閱知一方，學(xué)而思事，總結(jié)是我們努力的成果?？萍嫉陌l(fā)展給我們的生活帶來了很多便利，但也帶來了一些問題和挑戰(zhàn)，如何解決？這些總結(jié)范文的思路清晰，表達(dá)準(zhǔn)確，給我們提供了一種優(yōu)秀的寫作參考。
糕點(diǎn)促銷策劃書篇一
可兒娃娃是中國(guó)首個(gè)由本土企業(yè)于2004獨(dú)立研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的玩具娃娃品牌，自可兒誕生之始，可兒公司便堅(jiān)定地選擇了走品牌發(fā)展之路，專注于主打產(chǎn)品“可兒娃娃”的建設(shè)與推廣。
自2004年8月上市以來，受到了消費(fèi)者的廣泛喜愛，并已在國(guó)內(nèi)外玩具市場(chǎng)上奠定了一定的市場(chǎng)地位——本土玩具品牌的創(chuàng)立獲得了業(yè)界的支持和鼓勵(lì)。在不斷提升研發(fā)水平、更新產(chǎn)品以適應(yīng)市場(chǎng)需求的同時(shí)，可兒公司也在不斷擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。目前，可兒公司已形成了年產(chǎn)800萬件的生產(chǎn)能力，為市場(chǎng)的產(chǎn)品供應(yīng)提供了有力保障。截至2009年4月，含可兒及附屬品牌小多，可兒公司已開發(fā)并出品了中國(guó)特色類、時(shí)尚生活類、夢(mèng)幻類4大系列和20多個(gè)小系列，總數(shù)逾650款的娃娃及配套周邊產(chǎn)品，產(chǎn)品線得到不斷的豐富和延伸。
品牌定位于走中國(guó)特色路線的可兒娃娃及小多系列，以將中國(guó)文化與國(guó)際時(shí)尚表現(xiàn)相結(jié)合為特點(diǎn)，以年輕、可愛、時(shí)尚的東方少女為品牌主形象，表現(xiàn)了富有中國(guó)古典文化神韻又兼具現(xiàn)代氣息的東方女孩的品質(zhì)和內(nèi)涵，啟發(fā)和引導(dǎo)了女孩的自信、自立、文雅、親善的成長(zhǎng)意識(shí)。
面向未來，可兒公司將秉承“信譽(yù)、質(zhì)量、品牌、創(chuàng)新”的發(fā)展理念，繼續(xù)致力于本土兒童玩具品牌的建設(shè)和推廣，并進(jìn)一步發(fā)揮自身品牌、技術(shù)、人才和網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì)，力爭(zhēng)成為中國(guó)具有領(lǐng)先地位的玩具企業(yè)，為廣大顧客提供高品質(zhì)的本土兒童玩具產(chǎn)品和服務(wù)。
品牌市場(chǎng)歷程。
2004年8月7日可兒娃娃正式上市。2005年10月獲得“中國(guó)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”、“中國(guó)最佳女孩玩具”、中國(guó)玩具協(xié)會(huì)“玩具之星”稱號(hào)。2006年12月獲得“少兒家庭最喜愛十佳品牌”、“中國(guó)最佳女孩玩具”、“中國(guó)最具特色玩具”、中國(guó)玩具協(xié)會(huì)“玩具之星”稱號(hào)。2007年3月可兒娃娃推出的產(chǎn)品近400款；全國(guó)各地經(jīng)銷商超過80家，全國(guó)各地可兒娃娃專柜商場(chǎng)已經(jīng)超過500家。2007年5月產(chǎn)品遠(yuǎn)銷亞州、歐洲、美州數(shù)十個(gè)國(guó)家，年出口額突破千萬大關(guān)。2007年6月進(jìn)駐國(guó)際賣場(chǎng)、與國(guó)際連鎖賣場(chǎng)家樂福、沃爾瑪合作2008年6月終端網(wǎng)絡(luò)遍及全國(guó)25個(gè)省、市地區(qū)，全國(guó)代理商百余家，在女童娃娃產(chǎn)品中確定自己的獨(dú)特地位。
糕點(diǎn)促銷策劃書篇二
消費(fèi)者購(gòu)買木地板的實(shí)際要求就是對(duì)優(yōu)質(zhì)生活環(huán)境的營(yíng)造和對(duì)好生活的一種向往，51建材促銷活動(dòng)方案。購(gòu)買一個(gè)好品牌的好地板，已經(jīng)成為消費(fèi)者非常理性的對(duì)待的問題。所以在宣傳產(chǎn)品的時(shí)候，把產(chǎn)品本身質(zhì)量作為根本后，更重要的是突出產(chǎn)品的品牌文化性，更加貼近消費(fèi)者的心理。
伴隨五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)的到來，讓辛苦的勞動(dòng)者們的長(zhǎng)假也來臨，切合消費(fèi)者的`心理需求，制定相應(yīng)的促銷手段才能起到好的效果。
黃金周大放“價(jià)”—xx地板五一特價(jià)促銷火熱促銷。
隨著五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)的到來，xx帶給你最實(shí)惠的禮物，讓xx地板陪你一起大放“價(jià)”。
注：需要設(shè)計(jì)“黃金周大放價(jià)”圖標(biāo)。
五一勞動(dòng)節(jié)，各大商家紛紛拿出優(yōu)惠政策和促銷禮品來增加人氣，吸引消費(fèi)者，規(guī)劃方案《51建材促銷活動(dòng)方案》。通過降低價(jià)格來吸引消費(fèi)者，雖然是最普通的手段，但也是最實(shí)在、最有用、消費(fèi)者真正能為之打動(dòng)的手段。
4月28日—5月13日。
全國(guó)xx地板銷售點(diǎn)。
活動(dòng)分為三個(gè)流程：
糕點(diǎn)促銷策劃書篇三
很多人都喜歡糕點(diǎn)類的食品，糕點(diǎn)類市場(chǎng)在市場(chǎng)上也占了一定的份額。下面是糕點(diǎn)促銷。
策劃書。
范文，歡迎參閱。
現(xiàn)在的時(shí)代是一個(gè)追求時(shí)尚的時(shí)代,幾乎每個(gè)人都講究個(gè)性突出、獨(dú)一無二，在個(gè)性化大行其道的年代，利用各種物品充分表達(dá)自我的同時(shí)，也增強(qiáng)了人與人之間的感情。diy時(shí)下一個(gè)比較流行的關(guān)鍵詞，英文doityourself(自己動(dòng)手)的縮寫。近年來，diy類店鋪是走勢(shì)較為可喜的一種特有形式，從陶吧、銀飾吧到紙藝吧、花藝吧、面包蛋糕餐點(diǎn)巧克力等等，diy開始滲入到生活的方方面面，它的賣點(diǎn)不是產(chǎn)品本身，而是制作產(chǎn)品的過程，這正是吸引人的地方，也是樂趣的主要來源，從而也為生活?yuàn)蕵妨粝铝撕芏嗫梢詣?chuàng)意開發(fā)的余地。
diy這種方式能讓部分人得到精神上的滿足，也讓部分人diy出了自己的人生。特別這是80年代，90年代及之后的年輕一代。
一、品牌產(chǎn)品簡(jiǎn)介。
diy蛋糕并不是新事物，成都第一家diy蛋糕店經(jīng)營(yíng)至今已經(jīng)近5年之久，類似的diy蛋糕店在也相繼崛起。顧客不需要任何西點(diǎn)基礎(chǔ)，就可以自己親手制作一款相當(dāng)于酒店級(jí)別的蛋糕。店內(nèi)可以親手制作diy蛋糕，巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻，泡芙(還可以弄夏日冰飲)，等。但主打產(chǎn)品是蛋糕diy,，同時(shí)還是要出售成品和定做制品。
該店取名為食樂坊，意為在制作的過程也是一種快樂的享受。
二、環(huán)境分析。
(一)外部環(huán)境分析。
1、競(jìng)爭(zhēng)并不激烈，有較大的發(fā)展空間。
3、店鋪新鮮獨(dú)特，價(jià)格能獲得眾人信賴的口碑并接受，容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者，面向的人群廣泛，受淡季旺季影響不大。
(二)內(nèi)部環(huán)境分析。
提供溫馨的環(huán)境，融洽的氣氛，齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師，有保障的服務(wù)。
(三)swot分析。
1、優(yōu)勢(shì)：
具備一定的專業(yè)知識(shí)，了解顧客的心理需求，而其他經(jīng)營(yíng)者缺少經(jīng)營(yíng)意識(shí)，不善于了解，分析市場(chǎng)，經(jīng)營(yíng)方式僵化。
2、劣勢(shì)：
蛋糕的口味十分有限，需要不斷推陳出新來迎合顧客的口味的變化，還需要靠各種不同的營(yíng)銷手段去吸引回頭客。由于缺少經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，預(yù)期前期投入的成本會(huì)比較高，價(jià)格稍高，新近入市場(chǎng)得到消費(fèi)者的認(rèn)可尚需一段時(shí)間。
3、威脅：
4、機(jī)會(huì)：
投資額又不高，操作簡(jiǎn)單，占地面積小，非常適合小本經(jīng)營(yíng)主義者。在陽光城雖然有多家蛋糕店，但并沒有此項(xiàng)目，填補(bǔ)市場(chǎng)空缺，空間大。
三、明確的營(yíng)銷目標(biāo)。
不采取加盟方式，而是以直營(yíng)方式先把小店做起，然后做成加盟店，打造自己的品牌，樹立自己的行業(yè)地位。自制與定制相結(jié)合將成為我店個(gè)性化服務(wù)的兩條主線。
四、市場(chǎng)策劃。
(一)市場(chǎng)調(diào)研。
越來越多的人重視閑暇時(shí)間和舒適的環(huán)境，因此如蛋糕點(diǎn)心等便利食品將會(huì)很受歡迎。開家特別的甜點(diǎn)店，為不愛吃咸而愛吃甜點(diǎn)和愛喝飲料的人提供了一個(gè)輕松氛圍的港灣。投資不大，風(fēng)險(xiǎn)小。就飲食行業(yè)而言，每年并沒有淡季可分。在幾萬人學(xué)生中，每天都有學(xué)生生日。大而單一的蛋糕房已經(jīng)滿足不了廣大學(xué)生的需求。(有淡旺季之分，但是可以增加所賣東西，以平衡個(gè)季節(jié)收支)。
(二)市場(chǎng)細(xì)分。
按照最初標(biāo)的客戶年齡定位為5-70歲消費(fèi)人群。
半主動(dòng)消費(fèi)人群為：5-20xx年齡段人群;其余為被動(dòng)消費(fèi)人群。
不僅要走diy路線，也要成品出售和定制。
(三)目標(biāo)市場(chǎng)選擇。
目標(biāo)市場(chǎng)的確定很大程度上由周邊環(huán)境決定。由于diy蛋糕面向的顧客群是年輕人，所以目標(biāo)客戶就是學(xué)生。
(四)市場(chǎng)定位。
價(jià)格偏高，口味獨(dú)特，制作過程獨(dú)特。
(五)市場(chǎng)策略。
根據(jù)市場(chǎng)需求的不同，采用無差異化策略和差異化策略。
五、營(yíng)銷組合分析。
(一)產(chǎn)品策略。
提供舒適的場(chǎng)地與齊全的材料設(shè)備，有專人指導(dǎo)，顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕，為親人、為愛人、為孩子、為朋友、為自己，親手做蛋糕的感覺非同尋常，展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻，泡芙等。同時(shí)還是要出售成品和定做制品。巧克力慕斯、冰淇凌水果蛋糕、紅豆蛋撻是本店的特色。與普通糕點(diǎn)房不同是顧客diy才是我們的主打。提供產(chǎn)品與服務(wù)的雙重享受，感受到店員絕佳的微笑服務(wù)，且店員要統(tǒng)一著裝才能給人正規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的形象。
(二)價(jià)格策略。
價(jià)格是經(jīng)濟(jì)環(huán)境中的一個(gè)敏感因素。市場(chǎng)價(jià)格對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力的影響，并不可小看。顧客購(gòu)買力有限，對(duì)價(jià)格十分敏感?；旧蟽r(jià)格必須得使得大眾都能接受。如果價(jià)格要調(diào)整，在價(jià)格提高的同時(shí)，也必須在服務(wù)質(zhì)量方面得到提高。顧客diy蛋糕會(huì)根據(jù)制作的尺寸大小定價(jià)在60-200圓內(nèi)，其他diy成品做適當(dāng)定價(jià)。店內(nèi)成品與其他糕點(diǎn)房售價(jià)差不多。
細(xì)分收費(fèi)方式為一般蛋糕基礎(chǔ)材料最低收費(fèi)為50元，可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價(jià)格調(diào)整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工，商店提供加工設(shè)備、圍裙和方法指導(dǎo)，包裝，本店提供一條龍式服務(wù)。所有的費(fèi)用都已計(jì)入材料中，但一次性的帽子和手套圍裙要另收費(fèi)5元。
在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕七夕節(jié)時(shí)等好時(shí)節(jié)可根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境作適當(dāng)調(diào)整，主要是推出各種活動(dòng)來吸引顧客。
(三)渠道策略。
采用傳統(tǒng)的店面直銷，選址要靠近學(xué)?；蛉肆髁枯^大的商業(yè)區(qū)。店面裝修要采用透明玻璃墻，最好能讓人看見店內(nèi)情況，這也比較能吸引顧客。嘗試跟不同機(jī)構(gòu)合作，增加訂制品的銷售量如婚慶公司、酒會(huì)策劃公司等。當(dāng)做到一定規(guī)模的時(shí)候，可以開網(wǎng)店銷售定制蛋糕并在兩公里以內(nèi)送貨上門，網(wǎng)點(diǎn)與店面兩者相結(jié)合，能讓銷售量得到保障。
六、營(yíng)銷預(yù)算。
預(yù)計(jì)50000元。
設(shè)備投資：
房租3000元，押金6000元。
門面裝修(包括店面裝修、燈箱、音響)約10000元。
較忙時(shí)可在高校招聘兼職。
機(jī)器設(shè)備最大的投資：5000元。
廣告媒介費(fèi)用：20xx元.
(巧克力店通過我的分析，房租一年為10000.，裝修包括燈，瓷磚，門面，屋內(nèi)墻3000，桌椅，收銀，空調(diào)，冰箱)。
diy蛋糕店這個(gè)項(xiàng)目并不是一個(gè)新事物，我所要經(jīng)營(yíng)的是提供原料，工具，場(chǎng)地，專業(yè)指導(dǎo)顧客自己動(dòng)手diy的蛋糕店。
在這里廣大的消費(fèi)者(主要是學(xué)生)可以親手自己動(dòng)手制作diy蛋糕，而且不需要任何西點(diǎn)基礎(chǔ)就可以親手制作一款相當(dāng)于酒店級(jí)別的蛋糕，獨(dú)一無二的愛心糕點(diǎn)，店內(nèi)可以親手制作diy蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產(chǎn)品是蛋糕diy，同時(shí)還是要出售成品和定做制品。在這里消費(fèi)者可以進(jìn)行朋友聚會(huì)，親子同樂，團(tuán)隊(duì)分享，個(gè)人學(xué)習(xí)，他們可以放下所有的煩惱，放松心情融入到diy的無限樂趣中。
我將該店取名為"開心diy蛋糕坊"希望每一位來到這里的顧客都擁有一顆好心情，開開心心的制作美味的糕點(diǎn)。
選擇該項(xiàng)目的理由:。
現(xiàn)在的年輕人都十分追求創(chuàng)意，大家都對(duì)新奇的東西感到好奇，而且對(duì)于現(xiàn)在80、90的朋友們來說大多都很缺乏自主動(dòng)手能力，我們可以為大家提供一個(gè)動(dòng)手的平臺(tái)，也讓大家的到精神上的滿足!
項(xiàng)目地點(diǎn)選擇:。
選擇在北京市海淀區(qū)大學(xué)等高校密集區(qū)、小區(qū)、商業(yè)繁華地區(qū)。因?yàn)榇髮W(xué)較多的地方和小區(qū)商業(yè)區(qū)這些地方擁有固定的客戶群，大學(xué)生和白領(lǐng)人士消費(fèi)力較高，愛新奇好動(dòng)手，更偏愛有自己特色的小店，愛攀比享受。而且學(xué)生和年輕顧客的傳播能力很強(qiáng)，情侶也會(huì)比較偏愛光顧。
環(huán)境分析:。
(一)外部環(huán)境分析。
1.競(jìng)爭(zhēng)并不激烈，有較大的發(fā)展空間。
2.大學(xué)和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群，而且消費(fèi)力比較高。
3.店鋪新鮮獨(dú)特，價(jià)格能獲得眾多信賴的口碑并接受，容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者，面向的人群廣泛，受淡旺季影響不大。
(二)內(nèi)部環(huán)境分析。
提供溫馨的環(huán)境，融合的氣氛，齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師，有保障的服務(wù)。
項(xiàng)目前景分析:。
從網(wǎng)絡(luò)調(diào)查和實(shí)地考察都可以看出目前市場(chǎng)上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的diy甜點(diǎn)屋，大多因?yàn)楫a(chǎn)品單一，服務(wù)系統(tǒng)化，但即便是這樣，他們的生意仍舊很好。且目前是對(duì)大學(xué)生及年輕人市場(chǎng)的開發(fā)期，年輕人的購(gòu)物習(xí)慣，我們這樣的價(jià)優(yōu)物美是必然的要求。學(xué)校周邊的市場(chǎng)及消費(fèi)能力還有很大的提升，心式自主自制消費(fèi)模式是市場(chǎng)的新寵兒。
項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析與應(yīng)對(duì)策略:。
(一)外部風(fēng)險(xiǎn):。
1.國(guó)家對(duì)食品行業(yè)的生產(chǎn)、銷售、檢驗(yàn)、廣告等政策的影響。
2.市場(chǎng)的現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者，以及潛入競(jìng)爭(zhēng)者得加入，使得競(jìng)爭(zhēng)變得更為激烈。
3.技術(shù)含量低，被其他蛋糕店先進(jìn)技術(shù)取代的風(fēng)險(xiǎn)。
4.上游供應(yīng)商原料供應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)。
5.銀行貸款或其他財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
(二)內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn):。
1.產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，設(shè)備不齊全。
2.市場(chǎng)適應(yīng)能力及調(diào)整能力的不確定性。
3.蛋糕原料及配料的安全問題。
4.價(jià)格及服務(wù)是否能配合公司發(fā)展需要的問題。
5.公司的經(jīng)營(yíng)決策上的其他問題。
(三)應(yīng)對(duì)策略:。
1.熟悉食品行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)。
2.嚴(yán)格公司的產(chǎn)品檢驗(yàn)程序，保證食品質(zhì)量安全。
3.招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術(shù)員工，操作先進(jìn)設(shè)備。
4.善于管理上游供應(yīng)商，保證原料供應(yīng)的按時(shí)安置。
5.建立合理的信息反饋機(jī)制，隨時(shí)掌握市場(chǎng)最新動(dòng)態(tài)，及時(shí)作出適應(yīng)市場(chǎng)變化的經(jīng)營(yíng)策略。
6.一定時(shí)間，調(diào)查了解顧客的反應(yīng)情況，及時(shí)對(duì)公司的業(yè)務(wù)進(jìn)行改進(jìn)。
營(yíng)銷策略:。
(一)產(chǎn)品策略。
提供舒適的場(chǎng)地與齊全的材料設(shè)備，有專人指導(dǎo)，顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕，為親人、愛人、孩子、朋友、自己、親手做蛋糕的感覺非同尋常，展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻泡芙等。同時(shí)還是要出售成品和定制品。顧客可以根據(jù)自己的口味需要和愛好制作適合心意的獨(dú)一無二的蛋糕。我們還兼營(yíng)咖啡以及其他飲料。如果顧客想品嘗新鮮出爐的蛋糕，可以留在我們的蛋糕店內(nèi)消費(fèi)，我們店內(nèi)有舒適的桌椅供顧客消遣，顧客在在品嘗蛋糕的同時(shí)，也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結(jié)合，既滿足顧客的味覺需要，又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結(jié)合，既滿足顧客的味覺需要，又可以提高他們的品味，從而吸引更多的消費(fèi)者。
(二)價(jià)格策略。
價(jià)格是經(jīng)濟(jì)環(huán)境中的一個(gè)敏感因素。市場(chǎng)價(jià)格對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力的影響，并不可小看。顧客購(gòu)買力有限，對(duì)價(jià)格十分敏感?；旧蟽r(jià)格必須要使得大眾都能接受。如果價(jià)格要調(diào)整，在價(jià)格提高的同時(shí)，也必須在服務(wù)質(zhì)量方面得到提高。顧客diy蛋糕會(huì)根據(jù)制作的尺寸大小定價(jià)在60--200元內(nèi)，其他diy成品做適當(dāng)定價(jià)。店內(nèi)成品與其他糕點(diǎn)房售價(jià)差不多。
細(xì)分收費(fèi)方式為一般蛋糕基礎(chǔ)材料最低收費(fèi)為50元，可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價(jià)格調(diào)整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工，商品提供加工設(shè)備、圍裙和方法指導(dǎo)，包裝，本店提供一條龍式服務(wù)。所有的費(fèi)用都已計(jì)入材料中，但一次性的帽子和手套圍裙要另收費(fèi)。
在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕節(jié)七夕時(shí)節(jié)等好時(shí)節(jié)可根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境作適當(dāng)調(diào)整，主要是推出各種活動(dòng)來吸引顧客。
推行會(huì)員卡制度，顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會(huì)員，憑會(huì)員卡在本店消費(fèi)可享受折扣，此外還可以在店推出活動(dòng)時(shí)收到小禮物。非會(huì)員在一次性消費(fèi)達(dá)到一定金額時(shí)會(huì)得到精美小禮品。
(四)廣告及宣傳。
1.在學(xué)校附近分發(fā)宣傳單。
2.張貼宣傳海報(bào)。
3.與電視臺(tái)聯(lián)系，宣傳diy的優(yōu)惠活動(dòng)。
4.和廣商廣播臺(tái)合作。
(五)分銷策略。
1.電話訂購(gòu)。(主要針對(duì)生活忙碌的白領(lǐng)階層)。
2.網(wǎng)上訂購(gòu)。(我們的主要目標(biāo)消費(fèi)群追求并引導(dǎo)時(shí)尚、具有比較強(qiáng)烈的健康觀念，而且電腦普及率達(dá)到99%，網(wǎng)上訂購(gòu)這種方便時(shí)尚的方式是一種有效的銷售方式。顧客通過登錄我們的網(wǎng)站，可以找到關(guān)于我們店面的相關(guān)樣品，并且可以在網(wǎng)上留言。)。
一、策劃摘要。
伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，激烈的競(jìng)爭(zhēng)是不可避免的，“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時(shí)，現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱?dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì);另外，“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨(dú)一無二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過程，在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此，為了緩解激烈競(jìng)爭(zhēng)的壓力，給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件，給年輕人一個(gè)獨(dú)一無二的享受，我們的“diy食品連鎖店”應(yīng)運(yùn)而生?？紤]到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí)，決定打造個(gè)從小到大的產(chǎn)業(yè)，從簡(jiǎn)單的“diy蛋糕店”做起，打響自己的品牌，逐步擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè)，形成diy食品連鎖一條龍。打造都市避風(fēng)塘!
二、企業(yè)介紹。
1、項(xiàng)目名稱：diy蛋糕店——diy食品連鎖店。
2、項(xiàng)目宗旨：打造都市避風(fēng)塘，引領(lǐng)年輕時(shí)尚!
3、項(xiàng)目宣言：我的蛋糕，我的young!
4、店面名稱：
icake——diy蛋糕店。
注釋：1、i——我，icake——我的蛋糕，就是diy蛋糕，自己動(dòng)手制作，世上獨(dú)一無二的蛋糕!
2、i與“愛”諧音，就是喜歡蛋糕，喜歡我們的蛋糕店!。
5、店面主題曲：
《甜甜的》——周杰倫。
主要歌詞：我輕輕的嘗一口你說的愛我……。
每天會(huì)在店里播放一定的時(shí)間。
6、宣傳。
口號(hào)。
我的蛋糕，我的young!
注釋：young有兩個(gè)層面的意義，一方面，是我們面向年輕群體的體現(xiàn)，另一方面，young與“樣”同音，即diy自己制作蛋糕，就有自己想要的樣子!
7、店面商標(biāo)：
注釋：上邊一個(gè)蠟燭，是字母“i”的變換，左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“c”，與后面的“ake”連起來就是“cake”代表著蛋糕的意思，再和蠟燭在一起，就是我們蛋糕店的名字“icake”!
8、店面地址：
選擇學(xué)校附近，靠近年輕人聚集區(qū)，且交通便利的地方。(因?yàn)楸卷?xiàng)目主要的面對(duì)的對(duì)象就是年輕的群體，大家都會(huì)以簡(jiǎn)便優(yōu)先的原則，且，學(xué)校因?yàn)槠渖吹牟粩喔滦裕率鼓鼙ＷC客源的持久性，所以選擇學(xué)校附近的地段)。
9、店面布局：
風(fēng)格采用多樣化的布局，諸如：童話版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨(dú)立的不同主題風(fēng)格的界面，以供不同人群的喜好。(本身就是一個(gè)diy店，就讓它一“獨(dú)”到底!每個(gè)人都有自己獨(dú)特的意境。)。
周圍排滿蛋糕制作的參考圖片，大而且容易看，方便大家制作蛋糕。
三、市場(chǎng)分析。
我們主要分為兩部分來調(diào)查，調(diào)查群體主要集中的大學(xué)生群體，并根據(jù)大家的選擇做出相應(yīng)的圖表及產(chǎn)業(yè)分析。下面是我們從調(diào)查中統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)，調(diào)查問卷及網(wǎng)絡(luò)調(diào)查投票樣板詳見附表一和附表二。
1、問卷調(diào)查：
由于本項(xiàng)目主要面向群體為大學(xué)生本身，因此，問卷調(diào)查主要調(diào)查群體為在校大學(xué)生。
(注：有部分選項(xiàng)為多選，故部分選項(xiàng)的百分比相加大于100%。)。
1、去蛋糕店的頻率：
女生對(duì)蛋糕的依賴遠(yuǎn)大于男生，因此，我們的蛋糕店會(huì)添加更多的女生元素，以吸引更多的顧客。
2、蛋糕的用途：
3、市場(chǎng)滿足度：
市場(chǎng)上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求，雖然對(duì)diy蛋糕會(huì)產(chǎn)生一定的沖擊，但是，從另一方面講，市場(chǎng)上已有的經(jīng)驗(yàn)以及模型，我們可以直接借鑒使用。
4、diy方式態(tài)度。
總體來說，大家對(duì)diy方式還是很看好的，因此，我們還是有很大的發(fā)展空間。
5、是否愿意花時(shí)間自己做蛋糕?
男生比女生更為理性，女生講究的是浪漫情調(diào)，而男生則更為實(shí)際，因此，我們會(huì)從女生著重下手，開發(fā)我們的產(chǎn)業(yè)。
6、蛋糕的價(jià)位：
7、蛋糕的尺寸：
8、蛋糕的形狀：
圓形居多，我們會(huì)提供大量的圓形模具，用于制作蛋糕，同時(shí)，利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。
9、擔(dān)心的問題：
衛(wèi)生安全、材料儲(chǔ)備是大家主要擔(dān)心的話題。所以，我們會(huì)在辦下衛(wèi)生許可證的前提下，增加消毒設(shè)備，并及時(shí)更新材料，以保證材料的新鮮。
10、制作環(huán)境。
大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境，所以，我們?cè)诓煌娘L(fēng)格還是會(huì)以靜雅舒適的風(fēng)格為主。
11、制作蛋糕的伴侶：
來店里的戀人居多。所以，我們要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)溫馨浪漫的情調(diào)來吸引更多的情侶來本店。
12、diy蛋糕店的頻率：
時(shí)效性決定我們選擇地址的重要性。因此，我們選擇在學(xué)校附近，因?yàn)閷W(xué)校每年都有新生的加入，所以，可以說，我們的生源是源源不斷的。
13、宣傳渠道：
大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”。因此，重視回頭客就必不可少了，創(chuàng)建良好氛圍，并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度，我們的diy蛋糕店必定會(huì)不脛而走!
2、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查：
(注：為了擴(kuò)大投票的覆蓋面積，我們采取多渠道，多人量的發(fā)布投票方式，現(xiàn)只截屏其中的一部分，統(tǒng)計(jì)表由全部總體數(shù)據(jù)制成。)。
1、關(guān)注人群性別。
女生比較關(guān)注蛋糕，因此，我們注重點(diǎn)還是在女生。
2、關(guān)注人群年齡：
年輕群體主要是我們的對(duì)象，主要集中在大學(xué)生以及中小學(xué)生。
3、關(guān)注者意愿：
我們的diy蛋糕店還是很有發(fā)展前景的。
4、關(guān)注者擔(dān)心的問題：
與調(diào)查問卷的結(jié)果不同，網(wǎng)絡(luò)上的人群更擔(dān)心的是蛋糕制作的時(shí)間問題，綜合起來看，還是時(shí)間比較重要，所以我們制定了一系列的高效方案。
5、來diy蛋糕店的頻率：
與問卷調(diào)查相同，只有牢牢的抓住學(xué)生這個(gè)大的消費(fèi)群體，我們才能擁有源源不斷的客源。
3。前景預(yù)測(cè)。
通過我們一個(gè)多月來的調(diào)查研究，我們做過問卷調(diào)查，發(fā)表過網(wǎng)上投票，也走訪過很多diy行業(yè)的商家，總結(jié)出很多優(yōu)勢(shì)。
首先，大家對(duì)diy的態(tài)度還是很友好的，數(shù)據(jù)表明有大于80%的人選擇了愿意來，尤其是年輕的一代，都希望有自己獨(dú)特的東西。所以，我們就抓住人們的這種心理下手，必然會(huì)有良好的效果。
第三，我們本身就是一個(gè)大學(xué)生，從校園中出來，我們很了解現(xiàn)在的學(xué)生想要什么，不想要什么。能和顧客有個(gè)很好的心靈的溝通是創(chuàng)業(yè)成功的關(guān)鍵。因此，這勢(shì)必會(huì)成為我們良好的資源!
第四，通過我們自己的預(yù)算，以及成功的案例，開一家diy蛋糕店的成本在10萬元以內(nèi)，這對(duì)于我們沒有什么資金來源的大學(xué)生來講，有很大的可行性，以及低風(fēng)險(xiǎn)性。
第五，我們走訪了很多的做diy生意商家，大家普遍用“前景無限”這個(gè)詞來形容，足以見這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
與此同時(shí)，我們也發(fā)現(xiàn)了很多的風(fēng)險(xiǎn)，但是我們同樣找到了解決的方法。
首先，自己制作蛋糕確實(shí)是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事情，很多人都因?yàn)闆]有時(shí)間久不會(huì)光顧，因此，我們改進(jìn)了技術(shù)，同時(shí)增加了優(yōu)雅舒心的氛圍，讓大家煩躁的心能夠暫時(shí)平靜下來。
其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞，所以，很多人選擇了只來一次。因此，我們就需要一個(gè)不斷更新的生源，所以，我們把店建在了學(xué)校附近，每年都有新生的到來，也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的diy蛋糕店!生意不斷!
綜上所述，不難看出，diy蛋糕店的情景還是非?？捎^的，只要我們有想法，有信息，就一定可以實(shí)現(xiàn)的!
四、人員及組織結(jié)構(gòu)。
五、財(cái)務(wù)策劃。
1、啟動(dòng)資金：10萬元。(必要時(shí)，可再申請(qǐng)7萬元貸款)。
2、手續(xù)：(營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、注冊(cè)、稅務(wù)登記等)1000元。
衛(wèi)生許可證：去衛(wèi)生局申請(qǐng)辦理衛(wèi)生許可證(150元左右)。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照：辦好衛(wèi)生許可證后帶上衛(wèi)生許可證、負(fù)責(zé)人身份證、房產(chǎn)證明材料、
合同。
照片到當(dāng)?shù)毓ど趟k理營(yíng)業(yè)執(zhí)照(140元左右)。
稅務(wù)登記：辦好營(yíng)業(yè)執(zhí)照后三十天內(nèi)到稅務(wù)所辦理稅務(wù)登記證(100元左右)。
六、營(yíng)銷策略。
(一)廣告宣傳。
1、海報(bào)傳單：
在各大高校發(fā)放傳單，張貼海報(bào)。
前期：共5000張。
2、網(wǎng)絡(luò)廣告：
前期：在主要網(wǎng)站(如校內(nèi)網(wǎng)、開心網(wǎng))發(fā)布廣告。
后期：伴隨著企業(yè)的發(fā)展，后期會(huì)開發(fā)應(yīng)用軟件的小游戲，宣傳蛋糕。
3、電視廣播：
在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻。
4、報(bào)紙雜志：
在年輕人報(bào)紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。
(二)營(yíng)業(yè)安排。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：
周一至周五：6：00——23：00(針對(duì)顧客)。
節(jié)假日：24小時(shí)全天營(yíng)業(yè)。
營(yíng)業(yè)內(nèi)容：
1、顧客告知店員，自己想做蛋糕、餅干、提拉米蘇還是巧克力，店員便幫其準(zhǔn)備好所需原材料，如玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等，量好適量的水，顧客只需攪拌、烘烤、造型，便能得到自己想要的糕點(diǎn)了。
2、我們還附帶經(jīng)營(yíng)早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕點(diǎn)。
3、我們實(shí)行會(huì)員卡制度，即，凡一年內(nèi)來本店消費(fèi)滿3次或者推薦一位好友來本店消費(fèi)者，均可獲得一張精致的會(huì)員卡，憑此會(huì)員卡，享受全場(chǎng)九折的優(yōu)惠。
4、凡我店會(huì)員，生日當(dāng)天來本店購(gòu)物，均可得到一份特別的生日禮物，給您的生日一個(gè)驚喜!不是會(huì)員的顧客，生日當(dāng)天來本店消費(fèi)，均可得到一份生日賀卡及禮品。
5、我們提供免費(fèi)的照相服務(wù)，免費(fèi)的為制作蛋糕的顧客拍照，留下值得回憶的點(diǎn)點(diǎn)瞬間。如果顧客需要，我們可以將電子版照片發(fā)給顧客。
6、店內(nèi)設(shè)置留言板，有什么想對(duì)朋友、家人們說的話，或者什么對(duì)我們的意見，都可以寫在上面，我們提供免費(fèi)的精美卡紙，溫馨你我他!
七、風(fēng)險(xiǎn)管理。
在市場(chǎng)調(diào)研中，我們發(fā)現(xiàn)了很多的風(fēng)險(xiǎn)，但是我們同樣找到了解決的方法。
首先，自己制作蛋糕確實(shí)是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事情，很多人都因?yàn)闆]有時(shí)間久不會(huì)光顧，因此，我們改進(jìn)了技術(shù)，同時(shí)增加了優(yōu)雅舒心的氛圍，讓大家煩躁的心能夠暫時(shí)平靜下來。
其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞，所以，很多人選擇了只來一次。因此，我們就需要一個(gè)不斷更新的生源，所以，我們把店建在了學(xué)校附近，每年都有新生的到來，也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的diy蛋糕店!生意不斷!
再者，市場(chǎng)中存在我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，我們必須時(shí)刻更新我們的產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)和時(shí)刻進(jìn)行廣告宣傳。
糕點(diǎn)促銷策劃書篇四
現(xiàn)在的時(shí)代是一個(gè)追求時(shí)尚的時(shí)代,幾乎每個(gè)人都講究個(gè)性突出、獨(dú)一無二，在個(gè)性化大行其道的年代，利用各種物品充分表達(dá)自我的同時(shí)，也增強(qiáng)了人與人之間的感情。diy時(shí)下一個(gè)比較流行的關(guān)鍵詞，英文doityourself(自己動(dòng)手)的縮寫。近年來，diy類店鋪是走勢(shì)較為可喜的一種特有形式，從陶吧、銀飾吧到紙藝吧、花藝吧、面包蛋糕餐點(diǎn)巧克力等等，diy開始滲入到生活的方方面面，它的賣點(diǎn)不是產(chǎn)品本身，而是制作產(chǎn)品的過程，這正是吸引人的地方，也是樂趣的主要來源，從而也為生活?yuàn)蕵妨粝铝撕芏嗫梢詣?chuàng)意開發(fā)的余地。
diy這種方式能讓部分人得到精神上的滿足，也讓部分人diy出了自己的人生。特別這是80年代，90年代及之后的年輕一代。
diy蛋糕并不是新事物，成都第一家diy蛋糕店經(jīng)營(yíng)至今已經(jīng)近5年之久，類似的diy蛋糕店在也相繼崛起。顧客不需要任何西點(diǎn)基礎(chǔ)，就可以自己親手制作一款相當(dāng)于酒店級(jí)別的蛋糕。店內(nèi)可以親手制作diy蛋糕，巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻，泡芙(還可以弄夏日冰飲)，等。但主打產(chǎn)品是蛋糕diy,，同時(shí)還是要出售成品和定做制品。
該店取名為食樂坊，意為在制作的過程也是一種快樂的享受
(一)外部環(huán)境分析
1、競(jìng)爭(zhēng)并不激烈，有較大的發(fā)展空間。
3、店鋪新鮮獨(dú)特，價(jià)格能獲得眾人信賴的口碑并接受，容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者，面向的人群廣泛，受淡季旺季影響不大。
(二)內(nèi)部環(huán)境分析
提供溫馨的環(huán)境，融洽的氣氛，齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師，有保障的服務(wù)。
(三)swot分析
1、優(yōu)勢(shì)：
具備一定的專業(yè)知識(shí)，了解顧客的心理需求，而其他經(jīng)營(yíng)者缺少經(jīng)營(yíng)意識(shí)，不善于了解，分析市場(chǎng)，經(jīng)營(yíng)方式僵化。
2、劣勢(shì)：
蛋糕的口味十分有限，需要不斷推陳出新來迎合顧客的口味的變化，還需要靠各種不同的營(yíng)銷手段去吸引回頭客。由于缺少經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，預(yù)期前期投入的成本會(huì)比較高，價(jià)格稍高，新近入市場(chǎng)得到消費(fèi)者的認(rèn)可尚需一段時(shí)間。
3、威脅：
4、機(jī)會(huì)：
投資額又不高，操作簡(jiǎn)單，占地面積小，非常適合小本經(jīng)營(yíng)主義者。在陽光城雖然有多家蛋糕店，但并沒有此項(xiàng)目，填補(bǔ)市場(chǎng)空缺，空間大。
不采取加盟方式，而是以直營(yíng)方式先把小店做起，然后做成加盟店，打造自己的品牌，樹立自己的行業(yè)地位。自制與定制相結(jié)合將成為我店個(gè)性化服務(wù)的兩條主線。
(一)市場(chǎng)調(diào)研
越來越多的人重視閑暇時(shí)間和舒適的環(huán)境，因此如蛋糕點(diǎn)心等便利食品將會(huì)很受歡迎。開家特別的甜點(diǎn)店，為不愛吃咸而愛吃甜點(diǎn)和愛喝飲料的人提供了一個(gè)輕松氛圍的港灣。投資不大，風(fēng)險(xiǎn)小。就飲食行業(yè)而言，每年并沒有淡季可分。在幾萬人學(xué)生中，每天都有學(xué)生生日。大而單一的蛋糕房已經(jīng)滿足不了廣大學(xué)生的需求。(有淡旺季之分，但是可以增加所賣東西，以平衡個(gè)季節(jié)收支)
(二)市場(chǎng)細(xì)分
按照最初標(biāo)的客戶年齡定位為5-70歲消費(fèi)人群
半主動(dòng)消費(fèi)人群為：5-20xx年齡段人群;其余為被動(dòng)消費(fèi)人群。
不僅要走diy路線，也要成品出售和定制。
(三)目標(biāo)市場(chǎng)選擇
目標(biāo)市場(chǎng)的確定很大程度上由周邊環(huán)境決定。由于diy蛋糕面向的顧客群是年輕人，所以目標(biāo)客戶就是學(xué)生。
(四)市場(chǎng)定位
價(jià)格偏高，口味獨(dú)特，制作過程獨(dú)特
(五)市場(chǎng)策略
根據(jù)市場(chǎng)需求的不同，采用無差異化策略和差異化策略。
(一)產(chǎn)品策略
提供舒適的場(chǎng)地與齊全的材料設(shè)備，有專人指導(dǎo)，顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕，為親人、為愛人、為孩子、為朋友、為自己，親手做蛋糕的感覺非同尋常，展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻，泡芙等。同時(shí)還是要出售成品和定做制品。巧克力慕斯、冰淇凌水果蛋糕、紅豆蛋撻是本店的特色。與普通糕點(diǎn)房不同是顧客diy才是我們的主打。提供產(chǎn)品與服務(wù)的雙重享受，感受到店員絕佳的微笑服務(wù)，且店員要統(tǒng)一著裝才能給人正規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的形象。
(二)價(jià)格策略
價(jià)格是經(jīng)濟(jì)環(huán)境中的一個(gè)敏感因素。市場(chǎng)價(jià)格對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力的影響，并不可小看。顧客購(gòu)買力有限，對(duì)價(jià)格十分敏感?；旧蟽r(jià)格必須得使得大眾都能接受。如果價(jià)格要調(diào)整，在價(jià)格提高的同時(shí)，也必須在服務(wù)質(zhì)量方面得到提高。顧客diy蛋糕會(huì)根據(jù)制作的尺寸大小定價(jià)在60-200圓內(nèi)，其他diy成品做適當(dāng)定價(jià)。店內(nèi)成品與其他糕點(diǎn)房售價(jià)差不多。
細(xì)分收費(fèi)方式為一般蛋糕基礎(chǔ)材料最低收費(fèi)為50元，可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價(jià)格調(diào)整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工，商店提供加工設(shè)備、圍裙和方法指導(dǎo)，包裝，本店提供一條龍式服務(wù)。所有的費(fèi)用都已計(jì)入材料中，但一次性的帽子和手套圍裙要另收費(fèi)5元。
在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕七夕節(jié)時(shí)等好時(shí)節(jié)可根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境作適當(dāng)調(diào)整，主要是推出各種活動(dòng)來吸引顧客。
(三)渠道策略
采用傳統(tǒng)的店面直銷，選址要靠近學(xué)?；蛉肆髁枯^大的商業(yè)區(qū)。店面裝修要采用透明玻璃墻，最好能讓人看見店內(nèi)情況，這也比較能吸引顧客。嘗試跟不同機(jī)構(gòu)合作，增加訂制品的銷售量如婚慶公司、酒會(huì)策劃公司等。當(dāng)做到一定規(guī)模的時(shí)候，可以開網(wǎng)店銷售定制蛋糕并在兩公里以內(nèi)送貨上門，網(wǎng)點(diǎn)與店面兩者相結(jié)合，能讓銷售量得到保障。
(四)促銷策略
預(yù)計(jì)50000元
設(shè)備投資：
房租3000元，押金6000元。
門面裝修(包括店面裝修、燈箱、音響)約10000元。
較忙時(shí)可在高校招聘兼職。
機(jī)器設(shè)備最大的投資：5000元
廣告媒介費(fèi)用：20xx元.
(巧克力店通過我的分析，房租一年為10000.，裝修包括燈，瓷磚，門面，屋內(nèi)墻3000，桌椅，收銀，空調(diào)，冰箱)
糕點(diǎn)促銷策劃書篇五
提升高爾夫在市場(chǎng)知名度，再求銷售量的擴(kuò)張。
1、試駕活動(dòng)在清遠(yuǎn)市城市廣場(chǎng)、清遠(yuǎn)市贏之城舉行大眾高爾夫車展和試乘試駕活動(dòng)。凡是在這試乘試駕的車展活動(dòng)期間在現(xiàn)場(chǎng)訂購(gòu)別大眾高爾夫客戶將買車送油卡。
2、現(xiàn)金折扣。在汽車上市的第一個(gè)月內(nèi)，凡是清遠(yuǎn)通用大眾4s店內(nèi)購(gòu)買新上市大眾高爾夫的客戶可以享受一定的現(xiàn)金折扣。
3、贈(zèng)送汽車精品。
4、零利息零手續(xù)費(fèi)優(yōu)惠。大眾在清遠(yuǎn)聯(lián)手建設(shè)銀行銀行推出刷信用卡分期購(gòu)車優(yōu)惠活動(dòng)：凡購(gòu)買大眾高爾夫，只要你有建設(shè)銀行或招商銀行信用卡，就可享受12期和18期分期購(gòu)車零利息、零手續(xù)費(fèi)的“雙免”優(yōu)惠。另外還沒有建設(shè)銀行和招商銀行信用卡的用戶也可以參加“雙免”優(yōu)惠活動(dòng)。只要在填寫分期購(gòu)車申請(qǐng)表的同時(shí)，填寫相應(yīng)的信用卡申請(qǐng)表，在活動(dòng)時(shí)間和區(qū)域內(nèi)，一旦銀行審核通過，您就可以參加。
5、重獎(jiǎng)老客戶?？蛻粼谫?gòu)買別克新君威時(shí)一經(jīng)確認(rèn)為清遠(yuǎn)大眾4s店的老客戶，那么這老客戶將得到4s店的重獎(jiǎng)。
糕點(diǎn)促銷策劃書篇六
每年7月，基本上會(huì)是夏裝和旅游集中消費(fèi)月，但是隨著暑假的結(jié)束，無疑又是一個(gè)低迷的銷售滑坡期，掌握不好將會(huì)給以后的銷售造成不良，所以暑假活動(dòng)的系列化應(yīng)對(duì)策略將是必須考慮的，而7月份也是下半年的主要銷售的總攻期，8/9月份市場(chǎng)銷售前景絕對(duì)低迷，只有把7月份把握好，才有可能引領(lǐng)夏季的市場(chǎng)影響力，提前吸引消費(fèi)者的眼球。
二、活動(dòng)主題。
炎炎酷夏、送清爽！
提升銷量、清理老舊庫(kù)存和滯銷產(chǎn)品、主銷明星產(chǎn)品高利潤(rùn)空間產(chǎn)品、提高團(tuán)隊(duì)的整體推廣能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力、提升品牌知名度和美譽(yù)度、加強(qiáng)品牌推廣力度、打擊競(jìng)爭(zhēng)品牌搶占市場(chǎng)份額。
20年x月x號(hào)———20年x月x號(hào)。
短袖衫、短褲、牛仔褲、休閑鞋等。
市及各區(qū)縣。
1、時(shí)間：為了迎合光的消費(fèi)者的需求我們的促銷活動(dòng)將為期一個(gè)月，具體時(shí)間是從20年x月x日8時(shí)到20年x月x日18時(shí)。
2、地點(diǎn)：市x服飾專賣店及市各縣區(qū)專賣店。
3、執(zhí)行人：各個(gè)專賣店的營(yíng)銷人員外加青睞的臨時(shí)工幫助搞促銷活動(dòng)。
a、買贈(zèng)b、派樣c、特價(jià)d、游戲e、換購(gòu)f、抽獎(jiǎng)g、積分h、其他。
（2）具體內(nèi)容：
100—200元的服裝類商品定為7折優(yōu)惠類商品、200元以上的定為6折優(yōu)惠類商品，同時(shí)設(shè)置各種抽獎(jiǎng)和和互動(dòng)小游戲。
5、廣宣方式：
主要是大量的分發(fā)宣傳單。
店內(nèi)的視頻廣告。
pop廣告。
還有大量的網(wǎng)絡(luò)宣傳。
6、效果預(yù)估。
通過此次促銷活動(dòng)，預(yù)計(jì)該月銷售額將達(dá)到平時(shí)每月平均銷售額的170%，同時(shí)品牌的影響力也將大增加，是更多的消費(fèi)者信賴。通過廣宣和市場(chǎng)營(yíng)銷的有效整合，將廣宣的'作用實(shí)現(xiàn)了化，讓服飾從市場(chǎng)中脫穎而出，從而有力的促進(jìn)了銷售。將服飾的產(chǎn)品概念做到了深入人心，奠定市場(chǎng)銷售的基礎(chǔ)，通過網(wǎng)點(diǎn)的完善，實(shí)現(xiàn)了傳播效果的化和產(chǎn)品傳遞渠道的最短化，充分體現(xiàn)了整合營(yíng)銷的市場(chǎng)功效。
7、費(fèi)用預(yù)估。
（一）基礎(chǔ)費(fèi)用。
包括pop廣告印制、宣傳單印制、及各種宣傳費(fèi)用、臨時(shí)工工資及加班費(fèi)等等。預(yù)計(jì)本月促銷活動(dòng)期間成本費(fèi)大概是3萬元，以及各種應(yīng)急費(fèi)用1萬元。
（二）活動(dòng)形式。
活動(dòng)主要形式是以打折促銷、優(yōu)惠券促銷、贈(zèng)品促銷、抽獎(jiǎng)促銷等等，主打打折促銷與贈(zèng)品促銷相結(jié)合的模式。
（三）補(bǔ)充說明。
門頭、櫥窗、貨架、道具、陳列組成了銷售終端的全部。門頭與貨架等屬于品牌形象的硬件部分，而陳列則屬于品牌形象的軟件部分。綜觀每個(gè)品牌，都在硬件與軟件上的要求達(dá)到高度的統(tǒng)一，以樹立起品牌形象，塑造強(qiáng)勢(shì)的銷售張力，以追求市場(chǎng)利潤(rùn)的化。但為何未能達(dá)到成效，則主要是陳列上沒法做到完美。
陳列是以商品為主題，利用不同商品的品種、款式、顏色、面料、特性等，通過綜合運(yùn)用藝術(shù)手法展示出來，突出貨品的特色及賣點(diǎn)以吸引顧客的注意，提高和加強(qiáng)顧客對(duì)商品的進(jìn)一步了解、記憶和信賴的程度，從而限度引起購(gòu)買欲望。這是陳列的文字定位，也是陳列向消費(fèi)者展示的功能。作為營(yíng)銷系統(tǒng)中重要的一環(huán)，如何陳列好商品，應(yīng)從以下幾點(diǎn)入手。
貨品陳列方式：作為服裝來說，陳列一般分為疊裝與掛裝。
疊裝：一般是通過有序的服裝折疊，強(qiáng)調(diào)整體協(xié)調(diào)，輪廓突出，把商品在流水臺(tái)或高架的平臺(tái)上展示出來。這種方式，好處就是能有效節(jié)約有限空間，一個(gè)賣場(chǎng)，其空間是有限的，如果全部以掛裝的形式展示商品，則賣場(chǎng)的空間不夠用。此時(shí)采用疊裝，以增加有限空間陳列品的數(shù)量。這是疊裝的優(yōu)勢(shì)，但劣勢(shì)是無法完全展示商品，因此，它配合掛裝展示，能增加視覺趣味與擴(kuò)大空間。
掛裝：一般是以衣架把衣服掛上，這樣才全面展示商品的特性，易于形成色彩視覺沖擊和渲染氣氛，使消費(fèi)者一眼就能認(rèn)識(shí)了解該商品。但在有限的賣場(chǎng)，不可能過多的以掛裝陳列，一般是掛裝配合疊裝。這樣，一方面，能合理運(yùn)用空間，另一方面，也使整個(gè)商品陳列，有層次感。
比如整個(gè)店鋪中的焦點(diǎn)即為收銀臺(tái)后形象標(biāo)志牌。焦點(diǎn)通常位于視平線或視平線的上方，色彩對(duì)比強(qiáng)烈的pop宣傳畫，或產(chǎn)品的組合往往設(shè)定為焦點(diǎn)，它可有序引導(dǎo)，引導(dǎo)消費(fèi)者的注意力，并起一定的呼應(yīng)和提示的作用。因此，服裝品牌在終端形象上，重點(diǎn)塑造形象標(biāo)志牌，這種直觀的宣傳，能傳達(dá)品牌的商品信息，促進(jìn)銷售，宣傳品牌。以色彩渲染氛圍色彩的運(yùn)用，對(duì)于陳列來說，起著主導(dǎo)的作用。有序的色彩主題給整個(gè)賣場(chǎng)主題鮮明，井井有條的視覺效果和強(qiáng)烈的沖擊力，陳列中較多運(yùn)用色彩對(duì)比設(shè)定為焦點(diǎn)，或營(yíng)造貨品陳列的色彩漸變效果，使顧客產(chǎn)生購(gòu)物的沖動(dòng)，協(xié)調(diào)和層次感，并輕易鎖定目標(biāo)商重復(fù)效應(yīng)可營(yíng)造視覺趣味，突出連續(xù)和整塊效果，注重統(tǒng)一和對(duì)比，同時(shí)高效利用空間，形成強(qiáng)烈視覺沖擊力，此原則適用于焦點(diǎn)產(chǎn)品或新款產(chǎn)品的展示。尤其應(yīng)注重實(shí)際操作中的多樣重復(fù)效應(yīng)，比如，同一款服飾采用不同出樣方式，模特展示，正掛和配搭法同時(shí)運(yùn)用，達(dá)到突出重點(diǎn)，限度強(qiáng)化形象。
100元以下的服裝類商品定為買一贈(zèng)一類商品。
100—200元的服裝類商品定為7折優(yōu)惠類商品。
200元以上的定為6折優(yōu)惠類商品。
1、市場(chǎng)調(diào)研：市終端要做好服裝的市場(chǎng)調(diào)研，以便于順利開展促銷活動(dòng)。
2、制訂方案：一個(gè)完整的促銷方案包括：促銷目的、促銷對(duì)象、促銷方式、促銷工具、促銷時(shí)限、促銷范圍、促銷預(yù)算、促銷預(yù)期、人員保障、執(zhí)行監(jiān)督、應(yīng)急措施等內(nèi)容。市幾個(gè)區(qū)縣終端要做好各自的應(yīng)急方案，以便于應(yīng)對(duì)緊急情況的發(fā)生。
3、溝通認(rèn)同：方案制訂后并不是要馬上執(zhí)行，而是要讓有關(guān)執(zhí)行人員充分的對(duì)方案的意圖、目標(biāo)、步驟等詳細(xì)了解，能夠充分理解促銷目的和目標(biāo)、明確個(gè)人職責(zé)、掌握實(shí)施步驟，充分調(diào)動(dòng)人員的積極性和主動(dòng)性。
4、人員保障：促銷方案是需要人來實(shí)施的，而且需要多方面的人員如促銷員、獎(jiǎng)勵(lì)兌現(xiàn)員、終端理貨員、市場(chǎng)監(jiān)督員等。人員保障就是要及時(shí)讓有關(guān)人員及時(shí)到位，并地人員進(jìn)行必要的前期溝通和培訓(xùn)，保證人員素質(zhì)過硬能夠勝任本職工作。
5、信息傳播：促銷是針對(duì)第二方的，必須通過pop廣告、傳單、口送傳達(dá)等方式把促銷信息快速高效地傳播給促銷對(duì)象如終端老板、服務(wù)員或消費(fèi)者。使促銷對(duì)象快速反應(yīng)、積極參與到促銷活動(dòng)中來。
經(jīng)銷商務(wù)必做到收貨、擺貨及時(shí)，不耽誤整個(gè)活動(dòng)的進(jìn)程，同時(shí)注意整個(gè)促銷活動(dòng)的細(xì)節(jié)問題。
門頭、櫥窗、貨架、道具、陳列組成了銷售終端的全部。門頭與貨架等屬于品牌形象的硬件部分，而陳列則屬于品牌形象的軟件部分。綜觀每個(gè)品牌，都在硬件與軟件上的要求達(dá)到高度的統(tǒng)一，以樹立起品牌形象，塑造強(qiáng)勢(shì)的銷售張力，以追求市場(chǎng)利潤(rùn)的化。
陳列是以商品為主題，利用不同商品的品種、款式、顏色、面料、特性等，通過綜合運(yùn)用藝術(shù)手法展示出來，突出貨品的特色及賣點(diǎn)以吸引顧客的注意，提高和加強(qiáng)顧客對(duì)商品的進(jìn)一步了解、記憶和信賴的程度，從而限度引起購(gòu)買欲望。這是陳列的文字定位，也是陳列向消費(fèi)者展示的功能。作為營(yíng)銷系統(tǒng)中重要的一環(huán)，如何陳列好商品，應(yīng)從以下幾點(diǎn)入手。
同時(shí)還要注意外在的宣傳模式，主要是大量的分發(fā)宣傳單、店內(nèi)的視頻廣告、pop廣告、還有大量的網(wǎng)絡(luò)宣傳。
通過此次促銷活動(dòng)，預(yù)計(jì)該月銷售額將達(dá)到平時(shí)每月平均銷售額的170%，同時(shí)品牌的影響力也將大增加，是更多的消費(fèi)者信賴。
通過廣宣和市場(chǎng)營(yíng)銷的有效整合，將廣宣的作用實(shí)現(xiàn)了化，讓服飾從市場(chǎng)中脫穎而出，從而有力的促進(jìn)了銷售。將服飾的產(chǎn)品概念做到了深入人心，奠定市場(chǎng)銷售的基礎(chǔ)，通過網(wǎng)點(diǎn)的完善，實(shí)現(xiàn)了傳播效果的化和產(chǎn)品傳遞渠道的最短化，充分體現(xiàn)了整合營(yíng)銷的市場(chǎng)功效。
糕點(diǎn)促銷策劃書篇七
xx圣誕節(jié)，美容院有哪些比較好促銷方案呢?美容院促銷方式來來去去無非都是那么幾種，看著沒有什么新意，但是只要產(chǎn)品和方案夠新穎，老的法子也能有新意。下面就講解一下圣誕節(jié)美容院捆綁法、打包法、轉(zhuǎn)卡法、雙倍法及轉(zhuǎn)介紹法。
全價(jià)購(gòu)面膜280元一套(柔膚水+水凝+精華素) 半價(jià)購(gòu)眼部特護(hù)一套455元(眼霜+眼部賦活+水份眼膜) 三折購(gòu)夏季養(yǎng)膜一套572元(滋養(yǎng)保濕+賦活美容+再生素) 再如：購(gòu)基礎(chǔ)年卡一張，可優(yōu)惠五折購(gòu)保健品，四折內(nèi)衣等相關(guān)附屬產(chǎn)品等.
說明：結(jié)合顧客注意力，推廣全套美容院產(chǎn)品，有些東西反正不是用來賺錢的，想賺也可能賺不到，還不如做局部讓利來達(dá)成刺激銷售的工具。
在許多大店里面，計(jì)算顧客全年的消費(fèi)，一年年卡xx元，賣顧客20瓶產(chǎn)品，每瓶100元，共xx元，共4000元，但是推銷20次會(huì)讓顧客感到特別不舒服，不如做一個(gè)顧客全年美容方案：全年護(hù)理卡4000元加自由選用產(chǎn)品20次(瓶)，要固定品牌。這樣基本上滿足了顧客全年居家產(chǎn)品的需求。
說明：這樣不至于經(jīng)常推銷讓顧客反感，而且相對(duì)是贈(zèng)送，顧客更好接受。
學(xué)習(xí)銷售型連鎖的轉(zhuǎn)卡形式，以顧客愛占小便宜心理，讓顧客消費(fèi)更高價(jià)值的卡種。即顧客做了780元的卡，如果轉(zhuǎn)卡為3800元的卡，不管卡里還剩多少錢，都按780元來算。依次類推?；蛘哂囝~翻倍。
某某美容院首經(jīng)常舉辦“月月有抽獎(jiǎng)，天天有優(yōu)惠”的活動(dòng)，讓有潛力有意向顧客去抽獎(jiǎng)，人人有獎(jiǎng)品，等領(lǐng)獎(jiǎng)時(shí)，就有銷售機(jī)會(huì)，顧客貪圖便宜，又面子薄，受到優(yōu)惠的誘惑，銷售了740元的超值特惠卡，內(nèi)容為15次面部經(jīng)絡(luò)美容護(hù)理。等顧客第二次來的時(shí)候，不管她是否想買了，通過店長(zhǎng)、部長(zhǎng)、經(jīng)理的說服，推銷價(jià)值xx元的眼部護(hù)理30次。在此基礎(chǔ)上，視顧客的購(gòu)買力和欲望，可升為3800的卡，或者直接升為5800的卡。如果錢不夠，可由店長(zhǎng)代墊，下次還他，定金一旦收到，第一時(shí)間上繳財(cái)務(wù)，不能退了。此外，還有辦9800的終生卡，有許多優(yōu)惠和好處，如果顧客帶個(gè)人也來辦終身卡，該顧客能享受積分優(yōu)惠，價(jià)值不等。
終身卡，也分類型：如暖油包身終身1萬5，足療終身1萬5。如果顧客在美容院做護(hù)理，就多提一些轉(zhuǎn)卡的人和事，讓客人產(chǎn)生對(duì)比感和攀比心，從而達(dá)到轉(zhuǎn)卡的作用。
凡來店的顧客購(gòu)買任一服務(wù)卡項(xiàng)贈(zèng)同等服務(wù)卡一張例如：辦金卡贈(zèng)金卡。買月卡贈(zèng)月卡，買年卡賺年卡。還有一類方法就是雙人來美容就可以只收一個(gè)人或一個(gè)半人的錢，也是如此，羊毛出在羊身上，看政策如何設(shè)定而已，如原來一個(gè)卡價(jià)值3000元，雙人來美容院只要4500元就可以，另外送一瓶產(chǎn)品，讓另一個(gè)購(gòu)買。
說明：該贈(zèng)卡可以送一個(gè)朋友或者不同的朋友，但要限次數(shù)，時(shí)間。
如年卡xx元，送價(jià)值900元的產(chǎn)品，幾瓶最好有差價(jià)。再送友情卡一張(月卡四次，價(jià)值480元)，惠顧卡一張(一次，180元)，兩種卡一定非本人使用，且有使用期限。
可免費(fèi)獲得下一個(gè)月的“美容月票”。活動(dòng)推出后一個(gè)月，美容院共發(fā)放“美容月票”90余張，有近40人領(lǐng)到了第二個(gè)月的“美容月票”。 全年一元錢做美容方案，將顧客去年消費(fèi)者達(dá)3000元統(tǒng)計(jì)出來，只要交3000元，再交1元錢，可獲免費(fèi)做美容機(jī)會(huì)。其介紹顧客的消費(fèi)可以作半沖抵，如介紹二個(gè)顧客花了5000元，就沖抵2500元，上限為3000元，年底再利誘第二年或者優(yōu)惠產(chǎn)品，一般顧客的錢都不會(huì)拿回去的。
糕點(diǎn)促銷策劃書篇八
法國(guó)塞爾瓦托*梵獒商務(wù)男裝--是法國(guó)的一個(gè)品牌，圣誕節(jié)與元旦節(jié)對(duì)于法國(guó)塞爾瓦托*梵獒商務(wù)男裝品牌來說都是一個(gè)彰顯品牌實(shí)力、品牌風(fēng)格的重要節(jié)日！通過本活動(dòng)刺激消費(fèi)，促進(jìn)銷售，提高品牌知名度，由于圣誕、元旦兩節(jié)時(shí)間，節(jié)日性質(zhì)又較為雷同，所以將圣誕、元旦劃為同一個(gè)促銷階段有利于活動(dòng)安排。
二、【活動(dòng)目的】
12月25日，是基督教徒紀(jì)念耶穌的誕生的日子，稱為圣誕節(jié)。在西方國(guó)家，圣誕是一年中最盛大的節(jié)日，可以和新年相提并論，類似我國(guó)的春節(jié)，隨著各國(guó)交流日益頻繁，圣誕節(jié)的氣氛在中國(guó)逐漸濃烈起來，它已經(jīng)成為一個(gè)全民性的節(jié)日。元旦屬于國(guó)際性的節(jié)假日，是一年的伊始，在人們心中是非常愉悅、盛大的節(jié)日。節(jié)日期間人們舉行大型party、到商場(chǎng)購(gòu)物、親友間互送禮物等活動(dòng)。各名牌竟相促銷以提高銷售業(yè)績(jī)。
圣誕節(jié)促銷活動(dòng)中效果最好的要屬服裝行業(yè)了，那么如何在這場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)中取得不錯(cuò)的業(yè)績(jī)，就要看各家的服裝圣誕節(jié)促銷活動(dòng)方案了。圣誕節(jié)的關(guān)鍵詞是時(shí)尚，個(gè)性，娛樂，浪漫，是年輕人包括擁有年輕心態(tài)的人的狂歡圣會(huì)，圣誕節(jié)本身所承載著的文化氣息已是微弱不已，吸引青年人的是圣誕節(jié)其中的氣氛，因此，我們?cè)谧龇b圣誕節(jié)促銷活動(dòng)方案的時(shí)候要掌握好圣誕節(jié)本身及自己產(chǎn)品的契合點(diǎn)，針對(duì)目標(biāo)客戶展開目的性促銷。而促銷手段，建議還是以價(jià)格上促銷為基調(diào)，并加以其它的特色促銷形式，吸引消費(fèi)者的眼球，因?yàn)榇蟛糠值南M(fèi)者還是沖著打折來的。
三、【活動(dòng)主題】
霓光盛彩 繽紛獻(xiàn)禮
梵獒男裝 折上加折
打造您心中最man的男人
四、【活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)】
1.宣傳期：20xx年12月24日平安夜
2.活動(dòng)期：20xx年12月25日~元月03日（10天）
3.活動(dòng)地點(diǎn)：**各加盟店所在城市繁華商圈廣場(chǎng)（或?qū)Ｙu店門 口空地搭棚）
五、【活動(dòng)宣傳】
一、廣告宣傳方式：
1. 短信息告知老顧客活動(dòng)內(nèi)容，達(dá)到有效針對(duì)vip客戶
2.由于活動(dòng)是在圣誕節(jié)，因此店面的布置要有適當(dāng)?shù)氖フQ氛圍，但 不可搶了品牌的主題
二、活動(dòng)方式：
確立合作伙伴：和經(jīng)銷商聯(lián)手，借勢(shì)造勢(shì)，降低費(fèi)用及風(fēng) 險(xiǎn)。盡可能的滿足消費(fèi)者的心理需求，刺激消費(fèi)者的眼球，刺 激程度越高，促進(jìn)銷售的反應(yīng)越大，加大促銷的成本投資是必不 可少的。
三、具體優(yōu)惠內(nèi)容： 指定款褲子129元
指定款?yuàn)A克199元
指定款棉衣199元
指定款純羊毛羊毛衫199元-239元
1.針對(duì)第一次上門或是不常在法國(guó)塞爾瓦托·梵獒消費(fèi)的新顧客， 進(jìn)場(chǎng)即可免費(fèi)辦理6折卡一張。（限期一年）
雙節(jié)期間本品牌將以兩重大禮回饋新老顧客：
--1重大禮
雙節(jié)期間，凡購(gòu)正價(jià)商品即享受買一送一（送指定商品）。
--2重大禮
雙節(jié)期間針對(duì)充值活動(dòng)： 充20xx元送400元
充3000元送600元
充4000元送800元
充5000元送1000元
充值后消費(fèi)8折優(yōu)惠
六、【活動(dòng)流程】
1.前期dm單頁宣傳及手機(jī)短信發(fā)送（應(yīng)在活動(dòng)開始前5天完成）
2.活動(dòng)場(chǎng)地，宣傳物料制作、安裝（應(yīng)在活動(dòng)開始前5天完成）
3.禮品及相關(guān)用品準(zhǔn)備（活動(dòng)開始前2天完成）
4.制定具體活動(dòng)執(zhí)行流程，及時(shí)間次序
5.人員配備及職責(zé)安排
6.活動(dòng)進(jìn)行、結(jié)束（活動(dòng)前1天所有活動(dòng)支持配合等準(zhǔn)備完畢）
7.總結(jié)報(bào)告反饋總公司
七、【宣傳物料】
1.在店前做好活動(dòng)宣傳海報(bào)，在柜臺(tái)安排咨詢活動(dòng)咨詢員
2.在活動(dòng)前印制活動(dòng)宣傳單頁在店前派發(fā)（有條件還可以在人流匯 集區(qū)派發(fā)），擴(kuò)大活動(dòng)影響力和宣傳力度。
3.宣傳物料及資料內(nèi)容：
（1）x展架
主題： “狂歡圣誕節(jié)，驚喜迎元旦”
內(nèi)容：本次活動(dòng)細(xì)則及時(shí)間地點(diǎn)
（2）宣傳頁dm
主題：“狂歡圣誕節(jié)，驚喜迎元旦”
內(nèi)容：本次活動(dòng)細(xì)則及時(shí)間地點(diǎn)，禮品，logo。
（3）條幅
主題：“狂歡圣誕節(jié)，驚喜迎元旦”
內(nèi)容：a、喜迎雙節(jié)梵獒特賣會(huì)，您準(zhǔn)備好了嗎？
八、【促銷禮品】
小禮品應(yīng)與服裝相關(guān)聯(lián)或者工藝品等，禮物不一定要貴重，但一定 要精致、大方、實(shí)用。
九、【人員配備支持】
派發(fā)dm單頁2到3人，店內(nèi)導(dǎo)購(gòu)2人，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)3到5人，門口迎 賓1到2人，收銀臺(tái)1人。
（要求：促銷人員女性18至30歲為佳，最好統(tǒng)一服飾或者以黑白基調(diào) 為主色系的服裝）
十、前期準(zhǔn)備：
十一、【促銷經(jīng)費(fèi)預(yù)算】
1.條幅（當(dāng)?shù)貎r(jià)位定）
2.活動(dòng)禮品費(fèi)用、人員配置、服裝等（自定）
3.x展架（80*200cm）2個(gè)（當(dāng)?shù)貎r(jià)位定）
宣傳頁500至1000份（自定）
5.預(yù)算總計(jì)（未知）
十二、【活動(dòng)效果評(píng)估】
2.活動(dòng)后期做好活動(dòng)將以上數(shù)據(jù)整理好傳給總公司，以作為活動(dòng)評(píng) 估依據(jù)。
十三、【活動(dòng)備案】
1.具體活動(dòng)事項(xiàng)有個(gè)專賣店酌情擬定，本促銷方案僅供參考；
2.公司僅提供方案及技術(shù)支持；
3.活動(dòng)所需宣傳物料設(shè)計(jì)原稿將一并穿交給各專賣定店，公司暫不支 持提供成品物料制作。
****實(shí)業(yè)貿(mào)易發(fā)展有限公司企劃部
20xx年12月2日
糕點(diǎn)促銷策劃書篇九
策劃書是目標(biāo)規(guī)劃的文字書，是實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的指路燈。如果你想寫一份優(yōu)秀的策劃書，就不要猶豫，趕緊到本站來瞧瞧吧，本站策劃書頻道提供各種策劃書范文，包括活動(dòng)策劃書匯總精選、2018策劃書格式大全匯總。下面是本站策劃書頻道提供的促銷策劃書模板。
一、 活動(dòng)目的：對(duì)市場(chǎng)現(xiàn)狀及活動(dòng)目的進(jìn)行闡述。市場(chǎng)現(xiàn)狀如何?開展這次活動(dòng)的目的是什么?是處理庫(kù)存?是提升銷量?是打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?是新品上市?還是提升品牌認(rèn)知度及美譽(yù)度?只有目的明確，才能使活動(dòng)有的放矢。
二、 活動(dòng)對(duì)象：活動(dòng)針對(duì)的是目標(biāo)市場(chǎng)的每一個(gè)人還是某一特定群體?活動(dòng)控制在范圍多大內(nèi)?哪些人是促銷的主要目標(biāo)?哪些人是促銷的次要目標(biāo)?這些選擇的正確與否會(huì)直接影響到促銷的最終效果。
三、 活動(dòng)主題：在這一部分，主要是解決兩個(gè)問題：
1、確定活動(dòng)主題
2、包裝活動(dòng)主題
降價(jià)?價(jià)格折扣?贈(zèng)品?抽獎(jiǎng)?禮券?服務(wù)促銷?演示促銷?消費(fèi)信用?還是其它促銷工具?選擇什么樣的促銷工具和什么樣的促銷主題，要考慮到活動(dòng)的目標(biāo)、競(jìng)爭(zhēng)條件和環(huán)境及促銷的費(fèi)用預(yù)算和分配。
在確定了主題之后要盡可能藝術(shù)化地“扯虎皮做大旗”，淡化促銷的商業(yè)目的，使活動(dòng)更接近于消費(fèi)者，更能打動(dòng)消費(fèi)者。幾年前愛多vcd的“陽光行動(dòng)”堪稱經(jīng)典，把一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的降價(jià)促銷行動(dòng)包裝成維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的愛心行動(dòng)。
這一部分是促銷活動(dòng)方案的核心部分，應(yīng)該力求創(chuàng)新，使活動(dòng)具有震憾力和排他性。
四、 活動(dòng)方式：這一部分主要闡述活動(dòng)開展的具體方式。有兩個(gè)問題要重點(diǎn)考慮：
1、確定伙伴：拉上政府做后盾，還是掛上媒體的“羊頭”來賣自已的“狗肉”?是廠家單獨(dú)行動(dòng)，還是和經(jīng)銷商聯(lián)手?或是與其它廠家聯(lián)合促銷?和政府或媒體合作，有助于借勢(shì)和造勢(shì);和經(jīng)銷商或其它廠家聯(lián)合可整合資源，降低費(fèi)用及風(fēng)險(xiǎn)。
2、確定刺激程度：要使促銷取得成功，必須要使活動(dòng)具有刺激力，能刺激目標(biāo)對(duì)象參與。刺激程度越高，促進(jìn)銷售的反應(yīng)越大。但這種刺激也存在邊際效應(yīng)。因此必須根據(jù)促銷實(shí)踐進(jìn)行分析和總結(jié)，并結(jié)合客觀市場(chǎng)環(huán)境確定適當(dāng)?shù)拇碳こ潭群拖鄳?yīng)的費(fèi)用投入。
五、 活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)(有時(shí)候這點(diǎn)會(huì)放在第二點(diǎn)之后)：促銷活動(dòng)的時(shí)間和地點(diǎn)選擇得當(dāng)會(huì)事半功倍，選擇不當(dāng)則會(huì)費(fèi)力不討好。在時(shí)間上盡量讓消費(fèi)者有空閑參與，在地點(diǎn)上也要讓消費(fèi)者方便，而且要事前與城管、工商等部門溝通好。不僅發(fā)動(dòng)促銷戰(zhàn)役的時(shí)機(jī)和地點(diǎn)很重要，持續(xù)多長(zhǎng)時(shí)間效果會(huì)最好也要深入分析。持續(xù)時(shí)間過短會(huì)導(dǎo)致在這一時(shí)間內(nèi)無法實(shí)現(xiàn)重復(fù)購(gòu)買，很多應(yīng)獲得的利益不能實(shí)現(xiàn);持續(xù)時(shí)間過長(zhǎng)，又會(huì)引起費(fèi)用過高而且市場(chǎng)形不成熱度，并降低顧客心目中的身價(jià)。
六、 廣告配合方式：一個(gè)成功的促銷活動(dòng)，需要全方位的廣告配合。選擇什么樣的廣告創(chuàng)意及表現(xiàn)手法?選擇什么樣的媒介炒作?這些都意味著不同的受眾抵達(dá)率和費(fèi)用投入。
七、 前期準(zhǔn)備：前期準(zhǔn)備分三塊，
1、人員安排
2、物資準(zhǔn)備
3、試驗(yàn)方案
在人員安排方面要“人人有事做，事事有人管””，無空白點(diǎn)，也無交叉點(diǎn)。誰負(fù)責(zé)與政府、媒體的溝通?誰負(fù)責(zé)文案寫作?誰負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)管理?誰負(fù)責(zé)禮品發(fā)放?誰負(fù)責(zé)顧客投訴?要各個(gè)環(huán)節(jié)都考慮清楚，否則就會(huì)臨陣出麻煩，顧此失彼。
在物資準(zhǔn)備方面，要事無巨細(xì)，大到車輛，小到螺絲釘，都要羅列出來，然后按單清點(diǎn)，確保萬無一失，否則必然導(dǎo)致現(xiàn)場(chǎng)的忙亂。
尤為重要的是，由于活動(dòng)方案是在經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上確定，因此有必要進(jìn)行必要的試驗(yàn)來判斷促銷工具的選擇是否正確，刺激程度是否合適，現(xiàn)有的途徑是否理想。試驗(yàn)方式可以是詢問消費(fèi)者，填調(diào)查表或在特定的區(qū)域試行方案等。
八、 中期操作：中期操作主要是活動(dòng)紀(jì)律和現(xiàn)場(chǎng)控制。
紀(jì)律是戰(zhàn)斗力的保證，是方案得到完美執(zhí)行的先決條件，在方案中對(duì)應(yīng)對(duì)參與活動(dòng)人員各方面紀(jì)律作出細(xì)致的規(guī)定。
現(xiàn)場(chǎng)控制主要是把各個(gè)環(huán)節(jié)安排清楚，要做到忙而不亂，有條有理。
同時(shí)，在實(shí)施方案過程中，應(yīng)及時(shí)對(duì)促銷范圍、強(qiáng)度、額度和重點(diǎn)進(jìn)行調(diào)整，保持對(duì)促銷方案的控制。
九、 后期延續(xù)
后期延續(xù)主要是媒體宣傳的問題，對(duì)這次活動(dòng)將采取何種方式在哪些媒體進(jìn)行后續(xù)宣傳?腦白金在這方面是高手，即使一個(gè)不怎么樣成功的促銷活動(dòng)也會(huì)在媒體上炒得盛況空前。
十、 費(fèi)用預(yù)算：沒有利益就沒有存在的意義。對(duì)促銷活動(dòng)的費(fèi)用投入和產(chǎn)出應(yīng)作出預(yù)算。當(dāng)年愛多vcd的“陽光行動(dòng)b計(jì)劃”以失敗告終的原因就在于沒有在費(fèi)用方面進(jìn)行預(yù)算，直到活動(dòng)開展后，才發(fā)現(xiàn)這個(gè)計(jì)劃公司根本沒有財(cái)力支撐。一個(gè)好的促銷活動(dòng)，僅靠一個(gè)好的點(diǎn)子是不夠的。
十一、 意外防范：每次活動(dòng)都有可能出現(xiàn)一些意外。比如政府部門的干預(yù)、消費(fèi)者的投訴、甚至天氣突變導(dǎo)致戶外的促銷活動(dòng)無法繼續(xù)進(jìn)行等等。必須對(duì)各個(gè)可能出現(xiàn)的意外事件作必要的人力、物力、財(cái)力方面的準(zhǔn)備。
十二、 效果預(yù)估：預(yù)測(cè)這次活動(dòng)會(huì)達(dá)到什么樣的效果，以利于活動(dòng)結(jié)束后與實(shí)際情況進(jìn)行比較，從刺激程度、促銷時(shí)機(jī)、促銷媒介等各方面總結(jié)成功點(diǎn)和失敗點(diǎn)。
以上十二個(gè)部分是促銷活動(dòng)方案的一個(gè)框架，在實(shí)際操作中，應(yīng)大膽想象，小心求證，進(jìn)行分析比較和優(yōu)化組合，以實(shí)現(xiàn)最佳效益。
糕點(diǎn)促銷策劃書篇十
三、活動(dòng)說明：策劃具有獨(dú)特風(fēng)格的節(jié)日促銷活動(dòng)，引發(fā)市民對(duì)xx百貨的強(qiáng)烈關(guān)注，為冬季旺銷打好基礎(chǔ)。
四、活動(dòng)地點(diǎn)：xx廣場(chǎng)。
五、特別企劃：公益活動(dòng)(主持人的串詞穿插在節(jié)目中，發(fā)揮語氣的渲染之勢(shì))。
每年的圣誕之夜,你是否會(huì)想到那個(gè)賣火柴的小女孩，是否會(huì)想起那個(gè)此項(xiàng)的老奶奶，其實(shí)在我們的周圍，也有許多需要我們關(guān)心的孩子，伸出您熱情的雙手，獻(xiàn)出您的愛心，讓我們共同給她們點(diǎn)亮“希望的火柴”。
您只要將自己的購(gòu)物小票投在捐款箱內(nèi)，我們就會(huì)將顧客投票金額的1%作為愛心公益捐款給這些孩子們，并從中征集xx名公益熱心者，在圣誕節(jié)當(dāng)天，扮演成圣誕老人去看望全市各大孤兒院、福利院兒童，給孩子們送去禮物，并與孩子一同嬉戲游樂。禮物設(shè)置：冬衣、食品、玩具、帽子、襪子等。
操作說明：邀請(qǐng)相關(guān)媒體對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行報(bào)道，并邀請(qǐng)公證單位對(duì)此活動(dòng)進(jìn)行公證，此次活動(dòng)有助于引導(dǎo)市民關(guān)心和愛護(hù)弱勢(shì)群體，提倡公益愛心，也有助于提升xx百貨的美譽(yù)度。
六、活動(dòng)內(nèi)容。
(一)賣場(chǎng)圣誕氛圍營(yíng)造。
1.劃出圣誕商鋪區(qū)域，陳列各種圣誕禮品，圣誕樹排成一排，配以各種彩燈、裝飾品等，加上海報(bào)、音樂等來渲染圣誕氣氛，將商場(chǎng)變成圣誕晚會(huì)的天堂。
2.營(yíng)業(yè)員和收銀員全部戴上一頂紅色圣誕帽子，襯托節(jié)日氣氛，刺激顧客消費(fèi)。
3.門前廣場(chǎng)可設(shè)置這樣一個(gè)場(chǎng)景造型：在雪地上聳立著一座別墅式的房子，房子周圍是濃郁的圣誕樹，并有著一個(gè)美麗的花園，整個(gè)房屋透著黃色溫暖的燈光，透過窗戶可以看到一家人的身影，正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會(huì)，精心布置圣誕樹，圣誕老人正悄悄爬上煙囪，悠揚(yáng)的音樂從圣誕屋中飄出。整個(gè)場(chǎng)景靜謐而歡快，有動(dòng)有靜，栩栩如生，充滿了情趣。
注：音樂必不可缺少的，給整個(gè)場(chǎng)景增加動(dòng)感，可以播放一些經(jīng)典的曲子。
(二)主持人節(jié)目促銷活動(dòng)。
1.購(gòu)物送免費(fèi)餐券。
兌換地點(diǎn)：總服務(wù)臺(tái)。
商場(chǎng)消費(fèi)滿xx元，可獲xx飲食免費(fèi)券一張xx元，滿xx送兩張，限單張小票，不可累計(jì)。操作說明：對(duì)于年輕顧客和小孩來說，過圣誕節(jié)總是免不了吃的，餐券倍受歡迎。
2.購(gòu)物送手套，還有連環(huán)大驚喜。
商場(chǎng)購(gòu)物滿xx元，憑購(gòu)物小票，贈(zèng)送一雙手套(手套價(jià)值xx元左右)，在手套里還藏有獎(jiǎng)券。同期可開展“手套節(jié)”，展出銷售不同款式的各類手套。
獎(jiǎng)券獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置(可根據(jù)實(shí)際情況定奪)。
一等獎(jiǎng)：xx名，xx獎(jiǎng)勵(lì)。
二等獎(jiǎng)：xx名，xx獎(jiǎng)勵(lì)。
三等獎(jiǎng)：xx名，xx獎(jiǎng)勵(lì)。
四等獎(jiǎng)：xx名，圣誕賀卡一張。
所有獎(jiǎng)券都應(yīng)該寫上祝福語：圣誕快樂、新年快樂。
操作說明：手套也是人們不可少的防寒用品，購(gòu)物送手套，對(duì)客戶來說比較實(shí)用，將獎(jiǎng)券藏在手套里也是一個(gè)新穎的促銷方式，跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時(shí)在長(zhǎng)襪子里得到禮物有異曲同工之妙。作為贈(zèng)品的手套可為同一價(jià)位不同款式不同顏色的手套，顧客在選定一幅手套后不可再次挑選更換。獎(jiǎng)券制作尺寸不宜太大，以方便藏在手套里不會(huì)輕易掉出來。
注：購(gòu)物贈(zèng)品還可為一些時(shí)尚臺(tái)歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈(zèng)送平安符)等。
1.購(gòu)物送xx禮物。
定制一個(gè)圣誕大蛋糕，直徑可長(zhǎng)達(dá)幾米，上面有“圣誕快樂”幾個(gè)大字，并插滿蠟燭，到晚上八點(diǎn)，大家一起許愿，然后一同吹滅蠟燭，整個(gè)場(chǎng)景周圍用圣誕樹、彩燈等裝飾，并配以音樂營(yíng)造氛圍，凡25日當(dāng)晚6點(diǎn)至8點(diǎn)在商場(chǎng)購(gòu)物滿xx元的顧客，憑購(gòu)物小票即可分得一塊蛋糕，分完為止。
5.狂歡帽子節(jié)。
展出款式新穎，色彩鮮麗的各款男女老少的帽子，部分帽子和手套半價(jià)銷售。讓人們?cè)谙硎芘耐瑫r(shí)，增添一抹亮麗的風(fēng)采。操作說明：在寒冷的冬天，帽子是不可少的御寒用品，同時(shí)也是時(shí)尚青年們著裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳列上，可以突出紅色的圣誕帽，一方面渲染節(jié)日氛圍，另一方面也通過圣誕帽帶動(dòng)其他帽子的銷售。
圣誕服裝大特賣：冬季休閑服裝、西裝、風(fēng)衣、羽絨服、保暖內(nèi)衣等。圣誕限時(shí)特賣：開設(shè)圣誕瘋狂搶購(gòu)區(qū)，可分為一元、五元、十元等搶購(gòu)區(qū)，搶購(gòu)商品為一些小商品，如圣誕小禮品、襪子、手套、毛巾、巧克力、餅干等。圣誕玩具節(jié)：對(duì)年輕消費(fèi)群體特別是小孩子來說，玩具總是最具吸引力的商品之一，展出銷售不同類別、不同款式的玩具，對(duì)于促進(jìn)圣誕銷售會(huì)有很大的幫助。
糕點(diǎn)促銷策劃書篇十一
分時(shí)間段的活動(dòng)安排：(為使活動(dòng)具有連續(xù)性、銜接性，容易記憶，將活動(dòng)按周安排，輪番對(duì)顧客進(jìn)行促銷，持續(xù)刺激消費(fèi)者的購(gòu)物欲望，加深顧客對(duì)xx百貨的印象，不斷實(shí)施消費(fèi)行為。)。
驚喜第一重：購(gòu)物積分送大米，積多少送多少!
市場(chǎng)分析：目前，積分卡是我們吸引顧客長(zhǎng)期實(shí)施消費(fèi)行為的一項(xiàng)有效促銷措施，但隨著中秋這個(gè)銷售大買點(diǎn)的逼近，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手可能會(huì)推出更優(yōu)惠于我方的讓利手段，要穩(wěn)定積分卡客戶，勢(shì)必推出比對(duì)方更為有利的政策，削減競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的力量。
活動(dòng)時(shí)間：x月29日x月5日每晚7：3開始。
活動(dòng)內(nèi)容：
顧客是南康百貨的上帝，南康百貨的發(fā)展更離不開顧客的支持，為了感謝對(duì)南康百貨長(zhǎng)期支持而又忠實(shí)的顧客，南康百貨超值大回報(bào)：凡于此期間當(dāng)日晚7：3以后憑積分卡一次性購(gòu)物積分滿1分送1斤米，積15分送15斤，積2分送2斤，積3分送3斤，積4分送4斤，積5分以上限送5斤，如此優(yōu)惠，如此心動(dòng)，還不趕快行動(dòng)!憑積分卡和電腦小票(限當(dāng)日7：3之后小票，金額不累計(jì))到商場(chǎng)出口處領(lǐng)取。送完即止。(建議由企劃部設(shè)計(jì)多種包裝的袋子裝上散裝米，定名為《南康放心米》。趁此次活動(dòng)造勢(shì)推出南康自有品牌，關(guān)于自有品牌的推廣實(shí)施企劃案另行制定。)。
驚喜第二重：南康積分卡再次與您有約!
分析：由于第一周活動(dòng)的促銷力度相當(dāng)大，不僅會(huì)吸引積分卡顧客的消費(fèi)，更會(huì)吸引無積分卡的顧客，那么，怎樣滿足這批無積分卡的顧客呢?唯一辦法：趁勢(shì)發(fā)起辦理積分卡的高潮，從而再次擴(kuò)大我們的積分卡客戶，爭(zhēng)取市場(chǎng)份額。
活動(dòng)時(shí)間：x月6日x日12日。
活動(dòng)內(nèi)容：喜迎中秋團(tuán)圓節(jié)，南康積分卡再次與您有約!只要您在我商場(chǎng)購(gòu)物滿?(未定)元加?元即可獲得積分卡一張，這張積分卡除享受以前約定的優(yōu)惠外，在中秋節(jié)期間享受更超值的優(yōu)惠、更無限的回報(bào)。一卡在手，驚喜時(shí)時(shí)有!
注：憑電腦小票(當(dāng)日小票有效，金額不累計(jì))到我商場(chǎng)服務(wù)臺(tái)辦理。
驚喜第三重：捷足先登超值送。
活動(dòng)時(shí)間：x月13日x月19日。
活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間凡在早上8點(diǎn)-8點(diǎn)3分在本商場(chǎng)一次性削費(fèi)滿38元的顧客均可到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取新鮮蔬菜一把，先到先得，送完即止。(每天限量5份)。
注意事項(xiàng)：店美工需在活動(dòng)期內(nèi)用醒目的廣告形式告知顧客，客服人員需注意未領(lǐng)到蔬菜的顧客情緒。
驚喜第三重：激情中秋加一元送一件。
活動(dòng)時(shí)間：x月19日x月28日。
活動(dòng)內(nèi)容：凡于此期間，當(dāng)日在我商場(chǎng)一次性購(gòu)物滿88元及以上者均憑小票加一元得一件超值禮品。(每日限量，先到先得)。
購(gòu)物滿88元加1元得散裝月餅一個(gè)(限量1份/天)。
購(gòu)物滿158元加1元得散裝月餅一斤(限量1份/天)。
購(gòu)物滿218元加1元得月餅一斤(限量5份/天)。
糕點(diǎn)促銷策劃書篇十二
提高銷售，提高商品利潤(rùn)，提升品牌形象及知名度!
活動(dòng)時(shí)間。
20__年10月14日至20__年10月21日。
活動(dòng)地點(diǎn)。
新華中學(xué)，所有百好超市店面。
活動(dòng)主題。
激情時(shí)刻、共飲百事。
活動(dòng)內(nèi)容。
凡在新華中學(xué)百好超市店面購(gòu)百事600ml系列產(chǎn)品(百事可樂、果繽紛、美年達(dá)、七喜、鮮果粒)任意兩瓶，均可獲贈(zèng)刮刮卡一張。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
特等獎(jiǎng)：華碩筆記本(1臺(tái))。
一等獎(jiǎng)：雙肩包(1個(gè))。
二等獎(jiǎng)：美年達(dá)抱枕(1個(gè))。
三等獎(jiǎng)：飯盒(1個(gè))。
四等獎(jiǎng)：精美筆(1支)或百事330ml拉罐(1瓶)。
活動(dòng)配置。
宣傳海報(bào)：_展架2個(gè)，(擺放在新超市)。
宣傳廣告紙：3張(張貼在宿舍區(qū)、師范區(qū))。
活動(dòng)費(fèi)用。
由重慶百事天府飲料有限公司提供。
活動(dòng)事項(xiàng)。
1、此次活動(dòng)由廠家促銷人員，駐新華中學(xué)新超市里兌取刮刮卡，是為防止其它銷售點(diǎn)在我百好超市混取此次活動(dòng)。廠家促銷人員不得參與現(xiàn)金銷賣及日常事務(wù)的管理。
3、百好員工培訓(xùn)：此次活動(dòng)除了海報(bào)宣傳外，百好超市員工必須做好廠家促銷人員不在現(xiàn)場(chǎng)其它時(shí)間的宣傳及活動(dòng)解釋。
糕點(diǎn)促銷策劃書篇十三
中秋節(jié)的活動(dòng)差不多結(jié)束，由于人們?cè)诠?jié)日期間走親串友，家中的禮品類商品比較充腳，所以在國(guó)慶節(jié)期間，我商場(chǎng)的銷售思路應(yīng)在日常消費(fèi)品上，所以我們?cè)谑黄陂g，能夠再次組織，“超低商品、重拳出擊”，推出十一超低商品的搶購(gòu)大潮，再次吸引人氣，帶動(dòng)商場(chǎng)的人流及銷售高峰。
精彩華誕，舉國(guó)同慶。
9月31日—10月7日（據(jù)報(bào)紙消息，可能黃金周放假有所變動(dòng)，所以，活動(dòng)時(shí)刻依照事情可能隨時(shí)調(diào)整）。
1、國(guó)慶節(jié)里樂無邊，精彩大戲隨您看。
9.31、1-7日活動(dòng)期間，在惠萬家西門口，惠萬家為您在南陽邀請(qǐng)來了精彩的文藝演出，高雅的演出風(fēng)格，多種多樣的文藝形式，讓您在國(guó)慶節(jié)里大飽眼福！
2、我是中國(guó)人，國(guó)旗大派送：
國(guó)慶節(jié)當(dāng)天，凡在我超市二樓一次性購(gòu)物滿38元，即可憑小票到一樓服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取小國(guó)旗一面。(限500面，送完為止)。
3、秋裝上市，名品服飾展示會(huì)。
10月1日起，惠萬家三樓時(shí)尚服飾館，名品秋裝盛大上市，休閑裝、商務(wù)裝、職業(yè)套裝等新款名裝靚麗登場(chǎng)，上百款服飾總有一款適合您的品位，敬請(qǐng)光臨錦上花200x秋裝展示會(huì)。
4、名品夏裝、換季打折，超低特價(jià)、最后清倉(cāng)活動(dòng)時(shí)刻：10月1日——7日（7天）。
10月1日起，在惠萬家廣場(chǎng)舉辦三樓名品男女夏裝，換季打折活動(dòng)，超低的價(jià)位，讓您心動(dòng)到家，帶上您的家人，到錦上花西門名品服飾特賣場(chǎng)來淘寶吧！由百貨部安排三四樓各專柜，有出外賣的.，統(tǒng)一安排處理。
5、國(guó)慶七天樂快樂實(shí)惠頌：
國(guó)慶7天假，每天推出一款超驚爆價(jià)。讓顧客能感到實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠。除了菜價(jià)外，出驚爆價(jià)的部門依次為：二樓食品、酒飲、洗化、百貨、針織、食品，酒飲。挑選商品時(shí)，依照惠萬家的近期活動(dòng)，要有針對(duì)性的挑選商品，原則上為平毛利。事情特殊可作負(fù)毛利。一定要在活動(dòng)期間作出清早買菜老太太滿場(chǎng)疾馳的事情6、購(gòu)物有獎(jiǎng)刮刮樂，驚喜大獎(jiǎng)樂翻天：
在10、1-5日，凡在我商場(chǎng)二樓次性購(gòu)物滿38元，或是在一三四樓一次性購(gòu)物滿58元，即可憑購(gòu)物小票參加國(guó)慶刮刮樂活動(dòng)，獲得刮獎(jiǎng)卡一張，刮開涂層，便可獲得對(duì)應(yīng)獎(jiǎng)品：一等獎(jiǎng)：29英寸康佳純平彩電一臺(tái);二等獎(jiǎng)：澳柯瑪洗衣機(jī)一臺(tái)三等獎(jiǎng)：電飯鍋一臺(tái);參與獎(jiǎng)：洗衣粉一袋或是醋一瓶。100％中獎(jiǎng)！
國(guó)慶節(jié)，逛商場(chǎng)，順便還能拿大獎(jiǎng)！
7、黃金周，結(jié)婚季、浪漫而甜蜜！
曾經(jīng)，因?yàn)槟谴蔚拟袢恍膭?dòng)，現(xiàn)在，我要對(duì)你實(shí)現(xiàn)我的答應(yīng)，那算是，給我一具機(jī)會(huì)，讓我一生一世對(duì)你好！友愛的，我們結(jié)婚吧！讓錦上花和紫夢(mèng)為我們共同見證，天長(zhǎng)地久，此情別渝！
凡是在黃金周期間結(jié)婚的新人，且在我商場(chǎng)一次性購(gòu)物滿500元以上，即可獲贈(zèng)x縣紫夢(mèng)婚紗攝影名店提供的20寸免費(fèi)藝術(shù)照一張。
8、您來購(gòu)物我送禮：
凡在10、6-7日在我商場(chǎng)二樓一次性購(gòu)物滿48元，或是在一三四樓一次性購(gòu)物滿88元的顧客朋友，憑小票即可到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取洗潔精一瓶。（小票別拆分別累計(jì)，每張小票限領(lǐng)一具單品）。
序項(xiàng)。
目位。
置備。
注：
糕點(diǎn)促銷策劃書篇十四
前言：
12月25日(星期六)是圣誕節(jié)，根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn)，下周起將進(jìn)入圣誕大餐的預(yù)訂高峰。由于物價(jià)上漲，為了控制成本，相較于往年的打折優(yōu)惠，尚海派主題餐廳今年的.促銷活動(dòng)主要以贈(zèng)送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費(fèi)者。為了促銷活動(dòng)的順利進(jìn)行，現(xiàn)對(duì)于圣誕節(jié)活動(dòng)的籌備、操作及成本的控制，做出如下方案：
1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾，營(yíng)造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛，為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。
2、主打“低價(jià)格、高品質(zhì)”的促銷模式，再加以節(jié)日禮品贈(zèng)送，更好地吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳，引起廣大消費(fèi)者對(duì)尚海派主題餐廳的關(guān)注，以達(dá)到提升直營(yíng)店銷售業(yè)績(jī)，鞏固顧客忠誠(chéng)度，開拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服務(wù)，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費(fèi)檔次，加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象。
4、活動(dòng)目的：通過圣誕節(jié)的策劃活動(dòng)，擴(kuò)大尚海派主題餐廳的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
尚海派主題餐廳延安路店。
尚海派主題餐廳延安路店。
地址：上海市長(zhǎng)寧區(qū)延安西路1066號(hào)(瑞峰酒店二樓)。
品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。
尚海派圣誕浪漫大餐。
588元，2人用。
菜單：
北海道金槍魚芒果色拉。
金必多南瓜魚翅盅。
照燒澳洲和牛。
法式焗小青龍配番茄檸檬。
法式焗小青龍配番茄檸檬汁。
拉提米蘇。
精美水果拼盤。
贈(zèng)送皇軒精裝干紅一瓶。
注：本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。
廣告宣傳。
1、通過店面裝飾，營(yíng)造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。
2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去，提前宣傳)。
3、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。
(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)。
4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進(jìn)行宣傳。
橫幅內(nèi)容參考：
品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。
1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾，在門前噴水池兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2)酒店門前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣。
3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。
4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。
1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識(shí)地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。
2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員。
3)二樓進(jìn)門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(diǎn)(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)。
4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗。
1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾。
2)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果。
人員服裝：
1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場(chǎng)人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;。
2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待。
3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人。
1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等。
2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品(或是大于10元)的紀(jì)念品。
4)紀(jì)念品(印有尚海派主題標(biāo)志的高檔水晶杯)。
5)每對(duì)情侶一朵玫瑰花。
主持人演員等。
游戲道具等。
圣誕樹點(diǎn)亮設(shè)施(模擬道具)。
六、內(nèi)部宣傳。
(1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳。
(2)屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)
(3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。
(4)播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟，以烘托整個(gè)酒店的過節(jié)氣氛。
餐廳圣誕節(jié)布置。
圣誕節(jié)的顏色，往往是金色，綠色，紅色以及附以白色。日常見的裝飾物有：
圣誕樹：綠色的圣誕樹是圣誕節(jié)最常見也是最常用的圣誕特有裝飾物，此外還有白色的圣誕樹，以及用金色燈泡做的燈光圣誕樹。圣誕樹的擺放，一般要擺放在店門前，或是餐廳大堂的醒目位置。圣誕樹的大小應(yīng)根據(jù)自己的場(chǎng)地來確定，圣誕樹是圣誕節(jié)的最明顯的特征物，運(yùn)用得當(dāng)很能營(yíng)造圣誕氣氛。
圣誕樹的布置：可以用先將彩燈環(huán)繞在樹枝上，然后在松枝上零星點(diǎn)綴小賀卡或是各類小掛飾，樹下可以擺放用彩紙或是包裝紙包裹的大小不一的盒子。
小貼士：圣誕樹一定要擺放在醒目突出的位置，也可以大小兩個(gè)圣誕樹進(jìn)行組合搭配，如果條件允許進(jìn)行雪景的搭配效果更好。
松枝：綠色松枝，也是圣誕節(jié)最常見的裝飾物，往往運(yùn)用在門框上，橫梁以及走廊的天花邊上，配以彩燈，以及紅色的蝴蝶結(jié)，或是其他小掛飾也很好的營(yíng)造圣誕氣氛。
松枝環(huán)：常見的是綠色的，也有金色的。一般懸掛在柱子上，以及墻壁上。
小貼士：不要輕易嘗試把松枝環(huán)掛在門上，因?yàn)楹苋菀椎粝聛恚⑶乙话汩T上都有透光玻璃，松枝環(huán)很容易遮擋視線，從而影響服務(wù)。
圣誕紅：圣誕紅是典型的綠葉配紅葉的植物，因?yàn)榧t綠搭配，十分引人注目，又是圣誕的主題色，自然深得圣誕節(jié)的青睞。一般擺放在圣誕樹下或是門口位置，以及轉(zhuǎn)角位置，起到增色作用。市場(chǎng)上有塑料的圣誕紅賣，不過價(jià)格似乎較真的更貴。
圣誕老人&圣誕公主：圣誕老人也是圣誕節(jié)最好的氣氛營(yíng)造者，胖胖的白胡子“老頭”，笨笨的，奔走派發(fā)禮物，很好地與顧客互動(dòng)了，餐廳氣氛也為之熱鬧了。圣誕公主，往往以其俏麗的外形，也深得顧客喜愛，一般起到引領(lǐng)顧客的作用，試想穿作紅色或是白色圣誕服的魅力小姑娘，穿梭于桌間是何等的可愛!
圣誕小帽：圣誕小帽也是圣誕節(jié)最常見的裝飾物了，既可以員工佩戴，也可以派發(fā)給顧客(女士以及小孩)，也可以串聯(lián)起來懸掛起來當(dāng)作裝飾物，效果也很不錯(cuò)。
姜餅屋：酒店的大堂中常見松木搭制的簡(jiǎn)易小房子，很有特色，以販賣各類的餅干巧克力糕點(diǎn)為主，彩燈裝飾或是屋頂制作很多的棉花雪景，很吸引人，里面站一個(gè)可愛的賣餅干的小姑娘，更是得意之極!
圣誕雪景：酒店中常見的圣誕雪景造型是大型的圣誕老人乘坐魯拉雪橇，旁邊圣誕樹搭配以及圣誕小房子或是雪人之類。如果不具備做作雪景造型的實(shí)力，提前動(dòng)員有制作欲望的員工，用紙盒或是紙箱搭建一個(gè)小的雪屋做一個(gè)雪景，雪山，學(xué)人的造型也很有情調(diào)，同時(shí)因?yàn)閱T工參與也提前做好了圣誕營(yíng)運(yùn)的心理準(zhǔn)備。
圣誕音樂：好的圣誕氣氛，自然少不了好的圣誕音樂來營(yíng)造!但是選擇圣誕音樂的時(shí)候，千萬要小心，不要在餐廳播放那些只適合兒童才聽得懂的“兒歌版的”圣誕音樂哦!~還有就是不要試圖全天候的不間斷地播放，國(guó)內(nèi)多數(shù)的圣誕音樂都很老套，每家店面都可能都是同樣的音樂，會(huì)讓顧客適得其反的，所以，設(shè)定圣誕音樂的播放時(shí)間很有必要，一般建議是在吃飯時(shí)斷播放，中段穿插一些輕音樂即可。
各類的貼紙：圣誕節(jié)的貼紙多種多樣，但大多是各種圣誕老人，或是圣誕樹，以及各類的雪人圖案。適當(dāng)?shù)倪x取尚可，不宜過多，因?yàn)槎鄶?shù)貼紙都給人感覺缺乏新意，質(zhì)量低劣之感。玻璃上張貼過多也很容易遮擋視線，且節(jié)后的清理工作也很麻煩。
各類的懸掛小旗子或是雪花：餐廳懸掛適當(dāng)?shù)难┗?，以及把適量的小雪花(小飾物)貼在玻璃窗上，能很好體現(xiàn)節(jié)日氣氛。但要考慮餐廳的空間，如果空間過低，不適宜懸掛下垂物，會(huì)給人感覺更加壓抑的感覺。懸掛小旗子是各類賣場(chǎng)的慣例，不要嘗試在一間高檔的或是有品位的咖啡館內(nèi)，掛那么多的小旗子，不但不會(huì)給人熱鬧的感覺，反而只會(huì)讓人感覺心煩意亂!
糕點(diǎn)促銷策劃書篇十五
有專家曾經(jīng)說過，促銷越來越像是廠家和商家的“雞肋”，食之無味，棄之可惜。但也有專家曾說過：不做促銷可能連個(gè)雞骨頭都沒有。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)，逃避只能是坐以待斃。
如今，隨著“感覺消費(fèi)”時(shí)代的來臨，消費(fèi)者的購(gòu)買習(xí)慣發(fā)生了很大的變化。消費(fèi)者越來越“隨心所欲”。因此，精心策劃各種形式的促銷相當(dāng)重要。我認(rèn)為在促銷活動(dòng)前，首先要明確向誰傳播，確定信息接收者，傳播什么信息內(nèi)容，何時(shí)何地傳播。
1、準(zhǔn)確定位，主題鮮明。到底是傳達(dá)給消費(fèi)者品牌形象還是現(xiàn)實(shí)售賣。
2、確定最佳的促銷方案。除了事前周密的計(jì)劃和人員安排，還要有一個(gè)好的方案把活動(dòng)目的和主旨深入到每一個(gè)人心中，充分調(diào)動(dòng)其積極性，還要對(duì)促銷人員進(jìn)行詳盡的促銷方案及細(xì)節(jié)培訓(xùn)。
3、確定時(shí)間，促銷時(shí)間宜早不宜遲。最好比對(duì)手早三天，以免被對(duì)手搶先。再好的策劃也要把握好時(shí)機(jī)。
4、營(yíng)造好現(xiàn)場(chǎng)氛圍。如pop海報(bào)要出彩，店堂音樂要恰到好處，刺激顧客的購(gòu)買欲望。
5、制定一個(gè)恰當(dāng)?shù)匿N售目標(biāo)和激勵(lì)方案。
6、控制促銷成本，要“因己制宜”，這樣才能有較好效果。
7、作好評(píng)估總結(jié)，為下次促銷活動(dòng)積累經(jīng)驗(yàn)。
1、調(diào)查到位，宣傳錯(cuò)位；
2、貨源要準(zhǔn)備充足；
3、活動(dòng)選址免偏遠(yuǎn)、顧客稀少的地方；
4、時(shí)間最好控制在一周內(nèi)完成(雙休日為準(zhǔn))。
其實(shí)促銷的點(diǎn)子應(yīng)該是很多的，但對(duì)于節(jié)假日而言，最重要的是要營(yíng)造節(jié)日氣氛，一定要讓溫馨直達(dá)消費(fèi)者心里。現(xiàn)在把我春節(jié)期間(大年三十到正月十五)的操作方式與大家分享：
其一：歡迎辭由以往的“歡迎光臨”變?yōu)椤靶履旰谩?。可別小看這么微小的調(diào)整和這么一句老土的祝福語，在春節(jié)期間，這是非常有效果的。我們能明顯地感受到一聽這句話，每一位進(jìn)入專賣店的顧客顯得分外開心，并用同樣的“新年好”回應(yīng)導(dǎo)購(gòu)員，如此以來，彼此的距離一下子拉近了。
其二：巧妙的“紅包”。按平日的操作，我們一般是不打折的，但是在假日期間如果能巧妙地讓利，就會(huì)吸引顧客。初一到初四，我們都會(huì)送給每位買鞋顧客一個(gè)紅包，價(jià)值19元的優(yōu)惠券，雖然優(yōu)惠的比例很小，但在我們中國(guó)人的傳統(tǒng)里送紅包就是賦予他人福氣和財(cái)氣。
事實(shí)上，在過年這個(gè)時(shí)候，大家也不會(huì)那么計(jì)較，圖個(gè)便宜的。而且我巧妙之處是在數(shù)字上做文章，“19”含“要長(zhǎng)長(zhǎng)久久”之意，表示來年一切順利。事實(shí)證明，這個(gè)做法非常有效，根據(jù)我的粗略統(tǒng)計(jì)，有30%的優(yōu)惠券是在第二天進(jìn)行二次購(gòu)買。其實(shí)，我們也沒打廣告，都是通過顧客的口頭傳播擴(kuò)大影響?？陬^傳播是最好的廣告了。
其三：別致的禮品。搞促銷，送禮品是普遍做法，但是關(guān)鍵的問題是要在合適的時(shí)候送出合適的東西，像以前動(dòng)輒送鞋油的方式已經(jīng)沒有新意，而且，在許多顧客看來，這些應(yīng)該都是必需品，因此，這需我們好好琢磨。
三是新店開業(yè)或老店新開攢人氣。從消費(fèi)者的角度上來說，促銷對(duì)他們最大的吸引之處就在于得到實(shí)惠。因此，籌備促銷前，一定要對(duì)消費(fèi)者的需求進(jìn)行調(diào)研，尋找到好的讓利方案。以下是我以前成功操作過的幾個(gè)方法：
其一、根據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)額送出不同的紅包，這種方式其實(shí)是巧妙的打折。03年11月1日我們?cè)诟＝ㄕ闹葑隽恕癶qt心*紅包情”促銷就是采取了這種形式，當(dāng)日銷售額達(dá)4萬多，而到11月5日銷售額達(dá)13萬之多，創(chuàng)造了漳州市場(chǎng)鞋業(yè)銷售的奇跡。
其二、啟動(dòng)季末讓利工程。讓利可以有多種模式，比如通過轉(zhuǎn)盤讓已經(jīng)買鞋的顧客去爭(zhēng)取他們可能得到的讓利方案，比如直接在促銷款上用標(biāo)簽標(biāo)明。當(dāng)然，最有效果的還是推出系統(tǒng)性的讓利方案—買多少按相應(yīng)比例讓利。
其三、巧妙的捆綁銷售。比如我們?cè)诟＝ㄈ莶僮鞯氖牵夯顒?dòng)前，我們根據(jù)所有促銷款的風(fēng)格，做了幾組合捆綁系列，有5雙組合、10雙組合等等。當(dāng)然，這種形式主要是促進(jìn)家庭或團(tuán)體性的銷售。
每當(dāng)節(jié)日走進(jìn)商場(chǎng)或逛步行街，映入你眼簾的都是一些促銷活動(dòng)，比如：買多少返多少、打折銷售、贈(zèng)什么禮品等等五花八門，所有商家都絞盡腦汁，施展自己的高招以期提高自己的銷售。
以經(jīng)營(yíng)hqt專賣店的多年經(jīng)驗(yàn)來看，竊以為打折、返利并不是永久的制勝法寶。促銷目的是為了提高銷售，但它的對(duì)象還是顧客。一味地追求眼前銷售，在節(jié)日打折，會(huì)失去打折前購(gòu)買的老顧客。日本豐田公司在中國(guó)車市瘋狂降價(jià)的背景下，沒有降價(jià)就是考慮到幾十萬的老用戶。05年2月28日他們宣布雅閣降價(jià)2萬元，理由是零部件國(guó)產(chǎn)化，但他們很好地向老顧客作了解釋，這讓老用戶心里得到平衡，畢竟老顧客是他們的贏利之源啊!
當(dāng)今社會(huì)常講的一句話就是以人為本，而我們做生意一切以顧客為本，我以為促銷應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注老顧客。這段時(shí)間，我正好做了一個(gè)促銷活動(dòng)，主題是：“回報(bào)老顧客，hqt皮鞋以舊換新，hqt舊皮鞋價(jià)值38元換取hqt皮鞋”?；顒?dòng)消息傳開后，有些顧客把四、五年前的hqt舊皮鞋拿來了，我給他們折了價(jià)換取了新鞋穿在腳上走了。我心里高興：一是回報(bào)了這些多年來的老顧客，二是我又挽留了這一批老顧客。其實(shí)這舊鞋對(duì)我來說一分不值，但是就憑舊鞋給老顧客讓了利，別人也無話可說。有些老顧客說，啊呀!我的舊鞋仍掉了，下次我也把舊鞋留著了。我說是呀，這樣的話我們以后還是會(huì)做的。這次促銷活動(dòng)是比較成功的，它最終讓顧客找到的hqt的附加值。
一年三百六十五天，大小節(jié)日幾十個(gè)，不同的節(jié)日都有不同的群體，如中國(guó)人的優(yōu)良傳統(tǒng)是孝敬老人，母親節(jié)當(dāng)然是促銷大好時(shí)間。我從鮮花店定買了許多康乃馨，廣告詞設(shè)計(jì)是：買母親鞋送康乃馨，女兒獻(xiàn)給母親的愛。這樣的促銷確實(shí)很成功，顧客不是為了康乃馨買你的鞋，而是顧客走到了店里，是你提醒她，給母親買一雙鞋，而且，顧客要為母親買的康乃馨，我們已經(jīng)替她想好且準(zhǔn)備好了。中國(guó)的節(jié)日很多，促銷的理由也很多，總之一句話，一切為了顧客，只要節(jié)日不要忘了你那批真誠(chéng)的顧客，節(jié)日的促銷一定還有許多沒有挖掘的寶藏!
糕點(diǎn)促銷策劃書篇十六
營(yíng)銷有幾個(gè)核心點(diǎn)：營(yíng)銷的原因，營(yíng)銷的目標(biāo)，營(yíng)銷活動(dòng)的設(shè)計(jì)，營(yíng)銷方案的落地，營(yíng)銷方案的培訓(xùn)，營(yíng)銷方案的執(zhí)行，營(yíng)銷方案的監(jiān)督，營(yíng)銷方案的調(diào)整，營(yíng)銷方案的結(jié)束，營(yíng)銷方案的總結(jié)優(yōu)化，營(yíng)銷方案的存檔。
01。
營(yíng)銷的原因。
營(yíng)銷一定是為了解決問題而做，而其中最核心的就是解決營(yíng)業(yè)額提升的目的，還有提升知名度和提升用戶體驗(yàn)，你要看您的餐廳處在什么需求再來設(shè)計(jì)活動(dòng)，比如，您的店里生意還不錯(cuò)，但是桌均較低，我們可以做一個(gè)主題，引導(dǎo)客戶提高桌均，如滿返或滿贈(zèng)!但是注意，不要做滿減，那樣犧牲的是你所有利潤(rùn)!
要是想增加用戶體驗(yàn)，那么上面兩種都沒必要，完全可以通過找茬給優(yōu)惠等方式來做活動(dòng)，這樣大家會(huì)覺得你的核心是提高體驗(yàn)，而不是優(yōu)惠，效果會(huì)更好!
02。
營(yíng)銷的目標(biāo)。
但這是現(xiàn)在的現(xiàn)狀，還有很多活動(dòng)因?yàn)槎唐诰劭?，但是沒有考慮到服務(wù)和后廚壓力，造成所有客戶體驗(yàn)下降，催菜的，退菜的，投訴的，做個(gè)活動(dòng)，反而被各種投訴，那樣就得不償失了!所以，目標(biāo)不是單一的，而是多方面的，要注意進(jìn)行權(quán)衡，并且核心關(guān)注人效與坪效。
03。
營(yíng)銷活動(dòng)的設(shè)計(jì)。
這里面包含了整個(gè)活動(dòng)的方案，宣傳品，宣傳渠道，門店執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，門店促銷或刷，q&a，每日任務(wù)等各個(gè)方面，需要做的越完整越好，考慮到各個(gè)方面，不要過于隨意。
比如，你做了一個(gè)活動(dòng)，不能只從銷售的角度考慮，也要考慮采購(gòu)是否方便，貨源是否穩(wěn)定，價(jià)格是否在活動(dòng)期內(nèi)最合適，同時(shí)考慮后廚出餐時(shí)間，廚房壓力，口味是否能夠統(tǒng)一，有幾條線的廚師可以制作，包括餐具是否夠用，切配是否方便等等的問題。
當(dāng)然，還要考慮用什么宣傳品，達(dá)到什么效果，怎么設(shè)計(jì)，各個(gè)門店拜訪位置，下發(fā)時(shí)間，預(yù)熱標(biāo)準(zhǔn)，也要包括怎么使用媒體，何時(shí)發(fā)送，活動(dòng)期內(nèi)分幾次宣傳，每次宣傳重點(diǎn)和要達(dá)到的目的等等，這些都要詳細(xì)并且可落地。
04。
營(yíng)銷方案的落地。
比如，一個(gè)活動(dòng)結(jié)束了，應(yīng)該在活動(dòng)結(jié)束當(dāng)天晚上還是第二天收起本次活動(dòng)的宣傳品，并且如何回收，是放在庫(kù)房，還是門店銷毀，還是發(fā)回公司，包括剩余物料張數(shù)，處理方案，比如你剩了5000張宣傳單，那么這就是很重要的事情，是沒有發(fā)出去，還是什么原因，以及如何解決這些問題等等，這些都要具體落地的!
05。
營(yíng)銷方案的培訓(xùn)。
培訓(xùn)一定是針對(duì)所有人的，而不是某個(gè)部門的員工，經(jīng)?？吹揭恍╅T店培訓(xùn)時(shí)只給服務(wù)員培訓(xùn)，別人不知道，但是一個(gè)活動(dòng)是全店的活動(dòng)，哪怕是寶潔阿姨，都應(yīng)該了解活動(dòng)，因?yàn)榭蛻粼谧稍兊臅r(shí)候，往往不會(huì)專門找懂得人，而是碰到誰問誰，包括廚師也需要了解，因?yàn)橐粋€(gè)活動(dòng)只有全店所有人員都認(rèn)知，才會(huì)達(dá)到思想統(tǒng)一，才會(huì)得到好的結(jié)果!
06。
營(yíng)銷方案的執(zhí)行。
執(zhí)行是營(yíng)銷能否有效的核心關(guān)鍵，比如宣傳時(shí)，是否按照規(guī)定的去執(zhí)行了，我們說今天要發(fā)傳單，然后員工告訴你我發(fā)了，這個(gè)叫執(zhí)行嗎?不叫，應(yīng)該是今天我們要在什么時(shí)間針對(duì)什么地點(diǎn)的什么人發(fā)放宣傳單，發(fā)放時(shí)應(yīng)配以什么話術(shù)什么介紹，開始時(shí)間到結(jié)束時(shí)間分別是什么，每個(gè)人的發(fā)放量應(yīng)該在多少，檢查人員的路線應(yīng)該是什么等等，把每個(gè)執(zhí)行計(jì)劃落地細(xì)化，這樣大家才知道自己到底做什么，否則你問的時(shí)候，人家一句話說你也沒要求啊，你就沒話說了!
07。
營(yíng)銷方案的監(jiān)督。
方案的監(jiān)督有從計(jì)劃的監(jiān)督到執(zhí)行的監(jiān)督到結(jié)果的監(jiān)督，不能我們做了活動(dòng)，直到活動(dòng)結(jié)束了，再去看我們做沒做，從活動(dòng)設(shè)計(jì)時(shí)就要建立監(jiān)督機(jī)制，對(duì)方案的監(jiān)督，進(jìn)度的監(jiān)督，執(zhí)行的監(jiān)督等等，并且將監(jiān)督結(jié)果做標(biāo)準(zhǔn)上報(bào)，讓上層能夠及時(shí)的發(fā)現(xiàn)問題解決問題，有要求沒監(jiān)督，要求也是白要求!
08。
營(yíng)銷方案的調(diào)整。
方案的調(diào)整包含活動(dòng)中與活動(dòng)后，活動(dòng)中，結(jié)合實(shí)際的效果，隨時(shí)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行調(diào)控，包括各店備貨，物料，方案是否合理，宣傳內(nèi)容，宣傳側(cè)重，宣傳渠道等，都需要在實(shí)際跟著活動(dòng)進(jìn)行調(diào)整優(yōu)化，否則很容易出現(xiàn)問題!
09。
營(yíng)銷方案的優(yōu)化。
活動(dòng)結(jié)束后，通過數(shù)據(jù)分析等一系列操作，我們核心是要對(duì)這個(gè)活動(dòng)進(jìn)行優(yōu)化，比如哪些渠道宣傳效果好，哪些差，分析出來我們就知道下次活動(dòng)重點(diǎn)資源投入應(yīng)該在哪個(gè)方向，包括促銷話術(shù)的優(yōu)化，門店配貨的優(yōu)化，出品優(yōu)化，包括方案設(shè)計(jì)的優(yōu)化，等等等等，計(jì)劃中每個(gè)環(huán)節(jié)都不會(huì)是完美的，都是通過優(yōu)化逐漸完美。
第一章價(jià)格永遠(yuǎn)的促銷利器。
第一節(jié)價(jià)格折扣。
方案1錯(cuò)覺折價(jià)——給顧客不一樣的感覺。
例：“花100元買130元商品”錯(cuò)覺折價(jià)等同打七折但卻告訴顧客我的是優(yōu)惠不是折扣貨品。
方案2一刻千金——讓顧客蜂擁而至。
例：超市“10分鐘內(nèi)所有貨品1折”，客戶搶購(gòu)的是有限的，但客流卻帶來無限的商機(jī)。
方案3超值一元——舍小取大的促銷策略。
例：“幾款價(jià)值10元以上的貨品以超值一元的活動(dòng)參加促銷”，雖然這幾款貨品看起來是虧本的，但吸引的顧客卻可以以連帶銷售方式來銷售，結(jié)果利潤(rùn)是反增不減的。
方案4臨界價(jià)格——顧客的視覺錯(cuò)誤。
例：10元改成9.9元，這是普遍的促銷方案。
方案5階梯價(jià)格——讓顧客自動(dòng)著急。
例：“銷售初期1-5天全價(jià)銷售，5-10天降價(jià)25%,10-15天降價(jià)50%，15-20天降價(jià)75%”這個(gè)自動(dòng)降價(jià)促銷方案是由美國(guó)愛德華法寧的商人發(fā)明。表面上看似“冒險(xiǎn)”的方案，但因?yàn)樽プ×祟櫩偷男睦?，?duì)于店鋪來說，顧客是無限的，選擇性也是很大的，這個(gè)顧客不來，那個(gè)顧客就會(huì)來。但對(duì)于顧客來說，選擇性是唯一的，競(jìng)爭(zhēng)是無限的。自己不去，別人還會(huì)去，因此，最后投降的肯定就是顧客。
方案6降價(jià)加打折——給顧客雙重實(shí)惠。
例：“所有光顧本店購(gòu)買商品的顧客滿100元可減10元，并且還可以享受八折優(yōu)惠”先降價(jià)再打折。100元若打6折，損失利潤(rùn)40元;但滿100減10元再打8折，損失28元。但力度上雙重的實(shí)惠會(huì)誘使更多的顧客銷售。
第二節(jié)獎(jiǎng)品促銷。
方案7百分之百中獎(jiǎng)——把折扣換成獎(jiǎng)品。
例：將折扣換成了獎(jiǎng)品，且百分之百中獎(jiǎng)只不過是新瓶裝老酒，迎合了老百姓的心里中彩頭，而且實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠讓老百姓得到物質(zhì)上的滿足，雙管齊攻收銷匪淺。
方案8“搖錢樹“——搖出來的實(shí)惠。
例：圣誕節(jié)購(gòu)物滿38元即可享受“搖樹”的機(jī)會(huì)，每次搖樹掉下一個(gè)號(hào)碼牌，每個(gè)號(hào)碼牌都有相應(yīng)的禮物。讓客戶感到快樂，顧客才會(huì)愿意光顧此店，才會(huì)給店鋪帶來創(chuàng)收的機(jī)會(huì)。
喜慶元素，互動(dòng)元素，實(shí)惠元素讓顧客樂不思蜀。
方案9箱箱有禮——喝酒也能贏得禮物。
例：此方案涉及的顧客多，且沒有門檻要求，所以是最為廣泛應(yīng)用的。
第三節(jié)會(huì)員促銷。
方案10退款促銷——用時(shí)間積累出來的實(shí)惠。
例：“購(gòu)物50元基礎(chǔ)上，顧客只要講前6年之內(nèi)的購(gòu)物小票送到店鋪收銀臺(tái)，就可以按照促銷比例兌換現(xiàn)金。6年一退的，退款比例100%;5年一退的，退款比例是75%;4年一退的，退款比例是50%……”。此方案賺的人氣、時(shí)間、落差。
方案11自主定價(jià)——強(qiáng)化推銷的經(jīng)營(yíng)策略。
例：5-10元間的貨品讓顧客定價(jià)，雙方覺得合適就成交。此方案要注意一定先考慮好商品的價(jià)格的浮動(dòng)范圍。給顧客自主價(jià)的權(quán)利僅僅是一種吸引顧客的方式，這種權(quán)利也是相對(duì)的。顧客只能在店鋪提供的價(jià)格范圍內(nèi)自由定價(jià)，這一點(diǎn)是保證店鋪不至于虧本的重要保障。
方案12超市購(gòu)物卡——累計(jì)出來的優(yōu)惠。
例：購(gòu)物卡的有點(diǎn)穩(wěn)定了客源，雙贏，廣告效應(yīng)。
第四節(jié)變相折扣。
方案13賬款規(guī)整——讓顧客看到實(shí)在的實(shí)惠。
例：55.60元只收55元。雖然看起來“大方”了些，但比打折還是有利潤(rùn)的。
方案14多買多送——變相折扣。
例：注意送的東西比如“參茸產(chǎn)品”可是是“參茸”也是可以是“參茸酒”也可以是“參茸膠囊”。其實(shí)贈(zèng)送的商品是靈活的。
方案15組合銷售——一次性的優(yōu)惠。
例：將同等屬性的貨品進(jìn)行組合銷售提高利潤(rùn)。
方案16加量不加價(jià)——給顧客更多一點(diǎn)。
例：加量不加價(jià)一定要讓顧客看到實(shí)惠。
第二章顧客——以人為本的促銷藝術(shù)。
第一節(jié)按年齡促銷。
方案17小鬼當(dāng)家——通過兒童來促銷。
例：六一兒童節(jié)讓孩子自己選擇喜歡的玩具在導(dǎo)購(gòu)阿姨的陪伴下自己當(dāng)家選物品，父母在休息區(qū)等候付賬。注意時(shí)間點(diǎn)，立足點(diǎn)，促銷方案，細(xì)節(jié)取勝。
方案18自嘲自貶——中年人最求實(shí)在。
例：一家飯店門前門簾為“卻山珍少海味唯獨(dú)便宜，無名師非正宗圖個(gè)方便”橫批“隔壁好小吃店。自曝取點(diǎn)卻突出有點(diǎn)“便宜，方便”。
方案19主動(dòng)挑錯(cuò)——打動(dòng)老年顧客的心。
例：將有瑕疵的貨品，主動(dòng)寫明瑕疵來出售，讓顧客主動(dòng)挑錯(cuò)，得到客戶信任。
方案20“歡樂金婚”——即做廣告又做見證人。
方案21“壽星”效應(yīng)——讓壽星為店鋪?zhàn)鰪V告。
第二節(jié)性別促銷。
方案22英雄救美——打好男性這張牌。
例：美國(guó)一家煙草店鋪，櫥窗中一位美女被香煙壓著并向往來的男性求救，只要男士賣掉香煙美女就可以從困境中出來。此方案目標(biāo)明確多重心里的把握適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)。
方案23挑選顧客——商場(chǎng)促銷的“軟”招。
例：一家服裝店打著女性專店男性謝絕入內(nèi)的牌子，為男性安排休息區(qū)，女性選購(gòu)商品又保證了私密性。
方案24贈(zèng)之有道——滿足女顧客的“心”需求。
例：贈(zèng)送的是成套商品中的一種如被套，這樣顧客為了配齊整套的貨品又來購(gòu)買增加了店鋪銷量。
方案25“換人”效應(yīng)——給女性不一樣的感覺。
例：服裝店推出廣告“帶著幾十元錢來這里，我們保證給你換一個(gè)人”，來店顧客接收店鋪的搭配服務(wù)，給人一種煥然一新的感覺，并且接收“換人”銷售的女性顧客適當(dāng)給予一些折扣和小禮品。
方案26愛屋及烏——做好追星女孩的文章。
例：將流行的東西附加贈(zèng)送給追星的女孩，提高銷量。
方案27“情人娃娃”——讓單身女性不再孤單。
例：在情人節(jié)，推出購(gòu)物即可領(lǐng)“情人娃娃”加上廣告的宣傳達(dá)到好的效果。
第三節(jié)心理于情感促銷。
方案28貨比三家——顧客信任多一點(diǎn)。
例：售前勸告“貨比三家”提高客戶的信任度。
方案29吃出幸運(yùn)——為幸運(yùn)而瘋狂消費(fèi)。
例：餐館消費(fèi)可抽獎(jiǎng)，消費(fèi)多抽獎(jiǎng)幾率高，獲獎(jiǎng)留影張貼墻上，廣告詞“幸運(yùn)，越多越好”。優(yōu)勢(shì)：商品優(yōu)勢(shì)，顧客可以拒絕買但吃飯是不會(huì)拒絕的;幸運(yùn)比例優(yōu)勢(shì)，消費(fèi)額度高抽的獎(jiǎng)項(xiàng)高，中獎(jiǎng)率高，這樣中獎(jiǎng)比例是由店鋪控制的不僅不會(huì)虧本還會(huì)激發(fā)顧客積極性。
方案30能者多得——引誘推銷的法寶。
例：零食鋪，推出買零食即可翻卡片，答對(duì)問題送同樣的零食，贈(zèng)品零食小少精。抓住孩子喜歡逞能的特點(diǎn)，又有小贈(zèng)品的滿足感。
方案31檔案管理——讓顧客為之而感動(dòng)。
例：在特定的日子給顧客以短信禮品的問候打動(dòng)顧客。
方案32一點(diǎn)點(diǎn)往上加——讓顧客喜歡上你。
例：“多一點(diǎn)商鋪”在承重時(shí)，拿的少一些，然后一點(diǎn)點(diǎn)往上加，這樣顧客有種增加的感覺。顧客消費(fèi)同樣看重感覺喲。
方案33模范雙星——緊抓民族文化傳統(tǒng)不放。
例：老年用品店用“模范雙星”評(píng)選活動(dòng)，評(píng)選“壽星”“孝星”。得到大家的熟知提高品牌知名度。
第三章熱情，燃起永不言敗的銷售激情。
第一節(jié)擺設(shè)促銷。
方案34“綠葉效應(yīng)”——新鮮水果自由顧客來。
例：水果鋪體現(xiàn)水果的新鮮，水果上帶著葉子。
方案35混亂經(jīng)營(yíng)——亂中取勝的好辦法。
例：服裝地?cái)偟膩y中取勝，啟示：商品銷售不能一成不變要反其道而行之，擺設(shè)可以反映價(jià)格信息。
方案36貨比好壞——好貨需要劣貨陪。
例：將質(zhì)量差異大而外形相同的貨放在一起銷售，效果明顯。
方案37排位有訣竅——便宜的總是在前排。
例：將一些便宜的貨放在前面，打出便宜的口號(hào)吸引人。
第二節(jié)包裝促銷。
方案38故弄玄虛——滿足顧客的檔次心理。
例：將商品二次豪華包裝，將商品變成禮品。
方案39心心相印——用來見證愛情。
例：花店二次包裝和婚介合作為新人舉辦集體婚禮手捧心心相印的鮮花見證愛情。同樣是二次包裝，但可通過活動(dòng)將信息傳達(dá)給顧客。
方案40齊聚一堂——搭配出來的暢銷。
例：水果店把一些水果放在一個(gè)籃子了，這樣即好看有實(shí)惠。同類產(chǎn)品組合銷售就是好的方法。
第四章廣告——引起轟動(dòng)的促銷捷徑。
第一節(jié)店鋪廣告促銷。
方案41現(xiàn)場(chǎng)效應(yīng)——在現(xiàn)場(chǎng)為自己做廣告。
例：羽絨系列當(dāng)場(chǎng)拆開衣服被褥讓大家看內(nèi)里的東西。賣點(diǎn)：眼見為實(shí)，口碑相傳，邀請(qǐng)顧客體現(xiàn)互動(dòng)行。
方案42暗示效應(yīng)——讓顧客自以為是。
例：飯店在大廳拜訪名人的就餐照，暗示這家是名人常來光顧的店。賣點(diǎn)：提高店鋪知名度，利用客戶的心里漏洞。
方案43點(diǎn)名效應(yīng)——讓顧客關(guān)注自己的品牌。
例：搞些公關(guān)活動(dòng)提高店鋪知名度。
方案44對(duì)比效應(yīng)——讓顧客看到實(shí)際效果。
例：洗車店門前放置一臺(tái)沒洗過的車和洗過的車來引起大家的關(guān)注。
第二節(jié)媒體廣告促銷。
方案45“夸張效應(yīng)’——吸引顧客的眼球。
例：賣手表的放在水里賣。賣點(diǎn)：展示商品的質(zhì)量，抓住顧客好奇心。
方案46巧用證人——真正的活廣告。
方案47名人效應(yīng)——讓名人為店鋪?zhàn)鰪V告。
方案48搭順風(fēng)車——借力取勝的捷徑。
例：在重大活動(dòng)中做在前排爭(zhēng)取露臉機(jī)會(huì)，提高曝光從而可以做宣傳。
第三節(jié)公益活動(dòng)促銷。
方案49溫情一元——超市賣場(chǎng)的助學(xué)之旅。
例：超市購(gòu)物滿38元即可要求服務(wù)臺(tái)往捐款箱里投入1元資助希望工程的學(xué)校。
方案50免費(fèi)領(lǐng)養(yǎng)——把獎(jiǎng)品變成領(lǐng)養(yǎng)權(quán)。
例：廣告讓人們領(lǐng)養(yǎng)被遺棄的小動(dòng)物，寵物店簽署協(xié)議不再遺棄小動(dòng)物，寵物店提供一個(gè)星期免費(fèi)糧食。
方案51“買“來的學(xué)費(fèi)——另一種形式的助學(xué)促銷。
例：書店活動(dòng)購(gòu)物滿多少元即可抽獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品是現(xiàn)金，名額有限。
方案52希望商場(chǎng)——把讓利變成孩子的希望。
例：在地震的時(shí)候，商場(chǎng)推出讓利促銷活動(dòng)價(jià)格保持不變，所有利潤(rùn)捐給慈善總會(huì)，以幫助地震中的孩子早日回到學(xué)校。例如當(dāng)時(shí)王老吉的做法。要以有影響力的事件為立足點(diǎn)，要兌現(xiàn)自己的承諾。
第四節(jié)公關(guān)活動(dòng)促銷。
方案53破壞效應(yīng)——讓顧客真正放心。
例：床墊用壓路機(jī)壓過去，證明質(zhì)量。
方案54效果展示——讓質(zhì)量自己說話。
方案55消費(fèi)衛(wèi)士——迎合顧客心理做文章。
例：質(zhì)量有問題的貨品在大家面前請(qǐng)出店鋪。
方案56傳聲筒——讓顧客幫你促銷。
例：奧運(yùn)時(shí)的全民運(yùn)動(dòng)會(huì)，電動(dòng)車經(jīng)銷商尾隨，讓掉隊(duì)的人做上車永遠(yuǎn)不掉隊(duì)。傳聲筒就是一次口碑銷售。
第五章節(jié)假日——黃金時(shí)間的撈“金”技巧。
第一節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日促銷。
方案57新年紅包——春節(jié)禮品促銷。
方案58非常1+1——清明節(jié)鮮花促銷。
例：1+1=一站式購(gòu)物，賣點(diǎn)方便，價(jià)格合理。
方案59五五有禮——端午節(jié)粽子促銷。
例：注意方案可以不新穎，但一定要實(shí)在;讓利幅度大，善于一點(diǎn)帶面。
第二節(jié)外來節(jié)日促銷。
方案60情人價(jià)格——情人節(jié)花飾促銷。
方案61平安是?！桨惨固O果促銷。
方案62圣日“圣”情——圣誕節(jié)蛋糕促銷。
第三節(jié)特定人群假日促銷。
方案63三八彩頭——婦女用品促銷。
方案64快樂童年——兒童節(jié)玩具促銷。
例：兒童購(gòu)物廣場(chǎng)播放兒童喜愛的動(dòng)畫片提前熱身后，玩游戲，答對(duì)問題贏獎(jiǎng)品，且在活動(dòng)期間購(gòu)買玩具可享受折扣。
方案65親情廚房——讓您的母親更輕松。
例：母親節(jié)的廚具促銷，購(gòu)物送康乃馨，贏“親情海南三日游”。
方案66含蓄父愛——父親節(jié)禮品促銷。
方案67尊師臺(tái)——尊師重教的創(chuàng)意促銷。
例：教師節(jié)十字繡店鋪的廣告“老師將自己的汗水和知識(shí)融進(jìn)了一筆一劃的粉筆字中，作為學(xué)生的你，為什么不將尊重和感謝一針一線地繡在十字繡里送給老是呢?教師節(jié)期間，凡在本店購(gòu)買十字繡的顧客都能得到一張精美的教師節(jié)賀卡?！?/p>
第六章主題——無中生有的促銷魔法。
第一節(jié)開業(yè)促銷。
方案68大派“紅包”——見者有份的促銷策略。
方案69瘋狂舞會(huì)——讓顧客愛上你的店鋪。
例：ktv開業(yè)大型舞會(huì)。
方案70步步高升——寓意雙關(guān)的游戲促銷。
例：數(shù)碼店的“cs精英賽”。
第二節(jié)店慶促銷。
方案71積分優(yōu)待——真情回饋老顧客。
方案72自助銷售——招攬更多的新顧客。
例：店慶時(shí)任選3件金額50元。
方案73有獎(jiǎng)?wù)骷陸c提升影響力。
例：征集廣告語。
第三節(jié)其他主題促銷。
方案74金上填金——用金色來吸引顧客的眼球。
例：手機(jī)店金色的滑蓋手機(jī)購(gòu)買就可以抽獎(jiǎng)贏真金“現(xiàn)金獎(jiǎng)”。
方案75店鋪植物園——讓環(huán)保記住顧客的名字。
方案76幸福五胞胎——愿顧客幸福常在。
第七章店員——所向披靡的促銷利劍。
第一節(jié)服務(wù)人員促銷。
方案77美女效應(yīng)——讓顧客美不勝收。
方案78侏儒餐廳——一笑而過的新鮮。
方案79愛美之心——抓住女性的攀比心里。
方案80另類模特——?jiǎng)e開生面的促銷場(chǎng)面。
例：服裝店請(qǐng)老年模特，宣傳語“老年人的時(shí)裝我們都能做好，更何況是給年輕的你呢?”。
方案81美丑分明——給人震撼的視覺效果。
方案82雙贏模式——做好促銷員的文章。
方案83人情促銷——滿足顧客的情感需要。
例：以促銷員的親戚為借口促銷。
方案84沉錨效應(yīng)——促銷員的服務(wù)語言創(chuàng)意。
例：?jiǎn)柨蛻粢灰【撇蝗鐔栆?瓶還是2瓶啤酒。
第八章服務(wù)——鎖定客戶的促銷方式。
第一節(jié)售前服務(wù)促銷。
方案85樣品派送——更直接的試用感覺。
方案86適當(dāng)越位——多給顧客一點(diǎn)兒。
方案87欲取先給——店鋪服務(wù)的取舍之道。
第二節(jié)售中服務(wù)促銷。
方案88自選餐廳——一切都為了服務(wù)顧客。
方案89將錯(cuò)就錯(cuò)——讓顧客都覺得滿意。
方案90依樣畫瓢——給顧客一個(gè)思路。
方案91按需供應(yīng)——不讓一個(gè)顧客失望。
第三節(jié)售后服務(wù)促銷。
方案92榜上有名——給顧客最好的服務(wù)。
方案93有求必應(yīng)——想顧客之所想。
方案94無理由退貨——贏得聲譽(yù)的服務(wù)方案。
第四節(jié)免費(fèi)服務(wù)促銷。
方案95免費(fèi)服務(wù)——一種超前的感情投資。
方案96額外服務(wù)——真心誠(chéng)意為顧客服務(wù)。
方案97涂鴉服務(wù)——讓顧客戀上你的店鋪。
第五節(jié)其他服務(wù)促銷。
方案98請(qǐng)君入店——小服務(wù)帶來大利潤(rùn)。
方案99栽梧引鳳——方便顧客，也方便店鋪。
方案100知心服務(wù)——知其好，投其所好。
對(duì)于很多年輕創(chuàng)業(yè)者來說，經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)其實(shí)是一個(gè)比較大的挑戰(zhàn)，為了吸引顧客，餐廳不得不絞盡腦汁想盡奇招，策劃各種優(yōu)惠活動(dòng)、促銷活動(dòng)來維持生意，有效的自助餐廳營(yíng)銷方案能幫助餐廳良好的運(yùn)行。今天分享的這個(gè)餐飲營(yíng)銷策劃案例非常有意思，認(rèn)真學(xué)習(xí)一下對(duì)餐廳經(jīng)營(yíng)會(huì)有很大的幫助。
兩年前有一家生意慘淡的中餐廳找我?guī)退邉澐桨福b于當(dāng)時(shí)條件有限，我并沒有把活動(dòng)搞的太復(fù)雜，活動(dòng)非常簡(jiǎn)單，僅僅是運(yùn)用了一種抽獎(jiǎng)活動(dòng)，很快就引爆了這家餐廳的人氣。
方案是這樣設(shè)計(jì)的：
首先準(zhǔn)備好一個(gè)抽獎(jiǎng)箱，客人結(jié)賬的時(shí)候前臺(tái)會(huì)開具兩張小票，把其中的一份放到抽獎(jiǎng)箱里面用來抽獎(jiǎng)，愿意參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)的顧客可以掃碼加店里微信，中獎(jiǎng)后店員在微信上通知顧客，這樣就名正言順的留下了顧客的聯(lián)系方式。
抽獎(jiǎng)活動(dòng)每周進(jìn)行一次，獎(jiǎng)項(xiàng)分為“特等獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等件、四等獎(jiǎng)、五等獎(jiǎng)”，獎(jiǎng)品有霸王餐、折扣、贈(zèng)品、送特色菜等等。每周五餐廳會(huì)邀請(qǐng)來消費(fèi)的顧客為上周顧客抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)結(jié)果會(huì)在微信上發(fā)給顧客，正好周六、周天顧客有時(shí)間來使用。
如果顧客上周在餐廳消費(fèi)的次數(shù)越多，那么他中獎(jiǎng)的概率就越大，很多顧客為了能夠中獎(jiǎng)就會(huì)經(jīng)常來消費(fèi)，這樣就留住了一部分顧客。
非常重要的一點(diǎn)就是缺少互動(dòng)，做好餐飲營(yíng)銷，除了滿足客人的胃，還要留住客人的心，試想一下，反正到哪里都是吃飯，你店里能免費(fèi)抽獎(jiǎng)，有機(jī)會(huì)免單，就算不免單也有機(jī)會(huì)拿禮品，那為什么不多來幾次呢，這就是人性!
糕點(diǎn)促銷策劃書篇十七
（二）售中的跟進(jìn)工作。
（三）售后的服務(wù)工作。
（1）售前的準(zhǔn)備工作。
1、裝修活動(dòng)開始之前要做好店鋪的裝修工作突出活動(dòng)的主題將主促商品美化好。
2、營(yíng)銷做好店鋪商品的關(guān)聯(lián)營(yíng)銷搭配好推薦套餐例如外套打底衫褲子等平時(shí)的促銷手法也不能停如收藏有禮滿就送好評(píng)送金關(guān)注送卷等。
3、選品活動(dòng)商品要挑選具有優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品比如價(jià)格優(yōu)勢(shì)款式新穎質(zhì)量過硬等。當(dāng)然所有所售商品一定要有自信不要以次充好好的產(chǎn)品才會(huì)帶來更多的回頭客更多的好評(píng)更高的dsr評(píng)分更低的退換貨率減少客服和庫(kù)房的工作量降低運(yùn)費(fèi)成本?？傊a(chǎn)品一定要物有所值。
4、備貨活動(dòng)中銷量大的商品以及贈(zèng)品備足貨源包裝耗材準(zhǔn)備充分比如紙箱塑料袋快遞面單膠帶不干膠美工刀打印耗材等。
5、庫(kù)存在活動(dòng)開始前進(jìn)行一次庫(kù)房盤點(diǎn)工作做到賬務(wù)相符即系統(tǒng)庫(kù)存和實(shí)際庫(kù)存相符避免出現(xiàn)超賣少賣現(xiàn)象。注意超賣的后果很嚴(yán)重將嚴(yán)重影響顧客對(duì)本店的影響嚴(yán)重影響dsr的評(píng)分以及動(dòng)態(tài)評(píng)分。
6、整理這里主要說庫(kù)房貨物整理貨位貨物擺放整齊備貨存放位置明確這樣出貨效率準(zhǔn)確率才會(huì)提高。
7、場(chǎng)地活動(dòng)期間包裹會(huì)比平時(shí)多很多倍所以場(chǎng)地方面一定要提前規(guī)劃好做到人員位置合理包裹整齊擺放有利于提高整體工作效率。
8、人員合理分配各部門的工作人員以及各部門之間的相互配合。告訴大家活動(dòng)期間大家要調(diào)動(dòng)自己的積極性在完成自己工作的同時(shí)去配合相關(guān)部門一起完成工作大家要擰成一股繩才能高效率的完成任務(wù)。管理人員要發(fā)揮好協(xié)調(diào)的工作。
9、培訓(xùn)特別是客服的培訓(xùn)活動(dòng)量的巨大需要客服做好和客戶之間的faq疑難解答?；顒?dòng)過程中每個(gè)客服的旺旺需要面對(duì)幾百、甚至上千顧客的問答做好顧客分流工作盡量讓老客服多分擔(dān)一些顧客提高工作效率這需要技術(shù)支持。
10、交接部門與部門之間的交接部門內(nèi)部之間的交接庫(kù)房和快遞之間的交接都要做好。特別是庫(kù)房和快遞之間的交接一定要清清楚楚避免丟單落單現(xiàn)象這個(gè)很重要。
11、安全做好安全檢查工作不需在關(guān)鍵時(shí)刻物業(yè)停電、停水滅火器是否可正常使用網(wǎng)絡(luò)癱瘓系統(tǒng)崩潰等硬件設(shè)施的檢查維修工作要做好。
12、飲食提前為大家定制好飯菜飯菜一定要比平時(shí)好犒勞辛苦勞作的兄弟姐妹們。這樣大家工作起來更給力。
（2）售中的跟進(jìn)工作。
活動(dòng)進(jìn)行中最忙最親苦的要數(shù)客服和庫(kù)房的兄弟姐妹們了各部門負(fù)責(zé)人這個(gè)時(shí)候要配合、協(xié)調(diào)好他們的工作加上之前的準(zhǔn)備工作已經(jīng)做得很到位售中的時(shí)候鼓舞大家的士氣是最重要的。最好在配備一個(gè)勤務(wù)員專門為客服和庫(kù)房的員工服務(wù)比如端茶倒水、分配飲食等細(xì)微工作好讓他們專心做事。
（3）售后的服務(wù)工作。
貨物發(fā)出后接踵來而的就是客戶反饋這個(gè)時(shí)候客服人員要做好心理準(zhǔn)備耐心細(xì)心的解答客戶所遇到的任何問題神經(jīng)不能有半點(diǎn)松弛不要以為接了單就沒事了處理好客戶的問題會(huì)減少不必要的退換貨。將客戶退換貨的問題標(biāo)示清晰方便庫(kù)房分揀。庫(kù)房統(tǒng)計(jì)退換貨的商品將殘次品上報(bào)給采購(gòu)部門及時(shí)進(jìn)行處理。
一、促銷活動(dòng)的目的：現(xiàn)在市場(chǎng)情況如何？開展這次活動(dòng)得目得是什么？我們是是處理積壓庫(kù)存？是提高銷售數(shù)量？是打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手或者降低競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)我們的壓力？是因?yàn)楣居钟心撤N新品上市？還是為了進(jìn)一步提升品牌認(rèn)知度？只有目的明確，才能使活動(dòng)進(jìn)行的緊湊更有預(yù)期效果。
此次促銷活動(dòng)的目標(biāo)客戶群體，我們針對(duì)的是目標(biāo)市場(chǎng)的每一個(gè)人還是某一特定群體？活動(dòng)控制在什么范圍內(nèi)或者什么地域內(nèi)？哪些人是促銷得主要客戶？哪些人是促銷得次要客戶？這些選擇都會(huì)與我們最后活動(dòng)的效果有直接關(guān)系，影響到我們最后銷量是怎么樣的。
1、確定活動(dòng)方法。
降價(jià)？打折？禮券？贈(zèng)品？抽獎(jiǎng)？演示促銷？服務(wù)促銷？消費(fèi)信用？還是其它的某種促銷工具？選擇什么樣的促銷方法，要考慮到促銷活動(dòng)的目的、行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)的形勢(shì)和行業(yè)內(nèi)環(huán)境以及促銷的預(yù)算費(fèi)用并如何去分配各種資源。
在確定了方法之后要盡可能做的生活化藝術(shù)化，淡化促銷的商業(yè)性，使活動(dòng)更貼近消費(fèi)者，更能去打動(dòng)消費(fèi)者。比如借一些慈善行動(dòng)來實(shí)現(xiàn)我們的促銷目的。
個(gè)人認(rèn)為這一部分是整個(gè)促銷活動(dòng)策劃方案的核心部分，應(yīng)該要新要準(zhǔn)要狠，使活動(dòng)具有感染力與震撼力。
這一部分主要是研究確定活動(dòng)開展的具體方式。這時(shí)我們要考慮上各種社會(huì)關(guān)系以及方方面面。
1、確定伙伴：拉上政府做力量后盾，還是攜手一些知名媒體造勢(shì)，是廠家獨(dú)自進(jìn)行，還是和下面的代理商經(jīng)銷商聯(lián)手？或是與業(yè)內(nèi)其它廠家聯(lián)合促銷？和政府或媒體合作，這樣有助于借勢(shì)和造勢(shì)；和經(jīng)銷商或其它廠家聯(lián)合可以更多的整合資源，降低成本以及風(fēng)險(xiǎn)。
2、確定刺激程度：要使促銷取得成功，必須要使活動(dòng)具有刺激力，能刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。刺激程度越大，促進(jìn)銷售的反應(yīng)也越大。因此必須要根據(jù)促銷實(shí)踐進(jìn)行匯總分析和總結(jié)，并結(jié)合當(dāng)前的客觀市場(chǎng)環(huán)境確定適當(dāng)?shù)拇碳こ潭群拖鄳?yīng)得費(fèi)用投入。
糕點(diǎn)促銷策劃書篇十八
：x月xxx日(周x)——xx日(周x)(共3天)。
：××圣誕禮歡樂健康送。
1、圣誕“歡樂健康送”
內(nèi)容：活動(dòng)期間，在××購(gòu)買服裝類、床品、箱包滿200元以上，均可獲贈(zèng)：價(jià)值元?dú)g樂健康券+圣誕大禮包一份。(歡樂健康券含價(jià)值元保齡球票、價(jià)值元沙狐球票、價(jià)值元?jiǎng)痈杏捌?、價(jià)值元臺(tái)球票。)。
滿500元以上，可獲贈(zèng)：價(jià)值元?dú)g樂健康券+價(jià)值元英派斯健身券+圣誕超值大禮包一份。
具體操作：活動(dòng)用禮券由保齡球館為各分店提供，保齡球、影票、臺(tái)球、沙弧球、成本價(jià)每張?jiān)⑴伤菇∩砣繌堅(jiān)?，由各店與保齡球館分別結(jié)算。圣誕大禮包成本約元,圣誕超值大禮包成本約元。圣誕禮包由各店自行購(gòu)買包裝紙，根據(jù)成本價(jià)包裝休閑食品、玩具等。
2、圣誕“繽紛玩具節(jié)”
地點(diǎn)：各店中廳或其他公共區(qū)域。
內(nèi)容：各店進(jìn)行玩具展銷，展示不同類別、各種款式的玩具。另外可展銷部分圣誕禮品，如圣誕帽、圣誕樹、圣誕雪花、襪子等。各店聯(lián)系廠家，給與顧客一定幅度的優(yōu)惠。
環(huán)境布置：由策劃部統(tǒng)一制作背板，各店拷圖制作。各店專柜擺放裝飾精美的圣誕樹，12月xx日前布置到位。
3、限時(shí)搶購(gòu)：活動(dòng)期間，每天下午xx：xx—xx：xx，部分穿著類、床品5—6折限時(shí)搶購(gòu)，限時(shí)搶購(gòu)品牌由各店自行確定。各店于12月17日前確定品牌。參加限時(shí)搶購(gòu)活動(dòng)的品牌不再參加贈(zèng)券、贈(zèng)禮活動(dòng)。
4、圣誕狂歡夜。
時(shí)間：12月25日晚xx：xx——xx：xx。
地點(diǎn)：××商城地下一層中廳。
演出：擬邀請(qǐng)10名大學(xué)留學(xué)生或由××藝術(shù)團(tuán)演員現(xiàn)場(chǎng)表演節(jié)目，中間穿插互動(dòng)有獎(jiǎng)問答(國(guó)外品牌知識(shí))。主持：。
5、圣誕禮、××情。
12月24、25日兩天，由2名化妝的圣誕老人(由各商場(chǎng)指定，統(tǒng)一著圣誕老人服裝)在商場(chǎng)為小朋友派發(fā)禮品。禮品費(fèi)用約元。
6、圣誕寄語板。
各店在總服務(wù)臺(tái)設(shè)，“圣誕寄語留言板”由顧客填寫對(duì)親人朋友的祝福，并由化妝的圣誕老人現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)禮品。“圣誕寄語留言板”由策劃部統(tǒng)一設(shè)計(jì)，各店拷圖制作。
12月24日××晚報(bào)d1版通欄元。
××商報(bào)頭版通欄元。
費(fèi)用共計(jì)：元。
糕點(diǎn)促銷策劃書篇十九
歡喜購(gòu)物賀新春，齊家同賀旺財(cái)年。
元旦至春節(jié)期間是商品銷售高峰，融歲末促銷、元旦促銷、春節(jié)促銷于一體。一方。
了解以上目的，促銷人員才不至于成為一個(gè)單純的叫賣者，才會(huì)在促銷過程中規(guī)范。
自己的言行、禮儀，對(duì)所有消費(fèi)者（包括未發(fā)生購(gòu)買行為）熱情介紹，積極主動(dòng)幫助店方營(yíng)業(yè)人員做力所能及的小事，認(rèn)真填寫促銷日?qǐng)?bào)表。
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