總結(jié)可以讓我們更好地規(guī)劃未來，為自己設(shè)立明確的目標和計劃做好準備。在寫總結(jié)之前，我們需要整理好相關(guān)的資料和信息，確保全面準確。掌握好總結(jié)寫作的要領(lǐng)，我們可以更好地總結(jié)和概括自己的學(xué)習(xí)和工作經(jīng)歷。
房務(wù)部工作總結(jié)篇一
20xx年客房率總體較高，只有在春節(jié)、五月、十月黃金周期間，客房數(shù)才相對減少，整個一年客房部樓層共打掃了x間房間，接待過xxx(局長)王昌順、鮑局長、xx、劉劍峰、高宏峰(副局長)、珠海機場老總、北海機場老總，入住過民航局紀委、民航局老干部會、民航局人事部、民航局團會、民航局運輸處、長寧檢查院、f1米其林團隊、亞洲音樂節(jié)、國際航空安全年、國際航空理事會等等團隊。
在接待了這么多重要客人及團隊中，我們總結(jié)幾點經(jīng)驗和以前接待中的不足之處需在今后的工作中注意改進的幾個方面：
1.客人到來前準備工作要充足：茶葉、浴袍、設(shè)施設(shè)備的完好、房間內(nèi)空氣的清新、放置上水果、插上電卡。
2.在工作間里要多準備茶葉和杯子。
3.在天氣較熱時要準備冰毛巾、冰礦水。
4.客人將要到來時可以把房門打開并在客梯廳迎接客人為客人指路。
5.在以后的接待中準備工作還可以做的充分一點，例如多備點煙缸、杯子、撲克牌等等。
6.為每一個住過我們飯店的vip客人建立檔案，了解他們的愛好和習(xí)慣，以備后用。
當然除了vip客人，所有入住我們飯店的每一位客人也都是我們的貴賓，我們將盡全力提供給他們最好的服務(wù)。
在客房部里樓面服務(wù)員每天的工作量是非常大的，在人員缺少的情況下，每人每天至少要打掃16間左右的客房(標準是每人每天打掃14間客房)在既要保證客房打掃的速度又要保證客房的清潔度的前提下我們制定了一系列的制度：
1.和前臺做好溝通，每一間搶房在保證質(zhì)量的前提下以最快的速度完成。
2.制定每日計劃清潔，以二個星期為一周期督促服務(wù)員把平時不太注意的死角清潔干凈。
3.制定主管監(jiān)察制度，每天以主管為主對房間進行抽查，把問題及時的反映上來，以備整改。
4.建立以經(jīng)理為主的質(zhì)檢小組每星期對樓層的客房和公共區(qū)域進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題后及時整改，不把問題延續(xù)到下周。
5.定期和服務(wù)員做好溝通，關(guān)心和了解他們的想法和困難，疏導(dǎo)他們的情緒，幫助他們解決問題。
6.對工程問題每星期進行一次匯總，對工程部一個星期里未完成的維修統(tǒng)計好交至工程部，并跟蹤。確保房間設(shè)施設(shè)備的完好。
通過以上這幾個方面的努力，客房的清潔程度有了很大的提高，總體效果還是非常明顯的，所以這一制度明年還將持續(xù)下去。
客房部里房務(wù)中心是一個非常重要的環(huán)節(jié)，它既聯(lián)系了總臺和客房，又聯(lián)系著工程部和客房，最主要的是它是客人和我們聯(lián)系最便捷的途徑。如何做好這幾方面的溝通和協(xié)調(diào)是非常關(guān)鍵的，這需要房務(wù)中心員工對酒店有非常熟悉的了解、敏捷的反映能力和耐心、誠懇的語言技巧而且對外語的要求也是很高的。我們在這方面采取了幾點措施：
1.在語言語氣上對每個房務(wù)中心員工進行培訓(xùn)，一有問題馬上提出整改，針對不同要求的客人盡可能的給他們最滿意的答復(fù)。
2.建立一套完整的交接制度，每個班對洋酒、小食、飲料進行盤點，確保無差錯。每月月底再對洋酒等進行盤點，使運轉(zhuǎn)正常。
3.房務(wù)中心還有一項非常重要的任務(wù)，就是對客人遺留物品的保管，這方面我們的管理非常嚴格，所有物品都經(jīng)二人的手，記錄下客人的姓名、國籍、房號、遺留物品內(nèi)容、收、接人的姓名。客人領(lǐng)取時要詳細登記證件號碼，問清物品名稱方可交給客人。對于三個月不來領(lǐng)取的遺留物品我們統(tǒng)一交至安保處。
4.對于樓層的保修內(nèi)容都要記仔細記清楚，及時的把保修單送至工程部，并對修復(fù)情況進行核實，把當天沒有修復(fù)的進行記錄，統(tǒng)一整理后交至樓層主管。
5.對飯店內(nèi)發(fā)生的情況要了如指掌，每個班要做好交接，做到人人心中數(shù)。
6.房務(wù)中心的員工因為歲數(shù)問題對英語的知曉度有限，隨著我們客人群中歐洲客人的增多對英語的要求也越來越多，這需要我們堅持不懈的努力、長期的培訓(xùn)和鍛煉。
20xx年一年房務(wù)中心共接收遺留物品473件，交還客人遺留物品142件，為客人快遞遺留物品8件，客人對此項服務(wù)都比較滿意，特別是貴重物品包括：手機、皮夾、各類票據(jù)等，交還給客人時客人都一再表示感謝。
在客房部里起著相當重要作用的是pa的工作，他們肩負著我們飯店所有地方的清潔：前臺和后區(qū)。而且整個飯店的形象和pa的工作有非常重要的關(guān)系。
我們的pa班組一開始因為工作安排的不是很合理和人員的短缺，所以一直以來得不到酒店領(lǐng)導(dǎo)的認同。在經(jīng)過對pa流程的重新編排、人員的重新調(diào)配后，pa工作有了一定的起色，我們追求的是在可能的人手下，盡可能的安排最合理的工作流程。每個樓層定人定崗，特別是1樓大堂。領(lǐng)班和主管的定時巡邏，加強服務(wù)員的工作責任感，定期培訓(xùn)和指導(dǎo)，對從思想上想偷懶的員工進行換崗和下崗，讓每個服務(wù)員發(fā)揮他們自身的潛力，因為pa對技術(shù)的要求是非常高的，所以我們對業(yè)務(wù)不強的員工加強培訓(xùn)，使每個人業(yè)務(wù)水平全面提升。
針對婚宴以后、大宴會后場地凌亂、大理石較臟、垃圾較多、衛(wèi)生間有時有嘔吐物等情況，我們制定了一系列的制度：
1.在人員上進行調(diào)配，增加一個3：00—12：00的班，爭取在這個班上把事情做完，不拖到夜班。
2.當天晚上就對大理石進行拋光，讓大理石光亮，為明天創(chuàng)造個好的環(huán)境。
3.加強晚上的監(jiān)察力度。
在應(yīng)急預(yù)案我們也有一套專門的程序，類似象b2樓發(fā)生的水管爆裂情況，我們的pa小組馬上行動起來，刮水的、吸水的、排水的、拖地的一切工作緊張而又不忙亂，經(jīng)過大家的共同努力，一個小時后b2樓恢復(fù)了正常。
房務(wù)部工作總結(jié)篇二
20xx年8月，公司新接手xx酒店，在公司的.領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，作為房務(wù)總監(jiān)的我，主要從事前期整治和籌備工作。剛剛接手時，該酒店管理混亂，制度缺失，部門之間協(xié)調(diào)不力，員工思想浮動，人員流動過于頻繁，客戶檔案資料被全部銷毀，很多銷售人員因辭職而沒有交接工作，導(dǎo)致很多賬務(wù)無法收回。面對復(fù)雜的局面，我緊緊圍繞上級領(lǐng)導(dǎo)戰(zhàn)略部署，帶領(lǐng)并團結(jié)所屬員工，抓住重點，努力工作，初步穩(wěn)定了各方面管理秩序，酒店步入健康運營軌道，主要工作總結(jié)如下。
一抓住財務(wù)管理，理順前臺賬務(wù)和各部門之間關(guān)系。
針對財務(wù)混亂、部門協(xié)調(diào)不力等情況，以強化財務(wù)管理為核心，理順各方面關(guān)系。對前臺賬務(wù)進行全面梳理，將前臺原始資料與現(xiàn)有員工掌握的有關(guān)的情況進行核對，全面重新登記，對所有的財務(wù)欠賬進行追要，積極開展客戶拜訪和前臺財務(wù)結(jié)算活動，盡量減少經(jīng)濟損失。對于原來辭職的銷售人員，盡量聯(lián)系，加強交流，爭取提供客戶欠賬信息，配合結(jié)賬工作。同時，明確前臺和銷售的各自崗位責任，重新制定崗位責任，特別強調(diào)兩者之間的溝通與協(xié)作，規(guī)范了兩者之間的業(yè)務(wù)交接程序，建立了工作銜接機制，有力地防止部門之間工作脫節(jié)以及賬務(wù)糾結(jié)不清。
二抓住銷售工作，強化銷售管理。
堅持以人為本，對銷售人員多次溝通，談心，盡量穩(wěn)定銷售團隊；發(fā)揚民主，多次召開座談會議，積極征求銷售人員的意見，發(fā)揮銷售團隊聰明才智，采納合理化建設(shè)，群策群力，完善了銷售管理制度；制定銷售人員激勵政策和提成制度，充分提高銷售人員積極和主動性；重新建立客戶檔案資料，積極尋求老客戶的支持，同時結(jié)合新酒店市場定位，對客戶市場進細致分析，確定銷售方向與重點，制定營銷計劃，開展業(yè)務(wù)推廣活動，盡量做到穩(wěn)定原有客戶群，發(fā)展新的客戶群體。目前，銷售工作已經(jīng)有條不紊開展。
三抓住日常管理，加強對前臺工作的指導(dǎo)。
針對前臺，制定了規(guī)章制度和工作細則，明確了各項工作要求和服務(wù)流程，突出強調(diào)班前理會制度，引導(dǎo)員工統(tǒng)一思想、統(tǒng)一工作目標，步調(diào)一致地開展工作，做到日常工作天天有計劃目標，天天有總結(jié)，天天進行思想引導(dǎo)；針對大客戶，擬定vip接待流程，提高服務(wù)質(zhì)量。
四抓住團隊建設(shè)，開展思想教育工作與業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)工作。
為了穩(wěn)定員工隊伍，我深入員工群體，隨時了解員工思想動態(tài)，以周會、交流座談會、工作意見征求會等形式，同時組織了幾期文娛活動和比賽活動，對員工進行教育引導(dǎo)，減少隔閡，增加共識，營造團結(jié)和諧、互幫互助、積極進取的氛圍，指導(dǎo)員工逐步接受公司的企業(yè)文化與管理理念；為了提高前臺和銷售人員服務(wù)水平，制定了培訓(xùn)計劃，組織了vip接待流程、服務(wù)禮儀、銷售業(yè)務(wù)技能、酒店管理制度等內(nèi)容的培訓(xùn)活動，團隊面貌煥然一心，取得良好效果。
在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，雖然取得了一些成績，初步穩(wěn)定了工作局面，但是也存在一些不足：一是歷史遺留原因致使有些賬務(wù)無法討要；二是對于銷售、前臺的管理還不夠細致，未實現(xiàn)精細化管理。俗話說，“良好的開端和是事業(yè)成功的一半”，前期的有效工作為今后發(fā)展打下了堅實基礎(chǔ)，今后思路如下：
一繼續(xù)完善微觀制度。
在不斷總結(jié)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，實現(xiàn)精細化管理，結(jié)合現(xiàn)有制度運營效果，改進服務(wù)流程，對銷售、前廳、客房等建立微觀的規(guī)章制度，確保服務(wù)到位，防止不良隱患。
二探索建設(shè)新的銷售渠道，推動市場發(fā)展。
結(jié)合近階段酒店的客戶群體，繼續(xù)對市場進行分析，加大不同客戶群的溝通，拓寬銷售渠道，引導(dǎo)銷售人員拓展新市場。同時，完善客戶信息資料管理，年前以上門溝通、電話拜訪、贈送禮物等形式開展一次新老客戶大拜訪活動，積極進行宣傳推廣，力爭在春節(jié)前后的旺季做出出色的銷售業(yè)績。
三創(chuàng)新團隊培訓(xùn)與團隊建設(shè)。
除了思想教育、授課等培訓(xùn)方式外，采用觀看視頻講座、愛崗敬業(yè)主題演講、崗位明星評比、銷售先進評選、服務(wù)理念征文、規(guī)章制度試卷問答等形式開展團隊建設(shè)，下一步重點培養(yǎng)員工隊伍的愛崗敬業(yè)意識、責任與服務(wù)意識、團結(jié)奉獻意識。
房務(wù)部工作總結(jié)篇三
1.部門在安全管理上，進一步加強相關(guān)數(shù)據(jù)、各類報表的管理，嚴格執(zhí)行公安部門的有關(guān)規(guī)定，上傳數(shù)據(jù)的開通，信息的錄入及掃描，加之飯店會議客人報道集中性，總臺電腦兩臺等因素為我們總臺工作增大了壓力，但我們沒有降低要求，對每位入住的客人進行嚴格登記制度，對未攜帶身份證的客人，能夠做好解釋工作，同時反饋有關(guān)部門，協(xié)議單位擔保，快速辦理入住手續(xù)，嚴把登記關(guān)。
2.遵守一客一證等入住規(guī)定，堅持每日早晚登記上傳總臺員工身份證件并核對客人登記信息是否有誤。
3.狠抓鑰匙保管和使用制度，核實確認遺失房卡制度得到完善。
（二）注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作，共創(chuàng)佳績。
1.房務(wù)部人員管理始終本堅持定崗定編原則，杜絕人員超編為飯店帶來更多的工資成本支出。
2.在總臺員工休年假及客房經(jīng)營旺季時，部門經(jīng)理、領(lǐng)班根據(jù)工作需要及時補位到一線工作，員工克服困難加班加點完成工作，以保證飯店正常運營。
3.部門每位員工都能積極參加飯店組織的各項活動，通過溝通，是部門之間增進了了解，同時也增強了團隊的向心力及凝聚力。
（三）財務(wù)做好客人簽單等結(jié)算工作。
1.每周到**公司及外單位進行確認簽單工作，并配合**公司辦公室做好審批單填寫工作。
2.每月及時聯(lián)系長期退未結(jié)客人進行結(jié)算。
4.配合財務(wù)每月做好成本核算及經(jīng)營情況分析。
（四）安全自檢自查工作。
2.客房夜班增加巡樓檢查并做好記錄，以免房間發(fā)生突發(fā)漏水等造成飯店損失。
3.每月帶領(lǐng)各部門經(jīng)理對飯店衛(wèi)生及設(shè)備設(shè)施缺陷檢查，并將檢查結(jié)果及整改情況上報。
（五）節(jié)約成本方面。
1.為節(jié)約用電，在每次檢查完退房時養(yǎng)成關(guān)閉電源的習(xí)慣；每天早對樓層走廊燈關(guān)閉，夜班負責開啟。
2.回收客房一次性低值易耗品，如洗發(fā)沐浴等低價回收，為飯店創(chuàng)造利潤。
（六）重點會議團隊接待情況。
1.在接待**公司重要會議中，注意開展個性化服務(wù)，將房間備品更換一新，并做好領(lǐng)導(dǎo)的歡迎與歡送工作。
2.在接待技能培訓(xùn)中心會議中，我們做好收費明細審核及發(fā)票統(tǒng)計工作，并及時將未退房客人調(diào)并入一個房間，減少會務(wù)組費用支出。
（七）其他。
1.2019年已完成對媒體及客房三、四樓房間的裝修改造工程。
2.?解決了多年空調(diào)系統(tǒng)運行問題，維修改造完成試運，現(xiàn)運行參數(shù)正常并達標。
3.?淡季進行業(yè)務(wù)能力培訓(xùn)，員工服務(wù)意識及接待水平有所提高。培訓(xùn)工作主要分兩部分，一是理論服務(wù)標準，二是實操技能。
二、2019年工作中的不足。
（一）部門管理執(zhí)行力欠佳，缺乏靈變思想，盲目套用以往經(jīng)驗，缺乏準確的市場信息導(dǎo)向下所制訂的營銷策略。
（二）部門員工主動服務(wù)意識不強，思想消極，個人能力未能完全發(fā)揮，以致影響營銷工作的開展。
三、2020年工作思路及營銷計劃。
（二）2020年還要規(guī)范各項服務(wù)程序和規(guī)章制度，創(chuàng)新培訓(xùn)方式，完善質(zhì)檢體系，提升內(nèi)部管理水平。
（三）繼續(xù)開展開源節(jié)流，降低經(jīng)營成本。分兩步走，一是控制成本，按年初預(yù)控指標把成本控制在預(yù)算范圍內(nèi)；二是在合理控制成本的前提下，在經(jīng)營過程中不斷創(chuàng)新思維，尋找可降成本。如：代購的質(zhì)量和數(shù)量控制，可采取市場詢價方式，保證質(zhì)量的情況下優(yōu)價選購原材料及一次性消耗品；要求員工回收客用一次低值易耗品。
房務(wù)部工作總結(jié)篇四
酒店營業(yè)至今兩年有余，20xx年的工作是酒店也是部門扎基礎(chǔ)的重要階段，房務(wù)部根據(jù)酒店總體計劃，在管理公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下在全體房務(wù)部員工的努力下，房務(wù)部緊緊圍繞以經(jīng)營為中心并在員工培訓(xùn)、服務(wù)、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)、產(chǎn)品質(zhì)量控制等幾個方面開展工作，現(xiàn)將20xx年的工作具體開展情況予以匯報：
一、培訓(xùn)方面。
酒店開業(yè)前，員工雖然經(jīng)過理論學(xué)習(xí)，員工在業(yè)務(wù)技能、服務(wù)技巧、臨場應(yīng)變方面離我們的標準還有很大的差距，房務(wù)部針對這種現(xiàn)象，同時也響應(yīng)酒店號召，將培訓(xùn)工作始終放在房務(wù)部工作的首位。
根據(jù)員工的實際情況，部門制定了詳細的培訓(xùn)計劃，并采取了多種培訓(xùn)方式進行培訓(xùn)。在業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)方面采取先掌握工作程序和標準，在根據(jù)理論學(xué)習(xí)內(nèi)容現(xiàn)場演練給員工看，并讓員工親自操作，現(xiàn)場指導(dǎo)，讓員工掌握基本的操作技能?；竟毢昧?。只要多練習(xí)，提高工作效率的目標就會實現(xiàn)。通過這些培訓(xùn)工作，員工的做房時間已經(jīng)達到行業(yè)標準。前廳接待客人入住時間也保持在三分鐘左右，會議團隊排房前臺員工已完全掌握其技巧。前段時間由于禮賓部人員缺編問題，禮賓部的服務(wù)質(zhì)量明顯下降，到今天無禮賓員服務(wù)，由本崗代頂禮賓，經(jīng)過近幾個月的工作質(zhì)量起落，房務(wù)部深感部門培訓(xùn)的重要，在明年的工作中，房務(wù)部將會根據(jù)各個崗位來開展有針對性的培訓(xùn)工作。
二、在服務(wù)方面。
酒店是否能夠留住客人，關(guān)鍵在軟件也就是服務(wù)。房務(wù)部為了給客人提供一個良好的睡眠條件，特意準備了多種填充料的枕頭如菊花枕、決明子枕，方便不喜歡軟枕的客人使用。另外還每天對網(wǎng)絡(luò)訂房和vip房配送免費水果，在明年，房務(wù)部將實施樓層管家服務(wù)計劃。管家式服務(wù)是現(xiàn)代高星級酒店推崇的服務(wù)，部門將根據(jù)自己的情況，來開展這項工作，房務(wù)部將打破現(xiàn)有的服務(wù)模式和管理模式來提升服務(wù)質(zhì)量和管理。另外房務(wù)部還將加大房間的溫馨布置，努力為客人提供一個溫馨舒適的居住氛圍。酒店服務(wù)的極致是個性化服務(wù)，滿意加驚喜的服務(wù)，這也是房務(wù)部一直追求的服務(wù)目標，怎樣才能做到個性化服務(wù)，房務(wù)部為此每周日下午15：30召開部門會議，要求每位員工在工作當中都要留意客人的生活起居，只有這樣才能夠發(fā)現(xiàn)客人的習(xí)慣，有針對性的去服務(wù)。0723房恒和置業(yè)-金永武客人，在酒店長期入住。有一天房務(wù)部員工在清掃房間時發(fā)現(xiàn)客人的桌子上放了好多的感冒藥，并看到客人蓋了兩條被子，就將此事報告給早班領(lǐng)班。因為酒店有規(guī)定，不能為客人代購藥品，所以為了表示關(guān)心，本崗就準備了一份熱騰騰的姜湯，客人看到這碗熱騰騰的姜湯，感激之情難以言表。
三、設(shè)施設(shè)備的維護及保養(yǎng)。
大家都知道，房務(wù)部區(qū)域占酒店經(jīng)營區(qū)域的近70%以上，投資也占酒店整體投資的較大比重，客房設(shè)施能否達到規(guī)定的使用年限，是直接影響酒店效益和長遠發(fā)展的關(guān)鍵，所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定，定期對床墊翻轉(zhuǎn)，家具定期上蠟保養(yǎng)，嚴格對棉織品、房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用，以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養(yǎng)，房務(wù)部非常重視，要求員工在平時的工作中，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬，都應(yīng)及時的做點清潔，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù)，還能保持地毯整體衛(wèi)生。
在房間整體保養(yǎng)和維護上，房務(wù)部結(jié)合設(shè)備部對房間的空調(diào)進行了全面排查，解決了夏季房間空調(diào)漏水和異響情況。前段時間客人投訴房間開啟空調(diào)后氣味大，經(jīng)查，空調(diào)管道未清洗所產(chǎn)生的異味，另外，淋浴間里的馬賽克脫落很嚴重，洗手盆下沉的現(xiàn)象較多，這些都是需要設(shè)備部和房務(wù)部在今年的工作中共同去解決。
四、產(chǎn)品的出品質(zhì)量。
房務(wù)部的產(chǎn)品就是為客人提供清潔、衛(wèi)生、安全舒適的房間。
1、在衛(wèi)生方面。
房務(wù)部嚴格按照xx酒店集團管理公司衛(wèi)生執(zhí)行標準對房間的物品進行消毒。堅持床上用品一客一換，巾類根據(jù)客人要求隨時更換。床上用品及巾類在洗滌時要求高溫消毒，衛(wèi)生間潔具堅持使用帶消毒功能的清潔劑，房間的杯具采用84浸泡消毒和高溫消毒，電話、電視遙控器、所有開關(guān)采用酒精消毒。
2、房間清潔方面。
為了保證客人有一個整潔的生活居住環(huán)境，根據(jù)現(xiàn)有的管家部在編人員，部門要求住客房每天的清掃不得少于兩次。除了必須要做的一次清掃之外還隨時接受客人清掃房間的要求。每天ok房的出品要求領(lǐng)班嚴格按星級標準123檢查房間，主管50抽查，總監(jiān)20抽查的三級檢查制度來保證房間的出品質(zhì)量。
3、在安全方面。
安全包括員工的生產(chǎn)生活安全和客人的人身、財產(chǎn)安全幾個方面。酒店員工大部分員工是本地人，部門在平時的培訓(xùn)中經(jīng)常對員工進行安全教育，要求不得在外面酗酒鬧事，因為宿舍處于散租狀態(tài)，夜班或外出最好結(jié)伴同行，對生病的員工部門負責人親自或安排主管前去探望，在部門能力的范圍內(nèi)解決員工的生活問題，對于12月份發(fā)生的盜竊事件，希望有關(guān)部門能夠吃一哉長一志，并想辦法去解決女生宿舍存在的現(xiàn)有問題，只有這樣才能讓員工從中得到歸屬感。
在工作安全方面要求嚴格按照程序操作，做到不被勞動工具傷害，不因不正確操作損壞設(shè)備，或被設(shè)備傷害。在平時的工作中注意房間客人是否帶有易燃、易爆、有毒物品，寵物及大功率電器在房間使用等情況，發(fā)現(xiàn)可疑人員在樓走動等情況要及時上報領(lǐng)導(dǎo)，根據(jù)情況通知安全部。
為了防止客人在房間出現(xiàn)安全事故，房務(wù)部制作了許多溫馨的提示放在房間適當?shù)奈恢?，提示客人注意，（如：小心碰頭，衛(wèi)生間電話上提示電話號碼）也起到了防止意外事故的發(fā)生和警示做用。
五、在經(jīng)營方面。
開業(yè)初期，由于酒店宣傳力度不夠，對含城的市場沒有更深層次的滲入，導(dǎo)致客房出租率一直不高，針對這種情況，房務(wù)部與市場部結(jié)合，先后與攜程、e龍兩家中國最具影響力網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽訂了訂房合同，并推出了每天10間特價房等促銷活動。通過市場部和房務(wù)部的不斷的努力，客房經(jīng)營情況日漸好轉(zhuǎn)，回頭客不斷增加，經(jīng)營效益明顯，截至到11月低，房務(wù)部完成收入313.56萬元，實現(xiàn)利潤135.36萬元，平均出租率保持在44.18%。為酒店的整體目標完成做出了自己的貢獻。
雖然房務(wù)部在上半年工作中取得了一些成績，但在這段經(jīng)營期間也暴露出一些不足，房務(wù)部會在明年的工作中針對這些不足不斷完善工作，繼續(xù)圍繞以經(jīng)營為中心、“創(chuàng)xx品牌謀華陽發(fā)展”的戰(zhàn)略思想來開展各項工作，在保證經(jīng)營目標完成的情況下，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，完善服務(wù)設(shè)施，在含城甚至更廣的區(qū)域提高酒店知名度，美譽度。為賓客提供一個清潔衛(wèi)生、安全舒適、賓至如歸的居家氛圍而努力！
房務(wù)部工作總結(jié)篇五
伴隨著新年腳步的臨近，過去繁忙緊張的一年已劃上圓滿的句點。在大廈領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，xx年我部門順利完成了上級領(lǐng)導(dǎo)下達的各項經(jīng)營、管理指標。
xx年客房完成的營業(yè)總額為xxx，月均完成xx，客房出租率為xxx，平均房價xxx，各項指標較xx年有所上升。我部門保潔人員高質(zhì)量地完成了整個大廈的日常保潔工作，對大廈地面進行了不定期的整體保養(yǎng)，并對寫字間進行開荒作業(yè)及日常保潔。
從硬件環(huán)境、軟件環(huán)境及控制成本方面對客房加強管理。在硬環(huán)境方面，為了給客人創(chuàng)造一個衛(wèi)生舒適的環(huán)境，樓層嚴格按照酒店衛(wèi)生標準，貫徹執(zhí)行大廈客房管理制度，堅持按標準程序做住客房、退客房，進行布草更換，對杯具、衛(wèi)生間消毒。在設(shè)備設(shè)施的維護與保養(yǎng)方面，對客房進行全面清潔，樓道及房間的地毯定期清洗;在軟環(huán)境方面，客房服務(wù)員微笑服務(wù)，高效熱情，細心周到，竭誠為客人營造賓至如歸的溫馨感覺;以“常用常新，天天亮麗”為目標，加強保潔管理。
保潔人員5xxxx，其崗位分布在大廈的大部分區(qū)域，尤其是公共區(qū)域，環(huán)境衛(wèi)生的好壞最直觀地反映大廈作為四星級酒店的整體風貌，因此，保潔工作是房務(wù)部另一工作重點。我們主要從兩方面抓起，一方面，職責細化及培訓(xùn)，將職責細化落實到個人，各種業(yè)務(wù)操作程序及標準讓員工爛熟于心，嚴格按時間段、區(qū)域進行排班，提高了工作積極性、責任心，大廈的衛(wèi)生情況煥然一新。另一方面，加強監(jiān)督檢查。檢查環(huán)節(jié)始終是至關(guān)重要的。從經(jīng)理到助理，從主管到領(lǐng)班，層層檢查，不放過一個衛(wèi)生死角，不遺漏一個邊角區(qū)域，確保各項衛(wèi)生指標達到五星級要求標準。
加強對制服房、庫房的管理。3月對制服房規(guī)模進行改造，以適應(yīng)日趨增多的工服及布草容量。下半年庫房并入采購部管理，制服房只負責客人衣服送洗及員工制服管理，分工比較明確，有利于制服房管理的條理化，制度化，一是嚴格控制換裝時間，二是服裝嚴格分類懸掛，并做明確標識，以便員工在最短時間內(nèi)找到工服，提高工作效率。
今年上半年，房務(wù)部一項重要工作，是院士會的接待工作。正是由于各崗位的齊心協(xié)力的工作，4月2至5日，“中國科學(xué)院院士初選會議”在京師大廈的順利召開。期間，房務(wù)部主要負責院士會議的組織、會議室布置、會期服務(wù)、客房服務(wù)及保潔等工作。接待會議過程中，各管理層緊張有序，考慮周全，確保每一個環(huán)節(jié)不出紕漏。我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，符合標準要求和規(guī)范，得到了各級領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。首先，做好組織策劃工作，從各方面做好迎接會議的一切準備。其次，做好外部溝通及內(nèi)部溝通工作，及時協(xié)調(diào)，迅速處理。
1、基礎(chǔ)設(shè)施的管理。平時仔細檢查房間設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題及時報修;十一月底利用淡季時機，對各樓層每間客房的設(shè)備設(shè)施進行了全面、仔細盤查，并對存在的問題登記造冊，集中與工程部聯(lián)系維修(如比較嚴重、數(shù)量較多的浴缸塞)，進行統(tǒng)一備料更換，以給客人營造方便舒適、細節(jié)完善的居住環(huán)境，為迎接明年新的客房任務(wù)做好硬件準備。
2、各種標識的統(tǒng)一管理。對客房、公共區(qū)域及時做好各種標識，正確引導(dǎo)客人。
3、物資物料的管理。領(lǐng)料過程及手續(xù)齊全，嚴格執(zhí)行審批制度。客房一次性耗品及食品的領(lǐng)取、儲存、配送、報廢，全部按照規(guī)定進行，做到數(shù)字準確，手續(xù)無誤。
4、加強對地毯、墻紙、家具等成品采取措施進行保護。在節(jié)約水電、一次性耗品等的同時，對設(shè)備設(shè)施的愛護、保養(yǎng)也是節(jié)能的側(cè)面體現(xiàn)。教育員工平日愛惜保護設(shè)備設(shè)施，勤檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時報修，有效制止損壞設(shè)備設(shè)施的行為，維修時也注意提醒施工人員避免帶來新的維修項目，也可采取控制客房洗地毯次數(shù)，控制保潔液體的配比濃度等方面來保護成品。
以上是我部門xx年的工作總結(jié)及xx年工作計劃重點概述。只有善于計劃，工作才能按部就班、有條不紊地開展，只有善于總結(jié)，發(fā)現(xiàn)不足，工作績效才能良性循環(huán)。我部門相信，在各位領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下，在全體員工的共同努力下，房務(wù)部工作一定能再上新臺階!
房務(wù)部工作總結(jié)篇六
1、容易將個人情緒帶到工作中，高興時熱情周到，不高興時有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這種情況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識。
2：房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。
3：各個崗位的服務(wù)規(guī)范需要進一步加強。
4.設(shè)施設(shè)備維保計劃未落實到位。
5.交接班時由于考慮不周，認為小問題不須特意交接清楚，致使這樣那樣的問題發(fā)生，塾不知小事易釀成大錯，今后一定嚴加防范，以免出錯。
關(guān)于明年，我的計劃是：
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、細化服務(wù)措施，提高賓客滿意度。
3、加強教育培訓(xùn)，強化員工隊伍素質(zhì)。
4、規(guī)范管理，促進企業(yè)健康有序發(fā)展。
5、加強市場營銷，不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。
6、認真做好上門散客的銷售工作。
7、做好旺季的合理預(yù)定，限度地提高銷售額。
8、規(guī)范留言服務(wù)，使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次。
9、多學(xué)習(xí)其他東西，充實自己。
實踐證明，隨著市場競爭的加劇，客人選擇酒店余地增多，要提高酒店“營銷競爭力”，首先應(yīng)革新觀念，及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策，優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品，使策略求新多變，經(jīng)營政策按不同季節(jié)，不斷靈活推陳出新，才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。
在xxxx年即將到來的日了里，我們又要揚帆起航，踏上新的征程，我將以更高的標準要求自己，為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。
最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一個新的臺階，更上一層樓，謝謝!
房務(wù)部工作總結(jié)篇七
房務(wù)部根據(jù)酒店總體計劃，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下在全體房務(wù)部員工的努力下，房務(wù)部緊緊圍繞以經(jīng)營為中心并在員工培訓(xùn)、服務(wù)、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)、產(chǎn)品質(zhì)量控制等幾個方面開展工作，現(xiàn)將去年以上工作具體開展情況予以匯報：
一、培訓(xùn)方面。
酒店開業(yè)前，員工雖然經(jīng)過軍訓(xùn)、理論學(xué)習(xí)和酒店實習(xí)三個階段，但在酒店開業(yè)后，員工在業(yè)務(wù)技能、服務(wù)技巧、臨場應(yīng)變方面離我們的標準還有很大的差距，房務(wù)部針對這種現(xiàn)象，同時也響應(yīng)酒店號召，將培訓(xùn)工作始終放在客房工作的首位。
根據(jù)員工的實際情況，部門制定了詳細的培訓(xùn)計劃，并采取了多種培訓(xùn)方式進行培訓(xùn)。在業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)方面采取先掌握工作程序和標準，在根據(jù)理論學(xué)習(xí)內(nèi)容現(xiàn)場演練給員工看，并讓員工親自操作，現(xiàn)場指導(dǎo)，讓員工掌握基本的操作技能?；竟毢昧?。只要多練習(xí)，提高工作效率的目標就會實現(xiàn)。通過這些培訓(xùn)工作，員工的做房時間已經(jīng)達到行業(yè)標準。前廳接待客人入住時間也保持在三分鐘左右，會議排房前臺員工已完全掌握其技巧。前段時間由于禮賓部人員缺編問題，禮賓部的服務(wù)質(zhì)量明顯下降，通過近期的人員補充和培訓(xùn)，禮賓部的服務(wù)質(zhì)量明顯提升。經(jīng)過近幾個月的工作質(zhì)量起落，房務(wù)部深感部門培訓(xùn)的重要，在明年的工作中，房務(wù)部將會根據(jù)各個崗位來開展有針對性對的`培訓(xùn)工作。
二、在服務(wù)方面。
酒店是否能夠留住客人，關(guān)鍵在軟件也就是服務(wù)。房務(wù)部為了給客人提供一個良好的睡眠條件，特意準備了多種填充料的枕頭如蕎麥枕、菊花枕、決明子枕，方便不喜歡軟枕的客人使用，每個房間的柜子里還配備了備用被子方便客人使用。另外房間還每天配送免費水果，在房間臥室和衛(wèi)生間配備鮮花，房間配送鮮花和免費水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服務(wù)，但在我們酒店，客人只要是柜臺價、協(xié)議價入住，每天都會得到一份免費時令水果，所有客人入住都配送鮮花，享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇，這樣的舉措也得到廣大客戶的認可。雖然每天送免費水果和鮮花在經(jīng)營上增加了成本，但其帶來的間接效益遠遠高出他的成本。在以后的工作中，房務(wù)部還會根據(jù)情況為客人提供更多的、方便客人生活的免費服務(wù)，為客人提供一種家外之家的生活氛圍。在明年，房務(wù)部將實施樓層管家服務(wù)計劃。管家式服務(wù)是現(xiàn)代高星級酒店推崇的服務(wù)，部門將根據(jù)自己的情況，來開展這項工作，房務(wù)部將打破現(xiàn)有的服務(wù)模式和管理模式來提升服務(wù)質(zhì)量和管理。
另外房務(wù)部還將加大房間的溫馨布置，努力為客人提供一個溫馨舒適的居住氛圍。酒店服務(wù)的極致是個性化服務(wù)，滿意加驚喜的服務(wù)，這也是房務(wù)部一直追求的服務(wù)目標，怎樣才能做到個性化服務(wù)，房務(wù)部為此召開部門會議，要求每位員工在工作當中都要留意客人的生活起居，只有這樣才能夠發(fā)現(xiàn)客人的習(xí)慣，有針對性的去服務(wù)。330客人是大福公司客人，在酒店長期入住。有一天房務(wù)部員工在清掃房間時發(fā)現(xiàn)客人的桌子上放了好多的感冒藥，并看到客人蓋了兩條被子，就將此事報告給早班領(lǐng)班。因為酒店有規(guī)定，不能為客人代購藥品，所以為了表示關(guān)心，樓層領(lǐng)班就準備了一份熱騰騰的姜湯，但是客人到下午也沒有回來，早班領(lǐng)班就把這件事交接給中班領(lǐng)班。晚上11點左右客人回到房間，服務(wù)員立即將熬好的姜湯送到客人房間，客人看到這碗熱騰騰的姜湯，感激之情難以言表。
三、設(shè)施設(shè)備的維護及保養(yǎng)。
大家都知道，房務(wù)部區(qū)域占酒店經(jīng)營區(qū)域的近70%，投資也占酒店整體投資的較大比重，客房設(shè)施能否達到規(guī)定的使用年限，是直接影響酒店效益和長遠發(fā)展的關(guān)鍵，所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定，定期對床墊翻轉(zhuǎn)，家具定期上蠟保養(yǎng)，嚴格對棉織品、房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用，以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養(yǎng)，房務(wù)部非常重視，要求員工在平時的工作中，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬，都應(yīng)及時的做點清潔，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù)，還能保持地毯整體衛(wèi)生。
在房間整體保養(yǎng)和維護上，房務(wù)部結(jié)合工程部對房間的空調(diào)進行了全面排查，解決了夏季房間空調(diào)漏水情況。前段時間客人投訴房間衛(wèi)生間氣味大，經(jīng)過調(diào)查，是衛(wèi)生間地漏沒有反水彎，導(dǎo)致臭味直接散發(fā)到房間，房務(wù)部和工程部立即請示領(lǐng)導(dǎo)，決定對所有房間的地漏進行更換，徹底改變了衛(wèi)生間氣味大的問題。雖然在過去的一年里經(jīng)過工程人員的努力，改善了一些設(shè)施設(shè)備狀況，但是我們的房間整體保養(yǎng)還存在很多問題，需要工明年去解決。
房務(wù)部工作總結(jié)篇八
20xx年餐飲部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下，全面落實酒店下達的各項工作任務(wù)，以經(jīng)濟效益、節(jié)能降耗為中心，強化管理，注重細節(jié)，上下一致，使餐飲部在20xx年穩(wěn)步前進，取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益，現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：
一、營業(yè)概況。
略
二、業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
1、例會培訓(xùn)。
每日例會用于傳達公司例會有關(guān)指示，總結(jié)上期工作，聽取匯報，做好內(nèi)部協(xié)調(diào)，檢查總結(jié)上次例會布置的工作實施情況，布置下期工作任務(wù)。各部門負責人員匯報工作落實情況，發(fā)言要求簡明扼要，突出重點，要匯報一下明天工作計劃，并匯報一下今天落實情況。對今天經(jīng)營管理狀況，客源市場問題，人員組合問題，服務(wù)質(zhì)量，成本費用問題，部門布置的各項工作完成情況進行分析評估，提出表揚及批評，布置明天部門工作計劃，規(guī)定落實的具體時間和要求。布置重大宴請和會議接待計劃任務(wù)時要提出要求及具體責任人。并下達酒店總經(jīng)理對部門的工作指令。
2、系統(tǒng)培訓(xùn)。
餐飲行業(yè)是一個人員流動性較強的行業(yè)，尤其是餐飲服務(wù)人員，素質(zhì)高的人才難以找到，素質(zhì)低的人員又難以滿足酒店服務(wù)的需要，在實踐中我們意識到，加強人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量重中之重，也是促進酒店生存與發(fā)展的根本。為此，餐飲部在規(guī)范化的培訓(xùn)和系統(tǒng)的理論講解，進行了全方位的培訓(xùn)，平時工作中也要根據(jù)各自工作特點經(jīng)常組織內(nèi)部培訓(xùn)、考核和技術(shù)比武。新老員工之間還注重搞好傳幫帶，實行“一對一”的跟蹤，這對新進員工快速熟練把握工作業(yè)務(wù)起了很好的作用。
新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點及入職情況，開展專題培訓(xùn)。目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。結(jié)合工作實際加強培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務(wù)有了全新的認識和理解，在日常服務(wù)意識上形成了一致。
三、日常管理。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語，特別是區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務(wù)意識，提高服務(wù)效率，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配，以主管為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內(nèi)容，進行分工合作。
4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
四、銷售工作。
1、以效益為目標，抓好銷售工作。
2、增強員工效益意識，加強成本控制，節(jié)約費用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的＇節(jié)約習(xí)慣，合理用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象，及時制止并嚴格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、開展多渠道宣傳，促銷活動并與周邊各公司相互合作，增加會員率。
五、增加服務(wù)設(shè)施與管理。
1、滿堂紅宴會大廳。
2、會議中心。
3、酒吧。
全年新開設(shè)經(jīng)營項目三個：滿堂紅宴會大廳、會議中心、酒吧。酒店開拓經(jīng)營，發(fā)展增收渠道，擴大營業(yè)收入。
六、工作不足。
1、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
2、散客銷售力度不足。
3、菜式方面還要不斷因應(yīng)市場變化而革新。
4、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。
七、20xx年工作計劃。
在明年的工作中，我們將要做好以下工作：
1、將餐飲部每日值勤制度作為個人績效考核的重要表現(xiàn)方式。
2、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴明，分工明確。
3、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進一步深化例會的內(nèi)容，提升研討的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，分享服務(wù)經(jīng)驗，激發(fā)思想。
4、根據(jù)季節(jié)變化制定并落實不同時期的菜單。
5、規(guī)范建制補充人員，完成服務(wù)質(zhì)量向質(zhì)轉(zhuǎn)變。
6、繼續(xù)關(guān)心員工生活，改不定期開展放電影、唱歌等文娛活動為每周一次舉行，同時集中觀看《情定大飯店》和《五星大飯店》兩部電視劇，讓員工在觀看劇情時同時感受什么叫酒店和什么叫服務(wù)意識。同時開展科普知識的影片或講座，提高員工的法律意識，從而提高個人素質(zhì)。
7、繼續(xù)開展培訓(xùn)工作，依照餐飲部操作程序和標準完成服務(wù)規(guī)范的具體培訓(xùn)工作。
8、堅持做好安全生產(chǎn)管理，保障人員和財產(chǎn)安全。
房務(wù)部工作總結(jié)篇九
伴隨著新年腳步的臨近，過去繁忙緊張的一年已劃上圓滿的句點。在大廈領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，**年我部門順利完成了上級領(lǐng)導(dǎo)下達的各項經(jīng)營、管理指標。現(xiàn)將今年工作總結(jié)如下：
**年客房完成的營業(yè)總額為1353萬，月均完成123萬，客房出租率為62%，平均房價元，各項指標較200*年有所上升。我部門保潔人員高質(zhì)量地完成了整個大廈的日常保潔工作，對大廈地面進行了不定期的整體保養(yǎng)，并對寫字間進行開荒作業(yè)及日常保潔。
一、回顧一年中的工作業(yè)績、重大事件及主要工作內(nèi)容。
務(wù)中心是酒店對外第二窗口，為加強對房務(wù)中心的規(guī)范化管理，本重點對工作人員進行了多次專業(yè)培訓(xùn)，包括服務(wù)意識、客房介紹與電話接聽技巧等各項具體工作；堅持每天對樓層服務(wù)質(zhì)量、效率進行監(jiān)察；對各種報表進行收集整理，建立了完整的客房檔案。嚴格按制度處理遺留物品，贏得客人好評。
以“常用常新，天天亮麗”為目標，加強保潔管理。保潔人員50人，其。
崗位分布在大廈的大部分區(qū)域，尤其是公共區(qū)域，環(huán)境衛(wèi)生的好壞最直觀地反映大廈作為四星級酒店的整體風貌，因此，保潔工作是房務(wù)部另一工作重點。我們主要從兩方面抓起，一方面，職責細化及培訓(xùn)，將職責細化落實到個人，各種業(yè)務(wù)操作程序及標準讓員工爛熟于心，嚴格按時間段、區(qū)域進行排班，提高了工作積極性、責任心，大廈的衛(wèi)生情況煥然一新。另一方面，加強監(jiān)督檢查。檢查環(huán)節(jié)始終是至關(guān)重要的。從經(jīng)理到助理，從主管到領(lǐng)班，層層檢查，不放過一個衛(wèi)生死角，不遺漏一個邊角區(qū)域，確保各項衛(wèi)生指標達到五星級要求標準。
分類懸掛，并做明確標識，以便員工在最短時間內(nèi)找到工服，提高工作效率。
今年上半年，房務(wù)部一項重要工作，是院士會的接待工作。正是由于各崗位的齊心協(xié)力的工作，4月2至5日，“中國科學(xué)院院士初選會議”在京師大廈的順利召開。期間，房務(wù)部主要負責院士會議的組織、會議室布置、會期服務(wù)、客房服務(wù)及保潔等工作。接待會議過程中，各管理層緊張有序，考慮周全，確保每一個環(huán)節(jié)不出紕漏。我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，符合標準要求和規(guī)范，得到了各級領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。首先，做好組織策劃工作，從各方面做好迎接會議的一切準備。其次，做好外部溝通及內(nèi)部溝通工作，及時協(xié)調(diào)，迅速處理。
二、管理要素的實施情況。
部聯(lián)系維修（如比較嚴重、數(shù)量較多的浴缸塞），進行統(tǒng)一備料更換，以給客人營造方便舒適、細節(jié)完善的居住環(huán)境，為迎接明年新的客房任務(wù)做好硬件準備。
2、各種標識的統(tǒng)一管理。對客房、公共區(qū)域及時做好各種標識，正確引導(dǎo)客人。
3、物資物料的管理。領(lǐng)料過程及手續(xù)齊全，嚴格執(zhí)行審批制度。客房一次性耗品及食品的領(lǐng)取、儲存、配送、報廢，全部按照規(guī)定進行，做到數(shù)字準確，手續(xù)無誤。
4、工作方法。制定各崗位工作標準及流程，不斷完善存在漏洞的地方，確保用正確的工作方法來指導(dǎo)員工提供服務(wù)，讓所有工作處于受控狀態(tài)。
度上墻。
6、職業(yè)健康安全管理。對客房、保潔各崗位存在的潛在風險進行識別，針對危險源制定措施，并對員工進行工作過程中的自我保護教育，確保安全服務(wù)。如保潔高空刮玻璃，有腐蝕性化學(xué)藥品的貯存和使用。
7、內(nèi)部溝通管理。確保內(nèi)部溝通渠道暢通無阻，通過現(xiàn)代通訊工具（手機、呼機）、早會、文件等形式進行信息溝通。與其他部門及時就工作中一些接口處問題進行溝通，如與接待和收銀及時通話，互相提醒，避免了許多不必要的耽誤和過失。為了更好地與其他部門配合好工作，在申總的組織下，召開了前臺、房務(wù)中心及收銀三方協(xié)調(diào)會議，解決了日常工作中的一些共性問題，起到了良好的溝通作用。
8、顧客滿意度。客房配備《賓客意見書》，房務(wù)中心及。
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房務(wù)部工作總結(jié)篇十
上半年，房務(wù)部緊緊圍繞酒店經(jīng)營方針，進一步強化了員工業(yè)務(wù)技能和服務(wù)意識培訓(xùn)，順利完成了集團辦公樓層的開荒清潔和搬遷入駐以及各類重要vip賓客住宿接待和星評檢查等工作。同時，在疫情防控常態(tài)化的情況下，嚴格執(zhí)行酒店防疫消毒方案，全體員工團結(jié)一致，齊心協(xié)力，認真做好了各項疫情防控工作，成效顯著。將現(xiàn)2021年上半年的主要工作總結(jié)如下：
一、工作亮點。
（一）疫情防控措施得當。
在全國疫情防控常態(tài)化的形勢下，部門年初便認真作工作部署，各分部員工集心聚力，堅持嚴格執(zhí)行酒店各項疫情防控措施，持續(xù)認真落實公區(qū)、客房日常消毒清潔工作。一是根據(jù)天氣情況對客房及各場所每天進行開窗通風和臭氧消毒；二是嚴格執(zhí)行一客一消毒制度，認真落實客房杯具、三缸消毒工作；三是循環(huán)對房間床上布草進行高溫殺菌和烘干處理；四是對電梯轎廂和按鈕每日進行7次消毒并貼放消毒時間；五是對客房空調(diào)、新風系統(tǒng)進行了全面清潔等，通過一系列防疫消毒措施的落實，酒店的疫情防控工作得到了賓客的高度信任和贊賞。
（二）節(jié)能降耗效果顯著。
上半年，制服分部2名員工退休，部門在不增加人員的情況下，將制服崗、客衣崗、布草崗三個崗位進行合并，做到一人多崗，合理用工。同時，為了不影響酒店員工制服的更換，對制服房上班時間進行了調(diào)整，在每天下午13:00-16:00時段制服房關(guān)門去完成客衣崗的各項工作，在人力成本支出方面減少約5萬元。
在節(jié)能降耗方面，上半年部門主要開展了以下工作：一是將客房沐浴露和洗發(fā)水進行以舊換新管控；二是對客房水果領(lǐng)用進行臺賬登記管理；三是將公區(qū)撤掉的綠植進行分栽培育并配換到客房；四是完成制服縫補236件和更換西褲拉鏈39條、連衣裙拉鏈22條；五是利用破損布草制作成四色清潔抹布共965條；六是協(xié)助中餐廳完成破損臺布修改7條、西餐廳蓋布制作18條；七是將客房一次性杯墊全部換成可循環(huán)使用杯墊等等。
通過各項措施的嚴格執(zhí)行和落實，上半年部門在成本費用支出方面共計減少約7.5萬元。
（三）全力開荒準備，集團順利進駐。
上半年，根據(jù)集團公司搬遷計劃，部門在集團辦公樓層裝修期間，積極配合采購部做好清潔設(shè)備和衛(wèi)生間用品的采購工作，保障集團辦公樓層所需清潔設(shè)備和各類用品、物資能在裝修結(jié)束后第一時間投入使用。同時，在集團辦公樓層裝修結(jié)束后，部門第一時間外請清潔公司對裝修樓層進行開荒清潔，雖然時間緊、任務(wù)重、人員缺，但部門全員齊心協(xié)力，加班加點，分工負責開荒清潔工作的監(jiān)督指導(dǎo)和檢查驗收工作，經(jīng)過部門全體員工的不懈努力，順利在集團公司搬遷前完成了開荒清潔和物資配入及各項搬遷前期準備工作，得到了集團公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)的高度肯定。
（四）對客服務(wù)細致溫馨。
上半年，部門在各場大型會議住宿接待的前、中、后期，認真細致的做好了房間、會場衛(wèi)生以及各項服務(wù)工作，獲得了賓客和酒店領(lǐng)導(dǎo)的一致好評。截止目前，部門共計收到賓客意見互動卡197張，表揚信2封，其中主要提及酒店防疫消毒措施到位，清潔員服務(wù)態(tài)度好、房間布置溫馨、衛(wèi)生干凈等內(nèi)容。
為提升住客滿意度，部門細化源頭管理，狠抓細節(jié)服務(wù)。一是按照vip等級制定了規(guī)范的房間布置標準，并對員工逐個進行實操培訓(xùn)，做到人人掌握；二是針對賓客的個性化服務(wù)需求對員工進行了專項培訓(xùn)，讓員工能有針對性的向客人提供服務(wù)；三是建全和完善住客客史，根據(jù)預(yù)訂信息提前滿足客人服務(wù)需求，讓客人感受驚喜服務(wù)；四是為所有客房及公區(qū)衛(wèi)生間更換了自動泡沫洗手機，提升了住客體驗；五是增加浪漫房、婚宴房、親子房、家庭房等特色房型布置，為住客提供了多樣的房型選擇等等。通過改進和提升對客服務(wù)工作，部門的整體服務(wù)質(zhì)量得到了賓客及酒店領(lǐng)導(dǎo)的高度肯定。
二、主要工作。
（一）業(yè)務(wù)培訓(xùn)方面。
2021年上半年，部門各分部共計組織各類培訓(xùn)63場次，參加人數(shù)達741人次。培訓(xùn)的主要內(nèi)容包括消防安全知識、各類突發(fā)事件應(yīng)急處理程序、杯具消毒操作程序、四色清潔抹布使用規(guī)范、防臺風防洪水應(yīng)急預(yù)案、各類清潔設(shè)備操作程序、客房衛(wèi)生清潔標準和程序、制服熨燙程序等等。除此之外，部門還針對日常工作中存在的不足，安排有針對性的專題培訓(xùn)。例如按照vip等級制定了規(guī)范的房間布置標準，并對樓層全員進行了實操培訓(xùn)；同時針對賓客的個性化服務(wù)需求對員工進行了專題培訓(xùn)，進一步提升了員工業(yè)務(wù)技能和服務(wù)意識。
（二）衛(wèi)生清潔方面。
上半年，部門陸續(xù)對酒店內(nèi)各餐廳包廂、會場、公區(qū)和客房等區(qū)域地毯進行了2次全面清洗。同時，每3天對空房進行一次抹塵，每月進行1次專項衛(wèi)生清潔，每季度對床墊進行一次翻轉(zhuǎn)，循環(huán)清潔和維護，確?？头空w出品質(zhì)量。上半年專項衛(wèi)生清潔內(nèi)容主要包括：冰箱清潔、三缸下水口及地漏清潔、馬桶內(nèi)壁及水箱清洗、衛(wèi)生間五金件閃鋼、客房窗簾和浴簾清洗、樓層公區(qū)及客房墻紙清潔、客房及公區(qū)空調(diào)風口清洗及1f-5f高處墻體清潔等等。直至目前，部門每日仍在循環(huán)進行樓層和客房的除濕、臭氧消毒及被子烘干等工作。
另外，為了提升客房整體衛(wèi)生清潔質(zhì)量，部門在年初制定了《客房衛(wèi)生質(zhì)量提升方案》并逐級落實責任和分配具體任務(wù)，以小組競賽的形式，組織樓層全員對房間衛(wèi)生進行專項整治提升工作，通過近半年的監(jiān)督檢查和責任落實以及《查房考評制度》的檢查執(zhí)行，切實強化了客房整體衛(wèi)生清潔質(zhì)量，進一步提升了住客滿意度。截至目前，客房高質(zhì)量衛(wèi)生清潔總房數(shù)已達18862間/夜。
（三）消毒管理方面。
為進一步加強客房杯具消毒管理，部門與工程部和安保部對接，年初已在各樓層工作間內(nèi)安裝監(jiān)控探頭，實時監(jiān)控客房杯具消毒執(zhí)行情況，同時部門對樓層全員進行了杯具和三缸消毒操作程序的專項培訓(xùn)，并在消毒間配齊了消毒桶、量杯、清潔手套等消毒清潔用具，督促員工嚴格遵守消毒間的各項管理規(guī)定，對違反消毒操作程序的給予考核，對執(zhí)行消毒較認真的員工給予獎勵。通過一系列措施的執(zhí)行，進一步加強了部門消毒管理工作。
（四）星評檢查方面。
5月上旬，國家文旅部檢查組一行3人對酒店進行了星評檢查，檢查中對房間的衛(wèi)生質(zhì)量和溫馨布置以及各項服務(wù)均表示滿意，同時對酒店的綠植養(yǎng)護效果提出了表揚。檢查中好的方面主要有：一是房間整潔衛(wèi)生，床上布置溫馨；二是水果茶葉精致高檔；三是洗漱用品舒適好用；四是花藝布置溫馨高雅：五是房間配置空氣凈化機，空氣質(zhì)量佳；六是小整理及夜床服務(wù)細致周到；七是綠植花草養(yǎng)護有加、欣欣向榮等。不足之處主要有：一是四色清潔抹布配量不足；二是工作車物品擺放雜亂，布草、抹布未分區(qū)放置。針對不足之處，部門已按規(guī)范要求落實整改。
（五）綠化養(yǎng)護方面。
年初，酒店后區(qū)靠永恒幼兒園和垃圾房旁以及西側(cè)靠茶莊區(qū)域的綠植，因去年連續(xù)降雨大部分淹死，導(dǎo)致原綠植區(qū)變成荒地。為美化酒店后區(qū)環(huán)境，部門請綠植供應(yīng)商對幾處荒地進行了綠植補種和養(yǎng)護，補種后的各區(qū)域綠化美觀度較往年有了大幅度提升，得到了賓客和酒店領(lǐng)導(dǎo)的一致好評。
（六）蚊蟲消殺方面。
今年入夏以來，因酒店外圍綠化覆蓋面積增加且頻繁降雨，導(dǎo)致蚊蟲大量滋生引起賓客多次投訴，部門與消殺公司溝通后到酒店各重點場所、部位查找蚊蟲滋生源頭，根據(jù)實際情況制定了《蚊蟲消殺強化方案》，并配合消殺公司認真落實各項措施。一是配以新型消殺藥劑對各重點部位進行噴殺（每天不少于3次），二是每10天對電梯豎井進行一次消殺；三是在大堂云石梯下、茶莊靠窗屏風后側(cè)、三坊七巷壁畫處加裝滅蚊器；四是每日對飯店各公區(qū)衛(wèi)生間內(nèi)進行3次噴殺，遏制蚊蟲的滋生；五是對車庫排水溝每日進行噴殺，同時對各污水井每周進行一次布滯留藥；六是對外圍垃圾房每班次用殺蟲氣霧罐噴殺2次；七是對飯店外圍綠化帶在常規(guī)每周四、周天噴殺的基礎(chǔ)上，每半月再進行一次大型器械全覆蓋消殺；八是樓層清潔員每天做房間衛(wèi)生時對客房內(nèi)噴灑無味殺蟲劑，同時晚上開夜床時再進行一次補充噴殺。通過各項強化消殺措施的落實，目前已取得了一定效果，部門將持續(xù)跟進做好蚊蟲消殺工作，為賓客提供一個舒心的環(huán)境。
三、
存在不足。
1.樓層清潔員在服務(wù)操作“三輕”方面意識較差，仍有發(fā)現(xiàn)員工講話和操作聲音較大的情況。
2.上半年因停用外援，清潔員人均做房量增加，房間多的情況下，基層管理人員也要加入做房隊伍中，查房工作經(jīng)常處于抽查狀態(tài)，導(dǎo)致整體售賣房出品質(zhì)量不穩(wěn)定。
3.客房內(nèi)空氣質(zhì)量管理欠佳，客房地漏、房間異味時有出現(xiàn)。
4.客房玻璃外面及大樓外墻整體較臟，影響住客體驗。
四、下半年努力方向。
1.持續(xù)嚴格執(zhí)行客房及公共區(qū)域的防疫消毒工作，筑牢美倫“防疫墻”。
2.對酒店各公共區(qū)域的云石地面進行全面結(jié)晶養(yǎng)護，合理安排拋光保養(yǎng)及日常清潔維護工作。
3.配合工程部對各樓層公區(qū)和房間開裂和發(fā)黑的吊頂進行粉刷修補，提升客房區(qū)域整體美觀度，同時做好客房內(nèi)設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)工作。
4.按照年度節(jié)能降耗工作計劃，繼續(xù)深化開源節(jié)流管理工作，進一步落實各項節(jié)能降耗措施，減少成本支出。
5.請專業(yè)清洗公司對大樓整體外立面和窗戶玻璃進行一次全面清洗，確?？头考案鲌鏊皯舨ＡЧ饬?、潔凈，進一步提升大樓外部的整體美觀度。
6.嚴格執(zhí)行《樓層清潔員計件工資等級標準規(guī)定》，進一步激勵員工并提升清潔員客房清潔服務(wù)質(zhì)量。
7.加大員工培訓(xùn)頻次和力度，著重強化個性化服務(wù)和操作“三輕”培訓(xùn)，不斷提高員工服務(wù)意識。
8.以提升客房整體清潔和服務(wù)質(zhì)量為目標，持續(xù)創(chuàng)新和完善對客服務(wù)流程及標準。
上半年工作暫告一段落，在接下來的工作中，我們將堅持熱情、認真、積極的工作態(tài)度，不斷學(xué)習(xí)改進，總結(jié)經(jīng)驗，以更加飽滿的精神狀態(tài)把各項防疫消毒、衛(wèi)生清潔、接待服務(wù)等工作做到更好。
房務(wù)部工作總結(jié)篇十一
1、工作質(zhì)量，精益求精。加強員工的辦事意識、工作中處理題目的伶俐性、自動辦事等方面的辦理，富裕兌現(xiàn)“人道化”辦理。平常培訓(xùn)讓員工熟悉了工作流程及辦事標準，但因為提拔本質(zhì)及工作本領(lǐng)必要一個進程，不免流于式樣大略辦事機器化，貧乏變通和立異。后期辦理將側(cè)重于這方面的改革，從量變到質(zhì)變，升華辦事質(zhì)量。
2、在人員培訓(xùn)上，下半年重點對員工進施禮儀培訓(xùn)及英語對話本領(lǐng)的培訓(xùn)并嚴厲考核，在對形狀象上連續(xù)提拔員工綜合本質(zhì)。對樓層辦事員進一步加強英語培訓(xùn)，擴大范疇，目標是能諳練說出、聽懂客房物品名稱及客人的一些老例性的需求，如水、暖、電呈現(xiàn)障礙，撥打國際德律風，上彀，洗衣辦事等等，每日業(yè)余操練并進行實際對話，考核合格后方可上崗。
3、針對一些突發(fā)變亂，訂定客房突發(fā)變亂的應(yīng)急方案，并對員工進行培訓(xùn)，連續(xù)美滿客房辦事，進步顧客如意度。如客房忽然停水、停電應(yīng)急預(yù)案、客人抱病或產(chǎn)買賣外變亂等環(huán)境，讓員工諳練把握，當事變產(chǎn)生時能應(yīng)對自如，不慌張失措。
5、加強對地毯、墻紙、家具等成品采納辦法進行保衛(wèi)。在節(jié)省水電、一次性耗品等的同時，對配置辦法的傾慕、保養(yǎng)也是節(jié)能的側(cè)面表現(xiàn)。教誨員工凡是愛惜保衛(wèi)配置辦法，勤查抄，發(fā)覺題目及時報修，有效禁止破壞配置辦法的行動，補綴時也注意提醒施工人員禁止帶來新的補綴項目，也可采納把握客房洗地毯次數(shù)，把握保潔液體的配比濃度等方面來保衛(wèi)成品。
以上是我部分xx年的工作總結(jié)及xx年工作籌劃重點概述。只有長于籌劃，工作才華安分守紀、井井有條地展開，只有長于總結(jié)，發(fā)覺不敷，工作績效才華良性輪回。我部分相信，在各位帶領(lǐng)的精確帶領(lǐng)下，在全部員工的互助竭力下，房務(wù)部工作必定能再上新臺階！
房務(wù)部工作總結(jié)篇十二
通過一系列的培訓(xùn)與考核，出現(xiàn)了以梁桃桃，葛國花，王慧，李敬紅等老員工起帶頭模范作用，新員工努力追趕的良好氛圍。在平時的工作中，靈活處理對客服務(wù)，提高客人滿意度，獲得了客人的贊揚與肯定。
通過一年的工作，發(fā)現(xiàn)自身存在很多不足，其中最為嚴重的概括為三點不足：
1、領(lǐng)班各項技能有待進一步提高，尤其查房等薄弱技能。
2、執(zhí)行力，監(jiān)督力還有很大的提升空間。
3、每天工作效率不夠高效，缺乏緊迫感。
上面三點是自己這一年以來發(fā)現(xiàn)自身存在的諸多不足中最需要改進，最迫切的，在今后的工作中要時時刻刻引以為戒，努力改進，使自己進一步提高。
通過日常的工作，個人覺得部門存在的有待提高的一些地方：
1、房間衛(wèi)生有待進一步提高，尤其細節(jié)方面。
2、全體員工服務(wù)語言規(guī)范性欠缺。
3、員工綜合素質(zhì)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊，需進一步加強。
4、部門各項培訓(xùn)與考核機制在摸索中前進，還有進一步提高的空間。
針對以上的不足，本人有幾點建議和看法：1、可以加強各崗位的培訓(xùn)工作，強化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識。2、對全體員工有針對性的培新后，進行季度考核、年中評比、歲末評估等制度，優(yōu)勝劣汰。3、可以完善各項培訓(xùn)與考核的流程與標準，讓培訓(xùn)與考核更加合理，程度起到提高全體員工素質(zhì)的目的。
明年也會是一個機遇和挑戰(zhàn)的一年，部門的工作緊緊圍繞以五標準這個中心不動搖，努力完成酒店下達的經(jīng)營指標的同時，我對自身及部門的工作有以下的設(shè)想：
1、建立一套系統(tǒng)的房務(wù)中心，樓層服務(wù)人員的培訓(xùn)制度及考核制度，并在以后的工作中不段完善。
2、建立員工優(yōu)秀事跡記錄表，每星期一在部門例會上表彰，起到激勵員工的作用，同時也可以為年終考評做參考。
3、在員工的培訓(xùn)上，制定相對應(yīng)的流程與標準，同時將培訓(xùn)進一步細化，在各個環(huán)節(jié)上都進行針對性的培訓(xùn)。
4、建立部門二級倉進出制度，實行進出簽名并登記物品，統(tǒng)計管理，嚴格控制，節(jié)約成本。
以上是自己這一年來做的工作總結(jié)與計劃，存在的不足與改進的方案。綜上所述，我堅信在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及部門經(jīng)理的帶領(lǐng)下，全體員工共同努力，聯(lián)手齊心，共同為酒店的20xx年的經(jīng)營管理方針和政策盡全力?？傊鳛榫频昕头坎康念I(lǐng)班，我將會在今后的工作中努力配合部門經(jīng)理。打理好本部門的各項工作，為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平、培訓(xùn)水平，質(zhì)檢工作、增強員工的凝聚力，提高員工的基本素質(zhì)，為酒店實施五建設(shè)工作而奉獻自己的力量!
房務(wù)部工作總結(jié)篇十三
20xx年是酒店開業(yè)第一年，20xx年的工作是酒店也是部門扎基礎(chǔ)的重要階段，房務(wù)部根據(jù)酒店總體計劃，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下在全體房務(wù)部員工的努力下，房務(wù)部緊緊圍繞以經(jīng)營為中心并在員工培訓(xùn)、服務(wù)、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)、產(chǎn)品質(zhì)量控制等幾個方面開展工作，現(xiàn)將去年以上工作具體開展情況予以匯報：
酒店開業(yè)前，員工雖然經(jīng)過軍訓(xùn)、理論學(xué)習(xí)和酒店實習(xí)三個階段，但在酒店開業(yè)后，員工在業(yè)務(wù)技能、服務(wù)技巧、臨場應(yīng)變方面離我們的標準還有很大的差距，房務(wù)部針對這種現(xiàn)象，同時也響應(yīng)酒店號召，將培訓(xùn)工作始終放在客房工作的首位。
根據(jù)員工的實際情況，部門制定了詳細的培訓(xùn)計劃，并采取了多種培訓(xùn)方式進行培訓(xùn)。在業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)方面采取先掌握工作程序和標準，在根據(jù)理論學(xué)習(xí)內(nèi)容現(xiàn)場演練給員工看，并讓員工親自操作，現(xiàn)場指導(dǎo)，讓員工掌握基本的操作技能?；竟毢昧恕Ｖ灰嗑毩?xí)，提高工作效率的目標就會實現(xiàn)。通過這些培訓(xùn)工作，員工的做房時間已經(jīng)達到行業(yè)標準。前廳接待客人入住時間也保持在三分鐘左右，會議排房前臺員工已完全掌握其技巧。前段時間由于禮賓部人員缺編問題，禮賓部的服務(wù)質(zhì)量明顯下降，通過近期的人員補充和培訓(xùn)，禮賓部的服務(wù)質(zhì)量明顯提升。經(jīng)過近幾個月的工作質(zhì)量起落，房務(wù)部深感部門培訓(xùn)的重要，在明年的工作中，房務(wù)部將會根據(jù)各個崗位來開展有針對性對的培訓(xùn)工作。
酒店是否能夠留住客人，關(guān)鍵在軟件也就是服務(wù)。房務(wù)部為了給客人提供一個良好的睡眠條件，特意準備了多種填充料的枕頭如蕎麥枕、菊花枕、決明子枕，方便不喜歡軟枕的客人使用，每個房間的柜子里還配備了備用被子方便客人使用。另外房間還每天配送免費水果，在房間臥室和衛(wèi)生間配備鮮花，房間配送鮮花和免費水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服務(wù)，但在我們酒店，客人只要是柜臺價、協(xié)議價入住，每天都會得到一份免費時令水果，所有客人入住都配送鮮花，享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇，這樣的舉措也得到廣大客戶的認可。雖然每天送免費水果和鮮花在經(jīng)營上增加了成本，但其帶來的間接效益遠遠高出他的成本。在以后的工作中，房務(wù)部還會根據(jù)情況為客人提供更多的、方便客人生活的免費服務(wù)，為客人提供一種家外之家的生活氛圍。在明年，房務(wù)部將實施樓層管家服務(wù)計劃。管家式服務(wù)是現(xiàn)代高星級酒店推崇的服務(wù)，部門將根據(jù)自己的情況，來開展這項工作，房務(wù)部將打破現(xiàn)有的服務(wù)模式和管理模式來提升服務(wù)質(zhì)量和管理。
另外房務(wù)部還將加大房間的溫馨布置，努力為客人提供一個溫馨舒適的居住氛圍。
酒店服務(wù)的極致是個性化服務(wù)，滿意加驚喜的服務(wù)，這也是房務(wù)部一直追求的服務(wù)目標，怎樣才能做到個性化服務(wù)，房務(wù)部為此召開部門會議，要求每位員工在工作當中都要留意客人的生活起居，只有這樣才能夠發(fā)現(xiàn)客人的習(xí)慣，有針對性的去服務(wù)。330客人是大福公司客人，在酒店長期入住。有一天房務(wù)部員工在清掃房間時發(fā)現(xiàn)客人的桌子上放了好多的感冒藥，并看到客人蓋了兩條被子，就將此事報告給早班領(lǐng)班。因為酒店有規(guī)定，不能為客人代購藥品，所以為了表示關(guān)心，樓層領(lǐng)班就準備了一份熱騰騰的姜湯，但是客人到下午也沒有回來，早班領(lǐng)班就把這件事交接給中班領(lǐng)班。晚上11點左右客人回到房間，服務(wù)員立即將熬好的姜湯送到客人房間，客人看到這碗熱騰騰的姜湯，感激之情難以言表。
大家都知道，房務(wù)部區(qū)域占酒店經(jīng)營區(qū)域的近70%，投資也占酒店整體投資的較大比重，客房設(shè)施能否達到規(guī)定的使用年限，是直接影響酒店效益和長遠發(fā)展的關(guān)鍵，所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定，定期對床墊翻轉(zhuǎn)，家具定期上蠟保養(yǎng)，嚴格對棉織品、房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用，以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養(yǎng)，房務(wù)部非常重視，要求員工在平時的工作中，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬，都應(yīng)及時的做點清潔，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù)，還能保持地毯整體衛(wèi)生。
在房間整體保養(yǎng)和維護上，房務(wù)部結(jié)合工程部對房間的空調(diào)進行了全面排查，解決了夏季房間空調(diào)漏水情況。前段時間客人投訴房間衛(wèi)生間氣味大，經(jīng)過調(diào)查，是衛(wèi)生間地漏沒有反水彎，導(dǎo)致臭味直接散發(fā)到房間，房務(wù)部和工程部立即請示領(lǐng)導(dǎo)，決定對所有房間的地漏進行更換，徹底改變了衛(wèi)生間氣味大的問題。雖然在過去的一年里經(jīng)過工程人員的努力，改善了一些設(shè)施設(shè)備狀況，但是我們的房間整體保養(yǎng)還存在很多問題，需要工明年去解決。
房務(wù)部工作總結(jié)篇十四
客房部是我酒店的主要創(chuàng)收部門，同時也是酒店成本費用的的一個部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，從我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在：1、部門一直要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品2、要求服務(wù)員在做房時間把所有電源關(guān)掉，檢查退房后拔掉取電牌等等節(jié)電措施3、做衛(wèi)生間時不使用長流水。像這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來，為酒店節(jié)約一筆不少的水電費。
房務(wù)部工作總結(jié)篇十五
部門人員的流失導(dǎo)致我們部門的你給的增加，我們要提高服務(wù)質(zhì)量首先要從新員工抓起，要使新員工具有較高的服務(wù)意識和服務(wù)技能，就需要我們對新員工進行系統(tǒng)的培訓(xùn)，這就要求我們各級管理人員要付出很多的心血，這項工作將成為我們部門明年工作的一個重點。
不斷充實自己，提高自身綜合能力，加大部門員工的培訓(xùn)力度，確保客房服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量，讓客房整體水平提高一個臺階，加強輪崗培訓(xùn)，培養(yǎng)部門多面手，避免人員流失影響部門正常運轉(zhuǎn)。
基于酒店在xx年期間多次停電現(xiàn)象，將進行對相關(guān)應(yīng)急方案的建立和員工培訓(xùn)，避免突發(fā)事件當中的事故出現(xiàn)。
七：自身存在的問題。
1、同事與同事之間，部門與部門之間的溝通不夠。
2、對各種大小事務(wù)抓的精細程度還不夠。
3、對培訓(xùn)，布置，安排過的事檢查力度不夠。
我們堅信在總公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)的精明決策下，在酒店各部門管理人員的精誠團結(jié)一直的精神下和全體員工團結(jié)一致，齊心協(xié)力，共同努力下，我們相信明年一定可以做的更好。讓我們團結(jié)一致，開拓進取，銳意創(chuàng)新，為建設(shè)推進小康商務(wù)酒店的明天而努力奮斗!
房務(wù)部工作總結(jié)篇十六
加強房務(wù)中間工作的辦理。房務(wù)中間是旅店對外第二窗口，為加強對房務(wù)中間的典范化辦理，本年度重點對工作人員進行了屢次專業(yè)培訓(xùn)，包括辦事意識、客房介紹與德律風接聽技巧等各項詳細工作；堅定每天對樓層辦事質(zhì)量、效果進行監(jiān)察；對各種報表進行匯集料理，建立了完好的客房檔案。嚴厲按軌制處理遺留物品，博得客人好評。
以“經(jīng)常使用常新，每天亮麗”為目標，加強保潔辦理。保潔人員50人，其崗?fù)ぢ茉诖髲B的大部分地區(qū)，特別是大家地區(qū)，環(huán)境衛(wèi)生的好壞最直觀地反應(yīng)大廈作為四星級旅店的集體風采，是以，保潔工作是房務(wù)部另外一工作重點。我們緊張從兩方面抓起，一方面，職責細化及培訓(xùn)，將職責細化落實到個人，各種交易操縱程序及標準讓員工純熟于心，嚴厲按時候段、地區(qū)進行排班，進步了工作自動性、責任心，大廈的衛(wèi)生環(huán)境面貌一新。另外一方面，加強監(jiān)督查抄。查抄關(guān)鍵始終是相稱緊張的。從經(jīng)理到助理，從主管到工頭，層層查抄，不放過一個衛(wèi)存亡角，不漏掉一個邊角地區(qū)，確保各項衛(wèi)生指標到達五星級要求標準。
加強對馴服房、庫房的辦理。3月對馴服房范圍進行改革，以適應(yīng)日趨增多的工服及布草容量。下半年庫房并入采購部辦理，馴服房只當真客人衣服送洗及員工馴服辦理，分工比較明了，有益于馴服房辦理的層次化，軌制化，一是嚴厲把握換裝時候，二是打扮嚴厲分類吊掛，并做明了標識，以便員工在最短時候內(nèi)找到工服，進步工作效果。
本年上半年，房務(wù)部一項緊張工作，是院士會的歡迎工作。恰是因為各崗?fù)さ凝R心合力的工作，4月2至5日，“中國科學(xué)院院士初選集會”在都門大廈的順利召開。期間，房務(wù)部緊張當真院士集會的構(gòu)造、集會室安排、會期辦事、客房辦事及保潔等工作。歡迎集會進程中，各辦理層緊急有序，思慮周全，確保每個關(guān)鍵不出馬虎。我們的優(yōu)良辦事，符合標準要乞降典范，獲得了各級帶領(lǐng)的富裕必定。最終，做好構(gòu)造籌謀工作，從各方面做好歡迎集會的一切籌辦。其次，做好外部雷同及內(nèi)部雷同工作，及時和諧，敏捷處理。
房務(wù)部工作總結(jié)篇十七
首先是抓好了日常服務(wù)管理，勤到現(xiàn)場，發(fā)現(xiàn)問題及時指出并進行培訓(xùn)，以確保對客服務(wù)質(zhì)量，對客房清潔衛(wèi)生進行全面檢查，公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生及時檢查，合理安排計劃衛(wèi)生，做好設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)工作。
其次是xx年里對客房部區(qū)域的工程維修隨時統(tǒng)計隨時維修，有一部分維修問題維修進度緩慢，有遺留問題，故在20xx年里，計劃將各個區(qū)域的工程維修詳細記錄在部門的`工程歷史檔案里，便于跟進，跟蹤房間維修狀況并備案。
房務(wù)部工作總結(jié)篇十八
??房務(wù)部根據(jù)酒店總體計劃，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下在全體房務(wù)部員工的努力下，房務(wù)部緊緊圍繞以經(jīng)營為中心并在員工培訓(xùn)、服務(wù)、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)、產(chǎn)品質(zhì)量控制等幾個方面開展工作，現(xiàn)將去年以上工作具體開展情況予以匯報：
??一、培訓(xùn)方面。
??酒店開業(yè)前，員工雖然經(jīng)過軍訓(xùn)、理論學(xué)習(xí)和酒店實習(xí)三個階段，但在酒店開業(yè)后，員工在業(yè)務(wù)技能、服務(wù)技巧、臨場應(yīng)變方面離我們的標準還有很大的差距，房務(wù)部針對這種現(xiàn)象，同時也響應(yīng)酒店號召，將培訓(xùn)工作始終放在客房工作的首位。
??根據(jù)員工的實際情況，部門制定了詳細的培訓(xùn)計劃，并采取了多種培訓(xùn)方式進行培訓(xùn)。在業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)方面采取先掌握工作程序和標準，在根據(jù)理論學(xué)習(xí)內(nèi)容現(xiàn)場演練給員工看，并讓員工親自操作，現(xiàn)場指導(dǎo)，讓員工掌握基本的操作技能?；竟毢昧?。只要多練習(xí)，提高工作效率的目標就會實現(xiàn)。通過這些培訓(xùn)工作，員工的做房時間已經(jīng)達到行業(yè)標準。前廳接待客人入住時間也保持在三分鐘左右，會議排房前臺員工已完全掌握其技巧。前段時間由于禮賓部人員缺編問題，禮賓部的服務(wù)質(zhì)量明顯下降，通過近期的人員補充和培訓(xùn)，禮賓部的服務(wù)質(zhì)量明顯提升。經(jīng)過近幾個月的工作質(zhì)量起落，房務(wù)部深感部門培訓(xùn)的重要，在明年的工作中，房務(wù)部將會根據(jù)各個崗位來開展有針對性對的培訓(xùn)工作。
??二、在服務(wù)方面。
??酒店是否能夠留住客人，關(guān)鍵在軟件也就是服務(wù)。房務(wù)部為了給客人提供一個良好的睡眠條件，特意準備了多種填充料的枕頭如蕎麥枕、菊花枕、決明子枕，方便不喜歡軟枕的客人使用，每個房間的柜子里還配備了備用被子方便客人使用。另外房間還每天配送免費水果，在房間臥室和衛(wèi)生間配備鮮花，房間配送鮮花和免費水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服務(wù)，但在我們酒店，客人只要是柜臺價、協(xié)議價入住，每天都會得到一份免費時令水果，所有客人入住都配送鮮花，享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇，這樣的舉措也得到廣大客戶的認可。雖然每天送免費水果和鮮花在經(jīng)營上增加了成本，但其帶來的間接效益遠遠高出他的成本。在以后的工作中，房務(wù)部還會根據(jù)情況為客人提供更多的、方便客人生活的免費服務(wù)，為客人提供一種家外之家的生活氛圍。在明年，房務(wù)部將實施樓層管家服務(wù)計劃。管家式服務(wù)是現(xiàn)代高星級酒店推崇的服務(wù)，部門將根據(jù)自己的情況，來開展這項工作，房務(wù)部將打破現(xiàn)有的服務(wù)模式和管理模式來提升服務(wù)質(zhì)量和管理。
??另外房務(wù)部還將加大房間的溫馨布置，努力為客人提供一個溫馨舒適的居住氛圍。酒店服務(wù)的極致是個性化服務(wù)，滿意加驚喜的服務(wù)，這也是房務(wù)部一直追求的服務(wù)目標，怎樣才能做到個性化服務(wù)，房務(wù)部為此召開部門會議，要求每位員工在工作當中都要留意客人的生活起居，只有這樣才能夠發(fā)現(xiàn)客人的習(xí)慣，有針對性的去服務(wù)。330客人是大福公司客人，在酒店長期入住。有一天房務(wù)部員工在清掃房間時發(fā)現(xiàn)客人的桌子上放了好多的感冒藥，并看到客人蓋了兩條被子，就將此事報告給早班領(lǐng)班。因為酒店有規(guī)定，不能為客人代購藥品，所以為了表示關(guān)心，樓層領(lǐng)班就準備了一份熱騰騰的姜湯，但是客人到下午也沒有回來，早班領(lǐng)班就把這件事交接給中班領(lǐng)班。晚上11點左右客人回到房間，服務(wù)員立即將熬好的姜湯送到客人房間，客人看到這碗熱騰騰的姜湯，感激之情難以言表。
??三、設(shè)施設(shè)備的維護及保養(yǎng)。
??大家都知道，房務(wù)部區(qū)域占酒店經(jīng)營區(qū)域的近70%，投資也占酒店整體投資的較大比重，客房設(shè)施能否達到規(guī)定的使用年限，是直接影響酒店效益和長遠發(fā)展的關(guān)鍵，所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定，定期對床墊翻轉(zhuǎn)，家具定期上蠟保養(yǎng)，嚴格對棉織品、房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用，以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養(yǎng)，房務(wù)部非常重視，要求員工在平時的工作中，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬，都應(yīng)及時的做點清潔，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù)，還能保持地毯整體衛(wèi)生。
??在房間整體保養(yǎng)和維護上，房務(wù)部結(jié)合工程部對房間的空調(diào)進行了全面排查，解決了夏季房間空調(diào)漏水情況。前段時間客人投訴房間衛(wèi)生間氣味大，經(jīng)過調(diào)查，是衛(wèi)生間地漏沒有反水彎，導(dǎo)致臭味直接散發(fā)到房間，房務(wù)部和工程部立即請示領(lǐng)導(dǎo)，決定對所有房間的地漏進行更換，徹底改變了衛(wèi)生間氣味大的問題。雖然在過去的一年里經(jīng)過工程人員的努力，改善了一些設(shè)施設(shè)備狀況，但是我們的房間整體保養(yǎng)還存在很多問題，需要工明年去解決。
房務(wù)部工作總結(jié)篇十九
關(guān)心員工糊口生涯，連續(xù)改進員工的工作、糊口生涯前提，充裕其業(yè)余糊口生涯，構(gòu)造策動員工自動參加各種健康有益的體裁文娛活動。
1、我部分按期召開例會，經(jīng)過議定各種渠道聽取員工定見和發(fā)起，給員工創(chuàng)設(shè)機遇，讓員工參加到辦理中來。
2、自動構(gòu)造員工參加各種體裁活動，培養(yǎng)健康向上的崇高情操，創(chuàng)設(shè)競爭進步的進修氛圍，如構(gòu)造他們參加體育活動，乒乓球，籃球隊、拔河比賽、秋游登山等。這些活動不但強身健體，陶冶情操，也表現(xiàn)了員工高度的集體聲譽感，表現(xiàn)了聯(lián)合奮進的優(yōu)秀集體，加強了大廈的凝集力。
3、積極參加歌頌比賽、店慶晚會及有獎?wù)魑幕顒?，在這些亮相才藝的文藝活動中，既在競爭中提拔了員工的綜合本質(zhì)，也拓展了員工的糊口生涯寬度和深度。
4、關(guān)心員工糊口生涯狀況和思維狀況，及時看望抱病員工，讓他們身在他鄉(xiāng)仍然能感覺到家庭般的暖和。
房務(wù)部工作總結(jié)篇二十
陪伴著新年腳步的鄰近，過去忙碌緊急的一年已劃上美滿的句點。在大廈帶領(lǐng)的精確教導(dǎo)下，xx年我部分順利結(jié)束了上級帶領(lǐng)下達的各項策劃、辦理指標?，F(xiàn)將本年工作總結(jié)以下：
xx年客房結(jié)束的交易總額為1353萬，月均結(jié)束123萬，客房出租率為62%，均勻房價430.20元，各項指標較200x年有所上升。我部分保潔人員高質(zhì)量地結(jié)束了全部大廈的平常保潔工作，對大廈大地進行了不按期的集體保養(yǎng)，并對寫字間進行開辟功課及平常保潔。
房務(wù)部工作總結(jié)篇二十一
光陰似箭，時光如梭，20xx在不經(jīng)意間已經(jīng)悄悄來到我們身邊，過去的一年，有許多收獲與體會?？头坎孔鳛榫频甑囊粋€重要部門，給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境，提供人性化的高品質(zhì)服務(wù)是我們的首要工作，同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任，整個部門工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將很大程度上影響酒店的服務(wù)質(zhì)量與經(jīng)濟效益。一年來，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力，圓滿完成了酒店給我們部門下達的各項指標，服務(wù)質(zhì)量，好評率，經(jīng)濟收入和去年相比都有了很大的提高?；仡欉@一年的表現(xiàn)，自己還是較為滿意的，雖然中間也有過泄氣的時候，嘴上時常也有抱怨的時候，但是內(nèi)心深處我還是喜歡著這份工作。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足，以利于揚長避短，奮發(fā)進取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
房務(wù)部工作總結(jié)篇二十二
1、為裁減因食物滯銷釀成的華侈，增加收益，5月對客房迷你吧食物進行調(diào)換，調(diào)換后的食物銷量比過去明顯增加。
2、馴服房利用報廢的布草及棉織品，用來做抹布、口布、地秤套等。
3、互助信息部利用收集辦剛正臺進行無紙化辦公，節(jié)省辦公用品。
4、保潔、客房人員在工作進程中細致查看，發(fā)覺題目及時報修。
5、客房變動“環(huán)?？ā保瑪R置“環(huán)保卡”為換洗床單，不然默覺得不換，必定程度上禁止了不必要的華侈，也有效保衛(wèi)了水資本。
6、教誨員工，自動互助工程部，做好水、電、氣能源的節(jié)能工作，從點滴做起，以身作則。
房務(wù)部工作總結(jié)篇二十三
1、根本辦法的辦理。平常細致查抄房間辦法，發(fā)覺題目及時報修；十一月底利用淡季機遇，對各樓層每間客房的配置辦法進行了周全、細致查問，并對存在的題目掛號造冊，集結(jié)與工程部關(guān)聯(lián)補綴（如比較緊張、數(shù)量較多的浴缸塞），進行聯(lián)合備料調(diào)換，以給客人營建便利安逸、細節(jié)美滿的棲身環(huán)境，為歡迎來歲新的客房任務(wù)做好硬件籌辦。
2、各種標識的聯(lián)合辦理。對客房、大家地區(qū)及時做好各種標識，精確指導(dǎo)客人。
3、物質(zhì)物料的辦理。領(lǐng)料進程及手續(xù)齊備，嚴厲履行審批軌制?？头恳淮涡院钠芳笆澄锏念I(lǐng)取、儲存、配送、報廢，掃數(shù)根據(jù)法則進行，做到數(shù)字精確，手續(xù)無誤。
4、工作方法。訂定各崗?fù)すぷ鳂藴始傲鞒?，連續(xù)美滿存在弊端的處所，確保用精確的工作方法來教導(dǎo)員工供給辦事，讓掃數(shù)工作處于受控狀況。
5、工作環(huán)境、環(huán)保辦法和環(huán)境衛(wèi)生。確保符合行業(yè)標準，客房經(jīng)過議定衛(wèi)生局查抄，接納同等格處所并進行整改，訂定《客房衛(wèi)生辦理軌制》及《消毒間工作辦理法則》，擬配備消毒柜，并將軌制上墻。
6、職業(yè)健康安定辦理。對客房、保潔各崗?fù)ご嬖诘臐摲L險進行識別，針對危機源訂定辦法，并對員工進行工作進程中的自我保衛(wèi)教誨，確保安定辦事。如保潔高空刮玻璃，有腐化性化學(xué)藥品的儲存和利用。
7、內(nèi)部雷同辦理。確保內(nèi)部雷同渠道純熟無阻，經(jīng)過議定當代通信東西（手機、呼機）、早會、文件等式樣進行信息雷同。與其他部分及時就工作中一些接口處題目進行雷同，如與歡迎和收銀及時通話，彼此提醒，禁止了很多不必要的耽擱和過錯。為了更好地與其他部分派合好工作，在申總的構(gòu)造下，召開了前臺、房務(wù)中間及收銀三方和諧集會，辦理了平常工作中的一些共性題目，起到了精良的雷同效用。
8、顧客如意度。客房配備《賓客定見書》，房務(wù)中間及時做好顧客定見的掛號和傳達，以便能及時辦理客人的定見和發(fā)起，改革我們的工作，也給客人留下精良的記憶，表現(xiàn)我們對客人的恭敬。
9、進程監(jiān)測及連續(xù)改革。加強各層次監(jiān)督辦理，確保優(yōu)良辦事，發(fā)覺同等格及時訂定整改辦法。
房務(wù)部工作總結(jié)篇二十四
1、對員工進行差別層次的培訓(xùn)，同時鼓勵他們參加飯店英語等級測驗、物業(yè)測驗、職稱評定考核及大廈內(nèi)部各鐘培訓(xùn)考核。供給進修機遇和各種進修信息，為員工訂定工作目標，鼓勵員工自我進修和自我成長，竭力進步本身的綜合本質(zhì)。
2、增逼迫度辦理，m懲明了，對遭到客人表揚，為大廈做出凸起貢獻人員進行稱道，對違背大廈規(guī)章軌制的員工進行懲罰。既嚴明了規(guī)律，又鼓動了員工的工作自動性。
3、加強宿舍辦理，嚴厲落實宿舍辦理軌制，凡是性地突擊查抄環(huán)境衛(wèi)生和安定隱患，查處夜不歸宿人員，有效包管了軌制的落實及員工本身的安定。對外宿人員，嚴厲履行外宿掛號審批軌制，并凡是進行安定和自我保衛(wèi)知識的教誨，把握員工各種不測變亂的產(chǎn)生。宿舍衛(wèi)生責任到人，按期查抄，及時整改同等格方面。
4、對樓宇自動把握及消防知識進行培訓(xùn)，包括信息系統(tǒng)，收集報吧系統(tǒng)及報房系統(tǒng)的利用，大廈內(nèi)消防東西及辦法、報警裝配、消防通道、火警產(chǎn)生時的應(yīng)急方法等方面的培訓(xùn)，進步安定意識與本領(lǐng)，防患于未然。
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