總結可以幫助我們梳理思路、提高分析問題和解決問題的能力。在寫總結時，要注重事實的描述和數(shù)據(jù)的支撐，讓讀者對總結有更直觀的了解。總結是在一段時間內對工作和學習等進行概括和總結的一種方式，下面是一些常見的總結范文，希望能對你的寫作起到一定的指導作用。
酒店人事個人工作總結參考篇一
人事部門屬大廈職能部門，現(xiàn)共有人員x名，其中經(jīng)理x名，主管x名，員工餐廚師x名，發(fā)揮著組織、協(xié)調、培訓、管理和員工基本生活保障等作用，工作瑣碎，主觀能動性強，因此要求所屬人員要有一定的綜合素質，一年來人事部在組織實施大廈各類政治教育活動的同時，不斷加強了本部門政治思想教育，切實將做好政治思想教育視為做好人事管理工作的基礎。
通過利用每周、每月開部門例會和工作不忙的情況下，以總結工作，查擺和糾正不足，開展學習大廈行政管理制度和工作職責、工作程序和各項大廈政治理論學習內容的方式，不斷提高了所屬人員的政治修養(yǎng)，教育所屬員工樹立愛崗敬業(yè)的工作思想，以飽滿的工作熱情和十足的信心全身心的投入到工作當中，嚴格落實工作責任制，年初對所屬部門人員工作進行了明確分工，并制定了人事部日常工作明細表，認真予以執(zhí)行落實，為人事部各項工作全面、正常、有序進行打下良好的基礎。同時也逐步提高了人事管理水平和工作效率。認真做好大廈招聘工作，合理定崗定員，降低人員成本，提高工作效率。
酒店人事個人工作總結參考篇二
于x月x日入職，至今工作已經(jīng)滿兩個月了。時光飛逝，在緊張、忙碌而又充實的工作中，在公司領導和同事們的幫助下。工作中有進步也有需要提升地方。下面就我入職兩個月來的工作，做出如下總結：
一、展館相關事務。
2.與涂經(jīng)理對接，積極做好合同，展館介紹以及其他日常事務；
3.開業(yè)前準備：
1.每天提前到場查看當天的工作進展狀況。
3.開業(yè)后，主動積極承擔講解。完成相關任務。
拓展招聘渠道：
目前公司的招聘渠道僅有人才網(wǎng)，為了滿足當前人才需求。此項任務迫在眉睫。
3.對各大人才網(wǎng)熟練使用，并能及時收集相關有效地信息并儲存。
4.與招聘網(wǎng)的聯(lián)系人保持良好的關系，以確保有需要招聘的及時聯(lián)系。
三、招聘工作。
1.發(fā)布招聘信息：
對日常的招聘崗位進行分析，包括：崗位工作內容、任職資格、崗位梳理等方面。對以上這些入職條件進行分析后，根據(jù)崗位的情況，選擇相應的人群，從而選擇相應的招聘渠道，找到合適的人員。
2.與用人部門進行溝通，了解招聘需求。根據(jù)用人部門的要求選擇合適的招聘渠道，對人員進行簡歷篩選，面試，復試，招聘合適的人才。
3.建立有效的人才庫。
對有用的人才及時儲備，以便臨時招聘用工時選用，為了滿足10月份即將開業(yè)的商場所需求的大量中高級人才，簡歷若干個文件夾，儲備有效的簡歷x幾份。
4.在專業(yè)人才急需的情況下，采取各種方法吸引優(yōu)秀的人才。公司實力的競爭除了資金外，人才的競爭也是至關重要的。
5.如有到人才市場等招聘場所，了解其相關信息。掌握最新的行業(yè)動態(tài)。如有合適的人員順便招聘。
工作體會：來到公司招聘的崗位有涉及到專業(yè)技術人員，如土建工程師；高級管理人員，如進出口財務經(jīng)理；對相關的專業(yè)知識有所欠缺，針對這一問題，主動搜集相關崗位的信息學習，以提升自己的專業(yè)技巧。目前有平面設計師崗位因薪酬，專業(yè)等原因未能按要求的時間完成。此項工作正在進行中。
計劃采取如下措施改進工作：
1）對專業(yè)對口，經(jīng)驗豐富，設計能力較強的人員工資可相應提升；
2）拓展招聘渠道，積極收集合適的簡歷；
3）注意對已有意向的人員，針對其實際情況，吸引并留住人才。
四、員工關系工作。
1.從x月份，我開始逐步涉及新上崗員工的入職辦理，熟悉入職辦理流程。在新員工入職的當天，帶領新員工熟悉公司的熟悉各個部門，積極了解其近期上崗的工作心態(tài)，對其進行人文關懷。
2.對于有離職意向的員工，了解其原因。對其進行心理疏導，使其能夠感受到公司對他的關注，以便盡好的服務于公司。
3.與各部門人員進行良好的溝通，處理好臨時事務。
五、行政事務。
目前人事行政部有x個人，在時間可協(xié)調度的情況下。處理行政事務。
臨時事務的處理，包括保安，保潔等，
個人能力分析：
優(yōu)勢：親和力較好；具備一定的溝通、組織協(xié)調能力；能虛心接受聽取別人的意見，認同x集團的企業(yè)文化；具備一定的人力資源管理知識及經(jīng)驗。反應靈活，能較好的控制自己的情緒，工作認真負責，有責任心。
劣勢：鍛煉自己為人處事的能力，加強團隊的配合和凝聚力。作為人力資源專員，對各大模塊的掌握有待提升，壓力大的時候加強對情緒的調整。
提升措施：
1）充分學習公司的相關制度、文件，有助于個人和企業(yè)遠景的統(tǒng)一；
2）反省自己，針對工作中的不足進行改進；
3）深入學習人力資源相關專業(yè)知識；
4）針對工作中進展不順利的問題，理清思路重新整理；
人力資源工作是一個“潤物細無聲”的工作。如何更好的服務于公司各個部門，需要有較強的抗壓力，靈活度，如何把各種瑣事處理的妥當是一門學問。人事做為公司窗口，除了招聘面試外，良好的職業(yè)素養(yǎng)有利于應聘者對公司的認知，從而介紹更多優(yōu)秀的人才為公司服務。提高公司整體的形象。
在入職的兩個月，我能夠勝任公司交予我的招聘任務，也希望在這個模塊做的更好。我希望能夠以最飽滿的熱情為公司做出最大的貢獻。無論是任何事情我都能盡職盡責，高效的完成任務。
這兩個月的基本完成了領導安排的各項事務，這與領導的指導和同事們的幫助是分不開的，在此再次對領導和同事們表示衷心的感謝！以上是我兩個月以來，工作、思想情況的總結。我將會一如既往去工作，以認真、勤勞、務實的態(tài)度鞭策自己，充滿熱情的去工作。盡最大的努力，完成領導交給我的一切任務。
x年，我酒店人事部，在酒店領導正確領導下，堅持“以人為本”重要思想為指導，深入貫徹落實x總在x年度酒店工作報告的指示精神，在人事工作日益繁重，酒店管理標準大幅度提高的新形式下，通過本部門全體員工的共同努力，取得了一定的成績。
一、深入學習，不斷增強貫徹落實的自覺性、主動性。
全面分析了x地區(qū)乃至全省酒店內外形勢，科學總結了酒店開業(yè)x年來的基本經(jīng)驗，進一步闡明了在人事管理中，資源開發(fā)、生存競爭中“以人為本”的根本要求，提出“以人才治店，以人才求生存”的目標，對酒店人事工作做出了部署，是我們酒店在新世紀、新節(jié)段人事工作的行動綱領。
x總的報告結束后，我部配合總辦認真組織了各部門進行了學習，幫助各部門及時制定了學習意見。特別在本部門采取了集中學習、個人自學等形式，在原原本本學習、初步領會的基礎上，我部組織召開了小型的學習心得體會交流會，共同展望康總在報告中對人事工作描繪的美好遠景。人力資源部全體同事進一步激發(fā)了工作熱情和進取精神，為全面完成工作任務提供了強大的精神動力，促進了人力資源部各項工作全面健康平衡發(fā)展。
二、加強人事政策宣傳，使“顧客、員工”達到質的統(tǒng)一。
宣傳工作是社會精神文明建設的重要組成部分，而加強酒店員工的人事政策的宣傳，是提高管理人員、普通員工的競爭意識，對于酒店“平者讓、能者上、庸者下”的用人機制得以順利健康的發(fā)展，具有很強的現(xiàn)實意義。酒店以員工滿意、客人滿意、業(yè)主滿意為準則，以資產(chǎn)經(jīng)營與資本經(jīng)營相結合謀取回報率比，使酒店有更為廣闊的發(fā)展前景，這所有的一切均與用人政策有密不可分的關系。年前，酒店首先提出一個口號“顧客、員工”。
有的人從邏輯上指出它的矛盾性，認為只有一個，而不可能有兩個，也許在形式邏輯中，它違背了邏輯法則。兩個的并列，說明我們酒店對經(jīng)營、管理的不同視角，從酒店的服務對象而言，當然以顧客的需求為對象，它是位的，從管理而言，擺在首位的則是員工。員工是酒店穩(wěn)以自下而上的寶貴財富，只有員工，以“員工”才有可能造就“顧客”，員工是基礎，顧客是員工的展現(xiàn)，是員工造就的成果。
在這一年里，我們廣作宣傳，倡導“顧客、員工”的并列存在，并采取了“人盡其本”的用人原則，充分調動員工的工作積極性，大限度地激發(fā)員工潛能，一個有能做的事，決不讓兩人去完成，充分利用了“寧缺勿濫”的原則，使酒店員工隊伍越來越齊整，員工素質有了大幅度的提高。在用人方面，我部廣開賢路，征招能人志士，以前只用比自己矮的人這種現(xiàn)象，在今年里，這種用人方式得到了徹底的杜絕，在人與人的工作當中，我們建立了良好的人際工作氛圍，暢通了員工向管理層提供信息的渠道，減輕了員工的工作壓力與不快，增加了員工的參與感。
在這一年里，我們合理運用了“后勤、前臺、顧客”這三者之間的關系，倡導“后勤為前勤服務，女士為先生服務，先生為先生服務”，提高員工的地位，樹立了員工在服務過程中的自信心，又倡導“客人永遠是對的，客人是朋友，而不是上帝，把虛榮讓給客人”等，我們通過向員工做了上述的有利宣傳，從而使“顧客、員工”達到了質的統(tǒng)一。
三、重點服務環(huán)節(jié)、服務質量再提高工程取得新成效。
為確保重點服務環(huán)節(jié)的服務質量達到酒店標準，人力資源部全面在酒店實施了服務質量再提高工作，今年初，特別在季度末，人力資源部針對酒店員工的服務質量的現(xiàn)實情況，又走訪了周邊幾家大型酒店，從而確定了“禮節(jié)禮貌再提高工程”“食品衛(wèi)生再提高工程”“工作效率再提高工程”，這三大工程在酒店領導重視、全體員工積極參與下，取得了較好的成效。
禮節(jié)禮貌是酒店服務質量的核心，一家酒店缺乏先進完善的設備，固然不能成為一流的酒店，但如果有現(xiàn)代的設備而不能提供優(yōu)質服務，那富麗堂皇、齊全配套的設施也只能是如同虛設，在設備條件相同情況下，服務就成了酒店競爭致勝的決定性因素，而酒店要提高服務質量，就不能不講究禮節(jié)禮貌。
酒店人事個人工作總結參考篇三
20xx年，我懷著對工作的熱情，對未來的完美憧憬來到了香茗酒店，轉眼已經(jīng)是第三個年頭，20xx年我由財務的一名收銀員轉崗成為行政人事板塊的勞資員。我深知自己在工作中有很多不足，所幸在酒店領導以及各部門的大力支持下、緊緊圍繞酒店的發(fā)展目標，勤奮學習，用心工作，較為圓滿地完成了自身崗位職責范圍內的各項工作任務。20xx年已悄然而過，我將帶著新的奮斗目標跨入20xx，更好的去完成每一項工作，現(xiàn)將過去一年的工作總結如下：
一、完成工作項具體如下：
（一）社會保險的`管理：
1、根據(jù)人員變動信息，及時上報酒店各部門工作人員的增減變動狀況，辦理相關信息的變更登記和個人賬戶的銜接、轉移等手續(xù)，保證數(shù)據(jù)更新及時、準確。
2、分階段、分時期依據(jù)參保狀況如實完成社保稅的申報和繳納。
（二）薪資管理工作：
（三）勞動關系管理：
1、按照公司規(guī)定協(xié)助相關部門領導，完成酒店各部門員工的考核和崗位工資的評定。
2、及時完成酒店新老員工合同的新簽和續(xù)簽工作，并更新人事信息。保證數(shù)據(jù)的準確無誤，并完成勞動合同備案等工作。
3、嚴格執(zhí)行酒店制定的休假制度，在保證公司員工的切身利益的同時，做好非正?？记诘奶幚砉ぷ?。
（四）其他工作：
完成了領導交辦的其他工作。
二、總結：
作為一名勞資員，應當時刻樹立為一線部門服務的理念，善于傾聽各部門的各種意見和推薦，對于職責范圍內的事情，都能認真對待及時解決，同時，對于超權限范圍的問題，應當及時向領導請示。
勞資工作相比較較復雜，需要有極高的耐心和恒心。在平時的工作中，我認真學習公司勞資方面的管理規(guī)定，堅定不移地貫徹執(zhí)行公司的方針與政策，并運用于工作實踐之中。
年的工作里認真對待每一件事，多思考，多關注，更好地去為酒店所有部門做好服務工作。我將更加努力的完成各項工作，不辜負酒店對我的信任和期望！
酒店人事個人工作總結參考篇四
我公司采用的招聘形式主要有兩種：網(wǎng)絡招聘與人才市場招聘。網(wǎng)絡招聘主要用58同城招聘，有效期：__年2月-__年2月，招聘職位：20條、共篩選簡歷1535份、面試簡歷：805份，成功面試：52人、離職員工：89人、截止15年年底在職人數(shù)：122人。
不足之處：人員流動率比較大，大部分原因來自于薪酬水平偏低，沒有底薪。
二)培訓與開發(fā)。
我公司采用的培訓方式主要是授課式培訓，共舉行兩次大型培訓，培訓內容主要以業(yè)務培訓和制度培訓為主。新員工培訓方式：制度培訓采用理論性培訓、業(yè)務培訓采用實踐性培訓不足之處：
1、人事部做為公司培訓工作的主管部門，培訓主導作用不足，組織的培訓課、員工活動較少。
2、培訓針對性差，培訓質量不理想，培訓效果也不理想。培訓成本較高、形式缺乏創(chuàng)新，形式單一，單純的講與聽的模式使員工缺乏興趣，影響培訓效果。
三)薪酬管理與績效考核。
我公司薪酬核發(fā)方式主要以地市老板核算為主、人事專員匯總審核，并報部門經(jīng)理及上級領導審批，工資發(fā)放時間為第三個月5號準時發(fā)放?？冃Э己?-9月份主要實行kpi考核：維護終端量不低于90%、商戶無投訴、商機轉介達成公司任務額度。10-12月份，公司新近人事經(jīng)理調整公司考核策略實行上繳利潤單獨核算為主。
優(yōu)點與不足：優(yōu)點：舊考核能保證員工最低收入，新考核能提升地市的業(yè)績量與拓展量。不足：舊考核使員工在不變情況下運轉，利于老員工的存量積累商戶，但新員工的流失率特別快，新考核雖能加快地市商機轉介的快速發(fā)展，但基本的維護質量上卻一直下降、上繳利潤不平衡，導致地市工資懸殊較大，因無底薪，嚴重影響人員招聘。這也是16年人事部將要作為重點工作之一。
四)檔案信息管理。
完成公司員工的人事檔案和其他資料的搜集、管理，使其更加完善化，保持公司檔案的完全性，為往后的分析工作提供更正確的信息。協(xié)助上級把握人力資源狀態(tài);填制和分析各類人事統(tǒng)計報表。
五)勞動關系管理。
人事部在6月份組織統(tǒng)一的簽訂勞動合同，首次簽訂時間為3年，15年末人事經(jīng)理擬文編寫保密協(xié)議制度，計劃在16年首次簽訂。人事部負責公司的入離職管理制度及辦理手續(xù)工，人員動態(tài)及時跟進。
二、行政工作。
一)會議管理。
公司前半年延續(xù)13年月度會議召開時間，每月人事安排月度會議召開的前期準備工作、會議內容主持、發(fā)言與記錄工作、會議后期整理工作。每周部門例會的安排與參與。
二)考勤管理。
前半年人事每月根據(jù)考勤系統(tǒng)統(tǒng)計人員出勤狀況，并根據(jù)小票時間手工錄入出勤時間，以及未打卡說明的補寫，后半年將由行政入手。
不足：員工未打卡現(xiàn)象較為嚴重，大多數(shù)在運維外出員工，人事部沒有嚴格管理與要求。
三)儀表儀容。
公司領導很重視員工的儀容儀表，人事部在3-10月份每天嚴查員工佩戴工牌和工裝情況，進行相應處罰措施，從而得到很好的改善。
不足：由于公司未佩戴員工基本的工裝問題，導致人事在嚴查期間和員工屢次發(fā)生矛盾，人事需在與員工處理的關系上需要改進。
四)辦公用品采購。
人事部在公司9月份擬寫了相關的辦公用品采購管理規(guī)定及制度。15年共有3次大型采購，費用均在500之內。不足：人事擬寫制度沒有落地，采購較少沒能滿足員工的及時需要，人事部供給不到位。
五)oa系統(tǒng)管理。
人事負責員工的定期oa開通工作、oa信息的整理工作、oa請假審批流程、oa業(yè)務動態(tài)、oa通知公告及部門管理。
不足：oa系統(tǒng)有待提高。
__年工作規(guī)劃。
員工招聘工作，人力資源部需先做好16年人員招聘分析，根據(jù)人員定編提前進行招聘，開展招聘渠道，以網(wǎng)絡招聘為主，現(xiàn)場招聘為輔，對于內部推薦要有公司內部推薦獎勵制度。薪酬管理工作，改善員工薪酬管理工作，申請工資發(fā)放時間提前，15年最大招聘弊端：有責任制工資。人事要在16年薪酬管理制度中重視員工薪酬體系，及時跟進員工動態(tài)，做出相應調整，要做到因崗調人，不要因人制崗。
績效考核工作，是公司最重要的工作，一個合理的考核不僅能提高員工工作積極性，更能改善公司的經(jīng)濟效益，人事一定要積極配合人事經(jīng)理制定的新考核方案，逐步實行并認真開展每一步，使公司走向正規(guī)且合理之路。
員工培訓工作，培訓使公司員工更加了解業(yè)務知識與思維轉變，公司采用定期的、簡單的、有質量的培訓使員工及時了解公司產(chǎn)品知識與制度，人事部一定要在培訓前后做到：培訓前有調查、培訓中有質量、培訓后有反饋。
勞動關系工作，員工勞動合同和保密協(xié)議是人事部制衣體，是員工與公司雙向的合法權益與勞動保障，人事部將在16年完善員工勞動合同，宣讀講解清楚向每一位員工。做到有法可依，違法必究。
企業(yè)文化建設，公司自成立到如今已有3年，但公司企業(yè)文化還未形成體系，零散的規(guī)章管理制度，使員工沒有歸屬感，使企業(yè)沒有屬于自己的形象，人事部在16年建立企業(yè)文化建設刻不容緩，同時又要考慮到公司的方方面面，比如中心體系是什么，比如標志是什么、企業(yè)文化相當于公司的指南針。員工福利，眾所周知，員工福利與企業(yè)發(fā)展緊密相連，企業(yè)沒盈利，何談福利，16年年初，人事部會為員工基本福利爭取到位，15年是我們成長且痛苦的一年，16年更是，但人事部是員工的保障部門，讓員工感受到這個大家庭給予的溫暖才是對員工內心真正的關懷。
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酒店人事個人工作總結參考篇五
本人于xxxx年xx月進入安裝工程九公司，參加工作，具有較強的工作責任心、盡職履責能力、服務服從意識和較高的專業(yè)知識水平。從19xx—20xx年，我在安裝九公司從事氣焊切割作業(yè)，20xx年以后我就改為勞資員，本總結是在改為勞資員以后，對所從事的勞資工作進行的一些總結。勞資員的主要工作，第一是勞資管理，第二是公務事情辦理，第三是成本核算，因此，本人總結也以此三條依次展開，進行敘述。
第一：勞資管理。
在我改為勞資員以后，我尊守公司的規(guī)章制度，執(zhí)行領導的行政指令，嚴格按照規(guī)定履行工作職責，忠于企業(yè)，團結、協(xié)作、誠信;保守公司機密;負責公司現(xiàn)場所有人員工資的制單、匯總、裝訂，并與隊部保持聯(lián)系，配合財務工作，提供有關資料;負責人力資源調配工作，建立健全職工進出的流水臺帳;及時準確地作好勞動工資統(tǒng)計工作，作好各類臺帳、報表，提供有關經(jīng)濟指標，按時上報上級所需的各類報表;熟練掌握有關勞動政策及相應的法律法規(guī)，精通本崗位業(yè)務，努力學習，不斷提高自身的業(yè)務素質。
在工程項目的勞資工作中，特別是有勞務分包的現(xiàn)場，勞資員的事情特別多，馬虎不得，必須仔細的一件一件的辦理。從項目所有人員進廠以后，所有人員的衣食住行，勞資員必須合理安排有效管理。管理的同時需要與經(jīng)理部相關領導協(xié)調，并作出一些具體的相關規(guī)定。如房間幾人一間，那些人身體情況如何，是否適合睡上鋪?如有勞務人員，還要考慮是否與職工要分開，是否與職工同吃同住，如不同吃同住，還要另行為勞務人員考慮吃住問題。所有人員的行李鋪蓋都要有借用手續(xù)，或按規(guī)定交納抵押金，都必須細心的向各施工人員講清道明讓他們配合勞資作好各項工作。在工程項目中，另外一個比較頭痛的事情，就是吃。如果項目有大食堂，職工買飯票還好，勞資員省事很多，如果是隊部食堂，那就要時刻操心，必須從食堂人員、買菜人員及渠道、職工伙食的菜譜，一一抓起，否則職工就會有怨言。當然，眾口難調，我的辦事原則，只要多數(shù)人說好，那就是好了。在辦事過程中，最重要的事情就是工資。工資的管理，直接影響到工人的干活。如工資做錯，工人就會來找你理論;工資作少了，工人會找你來抱怨，總之，在管理過程中，我一直按照公司文件進行工作，決不夾雜私人感情，個人恩怨等，一切要以講道理，擺事實為準，這樣才能以理服人。同時保證，所有參于施工人員的工資及時發(fā)放，以免因工資事情鬧出不愉快不協(xié)調的事情。
我總結的勞資員的勞資管理工作，就是要精、穩(wěn)、準。精：就是一切要細心，從每件小事抓起，這樣才能保證大事有成。所謂小事，就是衣食住行，所謂大事，就是項目成功。穩(wěn)：所謂穩(wěn)，就是遇事不要驚慌，出了事情就必須立即解決。所謂準：就是工資表、各項報表作的要準，不要有錯，多個小數(shù)點，少個小數(shù)點都將會造成不可估量的錯誤。
第二：公務事情辦理。
勞資員又叫勞資辦事員，所謂辦事員，就是領導或則公司安排的公務事情的辦理。在多年的公務辦事中，首當其沖的就是公司文件的學習和宣傳，讓每位職工及時了解公司的最新信息，和最新管理制度。如1月份，總公司對所有在冊職工集體嘉獎事宜，本人將其宣傳后，現(xiàn)場每位施工人員無不高興倍至，對公司的未來充滿了希望，干起工作來，更加充滿斗志。一支充滿激情的隊伍，無不戰(zhàn)無不勝的。俗話說的好啊，悲哀末大于心死!只有要理性、有激情、有斗志，什么樣的工程，我們的職工都能將其順利完成。這就是宣傳的作用。辦事過程中，還有職工的考核、升職、班組的承包與建設等，我一一根據(jù)隊部下發(fā)的最新通知和信息及時落實反饋給現(xiàn)場所有職工，決不耽誤職工的個人前途。辦事過程中，還有許多雜事的辦理，如辦公用品的采購，急發(fā)事情的處理等等，總之，只要是本職應做的事情，我都一馬當先的完成，決不推委扯皮。在越南施工現(xiàn)場的管理中，取得如下成效：班組的建設與管理得到加強;加強了班組培訓學習。班組長的責任直接影響影響現(xiàn)場的工作質量和進度，因此，在的班組建設中重點加強了班組長的培訓與學習(如職工轉正、評技等)，使他們真正發(fā)揮技術骨干和模范帶頭作用;現(xiàn)場管理有效的得到改善等。
第三：成本核算。
勞資員的另一主要工作就是成本核算。所謂，工程施工，走在最前面的就是效益，效益要靠成本來控制和管理，這就促成了我們勞資員承當起另一大事情就是成本核算。成本核算，我認為就是一個小孩蓄錢罐的管理辦法，要不停的望里放，少往外拿，這樣錢就會越積越多。工程管理中，我抓住主要的進錢點，也就是工程款，每個月生產(chǎn)都會有進度，就滋生出了進度款，這也就是我成本收入控制的來源，另一重點就是支出，主要是材料、機械和其它消耗。在成本不變的同時，減小開支也是成本控制的一個辦法。作為勞資員，不僅要抓收入，還要控支出，對成本進行控制，然后在支出與收入的總體核算下，計算出是否盈利或虧損。作為勞資員，我每月底根據(jù)實際情況，作出成本核算表上報隊部和現(xiàn)場施工領導，讓隊部和現(xiàn)場領導能及時了解現(xiàn)場成本情況，并及時采取措施，如節(jié)源減流，合理利用機械，有效安排施工人員等。在工作中，我堅持：“在工作中學習，在學習中工作”，不斷積累經(jīng)驗，不斷進步。我全面學習了公司的內部勞動定額，化工行業(yè)定額、全統(tǒng)定額等，因為這，就是成本核算的基礎，以此基礎和合同，對現(xiàn)場進行控制和考核，有效的節(jié)約成本，最大的促進收入。
總結：當然，在工作中也存在不足之處，如經(jīng)驗尚淺，專業(yè)水平略有不足，有很多地方做的不到位，不夠熟練?？傊?，在工作中，我會不斷學習，不斷提高自己的業(yè)務技能，不斷的促進自己，使自己成為合格并優(yōu)秀著的勞資員，為公司的繁榮，揮灑自己辛勤的汗水。
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酒店人事個人工作總結參考篇六
緊張與忙碌的20xxxx即將過去，回顧這一年的工作，有許多收獲與體會，客房部作為酒店的一個重要部門，其工作質量的優(yōu)劣，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益。在此感謝領導的信任，讓我有幸擔任客房部主管一職，在感覺壓力的同時而動力十足。為了明年更好的開展部門的相關工作，很有必要將本年的工作進行總結，下一年的工作進行籌劃。首先先做一下本年的工作總結：
在今年的工作中本人嚴格按照部門經(jīng)理下達的各項指令進行工作，在實際工作中針對不同的工作制定了嚴格的考核制度及檢查標準。首先：
嚴格執(zhí)行查房制度，詳細記錄檢查結果，做好衛(wèi)生補差工作。規(guī)范各部位物品擺放標準及數(shù)量，并隨查房檢查物品擺放位置。實行客房清潔責任制，提高員工工作熱情和工作實效。規(guī)范各項操作規(guī)程，穩(wěn)步提高工作效率。
控制物資、開源節(jié)流，做好物品回收，強化員工節(jié)約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時，實施物資管理責任制，設立易耗品臺帳，控制成本費用。
由于設施設備使用時間較長，已顯老化，所以要求各崗位有針對性的進行維護和保養(yǎng)，提高客房設施設備的使用壽命，加強家具維護，地毯的去漬，合理安排地毯洗滌。
制定月培訓計劃，落實到個人。對不同的人員進行有針對性的培訓。在各種標準上也制定了明文規(guī)定，如查房時間、工作量，衛(wèi)生標準、清潔時間、清潔標準等等，讓員工切實的感受到培訓對日常工作的重要性及實用性。
秉公辦事，堅持原則，堅信“服務無小事”，對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經(jīng)理，按部門制度處理，決不手軟;關愛員工，把員工當成自已的親人，拉近部門與員工的距離，起到承上啟下的作用;以身作則，律人律己，明確自己的職位，起到表率作用。
明年的工作計劃分為以下幾大點
1、配合部門經(jīng)理完成部門各項經(jīng)營指標，做好管理工作。
2、大力提高人員的素質。從服務技能到各崗位的基礎流程到簡單的英語對話等，結合實際工作給員工進行培訓并考核。
3、通過培訓工作提高在崗員工的工作技能、操作流程，加快操作速度，提高工作效率。
4、加大部門內部的質檢力度，確保衛(wèi)生、服務工作不出問題。
5、利用休息時間努力學習相關業(yè)務知識，把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。
通過日常的工作，發(fā)現(xiàn)部門存在的一些不足：
1、房間衛(wèi)生有待進一步提高
2、崗位的服務用語有待進一步加強。
3、服務人員和管理人員的綜合素質、服務技能、業(yè)務水平參差不齊，需進一步加強。
4、樓層布草管理比較混亂。
5、樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體、局部較臟且無人處理
針對以上的不足，本人的整改方案：
1、繼續(xù)加強對各崗位的培訓工作，強化員工的服務技能與服務意識。
2、加強管理人員的隊伍建設工作，對管理人員進行季度考核、年中評比、歲末評估制度，優(yōu)勝劣汰。
3、加強布草監(jiān)管力度，實行實名保管制度，每月進行盤點，對出現(xiàn)的問題追究相關責任人。
5、加強與其他部門的溝通協(xié)調，加大客房地毯、地板的維護保養(yǎng)工作，另由于機器過大，對地毯局部較臟進行處理時會造成資源浪費，所以對各崗人員進行局部去污除漬的相關培訓。
以上是本人對部門工作的總結。綜上所述，我堅信在酒店領導以及部門經(jīng)理的帶領下，我部全體員工會共同努力，聯(lián)手齊心，共同為酒店的經(jīng)營管理方針和政策盡全力?？傊鳛榭头坎康闹鞴?，我將會在今后的工作中努力配合部門經(jīng)理做好本部門的各項工作，為提高房務部的服務水平、管理水平、培訓水平，質檢工作、增強員工的凝聚力，提高員工的基本素質，配合酒店實施品牌建設工作而奉獻自己的力量!
酒店人事個人工作總結參考篇七
x年即將度過，回顧自x月x號正式開業(yè)以來人事部的各項工作在總經(jīng)理和總經(jīng)理助理的正確領導下以及在其他部門的緊密配合和大力支持下，通過以深入學習實踐科學發(fā)展觀為指導，在認真貫徹落實國家有關勞動用工的方針、政策和規(guī)定的基礎上，堅持以人為本的管理理念，維護員工的合法權益，積極營造和諧、穩(wěn)定的企業(yè)環(huán)境。同時加強本部門所屬員工政治教育和管理，牢固樹立責任意識和管理意識，嚴格按照大廈管理制度做好各項人事管理工作，一年來取得了一定的成績，現(xiàn)將x年人事部工作具體總結如下：
酒店人事個人工作總結參考篇八
1、20xx年衛(wèi)生系列中初級專業(yè)技術資格考試報名和現(xiàn)場審核工作。20xx年共報名zxx4人，其中初級90人，中級54人。
2、20xx年度副高和正高職稱晉升材料準備和上報工作。副高25人，正高3人。同時為順利完成高級職稱晉升工作，辦理了2人職稱外語免考、1人職稱計算機免考、五人外地調入確認工作。
3、20xx年年度專業(yè)技術考核，參加考核人員共665人，按15%比例分配了100個優(yōu)秀指標。
4、整理勞動合同，補辦勞動合同備案手續(xù)共80人，其中正式工58人臨時工22人，辦理改制至今全部退休人員合同終止手續(xù)77人。
5、辦理解除勞動合同31人，辦理招工手續(xù)并新簽合同100人，續(xù)訂合同11人。
6、20xx年度勞動家屬養(yǎng)老金審批資格認證工作，聯(lián)系21名勞動家屬本人或其家人到人事科簽字確認。
7、20xx年度協(xié)解人員生活資助核算和確認工作。
8、20xx年職稱外語、職稱計算機（第一批、第二批）報名和現(xiàn)場確認工作，以及成績下發(fā)后組織統(tǒng)一領取語工84人，職稱計算機共95人。
9、20xx年考勤統(tǒng)計、每月對中國衛(wèi)生人力資源系統(tǒng)維護，完善人事數(shù)據(jù)庫信息，并填寫信息科要求的月報表。
10、根據(jù)醫(yī)院人才發(fā)展規(guī)劃，組派有關人員參加了濰坊醫(yī)學院、濱州醫(yī)學院、淄博職業(yè)學院等大中專院校舉辦的春季畢業(yè)生雙選會，積極為醫(yī)院引進急需的醫(yī)療護理類專業(yè)技術人才，20xx年共招錄103人。并對全部新員工進行了為期兩周的崗前培訓，此次培訓相比于20xx年有了新的改革和突破，如編排座號讓員工對號入座、增加了感染疾病和母乳喂養(yǎng)等相關課程、加強注重動手能力加大對技能的考核和練習、在20xx年時間緊迫的課程上加長授課時間等。種種改進對便于管理人員紀律和提高培訓質量等工作提供了幫助，最終取得了很好的結果。
人事工作雖取得一定成效，但也存在一些不足：一是對已建立的規(guī)章制度落實不夠。二是工作思路不夠開闊，對人事工作中遇到的新問題、新情況還需加強進一步的學習。
酒店人事個人工作總結參考篇九
三、活動地點：1。下坪仙人谷(仙人谷風景旅游區(qū)位于中方縣下坪鄉(xiāng)境內，距離懷化市城區(qū)21公里。風景區(qū)由峽谷、溶洞、奇山異石、飛泉瀑布、幽幽溪水組成，集“奇、險、幽、特”于一體，有大小景點二百余處，是五溪風景區(qū)重要組成部分。)2。迎風公園(具備勇士過河，走鋼絲等場所帶給，)。
四、活動宗旨：項目達成目標：·激發(fā)員工的潛能，激勵其熱情和斗志，培養(yǎng)其獲得成功的信心和勇氣?！ぴ趩T工中構成良好的團隊氛圍，促進團隊成員之間的相互了解和溝通。·幫忙員工構成良好的工作理念和習慣。項目培訓功能：·挑戰(zhàn)參加者智力、體力、心理的綜合素質，考驗其壓力之下做出決策和解決問題的潛質?！ぜ訌妳⒓诱邎F體精神、合作意識的建設和培養(yǎng)，增強彼此間的交流?！娀瘑T工"分析任務、明確目標、研究方法、銳意創(chuàng)新、制定計劃、合理分工"的工作模式?！せ貧w自然、放松身心、休閑娛樂。
六：培訓活動安排：
為了更好的到達培訓效果，我們將培訓分為四個階段：
第一階段：破冰游戲(活躍氣氛，打破僵局，加速團隊成員間的了解和溝通，培養(yǎng)團隊的支持和信任)項目安排：1?！菊f】全體人員圍成一圈，每個人都把自己名字前面加上一個修飾詞，但不能重復。然后第一個人說出：如堅強的汪慶勝，第二人要之后說：我是堅強的汪慶勝后面的漂亮的，第三人說：我是堅強的汪慶勝漂亮的后面的簡單的。第四人之后說：我是堅強的汪慶勝漂亮的簡單的后面的復雜的。四個人一個循環(huán)，錯誤的要罰節(jié)目表演等!如此反復兩次，差不多懲罰了一批人后，活動結束。(以幽默來調動氣氛，從而為下方的活動打下簡單愉悅的基礎)。
2、【人椅】全體人員圍成一圈，每位同事將雙手放在前面一位同事的雙肩上，請每個人讓自己的腳尖頂在前面人的腳后跟上，聽從培訓師的指令緩緩的坐在身后同事的大腿上，坐下后，培訓師再給予指令喊口號：或分組后每組確定一個自己的隊名，一句自己的口號?？纯茨慕M能夠堅持最長時刻。(是否能即使調整自己的精神狀態(tài)?是否有依靠思想?團隊合作的重要性)。
3、【扯龍尾】分成幾個小組，排成一列，手放在前面那人的肩膀上，在最尾的人背上掛上彩帶(需備此道具和別針)。游戲開始后最前面的人要去捉其他組尾的色帶。若捉到別隊的尾巴，則兩組并成一組，一向到全部并成一組為止。最后為優(yōu)勝者。(游戲之中每組都處在守和攻的轉變中，如何處理這種變化?過程中手不能松開。務必要配合默契，和諧行動)。
第二階段：個人突破(以個人挑戰(zhàn)為主，建立對團隊的信任)。
2、項目安排：【穿越雷區(qū)】在平地上畫出相隔4米的平行線。每組要透過間隔，只能碰地面三次。電子雷區(qū)，碰到地面就會發(fā)生爆炸。團隊怎樣透過或身體的哪個部位著地都無限制，只要求總著地三次。(當遇到困難時我們就應以一個什么心態(tài)來應對呢?培養(yǎng)冷靜的分析和解決問題的潛質，組員要相互信任充分協(xié)調才能完成任務。
第三階段：團隊【娛樂竟猜】每組選一個人出來，面隊小組隊員，給每個人一頂帽子上寫著一個名人的名字。其他人不能說。從一號開始猜，務必要問封閉性問題，如：他是政治家?等。只能是用是或不是回答。猜錯就輪到下一個。誰最先猜出的為優(yōu)勝者。幽默樂觀的訓練學動物園里的動物叫聲：兩坐的人互相發(fā)聲，彼此盯著看，目光不能轉移，同時嘴巴大聲的學動物叫，至少10秒鐘。在這個簡單的游戲中，你的感受如何?你是否既感到幽默又感到尷尬?獅子，狗，公雞，豬，牛，羊等等殺人游戲等很多其他培訓類小游戲。
1、培訓活動在室外進行，請著戶外裝、戶外鞋或寬松、方便活動的服裝。
2、戴眼鏡的同事應備有防跌的眼鏡架或準備小繩加固眼鏡。
3、隊員中有心臟病或高血壓病史的請事先聲明。
4、培訓期間請不好離開您所在的小組單獨活動。
戶外活動策劃方案(4)：
酒店人事個人工作總結參考篇十
通過一年的工作，隨著對公司狀況的深入了解和自身的成長，我對人力資源部20xx年的工作做了如下規(guī)劃：
力爭在3月前完成各部門任職資格體系的編制，包括：職位說明(崗位責任制)、任職要求。任職資格體系是人力資源部門進行招聘、考核及定薪的基礎資料，非常關鍵。這個體系不能照搬其他企業(yè)的，一定要與各部門負責人進行溝通，制定出符合公司實際情況的任職資格體系，并能夠持續(xù)沿用。
在年初制定公司定員、定編，并對現(xiàn)在人浮于事的部門人員進行清理，減員增效，這項工作完成后，人事部要嚴格按照編制和該部門的薪酬預算對各部門進行控制。同時，利用好各項招聘渠道，保障公司對人才的需求。
1)因要配合績效管理的開展，擬在06年1月或2月對公司的主管級以上員工進行相關知識的培訓?？偨Y05年考核工作開展的不好的原因，公司絕大部門管理人員對績效管理不理解、不懂，沒有他們的配合，做考核也是空談。目前已在著手整理教案，會在年前上報林總。
2)年前針對中層，做一個年度培訓意愿調查，根據(jù)各管理人員的需要及公司的實際情況，安排好參加聚成培訓的人員，并在培訓前明確參訓人員的培訓目的，人事部注意考察培訓內容的應用程度，將培訓有效地和考核結合起來，使培訓真正達到效果，由點擴散到面。
3)公司培訓師參與培訓課后，必須在3天內拿出培訓教案和計劃，不同的課程對不同的人員進行公司內訓，保證公司綜合水平的提高，人事部負責對培訓反饋意見進行調查并如實反饋。
4)可在06年組織公司中層參加一些戶外拓展訓練，通過戶外的活動，鍛煉并強化中層的團隊意識。
5)在公司派員參加培訓的同時，可以進行員工的梯隊建設，在該部門經(jīng)理外出參加培訓時，設一名助理代理日常事務處理，既能鍛煉該員工的能力，也能提高該員工的積極性，為公司的發(fā)展逐步儲備人才。
正是因為這樣，也讓我感覺到自己的不足，我也在不斷地學習，跟隨公司前進的步伐。
酒店人事個人工作總結參考篇十一
做好員工生活基本保障工作是促進各項工作有利開展的前提，今年人事部首先在改善員工伙食工作上下功夫，本著以人為本的思想理念，經(jīng)常檢查員工餐伙食質量，同員工餐師傅根據(jù)季節(jié)制定每月伙食計劃，逢年過節(jié)改善和豐富伙食，在每月不超成本的前提下，合理調配飲食，注重營養(yǎng)搭配，堅持讓員工吃好、吃飽為原則，在接待維穩(wěn)工作組期間，將每日剩余自助餐打到員工餐，供員工食用，即避免的浪費，又進一步提高了員工的用餐質量，得到了廣大員工的普遍認可。
同時加強員工餐的衛(wèi)生管理，教育所屬人員養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣，經(jīng)常性的對員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進行檢查，為員工提供一個健康、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。其次加強宿舍人員管理力度，人事部結合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍，目前共有宿舍x間，其中男員工宿舍x間，女員工宿舍x間，住宿舍人員共計x人，定期檢查宿舍衛(wèi)生，教育員工養(yǎng)成良好的生活習慣，共同營造干凈、舒適的住宿環(huán)境。
酒店人事個人工作總結參考篇十二
很快2021年就要結束了，我也在人事部工作了四月有余，人事部的工作在董事長的正確領導下，堅持“以人為本，人性化管理”的重要思想，邊學習，邊工作，逐漸在部門的工作中逐步轉入正軌，現(xiàn)就接手后的工作總結如下：
為了方便開展人事工作，規(guī)范管理人員情況，部門根據(jù)工作需要，在x總的指導下，建立了相關人事表格，包括《招工登記表》《入職審批表》《人事變動表》《假期申請表》《調資表》等，也加強了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。
一、招聘與檔案管理。
招聘為了對酒店人員進行及時補充，跟進保障各部門用人時有人可用，有人可選，通常來說，招聘可分為常規(guī)招聘，和非常規(guī)招聘，常規(guī)招聘即指到xx人才市場進行招聘，但xx人才市場，還未形成一定規(guī)模，此類招聘對客房服務員、傳菜員的職業(yè)有一定效果，除了常規(guī)招聘外，我部還準備下一步與各大中專院校取得聯(lián)系，在有畢業(yè)生的季節(jié)，及時與學校聯(lián)系溝通，為方便人才進行儲備。
以上招聘的方法效果不是很明顯，除此之外，人力資源部加強與部門員工之間的聯(lián)系，鼓勵員工推薦身邊的朋友，介紹到酒店，這是一種人才來源途徑較廣的方法。
員工檔案是隨時掌握員工基本資料情況的資源庫，也是建立員工人才儲備的一個重要環(huán)節(jié)，它包括員工手寫檔案，包括在職人員員工檔案，離職人員員工檔案，以及應聘人員檔案存檔三部分，檔案的建立以及有效管理，有利于人力資源部，隨時掌握在職人員以及人員流動情況，對于凡是來到酒店來應聘的人員，均建立檔案資料，作為人才儲備資料，以便于部門需要人時隨時查閱，可大大減低招聘率。
二、人員在崗情況。
酒店現(xiàn)有人員共計x人，其中行政辦公室x人，財務部x人，后勤部x人，市場營銷部x，餐飲部x人，客房部x人，工程部x人，保安部x人，廚房x人，質檢部x人，人事部x人，前廳部x人，在所有人員中董事長、總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總助x人，總監(jiān)x人，經(jīng)理x人，副經(jīng)理x人，主管x人，領班x人，員工x人，督導層以上人員占人數(shù)的x%，員工占總人數(shù)的x%。
三、勞動工資。
自董事長接管后，根據(jù)酒店人員工資情況，對各部門工資進行了一系列的調整，通過調整，員工在崗情況是比較穩(wěn)定的，加之現(xiàn)在的工資能體現(xiàn)出優(yōu)秀與一般的差別，對于員工來講，能起到一定的激勵作用。
四、人員定編審核。
人力資源部根據(jù)酒店實際情況，結合部門意見，淡旺季最低編制如下。
淡季人員旺季人員。
客房部：x人+x人。
餐飲部：x人+x人。
廚房：x人+x人。
市場營銷部：x人。
后勤部：x人。
財務部：x人。
行政辦：x人。
工程部：x人。
保安部：x人。
人事、質檢部：x人。
前廳部：x人。
計：x人共：+x人計：x人。
但從實際看，人員的有效利用與經(jīng)營狀態(tài)應成正比，在商務型酒店中更重要的是，初步設想為，進行交叉培訓后，部門之間相互調配人員，是最理想的辦法。
以上對2021年x月x日到崗后的工作總結，本人和部門的工作還存在許多不足之處，需要繼續(xù)加強學習，給自己充電，努力的去充實完善自己。相信新的一年工作中我能夠更好的發(fā)揮自身的優(yōu)勢和潛能，將人事工作提高一個新臺階。
酒店人事個人工作總結參考篇十三
20xx年即將度過，回顧自20年月號正式開業(yè)以來，來人事部的各項工作。在總經(jīng)理和總經(jīng)理助理的正確領導下以及在其他部門的緊密配合和大力支持下，通過以深入學習實踐科學發(fā)展觀為指導，在認真貫徹落實國家有關勞動用工的方針、政策和規(guī)定的基礎上，堅持以人為本的管理理念，維護員工的合法權益，積極營造和諧、穩(wěn)定的企業(yè)環(huán)境。同時加強本部門所屬員工政治教育和管理，牢固樹立責任意識和管理意識，嚴格按照大廈管理制度做好各項人事管理工作，一年來取得了一定的成績，現(xiàn)將20xx年人事部工作具體總結如下：
人事部門屬大廈職能部門，現(xiàn)共有人員名，其中經(jīng)理名，主管名，員工餐廚師名，發(fā)揮著組織、協(xié)調、培訓、管理和員工基本生活保障等作用，工作瑣碎，主觀能動性強，因此要求所屬人員要有一定的綜合素質，一年來人事部在組織實施大廈各類政治教育活動的同時，不斷加強了本部門政治思想教育，切實將做好政治思想教育視為做好人事管理工作的基礎，通過利用每周、每月開部門例會和工作不忙的情況下，以總結工作，查擺和糾正不足。
開展學習大廈行政管理制度和工作職責、工作程序和各項大廈政治理論學習內容的方式，不斷提高了所屬人員的政治修養(yǎng)，教育所屬員工樹立愛崗敬業(yè)的工作思想，以飽滿的工作熱情和十足的信心全身心的投入到工作當中，嚴格落實工作責任制，年初對所屬部門人員工作進行了明確分工，并制定了人事部日常工作明細表，認真予以執(zhí)行落實，為人事部各項工作全面、正常、有序進行打下良好的基礎。同時也逐步提高了人事管理水平和工作效率。認真做好大廈招聘工作，合理定崗定員，降低人員成本，提高工作效率。
酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè)，人員流動性較大，有時因人員不能及時招聘到位，勢必會影響工作的正常進行，因此，今年人事部重點抓好招聘工作，通過在晨報發(fā)布招聘廣告、戶外放置招聘水牌、以及與技校取得聯(lián)系，簽訂實習協(xié)議等方式進行人才的選用，并對應聘資料進行篩選、儲備，除此之外，人事部加強與各部門員工之間的聯(lián)系，鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店工作，這是一種人才來源途徑較廣的方法，也起到了良好的效果，通過以上的舉措，保證了各崗位工作的正常開展，與此同時，對各工作崗位深入進行分析研究，進行合理定員，確保工作效率化。認真做好各類檔案資料的管理工作。
檔案管理也是人事部的一項重要工作，今年人事部在檔案管理方面，通過對各類資料進行統(tǒng)編歸類，將各類資料大體歸類為辦公室檔案和人事檔案2個部分，其中辦公室檔案分為精神文明、愛國衛(wèi)生、健康教育、計劃生育、總部來文、上報和下發(fā)文件、安全生產(chǎn)、文化活動等8個類別，人事部檔案分為績效考核、員工考勤與花名冊、員工工資、各類總結、離職人員、圖片資料、勞動合同、社保資料、員工應聘信息等9個類別。要求辦公室主管和人事主管每月對檔案資料進行整理，定期進行檢查，確保各類資料的全面完整和便于查找，今年在總隊考核組和上級部門對大廈的檔案資料的檢查中，均沒有出現(xiàn)問題。
薪酬是單位對員工的貢獻包括員工的態(tài)度、行為和業(yè)績等所做出的各種回報，是員工比較關心和敏感的問題，今年人事部在員工薪酬管理方面，首先根據(jù)總經(jīng)理的指示，在年初月份開始對全體員工的工資水平進行了重新調整，結合工作崗位分析和社會平均工資水平，重新制定了各崗位工資標準。同時在員工工資調整和職位晉升的工作中堅持公平、公正原則，對符合條件的員工及時上報總經(jīng)理給予調整工資和職位晉升。共有名員工工資得到調整，名員工被任命為經(jīng)理、主管、領班等職務。極大的促進了員工的工作積極性和工作熱情。同時人事部能做好每月工資核算工作，對各部門每月上報的考勤表、過失單、員工的各項扣款、工齡工資認真進行審核，確保工資的準確，維護員工的切身利益。
衛(wèi)生工作是飯店業(yè)的頭等大事，食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生是衛(wèi)生工作的主題。今年的衛(wèi)生工作主要抓經(jīng)常性的檢查工作，由以前的一個月兩次檢查改為每周一次檢查，人事部重新修改制定了衛(wèi)生檢查量化標準，嚴格落實衛(wèi)生管理責任制，對每次檢查情況進行通報，并按照衛(wèi)生管理制度規(guī)定對部門負責人進行扣分處罰，對庫房食品及時進行檢查，發(fā)現(xiàn)過期食品責成庫管下架報廢，嚴禁使用和出售過期食品、原料。計劃生育工作是國家的基本國策，我們嚴格按照國家計劃生育政策，自覺接受辦事處計生辦的工作指導，加強對育齡婦女登記建檔工作，為酒店婦女進行了婦檢。
每月均能按時參加街道辦事處的計劃生育例會，上報人口流動信息，管理和發(fā)放好計生藥具。精神文明建設工作是促進經(jīng)營工作順利健康發(fā)展是經(jīng)營工作的潤滑劑和助推劑，抓好精神文明建設工作，對大廈各項工作至關重要，作為市級精神文明單位，今年繼續(xù)抓好各項精神文明工作，落實各項市級精神文明單位標準，自覺接受辦事處文明辦的工作指導，按時參加例會，填報材料。確保大廈精神文明工作的順利開展。
做好員工生活基本保障工作是促進各項工作有利開展的前提，今年人事部首先在改善員工伙食工作上下功夫，本著以人為本的思想理念，經(jīng)常檢查員工餐伙食質量，同員工餐師傅根據(jù)季節(jié)制定每月伙食計劃，逢年過節(jié)改善和豐富伙食，在每月不超成本的前提下，合理調配飲食，注重營養(yǎng)搭配，堅持讓員工吃好、吃飽為原則，在接待維穩(wěn)工作組期間，將每日剩余自助餐打到員工餐，供員工食用，即避免的浪費，又進一步提高了員工的用餐質量，得到了廣大員工的普遍認可，同時加強員工餐的衛(wèi)生管理，教育所屬人員養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣，經(jīng)常性的對員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進行檢查，為員工提供一個健康、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。其次加強宿舍人員管理力度，人事部結合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍，目前共有宿舍間，其中男員工宿舍間，女員工宿舍間，住宿舍人員共計人，定期檢查宿舍衛(wèi)生，教育員工養(yǎng)成良好的生活習慣，共同營造干凈、舒適的住宿環(huán)境。
在開展各類活動和召開各種會議時，人事部能做好各類上傳下達，組織協(xié)調，擬定方案和主持工作，確保各類會議、活動順利開展，同時認真做好各崗位之間人員調動工作，在今年的各類會議和大廈活動的開展以及在大型宴會的接待中，通過部門人員的不懈努力，各項工作組織協(xié)調得力，沒有出現(xiàn)問題。
在取得輝煌成績的同時，我們也認識到部門還存在有很多問題有待于改進，主要歸納為以下幾個方面：
1.人事部人員在社會閱歷和管理經(jīng)驗方面還不成熟，了解行業(yè)市場、行業(yè)信息渠道狹窄，目前一些地方政府單位(如市旅游局)均實行網(wǎng)絡辦公，人事部辦公室沒有連接互聯(lián)網(wǎng)，上報文件和接受文件要到商務中心進行，有時會造成一些行業(yè)通知不能及時傳達到人事部和上報工作的諸多不便，建議人事部辦公室電腦連接互聯(lián)網(wǎng)，方便與同行業(yè)之間的網(wǎng)絡交流，減少不必要的工作環(huán)節(jié)，提高工作效率。并適時將人事部人員派到其他酒店見習培訓，逐步提高管理水平。
2.員工崗位技能培訓工作不夠專業(yè)，缺乏技能培訓資料，目前在服務技能培訓方面只能是老員工帶新員工的方式進行，造成員工業(yè)務技能水平提高緩慢。建議同飯店協(xié)會或酒店培訓機構取得聯(lián)系，對主管、經(jīng)理進行本崗位業(yè)務技能培訓，之后再由各部門主管、經(jīng)理對所屬員工進行培訓。
3.部門人員缺乏溝通意識，不能及時向上級匯報工作情況，針對這方面，今后還要加強部門人員的教育，認真履行工作職責，加強工作請示匯報力度。
4.員工就餐管理制度落實不夠，造成經(jīng)常有員工倒飯和浪費現(xiàn)象，今后要加大對員工餐就餐制度的檢查和落實力度，做到監(jiān)督和處罰相結合，同時加強員工餐師傅的烹飪技能，提高員工伙食質量。
5.抓平時日常檢查工作力度不夠，對違紀人員的處理不及時，造成管理松懈，今后要加強日常工作檢查力度，并實行檢查考核記分制，對發(fā)現(xiàn)的違紀現(xiàn)象及時處理，并做好統(tǒng)計，每季度對部門統(tǒng)計情況進行通報。
酒店人事個人工作總結參考篇十四
要做好前臺這個崗位的話，就要對前臺工作有重要性的認識。這個崗位不單單體現(xiàn)出公司的形象；還是外來客戶對公司的第一形象。所以，從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半。我覺得，不管哪一個崗位，不管從事哪一項工作，都是公司整體組織結構中的一部分，都是為了公司的總體目標而努力。經(jīng)過20xx年一年的酒店前臺的鍛煉，我總結出來以下幾點：
酒店人事個人工作總結參考篇十五
一年來，在機關事務管理局的指導下，在接待中心主任的具體領導下，圍繞工作中心，切實履行服務職責，創(chuàng)造性地開展接待工作，得到了多數(shù)客人和同事以及各位領導的一致好評，圓滿的完成了領導交辦的各項任務。同時，個人也在不同方面取得了一定的成績，主要體現(xiàn)在一下幾個方面：
酒店人事個人工作總結參考篇十六
xx總在20xx年度代表酒店所作的工作報告，全面分析了xx地區(qū)乃至全省酒店內外形勢，科學總結了酒店開業(yè)四年來的基本經(jīng)驗，進一步闡明了在人事管理中，資源開發(fā)、生存競爭中“以人為本”的根本要求，提出“以人才治店，以人才求生存”的目標，對酒店人事工作做出了部署，是我們酒店在新世紀、新節(jié)段人事工作的行動綱領。
xx總的報告結束后，我部配合總辦認真組織了各部門進行了學習，
幫助各部門及時制定了學習意見。特別在本部門采取了集中學習、個人自學等形式，在原原本本學習、初步領會的基礎上，我部組織召開了小型的'學習心得體會交流會，共同展望康總在報告中對人事工作描繪的美好遠景。在學習康總xx年度報告精神的基礎上，人力資源部全體同事進一步激發(fā)了工作熱情和進取精神，為全面完成xx年度人事工作任務提供了強大的精神動力，促進了人力資源部各項工作全面健康平衡發(fā)展。
酒店人事個人工作總結參考篇十七
宣傳工作是社會精神文明建設的重要組成部分，而加強酒店員工的人事政策的宣傳，是提高管理人員、普通員工的競爭意識，對于酒店“平者讓、能者上、庸者下”的用人機制得以順利健康的發(fā)展，具有很強的現(xiàn)實意義。酒店以員工滿意、客人滿意、業(yè)主滿意為準則，以資產(chǎn)經(jīng)營與資本經(jīng)營相結合謀取回報率比，使酒店有更為廣闊的發(fā)展前景，這所有的一切均與用人政策有密不可分的關系。年前，酒店首先提出一個口號“顧客第一、員工第一”。有的人從邏輯上指出它的矛盾性，認為第一只有一個，而不可能有兩個，也許在形式邏輯中，它違背了邏輯法則。兩個第一的并列，說明我們酒店對經(jīng)營、管理的不同視角，從酒店的服務對象而言，當然以顧客的需求為對象，它是第一位的，從管理而言，擺在首位的則是員工。員工是酒店穩(wěn)以自下而上的寶貴財富，只有領先員工，以“員工第一”才有可能造就“顧客第一”，員工第一是基礎，顧客第一是員工第一的展現(xiàn)，是員工第一造就的成果。
在這一年里，我們廣作宣傳，倡導“顧客第一、員工第一”的并列存在，并采取了“人盡其本”的用人原則，充分調動員工的工作積極性，最大限度地激發(fā)員工潛能，一個有能做的事，決不讓兩人去完成，充分利用了“寧缺勿濫”的原則，使酒店員工隊伍越來越齊整，員工素質有了大幅度的提高。在用人方面，我部廣開賢路，征招能人志士，以前只用比自己矮的人這種現(xiàn)象，在今年里，這種用人方式得到了徹底的杜絕，在人與人的工作當中，我們建立了良好的人際工作氛圍，暢通了員工向管理層提供信息的渠道，減輕了員工的工作壓力與不快，增加了員工的參與感。
在這一年里，我們合理運用了“后勤、前臺、顧客”這三者之間的關系，倡導“后勤為前勤服務，女士為先生服務，先生為先生服務”，提高員工的地位，樹立了員工在服務過程中的自信心，又倡導“客人永遠是對的，客人是朋友，而不是上帝，把虛榮讓給客人”等，我們通過向員工做了上述的有利宣傳，從而使“顧客第一、員工第一”達到了質的統(tǒng)一。
為確保重點服務環(huán)節(jié)的服務質量達到酒店標準，人力資源部全面在酒店實施了服務質量再提高工作，今年初，特別在第一季度末，人力資源部針對酒店員工的服務質量的現(xiàn)實情況，又走訪了周邊幾家大型酒店，從而確定了“禮節(jié)禮貌再提高工程”“食品衛(wèi)生再提高工程”“工作效率再提高工程”，這三大工程在酒店領導重視、全體員工積極參與下，取得了較好的成效。
1、禮節(jié)禮貌再提高工程。
禮節(jié)禮貌是酒店服務質量的核心，一家酒店缺乏先進完善的設備，固然不能成為一流的.酒店，但如果有現(xiàn)代的設備而不能提供優(yōu)質服務，那富麗堂皇、齊全配套的設施也只能是如同虛設，在設備條件相同情況下，服務就成了酒店競爭致勝的決定性因素，而酒店要提高服務質量，就不能不講究禮節(jié)禮貌。古語道“主賢客來勤”，大家都知道，酒店業(yè)是人的行業(yè)，做的是人的生意，贏得了顧客，也就贏得了生意，同時酒店又是禮儀行業(yè)，要講究禮節(jié)禮貌，殷勤待客，有好此才能贏得顧客，試想一下，彬彬有禮的員工、端正清潔的儀表、適宜得體的談吐，優(yōu)雅大方的舉止，這不正是客人所尋求的嗎?這也正是酒店吸引客人的原因所在，讓員工明白了這些道理之后，我們采取了集中培訓、日常操作、平時抽查的方式，使酒店禮節(jié)禮貌上了一個臺階;再者，我們特別嚴格要求了各級管理人員，因為酒店講究禮節(jié)禮貌是全體員工的事，不論是前臺、后臺都要講禮節(jié)，有的人以為講禮貌是服務員的事，與自己無關，還有人認為，講禮貌是下級的事，上級無所謂，這些都是錯誤的看法，禮貌是相互的，尊重友好也是相互的，只有這樣才能創(chuàng)造一個相互尊重、相互友好的氛圍，輕松愉快的工作環(huán)境，員工才能更好地為顧客服務，下級也才能心情舒暢地工作，因此，我們重點要求管理人員要身為表帥，并起到了一定的成效。
2、食品衛(wèi)生再提高工程。
大家都知道，衛(wèi)生對酒店來說，是“根”也是“花”，酒店沒有了衛(wèi)生，也就等于沒有了“根”，沒有了根，這個酒店也就等于沒有了生命。衛(wèi)生是花，它是一種形象，是一種外在形象，將給客人以美的享受，留下美好的記憶。固定在酒店當局的指導下，成立了以人力資源部為主的酒店衛(wèi)生防疫領導小組，建立了衛(wèi)生防疫領導組織，明確了工作責任權限及義務，我們把每月15日作為“酒店衛(wèi)生宣傳日”，組織各部門衛(wèi)生宣傳通過組織生活，定期召開小組成員會議，對酒店衛(wèi)生工作提出建議及要求，根據(jù)市防疫站的要求，我們每年均組織員工進行了查體辦證工作，一年來員工身體健康合格率達到100%，我們定期組織全員的衛(wèi)生防疫知識的培訓，采取參觀、講解、看錄像等形式，提高了員工學習興趣和自覺性，又使之掌握了一些必備的衛(wèi)生防疫知識和一些常用消毒程序。每逢節(jié)假日或大型宴會，人力資源部更要配合各部門開展衛(wèi)生防疫工作，這一年里，酒店未發(fā)生一例食物中毒現(xiàn)象，在全市飲食行業(yè)全年衛(wèi)生達標評比中獲得優(yōu)異的成績，使衛(wèi)生工作在此年里取得了較為滿意的成績。
3、工作效率再提高工程。
在上述兩個工程得到開展的同時，我們在年底又啟動了“工作效率再提高工程”，此項工作的啟動，是迎合了酒店當前形式，結合社會飛速發(fā)展的需要，我們配合質管部出臺了“魯南大酒店獎罰制度”，此制度的宗旨是提高員工的工作效率，提高員工的工作標準，提高員工工作質量，剛開始員工有較大的抵觸情緒，我們人力資源部做了較大量的工作，從而確保新制度的實施，使員工順利的度過了抵觸到理解，從理解到執(zhí)行的過程，使各部員工都有了時間感，工作責任感。
以上三項質量再提高工程，于xx年初啟動，四月份進入了正式實施階段，在其他部門的配合及酒店當局領導的督導下，截止xx年12月底，這三項質量再提高工程已基本達到了預期效果。
酒店管理主要是通過對人的管理實現(xiàn)的，人力資源部是酒店重要資源，在xx年度，特別是酒店質管部未成立之前，人力資源部作為酒店紀律督查的職能部門，基本上嚴格執(zhí)行了酒店規(guī)章制度、員工守則，執(zhí)行嚴格的工作程序，執(zhí)行了嚴格的酒店規(guī)章制度。
我們知道，管理和罰獎是做好酒店制度維持工作的重要措施和手段，堅持有功必獎，有過必罰，小過即改，既往不咎，制度面前人人平等，維護酒店員工的正常利益和促進員工的個人發(fā)展為行動方針。
采取批評教育，督促檢查，每日通報，罰款處分等一系列措施，加大了質檢力度，嚴格落實酒店各項制度的實施，嚴肅處理違反酒店規(guī)定的行為，是解決員工違規(guī)的重要措施，也是規(guī)范員工服務的主要方法，人力資源部配合酒店各部門，采取了層層監(jiān)督，督導、白日質檢，周六大質檢，夜間增設值班經(jīng)理等相結合的方式，不斷加大監(jiān)督檢查頻次。
回顧此年工作，一共依照規(guī)定除名了23的氣氛名員工，勸退了12名員工，留店查看2名員工，降職3名員工，其他最后警告及系列處罰共995人次，進一步營造了遵守酒店制度光榮、違反酒店制度可恥。
酒店人事個人工作總結參考篇十八
從我擔任酒店前臺職務到現(xiàn)在已經(jīng)將近一年的時間了，通過工作中的表現(xiàn)讓我明白履行好前臺職責的重要性，因此這一年的工作中能夠圍繞著酒店的經(jīng)營目標而努力，而且通過酒店工作的完成也讓我從中積累了不少經(jīng)驗，對于自己在工作中的進步則讓我感到十分激動，但我也要正式前臺工作中的不足并努力將其改善才行，現(xiàn)對這一年完成的酒店前臺工作進行以下總結。
認真接待進入酒店的客戶并為對方提供幫助，無論客戶是否辦理酒店業(yè)務都要保持微笑服務才行，因此我會詢問客戶的來意并盡力解決對方的問題，無論是對業(yè)務信息的講解還是后續(xù)的辦理工作都是很重要的，于是我便在前臺工作中嚴格要求自己并提升服務水平，而且我也會積極向同事請教從而改進工作中的不足，這方面的努力則是為了在前臺工作中有著更好的表現(xiàn)，思想上的積極性讓我對前臺工作的完成十分重視，由于前臺工作中有著不錯的表現(xiàn)從而讓我得到了領導的認可。
做好房卡的保管工作從而為客戶辦理入住服務，由于酒店房間較多的緣故自然需要對房卡進行嚴格保管，而且我還會對房卡做好標記以便于能夠盡快找出所需的鑰匙，在為客戶辦理業(yè)務的時候則會核對好對方的身份，要求客戶出示證件以后再來為對方進行登記，堅持這方面的原則對于保障酒店安全是很重要的，考慮到客戶用餐方面的需求導致我也會向對方進行詢問，向對方說明酒店提供用餐的時間從而讓客戶了解這方面的信息，若是客戶有送餐上門的需求也會安排服務員進行處理。
對電話來訪則會記錄好重要信息并反饋給部門領導，有時在前臺工作中會遇到客戶打電話預定房間的狀況，我會認真幫助對方進行預定并在下班前向領導進行反饋，而且在交接班的時候也會向同事說明值班期間的注意事項，做好信息的交流以便于前臺工作能夠順利完成，而且在節(jié)假日的時候也會負責聯(lián)絡老客戶并向對方送去問候，當客戶需要退房的時候則會認真為對方進行辦理，而且在收銀方面也會為客戶開具發(fā)票以及退還押金，每個月末還會對酒店營業(yè)額進行分析并在統(tǒng)計后交給領導。
能夠做好前臺工作自然得益于平時在工作中的努力，因此我會繼續(xù)履行好前臺職責并為酒店發(fā)展而努力，希望能夠始終秉承嚴謹?shù)淖黠L并更好地完成自身工作。
不經(jīng)意間，工作已經(jīng)告一段落，回顧過去的工作，倍感充實，收獲良多，是時候認真地做好工作總結了。下面是由工作總結之家小編為大家整理的“酒店前臺實習個人工作總結范文”，僅供參考，歡迎大家閱讀。
一張白紙，只有透過實習才能體味社會和人生，在前臺這個不起眼的崗位，我能夠感受到社會上的人情事理，我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學習處世之道，了解人際關系的復雜，這是整個實習過程中最寶貴的一部分。整個實習歷程，我不僅僅看到自己好的一面，也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來，從而讓我關注到自己從不曾注意的東西。
顯而易見，前臺的工作量是很大的，而且，當酒店接待重要的客人時，通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理，絲毫不允許疏忽。不得不說，耐心和細心是酒店每個員工都務必具備的東西。雖說酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而復始的，但是，由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的，因而，能夠感受不同的地域有著不同的文化氣息，當然，來臨安的多是國內游客，所以異國氣息甚少。
也許，在外人看來，前臺的工作很簡單，事實上，這工作的程序復雜繁多，在這說長不長說短不短的三個月里，我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作，心態(tài)務必調整好，無論工作是繁重還是清閑，要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨;當你犯錯的時候，要想盡一切辦法去彌補你的過失，而不是逃避。要說的是，此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的，也就是說，入住的客人多，自己的工資也高，這算是鼓勵大家埋頭苦干，加班加點也愿意堅持的動力所在。
作為一個初出茅廬的新人，我在工作中難免會有犯錯的時候，好在經(jīng)理和同事也沒有很責怪，反而給我安慰和鼓勵，這讓我十分感動，遇到這樣開明的上司和同事，但是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我，不管在哪種環(huán)境，都要要記住三點：一、勤快，二、忍，三、不恥下問，我會一向牢記在心的。
實習此刻已經(jīng)結束了，這是一段令人難忘的`日子，有欣喜、有汗水、有苦澀，很難用一言兩語說清楚。這三個月的時間是短暫的，但過程卻是漫長的，我要好好地總結歸納一下，將自己的不足之處進行加強，重新整理自己的信心，迎接新的開端。透過這次實習，我真的學到了很多實際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學不到的。
以后的兩年，我還將繼續(xù)在學校中學習，因為下一階段的學習也跟這份實習工作相關，所以，也為我日后的學習奠定了必須的基礎。最后，感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理，謝謝你們對我這兩個月的實習期間的關心和照顧，從你們身上，我學到了很多，也期望酒店能夠越來越好!
20xx年x月xxx日我來到了xxx酒店開始我長達一年的實習生活。在這一年的實習中讓我感受很深，認識很多，收獲很大，切身體會到工作的辛苦，社會的復雜，實踐的重要和讀書的必要，實習期間我嚴格按照酒店的安排和計劃一步一步地開展工作，努力的學習，積極的工作。
實習期間我的工作范圍是在酒店前廳部。一開始的時候我被分配到總機，總的來說這方面的工作是最為簡單的，而且工作也沒有壓力。經(jīng)過了一個月的工作我覺得我的激情都要被這沒有無聊的工作給磨滅了。但那時有一個機會出現(xiàn)在我面前，通過自己不懈努力以及酒店領導的幫助與關懷，我成功地在20xx年xx省春光杯服務技能大賽中獲得前臺問詢的亞軍。比賽回來我換了實習崗位。在禮賓部待了xx天。禮賓部主要的工作就是迎賓，為客人開門，微笑致意，指引客人。雖說早禮賓部地收獲不多，個人簡歷但很高興認識了那個胖胖可愛的督導。
接下來的九個月就穩(wěn)定在前臺實習，相對而言前臺是一個很鍛煉人的地方，你每天要面對形形xxxx地客人，解決客人提出的;任何問題，不管是合理還是不合理的要求，但都要盡量交出滿意的答卷。顧客是上帝，這是服務行業(yè)尊崇的守則。前臺瑣事較多，是整個酒店地樞紐部門，而且還接觸到收銀。在我剛來前臺學習的時候小錯大錯不斷。部門領導給予了我耐心的教導以及很大的幫助，讓我很快地成長。但我自身也很努力，不負領導的`期望，很快走上正軌，獨立工作，并能獨擋一面。在這九個月里我們先后也經(jīng)歷了五一國慶長假，元旦，以及春節(jié)等這些重大的節(jié)日。在這繁忙的節(jié)日中我們學到了很多，并順利地度過。就像他們說的經(jīng)歷了這些，證明我們就真正長大了，出師了。
工作是累的，辛苦的，但也是開心的，幸福的。工作的繁忙與困難有事后會讓我們受挫，退縮。但你面對了，解決，那就是成長了。同時之間和睦地相處，在這個大家庭中我們互相扶持，一起面對困難，一起出去玩。一年中把三亞該玩的地方幾乎都玩盡了。天涯海角，南山，西島，呀諾達，蝴蝶谷，檳榔谷，海棠灣……都留下了我們歡聲笑語。
總之，一年多的實習我也曾經(jīng)因困難而想退縮過，一年多的實習我也自豪過，一年多的實習我也學到了書本上沒有的知識，我也為真正的酒店服務，一年多的實習更是豐富和鞏固了我大學的理論知識，但一年多的實習經(jīng)歷是我最大的收獲。我可以這次經(jīng)歷中的事情來指導我今后的學習和工作，無論是對社會的認識和對社會人的認識都更深了一步，這種財富是寶貴的、無價的!他可以教導我將來走向社會應該怎樣做人，應該做什么樣的人，做人應該怎么樣。尤其是在即將畢業(yè)的時間里讓我們清楚了的目標，明確了方向，贏得了動力，找到了不足，看到了差距，堅定了信心。這才是我們最大的收獲，最大的財富，最好的結果。
我們實習的單位：xx餐廳地處經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)黃金地帶，交通十分便利。
xxxx飲食有限公司占地面積近xx平米，是開發(fā)區(qū)一家特別好的酒店。包間墻上的壁畫具有獨特的泰國風情，國際品質的家具，讓您倍感溫馨、舒適和便利。在可同時容納xx人用餐的宴會廳，或裝修典雅的各類包廂，您可品嘗到新派泰國風味菜肴，享受服務員的殷勤周到的服務。
xxxx飲食有限公司否認員工們經(jīng)驗豐富，訓練有素的會務團隊還可為您的會議提供專業(yè)化的策劃統(tǒng)籌和服務。
一、準備工作。
雖然我們只在酒店進行為期六個月的實習，但酒店還是按正規(guī)的實習生對我們進行了系統(tǒng)的培訓，培訓工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓，進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓，這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務技能培訓，這一培訓貫穿著我們實習的一個月，由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導，一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔的是團隊客人和散的用餐，有時候也承辦大型的宴會和其他活動，餐廳員工有將近20人，包括主管一名和若干領班及服務員數(shù)名，工作比較繁忙。
二、實習過程。
xx是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領會工作的流程和要領，只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負責引導我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是8時工作制，一個月休息4天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上4小時和晚上4小時，這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點，但是加班時間都有記錄，適當?shù)臅r候會有補休，雖然沒有加班費，但每個月都會有個中提成，我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候，我們都會聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
三、心得看法。
酒店服務宗旨服務至誠：尊重賓客，贏得賓客的信賴，努力營造親切、溫馨的服務和環(huán)境氛圍，使之有賓至如歸之感。
酒店服務宗旨追求卓越：“創(chuàng)造一流質量”，為酒店的卓越品牌自豪，爭取在酒店業(yè)找到自己的“超常目標”，努力使追求卓越成為酒店服務賓客和強化管理的壓迫力和推動力。
酒店服務宗旨敬業(yè)樂群：員工熱愛企業(yè)，忠于企業(yè)，兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財富，企業(yè)關心員工，照顧員工，讓利潤分享于員工。只有企業(yè)與員工榮福喜戚與共，員工才有共同的目標，凝聚成一種歸宿感與使命感，上下一心出智拼力，為企業(yè)作貢獻。
賓客至上：以賓客為中心，一切圍追求卓越：“創(chuàng)造一流質量”，為酒店的卓越品牌自豪，爭取在酒店業(yè)找到自己的“超常目標”，努力使追求卓越成為酒店服務賓客和強化管理的壓迫力和推動力。
敬業(yè)樂群：員工熱愛企業(yè)，忠于企業(yè)，兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財富，企業(yè)關心員工，照顧員工，讓利潤分享于員工。只有企業(yè)與員工榮福喜戚與共，員工才有共同的目標，凝聚成一種歸宿感繞賓客的需求開展經(jīng)營活動，我們的信條是“賓客提供質的服務“。
自學校畢業(yè)來xx賓館工作，從一名客房服務員做到前臺服務員，直到升為大堂副理，學到了很多在書本上沒有的知識。以下是我xx年上半年工作總結：
前臺作為酒店的窗口，是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象，面帶微笑、精神飽滿，用我們最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。
其次，關注賓客喜好。當客人走進酒店時，我們要主動問好，稱呼客人時，如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名和職務，這一點非常重要，賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息，并盡最大努力滿足客人，讓賓客的每次住店，都能感受到意外的驚喜。
再次，提供個性化的服務。在客人辦理手續(xù)時，我們可多關心客人，多詢問客人，如果是外地客人，可以向他們多講解當?shù)氐娘L土人情，主動為他們介紹車站、商場、景點的位置，詢問客人是否疲勞，快速地辦好手續(xù)，客人退房時，客房查房需要等待幾分鐘，這時不要讓客人站著，請客人坐下稍等，主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見，不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份溫馨，也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。
最后也是最重要的，微笑服務。在與客人溝通過程中，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時，低頭和老直盯著客人都是不禮貌的，應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見，不打斷客人講話，傾聽中要不斷點頭示意，以示對客人的尊重。面對客人要微笑，特別當客人對我們提出批評時，我們一定要保持笑容，客人火氣再大，我們的笑容也會給客人“滅火”，很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語，對待賓客要做到來時有迎聲，走時有送聲，麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時，不要與客人爭辯，就算是客人錯了，也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑，就會收到意想不到的效果。我認為，只有注重細節(jié)，從小事做起，從點滴做起，才會使我們的工作更為出色。
在工作中，每天看見形形色色的客人進進出出，為他們提供不同的服務，解決各種各樣的問題。有時工作真的很累，但是我卻感覺很充實，很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺這一崗位，也為自己的工作感到無比驕傲，我真摯的熱愛自己的崗位，在以后的工作中，我會做好個人工作計劃，會努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!
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