迷糊美食記六年級(jí)范文(21篇)

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迷糊美食記六年級(jí)范文(21篇)
時(shí)間:2023-12-03 05:13:20     小編:FS文字使者

總結(jié)是一種有效地整理和概括信息的方式,可以使我們更好地理解和消化所學(xué)知識(shí)。寫總結(jié)時(shí)要注意語(yǔ)言簡(jiǎn)練、措辭準(zhǔn)確,使讀者能夠清晰地理解。下列是一些經(jīng)典總結(jié)范本,供大家參考和借鑒,提升寫作水平。

迷糊美食記六年級(jí)篇一

俗話說民以食為天,每個(gè)地方都有自己的獨(dú)特的美食。我的家鄉(xiāng)就有一種美食——海鮮。

相信大家都吃過海鮮,什么魚呀蝦呀,螃蟹呀,等等肯定都吃過,那么你吃過我們家鄉(xiāng)膠州的海鮮嗎?如果你吃過,那么你一輩子都不會(huì)忘記它的味道的,如果沒吃過,那就讓我來給你介紹介紹吧。

這次先介紹我們家鄉(xiāng)的魚吧。我們老家最喜歡吃清燉魚。先準(zhǔn)備好姜、蔥、八角、干尖椒等,先把魚的整體清理一下。然后加入清水把輔料加入鍋中然后大火燒開后轉(zhuǎn)中火燉至湯白即可。大約三十分鐘最后放入鹽、胡椒粉、盛入湯碗中。吃起來非常的鮮美肉質(zhì)非常的松軟,而且還有一種豬肉獨(dú)有的香味。

有許多詩(shī)人吃魚,也感受很深。比如蘇軾寫的《惠崇春江晚景》。

竹外桃花三兩支,春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時(shí)。

直到現(xiàn)在,我每次都會(huì)想起家鄉(xiāng)的清燉魚,就會(huì)饞涎欲滴,希望大家有空嘗一嘗,一定會(huì)讓你大飽口福的。

迷糊美食記六年級(jí)篇二

我的家鄉(xiāng)臭豆腐非常名氣大。有一次,我和媽媽去魯迅故里去看名人——魯迅,我和媽媽走著走著,忽然,一股刺鼻的臭香味向我傳來,哦,原來是名聲大振的'臭豆腐呢。

我們接著向前走著,忽然看見有幾位上海游客遠(yuǎn)到而來就為了吃十分有名的臭豆腐,邊吃邊連連贊嘆說:“真是太好了,真是太美味了?!边@小小的臭豆腐讓幾位上海游客回味無窮,流連忘返。

于是,媽媽給我錢讓我去買,呀!我大吃一驚原來一串臭豆腐要8元,雖然貴了點(diǎn),但成千上萬的人爭(zhēng)先恐后的來排隊(duì)。我買了一串臭豆腐能沁入心脾,激蕩魂魄。媽媽呀,呼啊呼啊的吃起來。我們都愛吃臭豆腐,我們浙江的臭豆腐和長(zhǎng)沙的臭豆腐比起來,真是技高一等啊!

臭豆腐征服了我,我愛臭豆腐太美味了,雖然臭豆腐有一點(diǎn)點(diǎn)貴,但我們都還要買。因?yàn)槌舳垢勂饋沓簦云饋硐?,臭豆腐我多愛你?/p>

迷糊美食記六年級(jí)篇三

我的家鄉(xiāng)在常州,常州的小吃數(shù)不勝數(shù),有纖如細(xì)絲的銀絲面,油而不膩的小龍包……其中我最喜歡的還是常州麻糕。

雖然麻糕看起來讓人胃口大開,但那個(gè)做法,那叫一個(gè)費(fèi)勁呀!麻糕師傅先把水倒入面粉中,麻糕師傅一運(yùn)氣,將面粉一揉,一搓,一按,那動(dòng)作是多么地熟練而有力。那面粉轉(zhuǎn)眼就變了一個(gè)姿態(tài),變成了一個(gè)圓滾滾的大面團(tuán)!

哇!師傅的神功練成了!唰唰幾下就讓面粉變了一個(gè)模樣,我兩眼發(fā)光地看著師傅,眼睛里寫滿了對(duì)他的崇拜與佩服。

電光火石之間,一個(gè)個(gè)白嫩嫩的面團(tuán)出現(xiàn)在我的眼前,出場(chǎng)時(shí),還莫名地帶著一種白色的仙氣,哇!那是多么氣派!這陣勢(shì),真是嚇到我了。瞧!它們都是以個(gè)個(gè)拳頭大小,排著隊(duì),圓滾滾的,好似蝸牛一樣在慢地爬行,它們是一個(gè)個(gè)靈活可愛的白胖子。

麻糕師傅在里面塞入蔥末和酥油,封好口,然后搟成橢圓形咋,再撒點(diǎn)黑芝麻就好了。注意!注意!重頭戲來了!師傅開始烘烤麻糕了!但是要把麻糕放進(jìn)去,火爐的溫度這么高,師傅的手能伸進(jìn)去嗎?我不禁為師傅擔(dān)心,但是看師傅的神情卻鎮(zhèn)定自若。唰!師傅以迅雷不及掩耳之勢(shì)把麻糕放在了爐子上。哇!這是怎么做到的,我還沒回過神,麻糕怎么就到了爐子上了呢?嘭!麻糕出爐,那香味撲鼻而來,我的口水都要流下來了。

拿到麻糕,我迫不及待地咬了一口,哇!酥酥的,甜甜的。仔細(xì)品嘗,還有一股淡淡的噴香,讓我有一種飄飄欲仙的感覺。

常州麻糕真是讓人回味無窮呀!

迷糊美食記六年級(jí)篇四

一盤盤色彩誘人的食材,一碟碟香氣濃郁的醬汁,使得我停下了腳步,拉著媽媽走進(jìn)了火鍋店。

很快地,我們點(diǎn)好了菜。沒一會(huì)功夫,服務(wù)員已將一鍋麻辣排骨湯放在了我的跟前。那透著紅辣椒的白湯中,浮現(xiàn)著幾塊切得均勻的排骨。之后,服務(wù)員給我們上齊了各式的食材。鮮嫩的羊肉片,紅紅的、薄薄的,卷成好看的圓筒狀。球狀的牛肉丸色澤紅潤(rùn),看起來特別有彈性。金黃色的油條也很吸引我的目光,那酥脆蓬松的模樣不由得讓人想多看幾眼。還有白嫩的金針菇、嫩綠的菠菜、青白色的蝦姑、墨綠的海帶結(jié),都是我的最愛。

還有寬面,也是我吃過便刻骨銘心的味道。同樣,我把寬面放入鍋中,等熟了,撈上時(shí),放入碗中,那好看的花邊如同姑娘的裙擺,搭上牛肉丸、海帶結(jié),那簡(jiǎn)直就是一幅引人注目的水彩畫。當(dāng)然了,美只是其一,更值得一提的是這面一邊寬,一邊薄,嚼起來特別有韌性。

我想,只有你吃過令人回味的火鍋,才會(huì)真正地懂得,食物不單單填飽肚子,更重要的是它會(huì)給你帶來無限的快樂。

迷糊美食記六年級(jí)篇五

精美的櫥窗內(nèi),那些有著鮮艷外表,爆表顏值的零食,越來越深受大家的喜愛。在街上,它們隨處可見,如各類蛋糕、甜點(diǎn)、花式飲料等等。而那些傳統(tǒng)美食卻隨著人們生活水平的進(jìn)步而慢慢消失。

走進(jìn)五(3)班,就讓我重新帶你體味一下傳統(tǒng)美食的味道吧。我們特別邀請(qǐng)了慈溪非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目傳承人“德和塘坊”的諸伯伯為大家現(xiàn)場(chǎng)制作慈溪傳統(tǒng)美食——“老鼠糖球”。

同學(xué)們很有禮貌地和諸伯伯打招呼。并用興奮的目光看著諸伯伯從桶里拿出一大塊黃褐色的糖栓在木棍上。諸伯伯熟練地做著每一個(gè)動(dòng)作,一掛,一拉,一掛,一拉……無限循環(huán)這個(gè)動(dòng)作,我們發(fā)現(xiàn),那糖的顏色變得越來越淡了。

諸伯伯從木棍上取下糖,頓時(shí),從我面前飄來一股誘人的香味。只見伯伯在桌上慢慢把糖揉圓、壓平,接著把餡包進(jìn)去,最后的樣子真像一個(gè)大餃子。這還沒完呢!隨后,諸伯伯又把它搓得長(zhǎng)長(zhǎng)的,此時(shí),餡已經(jīng)均勻地融合在里面。諸伯伯用兩只手的大拇指掐住一個(gè)點(diǎn),再一擰、一拉,“哇!”同學(xué)們歡叫道,原來是第一個(gè)“老鼠糖球”完成了。諸伯伯告訴我們:“老鼠糖球”學(xué)名為水糖球,因?yàn)樗乔虺尚秃笠活^拖著一條長(zhǎng)長(zhǎng)的如老鼠一般的尾巴,所以又俗稱為“老鼠糖球”。

這看似簡(jiǎn)單的制作過程其實(shí)并非這么簡(jiǎn)單。已經(jīng)有31只“小老鼠”誕生了啦,不過你看它們,有高有矮,有胖有瘦,尾巴有長(zhǎng)有短,真是一個(gè)比一個(gè)“特別”??!

終于可以品嘗這只美味的“小老鼠”啦!它的味道甜兒不膩,比那些散裝稱斤的糖好吃多了。真令人流連忘返,贊不絕口。

大家品嘗著家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食,嘴里甜甜的,心里甜甜的.,笑容也是甜甜的!

迷糊美食記六年級(jí)篇六

中國(guó)美食,聞名天下??晌易钕矚g的美食非媽媽的菜莫屬。媽媽的菜最美味,最有心意,也是最可口的。

忽然,廚房里飄來了一陣陣香味。我簡(jiǎn)直不敢相信眼前的一切,這是媽媽做的嗎?只見土豆絲又細(xì)又均勻,和第一次做的大相徑庭。這時(shí),媽媽又端出一道道菜出來,我和爸爸被香味吸引到了餐桌。

我夾著醋溜土豆絲大口大口地吃了起來,散發(fā)出蔥醋香味,香脆爽口,可謂色香味俱全。從此我愛上了媽媽做的醋溜土豆絲,我每餐必不可少的一道菜,媽媽做得精益求精,而我百吃不厭。我嘗到了人間美味,更嘗到了媽媽濃濃的愛。

迷糊美食記六年級(jí)篇七

俗話說得好:“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌?!笨梢娛澄飳?duì)于人的生活非常重要,是生活中不可或缺的重要部分。美食,不僅僅給予我視覺、嗅覺和味覺的沖擊,更給予我生活質(zhì)量的提升與享受。

當(dāng)我們外出旅游,游山玩水,飽賞祖國(guó)自然風(fēng)光之美時(shí),為什么我們會(huì)特地品嘗當(dāng)?shù)氐男〕耘c美食呢?因?yàn)榈胤教厣朗炒碇?dāng)?shù)鬲?dú)特的風(fēng)俗民情,有其獨(dú)特的飲食文化,一道道美食背后不知道蘊(yùn)含著多少的故事和情感啊!

美食,有時(shí)還寄托著思鄉(xiāng)之情。當(dāng)你出門在外,你可能會(huì)被一碗羊肉燴面勾起思鄉(xiāng)的愁緒,也可能會(huì)因一盤西紅柿炒雞蛋念起家鄉(xiāng)的親人,美食之中,飽含情感。

很多美食被列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn),因?yàn)樗3J且粋€(gè)民族或一個(gè)地方永不消失的印記。如北京烤鴨、天津狗不理包子、成都糖畫,西湖醋魚、東坡肉,還有糍粑、油茶,開封小籠包、鄭州燴面等等很多很多,可以說是“一方水土養(yǎng)一方人”的真實(shí)寫照?!笆吃谌恕⒚谔??!泵總€(gè)人因?yàn)楦髯泽w質(zhì)不同,對(duì)食物的喜好也千差萬別,但美食是大家共同的追求。

烹飪是一門技藝,更是一門藝術(shù)。成就一道美食光靠菜譜是不行的,要到生活中去體驗(yàn)、去感悟,把人的的情緒和生活的經(jīng)歷做成一道道美味佳肴,如把歡樂和甜蜜做成甜點(diǎn),讓人們分享喜悅;把悲傷和難過做成涼拌苦瓜,去體會(huì)先苦后甜,后味回甘的生活感受,于是,這一道道菜就有了靈魂。

人生有多少喜怒哀樂,被人們做成美味佳肴端上了餐桌,又有多少悲歡離合,用味覺記憶流傳千年成為傳說。做美食就像做人,必須真材實(shí)料,還要不斷地去雜選優(yōu)。

美食,需要精心烹飪。做人,不也一樣嗎?

迷糊美食記六年級(jí)篇八

昨天,我們一家去寧波會(huì)展廳參加美食節(jié)。在那兒,我見識(shí)到了來自世界各國(guó)的美食初中,真是大開眼界。

那天,我們買好票走進(jìn)會(huì)展大廳,只見里面人山人海,老人、青人、小孩……都是從四面八方趕來參觀。會(huì)展中心分了好幾個(gè)廳,其中一個(gè)廳用于展示食品的加工流程,包括如何生產(chǎn)、包裝、封口等;其余的每個(gè)廳都陳列著各式各樣的美食,有些地方可以免費(fèi)品嘗。

那么多美味突然之間集中在一起,看得我眼花繚亂,別說一一品嘗,即使就這樣看看,也讓我看飽了。讓我印象最深的是2號(hào)廳。一進(jìn)那個(gè)廳,看著一份份美食從流水線上下來,真有一種窺探到秘密的感覺,棒極了!

不知看了多久,媽媽從老遠(yuǎn)跑過來,手里還端著一碗熱騰騰的年糕。我從小就最愛吃年糕了!風(fēng)卷殘?jiān)?,沒一會(huì)兒,一大碗年糕便被我消滅干凈了。哇,我覺得這里的年糕比平時(shí)吃的更加鮮,更加香,更加滑,美味極了!

我們繼續(xù)順著通道往前走,各種各樣的美食擠著搶著呈現(xiàn)在我們眼前。雖然絕大部分我都不知道它們的產(chǎn)地,有些甚至見也沒見過,但依然看得津津有味,樂此不疲。

這次的美食節(jié)之行讓我了解了很多知識(shí),真是大飽眼福、口福。唯一的不足是去寧波要坐兩個(gè)小時(shí)的汽車,太累了。真希望下次美食節(jié)能辦到咱們慈溪來,讓我們慈溪人也能很方便就能親臨美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)。

期待下回與美食相約慈溪!

迷糊美食記六年級(jí)篇九

今天,我去寫字比賽。比賽完了,我們到了松糕店。松糕熱氣騰騰,香噴噴的。我迫不及待地對(duì)媽媽說:“媽媽,買下它吧!我們還可以捏著玩呢!”媽媽同意了。

回到家里,我們拿出松糕,開始捏。

我先把松糕捏圓,接著把搓圓的松糕壓扁,做成翅膀;我再把松糕搓圓,做成頭和身體;做成尾巴和嘴巴;最后把我做成的東西拼在一起,“小鳥”出場(chǎng)拉!

我做了一個(gè)還不過癮,接著我把松糕搓長(zhǎng)卷起來,先做成殼,再把松糕搓長(zhǎng)做成身體,最后把它們拼在一起,一只“蝸?!庇执蠊Ω娉?

媽媽也心動(dòng)了,跟著我一起來做。媽媽先把松糕搓成橢圓形,做成身體;然后搓兩個(gè)小圓形,做成耳朵,最后把它們粘在一起,“小兔子”就“新鮮出爐”了!

松糕真好玩,我喜歡松糕!

迷糊美食記六年級(jí)篇十

我喜歡的美食有很多,但是我最喜歡吃火鍋。因?yàn)樗奈兜勒T人,所以吃起來爽極了。

火鍋分為麻辣和微辣,火鍋里最不可缺少的味道就是正宗的火鍋底料,經(jīng)過高湯熬制而成。

火鍋里的東西非常多,里面有海鮮、蔬菜、肉、豆制品等。

記得有一次,媽媽說今天吃火鍋,我非常地高興。爸爸下班回到家,提前把我喜歡吃的東西一一買齊。然后把茼蒿、娃娃菜、生菜、豆腐皮、金針菇等等,洗得干干凈凈,井然有序地放在盤子里。我也一樣一樣地幫爸爸端出來放在外面的餐桌上,爸爸還在忙著熬制高湯。我聞著鍋里飄出來的陣陣香味,我的口水不由自主地流了出來。真想一下子把它吞下,媽媽說“你真是個(gè)小饞貓”。我的臉一下變得通紅。

我正在不好意思的時(shí)候,爸爸說準(zhǔn)備碗筷“開涮”,全家人可開心的往里面放置自己喜歡吃的東西,吃著說著,笑著。我看著全家人分享著美食,別提心里有多高興啊!我正津津有味吃著的.時(shí)候,姐姐夾了一個(gè)撒尿牛肉丸,突然里面的熱湯滋到我的臉上,我很不高興地說“你都不會(huì)慢點(diǎn)吃?”姐姐說“對(duì)不起”,我不好意思的笑了。

火鍋雖然好吃,但不能多吃,吃多了會(huì)上火,丸子里面的成分沒有營(yíng)養(yǎng),吃多了反而會(huì)發(fā)胖。如果愛吃,就多吃一點(diǎn)青菜,補(bǔ)充維生素。

我喜歡吃火鍋,喜歡它的香辣誘人,喜歡它的獨(dú)特風(fēng)味。讓人一看垂涎三尺,回味無窮。

迷糊美食記六年級(jí)篇十一

我期盼的日子終于來到了——做蛋糕。

候,我們就領(lǐng)水果沙拉吃。李一川媽媽還給我們每人兩塊巧克力呢。

開始做蛋糕了,首先王羅莎媽媽告訴我們做蛋糕需要的一些材料以及買哪一種的好。后來她就像變戲法一樣把所有材料都變了出來,還分給了我們一些“小豬”花生米和草莓醬呢!!王羅莎媽媽巧妙的雙手間,蛋糕已經(jīng)穿上了白白的奶油外套,王羅莎媽媽又給這個(gè)外套“錦上添花”,讓蛋糕成為了我們的午餐。欣賞著王羅莎媽媽做蛋糕時(shí)情景,雖然我沒能親自動(dòng)手也滿足了!

吃蛋糕時(shí),我一邊津津有味的吃著一邊想:我長(zhǎng)大了也要向王羅莎媽媽一樣做一個(gè)會(huì)滿足孩子合理要求的媽媽。

迷糊美食記六年級(jí)篇十二

小雞炒板粟是信陽(yáng)羅山那的特色菜。

小雞炒板粟湯味好,肉看相好,味也好,板粟個(gè)個(gè)都入味。一塊塊鮮嫩的肉浸在棕褐色的湯汁里,一個(gè)個(gè)黃的發(fā)亮的板粟,伴著一根根細(xì)細(xì)的小蔥,綠色的蒜苗,褐色的花椒,一個(gè)個(gè)黃的發(fā)亮的板粟,真是令人垂誕三尺!

小雞炒板粟的做法也不是很難,先在市場(chǎng)上買一只三斤左右的母雞或公雞,再讓賣雞的師傅給雞切成塊或者是自己帶回家切,清洗干凈,準(zhǔn)備蔥、姜、蒜、辣椒、花椒等配料。鍋內(nèi)油燒熱,加入配料炒香,將雞塊倒入鍋內(nèi)翻炒,直到將雞塊內(nèi)的油全部炒出來之后,然后加鹽調(diào)味,加醬油調(diào)色。加入適量開水,進(jìn)行燜煮。板粟剪開十字口,倒入開水,浸泡十分鐘,將殼剝?nèi)ハ磧簦却齻溆?。些時(shí)將板粟加入雞塊內(nèi),燜五分鐘,進(jìn)行翻炒收汁。然后加入雞精、南德、蔥段然后在翻炒一下,一份色香味俱全的小雞炒板粟就做好了。

炒好之后,夾起一塊肉放在嘴里,滿口留香,肉質(zhì)鮮嫩,板粟香甜,回味無窮!

這就是我的家鄉(xiāng)美食,歡迎大家品嘗!

迷糊美食記六年級(jí)篇十三

何謂美食呢?我并不是一流的美食評(píng)論家,也不像歷代皇帝一樣嘗遍珍饈百味,但我深信,美食絕不一定要在高級(jí)的七星級(jí)餐館才能品嘗,而美食的定義及標(biāo)準(zhǔn)則是因人而異,畢竟每個(gè)人都各有所好呀!

對(duì)我而言,我發(fā)現(xiàn)祖母炒的蘿卜干,即是一道美食,經(jīng)過一段時(shí)間的腌漬后,在加些蒜末,配上一碗清淡的白粥,襯托出自然的田園風(fēng)味,口感清爽、齒頰留香,如今再次憶起,淡淡的鹹味至今猶如還在口中尚未化去。

是呀!這是一道看似簡(jiǎn)單平凡又不起眼的菜肴,但對(duì)我來說那已經(jīng)融入進(jìn)我一部份的回憶中,代表著的味道,每一次品嘗,我總能再次感受到那樸實(shí)無華的感動(dòng)。美食對(duì)于我來說,并非一定得色香味俱全,有時(shí),它可以具有特別的意義,也許背后還穿插著一段故事,甚至將情感融入其中,對(duì)特定的人而言,那便是人間極品了!

迷糊美食記六年級(jí)篇十四

我的家鄉(xiāng)——安徽像母親一般。我卻常年離開她,因此,我格外思念她的一切。思念她著名的風(fēng)景、與眾不同的習(xí)俗、讓人難以忘懷的美食等等。

我最喜愛的還是安徽的土特產(chǎn)——家鄉(xiāng)的人叫它“解日猴”。雖然聽名字像猴子中的一種,但它卻不是動(dòng)物而是一種著名的昆蟲。它可謂是家喻戶曉。它小時(shí)候居住在土地里,長(zhǎng)大后才生活在高大的樹上。夏天它隨處可見,幾乎每棵樹上都有它們的蹤影。你知道他是誰嗎?等會(huì)兒再揭曉謎底吧!先看看這道美食的做法和這道美食的味道。

做美食,一定要有原材料。晚上,我們帶一個(gè)手電筒和一個(gè)捕蝶網(wǎng)便可以出門尋找原材料。只要發(fā)現(xiàn)它,用網(wǎng)網(wǎng)住它就行。抓回來以后,把它們放進(jìn)一個(gè)大缸里,到了什么重要的節(jié)日或擺宴席招待客人的時(shí)候,只要把它放在油鍋里炸一下就可以擺盤上菜了。可別小看了這小小一個(gè)步驟,因?yàn)檫@一個(gè)步驟至關(guān)重要,這道美食好吃與否全靠這個(gè)步驟了。不能把它炸焦了,也不能炸嫩了,只要七分熟。這道菜香氣撲鼻而來,顏色呈金黃色,味道更更是沒話說,非常脆,保證你吃完一個(gè),還想再吃一個(gè)。這道美食不僅色香味俱全,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。其中蛋白質(zhì)含量非常高,相當(dāng)于三個(gè)雞蛋,有許多外地人慕名而來,但是看到這道嚇人的美食的廬山真面目時(shí),都被嚇了一跳,只有少數(shù)人敢吃。他們都說:“這個(gè)東西長(zhǎng)得太可怕了,張牙舞爪的就是個(gè)怪物。這樣的東西能吃嗎?”也許真是它太嚇人了,但是我們家鄉(xiāng)的人為什么不覺得他長(zhǎng)得恐怖呢?或許他們不是這里的人,不能適應(yīng)它吧。又或許他們吃的時(shí)候沒有那種家鄉(xiāng)的感覺吧!

現(xiàn)在到了我揭曉謎底的時(shí)候了。他們就是蟬的幼蟲,在它還沒有脫殼變成成蟲前捉住它,才能炸著吃。

我愛我的家鄉(xiāng),愛家鄉(xiāng)的美食,就像魚需要水,人需要空氣一樣,具有不可分割的關(guān)系。

迷糊美食記六年級(jí)篇十五

俗說說得好:“民以食為天”,我國(guó)是一個(gè)飲食文化十分發(fā)達(dá)的國(guó)家,每個(gè)地方都有自己的特色小吃。今天,我也介紹一味臺(tái)州的小吃——餃餅筒吧。

餃餅筒,顧名思義,其形狀就是一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的筒狀,里面裝滿了各種餡料。剛烤好的餃餅筒,不僅香氣誘人,而且個(gè)個(gè)白里透黃,咬上一口,美味的陷料就會(huì)深深地刺激你的味覺,讓你不知不覺就會(huì)想吃第二口,令人百吃不厭。

餃餅筒十分好吃,可是它的做法卻很簡(jiǎn)單。首先得把面皮里面的餡料準(zhǔn)備好,這些餡可以視個(gè)人口味而定,一般都有粉絲、肉片、蔬菜、蛋皮、豬肝等等,分別把它們燒熟并切成一厘米寬,五、六厘米長(zhǎng)備用。為了使味道更鮮美,可以加一些雞精、鹽、蔥等調(diào)味品。有了這些,就可以做第二步,就是攤一張張圓圓的面皮,不要小看這一環(huán)節(jié),這可是影響餃餅筒形狀和味道的關(guān)鍵一步。因?yàn)檫@個(gè)面皮很大,真徑約有35厘米,所以必須有專門的平底鍋,而且攤面皮這個(gè)活還是個(gè)技術(shù)活,里面可是有“真功夫”的。攤的厚了,一口咬下去全是面,味道就不好;太薄了,就容易掉餡。攤好了面皮,就可以把準(zhǔn)備好的餡料包進(jìn)去,一個(gè)完整的餃餅筒就算是完成了。等到要吃的時(shí)候,只要把它放在微波爐里加熱即可,傳統(tǒng)的吃法是放在平底鍋里煎,煎得兩面都程金黃,外殼又硬又脆就可以吃了,這時(shí)的餃餅筒色、香、味俱全,保管讓你垂涎三尺。

餃餅筒可以用來做正餐,也可以當(dāng)點(diǎn)心,可以包在面皮里一口口咬著吃,我喜歡把面皮和餡分開吃,這樣也別也一番風(fēng)味。

朋友,聽了我的介紹,你一定也想嘗嘗吧,如果想吃,就去臺(tái)州吃一吃這種美味啊,它一定會(huì)讓你“過口不忘”!

迷糊美食記六年級(jí)篇十六

參觀了西安的歷史古跡,你是不是也想嘗一嘗西安的美食呢?接下來,我就給大家來說說西安的美食。

在西安我品嘗了當(dāng)?shù)氐亩喾N美食,葫蘆雞、手抓羊肉、羊肉泡饃、白火石汆湯、biangbiang面……都是當(dāng)?shù)胤浅S忻行〕?。其中我最喜歡的是羊肉泡饃、白火石汆湯和biangbiang面。先給大家說說白火石汆湯,你們可能都沒聽說過它的名字吧?但它的味道很不錯(cuò),做法也獨(dú)特。店里的服務(wù)人員上湯的時(shí)候向我們展示它的做法。首先在湯鍋里放上新鮮的蔬菜、里脊肉、豆腐、木耳、枸杞和蔥姜,然后蒙上一層白布,倒上美味的高湯,燜一會(huì)兒,再在白布上放上幾塊被火燒紅了的白色打火石,蓋上蓋子,讓它在湯鍋里沸騰三分鐘,就可以品嘗到這道美食了。輕輕地喝上一口,味道妙不可言。店里的服務(wù)人員還向我們介紹說,白火石在氽湯的過程中,釋放出天然的礦物質(zhì)元素,它既是一道美食,又有養(yǎng)身的功效,這道菜還被收錄在陜西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄里了。

再來說說羊肉泡饃。它非常地道好吃。把掰得均勻的饅頭塊放進(jìn)燉好的羊肉湯里,就做成了美味可口的羊肉泡饃。但如果把饅頭掰得不均勻,吃得也就不香了。

說起biangbiang面的biang字在字典里可找不到哦,關(guān)于它的寫法還有一個(gè)特別有意思的順口溜呢!你可以一邊寫一邊說:“一點(diǎn)飛上天,黃河兩邊彎;八字大張口,言字往里走,左一扭,右一扭;西一長(zhǎng),東一長(zhǎng),中間加個(gè)馬大王;心字底,月字旁,留個(gè)勾搭掛麻糖;推著車車進(jìn)咸陽(yáng)?!闭f完了,這個(gè)字也就寫好了。biangbiang面和我們平時(shí)吃的面皮有點(diǎn)像,但一碗里卻只有一根寬寬的、長(zhǎng)長(zhǎng)的面皮,吃起來特別勁道、爽滑。

西安的美食令人垂涎欲滴,同學(xué)們,如果你想一飽口福的話,一定要去當(dāng)?shù)貒L一嘗正宗地道的西安小吃哦!

迷糊美食記六年級(jí)篇十七

“?。 狈艑W(xué)了,我回來了啦!”我大聲喊著,前腳剛邁進(jìn)大門,我就聞到了熟悉的.香味?!皨寢寣?duì)我太好了,給我做了我最愛的糖醋排骨。”我自言自語(yǔ)。

我跑進(jìn)廚房一看,金黃金黃的排骨在和香蔥、熱油、調(diào)料跳舞,它們手拉著手,發(fā)出“嗞嗞”的歡笑聲。

不一會(huì)兒,糖醋排骨出鍋了,金燦燦的排骨穿上香蔥衣服,令我垂涎欲滴,簡(jiǎn)直是“口水直下三千尺”啊!

我顧不得燙,迫不及待地咬了一口,酥酥脆脆的排骨在我嘴里嘎嘣一下咬開了,里面肉質(zhì)鮮嫩,酸酸甜甜的味道混合著蔥的香味,溜進(jìn)我的肚子,簡(jiǎn)直好吃得停不下來!

每次將肉吃完,骨頭啃完后,我還意猶未盡,干脆將剩下的湯汁也拌飯吃了,米飯?jiān)跍淖虧?rùn)下,也變得美味無比。只要媽媽燒了糖醋排骨,我就會(huì)給自己盛兩碗飯!

每次有糖醋排骨,爸媽都只吃幾塊,將有肉的都夾到我碗里,然后笑瞇瞇地看著我吃,仿佛看著我吃比他們自己吃更開心。

我對(duì)糖醋排骨有著特殊的情感,所以,即使到外面吃飯時(shí)我也會(huì)點(diǎn)這一道菜,但點(diǎn)得越多,失望越大,總覺得不如媽媽做得好吃,也許媽媽做的糖醋排骨外人覺得沒什么特殊,但對(duì)我來說,那里面飽含了家的味道,愛的味道。

迷糊美食記六年級(jí)篇十八

提到我們?nèi)绺薜拿朗承〕?,那我可是?shù)一數(shù)二的“吃貨”。來到小吃街,只見人身人海,什么花樣小吃都有,各個(gè)店鋪里涌滿了“美食專家”,手抓餅鋪里更是像一窩蜂似的擠滿了人。

走進(jìn)鋪里,任嘛甭嘗就感覺一股香氣撲面而來,讓人忍不住口水垂流直下三千尺呀,恨不得立馬咬一口這人間美味。我迫不及待的買了一個(gè)手抓餅,只見老板娘熟練地從柜子里拿出一個(gè)白的似雪的餅,放到煎鍋上,再把雞蛋打在餅上面,然后用鏟子以迅雷不及掩耳之勢(shì)連餅帶蛋一整個(gè)翻了過來,經(jīng)過反復(fù)翻來翻去,雞蛋與餅巧妙地融合在了一起,不一會(huì)兒一份熱氣騰騰的手抓餅出爐啦!一股香氣把我迷得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。

手抓餅不僅香,看相也很誘人,只見手抓餅外層金光閃閃,夾雜著淡淡的褐色小點(diǎn),內(nèi)層更是五彩繽紛。粉嫩嫩的肉排,伴著黃黃的雞蛋,,合著甜甜的醬汁,中間兩片綠油油的生菜和淡綠深綠相間的黃瓜夾在當(dāng)中。

我實(shí)在受不住美食的誘惑,忍不住輕輕咬了一口,突然一種感覺涌上了心頭,“好好吃呀!味道真是一級(jí)棒!”一咬下去脆脆的,里面軟軟的`,黃瓜、雞蛋、生菜、肉排的味道全部結(jié)合起來,醬汁從嘴角冒了出來,我情不自禁的閉上了眼睛,慢慢品嘗,就好似進(jìn)入仙境,久久不愿出來般。不一會(huì)兒手抓餅就被我風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕囊粧叨饬耍鞘肿ワ灥拿牢哆€一直縈繞在口中,揮之不去。我舔舔嘴唇余留下來的醬汁,叭叭嘴點(diǎn)點(diǎn)頭,回味無窮!

吃起來香聞起來也香的手抓餅,真是一個(gè)讓人無法抵抗的美食小吃!

“柏淇,媽媽呢?”我問弟弟,他比我起得早,應(yīng)該知道的。

但是弟弟的答復(fù)卻出乎我的意料,“我也不知道,我一起來就沒看見媽媽。”

穿好衣服后,我們到媽媽的房間去刷牙,剛開始刷,媽媽就打電話回來了,弟弟去接,我聽到他在跟媽媽說:“嗯……我們起床了……”然后他就問我:“媽媽問我們要不要吃飯團(tuán)?!薄昂玫?,非常同意。”我激動(dòng)地說。媽媽當(dāng)然是一百個(gè)答應(yīng)嘍,這樣?jì)寢尲炔挥米鲈绮?,也不用洗碗。所以,我們就開始了第一次買飯團(tuán)的經(jīng)歷了。

剛出門,我們就碰到了麻煩,沒有鑰匙我們回來怎么辦?我靈機(jī)一動(dòng),想出了一個(gè)絕頂妙計(jì),把門開著。我們這里的保安很負(fù)責(zé),都沒有小偷進(jìn)來,但為了防止風(fēng)把門吹關(guān)上,我把一只拖鞋放在門的后面,這樣怎么吹都沒關(guān)系了。

我們來到一個(gè)叫做過路人臺(tái)灣飯團(tuán)的小店,我們的早飯就在這里制造。說是店,其實(shí)比我的房間還小這么一點(diǎn)點(diǎn)!你可別看店里只有三個(gè)服務(wù)員,但他們很有禮貌,而且動(dòng)作很快,就因?yàn)槿绱?,他們的生意很火熱,有時(shí)候,那小小的店面,都被顧客擠滿了!一走進(jìn)店門,就能聽到服務(wù)員溫馨的一句話:“歡迎光臨。請(qǐng)問您要什么?”一來到這里,就是脾氣在大的人也會(huì)馬上“滅火”的。我點(diǎn)了一個(gè)海鮮飯團(tuán),聽我同學(xué)說很好吃,以前都是招牌飯團(tuán),現(xiàn)在來個(gè)新花樣嘗嘗。我特別喜歡看他們做飯團(tuán),可以說是百看不厭,首先,那位做飯團(tuán)的叔叔把一張他們店里的專用包裝紙店在下面,(由于我要的是海鮮飯團(tuán),要用海苔,所以叔叔就把一張海苔平鋪在紙上)接著從一個(gè)大大的木盆里舀出一勺米飯,(剛剛好一勺,因?yàn)槿绻嗟脑挘吞罅?,包不住?鋪在海苔上,再放一些肉松,幾根香腸,一些香香脆脆的油條,兩片生菜,一些沙拉醬,兩片雞蛋……反正很多東西,有些我都叫不出名字來,我和弟弟都很佩服這位叔叔的記憶力怎么會(huì)這么好!?卷好了一切東西,就要到我認(rèn)為最難的時(shí)候了,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候,就要開始卷飯團(tuán)了,你可別以為很簡(jiǎn)單,我看叔叔做時(shí)“大汗淋漓”呢!如果一不小心,就會(huì)前功盡棄,所以叔叔包的時(shí)候很小心。

啊,終于做好了,我都已經(jīng)聞到那誘人的香味了!那位阿姨拿了一把水果刀,把飯團(tuán)切開了,我和弟弟口水都快掉下來了,我們都忍不住了,只能邊走邊吃。

“好好吃啊!”

“就是阿,里面的那張粉紅色的是什么東西啊?我吃不出來?!?/p>

“不知道耶,可能是什么海鮮吧?!?/p>

“噢,我知道了,是蝦子片!”

“嗯!”

我曾經(jīng)參加過廈門舉辦的持續(xù)六天的臺(tái)灣特色廟會(huì),那兒熱鬧非凡,給我們留下了深刻的印象,也讓我們這些廈門朋友大飽眼福,品嘗到地道的“臺(tái)灣夜市美食”。我嘗盡了所有的的小吃,經(jīng)過篩選,找出了3樣我喜歡的臺(tái)灣美食。

no.1——花生卷冰淇淋。

花生卷冰激凌是宜蘭小吃,顧名思義,就是花生加上冰激凌,然后在用春卷皮包起來,外觀和春卷一模一樣,又名潤(rùn)餅冰,是夏天消暑的飲品。有很多人來買,攤主都忙得不可開交。我邊排著隊(duì)邊看著他的制作過程,只見他抽出一張春卷皮鋪在桌上,撒下一些花生粉,再把兩球冰淇淋放在花生粉上,再撒些花生粉在冰淇淋上,然后加入香菜,最后在依照卷春卷的方式卷起來,就可食用了。你拿在手里時(shí)冰涼冰涼的,你細(xì)細(xì)品味,它散發(fā)著花生的香味。我之所以喜歡它,有許多原因:1、吃一口,有四種食品的味道。2、很新奇,沒吃過這樣的食品,。3、冰淇淋加花生,呈現(xiàn)出香氣十足又冰涼的口感,真是讓人回味無窮。4、除刨冰外是最佳消暑良品。5、冰淇淋還有香芋、巧克力、芒果、草莓等口味讓我們?nèi)我膺x擇和搭配。這個(gè)美食很可口,推薦大家去嘗嘗。

no.2——油炸冰淇淋。

也許大家會(huì)覺得奇怪,冰淇淋怎么可以油炸呢?其實(shí)冰淇淋外面還裹著一層圓面包。它表面上熱氣騰騰,內(nèi)芯卻是冰涼的,外表酥酥軟軟的,內(nèi)芯軟軟的,一入口冰淇淋即化,這是一個(gè)十分新奇的食品,讓人看了,不禁停下腳步,買一個(gè)嘗嘗。我站在一旁,看他們做,他們先把準(zhǔn)備好的冰淇淋放入油鍋里炸,炸的時(shí)候香噴噴的,讓人沒吃就知道那個(gè)味道了。我最喜歡它的味道,外面是熱的,而里面卻是冷的。還有它很新奇,有很多人買。我推薦大家去買一個(gè)吃吃看哦!

迷糊美食記六年級(jí)篇十九

在我的家鄉(xiāng)隆堯,有許許多多獨(dú)具特色的美食,其中最具有特色的美食就是家鄉(xiāng)春節(jié)的時(shí)候,家家戶戶都會(huì)喝的羊湯了。

不管但人們、還是孩子們都非常的喜歡春節(jié),是因?yàn)榇汗?jié)時(shí)我們可以盡情的玩耍,不會(huì)有人來管我們;但是最重要的一點(diǎn)就是過年的時(shí)候喝羊湯了,在喝羊湯的時(shí)候,最喜歡的就是喝羊湯,吃餅絲了。

中午的時(shí)候,我們家家戶戶都會(huì)做羊湯,然后招待客人,我們制作羊湯的方式都是都是用的傳統(tǒng)的方法,而且制作出來以后,可謂是色香味俱全,十分的美味,而且酸、甜、辣、咸這5種味道都可以做出來,但我們平時(shí)吃的味道就是咸和甜這兩種味道了。

等把羊湯端上餐桌來,碗里冒著白色的熱氣,略有些發(fā)白的的羊湯配上綠色的香菜和蔥花,再加上幾滴香油,一股香味兒就會(huì)迎面而來,你會(huì)感覺仿佛整間屋子都充滿了羊湯的香味,你就會(huì)感覺食味大增。

然后加一塊羊肉放在嘴中,就會(huì)發(fā)現(xiàn)羊肉煮的十分的柔然,有一種入口即化的感覺,輕輕的咬上一口,里面的湯水就溢了出來,會(huì)讓你吃了這塊以后還想再吃下一塊,要是你喜歡吃辣的,還可以加上一勺子辣椒,辣椒的紅色配上羊湯原有的湯白,只看顏色就會(huì)讓人垂涎三尺,如果再加上黃色的油餅,或泡在湯里或干吃,剛剛烙好的小餅十分的香脆,再加上羊肉的香味,光是想想就會(huì)讓人吃意十足了。

如果有空的話就一定要來隆堯嘗一嘗隆堯美味的的羊湯吧?

迷糊美食記六年級(jí)篇二十

俗話說得好“民以食為天”,我可以封自己為“小小美食家”,因?yàn)槲覍?duì)菜頗有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不絕的說上百種。北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面在這么多可口的美食中,最讓我喜愛的,便是麻婆豆腐。

麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的“隊(duì)”站在盤中,穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”,看上去火紅的一片,中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫,綠色的蔥花散落在盤中,就如同一片片綠葉,在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。盤中散發(fā)出一陣陣誘人的香味,真令人垂涎三尺。麻婆豆腐的做法其實(shí)非常簡(jiǎn)單:把豆腐切成小塊,讓它們一個(gè)個(gè)“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”,再把它們撈出。接著,把肉切成極小的塊,用植物油把肉塊抄酥。然后,向鍋里倒入適當(dāng)?shù)挠?,向油中放入事先?zhǔn)備好的干辣椒、花椒和姜片,等油在八十度時(shí)放入豆腐丁,再翻抄幾下,最后用小火慢慢燒兩分鐘,這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!

吃麻婆豆腐是很有講究的。吃時(shí),先夾上一塊豆腐,把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,辣辣的,這種味道一下充滿了嘴的任何角落。吃的時(shí)候,先把豆腐上的辣醬舔一舔,頓時(shí),辣醬的麻和辣味一下“撲”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐從嘴里一過,順滑爽口。如果你幸運(yùn)的話,還能夠吃到一點(diǎn)點(diǎn)的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的風(fēng)味,起到了畫龍點(diǎn)睛的作用。

怎么樣,聽到了我的介紹,對(duì)麻婆豆腐有了一定的了解吧。呀,一盤麻婆豆腐出鍋了,我要去品嘗了。

迷糊美食記六年級(jí)篇二十一

“六一”,我們的節(jié)日,和那盼望已久的美食節(jié)終于來了!

下課鈴一響,我們就象安了彈簧一蹦就跳起來,直奔“自助餐臺(tái)”旁,仔細(xì)觀賞起這“滿漢全席”,口水也不停地往外冒,看:張珈瑋正對(duì)著可樂雞翅發(fā)愣;沈昊鍇正看著脆皮雞腿流口水……我也不例外,對(duì)著金黃的薯?xiàng)l垂涎三尺呢!

從中午開始,食物的香氣就飄進(jìn)我們的鼻子,是那么的誘人,而等待的時(shí)間總是那么漫長(zhǎng),噢!我的胃好象也嗅到了誘人的香氣,不停地咕咕直叫。終于,在看的見,聞得到,卻又吃不著的煎熬下,等來了這一刻。老師一聲令下,同學(xué)們可真不慢,拿起盤子,沖到餐臺(tái)邊快速排好隊(duì),一個(gè)一個(gè)去選餐,這里夾點(diǎn),那里選點(diǎn),選完餐,同學(xué)們很快地坐在位子上津津有味地吃了起來。

來,讓我們偷看一下同學(xué)們的吃相吧:沈昊鍇正大口大口地吃著雞腿;張柯不象沈昊鍇那樣狼吞虎咽,只見她咬一口,嚼一會(huì),好享受哦!而程汀呢,早已風(fēng)卷殘?jiān)屏?,看他意猶未盡的樣子,似乎又要卷土重來;我面前的一份薯?xiàng)l和雞翅在我左右開弓下已經(jīng)到了我的胃里,太好吃了!恨不得胃再大一點(diǎn),看著盤里我最愛的雞翅只剩了骨頭,腦海中突然浮現(xiàn)出媽媽為做我們正在吃的美味佳肴,在廚房里忙得大汗淋漓的樣子,我的鼻子酸酸的,心里暖暖的。親愛的媽媽:謝謝您!

時(shí)間象飛箭,短暫的美食節(jié)結(jié)束了,看著同學(xué)們心滿意足的樣子,再看看我連晚餐都不想吃的樣子,我們笑了。

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