報告通常包括背景介紹、目的、方法、結果和結論等內(nèi)容。報告的主體部分需要詳細描述和分析相關內(nèi)容,并結合實例和數(shù)據(jù)進行論證。范文中的案例和分析能夠幫助我們更好地理解報告的結構和內(nèi)容安排。
大學生酒店寒假社會實踐報告篇一
實踐報告摘要:為了充實我的寒假生活,接觸社會,體驗勞動者的辛酸,積累工作經(jīng)驗和社會實踐經(jīng)驗,提高自身的實踐能力,作為大學生的我,于xx年x月x0日至x月20日,在廣州一家牛肉店里以打工的方式參加了xx年寒假社會實踐活動。通過這次打工的社會實踐,我達到了自己的目的,學到了很多東西,充實了自我,也鍛煉了自我。同時,我也發(fā)現(xiàn)了自己存在的不足,需要在以后的生活中加以改進。本文主要介紹了我此次寒假社會實踐的背景與目的,實踐過程和實踐總結。最后,我總結了自己的打工經(jīng)驗,并對大學生假期打工提出了幾點建議。
在xx年寒假和春節(jié)即將來臨之際,廣東海洋大學工程學院組織開展了工程學院xx年寒假社會實踐工作,目的在于豐富同學們的寒假生活,培養(yǎng)學生人際溝通的技巧和在實踐中不斷提高處理問題的能力,引導大學生運用所學知識和技能服務人民,奉獻社會,鼓勵大學生參加積極社會實踐,了解社會、認識國情,增長才干、鍛煉毅力、培養(yǎng)品格。在這樣的背景之下,為了充實自己的寒假生活,接觸社會,體驗勞動者的辛酸,積累工作經(jīng)驗和社會實踐經(jīng)驗,提高自身的實踐能力,作為廣東海洋大學工程學院的學生,我毅然以個人方式報名參加了這次寒假社會實踐活動。
此次的社會實踐,我選擇以打工的方式進行,一方面能達到自己的社會實踐目的,另一方面也能賺點生活費,減輕家庭的經(jīng)濟負擔。在實踐之前,我首先要作出抉擇的是確定實踐地點。因為考慮到大城市比較容易找到工作,而且我在廣州那邊有熟人,于是我就確定了廣州作為實踐地點。接著要考慮的是找什么樣的工作。因為我從來真正工作過,所以不知找什么工作好,但我期待工作的心越來越強烈,認為什么工作都好,只要能不讓自己餓著就行。最后我要干的就是做好心理準備。因為當今大學生打工上當受騙屢見不鮮,而且社會上好人、壞人也不容易分辨。既然我選擇了寒假打工,那么我就有上當受騙的可能,所以要做好心理準備。不過我一直相信這世上好人還是很多的,所以只要自己小心謹慎點,一定會沒事的。于是,我調(diào)整好自己的情緒后,于x月x0日上午坐車前往廣州一朋友那里。
x0日當天下午到朋友那里時,我就說了我此行的目的。我那朋友就馬上提醒我說,要小心點,找工作的話還是要到那些檔口、店鋪里找,不能找那些要通過電話聯(lián)系的廣告,那些大多數(shù)是騙人的。于是,我就先住在朋友那里,第二天開始找工作。x0日早上,我吃完早餐之后就到附近大街上沿著公路挨個店面挨個店面的掃描招聘啟示。不知走到了哪里才好不容易看到了一家快餐店門口貼著招聘啟示的大字,但我還是有所顧忌,繼續(xù)往前走。走著走著,又看到了一家藥店里有招工,看到了有適合自己的收銀員、營業(yè)員。不過我還是繼續(xù)前行,又不知走了多久,不知不覺繞了一圈回來了,于是,我鼓起勇氣,去那家快餐店問老板需不需要臨時工,可老板卻說快過年了,他這店快關門了,不需要招工。我的心一冷,快過年了,很多外來工都要關店鋪回家過年了,工作不好找了。于是我又鼓起勇氣到那邊藥店問了一下那里的美女店員,她卻說那里不缺人手了。我只好失望地回到我朋友那里。這可是我第一次找工作,第一次碰釘子呀,大學生找工作還真的不容易呀。我朋友知道后就安慰我,說要到附近的餐飲店幫我問問。很幸運的是附近的一家潮興牛肉店正好需要一個人手。于是,我就從x月x0日開始在那里工作,直到x月20日下午才工作結束。
大學生酒店寒假社會實踐報告篇二
系部名稱:
專業(yè):
年級
班級:
姓名:
學號:xxx
實踐單位:
實踐時間:
兩個月的寒假非常短暫,雖然在家的吃、喝、玩、樂的日子的確非常吸引,但我卻毅然選擇了社會實踐的道路,一來是應付學校的布置的寒假作業(yè),二來,我也想體驗一下這有趣的經(jīng)歷,希望能借此機會學到一些其他的技能,以便以后能更快的適應這個社會。
因此,我當上了酒店的服務員,而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開始了。我實踐的地方就在從化太平的淺水灣農(nóng)莊,一開始,我并不重視這工作,因為這工作工資不高,而且要一直做到年初六,但自己選擇了這工作,就唯有努力熬過去。以前我就知道服務員是一份辛苦的工作,但沒有做過這份工作的人永遠都不可能體會到這其中的辛苦,因為這苦完全不能用語言來表達。我工作的第一天就遇上了圍餐,一共開了6圍,對于我這個新手來說,這絕對是一個十分大的挑戰(zhàn)。首先是上菜,一般圍餐都有12個菜以上,而這12個菜很難都放在那小小的轉(zhuǎn)盤上,這就需要移位和換小碟了,但開始我我什么都不會,只能在一旁看著其他服務員如何上菜。上完菜后,又要幫客人倒酒,倒酒也是十分有講究的,但我卻不知道,這次我是按照自己的理解去倒,因此有些倒的多,有些倒的少,幸虧客人也沒多注意。后來我才知道,不同酒有不同的倒法,不同的酒也有對應不同的杯子,白酒用白酒杯,一般倒到接近滿的位置,但卻不能讓酒倒出;而紅酒就用紅酒杯,倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯,但倒的量卻非常少,只倒五分之一杯的量。以前的我總把所有事情都想當然的,現(xiàn)在才明白自己知道的原來是這么少。另外,每個行業(yè)都有很多自己的行內(nèi)術語,我現(xiàn)在所在的這個行業(yè)也不例外,但開始時我對這些一竅不通,當部長或者其他服務員叫我去做時,我都不懂,例如“飛臺”、“飛凳”、“起菜”,但我也明白了一個道理,遇到不懂的事,不必要怕麻煩,一定要去問,直到問懂為止,否則,以后你就會知道什么是更麻煩了。
做任何事都會有一個過度時期,在這個過渡期內(nèi),必定是十分難過的,因為自己從未做過這些事情,完全不習慣這種生活。在這個時期內(nèi),我也曾經(jīng)想過放棄,但想到這次我到這里來的目的,我就會告訴自己再堅持下去,只不過是區(qū)區(qū)的一個多月而已,一定要堅持下去。慢慢的,我開始適應了這種生活,每天早上9點30分就開始上班,打掃農(nóng)莊的清潔衛(wèi)生,檫轉(zhuǎn)盤,掃下水道的垃圾,還有拖地等等,等到11點,就正式開市了,這時我們又要準備好熱水和房間里的各種就餐用具,時刻準備好為客人服務,一直到下午2點才下班。到了5點又要開市了,一直工作到晚上9點。這期間的工作是十分瑣碎,有很多事都要自己時刻保持好清醒的頭腦,因為這些事都是看起來十分不起眼的事,例如每次客人來到時,我們就要去幫客人去拆餐具,還要拿上餐前小吃和倒茶,還有每次上菜都要對好單,以免上錯菜,上菜后又要寫好單,如果上錯菜就要自己去買這才的單了。這完全可以說是一套不可更改的程序,看似簡單,實際做起來就不容易了,只有自己多點觀察,才可以發(fā)現(xiàn)哪里有缺漏。因此,自己一定要有很好的耐心。剛開始時,我耐心不夠,有一些很簡單的事我就會省略不做,結果就會遭到部長的嚴厲批評,慢慢的,我才養(yǎng)成了耐心,做好每一件事。
渡過過度期之后,經(jīng)過我的努力,我的任務態(tài)度和悲觀的心境在日常生活中表現(xiàn)出來。經(jīng)過這段時間的鍛煉,我已具有處理各項事務的能力,完成每天完成分配給我的任務之后,我還會主動協(xié)助別人完成拖地、擺放餐具等任務;靈敏應對顧客的請求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,單獨分享勞動的快樂。
另外,我還總結出了我當服務員的一些體會:
我真的發(fā)覺這一個月對我的推進作用很大,這些在學校都是學不到的。當然,我進修的工夫尚短,之后都要不斷不斷的進修上去才行,我會努力的。
大學生酒店寒假社會實踐報告篇三
短短的一個月的社會實踐就這樣一晃而過,我的第一份工作也就這樣結束了。在xx酒店工作的一個月中,我學到了許多,感受到了許多,也領悟到了許多。在這一個月中我也學到了讓我終身受用的東西。
第一次實踐,第一次工作,使我明白現(xiàn)在的我們只不過是開在溫室中的花朵,沒有經(jīng)歷過任何的風吹雨打,所以在我們被移栽到戶外的時候,我們就會枯萎。所以多參加社會實踐活動是必須的也是必要的。這樣我們就可以在走出校門時,更好的邁向社會,接觸社會,了解社會,從而投身社會。實踐還可以讓我們在社會中去開拓我們的視野,增長我們的才干,明確我們在未來生活中的目標。社會是一個大課堂,它可以讓我們來學習,也可以讓我們受教育,更可以激勵我們?yōu)橐院蟮纳畲蛳聢詫嵉幕A。
整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面對著同樣的事物,做著同樣的事情,真的感覺到好無聊,好辛苦。在那時我才真真正正的明白,原來父母在家里掙錢真的很不容易。
在這次實踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會上的人際交往是非常復雜的。我想大家都很難說的清楚,只有經(jīng)歷了才能了解,才能有深刻的體會。
酒店就像是一個大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一起,每個人都有自己的思想和個性,要想和他們搞好關系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應它。這次實踐讓我掌握到了許多的東西,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關系方面有了很大的進步。同時在這次實踐中也讓我深深的體會到,在實踐的過程中,我們應勤于動手,不斷琢磨,不斷學習,不斷積累,不懂的地方要多問,請教師傅,多和同事們溝通,共同協(xié)作。
在一個酒店里面有許多的管理員,他們就如同我們學校里面的領導和班上的班干部。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異,面對不同的員工要有不同的管理方案,這樣你的員工才會服從你。
在家里的時候我們有自己父母的照顧、關心、呵護,生活過的無憂無慮。但是只有我們走進了社會,參加工作的時候,不管我們遇到了什么樣的困難、挫折,都要靠我們自己獨自一個人去解決,去承擔。在這一個月的實踐中也讓我懂得了自強自立。凡事都要靠自己,現(xiàn)在就算父母不在我的身邊我也能夠自己獨立。
在這一個月的實踐中我中途差點就放棄了,工作的單調(diào),腳上的病痛,天氣的炎熱,身上的痱子,都差點使我放棄。但是我還是撐了過來,我戰(zhàn)勝了自己,我也能自強自立。
選擇學烹飪專業(yè)的我,在這次實踐中自然也比較關注和自己專業(yè)相關的事物。雖然在廚房我只是一個打荷的,但是能把我在學校學到的知識真正的運用出來也使我頗然起勁。在學校上課的時候,實踐的時間一般都比較的少,自己對專業(yè)的掌握大多屬于理論的部分,在實際的操作當中有時根本就利用不到。這使我明白如何把自己學到的理論知識與實際操作結合起來是一個非常重要的環(huán)節(jié)。所以我們要更好的學好我們的專業(yè)知識,為我們以后的工作打好更為堅實的基礎。
在這一個月的實踐中,由于我們工作的地方到我們的住處還有一段的距離,所以我們都是做公交上班,下班的時候走著回宿舍。就這樣我好像也成為了蟻族中的一員,也融入到了蟻族中的生活。這樣的生活也過的有滋有味的,我在想我獎來的生活會是這樣的嗎?在將來我會怎樣去看待我的工作,怎樣去看待我的生活。
一個月的社會實踐讓我認識到了親身實踐的必要性和重要性。實踐可以把我們在學校學到的知識運用到我們的實際操作中去,使自己學到的知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零;只實踐不學,那么你將永遠原地踏步止步不前。理論應與實踐相結合,實踐可以為我們以后的工作打基礎。通過這一次的實踐,我學到了一些在學校學不到的東西,因為環(huán)境的不同,接觸到的人與事不同,從中所學的所認識的自然也就不同。參加的實踐多了你的收獲也就會越多,所認識到的新事物新理念也就會越多。
總之我們要學會從實踐中學習,從學習中實踐,只有這樣我們才能在競爭中突顯自己,表現(xiàn)自己。
x0xx年x月號,是佛山市南海區(qū)新春歡樂休閑節(jié)的第一天。該活動是從號開始一直到x月x號結束。地點是在南海桂城千燈湖附件。而我,很榮幸的能參加開幕當天的義工工作。
當天我所在的場地舉辦的是《喜羊羊嘉年華》,所以當天到場的的大多數(shù)都是小孩子,為義工們帶來了更多的工作壓力。前期工作并不多,只是在場地附件逛一下熟悉一下場地,但活動開始后工作壓力劇增,因為在場的大部分都是小朋友,導致場上秩序比較混亂,出現(xiàn)了大大小小的問題,幸好最后活動還是順利的進行下去,而且第一天的節(jié)目完滿落幕了。
在這次假期實踐活動使我明白到了,作為一個義工,最重要的還是對工作的一種負責任的態(tài)度。當時活動非常精彩,很多義工都疏忽了,轉(zhuǎn)頭看著舞臺而忽視了工作。我覺得對于這種情況來說是不好的,因為作為一個義工,是一個志愿者,對自己工作的定位應該抱著一種相當明確的態(tài)度去對待。認真負責的去工作,這就是我在這次實踐中得出的最重要的一點。
當然,這只是其中一點,在這次實踐當中學到的遠遠不止這一些事情。
而我學到的第二點,就是對待小孩子,要非常的有耐心,并且要在適當?shù)臅r候裝“無知”。當天的工作是喜羊羊嘉年華的舞臺秩序維護員,在場下的觀眾都是家長跟小孩,而通常尋求幫助的都是小孩子。他們會經(jīng)常的問你一些關于喜羊羊的事情。而在小孩子問我的時候,我有點慶幸我是一個動漫專業(yè)的學生,因為我學過一些專業(yè)的知識,同時了解過這部動畫,所以我能夠選擇一些小朋友們喜歡的方面跟他們聊天,回答他們的問題。第一次將專業(yè)知識用于實踐,感覺真的不錯,覺得自己幾年來的努力學習沒有白費。
然而同時令我感到高興的而就是,看著眼前這些非常喜歡喜羊羊的小朋友們,我感覺到了畢業(yè)以后的前景還是很好的,如果能做好的話相信在社會上取得好的成就不是一個問題。
而另外一件令我意外的事情就是,一個小妹妹拉著我一直在問我事情。一開始我還能接受的,但漸漸的就不耐煩了,希望那個小朋友能夠快點問完,我也能早點脫身。在兩三個問題后如愿的站回了自己的工作崗位,但那個小朋友接著就走過來繼續(xù)問,礙于身高的原因我就不得不蹲了下來。一蹲就是x0分鐘。但我的心態(tài)卻有了很大的改變。平時在校是跟同齡人溝通的,平常接觸的事情差不多,溝通起來起來比較容易,但跟小朋友溝通的話就不得不花更多的耐性下去。從原來的不耐煩,漸漸的變成了很樂意與她交談。因為通過一些方法后,讓我得知了原來跟小朋友說話,哄小孩了是一件比較好玩的事情來的。通過了這件事情,我鍛煉了我的耐心,不僅僅是對小孩子的,對所有人都適用的耐心。
做義工最令我期待的除了工作時候的感悟以外,最令我感興趣的就是當天的工作餐,就是一個小小的飯盒。工作以后吃一個暖暖的飯盒,心情就完全從緊張的工作中輕松下來了。很多人都會覺得做義工很傻,一不賺錢二難學到東西三收獲不大。在這些人問我的時候我都沒有正面回答他們,只輕輕的敷衍了一句:“我比較笨嘛?!?/p>
對于我個人來說呢,從這個寒假實踐中得出的往往比那個工作餐飯盒要多,比別人在假期里賺到的錢還要多。對于我來說,做義工,能賺到的,是心靈上的東西,在我看來這是比錢還要重要的事情。有人說:“錢沒了可以再賺回來,但是某些心情失去了就用所少錢都買不會來?!睂τ谝粋€即將踏進社會的大學生來說,積賺多一點的心情,那走進社會以后就可以少很多遺憾了。
況且,對于現(xiàn)在的義工來說,待遇是非常不錯的,就像上次在我校舉行的獅山文化藝術節(jié),那時我在學校當一個義工,當時工作結束以后就將原本發(fā)給我們的工作服跟帽子直接就送給我們了,而且另外給了一張十二塊錢的飯票,待遇真的挺不錯的。而在這次南海新春歡樂休閑節(jié),有專車接送,也有工作餐,不像常人所了解的非常辛苦而且什么都沒得到那樣子。
說一點是在的東西,在現(xiàn)在其實做過義工的人在社會上是挺受歡迎的,記得以前看過一個報道,說老板企業(yè)在招人的時候特別喜歡那些做義工的人。因為他們認為,既然對著一些不能賺錢,不能養(yǎng)家糊口的志愿工作都能做的這么好,對于一份以后能夠當作是第一職業(yè)的工作來說,一定能夠做的更好??梢哉f,這個寒假的實踐活動,我受益匪淺。
作為一個普通的在校大學生,我不相信我自己現(xiàn)在能夠做出一些很大成就的東西,令自己覺得自豪;所以我選擇了在寒假里面做一個義工,力所能及的幫助自己身邊的人,我同樣感到了自豪??吹揭恍┬侣剤蟾嬲f過,現(xiàn)在的社會是越來越冷漠了,人與人之間的信任、熱情越來越少。而做一名義工,去幫助你身邊的人,用自己的熱情逐漸感染人,令受到幫助的人逐漸生出那熱情。有人說過:“我?guī)椭耍皇窍肽慊貓笪?,只是想你在方便的時候幫一下別人就夠了?!?/p>
通過這次寒假社會實踐,沒有得到工作經(jīng)驗,沒有得到工作薪金,但我得到了一份感覺,一份實用的工作技能,這就是我這個寒假實踐的收獲。收獲雖然不是很多,但大底也非常充實,認識了很多新的朋友,見識了很多新的東西。雖然只有短短的一段工時,但我還是覺得非??鞓返?,能夠快樂的完成這寒假里的義工工作,我覺得很快樂。
大學生酒店寒假社會實踐報告篇四
在人們越來越注重自身素養(yǎng)的今天,大家逐漸認識到報告的重要性,報告具有語言陳述性的特點。在寫之前,可以先參考范文,以下是小編為大家整理的大學生寒假酒店管理社會實踐報告,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
短短的一個月的社會實踐就這樣一晃而過,我的第一份工作也就這樣結束了。在xx酒店工作的一個月中,我學到了許多,感受到了許多,也領悟到了許多。在這一個月中我也學到了讓我終身受用的東西。
第一次實踐,第一次工作,使我明白現(xiàn)在的我們只不過是開在溫室中的花朵,沒有經(jīng)歷過任何的風吹雨打,所以在我們被移栽到戶外的時候,我們就會枯萎。所以多參加社會實踐活動是必須的也是必要的。這樣我們就可以在走出校門時,更好的邁向社會,接觸社會,了解社會,從而投身社會。實踐還可以讓我們在社會中去開拓我們的視野,增長我們的才干,明確我們在未來生活中的目標。社會是一個大課堂,它可以讓我們來學習,也可以讓我們受教育,更可以激勵我們?yōu)橐院蟮纳畲蛳聢詫嵉幕A。
整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面對著同樣的事物,做著同樣的事情,真的感覺到好無聊,好辛苦。在那時我才真真正正的明白,原來父母在家里掙錢真的很不容易。
在這次實踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會上的人際交往是非常復雜的。我想大家都很難說的清楚,只有經(jīng)歷了才能了解,才能有深刻的體會。
酒店就像是一個大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一起,每個人都有自己的思想和個性,要想和他們搞好關系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應它。這次實踐讓我掌握到了許多的東西,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關系方面有了很大的進步。同時在這次實踐中也讓我深深的體會到,在實踐的過程中,我們應勤于動手,不斷琢磨,不斷學習,不斷積累,不懂的地方要多問,請教師傅,多和同事們溝通,共同協(xié)作。
在一個酒店里面有許多的管理員,他們就如同我們學校里面的領導和班上的班干部。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異,面對不同的員工要有不同的管理方案,這樣你的員工才會服從你。
在家里的時候我們有自己父母的照顧、關心、呵護,生活過的無憂無慮。但是只有我們走進了社會,參加工作的時候,不管我們遇到了什么樣的困難、挫折,都要靠我們自己獨自一個人去解決,去承擔。在這一個月的實踐中也讓我懂得了自強自立。凡事都要靠自己,現(xiàn)在就算父母不在我的身邊我也能夠自己獨立。
在這一個月的實踐中我中途差點就放棄了,工作的單調(diào),腳上的病痛,天氣的炎熱,身上的痱子,都差點使我放棄。但是我還是撐了過來,我戰(zhàn)勝了自己,我也能自強自立。
選擇學烹飪專業(yè)的我,在這次實踐中自然也比較關注和自己專業(yè)相關的事物。雖然在廚房我只是一個打荷的,但是能把我在學校學到的知識真正的運用出來也使我頗然起勁。在學校上課的時候,實踐的時間一般都比較的少,自己對專業(yè)的掌握大多屬于理論的部分,在實際的操作當中有時根本就利用不到。這使我明白如何把自己學到的.理論知識與實際操作結合起來是一個非常重要的環(huán)節(jié)。所以我們要更好的學好我們的專業(yè)知識,為我們以后的工作打好更為堅實的基礎。
在這一個月的實踐中,由于我們工作的地方到我們的住處還有一段的距離,所以我們都是做公交上班,下班的時候走著回宿舍。就這樣我好像也成為了蟻族中的一員,也融入到了蟻族中的生活。這樣的生活也過的有滋有味的,我在想我獎來的生活會是這樣的嗎?在將來我會怎樣去看待我的工作,怎樣去看待我的生活。
一個月的社會實踐讓我認識到了親身實踐的必要性和重要性。實踐可以把我們在學校學到的知識運用到我們的實際操作中去,使自己學到的知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零;只實踐不學,那么你將永遠原地踏步止步不前。理論應與實踐相結合,實踐可以為我們以后的工作打基礎。通過這一次的實踐,我學到了一些在學校學不到的東西,因為環(huán)境的不同,接觸到的人與事不同,從中所學的所認識的自然也就不同。參加的實踐多了你的收獲也就會越多,所認識到的新事物新理念也就會越多。
總之我們要學會從實踐中學習,從學習中實踐,只有這樣我們才能在競爭中突顯自己,表現(xiàn)自己。
大學生酒店寒假社會實踐報告篇五
另外,每個行業(yè)都有很多自己的行內(nèi)術語,我現(xiàn)在所在的這個行業(yè)也不例外,但開始時我對這些一竅不通。當部長或者其他服務員叫我去做時,我都不懂,例如“飛臺”、“飛凳”、“起菜”,但我也明白了一個道理,遇到不懂的事,不必要怕麻煩,一定要去問,直到問懂為止,否則,以后你就會知道什么是更麻煩了。
做任何事都會有一個過渡時期,在這個過渡期內(nèi),必定是十分艱難的,因為自己從未做過這些事情,完全不習慣這種生活。在這個時期內(nèi),我也曾經(jīng)想過放棄,但想到這次我到這里來的目的,我就會告訴自己再堅持下去,只不過是區(qū)區(qū)的一個月而已,一定要堅持下去。
慢慢的,我開始適應了這種生活,每天早上9點30分開始上班,先是打掃酒店,擦轉(zhuǎn)盤,掃下水道的垃圾,還有拖地等等,等到11點,就正式開市了,這時我們又要準備好熱水和房間里的各種就餐用具,時刻準備好為客人服務,一直到下午2點才下班。到了5點又要開市了,一直工作到晚上9點。這期間的工作是十分瑣碎,有很多事都要自己時刻保持好清醒的頭腦,因為這些事都是看起來十分不起眼的事。例如每次客人來到時,我們就要去幫客人拆餐具和倒茶,還要拿上餐前的小吃,還有每次上菜都要對好單,以免上錯菜,上菜后又要寫好單,如果上錯菜就要自己去買單了。這完全可以說是一套不可更改的程序,看似簡單,實際做起來就不容易了,只有自己多觀察,才可以發(fā)現(xiàn)哪里有缺漏。因此,自己一定要有很好的耐心。剛開始時,我耐心不夠,有一些很簡單的事我就會省略不做,結果就會遭到部長的嚴厲批評,慢慢的,我養(yǎng)成了耐心做好每一件事的習慣。
寒假超市社會實踐報告讓自己面對更多的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因為在以后的學習工作中,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,趁著寒假有這樣一個機會,好好的大干一場。
要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情啊!于是,我制定了以下幾大要點:
一.我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規(guī)定所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。
二.不管是誰,隨喊隨到。在超市做促銷員,有時還是很忙的。特別是結帳的日子。,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。于是我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物送到各個貨架附近,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!
三.如果沒有貨要上的話要找點事情做。貨架上的貨物被顧客買走了,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!所以,我應該找些事情做一下:抹貨架。正是有了以上幾點要領,我在超市表現(xiàn)還是相當好的。
總結我的這次時期社會實踐活動,雖然是我的第一次社會實踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非同的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的。要記?。翰灰г惯@個社會是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對的。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。只有自己去適應這個社會才行!
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大學生酒店寒假社會實踐報告篇六
大學生寒假的時候去做社會實踐,就是在酒店打工,那么你們知道這份實踐報告要怎么寫嗎?下面是本站小編為大家整理的大學生寒假酒店打工。
范文,歡迎閱讀。
社會實踐是學校教育向課堂外的一種延伸也是推動素質(zhì)教育進程的重要手段,可以有助于大學生接觸社會,了解社會。同時實踐也是大學生學習知識鍛煉才華的有效途徑更是大學生回報社會的一種良好情勢。
一、社會實踐目的:
這個作為我大學里第一個長假的冷假,我決定不讓它荒廢。因而早在期末考還未結束之前就計劃要出往打工,以此來讓我的冷假生活更加豐富多彩,更加與眾不同。我想,現(xiàn)在的打工是對我們來講是一種磨練。它能讓我們提早體會社會上的一些事物,讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富,讓自己以后能更快更好地適應這個社會。在學校里,我們學的都是理論知識,真正用到的卻未幾。理論加實踐才是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生布置這樣一個作業(yè),社會給我們提供一個社會實踐的平臺。所以,有這樣一個鍛煉自己的機會真是很難得的。由于我們藥學專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短時間工,所以這次工作固然與我們所學專業(yè)沒有太多相干關系,卻一樣讓我學到了很多東西。
二、社會實踐內(nèi)容:
我是通過熟人的先容才找到的打工的機會。酒店的老板娘我熟悉,平常都叫她阿姨。人很和善。實踐的主要內(nèi)容有刷盤子、擦羽觴、上菜、整理餐具等等。先說說我在那里的工作情況吧:第一天進往做事時感覺很希奇,由于之前一直都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個服務生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)劑好。天天8點半上班,一直到晚上9點半。剛進來甚么也不懂,阿姨就叫了一個須生來教我們。第一天只是試工,大家都在努力的學習,固然說有點累,但我們每一個同學都很積極、很投進,都感到很樂意,由于這究竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里,固然說有一點點累,但我們卻都覺得挺充實的。我們天天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,男生負責端菜,而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。
在我看來最辛勞的,就是每次客人吃飯的時候,你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了。平常在酒店吃的時候不覺得,來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的,每一個細節(jié)都要弄好。固然說顧客就是上帝,但有的時候難免會碰到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎樣了,怎樣可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那末一轉(zhuǎn)身的工夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里往了。做為酒店也不好說甚么。所以服務生的工作看似簡單,但操縱起來還是挺麻煩的。由于這個緣由,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此漸漸的我就習慣了。后來證明,我還是很榮幸的,幾天后老師就說我們已做得不錯了,可以自己招呼客人了呢。從客人進到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,能讓客人臉上一直掛著滿意的笑臉,老板娘還一度夸我們大學生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。
三、社會實踐結果:
就這樣,我順利地完成了一個月的打工,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在實踐進程中,我也發(fā)現(xiàn)了本身存在的一些題目:
第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在往后的平常生活、交際中有待加強和學習。
第二,缺少社會經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法常常有時不得當。
固然在實踐中存在著一些題目,但是我覺得仍有一些值得自豪的閃光點的。本人參加社會實踐有著不畏困難的精神,勇于實踐,對工作布滿熱忱,仔細真誠。
也想到了一些解決上述題目的方法及策略以下:
第一,在同一個地方的時間有點太長,社會實踐不完全即是上班工作,所以不應當總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應當在適當?shù)臅r候調(diào)換一下實踐崗位。
第二,由于我是學藥學專業(yè)的,不太懂這方面的專業(yè)理論,也不知道自己的建議到底對不對,但還是覺得假如想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應當進步本身的素質(zhì),努力到達“共贏”。
最后,很興奮能有這個實踐的機會,固然只是短短的一個月,但我覺得挺充實的,最少讓我的冷假過得成心義。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己熟悉得更多,使自己未踏進社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法往理解和熟悉社會。而是要深進地探索,為自己的未來打好基礎,在學校學會更多的書面專業(yè)知識,在實踐中好好利用知識進行運作。真??匆院竽茉儆羞@樣的機會,也??次覀儗W校以后能有更多的同學有機會往參加這樣的社會實踐吧。
四、社會實踐總結或體會:
我以“增加社會經(jīng)驗,進步實踐能力”為宗旨,利用假期參加這次成心義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲很多?,F(xiàn)在舉例以下:
一,在社會上要善于與他人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我熟悉很多的人。如何與他人溝通好,這門技術是需要長時間的練習的。之前實踐的機會未幾,使我與他人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很為難的。人在社會中都會融進社會這個團體中,人與人之間協(xié)力往做事,使其做事的進程中更加和諧,更事半功倍。他人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心腸接受。
二,在社會實踐中和以后的工作中要有自信。自信不是麻痹的自詡,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
三,在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺少社會經(jīng)驗等種種緣由常常使自己覺得自己很渺小,自己脆弱就這樣表露出來。所以應當嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕他人的態(tài)度如何的卑劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。”實在有誰一生下來就甚么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就畏懼,當你克服心理的障礙,那一切都變得輕易解決了??朔晕?,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。”
四,在工作中要不斷地豐富知識。知識(20xx年度大學生建筑工程社會實踐報告)如同人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。
此次社會實踐,真正地彌補了我在課堂上所沒能學到的空缺,真正增長了我的社會交際經(jīng)驗。一個人可以沒有淵博的知識,但盡對不能沒有社會交際的經(jīng)驗和能力,這也是我此次實踐體會最深的一份心得。實踐活動的成功,為我們下一次實踐做了較好的展墊,打下了堅定的基礎。
這些日子,我們說過,我們也努力過,因此在這段日子里,我們感到無悔,更感到自豪……。
一個多月的寒假非常短暫,雖然在家吃、喝、玩、樂的日子的確非常吸引,但我卻毅然選擇了社會實踐的道路。一來,是應付學校布置的寒假作業(yè);二來,我也想體驗一下這有趣的經(jīng)歷,希望能借此機會學到一些其他的技能,以便以后能更快的適應這個社會。因此,我當上了飯店的服務員,而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開始了。
一開始,我并不重視這工作,因為這工作工資不高,而且要一直做到正月二十,但自己選擇了這工作,就唯有努力熬過去。以前我就知道服務員是一份辛苦的工作,但沒有做過這份工作的人永遠都不可能體會到這其中的辛苦,因為這苦完全不能用語言來表達。
我工作的第一天就遇上了圍餐,一共開了6圍,對于我這個新手來說,這絕對是一個十分大的挑戰(zhàn)。首先是上菜,一般圍餐都有12個菜以上,而這12個菜很難都放在那小小的轉(zhuǎn)盤上,這就需要移位和換小碟了,但開始我什么都不會,只能在一旁看著其他服務員如何上菜。上完菜后,又要幫客人倒酒,倒酒也是十分有講究的,但我卻不知道,這次我是按照自己的理解去倒,因此有些倒的多,有些倒的少,幸虧客人也沒多注意。后來我才知道,不同酒有不同的倒法,不同的酒也對應不同的杯子,白酒用白酒杯,一般倒到接近滿的位置,但卻不能讓酒倒出;而紅酒就用紅酒杯,倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯,但倒的量卻非常少,只倒五分之一杯的量。以前的我總把所有事情都想當然的認為很簡單,現(xiàn)在才明白自己知道的原來是這么少。
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大學生酒店寒假社會實踐報告篇七
在酒店里,他人一眼就可以把我認出是一位正在讀書的學生,我問他們?yōu)楹?他們總說從我的臉上就可以看出來。呵呵,或許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這類不著名遭受吧!我并沒有由于我在他們眼前沒有經(jīng)驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好。
在社會實踐中,我們應當要把我們在學校所學的理論知識,應用到客觀實際中往,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那末所學的就即是零,理論應當與實踐相結合。另外一方面,實踐可為以后找工作打基礎。
通過這段時間的實踐,學到一些在學校里學不到的東西。由于環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。
我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
很多在學校讀書的人都說寧愿出往工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回爐再造。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份氣力,我們應當在今天努力把握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務。
17日我踏上回家的路程,結束了我的假期生活,開始接受新的知識,面對新的挑戰(zhàn)!
短短的一個月的社會實踐就這樣一晃而過,我的第一份工作也就這樣結束了。在楚天盧酒店工作的一個月中,我學到了許多,感受到了許多,也領悟到了許多。在這一個月中我也學到了讓我終身受用的東西。
第一次實踐,第一次工作,使我明白現(xiàn)在的我們只不過是開在溫室中的花朵,沒有經(jīng)歷過任何的風吹雨打,所以在我們被移栽到戶外的時候,我們就會枯萎。所以多參加社會實踐活動是必須的也是必要的。這樣我們就可以在走出校門時,更好的邁向社會,接觸社會,了解社會,從而投身社會。實踐還可以讓我們在社會中去開拓我們的視野,增長我們的才干,明確我們在未來生活中的目標。社會是一個大課堂,它可以讓我們來學習,也可以讓我們受教育,更可以激勵我們?yōu)橐院蟮纳畲蛳聢詫嵉幕A。
一掙錢的辛苦。
整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面對著同樣的事物,做著同樣的事情,真的感覺到好無聊,好辛苦。在那時我才真真正正的明白,原來父母在家里掙錢真的很不容易。
二人際交往。
在這次實踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會上的人際交往是非常復雜的。我想大家都很難說的清楚,只有經(jīng)歷了才能了解,才能有深刻的體會。
酒店就像是一個大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一起,每個人都有自己的思想和個性,要想和他們搞好關系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應它。這次實踐讓我掌握到了許多的東西,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關系方面有了很大的進步。同時在這次實踐中也讓我深深的體會到,在實踐的過程中,我們應勤于動手,不斷琢磨,不斷學習,不斷積累,不懂的地方要多問,請教師傅,多和同事們溝通,共同協(xié)作。
三管理者的管理。
在一個酒店里面有許多的管理員,他們就如同我們學校里面的領導和班上的班干部。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異,面對不同的員工要有不同的管理方案,這樣你的員工才會服從你。
四自強自立。
在家里的時候我們有自己父母的照顧、關心、呵護,生活過的無憂無慮。但是只有我們走進了社會,參加工作的時候,不管我們遇到了什么樣的困難、挫折,都要靠我們自己獨自一個人去解決,去承擔。在這一個月的實踐中也讓我懂得了自強自立。凡事都要靠自己,現(xiàn)在就算父母不在我的身邊我也能夠自己獨立。
在這一個月的實踐中我中途差點就放棄了,工作的單調(diào),腳上的病痛,天氣的炎熱,身上的痱子,都差點使我放棄。但是我還是撐了過來,我戰(zhàn)勝了自己,我也能自強自立。
五專業(yè)的重要性。
選擇學烹飪專業(yè)的我,在這次實踐中自然也比較關注和自己專業(yè)相關的事物。雖然在廚房我只是一個打荷的,但是能把我在學校學到的知識真正的運用出來也使我頗然起勁。在學校上課的時候,實踐的時間一般都比較的少,自己對專業(yè)的掌握大多屬于理論的部分,在實際的操作當中有時根本就利用不到。這使我明白如何把自己學到的理論知識與實際操作結合起來是一個非常重要的環(huán)節(jié)。所以我們要更好的學好我們的專業(yè)知識,為我們以后的工作打好更為堅實的基礎。
六我是蟻族。
在這一個月的實踐中,由于我們工作的地方到我們的住處還有一段的距離,所以我們都是做公交上班,下班的時候走著回宿舍。就這樣我好像也成為了蟻族中的一員,也融入到了蟻族中的生活。這樣的生活也過的有滋有味的,我在想我獎來的生活會是這樣的嗎?在將來我會怎樣去看待我的工作,怎樣去看待我的生活。
七認識來源于實踐。
一個月的讓我認識到了親身實踐的必要性和重要性。實踐可以把我們在學校學到的知識運用到我們的實際操作中去,使自己學到的知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零;只實踐不學,那么你將永遠原地踏步止步不前。理論應與實踐相結合,實踐可以為我們以后的工作打基礎。通過這一次的實踐,我學到了一些在學校學不到的東西,因為環(huán)境的不同,接觸到的人與事不同,從中所學的所認識的自然也就不同。參加的實踐多了你的收獲也就會越多,所認識到的新事物新理念也就會越多。
總之我們要學會從實踐中學習,從學習中實踐,只有這樣我們才能在競爭中突顯自己,表現(xiàn)自己。
大學生酒店寒假社會實踐報告篇八
我?guī)е鵁o限的熱情和積極的態(tài)度投身于我的工作崗位。在剛來到酒店時,我憑借大學生的活力,努力地其他服務人員建立良好的交際關系,以獲取他們的指點與教誨。由于剛剛接觸這項工作,我還是比較被動的進行我的工作,我仔細的觀察其他服務員的工作方法,汲取他們的工作技巧,加上平日里在學校里積累的經(jīng)驗。我微笑著嘗試著主動進行我的工作,就這樣讓客人和其他工作伙伴感受到我的親和力。其他細節(jié)方面的工作在服務部部長的帶領下,我也漸漸的上了手,能夠很好的做好我的工作了。我發(fā)揮我的主觀能動性,努力工作。就這樣,我得到了工作伙伴的認可,和顧客的贊賞。這個過程也樹立了我好好工作的信心,我暗示自己一定要堅持到底,獲得最完美的勝利。
2、實踐過程階段。
工作的日子一天一天進行著,我冒著寒冷和風雨繼續(xù)著我的工作。在酒店和其他人員關系很是融洽,這樣也讓我很自在,忙的時候大家一起努力,閑暇的時候大家一起開著玩笑。讓我感受到工作的辛苦,同時也伴隨著快樂。隨著我工作的越發(fā)嫻熟,積極性更加高漲,我時常受到他人的夸贊,這一切也讓我很是滿足。我明白,作為一名工作人員,就應該做好自己分內(nèi)的事情,盡自己最大的努力,給他人帶來最大的方便,這也是值得快樂的。
3、實踐尾聲階段。
時間過得很快,轉(zhuǎn)眼來到假期期末了。酒店的工作一如既往,大家依舊努力著,我也全心全意做好最后幾天的工作。我有些不舍,那些歡笑那些汗水,都是我留戀的。在這些平凡的日子里,讓我體會了酸甜苦辣,在不舍中,我離開了我二十幾天的工作崗位。
四:實踐總結與體會。
每一個堅守在自己崗位的工作者都是辛苦而快樂的。辛苦是不得不做好每一份擺在眼前客觀實在的工作,而快樂恰恰是完成每項工作的滿足。
大學生酒店寒假社會實踐報告篇九
大學的第一個寒假我開始了人生的第一次打工歷程,其中的辛酸與快樂都是一份寶貴的經(jīng)驗。xx年x月7號我來到了許昌市花都大酒店開始了第一天的打工生活,花都大酒店是一個以餐飲與住宿為一體的酒店,而我的工作就是服務,對于我們服務員來說客人就是我們的上帝,我們的宗旨就是讓客人滿意。剛開始的幾天我的任務就是看菜譜、熟悉菜名和了解這道菜怎么做的,經(jīng)理給了我一星期的時間去學習這些。剛開始我以為不就是菜譜嘛。我根本沒把這看在眼里,別以為這很簡單,第一次我們經(jīng)理提問我的時候回答得很不好,經(jīng)理也很不滿意。兩天后經(jīng)理又提問,這次回答的還是可以的。慢慢的經(jīng)理就讓我嘗試著去幫客人點菜。第一次點菜的時候我站在那里都是發(fā)抖的,由于緊張給客人上菜的時候都把菜水灑在了客人的衣服上,好在客人很好,沒有多說些什么。然后一些老員工總會教我一些,比如上菜的時候一定不要緊張,要等客人讓出來一定的空間的時候再把菜端到轉(zhuǎn)盤上,如果客人沒有注意到你的時候,就一直說你好。直到他們給你讓出來一定的空間。碰到愛找事的客人,就一直保持著微笑,讓他們無事可找。
在學校中的我們總是兩耳不聞窗外事,無憂無慮的,總把世界想得很美好。到社會上了才發(fā)現(xiàn)一直都是自己太天真了。感覺自己太傻了,什么都不了解,有時候別人說的話根本就聽不懂。自己決定出去打工的時候父母都不是很愿意,總覺得我們還小,天又太冷??晌覀兛偛荒芑钤诟改傅谋幼o下。就像小鷹如果不離開老鷹的懷抱永遠享受不到飛翔在遼闊的天空時帶給他們的成就感。我剛開始打工的時候也是感覺很新鮮,新鮮感過去的時候也想過放棄。因為每天去上班時寒冽的風沖的我是瑟瑟發(fā)抖,三天下來我的腳趾頭凍了,看著腫脹起來的小腳趾,說實話真想放棄??上胂雱傞_始的熱情自己還是挺過來了,從前有點小毛病就會向爸爸媽媽抱怨,如今自己卻沒有勇氣向他們抱怨,因為這是自己的選擇、在打工的過程中曾經(jīng)在四天中摔到三次,沒有哭泣、沒有埋怨、沒有訴說、沒有放棄,只能怨自己太不小心,因為哭泣、埋怨、訴說、放棄只會讓別人更瞧不起你。我做的只能是讓自己站起來對旁邊的人笑著說‘我沒事‘,繼續(xù)干自己該干的活。也曾經(jīng)差點讓客人跑單,我不能抱怨客人記性不好,只能怨自己太不認真,如果不是經(jīng)理打電話給客人回來結賬,那么我不是要看著自己辛苦一個月的成果就因為自己的粗心而為別人吃的飯買單嗎?這個教訓也讓我明白無論做什么都不能粗心,萬事細心一點總是好的。在打工的最后一個晚上面對客人們一開始的無理取鬧和喝醉酒后的找事,我只能笑著什么事也沒有的去做,盡管他們呵斥我,說我工作的不好,我也只能當是他們在自己的領導面前受氣了,找個地方撒撒氣而已。畢竟當我不開心的時候還會給別人臉色看呢。面對各種各樣的壓力人們總會有不開心的時候。
在不同的崗位上的人們無論他們的職位高低如何都有不為人知的辛苦,就像我們的酒店經(jīng)理,她雖然不用費那么大的力去干活,也許我們看著她每天往吧臺里一坐很清閑的樣子。其實她比我們操的心要多,當我們的服務不能讓客人滿意了是經(jīng)理陪著笑臉去向客人說好話,當我們出了什么差錯的時候,是她跑前忙后的去給我們處理。大多時候窮人總會羨慕富人能過上豐衣足食的生活,而自己整天為這些拼命地苦干,其實想想做個窮人有什么不好,不用擔心別人惦記你的財產(chǎn),不用擔心別人和你成為朋友是為了你的錢,不用整天有很多的應酬,不用白天是白天夜晚還是白天的過。簡簡單單有什么不好,無憂無慮也是一種境界。
大學生酒店寒假社會實踐報告篇十
寒假到來了,這個作為我大學里第一個長假的寒假,為了不讓我的寒假就這樣無所事事的度過,于是早在期末考還未結束之前就計劃要出去打工,以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩,更加與眾不同。我想,現(xiàn)在的打工是對我們來說是一種磨練。它能讓我們提前體會社會上的一些事物,讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富,讓自己以后能更快更好地適應這個社會。在學校里,我們學的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加社會實踐才是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生布置這樣一個作業(yè),社會給我們提供一個社會社會實踐的平臺。所以,有這樣一個鍛煉自己的機會真是很難得的。由于我們藥學專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工,所以這次工作雖然與我們所學專業(yè)沒有太多相關關系,卻一樣讓我學到了很多東西。
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。酒店的老板娘我認識,平常都叫她阿姨。人很和善。社會實踐的主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。先說說我在那里的工作情況吧:第一天進去做事時感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個服務生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。每天8點半上班,一直到晚上9點半。剛進來什么也不懂,阿姨就叫了一個老生來教我們。第一天只是試工,大家都在努力的學習,雖然說有點累,但我們每個同學都很積極、很投入,都感到很樂意,因為這畢竟是我們本次社會社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里,雖然說有一點點累,但我們卻都覺得挺充實的。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,男生負責端菜,而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候,你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了。平常在酒店吃的時候不覺得,來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的.工作還真不是蓋的,每個細節(jié)都要弄好。雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。
我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習慣了。后來證明,我還是很幸運的,幾天后老師就說我們已經(jīng)做得不錯了,可以自己招呼客人了呢。從客人進到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容,老板娘還一度夸我們大學生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。
就這樣,我順利地完成了一個月的打工,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在社會實踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:
第一、本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學習。
第二、缺乏社會經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當。
雖然在社會實踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人參加社會社會實踐有著不畏困難的精神,敢于社會實踐,對工作充滿熱情,細心真誠。
通過參加社會社會實踐,我認識到,在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗和閱歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點,取長補短,總結經(jīng)驗,吸取教訓,使自己對將來充滿信心,也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下:
第一、在同一個地方的時間有點太長,社會社會實踐不完全等于上班工作,所以不應該總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應該在適當?shù)臅r候調(diào)換一下社會實踐崗位。
第二、因為我是學藥學專業(yè)的,不太懂這方面的專業(yè)理論,也不知道自己的建議到底對不對,但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質(zhì),努力達到“雙贏”。
最后、很高興能有這個社會實踐的機會,雖然只是短短的一個月,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎,在學校學會更多的書面專業(yè)知識,在社會實踐中好好利用知識進行運作。真希望以后能再有這樣的機會,也希望我們學校以后能有更多的同學有機會去參加這樣的社會社會實踐吧。
我以“增加社會經(jīng)驗,提高社會實踐能力”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會社會實踐中檢驗自我。這次的社會社會實踐收獲不少。現(xiàn)在舉例如下:
一、在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的社會實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習的。以前社會實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
二、在社會社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
三、在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。”其實有誰一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?/p>
此次社會社會實踐,真正地填補了我在課堂上所沒能學到的空白,真正增長了我的社會交際經(jīng)驗。一個人可以沒有淵博的知識,但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)驗和能力,這也是我此次社會實踐體會最深的一份心得。社會實踐活動的成功,為我們下一次社會實踐做了較好的鋪墊,打下了堅定的基礎。
這些日子,我們說過,我們也努力過,因此在這段日子里,我們感到無悔,更感到驕傲。
大學生酒店寒假社會實踐報告篇十一
我?guī)е鵁o限的熱情和積極的態(tài)度投身于我的工作崗位。在剛來到酒店時,我憑借大學生的活力,努力地其他服務人員建立良好的交際關系,以獲取他們的指點與教誨。由于剛剛接觸這項工作,我還是比較被動的進行我的工作,我仔細的觀察其他服務員的工作方法,汲取他們的工作技巧,加上平日里在學校里積累的經(jīng)驗。我微笑著嘗試著主動進行我的工作,就這樣讓客人和其他工作伙伴感受到我的親和力。其他細節(jié)方面的工作在服務部部長的帶領下,我也漸漸的上了手,能夠很好的做好我的工作了。我發(fā)揮我的主觀能動性,努力工作。就這樣,我得到了工作伙伴的認可,和顧客的贊賞。這個過程也樹立了我好好工作的信心,我暗示自己一定要堅持到底,獲得最完美的勝利。
2.實踐過程階段。
工作的日子一天一天進行著,我冒著寒冷和風雨繼續(xù)著我的工作。在酒店和其他人員關系很是融洽,這樣也讓我很自在,忙的時候大家一起努力,閑暇的時候大家一起開著玩笑。讓我感受到工作的辛苦,同時也伴隨著快樂。隨著我工作的越發(fā)嫻熟,積極性更加高漲,我時常受到他人的夸贊,這一切也讓我很是滿足。我明白,作為一名工作人員,就應該做好自己分內(nèi)的事情,盡自己最大的努力,給他人帶來最大的方便,這也是值得快樂的。
3.實踐尾聲階段。
時間過得很快,轉(zhuǎn)眼來到假期期末了。酒店的工作一如既往,大家依舊努力著,我也全心全意做好最后幾天的工作。我有些不舍,那些歡笑那些汗水,都是我留戀的。在這些平凡的日子里,讓我體會了酸甜苦辣,在不舍中,我離開了我二十幾天的工作崗位。
4.實踐總結與體會。
每一個堅守在自己崗位的工作者都是辛苦而快樂的。辛苦是不得不做好每一份擺在眼前客觀實在的工作,而快樂恰恰是完成每項工作的滿足。
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眼間大學第一學期已將結束,大家都歸心似箭,希望趕快回家,同時各自也在為自己制定這的寒假的實踐活動,隨著假期的到來,束縛已久的身心終于可以迎來自由自在的天空,呼吸著冬天特有的味道,去享受體會屬于自己的假期。寒假是學生充實自我、增加閱歷、了解社會的重要階段。作為社會中思想最活躍的群體,大學生都有著自己精彩的假期計劃:打暑期工,是一種身心的磨練,在賺取生活費用的同時,又可以親身感受社會這個熔爐;有人抓緊機會去進修,參加雅思、托福、考研等培訓班,讓自己的知識得到更完善的補充;有人則準備跋山涉水,去游歷神州各個地方,擴大自己的視野、豐富自己的閱歷,而臥則是希望能夠深入校園,融入學生的群體中,所以我選擇了教師實踐這項活動。
假期實踐能夠鍛煉我們的能力,但不是朋友一拉、老師一說參加實踐有這樣那樣的好處,腦袋一熱就上了,一定要保持一顆平常心去面對。在持有正確的態(tài)度,向有經(jīng)驗的老師和同學咨詢,然后真正的全身心的投入到其中。可以很好的提高學生的觀察力,能發(fā)現(xiàn)問題分析問題,更深入的了解學生的生活學習情況,畢竟大學生大多是來自于農(nóng)村,最后也要服務于農(nóng)村,及早深入社會有助于大學生為將來的工作與生活做更充分的準備。
實踐教學是培養(yǎng)學生的一個十分重要的實踐教學環(huán)節(jié),要積極探索實踐教學與“生產(chǎn)、研究、學習”相結合的'辦法,才能培養(yǎng)具有求是創(chuàng)新精神人才。實踐教學目的是理論聯(lián)系實際,增強大學生對于社會、國情和學科專業(yè)背景的了解;通過實地動手、思考解決現(xiàn)實問題,使其開闊視野、鞏固理論知識、增強創(chuàng)新意識、提高綜合分析問題和解決問題的實際能力;增強勞動觀念,激勵學生創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)精神。
下面就講講我的大學生教學實踐經(jīng)歷吧,很令人難忘的回憶,它是我大學以來的第一次教學實踐,從中我覺得自己成熟了,因為我要照顧比我更小的學生,看到他們純真的眼神,我覺得自己有義務擔負起教育他們傳授給他們只是得責任。目前各大高校都有著各自與學校專業(yè)相互掛鉤的教學實踐基地,這更有利于針對性地將學生所學專業(yè)與實際生產(chǎn)相聯(lián)系。當我們在實踐過程中,不能只是在實踐中觀察老師前輩們怎么做,更多的是要親身嘗試。學生在實踐過程中,還要定期書寫實踐報告或心得,這樣才能很好的總結實踐經(jīng)驗,為以后的工作奠定基礎。
一開始我先較快的了解整個班級的學生情況。記得剛開始和小同學相處時,我急著找潭老師了解班級情況。但潭老師并沒有直接告訴我,而是讓我自己去發(fā)現(xiàn)、去了解??赡墚敵跷矣悬c不理解。但后來想一想潭老師并沒有做錯。我應該用自己的眼睛用心去觀察了解這個班級,了解學生,畢竟我面對的還是學生,這也是對我的一個考驗。接下來我就通過班干了解了班級的一些日常工作以及班委的一些工作。其次,我再熟悉和掌握學生的情況。為了能和學生打成一片,我抓住一切可能的機會和他們接觸交流。除了上課時間,我一直是跟班的。剛開始幾天,學生都不怎么和我說話,都非常被動。我發(fā)現(xiàn)自己好象很難融入這個班級,原因是彼此不了解,這時我采取主動,通過關心他們的學習、生活情況,慢慢的和他們交流。通過自己的主動以及對他們的關心,學生也逐漸放開來了,都愿意主動找我交流了。師生之間就應該多交流,只有這樣,才能了解學生。
大學生酒店寒假社會實踐報告篇十二
在現(xiàn)在社會,報告的用途越來越大,報告具有語言陳述性的特點。相信很多朋友都對寫報告感到非常苦惱吧,以下是小編幫大家整理的大學生兼職酒店服務員寒假社會實踐報告,歡迎閱讀與收藏。
寒假的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時間去安排各項活動,當然也少不了寒假的社會實踐。
在這個暑假里,我們實踐小組決定到賓館實習,學習服務和管理的技能,體驗真實的生活。首先,我們來到實習的賓館,再簡單地向經(jīng)理交代實踐的事情后,我們便開始了實習。我們分成了兩個小組,第一個小組負責前臺登記,賬務結算。第二個小組負責客房的服務和打掃。然而,前臺登記并沒有我們想象的那么簡單。我們先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息并發(fā)送到公安局。在簡單學習怎樣解決一些緊急狀況之后,我們開始了實習。
不一會兒,來了幾個客人,詢問了一下房間的價格,我們懷著微笑回答?;蛟S因為我們熱情的服務,客人二話不說便決定入住了。在我們登記了旅客的`信息后,我們把刷好的房卡遞給了客人,并示意微笑。第一次登記,便讓我們幾個成員有了成功感。我們繼續(xù)保持著這份感覺,愉快的奮斗了一個早上。雖然有些辛苦,但汗水見證著我們的勞動,留下了我們辛苦后的痕跡。
但下午的工作卻沒有早上那么順利,在將近1點半的時候,這一帶突然停了電。這個時候正是一天中最熱的時間段,很多客人打來了電話。有耐心詢問的,當然也有大發(fā)牢騷,怒氣沖天的。但我們現(xiàn)在是服務生,所以我們平靜自己焦躁的情緒后,耐心地為客人解釋。雖然有些客人還是聽不進去,但我們可以理解,依然耐心解釋著。令人高興的是半個小時后便來了電,我們也就松了一口氣。當我上樓的時候,發(fā)現(xiàn)第二小組的成員忙不開交,干的都是累人的體力活,但是這也是一種工作,也要做好。他們首先要認別大小被單,被套,床單,床套。
然后學會整理床,包括套被子,放床套,鋪床單,套枕頭套。還要打掃房間和衛(wèi)生間,掃地和拖地,換掉用過的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。不時在打掃的過程中,還要給房間的客人送去他們所需要的物品,為不會開門的客人開門。當然,打掃房間的質(zhì)量要高。他們第一次打掃的時候沒仔細,沒清理掉墻角的煙灰,客人知道后便向經(jīng)理反映。他們了解情況后也就吸取了教訓,開始仔細認真地打掃,并熱情地為客人送物品。
但半天下來,他們便累趴下了(畢竟是第一次做房間的打掃,不時很習慣),但他們在中午休息一下后,又開始清理樓梯了。傍晚時分,經(jīng)理來到樓下結賬,而我們便在一旁看著并學習如何結賬。因為這也有助于我們在以后的生活里更好地經(jīng)營理財,規(guī)劃等。在接下來的幾天里,兩個小組都慢慢找到了感覺,慢慢開始熟練。前臺登記的成員和客房清理的成員都提高了他們工作的效率和質(zhì)量,開始默契地配合。
例如,在客人退房后,我們總臺的服務生會打電話通知打掃,他們打掃完后再通知總臺,進行房間清理的登記。當在房間里的客人需要什么時,總臺的服務生也會通知他們把東西送到房間。避免了自己運送的時間浪費,也提高了整個經(jīng)營的運轉(zhuǎn)效率。在快要結束的時候,我們向經(jīng)理報告了幾天的工作情況,房間的入住率。例如,在周末,節(jié)假日的時候往往房間間的入住率會比較高。當然這也會受到一些特殊情況的影響,像臺風,停電,停水等等。
所以我們認為應該要把握好房間入住率的基本情況,針對現(xiàn)實的情況,實行相應的策略(像在入住率很高的情況下可以稍微提高房價,以增加銷售額。在入住率低的情況下,推出一些優(yōu)惠政策,以吸引更多的客人)。當然,在一段時間的經(jīng)營后,可以考慮對房間進行一些裝修,(可以參考一些高級賓館的設施,吸收他們的優(yōu)點,并結合自己賓館的狀況,改進不足的地方)從而可以大大提高房間的入住率,給客人帶來新鮮的感覺,提高旅客的滿意度,有利于做“長久生意”。
總而言之,我們不能拘泥于現(xiàn)狀,要不斷地推陳出新。這樣,我們經(jīng)營的賓館才不會隨著時間的推移而“變老”。同時,我們也要完善經(jīng)營管理制度,實行獎罰分明的政策。在小的經(jīng)營范圍內(nèi)形成一個良好的運作機制,從而能使賓館可持續(xù)地,高效,健康的發(fā)展。在經(jīng)營的同時,讓自己不斷學習經(jīng)營之道,理財之道,規(guī)劃之道,投資之道。結合科學理念和現(xiàn)實狀況,使我們的工作事業(yè)蒸蒸日上!
大學生酒店寒假社會實踐報告篇十三
xx年7月18日-7月18日在海南省三亞市銀豐度假酒店進行實習。
本次實習只是為了將課堂上所學的理論知識與實踐經(jīng)驗相結合,為以后課程的工作打下扎實的基礎,更有利于對專業(yè)課的學習、理解和掌握。同時這次酒店實習的經(jīng)驗將有助于日后就業(yè)。
剛到酒店的時候感覺什么事情都很新鮮,畢竟離開學校步入社會工作是第一次,每個人都挺激動的,都有一股使不完的勁兒,都把酒店看成是施展自己才華的舞臺,想把自己的理論知識和自己的想法付諸實踐中。但是理想和現(xiàn)實畢竟是有差別的。當我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡單。
前臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成一個好印象的地方。前臺的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務項目,因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務。因此,我在主管的帶領下,對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。
實習讓我們對社會有了新的概念和認識,這個社會是如此的復雜,有時候讓人感覺到身心疲憊。在酒店實習后來的一段時間里我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚,做的時間長了我的思想也放開了。我只把實習當作是體味社會和人生了,從社會的最底層做起,在進行實踐的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經(jīng)驗和處世之道,了解人際關系的復雜,也許這才是實習生活中最重要的。實習的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,這也是一個人進步的前提。
從我在前臺的實習中可以明白,前臺的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時,通常是主管千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不疏忽。從這里看,實踐和細節(jié)是貫穿酒店每個員工很重要的東西。在領導們的指導下逐漸成長的我十分感激領導們在我身上所做的付出。
前臺的工作看似很簡單,但程序復雜且繁多,在這說長不長說短不短的兩個月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。
我在工作中也有過失誤,是主管和經(jīng)理們給了我安慰和鼓勵,使我對這份工作,對周圍的環(huán)境和同事越來越喜歡,這個過程很艱辛,但是我挺身走過來了,記得一位年長的長輩告訴我,到了一個新環(huán)境要記住三點:一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我一直銘記于心。
實習結束了,每個同學應該都有自己難忘的事情,兩個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地消化一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接真正的就業(yè)。通過這次實習真正學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學不到的。所以說,日后酒店需要的管理人才,必然是經(jīng)驗豐富從基層升上來的,而不是一個具有多高學歷卻沒有實際工作經(jīng)驗的人,酒店需要的服務員,必然是很有服務能力,極其注重細節(jié)的人。
大學生酒店寒假社會實踐報告篇十四
實踐目的:鍛煉自己的社會實踐能力,增加點生活零花錢,給父母減些負擔。
工種:酒店傳菜。
工作簡介:
班次。
a班。
b班。
c班(值班)。
d班。
上班時間。
9:00--13:00。
16:30--20:30。
10:30--13:00。
16:30--20:30。
8:30--21:30(中間不能會寢室)。
早上半休。
16:30--21:00。
職責。
早上收早點。
晚上擦餐具。
晚上收餐具。
收工作服到布槽間,打掃走廊衛(wèi)生。
傳菜結束后洗托盤并整理好放到固定位置。
備注。
中間空的時間可以到指定房間休息(311包廂)。
過程:
1月10號,簽好協(xié)議書后,我們就浩浩蕩蕩的來到了滬川大酒店,由于我們都是第一天接觸到酒店生活,所以第一天我們并沒有參加工作。而是按酒店的安排熟悉酒店的環(huán)境,最重要的是分配了工作和安排了自己的師父、自己的領班以及部門經(jīng)理。這樣我的工作也就基本定位了,就是傳菜組的一員。我?guī)煾甘且粋€老員工,很和善,更是照顧我。
1月10日算是第一天上班,上午,酒店的潘董、詹總等講話后,由部門經(jīng)理王經(jīng)理安排了我們的工作,包括服裝以及具體的工種和要求后,就開始工作學習了。上午和下午一直都信心十足,畢竟是剛開始,對每一件事都充滿了好奇心,所以在酒店里隨處可見我的身影。我像一臺不知疲倦的機器,在人群中不斷的穿梭著。
后來的一天、兩天、三天……漸漸進入了真正的工作狀態(tài)。頭幾天酒店不太忙,一天真正的工作時間有時還不到5小時。可是后來漸漸的隨著春節(jié)的到來,酒店的預定也變得越來越多,還有定婚宴、婚宴、寶寶滿月等等。那時傳菜組的30多人,真恨不得一人變成兩個用。最多的一天的酒席有400多桌,好幾千道的菜就靠我們30多個人,而且,值得提起的是在最多兩三個小時的時間里就要完成傳菜工作??上攵?,我們得盡怎樣的努力??梢宰鲞@樣解釋:以前不忙時,一個人一趟跑一道菜,還可以來回慢慢的走,欣賞“風光”,而忙的時候,一個人一趟最少3道菜,還要來回跑,厲害的是要有托著7個龍蝦的內(nèi)力,凌波微步的腳力。我在酒店一共工作了27天,其實有一半的時間是忙的,但往往是最艱苦的環(huán)境才是最磨練人、鍛煉人的,就一個月,幾乎解接觸了酒店餐飲部所有的工作。比如餐具的收集、擺放等等,還有就是為人禮儀方面學到很多。
直到2月6日,我的實習期滿離開了酒店,但在酒店里的工作我想會是以后我很好的工作的一個重要起點。
我在酒店工作了27天,我得到的不僅僅是1200塊的物質(zhì)獲得,更收獲不少的為人處世的寶貴經(jīng)驗。在這27天里,我吃了一些苦頭,初嘗了生活的艱辛。又一次,我不小心我的腳受傷了,在寢室躺了一天,第三天就又工作了,那時我的腳還沒完全好。在酒店里和我一起工作的是幾個服務生。我們對于每天的事情都是分工協(xié)作完成的,所以在工作中,都是看事做事的,而有很多的人呢就怕吃苦,生怕吃虧,經(jīng)常躲著玩,只是做些表面工作,如端四大盤時,因為不是很忙,時間多,沒人監(jiān)督,那么就成了最好的偷懶時間了!我的努力有時候得到的是冷嘲熱諷,“小景,你今天是不是太興奮了”“小景,你今天可沒有昨天猛哦,再加把勁啊……”“小景,你今天怎么不猛了……”不過我不在乎,我做自己認為自己對的事。當然酒店里大部分的都是我很好的朋友。他們的關心遠遠超出了不開心和不快樂。有些人偷懶還以為大家都看不出來,其實大家都看在眼中,領班也都看出來,對于那樣的人從不看好,根本就不加器重,相反那些埋頭苦干的人領班卻從沒有虧待過,從這件事上我總結出一條做好工作的經(jīng)驗,做任何事都要抱著一顆不怕吃苦的心,要認真負責的做好本職工作,這樣才能讓上級看重你,才是把工作越做越好的保證。
另外還有件事讓我感受到這個社會對于人才的需求,對于能力的地位是多么的看重。在店里,只有一部分服務生做一些點菜的輕松活,而另一部分服務生則只做些粗重的活,這其中的一個關鍵原因就是能力的區(qū)別。有些人就是因為惰性,總是玩,不主動去熟悉菜譜,不擁有點菜的能力。領班就這樣說“不要怪我總是讓你們做粗重的活,怪只怪你們自己不上進,不會點菜。”點菜的人工資也相比之下高好多。在這個社會就是這樣,只要你擁有才能,知識,就能干最輕的活,最少的事,而獲得卻是別人的幾倍甚至幾十倍。
我就想,這所有的所有都是我收獲的寶貴財富,并要向著這個方向不斷的努力,奮斗!
酒店里的其他工作,有在吧臺服務的,也有在包廂服務的,再有客房服務的,還有我們最機動的傳菜人員,哪有需要我們就到哪。可是無論在那個部門,有一點一定要記住的就是“賓客第一,服務第一”,“客人總是對的”。這也是酒店的宗旨吧。
滬川大酒店的一些制度我很喜歡。
1,考勤制度,指紋打卡加上級領導點到,還要簽到。我不知道其他地方是不是這樣。但是這樣的考勤制度確實沒有偷工的可能。
2,酒店的六常管理,即常組織,常整頓,常清潔,常維護,常規(guī)范,常教育。
3,酒店的獎賞和安撫制度。我的基本工資是1000元,可是我一共休息了5天,還有1200元的工資。我想沒有人會對的這樣的工資不滿意了。
在滬川酒店20幾天的工作我覺的除了一些的艱苦外,還有就是快樂和新的友誼。師父的關照,領班的幫助,同事的關心……給我的快樂讓我真正感覺到朋友在社會的重要性。我在酒店期間,真的,同事的指導特別是老員工的提醒,對我的工作真的有很大的幫組,比如當端鐵板燒是要特別注意燙傷自己或別人,有火鍋時應該記得爐子,還要注意湯燙到自己活別人等等。我很感謝他們的幫助。無論是生活還是工作都會有不同的感動,詹總、陳總等到寢室2次。我在劃菜口稍微打個噴嚏,領班都會問是不是感冒了,其實我只是很少接觸過這么濃的油煙,不適應而已。他們的關心雖然有時只是輕輕的一句問候,可是給人感覺真誠。我和領班不是一般的好,除了工作還有就是一起打籃球了……他是工作上的前輩,也是球場上的老將。挺厲害的一個人。
這里借著報告向全體一起工作的同事道謝。謝謝領班、師父給我的幫助,謝謝同學同時有時同事的關心,特別是浙師大的同學。還有就是謝謝潘董給我這次實習的機會,謝謝各位經(jīng)理的幫助和信任,給我這次實習的機會和一個這么有意義的春節(jié)。那么一個大家庭。那么有意義的年夜酒席。
大學生酒店寒假社會實踐報告篇十五
一、實踐目的:
這個作為我大學里第一個長假的寒假,我決定不讓它荒廢,于是早在期末考還未結束之前就計劃要出去打工,以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩,更加與眾不同。我想,現(xiàn)在的打工是對我們來說是一種磨練。它能讓我們提前體會社會上的一些事物,讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富,讓自己以后能更快更好地適應這個社會。在學校里,我們學的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生布置這樣一個作業(yè),社會給我們提供一個社會實踐的平臺。所以,有這樣一個鍛煉自己的機會真是很難得的。由于我們藥學專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工,所以這次工作雖然與我們所學專業(yè)沒有太多相關關系,卻一樣讓我學到了很多東西。
二、實踐內(nèi)容:
這份工作給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。
三、實踐結果:
就這樣,我順利地完成了一個月的打工,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在實踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:
第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學習。
第二,缺乏社會經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當。
雖然在實踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人參加社會實踐有著不畏困難的精神,敢于實踐,對工作充滿熱情,細心真誠。
也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下:
第一,在同一個地方的時間有點太長,社會實踐不完全等于上班工作,所以不應該總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應該在適當?shù)臅r候調(diào)換一下實踐崗位。
第二,因為我是學藥學專業(yè)的,不太懂這方面的專業(yè)理論,也不知道自己的建議到底對不對,但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質(zhì),努力達到“雙贏”。
最后,很高興能有這個實踐的機會,雖然只是短短的一個月,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎,在學校學會更多的書面專業(yè)知識,在實踐中好好利用知識進行運作。真希望以后能再有這樣的機會,也希望我們學校以后能有更多的同學有機會去參加這樣的社會實踐吧。
四、實踐總結或體會:
我以“增加社會經(jīng)驗,提高實踐能力”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少?,F(xiàn)在舉例如下:
一,在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習的。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
二,在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
三,在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。”其實有誰一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。”
大學生酒店寒假社會實踐報告篇十六
1月18號就踏上去婺景生態(tài)園的征途了。
一個人坐在公交車上,就這樣隱隱約約就睡著了,再醒來是人是在學校東門車站對面的一個面館,天還下著雪。那時身邊沒人,只剩自己,看著這不屬于云南的雪我又想起了家人,不免后悔自己的選擇了,但既然到了這個份上那只有堅持下去的,不能讓他們笑話吧。
第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣,經(jīng)理讓我當服務員,也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點菜,然后把菜單帶到后廚,想想是再簡單不過的事情。
漸漸地我步入了正軌,也慢慢的適應了我的本職工作,可時間過的很快,18天的實踐工作即將結束,經(jīng)理在我走前告訴我:“社會是一個大舞臺,我們這學到的只是一個角落,還有很多東西在你們大學里是學習不到的,有機會去其他的地方也鍛煉一下,會對你們有很多的幫助。一個人在他的學生時代最重要的是學習東本,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學學習時候,選用假期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,放假的時候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識。賺錢不是主要的,作為學生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會。也希望你們常到我們店里玩,當然你們還得以學習為主,大學里你們學習的東西很多,不要錯過這個機會哦。祝你們學業(yè)有成?!?/p>
寒假的社會實踐活動已經(jīng)結束了,但社會實踐給我們帶來的巨大影響卻遠沒有結束。它使我們走出校園,走出課堂,走向社會,走上了與實踐相結合的道路,到社會的大課堂上去見識世面、施展才華、增長才干、磨練意志,在實踐中檢驗自己。半個月的社會實踐雖然比較辛苦。是慶幸?還是依戀?回想起來,才發(fā)覺,原來乏味中充滿著希望,苦澀中流露出甘甜。這次社區(qū)活動主要包括打掃社區(qū)衛(wèi)生以及聽關于拒絕毒的講座。通過本次社會實踐活動,一方面,我們鍛煉了自己的能力,在實踐中成長;另一方面,我們?yōu)樯鐣龀隽俗约旱呢暙I;但在實踐過程中,我們也表現(xiàn)出了經(jīng)驗不足,處理問題不夠成熟、書本知識與實際結合不夠緊密等問題。我們回到學校后會更加要珍惜在校學習的時光,努力學習科學文化知識,為把我們的祖國變得更繁榮昌盛而努力奮斗!
在實踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:
第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學習。
第二,缺乏社會經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當。
(1)、在同一個地方的時間有點太長,社會實踐不完全等于上班工作,所以不應該總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應該在適當?shù)臅r候調(diào)換一下實踐崗位。
(2)、在酒店看到很多所謂的“顧客至上”現(xiàn)象,很多服務員都受到不公平的對待,但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質(zhì),努力達到“雙贏”。
最后,很高興能有這個實踐的機會,雖然只是短短的半個月,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎,在學校學會更多的書面專業(yè)知識,在實踐中好好利用知識進行運作。真希望以后能再有這樣的機會,也希望我們學校以后能有更多的同學有機會去參加這樣的社會實踐吧。
大學生酒店寒假社會實踐報告篇十七
婺景生態(tài)園酒店是一家“食”店,其間正如“生態(tài)園”所說,整座酒店全以綠色為主,古紅色相間。古道、西風、水排、小橋、流水、人家......意境全在,就像自己第一次剛進入一樣,就這么喜歡上這個地方,是因為它的真實嗎?一個農(nóng)家樂,看似簡單,當真的了解會發(fā)現(xiàn)更多它的不平常。汗水,眼淚,朋友,職責,不公平,以及更多堅持,學到了很多......
此刻腳還在掙疼著,剛從酒店出來的我滿心歡喜,因為自己掙到第一份正式的工資1000多,小心翼翼的把它存在卡里,似乎害怕它一下子不見了。走在路上,天空還飄著雨,不知在等公交車時被車濺了多少雨水,可神奇的我居然沒有生氣?;叵脒@半個多月的時光,那么真實......
1月18號就踏上去婺景生態(tài)園的征途了。
一個人坐在公交車上,就這樣隱隱約約就睡著了,再醒來是人是在學校東門車站對面的一個面館,天還下著雪。那時身邊沒人,只剩自己,看著這不屬于云南的雪我又想起了家人,不免后悔自己的選擇了,但既然到了這個份上那只有堅持下去的,不能讓他們笑話吧。
第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣,經(jīng)理讓我當服務員,也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點菜,然后把菜單帶到后廚,想想是再簡單不過的事情。
一天的工作基本是這樣的:早上9點半到營業(yè)廳(吧臺點到),然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會,而我,做為新員工的我卻很期待這樣的會議。大堂經(jīng)理講話,要我們注意,天氣冷,在沒客人的時后就要把空調(diào)打開,上班時間不能聊天和玩手機,見到客人和上司要說你好,上菜的時候要對菜單等等。然后就叫了一個女服務員背酒店的服務宗旨——以人為本,創(chuàng)衡陽品牌。來到這享受一流服務,盡享美食大餐。10點吃飯,11點開始工作檢查一下餐前準備工作(檢查一下餐具和衛(wèi)生),然后到樓梯口站位,客人來時將客人帶到雅間,給客人到茶水,點菜(點菜時一定要把菜的材料和味道以及做這道菜所需的時間給客人說清楚,以免客人退菜或換菜),然后去后廚遞菜單。等到傳菜生把菜端上來時,我把菜上到餐桌上(其實上菜也有規(guī)則:要注意冷熱搭配,菜色的搭配),上菜時也要報菜名(這些菜的名字和材料)。客人走后還要撤餐具,打掃衛(wèi)生,擺臺。一般下午2點半左右下班。晚上5點開始點名、做事,到10點下班。忙時要11點半才下班。這個酒店服務員不夠,所以忙起來時,我們都有些不知所措,尤其是我這個新手還有很多方面不清楚需要想別人請教,所以在我不忙時我就盡量幫助一下別人,這樣也好以后去麻煩別人。由于我樂意幫助別人,因此我和別人能夠愉快相處,在別人那里我也學到了很多。
漸漸地我步入了正軌,也慢慢的適應了我的本職工作,可時間過的很快,18天的實踐工作即將結束,經(jīng)理在我走前告訴我:“社會是一個大舞臺,我們這學到的只是一個角落,還有很多東西在你們大學里是學習不到的,有機會去其他的地方也鍛煉一下,會對你們有很多的幫助。一個人在他的學生時代最重要的是學習東本,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學學習時候,選用假期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,放假的時候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識。賺錢不是主要的,作為學生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會。也希望你們常到我們店里玩,當然你們還得以學習為主,大學里你們學習的東西很多,不要錯過這個機會哦。祝你們學業(yè)有成?!?/p>
寒假的社會實踐活動已經(jīng)結束了,但社會實踐給我們帶來的巨大影響卻遠沒有結束。它使我們走出校園,走出課堂,走向社會,走上了與實踐相結合的道路,到社會的大課堂上去見識世面、施展才華、增長才干、磨練意志,在實踐中檢驗自己。半個月的社會實踐雖然比較辛苦。是慶幸?還是依戀?回想起來,才發(fā)覺,原來乏味中充滿著希望,苦澀中流露出甘甜。這次社區(qū)活動主要包括打掃社區(qū)衛(wèi)生以及聽關于拒絕毒的講座。通過本次社會實踐活動,一方面,我們鍛煉了自己的能力,在實踐中成長;另一方面,我們?yōu)樯鐣龀隽俗约旱呢暙I;但在實踐過程中,我們也表現(xiàn)出了經(jīng)驗不足,處理問題不夠成熟、書本知識與實際結合不夠緊密等問題。我們回到學校后會更加要珍惜在校學習的時光,努力學習科學文化知識,為把我們的祖國變得更繁榮昌盛而努力奮斗!
在實踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:
第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學習。
第二,缺乏社會經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當。
(1).在同一個地方的時間有點太長,社會實踐不完全等于上班工作,所以不應該總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應該在適當?shù)臅r候調(diào)換一下實踐崗位。
(2).在酒店看到很多所謂的“顧客至上”現(xiàn)象,很多服務員都受到不公平的對待,但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質(zhì),努力達到“雙贏”。
最后,很高興能有這個實踐的機會,雖然只是短短的半個月,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎,在學校學會更多的書面專業(yè)知識,在實踐中好好利用知識進行運作。真希望以后能再有這樣的機會,也希望我們學校以后能有更多的同學有機會去參加這樣的社會實踐吧。
大學生酒店寒假社會實踐報告篇十八
寒假開始了。為了拓展自身的知識面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會,所以我決定在這春節(jié)期間去打工,我去的是一家酒店做迎賓,雖然這與我的專業(yè)毫無關系,但它卻能使我擴大與社會的接觸面,鍛煉和提高自己適應社會的能力。
一個多月的時間里我真正的去接觸社會,了解社會,進而融入了社會,工作環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學到了許多。這是我第一次在酒店做迎賓,由于對工作的不了解和陌生,開始工作起來有些費力,要學習的東西很多,比如要熟悉工作環(huán)境,熟記包間名稱,禮貌用語和禮儀等。剛開始時難免會出現(xiàn)一些錯誤,領導或前輩也會批評我、給我提出建議,無論是什么我都要虛心的接受,當然我遇到了一幫好兄弟姐妹,每當我出現(xiàn)錯誤或困難時大家都會幫助我。
我們做迎賓遇到的客人各種各樣,有時你迎進來的是一個正常的普通人,但他走時也許就會是喝醉的,他會對我們在工作中使用的語言和行為說出苛刻的話語,我們不能反駁和沖動。比如在過年期間忙的時侯我也當了回服務員。除夕那天吃飯的人很多,菜上的很慢,時間一長客人就會等不及,我就要耐心的與客人解釋。有時還會有脾氣不好的客人,就更需要我做好工作了,向客人解釋、道歉都是必要的。
過年期間是我們最累的,每天從上午到晚上樓上樓下、里里外外,跑來跑去的,有時甚至要客串別的去做。天天弄的我迷迷糊糊的,那時候我和別人說的最多的一句話就是:干不了了,明天不來了。但一個月來我沒有一天請假,一直堅持到底,也鍛煉了我的毅力。在這次打工中我的經(jīng)歷也很多,比如在最忙的時候我還客串過服務員、傳菜生等,從各個崗位我學習和了解了許多,從中也得到了許多樂趣。
在這次社會實踐活動中,我還學到了很多,從我接觸的每個人身上學到了很多社會經(jīng)驗,如何為人處事,自己的能力也得到了提高,而這些在學校里是學不到的。實踐時我經(jīng)常多看、多想、多學,從而了解了現(xiàn)在社會需要什么樣的人,而自己要具有怎么樣的條件才能適應這個社會。這就需要自己更多的積累知識和經(jīng)驗來豐富自己,充實自己。使自己真正的能容入這個社會,發(fā)揮自己的能力,作出自己的貢獻。
在打工的一個月里,發(fā)生了許多事,我們也經(jīng)歷了許多,打打鬧鬧,有悲有喜,都流露著大家真摯的感情,大家都已結下了友誼共同度過了充實、快樂而難忘的日子。在我們就要離開這里回到校園時正是元宵節(jié),大家借此相聚的機會為我們歡送,在最后酒店領導對我們說:感謝你們?yōu)榫频晁鞯囊磺?,酒店的大門永遠為你們敞開著。其實我們最想說的是:謝謝酒店給了我們機會,讓我們有這么好的機會去了解和適應社會,有這么好的空間去學習和鍛煉。就這樣我們結束了我們?yōu)槠谝粋€月的實踐活動。
在注重素質(zhì)教育的今天,社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。寒、暑假社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸,也是推進素質(zhì)教育進程的重要手段。它有助于我們當代大學生接觸社會,了解社會。同時,實踐也是大學生學習知識、鍛煉才干的有效途徑,更是大學生服務社會、回報社會的一種良好形式。多年來,社會實踐活動已在我校蔚然成風。在以后的日子里我會更加努力,多參加一些社會實踐活動,多多學習和鍛煉,努力成為一名社會所需要的人!
大學生酒店寒假社會實踐報告篇十九
調(diào)查目的:時下,大學生通過利用課余時間找份兼職工作打打工或在假期積極參與社會實踐,打暑期工、實習體味生活已經(jīng)成為了一股熱潮。對大多數(shù)學生而言,掙錢是打工的首要目的。有的卻認為掙錢并不是大學生打工的惟一目的,不少同學把打工看作是參加社會實踐、提高自身能力的機會。許多學校也積極鼓勵大學生多接觸社會、了解社會,一方面可以把學到的理論知識應用到實踐中去,提高各方面的能力;另一方面可以積累工作經(jīng)驗對日后的就業(yè)大有裨益。通過調(diào)查可以了解當代大學生對社會實踐的看法以及透析大學生生活實踐情況,從而結合馬克思主義哲學分析大學生社會實踐所存在的問題以及提出解決方法,使大學生能正確對待社會實踐,在實踐中見真知。在往后實踐中能更好地接觸社會、實踐自己的專業(yè)技能,尋找發(fā)展的機會。
調(diào)查對象:大學生成長成才,是高等院校普遍關注的問題。而大學生社會實踐已成為培養(yǎng)合格大學生的重要組成部分,也決不能忽視或放棄大學生社會實踐。因此這次調(diào)查就選擇了在讀大學生50名,其中廣州大學20名,中山大學10名,廣東外語外貿(mào)大學10名,華南理工大學5名,廣東工業(yè)大學5名。年級分別為大一學生5名,大二學生30名,大三學生15名。
調(diào)查內(nèi)容:本次調(diào)查通過對大學生有否參加過暑期工、兼職或?qū)嵙?,最想?yún)⑴c何種社會實踐,所參與的打工或?qū)嵙暿欠衽c所學專業(yè)相符,能否體現(xiàn)實踐與理論知識相結合以及在工作或?qū)嵙曋蝎@得了什么等問題進行展開。
調(diào)查方法:通過派發(fā)問卷進行調(diào)查,發(fā)放問卷共50份,收回有效問卷50份。(調(diào)查問卷及數(shù)據(jù)統(tǒng)計詳見附錄)。
調(diào)查結果:從調(diào)查中發(fā)現(xiàn),許多大學生都認為兼職是大學生的第二個“課堂”,通過兼職可以學到許多寶貴的東西?!按嬖诰褪呛侠怼?,職業(yè)沒有高低之分,無論什么職業(yè)都有其可取與不可取之處,就看自己的需求。不少大學生覺得只要是能夠賺錢的工作,就可以去試一試,品牌代理,促銷等以前不會是大學生從事的工作,現(xiàn)在都成為了大學生們可以接受的工作。
有52%的同學認為如果要參加社會實踐,最理想的就是到企事業(yè)單位進行實習交流,其次是打工或做兼職占40%;而56%的同學有做過兼職,20%打過暑期工,14%參與過實習,表示從未做過的僅占10%;現(xiàn)在大學生兼職、打工,除了做家教(14%)、網(wǎng)絡的實習實踐(6%)外,越來越多的大學生在兼職或打工時從事派傳單、商品促銷(22%)、校園銷售(14%)、當餐廳服務員(8%)等簡單、不需要特殊技能的工作,但卻與所學專業(yè)知識相去甚遠,76%學生認為所實習或兼職的工作與自己專業(yè)不全相符或完全不符,僅24%的人認為完全或基本相符。能夠使大學里的理論知識應用到實踐中去的只占38%,在實習或工作中66%的人滿意自己的課外實踐能力;12%的學生認為兼職是為以后的求職做準備,在選擇實習或打工目的是什么的時候,有32人選擇“接觸社會,積累工作經(jīng)驗”,占了總數(shù)的64%,選擇“賺取生活費”,占了20%。從選項人數(shù)中顯示,大學生兼職以賺錢和充實自己為主要目的?,F(xiàn)在的大學生已經(jīng)將打工看得很重了,錢雖然是一定因素,但是希望通過打工獲取的經(jīng)驗對將來就業(yè)時有所幫助應該是更多學生考慮的問題。大學生在打工時間上的彈性還是很大的,這應該和他們寬松的學習環(huán)境有一定關系。56%的人會選擇在假期實習或打工,30%會選擇任何沒有課的時間,12%會選擇周末。有31人認為在不影響學習的基礎上贊成合理兼職或打工實習,19人很贊成兼職、打工,沒有人反對。54%的人都提出學校除了提供就業(yè)指導以及專業(yè)課程外,還應該提供實習機會,22%覺得學校應該提供就業(yè)體驗,至于選擇素質(zhì)拓展和職業(yè)生涯規(guī)劃的各占12%。
調(diào)查結果分析:
在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)沒有人在參加社會實踐上選擇“參加‘三下鄉(xiāng)’活動”一項,說明當代大學生與以往的大學生相比較,他們的求學經(jīng)歷、生活條件、所處社會大環(huán)境都相對優(yōu)越,也沒有經(jīng)過必要的挫折教育,因此,他們意志往往比較脆弱,克服困難的能力也較差,常常是對社會的要求較高,對自我的要求較低。當前,大學生的責任意識日益成為社會關注的熱點問題,責任意識和誠信意識成為不少地方采用人才的兩個新標準。大學生參與社會實踐是促進大學生素質(zhì)教育,加強和改進青年學生思想政治工作,引導學生健康成長和成才的重要舉措,是學生接觸社會、了解社會、服務社會,培養(yǎng)創(chuàng)新精神、實踐能力和動手操作能力的重要途徑。參與“三下鄉(xiāng)”實踐,其目的是為了支援農(nóng)村的教育事業(yè),同時給農(nóng)民帶去相應的指導,本著為人民服務的宗旨,同時把自己在學校學到的知識與勞動實踐相結合,并從群眾中學到做人做事的道理,用于知道自己的將來的學習生活工作?,F(xiàn)在大學生,除了一部分學生來自農(nóng)村以外,很有一部分是來自城市的,往往這些學生家庭環(huán)境好,父母親更是不允許或者不支持自己的孩子參加所謂的“三下鄉(xiāng)”實踐活動,這樣,學校所提倡的通過“三下鄉(xiāng)”實踐活動來提高學生素質(zhì)的目的就未能夠達到。在馬克思主義哲學中,三觀指的是世界觀、人生觀、價值觀,而個人的世界觀、人生觀、價值觀是緊密聯(lián)系在一起的。在個體價值觀體系中,人生價值觀處于主導地位,決定著總的價值取向,對價值觀系統(tǒng)中其它價值觀起著指導和制約作用。由于當代大學生的價值觀主要是圍繞自己出發(fā),致使大學生自身社會閱歷和實踐經(jīng)驗不足,更不用說參與“三下鄉(xiāng)”活動服務人民了。
另外,沒有人選擇反對大學生兼職、打暑期工或?qū)嵙?,大家都認為只要不影響學習能夠積攢經(jīng)驗可以為以后的工作打基礎。對于當代大學生來說,應當刻苦學習專業(yè)知識,不斷提高綜合素質(zhì)和運用知識的技能。從大學生活的開始到走進社會的大圈子中,就只有短短的幾年時間,誰不想在將來的社會中能有一席之地呢?所以大家認為大學生必須投身校園內(nèi)外的各類實踐活動,有助于鍛煉品質(zhì),提高能力。可見其對大學生綜合素質(zhì)的提高有不可抵觸的重要性。不能否認有過打工經(jīng)歷的同學,看起來要比其它同學更成熟、社會適應力更強,但對于學生,社會適應力只是一方面的衡量指標,大學期間主要的任務是學業(yè)結構的搭建,即知識結構、專業(yè)結構的搭建,為了打工影響甚至放棄了專業(yè)知識的學習,結果是得不償失的。
結論與建議:
馬克思主義哲學認為實踐是人自覺改造客觀世界,使外部對象發(fā)生某種改變的現(xiàn)實的物質(zhì)性活動。實踐是人的活動,而人是社會的人,處在一定的社會關系之中,因此,實踐不是單個人孤立的行為,而是社會的活動。所以,實踐作為物質(zhì)世界長期發(fā)展的一個階段,是在社會歷史中不斷發(fā)展演變的。實踐的主體是人民群眾。“三下鄉(xiāng)”是大學生社會實踐活動在新時期的深化發(fā)展,是促進農(nóng)村兩個文明建設的有益補充,具有重要的現(xiàn)實意義和長遠意義。實踐出真知,社會實踐活動是大學生活的重要組成部份,培養(yǎng)當代大學生的歷史使命感、社會責任感和積極向上的精神風貌,充分發(fā)揮實踐育人的作用,提高大學生的綜合素質(zhì),也是檢驗所學理論知識的標準,社會實踐不但為大學生提供了一個發(fā)揮自我才能,展現(xiàn)自我風采的舞臺,也是培養(yǎng)和鍛煉同學們綜合能力的一個階梯,更是一個大學生進入社會,走上工作崗位前的演練場地。了解國情是年輕人的首要任務,這就需要放眼960萬平方公里的土地、對占人口80%以上的農(nóng)民有所了解才行。學生利用假期時間參加“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動,這樣可以使同學在實踐中更好的認識國情,貼近社會,從而確定比較正確的人生前進方向。作為高校教育者,如果能引導大學生將強烈的使命感轉(zhuǎn)化為學習、服務、實踐、奉獻等實實在在行動,把行動變?yōu)樨熑危瑢勾髮W生在人生軌跡上樹立起更高的起點。大學生的社會責任意識,應該說不僅有助于他們較快適應、融入社會,同時也是實現(xiàn)自我價值的必由之路。
一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學習間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高。馬克思主義哲學強調(diào)實踐對認識的決定作用,認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎上產(chǎn)生,但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導。處理人與人之間社會關系的`活動,即人類的社會交往以及組織、管理和變革社會關系的活動。如政治活動、社會改革實踐、階級斗爭等。因此,大學生應該積極參與實踐,使實踐與認識相結合。大學生可以通過調(diào)查研究了解實際情況,結合所學為政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事情,既提高能力又服務社會,這是一種雙贏的選擇;二是志愿者服務,將專業(yè)知識與社會需求緊密結合起來,利用專長服務社會,回報社會。三是參加各種公益活動,培養(yǎng)自身的社會責任感,這是一種貫穿于日常生活當中的社會實踐形式,以小見大,以細微之處見長,是進行社會實踐活動的一種長效機制?,F(xiàn)在大學生社會實踐是一種比較普遍的形式。很多學生利用業(yè)余時間到各地和很多行業(yè)去進行社會實踐和社會考察,回校后進行認真的討論總結,用他們自己的視角來理解社會,思考未來的人生道路。
通過這次的社會實踐,讓我學會了很多東西,我深深地感受到一個人在工作崗位上的那份熱情。正因為如此,我才漸漸地懂得了一個道理:要創(chuàng)造自己的事業(yè),就必須付出加倍的努力,憑著一個人對工作的執(zhí),堅定的信念會指引著他走向完美的事業(yè)之路。
在實踐的這段時間里,我通過自己的努力奮斗,體會到了工作中的酸甜苦辣,這時才發(fā)現(xiàn)自己是最幸福的。因為我還在學習的階段,還沒能真正地接觸事業(yè),沒能真正地了解到工作的難處和辛苦。想起來,還是覺得自己現(xiàn)在還是不錯的了,能在這么好的環(huán)境下讀書,為以后的工作打下基礎,只是,我覺得個別慚愧,都怪自己不夠爭氣,不珍惜這好的時間和機會去好好讀書,整天都無所事事,在家里一點事也不會做。是這一次社會實踐給了我學習的機會,同時也給了我一次記憶深刻的經(jīng)歷。
今天我們寒假實踐深圳分隊的三個人碰了一下面,地點選在了華強北的肯德基。過年了之后大家都有些松散,所以他們都沒有準時到。異地實踐有個最大的問題就是聯(lián)系方式不好解決,北京支隊由于在剛剛放假的時候就把這件事拿了下來,可以說是一鼓作氣,可是現(xiàn)在我們?nèi)齻€人之間的聯(lián)系成了一個大問題,每次都是我在中間做傳話筒的作用,所以我今天就干脆把他們兩個叫了出來商量一下。本來我準備今天就去賽格了解一下,去了之后才發(fā)現(xiàn)市場由于春節(jié)的緣故還沒有開門營業(yè)。三個人都到齊的時候我把北京方面得到的時間結果給他們看了一下,我們一致的意見就是覺得這樣的實踐覆蓋的面好象太寬泛了一些,可能能得出一些結論,但這些結論可能是在網(wǎng)絡上搜一搜就能出結果的。裴大齊倒是出了個主意,干脆放棄原定的計劃和主題,專門對深圳的軟件人才市場作一個調(diào)查。我覺得這個是一個很好的提議,深圳政府正在大力扶植軟件等高科技企業(yè),可以說這幾年深圳的人均生產(chǎn)總值的大幅度增長有相當大一部分是依靠軟件的生產(chǎn)和出口的,而很多全國各大高等院校的畢業(yè)生都把深圳作為他們以后就業(yè)的第一選擇,并且從事軟件開發(fā)的深圳企業(yè)更是有四五千之多,里面應該有一些文章可以做。經(jīng)過簡單的討論之后,我們就初步把實踐主題改成了這個,然后列了一個計劃并進行了分工,我負責整理出一份公司列表,大齊負責作出一份實踐的計劃,超俊去聯(lián)系一下看看在從事軟件業(yè)的公司企業(yè)里面有沒有認識的熟人以方便今后聯(lián)系。我們計劃花一個星期左右的時間走訪大概4或5家的軟件企業(yè),這些企業(yè)的選擇應該具有當對的代表性。這次會大概進行了一個半小時。
回家之后我就上網(wǎng)搜索相應公司的資料了,我大概選出了10家軟件企業(yè)作為參考,這些公司倒是很具有代表性,從事各方面軟件的都有。然后我又對照深圳電子地圖計劃出了我們的調(diào)查線路,基本上有兩條:一條是圍繞華強北賽格電腦城的,一條是圍繞深南中路的軟件科技園的,另外還有一些零散的小型公司。我把公司列表打印了一份,然后給他們兩個各發(fā)了一份??紤]到有些公司還沒有上班,我們初步?jīng)Q定31號開始行動。
今天碰面的時間是我定的,早上9點,可能太早了,所以人又沒有來齊。他們已經(jīng)收到我的公司列表了,大齊的時間計劃又做出來了。本來我是準備從今天開始就一家一家公司的走訪,一個上午走兩家公司的樣子,結果他們兩個人都不是很贊成這種形式,認為這些公司接待我們的把握不大,根據(jù)以前同學做這種采訪調(diào)查的經(jīng)驗,如果在公司里面認得人的話成功的機會會比較大,如果我們僅僅憑我們的學生證,公司恐怕是不愿意接待的,畢竟,現(xiàn)在的社會是看中利益,而我們這些學生看上去似乎并不能給他們帶來多少利益,起碼沒有他們想要的。所以經(jīng)過一番討論,我們決定搞一次依托與地方報社的調(diào)查,通過報社的關系來進入企業(yè)調(diào)查,甚至直接讓報社搞采訪,我們來享受“戰(zhàn)利品”。同時,把這個調(diào)查升級成清華大學軟件學院的一個調(diào)查,如果可以的話還可以調(diào)查一下深圳市政府對于扶植軟件企業(yè)對于引進軟件人才的政策,同時還可以讓報社對軟件學院的有關領導進行一下采訪,對軟院的教學查漏補缺。但是這樣的話我們今天就又行動不了了,只能決定由超俊來聯(lián)系深圳特區(qū)報,我和大齊來聯(lián)系深圳商報。
大學生酒店寒假社會實踐報告篇二十
婺景生態(tài)園酒店是一家食店,其間正如生態(tài)園所說,整座酒店全以綠色為主,古紅色相間。古道、西風、水排、小橋、流水、人家......意境全在,就像自己第一次剛進入一樣,就這么喜歡上這個地方,是因為它的真實嗎?一個農(nóng)家樂,看似簡單,當真的了解會發(fā)現(xiàn)更多它的不平常。汗水,眼淚,朋友,職責,不公平,以及更多堅持,學到了很多......
婺景生態(tài)園服務員艱辛快樂。
此刻腳還在掙疼著,剛從酒店出來的我滿心歡喜,因為自己掙到第一份正式的工資1000多,小心翼翼的把它存在卡里,似乎害怕它一下子不見了。走在路上,天空還飄著雨,不知在等公交車時被車(20xx年度大學生建筑工程社會實踐報告)濺了多少雨水,可神奇的我居然沒有生氣?;叵脒@半個多月的時光,那么真實......
1月18號就踏上去婺景生態(tài)園的征途了。
一個人坐在公交車上,就這樣隱隱約約就睡著了,再醒來是人是在學校東門車站對面的一個面館,天還下著雪。那時身邊沒人,只剩自己,看著這不屬于云南的雪我又想起了家人,不免后悔自己的選擇了,但既然到了這個份上那只有堅持下去的,不能讓他們笑話吧。
第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣,經(jīng)理讓我當服務員,也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點菜,然后把菜單帶到后廚,想想是再簡單不過的事情。
一天的工作基本是這樣的:早上9點半到營業(yè)廳(吧臺點到),然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會,而我,做為新員工的我卻很期待這樣的會議。大堂經(jīng)理講話,要我們注意,天氣冷,在沒客人的時后就要把空調(diào)打開,上班時間不能聊天和玩手機,見到客人和上司要說你好,上菜的時候要對菜單等等。然后就叫了一個女服務員背酒店的服務宗旨以人為本,創(chuàng)衡陽品牌。來到這享受一流服務,盡享美食大餐。10點吃飯,11點開始工作檢查一下餐前準備工作(檢查一下餐具和衛(wèi)生),然后到樓梯口站位,客人來時將客人帶到雅間,給客人到茶水,點菜(點菜時一定要把菜的材料和味道以及做這道菜所需的時間給客人說清楚,以免客人退菜或換菜),然后去后廚遞菜單。等到傳菜生把菜端上來時,我把菜上到餐桌上(其實上菜也有規(guī)則:要注意冷熱搭配,菜色的搭配),上菜時也要報菜名(這些菜的名字和材料)??腿俗吆筮€要撤餐具,打掃衛(wèi)生,擺臺。一般下午2點半左右下班。晚上5點開始點名、做事,到10點下班。忙時要11點半才下班。這個酒店服務員不夠,所以忙起來時,我們都有些不知所措,尤其是我這個新手還有很多方面不清楚需要想別人請教,所以在我不忙時我就盡量幫助一下別人,這樣也好以后去麻煩別人。由于我樂意幫助別人,因此我和別人能夠愉快相處,在別人那里我也學到了很多。
漸漸地我步入了正軌,也慢慢的'適應了我的本職工作,可時間過的很快,18天的實踐工作即將結束,經(jīng)理在我走前告訴我:社會是一個大舞臺,我們這學到的只是一個角落,還有很多東西在你們大學里是學習不到的,有機會去其他的地方也鍛煉一下,會對你們有很多的幫助。一個人在他的學生時代最重要的是學習東本,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學學習時候,選用假期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,放假的時候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識。賺錢不是主要的,作為學生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會。也希望你們常到我們店里玩,當然你們還得以學習為主,大學里你們學習的東西很多,不要錯過這個機會哦。祝你們學業(yè)有成。
寒假的活動已經(jīng)結束了,但社會實踐給我們帶來的巨大影響卻遠沒有結束。它使我們走出校園,走出課堂,走向社會,走上了與實踐相結合的道路,到社會的大課堂上去見識世面、施展才華、增長才干、磨練意志,在實踐中檢驗自己。半個月的社會實踐雖然比較辛苦。是慶幸?還是依戀?回想起來,才發(fā)覺,原來乏味中充滿著希望,苦澀中流露出甘甜。這次社區(qū)活動主要包括打掃社區(qū)衛(wèi)生以及聽關于拒絕毒品的講座。通過本次社會實踐活動,一方面,我們鍛煉了自己的能力,在實踐中成長;另一方面,我們?yōu)樯鐣龀隽俗约旱呢暙I;但在實踐過程中,我們也表現(xiàn)出了經(jīng)驗不足,處理問題不夠成熟、書本知識與實際結合不夠緊密等問題。我們回到學校后會更加要珍惜在校學習的時光,努力學習科學文化知識,為把我們的祖國變得更繁榮昌盛而努力奮斗!
在實踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:
第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學習。
第二,缺乏社會經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當。
(1).在同一個地方的時間有點太長,社會實踐不完全等于上班工作,所以不應該總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應該在適當?shù)臅r候調(diào)換一下實踐崗位。
(2).在酒店看到很多所謂的顧客至上現(xiàn)象,很多服務員都受到不公平的對待,但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質(zhì),努力達到雙贏。
最后,很高興能有這個實踐的機會,雖然只是短短的半個月,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎,在學校學會更多的書面專業(yè)知識,在實踐中好好利用知識進行運作。真希望以后能再有這樣的機會,也希望我們學校以后能有更多的同學有機會去參加這樣的社會實踐吧。
我們說過,我們也努力過,因此在那段烈日與汗水的日子里,我們感到無悔,更感到驕傲。
大學生酒店寒假社會實踐報告篇二十一
這個寒假的社會實踐非常豐富,我有幸的去了今年1月1日在邯鄲新開的皮小皮夢想城,這是一個對廣大兒童提供了兒童職業(yè)體驗教育的平臺,皮小皮夢想城占地8000余平,是專門為了3-12歲兒童提供了兒童職業(yè)體驗的快樂成長樂園,內(nèi)容涵蓋了餐飲美食、交通運輸、科技探索、民生服務、文化藝術、醫(yī)療衛(wèi)生、娛樂休閑、政府職能8大職業(yè)系統(tǒng)。這里有醫(yī)生、警察、消防員、飛行員、空姐、主持人、電視臺記者、模特等60多種社會角色,40余體驗店,孩子們可以自主選擇最喜愛的職業(yè)進行體驗,在這里我主要負責后勤和策劃方面的工作。
我為什么要去這里參加社會實踐,是因為這是近幾年新興的兒童游樂項目,我比較好奇,想要去了解兒童的心理,這對我以后所學的專業(yè)也有所幫助,我也想了解整個公司的運營狀況,從中學習管理方式。
第一天8:50(九點上班)到了公司去報到,剛到公司的時候,我由于對公司的業(yè)務不太熟悉,出了一點差錯,還好熱心的主管給我介紹公司的業(yè)務,主管給我安排策劃類的工作,讓我把一年中的所有月份的節(jié)日找出來,然后根據(jù)公司的主要項目做出節(jié)日活動,于是我花了一上午的時間找到了并且排好,自己想了想活動然后做出來,下午交給了主管讓她審查,主管對于這個策劃表示認同,我感到自己的工作成果被認同表示非常高興,這讓我對于第二天的工作充滿了信心。
第二天,我慢慢的習慣了公司的業(yè)務,逐漸與其他同事熟悉起來,我向他們請教工作中的經(jīng)驗,他們都耐心的教我,使我從中學到了很多在學校沒有學到的知識,這為我以后融入社會奠定了基礎。在請教完的經(jīng)驗后,我找到了主管我的負責人為我安排今天的具體工作。主要是為我昨天的策劃內(nèi)容起一個比較適合兒童的名稱,讓這些特殊節(jié)日的活動能夠吸引更多小朋友和家長的眼球,多一些親子互動,能更好的的體現(xiàn)這些體驗的項目內(nèi)容,從而能更好的發(fā)揮體驗館的作用。下午我和主管一起到各個場館去調(diào)研,與一些家長溝通并提出更好的建議,比如說設置專門管理場館秩序的人員,設置幾個特殊的通道讓家長和小朋友分開來鍛煉小朋友的自立能力,之后把這些建議歸納總結后交給主管,她也表揚我是個工作認真負責的好職員,聽到表揚后,我的干勁兒更足了。
第三天一大早下起了大雪,盡管道路濕滑,我還是克服困難早早到了場館。今天的小朋友特別多,部門主管發(fā)現(xiàn)給小朋友的入城包已經(jīng)供量不足了,緊急調(diào)集我們策劃部門人員去幫忙。一共調(diào)集三位人員,我就是其中一個,主要負責裝包,其他兩位人員負責折地圖給我。我們?nèi)齻€人齊心協(xié)力一上午裝了將近1000個入城包,連一口水也沒顧得上喝,總算完成了任務。由此我想到了自己的父母在外工作的辛苦,他們不辭勞累為我創(chuàng)造良好的條件,我應該感恩,盡管累的腰酸背痛,但我看見小朋友們胸前都掛著我們制作的入城包,心里感到很是欣慰。
第四天,是中國農(nóng)業(yè)銀行邯鄲分行包場600人游園會,一大早我就趕了過去。主管讓我與其他幾名工作人員到樓下迎賓,我們身披綬帶,面帶笑容,引領小朋友和家長入場。場館外大雪飄飄,大廳里非常陰冷,有好幾個員工都怕冷回到了辦公區(qū)。我還是堅持下來把迎賓工作做好,大約一小時后,我們才回到場館休息。沒一會兒主管又給我們分配工作了,由于人太多了,好多場館工作人員都告急。我負責的區(qū)域最火爆的場館就是警察局和消防局,好多小朋友都想當警察和消防員進行體驗。好多家長為了讓自己的孩子趁早體驗,就忙于加塞兒,我很負責的告訴家長一定要有紀律性,因為您的行為直接影響到您的孩子,我們的目的是為了讓孩子知道這個世上不是人人都會幫助你,你必須自己去爭取,所以必須讓小朋友自己去排隊。經(jīng)過我的耐心解釋,家長們也非常通情達理,看到小朋友們井然有序的進入場館,我感到我的工作非常的有意義,同時也餓非常欣慰。今天人太多了,太累了,回到家我就不由自主的進入了夢鄉(xiāng)。
第五天不是很忙,有一部分時間是在辦公室度過的。突然對講機叫到我的代號,我急忙的回復詢問,主管說讓我?guī)б粋€小女孩去醫(yī)院體驗護士,我立馬投入到了工作的狀態(tài)之中,帶著她來到了體驗場館。小朋友在場館里面接受野外急救培訓,培訓結束后由總護士帶領小護士們坐著120急救車前往一個建筑工地進行急救。只見這個小朋友一會給傷員做心臟復蘇,一會做人工呼吸,一會用血壓計量血壓,然后用擔架把傷員抬上了救護車,拉到醫(yī)院經(jīng)行救治。由于這名小女孩表現(xiàn)突出,還獲得了“優(yōu)秀護士獎”,并給她頒發(fā)了證書。之后我問她這次體驗的感想,她說她長大后就想當一名護士來救助更多的病人。是啊,應該從小就樹立自己的目標與理想,并且持之以恒的做下去直到完成,今天的工作內(nèi)容讓我再一次認識到我所在的工作是多么得有意義啊!
為期五天的社會實踐活動結束了,通過這次社會實踐,我有很多的感觸,也使我改變了很多。做好一件工作是多么的不容易,它需要認真負責執(zhí)著的精神,還要有團隊合作的精神。擁有耐心,更需要一份熱情和堅忍不拔的精神,我認識到自己有很多的不足,如果我不及時改正,以后很難融入于社會。這幾天我與我的同事們相處的非常好,從一開始的素不相識不主動說話到后來積極地去找他們詢問工作經(jīng)驗,這對我來說是一次巨大的轉(zhuǎn)變,這也告訴我們以后融入社會要積極地與人交談和溝通,只有這樣才能更好的融入于社會,將來更好的開展工作。
大學生酒店寒假社會實踐報告篇二十二
寒假伊始,帶著興奮的心情,回到了我那山青水秀的故鄉(xiāng)。
為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,在這段假期里,耐不住閑的我開始了假期社會實踐———走進我準二姐夫家經(jīng)營的酒店,做一名服務員。
雖然一天要站八、九個小時,但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接觸了社會,了解了未來。
在酒店里雖然我是以端菜、斟倒酒水為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。
對于我們大學生來說,掙錢不應該是打工的唯一目的。我們要把打工看作是參加社會實踐、提高自身能力的機會。因為打工一方面可以把學到的理論知識應用到實踐中去,提高各方面的能力;另一方面可以積累工作經(jīng)驗對日后的就業(yè)大有裨益。
在酒店里,別人一眼就能把我認出是一名正在讀書的學生,我問他們?yōu)槭裁?,他們總說從我的臉上就能看出來。呵呵,也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因為我在他們面前沒有經(jīng)驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好。
在社會實踐中,我們應該要把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零,理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。
通過這段時間的實踐,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。
我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回爐再造。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務。
17日我踏上回家的路程,結束了我的假期生活,開始接受新的知識,面對新的挑戰(zhàn)!
大學生酒店寒假社會實踐報告篇二十三
xx年寒假,實踐地點:華信大酒店康樂部,實踐信念:鍛煉自己,積累經(jīng)驗。
寒假一個半月的時間,一晃而過,這個假期說短不短,說不長也不長,在這個假期,通過社會實踐,讓我領悟很多的東西,而這些讓我終身受用,這些日子有辛酸有快樂,現(xiàn)在回想都覺得不可思議,一句話可以概括:紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行(陸游)。
一聽到有一個半月的寒假,就在抱怨說在家會無聊死去,一定要找事做,
和一個朋友說好臘月二十之前決不回家,死也在長沙,可是我們的思想很單純,以為找工作很容易,好似只要我們?nèi)ふ业教幱惺伦?,可惜這種想法經(jīng)過無數(shù)次拒絕變得很凋零,后來和朋友還去了中介所交了一些錢,其實我們都知道中介所是騙人的??蛇€是希望中介所能給我們一些機會,經(jīng)過幾次交道,深深知道為什么有很多人上那些很簡單的圈套,是因為人在無路可尋時,只要有關他的目地什么都會相信?;貋韺φ沂伦龅男倪€沒有死,打假期工好像是我理所當然要做的事,懵懂的以為只要表現(xiàn)的勤懇老板就會聘請我,可現(xiàn)實是那么的無情,對方只要聽說短期工就直搖頭,找事做的那份心慢慢的冷卻下來,加上父親不怎么贊成去打工。決定最后去一次面試,冒然的闖進華信,領班帶我到七樓的總經(jīng)辦公室,主任拉了一張表讓我填。認真的填了交給他,可主任一下認出我是假期工,問他原因說是你的字跡,學歷,還有你問題分析都說明你還是個學生,說你以后在填簡歷表要注意,知道這次又沒戲呢,和主任聊了很久,從他口中了解現(xiàn)實的無情,作為人力資源部的難處及一些官腔話,看到宋總進來連忙與主任道謝說打擾,出門找事做的心徹徹低低的死了,決定在家好好的呆著,第二天就接到電話說我可以做,前提是要做三個月,就這樣交了押金領了兩件衣服。
上班是三班倒早班是上午8:00~16:00,中班:00~19:00,晚班16:00~24:00,第一天經(jīng)理第一句話“歡迎進康樂部”,然后知道是假期工,接著說了一句時刻提醒我自己的話“說真的,我并不喜歡假期工,第一大學生眼高手低,第二人力物力培養(yǎng)劃不算”,就明白做服務員我要拿出勇氣面對挑戰(zhàn)自己,然后出去實習,第一天過后就知道做服務生并不容易,除了勤勞,還要眼觀顧客所需求以及避免跑單,聽顧客的呼叫建議以及上級的要求建議,做事要及時并不出錯,我認真的學習姐姐們怎么待客,以及注意的細節(jié)問題,剛開始腳疼得很厲害,她們要我休息會兒,我倔強的搖搖頭,堅持下去,因為我知道“吃得苦中人,方為人上人”如果對自己不嚴厲些,以后累了就會辦法休息,就像軍訓一樣咬著嘴唇?jīng)]有倒下去,就這樣一直堅持,體味生活,了解社會,在實踐中提升認知,增長經(jīng)驗,對自己的目標更加清晰,同時豐富假期生活。
一責任心貴重。“責任心使我們約束自己,完善自己所必需的,它將伴你成長(胡纓)”,在校學生的責任只是讀書,而在大學里多了一份對自己負責的責任心,馬哲思想告訴我們“責任心能培養(yǎng)我們成為主人翁,”在康樂部做服務生深知一個標準的服務生的.責任是對顧客負責也對自己負責,做服務生會出現(xiàn)很多差錯,像茶水端錯,賬單開錯記錯,跑單等是自己服務區(qū)域出現(xiàn)的問題,上級一查到第一時間承擔責任,不要找借口推卸責任,不要用無所謂的態(tài)度甚至出現(xiàn)態(tài)度不好處理差錯,第一形象不好,第二影響不好。一個服務員最大的成就莫過于得到顧客的稱贊和上級的賞識,一個人只要帶著責任心,會使你有顆堅定的心,努力完美的做好每件事,以至每天重復簡單的服務不至于很枯燥,一份責任心讓我明白很多的道理,在工作中它能讓你的工作讓顧客滿意,上級滿意,同事滿意,自己滿意,同時工作水平和質(zhì)量就會得到不斷的飛躍,所以作為一個學生有責任的學好專業(yè)知識,拓展知識面,增加自身的綜合素質(zhì)。
二珍惜時間。大學過了一年,回想起來好像是虛度過得,比爾·蓋茨曾把人生比作在燃燒的“火災”,說一個人所能做的就是必須做的就是竭盡全力在這場“火災”中搶救些東西過來,時間是這樣,我們大學生以為自己什么也不多,多的卻是時間,把它奢侈的消費在玩耍網(wǎng)絡游戲空虛中,須不知進了社會才辛酸的明白沒有好好的珍惜大學四年珍貴的時間。社會圈子與學校的圈子,畢竟學校的氛圍要純真多了,在社會圈子里,你會真正的懂得“浪費別人的時間就是劊子手”,時間問題影響報酬的問題,報酬在工作中是每個人敏感的話題,遲到要扣工資,開例會不準時要工資,在工作中,顧客要求有所推移,準會受到責備甚至是責罵。一天工作八個小時很容易過,早晨是搞包廂的衛(wèi)生,十一點到是十四點都是忙不贏的,只有在交班那段時間才會清閑些,忙起來就像是在搶時間,因為怕顧客投訴,怕上級責罵。在這四十幾天中我的早晨的生物鐘又恢復了正常工作,自從高考后一直是放松,生活沒有時間觀念,在大學中總是想把睡眠時間延長,養(yǎng)成愛睡懶覺的壞的習慣,可在這里上班,上班的時間逼迫自己不得不早起,現(xiàn)在這個習慣糾正過來,以后在學校也要堅持早起,在空閑的時候我會計算我的時間,它用在哪里,將會用在哪里,感觸最深的是我的時間在也不能讓它悄悄地溜走,只留下懵懂,在以后要在學業(yè)和工作上忙碌,把時間計劃好,這樣做起事來不會想一盤散沙,我們每個人要好好的珍惜時間,創(chuàng)造受于自己的人生價值。
三寬容他人。在校的學生都有過這樣的感想大學就是一個小的社會,所謂“林子大了,什么鳥都有”,大學這個小社會遠比社會要純真,單純多了,畢竟我們都是擁有那沒有退卻的幼稚,用著稚嫩的心去面對眼前的一切,遇到挫折,有親人老師朋友來庇護。像我這種娛樂的服務生,見到形形色色的人,受到一些看不起的侮辱,我這種涉世不深的人開始有些措手不及,其中有次,顧客明確的要求不準我服務,當時委屈的淚珠就要落下來,可想到是自己不會處理這些問題,“嚴于律己,寬以待人”,把淚水吐下,微笑的進去服務,從那以后,慢慢的學會用玩笑帶過,顧客是來消費,而我是服務員,顧客有些話是避免不說的,可以這個耳朵進,另外個耳朵出。在同事中避免不了摩擦,又大有小,有時會出現(xiàn)人身攻擊,但是多站在他們的角度多想想,如果換成我我也會那么做,有時也會克制不了自己,會表現(xiàn)出不滿,但一直努力的克制?!笆澜缱顚掗煹暮Q?,比海洋跟寬闊的是天空,比天空更寬的是人的胸懷”,寬容真的是種美德,尊敬了他人,也讓人尊敬了自己,誤會的黑暗讓寬容盞燈照亮。
四低調(diào)為人處世。這點是從經(jīng)理身上學到的,工作的那段時間,康樂部里面存在很濃的離職氣氛,原因一是工資太低,二是規(guī)矩太多,三是太累,幾乎每天都會聽到姐姐們相互問你幾時走,準備到哪里做事,我想經(jīng)理應該也知道有這樣的現(xiàn)象,每天開例會都會要強調(diào)不要老亂軍心,要走請你靜靜的離職,后來我因為有些事離職了,當時康樂部真的很缺人,經(jīng)理主管領班經(jīng)常要當服務生使喚,經(jīng)理也只來一個多月,她說她離職下面的人沒有一個人知道,到華信這里來上班還有原單位的人打電話過來要她處理事情,還有很多的為人處世,品德值得我永遠的學習。進入社會中會遇到很多以前沒有見過的人和事,不要總是事事出風頭,把心保持一個自然的心境,低調(diào)處事并不是軟弱無能,只是更好的專心完成任務,正如“是金子總會發(fā)光”
五學生還是以學習為主。進大學很多的同學都有過半工半讀的想法,總認為打工是件妙不可言的事,可我現(xiàn)在并不贊成這種想法,就打工的經(jīng)歷來說,打工的那段時間并沒有看什么書,看書的計劃因為很累完全停滯,雖然心里知道有計算機證英語四級考試會計從業(yè)證要攻,可一回家就是洗了澡吃了飯就倒在床上,學習的那些精力全部用在工作上,也許是不懂得安排時間,有些人可能會反對說可以不做服務生找與專業(yè)對口的兼職,我想說一個剛進大學的人,專業(yè)知識涉及不深,加上比你優(yōu)秀的大學生現(xiàn)在滿街都是,老板會招你這個還在學習的學生嗎,一個人的經(jīng)歷畢竟有限,有些但學生能夠處理學習與兼職的事,但這些同學是少數(shù),有些同學為了工作而逃課,他們的工作經(jīng)驗很豐富,但專業(yè)知識是少之又少,現(xiàn)在社會競爭很激烈,可以說是“適者生存,不適者淘汰”,我們大學生要把所學到的運用在實踐中,再從實踐中學習(學習-實踐-學習),這樣才是對我們以后的的就業(yè)大有裨益,學校是學習的場所,大學里我們最主要的是學會怎么自主學習,書本上的知識有些很空洞,但它只是告訴你方法,并不是要你照搬,那些人經(jīng)驗豐富不懂專業(yè)知識的人走進社會會吞很多的冷水,所以我們要不斷地突破自己的知識,今天努力的掌握專業(yè)知識,是為明天更好的服務,大學是學習的好地方,社會是生活的好地方。
這個寒假很快的過了,現(xiàn)在很期待開學,希望今后我在學習和實踐中不斷的成長,而這次的實踐相信是我激勵的財富,更好的明白目標,感悟生活,更好的與社會接軌。最后把華信康樂部服務的信念寫下“微笑多一點,笑容甜一點,儀表美一點,說話輕一點,服務好一點,腦筋活一點”
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