總結(jié)是一個(gè)對成果和收獲的總結(jié)和評價(jià),有助于我們更好地認(rèn)識(shí)自己的成長軌跡。寫總結(jié)時(shí)可以借鑒一些范文和優(yōu)秀例子,以提高自己的寫作水平。通過學(xué)習(xí)一些優(yōu)秀總結(jié)的范文,可以了解到不同行業(yè)和領(lǐng)域的寫作風(fēng)格。
酒店迎賓工作總結(jié)篇一
??(1)四月初,對酒店所有中央空調(diào)主機(jī)進(jìn)行年度維護(hù)保養(yǎng),采用化學(xué)除垢的清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凍水系統(tǒng)的結(jié)垢,提高了換熱率。對冷凍水泵進(jìn)行季節(jié)性維護(hù)保養(yǎng),繞組阻值檢測,水封,軸承檢查更換。
??(2)九月份對迎賓樓,別墅和中餐廳空調(diào)效果差、風(fēng)機(jī)盤管噪音大采取措施。拆下風(fēng)機(jī),清洗檢查風(fēng)輪,對翅片進(jìn)行化學(xué)清洗、提高換熱率?,F(xiàn)剩xx,xx長住房未完成,別墅還剩2#,4#沒有完成,中餐廳剩一樓大廳,年內(nèi)可以全部完成。
??(3)九月份開始啟動(dòng)裝飾工對貴賓樓客房巡檢,對房間內(nèi)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通,由于客房出租率高,目前完成26間。
??(4)十一月份采用蘭州格瑞鍋爐清洗劑對迎賓樓,貴賓樓鍋爐加藥,利用一次水循環(huán)泵帶動(dòng)藥劑清洗鍋爐,發(fā)熱管,板換一次側(cè)水垢,提高換熱率。
??(5)三月份對網(wǎng)球場圍欄除銹刷漆,五月份對酒店垃圾桶除銹刷漆,陸月份對酒店立柱燈除銹刷漆,七月份對酒店外圍休閑椅木板更換刷漆,十月份對酒店草坪燈,道路指示牌除銹刷漆。十一月份對酒店鐵質(zhì)水箱除銹刷漆。
??(9)九月份外請人員,設(shè)備對員工宿舍環(huán)境清理,平整。
??(10)十一月份,完成兩塊花卉場地運(yùn)河水源引入。
??(11)配合各部門報(bào)單維修xx項(xiàng),電話報(bào)修xx項(xiàng),維護(hù)保養(yǎng)xx項(xiàng)。
酒店迎賓工作總結(jié)篇二
??(1)四月初,對酒店所有中央空調(diào)主機(jī)進(jìn)行年度維護(hù)保養(yǎng),采用化學(xué)除垢的清洗,清除了蒸發(fā)器和冷凍水系統(tǒng)的結(jié)垢,提高了換熱率。對冷凍水泵進(jìn)行季節(jié)性維護(hù)保養(yǎng),繞組阻值檢測,水封,軸承檢查更換。
??(2)九月份對迎賓樓,別墅和中餐廳空調(diào)效果差、風(fēng)機(jī)盤管噪音大采取。拆下風(fēng)機(jī),清洗檢查風(fēng)輪,對翅片進(jìn)行化學(xué)清洗、提高換熱率?,F(xiàn)剩_,_長住房未完成,別墅還剩2#,4#沒有完成,中餐廳剩一樓大廳,年內(nèi)可以全部完成。
??(3)九月份開始啟動(dòng)裝飾工對貴賓樓客房巡檢,對房間內(nèi)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通,由于客房出租率高,目前完成26間。
??(4)十一月份采用蘭州格瑞鍋爐清洗劑對迎賓樓,貴賓樓鍋爐加藥,利用一次水循環(huán)泵帶動(dòng)藥劑清洗鍋爐,發(fā)熱管,板換一次側(cè)水垢,提高換熱率。
??(5)三月份對場圍欄除銹刷漆,五月份對酒店垃圾桶除銹刷漆,陸月份對酒店立柱燈除銹刷漆,七月份對酒店外圍休閑椅木板更換刷漆,十月份對酒店草坪燈,道路指示牌除銹刷漆。十一月份對酒店鐵質(zhì)水箱除銹刷漆。
??(9)九月份外請人員,設(shè)備對員工宿舍環(huán)境清理,平整。
??(10)十一月份,完成兩塊花卉場地運(yùn)河水源引入。
??(11)配合各部門報(bào)單維修_項(xiàng),電話報(bào)修_項(xiàng),維護(hù)保養(yǎng)_項(xiàng)。
酒店迎賓工作總結(jié)篇三
工作是一種美麗,也是一種快樂。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當(dāng)我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣,客人露出滿意的微笑;當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對酒店的贊許和稱道......我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風(fēng),溫暖愜意。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂,在微笑中贏得尊重,在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。
(一)實(shí)習(xí)收獲。
1、服務(wù)意識(shí)的提高。
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。
2、服務(wù)水平的提高。
經(jīng)過了六個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。
印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來自酒店大客戶——本田公司的)服務(wù),他們通常是不太會(huì)說英語的,所以,我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當(dāng)客人用蹩腳的英語說airport時(shí),就要猜到他是想到機(jī)場,要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù),接下來就要為他們提供乘車預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車了。
(二)實(shí)習(xí)體會(huì)。
1、酒店服務(wù)業(yè)是社會(huì)文明的窗口。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來看,酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時(shí),對這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會(huì)文明的一個(gè)重要窗口。
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心。
酒店的服務(wù)質(zhì)量是酒店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識(shí),管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。服務(wù)質(zhì)量是指酒店提供的服務(wù)在使用價(jià)值上(包含精神和物質(zhì))適應(yīng)和滿足客人需要的程度,既要具有物質(zhì)上的適用性,如設(shè)施設(shè)備、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì),又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛、服務(wù)勞動(dòng)、員工精神狀態(tài)等。
服務(wù)的使用價(jià)值適合和滿足客人需要的程度越高,服務(wù)質(zhì)量就越好;反之,則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量,就要提高服務(wù)的使用價(jià)值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,質(zhì)量觀念是前提。
在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。
新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。
酒店迎賓工作總結(jié)篇四
在20xx年這努力奮斗的一年中,作為一名前臺(tái),我做到了不斷地進(jìn)步,不斷地成功,但也經(jīng)歷過失敗。在這一年中我主要做了以下幾方面的工作:
在平時(shí)的工作中,小事情比較多,比較瑣碎。這一年剛開始我就根據(jù)自己的情況梳理自己會(huì)遇到的工作,將工作劃分一個(gè)范圍,緊急的與不是特別緊急的,合理的安排時(shí)間,使自己有條理的、清晰的完成各項(xiàng)工作,不斷提高自己的工作效率。
一天下來記錄好自己的工作,在一周的工作結(jié)束之后總結(jié)這一星期的收獲和不足之處,每一次都有微小的進(jìn)步。
同時(shí),為了加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì),我積極參加酒店組織的培訓(xùn),學(xué)習(xí)更多的服務(wù)技巧和與人交流的方式。為了擴(kuò)大自己的眼界,閱讀更多的書籍,做到對自己本職工作了解清晰,對其他工作有大概的了解。
在工作中雖然有進(jìn)步但是也有一些不足的地方需要改進(jìn)。首先是在之前的工作中有一些細(xì)節(jié)沒有做到位,導(dǎo)致返工的次數(shù)比較多;其次是在工作時(shí)不夠規(guī)范,在自己了解清楚工作的任務(wù)是,沒有清晰明了的流程,有一些地方根據(jù)自己的理解就完成了,這雖然沒有太大的問題,但是在查找記錄是比較麻煩;最后是與團(tuán)隊(duì)之間的交流溝通不夠緊密,我習(xí)慣性的以為都是自己做的,沒有領(lǐng)會(huì)到領(lǐng)導(dǎo)的意圖,經(jīng)常性的自己逞強(qiáng),導(dǎo)致工作沒有完成的好,還浪費(fèi)了時(shí)間。
時(shí)間無法挽回,20xx年的.工作已經(jīng)過去,最重要的是面對未來。在接下來的工作中我會(huì)嚴(yán)格要求自己,做好新的一年的工作計(jì)劃,根據(jù)工作總結(jié)中提到的缺點(diǎn)加以改正,做更好的自己。
酒店迎賓工作總結(jié)篇五
(1)四月初,對酒店所有中央空調(diào)主機(jī)進(jìn)行年度維護(hù)保養(yǎng),采用化學(xué)除垢的清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凍水系統(tǒng)的結(jié)垢,提高了換熱率。對冷凍水泵進(jìn)行季節(jié)性維護(hù)保養(yǎng),繞組阻值檢測,水封,軸承檢查更換。
(2)九月份對迎賓樓,別墅和中餐廳空調(diào)效果差、風(fēng)機(jī)盤管噪音大采取措施。拆下風(fēng)機(jī),清洗檢查風(fēng)輪,對翅片進(jìn)行化學(xué)清洗、提高換熱率。現(xiàn)剩xx,xx長住房未完成,別墅還剩2#,4#沒有完成,中餐廳剩一樓大廳,年內(nèi)可以全部完成。
(3)九月份開始啟動(dòng)裝飾工對貴賓樓客房巡檢,對房間內(nèi)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通,由于客房出租率高,目前完成26間。
(4)十一月份采用蘭州格瑞鍋爐清洗劑對迎賓樓,貴賓樓鍋爐加藥,利用一次水循環(huán)泵帶動(dòng)藥劑清洗鍋爐,發(fā)熱管,板換一次側(cè)水垢,提高換熱率。
(5)三月份對網(wǎng)球場圍欄除銹刷漆,五月份對酒店垃圾桶除銹刷漆,陸月份對酒店立柱燈除銹刷漆,七月份對酒店外圍休閑椅木板更換刷漆,十月份對酒店草坪燈,道路指示牌除銹刷漆。十一月份對酒店鐵質(zhì)水箱除銹刷漆。
(9)九月份外請人員,設(shè)備對員工宿舍環(huán)境清理,平整。
(10)十一月份,完成兩塊花卉場地運(yùn)河水源引入。
(11)配合各部門報(bào)單維修xx項(xiàng),電話報(bào)修xx項(xiàng),維護(hù)保養(yǎng)xx項(xiàng)。
二、采用新型建材,解決遺留問題。
(1)原貴賓樓消防指示牌為吸光發(fā)光式指示牌,為了達(dá)到消防規(guī)范的要求,八月份在負(fù)1樓和負(fù)2樓防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。
(2)五月份對客房3#,4#,5#別墅防水改造,斜屋面采用一層乳化瀝青,一層黑豹防水層。平屋面采用bbs卷材,至今未見滲漏現(xiàn)象。
(3)貴賓樓新風(fēng)系統(tǒng)原設(shè)計(jì)流量大,風(fēng)速快,形成噪音。采用變頻技術(shù),增加變頻器起到降噪的目的同時(shí)又起到節(jié)能目的。
(3)酒店供水由調(diào)通分局院內(nèi)100t水箱。由于我們不能每天監(jiān)控浮球閥性能,致使跑水現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,針對這一情況,我們更改水箱給水管路采用電極式液位控制器,電動(dòng)閥,浮球閥雙向控制有效保證跑水現(xiàn)象。
酒店迎賓工作總結(jié)篇六
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酒店迎賓員工作總結(jié)
工作是一種美麗,也是一種快樂。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當(dāng)我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣,客人露出滿意的微笑;當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對酒店的贊許和稱道......我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風(fēng),溫暖愜意。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂,在微笑中贏得尊重,在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。
(一)實(shí)習(xí)收獲
1、服務(wù)意識(shí)的提高
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。 通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過了六個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的.過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。
印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來自酒店大客戶——本田公司的)服務(wù),他們通常是不太會(huì)說英語的,所以,我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當(dāng)客人用蹩腳的英語說airport時(shí),就要猜到他是想到機(jī)場,要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù),接下來就要為他們提供乘車預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車了。
(二)實(shí)習(xí)體會(huì)
1、酒店服務(wù)業(yè)是社會(huì)文明的窗口
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來看,酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時(shí),對這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會(huì)文明的一個(gè)重要窗口。
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心
酒店的服務(wù)質(zhì)量是酒店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識(shí),管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。服務(wù)質(zhì)量是指酒店提供的服務(wù)在使用價(jià)值上(包含精神和物質(zhì))適應(yīng)和滿足客人需要的程度,既要具有物質(zhì)上的適用性,如設(shè)施設(shè)備、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì),又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛、服務(wù)勞動(dòng)、員工精神狀態(tài)等。
服務(wù)的使用價(jià)值適合和滿足客人需要的程度越高,服務(wù)質(zhì)量就越好;反之,則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量,就要提高服務(wù)的使用價(jià)值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,質(zhì)量觀念是前提。
在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。
新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。
比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為解困文化,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
酒店迎賓工作總結(jié)篇七
一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的準(zhǔn)確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力協(xié)助下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定??偨Y(jié)起來收獲很多。
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領(lǐng)班一直實(shí)行常白班制。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作。操心、費(fèi)力、得罪人的活一個(gè)干了,還不一定落好。但是,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運(yùn)營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個(gè)工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。
做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問題等。開張初,各項(xiàng)工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一絕大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對每個(gè)工作人員的每一個(gè)細(xì)節(jié)實(shí)行跟蹤,提醒,做細(xì)致的安排,使開張接待工作順利實(shí)行。新裝候的`客房存有水、電、電話等各項(xiàng)維修問題,每一個(gè)細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并即時(shí)上報(bào)給經(jīng)理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時(shí)也即時(shí)將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo),期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。
從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對安全問題再強(qiáng)調(diào),所以安全問題始終是我們平時(shí)工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)安全問題。查房時(shí)注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患。理所當(dāng)然是首查問題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細(xì)致的安排:即三凈三度二查制度,三凈衛(wèi)生制度,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三凈等,三度即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;二查制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅(jiān)持空房一天一過制度,即時(shí)發(fā)現(xiàn)存有問題并即時(shí)解決,力爭將疏漏降到最低。
身先士卒,以身作則是我做好工作的關(guān)健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時(shí),不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯(cuò)誤不在同一個(gè)人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會(huì)很快適合工作,老工作人員不但每個(gè)人都能夠做好做到位,而且同樣能夠帶任何一新參加的工作人員。在日常服務(wù)工作中,我們幾乎做到有求必應(yīng)。,回答顧客問題,引導(dǎo)顧客開門,指導(dǎo)顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等,甚至在不忙的情況下協(xié)助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展。希望我們的勞動(dòng)不會(huì)被浪費(fèi)。
思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點(diǎn)工作就完成了一半,在我們二三樓這個(gè)小團(tuán)體里,怎樣使其達(dá)到適當(dāng)團(tuán)結(jié),充分發(fā)揮小團(tuán)體的整體作用。這項(xiàng)工作是一個(gè)長期的也是日常的工作,我們的工作人員在持續(xù)的更換,結(jié)構(gòu)也在持續(xù)的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在持續(xù)的變化。在日常工作中了解她們的個(gè)性,講話方式,生活狀況,以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo),以當(dāng)前世界經(jīng)濟(jì)狀況為主例談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻理解,從而認(rèn)真的投入到工作中。
對于經(jīng)理安排的各項(xiàng)工作我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然對于工作人員的要求和希望我們也即時(shí)的上報(bào)給上級領(lǐng)導(dǎo)。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。
天來,二三樓在兩級領(lǐng)導(dǎo)的準(zhǔn)確指導(dǎo)和大家的共同努力下,共接待外來顧客人次,出售客房間,經(jīng)濟(jì)收入為元,即使取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,在09年里,我將不遺余力,帶領(lǐng)同事們再接再力,抓好我們的服務(wù)質(zhì)量,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),全面提升公司效益。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面。
酒店迎賓工作總結(jié)篇八
酒店作為旅行者的第二個(gè)家,迎賓員作為第一道接觸,承載著酒店品牌和服務(wù)理念的重要代表,他們的熱情與細(xì)致體現(xiàn)了酒店對客人的關(guān)懷和尊重。在我多年的旅行經(jīng)歷中,我曾入住過許多酒店,也結(jié)識(shí)了很多迎賓員,他們的專業(yè)素養(yǎng)和周到服務(wù)給我留下了深刻的印象。本文就將分享我的酒店迎賓心得體會(huì)。
第二段:專業(yè)的禮儀與形象。
酒店迎賓員作為代表酒店形象的員工,他們的儀態(tài)和形象至關(guān)重要。在我入住的酒店中,我發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀的迎賓員都注重自身形象的塑造,穿著整潔大方,肢體語言得體,面帶微笑,舉止優(yōu)雅得體。他們始終保持專業(yè)的工作態(tài)度,以飽滿的熱情和微笑迎接每一位客人,不論客人來自何方,待客如賓。這種專業(yè)的禮儀和形象給人以親切感和信任感,讓客人感受到酒店始終如一的服務(wù)質(zhì)量。
第三段:周到的服務(wù)與靈活應(yīng)對。
除了形象,酒店迎賓員的周到服務(wù)和靈活應(yīng)對能力也是客人印象深刻的重要因素。在我曾經(jīng)入住的一家豪華酒店中,曾遇到自己遺漏行李的窘境,但迎賓員立即出面解決問題,積極與相關(guān)部門聯(lián)系并找到了我的行李,并即使將其送至我的房間,令我深感意外和感動(dòng)。這種周到的服務(wù)和靈活的應(yīng)對讓我感受到酒店團(tuán)隊(duì)的力量和專業(yè)精神,讓我對酒店的印象更上一層樓。
第四段:細(xì)致的關(guān)懷與定制化服務(wù)。
酒店迎賓員的關(guān)懷和定制化服務(wù)也是我深受感動(dòng)的一點(diǎn)。在我入住的一次商務(wù)酒店中,迎賓員得知我需要預(yù)定一間安靜的房間進(jìn)行工作,他專門為我調(diào)整了房間安排,保證了我的工作效率。而后,他還關(guān)切地詢問我是否需要額外的服務(wù),如洗衣、餐飲等,為我提供志愿的幫助。這種細(xì)致的關(guān)懷和定制化服務(wù)讓我感受到酒店將客人的需求放在首位,為客人打造舒適和獨(dú)特的入住體驗(yàn)。
第五段:感悟與總結(jié)。
在我多次入住酒店的經(jīng)歷中,我始終能感受到酒店迎賓員的熱情和專業(yè)。他們用微笑和真心的服務(wù),為我?guī)砹嗽S多美好的回憶。他們的專業(yè)形象、周到服務(wù)、細(xì)致關(guān)懷以及定制化服務(wù),讓每一位客人感受到歸家的溫暖和酒店的用心。因此,在我選擇酒店住宿時(shí),我總是優(yōu)先選擇那些擁有專業(yè)迎賓團(tuán)隊(duì)的酒店。酒店迎賓員是酒店服務(wù)的門面,他們的工作并不僅僅是接待客人,更是用他們的眼神和微笑,傳遞酒店的品牌和文化。對于我來說,他們是酒店的靈魂,是我在旅途中所依賴和期待的存在。
以上為一篇關(guān)于“酒店迎賓心得體會(huì)”的連貫的五段式文章。通過分享對于酒店迎賓員的形象、服務(wù)、關(guān)懷以及定制化服務(wù)的體會(huì),文章展示了酒店迎賓員對顧客的重要性和對于酒店服務(wù)的貢獻(xiàn)。
酒店迎賓工作總結(jié)篇九
2.確保工作無誤,、認(rèn)真檢查行李的.合理存放、分配、運(yùn)送;。
3.管理行李員和門憧,督導(dǎo)其按照規(guī)定的工作程序操作,疏導(dǎo)大門前車輛;
4.合理編排員工班次,組織本部培訓(xùn)工作,做好工作日記和行李部大事記;
7.制作各類有關(guān)統(tǒng)計(jì)報(bào)告和資料。
酒店迎賓工作總結(jié)篇十
尊敬的'領(lǐng)導(dǎo):
您好!
作為一名在酒店工作了三年多的員工,我對酒店有著一種格外親切的感覺。每一個(gè)人在他年輕的時(shí)候,都有很多第一次,我當(dāng)然也不例外。我的第一份工作是在酒店,我最青春的三年也是在酒店度過的。在這里,我學(xué)會(huì)了很多東西,能夠跟同事們在一起工作,我覺得很開心,這里的每一位都是我的大哥大姐,我的叔叔阿姨,是他們教給了我在學(xué)校里面學(xué)不到的知識(shí),如何為人、如何處事、如何工作。
在酒店里,領(lǐng)導(dǎo)們也對我十分的關(guān)心,從剛進(jìn)入酒店開始,我就感受到從上至下的溫暖。因?yàn)槲沂蔷频昀锬挲g最小的,也從來沒有在這么大的集體里生活過,自然而然的,心里面就會(huì)產(chǎn)生一種被呵護(hù)的感覺。這是一種以前在集體里未曾有過的感覺,很溫馨,很自豪,而且它一直陪伴著我,直到我離開。但這種感覺不會(huì)隨著我的離開而走遠(yuǎn),我想我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記,畢竟我曾經(jīng)生活在一個(gè)溫暖而又溫馨的集體里。
而我作為這個(gè)集體的一份子,更加感覺到您對員工的關(guān)心與培養(yǎng)。您肯定想到,酒店要想在競爭激烈的社會(huì)中立于不敗之地,人才的培養(yǎng)與發(fā)展是不可忽視的環(huán)節(jié)之一;對于酒店里為數(shù)不多的年輕人來說,要想在酒店里得到長足的發(fā)展,就必須得到管理的崗位上去鍛煉不可。恰恰是在酒店飛速發(fā)展的時(shí)刻,您也有意識(shí)的讓我走到了管理的崗上來,希望我從中能夠?qū)W到一些管理的經(jīng)驗(yàn)和處理各種關(guān)系的辦法,為酒店的發(fā)展起到應(yīng)有的作用。這是我人生中的又一個(gè)“第一”次,即第一次在工作中得到升職,對于一個(gè)初涉社會(huì)沒多久的年輕人來說,它是一種激勵(lì),一種鞭策,一種鍛煉,對我而言,這正是您對我工作的一種肯定,給我的一種鼓舞。在這里,我非常感謝您給我的這次機(jī)會(huì),也想借此在這里向您說一聲:“謝謝”!
人往高處走,這句千古不變的名言似乎在什么時(shí)候都非常適用,但是對于我來說,講這句話時(shí),聲音是哽咽的,因?yàn)槲荫R上就要離開我工作了三年多的酒店,離開與我并肩工作了三年多時(shí)間的同事和關(guān)心我的領(lǐng)導(dǎo)們。當(dāng)我做出這個(gè)決定的時(shí)候,心中的波瀾久久不能平息。而在我把這個(gè)決定告訴您的時(shí)候,您又是那樣的通情達(dá)理,不僅語重心長地替我權(quán)衡利弊,分析情況,提醒我要做好家人的解釋工作,而且又在辦理手續(xù)方面給予我各種便利和一定的補(bǔ)償,我真的不知該說什么才好。也許,千言萬語也抵不過一句感謝,我想再對您說一聲謝謝您!
萬水千山多變換,人生猶如戲一場。人的一生可能都要扮演很多角色,也可能要走過很多的路才能到達(dá)一定高度,取得一些成就,得到眾人的認(rèn)可,成為主演。在這里,我衷心的祝愿您扮演的角色可以得到更多人的認(rèn)可,祝愿您的事業(yè)能夠得到不斷的進(jìn)步,祝愿酒店在您的領(lǐng)導(dǎo)下蒸蒸日上,也真誠的祝福您在未來的人生旅途中一帆風(fēng)順,做主演中的主演。
此致
敬禮!
辭職申請人:
20xx年xx月xx日。
酒店迎賓工作總結(jié)篇十一
我作為一名迎賓我十分為我的職業(yè)感到高興,身為一名迎賓我們應(yīng)該從以下幾點(diǎn)做好自己,才能更好地服務(wù)于賓客。
前來消費(fèi)的車輛和賓客至前,保安主動(dòng)迎上,舉手敬禮,待車停穩(wěn)后,為客人打開車門,如車內(nèi)乘有女士,應(yīng)先為女士開門,客人下車時(shí)應(yīng)用手擋住車的上方,以免客人碰到頭。
賓客下車后致歡迎詞:“早上/中午/下午/晚上好!歡迎光臨!”引領(lǐng)客人至正門前,將賓客交給前廳接待,并協(xié)助迎賓為客人打開門,伸手示意:“貴賓,里面請”。
賓客下車后,另一名保安按標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo)手式引導(dǎo)賓客將車停到指定車場,安排車位停好后,提醒客人將車鎖好。
登記好車號及相關(guān)記錄(停車、取車時(shí)間等),停好車后將開車的賓客引領(lǐng)至大門,并告訴前廳接待是與哪組賓客同來的`。
a、如賓客開車來,為賓客尋找車位,引領(lǐng)賓客將車停到車場合適位置,下車后提醒賓客關(guān)好車窗、車燈、鎖好車門,并檢查一遍。
b、留意賓客特點(diǎn),以便賓客離去時(shí)及時(shí)提供相應(yīng)服務(wù)。c、留意觀察客人車輛有無新?lián)p壞部位(如有劃痕)以及車內(nèi)不要放置皮包、手機(jī)等貴重物品。
d、如在雨雪天氣,必須用雨傘接送客人(從車上接入店內(nèi),或從店內(nèi)接到車上-----包括打出租的客人)。
1、習(xí)慣著裝整潔,儀態(tài)端正大方,工作時(shí)充滿自信。
2、習(xí)慣記住客人愛好和特殊需求。
3、習(xí)慣使用尊稱問候客人,送客比迎客更重要……。
最后我想說,我作為一名剛加入的后來者,我會(huì)一百倍的努力為公司的明天而加油。
酒店迎賓工作總結(jié)篇十二
xxxx年西餐分部年度工作總結(jié)四季輪回,寒蟬秋靜,轉(zhuǎn)眼又到了年底,西餐部緊跟集團(tuán)相關(guān)工作指示精神,強(qiáng)化市場洞察力,把握時(shí)代的脈搏,并結(jié)合實(shí)踐經(jīng)營、當(dāng)?shù)厥袌龅奶轿觯约皣鴥?nèi)酒店業(yè)的行情的把握,靈巧妙的調(diào)整經(jīng)營思路,并同時(shí)做好內(nèi)部管理,讓兩者相得益彰。各項(xiàng)工作可以有序的開展,離不開飯店領(lǐng)導(dǎo)的正確決策和全體同仁的努力??偨Y(jié)過去,繼往開來,現(xiàn)從以下幾方面進(jìn)行年度部門工作的總結(jié):
(一)經(jīng)營情況。
截止到9月份為止西餐分部完成全年接待的18584462元,完成全年指標(biāo)的%。
自助餐營業(yè)指標(biāo)26100000元,現(xiàn)累計(jì)完成16107146元。累計(jì)差額9992823元。完成全年x%。
送餐營業(yè)指標(biāo)900000元,現(xiàn)累計(jì)完成482369元,累計(jì)差額417631元,完成全年x%。
和風(fēng)料理餐廳營業(yè)指標(biāo)1350000元,現(xiàn)累計(jì)完成817009元。累計(jì)差額元。完成全年x%。
大堂吧營業(yè)指標(biāo)1350000元,現(xiàn)累計(jì)完成1177938元,累計(jì)差額172062元,完成全年x%。
(二)經(jīng)營突破。
xx年隨著酒店業(yè)市場的形勢發(fā)展,部門緊跟飯店總體經(jīng)營策略大方向,繼續(xù)大力開發(fā)周邊散客市場,大量收集賓客意見,了解散客口味特點(diǎn),做好每季度美食推廣,突出亮點(diǎn),抓住主題,同時(shí)重點(diǎn)關(guān)注出品和服務(wù),抓住每一寸散客市場空間,在散客市場上有一定的突破.
具體舉措:
(一)自助餐及日料:
1.會(huì)議銷售模式的調(diào)整;
部門將密切與銷售部合作,將銷售部帶進(jìn)酒店的客戶因。
為我們服務(wù)和菜品,從而成為我們散客,今年針對會(huì)議客人要全方面提升強(qiáng)抓服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)效率、和服務(wù)品質(zhì),提高會(huì)議客人等同零點(diǎn)散客的標(biāo)準(zhǔn)給予服務(wù)的意識(shí),以此拓寬散客市場同時(shí)成為我們永久回頭客。
2.自助餐菜品的當(dāng)?shù)鼗?/p>
針對本地市場賓客需求,每日推出3款徽式菜肴,以滿足當(dāng)?shù)刭e客的口味。而且以黑色大鍋的形式出品,吸引眼球,同時(shí)也讓外地客人嘗到本地特色菜品。
3.美食節(jié)提高知名度;
隨著季節(jié)的更替,自助餐也因時(shí)而異,根據(jù)賓客意見的收集等綜合分析,舉辦各種美食節(jié)并推出相關(guān)活動(dòng),例如:三月份的草莓美食節(jié)、六月份的山珍野味美食節(jié)、七月份的德國啤酒節(jié),十月份的海鮮火鍋美食節(jié)。并從6月份贈(zèng)送哈根達(dá)斯,提高餐廳出品的檔次,讓賓客感覺物超所值。
4.建立客戶群;
(1)加強(qiáng)賓客意見的收集,通過了解客人的期望值,從橫向?qū)用?行為,視聽,服務(wù),出品,及縱向?qū)用妫何镔|(zhì),精神,全方位的考慮客人的滿意度,全員謹(jǐn)記:積極,熱情、主動(dòng)、及時(shí)。并且通過詢問菜品,服務(wù),以及客人的居住地等,了解菜品的受歡迎度、掌握服務(wù)的質(zhì)量,并且分析散客的分布區(qū)域,讓接下來的工作有了明確的方向。
(2)從員工到管理者,各自通過日常服務(wù),以及與客人溝通等方式,建立客戶群,并且適時(shí)的與客人互動(dòng)。
5.菜品的推陳出新;
(1)針對散客特贈(zèng)中式養(yǎng)生煲湯一份,和適宜的開口湯,隨著天氣和節(jié)日等,做出合理的改變,讓每一位常客都能感受菜品的推陳更新。
(2)依據(jù)當(dāng)?shù)丶吧搪每腿送聿蛺埏嫾t酒的習(xí)慣,自助餐午晚餐均推出紅酒配香檳,讓客人可以在自助餐感受到西式零點(diǎn)的高雅。
(3)金桂飄香的季節(jié),餐廳也順勢推出散客每人贈(zèng)送大閘蟹一份,這一活動(dòng),吸引了很多??偷墓忸櫋?/p>
6.立體化的銷售宣傳模式;
(2)現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入微博的潮流時(shí)代,西餐廳也開通了部門微博,在支持和宣傳集團(tuán)、酒店微博的同時(shí),真一步一步的加強(qiáng)本餐廳微博的建設(shè)。
(3)日常工作中,還通過宣傳單頁,全員推銷,服務(wù)人員現(xiàn)場的聊天式的賓客意見收集,多管齊下,積極做出改善,做多方面的努力,搞好經(jīng)營。
(4)為了快速回籠資金,全員在賓客溝通中,不僅宣傳介紹酒店餐廳,還大力推銷自助餐券的銷售。餐券從之前每月的.兩三百張,到目前已經(jīng)每月一千左右。這是一個(gè)進(jìn)步,之后會(huì)更加的努力,爭取實(shí)現(xiàn)目標(biāo):月三千張。
(二)堂吧:
1.設(shè)定目標(biāo),全員銷售;
酒廊3月份完成指標(biāo)%,4月份完成指標(biāo)%,一直到目前為止,連續(xù)超額完成。指標(biāo)的完成與集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的相關(guān)指示密不可分,與全員的努力息息相關(guān)。
2.組合銷售,爭創(chuàng)利益;
大堂酒廊目前一直在執(zhí)行“組合銷售”,即茶飲搭配點(diǎn)心,這種賣酒水西點(diǎn)套餐似的銷售方式,取得了一定的成效。連續(xù)7個(gè)月超額完成指標(biāo)。
3.新品不斷,吸引顧客;
三月份根據(jù)酒廊賓客的結(jié)構(gòu)分析,推出了茶葉現(xiàn)炒的活動(dòng),客人可以現(xiàn)場品嘗,也可以購買饋贈(zèng)親友;同時(shí)根據(jù)季節(jié)的交替,冬飲和熱飲也恰如其分的迎合需求。
團(tuán)隊(duì)建設(shè):
隨著集團(tuán)的不斷發(fā)展,面臨時(shí)代的挑戰(zhàn),面向企業(yè)的未來,打造一支高素質(zhì)的團(tuán)隊(duì),是確保企業(yè)適應(yīng)環(huán)境變化,提升競爭實(shí)力的必然選擇。
(1)為了更好地了解員工,因材施教,增進(jìn)與員工間的相互了解,以便于有的放矢地全面開展工作;西餐班組將全員分配由各督導(dǎo)負(fù)責(zé),進(jìn)行領(lǐng)班包圍圈,了解大家的心聲,給予解決,并且各督導(dǎo)所負(fù)責(zé)員工定期進(jìn)行輪換,讓大家更進(jìn)一步的互相了解。
(2)為了激勵(lì)員工,也為了后備人才的培養(yǎng),從全員中,挑出有發(fā)展?jié)摿Φ膯T工,分配到各個(gè)領(lǐng)班的名下。領(lǐng)班量身制定學(xué)習(xí)計(jì)劃,由經(jīng)理審核,并且領(lǐng)班跟蹤指導(dǎo)其學(xué)習(xí),每月將所學(xué)的內(nèi)容結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理,由經(jīng)理考核。
(3)硬件實(shí)力和軟件實(shí)力,只有相得益彰才能發(fā)揮出最大的效益。
酒店迎賓工作總結(jié)篇十三
尊敬的x經(jīng)理:
您好!
我是公司一名迎賓員,感謝公司在我入職以來的培養(yǎng)關(guān)心和照顧,從x年x月份來到[公司]至今,我學(xué)到了很多東西,今后無論走向哪里,從事什么,這段經(jīng)歷都是一筆寶貴的財(cái)富,我為在彩卡的這段工作經(jīng)歷而自豪。
而今,由于個(gè)人原因提出辭職,望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
此致
敬禮!
辭職人:
20xx年xx月xx日。
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