我們已經(jīng)嘗試了許多方法，但依然沒有找到最佳解決方案。怎樣保護環(huán)境，營造一個綠色、宜居的家園？這里有一些總結(jié)寫作的實用技巧和方法，希望對大家有所啟發(fā)。
第一次包餃子的四年級篇一
我以前總以為包餃子是一件簡單的事，可通過這一次的體驗，我改變了之前的想法。
今天一大早，我的媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物，我站在我的媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準備餃子餡，只見我的媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過猛，皮被擠破了，我怕我的媽媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡里的水流在我手上，“臟死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個得了肥胖癥的“手術患者”就誕生了。
我使勁把餃子一扔，生氣地說：“煩死人了，不包算了?！蔽业膵寢層H切地對我說：“做什么事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點水，并且肉不要太多，捏封口時不要太用力！你看看我怎樣包?！蔽业膵寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_在手上，用勺子舀了一點水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對折好，還折出了精美的花紋?？粗业膵寢屨鄣媚敲淳劬珪?，我想：原來無論做什么事都不容易，都要認真啊！
于是我也學著我的媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對折，按實一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個像模像樣的餃子。
我的媽媽說：“我包的餃子像一個個威風凜凜的將軍，而你包的像幾個殘兵敗將，但不要緊，繼續(xù)努力，熟能生巧！”我受到了我的媽媽的鼓舞，信心百倍地和我的媽媽包起來。漸漸地，我包的餃子越來越好看，包得越來越快。
不知不覺地，餃子包完了，我的媽媽把餃子放進鍋里。不多久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看，一個個虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟，我給我的媽媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個餃子咬了一口，嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個精光。
我央求我的媽媽：“我的媽媽，明天再包餃子吃?！蔽业膵寢屝σ饕鞯攸c點頭?！巴坂?！”我高興得跳了起來。
第一次包餃子的四年級篇二
春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。
爺爺準備了一個很大的面團，還有包餃子用的餡——蘑菇、豬肉、青菜以及包餃子用到的工具搟面杖。一切準備就緒，包餃子開始了，爺爺拿著搟面杖，只見一個大大的面團已經(jīng)被搟成了“面餅”，不久爺爺又把“面餅”搟成了一個很長的細條，又捏出了很多個可愛的小面團，搟成了一張張餃子皮。
看著爺爺奶奶包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張餃子皮兒，準備包一個。
我很緊張的把皮托在手心上，輕輕地夾起一筷子餡兒，放在餃子皮的中央，把餃子皮的兩端，往中間一合，不料，餡像“小蟲”一樣從餃子皮的側(cè)面鉆了出去，我急忙把多余的餡夾了出去，然后把餃子捏好，可皮仍舊“張著大嘴”。
奶奶見我手忙腳亂，便給我做了示范，我學著奶奶的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用手使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。這時，爺爺說：“開始煮餃子啦！”說完，爺爺就把餃子放進鍋里。
過了一會兒，餃子熟了，爺爺給我盛了一大碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，心里有一種說不出的高興。
第一次包餃子的四年級篇三
在我們的日常生活中，每個人都會經(jīng)歷很多第一次,至今讓我記憶猶新的是包餃子。
有一天，奶奶提議說今天包餃子吃，大家滿口答應。奶奶先把豬肉和豆腐切碎，并把蔥拌在里面，做成了美味的肉餡，又拿來了餃子皮。一切準備工作完畢后，開始包餃子了。
看，奶奶的動作可真利落??！她先把餡放在面皮中心,用手指小心翼翼地沿著面皮的邊捏成一個個小折,一下子一個小巧玲瓏的餃子就包好了。
奶奶開始煮餃子了,看著一碗碗熱氣騰騰的餃子,我急不可待地吃起來。啊!里面的餡香噴噴的，真好吃。
通過這次包餃子,我懂得了：不管干什么事,只要動腦筋,下功夫,就沒有辦不到的事。
第一次包餃子的四年級篇四
每到大年三十吃年夜飯，餃子是桌子上必不可少的。聽媽媽說，吃餃子是用來紀念名醫(yī)張仲景的。今天，要包餃子了，我也想包，媽媽笑了笑，答應了。
開始準備餡。
我看見媽媽拿出鮮肉、白菜和炒好的雞蛋，把它們都剁碎了，放到盆子里面，加上調(diào)味料攪拌。一下，餡準備好了。
開始包餃子。
我先把手洗干凈，又看了看媽媽，媽媽拿起一張面皮，手里一捏，就做出了一個月牙似的餃子。我心想：原來餃子這么好包呀!我拿起一張面皮，放了點餡，把餃子皮合起來，捏了好幾下，捏成了一個圓圓胖胖的餃子。我感覺我包得不好，于是，我又拿起了一張面皮，學著媽媽的樣子，放了一點餡，在面皮的周周抹上水，把面皮對折，用雙手捏住餃子的兩端，食指將外側(cè)的皮形成了褶子，再用拇指捏緊，重復直到左角捏牢。我好高興呀!我連著包了好幾個，終于，所有的餃子都包完了。
開始下鍋了。
開始煮餃子了，水開了，我們把所有的餃子都下進了鍋里。
餃子熟了，我們把餃子都撈了出來。一個個小餃子像頑皮的小娃娃，真可愛。
開始吃餃子。
吃著香噴噴的餃子，我心里美滋滋的，因為其中也有我的勞動成果。
第一次包餃子的四年級篇五
從小到大，我做過很多家務，有些讓人發(fā)笑，有些讓人哭笑不得，但有一件事給我留下了最深的印象，那就是第一次包餃子。
那一天，奶奶、媽媽和阿姨為了包餃子而開戰(zhàn)。這時奶奶說：“欣欣，你長大了，過來學包餃子吧！”聽了奶奶的話，我也沒在意。我剛包了餃子。誰都可以學。于是，我挨著奶奶坐下，加入了餃子制作營。
首先，我拿了一塊餃子皮，用筷子夾了一大團餃子餡，輕輕地放在上面。然后，我像奶奶一樣揉餃子。我剛要得意，低頭一看，說：啊！出來了！看到的時候，我又拿了一個餃子皮，然后總算包了一個。
我有點氣餒，想放棄。這時，我媽非常熱情地說：“失敗是成功之母。不放棄，就成功?！蔽铱粗鴭寢?，媽媽笑著點頭，我看著奶奶，奶奶也點頭。
我又開始打包了。上節(jié)課學了，只放了一點點餡，但是打包好了，真的是“營養(yǎng)不良”！再看看奶奶。包裝得又快又好。包好的餃子就像等待檢閱的士兵。和我奶奶的包相比，一個在天上，一個在地上。
雖然這次包餃子很亂，但我沒有放棄。俗話說：“萬事開頭難！”這件事也讓我明白了“看花容易繡花難”的真諦。
第一次包餃子的四年級篇六
今天下午，爸爸決定晚上吃餃子。我對爸爸說：“爸爸，我不會包餃子。”爸爸說：“因為不會，所以更要學。如果因為害怕前方的障礙而停步不前的話，孩子那你永遠也不會進步?！卑职秩ゲ藞鲑I了材料，在廚房間切菜剁肉的。不一會就好了。
聽了爸爸的那一番話，我受益匪淺安安靜靜的在旁邊看著爸爸做，爸爸先把買來的材料和調(diào)料等東西放在桌子上，分分類。爸爸告訴我第一步：先把蔬菜洗干凈，再把它們剁細，這樣包的時候才不會連在一起，吃的時候又方便。爸爸把材料弄好了一一放在大鍋里，我仔細看看，真不少?。″伬镉校贺i肉，香蔥，豆腐，蔬菜，雞精，鹽，味精等。爸爸再用鏟子，把它們都調(diào)和均勻。這又我受益匪淺了不少，原來為了一頓晚餐，父母們在背后付出了也不少??！第二步：拿餃子皮，在邊緣用沾了水的手指涂一圈，讓它濕潤，沾的住。第三步：在每個餃子皮上放入適當?shù)牧橡W。第四步：把兩邊餃子皮相對，沾起來，再用靈巧的手指，做出漂亮的折紋，這樣做出來的餃子漂亮極了。第五步：把包好的餃子，放在蒸籠里蒸，熟了，開吃。
我開始學著爸爸的模樣包起來了，但是我包起來的餃子跟爸爸的相比，“唉，真是天差地別的”，我不忍嘆息道。心想：“包餃子真是太難做了，我根本完成不了，我想放棄了?！卑职趾孟癫碌搅宋业男乃颊f：“孩子不要輕易放棄，”山重水復疑無路，柳暗花明又一村“?！卑职值脑捥嵝蚜宋遥瑢Π。∫欢ㄟ€有別的方法。這時爸爸好似看透我內(nèi)心所想的，說：“我教你還有一種方法。”我聽到高興極了，我看著爸爸教我的方法，一步一步慢慢的學著，終于，包好了。爸爸看到我努力的'結(jié)果說：“你看只要你堅持就一定可以成功?！蔽疫B忙說：“爸爸謝謝你，是你教會了我堅持的，是你讓我學會包餃子的，要不是你我可能到現(xiàn)在都不會包餃子。”
今天的包餃子，讓我學會，只有堅持和努力一切事情都會成功！
第一次包餃子的四年級篇七
今天是大年三十的晚上，我看了一會書，就到廚房看媽媽包餃子。
見媽媽忙不過來，就說：“我?guī)湍溩影?。”媽媽欣然答應了。于是，我拿起一張餃子皮，又用筷子夾一點餡，包起來，可餃子皮老是跟我作對，不是皮破了，就是餡露了，弄得我滿手都是。媽媽看了我這副狼狽樣，說：“我給你做示范吧”于是媽媽拿餃子皮，放了一點餡，然后從兩側(cè)向上捏，一個餃子就包好了。媽媽問我：“會了嗎？”我點頭說會了。于是又包了起來。這次我包得挺好，可是沒幾下，它又破了，我干脆不包了，媽媽這時走過來對我說：“包餃子要有耐心，懂了嗎？”“懂了。媽媽為什么您包的這么快？”媽媽笑著說：“熟能生巧，媽媽也是練出來的`呀！”
我立刻又包了起來，雖然沒有媽媽包得好，但我盡力去包了。媽媽還夸了我。
第一次包餃子的四年級篇八
周五上午，我們301班一起去野炊啦！野炊就在我們的校園里，第一節(jié)下課，我們立刻排好隊伍下午野炊。這一路上，同學們十分興奮，同桌李昕揚說：“我要把東西全部吃光光！”“你這個吃貨！”我說。
到了不小園，我們就開始包餃子。有的同學十分厲害，包得十分快速，不一會兒，就包了很多；有的同學包了小籠包形；還有的同學竟然包出了餛飩呢！同學們包的`餃子各種各樣，十分有趣！
看了同學們包的形態(tài)各異、五花八門的餃子，我也想包啦！
王老師已經(jīng)在面皮上放好一小團的肉餡，我托起面皮，在肉餡旁邊涂抹上點水，然后輕輕地邊對邊捏起來，接著一拉一捏，一拉一捏，這時，餃子表面有很多紋。最后，再輕輕地整理一下，一個香香的大肉餃子便做好了。我十分開心，這是我包的做最好的一次餃子。
我吃著自己親手包的餃子，十分開心！
第一次包餃子的四年級篇九
餃子，是中國的傳統(tǒng)食物，距今已有一千八百多年的歷史。
餃子，味道鮮美，口味眾多，有牛肉餡、豬肉餡、青菜餡……。
餃子，不但味美，還形狀各異，烹煮方法也不一，蒸煎水煮，由你喜歡。
中午，我自己動手包了豬肉水餃。首先，我和媽媽把蔥一類的配料切碎，還把肉剁成泥，再把油、鹽等調(diào)料加進肉里，攪拌均勻。之后，我們就拿來餃子皮，開始包餃子了。我先把餃皮攤在手心，再用筷子夾了一些餡，笨手笨腳地包了起來作文網(wǎng)。包好后，我定睛一看，哇！這個餃子有個將軍肚！“不行，肉得少一些?！蔽易匝宰哉Z地又開始包起第二個來。這一次，一個不胖不瘦的餃子姑娘誕生了，長得非常漂亮。接下來我越包越好，幾乎把那一大碗豬肉餡給用完了。
包餃子不難，煮餃子也簡單。先燒開水，再把餃子一個一個小心地放進鍋里，水沸后再加水，三次之后，一只只白白的餃子小鴨子似的浮出了水面。餃子出了鍋，蘸了醋，別提多美味了！
餃子不愧是中國的傳統(tǒng)美食！
第一次包餃子的四年級篇十
中午放學回到家，剛一進門，就聽奶奶說今天中午要包餃子吃，我高興極了，因為餃子是我的“最愛”。
我看見了桌上有奶奶調(diào)好的薺菜肉餡，還有那一張張圓圓的餃皮，腦海中浮現(xiàn)出了熱氣騰騰的餃子，我忍不住咽了咽口水。再看時，它們靜靜地躺在那里，仿佛等著我親手去把它包起來。我靈機一動：對，學包餃子，給媽媽一個驚喜！
說干就干，我先仔細地把手洗干凈，然后學著奶奶的樣子攤開手掌，將餃子皮平鋪在上面，挖了一團餡輕輕地放在餃皮中間，接著我仔細地將包有薺菜肉餡的餃皮對折。這時，薺菜肉餡不斷往外溢，我掐緊了這頭，另一頭又頑皮地探出“腦袋”，搞得我顧此失彼，手忙腳亂，不知如何是好。
奶奶看著我急得通紅的臉，笑著對我說：“中間的肉餡不能放得太多，否則就會溢出來。捏餃皮時，先捏中間，再捏周圍，還要做到有耐心，不怕失敗，才能包出漂亮的餃子?！?/p>
經(jīng)過奶奶的細心指導，我一想到我親手包好的餃子馬上就會飄出香味，真的開心極了。我又按照奶奶教的方法包了幾個，包出來的餃子像金元寶一樣，可漂亮了，真是功夫不負有心人??！
有些事看起來簡單，可是做起來難，只有腳踏實地去做事情，才會成功！
第一次包餃子的四年級篇十一
每當吃餃子的時候，我就會想起寒假過年時的趣事——自己親手包餃子。
那天清晨，一陣微風悄悄地從窗戶鉆進來，立碼，我醒了。我旱旱地起了，因為，今天我們一家三口要一起包餃子。洗完臉后，我便與媽媽一起去買餡料。我們買了青菜、粉絲、豆腐、豬肉、蝦，還有一大袋子餃皮?；氐郊遥职忠财饋砹?。我與媽媽先一樣一樣清洗，然后媽媽讓爸爸拿來大砧板，要把所有的東西都切得小小的、碎碎的。我們?nèi)溯喠髑校喊沿i肉切得細細的、把粉絲切得碎碎的、把蝦切得小小的……全切完之后，把所有的餡放在一起，攪拌均勻，可以包餃子啦！
因為自己以前包過餃子，所以不用媽媽教。我先夾了一些餃子餡放在餃皮上，再用水在餃皮上抹一圈，然后兩邊向中間一捏，另外兩邊也向中間一捏。
??！餃餡從餃皮中伸出頭來了?！鞍?！”我喊出了聲。媽媽伸過頭，問：“怎么啦？筷子打到手啦？”只見我手忙腳亂，餃子餡從餃皮里流出來，從我的手上流到了桌子上。越忙越亂、越急越躁，我把餃子往桌上一扔，卟哧一聲，餃子掉地上了，徹底沒救了。我描了一眼爸媽，他們?nèi)匀宦耦^苦干好像什么也沒發(fā)生。唉，這搗蛋的餃餡，這不合作的餃皮！從頭再來吧！
不過，這次我沒急著動手，我在一旁看著媽媽包。我發(fā)現(xiàn)，媽媽把餡放得很少。我試了試，不再貪多了，只放了很少的餡，小心翼翼地把兩邊捏好，再小心地把另外兩邊捏好、捏緊。哈！成功啦！一個餃子就做成啦！看著這第一只水餃，我笑了，一抬頭，爸爸媽媽也樂了，爸爸拿起水饒，說了一句：“這是牙牙的處女作，我們要加以保護！”
就在這快樂、輕松的環(huán)境中，我又包了第二只、第三只、第四只……收工了，我數(shù)了數(shù)，哇，我包了20只呢！這時，我才感到頸子酸，手也不靈活了，但心里美滋滋的。快樂就在親手操作中！
第一次包餃子的四年級篇十二
從小到大，我學會了很多的本領，但包餃子卻使我終生難忘。
過春節(jié)的時候，全家人聚在一塊兒包餃子。我看著媽媽的手包起餃子來靈活自如，也想學包餃子。
媽媽給我做了示范：只見媽媽一手拿著餃子皮，另一只手拿著勺子鏟餡，然后用手一捏，很快，一個個餃子在媽媽的手里誕生了。那餃子像一個個打了勝仗的士兵，昂著頭，挺著“將軍肚”，神氣十足。
嘗著自己包的餃子，我心里像吃了蜜一樣甜。
第一次包餃子的四年級篇十三
清晨，天氣晴朗，湛藍的天空中飄浮著幾朵白云?！岸ｂ忊彙币魂嚽宕嗟拟徛暟盐覐膲糁畜@醒。剛起來，我的肚子就餓得“咕咕”直叫了。媽媽笑著對我說：“小饞貓，肚子是不是又餓了？來，媽媽教你包餃子吃。”聽到這，我高興地一蹦三尺高，連忙下床跟著媽媽去廚房。
包餃子的步驟如下：首先，把溫水和面粉倒入盆中揉。揉面時，雙手一定要用力，這樣揉出來的面口感才好?？刹湃嗔藥追昼?，我的手就酸了起來?？晌倚南耄阂欢ㄒ獔猿窒氯ァ^了五分鐘，面揉好了。我把面搓成條并切成一小塊一小塊的。
然后，我拿了一個碗，放入肉餡、韭菜、雞精和鹽巴，用筷子攪拌，一直攪拌到均勻為止。就這樣，餃子餡兒拌好了！
開始包餃子了。我先把一小塊面按扁，在餃皮正中央放一勺餃子餡兒，然后對折餃皮，給餃子捏上花邊兒。最后雙手重疊，把餃子放在手上，大拇指一按，就完成了?？墒俏也恍⌒奶昧α耍@“胖娃娃”的肚子被我按破了！接著我又重新包了一個，這次我按的不重不輕剛剛合適。
幾分鐘后，一個個胖娃娃就捏好了。我把這些胖娃娃一個一個放入鍋里?？粗鼈冊阱伬锓瓭L著，好像在開碰碰車一樣。
餃子出鍋了，雪白的餃子散發(fā)出誘人的香氣，饞得我垂涎欲滴。我連忙拿起一雙筷子來，夾起一個餃子便往嘴里送。微燙的餃子在味蕾里翻轉(zhuǎn)，雙齒一咬，肉汁和餡兒便涌了出來，香氣襲人，令人回味無窮。
今天我學會了包餃子，同時也明白了勞動的艱辛與收獲的快樂。
第一次包餃子的四年級篇十四
過年的習俗有許多，包餃子就是一個。爸爸包餃子水平可高了。春節(jié)前，我們就包了一次餃子。請你跟我來見識一下吧。
首先要準備好配料：豬后腿肉一斤；白蘿卜一根；白蘑菇幾朵；大蔥一根；餃子皮；蔥、姜、蒜等調(diào)料。
備料買好了然后是調(diào)餡。先把肉剁成肉末，再把白蘿卜刨成絲、剁成碎末，注意，白蘿卜剁好后，要用手擠出一部分水來，否則餡太稀了。然后把蘑菇和大蔥也剁碎，放在一個盆里，再加上酒、姜末、鹽、味精、糖、醬油、香油等，還要充分攪拌，餡就調(diào)好了。
第三步準備包餃子了。包餃子有好幾種包法，爸爸用的是與眾不同的“擠餃”法。先把一張餃皮攤在手上，然后，把適量的餡放在皮的中間，記住不要太多也不要太少。在皮的邊沿部分沾點水，再用雙手一擠，一個餃子就包好了。
我也試著包了兩個餃子，雖然有點難看，餃子也站不穩(wěn)，但是，這也是我的杰作呀！
下餃子時，水要先燒開。水里最好放點鹽，可以防止粘鍋。
然后把20個左右的`餃子放入鍋中，第一次水開不要蓋蓋，要用勺子攪拌，防止餃子粘鍋，然后要加三次水，開三次，這樣餃子才能熟。
我們一共燒了三鍋餃子。燒第一鍋的時候，我就想嘗嘗餃子的味道了，等我迫不及待地咬了一口，啊，真好吃！
包餃子，你們學會了嗎？
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