總結是一種方法，一種策略，通過定期總結我們的學習和工作經驗，可以更好地提高個人能力和專業(yè)素質。在寫總結時，可以運用一些例子和實證來支持自己的觀點和結論。希望大家在閱讀這些總結范文時能夠找到自己的啟示和感悟。
賓館管理簡歷篇一
個人照片。
目前所在地：廣州民族：漢族。
戶口所在地：廣州身材：163cm45kg。
婚姻狀況：未婚年齡：23歲。
培訓認證：誠信徽章：
求職意向及工作經歷。
人才類型：應屆畢業(yè)生。
工作年限：0職稱：無職稱。
求職類型：全職可到職-隨時。
月薪要求：1500--2000希望工作地區(qū)：廣州佛山。
公司性質：其它所屬行業(yè)：其他。
擔任職務：統(tǒng)計調查員。
工作描述：與展商溝通，收集有關交易情況的數(shù)據(jù)。
離職原因：實習結束。
公司性質：國有企業(yè)所屬行業(yè)：飲食，旅游業(yè)，賓館。
擔任職務：西餐部服務員。
工作描述：負責客房送餐服務。
離職原因：實習結束。
公司名稱：廣之旅國際旅行社起止年月：-12～-08。
公司性質：民營企業(yè)所屬行業(yè)：飲食，旅游業(yè)，賓館。
擔任職務：兼職導游。
工作描述：負責國內省外散客團隊的接待任務。
離職原因：
教育背景。
畢業(yè)院校：廣州大學。
所學專業(yè)一：旅游管理（賓館與餐飲管理）所學專業(yè)二：
受教育培訓經歷：起始年月終止年月學校（機構）專業(yè)獲得證書證書編號。
語言能力。
外語：英語優(yōu)秀。
其它外語能力：法語。
國語水平：精通粵語水平：精通。
工作能力及其他專長。
已取得全國助理人力資源管理師職業(yè)資格證。
獲得全國導游資格證，掌握基本的導游操作實務，有豐富的接待經驗。
大學期間法語為主要課程，能進行簡單的日常交流，具有一定的聽、讀、寫能力。
通過cet－4、cet－6準備中考試，有較好得聽、說、讀、寫能力。
能熟練操作word、excel、powerpoint等辦公室軟件。
詳細個人自傳。
在校的學生工作，讓我懂得如何為人處事，如何處理好人際關系，如何提高工作效率，如何發(fā)揮團隊作用，很好地提高了我的綜合能力。
自大二開始從事社會導游工作，很好地鍛煉了自我，培養(yǎng)不怕苦不怕累的精神，還提高了組織，獨立解決問題的能力。
酒店和交易會的實習，很好培養(yǎng)了與上層領導，同事之間的溝通能力，讓我深深體會到在實際工作中認真，細心，堅持和自信的重要性。
賓館管理簡歷篇二
二年以上工作經驗|男|24歲（1986年10月16日）。
居住地：北京。
電話：137xxxxxxxx（手機）。
e-mail：sunlala@。
最近工作[1年1個月]。
職位：餐廳主管。
最高學歷。
學歷：大專。
專業(yè)：賓館/酒店管理。
學校：湖北經濟學院。
自我評價。
熟悉餐飲行業(yè)，對餐廳的管理有一定的經驗。良好的服務意識，能以顧客角度出發(fā)，確保顧客滿意，提高公司口碑。
求職意向。
到崗時間：一周以內。
工作性質：全職。
希望行業(yè)：快速消費品(食品,飲料,化妝品)，貿易/進出口。
目標地點：北京。
期望月薪：面議。
餐飲部餐廳主管。
1.負責餐廳的日常管理工作，并與廚房保持密切聯(lián)系，確保餐廳的服務質量。
2.出席每周的業(yè)務會，匯報本餐廳工作，向員工傳達會議精神。
3.檢查工作。
1)檢查設備，家具，餐具的擺設及其完好情況。
2)檢查服務用品及清潔衛(wèi)生，檢查庫存物質。
3)檢查員工儀容儀態(tài)。
4.主持每日餐前會，安排當天的服務工作。
5.從廚房了解當天出菜的情況，布置重點推銷菜式。
6.妥善處理客人投訴和質詢。
7.做好員工考勤工作，評估工作。
8.負責員工的培訓。
匯報對象：經理。
下屬：7。
2009/1--2009/9：xx貴賓樓[8個月]。
所屬行業(yè)：酒店/旅游。
餐飲部領班。
1.協(xié)助餐廳主管擬訂本餐廳的服務標準，工作程序。
2.合理指揮和安排人力，管理好本班人員的工作班次。
3.檢查本班人員出勤情況，準備工作是否合格就緒，并對服務員當天的工作，紀律等方面進行考核登記，并及時向主管反映。
4.處理服務中發(fā)生的問題和客人投訴。
5.配合餐廳主管對下屬員工進行業(yè)務培訓，不斷提高員工的專業(yè)知識和服務技巧。
6.做好本班組物品的保管和餐廳衛(wèi)生工作。
7.要求服務員熟悉菜肴特點，善于推銷菜肴與酒水。
匯報對象：主管。
下屬：5。
2008/7--2008/12：武漢xx酒店(500人以上)[5個月]。
所屬行業(yè)：酒店/旅游。
餐飲部服務員。
1.負責清潔衛(wèi)生工作，以滿足賓客對就餐環(huán)境的需求。
2.禮貌待客,為客人提供用餐服務。
3.熟悉各種服務方式，密切注視客人的各種需求，盡量使客人滿意。
教育經歷。
2006/9--2009/6。
湖北經濟學院。
大專。
語言能力。
英語（良好）。
聽說（良好），讀寫（良好）。
證書。
2007/10。
酒店管理高級職業(yè)資格證書。
賓館管理簡歷篇三
二o一一年是不平凡的一年，是______賓館管理有限公司新成立的第一年,我們全體員工圍繞集團持續(xù)發(fā)展的工作大局,努力學習、積極工作,全面履行職責，突出工作重點，同心協(xié)力地完成了上級交付的各項工作任務。現(xiàn)將這一年的總結情況總結如下:一、行政管理（一）當好參謀助手，竭力協(xié)助領導掌控工作全局。對集團下達的文件認真貫徹執(zhí)行-并安排部署，使上級的指示精神落到實處。利用資源優(yōu)勢，大力推廣辦公自動化提高工作效率，嚴肅認真地做好各項文書工作,及時收文、發(fā)文、催辦一時延誤的文件,在完成公司政務、會議等方面的會議紀要的同時,作好對其他相關單位、部門會議精神的傳達。積極主動地參與對外事務，辦理各類證章及各項費用的繳納、年鑒等事項,并與對口監(jiān)管單位、職能部門處理好人際關系,樹立公司良好對外形象,為今后工作順利開展奠定良好基礎。（二）發(fā)揮牽頭作用，改善內部和外部的關系。在面對工作壓力的同時更需要溝通，以便增加透明度。定期召集公司內部員工召開全員工作會議，讓每一位員工都能了解自己企業(yè)目前的狀況，了解自己領導的個人魅力，了解自身與其他員工之間的工作關系，只有這樣才能減少工作的.壓力，避免產生工作矛盾，解除員工不必要的擔憂，樹立起良好的自信心更好的為公司服務。當前我公司正處在初期的籌備階段，同時進場進行施工的外部單位將近十家，我們主動召開了定期施工會議，在開放的狀態(tài)下研究解決施工過程中所遇到的困難和問題，增進了公司和每個施工單位之間的感情也拉近了各施工單位之間的相互關系，提高了工作效率，推動了工程的順利進行。（三）堅持原則、嚴把公司財物的使用關。對公司車輛、辦公用品、印章的使用要嚴格執(zhí)行集團的規(guī)定,杜絕一切違規(guī)操作。印章的使用更要嚴守領導審批制，避免造成負面社會影響。二、人力資源人事管理制度要服務于公司的大目標，有利于公司發(fā)展，亦利于員工的前途。不斷收集人事管理資料，根據(jù)現(xiàn)有資料進一步了解員工，并結合實際工作表現(xiàn)不斷調整，盡量使每一位員工身處合適的崗位，從而適應公司的需要發(fā)揮出自身特長。草擬公司內部組織機構和部門調整方案,制定了各部門和各崗位的職責。在公司班子的領導下能者上,庸者下，掌握用人任人唯賢的原則，堅決反對任人唯親的官僚***作風，在一定程度上調動了員工的工作積極性和創(chuàng)作性。三.安全保衛(wèi)、安全防火公司上下繼續(xù)堅持“三防”工作的齊抓、共管，責任落實到個人，堅決做好大廈的日常保衛(wèi)工作，將個別突發(fā)事件拒之門外，避免發(fā)生人員傷害，確保集團領導及各部門日常工作的正常開展。加強公司的安全防火工作,公司領導與各部門領導以身作則,在思想上高度重視,時刻牢記火災的巨大危害;行動上積極參與消防演練、帶頭學習各項消防知識，組織實施了節(jié)假日的安全值班和定期的安全檢查，真正做到防患于未然。發(fā)揚“主人翁精神”，教育每位員工讓他們知道安全問題歷來是公司的重中之重，沒有堅定可靠的安全保衛(wèi)工作、沒有嚴禁縝密的安全防火措施，公司的經營和發(fā)展就無從談起，集團的宏偉目標就變?yōu)橐患埧照?，也就更談不上我們個人的利益，使每位員工自覺行動起來成為公司的主人，為公司把好關看好門。四.工程維護由于新成立的______賓館正處于整體內部施工的過程當中,我公司工程部門的相關事務、任務也隨之加大,不但要照常維護大廈的日常工作,做好水、電、暖的供應,還要針對所有進場的施工單位,搞好協(xié)同施工的關系,嚴抓質量監(jiān)督,真正做到為大廈的順利施工保駕護航。一年來各項工作雖然取得了一定的成績，但是和集團的要求還有一定的差距，存在一些不容忽視的問題，自身建設有待進一步加強?？傊?在過去的一年中,我公司整體工作進展順利,完成了集團下達的各項任務、要求,這些都少不了上級領導和其他部門的大力支持與合作,都浸透著每一位員工的辛勤汗水。我們有決心,有能力在新的一年中百尺竿頭,更進一步,力爭再上一個新臺階。
編輯。
賓館管理簡歷篇四
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簡歷模板。
個人簡歷模板。
姓名：
大學生個人簡歷網。
性別：
男
民族：
漢族。
1983年11月16日。
證件號碼：
婚姻狀況：
未婚。
身高：
175cm。
體重：
68kg。
戶籍：
廣東湛江。
現(xiàn)所在地：
廣東湛江。
畢業(yè)學校：
廣州大學。
學歷：
本科。
專業(yè)名稱：
市場營銷。
畢業(yè)年份：
工作年限：
五年以上。
職稱：
求職意向。
職位性質：
全職。
職位類別：
餐飲/娛樂。
公關/媒介。
職位名稱：
工作地區(qū)：
湛江市霞山區(qū);湛江市開發(fā)區(qū);湛江市赤坎區(qū);。
待遇要求：
可面議;不需要提供住房。
到職時間：
三天內。
技能專長。
語言能力：
英語一般;普通話標準。
計算機能力：
良好;。
綜合技能：
教育培訓。
教育經歷：
時間。
所在學校。
學歷。
湛江財貿學校。
中專。
208月-207月。
廣州大學。
本科。
培訓經歷：
時間。
培訓機構。
證書。
工作經歷。
所在公司：
東莞賓館。
時間范圍：
2006年10月-12月。
公司性質：
股份制企業(yè)。
所屬行業(yè)：
餐飲、娛樂、酒店。
擔任職位：
銷售員。
工作描述：
主要負責酒店營銷一系列工作.
離職原因：
所在公司：
東莞錦泰食品有限公司。
時間范圍：
公司性質：
民營企業(yè)。
所屬行業(yè)：
快速消費品（食品、飲料、糧油、化妝品、煙酒）。
擔任職位：
銷售部主管。
工作描述：
主要負責產品市場的開發(fā)，策劃。
離職原因：
所在公司：
湛江城市之家酒店。
時間范圍：
202月-12月。
公司性質：
民營企業(yè)。
所屬行業(yè)：
餐飲、娛樂、酒店。
擔任職位：
銷售部副經理。
工作描述：
負責酒店,餐飲,客房等銷售工作.
離職原因：
其他信息。
自我評價：
本人性格開朗,善于交際.工作踏實認真負責，富有洞察力，具備良好的'專業(yè)基本功和扎實穩(wěn)健、認真負責的工作態(tài)度；具有優(yōu)秀的團隊合作能力、溝通能力、領導能力和組和協(xié)調能力；較強的領悟能力、執(zhí)行能力。為人誠懇。而且有吃苦精神，能很快適應新的環(huán)境！
發(fā)展方向：
其他要求：
聯(lián)系方式。
賓館管理簡歷篇五
總經理（王xx）。
大堂經理兼總經理助理（代xx）。
總臺主管（方xx）。
廚師（吳xx）。
墩子（張xx）。
傳菜員（郭xx）。
保潔員（李xx）。
雜工（楊xx）。
（1）全面負責賓館和餐飲部的行政，業(yè)務，財務，人事，安全及后勤管理工作。
（2）監(jiān)督、檢查、協(xié)助總臺，客房部及餐飲部的工作執(zhí)行情況，不斷提出改進意見。
（3）負責做好財務管理，抓好收入和支出，不斷努力增加積累，提高工作效益。
（4）妥善處理好各個方面的公共關系，確保各項工作正常開展及運轉。
（1）協(xié)助總經理完成大堂、前臺、客服部和餐飲部的業(yè)務營業(yè)工作。
（2）負責抓好員工的學習、服務、迎賓、勞動紀律及大掃除和安全保衛(wèi)的日常事務工作。
（3）妥善處理好各方面的公共關系、確保賓館，客房部及餐飲部的各項工作正常有序進行。
（4）搞好同事之間的互助團結協(xié)作。
一：總臺人員工作職責。
（1）負責辦理好出入旅客和用餐客人的接待，登記好收銀工作。
（5）搞好同事間的互助友愛和團結協(xié)作。
（6）注：（如保潔員未在工作時間段內，檢查清點客房內物品由前臺人員負責）。
二：保潔員工作職責。
（1）客房內被套、床單、枕套、一次性日用品必須做到一住，一次，一清洗，一更換。
（2）負責客房內的使用品的清潔，晾曬，折疊，并存放進儲蓄柜，為客房隨時備用。
（5）上班期間著裝整齊，舉止端莊，服務熱情，態(tài)度和藹，有求必應。
（6）搞好同事之間的互助友愛和團結協(xié)作。
（7）注：（如保潔員未在工作時間段內，檢查清點客房內物品由前臺人員負責）。
一：廚師工作職責。
（1）負責完成顧客用餐供應和員工的早、中、晚餐、力求做到食品色香味俱全。
（5）搞好同事間的互助友愛和團結協(xié)作。
二：墩子工作職責。
（3）每天做好蔬菜及食品過稱和驗收工作。
（4）上班期間必著裝干凈整齊，禮貌待客。
（5）搞好同事間的互助友愛和團結協(xié)作。
三：雜工工作職責。
（1）負責煮飯、洗菜、洗碗工作。
（3）上班期間必著裝干凈整齊，禮貌待客。
（4）搞好同事間的互助友愛和團結協(xié)作。
四：傳菜員與服務員工作職責。
（1）負責接待客人，推薦菜品，餐桌餐具擺放。
（2）負責傳遞顧客所點菜品上菜，一定要對單上菜，避免上錯菜上從菜。
（3）每天協(xié)助做好餐飲部衛(wèi)生，餐前準備工作。
（4）酒席散后幫助做好收撿餐具和打掃地面衛(wèi)生。
2：每天早上前做好著裝干凈整潔參加9：00點名（點名后各自做好餐前準備及衛(wèi)生）。
3：每天工作餐時間、早上10:00、中午16:00、晚上21:00（注晚上按客人用餐情況而定）。
4：早上11：30檢查餐前準備和衛(wèi)生為迎接顧客的光臨做好充分準備。
5：下午16:30點名（點名后做好餐前準備工作）。
4：員工如在工作期間外出做違法違紀的事情或傷害事故，本館不承擔責任，自行負責。
1：全勤獎；凡每月員工無遲到，請假，早退，曠工，將享受每月全勤獎100元。
1：負責做好賓館全部水電及家具維修，發(fā)生故障需及時排除，確定賓館各項工作正常運轉。
2：需參與前臺值班，并按前臺人員工作職責完成工作任務。
賓館管理簡歷篇六
詳細個人自傳。
工作積極主動，富有熱情、并且有計劃；具有較強的學習能力和適應能力；性格開朗外向，可以很快融入一個陌生的團隊，具備較強的團隊合作精神；可以獨立管理及建設運作一個銷售團隊；敢于管理、善于管理、在長期的銷售當中積累并掌握了豐富的銷售經驗和技巧，擅于分析整合資源,守時，并能科學的管理自己的時間；（薪金：2500元以上的）。
個人聯(lián)系方式。
通訊地址：
聯(lián)系電話：
家庭電話：
手機：
qq號碼：
電子郵件：
個人主頁：
賓館管理簡歷篇七
一般求職者覺得簡歷里的兼職經歷作用不大所以就敢于在這種地方造假，他們認為招聘者不重視那為什么要針對這個部分的內容進行提問?可能就是瞟一眼就完事了。為此在這里造假具有很高的安全度，話雖如此可是事實并不是如此。因為招聘者可能突然想了解下你的兼職情況，于是就里面的內容對你進行提問，人的思想無時無刻都在變化的，不是說某個內容不重要那么一定不會關注它。
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個人信息。
目前所在：廣州年齡：34。
戶口所在：湖南國籍：中國。
婚姻狀況：未婚民族：漢族。
培訓認證：未參加身高：170cm。
誠信徽章：未申請體重：65kg。
人才測評：未測評。
我的特長：
求職意向。
人才類型：普通求職。
應聘職位：物業(yè)管理經理/主管：，餐飲/娛樂管理：
工作年限：12職稱：
求職類型：全職可到職日期：隨時
月薪要求：3500--5000希望工作地區(qū)：廣州,,。
工作經歷。
公司性質：民營企業(yè)所屬行業(yè)：房地產/建筑。
擔任職位：體育館主任。
工作描述：主要負責體育館、游泳館等全面管理經營。
離職原因：合同到期。
公司性質：民營企業(yè)所屬行業(yè)：房地產/建筑。
擔任職位：客服部經理。
工作描述：主要負責客服部、會所部、車隊、等全面管理。
離職原因：
公司性質：民營企業(yè)所屬行業(yè)：房地產/建筑。
擔任職位：會所主任。
工作描述：主要負責四季會所、各組團游泳池、健身房、兒童游樂場所、超市等全面管理。
離職原因：
志愿者經歷。
教育背景。
畢業(yè)院校：湖南大學。
最高學歷：大專獲得學位:畢業(yè)日期：-06
起始年月終止年月學校(機構)所學專業(yè)獲得證書證書編號。
語言能力。
外語：其他一般粵語水平：精通。
其它外語能力：
國語水平：精通。
工作能力及其他專長。
本人自九八年起從事物業(yè)公司的物業(yè)管理及會所的管理經營工作。至今已歷時十二年。在這十二年的時間工作當中，本人積累了豐富的本職工作經驗，特別是會所的全面管理。從籌備-員工培訓-各項管理機制的建立-經營理念的實施-經營方案及預算的運籌-日常的運作等，擁有全面的管理能力。會所的小區(qū)屬性中，本人致力于服務、安全、品牌的意識，樹立以會所的經營主線及管理理念為宗旨，在飲食、休閑、娛樂、康體等方面擁有系統(tǒng)的管理及經營措施。致力于穩(wěn)定會所因季節(jié)性時段性項目而導致的經營局性，對游泳的安全管理，水質處理，原材料投入等方面有近乎精確的管理案例，曾在星河灣十五個游泳池的管理工作中，收到同行業(yè)的推崇，本人秉承以維護投資者利益的管理理念，竭誠為物業(yè)公司創(chuàng)建一個溫馨的品牌服務會所。
賓館管理簡歷篇八
1、本制度經酒店董事會審議通過，自20xx年4月1日開始執(zhí)行。
2、本制度實行的準則：堅持按勞分配、多勞多得，支持效率優(yōu)先，兼顧公平的原則。
3、本制度努力實現(xiàn)的方向：按效分配，唯才是用、唯功是賞的薪酬分配原則。
1、個人工資收入=職務崗位等級工資+店齡津貼+浮動效益工資；
2、職務崗位等級工資含：基本工資+崗位津貼+生活津貼（包括員工中、夜班津貼，獨生子女費等）+技術津貼（僅限特殊工種）。
3、職務崗位等級工資，依據(jù)擔任的職務、崗位職責、技能高低，經考核后確定；
4、店齡津貼：依據(jù)員工服務年資（含試用期間）計算（以每年1月1日為限（即頭年某日入店均以次年的一月一日起算）調整1次，在酒店服務滿一年的員工，可享受店齡津貼。店齡津貼起點為每人每月30元，每月隨工資發(fā)放，并逐年按此標準遞增，店齡工資最高為300元，超出此數(shù)，酒店另外補貼）。
5、浮動效益工資：即獎金。隨酒店經營效益的高低，并結合管理質量的優(yōu)劣而上下浮動，具體方案另擬。
6、每年6月30日前，依據(jù)崗位工資等級標準和員工的業(yè)務技能以及本年度考核結果進行調整。
7、上列計算結果若有小數(shù)點產生時，一律舍去不計。
1、酒店為公正評價每位員工的資歷能力和貢獻，將全店職能部門所有崗位自上而下劃分為10級30檔。管理人員以現(xiàn)任職務確定工資等級，職工以現(xiàn)有崗位確定相應的工資等級。
2、全店等級工資情況見附表《溫泉大酒店崗位工資等級表》。
1、職務提升：凡被提升為領班以上的各級管理人員，自提升之日起，在其所在職務基礎上試用三個月，享受該職務等級試用期工資待遇。經考核合格，方可納入相應職位的轉正級別。
2、崗位變動：凡在酒店內部調動，自調動之日起均須經過三個月試用期，試用期內，若原等級低于本崗位者納入本崗位等級；若原等級與現(xiàn)崗位等級相同者，其級別不變；若原崗位高于現(xiàn)崗位等級，按現(xiàn)崗位等級執(zhí)行，高出部分不予保留。試用期滿后，經考核合格者，按相應等級轉正級別執(zhí)行。
1、新招人員：有相同工作經歷，招入本店后，經試用期滿考核合格，按其工作能力，納入相應崗位等級。
2、各專業(yè)學校畢業(yè)生（職高、大專、本科）直接來本店實習，根據(jù)實習生級別確定生活補助標準。按實習合同期限（一般為6個月以上），實習期滿，愿留店工作的，根據(jù)所在崗位確定等級，可直接進入崗位等級工資，若變動崗位，則按上述第四點變動崗位的工資規(guī)定。
3、社會招聘錄用有熟練工作技能和工作經驗的.人員，根據(jù)所在崗位確定等級，進入試用期，經試用三個月期滿考核之后，按現(xiàn)崗位等級轉正。
4、社會招聘錄用無工作經驗的服務人員，按實習生待遇執(zhí)行。
（一）酒店原則上根據(jù)經營業(yè)績的成長，每年6月份進行員工調薪。
1、以本年度該員工考核結果為依據(jù)；
2、以各崗位級別工資標準為依據(jù)。
（二）下列情況不在調薪范圍：
1、以每年6月30日為限，一年之內因升職或變動崗位而調薪不滿一年者；
2、當年新入職員工，正式服務年限不滿一年者；
3、已達到本崗位最高薪級的；
4、調薪當月正辦理離職手續(xù)者；
5、因缺勤停職達1個月以上者（缺勤指：病假和事假等，按實際天數(shù)累計，曠工按10倍天數(shù)累計）。
6、本年度內受書面通報懲戒以上處分者。
（一）等級工資計算期間為當月1日至當月月底，工資發(fā)放時間為次月的15日（若遇節(jié)假日順延）。
（二）每月工資以30天計算，每工作6天享有有薪假期1天。
職務崗位等級工資總額出勤工資=×（出勤天數(shù)+應享有有薪假天數(shù)）30。
（三）下列各項須直接從工資中扣除：
1、個人所得調節(jié)稅；
2、社保有關費用；
3、超標水電費用等；
4、違紀罰款及賠償費用；
5、該月應償還酒店代墊款項；
6、其他應從工資中扣除的費用等。
（四）每月缺勤工資扣罰按《考勤管理制度》執(zhí)行。
1、凡每月發(fā)生的人事薪資變動，屬于晉升工資的范圍，均從總經理批準之日算起。
2、凡每月發(fā)生的人事薪資變動，屬于正常到時轉正的，則從轉正期滿之日算起。
1、主管及以下的各級員工等級工資的確定及調整，由所在部門根據(jù)編制、工資標準和實際工作需要，進行考核，提出意見報人力資源部審核并報總經理批準后執(zhí)行。
2、部門副經理級以上管理人員等級工資的確定，根據(jù)總經理任職命令，人力資源部負責執(zhí)行。
3、以上人員變動，須有總經理簽發(fā)的任命或經有關部門批準的《人事變動表》才能生效。
（一）與效益工資有關的考核指標：
1、月份營業(yè)收入指標數(shù)。
2、月份成本率。
3、月份費用率。
4、月份利潤率或利潤總數(shù)。
5、月份其他指標（或個別特殊部門的單獨指標）特別說明：上述考核指標，將視酒店管理成熟程度，適時推進。
（二）與效益工資有關的被考核人員的范圍：
1、部門副經理以上級人員。
2、部門主管以上級人員。
3、部門領班以上級人員。
4、全體員工特別說明：從上到下，逐層推行，直至細化，覆蓋全店。
（三）考核方案（試行）。
1、本方案亦稱“工資與效益掛鉤方案”
2、詳見：《溫泉大酒店工資與效益掛鉤方案》。
賓館管理簡歷篇九
個人簡歷內容的多少與求職的效果費用必然的聯(lián)系，單純認為內容越多求職效果越好的求職者，在制作個人簡歷的時候，使用大量的篇幅介紹自己的優(yōu)勢，導致招聘單位產生逆反的心理。其實想要制作一份具有吸引力的個人簡歷非常簡單，求職者首先需要學會篩選個人簡歷的具體內容，能夠突出重點的個人簡歷必然成為優(yōu)質簡歷。言多必失。在書寫個人簡歷的內容時，過多的介紹內容往往對于求職者非常不利。
能夠以更加精簡的語言表達自己的意思效果更好。尤其對于很多規(guī)模較大的企業(yè)，在招聘的時候往往注意求職者的文采，從個人簡歷書寫的內容能夠突出展現(xiàn)求職者具體的文學水平。個人簡歷內容的精簡或者累贅，直接影響招聘單位的判斷，因此很多內容甚少卻能夠突出重點的建立，更加獲得招聘單位的認可。懂得篩選內容填寫個人簡歷效果非常好。個人簡歷不是宣泄內心情緒的工具，能夠依靠更加精簡的語言突出自身的競爭優(yōu)勢，每位求職者均能夠找到更加適合自己的工作崗位。而崗位的好壞個人簡歷的制作水平起到至關重要的影響。
目前所在：內蒙年齡：29。
戶口所在：海南國籍：中國。
婚姻狀況：未婚民族：漢族。
培訓認證：未參加身高：165cm。
誠信徽章：未申請體重：50kg。
人才測評：未測評。
我的特長：
人才類型：普通求職。
應聘職位：房地產：客服經理，房地產：總經理助理。
工作年限：6職稱：中級。
求職類型：全職可到職日期：隨時
月薪要求：3500--5000希望工作地區(qū)：內蒙,,。
公司性質：私營企業(yè)所屬行業(yè)：房地產/建筑。
擔任職位：客戶服務中心主任。
工作描述：1、執(zhí)行部門經理的工作方針、決策、計劃和各項指令，全面負責開展客戶服務中心前臺的物業(yè)管理服務工作;2、組織制定客服前臺各項制度、工作流程，規(guī)范客戶服務中心的'各項工作;3、編制工作目標、工作計劃并組織實施;4、制定管理費催收方案并組織實施;5、對住宅區(qū)業(yè)主的入住、裝修手續(xù)、業(yè)主的報修等工作的安排，并跟進處理結果。6、接待處理重大客戶投訴的跟進工作。7、全面負責新收樓區(qū)域的前期樓宇接管驗收、收樓方案的定稿、服務手冊及裝修手冊的編寫、收樓現(xiàn)場的布置、簽約、驗樓等后續(xù)服務工作。
離職原因：
公司性質：私營企業(yè)所屬行業(yè)：房地產/建筑。
擔任職位：客服前臺助理。
工作描述：主要負責業(yè)主來電來訪接待、處理客戶投訴、收樓驗樓、檔案、鑰匙的管理、各種證件的辦理、客戶服務中心通告的草擬、物業(yè)管理費催收以及部門的文書打印工作。在工作期間，參與完善了部門各項管理制度，如《物業(yè)助理崗位職責》、《客戶服務中心工作制度》、《客戶服務中心值班制度》、《裝修管理規(guī)定》以及(違章處理標準)、《裝修審批、巡查和驗收管理規(guī)定》、《投訴管理規(guī)定》、《投訴處理流程》、《裝修程序指南及相關表格》以及各項工作流程等;并修改完善了《業(yè)主手冊》、《業(yè)主公約》、《物業(yè)管理服務協(xié)議》等，本人工作積極以及對客戶提供的優(yōu)質服務均受得公司領導的好評以及認同。
離職原因：
志愿者經歷。
畢業(yè)院校：廣東省經濟管理干部學院。
起始年月終止年月學校(機構)所學專業(yè)獲得證書證書編號。
外語：英語一般粵語水平：一般。
其它外語能力：
國語水平：優(yōu)秀。
本人自畢業(yè)參加工作近六年以來，一直從事物業(yè)管理售后客戶服務工作，本人熱愛自己的工作，對客服工作有著濃厚的興趣及感情，有著多年高檔物業(yè)實際管理經驗，精通物業(yè)管理各項管理活動，具有很強的客戶服務意識，在客服方面有較強的經驗，特別在接待客戶及處理客戶投訴等方面有著自己獨到見解以及處理方法，因為自己對客服工作的這份熱愛、執(zhí)著以及有著一顆永不言敗的精神，使自已在對客服務中總能與業(yè)主愉快交流、靈活處理問題，并能夠根據(jù)物業(yè)的特點獨立完成物業(yè)管理詳細方案的編寫，擅長物業(yè)管理政策法規(guī)，具有良好的心理素質、職業(yè)操守，工作適應能力強，務實。
本人形象好、氣質佳、性情溫和、心思縝密、文字、語言表達能力強，在房地產行業(yè)工作已有近六年的時間，到今天我仍然保持著一個職場新人的心態(tài)，我始終覺得“一份耕耘，一份收獲”，不付出就沒有回報?？头ぷ魇且粋€適合我的工作，我的性格就是喜歡與人打交道，我喜歡交朋友，最主要我喜歡做客服是因為每天會發(fā)生不同的事情等著我去處理，每當接到一個重大投訴我都覺得是一個新的挑戰(zhàn)又來了，當幫到客戶解決完問題，大家成為朋友時，我會覺得十分開心及為從事這樣的事業(yè)而感到無比自豪。
賓館管理簡歷篇十
簡歷編號：
316661502。
更新日期：
姓名：
譚xx先生。
國籍：
中國。
目前住地：
佛山。
民族：
漢族。
戶籍地：
佛山。
身高體重：
177cm65kg。
婚姻狀況：
已婚。
年齡：
38歲。
求職意向及工作經歷。
人才類型：
普通求職。
應聘職位：
餐飲/娛樂管理：總經理、、餐飲/娛樂領班：副總經理、、：
工作年限：
15。
職稱：
中級。
求職類型：
全職。
可到職日期：
一個星期。
面議。
希望工作地區(qū)：
不限不限。
工作經歷：
91年至95年從事酒店基層工作：(期間在四星級佛山賓館工作與實習培訓)。
95年至現(xiàn)在一直以從事、星級酒店、賓館會所、度假山莊、俱樂部、生態(tài)園、的'開業(yè)前籌備、策劃、以及開業(yè)后經營管理。(所管理過的配套項目包含有：餐飲部、桑拿部、沐足部、ktv、夜總會、旅業(yè)部、別墅)。
賓館管理簡歷篇十一
為提高酒店衛(wèi)生管理工作質量，向顧客帶給清新、整潔、衛(wèi)生的消費環(huán)境，特制定本規(guī)定。
二、資料。
1、衛(wèi)生管理包括個人衛(wèi)生管理、物品及設備衛(wèi)生管理和食品衛(wèi)生管理三個方面。
2、每一級人員都對各自工作區(qū)域的衛(wèi)生負有持續(xù)清潔、進行清理的職責。管理人員對下級的衛(wèi)生工作負有管理連帶職責。
3、專業(yè)衛(wèi)生清理部門和人員對所負責的區(qū)域和工作項目進行專業(yè)化清潔與管理。主要指公共衛(wèi)生清潔，餐飲部膳食部管事、廚房及廚師、醫(yī)療部門及其人員。
4、個人衛(wèi)生管理標準:。
(1)員工儀容儀表和個人衛(wèi)生。
(2)掌握必要的衛(wèi)生知識。
(3)身體、心理健康，須持健康證上崗。
5、食品衛(wèi)生管理標準參見關于酒店食品衛(wèi)生的管理規(guī)定。
6、物品及設備衛(wèi)生管理標準:持續(xù)物品及設備表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕，擺放整齊有序。
7、衛(wèi)生檢查按照員工自檢、班組檢查、部門檢查、職能部門檢查的四級檢查制度，采用常規(guī)檢查、專項檢查、暗查、暗訪的方式進行。對檢查出的問題，按照標準追究職責和進行處罰。
三、考核。
1、物品、設施設備要求表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕，擺放整齊有序，否則根據(jù)情節(jié)的嚴重程度和造成的影響給予處罰。
(1)毛絮、浮灰、水漬、紙屑等輕微衛(wèi)生問題，每處給予0、1—0、5元的處罰。
(2)積灰、污漬、油漬、較大雜物、毛發(fā)、皺褶等衛(wèi)生問題，每處給予0、5—2元的處罰。
(3)污垢、有異物、裂痕、損壞、擺放不整齊、錯位、脫落或物品缺少、有異味等環(huán)境衛(wèi)生問題，每處給予2-5元的處罰。
2、凡屬周期性衛(wèi)生清理工作，因到期沒有清理構成衛(wèi)生死角的，給予1元分處罰，由此影響到客人的消費或由客人提出的，酌情給予職責部門警告或職責人過失處分。
3、在個人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生方面違反規(guī)定的，按照酒店相關制度進行處罰。
四、本規(guī)定自下發(fā)之日起執(zhí)行。
酒店食品衛(wèi)生的管理規(guī)定。
一、目的為加強酒店管理，嚴格貫徹食品衛(wèi)生法，確保酒店食品加工的清潔衛(wèi)生，特制定本規(guī)定。
二、資料。
(一)食品衛(wèi)生基本保障。
1、食品生產、加工、貯存、運輸、銷售的場所及周圍環(huán)境務必干凈、衛(wèi)生，并有良好的防蠅、防鼠、防塵和其他防污染措施。
2、食品從業(yè)人員務必持健康證上崗。凡患有瘡癤、化膿性創(chuàng)傷(個性是手指被切破)以及可能引起食物中毒的腸道疾病或健康帶菌者，一律不準從事入口食品的加工工作。
3、食品從業(yè)人員應講究個人衛(wèi)生。當班時穿戴工作服帽，并持續(xù)潔凈；做到勤洗手、勤洗澡、勤剪指甲、勤洗衣服被褥、勤換工作服帽；工作前及便后務必洗手消毒。
(二)預防細菌性食物中毒措施。
1、加工食品飯菜的原料務必新鮮，禁止使用病死、毒死或死因不明的畜禽肉類、死蛤蜊、死扇貝及其制品；不使用變質原料；不買不賣腐爛變質食品。
2、防止食品交叉污染。生熟食品要嚴格分開加工；加工生熟食品使用的刀、板、墩、炊具、抹布等工具及筐、盆、盤、桶、碗等容器要嚴格分開。執(zhí)行“生與熟隔離；成品與半成品隔離；食物與雜物隔離；食物與天然冰隔離”的“四隔離”制度。嚴禁生熟食品混放，成品與半成品混放，海鮮與肉類混放。加工生海產品務必嚴防生海產品及其加工刀具、容器等污染其他食品和器具。加工海產品用過的工具、容器及加工人員的手臂要及時洗刷消毒5分鐘。涼拌菜務必在專用冷拼間操作加工。設置專用冰箱、刀板、容器、用具、抹布，配備流水洗手消毒、空氣殺菌設施。紫外線燈要吊在工作臺上方1、5-2米處。非冷拼間人員不準隨便入內，冷拼間內不準存放未洗干凈的水果、蔬菜、生魚、生肉及其他雜物。
3、凡盛放食品的盆、盤、碗等容器，使用前務必洗凈，用開水煮沸3-5分鐘，或使用蒸汽消毒柜蒸15-20分鐘。不耐熱的，可用藥物消毒，但務必將殘留藥物用水沖凈。廚房菜墩要隨用隨刮，并殺菌消毒。不使用時務必徹底清潔，放于指定位置。凡接觸食品的員工，加工操作前務必用皂液洗手，并用流水沖凈。熟食間的工作臺面、水龍頭開關、冷拼間把手及冰箱門拉手等，應定期消毒；直接接觸污染物時，務必立即消毒；熟食刀具存放時加保鮮膜。
4、熟食品在加工食用前務必煮熟炸透，徹底滅菌，嚴防里生外熟。雞蛋煮沸8分鐘，鴨蛋煮沸10分鐘，各類海產品及肉食品加熱溫度及時光務必保證其蛋白質凝固。
5、熟食要低溫、短時貯存。熱菜及制作涼拌菜的醬肉、火腿等，務必在10攝氏度以下的條件貯存。凡超過4小時以上的飯菜、熟肉制品、熟海產品等，務必回鍋蒸煮后再供食用。新購進的上述食品如不了解帶菌狀況，食用前應加熱滅菌。
6、熱菜及涼拌菜制作完畢應立即供給客人食用，嚴禁提前加工。為大型會議超多準備的飯菜及涼拌菜加工后存放時光不能超過1小時。
(三)餐具杯具等器皿的消毒措施。
1、所有的餐具杯具等器皿洗刷后務必進行消毒。
2、消毒程序嚴格執(zhí)行“一洗，二刷，三沖，四消毒，五保潔”的制度。
3、使用消毒液進行消毒時，按1:200的比例稀釋配好消毒液，倒入消毒桶內，再將器皿放入消毒桶。要求器皿要完全浸入水中，浸泡5-10分鐘后取出，用消毒抹布揩干，放入保潔柜內保潔。
4、使用消毒柜消毒時，先將器皿上殘渣刮凈，用水沖刷干凈后放入蒸箱內高溫消毒(溫度不低于90攝氏度，時光不少于15分鐘)，用消毒抹布揩干，放入保潔柜內保潔。
(四)預防毒性動植物食物中毒。
1、禁止食用河豚魚。
2、嚴禁使用豬甲狀腺、毒蘑菇、洋金花、發(fā)芽馬鈴薯，未煮熟的豆角、云豆、霉豆角、扁豆等，未蒸煮干制的鮮黃花菜。
(五)預防化學及農藥中毒。
1、勿將亞硝酸鹽當作食鹽食用。
2、果瓜蔬菜加工食用前應反復用水冼凈，可去皮食物盡量去皮。
三、考核。
1、凡違反本規(guī)定的，給予職責部門或職責人10元至重大警告處分；造成嚴重后果的，給予職責人停職檢查至開除處理。
2、按酒店相關處罰規(guī)定執(zhí)行。
四、本規(guī)定自下發(fā)之日起執(zhí)行。
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賓館管理簡歷篇十二
負責接待來客和問詢等日常工作，為客人提供高效優(yōu)質的服務。
2、通過電話﹑單據(jù)﹑報表等方式和途徑，把客人的有關資料傳遞給相關人員；
4、負責有關房間﹑房價﹑賓館服務設施以及查找住客等方面的問詢工作；
6、聽從上級的指示，完成上級布置的工作任務；
8、維護前臺工作必備的用品及設備，及時申報補充和維修。
賓館管理簡歷篇十三
一、賓館要持續(xù)周圍環(huán)境整潔、美觀，地面無果皮、痰跡和垃圾。
二、務必設有消毒間或消毒設施，并要有健全的衛(wèi)生制度。
三、被套、枕套（巾）、床單等臥具要一客一換。
四、公用茶具應每日清洗消毒。茶具表面務必光潔、無油漬、無水漬、無異味。
五、客房內衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆應每日清洗消毒，并粘貼已消毒封簽。無衛(wèi)生間的客房，每個床位應配備有不一樣標記的臉盆和腳盆各一個。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換，用后務必清洗和消毒。
六、賓館的公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒、并持續(xù)無積水、無蚊蠅、無異味。
七、賓館要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設施，并經常檢查設施使用狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時改善。
八、對旅客廢棄的衣物要進行登記，統(tǒng)一銷毀。
九、店內自備水源和二次供水水質應貼合《生活飲用水衛(wèi)生標準》，二次供水蓄水池要貼合輸水管材衛(wèi)生要求，做到定期清洗消毒。
賓館管理簡歷篇十四
為了搞好員工宿舍的管理，使大家有一個清潔舒適、安全有秩序的住宿環(huán)境，現(xiàn)規(guī)定如下宿舍管理條例，希望全體員工共同遵守：
1、自覺養(yǎng)成良好的社會公德和衛(wèi)生習慣，保持宿舍的良好秩序與衛(wèi)生環(huán)境。
2、保持室內物品擺放的整潔與美觀，不得亂擺亂放。
3、每周必須安排一位員工打掃衛(wèi)生，以保持宿舍的清潔。
4、愛護公物，損壞者須照價賠償，并按情節(jié)給予行政處罰。
5、養(yǎng)成良好的消防意識，做到安全用電、用火，不準在宿舍內亂拉電線與插座，不準使用高壓電器等，同時節(jié)約用水、用電，做到人走燈熄，斷電源，發(fā)現(xiàn)火災隱患須及時向宿舍管理處或保安部報告。
6、不準在宿舍內會客，不準帶外來人員在宿舍住宿，外來人員必須到宿舍管理員處做好登記，否則宿舍管理員有權拒絕外來人員進入本酒店員工宿舍，同時外來人員必須要晚上23點之前離開宿舍。
7、出入宿舍須及時關門，注意提防盜賊，做好財產安全防范工作。
8、宿舍內嚴禁吸煙。在房內吸煙而燒壞物品或引起火災，將追究其經濟責任，觸犯刑律的，追究其刑事責任。
9、宿舍內嚴禁賭博及從事其他非法活動，一經發(fā)現(xiàn)將立即交公安機關處理。
10、不服從宿舍管理員及本宿舍舍長的管理，不得私自換房、換床，不準與管理人員發(fā)生頂撞和爭執(zhí)。
11、每位員工都必須保持宿舍的安靜，不得大聲喧嘩，同事之間注意團結，不得以任何借口爭吵和打鬧。
12、員工遇到問題和困難，可向人力資源部投訴，人力資源部盡量給予幫助。
13、有如下行為者將受到處罰：
口頭警告：
1)隨地吐痰，亂扔煙頭、果皮、雜物、紙屑，將鼻涕涂到墻上、地板或床上，或將手痕、鞋跡印到墻上。
2)用力關門，產生較大的聲音，影到到其它同事的休息。
3)在房內堆積大量的臟衣物，不及時清洗，發(fā)出異味。
4)在宿舍內存放有刺激性氣味的物品。
5)在宿舍內大聲聊天，放較大音量的收錄音機，影響到其它同事的作息。
6)私人物品擺放混亂，影響宿舍整體美觀。
書面警告：
1)服從宿舍管理員工或本宿舍舍長的安排，不做好值班衛(wèi)生工作。
2)拒絕管理，與宿舍管理員或本宿舍舍長發(fā)生爭執(zhí)。
3)未經許可，私自調換房或床位。
4)不經宿舍管理員同意，帶外來人員在宿舍住宿。
最后警告：
1)偷竊公私財物。
2)在宿舍內聚眾賭博、打架等。
3)不按設備程序操作，嚴重損壞公共設施的。
4)受到嚴重書面警告和最后警告的員工將被取消住宿資格。
酒店組織結構圖。
企業(yè)組織結構的形式。
1、直線制。
2、職能制。
3、直線-職能制。
4、事業(yè)部制。
5、模擬分權制。
6、矩陣制。
補充：
酒店財務工作流程。
一、餐廳收銀工作程序。
(一)班前準備工作。
1、餐廳收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到，由餐廳收銀領班監(jiān)督執(zhí)行，并編排報表。
2、收銀員與領班或主管一起清點周轉金，無誤后在登記簿上簽收，班次之間必須辦理周轉金交接手續(xù)，并在餐廳收銀員周轉金交接登記簿上簽字。
3、領取該班次所需使用的帳單及收據(jù)，檢查帳單及收據(jù)是否順號，如有缺號、短聯(lián)應立即退回，下班時將未使用的帳單及收據(jù)辦理退回手續(xù)，并在帳單領用登記簿上簽字，餐廳帳單由主管管理，并由主管監(jiān)督執(zhí)行。
4、檢查電腦系統(tǒng)的日期、時間是否正確，如有日期不對或時間不準時，應及時通知領班進行調整，并檢查色帶、紙帶是否足夠。
5、查閱餐廳收銀員交接記事本，了解上班遺留問題，以便及時處理。
(二)正常操作工作程序。
1、當服務員把點菜單交到收銀臺時，收銀員應首先檢查點菜單上人數(shù)、臺號是否記錄齊全，如記錄不全則退回服務員。
2、當點菜單人數(shù)、臺號記錄齊全后，開始正式輸入菜單，首先將客帳單號碼輸入電腦內，收銀機將自動編制該帳單號，待客人結帳時使用;然后將客人人數(shù)、臺號以及客人所點的食品、飲料內容及數(shù)量依照電腦菜單鍵輸入。輸入完畢后即可等待客人結帳。
(三)結帳工作流程。
1、餐廳結帳單一式二聯(lián)：第一聯(lián)為財務聯(lián)、第二聯(lián)為客人聯(lián)。
2、客人要求結帳時，收銀員根據(jù)廳面人員報結的臺號打印出暫結單，廳面人員應先將帳單核對后簽上姓名，然后憑帳單與客人結帳。如果廳面人員沒簽名，收銀員應提醒其簽名。
3、客人結帳現(xiàn)付的，廳面人員應將兩聯(lián)帳單拿回交收銀員總結后，將第二聯(lián)結帳單交回客人，第一聯(lián)結帳單則留存收銀員。
4、客人結帳是掛帳的，則由廳面人員將客人掛帳憑據(jù)交收銀員辦理掛帳手續(xù)后，兩聯(lián)帳單都交收銀員處理。
5、結帳時客人出示優(yōu)惠卡(或者廳面管理人員給予客人打折)要求打折時，廳面人員應將優(yōu)惠卡(或者管理人員簽名)和兩聯(lián)帳單交收銀員按程序辦理打折，如果廳面人員只將一聯(lián)帳單交收銀員，收銀員可以不給予辦理。
6、作廢或修改帳單時應由相關人員說明作廢或調整原因，并簽上姓名，在由廳面管理人員證實后，將修改單和作廢單(兩聯(lián))交收銀員送財務部審計審核。
7、由于種種原因，客人需要滯后結帳的，須先請廳面管理人員認可擔保，然后將其轉入財務部應收帳款。
9、收銀員在本班次營業(yè)結束，后應做單班結帳;在本日營業(yè)工作結束后，應做總班結帳。仔細核對當日的用餐情況及收入情況，并填寫“東(西)園餐廳核對表”。
(四)單、總班結帳。
在每班結束后，要做單班總結;在當日業(yè)務結束后，要做總班結帳。直接點擊“單。總班結帳”按鈕，電腦會自動總結營業(yè)收入并產生若干報表，根據(jù)所需，打印出報表。
(五)當日、歷史帳目查詢。
1、每位收銀員領用的發(fā)票由本人保管及核銷，不得由他人代領和代核銷，核銷時作廢的頁號折開，其作廢號碼要填入發(fā)票封面背后的發(fā)票檢查記錄欄內。
2、填制發(fā)票金額要憑客人聯(lián)的消費單金額填制(經辦人在發(fā)票的有關項目中要簽上姓名的全稱)，其客人消費單要貼附發(fā)票存根聯(lián)的后面。
3、核銷發(fā)票時發(fā)現(xiàn)存根聯(lián)沒附上客人聯(lián)的消費單或發(fā)票不連號的，經管人除要寫上書面說明書附貼上，還要承擔由此而產生的一切經濟損失。
4、丟失發(fā)票要及時以書面報告上報財務部，丟失發(fā)票聲明作廢的登報費要由經管人負責。
(七)作廢帳單的管理。
(八)現(xiàn)金、支票、信用卡的收款程序。
(九)下班時現(xiàn)金及帳單交接程序。
酒店人力資源管理是根據(jù)國家人事勞動政策和企業(yè)制定的管理方針與政策，對酒店的人力資源進行有效的整合和管理，在人事政策和制度的制定，員工的招聘、考核、激勵、紀律管理等系列日常管理業(yè)務中，調動員工工作積極性，提高員工勞動素質，增強企業(yè)內部凝聚力，塑造一支充滿活力和戰(zhàn)斗力的團隊，為企業(yè)實現(xiàn)經營目標和經濟效益提供強有力的人事保障。
酒店是以人為中心的行業(yè)，酒店的管理說到底就是對人的管理，運用科學的方法對酒店的人力資源進行有效的利用和開發(fā)，以提高全體員工的素質，使其得到最優(yōu)化的組合，發(fā)揮最大的積極性,從而提高全體員工的素質不斷提高勞動效率。因此，加強人力資源管理對酒店具有極重要的意義。
一、組織結構與崗位描述。
要想做好人力資源管理工作，首先要熟悉酒店內部的組織結構。一般酒店的組織結構圖如下：
人事培訓部必須對酒店的各個工作崗位進行分析，根據(jù)崗位特征確定具體要求，包括技術種類、工作范圍、權利、義務等編寫崗位說明書，這種崗位描述不僅是招聘工作的依據(jù)，也是對員工的工作表現(xiàn)進行評價的標準。
例：人事培訓部的崗位描述。
1、協(xié)助總經理制定酒店人力資源發(fā)展計劃。
2、根據(jù)經營管理需要，設計酒店的機構設置和各部門的人員編制。
3、負責起草人事管理的有關制度，如員工手冊，勞動管理制度、培訓。
制度獎懲制度等。
4、負責計劃與實施員工的招聘與培訓工作。
5、定期對員工工作表現(xiàn)進行考核。
6、負責員工紀律管理、獎懲管理、處理員工投訴。
7、管理員工檔案，處理員工離職安排，做好人事統(tǒng)計。
8、做好職工工資、福利及勞動保險工作。
9、全面負責酒店各級各類員工的培訓管理工作。
10、負責酒店人事、勞動和培訓的日常管理工作，并發(fā)揮協(xié)調控制的功能。
二、人力資源的招聘與甄選。
根據(jù)酒店內的崗位設置及工作崗位描述，利用各種方法和手段招聘人員。當然所招聘的崗位不同對人員的要求也不同，那么所采取的招聘方法也不一樣。
(一)一般的招聘、甄選流程：
(二)人力資源選拔方法。
1、心理測驗法。
2、面試。
3、知識考核。
4、情景模擬練習。
5、分析應聘人員申請材料。
三、酒店培訓管理。
(一)酒店培訓的考慮要點。
1、有針對性。
要求培訓內容與現(xiàn)崗位職責專業(yè)對口，理論講述和操作示范相結合，使每一個經過培訓的員工以較快地適應自己所從事的工作。
2、時間控制。
酒店經營有淡旺季之分，酒店培訓工作也應有明顯的季節(jié)性，“忙時少學，閑時多學”應是安排培訓時間的要點。
3、培訓應多樣性。
由于酒店培訓工作的內容廣泛復雜，針對性強，而酒店晝夜營業(yè)員工輪班工作，實施培訓工作難度很大。因此，培訓方案也要多樣化，要因時、因地、因人制宜，可采用專題培訓與管理培訓，內部培訓與外部培訓，基礎培訓與系統(tǒng)培訓，短期培訓與長期培訓相結合的方式。培訓內容也應因人而異，因材施教，學以致用，學用結合。
(二)酒店培訓的種類。
酒店培訓方式可根據(jù)培訓對象的不同層次，在不同時間、地點提供不同的內容，形成一個立體的培訓模式。
a)決策管理層培訓(總經理、副總、總監(jiān)及各部門經理)。
對高級管理人員培訓的主要內容是戰(zhàn)略管理、市場與競爭觀念、營銷策略制定、企業(yè)文化的建立、預算管理、成本控制、經營決策和管理能力提升等課題。
b)督導管理層(各部門副職、主任和領班)。
培訓重點在于管理理念與能力的訓練，酒店專業(yè)知識的深化培訓及如何處理人際關系、處理客戶異議等實務技巧。
c)服務員及操作人員層。
培訓重點是提高他們的整體素質，服務意識，即從專業(yè)知識，業(yè)務技能與工作態(tài)度三個方面進行。
(三)、培訓流程。
四、績效考核。
酒店的績效考核是對照工作崗位描述和工作任務書，對員工的業(yè)務能力，工作表現(xiàn)和工作態(tài)度等進行評價，并給予量化，考核結果直接影響員工晉升、獎懲、工資、培訓機會等，它有利于調動員工的積極性和創(chuàng)造性。
(一)績效考核的內容：
1、考評員工的素質。主要是檢驗員工的人格品質與道德水準，包括員工是否有上進心，是否忠于本職工作，員工組織性、紀律性、職業(yè)道德、個人衛(wèi)生及儀容儀表。
2、員工的能力。對不同職務員工的業(yè)務能力，要作分類考評。
3、考評員工的態(tài)度。主要指員工的事業(yè)心與工作態(tài)度，包括出勤情況、工作的主動性與積極性等內容。
4、考評員工的績效。
(二)員工考評的主要方法。
1、綜合表現(xiàn)考評法。是指對員工在考評期限內的各方面表現(xiàn)作全面的綜合評價。
2、業(yè)務績效考評。側重從員工對專業(yè)業(yè)務的勝任情況及對本職工作的完成績效進行評估。此考評方法更適合銷售部門。
五、員工生涯規(guī)劃。
人事培訓部有責任鼓勵和幫助員工制定個人發(fā)展計劃，并及時進行監(jiān)督和考察，這樣有利于促進酒店發(fā)展，使員工有歸屬感，提高員工忠誠度。通過績效考評，員工可知個人能力的強項和弱項，然后再結合自己的興趣及公司的經營發(fā)展規(guī)劃和實際情況，與上級主管共同來制訂自己的生涯路線，并在公司的大力支持下逐步來實現(xiàn)。
六、酒店人事管理。
酒店人事管理的內容大致包括以下幾個方面：
1、員工獎勵與晉升。
3、紀律處分。
4、員工投訴處理。
5、員工檔案管理。
6、酒店人事統(tǒng)計。
七、薪酬設計。
酒店薪酬設計應遵循如下基本原則：
1、定崗定編，才職想稱，按勞分配。
2、個人收入要與酒店效益掛鉤，特別是銷售部門。
3、兼顧不同部門的利益，針對不同職務不同工種的具體勞動差別和貢獻大小給予合理的薪酬。
4、正確運用精神鼓勵和物質獎勵相結合的工作方法。
員工上班時間表。
中午：
點到————————9:00。
例會9:00——————9:10。
打掃衛(wèi)生9:10————10:00。
站位10:00—————11:00。
下班————————14:00。
下午：
請員工遵守以上時間表，提前5分鐘到崗。不準有遲到、早退、曠工現(xiàn)象!
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賓館管理簡歷篇十五
婚姻狀況：未婚民族：漢族。
誠信徽章：未申請身高：172cm。
人才測評：未測評體重：
人才類型：應屆畢業(yè)生。
應聘職位：酒店/賓館營銷，財務/審計/稅務。
工作年限：0職稱：
求職類型：實習可到職日期：一個月
月薪要求：面議希望工作地區(qū)：廣東省,珠海,肇慶。
工作經歷。
公司性質：私營企業(yè)所屬行業(yè)：生活服務。
擔任職位：
畢業(yè)院校：北京師范大學珠海分校。
最高學歷：本科獲得學位:畢業(yè)日期：-07
專業(yè)一：工商管理專業(yè)二：
起始年月終止年月學校（機構）所學專業(yè)獲得證書證書編號。
語言能力。
外語：英語良好粵語水平：優(yōu)秀。
其它外語能力：
國語水平：良好。
工作能力及其他專長。
1.能熟練地進行聽、說、讀、寫，并通過國家cet-4考試。
2.通過全國計算機等級一級，熟悉網絡和電子商務，熟練操作日常辦公文檔的編輯處理工作。
3.取得會計從業(yè)資格證書，具備一般會計人員的專業(yè)知識和技能。
賓館管理簡歷篇十六
在不斷進步的時代，制度起到的作用越來越大，制度具有使我們知道，應該做什么，不應該做什么，懲惡揚善、維護公平的作用。一般制度是怎么制定的呢？以下是小編整理的賓館管理制度，僅供參考，大家一起來看看吧。
總經理（王xx）。
大堂經理兼總經理助理（代xx）。
總臺主管（方xx）。
廚師（吳xx）。
墩子（張xx）。
傳菜員（郭xx）。
保潔員（李xx）。
雜工（楊xx）。
（1）全面負責賓館和餐飲部的行政，業(yè)務，財務，人事，安全及后勤管理工作。
（2）監(jiān)督、檢查、協(xié)助總臺，客房部及餐飲部的工作執(zhí)行情況，不斷提出改進意見。
（3）負責做好財務管理，抓好收入和支出，不斷努力增加積累，提高工作效益。
（4）妥善處理好各個方面的公共關系，確保各項工作正常開展及運轉。
（1）協(xié)助總經理完成大堂、前臺、客服部和餐飲部的業(yè)務營業(yè)工作。
（2）負責抓好員工的學習、服務、迎賓、勞動紀律及大掃除和安全保衛(wèi)的日常事務工作。
（3）妥善處理好各方面的公共關系、確保賓館，客房部及餐飲部的各項工作正常有序進行。
（4）搞好同事之間的互助團結協(xié)作。
一：總臺人員工作職責。
（1）負責辦理好出入旅客和用餐客人的接待，登記好收銀工作。
（5）搞好同事間的互助友愛和團結協(xié)作。
（6）注：（如保潔員未在工作時間段內，檢查清點客房內物品由前臺人員負責）。
二：保潔員工作職責。
（1）客房內被套、床單、枕套、一次性日用品必須做到一住，一次，一清洗，一更換。
（2）負責客房內的使用品的清潔，晾曬，折疊，并存放進儲蓄柜，為客房隨時備用。
（5）上班期間著裝整齊，舉止端莊，服務熱情，態(tài)度和藹，有求必應。
（6）搞好同事之間的互助友愛和團結協(xié)作。
（7）注：（如保潔員未在工作時間段內，檢查清點客房內物品由前臺人員負責）。
一：廚師工作職責。
（1）負責完成顧客用餐供應和員工的早、中、晚餐、力求做到食品色香味俱全。
（5）搞好同事間的互助友愛和團結協(xié)作。
二：墩子工作職責。
（3）每天做好蔬菜及食品過稱和驗收工作。
（4）上班期間必著裝干凈整齊，禮貌待客。
（5）搞好同事間的互助友愛和團結協(xié)作。
三：雜工工作職責。
（1）負責煮飯、洗菜、洗碗工作。
（3）上班期間必著裝干凈整齊，禮貌待客。
（4）搞好同事間的互助友愛和團結協(xié)作。
四：傳菜員與服務員工作職責。
（1）負責接待客人，推薦菜品，餐桌餐具擺放。
（2）負責傳遞顧客所點菜品上菜，一定要對單上菜，避免上錯菜上從菜。
（3）每天協(xié)助做好餐飲部衛(wèi)生，餐前準備工作。
（4）酒席散后幫助做好收撿餐具和打掃地面衛(wèi)生。
2：每天早上前做好著裝干凈整潔參加9：00點名（點名后各自做好餐前準備及衛(wèi)生）。
3：每天工作餐時間、早上10:00、中午16:00、晚上21:00（注晚上按客人用餐情況而定）。
4：早上11：30檢查餐前準備和衛(wèi)生為迎接顧客的光臨做好充分準備。
5：下午16:30點名（點名后做好餐前準備工作）。
4：員工如在工作期間外出做違法違紀的事情或傷害事故，本館不承擔責任，自行負責。
1：全勤獎；凡每月員工無遲到，請假，早退，曠工，將享受每月全勤獎100元。
1：負責做好賓館全部水電及家具維修，發(fā)生故障需及時排除，確定賓館各項工作正常運轉。
2：需參與前臺值班，并按前臺人員工作職責完成工作任務。
賓館管理簡歷篇十七
一、主管負責人，對賓館衛(wèi)生負全面管理責任。并承擔衛(wèi)生管理職能。
組織從業(yè)人員進行衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生知識培訓。
制訂賓館衛(wèi)生管理制度及崗位責任制度，并對執(zhí)行情況進行督促檢查。
檢查賓館衛(wèi)生狀況并記錄，對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生要求的行為及時制止并提出處理意見。
接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督機構對本單位的食品衛(wèi)生進行監(jiān)督檢查，并如實提供有關情況。
二、從業(yè)人員健康檢查制度。
1、賓館從業(yè)人員應按《賓館衛(wèi)生法》規(guī)定，每年進行一次健康檢查，如遇特殊情況還應接受臨時檢查。
2、新參加工作或臨時參加工作的人員應經健康檢查，取得健康合格證明后方可參加工作。
3、從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙賓館衛(wèi)生的應立即脫離工作崗位，待查明原因、排除有礙賓館衛(wèi)生的病癥或治愈后憑有效的醫(yī)院證明方可重新上崗。
三、個人衛(wèi)生制度。
1、應保持良好的.個人衛(wèi)生，操作時必須穿戴潔凈的工作衣帽，接觸直接入口食品時還應戴口罩。
2、不得穿戴工作衣帽進入廁所。
3、不得在賓館內吸煙和隨地吐痰。
4、非工作人員不得隨意進出垃圾處理區(qū)。
5、工作人員都應做到勤洗手、勤洗澡、勤換衣服、勤理發(fā)、勤剪指甲。
賓館管理簡歷篇十八
詳細個人自傳。
工作積極主動，富有熱情、并且有計劃；具有較強的學習能力和適應能力；性格開朗外向，可以很快融入一個陌生的團隊，具備較強的團隊合作精神；可以獨立管理及建設運作一個銷售團隊；敢于管理、善于管理、在長期的銷售當中積累并掌握了豐富的銷售經驗和技巧，擅于分析整合資源,守時，并能科學的管理自己的時間；（薪金：2500元以上的）。
個人聯(lián)系方式。
通訊地址：
聯(lián)系電話：
家庭電話：
手機：
qq號碼：
電子郵件：
個人主頁：
賓館管理簡歷篇十九
第一條、為了加強賓館的消防安全管理，保護賓客、員工和公共財產安全，以預防為主，杜絕重、特大火災事故的發(fā)生。做好應付各種突發(fā)事件的準備，減少火災損失，根據(jù)有關法律、法規(guī)和公司《消防安全管理制度》，結合賓館實際，特制訂本制度。
第二條、賓館成立消防領導小組。成員如下：
成員：安全主管及其他各部門經理。
第三條、消防領導小組主要職責：
1、貫徹執(zhí)行《消防法》、《機關、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全規(guī)定》，落實“預防為主，防消結合”的方針和上級的有關規(guī)定。
2、組織制定消防安全規(guī)章制度和滅火預案。
3、組織落實消防安全責任制和消防安全崗位責任制。
4、立足自防自救，對員工進行防火安全教育，領導義務消防隊，組織消防演習。
5、布置、檢查、總結消防工作，定期向消防部門報告消防工作。
6、定期組織防火檢查，及時消除各種隱患，保證疏散通道暢通和消防設施處于完好狀態(tài)。
第四條、根據(jù)公司規(guī)定，賓館組建義務消防分隊，由副經理任隊長，隊員從在崗職工中選取。
第五條、義務消防分隊主要職責：
1、貫徹執(zhí)行賓館消防工作要求，負責消防知識的普及。
2、按規(guī)定進行防火檢查，消除火險隱患。
3、了解本單位的重點防火部位和滅火方法。了解建筑物的結構、消防水源及消防設施和滅火器材的配備分布情況。
4、火災初起時要積極組織人員疏散和實施滅火，并及時報告公司領導。
5、熟悉火災應急處置預案，火情嚴重時立即撥打火警“119”電話報警。
6、做到“三懂”、“三會”和“四能”（“三懂”即：懂本崗位的火災危險性，懂得火災的預防措施，懂得火災的撲救方法；“三會”即：會報火警，會使用滅火器材，會撲救初起火災；“四能”即：能宣傳，能檢查，能及時發(fā)現(xiàn)整改隱患，能有效撲救初起火災）。
第六條、賓館消防安全實行逐級負責、分工負責、專業(yè)負責、崗位負責。
第七條、各部門經理消防安全崗位職責：
1、負責領導本部門的消防安全工作，具體落實防火工作有關規(guī)定和要求。
2、把防火工作納入本部門工作的議事日程，布置檢查消防工作，及時處理和整改隱患。
3、落實轄區(qū)內，消防設施和器材的管理責任。
4、一旦發(fā)生火災時，要迅速組織人員疏散客人至指定地點，搞好善后工作。
第八條、消防安全主管主要職責：
1、在總經理的領導下，全面負責賓館內部的消防工作。
2、認真?zhèn)鬟_、貫徹消防工作方針政策，完善賓館的.消防管理制度。
3、建立健全義務消防組織，有計劃開展教育和訓練，配備和管理好消防設施與器材。
4、建立防火檔案，確定重點，制定措施。
5、加強防火工作日常管理，建立健全動用明火請示審批手續(xù)，對違反賓館消防規(guī)定的重大問題，要當場制止，嚴肅追查責任者。
6、負責組織檢查、監(jiān)督各部門防火安全措施的落實，消除火險隱患，監(jiān)督落實隱患整改工作。
7、定期檢查消防設備、設施、器材，進行規(guī)定的維護保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問題及時報告和組織維修，保持消防設備、設施、器材狀態(tài)良好。
8、經常向員工進行防火安全教育和對新員工的消防安全教育，檢查員工是否自覺遵守防火制度和安全操作規(guī)程。
9、負責制定火災應急預案和組織演練，組織撲救初起火災，引導客人及員工疏散，協(xié)助有關部門調查火災原因，對直接責任者提出處理意見。
第九條、領班主要職責：
1、結合本班的具體情況，經常進行防火宣傳教育。自覺遵守防火制度和安全技術操作規(guī)程。
2、熟悉管轄范圍內的防火重點和消防報警系統(tǒng)、設備、器材配備情況，達到“三懂”、“三會”和“四能”。
3、每日定期進行防火檢查、巡視，發(fā)現(xiàn)隱患及時處理，不能處理的要立即上報上級主管。
4、定期檢查巡視管轄范圍內的消防報警系統(tǒng)、設備和器材，確保各項功能正常。
5、發(fā)現(xiàn)火情要及時組織本班人員積極撲救初起火災。
第十條、總臺服務員（消防報警系統(tǒng)監(jiān)控員）職責：
1、熟練掌握消防報警系統(tǒng)操作規(guī)程，會看火情位置，會手動復位，能看懂打印出來的信息。
2、對機器設備的各種顯示都能迅速做出判斷。
3、每日檢查消防報警系統(tǒng)，保證其處于正常工作狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常及時報告消防主管。
4、交接班時要交接消防報警系統(tǒng)并做好交接班記錄。
5、發(fā)現(xiàn)火警要立即上報并采取相應措施。
賓館管理簡歷篇二十
1、負責安排日常工作，監(jiān)督前臺服務員和客房服務員的服務程序和服務標準。
2、掌握重點賓客和團隊的到離時間，做好迎送接待服務，及時與相關部門互通信息。
3、協(xié)助進行客房狀態(tài)統(tǒng)計控制、結轉帳工作；負責前臺所需之耗用品的控制。
4、負責前臺和客房人事、考勤管理檢查，負責規(guī)章制度的落實、儀表儀容及服務質量的檢查管理。
5、與相關部門和崗位保持密切聯(lián)系，隨時溝通各種信息。
6、協(xié)助管理好前臺物品、備用金及各種帳目，做好各種原始資料和帳單的保存工作。
7、及時征詢、記錄客人意見，隨時改進服務。
8、完成領導安排的其它工作。
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