計(jì)劃可以幫助我們分析現(xiàn)狀,找出問題所在,并提出改進(jìn)方案。充分利用科技和工具,提高計(jì)劃執(zhí)行的效率和質(zhì)量。下面是一些制定計(jì)劃的經(jīng)驗(yàn)分享,希望對大家有所幫助。
店長周工作計(jì)劃篇一
店長一定要有工作計(jì)劃,這樣才能帶領(lǐng)好團(tuán)隊(duì)。那么店長工作計(jì)劃怎么寫呢?下面是小編收集的店長工作計(jì)劃范文,歡迎參考。
為發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。
為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作:
1、加強(qiáng)規(guī)范管理,鼓勵(lì)員工積極性,樹造良好形象。
加強(qiáng)員工間的交流與合作,不斷規(guī)范管理,除了每天要打掃店內(nèi)外的衛(wèi)生外,每周還要進(jìn)行一次大掃除,尤其是對產(chǎn)品的貨架展示進(jìn)行了合理調(diào)整,使店內(nèi)整潔、有序,樹造了良好的形象。
2、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用 做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的`優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。
增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體 。
3、以身作則,做員工的表帥。
不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
4、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決 加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
5、當(dāng)日積極回籠公司貨款,做到日清日結(jié)。
為配合公司財(cái)務(wù)工作,按時(shí)將已開單據(jù)呈報(bào)回公司財(cái)務(wù),確保不存留任何問題,
6、按時(shí)上下班,做到不遲到,不早退,認(rèn)真完成當(dāng)日工作.
7、當(dāng)顧客光臨時(shí),要注意禮貌用語,積極熱情為顧客服務(wù),做到要顧客高高興興的來,滿滿意意的走,樹立良好的服務(wù)態(tài)度和工作形象,靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。
8、嚴(yán)格執(zhí)行公司政策,確保產(chǎn)品價(jià)格的準(zhǔn)確。
杜絕員工私自打折。
9、積極拓展渠道,維護(hù)老客戶,拓展新客戶,只有提高服務(wù)質(zhì)量,今后還將繼續(xù)努力保持店內(nèi)形象,維護(hù)店內(nèi)衛(wèi)生,完善專賣店各項(xiàng)制度的管理.
總之,樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
一、 店面行政管理
店內(nèi)日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎(chǔ),所以店面行政管理應(yīng)放在首位,店長工作計(jì)劃。
1.建立逐級管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。
使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2.注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽(yù)感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到﹑懂業(yè)務(wù)、會(huì)管理的高素質(zhì)人才。
3. 建立分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。
4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
5.以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強(qiáng)服務(wù)意識教育的同時(shí),注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。
6. 重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險(xiǎn)隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
7.創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。
二、經(jīng)營管理
1.加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2. 明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每個(gè)部門、品牌、人員,并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3. 在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動(dòng),及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),充分做好宣傳及布置的工作。
4.抓好大宗、集團(tuán)購買的接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù).
5.知已知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。
6.盡可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
店長周工作計(jì)劃篇二
今年蛋糕店的經(jīng)營在自己的管理與員工們的努力下獲得了較大的突破,無論是蛋糕品質(zhì)還是營業(yè)額都比往年有了不錯(cuò)的進(jìn)展,在心情感到愉悅的時(shí)候自然也不會(huì)忘記通過總結(jié)將這份提升蛋糕店效益的經(jīng)歷保留在腦海之中,然而現(xiàn)在擺在面前的難題就是如何將這份優(yōu)勢帶入到明年的蛋糕店工作之中,既然獲得了披荊斬棘的勇氣就應(yīng)該不斷前進(jìn)才能夠取得高業(yè)績的皇冠,為此我制定了這份蛋糕店經(jīng)營的工作計(jì)劃并期待明年能夠在業(yè)績上有著新一輪的突破。
在蛋糕制作方面還是應(yīng)該堅(jiān)持純手工制作并在外觀進(jìn)行改善,通過往年的經(jīng)營可以明白我店的糕點(diǎn)味道還是能夠得到消費(fèi)者歡迎的,正因?yàn)槿绱瞬乓3謧鹘y(tǒng)的制作工藝并在味道不受影響的同時(shí)改善蛋糕的外觀,畢竟比起代表內(nèi)涵的味道來說外觀的好壞其實(shí)很容易通過消費(fèi)者的觀察判斷出來,結(jié)合這點(diǎn)自然需要利用空閑時(shí)間多學(xué)習(xí)其他蛋糕店的管理模式并對其代表商品有所了解,這樣的話便能夠與糕點(diǎn)師進(jìn)行交流并學(xué)習(xí)其他蛋糕店的優(yōu)勢。
蛋糕的包裝設(shè)計(jì)在我看來是當(dāng)前階段急需得到改善的地方,雖然從外觀上看沒有什么值得挑剔的地方卻通過老顧客的反饋得知這是不實(shí)用的,尤其是想要將蛋糕帶至遠(yuǎn)處很容易因?yàn)槁吠镜念嶔?dǎo)致包裝盒不牢固,鑒于以往購買蛋糕的都是附近的居民導(dǎo)致自己并沒有考慮過長途攜帶的問題,但是既然有顧客進(jìn)行反饋?zhàn)匀痪妥C明他們購買蛋糕有著這方面的需求,所以在明年的蛋糕店工作中自己應(yīng)該要注重包裝盒的牢固性才能夠得到這部分顧客的認(rèn)同感。
蛋糕店的展示窗口要更改現(xiàn)有的布局才能夠獲得更好的評價(jià),雖然目前蛋糕店的展覽布局并不差卻也保持這種擺放很長一段時(shí)間了,若是因?yàn)閷徝榔趯?dǎo)致部分顧客無法生起進(jìn)入蛋糕店內(nèi)的心思則是得不償失的,因此在不影響到日常工作的基礎(chǔ)上將展覽窗的蛋糕款式進(jìn)行更改才行,尤其是近期新開發(fā)的蛋糕樣式用來進(jìn)行展示無疑能夠起到不錯(cuò)的效果,因此明年的蛋糕店管理工作中應(yīng)該在布局方面多花費(fèi)心思才能夠讓顧客感受到我們的誠意。
作為蛋糕店的店長自然希望每年都能夠保持高效益的經(jīng)營優(yōu)勢,然而為了實(shí)現(xiàn)這點(diǎn)仍需在后續(xù)的工作中嚴(yán)格執(zhí)行計(jì)劃并將蛋糕店經(jīng)營得更好一些,這樣的話縱使無法在效益上超過往年也不會(huì)在后續(xù)的經(jīng)營中出現(xiàn)下滑的趨勢。
店長周工作計(jì)劃篇三
但不要每天都在同一時(shí)間檢查同一內(nèi)容,要變換時(shí)間,也要變換檢查的內(nèi)容。有時(shí)在上午檢查,有時(shí)在下午檢查,如果要兩班倒的話,夜晚也要檢查。不要讓任何人置于監(jiān)督之外。
在你檢查工作之前,要反復(fù)琢磨一下你的檢查重點(diǎn),那樣你就不至于白忙,員工也不見得能對付過去。你總要表現(xiàn)出很內(nèi)行的樣子,實(shí)際上你早巳不是這方面的專家了。最好你每次檢查的內(nèi)容不要少于3項(xiàng),但也不要多于8項(xiàng)。每天都要變化,這樣,用不了多長時(shí)間你就會(huì)把全部店內(nèi)工作程序、服務(wù)流程、顧客滿意度和工作任務(wù)都檢查到了。
你在檢查工作的時(shí)候,不要泛泛地檢查,在有所選擇地檢查幾項(xiàng),其他方面就不必看了。不要想在一天里把什么都看到,實(shí)際上你也做不到。這種檢查制度要堅(jiān)持下去,不要讓任何事情分散你的精力,也不要讓任何事情打斷你的例行公事。這樣你所管轄下的整個(gè)店內(nèi)工作都會(huì)有條不紊的順利進(jìn)行。
檢查時(shí)你要按照你選擇的重點(diǎn)進(jìn)行檢查,而不是按照你的員工為你提供的重點(diǎn)進(jìn)行檢查。如果你沒有自己的重點(diǎn),那你就可能被員工牽著鼻子走。你時(shí)刻不要忘了誰是檢查者,誰是被檢查者。
這一點(diǎn)是絕對的必須的,毫無例外。沒有其他任何類型的檢查是會(huì)令人滿意的。不要問你員工的管理人員他們工作得怎么樣,你知道他們會(huì)怎么回答。你必須親自到工作場地去了解實(shí)情,只有這樣你才能看到你想知道的東西。作為一種禮節(jié),那個(gè)部門的`管理人員肯定會(huì)跟你,但你不要問他任何問題,你要對他管轄下的員工提一些問題,這是你能夠得到直接回答的唯一途徑。
要記住,你檢查日常工作是為了更多地了解情況,而不是讓別人了解你。所以你要多問,細(xì)心聽取回答,讓你的員工告訴你他們怎樣改進(jìn)了自己的工作。如果你讓他們說,他們是會(huì)告訴你的,畢竟大多數(shù)的人還是希望把工作做得更好的。
如果你不能采取必要的行動(dòng)改正你曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)過的錯(cuò)誤,那么這樣的檢查就沒有太大的價(jià)值。既然發(fā)現(xiàn)了錯(cuò)誤,就有必要重新檢查。為此要建立一個(gè)制度,要對你下達(dá)的改正命令實(shí)行監(jiān)督,以便能夠得到貫徹執(zhí)行。
切記,一個(gè)命令如果缺乏監(jiān)督和檢查,那么和沒有這個(gè)命令毫無區(qū)別!
店長在向員工發(fā)布命令時(shí)必須做到心中有數(shù),不亂發(fā)布命令,用狂傲的態(tài)度發(fā)布命令,發(fā)布命令時(shí)替員工著想。發(fā)布命令之后甚至還會(huì)隔一段時(shí)間就去了解一下命令被執(zhí)行的情況。因此,切忌讓你的員工折扣命令,大有裨益,至少是:統(tǒng)一觀念,集中精力,有序工作,明確方向,逐步完善。沒有命令,員工就會(huì)成一盤散沙,美容院、發(fā)廊就會(huì)失去措施和方向。因此,命令是使美容院、發(fā)廊上下一致,同心協(xié)力的規(guī)范措施,理當(dāng)重視,不可忽視,不可視為平常;否則你就是在讓命令自慚形穢,易失去管理者的權(quán)威。命令就是權(quán)威,權(quán)威服務(wù)于管理。請你成為一個(gè)管理權(quán)威!
店長周工作計(jì)劃篇四
店內(nèi)日常小事常抓不懈,才能為店面二手房管理奠定良好的基礎(chǔ),所以店面行政管理應(yīng)放在首位。
1.建立逐級管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2.注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽(yù)感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到﹑懂業(yè)務(wù)、會(huì)管理的高素質(zhì)人才。
3.建立分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。
4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
5.以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強(qiáng)服務(wù)意識教育的同時(shí),注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。
6.重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險(xiǎn)隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
7.創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。
店長周工作計(jì)劃篇五
1.負(fù)責(zé)店面日常店面管理工作及運(yùn)營管理,(人員考勤、行為、早夕會(huì)、店面衛(wèi)生、服務(wù)流程分工等管理工作)。
2.負(fù)責(zé)監(jiān)督出品的質(zhì)量和速度,確保顧客滿意。
4.人員培訓(xùn)(完成店面員工心態(tài)、專業(yè)技能的學(xué)習(xí)成長工作每月不低于8小時(shí)的培訓(xùn),)。
5.店面服務(wù)現(xiàn)場管理(開餐時(shí)間,及時(shí)巡臺(tái),第一時(shí)間處理突發(fā)事件,監(jiān)督并落實(shí)各級服務(wù)人員按標(biāo)準(zhǔn)開展服務(wù)工作等,按要求做好當(dāng)日巡臺(tái)報(bào)告,)。
6.負(fù)責(zé)監(jiān)督落實(shí)各級員工與顧客建立良好的關(guān)系并建立客戶檔案.并每月與vip顧客進(jìn)行互動(dòng)鏈接(微信、電話回訪等形式)。
7.組織每日總結(jié)會(huì)。并做好記錄。分析存在問題。落實(shí)責(zé)任人。
8.每月至少上交一個(gè)以上營銷方案。
9.每月組織對源材料采購進(jìn)行詢價(jià)。對周邊群體進(jìn)行市調(diào)。
10.完成每月營業(yè)目標(biāo)任務(wù)。認(rèn)真做好數(shù)據(jù)分析。
11.每月毛利達(dá)到公司核算目標(biāo)。
1.嚴(yán)格準(zhǔn)時(shí)上下班考勤制度,并指紋記錄上下班時(shí)間。
2.休假提前一天向人事部提出休假申請。同意后方可休假。
3.上級安排任務(wù)指標(biāo)按時(shí)保量完成。
4.做好門店標(biāo)桿。凡是起好帶頭作用。
計(jì)劃人:李長志20xx年11月9日。
店長周工作計(jì)劃篇六
剛做兩個(gè)月的店長一些問題還不會(huì)處理,部分原因在于我的工作經(jīng)驗(yàn)不足,這段時(shí)間處于迷茫期,為了使工作潛力得到提升,認(rèn)真做好一名店長,現(xiàn)將工作計(jì)劃如下:。
1、加強(qiáng)規(guī)范管理,鼓勵(lì)職工用心性,樹造良好形象。加強(qiáng)職工間的交流與合作,不斷規(guī)范管理,除了每一天要打掃店內(nèi)外的衛(wèi)生外,每周還要進(jìn)行一次大掃除,尤其是對產(chǎn)品的貨架展示進(jìn)行了合理調(diào)整,使店內(nèi)整潔、有序,樹造了良好的形象。
認(rèn)真貫徹企業(yè)的經(jīng)營方針,同時(shí)將企業(yè)的經(jīng)營策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)職工,起好承上啟下的橋梁作用。
做好職工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)職工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮職工的用心性,了解每一位職工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的群眾。
以身作則,做職工的表帥。不斷的向職工灌輸企業(yè)文化,教育職工有全局意識,做事情要從企業(yè)整體利益出發(fā)。
加強(qiáng)和各部門、各兄弟企業(yè)的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮職工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
3、按時(shí)上下班,做到不遲到,不早退,認(rèn)真完成當(dāng)日工作。
4、當(dāng)顧客光臨時(shí),要注意禮貌用語,用心熱情為顧客服務(wù),做到要顧客高高興興的來,滿滿意意的走,樹立良好的服務(wù)態(tài)度和工作形象。
樹立對企業(yè)高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為企業(yè)著想,為企業(yè)全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
店長周工作計(jì)劃篇七
3、掌握前十大貨品庫存情況及時(shí)補(bǔ)貨,并讓每位員了解。
4、近期整理庫房,做到井然有序,便于找貨、盤貨。
二、管理好賬目
1、做到日清、日結(jié)、日總、日存、日報(bào)。
2、做到心中有數(shù),每款每日銷售數(shù)量及占比。并進(jìn)行銷售同比及環(huán)比分析,同時(shí)對貨品進(jìn)行調(diào)整。
三、管理好員工
1、穩(wěn),穩(wěn)定在職員工,逐一談,了解內(nèi)心需求及動(dòng)向。
2、招,招聘新員工,做到招之能來,來之能用,用之能勝。
3、訓(xùn),培訓(xùn)員工。
(1)做到每位員工均了解公司制度,
(2)在無顧客時(shí),培訓(xùn)員工的銷售技巧如服飾搭配、話術(shù)表達(dá)等知識技巧。
4、保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。
5、提,提高銷售人員的銷售技巧,貨品知識等,便銷售人員成為一頂一的干將,并為企業(yè)提供優(yōu)秀的管理人員。
四、商品陳列
1、按公司要求,做好服裝陳列。做到精中有細(xì),細(xì)中有致。通過陳列使顧客產(chǎn)生購買行為。
2、在陳列上爭取創(chuàng)新,開發(fā)員工的創(chuàng)新思維,激發(fā)員工創(chuàng)新力,并根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。目的是挖掘員工潛力,激勵(lì)員工創(chuàng)新思想。
3、調(diào)整服裝陳列,隨時(shí)變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。
五、增加銷售額
1、通過培訓(xùn)指導(dǎo)員工,從單個(gè)顧客銷售數(shù)量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。
2、掌握每次促銷活動(dòng),在活動(dòng)前與所有員工共同分析,做到事前的準(zhǔn)備,事中有跟進(jìn),事后有總結(jié)。
3、促銷宣傳方面,對老顧客通過電話、手機(jī)短信等方式將信息及時(shí)發(fā)出;對新顧客通過宣傳頁等方式,爭取更大的宣傳范圍。
4、對于銷售業(yè)績較高的員工和銷售附加較高的員工,做到業(yè)績分享,共同學(xué)習(xí)提高,增加整體銷售業(yè)績。
保定一店 許麗澤
xxx年9月12日
店長周工作計(jì)劃篇八
反思20xx年,在過去的一年里,自己作為一名店長,但是在快餐店的經(jīng)營上并沒有起到太多的積極作用。當(dāng)然,這也是因?yàn)樵诠ぷ髦形覀€(gè)人作為店長的經(jīng)驗(yàn)不足,導(dǎo)致在經(jīng)營上出現(xiàn)了不少的問題。盡管如此,在過去這一年還算是平穩(wěn)的過來了。在吸收了這次的經(jīng)驗(yàn)后,給了我很多的教訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn),也算是有收獲的一年吧。
目光向前看,20xx年已經(jīng)即將到達(dá),作為店長,現(xiàn)在已經(jīng)沒有多少的時(shí)間讓我慢慢的前進(jìn)了,我必須好好的利用過去的經(jīng)驗(yàn),在這一年里積極的推動(dòng)餐廳的經(jīng)營。以下是我個(gè)人的工作計(jì)劃:
作為一家快餐店,相比起一般的餐館,我們要顯然是不能照搬經(jīng)驗(yàn)的。在過去一年的經(jīng)驗(yàn)累積中,我已經(jīng)收集到了一些必要的經(jīng)驗(yàn)。
首先,我們要搞清楚自己面對的消費(fèi)群體。我們的xxx快餐店位處街口,人流量大,周圍有不少的居民區(qū)和辦公樓。經(jīng)過統(tǒng)計(jì),在過去我們主要面對的顧客群體是居民中中的小孩,以及不少的青年工作者。所以在經(jīng)營上,我們應(yīng)該針對這樣個(gè)群體做出優(yōu)化!
第一,針對群體特點(diǎn)推出優(yōu)惠套餐組合。青年群體主要的消費(fèi)方向是漢堡以及油炸食品,而小孩,更加偏向于甜點(diǎn)和炸雞。在菜單和活動(dòng)的推出中,我們要針對這兩個(gè)群體以及節(jié)假日情況制定活動(dòng)。
第二,抓緊網(wǎng)絡(luò)銷售的重點(diǎn),現(xiàn)在,由于社會(huì)節(jié)奏的加快,能在店內(nèi)等待的人已經(jīng)越來越少,所以我們應(yīng)該順應(yīng)潮流,積極的在各大外賣平臺(tái)做好推廣,善于利用一些節(jié)日做些活動(dòng),并在店內(nèi)做好互動(dòng),吸引周邊的人氣。
第三,加強(qiáng)員工的培訓(xùn)和鍛煉,盡管是快餐,但是也不能隨隨便便制作了事。群眾的舌頭是明銳的,作為餐廳,我們還是要追求在味覺上的提升!將基礎(chǔ)打牢固!
在工作中,我對網(wǎng)絡(luò)的經(jīng)營是一大弱點(diǎn),在周邊商店都在積極的運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)的力量的時(shí)候,我卻因?yàn)閷ψ约旱牟蛔孕哦鴮?dǎo)致猶豫不前,這導(dǎo)致自己錯(cuò)過了多少的機(jī)會(huì)。為了要改正自己,我要在這一年里,積極的提升自己,加強(qiáng)自己的對于網(wǎng)絡(luò)營銷的知識,提升個(gè)人的能力,并對店內(nèi)也加強(qiáng)管理要求。
一年的結(jié)束意味著新一年的開始,在全新的20xx年,我要更嚴(yán)格的要求自己,努力的提升!在xxx這片區(qū)域打響我們xxx快餐店的名號!
店長周工作計(jì)劃篇九
一、本月銷售分:(注:以下數(shù)據(jù)中“同比比例”從20xx年同月份開始填寫)。
3、客流量:人/每天,較上月增長人;4、客單價(jià):元/每天,較上月增長元;5、全年度完成銷售占比%。
二、庫存數(shù)據(jù)分析:(注:統(tǒng)計(jì)的數(shù)字以本月數(shù)字為準(zhǔn))。
三、會(huì)員銷售及信息分析:
會(huì)員銷售元,占總營業(yè)額比例%。
根據(jù)上述會(huì)員信息匯總數(shù)據(jù)分析數(shù)據(jù),作出分析結(jié)論及改進(jìn)措施:
結(jié)論分析:四、店長月工作總結(jié):
1、本月工作總結(jié):(包括本月的主要業(yè)績闡述、門店團(tuán)隊(duì)建設(shè)、人員異動(dòng)、基礎(chǔ)管理、商品管理)(銷售、人事、管理、創(chuàng)新、培訓(xùn))。
要大幅度的整改一下店內(nèi)的各項(xiàng)工作存在的不足之處,本月客單價(jià)增長一點(diǎn)但是客流量下降不少,說明專業(yè)不扎實(shí)不能主抓客流量。這月主抓專業(yè)的培訓(xùn)考核來加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的銷售能力!總之,作為老店我們更要再接再厲,創(chuàng)造更多的奇跡,更多的豐收.我們要加強(qiáng)產(chǎn)品的培訓(xùn)與學(xué)習(xí),增強(qiáng)我們的專業(yè)水平,我們要時(shí)刻要做到藥品跟保健聯(lián)合銷售。以增加我們的銷量,我們一定要跟著公司的步伐,一步一步不斷改進(jìn),爭取獲得更好的提升。
2、門店存在的問題:(包含門店存在的不足及怎樣改進(jìn)、給公司的建議、需要公司解決的問題)a.衛(wèi)生臟,標(biāo)簽很多沒有,加強(qiáng).
b.gsp工作的未完善。
強(qiáng)關(guān)聯(lián)用藥的學(xué)習(xí),合理搭配,要做到藥與保健聯(lián)合等各個(gè)方面的工作,只有這樣才會(huì)加大提升我們的銷售。
(2)認(rèn)真做好會(huì)員開卡這一塊,開卡率還好,還要繼續(xù)加強(qiáng)這項(xiàng)工作的不足。
(3)gsp的各項(xiàng)工作我們還沒做完善,要加快步伐在本月內(nèi)做完做好。(4)加大庫存量,把衛(wèi)生,標(biāo)簽的工作做好。
(5)開展一場大型店內(nèi)促銷活動(dòng),增長點(diǎn)氣氛,提高銷售,穩(wěn)住客源。
店長周工作計(jì)劃篇十
為做好餐廳的服務(wù)工作,提升營業(yè)額,制定如下計(jì)劃提綱:
1.提升自己的學(xué)習(xí)力,加強(qiáng)自身綜合能力。用最短的時(shí)間拿下店長一職。
2. 招聘工作要加強(qiáng),新員工培訓(xùn)要流程化!利用好服務(wù)組長和傳菜組長一職,加強(qiáng)新員工培訓(xùn)。
3. 做好與員工的思想溝通,了解員工工作與生活情況,及時(shí)給予有效的`幫助。
4. 檢查落實(shí)公司規(guī)章制度的執(zhí)行情況和各項(xiàng)工作的完成情況。
5. 安排、帶領(lǐng)、檢查員工做好營業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,如實(shí)向店長匯報(bào)各員工的工作表現(xiàn)。
6.加強(qiáng)現(xiàn)場管理意識,及時(shí)處理突發(fā)事件。掌握客人心態(tài),帶領(lǐng)員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
7.熟悉各個(gè)業(yè)務(wù),在工作中發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞精神,起到模范帶頭作用,協(xié)助牛店工作。增強(qiáng)員工的凝聚力。
8.合理安排餐廳服務(wù)人員的工作,督促服務(wù)員做好服務(wù)和清潔衛(wèi)生工作。
9.注意服務(wù)員的表現(xiàn),隨時(shí)糾正他們在服務(wù)中的失誤、偏差,并做好員工溝通培訓(xùn)工作。
10. 及時(shí)處理顧客投拆,滿足顧客需求。
11. 定期做顧客滿意度調(diào)查,和老顧客信息。并做好記錄,存檔工作。
店長周工作計(jì)劃篇十一
作為一名店長,需要完成很多任務(wù),首先就是要學(xué)會(huì)五要。
1、要溝通:經(jīng)常與院店周邊地區(qū)并且與店內(nèi)經(jīng)營相關(guān)的地方政府及相關(guān)部門溝通"如:城管、派出所及院店所在的物業(yè)部門",為今后院店在店外進(jìn)行各種促銷活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件。
2、要?jiǎng)?wù)實(shí):即是眼睛向下看,從小事踏踏實(shí)實(shí)做起,為今后的工作打下良好的基礎(chǔ)。
3、要交流:經(jīng)常與各部門經(jīng)理、員工及促銷交流,了解店內(nèi)及店外自己所不知道并且與店內(nèi)正常銷售息息相關(guān)的情況,真正做到取他人之長,避己之短。
4、要了解:即任何未曾經(jīng)歷過的事情一定要了解這件事的過程與結(jié)果,真正了解了才會(huì)把這件事做的.更加完美,所以對工作當(dāng)中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結(jié)果,分析利弊才能實(shí)施。
5、要總結(jié):總結(jié)過往經(jīng)驗(yàn),將未曾做好的事情吸取教訓(xùn),已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足,把這些經(jīng)驗(yàn)投入到以后的工作中去。
除上述幾點(diǎn)以外,下面這兩點(diǎn)也非常重要。
店內(nèi)日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎(chǔ),所以店面行政管理應(yīng)放在首位。
1、建立逐級管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2、注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽(yù)感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到、懂業(yè)務(wù)、會(huì)管理的高素質(zhì)人才。
3、建立分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。
4、利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
5、以"為您服務(wù)我最佳"為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強(qiáng)服務(wù)意識教育的同時(shí),注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好地全心全意為顧客著想,減少投拆。
6、重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險(xiǎn)隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
7、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。
1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2、明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每個(gè)部門、品牌、人員,并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動(dòng),及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),充分做好宣傳及布置的工作。
4、抓好大宗、集團(tuán)購買的接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5、知已知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。
6、盡可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
店長周工作計(jì)劃篇十二
早上7點(diǎn)30分準(zhǔn)時(shí)起床,10分鐘內(nèi)洗刷好,20分鐘內(nèi)“搞”個(gè)早餐吃然后開始一整天的工作。
8點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)坐在電視前--看新聞。一般看央視或鳳凰臺(tái)的新聞。除了本身愛好新聞外,更重要還有自己的工作,看看有哪個(gè)新聞是有商機(jī)可找的,例如一些特別的詞,再根據(jù)自己的分析看能不能找到個(gè)好的新聞或以后可以在淘寶論壇來寫個(gè)小文章,讓大家分享。
9點(diǎn)??偨Y(jié)從新聞中的收獲,輸入個(gè)人“特別檔案”,待到適用時(shí),能準(zhǔn)確準(zhǔn)時(shí)找到它。
9點(diǎn)30分更新店鋪上的內(nèi)容。對有些以前的商品的內(nèi)容能更改的就盡量更改。
12點(diǎn)休息一下(聽下音樂或看下娛樂新聞等),然后準(zhǔn)備午餐。
午餐后睡個(gè)小覺先。因?yàn)榱?xí)慣了,所以時(shí)間大概都在一個(gè)小時(shí)左右。
2點(diǎn)30分,繼續(xù)著網(wǎng)店的更新與維護(hù)。包括上知名的皇冠店鋪鉆石店鋪的博客瀏覽相關(guān)的信息,查看淘寶新聞等內(nèi)容。
6點(diǎn),和朋友出去運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)出去走走或去打打球等。
晚上有活動(dòng)的話會(huì)和朋友們出去,如果沒事的話就陪陪家人聊天。
10點(diǎn)繼續(xù)網(wǎng)站上的事。然后總結(jié)今天做了什么,收獲了什么。然后就睡覺去了。
網(wǎng)店掌柜很辛苦,掌柜很無奈,掌柜很瘋狂。但別忘了我們還是可以過“正?!鄙畹?,不要把網(wǎng)店就想成是晚上熬夜通宵白天睡的跟豬一樣“香”。當(dāng)然,可以過適合自己的生活,關(guān)健在于自己,但別忘了自個(gè)的身子。
早上早點(diǎn)起來,這是養(yǎng)成一個(gè)好習(xí)慣的開始,如果每天晚一點(diǎn)每天晚一點(diǎn),時(shí)間一長,人就會(huì)變的懶散。良好的工作習(xí)慣是非常重要的,每天給自己規(guī)定一個(gè)時(shí)間準(zhǔn)時(shí)起床。早點(diǎn)開始工作就會(huì)有更多的機(jī)會(huì)接到生意。做網(wǎng)店最需要的就是時(shí)間。
以旁人的眼光多多查看自己的網(wǎng)店,是不有有哪個(gè)地方需要修改,店鋪的櫥窗物品是不是已經(jīng)滿了,有哪一些沒有上架的,哪一些是暢銷款,店鋪的顯眼位置應(yīng)該放哪些物品。
檢查訂單的發(fā)貨情況,有沒有漏發(fā)的訂單,有沒有拍了忘記付款的買家,主動(dòng)的詢問一下情況。還有成交完成的訂單是不是沒有給對方評價(jià)。這些工作雖然是瑣碎的,但是確實(shí)細(xì)節(jié)上至關(guān)重要的,平時(shí)閑時(shí)就做好,就不會(huì)發(fā)生忙時(shí)手忙腳亂的情況了。
經(jīng)常去淘寶論壇或者淘寶舉行的活動(dòng)上逛逛,看看人家好的帖子和活動(dòng)是怎么在做的,多多活躍在人多的地方。在學(xué)習(xí)了別人精華帖是怎么寫的以后,可以自己嘗試著發(fā)一些店鋪相關(guān)產(chǎn)品的帖子。提高店鋪知名度,知道你店鋪的人多了,就能提高店鋪的流量,這樣店鋪就能有更多的機(jī)會(huì)了。
看看同行的店鋪是怎么在經(jīng)營的,他們的裝修、物品的拍攝、櫥窗的陳列、還有店鋪的服務(wù)等等都是可以借鑒和學(xué)習(xí)的,取長補(bǔ)短,找出自已的不足并進(jìn)行相應(yīng)的修改和調(diào)整。
對店鋪一天的工作進(jìn)行總結(jié),可以寫給自己看,也可以寫在論壇上,真情實(shí)感不僅會(huì)提醒和勉勵(lì)自己,也會(huì)獲得一些逛論壇的人的關(guān)注。
有許多客戶不是自己上門的,需要自己去發(fā)掘,有針對性的去尋找。去淘寶打聽看看有哪些求購信息是有用的??吹角筚徃闼u產(chǎn)品一樣的時(shí)候,你就可以主動(dòng)詢間和幫助別兒積極主動(dòng)能給自己創(chuàng)造更多的機(jī)會(huì)。
淘寶上有很多方式和技巧是可以利用起來的,只要能耐心仔細(xì)的努力,就一定能將自己的店鋪?zhàn)龅暮吞詫毭暌粯?
上面的時(shí)間表,沒有執(zhí)行的先后順序,只是給大家把一個(gè)網(wǎng)店店長需要做的工作都列了出來,各位店長可以根據(jù)自己店鋪的情況,合適的分配時(shí)間,相信,只要大家做好了網(wǎng)店的各個(gè)細(xì)節(jié),那么就真的離成功不遠(yuǎn)了。
許多淘友在淘寶網(wǎng)上開了一家網(wǎng)店,但是很多每天不知道做什么,又或者每天都很忙碌,到了晚上躺在床上回想一下今天到底做了哪些工作的時(shí)候,突然發(fā)現(xiàn)今天自己什么也沒做,看似很忙碌,其實(shí)都是一些無用功,那么淘寶賣家每天都需要做些什么才可以讓自己過的充實(shí)、進(jìn)步、生意興隆吶?下面淘寶學(xué)堂跟大家分享一個(gè)淘寶店長每天的工作安排。
1、我們必須要給自己指定一個(gè)嚴(yán)格的執(zhí)行計(jì)劃,規(guī)定自己的作息時(shí)間,休息好了,才可能把自己的工作、事業(yè)做好,昏昏沉沉的沒有目標(biāo)、沒有計(jì)劃當(dāng)然是不行的,所以要給自己指定一個(gè)非常嚴(yán)格的作息時(shí)間表,并且嚴(yán)格的按照制定的作息時(shí)間表進(jìn)行執(zhí)行。規(guī)定自己每天早上7點(diǎn)30起床晚上11點(diǎn)半休息,那么就必須嚴(yán)格要求自己,否則開網(wǎng)店事業(yè)將是空談,因?yàn)楸旧碜鎏詫毦褪且粋€(gè)時(shí)間非常自由的職業(yè),如果自己都無法嚴(yán)格要求自己的話,那么后果可想而知!
2、萬事開頭難,很多賣家不知道自己早上起床打開旺旺后不知道自己接下來該做些什么,這是浪費(fèi)時(shí)間的一種表現(xiàn),不知道做什么就會(huì)發(fā)呆,發(fā)呆直接浪費(fèi)時(shí)間,一晃眼1個(gè)小時(shí)過去了,然后在后悔自己上一個(gè)小時(shí)沒有把握好機(jī)會(huì),告訴自己不能在發(fā)呆了,然后又接著發(fā)呆,為什么呢?還是因?yàn)椴恢雷约航酉聛碓撟鍪裁?。每個(gè)人的經(jīng)營、管理方式不同,所以做事風(fēng)格也有所不同,有的賣家打開旺旺店鋪,設(shè)置自動(dòng)回復(fù),然后去洗臉?biāo)⒀老聵桥懿?5分鐘,有的賣家則上線的第一件事就是通過自己多個(gè)即時(shí)聊天工具發(fā)表心情、修改簽名,告訴自己的顧客店家已經(jīng)上班如果有需要選購的產(chǎn)品可以前來選購。有的賣家早上起床的第一件事喜歡記錄,記錄昨天的銷售、昨天的營業(yè)額、昨天的推廣、昨天的廣告費(fèi)、昨天遇到的關(guān)于自己店鋪的所有事情,然后分析和規(guī)劃自己今天或者未來幾天內(nèi)需要做的事情,然后嚴(yán)格按照計(jì)劃執(zhí)行,所以,還在迷茫階段的賣家,如果你還沒有找到自己的方向,那么請抓緊時(shí)間,因?yàn)?0xx年將是充滿挑戰(zhàn)的一年!
3、一年之季在于春,一天之季在于晨,剛剛睡醒,腦袋非常的清醒,這個(gè)時(shí)候?qū)W習(xí)15分鐘—30分鐘感覺會(huì)非常好,當(dāng)然這個(gè)一個(gè)比較大眾的說法,每個(gè)人最佳記憶與最佳學(xué)習(xí)時(shí)間未必相同,但是早上學(xué)習(xí)15分鐘并不是什么壞事,養(yǎng)成這樣的習(xí)慣,對于未來自己的淘寶網(wǎng)店事業(yè)只會(huì)越來越多的好處。相信每個(gè)淘寶賣家都知道淘寶社區(qū),每天都關(guān)注淘寶社區(qū)的最新新聞動(dòng)態(tài),掌握淘寶的整體走勢是非常有必要的,然而在淘寶社區(qū)里有大量的分享文章、不同類型的,我們可以找一些自己非常薄弱的環(huán)節(jié)進(jìn)行學(xué)習(xí),每天強(qiáng)迫自己學(xué)習(xí)15分鐘,看上2-3篇?jiǎng)e人分享的文章,堅(jiān)持21天,這就成為一個(gè)非常好的習(xí)慣了,作為淘寶賣家的我們也將會(huì)收益終身。
每天每個(gè)人都會(huì)有各種安排,聰明的人都會(huì)為自己制定一個(gè)時(shí)間安排表,充分利用每一分鐘,精彩生活,網(wǎng)店店長生活也不會(huì)辛苦。
店長周工作計(jì)劃篇十三
作為x餐飲行業(yè)的知名企業(yè),x餐飲店在20xx年取得了令人矚目的成績,20xx年已經(jīng)到來,餐飲行業(yè)的競爭將更加激烈,如何保持下x的競爭力成為今年的工作重點(diǎn),我覺得應(yīng)該從以下方面著手提高我們餐廳的知名度和美譽(yù)度。我作為店長作以下計(jì)劃:
1、參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標(biāo)。
2、根據(jù)市場情況和不同時(shí)期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計(jì)劃,并在實(shí)施過程中收集客人反饋意見加以改進(jìn)。
3、制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
4、抓好員工隊(duì)伍建設(shè),掌握員工思想動(dòng)向,通過對員工進(jìn)行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì)。
5、安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
6、至少每月召開一次餐廳全體員工大會(huì),分析、通報(bào)餐廳每月營運(yùn)指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
7、與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時(shí)反饋客人意見,改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
8、建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負(fù)責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用,增加盈利。
9、抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個(gè)區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
1、利用各種媒體渠道廣為宣傳,增加餐廳在本地的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶群,加大對目標(biāo)客戶群的宣傳力度。
2、建立??吐?lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產(chǎn)品。
3、牢牢抓住x的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品,以及熱情溫馨的服務(wù),最大程度的展現(xiàn)這種x的文化主題和內(nèi)涵,抓住了這一賣點(diǎn),將使餐廳具有無限的生命力。
本餐廳位于x繁華地段,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很大問題,正因如此,周邊相對成熟的快餐廳,豆?jié){店,咖啡館,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手,因此我們在經(jīng)營上應(yīng)該從一下幾方面著手:
1、經(jīng)營項(xiàng)目:我們要在避其鋒芒的同時(shí),發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn),產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝,要集中力量,把“x”這一本餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。
2、產(chǎn)品在保持以湯包為主,弘揚(yáng)x特色飲食的基礎(chǔ)上,輔之精致涼菜、家常熱菜、特制蒸碗,注重科學(xué)飲食、合理搭配,真正做到踏踏實(shí)實(shí)為百姓服務(wù)。
3、從長遠(yuǎn)來看,繼續(xù)開分店,實(shí)行多店經(jīng)營,是我們努力的目標(biāo)。
今后的工作中,我將始終堅(jiān)持“品質(zhì)優(yōu)良、價(jià)格低廉、環(huán)境舒適、服務(wù)周到”的經(jīng)營理念精益求精,并以此計(jì)劃為基礎(chǔ),很據(jù)餐廳的具體運(yùn)營狀況和產(chǎn)生的問題,不斷改進(jìn)。
店長周工作計(jì)劃篇十四
每天都要檢查你所管轄的工作的`一切工作部分。但不要每天都在同一時(shí)間檢查同一內(nèi)容,要變換時(shí)間,也要變換檢查的內(nèi)容。有時(shí)在上午檢查,有時(shí)在下午檢查,如果要兩班倒的話,夜晚也要檢查。不要讓任何人置于監(jiān)督之外。
在你檢查工作之前,要反復(fù)琢磨一下你的檢查重點(diǎn),那樣你就不至于白忙,員工也不見得能對付過去。你總要表現(xiàn)出很內(nèi)行的樣子,實(shí)際上你早巳不是這方面的專家了。最好你每次檢查的內(nèi)容不要少于3項(xiàng),但也不要多于8項(xiàng)。每天都要變化,這樣,用不了多長時(shí)間你就會(huì)把全部店內(nèi)工作程序、服務(wù)流程、顧客滿意度和工作任務(wù)都檢查到了。
你在檢查工作的時(shí)候,不要泛泛地檢查,在有所選擇地檢查幾項(xiàng),其他方面就不必看了。不要想在一天里把什么都看到,實(shí)際上你也做不到。這種檢查制度要堅(jiān)持下去,不要讓任何事情分散你的精力,也不要讓任何事情打斷你的例行公事。這樣你所管轄下的整個(gè)店內(nèi)工作都會(huì)有條不紊的順利進(jìn)行。
檢查時(shí)你要按照你選擇的重點(diǎn)進(jìn)行檢查,而不是按照你的員工為你提供的重點(diǎn)進(jìn)行檢查。如果你沒有自己的重點(diǎn),那你就可能被員工牽著鼻子走。你時(shí)刻不要忘了誰是檢查者,誰是被檢查者。
這一點(diǎn)是絕對的必須的,毫無例外。沒有其他任何類型的檢查是會(huì)令人滿意的。不要問你員工的管理人員他們工作得怎么樣,你知道他們會(huì)怎么回答。你必須親自到工作場地去了解實(shí)情,只有這樣你才能看到你想知道的東西。作為一種禮節(jié),那個(gè)部門的管理人員肯定會(huì)跟你,但你不要問他任何問題,你要對他管轄下的員工提一些問題,這是你能夠得到直接回答的唯一途徑。
要記住,你檢查日常工作是為了更多地了解情況,而不是讓別人了解你。所以你要多問,細(xì)心聽取回答,讓你的員工告訴你他們怎樣改進(jìn)了自己的工作。如果你讓他們說,他們是會(huì)告訴你的,畢竟大多數(shù)的人還是希望把工作做得更好的。
如果你不能采取必要的行動(dòng)改正你曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)過的錯(cuò)誤,那么這樣的檢查就沒有太大的價(jià)值。既然發(fā)現(xiàn)了錯(cuò)誤,就有必要重新檢查。為此要建立一個(gè)制度,要對你下達(dá)的改正命令實(shí)行監(jiān)督,以便能夠得到貫徹執(zhí)行。
切記,一個(gè)命令如果缺乏監(jiān)督和檢查,那么和沒有這個(gè)命令毫無區(qū)別!
店長在向員工發(fā)布命令時(shí)必須做到心中有數(shù),不亂發(fā)布命令,用狂傲的態(tài)度發(fā)布命令,發(fā)布命令時(shí)替員工著想。發(fā)布命令之后甚至還會(huì)隔一段時(shí)間就去了解一下命令被執(zhí)行的情況。因此,切忌讓你的員工折扣命令,大有裨益,至少是:統(tǒng)一觀念,集中精力,有序工作,明確方向,逐步完善。沒有命令,員工就會(huì)成一盤散沙,美容院、發(fā)廊就會(huì)失去措施和方向。因此,命令是使美容院、發(fā)廊上下一致,同心協(xié)力的規(guī)范措施,理當(dāng)重視,不可忽視,不可視為平常;否則你就是在讓命令自慚形穢,易失去管理者的權(quán)威。命令就是權(quán)威,權(quán)威服務(wù)于管理。請你成為一個(gè)管理權(quán)威!
店長周工作計(jì)劃篇十五
1。建立逐級管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2。注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的群眾榮譽(yù)感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到懂業(yè)務(wù)、會(huì)管理的高素質(zhì)人才。
3。建立分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的群眾,在競爭中立于不敗之地。
4。利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
5。以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強(qiáng)服務(wù)意識教育的同時(shí),注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。
6。重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險(xiǎn)隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
7。創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。
1。加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2。明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每個(gè)部門、品牌、人員,并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3。在節(jié)假日上做文章,用心參與公司的各項(xiàng)促銷活動(dòng),及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),充分做好宣傳及布置的工作。
4。抓好大宗、集團(tuán)購買的'接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5。知已知彼,透過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。
6。盡可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
以上是我對店內(nèi)管理的一些設(shè)想,如有不足之處期望各位領(lǐng)導(dǎo)加以指正,如果公司領(lǐng)導(dǎo)能夠帶給這個(gè)平臺(tái)給我,我會(huì)用我的努力與勤奮,交上一份優(yōu)秀的工作成績單,證明您們的決定是對的,我決不會(huì)辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)們的信任與期望,我會(huì)用我在工作中所學(xué)的知識更好的為公司努力工作,我相信“月亮發(fā)光是為了證明太陽的存在”公司發(fā)展才能映照出我的進(jìn)步。所以我會(huì)在以后的工作中更加努力,更加勤奮。
店長周工作計(jì)劃篇十六
一、全權(quán)處理公司事務(wù),帶領(lǐng)員工完成企業(yè)確定的經(jīng)營目標(biāo),直接向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
二、制定經(jīng)營目標(biāo)與市場拓展計(jì)劃,并組織實(shí)施完成。
三、負(fù)責(zé)主持公司的經(jīng)營管理、營銷策劃、廣告宣傳等工作。
四、對公司各部門進(jìn)行有效管理,包括業(yè)務(wù)、人事及日常行為規(guī)范、獎(jiǎng)懲、晉升等工作。
五、定期主持召開各部門主管會(huì)議,定期向總經(jīng)理匯報(bào)工作。
六、管理、處理影樓的日常事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成企業(yè)所確定的各項(xiàng)目標(biāo),直接向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
七、 根據(jù)總經(jīng)理指示制定影樓經(jīng)營方向和管理目標(biāo),包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程章程規(guī)定各級管理人員的職責(zé)并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。
八、 對企業(yè)保持高度敏感性,制定市場拓展計(jì)劃,詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表,檢查營業(yè)進(jìn)度與營業(yè)計(jì)劃,完成情況并采取對策保證影樓營業(yè)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。
九、 負(fù)責(zé)影樓的日常業(yè)務(wù)的開展及營銷外聯(lián)的具體工作,每月制訂外聯(lián)業(yè)務(wù)實(shí)施規(guī)劃,經(jīng)總經(jīng)理審批后付諸實(shí)施。
十、 建立健全影樓的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的主管會(huì)議,傳達(dá)辦公室的'有關(guān)批示、文件、通知、處理好人際關(guān)系,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使影樓有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng)。
十一、健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度,閱讀分析每日、每月、每季財(cái)務(wù)報(bào)表,檢查分析每月營業(yè)情況,督促監(jiān)督財(cái)務(wù)部門作好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作,檢查收支情況,指導(dǎo)財(cái)務(wù)工作。 十二、定期巡視各部門工作情況,負(fù)責(zé)影樓各部門工作的協(xié)調(diào)、檢查、問題的處理、質(zhì)量監(jiān)督、違規(guī)違章及工作中主觀過失所造成的差錯(cuò)事故的處理和處罰,并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門。每月底將處罰過失單上報(bào)總經(jīng)理。
十三、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。十四、以身作則,關(guān)心員工,獎(jiǎng)罰分明,帶頭遵守影樓的各項(xiàng)規(guī)章制度,管理規(guī)定,維護(hù)影樓的整體團(tuán)結(jié)、聲譽(yù)、形象和利益,敢于同歪風(fēng)邪氣做斗爭,杜絕拉幫結(jié)派的現(xiàn)象和行為,秉公執(zhí)規(guī)執(zhí)章,樹立自身的良好形象,帶領(lǐng)全體員工完成影樓的各項(xiàng)工作任務(wù)。使影樓有高度凝聚力,并要求員工高度熱情和責(zé)任感去完成好本職工作。
十五、負(fù)責(zé)影樓人員的錄用、績效考核、制度執(zhí)行、獎(jiǎng)罰晉升等工作。
十六、每月初做好工作計(jì)劃,每月底作好工作總結(jié)。
店長周工作計(jì)劃篇十七
為發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售 業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作:
1、加強(qiáng)規(guī)范管理,鼓勵(lì)員工積極性,樹造良好形象。加強(qiáng)員工間的交流與合作,不斷規(guī)范管理,除了每天要打掃店內(nèi)外的衛(wèi)生外,每周還要進(jìn)行一次大掃除,尤其是對產(chǎn)品的貨架展示進(jìn)行了合理調(diào)整,使店內(nèi)整潔、有序,樹造了良好的形象。
2、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用 做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體 。
3、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
4、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題 ,并以積極的態(tài)度去解決 加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
5、當(dāng)日積極回籠公司貨款,做到日清日結(jié)。為配合公司財(cái)務(wù)工作,按時(shí)將已開單據(jù)呈報(bào)回公司財(cái)務(wù),確保不存留任何問題。
6、按時(shí)上下班,做到不遲到,不早退,認(rèn)真完成當(dāng)日工作。
7、當(dāng)顧客光臨時(shí),要注意禮貌用語,積極熱情為顧客服務(wù),做到要顧客高高興興的來,滿滿意意的走,樹立良好的服務(wù)態(tài)度和工作形象,靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。
8、嚴(yán)格執(zhí)行公司政策,確保產(chǎn)品價(jià)格的準(zhǔn)確。杜絕員工私自打折。
9、積極拓展渠道,維護(hù)老客戶,拓展新客戶,只有提高服務(wù)質(zhì)量,今后還將繼續(xù)努力保持店內(nèi)形象,維護(hù)店內(nèi)衛(wèi)生,完善專賣店各項(xiàng)制度的管理。
總之,樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
店長周工作計(jì)劃篇十八
時(shí)光荏苒,xxxx年即將結(jié)束,新的一年就要到來?;厥走^去的一年,感慨萬千,很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個(gè)充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機(jī)會(huì),這對我來說是一個(gè)很好的工作平臺(tái),能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊(duì)伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。十月份再次來到公司,到現(xiàn)在三個(gè)多月過去了,在這段時(shí)間內(nèi),我對菜品做了一次全面的調(diào)整,在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下,營運(yùn)部的支持下,完成了公司下達(dá)的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化,統(tǒng)一化的任務(wù)!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對xxxx年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述:
1、配合公司的全年計(jì)劃,為明年迎接我們的旺季,在xxxx年xx月底做好xx上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊(duì)。
2、對每家門店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計(jì)開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會(huì)聚隨心”,不時(shí)開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。
4、每月對各門店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次,并每周向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)檢查工作情況。
5、主動(dòng)收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息,做出及時(shí)相應(yīng)的調(diào)整。
6、xx下市前準(zhǔn)備好xxxx年保留下來的特色菜品的上市工作,并根據(jù)xxxx年的流行趨勢增加相應(yīng)的新品種。
1、通過對一些和xx路店地理位置,周邊主要消費(fèi)群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實(shí)際情況,在一月中旬將完成整個(gè)菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時(shí)候上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審核。
2、菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓(xùn)。
3、了解原材料,調(diào)料的市場價(jià)格,根據(jù)對菜品毛利的要求核算,做出單個(gè)菜品的市場售價(jià)。
4、針對xx店,每月進(jìn)行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進(jìn)行更換。再更換前期做好菜品標(biāo)準(zhǔn)化資料,并做好培訓(xùn)工作。
5、在xxx月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個(gè)工作新局面。
店長周工作計(jì)劃篇十九
在公司領(lǐng)導(dǎo)們的大力支持和關(guān)懷下,在同事們的熱心幫助和配合下,使我的工作能力一步步得到了提升。
店內(nèi)存在各類問題如下:
店內(nèi)員工工作不積極,店內(nèi)衛(wèi)生搞不徹底,個(gè)別店員甚至忘記穿工作服裝,等等一系列問題
但是這些部分原因在于我的工作經(jīng)驗(yàn)不足,剛做兩個(gè)店長一些問題還不會(huì)處理,這段時(shí)間處于迷茫期,不知該如何處理好員工之間的關(guān)系,但是以后不會(huì)了本月月底發(fā)了5和4提成。工資有很高的提高,員工的積極性得到提高我會(huì)好好利用這次機(jī)會(huì)好好整頓店風(fēng),對的起我的的工資。還請主任和領(lǐng)導(dǎo)多給些建議和指導(dǎo)。 7月份的主要工作計(jì)劃:
1、加強(qiáng)規(guī)范管理,鼓勵(lì)員工積極性,樹造良好形象。加強(qiáng)員工間的交流與合作,不斷規(guī)范管理,除了每天要打掃店內(nèi)外的衛(wèi)生外,每周還要進(jìn)行一次大掃除,尤其是對產(chǎn)品的貨架展示進(jìn)行了合理調(diào)整,使店內(nèi)整潔、有序,樹造了良好的形象。
做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體 。
以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
3、按時(shí)上下班,做到不遲到,不早退,認(rèn)真完成當(dāng)日工作
4、當(dāng)顧客光臨時(shí),要注意禮貌用語,積極熱情為顧客服務(wù),做到要顧客高高興興的來,滿滿意意的走,樹立良好的服務(wù)態(tài)度和工作形象。
樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
5、嚴(yán)格執(zhí)行公司政策,確保產(chǎn)品價(jià)格的準(zhǔn)確。杜絕員工私自打折。
6、積極拓展渠道,維護(hù)老客戶,拓展新客戶,只有提高服務(wù)質(zhì)量,今后還將繼續(xù)努力,
7、保持店內(nèi)形象,維護(hù)店內(nèi)衛(wèi)生,完善專賣店各項(xiàng)制度的管理;
8、積極配合公司領(lǐng)導(dǎo)和主任交辦的工作任務(wù)。
店長周工作計(jì)劃篇二十
了解公司年度市場開發(fā)計(jì)劃,主要應(yīng)了解以下方面的資料:增加店鋪的數(shù)量;擴(kuò)大單店面積的多少;提升單店增長率的計(jì)劃;折扣促銷、贈(zèng)送禮品、vip客戶管理計(jì)劃;地域傾向計(jì)劃;價(jià)格調(diào)整計(jì)劃;廣告及媒體宣傳計(jì)劃;上一年度本季資料等。
服裝設(shè)計(jì)師在入行新一季產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí),陳列師淘寶開店能賺錢嗎要做的并不是等待,而應(yīng)當(dāng)隨時(shí)了解服裝設(shè)計(jì)師的思路及進(jìn)展,與此同時(shí),啟動(dòng)新一季終端陳列策劃案。
在進(jìn)行陳列策劃的過程中,有一個(gè)很重要的程序,即應(yīng)對上百種面料進(jìn)行色系整合。服裝設(shè)計(jì)師在進(jìn)行服裝設(shè)計(jì)的時(shí)候不怎樣進(jìn)行網(wǎng)上開店是已經(jīng)有色彩搭配方案了嗎沒錯(cuò),服裝設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)服裝的時(shí)候必須會(huì)有一套色彩搭配方案,但僅有一套而已。作為陳列師,僅有一種搭配方案遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,因?yàn)榉b設(shè)計(jì)師的搭配方案不必須能夠應(yīng)對所有店鋪的實(shí)際情景,不必須能被市場認(rèn)可,這時(shí)第一反應(yīng)就是經(jīng)過更改陳列促進(jìn)銷售,這便是陳列師所準(zhǔn)備的第二方案、第三方案大顯身手的時(shí)候。
成衣庫存分為兩種,一種是銷售較好的暢銷庫存,一種是銷售不好的滯銷庫存。暢銷庫存自然不必?fù)?dān)心,關(guān)鍵在于滯銷庫存。如何將這些賣得不好的款式與新一季的貨品重新組合,帶動(dòng)滯銷庫存的銷售,這是陳列設(shè)計(jì)師必須研究的。陳列師有職責(zé)經(jīng)過自我的二次陳列搭配、組合設(shè)計(jì)為公司清減成衣庫存。比如增加上衣與配飾的組合搭配方案dnf怎樣開店,增加褲裝的搭配、配飾的作用等。
當(dāng)年十分受歡迎的面料,企業(yè)可能會(huì)進(jìn)行很多采購,這種做法很可能導(dǎo)致第二年面料有剩余,企業(yè)會(huì)將剩余的面料繼續(xù)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)成好賣的款式。陳列師此時(shí)要做的是掌握這些剩余面料的數(shù)量,經(jīng)過剩余面料數(shù)量的多少確定該款服裝的生產(chǎn)情景,制定相應(yīng)的陳列方案。另外,一些以往不好賣的剩余面料也需要陳列師關(guān)注,企業(yè)可能將它們重新設(shè)計(jì)成新的款式、重新加工染色或作為服裝的輔料??傊?,陳列師要了解它們的動(dòng)向,因?yàn)榭傆幸惶?,它們?huì)變成成品,成為本季服裝系列中的組成部分,而提前規(guī)劃它們的陳列方式,將決定這些庫存能否與新一季服裝系列完美融合。
店長周工作計(jì)劃篇二十一
伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的20xx年,面對20xx年的工作,新的各項(xiàng)工作給本人帶來的是迷霧和無限遐想。在這里,本人從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力:
1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2、明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動(dòng),及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),充分做好宣傳及布臵的工作。
4、做好大宗、集團(tuán)購買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5、知己知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。
6、可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
7、日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。
8、加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。
9、對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
10、增加各部門、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。
12、分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。
13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系,減少不必要的麻煩。
15、經(jīng)??偨Y(jié),總結(jié)過往經(jīng)驗(yàn)將沒有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗(yàn)投入到未來的工作中去,更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來做鋪墊。
16、經(jīng)常與本人店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通如:城管、派出所及本人店所在的水電部門\,為今后本人店在店外搞各種促銷活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件。
不積跬步,無以致千里。點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡,過去的一年中,由于工作經(jīng)驗(yàn)的欠缺,本人在實(shí)踐中暴露出了一些問題,雖然因此碰了不少壁,但相應(yīng)地,也得到了不少的磨礪機(jī)會(huì),這些機(jī)會(huì)對本人來說都是實(shí)際而有效的。在今后的工作中,本人將不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng),努力學(xué)習(xí),努力提高工作能力,適應(yīng)新形勢下本職工作的需要,揚(yáng)長避短,發(fā)奮工作,克難攻堅(jiān),力求把工作做得更好,樹立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,本人要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖。
店長周工作計(jì)劃篇二十二
1. 每天晨夕會(huì)主持。晨會(huì)、夕會(huì)內(nèi)容必須與工作有關(guān),具體可以包括房產(chǎn)信息、市場新聞、 行家動(dòng)態(tài)、公司最新通告制度、當(dāng)天工作安排、案例分享、暢盤、暢戶等。
2. 檢查每天錄入的房源、客源跟進(jìn)質(zhì)量及跟進(jìn)情況,幫助經(jīng)紀(jì)人迅速成單。
3. 安排經(jīng)紀(jì)人當(dāng)天的駐守時(shí)間、地點(diǎn)并不定期的進(jìn)行檢查駐守情況,回店后第一時(shí)間詢問 并統(tǒng)計(jì)駐守情況錄入系統(tǒng)。(附駐守表格)
4. 監(jiān)督檢查經(jīng)紀(jì)人每天網(wǎng)絡(luò)的使用情況和網(wǎng)絡(luò)上傳質(zhì)量及每天網(wǎng)絡(luò)資源更新情況,對于每 天所上客戶進(jìn)行統(tǒng)計(jì),詢問客戶來源渠道。及時(shí)的調(diào)整網(wǎng)絡(luò)端口的使用(網(wǎng)絡(luò)制度表)。
5. 隨時(shí)關(guān)注經(jīng)紀(jì)人的電話跟進(jìn)及門店客戶接待,發(fā)現(xiàn)問題,當(dāng)場給予指導(dǎo),并在夕會(huì)中提 出,讓其他經(jīng)紀(jì)人不要犯同樣的錯(cuò)誤。
6. 幫助經(jīng)紀(jì)人帶看,并糾正帶看過程中的錯(cuò)誤,同樣在夕會(huì)中和經(jīng)紀(jì)人一起分享。
7. 量化監(jiān)督檢查。
8. 監(jiān)督檢查經(jīng)紀(jì)人外出登記情況事由及回店時(shí)間。
9. 如經(jīng)紀(jì)人自己帶看,經(jīng)紀(jì)人回店后必須第一時(shí)間詢問帶看情況,并及時(shí)對房東、客戶進(jìn) 行回訪和跟進(jìn)。
10. 時(shí)刻關(guān)注經(jīng)紀(jì)人的狀態(tài),及時(shí)的溝通和激勵(lì),提高工作斗志和熱情。
11. 幫助停單時(shí)間較長的經(jīng)紀(jì)人調(diào)整心態(tài),促其盡快開單。
12. 對于新入職員工進(jìn)行初期跑盤培訓(xùn)和基礎(chǔ)專業(yè)培訓(xùn),及時(shí)關(guān)注和幫助他們盡快的適 應(yīng)工作。
13. 管理組別收意向或轉(zhuǎn)定、簽訂買賣合同要第一時(shí)間編輯簡訊發(fā)送區(qū)域經(jīng)理(區(qū)域總監(jiān))。而且每天要對已簽約的單子后續(xù)工作及時(shí)跟進(jìn),因工作失誤造成損失的,店長應(yīng)負(fù)責(zé)任。
14. 下班前對一天的工作情況進(jìn)行檢查統(tǒng)計(jì),并填寫當(dāng)天的日報(bào)表,發(fā)送區(qū)域經(jīng)理(區(qū)域總監(jiān))抄送直營副總。
店長周工作計(jì)劃篇二十三
俗話說新官上任三把火,我接任xxx區(qū)店長一職,如果不能把銷售額提上去豈不是辜負(fù)了我們公司的栽培,下面是自己個(gè)人的工作計(jì)劃。
在我們店里老員工并不多,只有五個(gè)人,他們是我的根基,也是我起步的更本,作為店長要做的一點(diǎn)就是讓這些人在自己的崗位上做出好成績,當(dāng)然如何讓他們發(fā)出自己的光,不能靠他們的自覺更要靠我的努力,對于每一個(gè)人我會(huì)安排一個(gè)保底任務(wù),完成任務(wù)的有獎(jiǎng)勵(lì),沒有完成任務(wù)的當(dāng)然會(huì)受到懲罰,激勵(lì)不能不斷競爭,提高能力,想要讓他們能夠獨(dú)擋一面需要更多的時(shí)間來給我?guī)椭?,我不可能只靠著自己的這點(diǎn)力量就去做好自己的任務(wù),更多的還是看大家的努力情況,有實(shí)力的當(dāng)然給他們更多的有待,在我的店里,我只有一個(gè)原則,做的多少,拿多少,如果只想這混日子,不知道去多談客戶,不知道去找客戶的人,我不會(huì)留下他們哪怕他們是老員工也一樣,因?yàn)檫@樣的人只會(huì)啃公司,不能給公司創(chuàng)造任何的價(jià)值,不符合公司的要求。
為了發(fā)展,我對于我們店里的人員不會(huì)只局限在老員工上面嗎,同樣還會(huì)吸納更多優(yōu)秀的新人,因?yàn)槲矣X得新人多才會(huì)讓我們有更多的收獲,一個(gè)店如果沒有新鮮血液的進(jìn)入就會(huì)讓我們停止不前,同樣不會(huì)讓他們有更大的動(dòng)力,畢竟不是每一個(gè)人都如此,所以招募新人也是讓我們店有更多的人來工作,找到更多的客戶,同時(shí)也是其他員工工作的催化劑,讓他們知道努力前進(jìn),知道不斷奮斗追趕,這就是我們工作的要點(diǎn),同時(shí)也是我們工作的目標(biāo),有新人進(jìn)入我的選擇余地也就更多,不必要一直遷就其他人員,而是可以讓更多的人加入到我們部門,讓更多的人成為我們的一員。
我們店對于新人是采取一對一帶著工作,一個(gè)師傅教一個(gè)徒弟,當(dāng)然只要試用期結(jié)束,就成為一個(gè)合格的員工,工作滿一年就可以成為師傅,帶徒弟,徒弟取得的成績,師傅可以從中有一定的收益,當(dāng)然徒弟在工作中遇到的一些問題和困難也是需要徒弟去矯正和幫助的,既然是師傅就有責(zé)任做到這些,也是師傅必須要做到的工作,師徒一體,讓部門的人彼此關(guān)照,彼此幫助,留下更多的成長空間,這就是我們的工作,同樣對于工作需要我們每個(gè)人都抱著一份責(zé)任心。
同時(shí)我會(huì)負(fù)責(zé)對新人師傅的指導(dǎo)培養(yǎng)工作,讓他們有更大的動(dòng)力去完成我們的任務(wù),做好自己的工作,同時(shí)也會(huì)對每個(gè)人做好考核保證每一個(gè)人都努力學(xué)習(xí)。
店長周工作計(jì)劃篇二十四
回首20xx年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵,作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,為做好**年超市工作,更好地服務(wù)好顧客,現(xiàn)結(jié)合14年工作經(jīng)驗(yàn),特制定如下工作計(jì)劃:
不斷學(xué)習(xí)和總結(jié),嚴(yán)格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝危詷淞⒘己眯蜗鬄闋恳?,在?jiān)持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情,加強(qiáng)對值班長、管理員制度的落實(shí)與執(zhí)行,強(qiáng)化現(xiàn)場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。
堅(jiān)持對商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強(qiáng)的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。同時(shí)做好競爭分析,與競爭對手形成差異優(yōu)勢,對商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競爭原則,使商品在完善消費(fèi)市場的同時(shí),進(jìn)一步形成了xxx超市連鎖優(yōu)勢。
大力規(guī)范防損員運(yùn)作流程及制度,加強(qiáng)全員防損理念。
努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵(lì)員工。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核,以及對專管員干部的考核力度,配合采購部對商品的各項(xiàng)管理及斷缺貨的追蹤。認(rèn)真落實(shí)賣場環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,積極配合公司開展各項(xiàng)現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動(dòng),提升商場業(yè)績。
五、服務(wù)管理。
加強(qiáng)員工服務(wù)意識培訓(xùn),把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力,向著這個(gè)目標(biāo)一步步邁進(jìn),完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),全面進(jìn)行客戶滲透。
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