總結(jié)是一種高效的學(xué)習(xí)工具，它能夠幫助我們節(jié)省時(shí)間和精力。鍛煉語(yǔ)感，是寫好作文的前提條件。以下是小編為大家整理的散文作品，期待能給您帶來(lái)情感上的共鳴和思考的啟示。
第一次學(xué)做包餃子篇一
這周的星期六是冬至，媽媽買回來(lái)了一袋餃子皮，還有蘿卜和肉，準(zhǔn)備包餃子。爸爸看見(jiàn)了，說(shuō)：“不如我們來(lái)進(jìn)行一個(gè)包餃子大賽，怎么樣？”我們聽了，連連拍手叫好，最后我們把時(shí)間定在下午五點(diǎn)左右。
為了比賽順利進(jìn)行，我們把廚房打掃之后，整理一新。把肉和羅卜剁成餡，并舀好水倒在碗里，然后將餃子皮平均分給爸爸媽媽，準(zhǔn)備工作就做好了。我是這場(chǎng)比賽的主持人，弟弟則專門負(fù)責(zé)運(yùn)送餃子。
“3，2，1，比賽開始！”隨著我一聲令下，媽媽不慌不忙地左手拿餃子皮，右手食指在碗里蘸水涂在餃子皮上，再用勺子舀一勺餡放到餃子皮中間，然后左手的手掌微微彎曲，最后右手的食指與拇指輕輕把餃子皮捏攏，一個(gè)餃子就做成了。而爸爸呢？手忙腳亂的，不是忘了蘸水，就是餡太多。但是我們一致認(rèn)為最主要的不是過(guò)程，而是比賽結(jié)果。
我們來(lái)觀察一下媽媽包的餃子吧，她包的餃子像一朵朵米黃色的白云，里面的肉餡把餃子皮撐得鼓鼓囊囊的，像一個(gè)個(gè)“小胖子”，餃子的邊上，還有媽媽精心捏成花邊，看得我垂涎欲滴。
而那邊的爸爸經(jīng)過(guò)開始的忙亂之后，現(xiàn)在也有條不紊包著，只見(jiàn)他一句話也不說(shuō)，只顧低著頭不停地忙碌著。他包的餃子，個(gè)個(gè)挺胸抬頭，精神飽滿，就像士兵列隊(duì)一樣整齊，我說(shuō)：“也不錯(cuò)！”
又過(guò)了一段時(shí)間，爸爸媽媽的餃子皮都所剩無(wú)幾了，突然，我聽到爸爸說(shuō)了聲：“我包完了！”接著又傳來(lái)媽媽興奮的喊聲：“耶，我也包好了！”最終還是爸爸比媽媽早包完。于是，我宣布：“最終獲得了勝利的人是爸爸！”
后來(lái)，媽媽將一個(gè)個(gè)餃子放入鍋中，過(guò)了一會(huì)兒，媽媽說(shuō)：“開飯了！”我，弟弟和爸爸都迫不及待地跑向廚房，并齊心協(xié)力一起將熱氣騰騰的餃子端到餐桌上，弟弟迅速地夾了個(gè)餃子，沒(méi)等它冷，就狼吞虎咽地吃下去，燙得他“唉喲，唉喲”直叫喚，最后他的嘴巴變成了“香腸嘴”，我們都笑得前俯后仰。在歡樂(lè)的笑聲中我們度過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的冬至。
這次的包餃子大賽讓我明白了：遇事不要慌亂，只要努力，最后就一定會(huì)迎頭趕上的。
第一次學(xué)做包餃子篇二
我們?cè)诔砷L(zhǎng)的旅途中，會(huì)經(jīng)歷許多的“第一次”，在繁星般的第一次中，讓我受益最深的就是。
那是我9歲時(shí)發(fā)生的一件事。那天正是除夕夜，一家人圍在一起，準(zhǔn)備包餃子，媽媽對(duì)我說(shuō)：“你就去看電視吧，等我們包好了，再叫你?！蹦菚r(shí)候，我個(gè)性十分倔強(qiáng)，別人不讓我干，我偏要干。我說(shuō)：“我也要包餃子。”奶奶說(shuō)：“好了好了，你過(guò)來(lái)，我教你?！蔽翌D時(shí)欣喜若狂，終于可以包餃子了。
奶奶把一張餃子皮放到手里，給我做示范：首先，把餡放在餃子皮的中央，然后把餃子皮捏緊，別讓它破了，再捏出花紋就好了?！芭?，知道了?！蔽夷闷鹨粡埍”〉?、圓圓的餃子皮，用筷子夾了一點(diǎn)餡放在餃子皮上，看看好像少了點(diǎn)，就又加了一些放在上面。再把皮對(duì)折，學(xué)著大人的樣子笨拙地捏了起來(lái)。捏完后我松開手一看，哎呀！怎么這么難看？肚子像癟了氣的皮球，軟軟地躺在面板上，根本站不起來(lái)。奶奶笑著說(shuō)：“你的餡兒放得太少了?！蔽矣帜闷痫溩悠?，這一次，我在皮上多放了一些餡，結(jié)果，包的時(shí)候，捏緊了左邊，右邊的餡兒就跑了出來(lái)，捏緊了右邊，左邊又裂開了口子，我的手上還粘滿了餡兒，黏乎乎的。我把餡兒拿掉一些，又重新包，終于把它治服了，它也和別的餃子一樣站起來(lái)了?？墒腔y怎么捏呢？我學(xué)著奶奶的樣子去捏，卻不是花紋，而像一條小魚似的。我興趣盎然地包起來(lái)，像捏橡皮泥似的`捏啊捏，不一會(huì)，一只狀如小狗但又不像小狗的“怪物”出現(xiàn)在我的面前。
我又拿起一塊餃子皮，這次，不是小狗，是一只大白兔。我越包越來(lái)勁，一只只可愛(ài)的“動(dòng)物餃子”從我手中誕生了。在那呆板又千篇一律的餃子中，我做的“動(dòng)物餃子”十分顯眼。爸爸媽媽還夸獎(jiǎng)我包得好看，有創(chuàng)意。
大約等了10分鐘，一鍋熱氣騰騰的餃子就出爐了。我迫不及待地湊上前去，想看看我的“動(dòng)物餃子”，哇，一個(gè)個(gè)餃子在發(fā)光似的，雖然捏得不怎么像，但我仍很欣喜，因?yàn)槟鞘俏易约喊娘溩影。∧翘焱砩衔椅缚诖箝_，從此以后，餃子變成了我最喜愛(ài)的美食。
雖然不是很成功但我卻從中體會(huì)到了快樂(lè)體會(huì)到了勞動(dòng)的不易。
第一次學(xué)做包餃子篇三
我們生活中有很多的第一次，比如有第一次比賽、第一次跑步、第一次做菜等等，我印象最深刻的是。
今天，媽媽要教我做好吃又美味的餃子啦！我別提有多開心了。開始了！開始了！媽媽說(shuō)：“要先把餃子皮做出來(lái)，不能太厚也不能太薄，然后再做好肉餡，再裝一碗水，之后就可以開動(dòng)了?！甭犃藡寢尩慕榻B，我們趕緊忙活起來(lái)。
我和媽媽做餃子的時(shí)候我非常非常的搞笑，媽媽做出來(lái)的餃子我看著都流口水，好想吃了，感覺(jué)那就是美味。而我做出來(lái)的餃子，有的大，有的小，有的肉餡太多有的又太少，非常的奇怪，連媽媽都笑我了。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，你再教教我好嗎？”媽媽回答說(shuō)：“好，可以再教你，教到你會(huì)為止，”我聽到這句話，非常開心，媽媽還真的把我教的很好，很有耐心，我都背下來(lái)了，我覺(jué)得媽媽教得好夸張啊！我知道是為了讓我快速學(xué)會(huì)，最終是終于學(xué)會(huì)了，我更開心了，好有成就感啊！做完之后，我看到了滿滿一盤的餃子，比前面看媽媽做的餃子還要美味，我和媽媽看了都很滿意。
接著就把餃子放進(jìn)了鍋里，等著吃了，等待的過(guò)程我很激動(dòng)也很期待，好想吃我和媽媽做的餃子。在等著餃子出鍋的時(shí)候，我焦急地在廚房走來(lái)走去，轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。媽媽就在安安靜靜地看著電視，看得津津有味。我總是去問(wèn)媽媽餃子好了沒(méi)，媽媽對(duì)著我笑著說(shuō)：“別著急，很快就要出鍋了?！钡攘艘粫?huì)媽媽突然又說(shuō)：“說(shuō)錯(cuò)了，還沒(méi)好，不能出鍋?！蔽液苁鞘刈哌M(jìn)房間，因?yàn)樘氤晕矣H手包的餃子?。?/p>
過(guò)了一會(huì)，我聞到了非常非常香的氣味，腳就不自覺(jué)走出了房間，我連聲問(wèn)媽媽：“媽媽，餃子是不是好了呀！我聞到了香味了?！眿寢尰卮鹫f(shuō)：“我怎么沒(méi)聞到??！”說(shuō)完便去看了一下，發(fā)現(xiàn)真的很香，開心地對(duì)我說(shuō)：“可以了，可以出鍋了?！蔽铱觳脚艿綇N房去看，真的可以出鍋了。我和媽媽就開開心心的吃上了熱氣騰騰的餃子。
這就是我的，是不是很有趣，我希望會(huì)有更有趣的第一次出現(xiàn)在我的生活當(dāng)中。
第一次學(xué)做包餃子篇四
今天放學(xué)回到家，我看到一家人正在包餃子。我來(lái)了興致，嚷著也要包，大人們就笑著同意了。
這是我第一次包餃子。我懷著愉快的心情開始包了，我拿起一片薄薄的、圓圓的餃子皮，用筷子夾了一點(diǎn)餡放在餃子皮上，看看好像少了點(diǎn)就又加了一些放在上面。再把皮對(duì)折，學(xué)著大人的樣子笨笨拙拙的捏了起來(lái)。捏完后我松開手一看，哎呀!怎么這么難看?肚子像癟了氣的皮球，軟軟的、懶懶的躺在面板上，而爸爸媽媽包的一個(gè)個(gè)肚圓腰直，神氣極了。
等餃子出鍋了，我迫不及待的嚷著要先吃，倒不是肚子餓，而是要先嘗嘗自己包的餃子是什么味道。我著手端著大盤，右手拿著筷子，從盤子中挑出自己包的餃子，大口大口地吃了起來(lái)，雖然覺(jué)得自己包的不是怎么好看，但吃起來(lái)感到特別香，因?yàn)檫@是我自己包的呀!
第一次學(xué)做包餃子篇五
包餃子可是件有趣的事，說(shuō)簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單，說(shuō)難也不難。
我第一次包餃子，姥姥說(shuō)：“你把餃子皮放在手里，來(lái)，再放點(diǎn)餡兒，現(xiàn)在你自己把口捏住吧！”我心里暗暗想：我終于可以顯示我的廚藝了。
可是這個(gè)餃子總是和我作對(duì)，我把左邊捏住，右邊又漏了；我把右邊捏住，左邊又開了，總是把陷漏出來(lái)！這次包餃子算是失敗了。
第二次，我又認(rèn)真地和姥姥學(xué)了一番，這回比上次好了一點(diǎn)，我終于可以把餃子捏住啦！但是我包出來(lái)的餃子和姥姥一比，依然是無(wú)可救藥，扁扁的，不能像姥姥包的餃子站成一排。
有了前兩次的經(jīng)驗(yàn)，第三次包餃子，我瞪大眼睛聳起耳朵，跟姥姥學(xué)習(xí)，“哇……”我小心地把皮在手掌放平，謹(jǐn)慎地把餡碼實(shí)，咬著嘴唇，緊緊地把皮捏嚴(yán)實(shí)，嘿！這次終于包出好看的餃子了，也能穩(wěn)穩(wěn)地站成一排了。
餃子出鍋了，我咬了一口，好燙，好香！
是呀，自己包的餃子果然好香?。?/p>
第一次學(xué)做包餃子篇六
童年，一定會(huì)有不少趣事，而這些趣事便成了腦海中五顏六色的金魚。今天，我就抓住一條金魚給大家欣賞吧。
暑假的一天，奶奶說(shuō)要包餃子，也我拉過(guò)來(lái)包?？粗棠贪溩舆@么熟練，我胸有成竹地想：反正包餃子只需要把餡包起來(lái)就完了，看起來(lái)沒(méi)那么費(fèi)勁兒，我肯定可以的！
嘿嘿，要開始啦！我拿起一張皮兒，瘋狂地往里面塞餡兒，沒(méi)過(guò)多久，我眼前便出現(xiàn)了一座“山”。在我把餡兒包起來(lái)時(shí)，不料，餃子皮竟然破了！可惡，再來(lái)！我又拿起一張皮兒，往里面放了很少的餡，簡(jiǎn)直都快看不見(jiàn)了。好啦，包起來(lái)啦，我把它搓成卷兒，嗯？怎么都漏啦？再來(lái)！我把它搓成球，嗯？怎么還是包不起來(lái)？再來(lái)……就這樣，這個(gè)餃子一直被我折磨著，“唉，這餃子看來(lái)是沒(méi)法成功了！”我嘆了口氣。
奶奶在旁邊看著我笑個(gè)不停。哼！我不信我做不好。這回我又拿了一張皮兒，往里面放入適當(dāng)?shù)酿W兒，把它包成圓形，成功了！我舉起來(lái)，對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，我成功了！”可好景不長(zhǎng)，這時(shí)，餃子“爆炸”了。天哪！我剛才的努力都白費(fèi)了！嗚嗚嗚……可惡，我是不會(huì)放棄的！
就這樣，我嘗試了一遍又一遍，結(jié)果都失敗了！而奶奶，也不知笑了多久。終于，她走到我身邊，教我怎么包餃子。哦，原來(lái)是這樣??！還挺簡(jiǎn)單的嘛！可是，看似簡(jiǎn)單，做起來(lái)還是很難呀！我看著那一盆餡，在我眼里，那簡(jiǎn)直就是一盆惡魔，我有點(diǎn)不想繼續(xù)了。這時(shí)，我想起自己說(shuō)過(guò)的話：我一定要包出一個(gè)餃子！沒(méi)錯(cuò)，我不能退縮，我要堅(jiān)持！
終于，我成功了！耶！我請(qǐng)求奶奶將我包的這一個(gè)餃子和其它餃子分開煮，因?yàn)槲蚁氤晕易约喊?。喲呼！煮好了！我把它放在一個(gè)小盤子里，我真是不忍心吃它，在我心里，它就是個(gè)藝術(shù)品。最后，我還是把它吃掉了，啊嗚啊嗚，自己做的就是好吃！
我第一次包餃子，居然也能這么好吃！嘿嘿，可能我天生就這么厲害呢！
第一次學(xué)做包餃子篇七
今年過(guò)春節(jié)的時(shí)候，我跟著爸爸媽媽一起回了老家。
剛進(jìn)家門，我就發(fā)現(xiàn)前屋空無(wú)一人，平常這里是最熱鬧的呀！大家都到哪兒去了呢？我的心里頓時(shí)“畫”下了一個(gè)大大的問(wèn)號(hào)。
帶著疑問(wèn)，我走進(jìn)了后院的廚房，終于我見(jiàn)到了爺爺奶奶，只見(jiàn)他們搟皮的搟皮，調(diào)餡的調(diào)餡，忙得不亦樂(lè)乎，正準(zhǔn)備包餃子呢！這時(shí)，他們看見(jiàn)我來(lái)了，高興地對(duì)我說(shuō)：“馬碩，你回來(lái)了嗎，和我們一起包餃子吧，好嗎？”“?。俊蔽壹雀吲d又擔(dān)心，“我可從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子啊，我可不會(huì)！”“這你放心，讓你媽媽教你就行了?！蹦棠陶f(shuō)。想不到媽媽也會(huì)包餃子，她平常都沒(méi)說(shuō)過(guò)。所謂“真人不露相”大概就是這樣吧！
開始包餃子了，媽媽搟好皮、調(diào)好餡，拿起餃子皮就包了起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子，先夾起一點(diǎn)餃餡放在餃子皮的正中間，再把餃子從中間對(duì)折一下，然后用手把餃子皮的邊捏緊。這樣一個(gè)餃子就“誕生”啦！可是，我發(fā)現(xiàn)我包的餃子既難看又軟塌塌的，好像打了敗仗的士兵，“垂頭喪氣”的！再看媽媽包的餃子不但好看，而且個(gè)個(gè)“氣宇軒昂”，我覺(jué)得自己很沒(méi)用。這時(shí)，媽媽仿佛看出了我的心思，語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“孩子，你別灰心，要知道，無(wú)論做什么事，第一次是不可能做到那么盡善盡美的，萬(wàn)事開頭難啊！繼續(xù)努力，你就會(huì)包的更好了，”聽了媽媽的一番話，我又鼓起勇氣包了起來(lái)。慢慢地，我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好。
晚上，媽媽端著一盤噴香的餃子來(lái)到了餐桌前。我拿起了筷子，辨認(rèn)著哪些是我包的餃子。我?jiàn)A起一個(gè)嘗一下，雖然餡有點(diǎn)少，但我還是覺(jué)得很美味，因?yàn)檫@是我自己勞動(dòng)的成果嘛！
就這樣，我經(jīng)歷了我人生的，我想，我的人生還會(huì)有很多第一次的，以后，不管怎樣，我都會(huì)牢記媽媽的話，勇敢地面對(duì)我人生的每一個(gè)“第一次”。
第一次學(xué)做包餃子篇八
今天是爸爸的生日，我和哥哥決定為爸爸包一頓餃子。這可是我和哥哥！
我要媽媽買來(lái)一些精肉和餃皮，要哥哥舀了一碗干凈的水，我拿出了碗和筷。準(zhǔn)備工作做好后，媽媽就教我和哥哥包餃子。媽媽簡(jiǎn)單地說(shuō)了一次后就出去干活了。哥哥按媽媽說(shuō)的方法，一會(huì)兒就學(xué)會(huì)包餃子了。我呢？沒(méi)學(xué)會(huì)。因?yàn)槲胰夥哦嗔?，餃子包得像一個(gè)肉丸子，總是包不好。我就向哥哥請(qǐng)教包餃子。哥哥邊包邊說(shuō)，包得太快，我跟著手忙腳亂的，還是沒(méi)包好。幾次之后，有點(diǎn)泄氣了，就難過(guò)地趴在桌子上，眼圈紅紅的。
這時(shí)，奶奶從我家門前走過(guò)，見(jiàn)我愁眉苦臉的樣子，就問(wèn)我：“孫女，干嘛這么不高興？”“今天是爸爸生日，我好想為他親手包餃子，可我怎么也包不好?！蹦棠绦χf(shuō)：“乖孫女，我來(lái)教你。”“好！好??！”我馬上從桌子上起來(lái)，就跟著奶奶學(xué)起來(lái)。我先仔細(xì)地看：只見(jiàn)她用右手拿了一塊餃皮放在左手掌心，又用右手拿一根筷子挑適量的肉放在左手掌心的餃皮上，然后用筷子將餃皮卷起來(lái)，再用筷子沾點(diǎn)水放在餃皮的一邊，最后用手將餃皮沒(méi)沾水的一邊和沾水的一邊粘在一起。緊接著我就有模有樣地跟著包起來(lái)，奶奶怎么做，我就怎么做。我跟著先包了一個(gè)金元寶式的餃子，又包了一個(gè)月亮式的餃子……慢慢地，慢慢地，我就學(xué)會(huì)包餃子了。奶奶夸我學(xué)得快，包得好，我心里像吃了蜜一樣，邊包邊哼著歌兒，高高興興地包好一個(gè)又一個(gè)，形狀各種各樣。不知不覺(jué)我們就將餃子包完了。
我和哥哥在奶奶的幫助下動(dòng)手煮起餃子來(lái)，不大一會(huì)兒，香噴噴的餃子出鍋了。我給爸爸盛了一碗，媽媽盛了一碗，奶奶盛了一碗，爺爺一碗，哥哥一碗，最后自己一碗。全家人吃得津津有味，吃得有說(shuō)有笑。爸爸還一個(gè)勁地笑著說(shuō)：“好吃，真好吃，真是我生日的最好禮物?！?/p>
我吃著第一次親手包的餃子，聽著家人的夸獎(jiǎng)，心里樂(lè)滋滋的。同時(shí)心里明白：無(wú)論做什么，都要像包餃子一樣，只要認(rèn)真學(xué)，只要不退縮，就一定能成功。
第一次學(xué)做包餃子篇九
今天，媽媽買了肉、韭菜、香菇、豆腐干和面粉，原來(lái)是要包餃子了，這件事聽起來(lái)很有趣，因?yàn)槲耶吘故堑谝淮伟溩?，于是我說(shuō)：“我也要包！”媽媽笑道：“你連餃子怎么包都不知道，還怎么包？”“你別瞧不起人”我生氣地說(shuō)。
媽媽無(wú)奈之下終于答應(yīng)了我，我高興極了！
先是做餃子皮和餡，我把面粉放進(jìn)盤子里，加一點(diǎn)水用手用力地捏著，“呀，好費(fèi)力”。不到一會(huì)兒，我的手變成“白手”，也累得受不了。就拿起菜刀切成一個(gè)一個(gè)小團(tuán)，搟成餃子皮，放在全是面粉的桌子上。然后，把肉、韭菜、香菇、豆腐干洗干凈，放到菜板上，合在一起使勁用刀剁了起來(lái)，那些食物猛地往外沖，把我的臉，都變成小花貓，于是我放慢了速度，終于剁得又小又細(xì)的，我也能休息一下了，過(guò)了一會(huì)兒，爺爺將那些食物放進(jìn)大碗里，加了味精、鹽和醋，再用手?jǐn)嚢枰幌?，餡就做好了。
開始包餃子，我把餃子皮捧在手心，用勺子把餡放在餃子皮中間，然后從左到右輕捏，一個(gè)小小餃子，就在我手中了，我剛要把它放進(jìn)盤子里，結(jié)果露餡了，我想不出問(wèn)題出在哪兒。爺爺告訴了我，因?yàn)槲茵W放得太多了，第二次，我放的餡不多也不少，終于做成了一個(gè)小餃子，于是，我就照樣做了三十三個(gè)餃子，都沒(méi)露餡。大家包完了所有的餃子皮，把鍋里的水燒開，然后將所有餃子倒如鍋中，不一會(huì)兒，餃子浮了上來(lái)，爺爺又加水，餃子還浮上來(lái)，我看得直流口水，等餃子熟了后，爺爺把它撈上來(lái)，放進(jìn)碗里，我一分鐘不到就吃完了三十多個(gè)餃子。“呀，太好吃了！”我從來(lái)都沒(méi)吃過(guò)怎么好吃的東西。
第一次學(xué)做包餃子篇十
你會(huì)包餃子嗎？要是不會(huì)，那就請(qǐng)聽聽我的精彩故事吧！
這是春節(jié)前的一個(gè)下午，老媽和奶奶把從超市里買回來(lái)的餃子皮攤在桌上，開始手把手教我包餃子。老媽先給我示范了一遍：先把餃子皮放好，然后挑了一點(diǎn)餡，均勻地放在了餃子皮上，然后再小心翼翼地包起來(lái)，一眨眼的功夫一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我開始依葫蘆畫瓢地包起來(lái)?？墒?，才剛開始，餃子皮就被我弄破了一個(gè)大大的洞，我驚慌失措地大叫道：“哎喲！老媽怎么辦？餃子露餡啦！”老媽連忙跑過(guò)來(lái)，檢查了一番，說(shuō)道：“你把餡放得太多啦，下次可不能這樣拼命放了??！”我點(diǎn)了點(diǎn)頭：“哦，原來(lái)是這樣?。 蔽依^續(xù)開始包餃子，這次我放餡的時(shí)候，只夾了一點(diǎn)點(diǎn)就不敢再放里頭放了。雖然這個(gè)餃子勉強(qiáng)包成了，但形狀卻出奇得怪異，是典型的皮大餡小。老媽在一旁看了又指點(diǎn)道：“這次你的餡又放少了，記住要均勻點(diǎn)，不多也不少，才能包出漂亮的餃子！”
唉，早知道包餃子這么難，我還這不想包了呢！但為了讓奶奶高興高興，我還是繼續(xù)硬著頭皮干起來(lái)。有了前幾次的教訓(xùn)，這次的餡我放得不多也不少，正正好。包完后也有了一定的模樣，仿佛是一個(gè)彎彎的小月牙，鼓出了自己的小肚子?？粗约旱膭趧?dòng)成果，我高興得喊道：“太好了，我學(xué)會(huì)包餃子了！”
這就是我的有趣故事，直到現(xiàn)在還是那樣的記憶猶新！
第一次學(xué)做包餃子篇十一
我們?nèi)松杏性S許多多的第一次，而令我記憶深刻的是在去年的大年三十，我的情景。
那天，奶奶在廚房包餃子，我十分好奇地看著她，她包的每一只餃子都特別飽滿，我心想：挺容易呀！我肯定比奶奶包得還要好。我便一手拿起一塊餃子皮，一手用筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央，然后把它捏成元寶的形狀，高興地給奶奶看，可是，小手上的餃子不一會(huì)就張開露餡了。
我有點(diǎn)不甘心：不就是包餃子嗎？有什么大不了的呀！我再試了一次，可明明包好了的餃子，沒(méi)多久又變形了！我生氣地大喊：“不包了！”奶奶親切地說(shuō)：“孩子，做事不可以半途而廢，要有頭有尾，不懈努力，才能成功。誰(shuí)都不是天生的勝者，誰(shuí)都要虛心學(xué)習(xí)?。 ?/p>
聽了奶奶的話，我問(wèn)奶奶：“包餃子的秘訣是什么呀？”奶奶說(shuō)：“秘訣就是你的心！”我疑惑不解，奶奶又補(bǔ)充道：“你仔細(xì)看我包，就能明白了。”我認(rèn)真地觀察著、琢磨著，學(xué)著奶奶先把餃子皮輕輕地拿起來(lái)，搓得中間厚兩邊薄，沾點(diǎn)面粉，用筷子把合適的餡料放在皮中央，然后合上餃子皮穩(wěn)穩(wěn)地捏幾下，一只形狀飽滿的餃子就成形了，還好沒(méi)有散開。奶奶豎起了大拇指：“有進(jìn)步！”我信心倍增，繼續(xù)包著，一個(gè)個(gè)餃子挺著大肚子似乎在說(shuō)：“謝謝你，小主人！”餃子包好了，奶奶把餃子煮熟了，我細(xì)細(xì)地品嘗，心里比吃了蜜還要甜。
讓我明白：做任何事情都要堅(jiān)持到底，不能虎頭蛇尾，堅(jiān)持就能取得成功！
第一次學(xué)做包餃子篇十二
面板蓋簾勺子，面團(tuán)面粉餃餡，爸爸媽媽和我，開心緊張興奮。傍晚燈下，這是我，我很激動(dòng)。
我們開始包餃子嘍。爸爸揉面特別快，像一輛賽車在比賽；媽媽揪劑子也特別快，劑子落下如同一道閃電劃過(guò)天空。爸爸搟餃子皮兒，搟得特別的慢，像一只蝸牛一樣。媽媽包了一個(gè)和子，我也拿起一個(gè)餃子皮兒，用手輕輕托起，再用勺子放上一些餃子餡兒，然后，我隨著邊兒捏了一圈。媽媽指了指我的餃子說(shuō)：“你捏得太松了！”我又使勁兒的提捏了捏，我問(wèn)媽媽，可以嗎？然后我把得每一個(gè)餃了都捏得很緊。媽媽和爸爸同聲的說(shuō)：“包得真好?！?/p>
不一會(huì)媽媽和爸爸把餃了到進(jìn)鍋里開始煮餃子了。我邊看電視邊等餃子出鍋，我焦急的等著，等啊、等啊……餃子終于煮熟了，滿屋了都是香味兒，我去拿碗和筷子，媽媽端著兩盤兒餃子，爸爸也端著兩盤餃子，我先拿著醋和醬油還有蒜泥，再拿碗和筷了。我吃著自已包的`餃子“好香啊”然后，我和爸爸狼吞虎咽的吃著，媽媽說(shuō)：“慢點(diǎn)吃沒(méi)人跟你倆搶?！蔽液桶职殖粤耸畮讉€(gè)，而媽媽才吃了五六個(gè)。
這是我。
第一次學(xué)做包餃子篇十三
大家都知道吧，我國(guó)有個(gè)習(xí)俗大年初一包餃子。今天正是大年初一，我既興奮又堅(jiān)張，因?yàn)槲乙惨屯馄乓黄鸢溩恿?，這可是我第一次包餃子。
外婆傳授給我包餃子的秘訣，之后我就要自己包了。首先，我把餃子皮攤在左手心里，然后將肉餡舀到餃子皮上。我是個(gè)食肉動(dòng)物，于是就貪心地放了許多許多的肉餡，之后把餃子皮的邊上蘸上水再對(duì)折，隨手一捏。正當(dāng)我拿著這個(gè)大肚子將軍去向忙碌的外婆炫耀時(shí)，突然，餃子皮破了，肉餡從餃子皮里流了出來(lái)。頓時(shí)，我覺(jué)得它像一個(gè)被開膛破肚了的士兵，又仿佛孫悟空被壓在五指山下，只露還出了個(gè)紅形彤的腦袋。再定睛一看，咧開的嘴猶如彌勒佛在哈哈大笑。外婆告訴我，包餃子時(shí)肉餡不能放太多，否則餃子皮會(huì)撐破。我不灰心，繼續(xù)嘗試包餃子，慢慢拿捏餡料放多少。
功夫不負(fù)有心人，我的手法越來(lái)越熟練，包出的餃子越來(lái)越漂亮。到最后，我包的'餃子都可以和外婆包的餃子媲美，難分伯仲了。我們倆包的餃子宛如一個(gè)個(gè)紳士一樣端坐在桌上，我看著它們就像看著寶貝似的，生怕這是個(gè)夢(mèng)，一不小心就丟了。
第一次學(xué)做包餃子篇十四
今天中午，媽媽準(zhǔn)備包餃。我信誓旦旦地說(shuō)：“今天我也要包餃子?！眿寢寙?wèn)：“為什么？”我答曰：“那為什么不讓我包？”媽媽說(shuō)：“中，中說(shuō)不過(guò)你，讓你包！”我高興的一蹦三千尺，媽媽帶著我，騎著電動(dòng)車“颼——”地一下子到了北市場(chǎng)。市場(chǎng)里的菜琳瑯滿目，有：包菜，白蘿卜，紅蘿卜，雞肉，鴨肉，鵝肉，魚肉，豬肉，韭菜，紅薯，土豆，牛肉，豆腐皮，南瓜，冬瓜，西葫蘆，雞蛋，鴨蛋，鵝蛋等等等……令我眼花繚亂，我們買了一些五花肉，白蘿卜等等等……我媽便帶著我騎著電動(dòng)車“颼——”地一下子回到了家。我擼起袖子，洗手時(shí)打了三遍肥皂，系上花得不再花的花圍裙，“頂級(jí)大廚方師傅”上陣子了！
媽媽將白蘿卜切成如泥漿的小塊兒，然后將其睡了白蘿卜倒入肉當(dāng)中打著筷子一直旋轉(zhuǎn)著，不一會(huì)兒，肉餡兒就完成了。
媽媽又把面粉倒入盆中又倒了些水，媽媽又將手伸入面粉和水中，然后飛快的旋轉(zhuǎn)著。過(guò)了一會(huì)兒我媽又添了一些水，媽媽的手依然在旋轉(zhuǎn)，又過(guò)了一小會(huì)兒面也好了。
媽媽講和好的面團(tuán)，搓成長(zhǎng)條，再用刀切成一塊一塊的，搓成圓球。然后開始改成面片。雖然我都這么大了但是我還是不怎么會(huì)搟，所以我只能先上下桿成橢圓形轉(zhuǎn)一下在上下?lián){。媽媽感的簡(jiǎn)直就是藝術(shù)品！搟面杖一動(dòng)小面團(tuán)就跳起舞來(lái)不一會(huì)兒就成了一個(gè)圓溜溜的面片。而我的面片雖然不像以前的：有的像小狗，有的像小貓……不過(guò)雖說(shuō)不是圓溜溜的，但也算是圓的。我搟了一些面片。于是，我左手拿了一個(gè)面皮，右手拿著勺子挖了一大勺子肉餡的放到面皮的正中央。將面皮對(duì)折捏緊，別說(shuō)不像前幾回包的大肚子將軍，瘦骨如柴的難民，穿著花衣服的小姑娘。這次不一樣了我包的餃子一半兒是大肚子將軍，一半兒是非洲難民還統(tǒng)一穿著花衣裳。我報(bào)的這個(gè)也算是奇葩中的奇葩了。包了這個(gè)我就沒(méi)再包了。
餃子下鍋了！
成了以后我第一眼就認(rèn)出了我包的我品嘗著我包的餃子。沒(méi)想到味道簡(jiǎn)直好了！
第一次學(xué)做包餃子篇十五
在我們成長(zhǎng)的過(guò)程中，第一次的經(jīng)歷真的是數(shù)不勝數(shù)。當(dāng)然，我也不例外，我經(jīng)歷的第一次也很多，最讓我難忘的是了。
這個(gè)禮拜六的下午，我一回家就看見(jiàn)媽媽在桌前包餃子。媽媽一看見(jiàn)我就高興地說(shuō)：“快來(lái)，我們一起包餃子吧！”只見(jiàn)餃子皮在媽媽的手里像變魔術(shù)一樣，沒(méi)一會(huì)兒就變成了一個(gè)有模有樣的餃子了。我心里想：這有什么難的！于是我滿口答應(yīng)了下來(lái)。
我走到桌旁，拿起一張餃子皮放在手心里，然后學(xué)著媽媽的樣子用勺子舀了一勺肉餡放在餃子皮上，用手把餃子皮緊緊地捏了捏，只見(jiàn)我把左邊的皮捏好，餡就直接從右邊跑了出來(lái)，我把右邊的捏好，餡又從左邊跑了出來(lái)，“哎！這些肉餡就像一個(gè)頑皮的小孩想出去玩一樣！”我說(shuō)道。媽媽看見(jiàn)了對(duì)我說(shuō)：“你的肉餡放多了一點(diǎn)?！庇谑俏矣蒙鬃影讶怵W舀了一些出來(lái)。雖然我的餃子包得怪模怪樣的，不過(guò)媽媽對(duì)我說(shuō)：“第一次能做成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了，慢慢來(lái)，熟能生巧?！庇谑俏矣帜闷鹆艘粡堬溩悠だ^續(xù)包了起來(lái)，真的和媽媽所說(shuō)的一樣，我包得越來(lái)越快，越來(lái)越熟練了，只見(jiàn)餃子皮在我的手里飛快的變化著，沒(méi)一會(huì)兒，我的手心里就出現(xiàn)了一位肚子很扁的“大叔”。過(guò)了一會(huì)兒所有的餃子皮就被我和媽媽一起包完了。
我再一看我和媽媽的戰(zhàn)場(chǎng)，媽媽包的餃子就像打了勝仗的衛(wèi)兵一樣，昂首挺胸地站立在那里。再一看我包的餃子像累壞了的小孩子一樣，安靜地趴在那里。
當(dāng)晚飯的時(shí)候，熱氣騰騰的餃子被媽媽端了出來(lái)，我馬上夾了一個(gè)來(lái)吃，真香??！自己包的餃子味道就是格外美味！
第一次學(xué)做包餃子篇十六
每個(gè)人都有第一次，第一次做飯，第一次上學(xué)而讓我印象最深刻的就是。
那時(shí)我才七、八歲，我從外面回來(lái)，看到媽媽她在包餃子，心想：如果我學(xué)會(huì)包餃子，以后爸爸媽媽不在家的時(shí)候，我就不會(huì)餓肚子了?！庇谑?，我洗了手，和媽媽去包餃子了。
我拿起一塊餃子皮，把餡放進(jìn)去，再把餃子捏起來(lái)，一個(gè)餃子就做好了。我心想：看來(lái)做餃子一點(diǎn)兒也不難嘛！”我得意洋洋地把餃子放到盤子里，可是不一會(huì)兒，我包的餃子就散架”了。媽媽看見(jiàn)了，就對(duì)我說(shuō)了我做得不對(duì)的'地方：一是餡太多，皮太薄；二是捏得太緊，要松一點(diǎn)點(diǎn)。于是，媽媽邊說(shuō)邊給我做示范。在媽媽的指導(dǎo)下，我又包了十幾個(gè)餃子，雖然包得不是很漂亮，但是包得一個(gè)比一個(gè)像樣了。
餃子下鍋了，過(guò)了好一會(huì)兒，媽媽把熟了的餃子撈出來(lái)。我一看，媽呀！這鍋底到處都是餡和餃子皮。我們開始吃餃子了，雖然我吃了一大堆餃子皮，但是我還是吃得津津有味。
第一次學(xué)做包餃子篇十七
我的第一次也有很多，我就說(shuō)說(shuō)我吧。
有一次，我放學(xué)回家，看見(jiàn)我奶奶。我媽媽還有我嬸嬸在廚房包餃子。由于當(dāng)時(shí)年紀(jì)好小，書包沒(méi)放下就跑到廚房說(shuō)：“一會(huì)兒我來(lái)幫忙。”說(shuō)完就像兔子一樣回到房間里放下書包去廚房包餃子。
我媽媽說(shuō)：“你會(huì)不會(huì)呀？別一會(huì)兒餃子沒(méi)包好到不說(shuō)，還弄了一身面?！蔽铱隙ǖ鼗卮穑骸皼](méi)事?！庇谑牵揖拖率珠_始包了。我左手拿著餃子皮，右手拿著筷子夾餃子餡，我小心翼翼地把餃子先放在餃子皮上，生怕餃子餡會(huì)掉下來(lái)，幸好，沒(méi)有掉下來(lái)。正在我慶幸的同時(shí)，發(fā)現(xiàn)餃子餡放多了，于是，我用筷子小心地把先加了一些下來(lái)，我又發(fā)現(xiàn)餡少了又夾了一些上去，再次發(fā)現(xiàn)餡多了，氣得我是火冒三丈。心想：不管了，就這樣吧。正當(dāng)我要包的時(shí)候，我媽媽又提醒了我一句：“你一定要把餃子皮涅緊點(diǎn)，不然一會(huì)兒煮餃子的時(shí)候，你包的餃子會(huì)張開了嘴。”我說(shuō)：“哦。”我便把全身的力氣來(lái)捏餃子。第一個(gè)餃子包好了，雖然相貌不怎么好看，但這是我也是我包的第一個(gè)餃子。我很高興，但再看看我身上，正如我媽媽說(shuō)的一樣，全身都變白了。
第一次學(xué)做包餃子篇十八
今天早上，我跟媽媽學(xué)包餃子啦。
我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一個(gè)餃子皮放在左手里，用右手拿起勺子，鏟了一些肉餡，輕輕地放在左手餃子皮中間的位置。
媽媽說(shuō)：“要把餃子皮捏緊一些，不然煮的`時(shí)候肉餡就會(huì)跑了?！?/p>
“好的！”
我牢記媽媽的話，反復(fù)地用力捏呀捏呀，啊呀！餃子左邊破了，油從破口偷偷地鉆出來(lái)，跑到我的手上，難受死了。我立馬拿了一個(gè)餃子皮往破口上一貼，然后又一捏，我心想這一次應(yīng)該包好了吧！可是餃子皮下面又破了一個(gè)洞，肉餡又掉出來(lái)了一些，然后我慌慌張張地在破口處打了個(gè)“補(bǔ)丁”，反復(fù)幾次我終于成功地包好了一個(gè)，不過(guò)上面有一塊塊補(bǔ)丁。你瞧，它虎背熊腰的樣子簡(jiǎn)直就是個(gè)“將軍肚”?！鞍?，沒(méi)想到包水餃也這么難，還是不包了，等著吃吧。”我拍拍手上的面就想站起來(lái)走人，但轉(zhuǎn)念一想，連一個(gè)小小的餃子都包不好，還能做什么？我就不信自己包不好！
看著媽媽包得像一個(gè)個(gè)小白豬，整齊地排在一起，就像一個(gè)模子刻出來(lái)似的，我不會(huì)輕易服輸?shù)?。這次我吸取教訓(xùn)，少放一些餡，看你還往外跑。小心翼翼地捏合，哈哈，順利包好一個(gè)。結(jié)果這次包出了一個(gè)“瘦子”站都站不住，唉！這個(gè)雖然不好看，但沒(méi)用餃子皮補(bǔ)救，總算一個(gè)合格的餃子在我手中出爐了。
我干勁越來(lái)越大，包得也越來(lái)越漂亮。我終于學(xué)會(huì)包餃子了！
讓我懂得了：堅(jiān)持就會(huì)勝利！
第一次學(xué)做包餃子篇十九
今天，我不僅想吃餃子，還想自己動(dòng)手包。我讓媽媽給我把包餃子的材料買好。
一切準(zhǔn)備好了，我開始大顯身手了。我把餃子皮放在左手上，把餃子餡放在餃子皮的中央，把餃子皮對(duì)折以后開始捏，才捏了一下，不但沒(méi)捏住，那餃子皮分的更開了。媽媽勸我不要包了，我撇著嘴說(shuō)：“不，我不能半途而廢，今天我一定要學(xué)會(huì)包餃子！”媽媽贊賞地看看我。經(jīng)過(guò)觀察，我發(fā)現(xiàn)我包不住是因?yàn)榘扬溩羽W放多了。我又包了一次，這次我總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，把餡放的比第一次少了，果然，包起來(lái)容易多了，但包好后，它總是扁扁的，站都站不穩(wěn)，只能讓它躺在案板上。媽媽笑著說(shuō)：“你的餃子餡包的太少了?！蔽矣珠_始包，這次我把餃子餡放的剛剛好，終于包了一個(gè)還算漂亮的餃子，欣賞著自己的勞動(dòng)成果，我心里有說(shuō)不出的愉悅。那餃子好像也在對(duì)我說(shuō)：“你真棒！”
到了下餃子的時(shí)候了，我讓媽媽把我包的餃子先下進(jìn)鍋里?？粗野娘溩右粋€(gè)個(gè)歡快地跳進(jìn)去，在鍋里上下翻騰，而且沒(méi)有咧開嘴的，我就更加興奮了。開吃了，我?jiàn)A起一個(gè)餃子嘗了一口，啊，真香！
這雖然是我，但從中我也知道了：要做好一件事情真的不容易?。?/p>
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