通過計劃,我們可以更好地安排和利用我們的資源,避免浪費和沖突。執(zhí)行計劃時,我們需要保持專注,并不斷進行反饋和調(diào)整。1定期回顧和評估計劃的執(zhí)行情況,可以發(fā)現(xiàn)問題并及時調(diào)整和改進。
花店的商業(yè)計劃書篇一
目標市場和目標客戶:
1.大中型城市的白領
隨著城市化發(fā)展進程的加速,健康生活,休閑生活的理念被越來越多人廣泛接受,越來越多現(xiàn)居住在大中型城市的白領,喜歡對自己的生活工作場所進行裝飾,而此時一盆美麗的盆景正是給他們的生活工作場所增添了一縷亮色,與此同時綠色植物可以減少輻射,增添活性氧離子,對人的身體有著巨大的好處。
2.商務會議,大型活動
辦方后續(xù)處理這些植物的問題。
3.花卉經(jīng)銷商
現(xiàn)如今花卉經(jīng)銷商對銷售產(chǎn)品的個性化要求越來越高,而我們的空氣鳳梨系列的產(chǎn)品具有明顯特點,又易養(yǎng)、美觀,是經(jīng)銷商不二的選擇。
4.大中型酒店
隨著時代的發(fā)展,越來越多酒店注意客房的布置,來滿足住客的審美需求,增添客房的藝術感,我公司可以和這些大中型酒店合作,并提供專門人才對這些酒店的盆景進行護理工作。
5.精裝修公司
與精裝修公司合作,以讓利的方式,與其建立長期合作,提供裝修過程中所需要的一系列空氣鳳梨品種,白天吸收甲醛、苯烯類化合物,夜間吸收二氧化碳,是一種非常環(huán)保的植物。
現(xiàn)有產(chǎn)品植物窗簾、植物壁畫等。
市場定位:定位方式采用避強定位(避開強有力的競爭對手),目標市場戰(zhàn)略采用產(chǎn)品專業(yè)化(空氣鳳梨),市場定位戰(zhàn)略:集中性戰(zhàn)略和產(chǎn)品差異化,創(chuàng)業(yè)初期緊跟市場領導者的步伐,做市場跟隨者,努力提高企業(yè)實力。
空氣鳳梨早在100多年前就有人栽培觀賞,20世紀80年代才在國外廣泛流行,尤其風靡日本、韓國及東南亞地區(qū)。
我國近幾年已經(jīng)有多家植物園、部分業(yè)主及少數(shù)愛好者開始引種栽培,其中上海、武漢、南京等地對空氣鳳梨的引種和栽培已經(jīng)形成規(guī)模。
目前,尚未普遍進入市場和百姓家,相信假以時日,這種護理簡單、品質(zhì)優(yōu)秀的觀賞植物會成為大眾的新寵。
空氣鳳梨不只是生存能力極強,這種植物空氣凈化功能也十分強大,這是最大的賣點。
家居軟裝飾市場一直是花卉企業(yè)關注的一個新領域,但受植物材料的限制,業(yè)內(nèi)在這一市場的開發(fā)基本空白,而空氣鳳梨可望成為打入家居綠化的一塊 敲門磚 。
中高端市場是開發(fā)重點
從世界花卉業(yè)生產(chǎn)布局的調(diào)查和我國花卉生產(chǎn)、 花卉品種的優(yōu)勢、 潛力、 花卉延伸開發(fā)產(chǎn)業(yè)分析了我國花卉業(yè)的發(fā)展方向;認為我國花卉業(yè)將成為國民經(jīng)濟中的又一具有活力的支柱產(chǎn)業(yè)。
但是雖然我國花文化、花生產(chǎn)歷史深厚,但不可否認的是直到如今花卉業(yè)在我國的發(fā)展卻一直處于較為低迷的狀態(tài),消費者心目中甚至沒有一個叫得上名字的值得依賴的品牌。
深究其原因,眾多學者發(fā)現(xiàn),我國的花卉無論是質(zhì)量、技術含量還是營銷方式仍然十分落后。
迄今為止,我國花卉種植地分散,缺乏集中有效的管理,企業(yè)盲目使用溫室種植,效益不佳;其次,我國花卉育種工作技術落后,研發(fā)人員只顧成果,不講應用;花卉市場結(jié)構(gòu)混亂,僅是以中低檔批發(fā)市場為主體,兼顧花店、集貿(mào)市場、街頭零售等方式,沒有規(guī)范的市場運作;企業(yè)缺乏信息,不善于引進新品種,營銷和售后服務落后,品牌雜而小,品牌價值和形象亟待提高。
品牌營銷:表層定位:通過向目標客戶銷售空氣鳳梨取得盈利。
深層錯位:我們是做健康、優(yōu)質(zhì)生活的企業(yè)。
花店的商業(yè)計劃書篇二
7月20-22日,第六屆清華大學中國創(chuàng)業(yè)者訓練營在湖南長沙舉行。旨在進一步完善我國創(chuàng)業(yè)投融資環(huán)境,激發(fā)全民族創(chuàng)業(yè)意識,提升廣大創(chuàng)業(yè)者能力。金融界網(wǎng)站全程圖文直播。
idg創(chuàng)始合伙人熊曉鴿在看到中國創(chuàng)業(yè)蓬勃勢頭的同時,也對當前的一些現(xiàn)狀表示憂慮,“有幾家能夠成為國際性的企業(yè)?又有哪家是靠自己的原創(chuàng)技術取得成就?”他說,最近兩三年里,中國出現(xiàn)超過5000家的風投基金,在尋找項目的過程中,造成了巨大地浪費。
“做企業(yè)要踏踏實實,同時要敢于人先?!毙軙曾澖ㄗh創(chuàng)業(yè)者。做企業(yè)一定要有全局觀念,實事求是,一定做好市場研究。
熊曉鴿分享了他的經(jīng)驗,創(chuàng)業(yè)要抓住如下四點:要創(chuàng)業(yè)首先要明白市場;產(chǎn)品特色設計也要實事求是;有一個優(yōu)質(zhì)的團隊,保證執(zhí)行能力和應變能力;進入市場的時機非常重要。
要想商業(yè)計劃取得成功,得到投資,那就把創(chuàng)業(yè)計劃在兩頁紙內(nèi)體現(xiàn)清楚,熊曉鴿說,“清晰、簡練的商業(yè)計劃是成功夢想的凝聚。”
熊曉鴿還對政府和創(chuàng)業(yè)企業(yè)之間的關系進行解讀,建議中國成立一個專門的協(xié)調(diào)與創(chuàng)立創(chuàng)投機構(gòu)的部門,成立專業(yè)銀行為中小企業(yè)融資提供服務,政府引導基金給予創(chuàng)業(yè)者合理的支持,不只是給錢,而是給能夠增值的錢。
在回答創(chuàng)業(yè)者關于團隊的提問時,熊曉鴿用三國和水滸進行了解讀,劉備是一個很好的創(chuàng)始人,三顧茅廬是成功的營銷手段。
他說,創(chuàng)業(yè)者最重要的一點不是智商,而是情商。宋江是個情商很高的人,上梁山排座次就是股權(quán)分配,朝廷招安是股權(quán)轉(zhuǎn)讓上市。他失敗的地方在于不懂得并購,不是與方臘合作,而是硬碰硬。
花店的商業(yè)計劃書篇三
開店地址:南寧市邕寧區(qū)蒲廟鎮(zhèn)。
融資負責人姓名:饒松。
職務:創(chuàng)始人。
電話:***。
e-mail:383017638@網(wǎng)站:芳草集眼霜迷尚bb霜。
1.關于產(chǎn)品。
產(chǎn)品:產(chǎn)品在我選擇地區(qū)正處于一個新興的行業(yè),一個雛形發(fā)展階段,它的目前所提供的產(chǎn)品服務:機器洗鞋、干洗運動鞋、休閑鞋清洗、旅游鞋清洗、布鞋清洗、磨沙皮鞋干洗及皮鞋干洗、皮靴干洗、鞋類殺菌除臭、鞋類護理等并上門服務。產(chǎn)品的獨特性在于與百姓生活息息相關。只要有人穿鞋就有市場需求,同時洗鞋和洗衣服一樣,洗鞋洗習慣了就會上癮,自己洗很麻煩,洗不干凈,很難干,拿出去太陽曬容易發(fā)黃及脫膠。在我們這里洗鞋店里洗鞋可以洗得十分干凈,而且可以殺菌、除臭、定型、加香,渙然一新新感覺,持久保靚一星期。只有有鞋的人都有市場需求,都會使用企業(yè)的產(chǎn)品,我們的主要定位是上班族和學生。產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是0.5,售價是3元。
服務的特點是:30分鐘內(nèi)上門收鞋,如果不及時到達就免費為他服務,讓客戶有上帝的感覺。
2.敢于競爭。
競爭對手明確是洗鞋店的有一家金碧洗鞋店,他們宣傳不到位,影響力小,沒能上門服務。他們對產(chǎn)品是不主動找銷路,是一種產(chǎn)品觀念,而我要做到市場營銷觀念。并且價格高,他們的定價在一雙5元。不能讓學生和普通市民所接受。競爭對手所采用的營銷策略是渠道策略,并且所占市場份額不大。
競爭對手的產(chǎn)品與我們的產(chǎn)品相比,我們的優(yōu)勢在于:我們在服務上更富有激情,用現(xiàn)在化理念對抗傳統(tǒng)的生意模式。我們還從不同的角度切入市場,而我的競爭對手則固守常規(guī),我們就會大占優(yōu)勢,我們的業(yè)績和成果數(shù)字將證明這一點。
和競爭對手相比顧客會偏愛本我們的原因是:我們的產(chǎn)品質(zhì)量好,送貨迅速,定位適中,價格合適,有特殊賣點,就是上門收鞋,試業(yè)期間洗鞋效果不滿意不收費,用此來迅速增大市場份額,我們在剛剛開業(yè)期間將挨家挨戶的宣傳,用最小的成本做最大的宣傳。
3.了解市場。
全鎮(zhèn)大概有8.5萬人,我們將進入那種行業(yè)因為市場有這個需求,并且供小于求。其中所在地有4個高中(邕寧高中,南寧市41中南寧市42中,南寧市43中),一個職高,4個初中(城關中學,蒲廟中學,民族中學,朝陽中學),2個小學(一小,二?。?,武警學校,接近一萬五名學生,還有大概六個政府單位,及一些民營企業(yè)單位。每人最低有3雙鞋,假如每人每月最低消費3元,這鎮(zhèn)上大概有8.5萬人,所以這里市場巨大,又因為它是服務行業(yè)的朝陽行業(yè),市場前景廣闊,與百姓生活息息相關。只要有人穿鞋就有市場需求,同時洗鞋和洗衣服一樣,洗鞋洗習慣了就會上癮,自己洗很麻煩,洗不干凈,很難干,拿出去太陽曬容易發(fā)黃及脫膠。在我們這里洗鞋店里洗鞋可以洗得十分干凈,而且可以殺菌、除臭、定型、加香,渙然一新新感覺,持久保靚一星期。
5.我們的宣傳措施是:對單位采取挨家挨戶的敲門宣傳,在周末進行定點宣傳,廣開人脈,用免費的人脈朋友進行幫助,降低廣告成本的同時做到最大的宣傳、促銷買3送一以快速的占領市場份額成為老大。我們還采取風險轉(zhuǎn)移方法,使客戶盡快的接受這個新興行業(yè)。我們打算和超市進行合作。我們的銷售戰(zhàn)略:采取客戶為先的策略,也許首次的交易量較小,但是我交了一位新朋友,一個下次還會記得我的新朋友,毫無疑問他下次會向他的朋友介紹給我做生意。我們采取轉(zhuǎn)逆風險,和獨特賣點,這樣能以最快的速度戰(zhàn)勝對手,并占領市場份額和令消費者接受新興產(chǎn)品。我們將對員工進行宣傳和基本知識的講解。
7.展示你的管理隊伍。
饒松是主要的負責人,另外還有兩名協(xié)助人員,一名是李嘉良,性別男,高中時間擔任班長,責任心強,辦事能力好。另一名是梁海燕,性別女,此人勤勞,誠實,富有責任心。團隊能力強,便于調(diào)動,富有激情。我相信在這一個新興的行業(yè)中我們能風雨無阻。其他資源:人脈,認識老師和一些單位的職工,還有對區(qū)域的了解。
8.加盟公司的簡介:
16800加盟盟,五百車費去公司簽約,三百元宣傳單,一千元店面租金,850元招工,500元促銷活動。
盈虧平衡分析:8000回本,定價3元,我們一雙鞋的純盈利是2.5元,我們打算積少成多。只要占領大量是市場份額就會有不可估計的盈利。我們預估我們的第一筆投資將用于2011年1月,收支平衡于2010年3月。我們將于2011年3月盈利,贏利點時的價格是3元。
此行業(yè)處于發(fā)展期,我們期望完成20萬的銷售額,在3個月完成兩萬的稅前利潤。
10.風險與機會。
風險:1.是我的客戶對此行業(yè)不夠了解,有潛在的需求。只在我們推出逆轉(zhuǎn)風險,那么潛在的客戶就會迅速的變成眼前客戶。2是定價風險。
機會:我們面前的商業(yè)機會對我們非常有意義,如果我們能做到有足夠的資金投資,就能快速的占領市場我們就有機會將在一個月內(nèi)將市場上的局部優(yōu)勢,變?yōu)檎麄€行業(yè)的巨大優(yōu)勢。掌握市場發(fā)展趨勢和需求,賦予創(chuàng)新精神和于眾不同的經(jīng)營。
11.市場定位:我們把市場定位為上班族和高中、初中學生。我們將把我們的產(chǎn)品定位為[低價/高質(zhì)/物美價廉],這些將是我的競爭對手當前所不能企及得。
12.我們的價格依據(jù):是市場。我們達到這個價格是根據(jù)市場上的價格及成本。我們每月,每季,每年都觀察我們的價格,以保證不喪失市場上的潛在價值。
備注:
戶,他們再也不會做出錯誤的、不好的、危險的決定,這是一個很強的述求點,會讓任何原來有防備的客戶卸下武裝。
獨特賣點是:第一次不滿意不收費,30分鐘上門收鞋,超過時間免費服務。
花店的商業(yè)計劃書篇四
主聯(lián)系人。
職務。
電話號碼。
傳真號。
電子郵件。
地址。
郵政編碼。
保密須知。
本商業(yè)計劃書屬商業(yè)機密,所有權(quán)屬于公司或項目名稱。其所涉及的內(nèi)容和資料只限于投資有限公司的投資者使用。收到本計劃書后,應在7個工作日內(nèi)予以回復確認立項與否,并遵守以下的規(guī)定。
1、若不希望涉足本計劃書所述項目,請按上述地址盡快將本計劃書完整退回。
2、在沒有取得公司或項目名稱的許可,不得將本計劃書全部或部分地傳遞給他人;
3、應該象對待貴公司的機密資料一樣的態(tài)度對等本計劃書所提供的所有機密資料。本商業(yè)計劃書所涉及項目投資與管理內(nèi)容均可具體協(xié)商。
申請人/公司(簽章):
項目負責人簽字:
申請日期:
一、摘要。
二、公司介紹。
1、公司歷史沿革。
2、公司宗旨。
3、組織及管理(公司位置、組織結(jié)構(gòu)、人員構(gòu)成和管理模式)。
4、公司歷史業(yè)績。
5、公司的外部公共關系。
三、管理團隊。
2、管理體制和激勵機制:公司組織結(jié)構(gòu)、經(jīng)營決策程序、運行管理機制、員工激勵制度;
4、股份分配在貴公司的股本中重要股東的情況,列表說明重要股東的名稱、持股量、股份單價、占總股份的比例等資料。若有自然人、持股會為股東,要詳細介紹其背景。
5、董事會:簡略概括一下你的董事會的背景、組成和董事會成員的簡歷。
四、產(chǎn)品和服務。
該部分主要介紹風險項目下的核心產(chǎn)品,內(nèi)容包括。
1、公司目前所有產(chǎn)品清單及其適用領域,簡要介紹主導產(chǎn)品;
2、風險項目的簡要介紹,包括:項目名稱、產(chǎn)品方案;產(chǎn)品應用領域;
3、產(chǎn)品前期開發(fā)研究進展情況和現(xiàn)實物質(zhì)基礎,包括:
產(chǎn)品開發(fā)處于何種階段;
產(chǎn)品的創(chuàng)新之處,在國內(nèi)外領先程度(提供相關證明材料);
開發(fā)和研究的設備、條件;
生產(chǎn)線建設程度;
4、產(chǎn)品的市場優(yōu)勢,包括:
專利技術。
產(chǎn)品上市的周期;
產(chǎn)品自身的影響力或依托單位的品牌形象等;
5、該產(chǎn)品是否申請過國家有關基金資助?有無最后驗收、鑒定的結(jié)論、評獎等。
7、資金籌措到位后,對于上述資源的滿足程度。
五、技術來源。
該部分詳細描述風險項目產(chǎn)品所依賴的關鍵技術、相關技術的情況。
1、貴公司近年來主要研究的技術領域和相關的技術成果;
7、風險項目的技術團隊情況介紹,包括技術負責人、關鍵技術骨干的學歷、專業(yè)、工作背景等情況。
六、市場分析。
1、整個行業(yè)的市場需求狀況是什么?
2、產(chǎn)品特定的細分市場,包括回答以下問題:
你有哪些類型的顧客?
現(xiàn)在及將來有多少顧客?
這些顧客都分布在什么地方?
產(chǎn)品使顧客接收有何障礙?顧客的購買(使用)標準是什么?
你計劃采取什么策略使顧客使用、購買你的產(chǎn)品?
3、市場的定位以及產(chǎn)品的價格。
4、銷售渠道、銷售戰(zhàn)略和市場計劃。
七、競爭分析。
1、國內(nèi)主要競爭對手情況分析,包括:
對手的名稱,地域分布;
其目前開發(fā)的同類功能產(chǎn)品所處的研發(fā)階段,或產(chǎn)品在市場上的銷售情況;
其未來可能對本項目產(chǎn)品造成的威脅分析。
2、國外主要競爭對手產(chǎn)品開發(fā)民政部或銷售情況,與其相比貴公司的優(yōu)勢或劣勢,包括:
技術創(chuàng)新性,專利權(quán),工藝水平及領先程度;
產(chǎn)品價格及生產(chǎn)成本;
財務方面;
規(guī)模大小及營業(yè)額;
市場促銷策略。
八、財務與成本分析。
1、中小企業(yè)融資需求(含權(quán)益資本和債務需要)。
2、資金使用計劃。
3、預計未來三年產(chǎn)品銷量、損益表和資產(chǎn)負債表,并提供預測依據(jù)。
九、戰(zhàn)略分析。
1、公司戰(zhàn)略的擬訂。
2、公司戰(zhàn)略的具體實施步驟。
十、公司的核心競爭力。
十一、風險分析。
1、技術。
2、市場。
3、政策。
4、管理體制。
5、其他。
十二、附件。
1、公司客戶名單(目前和正在接洽)。
2、有關媒體對于產(chǎn)品的介紹、宣傳等資料等等,公司需要。
花店的商業(yè)計劃書篇五
財務規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:
其中重點是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負債表以及損益表的制備。
創(chuàng)業(yè)計劃書:財務規(guī)劃創(chuàng)業(yè)計劃書:財務規(guī)劃
損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時間運作后的經(jīng)營結(jié)果; 資產(chǎn)負債表則反映在某一時刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報率。
風險與風險管理
(1)你的公司在市場、競爭和技術方面都有哪些基本的風險?
(2)你準備怎樣應付這些風險?
(3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機會?
(4)在你的資本基礎上如何進行擴展?
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現(xiàn)如何?
創(chuàng)業(yè)計劃書:財務規(guī)劃工作計劃
如果你的估計不那么準確,應該估計出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對你的關鍵性參數(shù)做最好和最壞的設定。
花店的商業(yè)計劃書篇六
西南風炒鍋餐廳。
餐飲類
我們的項目屬于第三產(chǎn)業(yè)的餐飲范疇。
所謂煎鍋,就是西南特色的小吃店,可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組成簡單,需要一個鍋,一個中間有一個大圓孔像壺嘴的洞,一個液化爐,液化氣。接下來是菜。搭配客戶需要的菜品,搭配大量的調(diào)味品。然后用植物油刷鍋。這個時候就可以把菜放在上面吃了!最后,把胡椒粉、味精、鹽放在桌子上。根據(jù)自己的口味,在小蝶加入胡椒、味精和鹽,就完成了一頓特殊的飯菜。
通過七上一下來分析。
一、市場方面:在我們學校外面開這么一家風味獨特的特色餐廳,關鍵是要填補市場空白,先從一點做起,然后做大。從投資成本來說,這是一個低投入高回報的創(chuàng)業(yè)思路。
二、位置:店面的首選是各大學外的商業(yè)小吃街,大學生是我們的第一消費者。作為餐廳,我們的特色餐廳性價比很高。根據(jù)大學生消費習慣的特點,我們的特色餐廳會對他們很有吸引力,因為我們價格適中,菜量大,味道好,店內(nèi)的精裝修、特色菜、良好的宣傳、熱情周到的服務一定會受到大學生的青睞。特別是西南地區(qū)的大學生,在這里可以感受到家常菜的感覺。
四,著裝:服務員想打扮自己,樹立良好的品牌形象。
五、營銷策略:可以提前預定,開會員卡,適當促銷,積分活動等。
六,衛(wèi)生:我們餐廳的食品一定要保持其色、香、味,保證食品安全,制作過程透明,讓消費者放心、放心地食用。
七,未來:就目前的市場而言,我們的特色餐廳前景非常大。
首先,西南特色大鍋填補了大學生周邊餐飲市場的空白,潛在消費群體大,消費優(yōu)勢足。根據(jù)近幾年的實地觀察和消費調(diào)查,高校外的小吃店一定能贏而不虧。
其次,大學生周邊市場多為小店面,食品安全衛(wèi)生沒有保障,店面小,裝修差,服務差。因此,我們的經(jīng)營理念、服務態(tài)度和裝飾特色是我們相對于市場上其他餐廳的巨大優(yōu)勢。
八、帶著創(chuàng)業(yè)熱情:我們的精神團隊不僅有創(chuàng)業(yè)的想法,還有創(chuàng)業(yè)的理想和熱情。會投入我們所有的熱情和力量。
風險
餐館經(jīng)營的最大風險是市場風險、定價風險、產(chǎn)品風險和管理風險。
1、市場風險是:高校外的餐廳很多,很多都有固定的消費群體,現(xiàn)在的消費者大多習慣性的選擇自己熟悉和知道的東西選擇性消費,一定程度上會阻礙我們餐廳的上市。
2、定價風險是:現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品價格在上漲,我們周圍的一些小吃店價格低,可能無法保證最大的利潤率。
3、產(chǎn)品風險是:由于農(nóng)產(chǎn)品的一些不穩(wěn)定因素,我們將缺貨。
4、管理風險是:因為是合伙制,怕以后經(jīng)營管理出現(xiàn)矛盾,導致散漫。
但是我們相信我們能夠克服這些風險。除了我們創(chuàng)業(yè)的激情,原因如下:
1、我們的店面裝修好了。我們店面有統(tǒng)一的廣告口號。與其他廠商相比,他們有更多的營銷策略。
2、我們的店鋪在外部裝飾上是獨一無二的,我們的特點給了我們在市場上站穩(wěn)腳跟的信心。
3、作為大學生喜歡消費者,我們更貼近學生,更了解他們的心理需求,可以不斷進行營銷調(diào)整。
4、在管理方面,我們先以協(xié)議的形式列舉未來可能出現(xiàn)的問題,并提出解決方案,然后讓他產(chǎn)生法律效益,避免未來的矛盾。
5、定價,為了保證一定的利潤率,盡可能讓消費者受益,真正做到低消費、高享受。
我們采用融資的方式。
具體如下:
向投資人介紹我們的創(chuàng)業(yè)思路,與條件優(yōu)越、有創(chuàng)意可行性的投資人協(xié)商,雙方簽訂協(xié)調(diào)合同。協(xié)議規(guī)定了基金被邀請的期限,在邀請的兩年內(nèi),根據(jù)投資者投入的資金數(shù)額發(fā)放年終分紅。這樣一來,一是讓投資者放心,他們的資金會在一定時間內(nèi)返還,二是讓投資者嘗到參與餐廳的紅利(具體同步于雙方協(xié)商)。
充分和系統(tǒng)的服務
既然是餐廳,我們就在匹配鍋爐特點的前提下,在店里捆綁一些附屬產(chǎn)品。比如飲料和飲品,以及具有獨特西南特色的冰粉和冰漿等。這樣不僅不改變餐廳特色煎鍋的主要特點,還會在為消費者提供更大更好服務的情況下,增加我們店的各種服務特色。同時也會帶來更多的盈利空間。因為最重要要談的是氛圍,飲料和音樂是必須的。
資金需求和財務計劃
風險投資15萬左右。
財務管理全天候透明管理。具體來說就是每天、每月、每季度、年終總賬記賬的目的。在明確利潤的同時,也可以給我們的投資者一個更有力、更準確的數(shù)據(jù)解釋。
分為短期目標和長期愿景。
短期目標是在榆中下官營大學城創(chuàng)建我們的第一家特色餐廳。為以后打造特許經(jīng)營模式做好經(jīng)濟基礎和基礎宣傳。第一家打開市場,在市場站穩(wěn)腳跟的店鋪,不僅是早期創(chuàng)業(yè)的可行性驗證,也是對我們創(chuàng)業(yè)團隊信心的極大鼓舞。
長期目標是進軍蘭州、甘肅等省市的大學市場,實現(xiàn)我們的加盟連鎖店形式。最終成為真正的餐飲企業(yè)。
通過以上具體分析,我們有充分的理由相信我們的業(yè)務會成功;我們對我們的西南餐廳成為企業(yè)充滿信心。
產(chǎn)品和服務
1、產(chǎn)品介紹(附加圖片)
名稱:老郭(無湯火鍋)
顏色:色彩豐富
風味:西南風味(貴州特色)
詳細介紹:適合大眾口味的小吃店,可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組成簡單,需要一個鍋,一個中間有一個大圓孔像壺嘴的洞,一個液化爐,液化氣。接下來是菜。搭配客戶需要的菜品,搭配大量的調(diào)味品。然后用植物油刷鍋。這個時候就可以把菜放在上面吃了!最后,把胡椒粉、味精、鹽放在桌子上。根據(jù)自己的口味,在小蝶里加胡椒粉、味精、鹽,就可以吃了。
2、服務項目
一、服務:指店內(nèi)外的消費環(huán)境。包括內(nèi)部桌椅風格、店面環(huán)境、餐具應用等。讓顧客感到舒適和滿意。
二、態(tài)度:指服務人員的服務態(tài)度。服務要周到熱情,一切都要基于客戶的合理要求。比如主動給客戶倒水,介紹菜單,拿筷子。讓消費者真正有家的感覺。
具體實施:
1、商店的整體裝飾。在滿足大鍋特點的前提下,更貼近大學生對于裝修的消費習慣和感受。(可在大學生實地調(diào)查后進行)
2、系列設計(菜單、服裝、餐具、廣告、色彩、口號)
3、舒適新穎的桌椅(人性化、個性化、舒適)
4、店內(nèi)設施的布置(尊重顧客的方便。可以是客戶有更多的活動空間,設置衣架、衣柜等小設施,可以讓我們的客戶更方便。)
5、餐具衛(wèi)生干凈(專業(yè)消毒,多次清洗,臟碎的餐具不得給消費者使用。)
6、熱情周到的服務(在顧客不反感的情況下最大限度的熱情周到。千萬不要引起惡心的服務。)
7、價格合理公平(調(diào)查其他食品價格,統(tǒng)計自身成本,彌補利潤差異后,給每個消費者一個可以接受的價格。)
8、外賣服務(現(xiàn)送,無誤。并且應該和我們的ci一致。既給消費者專業(yè)的服務感,又達到無形的宣傳功能。)
9、產(chǎn)品質(zhì)量保證(最重要的。這是每家餐廳的絕對前提,也是我們特色餐廳的重中之重。)
10、外賣包裝統(tǒng)一設計,衛(wèi)生
11、食用工具(基本餐具、各種食材、單巾。)
12、可以提前訂餐(設立專用訂餐電話,根據(jù)營業(yè)時間店內(nèi)消費者數(shù)量提供精準服務。)
13、回饋消費者的活動(促銷活動、相應的促銷活動和回饋消費者的感恩活動可以每季度或在活動日的周年紀念日進行。這樣可以達到進一步樹立我店良好形象的效果??诒?、人氣、滿意度都有所提升。)
14、建立其他配套設施(如廁所等。)
1、市場分析:
我們瞄準的市場是高校外的商業(yè)小吃街。目前據(jù)調(diào)查分析,人民大學、蘭州大學榆中校區(qū)的商業(yè)餐飲街規(guī)模不是很大,但發(fā)展空間很大。外面的餐廳大多以炒菜、火鍋、豆角、燒烤為主,占外面所有餐廳的80%以上。
店面面積級裝修:大部分店面面積有限,裝修差,服務一般。
消費者口味:重要的是口味差不多。在學生飲食選擇有限的情況下,大學生除了食堂還是別無選擇。也就是說,雖然有錢,但是有些想吃,想嘗試新品種的人并不滿足。
實證分析:根據(jù)我們團隊三年的在校經(jīng)歷和之前的了解,校外就餐結(jié)構(gòu)非常不完善,而且根據(jù)我們的詳細調(diào)查,我們學校西南和蘭州大學的學生超過6000人,我們西南鍋爐的市場對這個西南消費群體有很大的潛力,最重要的是,我們特色的鍋爐店填補了校外就餐的一個空白,這個空白符合消費者的口味。
2、市場競爭和機遇:
競爭對手的swot分析;
我們學校外面的西南炒鍋館有五家競爭對手,其中一家有東北菜,兩家有重慶燒烤,兩家有四川小吃,都是經(jīng)營了三年多的。東北餐廳形式簡單,味道不好,客源稀少。重慶燒烤是好生意,但也是壞生意。四川小吃衛(wèi)生環(huán)境差,服務質(zhì)量差,就餐環(huán)境擁擠凌亂。外面的小吃車依然威脅著我們。但是由于他們的規(guī)模有限,沒有固定的場所,沒有聚餐,我們抓住了競爭對手的弱點,推出了“低消費、高享受、好質(zhì)量、低價格”等營銷策略,在這樣的市場中一定會拓展出一個屬于西南鍋爐的世界。
其次,人大的用餐環(huán)境以小店面為主,沒有統(tǒng)一的服務標準和統(tǒng)一的形象,各種餐廳參差不齊,無法為消費者提供良好的用餐環(huán)境。我們餐廳外面都有以上提到的東西。況且外面沒有第二家餐廳,也符合大眾口味,所以“人有我的事,人無我的事”。所以市場前景非常誘人。
a、我們的餐飲網(wǎng)點主要面向?qū)W生,價格不高,屬于中低消費,這樣才能保證消費者買得起最劃算的。
b、大力發(fā)展各種與煎鍋配套的小吃,如飲料、冰粉、冰醬等,制作容易,有西南風味。價格便宜,套餐可因地制宜。讓消費者感受到更多的好處。
就我們而言,我們沒有直接的競爭對手。即使有很多當?shù)匦〕裕鼈円膊粫c我們特殊的烹飪鍋沖突。而且從他們規(guī)模有限,服務差,就餐環(huán)境擁擠骯臟。我們有更好的服務和用餐環(huán)境。而且口味獨特,符合大眾。
d,和我們有相似之處的店鋪,市場份額大概在——35%左右。根據(jù)我們這三年的觀察,銷售業(yè)績并不是很樂觀。所以在消費者中的形象不是很突出,每個店鋪的固定客戶非常有限,消費者的隨機選擇成為他們店鋪來源的很大一部分。
e、其他餐廳一般不使用任何廣告手段,這是他們的軟肋,他們只是依靠消費者的口頭溝通。所以可以充分發(fā)揮自己的絕對優(yōu)勢,因為我們是廣告專業(yè)的學生。
我們的劣勢是這些店經(jīng)營了幾年,也對大學生的心理印象深刻。相比之下,正式開業(yè)時,我們?nèi)狈\營經(jīng)驗和市場經(jīng)驗??赡軙霈F(xiàn)市場一時半會打不開的情況。另外,我們還有未完成的學業(yè),不能24小時運營。
但是我們的產(chǎn)品是特色產(chǎn)品,服務周到,環(huán)境優(yōu)越。而且根據(jù)我們的人事安排,我們會招聘一些全職店員。雖然我們繼續(xù)上課,但我們保證每天都開門。為此,我們有理由相信我們會克服這樣的缺點。就是最大化自己的優(yōu)勢。
3、消費者分析:
我們的目標消費者主要是大學生,進一步的目標消費者是西南地區(qū)的學生。因為我們的鍋符合西南人的大眾口味,西南消費者會最想嘗嘗我們的產(chǎn)品。潛在的消費者是其他地區(qū)的學生、校外本地人和校外長期居民。我們會根據(jù)當?shù)卮髮W生多樣化的口味,在不改變特色的情況下做出改變,讓我們的產(chǎn)品能夠滿足更多消費者的口味。
現(xiàn)在大學生的消費心理主要是習慣性購買。經(jīng)濟購買和不確定購買。主要是“求真、創(chuàng)新、誠信”。他們通常在中午、下午和晚上吃飯。而且他們的消費行為一般都是隨機的,很好奇,想嘗試新事物。所以我們的客戶可以說是相當充足了。現(xiàn)在大學生消費的主要項目主要是娛樂和飲食。一般很容易情緒化消費,只要在店里品嘗到好東西,就會頻繁光顧,成為店里的??汀?/p>
第一、我們未來的潛在消費者數(shù)量約為6000人。可發(fā)展的消費者都是在校學生。
第二,我們的消費群體沒有收入,生活來源是家庭每月提供的生活費,消費水平屬于中低水平。因此,我們將最大限度地調(diào)整價格。我們鍋爐店就符合這種低端消費。我們也可以降低價格,讓我們的消費者受益,讓他們的錢花得值。
第三,消費群體的教育水平在本科以上,都有足夠的認知能力。所以一定要做好品味,給他們好服務。給大學生一種個人實用的感覺,那么大學生的消費者就會主動來找我們消費。
第四、根據(jù)消費者消費的季節(jié)性變化規(guī)律,我們會根據(jù)需求適當改進我們的產(chǎn)品和服務,讓我們的產(chǎn)品根據(jù)季節(jié)的變化,變成季節(jié)性的口味。比如夏天可以戒掉我們的冰粉、冰貼、冷飲、西南風味的冷食。
4、銷售計劃:
第一、開業(yè)前進行病毒式廣告,向我們的消費者宣傳我們統(tǒng)一的店鋪形象、廣告語言和廣告方式,讓他們提前了解我們的餐廳,激發(fā)消費者的好奇心。
第二,向第一批消費者介紹我店的特色和“物美價廉”的銷售策略,讓他們體會到我們店的好處,傳播口碑。還會根據(jù)消費者的需求要求問卷來改進我們的產(chǎn)品和服務。
第三,推出一系列套餐供消費者選擇,讓消費者感受到實實在在的實惠,推出會員卡制、季卡、月卡,發(fā)展固定消費者。從而吸引更多的客戶。
第四、前兩個月的業(yè)務推廣(根據(jù)實際情況)。比如每花一筆錢可以送多少券。積累消費可以獲得一些獎勵。
第5、根據(jù)消費者的不同生活方式,我們可以提供免費的上門服務。此外,我們還可以贊助學校的社區(qū)活動和公共活動,以提高我們商店的知名度、聲譽和良好形象。
第6、我們店的店址需要設在人流最集中的區(qū)域。離大學越近越好,這樣才能盡可能的接近目標消費者,讓消費者一出校門就能踏入我們的店鋪。
第七、開業(yè)第一個月的主要任務(視實際情況而定)是打開我店知名度,提升我店在消費者心目中的地位。而且我們有我們的優(yōu)勢,因為我們是學生,學生之間可以更好的交流。而且,我們會利用這個優(yōu)勢進行宣傳。
第八、當?shù)赇伣?jīng)營情況穩(wěn)定后,我們會尋求下一步的發(fā)展。在現(xiàn)有市場穩(wěn)定、飽和、成熟后,有計劃地逐步向其他高校發(fā)展。在當?shù)赝卣剐袠I(yè)優(yōu)勢。
花店的商業(yè)計劃書篇七
其中包括:公司名稱、成立時間、主要股東、股份比例、主營業(yè)務、過去三年的銷售收入、毛利潤、純利潤、公司地點、電話、網(wǎng)址、電郵、聯(lián)系人。
在國內(nèi),團隊的介紹比美國重要。所以開題要簡單介紹姓名、學歷/學位、畢業(yè)院校、行業(yè)從業(yè)年限、主要經(jīng)歷和經(jīng)營業(yè)績。
市場的潛在規(guī)模包括:行業(yè)市場的歷史與前景,內(nèi)地或海外市場的規(guī)模及增長趨勢,行業(yè)競爭對手及本公司競爭優(yōu)勢,未來3年市場銷售預測。
你要解決的問題包括:描述關于該問題的真實情況及市場需求,要讓投資人認識到這是個有趣且又真實需求的問題。
產(chǎn)品/服務的介紹包括:產(chǎn)品的技術水平、創(chuàng)新度、獨特性、競爭優(yōu)勢。
解決方案包括:為什么能夠解決問題,為什么你的方案比其他的方案要好。比如,自身的產(chǎn)品可能比現(xiàn)有解決方案更便宜、小巧、快捷、方便或讓用戶有更好的體驗。
研發(fā)主要包括:研發(fā)團隊技術水平、競爭力及對外合作情況,專利或其他技術水平成果及水平,已投入的研發(fā)費用及今后投入計劃。
一般有實體產(chǎn)品的才會涉及到生產(chǎn)方式與設備,成本控制,但所有軟硬產(chǎn)品和服務都要有質(zhì)量保證。
線上和線下的營銷策略包括:在價格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性。
你產(chǎn)品或服務的目標用戶是誰?他們愿意付費嗎?會付多少?目標用戶會決定你的細分市場大小、競爭對手以及增長趨勢。
沒有競爭對手的市場,是一個不存在的市場。你要幫助投資人了解市場要解決的問題,分析競爭對手的一舉一動以及他們提供的現(xiàn)有解決方案,從而驗證大家對市場潛在規(guī)模的直覺預測。即使你覺得自己打開了一個全新的市場,但是由于問題的存在,也必然有人會找到了解決方案。
所以,要承認市面上存在的部分解決方案,并有類似解決方案的潛在競爭對手,但是,要強調(diào)你的方案為什么更好,定位與隊友有什么差別,真實誠懇的分析會增加你的可信度。如果沒有競爭,投資人會感到緊張,覺得你不可信,根本沒有花時間去網(wǎng)上搜索。
其中要包括:未來3年的銷售收入、利潤、資產(chǎn)回報率等,多過3年的預測都不可信。項目實施可能出現(xiàn)的風險及擬采取的控制措施。
那些客戶會付費?現(xiàn)在有哪些b2c的免費用戶?怎樣把他們轉(zhuǎn)換成付費用戶?往往b2b的解決方案價值鏈中有多名玩家,要確定對自己在價值鏈中的明確定位,誰會付錢?付多少?有些問題是沒人愿意付費去解決的,還有一些問題,那就是獲利者并不是付錢的用戶。你的解決方案是一片維他命還是一片止痛藥?維他命是不錯,但止痛藥是必須的。
其中包括:資金需求額度、用途、使用計劃,擬出讓股份(可以算出融資前或融資后的估值),投資人權(quán)利,推出方式。之后會詳細說明。
為了達到什么樣的里程碑,我們需要多少錢;什么時候才會達到收支平衡和贏利;預計收入、毛利和贏利的預算和假設基礎的制造和銷售數(shù)據(jù)都是什么。
花店的商業(yè)計劃書篇八
各種花訴說千言萬語,句句訴說“美好”,尤其是現(xiàn)在。隨著人們生活水平的不斷提高,生活質(zhì)量不斷提高,人們對生活的追求也在不斷追求。鮮花已經(jīng)成為人們生活中不可缺少的裝飾品!近年來,花卉消費越來越繁榮。除了花的外形美觀,讓人賞心悅目,美化家居外,花還能開發(fā)人的想象力,讓人與人交流時更含蓄,更有品味。
這樣,我們建立了一個網(wǎng)上校園花店,以送花為市場切入點,兼顧網(wǎng)站的長期市場占有率和短期資金回報率來搶占市場,以個性化消費為主題,以鮮花為先導帶動其他產(chǎn)品,最終形成了具有品牌優(yōu)勢的“geo大學玉鳥花店”市場。很可行。
1、提供獨特的公司使命。
有效暢通的銷售渠道,以提供產(chǎn)品和服務為基礎,推動花卉市場的大發(fā)展。我們的藍鳥將成為一個可愛的信使,向成千上萬的家庭傳遞祝福和幸福。為人類創(chuàng)造最好的生存環(huán)境!
2、公司目標。
立足大土地,服務武漢,輻射華中。打造一流的網(wǎng)上花店公司。
公司將在一年內(nèi)在武漢消費者中建立一定的知名度,努力實現(xiàn)收支平衡。在投資期內(nèi),只選擇網(wǎng)站主站所在的地質(zhì)大學西校區(qū)作為試點市場。這個地區(qū)的市場容量在3000人以上,比較有代表性。試點時間為一個半月。模型成功后,將以asp的形式在分站中推廣。運營3到6個月后,會拓展到其他市場。
1、行業(yè)分析。
"地球大學玉鳥花店”網(wǎng)站是大學生針對650萬大學生推出的垂直網(wǎng)站,所以目標消費者是大學生。網(wǎng)站除了武漢地質(zhì)大學主站外,在湖北高校還有子站。因此,暫定目標消費群體以湖北大學生為重點,未來市場將逐步擴大。以中國地質(zhì)大學為例,各類學生近2萬人,8所學校目標消費者近20萬人。最新統(tǒng)計顯示,全國約有650萬大學生,這是一個巨大的市場規(guī)模,考慮到未來學生畢業(yè)后仍然會對網(wǎng)站變得忠誠。
2、調(diào)查結(jié)果分析。
我公司以武漢大學生客戶分析為主,主要采用問卷調(diào)查(問卷見附件1)和個人訪談。這次我們發(fā)出了50份問卷,收回了37份。由于時間有限,問卷數(shù)量不多,但還是在一定程度上反映了消費者的消費心理和需求。
(1)有明顯的好奇心,在創(chuàng)新上有收斂,聽同學或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。
(2)購買行為基本上是感性的.,但由于自身經(jīng)濟收入的影響,購買行為也是理性的,所以一般選擇價格較低但浪漫色彩較強的品種。
(3)大學生沒有固定的購買模式,購買行為總是很隨意。
(4)接受和吸收新事物能力強,追求時尚,崇尚個性。
(5)影響產(chǎn)品購買的因素有:價格、品種、包裝、服務等。
(6)購買行為非常喜慶,一般集中在教師節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、朋友生日前后。
3、目標客戶分析。
大學生一般不問價格,但從網(wǎng)上訂單來看,重點是中檔價格。訂單的數(shù)量傾向于表達一個人的心聲,比如大部分訂單1(你是我唯一)、3(我愛你)、19(愛情之路長久)、21(最愛)等。在教師節(jié),鮮花通常是根據(jù)班級人數(shù)訂購的。包裝一般傾向于要求高檔,傾向于向個性化方向發(fā)展,對花的品質(zhì)要求嚴格,如不掉色現(xiàn)象。
1、團隊成員:。
金(組長)主要負責網(wǎng)站的制作和維護。
江主要負責的發(fā)展規(guī)劃。
李信主要負責經(jīng)營戰(zhàn)略和項目規(guī)劃。
王鵬主要負責市場調(diào)研和結(jié)果分析。
2、營銷策略分析。
2、1品牌戰(zhàn)略。
在網(wǎng)站建設之初,我們非常重視品牌。在品牌包裝上,藝術家們根據(jù)詳細的市場調(diào)查和大膽的預測,采用了動態(tài)和靜態(tài)頁面相結(jié)合的設計方案,精心規(guī)劃了視覺圖像和文本字體,力求獨特的創(chuàng)新。
2、2價格策略。
玉鳥網(wǎng)上花店在原材料、包裝、服務上力求完美,力求給顧客最大的享受和心理滿足。兼顧價格路線和質(zhì)量路線,滿足不同層次消費者的需求。
2、3推廣策略。
(1)宣傳策略。
利用學校電臺、報紙專欄、宣傳欄進行免費宣傳,利用網(wǎng)站本身的信息流優(yōu)勢進行宣傳,突出形象,與各大報紙、地方電臺、電視臺建立良好關系,采取互利共贏的戰(zhàn)略模式。
(2)服務。
網(wǎng)上花店的服務一定是一流的。對于配送團隊成員來說,只要有訂單,就必須按照訂單要求按時發(fā)貨,是微笑服務。在售后服務方面,客戶服務部負責采取以下方式:。
1打電話感謝或發(fā)e-mail友情提醒服務,客戶有重大節(jié)假日發(fā)電子賀卡。
2無條件受理客戶退貨,集中受理客戶投訴。
3建立帶禮品的消費者問卷,掌握消費者需求的第一手信息。
4首次訂購的客戶將收到帶花花瓶,并享受優(yōu)惠價格,成為會員后享受會員價格。
5不定時在線或線下舉辦會員沙龍,交流信息,交流感受,回答客戶最感興趣的問題。
6建立客戶數(shù)據(jù)庫文件。當客戶重復下單時,只需輸入姓名,客戶的其他信息就會自動轉(zhuǎn)入系統(tǒng)。
2、4渠道建設。
目前網(wǎng)上花店主要與一流批發(fā)商建立業(yè)務關系。選擇批發(fā)商時,一般要考察其經(jīng)營業(yè)績、信譽、合作態(tài)度、交貨及時等。要求批發(fā)商在同一個城市的不同區(qū)域有幾個營銷網(wǎng)點,方便高校的配送會員現(xiàn)場取花。通常情況下,我們會與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價格和產(chǎn)品質(zhì)量等問題達成共識。
1、在投資期內(nèi),只選擇網(wǎng)站主站所在的中國地質(zhì)大學西校區(qū)作為試點市場。這個地區(qū)市場容量3000多人,比較有代表性,試點時間一個半月。該模式成功后,以asp的形式在分站推廣。先在其他已建的7個變電站試運行,運行3-6個月后再向其他市場拓展。
2、專注于推廣客戶,宣傳對象主要是學生,對時尚感興趣,傾向于引領潮流。對于邏輯思維較強的工科學生,我們利用早期受眾進行傳播,達到宣傳效果。
3、現(xiàn)場推廣選擇9月8日和9月9日為重點推廣日期,在此之前向?qū)W生宿舍發(fā)放傳單。宣傳內(nèi)容包括:
1掛統(tǒng)一的彩旗,位于校園主干道上,號碼3-5,以“玉鳥花店”網(wǎng)址和“校園花店隆重推出”匹配掛為題。
2在校園人流量大的宿舍、食堂門口附近設立宣傳臺,放置3-5臺微電腦,可在線查詢訂購;放一個宣傳板詳細介紹花店的內(nèi)容,放實物花,宣傳當天送出配送禮物。
3要求學校電臺播出《玉鳥花店》宣傳部門擬定的宣傳資料,將分早、中、晚三個時段進行一次,連續(xù)幾天。
4為營造氣氛,安排兩位女士佩戴“玉鳥花店”網(wǎng)站彩帶,講解,并組織抽獎,中獎者可當場訂購20元以下的鮮花,由網(wǎng)站支付。
5宣傳日請向?qū)W校相關媒體報道,如武漢晚報、地方電視臺等。
5、營銷效果預測與分析。
1、營業(yè)額收入。
根據(jù)調(diào)查分析,我們可以預測,在重大節(jié)假日,日銷售額將高于1000元。
2、支付方式。
根據(jù)相關資料,網(wǎng)上支付將達到20%。我們正在積極聯(lián)系招商銀行等金融機構(gòu),建立業(yè)務合作,推廣在線支付。
3、訂購方法。
e-mail訂購,直接訪問“玉鳥花店”網(wǎng)站校園花店訂購,電話訂購。此外,我們專注于學生中流行的短信訂購。
4、客戶特征。
更年輕,100%年輕人,以男學生為主;他們信譽高,文化素質(zhì)高,沒有壞賬。
5、消費特征。
60元以下的花最受歡迎。
6、信息基礎設施。
公司網(wǎng)站主要以虛擬主機的形式存在,所以公司暫時不需要信息硬件設施。對于信息軟件的開發(fā)和網(wǎng)站的建設,公司將通過內(nèi)部成員中計算機技能較好的學生和招聘該領域具有特殊技能的成員來完成。b2c網(wǎng)站雖然理論上可以做到零庫存,但現(xiàn)實中很難做到這一點。
運營成本估算。
1、原則:。
把每一分錢花在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值。
2、初始投資:。
期間資金主要用于全網(wǎng)服務外包(虛擬主機)、產(chǎn)品采購、系統(tǒng)開發(fā)維護、前期宣傳、物流配送等。估計需要2萬左右。從網(wǎng)站成立到網(wǎng)站正常運營大概需要一個月的時間。
3、二期投資。
現(xiàn)階段,我們的服務將輻射到各大高校和武漢市。服務內(nèi)容將大大擴展,服務質(zhì)量將進一步提高。資金來源主要是公司前期利潤的積累和引進外資,比如銀行信貸。
1、系統(tǒng)開發(fā)計劃。
根據(jù)公司成立初期資金不足和我們開發(fā)團隊的實際情況,我們決定選擇虛擬托管的方式來搭建我們公司的網(wǎng)站。當然,隨著業(yè)務的拓展和資金的充裕,我們會考慮建立自己的網(wǎng)站。系統(tǒng)成型后,公司將根據(jù)預定的系統(tǒng)功能需求,逐步進行實時測試。系統(tǒng)的完成無疑是一個測試、完善、再測試、完善的過程,直到系統(tǒng)功能達到公司的預期要求。
2、系統(tǒng)邏輯方案。
系統(tǒng)邏輯方案是實現(xiàn)電子商城業(yè)務目標、策略和方法的總體框架。根據(jù)我公司的實際情況,闡述了以下六個模塊:系統(tǒng)業(yè)務活動流程、系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu)、系統(tǒng)數(shù)據(jù)分發(fā)、信息處理模塊和安全控制模塊。
1、主要工作完成情況調(diào)查。
了解大學生朋友的真實需求,公司從實現(xiàn)目標、運行機制、項目策略等方面做了整體規(guī)劃。此外,在系統(tǒng)開發(fā)方案方面,公司還結(jié)合在課堂上學到的電子商務知識,參考了大量關于網(wǎng)站服務的文檔,制定了適合公司的網(wǎng)站運營流程和設計流程,以及適合我公司的系統(tǒng)邏輯方案。
最重要的是,針對目前大學生對花卉市場的特殊要求,我們自行設計了一系列服務產(chǎn)品,如短信訂花、附送祝???、電話發(fā)信息等,并制定了合理的價格。同時我們還設立了論壇,既滿足了青年學生的實際需求,又滿足了社會不同年齡段消費者的需求!
2、缺點和困難。
由于我們企業(yè)剛剛開始規(guī)劃,資金嚴重短缺。同時,整個計劃難免有所欠缺,但我們會盡力充實完善。在網(wǎng)站設計和制作方面,由于我們的團隊成員對相關知識了解不夠,我們在網(wǎng)站設計上有很大的困難。但是通過我們的共同努力和合作,玉鳥花店的網(wǎng)站已經(jīng)初具規(guī)模,給人玫瑰之手,留香長久。我們相信這個網(wǎng)站在未來的努力中會進一步完善!
花店的商業(yè)計劃書篇九
在很多人的心目中,花店是一個不錯的職業(yè)。一方面,每天在一個鮮花盛開的環(huán)境中工作,感覺很幸福;另一方面,現(xiàn)在人們對花卉的消費水平有所提高。鮮花已經(jīng)成為人們在假期探親訪友時最喜歡的禮物。每個人的生活都越來越好,所以買花的人會越來越多,花店的前景一定不錯。
從商業(yè)角度來說,花店應該算是典型的小企業(yè)。面積小的房間可以簡單裝修,四周的白墻可以展現(xiàn)花的美。小花店可以開了?,F(xiàn)在很多下崗的人都在考慮做小生意,花店的成本也正是他們能承受的。我看過一個關于花藝學校學生的調(diào)查,100多名學生中幾乎有95%的人打算開花店。再加上現(xiàn)有的花店,競爭的激烈程度可想而知。
從人類歷史發(fā)展的角度來看,當人們的物質(zhì)生活得到滿足時,他們對精神生活的需求就會非常強烈。有人曾經(jīng)說過,在中國“鮮花像手機一樣普及的時代來了,抓住每一個重大節(jié)日,比如春節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)。同時開發(fā)情人節(jié)、秘書節(jié)、護士節(jié)、父親節(jié)、記者節(jié)等潛在節(jié)日,拓展?jié)撛谙M者,激發(fā)市場潛力,加強市場溝通。
花店是一個美麗優(yōu)雅的地方,花藝是花店的靈魂。美麗的花為人們傳播著各種情感,各種花訴說著千言萬語,每一句話都訴說著美好,尤其是現(xiàn)在。隨著人們生活水平的不斷提高,生活質(zhì)量不斷提高,人們對生活的追求也在不斷追求。鮮花已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的裝飾品。近年來,花卉消費越來越繁榮。除了花的外形美觀,讓人賞心悅目,美化家居外,花還能開發(fā)人的想象力,讓人與人交流時更含蓄,更有品味。
名稱:夢花園花店。
廣告語言:花好心情。
招牌:
經(jīng)營理念:花店本著誠信為本、服務至上的原則,真誠為消費者服務。樹立競爭意識、市場意識、信譽和品牌。經(jīng)營花店,要學會做人。做人是第一位的,從事商業(yè)活動更要注意做人。
目標:有效開拓銷售渠道,以提供產(chǎn)品和服務為基礎,促進花卉市場的大發(fā)展,讓客戶了解花卉的真諦,把祝福和幸福送到千家萬戶,給客戶帶來美好和幸福!盡可能提高花店的知名度和美譽度,建立起自己完整的體系,最后推給整個城市,整個國家,甚至整個世界做大做強。
位置:焦園后街(德全路中街路口的一家店,人流量大且集中,屬于大學城,位置優(yōu)越,交通便利,效果明顯,開車做生意方便)。
裝飾定位:以現(xiàn)代風格裝修,給人時代氣息和現(xiàn)代心理感受,對大多數(shù)時代感強的消費者有激勵作用。店內(nèi)氣氛熱鬧(但節(jié)約成本很重要)。
經(jīng)營范圍定位:主要包括花卉、盆花、干花、花器、工藝絹花等。最初的原因,其次是花卉意境設計和婚慶服務。
宣傳導向:要與消費群體一致,要有針對性,不能單方面撒網(wǎng)。
服務導向:引導消費,讓客戶知道自己的花語,客戶可以上門提供服務,為他們布置大廳,設計花藝;教會消費者保持和保持新鮮知識,經(jīng)常拜訪客戶,掌握他們的新要求和新動向,及時用有租賃業(yè)務的客戶更換新花;可以為消費者靈活安排營業(yè)時間,大大增加其回頭客和市場份額。
花色品種齊全,滿足市場需求;
精美的包裝,特色的花藝,優(yōu)秀的花材品質(zhì);
一般是老、中、年輕,年齡18歲——60歲之間,最重要的消費群體是大學生,因為位置在大學的后街,主要客流也是大學生,也是最集中的,所以是第一、第一消費群體;其次是其他青年工人、中年人和老年人;最后,對于其他路人。
1。用自己5萬元的資金開這家店,在節(jié)約成本的前提下開一家花店。
4。花店發(fā)展穩(wěn)定后,可以在網(wǎng)上宣傳銷售,客戶的知名度和來源可以大大提高;
5。我們可以保證xxx在內(nèi)送貨上門,上門服務。
自己賣花的品種的利潤;
鮮花配送服務費;
現(xiàn)場服務服務費;
養(yǎng)花難?;ǖ瓴豢杀苊獾貢龅锦r花的丟失,所以維護和盡量減少鮮花的丟失非常重要。維修工作做不好,損失太大,入不敷出。
淡季顧客少。每年的淡季對花店來說都是一個很大的考驗。如果不能在淡季找到新的銷售渠道,留住一定數(shù)量的客戶,花店這幾個月很難生存。
政策:
2。為花店選擇正確的位置?;ǖ隀n次差別巨大。如果定位不當,會造成很大的損失。
3。選擇合適的商店地址。這個區(qū)域的花店聚集地可以選擇花店,這樣可以形成規(guī)模效應,很多客戶會“過來”。如果決定選擇單獨的場地,可以考慮選擇在醫(yī)院、酒店、影樓或者娛樂城旁邊,避免淡季對整體性能的影響。
4。經(jīng)營花店,要抓住商機,多做老客戶。要做到這一點,信譽是關鍵。第一,花的質(zhì)量和價格要合適;其次,我們應該注意服務質(zhì)量,并向顧客做出免費送貨上門等承諾。
成本分析:
資金總額——五萬元。
店面租金(3萬元左右);
店鋪簡單裝修費(5000元左右);
購置費、設備配置費;兩名技術人員的費用(約1萬元);
準備金余額(約5000元)。
推廣方式:
與學校等單位建立良好關系,采取互利共贏的戰(zhàn)略模式;
實行會員制,如果你有一定的錢,可以發(fā)會員卡,并給予適當?shù)恼劭郏?/p>
在特定的節(jié)假日,給在我們店注冊的人(如會員)發(fā)短信問候,在此期間給客戶買花,送小禮物,打折。
花店的商業(yè)計劃書篇十
下一站是快樂(“?!钡囊馑际橇粝聛恚簿褪沁@里會有短暫的快樂)。
所有年齡的人。
1.頻繁的商業(yè)活動。
2.密集的人口。
3.交通便利。
4.大客流。
5.一群人聚集在一起。
1.門面:高雅、感性、藝術、審美的商業(yè)計劃書。
2.在店里:”地域系統(tǒng)”。
一部分是休閑社區(qū),以分區(qū)粉絲劃分。隔斷扇內(nèi)部的小區(qū)域(優(yōu)雅)配有秋千和綠葉,表現(xiàn)出一種優(yōu)雅和甜蜜。還有不同風格、不同氛圍的環(huán)保設計。
另一部分是休閑中心區(qū)(流行風格),有一個小噴泉,勾勒出清爽怡人的感覺,整體優(yōu)雅。
另一部分是休閑內(nèi)部區(qū)域:有一個玻璃窗,展示各種造型獨特的甜點和人們的標志。
另一部分是貼有照片的留言板(來過就留下笑容),打印出來(手印在泥巴板上,加上對方真摯的誓言),貼出來(用簡單的便利紙記錄下自己的肺腑之言),以各種方式保留曾經(jīng)來過這里的回憶。
3.店內(nèi)展示:居住區(qū)為木桌,天然質(zhì)感的木桌面讓人感覺舒適安靜。中心區(qū)是玻璃圓桌,素雅的玻璃桌是一種休閑。而且還有不同時期的音樂,可以給朋友點歌。
4.地板和壁紙繪畫的選擇與每個社區(qū)的裝飾完美匹配,產(chǎn)生和諧之美。
5.各種水晶燈飾讓小區(qū)充滿童話。
以港式甜品和自主創(chuàng)新為基礎的快樂甜品。
1)店鋪推廣宣傳:免費品嘗、直郵、發(fā)帖。
2)甜品展示:燈光效果和玻璃窗。
3)長期發(fā)展:。
1.原則文化:遠離噪音,找一個安靜的地方,品嘗糖果,品嘗甜蜜和快樂,制定工作計劃“嘗試中的商業(yè)計劃”。在休閑中體現(xiàn)人性關懷。聊天的時候,聊聊生活的感受。它永遠是放松、減壓和尋找快樂的天堂。
2政策:管理細致規(guī)范,環(huán)境優(yōu)雅,衛(wèi)生符合國家標準。
服務:招帥哥,微笑體貼永遠是宗旨。
4方法:第一次消費,有小禮物;
對于老客戶,有自己的資源庫,個性化管理,特殊日子如。
生日和紀念日都有禮物。
五人以上免費贈送一份。
五一,11月38日,情人節(jié),春節(jié)。
5甜品開發(fā)新產(chǎn)品,給每個甜品加上童話故事,或者給它起一個浪漫的名字。菜單很重要。
1)挑戰(zhàn)傳統(tǒng)的吃甜品一定要增肥的說法,即我們的甜品是健康的保健品,所有的甜品都有自己的作用。
2)休閑聊天,品嘗甜品是一種生活方式,選擇一個優(yōu)美的環(huán)境,讓人耳目一新,心情愉悅。
3)工作忙的時候,有一個自己安靜的地方,壓力大的時候,是減壓的好地方。它給人一種心煩意亂時的快樂。
4)造型可愛,顏色引起食欲,可以做各種甜品,可以創(chuàng)新。
5)擁有大量消費者。
西米系列、燉品系列、布丁系列、紫米系列(如茶系列、桂陵醬系列、曹憲系列、飲料系列、冰淇淋系列)。
1.年輕(年輕的管理團隊,有獨特的想法,總是充滿活力)。
2.童話(裝飾的效果,附在甜品上的童話含義)。
3、時尚(打造健康甜品,甜品快樂時尚的理念)。
4、健康(每種甜品原料取自大自然,用一系列營養(yǎng)價值高的水果做成健康的甜品,可以在享受甜品的同時保持健康)。
5、創(chuàng)新(甜品自主創(chuàng)新,造型多變,布局新穎)。
6、人性化(拿著它,貼著它,打印它,留下回憶,建立客戶資源庫)。
7、宣傳(人們在市場上收到直郵信件、混有優(yōu)惠券和店鋪信息的信件、圖片、甜點等。)。
8.有自己的店面。
麥當勞,肯德基,等等。
1大多數(shù)人沒有正確理解甜點的健康意義。
2品牌效應不是很明顯。
3資金管理可能存在漏洞。
50萬甜品的價格,比如15萬就業(yè)金,是裝修初期市場決定的。
花店的商業(yè)計劃書篇十一
在寫商業(yè)計劃書之前你應該清楚如下幾個問題:
1.定價合理么?
你的商業(yè)計劃書應該包含兩個定價方面的內(nèi)容:
1)考慮你的定價和信息是否一致。如果你說你提供了高品質(zhì)的定制產(chǎn)品或者服務,那么就不能在不考慮營銷信息的前提下低價出售商品。你定價的時候應該參考你所提供產(chǎn)品或服務的相關價格,否則會面臨搞亂潛在市場的風險。
2)你的商業(yè)計劃書應該包括基于每個單位的收入和支出、你的一切直接開銷和經(jīng)費支出。這些會幫你約束自己創(chuàng)造足夠的利潤。你的商業(yè)計劃書一定要覆蓋到支出,支出不僅包括直接開銷,還包括租金和應付員工的工資等。
2.有錢雇人么?
回顧你的商業(yè)計劃書,并且考慮付出額外的工資和福利后,對你的項目執(zhí)行會產(chǎn)生怎樣的效果。想想增加人力是否能幫助你提高營收或者減少支出。
或者你可以考慮聘請個“合同工”。當然,除長期雇傭人員會帶來的固定支出外,招個人幫忙總是便宜點的。如果用人是短期需求,那么其支出是不會永遠占用你的經(jīng)費。
不管怎么說,盡管這么做不能剔除不確定性,但有助于理解多樣性。
3.對戰(zhàn)略的執(zhí)行情況如何?
看看你的戰(zhàn)略整合情況:你的戰(zhàn)略是否具有優(yōu)先次序,并且涵蓋了每一階段的重要進展、在市場營銷方面的開銷、新產(chǎn)品及服務的研發(fā)和相關的其他開銷?在我培訓創(chuàng)業(yè)者寫商業(yè)計劃書的時候,我重復說過,有很多人他們在商業(yè)計劃書中寫的是一個樣子,做的時候卻是另一個樣子了。
比如,你在戰(zhàn)略規(guī)劃中說要突出公司全面的計算機專業(yè)能力,但給技術支持類員工的薪水卻低于行業(yè)水平。或者你說你要強化產(chǎn)品線的.一方面功能,但廣告開銷卻用于另一方面功用的宣傳。
4.我能承受公司位置遷移么?
有時候創(chuàng)業(yè)者需要對將公司遷到其他地方,以節(jié)約開支或更好的利用主要銷售地區(qū)。如果你需要更改公司的地理位置,那么根據(jù)你的商業(yè)計劃書重新權(quán)衡一下。
如果你打算換到新的辦公地點,那么首先預測一下在新的辦公地點每個月需要多付多少租金、搬家需要多少開銷、安排新辦公地點需要多少開銷、因遷址會造成多少業(yè)務損失。
之后權(quán)衡你的銷售預期,看在遷址到新辦公地點之后,業(yè)務能否有提升,支出能否有所下降。如果你不能看到長期的發(fā)展,那也許你并不需要遷址。
5.是不是過于炫耀自己的成長了?
想一些可以輕易的讓每個顧客多買東西的辦法。你是不是忽略了一些捷徑?比如,也許你酒店的客戶喜歡馬克杯、t恤或甜點;也許你計算機服務的客戶希望能夠自動備份服務或者自動的系統(tǒng)升級。
花店的商業(yè)計劃書篇十二
一、超市的主要經(jīng)營業(yè)務。
1、水果零售。
2、蔬菜零售。
3、蔬菜自助加工。
二、發(fā)展目標。
本超市發(fā)展目標是中小型蔬菜,水果超市,其目的是以滿足中低消費水平的學生、教師及當?shù)鼐用裣M需求為主要目標,經(jīng)營目標是建立并擴大知名度,為在溫江川農(nóng)校區(qū)建立一個針對學生、教師及惠民社區(qū)居民的日常消費為現(xiàn)階段經(jīng)營宗旨。
三、項目投資方式獨資。
四、項目投資地點溫江區(qū)惠民小區(qū)。
五、投資項目規(guī)模大約70平方米,經(jīng)營蔬菜水果等低成本商品。
六、宣傳口號天天飲食天天健康。
一、市場分析。
宏觀分析。
學生顧客尤其是學生情侶有動手加工蔬菜的愿望,但受學校條件的限制,這一愿望很難實現(xiàn),而且廚房用具等想購買齊全成本也很高,而學生購買利用率又不高,因此,蔬菜自助加工的業(yè)務推廣也比較容易。
微觀分析。
1、現(xiàn)有需求四川農(nóng)業(yè)大學溫江校區(qū)地處郊區(qū),公交車輛少而單一,進出溫江區(qū)都是一個比較頭痛的問題,再加上溫江校區(qū)共有在校學生一萬人左右,附近還有教師公寓、惠民社區(qū)。由于在本店消費成本不高,因此潛在顧客人群大約兩萬人。
2、現(xiàn)有供給據(jù)調(diào)查,惠民社區(qū)附近都沒有此類店鋪。
二、競爭對手分析。
競爭對手主要有惠民社區(qū)內(nèi)各超市、學校水果超市以及惠民社區(qū)附近的蔬菜水果市場。惠民社區(qū)附近的蔬菜水果市場,大都集中在溫江區(qū)老城區(qū),需要進城購買,坐公交路費大約兩元,再加上進城并不是太方便,花費時間等車的時間會更多,路程較遠,比較不方便購買。而校內(nèi)水果超市,只是針對部分水果的銷售,并沒有蔬菜的銷售這一服務。惠民社區(qū)的超市及部分水果商販,出售的水果種類較少,不能滿足來自全國各地的學生消費群體的需要,更不能滿足教師及家屬還有附近居民的需要。且其質(zhì)量中下,價格偏高,即使質(zhì)量較差,價格也不便宜。
三、財務分析。
投資成本分析。
1、場地及基本設施。
根據(jù)目前市價在惠民社區(qū)租用一套兩居室實用面積80平方米的店面年租金約為7000元。面積5~6平方米的小廚房五個,占地大約15平方米。加上小型超市占地30平方左右。購置廚房用具液化器爐,液化器罐,排氣設施,每個廚房大約400元,五個廚房共計xxxx年元。
2、宣傳費用。
3、其他費用。
水果蔬菜貨架,保鮮設施大約需要xxxx年元;流轉(zhuǎn)資金大約3000元;不可預見費用1000元。總計15500元。
經(jīng)營成本分析。
1、貨品:日購入水果蔬菜400x300=1xxxx年0元運輸費用:蔬菜水果批發(fā)商送貨上門,費用為0。
2、工作人員工資:1名店長:1000x12=1xxxx年元,廚房清潔人員2名:300x2x12=7200元,收銀人員1名:300x12=3600元,導購人員1名:400x12=4800元。
注:店長、廚房清潔人員、收銀人員、導購人員均由在校學生兼職擔任。
3、攤銷折舊:價格/使用年限=4000/5年=800元。
4、租金:7000元。
由上述費用計算得:
經(jīng)營成本=1xxxx年0+1xxxx年+4800+7200+3600+800+7000=155400元。
收入利潤分析。
1、營業(yè)收入。
廚房:每日平均客流量預計約為20組,每人平均消費額約20元。
水果蔬菜超市:日平均客流量預計為50人次,每人平均消費6元。年收入=20x20x300+50x6x300=210000元。
2、稅金因企業(yè)屬于小規(guī)模納稅人,可向稅務機關申請固定稅金年500元。
3、利潤利潤額=營業(yè)收入—營業(yè)成本—稅=210000—153000—500=56500元。因此,此項目的盈利能力很強,而且對帶動將來集團事業(yè)的發(fā)展很有好處。
四、市場調(diào)查。
通過網(wǎng)絡,走訪寢室等調(diào)查方式,學生對在學校附近建立可以自己進行動手加工的蔬菜水果超市需求呼聲很高,而且經(jīng)過調(diào)查,單位加工費用在三元以下也是可以被接受的,因此,計劃可行性很結(jié)論:在川農(nóng)溫江校區(qū)附近建立一個蔬菜水果超市既是必要的又是可能的,因此具備建立的必然性。
超市經(jīng)營描述:
1、該超市以蔬菜,水果自選為主,其中蔬菜分未經(jīng)加工與初加工兩種。需求量不大,成本較高的蔬菜為了便于保存,保鮮,使用初加工的形式。水果類型以應季水果為主,對于反季節(jié)銷售的水果以及北方水果庫存量要小。
2、廚房出租分時段收費,上午屬于淡季,收費較低,中午和晚上收費標準提高。具體收費標準要視經(jīng)營情況而定。廚房內(nèi)配備液化氣爐,以及種類齊全的廚房用品,用于顧客加工蔬菜。廚房外配備餐廳,共五桌。要堅持超市的經(jīng)營宗旨:擴大知名度為主,贏利為輔,為將來生意的擴大積累經(jīng)驗。
本超市的目標顧客為中低消費者,因此超市的布局以及人員設置以簡單為主,不宜雇傭大量人員,故采用扁平式組織結(jié)構(gòu)如下:店長一名,負責聯(lián)系進貨渠道,管理店員。廚房清潔人員兩名,可以提供為勤工助學崗位。收銀員一名,負責收款。導購人員一名,負責給顧客提供咨詢服務。這樣,人員較少便于管理,權(quán)責明確,降低成本。
資金大約共需15000元左右,為了保證將來連鎖后的控股權(quán),還由于本店經(jīng)營成本較低,銀行貸款附加成本較高,可以采用自有資金,控股百分百。
1、人力資源采購店長可以雇傭有工作經(jīng)驗的超市管理者,性格外向,有較強的溝通管理能力,有親和力,能吸引回頭客,還要在附近的各大高校有一定的人脈或有建立人脈的潛在能力。收銀員可以在附近現(xiàn)有超市收銀人員中吸收一個,既熟悉業(yè)務,變換工作地點對其收入,以及上班造成的麻煩影響不大。廚房清潔人員可從學生中發(fā)展,既了解學生心理,又可以降低雇傭成本。導購人員要有廚房操作能力的家庭主婦型人員,年齡大約四十歲,和藹可親。
2、蔬菜水果采購蔬菜水果的采購一般由店長聯(lián)系,有專門的蔬菜批發(fā)公司上門送貨,價格浮動也不會很大。
3、廚房,餐廳設備的采購這屬于一次性采購,由本人親自進行,輔之店長的參謀。
因本店規(guī)模較小,勞動工作人員比較少,而且鑒于此類工作人員流動性比較大,參考行業(yè)慣例,不予簽訂勞動合同。
1、店鋪租賃合同:與惠民住宅小區(qū)居民簽定。
2、貨物供應合同:與水果蔬菜批發(fā)中心簽定。
花店的商業(yè)計劃書篇十三
針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部××年銷售計劃書,現(xiàn)在向大家作一個匯報:。
一、建立酒店營銷公關通訊聯(lián)絡網(wǎng)。
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源。
表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經(jīng)理室。
強調(diào)團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿障嘟Y(jié)合,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待,服務周到。
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。
四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃。
經(jīng)常組織部門有關人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動協(xié)調(diào)。
與酒店其他部門接好業(yè)務結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
支持和合作。
×××年,營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創(chuàng)新,團結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。
花店的商業(yè)計劃書篇十四
本策劃書是關于在大學校園內(nèi)開設一家自行車租賃行的方案。此自行車租賃行類似于時下各大景區(qū)內(nèi)的流行的自行車出租,不過地點換成了需求更廣的大學,其主要業(yè)務是對外出租自行車,目標市場是在校大學生,以租金為其主要利潤來源。本出租行首先采取個體戶的經(jīng)營方式。但是有自己的品牌商標,價值理念??傮w戰(zhàn)略目標是:“立足大學,樹立品牌,步步為營,擴大規(guī)模,連鎖經(jīng)營”。
1、可行性分析
大學很多娛樂休閑設施還不健全,對于課余時間較多,又比較愛玩的現(xiàn)代大學生來說,他們更忍不住好奇去周邊的各個學校去游玩,打的出去有點奢侈,坐公交要步行很久,也不方便,自行車可以隨時出動,即可以鍛煉身體,有十分的環(huán)保、休閑、方便實用,目前我校的學生擁有自行車的并不多,周邊也沒有自行車出租店,每到周六、周日,自行車應該會有一定的市場需求。學校的電動出行車固然不錯,但是受限于地點的原因,并不是能方便到廣大的學生。
事實上,大學生的真正需要不是自行車而是自行車帶來的方便,那么自行車出租服務無疑會解決這個問題,只要一兩元錢就能盡情的享受自行車帶來的便利,而且又沒有自行車存放保管的問題。大學生有需求,自行車租賃行又能提供這種服務,這就是自行車租賃行產(chǎn)生的條件。同時,在下羅這里,華東交大,江西理工,財大三所大學學生眾多,其潛在市場規(guī)模是相當可觀的,即便是只能占領三分之一的市場,也能取得可觀的回報。這是自行車租賃行的市場條件。所以從理論上講,開設自行車租賃行的基本條件已經(jīng)具備。
2、產(chǎn)品分析
出租自行車是一種服務型的產(chǎn)品,目前在我們學校及周邊市場上幾乎不存在這種服務,尤其是品牌化,專業(yè)化,規(guī)?;母緵]有。
3、競爭分析
目前在我們學校這邊很少能看到提供出租自行車服務的組織,有的也只是在鐵道路那邊有個搞出租的,由于遠離校園,市場競爭應該很小,所以面向大學生出租自行車在我們這邊仍是一個空白市場。
4、選址分析
選擇好的出租自行車的擺放點很重要,否則客源得不到保證。自行車停放可以在校內(nèi)租個店面,擺放點在與保衛(wèi)處協(xié)商后,看是否能在大學生活動中心斜對面的那個籃球場入口那設個擺放點,白天停放,晚上收回到店里。
1、機會與威脅
面向大學生出租自行車的業(yè)務在我們交大尚無企業(yè)涉及,仍是一個空白市場,這是最大最有利的機會但另一方面,由于開設自行車租賃行的成本小,硬件要求低,進入市場難度小,如果營利狀況良好,就很容易被效仿,而且此租賃行是小規(guī)模的個人創(chuàng)業(yè),受資金條件的制約,短時間內(nèi)不能占領所有市場,所以很可能被后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場,這是最大最嚴重的威脅。
1、優(yōu)勢與劣勢
由于我們本身是大學生,接近大學,清楚的了解大學生的需求心理,容易找到大學生的心理訴求點。這是最重要的優(yōu)勢另一方面,大學生創(chuàng)業(yè)社會經(jīng)驗不足,創(chuàng)業(yè)資金短缺,發(fā)展速度慢,市場很容易被搶占,這是最大的劣勢。
3、對策分析
考慮到容易被模仿的威脅,因此在條件成熟后應抓住時機盡可能快的擴大規(guī)模占領市場,在初期應采取快速滲透的市場營銷策略。另外,要塑造品牌,走品牌化道路,雖然產(chǎn)品容易被復制但品牌卻不能復制,品牌中包含的精神理念更不能被復制。
通過直銷的方式與顧客進行面對面的接觸來銷售,根據(jù)發(fā)展情況來進行適時調(diào)整,一年內(nèi)建立在本大學的地位。我們的發(fā)展進度程序主要有以下幾點:
1通過海報,條幅等方式進行宣傳。在全校范圍內(nèi)舉行一個關于自行車綠色環(huán)保出行的活動,或者舉辦一個情侶雙人車慢騎之類的比賽,達到宣傳我們車行的目的。
2車行運行一段時間后,根據(jù)學校具體的市場情況,再進行相應的市場戰(zhàn)略調(diào)整。
3在未來兩個月內(nèi),首先得得保證處于盈利模式。
4進行跟蹤調(diào)查,兩個月后進行全方位調(diào)整,加強自身服務改善,提高服務質(zhì)量。
目標市場:在校大學生
價格:單人車2元/小時15元/一天
雙人情侶車4元/小時25元/一天超過6小時,八折優(yōu)惠
團體出租,可以考慮價格優(yōu)惠遠離車行配送點的,可以送貨上門
在該行辦理會員的同學可以享受到優(yōu)惠的服務自行車出租手續(xù)要嚴格。租用者以身份證或?qū)W生證作抵押并讓其預交50100元的押金。
租用者使用完畢,將自行車返往原領取點,檢查無損后返還押金。
產(chǎn)品定位:大眾型,情侶型車服務
項目費用元數(shù)量
自行車購置雙人車1500x10=15000單車30x240=7200
海報條幅100
傳單200
門面租賃300每月
廣告牌200
合計23000元
綜上所訴,自行車出租這一行業(yè)投資少,見效快,能在較短的時期內(nèi)收回投資,并能夠?qū)ξ覀儗W校的大學生創(chuàng)業(yè)形成一個良好的鼓勵形式,契合我們學校的鼓勵大學生自主創(chuàng)業(yè)的初衷。并且這是一個時髦即待發(fā)展的行業(yè),具有很大的市場前景和開拓價值。
花店的商業(yè)計劃書篇十五
商業(yè)計劃書時間通常需要5—15工作日,收費范圍人民幣1—10萬元,視項目難度而異,客戶根據(jù)我公司提供的詳細資料清單,提供項目基本信息,然后雙方達成初步意向后可查看現(xiàn)場,或直接簽訂合同實施。
(以上僅適用于普通生產(chǎn)型項目,大項目或特殊行業(yè)項目,具體價格需根據(jù)項目適當調(diào)節(jié))。
:(process)。
朝陽區(qū):
咨詢二部:
(1)北京東南四環(huán)南路53號(小武基橋北),林達海漁廣場地面及地下均有停車位。
(2)657,740,29,605,974等17條公交線路,東南四環(huán)內(nèi),北京歡樂谷西對面。
一、執(zhí)行總結(jié)。
1、本商業(yè)(business)的簡單描述。
2、機會概述。
3、目標市場的描述和預測。
4、競爭優(yōu)勢。
5、經(jīng)濟狀況和盈利能力預測。
6、團隊概述。
7、提供的利益。
二、產(chǎn)業(yè)背景和公司概述。
1、詳細的市場描述,主要的競爭對手,市場驅(qū)動力。
2、公司概述應包括詳細的產(chǎn)品/服務描述以及它如何滿足一個關鍵的顧客需求。
3、一定要描述你的進入策略和市場開發(fā)策略。
三、市場調(diào)查和分析。
這是表明你對市場了解程度的窗口。一定要闡釋以下問題:
1、顧客。
2、市場容量和趨勢。
3、競爭和各自的競爭優(yōu)勢。
4、估計的市場份額和銷售額。
5、市場發(fā)展的走勢(對于新市場而言,這一點相當困難,但一定要力爭貼近真實)。
四、公司戰(zhàn)略。
闡釋公司如何進行競爭,它包括三個問題。
1、營銷計劃(定價和分銷;廣告和提升)。
2、規(guī)劃和開發(fā)計劃(開發(fā)狀態(tài)和目標;困難和風險)。
3、制造和操作計劃(操作周期;設備和改進)。
五、總體進度安排。
公司的進度安排,包括以下領域的重要事件。
1、收入。
2、收支平衡點和正現(xiàn)金流。
3、市場份額。
4、產(chǎn)品開發(fā)介紹。
5、主要合作伙伴。
6、融資。
六、關鍵的風險、問題和假定。
1、創(chuàng)業(yè)者常常對于公司的假定和將面臨的風險不夠現(xiàn)實。
2、說明你將如何應付風險和問題(緊急計劃)。
3、在眼光的務實性和對公司的潛力的樂觀之間達成仔細的平衡。
七、管理團隊。
1、介紹公司的管理團隊。一定要介紹各成員與管理公司有關的教育和工作背景。
2、注意管理分工和互補。
3、最后,要介紹領導層成員,商業(yè)顧問以及主要的投資人和持股情況。
八、企業(yè)經(jīng)濟狀況。
介紹公司的財務計劃,討論關鍵的財務表現(xiàn)驅(qū)動因素。一定要討論如下幾個杠桿:
1、毛利和凈利。
2、盈利能力和持久性。
3、固定的、可變的和半可變的成本。
4、達到收支平衡所需的月數(shù)。
5、達到正現(xiàn)金流所需的月數(shù)。
九、財務預測。
1、包括收入報告,平衡報表,前兩年為季度報表,前五年為年度報表。
2、同一時期的估價現(xiàn)金流分析。
3、突出成本控制系統(tǒng)。
十、公司能夠提供的利益。
北京辦公室詳細位置——朝陽區(qū)。
北京辦公室外景照——朝陽區(qū)。
山東分公司辦公詳細位置。
山東辦公窗口外部實景圖。
山東辦公窗口內(nèi)部實景圖。
河北分部辦公詳細位置。
行車路線。
朝陽區(qū)辦公室:
(1)北京東南四環(huán)南路53號(小武基橋北),林達海漁廣場地面及地下均有停車位。
(2)657,740,29,605,974等17條公交線路,東南四環(huán)內(nèi),北京歡樂谷西對面。
花店的商業(yè)計劃書篇十六
人間真情――有一戶五口之家,母親是江陰人氏,每逢佳節(jié)團聚必不可免的一道主菜,便是媽媽親手烹飪的肉絲泡蛋。時年,父母年逾古稀,長子身旁伺候,次子闖蕩神州,小妹更是飄洋過海。為感知牽掛,感恩養(yǎng)育,三兄妹攜手足之情創(chuàng)立柔絲泡蛋連鎖餐飲,寄慰人間真情――天涯翹盼,柔絲相聚。肉絲泡蛋原本江浙家常菜,為適應商標注冊規(guī)范,特將“肉絲”改變成“柔絲”。
2.現(xiàn)行運營
初期首家店于20xx年x月x日在xx開業(yè),除去春節(jié)長假因素,另選址不當,無法達到預期效益,于x月x日進入危機管理程序。
3.市場縫隙
初期自首家店開業(yè)以來,出品研制成功得到固定忠誠消費群體認可;管理進入程序化;市場初探結(jié)束。更值得稱謂的是原設計出品及派送方式得到滿意和延伸,極具品牌競爭力,彼有一定知名度,可以繼續(xù)從事市場拓展。
4.餐飲效益
餐飲業(yè)效益不同于其他行業(yè)――資金周轉(zhuǎn)周期短(按日計算)盈虧明顯。只要選址、選項、管理到位很快就會見到明顯效益。
1.初期試點階段接近尾聲。
2.二期品牌戰(zhàn)略即將開始。
多點帶面,造勢招商。
(1)擬在xx繁華街市開設店鋪作為形象旗艦店。
(2)多店鋪。(一個大城市開三到五店)
(3)經(jīng)營管理理順期:規(guī)范出品、科學管理。
(4)多城市造勢,力爭每個直轄市、特大城市、省會城市開設直營店,目標總計108家。
3.三期選項投資(有待量化)
(1)拓展國外行業(yè)市場。
(2)拓展品牌縱橫市場。
(3)拓展跨行品牌市場。
1.集團公司組建:限期1個月。
內(nèi)容:合伙協(xié)議、資金到位
費用:場所租賃、手續(xù)辦理、辦公設備、經(jīng)費等預算10――35萬
2.二期品牌戰(zhàn)略
(1)擬在xx繁華街市開設店鋪作為形象旗艦店,總投入177萬。
(2)多店鋪(一個大城市開三到五店),總投入177萬。
(3)經(jīng)營管理理順期:規(guī)范出品、科學管理。
(4)每個直轄市、特大城市、省會城市開設直營店,目標總計108家。
(5)辦公、差旅、公關等經(jīng)費平均5萬/月,2年預計120萬。
(6)風險規(guī)避:三個月考核期內(nèi)確保直營店均值盈利在15%以上,低于此標準則屬于非盈利店,可根據(jù)實際情況考慮下馬。
集團公司籌建費用+旗艦店開辦費用+外埠形象店開辦費用+集團項目運做費用=500萬。
商務部最新調(diào)查顯示,全國限額(年銷售額5000萬元)以上連鎖餐飲企業(yè)尤其是直營連鎖快餐企業(yè),營業(yè)收入大幅增長。其中,東部省市快餐營業(yè)規(guī)模明顯超過正餐,xx快餐的市場份額高達90%,xx等省市也已達到50%以上。連鎖經(jīng)營已成為餐飲業(yè)做大做強的主導經(jīng)營模式。
據(jù)統(tǒng)計,截至20xx年,我國限額以上連鎖零售集團(企業(yè))達x家,比上年末增長x%,實現(xiàn)銷售額x億元;限額以上連鎖餐飲集團(企業(yè))達x家。據(jù)商務部預計,20xx年我國餐飲業(yè)市場將繼續(xù)以x%左右的速度高速增長,全年零售額將越過x億元臺階而直接突破x萬億元。
20xx年是實施“十三五”規(guī)劃的開局之年,在增加居民消費、擴大消費需求的政策推動下,餐飲業(yè)將進一步增強自主創(chuàng)新能力,規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化發(fā)展加快,餐飲經(jīng)濟市場活力不斷增強,根據(jù)餐飲業(yè)發(fā)展模型分析,預計20xx年我國人均餐飲消費支出將增長x%,達到x元;餐飲業(yè)市場運行將繼續(xù)以x%左右的速度高速增長,全年將越過x億元臺階而直接突破x億元大關,達到x億元。
花店的商業(yè)計劃書篇十七
2、網(wǎng)絡豬市場潛力分析、預測(范圍限定在所在校園,說明原因)。
1、市場宣傳口號。
2、推廣活動手段。
網(wǎng)絡推廣手段。
市場(線下)推廣手段。
1、校園推廣網(wǎng)絡豬可能遇到的問題。
2、解決方案。
附:項目介紹。
任務考核。
如果您的團隊競爭標成功后,需要完成如下任務,中國搜索將根據(jù)標準寓意評分,并依照評分結(jié)果給予獎金。注:沒有達到完成標準者不評分,但我們也保證您的保底獎金。
工作任務。
完成標準。
考核積分(滿分100分)。
發(fā)展網(wǎng)絡豬用戶。
(校園內(nèi)外不限)。
1、在30天內(nèi)發(fā)展8000個的網(wǎng)絡豬注冊用戶。
2、每個用戶的網(wǎng)絡豬搜索次數(shù)不得低于3次。
65分。
提高網(wǎng)絡豬網(wǎng)站的訪問量。
要求達到500pv/天。
通過在自己的網(wǎng)站上嵌入網(wǎng)絡主活動網(wǎng)頁(我們給出范圍),為網(wǎng)絡豬網(wǎng)站提升訪問量。
10分。
在學校舉辦網(wǎng)絡豬線下推廣活動(形式自選,如:發(fā)放資料、豬卡、舉辦聯(lián)誼活動),并及時匯報活動評估效果。
在合作期間內(nèi)舉辦至少四次線下推廣活動。
評估報告的效果(如不及時提交則認為未舉辦活動)。
10分。
建設網(wǎng)絡豬論壇。
在自己的網(wǎng)站或中搜論壇上開辟專題區(qū),每日平均發(fā)貼量在50個以上(重復帖不算此類)。
5分。
提升所在院校的網(wǎng)絡豬知名度。
中搜將在校園做抽樣調(diào)研,網(wǎng)絡豬知名度不得低于70%,使用率不得低于50%。
10分。
項目獎金。
中國搜索將根據(jù)如下評分標準給予獎勵:
如果所完成的任務積分達到70分,將在活動結(jié)束后得到中搜獎勵的2500。
元獎金。
如果完成的分數(shù)超過70分,以5分為單位,每超過5分獎金則追加5%(125元)的獎金。超過5分但沒達到5的倍數(shù)者不算在內(nèi)。
如果在活動結(jié)束后,總積分未達到70分者,中搜將按照在此期間內(nèi)所發(fā)展的網(wǎng)絡豬用戶支付報酬,標準為用戶/0.1元。用戶必須符合網(wǎng)絡豬真實用戶標準——即搜索次數(shù)高于3次的網(wǎng)絡豬注冊用戶。
市場支持。
中國搜索將給予合作團隊如下市場支持:
5000份網(wǎng)絡豬校園活動dm單。
5000份網(wǎng)絡豬宣傳冊。
200張宣傳海報。
1萬張網(wǎng)絡豬豬卡。
開放部分網(wǎng)站欄目的html代碼。
提供各類網(wǎng)絡廣告代碼。
網(wǎng)絡豬檔案。
網(wǎng)絡豬搜索拼圖。
人氣搜索賽。
搜索科技館。
豬豬生活秀。
網(wǎng)絡豬學堂。
校園活動首頁。
花店的商業(yè)計劃書篇十八
在火鍋發(fā)展的今天,火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、勾兌、風味呈現(xiàn)出多元化的特點,使得各種從事制作火鍋、提供火鍋消費的企業(yè)迅速發(fā)展,也引起了從事和即將投資火鍋生產(chǎn)的企業(yè)和經(jīng)營者的極大熱情和興趣。然而,如何開一家正宗的四川火鍋店是一個很大的學問。
作為一家火鍋店,其基本特征與其他餐飲企業(yè)有一定的共同點,即生產(chǎn)、銷售、服務、消費一體化。投資者要想從事火鍋行業(yè),必須做好市場調(diào)研,這樣才能知道人們需要什么樣的火鍋,掌握風味、特色、方式、地點、人群等信息。,并在特定的市場區(qū)域設立有特色的火鍋店,以獲得穩(wěn)定可靠的市場份額。所以前期做好市場調(diào)研是做決策或者投資火鍋店的前提。
因為火鍋店經(jīng)常擠滿了客人,快捷優(yōu)質(zhì)的服務是必須的。從客人進門就坐,點餐,送餐,教怎么吃,整理,結(jié)賬,送客等等。其中,怎么吃的教學是最特別的地方。因為每個火鍋店最吸引人的美食不一樣,吃法也會不一樣。這時候服務員親自教他們,不僅幫助了客人,也加深了他們對這家火鍋店的印象。
(一)影響火鍋市場的因素。
1.經(jīng)濟發(fā)展對火鍋的影響。這些因素包括消費者對火鍋需求的增加,現(xiàn)有火鍋中各檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾,社會發(fā)展和國家政策措施對餐飲業(yè)發(fā)展的巨大推動,客觀環(huán)境的變化和消費的不穩(wěn)定。
2.傳統(tǒng)因素對火鍋的影響。它包括火鍋的歷史性、廣泛性、文化性和獨特性。
3.周圍環(huán)境對火鍋的影響。包括政策環(huán)境,比如業(yè)務開展地的治安情況,職能部門的效率等。、基礎設施,如道路交通、停車位置、水電供應、通訊網(wǎng)絡、采購渠道、消費群體、金融、衛(wèi)生、勞動等與業(yè)務密切相關的配套設施,以及優(yōu)惠措施,如是否有稅收、各種收費、租金、人才引進等方面的優(yōu)惠政策。
(二)來源調(diào)查與分析。
1、服務對象分析:。
消費者職業(yè)特點:普通學生、農(nóng)民工、普通工薪階層、高級白領和公務員的消費習慣和消費檔次不同。
消費者的年齡特征;比如老年人偏愛清淡型,年輕人偏愛重味型。
消費者性別特征:女性和男性在火鍋產(chǎn)品、口味、菜品類型等方面存在一定差異。
消費者的地域和民族特點不同地區(qū)、不同民族的人對火鍋產(chǎn)品的要求不同,要區(qū)別對待。
當然,很多火鍋因為互滲互溶而有所改進和創(chuàng)新,適合大多數(shù)人的口味,有共性,但消費者需要分析。
2.客戶消費行為分析:。
消費是一個綜合的概念,消費行為包括消費水平、消費結(jié)構(gòu)、消費方式和消費習慣。
消費水平與顧客的經(jīng)濟承受能力有直接關系,反映了顧客的支付能力和需求的滿足程度,直接表明顧客選擇火鍋店的檔次和類型。
消費結(jié)構(gòu)是顧客各種消費支出的比例,與職業(yè)、年齡、性別、地區(qū)民族等因素密切相關。
消費模式有個人、家庭、企業(yè)、群體等。不同的消費模式有不同的檔次和品種。
消費習慣體現(xiàn)在就餐環(huán)境、氛圍、風格、風味、經(jīng)濟等方面形成的習慣。
3.客戶消費特征分析:。
不確定性:大部分客戶是移動的,少數(shù)是確定的,所以選址要合理。
隨機性:差異很大的客戶很多,對火鍋的消費有選擇性。所以要把握火鍋的發(fā)展趨勢,及時調(diào)整口味,改進創(chuàng)新。
靈活性:由成功的品牌決定,以客戶就餐頻率和回頭客率為標志。
指導:調(diào)整經(jīng)營策略,成功的廣告運營,會導致一定的客戶消費。
(a)分部要求:。
1.準確把握業(yè)務品種、酒水、服務水平、營業(yè)時間、交通狀況等具體方面。,比較你的品牌是否能進入市場。
2.可操作性。如果市場結(jié)果與自己的人力、財力、物力不匹配,難以實現(xiàn)經(jīng)營目標,就必須放棄,重新劃分無序,找準定位。
3.它有穩(wěn)定性。市場劃分后,只要符合現(xiàn)實,就會大膽發(fā)展,做長遠打算,占領無序。
(2)類型分類。
1.地理位置;火鍋店的地域性對其經(jīng)營影響很大,需要充分了解火鍋店的地理因素。在同一個區(qū)域,不同的店鋪和鍋為不同的消費群體服務,同樣的店鋪和鍋在不同的區(qū)域也會發(fā)生變化。
2.人口分類:受人們生活、文化、宗教、民族等因素影響,火鍋的消費在品種、檔次、用途等方面存在差異。不同層次的消費群體對檔次和品種的要求不同。
3.客戶差異化:除了考慮客戶的職業(yè)和收入之外,還需要分析客戶的動機,是傳統(tǒng)節(jié)儉、經(jīng)濟效益、新沖動還是奢侈品宣傳,以達到實際效果。
4.行為分析:客戶分為老客戶、普通客戶、移動個人客戶、新客戶等。,這關系到火鍋店的質(zhì)量和服務水平以及顧客的信任。
(一)火鍋市場定位分析,有不同的標準:。
按檔次分為高、中、低檔或奢侈品店、風味店、大眾店、自助店等。
按功能分為特色火鍋、快餐、小火鍋、滋補火鍋。
按來源分為四川火鍋、蒙古火鍋、宮廷火鍋、老火鍋。
根據(jù)操作可以劃分品牌火鍋店火鍋自助餐火鍋吧。
開店前要根據(jù)這些標準和自己的特點選擇自己經(jīng)營的品種。
(二)價格定位,影響經(jīng)營的重要因素之一,其他條件成熟后,價格是決定性因素:。
1.高低結(jié)合:開業(yè)初期,能以高水準的服務和低廉的價格迎接客戶的優(yōu)質(zhì)火鍋,迅速贏得客戶的形象,打開局面,實現(xiàn)正常運營。
2.高-高組合法;高起點、高效率,以優(yōu)質(zhì)的火鍋、高檔的環(huán)境、高檔的裝修、高水平的服務,吸引高水平的客戶。風險大,收益大,進入良性循環(huán)后回報大。
3.品牌法壟斷:憑借獨特的火鍋產(chǎn)品、獨特的配方和專利火鍋產(chǎn)品,火鍋可以以更高的價格經(jīng)營,但品種的風味特征應保持不變。
4.推廣方式:大眾火鍋品種和大眾價格低價供應,薄利多銷為主。
我們店決定采用大眾化類型:大眾化火鍋店是火鍋店的主力,數(shù)量最多。經(jīng)營品種比較簡單,原料以中低檔為主,風味也主要是大部分當?shù)厝四芙邮艿?。這類火鍋店由于自身的特點、規(guī)模、檔次和服務差異,在顧客中有自己的地位形象和獨特的特點。價格適中與火鍋的低成本和大眾口味密切相關,座位率和周轉(zhuǎn)率高。大眾化火鍋店的特點是價格與人氣相結(jié)合,管理方式靈活多樣,服務對象面向廣大消費者,管理方式結(jié)合自身實際。
本店決定采取合伙經(jīng)營:。
這種火鍋是由幾個人經(jīng)營,分別出資,或者用技術、設備、營業(yè)場所、資金聯(lián)合成立火鍋店。在運營上,一般不受其他餐飲企業(yè)的限制。遇到的各種難題,由合伙人協(xié)商解決。其優(yōu)點是:在達成業(yè)務共識的前提下,解決資金、技術、業(yè)務品種等問題。,能充分發(fā)揮各自優(yōu)勢,團結(jié)互助,形成合力,相互制約,彌補不足,建立監(jiān)督機制,與市場有密切聯(lián)系,掌握更多信息,并能隨時調(diào)整業(yè)務品種,掌握市場動態(tài)。
其缺點是:合伙人容易產(chǎn)生沖突和糾紛。如果一方合伙人不負責任或離開合伙企業(yè),經(jīng)營很容易受到影響,甚至造成直接經(jīng)濟損失。因此,要想通過合伙人經(jīng)營火鍋店,就要做到共同的管理意識和高質(zhì)量,并簽訂合伙協(xié)議,明確權(quán)責和利潤分配。
1.火鍋店選址的地域因素:。
在選址之前,需要選擇一個便于運營開發(fā)的區(qū)域,這是選址的前提。選址要考慮經(jīng)濟發(fā)展水平、文教影響、市場競爭形勢、規(guī)劃區(qū)位特點、優(yōu)越的軟硬件環(huán)境等多種因素。
2、火鍋店選址的原則:。
第二,要貫徹就近原則。也就是說,它需要便利的交通、通訊和通路。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟區(qū)、文化區(qū)、開發(fā)區(qū)等。,道路平坦,方便顧客。
第三,環(huán)境要到位。外部環(huán)境要形成氣候,火鍋店的其他餐廳也要混合,比如一個餐廳街,一個火鍋城。同時,他們應該推廣自己的綜合設施,并結(jié)合各種業(yè)務,形成規(guī)模經(jīng)濟。
第四,要科學預測利潤。開業(yè)前,需要結(jié)合各種因素分析某一時期的銷售額和毛利,預測利潤和效益。另外,可以用經(jīng)驗來判斷店鋪地址的選擇。
3.火鍋店的位置和布局:。
確定選址原則后,在實施中要結(jié)合以下幾點:選擇商業(yè)網(wǎng)點集中的地方、人群聚集的地方、交通便利的地方、特定的地點、同行聚集的地方、特殊的港口,在布局上考慮以下思路:可擴展性、聚集性、競爭力、多行業(yè)協(xié)調(diào)性。
第一,火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào);
第二,餐廳里的空氣多云潮濕;
第三,餐廳里桌子之間的距離??;
第四,環(huán)境空間壓抑;
第五,缺乏創(chuàng)意和特別的裝飾。
(一)火鍋店員工的構(gòu)成:。
1.管理人員:火鍋企業(yè)包括以總經(jīng)理、大堂經(jīng)理、領班為主要組成部分,也包括總經(jīng)理辦公室主任、企劃部經(jīng)理、市場部經(jīng)理、財務部經(jīng)理、物流部經(jīng)理。
2.廚房人員:包括火鍋老師、崗位火鍋師傅、砧板、零食、涼菜、荷蘭人工作、雜工等。
3.服務人員:包括顧客服務員、廚房服務員、保潔人員和保安人員。
(二)火鍋店管理人員;
1、明確管理范圍,確定管理水平;
2.實行專業(yè)分工,專注火鍋管理;
3.堅持統(tǒng)一指揮,權(quán)責結(jié)合;
4.滿足簡化、有效、統(tǒng)一、協(xié)調(diào)的要求;
5.注重服務技巧和服務效率。
火鍋供應的管理主要是指火鍋原料和湯汁的管理,而原料管理包括原料的采購、驗收、儲存和配送。
(a)采購業(yè)務管理:。
1.代購業(yè)務是火鍋業(yè)務的起步環(huán)節(jié),必須遵循以下基本要求:品種權(quán),即必須根據(jù)客戶需求和火鍋生產(chǎn)需求確定品種,以保證火鍋試銷權(quán)。
2、質(zhì)量好,就是要嚴格把握原材料的質(zhì)量。
3.價格合理的火鍋原料具有多樣性和地域性的特點。不同市場和貨源的價格不同,不同地區(qū)不同季節(jié)的價格也不同。因此,采購人員應及時了解市場情況,降低采購成本,從而降低火鍋店的生產(chǎn)成本。
4.數(shù)量合適的話,一定要堅持勤快銷售的原則,保證暢銷的產(chǎn)品更先進,適銷的認可,滯銷的不先進。
5.當貨物及時到達時,火鍋的品種是隨機的,每天的產(chǎn)銷量很難預測。因此,為了保證火鍋業(yè)務的正常運行,原材料應按需采購,及時供應。
(2)倉儲業(yè)務管理;
1.確保儲存的原材料充足合理。儲物是供應火鍋店的一個方面。儲存的原材料應有足夠的品種和數(shù)量,以保證操作的連續(xù)性和穩(wěn)定性。原材料的庫存儲備必須保持在經(jīng)濟合理的標準之上,能夠完成一定的接待服務,保持不間斷的運轉(zhuǎn)。
2.控制存儲?;疱亙Υ娴脑喜灰诉^多,否則會造成積壓和浪費。因此,火鍋店必須控制倉儲投資,保證合理的儲備額度。
3、指導原材料的購銷,隨時了解原材料在儲存過程中的消耗情況,并根據(jù)實際情況及時主動提出采購意見或建議,以便補充和更新原材料,及時處理積壓的原材料。
4.為了控制庫存的短缺和損壞,首要任務是確保庫存原材料的安全和衛(wèi)生。
5.對于日常的儲存和維護,要做好五個方面的工作:原料的分區(qū)儲存,位置編號,執(zhí)行食品衛(wèi)生法,堅持隔離制度,掌握溫濕度,加強預防和保護,做好清潔衛(wèi)生,防止微生物入侵和蟲害,建立帳卡,設立定期店鋪。
6、出庫管理,食品原料出庫管理應認真做好以下工作;一是堅持憑票發(fā)貨,二是堅持先進先出,易腐先出,先進先出,接近有效期,損壞變質(zhì)不能餓;“三先一不”的原則。
1.資本結(jié)構(gòu)和規(guī)模。
本店經(jīng)營模式為合伙,合伙人共同出資,現(xiàn)金、場地、技術、勞動力均可作為出資,場地、技術、勞動力出資的按現(xiàn)行市場價計價。
2.資金來源和使用。
由父母或親戚同事?lián)#梢詮墓ば?、建行等金融機構(gòu)獲得10萬元左右的擔保貸款,從而快速獲得風險投資。
(一)主要財務假設。
1.前期費用主要包括:場地租賃費(30000元)、餐飲衛(wèi)生許可證等證件申請費(600元)、場地改造費(5000元)、廚具購置費(1000元)、基礎設施費(5000元)。
2.運營階段的成本主要包括:員工工資、材料采購成本、場地租賃成本、稅金、水電燃料成本、固定資本、折舊成本、雜項費用等。
3.日常經(jīng)營財務預算和分析:根據(jù)預算分析和調(diào)查,可以初步確定市場容量,每天總營業(yè)額粗略估計在1500元左右,收益率30%,毛利500元??梢杂嬎愠鐾顿Y回收期在一個月左右。
(二)財務報表和附表(略)。
1.管理風險。
餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè),但需要嚴格的管理才能贏得消費者的信任。國內(nèi)大部分自己經(jīng)營的餐廳,內(nèi)部管理松散,服務人員素質(zhì)低。如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,完善運行機制,加強企業(yè)內(nèi)部管理,關系到企業(yè)的生存、成敗。
2.市場風險。
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮市場的風險,包括以下風險:在這個項目的開發(fā)階段,市場上可能會同時開設類似的餐廳。項目生產(chǎn)階段的風險。如果項目已經(jīng)投產(chǎn),但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品,項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)成本和償還債務。項目生產(chǎn)運營階段的風險和項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷量和其他性能。對于現(xiàn)階段的項目來說,最大的市場風險來自于餐飲業(yè)在市場上的競爭風險。如果項目投產(chǎn)后效益好,很可能會帶來一系列類似的商業(yè)項目,從而加劇項目的競爭壓力。
3.原材料資源風險。
這家餐館的原料主要是水果、蔬菜、肉類和真菌,在高溫潮濕的環(huán)境下不利于保存和保險。因此,原材料的采購和儲存需要特殊的設備和技術投資,以購買新鮮、自然、無污染的綠色食品。
花店的商業(yè)計劃書篇十九
營銷是企業(yè)經(jīng)營中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié),58計劃網(wǎng)認為影響營銷策略的主要因素有:
消費者的特點;
產(chǎn)品的特性;
企業(yè)自身的狀況;
市場環(huán)境方面的因素;
對有些企業(yè)來說,由于產(chǎn)品和企業(yè)的知名度低,很難進入其他企業(yè)已經(jīng)穩(wěn)定的銷售渠道中去。因此,企業(yè)不得不暫時采取高成本低效益的營銷戰(zhàn)略,如上門推銷,大打商品廣告,向批發(fā)商和零售商讓利,或交給任何愿意經(jīng)銷的企業(yè)銷售。對發(fā)展企業(yè)來說,它一方面可以利用原來的銷售渠道,另一方面也可以開發(fā)新的銷售渠道以適應企業(yè)的發(fā)展。
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