在制定方案時，我們需要明確目標、充分調研和分析，找到最適合的解決方案。方案的可行性和可持續(xù)性是制定的關鍵要素，需要綜合考慮與權衡。不同領域的方案實施可能具有一些共通之處，以下是一些共性要點。
酸奶促銷活動方案篇一
近年來消費者對酸奶的認識程度逐漸在加深，酸奶市場的前景是非?？捎^的，怎么寫酸奶的促銷活動實施方案呢?下面本站小編給大家介紹關于酸奶促銷。
活動方案。
的相關資料，希望對您有所幫助。
酸奶是以新鮮的牛奶為原料經過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌，經發(fā)酵后，在冷卻灌裝的一種牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所以優(yōu)點，而且某些方面經加工過程揚長避短，成為更加適合人類的營養(yǎng)保健品。
一、調研的目的：
酸奶作為現(xiàn)代食品工業(yè)化模式快速發(fā)展是從1996年開始的在三聚氰胺事件之后，消費者飲用酸奶的習慣的到強化。而且酸奶在品種和風味的種類非常多。為了了解酸奶的市場，通過調研株洲酸奶市場的需求特點和發(fā)展形勢，分析研究現(xiàn)有產品的營銷特點，預測酸奶的未來市場。
二、調研的具體目標：
1.研究酸奶市場上現(xiàn)有酸奶的品牌，近期消費需求的變動趨勢及蒙牛酸奶的市場潛力。品牌分為酸酸乳和果蔬酸酸乳，真果粒，妙妙、冠益乳、優(yōu)益、好習慣、labs酸奶等等。
2.研究酸奶市場面對的主要消費群體。主要是小學生群體;女性朋友;家庭以及老年。對于這些細分市場生產不同的酸奶。
學生奶是關系民族大計的一種根據學生的成長特點專門設計的乳制品，酸奶是其中最重要的一種。學生酸奶特別添加維生素、礦物質、益生元等營養(yǎng)素，其最大特點是營養(yǎng)全面、健康衛(wèi)生、風味好、價格低。
女士酸奶。
須突出，針對白領易患腸道疾病、精神緊張、免疫力差等特點，可在酸奶中特別添加維生素、膳食纖維、低聚糖等功能成分。當然，白領族酸奶產品定位為高檔產品。
運動員酸奶。
運動員是特殊的群體，他們需要更多的營養(yǎng)和功能成分以保持良好的競技狀態(tài)，運動員酸奶根據運動員的特殊要求特別添加維生素a、e、c等，礦物質，電解質，低聚麥芽糖，谷氨酰胺，?；撬岷腿鈮A等成分。
餐飲奶。
1996年，河北“妙士”憑借妙士一品乳進軍餐飲酒水市場一舉成功，幾年下來餐飲奶風行天下餐飲酒水市場。餐飲奶實際上是一種活性乳酸菌飲料，其口感獨特、健腸排毒，市場大獲成功的關鍵是銷售渠道走得好、健康概念打的好。雖然目前生產餐飲奶的大大小小廠家不下百號，但產品和包裝同質化現(xiàn)象太嚴重，產品口味也太單一。果蔬餐飲奶、無糖餐飲奶、高纖維餐飲奶、雙歧餐飲奶等都是避開同質化，提高競爭力的好產品。
糖尿病患者專用酸奶。
糖尿病專用產品市場絕對是廣大酸奶生產廠家應該關注的一個市場。糖尿病患者專用酸奶的配方設計必須以糖尿病患者的營養(yǎng)特點為依據。
酸奶市場還有很多細分，誰能搶占市場細分的先機，誰就能在未來競爭中立于不敗之地。酸奶的開發(fā)必須滿足消費者不斷變化的需求，消費者對酸奶產品不變的追求永遠是健康、美味，健康美味也將是酸奶發(fā)展永恒的主題。
3.了解酸奶的主要消費群體的知識結構以及對酸奶的了解及其對酸奶要求。
4.分析研究和總結目前株洲市酸奶產品的營銷策略特點。
近幾年中國乳品市場惡性競爭較為嚴重，整個行業(yè)所有的企業(yè)都采用：捆綁、買增、特價、買斷等形式的策略來搶占市場空間和吸引消費者的眼球，這樣使整個行業(yè)的利潤下降，部分企業(yè)不堪重負而關門大吉，雖說在前段時間有部分企業(yè)加入了奶業(yè)協(xié)會承諾不再以各種形式降價銷售，但是在眾多競品沒有停下和市場各方面的壓力下還是在進行降價銷售，這樣給市場沒有任何緩解，然而在市場酸奶的銷售量在一直提升，這樣各企業(yè)紛紛瞄準了這塊處女之地。
5.分析和評價酸奶市場的促銷活動的效果的目標顧客的反應。
6.分析研究酸奶市場的潛在顧客，并且制定策略來吸引潛在顧客。
三、調研的內容：
(1)、市場調查：
酸奶市場的動態(tài)及市場格局;酸奶市場的競爭態(tài)度和主要競爭手法;酸奶細分市場和市場空間;酸奶細分產品的流行趨勢研究;酸奶細分市場知名品牌的優(yōu)劣勢分析;主要酸奶生產企業(yè)分析和研究等。
(2)、經銷商調查：
經銷商對市場的一些看法;經銷商對不同品牌的看法;經銷商對市場空間。
和產品機會的看法;經銷商對新包裝產品的市場定位的建議;經銷商的市場運作手段和方法;經銷商對產品、價格、種類的方面的需求;經銷商對廠家合作的建議和要求;經銷商對產品組合、市場推廣的建議;經銷商目前的市場運作狀態(tài)與對潛在需求之間的差異的看法。
(3)、零售商調查：
零售商對不同品牌的看法;零售商對當?shù)厮崮淌袌龅目捶?零售商對產品、價格、種類的需求以及現(xiàn)有狀態(tài)間的差距;不同零售點的產品組合差異性;當?shù)厥袌龅闹饕偁幨侄?該店銷售得好的產品及其原因分析;該店產品的產品種類組合方式等。
(4)、消費者研究：
1.產品調查：消費者對目前酸奶產品的評價;消費者對產品口味的偏好趨勢;消費者對產品包裝風格的偏好趨勢;消費者對產品組合選擇的偏好趨勢;消費者對酸奶的潛在需求與株洲市酸奶市場的差距等。
3.影響因素調查：賣場氛圍、產品陳列;影響消費者購買的最主要因素;品牌對消費者購買的影響程度;價格對消費者的影響程度。
4.品牌調查：酸奶品牌知名度測試;酸奶品牌滿足度測試。
5.廣告信息調查：消費者獲取信息的主要渠道。
6.競爭對手調查：消費者對其它奶制品的認識程度;對價格接受程度等。
(5)、通過綜合分析與研究酸奶市場的消費者及其需求和整個市場的營銷特點作出評價，提出相應的建議，更好地預測酸奶的未來發(fā)展趨勢和提出好的營銷策略。
四、調研的方法：
1.問卷調查：通過問卷了解消費者對酸奶的認識程度，消費者類型，消。
費者需求，消費者購買動機等等。
2.個人訪談：通過調查促銷員，酸奶代理人等，來了解酸奶的銷售的營。
銷因素，影響消費者的購買動機因素。
3.電話調查：隨機抽取一些消費，經銷商和某品牌的銷售員。
4.觀察法：
5.收集二手資料：政府報告，報紙，雜志等。
五、工作進程安排：
(1)20xx年4月16日——20xx年4月30日：收集二手資料，編寫問。
卷。
(2)20xx年5月1日——20xx年5月14日：抽樣調查，對調查資料進。
行整理與分析。
(3)20xx年5月15日——20xx年6月8日：對資料進行分析解釋，提。
交
調研報告。
酸奶大致可以分為三個品類：第一類是滿足營養(yǎng)需求的基礎酸奶;第二類是滿足美味休閑的大果粒、谷物酸奶;第三類是健康功能酸奶，如通暢、免疫、美麗、兒童成長等。其中：基礎酸奶的市場規(guī)模占60%以上，而果粒(谷物)酸奶和功能性酸奶的市場規(guī)模相對低一些。然而，從增長態(tài)勢上看，恰恰后兩者的增長率非常驚人，尤其果粒(谷物)酸奶的增長率高達40%，這不得不引起酸奶企業(yè)的高度興趣。因此，在這三大品類里也出現(xiàn)了相應的主導品牌。
從總體上看，酸奶市場還很難斷定誰是這個市場的絕對領導者，蒙牛、伊利、光明和達能，表現(xiàn)都很強勢。單純從銷量上看，蒙牛酸奶的占有率略微突出一些，其次是伊利，然后是光明和達能。但是一旦分品類來看，情況就大不一樣了，四大品牌在不同品類上各顯其能，根本無法判斷誰是領導者。這一點也說明酸奶市場是乳品行業(yè)的新興品類，目前的市場集中度還不算太高，未來的競爭將進一步加劇。談及渠道現(xiàn)狀，不得不談渠道促銷。因為，現(xiàn)在的零售渠道不僅僅是擺放商品的場所，而更多是爭奪消費者的場所。因此，渠道促銷也成為重要的渠道策略之一。
對乳品行業(yè)而言，渠道促銷仍然主要集中在現(xiàn)代化通路里的面向消費者的促銷，面向經銷商和分銷商的促銷活動在此不做分析。
乳品行業(yè)渠道促銷有著明顯的季節(jié)特點，跟著它的淡旺季走。而且，淡旺季的促銷活動也會呈現(xiàn)出不同的特色。
銷售旺季時，除了嬰幼兒奶粉以外，幾乎所有品類會優(yōu)先采用“特價”促銷手段，尤其是液體奶和酸奶，“特價”幾乎成為它們的家常飯。不過，相比之下，高端產品，比如高端牛奶，奶酪等產品，采用“特價”的頻率相對低，更愿意采用“捆綁”和“禮品贈送”的方式。更值得一提的是，高端產品，尤其高端牛奶，基本脫離常規(guī)陳列區(qū)，以堆頭為主要陳列方式，而且常常出現(xiàn)“導購員推介”的促銷形式。那么，相對較特殊的嬰幼兒奶粉如何促銷呢?目前最常見的促銷活動是“禮品贈送”和“會員銷售”，必要時還會有些“派發(fā)知識手冊”和“導購員推介”等形式。
只是集中在大賣場等特殊場所。
經筆者觀察，無論旺季促銷，還是淡季促銷，各大品牌似乎顯得“山窮水盡”，像早期的蒙牛牛奶“體味自然之旅”、伊利奶粉“天線寶寶”等借助渠道展開的讓人過目不忘的主題促銷活動基本上看不見了。
乳制品的消費群體逐年擴大。人們已將乳制品作為日常生活中的重要營養(yǎng)食品。過去由于人們收入較低，以及消費習慣的原因，乳制品被人們作為一種營養(yǎng)品，僅供一些特殊的人群使用，如嬰兒、病人、體弱者。近年來.由于人們生活水平的提高和健康意識的增強，人們對乳制品消費的認識正發(fā)生改變，乳制品已由特殊的營養(yǎng)品轉化為大眾化的營養(yǎng)食品。
市場調查結果顯示，近年來我國城市居民中使用乳制品的消費者人數(shù)逐年增加。1995年城市居民食用乳制品的普及率為36%左右，1998年為78%左右，目前城市居民食用乳制品的普及率已達95%以上。說明隨著城市居民收入的增加和對乳制品消費觀念的轉變，越來越多的人們已開始將乳制品作為日常生活中一種重要的營養(yǎng)食品。
奶粉和液態(tài)奶的需求結構正發(fā)生變化。液態(tài)奶的需求量快速上升。長期以來我國居民對乳制品的消費一直以奶粉為主，近年來這種消費狀況開始發(fā)生變化。從奶制品的消費結構看，液態(tài)奶消費量近年上升較快，所占比重逐年增大。據不完全統(tǒng)計，我國奶粉等乳制品年增長率為11.5%;市場銷售的液體奶年增長率為47.3%;液體奶的增長幅度高于奶粉的增長幅度。預計未來奶制品的消費將由以奶粉為主向以液態(tài)奶為主轉變。
對液態(tài)奶的品種需求呈多樣化趨勢。由于液態(tài)奶屬奶類飲品，具有飲品的消費特征，并且人們對液態(tài)奶營養(yǎng)成分的需要存在差異，人們對液態(tài)奶的需求也將呈多樣化的發(fā)展趨勢，各種類型、規(guī)格、包裝、口味的液態(tài)奶制品將不斷出現(xiàn)，以滿足不同消費群體的多樣化的需求。
對乳制品的質量要求提高，購買趨向于名牌產品。人們購買乳制品不僅注重“口感、口味”，更加關心其營養(yǎng)成分及功能性、安全性，對品質的要求不斷提高，具有優(yōu)質、安全、風味、便捷等特點的產品成為消費熱點。因此，消費者總是對所有品牌進行綜合打分(包括口味、營養(yǎng)價值、生產日期、優(yōu)惠條件、廣告影響)，綜合選擇，人們更愿意購買信譽好、知名度高的大企業(yè)產品。
我國乳制品發(fā)展戰(zhàn)略分析近幾年，我國乳品業(yè)已取得了很大的發(fā)展，并且具有很大的發(fā)展?jié)摿褪袌觥?/p>
但是，自中國加入wto后，國外的品牌企業(yè)大量涌人中國市場，使國內一些乳品企業(yè)受到很大的沖擊。所以，要想在激烈的競爭中取勝，就必須針對當前生產和消費的現(xiàn)狀、存在的具體問題及發(fā)展趨勢，及時加以調整，確定相應的戰(zhàn)略對策。
(一)積極開拓市場，擴大乳制品消費。
家庭消費支出中所占比重較低。有統(tǒng)計資料表明，在我國奶和奶制品的主要消費者城鎮(zhèn)居民中.奶和奶制品的消費支出只占消費總支出的1.5%;占食品支出的3.98%。因此。我國乳業(yè)的發(fā)展必須把開拓市場，擴大城鄉(xiāng)居民奶和奶制品的消費作為重要的戰(zhàn)略措施。
加強宣傳，引導消費。近年來，食用乳制品的人數(shù)愈來愈多，乳制品的消費量也逐年提高。但是目前國內消費者對消費乳制品的重要性認識仍需進一步提高，對乳制品的消費觀念和消費習慣有待于進一步轉變，因此，企業(yè)要通過各種宣傳媒體，采取各種形式開展鮮乳及乳品營養(yǎng)價值和科學功效的知識宣傳，積極引導乳品消費。重點在中小城市和農村，引導合理膳食結構的調整。轉變消費者的消費觀念，使消費者認識到乳制品是一種最佳的有益健康的營養(yǎng)食品。改變消費者的消費習慣，建立消費者對乳制品的消費偏好，使乳制品逐步成為人們日常生活必備的營養(yǎng)食品，從而擴大整體乳制品的市場需求。
不斷建立完善銷售網絡。乳制品作為一種日用消費食品，消費者頻繁購買，注重購買的便利性，企業(yè)應采取密集分銷策略，加大分銷網點的密度，盡可能方便消費者購買。同時縮短渠道長度，利用超市、購物中心、連鎖零售、專賣店、特許經營等現(xiàn)代營銷方式，發(fā)揮其在開拓市場、擴大銷售中的作用，建立起靈活、暢通、快速、穩(wěn)固的銷售網絡。
確保和開拓乳制品消費基地。根據群體的消費需求，以不同群體對象為主體，確保和開拓消費基地是必要的，如“學生奶”的消費基地開展之后，消費量大且相當穩(wěn)固;部隊營房的潛在消費量巨大：此外，快餐店等飲食業(yè)：鐵路、航空系統(tǒng);醫(yī)院、托兒所、幼兒園、老年公寓等都是應該開拓的消費基地。
(二)加快奶業(yè)科技步伐，提高原料乳及乳制品質量。
市場調查結果表明，消費者購買乳制品時，最為看好乳制品的質量因素，確保產品質量，是建立消費者對企業(yè)產品偏好的基礎。
加強奶源基地建設。
“優(yōu)質奶源做主”將引發(fā)中國乳業(yè)競爭新一輪大洗牌，要想出好奶，多出奶，必須重視奶源基地建設，包括區(qū)域布局、奶牛品種、飼料、飼養(yǎng)管理、疫病防治、機械擠奶、冷鏈運輸?shù)确矫?。在基地建設過程中，政府、企業(yè)和奶農應齊心協(xié)力，以市場為導向，以科技進步為動力，堅持產業(yè)化經營和社會化服務相結合、良種良法相配套。
一是轉變生產方式，推進奶牛規(guī)?；B(yǎng)殖。實現(xiàn)奶牛規(guī)?；B(yǎng)殖的生產方式有：發(fā)展大戶家庭牧場;乳品企業(yè)自己興辦規(guī)?；膛?，目前蒙牛、伊利都在建設自己的奶牛養(yǎng)殖場;通過股份合作的形式，建立專業(yè)合作經濟組織。
二是在規(guī)模化的基礎上實現(xiàn)集約化。其關鍵是擴大“兩良”覆蓋率：要提高良種覆蓋率。
高“良法”覆蓋率。首先要調整飼料結構，重點是調整作物種植結構，增加優(yōu)質牧草、全株青貯玉米的種植，提高其在飼料中的比重。其次，要大力推廣全混合日糧(tmr)飼喂技術。此外，建立奶牛主要疫病早期預報和防治技術以及常見病的快速診斷技術，開發(fā)奶牛主要疫病的新型環(huán)保型基因工程疫苗。
總之，要將奶業(yè)生產的關鍵技術進行集成，運用科技創(chuàng)新成果，構建安全、高效、優(yōu)質的標準化生與經營基地。
推廣乳及乳制品在線檢測技術。
在線檢測有利于企業(yè)質量檢驗人員對產品質量進行跟蹤，并及時進行調整;有利于企業(yè)提高產品質量，加強我國乳品企業(yè)在國際上的競爭能力。但是，我國乳品企業(yè)對乳品的在線檢測技術掌握很不夠，這就要求企業(yè)及科研人員較好地掌握乳制品的在線檢測技術及其設備開發(fā)，包括化學方法檢測、物理方法檢測和微生物快速檢測以及一些檢測儀器的研制。
建立乳品的科學的質量保障體系及標準。
人世后與發(fā)達國家相比，我國乳業(yè)生產管理的標準不規(guī)范，甚至欠缺，并且產品質量標準滯后，導致產品質量低下。因此，我國應推廣haccp、is09000等質量管理體系，完善和修訂各種乳制品的國家標準、企業(yè)標準，尤其是乳制品國家標準要與國際接軌。要加強政府有關部門的監(jiān)管力度，要落實責任制度，以防失去市場，失去消費者。
(三)調整產品結構，開發(fā)新產品，提高乳制品附加值產品結構調整。
我國乳品工業(yè)起步較晚，產品結構單一。要改變以奶粉為主的產品格局，產品上要大力發(fā)展液體奶的生產，如酸奶、巴氏消毒奶、超高溫滅菌奶和乳酸菌飲料等。特別是以新鮮為主要特點的殺菌奶、超長保質期奶(esl奶)、酸奶、果蔬汁乳、營養(yǎng)強化乳等產品。奶粉要適當增加全脂奶粉生產，大部分作為食品工業(yè)的優(yōu)質原料，但要增加功能性奶粉、配方奶粉生產。
應用新技術，新設備，不斷開發(fā)新產品。我國應借鑒國外先進技術開發(fā)新產品，如膜分離技術、超高壓殺菌技術有利于保持乳品的風味、品質和營養(yǎng)價值。目前國外膜技術在乳品工業(yè)中的應用主要有：乳品滅菌及濃縮、乳品的標準化、乳蛋白濃縮、乳清的回收與加工利用等。再如冷凍干燥技術能有效地防止熱敏感物質的氧化變質，防止產品表面硬化，增強復水性，最大限度地保持食品的原有品質，免疫乳及其制品應采用此種加工技術。
我國乳品機械也要適應乳品生產結構的調整進行調整和更新，增加設備品種，開發(fā)多效蒸發(fā)器，降低能耗，開發(fā)高溫短時殺菌和超高溫瞬時殺菌設備，提高分離機械技術水平，提高消毒乳、低脂奶、風味奶、酸奶、奶油、干酪的成套設備水平。
近年來，隨著我國國民經濟的不斷發(fā)展，人民生活水平日益提高，家庭的膳食結構得到普遍改善，對乳制品的消費量呈明顯上升趨勢。但由于我國農村經濟不發(fā)達，人均收入低，習慣于傳統(tǒng)食品等原因，目前除牧區(qū)自產自銷以外，奶制品消費主要集中于大城市城鎮(zhèn)居民。所以我國目前乳制品消費呈現(xiàn)如下特點：
人均奶制品消費量很低。全國人均消費奶類13.5千克，城鎮(zhèn)居民的人均消費達到24.8千克，農村居民人均消費2千克。
農村居民的奶制品消費趨勢呈現(xiàn)絕對量較低，而增長速度較快。考慮到中國農村的巨大人口數(shù)量，只要能夠有效的提高農村居民收入，未來的消費潛力很大。
目前奶制品消費結構比較單一，主要消費品種為液體奶、奶粉和酸奶，對于奶酪、黃油和煉乳的消費量很少。這種現(xiàn)象一方面與人們的飲食習慣有關，另一方面是人們缺乏有關奶酪、黃油和煉乳的知識。如果加以宣傳和指導，對這些產品的消費需求就會顯著增長。
3、我國人均乳制品消費量仍然很小，消費潛力巨大。
近年來，盡管我國年人均奶占有量上升很快，達到人均25升，但與世界平均水平100升、美國263升相比仍有很大差距。同時，城鄉(xiāng)之間、地區(qū)之間的乳品消費也極不平衡。目前，城市乳制品銷量占到全國乳制品總銷量的90%，廣大農村乳品市場潛力巨大，有待挖掘。隨著農村乳制品消費量的逐步增長，我國乳制品行業(yè)將會迎來更加廣闊的發(fā)展空間。
通過以上分析，我們認為，隨著我國宏觀經濟企穩(wěn)回暖、相關政策措施的落實和消費者信心的逐步恢復，二季度我國乳制品行業(yè)景氣將有望見底回升，但回升幅度不會太快。
對策和建議。
(一)加強宣傳，引導消費。
近年來，盡管乳制品消費量逐年提高，但消費者對乳制品的消費觀念和習慣有待進一步提升和轉變。因此，行業(yè)企業(yè)應采取各種形式開展鮮乳及乳品營養(yǎng)價值和科學功效的知識宣傳，積極引導乳品合理、科學消費。我們認為，尤其應在中小城市和農村地區(qū)加強宣傳，以讓廣大潛在的消費者認識到乳制品是最佳營養(yǎng)食品之一，并逐步形成正確的乳品消費習慣。
(二)不斷建立完善銷售網絡。
乳制品作為一種日用消費食品，消費者注重購買的便利性。因此，企業(yè)應采取密集分銷策略，加大分銷網點的密度，盡可能方便消費者購買。縮短渠道長度，充分發(fā)揮超市、購物中心、連鎖零售、專賣店、特許經營等現(xiàn)代營銷方式在開拓市場、擴大銷售中的作用，建立起靈活、暢通、快速、穩(wěn)固的銷售網絡。
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酸奶促銷活動方案篇二
隨著人們的消費水平提高，人們不再是滿足溫飽問題，現(xiàn)在人們對健康越來越重要。在選購食品是更加關注其的營養(yǎng)價值。在現(xiàn)在，許多人都喜歡選購奶制品。中國的消費者對酸奶的了解好不是很深，但是近年來消費者對酸奶的認識程度逐漸在加深。隨著消費習慣的改變和國家的倡導，消費群體逐漸擴大，所以酸奶市場的前景非?？捎^。
酸奶是以新鮮的牛奶為原料經過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌，經發(fā)酵后，在冷卻灌裝的一種牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所以優(yōu)點，而且某些方面經加工過程揚長避短，成為更加適合人類的營養(yǎng)保健品。
一、調研的目的：
酸奶作為現(xiàn)代食品工業(yè)化模式快速發(fā)展是從1996年開始的在三聚氰胺事件之后，消費者飲用酸奶的習慣的到強化。而且酸奶在品種和風味的種類非常多。為了了解酸奶的市場，通過調研株洲酸奶市場的需求特點和發(fā)展形勢，分析研究現(xiàn)有產品的營銷特點，預測酸奶的未來市場。
二、調研的具體目標：
1.研究酸奶市場上現(xiàn)有酸奶的品牌，近期消費需求的變動趨勢及蒙牛酸奶的市場潛力。品牌分為酸酸乳和果蔬酸酸乳，真果粒，妙妙、冠益乳、優(yōu)益、好習慣、labs酸奶等等。
2.研究酸奶市場面對的主要消費群體。主要是小學生群體;女性朋友;家庭以及老年。對于這些細分市場生產不同的酸奶。
學生奶是關系民族大計的一種根據學生的成長特點專門設計的乳制品，酸奶是其中最重要的一種。學生酸奶特別添加維生素、礦物質、益生元等營養(yǎng)素，其最大特點是營養(yǎng)全面、健康衛(wèi)生、風味好、價格低。
女士酸奶。
須突出，針對白領易患腸道疾病、精神緊張、免疫力差等特點，可在酸奶中特別添加維生素、膳食纖維、低聚糖等功能成分。當然，白領族酸奶產品定位為高檔產品。
運動員酸奶。
運動員是特殊的群體，他們需要更多的營養(yǎng)和功能成分以保持良好的競技狀態(tài)，運動員酸奶根據運動員的特殊要求特別添加維生素a、e、c等，礦物質，電解質，低聚麥芽糖，谷氨酰胺，?；撬岷腿鈮A等成分。
餐飲奶。
1996年，河北“妙士”憑借妙士一品乳進軍餐飲酒水市場一舉成功，幾年下來餐飲奶風行天下餐飲酒水市場。餐飲奶實際上是一種活性乳酸菌飲料，其口感獨特、健腸排毒，市場大獲成功的關鍵是銷售渠道走得好、健康概念打的好。雖然目前生產餐飲奶的大大小小廠家不下百號，但產品和包裝同質化現(xiàn)象太嚴重，產品口味也太單一。果蔬餐飲奶、無糖餐飲奶、高纖維餐飲奶、雙歧餐飲奶等都是避開同質化，提高競爭力的好產品。
糖尿病患者專用酸奶。
糖尿病專用產品市場絕對是廣大酸奶生產廠家應該關注的一個市場。糖尿病患者專用酸奶的配方設計必須以糖尿病患者的營養(yǎng)特點為依據。
酸奶市場還有很多細分，誰能搶占市場細分的先機，誰就能在未來競爭中立于不敗之地。酸奶的開發(fā)必須滿足消費者不斷變化的需求，消費者對酸奶產品不變的追求永遠是健康、美味，健康美味也將是酸奶發(fā)展永恒的主題。
3.了解酸奶的主要消費群體的知識結構以及對酸奶的了解及其對酸奶要求。
4.分析研究和總結目前株洲市酸奶產品的營銷策略特點。
近幾年中國乳品市場惡性競爭較為嚴重，整個行業(yè)所有的企業(yè)都采用：捆綁、買增、特價、買斷等形式的策略來搶占市場空間和吸引消費者的眼球，這樣使整個行業(yè)的利潤下降，部分企業(yè)不堪重負而關門大吉，雖說在前段時間有部分企業(yè)加入了奶業(yè)協(xié)會承諾不再以各種形式降價銷售，但是在眾多競品沒有停下和市場各方面的壓力下還是在進行降價銷售，這樣給市場沒有任何緩解，然而在市場酸奶的銷售量在一直提升，這樣各企業(yè)紛紛瞄準了這塊處女之地。
5.分析和評價酸奶市場的促銷活動的效果的目標顧客的反應。
6.分析研究酸奶市場的潛在顧客，并且制定策略來吸引潛在顧客。
三、調研的內容：
(1)、市場調查：
酸奶市場的動態(tài)及市場格局;酸奶市場的競爭態(tài)度和主要競爭手法;酸奶細分市場和市場空間;酸奶細分產品的流行趨勢研究;酸奶細分市場知名品牌的優(yōu)劣勢分析;主要酸奶生產企業(yè)分析和研究等。
(2)、經銷商調查：
經銷商對市場的一些看法;經銷商對不同品牌的看法;經銷商對市場空間。
和產品機會的看法;經銷商對新包裝產品的市場定位的建議;經銷商的市場運作手段和方法;經銷商對產品、價格、種類的方面的需求;經銷商對廠家合作的建議和要求;經銷商對產品組合、市場推廣的建議;經銷商目前的市場運作狀態(tài)與對潛在需求之間的差異的看法。
(3)、零售商調查：
零售商對不同品牌的看法;零售商對當?shù)厮崮淌袌龅目捶?零售商對產品、價格、種類的需求以及現(xiàn)有狀態(tài)間的差距;不同零售點的產品組合差異性;當?shù)厥袌龅闹饕偁幨侄?該店銷售得好的產品及其原因分析;該店產品的產品種類組合方式等。
(4)、消費者研究：
1.產品調查：消費者對目前酸奶產品的評價;消費者對產品口味的偏好趨勢;消費者對產品包裝風格的偏好趨勢;消費者對產品組合選擇的偏好趨勢;消費者對酸奶的潛在需求與株洲市酸奶市場的差距等。
3.影響因素調查：賣場氛圍、產品陳列;影響消費者購買的最主要因素;品牌對消費者購買的影響程度;價格對消費者的影響程度。
4.品牌調查：酸奶品牌知名度測試;酸奶品牌滿足度測試。
5.廣告信息調查：消費者獲取信息的主要渠道。
6.競爭對手調查：消費者對其它奶制品的認識程度;對價格接受程度等。
(5)、通過綜合分析與研究酸奶市場的消費者及其需求和整個市場的營銷特點作出評價，提出相應的建議，更好地預測酸奶的未來發(fā)展趨勢和提出好的營銷策略。
四、調研的方法：
1.問卷調查：通過問卷了解消費者對酸奶的認識程度，消費者類型，消。
費者需求，消費者購買動機等等。
2.個人訪談：通過調查促銷員，酸奶代理人等，來了解酸奶的銷售的營。
銷因素，影響消費者的購買動機因素。
3.電話調查：隨機抽取一些消費，經銷商和某品牌的銷售員。
4.觀察法：
5.收集二手資料：政府報告，報紙，雜志等。
五、工作進程安排：
(1)20xx年4月16日——20xx年4月30日：收集二手資料，編寫問卷。
(2)20xx年5月1日——20xx年5月14日：抽樣調查，對調查資料進行整理與分析。
(3)20xx年5月15日——20xx年6月8日：對資料進行分析解釋，提交。
調研報告。
在商場上，各種促銷活動隨處可見，那么你有什么辦法讓你的促銷更高人一等呢?只有好的活動方案，才能讓促銷更吸引人。
二、確定促銷活動對象：此次促銷活動的目標客戶群體，我們針對的是目標市場的每一個人還是某一特定群體?活動控制在什么范圍內或者什么地域內?哪些人是促銷得主要客戶?哪些人是促銷得次要客戶?這些選擇都會與我們最后活動的效果有直接關系，影響到我們最后銷量是怎么樣的。
三、促銷活動的方法：在這一部分，主要是解決兩個問題：
1、確定活動方法。
2、包裝活動。
降價?打折?禮券?贈品?抽獎?演示促銷?服務促銷?消費信用?還是其它的某種促銷工具?選擇什么樣的促銷方法，要考慮到促銷活動的目的、行業(yè)內競爭的形勢和行業(yè)內環(huán)境以及促銷的預算費用并如何去分配各種資源。
在確定了方法之后要盡可能做的生活化藝術化，淡化促銷的商業(yè)性，使活動更貼近消費者，更能去打動消費者。比如一些商業(yè)匯演，借一些慈善行動來實現(xiàn)我們的促銷目的。
個人認為這一部分是整個促銷活動策劃方案的核心部分，應該要新要準要狠，使活動具有感染力與震撼力。
四、確定活動的方式：這一部分主要是研究確定活動開展的具體方式。這時我們要考慮上各種社會關系以及方方面面。
1、確定伙伴：拉上政府做力量后盾，還是攜手一些知名媒體造勢，是廠家獨自進行，還是和下面的代理商經銷商聯(lián)手?或是與業(yè)內其它廠家聯(lián)合促銷?和政府或媒體合作，這樣有助于借勢和造勢;和經銷商或其它廠家聯(lián)合可以更多的整合資源，降低成本以及風險。
2、確定刺激程度：要使促銷取得成功，必須要使活動具有刺激力，能刺激消費者的購買欲望。刺激程度越大，促進銷售的反應也越大。因此必須要根據促銷實踐進行匯總分析和總結，并結合當前的客觀市場環(huán)境確定適當?shù)拇碳こ潭群拖鄳觅M用投入。
五、活動時間和地點：促銷活動的時間和地點選擇的好會增大效果，如果選擇的不好就會費力不討好。在時間的選擇上盡量能讓更多的消費者有空閑來參與，在地點上也要讓消費者方便到達或者更加顯眼，而且要事前與政府的某些相關部門溝通好，比如說安保、城管、工商等部門。不僅發(fā)動促銷的時間和地點重要，持續(xù)多少時間效果會最好也要深入分析。持續(xù)時間太短會導致在這一時間內很多消費者無法實現(xiàn)購買或者重復購買，很多應獲得得利益不能實現(xiàn)，促銷效果還沒有完全熱起來。持續(xù)時間過長，又會引起費用過高，并降低顧客心目中的身價，降低了品牌度。
六、廣告配合方式：想做一個成功的促銷活動，就需要全方位的廣告配合。選擇什么樣的廣告創(chuàng)意及表現(xiàn)手法?選擇什么樣得媒介炒作與那家媒介組織合作?這些都意味著不同的受眾抵達率和費用投入。
七、促銷活動的前期準備：前期準備分三塊，
1、人員安排。
2、物資準備。
在人員安排方面要盡量做到“人人有事做，事事有人管”，無空白點，也無浪費人力資源的情況。具體誰來負責與政府、媒體得溝通?誰來負責文案策劃及寫作?誰來負責現(xiàn)場管理協(xié)調各方面關系?誰負責相關禮品發(fā)放?誰負責顧客滿意度調查以及問題投訴?要各個環(huán)節(jié)都考慮清楚，不要臨陣出麻煩，顧此失彼。
在物資準備方面，要事無巨細沒有遺漏，大到車輛場地布置，小到螺絲釘，都要羅列出來，然后一一清點，確保萬無一失，否則必然導致現(xiàn)場的忙亂。
尤為重要得是，由于活動方案是在經驗的基礎上確定，因此有必要進行必要得試驗來判斷促銷工具得選擇是否正確，刺激程度是否合適，現(xiàn)有得途徑是否理想?？梢栽诖黉N活動中詢問消費者，填調查表等方法。
八、促銷活動的進行：主要是現(xiàn)場活動紀律和現(xiàn)場控制。
紀律是戰(zhàn)斗力得保證。只有按紀律規(guī)矩辦事，才能保證方案得到完美執(zhí)行，在方案中對所有的參與活動人員各方面紀律都要作出明確細致的規(guī)定。
現(xiàn)場控制主要是把各個環(huán)節(jié)安排清楚，要做到忙而不亂，條理分明。
同時，在實施方案過程中，應及時對促銷人員，促銷范圍、強度、以及重點進行調整，確保對。
促銷方案。
的控制。
九、后期延續(xù)。
后期延續(xù)主要是媒體宣傳的問題，對這次活動將采取某種方式在一些媒體進行后續(xù)宣傳。
十、費用預算：整個促銷活動都是為了利益來進行的，要預算出整個活動能帶來多大的利潤或者回報，我們最多能投入多少進行。一個好得促銷活動，僅有一個好的策劃是遠遠不夠的，至少我們要能承擔起它的支出。
十一、意外防范：策劃的再好，考慮再縝密都有可能出現(xiàn)一些意外。比如政府部門的干預、消費者的投訴、甚至天氣突變導致戶外的促銷活動無法繼續(xù)進行等等。這時候我們必須對各個可能出現(xiàn)得意外事件作必要的人力、物力、財力方面的準備。
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十二、效果預估：預測這次活動會達到什么樣得效果，以利于活動結束后與實際情況進行比較，從刺激程度、促銷時機、促銷媒介等各方面總結成功點和失敗點。
1.為了擴大企業(yè)產品知名度，一個商家采用“買贈”的方式，這個方法確實不錯，因為不但能夠使大量產品流入市場，讓更多人群接觸產品，還可以處理庫存及積壓商品，還節(jié)約了贈品單獨的開發(fā)購買費用。但是這時候就要注意一點，贈的商品一定要對客戶有吸引力，讓他對產品有認同感，價值感，至少不能質次價廉，如果不然的話必然會影響到你自己公司的形象甚至對你企業(yè)產品的不滿。
2.一個公司為了促銷自己的商品準備與一些藝術團體合作，在戶外活動中表演一些群眾喜聞樂見的節(jié)目。這種方法可吸引過往顧客的注意并使之停留，達到吸引人氣的目的。但是因為場地布置等問題，并沒有突顯出要促銷的商品和公司等等，雖然駐足觀看熱鬧的人很多，看起來效果不錯，但是實際的銷售額并不多，別說是賠本賺吆喝了，甚至是連吆喝都賠里面了。
3.一個公司為了促銷一批剛剛上市的珠寶首飾，最后決定采用競賣的方式進行促銷，競買是一種能讓顧客積極參與，烘托緊張、刺激氣氛的有效的造勢方法。競買前的產品介紹也是一次極好的宣傳品牌信息與產品功能的機會。但是由于請的競賣師水平有限，導致現(xiàn)場氣氛并沒有達到預期效果，并導致很多競賣品都是以極低價成交，導致虧損很大。
簡單的幾個例子只是想要大家知道促銷活動的方案一定要細致，做到多元化。一般來講，在前期策劃方案的時候我們要搞清楚幾個問題：
1、我們處在一個什么樣的市場環(huán)境下?
2、這個市場的特點及我們的客戶，競爭格局，競爭對手是怎么樣的?
3.、某些大的品牌近期有什么舉動，競爭對手有什么舉動?
4、我們的促銷活動針對什么樣的客戶群體舉行?我們要此次促銷活動的目標?
6、我們會在促銷活動中可能遇到什么困難?哪些可以克服，哪些不能?需要怎么辦?
找到了以上問題，并尋找到答案。我們的促銷活動才不致于過于泛散，缺乏方向。
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酸奶促銷活動方案篇三
聯(lián)名優(yōu)卡是優(yōu)惠啦和快客店合作推出的智能型卡片。主要為大眾消費人群日常購物增加更多折扣優(yōu)惠，使現(xiàn)代人的城市生活更便捷更實惠。成為優(yōu)卡會員即刻享受以下專屬服務：
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優(yōu)卡會員刷卡即可消費，優(yōu)惠啦精心為您挑選的超低折扣團購商品，您無需比價，每件團購商品讓利優(yōu)惠1-9折不等，全城最低。優(yōu)卡團購商品價格更實惠，購買更放心。
其他同類卡片到目前為止并沒有這一項優(yōu)惠功能。
優(yōu)惠券：海量優(yōu)惠券 選擇更多
優(yōu)卡會員可享受優(yōu)惠啦發(fā)布的海量優(yōu)惠券，優(yōu)惠券優(yōu)惠范圍涉及日常生活起居各個行業(yè)，只有你想不到的，沒有你買不到的。使用優(yōu)惠券，即可享受諸多讓利。
其他同類卡片到目前為止均沒有此功能。
合作商戶：合作更多 涉及行業(yè)更廣
聯(lián)名優(yōu)卡是優(yōu)惠啦和快客店聯(lián)名發(fā)布的智能型卡片，而優(yōu)惠啦同時擁有1000余家合作商戶，涉及行業(yè)更廣，優(yōu)惠觸及生活各方面。
其他同類卡片僅有100家附近或者更少的合作商戶，優(yōu)惠范圍更小可供選擇性更少。
積分：優(yōu)卡積分活動多 實惠多
聯(lián)名優(yōu)卡會員使用優(yōu)卡購買商品，消費金額兌換積分比例為1:1，而其他同類卡片兌換比例為5:1。兌換比例相差之大，優(yōu)卡積分優(yōu)惠遠遠高出其他同類卡片再加上返利的3‰。
部分同類卡片表示購物返利3‰，而普通消費者在便利店內購物很難購滿1000元，即使擁有1000返利3元的優(yōu)惠，但耗費時間太長，優(yōu)惠并不實際。
付費方式：充值刷卡、現(xiàn)金支付隨你挑
聯(lián)名優(yōu)卡會員購物時使用優(yōu)卡即可享受折扣，結賬時，先充值到優(yōu)卡再付費或者直接現(xiàn)金付費均可。
部分同類卡片則需要充值后才能付費，一旦充值機器故障，即無法享受優(yōu)惠。而充值后再付費，也為生活節(jié)奏較快的人群，多增添了一道手續(xù)和麻煩。
便利店收銀員口頭銷售簡答
水電煤繳費
問：紅利卡可以繳納水電煤費，你們可以嗎？
答：用紅利卡繳納水電煤費是要手續(xù)費的，你不知道嗎？現(xiàn)在繳費方便的很，用不著這種卡的。
返利
問：紅利卡可以返利3‰，你們有嗎？
答：消費1000元才返還3塊錢，你在便利店里消費要到什么時候才能積滿1000元，不實際嘛！我們團購商品折扣大得很，團購商品種類又多，就這一項優(yōu)惠就能抵消他多少次返利。更不要說我們還有積分、優(yōu)惠券、其他優(yōu)惠項目了。
充值
問：紅利卡還要充值過后才能消費。你們也是這樣嗎？
答：紅利卡要充值過后才能消費，撞上充值機器壞了你不就買不成東西了。我們優(yōu)卡也可以充值，買東西的時候刷優(yōu)卡或者付現(xiàn)金都可以。不一定要充值過后才能消費。 問：紅利卡可以充值的。
問：紅利卡購物有積分。
問：優(yōu)卡還有什么獨一無二的好處？
答：優(yōu)卡還有很多優(yōu)惠券隨便打印，拿著優(yōu)惠券去商家消費就能享受優(yōu)惠。這是其他的卡片比如紅利卡就沒有的。
團購：
問：優(yōu)卡還有什么獨一無二的好處？
答：我們有很多團購商品，折扣最低到1折，全城找不到更便宜的。刷優(yōu)卡就能買。別
的卡可是買不到的。
合作商戶
問：紅利卡優(yōu)惠商品挺多的，你們有嗎？
答：我們優(yōu)卡的合作商戶有1000多家，他們才100家左右。當然是我們的優(yōu)惠種類更多。
酸奶促銷活動方案篇四
根據公司要求，把產品進行分區(qū)陳列（詳見陳列專題）
二、準備開業(yè)
2、準備銷售工具—銷售單、手提袋、計算器、零錢、顧客檔案記錄冊等
3、店面形象—衛(wèi)生清潔、pop懸掛有條理、招牌醒目、陳列泡滿
4、人員—營業(yè)人員到位，形象干練，裝飾清潔清爽
三、開業(yè)前宣傳
1、確定好開業(yè)時間，并在開業(yè)前3天進行有效宣傳
2、海報宣傳（提前3天張貼）
3、宣傳單發(fā)放宣傳（提前3天直到開業(yè)不間斷發(fā)放）
4、有條件客戶可在相關媒體宣傳
四、開業(yè)活動及促銷
1、開業(yè)：鳴炮奏樂，彩旗飄舞，以氣球人（或拱形門）吸引眼球，以音樂引起聽覺注意，以明亮的店面服裝色彩引起消費者興趣，進行多感官促銷！
2、開業(yè)促銷活動開拓新客戶并維持使他成為老客戶
3、海報寫清促銷活動方案，并實施
4、后續(xù)跟蹤回訪
五、具體促銷活動（即海報內容）
用愛創(chuàng)造的世界—愛幼多母嬰用品專賣
用愛創(chuàng)造的世界，愛幼多母嬰用品 專賣店隆重開業(yè)啦！
尊敬的小寶寶準媽咪們：
大家好！
你們的好朋友——愛幼多來啦，快到這里來看看，讓我們牽起手，一起去追尋幸福吧！ 更多快樂，更多驚喜，更多幸福，盡在愛幼多——幸福大家！
1、本店開業(yè)為x月x日，開業(yè)活動自x月x日至x月x日一周時間
2、活動期間所有產品均8折銷售，部分促銷產品有更多優(yōu)惠哦
3、活動當日前5名進店購物的顧客可免費獲得t恤一件
酸奶促銷活動方案篇五
我國乳品工業(yè)起步較晚，產品結構單一。要改變以奶粉為主的產品格局，產品上要大力發(fā)展液體奶的生產，如酸奶、巴氏消毒奶、超高溫滅菌奶和乳酸菌飲料等。特別是以新鮮為主要特點的殺菌奶、超長保質期奶(esl奶)、酸奶、果蔬汁乳、營養(yǎng)強化乳等產品。奶粉要適當增加全脂奶粉生產，大部分作為食品工業(yè)的優(yōu)質原料，但要增加功能性奶粉、配方奶粉生產。
應用新技術，新設備，不斷開發(fā)新產品。我國應借鑒國外先進技術開發(fā)新產品，如膜分離技術、超高壓殺菌技術有利于保持乳品的風味、品質和營養(yǎng)價值。目前國外膜技術在乳品工業(yè)中的應用主要有：乳品滅菌及濃縮、乳品的標準化、乳蛋白濃縮、乳清的回收與加工利用等。再如冷凍干燥技術能有效地防止熱敏感物質的氧化變質，防止產品表面硬化，增強復水性，最大限度地保持食品的原有品質，免疫乳及其制品應采用此種加工技術。
我國乳品機械也要適應乳品生產結構的調整進行調整和更新，增加設備品種，開發(fā)多效蒸發(fā)器，降低能耗，開發(fā)高溫短時殺菌和超高溫瞬時殺菌設備，提高分離機械技術水平，提高消毒乳、低脂奶、風味奶、酸奶、奶油、干酪的成套設備水平。
近年來，隨著我國國民經濟的不斷發(fā)展，人民生活水平日益提高，家庭的膳食結構得到普遍改善，對乳制品的消費量呈明顯上升趨勢。但由于我國農村經濟不發(fā)達，人均收入低，習慣于傳統(tǒng)食品等原因，目前除牧區(qū)自產自銷以外，奶制品消費主要集中于大城市城鎮(zhèn)居民。所以我國目前乳制品消費呈現(xiàn)如下特點：
人均奶制品消費量很低。全國人均消費奶類13.5千克，城鎮(zhèn)居民的人均消費達到24.8千克，農村居民人均消費2千克。
農村居民的奶制品消費趨勢呈現(xiàn)絕對量較低，而增長速度較快。考慮到中國農村的巨大人口數(shù)量，只要能夠有效的提高農村居民收入，未來的消費潛力很大。
目前奶制品消費結構比較單一，主要消費品種為液體奶、奶粉和酸奶，對于奶酪、黃油和煉乳的消費量很少。這種現(xiàn)象一方面與人們的飲食習慣有關，另一方面是人們缺乏有關奶酪、黃油和煉乳的知識。如果加以宣傳和指導，對這些產品的消費需求就會顯著增長。
酸奶促銷活動方案篇六
市場調查結果表明，消費者購買乳制品時，最為看好乳制品的質量因素，確保產品質量，是建立消費者對企業(yè)產品偏好的基礎。
加強奶源基地建設?！皟?yōu)質奶源做主”將引發(fā)中國乳業(yè)競爭新一輪大洗牌，要想出好奶，多出奶，必須重視奶源基地建設，包括區(qū)域布局、奶牛品種、飼料、飼養(yǎng)管理、疫病防治、機械擠奶、冷鏈運輸?shù)确矫?。在基地建設過程中，政府、企業(yè)和奶農應齊心協(xié)力，以市場為導向，以科技進步為動力，堅持產業(yè)化經營和社會化服務相結合、良種良法相配套。
一是轉變生產方式，推進奶牛規(guī)?；B(yǎng)殖。實現(xiàn)奶牛規(guī)?；B(yǎng)殖的生產方式有：發(fā)展大戶家庭牧場;乳品企業(yè)自己興辦規(guī)模化奶牛場，目前蒙牛、伊利都在建設自己的奶牛養(yǎng)殖場;通過股份合作的形式，建立專業(yè)合作經濟組織。
二是在規(guī)?；幕A上實現(xiàn)集約化。其關鍵是擴大“兩良”覆蓋率：要提高良種覆蓋率。
首先要采用高質量的`凍精改良奶牛，其次要開展奶牛生產性能測定(dhl)等基礎性工作。要提高“良法”覆蓋率。首先要調整飼料結構，重點是調整作物種植結構，增加優(yōu)質牧草、全株青貯玉米的種植，提高其在飼料中的比重。其次，要大力推廣全混合日糧(tmr)飼喂技術。此外，建立奶牛主要疫病早期預報和防治技術以及常見病的快速診斷技術，開發(fā)奶牛主要疫病的新型環(huán)保型基因工程疫苗。
總之，要將奶業(yè)生產的關鍵技術進行集成，運用科技創(chuàng)新成果，構建安全、高效、優(yōu)質的標準化生與經營基地。
推廣乳及乳制品在線檢測技術。在線檢測有利于企業(yè)質量檢驗人員對產品質量進行跟蹤，并及時進行調整;有利于企業(yè)提高產品質量，加強我國乳品企業(yè)在國際上的競爭能力。但是，我國乳品企業(yè)對乳品的在線檢測技術掌握很不夠，這就要求企業(yè)及科研人員較好地掌握乳制品的在線檢測技術及其設備開發(fā)，包括化學方法檢測、物理方法檢測和微生物快速檢測以及一些檢測儀器的研制。
建立乳品的科學的質量保障體系及標準。人世后與發(fā)達國家相比，我國乳業(yè)生產管理的標準不規(guī)范，甚至欠缺，并且產品質量標準滯后，導致產品質量低下。因此，我國應推廣haccp、is09000等質量管理體系，完善和修訂各種乳制品的國家標準、企業(yè)標準，尤其是乳制品國家標準要與國際接軌。要加強政府有關部門的監(jiān)管力度，要落實責任制度，以防失去市場，失去消費者。
酸奶促銷活動方案篇七
對于10年美國石油協(xié)會對于車用汽機油最高級別由sm級提升至sn級，在11年嘉實多，美孚，殼牌等世界知名車用油企業(yè)將部分sm產品提升至sn級。12年8月道達爾新品不僅升級了sm到sn級，而且快馳系列整體提升一級。不僅趕上了世界領先水平，而且重塑了道達爾的價格體系。使之更具有競爭優(yōu)勢。
宣傳新品升級不加價，提質不提價的賣點。對比同級別同檔次的油品價格，讓顧客看到實際利益。以產品升級做為秋季大型促銷的契機，為秋季用油高峰創(chuàng)造更好的銷量。
9月
1、汽機油
注：
1、極馳9000 12x1l的包裝不參加活動
2、特價產品不參加活動
3、同一產品不同粘度不同包裝不可混合訂購
2、柴機油
注：
1、特價產品不參加活動
2、同一產品不同粘度不同包裝不可混合訂購
1、找出各區(qū)域的重點客戶，可以利用這次促銷優(yōu)惠，來促進設點的目標客戶談判。
2、利用半個月的時間來正式通知這次促銷活動。通知形式為親自拜訪。必需通知所有客戶。
3、促銷前七天停送道達爾的貨。
4、業(yè)務在拜訪時的話術一定要談到下列關鍵句：
（1）這不是公司促銷。是道達爾廠家為了產品升級做促銷，廠家很重視，力度很大。機不可失。
（2）今年最后也是最大型的促銷活動
（3）快馳系列換包裝了，升級不加價，價格有優(yōu)勢，利潤高
（4）找競品的進口油比一下價格。找出新品價格優(yōu)勢
1、正式促銷開始后再用半個月或一個月的時間進行所有客戶的下單工作。如非特殊情況，請拜訪時下單。
3、熟記促銷價格內容等。能做到拜訪不看單是最好的。敬業(yè)更要專業(yè)
4、對于促銷內容要充分考慮客戶可能存在的問題和意見，請拜訪前對促銷內容有充分的了解。
5、重點客戶可以發(fā)放紙質促銷細則
1、本次促銷完畢之后，各區(qū)域業(yè)務員切記不要放松精神。因為本季是各大品牌做活動的旺季。要看本區(qū)域的客戶對哪個品牌傾向性更高?？从嗀浟烤椭懒?。
2、本次促銷結束半個月到1個月的時候。正是換油旺季。這個時候對于訂道達爾的新品客戶要多溝通。詢問新品銷售情況。如果有問題。要及時解決。避免有可能由于新品不成熟等問題而造成無法挽回的損失。
3、對于銷售較好的客戶，業(yè)務員可以做為模范典型對所在區(qū)域廣泛宣傳。使你的客戶產生跟風從眾效應。擴大宣傳力度。展示新品優(yōu)勢。
酸奶促銷活動方案篇八
促進銷售增長，并吸引新顧客群的注意力，培養(yǎng)顧客的忠誠度，同時塑造和提高品牌形象,提升大唐通寶的知名度和美譽度。
電視、報紙廣告、店內x展架(具體宣傳方式可根據情況自定)
活動可合作單位：美容院、商場、女性服裝專賣店，合作方式為雙方消費券的互換
1、“平安送給您”
今年是本命年的您均可獲贈精美玉雕平安扣一枚。
2、“翡翠麗佳人、貴人戴翡翠”
準備在5月結婚的新人購買婚慶類翡翠飾品(手鐲類、花件類等)的，均可享受6、6折的優(yōu)惠，并贈送精美玉雕龍鳳配一枚，還可試戴店內2到3件產品(具體產品加盟商可自行指定，建議選擇翡翠寓意較好的)作為婚禮當天婚慶服裝的搭配。
3、“一生戴玉、終生富裕”
凡和各加盟店老板同姓的或身份證上可拼出20xx-5-1的顧客均可享受5.1折的真情優(yōu)惠。
4、活動期間全場產品8折優(yōu)惠。
5、加盟商若經營有貴金屬或其它珠寶飾品的，可相應推出互動優(yōu)惠活動，
1、店內所做活動，須提前向員工詳細說明。
2、活動前，須給員工做服務禮儀和銷售技巧的培訓。
3、本方案涉及的折扣、贈品、活動時間跨度各加盟商均可依情自定。
酸奶促銷活動方案篇九
一. 活動時間：
7月20日-7月30日
二. 活動內容：
1. 夏季商品全場特價銷售。(1元啤酒飲料、蚊香、殺蟲劑等)每天不定時推出不同商品做活動。
2. 天天特價不斷，活動期間百余種商品全線下調，再次沖擊，低價絕對震撼，主推夏季時令商品。
3. 在活動期間一次性購物滿38元，即可享受“驚爆”價啤酒搶購，每日限量供應100提，每人限購1提(1提9瓶裝)。
客服安排，對于海報回收和禮品、購物券的兌換。
收銀臺安排布置，強調注明會員優(yōu)惠，和會員卡的兌換。
前期準備：聯(lián)系會員活動商品，活動人員安排，海報宣傳制作，會員卡的統(tǒng)計準備。
酸奶促銷活動方案篇十
（一）“啤酒節(jié)”開幕式。
（二）“啤酒之夜”
（三）“啤酒節(jié)”閉幕式。
“啤酒節(jié)”開幕式。
xxx。
晚會。
副店長及各大區(qū)經理。
店長。
由四個主題內容構成。
一、宣布“啤酒節(jié)”開幕，并介紹如下內容：
1、本次“啤酒節(jié)”的時間。
2、參展的啤酒品牌。
3、活動期間的優(yōu)惠政策。
4、“啤酒之夜”中廳活動及白天的賣場活動。
二、啤酒傳說，介紹如下內容。
1、啤酒的釀制工藝。
2、啤酒的起源。
3、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績。
三、啤酒表演：啤酒的幾種喝法、魔術、雜技。
四、歌舞表演：美聲、民族。
表演藝術要求：
1、幾種活動自然的融會在一起，突出“啤酒狂歡夜”這一主題。
2、表演格調高藝術性強，題材新穎時尚，文化內涵深。
場地：
1、中廳前設表演臺。
2、前方設貴賓席，右邊設觀眾席。
3、冰吧設為雅座。
具體實施細則：
店長負責事項：
1、聯(lián)系、組織演出人員及主持人。
2、聯(lián)系新聞媒體進行報導。
3、邀請貴賓：市領導、中心領導、超市領導。
4、整個活動現(xiàn)場導演。
食品區(qū)經理負責事項：
1、安排、確定中廳背墻的廣告。
2、提供現(xiàn)場供應的酒水飲料。
3、邀請經銷商代表觀看演出。
4、收集啤酒資料：啤酒的釀制工藝、啤酒的起源、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績等有關資料。
人事部經理負責事項：
1、賣場內廣播宣傳。
2、安排優(yōu)秀員工參加員工席觀看表演。
3、禮儀接待工作。
4、收場工作。
防損經理負責事項：維持現(xiàn)場秩序。
策劃部經理負責事項：會場效果布置。
采購部經理負責事項：
酸奶促銷活動方案篇十一
三、愛心行動、完美助殘日。
四、健康生活、玩美假期。
背景：五一黃金周。
內涵：**商場在五一是消費者省錢的假期，消費者的五一應該在華達玩美。
外延：降價促銷、限時搶購、捆綁銷售、聯(lián)合促銷、換購。
內容：
1、開鑼套餐、驚喜無限。
2、開鑼時刻、爭分奪秒。
3、完美價期、任您挑選。
開鑼套餐、驚喜無限（活動時間：5月1日至5月7日）。
"五一"期間是旅游高峰期，在市民準備前往旅游目的地之前的采購，部份市民的市內戶外活動、短途旅游也將是我們這次促銷活動的一個契機。
活動內容：實質是捆綁，銷售分"旅游套餐"和"假日套餐"。
"旅游套餐"是針對短途旅游消費群和外來長途游團體，將單個商品的折扣累加、集中凸顯價格優(yōu)勢。
"假日套餐"針對平日忙于工作難得休息的人群，尤其是單身消費群體，主要將生活必需品適當組合、建議在此炒作健康概念，推出"黃金周健康譜"。
5月1日"勞動光榮餐"為滋補系列。
5月2日"開鑼首席餐"特色系列。
5月3日"玩美心情餐"綠色系列。
5月4日"時尚青年餐"營養(yǎng)系列。
5月5日"青春飛揚餐"美容系列。
5月6日"開心、玩轉餐"休閑系列。
5月7日"歸心似箭餐"調節(jié)合胃系列。
每日食譜不同（主要包括：菜系、水果飲料、休閑食品等、捆綁銷售）。
b、開鑼時刻、爭分奪秒（活動時間：xx年5月1日至xx年5月7日止）。
活動內容：實質是限時搶購，在每天的早上8：00—9：00分、下午：14：00—15：00、晚上20：30—21：30分建議每天每時段搶購商品都具有實用性、獨特性，能夠讓消費者產生購買欲望。
早上8：00—9：00以家庭主婦商品為主。
下午14：00—15：00普通商品。
晚上20：30—21：30只要在活動期間一次性購物滿68元，即可至服務臺加一元領取一張搶購票入場搶購，搶購票當天使用有效，過期作廢，（數(shù)量有限，搶完為止）。
（注：本次活動單張小票最多限領二張搶購票，入場搶購時必須將搶購票交于工作人員，才能入場搶購，搶購票必須加蓋華達財務章方才有效）。
內部注意：內部員工及員工家屬不得參于本次活動，違者必糾，所有搶購商品均為紙條放在盒子里（盒子為密封）堆放在搶購堆頭上，顧客搶購到紙盒至服務臺加一元換商品，每天限搶300份商品。
c、玩轉價期（活動時間：xx年5月6日晚20：00開始）。
為了提升晚間購物人氣、特在5月6日晚，也就是長假結束之前，預熱后期促銷，在外場專設一場商品拍賣會，1元起拍。
酸奶促銷活動方案篇十二
：策劃吸引消費者的活動讓開業(yè)時杏康大藥房就充滿人氣。
：在宣傳中突出賣點來吸引消費者產生購買欲望。
：讓消費者重復購買提高市場競爭力提高銷售額。
：提煉訴求宣傳賣點
xx社區(qū)理想藥店 打造社區(qū)理想藥店
價格低、服務好、質量過硬
足不出戶也可以享受到真正的實惠
方案1開業(yè)演出及開業(yè)儀式
——利用演出來吸引消費者
——全天演出
方案2向消費者告示“打造社區(qū)理想藥店”
——突出“理想”也就是價格、服務
——用報紙向社會公告 ——用巨幅向社會公告
——在進門處向消費者告示或用吊旗告示造成價格低的強烈感覺
方案3開業(yè)有禮紅包多多
——以2元的代金券設計成紅包的形式
——開業(yè)期間見人發(fā)一張
——目的是引誘消費者產生購買行為
方案4每天推出特價藥×款
——可以長期推行
——要推銷售額大的影響才會大
方案6累計購藥達×××元贈禮
——贈送實用的生活用品或者藥品
——開業(yè)一個月后可考慮送其它低價高質的產品
方案7每天限時開展5折銷售活動與藥店、醫(yī)院比
——開業(yè)1個月后推行
——與市場價比的5折
方案1人體廣告宣傳
——宣傳點選擇人群多的地方比如門店前路口、曙光路一線、
——選擇人流量大的時候比如早晨上班、晚上下班的高峰期
——要有10人以上才有氣勢才有宣傳效果
方案2每天一臺戲連續(xù)10天
——開支控制在平均每天500—1000元以內
——以炒熱場地為目的
——找文藝老師來合作操作青少年宮的老師
——內容包括唱歌、跳舞、器樂、體育、繪畫、時裝、小品等
宣傳賣點：xx社區(qū)理想藥店落戶
酸奶促銷活動方案篇十三
一、公司簡介：
煙臺某涂料新材料有限公司是一家以開發(fā)、生產、銷售新型建筑裝飾材料為主的高新技術企業(yè)。公司注冊資本為 萬元人民幣，公司以“創(chuàng)新、敬業(yè)、合作”為經營理念，以市場為導向，以建立現(xiàn)代高新技術企業(yè)為目標，以開發(fā)高新技術，構筑現(xiàn)代新型建筑裝飾材料產業(yè)為產業(yè)目標，實施多元化經營戰(zhàn)略。
二、主營產品介紹：
本公司順應國際國內無毒、無害、無污染的環(huán)保潮流，自主開發(fā)的新型建筑裝飾材料均屬國際九十年代新型建筑裝飾材料、涂料。其中有 3種產品為國內首創(chuàng)，于1998年先后獲得國家發(fā)明專利。
新型內外墻通用涂料：
1、某添加劑，主要特點：耐水性好，粘結強度高，壽命長，色彩豐富。
2、某膠粘劑，主要特點：粘結強度極高，可在水下低溫固化，國內首創(chuàng)，低成本替代進口。
3、環(huán)保乳膠漆，主要特點：無毒、無害、無味，具有 功能，色彩豐富，綠色環(huán)保型內外墻涂料。
新型內墻裝飾專用涂料：
絲綢錦緞乳膠漆，主要特點：飾面細膩平滑，具有絲綢錦緞質感，具有夢幻般的效果；無毒、無害、無味、無放射性。
新型外墻專用涂料：
1、某外墻漆，主要特點：無毒、無味、無污染，抗曬、抗凍，具有良好的粘結性、耐水性、耐堿性，裝飾效果好，便于施工。
2、某混凝土外加劑，主要特點；可在零度以下施工，提高材料強度，增強混凝土耐久性。
3、某防水堵漏材料，主要特點：防水防凍，堵漏快，強度高、密封效果好。
新型大理石建筑材料：
花崗巖仿石漆，主要特點：豐滿堅硬、天然品質、高貴華麗。
三、不同產品廣告宣傳的要點：
1、抹灰粉添加劑宣傳要點：耐水、不裂，補裂效果好，色彩豐富。 是現(xiàn)代建筑工程必須的建筑材料。
主要目標客戶：房地產開發(fā)商，大中型建筑工程、裝飾工程公司。
2、新型結構膠粘劑宣傳要點：可在水中低溫固化，粘接強度極高，國內首創(chuàng)， 低成本替代進口產品。
主要目標客戶：房地產開發(fā)商，大中型建筑工程、裝飾工程公司。
4、 絲綢錦緞乳膠漆宣傳要點：飾面細膩平滑，具有絲綢錦緞質感，具有夢幻般的效果；無毒、無害、無味、無放射性，是現(xiàn)代家庭裝飾潮流。
主要目標客戶：房地產開發(fā)商，建筑工程、裝飾工程公司，城市居民家庭。
5、外墻漆霸宣傳要點：無毒、無味、無污染，低成本，抗曬、防凍，壽命長，是替代類油漆的首選外墻漆。
主要目標客戶：房地產開發(fā)商，建筑工程、裝飾工程公司。
6、系列混凝土外加劑，宣傳要點：防凍、提高 材料強度，增強混凝土耐久性。主要目標客戶：房地產開發(fā)商，大中型建筑工程、裝飾工程公司，水利、橋梁建設單位。
7、系列防水堵漏材料宣傳要點：防水、防凍，堵漏快，強度高、密封效果好。主要目標客戶：房地產開發(fā)商，建筑工程、裝飾工程公司，水利、橋梁建設單位。
8、花崗巖仿石漆，宣傳要點：豐滿堅硬、天然品質、高貴華麗。 主要目標客戶：房地產開發(fā)商，建筑工程、裝飾工程公司，城市家庭、賓館酒店。
四、市場環(huán)境的分析：
1、公司規(guī)模小、企業(yè)知名度和產品品牌知名度低。
由于企業(yè)規(guī)模小，資金實力差，企業(yè)在煙臺市區(qū)雖有一定的知名度，但與企業(yè)產品生產能力、市場占有率的要求來看，企業(yè)知名度和產品品牌知名度都比較低，不能適應全面開拓市場的要求。在今后的市場營銷活動中，應采取企業(yè)品牌和企業(yè)產品并重，樹立企業(yè)形象和產品形象并重的廣告宣傳策略。
2、新產品尚未被業(yè)界普遍認同，知名度不高。
我公司開發(fā)的某涂料新型建筑裝飾材料，雖是國家推廣的環(huán)保型新產品，具有國家專利。但尚未被建筑裝飾業(yè)界普遍認同和了解，知名度不高，急需要加大廣告宣傳力度。
3、因公司在技術上占有絕對優(yōu)勢，屬產品市場的領導者。加之企業(yè)經營機制靈活，產品技術先進，質量可靠，售后服務方便及時，熟悉膠東地區(qū)環(huán)境，以開發(fā)煙臺市場為突破口，具有多方面的有利條件。
擴大企業(yè)和產品的市場知名度，引導激發(fā)目標客戶的購買興趣和欲望。
五、市場營銷目標和任務：
根據公司下達的生產經營計劃，提出1998年的市場營銷計劃，確定今年市場營銷工作的具體任務是銷售某防水涂料15000噸，乳膠漆1000噸，墻壁紙100萬平方米，實現(xiàn)產品銷售收入某億萬元的目標。
六、 價格策略：為吸引更多的客戶購買本公司產品，擴大市場占有率，產品定價必須適應市場的要求。
1、凡我公司獨有的專利產品，以被替代的產品價格為依據，價格可適當定的高一些。
2、非我公司專利產品，可采用總成本加成定價法和目標收益定價法制定產品價格。
3、為吸引客戶，制定價格折讓策略。
1）現(xiàn)金折扣：凡用戶提前付款或即時付現(xiàn)金的，享受1---2%的折扣價格。
2）凡用戶大量購買本公司產品的，一次性定貨超過1噸的，享受1---2%的折扣價格。
酸奶促銷活動方案篇十四
根據酒店地理位置，環(huán)境檔次，地區(qū)差異及酒店市場定位，開業(yè)以來在業(yè)內及x區(qū)域市場占有一定地位，形成了一定口碑，特別在區(qū)域婚宴、壽宴、升學宴等方面效果顯明，但是，品牌的樹立需要一定時間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會關系、服務等多方面)，還有很多重點人群不知道、不理解，經總經理、總廚對x市場考查，決定以“綠色健康為主題(海參)，以個性化服務為基礎，以差異化經營為切入點”，在原有基礎上加快商散客人上座率。
中秋節(jié)和國慶節(jié)在一年當中占有重要地位，借助兩節(jié)到來的有利時機，開發(fā)新客源維護老客源，重磅出擊，進行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營銷推廣，樹立酒店品牌形象，開拓x餐飲市場，帶動酒店整體銷售，走出一條以天達名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經營模式。
20x-x-x—20x-x-x
大堂、一樓自助餐廳、二樓包房
1、賀中秋超值奉送“海參全家福健康伴您行”
2、迎國慶海參盛宴“海參集結號健康伴您行”
1、投放原則：根據酒店市場定位和目標客戶群體的定位，選擇針對性強、品牌度好、有實效的廣告宣傳媒體進行投放。并盡量以對等消費交換的原則進行，既降低成本又可增加客戶體驗的機會。
2、媒體選擇：
(1)報紙：《x》針對x市機關企事業(yè)單位，權威性強，影響面廣，價格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結合形式。
1/4版x8期每周一、三、五發(fā)布。
《x》針對沿街商鋪，作為補充，少量投放。
1/2x2期，中秋和國慶節(jié)前各一期。
(2)電視：x最有消費力的群體重點宣傳30″x30天x3次/天
電視臺區(qū)域媒體30″x30天
(3)dm平面宣傳彩頁;
印制157克x大8開x份彩頁
(4)廣播：交通文藝臺，私家車、公車、出租車針對性情強，30″x30天x1-2次
(5)分眾傳媒：寫字樓，賣場，車站等30″x30天。
(6)車載廣告：針對大客車，商務出差、過節(jié)回家人群，30秒x30天
(7)戶外媒體：奧林匹克廣場大屏幕，針對附近居民，有消費力。
(8)手機短信：針對移動、聯(lián)通大客戶發(fā)條。
(9)氛圍營造：為營造節(jié)日氛圍，中秋送什么月餅好酒店外側制作彩色刀旗30面。
3、其它：
1、大堂做月餅展示
2、pop展架x2個
3、定做月餅禮盒50份，什么牌子的月餅好吃?贈送大客戶
1、賀中秋超值奉送《海參全家福健康伴您行》
海參全家福：a/b套
2、迎國慶海參盛宴《海參集結號健康伴你行》
通過本次全面宣傳，受眾面大大增加，進一步增強了酒店的知名度和美譽度，樹立品牌形象，同時也帶來很多新的客源來品味、體會，為酒店持續(xù)發(fā)展奠定了基礎，使節(jié)日營銷出現(xiàn)一個小高潮，通過規(guī)模化、品牌化、市場化屏蔽競爭對手，搶占先機，占領市場。
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