小粽子教案(專業(yè)21篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-04 08:04:16
小粽子教案(專業(yè)21篇)
時(shí)間:2023-12-04 08:04:16     小編:薇兒

在教學(xué)過程中,教案起到了重要的指導(dǎo)作用,能夠提高教學(xué)效果。教案的編寫要注意教學(xué)過程中的評(píng)價(jià)和反饋,及時(shí)調(diào)整教學(xué)策略。以下是小編為大家整理的教案范文,供大家參考。希望這些范文可以給大家提供一些啟示和借鑒,幫助大家撰寫出優(yōu)秀的教案。現(xiàn)在就一起來看看吧。

小粽子教案篇一

吃粽子是我國(guó)端午節(jié)的一種習(xí)俗,為了更好地繼承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,感受節(jié)日的快樂,本次活動(dòng)充分利用家長(zhǎng)資源,為幼兒提供操作探索的機(jī)會(huì)。通過親子合作包粽子,增進(jìn)家長(zhǎng)與幼兒之間的親情,提前感受端午節(jié)的快樂氣氛,更重要的是讓幼兒在活動(dòng)中感受“家”的溫暖,用心去體驗(yàn)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的意義。

1、了解端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗,知道包粽子所使用的原料和粽子的不同味道。

2、和家長(zhǎng)一起嘗試用粽葉、葦葉包粽子,能夠持之以恒堅(jiān)持到底,有自信心。

3、喜歡參加“包粽子”活動(dòng),體驗(yàn)親子合作的快樂,感受中國(guó)文化的豐富。

1、教學(xué)課件:各種各樣的粽子。

2、包粽子的材料:葦葉、粽葉、糯米、花生豆、棗、線等,老師和小朋友到葦塘采集的葦葉和馬連草。

活動(dòng)建議。

1、利用教學(xué)課件,幫助幼兒了解粽子的不同味道和形狀。

提問:在我們這里,端午節(jié)吃什么?你都吃過什么餡的粽子?

小結(jié):粽子有蜜棗粽、花生粽、肉粽、紅豆粽、火腿粽、水晶粽、八寶粽、綠豆粽等很多品種,主要有甜味和咸味兩種口味。我國(guó)地方不同,包出的粽子形狀也不同,主要有三角形和三角形。

小結(jié):包粽子需要粽葉,我們當(dāng)?shù)刂饕萌斎~和粽葉,粽葉比較寬,一片可以包一個(gè)粽子;葦葉較窄,需要多片組合在一起。餡料需要:糯米、大棗、花生、紅豆、肉餡等。包扎粽子的捆繩需要:線、粽繩,馬連草,我們當(dāng)?shù)刂饕民R連草和線。

3、探討包粽子的方法,了解包粽子的基本流程。

小結(jié):新鮮的葦葉比較脆,易撕裂,包粽子時(shí)要先將葦葉煮一煮,葦葉就不會(huì)撕裂了。

(2)引導(dǎo)幼兒觀察葦葉為什么泡在水里?包粽子時(shí)葦葉怎樣擺放?并引導(dǎo)幼兒嘗試。

小結(jié):葦葉泡在水里,擺放時(shí)一片一片的葦葉容易粘連在一起,糯米就不會(huì)漏出來。擺放葦葉一倒一正平鋪在木板上,葦葉之間要疊壓一部分。

(3)引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)糯米,了解粽子為什么要用糯米。

糯米粘性大,包出的粽子糯米煮熟后膨脹性比大米小,粽葉不會(huì)被脹破,而且粘性好不會(huì)散。

(4)了解解三角粽、四角粽的不同包法。

家長(zhǎng)老師講解三角粽、四角粽的不同包法,鼓勵(lì)大家嘗試用不同的方法包粽子。

(5)親子合作包粽子,體驗(yàn)親子合作的快樂。

幼兒分組與家長(zhǎng)共同包粽子,引導(dǎo)幼兒為家長(zhǎng)拿、放材料,邊看邊交流:包粽子需要哪些材料?包粽子的順序是什么?要注意什么?家長(zhǎng)指導(dǎo)幼兒嘗試包粽子。

4、將包好的粽子送到廚房,向廚房的阿姨了解煮粽子的方法。

粽子煮熟后,品嘗粽子,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。

小粽子教案篇二

目標(biāo):

1、在看看、說說、猜猜中理解故事的情節(jié)。

2、養(yǎng)成仔細(xì)傾聽的習(xí)慣,能用語(yǔ)言清楚連貫的表達(dá)。準(zhǔn)備:課件、磁帶、錄音機(jī)。

重點(diǎn):養(yǎng)成仔細(xì)傾聽的習(xí)慣,能用語(yǔ)言清楚連貫的表達(dá)。難點(diǎn):看看、說說、猜猜中理解故事的情節(jié)。

過程:

小粽子教案篇三

1、交代上課內(nèi)容,小朋友馬上要過端午節(jié)了,今天我們的剪紙內(nèi)容就是表現(xiàn)端午節(jié)。請(qǐng)小朋友來說一說端午節(jié)都要做些什么?老師總結(jié):要掛艾葉、劃龍船等,最重要的活動(dòng)就是吃粽子了。

2、分析畫面內(nèi)容:為了表現(xiàn)出中國(guó)特色,我們來剪一個(gè)中國(guó)式的房頂,還有紅色的門,門上貼個(gè)“?!?,房頂下我們可以貼艾葉和粽子,再貼個(gè)吃粽子的小朋友,這幅畫基本上就可以了。

3、示范:老師示范剪出屋頂、門、粽子、艾葉。這些都是用對(duì)稱的方法,在對(duì)折的紙上,畫出物體形象的一半,再剪出。

(屋頂)(粽子)。

3、請(qǐng)幼兒剪,要求幼兒分部件剪,再組合粘貼,鼓勵(lì)幼兒發(fā)揮想象有所創(chuàng)造,跟老師不同。(第一課時(shí)結(jié)束)。

4、老師示范:剪出吃粽子的小朋友。分部件剪:分別剪出頭、身體、粽子、腿,再組合粘貼出人物。

5、請(qǐng)小朋友剪,老師巡回指導(dǎo)。(第二課時(shí)結(jié)束)。

小粽子教案篇四

1、欣賞《包粽子》歌曲,了解端午民俗,學(xué)習(xí)包粽子的動(dòng)作。

2、感受歌曲,跟著歌曲做律動(dòng)。

3、欣賞《歡樂的夜晚》(絲弦重奏)。

一、了解端午民俗。

同學(xué)們:我們國(guó)家有哪些節(jié)日?這是什么?(課件)。

1、粽葉的選用:廣州人包粽子多用箬葉,選表面光滑軟韌的較好。汕頭人包粽子多用竹葉,粽子有竹葉的清香味,但要煮軟再用。

上海等地采用每年大伏天從安徽黃山采下的箬葉,含有特殊的清香味,俗稱"徽州伏箬"。

2、粽餡的調(diào)味:咸肉粽要先將新鮮的豬肉用少許味精、白糖、酒、鹽、生抽拌勻反復(fù)揉擦至調(diào)味品滲入豬肉再包。

3、粽子的捆扎:豆沙粽不宜捆得太緊,防止米粒擠進(jìn)豆沙中,如果煮不透會(huì)出現(xiàn)夾生現(xiàn)象。咸肉粽如果用肥豬肉不宜扎緊、松緊適度即可。如果用瘦豬肉就要扎緊,因?yàn)槭萑馐炝艘院髸?huì)收縮,粽餡的肥汁會(huì)漏入水中,不能保持粽子的肥糯。

粽的烹煮:煮粽子一定要水滾以后才落粽子,水要浸過粽面,待水重新滾起以后再用旺火煮3個(gè)小時(shí)左右即可。在煮粽過程中不要。

4、添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁熱取出。吃時(shí)打開粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,咸甜適中,香嫩鮮美是為上品。

3、請(qǐng)大家跟著歌曲唱一唱;

4、創(chuàng)編動(dòng)作,跟著歌曲進(jìn)行表演。

三、欣賞《歡樂的夜晚》(絲弦重奏)。

2、請(qǐng)大家聽賞一首樂曲《歡樂的夜晚》。

3、感受到時(shí)什么情緒?這樂曲是用什么樂器演奏的?演奏的形式又是什么?

4、再欣賞一遍,請(qǐng)大家模仿一下樂器的演奏形式,感受歡快的心情。

四、小結(jié)。

小粽子教案篇五

1、了解粽子的形狀特征,并能大膽表達(dá)。

2、激發(fā)幼兒對(duì)家鄉(xiāng)小吃的喜愛之情。環(huán)境創(chuàng)設(shè)各種各樣的粽子若干重點(diǎn)與難點(diǎn)了解粽子的特征,簡(jiǎn)單了解包粽子的方法。

一、看粽子,說粽子這是什么?粽子是怎樣的?(外面有粽葉包著,里面是糯米,糯米里面還有餡)你見過什么形狀的粽子?(長(zhǎng)、三角),他們的形狀像什么?聞聞粽子香不香?清香從哪里來?(從粽葉來)。

二、吃粽子今天老師帶來了許多口味的粽子給大家品嘗,你們說說看吃的粽子是什么味道的?粽子的口味很多,有肉粽、豆沙粽、花生粽,還有蘸糖吃的白粽子。粽子里面的米和我們平時(shí)吃的有什么不同?(煮熟后,比較粘,吃上去糯糯的)。

三、了解粽子的做法:你們知道這么好吃的粽子是怎么做出來的嗎?你看到過誰(shuí)做?怎樣包的?看包粽子過程的錄像或者請(qǐng)幼兒講述自己的所見。

小結(jié):粽子好吃卻需要很高的本領(lǐng)才能包好,家鄉(xiāng)的人民本領(lǐng)真大。

四、延伸活動(dòng):包粽子嘗試用長(zhǎng)條紙來包粽子。

小粽子教案篇六

端午節(jié)的傳說和習(xí)俗,為一個(gè)普通的日子平添了深沉的意味、熱烈的氣味,使它變得有意義。藝術(shù)課程將帶領(lǐng)同學(xué)們,通過欣賞藝術(shù)作品、學(xué)唱歌曲、手工制作、聆聽歷史故事、觀賞喜劇性表演等多種藝術(shù)活動(dòng),體驗(yàn)豐富多彩的民俗活動(dòng),感受節(jié)日的歡騰,了解屈原的民族氣節(jié)與愛國(guó)精神。本單元設(shè)置三個(gè)課題:《粽子情》《敲鑼打鼓賽龍舟》《屈原與端午節(jié)》。

課時(shí)建議:6課時(shí)。

課題一粽子情。

教學(xué)目標(biāo):

通過歌唱和制作、欣賞繪畫等藝術(shù)活動(dòng),使學(xué)生了解粽子與端午節(jié)的民俗文化內(nèi)涵,感受和表現(xiàn)端午節(jié)熱鬧的氣氛及濃厚的親情。

教學(xué)準(zhǔn)備:

1、端午節(jié)的光盤或錄像資料。

2、端午節(jié)民俗文化的美術(shù)作品。

3、端午節(jié)的粽子、彩線的實(shí)物照片。

4、歌舞及錄音帶。

課時(shí)建議:2―4課時(shí)。

教學(xué)活動(dòng)建議。

活動(dòng)一:

1、從欣賞教材中具有濃厚民族風(fēng)情的粽子圖片開始,經(jīng)過討論,分享圖片。

所帶來的樂趣,使學(xué)生從中了解吃粽子、包粽子是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日――端午節(jié)的活動(dòng)內(nèi)容之一。

2、賞民間美術(shù)香包作品,對(duì)香包的品種、類型有所了解和認(rèn)識(shí),對(duì)其審美。

功能與實(shí)用功能有初步的理解,從而對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)文化有一定的感悟。

3、通過手工制作活動(dòng),包粽子或制作小香包,知道它所包含的祝福與吉祥。

意義。

4、學(xué)生相互交流自己的作品,并將自己的作品送給小伙伴或好朋友,表達(dá)。

對(duì)他人的祝福,或存入藝術(shù)檔案夾。

5、學(xué)唱歌曲《包粽子》,通過歌唱活動(dòng),豐富學(xué)生情感并指導(dǎo)學(xué)生演唱。

活動(dòng)二:

1、與勞動(dòng)相結(jié)合,學(xué)習(xí)包粽子。在勞動(dòng)中加強(qiáng)對(duì)粽子的了解與認(rèn)識(shí),知道端午節(jié)時(shí)傳統(tǒng)的民族節(jié)日??梢越Y(jié)合手工活動(dòng),參照學(xué)生用書中麥草編結(jié)的民間工藝品粽子,進(jìn)行創(chuàng)作。例如,使用不同的彩色紙裁成紙條,進(jìn)行編結(jié)創(chuàng)作,也可以用彩色毛線進(jìn)行粽子的制作。制作之前,可以先用卡紙粘貼一個(gè)粽子的形狀,然后用彩紙條或彩色毛線編結(jié)。

2、學(xué)習(xí)做一個(gè)小香包。例如,將箱包和繡球這類物品用手工編結(jié)、粘貼的方式制作出來,送給自己的好朋友,也可以存入藝術(shù)檔案夾。

活動(dòng)三:

1、學(xué)生以粽子實(shí)物開始藝術(shù)學(xué)習(xí),討論它的包法,回味它的特點(diǎn),進(jìn)行手。

工活動(dòng),并交流和展示學(xué)生作品。

2、欣賞歌曲,了解小香包是從粽子的包法演變的,現(xiàn)已成為祝福與吉祥的象征。

3、發(fā)動(dòng)學(xué)生尋找有關(guān)粽子、箱包和端午節(jié)的傳說、故事等資料,在小隊(duì)或班級(jí)里講述,使大家能夠知道粽子、箱包與端午節(jié)的聯(lián)系,初步了解其中的文化內(nèi)涵。

4、進(jìn)行關(guān)于粽子和香包及端午節(jié)的想象畫創(chuàng)作,并將自己的作品進(jìn)行展評(píng),

與同學(xué)交流。例如,可以引導(dǎo)學(xué)生采用書中某一個(gè)香包上的紋飾或圖案的局部,與其它的紋樣結(jié)合在一起,組合成一幅作品??梢允褂貌噬P勾線天色的基本方法,也可以選用色紙,是用彩色筆進(jìn)行線描的組合構(gòu)成方法。

活動(dòng)四:

1、教師與學(xué)生共同欣賞有關(guān)端午節(jié)的圖片及光盤等,討論端午節(jié)吃粽。

子是為了什么?是為了紀(jì)念誰(shuí)?端午節(jié)還有那些民俗?請(qǐng)把自己知道的講出來給大伙聽一聽。

2、同學(xué)們用自己身邊能夠準(zhǔn)備到的各種材料制作粽子掛件,或者在蛋殼上。

進(jìn)行彩繪,讓后將自己的作品作為禮物贈(zèng)送給自己的好朋友。

3、自己做好的小香包組合成一只比較大的香包,然后以小隊(duì)為單位進(jìn)行擊。

鼓傳荷包游戲,在游戲中感受小伙伴的友情和活動(dòng)的快樂。

活動(dòng)五:

1、教師引導(dǎo)學(xué)生欣賞用彩線纏好的紙粽子和生活中用棕葉包的粽子,對(duì)比其區(qū)別,觀察其不同,從中感受藝術(shù)作品中的裝飾性美感,激發(fā)學(xué)生參與藝術(shù)活動(dòng)的興趣。

2、教師演示如何折紙粽子。學(xué)生折,小組間開展互助式指導(dǎo),老師個(gè)別。

指導(dǎo)。

3、教師示范怎樣給紙粽子上纏繞彩線。學(xué)生創(chuàng)作,教師指導(dǎo)。

4、將纏好的粽子用來裝飾活動(dòng)室或讓學(xué)生帶回家,將制作的方法介紹給爸爸媽媽,與家人一起纏繞制作彩色粽子,共同分享粽子情。

教學(xué)評(píng)價(jià)建議。

1、根據(jù)學(xué)生的表現(xiàn),教師啟發(fā)學(xué)生分別進(jìn)行自評(píng)、互評(píng)。要引導(dǎo)學(xué)生能夠發(fā)現(xiàn)小伙伴在學(xué)習(xí)活動(dòng)中的每個(gè)細(xì)微表現(xiàn),注意學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn)。

2、教師要關(guān)注學(xué)生在本節(jié)課中藝術(shù)能力的發(fā)展目標(biāo),注意隨時(shí)激勵(lì)學(xué)生所表現(xiàn)出的自信、大膽,并在活動(dòng)中提高他們的學(xué)習(xí)興趣。

第一課時(shí)。

教學(xué)內(nèi)容:制作傳統(tǒng)工藝品。

教學(xué)目標(biāo)。

通過歌唱和制作、欣賞繪畫等藝術(shù)活動(dòng),使學(xué)生了解粽子與端午節(jié)的民俗文化內(nèi)涵,感受和表現(xiàn)端午節(jié)熱鬧的氣氛及濃厚的親情。

教學(xué)準(zhǔn)備:

1、端午節(jié)的光盤或錄像資料。

2、端午節(jié)民俗文化的美術(shù)作品。

3、端午節(jié)的粽子、彩線的實(shí)物照片。

4、歌舞及錄音帶。

課型:美術(shù)。

教學(xué)過程。

1、組織教學(xué):檢查課前準(zhǔn)備。

2、導(dǎo)課:

在這個(gè)美麗的五月里我們要迎接一個(gè)非常有意義的節(jié)日。在節(jié)日的那一天人們都要吃一種植物包裹的香香的食品。你知道那是什么食品嗎?(粽子)。

3、新授:

看一看,說一說:

從欣賞教材中具有濃厚民族風(fēng)情的.粽子圖片開始,經(jīng)過討論,分享圖片所帶來的樂趣,使學(xué)生從中了解吃粽子、包粽子是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日――端午節(jié)的活動(dòng)內(nèi)容之一。

欣賞民間美術(shù)香包作品,對(duì)香包的品種、類型有所了解和認(rèn)識(shí),對(duì)其審美功能與實(shí)用功能有初步的理解,從而對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)文化有一定的感悟。

做一做:

通過手工制作活動(dòng),包粽子或制作小香包,知道它所包含的祝福與吉祥意義。與勞動(dòng)相結(jié)合,學(xué)習(xí)包粽子。在勞動(dòng)中加強(qiáng)對(duì)粽子的了解與認(rèn)識(shí),知道端午節(jié)時(shí)傳統(tǒng)的民族節(jié)日。

參照學(xué)生用書中麥草編結(jié)的民間工藝品粽子,進(jìn)行創(chuàng)作。例如,使用不同的彩色紙裁成紙條,進(jìn)行編結(jié)創(chuàng)作,也可以用彩色毛線進(jìn)行粽子的制作。制作之前,可以先用卡紙粘貼一個(gè)粽子的形狀,然后用彩紙條或彩色毛線編結(jié)。

學(xué)習(xí)做一個(gè)小香包。例如,將箱包和繡球這類物品用手工編結(jié)、粘貼的方式制作出來或者在蛋殼上進(jìn)行彩繪。

學(xué)生相互交流自己的作品,并將自己的作品送給小伙伴或好朋友,表達(dá)對(duì)他人的祝福,或存入藝術(shù)檔案夾。

課堂拓展:制作工藝粽子、彩蛋、小香包送給家人。

第二課時(shí)。

教學(xué)內(nèi)容:學(xué)唱歌曲《包粽子》、繪畫創(chuàng)作。

教學(xué)目標(biāo):

通過歌唱和制作、欣賞繪畫等藝術(shù)活動(dòng),使學(xué)生了解粽子與端午節(jié)的民俗文化內(nèi)涵,感受和表現(xiàn)端午節(jié)熱鬧的氣氛及濃厚的親情。

教學(xué)準(zhǔn)備:

端午節(jié)的光盤或錄像資料。

端午節(jié)民俗文化的美術(shù)作品。

端午節(jié)的粽子、彩線的實(shí)物照片。

歌舞及錄音帶。

課型:美術(shù)。

教學(xué)過程。

1、組織教學(xué):

檢查課前準(zhǔn)備。

2、導(dǎo)課:

3、新授:

聽一聽,唱一唱:

欣賞歌曲,了解小香包是從粽子的包法演變的,現(xiàn)已成為祝福與吉祥的象征。

通過歌唱活動(dòng),豐富學(xué)生情感并指導(dǎo)學(xué)生演唱。

學(xué)生跟琴學(xué)唱歌曲。

方法:集體齊朗讀歌詞:

1、朗讀歌詞:集體聽教師有表情地朗讀歌詞。

2、范唱:集體聽歌曲范唱一遍。

3、學(xué)生跟琴演唱。

要求:

1、唱準(zhǔn)音名和音高及節(jié)奏。

2、注意演唱的方法。

說一說:

發(fā)動(dòng)學(xué)生尋找有關(guān)粽子、箱包和端午節(jié)的傳說、故事等資料,在小隊(duì)或班級(jí)里講述,使大家能夠知道粽子、箱包與端午節(jié)的聯(lián)系,初步了解其中的文化內(nèi)涵。

教師與學(xué)生共同欣賞有關(guān)端午節(jié)的圖片及光盤等,討論:

(1)、端午節(jié)吃粽子是為了什么?

(2)、是為了紀(jì)念誰(shuí)?

(3)、端午節(jié)還有那些民俗?

(4)、請(qǐng)把自己知道的講出來給大伙聽一聽。

畫一畫:

進(jìn)行關(guān)于粽子和香包及端午節(jié)的想象畫創(chuàng)作,并將自己的作品進(jìn)行展評(píng),

與同學(xué)交流。

例如,可以引導(dǎo)學(xué)生采用書中某一個(gè)香包上的紋飾或圖案的局部,與其它的紋樣結(jié)合在一起,組合成一幅作品??梢允褂貌噬P勾線天色的基本方法,也可以選用色紙,是用彩色筆進(jìn)行線描的組合構(gòu)成方法。

作品大展示:

將學(xué)生作品進(jìn)行展示,增強(qiáng)學(xué)生的信心。

課堂拓展:

將纏好的粽子用來裝飾活動(dòng)室或讓學(xué)生帶回家,將制作的方法介紹給爸爸媽媽,與家人一起纏繞制作彩色粽子,共同分享粽子情。

課堂評(píng)價(jià):肯定成績(jī),指出不足。

小粽子教案篇七

這兩節(jié)活動(dòng)設(shè)計(jì)圍繞著端午節(jié),這種民族的節(jié)日,小朋友都很熟悉,把節(jié)日的傳統(tǒng)習(xí)俗設(shè)計(jì)進(jìn)剪紙活動(dòng),幼兒很樂意接受,因?yàn)檫@些事情他們親歷親為,很熟悉,所以制作起來也有感覺,更會(huì)有所發(fā)揮創(chuàng)造。這也是綱要所要求的:教育活動(dòng)內(nèi)容的選擇應(yīng)貼近幼兒的生活,選擇幼兒感興趣的事物和問題,要助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。剪龍舟,孩子們一開始覺得很難,有畏難情緒。經(jīng)過老師的引領(lǐng)把復(fù)雜的東西簡(jiǎn)單化,把最難表現(xiàn)的龍頭拆分成幾個(gè)簡(jiǎn)單的部件的組合,孩子們就有了制作的信心,并順利地完成了任務(wù),從中也體現(xiàn)出:教育活動(dòng)內(nèi)容的選擇應(yīng)既適合幼兒的現(xiàn)有水平,又有一定的挑戰(zhàn)性。這樣孩子的現(xiàn)有水平才會(huì)有所提高,能力才會(huì)增長(zhǎng)。

小粽子教案篇八

1、讓幼兒了解粽子的不同形狀,大小及種類。品嘗粽子的味道。

2、了解粽子的由來,知道粽子是橫縣的特產(chǎn),激發(fā)幼兒熱愛家鄉(xiāng)的情感。

3、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

4、樂于探索、交流與分享。

1.認(rèn)識(shí)粽子態(tài)的不同形狀及大小種類。

2.知道粽子是橫縣的特產(chǎn)。

1、在活動(dòng)區(qū)中擺放不同的粽子圖片、包粽子材料及各種味道不同粽子的實(shí)物;

2、《包粽粑》音樂。

一、引出主題:猜謎語(yǔ)

“草葉包裹四角尖,再用細(xì)繩腰上栓,

白米豬肉里面塞,家家過年擺上桌?!?/p>

教師:“小朋友們猜對(duì)了,是粽子。今天我們一起來認(rèn)識(shí)橫縣大粽?!?/p>

二、認(rèn)識(shí)粽子

1、說說粽子形狀。

(1)、教師:“你吃過什么樣的粽子?它是什么形狀的?”讓幼兒自由說說自己看見過的粽子。

(2)、出示并介紹有關(guān)不同粽子的圖片,讓幼兒觀看了解粽子的多種形

狀。有三角粽、四角粽、長(zhǎng)形粽子等。

2、說說粽子的味道。

(1)、教師:“有各種各樣的粽子,那么你吃過的粽子是什么樣的味道呢?里面包著什么呢?”

(2)、讓幼兒自由說說自己吃過的粽子,并說說不同的粽子用哪些方法來吃才更好吃 。

(3)、請(qǐng)幼兒品嘗粽子的各種味道,讓幼兒懂得有甜粽、咸粽、原味粽,有白粽、肉粽、涼粽、花生綠豆紅豆粽等,讓幼兒感受粽子的各種美味。

3、認(rèn)識(shí)包粽子的材料。

4、讓幼兒認(rèn)識(shí)粽子的由來。

三、教師小結(jié):

橫縣大粽是廣西橫縣人歡度新春佳節(jié)的主要食品之一,橫縣有“無(wú)粽不成年”之說,也就是過年時(shí)沒有粽子吃不像過年的意思。我們的橫縣大粽形狀是平底、上拱、中部豐滿隆起的長(zhǎng)條形,就像懷著寶寶的媽媽一樣多子多福。在材料則是以山上帶香的粽葉和紅繩索用作包裹,表示吉祥的意思。人們?cè)谶^年之前把粽子包好,在晚上放進(jìn)鍋里煮。在過年時(shí)一家人便圍坐一起吃起鍋大粽,代表全家團(tuán)團(tuán)圓圓。大粽多由媽媽親手做作,故稱之為媽媽大粽,吃起來最有媽媽味道。

四、幼兒隨著音樂跟著老師跳舞蹈《包粽子》結(jié)束活動(dòng)。

首先我對(duì)目標(biāo)的制定:

我制定的認(rèn)知目標(biāo)為了解粽子的形狀、大小和種類,了解粽子的由來,知道粽子是橫縣特產(chǎn);情感目標(biāo)為培養(yǎng)幼兒熱愛家鄉(xiāng)的情感。

其次,對(duì)組織的形式。

《綱要》中提到:充分利用社會(huì)資源,引導(dǎo)幼兒實(shí)際感受祖國(guó)文化的豐富與優(yōu)秀,感受家鄉(xiāng)的變化和發(fā)展,激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)、愛祖國(guó)的情感。在這一活動(dòng)中,以孩子們最熟悉的大粽為切入點(diǎn),讓孩子關(guān)注家鄉(xiāng)的美食,對(duì)家鄉(xiāng)的地方特色產(chǎn)生興趣和對(duì)勞動(dòng)成果的熱愛。在活動(dòng)過程中,運(yùn)用各種不同粽子的圖片讓孩子們感知粽子的形狀、種類;在活動(dòng)區(qū)中投放包粽子用的粽葉、棉線、糯米、綠豆花生等材料,讓孩子直接了解粽子原來使用這些材料包成的。在活動(dòng)中我是以層層深入的組織形式來完成活動(dòng)目標(biāo),每一個(gè)環(huán)節(jié)都是為了完成活動(dòng)目標(biāo)服務(wù)。

最后,師幼的互動(dòng)。

大班孩子喜歡猜謎語(yǔ),活動(dòng)的開始就以猜謎語(yǔ)的形式引出課題—粽子,吸引孩子們的興趣,激發(fā)孩子們的探索欲望?;顒?dòng)中,孩子們運(yùn)用多種感官:想、看、說、聽,自己講述粽子的大小、形狀等不同特征,教師在旁加以鼓勵(lì),能使孩子原有的經(jīng)驗(yàn)得到梳理。 活動(dòng)里我提供粽子實(shí)物讓孩子觀察,這樣有助于孩子更好地掌握粽子的多種形狀,大小區(qū)分等特征,給孩子以直觀的感性經(jīng)驗(yàn)。知識(shí)豐富后給孩子們品嘗我準(zhǔn)備好的幾個(gè)品種的粽子,孩子們看著飄溢清香粽子有說不出的高興,他們品嘗不同粽子的同時(shí)也在一邊議論平時(shí)吃過的粽子有什么形狀的,有什么味道的,還有餡兒又放有什么的。粽子的故事由來,教師充分發(fā)揮孩子們的想象力,由孩子自由說說,教師不做肯定與否定,而是對(duì)孩子加以鼓勵(lì)。最后再由老師對(duì)故事由來的小結(jié),激發(fā)幼兒熱愛家鄉(xiāng)熱愛生活,對(duì)家鄉(xiāng)的特產(chǎn)喜愛。我作為教育者,在活動(dòng)中起到主導(dǎo)的作用,適時(shí)、適宜的引導(dǎo)孩子掌握知識(shí)。

在活動(dòng)最后的環(huán)節(jié)中以壯族舞蹈《包粽粑》來推向高點(diǎn),孩子們?cè)跉g樂聲中結(jié)束活動(dòng)。

不足之處:在環(huán)境創(chuàng)設(shè)中,圖片和道具材料還準(zhǔn)備不夠充分、不夠完善,我想,在下一系列活動(dòng)中對(duì)環(huán)境創(chuàng)設(shè)的準(zhǔn)備更要充分布置,讓孩子認(rèn)識(shí)橫縣特產(chǎn)——橫縣大粽中,以一系列的活動(dòng)來開展教學(xué)活動(dòng)的。在下一個(gè)活動(dòng)中,我將在孩子已有的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,給孩子提供包粽粑所需的材料,開展手工活動(dòng)《包粽粑》,讓幼兒通過動(dòng)手操作,對(duì)橫縣大粽有更深一步的了解,從而萌發(fā)對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛之情。

小粽子教案篇九

目標(biāo):

1、學(xué)習(xí)包粽子,進(jìn)一步對(duì)中華民族的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生興趣。

2、體驗(yàn)勞動(dòng)和分享的樂趣。

幼兒反映:

前的準(zhǔn)備,孩子們已經(jīng)急不可待了,看者調(diào)好料的糯米、粽子殼、線一樣樣地?cái)[上桌子,他們紛紛要開始動(dòng)手了。活動(dòng)中,孩子們學(xué)得可認(rèn)真,可積極了,一個(gè)勁地要求大人幫忙指導(dǎo)。雖然他們包的并不好,有的甚至屢屢失敗,但那份積極性和興趣依然很濃。下午,孩子們吃上自己包的粽子,又說又笑,離園時(shí)還帶一個(gè)回家讓大人品嘗,成功的喜悅溢與言表。

家長(zhǎng)反映:

家長(zhǎng)很支持我們的活動(dòng),所以當(dāng)日來了不少的熱心家長(zhǎng)。在活動(dòng)中,他們教得很認(rèn)真很耐心,手把手地指導(dǎo)孩子如何卷棕葉、如何壓實(shí)糯米、如何包裹和捆扎?;顒?dòng)結(jié)束,家長(zhǎng)們還主動(dòng)幫助我們整理場(chǎng)地,掃地、擦桌、拖地、擺桌椅,一會(huì)兒工夫教室就干凈整潔了。

六、活動(dòng)效果與反思:

本次主題活動(dòng)內(nèi)容豐富有趣,活動(dòng)效果好。

首先,幼兒的參與很積極認(rèn)真,通過談話“端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷”、折紙“粽子香袋”、毛線編制“長(zhǎng)命縷”、積塑搭建“龍舟”以及家長(zhǎng)們共同參加的包粽子等一系列活動(dòng),使幼兒對(duì)端午節(jié)這個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日有了一定的了解和認(rèn)識(shí),同時(shí)也發(fā)展了動(dòng)手能力,感受了節(jié)日的快樂氣氛。

其次,家長(zhǎng)們?cè)诨顒?dòng)中也非常的配合,紛紛拿來了香袋、菖蒲等端午節(jié)特有的物品,還特地請(qǐng)假來參加包粽子的活動(dòng),使活動(dòng)的開展很順利。

小粽子教案篇十

1、感受端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗———吃粽子,知道端午節(jié)最主要的活動(dòng)就是吃粽子了。

2、能剪出中國(guó)式屋頂、粽子、吃粽子的人物。

3、剪好各種部件,再組合粘貼出完整的畫面。

4、鍛煉幼兒的耐心細(xì)致與創(chuàng)造美的能力。

5、能呈現(xiàn)自己的作品,并能欣賞別人的作品。

6、感受節(jié)日的歡樂氣氛。

小粽子教案篇十一

能夠用有感情的聲音完整地演唱歌曲。

難點(diǎn)】。

感受2/4拍的強(qiáng)弱規(guī)律。

三、教學(xué)過程。

(一)創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課。

指導(dǎo)學(xué)生看課本上的插圖,請(qǐng)學(xué)生找出天安門、國(guó)旗和國(guó)徽。在天安門廣場(chǎng),我們可愛的解放軍叔叔每天早晨都會(huì)伴著雄壯的國(guó)歌將國(guó)旗升起,現(xiàn)在讓我們也來感受一下國(guó)旗升起時(shí)的場(chǎng)面吧。

教師播放在天安門升國(guó)旗的視頻,并請(qǐng)學(xué)生談?wù)動(dòng)^看視頻之后的感受,學(xué)生自由發(fā)言,教師板畫示意圖并說明各部分分別代表什么,引導(dǎo)學(xué)生懂得升國(guó)旗時(shí)應(yīng)起立,目視國(guó)旗。我們的國(guó)旗這么美麗,所以有人給她編了一首好聽的歌曲,今天讓我們一起來感受一下這首歌曲中所描繪的國(guó)旗吧!

(二)新課教授。

1.教師播放歌曲,并設(shè)問,聽完這首歌曲你能想象出什么樣的畫面?學(xué)生自由發(fā)言,教師評(píng)價(jià)并總結(jié),五星紅旗飄揚(yáng)在藍(lán)藍(lán)的天空中,那么美麗,那么雄偉和激動(dòng)人心。

2.復(fù)聽歌曲,并設(shè)問,歌曲的速度是什么樣的?情緒又是什么樣的?學(xué)生自由發(fā)言,教師評(píng)價(jià)并總結(jié),歌曲的速度是中速,情緒歡快且激動(dòng)。

3.教師彈琴范唱歌曲,學(xué)生跟琴輕聲哼唱,提醒學(xué)生注意情緒。

4.教師運(yùn)用奧爾夫教學(xué)法,用強(qiáng)拍拍手,弱拍拍腿的方式讓學(xué)生感受2/4拍的強(qiáng)弱規(guī)律,并說一說2/4拍有什么樣的特點(diǎn)?學(xué)生自由發(fā)言,教師總結(jié)前面一拍是強(qiáng)拍,后面一拍是弱拍。

5.跟隨教師的示范一起拍出2/4拍的強(qiáng)弱規(guī)律。

6.教師彈奏鋼琴,學(xué)生跟隨琴聲律動(dòng)身體,再次體會(huì)歌曲的拍子、速度和情緒。

7.教師教唱歌譜,學(xué)生用拍手、拍腿的方式揮拍演唱曲譜。

8.學(xué)生齊讀歌詞后填詞演唱。

小粽子教案篇十二

通過學(xué)習(xí)歌曲,感受歌曲中表達(dá)對(duì)國(guó)旗的贊美和喜愛之情,能夠養(yǎng)成對(duì)祖國(guó)的熱愛之情。

過程與方法】。

完整而充分的聆聽歌曲,運(yùn)用模仿、體驗(yàn)的方式,提高音樂審美能力。

知識(shí)與技能】。

感受2/4拍的強(qiáng)弱規(guī)律,并能夠有感情的完整演唱歌曲。

小粽子教案篇十三

學(xué)習(xí)歌曲《唱山歌》,感受壯族民歌的風(fēng)格特點(diǎn),培養(yǎng)熱愛民族音樂的情感。

過程與方法】。

采用欣賞法、小組合作等方法,激發(fā)對(duì)音樂的理解。

知識(shí)與技能】。

了解“對(duì)唱”形式、“變換拍子”及壯族民族風(fēng)俗,并能用優(yōu)美、委婉的聲音演唱歌曲。

小粽子教案篇十四

1、通過學(xué)唱能用輕快,富有彈性的聲音來演唱,表達(dá)出對(duì)一種親情無(wú)盡地愛。

2、通過《包粽子》歌曲教學(xué),讓學(xué)生了解端午節(jié)民俗文化內(nèi)涵,感受中國(guó)鄉(xiāng)土文化的獨(dú)特魅力。

3、通過認(rèn)一認(rèn)、唱一唱延長(zhǎng)音記號(hào),掌握好歌曲結(jié)束音的時(shí)值。

教學(xué)重點(diǎn):

1、通過學(xué)唱能用輕快,富有彈性的聲音來演唱,表達(dá)出對(duì)一種親情無(wú)盡地愛。

2、通過認(rèn)一認(rèn)、唱一唱延長(zhǎng)音記號(hào),掌握好歌曲結(jié)束音的時(shí)值。

教學(xué)難點(diǎn):通過《包粽子》歌曲教學(xué),讓學(xué)生了解端午節(jié)民俗文化內(nèi)涵,感受中國(guó)鄉(xiāng)土文化的獨(dú)特魅力。

小粽子教案篇十五

活動(dòng)在幼兒的談話中拉開序幕,幼兒興致勃勃地討論自己見過的粽子,到請(qǐng)幼兒動(dòng)手做粽子時(shí),幼兒都欲欲而試,用彩泥做出自己喜歡的粽子(雖然有的寶寶做出的粽子不像什么粽子),活動(dòng)室里洋溢著一片歡笑!幼兒不在乎最后的結(jié)果,而注重的是活動(dòng)的過程,這就是與成人評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的區(qū)別!

但是由于怎么做粽子的步驟沒有講清楚,以至于有的幼兒不會(huì)做粽子,還有就是給粽子綁彩帶對(duì)幼兒來講比較難。

小粽子教案篇十六

播放《紫竹調(diào)》背景音樂,學(xué)生進(jìn)入課堂。

一、創(chuàng)設(shè)情境。

生:流傳于江南地區(qū)。給人輕快、流暢的感覺。

師:是呀,《紫竹調(diào)》是一首具有濃郁江南風(fēng)韻的歌曲,江南如歌、江南如夢(mèng),江南就像是一幅濃淡相宜的水墨長(zhǎng)卷,同學(xué)們,接下來就讓我們隨著柔美的小調(diào)一起去江南走一走。(播放課件)。

師:感覺怎樣?想說些什么?

生:江南好,風(fēng)景舊曾諳。日出江花紅勝火,春來江水綠如藍(lán)。

二、導(dǎo)入歌曲。

生:包粽子。

師:伴隨著初夏的涼風(fēng)、飄香的粽葉,我們迎來了一年一度的端午節(jié),每到這一天,家家戶戶都包粽子,遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的人們也會(huì)回來和家人團(tuán)聚,一起分享端午節(jié)的快樂,接下來就讓我們一起來感受包粽子的快樂情景。

三、新歌教學(xué)。

1、初聽歌曲《包粽子》(播放課件)。

課件出示問題1:這首歌帶給你什么感受?

生:感覺很歡快。

課件出示問題2:哪句話最能體現(xiàn)民族風(fēng)味?

生:最能體現(xiàn)民族風(fēng)味的是“七不龍咚采咚采,八不龍咚采呀”

師:你們的小耳朵真靈!跟我的節(jié)奏來讀一讀。

師簡(jiǎn)介襯詞:“七不龍咚采咚采,八不龍咚采呀”是襯詞,它沒有實(shí)在的意思,但在歌曲中具有烘托氣氛,突出地方民族風(fēng)格。表現(xiàn)了人們敲鑼打鼓,歡慶節(jié)日的喜慶場(chǎng)面。

2、復(fù)聽歌曲,教師范唱。

聽歌曲范唱,感受歌曲情緒,進(jìn)一步提出要求。

師:剛才老師在哪段后面加了三角鐵?

師解釋,(課件出示)歌中不唱的部分叫間奏。

師:除了加上碰鈴,你還可以加上什么動(dòng)作?

學(xué)生創(chuàng)編,如加上包粽子的動(dòng)作,拍手的動(dòng)作,繞舌的動(dòng)作……。

師:歌詞有哪些還不理解?

生:汨羅江在哪?

師:汨羅江位于湖南省東部,它的兩岸桃紅柳綠,民風(fēng)淳樸,水草肥美,具有典型的江南水鄉(xiāng)風(fēng)貌。提到汨羅江,我們不得不提到古代的一位愛國(guó)詩(shī)人——屈原(課件展示簡(jiǎn)介屈原和端午節(jié)的來歷。)。

3、跟琴學(xué)唱歌曲。

教師用稍慢的速度彈伴奏,學(xué)生輕輕學(xué)唱。解決吐字清晰的難點(diǎn)。

4、分聲部學(xué)唱。

跟老師用稍快的速度分聲部演唱,學(xué)生唱第一聲部,教師唱第二聲部。

讓自愿的學(xué)生學(xué)習(xí)第二聲部,再分聲部合唱二聲部的地方。

師:你覺得還有什么地方有困難?

生:最后的音為什么要唱那么長(zhǎng)?

(課件出示)延長(zhǎng)音:時(shí)值一般增長(zhǎng)原音符時(shí)值的一半,所以要唱五拍。寄托了人們對(duì)遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的親人的思念之情。

5、學(xué)生用輕快活潑的聲音完整演唱歌曲。

6、表現(xiàn)歌曲。

師:同學(xué)們的歌聲真是太好聽了!從大家的歌聲中我已經(jīng)感受到那香噴噴的粽子味了,也許用歌聲還不足以表達(dá)我們對(duì)江南的喜愛,那么我們還可以用什么形式來表現(xiàn)歌曲呢?(分組討論,請(qǐng)同學(xué)們說一說)。

生:我們想邊唱邊表演。

生:我們想用打擊樂器給歌曲配伴奏。

教師引導(dǎo)學(xué)生做一做。師:你打算在哪兒加伴奏?用什么樂器?怎樣做?

小組內(nèi)的同學(xué)自由結(jié)合,練習(xí)歌曲,教師巡回指導(dǎo)。

請(qǐng)小組上臺(tái)表演,師生簡(jiǎn)單點(diǎn)評(píng)。

7.用自己喜歡的方式表現(xiàn)歌曲。(播放課件)。

四、課堂小結(jié)。

師:同學(xué)們,今天我們初步了解了江南的美,知道了我們的江南水鄉(xiāng)不僅景美,樂美,而且歌美,舞美,你們的表演也非常精彩,從你們的創(chuàng)編、演唱中充分流露出你們對(duì)江南的喜愛之情,讓我們?yōu)樯诮希L(zhǎng)在江南而感到自豪吧。

小粽子教案篇十七

包粽子》是一首具有很濃的民族風(fēng)味。歌曲采用商調(diào)式形式記譜,實(shí)質(zhì)為羽調(diào)式,二四拍。附點(diǎn)八分音符、切分節(jié)奏的運(yùn)用,使歌曲旋律歡快、熱烈。歌詞口語(yǔ)化,具有濃郁的生活氣息,特別富有特色地襯詞,給歌曲增添了節(jié)日熱鬧氣氛。

教學(xué)難點(diǎn):歌曲中節(jié)奏。

教學(xué)重點(diǎn):歌曲表達(dá)的情感。

小粽子教案篇十八

多渠道參與法:貫徹《綱要》精神,實(shí)施家園合作,綜合利用各種教育資源,并讓家長(zhǎng)向幼兒介紹一些有關(guān)端午節(jié)的初步知識(shí),家長(zhǎng)成為孩子學(xué)習(xí)過程中的積極支持者。利用游戲組織幼兒玩塞龍舟的游戲,從而進(jìn)一步讓幼兒了解有關(guān)端午節(jié)的知識(shí)。

小粽子教案篇十九

1、知道粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,通過觀察,了解粽子是由粽葉、糯米等包成的。

2、喜歡吃粽子,通過品嘗活動(dòng)進(jìn)一步感受節(jié)日的愉快。

1、粽葉、糯米、棉線。

2、煮熟的粽子、生粽子人手一只。

1、觀察粽子,知道粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,激發(fā)活動(dòng)興趣。

2、進(jìn)一步觀察粽子的外形、氣味等特征。

3、觀察包粽子的材料,了解粽子的制作過程。

(1)知道材料的名稱,了解其用途。

(2)觀察老師包粽子、煮粽子的過程。

4、品嘗粽子,體驗(yàn)快樂。

(2)品嘗粽子,與同伴說說自己吃的`粽子的口味及自己吃粽子的心情。小班包粽子反思。

小粽子教案篇二十

1、指導(dǎo)學(xué)生用輕快活潑的聲音演唱歌曲《包粽子》,從而表達(dá)對(duì)江南的真摯情感,并通過對(duì)歌曲的學(xué)習(xí),豐富有關(guān)端午節(jié)的知識(shí)。

2、通過引導(dǎo)學(xué)生自編動(dòng)作來表現(xiàn)歌曲,豐富學(xué)生的想象力,滿足學(xué)生的表現(xiàn)欲,提高學(xué)生的創(chuàng)造力。

3、通過看、聽、唱、動(dòng)等音樂學(xué)習(xí)活動(dòng),讓學(xué)生對(duì)江南的名勝、民俗有一定了解,鑒賞能力有所提高。

4、樂意參加音樂活動(dòng),體驗(yàn)音樂活動(dòng)中的快樂。

5、培養(yǎng)幼兒的音樂節(jié)奏感,發(fā)展幼兒的表現(xiàn)力。

小粽子教案篇二十一

綱要》強(qiáng)調(diào)幼兒是中心,教育活動(dòng)應(yīng)以幼兒的需要、興趣,尤其是幼兒的經(jīng)驗(yàn)來進(jìn)行,學(xué)決定教,教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)的支持者、合作者、引導(dǎo)者,鼓勵(lì)幼兒大膽探索與表達(dá),讓師幼形成一種平行的、雙向、相互支持的合作關(guān)系,所以在教學(xué)過程中我采用了以下幾種教法。

1、直觀法:幼兒的思維以直觀形象為主,讓學(xué)生看一看、摸一摸、聞一聞食物,充分調(diào)動(dòng)多種感觀參與,極大地提高教學(xué)效率。

2、談話法:提供充足時(shí)間,讓每一位幼兒都有機(jī)會(huì)發(fā)表自己的見解,提高言語(yǔ)表達(dá)能力。

3、操作法:讓幼兒通過動(dòng)手操作,在與實(shí)物的相互作用過程中進(jìn)行探索學(xué)習(xí)。

4、游戲法:根據(jù)《綱要》精神,以游戲?yàn)榛净顒?dòng),寓教育于各項(xiàng)活動(dòng)之中,注重活動(dòng)過程,也不是結(jié)果,讓幼兒在玩中學(xué),學(xué)中玩。

【本文地址:http://aiweibaby.com/zuowen/17216702.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請(qǐng)點(diǎn)擊

下載此文檔