食堂市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告(通用21篇)

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食堂市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告(通用21篇)
時(shí)間:2023-12-04 11:00:20     小編:字海

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食堂市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇一

隨著電腦的普及,上網(wǎng)功能的日益完善,網(wǎng)上購(gòu)物已經(jīng)是一種時(shí)尚,而占網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)八成的淘寶網(wǎng)更是許多網(wǎng)友購(gòu)物的首選。

中國(guó)服裝憑借廉價(jià)的勞動(dòng)力資源和強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)配套優(yōu)勢(shì),在全球紡織服裝業(yè)中傲視群雄。隨著進(jìn)口配額的取消,中國(guó)服裝企業(yè)面臨前所未有的發(fā)展機(jī)遇??梢灶A(yù)見(jiàn),服裝貿(mào)易摩擦即將進(jìn)入高發(fā)期。

(1)政治環(huán)境調(diào)查國(guó)家或地區(qū)的政治環(huán)境調(diào)查與分析,包括政策、方針、方向、法規(guī)與法令。

(2)經(jīng)濟(jì)環(huán)境調(diào)查包括消費(fèi)者平均工資收入、外貿(mào)服裝消費(fèi)所占的比例、城鄉(xiāng)居民存款多少、消費(fèi)水平與消費(fèi)結(jié)構(gòu)、各類外貿(mào)服裝的物價(jià)狀況、各類外貿(mào)服裝原材料的物價(jià)狀況、貨幣穩(wěn)定情況等。價(jià)格調(diào)查還包括消費(fèi)者對(duì)外貿(mào)服裝價(jià)格高低的態(tài)度,各類外貿(mào)服裝的最佳價(jià)位、影響外貿(mào)服裝價(jià)格變化的各種因素、新產(chǎn)品與替代產(chǎn)品的價(jià)格狀況、各種不同定價(jià)方法對(duì)外貿(mào)服裝產(chǎn)品銷(xiāo)售量的影響、各類外貿(mào)服裝的零售價(jià)、批發(fā)價(jià)、賒銷(xiāo)價(jià)及優(yōu)惠價(jià)、季節(jié)性和節(jié)日性折扣、消費(fèi)者對(duì)各種外貿(mào)服裝的淘汰率等。

(3)街區(qū)文化調(diào)查包括居民區(qū)各類消費(fèi)者對(duì)外貿(mào)服裝流行與款式變化的態(tài)度(創(chuàng)新、追趕、跟隨、滯后、抵制)、各消費(fèi)層次的教育程度和文化水平、職業(yè)構(gòu)成與分布、宗教信仰與風(fēng)俗習(xí)慣、人口規(guī)模與人口結(jié)構(gòu)、家庭大小與家庭構(gòu)成、人口密度與人口遷徙流動(dòng)、結(jié)婚率、出生率與死亡率、中青年婦女的就業(yè)狀況與生活條件、人們的價(jià)值觀與審美觀等。

(4)購(gòu)買(mǎi)需求調(diào)查包括各類外貿(mào)服裝的現(xiàn)有和潛在的購(gòu)買(mǎi)人數(shù)與階層、大至的需求量、外貿(mào)服裝需求的變化趨勢(shì)、消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)水平;消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望和動(dòng)機(jī)、影響消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的因素有哪些、市場(chǎng)上有哪些品牌比較受歡迎、消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)名牌外貿(mào)服裝主要原因有哪些;與自己的外貿(mào)服裝店同等規(guī)模的其他外貿(mào)服裝店的經(jīng)營(yíng)狀況(如經(jīng)營(yíng)品種、經(jīng)營(yíng)方法、服務(wù)特點(diǎn)、價(jià)格策略、利潤(rùn)情況及原因等)、同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)狀況(如環(huán)境裝修競(jìng)爭(zhēng)、服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)、成本競(jìng)爭(zhēng)與價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)、規(guī)模競(jìng)爭(zhēng)、效率競(jìng)爭(zhēng))等。

(5)產(chǎn)品技術(shù)調(diào)查外貿(mào)服裝產(chǎn)品及技術(shù)的調(diào)查包括特定消費(fèi)者。

對(duì)特定外貿(mào)服裝款式的評(píng)價(jià)、意見(jiàn)和改進(jìn)要求、新上市外貿(mào)服裝款式的新功能和新用途及流行的可能性;調(diào)查研究推廣新款式的應(yīng)用領(lǐng)域和如何延長(zhǎng)新款式的流行周期、市場(chǎng)新開(kāi)發(fā)產(chǎn)品的上市速度及更替淘汰率;外貿(mào)服裝銷(xiāo)售產(chǎn)品的包裝情況(是否美觀流行、輕便整潔和方便運(yùn)輸及吸引消費(fèi)者的程度),外貿(mào)服裝的商標(biāo)品牌情況(是否易記、認(rèn)讀、上口、吉祥、誘人、具有情調(diào)等);還要調(diào)查可能協(xié)作外貿(mào)服裝加工廠的生產(chǎn)技術(shù)能力、經(jīng)濟(jì)狀況、負(fù)債率及信譽(yù)情況、外協(xié)加工的成本、交貨期限等。

(6)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)調(diào)查外貿(mào)服裝行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況的調(diào)查,就是對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的調(diào)查與分析,是開(kāi)店的重要的準(zhǔn)備內(nèi)容?!爸褐?,百戰(zhàn)百勝”,只有對(duì)他人盡可能的了解和對(duì)自身優(yōu)勢(shì)的分析,才能揚(yáng)長(zhǎng)避短,制定有效的競(jìng)爭(zhēng)策略和實(shí)施規(guī)劃,最大限度地減小盲目性,在同行競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。競(jìng)爭(zhēng)調(diào)查主要包括競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)濟(jì)實(shí)力與技術(shù)實(shí)力,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品市場(chǎng)占有率,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的管理水平與營(yíng)銷(xiāo)策略、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與發(fā)展戰(zhàn)略、各競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之間的抗衡關(guān)系,主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手銷(xiāo)售店面的位置、交通條件與客流量、光顧店面的回頭率,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的速度、性能、包裝、品牌、價(jià)格、規(guī)格系列、開(kāi)發(fā)周期(即多長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)開(kāi)發(fā)多少款式)等。

(7)銷(xiāo)售渠道調(diào)查各類外貿(mào)服裝銷(xiāo)售渠道的調(diào)查包括零售店、代理商、批發(fā)商場(chǎng)和常年大用戶(如大型工礦企業(yè)的勞動(dòng)保護(hù)職業(yè)服及賓館酒店職業(yè)服)。

(1)詢問(wèn)法調(diào)查店主或調(diào)查員直接接觸被調(diào)查對(duì)象,通過(guò)詢問(wèn)的方式收集外貿(mào)服裝有關(guān)信息的方法稱為詢問(wèn)法調(diào)查。詢問(wèn)法按接觸方式不同可分為三種形式,即走訪調(diào)查法、信訪調(diào)查法和電話調(diào)查法。走訪調(diào)查法是店主或調(diào)查員面對(duì)面地對(duì)被調(diào)查對(duì)象提出有關(guān)問(wèn)題,由被調(diào)查對(duì)象回答,調(diào)查者當(dāng)場(chǎng)記錄的一種詢問(wèn)法。

信訪調(diào)查法是事先把精心設(shè)計(jì)好的問(wèn)卷以信函的方式寄送給有關(guān)的被調(diào)查對(duì)象,請(qǐng)他(她)們填寫(xiě)后寄回給店主的一種詢問(wèn)調(diào)查法。這種方法有很多優(yōu)點(diǎn),如被調(diào)查對(duì)象可以不受調(diào)查者外貌和情緒的影響,完全自由真實(shí)地填寫(xiě)自己的見(jiàn)解,并有充分的時(shí)間思考問(wèn)題。

還可以擴(kuò)大調(diào)查的覆蓋面,調(diào)查總成本較低,可節(jié)約大量時(shí)間。此法的缺點(diǎn)是,有些調(diào)查對(duì)象可能會(huì)認(rèn)為事不關(guān)己,回答問(wèn)題膚淺,問(wèn)卷回收率難于控制。通常店主可采用配送優(yōu)惠卡或有獎(jiǎng)問(wèn)答的方式提高問(wèn)卷的回收率。

電話調(diào)查法是根據(jù)特定對(duì)象(如職業(yè)女性、企業(yè)家、高年級(jí)學(xué)生等)的抽樣要求,用電話的方式調(diào)查詢問(wèn)意見(jiàn)和信息的一種詢問(wèn)調(diào)查法。外貿(mào)服裝店為了保持長(zhǎng)期客戶,增加感情聯(lián)絡(luò),盡可能地建立一些電話聯(lián)絡(luò)網(wǎng)。這種方法的優(yōu)點(diǎn)是能迅速及時(shí)地收集急需的信息資料,對(duì)有些不便于當(dāng)面回答的問(wèn)題,在電話調(diào)查中可能得到解決。這種方法的缺點(diǎn)是,由于通話時(shí)間不能太長(zhǎng),對(duì)問(wèn)題的討論不便深入,不能討論較為復(fù)雜一些的問(wèn)題。

(2)觀察法調(diào)查店主或調(diào)查員親臨所要調(diào)查的現(xiàn)場(chǎng)(如銷(xiāo)售現(xiàn)場(chǎng))進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,或在被調(diào)查者毫無(wú)察覺(jué)的情況下,對(duì)他(她)們的有關(guān)行為、反應(yīng)進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì)的一種方法。觀察法經(jīng)常用來(lái)調(diào)研外貿(mào)服裝產(chǎn)品與穿著的外觀、色彩、款式、面料、包裝與客流量等。如一些外貿(mào)服裝店的店主會(huì)專門(mén)安排時(shí)間定期到其他商店的銷(xiāo)售貨架旁邊,或?qū)iT(mén)到電影院門(mén)口、上下班時(shí)問(wèn)的十字路口、繁華街區(qū)等地方,觀察各種各樣的消費(fèi)者的穿著情況和新的流行信息,用于開(kāi)發(fā)自己的產(chǎn)品。

(3)實(shí)驗(yàn)法調(diào)查先選擇較小的范圍,確定1~2個(gè)因素,并在一定控制條件下對(duì)影響外貿(mào)服裝銷(xiāo)售的因素進(jìn)行實(shí)際實(shí)驗(yàn),然后對(duì)結(jié)果進(jìn)行分析研究,進(jìn)而在大范圍推廣的一種調(diào)查方法,實(shí)驗(yàn)調(diào)查法的應(yīng)用比較廣泛。一般每推出一個(gè)系列的外貿(mào)服裝款式都可以在小范圍內(nèi)進(jìn)行實(shí)驗(yàn),了解顧客對(duì)外貿(mào)服裝的款式、色彩、質(zhì)量、包裝、價(jià)格、陳列方式等因素的反應(yīng),然后決定是否大批量進(jìn)貨。實(shí)驗(yàn)法可以采取多種形式,對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)的外貿(mào)服裝店可專設(shè)試銷(xiāo)店,一般外貿(mào)服裝店可設(shè)試銷(xiāo)貨架以了解新產(chǎn)品對(duì)顧客的吸引力。

1、首先完成調(diào)查的方案及調(diào)查的問(wèn)卷,完成后就進(jìn)入實(shí)質(zhì)性的調(diào)查過(guò)程。

2、競(jìng)爭(zhēng)者的調(diào)查。

主要采用網(wǎng)絡(luò)搜索的辦法來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題。首先在淘寶網(wǎng)搜索與防塵罩相關(guān)的網(wǎng)店信息,然后將網(wǎng)店進(jìn)行歸類,并與本小店進(jìn)行對(duì)比,從而確認(rèn)本小店的優(yōu)缺點(diǎn),為更好的競(jìng)爭(zhēng)做準(zhǔn)備,本調(diào)查用時(shí)一天。

3、消費(fèi)者的調(diào)查。

抽樣調(diào)查基本情況分析:

1.現(xiàn)代大學(xué)生在服裝類型的選擇上,更追求服裝的舒適度,并非只注重潮流。其中有%的男生和%的女生都偏好運(yùn)動(dòng)休閑型,而追求流行時(shí)尚型服裝的男、女生分別只占%和%。

2.就購(gòu)買(mǎi)服裝的場(chǎng)所而言,%的女生和%的男生選擇在專賣(mài)店購(gòu)買(mǎi)。

3.價(jià)格是購(gòu)買(mǎi)服裝的又一重要影響因素。有超過(guò)半數(shù)的購(gòu)買(mǎi)者只愿接受50-100元/的服裝價(jià)位??梢?jiàn),攀比之風(fēng)在校園里逐步蔓延,但大部分青年學(xué)生并未隨波逐流。

4.以款式為購(gòu)買(mǎi)服裝的首選因素的男、女生各占%和%。質(zhì)量因素以%位列其次,而品牌因素則以%居于最后。因此廠商應(yīng)在款式的設(shè)計(jì)上注重新奇,以迎合現(xiàn)代大學(xué)生著衣的不同品位與風(fēng)格。

5.最后,通過(guò)此次調(diào)查調(diào)研我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生們對(duì)系服的滿意程度較低。

問(wèn)題分析解決:

因此,專供行業(yè)的解決方案成為電子商務(wù)細(xì)分市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)。在服裝類與化妝品類的網(wǎng)店看來(lái),特定的女性用戶群,在其購(gòu)買(mǎi)能力與消費(fèi)心理方面作為網(wǎng)絡(luò)服裝及化妝品消費(fèi)的主力軍,在一定程度上影響網(wǎng)上服裝和化妝品類商品銷(xiāo)售的市場(chǎng)。

而從女性用戶的消費(fèi)心理方面而言,網(wǎng)上商店的設(shè)計(jì)問(wèn)題,即網(wǎng)上商店界面的功能、對(duì)象等信息的組織與表征,都影響購(gòu)物者對(duì)商品信息的獲取及對(duì)商店站點(diǎn)的偏愛(ài),就如同現(xiàn)實(shí)購(gòu)物中商場(chǎng)的品牌效應(yīng),是吸引客戶對(duì)商店站點(diǎn)訪問(wèn)和再訪問(wèn)的重要因素。其中,就用戶的購(gòu)物體驗(yàn)而言,網(wǎng)店模板界面的服務(wù)提供,比信息系統(tǒng)的其他特征更為重要。這就提示我們,網(wǎng)上的獨(dú)立網(wǎng)店,要重視網(wǎng)店界面的設(shè)計(jì)問(wèn)題,友好適宜的人機(jī)界面是影響網(wǎng)上購(gòu)物的一個(gè)重要因素。

因此,不管是電子商務(wù)服裝行業(yè)的主要受眾人群,或是作為此受眾人群的女性消費(fèi)者,多方位的網(wǎng)店服務(wù)支持,豐富的專業(yè)平臺(tái)提供與精致的網(wǎng)店設(shè)計(jì)界面等因素,組成對(duì)于專供行業(yè)的解決方案,這已經(jīng)成為電子商務(wù)細(xì)分市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)。

網(wǎng)上開(kāi)店總結(jié):

對(duì)于一些想創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō),網(wǎng)上開(kāi)店確實(shí)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。它獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),主要表現(xiàn)在:

2、不受時(shí)間、地域、辦公場(chǎng)所以及雇員等條件的限制,大學(xué)生還可以一邊工作一邊在網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)自己的小店,全球眾多網(wǎng)民會(huì)24小時(shí)不間斷光臨網(wǎng)上商店,只要網(wǎng)店做得有特色,貨品有賣(mài)點(diǎn),網(wǎng)上交易只是數(shù)量和時(shí)間的問(wèn)題,而不是“可能”或“不可能”的問(wèn)題。

3、投資小,風(fēng)險(xiǎn)低,幾乎無(wú)商品積壓,這是商業(yè)領(lǐng)域最佳的營(yíng)銷(xiāo)模式,按訂單組織貨品,收款發(fā)貨,幾平不存在任何風(fēng)險(xiǎn)。僅有的投資,就是選擇一個(gè)好的網(wǎng)上商店系統(tǒng)這里推薦lap網(wǎng)上商店系統(tǒng),再有就是自己要辛苦一些,不斷宣傳自己的網(wǎng)店,不斷調(diào)整自己的貨品。相比于實(shí)體建商鋪而言,這點(diǎn)投資又算得上什么呢?fù)?jù)筆者測(cè)算,開(kāi)一間網(wǎng)上店鋪,如果不計(jì)算貨品采購(gòu)價(jià),總共投資不超過(guò)3000元即可開(kāi)張。

4、商品可以任意組合,實(shí)現(xiàn)多品經(jīng)營(yíng),商品規(guī)模不會(huì)因店鋪面積不夠而擺放不下,網(wǎng)上商店的最大好處,就是隨意擴(kuò)充商品數(shù)量及內(nèi)容,一個(gè)店主,可以專做一個(gè)精品店,也可以開(kāi)設(shè)一座大型購(gòu)物商城,只要能夠組織到價(jià)廉物美的貨品,就可以正式開(kāi)張迎客。

但網(wǎng)上商店與實(shí)體商店相比又存在一定的差異,作為大學(xué)生的店主應(yīng)重點(diǎn)解決好以下一些問(wèn)題:

1、選一套好的網(wǎng)店系統(tǒng):如果系統(tǒng)做得不靈活,不健壯,功能無(wú)法有效表現(xiàn),則可能不會(huì)吸引消費(fèi)者。網(wǎng)民對(duì)網(wǎng)店總體來(lái)說(shuō)還是比較挑剔的,除了貨品本身外,還希望網(wǎng)站做得美觀漂亮,使用方便,一套不好用的網(wǎng)店系統(tǒng),相當(dāng)于實(shí)體店鋪沒(méi)選好址,這在商業(yè)領(lǐng)域是一個(gè)大忌。

2、解決好物流配送問(wèn)題:如果網(wǎng)店交易量不大,物流配送問(wèn)題還不太明顯,但交易量一大,物流配送問(wèn)題就顯得尤其重要。筆者建議網(wǎng)店店主選擇第三方物流公司進(jìn)行配送,即目前市場(chǎng)上有一些公司,專門(mén)負(fù)責(zé)給電子商務(wù)公司配送,費(fèi)用比較低廉,而且服務(wù)質(zhì)量及信譽(yù)都還不錯(cuò)。

3、資金結(jié)算問(wèn)題:目前的電子商務(wù)平臺(tái),比較多的都是走傳統(tǒng)的資金結(jié)算渠道,如郵局匯款、銀行匯款等,但有一些電子商務(wù)平臺(tái)已經(jīng)和網(wǎng)上支付系統(tǒng)作好接口,可以進(jìn)行網(wǎng)上轉(zhuǎn)賬。只是中國(guó)的消費(fèi)者對(duì)網(wǎng)上支付還心存疑慮,不太敢用網(wǎng)上支付系統(tǒng)。其實(shí)網(wǎng)上支付系統(tǒng)并不是網(wǎng)上商店系統(tǒng)自己開(kāi)發(fā)的,而是一般都由銀行或第三方經(jīng)過(guò)認(rèn)證的公司提供,因此安全性不存在問(wèn)題。作為網(wǎng)店店主,建議應(yīng)盡可能給消費(fèi)者多一些支付方式的選擇,這樣利于網(wǎng)上交易的完成。

4、解決好網(wǎng)店信譽(yù)問(wèn)題:這是許多網(wǎng)上消費(fèi)者最頭疼的問(wèn)題,目前網(wǎng)絡(luò)上確實(shí)存在許多網(wǎng)上詐騙、或貨不符實(shí)的問(wèn)題,確實(shí)給部分消費(fèi)者帶來(lái)了損失。其實(shí)網(wǎng)上和網(wǎng)下都存在這樣的問(wèn)題,實(shí)體店鋪中出現(xiàn)的商品交易行為,消費(fèi)者感覺(jué)心里踏實(shí),而網(wǎng)絡(luò)虛無(wú)縹緲,總有一種把握不定的感覺(jué),這也就是現(xiàn)在網(wǎng)上交易還沒(méi)有實(shí)體店鋪交易量大的原因。不過(guò)隨著國(guó)家一系列電子商務(wù)支持政策的出臺(tái)以及國(guó)內(nèi)信用體系的進(jìn)一步健全,這個(gè)問(wèn)題將逐步得到改善,畢竟大部分網(wǎng)店店主都是想實(shí)實(shí)在在做生意的。作為網(wǎng)店店主而言,如果想真正成就一番自己的事業(yè),一定要注重自己的網(wǎng)上信譽(yù),注重商品質(zhì)量及退換貨等服務(wù),如果網(wǎng)上信譽(yù)比較差,消費(fèi)者只要一宣傳,該網(wǎng)店就前功盡棄了,好事不出門(mén),壞事傳千里,就是這個(gè)道理。

5、網(wǎng)店定位問(wèn)題:有的網(wǎng)店店主對(duì)貨品一味貪全貪大,導(dǎo)致網(wǎng)店很難形成自己的特色,因此交易額一直上不去。筆者建議網(wǎng)店新手盡可能開(kāi)一些專賣(mài)店或精品店,只要將這個(gè)店鋪?zhàn)鼍鰧?shí),一樣可以擁有比較大的交易量。物美價(jià)廉,是亙古不變的商業(yè)法則,誰(shuí)能組織到好的貨源,誰(shuí)能夠拿到最低的進(jìn)貨價(jià),誰(shuí)就會(huì)有不錯(cuò)的利潤(rùn)產(chǎn)生,何況網(wǎng)民當(dāng)前最關(guān)注的還是價(jià)格及貨品。筆者建議網(wǎng)店店主可以和一些實(shí)體店鋪結(jié)合,有些實(shí)體店鋪的負(fù)責(zé)人并不熟悉網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo),這實(shí)際上就給網(wǎng)店店主一個(gè)機(jī)會(huì),即網(wǎng)店銷(xiāo)售的貨品是實(shí)體店鋪精選出來(lái)的,消費(fèi)者看貨可以到實(shí)體店鋪看貨,這樣可減少消費(fèi)者的顧慮,從而可大大增加交易機(jī)會(huì)。這樣做的另一個(gè)好處是,可以順暢地解決進(jìn)貨和物流的問(wèn)題。

6、貨品選擇問(wèn)題:網(wǎng)上銷(xiāo)售的貨品,有些特殊的性質(zhì),如零食就不適合在網(wǎng)上進(jìn)行銷(xiāo)售,主要是配送成本相對(duì)比較高。網(wǎng)上銷(xiāo)售最暢銷(xiāo)的東西大多還是一些低價(jià)名牌產(chǎn)品,主要是因?yàn)橄M(fèi)者對(duì)名牌產(chǎn)品不懷疑質(zhì)量,他們認(rèn)為售價(jià)高低只是進(jìn)貨渠道不同而已,因此愿意花低價(jià)買(mǎi)一些名牌產(chǎn)品。另外,就是物以稀為貴,有些東西,帶有比較強(qiáng)的地域特色,在當(dāng)?shù)夭蝗菀渍业玫?,這類產(chǎn)品也容易在網(wǎng)上成交。因此,網(wǎng)店店主應(yīng)找一些質(zhì)量穩(wěn)定的名牌產(chǎn)品或別人不太容易找到的產(chǎn)品在網(wǎng)上銷(xiāo)售,主要是賣(mài)個(gè)“稀缺”和“價(jià)廉”。筆者熟悉一家賣(mài)南陽(yáng)玉的網(wǎng)店,生意很火,而且有許多是外國(guó)客人,這家店賣(mài)的就是“稀缺”,對(duì)于年輕人而言,網(wǎng)上打折名牌服裝賣(mài)得不錯(cuò),這類店的賣(mài)點(diǎn)就是“名牌、價(jià)廉”。

總之,大學(xué)生選擇網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)還是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,而且也是主流趨勢(shì)。未來(lái)的世界,必然是電子商務(wù)與傳統(tǒng)商務(wù)相混雜的世界,而且電子商務(wù)的比重將逐漸加大,這一點(diǎn),只要看一下當(dāng)下的年青人對(duì)網(wǎng)絡(luò)的依賴程度即可明白。從網(wǎng)絡(luò)發(fā)展態(tài)勢(shì)來(lái)看,現(xiàn)在介入電子商務(wù),正是時(shí)候,創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)有許多,市場(chǎng)空白點(diǎn)也有許多。如果介入得晚,有些領(lǐng)域已經(jīng)被別人占領(lǐng),則自己再想進(jìn)入成本就會(huì)高許多。

食堂市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇二

社會(huì)調(diào)查報(bào)告是針對(duì)社會(huì)生活中的某一情況、某一事件、某一問(wèn)題,進(jìn)行深入細(xì)致地調(diào)查研究,然后把調(diào)查研究得來(lái)的情況真實(shí)地表述出來(lái),以反映問(wèn)題,揭露矛盾,揭示事物發(fā)展的規(guī)律,向人們提供經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)和改進(jìn)辦法,為有關(guān)部門(mén)提供決策依據(jù),為科學(xué)研究和教學(xué)部門(mén)提供研究資料和社會(huì)信息的書(shū)面報(bào)告。開(kāi)元捷問(wèn)提供的市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文調(diào)查報(bào)告的特點(diǎn)體現(xiàn)為:

(1)真實(shí)性:

它的真實(shí)性就是要以事實(shí)為根據(jù),不僅報(bào)告中涉及的人物、事件要真實(shí),就是事件發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、背景、過(guò)程、原因和結(jié)果也必須真實(shí)。

(2)客觀性:

客觀性,指客觀地反映事實(shí),忠于事實(shí),不帶有調(diào)查者的主觀隨意性。不能對(duì)客觀事實(shí)隨意引申,或不切實(shí)際地渲染。

(3)針對(duì)性:

社會(huì)調(diào)查報(bào)告就是要有針對(duì)性地調(diào)查研究一些社會(huì)實(shí)踐中的具體問(wèn)題,回答廣大群眾關(guān)心的問(wèn)題,解決“面”上迫切需要解決的問(wèn)題。

(4)、實(shí)效性:

(5)、評(píng)價(jià)性:

一般來(lái)說(shuō),社會(huì)調(diào)查報(bào)告應(yīng)該包含以下一些內(nèi)容:調(diào)查的目的、調(diào)查的方法、調(diào)查的時(shí)間、樣本的情況、調(diào)查的內(nèi)容、調(diào)查表的分析、分析結(jié)果、提出自己的看法等等。

調(diào)查報(bào)告是對(duì)某項(xiàng)工作、某個(gè)事件、某個(gè)問(wèn)題,經(jīng)過(guò)深入細(xì)致的調(diào)查后,將調(diào)查中收集到的材料加以系統(tǒng)整理,分析研究,以書(shū)面形式向組織和領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)調(diào)查情況的一種文書(shū)。其特點(diǎn)是具有寫(xiě)實(shí)性、針對(duì)性、邏輯性。

根據(jù)調(diào)查報(bào)告的要求,對(duì)我校學(xué)生調(diào)查報(bào)告格式做如下要求:

一、標(biāo)題要求。

標(biāo)題可以有兩種寫(xiě)法。

一種是規(guī)范化的標(biāo)題格式,基本格式為“××關(guān)于××××的調(diào)查報(bào)告”、“關(guān)于××××的調(diào)查報(bào)告”、“××××調(diào)查”等。

另一種是自由式標(biāo)題,包括陳述式、提問(wèn)式和正副題結(jié)合使用三種。陳述式如《東北師范大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)情況調(diào)查》,提問(wèn)式如《為什么大學(xué)畢業(yè)生擇業(yè)傾向沿海和京津地區(qū)》,正副標(biāo)題結(jié)合式,正題陳述調(diào)查報(bào)告的主要結(jié)論或提出中心問(wèn)題,副題標(biāo)明調(diào)查的對(duì)象、范圍、問(wèn)題,如《高校發(fā)展重在學(xué)科建設(shè)――××××大學(xué)學(xué)科建設(shè)實(shí)踐調(diào)查》等。

二、列出調(diào)查的主要內(nèi)容,格式如下:

調(diào)查時(shí)間:

調(diào)查地點(diǎn):

調(diào)查對(duì)象:

調(diào)查方法:

調(diào)查人:

調(diào)查分工:(以小組形式調(diào)查的要求,小組人數(shù)不得超過(guò)3人)。

三、報(bào)告正文。

正文一般分前言、主體、結(jié)尾三部分。

1.前言。有幾種寫(xiě)法:第一種是寫(xiě)明調(diào)查的起因或目的、時(shí)間和地點(diǎn)、對(duì)象或范圍、經(jīng)過(guò)與方法,以及人員組成等調(diào)查本身的情況,從中引出中心問(wèn)題或基本結(jié)論來(lái);第二種是寫(xiě)明調(diào)查對(duì)象的歷史背景、大致發(fā)展經(jīng)過(guò)、現(xiàn)實(shí)狀況、主要成績(jī)、突出問(wèn)題等基本情況,進(jìn)而提出中心問(wèn)題或主要觀點(diǎn)來(lái);第三種是開(kāi)門(mén)見(jiàn)山,直接概括出調(diào)查的結(jié)果,如肯定做法、指出問(wèn)題、提示影響、說(shuō)明中心內(nèi)容等。前言起到畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用,要精練概括,直切主題。

2.主體。這是調(diào)查報(bào)告最主要的部分,這部分詳述調(diào)查研究的基本情況、做法、經(jīng)驗(yàn),以及分析調(diào)查研究所得材料中得出的各種具體認(rèn)識(shí)、觀點(diǎn)和基本結(jié)論。

食堂市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇三

調(diào)查項(xiàng)目:

活動(dòng)次數(shù):活動(dòng)人數(shù):

調(diào)查對(duì)象:消費(fèi)人群。

時(shí)間:20xx年3月27。

行業(yè)分析;。

珠寶首飾行業(yè)對(duì)繁榮市場(chǎng),促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有著重要的作用。它的發(fā)展折射出老百姓生活從溫飽到小康的歷史軌跡。珠寶首飾的消費(fèi),正式為繼住房,汽車(chē)之后中國(guó)老百姓的第三大消費(fèi)熱點(diǎn),據(jù)權(quán)威統(tǒng)計(jì)顯示,20xx年,國(guó)內(nèi)總銷(xiāo)售額已逾800億元人民幣,出口達(dá)到25.3億美元。其中,國(guó)內(nèi)黃金首飾的年銷(xiāo)售從20年前的0.7噸增長(zhǎng)到207.5噸。首飾黃金用量躍居世界第四位;鉑金首飾的銷(xiāo)售量在全球市場(chǎng)的比重。從1%躍升到52%,達(dá)130萬(wàn)蠱司:鉆石首飾所占的全球市場(chǎng)份額,也從0.5%上升到1.8%。年銷(xiāo)售量總件數(shù)突破100萬(wàn)件。此外,紅藍(lán)寶石,翡翠,珍珠,中低檔寶石飾品的年銷(xiāo)售量也達(dá)到200億元左右。

相對(duì)于其他高檔消費(fèi)品,珠寶業(yè)確實(shí)有其獨(dú)特的發(fā)展空間。隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展、人均收入的增長(zhǎng)和生活水平的提高,珠寶首飾逐漸從少數(shù)顯貴人物的奢侈品,轉(zhuǎn)變?yōu)閷こ0傩盏南M(fèi)品,而且消費(fèi)心理也逐漸從保值性、擁有性向追求品牌、時(shí)尚和個(gè)性轉(zhuǎn)變:調(diào)查顯示,越來(lái)越多消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)首飾不只是作為禮品饋贈(zèng)他人而是自用。我國(guó)每年約有一千萬(wàn)對(duì)新人結(jié)婚,婚慶消費(fèi)總額達(dá)2500億元,只要其中的10%用于珠寶消費(fèi),那全年就是250億元以上。

從市場(chǎng)供應(yīng)商角度來(lái)看,內(nèi)地珠寶產(chǎn)業(yè)的日益蓬勃發(fā)展,使香港許多知名品牌看好內(nèi)地珠寶市場(chǎng),許多國(guó)外知名的珠寶商也紛紛將目光投向中國(guó)。洋品牌開(kāi)始搶灘中國(guó)市場(chǎng),目前可以說(shuō),在揚(yáng)州市場(chǎng)已形成了一支規(guī)模龐大的珠寶首飾零售市場(chǎng)。

自1982年我國(guó)恢復(fù)黃金飾品市場(chǎng)后,內(nèi)地黃金及珠寶首飾消費(fèi)迅速增長(zhǎng)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),20xx年我國(guó)首飾消費(fèi)超過(guò)600億元人民幣,黃金消費(fèi)量則連續(xù)數(shù)年平穩(wěn)保持在200噸左右。

全球最大的鉆石經(jīng)銷(xiāo)商戴比爾斯早在上個(gè)世紀(jì)50年代就開(kāi)始了與中國(guó)內(nèi)地的商務(wù)接觸。1984年和1988年,戴比爾斯先后與山東省、遼寧省簽訂了勘探鉆石礦礦源的合同,通過(guò)旗下的銷(xiāo)售和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)構(gòu),戴比爾斯深度介入中國(guó)新興打磨加工業(yè)和快速增長(zhǎng)的珠寶飾品制造業(yè)。

20世紀(jì)90年代以來(lái),戴比爾斯在中國(guó)加大了消費(fèi)營(yíng)銷(xiāo)方面的投入,位于北京、上海和廣州的“鉆石推廣服務(wù)”和“鉆石信息中心”通過(guò)舉辦各種行業(yè)會(huì)議、培訓(xùn)研討會(huì)、競(jìng)賽等方式,大大推動(dòng)了中國(guó)鉆石飾品消費(fèi)市場(chǎng)的增長(zhǎng)。香港知名珠寶首飾品牌周大福選擇了以特許品牌連鎖的方式開(kāi)拓內(nèi)地市場(chǎng)。

作為全球第三大黃金需求市場(chǎng),中國(guó)正在吸引世界的目光。全球最大的黃金推廣機(jī)構(gòu)世界黃金協(xié)會(huì)已經(jīng)把中國(guó)作為20xx年全球推廣計(jì)劃的“重中之重”。20xx年5月中國(guó)人民銀行停止執(zhí)行包括黃金制品生產(chǎn)、加工、批發(fā)、零售業(yè)務(wù)在內(nèi)的26項(xiàng)行政審批項(xiàng)目.標(biāo)志著黃金、白銀等貴金屬及其制品從管理體制上實(shí)現(xiàn)了市場(chǎng)的全面開(kāi)放。在稅收調(diào)整方面.針對(duì)進(jìn)口鉆石、鉆石消費(fèi)稅及進(jìn)口黃金、鉑金等都有相應(yīng)的一系列稅收政策的調(diào)整.這些既是對(duì)世貿(mào)組織和上海apec會(huì)議承諾的兌現(xiàn).更是我國(guó)珠寶首飾企業(yè)參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng).提高競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的重要保障。目前.上海鉆石辦、上海鉆交所和中國(guó)寶玉石協(xié)會(huì)、國(guó)土資源部珠寶玉石首飾管理中心.就鉆石進(jìn)出口環(huán)節(jié)的有關(guān)稅收調(diào)整問(wèn)題做了大量工作.我們希望通過(guò)鉆石稅收政策的合理調(diào)整.理順鉆石產(chǎn)業(yè)的環(huán)節(jié).推動(dòng)國(guó)內(nèi)鉆石加工業(yè)的大發(fā)展。

珠寶首飾消費(fèi)市場(chǎng)顧客心理調(diào)查分析。

珠寶消費(fèi)者作出購(gòu)買(mǎi)決策,主要受文化,社會(huì),個(gè)人心理等因素的影響。文化是人類欲望和行為最基本的決定因素。人們?cè)诔砷L(zhǎng)過(guò)程中逐步形成了自己的價(jià)值觀、興趣愛(ài)好和行為方式。作為珠寶消費(fèi)者,都受中國(guó)歷史文化的影響。一個(gè)人所屬的社會(huì)群體,家庭,及其所擔(dān)當(dāng)?shù)纳鐣?huì)角色等因素對(duì)其事物的看法和行為都有直接或間接的影響。因而對(duì)其購(gòu)買(mǎi)行為也有重要影響。特別是年齡、職業(yè)、經(jīng)濟(jì)狀況、生活方式、個(gè)性等個(gè)人特性因素是決定購(gòu)買(mǎi)的重要因素。

珠寶首飾是貴重的消費(fèi)品,消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)行為也相當(dāng)理性。調(diào)查顯示:61%的消費(fèi)者是在光顧3-4家賣(mài)場(chǎng)后才做出購(gòu)買(mǎi)決定的;26%的消費(fèi)者是在光顧5-6家賣(mài)場(chǎng)后才做出購(gòu)買(mǎi)決定。只有9%的消費(fèi)者只光顧1-2家賣(mài)場(chǎng)就做出購(gòu)買(mǎi)的決定。同時(shí),調(diào)查顯示,43%的消費(fèi)者對(duì)珠寶消費(fèi)存在信心不足,主要表現(xiàn)在:消費(fèi)者對(duì)商家信心不足,即商家是否誠(chéng)信;對(duì)珠寶商品信心不足,即珠寶商品是否貨真價(jià)實(shí);對(duì)自己購(gòu)買(mǎi)行為信心不足,即自己的消費(fèi)行為心理成熟度不夠。所以對(duì)那些只是在柜臺(tái)前仔細(xì)觀看或試試,并不會(huì)立刻就買(mǎi)的顧客,商家應(yīng)給予理解。在珠寶品牌琳瑯滿目的今天,廣告宣傳對(duì)品牌的推廣越來(lái)越重要。32%的消費(fèi)者主要是通過(guò)廣告了解珠寶品牌、種類、款式;28%的消費(fèi)者是通過(guò)親友對(duì)已消費(fèi)品牌的介紹了解珠寶品牌,有12%的消費(fèi)者只購(gòu)買(mǎi)在廣告上見(jiàn)過(guò)的產(chǎn)品;有26%的消費(fèi)者只購(gòu)買(mǎi)名牌產(chǎn)品。即使這樣,50%的消費(fèi)者仍然要到賣(mài)場(chǎng)親自體驗(yàn)后才做出購(gòu)買(mǎi)的決定??梢?jiàn)現(xiàn)在的珠寶消費(fèi)已經(jīng)到了品牌消費(fèi)時(shí)代。那些不知名的產(chǎn)品或品質(zhì)較差的產(chǎn)品將逐漸被市場(chǎng)所淘汰。

婚禮消費(fèi)一直是珠寶首飾最重要的市場(chǎng)份額。53.5%的消費(fèi)者在結(jié)婚時(shí)購(gòu)買(mǎi)珠寶;16.2%的消費(fèi)者在結(jié)婚紀(jì)念日有消費(fèi)行為;23.2%的消費(fèi)者在情人節(jié)有購(gòu)買(mǎi)行為。但隨著生活水平的不斷提高,五一節(jié)、國(guó)慶節(jié)、三八節(jié)、母親節(jié)以及親友的生日也成為重要的消費(fèi)時(shí)機(jī)。珠寶首飾不僅是定情的信物,也是增進(jìn)感情和友誼的使者。

總結(jié)與歸納。

珠寶企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)不僅要求珠寶企業(yè)適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品,制定適當(dāng)?shù)匿N(xiāo)售價(jià)格,以適當(dāng)?shù)匿N(xiāo)售渠道提供給消費(fèi)者,而且還要通過(guò)各種方式讓消費(fèi)者及時(shí)地了解企業(yè)及其產(chǎn)品,從而對(duì)本企業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)和購(gòu)買(mǎi)行為,使本企業(yè)的產(chǎn)品在市場(chǎng)上能夠得以暢銷(xiāo),這就是我們本節(jié)要講的內(nèi)容:珠寶促銷(xiāo)策略。珠寶促銷(xiāo)策略是珠寶市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略的重要組成部分之一,珠寶企業(yè)應(yīng)根據(jù)企業(yè)的產(chǎn)品特征、目標(biāo)市場(chǎng)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境、企業(yè)內(nèi)部狀況、市場(chǎng)地位和促銷(xiāo)目的制定適合于本企業(yè)的促銷(xiāo)策略。

同時(shí)隨著珠寶消費(fèi)的多元化.珠寶首飾市場(chǎng)被不斷細(xì)分.品種極大豐富.內(nèi)在質(zhì)量也有所提高。黃金、鉑金、鉆石飾品及各類有色寶石、玉石、白銀飾品各領(lǐng)風(fēng)騷.特別是黃金、鉑金、鉆石飾品發(fā)展?jié)摿薮?。我?guó)鉆飾消費(fèi)正以每年15%的速度增長(zhǎng)。據(jù)有關(guān)機(jī)構(gòu)對(duì)北京、上海、廣州三地調(diào)查.每對(duì)新人平均鉆飾消費(fèi)5820元.隨著我國(guó)居民收入的增加.鉆石首飾的購(gòu)買(mǎi)力還將繼續(xù)增長(zhǎng)。我國(guó)是一個(gè)新興的市場(chǎng).發(fā)展的市場(chǎng).我們有理由預(yù)計(jì)到20xx年.我國(guó)珠寶首飾有望實(shí)現(xiàn)年銷(xiāo)售額1800億元.出口額達(dá)到70億美元。我國(guó)擁有巨大的市場(chǎng)和巨大的市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿?、豐富的寶玉石資源和獨(dú)特的珠寶文化.我國(guó)珠寶首飾業(yè)作為新興的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè).將在國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占據(jù)越來(lái)越大的份額。我們相信.通過(guò)政府的支持.行業(yè)的自律和業(yè)內(nèi)有序的管理和競(jìng)爭(zhēng).我們相信.在政府、協(xié)會(huì)、企業(yè)的共同努力下.公平、公正、誠(chéng)實(shí)、守信的市場(chǎng)環(huán)境必將進(jìn)一步得到完善。在不遠(yuǎn)的將來(lái).我國(guó)一定會(huì)成為世界珠寶加工、貿(mào)易的重要集散中心之一。

食堂市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇四

課題來(lái)源。

指定。

課題類型。

個(gè)人。

起止時(shí)間。

2009.6.3—2008.6.8。

學(xué)生姓名。

xxx。

學(xué)號(hào)。

xxxxxxxx。

班級(jí)。

xxxxx。

1.報(bào)告概述。

1.1研究背景。

隨著新生一代90后逐漸步入大學(xué)校園,服飾的多樣化、個(gè)性化、時(shí)尚化越來(lái)越成為人們選擇衣服的標(biāo)準(zhǔn)?,F(xiàn)在的學(xué)生對(duì)衣服有著各種各樣的要求,以期可以展現(xiàn)他們肆意的青春。青春靚麗的他們希望自己的著裝是款式獨(dú)特的,同時(shí)又能張揚(yáng)他們健康、時(shí)尚、個(gè)性的特征。而當(dāng)今的服裝市場(chǎng)正好抓住了人們的這一消費(fèi)心理特點(diǎn),服裝市場(chǎng)呈現(xiàn)了一片姹紫嫣紅的繁榮景象。針對(duì)這一現(xiàn)象,我對(duì)最受青少年青睞的幾個(gè)國(guó)內(nèi)休閑服飾品牌進(jìn)行了一次調(diào)研。

1.2調(diào)查對(duì)象簡(jiǎn)介。

美特斯.邦威(metersbonwe):這是國(guó)內(nèi)休閑服飾品牌的佼佼者之一,根據(jù)我的調(diào)查(見(jiàn)圖一),有相當(dāng)多的一部分人喜愛(ài)這個(gè)品牌,對(duì)其青眼有加。它以其獨(dú)特的休閑款式,穩(wěn)定的消費(fèi)人群,周到的服務(wù)態(tài)度以及多年的經(jīng)銷(xiāo)信譽(yù),在這一行業(yè)儼然豎起了一面旗幟,成為了休閑品牌中的龍頭企業(yè)。

以純(yishion):具有濃郁都市生活氣息和清純藝術(shù)氣質(zhì)的“以純”是以富有青春活力、注重健康、熱愛(ài)運(yùn)動(dòng)、追逐時(shí)尚、有主見(jiàn)的年輕人士為目標(biāo)消費(fèi)者的。它的休閑專為年輕人學(xué)習(xí)、運(yùn)動(dòng)而設(shè)計(jì),更因它的清新淡雅贏得了大眾的青睞,迅速躋身國(guó)內(nèi)一流休閑服飾品牌。

1.3調(diào)查對(duì)象及內(nèi)容。

1.3.1調(diào)查對(duì)象。

揚(yáng)州市的美特斯.邦威和以純店(文昌中路和世紀(jì)聯(lián)華)。

1.3.2調(diào)查內(nèi)容。

地點(diǎn):文昌中路,世紀(jì)聯(lián)華。

對(duì)象及范圍:文昌閣那一段的美特斯.邦威和以純店,世紀(jì)聯(lián)華門(mén)口的以純店。

1.3.3解答的問(wèn)題。

美特斯.邦威店與以純店在品牌代言人,價(jià)格,質(zhì)量,款式,顏色,風(fēng)格等多方面的比較。(見(jiàn)圖二)。

商場(chǎng)攔截法。

人員觀察法。

電子調(diào)查法(在校內(nèi)上發(fā)起投票)。

2.報(bào)告正文。

2.1品牌代言人。

美特斯.邦威:美特斯.邦威高薪聘請(qǐng)兩位天王級(jí)人物周杰倫,潘瑋柏以及一位亞洲新銳小天后張韶涵為其作代言人,具有強(qiáng)大的偶像效應(yīng)。有不少年輕的受訪者談到就是因?yàn)樗麄兊呐枷翊赃@個(gè)品牌,所以他們才會(huì)買(mǎi)這個(gè)品牌的服裝。不得不說(shuō),這是一次很成功的品牌促銷(xiāo)。

以純:

以純之前的代言人是陽(yáng)光型男古天樂(lè)和具有清純外表的張柏芝,本來(lái)是具有強(qiáng)大召喚力的。可是由于某些原因,以純的女裝代言人暫時(shí)空缺。這也造成了以純?cè)谂枷裥?yīng)上略遜一籌。對(duì)于年輕人的號(hào)召力沒(méi)有美特斯.邦威強(qiáng)大。

2.2室內(nèi)裝潢。

美特斯.邦威:美特斯.邦威里面張貼滿了它三位代言人的海報(bào),有著醒目并且膾炙人口的標(biāo)語(yǔ):不走尋常路。在被訪者中,有80%的人清楚的知道美特斯.邦威的標(biāo)語(yǔ)。在它的店里,我還發(fā)現(xiàn)了有兩臺(tái)電子顯示屏,在不停的播放美特斯.邦威的服飾宣傳廣告,室內(nèi)總是播放著一些比較勁爆的音樂(lè),讓人一下子感到了青春的活力。

以純:

以純的店里沒(méi)有放音樂(lè),顯的有點(diǎn)冷清,店內(nèi)并未張貼任何人的海報(bào),也沒(méi)有任何代表以純品牌的標(biāo)語(yǔ),只是在收銀臺(tái)的背后有一個(gè)很大的以純標(biāo)志。另外它的試衣間也顯的有點(diǎn)狹小,擁擠。店內(nèi)的模特放的位置并不顯眼,沒(méi)有起到它吸引人眼球的作用。

2.3價(jià)格。

美特斯.邦威:美特斯.邦威店里的女裝t—shirt大概價(jià)位在70~100元左右,也有部分促銷(xiāo)商品比較便宜,大約三四十。女式中褲價(jià)位在100元左右,而長(zhǎng)褲則貴一些,在100~150元左右。男裝的t—shirt在100元左右,長(zhǎng)褲在150~200元左右。

以純:

以純店里的女裝t—shirt在50~80元之間,女式中褲在100~130元左右,女式長(zhǎng)褲在150~200元之間,門(mén)口也有促銷(xiāo)商品,價(jià)位也大致是三四十。男裝的t—shirt也在100元左右。

2.4款式。

美特斯.邦威:美特斯.邦威店里的衣服都是新款,有許多種款式,選擇面較廣,許多人可以在這里選擇到自己鐘愛(ài)的款式。顏色也比較靚麗,有明艷的夏天的味道。有許多是兩件的套裝。

以純:

以純的店里只是單純的t—shirt,沒(méi)有什么復(fù)雜的款式,只是在衣服的圖案,顏色上有點(diǎn)變化,并且衣服中多各種各樣現(xiàn)下比較流行的斑馬紋?;蚴菃渭兊囊环N顏色的t—shirt,沒(méi)有過(guò)多的圖案,看上去比較干凈,淡雅。沒(méi)有兩件在一起的套裝。

2.5環(huán)境。

美特斯.邦威:美特斯.邦威在文昌中路上共有一家店面,旁邊是競(jìng)爭(zhēng)激烈的森馬專賣(mài)店,周?chē)嗍歉鞣N各樣的品牌服裝店。文昌中路作為揚(yáng)州市區(qū)最繁華的街道,毋庸置疑的為它帶來(lái)了許多客源,但是機(jī)遇與挑戰(zhàn)是并存的。它的店面不夠大,大約是兩間屋左右,單層,這不可避免的造成了消費(fèi)者的選擇面不夠廣。

以純:

以純?cè)谖牟新飞峡偣灿腥业?,雖然可能每一家面積都不是很大,但它在數(shù)量上占了優(yōu)勢(shì),給了顧客更多的選擇面,且三家店的分布的較合理,沒(méi)有顯的太擁擠。

2.6風(fēng)格。

美特斯.邦威:整體感覺(jué)而言,美特斯.邦威的衣服并沒(méi)有什么獨(dú)特,單一的風(fēng)格,它是多樣化的,起不到獨(dú)樹(shù)一幟的標(biāo)記作用。穿著店里的衣服走在大街上,很難讓人感覺(jué)到那是美特斯.邦威的衣服。

以純:

以純店內(nèi)的衣服有一種統(tǒng)一的風(fēng)格,就是比較清新,簡(jiǎn)單,素雅,是定位學(xué)生為消費(fèi)人群的。以純衣服有它的底色藍(lán)色,雖然現(xiàn)在衣服的顏色有所改變,但顯然以純的藍(lán)色并未改變,我們還是時(shí)常能在它店里的衣服中看到藍(lán)色的元素。

2.7服務(wù)質(zhì)量。

這兩家的服務(wù)質(zhì)量都還不錯(cuò),營(yíng)業(yè)人員比較熱情周到。

3.它們各自所存在的問(wèn)題。

美特斯.邦威:首先最主要的問(wèn)題便是它的店不夠多,無(wú)法形成集中的品牌效應(yīng),很好的掌控市場(chǎng)份額。其次,它里面的衣服無(wú)法形成一種獨(dú)特的風(fēng)格,看上去比較雜亂。如果一個(gè)品牌無(wú)法形成自己獨(dú)特的風(fēng)格,那它實(shí)質(zhì)上與那些地?cái)傌浭菦](méi)多大區(qū)別的。另外,不少人表示他們選擇以純是因?yàn)橛X(jué)得以純的衣服質(zhì)量要比美特斯.邦威的好,面料穿在身上更舒服。另一個(gè)問(wèn)題便是,它定位的消費(fèi)人群不是很明確。

以純:

以純?nèi)狈哂袕?qiáng)大號(hào)召力的偶像明星為其做代言,沒(méi)有形成偶像效應(yīng)。并且,以純也沒(méi)有屬于自己的標(biāo)語(yǔ),不能像美特斯.邦威一樣打出平民廣告。缺乏廣告宣傳策劃部分。它的款式不夠新穎,比較俗套,雖然品牌需要單一的風(fēng)格,但我認(rèn)為這與它的推陳出新并無(wú)沖突。此外,它的店里互補(bǔ)商品安排的不多,只看到有賣(mài)襪子,而不像美特斯.邦威一樣有襪子、帽子、背包、皮帶等多種商品。

4.解決方案。

美特斯.邦威:第一,要擴(kuò)大它的店面,營(yíng)造一種品牌服飾店的氣勢(shì),注重品牌效應(yīng);第二,在服飾的設(shè)計(jì)上,要盡量形成一系列的款式風(fēng)格,風(fēng)格的形成比較困難,但至少要讓別人看到你們?cè)谙蚰莻€(gè)方向努力。第三,注重服飾的質(zhì)量問(wèn)題,寧愿因?yàn)槌杀締?wèn)題,而有所提價(jià),也不可為了增加銷(xiāo)售額,降低身價(jià),生產(chǎn)一些粗制濫造的衣服,毀壞自己好不容易建立起來(lái)的品牌。

以純:

第一,它的店鋪雖然較多,但是裝飾上并未形成統(tǒng)一,不利于它形成規(guī)模效應(yīng),可以在店鋪裝潢上也給大家造成“獨(dú)此一家,就是以純”的感覺(jué),增加顧客對(duì)它的好感度。

第二,就是要盡快尋找合適的形象代言人,我認(rèn)為,像這類適合青少年的品牌,一個(gè)或幾個(gè)偶像明星為其帶來(lái)的效應(yīng)是不容小覷的。其次,要有一個(gè)大眾熟知的品牌標(biāo)語(yǔ),使大家在想到以純的同時(shí),立馬就能想到屬于它的獨(dú)特標(biāo)語(yǔ)。第三,在款式方面,可以進(jìn)行多多的改善,讓大家看到這個(gè)牌子更優(yōu)更好的一面。第四,多一些附帶產(chǎn)品,像背包,帽子那類的。第五,增加它的廣告宣傳力度。

5.問(wèn)卷分析。

問(wèn)卷一。

通過(guò)在校內(nèi)網(wǎng)上的調(diào)查(針對(duì)的主要是大學(xué)生群體),發(fā)現(xiàn)大學(xué)生選擇服飾時(shí),美特斯邦威與以純的確占有較大的兩個(gè)份額。而美特斯邦威又占有最大的市場(chǎng)份額,大部分原因取決于美特斯邦威的明星效應(yīng),以及多年的品牌效應(yīng),贏得了很多青年人的青睞,而以純則一種神秘吸引力保持著多年來(lái)其“高而不傲”的特質(zhì),為其維持了大部分忠實(shí)消費(fèi)群。

問(wèn)卷二。

調(diào)查顯示,大學(xué)生消費(fèi)群在選擇服飾時(shí),主要看重的是款式和風(fēng)格。款式更是他們的第一選擇,參加投票的人中有83%的人選擇款式這一項(xiàng),體現(xiàn)了他們購(gòu)買(mǎi)衣服時(shí)款式的重要性。而另一項(xiàng),風(fēng)格,也是消費(fèi)者選擇服飾的一個(gè)要求。一個(gè)人的穿衣風(fēng)格是很難在短時(shí)間內(nèi)發(fā)生改變的,所以一個(gè)品牌服飾店最重要的就是要形成一系列風(fēng)格,這樣有助于加強(qiáng)顧客忠誠(chéng)度,形成一個(gè)穩(wěn)定的消費(fèi)群。

(圖一)國(guó)內(nèi)幾個(gè)休閑型服飾品牌,你更喜歡哪個(gè)?(可選3個(gè))。

品牌。

投票人數(shù)。

所占比例。

美特斯.邦威(metersbonwe)。

31%。

森馬(semir)。

14%。

以純(yishion)。

21%。

唐獅(tonline)。

3%。

真維斯(jeanswest)。

17%。

伊韻兒(eruner)。

3%。

菲兒(feel)。

1%。

拜麗德(bailide)。

1%。

柏仙多格(feel100%)。

4%。

班尼路(baleno)。

4%。

(圖二)選擇服飾時(shí),你更注重什么?(可選5個(gè))。

投票人數(shù)。

所占比例。

品牌。

10%。

價(jià)格。

13%。

質(zhì)量。

112。

14%。

款式。

174。

21%。

質(zhì)地或面料。

11%。

顏色。

13%。

風(fēng)格。

140。

17%。

食堂市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇五

為了對(duì)家具各方面(材料、品牌、風(fēng)格、價(jià)錢(qián)等)有更全面的了解,理論與實(shí)踐相結(jié)合,給這次家具設(shè)計(jì)作品做好基甸,借鑒市場(chǎng)內(nèi)的家具結(jié)構(gòu)和樣式。

此次調(diào)研主要針對(duì)合肥幾家比較大型的家具市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研,在這幾家家具市場(chǎng)我們首先了解家具的樣式主要包括:沙發(fā)、沙發(fā)床、餐桌、休閑桌椅、茶幾、電視柜和這些家具家具的生產(chǎn)地、生產(chǎn)商家、主要材質(zhì)、制造工藝和流程進(jìn)行了了解。

紅星.美凱龍家具城的沙發(fā)主要有博登沙發(fā)跟米洛沙發(fā)。其中博登沙發(fā)的特點(diǎn)是時(shí)尚簡(jiǎn)約,優(yōu)質(zhì)上品。博登沙發(fā)旗下品牌有歐蘭迪雅、麥迪、傾情之戀、富詩(shī)妮等沙發(fā)品牌。

博登沙發(fā)所開(kāi)發(fā)的布藝沙發(fā),采用時(shí)裝化的.面料,如全棉,棉麻,棉與頭羊毛混紡等天然紡織物,強(qiáng)調(diào)色彩的搭配與工藝的精細(xì),本企業(yè)不僅在產(chǎn)品的質(zhì)量與款式上追求完美,在設(shè)計(jì)上也能滿足各層次消費(fèi)的需求,充分個(gè)性化。博登沙發(fā)歐蘭迪雅品牌系列產(chǎn)品在設(shè)計(jì)上揉合了中西文化之長(zhǎng),既滿足中國(guó)傳統(tǒng)文化的情感需要,又充分體現(xiàn)西方文化前衛(wèi)、創(chuàng)新的審美需求,并逐步形成了穩(wěn)重、細(xì)膩的產(chǎn)品風(fēng)格。米洛沙發(fā)后現(xiàn)代宮廷藝術(shù),高檔真皮沙發(fā)。米洛,以后現(xiàn)代技法繼承,拓展傳統(tǒng)宮廷藝術(shù)。米洛的設(shè)計(jì)師對(duì)人體工程力學(xué)有著深刻的理解,發(fā)揮創(chuàng)意的力量,離不開(kāi)家居對(duì)舒適的基本要求。

食堂市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇六

竹木涼席產(chǎn)業(yè)一直以來(lái)都是柘塘村的支柱產(chǎn)業(yè),由于107國(guó)道貫穿整個(gè)村的地理位置優(yōu)勢(shì),柘塘村沿國(guó)道邊形成了一個(gè)規(guī)模比較大型的竹木涼席市場(chǎng),鼎盛時(shí)期商戶多達(dá)200多戶,夏天到來(lái)的時(shí)候,市場(chǎng)上的人流總是盛況空前。xx年年投資800萬(wàn)元對(duì)竹木器批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行了第一期改造,總建筑面積達(dá)5280平方米,共建成標(biāo)準(zhǔn)門(mén)店55個(gè)。近年來(lái),隨著高速公路的陸續(xù)增加,以及去年的金融危機(jī),市場(chǎng)的銷(xiāo)售量有所回落。但是,由于今年起國(guó)道收費(fèi)站的取消,107國(guó)道的車(chē)流量有了明顯的增加,以及各個(gè)企業(yè)慢慢從金融危機(jī)的陰影中走出來(lái),相信市場(chǎng)的熱鬧場(chǎng)面又將回來(lái)。

柘塘村的竹木涼席市場(chǎng)在十多年前就已經(jīng)形成,在整個(gè)衡山縣來(lái)說(shuō)都是小有名氣的,由于產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬,銷(xiāo)售渠道已經(jīng)擴(kuò)展到了十多個(gè)省份,每年的銷(xiāo)售量都在持續(xù)上升。我們市場(chǎng)最主要的產(chǎn)品就是竹床,竹木床,各式太空椅,按摩椅,簡(jiǎn)便椅,各類藤制品以及枕頭和汽車(chē)座墊,摩托車(chē)座墊,其中銷(xiāo)量最好的要數(shù)竹床和太空椅。本市場(chǎng)的產(chǎn)品已經(jīng)完全覆蓋了整個(gè)湖南省,其他如江西,湖北,山東,河北,浙江,四川,廣西等十多個(gè)省市也都是我們的銷(xiāo)售范圍,每年的平均銷(xiāo)售額達(dá)千萬(wàn)以上,但是由于技術(shù)和設(shè)備的限制,生產(chǎn)成本過(guò)高,使得純利潤(rùn)大概只有五六十萬(wàn)左右。

下面將柘塘村本產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì),劣勢(shì)以及創(chuàng)新發(fā)展方案提出如下

在原材料方面,因?yàn)楹馍降纳鷳B(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì),在原材料的采購(gòu)方面,完全可以在本地自給自足,這樣就有效的將成本控制在了最低的范圍內(nèi)。在技術(shù)人員方面,早年本村有大量的村民去到浙江,廣西等竹木產(chǎn)業(yè)大省進(jìn)行竹木加工技術(shù)的學(xué)習(xí),學(xué)成后大多都回到了本村進(jìn)行竹木產(chǎn)品的加工,在生產(chǎn)方面提供了強(qiáng)力的生產(chǎn)力,并通過(guò)多年的不斷努力,每年都會(huì)有新設(shè)計(jì)的產(chǎn)品上市銷(xiāo)售。在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所方面,由于市場(chǎng)上的經(jīng)營(yíng)戶都多來(lái)自本村,在門(mén)店以及廠房的建設(shè)上有很大的優(yōu)勢(shì),在國(guó)家允許開(kāi)發(fā)的條件下,合理的利用本村的閑置土地,大大的減少了生產(chǎn)的成本,也就極大了提升了產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),不斷的促進(jìn)了柘塘村的發(fā)展,為本村一直以來(lái)的公共設(shè)施的建設(shè)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在經(jīng)營(yíng)模式方面,我們采用的是前面開(kāi)店,后面開(kāi)廠的模式進(jìn)行經(jīng)營(yíng),在成本和產(chǎn)品銷(xiāo)售方面有著十分便利的條件,同時(shí)位于國(guó)道邊的地理位置,在銷(xiāo)售上又提高了運(yùn)輸?shù)男省?/p>

對(duì)于柘塘村的竹木涼席市場(chǎng)來(lái)說(shuō),最大的劣勢(shì),也是唯一的劣勢(shì)就是生產(chǎn)的機(jī)械化程度不高。到目前為止,本村的絕大部分企業(yè)都是采用手工制作的模式進(jìn)行生產(chǎn),這樣也就大大的制約了生產(chǎn)的效率。為了解決這一問(wèn)題,企業(yè)只能大量的雇傭工人進(jìn)行生產(chǎn),這樣在成本上又削弱了產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。如今可能有少部分企業(yè)進(jìn)行了一些改進(jìn),但是引進(jìn)的設(shè)備也都是些半機(jī)械化的生產(chǎn)設(shè)備。出現(xiàn)這樣情況的原因,還是籌資不足以及設(shè)備的更新速度較慢,相對(duì)于比較昂貴的全機(jī)械化設(shè)備以及行業(yè)快速的發(fā)展,價(jià)格相較低廉的半機(jī)械化生產(chǎn)設(shè)備成了企業(yè)不得已的首選。

通過(guò)分析,可以看出在銷(xiāo)售量有保障的情況下,生產(chǎn)過(guò)程落后以及生產(chǎn)效率低下成了制約企業(yè)發(fā)展的最大因素。對(duì)此,我們的市場(chǎng)創(chuàng)新方案就是希望能夠不斷的升級(jí)加工設(shè)備,不斷的完善生產(chǎn)過(guò)程,提高產(chǎn)品的質(zhì)量以及大幅度的提升企業(yè)的生產(chǎn)效率,讓產(chǎn)品能夠發(fā)揮出最大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。利用生產(chǎn)過(guò)程的全機(jī)械化,不斷提高生產(chǎn)的產(chǎn)量,不斷的擴(kuò)大企業(yè)的規(guī)模。實(shí)現(xiàn)小廠變大廠,大廠變企業(yè)的資源優(yōu)勢(shì)整合,創(chuàng)造品牌效應(yīng),產(chǎn)生品牌的價(jià)值。以此來(lái)不斷制定新產(chǎn)品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),讓生產(chǎn)過(guò)程規(guī)范化,生產(chǎn)管理企業(yè)化。

在浙江,廣西等竹木加工大省不斷的有新材料,新產(chǎn)品上市的情況下,我們也坐不住了,組織了人員到實(shí)地進(jìn)行考察。更加先進(jìn)的技術(shù)以及機(jī)械化程度更高的設(shè)備吸引了大部分的目光,大家頓時(shí)感覺(jué)到了巨大的壓力,為此本村生產(chǎn)效率改進(jìn)的方案被提上議程。為了配合如今的環(huán)保理念,還有就是減少生產(chǎn)過(guò)程中人為控制容易出現(xiàn)問(wèn)題的環(huán)節(jié)。我們將把發(fā)展的重點(diǎn)投向原材料加工中,對(duì)竹片進(jìn)行防蟲(chóng),防霉處理的藥水的健康化處理,盡力減少化學(xué)藥品的成分。再就是,就某些工作量大的生產(chǎn)過(guò)程使用機(jī)械化程度更高的設(shè)備,節(jié)約成本,提高生產(chǎn)效率。同時(shí),將精度更高,控制更準(zhǔn)確的傳感器投入到人為控制容易出現(xiàn)問(wèn)題的環(huán)節(jié)中,在利用科學(xué)操作的同時(shí),使原材料得到充分的處理,以此來(lái)保證成品的高質(zhì)量。

相信在發(fā)展前景比較明朗的形勢(shì)下,得到充分的現(xiàn)代化改造,將使得柘塘村涼席市場(chǎng)竹木產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力得到大幅的提升。當(dāng)然,能夠得到更多更好的技術(shù)上的支持也是我們夢(mèng)寐以求的,可以讓我們的農(nóng)村企業(yè)得到長(zhǎng)足的發(fā)展。

食堂市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇七

沒(méi)有拓展業(yè)務(wù)規(guī)模,對(duì)于公司在偏遠(yuǎn)不發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展沒(méi)有考慮完善,而是通通擠向大城市。沒(méi)有戰(zhàn)略性規(guī)劃公司將來(lái)整體化提高,做大。他們中的大部分企業(yè)的主營(yíng)業(yè)務(wù)是以陸路運(yùn)輸為主的國(guó)內(nèi)快遞業(yè)務(wù)。再加上快遞業(yè)的準(zhǔn)入門(mén)檻較低,市場(chǎng)還不成熟,導(dǎo)致了激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

遭遇“資金瓶頸”

民營(yíng)快遞企業(yè)發(fā)展諸多制約因素中,缺乏企業(yè)正常發(fā)展所必須的資金渠道及流動(dòng)資金缺乏,成為最主要制約因素。融資難表現(xiàn)在:缺乏有效的正常的融資渠道,大多民營(yíng)企業(yè)以自由資金為主,少數(shù)企業(yè)建立了銀行信貸、風(fēng)險(xiǎn)投資、私募資金等融資渠道。其次是銀行信貸難,民營(yíng)以及快遞這兩個(gè)新概念詞加劇了貸款難度,融資擔(dān)保體系不健全,目前銀行主要已不動(dòng)產(chǎn)做擔(dān)保,對(duì)于快遞行業(yè)主要是動(dòng)產(chǎn)的特點(diǎn)又增加難度。

專業(yè)人才缺乏。

民營(yíng)快遞的從業(yè)人員的整體素質(zhì)都不高,為了節(jié)約成本招聘基本上都不要求學(xué)歷,只有少數(shù)高層管理要求本科生;導(dǎo)致企業(yè)的服務(wù)、業(yè)務(wù)上以及工作效率等受到一定的影響。

民營(yíng)快遞企業(yè)擁有價(jià)格優(yōu)勢(shì),在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上比ems和外資巨頭都低很多,相當(dāng)有競(jìng)爭(zhēng)力。民營(yíng)快遞的還查詢、受理服務(wù)比ems好,和外資巨頭相當(dāng)。國(guó)內(nèi)快遞業(yè)務(wù)速度比ems和外資巨頭快很多。這也是贏得很多顧客的關(guān)鍵;國(guó)內(nèi)網(wǎng)點(diǎn)比國(guó)外外資巨頭多,對(duì)政策的環(huán)境變化比國(guó)外外資反應(yīng)快。

w劣勢(shì)。

資金短缺,融資困難,網(wǎng)點(diǎn)比ems少,覆蓋范圍比較小,品牌知名度比較低,和ems和外資巨頭相差甚遠(yuǎn),專業(yè)人才缺乏,機(jī)械化程度低。

o機(jī)會(huì)。

中國(guó)的市場(chǎng)大,發(fā)展空間大,ems沒(méi)有建立現(xiàn)代化企業(yè)制度,問(wèn)題很多,ems價(jià)格貴,經(jīng)營(yíng)成本高,空間小。

t威脅。

郵政法修改,業(yè)務(wù)范圍縮小,外資巨頭資金充足,經(jīng)驗(yàn)豐富,人才、技術(shù)、管理都相當(dāng)?shù)轿唬袠I(yè)缺乏標(biāo)準(zhǔn),競(jìng)爭(zhēng)混亂、無(wú)序。

食堂市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇八

國(guó)內(nèi)枕頭市場(chǎng)目前細(xì)分為5大類市場(chǎng)。

1、新人市場(chǎng),每年新婚人群枕頭市場(chǎng);

2、兒童的枕頭市場(chǎng);

3、健康品和禮品市場(chǎng);

4、其它家庭枕頭更新市場(chǎng)。

5、酒店及個(gè)性定做市場(chǎng)。

與整個(gè)枕頭市場(chǎng)500億元的份額比較,雖然枕頭專業(yè)運(yùn)營(yíng)的企業(yè)增多,但是枕頭分散經(jīng)營(yíng)的總體情況依然沒(méi)有大的改變,目前依托批發(fā)市場(chǎng)和商場(chǎng)超市銷(xiāo)售的枕頭依然占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。

“枕頭專業(yè)運(yùn)作”成為幾年來(lái)枕頭市場(chǎng)的最大特點(diǎn)。

從20xx年以來(lái),枕頭市場(chǎng)由于適之寶枕工坊等專業(yè)運(yùn)作企業(yè)的興起,帶動(dòng)了幾年來(lái)中國(guó)枕頭市場(chǎng)的快速發(fā)展,尤其是在各類枕頭的開(kāi)發(fā)上面,枕頭專業(yè)運(yùn)作的企業(yè)毫無(wú)疑問(wèn)倡導(dǎo)和引領(lǐng)了眾多枕頭新品種的設(shè)計(jì)和發(fā)展,大大激發(fā)了枕頭市場(chǎng)的潛力。

目前國(guó)內(nèi)專業(yè)運(yùn)作企業(yè)的枕頭市場(chǎng)來(lái)看,第3類細(xì)分市場(chǎng)也就是健康品和禮品市場(chǎng)份額發(fā)展速度突出。對(duì)于枕頭專業(yè)運(yùn)營(yíng),除了上述的普通家紡市場(chǎng),枕頭專業(yè)運(yùn)營(yíng)的目標(biāo)在于功能性家紡—健康家紡市場(chǎng),從枕頭市場(chǎng)目前的延伸來(lái)看,從大類上面劃分,還跨越健康產(chǎn)業(yè)以及酒店行業(yè)。

健康枕頭逐步流行成為枕頭市場(chǎng)的主流。

調(diào)查顯示,一般被消費(fèi)者稱作健康枕頭的新品種層出不窮并占據(jù)實(shí)際消費(fèi)市場(chǎng)的65%以上。

有專家說(shuō),對(duì)于整個(gè)枕頭市場(chǎng)而言,枕頭專業(yè)運(yùn)作的企業(yè)不在于規(guī)模多大,其更大的作用在于,他們大大激發(fā)了枕頭市場(chǎng)的潛力,引導(dǎo)了消費(fèi)意識(shí)的進(jìn)步,引導(dǎo)了消費(fèi)時(shí)尚,當(dāng)然也包括倡導(dǎo)和引領(lǐng)了眾多枕頭新品種的設(shè)計(jì)和發(fā)展,20xx年下半年以后,適之寶枕工坊倡導(dǎo)的雙面決明子枕頭走俏全國(guó),引得家紡名牌紛紛上馬該產(chǎn)品,推動(dòng)了該類天然枕頭和枕頭新造型的流行。

1、生活層次較高,渴求健康舒適的人群。

2、喜歡新鮮事物,追求變化的年輕人群。

3、身體患有疾患,渴望健康理療的人群。

4、身體虛弱,需要健康理療的老年人群。

5、新婚燕爾,渴求浪漫舒心的新婚人群。

6、學(xué)習(xí)期間,需要更多體貼的學(xué)生人群。

7、成長(zhǎng)期間,需要更多呵護(hù)的兒童人群。

8、走親訪友,需要新穎健康禮品的人群。

調(diào)查顯示,目前大多數(shù)消費(fèi)者已經(jīng)開(kāi)始接受健康枕頭、量體定枕,健康睡眠等理念,枕頭專業(yè)市場(chǎng)已經(jīng)呈現(xiàn)加速啟動(dòng),這對(duì)于枕頭專業(yè)運(yùn)作企業(yè)而言,是挑戰(zhàn),更多的是機(jī)遇,當(dāng)然,更多同類企業(yè)的加入也許可以更快激活市場(chǎng)。

食堂市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇九

調(diào)研報(bào)告主要包括兩個(gè)部分:一是調(diào)查,二是研究。調(diào)查要真實(shí)、研究要客觀。下面是愛(ài)匯網(wǎng)小編為大家整理的4000字市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文,供大家閱讀!

一 基本情況

xxxx村位于中莊鎮(zhèn)駐地西北3公里,四面環(huán)山,風(fēng)景秀麗。該村現(xiàn)有148戶,人口459人,黨員25人。90%以上村民以種植蘋(píng)果為主要產(chǎn)業(yè),村內(nèi)主要道路均已硬化。

二、調(diào)研目的

深入農(nóng)村,了解農(nóng)民的生產(chǎn)和生活的最真實(shí)狀態(tài),逐步了解了農(nóng)村群眾的基本情況以及各種問(wèn)題,向他們宣傳了國(guó)家的惠農(nóng)政策,并認(rèn)真聽(tīng)取了他們的訴求和建議。盡力幫他們解決困難,讓他們感受到黨和政府對(duì)人民的關(guān)心。

三、調(diào)研內(nèi)容

按黨委要求,我共走訪了21戶,包括貧困戶10戶,一般戶10戶,冷庫(kù)業(yè)主1戶。主要針對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、干部作風(fēng)、醫(yī)療養(yǎng)老、文化教育、蘋(píng)果銷(xiāo)售情況,以及目前存在的困難和需要獲得的幫助等方面提出若干問(wèn)題。

四、調(diào)研結(jié)果分析

從調(diào)研結(jié)果看出,農(nóng)村的生活狀況較以前發(fā)生了很大變化,生活水平有了大幅度提高,而且農(nóng)民在教育,養(yǎng)老以及就業(yè)方面也有了新的認(rèn)識(shí)。主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

一是生活模式的變化使得家庭中的成員可以有各自的發(fā)展空間。

二是農(nóng)民收入的提高使家庭生活狀況發(fā)生了翻天覆地的變化。根本上解決了溫飽問(wèn)題,人們更加追求生活的質(zhì)量,已經(jīng)由單純的物質(zhì)需求想精神需求方面轉(zhuǎn)變,從各種途徑或許知識(shí),豐富自身。

三是社會(huì)保障方面的不斷完善使群眾在受教育,養(yǎng)老,就醫(yī)方面有了新的認(rèn)識(shí)。一些農(nóng)業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)使農(nóng)民在生產(chǎn)中更高效,養(yǎng)老,就醫(yī)等方面政策的出臺(tái)更使得廣大農(nóng)民尤其是一些喪失勞動(dòng)力的老年人老有所養(yǎng),老有所依,解決農(nóng)民后顧之憂。

雖然在上述三個(gè)方面農(nóng)村確實(shí)發(fā)生了很大的變化,但在調(diào)研過(guò)程中還是發(fā)現(xiàn)一些問(wèn)題,涉及以下幾個(gè)方面:

一是農(nóng)村勞動(dòng)力不足,家庭收入過(guò)于單一,成為群眾增收的難題。目前,農(nóng)村勞動(dòng)力年齡普遍偏大,在我走訪的10戶戶主當(dāng)中,40歲以下的基本沒(méi)有。同時(shí),絕大部分家庭只依靠種植果樹(shù)為主要產(chǎn)業(yè),一旦蘋(píng)果價(jià)格下跌,對(duì)家庭收入造成巨大影響。

二是基礎(chǔ)設(shè)施不完善。蘋(píng)果種植本身需水量非常大,在天氣干旱的情況下,目前的一套水利設(shè)施難以保障灌溉用水。同時(shí),由于xxxx是山村,居住在山中的部分群眾自來(lái)水有時(shí)會(huì)用不上。除此以外,道路硬化只完成了村內(nèi)主要道路,生產(chǎn)路并未硬化,群眾采摘完蘋(píng)果以后運(yùn)輸困難。

三是社會(huì)保障中養(yǎng)老問(wèn)題突出。一方面,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,村里的年輕人都外出打工,有的在縣城買(mǎi)了房子不再在本村居住,這樣村中有許多老人子女就不在身邊,平時(shí)的生活缺少照顧,所以空巢老人多起來(lái)。另一方面,農(nóng)民根深蒂固的養(yǎng)老觀念對(duì)去養(yǎng)老院居住非??咕?,隨著人口老齡化的到來(lái),家庭規(guī)模的小型化,在一定程度上加重了子女的負(fù)擔(dān)。

四是一些政策、技術(shù)培訓(xùn)的宣傳不到位。在走訪過(guò)程中,很多群眾對(duì)于新農(nóng)合由原先150元上漲到220元存在疑問(wèn),并不了解合作醫(yī)療費(fèi)用上漲的原因。也有一部分群眾表示,近幾年收入不高,醫(yī)療保險(xiǎn)的費(fèi)用上漲給他們?cè)斐沙林刎?fù)擔(dān),無(wú)力承擔(dān),希望個(gè)人承擔(dān)的費(fèi)用降低。同時(shí),相關(guān)的技術(shù)培訓(xùn)宣傳不到位,在生產(chǎn)中,主要依靠長(zhǎng)期積累的經(jīng)驗(yàn),先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)不能及時(shí)的指導(dǎo)生產(chǎn),沒(méi)有轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的生產(chǎn)力,蘋(píng)果管理模式較為粗放。

五是蘋(píng)果銷(xiāo)售問(wèn)題。今年由于蘋(píng)果產(chǎn)量增加,果農(nóng)普遍自存自存蘋(píng)果,市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)完全由果農(nóng)自身承擔(dān)。全村絕大部分群眾都已經(jīng)將蘋(píng)果入庫(kù),冷庫(kù)儲(chǔ)存爆滿,而來(lái)收購(gòu)的外地客商寥寥無(wú)幾,70以上的蘋(píng)果也僅僅在2.5元/斤左右。蘋(píng)果價(jià)格低、銷(xiāo)售困難、庫(kù)費(fèi)上漲,在多重因素的影響下,村民對(duì)于蘋(píng)果的銷(xiāo)售存在憂慮。而受自身限制,絕大部分群眾對(duì)于目前的狀況比較迷茫,不知道怎樣打破困局,希望政府多想辦法。

五 蘋(píng)果銷(xiāo)售建議

一是加大宣傳力度。組織發(fā)動(dòng)各村的蘋(píng)果生產(chǎn)大戶,充分利用各種人脈關(guān)系,利用邀請(qǐng)函、短信、網(wǎng)絡(luò)、新聞媒體等多種形式,發(fā)布果品生產(chǎn)銷(xiāo)售信息,宣傳我鎮(zhèn)果業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和果品營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)惠政策,吸引更多的客商來(lái)我鎮(zhèn)考察收購(gòu)蘋(píng)果。

二是加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍管理。由鎮(zhèn)政府加強(qiáng)對(duì)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍的管理,加大投入,組織營(yíng)銷(xiāo)人員定期召開(kāi)會(huì)議,及時(shí)調(diào)度、分析形勢(shì),引導(dǎo)果品合理有序銷(xiāo)售,分級(jí)銷(xiāo)售,避免出現(xiàn)前漲后跌、有價(jià)無(wú)市的情況。同時(shí),成立農(nóng)會(huì),在蘋(píng)果上市期間,對(duì)全國(guó)蘋(píng)果價(jià)格進(jìn)行調(diào)研,確定蘋(píng)果指導(dǎo)價(jià),確保果農(nóng)利益,促進(jìn)蘋(píng)果銷(xiāo)售。

三是創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)方式。鼓勵(lì)合作社和企業(yè)通過(guò)在大中城市設(shè)立直銷(xiāo)點(diǎn)、專賣(mài)店、網(wǎng)上銷(xiāo)售、參評(píng)參展和舉辦產(chǎn)品推介會(huì)、新聞發(fā)布會(huì)等形式,拓展銷(xiāo)售渠道,加快優(yōu)質(zhì)果品進(jìn)入高端市場(chǎng),做好品牌運(yùn)作。

六、心得體會(huì)

通過(guò)走訪,我有幾點(diǎn)體會(huì):

第一,走訪中如何與群眾做好溝通,讓群眾相信自己?;顒?dòng)開(kāi)展以來(lái),通過(guò)交流談話、走訪調(diào)研、節(jié)日慰問(wèn)等形式,我堅(jiān)持到田間地頭問(wèn)暖、房前前屋后談心。牢固樹(shù)立了宗旨意識(shí),把每位群眾當(dāng)作親人,以換位思考的方式,思群眾所想,裂解群眾的難處。本著群眾利益無(wú)小事的原則,認(rèn)真傾聽(tīng)群眾的心聲。

第二,走訪中反映的問(wèn)題如何解決。個(gè)人的能力是有限的,初出茅廬,經(jīng)驗(yàn)閱歷解決問(wèn)題的思路都有限。以謙虛學(xué)習(xí)的態(tài)度,將自己融入到組織集體中區(qū),依靠村兩委的幫助,實(shí)事求是,集思廣益。在這過(guò)程中弘揚(yáng)了求真務(wù)實(shí)的作風(fēng),增強(qiáng)了群眾工作本領(lǐng),提升了服務(wù)發(fā)展能力。

一、大學(xué)生兼職賺錢(qián)的原因

1、大學(xué)生群體自身的特點(diǎn)使得大學(xué)生選擇兼職賺錢(qián)。

從學(xué)習(xí)方面上看,大學(xué)的課堂授課時(shí)間要大大少于中學(xué)階段,以自學(xué)為主的大學(xué)生們有更多的空閑時(shí)間可以自由支配;從生活方面看,進(jìn)入大學(xué)后,衣食住行等個(gè)人生活往往都由自己安排,自主、自立、自律是大學(xué)生活的主旋律;大學(xué)生活節(jié)奏快,活動(dòng)空間大,接觸面廣,朋友同學(xué)來(lái)自全國(guó)各地,語(yǔ)言、個(gè)性、習(xí)慣、價(jià)值觀念各不相同的差異,在共同生活相互接觸中,易逐漸融合;從校園環(huán)境上看,大學(xué)生活豐富多彩,各種啟事,各式傳單隨處可見(jiàn),各種組織的活動(dòng),各式性質(zhì)的社團(tuán)比比皆是。這為大學(xué)生們兼職提供了豐富的舞臺(tái)。

2、社會(huì)廣告業(yè)的蓬勃發(fā)展使得大學(xué)生選擇兼職賺錢(qián)。

進(jìn)入新的世紀(jì),各種公司如雨后春筍般的增長(zhǎng),為了提升企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,各大企業(yè)開(kāi)始投入大筆的廣告費(fèi)用,加強(qiáng)對(duì)企業(yè)品牌的宣傳。企業(yè)廣告除了電視臺(tái)等各種媒體廣告,街頭、車(chē)站站牌海報(bào)外,還包括新品推出時(shí)的商場(chǎng)、街頭、超市等地的宣傳促銷(xiāo)(包括廣告?zhèn)鲉?、?yōu)惠券派送等)。企業(yè)對(duì)這部分廣告宣傳的人員需求量大,但此類工作臨時(shí)性強(qiáng),一般集中在節(jié)假日,且企業(yè)希望能盡可能地降低這部分的成本,又能出色地完成工作,因此,在選定這部分工作人員時(shí),企業(yè)一般愿意選擇在校大學(xué)生為他們服務(wù)。

3、強(qiáng)勁的畢業(yè)就業(yè)壓力使得大學(xué)生選擇兼職賺錢(qián)。

在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下,每一個(gè)社會(huì)成員和社會(huì)組織都將或遲或早地推向市場(chǎng)。在市場(chǎng)上進(jìn)行“雙向選擇”,取消了統(tǒng)分統(tǒng)配的大學(xué)生,也毫不例外地要面對(duì)擇業(yè)的考慮。調(diào)查結(jié)果顯示:84%的同學(xué)認(rèn)為,大學(xué)生在校期間從事兼職工作是他們了解社會(huì)、貼近現(xiàn)實(shí)的最好方式,兼職經(jīng)歷能讓他們更多地發(fā)現(xiàn)社會(huì)需求,明確自身的不足,通過(guò)兼職能讓他們將來(lái)更好的適應(yīng)瞬息萬(wàn)變的社會(huì)。于是他們紛紛邁出了走向社會(huì)的第一步——兼職。

二、大學(xué)生兼職賺錢(qián)的特點(diǎn)

1、大學(xué)生在尋找兼職信息方面各具特色。

從性別來(lái)看,分別有69.4%的男生,45.2%的女生自己尋找兼職,38.8%的男生,25.5%的女生通過(guò)熟人尋找兼職,22.9%的男生,27.5%的女生通過(guò)中介機(jī)構(gòu)尋找兼職,還有部分同學(xué)通過(guò)廣告尋找兼職。調(diào)查還發(fā)現(xiàn),80%以上的同學(xué)認(rèn)為學(xué)校非常有必要成立專門(mén)的兼職指導(dǎo)機(jī)構(gòu),以豐富同學(xué)們的課余生活并確保兼職的安全。

2、大學(xué)生在兼職工作的中種類上有特點(diǎn)。

從性別來(lái)看,分別有80.8%的男生,40.7%的女生做過(guò)家教,分別有16.3%的男生,78.4%的女生做過(guò)促銷(xiāo),分別有13.2%的男生,29.4%的女生發(fā)過(guò)傳單,同時(shí),還有少數(shù)同學(xué)從事過(guò)禮儀、家政、餐飲等兼職工作。從年級(jí)來(lái)看,一年級(jí),二年級(jí),三年級(jí)分別有65%,75.5%,98%的同學(xué)做過(guò)家教,分別有5%,7.5%,26%的同學(xué)做過(guò)促銷(xiāo),分別有20%,30%,16%的同學(xué)發(fā)過(guò)傳單。

3、大學(xué)生的兼職工作會(huì)對(duì)其他方面有所影響。

不論從性別還是從年級(jí)來(lái)看,均有90%以上的同學(xué)認(rèn)為兼職對(duì)學(xué)習(xí)的有一定的影響,大部分同學(xué)會(huì)過(guò)分關(guān)注報(bào)酬,沒(méi)有注意到兼職工作的鍛煉人的意志、品質(zhì)、待人接物的方式方法等等內(nèi)容。但是有部分大學(xué)生比較好的處理學(xué)習(xí)與兼職賺錢(qián)的關(guān)系。只要注意調(diào)整,能夠二者兼顧,二者是否會(huì)相互影響。

三、大學(xué)生兼職賺錢(qián)的收益

3、分別有11.2%的男生,1.9%的女生認(rèn)為兼職可以拓寬交際面。

四、兼職過(guò)程中遇到的問(wèn)題和處理方法

不論從性別還是從年級(jí)來(lái)看,超過(guò)70%的同學(xué)偶爾遇到過(guò)困難,20%左右的同學(xué)多次遇到過(guò)困難,只有極少數(shù)同學(xué)從未遇到過(guò)困難。所遇到的困難當(dāng)中,基本不包括性別歧視,而有部分同學(xué)認(rèn)為引起兼職困難的原因是自身能力不佳,也有不少同學(xué)認(rèn)為是由于用人單位過(guò)于刁鉆。遇到困難時(shí),80%左右的同學(xué)積極想方設(shè)法解決,10%左右的同學(xué)忍氣吞聲,自認(rèn)倒霉;還有極少數(shù)同學(xué)不知所措。

五、網(wǎng)絡(luò)兼職賺錢(qián)成為新的兼職渠道

1、網(wǎng)絡(luò)兼職賺錢(qián)投入小、預(yù)期收益較高。

網(wǎng)賺通常由用戶、中介網(wǎng)站和廣告主三方面構(gòu)成。“郵件網(wǎng)賺”其中用戶就是普通大眾,廣告的最終接收者,本人便是其中之一;廣告主就是提供廣告中所涉及的產(chǎn)品和服務(wù)的商家,是最終付出廣告費(fèi)用的`一方;中介網(wǎng)站呢,便是運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)將廣告主的廣告?zhèn)魉偷接脩裟抢?,并與用戶一起分享獲得的廣告收入,是直接與用戶打交道的一方。說(shuō)白了,我們從網(wǎng)絡(luò)上賺到的錢(qián)就是廣告費(fèi)的一部分。你看了他的廣告,他付你錢(qián)。廣告費(fèi)與網(wǎng)絡(luò)的結(jié)合產(chǎn)生了網(wǎng)絡(luò)賺錢(qián)這一新時(shí)期的產(chǎn)物?,F(xiàn)在“花錢(qián)買(mǎi)顧客”已經(jīng)成為很平常的事情了。由于網(wǎng)絡(luò)大部分實(shí)行免費(fèi)賺錢(qián)模式,投入的直接成本是網(wǎng)費(fèi),間接成本是大學(xué)生的時(shí)間,所以這種模式還是得到了大學(xué)生的青睞。

2、調(diào)查賺錢(qián)方式尤其得到推薦。

這種網(wǎng)賺就是為一些商業(yè)性調(diào)查提供的平臺(tái)。由某公司發(fā)起對(duì)市調(diào)查的活動(dòng)。有中介網(wǎng)已有償?shù)男问桨l(fā)送給愿意參加調(diào)查的網(wǎng)民。在參加調(diào)查后可以獲得相應(yīng)的收入。根據(jù)不同的時(shí)間和完成調(diào)查的要求,調(diào)查網(wǎng)站的收入也是波動(dòng)很大,小到1元2元的,多到幾百元一份調(diào)查,不過(guò)大多數(shù)調(diào)查都在20分鐘10元左右。由于調(diào)查網(wǎng)賺一般都是由專業(yè)的調(diào)查公司接手承辦,相對(duì)其他網(wǎng)賺來(lái)說(shuō)比較穩(wěn)定,但是由于全球金融危機(jī),各家大公司都減少了對(duì)網(wǎng)絡(luò)調(diào)查資金的投放,現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)調(diào)查變得更少,價(jià)格也變低了,但是相對(duì)其他網(wǎng)賺的不穩(wěn)定性,調(diào)查網(wǎng)賺仍舊是一項(xiàng)比較不錯(cuò)的網(wǎng)賺項(xiàng)目。

3、淘寶開(kāi)設(shè)網(wǎng)店有巨大潛力。

淘寶網(wǎng)是阿里巴巴旗下的一個(gè)購(gòu)物網(wǎng)站。隨著網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的方便性、直觀性,使越來(lái)越多的人在網(wǎng)絡(luò)上購(gòu)物。一些人即使不買(mǎi),也會(huì)去網(wǎng)上了解一下自己將要買(mǎi)的商品的市場(chǎng)價(jià)。做這類網(wǎng)賺的多為兼職(學(xué)生與上班族也有部分是在本身開(kāi)店,同時(shí)在網(wǎng)絡(luò)上開(kāi)個(gè)分店)。有的人甚至做起了淘寶客,不用投資一分錢(qián),只是通過(guò)代理銷(xiāo)售別人的商品賺取提成。隨著網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的普及,騰訊的拍拍網(wǎng),百度的有啊網(wǎng)也都進(jìn)入了這個(gè)行業(yè)。不過(guò)現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的主流還是淘寶網(wǎng)。網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物雖然方便,但匿名性更高,騙子還是避免不了,所以大家購(gòu)物的時(shí)候特別注意,不要有貪小便宜的心理,買(mǎi)東西前先看信譽(yù)與好評(píng)率,沒(méi)收到東西千萬(wàn)不要給錢(qián)。

總而言之,豐富多彩的大學(xué)生課余生活給了我們無(wú)限的激情,滿腔的熱情,更重要的是的兼職經(jīng)歷。通過(guò)調(diào)查,同學(xué)們大都希望在大學(xué)期間從事兼職工作,家長(zhǎng)們基本同意子女兼職并予以支持。在兼職過(guò)程中同學(xué)們遇到了各種各樣的困難,由于缺乏經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)閱歷,不知如何應(yīng)對(duì),甚至有些同學(xué)還被欺騙過(guò)。但也有一部分同學(xué)具有一定的特長(zhǎng),善于交際,能力突出,能夠?qū)⒓媛毠ぷ髯龅糜新曈猩?。另外,兼職要量力而行,適可而止。凡事皆有度,簡(jiǎn)直也不例外。應(yīng)該以學(xué)業(yè)為主,切忌盲目。找好學(xué)習(xí)與兼職的平衡點(diǎn),敢于嘗試科技含量高地兼職,多嘗試能鍛煉能力,實(shí)踐知識(shí)得兼職。再者,同學(xué)們一致認(rèn)為學(xué)校應(yīng)該成立專門(mén)的兼職指導(dǎo)機(jī)構(gòu),鼓勵(lì)指導(dǎo)同學(xué)們從事兼職,使大家在豐富課余生活的同時(shí),既鍛煉了能力,又獲得了一定的報(bào)酬,為以后的就業(yè)做好準(zhǔn)備。

20xx年7月初,山東半島中部,古九州之青州,陽(yáng)光益農(nóng)生態(tài)山莊。版藝齊魯調(diào)研團(tuán)帶著對(duì)陌生環(huán)境的期待與擔(dān)憂,帶著對(duì)暑期實(shí)踐的熱情與決心來(lái)到了這里展開(kāi)了為期三天的對(duì)于傳統(tǒng)農(nóng)莊存在現(xiàn)狀的考察。

考察從凌晨四點(diǎn)攀登云門(mén)山開(kāi)始拉開(kāi)序幕。云門(mén)山海拔421米,大約半個(gè)小時(shí),我們爬至云門(mén)山頂。就云門(mén)山而言,它經(jīng)過(guò)開(kāi)發(fā),成為4a級(jí)景區(qū)。然而在山頂瞭望,周邊風(fēng)景如畫(huà),卻是由停運(yùn)的索道,無(wú)人問(wèn)津彼此交織的山脈構(gòu)成。我們期望這些能成為旅游風(fēng)景區(qū),我們會(huì)向身邊的人們推薦它,會(huì)運(yùn)用我們的專業(yè)知識(shí)推薦它。

第二站我們前往黃樓鎮(zhèn)的花卉園區(qū),我們選擇了幾家花卉養(yǎng)殖大棚進(jìn)行參觀。我們發(fā)現(xiàn)大致一家農(nóng)戶會(huì)大面積養(yǎng)殖一個(gè)種類以及它的一些周邊種類,農(nóng)戶通過(guò)運(yùn)用雜交等方式延長(zhǎng)花期,并且農(nóng)戶們的家門(mén)口便是花棚。關(guān)于花卉的買(mǎi)賣(mài)則是通過(guò)當(dāng)?shù)亟?jīng)紀(jì)人?;ɑ艽蟛糠值氖找媸琴I(mǎi)賣(mài)的差價(jià),而作為種植的一方是無(wú)法從中獲利的。雖然在傳統(tǒng)的銷(xiāo)售方式中農(nóng)戶無(wú)法獲得很多的利潤(rùn),但是我們依舊在花卉養(yǎng)殖農(nóng)戶眼中看到的不僅僅是對(duì)于養(yǎng)殖花草賴以謀生的敬業(yè),還有對(duì)于花草養(yǎng)殖的熱情與喜愛(ài)。

接著,我們又趕往綠植批發(fā)商城,那兒便充滿了商業(yè)化的氣息。各種植物已經(jīng)通過(guò)修飾。美麗的花盆,精致的裁剪,已經(jīng)和消費(fèi)者買(mǎi)到手的成品一樣了。在詢問(wèn)了各方老板后,我們得知,這兒的規(guī)模很大,他們的買(mǎi)房都是自己找上門(mén)的,并沒(méi)有通過(guò)新媒體平臺(tái)那些方式售賣(mài)。在我們?cè)儐?wèn)覺(jué)得是否有必要加入網(wǎng)絡(luò)這個(gè)當(dāng)今時(shí)代方便做買(mǎi)賣(mài)的平臺(tái)時(shí),他們都稱不懂,也覺(jué)得現(xiàn)在生意就不錯(cuò)根本沒(méi)必要。

隨后我們又來(lái)到了西瓜種植園基地,不用進(jìn)暖棚我們便知道這兒種的是西瓜,因?yàn)殚_(kāi)裂的西瓜滿地都是。農(nóng)場(chǎng)主們邀請(qǐng)我們吃西瓜,就地掰開(kāi)后我們便就地邊捧著啃邊聊西瓜銷(xiāo)售現(xiàn)狀。青州西瓜產(chǎn)量大味道甜但存在嚴(yán)重的銷(xiāo)售信息不對(duì)稱情況,市面上兩元錢(qián)一斤的西瓜往往是以兩毛錢(qián)的價(jià)格對(duì)外批發(fā)的,瓜農(nóng)付出勞動(dòng)多但收益少。我們相信這一定不單單是西瓜生意的現(xiàn)狀,傳統(tǒng)種植的農(nóng)民因?yàn)槟芰λ季S僅僅限于種植,所以吃了不小的虧。

我們還前往了山東排名第四的托普印刷包裝廠,高科技的機(jī)械設(shè)備與傳統(tǒng)工人運(yùn)作模式帶領(lǐng)企業(yè)一直處于產(chǎn)值領(lǐng)先。作為出版印刷與藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院的學(xué)生我們經(jīng)過(guò)這次實(shí)地參觀原紙加工印刷包裝工程,我們正真感受到見(jiàn)識(shí)到印刷的流程,那些在學(xué)校實(shí)驗(yàn)室無(wú)法見(jiàn)到的設(shè)備。在與托普經(jīng)理交談的過(guò)程中,他說(shuō)“我們很希望大學(xué)生能前來(lái)就業(yè),你們大學(xué)生今天來(lái)參觀年輕的氣息真的很能感染我們,感染一個(gè)企業(yè)?!?/p>

在青州的實(shí)踐中,我們還前往青州博物館進(jìn)行參觀,作為中國(guó)唯一一個(gè)縣級(jí)國(guó)際博物館,內(nèi)有狀元真跡,以及前人的石雕工藝都看得我們連連感嘆。還有范仲淹,趙秉忠等名人故居,都讓我們感受到文化傳承的力量,讓我們有了來(lái)青州前未曾有過(guò)的對(duì)于小地方的崇敬。

在我們實(shí)踐所處的侯王村以孝文明,我們參觀了當(dāng)?shù)氐拇逦?,和他們的村莊。村委很顯氣派,將侯王村的特色也都展現(xiàn)得淋漓盡致,在村委的帶領(lǐng)下活動(dòng)也很多樣,讓我們感受到了新農(nóng)村建設(shè)的氣息。但普遍的現(xiàn)狀是,村莊里面都只剩下老人,年輕人們都在外打工,村里缺少活力,面臨發(fā)展停滯不前的問(wèn)題。

在青州的兩個(gè)夜晚,我們還體驗(yàn)了連續(xù)兩天簡(jiǎn)單洗漱,背靠大地面朝星空的山上露營(yíng)生活。地上的石子讓我們躺下時(shí)感到明顯的不舒適,一天下來(lái)的汗水卻無(wú)法擦拭。沒(méi)了城市生活的安逸,沒(méi)了門(mén)窗帶來(lái)的安全感,只剩下徒步于山路的疲憊。但因?yàn)槭呛托』锇閭円黄?,因?yàn)槲覀兪且粋€(gè)調(diào)研團(tuán),這樣的疲憊讓我們無(wú)比心安。

食堂市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十

巧克力似乎早已成為人們傳遞情感,享受美好的瞬間的首選佳品,可是,走進(jìn)商場(chǎng),面對(duì)琳瑯滿目的各種品牌,費(fèi)者卻難以抉擇,消費(fèi)者關(guān)心的不僅僅是一盒糖果.而是產(chǎn)品的品質(zhì)如何.口感如何.味道如何,他們要求整盒巧克力可以帶來(lái)非凡的感覺(jué)。所以要對(duì)德芙巧克力市場(chǎng)進(jìn)行分析。

未來(lái)的10年內(nèi),國(guó)內(nèi)巧克力市場(chǎng)會(huì)以每年15%左右的速度高速增長(zhǎng),巧克力在中國(guó)正由奢侈品向日常消費(fèi)品轉(zhuǎn)化。面對(duì)德芙、吉百利、雀巢、費(fèi)列羅等洋品牌已經(jīng)占優(yōu)的局面,國(guó)內(nèi)巧克力廠商如何做大市場(chǎng),未來(lái)的市場(chǎng)機(jī)會(huì)又在哪里呢?根據(jù)我們對(duì)調(diào)研問(wèn)卷的專業(yè)設(shè)計(jì)和對(duì)被訪問(wèn)消費(fèi)者在性別、年齡等方面的科學(xué)配額,本次調(diào)研共訪問(wèn)巧克力產(chǎn)品的消費(fèi)者316人,其中女性占62.9%,男性占37.1%.按照統(tǒng)計(jì)學(xué)的原理,本次調(diào)研的置信度在96%以上,完全符合市場(chǎng)調(diào)研的準(zhǔn)確度。

1.德芙的分類及特征:德芙口味絲滑,香甜,比較細(xì)膩,但很多人認(rèn)為它太甜,容易上火,還是少吃為好,現(xiàn)在它的口味有:奶香白巧克力、香橙、麥芽、清涼薄荷、榛仁巧克力、黑巧克力、絲滑牛奶,品種有:德芙榛子巧克力,德芙奶香白巧克力,德芙香濃黑巧克力,德芙絲滑牛奶巧克力,德芙醇香摩卡及考杏仁巧克力,德芙榛子、杏仁及葡萄干巧克力,德芙脆巧心,德芙星彩巧克力,德芙脆香米可可粒夾心,椰奶巧克力。

2.它的市場(chǎng)占有率及競(jìng)爭(zhēng)狀況:目前它的市場(chǎng)占有率為38.61%,它的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是吉百利,金帝,他們的市場(chǎng)占有率分別為13.22%,11.12%,最近德芙、士力架等品牌巧克力價(jià)格全線上揚(yáng),最高漲幅超20%,銷(xiāo)量較大的德芙巧克力(47g)已經(jīng)從原價(jià)5.5元漲到6.8元,一款心形禮盒裝巧克力則從28元漲至35元。同時(shí)德芙在一邊漲價(jià),還一邊在搞特價(jià)促銷(xiāo),而且是同品牌同規(guī)格的巧克力。德芙巧克力(47g)售價(jià)已經(jīng)調(diào)整至6.8元,但特價(jià)促銷(xiāo)的47g德芙巧克力僅售4.2元,低于漲價(jià)前的5.5元的價(jià)格。德芙系列巧克力率先調(diào)價(jià)后,金帝、費(fèi)列羅等其他品牌巧克力也開(kāi)始醞釀漲價(jià)。

3.德芙的食品安全問(wèn)題沖擊著它的銷(xiāo)售量:德芙”原粒杏仁巧克力里竟然爬出了一條活著的小蟲(chóng),掰開(kāi)杏仁,里面還躲著兩條——與“牛奶香濃,絲般感受”的廣告語(yǔ)截然相反的一幕被杭州消費(fèi)者陳女士遇上了,這嚴(yán)重地?fù)p害了德芙的形象。

以下是我們對(duì)目標(biāo)人群分析的結(jié)果:

1。消費(fèi)者喜歡吃的口味比例:

消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)巧克力產(chǎn)品時(shí)最關(guān)注的因素是口味,占30.0%;品牌和價(jià)格共同排在消費(fèi)者關(guān)注因素的第二位,分別占20.9%。消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)巧克力產(chǎn)品時(shí)關(guān)注的其它因素還有就是喜歡占9.1%,包裝和質(zhì)量分別占8.2%。由此我們不難總結(jié)出,有較高品牌知名度,口味好,價(jià)格適中的巧克力產(chǎn)品應(yīng)該是最能被消費(fèi)者接受的。

2.目標(biāo)人群吃巧克力的主要顧慮

通過(guò)對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)容易發(fā)胖和價(jià)格太高是消費(fèi)者吃巧克力的主要顧慮,分別達(dá)到30.7%和15.1%。消費(fèi)者吃巧克力產(chǎn)品存在的顧慮還包括含糖太多太膩占15.1%,對(duì)牙齒不好占13.5%,高熱量不利健康占11.4%,擔(dān)心質(zhì)量問(wèn)題占9.7%,其它顧慮只占4.5%。消費(fèi)者的顧慮其實(shí)就是巧克力生產(chǎn)企業(yè)需要解決的產(chǎn)品問(wèn)題。只有盡可能不斷改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量,根據(jù)消費(fèi)者需求不斷研發(fā)新產(chǎn)品才能逐步做大市場(chǎng),做強(qiáng)品牌。

3.目標(biāo)人群對(duì)巧克力的心里價(jià)位

從以上調(diào)查圖表中可以看出七成以上消費(fèi)者認(rèn)為每塊48克巧克力價(jià)格在2.1-5.0元最合適。其中消費(fèi)者認(rèn)為每塊48克巧克力價(jià)格在2.1-3.0元的比率最集中,合計(jì)達(dá)到37.2%;認(rèn)為在3.1-5.0元的消費(fèi)者比率合計(jì)同樣為37.2%。如圖認(rèn)為每塊48克巧克力價(jià)格在其它區(qū)間的比率均較少,表明每塊48克巧克力價(jià)格在2-5元是消費(fèi)者最能接受的價(jià)格區(qū)間。

4.巧克力產(chǎn)品最能吸引消費(fèi)者的就是口感好

調(diào)查結(jié)果顯示巧克力產(chǎn)品最能吸引消費(fèi)者的就是口感好,比率高達(dá)61.7%;其次才是外包裝,占15.0%,遠(yuǎn)低于排在第一位的口感好的比率。往下依次是時(shí)尚占6.5%,象征意義占5.6%,巧克力產(chǎn)品包裝的形狀占4.7%,其它能吸引消費(fèi)者的因素只有2.8%。可見(jiàn)巧克力產(chǎn)品要想賣(mài)的好,口感是關(guān)鍵因素。

5.目標(biāo)人群每月花費(fèi)

巧克力產(chǎn)品的主要消費(fèi)群體是時(shí)尚、前衛(wèi)的年輕人。對(duì)于多數(shù)年輕人收入都不會(huì)太高。面對(duì)德芙、吉百利等知名巧克力品牌的高價(jià)位,很多消費(fèi)者每月只能吃很少的巧克力產(chǎn)品。

如圖所示,平均每月吃10元以下巧克力產(chǎn)品的消費(fèi)者最多,占到45.5%;其次是11-20元的,占22.3%;每月吃21-30元的排在第三位,占19.6%;平均每月吃30元以上消費(fèi)者占比率,合計(jì)只有12.6%。從該項(xiàng)調(diào)查結(jié)論不難發(fā)現(xiàn),中檔、口感好的巧克力產(chǎn)品會(huì)有很大的市場(chǎng)需求空間。

消費(fèi)者希望巧克力生產(chǎn)廠家能夠研發(fā)出更多口味更純,價(jià)格更低的巧克力產(chǎn)品。另外消費(fèi)者還希望現(xiàn)有的巧克力產(chǎn)品還需要做以下改進(jìn):(1)口味多些;(2)包裝應(yīng)該更吸引眼球;(3)加重味道;(4)多做水果夾心或水果味的;(5)別太甜了,微甜就好;(6)做一些無(wú)糖的;(7)熱量較少點(diǎn);(8)質(zhì)量環(huán)保的包裝;(9)不要上火;(10)增多一些形狀;(11)有營(yíng)養(yǎng)的等等。

6不適宜吃巧克力人群:

n患有痛風(fēng)、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、膽結(jié)石癥等患者不能吃巧克力。因?yàn)槎喑郧煽肆罂墒贵w內(nèi)脂肪堆積過(guò)多,增加心臟負(fù)擔(dān),使病情更趨加重。

n糖尿病人不宜吃巧克力。因?yàn)榍煽肆?nèi)的大量糖分進(jìn)入體內(nèi)往往會(huì)使糖尿病人的病情得不到控制。

n經(jīng)常便秘的人不宜吃巧克力。這是因?yàn)榍煽肆χ泻心芤鸨忝氐镊匪犷愇镔|(zhì),多吃會(huì)加重便秘,使患者更加痛苦。

n4一般人群均可食用,兒童不宜吃巧克力,糖尿病患者應(yīng)少吃巧克力

7市場(chǎng)定位:中青年消費(fèi)者,主要針對(duì)青年人和情侶。

擁有14億人口的中國(guó),巧克力正以10-15%的年增長(zhǎng)率迅猛發(fā)展,市場(chǎng)消費(fèi)潛力高達(dá)200億元。中國(guó)人均年消費(fèi)巧克力只要達(dá)到1千克,就是全球最大的巧克力市場(chǎng)。

很多醫(yī)生甚至把巧克力作為抗輕微憂郁癥的天然藥物,因?yàn)榍煽肆胸S富的鎂元素(每100克巧克力含410微克鎂),而鎂具有安神和抗憂郁的作用。根據(jù)最近的網(wǎng)上一次民意調(diào)查顯示,34%的法國(guó)女性和38%的加拿大女性承認(rèn),她們喜歡通過(guò)吃巧克力來(lái)提高性快樂(lè)的程度。

通過(guò)本次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),一方面,我們鍛煉了自己的能力,在實(shí)踐中成長(zhǎng);另一方面,我們服務(wù)當(dāng)?shù)匕傩眨旄.?dāng)?shù)厝嗣?;更重要的是我們獲得了在課本里與學(xué)校內(nèi)學(xué)不到的知識(shí)。但在實(shí)踐過(guò)程中,我們也表現(xiàn)出了經(jīng)驗(yàn)不足,認(rèn)識(shí)問(wèn)題不夠全面等問(wèn)題,使我們回到學(xué)校后更加要珍惜在校學(xué)習(xí)的時(shí)光,努力掌握更多的知識(shí),并不斷深入到實(shí)踐中,檢驗(yàn)自己的知識(shí),鍛煉自己的能力,為今后更好地服務(wù)于社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí),我們將在不斷的學(xué)習(xí)與實(shí)踐中,站在一個(gè)新的起點(diǎn),以我們所擁有的理論知識(shí)和拼搏精神,去展示新世紀(jì)大學(xué)生開(kāi)拓創(chuàng)新、不斷進(jìn)取的風(fēng)采。這一次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)將牢記在我們的腦海里,它讓我們理解了很多有關(guān)人生的價(jià)值和意義。

食堂市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十一

(一)農(nóng)村市場(chǎng)藥品供銷(xiāo)渠道混亂。

目前農(nóng)村醫(yī)藥行業(yè)主要集中在鎮(zhèn)、鄉(xiāng)兩級(jí)的集鎮(zhèn)上。由于農(nóng)村面積廣闊,村落分散,網(wǎng)點(diǎn)稀少,客觀上造成了農(nóng)民買(mǎi)藥的困難。需求客觀的存在,供貨相對(duì)的脫節(jié),由此也造成了農(nóng)村無(wú)證經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象十分嚴(yán)重。一方面在供應(yīng)商而言,無(wú)證藥販活動(dòng)猖獗。一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、個(gè)體診所、藥店、村衛(wèi)生室受利益的驅(qū)動(dòng),在采購(gòu)藥品時(shí)只問(wèn)價(jià)格不看質(zhì)量,從而使一些販賣(mài)偽劣藥品的游醫(yī)藥販有空子可鉆。農(nóng)村成了過(guò)期失效藥品、假冒偽劣藥品的集散之地。另一方面在銷(xiāo)售商而言,保健品商店、小型超市等農(nóng)村零售商業(yè)超范圍經(jīng)營(yíng)藥品。不少保健品商店、小型超市以經(jīng)營(yíng)保健品、食品為名,暗地里經(jīng)營(yíng)醫(yī)藥商品和醫(yī)療器械。藥品購(gòu)銷(xiāo)無(wú)記錄,藥品來(lái)源和去向均無(wú)法查核,供應(yīng)、銷(xiāo)售的渠道十分混亂。

(二)農(nóng)村市場(chǎng)藥品質(zhì)量低劣。

近幾年,藥品監(jiān)督管理體制實(shí)行自上而下的改革。城市藥品監(jiān)管力度明顯加強(qiáng),市場(chǎng)規(guī)范化經(jīng)營(yíng)明顯好轉(zhuǎn)。一些無(wú)證藥販在城市無(wú)法經(jīng)營(yíng),只能把目標(biāo)轉(zhuǎn)向農(nóng)村。他們以種種手段搶占農(nóng)村醫(yī)藥市場(chǎng)。憑借多年經(jīng)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和經(jīng)驗(yàn),憑借各種社會(huì)關(guān)系網(wǎng),將過(guò)期失效、假冒偽劣藥品、未通過(guò)gmp認(rèn)證企業(yè)生產(chǎn)的大輸液和不合格的醫(yī)療器械如一次性輸液器等,銷(xiāo)往農(nóng)村地區(qū)。造成廣大農(nóng)村地區(qū)藥品質(zhì)量嚴(yán)重下跌,不合格藥品隨處可見(jiàn)。據(jù)有些地區(qū)對(duì)農(nóng)村基層藥店、診所、衛(wèi)生室抽檢,藥品不合格率竟高達(dá)70%,而那些無(wú)證經(jīng)營(yíng)的超市、保健品店、診所還不包括在內(nèi)。歸納起來(lái),主要問(wèn)題就是過(guò)期失效、霉變蟲(chóng)蛀、淘汰假冒、未加工炮制的原藥上市等幾個(gè)方面。

(三)農(nóng)村市場(chǎng)藥品價(jià)格混亂。

農(nóng)村醫(yī)藥市場(chǎng)由于價(jià)格信息閉塞,價(jià)格方面又無(wú)實(shí)質(zhì)性的管理機(jī)制,市場(chǎng)價(jià)格十分混亂。藥品價(jià)格靠高不靠低、看漲不看降。加上進(jìn)貨渠道的不同,往往同一生產(chǎn)廠家所生產(chǎn)的同一品種、同一規(guī)格的藥品在同一鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥品零售店之間、村與村衛(wèi)生室之間、鎮(zhèn)衛(wèi)生院和零售藥店之間價(jià)格往往都不一致。消費(fèi)者往往因此而無(wú)所適從。特別是一些抗生素藥,價(jià)格出現(xiàn)成倍的差別。

(四)農(nóng)村市場(chǎng)藥品管理松弛。

由于農(nóng)村市場(chǎng)面積寬廣,村落分散,經(jīng)濟(jì)構(gòu)成零碎而復(fù)雜以及自上而下的醫(yī)藥監(jiān)管體制剛剛涉及縣級(jí),造成目前農(nóng)村許多地區(qū)藥品經(jīng)營(yíng)基本處于無(wú)機(jī)制管理狀態(tài)。在農(nóng)村的偏遠(yuǎn)地區(qū)藥品監(jiān)管幾乎成為空白??h級(jí)藥品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)許多地市尚未建立,剛建立的地市,縣級(jí)執(zhí)法力量也十分薄弱。人員少、素質(zhì)差、經(jīng)費(fèi)缺、交通工具無(wú)等問(wèn)題嚴(yán)重影響藥品監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)管。由于農(nóng)村市場(chǎng)的客觀因素,大幅度增加監(jiān)管力量,又會(huì)成為地方財(cái)政的很大負(fù)擔(dān)。

農(nóng)村醫(yī)藥市場(chǎng)的現(xiàn)狀確實(shí)讓人擔(dān)心,它影響了醫(yī)藥行業(yè)在農(nóng)村中的聲譽(yù),造成了農(nóng)民群眾購(gòu)藥的困惑和困難,同時(shí)農(nóng)民群眾在用藥的安全問(wèn)題上也存在較大的風(fēng)險(xiǎn)。農(nóng)村村落的分散和網(wǎng)點(diǎn)的稀少,進(jìn)一步增加了農(nóng)民買(mǎi)藥的困難。

二、癥結(jié)。

食堂市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十二

為了不斷規(guī)范復(fù)混肥料行業(yè),進(jìn)一步引領(lǐng)行業(yè)健康發(fā)展,國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)在20xx年11月30日批準(zhǔn)發(fā)布了gb15063—20xx《復(fù)混肥料(復(fù)合肥料)》[2]國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),代替gb15063—20xx《復(fù)混肥料(復(fù)合肥料)》[3]標(biāo)準(zhǔn),并提出新標(biāo)準(zhǔn)于20xx年6月1日起正式實(shí)施。

近幾年,中國(guó)化肥消費(fèi)總量在4150-4300萬(wàn)噸(折純),每年需進(jìn)口化肥彌補(bǔ)不足,歷年進(jìn)口化肥實(shí)物總量在1300多萬(wàn)噸,20xx年實(shí)際進(jìn)口各種化肥約1137。7多萬(wàn)噸(實(shí)物),其中npk復(fù)合肥進(jìn)口224。397萬(wàn)噸(配額為298萬(wàn)噸),而20xx年中國(guó)出口各類化肥(實(shí)物)443。5萬(wàn)噸,(其中尿素217。7萬(wàn)噸,dap69。7萬(wàn)噸,)。如按我國(guó)現(xiàn)行種植結(jié)構(gòu)來(lái)計(jì)算,全國(guó)氮、磷、鉀肥合理消費(fèi)量應(yīng)分別為2483。6萬(wàn)噸,1276。90萬(wàn)噸和958。6萬(wàn)噸,總量達(dá)到4719。10萬(wàn)噸(折純),但因用肥習(xí)慣,各地氣候條件,特別是農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入條件的限制,近幾年用肥消費(fèi)量遠(yuǎn)低于預(yù)期消費(fèi)水平。但隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展和農(nóng)民收入的提高,我國(guó)化肥用量將逐年提高。復(fù)合肥有多種養(yǎng)分,對(duì)農(nóng)作物可產(chǎn)生聯(lián)合效應(yīng),npk復(fù)肥的養(yǎng)分含量可根據(jù)農(nóng)作物和土壤條件不同需要,進(jìn)行科學(xué)的比例調(diào)節(jié),因此,其肥效比施用同等量養(yǎng)分單一肥料的肥效要高10~15%。與低濃度肥料相比,可大大節(jié)省包裝、貯存、運(yùn)輸和施用方面的費(fèi)用,越來(lái)越受農(nóng)民的歡迎。由于作物品種多樣性提高,施肥技術(shù)的進(jìn)步,化肥復(fù)合率增加,單質(zhì)肥單獨(dú)施用比例下降,復(fù)合化,配方施肥成為發(fā)展方向。測(cè)算到20xx年,國(guó)內(nèi)的化肥施用量將達(dá)到6076萬(wàn)噸,20xx年,國(guó)內(nèi)的復(fù)合肥施用量為1503萬(wàn)噸,復(fù)合化率為30%,按照農(nóng)業(yè)部的部署,要求到20xx年國(guó)內(nèi)的化肥的復(fù)合化率要到50%,即三元復(fù)混肥需求量約為1700萬(wàn)噸(折純),其中三元復(fù)合肥900萬(wàn)噸(折純)。如果按照此要求測(cè)算,那么未來(lái)三年內(nèi)國(guó)內(nèi)的復(fù)合肥需求年均增長(zhǎng)率26。4%,如果按40%和35%的復(fù)合化率來(lái)計(jì)算,其年均增長(zhǎng)率將達(dá)17。4%和12。3%,因而,綜合考慮我們預(yù)計(jì)未來(lái)復(fù)合肥需求增長(zhǎng)在20%左右,投資復(fù)合肥行業(yè),發(fā)展前景十分廣闊。

(一)調(diào)查范圍:

云南省及周邊省市地區(qū)

(二)調(diào)查信息如下:

1、大品牌復(fù)合肥:史丹利、撒可富 、施可豐、奧林丹、金正大等;

小品牌復(fù)合肥:四川美豐比利夫﹑新朝陽(yáng)﹑雙聯(lián)、谷雨、億邦、旭陽(yáng) 、三環(huán)、三寧

﹑農(nóng)家樂(lè)﹑大莊園﹑鄂中、澳特爾、云天化 、中云大化﹑天脊等。

2、復(fù)合肥使用的季節(jié)性比較強(qiáng),在廊坊周邊的主要農(nóng)作物有小麥、玉米、蔬菜。小麥用肥在3月份和10月份用量比較大,玉米在6、7月份用量比較大,蔬菜一年四季都有需求。玉米和小麥用肥的含量在45%以下,蔬菜用肥的含量比較高,大多含量在45%以上。小麥和玉米用肥要求含氮兩比較高,磷和鉀的含量適中,但蔬菜肥要求含氮、鉀比較高。

3、大品牌的復(fù)合肥市場(chǎng)價(jià)格在3200到4200元之間,小品牌復(fù)合肥的價(jià)格在2300到3000元之間。

4、復(fù)合肥市場(chǎng)的壟斷性比較強(qiáng),例如元謀的元馬供銷(xiāo)社、三河的香豐農(nóng)資,他們?cè)趶?fù)合肥銷(xiāo)售市場(chǎng)上有很強(qiáng)的影響力。

5、走訪周邊各縣種植的農(nóng)作物差異化比較大,元謀縣主要以蔬菜為主,水果為輔;南華縣主要以小麥和與玉米種植為主,蔬菜為輔。

(三)方法及內(nèi)容

此次調(diào)查采用實(shí)地走訪法,具體內(nèi)容如下:

4復(fù)合肥料行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行。主要為數(shù)據(jù)分析,包括復(fù)合肥料行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)個(gè)數(shù)、從業(yè)人數(shù)、工業(yè)總產(chǎn)值、銷(xiāo)售產(chǎn)值、出口值、產(chǎn)成品、銷(xiāo)售收入、利潤(rùn)總額、資產(chǎn)、負(fù)債、行業(yè)成長(zhǎng)能力、盈利能力、償債能力、運(yùn)營(yíng)能力。

5復(fù)合肥料行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)主體企業(yè)。包括企業(yè)的產(chǎn)品、業(yè)務(wù)狀況(bcg)、財(cái)務(wù)狀況、競(jìng)爭(zhēng)策略、市場(chǎng)份額、競(jìng)爭(zhēng)力(swot分析)分析等。

6投融資及并購(gòu)分析。包括投融資項(xiàng)目分析、并購(gòu)分析、投資區(qū)域、投資回報(bào)、投資結(jié)構(gòu)等。

7復(fù)合肥料行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。包括營(yíng)銷(xiāo)理念、營(yíng)銷(xiāo)模式、營(yíng)銷(xiāo)策略、渠道結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品策略等。

(四)結(jié)果與結(jié)果分析

1、大品牌復(fù)合肥銷(xiāo)量比較好的有史丹利、撒可富 、施可豐。小品牌復(fù)合肥的銷(xiāo)量幾乎占市場(chǎng)復(fù)合肥銷(xiāo)量的60%左右,銷(xiāo)量很可觀。

2、我們要想把復(fù)合肥市場(chǎng)做大,必須抓住各種農(nóng)作物的種植季節(jié),也就是說(shuō)農(nóng)作物的用肥季節(jié),這樣才能保證我們有一定的銷(xiāo)量。

3、我們要定位好我們自己產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格,也就是說(shuō)我們的利潤(rùn)與銷(xiāo)量的關(guān)系,我們最 好能夠保證利潤(rùn)和銷(xiāo)量成正比關(guān)系。

4、我們一定要努力與那些壟斷性銷(xiāo)售單位達(dá)成合作關(guān)系,他們會(huì)確保我們產(chǎn)品的銷(xiāo)量。

5、我們要對(duì)各縣有針對(duì)性的去推銷(xiāo)復(fù)合肥,這樣會(huì)提高我們的工作效率,同時(shí)對(duì)我們的銷(xiāo)量也會(huì)有很大的提高。

(一) 問(wèn)題及表現(xiàn)

對(duì)于復(fù)合肥行業(yè)來(lái)說(shuō),與其他行業(yè)比較還是十分落后,行業(yè)剛剛處于開(kāi)放狀態(tài),大多數(shù)企業(yè)還處于傳統(tǒng)的推銷(xiāo)階段,根本就沒(méi)有先進(jìn)的營(yíng)銷(xiāo)理念,加之從業(yè)人員素質(zhì)相對(duì)比較低等因素,導(dǎo)致了復(fù)合肥行業(yè)還處于絕對(duì)的“紅?!睆P殺中,但不同其他行業(yè)一般殘酷和嚴(yán)峻。

表現(xiàn)一:怎一個(gè)亂字了得

盡管很多復(fù)合肥行業(yè)的從業(yè)者現(xiàn)在口口聲聲說(shuō)現(xiàn)在的復(fù)合肥行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,市場(chǎng)越來(lái)越難做了,市場(chǎng)該如何發(fā)展等問(wèn)題的時(shí)候,在接觸和溝通中也經(jīng)常有這樣的抱怨的時(shí)候,始終不敢茍同。通過(guò)對(duì)復(fù)合肥行業(yè)的深入分析和與其他行業(yè)的比對(duì),我認(rèn)為,現(xiàn)在的復(fù)合肥行業(yè),就一個(gè)字——亂!現(xiàn)在的復(fù)合肥行業(yè)僅僅是混亂,絕對(duì)不是激烈。忽然之間,這個(gè)行業(yè)陡然開(kāi)放,由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)快速跨入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)。窗戶一打開(kāi),眼前忽然亮了起來(lái)。競(jìng)爭(zhēng)一夜之間開(kāi)始了,復(fù)合肥市場(chǎng)的平靜迅速被打破,變得熱鬧和嘈雜起來(lái)。此時(shí)此刻的從業(yè)者們不知道如何做了!束手無(wú)策了!所以,紛紛使出了一些比較拙劣的手法來(lái)應(yīng)對(duì)頃刻變得激烈的競(jìng)爭(zhēng),沒(méi)有更好的辦法,采用相同的手法,攪亂了這個(gè)市場(chǎng)。同時(shí),由于看不清未來(lái)的道路,都處于一種惶惶不可終日的狀態(tài),更讓復(fù)合肥行業(yè)變得混亂不堪。

表現(xiàn)二:無(wú)知的賒銷(xiāo)

現(xiàn)階段復(fù)合肥行業(yè)與其他行業(yè)相比,自身有著一個(gè)很大的特點(diǎn),是其他行業(yè)絕對(duì)沒(méi)有的,那就是賒銷(xiāo)。而且已經(jīng)發(fā)展成一種行業(yè)的整體行為,勢(shì)頭迅猛,大有無(wú)法遏制的局面。我們都知道,復(fù)合肥的銷(xiāo)售中,現(xiàn)在的主流渠道模式是廠家——縣級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商——鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)零售商——農(nóng)民。在整個(gè)渠道鏈條中,賒銷(xiāo)大多從縣級(jí)開(kāi)始往下賒欠??h級(jí)賒給鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí),鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)再賒給農(nóng)民。而縣級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商從廠家拿貨是要付錢(qián)的。

食堂市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十三

排插雖然是一種輔助性設(shè)備,但已成為世界人民的日常生活和工作中是最不或缺的設(shè)備之一。排插電源插座最大的需求來(lái)自各種家電應(yīng)用,如電視接收器、電話、音頻/視頻應(yīng)用和各種消費(fèi)電子產(chǎn)品。國(guó)際市場(chǎng)對(duì)排插有非常強(qiáng)勁的剛性需求,且需求巨大。國(guó)際上比較有名的排插品牌有飛利浦、abb、羅格朗、西門(mén)子、施耐德、松下、貝爾金等。這些跨國(guó)品牌在世界市場(chǎng)具有較大的品牌影響力,紛紛在世界各地設(shè)立生產(chǎn)基地和分公司,占領(lǐng)高端市場(chǎng)。隨著世界制造業(yè)東移,中國(guó)等亞太地區(qū)已經(jīng)成為世界排插的oem加工基地,產(chǎn)品大量出口世界市場(chǎng)。中國(guó)等發(fā)展中國(guó)家在不斷引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備,不斷提高產(chǎn)品可靠性和使用壽命,已經(jīng)在世界市場(chǎng)穩(wěn)占一席之地。中國(guó)也已經(jīng)出現(xiàn)國(guó)內(nèi)較為穩(wěn)定的品牌,如公牛、航嘉、秋葉原、突破等。產(chǎn)品已經(jīng)在市場(chǎng)具有較好的知名度和美譽(yù)度。在未來(lái)世界市場(chǎng),排插因其具備較靈活的可移動(dòng)性,仍將對(duì)建筑固定插座形成重要補(bǔ)充,在電腦等各種電器消費(fèi)品供電線路上起到重要作用,其市場(chǎng)隨著電器市場(chǎng)的擴(kuò)大仍將會(huì)保持穩(wěn)中有升的良好態(tài)勢(shì)。

從原料配制來(lái)看,排插主要原料為銅和聚丙烯。中國(guó)20xx年全年精銅表觀累計(jì)消費(fèi)量為767.64萬(wàn)噸,同比增4.24%,仍存在339.36萬(wàn)噸缺口。在全球銅價(jià)上漲以及銅精礦供應(yīng)充足的情況下,銅的粗煉和精煉費(fèi)用(tc/rc)也水漲船高,從而給煉廠帶來(lái)了更多利潤(rùn)空間,受利益驅(qū)動(dòng)的煉廠將更多產(chǎn)能投入生產(chǎn),預(yù)計(jì)20xx年,國(guó)內(nèi)銅產(chǎn)量將有進(jìn)一步提升。國(guó)內(nèi)銅原料市場(chǎng)對(duì)排插用銅供應(yīng)充足。聚丙烯是塑料的一大品種,我國(guó)常規(guī)數(shù)量品種生產(chǎn)量大,20xx年,國(guó)內(nèi)聚丙烯產(chǎn)量達(dá)到917萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)13.5%。20xx年,在原油價(jià)格上漲以及宏觀經(jīng)濟(jì)預(yù)期向好等因素作用下,聚丙烯價(jià)格維持高位,且上升了約15%。產(chǎn)品銷(xiāo)售率接近100%,產(chǎn)銷(xiāo)基本平衡。國(guó)內(nèi)排插原料自給比較充足。從技術(shù)配置看,排插產(chǎn)品的技術(shù)門(mén)檻不高,國(guó)內(nèi)的生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備已經(jīng)可以較好的滿足國(guó)內(nèi)乃至國(guó)際市場(chǎng)需求。從人力配置上看,排插作為一個(gè)勞動(dòng)密集型產(chǎn)品,國(guó)內(nèi)勞動(dòng)力價(jià)格的優(yōu)勢(shì)比較明顯,我國(guó)產(chǎn)品在國(guó)際上具有較強(qiáng)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。從資金配置上看,國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展多年,已經(jīng)具備較好的資本原始積累,資金配置較好。整體看,我國(guó)排插的資源配置前景良好。

排插產(chǎn)品最大的需求市場(chǎng)來(lái)自各種家電應(yīng)用,如電視、電話、冰箱、洗衣機(jī)各類音頻/視頻應(yīng)用和各種消費(fèi)電子產(chǎn)品。隨著我國(guó)人民生活水平的不斷提高,家庭現(xiàn)代化和辦公自動(dòng)化的不斷發(fā)展,對(duì)可移動(dòng)的排插的需求不斷上升。因國(guó)內(nèi)排插產(chǎn)品的原材料、技術(shù)、人力等資源配置良好,產(chǎn)業(yè)在過(guò)去十多年得到了飛速發(fā)展。國(guó)家排插的安全標(biāo)準(zhǔn)、節(jié)能要求等不斷出臺(tái),在很大程度上推動(dòng)了產(chǎn)品安全性能的提升和產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級(jí)。如國(guó)內(nèi)企業(yè)不斷引進(jìn)國(guó)外設(shè)備以提高產(chǎn)品的精度。制造商們正在不斷研制和推出高附加值的產(chǎn)品,比如可提供更好的過(guò)載保護(hù)的排插。技術(shù)的提升也為拓展下游需求市場(chǎng)提供了更好的保障。世界經(jīng)濟(jì)一體化程度仍在提高,外貿(mào)出口市場(chǎng)也是我國(guó)企業(yè)可以開(kāi)拓的重要市場(chǎng)空間。排插作為一個(gè)勞動(dòng)密集型的產(chǎn)業(yè),國(guó)內(nèi)勞動(dòng)力價(jià)格優(yōu)勢(shì)仍很明顯,國(guó)內(nèi)產(chǎn)品在價(jià)格上有具優(yōu)勢(shì)。國(guó)內(nèi)企業(yè)的產(chǎn)品已經(jīng)紛紛打入國(guó)際市場(chǎng),將產(chǎn)品銷(xiāo)往世界各地,有歐洲、東南亞、中東、南部非洲等。可以說(shuō),中國(guó)作為世界工廠,已經(jīng)成為排插的生產(chǎn)大國(guó)。目前,國(guó)內(nèi)已經(jīng)有不少具有一定影響力的排插品牌,同時(shí),很具價(jià)格優(yōu)勢(shì)的普通品牌在中低端市場(chǎng)也具有很大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。在未來(lái)市場(chǎng),我國(guó)的排插產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)都仍有很好的開(kāi)拓空間。

一、20xx-20xx年經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)與該產(chǎn)品需求預(yù)測(cè)。

過(guò)去幾年我國(guó)經(jīng)濟(jì)一直保持高速穩(wěn)定增長(zhǎng),20xx年我國(guó)經(jīng)濟(jì)增速受下半年經(jīng)濟(jì)危機(jī)影響,gdp增長(zhǎng)率從20xx年最高峰11.4%降到9.0%,20xx年我國(guó)經(jīng)濟(jì)逐步從危機(jī)低谷中趨穩(wěn),20xx年中國(guó)國(guó)民生產(chǎn)總值達(dá)335353億元,經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率達(dá)9.2%。20xx-20xx年,預(yù)計(jì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)會(huì)呈現(xiàn)較穩(wěn)定發(fā)展趨勢(shì)。估計(jì)年均增長(zhǎng)約9.0%左右。

二、增長(zhǎng)率20xx-20xx年我國(guó)排插行業(yè)需求增長(zhǎng)預(yù)測(cè)。

上圖所示:下游應(yīng)用領(lǐng)域擴(kuò)展,高端排插需求構(gòu)成比重上升,需求規(guī)模結(jié)構(gòu)不斷升級(jí)。預(yù)測(cè)20xx年我國(guó)排插行業(yè)市場(chǎng)需求總量將達(dá)11122萬(wàn)個(gè),到20xx年可能達(dá)到16094萬(wàn)個(gè),同比增13.28%。

一、產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)。

產(chǎn)品設(shè)計(jì)外觀越來(lái)越時(shí)尚,產(chǎn)品功能越來(lái)越多,產(chǎn)品技術(shù)(面殼、插套)越來(lái)越先進(jìn)。

二、價(jià)格變化趨勢(shì)。

價(jià)格會(huì)向上走,隨著產(chǎn)品原材料的不斷增加,人工成本的增加,排插價(jià)格只會(huì)向上走。

三、渠道發(fā)展趨勢(shì)。

傳統(tǒng)的五金渠道,已經(jīng)不是排插唯一的銷(xiāo)售渠道,商超,電子商務(wù)已經(jīng)異軍突起。四、用戶需求趨勢(shì)用戶需求會(huì)更加的明確性,產(chǎn)品功能會(huì)更加的環(huán)保,滿足需求。五、服務(wù)發(fā)展趨勢(shì)現(xiàn)在企業(yè)做市場(chǎng),不只是產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng),更重要的是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)。

四、總結(jié)。

目前市場(chǎng)上已經(jīng)有很多創(chuàng)意性、人性化的排插,但也是很多不足,還沒(méi)有把諸多人性化特性集成到同一款的排插產(chǎn)品,隨著人們生活水平的提高,人們更需要適合家居、旅行、辦公方便于一體的排插。中國(guó)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的巨大吞吐量以及中國(guó)世界工廠化,創(chuàng)意排插必將有一席之地,并迎合且贏得消費(fèi)者的青睞與支持。

食堂市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十四

姓名:孫晨淇班級(jí):建筑07.2。

為了了解大學(xué)生食堂的市場(chǎng)狀況,并且能為食堂提供可行性分析的資料,我同同組四名同學(xué)對(duì)桃園食堂進(jìn)行了一次市場(chǎng)調(diào)查。除了每天中午到食堂進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查,同時(shí)我們還通過(guò)互聯(lián)網(wǎng),查閱報(bào)刊,雜志等途徑得到了相關(guān)的數(shù)據(jù),最后通過(guò)匯集這些數(shù)據(jù)資料編輯支撐了此次的調(diào)研報(bào)告。

一、桃園食堂的現(xiàn)狀。

桃園食堂位于遼寧科技大學(xué)一號(hào)教學(xué)樓的西邊,內(nèi)部共有4個(gè)就餐區(qū),一樓分別有倆個(gè)學(xué)生就餐區(qū),二樓東側(cè)有一個(gè)學(xué)生就餐區(qū),西側(cè)有一個(gè)教工就餐區(qū)。學(xué)生可以隨意在學(xué)生就餐區(qū)就餐,由于地理位置的原因,大部分在校學(xué)生在放學(xué)的時(shí)候都會(huì)選擇在桃園食堂就餐。

由于桃園食堂是新近裝修建成,內(nèi)部環(huán)境、衛(wèi)生等條件相對(duì)于其它幾個(gè)食堂都比較優(yōu)越,大部分學(xué)生對(duì)桃園食堂基本滿意,因而有相當(dāng)一部分學(xué)生選擇桃園食堂就餐及消費(fèi)。

二、大學(xué)生食堂營(yíng)銷(xiāo)的不完善性。

現(xiàn)在大學(xué)生對(duì)校內(nèi)食堂的滿意度只是一般,食堂還是存在缺點(diǎn)的,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

一、二、食堂的環(huán)境衛(wèi)生缺乏“服務(wù)”理念大部分學(xué)生反映,提供給學(xué)生的餐具沒(méi)進(jìn)行嚴(yán)格的消毒,餐盤(pán)經(jīng)常入手比較油膩。

在商店里,顧客就是上帝,在餐廳亦是如此,每位服務(wù)人員對(duì)待消費(fèi)者的態(tài)度應(yīng)再柔和一些,大學(xué)生的食堂在飲食界并非處于壟斷地位,為了進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)占有額,食堂應(yīng)加大對(duì)“服務(wù)”這一理念的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。如餐廳應(yīng)提供一個(gè)方便輕松的就餐環(huán)境,就餐氛圍。

三、大學(xué)生食堂消費(fèi)需求分析。

通過(guò)對(duì)100名在食堂就餐的學(xué)生的問(wèn)答調(diào)查,進(jìn)行了如下的的匯總分析。

(1)對(duì)學(xué)生在食堂用餐次數(shù)的分析:

在對(duì)此問(wèn)題進(jìn)行的調(diào)查中,大部分人選擇了全天在食堂吃飯,其比例占69%。但仍有部分人不會(huì)選擇學(xué)校食堂,其比例為7%。雖說(shuō)學(xué)校餐廳對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)是很方便的,但滿意度應(yīng)改進(jìn),找到學(xué)生不在食堂用餐的原因。

(2)對(duì)每天在食堂消費(fèi)情況的調(diào)查分析:

通過(guò)對(duì)學(xué)生的調(diào)查發(fā)現(xiàn)有35%的人每天在食堂消費(fèi)5元,有63%的人每天在食堂消費(fèi)5——10元;僅有2%的人每天在食堂消費(fèi)10元以上。而主要每天在食堂消費(fèi)的是5——10元的群體,因此學(xué)校食堂應(yīng)著重對(duì)5——10元的消費(fèi)群體加大服務(wù)力度。

(3)學(xué)生對(duì)餐廳的飯菜價(jià)格看法:

通過(guò)關(guān)于學(xué)生對(duì)飯菜價(jià)格的態(tài)度的分析調(diào)查,可以看出大部分人是可以接受學(xué)校食堂飯菜的價(jià)格的,其比例占61%。但還有12%的人感覺(jué)飯菜太貴,27%的人感覺(jué)飯菜不便宜,由此看來(lái)雖然如今人們生活水平提高,但仍有部分人對(duì)食堂的飯菜價(jià)格難以接受,食堂應(yīng)從此入手,在提高質(zhì)量的與衛(wèi)生的同時(shí)應(yīng)使價(jià)格更合理。

(4)對(duì)學(xué)校食堂用餐時(shí)學(xué)生的秩序的調(diào)查分析:

通過(guò)對(duì)學(xué)生的調(diào)查發(fā)現(xiàn)有8%的人對(duì)食堂服務(wù)人員表示滿意,有70%的人任務(wù)食堂服務(wù)人員的態(tài)度一般,仍有22%的人對(duì)服務(wù)人員的態(tài)度表示不滿意,由此可見(jiàn)相當(dāng)一部分人對(duì)學(xué)校食堂服務(wù)人員態(tài)度不滿,建議食堂服務(wù)人員加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量,提高素質(zhì)。

(6)對(duì)食堂用餐環(huán)境的調(diào)查分析。

(7)對(duì)學(xué)校食堂供應(yīng)的飯菜種類的調(diào)查分析。

通過(guò)對(duì)學(xué)生的調(diào)查發(fā)現(xiàn)有1%的人認(rèn)為飯菜種類較多,有51%的人任務(wù)飯菜種類一般,48%的人認(rèn)為飯菜種類較少,建議學(xué)校食堂增加飯菜種類,豐富飯菜,提高營(yíng)養(yǎng)。

(8)對(duì)食堂哪一餐最豐盛的調(diào)查分析。

此調(diào)查看出食堂三餐中午餐最豐盛,有92%的被調(diào)查者這樣認(rèn)為。而早餐和晚餐相對(duì)就差了許多,因此食堂應(yīng)加大力度改進(jìn)早餐和晚餐的現(xiàn)狀,提高早餐晚餐的飯菜種類了質(zhì)量,增加早餐和晚餐食堂時(shí)的食堂人氣。

(9)對(duì)同學(xué)們每月在食堂花費(fèi)占每月生活費(fèi)的比例的調(diào)查分析。

通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)有12%的人每月在食堂的花費(fèi)占月生活費(fèi)的30%以下,有59%的人每月在食堂的花費(fèi)占月生活費(fèi)的30——70%,有29%的人每月在食堂的花費(fèi)占月生活費(fèi)的70%以上??梢?jiàn)在食堂花費(fèi)70%一下的人占多數(shù),因此食堂應(yīng)進(jìn)一步改善各方面因素提高同學(xué)們?cè)谑程玫南M(fèi)。

(10)對(duì)食堂飯菜質(zhì)量如何的調(diào)查分析:

通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)有57%的人認(rèn)為食堂飯菜的質(zhì)量一般,有32%的人認(rèn)為食堂飯菜質(zhì)量較差,有11%的同學(xué)認(rèn)為食堂飯菜質(zhì)量很差,而沒(méi)有同學(xué)認(rèn)為食堂飯菜好的,由此可見(jiàn)學(xué)校食堂應(yīng)加大力度,狠抓飯菜質(zhì)量,使同學(xué)們放心。

(11)對(duì)食堂進(jìn)貨渠道的安全性的調(diào)查分析:

由此次調(diào)查可看出對(duì)于食堂的進(jìn)貨同學(xué)們知之甚少,40%的被調(diào)查者很擔(dān)心進(jìn)貨渠道,51%的人表示不了解進(jìn)貨渠道,因此食堂應(yīng)采取積極辦法,讓同學(xué)們知道自己的進(jìn)貨渠道是安全的,以提高同學(xué)們對(duì)餐廳的放心度,增加在餐廳的就餐次數(shù)。

意見(jiàn)與建議。

1、價(jià)格方面。

1)品種增多,價(jià)格降低。

經(jīng)同學(xué)們反映,早飯品種過(guò)于單一,而大家普遍認(rèn)為早飯應(yīng)該營(yíng)養(yǎng)豐富,增設(shè)其他類食品窗口,如小菜、雞蛋羹、各式粥、胡辣湯、煎餅果子等,并搭配小份水果贈(zèng)送。而水果的價(jià)格偏貴,有些窗口菜價(jià)過(guò)高,應(yīng)作合適的調(diào)整。

2)價(jià)格需要統(tǒng)一規(guī)定。

經(jīng)調(diào)查統(tǒng)計(jì),校內(nèi)各食堂價(jià)格有一定的差距。對(duì)于等分量的食物,綠蔭食堂的價(jià)格明顯比桃園和龍?jiān)词程玫牡?。因而離桃園食堂較遠(yuǎn)的同學(xué),希望學(xué)校能盡早改進(jìn),統(tǒng)一價(jià)格。

3)分量要足。

經(jīng)同學(xué)們反映,由于最近物價(jià)飛漲,飯菜的分量與從前相比明顯減少,許多同學(xué)感覺(jué)現(xiàn)在吃飯與原來(lái)花同樣的錢(qián),根本吃不飽,不實(shí)在了。

4)希望可以分大分、中份、小份。

由于不同人的飲食習(xí)慣有較大差異,因而將飯菜分為大中小三類也是較為人性化的舉措之。

一。它不僅能保證同學(xué)們吃飽吃好,而皆能減少剩飯數(shù)量,從而達(dá)到節(jié)約目的。

5)菜價(jià)的同一公布。

由于近來(lái)市場(chǎng)物價(jià)上漲,菜價(jià)的問(wèn)題就成為了學(xué)校和同學(xué)們都很關(guān)注的事情。希望食堂方面除了在原有價(jià)牌的基礎(chǔ)上,在公告欄處將所有飯菜價(jià)格及市場(chǎng)原料售價(jià)及時(shí)公布,方便同學(xué)查詢、了解有關(guān)食物價(jià)格的信息,也可減少同學(xué)們與食堂方面由于飯菜價(jià)格而產(chǎn)生的問(wèn)題、矛盾。

2、衛(wèi)生方面。

1)蔬菜清洗的不夠干凈,會(huì)吃到異物。

從反映情況來(lái)看,部分同學(xué)認(rèn)為飯菜特別是蔬菜清洗不夠干凈。這不僅有害同學(xué)們的身體健康還會(huì)大大降低學(xué)生食欲,造成就餐乃至學(xué)習(xí)生活的不愉快。希望食堂方面給與更多注意,同時(shí)伙委會(huì)也會(huì)盡可能及時(shí)地幫助解決該類問(wèn)題。

2)工作人員應(yīng)帶口罩、手套。

據(jù)同學(xué)們反映,食堂經(jīng)常有工作人員打飯時(shí)講話,或?qū)⑹种阜棚埲氩藘?nèi)。這些現(xiàn)象影響了同學(xué)們的食欲,并嚴(yán)重破壞了工作人員在同學(xué)心目中的形象。因而建議工作人員盡量避免在工作時(shí)過(guò)多的交談或玩手機(jī)并且佩戴口罩手套,保證良好的食堂就餐環(huán)境。

3)餐具清洗消毒工作不夠徹底。

多數(shù)同學(xué)反映,餐盤(pán)上多有明顯的油污,因而懷疑餐具是否經(jīng)過(guò)清洗消毒,擔(dān)心因此而感染某些傳染病,危害健康。希望食堂方面可以在今后加強(qiáng),同時(shí)在餐具車(chē)幫放置臟污餐具,這樣可以防治同學(xué)在挑到干凈餐具后,有餐具掉落后,將那些臟污餐具放回造成二次污染。

3、質(zhì)量方面。

1)時(shí)常更新菜品。

同學(xué)們都要在交大度過(guò)數(shù)年時(shí)光,過(guò)于單一的食品種類讓同學(xué)們倍感失望。假若食堂能不斷更新品種,甚至是中餐西餐兼?zhèn)?,定能吸引同學(xué)們前去就餐,增加就餐的趣味性和新鮮感。這可能需要很長(zhǎng)的完善時(shí)間,不過(guò)希望近期至少可以在新菜品上下下功夫。

2)根據(jù)各地不同情況,設(shè)置不同地區(qū)菜品供應(yīng)窗口。

許多同學(xué)告訴我們,自從來(lái)到西安后,就再?zèng)]有吃到過(guò)家鄉(xiāng)的食物,思鄉(xiāng)之情也油然而生,而且還有外地同學(xué)出現(xiàn)了由于水土不服引起的腹瀉。因此,同學(xué)們希望我們向?qū)W校轉(zhuǎn)達(dá)想吃到家鄉(xiāng)菜的愿望。為此,我們建議學(xué)校食堂根據(jù)全國(guó)各地的飲食習(xí)慣設(shè)置不同地區(qū)不同口味的菜種,以滿足同學(xué)們的需求。

3)加設(shè)加熱器。

調(diào)查結(jié)果顯示,大部分同學(xué)會(huì)吃到冷的飯菜,這對(duì)同學(xué)們的身體健康造成了一定的影響。當(dāng)然由于天氣的緣故,長(zhǎng)時(shí)間保證食物的溫度也有困難。希望食堂可以在盡量保證食物溫度的同時(shí)增加可加熱窗口的數(shù)量。

4)保證食品的新鮮。

經(jīng)同學(xué)們反映,就餐時(shí)常課件飯菜是涼的,特別是米飯,可能是有部分上次剩下的米飯混在其中,有些菜品也是如此?;镂瘯?huì)就此問(wèn)題也會(huì)做更多、更深入地調(diào)查,同時(shí)建議食堂也加強(qiáng)管理監(jiān)督與審查,使同學(xué)們吃上新鮮的飯菜。

4、服務(wù)方面。

1)早餐窗口太少。

大一新生在早上跑操完畢后最為頭疼的就是早餐問(wèn)題,我們經(jīng)常會(huì)看到食堂門(mén)口排著長(zhǎng)隊(duì)等待用餐,有些同學(xué)竟因此放棄了早餐。有同學(xué)在調(diào)查問(wèn)卷中寫(xiě)道,早餐是一天當(dāng)中最重要的一餐,學(xué)校應(yīng)該確保早餐的供應(yīng)量,保證學(xué)生的身體健康。因此,我們學(xué)委會(huì)建立能多開(kāi)設(shè)早餐窗口,使同學(xué)們都能吃到健康的早餐。

2)提供食物紙袋。

在平時(shí)的生活中,我們經(jīng)常會(huì)看到同學(xué)在食堂尋找座位的現(xiàn)象,這一方面是就餐壓力所致,另一方面,如果提供食物袋,并允許同學(xué)帶走食物,應(yīng)該能使這一現(xiàn)象得以緩解。因此我們建議食堂可以在一些出售方便帶走的食物的窗口,供應(yīng)食品袋,而且最好是紙袋(更容易達(dá)到衛(wèi)生要求且環(huán)保)。

3)免費(fèi)湯應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。

由于食堂專門(mén)賣(mài)湯的窗口較少,多數(shù)同學(xué)選擇打免費(fèi)湯。但同學(xué)們經(jīng)常覺(jué)得免費(fèi)湯數(shù)量不足。主要是第一桶湯盛完之后,食堂師傅再去取往往會(huì)用很多時(shí)間,在此期間的同學(xué)都認(rèn)為是湯已盛完而離開(kāi)。希望食堂師傅可以在用餐高峰前準(zhǔn)備好,而且在中間取湯的過(guò)程中提高效率。

4)晚上的營(yíng)業(yè)時(shí)間應(yīng)適當(dāng)加長(zhǎng)。

多數(shù)班級(jí)和社團(tuán)總是在晚上組織活動(dòng),方式多為聚餐。由于學(xué)校食堂營(yíng)業(yè)時(shí)間的限制,同學(xué)們會(huì)大量涌出校園,造成不安因素。建議西食堂適當(dāng)延長(zhǎng)晚上營(yíng)業(yè)時(shí)間,并增加小吃或風(fēng)味窗口,使同學(xué)們可以有更寬松的用餐時(shí)間。

5)希望在稀飯窗口前放碗糖,同學(xué)自主加。

多數(shù)同學(xué)反映,希望喝到加糖的稀飯,而多數(shù)情況下,食堂銷(xiāo)售的稀飯中都沒(méi)有糖,使本來(lái)美味的稀飯索然無(wú)味。而在其他窗口都可見(jiàn)幾樣調(diào)味品,因此建議食堂在稀飯窗口或服務(wù)臺(tái)放糖,并及時(shí)添加。

6)就餐壓力過(guò)大。

食堂擁擠現(xiàn)象十分嚴(yán)重,尤其是桃園食堂,就餐人范圍超出了教職員工和在校大學(xué)生,有許多附中學(xué)生以及一些外來(lái)人員在學(xué)校食堂用餐,大大增加了食堂的就餐壓力。鑒于此,我們建議嚴(yán)格控制校園卡辦理的程序,希望可以以此杜絕換卡后校外人員進(jìn)入食堂就餐的現(xiàn)象。希望這一問(wèn)題可以得到校方的重視。

7)食堂師傅態(tài)度的一致性。

同學(xué)們反應(yīng)食堂師傅對(duì)伙委會(huì)委員的態(tài)度與普通同學(xué)的態(tài)度常常是有區(qū)別的,當(dāng)讓伙委會(huì)會(huì)幫同學(xué)們解決大多問(wèn)題,但還是希望食堂師傅可以保持一視同仁。

5、加強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)。

希望食堂可以給食堂的師傅們建立一些可以讓學(xué)生參與的評(píng)比制度。

食堂市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十五

海爾集團(tuán)總部位于山東省青島市。其前身是隸屬于青島二輕局家電公司的青島電冰箱總廠。19xx年,該廠有員工820人,年生產(chǎn)電冰箱740臺(tái),銷(xiāo)售收入348萬(wàn)元,固定資產(chǎn)500萬(wàn)元,年虧損額147萬(wàn)元,全員勞動(dòng)生產(chǎn)率4200元,出口為零。

青島電冰箱總廠的前身是19xx年組織起來(lái)的一個(gè)手工業(yè)生產(chǎn)合作社。19xx年,隨國(guó)民經(jīng)濟(jì)的改組和調(diào)整,過(guò)渡為合作工廠——青島電機(jī)廠(后改名為東風(fēng)電機(jī)廠),主要生產(chǎn)交直流電動(dòng)機(jī)、電葫蘆。在研制成功民用吹風(fēng)機(jī)、小臺(tái)風(fēng)扇后跨入家電行業(yè)。1979年先后研制出單缸洗衣機(jī)和滾筒洗衣機(jī)。為此,在1980年3月經(jīng)青島市二輕局批準(zhǔn),青島東風(fēng)電機(jī)廠、青島工具四廠合并成立青島日用電器廠。1979-19xx年,青島日用電器廠共生產(chǎn)了“白鶴”牌洗衣機(jī)5.8萬(wàn)多臺(tái)。19xx年,產(chǎn)品因質(zhì)量問(wèn)題被淘汰。此時(shí)企業(yè)基本是在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下進(jìn)行傳統(tǒng)、盲目、粗放式的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)。

19xx年10月,根據(jù)部、省、市的指示精神,青島日用電器廠著手進(jìn)行電冰箱生產(chǎn)技術(shù)方面的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)考察和生產(chǎn)的準(zhǔn)備工作。19xx年1月1日,經(jīng)青島市經(jīng)委的批準(zhǔn),企業(yè)正式啟用青島電冰箱總廠的名稱。在對(duì)市場(chǎng)考察的基礎(chǔ)之上,企業(yè)決定引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備,與德國(guó)利勃海爾工程有限公司簽訂了電冰箱制造技術(shù)合同。合同于19xx年9月12日生效,青島電冰箱總廠成為由輕工部批準(zhǔn)的我國(guó)最后一批電冰箱定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)。

間隨地大小便。19xx年企業(yè)面臨的環(huán)境是,全國(guó)生產(chǎn)電冰箱的廠家已有近100家,國(guó)外產(chǎn)品蜂擁而入,各種牌號(hào)的電冰箱充斥市場(chǎng),其中不乏有“部?jī)?yōu)”“省優(yōu)”產(chǎn)品,競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。青島電冰箱總廠面臨著嚴(yán)重的生存危機(jī)。

回顧海爾集團(tuán)的發(fā)展,大體上分為三個(gè)階段。

這一階段既是海爾經(jīng)營(yíng)史上的創(chuàng)業(yè)階段,同時(shí)也是以“名牌戰(zhàn)略”為戰(zhàn)略定位,實(shí)現(xiàn)中國(guó)家電名牌的高速發(fā)展階段。在創(chuàng)名牌的戰(zhàn)略定位下,海爾逐漸把一個(gè)區(qū)域性的品牌作成了一個(gè)全國(guó)性的品牌?!百|(zhì)量高于利潤(rùn)”成立海爾為貫徹“名牌戰(zhàn)略”而采取得經(jīng)營(yíng)理念。

19xx年,青島電冰箱總廠從極低點(diǎn)起步,首先對(duì)當(dāng)時(shí)的國(guó)內(nèi)家電市場(chǎng)進(jìn)行了調(diào)查和分析,認(rèn)為當(dāng)時(shí)雖有l(wèi)00多家電冰箱廠平分中國(guó)冰箱市場(chǎng),但沒(méi)有最優(yōu)秀、具有導(dǎo)向性、引導(dǎo)消費(fèi)的名牌電冰箱。因此將“琴島一利勃海爾”冰箱定位為最終成為影響并帶領(lǐng)整個(gè)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展的名牌龍頭產(chǎn)品。因此企業(yè)做出了第一個(gè)重大決策——實(shí)施名牌戰(zhàn)略,把產(chǎn)品目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)管理和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略定位在出名牌產(chǎn)品上,這一品牌定位,確立了海爾現(xiàn)在以至未來(lái)發(fā)展的戰(zhàn)略指導(dǎo)思想,也是它后來(lái)者居上的成功基石。

7年間,青島電冰箱總廠通過(guò)轉(zhuǎn)變觀念、大膽改革、銳意進(jìn)取,樹(shù)立了以市場(chǎng)為導(dǎo)向的經(jīng)營(yíng)意識(shí)和觀念,其核心目標(biāo)是提高產(chǎn)品質(zhì)量。從提高產(chǎn)品質(zhì)量人手,建立了新的管理體制和強(qiáng)化了oec基礎(chǔ)管理,轉(zhuǎn)換企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制,使海爾實(shí)現(xiàn)了由產(chǎn)品生產(chǎn)向商品生產(chǎn)的戰(zhàn)略調(diào)整和戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移。經(jīng)過(guò)整整7年穩(wěn)扎穩(wěn)打的專業(yè)化生產(chǎn),琴島-利勃海爾電冰箱在1988年獲得中國(guó)電冰箱生產(chǎn)史上第一枚國(guó)優(yōu)金牌,一躍成為中國(guó)家電第一名,而最重要的是經(jīng)過(guò)這7年的艱苦奮斗,創(chuàng)造和積累了豐富的現(xiàn)化管理經(jīng)驗(yàn)和理念,積聚了寶貴的無(wú)形資產(chǎn),造就了一支具有海爾文化精神的員工隊(duì)伍,給海爾日后的發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

在這一階段,海爾以資本營(yíng)運(yùn)為核心內(nèi)容進(jìn)行規(guī)模擴(kuò)張,走集約化經(jīng)營(yíng)之路,形成了集團(tuán)式的管理框架。這一階段是海爾以產(chǎn)業(yè)擴(kuò)張為基礎(chǔ),構(gòu)造大、優(yōu)、強(qiáng)名牌企業(yè)集團(tuán)的超常發(fā)展時(shí)期。

在1991年12月20日,以琴島海爾集團(tuán)公司成立為標(biāo)志,海爾完成了由單一生產(chǎn)型企業(yè)到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)型企業(yè)的轉(zhuǎn)變,開(kāi)始從粗放經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)向集約化經(jīng)營(yíng)。1993年9月,琴島海爾集團(tuán)更名為海爾集團(tuán),更改商標(biāo)為“海爾”,所屬企業(yè)名稱也全更改為“海爾”。11月19日,青島海爾電冰箱股份有限公司股票上市,籌得資金3.69億元,用于海爾工業(yè)園的建設(shè)。通過(guò)上述活動(dòng),海爾集團(tuán)對(duì)外完成了全面有效的轉(zhuǎn)軌并制,對(duì)內(nèi)實(shí)行了內(nèi)部改造,在戰(zhàn)略決策、經(jīng)營(yíng)管理、資源配置、科技開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)質(zhì)量、服務(wù)手段、文化道德方面進(jìn)行了實(shí)質(zhì)性的調(diào)整、重組合進(jìn)一步完善。在這一階段中,海爾集團(tuán)采用了“聯(lián)合艦隊(duì)”集團(tuán)運(yùn)作模式,使資本集聚和資本培植向集團(tuán)化的方向發(fā)展,資本營(yíng)運(yùn)成為集團(tuán)發(fā)展的主旋律。主要資本運(yùn)作的個(gè)案有:

g.1997年9月,出資60%與杭州西湖集團(tuán)合資建杭州海爾電器公司;h.1997年12月,出資59%合資建貴州海爾電器公司(冰箱);i.1997年12月,兼并黃山電子公司。

在這一階段,海爾提出10年規(guī)劃,確定了進(jìn)軍世界500強(qiáng)的目標(biāo)。把企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)設(shè)定為創(chuàng)出中國(guó)的世界名牌,成為世界著名的跨國(guó)公司。

1995年5月22日,海爾集團(tuán)的海爾中心大樓落成,以集團(tuán)總部東遷海爾工業(yè)園為標(biāo)志,海爾進(jìn)行了發(fā)展史上的重大戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移,開(kāi)始了跨國(guó)經(jīng)營(yíng)、創(chuàng)世界名牌的二次創(chuàng)業(yè)階段。以1996年2月海爾莎保羅有限公司在印尼雅加達(dá)正式成立為標(biāo)志,海爾集團(tuán)已成功地實(shí)現(xiàn)了跨國(guó)經(jīng)營(yíng),走向世界。從1997年開(kāi)始,海爾在銷(xiāo)售收入、利潤(rùn)、稅收、集團(tuán)人數(shù)、出口創(chuàng)匯、資本增值能力和勞動(dòng)生產(chǎn)率方面與前兩個(gè)階段相比都有了質(zhì)和量的飛躍,在產(chǎn)品、技術(shù)和資本輸出方面初步具有了跨國(guó)公司的基本素質(zhì)。海爾提出從現(xiàn)在至20xx年,要向成為世界500強(qiáng)的跨國(guó)公司的宏偉目標(biāo)沖擊,創(chuàng)出世界名牌產(chǎn)品和國(guó)際著名跨國(guó)公司。海爾認(rèn)為,要成為跨國(guó)公司就要有自已的國(guó)際名牌;向國(guó)外出口和海外企業(yè)的銷(xiāo)售收人之和至少占到集團(tuán)總銷(xiāo)售收人的50%-60%以上;在國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)行技術(shù)資本輸出;國(guó)內(nèi)國(guó)外企業(yè)股權(quán)多元化和多國(guó)化等等。海爾將繼續(xù)實(shí)現(xiàn)3個(gè)1/3的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略和走向市場(chǎng)國(guó)際化的標(biāo)準(zhǔn)。在今后的10年中,大力發(fā)展信息產(chǎn)業(yè),比如網(wǎng)絡(luò)通訊、軟硬件制造業(yè)等;發(fā)展生物工程?!ぴ诩译姌I(yè)方面不再做大的投入。今后,要使電器行業(yè)銷(xiāo)售收入占集團(tuán)總銷(xiāo)售收人的1/3;信息行業(yè)銷(xiāo)售收入占1/2生物工程行業(yè)占1/6的比例。在貿(mào)易方面,要向綜合商社方向發(fā)展。在金融方面,要有自己的期貨代理公司、證券公司、保險(xiǎn)公司、財(cái)務(wù)咨詢公司等等。從1999年開(kāi)始要重點(diǎn)建設(shè)海外市場(chǎng)。

海爾集團(tuán)多年來(lái)一直保持很高的發(fā)展速度,下表是19xx年以來(lái)的海爾集團(tuán)的主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。

目前海爾集團(tuán)共有7000余個(gè)規(guī)格的產(chǎn)品品種,產(chǎn)品批量出口到歐、美、日、中東、東南亞等87個(gè)國(guó)家和地區(qū),其中,對(duì)歐美出口占總出口量的60%,東南亞占16%。海爾在海外有49家經(jīng)銷(xiāo)商,其中31家是專營(yíng)經(jīng)銷(xiāo)商,國(guó)內(nèi)外共建立了1.8萬(wàn)多個(gè)銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)。在128個(gè)國(guó)家和地區(qū)注冊(cè)了556本海外商標(biāo)。在海外設(shè)立了10個(gè)信息站和6個(gè)設(shè)計(jì)分部。目前,集團(tuán)除生產(chǎn)“白色家電”和“黑色家電”外,又進(jìn)入以通信、計(jì)算機(jī)軟件和硬件為代表的“米色家電”市場(chǎng)。

食堂市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十六

因“**”企業(yè)擬在花都區(qū)投資服裝批發(fā)市場(chǎng),為此項(xiàng)目,本公司成立了服裝批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查項(xiàng)目小組,針對(duì)廣東省內(nèi)各主要服裝批發(fā)市場(chǎng)的基本情況、經(jīng)營(yíng)情況及各市場(chǎng)管理者、場(chǎng)地經(jīng)營(yíng)戶、采購(gòu)者進(jìn)行了較為深入的全面調(diào)查。

本調(diào)查小組在時(shí)間緊、人員少、任務(wù)重的實(shí)際情況下,未能從淡旺季和時(shí)間周期上作出非常系統(tǒng)的調(diào)查分析。因此,本調(diào)查小組以經(jīng)過(guò)篩選后的重點(diǎn)市場(chǎng)作為突破點(diǎn),在實(shí)際工作中采取了訪談法、觀察法、二手資料法和問(wèn)卷調(diào)查法,把市場(chǎng)調(diào)查的范圍分為如下四個(gè)板塊:

1.廣州市區(qū)板塊:以白馬服裝批發(fā)市場(chǎng)、沙東有利國(guó)際服裝批發(fā)市場(chǎng)為重點(diǎn);。

2.東莞虎門(mén)板塊:以富民服裝批發(fā)市場(chǎng)和黃河時(shí)裝城為重點(diǎn);。

4.增城新塘板塊:以新塘國(guó)際牛仔服裝紡織城為重點(diǎn)。

通過(guò)為期7天的市場(chǎng)調(diào)查,項(xiàng)目小組對(duì)以上不同類型市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)特色、覆蓋范圍、市場(chǎng)優(yōu)劣勢(shì)、地理位置、交通條件、經(jīng)營(yíng)模式、經(jīng)營(yíng)類別、金融配套設(shè)施及市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)成功或失敗的原因有了大概的了解和總結(jié),并對(duì)各調(diào)查市場(chǎng)進(jìn)行了具體的闡述。

第一部分批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查情況。

一、廣州市區(qū)板塊。

廣州自古以來(lái)就是國(guó)內(nèi)服裝產(chǎn)業(yè)的主要供應(yīng)地,也是國(guó)外的主要服裝加工基地。隨著服裝產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,廣州產(chǎn)生了各種綜合的、專業(yè)的批發(fā)市場(chǎng)。經(jīng)過(guò)二十多年的發(fā)展變遷,廣州已建成全世界最密集的批發(fā)市場(chǎng)群落之一,成為全國(guó)、乃至全世界最大的服裝流通基地。目前,廣州已形成以白馬為龍頭的流花板塊及以沙東有利為龍頭的沙河板塊的服裝批發(fā)市場(chǎng)。

流花板塊主要有廣州白馬服裝批發(fā)市場(chǎng)、黑馬服裝批發(fā)市場(chǎng)、流花服裝批發(fā)市場(chǎng)、紅棉步步高時(shí)裝廣場(chǎng)、天馬大廈服裝廣場(chǎng)、廣州市越秀區(qū)天龍服務(wù)總匯、廣州服裝匯展中心、萊莉閣時(shí)裝批發(fā)商場(chǎng)、廣州市越秀區(qū)新星服裝批發(fā)商場(chǎng)。

沙河板塊主要有沙東工業(yè)品商場(chǎng)、天河區(qū)沙東工業(yè)品市場(chǎng)、沙河第一成衣批發(fā)市場(chǎng)、沙東第二成衣批發(fā)市場(chǎng)、沙河第三成衣分場(chǎng)、長(zhǎng)運(yùn)商業(yè)廣場(chǎng)小商品成衣批發(fā)市場(chǎng)、天寶成衣批發(fā)市場(chǎng)。

此外,還在其他地區(qū)有零星的服裝批發(fā)市場(chǎng)存在。前幾年,廣州的服裝批發(fā)市場(chǎng)基本處于異常紅火的局面,但是這幾年,卻逐漸走下坡路。據(jù)調(diào)查,那些曾以款式新、價(jià)格廉而聞名全國(guó)的廣州服裝批發(fā)中心,已有五成處于虧損,于是服裝批發(fā)市場(chǎng)紛紛開(kāi)始尋找新的出路,他們將設(shè)計(jì)理念、流行文化、品牌形象、經(jīng)營(yíng)理念當(dāng)作商品來(lái)經(jīng)營(yíng)作為服裝批發(fā)業(yè)市場(chǎng)發(fā)展的新方向,實(shí)現(xiàn)從銷(xiāo)售低檔的“大路貨”向品牌經(jīng)營(yíng)過(guò)渡。各類市場(chǎng)為了在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境下生存下去,紛紛尋找新的出路和經(jīng)營(yíng)方式,下面我們將對(duì)白馬服裝批發(fā)市場(chǎng)和沙東有利服裝批發(fā)市場(chǎng)作深入的分析。

(一)廣州白馬服裝市場(chǎng)。

市場(chǎng)概況:白馬服裝市場(chǎng)是由廣州市城市建設(shè)開(kāi)發(fā)集團(tuán)投資建設(shè),市場(chǎng)位于緊鄰廣州火車(chē)站的站南路,現(xiàn)有建筑面積60000平方米,共10層,有4層商場(chǎng),5層寫(xiě)字樓,1層地下停車(chē)場(chǎng)。廣州白馬服裝市場(chǎng)開(kāi)辦于1993年,由廣州白馬服裝市場(chǎng)有限公司經(jīng)營(yíng)管理。市場(chǎng)配置中央空調(diào)、客貨電梯、安全監(jiān)控系統(tǒng)、消防系統(tǒng)、寬帶網(wǎng)等現(xiàn)代設(shè)施。商場(chǎng)裝飾美觀,通道寬敞,附設(shè)時(shí)裝表演廣場(chǎng)、儲(chǔ)蓄所、商務(wù)中心、托運(yùn)站、停車(chē)場(chǎng)、快餐店等配套服務(wù)設(shè)施。

廣州白馬服裝市場(chǎng)是廣州地區(qū)規(guī)模最大、裝修最好、配套最完善、管理最規(guī)范、交易量最大的中高檔服裝市場(chǎng)。在市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)的業(yè)戶有2000多戶,既有珠江三角洲地區(qū)、浙江、福建乃至全國(guó)各地服裝企業(yè),也有香港、臺(tái)灣的廠商。白馬服裝市場(chǎng)既是中、高檔服裝的現(xiàn)貨批發(fā)、零售中心,也是服裝品牌連鎖加盟中心。批發(fā)零售、看樣下單、專賣(mài)代理、連鎖加盟等多種交易方式可供選擇。女裝、男裝,套裝、晚裝、休閑裝、唐裝,襯衫、外套、大衣、內(nèi)衣...品種齊全。

服裝市場(chǎng)自開(kāi)業(yè)以來(lái),市場(chǎng)輻射能力不斷增強(qiáng)。客商遍布黑龍江、新疆、內(nèi)蒙、西藏等地的全國(guó)30個(gè)省市、自治區(qū)。近年來(lái)輻射面更是越過(guò)國(guó)界漫向國(guó)際直達(dá)五大洲,日均客流量達(dá)數(shù)萬(wàn)人,年交易額均在20億元以上,在廣州地區(qū)超億元市場(chǎng)評(píng)比中排名第一。

市場(chǎng)以環(huán)境舒心、服務(wù)貼心、經(jīng)營(yíng)放心、不斷創(chuàng)新為服務(wù)質(zhì)量方針,獲得iso9001:2000國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證,連年榮獲“全市文明市場(chǎng)”、“全省文明市場(chǎng)”、“全國(guó)文明市場(chǎng)”及“全省十佳文明市場(chǎng)”、“消費(fèi)者滿意市場(chǎng)”等稱號(hào),同時(shí)被廣州市委、市政府評(píng)為“廣州地區(qū)百家最佳服務(wù)單位”、“廣州市文明單位”。

白馬服裝批發(fā)市場(chǎng)情況一覽表。

經(jīng)營(yíng)面積60000平方米。

攤位面積4——8平方米。

攤位數(shù)2000多戶。

經(jīng)營(yíng)檔次中高檔服裝。

經(jīng)營(yíng)類別經(jīng)營(yíng)女裝、男裝,套裝、晚裝、休閑裝、唐裝,襯衫、外套、大衣、內(nèi)衣。

市場(chǎng)類型批發(fā)零售、看樣下單、專賣(mài)代理、連鎖加盟。

倉(cāng)儲(chǔ)方式各檔口服裝基本存放在檔口,倉(cāng)庫(kù)經(jīng)營(yíng)戶自行解決。

貨物運(yùn)輸市場(chǎng)正門(mén)口有南方航空公司貨物空運(yùn)辦理部,火車(chē)托運(yùn)辦理處。

承租比例全部售出。

白馬服裝批發(fā)市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì):

1.位置優(yōu)越:

2.交通便利:火車(chē)站、省汽車(chē)站、流花車(chē)站、廣州市汽車(chē)站近在咫尺;。

3.物流運(yùn)輸發(fā)達(dá):火車(chē)站和南方航空公司均在市場(chǎng)內(nèi)設(shè)有貨物托運(yùn)辦事處;。

8.經(jīng)營(yíng)檔次較高:服裝批發(fā)市場(chǎng)主要經(jīng)營(yíng)中高檔服裝;。

9.公司資金實(shí)力雄厚:公司有著足夠的資金能夠?yàn)槭袌?chǎng)的不斷發(fā)展注入資金。

13.服務(wù)專業(yè),管理科學(xué):服裝批發(fā)市場(chǎng)有著一支敬業(yè)、負(fù)責(zé)的專業(yè)化隊(duì)伍;。

食堂市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十七

自新生報(bào)到后,學(xué)院學(xué)生人數(shù)擴(kuò)大,為了解食堂現(xiàn)有規(guī)模能否滿足廣大師生的需求,保證食堂就餐的正常秩序,膳管部根據(jù)上級(jí)要求對(duì)食堂做了一次容量調(diào)研。

調(diào)研范圍是食堂的一到三樓,對(duì)象是在食堂就餐的學(xué)生,每層樓派兩到三名人員,分別在就餐時(shí)間高峰期(上午11:35,12:25和下午4:00)進(jìn)行調(diào)研。調(diào)研數(shù)據(jù)由膳管部成員在現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查統(tǒng)計(jì)得到,所得數(shù)據(jù)具有較高的真實(shí)性和可靠性。調(diào)研結(jié)果如下。

11:35下課是食堂就餐的第一次高峰期,學(xué)生從11:40開(kāi)始陸續(xù)到達(dá)食堂,到一樓就餐的學(xué)生打好飯菜等待的時(shí)間平均約為6、7分鐘,其中麥香居的效率較高,等待時(shí)間約為5分鐘左右,最高就做率為95%左右。此時(shí)食堂較為擁擠,排隊(duì)等候的隊(duì)伍都已排到了就餐區(qū),緩和時(shí)間為15分鐘左右。二樓食堂自助區(qū)11:45左右學(xué)生排隊(duì)等候的隊(duì)伍排到了門(mén)口,達(dá)到頂峰。等候時(shí)間也較長(zhǎng)原因可能是因?yàn)樽灾鲄^(qū)學(xué)生選擇菜式一般都要先總體觀望一番,增長(zhǎng)了等待時(shí)間,雖然等候時(shí)間較長(zhǎng),但學(xué)生對(duì)自助餐的熱情度還是較高的,每天在自助區(qū)排隊(duì)的同學(xué)都不在少數(shù)。點(diǎn)餐區(qū)因?yàn)槭乾F(xiàn)做的關(guān)系等候時(shí)間有些偏長(zhǎng),根據(jù)所點(diǎn)的飯受歡迎程度不同,等候時(shí)間也不盡相同,其中港式鐵飯因?yàn)樽龇◤?fù)雜等候時(shí)間會(huì)偏長(zhǎng),像蛋包飯此類較受歡迎的等候時(shí)間約為7到8分鐘。就餐區(qū)就坐率達(dá)到85%三樓的情況與一樓較為相似,等候時(shí)間為6分鐘左右,就坐率達(dá)到94%,緩和時(shí)間約為15分鐘。

食堂上午第二個(gè)就餐高峰時(shí)間是12:25,總體來(lái)說(shuō)就餐人數(shù)較少。一樓就餐排隊(duì)的時(shí)間約為三分鐘,高峰期持續(xù)5分鐘左右,最高就坐率達(dá)到30%。二樓自助餐區(qū)擁擠程度也有所緩和,等候時(shí)間較少,有時(shí)基本上到達(dá)后就可點(diǎn)餐,無(wú)需等候,就坐率達(dá)到85%。點(diǎn)餐區(qū)等候時(shí)間約為8分鐘,20分鐘左右人群散去,窗口前基本上無(wú)人等候,就做率到達(dá)30%。三樓就餐的同學(xué)也是零零散散幾個(gè)的結(jié)伴而來(lái)。等候時(shí)間為1到2分鐘,就坐率為30%。

晚餐時(shí)間調(diào)研得出的結(jié)果很奇怪。4:00下課后食堂一樓約過(guò)8分鐘后開(kāi)始進(jìn)入高峰,不過(guò)就散人數(shù)和我們想象中的相比甚少。學(xué)生排隊(duì)等候的時(shí)間約為2分鐘,2到3分鐘就課緩和,最高就坐率也就20%左右。二樓人數(shù)較一樓稍多,自助餐區(qū)高峰期等候時(shí)間約為3到4分鐘,就坐率達(dá)到30%左右。點(diǎn)餐區(qū)等候時(shí)間平均約為6,7分鐘,就坐率為8%左右,20分鐘后人群散去,等候就餐的學(xué)生漸少。三樓的排隊(duì)等候時(shí)期為2分鐘左右,最高就坐率為150%左右。高峰期沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間就能緩和,人數(shù)較少,都是一群一群過(guò)來(lái)就餐。后來(lái)我們得知,許多學(xué)生有不吃晚飯的習(xí)慣,尤其是女生,有時(shí)就隨便買(mǎi)點(diǎn)零食當(dāng)晚餐。大一也有人表示說(shuō)食堂距離寢室太遠(yuǎn),而教學(xué)區(qū)里寢室較近,所以上完課就直接回寢室了。這些原因造成晚餐來(lái)食堂就餐的人數(shù)較少。

總的來(lái)說(shuō),食堂目前在就餐的高峰時(shí)期雖然會(huì)造成短暫的擁擠,但容量目前來(lái)說(shuō)能滿足師生的需求。為解決食堂容量為題,食堂這邊也在想辦法擴(kuò)展,如開(kāi)辟了自助餐區(qū),增加食堂一樓的座位,經(jīng)過(guò)一些努力,食堂的總座位數(shù)達(dá)到了2000個(gè)左右。日后,膳管部會(huì)保持并加強(qiáng)與食堂的溝通,把關(guān)于食堂的最新消息反饋給大家。

2009-9-30。

社區(qū)學(xué)生委員會(huì)膳管部。

食堂市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十八

(一)繼續(xù)把富民強(qiáng)鎮(zhèn)作為各項(xiàng)工作的最終立足點(diǎn)和落腳點(diǎn)。積極發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè),落實(shí)惠農(nóng)政策,給農(nóng)民發(fā)展產(chǎn)業(yè)以最大的優(yōu)惠條件,強(qiáng)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用,加快專業(yè)村和專業(yè)合作社的建設(shè),培訓(xùn)農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人,帶動(dòng)農(nóng)民實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向高效農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變,同時(shí),加大執(zhí)法力度,嚴(yán)厲打擊坑農(nóng)害農(nóng)行為,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在農(nóng)機(jī)農(nóng)技等方面提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。多渠道轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動(dòng)力,通過(guò)項(xiàng)目建設(shè)和招商引資發(fā)展經(jīng)濟(jì),增加工作崗位,以多元化的經(jīng)濟(jì)模式擴(kuò)大就業(yè)容量。

(二)繼續(xù)把項(xiàng)目建設(shè)作為主攻方向。一是要堅(jiān)持項(xiàng)目建設(shè)不動(dòng)搖,堅(jiān)持把項(xiàng)目建設(shè)和招商引資作為全鎮(zhèn)各項(xiàng)工作的重中之重,轉(zhuǎn)變觀念,改進(jìn)工作方法,樹(shù)立新的思想觀念,進(jìn)一步解放思想,根據(jù)我鎮(zhèn)的實(shí)際和特點(diǎn),切實(shí)建立科學(xué)的招商引資服務(wù)體系,明確部門(mén)職能,改進(jìn)招商方式方法和策略,提高招商引資的效率。繼續(xù)加大對(duì)外宣傳和推介力度,不斷提高****的影響力,進(jìn)一步營(yíng)造招商引資的濃厚氛圍。二是要加快園區(qū)建設(shè)進(jìn)度,搭建承接平臺(tái)。加強(qiáng)與規(guī)劃、土地、水利、電力等部門(mén)的協(xié)調(diào),進(jìn)一步完善園區(qū)的各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。三是逐步調(diào)整項(xiàng)目建設(shè)整體布局。要突出招商選資,除常規(guī)企業(yè)外,讓一些技術(shù)含量高、貢獻(xiàn)力大的企業(yè)落戶我鎮(zhèn)。圍繞****冶金園區(qū)的優(yōu)勢(shì),深度推進(jìn)產(chǎn)業(yè)招商,重點(diǎn)引進(jìn)能提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展層次、形成產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)配套的大項(xiàng)目,推介一批能帶動(dòng)全鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展的重點(diǎn)項(xiàng)目,以新的理念、新的舉措推動(dòng)招商引資和項(xiàng)目建設(shè)工作再上新臺(tái)階。

(三)繼續(xù)營(yíng)造第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的寬松環(huán)境。一是要在注冊(cè)資本、經(jīng)營(yíng)范圍、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、經(jīng)營(yíng)方式等方面進(jìn)一步放寬限制。允許各種形式的資本進(jìn)入,從投資經(jīng)營(yíng)和政策等方面為第三產(chǎn)業(yè)企業(yè)提供公平和競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,積極吸引外來(lái)資金。二是建議上級(jí)政府部門(mén)加強(qiáng)審批制度改革,簡(jiǎn)化辦公程序,改進(jìn)審批辦法;三是要突出重點(diǎn),鼓勵(lì)農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移就業(yè),進(jìn)一步推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)第三產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)快速增長(zhǎng)。因?yàn)榈谌a(chǎn)業(yè)行業(yè)多、差異大,要從實(shí)際出發(fā),實(shí)行重點(diǎn)突破,尤其是結(jié)合****冶金園區(qū)的成立,重點(diǎn)發(fā)展房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)業(yè)、現(xiàn)代物流業(yè)和社會(huì)服務(wù)業(yè)等對(duì)經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)較大的重點(diǎn)行業(yè)。在發(fā)展商貿(mào)流通業(yè)方面,要大力推行連鎖經(jīng)營(yíng),電子商務(wù)等現(xiàn)代流通方式,構(gòu)建集約便利的現(xiàn)代零售服務(wù)體系,積極培育、建設(shè)大型專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)和特色市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)大流通帶動(dòng)大市場(chǎng)、大市場(chǎng)促進(jìn)大生產(chǎn),在發(fā)展現(xiàn)代物流業(yè)方面,要整合現(xiàn)有資源,通過(guò)兼并、收購(gòu)、聯(lián)合等多種方式,組建社會(huì)化、專業(yè)化的大型物流企業(yè),逐步健全完善配送體系,在發(fā)展農(nóng)村服務(wù)業(yè)方面,要大力發(fā)展旅游、初級(jí)衛(wèi)生保健、信息咨詢、商品中介服務(wù)項(xiàng)目,大力加強(qiáng)農(nóng)村小城鎮(zhèn)建設(shè),實(shí)行貿(mào)工農(nóng)一體化。

4、整合資源,進(jìn)一步加快新興第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

主要是做大做強(qiáng)旅游業(yè),加大旅游資源開(kāi)發(fā)整合力度,把旅游開(kāi)發(fā)建設(shè)同城鎮(zhèn)建設(shè)、文化產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)結(jié)合起來(lái),充分利用我縣生態(tài)旅游資源,發(fā)展休閑度假游、鄂倫春風(fēng)情游,構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游新格局,同時(shí)加快旅游管理體制創(chuàng)新和經(jīng)營(yíng)機(jī)制改革,應(yīng)用市場(chǎng)機(jī)制加大景點(diǎn)建設(shè)力度。

食堂市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十九

從20xx年9月我校進(jìn)入新校舍以來(lái),學(xué)生中午在校就餐人數(shù)800余人,而學(xué)生食堂就餐面積只有300平方米,且沒(méi)有學(xué)生就餐的桌凳,學(xué)生每天中午只能自己拿著飯盒到食堂就餐,通過(guò)四年多的運(yùn)行情況來(lái)看,發(fā)現(xiàn)以下問(wèn)題:

1、每天中午一放學(xué),學(xué)生爭(zhēng)先恐后跑出教室,以很快的速度沖向食堂,在這個(gè)過(guò)程中,學(xué)生很容易發(fā)生摔倒和踩踏事故。

3、學(xué)生打到飯以后,邊走邊吃不安全。很多時(shí)候?qū)W生不小心,將飯菜倒在過(guò)道、走廊和教室周?chē)?,其它同學(xué)從上面走過(guò)將飯菜帶到四處,污染到很寬的面積。

5、學(xué)生將飯菜打到以后,發(fā)現(xiàn)里面有不適合味口、肥肉等的隨意亂扔,不僅破壞了校園環(huán)境,還對(duì)行為習(xí)慣造成了很大的影響。

6、由于教師的監(jiān)管不到位,學(xué)生吃飯時(shí)缺少大人的監(jiān)管,想吃多少就吃多少,不想吃的就隨手倒掉,這樣下去,學(xué)生吃好沒(méi)有、吃飽沒(méi)有,無(wú)從知曉。學(xué)生正處在長(zhǎng)身體的時(shí)候,常時(shí)下去,學(xué)生的身體健康根本得不到保障。

7、學(xué)生在飯后,有沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行對(duì)飯盒的清洗,同樣缺少的監(jiān)管,如果是晚上回家或明天吃飯時(shí)才清洗,這樣會(huì)造成大量的細(xì)菌感染,會(huì)對(duì)學(xué)生的身體造成極大的傷害。

8、由于師生沒(méi)有同質(zhì)同價(jià)同餐,學(xué)生和學(xué)生之間、學(xué)生和老師之間會(huì)造成一定的隔閡和誤解(特別是有很多同學(xué)在吃教師餐)。

9、部分同學(xué)沒(méi)有記住帶上飯盒,當(dāng)天就可能只不飯。

10、每天學(xué)生的浪費(fèi)太多,幾個(gè)地方加起來(lái),學(xué)生倒掉的飯菜應(yīng)為方便學(xué)生就餐,規(guī)范管理,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,讓學(xué)生養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣,同時(shí)也為了讓潔美校園、潔美班級(jí)的管理落到實(shí)處,讓學(xué)生和家長(zhǎng)滿意。我們及時(shí)召開(kāi)學(xué)校行政會(huì)、后勤管理員工作會(huì)、教師會(huì)家長(zhǎng)代表會(huì),廣泛征求對(duì)食堂管理的意見(jiàn),通過(guò)大家的的認(rèn)真商討,實(shí)施意見(jiàn)為:

學(xué)校統(tǒng)一購(gòu)置學(xué)生餐盤(pán),所有學(xué)生均在教室里面就餐。1—2年級(jí)學(xué)生由食堂工作人員將飯菜分好送到教室門(mén)前,由值日老師組織好學(xué)生在教室門(mén)前排好隊(duì)列,食堂工作人員將飯菜舀好到餐盤(pán),學(xué)生到座位上進(jìn)行就餐,3—6年級(jí)由學(xué)生代表到食堂將已經(jīng)分好的飯菜抬到教室門(mén)口,值周老師組織好學(xué)生,分好飯菜,學(xué)生到座位上進(jìn)行就餐。學(xué)生吃完飯后,將剩菜統(tǒng)一倒在一個(gè)塑料倒中,將餐盤(pán)一并放入餐具箱中,送到食堂。

2、這樣做的目的:

(1)進(jìn)行加強(qiáng)對(duì)學(xué)生午餐的監(jiān)管,學(xué)生在值周老師的監(jiān)管下,吃得飽、不浪費(fèi),能有效保障學(xué)生在校的就餐,切實(shí)做到讓家長(zhǎng)放心,社會(huì)滿意。

(2)學(xué)生的行為習(xí)慣得到進(jìn)一步加強(qiáng),在值周老師的監(jiān)管下,學(xué)生不挑食、不會(huì)想吃多少吃多少,同學(xué)之間相互監(jiān)督,有效保障了對(duì)糧食的浪費(fèi)現(xiàn)象。同時(shí)學(xué)生下課到食堂不會(huì)沖跑,學(xué)生的安全事故減少發(fā)生。

(3)對(duì)我們創(chuàng)建的潔美校園、潔美班級(jí)活動(dòng)提供了有力的保障,校園里面不再有剩飯、剩菜和油污,班級(jí)的保潔更加輕松。

(4)師生同餐,對(duì)學(xué)生的監(jiān)管工作更加到位,值周老師在教室里面和學(xué)生起吃飯,隨時(shí)對(duì)學(xué)生的情況進(jìn)行了解和督促,年級(jí)組長(zhǎng)參加每個(gè)年級(jí)的午餐管理,值周教師每天的情況納入學(xué)月考核。

食堂市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇二十

xx大學(xué)食堂從1982年以來(lái)堅(jiān)持實(shí)行崗位責(zé)任制,在飯萊質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、清潔衛(wèi)生三方面,取得了較為顯著而鞏固的成績(jī)。被評(píng)為安徽省高教系統(tǒng)后勤先進(jìn)單位和xx市食堂工作先進(jìn)單位,出席了省、市光代會(huì),受到獎(jiǎng)勵(lì)。如今,這個(gè)老典型變得怎樣了呢?調(diào)查結(jié)果表明,他們?cè)诔煽?jī)面前沒(méi)有沾沾自喜,原地踏步,而是百尺竿頭,更進(jìn)一步。

認(rèn)識(shí)上的新飛躍。

一九八四年十一月,整黨工作開(kāi)始后,xx大學(xué)總務(wù)處根據(jù)邊整邊改的原則,組織膳食科人員認(rèn)真回顧了近幾年的工作歷程,認(rèn)識(shí)到:食堂工作有成績(jī),這只能說(shuō)明過(guò)去。成績(jī)的取得首先應(yīng)歸功于黨的改策的威力,如不在兩年前實(shí)行崗位責(zé)任制,搞層層承包,今日食堂工作決不會(huì)出現(xiàn)這樣好的局面。但是摘了承包后,由于沒(méi)有開(kāi)展競(jìng)爭(zhēng),工作上有日趨平穩(wěn)、不求上進(jìn)的苗頭。有的同志產(chǎn)生了“任務(wù)完成了,獎(jiǎng)金拿了,先進(jìn)當(dāng)了,服務(wù)到頭了”的思想,有的甚至在同學(xué)反映的意見(jiàn)面前不虛心,耍態(tài)度,造成了不好影響,如不在整黨活動(dòng)中,邊整邊改,采取積極措施,食堂工作將不能適應(yīng)形勢(shì)發(fā)展的需要,“先進(jìn)”的稱號(hào)也不能持久。因此他們經(jīng)討論決定,將原來(lái)的大食堂一分為二,調(diào)整出來(lái)的部分人另組建兩班人馬,計(jì)開(kāi)設(shè)四個(gè)食堂,開(kāi)展競(jìng)爭(zhēng)。這個(gè)想法,立即得到學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)同志的大力支持,校黨委鼓勵(lì)他們說(shuō):“從承包到竟?fàn)?,這是思想認(rèn)識(shí)上一個(gè)新的飛躍!”

可喜的變化。

一九八四年,十二月十五日,四個(gè)食堂開(kāi)始了正式營(yíng)業(yè)。一個(gè)多月的實(shí)踐,食堂工作便出現(xiàn)了十分可喜的變化,主要表現(xiàn)在五個(gè)方面。

實(shí)行了競(jìng)爭(zhēng),各食堂都希望擴(kuò)大出售量,提高營(yíng)業(yè)額,紛紛在花色品種上下功夫。目前在原有花樣基拙上,各食堂分別增加了糖糕,豆?jié){,糯米糖糕,獅子頭,糖稀飯,水餃,肉、素面,大、小包子及各類風(fēng)味小吃,地方特產(chǎn)等現(xiàn)在每天主食達(dá)十五、六種。副食達(dá)二十種。而且翻新頻率增高,出現(xiàn)了“天天增品種,頓頓有花樣”的可喜現(xiàn)象。有的同學(xué)風(fēng)趣地說(shuō):“食堂飯菜真是一日不見(jiàn),如隔三秋”。

過(guò)去飯菜質(zhì)量的提高,相當(dāng)大的因素來(lái)自行政監(jiān)督,現(xiàn)在開(kāi)展了競(jìng)爭(zhēng),各食堂都興了個(gè)新規(guī)矩,叫“內(nèi)部把關(guān)”,即:當(dāng)事者對(duì)所做飯菜質(zhì)量負(fù)責(zé),歡事員之間互相負(fù)責(zé)。萬(wàn)一質(zhì)量下降,直接影響銷(xiāo)量,影響本食堂和個(gè)人收入。因此,各食堂質(zhì)量關(guān)把得都很?chē)?yán)。有個(gè)食堂的老師傅一日三把關(guān),發(fā)現(xiàn)不合質(zhì)量要求的菜,馬上把炒菜人找來(lái)批評(píng),并當(dāng)場(chǎng)“回爐”表演。由于各食堂互爭(zhēng)高下,互相促進(jìn),飯菜質(zhì)量不斷提高,色、香、味諸方面日趨符合就餐師生的要求。

大學(xué)食堂過(guò)去素以服務(wù)態(tài)度熱情而聞名,開(kāi)展競(jìng)賽后,服務(wù)態(tài)度更加熱情。過(guò)去一個(gè)食堂,獨(dú)家經(jīng)營(yíng),歡事員頭腦中多少帶有“皇帝女兒不愁稼”的思想,坐在窗口內(nèi),“做好飯菜等師生”,覺(jué)得已很不錯(cuò)?,F(xiàn)在各食堂一改過(guò)去常規(guī),走出窗口,“做好飯菜迎師生”。每天開(kāi)飯前一小時(shí),就把飯菜做好,加上保溫設(shè)施,安放餐廳內(nèi),高聲介紹飯菜情況,笑臉相迎,就餐師生一步入餐廳,馬上感到熱乎乎的,心情舒暢,食欲大增。

分開(kāi)經(jīng)營(yíng)后,各食堂責(zé)任心加強(qiáng),多辟貨源,嚴(yán)格管理,成本都有所下降。采購(gòu)員外出采購(gòu)時(shí)都到菜案一一征求意見(jiàn),以便掌握就餐“行情”,增強(qiáng)采購(gòu)針對(duì)性。

為降低工資開(kāi)支,第三食堂負(fù)責(zé)人自己兼搞采購(gòu),平時(shí)就注意通過(guò)市里熟人收集市場(chǎng)信息,摸清了附近市場(chǎng)“早晨菜貴,午后便宜”的規(guī)律,每天中午開(kāi)過(guò)飯后,他都騎自行車(chē)到市里“溜一趟”,發(fā)現(xiàn)便宜對(duì)路貨,用他自己的話說(shuō)是“一網(wǎng)打盡”,常常比正常市價(jià)便宜30%。使成本大大下降,營(yíng)業(yè)額逐步提高,這個(gè)食堂開(kāi)張后十七天就完成了膳食科下達(dá)的每人每月540元營(yíng)業(yè)額的任務(wù)。

由于開(kāi)展竟?fàn)帲瑯右环N食品,加工技術(shù)差的就會(huì)被淘汰。如炸油條,食堂剛分開(kāi)經(jīng)營(yíng)時(shí),連同個(gè)體戶在內(nèi)共有四家,不到一個(gè)月的竟?fàn)?,現(xiàn)僅有兩家經(jīng)營(yíng),另外兩家因技術(shù)不過(guò)關(guān),銷(xiāo)售量太低自動(dòng)停業(yè)了。因此,各食堂對(duì)技術(shù)水平要求越來(lái)越高,炊事員暗中切磋,業(yè)余求師的現(xiàn)象十分普遍。如第二食堂歡事員xxx,原來(lái)不安心菜案工作,技術(shù)進(jìn)步較慢。開(kāi)展竟?fàn)幒?,他覺(jué)得工作有了奔頭,于是把過(guò)去學(xué)到的技術(shù)反復(fù)研討、提高,結(jié)合當(dāng)前流行口味,搞出多種時(shí)興小菜,很受歡迎。現(xiàn)在被任命為本食堂菜案組長(zhǎng)。

食堂市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇二十一

“佐敦道”就是這學(xué)期華廣商業(yè)街新開(kāi)得特飲店,開(kāi)店初期半折優(yōu)惠并以獨(dú)特優(yōu)美得店面環(huán)境吸引大家,生意火爆。但后期銷(xiāo)量業(yè)績(jī)直線下跌,店面生意不景氣。

為研究“佐敦道”前后銷(xiāo)量得變化并提出相應(yīng)得解決方案策略,我們小組決定對(duì)相關(guān)消費(fèi)人群得消費(fèi)行為進(jìn)行研究,找到佐敦道銷(xiāo)量下跌得原因,幫助店家提高銷(xiāo)量。

1、調(diào)研目標(biāo)人群:華廣在校大學(xué)生(在華廣內(nèi)有其她得奶茶店,比如大咖、港奶、momo等,我們得調(diào)查方向就是它相對(duì)于其她得奶茶店有什么優(yōu)缺點(diǎn)。)。

2、調(diào)研方法::采用得主要方法有實(shí)地調(diào)查與網(wǎng)上問(wèn)卷調(diào)查。

1)實(shí)地考察:我們派人到佐敦道奶茶店以及其她奶茶店做了維時(shí)3天得實(shí)地調(diào)查,主要觀察其銷(xiāo)量、環(huán)境以及聽(tīng)取消費(fèi)者得評(píng)價(jià)。

2)網(wǎng)上問(wèn)卷調(diào)查:同時(shí)我們也做了一份網(wǎng)上問(wèn)卷并通過(guò)朋友圈、新生群、論壇、不同部門(mén)內(nèi)部等等途徑使其在華廣內(nèi)傳播,最后收集數(shù)據(jù)進(jìn)行整合,形成一份數(shù)據(jù)分析表。

1)根據(jù)網(wǎng)上問(wèn)卷調(diào)查得圖表數(shù)據(jù)顯示,消費(fèi)者男女性別各占一半且大多數(shù)為大二學(xué)生。

2)根據(jù)網(wǎng)上問(wèn)卷調(diào)查得圖表數(shù)據(jù)顯示,消費(fèi)者喝奶茶得頻率大多數(shù)就是一個(gè)月幾次。

3)根據(jù)網(wǎng)上問(wèn)卷調(diào)查得圖表數(shù)據(jù)顯示,消費(fèi)者去奶茶店得目得主要就是休閑與聚會(huì)。

4)根據(jù)網(wǎng)上問(wèn)卷調(diào)查得圖表數(shù)據(jù)顯示,消費(fèi)者經(jīng)常去得奶茶店有佐敦道、大卡司、momo、貢茶。

5)根據(jù)網(wǎng)上問(wèn)卷調(diào)查得圖表數(shù)據(jù)顯示,消費(fèi)者得心理期望價(jià)格主要為6元到10元。

6)根據(jù)網(wǎng)上問(wèn)卷調(diào)查得圖表數(shù)據(jù)顯示,消費(fèi)者去奶茶店主要選擇得產(chǎn)品為奶茶與奶蓋。

7)根據(jù)網(wǎng)上問(wèn)卷調(diào)查得圖表數(shù)據(jù)顯示,消費(fèi)者比較注重口感、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度與環(huán)境。

8)根據(jù)網(wǎng)上問(wèn)卷調(diào)查得圖表數(shù)據(jù)顯示,消費(fèi)者需求比較強(qiáng)烈得服務(wù)就是wifi與各種特色小吃以及飲品種類。

控制在消費(fèi)者得心理價(jià)格又讓消費(fèi)者心理感到滿足。

2)對(duì)于裝修,奶茶店得裝修擺設(shè)也十分重要我們應(yīng)該住重內(nèi)部得裝修使其更加符合現(xiàn)代審美得裝飾以迎合消費(fèi)者得需求,因?yàn)橄M(fèi)者去奶茶店得目得主要就是休閑與聚會(huì)所以我們可以把桌椅設(shè)計(jì)成大桌與小桌,增強(qiáng)wifi信號(hào)與穩(wěn)定性并增加一些特色小吃,同時(shí)應(yīng)放一些比較柔與得音樂(lè),以方便消費(fèi)者。

3)對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)狀況,我們應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況制定一些營(yíng)銷(xiāo)策略以在同行業(yè)得競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì),比如喝夠8杯送一杯、定期得不同飲品得打折促銷(xiāo)、會(huì)員卡等等。

(營(yíng)銷(xiāo)啟示)。

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第第55小組::張舒清梁彩鳳何穎楓陳銘健蔡泳生。

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