學(xué)習(xí)技巧可以幫助我們更快速地掌握知識,提高學(xué)習(xí)效率。在寫總結(jié)時(shí),可以從時(shí)間順序、重點(diǎn)突出、問題解決等角度入手。某大型企業(yè)總結(jié)了一年來的工作成績和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),供大家學(xué)習(xí)參考。
包餃子的啟示小學(xué)生篇一
今天,老師說:“我們今天包餃子吧”,老師話音剛落,班級就炸開了鍋。
開始包餃子了,我先把菜切碎,然后把菜放進(jìn)盆里,放上調(diào)料,按著順時(shí)針的方向攪拌,直到攪拌均勻才停。接著我開始和面了,我先把水倒進(jìn)面里,用手和我好在記得干了兌水稀了對面,直到做到“三光原則”才行。我再把和好的面做成大號甜甜圈,然后切成大小均勻的圓塊,用手按下去,再用搟面杖均勻,餃子皮做好了。
現(xiàn)在開始正式包餃子了,我先把餃子皮放在桌上,然后用勺子挖起一勺子餡,放在餃子皮上。餡要不多不少正正好,餡多了會漏。少了又吃不到餡。我接著捏餃皮左邊,可是右邊的餡露出來了。我又捏餃皮的右邊,可是左邊的又露出來了。我只好兩邊一起捏,可沒想到餡又從上面出來了。我最后先把上面捏緊,然后捏兩邊,可是餃皮又破了,我只好用一塊皮把它補(bǔ)上,餃子終于做好了,但是好難看。我又做了兩個(gè),可還是這樣,真難做。我把餃子一扔,不做了不做了。突然我想到一句名言:失敗乃成功之母。對,只要堅(jiān)持就能成功。我再做一個(gè),這個(gè)餃子終于做好了。
最后該煮餃子了,我把餃子放進(jìn)沸水鍋里,然后撥了幾下,等餃子第一次冒泡時(shí),我又加了一碗冷水。等餃子第二次冒泡時(shí),餃子熟了,我把它們撈上來,頓時(shí)十里飄香。我拿起一個(gè)餃子一咬,啊,真好吃呀!
從這次包餃子中我知道了要堅(jiān)持不懈,認(rèn)真去做才能成功。
包餃子的啟示小學(xué)生篇二
每到新年,全家都會團(tuán)聚在一起包餃子,吃餃子。每當(dāng)我吃著餃子,就會想起幾年前的一個(gè)新年發(fā)生的事。
那年除夕,爸爸媽媽爺爺奶奶都在包餃子,我也想湊熱鬧,學(xué)著包餃子。于是對媽媽說:“媽媽,能教教我包餃子嗎?”
媽媽先教我搟皮。媽媽師范,搟出一個(gè)個(gè)圓圓的面皮。我一看,以為不難,便拿起搟面杖動起手來。可是面到了我手中就不聽話了:一會兒粘到切菜板上,一會粘到搟面杖上,形狀也不太好看。我有點(diǎn)不耐煩了,而媽媽卻很有耐心,說:“那就先學(xué)包餃子吧?!?/p>
媽媽一步不漏地仔細(xì)教我,我卻聽得不夠認(rèn)真了。媽媽包的餃子小巧玲瓏,而我?guī)状螄L試,卻都把餃子包得扁扁的、無精打采的。我真的不耐煩了,便說:“怎么包也包不對,不包了!”
爸爸一聽,卻拉下臉來:“怎么能說不包就不包了呢?難道你沒聽過‘世上無難事,只怕有心人’這句話嗎?你如果能好好學(xué)的話,就不會包成這樣了!”聽完爸爸的訓(xùn)斥,我不禁覺得羞愧。是呀,如果我能認(rèn)認(rèn)真真地聽媽媽講,仔仔細(xì)細(xì)地好好做的話,一定能包好餃子!
我再次動起手來,把媽媽剛才教我的話在大腦里理清了一下。鋪好足夠的干面,把小面團(tuán)壓一壓,搟成圓圓的面皮,再放上適當(dāng)多少的餡,把面皮輕輕捏幾下,就把餡封在面皮里了。一個(gè)好看的小餃子誕生了!把它放在餃子放在一起,雖然一眼就看出與眾不同,不過,也很漂亮呢!
除夕過完了,自己包的餃子吃完了,可這件事和爸爸對我說的話卻牢牢地在我的心中扎下了根。
包餃子的啟示小學(xué)生篇三
今天我在阿姨家里包餃子。
我把餃皮攤在手里,用手蘸了點(diǎn)水,然后把餃皮的周圍弄濕,再把肉夾到餃皮上。肉放得太多,餃子大肚子一挺,肉就跑出來了。肉放得太少,餃子就像餓肚子的娃娃。
餃子燒好了,我們馬上拿起筷子咬了一口,餃子真好吃。
包餃子的啟示小學(xué)生篇四
我以前總以為包餃子是一件簡單的勞動的事,可是今天我包了餃子之后,再也不這么認(rèn)為了。
餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡,只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
今天,我嚷嚷著要吃水餃,于是,包餃子這件差事就自然落在奶奶的身上嘍!我借機(jī)主動申請幫奶奶包,不過,還要她先教會我。媽媽拿起餃皮,在邊緣的地方沾了水,在中間包上肉陷,再對折,卷一圈,一個(gè)完美的`餃子就浮現(xiàn)在我眼前。真是小菜一碟,我心里暗自高興。我順手拿起餃皮,也沾了沾水,放了些肉陷,再卷了一圈。咦?怎么像個(gè)瀉氣的皮球,原來是陷太少了;我想這次一定能做好。我又拿起另一張餃皮,小心翼翼地沾了水,包了比上次多很多的陷。噢,陷全都擠出來了,手也粘粘的,陷又太多了。氣死我了,這回我可成了瀉氣的皮球。我總結(jié)了上兩次的經(jīng)驗(yàn),包上了不多不少的陷,終于,一個(gè)完好無缺的餃子浮現(xiàn)在我眼前,真是令我心花怒放。
餃子沒有成功,但是,我現(xiàn)在已經(jīng)包餃子包得很好了!俗話說得好:失敗是成功之母。我們做任何事情就算做錯(cuò)了也沒關(guān)系,只要我們勇于嘗試,就一定會成功的。
包餃子的啟示小學(xué)生篇五
今天,我一回家吵著要吃餃子,媽媽沒辦法只好叫爺爺去買餡和餃子皮。爺爺不一會兒就回來了,買了肉、蔥和餃子皮,我立馬接過來了。今天奶奶也在家和媽媽、我一起包餃子。
開始包了,我心里很緊張,因?yàn)槭堑谝淮温铩N夷闷鹨粡埰?,攤開在手上,這下我就不會了,我看著媽媽嫻熟的包著,就傻眼了:竟然包出一個(gè)外邊美麗如花,餡撐得皮漲又不破的餃子。我也行!我心里暗想。我拿著勺子挖了一大勺餡倒在皮上面,一捏,“啊”叫了一聲,原來肉和蔥飛到了我的臉上和眼睛里,我氣得扭頭就回房了。
我回房間后,媽媽來了。我本以為媽媽是來安慰我的,可她卻破口大罵:“你這個(gè)人就是會半途而廢,你知不知道這樣是不對的,真是個(gè)一事無成的小孩?!蔽胰缤粷娏伺枥渌蹨I嘩地流了下來。這時(shí)我生氣了,快步走到客廳整理好情緒,繼續(xù)開始。
我把餃子的做法仔細(xì)看了一遍才開始,我不沖動了。我將餃子皮攤在左手,用勺子挖了餡,倒在餃子皮上,用右手把餡向中間弄,用食指沾了點(diǎn)水抹在周圍一圈后,再小心翼翼地將餃子皮合起來,輕輕地捏出花邊,一個(gè)餃子就大功告成了,我開心地跑啊跳啊。
這次事件讓我懂得了:做事要堅(jiān)持把它做完,不能半途而廢,否則你會一事無成的。
包餃子的啟示小學(xué)生篇六
今天下午,我想包餃子,媽媽看出了我的心思,就說:你想包餃子嗎?我說:想!我先拿起餃子片,照著媽媽的樣子,先放點(diǎn)餃子餡兒,然后按一按,最后把他粘起來,放在盤子上,第一個(gè),太瘦了。第二個(gè)餡都擠出來了。第三個(gè)也是。第四個(gè)包的正好,接著,我又包了好幾個(gè)。餃子像月牙,像小船和香蕉,晚飯時(shí),我吃著我做的餃子,開心的笑了。
我愛吃餃子,特別是我做的餃子。
包餃子的啟示小學(xué)生篇七
星期天,陽光明媚,奶奶早早地起床對我說:“晨晨,今天我們吃餃子好不好?”我高興地回答道:“好!”
奶奶揉好了面,又把面揉成長條,從中捏一小面疙瘩,再用一個(gè)光滑又干凈的小搟杖把面搟成圓圓的餃子皮。那圓圓的餃子皮如同天空中圓圓的太陽。我也想搟餃子皮就學(xué)著奶奶的樣子,先捏一小面疙瘩,再用手把它捏扁。我看了一下角子片圓又不圓,薄又不薄。我又捏了一個(gè)但還是那樣,我就生氣地走出廚房。心想:“這餃子片怎么那么難弄?”算了,一會兒還是去包餃子吧。真希望奶奶能快點(diǎn)把餃子片搟好。當(dāng)然時(shí)間也在不停地轉(zhuǎn)動,過了一會兒奶奶就把餃子皮搟好了。
奶奶把餃子片放到客廳的餐桌上,然后去廚房拿餡子和勺子,我就對奶奶說:“奶奶我也要包餃子。”奶奶就給我拿了一個(gè)勺子。我先把餃子片放在手中,在用勺子勺了一點(diǎn)餡放入餃子片的中心位置,把餃子片的兩頭一捏:“哎呀,餃子餡被擠出來了?!拔矣脙芍皇忠黄鹉?,誰知餡從中間擠破了片。奶奶看見了就對我說:“慢慢來,不要緊。”我仔細(xì)觀察奶奶是怎么包的,果然比剛才有進(jìn)步。
可是,奶奶包的一個(gè)個(gè)整整齊齊,像凱旋歸來的將士,而我那就像戰(zhàn)場上的敗兵,一個(gè)個(gè)無精打采。不過,我依然開心,因?yàn)槲颐靼琢艘粋€(gè)道理:做什么事情都要仔細(xì)觀察、有技巧、不懂就要問。
教師評語:文章敘事具體生動,結(jié)尾點(diǎn)明中心,語言樸實(shí),耐人尋味。
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
包餃子的啟示小學(xué)生篇八
今天是星期六,上午我做完作業(yè)之后,就跟媽媽一起學(xué)包餃子。
第一步:和面。用一些面粉加適量的水,將面揉成面團(tuán),放置盆中擱一會兒。
第二步:調(diào)餡。拿肉餡加適量的各種調(diào)料,反復(fù)攪拌,直到均勻?yàn)橹?,注意咸淡正好才行?/p>
第三步:搟皮。將和好的面拿出來,切成一個(gè)個(gè)小段,壓扁,用搟面棍將它們搟成一個(gè)個(gè)又圓又薄的餃子皮。
第四步:包餃子。將適量的餡兒放入餃子皮中,把口捏好封住。
剛開始包的時(shí)候,我不是把餡兒包多了就是包少了,不但口封不住,還總是不小心把皮弄破。經(jīng)過媽媽耐心的教我,好不容易我終于把餃子包得像模象樣了。不一會兒,整整齊齊的餃子就包好了。
看著桌上煮好的熱騰騰的餃子,我多么高興,我也會包餃子啦!
吃餃子的時(shí)候,爸爸說鑒于我的表現(xiàn),下午獎(jiǎng)勵(lì)我去搖船,我高興得跳了起來。
爸爸又問包餃子難不難?我說只要有耐心,認(rèn)真去練就不難。
“包餃子如此,學(xué)習(xí)不也一樣嗎?”爸爸意味深長地說。
包餃子的啟示小學(xué)生篇九
生活,是一本永遠(yuǎn)也讀不完的書。善于讀這本書的人,會得到啟示,過得快樂。
去年過年,我正在窗邊看景色,窗外家家燈火輝煌,一個(gè)個(gè)穿著喜慶紅衣的小朋友推門而出,在大街上打鬧,嬉戲,空氣里也洋溢著幸福歡樂的感覺。
“樂樂,快來幫媽媽包餃子。”媽媽的聲音把我從窗外的景色拉了回來,我應(yīng)了一聲,便草草的洗了下手,開始幫忙包餃子。桌子上已經(jīng)堆滿了一張張光滑白凈的餃子皮,我想也沒想就抓起一張餃子皮,用筷子夾了點(diǎn)餡就往皮里塞下去,等要把餃子皮合攏時(shí),我才發(fā)現(xiàn)餃子餡放太多了,餃子像是笑得合不攏嘴,怎么都收不了口。媽媽見狀,一邊說著沒關(guān)系,一邊幫我補(bǔ)救,但是情況并不樂觀,最后餃子雖然包住了,但是合攏處還是漏出了星星點(diǎn)點(diǎn)的菜葉。
我開始好好觀察媽媽是怎么包餃子的了,只見她左手手心輕輕托起一張皮,右手用筷子把餡料加的恰到好處,不多也不少,媽媽放下筷子,用拇指、食指和中指捏住餃子皮輕輕往上提著捏起來,當(dāng)皮完全合攏后,她把兩只手掌重貼,餃子放在掌心,兩只大拇指相對捏住餃子,像作揖一樣一使勁,餃子肚子擠出來,餃子頭上出現(xiàn)了好看的褶子。媽媽說餃子包的要像元寶一樣,就少不了最后這一作揖的過程。這也是餃子的魅力所在,代表了喜慶、團(tuán)圓、和美好的祝福。
我學(xué)著媽媽的樣子,夾餡、提餃子皮,“作揖”,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè),我包的餃子越來越飽滿好看了,媽媽連聲夸我進(jìn)步大。
包餃子的啟示小學(xué)生篇十
那年春節(jié),我和父母回到了老家,我看見大人們在包餃子,我認(rèn)為包餃子很容易,便打算親自試試看。
我拿起搟面杖,把面搟成一個(gè)圓形,然后,我學(xué)著大人的樣子,拿起一個(gè)大勺子,挖了一大塊餡放在面上,再用兩邊的面包住餡,一個(gè)餃子就做好了“好了”。我得意洋洋地說“好了?!薄昂昧耍磕阕约嚎纯??!眿寢屨f,我低頭一看,咦,這是餃子嗎?明明是一個(gè)穿著破“衣服”的餡兒。
首戰(zhàn)雖然失敗了,可是,我并不灰心,又開始了第二次嘗試,這次,我拿了一個(gè)很小的勺子,心想:這么小的勺子,我就不信還會撐破面??墒?,這樣一來,餡又太小了,餃子變成了“包子”。
我忍不住了,對餡兒大叫:“連你也和我作對,一會兒大得像蘋果,一會兒小得像綠豆?!边@時(shí),爸爸來了,對我使出了“激將法”,”剛才是誰說簡單的呀!”我連忙說:“剛剛只是失誤,這次,我一定可以弄好?!薄罢娴模俊卑职謫??!罢娴摹?。我堅(jiān)定地回答。
這次,我仔細(xì)觀察叔叔阿姨的動作,才開始小心翼翼地把餡放在面上,結(jié)果,我把注意力都放在餡上了,所以面被弄得不成樣子,我抱著頭叫道:“討厭,剛弄好餡,這面又來找我麻煩?!眿寢屵^來安慰我:“沒關(guān)系,正所謂世上無難事,只怕有心人呀!”我一聽,對呀,我要堅(jiān)持下來。
我再次起信心,一會兒調(diào)整餡的多少,一會兒調(diào)整面的美觀程度,終于,“完美餃子”誕生了,然后,我又用這種方法,又做了許多“完美餃子”。
吃餃子時(shí),我嘗了自己做的餃子,哇!自己做的就是不一樣。
通過這件事,我明白了:事上無難事,只怕有心人。再困難的事,只要用心去對待,總能成功。
包餃子的啟示小學(xué)生篇十一
雖說距離新年還有幾天,但在我家鄉(xiāng)早已洋溢著新年的氣息。大街小巷當(dāng)中掛滿了紅燈籠,集市里人山人海,大家都趕著去買年貨。在我家也不例外,我們一家人圍在一起準(zhǔn)備包餃子。
奶奶忙著去準(zhǔn)備包餃子的用具和面料,而媽媽則把妹妹和正在玩電腦的我叫來一起包餃子。妹妹興致勃勃地跟著奶奶一起去準(zhǔn)備,而我卻懶懶散散地坐在客廳的長椅上。當(dāng)一切都準(zhǔn)備好的時(shí)候,妹妹一手抓起一塊面料,用兩只手搓圓,然后再用掌心把面團(tuán)按扁,隨后拿起搟面杖,把面團(tuán)搓成一張薄如紙張的面料,這塊面料在光的照射下,變得晶瑩剔透。隨后,妹妹把肉料放在面料的正中央,然后用著熟練的手法將面餅對著起來,并用手在邊上按出一個(gè)個(gè)整齊的印子,一個(gè)餃子就這樣完成了。坐在一旁的我,漫不經(jīng)心地拿起一塊面料,隨隨便便地搓成圓形,也沒有用到搟面杖,于是就把肉料隨意地放在面餅當(dāng)中,隨后便是將面餅對折,用手按出幾個(gè)印子就完事兒了。
過了一會兒,大家都把餃子包好了,奶奶將餃子放在鍋中,我也回到電腦前繼續(xù)玩我的游戲去了。
不一會兒,一陣陣餃子的香味撲鼻而來,奶奶也大聲地喊著:“吃餃子了?!贝蠹叶甲谝黄?,拿起碗,準(zhǔn)備吃餃子。奶奶一掀起鍋,騰騰白霧滾滾而來,這時(shí)的香味更是濃郁。但是放眼望去,我一下子認(rèn)出我包的餃子,我的餃子是稀稀爛爛的,我用筷子夾起來,連肉餡都掉了出來,這時(shí)妹妹在一旁用手捂住嘴巴和鼻子,仿佛在刻意嘲笑我。我心情便變得十分不滿,但是我也認(rèn)識到之所這樣,是因?yàn)槲耶?dāng)時(shí)沒有踏踏實(shí)實(shí)地去做一件事,才會這樣。我吸取這次的教訓(xùn),在元宵節(jié)的前夕,我認(rèn)認(rèn)真真地去包湯圓,出鍋后的湯圓一點(diǎn)也不比妹妹的差。所以在經(jīng)過這一次次的事件后,我認(rèn)識到做任何事情都是要贏在踏實(shí)。
包餃子的啟示小學(xué)生篇十二
今天是星期六,一大早,媽媽就把我叫醒了,說:“兒子,我們今天包餃子!怎么樣?”我一聽,高興得手舞足蹈。
于是,我也學(xué)著媽媽的樣子笨手笨腳地包起來。“包好咯!”我高興地喊起來。我拿起餃子一看,簡直是個(gè)“痩三猴兒”,我把它放在桌子上,怎么也站不起來。它只有躺在桌子上。媽媽看著我包的餃子,笑著說:“你的餡放少了!”“這次放少了,下次就多放點(diǎn)兒!”我自言自語道。
于是,我便開始包第二個(gè)餃子。這次我把餡放得很多很多,結(jié)果成了“大肚子將軍”?!按蠖亲訉④姟碧至?!胖的都快把“肚皮”撐破了。我連續(xù)包了好幾個(gè),不是胖子,就是瘦子!
看著媽媽熟練的樣子,心里癢癢的,恨不得也向媽媽那樣。媽媽看出了我的心思,向我伸出了援助之手。她教我把餃子餡放的適中,不能太多,也不能太少。然后在餃子皮周圍抹上一點(diǎn)水,再把餃子皮對折,最后再從兩邊打折,捏起來。就這樣,一個(gè)像模像樣的餃子就完成了。
看著自己包的餃子,我的心里美滋滋的!
包餃子的啟示小學(xué)生篇十三
其實(shí)包餃子也有很大的學(xué)問,但只要堅(jiān)持去做、去想,都會找到竅門,并且做得好。接下來本站小編為你帶來包餃子的啟示。
作文。
希望對你有幫助。
今天一大早,媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料,回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡,只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔,生氣地說:“煩死人了,不包算了?!眿寢層H切地對我說:“做什么事都不要灰心,我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包?!眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對折好,還折出了精美的花紋??粗鴭寢屨鄣媚敲淳劬珪?,我想:原來無論做什么事都不容易,都要認(rèn)真啊!于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對折,按實(shí)一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢,但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。媽媽說:“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍,而你包的像幾個(gè)殘兵敗將,但不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”我受到了媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽包起來。漸漸地,我包的餃子越來越好看,包得越來越快。
不知不覺地,餃子包完了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟,我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,嗯,好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。
我央求媽媽:“媽媽,明天再包餃子吃?!眿寢屝σ饕鞯攸c(diǎn)點(diǎn)頭?!巴坂?”我高興得跳了起來。
冬天的氣息慢慢靠近,喜悅也慢慢來臨。今天,我期盼已久的大年三十終于來臨了!我看見媽媽在包餃子,我心里癢癢,也十分想學(xué)。
一開始,我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面小心翼翼捏的又細(xì)又長,再一小段一小段地用刀切下來,然后放在案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就輕輕地拿捏起來。不知怎么搞的,餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓,一會兒像小雞一樣兩頭翹……后來,在爸爸媽媽仔細(xì)的指導(dǎo)下,我學(xué)會了搟餃子皮了。一段段白面在我手中變成了一張張精致小巧的餃子皮。
媽媽在包餃子,我在一旁目不轉(zhuǎn)睛地看著。媽媽一瞧我的樣子就知道我心里賣的什么藥了,說:“何雨心,你會包餃子嗎?”我垂頭喪氣地說:“媽媽,我不會包餃子,您能教教我嗎?”媽媽高興地說:“好的。你可要認(rèn)真學(xué)呀!不能像平常一樣粗心大意呀!”媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會邊實(shí)踐。我按照媽媽操作的程序不熟練地包好了第一個(gè)餃子,往桌子上一放。媽媽忍不住哈哈大笑,說道:“你包的是餃子嗎?我看是一個(gè)白色羽毛的“丑小鴨”。”“可別小瞧“丑小鴨”最后丑小鴨也會變成美麗動人的“白天鵝”的呀!”我一本正經(jīng)地說道。這一次,我邊在腦海里回憶媽媽剛剛教我包餃子的程序邊認(rèn)認(rèn)真真一步一步地包餃子,這樣一個(gè)接一個(gè)不停地包,桌子上很快呈現(xiàn)出十幾只‘白天鵝’。
最后,就是煮餃子了!先把一鍋清水煮沸騰了,再在碗里放上調(diào)料,最后把包好的餃子放進(jìn)沸騰的水里。不一會兒,餃子就熟了,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來,我已經(jīng)饞得口水直流了。媽媽把餃子端了出來,我吃得津津有味。第一因?yàn)槲姨I了,第二這些餃子是我自己親手包的。所以吃起來更好吃了!
今年的“六一”節(jié),我們《處州晚報(bào)》的小記者們親身體會了“包餃子”的樂趣。那個(gè)場面可真是轟轟烈烈,不僅有同學(xué)們的家長,連路人都駐足觀望,因?yàn)橛袔资藚⒓?。讓我再來講述一下當(dāng)時(shí)熱鬧的情景。
當(dāng)時(shí),我們在“張光”餃子店比賽。由于緊張,我到了那里才發(fā)現(xiàn)小記者證忘帶了,“怎么辦?”我大叫起來。旁邊的爸爸可不著急,說:“沒關(guān)系,進(jìn)去就是了?!蔽铱刹桓?,轉(zhuǎn)身想逃,爸爸發(fā)怒了,吼道:“你快點(diǎn)給我進(jìn)去!”恰在這時(shí),陳老師出來了,迎我進(jìn)去。陳老師把我和其他五位同學(xué)安排在一起,還讓我當(dāng)小組長。
餃子店的一位阿姨先向我們介紹了他們店的成長過程和他們的招牌菜,然后給我們演示如何包餃子。
過了一會兒,比賽開始了。我們迫不及待地拿起餃子皮,開始認(rèn)真地包起來。我把餡放進(jìn)去,再把皮中間捏著,把外面的皮往中間推,再按緊就好了(要不然煮的時(shí)候進(jìn)水,就會把餃子的鮮味沖淡了,剛才的阿姨說的)。第一個(gè)餃子包好了,而且賣相不錯(cuò)。剛才由于緊張,我拿餃子皮的手都出汗了,所以粘得很牢。做第二個(gè)時(shí),由于心中有底了,不緊張了,也不出汗了,放好餡后,我捏、我捏、我捏、捏、捏!可還是捏不緊。媽媽在邊上使勁提醒“山山,醮點(diǎn)水!”我醮了點(diǎn)兒水,果然好捏緊了??捎捎谟昧^猛,都捏破了。我花了九牛二虎之力才捏了個(gè)“破餃子”,“歲月不饒人”,餃子給我捏了這么久,“皺紋”都出來了!看上去像個(gè)穿著破衣服的老太太??梢姲溩硬粌H是體力活,也還是個(gè)技術(shù)活呢。
經(jīng)過一番努力,我們包好了所有的餃子。到宣布結(jié)果了,我們屏住呼吸,耶!我們組得了第一名!我還代表我們小組去領(lǐng)獎(jiǎng)品——每人一條高級跳繩。我們高興得笑開了花。
接下來是吃餃子,先吃點(diǎn)兒西瓜補(bǔ)充身體的水份。之后,三盆香噴噴的餃子先后擺在我們面前,吃著自己包的餃子,我心里美滋滋的,味道真好!吃了還想吃。
經(jīng)過這次比賽,我想:我們應(yīng)該多幫爸爸媽媽分擔(dān)些力所能及的家務(wù)活,你說,對嗎!
包餃子的啟示小學(xué)生篇十四
俗話說,“世上無難事,只怕有心人”。每次看到這句格言,我都會想起一件讓我難忘的事。
那是一個(gè)星期六的早上,我媽媽正在翻食譜,決定午飯吃什么??吹剿迒手槪姨嶙h:“我們包餃子吧!”“好!”我媽眼睛一亮,繼續(xù)說:“我們來個(gè)餃子大賽吧!”我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的想:我媽包過不止一次餃子,我從來沒包過一次。我該怎么辦?我媽好像看出了我的心思,安慰我說:“我教你。等你學(xué)會了,我們再來競爭。”
我和媽媽去超市購物,買回了肉、玉米粒和餃子皮?;氐郊?,我和媽媽一起把食材洗干凈,然后開始剁餡。媽媽辛辛苦苦剁餡,忙得滿頭大汗,餡終于剁好了。拌好餡后,我媽開始手把手教我:先我媽拿起一個(gè)餃子皮放在餃子皮中央,然后用手指蘸了點(diǎn)水舀了一勺餡,再放在餃子皮中央,然后用手“縫”好餃子皮。一瞬間,一個(gè)圓圓的餃子誕生了。真想一口吃掉!
現(xiàn)在,輪到我這個(gè)菜鳥了。我笨手笨腳地把餃子皮放在手心,用手指蘸了很多水,然后像媽媽一樣舀了一些餃子餡放進(jìn)去,開始疊餃子皮……但是我都笨手笨腳的,弄不好。笨拙就像一只笨熊包餃子,讓我媽媽笑了。我抱怨:“包餃子太難了??偸遣缓?。我不想做它們!”我媽突然很認(rèn)真的看著我,意味深長的說:“你不能半途而廢。如果只是答應(yīng),就不能半途而廢!”我咬緊牙關(guān),慢慢完成了后面的所有步驟。幾分鐘過去了,我的第一個(gè)餃子做好了!我嘆了很久,對自己說:“終于包了一個(gè)?!蔽野凑談偛诺姆椒ǘ嘌b了幾個(gè),效果比以前好多了。我滿意地笑了。趁著興趣,趕緊包了餃子,技術(shù)也越來越好!我媽看到很開心,夸我包裝好!我的心好美!
包完餃子,媽媽把一大盤餃子放進(jìn)鍋里蒸。我吃了一個(gè)。餃子多汁好吃!吃自己做的餃子,別提多開心了!
通過這件事,我終于明白了“世上無難事,只怕有心人”這句話的真諦。
包餃子的啟示小學(xué)生篇十五
周末姥姥家包餃子,并讓我們回去吃飯。剛剛走到底下,仿佛我就聞到陣陣餃子的香味。
上了樓進(jìn)了家門,我看姥爺在客廳里包餃子,姥姥呢?哦,原來在廚房正在為我們下餃子呢??粗褷斪笫帜闷ぃ沂滞溩悠だ锓硼W兒,然后兩手用力一捏一個(gè)餃子就閃亮登場了。我一邊看一邊摩拳擦掌,躍躍欲試,最后我也嘗試了一下,像姥爺要了一個(gè)餃子皮包了起來,我按老爺?shù)姆椒ㄏ韧溩悠だ锓硼W,之后兩手一捏,一個(gè)“嬰兒”出生了,我把我這幾個(gè)放到姥爺包好的餃子一比,咦?剛才我的“大金剛餃子”還很大呢,為什么在姥爺包好的餃子軍團(tuán)一比,簡直小了一圈!看看姥爺?shù)?餃子,個(gè)個(gè)像威猛的大將軍,好像馬上就要出戰(zhàn)了,而我的呢?像一個(gè)婀娜的舞者,好像一拿就會散架,于是我垂頭喪氣的坐在一邊,哼!不包了!
這時(shí)姥爺回過頭來看見我不包餃子了說:“為什么不包了孩子?”我把剛才的事情來龍去脈說了一遍,姥爺笑了笑“這樣你就被打敗了嗎?包餃子也不是件容易事,我教你吧?!闭f著姥爺拿起一個(gè)餃子皮遞給我,開始教我一步一步的包餃子,姥爺邊包,還說著小口訣“先進(jìn)人,后關(guān)門,再一捏,一個(gè)‘大將軍’出世了?!闭罩褷斀涛业姆椒?,我又包了幾個(gè)餃子。這一回比以前的餃子好看多了,經(jīng)過反復(fù)練習(xí),我現(xiàn)在包的餃子又好看又快,真像是丑小鴨變天鵝!終于學(xué)會了包餃子,擦了擦額頭上的汗,我開心的笑了,做什么都需要堅(jiān)持,包餃子也一樣,雖然第一次包餃子包的不是很好看,可是看這自己辛辛苦苦勞動做出來的成果吃的可香了。
通過這次包餃子,使我明白了看花容易,繡花難!做什么事情都要有耐心、細(xì)致,不能半途而廢才會取得成功。
包餃子的啟示小學(xué)生篇十六
生活猶如一曲動聽但又曲折的樂曲,一個(gè)個(gè)普通的音符組成了多姿多彩的生活。我熱愛生活,因?yàn)樗刮业玫搅藛⑹?,明白了人生的道理?/p>
有一次過年,我回奶奶家玩。一跨進(jìn)大門,我就看見奶奶家里忙得熱火朝天。大人們有的在揉面,有的在搟皮,還有的在拌餃子餡因?yàn)槲医?jīng)常用橡皮泥玩包餃子,所以我加入了包餃子這支“隊(duì)伍”。
我拿了一塊餃子皮放在手掌心上,右手用勺子挖了一勺子的肉餡,放在餃子皮上。我先把餃子皮的中間部分合攏捏緊,然后用右手虎口處夾住餃子的右邊一半,緊接著用左手虎口處夾住餃子的左邊,最后兩只手一起用力往中間擠一下,大功告成。
我迫不及待欣賞一下我所包出來的餃子,卻發(fā)現(xiàn)肉餡太多,溢出來了。我趕緊把溢出來的肉餡抹掉,又用一些面粉涂在餃子皮漏洞的表面。還沒來得及欣賞餃子,麻煩卻悄悄地來了。只見餃子的肚子破了個(gè)洞,肉餡又暴露在空氣中。我只好又拿了一些面粉把漏洞補(bǔ)上??裳a(bǔ)完這個(gè)那個(gè)皮又破了,弄得我心煩意亂,最后直接罷工不想做了。
我的一切行為媽媽都看在眼里。于是她安慰道:“失敗乃成功之母,只要堅(jiān)持不懈,就一定會成功!”聽了媽媽的話,我心里暗暗為自己鼓氣:也許下次就成功了呢?我開始嘗試包第二次、第三次結(jié)果一次比一次包得好,一次比一次有進(jìn)步。最后熟能生巧,我與包餃子能手奶奶比賽。包餃子的速度居然跟奶奶的速度不相上下。
通過這件事,我深深地懂得了:失敗乃成功之母,只要堅(jiān)持不懈,就一定會成功。
【本文地址:http://www.aiweibaby.com/zuowen/17257658.html】