制定方案可以幫助我們預(yù)測和應(yīng)對(duì)可能出現(xiàn)的問題和挑戰(zhàn)。在制定方案的過程中，我們需要充分考慮到團(tuán)隊(duì)成員的能力和特長。方案的實(shí)施和執(zhí)行是方案制定的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，我們要確保方案順利落地并實(shí)現(xiàn)預(yù)期效果。
西餐廳圣誕節(jié)促銷策劃方案篇一
x大學(xué)委員會(huì)。
x新勢力俱樂部x大學(xué)瘋狂英語聯(lián)盟。
贊助單位：x論壇。
地點(diǎn)：x大學(xué)主校區(qū)3號(hào)籃球場。
時(shí)間：x年12月24日晚上19：30分至22：00分（將做具體延長）。
x大學(xué)全體師生。
文娛表演。
1、前期宣傳（12月19日至12月24日）。
（1）一飯門口懸掛橫幅。
（2）以短信方式報(bào)名。
（3）在xbbs發(fā)貼宣傳。
（4）在x飯?zhí)脧堎N海報(bào)。
2、場地準(zhǔn)備（12月20日至12月24日）。
場地等相關(guān)申請(qǐng)。
晚會(huì)舞臺(tái)背景布置。
音響、燈光設(shè)備等晚會(huì)設(shè)備的準(zhǔn)備與調(diào)試。
晚會(huì)入口布置。在晚會(huì)場地入口擺設(shè)圣誕樹（橙黃色），即許愿樹。
到場人員的位置安排。內(nèi)部提供好易貼，即便條貼，晚會(huì)參與者經(jīng)過晚會(huì)入口取得好易貼，進(jìn)入晚會(huì)現(xiàn)場后根據(jù)取得的好易貼的'顏色找到同色標(biāo)志牌，進(jìn)行自覺分組。
3、人。
4、節(jié)目排練與跟進(jìn)。
5、工作人員的相關(guān)工作安排（大型晚會(huì)，偶爾會(huì)有突發(fā)的小插曲，為了維護(hù)現(xiàn)場秩序，工作人員需要多名。成立一個(gè)4人機(jī)動(dòng)小組，應(yīng)付突發(fā)狀況。）。
1、19：40—19：45：舞蹈《成人禮》（03：30分）。由勁舞拉開舞蹈帷幕，勁舞最易帶動(dòng)全場氣氛，掀起觀眾欣賞熱潮；（節(jié)目必須提前做好準(zhǔn)備，所需資料（音樂等）必須提前收集。）。
2、19：47—19：55主持人開場白；
4、20：07—20：15《帝女花》話劇；
6、20：28—20：35生存大挑戰(zhàn)頒獎(jiǎng)儀式；
7、20：37—20：50cea選美；
8、20：52—21：10match情侶配對(duì)游戲。主持人請(qǐng)出3名女孩、3名男孩（在分組中選，記得要普及），接著分別問他們的配偶條件（例如身高、發(fā)型、臉型等要求）。在座的觀眾如果聽到的條件符合自己的，就站起來。（忌冷場，所以主持人要隨機(jī)應(yīng)變，可以在觀眾席上任選）。然后所有參與者配對(duì)，配對(duì)完畢后，配對(duì)者的手交叉在一起，比賽快剖橘子皮。最快完成的可以選擇禮物。最慢的一對(duì)要上演一出深情戲。參與者都有禮物；（優(yōu)帕飾演者送禮物）。
9、21：10—21：20抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)；
12、21：30—21：40全體唱圣誕歌曲《wewishyouachristmas》。（形式：將圣誕樹置于場地中間，所有人圍成若干個(gè)圓圈，圣誕老人和優(yōu)帕共舞，圍繞圣誕樹。帶動(dòng)全部觀眾一起狂歡。所有人為晚會(huì)歌唱，也為自己歌唱，晚會(huì)拉下帷幕。）。
西餐廳圣誕節(jié)促銷策劃方案篇二
紅色圣誕，圓滿新年，xx家具，豪禮相送。
1、提高公司知名度，美譽(yù)度，擴(kuò)大市場銷售量。
2、提高銷售業(yè)績，增加公司客戶銷售信心。
xxxx全國經(jīng)銷商以及自營店。
20xx年12月20日至20xx年1月10日。
1.沙發(fā)促銷。
套餐一紅色圣誕。
套餐二圓滿新年全家福1+2+3。
套餐三轉(zhuǎn)角單套xx家具，單套訂購可享受每訂一款優(yōu)惠5%。
套餐四豪禮相送凡在活動(dòng)期間訂購產(chǎn)品除享受折扣外，每套沙發(fā)贈(zèng)送一個(gè)抱枕一個(gè)皮凳。
(一)、場外宣傳：
1、報(bào)紙宣傳：分別于12月20日和12月24日兩天必須在當(dāng)?shù)豥m報(bào)紙發(fā)布1/4版面硬廣。
2、以公眾號(hào)、微信為基礎(chǔ)，向消費(fèi)大眾發(fā)送促銷內(nèi)容信息、節(jié)日祝福信息。
(二)、場內(nèi)宣傳：
1、店內(nèi)海報(bào)、x展架、dm單頁宣傳。
2、店內(nèi)人員口頭講解。
3、短信：3分/條，以20萬客戶為基礎(chǔ)量，發(fā)送兩次，共：12000元。(公司統(tǒng)一編制短信內(nèi)容，以xx公司品牌做推廣)。
1、門面布置：
各經(jīng)銷商根據(jù)自身店面進(jìn)行烘托氛圍，可以彩色氣球點(diǎn)綴或彩絲帶。
2.、店內(nèi)布置。
于店合適的位置，一般在門口不影響產(chǎn)品又可以起到醒目的作用，用一棵圣誕樹，樹下擺滿各種精品小禮物，為贈(zèng)禮區(qū)。
門口左右兩側(cè)放置活動(dòng)內(nèi)容x展架一個(gè)，活動(dòng)內(nèi)容可自行定制。
3、人員裝飾。
每個(gè)銷售人員戴上圣誕帽，主要烘托節(jié)日氣氛。
4、元旦布置。
以圣誕布置為基礎(chǔ)，在廳內(nèi)每個(gè)吊旗下懸掛紅燈籠，可沿用至春節(jié)后。
1、報(bào)紙硬廣：1/4版面，5000元/次，1次共：5000元。
2、電視滾動(dòng)字幕宣傳：1200元/天，兩次共：2400元。
3、短信：2分/條，以10萬客戶為基礎(chǔ)量，發(fā)送兩次，共：4000元。
4、dm單：
5、x展架：
6、會(huì)場布置：圣誕樹：500元一棵。
噴雪、貼紙和其它裝飾品：300元。
小禮物：
7.以上費(fèi)用預(yù)估費(fèi)用，實(shí)則可能不會(huì)超出，估計(jì)推廣費(fèi)用約14000元。
1、紅色圣誕：凡在圣誕期間客戶訂單紅色圣誕套餐滿10套的，即可享受公司價(jià)格10%優(yōu)惠讓利。
2、圓滿新年：凡在元旦期間客戶訂單圓滿新年套滿10套的，即可每套返現(xiàn)202x元。
3、xx家具：凡在活動(dòng)期間訂購公司單品的客戶訂滿3套即可享受公司價(jià)格5%優(yōu)惠讓利。
4、豪禮相送：凡在活動(dòng)期間返單的客戶，除享受產(chǎn)品折扣外，每套沙發(fā)贈(zèng)送一個(gè)抱枕一個(gè)皮凳。
5.凡本次活動(dòng)下單超過20萬的客戶，公司除以上優(yōu)惠之外可享受廣告支持費(fèi)用50%的`補(bǔ)助。
1.所有參與活動(dòng)的客戶，需要做廣告及其它推廣的，需在20xx-12-3將申請(qǐng)單傳回公司，超過時(shí)間則視為放棄。
2、所有特價(jià)產(chǎn)品必須將至少30%的訂金打到公司賬戶，公司方可安排生產(chǎn);。
6、享受本次公司廣告支持費(fèi)用的客戶，不再享受公司其它本年度廣告支持。
7、本次活動(dòng)業(yè)績不計(jì)入年終返點(diǎn)。
西餐廳圣誕節(jié)促銷策劃方案篇三
1.您的元旦促銷早十五天。
2.視覺沖擊。
您見過圣誕老人從煙囪里出現(xiàn)嗎?
圣誕煙囪的創(chuàng)意。
3.多種內(nèi)容合而為一。
1.采取購滿一定金額后，參加選拔的方式.則可以把商品促銷和圣誕活動(dòng)相結(jié)合。
4.乘車而來的圣誕老人。
可以選擇在城市的主干道巡游更可以到孤兒院等福利機(jī)構(gòu)訪問，獲取公益效果。
因?yàn)樵诔鞘欣?，所以可以選擇采用敞篷轎車打扮得特色鮮明的彩車，更加引人注目，其他商家的活動(dòng)，此時(shí)還僅限于商場中廳或廣場呢!而我們的宣傳則遍布整個(gè)城市…….
可以供選擇的方式:。
西餐廳圣誕節(jié)促銷策劃方案篇四
對(duì)于商家，肯定不會(huì)錯(cuò)過任何一個(gè)能幫助他們帶來利益的大型節(jié)日，隨著圣誕節(jié)在世界各地的盛行，商家們也紛紛做起了圣誕節(jié)的噱頭，就哪百貨商場來說，每到節(jié)日臨近時(shí)，各種各樣的促銷打折活動(dòng)是層出不窮，花樣繁多，下面就為大家提供一個(gè)關(guān)于百貨商場圣誕節(jié)的活動(dòng)策劃方案。
xx月xx日—xx月xx日
相約圣誕之夜、圣誕狂歡夜、歡樂優(yōu)惠在圣誕
策劃風(fēng)格獨(dú)特的節(jié)日促銷，引發(fā)市民對(duì)xx百貨的強(qiáng)烈關(guān)注，為冬季旺銷鋪墊人氣。
xx廣場
1、賣場圣誕氛圍營造
a、門前廣場可設(shè)置這樣一個(gè)場景造型：在雪地上矗立著一座別墅市的房子，房子周圍是濃郁的圣誕樹，并有著一個(gè)美麗的花園，整個(gè)房屋透著黃色的溫暖的燈光，透過窗戶可看到一家人的身影，正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會(huì)，精心布置圣誕樹，圣誕老人正悄悄爬上煙囪，悠揚(yáng)的音樂從圣誕屋飄出來。整個(gè)場景靜謐而歡快，有動(dòng)有靜，栩栩如生、充滿情趣。注：音樂必不可缺少的，給整個(gè)場景增加動(dòng)感，可以播放一些經(jīng)典的曲子。
b、營業(yè)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子，襯托節(jié)日氣氛，刺激顧客消費(fèi)。
c、劃出圣誕商品區(qū)域，陳列各種圣誕禮品，圣誕樹排成一排，配以各種彩燈、裝飾品等，加上海報(bào)、音樂等來渲染圣誕氛圍，將商場變成圣誕晚會(huì)的天堂。
2、主持人節(jié)目促銷活動(dòng)
xx狂歡帽子節(jié)！展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子！部分帽子、手套半價(jià)銷售！讓您在享受暖冬的同時(shí)，增添一抹靚麗的風(fēng)采！操作說明：在寒冷的冬天，帽子是不可少的御寒用品，也越來越成為時(shí)尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳列上，可以突出紅色的圣誕帽，一方面渲染節(jié)日氛圍，另一方面也通過圣誕帽帶動(dòng)其他帽子的銷售。
購物送手套，還有連環(huán)大驚喜商場購物滿xxx元，憑購物小票，贈(zèng)送一雙手套。手套價(jià)值xx元左右，在手套里還藏有獎(jiǎng)券。同期可開展“手套節(jié)”，展出銷售不同款式的各類手套。
獎(jiǎng)券獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置，可根據(jù)實(shí)際情況定奪：
一等獎(jiǎng)：x名，29寸彩電一臺(tái)
二等獎(jiǎng)：x名，vcd一臺(tái)
三等獎(jiǎng)：xx名，圣誕音樂cd一張
四等獎(jiǎng)：xxx名，圣誕賀卡一張所有獎(jiǎng)券上都應(yīng)該寫上祝福語：圣誕快樂、新年快樂。
西餐廳圣誕節(jié)促銷策劃方案篇五
為了確定工作或事情順利開展，預(yù)先制定方案是必不可少的，方案屬于計(jì)劃類文書的一種。方案的格式和要求是什么樣的呢？下面是小編收集整理的西餐廳圣誕節(jié)促銷策劃方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
冬季生活的戀歌，我公司傳送圣誕祝福
讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和贊美灑向人間。
1、加強(qiáng)公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入；
2、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌；
3、慶祝圣誕節(jié)
圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣party。一種友情，親情，愛情聚會(huì)的好時(shí)光。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望。作為一個(gè)隆重的節(jié)日，少不了的是圣誕大餐，在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳期間，公司可宣傳企業(yè)文化，提升各連鎖店品牌，強(qiáng)化企業(yè)知名度，讓更多的消費(fèi)者知道我公司、認(rèn)識(shí)我公司、喜歡我公司。
在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動(dòng)，放置圣誕樹，在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志，裝飾圣誕樹，將禮品放在樹上的每個(gè)位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈(zèng)送圣誕帽，推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動(dòng)，各連鎖店員工都著以圣誕裝。
1、主景點(diǎn)的布置，大廳門口，以圣誕樹為主。
2、玻璃
3、二樓樓梯口（以本店logo為主圣誕老人為輔）
4、大廳的燈光布置，要有節(jié)日氣氛（可掛些星星形狀的串燈）
1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐的服裝由圣誕小姐為客人服務(wù)。
2、安排兩名圣誕天使迎賓。
3、安排圣誕老人給每個(gè)來就餐的小朋友發(fā)禮品。
4、20號(hào)之前做好布置及各項(xiàng)準(zhǔn)備。
1、將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼，顧客在用餐時(shí)，由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼，抽到哪個(gè)送哪個(gè)。
2、進(jìn)來進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽，標(biāo)有公司標(biāo)志（可與其他商家合作）。
3、制作宣傳單，在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪，可相當(dāng)消費(fèi)券。
4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。（點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張）
5、圣誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝，加強(qiáng)節(jié)日氣氛。
7、在餐廳做簡單的布置，加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。
8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。
西餐廳圣誕節(jié)促銷策劃方案篇六
為豐富員工的業(yè)余文化生活，加強(qiáng)公司內(nèi)部溝通與交流，增進(jìn)企業(yè)的凝聚力和廣大員工對(duì)企業(yè)的歸屬感，適逢圣誕節(jié)來臨之際，特策劃舉辦“激情之夜圣誕狂歡”系列活動(dòng)，讓全體員工在公司共度佳節(jié)。具體事項(xiàng)如下：
聲明：活動(dòng)中無領(lǐng)導(dǎo)下屬，只有組員。
一、事項(xiàng)說明：
1、活動(dòng)主題：“激情之夜圣誕狂歡”全員大互動(dòng);。
2、活動(dòng)時(shí)間：12月23日19：00—24：00;。
3、活動(dòng)地點(diǎn)：___廣場店;。
4、活動(dòng)形式：集體游戲，嗨歌歡唱;。
二、活動(dòng)內(nèi)容。
活動(dòng)按人數(shù)隨機(jī)抽簽分成三組，每組各自推選代表參加下面的活動(dòng)，失敗的隊(duì)伍集體接受懲罰。
1、猜猜猜：道具：12張紙卡片。每組抽兩名隊(duì)員參加，一位隊(duì)友只可以用身體語言表達(dá)謎底，其他隊(duì)員猜答案，對(duì)三題即過關(guān)，表達(dá)的人員只允許說這是一個(gè)什么類型的詞語。
2、對(duì)歌活動(dòng)：由主持人說一個(gè)字，每組人員自由唱出帶著個(gè)字的一句歌詞及過關(guān)，三個(gè)小組輪流唱，每回合不超過10秒，接不上的小組失敗接受懲罰。
3、愚公移山：道具，乒乓球30個(gè)，分為3組，粗吸管6根?；顒?dòng)人員嘴含吸管，把10個(gè)乒乓球從a地移到b地。最后完成的隊(duì)伍失敗接受懲罰，中途不允許乒乓球掉落，掉落犯規(guī)重新移取。
4、一人一首拿手歌曲，嗨唱時(shí)刻。
三、費(fèi)用預(yù)算：
項(xiàng)目金額/元。
場地使用：800元。
酒水食品等：1000元。
四、工作人員安排：
后勤準(zhǔn)備：陳_肖_。
主持人：肖_王_。
照相：胡_。
猜猜猜題目：沖動(dòng)的懲罰。
目標(biāo)管理。
龍飛鳳舞。
狗急跳墻。
圣誕老人。
全求人。
紅燒排骨。
坐山觀虎斗。
做一天和尚撞一天鐘。
醉翁之意不在酒。
對(duì)歌活動(dòng)題目：愛心。
活動(dòng)議程：
第一項(xiàng)：為豐富員工的業(yè)余文化生活，加強(qiáng)公司內(nèi)部溝通與交流，增進(jìn)企業(yè)的凝聚力和廣大員工對(duì)企業(yè)的歸屬感，適逢圣誕節(jié)來臨之際，公司特舉辦“激情之夜圣誕狂歡”系列活動(dòng)，讓全體員工在公司共度佳節(jié)。
第二項(xiàng)：有請(qǐng)分公司經(jīng)理王建新同志講話。
第三項(xiàng)：有請(qǐng)分公司黨委書記同志講話。
第四項(xiàng)：活動(dòng)開始。
第五項(xiàng)：唱歌開始。
西餐廳圣誕節(jié)促銷策劃方案篇七
xxx主題餐廳今年的促銷活動(dòng)主要以贈(zèng)送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費(fèi)者。為了促銷活動(dòng)的.順利進(jìn)行，現(xiàn)對(duì)于圣誕節(jié)活動(dòng)的籌備、操作及成本的控制，做出如下促銷活動(dòng)方案：
1、xxx主題餐廳節(jié)日特色的裝飾，營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛，為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。
2、主打“低價(jià)格、高品質(zhì)”的促銷模式，再加以節(jié)日禮品贈(zèng)送，更好地吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳，引起廣大消費(fèi)者對(duì)尚海派主題餐廳的關(guān)注，以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服務(wù)，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費(fèi)檔次，加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象。
4、活動(dòng)目的：通過圣誕節(jié)的策劃活動(dòng)，擴(kuò)大xx主題餐廳的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
xxx主題餐廳延安路店
品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。
xx圣誕浪漫大餐——588元，2人用
菜單：
北海道金槍魚芒果色拉
金必多南瓜魚翅盅
照燒澳洲和牛
法式焗小青龍配番茄檸檬
法式焗小青龍配番茄檸檬汁
拉提米蘇
精美水果拼盤
贈(zèng)送皇軒精裝干紅一瓶
注：本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。
1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。
2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去，提前宣傳)
3、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)
4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進(jìn)行宣傳。
(橫幅內(nèi)容參考：品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音)
1、外場
1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾，在門前噴水池兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2)酒店門前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣
3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾
2、二樓大廳
1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識(shí)地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人
2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員
3)二樓進(jìn)門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(diǎn)(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)
4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗
3、電梯
1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾
2)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果
4、人員服裝
1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;
2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待
3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人
1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等
2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品(或是大于10元)的紀(jì)念品
4)紀(jì)念品(印有尚海派主題標(biāo)志的高檔水晶杯)
5)每對(duì)情侶一朵玫瑰花
主持人演員等
游戲道具等
圣誕樹點(diǎn)亮設(shè)施(模擬道具)
1、將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳。
2、屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)。
3、挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。
4、播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟，以烘托整個(gè)酒店的過節(jié)氣氛。
西餐廳圣誕節(jié)促銷策劃方案篇八
歡樂圣誕節(jié)（圣誕狂歡夜）
說明：每年的12月25日，是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子，稱為圣誕節(jié)，是西方國家一年中最盛大的節(jié)日，可以和新年相提并論，類似我國過春節(jié)。為提高商場在本地的影響，提升營業(yè)額，特舉辦此次促銷活動(dòng)，方案如下：
一、圣誕節(jié)氛圍營造
a、：在雪地上矗立著一座小茅屋，房子周圍是濃郁的圣誕樹，并有著一個(gè)美麗的花園，整個(gè)房屋透著黃色的溫暖的.燈光，透過窗戶可看到一家人的身影，正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會(huì)，精心布置圣誕樹，圣誕老人正悄悄爬上煙囪，悠揚(yáng)的音樂從圣誕屋飄出來。整個(gè)場景靜謐而歡快，有動(dòng)有靜，栩栩如生、充滿情趣。注：音樂必不可缺少的，給整個(gè)場景增加動(dòng)感，可以播放一些經(jīng)典的曲子。
b、營業(yè)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕帽，襯托節(jié)日氣氛，刺激顧客消費(fèi)。
二、促銷活動(dòng)
的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳列上，可以突出紅色的圣誕帽，一方面渲染節(jié)日氛圍，另一方面也通過圣誕帽帶動(dòng)其他帽子的銷售。
（2）購物送手套，還有連環(huán)大驚喜商場購物滿1200元，憑購物小票，贈(zèng)送一雙手套（手套價(jià)值5-10元左右），在手套里還藏有獎(jiǎng)券。同期可開展“手套節(jié)”，展出銷售不同款式的各類手套。
一等獎(jiǎng)：1名，29寸彩電一臺(tái)
二等獎(jiǎng)：3名，vcd一臺(tái)
三等獎(jiǎng)：20名，圣誕音樂cd一張
四等獎(jiǎng)：100名，圣誕賀卡一張所有獎(jiǎng)券上都應(yīng)該寫上祝福語：圣誕快樂、新年快樂。
操作說明：手套也是人們不可少的防寒用品，購物送手套，對(duì)顧客來說比較實(shí)在，將獎(jiǎng)券藏在手套里又是一個(gè)新穎的促銷方式，跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時(shí)在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。作為贈(zèng)品的手套可為同一價(jià)位不同款式不同顏色的手套，顧客在選定一副手套后，不可再次挑選更換。
西餐廳圣誕節(jié)促銷策劃方案篇九
一.促銷思路：
1.圣誕、元旦商機(jī)加強(qiáng)各門店氣氛布置，大力提倡創(chuàng)意氣氛布置及關(guān)聯(lián)性商品陳列。并以氣氛評(píng)比的形式，激發(fā)門店布置的積極性。
2.各連鎖分店全力執(zhí)行“圣誕狂歡度平安，元旦送禮樂翻天”促銷活動(dòng)計(jì)劃，發(fā)揮促銷的真正作用，創(chuàng)造氣氛、吸引人流、提升銷售。
二.促銷時(shí)間：20_年12月21日--20_年1月3日。
三.促銷主題：圣誕狂歡度平安，元旦送禮樂翻天。
四.促銷商品組織：
1、dm版面安排：8p，促銷商品70支。
2、dm商品安排：
封一：封面活動(dòng)主題 圣誕來歷。
封二：圣誕用品專版20單品。
封三：洗化、家居百貨 20單品。
封四：酒飲、奶制品20單品。
封五：雜貨休閑食品為主20單品。
封六：雜貨南北干貨、調(diào)味為主20單品。
封七：火鍋料、湯料、水餃、湯圓20單品。
封底：生鮮20單品。
3、版面設(shè)計(jì)以紫色，紅色為主色調(diào)，突出季節(jié)特點(diǎn)，另外突出冬季促銷主題，促進(jìn)商品類商品的銷售。
五.促銷商品活動(dòng)。
1.冬至(12月22日)當(dāng)天推出較多火鍋料、湯料、水餃、湯圓等特價(jià)銷售，可關(guān)聯(lián)性陳列，并快訊推介相關(guān)的調(diào)味系列商品及火鍋用品。
2.圣誕節(jié)前期推出圣誕賀卡、圣誕禮品、圣誕裝飾品、圣誕帽、散裝糖果、朱古力等應(yīng)季商品。
3.元旦促銷期建議加強(qiáng)會(huì)員價(jià)的覆蓋面及特價(jià)幅度。在新的一年里，給會(huì)員顧客留下一個(gè)良好的印象;(目前，我司會(huì)員價(jià)與零售價(jià)相差甚微，顧客意見很大，達(dá)不到真正的實(shí)惠會(huì)員，因此，元旦節(jié)日銷售，建議各大分類銷售排名前幾位的商品不妨拉大零售價(jià)與會(huì)員價(jià)的距離，做超低會(huì)員價(jià)銷售，并做快訊主題推介。)。
4.元旦快訊促銷品以清潔用品為主，煙、酒、禮品、保健品等開始推介。
5.生鮮商品建議每天做1—2個(gè)超低價(jià)，上快訊的水果、蔬菜需要全部訂出價(jià)格。
六、活動(dòng)促銷。
第一曲：《購物28圣誕帽帶回家》。
時(shí)間：12月22日—12月24日。
地點(diǎn)：各連鎖分店。
內(nèi)容：凡于活動(dòng)時(shí)間內(nèi)，顧客在各連鎖分店一次性購物滿28元，即可憑當(dāng)日電腦小票送圣誕帽一頂，(指定柜組除外)單張小票限領(lǐng)一頂，數(shù)量有限，送完為止。
圣誕帽：10000頂_0。8元=8000元。
第二曲：《圣誕節(jié)，送歡喜》。
時(shí)間：12月22日——12月25日，每晚6點(diǎn)—8點(diǎn)。
地點(diǎn)：各連鎖分店。
內(nèi)容：
3、散裝糖果，由采購部負(fù)責(zé)聯(lián)系贊助散裝糖果，a類店約配20公斤，，合計(jì)約400公斤。
12月21日前下發(fā)各店;。
4、其他贈(zèng)品、小禮物，由各門店自行解決。
第三曲：元旦送大獎(jiǎng)，購物更瘋狂!
時(shí)間：12月29日——元月2日。
地點(diǎn)：各連鎖分店。
內(nèi)容：
1.活動(dòng)期間，一次性購物滿48元的顧客參加抽獎(jiǎng)一次，以次類推，兩次封頂，百分百中獎(jiǎng)，永不落空。(特價(jià)除外)。
兌獎(jiǎng)地點(diǎn)：各門店大門口。
兌獎(jiǎng)辦法：即抽即中，即中即獎(jiǎng)。
2.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
一等獎(jiǎng)30名獎(jiǎng)自行車一輛售價(jià)200元=6000元。
二等獎(jiǎng)400名獎(jiǎng)怡飄10裝卷紙一提。
或可樂一提售價(jià)10元=4000元。
三等獎(jiǎng)1000名獎(jiǎng)____醬油一瓶售價(jià)3元=3000元。
紀(jì)念獎(jiǎng)10000名獎(jiǎng)立白洗衣皂一塊售價(jià)1。5元=15000元。
西餐廳圣誕節(jié)促銷策劃方案篇十
1、時(shí)間：11月26日~12月25日。
2、地點(diǎn)：×商場一樓前廳。
4、定位：
（1）與眾不同，強(qiáng)調(diào)突破與創(chuàng)新。
（2）針對(duì)不同的消費(fèi)者，中西合璧，用西洋的方式，賺中國人（主要）的錢。
二、主要活動(dòng)內(nèi)容。
圣誕節(jié)（或稱“圣誕月”）系列促銷活動(dòng)啟動(dòng)儀式。
1、簡介。
（1）時(shí)間：11月26日（周五）或是11月19日晚19：30時(shí)開始。
（2）目的：以此拉開從11月26日至12月25日乃至元旦的系列大型促銷活動(dòng)序幕，提前渲染和營造節(jié)日的喜慶色彩，使顧客在消費(fèi)中感受來自**商場的親情與溫暖，強(qiáng)勢拉動(dòng)銷售水平。
2、場景設(shè)置。
說明：整個(gè)設(shè)計(jì)色調(diào)和效果強(qiáng)調(diào)祥和、熱烈和祝福之情，富有親和力和神秘的色彩。
（1）在×商場正門入口處，樹立一棵高大的、比較夸張的圣誕樹。
（2）作為主要活動(dòng)場地，在前廳搭制異型舞臺(tái)，主背景為一個(gè)卡通式的圣誕屋和夸張的大壁櫥，并有圣誕樹、馴鹿雪撬、雪花、靴子等相關(guān)裝飾物。
（3）一根煙囪由三樓垂落，下接圣誕小屋。
（4）圣誕小屋周邊為白雪覆蓋的卡通造型舞臺(tái)。
（5）從中庭三樓斜拉裝飾網(wǎng)到二樓，上懸飾雪花、禮品盒、鈴鐺等大小飾物。
（6）中廳懸掛超級(jí)大禮品鐘，里面放置數(shù)份小禮品，小賀卡，數(shù)千只小氣球（備用）。
3、場面描述。
19：00起。
顧客一進(jìn)入**商場，迎面為大圣誕樹，門兩側(cè)各有10名圣誕小精靈，身穿樣式統(tǒng)一的精靈裝，小精靈們手持電源蠟燭和心愿卡，向顧客祝福，并與顧客一起將蠟燭和心愿卡懸掛到圣誕樹上，表達(dá)良好的祝愿與期盼，營造親切感人的氛圍（部分卡或蠟燭記錄可作為其間的一種促銷方式）。
19：20。
小精靈到舞臺(tái)后候場；場景音樂渲染氣氛。
19：25。
漫天雪花從三樓緩緩飄落，幕后音開始介紹圣誕節(jié)，及**商場圣誕月的活動(dòng)內(nèi)容。
19：30。
（1）祥和、悠揚(yáng)的鐘聲響起，小精靈們從圣誕小屋左右，及大廳四處歡快的跑出來，一邊跳一邊唱《鈴兒響叮當(dāng)》，匯聚到舞臺(tái)上。隨后音樂漸趨平緩，身著潔白天使服裝的兒童合唱“聽，天使報(bào)佳音”“平安夜”等圣誕歌。
（3）圣誕老人與小鹿一起將圣誕樹點(diǎn)亮，**商場圣誕節(jié)系列活動(dòng)拉開帷幕……。
晚20：10時(shí)。
啟動(dòng)儀式結(jié)束。
4、說明：
通過簡單而富有意味的活動(dòng)形式，營造歡樂、圣潔、神秘、典雅、幽默、愉快而祥和的氣氛，讓人們?nèi)谌肫渲校瑹崆閰⑴c**商場圣誕節(jié)系列推廣活動(dòng)。
三、平安夜晚會(huì)。
1、時(shí)間：12月24日晚21：00時(shí)~24：10時(shí)。
2、地點(diǎn)：×商場一樓大廳。
3、場景設(shè)置參考啟動(dòng)儀式，但準(zhǔn)備更充分。
4、節(jié)目設(shè)計(jì)說明。
整個(gè)晚會(huì)分為兩個(gè)部分：第一部分主題為“愛與誠信的感恩”，點(diǎn)燃希望與祝福，高雅而不失莊重。
西餐廳圣誕節(jié)促銷策劃方案篇十一
一、活動(dòng)目的：
制造轟動(dòng)效應(yīng)，引起關(guān)注，將買房者聚集到售樓現(xiàn)場，營造熱烈的購房氛圍。
二、活動(dòng)手法：
線上線下，雙管齊下。
三、活動(dòng)時(shí)間：
線上推廣時(shí)間：20__年11月20日至20__年12月20日。
線下推廣時(shí)間：20__年12月25日至20__年12月26日。
四、活動(dòng)地點(diǎn)：
線上推廣：搜房網(wǎng)、焦點(diǎn)房地產(chǎn)網(wǎng)、新浪房產(chǎn)、網(wǎng)易房產(chǎn)。
線下推廣：x售樓部。
五、活動(dòng)方式：
1、線上推廣：
創(chuàng)意思路：想要以較低的投入制造轟動(dòng)效應(yīng)，引起關(guān)注，可以制造事件，或利用近期熱點(diǎn)事件進(jìn)行炒作，如果做得好能形成一個(gè)新聞事件，引起其他媒體的關(guān)注和免費(fèi)報(bào)道。但利用熱點(diǎn)事件應(yīng)注意不要給自己造成負(fù)面影響。與x網(wǎng)聯(lián)合，制造事件。同時(shí)在相關(guān)房產(chǎn)網(wǎng)站、門戶網(wǎng)站、網(wǎng)絡(luò)論壇上進(jìn)行軟文傳播，將網(wǎng)友引入搜房網(wǎng)參與調(diào)查、投票或發(fā)表觀點(diǎn)，并以此為依據(jù)獲得參與下線超級(jí)現(xiàn)金大獎(jiǎng)活動(dòng)的資格。
2、線下推廣：
1）現(xiàn)金大派送（中獎(jiǎng)率100%）。
a、創(chuàng)意思路：吸引客流的方式就是免費(fèi)午餐。配合線上宣傳，以100%中獎(jiǎng)率和超級(jí)大獎(jiǎng)，吸引顧客到場。
b、獎(jiǎng)品設(shè)置：10元現(xiàn)金獎(jiǎng)若干，50元現(xiàn)金獎(jiǎng)200名，100元現(xiàn)金獎(jiǎng)100名，1000元現(xiàn)金獎(jiǎng)，10名，5萬元超級(jí)現(xiàn)金大獎(jiǎng)1名。
c、活動(dòng)規(guī)則：50元、100元、1000元現(xiàn)金大獎(jiǎng)，現(xiàn)場派送現(xiàn)金；5萬元現(xiàn)金大獎(jiǎng)，簽訂購房合同后直接從房款內(nèi)扣除。
d、費(fèi)用預(yù)算：8萬元。
e、人均費(fèi)用（含線上推廣）：353元。（由于10元現(xiàn)金獎(jiǎng)的沖淡，實(shí)際支出會(huì)更?。?。
2）一元拍賣（可選，主要用于沒有參加線上活動(dòng)的顧客）；
a、創(chuàng)意思路：根據(jù)公司少花錢、多辦事的原則，拍賣是個(gè)比較好的方式。首先，人都是有好占便宜的思想，對(duì)房屋有剛性需求的個(gè)人或家庭用戶這一特征更是明顯。一元起拍，從參與者角度來看，投入小，收獲大，吸引力強(qiáng)。而且活動(dòng)充滿趣味性，對(duì)現(xiàn)場氣氛的營造肯定能起到非常好的效果。而從主辦方的角度來看，表面上花了很多錢購買拍品，但事實(shí)上由于參拍者相互抬價(jià)，最終成交價(jià)基本與購買價(jià)相當(dāng)，而批量購買享受團(tuán)購價(jià)后，最終成交價(jià)甚至可能高于購買成本。此項(xiàng)基本等于不花錢，辦大事。
b、拍賣品設(shè)置：拍賣品價(jià)格不宜過高，控制在200元以內(nèi)，這樣客人參與度會(huì)更高。拍賣品應(yīng)是家庭日常使用較多的，或者有創(chuàng)意的產(chǎn)品。建議：乒乓球拍、網(wǎng)球拍、羽毛球拍、電水壺、加濕器、煮蛋器、剔須刀、健康秤、豆?jié){機(jī)、廚房套刀、瑜珈墊、收納箱、抱枕、cd盒、湯鍋、車載吸塵器等。
c、費(fèi)用預(yù)算：拍品購買成本預(yù)計(jì)2萬元，成交金額預(yù)計(jì)15000—25000元。最終可能趨于零投入。
3）投飛鏢，享優(yōu)惠（可選，主要用于沒有參加線上活動(dòng)的顧客）。
a、創(chuàng)意思路：增加活動(dòng)的娛樂性和營造活動(dòng)氣氛，同時(shí)還可以給客戶帶來一定的收益。在房屋不打折的情況下，采取對(duì)顧客優(yōu)惠的折衷方式。
b、活動(dòng)規(guī)則：簽訂認(rèn)購書后，有3次投鏢機(jī)會(huì)，投中的環(huán)數(shù)乘以100為現(xiàn)金優(yōu)惠金額，優(yōu)惠可直接沖抵購房款。
西餐廳圣誕節(jié)促銷策劃方案篇十二
二、操作步驟。
1、專賣店。
專賣店性質(zhì)，店口及櫥窗進(jìn)行精心布置。專賣店門口設(shè)置圣誕樹兩棵（圣誕樹之上均懸掛小裝飾品高度1.8米）、彩帶十米、雪花噴字、圣誕帽、燈帶懸掛吊旗及小型飾物，上面寫好促銷活動(dòng)的詳細(xì)介紹。
三、活動(dòng)禮品介紹。
1、節(jié)日形象：加盟商自行制作節(jié)日形象以圣誕、元旦為主題，或者以產(chǎn)品為主題，過節(jié)主推的產(chǎn)品是__系列首飾。節(jié)日優(yōu)惠酬賓、用于吸引顧客形成強(qiáng)力的視覺沖擊力。所有營業(yè)員頭帶圣誕帽，配合整體節(jié)日的形象。
2、形象氣球此次活動(dòng)將是推動(dòng)企業(yè)形象的有利時(shí)機(jī)、廣告氣球具有成本低、氣球上印制有本店的標(biāo)志，烘托氣氛較強(qiáng)的特點(diǎn)，__珠寶圣誕促銷活動(dòng)將大量使用氣球做流動(dòng)廣告，凡進(jìn)入店內(nèi)的小孩均贈(zèng)送形象氣球。
3、vip卡，凡在活動(dòng)期間進(jìn)店就送顧客送vip卡一張，此卡可抵現(xiàn)金使用。（第二次消費(fèi)時(shí)才能使用）。
4、凡一次性購物滿__元以上的顧客送精美禮品一份。（加盟商自定）。
5、庫存積壓品可特價(jià)銷售。
6、如果有條件的店鋪，希望活動(dòng)期間準(zhǔn)備好奶茶和咖啡，提供熱飲，讓顧客切身感受到溫暖冬日的寓意。
四、歡樂購鉆、贈(zèng)品節(jié)節(jié)高。
注：具體消費(fèi)金額跨度根據(jù)不同市場適當(dāng)調(diào)整，由加盟商自己把握。還有一些禮品和小活動(dòng)由加盟商自己調(diào)整。
西餐廳圣誕節(jié)促銷策劃方案篇十三
20xx年12月24日。時(shí)間：18：00—21：00。
酒店一樓百合西餐廳。
成人凈價(jià)138元位。
兒童凈價(jià)68元位。
（80—120公分小孩享受兒童價(jià)）。
價(jià)格包括：圣誕自助大餐，免費(fèi)暢飲店內(nèi)起泡酒、本地啤酒、特調(diào)飲料、現(xiàn)場樂隊(duì)表演、小丑魔術(shù)、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)及紀(jì)念禮品；平安夜及圣誕節(jié)當(dāng)晚特邀鋼琴師大堂吧現(xiàn)場演奏；時(shí)間：17：30—20：30（節(jié)目活動(dòng)在中餐節(jié)目中抽取，價(jià)格另商榷）。
一等獎(jiǎng)3名：獲贈(zèng)中樂百花酒店豪華大床房（含雙份早餐）。
二等獎(jiǎng)5名：西餐自助晚餐券1張；
三等獎(jiǎng)10名：進(jìn)口美人酒一瓶。
歡樂獎(jiǎng)：精美掛件一個(gè)；
2、每位來賓贈(zèng)現(xiàn)場制作的棉花糖一個(gè)；
3、安排專人制作七彩造型氣球與小朋友互動(dòng)；
4、每位賓客贈(zèng)送圣誕合影一張。（使用立拍得，即拍即出）；如需加影10元一張；
5、特邀樂隊(duì)現(xiàn)場演奏；
1、銷售獎(jiǎng)勵(lì)：全票每張獎(jiǎng)勵(lì)10元；半票無獎(jiǎng)勵(lì)。
2、財(cái)務(wù)部做好統(tǒng)計(jì)工作及提成獎(jiǎng)勵(lì)統(tǒng)計(jì)；獎(jiǎng)金按酒店中餐要求日期統(tǒng)一發(fā)放；不得事先從圣誕票中扣取。
3、相關(guān)規(guī)定（統(tǒng)一參照中餐廳圣誕票操作規(guī)定）。
a、由財(cái)務(wù)部對(duì)圣誕票加蓋財(cái)務(wù)公章進(jìn)行統(tǒng)一管理發(fā)出，并做好資金回收、開具發(fā)票等工作。
b、圣誕票一旦售出須立即繳回票款，如協(xié)議單位特殊客戶關(guān)系，可滯后繳回，但最遲不得超過15天。
c、對(duì)員工的銷售提成做好記錄，對(duì)售票的登記需細(xì)致，以便安排座位。如：圣誕票。
編號(hào)、單位或姓氏、數(shù)量、聯(lián)系電話、銷售人等。
西餐廳圣誕節(jié)促銷策劃方案篇十四
圣誕節(jié)快到了，是不是在為圣誕節(jié)活動(dòng)。
(例)冬季生活的戀歌，提拉米蘇傳送圣誕祝福。
二、副主題：
(例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和贊美灑向人間。
三、活動(dòng)目的：
1、加強(qiáng)公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入;。
2、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;。
3、慶祝圣誕節(jié)。
四、活動(dòng)意義：
圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣party。一種友情，親情，愛情聚會(huì)的好時(shí)光。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望。作為一個(gè)隆重的節(jié)日，少不了的是圣誕大餐，在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳期間，公司可宣傳企業(yè)文化，提升各連鎖店品牌，強(qiáng)化企業(yè)知名度。
五、活動(dòng)內(nèi)容：
在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動(dòng)，放置圣誕樹，在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志，裝飾圣誕樹，將禮品放在樹上的每個(gè)位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈(zèng)送圣誕帽，推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動(dòng)，各連鎖店員工都著以圣誕裝。
六、活動(dòng)形式：
1、將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼，顧客在用餐時(shí)，由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼，抽到哪個(gè)送哪個(gè)。
2、進(jìn)來進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽，最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單，在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪，可相當(dāng)消費(fèi)券。
4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張)。
5、圣誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝，加強(qiáng)節(jié)日氣氛。
7、在餐廳做簡單的布置，加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。
七、備注：
圣誕期間可播放的曲目：
1.《平安夜》(silentnight)。
2.《普世歡騰，救主下降》(joytotheworld!)。
3.《天使歌唱在高天》(angelswehaveheardonhigh)。
4.《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》(itcametbemidnightclear)。
5.《美哉小城，小伯利恒》(olittletownofbethlehem)。
6.《牧人聞信》(whileshepherdswatchedtheirflocks)。
7.《遠(yuǎn)遠(yuǎn)在馬槽里》(awayinthemanger)。
8.《榮耀天軍》(angels，fromtherealmsofglory)。
9.《聽啊，天使唱高聲》(hark!theheraldangelssing)。
其中以《平安夜》(silentnight)最為有名。
圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐均由廚房提供，公司企劃負(fù)責(zé)海報(bào)、傳單的制作和印刷，由各連鎖店發(fā)放。店務(wù)部負(fù)責(zé)禮品、圣誕帽、圣誕裝的購買。
圣誕節(jié)對(duì)于餐廳來說，往往是家庭聚餐的好日子，所以家庭套餐，或是針對(duì)小孩子的服務(wù)尤其要加強(qiáng);平安夜又是一個(gè)“守歲”的狂歡夜，年輕人們紛紛到酒吧，夜場盡情的暢飲不醉不歸;圣誕節(jié)節(jié)作為一個(gè)浪漫的西方舶來節(jié)，更是年輕人向心儀的愛人表達(dá)愛意的最佳時(shí)機(jī)，所以圣誕節(jié)也是年輕人最熱衷的節(jié)日之一。
每年的圣誕節(jié)，對(duì)于西餐廳、咖啡廳或是酒吧來說可以說是“福日”，往往11月底就開始圣誕套餐的設(shè)計(jì)，圣誕節(jié)營銷活動(dòng)的設(shè)定以及推廣，圣誕氣氛的營造等等。
圣誕節(jié)的顏色，往往是金色、綠色、紅色以及附以白色。日常見的裝飾物有：
1、圣誕樹的布置。
綠色的圣誕樹是圣誕節(jié)最常見也是最常用的圣誕特有裝飾物，此外還有白色的圣誕樹，以及用金色燈泡做的燈光圣誕樹。圣誕樹的擺放，一般要擺放在店門前，或是餐廳大堂的醒目位置。圣誕樹的大小應(yīng)根據(jù)自己的場地來確定，圣誕樹是圣誕節(jié)的最明顯的特征物，運(yùn)用得當(dāng)很能營造圣誕氣氛。
可以用先將彩燈環(huán)繞在樹枝上，然后在松枝上零星點(diǎn)綴小賀卡或是各類小掛飾，樹下可以擺放用彩紙或是包裝紙包裹的大小不一的盒子。
小貼士：圣誕樹一定要擺放在醒目突出的位置，也可以大小兩個(gè)圣誕樹進(jìn)行組合搭配，如果條件允許進(jìn)行雪景的搭配效果更好。
2、松枝環(huán)。
綠色松枝，也是圣誕節(jié)最常見的裝飾物，往往運(yùn)用在門框上，橫梁以及走廊的天花邊上，配以彩燈，以及紅色的蝴蝶結(jié)，或是其他小掛飾也很好的營造圣誕氣氛。常見的松枝環(huán)是綠色的，也有金色的。一般懸掛在柱子上，以及墻壁上。
小貼士：不要輕易嘗試把松枝環(huán)掛在門上，因?yàn)楹苋菀椎粝聛恚⑶乙话汩T上都有透光玻璃，松枝環(huán)很容易遮擋視線，從而影響服務(wù)。
3、圣誕紅。
圣誕紅是典型的綠葉配紅葉的植物，因?yàn)榧t綠搭配，十分引人注目，又是圣誕的主題色，自然深得圣誕節(jié)的青睞。一般擺放在圣誕樹下或是門口位置，以及轉(zhuǎn)角位置，起到增色作用。市場上有塑料的圣誕紅賣，不過價(jià)格似乎較真的更貴。
4、圣誕老人&圣誕公主。
圣誕老人也是圣誕節(jié)最好的氣氛營造者，胖胖的白胡子“老頭”，笨笨的，奔走派發(fā)禮物，很好地與顧客互動(dòng)了，餐廳氣氛也為之熱鬧了。圣誕公主，往往以其俏麗的外形，也深得顧客喜愛，一般起到引領(lǐng)顧客的作用，試想穿作紅色或是白色圣誕服的魅力小姑娘，穿梭于桌間是何等的可愛!
5、圣誕小帽。
圣誕小帽也是圣誕節(jié)最常見的裝飾物了，既可以員工佩戴，也可以派發(fā)給顧客(女士以及小孩)，也可以串聯(lián)起來懸掛起來當(dāng)作裝飾物，效果也很不錯(cuò)。
6、姜餅屋。
酒店的大堂中常見松木搭制的簡易小房子，很有特色，以販賣各類的餅干巧克力糕點(diǎn)為主，彩燈裝飾或是屋頂制作很多的棉花雪景，很吸引人，里面站一個(gè)可愛的賣餅干的小姑娘，更是得意之極!
7、圣誕雪景。
酒店中常見的圣誕雪景造型是大型的圣誕老人乘坐魯拉雪橇，旁邊圣誕樹搭配以及圣誕小房子或是雪人之類。如果不具備做作雪景造型的實(shí)力，提前動(dòng)員有制作欲望的員工，用紙盒或是紙箱搭建一個(gè)小的雪屋做一個(gè)雪景，雪山，學(xué)人的造型也很有情調(diào)，同時(shí)因?yàn)閱T工參與也提前做好了圣誕營運(yùn)的心理準(zhǔn)備。
8、噴雪。
9、圣誕音樂。
好的圣誕氣氛，自然少不了好的圣誕音樂來營造!但是選擇圣誕音樂的時(shí)候，千萬要小心，不要在餐廳播放那些只適合兒童才聽得懂的“兒歌版的”圣誕音樂哦!~還有就是不要試圖全天候的不間斷地播放，國內(nèi)多數(shù)的圣誕音樂都很老套，每家店面都可能都是同樣的音樂，會(huì)讓顧客適得其反的，所以，設(shè)定圣誕音樂的播放時(shí)間很有必要，一般建議是在吃飯時(shí)斷播放，中段穿插一些輕音樂即可。
10、各類的貼紙。
圣誕節(jié)的貼紙多種多樣，但大多是各種圣誕老人，或是圣誕樹，以及各類的雪人圖案。適當(dāng)?shù)倪x取尚可，不宜過多，因?yàn)槎鄶?shù)貼紙都給人感覺缺乏新意，質(zhì)量低劣之感。玻璃上張貼過多也很容易遮擋視線，且節(jié)后的清理工作也很麻煩。
11、各類的懸掛小旗子或是雪花。
餐廳懸掛適當(dāng)?shù)难┗?，以及把適量的小雪花(小飾物)貼在玻璃窗上，能很好體現(xiàn)節(jié)日氣氛。但要考慮餐廳的空間，如果空間過低，不適宜懸掛下垂物，會(huì)給人感覺更加壓抑的感覺。懸掛小旗子是各類賣場的慣例，不要嘗試在一間高檔的或是有品位的咖啡館內(nèi)，掛那么多的小旗子，不但不會(huì)給人熱鬧的感覺，反而只會(huì)讓人感覺心煩意亂!
總之，圣誕節(jié)的餐廳布置，要重點(diǎn)突出，有亮點(diǎn)，宜精不宜粗。
西餐廳圣誕節(jié)促銷策劃方案篇十五
圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣party。一種友情，親情，愛情聚會(huì)的好時(shí)光。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望。作為一個(gè)隆重的節(jié)日，少不了的是圣誕大餐，在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳期間，公司可宣傳企業(yè)文化，提升各連鎖店品牌，強(qiáng)化企業(yè)知名度，讓更多的消費(fèi)者知道我公司、認(rèn)識(shí)我公司、喜歡我公司。
在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動(dòng)，放置圣誕樹，在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志，裝飾圣誕樹，將禮品放在樹上的每個(gè)位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈(zèng)送圣誕帽，推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動(dòng)，各連鎖店員工都著以圣誕裝。
活動(dòng)布置及裝飾：
1、主景點(diǎn)的布置，大廳門口，以圣誕樹為主。
2、玻璃
3、二樓樓梯口(以本店logo為主圣誕老人為輔)
4、大廳的燈光布置，要有節(jié)日氣氛(可掛些星星形狀的串燈)
活動(dòng)氣氛布置：
1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐的服裝由圣誕小姐為客人服務(wù)。
2、安排兩名圣誕天使迎賓。
3、安排圣誕老人給每個(gè)來就餐的小朋友發(fā)禮品。
4、20號(hào)之前做好布置及各項(xiàng)準(zhǔn)備。
1、將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼，顧客在用餐時(shí)，由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼，抽到哪個(gè)送哪個(gè)。
2、進(jìn)來進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽，最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單，在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪，可相當(dāng)消費(fèi)券。
4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張)
5、圣誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝，加強(qiáng)節(jié)日氣氛。
7、在餐廳做簡單的布置，加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。
8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。
西餐廳圣誕節(jié)促銷策劃方案篇十六
平安夜：12月24日。
圣誕：12月25日。
元旦：01月01日。
12月21日—元月3日《華麗圣誕狂響曲，喜迎新春獻(xiàn)賀禮》：
《華麗圣誕狂響曲，喜迎新春獻(xiàn)賀禮》：
第一曲：《您許愿，我送禮》。
第二曲：《圣誕節(jié)，送歡喜》。
第三曲：《迎新春，獻(xiàn)賀禮》。
1.圣誕、元旦商機(jī)加強(qiáng)門店氣氛布置，大力提倡創(chuàng)意氣氛布置及關(guān)聯(lián)性商品陳列。并以氣氛評(píng)比的形式，激發(fā)門店布置的積極性。
2.各連鎖分店全力執(zhí)行"華麗圣誕狂響曲，喜迎新春獻(xiàn)賀禮"促銷活動(dòng)計(jì)劃，發(fā)揮促銷的真正作用，創(chuàng)造氣氛、吸引人流、提升銷售。
1.冬至(12月22日)當(dāng)天推出較多火鍋料、湯料、水餃、湯圓等特價(jià)銷售，可關(guān)聯(lián)性陳列，并快訊推介相關(guān)的調(diào)味系列商品及火鍋用品。
2.圣誕節(jié)前期推出圣誕賀卡、、圣誕禮品、圣誕裝飾品、圣誕帽、散裝糖果、朱古力等應(yīng)季商品。
3.元旦促銷期建議加強(qiáng)會(huì)員價(jià)的覆蓋面及特價(jià)幅度。在新的一年里，給會(huì)員顧客留下一個(gè)良好的印象;(元旦節(jié)日銷售，建議各大分類銷售排名前幾位的商品不妨拉大零售價(jià)與會(huì)員價(jià)的距離，做超低會(huì)員價(jià)銷售，并做快訊主題推介。)。
4.元旦快訊促銷品干貨以清潔用品為主，煙、酒、禮品、保健品等開始推介。
6.生鮮商品建議做1-2個(gè)超低價(jià)，上快訊的水果、蔬菜需要全部訂出價(jià)格。
《華麗圣誕狂響曲，喜迎新春獻(xiàn)賀禮》：
第一曲：《您許愿，我送禮》。
時(shí)間：12月21日—12月24日。
地點(diǎn)：各連鎖分店。
內(nèi)容：凡于活動(dòng)時(shí)間內(nèi)，顧客在各連鎖分店一次性購物滿38元，即可將自己所喜歡的商品(需本商場有售，只能選一件)名稱和本人姓名、聯(lián)系電話、身份證號(hào)碼填寫到電腦小票背后，投入到各店指定的抽獎(jiǎng)箱內(nèi)，12月25日圣誕節(jié)各店公開抽出若干名(名額可由各門店根據(jù)抽獎(jiǎng)情況而定，商品總價(jià)值不超過2000元)幸運(yùn)顧客，部分幸運(yùn)的顧客即可在圣誕節(jié)來臨的時(shí)候?qū)崿F(xiàn)自己美好的心愿;所抽出的商品費(fèi)用計(jì)入各門店，詳細(xì)運(yùn)作待定。
第二曲：《圣誕節(jié)，送歡喜》。
時(shí)間：12月20日—12月25日，每晚6點(diǎn)-8點(diǎn)。
地點(diǎn)：各連鎖分店。
內(nèi)容：
4、其他贈(zèng)品、小禮物，活動(dòng)所需照相機(jī)及膠卷費(fèi)用由各門店自行解決。
1.門店12月10日前按照市場部指定標(biāo)準(zhǔn)，完成圣誕節(jié)氣氛布置;。
2.門店以創(chuàng)意圣誕裝飾和商品關(guān)聯(lián)陳列為主。另加銷售增長分;。
3.市場部制定圣誕節(jié)氣氛布置評(píng)比標(biāo)準(zhǔn)和方案;。
4.營運(yùn)部、市場部共同進(jìn)行本次評(píng)比活動(dòng);。
5.獎(jiǎng)金總額3000元;。
6.門店和總部圣誕氣氛布置費(fèi)用預(yù)計(jì)，2000元;。
7.裝飾品由門店上報(bào)，市場部統(tǒng)一購買，費(fèi)用總額不超過10000元;8.圣誕氣氛布置總費(fèi)用約15000元(含3000元評(píng)比獎(jiǎng)金)。
《華麗圣誕狂響曲，喜迎新春獻(xiàn)賀禮》。
費(fèi)用：
1.第一曲：《您許愿，我送禮》每店2000元/20店=40000元。
4.《賣場氣氛評(píng)比》費(fèi)用：3000元。
費(fèi)用總計(jì)：45200元。
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