教案是教師備課過(guò)程中編寫(xiě)的教學(xué)設(shè)計(jì)和指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)的重要文檔。教案中的教學(xué)步驟要清晰明了，便于學(xué)生理解和跟隨。以下是一些來(lái)自著名學(xué)者和教育家的教案范例，它們具有很高的指導(dǎo)性和參考價(jià)值，值得我們借鑒和學(xué)習(xí)。
中班科學(xué)活動(dòng)蔬菜一家子教案篇一
人的一日三餐是一件很重要的事情，對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō)，多吃飯才能長(zhǎng)得更好，所有的家長(zhǎng)和老師最希望的事情就是孩子不挑食，可以，大部分的孩子都是挑食的，他們總是覺(jué)得蔬菜不好吃，只喜歡吃肉類(lèi)，但是，蔬菜中富含豐富的營(yíng)養(yǎng)，老師們應(yīng)該要教育孩子多吃蔬菜，要營(yíng)養(yǎng)均衡，不能挑食。
1、讓幼兒進(jìn)一步認(rèn)識(shí)各種蔬菜，初步了解蔬菜對(duì)人體的作用，并知道愛(ài)吃各種蔬菜，有益于身體健康。
2、培養(yǎng)幼兒每天吃蔬菜、吃各種蔬菜的'好習(xí)慣。
初步了解各種蔬菜吃的部位，以及各種蔬菜的不同營(yíng)養(yǎng)。
1、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜，籃子。
2、豐富詞匯：維生素。
開(kāi)始部分：
1、談話(huà)。
教師引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜，提問(wèn)：“你們都認(rèn)識(shí)它們嗎?，吃過(guò)它嗎”?
2、請(qǐng)幾名幼兒上來(lái)各拿一樣蔬菜，并說(shuō)出他們的名稱(chēng)、顏色、形狀。
基本部分：
1、找一找。
分別找一找蔬菜的哪個(gè)部位可以吃，如蘿卜吃根，卷心菜吃葉，西紅柿吃果實(shí)，花菜吃花，芹菜吃莖(葉)，請(qǐng)幼兒將蔬菜放在相應(yīng)的籃子里。
2、與幼兒共同探討蔬菜的各種吃法：知道蔬菜可以炒、涼拌、做湯，包餃子、有的還可以像水果一樣生吃，但必須洗凈。
3、認(rèn)識(shí)各種蔬菜，啟發(fā)幼兒討論蔬菜對(duì)人體的作用：
“人為什么要吃蔬菜?不吃蔬菜會(huì)出現(xiàn)哪些不好的現(xiàn)象”?(鼻出血、口角干裂、大便干結(jié)、皮膚干燥等。)。
“蔬菜有哪些營(yíng)養(yǎng)”?”引導(dǎo)幼兒自由討論。
分別出示各種蔬菜，初步了解其豐富營(yíng)養(yǎng)。
師：這是菠菜，長(zhǎng)得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰(shuí)喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營(yíng)養(yǎng)?菠菜里含有維生素，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)常口腔潰瘍，那是因?yàn)樯眢w里缺少了維生素，所以請(qǐng)小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有哪些蔬菜里含有維生素嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有維生素，還有一種蔬菜里面含有維生素，你知道是什么菜嗎?請(qǐng)你們猜一猜它是桔紅色的，動(dòng)物中兔子和馬非常愿吃。對(duì)!是胡蘿卜。
師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過(guò)西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營(yíng)養(yǎng)，象vc它使我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。蔬菜里面還含有大量的纖維素，可以幫助我們消化，防止大便干硬。
4、蔬菜與衛(wèi)生：
“怎樣吃蔬菜才健康?”引導(dǎo)幼兒交流。
因?yàn)槭卟松L(zhǎng)在農(nóng)田里，需要農(nóng)藥和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干凈，在水里多泡泡。特別是生吃西紅柿和黃瓜等，一定要洗干凈并且去皮。但也有一些蔬菜是農(nóng)民們用了先進(jìn)的方法種植的蔬菜，不用對(duì)人體有害的農(nóng)藥，也不讓蔬菜環(huán)境受到污染，這種蔬菜叫做“無(wú)公害蔬菜”。
讓幼兒給各種蔬菜涂色。
中班科學(xué)活動(dòng)蔬菜一家子教案篇二
1、知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名字和外姓特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
3、能積極地與同伴交流自己的發(fā)現(xiàn)，激發(fā)進(jìn)一步探索事物變化的愿望。
4、體驗(yàn)解決問(wèn)題的成就感。
1、擬人化的蔬菜（在青菜上帖上五官和四肢，打扮成老奶奶；辣椒的一家）。
2、幼兒收集各種蔬菜（在家里向爸爸、媽媽了解一種蔬菜的名稱(chēng)及外型特征）。
3、剪好的五官，四肢（用即時(shí)貼）。
4、幼兒圍坐成半圓型。
情景表演：青菜奶奶的生日。
--（出示青菜奶奶）"我是青菜奶奶，今天，我特別的高興，因?yàn)榻裉焓俏业纳?，我得去?zhǔn)備準(zhǔn)備，等會(huì)兒我的孩子都要來(lái)為我慶祝生日。"--（出示辣椒的一家）辣椒爸爸："青菜奶奶在家嗎？""誰(shuí)呀？""青菜奶奶。我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒。"辣椒媽媽?zhuān)?青菜奶奶，我是長(zhǎng)長(zhǎng)、綠綠的辣椒。"辣椒娃娃："我是紅紅的，光光的小辣椒寶寶。"青菜奶奶："歡迎，歡迎！"辣椒一家"祝青菜奶奶身體健康，生日快樂(lè)！"青菜奶奶："謝謝，請(qǐng)坐，快請(qǐng)坐。"說(shuō)說(shuō)我知道的蔬菜。
--猜猜還會(huì)有哪些蔬菜會(huì)來(lái)給青菜奶奶慶祝生日呢？
--幼兒用一句話(huà)來(lái)介紹自己帶來(lái)的蔬菜。如：細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜等。
--幼兒自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。
--說(shuō)說(shuō)自己打扮的是誰(shuí)。
給青菜奶奶慶祝生日。
--教師扮演"青菜奶奶"幼兒扮演蔬菜娃娃，給"青菜奶奶"慶祝生日，如："我是胡蘿卜姐姐，祝青菜奶奶生日快樂(lè)！""我是小小洋蔥頭，祝奶奶健康快樂(lè)！"--在生日歌的樂(lè)曲聲中，幼兒唱唱、說(shuō)說(shuō)，互相交流。
蔬菜家族的種類(lèi)越來(lái)越多，品種越來(lái)越復(fù)雜，這給幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜帶來(lái)了一定難度，而且蔬菜對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)更是他們健康成長(zhǎng)的物質(zhì)來(lái)源。幼兒在進(jìn)餐時(shí)，我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴(yán)重，對(duì)自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對(duì)這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的認(rèn)識(shí)能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設(shè)計(jì)了“蔬菜一家子”這一活動(dòng)。
這次教學(xué)活動(dòng)我以青菜奶奶過(guò)生日，蔬菜朋友來(lái)慶祝生日來(lái)進(jìn)行導(dǎo)入，讓幼兒在富有節(jié)日氣氛的環(huán)境中，很快的被帶入主題，并且在短時(shí)間里就激發(fā)幼兒的活動(dòng)興趣，調(diào)動(dòng)幼兒參加活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性。之前幼兒已積累了一定的生活經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)管這些經(jīng)驗(yàn)比較直觀、膚淺、但是由于是幼兒親身感受的，和他們的生活密切的聯(lián)系，總能激活幼兒的興奮點(diǎn)，使科學(xué)探索活動(dòng)順利的展開(kāi)。我首先問(wèn)小朋友，你們猜猜看，會(huì)有誰(shuí)呢？為幼兒陳設(shè)了一個(gè)想象的空間，讓幼兒回憶對(duì)蔬菜的.已有認(rèn)識(shí)這一活動(dòng)做為鋪墊，幼兒參與活動(dòng)的主動(dòng)性和積極性在此得到了很好的激發(fā)，參與活動(dòng)的興趣得到了很好的保留。
本次活動(dòng)中，孩子們通過(guò)觀察蔬菜的形，了解其名稱(chēng)和特征，教學(xué)中，我采用了圖片和蔬菜結(jié)合的方式，讓小朋友更直觀、更真實(shí)的觀察蔬菜，并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗(yàn)講一講，擴(kuò)展對(duì)蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。在教學(xué)過(guò)程中，我以“青菜奶奶生日”為導(dǎo)火線(xiàn)，引出各種蔬菜為她慶祝生日來(lái)知道蔬菜的名稱(chēng)。并請(qǐng)幼兒在小朋友身上找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達(dá)到幼兒之間互動(dòng)的效果。然后，我又請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)，這一環(huán)節(jié)中我還請(qǐng)幼兒去告訴自己的好朋友自己喜歡吃什么，并問(wèn)一問(wèn)好朋友喜歡吃什么，進(jìn)一步展示幼兒之間互動(dòng)的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將自己喜歡吃的蔬菜貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進(jìn)一步鞏固幼兒對(duì)蔬菜名稱(chēng)與外形的認(rèn)識(shí)；二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃，才能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡的效果，從而培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣。最后，我讓幼兒把蔬菜娃娃貼上五官，并在音樂(lè)《生日歌》的音樂(lè)聲中，為“青菜奶奶”過(guò)生日。
我覺(jué)得可以在這一環(huán)節(jié)中增設(shè)一個(gè)在每個(gè)小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來(lái)摸一摸蔬菜的形狀、說(shuō)一說(shuō)蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會(huì)更好些。
中班科學(xué)活動(dòng)蔬菜一家子教案篇三
現(xiàn)在我們班上有很多幼兒吃飯都有挑食這個(gè)習(xí)慣，明明說(shuō)了不可以浪費(fèi)糧食，不可以挑食，但是幼兒還是會(huì)將菜中的蔬菜挑出來(lái)，挑食偏食這種情況在我們班的幼兒中比較嚴(yán)重，為了使幼兒愛(ài)吃各種食物，養(yǎng)成愛(ài)吃蔬菜的好習(xí)慣。因此我設(shè)計(jì)了這節(jié)課。
1、引導(dǎo)幼兒簡(jiǎn)單認(rèn)識(shí)、了解常見(jiàn)蔬菜。
2、引導(dǎo)幼兒不挑食、偏食。
3、引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成愛(ài)吃蔬菜的好習(xí)慣。
青菜、大蒜、西紅柿。
一、激發(fā)幼兒興趣。
1、通過(guò)談話(huà)導(dǎo)入蔬菜、引起幼兒興趣。
二、導(dǎo)入新課。
1、教師出示蔬菜，讓幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜。
2、提問(wèn)幼兒愛(ài)吃和不愛(ài)吃哪些蔬菜、為什么？
3、有哪些小動(dòng)物愛(ài)吃青菜?
三、輸入新知識(shí)。
1、教師講解多吃蔬菜的'好處。
2、介紹講解挑食偏食的壞處。
四、結(jié)束課堂。
挑選個(gè)別幼兒拿蔬菜讓幼兒說(shuō)出名字。
通過(guò)本次讓幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛(ài)吃蔬菜的好習(xí)慣。
中班科學(xué)活動(dòng)蔬菜一家子教案篇四
活動(dòng)目標(biāo)：
1、進(jìn)一步了解幾種常見(jiàn)的蔬菜的名稱(chēng)及外形特征，感受蔬菜的多樣性。
2、學(xué)習(xí)用好聽(tīng)的詞語(yǔ)描述各種蔬菜的特征。
重點(diǎn)：用好聽(tīng)的詞語(yǔ)描述蔬菜的各種外形特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、擬人化的青菜奶奶，各種各樣的蔬菜及底座。
2、在家里向爸爸媽媽簡(jiǎn)單了解一些蔬菜的名稱(chēng)及外形特征。
活動(dòng)過(guò)程。
一、情景導(dǎo)入。
1、聽(tīng)生日歌，了解今天是青菜奶奶過(guò)生日。
提問(wèn)：這是一首什么歌？什么時(shí)候唱這首歌？（出示青菜奶奶）“我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因?yàn)榻裉焓俏业纳?，我得去?zhǔn)備準(zhǔn)備，等會(huì)兒我的蔬菜朋友要來(lái)為我慶祝生日呢。”
2、了解青菜奶奶的客人。
——聽(tīng)，誰(shuí)在敲門(mén)？
青椒：“青菜奶奶在家嗎？”“誰(shuí)啊？”“青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的青椒?！鼻炎樱骸扒嗖四棠蹋沂情L(zhǎng)長(zhǎng)的、細(xì)細(xì)的、穿著紫色外套的茄子啊?！狈眩骸扒嗖四棠棠茫沂羌t紅的、滑滑的、摸起來(lái)軟軟的番茄?！鼻嗖四棠蹋骸皻g迎歡迎！快請(qǐng)進(jìn)。”蔬菜朋友：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂(lè)！”青菜：“謝謝大家?！?/p>
二、了解各種蔬菜的名稱(chēng)及外形特征。
1、剛才誰(shuí)來(lái)了？他們是怎么介紹自己的？
2、猜一猜，今天還會(huì)有哪些蔬菜來(lái)給奶奶慶祝生日呢？
3、這么多客人呀，青菜奶奶都認(rèn)不出他們了，請(qǐng)小朋友來(lái)幫忙介紹一下這些客人吧?。ㄒ龑?dǎo)幼兒仔細(xì)觀察）。
如：我是細(xì)細(xì)的、長(zhǎng)長(zhǎng)的`、綠綠的吃起來(lái)脆脆的黃瓜，我是圓圓的、扁扁的、像帽子一樣的卷心菜等等。
三、拓展幼兒對(duì)更多蔬菜的了解與認(rèn)識(shí)。
1、青菜奶奶的朋友可真多啊，看看還有誰(shuí)呀？（出示實(shí)物并介紹）。
如：我是春筍，長(zhǎng)在竹林里，祝奶奶生日快樂(lè)！
2、了解蔬菜對(duì)人類(lèi)的好處，說(shuō)一說(shuō)蔬菜有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，引導(dǎo)幼兒要多吃蔬菜。
四、延伸部分。
在音樂(lè)聲中，帶領(lǐng)幼兒去種植園實(shí)地觀察各種蔬菜。
中班科學(xué)活動(dòng)蔬菜一家子教案篇五
在新《綱要》中提出：“為幼兒的探究活動(dòng)創(chuàng)造寬松的環(huán)境，讓每個(gè)幼兒都有機(jī)會(huì)參與嘗試，支持、鼓勵(lì)他們大膽提出問(wèn)題，發(fā)表不同意見(jiàn)，學(xué)會(huì)尊重別人的觀點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn)……提供豐富的可操作的材料，為每個(gè)幼兒都能運(yùn)用多種感官、多種方式進(jìn)行探索提供活動(dòng)的條件……”
中班科學(xué)活動(dòng)《蔬菜一家子》，營(yíng)造了一個(gè)說(shuō)話(huà)的寬松氛圍，讓幼兒想說(shuō)、敢說(shuō)、會(huì)說(shuō)，同時(shí)通過(guò)探索，讓幼兒描述蔬菜的各種外形特征。使幼兒形成對(duì)蔬菜的正確認(rèn)識(shí)，加深對(duì)蔬菜的形狀特征、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等的理解，激發(fā)幼兒愛(ài)蔬菜的生活情感。
就如《綱要》中所說(shuō)，“既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。既貼近幼兒的生活來(lái)選擇幼兒感興趣的事物和問(wèn)題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野”。因此，此活動(dòng)來(lái)源于生活，又能服務(wù)于幼兒的生活。以下是我對(duì)這個(gè)活動(dòng)的粗淺分析。
鏡頭一：情景導(dǎo)入。教師以擬人化的.形式出示了這幾樣蔬菜。
師：剛才是誰(shuí)來(lái)了?它們是怎么介紹自己的?
幼1：茄子。
師：它是怎么介紹自己的?
幼：細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的，穿著紫色衣服的。
幼2：我是番茄，長(zhǎng)的紅紅的，摸起來(lái)滑滑的。
教師帶領(lǐng)幼兒一起說(shuō)完整句：我是細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的，穿了一件紫衣服的茄子;我是紅紅的，穿了一件紅衣服，摸起來(lái)滑滑的西紅柿。
教師請(qǐng)幼兒學(xué)一學(xué)、說(shuō)一說(shuō)，并引導(dǎo)幼兒說(shuō)完整句。
在這個(gè)片段中，首先教師的引導(dǎo)方面做的比較好。教師起了引導(dǎo)者的角色，體現(xiàn)幼兒的主體作用，是學(xué)習(xí)者。語(yǔ)言能力是在運(yùn)用的過(guò)程中發(fā)展起來(lái)的，發(fā)展幼兒語(yǔ)言的關(guān)鍵是創(chuàng)設(shè)一個(gè)能使他們想說(shuō)、敢說(shuō)、喜歡說(shuō)、有機(jī)會(huì)說(shuō)并能得到積極應(yīng)答的環(huán)境。首先幼兒一點(diǎn)一點(diǎn)說(shuō)出蔬菜特征，然后教師結(jié)合實(shí)際情況一步一步地引導(dǎo)幼兒將話(huà)說(shuō)完整，并及時(shí)做到表?yè)P(yáng)，以引導(dǎo)的形式幼兒能感到教師的親切，更能激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。教師及時(shí)組織語(yǔ)句、總結(jié)語(yǔ)句，讓幼兒知道如何來(lái)完整的講述這句話(huà)，讓幼兒學(xué)說(shuō)，能很好的發(fā)展幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力。而且情景設(shè)置也非常好，教師以情景表演“青菜奶奶過(guò)生日”為主線(xiàn)，為課堂教學(xué)提供具體的場(chǎng)景，極大地激發(fā)幼兒自主參與的積極性，使他們身臨其境，通過(guò)環(huán)境的影響，有效地促進(jìn)幼兒的發(fā)展。同時(shí)也通過(guò)形象、生動(dòng)的語(yǔ)言，讓幼兒了解幾種蔬菜的外形特征，并且進(jìn)行描述，為下面介紹蔬菜作鋪墊。
中班科學(xué)活動(dòng)蔬菜一家子教案篇六
1.認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的蔬菜，能說(shuō)出他們的名稱(chēng)。
2.能表述蔬菜的主要外形特征。
3.懂得要多吃蔬菜，逐步養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
4.培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
5.使幼兒對(duì)探索自然現(xiàn)象感興趣。
1.胡蘿卜、白蘿卜、青椒、土豆、冬瓜、西紅柿、蘑菇、黃瓜、茄子、苦瓜。
2.切好的黃瓜、西紅柿、青椒、胡蘿卜、白蘿卜、苦瓜分別裝在盤(pán)子里，盤(pán)子邊放牙簽及相應(yīng)的蔬菜小紙貼。
3.冬瓜一個(gè)(扮成冬瓜阿姨)籃子一只。
一、猜猜、找找、產(chǎn)生活動(dòng)興趣。
1.師(抱著用圍巾包裹的冬瓜)：今天我們班上來(lái)了一位客人，請(qǐng)你們猜猜它是誰(shuí)?(幼兒自由回答)他說(shuō)是xx瓜，誰(shuí)還有不同意見(jiàn)?哦，你們都猜錯(cuò)了!它呀，是冬瓜，咱們吃的冬瓜丸子湯就是用它做的。
2.師：冬瓜阿姨想和我們一起做游戲，她還帶了許多的好朋友呢，他們都藏在教室里，請(qǐng)大家去把他們找出來(lái)。但你們要記住，你是在什么地方找到了誰(shuí)?(幼兒尋找蔬菜)。
二、認(rèn)認(rèn)、說(shuō)說(shuō)、說(shuō)出蔬菜的名稱(chēng)。
(一)認(rèn)識(shí)黃瓜。
1.師：誰(shuí)能告訴大家，你在哪里，找到了誰(shuí)?(如我在桌子上找到了黃瓜)。
(二)認(rèn)識(shí)茄子。
1.師：還有哪個(gè)小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰(shuí)?
(三)認(rèn)識(shí)土豆。
1.師：還有哪個(gè)小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰(shuí)?
(四)認(rèn)識(shí)蘑菇。
1.師：還有哪個(gè)小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰(shuí)?
(五)認(rèn)識(shí)胡蘿卜。
1.師：還有哪個(gè)小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰(shuí)?
(六)認(rèn)識(shí)西紅柿。
1.師：還有哪個(gè)小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰(shuí)?
(七)認(rèn)識(shí)苦瓜。
1.師：還有哪個(gè)小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰(shuí)?
(八)認(rèn)識(shí)白蘿卜。
1.師：還有哪個(gè)小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰(shuí)?
三、看看、說(shuō)說(shuō)、了解蔬菜的外形特征。
(一)說(shuō)說(shuō)黃瓜的外形特征。
1.師：現(xiàn)在請(qǐng)小朋友說(shuō)一說(shuō)，你手里拿的蔬菜是什么形狀、什么顏色的?(如黃瓜是長(zhǎng)長(zhǎng)的，是綠色的)。
2.師：請(qǐng)你摸一摸，黃瓜身上有什么?
(用同樣的方法讓幼兒說(shuō)出其他蔬菜的外形特征)。
(二)教師小結(jié)。
你們把做游戲的蔬菜朋友都找出來(lái)了，它們是黃瓜、蘿卜、西紅柿、茄子、蘑菇、青椒、苦瓜，這些朋友有一個(gè)共同的名字你們知道叫什么嗎?(幼兒自由回答)他們共同的名呀!叫“蔬菜”和老師一起說(shuō)“蔬菜”。它們有的是彎彎的，有的是圓圓的，有的是長(zhǎng)長(zhǎng)的，有的是紅色的，有的是綠色的.，有的是紫色的。
師：現(xiàn)在蔬菜朋友有點(diǎn)累了，請(qǐng)你們把他們送到籃子里，讓他們休息休息。(出示籃子，幼兒將蔬菜放到籃子里。)。
1.現(xiàn)在籃子里裝滿(mǎn)了什么呀?(幼兒回答蔬菜)。
2.幾籃蔬菜呢?(幼兒練習(xí)說(shuō)一籃蔬菜)。
四、嘗嘗、評(píng)評(píng)，萌發(fā)品嘗蔬菜的愿望。
1.師：你們認(rèn)識(shí)了這么多蔬菜，真不錯(cuò)!這些蔬菜不僅好看、還好吃呢?，F(xiàn)在我們就來(lái)嘗一嘗。用牙簽把蔬菜送到嘴里，你吃到了什么蔬菜，就取什么貼紙貼在手上。
2.師：你都吃了哪些蔬菜(幼兒自由回答)。
3.師：它們是什么味道的?
教師小結(jié)：蔬菜呀有很多種味道、有酸甜的、苦苦的、有清香的、還有辣辣的，但是不管是什么蔬菜對(duì)我們小朋友的身體都是非常有好處的，能讓我們長(zhǎng)的高高的，身體很強(qiáng)壯。所以呀!多吃蔬菜身體棒!
師：現(xiàn)在我們把蔬菜送到廚房，請(qǐng)廚房的阿姨給我們做又好吃、又有營(yíng)養(yǎng)的午餐。
活動(dòng)延伸：
午餐時(shí)觀察幼兒的進(jìn)餐情況，表?yè)P(yáng)、鼓勵(lì)愿意吃蔬菜的幼兒。
教學(xué)反思：
通過(guò)主題活動(dòng)中的師生、生生的互動(dòng)，孩子們的熱情很高，都積極地動(dòng)腦、動(dòng)手，在與同伴和老師的交流中，各種能力都得到了提高，從而認(rèn)識(shí)了各種蔬菜，了解了蔬菜的營(yíng)養(yǎng)，產(chǎn)生了愛(ài)吃蔬菜的情感。在逛蔬菜超市的活動(dòng)中，幼兒的興趣很濃，一邊看，一邊高興地談?wù)摚谥庇^的觀察，動(dòng)手摸、玩的過(guò)程中獲得了知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，加強(qiáng)了情感體驗(yàn)，但是由于活動(dòng)場(chǎng)所過(guò)小，幼兒有些擁擠，影響了觀察和交流的效果，活動(dòng)場(chǎng)所再大些會(huì)更好。
中班科學(xué)活動(dòng)蔬菜一家子教案篇七
1、引導(dǎo)幼兒結(jié)合實(shí)際，正確選用顏色給蔬菜涂上漂亮的顏色。繼續(xù)學(xué)習(xí)朝一個(gè)方向涂色的技能。
2、培養(yǎng)幼兒手的控制能力及對(duì)色彩的興趣。
3、進(jìn)一步感知蔬菜的一些特征。
每人一份油畫(huà)棒、幼兒用書(shū)、蔬菜圖片若干。
一、以蔬菜媽媽做客的形式導(dǎo)入活動(dòng)。
1、今天有一些蔬菜媽媽來(lái)做客，請(qǐng)你猜猜是誰(shuí)？（教師逐一出示圖片，
讓幼兒個(gè)別講述。有大白菜、胡蘿卜、茄子、西紅柿）。
2、這些蔬菜都穿著什么顏色的衣服？
（1）大白菜穿著綠油油的綠衣服。
（2）紫紫的茄子穿著紫色的衣服。
（3）胡蘿卜穿著橘黃色的衣服。
（4）西紅柿穿著大紅色的'依附于。
3、過(guò)游戲鞏固對(duì)蔬菜顏色的認(rèn)知“什么蔬菜不見(jiàn)了？”“請(qǐng)你猜猜是誰(shuí)來(lái)了？”要求幼兒集體說(shuō)出“黃黃的胡蘿卜、紅紅的西紅柿、紫紫的茄子、綠綠的白菜”等。
二、提出活動(dòng)要求。
1、這些蔬菜媽媽還有許多寶寶沒(méi)穿衣服，請(qǐng)小朋友幫蔬菜寶寶來(lái)穿衣服好嗎？怎么給蔬菜寶寶穿衣服呢？寶寶和媽媽的衣服要一樣，穿的衣服要漂亮能順著一個(gè)方向涂不留小白點(diǎn)。
2、給大白菜涂顏色的時(shí)候大白菜的梗不能涂綠色，只有葉子菜是綠色的（老師邊說(shuō)邊示范涂色。）。
3、胡蘿卜的葉子也不能吐橘黃色。（老師示范涂色）。
4、西紅柿上面的小蓋子也不能涂上大紅色。（老師示范涂色）。
5、茄子的蓋子要涂綠色，不是紫色。（老師示范涂色。）。
三、幼兒作畫(huà)教師給能力弱的孩子給予幫助。
1、注意或者握筆的姿勢(shì)。
2、引導(dǎo)能力弱的孩子選擇到顏色再涂。
四、評(píng)價(jià)展示幼兒作品。
展示幼兒作品：展示一些繪畫(huà)效果比較好的作品和一些有進(jìn)步的小朋友的作品引導(dǎo)幼兒集中欣賞。
中班科學(xué)活動(dòng)蔬菜一家子教案篇八
1、知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名字和外形特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
3、發(fā)展幼兒的觀察力、想象力。
4、在交流活動(dòng)中能注意傾聽(tīng)并尊重同伴的講話(huà)。
1、擬人化的蔬菜（在青菜上帖上五官和四肢，打扮成老奶奶；辣椒的一家）。
2、幼兒收集各種蔬菜（在家里向爸爸、媽媽了解一種蔬菜的名稱(chēng)及外型特征）。
3、剪好的五官，四肢（用即時(shí)貼）。
4、幼兒圍坐成半圓型。
一、情景表演：青菜奶奶的生日。
——（出示青菜奶奶）"我是青菜奶奶，今天，我特別的高興，因?yàn)榻裉焓俏业纳?，我得去?zhǔn)備準(zhǔn)備，等會(huì)兒我的孩子都要來(lái)為我慶祝生日。"（出示辣椒的一家）辣椒爸爸："青菜奶奶在家嗎？""誰(shuí)呀？""青菜奶奶。我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒。"辣椒媽媽?zhuān)?青菜奶奶，我是長(zhǎng)長(zhǎng)、綠綠的辣椒。"辣椒娃娃："我是紅紅的，光光的小辣椒寶寶。"青菜奶奶："歡迎，歡迎！"辣椒一家"祝青菜奶奶身體健康，生日快樂(lè)！"青菜奶奶："謝謝，請(qǐng)坐，快請(qǐng)坐。"說(shuō)說(shuō)我知道的蔬菜。
——猜猜還會(huì)有哪些蔬菜會(huì)來(lái)給青菜奶奶慶祝生日呢？
——幼兒用一句話(huà)來(lái)介紹自己帶來(lái)的.蔬菜。如：細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜等。
——幼兒自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。
——說(shuō)說(shuō)自己打扮的是誰(shuí)。
二、給青菜奶奶慶祝生日。
——教師扮演"青菜奶奶"幼兒扮演蔬菜娃娃，給"青菜奶奶"慶祝生日，如："我是胡蘿卜姐姐，祝青菜奶奶生日快樂(lè)！""我是小小洋蔥頭，祝奶奶健康快樂(lè)！"在生日歌的樂(lè)曲聲中，幼兒唱唱、說(shuō)說(shuō)，互相交流。
蔬菜家族的種類(lèi)越來(lái)越多，品種越來(lái)越復(fù)雜，這給幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜帶來(lái)了一定難度，而且蔬菜對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)更是他們健康成長(zhǎng)的物質(zhì)來(lái)源。幼兒在進(jìn)餐時(shí)，我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴(yán)重，對(duì)自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對(duì)這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的認(rèn)識(shí)能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設(shè)計(jì)了“蔬菜一家子”這一活動(dòng)。
這次教學(xué)活動(dòng)我以青菜奶奶過(guò)生日，蔬菜朋友來(lái)慶祝生日來(lái)進(jìn)行導(dǎo)入，讓幼兒在富有節(jié)日氣氛的環(huán)境中，很快的被帶入主題，并且在短時(shí)間里就激發(fā)幼兒的活動(dòng)興趣，調(diào)動(dòng)幼兒參加活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性。之前幼兒已積累了一定的生活經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)管這些經(jīng)驗(yàn)比較直觀、膚淺、但是由于是幼兒親身感受的，和他們的生活密切的聯(lián)系，總能激活幼兒的興奮點(diǎn)，使科學(xué)探索活動(dòng)順利的展開(kāi)。我首先問(wèn)小朋友，你們猜猜看，會(huì)有誰(shuí)呢？為幼兒陳設(shè)了一個(gè)想象的空間，讓幼兒回憶對(duì)蔬菜的已有認(rèn)識(shí)這一活動(dòng)做為鋪墊，幼兒參與活動(dòng)的主動(dòng)性和積極性在此得到了很好的激發(fā)，參與活動(dòng)的興趣得到了很好的保留。
本次活動(dòng)中，孩子們通過(guò)觀察蔬菜的形，了解其名稱(chēng)和特征，教學(xué)中，我采用了圖片和蔬菜結(jié)合的方式，讓小朋友更直觀、更真實(shí)的觀察蔬菜，并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗(yàn)講一講，擴(kuò)展對(duì)蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。在教學(xué)過(guò)程中，我以“青菜奶奶生日”為導(dǎo)火線(xiàn)，引出各種蔬菜為她慶祝生日來(lái)知道蔬菜的名稱(chēng)。并請(qǐng)幼兒在小朋友身上找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達(dá)到幼兒之間互動(dòng)的效果。然后，我又請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)，這一環(huán)節(jié)中我還請(qǐng)幼兒去告訴自己的好朋友自己喜歡吃什么，并問(wèn)一問(wèn)好朋友喜歡吃什么，進(jìn)一步展示幼兒之間互動(dòng)的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將自己喜歡吃的蔬菜貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進(jìn)一步鞏固幼兒對(duì)蔬菜名稱(chēng)與外形的認(rèn)識(shí)；二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃，才能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡的效果，從而培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣。最后，我讓幼兒把蔬菜娃娃貼上五官，并在音樂(lè)《生日歌》的音樂(lè)聲中，為“青菜奶奶”過(guò)生日。
我覺(jué)得可以在這一環(huán)節(jié)中增設(shè)一個(gè)在每個(gè)小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來(lái)摸一摸蔬菜的形狀、說(shuō)一說(shuō)蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會(huì)更好些。
中班科學(xué)活動(dòng)蔬菜一家子教案篇九
2大膽表述自己的觀察結(jié)果，體驗(yàn)探索的樂(lè)趣。
1自制擬人化的蔬菜（卷心菜奶奶）蛋糕圖片
2剪好的五官（眼睛嘴巴和鼻子）
3幼兒收集各種蔬菜
出示蔬菜一家子，讓小朋友來(lái)找一找認(rèn)識(shí)的蔬菜，并看一看蔬菜長(zhǎng)什么樣子的?(摸一摸，聞一聞，說(shuō)一說(shuō))
1集中交流，引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)能大膽表述蔬菜的特征。
2討論說(shuō)說(shuō)自己吃過(guò)的和蔬菜及吃過(guò)的蔬菜有哪些好處/
教師小結(jié)：蔬菜是多種多樣的，它們有不同的形狀，顏色，氣味，并且蔬菜里面還含有很多營(yíng)養(yǎng)，能補(bǔ)充維生素，小朋友們吃了它身體才會(huì)長(zhǎng)的壯，有力氣。
1出示蛋糕，幼兒與卷心菜奶奶互相打招呼。
2提出任務(wù);卷心菜奶奶的生日會(huì)馬上就要開(kāi)始了，請(qǐng)小朋友們自選一位蔬菜客人，幫助蔬菜客人打扮的漂亮一點(diǎn)。
3幼兒自選五官貼在蔬菜上，并說(shuō)說(shuō)自己打扮的誰(shuí)？
1幼兒扮演蔬菜客人給“卷心菜奶奶”慶祝生日，說(shuō)說(shuō)祝福的話(huà)，如：“我是青菜姐姐，祝卷心菜奶奶生日快樂(lè)”我是黃瓜弟弟：“祝卷心菜奶奶健康快樂(lè)”
2合唱生日快樂(lè)歌結(jié)束。
中班科學(xué)活動(dòng)蔬菜一家子教案篇十
[教材簡(jiǎn)解]：
科學(xué)認(rèn)識(shí)活動(dòng)《蔬菜找家》，它的內(nèi)容來(lái)源于孩子貼切的生活，真實(shí)般場(chǎng)景圖“菜園子”讓孩子能真切認(rèn)識(shí)蔬菜的生長(zhǎng)環(huán)境與特點(diǎn)；情境式的“送蔬菜回家”調(diào)動(dòng)孩子參與活動(dòng)的興趣；直觀、清晰展現(xiàn)蔬菜究竟長(zhǎng)在哪里的視頻《蔬菜的家》，以及最后“蔬菜蹲”游戲的有趣、易操作，能激發(fā)孩子積極參與科學(xué)認(rèn)識(shí)的各環(huán)節(jié)。
[目標(biāo)預(yù)設(shè)]：
1、學(xué)習(xí)依據(jù)蔬菜生長(zhǎng)環(huán)境和特點(diǎn)為蔬菜找家。
2、初步感知蔬菜是生活中不可缺少的一部分，是人類(lèi)必需品，我們要喜愛(ài)它們。
3、在有趣的“蔬菜蹲”游戲中鞏固對(duì)一些蔬菜的認(rèn)識(shí)。
[重點(diǎn)]：
通過(guò)對(duì)蔬菜生長(zhǎng)環(huán)境的猜想與驗(yàn)證的.對(duì)比，了解蔬菜正確的生長(zhǎng)環(huán)境和特點(diǎn)。
[難點(diǎn)]：
準(zhǔn)確地將蔬菜分別送到各自生長(zhǎng)的環(huán)境。
[設(shè)計(jì)理念]：
此次活動(dòng)貼切孩子的生活，但又是孩子較陌生的，科學(xué)認(rèn)識(shí)活動(dòng)《蔬菜找家》讓孩子在猜想與驗(yàn)證中豐富對(duì)一些蔬菜生長(zhǎng)環(huán)境的了解，也在一定程度上鍛煉了孩子的語(yǔ)言表達(dá)力，體現(xiàn)了做中學(xué)的理念和領(lǐng)域綜合融入的效果。孩子對(duì)新事物的認(rèn)識(shí)都具有一定的好奇、探索心理，活動(dòng)中讓孩子先猜想再驗(yàn)證滿(mǎn)足了這一特點(diǎn)?！笆卟苏壹摇?、“蔬菜蹲”的游戲都充滿(mǎn)了情境與趣味性，讓孩子在游戲中學(xué)，感受大自然無(wú)窮的奧秘。
[設(shè)計(jì)思路]：
《蔬菜找家》活動(dòng)內(nèi)容來(lái)源于孩子的貼切生活，活動(dòng)的第一環(huán)節(jié)讓孩子暢談自己愛(ài)吃的蔬菜，到展示如真實(shí)場(chǎng)景“菜園子”圖，豐富了孩子對(duì)蔬菜生長(zhǎng)環(huán)境的認(rèn)識(shí)，再通過(guò)情景化“蔬菜迷路”環(huán)節(jié)，激發(fā)孩子的愛(ài)心來(lái)送蔬菜回家，接著《蔬菜的家》視頻播放，幫助孩子驗(yàn)證自己的猜想，最后的“蔬菜蹲”游戲鞏固孩子對(duì)各種不同生長(zhǎng)環(huán)境下蔬菜的認(rèn)識(shí)，環(huán)環(huán)相扣幫助孩子了解一些蔬菜的生長(zhǎng)環(huán)境與特點(diǎn)。
教學(xué)準(zhǔn)備：蔬菜卡片和蔬菜生活環(huán)境背景圖，圖上有土地，池塘，藤蔓；視頻：蔬菜的家。
[教學(xué)過(guò)程]：
1、談話(huà)，激發(fā)孩子參與活動(dòng)興趣：
師：小朋友，你們平時(shí)最?lèi)?ài)吃什么蔬菜呀？請(qǐng)你和你旁邊的小朋友先說(shuō)一說(shuō)?。ńM織幼兒與同伴交流，教師參與交流）。
師：誰(shuí)先來(lái)說(shuō)說(shuō)，你最?lèi)?ài)吃什么蔬菜？
師：你們真棒！說(shuō)了這么多的蔬菜名稱(chēng)，可是你們知道它們都生長(zhǎng)在哪里嗎？
師：你們說(shuō)的都很好，究竟它們生長(zhǎng)在哪里呢？老師請(qǐng)你們看看這是什么地方？（分別出示有土地，池塘，藤蔓的蔬菜生長(zhǎng)環(huán)境背景圖）。
師：現(xiàn)在請(qǐng)你們說(shuō)一說(shuō)這是什么地方？
師：小朋友的想象力真豐富，其實(shí)啊它是一塊菜園子，這一塊是蔬菜長(zhǎng)在藤蔓上的家，這是蔬菜長(zhǎng)在泥土上面的家，這是蔬菜長(zhǎng)在泥土下面的家，這是蔬菜長(zhǎng)在水里的家。
2、幫蔬菜找家。
師：咦，菜園子的蔬菜呢？（出示許多蔬菜卡片）哦，原來(lái)它們跑出去玩了，現(xiàn)在蔬菜玩累了，它要回家了，可是迷路了，你們?cè)敢庾鲆粋€(gè)有愛(ài)心的小朋友，把它送到各自生長(zhǎng)的地方嗎？送的時(shí)候我們可以講一句好聽(tīng)的話(huà)（比如蘿卜長(zhǎng)在泥土下面，說(shuō)“我把你送回泥土下面的家”）（幼兒按照自己的經(jīng)驗(yàn)，將蔬菜分別送回家）。
師：你們都送對(duì)了嗎？我們一起來(lái)看一個(gè)短片。（播放蔬菜生長(zhǎng)環(huán)境視頻）。
師：看完了短片，你們送對(duì)了嗎？有要改正的再給你一次機(jī)會(huì)，快！
師：現(xiàn)在一起看看，都送對(duì)了嗎？
3、趣味游戲活動(dòng)：蔬菜蹲。
師：現(xiàn)在老師要請(qǐng)四個(gè)小朋友分別從四塊不同的蔬菜生長(zhǎng)環(huán)境取一份蔬菜，我們一起來(lái)玩“蔬菜蹲”的游戲。請(qǐng)一組小朋友各自拿好選擇的蔬菜，輸?shù)舻男∨笥严聢?chǎng)，玩到最后的小朋友獲勝。
師：還想玩的小朋友，呆會(huì)兒我們區(qū)域活動(dòng)時(shí)，我們?cè)诒硌萁窃偻?，好嗎?/p>
4、小結(jié)，進(jìn)一步幫助孩子了解蔬菜的作用。
師：蔬菜是我們生活中不可缺少的一部分，是我們身體的必需品，它們可以清除我們身體里面的垃圾，讓我們變得更加健康，所以我們要喜愛(ài)它們！
中班科學(xué)活動(dòng)蔬菜一家子教案篇十一
1．能認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的蔬菜。
2．鼓勵(lì)幼兒試著給蔬菜分類(lèi)。
3．學(xué)說(shuō)：“我喜歡吃……”。
1．蔬菜卡片、蔬菜、小籃子若干；
2．將洗凈的蔬菜胡蘿卜、白蘿卜、西紅柿、黃瓜、等色彩鮮艷的蔬菜藝術(shù)的裝在一個(gè)籃子里。
認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的蔬菜，學(xué)說(shuō)：“我喜歡吃……”。
一、神秘禮物，調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)的積極性：
1．用白布遮著竹籃子，讓幼兒猜猜里面有什么？
師：小朋友來(lái)猜猜我的`籃子里面會(huì)裝著什么？
2．揭開(kāi)白布后，讓幼兒整體看一看：這籃蔬菜好看嗎？什么地方好看？（請(qǐng)幼兒自由發(fā)言）。
二、教幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜并試著分類(lèi)：
1．教幼兒認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的蔬菜？
2．給蔬菜分類(lèi)：根莖類(lèi)、蔬果類(lèi)、青菜類(lèi)。
三、分一分：
請(qǐng)幼兒每人拿一張蔬菜卡片，說(shuō)出拿的是什么？然后給它們分類(lèi)。
四、送蔬菜寶寶回家：
1．教幼兒學(xué)說(shuō)：“我喜歡吃……”
2．選擇自己喜歡的蔬菜，放在籃子送它回家。
五、生活教育。
告訴幼兒蔬菜有營(yíng)養(yǎng)，不要偏食，不吃蔬菜不生病。
中班科學(xué)活動(dòng)蔬菜一家子教案篇十二
一、設(shè)計(jì)意圖：
本次活動(dòng)根據(jù)黃淑美老師《南瓜爺爺找鄰居》第一研活動(dòng)的觀后感，在我們教研組老師們共同討論提出整改意見(jiàn)和建議后，我進(jìn)行修改所制定的活動(dòng)方案。雖然中班幼兒對(duì)一些常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng)及主要特征有初步的認(rèn)識(shí)。但對(duì)大多數(shù)居住在城市的幼兒來(lái)說(shuō)，直接接觸大自然中植物的機(jī)會(huì)存在局限，種植機(jī)會(huì)更少。對(duì)什么是蔬菜？蔬菜從那里來(lái)？這些概念都比較模糊。選擇此活動(dòng)，可以讓幼兒更好的了解蔬菜是種出來(lái)的，可以做成菜的植物。活動(dòng)中通過(guò)讓幼兒觀察發(fā)現(xiàn)幻燈片和圖片上的線(xiàn)索積極思考，初步了解蔬菜的不同特征，使幼兒對(duì)生活中常見(jiàn)的蔬菜感興趣。
二、活動(dòng)目標(biāo)：
1．對(duì)生活中常見(jiàn)的蔬菜感興趣，能大膽介紹自己認(rèn)識(shí)的蔬菜的名稱(chēng)、外形特征。
2．知道蔬菜是種出來(lái)的，可以做成菜的植物。并根據(jù)實(shí)物和圖片上的線(xiàn)索，分辨出哪些是蔬菜。
3．能大膽發(fā)表自己的看法或觀點(diǎn)。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備（包括物質(zhì)準(zhǔn)備、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備、環(huán)境創(chuàng)設(shè)等）。
1．知識(shí)準(zhǔn)備：
（1）幼兒已認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的蔬菜。
（2）自然角投放幾種常見(jiàn)的蔬菜。（胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯、青瓜、黃瓜、青菜、菠菜、生菜）。
2．物質(zhì)準(zhǔn)備：
（1）幼兒每人自帶一樣自己最熟悉最喜歡吃的蔬菜。
（2）豆干、鴨子、蘿卜、白菜、雞蛋、馬鈴薯、青瓜排成圈的影子幻燈、實(shí)物圖。
（3）幼兒人手一份操作圖標(biāo)、水彩筆。
四、活動(dòng)過(guò)程（即整個(gè)活動(dòng)的實(shí)錄，包括教師的指導(dǎo)語(yǔ)、問(wèn)題，幼兒的回答，每個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)的評(píng)析，要完整記錄整個(gè)活動(dòng)的過(guò)程）。
（一）分享交流（介紹自己帶來(lái)的蔬菜）。
1．你帶來(lái)什么蔬菜？它是什么樣子的？
幼甲：我?guī)?lái)的蔬菜是白蘿卜，它是白白長(zhǎng)長(zhǎng)的，下邊尖尖的還有細(xì)細(xì)的根。摸上去很光滑。
幼乙：我?guī)?lái)的是青瓜，是綠色的。它長(zhǎng)得很有特色長(zhǎng)長(zhǎng)彎彎的像個(gè)月亮，摸上去刺刺的。
幼丙：我?guī)?lái)的是菠菜，是綠色的。它長(zhǎng)得一葉一葉的下邊還有根像胡須。
2．這些蔬菜是哪里來(lái)的？
幼：種出來(lái)的，種在土里。
分析：幼兒用已有的經(jīng)驗(yàn)回答。教師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導(dǎo)，不斷地肯定幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)和描述。
（二）播放幻燈片，了解蔬菜是哪里來(lái)的。
1．出示蔬菜的整體與局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。（有的長(zhǎng)在土里；有的長(zhǎng)在水里）。
幼：邊看邊說(shuō)，生菜、青菜、菠菜、南瓜、青瓜、黃瓜、胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯。
2．小結(jié)：蔬菜是種出來(lái)的，可以做成菜的植物。
分析：本環(huán)節(jié)播放的幻燈片太多太雜，老師們建議選折具有代表性的（如：生菜、青瓜、胡蘿卜再加上種在水里的茭白或藕即可）還有小結(jié)時(shí)沒(méi)有穩(wěn)定幼兒情緒，集中幼兒的注意力語(yǔ)言不夠簡(jiǎn)練。
（三）觀察圖片“猜影子”
1．王老師也帶來(lái)一樣蔬菜，瞧是什么蔬菜？
幼兒集體答：南瓜。
2．（南瓜爺爺又帶來(lái)許多影子朋友，）觀察幻燈片，猜猜這些影子可能是誰(shuí)？（第幾個(gè)是誰(shuí)？）引導(dǎo)幼兒給它們標(biāo)上數(shù)字。
幼甲：（第一個(gè)方形的）毛巾。
幼乙：床墊。
幼丙：被子。
3．驗(yàn)證幼兒猜測(cè)結(jié)果。
分析：本環(huán)節(jié)幼兒猜測(cè)時(shí)，跑題太遠(yuǎn)了，我一緊張，沒(méi)能把幼兒拉回來(lái)，教師應(yīng)提出問(wèn)題（如：毛巾、被子、床墊是菜嗎？是吃的食物嗎？）我沒(méi)能及時(shí)提出有效性的指導(dǎo)語(yǔ)，這就需要我平時(shí)的積累，更多的經(jīng)驗(yàn)，勤學(xué)勤問(wèn)來(lái)造就自己成為一名合格、睿智的`幼兒教師。
（四）辨認(rèn)各種菜，學(xué)習(xí)從菜中分辨出蔬菜。
1．南瓜爺爺帶來(lái)了幾位朋友？它們分別是什么菜？（在黑板上出示數(shù)字卡1―7和7種菜圖卡）。
幼集體答：7位朋友，1是豆干、2是鴨子、3是蘿卜、4是白菜、5是雞蛋、6是馬鈴薯、7是青瓜。
2．（南瓜爺爺要蔬菜朋友做鄰居？請(qǐng)你們幫它找找哪些是蔬菜？）引導(dǎo)幼兒猜測(cè)并說(shuō)說(shuō)哪些是蔬菜，并在操作圖表對(duì)應(yīng)的格子上畫(huà)圈。
3．共同討論：豆干是蔬菜嗎？為什么？（豆制品，是經(jīng)過(guò)加工的，不是直接長(zhǎng)在地里的）。
4．幼兒驗(yàn)證操作圖表上的猜測(cè)結(jié)果。共有幾樣蔬菜？（用數(shù)字4表示）。
分析：本環(huán)節(jié)個(gè)別提問(wèn)較少，沒(méi)有討論的基礎(chǔ)點(diǎn)。且幼兒操作練習(xí)完應(yīng)讓幼兒分享交流，驗(yàn)證結(jié)果。由于我環(huán)節(jié)交代不具體，想請(qǐng)幼兒上來(lái)說(shuō)說(shuō)并展示自己的操作板，但發(fā)現(xiàn)孩子們好幾個(gè)要蜂擁而上，于是怕亂又取消了本環(huán)節(jié)。這就是本活動(dòng)最大的敗筆。
（五）啟發(fā)幼兒思考如何合理分配蔬菜的房子。
1．南瓜爺爺家附近有幾棟房子？（用數(shù)字3表示）。
幼兒：有3棟房子。
師：你們幫南瓜爺爺找了幾樣蔬菜朋友？
幼兒：有4樣蔬菜。
2．這么多蔬菜怎么辦？（房子只有3棟，蔬菜有4樣，怎么辦？）。
幼甲：可以?xún)蓚€(gè)人一起住。
3．誰(shuí)和誰(shuí)擠在一起比較好？（形狀差不多，顏色差不多）。
幼甲：胡蘿卜和青瓜一起住。
師：為什么要讓他們一起?。?/p>
幼甲：因?yàn)樗鼈兌际情L(zhǎng)長(zhǎng)的。
師：還有不一樣的嗎？
幼乙：青菜和青瓜一起??？
師：為什么要讓他們一起?。?/p>
幼乙：因?yàn)樗鼈兌际蔷G色的。
4．土豆和黃瓜可以放在一起，為什么？回去想想。
中班科學(xué)活動(dòng)蔬菜一家子教案篇十三
教學(xué)目標(biāo)：
1、在認(rèn)識(shí)蔬菜的基礎(chǔ)上，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類(lèi)(根類(lèi)、莖葉類(lèi)、果實(shí)類(lèi))，發(fā)展幼兒的分類(lèi)能力。
3、知道蔬菜有營(yíng)養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒愛(ài)吃蔬菜的習(xí)慣。
4、幫助幼兒改掉偏食、厭食以及不愛(ài)吃蔬菜的壞習(xí)慣。
5、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、菜場(chǎng)內(nèi)各種蔬菜的視頻，音樂(lè)磁帶。
2、手工畫(huà)好各種不同的蔬菜。
3、準(zhǔn)備一個(gè)手工畫(huà)的廚師叔叔。
教學(xué)過(guò)程：
導(dǎo)入部分缺乏童趣，能不能設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)短的游戲，突出主題，同時(shí)激發(fā)兒童參與熱情。
一、放各種蔬菜的視頻。
將準(zhǔn)備好的蔬菜視頻放給小朋友們看。
二、提問(wèn)，重點(diǎn)討論蔬菜的作用。
1、請(qǐng)小朋友們告訴我，你們剛才在視頻當(dāng)中看到了哪些蔬菜?請(qǐng)把名稱(chēng)告訴老師。
2、這么多蔬菜你最喜歡吃哪一種呢?為什么喜歡吃呢?
3、媽媽平時(shí)是怎樣做給你吃的?
4、我們?yōu)槭裁匆允卟四?
(蔬菜中含有多種維生素、微量元素，營(yíng)養(yǎng)豐富，可以個(gè)小朋友的生長(zhǎng)發(fā)育提供必要的營(yíng)養(yǎng)，使小朋友長(zhǎng)得高，長(zhǎng)得壯。所以呢我們要多吃不同的蔬菜。)簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)就行了，說(shuō)多了他們還不是聽(tīng)不懂。就說(shuō)蔬菜吃了會(huì)長(zhǎng)高、長(zhǎng)聰明、張漂亮之類(lèi)的，簡(jiǎn)單的就行了。
三、區(qū)分蔬菜的不同食用部分。
1、將準(zhǔn)備好的完整的蔬菜圖片給小朋友們看，問(wèn)每一種蔬菜都是有哪幾部分組成的。
2、隨便拿一種蔬菜的圖片給小朋友們看，讓小朋友們說(shuō)說(shuō)我們吃的是這種蔬菜的哪一部分?(如青菜吃的是莖葉，西紅柿吃的是果實(shí)。)。
3、小結(jié)：各種蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實(shí)。
1、將準(zhǔn)備好的所有不同蔬菜的圖片粘貼在黑板上，請(qǐng)小朋友們將其分別放在相應(yīng)的位置。如西紅柿放在食果實(shí)類(lèi)蔬菜、青菜放在食莖葉類(lèi)蔬菜、地瓜是食根類(lèi)蔬菜。
2、小朋友和教師一起來(lái)檢察，看看放得對(duì)不對(duì)。
五、操作活動(dòng)。
1、”小朋友們現(xiàn)在我們廚房里的叔叔要給我們做中飯了，他需要西紅柿、蘿卜、白菜、青椒，現(xiàn)在他呀想請(qǐng)我們小朋友們把他歸類(lèi)放到廚房里面去，并且呀只讓我們帶能夠食用的地方不能吃的地方我們要怎么辦呢?“(圖片是拼貼的，不能吃的地方可以直接將其撕掉。)。
3、小結(jié)：“小朋友們，今天呢我們認(rèn)識(shí)了很多不同的蔬菜，也知道了不同蔬菜的食用部分，蔬菜也能給我?guī)?lái)很多的好處，小男孩吃了會(huì)越長(zhǎng)越高，小女孩吃了會(huì)越長(zhǎng)越漂亮，所以呢我們一定不要挑食，多吃各式各樣的蔬菜，這樣我們就會(huì)更聰明對(duì)不對(duì)?”
總體感覺(jué)內(nèi)容過(guò)多，一次活動(dòng)能不能完成，大大的問(wèn)號(hào)!!!!你先試試看，能不能一次講完，如果不行的話(huà)你就選擇其中幾個(gè)內(nèi)容來(lái)講。你應(yīng)該是在網(wǎng)上下載的撒，你還可以參考一下其他的相似的活動(dòng)方案是朗格做的了，呵呵!
教學(xué)反思：
利用多種感觀讓幼兒去認(rèn)知事物是我們常用的教學(xué)方法。在活動(dòng)中，我發(fā)現(xiàn)幼兒們的態(tài)度積極，表現(xiàn)出極大的興趣，創(chuàng)造力也得到發(fā)揮。
中班科學(xué)活動(dòng)蔬菜一家子教案篇十四
教學(xué)目標(biāo)：
1、在認(rèn)識(shí)蔬菜的基礎(chǔ)上，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類(lèi)（根類(lèi)、莖葉類(lèi)、果實(shí)類(lèi)），發(fā)展幼兒的分類(lèi)能力。
3、知道蔬菜有營(yíng)養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒愛(ài)吃蔬菜的習(xí)慣。
4、幫助幼兒改掉偏食、厭食以及不愛(ài)吃蔬菜的壞習(xí)慣。
5、逐步養(yǎng)成垃圾分類(lèi)處理和珍惜、節(jié)約資源的好習(xí)慣。
6、培養(yǎng)幼兒思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力及快速應(yīng)答能力。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、菜場(chǎng)內(nèi)各種蔬菜的視頻，音樂(lè)磁帶。
2、手工畫(huà)好各種不同的蔬菜。
3、準(zhǔn)備一個(gè)手工畫(huà)的廚師叔叔。
教學(xué)過(guò)程：
導(dǎo)入部分缺乏童趣，能不能設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)短的游戲，突出主題，同時(shí)激發(fā)兒童參與熱情。
一、放各種蔬菜的視頻。
將準(zhǔn)備好的蔬菜視頻放給小朋友們看。
二、提問(wèn)，重點(diǎn)討論蔬菜的作用。
1、請(qǐng)小朋友們告訴我，你們剛才在視頻當(dāng)中看到了哪些蔬菜？請(qǐng)把名稱(chēng)告訴老師。
2、這么多蔬菜你最喜歡吃哪一種呢？為什么喜歡吃呢？
3、媽媽平時(shí)是怎樣做給你吃的？
4、我們?yōu)槭裁匆允卟四兀?/p>
（蔬菜中含有多種維生素、微量元素，營(yíng)養(yǎng)豐富，可以個(gè)小朋友的生長(zhǎng)發(fā)育提供必要的營(yíng)養(yǎng)，使小朋友長(zhǎng)得高，長(zhǎng)得壯。所以呢我們要多吃不同的蔬菜。）簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)就行了，說(shuō)多了他們還不是聽(tīng)不懂。就說(shuō)蔬菜吃了會(huì)長(zhǎng)高、長(zhǎng)聰明、張漂亮之類(lèi)的，簡(jiǎn)單的就行了。
三、區(qū)分蔬菜的不同食用部分。
1、將準(zhǔn)備好的完整的蔬菜圖片給小朋友們看，問(wèn)每一種蔬菜都是有哪幾部分組成的。
2、隨便拿一種蔬菜的圖片給小朋友們看，讓小朋友們說(shuō)說(shuō)我們吃的是這種蔬菜的哪一部分？（如青菜吃的是莖葉，西紅柿吃的是果實(shí)。）。
3、小結(jié)：各種蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實(shí)。
1、將準(zhǔn)備好的所有不同蔬菜的圖片粘貼在黑板上，請(qǐng)小朋友們將其分別放在相應(yīng)的位置。如西紅柿放在食果實(shí)類(lèi)蔬菜、青菜放在食莖葉類(lèi)蔬菜、地瓜是食根類(lèi)蔬菜。
2、小朋友和教師一起來(lái)檢察，看看放得對(duì)不對(duì)。
五、操作活動(dòng)。
1、“小朋友們現(xiàn)在我們廚房里的`叔叔要給我們做中飯了，他需要西紅柿、蘿卜、白菜、青椒，現(xiàn)在他呀想請(qǐng)我們小朋友們把他歸類(lèi)放到廚房里面去，并且呀只讓我們帶能夠食用的地方不能吃的地方我們要怎么辦呢？”（圖片是拼貼的，不能吃的地方可以直接將其撕掉。）。
總體感覺(jué)內(nèi)容過(guò)多，一次活動(dòng)能不能完成，大大的問(wèn)號(hào)?。。?！你先試試看，能不能一次講完，如果不行的話(huà)你就選擇其中幾個(gè)內(nèi)容來(lái)講。你應(yīng)該是在網(wǎng)上下載的撒，你還可以參考一下其他的相似的活動(dòng)方案是朗格做的了，呵呵！
中班科學(xué)活動(dòng)蔬菜一家子教案篇十五
教學(xué)目標(biāo)：
1．通過(guò)觀察、探索，發(fā)現(xiàn)蔬菜豎切、橫切時(shí)會(huì)呈現(xiàn)不同的形態(tài)。
2．能細(xì)心觀察、大膽猜想，樂(lè)于用語(yǔ)言表達(dá)、繪畫(huà)記錄自己的發(fā)現(xiàn)。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1．教具：各種蔬菜圖片、切面圖，實(shí)物蔬菜，投影儀。
2．學(xué)具：人手一張記錄紙，蔬菜切面圖片，實(shí)物（番茄、蘿卜、卷心菜、青椒、黃瓜）。
3．一段“找朋友”音樂(lè)。
教學(xué)過(guò)程：
一、導(dǎo)入。
1．今天，老師給大家?guī)?lái)了許多蔬菜，看看都有些什么？（番茄、茄子、卷心菜、青椒、黃瓜）。
2．如果我要把黃瓜分成兩半，可以怎么切？切后會(huì)是什么樣子的？
二、觀察感知：比較番茄的兩種切面形態(tài)，理解“切面”的概念。
1．觀察黃瓜豎切面。
小結(jié)：我們看到切開(kāi)后黃瓜面上有籽和果肉，這面叫“切面”。
2.觀察黃瓜橫切面。
1）除了從上往下切，還什么不同的`切法？同時(shí)記錄“一”
2）如果把黃瓜橫著切會(huì)出現(xiàn)什么樣的切面？會(huì)和豎切面一樣嗎？（教師根據(jù)幼兒猜想記錄橫切面的形態(tài)）。
3）誰(shuí)猜得對(duì)？還是切開(kāi)來(lái)看看，根據(jù)幼兒描述教師畫(huà)簡(jiǎn)筆畫(huà)，重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒看籽的排列。
3.比較豎切面和橫切面的不同。
豎切和橫切出來(lái)的切面一樣嗎？哪里不一樣？（輪廓、籽的排列）。
三、分組探索不同的蔬菜的切面形態(tài)。
1.老師給你們準(zhǔn)備了許多蔬菜，每人選擇一樣看看它的豎切面、橫切面的什么樣子，然后用畫(huà)畫(huà)的方式記錄在表格里。
2.切開(kāi)蔬菜觀察，每人在表格里記錄自己的發(fā)現(xiàn)。
5.交流觀察結(jié)果。
四、游戲：配對(duì)找朋友。
1.接下來(lái)我們一起來(lái)玩“配對(duì)找朋友”的游戲。請(qǐng)拿出椅子下的圖片，看看是什么蔬菜的切面，然后找到他的另一半，一起把圖片貼在相應(yīng)的表格里。
2.在音樂(lè)下，每人找一蔬菜切面進(jìn)行配對(duì)。
3.講評(píng)。
你們找的是什么蔬菜？它是怎么切得切開(kāi)的樣子怎樣的？
4.結(jié)束。
中班科學(xué)活動(dòng)蔬菜一家子教案篇十六
蔬菜家族的種類(lèi)越來(lái)越多，品種越來(lái)越復(fù)雜，這給幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜帶來(lái)了一定難度，而且蔬菜對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)更是他們健康成長(zhǎng)的物質(zhì)來(lái)源。幼兒在進(jìn)餐時(shí)，我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴(yán)重，對(duì)自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對(duì)這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的認(rèn)識(shí)能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設(shè)計(jì)了“蔬菜一家子”這一活動(dòng)。
這次教學(xué)活動(dòng)我以青菜奶奶過(guò)生日，蔬菜朋友來(lái)慶祝生日來(lái)進(jìn)行導(dǎo)入，讓幼兒在富有節(jié)日氣氛的環(huán)境中，很快的被帶入主題，并且在短時(shí)間里就激發(fā)幼兒的活動(dòng)興趣，調(diào)動(dòng)幼兒參加活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性。之前幼兒已積累了一定的生活經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)管這些經(jīng)驗(yàn)比較直觀、膚淺、但是由于是幼兒親身感受的.，和他們的生活密切的聯(lián)系，總能激活幼兒的興奮點(diǎn)，使科學(xué)探索活動(dòng)順利的展開(kāi)。我首先問(wèn)小朋友，你們猜猜看，會(huì)有誰(shuí)呢？為幼兒陳設(shè)了一個(gè)想象的空間，讓幼兒回憶對(duì)蔬菜的已有認(rèn)識(shí)這一活動(dòng)做為鋪墊，幼兒參與活動(dòng)的主動(dòng)性和積極性在此得到了很好的激發(fā)，參與活動(dòng)的興趣得到了很好的保留。
本次活動(dòng)中，孩子們通過(guò)觀察蔬菜的形，了解其名稱(chēng)和特征，教學(xué)中，我采用了圖片和蔬菜結(jié)合的方式，讓小朋友更直觀、更真實(shí)的觀察蔬菜，并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗(yàn)講一講，擴(kuò)展對(duì)蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。在教學(xué)過(guò)程中，我以“青菜奶奶生日”為導(dǎo)火線(xiàn)，引出各種蔬菜為她慶祝生日來(lái)知道蔬菜的名稱(chēng)。并請(qǐng)幼兒在小朋友身上找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達(dá)到幼兒之間互動(dòng)的效果。然后，我又請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)，這一環(huán)節(jié)中我還請(qǐng)幼兒去告訴自己的好朋友自己喜歡吃什么，并問(wèn)一問(wèn)好朋友喜歡吃什么，進(jìn)一步展示幼兒之間互動(dòng)的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將自己喜歡吃的蔬菜貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進(jìn)一步鞏固幼兒對(duì)蔬菜名稱(chēng)與外形的認(rèn)識(shí)；二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃，才能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡的效果，從而培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣。最后，我讓幼兒把蔬菜娃娃貼上五官，并在音樂(lè)《生日歌》的音樂(lè)聲中，為“青菜奶奶”過(guò)生日。
我覺(jué)得可以在這一環(huán)節(jié)中增設(shè)一個(gè)在每個(gè)小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來(lái)摸一摸蔬菜的形狀、說(shuō)一說(shuō)蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會(huì)更好些。
中班科學(xué)活動(dòng)蔬菜一家子教案篇十七
蔬菜以多樣的色彩、不同的形態(tài)、可口的滋味和豐富的營(yíng)養(yǎng)受到人們的青睞。它是幼兒成長(zhǎng)過(guò)程中不可缺少的食物營(yíng)養(yǎng)源。雖然蔬菜對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)是每日餐桌上都能見(jiàn)到、吃到的，但作為生活在城市里的這些孩子們，對(duì)蔬菜從哪里來(lái)了解很少。尤其是他們挑食、不愛(ài)吃蔬菜的不良習(xí)慣比較普遍，令家長(zhǎng)、老師們?yōu)殡y。針對(duì)幼兒生活中這一現(xiàn)狀，本學(xué)期在實(shí)施《好吃的蔬菜》這一主題教學(xué)時(shí)，結(jié)合我園“十一五”課題《合理運(yùn)用多媒體手段，增強(qiáng)教學(xué)實(shí)效性研究》，我們預(yù)設(shè)了這個(gè)活動(dòng)。試圖合理使用多媒體這一輔助教學(xué)手段，幫助幼兒建構(gòu)蔬菜從哪來(lái)這一新經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)和孩子們一起看一看、想一想、做一做、嘗一嘗等方式獲得對(duì)蔬菜更豐富的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)幼兒自主的學(xué)習(xí)能力，教育幼兒要養(yǎng)成多吃蔬菜、喜歡吃蔬菜的飲食好習(xí)慣。
1、在認(rèn)識(shí)多種常見(jiàn)的蔬菜基礎(chǔ)上，了解蔬菜的生長(zhǎng)環(huán)境和種植收獲的過(guò)程。
2、知道人為什么要吃各種各樣的蔬菜，培養(yǎng)幼兒不挑食的飲食習(xí)慣。
3、讓幼兒在動(dòng)手制作過(guò)程中，體驗(yàn)快樂(lè)及成功的愉悅。
4、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
5、培養(yǎng)探索自然的興趣。
1、多媒體課件《好吃的蔬菜》。常見(jiàn)蔬菜的歸類(lèi);蔬菜生長(zhǎng)環(huán)境、種植、收獲的`相關(guān)多媒體圖片。
2、教師演示的蔬菜串一串。
3、已加工好的各種蔬菜：西紅柿、黃瓜、青菜葉、南瓜、胡蘿卜、萵苣、包菜、白蘿卜等半成品若干。
4、盛器、消毒竹簽、消毒濕巾若干。
(一)活動(dòng)開(kāi)始部分：老師出示一串色、香、味俱全的蔬菜串。
1、提示幼兒認(rèn)真觀察這串蔬菜的顏色。
2、讓部分幼兒品嘗蔬菜，并說(shuō)出它是什么菜、什么顏色和味道。
3、引導(dǎo)幼兒回憶在幼兒園或家里還吃過(guò)哪些蔬菜(讓幼兒互相交流)。
(二)活動(dòng)進(jìn)行：
1、引導(dǎo)幼兒觀察辨認(rèn)常見(jiàn)蔬菜，鞏固已有經(jīng)驗(yàn)，展示圖象照片并逐一提問(wèn)和歸類(lèi)。
第一組：
(1)這是什么菜?(青菜、包菜、生菜)。
(2)這些蔬菜我們吃它的哪個(gè)部分?(葉子)。
第二組：
引導(dǎo)、觀看圖象，“有些蔬菜我們不是吃它的葉子，那是吃它的哪個(gè)部位?”(胡蘿卜、洋蔥、蓮藕——根莖)。
第三組：
教師提示，還有些蔬菜我們既不吃葉子，也不吃根塊而是吃它的另一個(gè)部分。(辣椒、西紅柿、茄子——果實(shí))。
教師小結(jié)歸納，并做簡(jiǎn)單的歸類(lèi)：有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實(shí)。
2、討論我們每天為什么要吃各種蔬菜?
小結(jié)：原來(lái)蔬菜里有各種豐富的營(yíng)養(yǎng)，多吃蔬菜長(zhǎng)得結(jié)實(shí)、健康，不生病。
3、討論：我們每天吃到的蔬菜是從哪里來(lái)的?
教師提出懸念：它們究竟從哪里來(lái)的?引導(dǎo)幼兒觀察圖象，了解它們的種植與收獲的過(guò)程。
(1)這是什么地方?(菜地)。
逐一觀察青菜、白蘿卜、洋蔥、包菜地。并與前面的已有實(shí)物經(jīng)驗(yàn)對(duì)應(yīng)。
(2)讓幼兒知道蔬菜生長(zhǎng)需要陽(yáng)光、空氣、濕度、溫度、養(yǎng)料。如一年四季要吃各種新鮮蔬菜，人們就運(yùn)用大棚培植蔬菜。
(3)看圖象認(rèn)識(shí)大棚中的豆角、黃瓜。
(4)引導(dǎo)幼兒觀察了解菜農(nóng)們種植、養(yǎng)護(hù)蔬菜的圖象。(觀察、交流)。
(5)引導(dǎo)幼兒看圖象觀察了解菜農(nóng)們收獲、挑選、運(yùn)送直至讓蔬菜進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
小結(jié)：菜農(nóng)的勞動(dòng)很辛苦，有了他們的勞動(dòng)，我們一年四季才能吃到各種各樣有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜，我們應(yīng)該謝謝他們。
4、幼兒自制蔬菜串，并體驗(yàn)與同伴一起動(dòng)手操作的快樂(lè)和成功的愉悅。
操作前，教師提示操作要求：
(1)用干凈的手操作。
(2)注意使用竹簽的安全。
(3)自由選擇材料，各種蔬菜要搭配，做出又好看、又好吃、又有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜串，這樣才能吃出健康。
(三)活動(dòng)結(jié)束：
同伴之間交流與分享。
通過(guò)“好吃的蔬菜”這一活動(dòng)，孩子們認(rèn)識(shí)了蘿卜、毛豆、茭白等秋天的蔬菜，知道它們的生長(zhǎng)地和蘿卜吃根、毛豆吃果實(shí)、茭白吃莖等。幼兒懂得各種蔬菜都是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出來(lái)的，知道要愛(ài)惜糧食，珍惜農(nóng)民伯伯的勞動(dòng)果實(shí)?；顒?dòng)中，孩子們興趣濃厚，由于有了參觀的感性經(jīng)驗(yàn)，幼兒都能夠講述自己所見(jiàn)到的蔬菜以及它們的外行特征等。區(qū)域活動(dòng)的開(kāi)展使得孩子們?cè)诓僮髦羞M(jìn)一步強(qiáng)化了所學(xué)知識(shí)、內(nèi)容。
中班科學(xué)活動(dòng)蔬菜一家子教案篇十八
1、知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng)與外形特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
1、籃子若干，里面分別裝有青菜、白菜、菠菜、辣椒、紅蘿卜、西紅柿等。
2、貼有各種蔬菜的籃子若干。
1、問(wèn)題導(dǎo)入，引起幼兒的興趣。
師：“小朋友，你們?nèi)ミ^(guò)菜市場(chǎng)嗎？”（去過(guò)）。
師：“菜市場(chǎng)里都有些什么菜呀？”（請(qǐng)個(gè)別幼兒回答）。
師：“今天，錢(qián)老師也去了一趟菜市場(chǎng)，帶了好多好多蔬菜回來(lái)，你們想看看嗎？”（想）。
2、每人一種蔬菜，進(jìn)行觀察和討論。
師：“老師給你們準(zhǔn)備了好多蔬菜，請(qǐng)你選一樣自己喜歡的蔬菜，可以跟旁邊的小朋友說(shuō)一說(shuō)你拿的菜叫什么名字？它是什么樣子的？”
3、幼兒拿著蔬菜坐到前面，個(gè)別介紹自己的蔬菜。
師：“我請(qǐng)小朋友來(lái)給我們介紹一下。”
師：“你喜歡哪種蔬菜，為什么？”（引導(dǎo)幼兒從蔬菜的外形、顏色、吃法等方面來(lái)說(shuō)）。
（請(qǐng)個(gè)別幼兒到前面介紹）。
師：“這些蔬菜都有各自的優(yōu)點(diǎn)，所以有的小朋友喜歡這種，有的喜歡那種，那么這里到底有哪幾種蔬菜呀？”
幼：“青菜、白菜、菠菜、辣椒、紅蘿卜、西紅柿?！?/p>
4、擴(kuò)展關(guān)于蔬菜的經(jīng)驗(yàn)。
師：“哇，原來(lái)有這么多種蔬菜呀，除了這些，你還見(jiàn)過(guò)哪些蔬菜，它們叫什么名字？是什么樣子的？”（土豆、花菜、胡蘿卜、黃瓜、絲瓜、茄子等）。
5、幼兒操作，送蔬菜寶寶回家。
師：“剛剛，蔬菜寶寶們玩得累了，該回家啦！請(qǐng)小朋友們幫幫忙，把蔬菜寶寶送回它們自己的家，你們?cè)敢鈫幔俊保ㄔ敢猓?/p>
（1）帶領(lǐng)幼兒共同認(rèn)識(shí)蔬菜寶寶的家。
（2）幼兒操作。
師：“那請(qǐng)你找到它們的家，把它們送回去吧！”
現(xiàn)在蔬菜的種類(lèi)越來(lái)越多，品種越來(lái)越復(fù)雜，這給幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜帶來(lái)了一定難度。幼兒在進(jìn)餐時(shí)，我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴(yán)重，對(duì)自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對(duì)這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的認(rèn)識(shí)能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設(shè)計(jì)了“一籃蔬菜”這一活動(dòng)。在活動(dòng)前，我請(qǐng)家長(zhǎng)配合，帶幼兒去菜場(chǎng)認(rèn)識(shí)一下常見(jiàn)的蔬菜，為《一籃蔬菜》的'教學(xué)的教學(xué)打下一個(gè)鋪墊。因此在整個(gè)活動(dòng)一開(kāi)始，我先是詢(xún)問(wèn)幼兒在菜場(chǎng)里見(jiàn)過(guò)哪些蔬菜？然后出示裝滿(mǎn)蔬菜的籃子，用布遮好，目的是引起幼兒的興趣。在教學(xué)過(guò)程中，我請(qǐng)幼兒上來(lái)摸一摸蔬菜的形狀、說(shuō)一說(shuō)蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，并請(qǐng)幼兒到客人老師身上去找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達(dá)到師幼互動(dòng)的效果。
接著我又請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)，這一環(huán)節(jié)中我還請(qǐng)幼兒去告訴客人老師自己喜歡吃什么，并問(wèn)一問(wèn)客人老師喜歡吃什么，進(jìn)一步展示師幼互動(dòng)的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將笑臉花貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進(jìn)一步鞏固幼兒對(duì)蔬菜名稱(chēng)與外形的認(rèn)識(shí)，二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃。最后，我使用《辦家家》的音樂(lè)結(jié)尾，并引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編歌詞，進(jìn)一步激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。這一環(huán)節(jié)也可以作為一個(gè)延深活動(dòng)，放在表演區(qū)內(nèi)讓幼兒進(jìn)行表演。
在本活動(dòng)中，我認(rèn)為在我請(qǐng)幼兒上來(lái)摸一摸蔬菜的形狀、說(shuō)一說(shuō)蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這一環(huán)節(jié)中只關(guān)注到個(gè)別幼兒，沒(méi)有關(guān)注到整體，我覺(jué)得可以在這一環(huán)節(jié)中增設(shè)一個(gè)在每個(gè)小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來(lái)摸一摸蔬菜的形狀、說(shuō)一說(shuō)蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會(huì)更好些。
中班科學(xué)活動(dòng)蔬菜一家子教案篇十九
活動(dòng)目標(biāo)：
1、在認(rèn)識(shí)蔬菜的基礎(chǔ)上，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類(lèi)（根類(lèi)、莖葉類(lèi)、果實(shí)類(lèi)），發(fā)展幼兒的分類(lèi)能力。
3、知道蔬菜有營(yíng)養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒愛(ài)吃蔬菜的習(xí)慣。
4、幫助幼兒改掉偏食、厭食以及不愛(ài)吃蔬菜的壞習(xí)慣。
5、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、菜場(chǎng)內(nèi)各種蔬菜的視頻，音樂(lè)磁帶。
2、手工畫(huà)好各種不同的蔬菜。
3、準(zhǔn)備一個(gè)手工畫(huà)的廚師叔叔。
活動(dòng)過(guò)程：
導(dǎo)入部分缺乏童趣，能不能設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)短的游戲，突出主題，同時(shí)激發(fā)兒童參與熱情。
一、放各種蔬菜的視頻。
將準(zhǔn)備好的蔬菜視頻放給小朋友們看。
二、提問(wèn)，重點(diǎn)討論蔬菜的作用。
1、請(qǐng)小朋友們告訴我，你們剛才在視頻當(dāng)中看到了哪些蔬菜？請(qǐng)把名稱(chēng)告訴老師。
2、這么多蔬菜你最喜歡吃哪一種呢？為什么喜歡吃呢？
3、媽媽平時(shí)是怎樣做給你吃的？
4、我們?yōu)槭裁匆允卟四兀?/p>
（蔬菜中含有多種維生素、微量元素，營(yíng)養(yǎng)豐富，可以個(gè)小朋友的生長(zhǎng)發(fā)育提供必要的營(yíng)養(yǎng)，使小朋友長(zhǎng)得高，長(zhǎng)得壯。所以呢我們要多吃不同的蔬菜。）簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)就行了，說(shuō)多了他們還不是聽(tīng)不懂。就說(shuō)蔬菜吃了會(huì)長(zhǎng)高、長(zhǎng)聰明、張漂亮之類(lèi)的，簡(jiǎn)單的就行了。
三、區(qū)分蔬菜的不同食用部分。
1、將準(zhǔn)備好的完整的蔬菜圖片給小朋友們看，問(wèn)每一種蔬菜都是有哪幾部分組成的。
2、隨便拿一種蔬菜的圖片給小朋友們看，讓小朋友們說(shuō)說(shuō)我們吃的是這種蔬菜的哪一部分？（如青菜吃的是莖葉，西紅柿吃的是果實(shí)。）。
3、小結(jié)：各種蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實(shí)。
1、將準(zhǔn)備好的所有不同蔬菜的圖片粘貼在黑板上，請(qǐng)小朋友們將其分別放在相應(yīng)的位置。如西紅柿放在食果實(shí)類(lèi)蔬菜、青菜放在食莖葉類(lèi)蔬菜、地瓜是食根類(lèi)蔬菜。
2、小朋友和教師一起來(lái)檢察，看看放得對(duì)不對(duì)。
五、操作活動(dòng)。
1、”小朋友們現(xiàn)在我們廚房里的叔叔要給我們做中飯了，他需要西紅柿、蘿卜、白菜、青椒，現(xiàn)在他呀想請(qǐng)我們小朋友們把他歸類(lèi)放到廚房里面去，并且呀只讓我們帶能夠食用的地方不能吃的`地方我們要怎么辦呢？“（圖片是拼貼的，不能吃的地方可以直接將其撕掉。）。
3、小結(jié)：“小朋友們，今天呢我們認(rèn)識(shí)了很多不同的蔬菜，也知道了不同蔬菜的食用部分，蔬菜也能給我?guī)?lái)很多的好處，小男孩吃了會(huì)越長(zhǎng)越高，小女孩吃了會(huì)越長(zhǎng)越漂亮，所以呢我們一定不要挑食，多吃各式各樣的蔬菜，這樣我們就會(huì)更聰明對(duì)不對(duì)？”
總體感覺(jué)內(nèi)容過(guò)多，一次活動(dòng)能不能完成，大大的問(wèn)號(hào)?。。?！你先試試看，能不能一次講完，如果不行的話(huà)你就選擇其中幾個(gè)內(nèi)容來(lái)講。你應(yīng)該是在網(wǎng)上下載的撒，你還可以參考一下其他的相似的活動(dòng)方案是朗格做的了，呵呵！
中班科學(xué)活動(dòng)蔬菜一家子教案篇二十
1.知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng)與外形特征。
2.初步感受蔬菜的多種多樣。
3.學(xué)習(xí)用語(yǔ)言、符號(hào)等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。
4.主動(dòng)參與實(shí)驗(yàn)探索。
知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng)與外形特征。
說(shuō)出某些蔬菜的名字與外形特征。
1.一個(gè)大籃子，幼兒每人準(zhǔn)備一份常見(jiàn)的蔬菜卡片，如：青菜、花菜、菠菜、辣椒、胡蘿卜、土豆、黃瓜、番茄、南瓜、茄子等。
一、談話(huà)，導(dǎo)入活動(dòng)。
二、觀看ppt認(rèn)識(shí)蔬菜的外形和顏色。
1.播放ppt，引導(dǎo)幼兒說(shuō)出菜的名稱(chēng)及特征。
小朋友，你認(rèn)識(shí)這是什么菜嗎?誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)它是什么顏色?你們吃過(guò)嗎?
2.介紹自己喜歡的蔬菜。
認(rèn)識(shí)這么多的菜，說(shuō)說(shuō)你自己喜歡的是哪種菜?你為什么喜歡它?
3.復(fù)習(xí)鞏固已認(rèn)識(shí)的蔬菜。
請(qǐng)幼兒按照老師所說(shuō)的特征去選菜送進(jìn)籃子里。
三、擴(kuò)展關(guān)于蔬菜的經(jīng)驗(yàn)。
你還見(jiàn)過(guò)哪些蔬菜?它們叫什么名字?都是什么樣子的?
四、借助網(wǎng)絡(luò)觀看蔬菜圖片。
剛剛我們說(shuō)了那么多的'蔬菜，現(xiàn)在我們一起(請(qǐng)你們)來(lái)看看其他(圖片上)的蔬菜。(看看，有哪些是你認(rèn)識(shí)的,又有哪些是你不認(rèn)識(shí)的?)。
五、蔬菜除了可以吃，還有其他用途嗎?我們一起來(lái)看看吧。
引領(lǐng)幼兒再次深入地進(jìn)行探索，給幼兒留出探索的余地和延伸的空間。整個(gè)活動(dòng)，給予幼兒較寬松的氛圍，教師只是充當(dāng)了活動(dòng)中的支持者，鼓勵(lì)者，合作者，引導(dǎo)者，用心傾聽(tīng)幼兒的表述，并及時(shí)的梳理與小結(jié)。
中班科學(xué)活動(dòng)蔬菜一家子教案篇二十一
教學(xué)目標(biāo)：
1、在認(rèn)識(shí)蔬菜的基礎(chǔ)上，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類(lèi)（根類(lèi)、莖葉類(lèi)、果實(shí)類(lèi)），發(fā)展幼兒的分類(lèi)能力。
3、知道蔬菜有營(yíng)養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒愛(ài)吃蔬菜的習(xí)慣。
4、幫助幼兒改掉偏食、厭食以及不愛(ài)吃蔬菜的壞習(xí)慣。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、菜場(chǎng)內(nèi)各種蔬菜的視頻，音樂(lè)磁帶。
2、手工畫(huà)好各種不同的蔬菜。
3、準(zhǔn)備一個(gè)手工畫(huà)的廚師叔叔。
教學(xué)過(guò)程：
導(dǎo)入部分缺乏童趣，能不能設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)短的游戲，突出主題，同時(shí)激發(fā)兒童參與熱情。
一、放各種蔬菜的視頻。
將準(zhǔn)備好的蔬菜視頻放給小朋友們看。
二、提問(wèn)，重點(diǎn)討論蔬菜的作用。
1、請(qǐng)小朋友們告訴我，你們剛才在視頻當(dāng)中看到了哪些蔬菜？請(qǐng)把名稱(chēng)告訴老師。
2、這么多蔬菜你最喜歡吃哪一種呢？為什么喜歡吃呢？
3、媽媽平時(shí)是怎樣做給你吃的？
4、我們?yōu)槭裁匆允卟四兀?/p>
（蔬菜中含有多種維生素、微量元素，營(yíng)養(yǎng)豐富，可以個(gè)小朋友的生長(zhǎng)發(fā)育提供必要的營(yíng)養(yǎng)，使小朋友長(zhǎng)得高，長(zhǎng)得壯。所以呢我們要多吃不同的蔬菜。）簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)就行了，說(shuō)多了他們還不是聽(tīng)不懂。就說(shuō)蔬菜吃了會(huì)長(zhǎng)高、長(zhǎng)聰明、張漂亮之類(lèi)的，簡(jiǎn)單的就行了。
三、區(qū)分蔬菜的不同食用部分。
1、將準(zhǔn)備好的完整的蔬菜圖片給小朋友們看，問(wèn)每一種蔬菜都是有哪幾部分組成的。
2、隨便拿一種蔬菜的'圖片給小朋友們看，讓小朋友們說(shuō)說(shuō)我們吃的是這種蔬菜的哪一部分？（如青菜吃的是莖葉，西紅柿吃的是果實(shí)。）。
3、小結(jié)：各種蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實(shí)。
1、將準(zhǔn)備好的所有不同蔬菜的圖片粘貼在黑板上，請(qǐng)小朋友們將其分別放在相應(yīng)的位置。如西紅柿放在食果實(shí)類(lèi)蔬菜、青菜放在食莖葉類(lèi)蔬菜、地瓜是食根類(lèi)蔬菜。
2、小朋友和教師一起來(lái)檢察，看看放得對(duì)不對(duì)。
五、操作活動(dòng)。
1、“小朋友們現(xiàn)在我們廚房里的叔叔要給我們做中飯了，他需要西紅柿、蘿卜、白菜、青椒，現(xiàn)在他呀想請(qǐng)我們小朋友們把他歸類(lèi)放到廚房里面去，并且呀只讓我們帶能夠食用的地方不能吃的地方我們要怎么辦呢？”（圖片是拼貼的，不能吃的地方可以直接將其撕掉。）。
中班科學(xué)活動(dòng)蔬菜一家子教案篇二十二
1、能認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的蔬菜。
2、鼓勵(lì)幼兒試著給蔬菜分類(lèi)。
3、學(xué)說(shuō)：“我喜歡吃……”。
1、蔬菜卡片、蔬菜、小籃子若干;。
2、將洗凈的.蔬菜胡蘿卜、白蘿卜、西紅柿、黃瓜、等色彩鮮艷的蔬菜藝術(shù)的裝在一個(gè)籃子里。
一、廚師神秘禮物，調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)的積極性：
1、用白布遮著竹籃子，讓幼兒猜猜里面有什么?
2、揭開(kāi)白布后，讓幼兒整體看一看：這籃蔬菜好看嗎?什么地方好看?(請(qǐng)幼兒自由發(fā)言)。
二、利用課件教幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜并試著分類(lèi)：
1、教幼兒認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的蔬菜?
2、給蔬菜分類(lèi)：根莖類(lèi)、蔬果類(lèi)、青菜類(lèi)。
三、分一分：
請(qǐng)幼兒每人拿一張蔬菜卡片，說(shuō)出拿的是什么?然后給它們分類(lèi)。
四、送蔬菜寶寶回家：
1、教幼兒學(xué)說(shuō)：“我喜歡吃……”
2、選擇自己喜歡的蔬菜，放在籃子送它回家。
告訴幼兒蔬菜有營(yíng)養(yǎng)，不要偏食，不吃蔬菜不生病。
學(xué)唱《小小姑娘》鞏固所學(xué)知識(shí)。
現(xiàn)在蔬菜的種類(lèi)越來(lái)越多，品種越來(lái)越復(fù)雜，這給幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜帶來(lái)了一定難度。幼兒在進(jìn)餐時(shí)，我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴(yán)重，對(duì)自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對(duì)這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的認(rèn)識(shí)能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設(shè)計(jì)了“一籃蔬菜”這一活動(dòng)。
中班科學(xué)活動(dòng)蔬菜一家子教案篇二十三
1、知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng)與外形特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
3、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
1、籃子若干，里面分別裝有青菜、白菜、菠菜、辣椒、紅蘿卜、西紅柿等。
2、貼有各種蔬菜的籃子若干。
1、問(wèn)題導(dǎo)入，引起幼兒的興趣。
師：“小朋友，你們?nèi)ミ^(guò)菜市場(chǎng)嗎？”（去過(guò)）
師：“菜市場(chǎng)里都有些什么菜呀？”（請(qǐng)個(gè)別幼兒回答）
師：“今天，錢(qián)老師也去了一趟菜市場(chǎng)，帶了好多好多蔬菜回來(lái)，你們想看看嗎？”（想）
2、每人一種蔬菜，進(jìn)行觀察和討論。
師：“老師給你們準(zhǔn)備了好多蔬菜，請(qǐng)你選一樣自己喜歡的蔬菜，可以跟旁邊的小朋友說(shuō)一說(shuō)你拿的菜叫什么名字？它是什么樣子的？”
3、幼兒拿著蔬菜坐到前面，個(gè)別介紹自己的蔬菜。
師：“我請(qǐng)小朋友來(lái)給我們介紹一下?！?/p>
師：“你喜歡哪種蔬菜，為什么？”（引導(dǎo)幼兒從蔬菜的外形、顏色、吃法等方面來(lái)說(shuō)）
（請(qǐng)個(gè)別幼兒到前面介紹）
師：“這些蔬菜都有各自的優(yōu)點(diǎn)，所以有的小朋友喜歡這種，有的喜歡那種，那么這里到底有哪幾種蔬菜呀？”
幼：“青菜、白菜、菠菜、辣椒、紅蘿卜、西紅柿。”
4、擴(kuò)展關(guān)于蔬菜的經(jīng)驗(yàn)。
師：“哇，原來(lái)有這么多種蔬菜呀，除了這些，你還見(jiàn)過(guò)哪些蔬菜，它們叫什么名字？是什么樣子的？”（土豆、花菜、胡蘿卜、黃瓜、絲瓜、茄子等）
5、幼兒操作，送蔬菜寶寶回家。
師：“剛剛，蔬菜寶寶們玩得累了，該回家啦！請(qǐng)小朋友們幫幫忙，把蔬菜寶寶送回它們自己的家，你們?cè)敢鈫幔俊保ㄔ敢猓?/p>
（1）帶領(lǐng)幼兒共同認(rèn)識(shí)蔬菜寶寶的家。
（2）幼兒操作
師：“那請(qǐng)你找到它們的家，把它們送回去吧！”
現(xiàn)在蔬菜的種類(lèi)越來(lái)越多，品種越來(lái)越復(fù)雜，這給幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜帶來(lái)了一定難度。幼兒在進(jìn)餐時(shí)，我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴(yán)重，對(duì)自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對(duì)這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的認(rèn)識(shí)能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設(shè)計(jì)了“一籃蔬菜”這一活動(dòng)。在活動(dòng)前，我請(qǐng)家長(zhǎng)配合，帶幼兒去菜場(chǎng)認(rèn)識(shí)一下常見(jiàn)的蔬菜，為《一籃蔬菜》的教學(xué)的教學(xué)打下一個(gè)鋪墊。因此在整個(gè)活動(dòng)一開(kāi)始，我先是詢(xún)問(wèn)幼兒在菜場(chǎng)里見(jiàn)過(guò)哪些蔬菜？然后出示裝滿(mǎn)蔬菜的籃子，用布遮好，目的是引起幼兒的興趣。在教學(xué)過(guò)程中，我請(qǐng)幼兒上來(lái)摸一摸蔬菜的形狀、說(shuō)一說(shuō)蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，并請(qǐng)幼兒到客人老師身上去找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達(dá)到師幼互動(dòng)的效果。
接著我又請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)，這一環(huán)節(jié)中我還請(qǐng)幼兒去告訴客人老師自己喜歡吃什么，并問(wèn)一問(wèn)客人老師喜歡吃什么，進(jìn)一步展示師幼互動(dòng)的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將笑臉花貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進(jìn)一步鞏固幼兒對(duì)蔬菜名稱(chēng)與外形的認(rèn)識(shí)，二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃。最后，我使用《辦家家》的音樂(lè)結(jié)尾，并引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編歌詞，進(jìn)一步激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。這一環(huán)節(jié)也可以作為一個(gè)延深活動(dòng)，放在表演區(qū)內(nèi)讓幼兒進(jìn)行表演。
在本活動(dòng)中，我認(rèn)為在我請(qǐng)幼兒上來(lái)摸一摸蔬菜的形狀、說(shuō)一說(shuō)蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這一環(huán)節(jié)中只關(guān)注到個(gè)別幼兒，沒(méi)有關(guān)注到整體，我覺(jué)得可以在這一環(huán)節(jié)中增設(shè)一個(gè)在每個(gè)小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來(lái)摸一摸蔬菜的形狀、說(shuō)一說(shuō)蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會(huì)更好些。
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