教案需要針對不同的教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生特點(diǎn)進(jìn)行靈活調(diào)整和改進(jìn)。在編寫教案時,要注重培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作和溝通能力。教案范例中所呈現(xiàn)的教學(xué)思路和方法值得我們?nèi)ソ梃b和學(xué)習(xí)。
制作蛋糕教案篇一
"老虎、狐貍、小動物"之間的這種強(qiáng)弱對抗的故事,對孩子們來說一直是非常有吸引力的?!兜诙K蛋糕》這個故事是為數(shù)不多的關(guān)于小動物(弱者)戰(zhàn)勝狐貍(強(qiáng)者)的故事之一,所以故事對于孩子們來說就更加的有吸引力了。本次活動設(shè)計(jì)力圖通過對比狐貍兩次搶蛋糕的不同過程和結(jié)果,因此采用了老師帶領(lǐng)幼兒共同閱讀的方式。在故事重復(fù)的部分的,就采用幾幅圖片進(jìn)行比較的方式,讓孩子更好的了解兩次搶蛋糕的不同結(jié)果。(如:為什么第一次狐貍搶蛋糕,小動物們著急的追出去,第二次小動物還在笑呢?)
1、喜歡閱讀圖書,能對故事內(nèi)容進(jìn)行大膽的猜想。
2、幼兒能觀察理解狐貍兩次搶蛋糕的不同結(jié)果,理解故事情節(jié)。
3、體驗(yàn)故事所含的意義,知道欺騙別人最終會得到應(yīng)有的下場。
4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
5、幼兒能積極的回答問題,增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
喜歡閱讀圖書,能對故事內(nèi)容進(jìn)行大膽的猜想。
仔細(xì)觀察狐貍兩次搶蛋糕時小動物的不同表情。
《第二塊蛋糕》的ppt、大書、幼兒人手一本小圖書。
一、聊聊蛋糕:
1、(出示蛋糕圖片)你們看這是什么呀?
2、你們吃過蛋糕嗎?你們吃過的蛋糕是怎么樣的,什么味道的?。?/p>
二、看看講講。
(1)看完后提問:你看到了什么?
(2)你們說小狐貍搶走了蛋糕,你從哪里看出來的?
(3)小動物的表情怎么樣?會說什么話?(快還給我們,這是我們的蛋糕)它們?yōu)槭裁春苤保浚ㄒ驗(yàn)檫@是小動物自己做的蛋糕,被狐貍偷走了。)
(4)狐貍把蛋糕給了誰?
(5)老虎拿到蛋糕后覺得蛋糕好吃嗎?從哪里看出來的?(表情)老虎會表揚(yáng)狐貍嗎?
(6)他還會對狐貍說什么呀?聽(好吃、好吃!再給我做一塊蛋糕,給我吃第二塊蛋糕。)
(7)這下狐貍怎么樣了?(狐貍不會做蛋糕,有點(diǎn)發(fā)愁了)(觀察第6幅圖)小結(jié)并過渡:是啊,狐貍不會做蛋糕,所以發(fā)愁了,你們猜猜狐貍會怎么做呢?(幼兒自由猜測)你們各有各的說法,那結(jié)果到底怎么樣呢,讓我們繼續(xù)看圖片吧。
2、幼兒翻閱小圖書,理解故事的后半部分。教師引導(dǎo)幼兒翻閱小圖書的第六頁到第十頁。提問:
(1)狐貍第二次偷蛋糕是從哪幅圖上看出來的?
(2)小動物的表情怎么樣?它們?yōu)槭裁丛谛δ??(因?yàn)榈案饫锩婕拥牟皇乔煽肆Χ菭€泥巴)(幼兒猜測)
(3)狐貍第二次搶了蛋糕給老虎,這回老虎吃了怎么樣?
(4)老虎第一次吃蛋糕吃的津津有味,為什么這一次卻皺起了眉頭,火冒三丈呢?(幼兒大膽猜測)
(5)你們猜,這時狐貍的心里是怎么樣的?
(6)最后,老虎是怎么樣對狐貍的?小結(jié)過渡:狐貍還蒙在鼓里呢,挨了老虎的揍??磥砗傇俳苹捕凡贿^聰明的小動物,狐貍啊狐貍,你可不能再搶別人的東西,要改邪歸正了。老師再把這個故事講一遍,我們大家一起來分享這個有趣的故事吧。
三、共同閱讀大書,教師完整講述故事。
1、教師與幼兒共同閱讀、分享故事,根據(jù)幼兒說的內(nèi)容翻到相應(yīng)的畫面。重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒說說狐貍兩次搶蛋糕時小動物的表情為什么不一樣?搶第二塊蛋糕時小動物們?yōu)槭裁床蛔?,反而還站在旁邊笑?小動物們?yōu)槭裁匆鲆粋€泥巴蛋糕呢?(小動物知道狐貍肯定還會再來搶蛋糕,所以就想好了辦法,讓狐貍上當(dāng)。)
活動一開始,我充分調(diào)動了幼兒對蛋糕的已有經(jīng)驗(yàn),從而引出了課題;接著邊猜測邊閱讀的形式集體閱讀大圖書;我引導(dǎo)孩子們分兩部分進(jìn)行閱讀,第一部分先和孩子們一起閱讀狐貍搶第一塊蛋糕的情節(jié),在觀察與猜測中讓孩子理解狐貍搶蛋糕的過程,從中感受小動物們很生氣的心情。第二部分,在孩子們已對故事的背景有了了解后,再通過閱讀來尋找答案,解決疑惑,使孩子們知道了狐貍搶蛋糕原來是給老虎吃。**后,在孩子們的不同猜測中,讓孩子們知道了原因的真相是蛋糕里放了泥巴,從而狐貍得到了被老虎踢下山去的下場;這時,孩子們一下子情緒高漲,非常興奮,都瞪大著眼睛,忍不住哈哈大笑起來,在笑聲中他們感受到了這意想不到的答案的有趣性,同時也從中感受到了狐貍上了小動物們的當(dāng)以及搶別人東西而得到的不好的下場。
整個活動開展的比較順利,目標(biāo)也基本達(dá)成。孩子們都能積極主動地參與到活動中,大膽想象、猜測,并用簡單的語言進(jìn)行表達(dá),充分感受了故事的趣味性。但從各個環(huán)節(jié)看,還有些不足,如,由于時間的關(guān)系,在活動中讓孩子想象、表達(dá)的空間還有些不夠,沒有滿足大多孩子的表達(dá)欲望。
制作蛋糕教案篇二
1、在觀察體驗(yàn)中,了解三只小老鼠為幫媽媽過生日做蛋糕的整個情節(jié),體驗(yàn)“媽媽愛我,我愛媽媽”的情感。
2、引導(dǎo)幼兒用完整的話表達(dá)圖片的意思。
3、學(xué)習(xí)字詞:大餅、奶糖、紅腸、野花。
4、能分析故事情節(jié),培養(yǎng)想象力。
5、引導(dǎo)幼兒細(xì)致觀察畫面,激發(fā)幼兒的想象力。
大圖書、字卡“大餅、奶糖、紅腸、野花”、拍攝好商店禮物的圖片
一、出示小老鼠全家福,引起幼兒學(xué)習(xí)興趣。
小朋友看,照片里有誰呀?(著重引導(dǎo)幼兒認(rèn)識鼠媽媽、鼠老大、鼠老二、鼠老三。)
教師講述:今天是鼠媽媽的生日,小老鼠要送媽媽一份禮物,我們和小老鼠一起去商店里為鼠媽媽挑選禮物吧。
出示商店貨架的圖片,教師引導(dǎo)幼兒觀察商店里有哪些物品,病情幼兒猜測小老鼠會送什么給媽媽,同時結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)說說自己的理由。
二、引導(dǎo)幼兒閱讀大圖書,講述圖意。
閱讀圖一:教師講述:鼠老大說:今天是媽媽的生日,我們給媽媽買個蛋糕,讓她高興高興?!昂醚胶醚?”鼠老二和鼠老三齊聲說。
引導(dǎo)幼兒觀察小老鼠的表情,猜想小老鼠沒有買到蛋糕后的心情,啟發(fā)幼兒為小老鼠想辦法。(連起來講一遍圖二、圖三)
引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察小老鼠的表情和動作,說說小老鼠是怎樣做蛋糕的。
( 引導(dǎo)幼兒認(rèn)讀紅腸、奶糖、鮮花)
閱讀圖七:(播放敲門聲)猜猜誰來了?引導(dǎo)幼兒猜想鼠媽媽看到蛋糕后會怎么想、怎么說。
出示圖八至圖九:教師有表情地講述這兩段對話。幼兒仔細(xì)傾聽,說說小老鼠和媽媽在說什么。引導(dǎo)幼兒思考媽媽為什么說這是最好吃的蛋糕。
一起播放生日歌,教師和幼兒一起和著音樂體驗(yàn)為媽媽慶祝生日的快樂。
三、教師結(jié)合大圖書完整講述故事一遍
制作蛋糕教案篇三
1、讓幼兒嘗試在操作過程中將一個物體分成相等的兩份,知道部分小于整體,整體大于部分。
2、鼓勵幼兒用多種方法大膽嘗試,探索二等分的多種方法。
3、大膽講述操作過程和結(jié)果,激發(fā)幼兒對二等分的興趣。
4、體會數(shù)學(xué)的生活化,體驗(yàn)數(shù)學(xué)游戲的樂趣。
5、能與同伴合作,并嘗試記錄結(jié)果。
一、以故事導(dǎo)入,初步接觸二等分。
1、欣賞故事《笨熊新傳》。
2、師:“如果狗熊哥倆請小朋友幫忙,你們會怎么分呢?現(xiàn)在請小朋友來試一試?”(幼兒操作)
3、教師小結(jié)。
師:“原來把形狀分成相等的兩部分,叫做二等分?!?/p>
二、二等分正方形。
1、嘗試分正方形。
師:“如果狗熊哥倆撿到的是正方形蛋糕,又該怎樣分成相等的兩分呢?現(xiàn)在請小朋友每人拿一張正方形試一試,剪一剪?!?/p>
2、幼兒練習(xí)并交流。
3、教師小結(jié)。
三、二等分長方形。
1、嘗試分長方形。
師:“如果狗熊哥倆撿到的是長方形蛋糕,會有幾種不同的分法呢,請你們試一試?”
2、幼兒練習(xí)并交流。
3、教師小結(jié)。
共同驗(yàn)證。
(1)師:“我們請一個小朋友來,看看他是怎樣分的.?”
(2)師:“怎樣才能分成相等的兩份,只要把它沿著折痕剪下來,把兩部分比一下,看看一不一樣大?”(教師邊講邊操作)
(3)師:“誰來講講你是怎么分的?那怎樣知道這兩份是不是一樣大呢?”(剪一剪,比一比)
(4)師:“原來正方形有兩種分法,對邊分和對角分?!保ㄟ呏v邊出示圖示)
數(shù)學(xué)活動對于小朋友來說是個很愉快的課程,因?yàn)檎?jié)活動中游戲的時間多,而且小朋友動手操作的機(jī)會比較多,但是要讓孩子們能真正的理解這節(jié)教學(xué)活動的內(nèi)容,并做到熟練掌握、靈活運(yùn)用卻不是那么容易。
制作蛋糕教案篇四
活動目標(biāo):
1.觀察畫面,理解故事,引導(dǎo)幼兒感受小老鼠們關(guān)愛媽媽的情感。
2.培養(yǎng)幼兒專心聽故事的習(xí)慣和語言的表達(dá)能力。
3.知道3月8日是國際勞動?jì)D女節(jié),幼兒要懂得體諒媽媽的辛苦,關(guān)心媽媽。
重點(diǎn):幼兒養(yǎng)成好的閱讀習(xí)慣,觀察畫面,理解故事。
難點(diǎn):情感遷移,將小老鼠對媽媽的愛遷移到小朋友身上。
教學(xué)過程:
1、唱生日歌,引出故事。
師:“祝你生日快樂,祝你生日快樂,……是誰在過生日?”(師出示最后一幅圖)
師:“小老鼠們是怎樣為他們的媽媽過生日的?知道這生日蛋糕是怎么來的嗎?”
2、觀察畫面,理解故事
師:他們拿出了自己的零花錢,可是這點(diǎn)錢只夠買張大餅,怎么辦呢?他們會
想什么好辦法呢?
師:看,他們把大餅變成了什么?
師:老鼠媽媽看見了大餅,覺得怎么樣?
師:為什么鼠媽媽說這是她吃過的世界上最好吃的蛋糕。
師:老師告訴你們這個故事的題目就叫“最好吃的蛋糕”。
幼兒自主閱讀“好吃的蛋糕”。
3、情感遷移
師:你們喜歡故事中的小老鼠嗎?為什么?
師:3月8日是誰的節(jié)日?你是怎樣給媽媽慶祝節(jié)日的?
(讓幼兒在討論中懂得關(guān)心媽媽,體會媽媽的辛苦)
制作蛋糕教案篇五
1.引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)將一個物體分成相等的兩份或四份。
2.探索物體等分的多種方法,激發(fā)幼兒對等分的興趣。
3.體驗(yàn)切蛋糕方法的多樣性及解決問題獲得成功的樂趣。
1.教具:布娃娃4個。
2.學(xué)具:按小組準(zhǔn)備,油泥制成的圓形、正方形、長方形蛋糕若干(可在前一天和幼兒共同準(zhǔn)備好)。人手一把泥工刀,畫有蛋糕圖案的正方形、長方形、圓形紙片若干,回形針若干,人手一把剪刀。
(一)用變魔術(shù)的形式引入課題。
1.教師:今天,我們班來了一位小丑,現(xiàn)在請小丑為我們表演變魔術(shù),好嗎?
2.教師:小丑要為布娃娃分蛋糕了,請仔細(xì)看好。
(二)為生日的布娃娃分蛋糕。
1.教師出示一個蛋糕和4個布娃娃,請幼兒說說有幾個娃娃過生日。
教師:4個娃娃過生日,分一個蛋糕,小丑是怎么樣分的呢?
教師:小丑分出的4份蛋糕是不是一樣多?怎樣證明4份是一樣多的?
2.同伴間相互交流自己的證明方法。
(三)教師出示圓形、正方形、長方形的蛋糕請幼兒幫助小丑二等分、四等分。
1.教師出示不同形狀的蛋糕2.教師向幼兒提出活動要求。
教師:請幫助小丑把不同形狀的蛋糕分給4個娃娃,每份一樣大。分好后,想個辦法證明自己分出的4份一樣大。
3.幼兒分組切分蛋糕。
4.鼓勵幼兒嘗試多種形狀的蛋糕的等分。
比較等分后的部分是否一樣大,以及原來的圖形和分后的每一部分哪個大?哪個小?
(四)交流分享,感知部分與整體的關(guān)系。
1.請個別幼兒展示等分蛋糕的方法,介紹操作方法。
2.共同驗(yàn)證是否等分成4份,4份是否一樣大。
教師:怎樣知道4份一樣大?分開的1份和整個蛋糕比哪個大,哪個???為什么?
1.區(qū)域活動:將各種形狀的蛋糕投放在數(shù)學(xué)活動區(qū),請幼兒探索長方形二等分、四等分的多種不同方法以及不同的方法將相同形狀的蛋糕等分成4份。
2.家園共育:請家長在家提供等分的機(jī)會讓幼兒練習(xí)。
1.主動探索,嘗將圓形、正方形、長方形等分成二份、四份,感知部分與整體的關(guān)系。
2.嘗試用說說、折折、剪剪的辦法找出各種圖形的二等分、四等分。
3.幼兒運(yùn)用等分知識,合作解決生活中的問題,體驗(yàn)成功的喜悅。
1.材料紙:圓形、心形、樹形、正方形、長方形。
2.課件制作:笨熊新傳、部分與整體關(guān)系圖。
一、初步接觸二等分。
1.設(shè)置情境。
森林里住著一對可愛的雙胞胎,(操作)他們是小黑和小紅,今天,是他們兄弟倆的生日,瞧!他們收到了好多禮物呢(操作)(桔子、飲料、蛋糕、綢帶)小紅小黑吵著說:"我要""我要"媽媽說:"寶貝,別著急,想要禮物有個要求,你們要把這些東西分成兩份,讓兩份一樣多。"兩只小熊遇到了困難,不知道該怎么辦了?我們和旁邊小朋友商量一下,幫幫他們兄弟。
2.操作演示。
桔子。(操作)
教師:假如請你幫忙,你會怎么分這些桔子?請你上來試一試
教師小結(jié):我們可以用數(shù)一數(shù)的辦法把這些桔子分成一樣多的兩份。
3.飲料。
教師:那飲料我們又怎么分呢?
瞧!這里有兩只一樣的杯子,現(xiàn)在,兩只杯子里的飲料一樣多。
4.蛋糕
教師:蛋糕怎么分,我請小朋友來分一分。
5.綢帶
教師:綢帶又有什么好辦法來分一分呢?請你來試一試。(先要怎么樣?就這樣剪嗎?)
教師小結(jié):原來,一根綢帶找到中線,從中間剪開,兩段重疊在一起,把物體分成了一模一樣的兩份,這就是二等分,等分后的部分比整體小。
剛才,小朋友用了數(shù)一數(shù)、折一折,剪一剪、倒一倒、量一量,切一切的辦法把這些禮物分成了一摸一樣的兩份,進(jìn)行了二等分,這也讓小熊順利的拿到了禮物,他們太開心啦!謝謝小朋友!
二、用不同方法對圓形、心形、樹形、正方形、長方形進(jìn)行二等分、四等分。
第一關(guān)闖關(guān)。教師講解操作要求并講解
教師小結(jié):我們可以對角折,對邊折,折的時候可要細(xì)心了,要讓兩個面重合。
教師:剛才,有的小朋友用了不同的方法對長方形進(jìn)行了二等分,請你上來介紹一下你的好辦法(操作)
(三)第二關(guān)闖關(guān)
教師:"第二關(guān),可是有點(diǎn)難哦,請你用三種方法把長方形進(jìn)行二等分,看,這里就是三張長方形,我們要用三種不同的方法為這三個長方形進(jìn)行二等分,(拿著操作卡講)我們可以先折一折、再剪一剪,剪的.時候要注意安全,(示范)先做完的小朋友看看是不是能夠重合在一起。
教師:做完的小朋友趕快回到位置上來說說你們的好辦法。
(四)第三關(guān)闖關(guān)
教師:在小朋友的幫助下,雙包胎兄弟終于闖到了第三關(guān),你們有沒有信心幫助他們贏得最后的勝利?給圖形四等分。剛剛我們學(xué)會了二等分,這里有圓形、正方形、長方形,那如果請你們幫這些圖形分成相等的四份,你們愿意幫忙嗎?請你選一個圖形試一試。
請個別幼兒講述自己的方法。
小結(jié):這些把圖形分成了相等的四份,就是四等分。
(五)結(jié)束部分
第三關(guān)也闖關(guān)成功啦,你們真是了不起了,看兩只小熊收到禮物多開心?。?/p>
1.在數(shù)學(xué)區(qū)將其他形狀的圖形進(jìn)行等分。
2.幫助一些實(shí)物或液體進(jìn)行等分。
制作蛋糕教案篇六
生活中經(jīng)常會遇到將一個實(shí)物或一個幾何圖形分割成若干塊的問題,如將一條線分割成兩段、一個蛋糕分成四份等,而這些分出來的部分是小于整體的,為了讓幼兒認(rèn)識整體大于任一部分,任一部分小于整體,我通過設(shè)計(jì)《切蛋糕》這個活動,讓幼兒初步接觸整體與部分的關(guān)系,并通過這個活動提高幼兒的判斷、推理能力和培養(yǎng)動手能力。
1、感知部分與整體的關(guān)系。
2、知道部分少于整體,整體大于部分。
3、學(xué)習(xí)對比觀察的方法。
生日蛋糕、選擇一個小朋友的生日時組織此活動。
1、活動重點(diǎn):學(xué)習(xí)對比觀察的方法。
2、活動難點(diǎn):知道部分少于整體,整體大于部分。
1、與幼兒討論,今天是×××小朋友的生日,該如何慶祝。(與小朋友共同分享蛋糕。)
2、教師取出蛋糕,引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)蛋糕是什么樣子的。(引導(dǎo)幼兒說出:是一個完整的圓。)
3、教師引導(dǎo)幼兒討論:要將蛋糕分一半給男孩子,一半給女孩子,應(yīng)該怎樣做(啟發(fā)幼兒發(fā)現(xiàn)切一半的方法。)
4、教師將蛋糕切一半,然后讓幼兒觀察切開的蛋糕是什么樣子的。和原來的蛋糕有什么區(qū)別(引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn),蛋糕切一半成了兩個半圓,每塊都比以前的小了。)
5、教師引導(dǎo)幼兒討論,蛋糕如何分給每個小朋友(教師好幼兒共同為每個小朋友切蛋糕。)
6、每塊蛋糕切好后,教師引導(dǎo)幼兒討論,每塊蛋糕和以前比,有什么不同?(更小了)
7、教師小結(jié):圓圓的蛋糕是一個整體,切開的蛋糕都是一個部分,部分都會比整體小。
8、小朋友分吃蛋糕。
1、能認(rèn)真對比觀察。
2、知道整體大于部分。
3、能積極表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。
制作蛋糕教案篇七
1、運(yùn)用線條、圖形表現(xiàn)美。
2、學(xué)習(xí)合理搭配顏色、樂于表現(xiàn)美。
加漿糊顏料的針筒,方便面桶做的蛋糕。
(一)產(chǎn)生興趣。
——小朋友過生日時,許多小朋友的家長拿來了蛋糕,讓大家一起分享。——當(dāng)老師揭開蛋糕盒時,總能聽到大家哇的一聲,說蛋糕太漂亮了,蛋糕師傅的手藝真不錯,今天老師也請大家當(dāng)一回蛋糕師傅,看看你們的手藝怎樣。
——教師交代活動方法:
1、教師運(yùn)用漿糊顏料給蛋糕添加好看的圖案,提示幼兒運(yùn)用線條、圖形等大膽表現(xiàn)。
2、要求幼兒保持干凈。
(二)幼兒創(chuàng)作。
——每人一只方便面桶做的蛋糕及漿糊顏料的針筒,幼兒發(fā)揮想象自由創(chuàng)作。
——教師適當(dāng)幫助有困難的幼兒。
(三)展示幼兒的作品。
——將幼兒的作品投入?yún)^(qū)角的活動中,讓幼兒進(jìn)行評價與觀賞。
制作蛋糕教案篇八
1、學(xué)習(xí)將圓和正方形進(jìn)行二等分。
2、能積極動手嘗試,探索分蛋糕的多種方法。
3、引發(fā)幼兒學(xué)習(xí)圖形的興趣。
4、引導(dǎo)幼兒積極與材料互動,體驗(yàn)數(shù)學(xué)活動的樂趣。
學(xué)習(xí)將圓和正方形進(jìn)行二等分;探索分蛋糕的多種方法。
圓形、正方形操作紙若干,剪刀若干,幼兒畫冊。
1、前兩天小朋友過生日時我們一起品嘗到了什么呀?
2、這些蛋糕是怎么分的呢?
1、要把圓形的蛋糕分成相等的兩份,該怎么切呢?請個別幼兒上來試一試。剪開以后,教師示范將兩個半圓重疊在一起,進(jìn)行驗(yàn)證,重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒觀察切開的兩部分是否一樣大。
在圓形和正方形的紙上進(jìn)行二等分。
小百科:蛋糕是一種古老的西點(diǎn),一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)心。
制作蛋糕教案篇九
1、學(xué)習(xí)用揉、捏、擠壓等方法給“蛋糕”裱花、裝飾。
2、感受自己制作、裝飾食物的樂趣。
1、重點(diǎn):嘗試用揉、捏、擠壓等方法裝飾蛋糕。
2、難點(diǎn):能用適當(dāng)?shù)牧Χ冗M(jìn)行擠捏,并能裱出簡單的蛋糕花紋。
1、事先制作完成的成品裱花蛋糕一個,教師示范用的蛋糕一個(略大于幼兒的),幼兒制作用的小蛋糕。
2、奶油裝袋人手各一份。
3、切好的小水果若干(如小番茄、葡萄):擦手用的毛巾幼兒人手一塊。
4、幼兒用書第4冊第17頁。
一、看看漂亮的生日蛋糕。
觀察蛋糕的形狀。
今天是熊寶寶的生日,客人送來了一樣禮物。(教師故作神秘地打開盒子。)。
看看這只大蛋糕,說說它是什么樣的。你最喜歡蛋糕的哪部分?為什么?(幼兒自由交流。)回憶生活經(jīng)驗(yàn),了解蛋糕花紋的由來。
你們知道蛋糕上漂亮的花紋是怎么來的嗎?(結(jié)合幼兒自己的生活經(jīng)驗(yàn),引出是用奶油做出來的。)觀察并猜想奶油袋的用法。
瞧!這是什么呀?(奶油袋。)你看它的樣子像什么?(傘。)。
觀看教師講解、演示使用奶油袋。
這頂傘我們要倒著來用,用手握住傘柄,將傘尖朝蛋糕,用5個手指用力擠捏。(請幼兒邊聽邊模仿教師徒手做一遍動作。)讓奶油從袋里出來,裱到蛋糕上。(教師示范裱出簡單點(diǎn)狀花紋。)。
觀察手指用力與不用力時奶油的變化,并練習(xí)捏的動作。
小朋友,請你也來試一試這頂有趣的小傘,捏一捏,說說你的發(fā)現(xiàn)。
二、做個漂亮的生日蛋糕。
幼兒大膽嘗試裱出各種紋樣。
——老師剛才裱出的花紋是怎樣的?你們還能想出不一樣的花紋嗎?
再次探索擠捏的力度與蛋糕裱花的關(guān)系。
——一開始我們先慢慢試一下,注意不要太用力,感覺用不同力氣擠捏出來的花紋是不是一樣。
在裱出不同花紋的蛋糕上加上水果、糖果等點(diǎn)綴。
——老師發(fā)現(xiàn)很多小朋友的想法很不錯,各種花紋的小蛋糕馬上要完工啦!還可以用水果丁和糖果來把蛋糕裝飾得更漂亮。
三、嘗嘗美味的生日蛋糕。
欣賞裝飾好的蛋糕,能認(rèn)同自己和同伴的作品。
開生日會,共同分享蛋糕。
——小朋友的蛋糕太美了,我們一起開個生日會吧!(大家齊唱《生日歌》,吃蛋糕)。
1、將操作材料投放到娃娃家的小廚房,幼兒繼續(xù)在區(qū)域中體驗(yàn)制作、裝飾蛋料糕的游戲。
2、根據(jù)蛋糕裝飾的紋樣,結(jié)合美工區(qū),以線條、圖案畫等進(jìn)行裝飾畫活動。
3、引導(dǎo)幼兒利用《美工》第17頁,制作一頂廚師帽,能獨(dú)立完成壓折兩角和打開的動作。
制作蛋糕教案篇十
4、如何致富的要求;及國家對個人收入的政策等。
1、通過分析認(rèn)識實(shí)施現(xiàn)階段的分配制度的必要性和重要性;
2、通過分析認(rèn)識先富和共同富裕的關(guān)系;
3、分清何種是按勞分配、何種是非按勞分配方式的收入;區(qū)分勞動收入、非勞動收入;
1、凡是符合三個有利于的分配方式都可以而且應(yīng)該用來為社會主義服務(wù)。
2、樹立誠實(shí)勞動合法致富的觀念;
1、重點(diǎn)是:我國的分配原則、分配制度;意義;致富的要求等;
2、難點(diǎn)是:分配制度和基本經(jīng)濟(jì)制度的關(guān)系;先富和共同富裕的關(guān)系既是重點(diǎn)又是難點(diǎn)。
調(diào)查自己家的收入來源;教學(xué)課件的準(zhǔn)備等。
環(huán)節(jié)一:創(chuàng)設(shè)情境,設(shè)疑導(dǎo)入(幻燈1)。
學(xué)生:
1、參與蛋糕制作的人才能分享;
2、蛋糕制作過程中表現(xiàn)特別積極的人應(yīng)該多分;
3、把蛋糕制作的很漂亮的人應(yīng)該特殊表揚(yáng)……。
4、參與勞動的人才能分到蛋糕;勞動中根據(jù)不同的分工來確定分享蛋糕的大小與多少。教師:我們?nèi)绻盐覀儑业膰袷杖胍脖扔鞒梢粋€大蛋糕的話,那收入分配就是切蛋糕了,蛋糕切大切小?切多切少?分給誰?學(xué)習(xí)來本課,相信你會了解現(xiàn)在的分配制度。(幻燈2)。
注解:讓學(xué)生討論如何分配共同制作的蛋糕,目的是讓學(xué)生懂得只有為制作蛋糕做出貢獻(xiàn)的人才有資格參與分配,可以為下一環(huán)節(jié)分配的原則作鋪墊。
環(huán)節(jié)二:曬工資。
教師:2007年終歲末,一股“曬工資”的風(fēng)潮騰然而起。各行各業(yè)的員工不約而同地上網(wǎng)“自揭家底”,“工資條”紛紛亮相,推動著點(diǎn)擊率扶搖直上的同時,也引發(fā)了人們的熱議和思考。現(xiàn)在我們也曬一下“工資”,不過我們曬的不是多少,而是來源??纯次覀兗彝ナ杖雭碓丛谀模繉W(xué)生:……(學(xué)生進(jìn)行交流)。
注解:這一環(huán)節(jié)要提前布置學(xué)生回家和父母溝通交流。這一過程要注意引導(dǎo)學(xué)生體會父母為家庭所付出的心血,學(xué)會體諒父母。
教師:是啊,我們的家庭收入來源很多,老趙家庭成員很多,現(xiàn)在我們看看他們的收入來源。(幻燈3)。
教師:學(xué)習(xí)課本22頁,討論一下,他們的收入遵循來什么分配原則,又是按照什么制度分配的。(幻燈4)。
教師:小結(jié):分配原則是(幻燈5)。分配制度是(幻燈6)環(huán)節(jié)三:刨根問底。
教師:春節(jié)晚會上趙本山小品中有個刨根問底攔不住,我們在學(xué)習(xí)過程中更要刨根問底。請同學(xué)們討論一下:為什么要實(shí)行這一分配制度?太平天國綱領(lǐng)中的無處不平均,無處不飽暖的社會設(shè)想不好嗎?學(xué)生:……(討論)。
教師:通過同學(xué)們的發(fā)現(xiàn)我們可以得出這樣的結(jié)論,分配制度是由經(jīng)濟(jì)制度決定的。(幻燈7)。
教師:看來絕對平均的分配是不合理的。那么我們在分配過程中就要注意(幻燈8)注解:這一問題理論性強(qiáng),教師在學(xué)生討論的過程中要注意給予引導(dǎo)。
環(huán)節(jié)四:國策解讀。
教師:無論采取什么樣的分配制度,其目的都是為了達(dá)到社會主義的根本目的——共同富裕。(幻燈9)。
教師:那么你們知道,怎么才能達(dá)到共同富裕?是不是要同時富裕?同步富裕?同等富裕?
學(xué)生:討論(參考課本23頁)(幻燈10)。
教師:那么你們了解為了達(dá)到共富裕,國家近幾年采取了那些國策和戰(zhàn)略?學(xué)生:討論……。
教師:(幻燈11/12)。
注解:在講解的過程中要注意引導(dǎo)學(xué)生分別從時間上和空間上來了解國策。
環(huán)節(jié)五:新聞會客廳(民生問題)。
教師:雖然我們改革開放以來取得來巨大成就,為實(shí)現(xiàn)共同富裕采取來一系列的戰(zhàn)略,但由于我們的國家大,底子薄,所以還存在著一些問題,比如民生問題,同學(xué)們知道現(xiàn)在社會上還有那些民生問題,為了解決這些問題國家采取來哪些措施嗎?(幻燈13)學(xué)生:舉例子。
教師:(幻燈14)。
學(xué)生:交流溝通。
教師:“君子愛財(cái),取之有道”。財(cái)富的取得要靠自己的勤勞和智慧,要通過合法正當(dāng)?shù)姆绞?。用非法手段牟取暴利,必然害人、害己,最終要手段法律的制裁。
教師:總結(jié)正確的做法:(幻燈16)環(huán)節(jié)七:榜樣的力量。
教師:榜樣的力量是無窮的,許多人在年輕時就努力拼搏,取得了巨大的成功,我們來看看他們是誰?(幻燈17/18/19)。
教師:看到他們的成功,我們想到了什么?自己又該怎樣向他們學(xué)習(xí)?教師:我們了解了我國的分配制度,知道勞動、知識、技術(shù)、管理、資本都可以參與分配,相信對自己將來努力的方向會有一個明確的思考。(幻燈20)現(xiàn)在我就考考你,在實(shí)際生活中怎樣對待財(cái)富環(huán)節(jié)八:我的理財(cái)計(jì)劃(幻燈21)。
教師:想一想自己家里的經(jīng)濟(jì)來源主要有哪些?和父母一起給家庭制訂一個科學(xué)合理的理財(cái)計(jì)劃,說出來,與大家分享。
注解:引導(dǎo)學(xué)生將家庭的存款進(jìn)行合理運(yùn)用,可以用于買股票、保險(xiǎn)、房產(chǎn)、基金、存銀行等。小結(jié):學(xué)生談收獲。
反思:
1、導(dǎo)入合理,有思維深度,并且緊扣學(xué)習(xí)目標(biāo)。從如何分配現(xiàn)實(shí)的蛋糕,引導(dǎo)學(xué)生理解做出貢獻(xiàn)大的應(yīng)該多得,有利于理想如何分配虛幻的蛋糕——社會財(cái)富。
2、小組合作交流,提升合作學(xué)習(xí)的能力。采用來交流,討論,辯論等形式,使課堂真正變成學(xué)生的課堂,使學(xué)生在愉快的溝通中,切身體驗(yàn)學(xué)習(xí)的快樂。
3、緊跟時代熱點(diǎn),聯(lián)系學(xué)生生活。比如“曬工資”“刨根問底”都是些網(wǎng)絡(luò)名詞,電視名詞,學(xué)生喜聞樂見,從而引導(dǎo)學(xué)生正確看待社會新事物。
4、拓展思維,提高能力。制定理財(cái)計(jì)劃,是對學(xué)生思維能力的一次考驗(yàn),也是對學(xué)生社會關(guān)注程度的一次考驗(yàn)。我們不能使學(xué)生的時間全部投入到課堂學(xué)習(xí),始終記得社會也是課堂,是一個更大的課堂。
5、堅(jiān)持正面教育,在教學(xué)過程中我喜歡舉一些成功人士的案例,引導(dǎo)學(xué)生明確今后努力的方向,一定記得榜樣的力量是無窮的。
制作蛋糕教案篇十一
1、能主動收集材料,并針對不同蛋糕選擇不同材料制作蛋糕。
2、能針對材料選用不同連接工具合作進(jìn)行手工制作活動。
3、發(fā)展幼兒的想象力。
1、蛋糕式樣的宣傳單。
2、各種紙、筆、剪刀、膠棒、等美工材料。
3、各種海綿、棉花、果殼等廢舊材料。
(1)面包房開業(yè)了,柜子里卻空空的。
分組討論:我們要做什么樣的蛋糕?
各組幼兒將收集的蛋糕圖樣,宣傳單,以及自己設(shè)計(jì)的蛋糕圖樣進(jìn)行交流,鼓勵幼兒按照自己的設(shè)計(jì)進(jìn)行制作。
每組選出一位代表展示本組設(shè)計(jì)的.蛋糕圖樣,互相提好的建議。
教師提問:用什么做蛋糕呢?
幼兒討論并進(jìn)行制作。鼓勵幼兒針對不同蛋糕選擇不同材料制作蛋糕。
(教師創(chuàng)設(shè)問題墻面,支持幼兒向大家求助,發(fā)動大家力量共同解決。)。
(2)延伸活動。
親子活動:家長與幼兒一起制作面包。進(jìn)一步創(chuàng)新蛋糕式樣。
制作蛋糕教案篇十二
1、學(xué)習(xí)統(tǒng)計(jì)的方法。
2、激發(fā)創(chuàng)造力。
3、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動手操作能力。
4、提高幼兒思維的敏捷性。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
搭配小種籽「長大好快樂」、「不一樣的蛋糕」、幼兒慶生的相片、生日圖表、海綿蛋糕、奶油及裝飾食材、工具(抹刀、擠花袋……)。
2、通過小種籽「長大好快樂」p.8~9與幼兒討論過生日所吃的食物(豬腳麵線、紅蛋……)及慶祝的方式,再請幼兒分享自己過生日的經(jīng)驗(yàn)(如:生日當(dāng)天吃到哪些東西、曾在生日時許了什麼心愿……)。
3、詢問幼兒知不知道自己的生日是哪一天?好朋友的生日又是哪一天?接著,展示生日圖表〔附〕請幼兒輪流向前找到自己生日的月分(如幼兒不知道老師可查詢幼兒資料簿),簽名或畫上代表自己的圖案。
4、帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行數(shù)算,并找出最多及最少人生日的月分分別是哪個月,再將統(tǒng)計(jì)表張貼在教室中,讓幼兒可以互相討論。
5、引導(dǎo)幼兒觀察相片中蛋糕的樣式和圖案,再請幼兒分享曾吃過什麼圖案的蛋糕,是哪種口味的……,詢問幼兒,如果自己是製作蛋糕的師傅會想怎樣裝飾蛋糕呢?請幼兒自由發(fā)表,引發(fā)製作蛋糕的興趣。
6、通過小種籽「不一樣的蛋糕」的畫面,將幼兒分組,發(fā)給每組一個海綿蛋糕、工具和食材進(jìn)行蛋糕的製作。
7、請各組輪流上臺展示及介紹創(chuàng)作的蛋糕,老師將各組的蛋糕集合在一起,邀請當(dāng)月的壽星上前,大家一起為他們唱生日快樂歌后,請壽星許愿,再一同分享生日蛋糕。
評量。
會使用統(tǒng)計(jì)表進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。
能與同伴合作創(chuàng)作生日蛋糕。
安排幼兒到蛋糕店參觀蛋糕師傅製作生日蛋糕的過程。
制作蛋糕教案篇十三
今天早上,媽媽做了一個重大的決定,要做蛋糕,我們一聽,便歡呼起來,媽媽做的蛋糕味道是一級棒的喲!
首先,媽媽把材料都準(zhǔn)備好之后,準(zhǔn)備先打奶油,“加油,加油,加加油······”媽媽再打奶油的同時,我們則在一邊為媽媽打氣、加油。經(jīng)過十幾分鐘的奮戰(zhàn),媽媽終于把奶油打好了,我和弟弟迫不及待的'嘗了一口,不斷歡呼說:“好吃,好吃,真好吃!”
接著,媽媽又把各種材料加進(jìn)去,攪拌過后,再等待二十分鐘,就可以出爐了!叮叮?!ぁぁぁぁぁぢL的二十分鐘過去了,我們終于吃到了香甜可口的蛋糕,那種感覺,真是爽極了!
媽媽做的蛋糕雖然外形有一點(diǎn)兒不太漂亮,但是,在我看來,這個蛋糕是世界上最漂亮的!
制作蛋糕教案篇十四
1、通過欣賞標(biāo)花蛋糕,初步了解蛋糕紋樣的基本制作過程。
2、學(xué)習(xí)擠捏的動作,鍛煉幼兒手指的活動力度。
3、培養(yǎng)幼兒懂得珍惜食物,學(xué)會感謝他人的情感。
活動難點(diǎn):能用適當(dāng)?shù)牧Χ冗M(jìn)行擠捏,并能標(biāo)出簡單的花紋。
活動準(zhǔn)備:事先制作完成的成品標(biāo)花蛋糕一個,教師示范用的蛋糕一個(略大于幼兒),幼兒制作用的小蛋糕、奶油裝袋人手各一份;切好的小水果若干(如小蕃茄);擦手用的毛巾每人一塊。
制作蛋糕教案篇十五
1.了解故事內(nèi)容,初步懂得“使別人快樂的人自己也快樂”的道理。
2.理解詞語:邊----邊----、誘人。
3.能大膽想象,學(xué)習(xí)創(chuàng)編故事結(jié)尾。
4.讓幼兒嘗試敘述故事,發(fā)展幼兒的語言能力。
5.通過語言表達(dá)和動作相結(jié)合的形式充分感受故事的童趣。
1.“生日快樂”的音樂。
2.《會唱歌的生日蛋糕》ppt。
一、 欣賞歌曲導(dǎo)入。
播放一段“生日快樂”的音樂。
提問:
1.這是一首什么歌?(生日歌)
2.我們除了唱生日歌來慶祝自己的生日,還可以怎么來慶祝生日呢?
小朋友講的真棒,這里有孩子說可以吃蛋糕來慶祝自己的生日。
二、 完整復(fù)述故事。
1.教師:今天我們一起來聽一個故事《會唱歌的生日蛋糕》
提問:故事的名字叫什么?生日蛋糕會唱歌呢,讓我們一起來聽一聽。
2.教師完整復(fù)述故事。
提問:故事里有誰?他們在干什么呢?
三、 分段欣賞。
提問:為什么要做生日蛋糕呢?讓我們一起來看一看、聽一聽。
1..聽故事1――2段。
小熊是怎么做生日蛋糕的?(邊---邊----)
烤箱里飄出了“誘人”的香味中的誘人是什么意思,誰來做一做誘人的樣子。
大家一起來學(xué)一學(xué)。
那接下來小熊是怎么做的,我們來聽一聽。
2.聽故事第三段。
小熊是怎么做的?
吃蛋糕的時候發(fā)生了什么事情?引導(dǎo)幼兒共同復(fù)述。
太神奇了,小熊很高興,他又什么想法?
這個蛋糕里裝著許多歌是送給誰的?
外婆收到這個大蛋糕會發(fā)生什么事情呢?
3.最后講結(jié)尾。
我們來聽聽故事里是怎么說的?
四、 看視頻。
教師:那我們一起來完整欣賞一下故事。
提問:你喜歡故事里的小熊嗎?為什么?
教師小結(jié):小熊把蛋糕分給小伙伴,好吃的東西大家一起分享,他把歌聲做到蛋糕里,把快樂帶給了小伙伴,帶給了外婆,別人快樂了自己也快樂。
做蛋糕。
教師:那我們也去做一個會唱歌的生日蛋糕給小熊的外婆送去,希望她生日快樂。
附故事:
中班故事:會唱歌的生日蛋糕
小熊很愛唱歌,他常常邊干活邊唱歌。
外婆的生日到了,小熊心想:我給外婆送點(diǎn)什么?他決定做些好吃的小蛋糕給外婆送去,小狗、小羊、小豬聽見了也都趕來幫忙。小熊一邊和面也唱起了歌:“祝你生日快樂……”。
不一會兒,烤箱里飄出了一陣誘人的香味?!暗案庹嫦惆?!”小狗一邊說著,打開烤箱拿出蛋糕。小熊走過來問:“不知甜不甜?”說著就吃了一口嘗嘗。吃著吃著,突然,小熊的肚臍眼里冒出了他剛才唱的歌兒:“祝你生日快樂……”。
小熊把蛋糕給小狗一塊,給小羊一塊,給小豬一塊。大家都高興地吃著蛋糕。頓時,三個小伙伴的肚臍眼里都飛出了“祝你生日快樂……”的歌聲?!懊顦O了!”小熊說:“我們來做一個大蛋糕,里面可以裝許多呢?!贝蠹乙黄饎邮趾土艘粋€大面團(tuán),對著面團(tuán),他們齊聲歌唱:“祝你生日快樂……”大蛋糕終于做好了,他們把它送往外婆家。
外婆很開心地收下了生日蛋糕,她一邊吃著美味的蛋糕,一邊聽著動聽的歌聲。
活動開始,我讓孩子們聽生日快樂的音樂導(dǎo)入活動,就把孩子帶入了過生日的活動氛圍中,接著讓孩子們完整的欣賞故事,然后分段欣賞,再分段欣賞,最后看一段視頻,整個活動過程清晰,孩子們的興致較高,特別是模仿小熊做蛋糕,一邊和面一邊唱歌,孩子們表演的很開心,表演蛋糕很誘人時,眼睛一閉,嘴巴里還說:“蛋糕好香??!”特別的'投入,活動中,我讓孩子們盡情的表演,效果很好。這次的教研活動,我通過與老師的交流,了解到了上課還有許多的不足。比如講故事的語言不夠生動,小熊聲音的特點(diǎn)沒有表現(xiàn)出來,導(dǎo)致上課的時候小朋友的注意力沒有能夠很好的吸引過來,今后的從工作中,我會認(rèn)真對待,爭取更好。
制作蛋糕教案篇十六
1、復(fù)習(xí)6以內(nèi)數(shù)的組成,能正確地記錄6以內(nèi)數(shù)的分合形式。
2、練習(xí)5以內(nèi)的加減運(yùn)算,能看算式報(bào)出答案。
3、能大方地在集體面前回答問題。
4、知道按事物不同的特征進(jìn)行排序會有不同的結(jié)果,初步了解排序的可逆性。
5、培養(yǎng)幼兒相互合作,有序操作的良好操作習(xí)慣。
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒已學(xué)過6的組成和5的加減。
2、幼兒用書1-21頁。
(一)游戲:碰球。
――鼓勵幼兒前一已有經(jīng)驗(yàn)大方地在集體面前回答。
――師幼共同玩“碰球”的游戲。
1、教師出示數(shù)字卡片“5”,請幼兒看數(shù)字卡片,要求幼兒口報(bào)的數(shù)字和老師報(bào)的數(shù)字合起來是“5”。
2、游戲2―3遍后,可更換出示數(shù)字“6”?!?”,提醒幼兒口報(bào)的數(shù)字要和老師報(bào)的數(shù)字合起來與卡片上的數(shù)字一樣多。
(二)游戲:開快樂火車――師友共同玩游戲,鼓勵幼兒快速地報(bào)出算式卡片上的得數(shù),要求既要算得快,又要算的對:嘿嘿,我的火車就要開,幼兒:幾點(diǎn)開?教師出示算式:你們猜?幼兒:點(diǎn)開。
(三)幼兒操作活動。
――看分合式填空格。引導(dǎo)幼兒觀察圓點(diǎn)和數(shù)字分合式。啟發(fā)幼兒在空格中填寫相應(yīng)數(shù)量的圓點(diǎn)或數(shù)字,并說一說分合式。
――看算式進(jìn)行5以內(nèi)加減運(yùn)算。
――看圖列算式――算式與答案連線。
(四)活動評價。
――鼓勵個別幼兒大方地在集體面前介紹自己的活動與記錄,其他幼兒對照檢查自己的操作活動。
――展示幼兒的操作材料,表揚(yáng)畫面整潔、正確的幼兒。
新綱要明確指出“引導(dǎo)幼兒能從生活和游戲中感受事物的數(shù)量關(guān)系并體驗(yàn)到數(shù)學(xué)的重要和有趣”。因此,在數(shù)學(xué)活動中,我們重視挖掘生活中蘊(yùn)含的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的機(jī)會,為幼兒營造一種生動活潑,與數(shù)學(xué)游戲活動相適應(yīng)具有探索性和時效性的數(shù)學(xué)環(huán)境,嘗試通過在日常生活,適時利用和創(chuàng)設(shè)數(shù)學(xué)問題情境,促使幼兒動手操作、自主探索。感覺到學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)不是一種負(fù)擔(dān),而是一種樂趣,使幼兒在既輕松又自然的情況下獲得簡單的數(shù)學(xué)知識,引發(fā)對數(shù)學(xué)的興趣。
制作蛋糕教案篇十七
1.嘗試運(yùn)用多種材料及方法裝飾蛋糕,感受蛋糕的造型美、色彩美。
2.體驗(yàn)制作蛋糕的快樂。
重點(diǎn):嘗試運(yùn)用多種材料有規(guī)律地裝飾蛋糕。
難點(diǎn):嘗試瀝糊畫的方法。
六寸蛋糕底座、(粉紅、黃色、咖啡色、綠色)糨糊、八角、白扁豆、黃瓜、胡蘿卜、小番茄、小櫻桃、各色橡皮泥、各色皺紙、牙簽、通心粉、小切刀、蛋糕師帽子、幼兒罩衫、蛋糕蠟燭、蛋糕制作過程錄像、蛋糕圖片ppt。
一、觀看蛋糕制作、裱花錄像。
1.欣賞蛋糕ppt,感受有規(guī)律地蛋糕裝飾。(中心向外裝飾、對稱裝飾、間隔裝飾、等分裝飾)。
2.教師邀請一名幼兒一起示范做蛋糕:幼兒先用刷子刷上蛋糕底色,教師再用裱花袋裱花,可以采用間隔法裝飾。(教師要準(zhǔn)備好示范操作臺)。
重點(diǎn)講解裱花袋的`使用方法:用左手輕輕拿住糨糊袋,把袋角有小口一端朝前。輕輕捏擠漿糊袋,讓漿糊從袋角的小口中較均勻地?cái)D出,一邊擠一邊移動,就可畫出線條來。
3.介紹各種可以用來裝飾的材料。
三、幼兒操作,老師指導(dǎo)。(背景播放蛋糕ppt)。
提醒幼兒注意色彩搭配,懸腕裱花,運(yùn)用多種材料裝飾蛋糕。
四、展示交流。(準(zhǔn)備好幼兒作品展示臺)。
在區(qū)域活動中用各種材料制作蛋糕。
制作蛋糕教案篇十八
1、理解故事情節(jié),懂得未經(jīng)他人允許,不能拿別人的東西。
2、愿意模仿角色進(jìn)行問答。
3、了解小動物愛吃的食物。
愿意模仿故事中的角色進(jìn)行問答。
教學(xué)掛圖、幼兒用書《誰咬了蛋糕》、自制咬過的蛋糕教具。
1、發(fā)現(xiàn)問題:。
—“今天我請你們品嘗我的奶油蛋糕,好東西我們一起分享!”
(打開奶油蛋糕)“哎呀,不好了,我的蛋糕怎么啦?”
幼兒根據(jù)自己看到的情況,說出蛋到底怎么了。
2、看看找找:。
—“哦,我想起來了,我的屋子里還住著這些小動物呢,我們一起看看他們是誰?”
教師出示掛圖:。
—“會是誰咬了我的蛋糕呢?”
幼兒自己觀察討論。
3、解決問題:。
幼兒學(xué)習(xí)動物的對話語言:。
—“小羊小羊,蛋糕是你咬的嗎?小羊:不是不是,我愛吃青草,蛋糕不是我咬的.?!?/p>
“我們一起來問問小兔把?”
鼓勵幼兒一起說與小兔魚的對話:。
—“誰愿意來問問小狗呀?”
“我們一起來問問問小貓吧!”
“小貓會怎么說?”
“那會是誰呢?”
幼兒與自己身邊的同伴商量。
情景表演:(小老鼠的聲音)看來我的房里還藏著一只小老鼠:。
—“小老鼠,小老鼠,快出來,別躲著啦,我們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)你啦?!?/p>
討論:小老鼠偷吃別人的東西對嗎?
生活中我們應(yīng)該懂得未經(jīng)別人允許,不能拿別人的東西。
制作蛋糕教案篇十九
星期天,我們這些小記者要去麥可莉蛋糕房采訪,一路上我想著自己要親手做蛋糕,興奮得手舞足蹈.
一到蛋糕店門口,一陣又香又甜的香氣就撲鼻而來,使我這個小饞貓口水流了三千尺。進(jìn)入店內(nèi)一位蛋糕師傅正在做蛋糕,這位叔叔身穿白大褂,頭上戴一頂很高很高的帽子,樣子有點(diǎn)滑稽。只見奶油在蛋糕師傅的手里十分聽話,想什么形狀就什么形狀,我覺得孫悟空在楊師傅面前已經(jīng)甘拜下風(fēng)了。接著那位師傅自我介紹:“我姓楊,麥可莉在高郵開了六年多,現(xiàn)在已經(jīng)有九家分店,我在這已經(jīng)干了一年多?!闭f完,楊師傅給我們耐心細(xì)致講解了蛋糕的制作過程。蛋糕是先打好奶油的.,奶油是用牛奶和白糖做成的,用機(jī)器攪拌,從液體慢慢變成固體。接著把蛋糕放在轉(zhuǎn)盤上,把奶油均勻涂在蛋糕上,再涂上香甜可口的果醬,最后做上造型,放上水果,一個水果蛋糕就ok了。
聽完講解,老師讓我們自己動手。我們四個人組成一個小組。我們拿了一塊蛋糕先分好工。楊佳萱涂奶油,我和耿佳欣上果醬,王翰文放水果。可看起來容易做起來難。楊佳萱先把奶油涂抹在蛋糕上,然后用刮板把奶油抹均勻,涂了半天也沒弄好,蛋糕弄得凹凸不平,就像一個泥團(tuán)一樣。我們大家就一起幫她,結(jié)果是亂上加亂,最終還是楊師傅幫助我們的。師傅的手藝真好,不一會兒,精美的蛋糕就成形了。我們還把花邊做成樓梯形,涂上果醬,擺上水果。一個小蛋糕終于做好了。
時間飛逝,我們的快樂采訪之行結(jié)束了。這次采訪我收獲很多,我知道了做什么事都不簡單,只要迎難而上,化艱難為動力,不斷超越自己,一定會成功!
制作蛋糕教案篇二十
一、談話。
1、小朋友吃過蛋糕嗎?吃過什么樣的蛋糕呢?蛋糕上都有些什么?
2、引導(dǎo)幼兒說說蛋糕是什么樣的?自己最喜歡蛋糕的哪一部分?
3、小結(jié):蛋糕有各種各樣的,都很漂亮,有的蛋糕上面有各種各樣的水果、巧可力等。
二、示范講解。
今天我們就來把蛋糕上面的水果畫出來。如果畫蘋果就拿到紅筆畫圓圓的圈表示,畫桔子就用黃色的筆畫一個半圓,這樣在蛋糕上面畫滿各種各樣的水果。
三、幼兒作畫,教師巡回指導(dǎo)。
小朋友在蛋糕上畫上自己喜歡吃的各種水果、巧克力和生日蠟燭,再涂上好看的顏色。提醒幼兒作畫時,用鮮艷的顏色,注意畫面的整潔。
四、展示幼兒作品,講評。
1、引導(dǎo)幼兒相互欣賞、評價。
2、請個別幼兒到集體前介紹自己作品。
3、老師總結(jié)評價。
制作蛋糕教案篇二十一
“超長版”假期,總讓人留下許多記憶。今天又是一個周末,沒有網(wǎng)課,我卻有個好主意,就是嘗試做一個美味的蛋糕。想到就馬上行動,開始制作美味之旅吧。
我和媽媽準(zhǔn)備了面粉、牛奶和雞蛋等食材,首先把三個雞蛋的蛋清和蛋黃分離,然后一起開始攪拌,媽媽攪拌蛋清,我攪拌蛋黃,可攪拌了好久也沒有出泡泡。這是為什么?我們沒有經(jīng)驗(yàn),經(jīng)過再三討論,認(rèn)為應(yīng)該是跟攪拌工具是筷子的原因。
于是,我們向隔壁鄰居阿姨借了一個電動打蛋器,接著繼續(xù)分工進(jìn)行。我看媽媽一邊打一邊分三次往里面加白糖,不一會兒果然出了很多泡泡,最終形成了粘稠狀。我也開始盡情地打起蛋黃來,這可是一門技術(shù)活,得先把蛋黃打散,再把面粉、食用油、牛奶加入其中,還得把它攪拌勻。蛋清和蛋黃都準(zhǔn)備好了,那就要把它們“合體”咯,“合體”時也要分三次進(jìn)行,這樣才能更均勻了。
接下來,就讓我們把它放入蒸鍋中,用大火蒸大約20分鐘,這樣就大功告成了。我們帶著期待的心情揭開鍋,哇,一陣奶香撲鼻而來,看起來真不錯,真想一口就吃了它。不過,我突然覺得還少了點(diǎn)什么,得讓蛋糕更加秀色可餐才行。于是,我又往它上面加了水果和巧克力,并擺出了不同的造型,讓美味的.蛋糕錦上添花。我們拍了照片,又嘗了起來,真是美味極了!
這是我們第一次嘗試制作,蛋糕的色香味都不錯,不過還是有美中不足,由于放的糖不夠,蛋糕甜度就不足了,相信下一次我們一定能做得更加好。通過生活體驗(yàn),也讓我明白了一個道理,做什么事都要敢于嘗試,只有嘗試了,才能收獲成功。
制作蛋糕教案篇二十二
1、讓幼兒嘗試在操作過程中將一個物體分成相等的兩份,知道部分小于整體,整體大于部分。
2、鼓勵幼兒用多種方法大膽嘗試,探索二等分的多種方法。
3、大膽講述操作過程和結(jié)果,激發(fā)幼兒對二等分的興趣。
1、欣賞故事《笨熊新傳》。
2、教師:“如果狗熊哥倆請小朋友幫忙,你們會怎么分呢?現(xiàn)在請小朋友來試一試?”(幼兒操作)
3、教師小結(jié)。
教師:“原來把形狀分成相等的兩部分,叫做二等分?!?/p>
1、嘗試分正方形。
教師:“如果狗熊哥倆撿到的是正方形蛋糕,又該怎樣分成相等的兩分呢?現(xiàn)在請小朋友每人拿一張正方形試一試,剪一剪。”
2、幼兒練習(xí)并交流。
3、教師小結(jié)。
1、嘗試分長方形。
教師:“如果狗熊哥倆撿到的是長方形蛋糕,會有幾種不同的分法呢,請你們試一試?”
2、幼兒練習(xí)并交流。
3、教師小結(jié)。
共同驗(yàn)證。
(1)教師:“我們請一個小朋友來,看看他是怎樣分的?”
(2)教師:“怎樣才能分成相等的兩份,只要把它沿著折痕剪下來,把兩部分比一下,看看一不一樣大?”(教師邊講邊操作)
(1)教師:“誰來講講你是怎么分的?那怎樣知道這兩份是不是一樣大呢?”(剪一剪,比一比)
(2)教師:“原來正方形有兩種分法,對邊分和對角分。”(邊講邊出示圖示)
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