通過(guò)總結(jié),我們可以挖掘出問(wèn)題的根源并找到解決方案,提高自己的工作效率。在總結(jié)中,可以適當(dāng)?shù)靥岢鲆恍└倪M(jìn)的建議,促進(jìn)自身的進(jìn)步。經(jīng)過(guò)篩選,以下是一些不錯(cuò)的總結(jié)范文,供大家參考學(xué)習(xí)。
包餛飩四年級(jí)篇一
寒假中的一天,我和幾個(gè)同學(xué)約好到我家包餛飩。那天,我早早得起了床,準(zhǔn)備著包餛飩的各種材料。等奶奶從市場(chǎng)里買(mǎi)回了餡兒后,媽媽就開(kāi)始拌餡兒了。看媽媽和奶奶左忙忙,右忙忙的,我卻坐在客廳里沒(méi)事兒干。我可不服氣了,趕忙到廚房向媽媽申請(qǐng)我的拌餡兒權(quán)利。媽媽做出著名雕塑思想者的樣子,慢悠悠地說(shuō):“這個(gè)嘛,我同意。但是――?!薄暗鞘裁矗俊毙募钡奈艺f(shuō)?!暗悄惚仨毾茸凶屑?xì)細(xì)地觀察我是怎么拌餡兒的?!薄皼](méi)問(wèn)題?!蔽覔u搖手,爽快地答應(yīng)了。我心想:拌個(gè)餡兒還不簡(jiǎn)單,能難得到我嗎?不可能。我便帶著悠閑、隨意的心態(tài)看媽媽拌餡兒了。只見(jiàn)媽媽左拌拌,右拌拌,前拌拌,后拌拌,我又想原來(lái)就這么簡(jiǎn)單,還叫我仔仔細(xì)細(xì)地看?估計(jì)我生下來(lái)就會(huì)了吧!“媽媽,讓我試試吧,我肯定會(huì)了?!蔽医械??!昂冒珊冒?。”媽媽終究還是經(jīng)不起我的軟磨硬泡,半強(qiáng)迫半勉強(qiáng)的答應(yīng)了?!拔易蟀瑁矣野?,我上拌,我下拌,我拌,拌,拌,拌,拌……”我一邊拌,竟然還一邊唱起了“拌之歌”。不一會(huì)兒,我就全拌完了。
剛準(zhǔn)備去洗把手,沒(méi)想到,門(mén)鈴卻響了起來(lái)。我趕忙開(kāi)了門(mén),呀!挺湊巧,幾個(gè)人,一起到。我領(lǐng)著他們洗了手,就帶著他們?nèi)グQ飩了。由于我和小伙伴們都很久沒(méi)包餛飩了,所以媽媽就當(dāng)起了我們的“包餛飩導(dǎo)師”?!澳闷鹨粔K餛飩皮,放在左手里,拿勺子在餡兒盤(pán)里舀一勺子的餡兒,放在皮子里,按皮兒的邊對(duì)折,再這樣?!敝灰?jiàn)媽媽的手很靈巧地一動(dòng),一個(gè)餛飩就出現(xiàn)了?!拔疫€沒(méi)看清楚呢!再給我來(lái)個(gè)慢鏡頭回放唄!”可是,媽媽卻為難地說(shuō):“哎呀,我只會(huì)快,不會(huì)慢,怎么教你呢?”“我來(lái)吧?!敝灰?jiàn)謝連陽(yáng)給我來(lái)了一個(gè)超慢回放。哦!我終于會(huì)了!只見(jiàn)我一個(gè)包的比一個(gè)好,就包起了新花樣。本應(yīng)按邊對(duì)折,我卻按角對(duì)折了,結(jié)果弄了一個(gè)四不像出來(lái)。“哈哈哈哈!”“笑什么?這叫藝術(shù)品!”我得意地說(shuō)道。
又過(guò)了一會(huì)兒,餛飩皮兒都沒(méi)了,哈!我們?nèi)炅?。我們把包完的餛飩都交給了媽媽和奶奶,由奶奶負(fù)責(zé)燒。不一會(huì)兒,餛飩就煮好了。哇!好香??!我們都饞得直流口水了。我迫不及待地嘗了一個(gè)餛飩,?。∪庀闼囊?,味道鮮美,整個(gè)客廳里都彌漫著一股濃濃的香味。
我愛(ài)包餛飩!
包餛飩四年級(jí)篇二
她看起來(lái)有七十多歲,身體也挺硬朗,手也挺巧的。我情不自禁地說(shuō)!我的眼睛吃不住陽(yáng)光的強(qiáng)烈照射,馬上閉住了。為了不讓別人發(fā)現(xiàn),他裝作什么事也沒(méi)發(fā)生。
看著舅媽包的餛飩和我包的餛飩,我覺(jué)得很好笑,為什么我包得那么難看呢?
我又拿起一張餛飩皮,照著舅媽教的步驟,開(kāi)始新一輪的嘗試。我首先把餛飩皮平攤在手上,又一點(diǎn)一點(diǎn)地,仔仔細(xì)細(xì)地取了適當(dāng)量的餡;然后,我便在腦海里把餛飩皮分割成了三部分;我輕輕地把餡放在了上三分之一部分。接著,我捏著餛飩皮的左上角和右上角,包住餡,卷一次,再捏著左上角和右上角,再卷一次,每一個(gè)動(dòng)作,我都盡量做到細(xì)致、準(zhǔn)確,以保證餛飩有個(gè)長(zhǎng)得胖乎乎的圓肚子。
要做它的小翅膀了,這是最后一步,也是決定性的一步!把圓肚子的左上角和右上角粘在一起,就成了它的小翅膀。在粘合的時(shí)候,需要沾點(diǎn)水,如果水多了,不到一兩秒就會(huì)滑開(kāi),如果水少了,根本就粘不牢。
我思索著,如果把兩個(gè)角分別抹一下,會(huì)不會(huì)不多不少剛剛好呢?我伸出一根手指,蜻蜓點(diǎn)水地沾了一下水,懷著忐忑的心,在兩個(gè)角上分別抹了一下,再把它們對(duì)齊,捏緊。我緩緩地松開(kāi)手,小心翼翼地把餛飩放在了排隊(duì)的的餛飩中,它和舅媽包的一個(gè)樣。
一秒,兩秒,三秒......我的心“咚!咚!咚!”地跳著。五秒、十秒過(guò)去了,餛飩沒(méi)有散架,小翅膀也沒(méi)有蔫下去。我成功了!我學(xué)會(huì)了餛飩!
包餛飩四年級(jí)篇三
除夕那天,當(dāng)我一起床,媽媽就告訴我中午吃錕飩。我聽(tīng)了,別提多高興了,因?yàn)槲也坏矚g吃餛飩,還喜歡包餛飩。
上午,我洗了洗手,便開(kāi)始包餛飩。我先拿了一張餛飩皮鋪在手掌上,然后用筷子夾上餡放在上面,再熟練地將餛飩皮粘起來(lái),一個(gè)酷似耳朵的餛飩便包好了。沒(méi)過(guò)多久,所有的餛飩都包好了,一個(gè)個(gè)可愛(ài)的餛飩整整齊齊地排列在一次性桌布上,就像一排排整裝待發(fā)的士兵,可真壯觀!
該煮餛飩了,媽媽先把水燒開(kāi),然后把餛飩輕輕地放進(jìn)滾燙的水里,這群小家伙在水里忽上忽下,很快,它們就沉了下去。媽媽說(shuō):“等餛飩都浮到水面上,再煮三分鐘就熟了?!蔽衣?tīng)了,心里癢癢的,趁媽媽不注意,我偷偷地揭開(kāi)鍋蓋,只見(jiàn)那些小家伙在水里來(lái)回翻騰,就是不浮上來(lái)。我只好把鍋蓋蓋上,耐心等待。不一會(huì)兒,我又忍不住揭開(kāi)鍋蓋,看到幾個(gè)餛飩已經(jīng)浮出水面,我樂(lè)得合不攏嘴,口水都快滴到鍋里了……終于,所有的餛飩都浮上來(lái)了,變胖了的餛飩一個(gè)挨著一個(gè),白花花的,像一個(gè)個(gè)胖娃娃,真叫人憐愛(ài)。媽媽趕忙給我盛上一碗,讓我解饞。
吃著自己包的餛飩,我開(kāi)心極了!
包餛飩四年級(jí)篇四
星期五的下午,我們班里舉行了包餛飩的活動(dòng)。
我們班分成了七個(gè)戰(zhàn)隊(duì),每個(gè)組都分配了任務(wù)。有的帶餛飩皮,有的帶鍋?zhàn)?,有的帶水果,還有的帶點(diǎn)心。而我領(lǐng)到的光榮任務(wù)就是帶點(diǎn)心。一回家我就和媽媽討論帶點(diǎn)什么好呢?是帶甜蜜的巧克力,還是帶可口的蛋糕呢?最后還是媽媽幫我決定了帶蛋糕。
盼望著,包餛飩活動(dòng)正式開(kāi)始了。我高興極了!家長(zhǎng)們帶著材料一個(gè)個(gè)魚(yú)貫而入。我們飛快的把桌子分成七組,開(kāi)始七手八腳的忙開(kāi)了。勤勞能干的盛奶奶來(lái)了,她手腳麻利的擺好桌布,帶著我們包餛飩。
奶奶在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對(duì)折了一下,沿著面片的邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)地捏,而餡就像一個(gè)調(diào)皮鬼,東逃西竄。我急得快要甩手不干了。盛奶奶耐心的教我,我很快就學(xué)會(huì)了。其他小伙伴也成功的包好了餛飩,雖然有的餛飩看起來(lái)樣子奇怪。很快香噴噴的餛飩煮好了,像一艘艘小船飄在水面上。
我們狼吞虎咽吃完了餛飩。這個(gè)活動(dòng)真有意思呀!
包餛飩四年級(jí)篇五
今天,我看見(jiàn)媽媽把塊五花肉和洋蔥拿了出來(lái),對(duì)我說(shuō):“我們就做餛飩吃?!敝豢此治站o著刀把,只手按著塊肉,她先小心翼翼地把肉切成小片小片,過(guò)了會(huì)兒,肉片切好了,突然,媽媽的兩只手各拿了把鋒利的“劍”瘋狂地剁了起來(lái),看到這景象,我想到了:星期六晚上看得《天天向上》這個(gè)真人秀,里面“亂打組合”有四人,他們兩只手跟我們老媽樣“握著兩把寶劍”,只聽(tīng)“嚁”的聲,個(gè)完整的洋蔥瞬間碎成堆“蔥渣”。再回到剛才,媽媽跟他們相比之下,簡(jiǎn)直弱爆了!沒(méi)會(huì)兒,媽媽就喊累了,于是我“趁火打劫”對(duì)媽媽說(shuō):“你太累了,要不我來(lái)?!?/p>
“你來(lái)?你行不行啊?”
“媽,你相信我。”
“好吧!”
“太好了?!蔽倚睦锇迪玻敖K于可以大玩場(chǎng)了!哈!哈!哈!”于是,我出場(chǎng)了,氣勢(shì)洶洶地拿起菜刀,瞄準(zhǔn)目標(biāo),下手。我把刀抬起看,咦,怎么還是原來(lái)的樣子?那肉餡似乎在跟我說(shuō):“小樣,還想把我剁碎,你得回去再練幾年!”那語(yǔ)言讓我火冒三丈,下定決心非把囂張的肉餡剁碎不可。
我鼓足了力氣,“呀”瘋狂既憤怒地?fù)]起刀,“殺上敵營(yíng),把它們百萬(wàn)大軍,殺了個(gè)片甲不留?!本瓦@樣,它們的“百萬(wàn)大軍”——蔥花和肉餡,被我全部k0?,F(xiàn)在只差最后刀,滅了它軍的“大王”耶我贏了!
挑戰(zhàn)我包餛飩的技術(shù)了,媽媽把切好的面皮,擺在干凈的桌子上,我剁好的肉餡也在。媽媽先給我做試范,這不,她挑了點(diǎn)兒肉餡放在面皮里,順勢(shì)捏了把,個(gè)漂亮的餛飩出來(lái)了,我也學(xué)著媽媽那樣的步驟,步步地做過(guò)去,可是不太理想,我竟捏成個(gè)菠蘿。我不放棄,次次地試過(guò)去,可是到頭來(lái)還是包成了正方形、三角形、飛機(jī)形……真是奇形怪狀!
既然包不好,那就搞個(gè)惡作劇唄!于是我把“搞惡小手”伸到了媽媽的臉上“哈哈!”媽媽下子變成了個(gè)“大花貓”,媽媽也淘氣了,下子拽住了我,往我臉上抹了幾下,我瞬間變成了只可愛(ài)的“小花貓,”我急忙跑去照鏡子,看見(jiàn)自己既然已經(jīng)成了只“花貓”不如趁機(jī)賣個(gè)萌吧!我跑去賣萌給媽媽看,把媽媽的我差點(diǎn)“萌化”,還稱我“萌萌達(dá)”。
餛飩都包好了,準(zhǔn)備下鍋,30分鐘后煮熟了,那香味就算你不想聞,它也自動(dòng)飄到你的鼻子里!不同形狀的餛飩,浮在水面上,像游泳健將樣在比賽呢!讓我胃口大增,專挑自己包得餛飩,因?yàn)槟鞘亲约盒量嗯Φ慕Y(jié)果,是最美味的。下子吃了好幾碗。
包餛飩四年級(jí)篇六
餛飩是我喜歡的面食之一,今天,我就要“大顯身手”了!
我先看爸爸熟能生巧地包,不一會(huì)兒,一個(gè)小巧可愛(ài)的餛飩便出現(xiàn)在我的面前。
我”上陣”了,先拿一片正正方方的餛飩皮放了一點(diǎn)肉餡。四周涂了一點(diǎn)水,然后往里一擠,唉,肉餡兒全出來(lái)了。像個(gè)不聽(tīng)話的孩子,只想著出去玩了,怎么辦呀!慌忙中了我拿了幾張皮來(lái)“急救”,最后爸爸下了”診斷書(shū)”:肉餡太多。我只好拿出兩根“神棒”一一筷子,把肉餡挑出去一點(diǎn)。我只好靜靜的看爸爸包。只見(jiàn)他先拿起一片餛飩皮,使兩邊重疊,往里一卷,輕輕一擠,一個(gè)可愛(ài)的餛飩便誕生了。
我又重新包起來(lái),這次我小心翼翼地做著每一步,輕輕地拿著皮子,用筷子挑出一個(gè)不大不小的肉餡。”你應(yīng)該不會(huì)胖到撐破衣服吧!”我悄悄地問(wèn)它。手指蘸了點(diǎn)水,在四周抹了抹,兩個(gè)角一對(duì),往里一卷,小心一捏。終于有一個(gè)像樣的餛飩了!看著這個(gè)餛飩。我心里。美滋滋的。更令我開(kāi)心的是,這個(gè)暑假我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)一一包餛飩!
包餛飩四年級(jí)篇七
今天,我想吃餛飩了,就問(wèn)姥姥會(huì)不會(huì)包餛飩?姥姥說(shuō)會(huì),而且說(shuō)下午就包餛飩!一聽(tīng)這話我更開(kāi)心了!
一吃完午飯,我就開(kāi)始迫不及待地催促姥姥開(kāi)始準(zhǔn)備!姥姥看到我著急地樣子,笑呵呵地說(shuō):“看了我家的這只小饞貓已經(jīng)等不及了,那就和姥姥一起動(dòng)手吧!”“好!那姥姥我們趕快開(kāi)始吧!”我連蹦帶跳地喊著……可以想象我當(dāng)時(shí)有多么高興了吧!
姥姥先開(kāi)始和面,我根據(jù)姥姥的要求負(fù)責(zé)往面里添水。不一會(huì)兒功夫,姥姥就把面粉和成了一個(gè)大面團(tuán),又拿來(lái)一塊濕布蓋在面上,姥姥說(shuō)這樣是為了防止面變干。接著姥姥開(kāi)始調(diào)餡,只見(jiàn)姥姥把絞好的肉放進(jìn)一個(gè)盆子里,然后把剁好的蔥末和姜末撒在肉上,又把早就攤好的雞蛋餅切碎倒進(jìn)盆子里,再倒上早就熬好的油,最后倒上醬油和鹽、味精,然后開(kāi)始攪拌,不一會(huì)兒,肉餡的香味就撲鼻而來(lái)!我的口水也忍不住開(kāi)始往外流,一個(gè)勁地說(shuō):“真香!真香!”。
接著姥姥開(kāi)始搟皮,只見(jiàn)姥姥從剛才和好的面上割下一小塊兒放在面板上,在面板上撒上一些干面,開(kāi)始用力地揉,不一會(huì)兒就揉成了一個(gè)厚厚的小面團(tuán)。姥姥拿著搟面杖三下五除二就把剛才的面團(tuán)搟成一個(gè)又大又圓的面餅。然后又把大圓餅切成寬度相等的長(zhǎng)條,又把長(zhǎng)條一層層摞起來(lái),為了防止面黏在一起,每層長(zhǎng)條中間都要撒上一點(diǎn)干面粉。最后把這些摞好的長(zhǎng)條切成均勻的梯形。餛飩皮就搟好了。
開(kāi)始包餛飩了,我也學(xué)著姥姥拿起一個(gè)梯形餛飩皮放在手心里,有勺子鑰了一個(gè)小肉丸放在餛飩皮上,從窄的一頭開(kāi)始往寬的一頭卷,最后把寬邊的兩個(gè)角往中間一對(duì)折,一個(gè)小餛飩就做好了。一開(kāi)始我包的一點(diǎn)也不好,姥姥不斷給我糾正不對(duì)的地方,漸漸的我包的餛飩也像一個(gè)個(gè)小元寶擺在面板上??吹竭@么誘人的餛飩,我都快忍不住了,一個(gè)勁地只咽口水。本想讓姥姥提前給我煮點(diǎn),但最終還是忍住了。因?yàn)槲蚁牒图胰艘黄鸱窒恚?/p>
晚上全家人吃著餛飩都說(shuō)好吃,而且說(shuō)我包的餛飩也很漂亮。這頓飯我吃的特別開(kāi)心,因?yàn)檫@里面有我的勞動(dòng)成果。我覺(jué)得今天的餛飩格外香!
包餛飩四年級(jí)篇八
今天是“六一”兒童節(jié)。下午,我們二(1)班全體同學(xué)在教室里舉行了別開(kāi)生面的包餛飩活動(dòng),大家別提有多高興了。
我們把前后四張桌子拼起來(lái),分成十二組,上面各放著一盆餡和一小堆餛飩皮。同學(xué)們洗干凈手,圍桌而坐。起初,我們對(duì)包餛飩還很生疏,手指很僵硬。但是,漸漸地,在老師的耐心幫助下,大家就有模有樣地包了起來(lái)。
我先把餛飩皮寬的那頭朝下,窄的那頭朝上,再把餡放在餛飩皮上,記得不要太靠上了,然后卷兩下,最后再沾點(diǎn)水涂在兩邊,把兩邊一合,用手一捏,一個(gè)餛飩就包好了。我就用這種方法一連包了二十幾只餛飩。
我看到同學(xué)們包餛飩的樣子真是可愛(ài)極了:有的同學(xué)翹著嘴巴,有的同學(xué)瞪著眼睛,有的同學(xué)皺著眉頭……包的餛飩也是千姿百態(tài):會(huì)包的同學(xué)手中的餛飩就像一個(gè)大大的金元寶,而不會(huì)包的同學(xué)手中的餛飩則像沒(méi)了氣兒的皮球。
在老師的幫助下,一只只餛飩下鍋了,不一會(huì)兒它們就翻滾著浮起來(lái),餛飩熟了!同學(xué)們拿著碗,秩序井然地排著隊(duì)伍來(lái)盛自己的勞動(dòng)成果。餛飩很快就吃完了,同學(xué)們卻一個(gè)個(gè)都喊著“還要”。大家吃在嘴里,關(guān)在心里。我大約吃了十八只餛飩,真想和武松比一比食量?。?/p>
我永遠(yuǎn)忘不了這個(gè)“六一”節(jié)!因?yàn)樗屛叶昧藙趧?dòng)帶來(lái)的是快樂(lè)!
包餛飩四年級(jí)篇九
學(xué)校里舉行過(guò)許多有趣的活動(dòng),而深深刻在我心里的,當(dāng)然就是在班里自己親手包餛飩啦!
這天下午,我們將手洗干凈,把帶來(lái)的餡和皮放在桌子上,便立刻手忙腳亂地開(kāi)始了我們今日的包餛飩之旅了!同學(xué)們包餛飩的姿勢(shì)真是可愛(ài)極了,有的同學(xué)皺著眉毛,有的同學(xué)翹著嘴巴,有的同學(xué)瞪著眼睛。那餛飩也頗有特色,有的豐滿,有的像沒(méi)了氣的氣球,有的像鐵砧,如同各個(gè)星球的奇形怪樣的人來(lái)聚會(huì)一般,逗得同學(xué)們捂著肚子笑呢!
李老師循笑聲來(lái)到我們小組旁,嫣然一笑,急忙教我們包餛飩。只見(jiàn)她先把餛飩皮平放在手掌上,然后用筷子夾一點(diǎn)肉放在餛飩的中間,接著把肉卷進(jìn)皮里裹住,再用手把兩端反卷到中間,最后用一點(diǎn)水把它們粘住。這樣,一只似蝴蝶,像金元寶的餛飩就包好了!
我照著老師的樣子又重新開(kāi)工了。我也把餛飩皮平放在手掌上,拿起筷子,夾一小團(tuán)肉放在皮上,然后,慢慢地用皮把肉裹住,留下一點(diǎn)皮不卷,接著,我用兩只手拿住皮的兩端往下輕輕一按?!鞍ρ?!”我叫了起來(lái)。原來(lái)是餛飩皮破了。李老師見(jiàn)了便說(shuō):“一定是放的餡太多了!”我剝開(kāi)皮取出肉餡,把餡放進(jìn)碗里,換一張皮再做。這一次,我更加小心了。我?jiàn)A了一點(diǎn)點(diǎn)餡,放在皮上,照著剛才的樣子繼續(xù)做。不一會(huì)兒,一只餛飩就做好了。
我舉起餛飩對(duì)老師說(shuō):“李老師,看我今天做的第一個(gè)餛飩?!毙睦飬s在想:我一定會(huì)受到李老師的表?yè)P(yáng)的!不料,李老師卻說(shuō):“餡放得太少,樣子就不好看了!”我充滿斗志地說(shuō):“下一次,我一定會(huì)包得更好看!”一說(shuō)完,我就拿起一張餛飩皮包了起來(lái)……就這樣,我越包越快,越包越好看。
包餛飩四年級(jí)篇十
星期六那天,媽媽說(shuō)要給我包括餛飩吃,我高興極了。平時(shí)我最愛(ài)吃餛飩了,但卻不會(huì)包餛飩。媽媽說(shuō)這回要教我包餛飩,下次看我能不能自己包著吃。我心想,雖說(shuō)餃子難包,但餃子卻比餛飩大得多,餛飩那么小一定很好包了。我便隨口說(shuō)出了大話:“媽媽,你信不信,我五分鐘就能學(xué)會(huì),幫你包上十個(gè)八個(gè)?!?/p>
媽媽見(jiàn)我口氣這么大,就說(shuō):“不能光說(shuō)不做。”于是她開(kāi)始教我。媽媽拿出餛飩皮和已經(jīng)和好的餛飩餡,開(kāi)始包起來(lái)。我畢竟已經(jīng)說(shuō)下了大話,便專心至致的看起來(lái)。
首先,她熟練的將餡夾到餛飩皮里,然后向?qū)蔷€方向卷成一個(gè)小卷,最后再那么一扭、一捏,一個(gè)可愛(ài)的“小元寶”似的餛飩就包好了。我心想,原來(lái)餛飩這么好包,便拿起了餛飩皮,用筷子夾了很多餡放到皮里。媽媽勸我少放餡,說(shuō)這樣容易擠出來(lái)。我才不管三七二十一,便把餛飩皮卷了起來(lái)。可沒(méi)想到真像媽媽說(shuō)的那樣都擠出來(lái)了,弄得我滿手粘乎乎的。當(dāng)我好不容易調(diào)整好,要捏的時(shí)候,餛飩餡已經(jīng)幾乎擠沒(méi)有了,餛飩皮扁扁的粘在一起,“無(wú)精打彩”的。望著它,我生氣極了。沒(méi)想到小小的餛飩這么難包。
我不灰心,不氣餒,又包了起來(lái)。這回我放了很少的餡,小心翼翼地卷起來(lái)。本以為再像媽媽那樣一扭、一捏就行了,可沒(méi)想到我剛一捏,“淘氣”的餛飩餡又撲哧一下擠了出來(lái)。但是我仍然不相信自己就包不好這么一個(gè)小東西,我又試了好幾次。一次、二次、三次……功夫不負(fù)有心人,我終于包好了一個(gè)完整的雖然不是很好看的餛飩。
想起剛才說(shuō)過(guò)的大話,我不由得慚愧起來(lái),原來(lái)生活中還有許多自己不會(huì)做的事情需要慢慢學(xué)習(xí),做任何事情都馬虎不得,都需要多學(xué)、多練,“熟”方能“生巧”。
包餛飩四年級(jí)篇十一
“龍騰擺尾去,金蛇狂舞來(lái)?!睍r(shí)間過(guò)得真快,再過(guò)幾天就是春節(jié)了,家家戶戶有的回家團(tuán)圓,有的趕置年貨,還有的殺雞宰羊,祖國(guó)上下一片火熱,人人心中都洋溢著幸福與溫暖。
過(guò)節(jié),當(dāng)然少不了傳統(tǒng)習(xí)俗,俗話說(shuō):“北吃餃子,南吃餛飩?!蔽覀兡戏饺诉^(guò)年,一定要包餛飩,吃餛飩,像吃元寶白銀一樣,象征來(lái)年有財(cái)有福有好運(yùn)。這不,外婆和媽媽正要開(kāi)工呢。閑著沒(méi)事想找樂(lè)子的我心想:嘿,媽媽可是原先教過(guò)我包餛飩的,我今天何不試一試,不僅能找找樂(lè)子,還能吃到自己包的餛飩,可為一舉兩得呀。
說(shuō)干就干,我走到媽媽身邊,細(xì)聲地問(wèn)她:“媽媽,我可不可以也包個(gè)餛飩?”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭?!肮?!”得到認(rèn)可的我迫不及待地拿一塊皮子放在左手上,然后用小勺舀了一些餡,小心翼翼地放在皮中央,接著,我把長(zhǎng)邊輕輕地向短邊卷過(guò)去,卷到還剩一點(diǎn)皮子的時(shí)候,我用手指在盛水的碗里一蘸,再點(diǎn)在皮子兩端,潤(rùn)濕皮子,下面我用大拇指按緊兩頭,最后抓住兩頭輕輕對(duì)折,粘在一起,我的餛飩做好了。我把親手包的餛飩放在篩子里,與此同時(shí),媽媽也包好,和我的放在一起。我看了看這兩個(gè)餛飩:媽媽的餛飩又白又大,像個(gè)名副其實(shí)的大白銀,可我的卻耷拉在那兒?!巴瑫r(shí)這樣的包法,可我的為什么一點(diǎn)都不好看呢?”我犯起了嘀咕。媽媽見(jiàn)我一副愁樣,對(duì)我說(shuō):“別糾結(jié)了,每個(gè)人包的餛飩都不會(huì)一模一樣,只要你的餛飩不破能吃就行。”可我還是相信自己一定能包好,于是又堅(jiān)持一下子包了好幾個(gè),但一個(gè)個(gè)還是那樣焉頭焉腦,唉,我只好放棄了。
“哦,餛飩好了,快來(lái)吃!”隨著外婆的呼喊,我們都流著口水準(zhǔn)備開(kāi)吃了。我喜滋滋地吃著我包的第一個(gè)餛飩,“咦,是破的!”我趕緊安慰自己:肯定只有一個(gè)破的,我繼續(xù)吃??山酉聛?lái)的每個(gè)餛飩都是不好的我徹底掃興了。媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“肯定是你包的時(shí)候沒(méi)包緊,現(xiàn)在只能自食其果了?!?/p>
在歡笑中,我度過(guò)春節(jié),也收獲了一個(gè)難忘的包餛飩教訓(xùn)。
包餛飩四年級(jí)篇十二
在勞技中心的廚藝教室,一股濃濃的餛飩味頓時(shí)撲面而來(lái),香噴噴的氣味讓我的口水“飛流直下三千尺”。
老師先教我們包糖果餛飩——大白兔。老師非常熟練地包了一個(gè)工藝十分精美的餛飩,包出來(lái)的形狀真的像糖果一樣好看。我想:老師包起來(lái)又快又好,看來(lái)包餛飩是一件極容易的事。于是,我按自己的想法包起了餛飩。我拿一片皮子放在手上,夾了一點(diǎn)肉餡,向左捏一捏,向右捏一捏,可是怎么也不像老師包的那個(gè)樣子,包了個(gè)四不像。我再看看同學(xué)包的,包得比老師的還要好看,真像顆大白兔奶糖。
接著,學(xué)包蓮花餛飩,我吸取上次的教訓(xùn),再也不敢馬虎了,必須一步步地來(lái)才行。這會(huì)兒,我小心翼翼地先對(duì)折,接著從底部向上翻,然后右邊沾上一點(diǎn)水,再向外一翻就做好了。這回我可包得像模像樣了。
當(dāng)品嘗著自己包的餛飩,心里像吃了蜜一樣甜。
包餛飩四年級(jí)篇十三
由于夏至的到來(lái),外婆決定包餛飩來(lái)慶祝這個(gè)日子,我們?nèi)叶己苜澩?。于是,外婆?dāng)天出去買(mǎi)來(lái)面皮和包餛飩的餡料。準(zhǔn)備開(kāi)始包餛飩了。
外婆首先搬來(lái)一張放餛飩的大篩子,然后又準(zhǔn)備了一碗粘餛飩皮用的清水。最后,外婆把買(mǎi)的有一分米高的面皮和已經(jīng)炒好的香噴噴的餡料擺在了桌子上。外婆先去把手洗干凈,以確保安全和衛(wèi)生。我和媽媽也參與了進(jìn)來(lái)。這可是我第一次包餛飩呀!當(dāng)時(shí),無(wú)心里想:包餛飩簡(jiǎn)直是張飛吃豆芽――小菜一碟嘛!只要跟著外婆和媽媽學(xué)一學(xué)就行了。
我首先拿了一張方方正正的面皮,學(xué)著媽媽的樣子用筷子夾了一些餡料在面皮的正中間。不過(guò)我由于沒(méi)經(jīng)驗(yàn),夾了一大塊,然后往上卷,卷到像一個(gè)春卷形狀的時(shí)候,我便用兩只手抓住兩邊,把兩頭用水粘在一起??墒牵疫€沒(méi)粘好的時(shí)候,這個(gè)不給面子的餛飩就“啪”的一聲裂開(kāi)了一條大口子。我連忙從另外一塊皮子上撕下一塊皮粘在上面??墒俏覄倓傉澈茫且贿呌至验_(kāi)了一道口子,我只好又打了一塊補(bǔ)丁。到最后,我終于忍無(wú)可忍了,直接抓起一塊皮子往上面一罩,粘好之后,這個(gè)餛飩就變成了一個(gè)長(zhǎng)方形的怪餃子了。接下來(lái),我準(zhǔn)備做第二個(gè)餛飩了。這一次,我吸取了上一回的教訓(xùn),沒(méi)有夾很多餡料,不過(guò)最終還是失敗了。你知道為什么嗎?因?yàn)槲疫@回放的餡料又太少了,跟小餛飩里的餡料一樣,包好后一看,呀!你簡(jiǎn)直看不出來(lái)有什么餡料。但我不灰心,在接下來(lái)包的餛飩里,我努力的把放的餡料調(diào)整到適量的程度。最后,餛飩都包完了,一群“怪物餛飩”也在我手下出現(xiàn)了。外公把這些餛飩燒成了餛飩湯。吃著自己包的餛飩,我覺(jué)得比任何東西還要香。
童年就像一片金色的沙灘,童年里的每一件趣事就像一枚貝殼,點(diǎn)綴著這片沙灘。而包餛飩這件事就像一枚彩的貝殼,永遠(yuǎn)在這片沙灘上展現(xiàn)它的美麗。
包餛飩四年級(jí)篇十四
快到“六一”兒童節(jié)了,我們班舉行了一次有意義的活動(dòng)——包餛飩。
于是,我開(kāi)始學(xué)。瞧瞧費(fèi)佳鋮那動(dòng)作,多嫻熟??!快得簡(jiǎn)直令我眼花繚亂,不說(shuō)也知道,根本學(xué)不像!怎么辦呢?奶奶見(jiàn)我磨來(lái)磨去的,忍不住說(shuō):“我來(lái)教你吧!”說(shuō)著,奶奶讓我照著她的做:“你看,先把手指夾在中間,對(duì),就這樣……”……終于,在奶奶的幫助下我成功包好了一只餛飩。
又經(jīng)過(guò)多次改進(jìn)和練習(xí),我才像模像樣地包了三只、四只、五只……而程威競(jìng)能包出個(gè)三角角,佩服;更可笑的是,沈承勇還做了個(gè)“中國(guó)第一特色小籠包”!牛!真不知道是怎么弄出來(lái)的。最后,在大家的努力下,我們小組齊心協(xié)力包完了兩大盤(pán)餛飩。
下面,就剩燒了。一會(huì)兒,在我們的歡笑聲中,香香的餛飩“上市”了!一端上來(lái),我就奔上去搶,先拿了五只嘗嘗,“啊嗚!啊嗚!”大家吃得津津有味,統(tǒng)計(jì)一下,有的同學(xué)居然吃了三十多只,簡(jiǎn)直可以抵我三頓飯了。
這次的餛飩特別香,因?yàn)檫@是我們親手包的,還共同分享。這真是一次有意義的活動(dòng)。
包餛飩四年級(jí)篇十五
今天,我大顯身手,學(xué)做包餛飩,這對(duì)我來(lái)說(shuō)真是大姑娘上轎頭一回。
我先把一張餛飩皮放在手掌上攤平了,然后用筷子夾了一大塊餡放在上面。剛想包起來(lái),媽媽忙說(shuō):“不行,不行,餡太多了會(huì)溢出來(lái)的,這樣煮出來(lái)就變成餛飩了哦!”哦,原來(lái)是這樣,我趕忙重新夾了一小塊先餡放在餛飩皮上。再在皮的一邊蘸點(diǎn)水一折一包,就著樣我按照媽媽說(shuō)的步驟一步步的做,終于一只餛飩包好了,心里得意極了。
這時(shí)弟弟發(fā)話啦!哈哈,姐姐好笨呀!我上中班都會(huì)包啦!是啊,他們?cè)趯W(xué)校除了diy就是唱歌跳舞,自己diy烹飪。我現(xiàn)在真想翻白眼?。∧隳?,你能你真能。你能不能上天行了不?天吶,這小孩兒竟聽(tīng)不出來(lái)好話還是壞話!竟然美滋滋的笑了起來(lái)。哈哈哈!
這時(shí)他說(shuō)姐姐咱倆比賽吧,看誰(shuí)包的好,看看誰(shuí)包的快。呵呵~算啦算啦你自己比去吧。我一個(gè)一個(gè)你悠悠的包著。在不知不覺(jué)中竟然包完啦!而那個(gè)小屁孩兒呢?早屁顛兒屁顛兒跑沙發(fā)上看電視去了。只是一時(shí)的起興罷了。
下面就是煎熬的等待啦!煎熬的等著餛飩煮熟呀!帶煮熟之后,媽媽讓我過(guò)去嘗嘗我的勞動(dòng)成果。于是我就嘗了一個(gè)餛飩,天吶,好香呀!我覺(jué)得今天的餛飩比平時(shí)吃的都香,應(yīng)該是因?yàn)檫@是自己做的,而反射出來(lái)的心理作用吧!
一分辛苦,一分收獲。品嘗著自己親手做的餛飩,那味道,咳!別提多美了!
包餛飩四年級(jí)篇十六
碎花桌布上擺了一碗餛飩餡,一疊面皮,乳白色的面皮上均勻地撒上了少許面粉,而五顏六色的餡在那純色的面皮襯托下,就顯得猶為美味了。緊靠著餡碗擺成一排的,是舅媽已經(jīng)包好的餛飩。它們都有一個(gè)圓圓的、飽滿的大肚子,大肚子外面連著一對(duì)乳白色的小翅膀。小翅膀向外面對(duì)稱地舒展開(kāi),精神十足地排在一起,每一只都一模一樣。它們旁邊還躲著幾個(gè)歪瓜裂棗,它們一個(gè)個(gè)都蔫蔫的,無(wú)精打采,有的還散架了,那是我包的。
看著舅媽包的餛飩和我包的餛飩,我覺(jué)得很好笑,為什么我包得那么難看呢?
我又拿起一張餛飩皮,照著舅媽教的步驟,開(kāi)始新一輪的嘗試。我首先把餛飩皮平攤在手上,又一點(diǎn)一點(diǎn)地,仔仔細(xì)細(xì)地取了適當(dāng)量的餡;然后,我便在腦海里把餛飩皮分割成了三部分;我輕輕地把餡放在了上三分之一部分。接著,我捏著餛飩皮的左上角和右上角,包住餡,卷一次,再捏著左上角和右上角,再卷一次,每一個(gè)動(dòng)作,我都盡量做到細(xì)致、準(zhǔn)確,以保證餛飩有個(gè)長(zhǎng)得胖乎乎的圓肚子。
要做它的小翅膀了,這是最后一步,也是決定性的一步!把圓肚子的左上角和右上角粘在一起,就成了它的小翅膀。在粘合的時(shí)候,需要沾點(diǎn)水,如果水多了,不到一兩秒就會(huì)滑開(kāi),如果水少了,根本就粘不牢。
我思索著,如果把兩個(gè)角分別抹一下,會(huì)不會(huì)不多不少剛剛好呢?我伸出一根手指,蜻蜓點(diǎn)水地沾了一下水,懷著忐忑的心,在兩個(gè)角上分別抹了一下,再把它們對(duì)齊,捏緊。我緩緩地松開(kāi)手,小心翼翼地把餛飩放在了排隊(duì)的的餛飩中,它和舅媽包的一個(gè)樣。
一秒,兩秒,三秒……我的心“咚!咚!咚!”地跳著。五秒、十秒過(guò)去了,餛飩沒(méi)有散架,小翅膀也沒(méi)有蔫下去。我成功了!我學(xué)會(huì)了餛飩!
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