通過總結(jié),我們可以更好地認(rèn)識自己的長處和短處,為自己的成長做好鋪墊。在總結(jié)中如何突出重點(diǎn),讓讀者一目了然?請看以下作品,它們或許對你的寫作有所幫助。
酒店開業(yè)慶典策劃書案篇一
月日時分。
人民廣場西側(cè)
(一)綜合協(xié)調(diào)組組長:1人成員:3人
職責(zé):負(fù)責(zé)儀式的程序協(xié)調(diào)、人員調(diào)度、來賓安排、車輛調(diào)度等。
(二)宣傳材料組組長:1人成員:2人
職責(zé):負(fù)責(zé)請柬發(fā)放、來賓名單統(tǒng)計(jì)、儀式程序擬訂、主持詞、所有講話稿起草、審核、宣傳材料準(zhǔn)備、各媒體記者聯(lián)系及安排,儀式的宣傳報(bào)道等工作。
(三)會場布置組組長:1人成員:2人
職責(zé):負(fù)責(zé)儀式現(xiàn)場主臺設(shè)置、貴賓室設(shè)置、現(xiàn)場氛圍設(shè)置、路標(biāo)、指示牌設(shè)置、各單位標(biāo)語懸掛等。
(四)禮儀一組組長:1人成員:2人
職責(zé):負(fù)責(zé)儀式禮儀用品準(zhǔn)備、禮儀小組邀請、迎賓、主臺服務(wù)、慶典儀式過程禮儀服務(wù)等。
(五)禮儀二組組長:1人成員:禮儀公司員工
職責(zé):負(fù)責(zé)彩炮、鞭炮、彩虹門、氫氣球等慶典用品。
(六)接待組組長:1人成員:8-12人
職責(zé):負(fù)責(zé)各自對口單位的來賓邀請、統(tǒng)計(jì)、接站、參加儀式行程引導(dǎo)、食、宿,紀(jì)念品發(fā)放等工作。
(七)安全保衛(wèi)組組長:1人成員:5-10人
職責(zé):負(fù)責(zé)參加儀式來賓行程所有路段安全保衛(wèi)工作,儀式現(xiàn)場的車輛停放、人員秩序維持等工作。
(八)來賓簽到及禮品接收組組長:1人成員:2-4人
職責(zé):負(fù)責(zé)所有來賓的簽到、禮品接收及登記、參加慶典的領(lǐng)導(dǎo)及來賓統(tǒng)計(jì)接待工作。
(九)衛(wèi)生組組長:1人成員:2人
職責(zé):負(fù)責(zé)來賓所經(jīng)路線環(huán)境及慶典現(xiàn)場衛(wèi)生清理工作。
(十)禮品發(fā)放組組長:1人成員:2人
職責(zé):負(fù)責(zé)所有紀(jì)念品發(fā)放及統(tǒng)計(jì)工作。
就餐安排表
就餐地點(diǎn):大酒店
樓廳桌(酒店主要領(lǐng)導(dǎo)陪同就餐)
領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)
領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)
領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)
……
酒店開業(yè)慶典策劃書案篇二
x大酒店,原為領(lǐng)地大酒店,因經(jīng)營不善于xx年年6月終止經(jīng)營,現(xiàn)定位為樂山本土中餐大酒店。
2、開業(yè)主題:味道嘉州樂食凱源
本主題給凱源大酒店注入樂山的特色味道,賦予大酒店自身獨(dú)有的特色和風(fēng)格,用與眾不同的特點(diǎn)吸引顧客;使顧客在開業(yè)時,就能夠轉(zhuǎn)換消費(fèi)者對凱源大酒店前身的原有印象,提高顧客對凱源大酒店的菜品品嘗興趣。
3、目的:
開業(yè)之初就給酒店付諸強(qiáng)烈的樂山本土特色菜品文化,為以后宣傳作鋪墊;
1)、告知樂山市民凱源大酒店正式開業(yè)迎賓。
2)、以開業(yè)活動為載體,體現(xiàn)凱源大酒店獨(dú)特的經(jīng)營模式。讓消費(fèi)者了解經(jīng)營品位、理念和文化等,樹立其獨(dú)特的品牌形象,為日后在服務(wù)業(yè)贏得有利競爭建造好基石。
3)、擴(kuò)大知名度和影響力。
4、開業(yè)時間:預(yù)訂為9月15日(周六)
5、定位:樂山本土特色菜品文化純樂山人川味
6、宣傳形式:媒體與現(xiàn)場活動互動結(jié)合。
二
隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和進(jìn)步,市區(qū)逐漸從老城區(qū)往外移。以樂山新世紀(jì)廣場和為中心向四周輻射,逐漸形成一個以餐飲、娛樂和休閑為重點(diǎn)的新商圈,目前在這個商業(yè)圈已經(jīng)形成了幾個大型且成熟的大酒店:三蘇大酒店、紅高粱海鮮大酒店、鴻瑞大酒店、飄香大酒店等,以及其他中小型的飯店。
優(yōu)勢(superiority):
1、規(guī)模:占地總1180平方米,為一層,共有包間11間,其中7個小包間,4個大包間,大廳可容納8人桌的桌子10張,可同時容納260余人進(jìn)餐。
2、樂山獨(dú)有的以純本土文化為經(jīng)營的中餐大酒店,周邊一公里范圍內(nèi),存在有不少中高檔住宅小區(qū),小區(qū)住戶有一定的消費(fèi)能力。
3、樂山地區(qū)第一家純樂山人口味川菜。
劣勢(worst):
1、門店不夠突出(店招不夠明顯)
2、特色文化不能夠突出酒店特點(diǎn),不夠吸引力
3、前領(lǐng)地大酒店的運(yùn)作失敗會對現(xiàn)凱源大酒店的經(jīng)營造成一定的負(fù)面影響。
機(jī)會(opportunity):
1、樂山市xx年餐飲行業(yè)占gdp的22%,樂山旅游局和樂山經(jīng)貿(mào)委決定加大對樂山本土飲食企業(yè)的扶持,力爭將樂山地區(qū)的餐飲業(yè)做大做強(qiáng)。
2、地理位置處于樂山未來高檔經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心圈附近。
3、樂山經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度迅猛,企業(yè)數(shù)字呈高速增長。
4、在樂山特色中餐業(yè)還有沒標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)頭羊。
威脅(threaten):
1、商業(yè)圈周邊的其他成熟中餐館對凱源酒店的威脅
2、隨著大酒店自身的發(fā)展 其它的大酒店也在發(fā)展
3、未來開張的大酒店對自身的威脅
4、附近各大大酒店,已經(jīng)運(yùn)作成熟,客源基本穩(wěn)定,造成客源分流難
(一) 廣告宣傳
1、小區(qū)廣告:選擇新城區(qū)區(qū)域的高檔小區(qū)門口投放3個月的廣告,高檔小區(qū)是較高收入人集中的地方。高檔小區(qū)投放廣告針對性極強(qiáng)。告別傳統(tǒng)促銷和開業(yè)廣告的形式,告別無效而花費(fèi)高的廣告形式。利用人們好奇的心里,在短期之內(nèi),聚集人氣,吸引潛在消費(fèi)者對凱源的關(guān)注,使其開業(yè)初期就來凱源消費(fèi)。這樣可以達(dá)到新城區(qū)80%的居民知道凱源大酒店的優(yōu)惠、地點(diǎn)、唯一樂山特色的大酒店。提升其知名度和美譽(yù)度。
廣告內(nèi)容主要是:開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨(dú)特、適合婚宴聚會壽宴等團(tuán)體宴。
2、與中國電信、中國移動、中國聯(lián)通等通訊行業(yè)合作,進(jìn)行短信群發(fā),借助此手段可以覆蓋樂山城區(qū)絕大部分人群,并且采用分階段發(fā)送,一方面可以控制費(fèi)用,二方面可以最大化進(jìn)行消費(fèi)群體覆蓋。同時對其高端vip客戶在團(tuán)體訂餐時可以享受8折優(yōu)惠。
3、在一些免費(fèi)電臺發(fā)布信息。提升凱源的知名度和美譽(yù)度。
4、在交通臺發(fā)布信息
內(nèi)容主要是:開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨(dú)特、適合婚宴聚會壽宴等團(tuán)體宴。
交通臺音樂頻道是出租車、私家車經(jīng)常收聽的一個節(jié)目,而我們的目標(biāo)群體正是經(jīng)常打車或者有私家車的人。通過發(fā)布信息可以讓目標(biāo)群體知道開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨(dú)特、適合婚宴聚會壽宴等團(tuán)體宴等內(nèi)容,吸引他們來消費(fèi)。估計(jì)能讓打的和私家車的人能有40%人知道凱源。產(chǎn)生沖動消費(fèi)。
5、做dm單或生活指南
dm單和生活指南發(fā)放去不同的區(qū)域,包括店面等高收入人集中的地方,力爭這些區(qū)域的人群有80%知道凱源大酒店開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨(dú)特、適合婚宴聚會壽宴等團(tuán)體宴等內(nèi)容,產(chǎn)生沖動消費(fèi)。同時在做dm單或生活指南看菜的圖片猜菜名,猜上可以免費(fèi)送這個菜。
一定要將凱源新開業(yè)、高檔享受、樂山特色、大眾消費(fèi)、適合婚宴聚會壽宴等團(tuán)體宴的信息告知潛在消費(fèi)者。
(二)和一些伙伴合作:
1 沒有提供餐飲的旅店合作。他們帶客人來消費(fèi)可以給他們20%的折扣。他們可以將將錢收在他們的帳單里面,他們帶他們的客人來消費(fèi)又可以有20%的回扣。
2 和茶樓洗足等合作。如果客人去消費(fèi)可以有20%的回扣。
3 和旅行社合作。旅行社來凱源消費(fèi)可以有20%的回扣。
4 和婚慶公司或結(jié)婚登記處合作。他們提供婚宴信息可以享受一定折扣的提成。
通過和以上公司合作,可以少花費(fèi)時間招攬客戶,提升營業(yè)額。
1 給打的來消費(fèi)的人報(bào)銷打的費(fèi)。迎賓人員迎接來凱源消費(fèi)的人幫其出打的費(fèi)。
2 9.18這一國難日:在門口做一個kt板寫上:“漢奸與日本鬼子不得入內(nèi)“。吸引媒體來報(bào)道操作。提升就餐顧客心中隱藏的愛國熱情。做事件營銷。
3 和婚慶公司做有亮點(diǎn)的結(jié)婚儀式,同時給婚宴低折扣。請報(bào)紙電視臺報(bào)道,做有償新聞。
4 開業(yè)促銷折扣
(1)凡是在9月15號到17號,到凱源大酒店進(jìn)行消費(fèi)的可以享受6折優(yōu)惠(不包括酒水)。
(2)凡是在9月18號到9月30號,到凱源大酒店進(jìn)行消費(fèi)的,可享受7折的折扣(不包括酒水)。
(3)凡是在10月1號到10月15號,到凱源大酒店進(jìn)行消費(fèi)的,可享受8折的折扣(不包括酒水)。同時凱源送凱源自己特色的一份涼菜和果盤。
1、在酒店正門前方以紅色地毯鋪地,兩側(cè)各置中式花籃(具體數(shù)字由凱源大酒店安排)。
2、 雙龍拱門1個、燈柱2個(一天)。
3、 大酒店大廳置掛氣球裝飾200串、約1000個。
4、 放鞭炮和音樂。吸引行人注意。
酒店開業(yè)慶典策劃書案篇三
xxx大酒店,原為領(lǐng)地大酒店,因經(jīng)營不善于xx年6月終止經(jīng)營,現(xiàn)定位為樂山本土中餐大酒店。
2、開業(yè)主題:味道嘉州樂食凱源
本主題給凱源大酒店注入樂山的特色味道,賦予大酒店自身獨(dú)有的特色和風(fēng)格,用與眾不同的特點(diǎn)吸引顧客;使顧客在開業(yè)時,就能夠轉(zhuǎn)換消費(fèi)者對凱源大酒店前身的原有印象,提高顧客對凱源大酒店的菜品品嘗興趣。
3、目的:
開業(yè)之初就給酒店付諸強(qiáng)烈的樂山本土特色菜品文化,為以后宣傳作鋪墊;
1)、告知樂山市民凱源大酒店正式開業(yè)迎賓。
2)、以開業(yè)活動為載體,體現(xiàn)凱源大酒店獨(dú)特的經(jīng)營模式。讓消費(fèi)者解經(jīng)營品位、理念和文化等,樹立其獨(dú)特的品牌形象,為日后在服務(wù)業(yè)贏得有利競爭建造好基石。
3)、擴(kuò)大知名度和影響力。
4、開業(yè)時間:預(yù)訂為9月15日(周六)
5、定位:樂山本土特色菜品文化純樂山人川味
6、宣傳形式:媒體與現(xiàn)場活動互動結(jié)合。
二、
隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和進(jìn)步,市區(qū)逐漸從老城區(qū)往外移。以樂山新世紀(jì)廣場和為中心向四周輻射,逐漸形成一個以餐飲、娛樂和休閑為重點(diǎn)的新商圈,目前在這個商業(yè)圈已經(jīng)形成幾個大型且成熟的大酒店:三蘇大酒店、紅高粱海鮮大酒店、鴻瑞大酒店、飄香大酒店等,以及其他中小型的飯店。
優(yōu)勢(superiority):
1、規(guī)模:占地總1180平方米,為一層,共有包間11間,其中7個小包間,4個大包間,大廳可容納8人桌的桌子10張,可同時容納260余人進(jìn)餐。
2、樂山獨(dú)有的以純本土文化為經(jīng)營的中餐大酒店,周邊一公里范圍內(nèi),存在有不少中高檔住宅小區(qū),小區(qū)住戶有一定的消費(fèi)能力。
3、樂山地區(qū)第一家純樂山人口味川菜。
劣勢(worst):
1、門店不夠突出(店招不夠明顯)
2、特色文化不能夠突出酒店特點(diǎn),不夠吸引力
3、前領(lǐng)地大酒店的.運(yùn)作失敗會對現(xiàn)凱源大酒店的經(jīng)營造成一定的負(fù)面影響。
機(jī)會(opportunity):
1、樂山市xx年餐飲行業(yè)占gdp的22%,樂山旅游局和樂山經(jīng)貿(mào)委決定加大對樂山本土飲食企業(yè)的扶持,力爭將樂山地區(qū)的餐飲業(yè)做大做強(qiáng)。
2、地理位置處于樂山未來高檔經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心圈附近。
3、樂山經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度迅猛,企業(yè)數(shù)字呈高速增長。
4、在樂山特色中餐業(yè)還有沒標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)頭羊。
威脅(threaten):
1、商業(yè)圈周邊的其他成熟中餐館對凱源酒店的威脅
2、隨著大酒店自身的發(fā)展 其它的大酒店也在發(fā)展
3、未來開張的大酒店對自身的威脅
4、附近各大大酒店,已經(jīng)運(yùn)作成熟,客源基本穩(wěn)定,造成客源分流難
(一) 廣告宣傳
1、小區(qū)廣告:選擇新城區(qū)區(qū)域的高檔小區(qū)門口投放3個月的廣告,高檔小區(qū)是較高收入人集中的地方。高檔小區(qū)投放廣告針對性極強(qiáng)。告別傳統(tǒng)促銷和開業(yè)廣告的形式,告別無效而花費(fèi)高的廣告形式。利用人們好奇的心里,在短期之內(nèi),聚集人氣,吸引潛在消費(fèi)者對凱源的關(guān)注,使其開業(yè)期就來凱源消費(fèi)。這樣可以達(dá)到新城區(qū)80%的居民知道凱源大酒店的優(yōu)惠、地點(diǎn)、唯一樂山特色的大酒店。提升其知名度和美譽(yù)度。
廣告內(nèi)容主要是:開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨(dú)特、適合婚宴聚會壽宴等團(tuán)體宴。
3、在一些免費(fèi)電臺發(fā)布信息。提升凱源的知名度和美譽(yù)度。
4、在交通臺發(fā)布信息
內(nèi)容主要是:開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨(dú)特、適合婚宴聚會壽宴等團(tuán)體宴。
交通臺音樂頻道是出租車、私家車經(jīng)常收聽的一個節(jié)目,而我們的目標(biāo)群體正是經(jīng)常打車或者有私家車的人。通過發(fā)布信息可以讓目標(biāo)群體知道開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨(dú)特、適合婚宴聚會壽宴等團(tuán)體宴等內(nèi)容,吸引他們來消費(fèi)。估計(jì)能讓打的和私家車的人能有40%人知凱源。產(chǎn)生沖動消費(fèi)。
5、做dm單或生活指南
dm單和生活指南發(fā)放去不同的區(qū)域,包括店面等高收入人集中的地方,力爭這些區(qū)域的人群有80%知道凱源大酒店開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠策、樂山獨(dú)特、適合婚宴聚會壽宴等團(tuán)體宴等內(nèi)容,產(chǎn)生沖動消費(fèi)。同時在做dm單或生活指南看菜的圖片猜菜名,猜上可以免費(fèi)送這個菜。
一定要將凱源新開業(yè)、高檔享受、樂山特色、大眾消費(fèi)、適合婚宴聚會壽宴等團(tuán)體宴的信息告知潛在消費(fèi)者。
(二)和一些伙伴合作:
1、沒有提供餐飲的旅店合作。他們帶客人來消費(fèi)可以給他們20%的折扣。他們可以將將錢收在他們的帳單里面,他們帶他們的客人來消費(fèi)又可以有20%的回扣。
2、和茶樓洗足等合作。如果客人去消費(fèi)可以有20%的回扣。
3、和旅行社合作旅行社來凱源消費(fèi)可以有20%的回扣。
4、和婚慶公司或結(jié)婚登記處合作。他們提供婚宴信息可以享受一定折扣的提成。
通過和以上公司合作,可以少花費(fèi)時間招攬客戶,提升營業(yè)額。
酒店開業(yè)慶典策劃書案篇四
增添喜慶,讓到場的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、消費(fèi)者可以增進(jìn)交流,相互了解,并為開業(yè)慶典推波助瀾。提升商務(wù)酒店的知名度及品牌效應(yīng)。
1、熱烈慶祝商務(wù)酒店開業(yè)
2、營造溫馨、舒心的就餐住宿環(huán)境,提升酒店的知名度、美譽(yù)度.
1、整體烘托處輕松、愉悅、熱鬧的氛圍
2、重點(diǎn)突出隆重、大方、簡樸的氛
日期:20xx年x月x日
時間:上午(10:18)
地點(diǎn):商務(wù)酒店廣場
內(nèi)容:活動節(jié)目
來賓:各級市局領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、及工作人員
2、10:10請參加慶典儀式嘉賓到酒店店牌前廣場集合;同時酒店全體管理人員,員工著工作服立隊(duì)廣場,與嘉賓一起參加慶典儀式.
3、10:18請局一位餐飲界代表主持并宣布:商務(wù)酒店開業(yè)慶典儀式正式開始。禮儀小姐根據(jù)主持人時間安排工作。請二位領(lǐng)導(dǎo)(待定)揭牌剪彩。同時,鑼鼓、鞭炮齊鳴,禮炮、放飛氣球。放冷焰火請講話請市領(lǐng)導(dǎo)講話賓館領(lǐng)導(dǎo)致答謝詞。
4.主持人宣布儀式結(jié)束,迎賓小姐(酒店老總等陪同)請各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓參見賓館場所。11:30慶典宴會正式開始,請領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓用餐。用餐結(jié)束,局領(lǐng)導(dǎo)和賓館領(lǐng)導(dǎo)在賓館大門外恭送客人。
5.全程攝像、攝影跟蹤。制作dvd光盤宣傳片。
酒店開業(yè)慶典策劃書案篇五
廣州活動策劃公司宣傳的目的.是為在銷售地區(qū)迅速提高酒店的知名度并突顯酒店的企業(yè)形象,以此喚起消費(fèi)者的消費(fèi)欲,并望從同業(yè)中爭取到客戶。宣傳的活動會由廣州活動執(zhí)行公司協(xié)助進(jìn)行。
為了能使酒店在開業(yè)前期短時間內(nèi)迅速打響知名度使酒店在本地區(qū)娛樂行業(yè)中標(biāo)樹一幟,會制定以下快速宣傳方案:
1、手機(jī)短信廣告。
現(xiàn)在基本上人人都有手機(jī),通過手機(jī)平臺的方式,進(jìn)行全面覆蓋的宣傳,
這種手機(jī)短信宣傳方式廣州新品發(fā)布會策劃公司曾經(jīng)也做過,當(dāng)有新品發(fā)布的時候,通過手機(jī)短信平臺對所有的會員進(jìn)行宣傳,效果很好。
2、廣告標(biāo)語。
開業(yè)慶典的廣告標(biāo)語是直觀有效的宣傳工具,具有費(fèi)用低廉的特點(diǎn),適用于片區(qū)性的宣傳,試業(yè)前期擬印制酒店試業(yè)宣告橫幅及廣告牌,懸掛于各銷售鎮(zhèn)之天橋及鬧市地段;高速公路口,高速公路加油站等位置。像廣州周年慶策劃公司搞周年慶活動的時候,會在公司門口打上多少周年慶典的宣傳廣告標(biāo)語。
3、酒店開業(yè)慶典宣傳單張。
宣傳單張將會有工作人員在街頭派發(fā),宣傳單張要包含以下內(nèi)容:酒店文化,設(shè)施介紹;酒店形象代、酒店試業(yè)期間之營銷活動內(nèi)容等等。
通過大型的慶典活動,可以擴(kuò)大酒店的消費(fèi)影響力,匯聚人氣,引起群眾關(guān)注度。例如可以通過一場現(xiàn)場演出,歌唱表演能夠快速的聚集人氣。
酒店開業(yè)慶典策劃書案篇六
廣州活動策劃公司宣傳的目的是為在銷售地區(qū)迅速提高酒店的知名度并突顯酒店的企業(yè)形象,以此喚起消費(fèi)者的消費(fèi)欲,并望從同業(yè)中爭取到客戶。宣傳的活動會由廣州活動執(zhí)行公司協(xié)助進(jìn)行。
為了能使酒店在開業(yè)前期短時間內(nèi)迅速打響知名度使酒店在本地區(qū)娛樂行業(yè)中標(biāo)樹一幟,會制定以下快速宣傳方案:
1、手機(jī)短信廣告。
現(xiàn)在基本上人人都有手機(jī),通過手機(jī)平臺的方式,進(jìn)行全面覆蓋的宣傳。這種手機(jī)短信宣傳方式廣州新品發(fā)布會策劃公司曾經(jīng)也做過,當(dāng)有新品發(fā)布的時候,通過手機(jī)短信平臺對所有的會員進(jìn)行宣傳,效果很好。
2、廣告標(biāo)語。
開業(yè)慶典的廣告標(biāo)語是直觀有效的宣傳工具,具有費(fèi)用低廉的特點(diǎn),適用于片區(qū)性的宣傳,試業(yè)前期擬印制酒店試業(yè)宣告橫幅及廣告牌,懸掛于各銷售鎮(zhèn)之天橋及鬧市地段;高速公路口,高速公路加油站等位置。像廣州周年慶策劃公司搞周年慶活動的時候,會在公司門口打上多少周年慶典的宣傳廣告標(biāo)語。
宣傳單張將會有工作人員在街頭派發(fā),宣傳單張要包含以下內(nèi)容:酒店文化,設(shè)施介紹;酒店形象代、酒店試業(yè)期間之營銷活動內(nèi)容等等。
四、廣州慶典公司宣傳活動。
通過大型的慶典活動,可以擴(kuò)大酒店的消費(fèi)影響力,匯聚人氣,引起群眾關(guān)注度。例如可以通過一場現(xiàn)場演出,歌唱表演能夠快速的聚集人氣。
一、本次活動流程:
時間地點(diǎn)活動內(nèi)容。
28日8:00—9:00酒店大堂嘉賓報(bào)道。
28日9:00,酒店門前啟動剪彩儀式。
28日9:40酒店門前召集嘉賓參加剪彩。
28日9:58—10:30酒店門前剪彩儀式領(lǐng)導(dǎo)講話。
28日10:30—11:30酒店店內(nèi)嘉賓參觀酒店。
28日11:30酒店三層界江堂嘉賓就餐。
二、大堂布置。
1、大堂門兩側(cè)玻璃下擺放紅掌36盆,各18盆。
2、大堂接待臺上左右兩側(cè)各擺放1盆蘋果。
3、電梯口旁兩側(cè)各擺放1盆蒲葵。
4、大堂們口至電梯口鋪紅地毯。
5、準(zhǔn)備花籃6個,放置門前補(bǔ)缺。
三、嘉賓到店前準(zhǔn)備工作及要求:
營銷部:
1、嘉賓抵店前,營銷部經(jīng)理牽頭組織各部門經(jīng)理、大堂經(jīng)理共同檢查各部門接待要求的落實(shí)情況。
2、營銷部將注意嘉賓在店期間活動安排變化情況,及時通報(bào)各接待部門并報(bào)告酒店高層領(lǐng)導(dǎo)。
房務(wù)部:
1、嘉賓最早到店時間9月27日午,最晚離店時間9月30日午。按分房名單提前做好房卡鑰匙,要求寫清楚房號、姓名,由縣接待辦協(xié)助領(lǐng)取房卡。9月27日到店18間,28日到店37間,如有調(diào)整另行通知。
2、前臺預(yù)留十間客房,供緊急換房時備用。
3、28日早7:30前臺指派兩人到一層簽到臺,協(xié)助配合簽到及嘉賓領(lǐng)取房卡。電梯內(nèi)各設(shè)1名禮賓員開電梯。
4、配合工程人員檢查嘉賓用房,確保設(shè)備使用無誤。保證嘉賓房間設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài)。
5、嘉賓到店前準(zhǔn)備好總經(jīng)理簽署的歡迎信,放至嘉賓房間。
6、嘉賓房間準(zhǔn)備當(dāng)日報(bào)紙(鶴崗日報(bào))。
7、嘉賓房間衛(wèi)生間臺面擺放花插(百合一枝)。
8、房間內(nèi)派送水果要求:四種以上,刀叉,擺放干手小方巾。提供夜床服務(wù),配夜床花(粉玫瑰一枝)。
9、總機(jī)房務(wù)中心掌握每間房住宿賓客信息。
10、嘉賓抵店期間請時刻注意保持使用樓層、公共區(qū)域地面、衛(wèi)生間的清潔。
11、建立洗衣綠色通道。
12、公共衛(wèi)生間專人盯崗,專人服務(wù)。衛(wèi)生間擺放綠植,臺面擺放花插,紙巾、手抽、干手小毛巾,保證無異味,噴國際香型空氣清香劑。
13、每間房間派放會序冊。
14、大堂水牌設(shè)立會序指南。
15、嘉賓到店前提前20鐘打開房門。
16、pa機(jī)械組24小時待命準(zhǔn)備清水工具嚴(yán)防突發(fā)事故。
17、提前檢查準(zhǔn)備好嘉賓所參觀的客房、樓層、公共區(qū)域的衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備情況,做好充分準(zhǔn)備。
餐飲部:
用餐安排。
時間地點(diǎn)人數(shù)形式標(biāo)準(zhǔn)。
27日17:00二層宴會廳40人圓桌100元/人。
28日早餐一層四季廳40人圓桌。
28日11:30三層界江堂110人圓桌200元/人。
28日17:00二層宴會廳40人圓桌100元/人。
29日早餐一層四季廳40人圓桌。
29日17:00二層宴會廳40人圓桌100元/人。
30日早餐一層四季廳40人圓桌。
1、9月27日下午大堂經(jīng)理接待臺左側(cè)擺放八人簽到臺。、
2、每日每餐擺放桌號牌。所在樓層安排兩名員工指引(專人負(fù)責(zé)),28日午餐主桌擺放名簽。。
3、主桌擺放鮮花,其他桌均用鮮花點(diǎn)綴裝飾。
4、宴會廳內(nèi)舞臺兩側(cè)擺放綠植。
5、28日午宴會廳擺放落地衣架5個,每個衣掛不少于10個衣掛。
6、準(zhǔn)備好電子顯示屏內(nèi)容:()。
7、餐飲部經(jīng)理、主管負(fù)責(zé)檢查嘉賓即將使用的餐具狀況、擺放情況、各種待用設(shè)備及宴會廳空調(diào)溫度。
8、所有餐桌均擺放口布、小毛巾、三套杯,主桌采用分餐制,其他桌均不可疊盤。
9、搭建酒水臺,香檳塔。
酒水要求:與接待辦確認(rèn)。
建議酒水:
(1)白酒備:瀘州老窖。
(2)紅酒備:長城干紅。
(3)啤酒備:青島純生、哈啤1900、哈超干。
(4)飲料備:果汁、酸奶、五大連池、可樂、雪碧、弱堿水。
(5)軟中華(每桌1盒)芙蓉王(每桌1盒)。
以上酒水需和縣接待辦確認(rèn)。
10、提前檢查準(zhǔn)備好嘉賓所參觀區(qū)域衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備情況,做好充分準(zhǔn)備。
工程部:
1、保衛(wèi)巡邏24小時對嘉賓用餐、住宿、康樂區(qū)域進(jìn)行安全巡視,巡視時間每小時一趟。
2、弱電工24小時在位,確保網(wǎng)絡(luò)電視運(yùn)行正常。
3、電梯工、水暖24小時在位,確保電梯、供水運(yùn)行穩(wěn)定,如發(fā)生電梯故障與電梯內(nèi)嘉賓及所在樓層進(jìn)行信息交流,第一時間排除故障。
4、弱點(diǎn)負(fù)責(zé)全程錄像、照相。
5、酒店前院設(shè)2名保安人員協(xié)助公安交警疏導(dǎo)車輛,引導(dǎo)嘉賓車輛至酒店正門拱形門前方,待領(lǐng)導(dǎo)下車后由保安人員將車引領(lǐng)至指定停車位。
7、工程部電工到現(xiàn)場隨時保證供電正常。
四、接待流程。
嘉賓報(bào)道。
1、酒店前院設(shè)2名保安人員協(xié)助公安交警疏導(dǎo)車輛,引導(dǎo)嘉賓車輛至酒店正門前方拱形門處由禮儀小姐打開車門請領(lǐng)導(dǎo)下車,待領(lǐng)導(dǎo)下車后由保安人員將車引領(lǐng)至指定停車位。
2、酒店正門拱形門處設(shè)4名禮儀小姐,著紅色旗袍請領(lǐng)導(dǎo)下車后,禮儀小姐微笑問候(您好)引導(dǎo)嘉賓至大堂。大堂門左右兩側(cè)4名禮儀小姐微笑問候(您好)引導(dǎo)客人簽到并幫助佩戴鮮花(蘭花),前臺工作人員協(xié)助簽到發(fā)房卡,簽到完畢后引領(lǐng)客人送入電梯口。電梯內(nèi)各設(shè)1名禮賓員將客人送至休息樓層。
3、房務(wù)部每層電梯口設(shè)3名工作人員,待客人下梯后微笑問候(您好)確認(rèn)房號引領(lǐng)客人進(jìn)入房間。
4、客人進(jìn)入房間在三分鐘內(nèi)由指定工作人員送上歡迎茶微笑問候(您好歡迎光臨請用茶)然后離開房間。
嘉賓參加剪彩。
1、8:30-9:35工程部指派1名工作人員配合策劃公司對剪彩儀式做最后調(diào)試設(shè)備及各環(huán)節(jié)準(zhǔn)備工作。
2、9:35樓層每層2名工作人員提醒嘉賓9:40分在店外參加剪彩儀式,由另一名工作人員留置電梯口等候幫助客人開電梯。一層指派4名禮儀小姐待客人下梯后引領(lǐng)客人到店外指定位置等候剪彩儀式開始。
嘉賓參觀酒店。
1、大堂設(shè)10名禮儀小姐3名大堂經(jīng)理2名營銷經(jīng)理負(fù)責(zé)引領(lǐng)介紹參觀。
2、剪裁儀式完畢后由店外禮儀小姐負(fù)責(zé)引領(lǐng)嘉賓進(jìn)入大堂,由大堂引領(lǐng)介紹員按照設(shè)計(jì)路線進(jìn)行參觀,如客人在參觀過程中產(chǎn)生擁擠,引領(lǐng)介紹員負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)所在附近嘉賓按照調(diào)整路線參觀,機(jī)動靈活掌握現(xiàn)場情景。
3、參觀完畢引領(lǐng)介紹員直接引領(lǐng)嘉賓至三層界江堂等候宴會開始。
如有嘉賓回房間休息,大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)反饋樓層做好接送工作。
參觀路線附后;。
嘉賓用餐。
1、嘉賓進(jìn)場前工程部弱電設(shè)1名工作人員負(fù)責(zé)播放進(jìn)場背景音樂,準(zhǔn)備立式麥克以備領(lǐng)導(dǎo)講話。
2、參觀完畢引領(lǐng)介紹員將嘉賓引領(lǐng)至宴會廳,如有回房間休息嘉賓由所在樓層指定工作人員11:20分通知嘉賓用餐時間,電梯口設(shè)專人幫助嘉賓按電梯,三層電梯口設(shè)兩名禮儀小姐待嘉賓下梯后引領(lǐng)嘉賓至界江堂宴會廳。
3、三層界江堂門前設(shè)2名領(lǐng)位迎接問候(您好)。餐飲部經(jīng)理、餐廳主管、營銷經(jīng)理負(fù)責(zé)嘉賓分桌入座。
4、嘉賓入座后領(lǐng)導(dǎo)講話時由1名禮儀小姐在伍書記致祝酒辭將說“干杯”時,用紅色托盤奉上半杯葡萄酒。餐飲部經(jīng)理及時掌握講話時間提前與廚房溝通做上菜準(zhǔn)備。
5、起菜時,傳菜人員均佩戴白手套,接菜后按序站好。按照設(shè)計(jì)路線統(tǒng)一上菜。由每桌指定服務(wù)人員接菜上桌并報(bào)出菜名及特點(diǎn)。嘉賓敬酒時要及時添加酒水、飲料。并保證嘉賓用餐過程中臺面清潔。主桌由宴會經(jīng)理親自服務(wù),兩名優(yōu)秀服務(wù)人員配合,其他桌均設(shè)一名服務(wù)員專人服務(wù)。
6、服務(wù)過程中時刻觀察客人表情、動態(tài),及時發(fā)現(xiàn)嘉賓就餐過程中所需要酒水、紙巾、牙簽或其他需求,第一時間做好服務(wù)工作。
7、零點(diǎn)餐廳提前準(zhǔn)備5桌配置司機(jī)用餐菜單,由李明飛負(fù)責(zé)引領(lǐng)司機(jī)到二層用餐地點(diǎn)用餐,需設(shè)3名服務(wù)人員盯臺服務(wù)。
嘉賓離店。
1、宴會結(jié)束后由禮儀小姐(指派2名專人)引領(lǐng)嘉賓送上電梯回房間休息,如有嘉賓離開由大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)送嘉賓到酒店門前,營銷部李明飛負(fù)責(zé)通知相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)司機(jī)大門前等候,車場由2名保衛(wèi)協(xié)助。
2、未離店嘉賓由樓層值崗人員負(fù)責(zé)觀察嘉賓離店時間,如嘉賓有離店傾向需及時通知大堂經(jīng)理在大堂等候迎送客人,車場2名保衛(wèi)協(xié)助迎送。
3、嘉賓離店前2名禮儀小姐根據(jù)嘉賓名單協(xié)助相關(guān)單位頒發(fā)紀(jì)念品。
4、一層電梯口設(shè)2名禮儀小姐嘉賓下梯后致問候語(您好),大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)迎送嘉賓至店外4名保安人員2名禮賓員協(xié)助迎送。
備注:
1、如發(fā)生酒店物品損壞,統(tǒng)一報(bào)營銷部負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)。
2、酒店兩部用車24小時待命。
3、大堂經(jīng)理與縣醫(yī)院建立24小時熱線,嚴(yán)防突發(fā)事故。
4、綜合部準(zhǔn)備嘉賓簽名冊放置大堂,設(shè)置留言處,由一名大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)指引留言。
5、車場保安、大堂經(jīng)理、禮賓員、樓層餐廳領(lǐng)位均配置對講機(jī),保證客人抵離信息暢通。
6、禮儀小姐設(shè)10人,由人力資源綜合部負(fù)責(zé)召集并安排此活動流程各項(xiàng)工作。
27日提前到店嘉賓:
接到嘉賓臨店通知啟動vip接待預(yù)案。
1、酒店前院設(shè)2名保安人員負(fù)責(zé)疏導(dǎo)嘉賓車輛,引導(dǎo)嘉賓車輛至酒店正門前方由禮賓人員負(fù)責(zé)跑步打開車門請領(lǐng)導(dǎo)下車,待領(lǐng)導(dǎo)下車后由保安人員將車引領(lǐng)至指定停車位。
2、店正門設(shè)2名禮儀小姐,領(lǐng)導(dǎo)下車后,禮儀小姐微笑問候(您好)引領(lǐng)嘉賓至大堂,大堂經(jīng)理幫助嘉賓到前臺領(lǐng)取房卡簽到。房卡領(lǐng)取完畢后引領(lǐng)嘉賓送至所在樓層休息房間,同時像嘉賓介紹酒店餐飲及康樂特點(diǎn)。
3、嘉賓所在樓層電梯口設(shè)2名工作人員,待客人下梯后微笑問候(您好)確認(rèn)房號引領(lǐng)客人進(jìn)入房間。
4、客人進(jìn)入房間在三分鐘內(nèi)由指定工作人員送上歡迎茶微笑問候(您好歡迎光臨請用茶)然后離開房間,嘉賓離開房間后,房間要進(jìn)行小整。
5、餐飲部在二層宴會廳準(zhǔn)備四桌圓桌式宴會場型。
6、嘉賓用餐前10分鐘由樓層指定工作人員負(fù)責(zé)通知嘉賓用餐時間及地點(diǎn)。嘉賓下樓用餐由樓層指定工作人員幫助嘉賓按電梯。
7、二層電梯口設(shè)2名禮儀小姐迎接問候引領(lǐng)至餐廳。
8、嘉賓用餐完畢后由禮儀小姐送入電梯,回房間休息。
9、嘉賓晚上有其他活動需求請聯(lián)系營銷部。
10、營銷部全程跟進(jìn)服務(wù)。
28日推后留店嘉賓:
接到嘉賓留店通知啟動vip接待預(yù)案。
1、午餐結(jié)束后:營銷部協(xié)調(diào)組織嘉賓下午活動(游名山沿江公園及龍江三峽等)。電梯口設(shè)2名工作人員叫梯,大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)陪同嘉賓送至大堂外,協(xié)助安排嘉賓上車就座。
2、嘉賓離開房間后,樓層服務(wù)人員對房間進(jìn)行整理。
3、晚嘉賓返程,提前10分鐘安排禮賓人員大堂門口等候(負(fù)責(zé)跑步打開車門請各位領(lǐng)導(dǎo)下車)。大堂經(jīng)理迎接各位領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)入酒店大堂。電梯口設(shè)2名工作人員叫梯,引領(lǐng)嘉賓送上電梯回房間休息。
4、營銷部負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)未離店嘉賓人數(shù)及離店時間,同時統(tǒng)計(jì)在店用晚餐人數(shù),并及時告知酒店各部門相關(guān)負(fù)責(zé)人。
5、營銷部負(fù)責(zé)通知留店嘉賓晚餐安排、所需要步入?yún)^(qū)域樓層、餐廳及用餐時間。
6、餐飲部根據(jù)用餐嘉賓人數(shù)在零點(diǎn)餐廳布置餐桌并配置菜單,所有餐桌均擺放口布、小毛巾、三套杯,桌面均用鮮花點(diǎn)綴裝飾。
調(diào)整好空調(diào)溫度,設(shè)專人為留店用餐嘉賓服務(wù)。
7、樓層電梯口設(shè)2名禮儀小姐迎接為離店嘉賓用餐,負(fù)責(zé)將嘉賓引領(lǐng)至餐廳。餐廳設(shè)1名領(lǐng)位嘉賓步入餐廳后問候,將其引領(lǐng)至餐臺用餐。
8、嘉賓離開房間用餐后,樓層服務(wù)人員對房間進(jìn)行整理,提供夜床服務(wù)。
9、用餐結(jié)束后由2名禮儀小姐,引領(lǐng)嘉賓送上電梯回房間休息。
10、29日早:根據(jù)住店嘉賓人數(shù)餐飲部布置餐廳,準(zhǔn)備早餐。
11、嘉賓用早餐前10分鐘由指定工作人員負(fù)責(zé)通知嘉賓用餐時間及地點(diǎn)。嘉賓下樓用餐由樓層指定工作人員幫助嘉賓按電梯。
12、電梯口設(shè)2名禮儀小姐迎接引領(lǐng)至餐廳,餐廳門前設(shè)1名領(lǐng)位將嘉賓引領(lǐng)至餐臺用餐。
13、用餐結(jié)束后由2名禮儀小姐,引領(lǐng)嘉賓送上電梯回房間休息。
14、嘉賓離店時大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)迎送嘉賓至店外2名禮賓員協(xié)助迎送。
酒店開業(yè)慶典策劃書案篇七
2015年6月 日
三、活動地點(diǎn)
南陽理工學(xué)院、文法學(xué)院、10#117室(待定)
四、活動背景
如何將“xx大酒店”的認(rèn)知影響最大化,把品牌所營造的“勢能”,轉(zhuǎn)化成其南陽市同行業(yè)中的推動力,并利用這次開業(yè)大典的契機(jī),擴(kuò)大本酒店的知名度,增加本酒店的美譽(yù)度,從而給自己一個好的開端,是新店開業(yè)要解決的核心問題。
五、主持人:
六、參與人員(詳見附錄1):
1、大酒店董事會人員以及全體工作人員。
2、南陽市各大媒體相關(guān)人員。
3、南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、宛城區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓。
4、其他相關(guān)生意合作伙伴。
七、策劃思路:
1、 精心營造開業(yè)慶典現(xiàn)場的活動氣氛,對目標(biāo)受眾形成強(qiáng)烈的視覺沖擊力,提高受眾對該銀行的認(rèn)知和記憶。
2、 加大廣告整合宣傳力度,提升傳播效應(yīng)和社會影響力。
3、 開業(yè)慶典現(xiàn)場力求大氣、時尚、活躍,極力渲染開業(yè)的喜慶氣氛。
八、活動目的及意義
正式宣布酒店開業(yè),引起南陽市場同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注;
借助開業(yè)機(jī)會,建立起與南陽市場的相關(guān)政府部門和合作伙伴的'良性關(guān)系,為后續(xù)的市場經(jīng)營及推廣做好鋪墊。
讓人們對xx大酒店有一個初步的了解、認(rèn)識。
參與人員:市、縣級相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、公司領(lǐng)導(dǎo)、外界友人、相關(guān)媒體。
九、現(xiàn)場布置:包括場外布置和場內(nèi)布置:
1、在酒店(10#117)大門兩側(cè)設(shè)立迎賓兩名,用氣球等用品適當(dāng)布置。
2、酒店大門上沿掛橫幅一條,內(nèi)容:xx大酒店開業(yè)慶典;
4、現(xiàn)場禮儀服務(wù)人員 名,負(fù)責(zé)現(xiàn)場秩序的維護(hù)、給嘉賓倒茶等事項(xiàng)。
5、主席臺兩側(cè)放置戶外遠(yuǎn)程音響一對,活動開始活動期間播放喜慶音樂和活動開始主持人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓發(fā)言講話擴(kuò)音。
十、相關(guān)慶典布置人員安排:(詳見附錄2)
十一、開業(yè)典禮實(shí)施流程
2015年 月 日, :00酒店工作人員到達(dá)現(xiàn)場做準(zhǔn)備工作,保
安人員正式對現(xiàn)場進(jìn)行安全保衛(wèi)。
十二、慶典活動流程:
00:00 活動各項(xiàng)準(zhǔn)備工作就緒,播放喜慶音樂;
00:00 禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請領(lǐng)導(dǎo)簽名并引導(dǎo)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至休息處);
00:00 主持人介紹相關(guān)活動情況, 邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至主席臺前就位;
00:00 主持人宣布xx大酒店儀式正式開始,介紹到場領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。
00:00 第一項(xiàng): 鳴炮(下載鞭炮音樂代替)
00:00 第二項(xiàng): 邀請省南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話;(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)
00:00 第三項(xiàng):邀請宛城區(qū)領(lǐng)導(dǎo)致恭賀詞:(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)
00:00 第四項(xiàng):酒店董事長或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹;(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)
00:00 第五項(xiàng):主持人邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為xx大酒店剪彩;(禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂)
00:00 第六項(xiàng):主持人宣布開業(yè)大典勝利閉幕,由酒店董事長或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及嘉賓。
十三、預(yù)期效果
1、使xx大酒店開業(yè)的消息得到廣泛的傳播,吸引更多的目標(biāo)消費(fèi)群體來參加此來
次活動。
2、加深xx大酒店在消費(fèi)者心目中的印象。
3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,都要力爭做到使這一開業(yè)慶典達(dá)到空前轟動的效果。
4、增強(qiáng)內(nèi)部員工對公司的信心。
5、在同行業(yè)中做到后來者居上,成為行業(yè)內(nèi)一匹黑馬
十四、活動預(yù)算經(jīng)費(fèi)
1、現(xiàn)場布置:條幅、氣球、禮炮、禮花等共×××元。
2、請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)赴會的車費(fèi)以及其他花費(fèi)共×××元。
3、活動結(jié)束給相關(guān)嘉賓以及記者贈送的禮品等共×××元。
十五、所需物品清單:(詳見附錄3)
酒店開業(yè)慶典策劃書案篇八
x大酒店,原為領(lǐng)地大酒店,因經(jīng)營不善于xx年年xx月終止經(jīng)營,現(xiàn)定位為樂山本土中餐大酒店。
2、開業(yè)主題:味道嘉州樂食凱源
本主題給凱源大酒店注入樂山的特色味道,賦予大酒店自身獨(dú)有的特色和風(fēng)格,用與眾不同的特點(diǎn)吸引顧客;使顧客在開業(yè)時,就能夠轉(zhuǎn)換消費(fèi)者對凱源大酒店前身的原有印象,提高顧客對凱源大酒店的菜品品嘗興趣。
3、目的:
開業(yè)之初就給酒店付諸強(qiáng)烈的樂山本土特色菜品文化,為以后宣傳作鋪墊;
1)、告知樂山市民凱源大酒店正式開業(yè)迎賓。
2)、以開業(yè)活動為載體,體現(xiàn)凱源大酒店獨(dú)特的經(jīng)營模式。讓消費(fèi)者了解經(jīng)營品位、理念和文化等,樹立其獨(dú)特的品牌形象,為日后在服務(wù)業(yè)贏得有利競爭建造好基石。
3)、擴(kuò)大知名度和影響力。
4、開業(yè)時間:預(yù)訂為9月15日
5、定位:樂山本土特色菜品文化純樂山人川味
6、宣傳形式:媒體與現(xiàn)場活動互動結(jié)合。
隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和進(jìn)步,市區(qū)逐漸從老城區(qū)往外移。以樂山新世紀(jì)廣場和為中心向四周輻射,逐漸形成一個以餐飲、娛樂和休閑為重點(diǎn)的新商圈,目前在這個商業(yè)圈已經(jīng)形成了幾個大型且成熟的大酒店:三蘇大酒店、紅高粱海鮮大酒店、鴻瑞大酒店、飄香大酒店等,以及其他中小型的飯店。
優(yōu)勢(superiority):
1、規(guī)模:占地總1180平方米,為一層,共有包間11間,其中7個小包間,4個大包間,大廳可容納8人桌的桌子10張,可同時容納260余人進(jìn)餐。
2、樂山獨(dú)有的以純本土文化為經(jīng)營的中餐大酒店,周邊一公里范圍內(nèi),存在有不少中高檔住宅小區(qū),小區(qū)住戶有一定的消費(fèi)能力。
3、樂山地區(qū)第一家純樂山人口味川菜。
劣勢(worst):
1、門店不夠突出(店招不夠明顯)
2、特色文化不能夠突出酒店特點(diǎn),不夠吸引力
3、前領(lǐng)地大酒店的運(yùn)作失敗會對現(xiàn)凱源大酒店的經(jīng)營造成一定的負(fù)面影響。
機(jī)會(opportunity):
1、樂山市xx年餐飲行業(yè)占gdp的22%,樂山旅游局和樂山經(jīng)貿(mào)委決定加大對樂山本土飲食企業(yè)的扶持,力爭將樂山地區(qū)的餐飲業(yè)做大做強(qiáng)。
2、地理位置處于樂山未來高檔經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心圈附近。
3、樂山經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度迅猛,企業(yè)數(shù)字呈高速增長。
4、在樂山特色中餐業(yè)還有沒標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)頭羊。
威脅(threaten):
1、商業(yè)圈周邊的其他成熟中餐館對凱源酒店的威脅
2、隨著大酒店自身的發(fā)展其它的大酒店也在發(fā)展
3、未來開張的大酒店對自身的威脅
4、附近各大大酒店,已經(jīng)運(yùn)作成熟,客源基本穩(wěn)定,造成客源分流難
(一)廣告宣傳
1、小區(qū)廣告:選擇新城區(qū)區(qū)域的高檔小區(qū)門口投放3個月的廣告,高檔小區(qū)是較高收入人集中的地方。高檔小區(qū)投放廣告針對性極強(qiáng)。告別傳統(tǒng)促銷和開業(yè)廣告的形式,告別無效而花費(fèi)高的廣告形式。利用人們好奇的心里,在短期之內(nèi),聚集人氣,吸引潛在消費(fèi)者對凱源的關(guān)注,使其開業(yè)初期就來凱源消費(fèi)。這樣可以達(dá)到新城區(qū)80%的居民知道凱源大酒店的優(yōu)惠、地點(diǎn)、唯一樂山特色的大酒店。提升其知名度和美譽(yù)度。
廣告內(nèi)容主要是:開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨(dú)特、適合婚宴聚會壽宴等團(tuán)體宴。
2、與中國電信、中國移動、中國聯(lián)通等通訊行業(yè)合作,進(jìn)行短信群發(fā),借助此手段可以覆蓋樂山城區(qū)絕大部分人群,并且采用分階段發(fā)送,一方面可以控制費(fèi)用,二方面可以最大化進(jìn)行消費(fèi)群體覆蓋。同時對其高端vip客戶在團(tuán)體訂餐時可以享受8折優(yōu)惠。
3、在一些免費(fèi)電臺發(fā)布信息。提升凱源的知名度和美譽(yù)度。
4、在交通臺發(fā)布信息
內(nèi)容主要是:開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨(dú)特、適合婚宴聚會壽宴等團(tuán)體宴。
交通臺音樂頻道是出租車、私家車經(jīng)常收聽的一個節(jié)目,而我們的目標(biāo)群體正是經(jīng)常打車或者有私家車的`人。通過發(fā)布信息可以讓目標(biāo)群體知道開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨(dú)特、適合婚宴聚會壽宴等團(tuán)體宴等內(nèi)容,吸引他們來消費(fèi)。估計(jì)能讓打的和私家車的人能有40%人知道凱源。產(chǎn)生沖動消費(fèi)。
5、做dm單或生活指南
dm單和生活指南發(fā)放去不同的區(qū)域,包括店面等高收入人集中的地方,力爭這些區(qū)域的人群有80%知道凱源大酒店開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨(dú)特、適合婚宴聚會壽宴等團(tuán)體宴等內(nèi)容,產(chǎn)生沖動消費(fèi)。同時在做dm單或生活指南看菜的圖片猜菜名,猜上可以免費(fèi)送這個菜。
一定要將凱源新開業(yè)、高檔享受、樂山特色、大眾消費(fèi)、適合婚宴聚會壽宴等團(tuán)體宴的信息告知潛在消費(fèi)者。
(二)和一些伙伴合作:
1沒有提供餐飲的旅店合作。他們帶客人來消費(fèi)可以給他們20%的折扣。他們可以將將錢收在他們的帳單里面,他們帶他們的客人來消費(fèi)又可以有20%的回扣。
2和茶樓洗足等合作。如果客人去消費(fèi)可以有20%的回扣。
3和旅行社合作。旅行社來凱源消費(fèi)可以有20%的回扣。
4和婚慶公司或結(jié)婚登記處合作。他們提供婚宴信息可以享受一定折扣的提成。
通過和以上公司合作,可以少花費(fèi)時間招攬客戶,提升營業(yè)額。
1給打的來消費(fèi)的人報(bào)銷打的費(fèi)。迎賓人員迎接來凱源消費(fèi)的人幫其出打的費(fèi)。
2 9.18這一國難日:在門口做一個kt板寫上:“漢奸與日本鬼子不得入內(nèi)“。吸引媒體來報(bào)道操作。提升就餐顧客心中隱藏的愛國熱情。做事件營銷。
3和婚慶公司做有亮點(diǎn)的結(jié)婚儀式,同時給婚宴低折扣。請報(bào)紙電視臺報(bào)道,做有償新聞。
4開業(yè)促銷折扣
(1)凡是在9月15號到17號,到凱源大酒店進(jìn)行消費(fèi)的可以享受6折優(yōu)惠(不包括酒水)。
(2)凡是在9月18號到9月30號,到凱源大酒店進(jìn)行消費(fèi)的,可享受7折的折扣(不包括酒水)。
(3)凡是在10月1號到10月15號,到凱源大酒店進(jìn)行消費(fèi)的,可享受8折的折扣(不包括酒水)。同時凱源送凱源自己特色的一份涼菜和果盤。
1、在酒店正門前方以紅色地毯鋪地,兩側(cè)各置中式花籃(具體數(shù)字由凱源大酒店安排)。
2、雙龍拱門1個、燈柱2個(一天)。
3、大酒店大廳置掛氣球裝飾200串、約1000個。
4、放鞭炮和音樂。吸引行人注意。
酒店開業(yè)慶典策劃書案篇九
1、以剪彩揭幕典禮為主線,通過酒店剪彩揭幕,贈送禮物,慶祝酒會來完成整個活動的目的。
2、通過整個活動以及新聞媒體來向社會各界傳播開業(yè)的信息,使得潛在客戶獲得信息。通過開業(yè)宣傳,擴(kuò)大酒店的知名度。
3、向嘉賓充分展示該酒店的便捷與舒適。
整個會場將配合酒店剪彩揭幕和奠基典禮的主題,典禮既要熱烈喜慶也要莊重。酒店二十個升空氣球懸掛空中,并發(fā)出酒店開業(yè)大酬賓的信息,讓更多的消費(fèi)者得到消息。
1、酒店布置。
(1)在酒店門口放置一個比較大的紅色充氣拱門,并且在拱門上懸掛開業(yè)條幅。
(2)預(yù)計(jì)20個升空氣球圍繞在酒店四周,并且懸掛彩色垂幅,上面要標(biāo)有貴酒店的開業(yè)祝福語。
(3)酒店門口鋪紅色地毯和擺花籃。
(4)在主干道兩側(cè)插上彩旗和指示牌。
2、主會場區(qū)。
(1)在主會場區(qū)的入口放置一簽到處,擺放一張長木桌,并且要鋪上紅布,由禮儀小姐引導(dǎo)嘉賓簽到和控制入場秩序。
(2)在主會場周圍放置兩個大音響和有架話筒,便于有關(guān)人員發(fā)言。
1、開業(yè)當(dāng)天8:00—9:00,由專業(yè)的鑼鼓隊(duì)表演,營造開業(yè)氣氛。
2、開業(yè)當(dāng)天9:15—10:00,由舞龍獅隊(duì)和鑼鼓隊(duì)穿插表演,聚集人氣和營造開業(yè)氣氛。
3、開業(yè)當(dāng)天10:09,由專業(yè)主持人宣布xx酒店開業(yè)慶典正式開始。
4、開業(yè)當(dāng)天10:10—10:20,邀請嘉賓致賀詞,要先由主持人介紹嘉賓,然后由禮儀小姐領(lǐng)引嘉賓上臺致詞。
5、開業(yè)當(dāng)天10:36—10:38,由重要的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓進(jìn)行開業(yè)剪彩,在剪彩的瞬間要燃放禮炮,8響為佳。
6、開業(yè)當(dāng)天10:38,隨著剪彩結(jié)束,再次燃放鞭炮,時間為8分鐘。
7、開業(yè)當(dāng)天10:38,在鞭炮聲中由主持人宣布慶典禮儀結(jié)束。
8、開業(yè)當(dāng)天10:40,由禮儀小姐領(lǐng)引各位嘉賓進(jìn)入酒店休息。
9、當(dāng)會場整理完畢后由專業(yè)的鑼鼓隊(duì)和舞龍舞獅隊(duì)進(jìn)行穿插表演,時間為2個小時。
酒店開業(yè)慶典策劃書案篇十
目標(biāo):。
增添喜慶,讓到場的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、消費(fèi)者可以增進(jìn)交流,相互了解,并為開業(yè)慶典推波助瀾。提升商務(wù)酒店的知名度及品牌效應(yīng)。
2、營造溫馨、舒心的就餐住宿環(huán)境,提升酒店的知名度、美譽(yù)度.
風(fēng)格。
1、整體烘托處輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。
2、重點(diǎn)突出隆重、大方、簡樸的氛。
日期:200_年_月_日
時間:上午(10:18)。
來賓:各級市局領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、及工作人員。
2、10:10請參加慶典儀式嘉賓到酒店店牌前廣場集合;同時酒店全體管理人員,員工著工作服立隊(duì)廣場,與嘉賓一起參加慶典儀式.
3、10:18請局一位餐飲界代表主持并宣布:商務(wù)酒店開業(yè)慶典儀式正式開始。
禮儀小姐根據(jù)主持人時間安排工作。
請二位領(lǐng)導(dǎo)(待定)揭牌剪彩。同時,鑼鼓、鞭炮齊鳴,禮炮、放飛氣球。放冷焰火請講話請市領(lǐng)導(dǎo)講話賓館領(lǐng)導(dǎo)致答謝詞。
4.主持人宣布儀式結(jié)束,迎賓小姐(酒店老總等陪同)請各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓參見賓館場所。
11:30慶典宴會正式開始,請領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓用餐。
用餐結(jié)束,局領(lǐng)導(dǎo)和賓館領(lǐng)導(dǎo)在賓館大門外恭送客人。
5.全程攝像、攝影跟蹤。制作dvd光盤宣傳片。
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
酒店開業(yè)慶典策劃書案篇十一
優(yōu)勢該店處于西安市閻良地區(qū)航空高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū),境內(nèi)目標(biāo)群體收入高,消費(fèi)能力強(qiáng)。經(jīng)營的川菜是大眾化菜系,消費(fèi)者接受面廣,并有試飛員等部分穩(wěn)定的客源支撐。位置處于經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),對今后的發(fā)展非常有利。
劣勢周邊居住人群較少,人氣不足。該店前任老板經(jīng)營管理較差,在當(dāng)?shù)乜诒^差,后成為爛尾樓,現(xiàn)要盤活該樓,難度較高。該區(qū)除了跟飛人員及其他航空技術(shù)人員以外,其余流動人員相對較少。該區(qū)餐館較多,市場小,競爭激烈。
宣傳目的。
重新樹立酒店知名度,提升人氣,穩(wěn)定收入,立足于本土,打造當(dāng)?shù)匾涣骶频晷蜗蟆?/p>
鎖定目標(biāo)群。
當(dāng)?shù)刂懈呤杖肴巳?各企事業(yè)單位,機(jī)關(guān)團(tuán)體,婚壽宴群體。
具體營銷策略。
提前向目標(biāo)消費(fèi)群發(fā)布開業(yè)活動信息及具體活動內(nèi)容;。
關(guān)注并運(yùn)用當(dāng)?shù)厣鐣狳c(diǎn),吸引消費(fèi)群體。
通過媒體(報(bào)紙、電視、電臺、中國移動)發(fā)布一些軟新聞、硬廣告,同時用宣傳車、dm單、橫幅等進(jìn)行宣傳。
宣傳實(shí)施方案。
時間安排。
8月5日-8月10日,確定開業(yè)慶典及開業(yè)前后宣傳方案。
8月11日-8月20日,制定并印刷宣傳資料、優(yōu)惠卡,確定各種宣傳用品。
開業(yè)時間:
宣傳范圍:目標(biāo)消費(fèi)者。
第一階段。
導(dǎo)入期(18天)8月11日-8月29日。
_天,下方是優(yōu)惠活動小字內(nèi)容如下:
方案一:狂折到底。
第一天:菜品5.8折(酒水不享受優(yōu)惠)。
第二天:菜品6折。
第三天:菜品6.8折。
第四天:菜品7.8折。
第五天:菜品8折。
第六天:菜品8.5折。
第七天:菜品8.8折。
酒店開業(yè)慶典策劃書案篇十二
xx年6月日。
南陽理工學(xué)院、文法學(xué)院、10#117室(待定)。
如何將xx大酒店的認(rèn)知影響最大化,把品牌所營造的勢能,轉(zhuǎn)化成其南陽市同行業(yè)中的推動力,并利用這次開業(yè)大典的契機(jī),擴(kuò)大本酒店的知名度,增加本酒店的美譽(yù)度,從而給自己一個好的開端,是新店開業(yè)要解決的核心問題。
1、大酒店董事會人員以及全體工作人員。
2、南陽市各大媒體相關(guān)人員。
3、南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、宛城區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓。
4、其他相關(guān)生意合作伙伴。
1、精心營造開業(yè)慶典現(xiàn)場的活動氣氛,對目標(biāo)受眾形成強(qiáng)烈的視覺沖擊力,提高受眾對該銀行的認(rèn)知和記憶。
2、加大廣告整合宣傳力度,提升傳播效應(yīng)和社會影響力。
3、開業(yè)慶典現(xiàn)場力求大氣、時尚、活躍,極力渲染開業(yè)的喜慶氣氛。
正式宣布酒店開業(yè),引起南陽市場同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注;
借助開業(yè)機(jī)會,建立起與南陽市場的相關(guān)政府部門和合作伙伴的良性關(guān)系,為后續(xù)的市場經(jīng)營及推廣做好鋪墊。
讓人們對xx大酒店有一個初步的了解、認(rèn)識。
參與人員:市、縣級相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、公司領(lǐng)導(dǎo)、外界友人、相關(guān)媒體。
1、在酒店(10#117)大門兩側(cè)設(shè)立迎賓兩名,用氣球等用品適當(dāng)布置。
2、酒店大門上沿掛橫幅一條,內(nèi)容:xx大酒店開業(yè)慶典;
4、現(xiàn)場禮儀服務(wù)人員名,負(fù)責(zé)現(xiàn)場秩序的維護(hù)、給嘉賓倒茶等事項(xiàng)。
5、主席臺兩側(cè)放置戶外遠(yuǎn)程音響一對,活動開始活動期間播放喜慶音樂和活動開始主持人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓發(fā)言講話擴(kuò)音。
xx年月日,:00酒店工作人員到達(dá)現(xiàn)場做準(zhǔn)備工作,保。
安人員正式對現(xiàn)場進(jìn)行安全保衛(wèi)。
十二、慶典活動流程:
00:00活動各項(xiàng)準(zhǔn)備工作就緒,播放喜慶音樂;
00:00禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請領(lǐng)導(dǎo)簽名并引導(dǎo)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至休息處);
00:00主持人介紹相關(guān)活動情況,邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至主席臺前就位;
00:00主持人宣布xx大酒店儀式正式開始,介紹到場領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。
00:00第一項(xiàng):鳴炮(下載鞭炮音樂代替)。
00:00第二項(xiàng):邀請省南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話;(。
上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)。
00:00第三項(xiàng):邀請宛城區(qū)領(lǐng)導(dǎo)致恭賀詞:(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)。
00:00第四項(xiàng):酒店董事長或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹;(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)。
00:00第五項(xiàng):主持人邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為xx大酒店剪彩;(禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂)。
00:00第六項(xiàng):主持人宣布開業(yè)大典勝利閉幕,由酒店董事長或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及嘉賓。
十三、預(yù)期效果。
1、使xx大酒店開業(yè)的消息得到廣泛的傳播,吸引更多的目標(biāo)消費(fèi)群體來參加此來。
次活動。
2、加深xx大酒店在消費(fèi)者心目中的印象。
3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,都要力爭做到使這一開業(yè)慶典達(dá)到空前轟動的效果。
4、增強(qiáng)內(nèi)部員工對公司的信心。
5、在同行業(yè)中做到后來者居上,成為行業(yè)內(nèi)一匹黑馬。
十四、活動預(yù)算經(jīng)費(fèi)。
1、現(xiàn)場布置:條幅、氣球、禮炮、禮花等共元。
2、請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)赴會的車費(fèi)以及其他花費(fèi)共元。
3、活動結(jié)束給相關(guān)嘉賓以及記者贈送的禮品等共元。
十五、所需物品清單:(詳見附錄3)。
酒店開業(yè)慶典策劃書案篇十三
(一)加強(qiáng)與政府及企事業(yè)單位間的接觸與溝通。
(二)整合資源,借力打力,以有限的投入,產(chǎn)生執(zhí)行效果的最大化。
(三)突出主題,盡快匯聚人氣為酒店帶來實(shí)際效益。
(一)擴(kuò)大酒店的影響力。
(二)加強(qiáng)酒店的內(nèi)部凝聚力,表現(xiàn)先進(jìn)的經(jīng)營理念和文化底蘊(yùn)。
(三)“以餐飲為主導(dǎo),帶動整個酒店的人氣和銷售”的戰(zhàn)略構(gòu)想,能夠落實(shí)與實(shí)施。
(一)時間選擇定于20xx年xx月11日9:18時
(二)舉辦大型開業(yè)慶典儀式
(三)舉辦打折優(yōu)惠酬賓活動
(四)媒體廣告的推廣和策劃
1、報(bào)紙(詳情面議)
2、電視臺(詳情面議)
3、宣傳單
4、平面及影視戶外廣告
(五)舉辦大型文藝活動
(一)剪彩儀式
隆重而熱烈,由主要領(lǐng)導(dǎo)和貴賓為酒店剪彩,從而提升酒樓的知名度。
(二)招待宴會
由酒樓安排來賓就餐,用以溝通各行業(yè)間的關(guān)系,為酒樓贏得日后的各方顧客支持及發(fā)展機(jī)遇。
(三)營造氣氛
喜慶、大方的會場及室內(nèi)布置,為來賓創(chuàng)造一個優(yōu)美的環(huán)境,為酒樓披上一道靚麗新裝。
(四)演出活動
匯聚人氣,增加影響力。
(五)嘉賓邀請
這是儀式活動工作中極重要的一環(huán),為了使儀式活動充分發(fā)揮轟動及傳播的作用。邀請嘉賓工作必須精心選擇對象,設(shè)計(jì)精美的請柬,盡力邀請有知名度人士出席,制作精美的邀請函(專人送達(dá))。
(一)慶典領(lǐng)導(dǎo)小組:負(fù)責(zé)慶典期間的全面工作指導(dǎo)、安排。
(二)保衛(wèi)組:負(fù)責(zé)慶典期間人員的安全,消防安全以及秩序的維持和車輛的安排。
(三)接待組:負(fù)責(zé)慶典期間貴賓的迎領(lǐng),安置、戴花以及禮品的接收、發(fā)放、等一切事宜。
(四)后勤組:負(fù)責(zé)場地布置及各項(xiàng)用具的準(zhǔn)備、音響、舞臺、氣模等氛圍渲染品的定位和使用。
(五)文藝組:負(fù)責(zé)演出的正常進(jìn)行事宜。
(六)以上各小組在慶典期間均各負(fù)其責(zé),做到分工明確層層到位,確保萬無一失。
(一)前期準(zhǔn)備階段
1、20xx年xx月9日將慶典策劃草案送主辦方審閱,修改意見。雙方就此次活動簽訂《協(xié)議書》、《協(xié)議書》對本次活動進(jìn)行說明,同時注明活動規(guī)模,舉辦地點(diǎn)等要素,以便著手安排工作。
2、雙方就此次活動成立聯(lián)合工作小組。聯(lián)合工作小組應(yīng)于當(dāng)天召開第一次具體工作會議對近期工作做出明確安排。
3、甲乙雙方召開第二次聯(lián)席工作會議對本次活動的規(guī)模、大小、項(xiàng)目設(shè)置做出決定案。
4、20xx年1月1日前按照項(xiàng)目實(shí)施方案的要求,前期準(zhǔn)備工作開始運(yùn)作。
(二)制作實(shí)施階段工作安排
1、xx月1日前聯(lián)合工作小組以甲方名義開始發(fā)送請柬、回執(zhí),并在三日內(nèi)完成工作。
2、xx月1日前各種禮品活動用品采購?fù)戤叀?/p>
3、xx月1日前完成活動所需物品的前期一切工作。
(三)現(xiàn)場布置階段、工作安排
1、xx月1日下午開始現(xiàn)場布置工作,完成所有條幅等設(shè)施。完成充氣拱門、空飄、花籃等會場氣氛布置,并對所有工作進(jìn)行驗(yàn)收。
(四)活動實(shí)施階段工作安排(開業(yè)當(dāng)天)
1、上午7:00聯(lián)合工作小組人員準(zhǔn)時到位。
2、上午8:00主持人、禮儀小姐、演員、禮炮準(zhǔn)備完畢。
3、上午8:30攝像師、音響師準(zhǔn)備完畢,各項(xiàng)設(shè)施布置完畢。
(五)儀式流程:開業(yè)慶典活動9:00--11:30
酒店開業(yè)慶典策劃書案篇十四
主旨:。
目標(biāo):。
增添喜慶,讓到場的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、消費(fèi)者可以增進(jìn)交流,相互了解,并為開業(yè)慶典推波助瀾。提升商務(wù)酒店的知名度及品牌效應(yīng)。
1、熱烈慶祝商務(wù)酒店開業(yè)。
2、營造溫馨、舒心的就餐住宿環(huán)境,提升酒店的知名度、美譽(yù)度.
風(fēng)格。
1、整體烘托處輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。
2、重點(diǎn)突出隆重、大方、簡樸的氛。
日期:200*年*月*日
時間:上午(10:18)。
地點(diǎn):商務(wù)酒店廣場。
內(nèi)容:活動節(jié)目。
來賓:各級市局領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、及工作人員。
2、10:10請參加慶典儀式嘉賓到酒店店牌前廣場集合;同時酒店全體管理人員,員工著工作服立隊(duì)廣場,與嘉賓一起參加慶典儀式.
3、10:18請局一位餐飲界代表主持并宣布:商務(wù)酒店開業(yè)慶典儀式正式開始。
禮儀小姐根據(jù)主持人時間安排工作。
請二位領(lǐng)導(dǎo)(待定)揭牌剪彩。同時,鑼鼓、鞭炮齊鳴,禮炮、放飛氣球。放冷焰火請講話請市領(lǐng)導(dǎo)講話賓館領(lǐng)導(dǎo)致答謝詞。
4.主持人宣布儀式結(jié)束,迎賓小姐(酒店老總等陪同)請各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓參見賓館場所。
11:30慶典宴會正式開始,請領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓用餐。
用餐結(jié)束,局領(lǐng)導(dǎo)和賓館領(lǐng)導(dǎo)在賓館大門外恭送客人。
5.全程攝像、攝影跟蹤。制作dvd光盤宣傳片。
1.會標(biāo):由主辦方負(fù)責(zé)會標(biāo)尺寸、內(nèi)容。
2.橫幅懸掛位置:a:大廳4條。
3.豎幅懸掛位置:
主樓4條,長度14米內(nèi)容主辦方提供。
北副樓20米,南副樓38米??蓱覓?8條,每條10米。
內(nèi)容:熱烈祝商務(wù)酒店盛大開業(yè)!
熱烈祝賀商務(wù)酒店隆重開業(yè)!
副樓的橫幅由施工方、材料商、祝賀單位提供,寸托賓館開業(yè)當(dāng)天紅紅火火,一片熱鬧的景象。
1.鋪紅地毯,面積計(jì):324平方。
2.商務(wù)酒店前面放置15米氣拱門。上口與二側(cè)包氣球柱。
內(nèi)容:熱烈祝賀商務(wù)酒店隆重開業(yè)!
3.沿著圓弧邊放置二排花草(數(shù)字及花草品種由主辦方確認(rèn))。
4.(可選方案):主席臺鋪紅色桌布,放置6捧鮮花。
5.提供音響及麥克。專人負(fù)責(zé)調(diào)試。。
建議:廣場花圃進(jìn)行修繕,添加花草。
1.入口處放置15米彩拱門一座。
2.廣場四角放置4個氣球,橋口副樓前空地放置二只氣球。
氣球條幅內(nèi)容,由主辦方負(fù)責(zé)。
1.30人腰鼓隊(duì),統(tǒng)一制服,賓館廣場流動工作。3.18早8:30前到達(dá)指定工作地點(diǎn)。
2.鋼炮置于主席臺北側(cè)朝向東處空曠地。于3.17晚到運(yùn)送到位。
3.氦氣球置于主席臺南、北側(cè)旁,待宣布剪彩時朝向主席臺放飛。
1、剪彩彩球(根據(jù)剪彩人數(shù)確定花球由主辦方確定)。
2、金剪刀、托盤(根據(jù)剪彩人數(shù)由主辦方確定)。
3、胸花(根據(jù)當(dāng)天參加領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓人數(shù)由主辦方確定)。
4.當(dāng)天安排6人禮儀小姐,公務(wù)員之家:。
酒店開業(yè)慶典策劃書案篇十五
主辦單位:
承辦內(nèi)容:
承辦地點(diǎn):
承辦時間。
(一)加強(qiáng)與政府及企事業(yè)單位間的接觸與溝通。
(二)整合資源,借力打力,以有限的投入,產(chǎn)生執(zhí)行效果的化。
(三)突出主題,盡快匯聚人氣為酒店帶來實(shí)際效益。
(一)擴(kuò)大酒店的影響力。
(二)加強(qiáng)酒店的內(nèi)部凝聚力,表現(xiàn)先進(jìn)的經(jīng)營理念和文化底蘊(yùn)。
(三)“以餐飲為主導(dǎo),帶動整個酒店的人氣和銷售”的戰(zhàn)略構(gòu)想,能夠落實(shí)與實(shí)施。
(一)時間選擇定于20xx年xx月11日9:18時。
(二)舉辦大型開業(yè)慶典儀式。
(三)舉辦打折優(yōu)惠酬賓活動。
(四)媒體廣告的推廣和策劃。
1、報(bào)紙(詳情面議)。
2、電視臺(詳情面議)。
3、宣傳單。
4、平面及影視戶外廣告。
(五)舉辦大型文藝活動。
(一)剪彩儀式。
隆重而熱烈,由主要領(lǐng)導(dǎo)和貴賓為酒店剪彩,從而提升酒樓的知名度。
(二)招待宴會。
由酒樓安排來賓就餐,用以溝通各行業(yè)間的關(guān)系,為酒樓贏得日后的各方顧客支持及發(fā)展機(jī)遇。
(三)營造氣氛。
喜慶、大方的會場及室內(nèi)布置,為來賓創(chuàng)造一個優(yōu)美的環(huán)境,為酒樓披上一道靚麗新裝。
(四)演出活動。
匯聚人氣,增加影響力。
(五)嘉賓邀請。
這是儀式活動工作中極重要的一環(huán),為了使儀式活動充分發(fā)揮轟動及傳播的作用。邀請嘉賓工作必須精心選擇對象,設(shè)計(jì)精美的請柬,盡力邀請有知名度人士出席,制作精美的邀請函(專人送達(dá))。
(一)慶典領(lǐng)導(dǎo)小組:負(fù)責(zé)慶典期間的全面工作指導(dǎo)、安排。
(二)保衛(wèi)組:負(fù)責(zé)慶典期間人員的安全,消防安全以及秩序的維持和車輛的安排。
(三)接待組:負(fù)責(zé)慶典期間貴賓的迎領(lǐng),安置、戴花以及禮品的接收、發(fā)放、等一切事宜。
(四)后勤組:負(fù)責(zé)場地布置及各項(xiàng)用具的準(zhǔn)備、音響、舞臺、氣模等氛圍渲染品的定位和使用。
(五)文藝組:負(fù)責(zé)演出的正常進(jìn)行事宜。
(六)以上各小組在慶典期間均各負(fù)其責(zé),做到分工明確層層到位,確保萬無一失。
六、活動流程。
(一)前期準(zhǔn)備階段。
1、20xx年xx月9日將慶典策劃草案送主辦方審閱,修改意見。雙方就此次活動簽訂《協(xié)議書》、《協(xié)議書》對本次活動進(jìn)行說明,同時注明活動規(guī)模,舉辦地點(diǎn)等要素,以便著手安排工作。
2、雙方就此次活動成立聯(lián)合工作小組。聯(lián)合工作小組應(yīng)于當(dāng)天召開第一次具體工作會議對近期工作做出明確安排。
3、甲乙雙方召開第二次聯(lián)席工作會議對本次活動的規(guī)模、大小、項(xiàng)目設(shè)置做出決定案。
4、20xx年1月1日前按照項(xiàng)目實(shí)施方案的要求,前期準(zhǔn)備工作開始運(yùn)作。
(二)制作實(shí)施階段工作安排。
1、xx月1日前聯(lián)合工作小組以甲方名義開始發(fā)送請柬、回執(zhí),并在三日內(nèi)完成工作。
2、xx月1日前各種禮品活動用品采購?fù)戤叀?/p>
3、xx月1日前完成活動所需物品的前期一切工作。
(三)現(xiàn)場布置階段、工作安排。
1、xx月1日下午開始現(xiàn)場布置工作,完成所有條幅等設(shè)施。完成充氣拱門、空飄、花籃等會場氣氛布置,并對所有工作進(jìn)行驗(yàn)收。
(四)活動實(shí)施階段工作安排(開業(yè)當(dāng)天)。
1、上午7:00聯(lián)合工作小組人員準(zhǔn)時到位。
2、上午8:00主持人、禮儀小姐、演員、禮炮準(zhǔn)備完畢。
3、上午8:30攝像師、音響師準(zhǔn)備完畢,各項(xiàng)設(shè)施布置完畢。
(五)儀式流程:開業(yè)慶典活動9:00——11:30。
酒店開業(yè)慶典策劃書案篇十六
做好酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,對酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。我采用倒計(jì)時的手法,將酒店開業(yè)籌備工作作為一個項(xiàng)目來運(yùn)作,實(shí)踐證明可操作性極強(qiáng)。
一、開業(yè)前的試運(yùn)行。
開業(yè)前的試運(yùn)行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問題的階段。對此階段工作特點(diǎn)及問題的研究,有利于減少問題的出現(xiàn),確保飯店從開業(yè)前的準(zhǔn)備到正常營業(yè)的順利過渡??头坎康墓芾砣藛T在開業(yè)前試運(yùn)行期間,應(yīng)特別注意以下問題:
(一)持積極的態(tài)度。
在飯店進(jìn)入試營業(yè)階段,很多問題會顯露出來。對此,部分客房管理人員會表現(xiàn)出急躁情緒,過多地指責(zé)下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度,即少抱怨下屬,多對他們進(jìn)行鼓勵,幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中,不應(yīng)把注意力集中在追究誰的責(zé)任上,而應(yīng)研究問題如何解決。
(二)經(jīng)常檢查物資的到位情況。
前文已談到了客房部管理人員應(yīng)協(xié)助采購、檢查物資到位的問題。實(shí)踐中很多飯店的客房部往往會忽視這方面的工作,以至于在快開業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位,從而影響部門開業(yè)前的工作。常被遺忘的物品有:工作鑰匙鏈、抹布、報(bào)廢床單、云石刀片等。
(三)重視過程的控制。
開業(yè)前客房部的清潔工作量大、時間緊,雖然管理人員強(qiáng)調(diào)了清潔中的注意事項(xiàng),但服務(wù)員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在,如:用濃度很強(qiáng)的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時不注意方法等等。這些問題一旦發(fā)生,就很難采取補(bǔ)救措施。所以,管理人員在布置任務(wù)后的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加強(qiáng)對成品的保護(hù)。
對飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴(yán)重破壞,往往發(fā)生在開業(yè)前這段時間,因?yàn)樵谶@個階段,店內(nèi)施工隊(duì)伍最多,大家都在趕工程進(jìn)度,而這時客房部的任務(wù)也是最重,容易忽視保護(hù),而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。盡管如此,客房部管理人員在對成品保護(hù)的問題上,不可出現(xiàn)絲毫的懈怠,以免留下永久的遺憾。為加強(qiáng)對飯店成品的保護(hù),客房部管理人員可采取以下措施:
1、積極建議飯店對空調(diào)、水管進(jìn)行調(diào)試后再開始客房的裝潢,以免水管漏水破壞墻紙,以及調(diào)試空調(diào)時大量灰塵污染客房。
2、加強(qiáng)與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調(diào)。敦促施工單位的管理人員加強(qiáng)對施工人員的管理。客房部管理人員要加強(qiáng)對尚未接管樓層的檢查,尤其要注意裝潢工人用強(qiáng)酸清除頑漬的現(xiàn)象,因?yàn)閺?qiáng)酸雖可除漬,但對潔具的損壞很快就會顯現(xiàn)出來,而且是無法彌補(bǔ)的。
3、盡早接管樓層,加強(qiáng)對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費(fèi)相當(dāng)?shù)木?,但對樓層的保護(hù)卻至關(guān)重要。一旦接管過樓層鑰匙,客房部就要對客房內(nèi)的設(shè)施、設(shè)備的保護(hù)負(fù)起全部責(zé)任,客房部需對如何保護(hù)設(shè)施、設(shè)備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設(shè)地毯后,客房部需對進(jìn)入樓層的人員進(jìn)行更嚴(yán)格的控制,此時,要安排服務(wù)員在樓層值班,所有進(jìn)出的人員都必須換上客房部為其準(zhǔn)備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭,遇雨雪天氣時,還應(yīng)放報(bào)廢的床單,以確保地毯不受到污染。
4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強(qiáng)調(diào)保養(yǎng),不僅可使地毯保持清潔,而且還有助于從一開始,就培養(yǎng)員工保護(hù)飯店成品的意識,對日后的客房工作將會產(chǎn)生非常積極的影響。
(五)加強(qiáng)對鑰匙的管理。
開業(yè)前及開業(yè)期間部門工作特別繁雜,客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作,通用鑰匙的領(lǐng)用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的問題。這可能造成非常嚴(yán)重的后果。客房部首先要對所有的丁作鑰匙進(jìn)行編號,配備鑰匙鏈;其次,對鑰匙的領(lǐng)用制定嚴(yán)格的制度。例如,領(lǐng)用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當(dāng)取電鑰匙使用)等。
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酒店開業(yè)慶典策劃書案篇十七
20xx年6月x日。
南陽理工學(xué)院、文法學(xué)院、10#117室(待定)。
如何將"xx大酒店"的認(rèn)知影響最大化,把品牌所營造的"勢能",轉(zhuǎn)化成其南陽市同行業(yè)中的推動力,并利用這次開業(yè)大典的契機(jī),擴(kuò)大本酒店的知名度,增加本酒店的美譽(yù)度,從而給自己一個好的開端,是新店開業(yè)要解決的'核心問題。
xxx。
1、大酒店董事會人員以及全體工作人員。
2、南陽市各大媒體相關(guān)人員。
3、南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、宛城區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓。
4、其他相關(guān)生意合作伙伴。
1、精心營造開業(yè)慶典現(xiàn)場的活動氣氛,對目標(biāo)受眾形成強(qiáng)烈的視覺沖擊力,提高受眾對該銀行的認(rèn)知和記憶。
2、加大廣告整合宣傳力度,提升傳播效應(yīng)和社會影響力。
3、開業(yè)慶典現(xiàn)場力求大氣、時尚、活躍,極力渲染開業(yè)的喜慶氣氛。
正式宣布酒店開業(yè),引起南陽市場同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注;
借助開業(yè)機(jī)會,建立起與南陽市場的相關(guān)政府部門和合作伙伴的良性關(guān)系,為后續(xù)的市場經(jīng)營及推廣做好鋪墊。
讓人們對xx大酒店有一個初步的了解、認(rèn)識。
參與人員:市、縣級相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、公司領(lǐng)導(dǎo)、外界友人、相關(guān)媒體。
包括場外布置和場內(nèi)布置:
1、在酒店(10#117)大門兩側(cè)設(shè)立迎賓兩名,用氣球等用品適當(dāng)布置。
2、酒店大門上沿掛橫幅一條,內(nèi)容:xx大酒店開業(yè)慶典;
4、現(xiàn)場禮儀服務(wù)人員名,負(fù)責(zé)現(xiàn)場秩序的維護(hù)、給嘉賓倒茶等事項(xiàng)。
5、主席臺兩側(cè)放置戶外遠(yuǎn)程音響一對,活動開始活動期間播放喜慶音樂和活動開始主持人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓發(fā)言講話擴(kuò)音。
(詳見附錄2)。
酒店開業(yè)慶典策劃書案篇十八
目標(biāo):。
增添喜慶,讓到場的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、消費(fèi)者可以增進(jìn)交流,相互了解,并為開業(yè)慶典推波助瀾。提升商務(wù)酒店的知名度及品牌效應(yīng)。
2、營造溫馨、舒心的就餐住宿環(huán)境,提升酒店的知名度、美譽(yù)度.
風(fēng)格。
1、整體烘托處輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。
2、重點(diǎn)突出隆重、大方、簡樸的氛。
日期:200_年_月_日
時間:上午(10:18)。
來賓:各級市局領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、及工作人員。
2、10:10請參加慶典儀式嘉賓到酒店店牌前廣場集合;同時酒店全體管理人員,員工著工作服立隊(duì)廣場,與嘉賓一起參加慶典儀式.
3、10:18請局一位餐飲界代表主持并宣布:商務(wù)酒店開業(yè)慶典儀式正式開始。
禮儀小姐根據(jù)主持人時間安排工作。
請二位領(lǐng)導(dǎo)(待定)揭牌剪彩。同時,鑼鼓、鞭炮齊鳴,禮炮、放飛氣球。放冷焰火請講話請市領(lǐng)導(dǎo)講話賓館領(lǐng)導(dǎo)致答謝詞。
4.主持人宣布儀式結(jié)束,迎賓小姐(酒店老總等陪同)請各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓參見賓館場所。
11:30慶典宴會正式開始,請領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓用餐。
用餐結(jié)束,局領(lǐng)導(dǎo)和賓館領(lǐng)導(dǎo)在賓館大門外恭送客人。
5.全程攝像、攝影跟蹤。制作dvd光盤宣傳片。
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