酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計劃(實用22篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-05 14:25:14
酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計劃(實用22篇)
時間:2023-12-05 14:25:14     小編:溫柔雨

計劃是為了實現(xiàn)特定目標和任務(wù)而提前做出的安排和布置。制定計劃時,要考慮實際情況和可行性。以下是小編為大家收集的計劃范文,供大家參考和借鑒。

酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計劃篇一

一年來,經(jīng)過物業(yè)公司全體員工的不懈努力,明擇園小區(qū)業(yè)主由開始的懷疑、不信任、對立的情緒,轉(zhuǎn)為對我們工作的理解與支持,并與物業(yè)公司的員工們建立了良好的溝通橋梁,這是對我們工作真誠服務(wù)的回報,也是對我們工作給與的肯定。

二、抓管理、重培訓(xùn)。

做為一個部門的領(lǐng)導(dǎo),除了在日常的工作中所表現(xiàn)的溝通協(xié)調(diào)的能力外,更重要的體現(xiàn)在管理的方式、方法與管理的力度上。在物業(yè)公司中,我們的員工大都是年輕的男性,在管理上,我注重因材施教,個性化的管理。針對他們不同的性格與能力,對他們的工作分工也各有不同。

1、積極宣傳股份公司的用人機制,樹立能者上,庸者下的思想,充分調(diào)動員工們的積極性。使員工各盡其能,各盡其才,充分發(fā)揮他們的才智。

2、制定嚴格的工作制度、獎懲制度,約束部分員工遲到、早退、懶散的工作作風,做到獎懲分明。用制度約束取代人的約束,起到了良好的效果。

在物業(yè)管理中,保安、保潔的工作最直接的反映出物業(yè)公司的整體形象和精神面貌,所以對他們的整體培訓(xùn)工作絲毫不可以松懈。我利用每周五上午8:00—9:00的一個小時的時間,請有經(jīng)驗的退伍兵對全體保安進行站、立、走軍事化的訓(xùn)練,請資深的物業(yè)公司員工對保潔員的保潔工作進行系統(tǒng)的指導(dǎo)。經(jīng)過努力,保安、保潔的工作得到了業(yè)主的認同與贊揚。對物業(yè)公司樹品牌形象起到了促進作用。

三、抓創(chuàng)新、重實效。

_x提出“發(fā)展才是硬道理”這句話,時刻鞭策物業(yè)公司放眼未來,開拓創(chuàng)新的步伐。_x物業(yè)管理有限公司依靠中國家具城集團公司強大后盾力量,不墨守陳規(guī),更應(yīng)適應(yīng)市場的競爭,在_物業(yè)管理的大軍中占領(lǐng)一席之地。_市工商管理局_分局辦公大樓的物業(yè)管理項目的實施,開創(chuàng)了新中城物業(yè)公司發(fā)展的新領(lǐng)域,國家《物業(yè)管理條例》的出臺,進一步激化了物業(yè)小區(qū)招投標項目的實施,為物業(yè)公司的發(fā)展提供了一個良好的競爭環(huán)境。當然,在市場的競爭中,我應(yīng)當考慮的是,從物業(yè)公司自身發(fā)展的實際情況出發(fā),不好高騖遠,不刻意強求,按市場運行機制做事,注重實效性,創(chuàng)造更大的經(jīng)濟效益的同時,樹立有特色的物業(yè)公司品牌效應(yīng)。

回望過去,展望未來,我對_x物業(yè)公司的發(fā)展前景充滿了信心。但在今后的工作中,我還應(yīng)該揚長避短,克服工作中的急躁情緒,在逆境中尋發(fā)展,求創(chuàng)新,帶領(lǐng)物業(yè)公司的全體員工為股份公司的明天描繪出絢麗的彩虹。

酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計劃篇二

20_年,對于_x股份有限公司來講是開拓創(chuàng)新的一年。_x物業(yè)管理有限公司緊隨公司的步伐,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指引下,在房產(chǎn)公司各部門的積極配合下,我本著誠信、熱情、耐心、細致的服務(wù)理念,較好地完成了全年的工作任務(wù)?,F(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下:

一、抓效益、重服務(wù)。

企業(yè)的良性發(fā)展最直接的體現(xiàn)就是經(jīng)濟效益。在物業(yè)公司創(chuàng)建初期,我便把其定位在樹品牌效應(yīng),積極開拓新領(lǐng)域,努力創(chuàng)造新的經(jīng)濟增長點。本年度,在物業(yè)公司全體員工的共同努力下,_x小區(qū)共收繳物業(yè)費__元,收繳垃圾清運費__元,其它費用__元,共計__元。為開創(chuàng)新的經(jīng)濟增長點,在股份公司領(lǐng)導(dǎo)的積極努力下,物業(yè)公司接管了_市工商管理局_分局辦公大樓的物業(yè)管理服務(wù)項目。該項目預(yù)計收入_萬元,加上出租庫房的收入x萬元,共計_萬元。此項目的接管,為物業(yè)公司今后的再發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ),同時使我對物業(yè)公司的發(fā)展前景充滿了信心。

物業(yè)公司的經(jīng)濟效益與其服務(wù)質(zhì)量是相輔相成,密不可分的。良好的服務(wù)質(zhì)量可以促進物業(yè)費的收繳工作得以順利進行。反之,則不然。本年度,由于_x小區(qū)的業(yè)主屬于新戶入住,物業(yè)費實際上屬于強制性收齲從物業(yè)公司長遠發(fā)展的角度出發(fā),本著為業(yè)主服務(wù)的宗旨,也為了今后減少物業(yè)費收繳工作的.難度,我強抓服務(wù)管理,提高服務(wù)質(zhì)量,使員工樹立起服務(wù)理念與服務(wù)意識。具體表現(xiàn)在:

1、熱情、耐心地接待業(yè)主的投訴,做到有記錄,有答復(fù),有回訪,有反潰。

2、報修及時,維修到位。

3、工作中做到四不:即不可以無笑容,不可以發(fā)脾氣,不可以說不管,辦事不拖拉。

酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計劃篇三

20_年9月26日,經(jīng)我公司投資控股有限公司董事會的任命,我擔任我公司投資控股總經(jīng)理一職。在這一年里,在董事會及公司下屬的全力支持下,各項工作開展順利。經(jīng)過公司全體成員的共同努力,我們在企業(yè)管理、投標攬活、項目管理、文化建設(shè)、穩(wěn)定發(fā)展等方面都取得了可喜成績,企業(yè)綜合實力增強,社會信譽提高。回顧一年來工作,主要有以下幾方面:

一、組織建設(shè)。

設(shè)立部門,明確部門工作職責并配齊人員:風控總監(jiān)李兵、運營總監(jiān)鄭非、財務(wù)總監(jiān)林清。由于我們團隊只有4個人,缺少行政總監(jiān)一職,所以行政總監(jiān)一職暫時由我和財務(wù)總監(jiān)林倩共同擔任,行政總監(jiān)的工作暫時由我和財務(wù)總監(jiān)林倩來完成。

二、文化建設(shè)。

注重企業(yè)文化建設(shè),提煉金匯控股的企業(yè)文化“你我用心、引領(lǐng)未來”,既強調(diào)與集團的關(guān)系又突出公司服務(wù)性質(zhì)的特征。秉承“誠信立足社會,服務(wù)創(chuàng)造未來”的經(jīng)營理念,秉持“卓越服務(wù)、以誠為本”的企業(yè)使命,堅持以客戶為中心,主張“熱心、貼心、省心、放心、開心”的五心服務(wù)通過不斷強化創(chuàng)新、積極進取,取得了良好成績,得到了社會各界的認可和鼓勵。

三、團隊建設(shè)。

通過組織一系列活動來建設(shè)我公司的大團隊:組織深圳金匯控股高管赴北京大學(xué)參加拓展訓(xùn)練,培養(yǎng)金匯控股團隊的團結(jié)合作能力;組織高管參加職業(yè)素養(yǎng)及商務(wù)禮儀的培訓(xùn),提高職業(yè)涵養(yǎng);組織高管參加《企業(yè)文化:讓企業(yè)擁有生命》的課程培訓(xùn),使高管更清晰地認同公司文化。同時,在各項活動的開展過程中,我注意到給不同的同仁們創(chuàng)造不同的又適合他們個人的機會,讓他們有機會表現(xiàn)自己,鍛煉自己。

四、業(yè)績建設(shè)。

在短短的一年里,由于團隊的協(xié)力合作,業(yè)績?nèi)〉昧蓑溔说某尚АJ紫?,深圳金匯控股與臺灣玉山銀行《中國》有限公司簽署合作協(xié)議,包攬了金匯控股控股集團旗下的全資子公司的全權(quán)代理權(quán);其次,對集團內(nèi)部承擔業(yè)務(wù);最后,深圳金匯控股與海佛山金匯海簽署了合作協(xié)議,實現(xiàn)與實體公司的首次合作;同時,截至報告時,金匯控股正與美信金融等幾家公司進行項目洽談中。

我公司取得了如此的成績與集團董事的支持和公司成員的共同協(xié)作是分不開的,但金匯控股僅僅成立兩年,顯性的問題比較明顯,隱性的問題仍然存在。我將會和我的團隊共同努力,開創(chuàng)更好的局面,取得更優(yōu)異的成績。

酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計劃篇四

酒店團支部積極響應(yīng)號召,認真學(xué)習了科學(xué)發(fā)展觀,組織人員研討,切實了解科學(xué)發(fā)展觀,用重要的指示精神引導(dǎo)青年人的工作方向和重點,在學(xué)習中,團員們同樣緊密結(jié)合工作實際,對于科學(xué)發(fā)展觀有了進一步領(lǐng)會,通過學(xué)習和研討,團員們認識到:做好服務(wù)工作,提升服務(wù)質(zhì)量,其根本還是在于人!服務(wù)人員的技能、意識和應(yīng)對能力起到了至關(guān)重要的作用,切實以人為本抓培訓(xùn)、樹標準才能夠?qū)⒎?wù)工作可持續(xù)的發(fā)展、完善。

采取有針對性的學(xué)習培訓(xùn)制度,在堅持常規(guī)思想教育學(xué)習的基礎(chǔ)上,由團支部的骨干結(jié)合酒店培訓(xùn)部要求,積極開展針對性的培訓(xùn),結(jié)合支部團員在工作中遇到的困難,以及各部門反饋的相關(guān)思想問題,開展了34場次的主題培訓(xùn)會,主要是強化新員工對企業(yè)文化的了解,加強思想認識、安全衛(wèi)生意識、服務(wù)意識、業(yè)務(wù)技能、禮儀規(guī)范等,引導(dǎo)團員青年更好的應(yīng)對服務(wù)需求,不斷充實自身素養(yǎng),保持團體的凝聚力和戰(zhàn)斗力。

通過加強對團員青年的知道和教育,已有多位團員青年積極申請加入黨組織,并已有一名團員在上半年通過酒店黨支部的審核,光榮的加入黨組織。為更多支部的團員青年樹立了榜樣。

二、不斷完善支部建制,細化分工,更好的開展支部組織活動:

計劃。

5月份參與了團委組織的“五?四”紅色征程活動,通過探訪革命根據(jù)地,四渡湍流,充分教育了青年團員的愛國情操同時也鍛煉了意志。

三、積極做好交流溝通,加強對團員青年的宣傳工作。

1、繼續(xù)做好爭優(yōu)創(chuàng)先工作,結(jié)合酒店培訓(xùn)部根據(jù)酒店星級評定標準開展崗位大練兵、抓標準、樹典型,強化規(guī)范意識,不斷提升服務(wù)意識。

2、結(jié)合建黨九十周年契機,組織團員青年觀看教育影片。

酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計劃篇五

20xx年上半年工作可以提煉出三個關(guān)鍵詞即探索、忙碌與遺憾。我們一直在學(xué)習,在摸索。在尋找符合酒店自身條件的營銷模式。

一、營銷部主要完成工作。

1、會議接待方面。

20xx年上半年主要接待了,陜西省媒體代表團、陜西商會、省外辦、八中分校、華中科技大學(xué)等活動,在4月份,酒店領(lǐng)導(dǎo)將酒店接待的完成情況確立為考核營銷部工作的重要指標,制定了銷售任務(wù)。為此市場銷售部力求重點突破,全力以赴以確保經(jīng)營目標的完成。市場銷售部克服了人員不足,工作量大,會議場地局限等諸多困難,在5月份圓滿完成制定的30萬的經(jīng)營目標。這一成績的取得除了市場銷售部人員之間的精誠團結(jié)與密切合作之外,離不開酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)心,更離不開其他部門同事的大力支持與幫助。

2、客戶的開發(fā)與維護。

a、客戶開發(fā):20xx年市場銷售部新開發(fā)個人和商務(wù)公司協(xié)議客戶30個。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司攜程網(wǎng)、藝龍網(wǎng)、聯(lián)通114、同程網(wǎng)等(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊,主要的客源還是來自攜程、藝龍、114)。

b、客戶的維護:首先將原有的客戶資料進行分類存檔,對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進行電話拜訪。通過拜訪了解到顧客不來消費的原因大概有以下幾個方面的原因一是由于公司辦公地點于就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負責外聯(lián)的負責人、三是覺得酒店發(fā)票問題而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價格而臨時簽訂協(xié)議,之后并無繼續(xù)合作的機會。

3、旅游市場的整體開發(fā)。

一直以來,酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年市場銷售部在這一方面加強聯(lián)系。四月份開始酒店陸續(xù)開始與中青旅、北京中旅、和平國旅加強合作意向。由于我酒店沒有涉外接待的條件,致使很多做國際團的旅行社不能合作,現(xiàn)正加強國內(nèi)團高端團的合作。除旅行社外,市場銷售部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績。四月份起,陸續(xù)接待了諸如西北工業(yè)大學(xué)、北京城市建設(shè)檔案館、山西盛通源科技有限公司、北京明一文化研究院、華中科技大學(xué)等先后入住我酒店,對我酒店表示認可。

二、市場銷售部在工作中存在的不足。

1、在把握市場動向,應(yīng)對市場變化方面的能力有所欠缺。

市場銷售部是負責對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好形象的一個重要窗口。它對經(jīng)營決策,制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉商務(wù)會議市場動向,加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關(guān)注度不夠,另一個方面的不足表現(xiàn)在無法根據(jù)目標市場、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營銷策略。

2、與賓客間的互動不足。

營銷部在日常的工作中,除了會議接待的過程中有較少的與顧客面對面交流的時間,其它幾乎沒有機會與賓客交流。或者說存在這樣的機會我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要什么,無法獲得賓客在酒店消費的直觀感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的對象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,溫馨如家的消費體驗。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。

1、努力使散客的入住率上一個臺階。

20xx年下半年,市場銷售部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢,那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢與便利的交通條件。以及酒店配套設(shè)施不完善等,我們會利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò)、報刊、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。

2、加強與各大旅行社間聯(lián)系。

下半年市場銷售部擬定在旅游社市場加強國內(nèi)高端團及會議團的合作,爭取與各大國內(nèi)團旅行社之間建立起長期的合作關(guān)系,使得這些旅行社有意向?qū)F隊安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。

3、加強主題、價格、渠道營銷策略的應(yīng)用。

下半年市場銷售部會根據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的網(wǎng)絡(luò)營銷方案,綜合運用價格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房。使酒店在競爭中始終處于主動的地位,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營目標的完成。

4、加強部門間的溝通協(xié)作。

建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務(wù)顧客的保障。因此市場銷售部會一如既往地積極主動地與各部門進行溝通協(xié)作,相互配合。以一個整體面對顧客,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。

5、具體的目標明確。

a、加強會議市場。

b、加強國內(nèi)旅行社高端團隊市場。

c、爭取市場銷售部每月收入突破30萬。

為更好推進下半年酒店各項經(jīng)營管理工作的展開,現(xiàn)對酒店20xx年上半年度工作及任務(wù)完成情況進行總結(jié),并對下半年工作提出計劃和具體方案。

20xx年酒店由上級下達的營業(yè)指標為xxxx萬元。截至6月30日,上半年酒店共計完成營收約xxxx萬元;其中客房完成約xxxx萬元、餐飲約xxxx萬元、休閑中心約xxxx萬元以及非主營業(yè)務(wù)收入xxxx萬元。

客房上半年總營收為約xxxx萬元(同比增加約xxxx萬元、提升約xxxx%)。其中團隊增加約xxxx萬元、散客約xxxx萬元、協(xié)議約xxxx萬元以及網(wǎng)絡(luò)訂房約xxxx萬元??头繝I收的穩(wěn)步提升主要在于團隊、散客以及協(xié)議客源;然而實現(xiàn)此三類客源營收增加的成因各不相同。團隊客源營收增加主要得益于xxx假日酒店在上海酒店市場中品牌形象被市場所認可、酒店銷售團隊不斷提升自身銷售能力、加之世博后上海酒店市場同期泡沫效應(yīng)逐漸被市場吸收。散客的提升主要在于區(qū)域內(nèi)酒店自身定位準確而被市場所認可、兩年來區(qū)域內(nèi)知名度和美譽度的積累。而協(xié)議客源的提升則在于20xx年下半年所簽訂的眾多優(yōu)質(zhì)協(xié)議單位所帶來的一批比較穩(wěn)定的客源。

餐飲方面:上半年總營收為約xxxx萬、客單數(shù)xxxx單(較去年增加約xxxx單)。由以上數(shù)據(jù)得出:餐飲營收的減少客觀原因為12年春節(jié)較去年提前約一個月;然而客單數(shù)量的提升并沒有帶來整體營收的增加原因在于平均客單價的降低。根據(jù)日常營運情況得出:客單價的減少的原因為12年客源結(jié)構(gòu)中家庭客源數(shù)量增加(具體表現(xiàn)為購買力不足)。

內(nèi)部管理方面:酒店管理層通過分析歷史數(shù)據(jù)、周邊商圈考察以及對行業(yè)發(fā)展信息的及時跟蹤等方式經(jīng)過多次研討制定出今后2至3年的發(fā)展戰(zhàn)略計劃。該計劃具體體現(xiàn)在,明確當前酒店依然處在基礎(chǔ)建設(shè)階段,重點依然放在員工隊伍建設(shè)、干部梯隊建設(shè)、改善內(nèi)部流程、完善管理模式上。酒店管理層還向各營運部門及后勤部門明確了年度經(jīng)營計劃,并具體指出如何在日常營運中進行有針對性的提升,以完成上級下達的各項任務(wù)。

在重新審視了酒店發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃后,管理層明確了以人事工作為經(jīng)營管理調(diào)整的核心。酒店要在今后的經(jīng)營管理工作上有所調(diào)整和發(fā)展,就必須占領(lǐng)人才市場中的有利地形。今年5月針對原有的薪酬體系進行了調(diào)整,從而使酒店的整體薪資水平在市場上有一定的競爭力。此次調(diào)整為下半年的員工及干部梯隊建設(shè)、目標化管理、流程化管理以及部門歸并等調(diào)整打下了基礎(chǔ)。

酒店在上半年經(jīng)歷了總經(jīng)理退休以及餐廳經(jīng)理突然離職的難關(guān)。在餐廳經(jīng)理離職前后;服務(wù)質(zhì)量明顯下滑、服務(wù)人員大量流失;給酒店的日常經(jīng)營帶來了一定的困難。為應(yīng)對這樣的現(xiàn)象,酒店管理層立即接手餐廳部的日常管理工作并同時開展餐廳經(jīng)理及干部職工的留人及招聘工作。最終在一個月左右的時間內(nèi)將餐廳部干部員工的編制補足。在隨后的一個月左右的時間內(nèi),對餐廳前期遺留的各項管理弊端及工作流程上的疏漏逐一進行了整改,同時對新招募的干部員工進行突擊培訓(xùn)。餐廳部已于6月中旬左右趨于穩(wěn)定并且在日常經(jīng)營上取得了一定的突破。

當完成了薪酬體系調(diào)整及重新部署餐廳部的工作后,酒店管理層立即將工作重心重新轉(zhuǎn)移到廚房。針對廚房管理條線不清,缺乏調(diào)整思路以及標準化進程過于緩慢等重大問題逐一進行深入了解,并開展了一系列有針對性的調(diào)整工作。目前已經(jīng)完成了理清管理條線、明確階段性標準化工作目標以及重點工作崗位人員調(diào)整等工作。為下半年的廚房管理者調(diào)整以及宴會市場拓展做好基礎(chǔ)工作。

下半年,酒店將要進行的工作總體來說分為兩部分:一是要明確下半年經(jīng)營計劃從而配合酒店戰(zhàn)略規(guī)劃;二是要改進及加強組織管理、細化和完善工作流程。準確的市場定位是xxx假日酒店成功的開始,它有助于我們明確發(fā)展方向,制定相應(yīng)的發(fā)展戰(zhàn)略。xxx要根據(jù)在市場競爭格局中所具有的優(yōu)勢,選擇一個或多個細分市場進行合理定位。因此,xxx要打造自己的專業(yè)隊伍、機構(gòu)設(shè)置等,以符合接待型酒店的戰(zhàn)略定位。不斷拓寬團隊接待能力及服務(wù)水平、積極開發(fā)及宣傳自身的餐飲特色、拓展和提升會議組織功能、完善各項休閑娛樂設(shè)施。

酒店還需要加強內(nèi)部管理。成本控制方面的工作共分為三項:

一是原物料成本控制。具體應(yīng)做好以下幾點:1、建立完善的采購申請審批制度,杜絕不合理、不必要的盲目采購。2、設(shè)立由采購部門、財務(wù)部門、營運部門等部門主管組成的定價小組,定期對酒店生產(chǎn)所需原物料進行市場調(diào)查,定期會同供貨商制定報價,在不影響品質(zhì)的情況下盡量把價格壓到最低。3、采購部盡可能地開發(fā)供應(yīng)商,做到貨比三家。

二是營業(yè)成本的控制。具體應(yīng)做到:對酒水、廚房的原料、客房使用的布草、樓面使用的餐具等采用永續(xù)盤存制進行核算,若有盤虧,責令有關(guān)實物負責人賠償。不定期對廚房、餐廳、客房等出品部門進行抽查,嚴厲查處原材料、節(jié)能意識不強的現(xiàn)象。

第三、酒店還要對后勤成本進行管控:對各部門辦公用品、物料用品、水、電、煤氣等使用情況的控制。

管理團隊建設(shè)方面:

一是要通過培訓(xùn)來提升管理團隊效能。培訓(xùn)將從以下幾個方面入手:企業(yè)戰(zhàn)略理念、營運機制與標準流程、管理制度、行業(yè)前沿理論與運用、市場營銷態(tài)勢與當?shù)赝薪?jīng)營狀況。經(jīng)過有效的培訓(xùn),可使管理團隊成員盡快了解酒店的發(fā)展要求,幫助其順利和高效地開展工作。

二是干部管理辦法將采用目標管理。其過程為:依據(jù)酒店年度總體經(jīng)營指標,細分為酒店應(yīng)達到的經(jīng)營目標,成本控制目標、新產(chǎn)品開發(fā)目標等;隨后下發(fā)至各相關(guān)部門。各部門根據(jù)下發(fā)的各項目標再細分成每月應(yīng)完成的指標。使管理團隊及酒店員工自發(fā)地關(guān)注經(jīng)營、支持管理,甚至會為酒店全局而犧牲個人利益,這有利于團隊間的協(xié)作與凝聚。

同時,酒店要繼續(xù)保證質(zhì)檢工作的有效運行,現(xiàn)行的質(zhì)檢小組成員來自酒店各部門的管理人員;小組成員主要負責協(xié)助和監(jiān)督各部門的運行并定期匯報服務(wù)及產(chǎn)品質(zhì)量的詳細情況。為了使酒店質(zhì)檢工作成為一個持續(xù)改進的體系,質(zhì)檢小組將定期對酒店各項服務(wù)及產(chǎn)品的質(zhì)量進行完善并做好相關(guān)跟蹤工作。

經(jīng)營方面:為了尋找新的經(jīng)濟增長點和提升酒店總體盈利水平,酒店目前正在進行宴會廳改建工程和休閑中心營業(yè)調(diào)整工作。為配合今年年末即將完成的以上兩項重大改建項目,酒店管理層擬在下半年招聘餐廳宴會主管、銷售部宴會銷售以及擁有大型宴會經(jīng)驗的廚房管理者及廚師。同時,為了完善酒店核心主營業(yè)務(wù)、提升休閑中心盈利能力以及規(guī)避經(jīng)營風險;在不增加人力及經(jīng)營開支的情況下,將原有休閑中心棋牌及按摩業(yè)務(wù)相關(guān)的營業(yè)場所改為客房。預(yù)計在所有項目完成后,新的宴會廳在正常經(jīng)營后可為酒店創(chuàng)收約xxxx萬元每年,休閑中心則可在年內(nèi)收回改建成本。

一、上半年完成并超額完成酒店下達的任務(wù)。

具體工作如下:

1、完成春節(jié)、潑水節(jié)旺季接待以及日常大型團隊入住期間對客跟進服務(wù)。

2、針對春節(jié)結(jié)束后人員離職、部門、人力資源部積極配合招聘工作,上半年以補充10多名新員工。目前完全能獨立操作,為部門分擔一定的工作量。

3、完成室內(nèi)外家具打蠟,3棟房型改造。

4、公寓走道,綠植的更換和管養(yǎng)。

5、完成主樓、公寓地毯全面清洗工作,電腦、電視線路的整理。

6、不定期對內(nèi)庭院、大堂門口景觀池清洗,保持水池清潔。

7、每月易耗品的盤點,半年一次固定資產(chǎn)盤點工作。

8、pa處理公區(qū)石材結(jié)晶,現(xiàn)完成一部分。

1、人員儲備8—10名,迎接春節(jié)和旺季期間接待。

2、物品申購,確保各區(qū)域運作正常使用。

3、加大管理層的監(jiān)管力度,培訓(xùn)員工理論及專業(yè)技能,跟據(jù)各棟的衛(wèi)生情況。做好年度計劃衛(wèi)生安排,20xx年部門全年成本預(yù)算。

4、跟據(jù)新員工入職情況,安排新員工的溝通會,更多了解員工的思想,以及對酒店和部門的建議和意見。

5、加強部門禮節(jié)、禮貌、技能方面培訓(xùn)、監(jiān)督好管理層和工作質(zhì)量。

6、堅持每天巡視各區(qū)域衛(wèi)生、服務(wù)之星、針對每天工作中存在的問題和客人投訴,第二天班前會和員工共同學(xué)習;提高員工的應(yīng)變和處理能力。

7、每月嚴格審核各區(qū)域績效考核表,做到實事求是、公平公正、嚴格把關(guān)。

8、每周提供維修報表到工程部,及時了解房態(tài)、控制維修房,做好國慶節(jié)房間最大化出租。

9、每天一次性用品、迷你吧、洗衣房清潔劑的盤點工作。了解每月的耗量,控制成本。布草報損率的控制,嚴把洗滌質(zhì)量、延長布草使用壽命。

10、主樓地毯全面清潔,逐層封房及時恢復(fù)。

11、每月服務(wù)之星的評選活動,爭取產(chǎn)生2名條件:愛崗敬業(yè)、有奉獻精神、團結(jié)友善。

xx年上半年xx分公司在集團總公司的領(lǐng)導(dǎo)和個部門監(jiān)督指導(dǎo)下,在xx全體員工團結(jié)一心下,共同努力做出一定的成績,與去年同期相比生意整體情況有所上升。今年上半年完成利潤370萬元,半年綜合毛利55%,現(xiàn)做如下總結(jié):

一、管理方面:以人為本。善于發(fā)現(xiàn)自生不足和結(jié)合員工實際情況,加強員工廚德和廚藝的培訓(xùn),積極響應(yīng)公司號召,裁員增效,整合編制從原有的68人減到60人。讓員工得到更多實惠,從而提高員工積極性相反員工做事更認真。更加有責任心。各部門相互幫助,隨時聽從廚師長調(diào)動,哪里需要幫助去哪里。讓每個員工當自己的企業(yè)來做事,每月定期對各部門的工作量和責任心進行評比,張貼,公示。以公平,公正,公開為原則使員工付出越多,收獲越多。

二、成本方面:今年上半年,成本方面主要做到了以下兩點。

一、原材料的控制:

1、庫存的貨盡量用完再進,先進先用,以免多放變質(zhì),過期。

2、在不影響菜品出品的口味上,減少油脂的用量,使其菜品更加清爽,減少成本。

3、原材料盡量做到物盡所用,在開發(fā)菜品的基礎(chǔ)上,邊角余料各部門相互互補,相互利用。

二、能源方面:禁止長流水,風機定時開,在工作不忙的情況下,集中時間加工,盡量節(jié)約能源。

與去年同期相比:氣節(jié)約兩萬元,電節(jié)約兩萬,水節(jié)約三千,營業(yè)收入多一百五十萬。

三、安全方面:嚴格執(zhí)行《食品安全法,消防法》,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié),食品添加劑的正確使用以及登記情況,做好臺帳,禁止使用三無產(chǎn)品,過期食品,不使用公司規(guī)定以外的任何食品添加劑,堅持冰箱生熟分開,加蓋,加膜。標簽明示在xx特殊環(huán)境下經(jīng)相關(guān)行政部門檢查驗收得到一定認可。堅持公司原則,xx組建的自查小組從廚師長,經(jīng)理及部門組長親自帶頭,每天對廚房食品衛(wèi)生,消防,員工儀容儀表檢查跟進。對做得好與不好的部門及個人做相應(yīng)的處罰與獎勵。并每月評比,張貼,公示與浮動掛鉤。加大員工生產(chǎn),個人安全的培訓(xùn)及相關(guān)的教育,正確引導(dǎo);在消防方面,定期培訓(xùn)并聘請專業(yè)人員講解與實際操作,讓員工做到人人消防。

四、菜品方面:菜品是企業(yè)的生命力。感謝公司對xx的關(guān)心及對我個人的培養(yǎng),多次外出考察,使我對菜品有更多的了解,自我的提高。xx始終堅持菜品如人品的原則來灌輸員工認真做好每道菜,做為廚師長嚴把菜品質(zhì)量關(guān),定期培訓(xùn)全體員工,并對差的部門及個人進行單獨培訓(xùn)及指導(dǎo)。始終堅持以身作則,并每天堅持親自炒菜來帶動員工,提高員工對出品的責任心。每月定期推出新菜來穩(wěn)定客源及吸引更多顧客,提高更多效益。廚房認真聽取前廳意見及顧客返還意見??偨Y(jié)每日出品問題,并在每日例會中及時改進不足,促進菜品的穩(wěn)定性及可口性。嚴格執(zhí)行公司退菜制度和退菜程序,最大化減少不必要的退單,讓客人開心而來,滿意而去。

一、高度同集團公司保持思想一致,配合前廳店長共同抓好,搞好xx管理工作。

二、努力帶領(lǐng)自己的團隊在菜品上狠下功夫,都說沒有永遠的特色,只有不斷的創(chuàng)新,爭取用老菜吸引新顧客,用新菜吸引回頭客。

酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計劃篇六

一、解決前期工程遺留問題,組織圖紙會審,重新確定思路,加快主體工程建設(shè),目前各項工程處于收尾階段。

由于前期人員變動及部分合作商溝通不暢,各項主體陷入癱瘓狀態(tài),工地停工,員工情緒動蕩。在此情形下,本人意識到只有立即解決前期遺留問題,加快主體建設(shè),才能推動籌建工作的進展,穩(wěn)定民心。在王賓董事長及總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下,本人組織人員進行圖紙會審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗承建商共同合作,現(xiàn)已完成以下幾項主體工程:

1、弱電工程:電話線、視頻線、網(wǎng)絡(luò)線鋪設(shè);消控室和總機房靜電地板項目。有線電線設(shè)施完成90%。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項目處于洽談中。

2、設(shè)備工程:完成空調(diào)主機安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項目有電源、煤氣設(shè)備。

3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修;主樓裝修完成90%(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成80%。

在上述主體工程如火如荼進行同時,各類設(shè)備、用品及材料選樣及機器設(shè)備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與王賓董事長及合作方相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗,進行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標辦法,在招標過程中,嚴格堅持了公正、合法、平等競爭、誠實信用的原則,堅持了資格審查,實地考察,小組審議,上報批準的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調(diào)、廚房設(shè)備、綠化工程、燃氣工程、客房門鎖、清潔機器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計合約50份,合同總額達1802.6萬元。(附已簽合同明細表)。

三、確立人員編制、架構(gòu),分步有序進行人員招聘,保證人員儲備,加強人員培訓(xùn)。

xx年8月,酒店確立全體人員編制為307人。結(jié)合酒店特點搭建組織架構(gòu),制定人員工資標準體系。目前亞洲海灣大酒店確立為總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的各部門相互分工合作的有機整體。在人員的招聘上,為確保各項工作高效進行,節(jié)約控制人力成本,海灣大酒店采取分步有序,逐步到位的辦法進行人員的招聘。對于職位缺口較大的部門,采取了多種的招聘方法來盡快補足,除了人才市場招聘、勞動力市場招聘外,還通過網(wǎng)上發(fā)布招聘信息,請勞動職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員,通過勞動局關(guān)系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,目前酒店到職人員共222人,主要為:行政辦7人,財務(wù)部28人,前廳部32人,管家部36人,餐飲部36人,營銷推廣部9人,人力資源部5人,廚房31人,采購部3人,工程部10人,保安部25人。以上數(shù)據(jù)未包含xx年元旦后入職的部分員工和已經(jīng)落實的四十名實習生。

目前與與酒店簽定“校企合作協(xié)議”的大中專院校有“天津商學(xué)院”、“廈門南洋學(xué)院”和“海峽工貿(mào)學(xué)校”等三所。實習期從xx年1月3日至xx年6月30日止。本批實習生都是經(jīng)過人力資源部挑選和相關(guān)部門面試,從中挑選的,基本上都達到了酒店培訓(xùn)的要求。在所有實習生入店實習后,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實習生簽定“實習協(xié)議”,用以保證我們酒店實習生的穩(wěn)定性?,F(xiàn)在南洋學(xué)院和海峽工貿(mào)的學(xué)生已經(jīng)來我酒店開始實習了。酒店現(xiàn)有的'員工人數(shù)已經(jīng)達到編制(307人)的85%左右,已經(jīng)能夠保證酒店試營業(yè)的員工數(shù)量,除了管家、餐飲和工程等三個部門因酒店是逐步開業(yè)而不需要按編制全部到位外,其他部門的員工均已達到部門人員總數(shù)的96%以上。接下來,由于已經(jīng)臨近年關(guān),人力資源部主要通過知會同行,了解過后一些高星級酒店欲跳槽的人員的去向,為我們酒店所需人員做好后備人選。

為了能夠跟上酒店進行試營業(yè)時新入店員工的培訓(xùn),海灣大酒店著手開展了兩次共八節(jié)培訓(xùn)課,對所有已入店員工進行系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規(guī)范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強了員工對酒店的認識和拓展知識面,也大大提高了員工的工作積極性。

四、規(guī)范管理,完成建章立制,實現(xiàn)辦公電子化。

經(jīng)過近半年的努力,亞洲海灣大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標準成本菜單核算。全面清查酒店資產(chǎn),建立一套完整的資產(chǎn)實物臺帳及制度,保證酒店資產(chǎn)的安全。完成財務(wù)后臺電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。

五、確立市場定位,加強營銷推廣,開展市場調(diào)查,提高酒店知名度,

隨著旅游經(jīng)濟的復(fù)蘇,廈門星級酒店逐步完善與增多,并陸續(xù)有國際品牌酒店進駐,廈門酒店行業(yè)面臨嚴峻的市場競爭。根據(jù)本酒店情況,確定酒店的市場定位為商務(wù)旅游度假酒店,客源定位為跨國企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰(zhàn)不殆”酒店組織營銷人員開展對周邊區(qū)域的市場調(diào)查、上門拜訪與洽談溝通,對環(huán)島內(nèi)高級寫字樓及各家國際旅行社與網(wǎng)絡(luò)訂房中心商談合作。目前已簽協(xié)議單位有419家,旅行社56家。

通過開展對各大型企業(yè)、跨國集團、外資企業(yè)、上市公司的重點銷售回訪,得到反饋信息有:亞洲海灣大酒店定位五星級酒店較合理,房價也可以接受,地理環(huán)境得天獨厚,適合接待高級客人。別墅型酒店在廈門少有,較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡(luò)訂房對亞洲海灣大酒店也非常感興趣,已有多家旅行社來參觀酒店并表示滿意,以后將把日本、韓國、歐美等國團隊安排亞洲海灣酒店。這說明各企業(yè)、旅行社對酒店的期望值較高,將酒店定位為高檔、集商務(wù)、休閑一體商務(wù)旅游度假酒店的思路是正確的。

以上為本人在本年度任俱樂部及海灣大酒店總經(jīng)理期間負責的各項工作。由于兩頭兼顧,任務(wù)繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請公司領(lǐng)導(dǎo)批評指正。特此報告。

酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計劃篇七

你是否仍然在工作上范同樣的錯誤呢?你是否還在為無論付出多大的努力但是工作效率和質(zhì)量提高效果并不明顯而發(fā)愁呢?你是否想花最少的成本獲得最大的成功呢?那么一個號的工作總結(jié)是一份必須做好的工作。下面是小編給大家分享的有關(guān)酒店工作總結(jié)、工作計劃、前臺工作總結(jié)的信息,僅供參考。歡迎關(guān)注本站更多相關(guān)信息。

酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計劃篇八

20xx很快就要過去了,新的一年即將到來,作為酒店的總經(jīng)理,我又更大的責任繼續(xù)往前走,以下是我對今年一年的總結(jié):

一、對酒店經(jīng)濟效益提升的責任。

使酒店經(jīng)營實現(xiàn)效益的態(tài)勢。市場經(jīng)濟就是效益經(jīng)濟。作為酒店總經(jīng)理,首要責任和工作,就是要為所領(lǐng)導(dǎo)與管理的酒店企業(yè)創(chuàng)造良好的經(jīng)濟效益,使酒店效益和利潤化。

隨時牢記自身的重大責任,牢固樹立效益意識,在激烈的酒店業(yè)市場競爭中立于不敗之地。運用所掌握的專業(yè)知識和管理才能,調(diào)動一切能調(diào)動的人、財、物、信息等社會資源力量,為實現(xiàn)酒店效益、服務(wù)而努力。抓好酒店效益,追求和實現(xiàn)酒店效益利潤,是總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)責任和工作責任。

二、對酒店戰(zhàn)略目標制定的責任。

作為酒店發(fā)展、規(guī)劃、決策的總指揮,是酒店的靈魂人物。從上任的那天起,就應(yīng)該為酒店制定出年度、甚至更長的戰(zhàn)略發(fā)展目標和發(fā)展藍圖。在一個宏觀的戰(zhàn)略發(fā)展計劃下才能使酒店企業(yè)的經(jīng)濟效益、社會效益、品牌塑造等得到不斷進步、發(fā)展、提升。科學(xué)而實事求是的制定酒店長遠發(fā)展戰(zhàn)略目標,不但是總經(jīng)理的責任和義務(wù),也是酒店能長遠發(fā)展的基石和航標。無論簽約時間的長短,就應(yīng)該忠誠于所服務(wù)的酒店企業(yè)和業(yè)主,制定出酒店長遠發(fā)展的戰(zhàn)略目標,盡到自己的責任。

三、對酒店品牌塑造的責任。

酒店發(fā)展的良好狀態(tài)要具有優(yōu)良的品牌形象、品牌知名度和品牌聲譽。用品牌的力量來擴大酒店企業(yè)知名度,用品牌的影響力來占領(lǐng)客源市場,用品牌的無形資產(chǎn)來獲取經(jīng)濟效益。作為酒店總經(jīng)理,不斷塑造和提升所管理酒店的品牌形象,是應(yīng)該思索和推進,并付諸實施的工作責任。酒店的品牌塑造是一個系統(tǒng)而綜合的工程體系。他包含了酒店的經(jīng)營宗旨,服務(wù)理念,vi形象識別系統(tǒng),ci營銷推廣體系,良好的社會公眾形象、優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)形象等等。樹立強烈的品牌意識,并積極實施和推進品牌戰(zhàn)略。只要擁有了自己的強大品牌,才能在激烈的市場與客源競爭中,形成自己的競爭優(yōu)勢,才能使酒店企業(yè)長遠發(fā)展。

四、對酒店團隊文化建設(shè)的責任。

酒店企業(yè)同樣是具有“體制結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟結(jié)構(gòu)、文化結(jié)構(gòu)”的社會體系。完善酒店的文化是一位都必須做好的工作職責。作為酒店的行政長官,必須用共同的價值觀來凝聚每個員工。并激發(fā)他們的服務(wù)智慧、創(chuàng)新智慧、經(jīng)營智慧,為企業(yè)創(chuàng)造良好的工作氛圍,所帶領(lǐng)的團隊,要文化定位鮮明、企業(yè)學(xué)習氛圍濃郁、創(chuàng)新精神強烈、且目標精神高度一致的團隊,也是一支具有強大戰(zhàn)斗力的隊伍。

善于經(jīng)營于管理,在一手抓經(jīng)濟效益提升的同時,另一手還要抓好酒店文化的塑造和建設(shè)。尤其要注重酒店三個層面的建設(shè)和經(jīng)營。

一是注重酒店第一層面——“表層文化”的管理:即酒店硬件設(shè)施、建筑風格、裝修特色、服飾文化、服務(wù)文化的管理。

二是注重酒店第二層面——“管理文化”的建設(shè):即酒店管理思想、管理制度、管理體系、管理方法的建設(shè)。

三是注重酒店第三層面——“精神文化”的塑造:即酒店價值觀、經(jīng)營宗旨、企業(yè)精神、服務(wù)理念、行為準則的塑造。

而這三個層面的文化,又必須是附于酒店管理人員和服務(wù)人員才能發(fā)揮作用。所以,塑造團隊文化精神是酒店的一項重要職責。

五、對環(huán)境保護的責任。

在當今全球環(huán)境惡化、能源危機、能源價格不斷攀升的事實面前。應(yīng)該有責任和義務(wù),為保護環(huán)境、節(jié)約能源,為推進綠色環(huán)保酒店事業(yè),作出自己的貢獻,盡一份自己的社會環(huán)保職責。旅游業(yè)被國際旅游組織稱為綠色陽光產(chǎn)業(yè),環(huán)保生態(tài)產(chǎn)業(yè)。在抓好經(jīng)濟效益的同時,一定要有高度的社會環(huán)境保護意識,做好節(jié)約每一滴水、一度電、一方氣、一張紙的管理工作,而不只能追求酒店的經(jīng)濟效益,不顧及酒店企業(yè)對社會的環(huán)境保護責任。

經(jīng)濟效益的提高與酒店的綠色環(huán)保是相輔相成,并不矛盾的。在酒店日常經(jīng)營中,做好水、電、氣等能與物耗的控制節(jié)約,做好設(shè)備的養(yǎng)護維護,延長使用壽命,不但為酒店節(jié)約了大筆能耗費用、維修費用,還為社會節(jié)約了能源。同時,在酒店中大量采用環(huán)保設(shè)備、環(huán)保用品、綠色食品,還能贏得更多的客源,贏得良好的社會美譽。

六、對酒店安全保障的責任。

沒有安全就沒有酒店良好的經(jīng)濟效益,沒有安全酒店就不可能實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展??v觀國內(nèi)外,發(fā)生重大安全事故的酒店,輕則給酒店帶來不利的社會影響,形象受損,效益下降;重則造成巨大財產(chǎn)損失、人員傷亡、法律責任等。酒店安全工作,作為總經(jīng)理,在日常經(jīng)營管理工作中,一項十分重要的工作責任就是抓好全店上下的安全工作,做好酒店內(nèi)外“防火、防盜、防食物中毒、防詐騙、防搶劫、防突發(fā)事件,防工程設(shè)備事故,防員工工傷事故,防客人意外受傷事件”等事故發(fā)生。平安就是效益,這應(yīng)成為我們每一位員工常常思索的一個問題。也是我們對酒店企業(yè)義不容辭的社會責任。

七、對酒店員工培養(yǎng)的責任。

在酒店業(yè)中流行著這樣一句話“沒有滿意的員工,就沒有滿意的顧客”。要想使管理工作得不斷提高,每一步都離不開全體員工的共同配合與協(xié)作。員工是酒店的基石,是酒店創(chuàng)造效益的靈魂,是對客服務(wù)的先鋒。作為酒店的管理者,在抓好酒店經(jīng)營決策、品牌塑造、內(nèi)外協(xié)調(diào)工作的基礎(chǔ)上。還應(yīng)該充分調(diào)動每一位員工的工作積極性,服務(wù)的主動性、對酒店的忠誠性、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的熱情。同時,要心存對每一位員工的感激之心,感謝他們在一線服務(wù)工作中的辛勤付出,感謝他們?yōu)榫频臧l(fā)展、效益提升所做出的貢獻。

八、對酒店可持續(xù)發(fā)展的責任。

可持續(xù)發(fā)展是酒店企業(yè)生命力的體現(xiàn),是酒店具備了強大市場競爭力的體現(xiàn)。

一是在任期內(nèi)能把酒店的經(jīng)濟效益得以不斷提升,社會品牌知名度不斷擴大,服務(wù)與管理水平不斷提高。

二是在任期結(jié)束后,能留下一支優(yōu)良的員工隊伍、管理人員隊伍,良好的財務(wù)狀況和設(shè)備設(shè)施,能使酒店繼續(xù)走上良性循環(huán),走向可持續(xù)發(fā)展的道路。

雖然酒店的表現(xiàn)來自于全體員工的努力,但是在酒店企業(yè)發(fā)展的主要關(guān)頭,總經(jīng)理判斷力和執(zhí)行力往往能成為酒店興衰的關(guān)鍵。總經(jīng)理的眼光、企業(yè)責任、社會責任、目標戰(zhàn)略都會影響酒店的整體價值觀和發(fā)展方向。總之,每一位都應(yīng)具有戰(zhàn)略家的眼光,與酒店各部門管理人員有良好的合作關(guān)系,能嚴守機密。

酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計劃篇九

七、八月份:

1、積極參與社會事業(yè)系統(tǒng)團隊干部外出考察活動。

2、釋放熱情,組織隊員開展社區(qū)志愿者活動。

1、團支部例會。

2、黨章學(xué)習活動。

3、慶祝教師節(jié)活動。

1、慶祝國慶系列活動。

2、開始撰寫團員思想小結(jié)。

1、團員民主評議活動。

2、黨章學(xué)習活動。

3、團支部例會。

1、紀念“一二九運動”

2、團員思想交流。

1、布置寒假工作。

2、年終總結(jié)。

一、指導(dǎo)思想:

1.以馬列主義,毛澤東思想,鄧小平理論,江澤民的“三個代表”重要思想為根本指導(dǎo)思想,深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀。

2.結(jié)合時代特點,符合青年人的心理特征。

3.落實學(xué)校黨委團委的指示方針結(jié)合學(xué)校的自身實際,遵循“厚德博學(xué),經(jīng)世濟民”的校訓(xùn),體現(xiàn)學(xué)校和國際貿(mào)易學(xué)院的特色。

二、目的:

1.加強團員的團員意識,密切團員和黨組織的聯(lián)系,激發(fā)團員向黨組織靠攏的熱情。

2.增強團員的思想政治素養(yǎng),提高團員的理論水平,加強他們對時政和黨的政策的了解。

3.加深大一新生之間的了解,培養(yǎng)集體主義精神,并且通過集體生活讓同學(xué)們更好的適應(yīng)大學(xué)生活。

4.鍛煉團支部成員的工作能力,培養(yǎng)一支過硬的團員干部隊伍。

三、工作措施:

1.進行理論教育,為要求上進的同學(xué)提供參考的書籍、雜志、網(wǎng)站。

2.進行愛國主義英雄事跡的教育,通過大量真實感人的英雄模范事跡,讓同學(xué)們的思想有一個升華。

3.極培養(yǎng)優(yōu)秀的團員團干部,為黨培養(yǎng)后備人才,做好推優(yōu)工作。

4.通過評先評優(yōu)激發(fā)同學(xué)們的熱情,去追求榮譽,積極要求上進。

5.過好團組織生活,通過團組織生活讓大家對團組織有一個更深刻的了解.

6.組織好集體活動,通過集體活動,增強集體凝聚力,讓大家更加團結(jié)。并通過各種形式的文藝體育活動,豐富大家的課余生活。

具體工作安排:

1.10月份的籃球足球比賽。

2.全校運動會。

3.一二九晚會。

4.元旦晚會。

5.三七女生節(jié)。

6.五四青年節(jié)。

7.每月的團組織生活。

8.為黨組織推優(yōu)。

9.加強團員思想交流。

酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計劃篇十

目前所在地:廣州民族:漢族。

戶口所在地:黑龍江身材:161cm48kg。

婚姻狀況:未婚年齡:24歲。

培訓(xùn)認證:誠信徽章:

求職意向及工作經(jīng)歷。

人才類型:普通求職。

應(yīng)聘職位:英語翻譯:英語翻譯、貿(mào)易類:外貿(mào)業(yè)務(wù)、

工作年限:1職稱:無職稱。

求職類型:全職可到職-隨時。

月薪要求:3500--5000希望工作地區(qū):廣州。

個人工作經(jīng)歷:

公司性質(zhì):外商獨資所屬行業(yè):其他。

工作描述:本人在sundean&industriesinc.的工作中,主要職責為:

1.在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下負責企業(yè)具體管理工作的布置、實施、檢查、督促、落實執(zhí)行情況。

2.負責各類文件的分類及呈送,請總經(jīng)理閱批并做相應(yīng)的處理。

3.協(xié)助總經(jīng)理調(diào)查研究、了解公司經(jīng)營管理情況并提出處理意見或建議,供總經(jīng)理決策。

4.做好總經(jīng)理辦公會議和其他會議的組織工作和會議紀錄。做好決議、決定等文件的起草、發(fā)布。

5.做好企業(yè)內(nèi)外文件的發(fā)放、登記、傳遞、催辦、歸檔工作。

6.負責保管使用企業(yè)圖章。

7.負責企業(yè)內(nèi)外的公文辦理,解決來信、來訪事宜,及時處理、匯報。

8.負責人才、員工招聘。

9.負責外賓接待及往來英文郵件處理。

離職原因:

公司名稱:上海龍之夢麗晶大酒店(美資五星)起止年月:-05~-10。

公司性質(zhì):外商獨資所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館。

擔任職務(wù):國際業(yè)務(wù)專員(實習)。

工作描述:

離職原因:

教育背景本網(wǎng)。

畢業(yè)院校:哈爾濱理工大學(xué)。

所學(xué)專業(yè)一:工商管理所學(xué)專業(yè)二:

受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:

起始年月終止年月學(xué)校(機構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號。

語言能力。

外語:英語優(yōu)秀。

其它外語能力:英語cet6。

國語水平:精通粵語水平:一般。

工作能力及其他專長。

1.通過對國際貿(mào)易實務(wù),國際市場營銷等到課程的學(xué)習及國際業(yè)務(wù)專員崗位的實習,掌握了一名外貿(mào)業(yè)務(wù)員所必備的理論及操作流程.

2.精通商務(wù)英語,外貿(mào)英語,口語十分流利.

3.組織活動能力強,真誠,極強的溝通能力.

詳細個人自傳。

在性格方面我是一個開朗而不失穩(wěn)重,自信而不失謙虛,樂觀而不乏危機感,善于與人融洽相處的女孩!在工作上,我有較強的適應(yīng)能力和學(xué)習能力,較強的團隊協(xié)作精神,認真踏實,勤于思考,做事有條理效率高,努力肯干,樂于接受挑戰(zhàn),樂于學(xué)習各方面新知識,滿懷熱情!

酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計劃篇十一

在20xx年全面開展共青團員意識主題教育的基礎(chǔ)上,繼續(xù)抓好團的基礎(chǔ)工作,切實加強團員意識教育的實效性,使團員青年在學(xué)校青年教師中繼續(xù)突出先進性、引領(lǐng)性,在少先隊員中突現(xiàn)服務(wù)性。

二、在構(gòu)建和諧浦東的進程中,積極指導(dǎo)未成年人的思想道德建設(shè)。

積極配合學(xué)校大隊部開展“好習慣伴我快樂成長”好習慣養(yǎng)成系列活動,結(jié)合校園文化建設(shè)和寒暑假社會實踐活動,開展校內(nèi)講文明、學(xué)禮儀活動和深入社區(qū)的禮儀知識普及活動。引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注世博,宏揚文明新風,并用未成年人的行為和熱情感染身邊的成年人。

(二)開展“同在藍天下,我們共成長”系列活動,關(guān)注“陽光青少年”的健康成長。

我們團支部將繼續(xù)關(guān)心學(xué)校中貧困但志堅的學(xué)生,通過組織開展幫困活動,大力弘揚宣傳身處逆境、樂觀向上、品學(xué)兼優(yōu)的學(xué)生典型。

(三)繼續(xù)組建志愿者服務(wù)隊伍,帶領(lǐng)少先隊員到敬老院開展活動,整合資源、發(fā)揮所長,為浦東新區(qū)和諧社會的創(chuàng)建作貢獻。

根據(jù)學(xué)校大隊部的安排,定時帶領(lǐng)隊員到社區(qū)和敬老院展開活動,讓實驗小學(xué)團員青年和少先隊員的愛心能播撒在老人們的心中。

主要工作:

1、寒假工作布置及團干部迎新活動。

2、召開團支部例會,構(gòu)思新一年團支部學(xué)習目標。

3、繼續(xù)完善增強團員意識教育活動。

1、“大手牽小手”團員青年和少先隊員共赴敬老院、社區(qū)參加“學(xué)雷鋒、樹新風”活動。

2、黨章學(xué)習小組活動。

3、積極參加“花海寶寶”博客評選活動。

1、配合學(xué)校大隊部,搞好清明掃墓活動以及二年級少先隊入隊儀式。

2、團支部例會。

3、黨章學(xué)習小組活動。

4、“花海寶寶”博客評選表彰活動。

5、社會事業(yè)系統(tǒng)五四青年節(jié)表彰活動。

1、慶祝五四青年節(jié)活動(老團員退團)。

2、關(guān)注社會事業(yè)系統(tǒng)優(yōu)秀青年與勞模結(jié)對活動。

3、黨章學(xué)習活動。

4、積極參與“班班有歌聲”活動。

1、協(xié)助學(xué)校少先隊大隊部,搞好六一慶祝表彰活動。

2、黨章學(xué)習活動。

3、團支部例會。

酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計劃篇十二

三.預(yù)期目標:。

了解酒店運營流程及相關(guān)的管理知識。

熟悉酒店p(plan),d(do).c(check).a(act)模式的運轉(zhuǎn).鍛煉人際交往能力和涉外交際能力.

領(lǐng)會餐飲營銷策略.

深入團隊,培養(yǎng)團隊意識.

四.具體內(nèi)容:

第一周(前臺服務(wù)部)。

自身目標:

了解前臺服務(wù)部在酒店服務(wù)中的運營模式.

掌握一定的對客服務(wù)技能.

工作細則:

推行”微笑”服務(wù).博恩.希思曾提出:”1:25裂變”理論,贏得一位客人,就有可能給酒店帶來25位隱藏客人。

加強門童,引座員,迎賓和前臺咨詢員的職業(yè)技能,培養(yǎng)職業(yè)意識,人的動作是由內(nèi)而外所發(fā)出的過程,服務(wù)意識的培養(yǎng)十分必要.

及時回答客人所提出的疑問,重視客人的投訴和反饋的情況.”千里河堤潰于蟻穴”一個小小的失誤或許潛藏著巨大的危機.

做好vip客人的保密工作和優(yōu)惠工作,及時向vip客人反饋信息和必要的問卷調(diào)查,找出存在的服務(wù)漏洞.對住店客人和用餐客人發(fā)放小禮物,體現(xiàn)人性化服務(wù).

行李生及時給顧客拿行李年,客人需要寄存物品,為客人辦好寄存手續(xù).

期望目標:

使客人享受貼心服務(wù),增加顧客的滿意度.

架起酒店與顧客溝通的橋梁,使顧客的問題得到妥善的解決.第二周(餐飲部)。

自身目標;。

了解餐飲部運營環(huán)節(jié)及主要部門的職能.

增強對餐飲活動的領(lǐng)導(dǎo)力和敏感度.

協(xié)調(diào)各部門之間的聯(lián)系,集中主打”組合拳”.

將中.西餐廳,酒吧等營業(yè)點的理論知識應(yīng)運實踐.

工作細則:

加強部門合作,培養(yǎng)團隊精神,增強員工的向心力和凝聚力,以期達到1+12的效果.

注重創(chuàng)新,在海盜的世界里,第二名永遠是敗者.因此對菜品方面要不斷推陳出新,滿足顧客”日新月異”的服務(wù)要求.

酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計劃篇十三

20xx年上半年工作可以提煉出三個關(guān)鍵詞即探索、忙碌與遺憾。我們一直在學(xué)習,在摸索。在尋找符合酒店自身條件的營銷模式。

1、會議接待方面。

2、客戶的開發(fā)與維護。

a、客戶開發(fā):20xx年市場銷售部新開發(fā)個人和商務(wù)公司協(xié)議客戶30個。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司攜程網(wǎng)、藝龍網(wǎng)、聯(lián)通114等(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊,主要的客源還是來自攜程、藝龍、114)。

b、客戶的維護:首先將原有的客戶資料進行分類存檔,對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進行電話拜訪。通過拜訪了解到顧客不來消費的原因大概有以下幾個方面的原因一是由于公司辦公地點于就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負責外聯(lián)的負責人、三是覺得酒店發(fā)票問題而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價格而臨時簽訂協(xié)議,之后并無繼續(xù)合作的機會。

3、旅游市場的整體開發(fā)。

一直以來,酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年市場銷售部在這一方面加強聯(lián)系。四月份開始酒店陸續(xù)開始與中青旅、北京中旅、和平國旅加強合作意向。由于我酒店沒有涉外接待的條件,致使很多做國際團的旅行社不能合作,現(xiàn)正加強國內(nèi)團高端團的合作。

除旅行社外,市場銷售部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績。四月份起,陸續(xù)接待了諸如西北工業(yè)大學(xué)、北京城市建設(shè)檔案館、山西盛通源科技有限公司、北京明一文化研究院、華中科技大學(xué)等先后入住我酒店,對我酒店表示認可。

1、在把握市場動向,應(yīng)對市場變化方面的能力有所欠缺:

市場銷售部是負責對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好形象的一個重要窗口。它對經(jīng)營決策,制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉商務(wù)會議市場動向,加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關(guān)注度不夠,另一個方面的不足表現(xiàn)在無法根據(jù)目標市場、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營銷策略。

2、與賓客間的互動不足:

營銷部在日常的工作中,除了會議接待的過程中有較少的與顧客面對面交流的時間,其它幾乎沒有機會與賓客交流?;蛘哒f存在這樣的機會我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要什么,無法獲得賓客在酒店消費的直觀感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的對象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,溫馨如家的消費體驗。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。

1、努力使散客的入住率上一個臺階:

20xx年下半年,市場銷售部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢,那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢與便利的交通條件。以及酒店配套設(shè)施不完善等,我們會利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò)、報刊、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。

2、加強與各大旅行社間聯(lián)系:

下半年市場銷售部擬定在旅游社市場加強國內(nèi)高端團及會議團的合作,爭取與各大國內(nèi)團旅行社之間建立起長期的合作關(guān)系,使得這些旅行社有意向?qū)F隊安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。

3、加強主題、價格、渠道營銷策略的應(yīng)用:

下半年市場銷售部會根據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的網(wǎng)絡(luò)營銷方案,綜合運用價格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房。使酒店在競爭中始終處于主動的地位,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營目標的完成。

4、加強部門間的溝通協(xié)作:

建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務(wù)顧客的保障。因此市場銷售部會一如既往地積極主動地與各部門進行溝通協(xié)作,相互配合。以一個整體面對顧客,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。

5、具體的目標明確:

a、加強會議市場;

b、加強國內(nèi)旅行社高端團隊市場;

c、爭取市場銷售部每月收入突破30萬。

在下半年,我們必將繼續(xù)探索,繼續(xù)學(xué)習,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望市場銷售部在下半年里,各項工作都有起色,有突破,有創(chuàng)新,最終當然要有不錯的業(yè)績。我始終堅信“天道酬勤”,有付出,就一定會有豐碩的成果等著大家。

酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計劃篇十四

不知不覺中,20xx年已過去了一半,回顧這半年的工作,物業(yè)管理有限公司在集團公司各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下,在集團物業(yè)總公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在開發(fā)公司、營銷中心、會所等公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持下,全體員工時刻以五把尺子精神為動力,以集團舍得、用心、創(chuàng)新的企業(yè)宗旨為基礎(chǔ),秉承公司優(yōu)良傳統(tǒng),發(fā)揚愛崗敬業(yè),吃苦耐勞精神,先后順利的完成了各項工作,并多次配合營銷中心,會所完成公關(guān)、營銷活動,取得了較好的成績,同時也得到小區(qū)業(yè)主的一致好評?,F(xiàn)將半年來的工作總結(jié)如下,并對下半年的工作進行進一步的規(guī)劃。

進入20xx年以來的半年中,面對xx市物業(yè)工作的總體趨勢,在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和關(guān)心下,全體員工的努力下,我們以飽滿的熱情來做好了各項工作,在各方面工作中取得了一定得成績,下面對上半年的工作總結(jié)如下:

(一)直接服務(wù)部門工作總結(jié)(金鑰匙服務(wù)中心)。

服務(wù)中心中心是我們星河灣對外服務(wù)的窗口,其服務(wù)水平遠遠高于普通管理處。業(yè)主入住之后,只需一個電話,星河灣金鑰匙服務(wù)中心將會為業(yè)主提供24小時個性化、零干擾、全方位服務(wù)。今年以來,按照部門的服務(wù)理念,圍繞部門的工作核心,根據(jù)部門年度工作計劃的工作重點和管理目標,開展各項服務(wù)、管理、培訓(xùn)工作,并針對原有存在的不足之處加大培訓(xùn)、考核力度,逐步予以改善。

1、費用收繳工作。

20xx年的工作重點之三是費用的收繳工作。由于工程遺留問題,一部分業(yè)主以各種借口推遲或拒交物業(yè)管理費和相關(guān)的一些費用。金鑰匙服務(wù)中心耐心地、深入細致地做每一戶業(yè)主的工作:及時協(xié)調(diào)各部門解決業(yè)主的戶內(nèi)存在問題;經(jīng)常上門走訪業(yè)主,了解業(yè)主的需求,并及時予以跟進處理,得到業(yè)主的贊許與認可,從而提高了費用的收繳率。

2、業(yè)主(住戶)滿意度調(diào)查及投訴處理。

今年上半年,服務(wù)中心,緊緊圍繞一期的工程問題和二期的返修工作進行跟進。根據(jù)實際情況,我們明確了返修工作完成后,必須先由服務(wù)中心、工程服務(wù)中心、施工單位三方對相關(guān)工程進行檢查、驗收,合格后方可通知業(yè)主驗收,減少了業(yè)主反復(fù)驗收的情況和投訴。為了了解過去兩年每一戶的維修情況,服務(wù)中心對每一戶的維修記錄逐一進行分類統(tǒng)計,便于日后工作的跟進。

3、驗收交樓工作。

20xx年的工作重點之二是二期和一期尾房的交樓工作。在繼續(xù)做好二期交樓工作的同時,對一期尚未交樓的23套房進行檢查,包括戶內(nèi)的工程問題、所缺配件等逐一進行認真細致的檢查。對于工程問題,通知施工單位進行維修;對于所缺配件,通知相關(guān)部門予以補充。目前,所缺配件主要是德格配件,已發(fā)函通知開發(fā)公司采購盡快補充。

4、工程返修工作。

二期的收樓工作正常進行著,對于一些返修工作已完成的單元,加大了通知業(yè)主進行二期收樓驗收的力度,目前已完成二次收樓113戶。由于有些施工單位的原因或業(yè)主本人的問題,有個別單元的返修工作滯后,造成業(yè)主投訴和提出索賠要求,本部在盡力協(xié)調(diào)相關(guān)施工單位盡快按交樓標準和業(yè)主要求做好返修工作的同時,也積極地與業(yè)主溝通、協(xié)調(diào),征得業(yè)主的諒解,有些業(yè)主放棄了索賠要求,有些業(yè)主大幅度降低了索賠的要求,取得較好的效果。在今年三月份開始,重新啟動的聯(lián)合小組工作,對于一期和二期業(yè)主索賠要求的協(xié)商、確認起到較好的效果。

5、社區(qū)活動開展。

上半年,服務(wù)中心除了扎扎實實地解決好業(yè)主的切身問題,做好業(yè)主的服務(wù)之外,有否開展適合業(yè)主喜歡的社區(qū)活動也是一個重要的因素。分別開展了以歡聚,共享中國年的一系列社區(qū)活動:春節(jié)業(yè)主聯(lián)歡晚會、迎春接福、元宵節(jié)猜謎;六一兒童節(jié)舉辦了美麗,歡樂兒童節(jié)的社區(qū)活動。這些活動都得到廣大業(yè)主的積極響應(yīng),業(yè)主反映良好,這樣也增加了我們做好社區(qū)活動的信心。同時,根據(jù)廣大老年業(yè)主的需求,在業(yè)主活動室設(shè)施、配置尚未解決的情況下,想方設(shè)法地為其安排了培訓(xùn)和活動場地,并安排員工擔任英語教員,為老年業(yè)主們上英語課,受到老年業(yè)主們的好評。汶川發(fā)生大地震后,及時發(fā)動業(yè)主開展愛心捐款活動,共收到業(yè)主的捐款為:人民幣70,260元、美元5,200元、港元5,000元。

(二)間接服務(wù)部門工作總結(jié)(安管部、環(huán)衛(wèi)部、工程部)20xx年上半年,間接服務(wù)部門牢牢把握各自的工作職責,在公司各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支持下,安管部、環(huán)衛(wèi)部、工程部全體員工發(fā)揚吃大苦、耐大勞的精神、克服種種困難,高質(zhì)量、嚴要求,較好的完成了20xx年上半年的工作任務(wù)。

1、安全管理部(治安管理、交通管理、消防管理等)。

安全管理部的主要工作就是做好治安管理、交通管理、消防管理的三管工作,在今年上半年,安全管理部解放思想、實事求是,使小區(qū)業(yè)主家里發(fā)生治安事件0起、刑事案件1起、盜竊事件0起、火險事故1起,已處理共2起。

一是在治安管理工作中,今年1月份至今,加大了管理力度,制定了多份管理方案,在園區(qū)內(nèi)裝修期間,共抓獲盜竊份子2人,為公司挽回經(jīng)濟損失近2萬元。禮賓員為業(yè)主發(fā)放報紙、信件約140次,為業(yè)主推送物品約1000次,與相關(guān)部門配合為業(yè)主家中移動各類家具和其它物品約70次。并針對春節(jié)特殊期間,下發(fā)通知預(yù)案1份,確保了春節(jié)期間公司財、物和施工現(xiàn)場的財、物安全,未發(fā)生丟失被盜現(xiàn)象。

二是在交通管理工作中,1月份至今,公司嚴格按照《北京市機動車輛收費制度(暫行)》,做好了對進出地下停車場臨保車輛的收費管理,加大了對進入小區(qū)地下停車場、中路停放的車輛巡查監(jiān)管和登記管理,巡查次數(shù)每天20次以上、每月600次以上、半年3600次以上。通過努力,交通狀況也又了起色,半年來小區(qū)內(nèi)發(fā)生交通事故1起,配合交管部門處理1起。

三是在消防管理工作中,1月份至今,公司對小區(qū)樓宇內(nèi)的消防器材全面檢查6次,并做好記錄和使用不干膠封條(495張)進行封閉管理,有效的消防事故的發(fā)生。

2、環(huán)境維護部(綠化養(yǎng)護、衛(wèi)生清潔)。

一是綠化養(yǎng)護工作上,開春之際,我們精心地養(yǎng)護暢園里保溫大棚內(nèi)的兩棵智利蜜棕,每天定時噴水、加熱、定時記錄室內(nèi)外干濕溫度,直到四月大棚拆除。并對整個園區(qū)更換種植各類地被苗木約25萬棵,草皮1.2萬方,各室內(nèi)擺放綠植5000盆,確保了園區(qū)和銷售中心、會所、公寓的綠化環(huán)境。為了全力配合三期銷售,我們加班加點,根據(jù)周邊實際地形以及苗木的生長習性,注重細節(jié)的將朗園、暢園部分苗木品種進行更換。并在養(yǎng)護工作中,施肥、打藥、甚至澆水都是對癥下藥。

二是清潔工作上,首先對員工進行了培訓(xùn),并派巡查員每日督促跟進外派清潔公司各區(qū)域的衛(wèi)生清潔,監(jiān)管改正他們不合理的作業(yè),發(fā)現(xiàn)問題及時解決,促使他們的清潔水平、服務(wù)意識達到公司的標準和要求。通過努力,上半年有償服務(wù)組共完成有償服務(wù)單張,產(chǎn)生費用x元,完成空置房保潔套/次,產(chǎn)生費用x元,合計產(chǎn)生費用x元。

3、工程部(工程服務(wù)、工程維護)。

20xx年上半年,工程部在其它兄弟部門的支持配合以及部門全體員工的努力下,較圓滿的完成了工程服務(wù)和工程維護兩大工作,確保了小區(qū)各設(shè)備設(shè)施、水、電、氣的正常運行,以及工程返修工作的順利進行。

一是工程服務(wù)。截止到x月x日,一期共開具《工程返修返修意見書》份,其中已完成份,未完成份正在跟進中;一期共交樓套,未交樓套;二期共交樓套,未交樓套,各類發(fā)文份;完成各類《簽證單》份。并組織召開工程返修例會xx次、部門例會xx次,協(xié)調(diào)完成各類工程施工返修后的驗收及簽證結(jié)算工作;處理各施工單位的來往文件。

二是工程維護。我們對燈柱以及電力井蓋進行了油漆翻新,并對所有水景噴頭、燈光設(shè)施以及s5鍋爐房高層供水泵房以及消防泵房進行了檢查并及時的維修,確保園區(qū)水景以及外圍燈光的正常運行。并采取上門服務(wù)的方式,20xx年上半年共計完成了各種維修單5000余份。同時,二期、三期樣板房的日常維護工作也有條不紊的進行著。

(三)后勤保障部門工作總結(jié)(行政人事部、財務(wù)部)。

在過去的半年里,行政人事部和財務(wù)部,秉承舍得、用心、創(chuàng)新的經(jīng)營理念,以堅持服務(wù)全局,發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)優(yōu)勢,提高公司行政執(zhí)行力為工作重點,緊跟公司部署,經(jīng)過全體員工的一致努力,圓滿完成了各項管理服務(wù)工作,為下一步的工作奠定了堅實的基礎(chǔ)。

1、行政人事部(采購管理、行政內(nèi)務(wù)、人事管理、企業(yè)文化建設(shè)等問題)。

一是加強基礎(chǔ)管理,完善各項規(guī)章制度。上半年度,嚴格執(zhí)行iso9001各項工作標準,從日常管理工作抓起,認真學(xué)習和貫徹了《新勞動法》,并通過采取廣泛的宣傳途徑招聘人才。并通過規(guī)范考勤制度、做好人事檔案的管理、檔案管理等工作,使工作制度進一步規(guī)范,基礎(chǔ)工作進一步加強。

二是廣泛宣傳,加強企業(yè)文化建設(shè)。為了加強公司的企業(yè)文化建設(shè),豐富員工的業(yè)余生活,公司指定專人負責物業(yè)宣傳欄的編輯工作,對《物業(yè)之聲》全面改版,重新定位為社區(qū)文化服務(wù),向員工介紹公司最新動態(tài)和宣傳科普奧運知識,從而增強對企業(yè)的信任感和歸屬感。

三是加強成本控制,保障后勤工作。在采購方面,公司始終本著開源節(jié)流、降低成本、提高效率的原則,制定了系統(tǒng)的采購管理制度和采購方案,要求采購員嚴格遵守采購程序。同時保證物資采購的及時性。物資申購到位后嚴格落實有關(guān)倉庫出、入庫管理規(guī)定、物料的發(fā)放流程。

2、財務(wù)部(財務(wù)內(nèi)務(wù)、其他輔助相關(guān)管理工作)。

剛剛過去的半年時間里,在經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,財務(wù)工作依然周而復(fù)始、忙而有序地進行著,在不斷改善工作方式方法的同時、在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心協(xié)助下,順利完成了各項工作工作。并在出納、收費、資產(chǎn)管理等方面工作都有有了很大突破,保障了公司各項工作的正常運行。

二、存在的問題。

翻檢半年來的工作,值得欣慰的是,我們嚴格按照公司部署要求,積極、認真、穩(wěn)妥地開展各項工作,取得了一定的成績。但在肯定成績的同時,我們也必須正視工作中存在的問題,主要表現(xiàn)在:

(一)經(jīng)營拓展方面的問題。

目前,我公司現(xiàn)有的服務(wù)與業(yè)主實際需求還存在著不相匹配的情況,特別是因為返修工程量大、施工或備料時間長、施工延期、重復(fù)返修等情況,造成業(yè)主投訴和索賠的問題,嚴重影響著我們服務(wù)質(zhì)量的進一步提升。

(二)管理方面的問題。

(三)員工素質(zhì)意識方面的問題。

急業(yè)主所急的服務(wù)意識、零干擾服務(wù)意識、環(huán)境維護意識、安全防范意識、節(jié)能意識、成本控制意識等等,如:工程人員進戶維護的服務(wù)理念貫徹、保安巡邏發(fā)現(xiàn)公共設(shè)施損壞的反饋意識等等都有待進一步加強,員工整體素質(zhì)和工作能力距離一流物業(yè)管理公司的要求還有一定的差距,有待進一步提升。

認真審視和總結(jié)公司上半年工作,我們最深切的體會是,在物業(yè)行業(yè)的市場競爭日趨激烈,物業(yè)公司的經(jīng)營壓力越來越大,業(yè)主對服務(wù)的要求越來越高的大背景下,我們的工作如逆水行舟,不進則退。20xx年時間已經(jīng)過半,下半年擺在我們面前的任務(wù)還十分繁重,我們要認真對照年度經(jīng)營管理指標,制定下半年的目標任務(wù),并狠抓落實。一方面要針對上半年工作中暴露出的問題和不足,制定切實可行的措施,改進工作、提升質(zhì)量;另一方面,還要把上半年工作中好的思路、方法以及工作組織模式等予以傳承和發(fā)揚,保持優(yōu)勢、再接再厲,確保公司全年工作目標和任務(wù)的順利完成,確保公司各項工作高質(zhì)量、高水平地持續(xù)推進。

1、實現(xiàn)經(jīng)營收入xx萬元、利潤xx萬元;。

2、實現(xiàn)顧客滿意度。

3、報修響應(yīng)及時率100%;。

4、回訪率不低于總戶數(shù)的80%;。

5、公共配套設(shè)施完好、無隨意改變用途;。

6、公共設(shè)備完好率。

7、員工100%培訓(xùn)后上崗;。

8、無消防責任事故;。

9、無安全生產(chǎn)責任事故;。

10、固體廢棄物做到100%分類并做到無違規(guī)處理;。

11、污水、噪音、廢氣做到達標排放;。

12、節(jié)能降耗:紙張雙面使用;園區(qū)照明等電器設(shè)施采取定時定員開關(guān),辦公場所做到人走燈滅;全公司無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象。

(二)具體工作措施。

1、強化服務(wù)意識,進一步提升工作質(zhì)量。

在下半年的工作中,我們要繼續(xù)強化服務(wù)意識,以業(yè)主滿意為檢驗工作質(zhì)量的最終標準,全面進行深化管理服務(wù)體制改革工作,擴大服務(wù)的廣度與深度,在工作質(zhì)量、服務(wù)時效上狠下功夫,提高工作效率和到場服務(wù)準點率,做到高效質(zhì)優(yōu),提升工作質(zhì)量,提升業(yè)主的滿意度和公司的美譽度。我們要繼續(xù)推廣金鑰匙的服務(wù)模式,提高物業(yè)報修、業(yè)主求助等事務(wù)的連續(xù)性和服務(wù)的延伸性;要加大對業(yè)主的回訪力度,針對每一戶業(yè)主的情況,分別予以關(guān)注、及時跟進;要急業(yè)主所急,想業(yè)主所想,切實解決業(yè)主戶內(nèi)的工程問題和電梯故障、空調(diào)噪音、車庫內(nèi)和車庫出入口安全設(shè)施的設(shè)置以及小區(qū)內(nèi)噪音等一系列公共區(qū)域的工程問題以及一些影響生活的事情,千方百計讓業(yè)主滿意;要加強對各區(qū)域的日常保潔保養(yǎng)及綠化養(yǎng)護工作,給北京星河灣尊貴的業(yè)主營造一個潔凈、優(yōu)雅的居住環(huán)境;與此同時,在工程質(zhì)量方面,要加強與業(yè)主的溝通協(xié)調(diào),并重點跟進一、二期未完成單元的工程返修以及業(yè)主提出的工程返修、跟進三期室內(nèi)裝修及三期樣板間的工程返修以及一、二期遺留的工程返修。

2、強化創(chuàng)新意識,卓有成效地開展工作。

在下半年的工作中,我們要繼續(xù)強化創(chuàng)新意識,特別是針對制約工作的一些瓶頸問題,要拿出新招法、新舉措,以創(chuàng)新促進工作質(zhì)量的提升。針對業(yè)主費用交納不盡人意的情況,我們要集思廣益,對不同業(yè)主采取相應(yīng)的措施及時追繳各類欠費,加大物業(yè)管理費和其他費用的收繳工作力度,將收繳工作落實到人,確保年度預(yù)算指標的完成;我們將根據(jù)北京星河灣自身特點,開展形式多樣的公益、文體、趣味等社區(qū)文化活動,調(diào)動業(yè)主參與的積極性,拉近與業(yè)主之間的距離,在每一個節(jié)慶前對園區(qū)和會所進行裝飾和布置,營造良好的節(jié)日氣氛,創(chuàng)新服務(wù);針對目前公司一線崗位人員流動情況較為嚴重,下半年將加強對安全管理部缺編人員的招聘工作,通過多渠道、廣途徑的招聘方式,全力滿足安全管理部缺編要求,同時對各部門人員編制也將進行全面調(diào)整,合理設(shè)立工作崗位及人員編制,充分發(fā)揮員工的工作主動性和積極性。

3、強化管理意識,推進工作規(guī)范化運作。

在下半年的工作中,我們要繼續(xù)強化管理意識,以iso標準和相關(guān)要素為基點,制定貫穿公司的內(nèi)部管理流程和作業(yè)標準,使內(nèi)部管理制度全面化和規(guī)范化。我們將健全各項管理制度,將責任落實到人,將指標分解到人,完善各項服務(wù)標準及操作流程,保證員工服務(wù)水平的一致性,做到職責明確,實行目標化管理。我們要靠制度管人,在制度執(zhí)行過程中給員工輸入按章辦事,一絲不茍的管理理念。另外,我們要做好績效考核工作,我們將通過筆試和實操方式對各位員工進行考評,在檢查各部門制度執(zhí)行情況基礎(chǔ)上對各部門進行年終考評,再根據(jù)各部門全年工作完成情況制定出考評成績,有效激發(fā)各部門的團隊精神,鼓勵先進,鞭策后進,從而保證各項物業(yè)管理工作有序的進行。

4、強化培訓(xùn)的意識,全面提升員工的工作能力。

企業(yè)的競爭,歸根結(jié)底是人才的競爭。目前公司各部門人員的綜合素質(zhì)普遍有待提高,在下半年的工作中,我們要繼續(xù)強化培訓(xùn)意識,通過培訓(xùn)全力提高員工的整體素質(zhì)和工作能力,打造一流的團隊。特別是為迎接三期業(yè)主順利收樓,我們要加強對清潔組禮節(jié)禮貌、服務(wù)意識、操作規(guī)程、安全作業(yè)等方面的培訓(xùn);加強對綠化組安全操作、各類綠植的日常維護保養(yǎng)、各類喬灌木的修剪、病蟲害防治等方面的培訓(xùn);同時,我們還要做好安全培訓(xùn),讓員工了解安全意識重要意義和提高員工的安全意識,掌握消防器材使用方法,安全責任落實到個人。

最后,我們還要進一步加強企業(yè)文化建設(shè),制定員工手冊,培育獨有的精神特質(zhì)和文化特質(zhì),要加強部門溝通與協(xié)作,培育團隊精神,要加強執(zhí)行力建設(shè),養(yǎng)嚴謹高效的工作作風,進一步打造我們的品牌優(yōu)勢,提高企業(yè)的知名度。

總之,在20xx年下半年,我們將努力使工作水平再上一個新臺階,打造一支作風過硬,素質(zhì)超高,能打硬仗的隊伍,全面完成各項經(jīng)營管理指標,形成并彰顯我們的核心競爭力,不斷提高業(yè)主對信賴和滿意,在業(yè)界樹立良好的形象和口碑,把打造成為物業(yè)管理水平第一的高檔住宅社區(qū)。

酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計劃篇十五

半年的時間轉(zhuǎn)眼就過去了,在過去半年的時間里,我在工作上的表現(xiàn)得到了大家的認可,在和大家的相處的方面也是和大家平和的相處在一起,并且積累下了不錯的感情。雖然來到這里也只有半年,但是半年也足夠改變一個人許多。而我在這半年里,讓自己從一個從未接觸過這一行的人變成了一個也能夠熟練處理自己工作的員工。這半年對我來說是意義重大的半年,它意味著我在這一行事業(yè)的開始,也是我對過去生活的一個界限。當然我本身也還有很多的缺點,而這些缺點也都是需要我不斷的去完善自身,這也是我對于下半年的一個目標。下面就這上半年的工作做簡略總結(jié):

一、思想上。

在一開始來到這里的時候也只是覺得這里工資高一點,而且待遇也可以。所以來到了這里也沒有想過要非常努力的工作,得到大家的認可什么的,而是覺得混下日子也差不多了。但是慢慢的隨著在這里工作的越來越久,對這里也就有了一種歸屬感,覺得自己是酒店的一員,更何況大家和酒店都對我這么好,我也要好好的工作回報酒店。從哪之后開始漸漸的不再偷懶,也把酒店的利益放在了第一位,開始認真仔細的工作。而和同事們的關(guān)系也在這個過程中不斷的變好,而我也是放下了自己的架子,開始主動和那些老員工,那些有著豐富經(jīng)驗的員工學(xué)習起來。而我自己也是在學(xué)習的過程中得到了成長,來到酒店絕對是我最正確的一個決定,我不但讓自己找到了人生的方向也是在這里結(jié)識了一群合得來的小伙伴們。

二、工作上。

雖然一開始的時候我是總混日子,但后來在我醒悟了過來之后我也是改變了自己的行為和態(tài)度,開始認認真真的工作。而認真工作之后也是發(fā)現(xiàn)了工作中遇到的哪些問題,以及哪些讓人難以處理的問題。好在有著大家的幫助,讓我在工作的時候不至于顯得太過慌亂,而在成長中我也是漸漸的能夠自己處理這些問題了。成長或許就是能夠在面對那些你曾經(jīng)無比懼怕的東西也能夠鼓足勇氣去面對了。而我在這半年里最大的成長或許就是讓我變得開朗了也不再那么內(nèi)心了。過去的我在面對一些陌生人時連話都不敢說,現(xiàn)在確實能夠和每一個顧客都聊得來。我相信未來在我的努力之下我一定能夠變得更好更出色的。

1協(xié)助營銷部做好團隊接待、散客預(yù)訂接待工作。

2培訓(xùn)前廳部員工對客服務(wù)技巧,提高員工的對客服務(wù)意識。

酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計劃篇十六

從二月份升為值班經(jīng)理以來我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使命感日益增強。從一月份開會董事長強調(diào)了20xx年是企業(yè)文化年,我們謹記董事長每次開會的內(nèi)容,把企業(yè)文化的每一條都用到我們的工作中,付出在行動上。

在這半年中我們成功的舉辦了技能大賽,又在董事長你好,家人這簡單的幾個字中感到了與客人之間的親切感。

一個企業(yè)盈利是第一目標,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章,在工作中配合店長把前臺管理好,熱情接待,賬務(wù)清晰,督導(dǎo)收銀員的工作,不斷加強學(xué)習,提高我們的工作能力。

前臺是酒店的形象窗口,嚴格要求儀容儀表,不僅是對客人的尊重也代表酒店的形象,接待服務(wù)作為工作重點,認真做好預(yù)定,通過合理排房,提高入住率,熱情滿意的服務(wù),接待好每一位客人,每一個團隊,留住到酒店的每一位客人。并能感覺到我們的服務(wù)宗旨,入住好如家享受如家的感覺。

接待團隊是文化路店的一大特色,團隊接待不好會造成很大影響,所以我們對團隊接待認真負責,每次根據(jù)店長下達的團隊接待通知單,提前控制房態(tài),及時告知預(yù)定中心近期的房態(tài)情況,合理排房。讓團隊客人入住滿意。

值班經(jīng)理是承上啟下的作用,配合和執(zhí)行店長交代的其他工作。

加強業(yè)務(wù)學(xué)習,提高前臺的接待能力,特別是新員工的培訓(xùn),在日常工作中我們注意到新員工操作過程中服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付,但靈活性的服務(wù)相對缺乏,今年我部門嚴格按照年培訓(xùn)計劃開展培訓(xùn),并分階段對新員工進行進行考核,同時加強崗上實際操作培訓(xùn),使前臺能夠?qū)W以致用,遇到大型接待任務(wù),我們盡量用最短的時間給客人登記入住,包括整個行之有效的報道流程及與會務(wù)組之間的配合,前廳部的所有人員都知道只有不斷地充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務(wù),發(fā)現(xiàn)問題反饋信息,共同協(xié)商及時調(diào)整,以達到最佳服務(wù)標準,。

身為前臺的一名值班經(jīng)理,我首先致力于自身素質(zhì)的完善與學(xué)習,其中最重要的是性格方面,印度就有一句諺語:“播種性格,收獲成功”,也就是說:一個人性格關(guān)系到事業(yè)的成敗。所以我時時嚴格要求自己,待人正直,公正處事,要求嚴于律己,寬以待人。同時注重培養(yǎng)自己的觀擦能力,因為在我看來,做為一名前臺人員,必須擁有靈活的頭腦和敏銳的洞察力,在工作中能舉一反三,由此及彼。另一方面,為豐富自己的業(yè)務(wù)知識,我經(jīng)常得用休息的時間,來查找有關(guān)于酒店管理方面的資料,給自己不斷地沖電。對于酒店及部門開展的各項活動都積極參加,通過加強自身學(xué)習,讓我提高了整體能力。在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性;營銷力度不夠,營銷意識欠缺;節(jié)能降耗有待加強。

1、繼續(xù)加強培訓(xùn),提高員工綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量。

2、穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性。

3、“硬件”不足“軟件”補,通過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補設(shè)備老化的不足。

4、加強營銷宣傳。

5、加大節(jié)約能耗,防火防盜等安全防范工作。

酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計劃篇十七

三.預(yù)期目標:。

1.了解酒店運營流程及相關(guān)的管理知識。

2.熟悉酒店p(plan),d(do).c(check).a(act)模式的運轉(zhuǎn).3.鍛煉人際交往能力和涉外交際能力.

4.領(lǐng)會餐飲營銷策略.

5.深入團隊,培養(yǎng)團隊意識.

四.具體內(nèi)容:

第一周(前臺服務(wù)部)。

自身目標:

1.了解前臺服務(wù)部在酒店服務(wù)中的運營模式.

2.掌握一定的對客服務(wù)技能.

工作細則:

1.推行”微笑”服務(wù).博恩.希思曾提出:”1:25裂變”理論,贏得一位客人,就有可能給酒店帶來25位隱藏客人。

2.加強門童,引座員,迎賓和前臺咨詢員的職業(yè)技能,培養(yǎng)職業(yè)意識,人的動作是由內(nèi)而外所發(fā)出的過程,服務(wù)意識的培養(yǎng)十分必要.

3.及時回答客人所提出的疑問,重視客人的投訴和反饋的情況.”千里河堤潰于蟻穴”一個小小的失誤或許潛藏著巨大的危機.

4.做好vip客人的保密工作和優(yōu)惠工作,及時向vip客人反饋信息和必要的問卷調(diào)查,找出存在的服務(wù)漏洞.對住店客人和用餐客人發(fā)放小禮物,體現(xiàn)人性化服務(wù).

5.行李生及時給顧客拿行李年,客人需要寄存物品,為客人辦好寄存手續(xù).

期望目標:

1.使客人享受貼心服務(wù),增加顧客的滿意度.

2.架起酒店與顧客溝通的橋梁,使顧客的問題得到妥善的解決.第二周(餐飲部)。

自身目標;。

1.了解餐飲部運營環(huán)節(jié)及主要部門的職能.

2.增強對餐飲活動的領(lǐng)導(dǎo)力和敏感度.

3.協(xié)調(diào)各部門之間的聯(lián)系,集中主打”組合拳”.

4.將中.西餐廳,酒吧等營業(yè)點的理論知識應(yīng)運實踐.

工作細則:

1.加強部門合作,培養(yǎng)團隊精神,增強員工的向心力和凝聚力,以期達到1+12的效果.

2.注重創(chuàng)新,在海盜的世界里,第二名永遠是敗者.因此對菜品方面要不斷推陳出新,滿足顧客”日新月異”的服務(wù)要求.

酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計劃篇十八

以下為您提供的是兩篇酒店上。

歡迎參考~!希望對您有幫助!

回顧這半年的工作,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過半年的學(xué)習與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將半年來的工作情況總結(jié)如下:。

雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,但要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領(lǐng)導(dǎo),向同事學(xué)習,這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進步,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了樓層各項工作的正常運行。

樓層領(lǐng)班對我來說并不是一個陌生的工作,但嘉海對我來說是一個全新的工作環(huán)境.作為一名樓層領(lǐng)班,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作。在新的工作環(huán)境中,各項工作幾乎都是從零開始,盡快理順工作關(guān)系,融入新的工作環(huán)境,是我的首要任務(wù)。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的會議接待任務(wù)比較重,上半年多次接待了海關(guān)的重要賓客,但由于客房服務(wù)人員因種種原因經(jīng)常短缺,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。

半年來,本人能認真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:第一。我畢竟到嘉海工作才半年多,許多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高。第二.有些工作還不夠過細,如在查房上,設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查上,不是十分到位。第三。自己的理論水平還不太高。

1.加強學(xué)習,拓展知識面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點,靈活運用自己的實際工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。

2.加強對設(shè)施設(shè)備的檢查和維護保養(yǎng),給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。

3.積極認真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。

4.針對一些新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進行手把手的教,提高員工的業(yè)務(wù)水平。

5.加強節(jié)能的檢查,平時多跟服務(wù)員講節(jié)能的意識,努力做到二次進房檢查。

6.對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴格把關(guān),合理的安排好計劃衛(wèi)生。

在接下來的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚優(yōu)點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創(chuàng)造更高的價值。

從二月份升為值班經(jīng)理以來我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使命感日益增強。從一月份開會董事長強調(diào)了20xx年是企業(yè)文化年,我們謹記董事長每次開會的內(nèi)容,把企業(yè)文化的每一條都用到我們的工作中,付出在行動上。

在這半年中我們成功的舉辦了技能大賽,又在董事長你好,家人這簡單的幾個字中感到了與客人之間的親切感。

一個企業(yè)盈利是第一目標,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章,在工作中配合店長把前臺管理好,熱情接待,賬務(wù)清晰,督導(dǎo)收銀員的工作,不斷加強學(xué)習,提高我們的工作能力。

前臺是酒店的形象窗口,嚴格要求儀容儀表,不僅是對客人的尊重也代表酒店的形象,接待服務(wù)作為工作重點,認真做好預(yù)定,通過合理排房,提高入住率,熱情滿意的服務(wù),接待好每一位客人,每一個團隊,留住到酒店的每一位客人。并能感覺到我們的服務(wù)宗旨,入住好如家享受如家的感覺。

接待團隊是文化路店的一大特色,團隊接待不好會造成很大影響,所以我們對團隊接待認真負責,每次根據(jù)店長下達的團隊接待通知單,提前控制房態(tài),及時告知預(yù)定中心近期的房態(tài)情況,合理排房。讓團隊客人入住滿意。

值班經(jīng)理是承上啟下的作用,配合和執(zhí)行店長交代的其他工作。

加強業(yè)務(wù)學(xué)習,提高前臺的接待能力,特別是新員工的培訓(xùn),在日常工作中我們注意到新員工操作過程中服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付,但靈活性的服務(wù)相對缺乏,今年我部門嚴格按照年培訓(xùn)計劃開展培訓(xùn),并分階段對新員工進行進行考核,同時加強崗上實際操作培訓(xùn),使前臺能夠?qū)W以致用,遇到大型接待任務(wù),我們盡量用最短的時間給客人登記入住,包括整個行之有效的報道流程及與會務(wù)組之間的配合,前廳部的所有人員都知道只有不斷地充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務(wù),發(fā)現(xiàn)問題反饋信息,共同協(xié)商及時調(diào)整,以達到最佳服務(wù)標準,。

身為前臺的一名值班經(jīng)理,我首先致力于自身素質(zhì)的完善與學(xué)習,其中最重要的是性格方面,印度就有一句。

諺語。

:“播種性格,收獲成功”,也就是說:一個人性格關(guān)系到事業(yè)的成敗。所以我時時嚴格要求自己,待人正直,公正處事,要求嚴于律己,寬以待人。同時注重培養(yǎng)自己的觀擦能力,因為在我看來,做為一名前臺人員,必須擁有靈活的頭腦和敏銳的洞察力,在工作中能舉一反三,由此及彼。另一方面,為豐富自己的業(yè)務(wù)知識,我經(jīng)常得用休息的時間,來查找有關(guān)于酒店管理方面的資料,給自己不斷地沖電。對于酒店及部門開展的各項活動都積極參加,通過加強自身學(xué)習,讓我提高了整體能力。在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性;營銷力度不夠,營銷意識欠缺;節(jié)能降耗有待加強。

1、繼續(xù)加強培訓(xùn),提高員工綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量。

2、穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性。

3、“硬件”不足“軟件”補,通過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補設(shè)備老化的不足。

4、加強營銷宣傳。

5、加大節(jié)約能耗,防火防盜等安全防范工作。

酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計劃篇十九

回顧一年的學(xué)習工作,在上級的正確領(lǐng)導(dǎo)和賓館各部門的大力支持下,餐飲部團結(jié)一致,集思廣益,圓滿完成了年度計劃?,F(xiàn)將一年的工作情況總結(jié)如下:

一、經(jīng)營情況。

1:各種經(jīng)濟指標完成情況。

全年餐飲部實現(xiàn)營業(yè)收入:。1。1—11。31,共:2110000元比去年的:2162175元,下降:52175元,今年平均值104。28,年上座率:0。029%,完成了酒店公司和其他會議團隊的接待任務(wù),重大投訴率為0。

二:日常管理。

1、部門規(guī)范管理。

由部門管理人員于2017。8。17。組成,每天中午11:17分對部門各區(qū)域進行檢查,對查出問題逐一整改落實,并按制度規(guī)定獎罰分明,衛(wèi)生穩(wěn)步提高。

2、成本控制和節(jié)能降耗。

1、結(jié)合后廚部制定了新的餐具管理辦法。餐具分順序,分類,分框收放,2分類清洗,3易碎品自己清洗,4每日定時開關(guān)燈,空調(diào),熱水器,5合理利用邊角余料不浪費,6嚴格控制低值易耗品,做到領(lǐng)用有記。

3、做到抓“銷售”抓“內(nèi)務(wù)”

1發(fā)動部門全員營銷,主要以口碑式宣傳。2規(guī)范了倉庫和布草管理倉庫,布草由領(lǐng)班專人負責整理和清點,2小方巾由部門定人清洗存放。3建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。

4、抓“培訓(xùn)”抓“落實”。

培訓(xùn)1禮節(jié)禮貌和服務(wù)意識,2鋪臺布,托盤,擺臺,上菜,斟酒,口布疊花,3親自參與服務(wù)工作并定時檢查。

5、做到美麗酒店,安全酒店。

做好環(huán)境衛(wèi)生,護好外圍綠化,重點防火防盜,注重食品安全,保證自身安康。

6、制度面前人人平等。

三、餐飲工作中仍存在一些不足。

1、仍有一些員工的主觀能動性較差,機械性地去工作,部分員工自律性較差,如:站位紀律,服務(wù)禮貌用語,餐中服務(wù)等。

2、部分員工仍缺乏團隊協(xié)作意識。

3、個別管理層在執(zhí)行力方面仍需要進一步加強。4個別員工仍缺乏節(jié)約意識。

針對20的工作特制定計劃如下:

一:經(jīng)營目標。

今年元,明年爭取打到元,我們將繼續(xù)保持重大投訴為0。

二、日常管理。

繼續(xù)加強員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),在每個月底向酒店質(zhì)檢部上交下一月的培訓(xùn)計劃,方便酒店質(zhì)檢部及時給予監(jiān)督指導(dǎo)。

1、進一步加強吧臺餐飲預(yù)訂的熟練性以及包廂服務(wù)員的酒水推介意識和技巧。

2、加強員工思想教育,利用一切機會向員工灌輸顧客就是上帝的理念激勵員工發(fā)揚團結(jié)互助精神,樹立集體榮辱觀。

3、開拓經(jīng)濟發(fā)展增收渠道,擴大營業(yè)收入,如旺季推出外賣。

4、全員公關(guān),爭取更多的回頭客。

三:改變措施及方法。

1、增加員工效益意識,做好節(jié)能降耗。

(1)嚴抓日常消耗品的節(jié)約、如餐廳紙,牙簽,布草,餐具等。

(2)降低設(shè)備運行的消耗,如空調(diào)合理開啟及時關(guān)閉。

(3)嚴格把好菜品驗收關(guān),合理使用邊角余料。

(4)完善“原材料收、付、存制度”“辦公用品領(lǐng)用制度”“物品申購制度”。

2、突出以人為本,酒店無大事酒店無小事的理念。

(1)保持與員工溝通的習慣,增進彼此的了解,便于工作的開展。

(2)開展聯(lián)營活動,餐飲部和客服部相互交流,互相改進。

(3)增強監(jiān)督機制和競爭機制,逐步改觀個別管理人員執(zhí)行力度不強的局面。

(4)建議酒店多組織員工業(yè)余活動,如田徑,籃球,乒乓球等。

20是一個新的起點,我決心一如既往的視酒店的發(fā)展為己任,視部門的發(fā)展為己任,視員工的發(fā)展為己任,視自己的發(fā)展為己任,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,全體員工團結(jié)一心努力工作下,酒店的明天更加輝煌。

酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計劃篇二十

1、組織建立和管理。

作為一個大型的娛樂部門,必須對其所擁有的的人力、物力、財力資源進行組織管理,ktv作為服務(wù)性行業(yè),其特點是業(yè)務(wù)多而雜、物品繁多等,為了確保正常工作的有序進行,我們要必要對組織內(nèi)的管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責、權(quán)限進行合理有效的計劃和管理分配,這可以從兩方面入手,其一,形成形成xx嘉年華ktv航所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制,即設(shè)定康樂部內(nèi)部的組織機構(gòu),崗位的設(shè)定和確定各崗位職責,各崗位的業(yè)務(wù)權(quán)限的劃分,班組的編排,管理人員的分配領(lǐng)導(dǎo),進行合理有效的實質(zhì),使現(xiàn)場的大小事情有人做,有人管所有人員知道自己該做什,該怎么做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不至于閑置。

其二,合理而有效的組織和調(diào)配部門的人力、物力、財力、信息等資源,ktv的運營不可能一成不變,它會隨著季節(jié)、氣候、外部競爭等情況,時好時差,又分為淡季和旺季,這就要求作為管理者掌握部門的營運規(guī)律,消費者的消費心理等因素,對現(xiàn)場資源進行合理的調(diào)配,是現(xiàn)有資源部至于浪費也不至于潰乏,宗旨,組織的意義是確?,F(xiàn)場的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進行。

2、完善規(guī)章制度。

“無規(guī)矩不成方圓”,作為一個企業(yè)就像一個國家要有規(guī)范的完善的制度的保證,對場所的組織服務(wù)質(zhì)量標準、促銷方案的制控方式,人事管理,人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求,設(shè)備設(shè)施,易耗品物資,營業(yè)目標等項目,應(yīng)以明文規(guī)定的形式,進行確認,使人員做事有章可循,有法可依,知道什么該做,什么不該做,另一方面著眼于細微處,就是制定具體的制度,如考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評制度、衛(wèi)生達標制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、認識考檢制度、獎罰制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度等應(yīng)以明文形式規(guī)定,制度的規(guī)定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致,是工作規(guī)范而公正的進行。

3、現(xiàn)場運營的監(jiān)督管理。

部門的運營必定涉及到現(xiàn)場事務(wù),而現(xiàn)場事務(wù)就要有人去管理,做為管理者每天必須做且最重要的事情,就是做好現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理工作,現(xiàn)場工作主要非為三個部分第一:班前準備工作,主持召開班前會,對前一天工作進行總結(jié)和分析,對當天的工作進行分配,檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標準。第二:班中的巡場工作,對現(xiàn)場進行巡視,去了解客人的需求,以便為促銷準備第一手資料,對員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進行評估檢測,以便進行決策改進,隨時注意營業(yè)時間內(nèi)存在的問題,即使進行解決、糾正。第三:班后總結(jié)評估工作,對當天勞動進行科學(xué)系統(tǒng)的評估,總結(jié)經(jīng)驗。作為管理者,必須從實際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對現(xiàn)場進行合理有效的管理。

4、企業(yè)文化的深入培訓(xùn)。

何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身的經(jīng)營發(fā)展過程中通過配置、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同風行的價值觀念基本信念和行為準則,而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營管理過程中重做好管理團隊的建設(shè),內(nèi)部和外部環(huán)境的所造與培養(yǎng),全面提升員工的各方面素質(zhì)!這樣才能為酒店打造一支無往不利的隊伍!

以上就是本人對新的一年的工作計劃,其中有許多的不足之處還望領(lǐng)導(dǎo)多多批評指導(dǎo)。

酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計劃篇二十一

公司內(nèi)部、對成本費用的核算與控制的要求不斷提升、對各部門經(jīng)濟業(yè)務(wù)發(fā)生的準確反映和有效管控的要求也越來越高,公司外部、隨著國家宏觀經(jīng)濟政策的緊縮、國家稅收政策調(diào)整及稅務(wù)機關(guān)對房地產(chǎn)企業(yè)的重點檢查、金融機構(gòu)對房地產(chǎn)行業(yè)的貸款緊縮與重點監(jiān)管,這些都是財務(wù)部工作的重中之重。在上半年里全體財務(wù)人員任勞任怨、齊心協(xié)力把各項工作努力做好,下面做具體的總結(jié)與匯報。

由于xx公司是由xx年x月份收購過來的,原有的財務(wù)核算及管理體系極不完善。在過去的上半年,財務(wù)部在整個財務(wù)職能上進行了積極的完善。

1、建立健全了財務(wù)各項會計核算賬簿,對成本費用明細進行合理有效的分類,使成本費用核算口徑一致。

2、建立和完善各項報銷單據(jù),為加強內(nèi)部管理做好前期工作。

3、設(shè)置了資金計劃表格及辦法,為公司規(guī)范化管理、統(tǒng)籌及高效地運用資金、提高運營績效、,鋪下了良好的基礎(chǔ)。

公司實行資金計劃管理,說明公司決策層對財務(wù)管理工作的重視,為使各部門管理人員充分地認識資金計劃的重要性,財務(wù)親自擬定了各項具體實施細則,同時在財務(wù)部例會上對全體財務(wù)人員提出做好基礎(chǔ)工作的同時要提高管理及服務(wù)意識,要求財務(wù)人員在思想上要高度重視資金計劃管理,按月做好資金計劃的匯總與分析工作并及時上報公司決策層。

4、根據(jù)房地產(chǎn)行業(yè)的特殊性結(jié)合公司管理要求對開發(fā)成本、期間費用的會計二級、三級明細科目進行梳理,并對明細科目統(tǒng)一核算口徑,保證數(shù)據(jù)歸集及分析對比前后的一致。

5、對財務(wù)報表體系的完善、對公司財務(wù)報表的格式及其內(nèi)容進行再調(diào)整、增加了各項內(nèi)部管理報表和財務(wù)分析報告,充分反映公司整體項目運營績效情況、細致反映公司資金往來及成本費用等具體指標變動。其目的,一是要符合財務(wù)管理的要求;二是要滿足管理層對項目運營情況的了解和分析。

6、為了使會計核算工作規(guī)范化,從基礎(chǔ)工作、會計核算、日常管理三方面落實標準化。從小處著手,對財務(wù)檔案進行系統(tǒng)化管理、科學(xué)分類歸檔、專人保管,對會計憑證要求及時裝訂、整潔整齊。

7、財務(wù)知識的培訓(xùn),通過納稅xx及xx稅務(wù)事務(wù)所的培訓(xùn)與交流,提高全體財務(wù)人員對新的稅務(wù)政策和知識的了解和掌握。

(一)財務(wù)核算工作。

財務(wù)核算工作是本部門大量的基礎(chǔ)工作,資金的結(jié)算與安排、費用的稽核與報銷、會計核算與結(jié)轉(zhuǎn)、會計報表的編制、稅務(wù)申報等各項工作開展都能及時有效的完成。

1、財務(wù)審核。

財務(wù)審核分兩個方面,一是對原始報銷單據(jù)的審核、財務(wù)部嚴格按照公司有關(guān)制度規(guī)定執(zhí)行審核、堅持原則、杜絕人情關(guān)。

如對一些票據(jù)不完善、未列入資金計劃內(nèi)支出等堅決退回。二是對會計憑證的審核工作,重要的對會計分錄的正確性、附件的有效及齊全進行審核把關(guān)。

2、成本核算。

隨著公司xx項目進行,工程成本支出不斷加大。在工程支出上財務(wù)部嚴格按照稅務(wù)要求和工程部進度管理進行付款,對xx建設(shè)集團的工程款支付及時核算代扣代繳稅款,并要求對方及時開具工程款項發(fā)票。這樣有利于清晰及時的核算開發(fā)成本。

3、銷售核算。

上半年公司累計推出x棟多層、共x戶進行銷售,在公司決策層的營銷政策和營銷部同仁的努力下銷售勢頭良好,實現(xiàn)銷售x戶,銷售額x萬元。財務(wù)部在整個銷售流程中積極做好認籌、大定、房款等收款工作、對銷售單據(jù)按公司要求進行把關(guān)、對銷售合同進行專人歸檔保管。按揭放款環(huán)節(jié)由財務(wù)部與銷售部門進行積極溝通,并催促銀行放款,保證資金及時到位。

5月份公司加強了財務(wù)部銷售核算力量,確定專人進行銷售收款、與銷售部門銜接,同時加強了對銷售臺帳的統(tǒng)計工作,做好財務(wù)銷售明細的編制。

酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計劃篇二十二

二***年是中國共產(chǎn)主義青年團十五大勝利召開的一年,也是全面貫徹落實黨的十六大精神,全面建設(shè)小康社會,開創(chuàng)有中國特色社會主義事業(yè)新局面的一年?;仡欉^去的一年,我車隊團支部在上級團委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在車隊黨政領(lǐng)導(dǎo)大力支持下,積極發(fā)揮了團組織的作用。圓滿的完成了上級團委交給的各項任務(wù),為發(fā)揚成績,克服不足,使明年的工作有所創(chuàng)新,為此、特做總結(jié)匯報如下:

一、加強政治理論學(xué)習提高自己的理論水平和自身素質(zhì)。

作為一名基層的團支書,更應(yīng)加強政治理論學(xué)習,組織青年團員定期開展思想教育、愛國主義教育增強青年職工和廣大團員的使命感、大局意識、公德意識、組織意識和團隊精神、創(chuàng)造精神。同時帶領(lǐng)青年團員緊緊圍繞黨的十六大精神和“三個代表”的重要思想進行學(xué)習。高舉鄧小平理論的偉大旗幟,與時進開創(chuàng)進取,為促進車隊建設(shè)和發(fā)展發(fā)揮好后備軍的作用。

在創(chuàng)建“文明單位、文明窗口、做文明職工”活動中車隊團支部配合車隊班子結(jié)合車隊實際情況加強單位軟環(huán)境建設(shè),弘揚正氣,表揚車隊的好人好事,樹立典型,經(jīng)車隊班子研究決定于今年*月*日創(chuàng)辦“笛聲”報。環(huán)衛(wèi)車隊“笛聲”報創(chuàng)辦后引起很大反響,得到廣大干部職工的認可。

三、開展獻愛心扶貧幫困活動。

*、從今年年初起,我車隊團員青年有組織的開展扶貧幫困活動,車隊團支部與鄰近安順社區(qū)結(jié)成扶困對子,定期走防困難戶。安順社區(qū)有一位年邁八旬的孤寡老人,體弱多病,行動不便,車隊團支部了解情況后,組織團員定期到她家里打掃衛(wèi)生并給她帶去了水果和必要的生活用品,使老人感受到社會的溫暖。

*、積極響應(yīng)團區(qū)委的號召,參加為愿建希望小學(xué)獻愛心捐款活動。全車隊**名團員青年,共捐款***元。

*、在“八一”建軍節(jié)期間,車隊團支部組織團員青年自編自演了舞蹈“為了誰”參加社區(qū)組織的“軍民共建”文藝晚會,受到了一至好評。

四、配合車隊黨政領(lǐng)導(dǎo)作好防“非典”工作。

今年的四月份,面對突如其來的“非典”病毒的傳播,我們車隊不是坐以待畢,而是積極應(yīng)對,領(lǐng)導(dǎo)班子先后召開大、小會議**余次,制定緊急方案,成立了防治“非典”工作領(lǐng)導(dǎo)小組,班子分工明確,各負其責,團支部為配合黨政領(lǐng)導(dǎo)作好防“非典”工作,組織青年團員們利用周六、日時間到隊里給所有車庫進行消毒。對外來人員嚴格登記,做好自身防護的同時到垃圾場為一線工人送去了口罩、手套、毛巾等防護用品。發(fā)現(xiàn)問題,跟蹤調(diào)查,及時匯報,做到萬無一失。由于我們抗“非典”措施得當。贏得了區(qū)、局領(lǐng)導(dǎo)的.好評。

五、配合工會工作慰問一線職工。

今年夏天,天氣較熱。氣溫時常超過攝氏**度,一線作業(yè)的職工十分辛苦,車隊團支部組織團員配合工作買來茶葉和白糖沏成糖茶,送到垃圾場為職工解署降溫,得到一致稱贊。

六、存在的問題。

團支部開少,客觀上講隊里一多半的團員青年在一線,開展的文體活動較少;所以給開展文體活動來了一些困難。

總之,一年來,團支部在隊里黨支部的領(lǐng)導(dǎo)和幫助下,圓滿地完成了各項工作任務(wù),但還有很多不盡人意的地方,我們決心在新的一年里,在新的征程中發(fā)揚成績,克服不足,力爭取得更大的進步。

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