語(yǔ)文學(xué)習(xí)是培養(yǎng)人們細(xì)心觀察、準(zhǔn)確思考和獨(dú)立思考能力的重要途徑，我們要重視語(yǔ)文學(xué)習(xí)的重要性。在寫總結(jié)時(shí)，可以結(jié)合實(shí)際案例和數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和說(shuō)明。以下是一些權(quán)威機(jī)構(gòu)發(fā)布的報(bào)告和指導(dǎo)意見(jiàn)，供大家參考借鑒。
中班綜合活動(dòng)漂亮的蔬菜彩虹說(shuō)課稿篇一
一、說(shuō)教材。
1.教材來(lái)源：此次活動(dòng)來(lái)自生活。在秋天這個(gè)季節(jié)里，蔬菜隨處可見(jiàn)，我們?nèi)〔囊卜浅５姆奖恪Ｊ卟说钠贩N非常的多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常的豐富，吃法繁多，可以清炒、可以煮湯、可以涼拌、還可以腌著吃，總之，我們的生活里離不開(kāi)蔬菜。然而，幼兒雖然知道很多的蔬菜，但對(duì)蔬菜的種類、用途、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等還不是相當(dāng)?shù)牧私?，在我們的日常生活中幼兒不?ài)吃青菜的現(xiàn)象也是很嚴(yán)重的，加深幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)，激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜的興趣，引導(dǎo)幼兒多吃蔬菜是很有必要的。就如《綱要》中所說(shuō)的，“既符合幼兒園的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展；既貼近幼兒的生活，選擇幼兒趕興趣的事物和問(wèn)題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野?！币虼?，此次的活動(dòng)來(lái)源于生活，又能夠服務(wù)幼兒的生活。
2.目標(biāo)定位：活動(dòng)的目標(biāo)是一個(gè)教育活動(dòng)的起點(diǎn)和最終的結(jié)果，對(duì)活動(dòng)和老師的教學(xué)起著引導(dǎo)的作用。以中班幼兒的年齡特點(diǎn)為依據(jù)，我確立了認(rèn)知、能力、情感等方面的目標(biāo)：a、幼兒在感知蔬菜不同顏色的基礎(chǔ)上，嘗試不同顏色的搭配。b、掌握蔬菜由條切成丁的技能。c、在活動(dòng)過(guò)程當(dāng)中，體驗(yàn)自己動(dòng)手勞作的樂(lè)趣，產(chǎn)生對(duì)蔬菜的喜愛(ài)之情。
根據(jù)我制定的目標(biāo)，我把。
活動(dòng)的重點(diǎn)定位于：感知蔬菜的不同顏色，知道顏色的搭配（學(xué)會(huì)根據(jù)不同的顏色進(jìn)行排列）。通過(guò)幼兒的自主操作，使活動(dòng)得到深化?；顒?dòng)的難點(diǎn)是：幼兒的自主操作，掌握蔬菜由條切成丁的技能，并根據(jù)蔬菜顏色的不同，把蔬菜分層裝進(jìn)玻璃罐中。提高幼兒的動(dòng)手能力?？傊覀兊幕顒?dòng)有一定的趣味性、綜合性和活動(dòng)性，讓教育溶入生活當(dāng)中。為此，我們作了如下的活動(dòng)準(zhǔn)備：a、空間準(zhǔn)備：操作臺(tái)6張呈長(zhǎng)方形兩張兩張擺布成3張長(zhǎng)桌。b、物質(zhì)準(zhǔn)備：已做好的“蔬菜彩虹”；黃瓜、白蘿卜、胡蘿卜、包菜、紅辣椒、青辣椒等蔬菜切成條；小盤子、塑料刀、一次性桌布、花椒、八角、高粱酒、白醋、鹽巴、糖等分成三桌擺放；c、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對(duì)蔬菜已有了一定的經(jīng)驗(yàn)（吃過(guò)或看過(guò)）全方位的準(zhǔn)備為活動(dòng)的成功開(kāi)展提供可能。
二、說(shuō)教法：
本次的活動(dòng)，老師提供的主題，一定要引起幼兒的興趣，讓幼兒主動(dòng)的參與到活動(dòng)當(dāng)中，還要挖掘此次活動(dòng)的活動(dòng)價(jià)值，所以我們采用了適宜的方法組織教學(xué)，采用的方法有：
幼兒探索蔬菜彩虹的色彩，知道顏色有層次的搭配。讓幼兒在看一看、摸一摸、聞一聞中獲取感知。為后面的操作做好鋪墊。第二次的操作活動(dòng)是讓幼兒自己親手制作“蔬菜彩虹”，有層次的把切好的蔬菜裝進(jìn)玻璃瓶里作成泡菜是我們最終的目的。
2.????演示法：本次活動(dòng)的演示法是老師說(shuō)明怎樣把已經(jīng)切成條的蔬?菜切成丁，并且演示如何把已切好的蔬菜根據(jù)顏色有層次的裝進(jìn)瓶子當(dāng)中，在瓶子當(dāng)中除了裝進(jìn)蔬菜還要怎樣把各種配料給裝進(jìn)去，讓幼兒對(duì)“蔬菜彩虹”的具體制作過(guò)程有一個(gè)直觀的理解，直接的演示讓幼兒得到濃厚的興趣，使其對(duì)制作的理解和認(rèn)識(shí)更加的透徹。
此外，我們還適時(shí)采用了交流討論、賞識(shí)激勵(lì)法、審美熏陶法、對(duì)話活動(dòng)等把活動(dòng)加以整合，使幼兒獲得對(duì)勞作多樣性的理解和體驗(yàn)，達(dá)到了科學(xué)性、藝術(shù)性、健康性、愉悅性的和諧統(tǒng)一。
三、說(shuō)學(xué)法：
以幼兒為主體，創(chuàng)造性條件讓幼兒參加探究活動(dòng)，不僅提高和鍛煉了能力，更加升華了孩子的情感。
本次活動(dòng)我們采取的學(xué)法有：
1.????多通道參與法：新《綱要》科學(xué)領(lǐng)域當(dāng)中目標(biāo)名明確的指出：（幼兒）“能用多種的感官動(dòng)手動(dòng)腦，探究問(wèn)題；用適當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá)，交流探索的過(guò)程和結(jié)果”。因此，在活動(dòng)當(dāng)中，我們引導(dǎo)幼兒看一看、摸一摸、嘗一嘗、聞一聞等多種感官的參與，不知不覺(jué)就對(duì)此次的活動(dòng)產(chǎn)生了興趣。
幼兒通過(guò)自主操作、觀察同伴或是同伴協(xié)作嘗試著自己制作。當(dāng)然，孩子不一定一次就能夠做得非常的好，他們通過(guò)不斷的嘗試，會(huì)想盡辦法把自己的蔬菜彩虹做得最好看、最美味！
與此同時(shí)，我們還通過(guò)幼兒之間的互補(bǔ)學(xué)習(xí)，師幼合作等方法，表達(dá)著各自豐富的、多樣性的認(rèn)識(shí)。
四、說(shuō)教學(xué)過(guò)程：
此次活動(dòng)的流程為：
激發(fā)興趣——自由探索——自由勞作——品嘗交流——活動(dòng)延伸。
（一）激發(fā)興趣（品嘗美味的蔬菜彩虹）。
活動(dòng)的一開(kāi)始，老師就拿出事先做好的“蔬菜彩虹”，請(qǐng)幼兒品嘗，讓他們猜猜看老師是拿什么蔬菜做的？引發(fā)幼兒觀察“蔬菜彩虹”的興趣。
（二）自由探索（觀察蔬菜彩虹）。
根據(jù)幼兒好奇的特點(diǎn)，在第二個(gè)環(huán)節(jié)我就安排幼兒自由的觀察。我們?yōu)槊拷M的幼兒準(zhǔn)備了用大玻璃瓶裝好的蔬菜彩虹，供幼兒觀察。在這一過(guò)程當(dāng)中，老師是引導(dǎo)者，在輕松的活動(dòng)氛圍當(dāng)中，幼兒摸摸、看看、說(shuō)說(shuō)各自看到的。在這一過(guò)程當(dāng)中，幼兒得到的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)是零散的，為了能夠加工整理，再幼兒自由探索后，我們就通過(guò)幼兒介紹，集體講評(píng)的方式，整理幼兒獲取的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中，我們預(yù)設(shè)幼兒將得到以下的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)：在玻璃瓶當(dāng)中的是各種各樣的蔬菜，切的一小塊一小塊的，老師根據(jù)蔬菜的不同顏色的把他們分層的放在玻璃瓶當(dāng)中，看上去就像七彩的彩虹很漂亮！里面還放了酒和醋、還有一些黑黑的東西（一些八角、花椒等）。
（三）自主操作（制作蔬菜彩虹）。
活動(dòng)的好奇和興趣，于是我們就乘熱打鐵，安排幼兒自由操作，制作“蔬菜彩虹”。因此我們要求幼兒通過(guò)自己的操作和相互之間的交流，來(lái)嘗試制作。在這個(gè)環(huán)節(jié)，我們主要的要求是要孩子把切成丁的蔬菜，根據(jù)蔬菜顏色分層次的放進(jìn)玻璃瓶子當(dāng)中。因此，只要是幼兒看見(jiàn)自己制作的“蔬菜彩虹”和老師做的一樣漂亮，他們就能夠很高興，就有了成功的體驗(yàn)。
（四）品嘗交流。
剛剛制作好的“蔬菜彩虹”是不能馬上食用的，所以我們?cè)谏险n的前兩天預(yù)先制作好一些好吃的“蔬菜彩虹”，讓剛剛自己做好了“蔬菜彩虹”的孩子們品嘗！這樣不僅增添了孩子的喜悅之情，更是增添了孩子對(duì)自己制作的期待之情。他們將會(huì)帶著“我的‘蔬菜彩虹’也能向老師做的一樣好吃嗎”的疑問(wèn)，繼續(xù)保持著對(duì)其的興趣。
（五）活動(dòng)延伸。
活動(dòng)結(jié)束，我們并不能告一個(gè)段落。接下來(lái)還有孩子對(duì)自己制作成果的期待，他們希望自己的“蔬菜彩虹”能夠很美味，能夠讓大家都喜歡。接著，我們可以讓孩子把自己的制作帶回家里，請(qǐng)爸爸媽媽品嘗，到時(shí)候，孩子不僅僅能夠體會(huì)到成功的喜悅，還可以得到家長(zhǎng)對(duì)他們的贊許！我們也可以請(qǐng)家長(zhǎng)配合，在家和孩子一起做“蔬菜彩虹”，讓孩子從中體會(huì)另一種樂(lè)趣！
中班綜合活動(dòng)漂亮的蔬菜彩虹說(shuō)課稿篇二
二、說(shuō)教法：
三、說(shuō)學(xué)法：
本次活動(dòng)我們采取的學(xué)法有：
四、說(shuō)教學(xué)過(guò)程：
此次活動(dòng)的流程為：
激發(fā)興趣——自由探索——自由勞作——品嘗交流——活動(dòng)延伸。
（一）激發(fā)興趣?（品嘗美味的蔬菜彩虹）。
（二）自由探索（觀察蔬菜彩虹）。
（三）自主操作（制作蔬菜彩虹）?。
（四）品嘗交流?。
（五）活動(dòng)延伸?。
活動(dòng)結(jié)束，我們并不能告一個(gè)段落。接下來(lái)還有孩子對(duì)自己制作成果的期待，他們希望自己的“蔬菜彩虹”能夠很美味，能夠讓大家都喜歡。接著，我們可以讓孩子把自己的制作帶回家里，請(qǐng)爸爸媽媽品嘗，到時(shí)候，孩子不僅僅能夠體會(huì)到成功的喜悅，還可以得到家長(zhǎng)對(duì)他們的贊許！我們也可以請(qǐng)家長(zhǎng)配合，在家和孩子一起做“蔬菜彩虹”，讓孩子從中體會(huì)另一種樂(lè)趣！
中班綜合活動(dòng)漂亮的蔬菜彩虹說(shuō)課稿篇三
各位評(píng)委：大家好！今天我說(shuō)課的內(nèi)容是中班綜合活動(dòng)《蔬菜沙拉吧》。這節(jié)活動(dòng)是幼兒園活動(dòng)整合課程中班下冊(cè)中：“蔬菜派”中的一節(jié)活動(dòng)。一、說(shuō)教材1．蔬菜時(shí)幼兒生活中常見(jiàn)的，不可缺少的食物，它貼近幼兒的生活，容易引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。正如《綱要》中所述：即符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展；即貼近幼兒的生活，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。2．從幼兒的現(xiàn)狀分析：我們班有許多的幼兒比較挑食，都不喜歡吃蔬菜。這節(jié)活動(dòng)中讓幼兒親身體驗(yàn)、探索蔬菜的食用方法，同時(shí)有助于幼兒想象力、創(chuàng)造力的培養(yǎng)。所以我選擇了這樣衣節(jié)活動(dòng)。3．目標(biāo)定位：活動(dòng)的目標(biāo)，貫穿于一個(gè)活動(dòng)的始終，對(duì)活動(dòng)起著主導(dǎo)作用。在這節(jié)活動(dòng)中我確立了這樣幾個(gè)目標(biāo)1）嘗試制作豐富的蔬菜沙拉。2）發(fā)展幼兒的想象能力和創(chuàng)造能力。3養(yǎng)成幼兒不挑食的好習(xí)慣。4.活動(dòng)的重點(diǎn)和難點(diǎn)：這節(jié)活動(dòng)時(shí)一個(gè)綜合活動(dòng)，滲透了語(yǔ)言、科學(xué)、藝術(shù)等方面的內(nèi)容，但這節(jié)活動(dòng)的重點(diǎn)還是在制作蔬菜沙拉，難點(diǎn)在于幼兒自己制作的過(guò)程步驟?；膺@一重難點(diǎn)，我所采用的方法：活動(dòng)單。引導(dǎo)幼兒通過(guò)自己的觀察讀單，自己動(dòng)手制作?；顒?dòng)準(zhǔn)備：活動(dòng)準(zhǔn)備是為具體活動(dòng)目標(biāo)服務(wù)的。我做了以下準(zhǔn)備：一個(gè)是材料上的準(zhǔn)備：番茄、小黃瓜、紅蘿卜、生菜、萵苣、西洋芹等。小刀、切板、盤子、勺子、沙拉醬、果醬等。蔬菜沙拉的圖片?；顒?dòng)單——制作沙拉的步驟。還有就是能力上的一個(gè)準(zhǔn)備：事先幼兒已有過(guò)用小刀切菜的經(jīng)驗(yàn)。二、說(shuō)教法綱要提出：創(chuàng)設(shè)一個(gè)寬松的環(huán)境，讓每個(gè)幼兒都用機(jī)會(huì)參與探究活動(dòng)，進(jìn)行嘗試，感受參與的樂(lè)趣。因此這節(jié)活動(dòng)中教師將充當(dāng)幼兒的支持者、合作者和引導(dǎo)著，根據(jù)思維特點(diǎn)，結(jié)合多種教法進(jìn)行活動(dòng)。1.談話法在活動(dòng)中適當(dāng)?shù)靥釂?wèn)有助于活躍幼兒的思維，有利于幼兒獲得新知識(shí)和發(fā)展智力，培養(yǎng)語(yǔ)言表達(dá)能力。2.活動(dòng)單通過(guò)活動(dòng)單，給幼兒一個(gè)直觀的經(jīng)驗(yàn)，便于幼兒理解，易于記憶。3.操作體驗(yàn)法。它是幼兒建構(gòu)知識(shí)的基本方法，是指幼兒動(dòng)手操場(chǎng)、親身體驗(yàn)，在與材料的相互過(guò)程中進(jìn)行探索學(xué)習(xí)。三、說(shuō)學(xué)法1.多種感官參與法活動(dòng)中引導(dǎo)幼兒眼看（觀察），耳聽(tīng)、學(xué)一學(xué)、說(shuō)一說(shuō)、做一做等多種方式來(lái)獲得知識(shí)體驗(yàn)。多種感官參與的活動(dòng)給幼兒創(chuàng)造了更大的發(fā)展空間，留下更為深刻的印象。2.嘗試體驗(yàn)法心理學(xué)家指出，凡是人們積極參加嘗試體驗(yàn)過(guò)的活動(dòng)，人的記憶效果就會(huì)明顯提高。在這活動(dòng)的重難點(diǎn)環(huán)節(jié)我鼓勵(lì)幼兒看一看、想一想、做一做，引導(dǎo)幼兒大膽動(dòng)手操作，大膽表現(xiàn)。四、說(shuō)活動(dòng)過(guò)程1.開(kāi)始部分。這部分是為了引起幼兒對(duì)活動(dòng)的興趣。一開(kāi)始，我就出示各種蔬菜和幼兒一起討論，蔬菜可以有哪些吃法呢？你知道蔬菜沙拉是怎么制作的呢？結(jié)合幼兒已有的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行討論。然后再出示蔬菜沙拉的圖片，展示給幼兒看，肯定幼兒的回答，給予幼兒自信和鼓勵(lì)。即吸引了幼兒的視線，又激發(fā)了幼兒參與活動(dòng)的興趣。2.基本部分。這一部分分兩個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行。首先是理解活動(dòng)單。我先出示活動(dòng)單，讓幼兒自己“讀”。同時(shí)提出問(wèn)題：制作蔬菜沙拉先要做什么，再做什么……第一遍讓幼兒自己看，自己理解。接著，請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)你有什么問(wèn)題？根據(jù)活動(dòng)單的內(nèi)容說(shuō)說(shuō)制作蔬菜沙拉的步驟。第二個(gè)環(huán)節(jié)就讓幼兒自己動(dòng)手操作。將幼兒分組，根據(jù)活動(dòng)單制作蔬菜沙拉。教師給予個(gè)別指導(dǎo)和幫助。3.結(jié)束部分。這個(gè)環(huán)節(jié)是一個(gè)分享的過(guò)程。首先讓每組幼兒介紹自己的沙拉用了哪些材料是怎么制作的。接著是一個(gè)品嘗的過(guò)程，引導(dǎo)幼兒在品嘗的過(guò)程中感知各種蔬菜的美味。4．活動(dòng)反思。這節(jié)活動(dòng)遵循了已幼兒為主導(dǎo)、幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)、學(xué)中玩、玩中學(xué)的原則，符合幼兒身心發(fā)育特點(diǎn)，易于幼兒在輕松、愉快的氣氛和實(shí)踐中學(xué)習(xí)。
中班綜合活動(dòng)漂亮的蔬菜彩虹說(shuō)課稿篇四
各位評(píng)委：
1.教材來(lái)源：此次活動(dòng)來(lái)自生活。在秋天這個(gè)季節(jié)里，蔬菜隨處可見(jiàn)，我們?nèi)〔囊卜浅５姆奖恪Ｊ卟说钠贩N非常的多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常的豐富，吃法繁多，可以清炒、可以煮湯、可以涼拌、還可以腌著吃，總之，我們的生活里離不開(kāi)蔬菜。然而，幼兒雖然知道很多的蔬菜，但對(duì)蔬菜的種類、用途、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等還不是相當(dāng)?shù)牧私?，在我們的日常生活中幼兒不?ài)吃青菜的現(xiàn)象也是很嚴(yán)重的，加深幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)，激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜的興趣，引導(dǎo)幼兒多吃蔬菜是很有必要的。就如《綱要》中所說(shuō)的，“既符合幼兒園的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展;既貼近幼兒的生活，選擇幼兒趕興趣的事物和問(wèn)題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。”因此，此次的活動(dòng)來(lái)源于生活，又能夠服務(wù)幼兒的生活。
2.目標(biāo)定位：活動(dòng)的目標(biāo)是一個(gè)教育活動(dòng)的起點(diǎn)和最終的結(jié)果，對(duì)活動(dòng)和老師的教學(xué)起著引導(dǎo)的作用。以中班幼兒的年齡特點(diǎn)為依據(jù)，我確立了認(rèn)知、能力、情感等方面的目標(biāo)：
a、幼兒在感知蔬菜不同顏色的基礎(chǔ)上，嘗試不同顏色的搭配。
b、掌握蔬菜由條切成丁的技能。
c、在活動(dòng)過(guò)程當(dāng)中，體驗(yàn)自己動(dòng)手勞作的樂(lè)趣，產(chǎn)生對(duì)蔬菜的喜愛(ài)之情。
根據(jù)我制定的目標(biāo)，我把活動(dòng)的重點(diǎn)定位于：感知蔬菜的不同顏色，知道顏色的搭配(學(xué)會(huì)根據(jù)不同的顏色進(jìn)行排列)。通過(guò)幼兒的自主操作，使活動(dòng)得到深化?；顒?dòng)的難點(diǎn)是：幼兒的自主操作，掌握蔬菜由條切成丁的技能，并根據(jù)蔬菜顏色的不同，把蔬菜分層裝進(jìn)玻璃罐中。提高幼兒的動(dòng)手能力。總之我們的活動(dòng)有一定的趣味性、綜合性和活動(dòng)性，讓教育溶入生活當(dāng)中。為此，我們作了如下的活動(dòng)準(zhǔn)備：
a、空間準(zhǔn)備：操作臺(tái)6張呈長(zhǎng)方形兩張兩張擺布成3張長(zhǎng)桌。
c、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對(duì)蔬菜已有了一定的經(jīng)驗(yàn)(吃過(guò)或看過(guò))全方位的準(zhǔn)備為活動(dòng)的成功開(kāi)展提供可能。
本次的活動(dòng)，老師提供的主題，一定要引起幼兒的興趣，讓幼兒主動(dòng)的參與到活動(dòng)當(dāng)中，還要挖掘此次活動(dòng)的活動(dòng)價(jià)值，所以我們采用了適宜的方法組織教學(xué)，采用的方法有：
1.操作法：所謂操作法就是幼兒動(dòng)手操作，幼兒在操作的過(guò)程當(dāng)中進(jìn)行自主的探索發(fā)現(xiàn)，可以得到相應(yīng)的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。在本次活動(dòng)當(dāng)中，我安排了幼兒的兩次操作。第一次是引起幼兒興趣后的操作，主要是讓幼兒探索蔬菜彩虹的色彩，知道顏色有層次的搭配。讓幼兒在看一看、摸一摸、聞一聞中獲取感知。為后面的操作做好鋪墊。第二次的操作活動(dòng)是讓幼兒自己親手制作“蔬菜彩虹”，有層次的把切好的蔬菜裝進(jìn)玻璃瓶里作成泡菜是我們最終的目的。
2.演示法：本次活動(dòng)的演示法是老師說(shuō)明怎樣把已經(jīng)切成條的蔬菜切成丁，并且演示如何把已切好的蔬菜根據(jù)顏色有層次的裝進(jìn)瓶子當(dāng)中，在瓶子當(dāng)中除了裝進(jìn)蔬菜還要怎樣把各種配料給裝進(jìn)去，讓幼兒對(duì)“蔬菜彩虹”的具體制作過(guò)程有一個(gè)直觀的理解，直接的演示讓幼兒得到濃厚的興趣，使其對(duì)制作的理解和認(rèn)識(shí)更加的透徹。
此外，我們還適時(shí)采用了交流討論、賞識(shí)激勵(lì)法、審美熏陶法、對(duì)話活動(dòng)等把活動(dòng)加以整合，使幼兒獲得對(duì)勞作多樣性的理解和體驗(yàn)，達(dá)到了科學(xué)性、藝術(shù)性、健康性、愉悅性的和諧統(tǒng)一。
以幼兒為主體，創(chuàng)造性條件讓幼兒參加探究活動(dòng)，不僅提高和鍛煉了能力，更加升華了孩子的情感。
本次活動(dòng)我們采取的學(xué)法有：
1.多通道參與法：新《綱要》科學(xué)領(lǐng)域當(dāng)中目標(biāo)名明確的指出：(幼兒)“能用多種的感官動(dòng)手動(dòng)腦，探究問(wèn)題;用適當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá)，交流探索的過(guò)程和結(jié)果”。因此，在活動(dòng)當(dāng)中，我們引導(dǎo)幼兒看一看、摸一摸、嘗一嘗、聞一聞等多種感官的參與，不知不覺(jué)就對(duì)此次的活動(dòng)產(chǎn)生了興趣。
2.嘗試法：在第二次的操作活動(dòng)當(dāng)中，我們鼓勵(lì)幼兒自己嘗試著用老師準(zhǔn)備的材料根據(jù)老師的演示，制作“蔬菜彩虹”。在這一過(guò)程當(dāng)中幼兒通過(guò)自主操作、觀察同伴或是同伴協(xié)作嘗試著自己制作。當(dāng)然，孩子不一定一次就能夠做得非常的好，他們通過(guò)不斷的嘗試，會(huì)想盡辦法把自己的蔬菜彩虹做得最好看、最美味!
與此同時(shí)，我們還通過(guò)幼兒之間的互補(bǔ)學(xué)習(xí)，師幼合作等方法，表達(dá)著各自豐富的、多樣性的認(rèn)識(shí)。
此次活動(dòng)的流程為：
激發(fā)興趣——自由探索——自由勞作——品嘗交流——活動(dòng)延伸。
活動(dòng)一開(kāi)始，老師就拿出事先做好的“蔬菜彩虹”，請(qǐng)幼兒品嘗，讓他們猜猜看老師是拿什么蔬菜做的?引發(fā)幼兒觀察“蔬菜彩虹”的興趣。
根據(jù)幼兒好奇的特點(diǎn)，在第二個(gè)環(huán)節(jié)我就安排幼兒自由的觀察。我們?yōu)槊拷M的幼兒準(zhǔn)備了用大玻璃瓶裝好的蔬菜彩虹，供幼兒觀察。在這一過(guò)程當(dāng)中，老師是引導(dǎo)者，在輕松的活動(dòng)氛圍當(dāng)中，幼兒摸摸、看看、說(shuō)說(shuō)各自看到的。在這一過(guò)程當(dāng)中，幼兒得到的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)是零散的，為了能夠加工整理，再幼兒自由探索后，我們就通過(guò)幼兒介紹，集體講評(píng)的方式，整理幼兒獲取的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中，我們預(yù)設(shè)幼兒將得到以下的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)：在玻璃瓶當(dāng)中的是各種各樣的蔬菜，切的一小塊一小塊的，老師根據(jù)蔬菜的不同顏色的把他們分層的放在玻璃瓶當(dāng)中，看上去就像七彩的彩虹很漂亮!里面還放了酒和醋、還有一些黑黑的東西(一些八角、花椒等)。
具體說(shuō)，我們的這次活動(dòng)主要是勞作活動(dòng)。幼兒在通過(guò)大家的自由探索和老師示范當(dāng)中，已經(jīng)產(chǎn)生了對(duì)活動(dòng)的好奇和興趣，于是我們就乘熱打鐵，安排幼兒自由操作，制作“蔬菜彩虹”。因此我們要求幼兒通過(guò)自己的操作和相互之間的交流，來(lái)嘗試制作。在這個(gè)環(huán)節(jié)，我們主要的要求是要孩子把切成丁的蔬菜，根據(jù)蔬菜顏色分層次的放進(jìn)玻璃瓶子當(dāng)中。因此，只要是幼兒看見(jiàn)自己制作的“蔬菜彩虹”和老師做的一樣漂亮，他們就能夠很高興，就有了成功的體驗(yàn)。
剛剛制作好的“蔬菜彩虹”是不能馬上食用的，所以我們?cè)谏险n的前兩天預(yù)先制作好一些好吃的“蔬菜彩虹”，讓剛剛自己做好了“蔬菜彩虹”的孩子們品嘗!這樣不僅增添了孩子的喜悅之情，更是增添了孩子對(duì)自己制作的期待之情。他們將會(huì)帶著“我的‘蔬菜彩虹’也能向老師做的一樣好吃嗎”的疑問(wèn)，繼續(xù)保持著對(duì)其的興趣。
活動(dòng)結(jié)束，我們并不能告一個(gè)段落。接下來(lái)還有孩子對(duì)自己制作成果的期待，他們希望自己的“蔬菜彩虹”能夠很美味，能夠讓大家都喜歡。接著，我們可以讓孩子把自己的制作帶回家里，請(qǐng)爸爸媽媽品嘗，到時(shí)候，孩子不僅僅能夠體會(huì)到成功的喜悅，還可以得到家長(zhǎng)對(duì)他們的贊許!我們也可以請(qǐng)家長(zhǎng)配合，在家和孩子一起做“蔬菜彩虹”，讓孩子從中體會(huì)另一種樂(lè)趣!
中班綜合活動(dòng)漂亮的蔬菜彩虹說(shuō)課稿篇五
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)部分紅皮或紅心的水果。
2、體驗(yàn)共同制作的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
各種紅皮水果、沙拉醬、小刀、盤子。
活動(dòng)過(guò)程：
一、認(rèn)識(shí)水果。
1、（出示小朋友帶的水果）問(wèn)：小朋友你知道這是什么水果嗎？
2、誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)這些水果有什么相同的地方？
二、嘗嘗水果沙拉。
1、你知道水果都有哪些吃法嗎？
2、（出示水果沙拉）小朋友猜猜這是用什么做成的。
3、老師請(qǐng)一個(gè)小朋友下來(lái)品嘗一下，嘗完之后說(shuō)一說(shuō)這里面有哪些水果？
4、這盤水果沙拉除了水果味兒，還有什么味道？
三、做做水果沙拉。
1、你知道水果沙拉是怎樣做的嗎？（請(qǐng)小朋友先和好朋友說(shuō)一說(shuō)）。
2、請(qǐng)個(gè)別幼兒說(shuō)說(shuō)水果沙拉是什么做的，你們想不想親手做一盤水果沙拉？
3、教師介紹所提供的材料。
4、每組幼兒自己選擇材料或工具自制水果沙拉。
三、互相品嘗水果沙拉。
1、小朋友的水果沙拉做好了嗎？
2、誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)你的水果沙拉是怎樣做的，都用了哪些水果？
3、請(qǐng)小朋友把自己做的水果沙拉送給其他小朋友嘗一嘗，說(shuō)一說(shuō)哪一組的水果沙拉味道最好。
4、原來(lái)水果有這么多種吃法，我們小朋友每天都要吃水果，水果是很有營(yíng)養(yǎng)的，水果里含有許多維生素，所以我們小朋友要多吃水果。
中班綜合活動(dòng)漂亮的蔬菜彩虹說(shuō)課稿篇六
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位老師，今天我說(shuō)課的題目是：中班綜合活動(dòng)《漂亮的蔬菜彩虹》，這是我們班主題活動(dòng)“蔬菜朋友”當(dāng)中的一個(gè)活動(dòng)。
1、教材來(lái)源：此次活動(dòng)來(lái)自生活。在秋天這個(gè)季節(jié)里，蔬菜隨處可見(jiàn)，我們?nèi)〔囊卜浅５姆奖恪Ｊ卟说钠贩N非常的多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常的豐富，吃法繁多，可以清炒、可以煮湯、可以涼拌、還可以腌著吃，總之，我們的生活里離不開(kāi)蔬菜。然而，幼兒雖然知道很多的蔬菜，但對(duì)蔬菜的種類、用途、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等還不是相當(dāng)?shù)牧私猓谖覀兊娜粘Ｉ钪杏變翰粣?ài)吃青菜的現(xiàn)象也是很嚴(yán)重的，加深幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)，激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜的興趣，引導(dǎo)幼兒多吃蔬菜是很有必要的。就如《綱要》中所說(shuō)的，“既符合幼兒園的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展；既貼近幼兒的生活，選擇幼兒趕興趣的事物和問(wèn)題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野?！币虼?，此次的活動(dòng)來(lái)源于生活，又能夠服務(wù)幼兒的生活。
幼兒在感知蔬菜不同顏色的基礎(chǔ)上，嘗試不同顏色的搭配。b、掌握蔬菜由條切成丁的技能。c、在活動(dòng)過(guò)程當(dāng)中，體驗(yàn)自己動(dòng)手勞作的樂(lè)趣，產(chǎn)生對(duì)蔬菜的喜愛(ài)之情。
根據(jù)我制定的目標(biāo)，我把活動(dòng)的重點(diǎn)定位于：感知蔬菜的不同顏色，知道顏色的搭配（學(xué)會(huì)根據(jù)不同的顏色進(jìn)行排列）。通過(guò)幼兒的自主操作，使活動(dòng)得到深化?；顒?dòng)的難點(diǎn)是：幼兒的自主操作，掌握蔬菜由條切成丁的技能，并根據(jù)蔬菜顏色的不同，把蔬菜分層裝進(jìn)玻璃罐中。提高幼兒的動(dòng)手能力。總之我們的活動(dòng)有一定的趣味性、綜合性和活動(dòng)性，讓教育溶入生活當(dāng)中。為此，我們作了如下的活動(dòng)準(zhǔn)備：a、空間準(zhǔn)備：操作臺(tái)6張呈長(zhǎng)方形兩張兩張擺布成3張長(zhǎng)桌。b、物質(zhì)準(zhǔn)備：已做好的“蔬菜彩虹”；黃瓜、白蘿卜、胡蘿卜、包菜、紅辣椒、青辣椒等蔬菜切成條；小盤子、塑料刀、一次性桌布、花椒、八角、高粱酒、白醋、鹽巴、糖等分成三桌擺放；c、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對(duì)蔬菜已有了一定的經(jīng)驗(yàn)（吃過(guò)或看過(guò)）全方位的準(zhǔn)備為活動(dòng)的成功開(kāi)展提供可能。
本次的活動(dòng)，老師提供的主題，一定要引起幼兒的興趣，讓幼兒主動(dòng)的參與到活動(dòng)當(dāng)中，還要挖掘此次活動(dòng)的活動(dòng)價(jià)值，所以我們采用了適宜的方法組織教學(xué)，采用的方法有：
1、操作法：所謂操作法就是幼兒動(dòng)手操作，幼兒在操作的過(guò)程當(dāng)中進(jìn)行自主的探索發(fā)現(xiàn)，可以得到相應(yīng)的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。在本次活動(dòng)當(dāng)中，我安排了幼兒的兩次操作。第一次是引起幼兒興趣后的操作，主要是讓幼兒探索蔬菜彩虹的色彩，知道顏色有層次的搭配。讓幼兒在看一看、摸一摸、聞一聞中獲取感知。為后面的操作做好鋪墊。第二次的操作活動(dòng)是讓幼兒自己親手制作“蔬菜彩虹”，有層次的把切好的蔬菜裝進(jìn)玻璃瓶里作成泡菜是我們最終的目的。
2、演示法：本次活動(dòng)的演示法是老師說(shuō)明怎樣把已經(jīng)切成條的蔬菜切成丁，并且演示如何把已切好的蔬菜根據(jù)顏色有層次的裝進(jìn)瓶子當(dāng)中，在瓶子當(dāng)中除了裝進(jìn)蔬菜還要怎樣把各種配料給裝進(jìn)去，讓幼兒對(duì)“蔬菜彩虹”的具體制作過(guò)程有一個(gè)直觀的理解，直接的演示讓幼兒得到濃厚的興趣，使其對(duì)制作的理解和認(rèn)識(shí)更加的透徹。
此外，我們還適時(shí)采用了交流討論、賞識(shí)激勵(lì)法、審美熏陶法、對(duì)話活動(dòng)等把活動(dòng)加以整合，使幼兒獲得對(duì)勞作多樣性的理解和體驗(yàn)，達(dá)到了科學(xué)性、藝術(shù)性、健康性、愉悅性的和諧統(tǒng)一。
以幼兒為主體，創(chuàng)造性條件讓幼兒參加探究活動(dòng)，不僅提高和鍛煉了能力，更加升華了孩子的情感。
本次活動(dòng)我們采取的學(xué)法有：
1、多通道參與法：新《綱要》科學(xué)領(lǐng)域當(dāng)中目標(biāo)名明確的指出：（幼兒）“能用多種的感官動(dòng)手動(dòng)腦，探究問(wèn)題；用適當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá)，交流探索的過(guò)程和結(jié)果”。因此，在活動(dòng)當(dāng)中，我們引導(dǎo)幼兒看一看、摸一摸、嘗一嘗、聞一聞等多種感官的參與，不知不覺(jué)就對(duì)此次的活動(dòng)產(chǎn)生了興趣。
2、嘗試法：在第二次的操作活動(dòng)當(dāng)中，我們鼓勵(lì)幼兒自己嘗試著用老師準(zhǔn)備的材料根據(jù)老師的演示，制作“蔬菜彩虹”。在這一過(guò)程當(dāng)中幼兒通過(guò)自主操作、觀察同伴或是同伴協(xié)作嘗試著自己制作。當(dāng)然，孩子不一定一次就能夠做得非常的好，他們通過(guò)不斷的嘗試，會(huì)想盡辦法把自己的蔬菜彩虹做得最好看、最美味！
與此同時(shí)，我們還通過(guò)幼兒之間的互補(bǔ)學(xué)習(xí)，師幼合作等方法，表達(dá)著各自豐富的、多樣性的認(rèn)識(shí)。
此次活動(dòng)的流程為：
激發(fā)興趣——自由探索——自由勞作——品嘗交流——活動(dòng)延伸。
（一）激發(fā)興趣（品嘗美味的蔬菜彩虹）。
活動(dòng)的一開(kāi)始，老師就拿出事先做好的“蔬菜彩虹”，請(qǐng)幼兒品嘗，讓他們猜猜看老師是拿什么蔬菜做的？引發(fā)幼兒觀察“蔬菜彩虹”的興趣。
（二）自由探索（觀察蔬菜彩虹）。
根據(jù)幼兒好奇的特點(diǎn)，在第二個(gè)環(huán)節(jié)我就安排幼兒自由的觀察。我們?yōu)槊拷M的幼兒準(zhǔn)備了用大玻璃瓶裝好的蔬菜彩虹，供幼兒觀察。在這一過(guò)程當(dāng)中，老師是引導(dǎo)者，在輕松的活動(dòng)氛圍當(dāng)中，幼兒摸摸、看看、說(shuō)說(shuō)各自看到的。在這一過(guò)程當(dāng)中，幼兒得到的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)是零散的，為了能夠加工整理，再幼兒自由探索后，我們就通過(guò)幼兒介紹，集體講評(píng)的方式，整理幼兒獲取的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中，我們預(yù)設(shè)幼兒將得到以下的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)：在玻璃瓶當(dāng)中的是各種各樣的蔬菜，切的一小塊一小塊的，老師根據(jù)蔬菜的不同顏色的把他們分層的放在玻璃瓶當(dāng)中，看上去就像七彩的彩虹很漂亮！里面還放了酒和醋、還有一些黑黑的東西（一些八角、花椒等）。
（三）自主操作（制作蔬菜彩虹）。
具體說(shuō)，我們的這次活動(dòng)主要是勞作活動(dòng)。幼兒在通過(guò)大家的自由探索和老師示范當(dāng)中，已經(jīng)產(chǎn)生了對(duì)活動(dòng)的好奇和興趣，于是我們就乘熱打鐵，安排幼兒自由操作，制作“蔬菜彩虹”。因此我們要求幼兒通過(guò)自己的操作和相互之間的交流，來(lái)嘗試制作。在這個(gè)環(huán)節(jié)，我們主要的要求是要孩子把切成丁的蔬菜，根據(jù)蔬菜顏色分層次的放進(jìn)玻璃瓶子當(dāng)中。因此，只要是幼兒看見(jiàn)自己制作的“蔬菜彩虹”和老師做的一樣漂亮，他們就能夠很高興，就有了成功的體驗(yàn)。
（四）品嘗交流。
剛剛制作好的“蔬菜彩虹”是不能馬上食用的，所以我們?cè)谏险n的前兩天預(yù)先制作好一些好吃的“蔬菜彩虹”，讓剛剛自己做好了“蔬菜彩虹”的孩子們品嘗！這樣不僅增添了孩子的喜悅之情，更是增添了孩子對(duì)自己制作的期待之情。他們將會(huì)帶著“我的‘蔬菜彩虹’也能向老師做的一樣好吃嗎”的疑問(wèn)，繼續(xù)保持著對(duì)其的興趣。
（五）活動(dòng)延伸。
活動(dòng)結(jié)束，我們并不能告一個(gè)段落。接下來(lái)還有孩子對(duì)自己制作成果的期待，他們希望自己的“蔬菜彩虹”能夠很美味，能夠讓大家都喜歡。接著，我們可以讓孩子把自己的制作帶回家里，請(qǐng)爸爸媽媽品嘗，到時(shí)候，孩子不僅僅能夠體會(huì)到成功的喜悅，還可以得到家長(zhǎng)對(duì)他們的贊許！我們也可以請(qǐng)家長(zhǎng)配合，在家和孩子一起做“蔬菜彩虹”，讓孩子從中體會(huì)另一種樂(lè)趣！
活動(dòng)結(jié)束后，我認(rèn)真反思了這節(jié)課，教育活動(dòng)應(yīng)以幼兒的需要、興趣，尤其是幼兒的經(jīng)驗(yàn)來(lái)進(jìn)行教學(xué)決定，在活動(dòng)中我對(duì)自己角色的定位是一個(gè)參與者，我希望和孩子共同發(fā)現(xiàn)、探討、尋找，讓孩子在觀察時(shí)享受探索的快樂(lè)。一節(jié)課下來(lái)，我個(gè)人認(rèn)為，我設(shè)計(jì)的這節(jié)課符合幼兒的年齡特點(diǎn)。
中班綜合活動(dòng)漂亮的蔬菜彩虹說(shuō)課稿篇七
本次的活動(dòng)，老師提供的主題，一定要引起幼兒的興趣，讓幼兒主動(dòng)的參與到活動(dòng)當(dāng)中，還要挖掘此次活動(dòng)的活動(dòng)價(jià)值，所以我們采用了適宜的方法組織教學(xué)，采用的方法有：
本次活動(dòng)我們采取的學(xué)法有：
幼兒通過(guò)自主操作、觀察同伴或是同伴協(xié)作嘗試著自己制作、當(dāng)然，孩子不一定一次就能夠做得非常的好，他們通過(guò)不斷的嘗試，會(huì)想盡辦法把自己的蔬菜彩虹做得最好看、最美味！
此次活動(dòng)的流程為：
激發(fā)興趣——自由探索——自由勞作——品嘗交流——活動(dòng)延伸。
活動(dòng)結(jié)束，我們并不能告一個(gè)段落、接下來(lái)還有孩子對(duì)自己制作成果的期待，他們希望自己的“蔬菜彩虹”能夠很美味，能夠讓大家都喜歡、接著，我們可以讓孩子把自己的制作帶回家里，請(qǐng)爸爸媽媽品嘗，到時(shí)候，孩子不僅僅能夠體會(huì)到成功的喜悅，還可以得到家長(zhǎng)對(duì)他們的贊許！我們也可以請(qǐng)家長(zhǎng)配合，在家和孩子一起做“蔬菜彩虹”，讓孩子從中體會(huì)另一種樂(lè)趣！
中班綜合活動(dòng)漂亮的蔬菜彩虹說(shuō)課稿篇八
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位老師，今天我說(shuō)課的題目是：中班綜合活動(dòng)《漂亮的蔬菜彩虹》，這是我們班主題活動(dòng)“蔬菜朋友”當(dāng)中的一個(gè)活動(dòng)。
一、說(shuō)教材。
1.教材來(lái)源：此次活動(dòng)來(lái)自生活。在秋天這個(gè)季節(jié)里，蔬菜隨處可見(jiàn)，我們?nèi)〔囊卜浅５姆奖?。蔬菜的品種非常的多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常的豐富，吃法繁多，可以清炒、可以煮湯、可以涼拌、還可以腌著吃，總之，我們的生活里離不開(kāi)蔬菜。然而，幼兒雖然知道很多的蔬菜，但對(duì)蔬菜的種類、用途、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等還不是相當(dāng)?shù)牧私?，在我們的日常生活中幼兒不?ài)吃青菜的現(xiàn)象也是很嚴(yán)重的，加深幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)，激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜的興趣，引導(dǎo)幼兒多吃蔬菜是很有必要的。就如《綱要》中所說(shuō)的，“既符合幼兒園的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展；既貼近幼兒的生活，選擇幼兒趕興趣的事物和問(wèn)題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野?！币虼?，此次的活動(dòng)來(lái)源于生活，又能夠服務(wù)幼兒的生活。
2.目標(biāo)定位：活動(dòng)的目標(biāo)是一個(gè)教育活動(dòng)的起點(diǎn)和最終的結(jié)果，對(duì)活動(dòng)和老師的教學(xué)起著引導(dǎo)的作用。以中班幼兒的年齡特點(diǎn)為依據(jù)，我確立了認(rèn)知、能力、情感等方面的目標(biāo)：
a、幼兒在感知蔬菜不同顏色的基礎(chǔ)上，嘗試不同顏色的搭配。
b、掌握蔬菜由條切成丁的技能。
c、在活動(dòng)過(guò)程當(dāng)中，體驗(yàn)自己動(dòng)手勞作的樂(lè)趣，產(chǎn)生對(duì)蔬菜的喜愛(ài)之情。
根據(jù)我制定的目標(biāo)，我把活動(dòng)的重點(diǎn)定位于：感知蔬菜的不同顏色，知道顏色的搭配（學(xué)會(huì)根據(jù)不同的顏色進(jìn)行排列）。通過(guò)幼兒的自主操作，使活動(dòng)得到深化?；顒?dòng)的難點(diǎn)是：幼兒的自主操作，掌握蔬菜由條切成丁的技能，并根據(jù)蔬菜顏色的不同，把蔬菜分層裝進(jìn)玻璃罐中。提高幼兒的動(dòng)手能力?？傊覀兊幕顒?dòng)有一定的趣味性、綜合性和活動(dòng)性，讓教育溶入生活當(dāng)中。為此，我們作了如下的活動(dòng)準(zhǔn)備：
a、空間準(zhǔn)備：操作臺(tái)6張呈長(zhǎng)方形兩張兩張擺布成3張長(zhǎng)桌。
c、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對(duì)蔬菜已有了一定的經(jīng)驗(yàn)（吃過(guò)或看過(guò)）全方位的準(zhǔn)備為活動(dòng)的成功開(kāi)展提供可能。
二、說(shuō)教法：
本次的活動(dòng)，老師提供的主題，一定要引起幼兒的興趣，讓幼兒主動(dòng)的參與到活動(dòng)當(dāng)中，還要挖掘此次活動(dòng)的活動(dòng)價(jià)值，所以我們采用了適宜的方法組織教學(xué)，采用的方法有：
1.操作法：所謂操作法就是幼兒動(dòng)手操作，幼兒在操作的過(guò)程當(dāng)中進(jìn)行自主的探索發(fā)現(xiàn)，可以得到相應(yīng)的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。在本次活動(dòng)當(dāng)中，我安排了幼兒的兩次操作。第一次是引起幼兒興趣后的操作，主要是讓幼兒探索蔬菜彩虹的色彩，知道顏色有層次的搭配。讓幼兒在看一看、摸一摸、聞一聞中獲取感知。為后面的操作做好鋪墊。第二次的操作活動(dòng)是讓幼兒自己親手制作“蔬菜彩虹”，有層次的把切好的蔬菜裝進(jìn)玻璃瓶里作成泡菜是我們最終的目的。
2.演示法：本次活動(dòng)的演示法是老師說(shuō)明怎樣把已經(jīng)切成條的蔬菜切成丁，并且演示如何把已切好的蔬菜根據(jù)顏色有層次的裝進(jìn)瓶子當(dāng)中，在瓶子當(dāng)中除了裝進(jìn)蔬菜還要怎樣把各種配料給裝進(jìn)去，讓幼兒對(duì)“蔬菜彩虹”的具體制作過(guò)程有一個(gè)直觀的理解，直接的演示讓幼兒得到濃厚的興趣，使其對(duì)制作的理解和認(rèn)識(shí)更加的透徹。
此外，我們還適時(shí)采用了交流討論、賞識(shí)激勵(lì)法、審美熏陶法、對(duì)話活動(dòng)等把活動(dòng)加以整合，使幼兒獲得對(duì)勞作多樣性的理解和體驗(yàn)，達(dá)到了科學(xué)性、藝術(shù)性、健康性、愉悅性的和諧統(tǒng)一。
三、說(shuō)學(xué)法：
以幼兒為主體，創(chuàng)造性條件讓幼兒參加探究活動(dòng)，不僅提高和鍛煉了能力，更加升華了孩子的情感。
本次活動(dòng)我們采取的學(xué)法有：
1.多通道參與法：新《綱要》科學(xué)領(lǐng)域當(dāng)中目標(biāo)名明確的指出：（幼兒）“能用多種的感官動(dòng)手動(dòng)腦，探究問(wèn)題；用適當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá)，交流探索的過(guò)程和結(jié)果”。因此，在活動(dòng)當(dāng)中，我們引導(dǎo)幼兒看一看、摸一摸、嘗一嘗、聞一聞等多種感官的參與，不知不覺(jué)就對(duì)此次的活動(dòng)產(chǎn)生了興趣。
幼兒通過(guò)自主操作、觀察同伴或是同伴協(xié)作嘗試著自己制作。當(dāng)然，孩子不一定一次就能夠做得非常的好，他們通過(guò)不斷的嘗試，會(huì)想盡辦法把自己的蔬菜彩虹做得最好看、最美味！
與此同時(shí)，我們還通過(guò)幼兒之間的互補(bǔ)學(xué)習(xí)，師幼合作等方法，表達(dá)著各自豐富的、多樣性的認(rèn)識(shí)。
四、說(shuō)教學(xué)過(guò)程：
此次活動(dòng)的流程為：
激發(fā)興趣——自由探索——自由勞作——品嘗交流——活動(dòng)延伸。
（一）激發(fā)興趣（品嘗美味的蔬菜彩虹）。
活動(dòng)的一開(kāi)始，老師就拿出事先做好的“蔬菜彩虹”，請(qǐng)幼兒品嘗，讓他們猜猜看老師是拿什么蔬菜做的？引發(fā)幼兒觀察“蔬菜彩虹”的興趣。
（二）自由探索（觀察蔬菜彩虹）。
根據(jù)幼兒好奇的特點(diǎn)，在第二個(gè)環(huán)節(jié)我就安排幼兒自由的觀察。我們?yōu)槊拷M的幼兒準(zhǔn)備了用大玻璃瓶裝好的蔬菜彩虹，供幼兒觀察。在這一過(guò)程當(dāng)中，老師是引導(dǎo)者，在輕松的活動(dòng)氛圍當(dāng)中，幼兒摸摸、看看、說(shuō)說(shuō)各自看到的。在這一過(guò)程當(dāng)中，幼兒得到的'知識(shí)經(jīng)驗(yàn)是零散的，為了能夠加工整理，再幼兒自由探索后，我們就通過(guò)幼兒介紹，集體講評(píng)的方式，整理幼兒獲取的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中，我們預(yù)設(shè)幼兒將得到以下的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)：在玻璃瓶當(dāng)中的是各種各樣的蔬菜，切的一小塊一小塊的，老師根據(jù)蔬菜的不同顏色的把他們分層的放在玻璃瓶當(dāng)中，看上去就像七彩的彩虹很漂亮！些黑黑的東西（一些八角、花椒等）。
（三）自主操作（制作蔬菜彩虹）。
中班綜合活動(dòng)漂亮的蔬菜彩虹說(shuō)課稿篇九
活動(dòng)目標(biāo)：
1、嘗試通過(guò)紙杯變形制作出紙杯花。
2、在剪剪、畫畫、涂涂中鍛煉幼兒的動(dòng)手操作能力。
3、通過(guò)廢棄紙杯再利用滲透環(huán)保意識(shí)和環(huán)保能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、紙杯、剪刀、記號(hào)筆若干，音樂(lè)。
教學(xué)過(guò)程：
(一)創(chuàng)設(shè)情境，揭示課題。
1.(出示實(shí)物)。
小結(jié)：原來(lái)只要?jiǎng)觿?dòng)腦，動(dòng)動(dòng)手，紙杯能做出這么多東西啊!也想用這些紙杯來(lái)個(gè)超級(jí)變變變。
(二)教師示范操作，講解過(guò)程。
1、師示范：看清楚了，我要變了。變呀變呀，
3、最后畫上花心(眼睛，嘴巴)。
(三)幼兒動(dòng)手操作。
1、師：一次性紙杯可以變成一朵花，太棒啦，你們想不想動(dòng)手?
操作時(shí)體現(xiàn)幼兒注意事項(xiàng)：
1、剪刀一定要小心，注意安全。
2、不要剪斜、剪斷，
3、紙杯花做好了，送上來(lái)貼在展示板上。
(四)展示背景圖畫，請(qǐng)幼兒把做好的“太陽(yáng)花”粘到上面。
1、幼兒共同欣賞，相互評(píng)價(jià)。
(五)教師小結(jié)：請(qǐng)小朋友們思考，幼兒園里中還有哪些可以利用的廢物，我們一起找找吧。在音樂(lè)聲中出活動(dòng)室。
中班綜合活動(dòng)漂亮的蔬菜彩虹說(shuō)課稿篇十
活動(dòng)目標(biāo)：
1.嘗試用紙條插編的方法來(lái)打扮花朵的花心，學(xué)習(xí)搓皺紙的技能裝飾葉子。
2.體驗(yàn)插編的有趣，喜歡編織活動(dòng)。
3.引導(dǎo)孩子們?cè)诨顒?dòng)結(jié)束后把自己的繪畫材料分類擺放，養(yǎng)成良好習(xí)慣。
4.能展開(kāi)豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。
活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：
活動(dòng)重點(diǎn)：
學(xué)習(xí)插編的方法和搓皺紙的技能。
活動(dòng)難點(diǎn)：
兩條紙條交替插編。
活動(dòng)過(guò)程：
一、激趣引題。
2.引導(dǎo)幼兒充分說(shuō)出感受。
3.花心和花的葉子一樣嗎?(不一樣)哪里不一樣?(花心是用紙條進(jìn)行編織的，而花的葉子是用皺紙搓在一起繞起來(lái)的。)。
4.教師小結(jié)，講述這樣的編織方法叫間接交叉編織。
二、編織的方法。
1.今天老師和小朋友一起動(dòng)手編一朵小花吧，看誰(shuí)編的最漂亮!
2.教師講解花心和花葉子不同的編織方法。
3.引導(dǎo)幼兒觀察兩條紙條的不同順序。
4.重點(diǎn)示范編連續(xù)兩條紙條的不同順序。
三、幼兒操作。
1.提示幼兒要將編好的每條色紙鋪平，并與上一條色紙緊挨著。
2.提示幼兒可以運(yùn)用規(guī)律排序的方法搭配色彩。
3.觀察幼兒操作，注重個(gè)別幼兒的指導(dǎo)。
4.引導(dǎo)編好的小朋友對(duì)空白的地方進(jìn)行裝飾。
四、作品展示。
1.你最喜歡那一朵小花，為什么?
2.幼兒共同欣賞，分享快樂(lè)。
活動(dòng)反思：
因?yàn)橛辛松蠈W(xué)期的經(jīng)驗(yàn)，幼兒已經(jīng)知道了間接交叉編織的方法，所以在活動(dòng)中教師介紹編織方法的時(shí)候不是很仔細(xì)，也沒(méi)有細(xì)化，只是適當(dāng)?shù)靥嵝蚜讼?，第一條編織和第二條編織方法是一樣的，但是順序是不同的，剛好相反，可是讓幼兒自己操作的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)有部分幼兒每一條的紙條都是一樣的順序，因此，沒(méi)有成功。如果在活動(dòng)中，讓幼兒自己去發(fā)現(xiàn)，然后教師再進(jìn)行小結(jié)，讓幼兒知道第二張紙條怎樣來(lái)插編，讓幼兒找到插編的規(guī)律，這樣可能效果會(huì)更好。在下一個(gè)活動(dòng)中，教師要有針對(duì)性地進(jìn)行指導(dǎo)，克服活動(dòng)中的難點(diǎn)。
中班綜合活動(dòng)漂亮的蔬菜彩虹說(shuō)課稿篇十一
綜述欣賞過(guò)五花八門的建筑后，幼兒就有了想自己嘗試設(shè)計(jì)漂亮房子的愿望。引導(dǎo)孩子從外形、功能等方面著手讓幼兒大膽想象、大膽作畫。并能夠畫出有創(chuàng)意的房子。
【活動(dòng)目標(biāo)】。
1、能大膽想象并畫出有創(chuàng)意的房子。(重難點(diǎn))。
2、愿意向同伴介紹自己的作品。
3、發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動(dòng)手能力。
4、養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂(lè)學(xué)的良好素質(zhì)。
【教具準(zhǔn)備】。
1、幼兒已欣賞過(guò)相關(guān)的建筑物。
2、畫紙、畫筆、油畫棒等。
【活動(dòng)流程】。
一、引題。
(一)幼兒討論剛才看到的房子中你最喜歡哪座房子?它是什么樣的?
(二)幼兒自由講述。
二、引發(fā)幼兒想象，設(shè)計(jì)各種各樣的建筑物我們每個(gè)人都來(lái)設(shè)計(jì)一座漂亮的房子，看看誰(shuí)設(shè)計(jì)的房子最奇特。
提問(wèn)：你想設(shè)計(jì)的房子是什么樣子的?
它有什么奇特的地方?(請(qǐng)個(gè)別幼兒描述自己想象的房子。引導(dǎo)幼兒從房屋外形、功能等方面進(jìn)行構(gòu)思，有創(chuàng)新和變化)。
三、幼兒創(chuàng)作鼓勵(lì)幼兒大膽想象、大膽作畫，設(shè)計(jì)出與別人不一樣的房子。
四、展示分享。
(一)請(qǐng)幼兒介紹自己的漂亮房子，說(shuō)說(shuō)這座房子的作用和特點(diǎn)。
(二)集體展示。
把幼兒的作品布置在美工區(qū)，供幼兒交流、家長(zhǎng)欣賞。
活動(dòng)反思：
在整個(gè)活動(dòng)中，孩子們學(xué)得輕松，玩得愉快，并創(chuàng)作了一幅又一幅生動(dòng)、有趣的作品。動(dòng)手操作體驗(yàn)是讓幼兒由具體的形象思維向抽象邏輯過(guò)渡的必要手段?；顒?dòng)中，我并沒(méi)有直接用講授的方法去告訴學(xué)生怎樣刮畫，而是讓幼兒自己動(dòng)手操作，在操作中自我體驗(yàn)，尋找并發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。
中班綜合活動(dòng)漂亮的蔬菜彩虹說(shuō)課稿篇十二
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位老師，今天我說(shuō)課的題目是：中班綜合活動(dòng)《漂亮的蔬菜彩虹》，這是我們班主題活動(dòng)“蔬菜朋友”當(dāng)中的一個(gè)活動(dòng)。
一、說(shuō)教材。
1.教材來(lái)源：此次活動(dòng)來(lái)自生活。在秋天這個(gè)季節(jié)里，蔬菜隨處可見(jiàn)，我們?nèi)〔囊卜浅５姆奖?。蔬菜的品種非常的多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常的豐富，吃法繁多，可以清炒、可以煮湯、可以涼拌、還可以腌著吃，總之，我們的生活里離不開(kāi)蔬菜。然而，幼兒雖然知道很多的蔬菜，但對(duì)蔬菜的種類、用途、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等還不是相當(dāng)?shù)牧私?，在我們的日常生活中幼兒不?ài)吃青菜的現(xiàn)象也是很嚴(yán)重的，加深幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)，激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜的興趣，引導(dǎo)幼兒多吃蔬菜是很有必要的。就如《綱要》中所說(shuō)的，“既符合幼兒園的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展；既貼近幼兒的生活，選擇幼兒趕興趣的事物和問(wèn)題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野?！币虼耍舜蔚幕顒?dòng)來(lái)源于生活，又能夠服務(wù)幼兒的生活。
2.目標(biāo)定位：活動(dòng)的目標(biāo)是一個(gè)教育活動(dòng)的起點(diǎn)和最終的結(jié)果，對(duì)活動(dòng)和老師的教學(xué)起著引導(dǎo)的作用。以中班幼兒的年齡特點(diǎn)為依據(jù)，我確立了認(rèn)知、能力、情感等方面的目標(biāo)：a、幼兒在感知蔬菜不同顏色的基礎(chǔ)上，嘗試不同顏色的搭配。b、掌握蔬菜由條切成丁的技能。c、在活動(dòng)過(guò)程當(dāng)中，體驗(yàn)自己動(dòng)手勞作的樂(lè)趣，產(chǎn)生對(duì)蔬菜的喜愛(ài)之情。
根據(jù)我制定的目標(biāo)，我把活動(dòng)的重點(diǎn)定位于：感知蔬菜的不同顏色，知道顏色的搭配（學(xué)會(huì)根據(jù)不同的顏色進(jìn)行排列）。通過(guò)幼兒的自主操作，使活動(dòng)得到深化?；顒?dòng)的難點(diǎn)是：幼兒的自主操作，掌握蔬菜由條切成丁的技能，并根據(jù)蔬菜顏色的不同，把蔬菜分層裝進(jìn)玻璃罐中。提高幼兒的動(dòng)手能力。總之我們的活動(dòng)有一定的趣味性、綜合性和活動(dòng)性，讓教育溶入生活當(dāng)中。為此，我們作了如下的活動(dòng)準(zhǔn)備：a、空間準(zhǔn)備：操作臺(tái)6張呈長(zhǎng)方形兩張兩張擺布成3張長(zhǎng)桌。b、物質(zhì)準(zhǔn)備：已做好的“蔬菜彩虹”；黃瓜、白蘿卜、胡蘿卜、包菜、紅辣椒、青辣椒等蔬菜切成條；小盤子、塑料刀、一次性桌布、花椒、八角、高粱酒、白醋、鹽巴、糖等分成三桌擺放；c、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對(duì)蔬菜已有了一定的經(jīng)驗(yàn)（吃過(guò)或看過(guò)）全方位的準(zhǔn)備為活動(dòng)的成功開(kāi)展提供可能。
二、說(shuō)教法：
本次的活動(dòng)，老師提供的主題，一定要引起幼兒的興趣，讓幼兒主動(dòng)的參與到活動(dòng)當(dāng)中，還要挖掘此次活動(dòng)的活動(dòng)價(jià)值，所以我們采用了適宜的方法組織教學(xué)，采用的方法有：
1.操作法：所謂操作法就是幼兒動(dòng)手操作，幼兒在操作的過(guò)程當(dāng)中進(jìn)行自主的探索發(fā)現(xiàn)，可以得到相應(yīng)的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。在本次活動(dòng)當(dāng)中，我安排了幼兒的兩次操作。第一次是引起幼兒興趣后的操作，主要是讓幼兒探索蔬菜彩虹的色彩，知道顏色有層次的搭配。讓幼兒在看一看、摸一摸、聞一聞中獲取感知。為后面的操作做好鋪墊。第二次的操作活動(dòng)是讓幼兒自己親手制作“蔬菜彩虹”，有層次的把切好的蔬菜裝進(jìn)玻璃瓶里作成泡菜是我們最終的目的。
2.演示法：本次活動(dòng)的演示法是老師說(shuō)明怎樣把已經(jīng)切成條的蔬菜切成丁，并且演示如何把已切好的蔬菜根據(jù)顏色有層次的裝進(jìn)瓶子當(dāng)中，在瓶子當(dāng)中除了裝進(jìn)蔬菜還要怎樣把各種配料給裝進(jìn)去，讓幼兒對(duì)“蔬菜彩虹”的具體制作過(guò)程有一個(gè)直觀的理解，直接的演示讓幼兒得到濃厚的興趣，使其對(duì)制作的理解和認(rèn)識(shí)更加的透徹。
此外，我們還適時(shí)采用了交流討論、賞識(shí)激勵(lì)法、審美熏陶法、對(duì)話活動(dòng)等把活動(dòng)加以整合，使幼兒獲得對(duì)勞作多樣性的理解和體驗(yàn)，達(dá)到了科學(xué)性、藝術(shù)性、健康性、愉悅性的和諧統(tǒng)一。
三、說(shuō)學(xué)法：
以幼兒為主體，創(chuàng)造性條件讓幼兒參加探究活動(dòng)，不僅提高和鍛煉了能力，更加升華了孩子的情感。
本次活動(dòng)我們采取的學(xué)法有：
1.多通道參與法：新《綱要》科學(xué)領(lǐng)域當(dāng)中目標(biāo)名明確的指出：（幼兒）“能用多種的感官動(dòng)手動(dòng)腦，探究問(wèn)題；用適當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá)，交流探索的過(guò)程和結(jié)果”。因此，在活動(dòng)當(dāng)中，我們引導(dǎo)幼兒看一看、摸一摸、嘗一嘗、聞一聞等多種感官的參與，不知不覺(jué)就對(duì)此次的活動(dòng)產(chǎn)生了興趣。
2.嘗試法：在第二次的操作活動(dòng)當(dāng)中，我們鼓勵(lì)幼兒自己嘗試著用老師準(zhǔn)備的材料根據(jù)老師的演示，制作“蔬菜彩虹”。在這一過(guò)程當(dāng)中幼兒通過(guò)自主操作、觀察同伴或是同伴協(xié)作嘗試著自己制作。當(dāng)然，孩子不一定一次就能夠做得非常的好，他們通過(guò)不斷的嘗試，會(huì)想盡辦法把自己的蔬菜彩虹做得最好看、最美味！
與此同時(shí)，我們還通過(guò)幼兒之間的互補(bǔ)學(xué)習(xí)，師幼合作等方法，表達(dá)著各自豐富的、多樣性的認(rèn)識(shí)。
中班綜合活動(dòng)漂亮的蔬菜彩虹說(shuō)課稿篇十三
活動(dòng)的好奇和興趣，于是我們就乘熱打鐵，安排幼兒自由操作，制作“蔬菜彩虹”。因此我們要求幼兒通過(guò)自己的操作和相互之間的交流，來(lái)嘗試制作。在這個(gè)環(huán)節(jié)，我們主要的要求是要孩子把切成丁的蔬菜，根據(jù)蔬菜顏色分層次的放進(jìn)玻璃瓶子當(dāng)中。因此，只要是幼兒看見(jiàn)自己制作的“蔬菜彩虹”和老師做的一樣漂亮，他們就能夠很高興，就有了成功的體驗(yàn)。
（四）品嘗交流。
剛剛制作好的“蔬菜彩虹”是不能馬上食用的，所以我們?cè)谏险n的前兩天預(yù)先制作好一些好吃的“蔬菜彩虹”，讓剛剛自己做好了“蔬菜彩虹”的孩子們品嘗！這樣不僅增添了孩子的喜悅之情，更是增添了孩子對(duì)自己制作的期待之情。他們將會(huì)帶著“我的‘蔬菜彩虹’也能向老師做的一樣好吃嗎”的疑問(wèn)，繼續(xù)保持著對(duì)其的興趣。
（五）活動(dòng)延伸。
活動(dòng)結(jié)束，我們并不能告一個(gè)段落。接下來(lái)還有孩子對(duì)自己制作成果的期待，他們希望自己的“蔬菜彩虹”能夠很美味，能夠讓大家都喜歡。接著，我們可以讓孩子把自己的制作帶回家里，請(qǐng)爸爸媽媽品嘗，到時(shí)候，孩子不僅僅能夠體會(huì)到成功的喜悅，還可以得到家長(zhǎng)對(duì)他們的贊許！我們也可以請(qǐng)家長(zhǎng)配合，在家和孩子一起做“蔬菜彩虹”，讓孩子從中體會(huì)另一種樂(lè)趣！
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