沒有什么事情是一蹴而就的,我們需要付出努力和耐心去追求自己的夢(mèng)想??偨Y(jié)是寫給別人看的,要注意讀者的角度和需求。下面是一些精選的總結(jié)范文,供大家參考和學(xué)習(xí)。
酒店管理專業(yè)心得篇一
人們常說生活是一個(gè)五味瓶:酸甜苦辣咸。以前從沒領(lǐng)會(huì)這句話的真正內(nèi)涵,實(shí)習(xí)給了我這句話的詮釋。六個(gè)月的實(shí)習(xí)生活和我們揮揮手告別了,停下來細(xì)細(xì)體會(huì),一路上我們有過歡聲笑語(yǔ),有過淚水交融,有過美好時(shí)光,也痛苦的時(shí)刻,總之實(shí)習(xí)讓我嘗到了人生的五味瓶。這六個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長(zhǎng)的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實(shí)習(xí),我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,熟悉酒店組織結(jié)構(gòu),人事關(guān)系,企業(yè)文化,經(jīng)營(yíng)理念,掌握了中西餐服務(wù)流程規(guī)范,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
實(shí)習(xí)生活不知不覺就這樣結(jié)束了,回想剛來酒店的一幕幕好像昨天發(fā)生的一樣。在帶隊(duì)老師的帶領(lǐng)下,我們十五個(gè)學(xué)生一路輾轉(zhuǎn)來到金陵酒店,一下車,大家都疲憊不堪的拖著行李在酒店前廳經(jīng)理和客房經(jīng)理的帶領(lǐng)下,穿過酒店大堂來到我們住的地方,哇,環(huán)境還真不錯(cuò),五人一間,房間還有地毯,有單人衛(wèi)生間,不用出門下班回到寢室就可以洗澡,我們待遇還真不錯(cuò),比想象中的好多了,這在心理上給我們極大的滿足,加之酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們無微不至的關(guān)懷,對(duì)我們盛情款待,百般呵護(hù),無論在生活上還是心理上都給了我們極大的幫助,使我們想家念頭都?jí)涸谛牡?,工作起來也特別有精神,現(xiàn)在我都能回想到我們第一次跑菜的場(chǎng)景,雖然累,但很開心。經(jīng)歷了許多,學(xué)到了許多,感慨也頗多。在這六個(gè)月中,我從中餐廳的一名跑菜員,到中餐宴會(huì)服務(wù)員再到西餐廳的員工,可以說這才叫正真的實(shí)習(xí),因?yàn)槲液苄疫\(yùn)的可以在半年的實(shí)習(xí)中接觸兩個(gè)部門,這兩個(gè)部門實(shí)習(xí)讓我了解了東西,學(xué)到了中西方文化的不同。作為一個(gè)剛初出茅廬的新人,對(duì)一切都是陌生的,平時(shí)在學(xué)校學(xué)的知識(shí)到這都沒勇武之地,書本上的知識(shí)大多都是紙上談兵,向一些最基本的鋪臺(tái)布、餐巾折花、上轉(zhuǎn)心都沒具體操作過,來到這都是從最基礎(chǔ)的做起,要理論聯(lián)系實(shí)際,才能學(xué)以致用。很快我就適應(yīng)了這里的生活,掌握了中餐宴會(huì)服務(wù)流程和宴會(huì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),也能獨(dú)立的服務(wù)一桌客人,處理一些突發(fā)事件。中餐實(shí)習(xí)一個(gè)月后,我被掉到了西餐廳,西餐廳的管理相對(duì)于中餐廳來說可謂是截然不同,從服務(wù)程序到員工的管理都沒有中餐廳規(guī)范和嚴(yán)格。剛來到西餐廳感覺好像是卸下了一個(gè)很重的包袱似的,因?yàn)檫@里的就餐環(huán)境特別輕松,不用一對(duì)一的服務(wù),不用被那些客人使喚,同時(shí)還可以一邊工作一邊聽音樂,西餐廳的人員也沒中餐復(fù)雜,相處起來容易多了??梢欢螘r(shí)間下來,才知道胳膊酸痛的感覺,因?yàn)槲覀円煌5陌岜P子。要把客人用過的盤子送到洗碗間,然后再將洗好的盤子搬回來,這就是所謂的工作,沒有一點(diǎn)技術(shù)含量,一天下來只知道累,這就應(yīng)了我們酒店的那句話:“__賓館女的當(dāng)男的用,男的當(dāng)牲口用”。
六個(gè)月,刻在我腦中最深的也就是累了,除了累還是累,知道腳底不敢著地的感覺,知道的筋疲力盡的感覺,好多次都想放棄,好多次都想逃走,但我不能,我不能半途而廢,不能當(dāng)逃兵,不經(jīng)一番寒徹骨,怎得梅花撲鼻香。我不斷地告訴自己:張聰,你要堅(jiān)持。我熱愛酒店管理工作,因?yàn)檫@是一項(xiàng)具有挑戰(zhàn)性的工作,當(dāng)客人遇到麻煩時(shí)我會(huì)在第一時(shí)間提供幫助;當(dāng)客人投訴時(shí),我會(huì)及時(shí)、快速的以恰當(dāng)?shù)姆绞饺ソ鉀Q投訴,這讓我感到自己價(jià)值所在,如果我連這一點(diǎn)苦,一點(diǎn)累都克服不了,將來怎么能勝任崗位呢?是這種信念讓我堅(jiān)持下來了。
經(jīng)過這六個(gè)月的實(shí)習(xí),我們對(duì)酒店有了更深的認(rèn)識(shí),也有機(jī)會(huì)把我們?cè)谡n堂上所學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中來,初步體驗(yàn)到服務(wù)別人的艱辛與不易,也體會(huì)到了收獲的快樂。還有,在人際關(guān)系如此復(fù)雜的單位如何處理好與領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系。雖然離開了酒店,但大家還是有很多的不舍,畢竟那里有關(guān)心我們的人,也有我們關(guān)心的人,更重要的是在那里我們養(yǎng)成了吃苦耐勞的習(xí)慣,更堅(jiān)定了自己對(duì)以后工作不怕苦不怕累的信念。也使我們重返校園后,更加珍惜學(xué)習(xí)的每一分鐘,加倍努力學(xué)習(xí)。
人生就是一個(gè)舞臺(tái),而我的舞臺(tái)就是通過為客人提供細(xì)致、周到、熱情、有好的服務(wù),對(duì)客人自然、真誠(chéng)和發(fā)自內(nèi)心的友好,讓客人有賓至如歸的感覺,在為客人提供這些服務(wù)時(shí)這就是我的表演。當(dāng)我看到客人臉上揚(yáng)起滿意、贊賞、認(rèn)可的德笑容后,我看到自己的價(jià)值。實(shí)習(xí)讓我更加堅(jiān)定了我的夢(mèng)想。寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。我經(jīng)歷了__酒店高峰期磨練,我相信明天我將會(huì)做的更好。
酒店管理專業(yè)心得篇二
透過這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。實(shí)習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。透過這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與社會(huì)的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。
酒店管理專業(yè)心得篇三
酒店管理專業(yè)化是當(dāng)今社會(huì)發(fā)展的必然趨勢(shì),是酒店企業(yè)必須要面對(duì)的問題。作為一個(gè)正在學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)的學(xué)生及從事這個(gè)行業(yè)多年的從業(yè)者,我深深感受到了專業(yè)化管理所帶來的巨大優(yōu)勢(shì)和重要性。在這里,我要分享我的體會(huì)和感悟。
第二段:理論知識(shí)的重要性。
理論知識(shí)是酒店管理專業(yè)化的基礎(chǔ),是每一個(gè)從業(yè)者必須具備的素質(zhì)。只有通過掌握和理解相關(guān)的理論知識(shí),才能更好地指導(dǎo)實(shí)踐操作。在我的學(xué)習(xí)中,不斷強(qiáng)化理論知識(shí)的學(xué)習(xí)和運(yùn)用,讓我深刻理解相關(guān)現(xiàn)象和操作背后的原理。這為我的職業(yè)發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
第三段:實(shí)踐操作的重要性。
酒店管理專業(yè)化并不僅僅是知識(shí)的累積,更重要的是對(duì)專業(yè)技術(shù)的熟練應(yīng)用。只有在實(shí)踐操作中,才能更好地理解和掌握知識(shí)。在實(shí)踐中,我不斷提高和優(yōu)化服務(wù),以顧客滿意度作為衡量標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)提升自身的業(yè)務(wù)能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。
第四段:團(tuán)隊(duì)管理和合作的重要性。
酒店管理專業(yè)同樣需要良好的團(tuán)隊(duì)合作和管理能力。酒店是由眾多環(huán)節(jié)組成的組合體系,需要不同職能的人員進(jìn)行協(xié)作。在團(tuán)隊(duì)管理中,要注意溝通順暢、信息共享和互幫互助。僅有一個(gè)人的力量是有限的,通過團(tuán)隊(duì)的力量,可以獲得更好的效果。
第五段:結(jié)語(yǔ)。
綜上所述,酒店管理專業(yè)化是一個(gè)綜合性很高的群體,知識(shí)、實(shí)踐、團(tuán)隊(duì)都是必不可少的。學(xué)習(xí)和掌握過程中,不斷總結(jié)和完善自己,不斷提高自己的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力是邁向成功之路的必然。同時(shí),在專業(yè)化發(fā)展的過程中,要做好信息的收集和學(xué)習(xí),關(guān)注新發(fā)展和新趨勢(shì),洞察行業(yè)動(dòng)態(tài),這樣才能不斷進(jìn)步,做到專業(yè)化管理和服務(wù)。
酒店管理專業(yè)心得篇四
通過這次實(shí)踐,我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì),與他人相處的人生哲學(xué)。我最大的收獲有以下幾點(diǎn):
(一)服務(wù)意識(shí)的提高。
(二)服務(wù)水平及專業(yè)知識(shí)的提高。
經(jīng)過了一個(gè)月的酒店實(shí)踐,使我對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人服務(wù),他們通常是不太會(huì)說英語(yǔ)的,所以,我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。
(三)英語(yǔ)水平的提高。
(四)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力不斷提高。
在工作中不斷的提升了自己的觀察能力,從剛開始的懵懂到現(xiàn)在走進(jìn)客房什么樣的人有什么樣的要求的預(yù)測(cè)能力不斷提升,并對(duì)一些客人的投訴問題懂得傾聽,甚至可以適當(dāng)?shù)慕鉀Q該問題,有些客人也成為了我的朋友。在解決問題中不斷提高自己在工作生活中的處事能力。
但同時(shí)也發(fā)現(xiàn)發(fā)現(xiàn)了自身的不足。在語(yǔ)言表達(dá)能力上依然是無法流利的與客人進(jìn)行交流。在客房部接觸的客人多種多樣,幾乎世界各國(guó)的客人都可以接觸到,由于自身的英語(yǔ)口語(yǔ)能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上的障礙,只能用幾句簡(jiǎn)單的英語(yǔ)與客人交流,很多情況都是聽明了客人說什么但不知怎樣用英語(yǔ)表達(dá)。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗(yàn)不足,很多時(shí)候都不知道如何應(yīng)對(duì)客人提出的各種要求,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)各種小錯(cuò)誤,為同事帶來了許多不便,不過,錯(cuò)誤并不可怕,最重要的是做錯(cuò)事要及時(shí)改正并能引以為戒,不再犯同類錯(cuò)誤,有錯(cuò)誤才會(huì)有進(jìn)步。因此,我經(jīng)常向同事請(qǐng)教,虛心向同事學(xué)習(xí),不斷進(jìn)行反思和總結(jié),積累經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),努力提高自己的應(yīng)變能力和溝通交流能力,爭(zhēng)取把工作做得更好。
通過這個(gè)月的實(shí)踐,讓我對(duì)酒店有了更深的認(rèn)識(shí),也有機(jī)會(huì)把自己在課堂上所學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中來,初步體驗(yàn)到服務(wù)人員的艱辛與不易,也體會(huì)到收獲的快樂。并且對(duì)這個(gè)酒店的現(xiàn)在和過去也有了一個(gè)更深刻的了解和認(rèn)識(shí),其對(duì)經(jīng)營(yíng)理念,文化建設(shè)也有了一個(gè)更深刻的了解,對(duì)整個(gè)酒店業(yè)的動(dòng)作及經(jīng)營(yíng)管理有了一定的認(rèn)識(shí);還有,在人際關(guān)系如此復(fù)雜的單位里我處理好了如何與領(lǐng)導(dǎo)與員工相處的方法,并且從領(lǐng)導(dǎo)的身上學(xué)到很多東西,領(lǐng)略他們的風(fēng)采及他們對(duì)每個(gè)人不同的待人接物的方法。雖然廣州中央海航酒店盡管在管理上還存在著有些不足,不夠完善,企業(yè)文化還有待建設(shè)等問題,但我相信隨著,隨著酒店在內(nèi)部管理體制上的改革,廣州中央海航酒店定會(huì)加日升天,蒸蒸日上,同時(shí)也深深祝福廣州中央海航酒店明天更加輝煌燦爛!
實(shí)踐生活并非學(xué)校生活那么的單純,老師的淳淳教誨,同學(xué)之間的相親相愛,都是那么的真誠(chéng),而現(xiàn)在,我們重返校園了,所以只能加倍努力地學(xué)習(xí)以前所學(xué)不到的,以后來適應(yīng)工作,適應(yīng)以后的生活,實(shí)踐,其實(shí)就是一個(gè)能夠讓我們更加鍛煉自己各方面能力的大舞臺(tái),所以為了在這個(gè)大舞臺(tái)上更加地展現(xiàn)自我,抓緊每一分鐘,給自己充充電吧!
酒店管理專業(yè)心得篇五
實(shí)習(xí)此刻已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語(yǔ)說清楚。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長(zhǎng)的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開端。透過這次實(shí)習(xí),我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
酒店管理專業(yè)心得篇六
看似很簡(jiǎn)單的每天的工作,在實(shí)際工作中還有很多的細(xì)節(jié)是值得注意和學(xué)習(xí)的。剛到餐廳時(shí)由于環(huán)境與經(jīng)驗(yàn)問題很多地方做的都不是很好,但我從沒有放棄過,氣餒過。4個(gè)月是我已經(jīng)能獨(dú)立領(lǐng)位、傳菜、點(diǎn)單與服務(wù)了,和同事們的關(guān)系也更融洽了,從他們身上學(xué)到了很多。10個(gè)月過來我已經(jīng)成為一名有極高服務(wù)意識(shí),良好服務(wù)技能的皇家艾美中的一員了。實(shí)習(xí)體會(huì)與收獲:
1實(shí)習(xí)是對(duì)意志力的一種鍛。
2服務(wù)意識(shí)的提高是酒店贏得顧客的關(guān)鍵。
他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的'路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
3酒店需要合作精神。
酒店業(yè)是一個(gè)強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作精神的行業(yè),需要員工的互相合作,部門間的互相配合,任何一位客人需要的服務(wù)都不可能由一個(gè)人來完成。從客人進(jìn)入酒店的那一刻開始,我們就開始為他服務(wù),直到他離開,任何一項(xiàng)服務(wù)都離不開各部門的溝通和合作。
通過實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí),我對(duì)西餐的專業(yè)知識(shí)有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提高,以前在學(xué)校里面沒有條件鍛煉自己的口語(yǔ),在這里,來吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友,鍛煉了自己的口語(yǔ)說得能力,為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為人處世的經(jīng)驗(yàn),想想自己在有兩年就要真正的走向社會(huì),參加工作,也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實(shí)踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實(shí)現(xiàn)自己的理想。
通過這次社會(huì)的實(shí)踐,我學(xué)會(huì)了自立,懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),我會(huì)依次為起點(diǎn),以后更加勤奮學(xué)習(xí),鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實(shí)力!做酒店行業(yè)優(yōu)秀一員。
酒店管理專業(yè)心得篇七
我們從實(shí)際生產(chǎn)中獲得知識(shí)和技能,培養(yǎng)勞動(dòng)觀念和務(wù)實(shí)作風(fēng),最重要的是通過實(shí)習(xí)鍛煉自己的能力,學(xué)到在課堂中學(xué)不到的東西,以及將理論聯(lián)系實(shí)際,鞏固在學(xué)校中所學(xué)的知識(shí),提高處理實(shí)際問題的能力,了解一些關(guān)于服務(wù)實(shí)操的主要內(nèi)容,這些對(duì)于我們?cè)诮窈蟮墓ぷ骱蛯W(xué)習(xí)生活中都有及其重要的作用,也讓自己在畢業(yè)后能夠較快適應(yīng)社會(huì),處理好人際關(guān)系與社會(huì)順利接軌做好準(zhǔn)備。
二、實(shí)習(xí)單位。
我實(shí)習(xí)的單位是__酒店。它位于__市__開發(fā)區(qū),由__集團(tuán)投資興建的一家大規(guī)模的四酒店,由__集團(tuán)旗下專業(yè)公司__酒店管理有限公司全權(quán)經(jīng)營(yíng)管理。酒店占地6萬(wàn)平方米,含有中餐、西餐、客房、娛樂、國(guó)際會(huì)議中心及8萬(wàn)平方米的生態(tài)園等設(shè)施。
__酒店力爭(zhēng)打造成具有世界水平的、配套設(shè)施最齊全和最現(xiàn)代化的四知名旅游酒店。酒店管理服務(wù)理念推崇現(xiàn)代專業(yè)管理和尊崇人性化服務(wù),倡導(dǎo)以客為本和服務(wù)貼心。主打健康、綠色、時(shí)尚、溫馨概念,限度滿足多層次客戶需求。酒店實(shí)行部門經(jīng)理負(fù)責(zé)制,由經(jīng)理統(tǒng)籌安排,各分部主管管理本部門事務(wù),與其它部門密切配合,合作完成工作。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容。
作為一名剛剛走出校園的實(shí)習(xí)生,我深知自己要學(xué)習(xí)的東西有很多很多,面對(duì)即將踏入的工作崗位,又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾的心理的促使下,我滿懷著信息和期待去迎接它。剛到酒店的時(shí)候感覺什么事都新鮮,畢竟離開學(xué)校步入社會(huì)是第一次每個(gè)人多挺激動(dòng)的,多有一股兒使不完的勁,都把酒店看成是施展自己才華的舞臺(tái),想把自己的理論知識(shí)和自己的想法付諸實(shí)踐中,那時(shí)負(fù)責(zé)人對(duì)我說:“在客房做服務(wù)員是體力活,為何不選擇餐飲呢?”我是這樣回答的:“餐飲服務(wù)員我曾在暑假時(shí)有嘗試過,我想嘗試沒做過的事,是因?yàn)楹闷妫彩且驗(yàn)楦信d趣?!钡抢硐牒同F(xiàn)實(shí)畢竟是有差別的,當(dāng)我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想像中的那樣簡(jiǎn)單,漸漸的我們的激情熄滅了。
我在酒店客房部實(shí)習(xí),在上崗之前是要經(jīng)過培訓(xùn)的,而培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的就是我們的主管,鋪床時(shí)每一步都有要求,而整個(gè)鋪床的過程包括:甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套都必須在3分鐘內(nèi)完成。
首先是甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證傳單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊的包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中,這里要的是不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個(gè)也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對(duì)應(yīng),然后用力甩幾下就行,其他可以細(xì)節(jié)整理,應(yīng)該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。
做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套的開口的方向朝向窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,曾經(jīng)就看過一個(gè)案例說,一個(gè)女客人誤把項(xiàng)鏈放進(jìn)枕套里了,這就是因?yàn)檎硖组_口的方向不符合規(guī)定。培訓(xùn)該記得都記得很清楚了,該怎么鋪床也學(xué)會(huì)了,主管就讓我們獨(dú)自干活了,可是當(dāng)我正式去客房部工作時(shí)才發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡(jiǎn)單??头糠?wù)員的首要任務(wù)是清理客房,清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。
實(shí)習(xí)期間了解到,服務(wù)員進(jìn)房間首先要敲門,進(jìn)門之后第一步是打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉,接下來就是開始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一一換上,這一切結(jié)束后,開始打掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則擦金屬和玻璃制的家具,每一個(gè)小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個(gè)過程中還要把各種家具器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日用品,很細(xì)節(jié)的事情,如電話應(yīng)該擺放在床頭柜之間,放在便條紙上的筆頭如何朝向,擦鏡子時(shí)應(yīng)注意斜著看幾眼,來檢查鏡子是否干凈等等。房間里都打掃完之后,最難的就是收拾衛(wèi)生間了,這也是我最不愿意干的,衛(wèi)生間的玻璃上都不能有水印,五金上也一樣,更難的是地上不能有頭發(fā)絲,這一切都結(jié)束后,要把衛(wèi)生間的東西補(bǔ)齊,擦拭時(shí),不能放過任何細(xì)節(jié)的地方。
在整個(gè)清理過程中都要認(rèn)真對(duì)待,打掃過之后,要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動(dòng),這樣就既不會(huì)損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上,如果有丟失的物品,則要記錄,并上報(bào)主管,實(shí)習(xí)期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒走,當(dāng)客人回來時(shí),由服務(wù)員向客人說明情況,最終是要客人賠償?shù)?。在客房服?wù)員工作時(shí),我還了解到每個(gè)員工都要有安全意識(shí),服務(wù)員要知道,一般的消防意識(shí),額外地服務(wù)員還應(yīng)對(duì)本酒店和本市比較了解,這樣會(huì)為客人提供更多意想不到的服務(wù),讓客人滿意。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)。
我在客房部這段實(shí)習(xí)中可以明白,客房部服務(wù)員的工作量是很大的,而另外的客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起,一步一步走上來的,對(duì)基層的工作很了解,也很熟練,主管就曾親自給我做鋪床示范,動(dòng)作麻利,而且每當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是主管甚至經(jīng)理親自整理、打掃房間,絲毫不疏忽,從這里看,實(shí)踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個(gè)員工很重要的東西,在領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo)下,逐漸成長(zhǎng)的我十分感激領(lǐng)導(dǎo)們?cè)谖疑砩纤龅母冻觥?/p>
在工作中,雖然我只是一名普通的服務(wù)員的角色,但我的工作也絕不僅僅是對(duì)客服務(wù)那么簡(jiǎn)單,其中也有一系列的復(fù)雜程序,在這四個(gè)月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無論是繁重還是清閑,都要用積極地態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮∪ケг?。因?yàn)楸г故菦]有用的,我們要做的是不要把事情想的太糟糕,而是保持好的心態(tài)面對(duì)每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺得工作的疲憊與乏味,但仍是避免不了抱怨,每天一下班回到宿舍就累得趴在床上呼呼大睡,連澡都不愿去洗。
實(shí)習(xí)讓我們對(duì)社會(huì)有了新的概念,當(dāng)我走在天津的街頭,穿梭于這蕓蕓眾生之中,我覺得自己真的如滄海一粟,小的不能再小了。這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,有時(shí)候會(huì)讓人感覺到身心疲憊,在酒店實(shí)習(xí)的后來一段時(shí)間里,我變得沉默寡言了。因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)面對(duì)這樣的大千世界我的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,我的胸襟還不夠?qū)拸V,我只能靜靜地去觀察,去感受,去磨練。
我們從新人走過來,在“求”的路上,遇到了各種不盡人意的事情,輕則被批,重則被罵,有時(shí)候被說得摸不著頭腦,施主們會(huì)用各種語(yǔ)氣方式來施舍你,會(huì)讓你產(chǎn)生一種排斥感,不情愿接受新人們都會(huì)經(jīng)歷這種心理時(shí)期,在每次被“施舍”后,無論你承認(rèn)與否,你確實(shí)進(jìn)步了。當(dāng)有人批評(píng)你時(shí),你肯定會(huì)覺得他們太過分了,甚至是無理,有什么事情不能好好說呢,所有這些都是自己的想當(dāng)然罷了?現(xiàn)實(shí)不是想當(dāng)然,每一個(gè)新手都會(huì)經(jīng)歷這些,過去的成功與失敗都已成為過去式。我們都不應(yīng)該以它們來炫耀或?yàn)榇硕瘋?,而?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)來迎接未來的挑戰(zhàn),人生中有許多要學(xué)的知識(shí),我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會(huì)有收獲。撒下了種子我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才能有大豐收。
酒店管理專業(yè)心得篇八
怎樣建立你的股票池?每位職業(yè)交易者都有自己的股票池。做長(zhǎng)線有長(zhǎng)線交易品種的股票池,做短線有短線交易品種的股票池,做中線波段的也有自己的股票池。不同的交易風(fēng)格,決定了所選股票的性質(zhì)和交易的時(shí)機(jī)。
一、看板塊。
對(duì)于公司選擇,首先是行業(yè)問題,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈或窮途末路,即使是超人也無法力挽狂瀾。對(duì)于中國(guó)企業(yè)來說,幾乎沒有什么尖端技術(shù)方面的創(chuàng)新能力,很難同國(guó)際巨頭同臺(tái)較量,因此,盡量不要選擇帶有尖端技術(shù)含量的企業(yè)。它們所謂的發(fā)展前景可能永遠(yuǎn)也不能實(shí)現(xiàn),永遠(yuǎn)都只是海市蜃樓或華麗的噱頭,即使后來能夠?qū)崿F(xiàn),市場(chǎng)也早就發(fā)生變化了。
對(duì)于成熟性市場(chǎng)里的龍頭企業(yè)可以適當(dāng)考慮,這些企業(yè)具有一定的技術(shù)創(chuàng)新能力,能借鑒和模仿國(guó)外技術(shù)生產(chǎn)出適銷對(duì)路和低成本的產(chǎn)品,市場(chǎng)適應(yīng)能力強(qiáng),且因熟悉國(guó)情并具有一定的壟斷地位等,從而擁有一定的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和部分國(guó)際市場(chǎng)。
對(duì)于具有壟斷性質(zhì)的公司需要慎重考慮,沒有永遠(yuǎn)的壟斷性,而壟斷本身也易滋生腐敗和落后,不利于企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展。即:壟斷也是投機(jī)性的,不要因?yàn)槟承﹪?guó)有企業(yè)在機(jī)場(chǎng)、港口等地方的壟斷優(yōu)勢(shì),即大量屯倉(cāng),死捂不放。
對(duì)于礦產(chǎn)資源類的企業(yè)可以適當(dāng)考慮。一者是因?yàn)楹芏噘Y源是不可再生的,本身就具有很強(qiáng)的壟斷性;二者是因?yàn)楹芏嗟V產(chǎn)類資源的開發(fā)需要特殊執(zhí)照,又具有很強(qiáng)的開采壟斷性;三者是因?yàn)橹袊?guó)是一個(gè)消費(fèi)潛力巨大的市場(chǎng),對(duì)能源和礦產(chǎn)資源的需求將持續(xù)增高。
對(duì)于消費(fèi)類的生產(chǎn)、加工、制造、營(yíng)銷、服務(wù)性的企業(yè)也可以適當(dāng)考慮。以前中國(guó)最大的問題是人口龐大,拖累了很多經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。但是現(xiàn)在,龐大的人口卻使中國(guó)諸多消費(fèi)性指標(biāo)一躍位居世界前列。擁有巨大消費(fèi)前景的企業(yè)可以考慮,但必須同時(shí)考慮競(jìng)爭(zhēng)性和利潤(rùn)率。
此外,對(duì)那些行業(yè)領(lǐng)域有些特別,未來市場(chǎng)前景較好,公司專注主營(yíng)業(yè)務(wù),創(chuàng)新能力和研發(fā)能力較強(qiáng),產(chǎn)品或技術(shù)在局部市場(chǎng)有壟斷優(yōu)勢(shì),市場(chǎng)份額逐年遞增,不易受經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì)周期影響,股本數(shù)量比較少,公司知名度尚不高,股價(jià)偏低的公司等,也值得適當(dāng)考慮。
二、看題材。
很多時(shí)候,題材也可以被分成題材板塊,但只有具有中長(zhǎng)期效益的題材才值得我們重點(diǎn)關(guān)注。凡是能被市場(chǎng)利用并促進(jìn)股價(jià)上漲的因素,都可以稱之為題材。因此,應(yīng)關(guān)注歷史性事件、政策變化、利率變化、物價(jià)變化、技術(shù)創(chuàng)新、新生事物、突發(fā)事件、業(yè)績(jī)年報(bào)等消息,但只有大背景、大題材、資金介入程度深的個(gè)股,才容易產(chǎn)生大行情。
三、看股質(zhì)。
在結(jié)合板塊選擇的基礎(chǔ)上,可再來通過如下方式挑選個(gè)股:
1)當(dāng)季每股收益比上一年同期至少應(yīng)該上漲20%(刪除一次性收益和基數(shù)太低的暴漲),同時(shí),當(dāng)季銷售收入應(yīng)該至少增加20%,或最近3個(gè)季度的銷量增長(zhǎng)率在加速。
2)每股收益年度增長(zhǎng)率在過去3年內(nèi)應(yīng)保持顯著而穩(wěn)定的增長(zhǎng),復(fù)合增長(zhǎng)率應(yīng)至少為20%,同時(shí)資產(chǎn)凈值回報(bào)率保持在15%以上。
3)公司的資產(chǎn)負(fù)債比比較低,或在過去幾年正逐漸減少。
4)公司管理層要比較精明而穩(wěn)定,產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率要比較高;或新產(chǎn)品和服務(wù)具有一定的市場(chǎng)前景,從而使公司銷售額和收益有持續(xù)增長(zhǎng)的穩(wěn)定性基礎(chǔ)。
5)公司最近5年沒有什么丑聞,尤其是財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)不能做假。
6)最好所選股票有機(jī)構(gòu)投資者的身影,但是要避免過多機(jī)構(gòu)投資者扎堆的現(xiàn)象,同時(shí)要注意機(jī)構(gòu)投資者的數(shù)量應(yīng)該是在增加而不是減少;或者公司管理層有回購(gòu)的動(dòng)作。
7)一旦篩選出公司股票后,就要盡量多察看與這家公司有關(guān)的所有新聞信息,同時(shí)對(duì)每一個(gè)公司的關(guān)鍵變量作詳細(xì)的比較和分析。
四、看股本。
按照資金量的大小,選擇流通盤適中的股票(須注意熊市的流通性都會(huì)變差)。
1)5000萬(wàn)流通股的股票,一般易于500萬(wàn)元資金的進(jìn)出。
3)10億流通股的股票,一般易于1億元資金的進(jìn)出。
五、看價(jià)格。
高價(jià)股的上升空間有限,且因?yàn)楣乐颠^高而有風(fēng)險(xiǎn),但因?yàn)閮?yōu)質(zhì)而穩(wěn)定,所以可以少量候選;低價(jià)股則可能本身就存在諸多問題,市場(chǎng)不信任它,但因?yàn)閮r(jià)格低而將來易于翻倍,所以可以少量候選;應(yīng)集中選擇中等價(jià)格、市盈率適中、股性較活、價(jià)值低估的股票品種。
但需要注意,在不同的市道,高、中、低價(jià)格的股票是會(huì)整體發(fā)生上移或下移的。
六、看股性。
看個(gè)股歷史最高、最低價(jià)區(qū)間,最近趨勢(shì)波的最高、最低價(jià)區(qū)間,上漲和下跌的頻率,每一次上漲波的幅度、每一次下跌波的幅度,單日最大漲、跌幅度,當(dāng)前趨勢(shì)相對(duì)于上一波幅的漲跌幅度,以及同其他個(gè)股的活躍性對(duì)比情況。職業(yè)交易者做的就是活躍性強(qiáng)、流通盤適中的股票。
七、看技術(shù)。
挑選那些比大盤趨勢(shì)更強(qiáng)勢(shì)的股票,只要個(gè)股相對(duì)強(qiáng)度指標(biāo)連續(xù)一周比大盤差,那么就可以剔除該股票。但要注意,與你打交道的是個(gè)股而不是大盤,大盤只能用來參考,而不能用來決定個(gè)股的命運(yùn)。同時(shí)也要注意,板塊強(qiáng)弱比大盤強(qiáng)弱更適合于判斷個(gè)股的漲跌動(dòng)向。
八、看主力。
1)目標(biāo)股被機(jī)構(gòu)投資者持有的增減情況。
2)十大流通股的增減狀況。
3)看目標(biāo)股的漲跌異動(dòng)公告,分析機(jī)構(gòu)席位和游資營(yíng)業(yè)部的動(dòng)向。
4)分析主力持倉(cāng)成本的轉(zhuǎn)換情況。
9、看股權(quán)。
1)看股權(quán)結(jié)構(gòu)狀態(tài),高管持股有無增減變化。
2)看有無新增股、轉(zhuǎn)贈(zèng)股、限售股上市。
3)看有無b股或h股,及其動(dòng)態(tài)。
4)看總股本是否全部轉(zhuǎn)為流通股。
——以上股票池的篩選方式可作為中、長(zhǎng)線交易者的參考。也可將這個(gè)股票池里的股票分為三類:主要類為有主力機(jī)構(gòu)參與的高成長(zhǎng)性股票,次要類為有主力機(jī)構(gòu)參與的新興行業(yè)股票和次新股股票,再次類為有主力機(jī)構(gòu)參與的重組類股票和冷門股。其候選比例可為6:2:2。當(dāng)然,對(duì)于不喜歡篩選股票的交易者而言,也可以一年瞄準(zhǔn)幾個(gè)重大重點(diǎn)題材股做足。這樣的股票炒作時(shí)間長(zhǎng),跟風(fēng)強(qiáng),成交量大,股性活躍,且比較熟悉。
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酒店管理專業(yè)心得篇九
今年暑假,懷著期待的心情到我們市里的報(bào)社實(shí)習(xí),在這寶貴的一個(gè)月的時(shí)間里,通過老師的幫助,我不僅對(duì)專業(yè)知識(shí)有了更為深刻地了解,同時(shí)也學(xué)到課本外的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。這些收獲對(duì)我今后的學(xué)習(xí)和工作都起到了很大的指導(dǎo)作用,使我受益匪淺。
第一天到日?qǐng)?bào)要聞部報(bào)到時(shí),心里有點(diǎn)忐忑不安,看到編輯記者來來去去的忙碌身影,不知該從哪里入手。隨手在桌上拿了份報(bào)紙看起來。可是報(bào)紙總有看完的時(shí)候,無聊加透頂。指導(dǎo)我的老師可能因?yàn)橛悬c(diǎn)親戚的關(guān)系對(duì)我還是比較熱情的,對(duì)我的鼓勵(lì)和幫助。可能是因?yàn)樽约盒愿竦脑?,沒有跟其他老師進(jìn)行很好的交流,其他老師的不冷不熱讓我有些壓不過氣來。在這方面,回家后我有過深刻的反省,但總好像走不出這個(gè)關(guān)卡。
從自身方面,首先,實(shí)習(xí)不是被動(dòng)的學(xué)習(xí),在實(shí)習(xí)崗位鍛煉自己的實(shí)踐能力,同時(shí)也要注意創(chuàng)造性的發(fā)揮,和實(shí)習(xí)單位多多交流,成功轉(zhuǎn)換角色的方法。二是要給自己定好位,在態(tài)度上要把自己當(dāng)成學(xué)生,虛心求教;在新聞采訪時(shí)要把自己當(dāng)成一個(gè)工作人員,愛崗敬業(yè),嚴(yán)于律己,爭(zhēng)取多寫新聞,多發(fā)新聞,維護(hù)新聞的客觀、公正。三是要多動(dòng)手寫,做記者必須腿勤,筆勤,一個(gè)新聞要跑上大半天,和不同的人打交道,然后組織稿件,同時(shí)自己要主動(dòng)動(dòng)鍵盤寫稿。四是工作要認(rèn)真扎實(shí),做要做到最好,讓讀者能夠更快更易得到最新的消息。
從新聞專業(yè)知識(shí)方面,我有幾點(diǎn)感觸:
一、對(duì)于新聞的敏感性。
對(duì)于地方媒體記者而言,生活,在絕大多數(shù)情況下是風(fēng)平浪靜的,缺乏沖突的,在平常甚至庸常的生活中去做新聞,似乎是很多記者不得不面對(duì)的現(xiàn)實(shí)。在這種情況下,記者的新聞敏感性、新聞發(fā)現(xiàn)力、判斷力顯得特別重要。
新聞源于“發(fā)現(xiàn)”,“發(fā)現(xiàn)”源于“敏感”,沒有敏感,一切將無從談起。新聞敏感從何而來呢?一要提高理論水平和政策水平,掌握各方面的豐富知識(shí);二要廣泛接觸實(shí)際,了解實(shí)際工作中的情況;三要學(xué)會(huì)比較,有鑒別才有發(fā)現(xiàn);四要隨時(shí)隨地處于采訪狀態(tài)之中。
二、關(guān)于新聞?lì)}目。
簡(jiǎn)練而貼切,要出彩。題目是新聞的臉面,倘若下一番功夫斟酌,推敲出一個(gè)精彩的題目,新聞將會(huì)更吸引人,更加具有傳播效果,每次寫完通訊、消息,最頭疼的一件事就是寫標(biāo)題??偸窍雽懗鲆粋€(gè)出彩的標(biāo)題,以至于很多時(shí)候普通的題目也在思維之外。遇到這樣的麻煩,總是會(huì)把問題丟給老師。盡管已學(xué)過新聞標(biāo)題的寫法。
為此,我查了一下網(wǎng)上的資料,標(biāo)題的要求第一個(gè)是準(zhǔn)確,第二個(gè)是簡(jiǎn)約,如何做到新聞標(biāo)題的準(zhǔn)確與簡(jiǎn)約呢?現(xiàn)在一般性的標(biāo)題,消息標(biāo)題主要是以主題和輔題。為了方便現(xiàn)在繁忙的人群,消息的主題一般以實(shí)題為主,讓讀者能夠很快的了解消息的主要信息。假若主題為虛題,也會(huì)加上個(gè)輔題,以提高消息標(biāo)題的準(zhǔn)確性。對(duì)于通訊一般也以實(shí)題為主,有時(shí)也會(huì)以虛題為主題。
三、關(guān)于通訊與消息的區(qū)別。
在寫人物通訊周漢高時(shí),經(jīng)老師指點(diǎn)在通訊的開頭部分犯了一個(gè)嚴(yán)重的錯(cuò)誤,誤將消息的導(dǎo)語(yǔ)強(qiáng)加到通訊上,寫成既不像通訊也不像消息的樣式,使得通訊的特點(diǎn)完全沒有突出出來。通訊不需要把它的每個(gè)點(diǎn)都舉出例子,要抓住重點(diǎn)來寫例子,例子要簡(jiǎn)短而有力,將通訊的點(diǎn)歸納起來,抓住重點(diǎn),將不重要的點(diǎn)結(jié)合到其他點(diǎn)上,事例要有針對(duì)性,且將事例簡(jiǎn)要?dú)w納,有些事例可以一筆帶過,有些事例用典型事例來寫。
四、關(guān)于會(huì)議新聞。
會(huì)議新聞把握重點(diǎn),首先將會(huì)議內(nèi)容重點(diǎn)講一下,接著是主要領(lǐng)導(dǎo)的講話,再其次人員的講話。主要領(lǐng)導(dǎo)的講話要比其次人員的講話詳細(xì),突出重點(diǎn)。其次再會(huì)議內(nèi)容方面,講清楚會(huì)議要求、會(huì)議目的。另外,關(guān)于會(huì)議的參與人員,如果是市領(lǐng)導(dǎo),要講清楚召開會(huì)議的人員,如果不是市領(lǐng)導(dǎo),可以一筆代過,甚至省略不寫,只要將出席人員、出席部門講清楚。
對(duì)于地方報(bào)紙報(bào)道省級(jí)電視電話會(huì)議,首先記錄的時(shí)候要抓住重點(diǎn),誰(shuí)的話比較重要就要主要記誰(shuí)的話,對(duì)講話也要技巧性地記錄,抓住它的核心詞、關(guān)鍵詞。在寫作的時(shí)候,要把地方的內(nèi)容突出出來,省級(jí)不必重點(diǎn)寫。
記者跑會(huì)議是不可避免的,但“泡會(huì)議”只能的來呆板的書面材料,“趕場(chǎng)子”也只能是蜻蜓點(diǎn)水,浮光掠影。拿來材料,鼠標(biāo)一點(diǎn),新聞一篇,大名一簽,讀者愛看不看丟在一邊,有人形容這樣的記者為“會(huì)議記者”、“材料記者”,會(huì)議報(bào)道再多,也出不了精品杰作來。
會(huì)議新聞的報(bào)道既“易”又“難”,容易的是,對(duì)會(huì)議新聞的報(bào)道只要按照“模式”行事:會(huì)議程序+出席會(huì)議的重要人員名單+領(lǐng)導(dǎo)講話+會(huì)議主題的相關(guān)內(nèi)容=會(huì)議新聞。這類模式會(huì)議新聞,審稿少麻煩,既輕松省事又有把握見報(bào)。然而這樣的會(huì)議新聞“往往千人一面,枯燥無味”,成為讀者不想看的新聞。要讓會(huì)議新聞的報(bào)道“出彩”,則是老大難問題。在這次實(shí)習(xí)期間,我跟老師共同合作了篇文章,這對(duì)我來說既是鼓勵(lì)也是鞭策。這次實(shí)習(xí)讓我增長(zhǎng)了業(yè)務(wù)知識(shí),體會(huì)到了新聞采寫的艱辛,提升了自己的新聞素養(yǎng),而且增長(zhǎng)了見聞,鍛煉了自我,為我接觸社會(huì)搭建了平臺(tái)。在新聞采寫方面,我獲得了長(zhǎng)足的進(jìn)步,自己的新聞敏感性和社會(huì)責(zé)任感都有了很大的提高。實(shí)習(xí)不過一個(gè)月,回頭看看,它幾乎等同于我大學(xué)兩年的寬度。我真心的感謝報(bào)社的每一位前輩,特別是手把手帶著我的亞軍老師。這段難得的經(jīng)歷,讓我看到了今后的奮斗目標(biāo),必將充實(shí)我今后的人生。
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達(dá)內(nèi)實(shí)習(xí)心得。
酒店管理專業(yè)心得篇十
這次的訓(xùn)練從一開始的面試就開始了,學(xué)校為我們聯(lián)系了一些酒店來給我們自己去面試,也可以讓我們提前熟悉面試的程序和測(cè)試自己的能力。經(jīng)過面試,我們學(xué)校有xx名同學(xué)成功進(jìn)入xx酒店。當(dāng)然,我們被分到了不同的部門。開始了我們的實(shí)習(xí)。
第一天,什么都不知道,什么都不懂。很緊張,很激動(dòng)。幸好酒店有派人帶我們,這個(gè)前輩很熱心,先帶著我們熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳等位置。并且教導(dǎo)我們之后的的基本工作情況和該如何展開..
我和另一個(gè)實(shí)習(xí)生在這個(gè)實(shí)習(xí)期間的工作就是在2樓的xx為客人服務(wù)和點(diǎn)酒,當(dāng)然也負(fù)責(zé)開吧。剛開始的幾天,由于對(duì)工作的不熟悉,我們開吧一般都要用2個(gè)小時(shí)左右才能完成。但,這情況到了x天后,我們只用半小時(shí)就可以搞定了。
在這幾天里,我深深體會(huì)到:像軍訓(xùn)時(shí)一樣,領(lǐng)班說什么就是什么,徹底服從;要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng),在主管傳授技巧的時(shí)候千萬(wàn)不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。
過了適應(yīng)階段后,我了解了自己該做什么:時(shí)間到了就去開吧,擦桌子,擦(洗)杯子,拖地..或是下去一樓大堂吧幫忙。(因?yàn)槲乙话愣际窃诙悄习?。)有是沒事都要給自己找事情做,寧可站著也不要坐著。寧可把東西再擦一次,也不要光傻站著。勞動(dòng)才有收獲。動(dòng)手了才能豐衣足食。
因此,在這段時(shí)間里,我利用空閑的時(shí)間看酒,記酒,從而認(rèn)識(shí)了很多酒,包括國(guó)內(nèi)的和國(guó)外的。這也很有利于我為外國(guó)人服務(wù)的時(shí)候與他們的交流。
在服務(wù)過程中,我們接觸到了形形色色的客人,由于xx酒店是一個(gè)四星級(jí)酒店,而且在廣交會(huì)期間也擁有極為豐富的海外客源,而來酒吧的客人幾乎都是外國(guó)人,在服務(wù)的過程中,我們提高了英語(yǔ)口語(yǔ)水平,增長(zhǎng)了見識(shí),開闊了視野。在工作中既受到過客人的嘉獎(jiǎng),也曾招受客人的投訴,客人的嘉獎(jiǎng)讓我們覺得一天的勞累都不算什么。而客人的投訴也讓我學(xué)到了很多東西,我告訴自己:犯錯(cuò)并不可恥,但,如果我害怕犯錯(cuò)而不去嘗試的話,這才可恥。
我的心得和感受:
1.一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語(yǔ)言沖突。踏上社會(huì)的感覺真的很奇妙,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來。可是在外面,上級(jí)永遠(yuǎn)是對(duì)的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。
2.每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些知識(shí)正是我們從書本中難以得到的。
3.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識(shí),拓展了個(gè)人的知識(shí)面,增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力,也將我們?cè)跁旧蠈W(xué)到的東西和實(shí)際操作聯(lián)系起來了。這點(diǎn)給我的最大體會(huì)是在與人的交流上。有時(shí)候那些老員工去為外國(guó)人服務(wù)時(shí),當(dāng)我發(fā)現(xiàn)他們之間有點(diǎn)溝通問題時(shí),我就會(huì)上前幫忙。
4.在其位,謀其職。在自己的工作崗位上,就要好好努力工作,只有你愛你的工作,對(duì)它付出了。你才能有收獲。
5.我覺得xx酒店的工作效率和某些員工的工作素質(zhì)需要改進(jìn)。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng),如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。另外,當(dāng)客人點(diǎn)餐之后,餐點(diǎn)總是姍姍來遲,(結(jié)帳也是同樣情況。)讓客人很不耐煩。
6.錯(cuò)了就要認(rèn),認(rèn)了就要改。
7.學(xué)習(xí)和工作真的很不一樣。得慎重選擇。
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)??偟膩碚f,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時(shí),更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是,在一個(gè)月的工作中,我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。
最后感謝老師的幫助,感謝xx酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),在此祝愿xx酒店能夠越辦越好,學(xué)院越辦越好。
酒店管理專業(yè)心得篇十一
人們常說生活是一個(gè)五味瓶:酸甜苦辣咸。以前從沒領(lǐng)會(huì)這句話的真正內(nèi)涵,實(shí)習(xí)給了我這句話的詮釋。六個(gè)月的實(shí)習(xí)生活和我們揮揮手告別了,停下來細(xì)細(xì)體會(huì),一路上我們有過歡聲笑語(yǔ),有過淚水交融,有過美好時(shí)光,也痛苦的時(shí)刻,總之實(shí)習(xí)讓我嘗到了人生的五味瓶。這六個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長(zhǎng)的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實(shí)習(xí),我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,熟悉酒店組織結(jié)構(gòu),人事關(guān)系,企業(yè)文化,經(jīng)營(yíng)理念,掌握了中西餐服務(wù)流程規(guī)范,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
實(shí)習(xí)生活不知不覺就這樣結(jié)束了,回想剛來酒店的一幕幕好像昨天發(fā)生的一樣。在帶隊(duì)老師的帶領(lǐng)下,我們十五個(gè)學(xué)生一路輾轉(zhuǎn)來到金陵酒店,一下車,大家都疲憊不堪的拖著行李在酒店前廳經(jīng)理和客房經(jīng)理的帶領(lǐng)下,穿過酒店大堂來到我們住的地方,哇,環(huán)境還真不錯(cuò),五人一間,房間還有地毯,有單人衛(wèi)生間,不用出門下班回到寢室就可以洗澡,我們待遇還真不錯(cuò),比想象中的好多了,這在心理上給我們極大的滿足,加之酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們無微不至的關(guān)懷,對(duì)我們盛情款待,百般呵護(hù),無論在生活上還是心理上都給了我們極大的幫助,使我們想家念頭都?jí)涸谛牡?,工作起來也特別有精神,現(xiàn)在我都能回想到我們第一次跑菜的場(chǎng)景,雖然累,但很開心。經(jīng)歷了許多,學(xué)到了許多,感慨也頗多。在這六個(gè)月中,我從中餐廳的一名跑菜員,到中餐宴會(huì)服務(wù)員再到西餐廳的員工,可以說這才叫正真的實(shí)習(xí),因?yàn)槲液苄疫\(yùn)的可以在半年的實(shí)習(xí)中接觸兩個(gè)部門,這兩個(gè)部門實(shí)習(xí)讓我了解了東西,學(xué)到了中西方文化的不同。作為一個(gè)剛初出茅廬的新人,對(duì)一切都是陌生的,平時(shí)在學(xué)校學(xué)的知識(shí)到這都沒勇武之地,書本上的知識(shí)大多都是紙上談兵,向一些最基本的鋪臺(tái)布、餐巾折花、上轉(zhuǎn)心都沒具體操作過,來到這都是從最基礎(chǔ)的做起,要理論聯(lián)系實(shí)際,才能學(xué)以致用。很快我就適應(yīng)了這里的生活,掌握了中餐宴會(huì)服務(wù)流程和宴會(huì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),也能獨(dú)立的服務(wù)一桌客人,處理一些突發(fā)事件。中餐實(shí)習(xí)一個(gè)月后,我被掉到了西餐廳,西餐廳的管理相對(duì)于中餐廳來說可謂是截然不同,從服務(wù)程序到員工的管理都沒有中餐廳規(guī)范和嚴(yán)格。剛來到西餐廳感覺好像是卸下了一個(gè)很重的包袱似的,因?yàn)檫@里的就餐環(huán)境特別輕松,不用一對(duì)一的服務(wù),不用被那些客人使喚,同時(shí)還可以一邊工作一邊聽音樂,西餐廳的人員也沒中餐復(fù)雜,相處起來容易多了??梢欢螘r(shí)間下來,才知道胳膊酸痛的感覺,因?yàn)槲覀円煌5陌岜P子。要把客人用過的盤子送到洗碗間,然后再將洗好的盤子搬回來,這就是所謂的工作,沒有一點(diǎn)技術(shù)含量,一天下來只知道累,這就應(yīng)了我們酒店的那句話:“xx賓館女的當(dāng)男的用,男的當(dāng)牲口用”。
六個(gè)月,刻在我腦中最深的也就是累了,除了累還是累,知道腳底不敢著地的感覺,知道的筋疲力盡的感覺,好多次都想放棄,好多次都想逃走,但我不能,我不能半途而廢,不能當(dāng)逃兵,不經(jīng)一番寒徹骨,怎得梅花撲鼻香。我不斷地告訴自己:張聰,你要堅(jiān)持。我熱愛酒店管理工作,因?yàn)檫@是一項(xiàng)具有挑戰(zhàn)性的工作,當(dāng)客人遇到麻煩時(shí)我會(huì)在第一時(shí)間提供幫助;當(dāng)客人投訴時(shí),我會(huì)及時(shí)、快速的以恰當(dāng)?shù)姆绞饺ソ鉀Q投訴,這讓我感到自己價(jià)值所在,如果我連這一點(diǎn)苦,一點(diǎn)累都克服不了,將來怎么能勝任崗位呢?是這種信念讓我堅(jiān)持下來了。
人生就是一個(gè)舞臺(tái),而我的舞臺(tái)就是通過為客人提供細(xì)致、周到、熱情、有好的服務(wù),對(duì)客人自然、真誠(chéng)和發(fā)自內(nèi)心的友好,讓客人有賓至如歸的感覺,在為客人提供這些服務(wù)時(shí)這就是我的表演。當(dāng)我看到客人臉上揚(yáng)起滿意、贊賞、認(rèn)可的德笑容后,我看到自己的價(jià)值。實(shí)習(xí)讓我更加堅(jiān)定了我的夢(mèng)想。寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。我經(jīng)歷了xx酒店高峰期磨練,我相信明天我將會(huì)做的更好。
酒店管理專業(yè)心得篇十二
__酒店:__酒店坐落于__區(qū)__開發(fā)區(qū)。地理位置優(yōu)越,交通方便,45分鐘的車程至__機(jī)場(chǎng),15分鐘的車程至__機(jī)場(chǎng)。毗鄰商業(yè)區(qū),地鐵一號(hào)線可達(dá)市中心各繁華商業(yè)區(qū)。酒店四周環(huán)境幽雅,是商務(wù)人士的理想選擇之地。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間。
三、實(shí)習(xí)崗位介紹。
就讀于學(xué)院的我在學(xué)習(xí)了3年多的理論知識(shí)后,終于有踏上社會(huì)進(jìn)行實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)了。我于2020年__月28在學(xué)校的安排下進(jìn)入__大酒店實(shí)習(xí),三個(gè)月先后在前臺(tái)和商務(wù)中心進(jìn)行學(xué)習(xí)。4月28號(hào)抵達(dá)酒店,和酒店負(fù)責(zé)人見面,辦了一些相關(guān)手續(xù)。
__月29號(hào)上午開始進(jìn)行基本的培訓(xùn)和員工手冊(cè)的學(xué)習(xí),并進(jìn)行考核。酒店負(fù)責(zé)人帶我們參觀酒店,了解各個(gè)部門,下午進(jìn)行工作安排,我被分到了前臺(tái),主要負(fù)責(zé)收銀,隨后前臺(tái)經(jīng)理帶領(lǐng)我們了解我們工作的地方,并帶我們?nèi)ブ品款I(lǐng)工作服。
__月30號(hào)開始進(jìn)行收銀工作的簡(jiǎn)單培訓(xùn),直到這時(shí)才了解收銀工作的主要工作內(nèi)容和職責(zé),說實(shí)話當(dāng)時(shí)我比較害怕,收銀員工作不累但得萬(wàn)分細(xì)心,因?yàn)槭浙y工作直接和錢打交道,不容一絲馬虎。前臺(tái)作為酒店的第一接待部門,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。
前臺(tái)的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,退房及費(fèi)用結(jié)算,客人答疑及服務(wù)要求處理,電話轉(zhuǎn)接,業(yè)務(wù)。另外前臺(tái)作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作。
__月4號(hào)我開始正式在前臺(tái)工作,我作為實(shí)習(xí)生只是看前輩們?nèi)绾尾僮?,并認(rèn)真做好筆記,一個(gè)星期之后慢慢對(duì)工作有了一定的了解。起初我并不敢和客人接觸,因?yàn)楹ε鲁鲥e(cuò),自己也明白應(yīng)該親自操作才能學(xué)到更多的東西,但總是不能說服自己,收銀工作需要更謹(jǐn)慎,更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。后來終于在前輩們的幫助下開始實(shí)踐操作,雖然經(jīng)常出錯(cuò),不過學(xué)到的東西越來越多,半個(gè)月后,我已經(jīng)基本熟悉收銀工作的流程,并順利幫助客人退房,兌換外幣等。每天帶著疲憊的身子回到宿舍,躺下就再也起不來了,渾身酸疼得發(fā)軟,腿腳發(fā)脹的社會(huì)奠定了基礎(chǔ)。
四、實(shí)習(xí)收獲。
這次實(shí)習(xí)讓我明白了很多道理:在工作崗位上要有強(qiáng)烈的責(zé)任感,對(duì)自己的崗位負(fù)責(zé),對(duì)自己的工作負(fù)責(zé)。當(dāng)天的工作必須當(dāng)天完成,如果出了差錯(cuò),必須為自己的失誤負(fù)責(zé)。在工作中要不怕辛苦,不怕困難,要有毅力,有耐心,才能將工作做好做完。
1、服務(wù)意識(shí)的提高。
對(duì)于飯店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是其核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是它的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠湓俅喂馀R打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為飯店樹立良好的品牌和形象。通過飯店的學(xué)習(xí)和平時(shí)的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人保持微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。
2、服務(wù)水平的提高。
經(jīng)過了半個(gè)多月的實(shí)習(xí),使我們對(duì)飯店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定地了解。禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,飯店更加如此。要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理、不能辦到,也應(yīng)該要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫客人尋求其他解決方法。
五、實(shí)習(xí)體會(huì)。
1、實(shí)習(xí)才剛剛開始。
實(shí)習(xí)雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時(shí)間,但在工作過程中,我不是以掙得薪酬為目標(biāo),而是時(shí)刻以一個(gè)中學(xué)生,尤其是以一個(gè)社會(huì)工作者的標(biāo)準(zhǔn)去服務(wù)別人。僅有一顆愛心是不夠的,我所學(xué)習(xí)的是一種意識(shí),服務(wù)別人的意識(shí)。也許自己以后不一定在服務(wù)行業(yè)內(nèi)就業(yè),但這種關(guān)心他人,奉獻(xiàn)社會(huì)的意識(shí)將永存。
2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過程。
通過這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了飯店的組織構(gòu)架和業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。
3、實(shí)習(xí)與未來的就業(yè)。
實(shí)習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與社會(huì)的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。
六、致謝。
感謝學(xué)校和實(shí)習(xí)單位給了我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),這次實(shí)習(xí)給了我一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì),讓我開闊了眼界。以后我會(huì)繼續(xù)努力,繼續(xù)學(xué)習(xí),豐富知識(shí),提高自己的綜合能力。
酒店管理專業(yè)心得篇十三
良好的儀容、儀表、儀態(tài)是從事餐飲行業(yè)的基本條件和要求。餐飲業(yè)工作人員的言談舉止、精神面貌、外觀形象都會(huì)給客人留下深刻的印象和就餐時(shí)良好感受。
儀容的塑造:不斷的提高自身修養(yǎng),修身養(yǎng)性、陶冶情操、提高審美能力,同時(shí)形成積極向上的世界觀,使自己永遠(yuǎn)保持健康的身心,樂觀的情緒,在自信、創(chuàng)新和進(jìn)取中,洋溢著神采和魅力。而儀表是一個(gè)人的外表或外在形象。儀表不僅僅是個(gè)人愛好的問題,而且是一個(gè)人審美情趣、精神狀態(tài)、文明程度、文化修養(yǎng)的綜合體現(xiàn)。
構(gòu)成儀表的主要因素:
1、天然因素:指人體的自然資質(zhì),包括五官、臉型、頭發(fā)、膚色、身材、四肢等,也就是人們常說的長(zhǎng)相,它主要是由遺傳因素決定的。
2、外飾因素:指通過人工的方法裝飾自己后所形成的一種外觀形象,如服裝服飾、美容化妝等。所以我們的工裝必須整潔、統(tǒng)一、規(guī)范。
3、行為因素:行為是人們?cè)谝欢ㄋ季S、情感和意志支配下的活動(dòng),它包括人的姿態(tài)、表情、舉止與談吐等。
一、男、女員工的儀容儀表要求。
1、容貌、體態(tài)。
餐廳服務(wù)員首先要容貌端莊、大方、體態(tài)勻稱。
2、頭發(fā)。
頭發(fā)要梳理整齊,保持整潔,不要仿效流行發(fā)式;定期理發(fā)、美發(fā),適當(dāng)使用發(fā)油,但不能有特殊氣味和頭屑,更不能染發(fā)。男服務(wù)員發(fā)不能過耳。女服務(wù)員發(fā)不能過肩,長(zhǎng)發(fā)要起佩戴發(fā)套。
3、面部。
面部要隨時(shí)保持清潔,不得戴框架眼睛,不能戴耳環(huán)及夸張飾物。男服務(wù)員不能留胡須,鼻毛不能外露,對(duì)粉刺等要馬上治療。女服務(wù)員在上崗前面部化妝要清淡,口紅宜淡薄,不要濃妝艷抹,不許使用過濃的香水。
4、手部。
指甲要經(jīng)常修剪,保持整潔,女服務(wù)員不許涂抹有色指甲油。男女服務(wù)員除手表與結(jié)婚戒指外不許佩帶任何首飾。飯前便后要洗手。
5、服飾。
上崗時(shí)必須按公司要求統(tǒng)一著裝,制服要清潔干凈,熨平挺括、紐扣齊全、無破損、油漬等。佩帶好公司配發(fā)的相關(guān)證件。
6、鞋襪。
男服務(wù)員應(yīng)穿黑色或深藍(lán)色襪。女服務(wù)員應(yīng)穿肉色長(zhǎng)筒絲襪,絲襪不脫絲、不開線、無破洞,并避免露出襪口。鞋以皮鞋或布鞋為宜。要求合腳,穿好系好,經(jīng)常擦拭,保持光潔光亮。
7、口腔。
應(yīng)盡量避免吃蔥、蒜、韭菜等帶有強(qiáng)烈異味的食物。
二、賣場(chǎng)人員儀容儀表要求。
1、在賣場(chǎng)工作時(shí),必須按規(guī)定穿著全套制服;。
3、指甲——定期修剪指甲,禁止涂指甲油;。
4、飾品——根據(jù)賣場(chǎng)衛(wèi)生要求,在工作期間,手上禁止戴任何首飾(包括手表);。
5、化妝——女性化裝要適度,以淡狀為宜;。
6、衛(wèi)生——嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所吸煙或吃零食等,以維持整潔及安全衛(wèi)生。
酒店管理專業(yè)心得篇十四
答:我學(xué)習(xí)的是酒店管理專業(yè),加上實(shí)習(xí)工作,使我適合這份工作。我相信我能成功。
問:在你現(xiàn)在的酒店你學(xué)到了什么?
答:優(yōu)質(zhì)的服務(wù)才能為酒店帶來收益。并且深刻體會(huì)到:要以紳士淑女的態(tài)度為紳士淑女服務(wù),不僅是給客人優(yōu)質(zhì)的服務(wù),也是對(duì)自身修養(yǎng)的提高。
問:在你現(xiàn)在的酒店遇到過什么問題?
答:客人常常來抱怨服務(wù)速度太慢,他們通常希望我們能為他們做好一系列的配套服務(wù),其中包括一些小細(xì)節(jié)。
問:介紹一下你所在的酒店和你的工作職責(zé)。
答:這是一個(gè)酒店式服務(wù)公寓,一共有108間房,大部分的客人屬于長(zhǎng)住客(一個(gè)月起租),也有零租房間。我的工作是前臺(tái)接待,負(fù)責(zé)日常的入住退房手續(xù),同時(shí)兼顧總機(jī),為所有在店客人提供相應(yīng)的需求。
問:你覺得你的優(yōu)勢(shì)在那里?
答:我的個(gè)性開朗,喜歡與人打交道,樂于助人,同時(shí)善于傾聽,溝通能力好。這在我的工作中能給我很大的幫助。
問:介紹一下每天的工作流程。
答:我的工作是翻班制的,一天工作12個(gè)小時(shí),早上主要的工作是辦理c/o手續(xù),和相應(yīng)的服務(wù),中午需要制作當(dāng)天的報(bào)表,核對(duì)收銀金額;下午開始辦理c/i手續(xù),這期間要處理客人各種投訴和需求。晚上是作為夜班值班經(jīng)理處理公寓夜間事務(wù)。另外還要完成前臺(tái)的夜審工作:核對(duì)房間數(shù)目,押金的收取情況等等。
問:你是如何處理客人投訴的?
答:當(dāng)客人提出投訴時(shí),首先先向客人致歉,然后耐心的傾聽,了解情況,如果是公寓工作上的失誤,在向客人道歉之后,做出相應(yīng)的補(bǔ)償。對(duì)于復(fù)雜的問題,要緩減客人的過激心態(tài),不要馬上表態(tài),向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)后再給客人答復(fù)。
答:我學(xué)習(xí)的是酒店管理專業(yè),加上實(shí)習(xí)工作,使我適合這份工作。我相信我能成功。
問:在你現(xiàn)在的酒店你學(xué)到了什么?
答:優(yōu)質(zhì)的服務(wù)才能為酒店帶來收益。并且深刻體會(huì)到:要以紳士淑女的態(tài)度為紳士淑女服務(wù),不僅是給客人優(yōu)質(zhì)的服務(wù),也是對(duì)自身修養(yǎng)的提高。
問:在你現(xiàn)在的酒店遇到過什么問題?
答:客人常常來抱怨服務(wù)速度太慢,他們通常希望我們能為他們做好一系列的配套服務(wù),其中包括一些小細(xì)節(jié)。
問:介紹一下你所在的酒店和你的工作職責(zé)。
答:這是一個(gè)酒店式服務(wù)公寓,一共有108間房,大部分的客人屬于長(zhǎng)住客(一個(gè)月起租),也有零租房間。我的工作是前臺(tái)接待,負(fù)責(zé)日常的入住退房手續(xù),同時(shí)兼顧總機(jī),為所有在店客人提供相應(yīng)的需求。
問:你覺得你的優(yōu)勢(shì)在那里?
答:我的個(gè)性開朗,喜歡與人打交道,樂于助人,同時(shí)善于傾聽,溝通能力好。這在我的工作中能給我很大的幫助。
問:介紹一下每天的工作流程。
答:我的工作是翻班制的,一天工作12個(gè)小時(shí),早上主要的工作是辦理c/o手續(xù),和相應(yīng)的服務(wù),中午需要制作當(dāng)天的報(bào)表,核對(duì)收銀金額;下午開始辦理c/i手續(xù),這期間要處理客人各種投訴和需求。晚上是作為夜班值班經(jīng)理處理公寓夜間事務(wù)。另外還要完成前臺(tái)的夜審工作:核對(duì)房間數(shù)目,押金的收取情況等等。
問:你是如何處理客人投訴的?
答:當(dāng)客人提出投訴時(shí),首先先向客人致歉,然后耐心的傾聽,了解情況,如果是公寓工作上的失誤,在向客人道歉之后,做出相應(yīng)的補(bǔ)償。對(duì)于復(fù)雜的問題,要緩減客人的過激心態(tài),不要馬上表態(tài),向上級(jí)報(bào)告。
酒店管理專業(yè)心得篇十五
本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要,德智體美全面發(fā)展,具備酒店管理專業(yè)所需的基礎(chǔ)理論知識(shí)和專業(yè)知識(shí),掌握酒店、餐飲企業(yè)管理方法、運(yùn)作方式及較高服務(wù)技能與管理水平,具有良好職業(yè)道德及敬業(yè)精神的高技能人才。
本專業(yè)畢業(yè)生主要面向高檔星級(jí)酒店(賓館、飯店)及餐飲企業(yè)管理、服務(wù)第一線,從事營(yíng)銷、流程管理、前廳接待、客房服務(wù)及客戶關(guān)系處理等工作。
二、師資介紹
現(xiàn)有酒店管理及相關(guān)專業(yè)的專職教師12人。其中高級(jí)職稱5人,中級(jí)職稱5人,初級(jí)職稱2人,有碩士學(xué)位的4人,一人到香港進(jìn)修過。另外,有兼任教師數(shù)人,大多數(shù)都具有高級(jí)職稱或行業(yè)從業(yè)經(jīng)歷。教師隊(duì)伍既有扎實(shí)的理論知識(shí)和豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),而且有較強(qiáng)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),完全能夠勝任專業(yè)人才培養(yǎng)任務(wù)。
三、課程介紹
主要專業(yè)課程:
1、《管理學(xué)原理》
《管理學(xué)原理》是管理類專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課,通過本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生了解管理的基本理論與方法、管理模式、管理的職能、管理創(chuàng)新等方面的內(nèi)容,為學(xué)習(xí)和探索應(yīng)用管理學(xué)打下基礎(chǔ)。主要包括管理與管理學(xué)原理、管理思想與理論的發(fā)展、管理原理與方法、管理模式、決策、計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、激勵(lì)、溝通、控制、信息管理、人員配備、團(tuán)隊(duì)管理、創(chuàng)新管理、風(fēng)險(xiǎn)管理、競(jìng)爭(zhēng)管理、知識(shí)管理等。
2、《營(yíng)銷管理》
本課程以營(yíng)銷基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)為核心內(nèi)容,并對(duì)顧客讓渡價(jià)值、服務(wù)市場(chǎng)營(yíng)銷、綠色市場(chǎng)營(yíng)銷、互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)域名與企業(yè)商標(biāo)、企業(yè)營(yíng)銷戰(zhàn)略、品牌戰(zhàn)略等市場(chǎng)營(yíng)銷的新發(fā)展、新觀點(diǎn)、新趨勢(shì)進(jìn)行評(píng)析,結(jié)合典型案例和新的市場(chǎng)變化趨勢(shì),生動(dòng)形象的講述,力求深入淺出,力求做到現(xiàn)實(shí)性、針對(duì)性和實(shí)用性的有機(jī)統(tǒng)一,旨在培養(yǎng)懂經(jīng)營(yíng)管理,又能分析問題、解決問題實(shí)用型人才,引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的營(yíng)銷觀點(diǎn)。
3、《酒店公共關(guān)系》
本課程主要講解公共關(guān)系的基本原理及基本方法。通過講授公共關(guān)系原理,
了解公共關(guān)系的涵義、功能與特征;了解公共關(guān)系從業(yè)人員應(yīng)具備的素質(zhì)與能力;理解知識(shí)經(jīng)濟(jì)對(duì)公共關(guān)系的挑戰(zhàn)及認(rèn)識(shí)樹立良好組織形象的重要性。通過講授公共關(guān)系的基本方法,理解公共關(guān)系調(diào)研的原則、基本程序,掌握調(diào)研方法、撰寫調(diào)查方案與調(diào)查報(bào)告;掌握公共關(guān)系策劃的內(nèi)容、程序與方法;掌握文案優(yōu)化審定及報(bào)告書的撰寫;了解cis的含義,名牌的含義,cis與cs的關(guān)系;掌握公共關(guān)系的協(xié)調(diào)、傳播實(shí)務(wù)技術(shù)的基本知識(shí);公共關(guān)系專題活動(dòng);了解公共關(guān)系禮儀的各種原則,掌握禮儀的各種規(guī)范。從而培養(yǎng)學(xué)生正確處理各種關(guān)系的實(shí)際能力,提高學(xué)生用創(chuàng)造性思維進(jìn)行公共關(guān)系策劃的能力,并能為企業(yè)進(jìn)行公共關(guān)系策劃。為其以后工作打下良好而堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。
4、《前廳、客房服務(wù)與管理》
《前廳客房服務(wù)與管理》是旅游管理專業(yè)的一門專業(yè)課。該課程的主要內(nèi)容有:前廳在酒店的地位和作用、前廳部的工作任務(wù)、前廳工作人員的素質(zhì)、前廳部的職能、前廳部的組織機(jī)構(gòu)、前廳各崗位職責(zé)、客源市場(chǎng)分析、前廳的客房預(yù)訂、前廳分房與銷售技巧、前廳服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及其特點(diǎn)、前廳服務(wù)管理中的溝通與協(xié)調(diào)、預(yù)訂、接待、前廳服務(wù)、收銀業(yè)務(wù)、客房管理的概念和特點(diǎn)、其中,客房預(yù)訂方式、預(yù)訂種類、預(yù)訂受理、客房服務(wù)與管理中的常見問題與對(duì)策、客人投訴處理是該課程的重點(diǎn)內(nèi)容。本課程的主要作用是讓學(xué)生了解并掌握有關(guān)酒店服務(wù)與管理的基礎(chǔ)知識(shí),為進(jìn)一步學(xué)習(xí)酒店管理方面的其他專業(yè)課打下基礎(chǔ)。
5、《客房服務(wù)》
《客房服務(wù)》是專業(yè)主干課程之一,與前廳管理課程相輔相成,主要教學(xué)內(nèi)容包括:客房管理的意義、任務(wù)與類型、客房部員工的素質(zhì)要求、客房部的職能與地位、客房部的組織機(jī)構(gòu)與業(yè)務(wù)分工、客房部各崗位職責(zé)、客房服務(wù)的兩種模式、接待服務(wù)管理、客房?jī)?yōu)質(zhì)服務(wù)、清潔衛(wèi)生管理、客房人力資源管理、客房設(shè)備與物品、客房設(shè)備管理、客房物品管理、客房安全工作的意義、客房部各項(xiàng)安全工作等。其中,客房服務(wù)中心的管理與日常經(jīng)營(yíng)運(yùn)作將作為課程的核心內(nèi)容。
6、《酒店?duì)I銷管理》
及復(fù)雜的市場(chǎng)環(huán)境和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的了解制定合理的、科學(xué)的旅游飯店企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)策略和實(shí)施計(jì)劃的能力,并對(duì)相關(guān)的業(yè)務(wù)有較深刻的理解和認(rèn)識(shí)。
7、《餐飲服務(wù)》
作為本專業(yè)重點(diǎn)課程,《餐飲服務(wù)與管理》課程內(nèi)容改革緊緊圍繞著人才培養(yǎng)目標(biāo)而精心組織課程教學(xué)內(nèi)容,確定課程的教育目標(biāo)以及知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu),具體遵循以下原則:
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酒店管理專業(yè)心得篇十六
聯(lián)系電話:
e—mail:
最近工作[1年5個(gè)月]
公司:xx有限公司
行業(yè):酒店/旅游
職位:酒店總經(jīng)理助理
最高學(xué)歷
學(xué)歷:本科
專業(yè):酒店管理
學(xué)校:武漢大學(xué)
求職意向
到崗時(shí)間:可隨時(shí)到崗
工作性質(zhì):全職
希望行業(yè):酒店/旅游
目標(biāo)地點(diǎn):武漢
期望月薪:面議/月
目標(biāo)職能:酒店總經(jīng)理助理
工作經(jīng)驗(yàn)
20xx/12–20xx/5:xx有限公司[1年5個(gè)月]
所屬行業(yè):酒店/旅游
營(yíng)運(yùn)部酒店總經(jīng)理助理
2、負(fù)責(zé)日常對(duì)外營(yíng)業(yè)和各項(xiàng)計(jì)劃的制訂及落實(shí);
20xx/7–20xx/10:xx有限公司[1年3個(gè)月]
所屬行業(yè):酒店/旅游
營(yíng)運(yùn)部酒店總經(jīng)理助理
1、負(fù)責(zé)員工的排班、考勤的審核;在休息時(shí)作好交接工作;
2、每日?qǐng)?bào)表的審核和簽字確認(rèn),并在公司制度規(guī)定時(shí)間內(nèi)上交財(cái)務(wù);
3、協(xié)助人事部門負(fù)責(zé)店內(nèi)人事工作的監(jiān)督、指導(dǎo)、考核及招聘工作;
教育經(jīng)歷
20xx/8—20xx/6武漢大學(xué)酒店管理本科
證書
20xx/12大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)
語(yǔ)言能力
英語(yǔ)(良好)聽說(良好),讀寫(良好)
酒店管理專業(yè)心得篇十七
國(guó)籍:中國(guó)。
目前所在地:廣州民族:漢族。
戶口所在地:廣東省身材:153cm?41kg。
婚姻狀況:未婚年齡:25歲。
人才類型:普通求職。
應(yīng)聘職位:行政。
人事類:文職類。
貿(mào)易類國(guó)內(nèi)跟單。
客戶服務(wù)類客服。
工作年限:3。
職稱:無職稱。
求職類型:全職可到職-隨時(shí)。
月薪要求:1500--20xx。
希望工作地區(qū):廣州。
畢業(yè)院校:廣東行政學(xué)院。
所學(xué)專業(yè)二:
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:20xx-20xx廣東行政學(xué)院管理美容師中級(jí)證書。
-20xx清遠(yuǎn)市佛岡中學(xué)重點(diǎn)中學(xué)。
-1999佛岡縣高崗中學(xué)普通中學(xué)。
外語(yǔ):英語(yǔ)一般。
國(guó)語(yǔ)水平:良好。
粵語(yǔ)水平:良好。
工作能力及其他專長(zhǎng)。
勤勞、細(xì)心、熱情、有耐心,有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作能力。
酒店管理專業(yè)心得篇十八
學(xué)歷:大專。
工作年限:2—3年。
期望薪資:3000—5000元。
工作地點(diǎn):廣州—天河—上社。
求職意向:人事專員/助理|行政專員/助理。
工作經(jīng)驗(yàn)(工作了2年9個(gè)月,做了2份工作)。
廣州嘉逸國(guó)際酒店。
工作時(shí)間:20xx年9月至20xx年3月[2年6個(gè)月]。
職位名稱:總機(jī)文員及商務(wù)中心文員。
工作內(nèi)容:總機(jī):接聽及轉(zhuǎn)接內(nèi)外電話,為客人提供叫醒服務(wù),和解答客一般的常見問題。
商務(wù)中心:負(fù)責(zé)會(huì)議室的租賃和接待,為客人提供上網(wǎng),打印,復(fù)印,掃描,裝訂,提供翻譯公司等等的商務(wù)服務(wù)。
中國(guó)移動(dòng)。
工作時(shí)間:20xx年5月至20xx年8月[3個(gè)月]。
職位名稱:客服專員/助理。
工作內(nèi)容:解答客戶咨詢的'問題,登記客戶的投訴等教育經(jīng)歷20xx年6月畢業(yè)廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理。
粵語(yǔ):很好。
英語(yǔ):一般。
本人為人誠(chéng)懇,待人真誠(chéng)熱情,性格開朗豪爽,善于交際,能吃苦耐勞,工作認(rèn)真細(xì)心,富有耐心。
酒店管理專業(yè)心得篇十九
三年以上工作經(jīng)驗(yàn)|女|25歲。
居住地:重慶。
電話:
e-mail:
最近工作[2年1個(gè)月]。
公司:重慶xxx酒店。
學(xué)歷:本科。
學(xué)校:中南林業(yè)科技大學(xué)。
擁有豐富的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店服務(wù)行業(yè)各部門的情況,對(duì)于建立良好的員工關(guān)系以及企業(yè)文化有一定的見解,并且善于策劃大型的酒店活動(dòng)。
到崗時(shí)間:一個(gè)月內(nèi)。
工作性質(zhì):全職。
期望月薪:面議/月。
目標(biāo)職能:培訓(xùn)經(jīng)理/主管。
所屬行業(yè):酒店/旅游。
人力資源部培訓(xùn)經(jīng)理/主管。
1.每月的培訓(xùn)報(bào)告及制定下月的培訓(xùn)計(jì)劃。
2.定期檢查各部門的培訓(xùn)情況,建立部門培訓(xùn)導(dǎo)師俱樂部。
3.酒店工會(huì)活動(dòng)的策劃;活動(dòng)滿意度調(diào)查、投訴處理。
4.建立營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn),并在各部門積極推行,例如儀容儀表、酒店產(chǎn)品信息等。
5.編輯每個(gè)季度的員工雜志,設(shè)計(jì)員工區(qū)域的文化長(zhǎng)廊和員工文化櫥窗。
下屬:3。
所屬行業(yè):酒店/旅游。
1.負(fù)責(zé)日常宴會(huì)部的各項(xiàng)準(zhǔn)備、執(zhí)行工作,如:編制宴會(huì)程序,安排工作任務(wù)與協(xié)助執(zhí)行。
2.負(fù)責(zé)組織每日晨報(bào),檢查員工當(dāng)日細(xì)節(jié)工作;以及每日常務(wù)總結(jié),匯報(bào)重大事件及變動(dòng)給上級(jí)。
3.部署員工的出勤,以保障各項(xiàng)活動(dòng)的按時(shí)準(zhǔn)備與合作完成。
4.協(xié)調(diào)各部門工作,盡量滿足客戶各項(xiàng)需求,階段性總結(jié)工作完善服務(wù)。
匯報(bào)對(duì)象:總經(jīng)理。
英語(yǔ)(熟練)聽說(良好),讀寫(良好)。
英語(yǔ)等級(jí)英語(yǔ)四級(jí)。
以行為能力作為基礎(chǔ)的面試,根據(jù)公司對(duì)人才的需要組織成功有效地培訓(xùn)。
針對(duì)主管及主管以上級(jí)別的員工管理能力的培訓(xùn)。
20xx/6--20xx/9重慶市教委教育學(xué),心理學(xué)教師資格證。
20xx/12教師資格證。
20xx/5駕駛執(zhí)照。
20xx/6大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)。
20xx/4全國(guó)計(jì)算機(jī)等級(jí)二級(jí)。
眾所周知的.在編寫個(gè)人簡(jiǎn)歷之前都需要了解相關(guān)的信息,對(duì)信息的了解也是編寫個(gè)人簡(jiǎn)歷的準(zhǔn)備,比如說對(duì)自身優(yōu)劣勢(shì)的分析,對(duì)企業(yè)招聘信息的了解。求職者所編寫的個(gè)人簡(jiǎn)歷必須要迎合招聘信息上的要求來寫。例如用人單位要求在個(gè)人簡(jiǎn)歷上張貼照片、要有有一定的工作經(jīng)驗(yàn),這些在個(gè)人簡(jiǎn)歷上就要有所體現(xiàn)。
而在求職中也會(huì)有一些未注明的招聘要求,這些要求也可以說是招聘信息的潛在要求,在編寫個(gè)人簡(jiǎn)歷的時(shí)候同樣直觀重要。
一,對(duì)個(gè)人品德上的要求。
基本上所有的企業(yè)在招聘人才上,都希望最后所選擇的人才正在個(gè)人品德上過關(guān),當(dāng)然個(gè)人品德也具有很高的隱藏性。而大部分的企業(yè)招聘信息上,并不會(huì)直接要求人才要守信、團(tuán)結(jié)、有合作精神、有職業(yè)道德觀。但是,在篩選人才的時(shí)候,這些品德也是其用人的標(biāo)準(zhǔn)之一。
二,對(duì)人才在忠誠(chéng)度上的要求。
用人單位對(duì)外招聘一來要發(fā)布信息,二來要準(zhǔn)備招聘的工作,包括面試的場(chǎng)地、紙筆、工作人員等等,這些都是需要成本的,因此求職者一直非常在意招聘的機(jī)會(huì)。相應(yīng)的用人單位也很在意招聘機(jī)會(huì),所有的用人單位都希望所招聘的員工能夠長(zhǎng)期發(fā)展,那么在個(gè)人簡(jiǎn)歷上,既要注意相關(guān)求職的需求度,以及個(gè)人的忠實(shí)度。
三,相關(guān)硬實(shí)力方的要求。
硬實(shí)力在招聘信息中也是隱藏的部分,所有的求職硬實(shí)力都可以成為加分點(diǎn),那么在編寫個(gè)人簡(jiǎn)歷的時(shí)候也需要注意硬實(shí)力方面的突出。
酒店管理專業(yè)心得篇二十
學(xué)歷:高中。
工作年限:3—5年。
期望薪資:3000—5000元。
工作地點(diǎn):廣州—天河—不限。
求職意向:咖啡師|服務(wù)員|迎賓/禮儀|營(yíng)業(yè)員/店員。
溝通能力強(qiáng)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)責(zé)任心強(qiáng)有創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷善于創(chuàng)新。
工作經(jīng)驗(yàn)(工作了7個(gè)月,做了1份工作)。
皇茶。
工作時(shí)間:20xx年3月至20xx年10月[7個(gè)月]。
職位名稱:店長(zhǎng)。
20xx年9月畢業(yè)建文學(xué)校文科。
20xx年8月畢業(yè)建文學(xué)校高中。
兩年咖啡經(jīng)驗(yàn),會(huì)奶茶調(diào)配,雞尾酒,果盤,雕刻,意式咖啡。
酒店管理專業(yè)心得篇二十一
居住地:北京。
聯(lián)系電話:
e—mail:
最近工作[9個(gè)月]。
公司:xx有限公司。
行業(yè):酒店/旅游。
最高學(xué)歷。
學(xué)歷:本科。
學(xué)校:北京大學(xué)。
求職意向。
到崗時(shí)間:可隨時(shí)到崗。
工作性質(zhì):全職。
希望行業(yè):酒店/旅游。
目標(biāo)地點(diǎn):北京。
期望月薪:面議/月。
目標(biāo)職能:酒店運(yùn)營(yíng)經(jīng)理。
工作經(jīng)驗(yàn)。
20xx/11–20xx/8:xx有限公司[9個(gè)月]。
所屬行業(yè):酒店/旅游。
1、塑造良好的酒店形象,與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系;
2、負(fù)責(zé)重要客人的接待等工作;
20xx/8–20xx/10:xx有限公司[1年2個(gè)月]。
所屬行業(yè):酒店/旅游。
1、編制及完善集團(tuán)公司酒店運(yùn)營(yíng)手冊(cè)及各類酒店運(yùn)營(yíng)制度;
2、籌建項(xiàng)目酒店各部門團(tuán)隊(duì)的組建,招聘員工并協(xié)助總部培訓(xùn);
3、開業(yè)各類證照的協(xié)調(diào)辦理。
教育經(jīng)歷。
20xx/8—20xx/6北京大學(xué)酒店管理本科。
證書。
20xx/12大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)。
語(yǔ)言能力。
英語(yǔ)(良好)聽說(良好),讀寫(良好)。
酒店管理專業(yè)心得篇二十二
無照片。
目前所在地:天津。
民族:漢族。
戶口所在地:天津。
身材:168cm50kg。
婚姻狀況:未婚。
年齡:22歲。
培訓(xùn)認(rèn)證:
誠(chéng)信徽章:
人才類型:普通求職。
應(yīng)聘職位:行政/人事類:文員。
計(jì)算機(jī)類。
工作年限:3。
職稱:無職稱。
求職類型:全職可到職—隨時(shí)。
月薪要求:1000——1500。
希望工作地區(qū):天津。
個(gè)人工作經(jīng)歷:白天鵝賓館(20xx.07—20xx.11)。
公司性質(zhì):國(guó)有企業(yè)、五星級(jí)行業(yè)類別:旅游業(yè)、餐飲、娛樂、酒店。
擔(dān)任職位:接待員。
工作性質(zhì):全職。
新光百貨(20xx.03—20xx.05)。
公司性質(zhì):私有企業(yè)。
行業(yè)類別:百貨公司。
擔(dān)任職位:收款員。
工作性質(zhì):兼職。
廣之旅(20xx.05—20xx.07)。
公司性質(zhì):國(guó)有企業(yè)。
行業(yè)類別:旅游業(yè)。
擔(dān)任職位:旅游顧問。
工作性質(zhì):全職。
天津新娛文化傳播有限公司(20xx.09—20xx.12)。
公司性質(zhì):私有企業(yè)。
行業(yè)類別:傳媒公司。
擔(dān)任職位:前臺(tái)文員。
工作性質(zhì):全職。
畢業(yè)院校:天津市輕工高級(jí)技工學(xué)校。
最高學(xué)歷:中專。
畢業(yè)20xx—07—01。
所學(xué)專業(yè)二:xx。
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:20xx.09—20xx.07天津輕工高級(jí)技工學(xué)校酒店管理與服務(wù)。
全國(guó)計(jì)算機(jī)辦公軟件應(yīng)用中級(jí)證、餐廳中級(jí)證、電腦中級(jí)證、公共英語(yǔ)證。
外語(yǔ):英語(yǔ)一般。
國(guó)語(yǔ)水平:精通。
粵語(yǔ)水平:精通。
本人具有兩年以上五星級(jí)賓館工作經(jīng)驗(yàn)和旅行社前臺(tái)接待經(jīng)驗(yàn)。在賓館主要負(fù)責(zé)樓面的服務(wù)工作和重要宴會(huì)的接待工作;在旅行社負(fù)責(zé)的工作內(nèi)容主要有:銷售、接待、咨詢、接聽電話、報(bào)名簽合同等工作。也曾從事過前臺(tái)文員的工作,主要負(fù)責(zé)公司行政事務(wù)上的工作,有時(shí)也要出差等。所以,本人具有良好的溝通技巧和客戶服務(wù)意識(shí),能正確處理投訴問題。對(duì)工作積極主動(dòng),認(rèn)真負(fù)責(zé),能熟練操作word、excel等辦公軟件,打字速度快。本人不但性格開朗、外向,能夠積極面對(duì)困難,而且有良好的`團(tuán)隊(duì)合作精神和良好的工作態(tài)度。希望給予一個(gè)寶貴的機(jī)會(huì),成為大家的一分子,發(fā)揮自己的專長(zhǎng),以更好地適應(yīng)社會(huì)的需要,與社會(huì)共同進(jìn)步!
酒店管理專業(yè)心得篇二十三
工作年限:3-5年。
期望薪資:面議。
工作地點(diǎn):廣州-海珠-不限。
求職意向:銷售代表/客戶經(jīng)理|領(lǐng)班|大堂經(jīng)理。
有親和力誠(chéng)信正直責(zé)任心強(qiáng)。
工作經(jīng)驗(yàn)(工作了2年4個(gè)月,做了1份工作)。
廣州市漁樂現(xiàn)場(chǎng)餐飲有限公司。
工作時(shí)間:3月至7月[2年4個(gè)月]。
職位名稱:部門經(jīng)理。
工作內(nèi)容:
1、負(fù)責(zé)樓面一個(gè)區(qū)域的人員管理,工作安排;。
2、負(fù)責(zé)新員工入職前崗位基本的技能培訓(xùn);。
3、負(fù)責(zé)大眾點(diǎn)評(píng)客戶的點(diǎn)評(píng)回復(fù)及維護(hù);。
4、負(fù)責(zé)上級(jí)安排的`工作執(zhí)行到位;。
5、協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)成員之間的溝通、融合,使工作達(dá)到理想效果。
酒店管理專業(yè)心得篇二十四
學(xué)歷:本科。
期望工資:-3000元。
工作年限:3-5年。
工作區(qū)域:河南-周口。
工作經(jīng)歷:
求職者暫時(shí)沒有填寫工作經(jīng)歷。
教育經(jīng)歷:
求職者暫時(shí)沒有填寫教育經(jīng)歷。
自我介紹:
求職者暫時(shí)沒有填寫自我介紹。
打電話給我時(shí),請(qǐng)一定說明在百姓網(wǎng)看到的,謝謝!
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