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大學生暑期餐飲實踐報告篇一
-記在印刷廠工作的'日子有人說，進了大學，就是一只腳踏入了社會。這句話固然不錯，然而要想真正的了解社會，還必須自己融入到社會中去，去感受社會工作的環(huán)境，去體會社會工作的艱辛，畢竟“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。這次在印刷廠的實踐，有過歡樂與微笑，也有過艱辛與厭倦，然而我從中收獲了很多，積累了寶貴的經驗財富。
里面陳設著正在運行的各大機器。我看到陳列的各大機器都是國內比較先進的。有6色對開機，5色機等等。切紙機是由人工控制操作的。三個女工人負責整理一堆堆的紙，然后統一裝訂。廠雖然不大，可是承接的業(yè)務挺多。我們縣很多學校用的試卷，本子都是在這兒印的。我是負責排版和打印，當然都是一些比較輕松的小活，比較難做的工作還是由熟練的員工來完成，我知道要想將工作做好，必須得像他們熟練的人好好學習，所以當我沒事的時候就會去看他們如何操作，如何運用軟件來更好的排版。閑暇時，我也會向他們討教，由數名資深注冊會計師和會計助理組成，主要經營的業(yè)務是為社會各界客戶審計查證、驗資年檢、經濟咨詢、會計顧問等專業(yè)服務。
在家呆了一段安逸的時間，突然開始的實踐生活讓我不適應了幾天，尤其是必須早起準時上班這件事，讓我每天早上掙扎萬分。不過好在我還是有那么一點吃苦耐勞的精神的，堅持了三周八點十五分準時到公司報道。由于事務所的辦公室在七樓，每天上下班高峰期時，電梯擁擠萬分，夸張時兩三趟都擠不進電梯里，只好徒步爬上七樓，結果便是怎一個喘字了得。不過值得欣慰的是，在事務所老師的耐心指導下，雖然只是短短一個月的時間，但在專業(yè)學習上有了一個質的突破。
在實習的初始階段，開始做的事情就是粘貼原始憑證。一開始我對這件事情感覺不屑一顧，不過是將原始憑證粘貼在記賬憑證的后面而已。然而當我拿到大大小小，數量甚至達到二十張的原始憑證，頓時變得手足無措。在這個過程中，我學習到，實際過程中，要將原始憑證粘貼在粘貼單上，在涉及到服務業(yè)消費時，都是等額憑證，而且張數比較多，這時首先要把憑證金額相等的進行分門別類，然后將紙張從小到大的順序，在粘貼單上從右至左依次粘貼。當紙張超過記賬憑證的紙張時，要將憑證折起，左邊卷角，這樣不僅方便裝訂，而且查閱也很方便。在事務所里，我有幸看到公路檢測站的會計憑證，他們的憑證裝訂非常的整齊，在粘貼原始憑證時，在左端間隔倆厘米左右，右端的憑證均勻分布，然后在左端用小紙條將憑證墊整齊，采用這種方法后的憑證左端非常的結實，整體平實。以前我對憑證的裝訂并不在意，現在我明白通過憑證的裝訂不僅體現出一個會計人員的專業(yè)素質，更是一種工作態(tài)度。
接著就進入了第二階段，填寫記賬憑證，在學校的會計實務中有過這方面的學習，但在實際操作中仍然存在差別。記賬的依據是原始憑證，在實踐中，原始憑證由三個部分組成，費用報銷單、原始憑證以及粘貼單。由于企業(yè)規(guī)模比較小，所以涉及到的會計科目并不多，但業(yè)務量比較大，所以在實際的操作中并不像我們理論學習中先寫借方，再寫貸方，而是將所有的借方寫完，然后在統一貸記現金或者銀行存款。這在一定程度上減少了工作量。填寫記賬憑證時，有時同一個業(yè)務，但企業(yè)的性質不同，所計入的科目也就不一樣。例如購買專業(yè)發(fā)票，相對于制造企業(yè)而言，計入管理費用的辦公費，相對于服務業(yè)而言，則是計入營業(yè)費用。在最后再結轉利潤和費用，記賬的程序就完成了。
在實習過程我所接觸到與理論學習最大的不同，就在于過賬這一步驟上。在實務學習過程中的做賬順序是，建賬、記賬、明細賬、丁字帳、科目匯總表、總賬，最后是報表。但在實際過程中，為了節(jié)省實間，以便盡快的做出財務報表以便報稅，記賬完畢后，直接過渡到丁字帳，然后可以得出本月的報表。通過試算平衡檢查數據的正確性，最后在稍微空閑的時間里，將記賬憑證過到明細賬和總賬中，這種方法可以更加合理的安排工作時間，同時在了解報表的前提下過賬，可以減少過賬程序中的錯誤，但不便于了解賬戶之間的聯系。而我在實習過程中，非常榮幸的接觸到了真正的賬目，并協助進行過帳這一過程。委托記賬的是某飲食有限公司。兩本三欄式的賬目，分別是資產類和負債類，一本多欄式賬目，一本數量金額式的賬目，以及一本總賬。這是一個漫長而又細致的工作，不容許有一丁點的馬虎，否則對于后面的對賬會產生巨大的麻煩。雖然我們學習過各種更改的方法，但這并不是意味著就可以任意為之。更改的過于頻繁，會使帳頁看上去非常的不美觀。
公司每月都是需要報稅的，一般情況下，按月報稅的有增值稅、城建稅、教育費附加、個人所得稅等，季度報稅的是企業(yè)所得稅。按月報稅的時間是次月10日以前，按季報稅的是季后15日，限期繳納最后一日，遇到休息日，順延一日；遇到長假（春節(jié)、五一、十一節(jié)），按休息日順延。報稅需要三份文件，首先是增值稅納稅申報表，小規(guī)模納稅申報表內容包括計稅依據、稅款計算、納稅人或委托代理人填報。一般納稅人的申報表相對而言要詳細些，包括銷售額、稅款計算、稅款繳納、納稅聲明或納稅人申明。然后需要企業(yè)本月的資產負債表和利潤表。報稅的相關文件一式三份，一份納稅人留存，一份主管稅務部門留存，一份征收部門留存。申報后，會得到國家稅務局認證結果通知書，會計人員要將認證相符的專用發(fā)票抵扣聯與通知書一起裝訂成冊，作為納稅檢查的備查資料，通知書一式倆聯，第一聯稅務機關留存，第二聯送達企業(yè)。
隨著社會經濟的不斷發(fā)展，會計電算化已逐漸成為會計工作過程中的主流。事務所中也是將電子帳和手工帳相結合。實習單位采用的會計電算化軟件是正航導航者。相對于學校學習的用友軟件在操作上要簡便很多。這個軟件一共有四個部分，首先是共同管理，在開賬時設置人員資料，會計科目，系統參數設定，產品資料，客戶資料，供應商資料等。然后是財務管理部分，設置包括財務參數設置和期初數據錄入。第三部分是出納管理，最后是固定管理。雖然版塊設置比較少，但卻涵蓋了所有的會計內容，可以隨時查看明細帳，總賬，日記帳，余額表，自動生成財務報表。對于規(guī)模較小的企業(yè)非常實用，操作也很直觀方便。
經過此次在會計師實務所的暑期實踐，我終于意識到了“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”的深刻含義。雖然只是短短一個月的時間，但在這里我接觸到了實實在在的賬目，更加深刻的體會到會計科目之間的聯系，以及各項程序的銜接和內涵。我在課堂上學習到的只是理論知識，但是很多的理論在實際中都具有一定的變更，在遇到這樣的情況時，要注意在不違反會計制度的原則上，以實際為標準。在這次的實踐過程，雖然我所做的只是一些小事情，但是沒有這些事情的積累和學習，我也不可能這么深刻的體會到會計深遠的意義。所謂“不積跬步,無以至千里”大概就是這個意思了。會計可以說是一門綜合性很強的學科，所涉及到的內容也是包羅萬象，只有一步一個腳印，才有可能達到輝煌的頂峰。
大學生暑期餐飲實踐報告篇二
摘要：
關鍵詞：
家教、學生、游玩、感恩
時間如流水一般，不給人喘息的機會。彈指一揮間，我便度過了大學最重要
的、稀奇的、求知的一年......流水淙淙，光陰似箭，日月如梭。大學最漫長的一年便以度過。有時，我會靜下心來回味我的這一年，有過痛，有過樂，有過苦，有過傷......人世間的酸甜苦辣，不說太過深刻，但已經歷過。正如泰戈爾語“天空不會留下鳥的足跡，但我已飛過?！薄Ｓ袝r，我們不必在意世俗的眼光，做好自己便于足夠。月亮之所以迷人，便于它的陰晴圓缺，各有味道。
回想一下，覺得自己的人生也是比較充實的，也還是有比較頹廢的一段時間吧...... 這學期開學的時候，一個人做火車來，我感覺是比較不爽的。很失落，很無助，很孤獨。我特別的依賴別人，我很難靜心去想其他事，也許，上帝對我還是不錯的。
學期中也是正常的途徑里度過，有空的時候做做兼職，周末做做家教。最重要的是，我認識了許多朋友，他們帶我很好，很感謝他們陪伴我生命中的一段時光。這里也為我暑假奠定了基礎。暑假時間太過漫長，回家也很無聊。我就在以前上班的機構做了一個月，掙點零用錢，家里也不富裕，所以還是只能靠自己。我也開始了我的暑假家教生涯。
其實，暑假工作的地點很美，它在冕寧，那里的空氣很清新。偶爾，我也會產生在那里定居的想法。剛開始，我到機構上班也是不太適應，畢竟一期沒像這樣高強度上班了。在最開始的時候，我的整個大腦的那根弦被繃緊了，每天都要起早貪黑的，不過，我的體重變輕了，我也是極高興的。那幾天累，但是內心是比較愉悅的，有很多小伙伴，每天都在想不同的方案。于我而言，那個過程其實我是比較享受的。我迷戀那種許多人一起奮斗的氛圍。
工作緊張的進行，我和學生交流也還可以。我看到他們的心情也說不清，時而快樂，時而低落，時而平靜，時而沉默......各種滋味涌上心頭。有時，我會想起自己以前發(fā)生的點點滴滴。有時，我會想想現在的孩子和我們的一些差別。有時，看著他們燦爛的笑容，我的嘴角也會不自覺上揚。我喜歡他們的童真，我喜歡他們無邪的笑容，我愛他們這年齡段的所有表現。他們帶給了用金錢也無法衡量的一些財富。 在我們初始的階段，我不了解他們，由此，我決定先和他們做朋友。在交談中，我可以感受到她們都有很強的求知心，但是由于諸多原因，她們的成績很不盡如人意。父母對她們抱以很大的期望，希望她們能夠考上重點學校。而現在的學習情況，讓父母感到擔憂。我感受到父母心中那種望子成龍的殷切期望，感受到父母對孩子的那種期望是那樣摯熱的、無私的。他們看的很遠，看到了孩子的未來，我被父母對子女的這種情義深深打動了，同時感到肩上的擔子很重，對于家教經驗不豐富的我來說，畢竟是一個“挑戰(zhàn)”。
不嚴格。開始意識到：現在的首要任務不是講課，而是幫助他端正學習態(tài)度。我講了我的同學的經歷，闡明了學生的職責和學習的目的。她們似乎懂得了什么，不時地點頭表示同意。此后，我也經常給他聊類似的事，不時地與他交談學習體會。她們的聽課狀態(tài)比以前有了很大的改觀。我在以后的講課中，對她們的要求漸漸嚴格起來，并經常講解懶惰的害處。她們雖然聽得進去，但改觀不是很大，不過這是可以理解的，畢竟還是小孩子。
我每天都在研究怎么可以讓他們學會獨立思考，舉一反三，快速總結。也許我并不能幫他們許多，可是，我僅僅想多為他們多做一點。我喜歡看他們無憂無慮的樣子，這是人世間一道美麗的風采。我不求一生有多少財富，只希望我能堅持本心。這便是我的最終底線。有時，我也會想這樣那樣的，只是內心有一顆跳躍的心臟，我對很多事都是好知的。和孩子們的相處中，我感覺我的內心非?？鞓罚麄兘虝宋以S多。沒有塵世的浮躁，有的是平淡，也許不是大起大落的路途，只有細水潺潺的平和。我愛這樣的生活，它可以平復我內心的傷口。有時塵世的規(guī)則會讓人苦不堪言。小孩子們的純潔會凈化這些污染的內心。
在家教期間，我感覺他們的壓力也是很大，父母們對他們寄予很大的厚望。有時他們會喘不過氣來，內心便會非常的浮躁。我能做的只有平復他們的內心，更加理解父母，明白他們的苦心。
當然，我既然做的是家教，提高孩子們的成績才是最重要的。
我盡量提高自己的講課水平，用適合他們的方法去上課。在課堂中也不能光講課，我盡量吸引他們，讓他們去自己獨立思考一些問題。我希望在以后的學習生涯中，他們能找到適合自己的方法，以此達到事半功倍的效果。
隨著時間的推移，我的工作越來越順利，我每天都是上課就備課，時間也在這一分一秒的時間里流逝。那就說說我的工作伙伴吧。
我們大部分是女的，“所謂父女撐起半邊天嘛”。我們的關系倒也融洽，可是，我到覺得少了什么。他們都是很努力的人，在他們身上我學習到了很多。比如，有的學生家長不愿意補課，他們卻能說服他們，這一點我是十分佩服的。他們的口才及營銷能力值得我學習。這對于以后進入社會有很大的幫助?？傊?，沒事的時候我就在旁邊看著他們，盡量從他們身上多學習一點。有時，我也會聯想一下自己為什么不會，是自己的問題還是什么？我也挺喜歡這樣的生活的。
人，這真是一個靜養(yǎng)的圣地。在進入靈山寺的時候，我感到這個寺廟的磅礴。我們帶著一顆虔誠的心觀看這個寺廟，我感覺自己內心有種莫名的力量指引著我。我感覺心情有種說不出的，也不知道，心情是五味雜陳的。那時，我的愿望是希望家人平安，我也能好好的，那時的我，想的是一家人好好在一起，我能留在他們身邊多照顧他們，沒有什么名還是利的，僅僅只是在佛祖面前，希望我愛的人及愛我的人都有好好的，感謝他們出現于我的世界，我的生命因為他們的存在而有意義。我感謝他們教會了我怎么愛別人與接受愛。
這一天，和小伙伴在一起，我的內心特別的愉快。好久沒有和這么多人在一起。在離開我最好的朋友后，我變得不在是我，我的心情很難開心。也許，分離是人生常事，可是，我不舍。我愿意沉迷于此。這也是我不愿意和人在一起的借口。隨意吧。這天，我忘記了所有，只為了欣賞這美麗而迷人的風景，我贊嘆自然的神奇。
我們燒完香以后，吃了一頓齋飯便走了。在路上，我覺得自己的心情瞬間變得美麗了。我便認同：在活著的時候，就應該多出去走一走。這是非常一件迷人的事情。
這僅僅是我暑假生活的一件小事，可正因為這些小事，我的暑假生活才變得有意義。我享受這樣的日子，平淡的生活讓我的內心感到安定。我的安全感薄弱，這于我而言便是天大的事情。
這個假期便是這樣度過的，沒有什么大事發(fā)生，每天卻也充滿精彩。我還是很感謝我的老板，謝謝他提供了這樣一個平臺給我們，讓我們鍛煉自己。由于，我們是新手也沒有罵我們，非常信任我們。我真的非常開心。他們的好，我只有內心希望他們都能好好的。能夠平安吧。
這個暑假雖然完了，可是，我卻覺得學到了許多的東西。我希望每一名大學生都出來參加社會實踐，可能有一些同學家境富裕，不用寒假賺錢，可是我要說，賺錢是其次，首要的是加強自己的個人能力，為以后的工作打好基礎，畢竟我們不能一輩子庇護在父母的陰影之下。也有寫同學覺得參加實踐打工丟人們那我只能說你不適合做一個成功的人。
無易事，均須用心去做。這些收獲和體會將影響我以后的學習生活，對以后的工作產生積極的影響。同時。這二十天鍛煉了我的表達能力，交往能力以及職業(yè)技能，拉近了與社會的距離，也開拓的視野，增長了才干，能更好明確自己的奮斗目標。這些收獲將影響我以后的學習生活，并對以后的工作產生積極影響，我相信這些實踐中的收獲是在課堂上學習不到的，而且會讓我受益匪淺。
以上就是我的暑假的經歷和感受，雖然不是那么的轟轟烈烈，也不是平淡無味，但至少它是充實的。
大學生暑期餐飲實踐報告篇三
“怎么也沒想到這一趟井岡山之行能有如此的震撼”。7月18日，來自武漢理工大學的錢懷冬在自己的感悟中寫道。井岡山精神作為具有原創(chuàng)意義的民族精神，以其深厚底蘊和豐富內涵，成為維中華民族和中國人民團結奮斗的重要精神血脈，而理想信念教育也成為全黨學踐行社會主義核心價值體系的重中之重。
7月15日至18日，武漢理工大學赴井岡山暑期社會實踐隊在位于井岡山的全國青少年井岡山革命傳統教育基地，接受革命傳統和愛國主義教育從理論培訓，從參觀體驗和砥礪思想三個方面深入體會“堅定信念、艱苦奮斗，實事求是、敢闖新路，依靠群眾、勇于勝利”的井岡山精神。
“井岡山精神，是整個中國革命、建設、改革當中各種精神的源頭。后來的長征精神、延安精神、西柏坡精神，一直到新中國成立以來的大慶精神、航天精神、抗震救災精神，都是井岡山精神的傳承與發(fā)展?！蔽錆h理工大學社會實踐隊在認真聆聽完余伯流老師《井岡山斗爭與井岡山精神》的講座后，隊友們了解到，要想學習井岡山的紅色歷史和紅色精神，要不斷地還原、體驗、反思和分享，要回歸歷史，身臨其境，而第一步就是探根尋源，搞清楚什么是偉大的井岡山精神。
挑糧小道、紅米飯、南瓜粥這一些看似與隊員們非常遙遠的詞匯卻激起隊員們的濃厚興趣和共鳴。當日，全體隊員還通過《井岡豐碑》影視教育片的洗禮，再一次體會了革命烈士的偉大。所有實踐隊員都受到了紅色精神的感染，被革命先烈的大無畏犧牲精神所折服。
隨后“三灣改編”、“井岡英烈祭奠儀式教育”、“毛澤東調研的思想方法與大學生暑期社會實踐”等一系列體驗式、互動式教學，使同學們在領悟井岡山精神的同時，學會去用井岡山精神處理學習生活中遇到的問題。通過整個理論學習的過程，實踐隊員對于“堅定信念、艱苦奮斗”的井岡山精神，有了更加全面立體的理解，同時井岡山精神也啟發(fā)了同學們對社會主義核心價值觀的思考。
井岡山是綠色的，也是紅色的，綠色是山林，紅色是歷史。為了進一步深入體驗歷史，武漢理工大學社會實踐隊的同學們踏上了重溫紅色歷史的一段旅途，震撼、感動、敬仰，始終在學員的胸中激蕩和回旋。
“紅米飯那個南瓜湯喲咳羅咳，挖野菜那個也當糧羅咳羅咳”，一曲《紅米飯南瓜湯》紅歌唱動了多少人的心，為了更加完整的體驗紅軍的生活，一頓自制的紅軍餐是必不可少的，端著一碗南瓜湯，站在這片無數革命先烈們曾經戰(zhàn)斗過的土地上，感受著井岡山現在的平和美好，更加堅定了為實現中華民族偉大復興的“中國夢”貢獻力量的決心;實踐隊在來到井岡山后就不經想起當年毛主席的摯友袁文才，在得知袁文才的女兒袁長妹現居住在壩上村時，實踐隊的同學們激動地前去拜訪老人。
“這是我父親當年使用過的馬刀”老人展示著祖?zhèn)鞯奈锛?、回憶父親當年依然難掩激動之情，感慨萬千。在時間不長的交流中我們再一次感受到了革命烈士當年艱苦奮斗的辛酸歷史，一個共產黨人到底可以為革命付出多少，這一條紅色之路上的井岡山精神到底是一種多么強大的精神力量，再一次使隊員們陷入了深思碰撞：回歸思想的交流，黯淡了連天烽火，遠去了紅米步槍，井岡山的星星之火依然閃耀。但思想的交流仍在，一切歷久彌新。
為了更加深入體驗紅色文化，實踐隊員每天清晨都會和其他在基地高校一同晨讀，重溫《西江月·井岡山》、《水調歌頭·重上井岡山》等經典詩詞。實踐隊還利用早餐前時間，學習紅軍訓練制度進行早操，操練軍事隊列科目，還積極和其他高校展開訓練交流，開展太極拳、軍體拳等鍛煉活動。“他山之石，可以攻玉”，實踐隊還就紅色傳統的各項調研和吉林大學、北京理工大學等高校就新媒體時期的革命傳統教育、紅色文化下的素質拓展等課題開展交流。
通過三天的學習武漢理工大學赴井岡山暑期社會實踐隊深入體會“堅定信念、艱苦奮斗，實事求是、敢闖新路，依靠群眾、勇于勝利”的井岡山精神，進一步堅定了在建設美麗中國、實現“中國夢”的偉大事業(yè)中勇擔重任，為實現中華民族偉大復興的“中國夢”貢獻力量的決心。
青山不老，綠水常流，井岡山精神綿延不休，偉大中國夢也必將在中華民族的年輕一代的不懈奮斗下，飛揚在世界之巔，回蕩在井岡山間。
大學生暑期餐飲實踐報告篇四
今年暑假我的社會實踐地方已經提前找好了，我將要和老師同學們一起走上新農村暑假實踐，這是我們之前就制定好的計劃，就等著暑假到來以后，我們就走上我們的實踐之路，雖然我們還是有很多的問題需要解決，但是我知道，我會繼續(xù)努力的，這是我一直以來不斷進步的動力。
社區(qū)位于--中心城鎮(zhèn)西北邊，轄區(qū)面積-平方公里，耕地面積----畝，有-個居民小組，總人口----人，其中農業(yè)人口----人，城鎮(zhèn)人口----人。社區(qū)黨總支下設-個黨支部，黨員--名。社區(qū)充分發(fā)揮資源豐富、工業(yè)基礎條件較好的優(yōu)勢，組建了龍頭企業(yè)，加大了產業(yè)結構調整力度，興辦了集體、個私企業(yè)，使社區(qū)經濟社會實現了跨越式發(fā)展。xx年農村經濟總收入預計達----萬元，農民人均純收入---元，社區(qū)集體經濟收入--萬元。
一、主要做法：
（一）科學制定規(guī)劃，全面組織實施。
1、社會和諧化建設取得新進展。建起了文體活動中心，組建起了宣傳、科技、法制、文藝四支隊伍，有計劃地開展了活動；成立了社區(qū)警務室、綜治辦、人民調解委員會，全面開展社會治安綜合治理和矛盾糾紛調處工作；實行“三務”公開，召開“三務”質詢聽證會，全方位接受群眾監(jiān)督。截止現在，民間糾紛調解率、治安滿意率均達95%以上。
2、農村工業(yè)化建設步伐加快。依托企業(yè)建立龍頭企業(yè)發(fā)展配套工業(yè)，簽訂了《勞務承包和租賃意向協議書》，進行了生產加工，招聘了---名剩余勞動力，聘請了專家對新聘員工進行崗前培訓，使其掌握技術要領，嚴格按照操作規(guī)程組織生產。截止現在，勞務經濟已達--萬元，增加集體收入-萬元。礦產資源部每月可增加集體經濟收入----元。
3、農業(yè)產業(yè)化建設進展順利。按照“產業(yè)拉動、龍頭帶動”的思路，加大農業(yè)龍頭企業(yè)培育，加強實用技術推廣，以經濟作物種植、生豬養(yǎng)殖為重點，增加農民收入。按照“總支+協會”的模式組織生產經營，組建了蔬菜、養(yǎng)殖等協會，積極為農戶搞好產前、產中、產后服務。實現產值----萬元，使農戶人均比去年增收230元。
4、住房新型化建設穩(wěn)步推進。實施“綠化、美化、亮化、凈化、硬化”工程，加大舊村改造力度，穩(wěn)步推進新區(qū)建設。投資-萬元，完成了三個居民小組新區(qū)規(guī)劃，制定了新區(qū)建設方案，優(yōu)先安排住房緊張急需建房和有住房但愿到新區(qū)建設而且愿意拆舊建新的群眾建房，現已辦好了新區(qū)建設土地使用的有關手續(xù)。
（二）創(chuàng)新領導方式，形成強大的合力。
為充分發(fā)揮鄉(xiāng)黨委的核心領導作用、企業(yè)的支撐作用、鄉(xiāng)機關（站所）的服務作用和社區(qū)的主體作用，成立了由鄉(xiāng)、社區(qū)、企業(yè)三方組成的領導小組，組長由鄉(xiāng)黨委書記親自擔任。領導小組下設農業(yè)產業(yè)化、農村工業(yè)化、住房新型化、社會和諧化四個工作組和督查組。各組制定完善了近期、中期、長期發(fā)展規(guī)劃，明確了目標任務。領導小組每周五定期到社區(qū)召開專題例會，及時研究解決工作中的新情況、新問題。形成合力，促進新農村建設全面快速有序地向前推進。
（三）深入廣泛地宣傳，營造良好的建設氛圍。
我們從兩個方面開展宣傳工作：一是組織社區(qū)和居民小組干部深入農戶，宣傳新農村建設的具體內容，特別是仔細講明新農村建設最根本的目的，就是為群眾謀利益，提高群眾生產生活水平，使群眾盡快過上小康生活。二是社區(qū)黨總支利用廣播，由總支書記和其他干部反復宣講新農村建設的內容、目的和意義。通過宣傳，提高了群眾主動參與新農村建設的積極性，打下了堅實的群眾基礎。
（四）組建龍頭企業(yè)，拉動社區(qū)經濟發(fā)展。
為拉動社區(qū)經濟由傳統型向現代型轉變、由單一型向多樣型轉變、由農業(yè)型向工業(yè)型轉變，社區(qū)依托企業(yè)，利用地處中心城鎮(zhèn)邊，有豐富的水泥配料資源等優(yōu)勢，組建了龍頭企業(yè)。龍頭企業(yè)下設“農業(yè)產業(yè)發(fā)展部”、“社區(qū)工業(yè)發(fā)展部”、“礦產資源開發(fā)部”、“勞務輸出服務部”。“農業(yè)產業(yè)發(fā)展部”負責外聯商家、內聯農戶，組織農戶為商家生產訂單蔬菜、生豬等農產品，并搞好技術服務，培育主導產業(yè)之外的新興支柱產業(yè)?！吧鐓^(qū)工業(yè)發(fā)展部”負責租賃企業(yè)生產線進行半成品加工?！暗V產資源開發(fā)部”負責向企業(yè)直接供給原料，變資源優(yōu)勢為經濟優(yōu)勢?！皠趧蛰敵龇詹俊必撠煂Φ狡髽I(yè)打工的人員進行思想素質、業(yè)務技能和安全生產等方面的培訓，進行相應的管理。今年龍頭企業(yè)預計實現產值----萬元，增加集體經濟收入--萬元，使農民人均純收入增加---元。
二、取得的經驗。
一是不斷創(chuàng)新領導方式，充分發(fā)揮了鄉(xiāng)黨委的核心領導作用、企業(yè)的支撐作用、機關站所的服務作用和社區(qū)的主體作用，整合資源，形成合力，為新農村建設提供有力的組織保證，是抓好新農村建設的重要保障。二是不斷調整和完善工作思路，找準切入點，落實各項工作措施，充分發(fā)揮資源優(yōu)勢，組建龍頭企業(yè)，拉動社區(qū)經濟社會發(fā)展，確保新農村建設穩(wěn)步推進，促進集體經濟健康、協調、可持續(xù)發(fā)展，是新農村建設的有效途徑。三是不斷加強班子隊伍建設，增強“兩委”班子的凝聚力、戰(zhàn)斗力、創(chuàng)造力，始終把解決“有人辦事”作為解決“有錢辦事”的前提條件，充分發(fā)揮黨員干部的模范帶頭作用，積極投身到“三村四化”建設中，發(fā)展壯大集體經濟，努力為家鄉(xiāng)的經濟建設和社會發(fā)展貢獻力量，是抓好新農村建設的決定因素。四是不斷創(chuàng)造良好的外部環(huán)境，贏得各級政府和上級有關部門的關心和支持，為新農村建設和集體經濟的發(fā)展增加動力，是新農村建設取得實效的關鍵。
三、存在的問題和困難。
通過半年的實踐，存在的問題和困難主要是：
1、社區(qū)硬化、綠化、美化、凈化、亮化等硬件基礎設施建設資金短缺，投入困難，制約著新農村建設的進程。
2、部分黨員干部對新農村建設的認識不高，加快發(fā)展的緊迫感和責任感不強，“等、靠、要”的思想嚴重。
3、“四化”工作發(fā)展不平衡，農村工業(yè)化、農業(yè)產業(yè)化建設相對較快，社會和諧化建設初見成效，住房新型化建設由于受土地政策和資金的制約，發(fā)展相對較慢，規(guī)劃實施的部分建設工程難以按期啟動。
4、農民群眾的整體生產水平不高，質量意識、商品意識薄弱，農業(yè)產業(yè)化建設起點較低，農業(yè)龍頭企業(yè)規(guī)模不大，帶動能力不強，各類專業(yè)協會工作運轉困難。
四、下步工作。
1、認真組織黨員干部群眾深入學習十六屆五中全會精神，按照“生產發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風文明、村容整潔、管理民主”的要求，圍繞實現農業(yè)特色優(yōu)質化、道路房屋整潔化、村風民俗文明化、社會秩序和諧化的要求，堅持統一規(guī)劃，分步實施，突出重點，整體推進，通過新農村建設實現基層黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用充分發(fā)揮，黨員先鋒模范作用切實體現，村民自我管理、自我教育、自我服務更加完善，各種制度建立健全，農民收入穩(wěn)步增長，村級集體經濟發(fā)展壯大，村容村貌明顯改觀，村民素質明顯提高，村風民俗文明進步，社會環(huán)境安定有序，使社區(qū)成為文明村、富裕村、和諧村，在全鄉(xiāng)率先實現全面建設小康社會的目標。
2、結合農村保持共產黨員先進性教育活動的開展，把新農村建設與平安村（社區(qū)）創(chuàng)建等工作結合起來，不斷改善村民的生產條件和居住環(huán)境，促進農村生產生活水平的提高，真正把黨的先進性體現到為民辦實事、辦好事的實踐中。
3、扎實抓好“三個工程”，即抓好“班子工程”，建設開拓務實、團結協作、勤政為民、充滿活力的“兩委”班子，不斷增強班子隊伍的凝聚力和戰(zhàn)斗力，為新農村建設提供堅強的組織保障；抓好“載體工程”，找準工作的切入點，推動新農村建設深入開展；抓好“保障工程”，引導、支持村（社區(qū)）大力發(fā)展村級集體經濟，以集體經濟為支撐，不斷加大投入，推進文明村、富裕村、和諧村建設進程，加快“四化”建設力度，進一步改善村民的生產生活條件，讓廣大農民群眾真正感受到新農村建設帶來的實惠。
4、要切實發(fā)揮好“黨委統一領導、黨政群齊抓共管、部門積極配合、村（社區(qū)）干部群眾主動參與”的領導體制和工作機制，加強領導、強化協調，精心組織、周密安排，確保新農村建設各項措施落到實處，真正把新農村建設抓出成效。
這一次實踐給我的總體感覺就是在實習中會有很多的困難，但是只要通過自己的努力，那么就會成功，只要自己做好了，那么就一定會成功。實踐中我們雖然遇到一些困難，但是這些都被我們克服了。以后的日子，我將要繼續(xù)實習，繼續(xù)我們的工作之路，在畢業(yè)后我相信我會有著自己突出的表現的！
大學生暑期餐飲實踐報告篇五
今年暑假我在吉安移動工作，在這段時間里，對于一些平常理論的東西，有了感性的認識，感覺到受益匪淺，實習期間我努力把自己在學校所學到的理論知識向社會實踐轉化，盡量做到理論與實踐相結合，也發(fā)現了自己的許多不足處。
經過幾輪面試，我從人群中脫穎而出，順利進入到吉安移動工作，剛開始進去的時候我對工作流程一點也不懂，那時候才感覺到自己學到的東西實在太少了，后來跟著那些哥哥姐姐學，讓我學到了很多東西，我的工作是用電腦來操作，以前上網就只知道玩游戲，現在發(fā)現自己對電腦一竅不通，連一些基本操作都不會，也不知道電腦原來有這么大的用處，所有的手機號碼都可以在電腦上查到，而且每個月的消費情況和業(yè)務開通情況都非常清楚的可以知道，慢慢地我喜歡上了這份工作，我很慶幸自己暑假能在吉安移動度過。
這個短暫而開心的一個多月，對我走向社會起到一個橋梁的作用，過度的作用，是人生的一段重要的經歷，也是一個重要的步驟，對將來走向工作崗位有很大的幫助，可以避免我畢業(yè)后的眼高手低現象，向他人虛心求教，遵守組織紀律，和單位規(guī)章制度，與人文明交往等一些為人處事的基本原則，都要在實際生活中認真的貫徹，好的習慣也要在實際生活中不斷培養(yǎng)。
這次參加社會實踐我明白大學生社會實踐是引導我們大學生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式，是促使大學生投身改革開放，向工農群眾學習，培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道，是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務社會的思想的有效途徑，通過參加社會實踐活動，有助于我們在校大學生更新觀念，吸收新的思想與知識，近一個月的社會實踐，一晃而過，卻讓我從中領悟到了很多東西，而這些東西將讓我終身受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情，拉經了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開闊了視野，增長了才干。
通過這次的實習，我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，從這次實習中，我體會到了實際的工作和書本上的知識是有一定距離的，并且需要進一步的再學習。俗話說千里之行始于足下，這些最基本的業(yè)務往往是不能在書本上徹底理解的，所以基礎的實務尤其顯得重要，特別是目前就業(yè)形勢下所反映的擁有實踐的工作經驗的競爭力要遠遠大于僅僅局限于理論知識，從這次實習中，我體會到如果將我們在大學里所學的知識與更多的社會實踐結合在一起，用實踐來檢驗真理，用我們的實際動手操作再真正理解和學習我們學習過的理論知識，這才是我們學習和實習的真正目的。社會實踐是每個大學生必須擁有的一段經歷，它是我在實踐中了解社會，讓我學到了很多在課堂上更本就學不到的知識，也打開了視野，也長了見識，為我以后走向社會打下了堅實的基礎。
大學生暑期餐飲實踐報告篇六
2xx0年7月22日至7月27日，我隨青島海洋大學工程學院三下鄉(xiāng)隊伍來到平度市崔家集鎮(zhèn)周家村社會實踐。對于從小生活在城市中的我來說，是一次難得的經歷。短短的五天時間，感受了濃厚的鄉(xiāng)村生活氣息，也產生了很多感想。
周家村是遠近聞名的文明村，全村耕地面積1550畝，住戶面積2xx畝，230戶人家，8xx口人，其中黨員19名。村固定資產120萬，村每年平均收入38xx元左右。生活在附近鄉(xiāng)村中屬富裕水平。周村長自74年上任以來，為村里的工作耗盡心血，給村里帶來了大量收益，村子有了翻天覆地的變化。提起周村長，村里的老少爺們兒們都直豎大拇指。
進村后，首先引起我注意的就是有序的道路和整齊的房舍，以及道路兩旁那既有經濟效益又能美化環(huán)境的柿子樹，與我想象中的農村有著相當大的區(qū)別。待融入到村中去以后，可以深切的感受到村里的治安情況相當好。經濟上的寬裕和生活上的安寧，使我毫不夸張的用了"安居樂業(yè)"來作為周家村給我的第一印象。
聽村里的領導介紹，村里的主要收入來源于種植業(yè)，其中2xx畝果園收益可達每畝4xx0元左右，而辣椒更是達到了每畝1xxxx元。但當我們問到村中是否有自己的企業(yè)和項目時，村里領導向我們道出了苦衷：數年前曾有一木器廠，在村里投入生產，但不到3年，木器廠就因接連虧損而在村中消失，而其后的幾次上項目的想法，都因缺資金少技術（尤其是少技術少人才）而夭折。
"人才、教育"在我心中留下了深刻的烙印。在其后幾天給孩子們上課的過程中，這個烙印日漸加深。
學校并不算大，還算明亮的教室和尚未殘缺的課桌，與偏遠山區(qū)相比，以令孩子們滿足。但與我從小生活的城市中的小學已有著天壤之別。僅從每天上完課孩子們必須將自己的凳子搬回家來說，這的學習環(huán)境并不能用一個"好"字來形容。但孩子們那對學習特有的熱情和認真把我深深的感動了，他們幾乎想要我們在5天之內把所知道的所有知識都教給他們。
在和孩子們的交流中我了解到，他們都很想成為大學生成為科學家，對外面未知的世界充滿了好奇和憧憬。但當我問他們以后回不回來的時候，幾乎所有的孩子都沉默了。也許是還是小學生的他們尚未明白我這個問題的含義，也許是一直以來伴隨他們左右的"考大學，去大城市"的話影響著他們。沒有一個孩子表示自己將回到自己的家鄉(xiāng)。
"人才、教育"再一次在我的腦海中回蕩著。
一位朋友曾對我講過一個真實的故事，某省重點中學有一位來自窮山村的學生，學習非常用功。他的床頭貼著一句激勵自己學習的話，只有九個字：別忘了！你是農村戶口！
聽到這件事的時候，我的內心是沉重的。我國城鄉(xiāng)的巨大差異造成了教育觀念上一個極其偏激的錯誤。農村的孩子迫于自己農村戶口及生活環(huán)境的壓力，幾乎用盡自己所有的精力去學習考大學，以此來擺脫落后的環(huán)境，實現自己美好生活的夢想。但當這些村里的驕傲考出去成為大學生以后呢？他們中有幾個回到自己那還不富裕的家鄉(xiāng)，投身其中的建設呢？人都向往美好的生活，這本無可厚非，但村里留下的是什么？幾個大學生的名字，一個虛幻的榮譽而已。人才依舊缺乏，生活依舊貧困。
這種人才流向并非只存在于農村和城市之間，也同樣存在于小城市和大城市之間，落后地區(qū)和發(fā)達地區(qū)之間，以至于我國的西部和東部之間及國內和國外之間。
孩子們的想法和做法并非出自自己思考，而大部分都來源于家長和老師的言傳身教。在和一位老大爺的聊天當中，老人告訴我們他有兩個兒子兩個女兒都考學去了城市，在談到孫子時，老人很自豪的告訴我們，他的大孫子剛在一所省重點高中考了前十名，以后考大學，考名牌大學，到大城市去！老人的笑容讓我感受到了家長們望子成龍、望女成鳳的迫切心情。我問老人想沒想過讓孫子回家鄉(xiāng)支援家鄉(xiāng)建設，老人說："村子里太苦，能到外面去，干嘛回來。誰不想讓自己的孩子過點好日子！"。
以周家村的生活水平來說，村子應屬富裕的行列。周家村的村民都不想讓孩子回來，可想而知其他貧困村的情況。
周家村之所以富裕，關鍵在于和韓國合作的2xx畝高效田，其實這對村里既是一筆客觀的收入，又是一種勞動力的利用。韓國人出種子，出技術，村里出勞力，出土地，收獲后，韓國人回收所有果實和種子，付給村里的報酬只是收益中極少的一部分。而且還規(guī)定村里不得留果留種，否則將受重罰。這完全是一種勞動力的欺騙，可是以我們的知識就是無法掌握其中的技術關鍵。而我們?yōu)榱诉@筆可觀的收入，還必須甘受韓國人的這種技術欺騙，其原因何在？人才不足??！試想如果村里有這么一批農業(yè)知識相當豐富的人才，我們完全可以掌握韓國人的技術，從而為我們自己所用，那時所有的收益都將歸我們自己所有。村里將遠比現在要富裕！
孩子們是渴望知識的，村里也是需要人才和技術的。但一些客觀現實又使我們的教育觀念發(fā)生變化，造成了人才的流失。改革開放20年來，人們的思想有了極大的進步，越來越多的人已經意識到了教育的重要性。在周家村采訪的過程中，我們了解到，80%的家庭將孩子的教育費用作為自己未來幾年內的最重要支出。在資金比過去有了保障之后，我們支持農村教育以不僅僅是財力上的幫助，還應是教育人才和教育觀念上的幫助。孩子們需要的不僅僅是知識，同樣需要做人的道理、適應時代的發(fā)展的觀念和大局觀。我們作為新時代的大學生，有責任有義務盡我們最大的努力支持農村的教育事業(yè)！
下鄉(xiāng)過程中所見所聞很多，但我認為最重要的還是教育問題。"科技是第一生產力"！新時期農村的教育事業(yè)依然面臨很多的問題，解決好這些問題將極大的促進農村的發(fā)展。
大學生暑期餐飲實踐報告篇七
這是第一次進行暑期社會實踐，帶著困惑，忐忑，與奮發(fā)，在kl的構造帶領下，我投入了這個新鮮的主題。
因為一入手下手對本身不敷自負，總覺得其他人很有本領，他們做的事很故意義，所以我是站在觀賞、傾慕、佩服的立場上，只是帶著明白一下他們的糊口生涯，認識我跟他們的差距的心理來的。
一切的入手下手是kl的一個德律風，他讓我過去開個小會，在完全不知情的環(huán)境下，我很沒底的報告他我來看看吧，看看能不能幫上甚么忙。
到了那邊，kl介紹我時，直接說我是大門生教導。本來詳細我甚么都不知道，我乃至不知道大門生教導該以甚么樣的姿態(tài)面對那么些學弟學妹！就覺得他們看我時，很相信的目光，讓我立即有了一種任務感，責任感，我覺得我應當救助他們，起碼應當盡我所能，就如許，入手下手了我們的暑期社會實踐之旅。
當時小會的目標是建立我們這一組包括我在內5個人暑期社會實踐的活動主題，大略點說，便是賣甚么東西。經過議定艱巨的摸索，我們的第一個活動項目——賣文具就如許肯定了！
思慮到平鎮(zhèn)這邊有一大堆補習班，我們想固然的覺得應當會有很大的市場，因而查看市場、進貨……一系列的程序在和諧竭力中艱巨進行，期間人員有變動，真正活動的就剩下三人了。
買到東西，又要銷售啊，找買主，成了大題目。到這時候我們才發(fā)覺本來那些補習班幾乎都是小門生，很少能看到中門生。小門生哪來的市場，最終只能賠本賣了一部分文具，至此，我們的文具舉動宣布失敗，555…本來，說真的，當時賠本以后，我都在想，我們這組就算了吧，反正我們人員也很少，并且活動也異國進展?？墒?，就在這時候，kl給我們開了個會，報告我們其他組的進展環(huán)境，都是特別好的成績，我們的不平輸的神經立即被挑起來了，因而，斗志奮發(fā)的我們，進行了第二個項目——賣飲料。思慮到進貨以及本錢題目，我們最終決議就從平鎮(zhèn)副食物店買水，冰凍以后再運到平中籃球場銷售。剛入手下手下午3點擺布就過去了，可是其后因為那個時候太熱，也少人打球，我們將時候調整到下午4點30。入手下手賣水時，很欠盛情思站在那邊，看那么多男生在那邊打球，還要問他們是不是必要水。其后，去了反復以后，已經能很寂靜的對待了。本身覺得，這便是很大的進步。固然，賣飲料讓我們扭虧為盈，固然沒怎樣獲利，并且錢也不是緊張目標，可是作為一個小小的衡量標準，我還是想小小的得瑟一下，嘿嘿，很自大哦！
固然這個活動連續(xù)的時候不是很長，可是我覺得，它很大的充裕了我的暑期糊口生涯。大略，頂著大太陽出門，太陽下山時回家，也異國真實的讓我獲得與人雷同的熬煉，可是，我想說，我已經體驗到工作獲得的高興，領會到在為其他人供給辦事（固然不是無償的）的同時，內心的那種滿足感，我想，這便是我的糊口生涯樂趣，這便是我，作為蕓蕓眾生中的微不敷道的一員，領悟到的糊口生涯的真諦——辦事他人，美滿自我。新期間的年青人，我們有的是本錢，去闖，去干，讓我的芳華旗幟飄蕩在風中，我的芳華我做主?。?！
大學生暑期餐飲實踐報告篇八
暑假已經結束了，不過我還是沉迷在暑假的社會實踐中，我在暑假的社會實踐中學到了很多，是我之前不曾想到的事情，我也知道自己的暑假過的非常的不平凡，這也是我想要的，因為我已經平凡的度過了二十多年了，偶爾有一點刺激也是對我的極大的鼓舞，我知道自己的能力不是很強，所以才會參加社會實踐的。
實踐是學生接觸社會，了解社會，服務社會，運用所學知識實踐自我的最好途徑。親身實踐，而不是閉門造車。實現了從理論到實踐再到理論的飛躍。增強了認識問題，分析問題，解決問題的能力。為認識社會，了解社會，步入社會打下了良好的基礎。同時還需我們在以后的學習中用知識武裝自己，用書本充實自己，為以后服務社會打下更堅固的基礎！
暑假又很快的來臨的，對于時間之快，真是讓人感慨，這個暑假是我進入大學的第二個暑假，和以往一樣，要運用這段時間來充實，鍛煉一下自我。由于我當時選方向的時候是學的韓語，而且有時和進出口外貿掛鉤，于是我選擇了一家紡織有限公司。這是雖是一家不大的公司，產品大都銷往廣州，香港等地。但是麻雀雖小，可卻五臟俱全，這家公司有著完善的管理經營制度，其員工個個也是非常優(yōu)秀的，對于能在這樣一家公司進行暑期時間，我的心情是非常興奮的，我渴望通過這么一次好的機會的鍛煉，能夠對自己有一個新的認知，知道自己還存在著哪些方面的不足，能夠知道自己適合做什么，對自己也是一種自我的提高。
第一次來到這個陌生的環(huán)境，多少有些不適應，周圍的人與事，都是很新鮮的，由于我之前沒有接觸過紡織這個行業(yè)，所以實際操作起工作來，難免會有一定的困難，不過周圍的同事都很耐心的教我，使得我能夠更快的掌握其要領。所以我認為一個和睦的同事關系網，是對工作極大的幫助，能夠達到事半功倍的效果，在這家公司里大家都處的極為融洽，因此在這里工作是很讓人放松的。在這里我的本分就是對于一些進出口的單證做一些修改和審查，由于工作的簡單性，因此剛開始我很沒把這當回事，自認為我肯定能夠做好的，而事實卻讓我大失所望，這遠遠比我想象的要復雜的多，更讓我頭痛的是，如果一旦發(fā)生差錯，后果是極為嚴重的，不象在學校里，平時如果錯了，跟著老師講的改正就好了。而這無疑給我增加了無形的壓力，讓我緊張的無法下手，生怕出錯，對于我這樣一個新手，看到我著急的表情，老經驗的同事就會幫助我，告訴我應該怎樣做，遵循怎樣的規(guī)則，讓我如沐春風，一下子就有了頭緒，鎮(zhèn)靜下來的我，便開始工作起來，雖然是明白了，可是開始真正動起手來，速度還是很慢的。剛開始，一張單據，我基本上都要半個小時以上才能搞定，同事們可能都明白，所以他們都不催促我，反而讓我慢慢耐心的做，這讓我很感動，后來隨著做單的時間多了，也慢慢熟練了起來，但也仍不能馬虎，因為一旦由于自己的疏忽，可能給公司造成幾萬或者更多的損失，這是我所擔當不起的，因此我做完之后還會請其他同事幫我再看一遍，以確保萬無一失，才能放心。一天天的過去了，我對公司的業(yè)務程序，以及一些交易的步驟也有了一個全面的了解。有時候會有一些英文的單據，我都會主動要求做翻譯工作，因為我是學習過英語，在這樣的情況下，我能發(fā)揮自己的所學，并且又是一個新的領域的，有著很多的專業(yè)術語，這樣也能增加我在這方面的知識，也能夠增加我的詞匯量，這讓我很開心。
不過大概是時間快過了一半的時候，我開始為這種環(huán)境，每天做同樣的事情而感到厭煩了，日復一日的做著同樣的事情是很快會失去興趣的，剛開始的新鮮感很快就當然無存了，對于我的行為，我的師傅是看在眼里的，他主動找我談話，并且在了解了我的心理之后，狠狠的批評了我一頓，他嚴厲的告誡我不能貪圖好玩而工作，要是每個人都象我一樣，那公司又如何運行，其實每天都是一個新的開始，每天都要給自己定一個目標，每天迎著這個目標去前進，這樣才能有所提高，并不是我認為的那樣的，可能現在我會感到疲倦，可都是暫時性的問題，主要是我還沒有發(fā)現其中的樂趣，一旦發(fā)現了會有無窮的動力。我深深的體會著師傅的話語，感到自己太孩子氣了，做事情不是憑著一時的好玩，而是要以著對自己負責，對他人負責的態(tài)度去做好每一件事情的。對于我的行為，我很內疚，我明白了每天其實都是一個新的挑戰(zhàn)，并不是一味不變的，以前我這么認為是因為我對自己沒要求，而現在我決心要改變這種狀況，在后面的十幾天中，做好自己的工作，迎接自己的挑戰(zhàn)。
大學生涯還有不短的時間，所以我會珍惜這一段時間的，我會一直不斷的努力，一直通過自己的成績來進步，雖然我的工作能力在實踐中提高了很多，但是我還是有很多的地方需要提高的，這是我一直以來的奮斗的目標，我能力不強，就靠實踐來補充，我知道自己的能力會在實踐中不斷的提高的！
大學生暑期餐飲實踐報告篇九
暑假期間，我在尋甸的一家餐館打工。在暑假有限的時間里，我充分利用，以充實自己。通過實踐，來領略社會，了解社會。這份實踐報告便是對我暑假期間實踐學習的整理和總結。
在暑假沒有來臨之前，我便將暑假的時間排滿，便是為了讓這個假期過得更充實與有意義，不再重復以往的空虛與閑度。更是改變只是在書中學得知識的方式，通過實踐來獲取不一樣的知識，體味不一樣的生活，以便能學習更多的知識。帶著很多目的，讓我對本次實踐充滿激情。想體會一下打工者的生活，嘗嘗自己賺錢的滋味，或酸或甜，絕知此事還須躬行。本次實踐的主要目的是通過打工，了解社會，是自己更加成熟，學習在書中學不到的知識，讓自己多一份經歷，提升自己的能力，拓展自己的能力，拓展自己的知識面。
出去找工作才發(fā)現找一份工作并不是如自己想象中的那么容易，看著很多店貼著招聘啟事，進去一問，基本都是招長期工。短期工、暑假工的工作少之又少。終于在找了三天之后了找到了一份在餐館的工作 。
天站10個多小時的生活，開始并不是很習慣。即使習慣以后，一下班也有立刻坐下的沖動。不禁悟到：站得久了，發(fā)現可以坐著的人就是幸福的。由于是在餐館，所以吃到很多以前未曾吃過的東西，也算是開了口界。由于常在門口站著，店門前恰好是一條公路，所以了解了很多不同類型的車，寶馬、奔馳也不再像以往那么眼生。常在城市轉，這里養(yǎng)狗和鳥的特別多，也看到很多不同品種的狗和不同種類的鳥，煞是有趣。
本次實踐，我知道了父母的辛苦和供我上學的艱辛。想想以我一個月一千多一點的工資計算難以維持我一年的大學生活的。原本以為辛苦的我，在經歷過一次打工后真正明白，比起打工的艱難多阻，這點苦又算得了什么。社會比想象中的復雜還要復雜。世界雖有太多的五彩繽紛，但看起來遠不如大學的單純美。經過打工的磨練，更知原來大學生活的純真是多么美好.這讓我更加懂得珍惜大學生活，人生這段美好的時光。在打工中，正是由于工作中的失誤與不足，讓我學會虛心接受批評，并認真改正，明白拒絕對錯誤的認知，便會導致正確的遲來。這份工作讓我變的更有耐心，更能熱情地對待周圍的人與事。當從暑假實踐中走出，感覺像是由難入易，猶如金蟬脫殼，一切變的都是如此容易。通過實踐，真正使自己豐富了知識，磨練了意志。我將用我在實踐中學到的知識，讓大學生活變得更美好。
我在酷暑中迎來了作為大學生的第一個暑假，當然，也是我第一次經歷社會實踐。臨近放暑假的時候，學校要求我們利用暑期的時間投身到社會中去，目的是要我們從現在開始積累社會經驗。暑期社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸也是推進素質教育進程的重要手段，可以有助于大學生接觸社會，了解社會。同時實踐也是大學生學習知識鍛煉才干的有效途徑，更是大學生回報社會的一種良好形式.對于一個大學生而言，敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質。雖天氣炎熱，烈日當頭，我毅然踏上了社會實踐的道路。想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。
此時的我們都興奮不已，紛紛參與討論暑假該干什么。有的說去大城市里打一個月的工，他們說這樣才叫真正的進入了社會能更快的了解并認知社會。有的說去當家教，這樣也可以過一把當老師的癮同時也可以鞏固自己的知識。大家都顯現出空前的積極性，其實我們早就對學姐學長們能夠利用學習之余的時間去做兼職佩服的五體投地?，F在也終于輪到我們了。
放假回到家里，我跟爸媽商量了學校下達的暑期任務，他們都很支持學校的決定，也贊同我在暑期里去社會實踐的這一作法，我也覺得這真的是一次自我鍛煉的好機會。 我在假期找了一份飯店服務員的工作，認識了很多人，誰的性格和誰的都不相同，那么我們就應用不同說話方式和他們交流，學習他們的社會經驗，或多或少對我們會有用。
實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。實踐是檢驗真理的唯一標準，理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。
在飯店里,別人一眼就能把我認出是一名正在讀書的學生,我問他們?yōu)槭裁?他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因為我在他們面前沒有經驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做服務員,每天9點鐘-下午2點半再從下午的4點-晚上9點上班,雖然時間長了點，但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累，我覺得這是一種激勵，明白了人生,感悟了生活,接觸了社會,了解了未來.
在飯店里雖然我是以傳酒為主,但我不時還要做一些工作以外的事情，有時要做一些收錢，打掃衛(wèi)生的工作，在學校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書；而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識，明天才能更好地為社會服務。
一個月的暑期實踐過得很快，自己慢慢地開始習慣了這種生活和這項工作，犯的錯誤也越來越少了，老板也夸獎我適應性很強，工作能力也不錯，以后要是暑期還想實踐就到我這來。那時離開時還真有點舍不得呢。一個月的辛苦也是有回報的，拿到我的工資時，真的很欣慰，但是并不是因為有錢可以領，也不是終于結束了打工的苦日子，而是自己的付出有了結果和回報，自己的實踐也有了收獲，回想一下自己覺得真的很值，自己在這個月里學的東西是用多少錢也買不到的。在工作結束后，我做了如下的總結：
1、要善于溝通：和老板要好好的溝通，不能總是把一些工作上的事憋在心里，有時自己在工作上有什么問題要經常和老板溝通溝通，并及時的解決，這樣工作才會有動力，才不會想不干了。
2、要有耐心和熱情：在工作的時候要經常微笑，這樣會讓那些客人感覺很舒心，大家一起做生意也就很開心。
3、要勤勞：有時候一些細微的東西可以讓老板更賞識你，也比較容易受提拔。
當然有總結就說明同時我也意識到了自己很多的缺點和不足，例如不夠主動做事，有時候老板說了才知道做，老板不說就沒有這個意識去做；社會經驗比較缺乏，經常會做一些錯事，得罪一些客人，有時也會得罪老板；剛開始也不大會和人交流，所以那時總是覺得自己很受委屈等等，雖然這些都是我的比較辛酸的歷史，不過這些也都是我寶貴的經驗，它們都將成為我以后參加工作和社會實踐的教訓，我要力爭在我以后暑期實踐以及今后就業(yè)的時候不要再犯同樣的錯誤。
短期的社會實踐，一晃而過，在這其中，讓我從中領悟到了很多的東西，而這些東西都將會讓我終生受用?；氐郊視r爸爸媽媽也說我真的變了好多，變得懂事多了，孝順多了，脾氣也變好多了。學校讓我們去社會實踐真的很有作用，會讓我們從中收益匪淺。社會實踐讓我知道了，掙錢真的很不容易，也明白工作的辛苦，以后也不會再浪費錢了。
社會實踐拉近了我與社會的.距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干。社會和大學一樣也是一個學習和受教育的地方，在那片廣闊的天地里，我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳詫嵉幕A。在實踐的這段時間內，我接觸各種各樣的人和事，這些都是在學校里無法感受到的，在學校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不會有人會告訴你這些，你必須要知道做什么，要自己地去做，而且要盡自已的努力做到最好。在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力！記得老師曾經說過大學是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學高校，學生還終歸保持著學生的身份。接觸那些剛剛畢業(yè)的學長學姐，他們總是隊我說要好好珍惜在學校的時間。在這次實踐中，我感受很深的一點是，在學校，理論的學習很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。
回想這次社會實踐活動，我學到了很多，從我接觸的每個人身上學到了很多社會經驗，自己的能力也得到了提高，而這些在學校里是學不到的。
在社會上要善于與別人溝通是需要長期的練習。以前沒有工作的機會，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。社會經驗缺乏，學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什么都會的，只要有自信，就能克服心理障礙，那一切就變得容易解決了。
知識的積累也是非常重要的。知識猶如人的血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。這次接觸的釀造業(yè)，對我來說很陌生，要想把工作做好，就必須了解這方面的知識，對其各方面都有深入的了解，才能更好地應用于工作中。這次親身體驗讓我有了深刻感觸，這不僅是一次實踐，還是一次人生經歷，是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認識的更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。
為了提高自己的實踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過得有意義，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。
以前也想過，學我們會計專業(yè)的，也許以后最起碼存在那種機會去走向服務業(yè)，所以，這短短的兩個月的經歷，對我來說，無疑是一個很好的煅練，而且，專門機構統計的現在的畢業(yè)生出來后只有極少的一部分會做與自己專業(yè)相符的工作，因而。、在工作的過程中， 我都在不斷的提醒自己，不斷的對自己要求，把手上的活，當做是自己的本職工作，而老板常常強調的就是每個員工都必需要有認真負責的態(tài)度去做事，我也覺得這是以后無論做任何一份工作都會收到的要求，因為公司的員工都是即訓上崗，所以，一直沒有休息，而且在工作期間最大的體會就是，作為一個服務員，，最大的考驗就是耐心，有的時侯，一個客人很難溝通，這個時侯，就不能只站在自己的角度去想它，而應該站在對方的角度去看，去感受，慢慢的但有了冷靜的習慣，這也是在這很短的工作中得到的很大的體會。
我按照學校的要求，進行了暑期社會實踐，到我們這的山城老媽打工，山城老媽是一個以經營蛋糕，面包為主，以bbq、健身訓練為輔的一個綜合性營業(yè)場所。
而我則被安排到了在二樓的西餐廳當服務員，二樓主要是韓國著名雞肉料理：比比客（bbq）。不知不覺，我在這為期一個月的打工生活就這結束了，這是我第一次真真正打工，感慨很多，在這里做服務員，我也真得學到了很多的東西...下面我就來談談自己的切身感受吧......
另外，我開始一直覺得自己作為一個假期工，那些長期工會欺負我，會什么都讓我自己做，所以開始去的時候總是小心翼翼，生怕出錯，可是事實并不是那樣，她們對我都很好，我身體不舒服，她們會給我買藥，幫我干活，幫我請假....所以我們很快就打成一片，成為無話不談的朋友了。真是一群可愛的小曼兒！哈哈...謝謝你們！謝謝你們教會我很多很多東西，有技術上的，有社會經驗，真得是“三人行，必有我?guī)煛卑。∫郧翱傉J為自己是大學生，就自視清高，可是我現在覺得自己在她們面前是“書呆子”一個，很多很多事情，真的是需要跟她們請教！所以我覺得，這也是我的收獲之一！
還有，就是以前花錢時從不覺得累，但掙錢時就不一樣了，由于在學校坐習慣了，突然站7.8個小時真得受不了，不過還好，后來都適應了！哎...其實以前聽別人也說賺錢不容易，可是總沒有自己去親身的體會，而這次，自己通過切身的體會，真的是...是....三個字：不容易！所以真要珍惜自己學習的機會，珍惜父母的勞動成果，雖然我平時已經比較節(jié)儉了，可是還是有時候會頭腦發(fā)熱，亂花錢，以后真得不能再這樣了，要理智消費！另外，雖然，覺得累，但也考驗了我的意志力，特別是在實在站不住的情況下，我不停的告訴自己：要堅持一會，這是一個難得的鍛煉的機會！有時候，人真得需要發(fā)揮主觀能動性，每當我這么想的時候，我就會真得堅持下來！真得戰(zhàn)勝自己，所以總有一種成就感！
再者，在那我也確實學到了一些知識，比如說比薩的做法，可樂，冰激凌，漢堡包的配料什么的，以及各種咖啡，奶茶，奶昔等等...雖然有些只是理論上的學習，可是我覺得這是很難得的機會，一般人是不能這樣去了解，去接觸的，所以我覺的這些都是一些很寶貴的財富，我確確實實的去體會了，感同深受了，所以印象深，感觸深，心里真得很開心?。?/p>
哭，我真是感到人與人是那么的不一樣，為什么不能多尊重別人一下呢？哪怕一個善意的微笑，一個理解的眼神，就足以讓我們的心情保持一天的晴朗！而一句惡言惡語則會讓我們心情陰霾一天！所以，學會尊重別人，理解別人，你也會覺得別人對自己也是友好善意的！你的生活會變的多彩，美妙！
我還想再談一下當我拿到那僅有的幾張票票時的感受，當時，真得是激動萬分，因為那畢竟是我自己的勞動成果，手里緊握著那些錢，感覺自己像個小大人一樣，可以自己賺錢，可以靠自己賺取生活費，雖然微不足道，但足以讓我激動好一會了，這種感覺很美妙??！
總之，這次打工的經歷真得讓我刻骨銘心?。∥宜斋@的只有我自己知道！ 在短短一個月的打工生涯中，我覺得我不僅僅是學到了一些知識，更重要的是練就了自己的韌性，讓自己明白了很多道理，很多看似簡單的道理，也為我自己踏入社會作好鋪墊，人，總是需要去磨練，去拼搏，要不豈不是在人間白走一遭嗎？雖然我并不迷信，但我一直相信：既然給你做人的機會，那么就要好好的把握！
還有，我依然覺得，學校的生活和社會的生活是有很大不同的，學校的關系還是比較單純的，同學們的友誼也是比較真的！另外，學習的機會也是如此的難得，所以，珍惜和把握現在，只有這樣，才能對得起所以關心自己的人！ 因而。結束工作的時侯，心里就有一種很渴望的感覺，明白了自己與社會所需的要求，因為現在畢業(yè)求職，特別是對于像自己一般的人，更多的時侯是社會，職業(yè)選擇自己，面是不是更多的自己去選擇職業(yè)，這應該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧。
以上就是我署假的實習報告，可能并不是一份很規(guī)范報告，但確確實實我這兩個月工作中的感受，也雖然那份工作并不與自己的專業(yè)有很大的接口，但我認為，無論任何一種償試，都是對自己以后很寶貴的充實。
不管怎么說，我覺得這次打工的經歷會永遠印在我的腦海里，而且我相信以后這樣的機會還會有很多，我一定會多爭取，多鍛煉，不斷提高自我！挑戰(zhàn)自我??！雖然是我的第一次社會實踐，但我認為是一次成功的，有用的，受益非淺的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的！
社會，職業(yè)選擇自己，面是不是更多的自己去選擇職業(yè)，這應該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧。
以上就是我署假的實習報告，可能并不是一份很規(guī)范報告，但確確實實我這兩個月工作中的感受，也雖然那份工作并不與自己的專業(yè)有很大的接口，但我認為，無論任何一種償試，都是對自己以后很寶貴的充實。
大學生暑期餐飲實踐報告篇十
時光飛逝，白駒過隙間大一結束了，我們迎來了大學第一個暑假。這樣等開學之后我就能成長為師哥了，頓時感覺自己成熟了很多。大一結束之際，暑期社會實踐成為這一學年最后一項任務。為了給大一這一年打上一個完美的句號，我們下定決心要做好本次社會實踐。
盡管烈日炎炎，也阻擋不了我們做好暑期實踐活動的決心，在這惡劣的環(huán)境中恰能鍛煉我們的意志，參加社會實踐也能讓我們更加深入了解社會，為我們以后進入社會、馳騁人生打好堅實的基礎。既已下定決心，我們便做好了嚴密的規(guī)劃，將實踐各個環(huán)節(jié)進行周密討論之后便開始著手進行。
改革開放以來，農村經濟取得了長足的發(fā)展，尤其在政府關注三農政策出臺后，廣大農村的生活面貌煥然一新。同時，大棚經濟普遍得到魯中魯西廣大地區(qū)的高度重視，蔬菜、水果大棚逐漸推廣開來。毋庸置疑，大棚經濟為改善廣大人民群眾生活水平做出了重大貢獻，為我國全面建設小康社會起到了不可估量的作用。
7月23日，我們來到了聊城冠縣冠城鎮(zhèn)七里韓村進行了為期三天的大棚科技調研活動，對蔬菜大棚的應用與管理以調查問卷的形式進行了深入調查。通過調查，我們發(fā)現蔬菜大棚收入成為七里韓村人民最主要的生活來源，大棚經濟成為這里的支柱經濟。對大棚的科學管理與應用是保證經濟穩(wěn)定收入的充分條件，大棚科技成為造福人民的敲門磚。
活動同時，我們深入大棚與當地群眾一起勞動，體驗了一把大棚工作的艱辛，盡管滿頭大汗，我們心里還是美滋滋的。因為親身體驗，勞動過后我們均頗有成就感，細細想來，農村大棚的勞動也不是想象中那么辛苦。聽當地人說，大棚勞動唯一的艱辛之處就是工作量較大，需要每天重復同樣的工作，而且棚里的蔬菜很容易得病，需要經常修剪打藥。
經歷三天的暑期實踐活動，我們收獲了很多，體會了很多，學到了很多。想來人生就像管理蔬菜一樣，稍有懈怠就會就會犯下種種錯誤，并且需要時時總結自己、反省自己、改善自己。因此，活著就要做到不斷完善，才能不斷進步。此次活動收獲頗豐，因此不虛此行。
最后總結一句，此次實踐活動圓滿結束，我們小隊也圓滿完成任務。
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大學生暑期餐飲實踐報告篇十一
炎炎夏日列日當頭。正是因為有這樣的環(huán)境，正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。
此次暑假，我在成都邛崍的一家餐飲店應聘上了服務員這一職業(yè)，并進行了為期一個月的實踐工作。作為一名大學生，第一次參加工作，與社會零距離接觸，雖然時間短暫，但感觸頗多。在這一個月中，我增長了見識，讓自己的性情得到了磨練，增強了韌性，沒有卑微的工作，只有卑微的心態(tài)。
暑假工作兼職了30天，回望過去，時間過得真快，自己竟然能熬過來，就這樣一個月了，可過程卻異常艱難，特別是最后幾天，簡直度日如年。其實任何事，過程中的感覺都是漫長的，時間仿佛停滯不前，每天都盼著那個點下班，天天面對同樣的事，無聊，辛苦，可事后回望，也不過如此。任何人都是從平凡的崗位做起，重復是在所難免的事，哪個工作又不重復呢，要用心，有所獲，貴在堅持。原來，只要我們堅持下來，一切艱難困苦不過爾爾，沒有什么大不了，堅持就是勝利，挺過來，任何事都顯得那么渺小，甚至蒼白，不值一提。 剛開始，那是與世隔絕的日子，從早忙到晚，蓮山 課件幾乎沒有多余的時間去關注外面的世界。沒有報紙，沒有新聞，天天背菜譜，背價格，站崗，迎客。后來，我認識到，我們獲取信息的渠道有很多，不僅僅限于報紙，電視。每個人，或者說每個顧客都是活生生的新聞直播，從他們的穿著，你可以了解最新的時尚潮流，從他們的言談，你可以了解最新的新聞資訊。世界上沒有封閉的新聞，只有封閉的嘴巴，只要你會交流，會溝通，沒有什么事你會不知道。
忙，別人煩，自己也煩，恨這樣的自己。所謂師-父領進門，修行靠個人，這話一點不假，師-父沒有義務為你的錯誤負責，也沒有義務對你傾囊相授，他有他的脾氣，修為在個人，很多時候需要我們自己慢慢探索。任何一個人進入任何一家公司，都是從新員工起步，一個公司的工作流程并不是從一開始就能掌握跟了解，必須多向別人學習，三人行，必有我?guī)?，善于觀察，看別人怎么做，而不是等別人來告訴你怎么做，不要依靠任何人，相信自己，最最重要的是相信自己能搞定。勤動手，勤動口，不斷琢磨，不斷學習和不斷積累，吃得苦中苦，方為人上人，寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來，相信自己，依靠自己。 在這個小小的餐飲店，你會發(fā)現，人沒有三六九等，但顧客的素質卻參差不齊，說話要注意措辭，素質是自己的，借不到，別人也強加不了。在交往中，如果我們不能去改變什么，我們就要采用各種方法去適應。要知道，他們的出現和存在是為了讓你了解，原來世界上有這種人，而幸好，你不是這種人。 許多人說娛樂圈是個大染缸，各形各色的人都有，其實餐飲業(yè)又何嘗不是呢，或者可以說，又有哪個行業(yè)不是呢，無論是什么地方，什么樣的人都會有，大家為了工作，為了生活，為了不同的目的走到一起，每個人都有自己的思想，個性，脾氣，要想與他們搞好關系，需要許多技巧，為人處世之道在于隱忍，少說話，多做事，管好自己，盡量不做有損他人利益的事。我信奉人之初，性本善，也不否認人都是自私，關鍵在于如何把握一個度。不可忽視，小覷身邊的任何一個人，無論是什么時候，任何情況，都要真誠對人，熱誠待人，不要求別人有所回報，只要求自己問心無愧，只要自己是真誠的，我們的心就會是殷實的。 這一個月的兼職生活讓整日呆在象牙塔的我，嘗到了社會的現實，生活的不易，或許，這種真切的體會，才是最寶貴的收獲。
暑假期間，我在尋甸的一家餐館打工。在暑假有限的時間里，我充分利用，以充實自己。通過實踐，來領略社會，了解社會。這份實踐報告便是對我暑假期間實踐學習的整理和總結。
在暑假沒有來臨之前，我便將暑假的時間排滿，便是為了讓這個假期過得更充實與有意義，不再重復以往的空虛與閑度。更是改變只是在書中學得知識的方式，通過實踐來獲取不一樣的知識，體味不一樣的生活，以便能學習更多的知識。帶著很多目的，讓我對本次實踐充滿激情。想體會一下打工者的生活，嘗嘗自己賺錢的滋味，或酸或甜，絕知此事還須躬行。本次實踐的`主要目的是通過打工，了解社會，是自己更加成熟，學習在書中學不到的知識，讓自己多一份經歷，提升自己的能力，拓展自己的能力，拓展自己的知識面。
出去找工作才發(fā)現找一份工作并不是如自己想象中的那么容易，看著很多店貼著招聘啟事，進去一問，基本都是招長期工。短期工、暑假工的工作少之又少。終于在找了三天之后了找到了一份在餐館的工作 。
天站10個多小時的生活，開始并不是很習慣。即使習慣以后，一下班也有立刻坐下的沖動。不禁悟到：站得久了，發(fā)現可以坐著的人就是幸福的。由于是在餐館，所以吃到很多以前未曾吃過的東西，也算是開了口界。由于常在門口站著，店門前恰好是一條公路，所以了解了很多不同類型的車，寶馬、奔馳也不再像以往那么眼生。常在城市轉，這里養(yǎng)狗和鳥的特別多，也看到很多不同品種的狗和不同種類的鳥，煞是有趣。
本次實踐，我知道了父母的辛苦和供我上學的艱辛。想想以我一個月一千多一點的工資計算難以維持我一年的大學生活的。原本以為辛苦的我，在經歷過一次打工后真正明白，比起打工的艱難多阻，這點苦又算得了什么。社會比想象中的復雜還要復雜。世界雖有太多的五彩繽紛，但看起來遠不如大學的單純美。經過打工的磨練，更知原來大學生活的純真是多么美好.這讓我更加懂得珍惜大學生活，人生這段美好的時光。在打工中，正是由于工作中的失誤與不足，讓我學會虛心接受批評，并認真改正，明白拒絕對錯誤的認知，便會導致正確的遲來。這份工作讓我變的更有耐心，更能熱情地對待周圍的人與事。當從暑假實踐中走出，感覺像是由難入易，猶如金蟬脫殼，一切變的都是如此容易。通過實踐，真正使自己豐富了知識，磨練了意志。我將用我在實踐中學到的知識，讓大學生活變得更美好。
我們都知道：進入大學是大學生進入社會的第一步。然而，在校園里我們仍然不能完全融入社會。因此為了我們結束大學生活的時候能夠更好的、更快的適應社會，提高自己的實踐交際能力，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的耐力，我們在大一暑假期間展開了社會實踐活動。以下為我的社會實踐內容。
按照學校的要求，我在浙江省溫州市瑞安市名家美食莊園進行了社會實踐活動。名家美食莊園是一家以吃飯為主，喝酒為輔的餐飲場所。
在這里，我成功地應聘了傳菜員。傳菜員，顧名思義，就是將做好的菜送到每個餐桌上。這是我第一次打工，感慨頗多。在這了做傳菜員，也讓我真正的學到了很多在學校里學不到的東西。下面是我的切身感受。
這里工作是上午9點上班，工作到中午1點下班。下午4點上班，晚上9點下班。工作量有點大，一站就要站幾個小時，剛開始有點不適應，一天下來腿都麻得受不了。現在想起來，我能堅持下來，真的感覺很欣慰。剛開始去，大家把我當新人看待，有些不接受我。所以我就十分小心地處理人際關系，能自己做的事情盡量自己完成，在完成自己的工作之余，盡量幫助同事。如在下班之后，主動幫助服務員整理碗筷和桌椅。終于很快的獲得了同事和老板娘的信任，在實踐活動結束的時候，老板娘對我說很是舍不得我走。有一次生病期間，另外一個傳菜員主動代替我值班，讓我很感動?？偟膩碚f，還是不虛此行的。
我也了解到，學校與社會有太多的 不同之處，要真正融入社會，只有親自進入社會才行，因為社會很豐富，但同時也 很復雜，不是我們能想象得到的。如果親自進入社會，我們看到的永遠只是表面現象，怎么能了解社會的實質呢？這就是學校要求我們進行社會實踐活動的真正意思所在。以下是我的看法。
得老板娘總體做的很好，但仍有不足之處，不然怎么會有一些員工離開呢？所以需要改進。比如，在食宿上，條件確實不怎么樣的，我想如果能夠改進一些，那么員工的積極性肯定能夠大大的提高，就會踏踏實實的工作。從老板娘那里，我知道了，要想成功，要想飛得更高，走的更遠，就要求我們要做得更好，更加努力，付出常人所做不到的汗水。還要有敏銳的目光和開闊的視野。
還有，作為一個暑期工，又是一個人到離家這么遠的地方，一開始我擔心那里的長期工和本地人會欺負我。害怕與他們處理不好關系，害怕他們會嘲笑我是書呆子，不屑于與我交往。很多以前的同學在外打工的都告訴我在外面要注意自我保護，不要太相信別人，不然很容易被騙。經過幾天的適應，我了解到，外面的人有好有壞，不能一概而論。者就需要我們有一雙雪亮的眼睛，能夠正確地分辨人心。有一個同事人就特別好，剛去的時候他就護著我，告訴其他同事不要欺負我，我特別感動。我很小心的處理與同事、與老板娘的關系。只要你真心去交往，別人是不會傷害你的。同時，我也深深體會到了"三人行，必有我?guī)熝?這句話。我家在北方，與那里有太多的不同。有好多種的魚和植物我都沒見過。沒當我對這些東西感到好奇的時候，我同事總是很耐心的向我解釋，告訴我它們的種類和作用。讓我感到最神奇的是有一種魚，長了很多的牙齒，有一側沒有眼睛，而在它的頭頂上長出了一只眼睛，以前從未見過。
我體會到了錢的來之不易。以前，錢沒了就是直接向父母要，沒想過珍惜父母的勞動成果。只有親身經歷過，才能真正明白勞動的不易。每當我工作中遇到不順利的事情和感到不堅持不下去的時候，我就告訴自己，我的學習機會和所有的一切，都是父母用汗水換來的。最終，我成功地完成了這次實踐活動。
我還學到了很多有用的知識，廚師就教過我很多做菜的技巧，告訴我什么時候該大火，什么時候該小火，什么時候該放佐料，什么時候菜會熟?；丶抑螅疫€特意給父母做了一頓飯，他們很開心，夸獎我會做飯了。
一點錢來折騰別人，顯然是不對的了?？吹接袀€當服務員的小姑娘被氣得哭了的時候，我就找到老板娘評理，最后讓那個客人道歉。最后，當我拿到那薄薄的幾張鈔票的時候，我真是感慨萬分，畢竟是我自己的勞動成果，感覺自己的能力提高了不少，很有成就感?？傊?，這次打工的經歷真得讓我刻骨銘心！！我所收獲的只有我自己知道！ 在短短一個月的打工生涯中，我覺得我不僅僅是學到了一些知識，更重要的是練就了自己的韌性，讓自己明白了很多道理，很多看似簡單的道理，也為我自己踏入社會作好鋪墊，人，總是需要去磨練，去拼搏，要不豈不是在人間白走一遭嗎？雖然我并不迷信，但我一直相信：既然給你做人的機會，那么就要好好的把握！這次打工的經歷定將深深印在我的腦海里，以后這樣的機會肯定也會很多，我一定會努力爭取，多鍛煉，，不斷自我提高，挑戰(zhàn)自我！雖然是第一次，但我認為這次實踐活動是成功的，有益的，這會在我以后的學習起到很大的幫助。
大學生暑期餐飲實踐報告篇十二
“求學問是，敢為人先”。秉承溫州大學的校訓，作為溫大莘莘學子的一員，作為溫州大學生命與環(huán)境科學學院生物科學（師范專業(yè)）的一員，我結合了自身專業(yè)與個人特長，選擇了“溫州大學社會實踐隊”作為這次暑期社會實踐的平臺，很榮幸，我也被這支優(yōu)秀的團隊招聘，成為了其中一員。下面，是我對這次為期15天的社會實踐的簡單介紹和個人感想。
從我踏上大門鎮(zhèn)這片熱土第一步，我就對這座孤島產生了莫名的喜愛。我將在這里嘗試三尺講臺，嘗試講課，踏出師范生實踐的第一步。我相信，我會有很大的提升。
第一個活動是招生，我們準備就緒以后就出發(fā)到了大門鎮(zhèn)的中心廣場，我們分工合作，勤勤懇懇，不敢懈怠。開始分發(fā)傳單的時候，報名的人并不多，我們都不免擔心。也許是廣場的熱鬧音樂吸引了村民，漸漸的，圍觀的人慢慢增多。當他們知道我們的活動后，都很積極的報名，有的還幫我們宣傳呢。善良淳樸的村民臉上那燦爛的笑容，藏不住那略微浮動的皺紋，卻表達了對這個活動的認可，對我們的信任，這讓我們興奮又安慰。而電視臺的到來更是讓我們興奮，看著隊長在攝像機前大方的介紹著我們的團隊，我們都發(fā)自內心的驕傲。夕陽西下，報名處的工作接近尾聲，而試玩區(qū)的熱鬧卻不減絲毫。大人們圍在書法展示區(qū)看我們的隊員表演現場書法，不時傳來贊嘆聲與唏噓聲，手巧的姑娘在認真的學編手繩，好動的男孩兒在嘗試各種游戲，愛畫畫的孩子在靜靜的繪著葉脈。他們靈動的眼睛里傳遞著對這個世界的好奇，而他們靈巧的雙手在塑造對這個世界的`渴望。
開始幾天，我們專注于暑假作業(yè)輔導。低年級一個教室，高年級一個教室。我們8點開始上課，孩子們卻早早的就端坐在教室了，他們對我們充滿了好奇，我們也是。其中，有個別特殊的孩子。有個孩子右手骨折，他正好是我結對的孩子，所以我的任務不僅僅是教他寫，還要代筆，好在孩子很聰明，也很乖巧安靜，不調皮。下課的時候，孩子們還不舍得回家，我們就在操場上玩游戲。童真的美好，我們只能回憶，看著正值美好的他們，我不禁潸然淚下。后來我們開設了特色課程：動物學，植物學，中國傳統節(jié)日，繪畫課，葉脈制作課，手工藝課，趣味英語課，書法課等等。初始，由于不了解孩子們的學習情況，課上的氣氛總是不夠活躍、太呆板。慢慢的了解過后，課堂再也不是單調的講課，有講課有娛樂，有老師的講有學生的問，有師生的互動有同學的交流，課堂逐漸變得多姿多彩起來。他們也許并沒有學會多少知識，也沒有記住多少細節(jié)，不過，他們獲得了很多歡樂與記憶。這就值得了。
臨近尾聲的時候，我們舉辦了一次趣味運動會。孩子們不畏炎熱，欣然參與，我們當然也不能退縮啊。我負責的是，轉呼啦圈，很少有孩子能一分鐘持續(xù)轉，即使后來我降低難度到30秒，還是很少有人成功。不過，令我意外的是，孩子們的倔強勁兒。他們一次一次的失敗，一次一次的重來。好多孩子一轉呼啦圈全身都在動，就是腰不動。圍觀的群眾笑聲不斷，連他們自己都會笑，我們隊員也不禁莞爾。雖然有獎品，但都是小小的糖果或餅干，相信孩子們在意的，不是結果，而是在享受過程。孩子們的世界就是這樣，不管做什么，結果是什么，快樂總是最重要的。
做教育工作者，就應該從孩子們的需要出發(fā)，充分理解孩子們的天性，做到一切真的是為了孩子。這次的社會實踐讓我受益匪淺，學到了很多，也了解了很多，從中我明白了一個基本的道理，一份真心，加一份耐心，加一份專心，加一份動力，再加上自己扎實的專業(yè)知識是一個好的老師必備的東西。通過在假期的這段教學生活，讓我得到了很多感觸。讓我實踐了教師這個職業(yè)的工作，鍛煉了我的表達能力，交往能力以及職業(yè)技能。這些收獲將影響我以后的學習生活，并對以后的工作產生積極影響，我相信這些實踐中的收獲是在課堂上學習不到的，而且會讓我受用一生！
大學生暑期餐飲實踐報告篇十三
xx年7月14日，我們懷著無比激動的心情向位于陜西南部的漢中地區(qū)進發(fā)，途中我們在隸屬漢中市的勉縣和寧強縣開展暑期實踐活動，每到一個地方，我們都通過發(fā)放傳單和調查問卷以及面對面和農民同志交流，認真了解當地人民的生活習慣、并拍攝照片，記錄在新農村建設下的農村人民的生活狀態(tài)。
漢中民風淳樸，環(huán)境優(yōu)美，號稱西北小江南，向來以發(fā)展旅游業(yè)為振興漢中經濟的主要來源。但由于地理緣故，漢中交通不便，尤其是屬于山區(qū)地帶的寧強縣，是xx年陜西省的地震重災區(qū)。因為人才資源稀缺，所以漢中市的科技，教育，文化等諸多方面都落后于與之毗鄰的安康，寶雞等市或地區(qū)。
在我們開展調查問卷的過程中，我們發(fā)現部分農民朋友竟然不認識漢字，當我們把調查問卷發(fā)到他們手上時，有一位農民朋友說：“你們發(fā)這些，我不認識怎么辦”。這句話對于我們大學生來說是很震撼的，國家對新農村建設高度重視的，新農村建設要求農村人民利用國家的優(yōu)惠政策積極開展農村生產，不管是國家下達的重要文件，還是國家給與農村的科技技術支援，都需要農民朋友們具備一定的文化素養(yǎng)，如果部分農民不能識字必然對新農村建設的實質內涵不了解，對國家給與他們的新技術新思想不能接受，從而影響到整個村子乃至整個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的新農村建設的進展。
在我們調查問卷的過程中，當我們問及是否了解國家近幾年對新農村建設政策時，許多人搖頭表示不知道，當我們舉例說到關于農村房屋建設，以及國家免除農業(yè)稅等方面得話題時，他們才能意識到這些原來就屬于新農村建設的政策，只是他們平時都沒有系統的了解過國家的新農村政策。
通過這些事情也讓我們意識到，作為中華人民共和國公民了解國家政策是我們的權利，也是我們應盡的義務，生活在國家的政策之下，如果連國家的基本政策都不了解，我們很難在國家框定的社會秩序下順利的工作學習和生活。
這次新農村建設調研，我們在寧強縣高家坪村簽訂了大學生村鎮(zhèn)掛職鍛煉基地，我們從寧強縣的多個村子了解到，很多村子原本有自己的特色產業(yè)，但是當人們懷揣熱情投入到新型農業(yè)生產并得到勞動果實之后，卻苦于找不到寬廣的市場需求，或者因為外界的收購價格過低打消了再生產的積極性。作為國家最先進的人才隊伍，我們大學生應當積極發(fā)揮自己的主觀能動性以及自己的特長，把網絡和計算機引入農業(yè)生產環(huán)節(jié)，利用網絡和計算機幫助農民群眾獲得更多的市場需求以及更多的先進農業(yè)生產技術，使他們發(fā)展新型農業(yè)的積極性得到增長，為增產增收提供強有力的保障。
這次的暑期社會實踐活動，我們作為學院首支到達地震災區(qū)簽訂支教基地的隊伍，簽訂大學生暑期社會實踐基地是我們有一項重要的任務。之所以簽訂社會實踐基地的原因有三。
三，就以往所開展的社會實踐活動的效果來看，很多隊伍到了當地后才聯系實踐單位，在實踐的過程中由于沒有了解當地的實際情況，因此他們的實踐活動是在探索中進行的，但是大學生實踐活動的時間很短暫，往往等到大家適應了環(huán)境，摸清情況準備好好鍛煉的時候，活動的時間已經所剩無幾了。為了有目的的開展實踐活動，也為了使我們的支教活動準備的更充分一些，在我們簽訂實踐活動的同時，我們積極與當地的學校溝通，比如在寧強縣高寨子鎮(zhèn)中心小學，我們與小學總務老師聊了很長時間，從談話中我們了解到，該學校的硬件設施在整個寧強縣來說是比較先進的，學校的每間教室里都配備了多媒體設施，這在小學教育來說是非常先進的設備，但是該小學懂得電腦技術的人員不多，很多老師寧可在黑板上多用粉筆畫圖也不愿意利用電腦授課，這樣一來造成了資源利用率降低。我們學院對于學生計算機的要求很高，一些常用的辦公自動化軟件我們都能用到得心應手，因此結合高寨子鎮(zhèn)中心小學的實際情況以及我們學院學生的特長，在明年的寒暑假支教活動中我們會盡可能選派電腦技術水平高的學生到這里實習，一來給學生講述課外知識，二來幫助該學校的老師更好的掌握電腦知識，為他們今后的工作帶來便利，也讓學生的學習變得更加生動活潑。
大學生暑期餐飲實踐報告篇十四
南京市太平天國歷史博物館位于夫子廟西側，是全國目前唯一的太平天國專史博物館。館址瞻園是南京僅存的保存完好的明代古典園林。其前身是一xx六年于南京堂子街某王府建立的太平天國紀念館，一xx八年五月遷址瞻園。一九六一年一月改稱太平天國歷史博物館。經過半個多世紀的建設 ，該館已成為公認的太平天國文物中心、資料中心和陳列中心。
xx年7月5日至15日，我有幸被該館接受，在此進行為期十天的太平天國陳列廳簡史部分的志愿講解服務這一社會實踐。通過此次實踐，獲得如下體會：
a、增強對左平天國這段歷史的了解，加強專業(yè)知識的學習。
b、歷史不是一門孤立的學科而懸融合了地理、政治等多方面于一體的人文類綜合學科。若僅從書本了解歷史必然存在諸多盲點，應走進歷史遺跡、博物院（館）等，通過觀察實物來增強對相應歷史的認識。
c 、“天外有天，人外有人”通過與游客不同程度的交流，發(fā)現自身存在諸多盲點，觸動自己更好地學習。注重分析與比較，地圖的辯識等。
接待游客，接觸社會人士，增強社交能力，更好地適應社會這一大熔爐。
a、作為愛國主義教育基地，能夠吸引八方游客，我們感到欣慰，游客們在游樂的同時進入這片歷史叢林，了解歷史。這有利于社會人文氛圍的養(yǎng)成，同時，“鑒于往事，資于治道”通過對歷史的追憶達到治世的目的。
b、外籍人士的來訪也提供了中外文化交流的契機。
c、對導游的認識。以前一直以為導游這一職業(yè)很簡單，通過十天的體驗，發(fā)現自己以前想法很幼稚，導游尤其是歷史方面的導游往往非常精通歷史，其學識可以說是學富五車。
d、當代中國大學教育仍存在一些弊端。如何處理課堂與實踐的關系，如何創(chuàng)造更多的機會讓學生接觸社會，在社會中學習，這應是擺在各級領導面前急需解決的問題。
大學生暑期餐飲實踐報告篇十五
題記：兩個月的暑期就這樣匆匆結束了，還有我這第一次的社會實踐。整日呆在象牙塔中的我，第一次的嘗到了生活的現實和不易?；蛟S，這種真切的體會，才是我最寶貴的收獲。
七月六號下午，我們的期末考試全部結束了，令人興奮的暑期終于開始了。第二天匆忙去排隊買票，在商店買了點零食，打理好行囊。
七月八號，我便踏上了通往溫州的旅程。一個背包，里面是幾件替換的衣服，兩個塑料袋，一點零食，幾本書。這就是我要到一個陌生城市將要度過兩個月的全部家當。天氣熱得一塌糊涂，剛沒走兩步能感覺到汗在肚子上往下流，流到肚臍眼小肚子的‘皺肉’就順著那條‘肉槽’向著兩側流啊流的。就這樣擠上了公交，聞著別人和自己的臭汗味，到了火車站。上了火車很快我便和幾個溫州同學搭訕上了，我知道我是有求于人的。從上車的那一時刻起，我就知道我已經走出了象牙塔進入社會了。
通過其中一位溫州同學的熱情幫忙，我很順利地抵達了我的目的地——瑞安。
七月九日到瑞安，次日休息一天。
七月11日，真正開始了我的暑期社會實踐之旅。
我從南昌到瑞安，就好比我從一個蒸籠跑到另一個蒸籠，也是一個酷暑難耐的地方。來之前我的表姐就已經幫我找好了工作，所以對此我并不擔心。我沒體會過找工作的艱辛。這是我此次之行還未開始就已經是一個遺憾，但這樣我心里也著實踏實了不少。就在這一天，我經歷了兩件我表姐所謂‘一百次也難碰到一次’的事情。于是我便在一天之里做了兩百件事，經歷到是很豐富，可對我確是個不小的打擊。我做的是酒店的服務員，那是一家規(guī)模相對來說是還很大的有點皇家氣派的酒家。一上班我就穿上了有點唐裝味道的制服，一切都來得那么快，也迫使我要很快進入角色。
我們出包廂他苦笑著對我說：倒霉。我說：這樣的事情經常發(fā)生嗎？他說：不會，而且這樣刁難的客人也很少見。我如釋重負地說：哦。就在這個時候，里面又動靜了。這次很嚴重。事情的起因卻是一根很輕的頭發(fā)掉在了面條里。小伙子使出了渾身解數，還是不能解決問題，而我只能在一旁瞎著急。然后就把主管叫了近來，主管也不管用，又把經理叫來過來，我們都出來了。他們在里面談了好久，偶爾上菜時進去看到經理躬著背在那里說著好話，陪著笑臉。最終經理決定打八折，才勉強把事情給平息了。他搖頭晃腦地給我說；見鬼，碰到這樣沒有素質的客人。我也好不委屈地說：都是我?guī)Ыo不好的運氣。他忙笑著說：那里，那里，要怪就怪那客人。我開始懷疑表姐說過的話，她說過這樣的事情一百次也難碰到一次。
然而更加不可思議的事情又發(fā)生了：其中的一位男客人在買單的時候竟把錢丟在地上。這真是對一個人的奇恥大辱，這樣的鏡頭我是真的在電視上才見到過，現在卻就在眼前。就發(fā)生在我的眼皮底下。帶我的小伙子憤怒地檢起錢，甩門而出。后來的事情是他還有其他的服務員告訴我的，說是那幾個客人很無恥地到經理那里投訴了他，還他怎么沒有禮貌，說他怎么服務態(tài)度不好，說他甩門而出的時候把小孩碰到了，還告訴經理早點辭退了這樣的員工為好，仿佛這酒店是他開的。這真是胡言亂語。這件事情給我留下了陰影，中午一點鐘下班回家把事情告訴表姐，她說我也真是倒霉，頭一天就碰到這樣的事。她說你要堅持，我說好。因為這是我的第一份工作，我不想輕易放棄，還因為那里有我剛認識的朋友，也許到別的地方就沒有了這樣的人了。
同天下午，三點半我便從家里出發(fā)，上班從四點開始，四點之前能趕到酒店吃飯就可以了。我應該是個隨意而安的人。并沒有發(fā)覺飯菜的不好。吃完飯，整理好桌子，打掃好衛(wèi)生，主管就召集我們開員工說的每天都是些老掉牙的事的會。而我，做為新員工的我卻很期待這樣的會議。會議開始齊唱店歌：真心英雄。然后主管講話，要我們注意，天氣熱，但沒客人的時候不要開空調，客人不在的時候打打蚊子和蒼蠅，還有蟑螂，上班時間不能聊天，見到客人和上司要說你好，上菜的時候要對菜單等等。然后就叫了一個女服務員背酒店的服務宗旨，我已記不太清楚，好象是我們是最棒的，我們是最重要的諸如此類的話。
下午發(fā)生了事后想來真是很難發(fā)生的事情恰好發(fā)生我身上。
我還對服務員做什么還不是很清楚，比如客人剛來我要做什么，怎么招待客人，我甚至什么都不知道。我還有很多東西要向小伙子學習，他在我眼里真的是無所不能。但主管讓我遠離他，要我獨立去看一個包廂。沒有跟我說原因，也沒有給我機會說不。我就稀里糊涂地被帶到了另一個包廂，離小伙子很遠，走的時候我還以為能再見到他，沒有跟他說再見，而我就再也沒有機會跟他說再見了。我很寂寞地站在包廂外，生怕有客人來。我祈禱沒有用，客人終究還是來了，但老天對我也算不薄，我包廂旁的女服務員她微笑地對我說，不要怕，我會來幫你的。這出乎我的意料，真的是好人多。
她確實在幫我，其實應該說是我?guī)退?，幾乎全部的事情都被她給包攬了。我只是把菜放到包廂里的擱桌上。我看著她那么熟練地倒茶，很得體地回答客人的話很是羨慕。她對我對我說看你這個包廂的人今天生病了。她還對我說，你也能做到的。我說我很木訥的。她說，我也剛來不久啊，不是都會了嗎？我說我怕那些客人。她說你現在看著我做什么就好了，看多了就會了，會了就不怕了。我說真的嗎？她狠狠地點了一下頭說當然是真的，我干嘛騙你。我說哦，謝謝。她就笑著去招待客人了。我站在包廂外正沉浸在快樂的遐想之中，事情發(fā)生了：包廂里的空調壞了。
我對這里的環(huán)境不熟悉，找不到電風扇。有好幾個服務員幫我找，最后把電風扇搬到包廂里，卻發(fā)現沒有插頭。我不知所措地站在包廂里，看著那一伙年輕人有說有笑，有吃有喝。然后一個光頭的青年光著膀子說怎么沒有風?。窟@時幫我的那為女孩正在還古碟。我照時說這里沒有插座。光頭又說了一句話，讓我和女孩無地自容。讓我重復這句話都覺得可恥，但是光頭旁邊一女的竟說真是經典。還哈哈大笑了幾聲，然后其他的人都隨著笑了起來。我當時就懵了，出于本能我也想到了一句惡毒，以牙還牙的話，我知道這句說出去也會成為經典。但我沒說。我不是忍，更不是為了酒店，而是不敢，他們人多而且雜，我單身一個而且人生地不熟。我安慰自己說是識物者為俊杰。
八點鐘下班，我拖著疲憊的身體，一個委屈的心，一雙瞇朦的眼睛，透過五顏六色的光圈看著頭頂泛黃的路燈。心里真不是滋味。
晚上躺在床上翻來覆去睡不著。我想著那個光頭是如何能說出那樣的話，那女的又是怎么無恥地附和。我想著我是否還能堅持。我想著我是否還有堅持下去的必要。我想著老天怎么對我這樣的不公平。然后想不出一個所以然來，我不知怎么的便沉沉睡去。
又是新的一天的開始，但我還是不能忘記第一天工作所發(fā)生的一切。在11點之前我得做出決定：還去不去上那個酒店上班?？墒窃?1點之前又讓我感覺到這個世界真的是公平的，不要我做任何決定，問題便迎刃而解。不知是誰說過不要做逼擇是最大的幸福，這話我那個想起，并深信不疑。老鄉(xiāng)打電話說：快，你快來這店里上班。一句話我便屁顛屁顛去另一家酒店上班去咯。
可以說，真正的工作才開始。
這是一家規(guī)模和信譽都不錯的酒店，兩年前還是國營單位，而后被員工，也就是我們現在的老板承包。
我是不敢再當什么服務員的，也沒有機會再涉足這個行業(yè)。我當跑菜的了，也就是把菜從廚房端到領班指定的地方就可以，想想是再簡單不過的事情。一天的工作基本是這樣的：早上9點半到營業(yè)廳（吧臺點到），然后打掃衛(wèi)生，開全體員工會，10點吃飯，再跑菜到1點下班，下午4點趕到店里吃飯就可以，做事，到八點下班。事情單調而乏味，我卻樂得可以能夠不要與人大交道，這是有反我來的初衷的。似乎我在這個范圍的多是一些隨和的人，雖然事情簡單但也要學著做，帶我的那個和我同歲的小伙叫經生，我還是很謙虛地告訴他我什么都不懂，我也確實什么都不懂，他就跟我聊天說沒什么的。我們專門跑菜的有個所謂的部門—班定里。我們夾在廚房與餐廳之間，也是廚師與服務員的橋梁。
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