閱讀是拓展知識(shí)和增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)的途徑之一，我們需要培養(yǎng)閱讀的興趣和習(xí)慣?？偨Y(jié)不宜過(guò)于簡(jiǎn)單，也不宜過(guò)于復(fù)雜。在這里，我們?yōu)榇蠹艺砹艘恍?xiě)總結(jié)的范例，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶈l(fā)。
自己煎荷包蛋小學(xué)篇一
這一個(gè)機(jī)會(huì)終于來(lái)到了。星期天中午，媽媽還在忙著洗衣服。我肚子餓了，急著想找一點(diǎn)東西來(lái)吃。可是，我看到菜櫥里面沒(méi)有一點(diǎn)可以吃的食品。怎么辦！對(duì)了，冰箱里面有雞蛋，我可以自己動(dòng)手燒荷包蛋吃！
我就動(dòng)手干了起來(lái)。我先點(diǎn)燃煤氣灶，放上一只鐵鍋，倒一點(diǎn)菜油。鍋?zhàn)永锩娴挠秃芸毂銧C了。我拿起一個(gè)雞蛋在鍋沿上面輕輕一磕分開(kāi)雞蛋殼，“哧溜”一下，雞蛋液便掉入鐵鍋里去了。油向四周亂濺，唰地一聲，蛋白一下子凝固了。我慌忙用小鏟子把蛋翻一個(gè)身。誰(shuí)知道我的手勢(shì)用力太重，蛋黃散了。我趕快撒一些鹽在上面。糟糕，只一會(huì)兒工夫，蛋就焦了。我想大概是火太旺了。我立刻把火關(guān)小了。這一個(gè)蛋已經(jīng)不能夠吃了。因?yàn)槲衣?tīng)人說(shuō)燒焦了的雞蛋是不能夠吃的，否則會(huì)容易得癌癥的。
“再來(lái)一次！”我重新把火開(kāi)大。我轉(zhuǎn)眼一想，不行，還是關(guān)小一點(diǎn)。于是，我把火關(guān)小了一點(diǎn)。雞蛋一入鍋，四周撲閃著熱氣。蛋白一下子凝結(jié)了。我小心翼翼地把它翻了一個(gè)身。外面的蛋白熟了，里面的蛋黃也熟了，變硬了。一只香噴噴的荷包蛋被我燒好了。我連忙熄火，把蛋盛到碗里面，然后拿到桌子前邊吃了起來(lái)。我覺(jué)得自己燒的荷包蛋比媽媽燒的還要好吃。我心里高興極了，心想以后許多事情可以自己來(lái)做，因?yàn)槲议L(zhǎng)大了！
自己煎荷包蛋小學(xué)篇二
本想多睡一會(huì)，可一大早就被吵醒了，只好不情愿地下了樓。剛要吃早餐，突然發(fā)現(xiàn)了一個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題：冰箱里的菜都是我不要吃得，看來(lái)只有煎荷包蛋了。
說(shuō)干就干，我先從冰箱里拿出了兩個(gè)草雞蛋，把鍋?zhàn)?、鍋鏟、碗和筷子放在水池里沖洗了一遍。一切準(zhǔn)備就緒。接著，我把鍋?zhàn)臃旁诿簹庠钌?，擰開(kāi)煤氣，一股藍(lán)色的火焰就躥了起來(lái)，像一群小精靈在舞蹈，鍋里沒(méi)到干凈的水受熱后，噼里啪啦地蒸發(fā)著，像是在給火焰伴奏。
猛然，我想起雞蛋還沒(méi)有打，于是手忙腳亂地抓了一個(gè)雞蛋，往碗邊砸去，由于用力過(guò)猛，整個(gè)雞蛋都碎了，許多雞蛋殼掉進(jìn)了碗里，我慌忙拿來(lái)一雙筷子，把蛋殼一一夾出來(lái)，加到最后一個(gè)時(shí)，手一抖，又掉了下去，我甩了甩手，轉(zhuǎn)過(guò)頭一看，鍋里的水已經(jīng)燒干了，上面還冒著白煙，我趕緊把煤氣灶關(guān)了，鍋?zhàn)硬琶庥谝凰?，真是有驚無(wú)險(xiǎn)呀。然后，我把最后一個(gè)蛋殼夾出來(lái)，可是里面的蛋黃碎了，真是一步錯(cuò)步步錯(cuò)呀。
我重新拿來(lái)一只碗，有了上次的教訓(xùn)，我先把蛋不重不輕地敲在碗邊上，蛋上立即出現(xiàn)了一條縫，我順著縫，把雞蛋掰成了兩半，蛋清和蛋黃掉到了碗中。我先把煤氣灶重新到開(kāi)，左手拿著倒?jié)M油的杯子，右手拿著一湯勺油，沿著鍋邊倒下去，到了整整三勺。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，油就開(kāi)始冒煙了，那煙正在裊裊上升，如一只鳳凰在遨游。接著，我把蛋小心翼翼地倒了下去，蛋剛碰到油，就發(fā)出“滋滋”聲，我嚇得連退了好幾步。我拍拍胸口，一步一步地挪到了鍋?zhàn)舆?，把火開(kāi)到最小。此時(shí)，鍋里的蛋清變成了白色，呈圓形，中間的蛋黃已經(jīng)有點(diǎn)奶黃色了，整個(gè)雞蛋像一個(gè)太陽(yáng)似的。我用鍋鏟輕輕地鏟了下雞蛋，可雞蛋紋絲不動(dòng)。我又用力鏟了一下，結(jié)果連鍋帶蛋都歪了，我趕緊把鍋?zhàn)臃稣?，左手扶著鍋把，右手拿著鍋鏟，輕輕地鏟了又鏟，終于鏟松了，我長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了一口氣。
緊接著，我把蛋翻了個(gè)身，蛋上冒出了許多泡泡。過(guò)了一會(huì)兒，荷包蛋就煎好了。我把荷包蛋放在碗里，到了一點(diǎn)醬油。聞一聞?wù)嫦阊?，咬一口真美味呀！自己煎的荷包蛋真好吃?/p>
自己煎荷包蛋小學(xué)篇三
今天早上，我在廚房，看媽媽煎荷包蛋。
媽媽先把鍋放在水糟里，打開(kāi)水龍頭，最用金屬球把鍋擦得干干凈凈，她又走到冰箱前，打開(kāi)冰箱門(mén)，拿了一個(gè)雞蛋，關(guān)上冰箱門(mén)，一切準(zhǔn)備就緒，媽媽先把洗好的鍋?zhàn)蛹茉诿簹庠钌?，再用力按住煤氣灶的開(kāi)關(guān)，一扭，火苗一下子竄了出來(lái)，藍(lán)色的火苗圍成了一個(gè)圈，像是無(wú)數(shù)個(gè)小姑娘在翩翩起舞，跳動(dòng)的火苗舔著鍋底，不一會(huì)兒鍋里面的水已經(jīng)燒干了，媽媽拿起一個(gè)油桶，打開(kāi)蓋子，往鍋里到了少量的油，又小心的拿起鍋?zhàn)訐u了搖，使整個(gè)鍋?zhàn)佣纪繚M(mǎn)了油，接著媽媽拿起雞蛋在鍋沿上輕輕地敲了一下，蛋殼上出現(xiàn)了裂縫，媽媽用打拇指按住裂縫往外一扳，雞達(dá)入鍋了，噼里啪啦的聲音在我耳邊響起，蹦出的.油差一點(diǎn)滴到我的臉上，我忙往后退了幾步，當(dāng)聲音小了些時(shí)，我往鍋里一看，發(fā)現(xiàn)透明的蛋青，慢慢凝固了變成了白色，深黃色的蛋黃已經(jīng)變了金黃色的了。蛋白上竟然鼓出了許多小泡泡，我正在聚精會(huì)神的看著，媽媽發(fā)現(xiàn)一面快煎焦了，忙拿起鏟子迅速地把雞蛋寶寶翻了一個(gè)身，沒(méi)過(guò)多久，第二面也煎成金黃色了。一個(gè)外焦里嫩的荷包蛋新鮮出爐了。香噴噴的香味撲鼻而來(lái)，讓我垂連三尺。
這個(gè)外焦里嫩的荷包蛋太美味了，我還想再吃一個(gè)。
自己煎荷包蛋小學(xué)篇四
今天早上，我起來(lái)以后肚子有點(diǎn)餓，想吃荷包蛋?？墒菦](méi)有人幫我做，想到自己可以學(xué)著去煎，我便決定，自己動(dòng)手去煎荷包蛋！
我先把鐵鍋端到煤氣灶上，放了勺油，等待油鍋熱了，就把蛋打入鍋。鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音，蛋就烤焦了。我又做了一遍當(dāng)油鍋冒出白煙，我就把蛋倒進(jìn)鍋里，哧的一聲成了餅。鍋里發(fā)出里油炸聲，我又煎了一分鐘荷包蛋熟了。
媽媽看見(jiàn)表?yè)P(yáng)了我！
自己煎荷包蛋小學(xué)篇五
早上，我一起床就看見(jiàn)桌子上擺放著媽媽熬好的粥，但沒(méi)有菜，于是我建議媽媽煎荷包蛋，并對(duì)媽媽說(shuō)：“今天我要自己煎荷包蛋，可以嗎？“媽媽聽(tīng)了笑瞇瞇地說(shuō)：好呀！”
說(shuō)干就干，我馬上把鍋洗干凈，放在煤氣爐上，打火，等鍋里的水分燒干時(shí)就倒進(jìn)適量的調(diào)和油，再拿一個(gè)雞蛋，在鍋邊把蛋殼磕破，用手一掰，蛋清和蛋黃一下子就溜進(jìn)鍋里去了，“噼里啪啦”一陣響，蛋清上升起了一個(gè)個(gè)“小泡泡”，我看著看著，突然，聞到一股糊膠味，睜大眼睛一看原來(lái)雞蛋被我煎糊了。
我不灰心，準(zhǔn)備再煎一次，吸取了上次的教訓(xùn)，這次我非常小心，生怕把雞蛋煎糊了，和剛才一樣，我把雞蛋磕開(kāi)，放進(jìn)鍋里，當(dāng)看到雞蛋的`邊變成金黃色時(shí)，我連忙把火關(guān)小，然后用鍋鏟把雞蛋翻過(guò)來(lái)，可怎么也翻不過(guò)去，好不容易翻過(guò)來(lái)了，蛋卻疊成了半圓形，我只好又把蛋翻回去，重翻一次，終于把蛋煎圓了。原來(lái)看似簡(jiǎn)單的煎荷包蛋，做起來(lái)并不是那么的簡(jiǎn)單。
今天我很高興，因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了煎荷包蛋，還懂得了一個(gè)道理：做什么事都不要怕失敗，只有堅(jiān)持，才可以成功！
自己煎荷包蛋小學(xué)篇六
因?yàn)槲沂堑谝淮胃蛇@活,就先請(qǐng)媽媽指點(diǎn)一下,然后按照媽媽說(shuō)的去做。
我先把鍋里的水倒掉,再?gòu)谋淅锬贸鲆粋€(gè)雞蛋,然后再在碗的邊緣重重重地敲了一下,雞蛋殼馬上就裂開(kāi)了,還有一些蛋清和蛋白流了出來(lái),我連忙拿來(lái)一個(gè)勺子,把流出的蛋清和蛋白放進(jìn)碗里.
等開(kāi)好了火以后,再往鍋里倒一些油,鍋里馬上發(fā)出了啪啪的聲音,突然,一滴油打在了我的臉上,我的臉上頓時(shí)火辣辣的,馬上哭了起來(lái)，媽媽看見(jiàn)了，馬上跑過(guò)去，把煤氣開(kāi)關(guān)給關(guān)了，我哭著說(shuō)媽媽?zhuān)也幌霟?。媽媽?tīng)了，說(shuō)婷婷，做事不能半途而廢呀！聽(tīng)了媽媽的.話我又鼓起勇氣慢慢地向鍋靠近，等過(guò)一下，媽媽說(shuō)好了，我就拿出來(lái)，嘗了一口，?。『脿C呀！
這蛋雖然很苦，還有一些焦，但這也是我第一次在沒(méi)有大人的幫助下，自己親手做的呀！我終于知道媽媽平時(shí)干活是多么辛苦呀！
自己煎荷包蛋小學(xué)篇七
下午，我做完作業(yè)，肚子感覺(jué)鬧翻了天“咕咕”地叫，好像在問(wèn)我要酬勞。我就想：煎個(gè)荷包蛋來(lái)填飽肚子吧！
說(shuō)干就干，我從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋，跑進(jìn)廚房里，學(xué)著媽媽的樣子，系上圍裙。把電磁爐的插頭插上，按下“開(kāi)關(guān)”按鈕，點(diǎn)下“煎炸”，先把鍋燒熱，然后在鍋里倒入一勺油，大約等了三十秒，見(jiàn)鍋冒煙了，我拿起一個(gè)雞蛋在鍋邊敲了一下，雞蛋沒(méi)破，我使勁敲了幾下，破了裂開(kāi)一條縫，兩手用力一扳，蛋清和蛋黃就像掉下山崖似的掉進(jìn)鍋里，鍋里立刻發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，像在放鞭炮?？吹竭@場(chǎng)景，膽小的我早就躲到一邊去了。
我慢慢走近，看看鍋里發(fā)生了什么？蛋清迅速膨脹，擁?yè)頂D擠，似乎在討論什么，而蛋黃卻像個(gè)寶寶似的躺在媽媽的'懷抱里。
不一會(huì)兒，我見(jiàn)荷包蛋的四周漸漸變黃，當(dāng)黃也變成了金黃色，便用鏟子翻了一面，又過(guò)了一會(huì)兒，荷包蛋煎好了，香噴噴的味道撲鼻而來(lái)，我的口水已經(jīng)垂延三尺了。便把荷包蛋盛進(jìn)碗里，倒上醬油，津津有味地吃了起來(lái)。
今天我特別高興，我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋。
自己煎荷包蛋小學(xué)篇八
今天，我要親自下廚，做我最喜歡吃的荷包蛋。
將蛋殼扔在垃圾桶里。雞蛋在鍋內(nèi)猶如一個(gè)金黃的小太陽(yáng)，發(fā)出“噼啪劈啪”的聲音，我連忙朝后一站，生怕油濺到身上。這時(shí)，媽媽提醒我該撒鹽了，我急忙將鹽均勻地撒上去。慢慢地，蛋白變得微黃了，香氣也漸漸地變濃了，我知道這意味著雞蛋快要好了。我小心翼翼地用鏟子將雞蛋的邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)鏟出來(lái)，雞蛋就不粘鍋了，但是卻發(fā)出“滋啦滋啦”的聲音，仿佛不愿讓我動(dòng)它。經(jīng)過(guò)我的努力，雞蛋從鍋?zhàn)由限D(zhuǎn)移到了我的'鏟子上，我來(lái)幫它翻個(gè)身。雞蛋已經(jīng)熟了，我將它放在了小碗里，它好似在對(duì)我說(shuō)：“謝謝你，把我煎得這么好看！”
煎好的雞蛋色香味俱全，保證讓你流口水，我吃著自己親手煎的荷包蛋，心里美滋滋的，暗暗心想“自己動(dòng)手，豐衣足食”。
自己煎荷包蛋小學(xué)篇九
這一個(gè)星期的星期天，機(jī)會(huì)終于來(lái)了。上午，爸爸和媽媽都不在家。菜櫥里只有雞蛋，其它什么東西也沒(méi)有。我肚子感到有點(diǎn)餓了，心想我可以動(dòng)手自己煎蛋吃。我先打開(kāi)煤氣灶，放上鍋?zhàn)?，在鍋?nèi)放一些油。過(guò)了一會(huì)兒，鍋里冒起了煙。我立刻打開(kāi)雞蛋，“哧溜”一下，蛋滾進(jìn)了鍋內(nèi)。油向四周亂濺?！班А钡囊宦?，四周的蛋白一下子凝結(jié)了。我慌忙用鏟子把蛋翻一個(gè)身，誰(shuí)知道手勢(shì)太重了，蛋黃散了。我趕緊撒了一些鹽。糟糕，一轉(zhuǎn)身的功夫，蛋焦了。我想大概是火太旺了。我馬上把火關(guān)滅。
“再來(lái)一次?！蔽倚睦锵胫?。我又重新打開(kāi)爐子，把火勢(shì)調(diào)小。雞蛋一入鍋，四周“撲撲”地冒熱氣。蛋白一下子凝結(jié)了。過(guò)了一會(huì)兒，我小心翼翼地給它翻了一個(gè)身。漸漸地外面的蛋白熟了，中間的蛋黃也熟了，變硬了。一只香噴噴、油光光的荷包蛋煎好了。我連忙把蛋盛入碗中輕輕咬了一口。啊，太好吃了，比媽媽煎的還要好吃！
自己煎荷包蛋小學(xué)篇十
我家的餐桌，每天都有“蛋”這種食物，茶葉蛋、雞蛋羹、炒蛋……但是是，我對(duì)這些都沒(méi)興趣，唯獨(dú)對(duì)荷包蛋情有獨(dú)終。
我讀兩年級(jí)時(shí)的一個(gè)周六，我高高興興地回家，還沒(méi)進(jìn)門(mén)，就聞到了荷包蛋的香味。我一進(jìn)門(mén)，便看到了放在桌子上的兩碗面條，一碗上面有一個(gè)荷包蛋，一碗沒(méi)有。瞧，白白嫩嫩的蛋白中間托著一個(gè)油亮亮的蛋黃，多誘人呀！我急忙坐到座位上，搶過(guò)有蛋的一碗津津有味地吃了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽過(guò)來(lái)了，她拿起另一碗，一挑，馬上露出了兩個(gè)荷包蛋，嚴(yán)肅地說(shuō)：“記住，想占便宜的人，是占不到便宜的?！?/p>
又一個(gè)周六，又是兩碗面，又和上次一樣，我心想：上次是上面沒(méi)有荷包蛋的多，這次我選這碗。但是是，我的`面條里根本沒(méi)有一個(gè)荷包蛋。媽媽又對(duì)我說(shuō)：“想占便宜的人，往往占不到便宜?！?/p>
第三個(gè)周六來(lái)到，跟上次又一樣，兩碗面條，我臉一紅，說(shuō)：“媽媽?zhuān)@次你先選吧！”媽媽微微一笑，端起上面有蛋的一碗，吃了起來(lái)。我端起另一碗，用筷子一挑，哇，有三個(gè)荷包蛋。吃完后，媽媽對(duì)我說(shuō)：“你要知道，往往不想占到便宜的人，生活反而不會(huì)虧待他?！?/p>
我知道了，想占到便宜的人，不一定會(huì)占到，不想占到便宜的人，卻未必會(huì)吃虧。
自己煎荷包蛋小學(xué)篇十一
今天，我忽然想到，我已經(jīng)長(zhǎng)大了，不能再衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口了，我要自己動(dòng)手，干一件事情?！凹搴砂?！”我決定了，大叫道。
我走進(jìn)廚房，手持兩個(gè)雞蛋，學(xué)著大人的樣子，把蛋撞在一起，讓蛋清和蛋黃流入鍋中，放點(diǎn)油，“這么簡(jiǎn)單，難不倒我的”我心想，“怎么沒(méi)火??！怎么壞了！”我喊道，原來(lái)是煤氣沒(méi)開(kāi)，我打開(kāi)煤氣，再一轉(zhuǎn)煤氣灶上的轉(zhuǎn)盤(pán)，火苗刷的一下竄了上來(lái)，荷包蛋立刻發(fā)出“唧唧咔咔”的聲音，我嚇了一大跳，拿起炒菜勺胡亂鏟起來(lái)，突然想起還沒(méi)翻過(guò)面，反面都快焦了，我連忙翻面，又想起飯店里的大廚們翻面都不用靠炒菜勺，把鍋一端用力一拋，荷包蛋騰空而起，別提有多神氣了，我也想試試，我端起鍋，用力往上一拋，荷包蛋紋絲不動(dòng)，跟鍋底粘住了，我又來(lái)了一次，荷包蛋徑直飛進(jìn)了火里，我連忙搶救，可一面已經(jīng)烤焦了。
我拿著我半生不熟的'成品來(lái)到桌前，準(zhǔn)備吃，一口咬下去，味道真好??！我三下五除二就把荷包蛋吃完了，我明白了，自己做的東西，味道永遠(yuǎn)是最好的，因?yàn)樗目谖妒歉冻龊蟮氖斋@。
自己煎荷包蛋小學(xué)篇十二
我的.《寒假園地》上有一個(gè)制作玩具潛水艇的方法，今天我就按照上面的方法做了一次實(shí)驗(yàn)。
我拿來(lái)一個(gè)長(zhǎng)圓形的彩色氣球、可樂(lè)的瓶蓋、橡皮筋和一盆水。我把氣球裝上水，讓氣球呈半透明，然后用錐子把瓶蓋中心插了一個(gè)小孔，套在氣球口上。眼看就要做成了，可我手中的錐子一不小心把氣球扎了一下，水頓時(shí)被濺地四處亂飛，把我的衣服、褲子全都弄濕了，幸好我是在衛(wèi)生間里做實(shí)驗(yàn)，不然我家的木地板可就遭殃了。哎！這回不僅得重做，還得負(fù)責(zé)把衛(wèi)生間收拾干凈，真是倒霉呀！
第二次，我特別特別的小心，還給小貓弄了一點(diǎn)貓糧，防止它來(lái)?yè)v亂，哈！這回，我終于做成了一個(gè)像模像樣的“玩具潛水艇”啦！
三年級(jí)日記大全題目：實(shí)驗(yàn)。爺爺奶奶看了笑的合不攏嘴的夸我聰明，我故意把它放在電視機(jī)旁邊，等待著爸爸媽媽回來(lái)夸獎(jiǎng)我。
自己煎荷包蛋小學(xué)篇十三
今天星期天，早上我看見(jiàn)媽媽在煎荷包蛋。于是我偷偷的.看，媽媽先往鍋里倒油，接著打入雞蛋，油鏟子翻幾下，怕糊了，加入鹽，一個(gè)荷包蛋就煎好了。等媽媽走了我在煎一個(gè)試試。
于是，我就拿了2個(gè)雞蛋準(zhǔn)備煎。我學(xué)著媽媽的樣子先倒油，然后把雞蛋打入鍋內(nèi)，我馬上用鏟子把雞蛋翻了個(gè)身。趕緊撒鹽，呵呵！果然煎好了，不過(guò)沒(méi)媽媽煎的好，可我覺(jué)得比媽媽煎的還好吃呢！
媽媽來(lái)了，我拿著盤(pán)子里的雞蛋對(duì)媽媽說(shuō)：“我煎的雞蛋怎么樣？”媽媽不由自主的笑了！
自己煎荷包蛋小學(xué)篇十四
下午，我肚子有點(diǎn)餓，又想了想，今天早上我雞蛋沒(méi)吃，干脆自己煎個(gè)荷包蛋吃吧!
說(shuō)干就干!我先把雞蛋，油給準(zhǔn)備好，把鍋洗干凈。然后我打開(kāi)煤氣，把鍋燒熱，再把油放下去。千萬(wàn)要注意，油不可以倒得太多，多了就太浪費(fèi)了……等到油開(kāi)始“滋滋”地冒煙了，緊接著就把雞蛋打下去，這下也要小心別被油爆到哦!稍微等待一下，放入一點(diǎn)點(diǎn)鹽，這樣的荷包蛋才有味道。慢慢的，透明的蛋清在熱熱的鍋里就變成白白的了而且鼓了起來(lái)。這會(huì)兒，再把蛋翻一個(gè)面，再過(guò)一、兩分鐘，就可以起鍋了。
煎好的荷包蛋金燦燦的，我嘗了一口，脆脆的，非常香!哈哈，這可是我親手做的!
自己煎荷包蛋小學(xué)篇十五
說(shuō)干就干，我輕手輕腳地來(lái)到廚房間，輕輕地打開(kāi)冰箱門(mén)，拿出一只干干凈凈的雞蛋，把它放在鍋?zhàn)优赃?，然后打開(kāi)液化灶的.開(kāi)關(guān)，一會(huì)兒鍋?zhàn)訜崃?，我連忙倒一點(diǎn)油，油熱了，我手心腳亂地把雞蛋敲碎，急忙放到鍋里，一會(huì)兒，蛋變大了，蛋上還生起了一只只小泡包，一會(huì)兒，聞到一股焦味，一看蛋要焦了，我拿起鏟子把蛋翻了個(gè)跟頭，讓它再煎一會(huì)兒，然后放一點(diǎn)鹽，再放一點(diǎn)蔥花，好了，我的荷包蛋出鍋了。
我雙手捧著香噴噴的荷包蛋，放到媽媽的前面，說(shuō)：“媽媽?zhuān)@是我送給您的禮物。”媽媽笑著說(shuō)：“謝謝你，兒子?！?/p>
自己煎荷包蛋小學(xué)篇十六
今天，老師布置了學(xué)煎荷包蛋的作業(yè)，我聽(tīng)后，心里特別高興。
放學(xué)后，一回到家里，我就迫不及待的叫媽媽教我煎荷包蛋，媽媽說(shuō)：“好?！?/p>
來(lái)到廚房，媽媽讓我先準(zhǔn)備好雞蛋，接著，媽媽開(kāi)始點(diǎn)火、倒油，然后，我把雞蛋放入油鍋，只聽(tīng)到：“哧”的一聲，雞蛋的周?chē)鹆嗽S多的小泡泡。不一會(huì)，單面的雞蛋就煎好了，可是，我還想把蛋黃煎熟點(diǎn)，于是，我就趁媽媽走開(kāi)時(shí)，用鍋鏟把雞蛋翻了一面，結(jié)果，煎荷包蛋變成了炒雞蛋，我生氣極了，媽媽看見(jiàn)后，走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“在做每件事時(shí)，第一次操作都不容易達(dá)到要求，可是，經(jīng)過(guò)不斷地堅(jiān)持和努力就會(huì)成功!”
第一次煎荷包蛋可真不容易啊!
自己煎荷包蛋小學(xué)篇十七
我在冰箱時(shí)掏了一個(gè)又長(zhǎng)又圓的雞蛋把它洗干凈，放在一邊。打開(kāi)煤氣灶并打開(kāi)火，把油慢慢地倒入鍋中。這時(shí)，我看見(jiàn)大大小小、不計(jì)其數(shù)的小泡泡在鍋邊上。媽媽告訴我：“是時(shí)候了，該放雞蛋了?！蔽揖桶褎偛畔春玫碾u蛋小心翼翼地在鍋邊上，磕了一個(gè)小洞，我把雞蛋放在鍋?zhàn)拥纳戏健Ｓ捎谖疫^(guò)于緊張，用力太大結(jié)果在掰雞蛋的時(shí)候只聽(tīng)“嗤”的一聲，放在鍋里的雞蛋變得不均。在煎得差不多的時(shí)候，我用鍋鏟給雞蛋翻了個(gè)身。
終于煎好了，我把雞蛋放在碗里涼一涼。后來(lái)我狼吞虎咽地把荷包蛋吃了下去。我覺(jué)得我煎的荷包蛋特別好吃，因?yàn)槟鞘俏业膭趧?dòng)果實(shí)。
自己煎荷包蛋小學(xué)篇十八
今天，我要親自下廚煎荷包蛋，可是因?yàn)樽约旱谝淮蜗聫N有些害怕，但是媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)沒(méi)事的，什么事情都有第一次。我嗯了一聲，就開(kāi)始了我的第一次煎荷包蛋。
我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，放在柜桌上，在輕輕打開(kāi)柜門(mén)拿出一個(gè)碗，開(kāi)始磕雞蛋了。我一連磕了好幾下也沒(méi)有磕破，我氣急了，拿起雞蛋使勁一磕，飛濺出來(lái)的蛋黃弄我滿(mǎn)手都是。媽媽看見(jiàn)了我這幅狼狽樣“撲哧”一聲笑了。媽媽說(shuō)“磕雞蛋時(shí)度不要太大，勁兒要均勻”。說(shuō)完她拿起一個(gè)雞蛋輕輕的在碗邊磕了一下，然后兩手一掰，蛋白和蛋清就“噗”的一聲掉進(jìn)碗里。我學(xué)著做了一次，果然成功了。我又把鍋放在煤氣灶上點(diǎn)著火，往鍋里到了一點(diǎn)油，等油熱以后把雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)“嗤啦”一聲嚇得我后退了好幾步。最后我把煎好的荷包蛋放在盤(pán)子里吃了一口，真香。
吃完以后，我的心里美滋滋的，因?yàn)檫@是屬于我的勞動(dòng)成果。
作文課上，老師讓我們自己煎一次荷包蛋。
于是，我請(qǐng)爸爸當(dāng)老師，我按爸爸教的方法一步步認(rèn)真學(xué)做。首先，我拿了一枚大大的、圓圓的柴雞蛋，在碗沿上輕輕一擊，只見(jiàn)蛋殼上出現(xiàn)一道小裂縫。我沿著裂縫往兩邊掰蛋殼，只見(jiàn)蛋清、蛋黃像一位“跳水運(yùn)動(dòng)員”跳到碗里，然后，就躺在碗底。我終于看到了雞蛋的真面目：透明的蛋清把金黃的蛋黃團(tuán)團(tuán)包圍，好像護(hù)身符保護(hù)著蛋黃寶寶。接著，爸爸讓我點(diǎn)著火爐，我按著旋鈕輕輕一轉(zhuǎn)，只聽(tīng)“啪”的一聲火苗“呼”的一下子竄了出來(lái)。放上鍋，稍停一會(huì)兒，等鍋里的水漬干了，倒進(jìn)適量的油。等油開(kāi)始冒煙，我把碗里的雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“噼里啪啦”像放鞭炮一樣，許多小泡泡從蛋清里不斷往外冒。不一會(huì)兒，蛋清開(kāi)始凝固發(fā)黃，但對(duì)蛋黃還是水潤(rùn)潤(rùn)的。爸爸讓我給它來(lái)“大翻身”。
過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋熟了，黃燦燦，香噴噴的。
我讓媽媽爸爸嘗了一口，說(shuō)：“你真棒！”我聽(tīng)了心里美滋滋，像吃了蜜一樣甜，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)煎荷包蛋了！
每天早晨，我最喜歡吃奶奶煎的荷包蛋，今天是周末，我突發(fā)奇想，對(duì)奶奶說(shuō)，奶奶今天您來(lái)教我煎荷包蛋吧，可以嗎，奶奶很爽快地答應(yīng)了。
開(kāi)始煎荷包蛋了，奶奶在一旁指揮，我先把炒鍋放在爐灶上，轉(zhuǎn)動(dòng)一下點(diǎn)火開(kāi)關(guān)，火苗撲哧一聲竄了上來(lái)，我迫不及待地把油到入鍋里，頓時(shí)，油像放鞭炮一樣噼里啪啦地炸開(kāi)了，有的小油點(diǎn)甚至從鍋里跳了出來(lái)，我嚇的退后一步，這是，奶奶說(shuō)，別怕，油一會(huì)就不跳了，以后，要等鍋里的水干了在倒油，片刻功夫，油果真不跳了，靜靜地躺在鍋底，很快，油冒煙了，我挑選了一個(gè)又大又圓的雞蛋，輕輕地在鍋邊磕了一條縫，雙手順著裂縫一掰，蛋液像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣落入油中，頓時(shí)，一個(gè)個(gè)潔白的泡泡從蛋清中冒起來(lái)，慢慢地蛋清凝固了，可是，蛋黃還是水潤(rùn)潤(rùn)的。
奶奶讓我把雞蛋翻過(guò)來(lái)，可是翻身的`時(shí)候，雞蛋好像故意和我作對(duì)似的，沾在鍋鏟上，不肯下來(lái)，我只好找筷子幫忙。
我把煎好的雞蛋盛到盤(pán)子里，再放上點(diǎn)番茄醬，ok，一個(gè)香噴噴的荷包蛋就誕生了，我趁熱打鐵，又煎了四個(gè)荷包蛋。吃著自己煎的荷包蛋，我心里美滋滋的。
今天早上，我很想吃荷包蛋，于是我就對(duì)媽媽說(shuō)；“媽媽可以給我煎荷包蛋嗎？”媽媽說(shuō)：“你自己學(xué)著做一做”我聽(tīng)了十分不樂(lè)意。
煎荷包蛋，我從來(lái)沒(méi)做過(guò)呀，因?yàn)槠綍r(shí)學(xué)習(xí)緊張，很少幫媽媽做家務(wù)，更不用說(shuō)做飯了，唉??????聽(tīng)媽媽說(shuō)過(guò)“油熱了才能放雞蛋”誰(shuí)知，就在我拿雞蛋的時(shí)候，鍋里的油“吱吱”地響了冒起白煙來(lái)我急忙跑到鍋邊，可是煙越升越高油“吱吱”的響聲越來(lái)越大那嗆人的油煙立即把我包圍，我一邊咳嗽，一邊慌忙拿起一個(gè)雞蛋，在碗邊敲開(kāi)，把蛋清連同蛋黃一邊倒進(jìn)碗里，抓點(diǎn)鹽，就一股腦兒倒進(jìn)鍋里。誰(shuí)知，碗里有水，油在鍋里“劈劈啪啪”地爆開(kāi)了，油星飛濺出來(lái)，濺在桌上，地上，墻上??????煙越來(lái)越濃，我手忙腳亂的抓住濕布，把鍋從爐火上端下來(lái)，鍋里的那個(gè)雞蛋也糊了。
雖然這次經(jīng)驗(yàn)不足沒(méi)做好，但是我相信下次我一定能夠煎得更好。
我想問(wèn)你有吃過(guò)燒焦的荷包蛋嗎？沒(méi)有。你沒(méi)吃過(guò)，我倒有吃過(guò)，還吃的津津有味呢！
我來(lái)到廚房，開(kāi)了火我在鍋里放了些油，拿起一個(gè)蛋輕輕一敲，什么？蛋沒(méi)破？我又重重的敲了一下，哎呀，完了，完了，你猜咋了，蛋殼。蛋黃。蛋清全都混在一起了。我急忙關(guān)掉火，把鍋里的蛋殼。蛋黃。蛋清都倒了出來(lái)。
我想可能是太大力了，我又重新開(kāi)火。放油，拿出僅剩的蛋來(lái)，因?yàn)槲×松洗蔚慕逃?xùn)，我用不大不小的勁，把蛋磕破了，蛋黃和蛋清成功的放入鍋中。當(dāng)出現(xiàn)右泡和有點(diǎn)金黃色時(shí)，我把它反了一面。就回房間玩電腦去了，時(shí)間一分一秒的過(guò)去了，突然我聞到一股燒焦的味道，我猛然想起我的荷包蛋還沒(méi)出鍋呢！我以最快的速度沖進(jìn)了廚房，媽呀?。∥野训凹宄闪耸裁礃?，都快成黑碳了。我?jiàn)A起來(lái)嘗了一口恩味道還不錯(cuò)嘛！
我要提醒大家無(wú)論做什么事都要全神貫注。
今天早上，我起來(lái)以后肚子有點(diǎn)餓，想吃荷包蛋?？墒菦](méi)有人幫我做，想到自己可以學(xué)著去煎，我便決定，自己動(dòng)手去煎荷包蛋！
我先把鐵鍋端到煤氣灶上，放了勺油，等待油鍋熱了，就把蛋打入鍋。鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音，蛋就烤焦了。我又做了一遍當(dāng)油鍋冒出白煙，我就把蛋倒進(jìn)鍋里，“哧”的一聲成了餅。鍋里發(fā)出里油炸聲，我又煎了一分鐘荷包蛋熟了。
媽媽看見(jiàn)表?yè)P(yáng)了我！
今天，我和姐姐在煎荷蛋。我們先把鍋洗得干干凈凈。姐姐把油倒在鍋里燒熱了，在開(kāi)始燒蛋！我小心翼翼的把蛋倒在鍋里，不一會(huì)我就聞到一股臭味，這是怎么回事？原來(lái)姐姐把老酒倒在油里了，好像老酒不是油的好朋友。我們還不認(rèn)輸，又燒了一次，最后香噴噴的荷包蛋燒好了，又香又大。我和姐姐高興的一蹦三尺高，我希望下次姐姐不會(huì)三心二意了。
今天，早上媽媽不在家，所以早飯就由我來(lái)做。
我說(shuō)還做什么，一頓不吃又餓不著，又想早飯不吃一天都沒(méi)營(yíng)養(yǎng)。還是做吧。
先把蛋在鍋沿上磕開(kāi)，打到鍋里，在開(kāi)上火，撒上鹽，醋不一會(huì)就煎好了，端上桌來(lái)，翻過(guò)一看哎，煎糊了。
湊活著吃把，自己做的還能怨誰(shuí)。
今天，我到廚房看姥爺做荷包蛋，姥爺用的材料是：油、鹽和蛋。只看姥爺先點(diǎn)著火，把鍋燒熱，再用油倒進(jìn)鍋里，把蛋敲一下打到鍋里，那個(gè)剛放到鍋里的蛋頓時(shí)起了個(gè)大大的泡泡，姥爺在蛋的上面灑了一點(diǎn)鹽，再把蛋翻一面，不一會(huì)兒，幾個(gè)金黃色香噴噴的荷包蛋煎好了。后來(lái)，姥爺把荷包蛋放在了盤(pán)子里，再把它端上來(lái)。我聞到了那香噴噴的味道，趕緊咬了一口，我說(shuō)：“香極了”！
姥爺說(shuō)我是個(gè)小饞貓，我哥哥也嘗了一口，他也說(shuō)太好吃了。姥爺看著我倆吃的津津有味，臉上露出了開(kāi)心的笑容！
今天，也就是大年初二，媽媽教了我最基本的一道菜――煎荷包蛋。
首先，把一個(gè)完整的蛋打在碗里。然后在鍋里倒點(diǎn)油，等油燒熱了，把碗里的蛋倒入鍋里。接著用最小火慢慢地煎，直到最外面一圈變成棕色再翻一個(gè)面，等另一面也煎好了，香噴噴的荷包蛋就可以出鍋了。
吃了自己做的荷包蛋，心里美滋滋的。
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自己煎荷包蛋小學(xué)篇十九
于是，我去拿了兩個(gè)雞蛋來(lái)到廚房放在那里的桌子上。我想煎蛋還不會(huì)，可是，把蛋打開(kāi)還是可以的，這我會(huì)做的。于是，我拿出一只碗，像媽媽一樣拿著蛋在碗的邊上敲了一下。蛋進(jìn)入碗里，可是，蛋殼也跟著進(jìn)去了。我正想把蛋殼用手撈出來(lái)的時(shí)候，媽媽回來(lái)了。她說(shuō)：“還是我來(lái)做吧，今天你就在旁邊看看，學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)，怎么樣？”我說(shuō)：“好?！眿寢尠训皻屏顺鰜?lái)，然后打開(kāi)煤氣瓶，點(diǎn)燃煤氣灶，放上鐵鍋，倒了一些油在鍋?zhàn)永锩妫妥屗鼰?。過(guò)了一會(huì)兒，鍋中冒起了煙，媽媽就把蛋倒進(jìn)去。頓時(shí)，鍋?zhàn)永锏挠退纳w濺，媽媽用鏟刀鏟了一下，油才變得老實(shí)了。這時(shí)，我看到煎蛋這么容易，就說(shuō)：“媽媽?zhuān)院蟮氖戮妥屛襾?lái)做，你在邊上指點(diǎn)?！眿寢屚饬?，我接過(guò)了媽媽手中的鏟刀不停地向蛋的底下鏟。我怕荷包蛋與鍋?zhàn)诱吃谝黄?。在一旁的媽媽小聲提醒我，說(shuō)：“孩子，應(yīng)該把蛋翻一個(gè)身了，否則下面的會(huì)焦了?！蔽疫B忙把蛋翻一個(gè)身。可是，不知道怎么搞的，由于手忙腳亂，一不留神把荷包蛋翻成了兩個(gè)。這時(shí)，我看到翻過(guò)來(lái)的這一面已經(jīng)焦了，但是已經(jīng)沒(méi)有辦法了，我只得接下來(lái)勤翻身了。我看著這一個(gè)不像樣子的荷包蛋差一點(diǎn)笑出聲來(lái)。還好，媽媽沒(méi)有多說(shuō)。
第二個(gè)我煎得更仔細(xì)更小心了，這一個(gè)就比較好了，媽媽夸獎(jiǎng)我，說(shuō)：“孩子，你的悟性比較高，只要認(rèn)真學(xué)習(xí)，什么事情你都會(huì)做成功的！”我聽(tīng)了心中得意起來(lái)。
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