在撰寫(xiě)報(bào)告之前,我們需要進(jìn)行充分的調(diào)研和資料搜集,以提供可靠的信息支持。在報(bào)告中,我們需要使用準(zhǔn)確、簡(jiǎn)練的語(yǔ)言表達(dá)觀點(diǎn),避免使用過(guò)于專業(yè)或晦澀難懂的詞語(yǔ)。如果需要寫(xiě)報(bào)告,可以參考下面提供的范文和寫(xiě)作指導(dǎo)。
春節(jié)民俗社會(huì)調(diào)查報(bào)告篇一
紹興市。
上網(wǎng)查找,詢問(wèn)父母。
風(fēng)俗是世代相傳的文化,每一個(gè)地區(qū)都有自己獨(dú)特的民族風(fēng)情和生活習(xí)慣。只有全方面了解一個(gè)地區(qū)的風(fēng)俗,才能融入到這個(gè)地區(qū)生活。為了全面了解家鄉(xiāng)的風(fēng)俗習(xí)慣,我深入的做了一欠春節(jié)調(diào)查報(bào)告。
1、掃塵。
掃塵,又稱掃屋、掃房、除塵、除殘等,是中國(guó)民間過(guò)年傳統(tǒng)習(xí)俗之一。年前忙年主要是以除舊布新為活動(dòng)主題,掃塵就是年終大掃除。民謠說(shuō):“二十四,掃塵日”。此時(shí),家家戶戶都要打掃環(huán)境,用青竹葉與柚子葉綁在桿上,清掃屋頂天花,墻壁的塵垢蛛網(wǎng)。其用意是要把一切“窮運(yùn)”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén),寄托了中華民族一種辟邪除災(zāi)、迎祥納福的美好愿望。
2、貼春聯(lián)。
春聯(lián),又叫“春貼”、“門(mén)對(duì)”、“對(duì)聯(lián)”,它以對(duì)仗工整、簡(jiǎn)潔精巧的文字描繪美好形象,抒發(fā)著美好的愿望,是中國(guó)獨(dú)特的文字形式。當(dāng)人們?cè)谧约杭议T(mén)口上貼春聯(lián)或貼幅字時(shí),就意味著春節(jié)即將來(lái)臨。每逢春節(jié),無(wú)論是城市還是農(nóng)村,每戶人口都會(huì)挑漂亮的紅春聯(lián)貼在門(mén)上,迎接春節(jié)的氣氛,并辭舊迎新。
3、守歲。
守歲是中國(guó)民間除夕的習(xí)俗,又稱點(diǎn)歲火、敖年等。守歲的民俗主要表現(xiàn)為除夕夜燈火整夜不滅,據(jù)說(shuō)這樣過(guò)后,就會(huì)使家里財(cái)富滿滿。守歲也指除夕夜家人團(tuán)聚,熬夜迎接新年的到來(lái)。
在漫長(zhǎng)悠久的歷史歲月中,春節(jié)是獨(dú)特的中華民族特色。春節(jié)期間,我們漢族大多數(shù)以活動(dòng)表示慶祝。這些活動(dòng)都帶有濃郁的民族特色。
調(diào)查人:xx。
春節(jié)民俗社會(huì)調(diào)查報(bào)告篇二
具體的變化有如下:
付款方式上,以往只能是面對(duì)面地發(fā)壓歲錢(qián),距離一遠(yuǎn)的話就愛(ài)莫能助,現(xiàn)在不同了,既可以面對(duì)面地給也可以通過(guò)社交工具遠(yuǎn)程給,另外,包壓歲錢(qián)的理由也比以往豐富的多了。
現(xiàn)在家人們?cè)诳创汗?jié)聯(lián)歡晚會(huì)時(shí),觀眾與節(jié)目的互動(dòng)更多,春節(jié)選擇出去玩的也是很多。
過(guò)去過(guò)年不管城市還是農(nóng)村都允許燃放,現(xiàn)在只有部分農(nóng)村允許。
雖然現(xiàn)在中國(guó)的春節(jié)在有些的表現(xiàn)形式上發(fā)生了變化,但是春節(jié)貼春聯(lián)、串親戚、吃餃子等形式亙古不變,這也從側(cè)面凸顯出中國(guó)的歷史文化悠久文化底蘊(yùn)深厚?,F(xiàn)在之所以在春節(jié)發(fā)紅包和交流形式上發(fā)生了變化,是中國(guó)現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)水平在不停的提升。在這個(gè)多媒體迅速發(fā)展的時(shí)代,變化既可以突出社會(huì)的進(jìn)步也可以呈現(xiàn)出人們生活需求的變化、人生價(jià)值觀的變化。至于禁止燃放煙花炮竹上,是因?yàn)槠胀熁ㄅ谥裎廴经h(huán)境,說(shuō)明人們的環(huán)保意識(shí)有了進(jìn)一步的提升。此外,中國(guó)悠久的傳統(tǒng)文化還是要不斷的繼承和發(fā)展,對(duì)于外來(lái)文化取其精華去其糟粕。
春節(jié)民俗社會(huì)調(diào)查報(bào)告篇三
春節(jié)是中國(guó)最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日。它標(biāo)志農(nóng)歷舊的一年結(jié)束,新的一年已經(jīng)開(kāi)始。春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日。
xx年x月x日。
現(xiàn)如今,大家都抱怨年味越來(lái)越淡,進(jìn)行春節(jié)習(xí)俗的來(lái)由進(jìn)行調(diào)查,是希望大家能夠通過(guò)對(duì)春節(jié)習(xí)俗的了解加深對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的了解和認(rèn)知。
xxx。
上網(wǎng)搜索。
為什么要拜年?
拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。我們通常知道的是正月初一家長(zhǎng)帶領(lǐng)小輩出門(mén)謁見(jiàn)親戚、朋友、尊長(zhǎng),以吉祥語(yǔ)向?qū)Ψ阶m炐履?,卑幼者并須叩頭致禮,謂之“拜年”。
為什么要貼春聯(lián)?春聯(lián)源于古代的桃符。桃符是掛在大門(mén)兩旁的長(zhǎng)方形的桃木板。上面寫(xiě)上“神荼”,“郁壘”二神名,以驅(qū)鬼避邪。
為什么要守歲?
“灶王”一職。玉皇的小女兒也就成了“灶王奶奶”。
灶王奶奶深知百姓的疾苦,常以回娘家探親為名,從天上帶些吃的、喝的、穿的、用的東西回來(lái)分給大家。玉皇對(duì)此非常生氣,就規(guī)定灶王爺夫妻一年只能在臘月二十三回天宮一趟。
為了能從天上多給人們帶些東西回來(lái),灶王奶奶是想盡辦法收羅,今天弄些豆腐、明天弄些肉,后天蒸饅頭,大后天打酒,一直到除夕晚上,才將東西收羅的差不多。為了人們能過(guò)個(gè)好年,灶王奶奶連夜趕回人間。家家戶戶的人們則是一夜不睡覺(jué),點(diǎn)起旺火、香燭、燃響鞭炮,迎接灶王奶奶返回人間。
希望通過(guò)此篇調(diào)查報(bào)告,增加人們對(duì)于春節(jié)的了解。
春節(jié)民俗社會(huì)調(diào)查報(bào)告篇四
小年也叫祭灶節(jié)。祭灶,即祭送灶神升天,據(jù)民間傳說(shuō),灶王爺本是天上的一顆星宿,因?yàn)榉噶诉^(guò)錯(cuò),被玉皇大帝貶謫到了人間,當(dāng)上了“東廚司命”。他端坐在各家各戶的廚灶中間,記錄人們?cè)鯓由?,如何行事,每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報(bào)這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。我早就知道小年要吃“小鍋白糖”,應(yīng)該就是基于這個(gè)典故,一定要討好灶王爺,幫我們到玉皇大帝那里多說(shuō)好話哦。
春節(jié)民俗社會(huì)調(diào)查報(bào)告篇五
春節(jié)時(shí)中國(guó)人最在意的節(jié)日,歷史悠久,在每個(gè)華人心中都有著極其重要的地位。中國(guó)地大物博,不同的地區(qū)都有著不同的民俗,春節(jié)亦是如此。我國(guó)春節(jié),一般是從祭灶揭開(kāi)序幕的。祭灶后就是掃塵,隨后就要準(zhǔn)備年夜飯,年夜飯肯定是非常重要的。每一個(gè)民俗都有著非常美好的涵義及來(lái)歷,寄寓了非常美好的祝福與心愿。
祭灶、掃塵、年夜飯、拜年。
春節(jié)時(shí)最具有中國(guó)特色的傳統(tǒng)節(jié)日,千百年來(lái)根深蒂固的凝結(jié)在每個(gè)中國(guó)人得情節(jié)中。即使是洋節(jié)如此泛濫的今天卻也沒(méi)有哪個(gè)節(jié)日可以取代春節(jié)在每個(gè)華人心中的無(wú)上地位,沒(méi)有哪一個(gè)節(jié)日有如此的魅力,可以像春節(jié)這樣隆重,這樣深入人心。即使遠(yuǎn)渡重洋的游子也會(huì)在春節(jié)這天通過(guò)各種途徑向家人和祖國(guó)送去心中最美好的祝福。
春節(jié)是辭舊迎新的日子,也是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。在春節(jié)期間,中國(guó)的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。隨著世界的變化,春節(jié)也悄然發(fā)生了變化,曾經(jīng)在我們身邊習(xí)以為常的春節(jié)習(xí)俗,也因?yàn)闀r(shí)代的制約同我們漸漸拉開(kāi)了距離。但無(wú)可否認(rèn),這些今天看來(lái)有些不合常理的民俗,都是我們的文化。我國(guó)春節(jié),一般是從祭灶揭開(kāi)序幕的。民謠中“二十三,糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶,有所謂"官三民四船家五"的說(shuō)法,也就是官府在臘月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家則為二十五日舉行祭灶。祭灶,是一項(xiàng)在我國(guó)民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí),差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”,傳說(shuō)他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”,負(fù)責(zé)管理各家的灶火,被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。灶王龕大都設(shè)在灶房的北面或東面,中間供上灶王爺?shù)纳裣?。沒(méi)有灶王龕的人家,也有將神像直接貼在墻上的`。有的神像只畫(huà)灶王爺一人,有的則有男女兩人,女神被稱為“灶王奶奶”。這大概是模仿人間夫婦的形象。灶王爺像上大都還印有這一年的日歷,上書(shū)“東廚司命主”、“人間監(jiān)神”、“一家之主”等文字,以表明灶神的地位。兩旁貼上“上天言好事,下界保平安”的對(duì)聯(lián),以保佑全家老小的平安。
舉行過(guò)灶祭后,便正式地開(kāi)始做迎接過(guò)年的準(zhǔn)備。每年從農(nóng)歷臘月二十三日起到除夕止,我國(guó)民間把這段時(shí)間叫做“迎春日”,也叫“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除,北方稱“掃房”,南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵,是我國(guó)人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。按民間的說(shuō)法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切“窮運(yùn)”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來(lái)臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。大江南北,到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的氣氛。
除夕是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上,它與春節(jié)(正月初一)首尾相連。“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思,除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來(lái)年另?yè)Q新歲的意思,是農(nóng)歷全年最后的一個(gè)晚上。故此期間的活動(dòng)都圍繞著除舊部新,消災(zāi)祈福為中心。這一天要貼門(mén)神、貼春聯(lián)、貼福字、貼年畫(huà)、守歲年、吃餃子、放爆竹給壓歲錢(qián)。過(guò)年都有貼門(mén)神春聯(lián)的風(fēng)俗。最初的門(mén)神是刻桃木為人形掛在門(mén)旁,后來(lái)是畫(huà)成門(mén)神人像張貼于門(mén)。春聯(lián)原題寫(xiě)在桃木板上,后來(lái)改寫(xiě)在大紅紙上,有吉祥避邪的意思,但守制要用白綠黃三色。貼福字、貼窗花、貼年畫(huà)都具有祈福、裝點(diǎn)居所的民俗功能,是我國(guó)的一種古老的民間藝術(shù).在除夕有守歲的習(xí)慣,從吃年夜飯開(kāi)始,這頓飯要慢慢地吃,一直吃到深夜,而餃子則是飯桌上必不可少的,民間有"好吃不過(guò)餃子"的俗語(yǔ),在三十晚上12點(diǎn)以前包好,到半夜子時(shí)吃。當(dāng)新年鐘聲敲響時(shí),整個(gè)中華大地上爆竹聲震響天宇。
春節(jié)早晨,開(kāi)門(mén)大吉,先放爆竹,叫做“開(kāi)門(mén)炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”。這時(shí)滿街瑞氣,喜氣洋洋。
春節(jié)里的一項(xiàng)重要活動(dòng),是到親朋好友家和鄰居那里祝賀新春,舊稱拜年。漢族拜年之風(fēng),漢代已有。唐宋之后十分盛行,有些不必親身前往的,可用名帖投賀。東漢時(shí)稱為“刺”,故名片又稱“名刺”。明代之后,許多人家在門(mén)口貼一個(gè)紅紙袋,專收名帖,叫“門(mén)簿”。
民間互訪拜年的形式,根據(jù)彼此的社會(huì)關(guān)系,大體可分4類:
一是走親戚。初一必須到岳父、須帶禮物。進(jìn)門(mén)后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首禮,然后再給長(zhǎng)輩們依次跪拜??梢远毫舫燥垺⑼嫠?。
二是禮節(jié)性的拜訪。如給同事、朋友拜年,一進(jìn)屋門(mén),僅向佛像三叩首,如與主人系平輩則只須拱手一揖而已,如比自己年長(zhǎng),仍應(yīng)主動(dòng)跪拜,主人應(yīng)走下座位做攙扶狀,連說(shuō)免禮表示謙恭。這種情況一般不宜久坐,寒喧兩句客套話就要告辭。主人受拜后,應(yīng)擇日回拜。
三是感謝性的拜訪。凡一年來(lái)對(duì)人家欠情的(如律師、醫(yī)生等)就要買些禮物送去,借拜年之機(jī),表示謝忱。
四是串門(mén)式的拜訪。對(duì)于左鄰右舍的街坊,素日沒(méi)有多大來(lái)往,但見(jiàn)面都能說(shuō)得來(lái),到了年禧,只是到院里,見(jiàn)面彼此一抱拳說(shuō):“恭禧發(fā)財(cái)”、“一順百順”,在屋里坐一會(huì)兒而已,無(wú)甚過(guò)多禮節(jié)。
古時(shí)有拜年和賀年之分:拜年是向長(zhǎng)輩叩歲;賀年是平輩相互道賀?,F(xiàn)在,有些機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、學(xué)校,大家聚在一起相互祝賀,稱之為“團(tuán)拜”。
隨著時(shí)代的發(fā)展,拜年的習(xí)俗亦不斷增添新的內(nèi)容和形式?,F(xiàn)在人們除了沿襲以往的拜年方式外,又興起了禮儀電報(bào)拜年和電話拜年等。
結(jié)論:春節(jié)時(shí)最具有中國(guó)特色的傳統(tǒng)節(jié)日,千百年來(lái)根深蒂固的凝結(jié)在每個(gè)中國(guó)人得情節(jié)中。春節(jié)是辭舊迎新的日子,也是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。在春節(jié)期間,中國(guó)的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。各地的民俗都略有不同,但是都寄寓了美好的祝福。
致謝:本次調(diào)查中,家鄉(xiāng)的長(zhǎng)輩們及母校的老師們都給予了我非常大的幫助,再次對(duì)他們的幫助表示感謝!
春節(jié)民俗社會(huì)調(diào)查報(bào)告篇六
舊俗認(rèn)為灶神上天后,天帝玉皇于農(nóng)歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡,并定來(lái)年禍福,所以家家祭之以祈福,稱為“接玉皇”。這一天起居、言語(yǔ)都要謹(jǐn)慎,爭(zhēng)取好表現(xiàn),以博取玉皇歡心,降福來(lái)年。我知道了這些后,一大早就像個(gè)小淑女乖乖的,表現(xiàn)特別好,媽媽自言自語(yǔ)到:“這孩子是怎么了,難道是長(zhǎng)大了,懂事了,不過(guò)一夜之間,變化也太快了吧”我在一旁偷偷地樂(lè)著,自己默默品味著這節(jié)日的滋味。
發(fā)明了這一特殊的時(shí)間民俗。可見(jiàn),在傳統(tǒng)社會(huì)里,民眾生活秩序是依賴著民俗進(jìn)行調(diào)節(jié)的。
臘月二十三后,家家戶戶要蒸花饃。大體上分為敬神和走親戚用的兩種類型。前者莊重,后者花梢。特別要制做一個(gè)大棗山,以備供奉灶君。“一家蒸花饃,四鄰來(lái)幫忙”。這往往是民間女性一展靈巧手藝的大好機(jī)會(huì),一個(gè)花饃,就是一件手工藝品。在北方,就是蒸些豆饅頭,我纏著姥姥也要參加包饃饃,磨了好半天,姥姥才同意我包一個(gè),看上去和簡(jiǎn)單,真的動(dòng)起手來(lái),可是有些力不從心,要把豆陷包到里面,還要把饅頭包圓,不簡(jiǎn)單。要是平時(shí)我還真沒(méi)有這耐心,不過(guò)是過(guò)節(jié)要做的事情,還是細(xì)心,小心翼翼地包著,終于包好一個(gè)豆包包,雖然不漂亮,但是我手里的果實(shí)。姥姥還給我講,在南方還有春節(jié)包粽子的風(fēng)俗呢,我的思緒飄到了遙遠(yuǎn)的南方,看著面板上的饅頭,竟都變成了可愛(ài)的粽子。
春節(jié)是個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日,也是親人團(tuán)聚的日子,離家在外的孩子在過(guò)春節(jié)時(shí)都要回家歡聚。過(guò)年的前一夜,就是舊年的臘月三十夜,也叫除夕,又叫團(tuán)圓夜,在這新舊交替的時(shí)候,守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,除夕晚上,全家老小都一起熬年守歲,歡聚酣飲,共享天倫之樂(lè),北方地區(qū)在除夕有吃餃子的習(xí)俗,餃子的作法是先和面,和字就是合;餃子的餃和交諧音,合和交有相聚之意,又取更歲交子之意。在南方有過(guò)年吃年糕的習(xí)慣,甜甜的粘粘的年糕。
春節(jié)民俗社會(huì)調(diào)查報(bào)告篇七
在中國(guó),幾乎每年過(guò)春節(jié)都要吃餃子,這已經(jīng)成了幾百年的歷史。我想通過(guò)觀察、調(diào)查親人的過(guò)節(jié)方式,體驗(yàn)傳統(tǒng)節(jié)日的意義。
“餛飩”的食品,和現(xiàn)在的餃子形狀基本類似。到南北朝時(shí),餛飩“形如偃月,天下通食”。據(jù)推測(cè),那時(shí)的餃子煮熟以后,不是撈出來(lái)單獨(dú)吃,而是和湯一起盛在碗里混著吃,所以當(dāng)時(shí)的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在我國(guó)的一些地區(qū)仍然流行,如河南、陜西等地的人吃餃子,要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。大約到了唐代,餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一模一樣,而且是撈出來(lái)放在盤(pán)子里單獨(dú)吃宋代稱餃子為“角兒”,它是后世“餃子”一詞的詞源。這過(guò)年吃餃子有很多傳說(shuō),一說(shuō)是為了紀(jì)念盤(pán)古氏開(kāi)天辟地,結(jié)束了混狀態(tài),二是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿囤”。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語(yǔ)與女?huà)z造人有關(guān)。女?huà)z摶土造成人時(shí),由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女?huà)z在人的耳朵上扎一個(gè)小眼,用細(xì)線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女?huà)z的功績(jī),就包起餃子來(lái),用面捏成人耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬吃。餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對(duì)新的一年的祈望。在包餃子時(shí),人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人,來(lái)年的日子更甜美,吃到花生的`人將健康長(zhǎng)壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。
春節(jié)民俗社會(huì)調(diào)查報(bào)告篇八
現(xiàn)如今,大家都抱怨年味越來(lái)越淡,進(jìn)行春節(jié)習(xí)俗的來(lái)由進(jìn)行調(diào)查,是希望大家能夠通過(guò)對(duì)春節(jié)習(xí)俗的了解加深對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的了解和認(rèn)知。
xxx
上網(wǎng)搜索
為什么要拜年?
拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。我們通常知道的是正月初一家長(zhǎng)帶領(lǐng)小輩出門(mén)謁見(jiàn)親戚、朋友、尊長(zhǎng),以吉祥語(yǔ)向?qū)Ψ阶m炐履?,卑幼者并須叩頭致禮,謂之“拜年”。
為什么要貼春聯(lián)?春聯(lián)源于古代的桃符。桃符是掛在大門(mén)兩旁的長(zhǎng)方形的桃木板。上面寫(xiě)上“神荼”,“郁壘”二神名,以驅(qū)鬼避邪。
為什么要守歲?
“灶王”一職。玉皇的小女兒也就成了“灶王奶奶”。
灶王奶奶深知百姓的疾苦,常以回娘家探親為名,從天上帶些吃的、喝的、穿的、用的東西回來(lái)分給大家。玉皇對(duì)此非常生氣,就規(guī)定灶王爺夫妻一年只能在臘月二十三回天宮一趟。
為了能從天上多給人們帶些東西回來(lái),灶王奶奶是想盡辦法收羅,今天弄些豆腐、明天弄些肉,后天蒸饅頭,大后天打酒,一直到除夕晚上,才將東西收羅的差不多。為了人們能過(guò)個(gè)好年,灶王奶奶連夜趕回人間。家家戶戶的人們則是一夜不睡覺(jué),點(diǎn)起旺火、香燭、燃響鞭炮,迎接灶王奶奶返回人間。
春節(jié)民俗社會(huì)調(diào)查報(bào)告篇九
春節(jié),中國(guó)人最重要的節(jié)日。是中國(guó)最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國(guó)人所獨(dú)有的節(jié)日。
春節(jié),是農(nóng)歷的歲首,春節(jié)的另一名稱叫過(guò)年,是中國(guó)最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國(guó)人所獨(dú)有的節(jié)日。是中華文明最集中的表現(xiàn)。自西漢以來(lái),春節(jié)的習(xí)俗一直延續(xù)到今天。春節(jié)一般指除夕和正月初一。但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。如何過(guò)慶賀這個(gè)節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間,我國(guó)的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶?;顒?dòng),這些活動(dòng)大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容?;顒?dòng)形式豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。20xx年5月20日,“春節(jié)”民俗經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
祭灶我國(guó)春節(jié),一般是從祭灶揭開(kāi)序幕的。祭灶,是一項(xiàng)在我國(guó)民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí),差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。
貼門(mén)神、貼春聯(lián)、守歲、爆竹、吃年夜飯、給壓歲錢(qián)、祭祖
除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來(lái)年另?yè)Q新歲的意思,是農(nóng)歷全年最后的一個(gè)晚上。故此期間的活動(dòng)都圍繞著除舊部新,消災(zāi)祈福為中心。我國(guó)各地過(guò)年都有貼門(mén)神的風(fēng)俗。最初的門(mén)神是刻桃木為人形,掛在人的旁邊,后來(lái)是畫(huà)成門(mén)神人像張貼于門(mén)。守歲,我國(guó)民間在除夕有守歲的習(xí)慣,俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開(kāi)始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載,至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。守歲的習(xí)俗,既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對(duì)來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。
爆竹,中國(guó)民間有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際,家家戶戶開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國(guó)特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂(lè)活動(dòng),可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。
春節(jié)民俗社會(huì)調(diào)查報(bào)告篇十
山東地區(qū)春節(jié)民俗文化調(diào)查報(bào)告每個(gè)地區(qū)都有自己獨(dú)特的春節(jié)民俗文化,豐富多彩而又能彰顯一個(gè)地域獨(dú)特的風(fēng)土人情、文化傳統(tǒng)。民族節(jié)日是民族文化的載體,而春節(jié)又是中華民族最隆重的民族節(jié)日,但是隨著時(shí)代的進(jìn)步和西方文化對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的沖擊,越來(lái)越多的傳統(tǒng)民俗逐漸被人們所遺棄,致使近年來(lái)年味漸淡。對(duì)春節(jié)民俗文化的調(diào)查,能讓我們更好地了解一個(gè)地區(qū)獨(dú)特的文化底蘊(yùn)。我來(lái)自山東濰坊,所以我對(duì)家鄉(xiāng)地區(qū)的春節(jié)習(xí)俗進(jìn)行了社會(huì)調(diào)查,并對(duì)春節(jié)民俗進(jìn)行了收集與整理,希望能讓大家對(duì)山東傳統(tǒng)文化有所了解。體驗(yàn)各地域文化帶給我們的文化多樣性的無(wú)窮樂(lè)趣。自古以來(lái)中國(guó)人就有過(guò)春節(jié)的習(xí)俗,在數(shù)千年的文化傳承中就呈現(xiàn)出來(lái)多樣性的特點(diǎn),不同地區(qū)采用不同的方式來(lái)慶祝節(jié)日。山東地處黃河流域儒家文化發(fā)源地,歷史悠久,自然就形成了豐富多樣的民俗文化。要說(shuō)真正進(jìn)入春節(jié),那就理當(dāng)從小年開(kāi)始。在北方,每年的臘月二十三被稱為小年,也被稱為祭灶節(jié)、灶王節(jié)。據(jù)說(shuō)這一天,灶王爺都要上天向玉皇大帝報(bào)告這一家人的善惡。所以一大早人們就把印有灶王爺爺?shù)哪戤?huà)貼在灶臺(tái)旁,加以供奉。祭灶時(shí),還要把關(guān)東糖用火融化,涂在灶王爺?shù)淖焐?,這樣他就不能在玉皇大帝面前說(shuō)壞話。另外這一天一定要吃水餃,取義送行餃子迎春風(fēng),在我們家鄉(xiāng),剛出鍋的餃子要先盛三碗放在灶王爺爺面前,并擺上筷子,用以供奉灶王爺爺和他的兩位娘娘。如果說(shuō)小年是整個(gè)春節(jié)慶?;顒?dòng)的開(kāi)始和伏筆,那么小年過(guò)后人們便開(kāi)始真正忙碌起來(lái)。民有“臘月二十四,撣塵掃房子”的說(shuō)法,因?yàn)椤皦m”與“陳”諧音,因此新春掃塵也有除塵布新的含義,在這幾天人們一般會(huì)把家里進(jìn)行徹底大掃除,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾什么的。不單是要把家里打掃干凈迎接客人,也為把原有的窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃地出門(mén),干干凈凈迎接春節(jié)的到來(lái)。
這段時(shí)間人們也都會(huì)忙著置備各種年貨。所以大街上到處都是賣東西的小攤位,從春聯(lián)、燈籠到各種吃食應(yīng)有盡有。在農(nóng)村地區(qū)更有趕年集的風(fēng)俗,此時(shí)全家會(huì)一起出門(mén)購(gòu)置年貨,買新衣,父母也會(huì)盡可能的滿足孩子提出的購(gòu)買要求,另外在采購(gòu)春節(jié)用品時(shí),無(wú)論家里已經(jīng)多出多少碗筷,為了人丁興旺所以每年春節(jié)都要買幾個(gè)。街上人山人海,年味十足,很是熱鬧。在農(nóng)村,舊時(shí)沒(méi)有冰箱,因此春節(jié)前也是殺豬的最好時(shí)間,一是喜慶,二是此時(shí)天氣最冷,可保存較長(zhǎng)時(shí)間,這也與南方過(guò)年制臘肉有相似之處。北方的主食是面食,所以過(guò)年前也有提前蒸幾鍋饅頭、豆包備用的習(xí)慣。通常為了供奉和好看,也會(huì)蒸一些花饃,類似刺猬饃、棗山之類的。小時(shí)候每當(dāng)媽媽過(guò)年蒸饅頭時(shí),我也會(huì)因?yàn)楹猛娑鶕?jù)自己喜好做一些形狀各異的花饃,等到蒸好后便會(huì)先挑出自己親手做的花饃先吃掉,漸漸的長(zhǎng)大了,再幫忙做饅頭時(shí)也就沒(méi)有了那份閑情。
很快在忙碌中就到了除夕,一般大年三十那天才被稱為是除夕,古有“年三十,除夕夜”的說(shuō)法。但是今年卻又有例外,閏年的緣由臘月只有二十九天,因此除夕夜只好提前。在山東,除夕這天早上人們會(huì)提早起床打漿子,貼春聯(lián)。所謂漿子,就是一些面粉漿糊,煮過(guò)之后便是很好的粘合劑,用它來(lái)貼春聯(lián),一年都不會(huì)掉?;鸺t的春聯(lián)貼在門(mén)上自然是喜慶,另外也會(huì)有很多家庭會(huì)在家門(mén)口掛紅燈籠,更增加了節(jié)日氣氛。貼好了春聯(lián)和福字,剩下的時(shí)間就是繼續(xù)做沒(méi)完成的工作,再就是準(zhǔn)備年夜飯了。山東大部分地區(qū)都選擇在晚上吃一頓隆重的年夜飯,迎接新年的到來(lái),也有少部分魯西南地區(qū)會(huì)選擇在中午,因地域而不同。隨著時(shí)代的發(fā)展,年夜飯自然已是相當(dāng)豐盛,但是每年桌上都會(huì)有魚(yú),有“年年有余”之意,另外雞也是必不可少的,因?yàn)殡u有“大吉大利”之意,另一個(gè)不可缺少的就是用胡蘿卜和蒜泥涼拌的“大雜燴”了,寓意來(lái)年家里什么都不缺。其他的就隨自己喜歡而定了。在我們這里,通常都是一大家子的人聚在一起過(guò)除夕,妯娌們?cè)趶N房忙活著年夜飯,小孩們聚在一起玩耍,男人們則在桌前喝茶聊天。吃飯時(shí)通常都會(huì)分兩桌,男人們?cè)谡?,女人們另外一桌,稍微大一點(diǎn)的男孩則會(huì)上正桌。在山東傳統(tǒng)習(xí)俗中,不管何時(shí),家里來(lái)客人留下吃飯時(shí),女人都是不允許上桌的。隨著社會(huì)的發(fā)展和進(jìn)步,婦女地位逐漸提高,這一習(xí)俗逐漸被取締,但是傳統(tǒng)節(jié)日里依舊會(huì)殘留一些痕跡,并且已經(jīng)根深蒂固的影響了人們。此時(shí)全家圍坐在一起,一邊看春晚一邊吃團(tuán)圓飯,其樂(lè)融融。除夕夜也有守歲之說(shuō),通宵守歲,等待辭舊迎新的時(shí)刻,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走,期待著新的一年吉祥如意。等到一過(guò)零點(diǎn)時(shí)分,家里的男人就跑到外面放鞭炮,放煙花,以鞭炮的響聲迎接新一年的到來(lái)。此時(shí)女主人會(huì)在家里的院子里燒一些黃色的燒紙,這些紙?jiān)跓耙缅X(qián)打一打,古時(shí)說(shuō)這些紙是燒給天上的神仙們用的冥錢(qián),神仙們收了錢(qián)就要保佑人們來(lái)年發(fā)財(cái)。零點(diǎn)過(guò)后才是真正意義上的春節(jié),春節(jié)的第一頓飯都是吃餃子。煮餃子時(shí)要鳴放鞭炮。為去邪惡、求吉利,燒火煮餃子要用芝麻稈,意味著新的一年像芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高,日子越過(guò)越好。像那幾年還在上高中時(shí),父母在除夕夜時(shí)也會(huì)把芝麻稈撒在院子里,寓意我們成績(jī)能節(jié)節(jié)高升,取得好成績(jī)。餃子要煮的多,必須有余,飯后鍋里要放上饅頭、豆腐。意在有余頭,都有福。水餃煮好后,先盛一碗敬天地,再盛一碗敬灶王爺爺,而且餃子要用筷子挑開(kāi),方便神仙們食用。吃完餃子,春節(jié)的這頓年夜飯才算真正的結(jié)束了。
初一是新的一年的第一天,也是人們最忙碌的一天,這天人們都會(huì)起早,穿上新衣,挨家挨戶的拜年。早起后,開(kāi)門(mén)前要先放鞭炮,然后在門(mén)口外放一只竹竿或木棍,來(lái)拜年的人們踩過(guò)木棍進(jìn)門(mén)。出去拜年的一般都是小輩的年輕人,長(zhǎng)輩的一般都會(huì)待在家里,招待來(lái)拜年的客人。首先給家里的長(zhǎng)輩拜年,拜完之后才出門(mén)到親戚家及鄰居家里拜年。記得小時(shí)候我給長(zhǎng)輩拜年時(shí)都要磕頭,現(xiàn)在很少見(jiàn)了,只是問(wèn)好就可以了。晚輩向長(zhǎng)輩拜年時(shí),長(zhǎng)輩要給壓歲錢(qián)。小孩子們盼望過(guò)年,其實(shí)很大成分就是想買新衣服和想要壓歲錢(qián)吧。想想小時(shí)候得到壓歲錢(qián)后的那個(gè)高興勁,現(xiàn)在想想還禁不住想笑。大年初一還是有很多避諱的:人們不掃地,不向外潑水,不走后門(mén),不打罵孩子等。
春節(jié)民俗社會(huì)調(diào)查報(bào)告篇十一
1、打揚(yáng)塵:
“揚(yáng)塵早,春來(lái)早。福星多,災(zāi)星少?!边@是流行在武漢當(dāng)?shù)氐囊痪漤樋诹?。臘月二十四清晨起來(lái),家家戶戶便要“打揚(yáng)塵”,將室內(nèi)室外打掃得干干凈凈,亮亮堂堂迎接新年。而且“打揚(yáng)塵”越早越好,說(shuō)是這樣春就來(lái)得早,可以避免災(zāi)星。
但是,因?yàn)槲錆h人的生活壓力很大,工作繁重,大部分人都是在大年三十才放年假。不少年輕人并不認(rèn)為打揚(yáng)塵很重要,很多老年人自己也沒(méi)有能力去打揚(yáng)塵,而這個(gè)時(shí)間段也很難請(qǐng)到鐘點(diǎn)工來(lái)幫忙打揚(yáng)塵,所以,我調(diào)查了20家,只有13家打了揚(yáng)塵,占65%。我們家打了揚(yáng)塵,但是是在年后才有時(shí)間做的,年前沒(méi)有做。
2、放鞭炮:
放鞭炮的時(shí)間:
新春燃放爆竹的風(fēng)俗始于漢代,至今已有兩千多年的歷史。初始主要是為了驅(qū)除癘疫,也就是驅(qū)逐瘟神疫鬼。到了宋代才有今天的除舊之意,我國(guó)的春節(jié),一般是從農(nóng)歷臘月二十三日祭灶拉開(kāi)帷幕的,節(jié)日燃放煙花爆竹也由此開(kāi)始。但是,因?yàn)槲錆h的禁鞭令,在城區(qū),我們只能在大年三十和正月十五放鞭。所以,武漢人幾乎都集中在大年三十晚上放鞭。
武漢人過(guò)年放鞭炮從三十吃年飯開(kāi)始,先放鞭驅(qū)邪,鞭炮放完全家坐在桌上吃年飯。
為什么除夕放鞭?
除夕是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天晚上,它與春節(jié)(正月初一)首尾相連。“除夕”中的“除”字是“去、易、交替”的意思,除夕意思是“月窮歲盡”,即舊歲至此而除,來(lái)年另?yè)Q新歲的意思,是農(nóng)歷全年最后的一個(gè)晚上。故此期間的活動(dòng)都圍繞著除舊部新,消災(zāi)祈福為中心,而燃放鞭炮就成為活動(dòng)的重頭戲了。
當(dāng)子夜時(shí),新年鐘聲敲響,整個(gè)中華大地上空,爆竹聲震響天宇。這時(shí),屋內(nèi)是通明的燈火,庭前是燦爛的火花,屋外是震天的響聲,把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮。
通過(guò)我的調(diào)查,20戶人家,只有1戶沒(méi)有放鞭,放鞭率高達(dá)95%。
3、貼對(duì)聯(lián):
早在秦漢以前,我國(guó)民間每逢過(guò)年,有在大門(mén)的左右懸掛桃符的習(xí)俗。桃符就是用桃木做的兩塊大板,上面分別書(shū)寫(xiě)上傳說(shuō)中的降鬼大神“神荼”和“郁壘”的名字,用以驅(qū)鬼壓邪。這種習(xí)俗延一千多年。到了五代,人們才開(kāi)始把聯(lián)語(yǔ)題在桃木板上代替降鬼大神的名字。據(jù)歷史記載,后蜀之主孟昶在964年除夕題于臥室門(mén)上的對(duì)聯(lián)“新年納余慶,嘉節(jié)號(hào)長(zhǎng)春”,是我國(guó)最早的一副春聯(lián)。
到了明代,寫(xiě)春聯(lián)便成為一時(shí)的社會(huì)風(fēng)尚。
武漢大多數(shù)人家也在除夕之前換對(duì)聯(lián),我調(diào)查的20戶人家中,有18家換了新的對(duì)聯(lián),占90%。
4、吃年飯:
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜、豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂(lè)的氣氛,,祝愿全家有好彩頭,家運(yùn)興旺,日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會(huì)喝酒的,也多少喝一點(diǎn)。
吃年飯是家庭團(tuán)聚很重要的活動(dòng),我調(diào)查的20戶人家,家家都要吃年飯,占100%。
5、發(fā)短信拜年:
據(jù)統(tǒng)計(jì),國(guó)人春節(jié)期間的短信20xx年達(dá)300億條,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)20xx年的230億條,而20xx年,春節(jié)期間的短信不過(guò)才180億條。20xx年除夕當(dāng)天,湖北省的手機(jī)用戶共發(fā)送了近16、3億條短信,創(chuàng)歷史新高。
“無(wú)論我在何處,我與您只有一個(gè)熒屏的距離;無(wú)論我在何時(shí),我都會(huì)銘刻您在心里,我在遠(yuǎn)方祝福您!”
“多一點(diǎn)快樂(lè),少一點(diǎn)煩惱,累了就睡覺(jué),醒了就微笑;生活是情調(diào),自己放作料,收到短信后自己笑一笑?!?/p>
在當(dāng)今忙碌的生活節(jié)奏中,發(fā)短信拜年成為國(guó)人新的春節(jié)習(xí)俗。收到朋友的祝福短信、安慰短信,會(huì)使人心情舒緩、壓力減輕。所以,人們樂(lè)此不疲地互發(fā)短信表達(dá)情感,也更愿意通過(guò)這種方式獲得支持。人們需要互動(dòng)、需要交流,發(fā)送短信成為人們非常喜歡的一種方式。
調(diào)查結(jié)果:
春節(jié)民俗社會(huì)調(diào)查報(bào)告篇十二
姓名:
班級(jí):
學(xué)號(hào):
調(diào)查目的:了解本地節(jié)日傳統(tǒng)及風(fēng)土人情,弘揚(yáng)祖國(guó)傳統(tǒng)文化。
調(diào)查時(shí)間:20xx年12月。
調(diào)查地點(diǎn):臨泉以及周邊縣市。
調(diào)查對(duì)象:老鄉(xiāng)、教師以及專家、學(xué)者。
調(diào)查方式:走訪、查閱資料、網(wǎng)絡(luò)等。
春節(jié),即農(nóng)歷新年,是中國(guó)最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日。在臨泉地區(qū),傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕最為熱鬧和隆重。
一、傳統(tǒng)流程與習(xí)俗。
農(nóng)村有句俗話:“吃了臘八飯,就把年來(lái)辦?!彼^“臘八飯”,即一種粥,因此“臘八飯”又被稱作“臘八粥”。制作很簡(jiǎn)單,即將五谷雜糧一起煮,預(yù)示春節(jié)將近,寓意;來(lái)年五谷豐登。過(guò)了臘八,年味就逐漸濃起來(lái)。
祭灶。
所謂“祭灶”,即祭祀灶神,灶王爺。俗語(yǔ)有:“君祭三,臣祭四,王八祭五,鱉祭六?!保ㄟ@后兩句帶有玩笑罵人之意)因此,臨泉地區(qū)祭灶在臘月二十四,祭灶的貢品以當(dāng)日晚餐為主,輔以必不可少的糖和蜜棗。農(nóng)村地區(qū)做飯用的灶稱為“地鍋”,灶臺(tái)稱為“鍋臺(tái)”,主人做好晚餐后須先盛一份放在鍋臺(tái)上,再擺上事先準(zhǔn)備好的糖和蜜棗。據(jù)說(shuō)灶王爺是玉皇大帝派到各家專管監(jiān)視的,臘月二十三這天他要上天匯報(bào)這家的表現(xiàn)。給他糖和蜜棗吃,就可以讓他嘴巴變甜,在玉皇大帝面前只說(shuō)好話,以保來(lái)年富貴與平安。貢給灶王爺?shù)某允?,家里人人不許碰,只有在晚飯過(guò)后才可以吃,若小孩子不懂事偷吃了,便會(huì)遭到大人的訓(xùn)斥。
有的人家會(huì)在灶臺(tái)上供奉灶王爺?shù)纳裣?,神像兩邊也通常有一副?duì)聯(lián):“上天言好事,下界保平安”,橫批是“一家之主”。在這一日,家家戶戶都在門(mén)前燃起了垛香空氣中彌漫著濃濃的香氣。從此,鞭炮聲便接連不斷。時(shí)不時(shí)還有誰(shuí)家放的焰火,劃破夜空,在空中爆發(fā)出五顏六色的光芒,引得孩子們發(fā)出陣陣歡呼。
臘月二十五至二十八。
1、辦年貨。
這段時(shí)間,集市非常熱鬧,各種年節(jié)所需的食品、用具應(yīng)有盡有,雞鴨魚(yú)肉,蔬菜瓜果,小吃點(diǎn)心。
2、蒸饃、炸貨。
除了辦年貨,大人們要忙兩件大事:一件是蒸過(guò)年的饃,一般每家要蒸好多。蒸好的饃上都要點(diǎn)上大紅的梅花點(diǎn),以示喜慶。饃都放在饃簍里,到吃的時(shí)候再熱一熱。這蒸的饃一直要吃到正月十五,所以叫過(guò)年饃。放在貢桌上的饃還要插上饃花,饃花多用塑料紙制成,綁在細(xì)細(xì)的竹簽上,五顏六色的,特別漂亮,增添了節(jié)日的喜慶。炸馓子這種工作是親戚朋友互相幫著炸。把搓好的面條放進(jìn)裝滿油的大烏盆里,再一圈一圈地挽在胳臂上,把面條拉得又細(xì)又長(zhǎng)。一定不能斷,否則不吉利。放進(jìn)熱油鍋里反復(fù)地炸,炸到焦黃為止。炸完馓子就是炸丸子。把蘿卜、豆芽、老豆腐、蝦仁分別剁碎,放入大盆里,加入調(diào)料拌勻,再加入面粉,做成丸子,丟入油鍋,炸至表面金黃即可。除了這兩樣,還有炸一些魚(yú)塊或雞塊。在這段時(shí)間里,家家戶戶香飄滿院,充滿著濃濃的年味。據(jù)老人說(shuō),家里廚房炸東西的時(shí)候,小孩子是不能進(jìn)的,以防毛手毛腳碰壞了東西,不吉利。
3、上墳。
在這段日子里任選一天,家里的男主人買上火紙、鞭炮,帶著孩子到自家田里給已故親人上墳。
大年三十。
1、貼春聯(lián)。
有一種說(shuō)法,春聯(lián)一貼,就不能討債。不論欠多少錢(qián),也不論多么急著用錢(qián),也只有等到出了正月再要。不然那叫“摳”人家的門(mén)神眼,對(duì)雙方都不吉利。一些欠債戶,甚至早在二十七八就貼好春聯(lián)了。主門(mén)上貼好春聯(lián)后,就貼一些什上。什么物貼與其相關(guān)的字,床上要貼“身體健康”或“身臥福地”等;堂屋后臺(tái)上方要貼“贈(zèng)福財(cái)神”或“金玉滿堂”等;后臺(tái)香爐窩上要貼“滿斗香火”等;臘臺(tái)兩邊上要貼“大吉大利”;箱子柜子上要貼“滿箱衣裳”等;鍋臺(tái)墻壁上要先貼請(qǐng)的灶王爺,再在兩邊貼上“上天言好事,下界保平安”,橫是“一家之主”。水缸上要貼“水泉四海”;石磨上要貼“下面如雪”;院內(nèi)外樹(shù)上要貼“滿院春光”、“抬頭見(jiàn)喜”、“春光明媚”等;豬圈羊圈牛棚上要貼“六畜興旺”等;架車和自行車上要貼“日行千里”等。如糞堆、紅芋窖、柴垛上等,要插上花花綠綠的紙條子。
要是頭年家里有老人去世,過(guò)年是不貼春聯(lián)的。第二年,只貼綠紙或藍(lán)紙春聯(lián)。只有到第三年才貼春聯(lián)。臨泉舊時(shí)的對(duì)聯(lián)有許多講究,各姓有各姓的聯(lián)話。如姓張的是:“金鑒名臣第,春錢(qián)學(xué)士家?!毙粘痰氖牵骸败娙葜芩抉R,理學(xué)宋名儒”。姓寧的是:“科名高北斗,家世本兩清”。姓岳的是:“湯陰分世業(yè),潁水振家聲”。
貼對(duì)聯(lián)的同時(shí),舊時(shí)還要貼新灶君像,掛年畫(huà),掛中堂字畫(huà),張?zhí)妹麩?。堂名燈就是大紅燈籠,燈籠上寫(xiě)金字、堂名。堂名燈也是根據(jù)姓氏有別的。如姓王的堂名燈是“三槐堂”,姓章的堂名燈是“全城氏”,姓周的堂名燈是“友竹堂“,姓賈的堂名燈是“瑞之堂”。
春節(jié)民俗社會(huì)調(diào)查報(bào)告篇十三
調(diào)查方法:在互聯(lián)網(wǎng)上收集資料。問(wèn)長(zhǎng)輩。
調(diào)查人:xx。
漫長(zhǎng)的歷史歲月使年俗活動(dòng)內(nèi)容變得異常豐富多彩。其中,那些敬天祭神的迷信內(nèi)容,已逐漸被淘汰,而那些富有生活情趣的內(nèi)容,像貼春聯(lián)、貼年畫(huà)、貼"福"字、剪窗花、蒸年糕、包餃子、燃爆竹、除夕守夜、拜年等習(xí)俗至今仍很盛行。
貼窗花。
新春佳節(jié)時(shí),許多地區(qū)的人們喜歡在窗戶上貼上各種剪紙一一一窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,而且也為人們帶來(lái)了美的享受,集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙是一種非常普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶上的,所以人們一般稱其為"窗花"。窗花的內(nèi)容豐富、題材廣泛。因窗花的購(gòu)買者多為農(nóng)民,窗花有相當(dāng)?shù)膬?nèi)容表現(xiàn)農(nóng)民生活,如耕種、紡織、打魚(yú)、牧羊、喂豬、養(yǎng)雞等。除此,窗花還有神話傳說(shuō)、戲曲故事等題材。另外,花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)及十二生肖等形象亦十分常見(jiàn)。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗、喜氣洋洋。
拜年。
拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。古時(shí)"拜年"一詞原有的含義是為長(zhǎng)者拜賀新年,包括向長(zhǎng)者叩頭施禮、祝賀新年如意、問(wèn)候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友,也要施禮道賀。拜年一般從家里開(kāi)始。初一早晨,晚輩起床后,要先向長(zhǎng)輩拜年,祝福長(zhǎng)輩健康長(zhǎng)壽,萬(wàn)事如意。長(zhǎng)輩受拜以后,要將事先準(zhǔn)備好的"壓歲錢(qián)"分給晚輩。在給家中長(zhǎng)輩拜完年以后,人們外出相遇時(shí)也要笑容滿面地恭賀新年,互道"恭喜發(fā)財(cái)"、"四季如意"、"新年快樂(lè)"等吉祥的話語(yǔ),左右鄰居或親朋好友亦相互登門(mén)拜年或相邀飲酒娛樂(lè)。
春節(jié)民俗社會(huì)調(diào)查報(bào)告篇十四
調(diào)查地點(diǎn):大連市各市區(qū)及鄉(xiāng)村。
調(diào)查目的:為響應(yīng)我院對(duì)此次寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的具體要求,改變學(xué)習(xí)方式,拓展學(xué)習(xí)資源,拓寬發(fā)展空間;激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,增進(jìn)生存體驗(yàn);形成服務(wù)意識(shí),強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任。期間我們?cè)诖筮B市各市區(qū)及鄉(xiāng)村開(kāi)展了體驗(yàn)民俗文化,感受節(jié)日氛圍的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),結(jié)合新春佳節(jié)來(lái)臨的契機(jī),依靠自己所學(xué)專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能,我們順利地完成了此次寒假社會(huì)實(shí)踐作業(yè)。
調(diào)查內(nèi)容:在開(kāi)展活動(dòng)之前,根據(jù)我們各自的特長(zhǎng)及優(yōu)勢(shì)結(jié)合實(shí)際,進(jìn)行了如下分配。任鴻鵬同學(xué)在美食方面比較感興趣,因此安排他與隋拓同學(xué)一起在組織活動(dòng)期間調(diào)查傳統(tǒng)節(jié)日新春佳節(jié)來(lái)臨之際大連市各市區(qū)及鄉(xiāng)村的飲食文化習(xí)俗。何勇興與劉嘉兩位同學(xué)則負(fù)責(zé)組織活動(dòng)期間調(diào)查大連市各市區(qū)及鄉(xiāng)村的文娛及傳統(tǒng)活動(dòng)。
在調(diào)查新春佳節(jié)來(lái)臨之際大連市的文化習(xí)俗時(shí),我們采取先農(nóng)村后城市的方法進(jìn)行調(diào)查,在此期間我們發(fā)現(xiàn)大連人的過(guò)年習(xí)俗其實(shí)和東北人的差不多。過(guò)年講究熱鬧、喜慶,年俗也特別多。
有民謠道出東北過(guò)年的習(xí)俗:二十三,送灶王;二十四,掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,去買肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;初一、初二滿街走。
小年祭灶。
臘月二十三,過(guò)小年,祭灶。東北有首民謠:糖瓜祭灶,新年來(lái)到。老東北過(guò)年要祭灶希望灶王爺保佑全家平安。祭灶時(shí)用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品,由膠狀麥芽糖制成,甜中略帶些酸味兒。
掃塵。
臘月二十四,為掃塵之時(shí),其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。在年前將房間里外打掃干凈,為一年最大的一次大掃除,也叫除舊迎新,徹底清理粉刷干凈迎接新年。
春節(jié)的準(zhǔn)備。
殺豬:在農(nóng)村,舊時(shí)沒(méi)有冰箱,最好的殺豬季節(jié)為春節(jié)前,一是喜慶,二是此時(shí)天氣最冷,可以保存較長(zhǎng)時(shí)間,殺豬的時(shí)候要宴請(qǐng)左右鄰居好幾桌人熱熱鬧鬧的,現(xiàn)在也有二十六買豬肉之說(shuō)。
蒸饅頭:舊時(shí)為了春節(jié)期間來(lái)客人做飯鍋不夠之備,所以要提前蒸幾鍋饅頭備用,也為春節(jié)祭祖用,也做粘豆包之類,二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭即指此,也有稱二十九把油走,意指做油扎食品。
置辦年貨:采購(gòu)春節(jié)用品,如無(wú)論家里已經(jīng)多出多少碗筷,為了人丁興旺所以每年春節(jié)都要買幾個(gè);給孩子買新衣服,以圖喜慶;春節(jié)期間出去給長(zhǎng)輩拜年的禮物等等。
貼春聯(lián)。
春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等。門(mén)心貼于門(mén)板上端中心部位;框?qū)N于左右兩個(gè)門(mén)框上;橫披貼于門(mén)媚的橫木上;春條根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;斗斤也叫門(mén)葉,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。貼春聯(lián)時(shí)間是不固定的,一般是在二十九或者三十早上。
貼窗花、掛年畫(huà)。
窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為窗花。
福倒(到)了。
每逢新春佳節(jié),家家戶戶都要在屋門(mén)上、墻壁上貼上大大小小的福字。福字代表著幸福、福氣、福運(yùn)。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,都將福字倒過(guò)來(lái)貼,表示福倒(到)了。
民間還有將福字精描細(xì)做成各種圖案的,圖案有壽星壽桃、鯉魚(yú)跳龍門(mén)、五谷豐登、龍鳳呈祥等。過(guò)去民間有臘月二十四,家家寫(xiě)大字的說(shuō)法,寫(xiě)的就是福字。福字以前多為手寫(xiě)?,F(xiàn)在市場(chǎng)上、商店中均有出售。
請(qǐng)財(cái)神。
每家為了來(lái)年財(cái)源廣進(jìn),春節(jié)都要請(qǐng)財(cái)神,有的是送上門(mén)的,說(shuō)是請(qǐng)都要花錢(qián)買,但是絕對(duì)不能說(shuō)買。
祭神祭祖。
春節(jié)時(shí),老東北祭神祭祖一般用糕點(diǎn),有蜜供、薩其馬等,這些不僅是東北地區(qū)滿蒙等少數(shù)民族的食品,也是東北人家中必備的食物。東北人還有除夕夜吃魚(yú)的習(xí)俗。魚(yú)必須是鯉魚(yú),最初是以祭神為名目,后來(lái)就和吉慶有余、連年有余相聯(lián)系。魚(yú)既是美食,也是供品。祭祖也是很重要的,有傳下家譜的就要給祖宗供奉豐盛的祭品、上香,全家男丁都要祭拜,也有在除夕之夜燒紙送錢(qián)祭祖,祭祖一般要到初三結(jié)束,在結(jié)束前女婿是不允許看丈母娘家家譜的。
守歲與年夜飯。
東北民間在除夕有守歲的習(xí)慣。守歲從吃年夜飯開(kāi)始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的人家一直要吃到深夜。菜必須要有魚(yú)(年年有余),有雞(大吉大利),其他的隨自己喜歡的.定。在這一夜連雙歲,五更分二年的晚上,家人團(tuán)圓,歡聚一堂。
主食是餃子,餃子的說(shuō)道很多,最好是豬肉芹菜的,要選兩個(gè)餃子一個(gè)放硬幣,一個(gè)放糖,看誰(shuí)能吃到,誰(shuí)吃到了就祝福來(lái)年一年財(cái)源廣進(jìn),幸福甜蜜。其實(shí)這個(gè)祝福很好,誰(shuí)吃到了都是一家人的服氣。餃子煮好了要從鍋心澇第一下幾個(gè)丟外面去,據(jù)說(shuō)是為了敬給過(guò)路鬼魂。
全家人圍坐在一起,茶點(diǎn)瓜果放滿一桌。過(guò)年擺供,蘋(píng)果一大盤(pán)是少不了的,這叫作平平安安。過(guò)年還會(huì)備很多糖果、干果、瓜子和雜拌兒。所謂雜拌兒,就是現(xiàn)在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時(shí)的美食。
放鞭炮。
年夜飯做好還沒(méi)吃之前要放煙花鞭炮,這是孩子門(mén)最喜歡的節(jié)目了。其實(shí)煙花春節(jié)一般要放兩次的除夕和元宵夜,鞭炮就多了,除夕晚飯和年夜飯前,初一早中晚飯前都要放,還有逢五的日子,等等。
初一初二不掃地。
大年初一、初二這兩天,孝感人不掃地、不挑水、不生火,飯菜都預(yù)先弄熟,稱為壓歲。初三才開(kāi)始挑水,并在井臺(tái)邊燒紙錢(qián),說(shuō)是買水。門(mén)神要在初二取下燒掉。
拜年。
年夜飯吃完后孩子要給長(zhǎng)輩拜年,給爸媽、爺爺奶奶、叔叔伯伯磕頭,然后大人準(zhǔn)備紅包,成年人也要給父母拜年,祝福老人長(zhǎng)壽、健康。然后就是從初一開(kāi)始要帶上禮物給親朋好友等等挨家挨戶拜年,要很多天。一般已婚男子攜全家除夕、初一要在父母家過(guò)年,初二要到岳父家拜年。也有初一不出門(mén)、初二拜家庭、初三初四拜丈人之說(shuō)。
破五吃餃子。
破五吃餃子,承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。清晨起,家家戶戶放鞭炮,尤其放二踢腳被稱作崩窮,把晦氣、窮氣從家中崩走。
正月初六送窮。
正月初六送窮,是我國(guó)自古就有的一種很有特色的過(guò)年風(fēng)俗,其意就是祭送窮鬼。早在宋朝時(shí),送窮風(fēng)俗已相當(dāng)普遍。宋以后,送窮風(fēng)俗依然流行。
送窮風(fēng)俗的儀式大多是:送窮時(shí),既要為窮鬼準(zhǔn)備象征性的車船,還要給窮鬼帶上干糧。有的地方還有以芭蕉船送窮的做法。看來(lái),各地送窮,各有各的辦法。民間廣泛流傳的送窮習(xí)俗,反映了我國(guó)人民普遍希望辭舊迎新,送走舊日貧窮困苦,迎接新一年美好生活的傳統(tǒng)心理。
糖瓜祭灶。
東北有首民謠:糖瓜祭灶,新年來(lái)到。老東北過(guò)年要祭灶希冀灶王爺保佑全家平安。祭灶時(shí)用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品,由膠狀麥芽糖制成,甜中略帶些酸味兒。
春節(jié)時(shí),老東北祭神祭祖一般用糕點(diǎn),有蜜供、薩其馬等,這些不僅是東北地區(qū)滿蒙等少數(shù)民族的食品,也是東北人家中必備的食物。東北人還有除夕夜吃魚(yú)的習(xí)俗。魚(yú)必須是鯉魚(yú),最初是以祭神為名目,后來(lái)就和吉慶有余相聯(lián)系。所以,魚(yú)既是美食,也是供品。老東北過(guò)年還會(huì)備很多糖果、干果、瓜子和雜拌兒。所謂雜拌兒,就是現(xiàn)在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時(shí)的美食。
因?yàn)闁|北主要人口遷徙到東北的歷史不是很久,所以東北的習(xí)俗都帶有一些外來(lái)或是中原習(xí)俗在其中,又有流失,又相互融合,聚居于不同地區(qū)的人口的習(xí)俗也是不一樣的。送燈在東北來(lái)說(shuō)是一個(gè)比較流行的祭祖習(xí)俗。
在元宵節(jié)時(shí),家家都做面燈,而燈形如碗盞,俗稱燈碗。用玉米面做成的叫金燈,用白面做成的叫銀燈,用蕎麥面做成的叫鐵燈,做成型后上鍋蒸熟后,插上用棉絮纏裹的蘆葦做成的燈芯,面燈碗里倒?jié)M燈油,面燈就算做成了。然后依次把這些面燈送到祖宗板上、天地板上、皂王板上,送到倉(cāng)庫(kù)、牛馬圈、井臺(tái)、碾磨房等處,送到大門(mén)旁、大路口。
然后要把這面燈送到墓地,放在已故親人的每個(gè)墳頭上。而現(xiàn)在大多采用紅色的蠟燭來(lái)代替原來(lái)的面燈,油燈了,紅色蠟燭表示喜慶,天剛剛黑的時(shí)候,家里的男人帶著燈,紙到自家的祖宗的墳頭前,給先輩燒紙,在塋門(mén)口點(diǎn)燃蠟燭,即為送燈,然后在回家的路上遇上十字路口都要點(diǎn)一支燈,女人在家里給家里灶臺(tái),豬羊圈,井口,糧倉(cāng)旁,牲口圈都要點(diǎn)上燈,而且在屋內(nèi)要點(diǎn)上一家人的屬相以示一家平安,至于送燈的意義不同的地方傳說(shuō)也不一樣,有一說(shuō)是:送燈是給老祖宗照亮抓虱子,在十字路口送燈是要老祖宗回家過(guò)燈節(jié)能找到回家的路,當(dāng)然送燈也有送丁之意,希望祖宗能夠保佑自己家族能夠人丁興旺,后代千萬(wàn)。
調(diào)查總結(jié):春節(jié),全國(guó)各地除了一些共同的習(xí)俗外,各個(gè)地方也有自己的地域色彩。如東北的春節(jié)習(xí)俗除了和北方許多地區(qū)一樣之外,自身保留了一些古老的習(xí)俗。近些年來(lái),社會(huì)上關(guān)于傳統(tǒng)民間習(xí)俗問(wèn)題的爭(zhēng)論不少。有人認(rèn)為應(yīng)該移風(fēng)易俗,隨時(shí)代的變化而變化。但反對(duì)者認(rèn)為,如果把以前的習(xí)俗都改了,節(jié)日就會(huì)不像節(jié)日,不利于傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)展。有人提出,如果一律不放鞭炮,那么過(guò)年還像過(guò)年嗎?正因?yàn)榇耍砸恍┏鞘性诮谷挤艧熁ū窈?,又改為有條件的開(kāi)禁。
由于價(jià)值取向不一樣,喜好不一樣,遇到具體事物時(shí),各人會(huì)有各人的選擇和判斷。對(duì)于傳統(tǒng)習(xí)俗,我們不妨采取包容的態(tài)度,允許大家保留各自的觀點(diǎn)和做法。隨著社會(huì)的發(fā)展,當(dāng)絕大多數(shù)人的認(rèn)識(shí)趨于一致時(shí),自然而然就實(shí)現(xiàn)了與時(shí)俱進(jìn)。如果不顧現(xiàn)實(shí)和民眾心理,單憑理想就去推行所謂的新政策、新觀念,那會(huì)遭到群眾抵制的。傳統(tǒng)習(xí)俗的形式和內(nèi)容會(huì)隨著時(shí)間的流逝而改變,我們只可因勢(shì)利導(dǎo),順勢(shì)而為。
【本文地址:http://www.aiweibaby.com/zuowen/17648098.html】