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家鄉(xiāng)小吃加評語篇一
我是一名六年級的小學(xué)生,今年我們開設(shè)了一門新課程—《運河兩岸》。聽老師說,這是一本介紹我們家鄉(xiāng)的書,書本一發(fā)下來,我便愛不釋手的讀起來。書中的知識真是太豐富了,介紹了我們家鄉(xiāng)的悠久歷史、燦爛的文化、風(fēng)土人情及誘人的小吃等,它像一把鑰匙,打開了我們農(nóng)村孩子了解家鄉(xiāng)的大門。
通過讀書,我從書中學(xué)到了很多知識。其中,我對家鄉(xiāng)的小吃最感興趣了:我們家鄉(xiāng)的飲食種類繁多,有許多風(fēng)味獨特的傳統(tǒng)小吃,像高唐老豆腐、武城煊餅、陽谷武大郎炊餅、臨清“托板豆腐”等。談到小吃,其中要數(shù)我們臨清的小吃最為有名了?,F(xiàn)在趁此機會將臨清的小吃給你介紹幾樣,等你有機會到臨清,這些小吃準(zhǔn)能讓你一飽口福。
先說“托板豆腐”吧。“托板豆腐”因賣主用秤稱好后,總是切好放在一塊特制的長方形木板上而得名,“托板豆腐”的特點是:白嫩、細(xì)膩、香甜、營養(yǎng)豐富,便于人體消化吸收。在臨清市內(nèi)整天都能看到手推車、自行車或是肩挑的小擔(dān)上放著一大塊用白布包著的水汪汪、熱乎乎的水豆腐和男女老少爭相購買的場景。尤其是早晨,街頭巷尾隨處可見手捧著托板,吃的滿口香甜、津津有味的食客。
臨清馓子,也很有名。其特點是香酥可口,質(zhì)優(yōu)量輕、美觀大方,既為老幼皆宜的膳食,也是饋贈親友的佳品,就連文學(xué)名著《金瓶梅》中也多次寫到吃馓子的情節(jié)。
油炸荷包蛋就更有名了。你大概知道雞蛋有很多吃法吧??梢约?、炒、蒸、煮,可你吃過油炸的嗎?而臨清就有油炸荷包蛋,炸荷包蛋皮酥心軟,營養(yǎng)豐富,即有油條的香酥可口,又有雞蛋的異香軟綿,是老幼皆宜的早點之一。
素食方面的'小吃頗有名氣,肉食方面的小吃也別有情趣,有熱羊肚、金郝莊“鬼子雞”、尹家閣“下凡肉”等。
熱羊肚。羊肚煮熟后切碎,配以少許羊心、肝、肺,加上羊骨湯,佐料配制而成。清末時,熱羊肚作為名吃進入北京,生意十分興隆,很有名氣。
臨清金郝莊“鬼子雞”。至今已有100多年的歷史了,“鬼子雞”盛在盤子里活像個趴著的殷紅色的整雞。吃起來爛、香酥,既有雞肉的異香,又有山珍海味的鮮美,是宴席上的佳肴?!肮碜与u”與河南滑縣的道口雞、德州的扒雞同樣有名。
尹家閣“下凡肉”。從我們臨清沿著古運河,向東南約10公里的地方,有個尹家閣村。村里有近百年歷史的“聚隆號肉鋪”四代人經(jīng)營著豬尿泡肉和下水肉,人稱“下凡肉”。因其風(fēng)味獨特,物美價廉,在當(dāng)?shù)睾苡忻麣狻?/p>
更值的一提的是我們臨清的“濟美醬園”。它與北京的“六必居”、濟寧的“玉堂”、保定的“槐茂”齊名,被譽為江北四大醬園之一?!斑M京腐乳”是其傳統(tǒng)名吃之一,清朝時,地方官將“濟美醬園”制作的腐乳獻給朝廷,深得賞識,“進京腐乳”也因此而得名。甜醬瓜是“濟美”的又一傳統(tǒng)產(chǎn)品,曾出口日本,還在南京國貨博覽會上獲過大獎呢!
我們家鄉(xiāng)的小吃還有武德魁肉餅、徐家煎包、竇家蒸包、燒麥,真是數(shù)不勝數(shù),如果你到臨清,可不要錯過大飽口福的機會呦!
家鄉(xiāng)小吃加評語篇二
成都是我的故鄉(xiāng),她那神秘的傳統(tǒng)風(fēng)俗、悠久的歷史文明和秀麗的山川傾倒了多少文人墨客,被冠以“東方的伊甸園”。成都是唯一一座兩千多年來城名、城址不變的城市。
川菜、魯菜、蘇菜、和粵菜被稱為“中國四大菜系”。而川菜更以它別具一格的烹調(diào)方法和濃郁的地方風(fēng)味,成為中華民族飲食文化中一顆燦爛奪目的明珠。
大家一定吃過水餃吧!但你吃過正宗的鐘水餃嗎?相傳鐘水餃創(chuàng)于1893年,老板姓鐘,所以取名為鐘水餃。鐘水餃皮薄餡嫩,咸甜微辣,吃進嘴里,熱氣騰騰,咬一口,那餡滑嫩爽口,一個囫圇,滑滑地滾進胃里,滾燙的感覺傳遍你全身。
說到鐘水餃,我又想到了龍抄手。龍抄手的來歷和鐘水餃不一樣,并不是老板姓龍,而是當(dāng)初三個伙計在“濃花茶園”商量開抄手店,取“濃”的諧音“龍”得名。龍抄手餡嫩皮薄,湯鮮味美,一端上桌子,飄香四溢,成為成都小吃中的佼佼者。
成都小吃中最有名,最富地方風(fēng)味特色的菜肴,要數(shù)陳麻婆陳麻婆豆腐了。陳麻婆豆腐距今已有一百多年歷史。當(dāng)你品嘗陳麻婆豆腐時,只要把豆腐送進嘴里,輕輕一咬,就感到整塊豆腐都裂開了,還有一種麻辣鮮香的感覺。陳麻婆豆腐現(xiàn)在已經(jīng)是聞名世界的川菜了。
評語:小作者觀察細(xì)致,按先總后分的方法,生動形象地描寫了家鄉(xiāng)的“鐘水餃”的特點。語言準(zhǔn)確,“皮薄餡嫩,咸甜微辣,吃進嘴里,熱氣騰騰,咬一口,那餡滑嫩爽口,一個囫圇,滑滑地滾進胃里,滾燙的感覺傳遍你全身”形象具體。
家鄉(xiāng)小吃加評語篇三
俗話說“民以食為天”每個民族都有它獨特的小吃,在我的家鄉(xiāng)“五蓮”這里的風(fēng)味小吃歷史悠久,品種繁多,其中尤以“羊肉湯”最具著名。羊肉湯在五蓮已有兩千多年的歷史,其中主要原料是、羊肉輔以蔥、姜、鹽、醬油、胡椒粉、香油等20多種佐料,不僅營養(yǎng)豐富,味道鮮美;還可以祛風(fēng)逐寒、健胃溫脾。
如果你來五蓮吃“羊肉湯”還沒到羊湯館,我就聞到一股味道。那口大鍋里冒著騰騰的熱氣,直熏人的臉,那人拿勺子蕩著鍋里的羊油,光看口水都要流下來了。那人從鍋里撈出一塊肉,冷涼后放在桌子上用刀切。一個一個的大白碗放在桌子上,碗里放著香菜,拍碎的蒜瓣,另一個鍋里還漂著辣椒油,肥肉膘子。羊肉湯的的特點是:"色澤光亮,呈乳白色;湯質(zhì)優(yōu)美,營養(yǎng)豐富;不膻不腥,味道鮮美異常。羊肉湯品種繁多,各有特色,天花(羊腦)湯有健腦明目之功,尤其適合老年人和神經(jīng)衰弱者飲用。
我的家鄉(xiāng)美食“羊肉湯”是不是讓你垂涎欲滴了呢?如果是的話,馬上過來嘗一嘗吧!
家鄉(xiāng)小吃加評語篇四
俗話說:"民以食為天。"說起我家鄉(xiāng)的美食,那可是數(shù)不勝數(shù),但說起"最美"的食物,我可要推薦我們家鄉(xiāng)的脆皮炸蠔了。脆皮炸蠔是茂名市著名的一道風(fēng)味小吃,在酒店,在大排擋里,在海鮮城里,都頻受人們的喜愛。
生蠔是從海里捕撈上來的,又名牡蠣,綠色的凹凸不平的蠔殼里躺著晶瑩柔嫩的蠔肉。
熟后的炸蠔表面呈金黃色的,讓人垂涎欲滴。
今年寒假,爸爸媽媽帶我來到漯河嘗美食,特地點了脆皮炸蠔。盤里的蠔粘著一層糊,金黃色里隱隱約約地閃著油星。我忙用筷子趁熱夾起一個咬一口。哇!真好吃啊!脆脆的、香氣撲鼻、里面的蠔軟軟的。"別急,"爸爸說,"看好了!"只見他從旁邊的籃子里挑了快生青菜葉,再用筷子炸蠔夾起放在菜葉上,接著熟練地把炸蠔包緊,在我眼前搖一搖,表示可以吃了。我也學(xué)著樣子做了一遍,再大咬一口。更好吃了!這樣一來,吃得再多也不會膩了。
俗話說:"民以食為天。"說起我家鄉(xiāng)的美食,那可是數(shù)不勝數(shù),但說起"最美"的食物,我可要推薦我們家鄉(xiāng)的脆皮炸蠔了。脆皮炸蠔是漯河著名的一道風(fēng)味小吃,在酒店,在大排擋里,在海鮮城里,都頻受人們的喜愛。
生蠔是從海里捕撈上來的,又名牡蠣,綠色的凹凸不平的蠔殼里躺著晶瑩柔嫩的蠔肉。
熟后的炸蠔表面呈金黃色的,讓人垂涎欲滴。
家鄉(xiāng)小吃加評語篇五
我的家鄉(xiāng)安豐除了盛產(chǎn)豐富的水產(chǎn)品以外,還有一個更好吃的美食——安豐燒餅。
安豐燒餅外表并不奇特:鵝黃色的外殼包裹著深色的薄皮,上邊撒著芝麻粒,黑的、白的、棕色的……像一副單調(diào)但又不失趣味的拼圖,發(fā)出一縷縷誘人的香味。一口咬下去,里邊各種各樣的餡兒,多得讓你數(shù)不清。那滋味簡直是天堂般的美好。入口即化,精致極了!
燒餅的餅皮可要提前和好,再用圓桿子碾個三四遍,一定要碾得不薄不厚、平平整整才可以。接著,就是和餡了:青菜、肉松、蝦仁、瘦肉……各種口味的餡都有,看得我眼花繚亂。
做餅的師傅飛快地抓了一些餡,塞進餅里,又撒了一點兒糖進去,接著,便把燒餅又碾了一遍才放進那大圓爐(類似于燒煤的爐子)。灼熱的火焰在爐底瘋狂的跳動著,周圍揚起一大片熱浪。
我忍不住用手臂擋住了自己的臉,不愿面對這熱氣。而做餅的人竟然將手伸入了爐子里,我趕忙問他:“叔叔,你不怕燙嗎?”“就是為了生計嘛,也已經(jīng)習(xí)慣了?!笔迨逍χ卮鹆宋?,爐子里再次飄出了香味,做餅的人卻流下了一顆顆豆大的汗珠。
我對他產(chǎn)生了一種同情之感,安豐燒餅又香又甜,做餅的人卻從末吃過一口,火爐炎熱無比,做餅人每天靠它謀生,人們一大早去買燒餅,就是為了少排些隊,卻沒想過做餅人比我們起得還要更早。
安豐燒餅不止是一種食物,也是做餅人的辛勤勞動與付出。
家鄉(xiāng)小吃加評語篇六
我的家鄉(xiāng)在湘西北的大山深處,那里是以土家族、苗族為主的少數(shù)民族聚集地。智慧的先民開發(fā)出了許多獨特的風(fēng)味小吃。有香味濃郁、肥而不膩的煸臘肉,有綿軟鮮香的干豆腐絲,有重口味的霉豆腐……可我最愛的還是滑嫩爽口的米豆腐。
米豆腐含有多種維生素,能預(yù)防和治療大腸癌、便秘、痢疾、小腸串氣,有助于減肥排毒,美化皮膚,養(yǎng)顏美容,保持青春活力;具有清熱敗火,解渴爽口等作用,夏日更兼清熱解暑、解饞、解困、提神、消暑等作用。米豆腐是一種弱堿性食品,吃堿性食品可保持血液呈弱堿性,使得血液中乳酸、尿酸等酸性物質(zhì)減少,對尿酸偏高的人群更有較好的作用,還能防止乳酸、尿酸在血管壁上沉積,因而有軟化血管的作用,故有人稱堿性食物為“血液和血管的清潔劑”。
做米豆腐,首先是把糙米用堿水泡一個晚上,第二天早上瀝干備用,這時的米就變成了淡淡的草綠色。然后用石磨把米磨成米漿,再加入石灰水,攪拌均勻,再放入鍋里煮成糊狀。根據(jù)自己的喜好,容器的不同,可以做出多種不同的形狀。比如做蝌蚪粒。就得把米糊趁熱倒入魚眼篩,輕輕篩一篩,米糊就像無數(shù)顆頑皮的小蝌蚪爭先恐后地跳進早已準(zhǔn)備好的涼水盆里,這時米豆腐就像用開水剛沖泡的茶葉一樣在水中搖搖晃晃,一會兒便沉入盆底,就像玩累了的正準(zhǔn)備休息的小蝌蚪。經(jīng)過冷卻后,米豆腐就制成啦!
我愛家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的米豆腐!
評語:這是一篇狀物的文章,文章采用第一人稱的寫法,讀起來覺得親切自然。文章對家鄉(xiāng)小吃——滑嫩爽口的米豆腐的描寫細(xì)膩準(zhǔn)確,修辭手法運用恰當(dāng),通篇文章語調(diào)輕松活潑,語言生動有趣。
家鄉(xiāng)小吃加評語篇七
我可是享譽全國,馳名中外的。每天早上,武漢的大街小巷里都飄著各種美味小吃的香味。其中,我最喜歡的小吃就是熱干面和豆皮。
熱干面是武漢的著名美食,是武漢人生活不可分割的一部分,面條根根爽滑筋道,色澤淡黃而油潤,滋味鮮美,再拌之以香油、芝麻醬、香醋、蝦米以及各種醬菜,更是香濃味美,讓人食欲大增。
豆皮的味道則絕不遜于漢堡包和披薩餅。豆皮的豆是用脫殼綠豆磨成,皮由精制米漿攤出,餡是湘產(chǎn)的糯米,外加三鮮是鮮肉、鮮菇和鮮筍。豆皮的形是方而薄,豆皮的色是金而黃,豆皮的味是香而醉。吃起來爽口鮮嫩,回味悠長,非常美味。
除了我今天介紹的兩種小吃之外,武漢還有很多讓人垂涎欲滴的美食:湯包、面窩、燒麥、米酒、歡喜坨……歡迎你們來武漢,到時候我一定會請你品嘗我們家鄉(xiāng)的美味小吃。
家鄉(xiāng)小吃加評語篇八
淮南牛肉湯的由來:清乾隆年間,淮南人翰林大學(xué)士張政深研百草,擅長美食,曾任宮庭御膳高官,深得皇上厚愛。告老還鄉(xiāng),回到山清水秀的淮河岸邊,將清宮秘方流傳后人。因此淮南牛肉湯以它特有的風(fēng)味名盛淮河兩岸,傳遍大江南北,百吃不厭。據(jù)有關(guān)淮南牛肉湯鋪老板介紹?;茨吓H鉁鹪从诎不栈茨现x家集區(qū)的孤堆回鄉(xiāng)。相傳該地生活回族為主,以牛肉作為主要的肉類,淮南周邊的黃牛(應(yīng)該就是魯西黃牛),肉質(zhì)較好。該地回族人自制牛肉湯食用。
家鄉(xiāng)小吃加評語篇九
我的家鄉(xiāng)在麗水,那里山清水秀,景色宜人,有許多小吃,其中最有名的是“縉云燒餅”!
“縉云燒餅”是圓形的,就像一個小月亮,里面的餡是肉、梅干菜和蔥。做的方法是:先準(zhǔn)備一面皮,接著用面皮把餡包住,用搟面杖磙平,最后放進一個桶形烤桶里烤,烤的時候,餅慢慢膨脹,5分鐘后,餅就烤好了??竞玫娘灲馉N燦的、黃黃的。
有些也許不喜歡吃肥肉,這個肉就是肥肉,不過別擔(dān)心,這個肥肉一點都不肥,吃起來脆脆的,聞起來也很香,吃起來就更香了,還有一點點甜味。外面吃起來松松的、脆脆的,里面吃起來軟軟的,香香的,真是好吃極了。
真是美味極了。
家鄉(xiāng)小吃加評語篇十
夕陽西下,我們來到了王府井小吃街。古色古香的牌坊里,行人絡(luò)繹不絕。大家一個個都空手而來,滿意而歸。
還未走進小吃街,那一股股食物的鮮香便一股腦兒地鉆入我鼻子里,誘得饞蟲蠢蠢欲動,望著走出來的那一張張已吃得油光發(fā)亮的嘴唇,我咽了一口唾沫。
來到小吃街,見到的只有人,排山倒海的人群像潮水般涌上去。我擠到路邊,小吃攤與我想象中的大相徑庭!本以為呈現(xiàn)在我眼前的是一些雜亂無章的小吃攤,卻見路邊乃是一家家“正規(guī)”的店鋪。店鋪里的'“大廚”們忙得不可開交,但他們都樂呵呵的,滿頭大汗卻笑呵呵地工作著。店鋪的招牌都很特別。大家都掛了一面面小旗,上面寫著xx店、xx小吃。當(dāng)然,有的糖葫蘆店還別出心裁地掛了一個個超大型糖葫蘆狀招牌。我一路觀賞著這些美味的小吃。不住的纏著媽媽買這買那。
“我要吃這個!我就要吃這個!……”一個任性的聲音隱約傳入我耳膜。我循聲望去,只見一個五六歲的小孩子指著鄰座的一個吃的東西正哭喊著撒嬌呢!我依舊回過頭來,透過人群的間隙,在“燈火闌珊處”見到一個女孩蹲在高處的樓梯上手握一串羊肉串,津津有味地啃食著。她滿臉陶醉,早已被嘴邊的食物深深地吸引住了。
左右兩邊的糖葫蘆店比比皆是,每個店鋪前都人山人海。擠上前的人一群接一群。令我無處“插針”。食物的香味更濃了,它們夾雜在人群中,鉆進人們的鼻子,誘出又一批的饞蟲。在這種情況下,你就是剛吃飽也不會無動于衷的。三四條叉開的街道里,千奇百怪的食品更是層出不窮。我們選定了一張桌子,開始了“正餐”。
我舔了舔已經(jīng)沾滿油汁的嘴唇,不甘心的了望著后面又長又大、且價格便宜的羊肉串,又一次擠進了人群。我握著幾乎有半個人長的肉串,一個勁兒的往嘴里塞。我咬住一大片肉,嘶啦一聲扯下一大片肉來,嘴里充滿了肉塊,滿嘴都是肉香,滿心都是舒暢!
夜幕降臨,姐姐和我又一次走近店鋪,買下了一大捧羊肉串。
人群依然擁擠,我把那羊肉串高舉過頭頂,肥油順著桿子流下來,流到了手上、流到了心上。我等一路走一路吃,嘴角都積了厚厚一層油脂,大飽口福而歸,那王府井小吃街也深深留在我心中。
家鄉(xiāng)小吃加評語篇十一
很慶幸,遇見白涼粉中最樸素的愛。
題記。
幼時,酷暑中帶來涼意的,不僅是風(fēng)扇的徐徐涼風(fēng),還有那一碗清爽的白涼粉,酸酸甜甜。
被奶奶在冰箱中涼了好久的白涼粉終于成型,她用勺在其中挖出幾塊,分裝到幾個小碗中,澆上白醋,撒上幾勺白糖和一些姜碎。等糖在醋中溶化后,她來到正在睡覺的我旁邊,搖醒了我,說道:起來吃白涼粉啦!我突然清醒,問道:奶奶,白涼粉已經(jīng)做好了嘛?早就做好了,快起來吃吧。她笑道。我連忙下床,邊往餐桌邊跑并大聲的說道:謝謝奶奶!奶奶嘴角微揚。
我到了桌邊,桌上是熟悉的白涼粉,我拿起一碗,舀了一勺到口中,白涼粉清爽的口感襲卷了整個口腔,配上醋的酸甜與姜碎的微辣,身上的熱頓時散去了不少。我只顧著吃涼粉,連奶奶坐在旁邊都沒發(fā)現(xiàn)。忽然,余光瞥見奶奶。我抬頭,看見奶奶在笑,她笑得那么甜蜜,那么歡暢,那么令人心醉,好像從未有過憂愁與煩惱。那笑,溫暖得像人間的四月天。我望著那笑容也望得出神,停下了手中動作。
素時錦年,時光荏苒。當(dāng)我褪去幼年純真,變得更加成熟,當(dāng)我的眼界由狹隘變得寬廣,那白涼粉的味道早已與以往不同了。
我再回到故鄉(xiāng),再見奶奶。她老了,變得清瘦。在家門口,是她等我的身影,佝僂而堅定。她迎我進門,桌上早備好白涼粉。我問道:奶奶,白涼粉已經(jīng)做好了?早就做好了,就等你回來,快吃吧。她笑道。我拿起一碗,舀了一勺入口中,那白涼粉仍是一樣的酸甜、樸素。正是寒冬,白涼粉顯得冰涼,但溫暖早占滿我心房。寒冷凍結(jié)不了心跳與笑容,冬天再廣也湮滅不了那愛的溫度,冬日再漫長,也只是和奶奶的思念一般長。
奶奶,總是以一種守候的姿態(tài),悉心照顧著我,耐心等候著我歸來的身影,她給予我的愛與暖是我漫漫人生中的一抹陽光,讓我溫暖如春。
或許在白涼粉與奶奶之間也發(fā)生過許多故事吧。也許歡喜,也許悲傷,也許失意,也許幸福。但正如白涼粉徹底的透明,有些往事丟掉了才有云淡風(fēng)輕的機會。
真的很慶幸,在這段平凡歲月里遇見奶奶和白涼粉,遇見她樸素的愛。
家鄉(xiāng)小吃加評語篇十二
我可是享譽全國,馳名中外的'。每天早上,武漢的大街小巷里都飄著各種美味小吃的香味。其中,我最喜歡的小吃就是熱干面和豆皮。
熱干面是武漢的著名美食,是武漢人生活不可分割的一部分,面條根根爽滑筋道,色澤淡黃而油潤,滋味鮮美,再拌之以香油、芝麻醬、香醋、蝦米以及各種醬菜,更是香濃味美,讓人食欲大增。
豆皮的味道則絕不遜于漢堡包和披薩餅。豆皮的豆是用脫殼綠豆磨成,皮由精制米漿攤出,餡是湘產(chǎn)的糯米,外加三鮮是鮮肉、鮮菇和鮮筍。豆皮的形是方而薄,豆皮的色是金而黃,豆皮的味是香而醉。吃起來爽口鮮嫩,回味悠長,非常美味。
除了我今天介紹的兩種小吃之外,武漢還有很多讓人垂涎欲滴的美食:湯包、面窩、燒麥、米酒、歡喜坨……歡迎你們來武漢,到時候我一定會請你品嘗我們家鄉(xiāng)的美味小吃。
家鄉(xiāng)小吃加評語篇十三
俗話說:“民以食為天?!闭f起我家鄉(xiāng)的小吃,那可是數(shù)不勝數(shù),但說起“最好吃”的食物,我可要推薦我們家鄉(xiāng)的云吞面了。
云吞面是通過加工而制成的,又名“皮包肉”,白色粉皮里包著晶瑩柔嫩的肉餡。熟后的云吞呈黃白色,由面條托著云吞仿佛是“面上明珠”,讓人垂涎欲滴。
今年寒假,爸爸和媽媽帶我們回家鄉(xiāng)嘗小吃,我特地點了云吞面。香菜浮在湯面上,綠瑩瑩的像一片小荷葉浮在湯上面,云吞如“金元寶”一樣誘人。我看著這樣讓人垂涎三尺的面,我再也忍不住了!急忙用筷子趁熱夾起一個,放到鼻孔一聞,香氣撲鼻,這香氣仿佛是一條隱形的線,緊緊的捆住我的心。我把云吞往嘴里送,輕輕咬一口,啊!一種令人欲欲飄仙的感覺頓時在我口中彌漫。突然,一道聲音把我從享受中拉回了現(xiàn)實?!皟鹤涌春昧?!看爸爸露一手!”說完爸爸從我碗里夾起一個云吞,放入裝有醋的碗里翻攪一下拿在我眼前一晃,說:“可以吃了!”然后,爸爸把它往我嘴里送,我一合上嘴,舌尖就就給醋這個“小壞蛋”占據(jù)了,它把我的舌頭攪得酸酸的,甜甜的。
這下面涼了,我不得不把紳士的外表脫了下來,披上狼和虎的皮——狼吞虎咽般的把一大碗面消除了。
我把碗往桌子上一敲,手中筷子一松,筷子便落葉般落在桌子上。我拿起一張紙巾把嘴一擦,想:這么好吃的云吞面是怎么做的呢?我的好奇心迅速占據(jù)了我的大腦,于是我的腳像抹了機油一般溜入了廚房。我看見一位廚師正在做呢!只見他把皮攤在手心中,用小棒取出一定的餡飛快的放在皮中心,再飛快的揉一揉翻一翻,然后把它扔進滾開的水中,接著抓起面,拿起香菜,甩入湯中。最后,一碗香噴噴的云吞面就做成了。
怎么樣?聽了我家鄉(xiāng)的云吞面,你的口水是不是“飛流直下三千尺呢”?那就請來我家鄉(xiāng)吧!
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