議論文是一種重要的文體類型，它既要有邏輯嚴(yán)密的論證，又要有獨特的觀點和立場。如何寫一篇思維敏捷的總結(jié)呢？看看以下小編為大家精選的總結(jié)范文，或許能夠?qū)Υ蠹覍懽饔兴鶐椭?/p>
細胞中的無機物說課稿篇一
1、說出水在細胞中的存在形式和作用。
2、說出無機鹽在細胞中的存在形式和主要作用。
1、教學(xué)重點：水和無機鹽在細胞中的作用。
2、教學(xué)難點：(1)結(jié)合水的概念;(2)無機鹽的作用。
3、難點的處理：本節(jié)課的難點是要讓學(xué)生明確結(jié)合水的概念和作用以及無機鹽在細胞和生物體中的重要作用，對于結(jié)合水，學(xué)生不太了解，可聯(lián)系新鮮雞蛋清的液態(tài)膠狀的存在形式，這就是富有生命的狀態(tài)，這部分結(jié)合在蛋白質(zhì)等大分子周圍的水已經(jīng)失去了流動性和作為溶劑的作用，僅是細胞和生物體的組成成分，同時讓學(xué)生聯(lián)想臭雞蛋是不會有這樣膠體狀的雞蛋清的，因此雞蛋臭了意味著雞蛋已經(jīng)沒有生命功能了，通過這樣的例子讓學(xué)生體會結(jié)合水在細胞組成成分中的作用。學(xué)生在學(xué)習(xí)無機鹽的作用時，可以列舉人體生活和健康中的各種實例來加深感性知識，比如利用課本中運動員飲料的資料讓學(xué)生討論，由此再引申到人體發(fā)生的一些與無機鹽有關(guān)的疾病，通過對疾病的介紹和討論學(xué)習(xí)無機鹽在細胞和生物體構(gòu)成，調(diào)節(jié)滲透壓和酸堿平衡等方面的功能。
本節(jié)內(nèi)容較簡單，內(nèi)容較少，學(xué)生自學(xué)，老師點撥的'方法。
1節(jié)課。
1、創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入新課一個人在極限狀況下，可以堅持20d以上不進食，但是缺水不能超過1d，地球表面約3/4的部分是水，細胞內(nèi)含量最多的化合物是水，許多科學(xué)家都在為尋找火星上的水而努力工作，既有成效又有爭議，這些事實說明水對于生命的重要性，水在細胞和生物體中具有什么樣的功能呢?由此引入新課學(xué)習(xí)，同時利用課本上問題探討，將學(xué)生帶到對水的內(nèi)容的學(xué)習(xí)中。
2、細胞中的水(1)舉例說明生命活動離不開水。(2)水在細胞中的含量及分布特點。(3)水的存在形式及作用。
3、細胞中的無機鹽(1)大多數(shù)無機鹽的在細胞中存在形式是什么?(2)為什么細胞中的無機鹽含量很少，作用很重要?(3)引導(dǎo)學(xué)生，思考與討論。(4)聯(lián)系無機鹽與生活。
4、本節(jié)小結(jié)與作業(yè)。
細胞中的無機物說課稿篇二
激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，導(dǎo)入新課。
2分。
含量。
介紹正常生長和干旱死亡的農(nóng)作物，主要原因在于含水量的不同。
們常說，水是生命之源，所以首先我們來看一下細胞中的水。
板書：含量。
小組討論，得出結(jié)論。
認(rèn)識到水的重要性，水是生命之源。
4分。
存在形式。
板書：1、存在形式。
自由水：
結(jié)合水：
為使學(xué)生充分理解，讓我們通過具體的例子來加深對水的兩種存在形式的理解。
1.
血液是流動的，心肌是堅實的，為什么兩者含水量這么接近？
血液主要以自由水的形式存在。
心肌主要以結(jié)合水的形式存在。
2.農(nóng)民曬干葵花籽與炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？
自由水結(jié)合水。
3.比較新鮮種子和干種子誰的新陳代謝相對旺盛？
一般而言，代謝越旺盛，自由水含量越高。
4.同體積的水和同體積水的果汁放入冰箱中誰最先結(jié)冰？
5.根據(jù)問題（4），自由水多還是結(jié)合水多生物體的抗旱、抗寒、抗熱能力強？
結(jié)合水含量越高，抗性相對較強。
主要有兩種，一種是我們通常理解中的水，以游離的形式存在，可以自由流動，我們稱之為自由水。
一類則與細胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合，叫做結(jié)合水。細胞內(nèi)部一部分水主要以氫鍵的形式與蛋白質(zhì)，多糖、磷脂等固體物質(zhì)相結(jié)合，這部分水不蒸發(fā)、不能析離,失去了流動性和溶解性,是生物體的構(gòu)成物。
小組討論，回回答問題。
通過小組討論，歸納總結(jié)細胞中水的作用。
做筆記。
理解水在細胞中的存在形式。
通過提出現(xiàn)實生活中的問題，加深學(xué)生理解，培養(yǎng)學(xué)生運用所學(xué)知識解釋相關(guān)問題的能力。
10分。
作用。
通過前兩節(jié)知識點的講述，引導(dǎo)學(xué)生歸納整理細胞中水的作用。
板書：2、作用。
自由水：
運送養(yǎng)料和代謝廢物。
是細胞內(nèi)的良好溶劑。
為細胞提供液體生活環(huán)境。
參與細胞內(nèi)的生化反應(yīng)。
結(jié)合水：細胞的重要組成成分。
通過小組討論，回答問題1-5，歸納總結(jié)，得出細胞中水的作用。
引導(dǎo)學(xué)生自我歸納。
鍛煉學(xué)生的歸納綜合能力。
6分。
細胞中的無機物說課稿篇三
教材分析：
本節(jié)的主要內(nèi)容是“水和無機鹽在細胞中的存在形式和生理作用”。細胞中的水，存在形式上包括自由水和結(jié)合水，教材通過對二者作用的分析，得出了水的作用；細胞中的無機鹽，教材則主要結(jié)合各種實例加以分析，得出其主要作用。從知識內(nèi)容上看，本節(jié)難度不大，可以引導(dǎo)學(xué)生進行以“分析資料”為主的學(xué)習(xí)。教學(xué)過程中聯(lián)系生活實際，貫穿著“資料分析”，提供學(xué)生主動學(xué)習(xí)的機會，使學(xué)生通過自己的分析、交流獲得知識、發(fā)展能力。
學(xué)情分析：
關(guān)于“水和無機鹽在細胞中的存在形式和生理作用”，學(xué)生的生活經(jīng)驗豐富，可以通過提問、對話的教學(xué)方式，引導(dǎo)學(xué)生自己說出現(xiàn)象、分析所反映的知識點。學(xué)生在資料分析方面較為薄弱，本節(jié)可以提供鍛煉的機會。教學(xué)目標(biāo)：
1、知識目標(biāo)。
（1）說出水在細胞中的存在形式和作用。
（2）說出無機鹽在細胞中的存在形式和主要作用。
2、能力目標(biāo)。
（1）嘗試進行自主性學(xué)習(xí)。
（2）學(xué)會分析和歸納。
3、情感目標(biāo)。
（1）認(rèn)同細胞是由多種元素和化合物構(gòu)成的生命系統(tǒng)，以及生命的物質(zhì)性。
（2）學(xué)會關(guān)注生活，關(guān)注身體健康教學(xué)重點和難點:。
1.教學(xué)重點:。
2.教學(xué)難點:。
（1）結(jié)合水的概念（結(jié)合水的概念學(xué)生以前沒有接觸過，而日常生活中見到的水都是流。
動的水，所以結(jié)合水的概念是本節(jié)課的難點）。
（2）無機鹽的作用教具準(zhǔn)備：
教學(xué)課件字串4課時安排：1課時字教學(xué)過程導(dǎo)入：
一個星球是否存在過生命，也是主要看它是否存在過水。水在各種生物體內(nèi)含量都是最高的，但在不同的生物體內(nèi)又存在著差異。
今天我們就要開始新的一節(jié)——細胞中的無機物，水和無機鹽。
課件展示人的不同組織含水量表，觀察并分析同種一生物不同器官水的含量不同。
心肌組織含水79%，血液含水82%，含水量很接近，但是其形態(tài)上卻有很大的區(qū)別，為什么會出現(xiàn)這樣的情況呢？（通過這個事例過渡到水的存在形式：自由水和結(jié)合水）在人體中某些器官組織的含水量相似，但形態(tài)卻不相同，說明生物體內(nèi)水的存在形式不同。
自由水：在細胞中以游離形式存在的水易蒸發(fā)、不受束縛、可流動。
結(jié)合水：在細胞中與其他物質(zhì)結(jié)合的水。
不易蒸發(fā)、含量穩(wěn)定、失去流動性和溶解性。
剛收獲的谷子經(jīng)晾曬后，質(zhì)量會變輕，變化的是自由水。假如加熱已經(jīng)曬干的谷子，會不會有水產(chǎn)生？這個水是什么水？（演示實驗，加熱已經(jīng)曬干的谷子。強調(diào)實驗的單一變量、去除環(huán)境的干擾）。
2.自由水/結(jié)合水的比值越高，新陳代新越旺盛，生長發(fā)育越迅速，抗旱、抗寒、抗熱性能相對較弱；反之，自由水/結(jié)合水的比值越低，新陳代新越緩慢，生長發(fā)育越遲緩，抗旱、抗寒、抗熱性能相對提高。
生物體中含量最多的化合物是水，那么大家總結(jié)一下，水有什么功能呢？1.我們吃西瓜的時候之所以會覺得甜是由于西瓜細胞里面的糖類物質(zhì)溶解于細胞中的自由水，味覺。生物體內(nèi)還有很多物質(zhì)都是溶解在水中的。因此得到自由水水的第一個作用：細胞內(nèi)良好的溶劑。
2.回憶初中所學(xué)的光合作用和呼吸作用，需不需要水的參與？水是光合作用的原材料，在呼吸作用以及一些有機物的合成和分解過程中都有水分子的參加。如蛋白質(zhì)的脫水縮合，多糖的水解等等。因此可以得到自由水的第二個功能，參與生物化學(xué)反應(yīng)。沒有水,這些重要的生化過程都不能進行。3大家再想想，人體血液有什么樣的功能呢？血液中的水主要是自由水，它可以自由流動，可以把其中溶解的營養(yǎng)物質(zhì)運輸?shù)礁鱾€細胞，同時又把細胞代謝產(chǎn)生的廢物運送到排泄器官或者直接運輸?shù)襟w外。因此得到自由水的第三個作用：運輸營養(yǎng)物質(zhì)和廢物4.結(jié)合水是細胞的組成成分小結(jié)：從上面的學(xué)習(xí)我們可以看出各種生物體的生命活動都離不開水。無論是地球的生命形式，還是生命的維持和成長，都離不開水。因此，水被譽為“生命之源”。現(xiàn)在全球的水資源都處于一個匱乏的狀態(tài)，加上日常生活中浪費水的現(xiàn)象嚴(yán)重。所以有一副漫畫寫：地球上的最后一滴水可能是人的眼淚，所以我們應(yīng)該提高警惕。“節(jié)水刻不容緩”，希望同學(xué)們從生活中的點滴做起，愛護水資源。知識目標(biāo)二：細胞中的無機鹽提出問題：將烘干的谷子燒盡，最終會得到一些灰白色的灰燼，這些灰燼是什么？（無機鹽）。
3.為什么要在運動員的飲料中添加無機鹽？4.無機鹽在細胞的生活中起什么作用？
1、2問請學(xué)生回答，
3、4問請學(xué)生思考引入無機鹽的生理功能。
請學(xué)生回答：為什么缺鐵會導(dǎo)致缺鐵性貧血？為什么缺鎂會影響光合作用？
總結(jié)：fe是構(gòu)成血紅細胞中血紅蛋白的重要元素之一，缺fe會導(dǎo)致血紅蛋白合成受阻，因而，缺fe會導(dǎo)致缺鐵性貧血。
鎂是構(gòu)成葉綠體中葉綠素的重要組成成分，缺鎂將導(dǎo)致葉綠素合成障礙，而光合作用離不開葉綠素，因而缺鎂會影響植物的光合作用。
在以上兩個例子中，fe是構(gòu)成血紅蛋白的成分，而鎂是構(gòu)成葉綠素的組成。由此，我們可以得到無機物的`第一個作用：構(gòu)成細胞中的化合物。課件展示“加碘食鹽”、“缺鈣”、“植物缺硼”的結(jié)果以及一些有關(guān)無機鹽的廣告詞，由此我們可以得出無機鹽的二個作用：維持生物體正常的生命活動。無機鹽的這種作用記體現(xiàn)在多了也不行，少了也不行，而是應(yīng)該維持在一個比較穩(wěn)定的狀態(tài)。
板書設(shè)計。
3.自由水和結(jié)合水的關(guān)系。
1.無機鹽在細胞中的存在形式。
2.無機鹽在細胞中的含量。
3.無機鹽在細胞中的生理功能。
細胞中的無機物說課稿篇四
(1)說出水和無機鹽的存在形式及作用。水是細胞中的重要無機物,一般來說細胞內(nèi)水的含量與細胞的代謝程度呈正相關(guān)關(guān)系,即越是活動旺盛的細胞含水量越高,反之就越少。
(2)嘗試設(shè)計實驗，知道無機鹽對生物體的重要意義。無機鹽的生理功能主要有三個方面：維持細胞和生物體的生命活動；構(gòu)成生物體的重要成分；維持細胞和生物體的酸堿平衡。
(3)認(rèn)同生命的物質(zhì)性。水和無機鹽與其他物質(zhì)一道，共同承擔(dān)起構(gòu)建細胞、參與生命活動等重要功能。
(4)注意與人體健康相聯(lián)系，從分子水平上了解人體保健的一些基本常識。
（1）水是生命的重要物質(zhì)，離開水生命將不復(fù)存在。要結(jié)合生活中的實際例證，深刻理解水的重要性和生理功能，并注意思考如何利用和保護有限的水資源。
（2）無機鹽的學(xué)習(xí)可采用分類列表法進行。比較它們的存在形式、含量、生理功能等，同時與自己的身體發(fā)育相聯(lián)系，理解無機鹽離子的重要作用和缺乏的危害。
（3）要善于總結(jié)和歸納，注意從組成生命的化學(xué)元素入手，分析到化合物（無機物和有機物）最后再到生命，從而深刻理解生命的物質(zhì)性。
細胞中的無機物說課稿篇五
（1）說出水在細胞中的存在形式和作用。
（2）區(qū)分水的兩種形式，并能夠列舉實例。
（3）說出無機鹽在細胞中的存在形式和主要作用。
2、能力與技能目標(biāo)。
（1）將課本知識與生活生理現(xiàn)象相聯(lián)系。
（2）能聯(lián)系所學(xué)知識解釋生活中的現(xiàn)象。
3、情感態(tài)度和價值觀。
（1）參與小組合作與交流。
（2）體驗與你的同學(xué)分享通過自己的努力所獲得的知識。
（3）認(rèn)同“細胞是多種元素和化合物構(gòu)成的生命系統(tǒng)”。
2學(xué)情分析。
高一的學(xué)生剛從初中跨入高中的門檻，對生物這門學(xué)科的認(rèn)識還停留在感性認(rèn)識的層面，所以在教學(xué)過程中要抓住這個特點：從感性的生物現(xiàn)象提煉出生物現(xiàn)象的本質(zhì)。通過對前面一個章節(jié)以及本章其他小節(jié)的學(xué)習(xí)，學(xué)生對構(gòu)成細胞的物質(zhì)已經(jīng)有了一定的了解，在教學(xué)中應(yīng)該注意把本節(jié)內(nèi)容與前面的知識點聯(lián)系在一起，形成一個有機的知識網(wǎng)絡(luò)，方便學(xué)生學(xué)習(xí)。
3重點難點。
1、教學(xué)重點：水和無機鹽在細胞中作用。
2、教學(xué)難點：水的存在形式，結(jié)合水和自由水的區(qū)別，無機鹽的作用。
4教學(xué)過程。
4.1第一學(xué)時。
教學(xué)活動。
活動1。
【導(dǎo)入】。
鏡頭一韓劇《大長今》。
第五集片斷剪輯：韓尚宮與長今的一段對話。
長今：請問您是不是下腹疼痛呢？
韓尚宮：不是。
長今：請問您今天大解過了嗎？
韓尚宮：大解過了。
長今：請問您喉嚨不舒服嗎？
韓尚宮：我的喉嚨經(jīng)常會痛。
長今端水回來。
長今：我在熱水中加了一點鹽巴。請您不要一口氣喝掉，要象茶一樣一口一口吞下去。
鏡頭二炎熱的某一夏天中午，一群學(xué)生在操場上打籃球。
一學(xué)生打完后，將籃球衣搭在雙杠上。一段時間，鏡頭拉向晾干球衣，發(fā)現(xiàn)上面有一道一道白色印記。
問題（1）下腹疼痛喝什么水？
（2）大解即是排便，為促進排便喝什么水呢？什么時候喝最好呢？
（3）為什么在熱水中加了一點鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢？
（4）錄像二中的球衣上的白色印記是什么？是怎么出現(xiàn)的？
（1）下腹疼痛喝什么水？
（2）大解即是排便，為促進排便喝什么水呢？什么時候喝最好呢？
（3）為什么在熱水中加了一點鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢？
（4）錄像二中的球衣上的白色印記是什么？怎么出現(xiàn)的？
水進入生物體內(nèi)會起什么作用？鹽進入人體內(nèi)，又隨汗液排出，是否就只為了在體內(nèi)周游一圈？那么他們的作用到底是什么，這就是我們今天所要探討的內(nèi)容——細胞中的無機物。
學(xué)生思考、討論、爭論。
學(xué)生根據(jù)生活常識可能會想到：
（1）喝開水會緩解下腹的疼痛；
（2）喝涼開水會促進大腸排便，尤其在每天一起床時，既有助于排便又可清腸胃；
（3）喝水潤喉，少量鹽巴又起到消炎的作用，從而緩解喉嚨的疼痛；
（4）炎熱的夏天，學(xué)生做運動會大量出汗，舔一舔汗是咸的，判斷白色印記是鹽。
創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)學(xué)生的興趣，掌握一些生活小常識，學(xué)會關(guān)心他人，觀察生活。
引出懸念，明確探究的目標(biāo)。
表格一：細胞中各種化合物占細胞鮮重的含量。
圖片組1：老人與兒童、水母、一個人不同時期的含水量的圖片。
[板書]小結(jié)：
（1）一般來說，水在細胞的各種化學(xué)成分中含量最多；
（2）生物體的含水量隨著生物種類的不同有所差別；
（3）生物體在不同的生長發(fā)育期含水量也不同。
水是生命之源，我們探討的第一個問題是細胞中的水，那么，生物體到底需要多少水呢？
請同學(xué)們閱讀課本第一段第二段，了解水在細胞及生物體的含量，同時對圖表中的數(shù)據(jù)進行分析、比較、歸納，找出一些規(guī)律性的東西，這就是對數(shù)據(jù)的解讀。也是我們今后學(xué)習(xí)中常遇到的問題。
那么，我們?nèi)绾伟l(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)中蘊含的規(guī)律呢？可以通過比較的方法，找出兩者的相同點，再找出不同點，然后進行歸納。
學(xué)生觀察表格與圖片，閱讀課本第一段第二段了解水在細胞及生物體的含量，尋找規(guī)律性的知識。
學(xué)生歸納總結(jié)并回答。（略）。
培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)規(guī)律的能力。
傳授學(xué)習(xí)方法即比較法，使同學(xué)們掌握一門解題技巧。
水的存在形式。
水的作用。
鏡頭三：在冒汽的開水壺；湍流的小溪；銀裝素裹的冰天雪地。
表格二：血液與心肌的比較。
[板書]1.水的存在形式。
結(jié)合水：一部分水與細胞內(nèi)的其他物質(zhì)結(jié)合，叫結(jié)合水；
自由水：細胞中絕大部分的水以游離的形式存在，叫自由水。
2.水的作用：
結(jié)合水：細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分；
自由水：
（1）維持細胞的膨脹形態(tài)；
（2）是細胞內(nèi)的良好溶劑，許多物質(zhì)溶解在水中（如葡萄糖）；
（3）參與細胞內(nèi)的許多生化反應(yīng)（如光合作用、呼吸作用）；
（4）多細胞生物體的絕大多數(shù)細胞必需浸在以水為基礎(chǔ)的液體環(huán)境中；
（5）運輸營養(yǎng)物質(zhì)或代謝廢物（如血液）。
問題（1）比較血液和心肌誰的新陳代謝相對旺盛？
（2）血液和心肌中的水分別主要以什么形式存在？
（3）比較問題（1）和問題（2），判斷自由水多還是結(jié)合水多新陳代謝旺盛？
（4）同體積的水和同體積的水制成的果凍放入冰箱中誰最先結(jié)冰？（學(xué)生在課外預(yù)先試驗）。
（5）根據(jù)問題（4）自由水多還是結(jié)合水多生物體的抗旱、抗寒、抗熱能力強？
（6）農(nóng)民晾曬種子與人們愛吃的烘烤的葵花籽主要失去的是什么形式的水？
圖片組2節(jié)水標(biāo)識及說明；節(jié)水環(huán)保漫畫。
在人體中某些器官組織的含水量相似，但形態(tài)卻不相同，說明生物體內(nèi)水的存在形式不同。請同學(xué)們閱讀課本第三段了解水在細胞中的存在形式及作用。
請同學(xué)回想一下在家里打雞蛋的情形：新鮮的雞蛋清呈液態(tài)膠狀，臭雞蛋清相對更“稀”的液體，水狀。為什么會這樣呢？那是因為在新鮮的雞蛋清中的水與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起，形成液態(tài)膠體，這時的水為結(jié)合水，只是細胞和生物體的組成成分；而臭雞蛋中的蛋白質(zhì)被微生物分解成小分子物質(zhì)，使這部分結(jié)合水釋放出來，轉(zhuǎn)變?yōu)樽杂伤?/p>
由水的作用，可知與生物體的新陳代謝有密切的關(guān)系的主要是自由水。因此，生物體內(nèi)水的含量及水的存在形式的改變都影響著新陳代謝。請同學(xué)們思考下列一組問題。（見多媒體問題組2）。
師生共同歸納：自由水/結(jié)合水的比值越高，新陳代新越旺盛，生長發(fā)育越迅速，抗旱、抗寒、抗熱性能相對較弱；反之，自由水/結(jié)合水的比值越低，新陳代新越緩慢，生長發(fā)育越遲緩，抗旱、抗寒、抗熱性能相對提高。
小結(jié)：無論是地球的生命形式，還是生命的維持和成長，都離不開水。因此，水被譽為“生命之源”也正是因為如此，飲水問題成了歷代科學(xué)家研究的一個重要課題，“節(jié)水刻不容緩”。
學(xué)生回答：液態(tài)、氣態(tài)、固態(tài)。
學(xué)生思考、比較、分析后回答：血液和心肌的含水量相似，但形態(tài)卻不相同，說明生物體內(nèi)水的存在形式不同。
學(xué)生閱讀課本，提煉相關(guān)概念，請同學(xué)們舉例說明，并歸納水的作用。
學(xué)生回想：新鮮的雞蛋清和臭雞蛋清的不同。
學(xué)生以小組討論形式合作探究，歸納總結(jié)。
學(xué)生回答。
鞏固應(yīng)用比較法，進一步加深學(xué)生對該解題方法的靈活應(yīng)用。
鍛煉學(xué)生的語言表達能力。
通過生活經(jīng)驗中的感性認(rèn)識進一步加強對抽象概念（結(jié)合水）的理解。
小組討論培養(yǎng)學(xué)生合作意識，
通過漸次性提問，層層深入，引導(dǎo)學(xué)生探究問題的本質(zhì)，加深學(xué)生的理解，從而學(xué)會分析、主動探索。
增強學(xué)生的環(huán)保意識和通過漫畫寓教于樂，使學(xué)生掌握一些節(jié)水的環(huán)保措施。
無機鹽的含量。
無機鹽的存在形式。
無機鹽作用。
表格三：細胞中各種化合物占細胞鮮重的含量；運動員飲料中化學(xué)成分含量（課本34頁，略）。
問題。
（2）運動員飲料中那些成分是無機鹽，多以什么形式存在？
（3）無機鹽進入人體內(nèi)又有什么作用呢？
鏡頭四：播放視頻廣告。
廣告一：補鐵、補血，效果好！補血口服液！
廣告二：高鈣片，一片頂兩片！
廣告三：娃哈哈ad鈣奶我愛喝！
廣告四：健康體魄，來源于“碘碘”滴滴！
[板書]小結(jié)：
1無機鹽的含量最少，僅占1%~1.5%。
2無機鹽多以離子形式存在。
3作用（1）有些無機鹽是細胞內(nèi)某些化合物的重要組成成分。
（2）無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要意義。
（3）生物體內(nèi)的無機鹽離子，必須保持一定量，維持細胞的酸堿平衡。
細胞中的無機物除了水就是無機鹽。請同學(xué)們分析表格，思考下列問題（見問題組3）。
同學(xué)們一定很熟悉這些廣告，請問，上面的廣告中提到了那些無機鹽？
從上組問題我們可以知道，有些無機鹽是細胞內(nèi)某些化合物的重要組成成分。
前面同學(xué)們說的鈣的作用主要指的是沉積在骨骼中的鈣，而一些鈣是以離子形式存在血液中，如果血液中的鈣離子含量過低，會出現(xiàn)抽搐等現(xiàn)象。這類無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要意義。
學(xué)生先分析表格，再閱讀課本，驗證自己的答案是否正確，答案略。關(guān)于無機鹽的作用學(xué)生會有所疑惑。
學(xué)生可能會回答：缺鐵會導(dǎo)致貧血；鈣是組成骨骼的重要成分，兒童缺鈣會得佝僂病，老年人會骨質(zhì)疏松；缺碘會導(dǎo)致粗脖子?。ǖ胤叫约谞钕倌[）等等。
學(xué)生思考、討論后回答。
學(xué)生思考后回答：運動員運動時會大量流汗排出的無機鹽，這時除補充水外還要補充無機鹽，維持體內(nèi)的水平衡和酸堿平衡。
鍛煉學(xué)生自主學(xué)習(xí)自我檢驗的能力。
關(guān)于無機鹽的作用較難理解，通過列舉人體生活與健康中的各種實例來加深感性認(rèn)識，加強對理論知識的理解。
課堂鞏固。
展示課堂練習(xí)（根據(jù)時間練習(xí)）。
請學(xué)生思考并回答教材課后習(xí)題及旁蘭思考題。
多媒體中的課堂練習(xí)（根據(jù)時間而定）。
總結(jié)：各種化學(xué)元素組成各種化合物，這些化合物的含量和比例在活細胞中是不斷變化又保持相對穩(wěn)定的，這樣生命活動才能正常進行。
學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識進行分析，以加深對所學(xué)知識的理解和應(yīng)用。
學(xué)生回顧本節(jié)課知識點。
鞏固新知識。
使學(xué)生構(gòu)建知識的整體框架。
課時設(shè)計課堂實錄。
1第一學(xué)時。
教學(xué)活動。
活動1。
【導(dǎo)入】鏡頭一韓劇《大長今》第五集片斷剪輯：韓尚宮與長今的一段對話。
長今：請問您是不是下腹疼痛呢？
韓尚宮：不是。
長今：請問您今天大解過了嗎？
韓尚宮：大解過了。
長今：請問您喉嚨不舒服嗎？
韓尚宮：我的喉嚨經(jīng)常會痛。
長今端水回來。
長今：我在熱水中加了一點鹽巴。請您不要一口氣喝掉，要象茶一樣一口一口吞下去。
鏡頭二炎熱的某一夏天中午，一群學(xué)生在操場上打籃球。
一學(xué)生打完后，將籃球衣搭在雙杠上。一段時間，鏡頭拉向晾干球衣，發(fā)現(xiàn)上面有一道一道白色印記。
問題（1）下腹疼痛喝什么水？
（2）大解即是排便，為促進排便喝什么水呢？什么時候喝最好呢？
（3）為什么在熱水中加了一點鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢？
（4）錄像二中的球衣上的白色印記是什么？是怎么出現(xiàn)的？
（1）下腹疼痛喝什么水？
（2）大解即是排便，為促進排便喝什么水呢？什么時候喝最好呢？
（3）為什么在熱水中加了一點鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢？
（4）錄像二中的球衣上的白色印記是什么？怎么出現(xiàn)的？
水進入生物體內(nèi)會起什么作用？鹽進入人體內(nèi)，又隨汗液排出，是否就只為了在體內(nèi)周游一圈？那么他們的作用到底是什么，這就是我們今天所要探討的內(nèi)容——細胞中的無機物。
學(xué)生思考、討論、爭論。
學(xué)生根據(jù)生活常識可能會想到：
（1）喝開水會緩解下腹的疼痛；
（2）喝涼開水會促進大腸排便，尤其在每天一起床時，既有助于排便又可清腸胃；
（3）喝水潤喉，少量鹽巴又起到消炎的作用，從而緩解喉嚨的疼痛；
（4）炎熱的夏天，學(xué)生做運動會大量出汗，舔一舔汗是咸的，判斷白色印記是鹽。
創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)學(xué)生的興趣，掌握一些生活小常識，學(xué)會關(guān)心他人，觀察生活。
引出懸念，明確探究的目標(biāo)。
表格一：細胞中各種化合物占細胞鮮重的含量。
圖片組1：老人與兒童、水母、一個人不同時期的含水量的圖片。
[板書]小結(jié)：
（1）一般來說，水在細胞的各種化學(xué)成分中含量最多；
（2）生物體的含水量隨著生物種類的不同有所差別；
（3）生物體在不同的生長發(fā)育期含水量也不同。
水是生命之源，我們探討的第一個問題是細胞中的水，那么，生物體到底需要多少水呢？
請同學(xué)們閱讀課本第一段第二段，了解水在細胞及生物體的含量，同時對圖表中的數(shù)據(jù)進行分析、比較、歸納，找出一些規(guī)律性的東西，這就是對數(shù)據(jù)的解讀。也是我們今后學(xué)習(xí)中常遇到的問題。
那么，我們?nèi)绾伟l(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)中蘊含的規(guī)律呢？可以通過比較的方法，找出兩者的相同點，再找出不同點，然后進行歸納。
學(xué)生觀察表格與圖片，閱讀課本第一段第二段了解水在細胞及生物體的含量，尋找規(guī)律性的知識。
學(xué)生歸納總結(jié)并回答。（略）。
培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)規(guī)律的能力。
傳授學(xué)習(xí)方法即比較法，使同學(xué)們掌握一門解題技巧。
水的存在形式。
水的作用。
鏡頭三：在冒汽的開水壺；湍流的小溪；銀裝素裹的冰天雪地。
表格二：血液與心肌的比較。
[板書]1.水的存在形式。
結(jié)合水：一部分水與細胞內(nèi)的其他物質(zhì)結(jié)合，叫結(jié)合水；
自由水：細胞中絕大部分的水以游離的形式存在，叫自由水。
2.水的作用：
結(jié)合水：細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分；
自由水：
（1）維持細胞的膨脹形態(tài)；
（2）是細胞內(nèi)的良好溶劑，許多物質(zhì)溶解在水中（如葡萄糖）；
（3）參與細胞內(nèi)的許多生化反應(yīng)（如光合作用、呼吸作用）；
（4）多細胞生物體的絕大多數(shù)細胞必需浸在以水為基礎(chǔ)的液體環(huán)境中；
（5）運輸營養(yǎng)物質(zhì)或代謝廢物（如血液）。
問題（1）比較血液和心肌誰的新陳代謝相對旺盛？
（2）血液和心肌中的水分別主要以什么形式存在？
（3）比較問題（1）和問題（2），判斷自由水多還是結(jié)合水多新陳代謝旺盛？
（4）同體積的水和同體積的水制成的果凍放入冰箱中誰最先結(jié)冰？（學(xué)生在課外預(yù)先試驗）。
（5）根據(jù)問題（4）自由水多還是結(jié)合水多生物體的抗旱、抗寒、抗熱能力強？
（6）農(nóng)民晾曬種子與人們愛吃的烘烤的葵花籽主要失去的是什么形式的水？
圖片組2節(jié)水標(biāo)識及說明；節(jié)水環(huán)保漫畫。
在人體中某些器官組織的含水量相似，但形態(tài)卻不相同，說明生物體內(nèi)水的存在形式不同。請同學(xué)們閱讀課本第三段了解水在細胞中的存在形式及作用。
請同學(xué)回想一下在家里打雞蛋的情形：新鮮的雞蛋清呈液態(tài)膠狀，臭雞蛋清相對更“稀”的液體，水狀。為什么會這樣呢？那是因為在新鮮的雞蛋清中的水與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起，形成液態(tài)膠體，這時的水為結(jié)合水，只是細胞和生物體的組成成分；而臭雞蛋中的蛋白質(zhì)被微生物分解成小分子物質(zhì)，使這部分結(jié)合水釋放出來，轉(zhuǎn)變?yōu)樽杂伤?/p>
由水的作用，可知與生物體的新陳代謝有密切的關(guān)系的主要是自由水。因此，生物體內(nèi)水的含量及水的存在形式的改變都影響著新陳代謝。請同學(xué)們思考下列一組問題。（見多媒體問題組2）。
師生共同歸納：自由水/結(jié)合水的比值越高，新陳代新越旺盛，生長發(fā)育越迅速，抗旱、抗寒、抗熱性能相對較弱；反之，自由水/結(jié)合水的比值越低，新陳代新越緩慢，生長發(fā)育越遲緩，抗旱、抗寒、抗熱性能相對提高。
小結(jié)：無論是地球的生命形式，還是生命的維持和成長，都離不開水。因此，水被譽為“生命之源”也正是因為如此，飲水問題成了歷代科學(xué)家研究的一個重要課題，“節(jié)水刻不容緩”。
學(xué)生回答：液態(tài)、氣態(tài)、固態(tài)。
學(xué)生思考、比較、分析后回答：血液和心肌的含水量相似，但形態(tài)卻不相同，說明生物體內(nèi)水的存在形式不同。
學(xué)生閱讀課本，提煉相關(guān)概念，請同學(xué)們舉例說明，并歸納水的作用。
學(xué)生回想：新鮮的雞蛋清和臭雞蛋清的不同。
學(xué)生以小組討論形式合作探究，歸納總結(jié)。
學(xué)生回答。
鞏固應(yīng)用比較法，進一步加深學(xué)生對該解題方法的靈活應(yīng)用。
鍛煉學(xué)生的語言表達能力。
通過生活經(jīng)驗中的感性認(rèn)識進一步加強對抽象概念（結(jié)合水）的理解。
小組討論培養(yǎng)學(xué)生合作意識，
通過漸次性提問，層層深入，引導(dǎo)學(xué)生探究問題的本質(zhì)，加深學(xué)生的理解，從而學(xué)會分析、主動探索。
增強學(xué)生的環(huán)保意識和通過漫畫寓教于樂，使學(xué)生掌握一些節(jié)水的環(huán)保措施。
無機鹽的含量。
無機鹽的存在形式。
無機鹽作用。
表格三：細胞中各種化合物占細胞鮮重的含量；運動員飲料中化學(xué)成分含量（課本34頁，略）。
問題。
（2）運動員飲料中那些成分是無機鹽，多以什么形式存在？
（3）無機鹽進入人體內(nèi)又有什么作用呢？
鏡頭四：播放視頻廣告。
廣告一：補鐵、補血，效果好！補血口服液！
廣告二：高鈣片，一片頂兩片！
廣告三：娃哈哈ad鈣奶我愛喝！
廣告四：健康體魄，來源于“碘碘”滴滴！
[板書]小結(jié)：
1無機鹽的含量最少，僅占1%~1.5%。
2無機鹽多以離子形式存在。
3作用（1）有些無機鹽是細胞內(nèi)某些化合物的重要組成成分。
（2）無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要意義。
（3）生物體內(nèi)的無機鹽離子，必須保持一定量，維持細胞的酸堿平衡。
細胞中的無機物除了水就是無機鹽。請同學(xué)們分析表格，思考下列問題（見問題組3）。
同學(xué)們一定很熟悉這些廣告，請問，上面的廣告中提到了那些無機鹽？
從上組問題我們可以知道，有些無機鹽是細胞內(nèi)某些化合物的重要組成成分。
前面同學(xué)們說的鈣的作用主要指的是沉積在骨骼中的鈣，而一些鈣是以離子形式存在血液中，如果血液中的鈣離子含量過低，會出現(xiàn)抽搐等現(xiàn)象。這類無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要意義。
學(xué)生先分析表格，再閱讀課本，驗證自己的答案是否正確，答案略。關(guān)于無機鹽的作用學(xué)生會有所疑惑。
學(xué)生可能會回答：缺鐵會導(dǎo)致貧血；鈣是組成骨骼的重要成分，兒童缺鈣會得佝僂病，老年人會骨質(zhì)疏松；缺碘會導(dǎo)致粗脖子?。ǖ胤叫约谞钕倌[）等等。
學(xué)生思考、討論后回答。
學(xué)生思考后回答：運動員運動時會大量流汗排出的無機鹽，這時除補充水外還要補充無機鹽，維持體內(nèi)的水平衡和酸堿平衡。
鍛煉學(xué)生自主學(xué)習(xí)自我檢驗的能力。
關(guān)于無機鹽的作用較難理解，通過列舉人體生活與健康中的各種實例來加深感性認(rèn)識，加強對理論知識的理解。
課堂鞏固。
展示課堂練習(xí)（根據(jù)時間練習(xí)）。
請學(xué)生思考并回答教材課后習(xí)題及旁蘭思考題。
多媒體中的課堂練習(xí)（根據(jù)時間而定）。
總結(jié)：各種化學(xué)元素組成各種化合物，這些化合物的含量和比例在活細胞中是不斷變化又保持相對穩(wěn)定的，這樣生命活動才能正常進行。
學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識進行分析，以加深對所學(xué)知識的理解和應(yīng)用。
學(xué)生回顧本節(jié)課知識點。
鞏固新知識。
使學(xué)生構(gòu)建知識的整體框架。
細胞中的無機物說課稿篇六
多媒體。
流程。
教師。
活動。
學(xué)生。
活動。
教學(xué)。
意圖。
鏡頭一?韓劇《大長今》第五集片斷剪輯：韓尚宮與長今的一段對話。
長今：請問您是不是下腹疼痛呢？
韓尚宮：不是。
長今：請問您今天大解過了嗎？
韓尚宮：大解過了。
長今：請問您喉嚨不舒服嗎？
韓尚宮：我的喉嚨經(jīng)常會痛。
長今端水回來。
長今：我在熱水中加了一點鹽巴。請您不要一口氣喝掉，要象茶一樣一口一口吞下去。
鏡頭二?炎熱的某一夏天中午，一群學(xué)生在操場上打籃球。
一學(xué)生打完后，將籃球衣搭在雙杠上。一段時間，鏡頭拉向晾干球衣，發(fā)現(xiàn)上面有一道一道白色印記。
問題（1）下腹疼痛喝什么水？
（2）大解即是排便，為促進排便喝什么水呢？什么時候喝最好呢？
（3）為什么在熱水中加了一點鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢？
（4）錄像二中的球衣上的白色印記是什么？是怎么出現(xiàn)的？
（1）下腹疼痛喝什么水？
（2）大解即是排便，為促進排便喝什么水呢？什么時候喝最好呢？?。
（3）為什么在熱水中加了一點鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢？
（4）錄像二中的球衣上的白色印記是什么？怎么出現(xiàn)的？?。
水進入生物體內(nèi)會起什么作用？鹽進入人體內(nèi)，又隨汗液排出，是否就只為了在體內(nèi)周游一圈？那么他們的作用到底是什么，這就是我們今天所要探討的內(nèi)容——細胞中的無機物。
學(xué)生思考、討論、爭論。?。
學(xué)生根據(jù)生活常識可能會想到：
（1）喝開水會緩解下腹的疼痛；
（2）喝涼開水會促進大腸排便，尤其在每天一起床時，既有助于排便又可清腸胃；
（3）喝水潤喉，少量鹽巴又起到消炎的作用，從而緩解喉嚨的疼痛；
（4）炎熱的夏天，學(xué)生做運動會大量出汗，舔一舔汗是咸的，判斷白色印記是鹽。
創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)學(xué)生的興趣，掌握一些生活小常識，學(xué)會關(guān)心他人，觀察生活。
引出懸念，明確探究的目標(biāo)。
表格一：細胞中各種化合物占細胞鮮重的含量。
化合物。
質(zhì)量分?jǐn)?shù)%。
水
占85~90。
無機鹽。
占1~1.5。
蛋白質(zhì)。
占7~10。
脂質(zhì)。
占1~2。
糖類和核酸。
占1~1.5。
圖片組1：老人與兒童、水母、一個人不同時期的含水量的圖片。
[板書]小結(jié)：（1）一般來說，水在細胞的各種化學(xué)成分中含量最多；（2）生物體的含水量隨著生物種類的不同有所差別；（3）生物體在不同的生長發(fā)育期含水量也不同。
請同學(xué)們閱讀課本第一段第二段，了解水在細胞及生物體的含量，同時對圖表中的數(shù)據(jù)進行分析、比較、歸納，找出一些規(guī)律性的東西，這就是對數(shù)據(jù)的解讀。也是我們今后學(xué)習(xí)中常遇到的問題。
那么，我們?nèi)绾伟l(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)中蘊含的規(guī)律呢？可以通過比較的方法，找出兩者的相同點，再找出不同點，然后進行歸納。
學(xué)生歸納總結(jié)并回答。（略）。
培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)規(guī)律的能力。
傳授學(xué)習(xí)方法即比較法，使同學(xué)們掌握一門解題技巧。
水的存在形式。
水的作用。
鏡頭三：在冒汽的開水壺；湍流的小溪；銀裝素裹的冰天雪地。
表格二：血液與心肌的比較。
形態(tài)。
含水量%。
血液。
液態(tài)。
82。
心肌。
堅韌的固態(tài)。
79。
[板書]1.水的存在形式。
結(jié)合水：一部分水與細胞內(nèi)的其他物質(zhì)結(jié)合，叫結(jié)合水；
自由水：細胞中絕大部分的水以游離的形式存在，叫自由水。
2.水的作用：
結(jié)合水：細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分；
自由水：（1）維持細胞的膨脹形態(tài)；
（2）是細胞內(nèi)的良好溶劑，許多物質(zhì)溶解在水中（如葡萄糖）；
（3）參與細胞內(nèi)的許多生化反應(yīng)（如光合作用、呼吸作用）；
（4）多細胞生物體的絕大多數(shù)細胞必需浸在以水為基礎(chǔ)的液體環(huán)境中；
（5）運輸營養(yǎng)物質(zhì)或代謝廢物（如血液）。
問題（1）比較血液和心肌誰的新陳代謝相對旺盛？
（2）血液和心肌中的水分別主要以什么形式存在？
（3）比較問題（1）和問題（2），判斷自由水多還是結(jié)合水多新陳代謝旺盛？
（4）同體積的水和同體積的水制成的果凍放入冰箱中誰最先結(jié)冰？（學(xué)生在課外預(yù)先試驗）。
（5）根據(jù)問題（4）自由水多還是結(jié)合水多生物體的抗旱、抗寒、抗熱能力強？
（6）農(nóng)民晾曬種子與人們愛吃的烘烤的葵花籽主要失去的是什么形式的水？
圖片組2節(jié)水標(biāo)識及說明；節(jié)水環(huán)保漫畫。
在人體中某些器官組織的含水量相似，但形態(tài)卻不相同，說明生物體內(nèi)水的存在形式不同。請同學(xué)們閱讀課本第三段了解水在細胞中的存在形式及作用。
請同學(xué)回想一下在家里打雞蛋的情形：新鮮的雞蛋清呈液態(tài)膠狀，臭雞蛋清相對更“稀”的液體，水狀。為什么會這樣呢？那是因為在新鮮的雞蛋清中的水與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起，形成液態(tài)膠體，這時的水為結(jié)合水，只是細胞和生物體的組成成分；而臭雞蛋中的蛋白質(zhì)被微生物分解成小分子物質(zhì)，使這部分結(jié)合水釋放出來，轉(zhuǎn)變?yōu)樽杂伤?/p>
由水的作用，可知與生物體的新陳代謝有密切的關(guān)系的主要是自由水。因此，生物體內(nèi)水的含量及水的存在形式的改變都影響著新陳代謝。請同學(xué)們思考下列一組問題。（見多媒體問題組2）。
師生共同歸納：自由水/結(jié)合水的比值越高，新陳代新越旺盛，生長發(fā)育越迅速，抗旱、抗寒、抗熱性能相對較弱；反之，自由水/結(jié)合水的比值越低，新陳代新越緩慢，生長發(fā)育越遲緩，抗旱、抗寒、抗熱性能相對提高。
小結(jié)：無論是地球的生命形式，還是生命的維持和成長，都離不開水。因此，水被譽為“生命之源”也正是因為如此，飲水問題成了歷代科學(xué)家研究的一個重要課題，“節(jié)水刻不容緩”。
學(xué)生回答：液態(tài)、氣態(tài)、固態(tài)。
學(xué)生思考、比較、分析后回答：血液和心肌的含水量相似，但形態(tài)卻不相同，說明生物體內(nèi)水的存在形式不同。
學(xué)生閱讀課本，提煉相關(guān)概念，請同學(xué)們舉例說明，并歸納水的作用。
學(xué)生回想：新鮮的雞蛋清和臭雞蛋清的不同。
學(xué)生以小組討論形式合作探究，歸納總結(jié)。
學(xué)生回答。
鞏固應(yīng)用比較法，進一步加深學(xué)生對該解題方法的靈活應(yīng)用。
鍛煉學(xué)生的語言表達能力。
通過生活經(jīng)驗中的感性認(rèn)識進一步加強對抽象概念（結(jié)合水）的理解。
小組討論培養(yǎng)學(xué)生合作意識，
通過漸次性提問，層層深入，引導(dǎo)學(xué)生探究問題的本質(zhì)，加深學(xué)生的理解，從而學(xué)會分析、主動探索。
增強學(xué)生的環(huán)保意識和通過漫畫寓教于樂，使學(xué)生掌握一些節(jié)水的環(huán)保措施。
無機鹽的含量。
無機鹽的存在形式。
無機鹽作用。
表格三：細胞中各種化合物占細胞鮮重的含量；運動員飲料中化學(xué)成分含量（課本34頁，略）。
問題。
（2）運動員飲料中那些成分是無機鹽，多以什么形式存在？
（3）無機鹽進入人體內(nèi)又有什么作用呢？
鏡頭四：播放視頻廣告。
廣告一：補鐵、補血，效果好！補血口服液！
廣告二：高鈣片，一片頂兩片！
廣告三：娃哈哈ad鈣奶我愛喝！
廣告四：健康體魄，來源于“碘碘”滴滴！
[板書]小結(jié)：
1無機鹽的含量最少，僅占1%~1.5%。
2無機鹽多以離子形式存在。
3作用（1）有些無機鹽是細胞內(nèi)某些化合物的重要組成成分。
（2）無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要意義。
（3）生物體內(nèi)的無機鹽離子，必須保持一定量，維持細胞的酸堿平衡。?。
細胞中的無機物除了水就是無機鹽。請同學(xué)們分析表格，思考下列問題（見問題組3）。
同學(xué)們一定很熟悉這些廣告，請問，上面的廣告中提到了那些無機鹽？
從上組問題我們可以知道，有些無機鹽是細胞內(nèi)某些化合物的重要組成成分。
前面同學(xué)們說的鈣的作用主要指的是沉積在骨骼中的鈣，而一些鈣是以離子形式存在血液中，如果血液中的鈣離子含量過低，會出現(xiàn)抽搐等現(xiàn)象。這類無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要意義。
學(xué)生先分析表格，再閱讀課本，驗證自己的答案是否正確，答案略。關(guān)于無機鹽的作用學(xué)生會有所疑惑。
學(xué)生可能會回答：缺鐵會導(dǎo)致貧血；鈣是組成骨骼的重要成分，兒童缺鈣會得佝僂病，老年人會骨質(zhì)疏松；缺碘會導(dǎo)致粗脖子?。ǖ胤叫约谞钕倌[）等等。
學(xué)生思考、討論后回答。
鍛煉學(xué)生自主學(xué)習(xí)自我檢驗的能力。
關(guān)于無機鹽的作用較難理解，通過列舉人體生活與健康中的各種實例來加深感性認(rèn)識，加強對理論知識的理解。
課堂。
鞏固。
展示課堂練習(xí)（根據(jù)時間練習(xí)）。
請學(xué)生思考并回答教材課后習(xí)題及旁蘭思考題。
多媒體中的課堂練習(xí)（根據(jù)時間而定）。
總結(jié)：各種化學(xué)元素組成各種化合物，這些化合物的含量和比例在活細胞中是不斷變化又保持相對穩(wěn)定的，這樣生命活動才能正常進行。
學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識進行分析，以加深對所學(xué)知識的理解和應(yīng)用。
學(xué)生回顧本節(jié)課知識點。
鞏固新知識。
使學(xué)生構(gòu)建知識的整體框架。
細胞中的無機物說課稿篇七
我今天說課的題目是細胞中的糖類，下面我將從說教材、說學(xué)生、說教法和學(xué)法、說教學(xué)過程、說板書設(shè)計五個方面來對本課進行說明。
(一)教材分析。
細胞中的糖類是人教版必修一第二章第一節(jié)的內(nèi)容，學(xué)生在2、3節(jié)學(xué)習(xí)了細胞中的蛋白質(zhì)和核酸，這兩種生物大分子都具有一定的結(jié)構(gòu)層次即元素、基本單位、長鏈、大分子。這樣能更好理解單糖、二糖、多糖的區(qū)別及多糖的大分子性，從而培養(yǎng)知識遷移的學(xué)習(xí)方法。通過對糖和脂的分類和比較能更好地培養(yǎng)分類、比較的學(xué)習(xí)方法。學(xué)完本節(jié)課后，學(xué)生對生命是物質(zhì)的本質(zhì)有了更深刻的認(rèn)識，并能理解糖類是生命活動的主要能源物質(zhì)。
(二)教學(xué)目標(biāo)。
1、知識目標(biāo)。
掌握糖類的組成元素、分類、分布及功能。
2、能力目標(biāo)。
（1）嘗試進行自主學(xué)習(xí)。
（2）嘗試比較分類的學(xué)習(xí)方法，體驗知識遷移的學(xué)習(xí)方法。
（3）運用生物學(xué)知識解決社會生活中的一些實際問題，
3、情感、態(tài)度和價值觀目標(biāo)。
（1）培養(yǎng)學(xué)生自主、探究、合作的學(xué)習(xí)方式。
（2）體會生物學(xué)和日常生活的密切聯(lián)系。認(rèn)識生物科學(xué)的價值。
（3）養(yǎng)成健康的生活方式和習(xí)慣。
（三）、教學(xué)重點和難點：
本節(jié)教學(xué)重點：糖類的種類及作用。課程標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于本節(jié)內(nèi)容的第一個要求是概述糖類的種類和作用屬理解層次，并與以后要學(xué)習(xí)的細胞代謝內(nèi)容聯(lián)系密切，所以確定為重點。
教學(xué)難點：多糖的種類及作用;。
本節(jié)的授課對象是高一的學(xué)生他們在初中就已經(jīng)學(xué)過一些相關(guān)的化學(xué)知識，也有一定的實驗?zāi)芰?。這都為學(xué)習(xí)本節(jié)的重點知識奠定了基礎(chǔ)，特別是難點的教學(xué)。而且此年齡段的學(xué)生對探究細胞奧秘存在好奇心，具有一定的分析問題、獲取信息的能力，實施問題探究教學(xué)是可行的。
根據(jù)上述對教材和學(xué)生情況的分析，本節(jié)采用以下教法和學(xué)法：
1、教法：
1）問題探究教學(xué)法：創(chuàng)設(shè)問題情景，引導(dǎo)學(xué)生積極主動參與到知識構(gòu)建過程中。
2）直觀教學(xué)法：利用投影或掛圖，創(chuàng)設(shè)形象生動的直觀教學(xué)氛圍。
2、學(xué)法：
談話法、比較分析法、啟發(fā)式討論法等，引導(dǎo)學(xué)生思考一系列問題，使他們積極主動參與到教學(xué)中，在獲取知識的同時，培養(yǎng)學(xué)生觀察、比較和總結(jié)歸納的能力。
環(huán)節(jié)一：引入新課：
先復(fù)習(xí)上節(jié)關(guān)于核酸的知識并便于和新授內(nèi)容銜接。以問題探討提供的情景和討論題引入糖的學(xué)習(xí)。
為本節(jié)重點內(nèi)容，分三步突破：
1、老師帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)糖的組成元素、分類及分布，對于難點多糖的種類，采用實例介紹的方式，使學(xué)生有直觀認(rèn)識。
2、完成糖的分類、分布表格進一步深入認(rèn)識糖的分類及分布;在單糖、二糖、多糖的區(qū)分中學(xué)生會認(rèn)識到各多糖結(jié)構(gòu)的不同和多糖的形成及水解。
3、通過糖應(yīng)用，體會糖在生命活動中的重要性，對糖的認(rèn)識更有立體感。通過實例，學(xué)生對多糖中淀粉和糖原的儲存功能及各糖之間的轉(zhuǎn)化有了深入的認(rèn)識。
環(huán)節(jié)三：鞏固練習(xí)：
課本課后練習(xí)題，使對本節(jié)知識點有一個全面準(zhǔn)確的把握。
此板書力圖全面而簡明的將授課內(nèi)容傳遞給學(xué)生，清晰直觀，最后以表格的形式總結(jié)本節(jié)課的內(nèi)容，便于學(xué)生理解和記憶，理清文章脈絡(luò)。
以上，我從教材、學(xué)生教法學(xué)法、教學(xué)過程和板書設(shè)計五個方面對本課進行了說明，我的說課到此結(jié)束，謝謝老師和各位同學(xué)。
細胞中的無機物說課稿篇八
二、教學(xué)目標(biāo)：1、說出水在細胞中的存在形式和作用。2、說出無機鹽在細胞中的存在形式和主要作用。
三、教學(xué)重點和難點1、教學(xué)重點：水和無機鹽在細胞中的作用。2、教學(xué)難點：(1)結(jié)合水的概念;(2)無機鹽的作用。3、難點的處理：本節(jié)課的難點是要讓學(xué)生明確結(jié)合水的概念和作用以及無機鹽在細胞和生物體中的重要作用，對于結(jié)合水，學(xué)生不太了解，可聯(lián)系新鮮雞蛋清的液態(tài)膠狀的存在形式，這就是富有生命的狀態(tài)，這部分結(jié)合在蛋白質(zhì)等大分子周圍的水已經(jīng)失去了流動性和作為溶劑的作用，僅是細胞和生物體的組成成分，同時讓學(xué)生聯(lián)想臭雞蛋是不會有這樣膠體狀的雞蛋清的，因此雞蛋臭了意味著雞蛋已經(jīng)沒有生命功能了，通過這樣的例子讓學(xué)生體會結(jié)合水在細胞組成成分中的作用。學(xué)生在學(xué)習(xí)無機鹽的作用時，可以列舉人體生活和健康中的各種實例來加深感性知識，比如利用課本中運動員飲料的資料讓學(xué)生討論，由此再引申到人體發(fā)生的一些與無機鹽有關(guān)的疾病，通過對疾病的介紹和討論學(xué)習(xí)無機鹽在細胞和生物體構(gòu)成，調(diào)節(jié)滲透壓和酸堿平衡等方面的功能。
四、教學(xué)方法：本節(jié)內(nèi)容較簡單，內(nèi)容較少，學(xué)生自學(xué)，老師點撥的方法。
五、課時：1節(jié)課。
六、教學(xué)過程：1、創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入新課一個人在極限狀況下，可以堅持20d以上不進食，但是缺水不能超過1d，地球表面約3/4的部分是水，細胞內(nèi)含量最多的化合物是水，許多科學(xué)家都在為尋找火星上的水而努力工作，既有成效又有爭議，這些事實說明水對于生命的重要性，水在細胞和生物體中具有什么樣的功能呢?由此引入新課學(xué)習(xí)，同時利用課本上問題探討，將學(xué)生帶到對水的內(nèi)容的學(xué)習(xí)中。2、細胞中的水(1)舉例說明生命活動離不開水。(2)水在細胞中的含量及分布特點。(3)水的存在形式及作用。3、細胞中的無機鹽(1)大多數(shù)無機鹽的在細胞中存在形式是什么?(2)為什么細胞中的無機鹽含量很少，作用很重要?(3)引導(dǎo)學(xué)生，思考與討論。(4)聯(lián)系無機鹽與生活。4、本節(jié)小結(jié)與作業(yè)。
細胞中的無機物說課稿篇九
（三）練習(xí)。
教師活動直接引入。設(shè)問：非洲的角馬、大象不遠千里進行遷徙、沙漠中的植物地下的根是地上部分高度的幾倍，這些生物都在苦苦地尋覓什么呢？舉例說明水對生命的重要性：生命的誕生、沙漠植物的特殊形態(tài)、人胚胎發(fā)育的環(huán)境、人最長缺水時間和缺食時間比較。水在不同生物、同一生物，不同部位、不同時期的含量變化：細胞中水分的含量最大（在解題時，注意看清楚問的是干重還是獻重）。水分的減少對生物的影響（植物的枯萎、人的衰老）。結(jié)合水和自由水：請學(xué)生說說認(rèn)為人體什么結(jié)構(gòu)中有水？指出生物體內(nèi)的水除了能流動的水的形態(tài)以外，還有一種方式是水分和一些物質(zhì)結(jié)合在一起。（可以舉無水硫酸銅和五水硫酸銅的關(guān)系為例子幫助學(xué)生理解）結(jié)合水的概念、含量、自由水的的概念。自由水的作用：1.良好的溶劑（味覺的產(chǎn)生）。2.參與許多生物化學(xué)反應(yīng)（種子遇水才能發(fā)芽、光合作用）。3.為細胞營造液體內(nèi)環(huán)境。4.物質(zhì)的運輸（血液）。無機鹽的種類；著重講無機鹽的作用：1.生物體的組成部分（血紅蛋白的鐵離子）；2.參與生命活動（鈣離子對人體的作用）p36旁欄部分：1.不同種類細胞中的化合物有區(qū)別，例如淀粉與糖原；2.含量有差別：如肌肉細胞中蛋白質(zhì)教多，而脂肪細胞中脂肪較多。
細胞中的無機物說課稿篇十
列舉學(xué)生耳熟能詳?shù)膹V告語：高鈣片，一片頂兩片；健康體魄，來源于“碘碘”滴滴；補鐵、補血效果好，樸雪口服液，引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣！
1.存在形式：離子形式。
2.含量：很少，僅占1％－1.5％。
回到問題。
參與教學(xué)。
歸納總結(jié)。
做筆記。
陽離子：na+、k+、ca2+、mg2+、fe2+、fe3+等。
陰離子：cl-、so42-、po43-、hco3-等。
激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，引出無機鹽。
5分。
無機鹽的功能。
板書：3、作用。
實例1：
圖示：葉綠素分子、血紅蛋白分子。
（1）為什么缺鐵會導(dǎo)致貧血？
（2）植物缺鎂會影響光合作用，為什么？
實例2：
人若在高溫條件下工作，大量排汗，該怎樣做？
實例3：
小組討論。
回答問題。
歸納整理。
1.構(gòu)成細胞某些復(fù)雜化合物的重要組成成分（筆記）。
2.維持細胞和生物體的生命活動（筆記）。
3.維持細胞和生物體的酸堿平衡（筆記）。
人體內(nèi)存在緩沖對：h2co3nahco3nah2po4na2hpo4。
引導(dǎo)學(xué)生自我歸納。
鍛煉學(xué)生的歸納綜合能力。
10分。
練習(xí)。
布置課后練習(xí)。
完成練習(xí)。
鞏固知識。
加深理解。
8分。
五、說板書。
板書設(shè)計簡單明了條理清晰，學(xué)生學(xué)習(xí)完一堂課后回顧板書便會連貫的回憶起今天所學(xué)的類容，幫助學(xué)生提高對本節(jié)內(nèi)容的整體知感。
在板書書寫過程中，應(yīng)注意正副板書的區(qū)別，注意文字和語言的示范性設(shè)計板書時應(yīng)注意啟發(fā)性，條理性和簡潔性。
細胞中的無機物說課稿篇十一
占細胞內(nèi)全部水的95%以上。
結(jié)合水：與細胞內(nèi)其他物質(zhì)相結(jié)合，約占細胞內(nèi)全部水的4.5%。
2、作用。
自由水：運送養(yǎng)料和代謝廢物；
是細胞內(nèi)的良好溶劑；
為細胞提供液體生活環(huán)境；
參與細胞內(nèi)的生化反應(yīng)。
結(jié)合水：細胞的重要組成成分。
1、無機鹽在細胞中的存在形式：離子形式（主要）。
陽離子：na+k+ca2+mg2+fe2+fe3+。
陰離子：cl-so42-po43-hco3-。
2、含量：很少，僅占1%-1.5%。
3、作用：構(gòu)成細胞某些復(fù)雜化合物的重要組成成分。
維持細胞和生物體的生命活動。
維持細胞和生物體的酸堿平衡。
以上，我從教材、教法、學(xué)法、教學(xué)過程和板書設(shè)計五個方面對本課進行了說明，我的說課到此結(jié)束，謝謝大家。
細胞中的無機物說課稿篇十二
各位領(lǐng)導(dǎo)、老師們：
你們好！
首先，我對本節(jié)內(nèi)容進行分析。
根據(jù)本教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容分析，結(jié)合著高二年級學(xué)生他們的認(rèn)知結(jié)構(gòu)及其心理特征，我制定了以下的教學(xué)目標(biāo)：
1、認(rèn)知目標(biāo)：知道組成細胞的主要元素；知道為什么碳元素是構(gòu)成細胞的基本元素。
2、能力目標(biāo)：學(xué)會檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的方法。
（1）通過對c元素的分析，說明有機化合物形成的可能性及必然性，初步培養(yǎng)學(xué)生跨學(xué)科綜合分析問題的能力。
（2）通過對組成細胞中的元素的百分比的分析，通過對不同化合物的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生理解、思考和分析問題的能力。
3、情感：認(rèn)同生命的物質(zhì)性；認(rèn)同生物界在物質(zhì)組成上的統(tǒng)一性。
本著高一新課程標(biāo)準(zhǔn)，在吃透教材基礎(chǔ)上，我確定了以下的教學(xué)重點和難點。
教學(xué)重點：
2.檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。
教學(xué)難點：
2.檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。
為了講清教材的重、難點，使學(xué)生能夠達到本節(jié)內(nèi)容設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)，我再從教法和學(xué)法上談?wù)劊?/p>
基于本節(jié)課內(nèi)容的特點，我主要采用了以下的教學(xué)方法：
1、直觀演示法：
利用圖片的投影等手段進行直觀演示，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，活躍課堂氣氛，促進學(xué)生對知識的掌握。
2、講述法。
引導(dǎo)學(xué)生通過創(chuàng)設(shè)情景等活動形式獲取知識，以學(xué)生為主體，使學(xué)生的獨立探索性得到了充分的發(fā)揮，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、思維能力、活動組織能力。
我們常說：“現(xiàn)代的文盲不是不懂字的人，而是沒有掌握學(xué)習(xí)方法的人”，因而，我在教學(xué)過程中特別重視學(xué)法的指導(dǎo)。讓學(xué)生從機械的“學(xué)答”向“學(xué)問”轉(zhuǎn)變，從“學(xué)會”向“會學(xué)”轉(zhuǎn)變，成為真正的學(xué)習(xí)的主人。這節(jié)課在指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力方面主要采取以下方法：思考評價法、分析歸納法、自主探究法、總結(jié)反思法。
最后我具體來談?wù)勥@一堂課的教學(xué)過程：
在這節(jié)課的教學(xué)過程中，我注重突出重點，條理清晰，緊湊合理。各項活動的安排也注重互動、交流，最大限度的調(diào)動學(xué)生參與課堂的積極性、主動性。
1、導(dǎo)入新課：（3—5分鐘）。
2、講授新課：（30分鐘）。
在講授新課的過程中，我突出教材的重點，明了地分析教材的難點。
還根據(jù)教材的特點，學(xué)生的實際、教師的特長，以及教學(xué)設(shè)備的情況，我選擇了多媒體的教學(xué)手段。這些教學(xué)手段的運用可以使抽象的知識具體化，枯燥的知識生動化，乏味的知識興趣化。
還重視教材中的疑問，適當(dāng)對題目進行引申,使它的作用更加突出，有利于學(xué)生對知識的串聯(lián)、積累、加工，從而達到舉一反三的效果。
3、課堂小結(jié)，強化認(rèn)識。（3—5分鐘）。
幻燈片展示本課的要點：組成細胞的主要元素是什么（c、h、o、n）；組成細胞重要化合物（無機物、有機物）；檢測糖類等物質(zhì)的方法（包括試劑、操作、反應(yīng)結(jié)果）。
4、板書設(shè)計（略）。
5、布置作業(yè)。
結(jié)束：
各位領(lǐng)導(dǎo)、老師們，本節(jié)課我根據(jù)高二年級學(xué)生的心理特征及其認(rèn)知規(guī)律，采用直觀教學(xué)和活動探究的教學(xué)方法，以“教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體”，教師的“導(dǎo)”立足于學(xué)生的“學(xué)”，以學(xué)法為重心，放手讓學(xué)生自主探索的學(xué)習(xí)，主動地參與到知識形成的整個思維過程，力求使學(xué)生在積極、愉快的課堂氛圍中提高自己的認(rèn)識水平，從而達到預(yù)期的教學(xué)效果。
我的說課完畢，謝謝大家。
細胞中的無機物說課稿篇十三
尊敬的各位考官：
總括句：為了處理好教與學(xué)的關(guān)系，突出新課標(biāo)的教學(xué)理念，在講授過程中我既要做到精講精練，又要放手引導(dǎo)學(xué)生參與嘗試和討論，展開思維活動。因此本節(jié)課力爭促進學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變，由被動聽講式學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)榉e極主動的探索發(fā)現(xiàn)式學(xué)習(xí)，下面我主要從教材分析、學(xué)情分析、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)過程等幾個方面加以設(shè)計。
首先，我談一下我對教材的理解。
一、說教材。
《細胞中的元素和化合物》是人教版教材生物必修一第二章第1節(jié)內(nèi)容?！都毎械脑睾突衔铩愤@一節(jié)，首先在節(jié)的引言中，明確指出自然界的生物體中的元素是生物有選擇地從無機自然界中獲得的，沒有一種元素是細胞特有的。但細胞與非生物相比，各元素的含量又大不相同。說明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性和差異性。這部分內(nèi)容較為淺顯，但是結(jié)論非常重要，對于學(xué)生了解生物的物質(zhì)性具有重要意義。
二、說學(xué)情。
七年級的學(xué)生好動、好奇、好表現(xiàn)，老師應(yīng)采用形象生動、形式多樣的教學(xué)方法和學(xué)生廣泛的、積極主動參與的學(xué)習(xí)方式，創(chuàng)造條件和機會，讓學(xué)生發(fā)表見解，這樣有助于激發(fā)學(xué)生興趣，有效地培養(yǎng)學(xué)生能力，促進學(xué)生個性發(fā)展。在學(xué)習(xí)這一節(jié)課之前已經(jīng)知道了細胞是生命生命體的基本單位，這為這一節(jié)課的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。但是學(xué)生的知識面有限，生活閱歷較淺、對重難點的知識不熟悉，不了解，需要在教師的引導(dǎo)下，學(xué)習(xí)生物知識并提高生物思維能力、實踐能力以及創(chuàng)新能力。
根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)，教材特點、學(xué)生的實際，我確定了如下教學(xué)目標(biāo)。
三、說教學(xué)目標(biāo)。
1、知識目標(biāo)：知道組成細胞的主要元素;知道為什么碳元素是構(gòu)成細胞的基本元素。
2、能力目標(biāo)：
(1)學(xué)生通過檢驗生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的實驗，學(xué)得本實驗的實驗方法。
(2)通過對c元素的分析，說明有機化合物形成的可能性及必然性，初步培養(yǎng)學(xué)生跨學(xué)科綜合分析問題的能力。
(3)通過對組成細胞中的元素的百分比的分析，通過對不同化合物的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生理解、思考和分析問題的能力。
3、情感態(tài)度和價值觀：認(rèn)同生命的物質(zhì)性;認(rèn)同生物界在物質(zhì)組成上的`統(tǒng)一性。
本著高一新課程標(biāo)準(zhǔn)，在吃透教材基礎(chǔ)上，我確定了以下的教學(xué)重點和難點。
四、說教學(xué)的重、難點。
教學(xué)重點：
2.檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。
教學(xué)難點：
1.構(gòu)成細胞的基本元素是碳。
2.檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。
為了講清教材的重、難點，使學(xué)生能夠達到本節(jié)內(nèi)容設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)，我再從教法和學(xué)法上談?wù)??；诒竟?jié)課內(nèi)容的特點，我主要采用了以下的教學(xué)方法：
五、說教學(xué)方法。
直觀演示法、講述法、小組討論法、ppt演示法。
最后我具體來談?wù)勥@一堂課的教學(xué)過程：
六、說教學(xué)過程。
在這節(jié)課的教學(xué)過程中，我注重突出重點，條理清晰，緊湊合理。各項活動的安排也注重互動、交流，最大限度的調(diào)動學(xué)生參與課堂的積極性、主動性。首先是導(dǎo)入新課環(huán)節(jié)。
1、導(dǎo)入新課：(3—5分鐘)。
2、講授新課(30分鐘)。
在導(dǎo)入新課之后，便是新課教學(xué)環(huán)節(jié)，在講授新課的過程中，我突出教材的重點，明了地分析教材的難點。
還根據(jù)教材的特點，學(xué)生的實際、教師的特長，以及教學(xué)設(shè)備的情況，我選擇了多媒體的教學(xué)手段。這些教學(xué)手段的運用可以使抽象的知識具體化，枯燥的知識生動化，乏味的知識興趣化。
還重視教材中的疑問，適當(dāng)對題目進行引申,使它的作用更加突出，有利于學(xué)生對知識的串聯(lián)、積累、加工，從而達到舉一反三的效果。
組成細胞的化合物：指導(dǎo)學(xué)生完成討論題。
3、鞏固提高(3—5分鐘)。
幻燈片展示本課的要點：組成細胞的主要元素是什么(c、h、o、n);組成細胞重要化合物(無機物、有機物);檢測糖類等物質(zhì)的方法(包括試劑、操作、反應(yīng)結(jié)果)。
4、小結(jié)作業(yè)。
在上完整節(jié)課的所有內(nèi)容以后，我會帶領(lǐng)著學(xué)生跟著我一起來回顧本節(jié)課的內(nèi)容對于重點的部分，我會再次強調(diào)。小結(jié)之后，我會布置練習(xí)上面的兩道題作為本節(jié)課的課后作業(yè)，第一題為選作題，第二題為必做題。這樣做有利于學(xué)生根據(jù)自己的水平選擇合適的題目進行鞏固。體現(xiàn)因材施教的新課改理念。
為體現(xiàn)教材中的知識點，以便于學(xué)生能夠理解掌握。我的板書比較注重直觀、系統(tǒng)的設(shè)計，這就是我的板書設(shè)計。
七、板書設(shè)計。
三、實驗：檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。
我的說課到此結(jié)束，謝謝，各位考官辛苦了,請問需要擦黑板嗎?
細胞中的無機物說課稿篇十四
二、說教學(xué)目標(biāo)。
根據(jù)本教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容分析，結(jié)合著高二年級學(xué)生他們的認(rèn)知結(jié)構(gòu)及其心理特征，我制定了以下的教學(xué)目標(biāo)：
1、認(rèn)知目標(biāo)：知道組成細胞的主要元素；知道為什么碳元素是構(gòu)成細胞的基本元素。
2、能力目標(biāo)：學(xué)會檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的方法。
（1）通過對c元素的分析，說明有機化合物形成的可能性及必然性，初步培養(yǎng)學(xué)生跨學(xué)科綜合分析問題的.能力。
（2）通過對組成細胞中的元素的百分比的分析，通過對不同化合物的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生理解、思考和分析問題的能力。
3、情感：認(rèn)同生命的物質(zhì)性；認(rèn)同生物界在物質(zhì)組成上的統(tǒng)一性。
三、說教學(xué)的重、難點。
本著高一新課程標(biāo)準(zhǔn)，在吃透教材基礎(chǔ)上，我確定了以下的教學(xué)重點和難點。
教學(xué)重點：
2、檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。
教學(xué)難點：
2、檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。
為了講清教材的重、難點，使學(xué)生能夠達到本節(jié)內(nèi)容設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)，我再從教法和學(xué)法上談?wù)劊?/p>
四、說教法。
基于本節(jié)課內(nèi)容的特點，我主要采用了以下的教學(xué)方法：
1、直觀演示法：
利用圖片的投影等手段進行直觀演示，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，活躍課堂氣氛，促進學(xué)生對知識的掌握。
2、講述法。
引導(dǎo)學(xué)生通過創(chuàng)設(shè)情景等活動形式獲取知識，以學(xué)生為主體，使學(xué)生的獨立探索性得到了充分的發(fā)揮，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、思維能力、活動組織能力。
五、說學(xué)法。
我們常說：“現(xiàn)代的文盲不是不懂字的人，而是沒有掌握學(xué)習(xí)方法的人”，因而，我在教學(xué)過程中特別重視學(xué)法的指導(dǎo)。讓學(xué)生從機械的“學(xué)答”向“學(xué)問”轉(zhuǎn)變，從“學(xué)會”向“會學(xué)”轉(zhuǎn)變，成為真正的學(xué)習(xí)的主人。這節(jié)課在指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力方面主要采取以下方法：思考評價法、分析歸納法、自主探究法、總結(jié)反思法。
最后我具體來談?wù)勥@一堂課的`教學(xué)過程：
六、說教學(xué)過程。
在這節(jié)課的教學(xué)過程中，我注重突出重點，條理清晰，緊湊合理。各項活動的安排也注重互動、交流，最大限度的調(diào)動學(xué)生參與課堂的積極性、主動性。
1、導(dǎo)入新課：（3—5分鐘）。
2、講授新課：（30分鐘）。
在講授新課的過程中，我突出教材的重點，明了地分析教材的難點。
還根據(jù)教材的特點，學(xué)生的實際、教師的特長，以及教學(xué)設(shè)備的情況，我選擇了多媒體的教學(xué)手段。這些教學(xué)手段的運用可以使抽象的知識具體化，枯燥的知識生動化，乏味的、知識興趣化。
還重視教材中的疑問，適當(dāng)對題目進行引申,使它的作用更加突出，有利于學(xué)生對知識的串聯(lián)、積累、加工，從而達到舉一反三的效果。
組成細胞的化合物：指導(dǎo)學(xué)生完成討論題。
3、課堂小結(jié)，強化認(rèn)識。（3—5分鐘）。
幻燈片展示本課的要點：組成細胞的主要元素是什么（c、h、o、n）；組成細胞重要化合物（無機物、有機物）；檢測糖類等物質(zhì)的方法（包括試劑、操作、反應(yīng)結(jié)果）。
4、板書設(shè)計（略）。
細胞中的無機物說課稿篇十五
(1)知道組成細胞的主要元素;知道為什么碳元素是構(gòu)成細胞的基本元素。
(2)學(xué)會檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的方法。
2.過程與方法。
(1)通過對c元素的分析，說明有機化合物形成的可能性及必然性，初步培養(yǎng)學(xué)生跨學(xué)科綜合分析問題的能力。
(2)通過對組成細胞中的元素的百分比的分析，通過對不同化合物的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生理解、思考和分析問題的能力。
3.情感態(tài)度與價值觀。
(1)認(rèn)同生命的物質(zhì)性。
(2)認(rèn)同生物界在物質(zhì)組成上的統(tǒng)一性。
教學(xué)重難點。
教學(xué)重點。
2.檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。
教學(xué)難點。
1.構(gòu)成細胞的基本元素是碳。
2.檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。
教學(xué)工具。
多媒體。
教學(xué)過程。
細胞中的無機物說課稿篇十六
教學(xué)設(shè)計說明：本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生認(rèn)識和理解水和無機鹽在人體內(nèi)的存在形式和生理作用，其中水和無機鹽的作用是本節(jié)課的教學(xué)重點。教學(xué)過程中始終注重創(chuàng)設(shè)情景，聯(lián)系生活實際，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性，使學(xué)生從感性認(rèn)識的基礎(chǔ)上理解和認(rèn)識水和無機鹽的存在形式和作用。
內(nèi)容。
多媒體。
流程。
教師。
活動。
學(xué)生。
活動。
教學(xué)。
意圖。
鏡頭一韓劇《大長今》第五集片斷剪輯：韓尚宮與長今的一段對話。
長今：請問您是不是下腹疼痛呢？
韓尚宮：不是。
長今：請問您今天大解過了嗎？
韓尚宮：大解過了。
長今：請問您喉嚨不舒服嗎？
韓尚宮：我的喉嚨經(jīng)常會痛。
長今端水回來。
長今：我在熱水中加了一點鹽巴。請您不要一口氣喝掉，要象茶一樣一口一口吞下去。
鏡頭二炎熱的某一夏天中午，一群學(xué)生在操場上打籃球。
一學(xué)生打完后，將籃球衣搭在雙杠上。一段時間，鏡頭拉向晾干球衣，發(fā)現(xiàn)上面有一道一道白色印記。
問題（1）下腹疼痛喝什么水？
（2）大解即是排便，為促進排便喝什么水呢？什么時候喝最好呢？
（3）為什么在熱水中加了一點鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢？
（4）錄像二中的球衣上的白色印記是什么？是怎么出現(xiàn)的？
（1）下腹疼痛喝什么水？
（2）大解即是排便，為促進排便喝什么水呢？什么時候喝最好呢？
（3）為什么在熱水中加了一點鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢？
（4）錄像二中的球衣上的白色印記是什么？怎么出現(xiàn)的？
水進入生物體內(nèi)會起什么作用？鹽進入人體內(nèi)，又隨汗液排出，是否就只為了在體內(nèi)周游一圈？那么他們的作用到底是什么，這就是我們今天所要探討的內(nèi)容——細胞中的無機物。
學(xué)生思考、討論、爭論。
學(xué)生根據(jù)生活常識可能會想到：
（1）喝開水會緩解下腹的疼痛；
（2）喝涼開水會促進大腸排便，尤其在每天一起床時，既有助于排便又可清腸胃；
（3）喝水潤喉，少量鹽巴又起到消炎的作用，從而緩解喉嚨的疼痛；
（4）炎熱的夏天，學(xué)生做運動會大量出汗，舔一舔汗是咸的，判斷白色印記是鹽。
創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)學(xué)生的興趣，掌握一些生活小常識，學(xué)會關(guān)心他人，觀察生活。
引出懸念，明確探究的目標(biāo)。
表格一：細胞中各種化合物占細胞鮮重的含量。
化合物。
質(zhì)量分?jǐn)?shù)%。
水
占85~90。
無機鹽。
占1~1.5。
蛋白質(zhì)。
占7~10。
脂質(zhì)。
占1~2。
糖類和核酸。
占1~1.5。
圖片組1：老人與兒童、水母、一個人不同時期的含水量的圖片。
[板書]小結(jié)：（1）一般來說，水在細胞的各種化學(xué)成分中含量最多；（2）生物體的含水量隨著生物種類的不同有所差別；（3）生物體在不同的生長發(fā)育期含水量也不同。
水是生命之源，我們探討的第一個問題是細胞中的水，那么，生物體到底需要多少水呢？
請同學(xué)們閱讀課本第一段第二段，了解水在細胞及生物體的含量，同時對圖表中的數(shù)據(jù)進行分析、比較、歸納，找出一些規(guī)律性的東西，這就是對數(shù)據(jù)的解讀。也是我們今后學(xué)習(xí)中常遇到的問題。
那么，我們?nèi)绾伟l(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)中蘊含的規(guī)律呢？可以通過比較的方法，找出兩者的相同點，再找出不同點，然后進行歸納。
學(xué)生觀察表格與圖片，閱讀課本第一段第二段了解水在細胞及生物體的含量，尋找規(guī)律性的知識。
學(xué)生歸納總結(jié)并回答。（略）。
培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)規(guī)律的能力。
傳授學(xué)習(xí)方法即比較法，使同學(xué)們掌握一門解題技巧。
水的存在形式。
水的作用。
鏡頭三：在冒汽的開水壺；湍流的小溪；銀裝素裹的冰天雪地。
表格二：血液與心肌的比較。
形態(tài)。
含水量%。
血液。
液態(tài)。
82。
心肌。
堅韌的固態(tài)。
79。
[板書]1.水的存在形式。
結(jié)合水：一部分水與細胞內(nèi)的其他物質(zhì)結(jié)合，叫結(jié)合水；
自由水：細胞中絕大部分的水以游離的形式存在，叫自由水。
2.水的作用：
結(jié)合水：細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分；
自由水：（1）維持細胞的膨脹形態(tài)；
（2）是細胞內(nèi)的良好溶劑，許多物質(zhì)溶解在水中（如葡萄糖）；
（3）參與細胞內(nèi)的許多生化反應(yīng)（如光合作用、呼吸作用）；
（4）多細胞生物體的絕大多數(shù)細胞必需浸在以水為基礎(chǔ)的液體環(huán)境中；
（5）運輸營養(yǎng)物質(zhì)或代謝廢物（如血液）。
問題（1）比較血液和心肌誰的新陳代謝相對旺盛？
（2）血液和心肌中的水分別主要以什么形式存在？
（3）比較問題（1）和問題（2），判斷自由水多還是結(jié)合水多新陳代謝旺盛？
（4）同體積的水和同體積的水制成的果凍放入冰箱中誰最先結(jié)冰？（學(xué)生在課外預(yù)先試驗）。
（5）根據(jù)問題（4）自由水多還是結(jié)合水多生物體的抗旱、抗寒、抗熱能力強？
（6）農(nóng)民晾曬種子與人們愛吃的烘烤的葵花籽主要失去的是什么形式的水？
圖片組2節(jié)水標(biāo)識及說明；節(jié)水環(huán)保漫畫。
在人體中某些器官組織的含水量相似，但形態(tài)卻不相同，說明生物體內(nèi)水的存在形式不同。請同學(xué)們閱讀課本第三段了解水在細胞中的存在形式及作用。
請同學(xué)回想一下在家里打雞蛋的情形：新鮮的雞蛋清呈液態(tài)膠狀，臭雞蛋清相對更“稀”的液體，水狀。為什么會這樣呢？那是因為在新鮮的雞蛋清中的水與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起，形成液態(tài)膠體，這時的水為結(jié)合水，只是細胞和生物體的組成成分；而臭雞蛋中的蛋白質(zhì)被微生物分解成小分子物質(zhì)，使這部分結(jié)合水釋放出來，轉(zhuǎn)變?yōu)樽杂伤?/p>
由水的作用，可知與生物體的新陳代謝有密切的關(guān)系的主要是自由水。因此，生物體內(nèi)水的含量及水的存在形式的改變都影響著新陳代謝。請同學(xué)們思考下列一組問題。（見多媒體問題組2）。
師生共同歸納：自由水/結(jié)合水的比值越高，新陳代新越旺盛，生長發(fā)育越迅速，抗旱、抗寒、抗熱性能相對較弱；反之，自由水/結(jié)合水的比值越低，新陳代新越緩慢，生長發(fā)育越遲緩，抗旱、抗寒、抗熱性能相對提高。
小結(jié)：無論是地球的生命形式，還是生命的維持和成長，都離不開水。因此，水被譽為“生命之源”也正是因為如此，飲水問題成了歷代科學(xué)家研究的一個重要課題，“節(jié)水刻不容緩”。
學(xué)生回答：液態(tài)、氣態(tài)、固態(tài)。
學(xué)生思考、比較、分析后回答：血液和心肌的含水量相似，但形態(tài)卻不相同，說明生物體內(nèi)水的存在形式不同。
學(xué)生閱讀課本，提煉相關(guān)概念，請同學(xué)們舉例說明，并歸納水的作用。
學(xué)生回想：新鮮的雞蛋清和臭雞蛋清的不同。
學(xué)生以小組討論形式合作探究，歸納總結(jié)。
學(xué)生回答。
鞏固應(yīng)用比較法，進一步加深學(xué)生對該解題方法的靈活應(yīng)用。
鍛煉學(xué)生的語言表達能力。
通過生活經(jīng)驗中的感性認(rèn)識進一步加強對抽象概念（結(jié)合水）的理解。
小組討論培養(yǎng)學(xué)生合作意識，
通過漸次性提問，層層深入，引導(dǎo)學(xué)生探究問題的本質(zhì)，加深學(xué)生的理解，從而學(xué)會分析、主動探索。
增強學(xué)生的環(huán)保意識和通過漫畫寓教于樂，使學(xué)生掌握一些節(jié)水的環(huán)保措施。
無機鹽的含量。
無機鹽的存在形式。
表格三：細胞中各種化合物占細胞鮮重的含量；運動員飲料中化學(xué)成分含量（課本34頁，略）。
問題。
（2）運動員飲料中那些成分是無機鹽，多以什么形式存在？
（3）無機鹽進入人體內(nèi)又有什么作用呢？
鏡頭四：播放視頻廣告。
廣告一：補鐵、補血，效果好！補血口服液！
廣告二：高鈣片，一片頂兩片！
廣告三：娃哈哈ad鈣奶我愛喝！
廣告四：健康體魄，來源于“碘碘”滴滴！
[板書]小結(jié)：
1無機鹽的含量最少，僅占1%~1.5%。
2無機鹽多以離子形式存在。
3作用（1）有些無機鹽是細胞內(nèi)某些化合物的重要組成成分。
（2）無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要意義。
（3）生物體內(nèi)的無機鹽離子，必須保持一定量，維持細胞的酸堿平衡。
細胞中的無機物除了水就是無機鹽。請同學(xué)們分析表格，思考下列問題（見問題組3）。
同學(xué)們一定很熟悉這些廣告，請問，上面的廣告中提到了那些無機鹽？
從上組問題我們可以知道，有些無機鹽是細胞內(nèi)某些化合物的重要組成成分。
前面同學(xué)們說的鈣的作用主要指的是沉積在骨骼中的鈣，而一些鈣是以離子形式存在血液中，如果血液中的鈣離子含量過低，會出現(xiàn)抽搐等現(xiàn)象。這類無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要意義。
學(xué)生先分析表格，再閱讀課本，驗證自己的答案是否正確，答案略。關(guān)于無機鹽的作用學(xué)生會有所疑惑。
學(xué)生可能會回答：缺鐵會導(dǎo)致貧血；鈣是組成骨骼的重要成分，兒童缺鈣會得佝僂病，老年人會骨質(zhì)疏松；缺碘會導(dǎo)致粗脖子?。ǖ胤叫约谞钕倌[）等等。
學(xué)生思考、討論后回答。
學(xué)生思考后回答：運動員運動時會大量流汗排出的無機鹽，這時除補充水外還要補充無機鹽，維持體內(nèi)的水平衡和酸堿平衡。
鍛煉學(xué)生自主學(xué)習(xí)自我檢驗的能力。
關(guān)于無機鹽的作用較難理解，通過列舉人體生活與健康中的各種實例來加深感性認(rèn)識，加強對理論知識的理解。
課堂。
鞏固。
展示課堂練習(xí)（根據(jù)時間練習(xí)）。
請學(xué)生思考并回答教材課后習(xí)題及旁蘭思考題。
多媒體中的課堂練習(xí)（根據(jù)時間而定）。
總結(jié)：各種化學(xué)元素組成各種化合物，這些化合物的含量和比例在活細胞中是不斷變化又保持相對穩(wěn)定的，這樣生命活動才能正常進行。
學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識進行分析，以加深對所學(xué)知識的理解和應(yīng)用。
學(xué)生回顧本節(jié)課知識點。
鞏固新知識。
使學(xué)生構(gòu)建知識的整體框架。
細胞中的無機物說課稿篇十七
各位領(lǐng)導(dǎo)、老師們：
你們好！
首先，我對本節(jié)內(nèi)容進行分析。
一、說教材的地位和作用。
二、說教學(xué)目標(biāo)。
根據(jù)本教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容分析，結(jié)合著高二年級學(xué)生他們的認(rèn)知結(jié)構(gòu)及其心理特征，我制定了以下的教學(xué)目標(biāo)：
1、認(rèn)知目標(biāo)：知道組成細胞的主要元素；知道為什么碳元素是構(gòu)成細胞的基本元素。
2、能力目標(biāo)：學(xué)會檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的方法。
（1）通過對c元素的分析，說明有機化合物形成的可能性及必然性，初步培養(yǎng)學(xué)生跨學(xué)科綜合分析問題的能力。
（2）通過對組成細胞中的元素的百分比的分析，通過對不同化合物的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生理解、思考和分析問題的能力。
3、情感：認(rèn)同生命的物質(zhì)性；認(rèn)同生物界在物質(zhì)組成上的統(tǒng)一性。
三、說教學(xué)的重、難點。
本著高一新課程標(biāo)準(zhǔn)，在吃透教材基礎(chǔ)上，我確定了以下的教學(xué)重點和難點。
教學(xué)重點：
2.檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。
教學(xué)難點：
1.構(gòu)成細胞的基本元素是碳。
2.檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。
為了講清教材的.重、難點，使學(xué)生能夠達到本節(jié)內(nèi)容設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)，我再從教法和學(xué)法上談?wù)劊?/p>
四、說教法。
基于本節(jié)課內(nèi)容的特點，我主要采用了以下的教學(xué)方法：
1、直觀演示法：
利用圖片的投影等手段進行直觀演示，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，活躍課堂氣氛，促進學(xué)生對知識的掌握。
2、講述法。
引導(dǎo)學(xué)生通過創(chuàng)設(shè)情景等活動形式獲取知識，以學(xué)生為主體，使學(xué)生的獨立探索性得到了充分的發(fā)揮，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、思維能力、活動組織能力。
五、說學(xué)法。
我們常說：“現(xiàn)代的文盲不是不懂字的人，而是沒有掌握學(xué)習(xí)方法的人”，因而，我在教學(xué)過程中特別重視學(xué)法的指導(dǎo)。讓學(xué)生從機械的“學(xué)答”向“學(xué)問”轉(zhuǎn)變，從“學(xué)會”向“會學(xué)”轉(zhuǎn)變，成為真正的學(xué)習(xí)的主人。這節(jié)課在指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力方面主要采取以下方法：思考評價法、分析歸納法、自主探究法、總結(jié)反思法。
最后我具體來談?wù)勥@一堂課的教學(xué)過程：
六、說教學(xué)過程。
在這節(jié)課的教學(xué)過程中，我注重突出重點，條理清晰，緊湊合理。各項活動的安排也注重互動、交流，最大限度的調(diào)動學(xué)生參與課堂的積極性、主動性。
1、導(dǎo)入新課：（3—5分鐘）。
2、講授新課：（30分鐘）。
在講授新課的過程中，我突出教材的重點，明了地分析教材的難點。
還根據(jù)教材的特點，學(xué)生的實際、教師的特長，以及教學(xué)設(shè)備的情況，我選擇了多媒體的教學(xué)手段。這些教學(xué)手段的運用可以使抽象的知識具體化，枯燥的知識生動化，乏味的知識興趣化。
還重視教材中的疑問，適當(dāng)對題目進行引申,使它的作用更加突出，有利于學(xué)生對知識的串聯(lián)、積累、加工，從而達到舉一反三的效果。
組成細胞的化合物：指導(dǎo)學(xué)生完成討論題。
3、課堂小結(jié)，強化認(rèn)識。（3—5分鐘）。
幻燈片展示本課的要點：組成細胞的主要元素是什么（c、h、o、n）；組成細胞重要化合物（無機物、有機物）；檢測糖類等物質(zhì)的方法（包括試劑、操作、反應(yīng)結(jié)果）。
4、板書設(shè)計（略）。
5、布置作業(yè)。
結(jié)束：
各位領(lǐng)導(dǎo)、老師們，本節(jié)課我根據(jù)高二年級學(xué)生的心理特征及其認(rèn)知規(guī)律，采用直觀教學(xué)和活動探究的教學(xué)方法，以“教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體”，教師的“導(dǎo)”立足于學(xué)生的“學(xué)”，以學(xué)法為重心，放手讓學(xué)生自主探索的學(xué)習(xí)，主動地參與到知識形成的整個思維過程，力求使學(xué)生在積極、愉快的課堂氛圍中提高自己的認(rèn)識水平，從而達到預(yù)期的教學(xué)效果。
我的說課完畢，謝謝大家。
細胞中的無機物說課稿篇十八
細胞中的無機物教案說明：本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生認(rèn)識和理解水和無機鹽在人體內(nèi)的存在形式和生理作用，其中水和無機鹽的作用是本節(jié)課的教學(xué)重點。教學(xué)過程中始終注重創(chuàng)設(shè)情景，聯(lián)系生活實際，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性，使學(xué)生從感性認(rèn)識的基礎(chǔ)上理解和認(rèn)識水和無機鹽的存在形式和作用。
內(nèi)容。
多媒體。
流程。
教師。
活動。
學(xué)生。
活動。
教學(xué)。
意圖。
鏡頭一韓劇《大長今》第五集片斷剪輯：韓尚宮與長今的一段對話。
長今：請問您是不是下腹疼痛呢？
韓尚宮：不是。
長今：請問您今天大解過了嗎？
韓尚宮：大解過了。
長今：請問您喉嚨不舒服嗎？
韓尚宮：我的喉嚨經(jīng)常會痛。
長今端水回來。
長今：我在熱水中加了一點鹽巴。請您不要一口氣喝掉，要象茶一樣一口一口吞下去。
鏡頭二炎熱的某一夏天中午，一群學(xué)生在操場上打籃球。
一學(xué)生打完后，將籃球衣搭在雙杠上。一段時間，鏡頭拉向晾干球衣，發(fā)現(xiàn)上面有一道一道白色印記。
問題（1）下腹疼痛喝什么水？
（2）大解即是排便，為促進排便喝什么水呢？什么時候喝最好呢？
（3）為什么在熱水中加了一點鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢？
（4）錄像二中的球衣上的白色印記是什么？是怎么出現(xiàn)的？
（1）下腹疼痛喝什么水？
（2）大解即是排便，為促進排便喝什么水呢？什么時候喝最好呢？
（3）為什么在熱水中加了一點鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢？
（4）錄像二中的球衣上的白色印記是什么？怎么出現(xiàn)的？
水進入生物體內(nèi)會起什么作用？鹽進入人體內(nèi)，又隨汗液排出，是否就只為了在體內(nèi)周游一圈？那么他們的作用到底是什么，這就是我們今天所要探討的內(nèi)容——細胞中的無機物。
學(xué)生思考、討論、爭論。
學(xué)生根據(jù)生活常識可能會想到：
（1）喝開水會緩解下腹的疼痛；
（2）喝涼開水會促進大腸排便，尤其在每天一起床時，既有助于排便又可清腸胃；
（3）喝水潤喉，少量鹽巴又起到消炎的作用，從而緩解喉嚨的疼痛；
（4）炎熱的夏天，學(xué)生做運動會大量出汗，舔一舔汗是咸的，判斷白色印記是鹽。
創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)學(xué)生的興趣，掌握一些生活小常識，學(xué)會關(guān)心他人，觀察生活。
引出懸念，明確探究的目標(biāo)。
表格一：細胞中各種化合物占細胞鮮重的含量。
化合物。
質(zhì)量分?jǐn)?shù)%。
水
占85~90。
無機鹽。
占1~1.5。
蛋白質(zhì)。
占7~10。
脂質(zhì)。
占1~2。
糖類和核酸。
占1~1.5。
圖片組1：老人與兒童、水母、一個人不同時期的含水量的圖片。
[板書]小結(jié)：（1）一般來說，水在細胞的各種化學(xué)成分中含量最多；（2）生物體的含水量隨著生物種類的不同有所差別；（3）生物體在不同的生長發(fā)育期含水量也不同。
水是生命之源，我們探討的第一個問題是細胞中的水，那么，生物體到底需要多少水呢？
請同學(xué)們閱讀課本第一段第二段，了解水在細胞及生物體的含量，同時對圖表中的數(shù)據(jù)進行分析、比較、歸納，找出一些規(guī)律性的東西，這就是對數(shù)據(jù)的解讀。也是我們今后學(xué)習(xí)中常遇到的問題。
那么，我們?nèi)绾伟l(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)中蘊含的規(guī)律呢？可以通過比較的方法，找出兩者的相同點，再找出不同點，然后進行歸納。
學(xué)生觀察表格與圖片，閱讀課本第一段第二段了解水在細胞及生物體的含量，尋找規(guī)律性的知識。
學(xué)生歸納總結(jié)并回答。（略）。
培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)規(guī)律的能力。
傳授學(xué)習(xí)方法即比較法，使同學(xué)們掌握一門解題技巧。
水的存在形式。
水的作用。
鏡頭三：在冒汽的開水壺；湍流的小溪；銀裝素裹的冰天雪地。
表格二：血液與心肌的比較。
形態(tài)。
含水量%。
血液。
液態(tài)。
82。
心肌。
堅韌的固態(tài)。
79。
[板書]1.水的存在形式。
結(jié)合水：一部分水與細胞內(nèi)的其他物質(zhì)結(jié)合，叫結(jié)合水；
自由水：細胞中絕大部分的水以游離的形式存在，叫自由水。
2.水的作用：
結(jié)合水：細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分；
自由水：（1）維持細胞的膨脹形態(tài)；
（2）是細胞內(nèi)的良好溶劑，許多物質(zhì)溶解在水中（如葡萄糖）；
（3）參與細胞內(nèi)的許多生化反應(yīng)（如光合作用、呼吸作用）；
（4）多細胞生物體的絕大多數(shù)細胞必需浸在以水為基礎(chǔ)的液體環(huán)境中；
（5）運輸營養(yǎng)物質(zhì)或代謝廢物（如血液）。
問題（1）比較血液和心肌誰的新陳代謝相對旺盛？
（2）血液和心肌中的水分別主要以什么形式存在？
（3）比較問題（1）和問題（2），判斷自由水多還是結(jié)合水多新陳代謝旺盛？
（4）同體積的水和同體積的水制成的果凍放入冰箱中誰最先結(jié)冰？（學(xué)生在課外預(yù)先試驗）。
（5）根據(jù)問題（4）自由水多還是結(jié)合水多生物體的抗旱、抗寒、抗熱能力強？
（6）農(nóng)民晾曬種子與人們愛吃的烘烤的葵花籽主要失去的是什么形式的水？
圖片組2節(jié)水標(biāo)識及說明；節(jié)水環(huán)保漫畫。
在人體中某些器官組織的含水量相似，但形態(tài)卻不相同，說明生物體內(nèi)水的存在形式不同。請同學(xué)們閱讀課本第三段了解水在細胞中的存在形式及作用。
請同學(xué)回想一下在家里打雞蛋的情形：新鮮的雞蛋清呈液態(tài)膠狀，臭雞蛋清相對更“稀”的液體，水狀。為什么會這樣呢？那是因為在新鮮的雞蛋清中的水與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起，形成液態(tài)膠體，這時的水為結(jié)合水，只是細胞和生物體的組成成分；而臭雞蛋中的蛋白質(zhì)被微生物分解成小分子物質(zhì)，使這部分結(jié)合水釋放出來，轉(zhuǎn)變?yōu)樽杂伤?/p>
由水的作用，可知與生物體的新陳代謝有密切的關(guān)系的主要是自由水。因此，生物體內(nèi)水的含量及水的存在形式的改變都影響著新陳代謝。請同學(xué)們思考下列一組問題。（見多媒體問題組2）。
師生共同歸納：自由水/結(jié)合水的比值越高，新陳代新越旺盛，生長發(fā)育越迅速，抗旱、抗寒、抗熱性能相對較弱；反之，自由水/結(jié)合水的比值越低，新陳代新越緩慢，生長發(fā)育越遲緩，抗旱、抗寒、抗熱性能相對提高。
小結(jié)：無論是地球的生命形式，還是生命的維持和成長，都離不開水。因此，水被譽為“生命之源”也正是因為如此，飲水問題成了歷代科學(xué)家研究的一個重要課題，“節(jié)水刻不容緩”。
學(xué)生回答：液態(tài)、氣態(tài)、固態(tài)。
學(xué)生思考、比較、分析后回答：血液和心肌的含水量相似，但形態(tài)卻不相同，說明生物體內(nèi)水的存在形式不同。
學(xué)生閱讀課本，提煉相關(guān)概念，請同學(xué)們舉例說明，并歸納水的作用。
學(xué)生回想：新鮮的雞蛋清和臭雞蛋清的不同。
學(xué)生以小組討論形式合作探究，歸納總結(jié)。
學(xué)生回答。
鞏固應(yīng)用比較法，進一步加深學(xué)生對該解題方法的靈活應(yīng)用。
鍛煉學(xué)生的語言表達能力。
通過生活經(jīng)驗中的感性認(rèn)識進一步加強對抽象概念（結(jié)合水）的理解。
小組討論培養(yǎng)學(xué)生合作意識，
通過漸次性提問，層層深入，引導(dǎo)學(xué)生探究問題的本質(zhì)，加深學(xué)生的理解，從而學(xué)會分析、主動探索。
增強學(xué)生的環(huán)保意識和通過漫畫寓教于樂，使學(xué)生掌握一些節(jié)水的環(huán)保措施。
無機鹽的含量。
無機鹽的存在形式。
表格三：細胞中各種化合物占細胞鮮重的含量；運動員飲料中化學(xué)成分含量（課本34頁，略）。
問題。
（2）運動員飲料中那些成分是無機鹽，多以什么形式存在？
（3）無機鹽進入人體內(nèi)又有什么作用呢？
鏡頭四：播放視頻廣告。
廣告一：補鐵、補血，效果好！補血口服液！
廣告二：高鈣片，一片頂兩片！
廣告三：娃哈哈ad鈣奶我愛喝！
廣告四：健康體魄，來源于“碘碘”滴滴！
[板書]小結(jié)：
1無機鹽的含量最少，僅占1%~1.5%。
2無機鹽多以離子形式存在。
3作用（1）有些無機鹽是細胞內(nèi)某些化合物的重要組成成分。
（2）無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要意義。
（3）生物體內(nèi)的無機鹽離子，必須保持一定量，維持細胞的酸堿平衡。
細胞中的無機物除了水就是無機鹽。請同學(xué)們分析表格，思考下列問題（見問題組3）。
同學(xué)們一定很熟悉這些廣告，請問，上面的廣告中提到了那些無機鹽？
從上組問題我們可以知道，有些無機鹽是細胞內(nèi)某些化合物的重要組成成分。
前面同學(xué)們說的鈣的作用主要指的是沉積在骨骼中的鈣，而一些鈣是以離子形式存在血液中，如果血液中的鈣離子含量過低，會出現(xiàn)抽搐等現(xiàn)象。這類無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要意義。
學(xué)生先分析表格，再閱讀課本，驗證自己的答案是否正確，答案略。關(guān)于無機鹽的作用學(xué)生會有所疑惑。
學(xué)生可能會回答：缺鐵會導(dǎo)致貧血；鈣是組成骨骼的重要成分，兒童缺鈣會得佝僂病，老年人會骨質(zhì)疏松；缺碘會導(dǎo)致粗脖子?。ǖ胤叫约谞钕倌[）等等。
學(xué)生思考、討論后回答。
學(xué)生思考后回答：運動員運動時會大量流汗排出的無機鹽，這時除補充水外還要補充無機鹽，維持體內(nèi)的水平衡和酸堿平衡。
鍛煉學(xué)生自主學(xué)習(xí)自我檢驗的能力。
關(guān)于無機鹽的作用較難理解，通過列舉人體生活與健康中的各種實例來加深感性認(rèn)識，加強對理論知識的理解。
課堂。
鞏固。
展示課堂練習(xí)（根據(jù)時間練習(xí)）。
請學(xué)生思考并回答教材課后習(xí)題及旁蘭思考題。
多媒體中的課堂練習(xí)（根據(jù)時間而定）。
總結(jié)：各種化學(xué)元素組成各種化合物，這些化合物的含量和比例在活細胞中是不斷變化又保持相對穩(wěn)定的，這樣生命活動才能正常進行。
學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識進行分析，以加深對所學(xué)知識的理解和應(yīng)用。
學(xué)生回顧本節(jié)課知識點。
鞏固新知識。
使學(xué)生構(gòu)建知識的整體框架。
細胞中的無機物說課稿篇十九
本節(jié)學(xué)習(xí)的內(nèi)容比較的簡單比較容易理解，重點在于檢測糖類，脂肪，蛋白質(zhì)的三個實驗，著重讓學(xué)生理解實驗的原理，并掌握實驗的具體方法。學(xué)生分析本節(jié)的'知識相對簡單，學(xué)生需要牢固的掌握知識，并在此基礎(chǔ)上掌握好實驗技能。高中學(xué)生剛開始學(xué)習(xí)生物，動手能力比較差，在做實驗的時候闡述清楚實驗原理并且做好演示實驗對學(xué)生來說是很重要的，在學(xué)生的實驗過程中需要樹立學(xué)生不斷思考的能力，學(xué)會用探究性思維解決實際問題。
結(jié)合同學(xué)們的知識結(jié)構(gòu)我設(shè)定了如下的教學(xué)目標(biāo)：
（1）闡明組成細胞的主要元素，說出構(gòu)成細胞的基本元素是碳。
（2）嘗試檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。探討細胞中主要化合物的種類能力培養(yǎng)學(xué)生通過本節(jié)的學(xué)習(xí)，可以說出生物的組成元素與化合物以及其中的差異，從而運用這些知識來解釋生命的差異，并能夠說出其中的生物學(xué)意義。情感態(tài)度價值觀通過學(xué)習(xí)生物組成的元素以及元素構(gòu)成的化合物，認(rèn)同生命的物質(zhì)性。
教學(xué)策略上，我是通過學(xué)生的回答可以總結(jié)得出結(jié)論如下：
1、組成細胞的化學(xué)元素在自然界的無機環(huán)境中都能找到，沒有一種元素是生命特有的；
2、但元素在細胞中和無機環(huán)境中的含量卻有區(qū)別。從而引入組成生物元素的概念。
新課講授組成細胞的元素分別在黑板上列出常見化學(xué)元素，通過畫圖來區(qū)分元素含量所劃分的元素類，即大量元素，微量元素，基本元素。在講解過元素分類之后，著重講解c元素之所以成為基本元素的原因，在此之前，首先使用一組數(shù)據(jù)對比，即組成人體細胞的主要元素占細胞干重和細胞濕重的比例，并提出問題：“占細胞鮮重最多的元素是什么？占干重最多的元素又是什么？怎么來解釋這種現(xiàn)象?！痹谑谡n的過過程中非常注重引導(dǎo)去思考，激發(fā)他們學(xué)習(xí)的主動性和好奇心。
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