在工作環(huán)境中,我們經(jīng)常需要撰寫報告來向上級匯報工作進展和成果。在報告中,可以引用他人觀點和研究結(jié)果,但要注明出處并避免抄襲。期待大家通過報告來分享工作經(jīng)驗和專業(yè)見解,共同促進學習和進步。
超市收銀實習報告篇一
深入社會實踐,接觸實際工作,了解企業(yè)現(xiàn)實狀況和現(xiàn)代企業(yè)營銷管理理念,特別是現(xiàn)代企業(yè)營銷管理的發(fā)展趨勢。
將大學四年在學校所學的理論知識同企業(yè)實際操作結(jié)合起來,理論聯(lián)系實際,以加深對所學專業(yè)理論知識的理解,熟練掌握營銷管理在企業(yè)中的運作。
掌握營銷的實際工作經(jīng)驗,增強對大學期間所學營銷知識的駕馭和掌握能力。
掌握企業(yè)營銷過程和營銷管理工作的組織形式與基本方法,綜合運用所學知識進行調(diào)查研究,以培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力。
超市收銀實習報告篇二
隨著個人的素質(zhì)不斷提高,報告與我們愈發(fā)關(guān)系密切,報告具有成文事后性的特點。那么,報告到底怎么寫才合適呢?以下是小編為大家整理的寒假超市收銀員社會實習報告,希望能夠幫助到大家。
這個寒假是我進入大學的第一個寒假,也是我人生20年來最有意義的一個寒假。今年寒假里,我進行了社會實踐,真正接觸這個社會,走進這個社會,并且在此學習生存技巧。
在這個寒假中,我找到一份工作—超市收銀員。由于正值過年之前,所以會有很多人開始準備年貨。又因為此超市是附近的超市,所以往往此時客流量很多,而我很容易就以一個臨時工身份加入超市職員行列,借此機會來鍛煉自己。
起初剛到超市,我什么都不會,更別提收款機的使用方法,所以我到超市里做的第一件事就是找了一個師傅。師傅是一個性格很好的人,很耐心地教我收款機的使用方法。雖然我很耐心地學習,但是還是免不了犯錯,往往此時總是師傅幫我解決問題。經(jīng)過一個上午的學習,我會了最簡單的收錢,可是每當遇到特殊情況,我總是手忙腳亂,不知該怎么辦。雖然剛開始有點糾結(jié),不過我對自己還是很滿意的,因為我邁出了勇敢的一步,去嘗試那些我從未做過的事,還是有種成功感的。
在接下來的幾天了,我逐漸學了不同出售物品的打價方式和正確刷卡結(jié)賬方法,并且一條比一天熟練。與此同時我也在工作中漸漸學會與人交際的技巧,那就是無論怎樣都要禮貌待人,永遠不要把自己的不快帶到工作中,不要把自己不好的情緒強加到別人身上。雖然有些事跟自己無關(guān),可是能夠幫助別人的時候還是要盡力去幫助他人。
因為在高峰期上班,所以有時結(jié)賬的人會比較多。一開始,我遇到這種情況都會發(fā)慌,可是后來我發(fā)現(xiàn),人一慌計算速度就變慢,導致結(jié)賬速度更慢,而此時往往要師傅接手。經(jīng)過幾天訓練后,我對自己有了自信,在忙碌時,心里也坦然很多,速度反而加快。在幾天的訓練期過了之后,我基本可以獨自工作,這可謂我最自豪的事了。我想以后如果我遇到事時也會冷靜,能夠很好解決事情。
這次社會實踐,我學會了很多,也明白了很多。其一,這回我真正地體驗到錢真的難掙,每一份工資都是辛勤工作換來的`。自此可知,我們的父母供我們上學奉獻了很多;其二,在此期間我能夠與各種人接觸,學習與不同的人交流、溝通;就我而言,我覺得第二點比較難,可是我正努力著,在這個社會里開始學會生存,正朝著獨立邁出一大步。
寒假打一份工,這讓我的寒假生活變得更加充實。雖然今年的冬天風大,雨大,雪大,但天天的堅持,培養(yǎng)我克服困難的精神。真的很高興這次這個機會來體驗生活,體驗我所生存的世界。雖然苦了一陣,工作中受到過委屈,但我相信在以后的日子里,我會更加努力,使自己更加融入這個多彩世界!
超市收銀實習報告篇三
在不斷進步的時代,報告的用途越來越大,寫報告的時候要注意內(nèi)容的完整。我們應當如何寫報告呢?下面是小編為大家收集的寒假超市收銀員實習報告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
隨著個人的文明素養(yǎng)不斷提升,越來越多的事務(wù)都會使用到報告,報告具有語言陳述性的特點。那么報告應該怎么寫才合適呢?以下是小編整理的寒假超市收銀員實習報告,歡迎大家分享。
時光匆匆,又是一年就這樣過去了,太多的成長和太多的記憶,有美好也有痛苦,抓不住的是流年,留不住的是歲月。在大學專升本的第一個寒假我做了一份社會實踐,感覺收獲頗多?,F(xiàn)將社會實踐的情況總結(jié)如下:
利用假期時間,體驗社會,鍛煉自己。
xx.01.16——xx.02.26
本人利用寒假假期在我家附近的匯源超市進行社會實踐,做一名收銀員。初次脫去學生的外衣,第一次接觸工作,我還是有些膽怯。我一點社會經(jīng)驗都沒有,對自己沒有信心,也懷疑自己是否可以勝任這項工作,但一心想利用假期鍛煉自己的我還是堅持留下來試一試。
剛開始一周是我的學習的階段,跟著不同的師傅學習。當我小心翼翼接過來商品,對著機器掃過條碼的時候。一聲“嘟”的長音,商品的價格、名稱、編號等都顯示在顯示器上了。我當時挺激動的。在接下來的幾天中,我又跟不同的師傅學習了基本禮貌用語,怎樣識別真假鈔,怎樣操作收銀的電腦和不同的收款方式,增長了好多應變的經(jīng)驗。比如有的時候條形碼掃不上,可以用鍵盤敲編碼,或者沒有條形碼時要根據(jù)分類給向同事詢問。一星期后,我就真正的上機了。我開始自己找錢,自己裝兜,自己負責所要面對的一切一切。最開始自己還是不適應,感覺很累,但是后來就慢慢適應了。
經(jīng)過這一段時間的鍛煉,使我感受頗深。同時我對收銀員也有了更深的認識。
1、為顧客提供結(jié)賬服務(wù)。我先前以為,收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款結(jié)清。實際上為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但不是收銀工作的全部,因此不能簡單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。結(jié)賬時必須要高度的準確,杜絕任何錯誤的'發(fā)生,以防止任何損害顧客或者企業(yè)利益的事情發(fā)生。
2、為顧客提供咨詢服務(wù)。收銀員不僅要熟練掌握收銀工作技能,還要全面了解整個商場商品的布局。在顧客詢問時,要能夠準確回答顧客的問題,熱情禮貌待客,做好導向服務(wù)。收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象。
3、現(xiàn)金管理、推廣促銷以及防損等工作。超市作為一個經(jīng)營實體,其經(jīng)營特點決定了超市收銀工作必須配合整個超市的經(jīng)營工作,以達到超市利潤最大化。所以,超市收銀員的工作職責還包括現(xiàn)金管理、推廣促銷以及防損等工作。
現(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會,也算是對自己工作的一個總結(jié)吧。
1、上班時應注意的問題
身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。
不可擅離,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。
不可為自己的親朋好友結(jié)算,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的利用職務(wù)之便,以低于原價的,以企業(yè)利益來圖謀利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜"現(xiàn)象。
不可放置任何私人物品。因為隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。
不可任意打開銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產(chǎn)生對銀員營私舞弊的懷疑。
不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結(jié)賬就將商品帶出超市。
不可看報與談笑。要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異?,F(xiàn)象發(fā)生。
要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。
認真做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是工作的一個環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。
注意離開收銀臺時的工作程序。離開收銀臺時,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知其他收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開,應以禮貌的態(tài)度請后來的顧客到其他的收銀臺結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。
2、與他人的相處
工作中我們交往的對象就是顧客,同事還有老板,事情結(jié)果的好壞,和人有直接的關(guān)系,處理好和人的關(guān)系,會讓你減少不少麻煩,會讓你更高效的做事。
顧客是上帝。當他們走到我那的時候,我提醒他們出示會員卡,結(jié)賬之后提醒他們看下自己的找零是否正確,然后幫他們把東西裝好,如果比較忙的話,我會給他們一個袋子,讓他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流,當他們有什么要求的時候,要幫助他們,當發(fā)現(xiàn)他們有什么需要幫助的時候,主動去幫助他們,如果他們有什么問題,要和解,而不是用討論和爭吵來解決。你樂意去幫助他們,讓他們滿意,他們以后會更加支持你們的工作,他們高興在你這消費,你們的營業(yè)額會增加,效益會提高。
還有就是處理好和同事的關(guān)系。和同事搞好關(guān)系,你會把工作做的更加的好。試想一下這種情況,今天一種商品的價格要改了,你的一個同事剛好知道,如果你和他還比較不錯,他會及時的提醒你,你這邊的工作會比較容易做,省去了一些不必要的麻煩。和他們的關(guān)系搞好了,你平時工作中有什么難題他們都很很樂意幫助你。怎么和同事處理好關(guān)系呢?你平時樂意幫助他們,和他們分享自己的快樂,把他們當朋友,他們也會對你好的,至少不會對你壞的!你做的好,老板對你滿意,你的工作會比較順利,得到的回報會更多的。
由此可見,做好一個收銀員也不是簡單的事。工作也像生活一樣,是個五味瓶,有苦也有樂。不管有多難,如果你有信心去做好它,也就不覺得苦了,因為你看到了希望,希望在向你不停的招手,太陽在向你微笑,你會發(fā)現(xiàn),生活真好。
通過這次假期實踐,我明白了不管做什么都要清楚這件事的目的是什么,怎么做才能做到最好,把事情要考慮的很周到。在成長中承認自己的不足和缺陷,并通過實踐悟出真知,一步步地成熟起來。
超市收銀實習報告篇四
實習單位:華中科技大學武昌分校中區(qū)學生超市。
2實習單位簡介。
最后的部分由店長辦公室、后備倉庫以及塑料用品區(qū)和紙制用品區(qū)構(gòu)成。
3實習內(nèi)容。
這次超市實習的主要內(nèi)容是專門認識和了解超市,而這次的實習我們最開始主要是對超市的設(shè)施功能結(jié)構(gòu)、工作崗位、業(yè)務(wù)流程、營銷策略和經(jīng)營管理方法做了大致性的了解。
3.1設(shè)施功能結(jié)構(gòu)。
(1)租出攤位區(qū);
位于超市的入門口,在此區(qū)位有水果攤及香煙售賣以及門口的熟食區(qū)。柜臺在超市的門口主要是為了方便同學購買,并在一定程度上散結(jié)賬人群。
(2)收銀臺;
臨近門口位置,有兩個收銀臺分別在超市進口的左右兩側(cè),同時在收銀臺擺放有便利性小商品,供顧客選購。
(3)超市內(nèi)部賣場:主要有文具區(qū);
洗浴區(qū);
食品區(qū);
床上用品區(qū);
塑料制品區(qū);
保鮮柜區(qū)以及紙品區(qū)。
(4)超市倉庫:超市有兩個倉庫,一個位于超市后部,也是店長平時辦公之處,另一個位于學校一街門口。倉庫主要用于存放飲料,礦泉水等易保存且銷售量大的商品。
3.2工作崗位介紹。
主要工作崗位有店長,副店長,收銀員,理貨員,以及水吧工作人員等崗位。而我們在超市實習的一個星期主要是由理貨員帶領(lǐng)我們進行一些商品的整理,上架,下架等工作。
(1)店長工作職責。
完成超市下達的各項經(jīng)濟效益指標。負責分店的商品進貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量的管理等工作。掌握學生的消費需求,做好商品的管理及要貨,并提出新商品的引進與滯銷商品的淘汰建議。執(zhí)行上級下達的促銷活動,根據(jù)分店實際情況提出分店的促銷需求。負責分店的設(shè)備、現(xiàn)金、帳務(wù)及收銀終端作業(yè)的管理。負責分店員工考勤、儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范的執(zhí)行。負責顧客投訴與意見的處理。
(2)收銀員工作職責。
收銀員在營業(yè)期間要隨時注意收銀臺前和視線所及的賣場內(nèi)的情況;
收銀員要熟悉賣場商品的布局位置,變價商品和特價商品。
(3)理貨員工作職責。
3.3超市作業(yè)流程。
要貨:門店理貨員補貨要填寫《請貨單》,必須注明供應商、供應商代碼、商品條碼、商品名稱、規(guī)格、含量、件數(shù)、細數(shù)填寫的商品編碼應為單品條碼,補貨數(shù)量應為單品細數(shù)。補貨數(shù)量根據(jù)門店實際情況而定。
食品類在遵照商品保質(zhì)期的同時,經(jīng)銷類商品按5-7天的銷售量請貨,非經(jīng)銷類商品按15天的銷量請貨,非食品類在考慮季節(jié)性的同時,經(jīng)銷類商品按10天銷售總量請貨,非經(jīng)銷類按30天的量請貨。每個工作日上午,采購必須查閱是否有《請貨單》,并將其確認為訂單,在24小時內(nèi)傳真或送交給供應商。供應商應依據(jù)訂單三日內(nèi)將貨物送達。
收貨:供應商送貨到收貨區(qū),將訂單和送貨單交至指定的收貨員。收貨員將訂單交錄入員查對電腦中有無該批商品的訂單,若無則拒收。
質(zhì)檢員對照訂單對商品進行開箱檢驗。凡不符合商品管理規(guī)定的(包括因運輸和搬運不慎造成損壞和破損嚴重的)商品不得收貨。收貨員在訂單備注欄中注明實收數(shù)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期后交錄入人員打印驗執(zhí)單(一式三聯(lián))保質(zhì)期時間超過1/3的拒收。收貨員、理貨主管或店長及送貨方在驗執(zhí)單一一簽字確認后,將驗執(zhí)單第三聯(lián)交復核人蓋章后交送貨方帶回作帳憑證,第一、第二聯(lián)交錄入人員審核、保管,并將單據(jù)送交財務(wù)部。收貨人必須對所收商品數(shù)量、質(zhì)量負責,并實行“誰收貨、誰負責的工作責任制”。若供應商有送貨單并要求在其上蓋章或簽字,則查對送貨單是否與訂單相符(品名、規(guī)格、條碼、細數(shù))僅在相符的送貨單上蓋章或簽字。收貨員在每個工作日下班之前,將所收貨商品數(shù)量按類別在登記薄上登記。
3.4超市人員管理。
中區(qū)超市的人員管理,主要是指對本店員工和來店購買商品學生的管理。對員工的管理包括出勤率和出勤時間的安排。由于超市業(yè)態(tài)本身的特征,其員工的崗位在作業(yè)上是單純的,而在功能上是多樣化的。這樣,由于超市業(yè)態(tài)其特定要求,經(jīng)營利潤是不高的,因此,控制員工人數(shù)是提高盈利水平的重要環(huán)節(jié)。這就要求店長合理地安排好員工的出勤、休假班次,并嚴格考勤情況。店長抓不好店內(nèi)出勤狀況,就會直接影響門店進貨、出貨、補貨陳列、服務(wù)水準等的正常運行以及維持店內(nèi)的營業(yè)狀態(tài)。對員工工作質(zhì)量的檢查。一般說,店長自身工作質(zhì)量的優(yōu)劣,除了其自身綜合素質(zhì)以外,主要是通過店長對門店各崗位員工每日工作質(zhì)量檢查中才能不斷提高的。通過學校統(tǒng)一制定的表格方式進行量化檢查評比的方法,是店長對員工工作質(zhì)量的檢查方式之一,通過對員工的工作質(zhì)量檢查,才會對店內(nèi)的全盤工作是否正常按計劃運行做到心中有底。
另外,學生作為中區(qū)學生超市的最主要顧客,只有對學生的基本情況、消費需求、消費能力了解清楚并處理好學生的投訴和抱怨,才能在更好的滿足學生需求的同時實現(xiàn)超市的銷售目標并獲得相應的利潤。我們還要適時處理好學生的投訴和抱怨,對學生遭受的損失給予一定的補償和安慰,以確保超市和學生的關(guān)系一直保持良好狀態(tài)。
3.5庫存及退貨。
寶潔系列殘損商品不予退貨;
雀巢系列如遇特殊情況,必須報業(yè)務(wù)部審核同意后,方可退換。膠卷、香煙及50元以上的酒不予退換。啤酒必須在保質(zhì)期還有1/4的時間內(nèi)退貨,逾期不予退換。
可退換商品的比例及原則:商品退貨采取總量控制的辦法。除采購部要求淘汰、清退的商品外,商品每月總退貨量不得超過當月銷售總額的2‰。,特殊情況,必須由店長寫出詳細說明,。凡超過商品銷售總額的2‰的退貨,視為工作失誤,按金額比例扣罰人員工資。即在2‰的基礎(chǔ)上,每超過0.5‰(含0.5‰)按店內(nèi)每人50元扣罰,超過0.5‰-1‰(含1‰)的,按每人100元扣罰,依此類推。退貨總額達同期銷售總額4‰的,對店長及主管作出就地免職的處理。因商品質(zhì)量有問題,要求供應商退換貨時,必須在退貨單上注明“因質(zhì)量問題退貨”的字樣,交供應商代表簽字后方可辦理相關(guān)手續(xù),同時向采購報告,采購將督促供應商改進商品質(zhì)量。對于質(zhì)量問題嚴重的將對供應商予以處罰或清退。供應商換貨不及時的,向采購反映,對于經(jīng)常換貨不及時的供應商,采購將對其下達整改通知書,直至清退。
退貨不實;
價格數(shù)輸入錯誤;
親朋好友結(jié)帳少輸入;
內(nèi)外勾結(jié)偷逃結(jié)款;
少找顧客錢。另外,還要不定期試驗性購物檢驗收銀員,定期檢查收銀結(jié)果,對于檢查的結(jié)果每月不少于2次記錄在案。
4心得體會。
我們在中區(qū)超市一周的實習生活一轉(zhuǎn)眼就結(jié)束了,雖然時間不長,但是自我感覺學習到了不少課本上沒有的知識,更好的將理論與實踐結(jié)合起來。
最開始的時候,我們聽說去超市實習還在想,實習到底需要我們做什么,我們又能做什么,畢竟以前都沒有過這樣的實習經(jīng)驗。實習時,店長給我講解很多關(guān)于超市方面的知識,然后安排我們協(xié)助超市員工做了一些簡單的工作。從店長到理貨員,我們從他們身上都學到了很多。我總結(jié)了以下幾個方面的經(jīng)驗與收獲:。
一.不管是做什么工作,交際能力都十分重要??鬃釉f過:"獨學而無友,則孤陋而寡聞"。在人際交往的過程中,良好的交際能力有助于我們彼此從對方的言談舉止中更好的認識了對方。更好的得到別人的理解、關(guān)懷和幫助。
二.工作要認真負責,要養(yǎng)成吃苦耐勞的優(yōu)良作風。我們的工作時間占據(jù)了生命的一大部分,以消極的思想面對工作就等于萎靡的揮灑人生,生活就會變得毫無意義。認真對待工作中的每一個環(huán)節(jié)、每一個步驟,工作才能更加出色、才能趨于完美。
三.要擺正自己的位置,主動融入集體,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。采用平和的心態(tài)。不要把自己看得過高,也不要把自己看得過低,只記住要把自己的工作踏踏實實干好。就算你有鴻鵠之志,有通天之能,那也要在現(xiàn)在這個位置上踏踏實實地做起來。
四.努力提升自我素質(zhì)修養(yǎng)與能力水平。時刻反省自己,不能有驕傲自滿情緒。經(jīng)常制定短中長期目標,并不斷的努力為之奮斗。多看書,閱讀,努力提升自己的理論知識水平。
這次超市實習讓我得到了充分的鍛煉,也認識到了自己身上的諸多不足。也讓我在今后的學習生活中找到了提高的方向,希望還有這樣的機會可以讓我提高自己。
超市收銀實習報告篇五
生活的節(jié)奏總是那么快,似乎就在我們不經(jīng)意的那一間溜走.暑假生活如期而至,我該怎樣度過呢?告別了枯燥無味的學習,開始了自由而又輕松的暑假.
要不要考慮出去工作賺取自己的生活費呢?想想肯定會很費勁,畢竟在學校我們只是學習一些簡單的理論知識,而非一些實踐,或許是時候給自己一次實踐的機會了。恩,說辦就辦,給自己加油!
選擇就近原則,去附近的超市問問。很開心的是,正好最近有一個推銷員請假了,我正好可以做一下替補,偷著樂一會,竟然找工作時這么容易,還是我比較幸運,管他呢,反正工作是有著落啦,接下來就看我的表現(xiàn)吧。
上班第一天,我緊張得不敢靠近顧客,自己平時膽子就很小,挺羞澀內(nèi)向的,此時的我就像上臺前的演員一樣緊張,不知所措,不敢去接近顧客,看著顧客一個個從我身邊離去,又有一份不甘涌上心頭,我為什么不可以呢?硬著頭皮,咬咬牙,接待了我的第一位顧客,都說顧客至上,我至少得有笑容在臉上啊,嘴角上揚,微笑的對顧客,果然不錯,顧客留了下來,聽我耐心的講解我們產(chǎn)品的介紹,不過,最后他還是離開了,但我沒有放棄,我對自己說繼續(xù)加油,既然已經(jīng)邁出了第一步,那就堅持下去,加油加油加油!我在想為什么我沒有把顧客留下,我用心的觀察身邊走過的顧客,我發(fā)現(xiàn)推銷員這個工作需要我們敏銳的觀察力,我們要善于發(fā)現(xiàn)顧客的需要,而不是盲目的一味去按自己的想法去想顧客。
站了好久又迎來了下一位顧客,對于顧客的問題我認真地回答講解,盡可能的讓顧客很好的了解產(chǎn)品,站在顧客的角度述其利處。果然皇天不負有心人,顧客買了我推銷的產(chǎn)品,還夸我服務(wù)態(tài)度很好,口才也不錯,顧客也很開心的離去,我開心地笑了,我的努力和堅持沒有白費,我成功了。萬事開頭難,接下來的幾天表現(xiàn)都很不錯,因為自己慢慢有了經(jīng)驗,不會再手忙腳亂暈場。最后因為我的表現(xiàn)突出還得到了老板的好評,讓我很是自豪,也讓我更好的看到了自己的實力,讓自己更有自信,我不再是一個社會白癡,我在努力的適應校園以外的社會生活,這對我來說很重要,這次實踐不僅滿足了我的物質(zhì)生活,它對我而言更是一筆寶貴的隱性財富,是我以后的墊腳石,我覺得石頭不在大小,只要堅持,不放棄,總會有成功的那一天。
暑假也伴著我打工生活的尾聲要結(jié)束啦,這里面有喜有悲,有開心也有眼淚,艱辛的付出總會讓我們有所收獲,一分耕耘一分收獲,堅信努力總會有回報,哪怕不是現(xiàn)在。
在這次暑假打工生活中,我明白了人與人之間的相處之道,我們以微笑示人,必會贏得別人的微笑,溝通的前提是站在同一個對待方式上。還有,我們要勇于面對自己的不足,并勇敢的去挑戰(zhàn)戰(zhàn)勝它,更好的完善自己,而不是一味的逃避,這樣就永遠沒有進步。在生活中我們需要有敏銳的觀察力,不是盲目的生活,要知道自己需要什么。我們無論做什么都要有信心,相信自己的能力,勇于發(fā)現(xiàn)自己的能力。
現(xiàn)在我只想說我的暑假生活很充實很有意義,我相信在以后的日子里我會堅持多參加一些社會活動,更多的接觸社會,在實踐中學習校園以外的知識。
河北省邯鄲市河北工程大學科信學院12級工商管理2班程程。
超市收銀實習報告篇六
實習目的:
1、鍛煉自己的工作能力,豐富自己的工作經(jīng)歷;
2、檢驗自己適應社會的能力和自我管理能力;
3、堅定自己的職業(yè)素養(yǎng)和態(tài)度。
公司簡介:
上千種家庭生活用品應有盡有。物美價廉,質(zhì)量第一,講究誠信,x超市給你家一般的感覺!
x超市是x超市連鎖店中的一家。x超市是一家大型連鎖超市機構(gòu),企業(yè)自x年創(chuàng)辦以來,先后開辦了x市x商行、x市x貿(mào)易商行、x市x貿(mào)易商行、x超市、x超市等8家連鎖超市,先后被x市相關(guān)部門評為“優(yōu)化經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境測評點”、“食品安全示范店”、“質(zhì)量誠信單位”等榮譽稱號。企業(yè)永遠秉承“賽馬不相馬”、“你有多大能,就給你多大舞臺”的用人機制,為員工提供施展的平臺。
實習內(nèi)容:
1賣場部分。
賣場是整個超市的核心,其經(jīng)營模式與文化理念在這里體現(xiàn)無遺。
1.1賣場巡察。
超市賣場面積有近一千平方米,商品種類繁多,營業(yè)員數(shù)量不夠,因此,防損員的防損工作尤顯重要。尤其是在早購和晚上的銷售黃金時間段,賣場顧客眾多,商品的安全以及部分貨架上商品排面的整潔就需要我們防損員盡職盡責的工作。敏銳的觀察、踏實的作風、靈活的應變這些都是必不可少的。
方便面和膨化食品,是銷售速度極快的,需及時上貨;
百貨,種類、貨品繁多,不易打理。這些問題是我在經(jīng)過一段時間的工作后總結(jié)發(fā)現(xiàn)的,不過,只要腳踏實地的用心去做,是用不了多少功夫的。
1.2打堆頭。
堆頭是指超市中商品單獨陳列所形成的商品陳列,有時是一個品牌產(chǎn)品單獨陳列,有時會是幾個品牌的組合堆頭。一般都需要放在打底物上,或箱式產(chǎn)品直接堆碼在地上。
打堆頭需要注意兩個方面的細節(jié),一是堆頭的高度,一是堆頭的打底物。以我的身高為標準的話,堆頭的高度以在我大腿根部為宜(大概在1.2-1.3米),方便顧客選購。堆頭打底物的選擇非常重要,它決定了打出來的堆關(guān)是否美觀、是否整齊,不管是什么打底物,最主要都是要夠結(jié)實、夠牢靠。
在超市,堆頭的位置、堆頭擺放的貨物都是要隨時更換的,以保證提供給顧客最新的信息,并給顧客煥然一新的感覺。
1.3營業(yè)和收銀。
因為超市的營業(yè)員較少的緣故,加之又正值春節(jié)時間段;
所以,在賣場人滿為患的時候,我們防損員除了做好本職工作之外還要兼做營業(yè)員。也就是為顧客提供面對面的服務(wù):推薦商品,講解商品,推銷商品。我發(fā)現(xiàn),在推銷講解商品的時候除了口才、態(tài)度要好外,好需要對商品有一個大概的了解,這又為倉庫的工作積累了知識。
說到收銀,也還蠻巧的,這主要是因為我的好奇和好學吧。收銀其實是一份挺無聊又是挺壓抑的工作。每天做著同樣的事,但又必須要隨時都保持著一份緊張(這可是與錢打交道啊,能大意嗎?)。我對收銀這事純粹是覺得好玩,在收銀員忙不過來的時候,或者是有收銀員休假的時候才會讓我去幫忙。這工作考驗細心,但這東西我恰好又有。
2倉庫部分。
有了倉庫,超市的供需體系才會平衡。
2.1理貨/倉管。
理貨,說得難聽一點就是搬貨。但是,這又是一門藝術(shù)。怎么樣讓一個倉庫的空間得到最大化的利用,這就需要貨物的合理有規(guī)劃的擺放。在我們那個超市沒有專門的倉管,倉庫的商品整理與安排就得靠我們這些個防損員了。為了提高尋找商品的效率,我們需要把關(guān)聯(lián)商品放在相鄰位置上,這就需要對商品有一定的了解,之前的營業(yè)員工作就幫到大忙了。
2.2收/退貨。
隨著工作能力的提升,經(jīng)驗的積累,主管會開始也讓我去收個貨。收貨的時候最主要的還是考驗細心,貨物的數(shù)量、條碼、價格等重要信息的核對決不容半點含糊。
退貨主要退的是那些有質(zhì)量問題,或者是接近保質(zhì)期的商品。把每個供應商的商品歸類放到一起,在同一供應商中,相同種類或者同種價格的商品計算好數(shù)量和價格,等到有一定數(shù)量的庫存再一次性退貨。填寫退貨單時,條碼一定要抄寫做到100%的正確率。
實習心得:
通過這次在x超市的實習,我對零售業(yè)有了一個初步的大概的了解,同時,也進一步加深了對課堂所學知識的理解,讓理論在實踐中得到了運用。
我之前一直都很擔心,不曉得怎樣去與同事進行溝通,并成為朋友?,F(xiàn)在發(fā)現(xiàn),其實這與同學之間的關(guān)系處理也是差不多的,畢竟船到了橋頭自然會直的,不用刻意去安排演練。
作為一名物流管理專業(yè)的學生,通過這次實習,也讓我更加堅信物流在國內(nèi)的發(fā)展。因為從各個方面來看,現(xiàn)在的各行各業(yè)都離不開物流,并且物流也是越來越被重視。
學習是無止境的。我們永遠都要帶著一顆求知的心,在社會闖蕩;
一直用踏實的腳步,走自己的人生。
實習學生:x。
x年5月15日。
超市收銀實習報告篇七
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,趁著寒假有這樣一個節(jié)日,好好大干一場。
實習時間:20xx7-1520xx-8-15。
實習地點:超市。
實習單位和部門:食品部。
實習內(nèi)容。
寒假一轉(zhuǎn)眼就過去了,在這短短的一個多月里我體會到很多,感受也很深。通過這個寒假的社會實踐使我從內(nèi)心體會到勞動的快樂和光榮。
我媽媽在本鎮(zhèn)的葉清超市當銷售員。由于我校放假較早,我本打算參加一些有關(guān)自己專業(yè)的社會實踐,可看到父母忙碌的身影,我心想春節(jié)快到了,那時豈不更忙。于是我還是決定幫父母分擔一些,自己做起了臨時銷售員。
由于上學的原因,我不經(jīng)常在家,對商品的價格還知知甚少,所以還要接受媽媽的培訓。幾天后,對商品的價格已有所了解。但是通過幾天的實踐我發(fā)現(xiàn)我在說話和接待顧客方面還有所欠缺,同樣是買東西,我媽在時銷售量就高,而我則不行。通過實踐我總結(jié)出幾點:
第一,服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。
做為一個服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
第二,創(chuàng)新注入新活力。
創(chuàng)新是個比較流行的詞語,經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費者提供不同的商品。去年過年,超市的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚等等。這些年貨是去年所沒有的?,F(xiàn)在生活水平提高了,消費水平也會提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時代。
第三,誠信是成功的根本。
今年超市的對聯(lián)是,上聯(lián):您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián):您的滿意是我最大的愿望。橫批:誠信為本。成信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠實,真誠才能得到很好的信譽。我認為我母親就是這樣一個人,她為人穩(wěn)重,待認真誠,辦事周到,所以她得人緣很好,我認為這是作為銷售員成功最重要的一點。
超市收銀實習報告篇八
我是一名大四學生,我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多,作為一個大學生沒有社會經(jīng)驗人是不完整,因此我必須緊密地和社會聯(lián)系在一起,和它成為一個整體。通過工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團結(jié)在一起,挖掘每個人優(yōu)勢,發(fā)揚團隊精神,高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個人力量是弱小,集體力量是強大。換句話說,積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能幫助我們團隊里成員,一旦某個成員遇上了困難,我們應該毫不猶豫去幫助他,使他感到集體溫暖。這時他就會有這樣想法:因為我團體好溫暖,定要好好努力。
假如集體中某一成員在那邊努力工作,那么其他集體成員也會受到感染。在團隊中我們要絕對服從上級命令,一個有紀律團體本身就是一個好團體,我相信在紀律保證下團體無論他質(zhì)量還是速度,絕對是優(yōu)秀。你看在軍隊里,哪個隊沒有紀律,在學到工作經(jīng)驗同時,我也懂得了市場重要性,這也是因為經(jīng)濟體制結(jié)構(gòu)所影響,社會主義市場經(jīng)濟占主導地位情況下,經(jīng)濟發(fā)展要密切聯(lián)系市場這個大環(huán)境,沒有它,一切也不用談,因為沒有市場也就沒有顧客,那沒有顧客我們?nèi)ベ嵳l錢呢?在我看來,大型超市是將來社會發(fā)展趨勢,因為超市有幾大優(yōu)點:
一、購物方便;
二、物品種類繁多;
三、環(huán)境優(yōu)雅;
四、總體服務(wù)水平比較完整;
五、衛(wèi)生符合國家標準。
我在易初蓮花擔任盤點小組長工作中,明白了作為一個領(lǐng)導要想下屬贊同你,你必須及時地發(fā)現(xiàn)下屬困難,及時地進行幫助,這是非常重要。在檢查他們工作質(zhì)量時候,發(fā)現(xiàn)工作中錯誤時,我都會及時地糾正,并且教育他們,這是我職責,也是我必須做,而在實際工作中我更多是去諒解他們,這可能與我工作時間長短有關(guān)。在工作中,我也發(fā)現(xiàn)了更多好建議可以用在易初蓮花經(jīng)營上,一、我個人覺得樂購與易初蓮花價格相比上還是樂購好,原因有很多,首先我覺得樂購地理位置比較好,我計算過晚上在樂購,每半小時單單進入顧客平均為60xxxx;其次他們門口時常有大型活動,通常有舞蹈、音樂,這些極大吸引了顧客源;其三、會員卡制度,他們實行會員卡號中這樣,會員價與商品實際價是一樣,只是看會員卡上積分,根據(jù)積分多少可以兌換禮品,在過年過節(jié)時候贈送禮品,這對顧客來說是非常溫暖,雖然贈送商品并不多。這個在商品管理中就是充滿了人性化。我記得余世維演講很精彩,在工作中要用我們,而不應該說誰,每個人多是集體一員,所以我們要用我們,當顧客來投訴時候,我們應該要說這是我們錯,而不應該推卸責任,因為你也是超市中一員,你代表整個超市形象。曾經(jīng)余世維先生去一家豆腐店買了一盒豆腐,回來發(fā)現(xiàn)豆腐有點變味,他第2天無意中路過那里跟那邊服務(wù)員聊起這件事時候,服務(wù)員馬上叫來店長,店長馬上道歉,并且一手拎著一個袋,里面有10盒豆腐,一手拿著一盒豆腐錢,并且親自道歉。從此以后只要余世維先生在那個城市,豆腐都在那里買,因為這個店會負責起自己責任,讓人放心。
超市收銀實習報告篇九
通過本次畢業(yè)實習,了解和熟識超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關(guān)學問。使學到的計算機,營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟管理等理論學問跟實踐相結(jié)合,在實習中檢驗,提高自己專業(yè)力量和技巧。
實習時間:20xx年x月15日——20xx年x月8日。
實習單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場。
實習崗位與負責事務(wù):收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報損工作,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。
連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于20xx年4月。20xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,20xx年躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業(yè)500強,截止20xx年12月,在全國20多個市級以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1.8萬人,20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月13日在深勝利上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場。現(xiàn)代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進百貨,百貨帶動超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額?,F(xiàn)代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租?,F(xiàn)代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。
實習詳細過程可以分為三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。
第一個階段,03月16---03月31日的學習期階段,這一階段,一邊參與培訓學習,一邊工作。把學習到的學問立刻應用于工作,在工作中檢驗,熟識,改進,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學習rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的用法,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據(jù)用法公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要用法數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等。
其次個階段,04月1日---04月20日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟識公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比較重要工作進行熬煉,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據(jù)進行審單,協(xié)作商品部進行重點商品盤點等等。
第三個階段,04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信任,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。協(xié)作總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點商品管理等等,把相對于一些比較簡潔如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
在這段將近2個月的實習時間里,從對超市物流,營銷等模糊的狀況下,通過在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應商商品到協(xié)作總公司對收貨部一些工作改進等等相關(guān)工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關(guān)學問有了相對解和熟識?,F(xiàn)揀一些熟悉和閱歷總結(jié)如下:
(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的狀況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素養(yǎng)等相持難分高下狀況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習過程中,使我熟悉到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞挺直影響到公司的經(jīng)營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。
(2)超市倉儲是一門高校問,比如既要保持商品肯定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)覺不準時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中,就發(fā)覺到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,便利拿取,保重商品平安不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的'空間等等。
(3)超市全部部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客供應一個高質(zhì)量服務(wù),完善購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是供應享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,依據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財務(wù)和收銀等等供應相關(guān)信息。其次商品被商品部根據(jù)相關(guān)學問和規(guī)定進行上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等供應一個舒適購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對商品進行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標價出現(xiàn)問題。促銷部,依據(jù)店總支配,進行一些促銷活動,對顧客人流進行引導。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。假如這中間出現(xiàn)什么問題,就需要客服部進行調(diào)整。
這次畢業(yè)實習,使我受益匪淺,有許多收獲和體會:
(1)心態(tài)上調(diào)整的體會收獲學校人向.人轉(zhuǎn)變,在學校接受了16年的訓練,真正的和.接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實習,則是由學校人走向.人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學校走出就挺直到一個公司最基層上班,接受公司嚴格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當然會使許多同學落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開頭,我們不行以轉(zhuǎn)變環(huán)境,只有轉(zhuǎn)變自己來適應這個環(huán)境。
(2)相關(guān)學問上的收獲我由一個不熟識超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關(guān)學問的了解熟識。以及與自己相關(guān)學問的進一步學習加強,如數(shù)據(jù)庫,管理學,物流學,計算機,財務(wù)會計,營銷渠道管理等等。許多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合力量的,在工作中,我熟悉到了自身學問不足和優(yōu)勢,這促使我改進和加強。
(3)人生目標感的清楚通過這次實習,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時間,工作,生活,使我的很多目標變的清楚。
這次實習使我提升不少,很感謝學校和供應這樣的機會,當然其中也有一些個人想法與建議:
(1)在工作這兩個月,使我接觸到了零售業(yè)上最先進的制度和技術(shù),但是也發(fā)覺了公司這樣那樣的問題,發(fā)覺絕大多數(shù)問題,不是由于制度和技術(shù)緣由,而是在執(zhí)行公司規(guī)章制度上出現(xiàn)的失誤,再好的制度只有執(zhí)行下去了才可以說是勝利的制度。這需要加強對管理等學問上面學習,可以把管理做到更好,使得各部門各司其職,井然有序,提高公司效益。
(2)學校方面上,應當實習比較敏捷的實習時間,而不是現(xiàn)在這樣的一刀切。有很多同學情愿留在實習單位連續(xù)工作下去,但是這實習時間和公司請假規(guī)章制度有沖突,所以這時候需要學校比較敏捷時間的支持。
(3)對我個人而言,我想以后不管做什么事情的時候,特殊是很重要的一些事情上,尤其要冷靜理性。假如一件很重要的事情,一時還無法決斷,這時候,停停,多聽聽身邊人和有才智人的的看法,或不要立刻打算,考慮一下再決斷。
超市收銀實習報告篇十
通過本次畢業(yè)實習,了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關(guān)知識。使學到的計算機,營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟管理等理論知識跟實踐相結(jié)合,在實習中檢驗,提高自己專業(yè)能力和技巧。
二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務(wù)。
實習時間:20xx年x月x日——20xx年x月x日。
實習單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場。
實習崗位與負責事務(wù):收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報損工作,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。
三、實習主要內(nèi)容。
(一)實習單位簡介:
人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于19xx年x月。20xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,20xx年躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業(yè)500強,截止20xx年x月,人人樂在全國20多個市級以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1.8萬人,20xx年銷售額突破100億元。20xx年x月x日在深成功上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場?,F(xiàn)代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進百貨,百貨帶動超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額。現(xiàn)代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租?,F(xiàn)代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。
(二)實習具體過程。
實習具體過程可以分為三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。
第一個階段,03月16---03月x日的學習期階段,這一階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學習rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等。
第二個階段,04月x日---04月x日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據(jù)進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。
第三個階段,04月x日—05月x日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點商品管理等等,把相對于一些比較簡單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實習總結(jié)與建議。
(一)實習工作的總結(jié)。
在這段將近2個月的實習時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關(guān)工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉。現(xiàn)揀一些認識和經(jīng)驗總結(jié)如下:
(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習過程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本,進而影響到公司其他一系列問題。
比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。
(2)超市倉儲是一門大學問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
(3)超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。
其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進行上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對商品進行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標價出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題,就需要客服部進行調(diào)節(jié)。
(二)畢業(yè)實習的體會、收獲。
這次畢業(yè)實習,使我受益匪淺,有很多收獲和體會:
(1)心態(tài)上調(diào)整的體會收獲學校人向社會人轉(zhuǎn)變,在學校接受了xx年的`教育,真正的和社會接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實習,則是由學校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學校走出就直接到一個公司最基層上班,接受公司嚴格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來適應這個環(huán)境。
(2)相關(guān)知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進一步學習加強,如數(shù)據(jù)庫,管理學,物流學,計算機,財務(wù)會計,營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合能力的,在工作中,我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢,這促使我改進和加強。
(3)人生目標感的清晰通過這次實習,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時間,工作,生活,使我的許多目標變的清晰。
(三)建議與想法。
這次實習使我提升不少,很感謝學校和人人樂提供這樣的機會,當然其中也有一些個人想法與建議:
(1)在人人樂工作這兩個月,使我接觸到了零售業(yè)上最先進的制度和技術(shù),但是也發(fā)現(xiàn)了公司這樣那樣的問題,發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)問題,不是因為制度和技術(shù)原因,而是在執(zhí)行公司規(guī)章制度上出現(xiàn)的失誤,再好的制度只有執(zhí)行下去了才可以說是成功的制度。這需要人人樂加強對管理等知識上面學習,可以把管理做到更好,使得各部門各司其職,井然有序,提高公司效益。
(2)學校方面上,應該實習比較靈活的實習時間,而不是現(xiàn)在這樣的一刀切。有許多同學愿意留在實習單位繼續(xù)工作下去,但是這實習時間和公司請假規(guī)章制度有沖突,所以這時候需要學校比較靈活時間的支持。
(3)對我個人而言,我想以后不管做什么事情的時候,特別是很重要的一些事情上,尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情,一時還無法決斷,這時候,停停,多聽聽身邊人和有智慧人的的意見,或不要馬上決定,考慮一下再決斷。
超市收銀實習報告篇十一
經(jīng)過本次畢業(yè)實習,了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關(guān)知識。使學到的計算機,營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟管理等理論知識跟實踐相結(jié)合,在實習中檢驗,提高自我專業(yè)本事和技巧。
實習時間:20xx年3月15日——20xx年5月8日。
實習單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場。
實習崗位與負責事務(wù):收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報損工作,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。
(一)實習單位簡介:。
人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于1996年4月。2000年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,2001年躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業(yè)500強,截止2008年12月,人人樂在全國20多個市級以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1、8萬人,2008年銷售額突破100億元。2009年1月13日在深成功上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場?,F(xiàn)代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進百貨,百貨帶動超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額?,F(xiàn)代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租?,F(xiàn)代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。
(二)實習具體過程。
實習具體過程能夠分為三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。
第一個階段,03月16——-03月31日的學習期階段,這一階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識立刻應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改善,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學習rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等。
第二個階段,04月1日——-04月20日的成長期。這一階段主要是經(jīng)過重復工作進一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時理解上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據(jù)進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。
第三個階段,04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上能夠獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,能夠放手我去做一些相比較較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改善工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點商品管理等等,把相對于一些比較簡單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
(一)實習工作的總結(jié)。
在這段將近2個月的實習時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的情景下,經(jīng)過在收貨部,由最基礎(chǔ)的理解供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改善等等相關(guān)工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉?,F(xiàn)揀一些認識和經(jīng)驗總結(jié)如下:。
(1)在此刻零售業(yè)競爭如林的情景下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情景下越來越需要經(jīng)過成本這一殺手锏,使自我立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習過程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。
(2)超市倉儲是一門大學問,比如既要堅持商品必須庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中,就發(fā)現(xiàn)到很多因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
(3)超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,經(jīng)過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客供給一個高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是供給享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要經(jīng)過收貨部驗收,理解質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財務(wù)和收銀等等供給相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進行上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等供給一個舒服購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對商品進行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標價出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題,就需要客服部進行調(diào)節(jié)。
超市收銀實習報告篇十二
班級:20xx級1班。
實踐單位:佳實惠超市。
實踐時間:暑假期間7月7日至年8月5日近一個月。
作為一名大學生,要想讓自己面對更多社會各種各樣的人物,想增加自己的更多閱歷,就應該在假期更多閑暇的時間去找份適合自己的臨時工作來給自己一個很好的實踐機會。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習,我們學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學習間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學強調(diào)實踐對認識的決定作用,認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等零。理論應該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
去找一份臨時的工作來實踐一下自己,也能給了自己一個認識社會、了解社會,提高自我能力的重要的機會。更應注重實踐的過程,從過程中鍛煉自己、提高能力。因此,為了更好的了解社會,鍛煉自己,感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗一下工作的樂趣,這個寒假我根據(jù)時間及自己的實際情況在假期期間找了一份超市的工作,雖然僅有一個月左右的時間,但我覺得受益匪淺,基本上達到了自己的目的。短短的工作讓我體會到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂。社會實踐是大學生課外教育的一個重要方面,也是大學生自我能力培養(yǎng)的一個重要方式,因此對于我們在校大學生來說,能在寒假有充足的時間進行實踐活動,給了我們一個認識社會、了解社會,提高自我能力的重要的機會。作為大二的學生,社會實踐也不能停留在大一時期的那種毫無目的的迷茫狀態(tài),社會實踐應結(jié)合我們實際情況,能真正從中得到收益,而不是為了實踐而實踐,為了完成任務(wù)而實踐。我覺得我們在進行社會實踐之前應該有一個明確的目標,為自己制定一個切實可行的計劃。應注重實踐的過程,從過程中鍛煉自己、提高能力。
但是,要考慮擁有一份符合自己的工作也要排除一些問題,比如地點、待遇(當然,工資待遇倒是其次)、住宿問題等等。本來我在綿陽找到了一份超市收銀員的工作的,但考慮到學校住宿問題和回家過年的問題,我最終放棄了寒假留在綿陽打工的決定。
回到家后,我依然不想就這樣在家呆著不出外走動,也不出去工作的無聊頹靡的生活,最后還是決定去找份工作來做。
因此,為了更好的了解社會,鍛煉自己,感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗一下工作的樂趣,這學期的假期我根據(jù)時間及自己的實際情況在假期期間找了一份促銷的工作,雖然僅有一月左右的時間,但我覺得受益匪淺,基本上達到了自己的目的。短短的工作讓我體會到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學校自由天地無法體會到的殘酷競爭的“愉悅”。
超市收銀實習報告篇十三
20xx年7月份,我進入了自己大學生活另一個重要階段——實習。在這里,我是抱著老師和父母的期望而投入實習的。這次我所參加的實習不是做表面功夫,實習的結(jié)果也并不是那么重要,重要的是過程,還有樂在其中的那份痛并快樂著的感受和收獲。通過實習不僅僅讓我了解到專業(yè)知識應用到實踐中的復雜性和難度性。了解到,書本和現(xiàn)實之間的差別抑或有許多出入的地方,而且讓我進一步提高工作能力。
20xx年7月4日-8月28日。
南寧xxxxxx超市。
首先,是學習階段。通過這一階段,主要是學習超市的基本情況,重點學習了解超市采購、物流方面的情況。其次,實踐階段。通過這一階段,主要是在超市師傅的幫助指導下,開展銷售方面工作的具體實踐,參與實際工作,并對超市物流方面的情況進行粗淺研究,查找問題并分析問題。第三,總結(jié)階段。通過這一階段,一方面,對超市物流方面工作存在的問題,進行改進,完善和提高。另一方面,總結(jié)為期一個月的實踐情況。
我的工作內(nèi)容是采購和負責物流方面的工作。首先是采購。具體工作就是按照超市銷售需要,堅持貨比三家,比價格、看質(zhì)量、比服務(wù),在保證質(zhì)量的前提了,篩選價格相對較低的產(chǎn)品,從而做到了采購的物資質(zhì)優(yōu)價廉,為超市節(jié)約成本。同時,按照超市生產(chǎn)經(jīng)營實際情況,突出節(jié)約的原則開展招(議)標采購工作,盡最大限度降低采購價格。
另外,關(guān)于物流方面,我的主要工作是進行內(nèi)部來料檢驗和外部供應商溝通,以及與超市其他部門的溝通工作。當我們收到進貨單時,我們就要對貨物進行檢查,然后對單檢貨。第一步要核對好信息,確定來料外包裝上的標簽信息與我們手上的樣品標簽信息以及進貨單上的信息是否一致,即物料名稱、編號是否一致。第二步根據(jù)送貨單上的明細說明對來料進行最基本的外觀檢查。第三,根據(jù)貨物情況,該核對貨物信息的的要核對資料,該將貨物與其他貨物進行組裝檢查的,應注意該注意的地方。第四,確定后,便要開出收貨報告,由部門經(jīng)理簽字。第五,貨物存入倉庫。第六,倉庫按照超市發(fā)貨要求,組織發(fā)貨。
作為一名采購和倉庫管理的實習人員,不僅僅要會做事,而且工作本身的工作特性決定了作為倉庫管理人員應有的能力:觀察能力、思維推理能力、溝通能力、處事能力以及靈活應變能力,另外也必須擁有吃苦耐勞、樂觀開朗、心胸開闊的心態(tài),否則工作的壓力復雜程度會讓你喘不過。作為一名采購和倉庫管理人員,首先得對整個工作流程熟悉,然后按流程工作。熟悉產(chǎn)品,按標準檢驗,處理品質(zhì)異常問題,要跟蹤到位,與供應商建立友好的合作關(guān)系,與其他部門溝通要有章有序有條可依。這次實習,給了我不少精神上的沖擊。在這里,我不僅收獲了工作上的成就也收獲了許多為人處事的人生哲學。讓我得到了很好的成長。
委屈的無人理解。而這時正是考驗我們的時候,這個時候,我既要盡快熟悉本崗位,學會如何采購、如何檢貨,熟悉并善于與其他部門及供應商溝通。在實習中,這些我都做到了。我想我代表的不僅僅是個人,而是當代大學生,我用實際行動證明了,剛剛出校門的我們也許經(jīng)驗不足,也許思想還不成熟,但我們的綜合素質(zhì)并不差,只要我們堅持下來用心去做,我們一定能行。很高興,不到一個月的時間,我就完全接手工作了,能獨當一面了,并能出色的完成工作任務(wù),期間處理了幾個重大歷史品質(zhì)問題。同時得到了上級、同事們的一致認同。
這段實習經(jīng)歷,不僅僅是我人生的一個轉(zhuǎn)折點,也是我重新認識自己的一大轉(zhuǎn)折點。我學會了面對工作,如何去看待它做它做好它做好實質(zhì)性的工作,學會了如何更好的去與他人溝通建立友好關(guān)系,學會了如何更好的隨機應變。在這里,實習給了我成長的平臺,在這里,我收獲的不僅僅是工作上的成就,更是讓我的內(nèi)心世界以及精神追求、心胸態(tài)度,人生價值觀有了一個全新的定位。
通過實習,我認為作為一家超市,他的物流方面還存在許多的問題和不足,制約了超市的發(fā)展。比如:
通過實習得知,超市在采購方面,由于價格等方面原因,超市經(jīng)常頻繁更換供應商,而供應商的更換,必然造成原料不能及時到位,從而致使生產(chǎn)周期過長,不利于市場快速反應。超市在實際生產(chǎn)過程中,需要不斷地采購和消耗大量的物料,這些物料品種多,數(shù)量大,而超市又不進行科學管理,不僅造成大量浪費和損失,還導致生產(chǎn)效率降低,成本抬高。同時,供應商關(guān)系管理方面比較薄弱,沒有與供應商建立長期合作伙伴關(guān)系。
超市沒有專門負責物流的部門,無法落實責任,降低了物流效率。比如沒有人為低效率的配送負責任,也沒有人為高額的庫存負責任。由于沒有專門的機構(gòu)來協(xié)調(diào)和處理相關(guān)事宜,使問題出了也沒有關(guān)心和研究,導致不斷重復同樣的錯誤。當然,改善和提高就更沒有人會問津了。
超市去年成品庫存1000萬元。其中,滯銷品占20%即200萬元,滯銷品的直接成本約為140萬元。滯銷品的平均銷售價格一般低于成本的30-40%,這樣直接帶來的成本損失為60萬元;銷售利潤損失為60萬元;銀行費用12萬元。超市每年的滯銷品損失所增加的物流成本合計約為15萬元。另外,重復建設(shè)的庫房以及由此帶來的維持和管理成本,使超市的銷售物流成本一定高于17萬元。不合理規(guī)劃庫存也是導致庫存成本上升的重要原因之一。同時,制造過程中需要品種多,倉庫面積大,范圍廣,每天需要處理成百上千的庫存單位,不合理規(guī)劃庫存導每天處理的收發(fā)單據(jù)量的加大。
在新的競爭環(huán)境下,超市應該打造與供應商之間的伙伴關(guān)系。因為,供應商不是超市的外部資源,而是超市的重要組成部分,是超市的一員。必須建立加強渠道成員之間的共同和交流,為渠道成員不但提供利潤最大化的產(chǎn)品和服務(wù),更要提供持久的盈利能力和競爭優(yōu)勢。在建立與渠道承運的交流方面,超市應從而加強與供應商的交流和溝通,增進了解和供應商間的關(guān)系,增強信任度和赤誠度。定期召開供應商聯(lián)誼會,相互了解,促進友誼,進而形成共同聯(lián)盟。
工作真空和工作重復。倉儲中心存在銷售物流與采購物流功能交叉,既負責原材料的入庫、保管和出庫以及相關(guān)的信息管理與傳遞,又負責物流事業(yè)部的成品的入庫、保管、包裝、出庫及與各個分超市的周轉(zhuǎn)庫房的協(xié)調(diào)、信息的交流與合作。
首先,要建立物流信息體系。這是超市及物流事業(yè)部有效控制存貨的技術(shù)手段,而且有利于各個分超市之間調(diào)劑存貨。其次,建立存貨abc分類模型,將存貨中的分類情況同步傳遞給相關(guān)部門、超市,使得產(chǎn)品投放決策的學者和領(lǐng)導重點關(guān)心“20%”的重點產(chǎn)品在不同區(qū)域的市場反應。第三,通過科學的物流管理使超市的庫存水平達到較為理想的狀態(tài),可以大幅度降低存貨,滯銷品損失也將大幅度下降。
當然,實習不僅給了我認識社會的機會,讓我深入超市,了解超市發(fā)展,觀察反思現(xiàn)實中存在問題,而且讓我更加認清自己,了解自己,重新定位自己,在理論付諸于實踐的同時,也將自己跟社會接軌,經(jīng)理想跟現(xiàn)實接軌。在工作中提升自己能力的同時,也無形地成長了自己的人生觀、價值觀,在為人處事的靈活嫻熟中成就我多姿多彩的青春與快樂。在這里,teamworkspirit、責任、專心、專注、專業(yè)、寬容、樂觀等等,這些對我而言將對我一生受益匪淺。
我的實習已經(jīng)結(jié)束,本實習報告從選題、資料收集、研究到確定、內(nèi)容修改、最終成文,都得到了老師的悉心指導,取得的些微進步都離不開老師的教誨。老師以深厚的理論基礎(chǔ),獨到的研究方法和造詣,嚴謹求實的治學態(tài)度,一絲不茍的治學作風,對我的論文的整體構(gòu)思、研究方法等方面都進行了耐心、細致和具體的指導。老師為學生的成長傾注了大量的心血,既教學生做學問,又教學生做人。
最后,我再次由衷的感謝實習生活中,所有指導和幫助過我成長和發(fā)展的老師和朋友們。謝謝你們。
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