通過總結(jié),我們可以更好地規(guī)劃未來的目標(biāo)和計劃。寫總結(jié)時,可以采用時間線、問題→原因→對策等思維導(dǎo)圖的方式,使總結(jié)結(jié)構(gòu)清晰且邏輯嚴密??偨Y(jié)范文的優(yōu)點和亮點可以給我們提供一些建議和啟發(fā),幫助我們改進自己的寫作。
地理課堂總結(jié)篇一
由廣州市預(yù)防醫(yī)學(xué)會主辦的廣州市預(yù)防接種門診"媽媽課堂"推進會近日"開課啦"。為提升年輕媽媽群體健康素養(yǎng),廣州市將在全市逐步開展"社區(qū)媽媽課堂"活動,通過社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心定期開設(shè)"社區(qū)媽媽課堂"公益講座,方便年輕媽媽群體在家門口就能獲得權(quán)威、科學(xué)的健康知識。此舉措正符合了國家推進基本公共衛(wèi)生服務(wù)均等化、提升居民健康素養(yǎng)的理念。
來自廣州市荔灣區(qū)彩虹街社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心何玲萍科長現(xiàn)場為媽媽們演示了一堂生動的"媽媽課堂現(xiàn)場班",并回答了媽媽們關(guān)心的疫苗接種方面的熱點問題。
廣州市預(yù)防醫(yī)學(xué)會黃桂花秘書長在推進會上表示:"從媽媽開始懷孕到寶寶哇哇落地,新生兒的降生承載著全家的幸福和希望,寶寶的健康成長受到社會的極大關(guān)注。因此孕產(chǎn)婦保健、兒童預(yù)防接種工作,是關(guān)切到市民利益的基本公共衛(wèi)生服務(wù)項目。本市全面推進的"媽媽課堂",努力打造一個為年輕媽媽值得信賴的、可靠的、及時地普及嬰幼兒疾病預(yù)防等科學(xué)保健知識平臺,以提高接種人員工作效率,減少沖突、投訴和糾紛,更好的保護寶寶健康。"。
廣州市預(yù)防醫(yī)學(xué)會會長王鳴強調(diào)指出,現(xiàn)在,絕大多數(shù)的家長已經(jīng)意識到了接種疫苗的重要性,但是對于疫苗接種相關(guān)知識還不甚了解,而基層醫(yī)療機構(gòu)承擔(dān)著國家十一大類基本公共衛(wèi)生服務(wù)項目的具體落實,基層醫(yī)務(wù)人員工作十分繁重,特別是在兒童預(yù)防接種工作中,往往沒有太多的時間逐一向每位接種者詳細介紹疫苗接種相關(guān)知識。
開設(shè)"社區(qū)媽媽課堂",等于為家長和社區(qū)醫(yī)療機構(gòu)搭建了溝通橋梁,家長們可以集中在一起,聽專業(yè)醫(yī)務(wù)人員講解相關(guān)知識,增進彼此溝通、交流。通過"社區(qū)媽媽課堂",家長到接種點排隊獲得咨詢的3分鐘,延長到接種前就可和醫(yī)生充分互動30分鐘,優(yōu)化了基層醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù),大大提高了家長的預(yù)防接種知識知曉率,確保寶寶能及時、科學(xué)地接種疫苗,降低疫苗針對的疾病發(fā)病率,呵護寶寶健康成長。
"媽媽課堂"推進會上,廣州市疾控中心計免科蔡衍珊副科長介紹:"目前,我市已有46家預(yù)防接種門診加入了"媽媽課堂"活動,并制定了詳細的開課計劃。20xx年"媽媽課堂"開設(shè)單位將逐步擴大到全市的社區(qū)服務(wù)中心。根據(jù)廣州市20xx年人口出生率大致推算,全市約有年輕媽媽(孕婦及0-6歲兒童母親)近百萬,其中新媽媽約萬,這些"年輕媽媽"都是"媽媽課堂"的重點服務(wù)人群。同時也歡迎"年輕爸爸"、"爺爺奶奶"以及廣大市民朋友們走進"社區(qū)媽媽課堂",學(xué)習(xí)健康知識,共享健康理念。
推進會上,何玲萍科長向35位新手媽媽講解了預(yù)防接種知識,接種前后注意事項及疫苗常見接種后反應(yīng)處理方法?,F(xiàn)場的年輕媽媽們爭相提問,與專家交流踴躍。首場"媽媽課堂"結(jié)束后,年輕媽媽們紛紛表示:以后在家門口就能免費學(xué)習(xí)育兒知識,開"媽媽課堂"是實惠的福利,為老百姓辦了件大好事。
地理課堂總結(jié)篇二
我與一起度過幾個課的數(shù)學(xué),就我個人看來,x同學(xué)是一個非常聰明的孩子。只要他有認真聽了的知識點,相應(yīng)的習(xí)題就能夠很好的解答出來,而且反應(yīng)很快。但是他最大的問題就是很難集中注意力聽課,離不開手機。強迫他聽個知識點后,手就癢癢的要拿手機。我已經(jīng)幫他復(fù)習(xí)了函數(shù)、解方程相關(guān)的知識點,如果他認真做題的話,這部分內(nèi)容沒什么問題了。在后面的補習(xí)課,我個人建議幫他復(fù)習(xí)下幾何方面的知識點,這方面的題他還不怎么會解。
最后祝愿王紀源在新的老師帶領(lǐng)下,一路斬荊披棘,在中考中取得優(yōu)異的成績。
學(xué)生姓名:性別:女年紀:八年級科目:數(shù)學(xué)基本情況:
楊潔穎是個勤勞刻苦、認真學(xué)習(xí)的好孩子,布置的作業(yè)都會很好完成。上課認真聽講,不懂的話會自己提出來,有良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。但是她比較粗心,化簡代數(shù)式甚至很簡單的數(shù)字計算都會經(jīng)常算錯。所以希望后面的老師注意下她粗心的毛病。另外,八年級下冊的內(nèi)容基本講完了,上次課我給她講的是數(shù)字分析,還沒講完。后面的老師可以繼續(xù)給她講這部分的內(nèi)容。
年紀:七年級科目:數(shù)學(xué)基本情況:
是個活潑開朗、特別愛笑的好孩子。她上課能認真聽講,講課的時候能夠跟老師很好的配合,作業(yè)也完成的非常出色?,F(xiàn)在她數(shù)學(xué)成績基本接近滿分,第一次月考100分、這次期中考98分。另外,七年級下冊的內(nèi)容已經(jīng)給她全部講完,并且有復(fù)習(xí)了一次,做過兩份復(fù)習(xí)題了。個人建議新老師給她做下強化題,以便達到鞏固。
學(xué)生姓名:性別:女年紀:三年級科目:數(shù)學(xué)基本情況:
是個活潑開朗的小孩,數(shù)學(xué)成績95分以上。他很聽話,讓他做的作業(yè)他都會按時按量完成。他喜歡跟老師聊他在學(xué)校遇到的開心事,給他上課可以給你帶來歡樂,他是我很喜歡的孩子。我每次上課都是先幫他檢查學(xué)校老師布置的作業(yè)有沒有做完做正確,然后再給他復(fù)習(xí)學(xué)校學(xué)過的內(nèi)容以及做些練習(xí)。后面老師可以借鑒下。
地理課堂總結(jié)篇三
9月24日,我背著大包提著小包的行李跟其他幾個小伙伴興致勃勃的來到實習(xí)學(xué)校。那時的自己對教育實習(xí)是滿腔的熱情,下決心要好好干一番。第一次學(xué)校例會,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)都通知我們參加了會議并一一介紹了我們。而我們幾個自己也要作自我介紹。我知道作自我介紹是我很不擅長的一項,所以我作自我介紹的時候還是挺緊張的,不過還是沒令自己失望的圓滿的作完自我介紹,接著得到老師、領(lǐng)導(dǎo)們的熱烈掌聲,我知道自己做好第一步了,接下來就比較有自信了――學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)和老師對我們很是歡迎和我在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和全校老師面前熱情,對我們也是很照顧,經(jīng)常關(guān)心我們生活、工作上的事情,以防我們在這些方面遇到困難了也不懂得自己解決。有時候周末我們要回南寧或者去武鳴縣城的也有老師教我們搭他們的順風(fēng)車,國慶回南寧的時候我們幾個就坐著順風(fēng)車回來的。
在聽指導(dǎo)老師幾節(jié)課后,我開始準備著第一次真正地走上老師的三尺講臺去上自己人生中的第一節(jié)課。到我上課的時間準備到了可是自己還覺得備課還沒好,總是想要更多的時間來備課。后面實在拖延不了了,只能硬著頭皮上了。結(jié)果沒有自己想象中的那么差:學(xué)生很配合,指導(dǎo)老師說知道點也講得很到位,唯一一點不足的就是時間安排不是很好,以致課件還沒有講完就下課了。個人認為一節(jié)課能圓滿的進行下去是對自己最碼的要求了,現(xiàn)在這個最起碼的要求達到了自己在以后的教學(xué)實習(xí)中也多了一份自信了,俗話說好的開始是成功的一半。接下來還要上一節(jié)公開課,也就是說第二次上講臺就要我上公開課了,這個難免有些倉促,不過上的內(nèi)容是跟第一次的一樣,所以只要注意課堂上時間的控制就完美了。但是粗心的人往往離成功差那么一點點距離。原因是跟我一起來實習(xí)教語文的一個小伙伴由于沒有u盤,所以上午他的公開課就先借我的u盤用。萬萬沒想到的是這個奇葩把我的課件剪切出來,放在了備課室的電腦的桌面上,理由是看著u盤里面東西太多、太亂了,所以先拿我的出來。這一部分的原因也在于自己,如果我在上課之前能對我的u盤檢查一下,畢竟借了出去說不定會發(fā)生什么事情,然后再去上課的。所以說以后在做什么事情的時候應(yīng)該多留一顆心是比較好的。上完公開課之后,再聽指導(dǎo)老師的一節(jié)課之后,她又叫我上臺了,我也只能拖著郁悶的心情上去了,意外的是這節(jié)課是上得最好的一節(jié)課,連指導(dǎo)老師都說很好,也是給自己最大的一個安慰了。
在跟指導(dǎo)老師互聽幾節(jié)課,交接任務(wù)完畢之后地理課就開始由我來接手了。課堂教學(xué)的前段時間,憑著自己的一點點膽量、應(yīng)變能力、對教育實習(xí)的滔滔熱情和學(xué)生對新老師的好奇,課堂教學(xué)進行的還算順利。每上完一節(jié)都有成就感,自己也是信心滿滿的,頓覺得前途一片光明,自己在教育方面很有天賦,下決心要設(shè)計新型的課堂――充分體現(xiàn)學(xué)生的主體地位。到這里實習(xí)一周后,我所教的班級中也有一個班的班主任叫我做他們班的實習(xí)班主任,這也是我實習(xí)的內(nèi)容之一,所以也很欣然的答應(yīng)了。每天除了上課之外還要協(xié)助管理班級,管紀律、檢查衛(wèi)生等。實習(xí)工作進行得很順利。
而人往往就是在這種順境下最容易忽略很多事情。隨著學(xué)生對新老師的新鮮感下降和對我的所謂的”新型課堂”的厭倦,課堂教學(xué)進行得越來越困難了――調(diào)皮的男生開始搗亂,有的女生在講悄悄話,甚至平時認真很聽課的學(xué)生也在寫別的科目的作業(yè),有的時候半節(jié)課都在講紀律、道理,有的時候留個別學(xué)生下來談話??于是課堂管理占去課堂教學(xué)越來越多的時間,自己都有點害怕去上課了。課堂教學(xué)影響著課堂管理,課堂教學(xué)需要課堂管理的約束,回來自己不斷反思問題到底出現(xiàn)在哪里了?難道自己真的不適合當(dāng)老師?其他一起來實習(xí)的小伙伴也說現(xiàn)在的課堂難以進行下去了,學(xué)生很吵不聽我們這些實習(xí)老師的課了。而我自己擔(dān)任助理班主任的那個班則更糟,不僅在我的課堂上大吵大鬧,我在下班去宿舍看紀律時也是很吵,怎么督促也不安靜下來?,F(xiàn)在我每上完一節(jié)課得到的都是挫敗感,對教育實習(xí)的熱情一點點的被消磨,這個時候去上課沒有什么激―情除了責(zé)任還在。其他小伙伴跟我的.情況也差不多吧,于是我們回到宿舍就開始抱怨了,抱怨這里的學(xué)生太調(diào)皮、太難教了等等??赡苓@些抱怨聲傳到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)耳朵那里或者我們經(jīng)常在宿舍講話太大聲了影響到了他們的休息或者他們覺得我們這幾個實習(xí)生太差了,竟然把教學(xué)課堂攪得雞犬不寧的,也影響到他們的課了,或者學(xué)生因為我們的到來有所放松了。反正感覺到學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、老師對我們不再你們熱情了,領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常去視察我們上課的情況,有時候班主任也去做在后面聽我們上課,說是來聽課倒不如說是來管理紀律的,到學(xué)生宿舍去督促學(xué)生休息的工作也不想由我們來代理了??吹綄W(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、老師對我們上課那么不放心,其實我們心里也是很難受。教育實習(xí)出現(xiàn)了瓶頸期。
那時正好學(xué)校在開年級例會,一位領(lǐng)導(dǎo)講到關(guān)于課堂管理的“破窗效應(yīng)”和教學(xué)管理的“二八定律”時才恍然大悟,自己不就是在堂課管理和教學(xué)管理時違背這兩個規(guī)律嗎。決定應(yīng)用這兩個理論于自己課堂和班主任工作中,看是否能挽回一些失去的東西。于是開始調(diào)整自己的一些做法,在后面的時間里如果叫學(xué)生留下來談話的時候一定必須得留下來而不能像以前一樣跑開就算了事,而且要談到到明白了做好保證了才結(jié)束談話。這個理論用在后面的班主任工作里也同樣取得很好的效果,上宿舍檢查衛(wèi)生時發(fā)現(xiàn)有垃圾一定要起來掃干凈了才能睡覺,不能像以前一樣起床了再掃也行,走廊上一定不能有垃圾,一發(fā)現(xiàn)就叫學(xué)生出來掃干凈,決不能拖延時間,這樣他們就有一個意識什么事情該做什么事情決不允許做。幾天下來之后課堂紀律和宿舍紀律也有所好轉(zhuǎn)了。我也開始在班里確定幾個熱愛學(xué)習(xí)地理的學(xué)生,先是自愿報名,人數(shù)實在不夠就課下找學(xué)生談話確定,目的是讓他們在課堂上輔助我上課――就是在課堂上跟我一起帶動起班里的同學(xué)學(xué)習(xí)地理的氛圍,比如在進行課堂活動的時候如果組里其他同學(xué)不愿意舉手回答的他們可以自愿舉手回答,不懂的老師可以提示,每個小組至少有一個這樣的同學(xué)。這樣一實施下來效果還真的不錯,以前認為進行不了的很多課堂活動都進行得很順利。后面我反思了一下自己上課的一些小細節(jié)又發(fā)覺在用身邊的例子來說明知識點時學(xué)生更感興趣、課件運用比較俏皮的圖片時更能吸引學(xué)生的注意力、還有適當(dāng)提醒學(xué)生上到哪里和做筆記、適當(dāng)反問一些問題等也是很重要的,還有就是自己在備課上花的時間還不夠,曾經(jīng)有一段時間由于偷懶一本書和一個u盤就去上課了,教案也沒有用,課本也不熟悉,而備好課是上好課的基礎(chǔ),自己在這方面以前被忽略掉了。經(jīng)過不停地反思改進,地理課堂的學(xué)習(xí)氛圍又回來了、宿舍紀律由壞變好。我又覺得自己是一位很教育天賦的教師,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)老師又開始對我們笑瞇瞇了。
月10日頂崗教育實習(xí)圓滿結(jié)束。從地理課堂學(xué)習(xí)氛圍的失而復(fù)得、宿舍紀律由壞變好中,我不僅認識到教學(xué)管理和課堂管理的密切關(guān)系,而且也認識到人是要不斷地反思和學(xué)習(xí),因為反思我發(fā)現(xiàn)了自己的不足然后進行改正,因為學(xué)習(xí)才知道有“破窗效應(yīng)”和“二八定律”這些偉大的理論的存在,而不是要別人來告訴自己。當(dāng)然除了以上所說的這些收獲體會,在人際交往、接人待物、組織活動等也學(xué)到很多,很感謝自己能在這次實習(xí)中收獲得那么多知識、經(jīng)驗、教訓(xùn),相信對我以后的教育事業(yè)會有很大的幫助。
地理課堂總結(jié)篇四
本學(xué)期學(xué)校開展了轟轟烈烈的課堂建模立標(biāo)示范課活動,涉及到了所有的學(xué)科。活動期間,授課教師精心準備,同組教師積極聽課、評課,相互取長補短,得到了較為滿意的效果。作為思品課的教研組長,現(xiàn)將本學(xué)科的活動情況總結(jié)如下:
本次活動旨在促進課堂教學(xué)改革,確立“三先三后”的和諧課堂教學(xué)模式,整體提高教育教學(xué)質(zhì)量,充分發(fā)揮骨干教師的引領(lǐng)示范作用。從活動的過程和結(jié)果來看,這一目的基本達到。
活動中,學(xué)校嚴格按照既定流程嚴謹安排,即:立標(biāo)示范教師的確立(采取大組內(nèi)推薦的選拔辦法)――集體備課――講課――教研評課。這樣的流程安排,既能凸顯立標(biāo)教師的授課水平,又凝聚了組內(nèi)教師的集體智慧,能夠使授課、聽課教師都能得到不同程度的提高。
本組共有兩位立標(biāo)教師,陶廣宗老師和宮炳森老師。這兩位教師都能按照學(xué)校要求參與活動,立標(biāo)教師從備課、講課、說課、到課后反思都進行了認真充分了準備,可以這樣說,兩位老師的課,課課精彩,她們所撰寫的教學(xué)設(shè)計、說課材料、課后反思都能體現(xiàn)學(xué)校提倡的“三先三后”的課堂教學(xué)模式,既科學(xué)嚴謹,又有較高的可操作性??偲饋碚f,兩位教師的授課特點鮮明,符合學(xué)校提倡的教學(xué)模式:
第一、兩位教師都能做到深入鉆研教材,較好地做到了“三備”(備大綱、備教材、備學(xué)生),把知識點轉(zhuǎn)化為能力點,使學(xué)生能深入淺出地掌握各項知識點,培育了學(xué)生們的各項能力。
第二、兩位教師都較好地貫徹了學(xué)校“三先三后”的教學(xué)理念,注重導(dǎo)學(xué)目標(biāo)的設(shè)計,合作探究的延伸,熱點知識的穿插,思維方式的引導(dǎo),培育了學(xué)生的各種能力,課堂氣氛也很活躍。
第三、注重了教法的多樣性,充分調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
第四、課堂語言簡練,嚴密的邏輯性,有條理的系統(tǒng)性,親切的教風(fēng),使這兩節(jié)課各具特色,盡顯風(fēng)采。
在本次活動中全組教師能夠全程參與,不但積極參加聽課活動,而且在集體備課、說課和課后的交流研討當(dāng)中,能夠做到知無不言,言無不盡,大膽為授課教師獻言獻策,貢獻自己的課堂教學(xué)智慧,使每一節(jié)課都體現(xiàn)備課組集體的智慧,通過交流使同組教師的業(yè)務(wù)理論水平都有一定程度的提高。
當(dāng)然,活動中也有一些不足和欠缺,從授課教師的層面來看,我們的課堂還存在以下缺陷:
1、對“三先三后”的和諧課堂教學(xué)模式還用得不太熟練,課堂還不夠民主,小組合作還有待加強。
2、時間有前松后緊現(xiàn)象,學(xué)生的思考訓(xùn)練時間不夠。
3、在“合作探究”環(huán)節(jié)應(yīng)該是最出彩的地方,實際的效果并不理想,還有待改進。
4、對時政熱點的探究還有待深入。
以上幾點都值得我們在以后的課堂教學(xué)中認真思考總結(jié)。
總之,本次活動反響良好,引發(fā)了教師們教學(xué)研究的熱潮,特別是年輕教師,他們虛心學(xué)習(xí),勤奮鉆研,討論熱烈,積極參加各項教研活動和備課組活動,相信在不久后展示交流階段會取得更大的成功。
地理課堂總結(jié)篇五
課堂小結(jié)是課堂教學(xué)的一個重要環(huán)節(jié),在教學(xué)中起著不可忽視的作用,適當(dāng)?shù)恼n堂小結(jié)可以幫助學(xué)生理清知識結(jié)構(gòu),掌握內(nèi)在聯(lián)系,對促進學(xué)生構(gòu)建自己的知識體系,有很大的幫助。
一、課堂小結(jié)能幫助學(xué)生理順知識,突出重點、突破難點。課堂教學(xué)中,每一節(jié)課都有自己的重點和難點??稍谥v課的過程中,為了使學(xué)生掌握這些知識,,還要講授大量的與此相關(guān)的內(nèi)容。一節(jié)課下來,學(xué)生頭腦里涌進了大量的零碎信息,這些知識往往是不穩(wěn)定的,不牢固的,特別是新舊知識之間容易混淆,產(chǎn)生理不順的現(xiàn)象。因此,教師有必要采取措施幫助學(xué)生對此進行簡單的梳理,理清知識的內(nèi)在聯(lián)系,形成系統(tǒng)的知識網(wǎng)絡(luò)。課堂小結(jié)就是其中一種高效率的方法,通過課堂小結(jié),指導(dǎo)學(xué)生把新舊知識聯(lián)系起來,形成知識結(jié)構(gòu),促進學(xué)生知識內(nèi)化,引領(lǐng)學(xué)生透過現(xiàn)象看本質(zhì),找到知識的精華所在,這有利于我們突出重點,突破難點,達到引導(dǎo)學(xué)生整理、復(fù)習(xí)、鞏固所學(xué)知識,深化理解的作用,為后續(xù)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。
二、課堂小結(jié)能提高學(xué)生的注意力,升華學(xué)生思維。當(dāng)教師講授完新課后,隨著下課時間的臨近,學(xué)生的注意力由高度集中到逐漸分散,漸漸變得心不在焉,為此教師適時運用課堂小結(jié)組織好教學(xué)過程的第二次飛躍,通過巧設(shè)疑問、營造氛圍,能提高學(xué)生的注意力,培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。并運用這些知識來解決一些實際問題,這就大大地激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情和積極性,使整個教學(xué)過程成為師生之間、生生之間相互交流、合作的過程,更是學(xué)生實踐能力培養(yǎng)提高的過程,在這個過程中他們的思維能力也逐步得以升華。三、課堂小結(jié)可以承上啟下,為新課作鋪墊。數(shù)學(xué)知識具有一定的系統(tǒng)性和連貫性,舊知識是新知識的基礎(chǔ),而新知識又為以后學(xué)習(xí)作鋪墊。但實際學(xué)習(xí)時,由于時間關(guān)系,往往只能就所學(xué)內(nèi)容進行講解,對本課與其他知識之間的聯(lián)系講解的較少。學(xué)生對所學(xué)的內(nèi)容不能很好理解,往往死記硬背,或者雖然暫時記住了,卻難以長時間記憶。因此,每節(jié)課結(jié)束前用一點時間適當(dāng)?shù)剡M行小結(jié),把本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容與前后的知識進行聯(lián)系,從而幫助學(xué)生更靈活、更深刻地理解掌握所學(xué)的知識,豐富自己的知識體系,并通過歸納總結(jié),把相關(guān)知識融會貫通,為新課作鋪墊??傊?,利用課堂小結(jié),既可以理順知識、培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力,又能提高學(xué)生的思維品質(zhì),使教學(xué)環(huán)節(jié)更完整、學(xué)生思路更清晰,從而使課堂教學(xué)有一個完美的結(jié)局,圓滿地完成教學(xué)任務(wù)。
地理課堂總結(jié)篇六
一學(xué)期的學(xué)校工作又落下帷幕。在這一學(xué)年中學(xué)按照縣教育局的工作思路與工作重點,緊緊圍繞135互動課堂教學(xué)模式進行教學(xué),依靠全體教職工,積極進取、努力開拓、奮發(fā)拼搏,學(xué)校的各項工作又上了一個新臺階。學(xué)校始終以“高標(biāo)準、嚴要求、創(chuàng)一流”為總體目標(biāo),以“深化教育教學(xué)改革,扎實推進素質(zhì)教育為核心,以135互動課堂教學(xué)模式為突破口。全面提高教育教學(xué)質(zhì)量。
隨著課堂教學(xué)改革的深入開展,在教育局呂局長帶領(lǐng)下,通過實踐論證,本學(xué)期推出“135互動課堂教學(xué)模式”以來,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此項工作,建立健全各種組織,并依據(jù)縣局“135互動課堂教學(xué)模式”改革步驟及時制定出實施方案,組織培訓(xùn),在期初會上進行模擬演練,查擺問題,開學(xué)后及時進行班級和小組文化建設(shè),目前師生正以滿腔的熱情踐行著“135互動課堂教學(xué)模式”。但就“135互動課堂教學(xué)模式”的現(xiàn)實推動情況看,還存在很多亟待解決的以下幾個問題:一是對模式的理解和運用;二是對導(dǎo)學(xué)卡的編制和運用;三是小組合作交流的有效性的問題;四是對有序有效的學(xué)生展示的研究;五是對評價標(biāo)準的確定,如何評價班級學(xué)習(xí)小組和小組內(nèi)成員的評價等。依據(jù)縣局通知要求,現(xiàn)將我校前一段推進“135”互動課堂改革工作總結(jié)如下:
1、更新教學(xué)觀念
觀念決定行為,要改變教師固有的觀念是很難的。為此,開學(xué)初,組織全體教師集中學(xué)習(xí)《135互動課堂教學(xué)模式改革通識培訓(xùn)》。對“135互動課堂教學(xué)模式”進行詳細解讀,對導(dǎo)學(xué)卡及教案編寫工作做了細致解說。為營造課改的氛圍,學(xué)校形成了會會講課改,人人研課改,堂堂落實課改的局面,讓教師形成課改的理念。通過培訓(xùn)引領(lǐng),老師們對“135”有了進一步的認識。過了一段時間后,在學(xué)校組織的“135”理論過關(guān)考試中,90%的教師達到優(yōu)秀成績。
此外,學(xué)校又組織教師進行新課程標(biāo)準的學(xué)習(xí)。在學(xué)習(xí)的過程當(dāng)中,教師意識到課改的設(shè)想最終要靠教學(xué)實踐去實現(xiàn)、去完善,不僅要改變自己的教育觀念,而且要改變教學(xué)方式和教學(xué)行為。廣大教師理解了高效課堂的基本理念,改變了教學(xué)方法,把握了自己的角色定位,突出了以學(xué)生發(fā)展為本的原則。并要求科任教師用新課程的理念審視自己過去的教學(xué)思想和行為,對曾經(jīng)被視為經(jīng)驗的觀點和做法進行了重新審視。
2、組織建立:建立了以校長為組長的學(xué)校課改領(lǐng)導(dǎo)小組,形成了校長(主任)――教學(xué)處――教師,前勤――后勤信息暢達,管理到位,組織有效的管理機構(gòu)。
3、制度健全:建立健全了保障課改運行的各項規(guī)章制度,實行邊實驗邊調(diào)整,邊運行邊規(guī)范。
4、物力保障:學(xué)校教室從環(huán)境布置到課桌擺放和黑板的增設(shè),小組文化建設(shè),教師外出學(xué)習(xí)等學(xué)校都給予極大的人力、物力和財力支持。
5、措施得力:開學(xué)初學(xué)校就以組織為牽制,以制度為約束,以財力為保障,以方案為統(tǒng)領(lǐng),形成了全面鋪開,穩(wěn)步推進,科學(xué)實施,強化規(guī)范,保證成效的一系列措施,確保“135互動課堂”順利實施。通過教研帶動,使教師更好地消化理解和吸收接納新理念、新方法,總校及各校領(lǐng)導(dǎo)與教師一道同研究、同反思、同成長。
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)多次到年級組、班級參與“135”互動課堂班級建設(shè),從環(huán)境的美化到小組的命名。參與指導(dǎo)“135”互動課堂,查導(dǎo)學(xué)卡,看導(dǎo)學(xué)卡,聽互動課,和講課教師座談,和學(xué)生座談,及時發(fā)現(xiàn)課堂內(nèi)引發(fā)的新問題、新矛盾,設(shè)身處地,站在師生的角度來分析困難,設(shè)法盡快解決突出問題。通過這些舉措,強化了師生對“135”互動課堂的認識,爭取更好地實施課程改革。
認真落實教育局“135”互動課堂教學(xué)模式改革步驟,組織教師深入學(xué)習(xí)“135”內(nèi)容,充分發(fā)揮教研組功能,利用集體備課、聽課、評課活動,加大研討力度。
地理課堂總結(jié)篇七
這學(xué)期一直在高三xx班和xx班教地理。我一直在努力提高自己的思想政治水平和教學(xué)專業(yè)能力。新時期,新的教育理念和教育也提出了新的改革。新課程的實施對我們的教師工作提出了更高的要求。我從各方面對自己都有嚴格的要求,努力提高自己的專業(yè)水平,豐富自己的知識,并結(jié)合我校的實際情況和學(xué)生的實際情況勤奮工作。我可以按“教學(xué)大綱”要認真研究教材,研究兩個班學(xué)生的實際情況,借鑒國外的思想,確定更合適的教學(xué)方法,認真?zhèn)湔n,認真批改作業(yè),順利完成教學(xué)任務(wù)。主要工作總結(jié)如下:。
認真學(xué)習(xí)地理教學(xué)新大綱和高考講解,分析比較大綱的變化,研究近幾年高考地理試題,把握高考命題的走向,使高三地理復(fù)習(xí)有一個明確的定位。在教學(xué)中,可以強調(diào)最基礎(chǔ)的知識要求,尤其是對一些后進生,幫助他們把基礎(chǔ)知識講清楚。以教材為基礎(chǔ),鞏固近幾年地理試題的突出能力,重點考查學(xué)科的知識主干、基本原理和規(guī)律,以及地理理性思維邏輯和知識應(yīng)用能力。能力是建立在堅實的基礎(chǔ)上的。沒有扎實全面的基礎(chǔ)知識和技能,很難拿高分。
第一輪復(fù)習(xí),要穩(wěn)扎穩(wěn)打,注重課本,夯實基礎(chǔ)。我在教學(xué)中幾乎每節(jié)課都有聽寫,及時糾正,下節(jié)課給學(xué)生反饋。這樣可以讓學(xué)生及時復(fù)習(xí),知道哪些知識是基礎(chǔ)的、必要的。復(fù)習(xí)時要突出主要知識,注重圖表解讀分析等基本功的掌握,地理語言的運用,使學(xué)生形成更完整的知識網(wǎng)絡(luò)。第一輪復(fù)習(xí)花了很長時間,尤其是自然地理,主要是知識本身比較難懂,教的學(xué)生都是害怕學(xué)自然地理的文科生。
至于區(qū)域地理的部分,高考的講解雖然沒有要求,但我不敢復(fù)習(xí),因為地域性是地理的一個重要特征。所以我花了一些時間去翻區(qū)域地理,時間比高二的時候少了很多。這個階段的練習(xí)主要是階段性練習(xí),沒有特別的客觀或主觀訓(xùn)練。從考試成績反映來看,學(xué)生對分階段練習(xí)感覺不錯,但綜合練習(xí)一旦做好,水平也不會提高。以后也需要有意識的做一些綜合練習(xí),在現(xiàn)階段復(fù)習(xí)的時候訓(xùn)練一些客觀題。
在備課中,我不僅為學(xué)生準備教材,也為教學(xué)方法準備教材。根據(jù)教材的內(nèi)容和學(xué)生的實際情況,我設(shè)計了班級的類型,制定了要采用的教學(xué)方法,并詳細記錄了教學(xué)過程和進度,認真編寫了教學(xué)計劃。每節(jié)課都要這樣做。準備好”每節(jié)課課前都做好充分的準備,各種收益為了吸引學(xué)生的注意力,課后及時做一個課堂總結(jié),寫一個教學(xué)后記,把每本課本本的知識點認真總結(jié)成一套。與同事交流,虛心請教其他老師。在教學(xué)中,任何疑惑都要及時解決。在每一章的學(xué)習(xí)中,我們都積極參與集體備課,向我們組的其他老師學(xué)習(xí)。我們經(jīng)常聽取小組其他老師的意見,學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點,克服自己的缺點,經(jīng)常邀請其他老師來聽課,征求他們的意見來改進我們的工作。認真?zhèn)湔n。平時認真研讀教材,查閱各種資料,力求深入理解教材,準確把握難點。在制定教學(xué)目標(biāo)時,要非常注意學(xué)生的實際情況。教案認真寫,經(jīng)驗教訓(xùn)不斷總結(jié)。堅持參與校內(nèi)外的教研活動,不斷借鑒他人的寶貴經(jīng)驗,提高自己的'教學(xué)水平。經(jīng)常找有經(jīng)驗的老師請教,一起討論教學(xué)問題。聽了很多遍公開課,我自己教的公開課。特別是這學(xué)期,我教的公開課得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和老師的肯定。同時也提出了很多有價值的建議,讓我明確了以后講課的方向,以及以后地理課怎么教,怎么講。
提高教學(xué)質(zhì)量,做到講解清晰、有條理、準確、有條理、準確、情緒化、生動形象,線索清晰、層次分明、簡明扼要。高三,特別注重效率,調(diào)動學(xué)生的積極性,加強師生交流,充分體現(xiàn)學(xué)生的主體作用,讓學(xué)生輕松、輕松、愉快地學(xué)習(xí);注意準確簡潔,老師上課盡量少說話。
我認為課后輔導(dǎo)對學(xué)生的學(xué)習(xí)思想更重要。要提高他們的學(xué)習(xí)成績,首先要解決他們的問題,讓他們意識到學(xué)習(xí)的重要性和必要性,讓他們產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣。我們要通過各種渠道激發(fā)他們的求知欲和上進心,處處鼓勵,讓他們增強信心,獲得成就感,體會到學(xué)習(xí)充滿樂趣。從而有意識地把身心投入學(xué)習(xí)。他們會學(xué)得很輕松,進步很快,對知識的興趣和渴求也會相應(yīng)增加。布置作業(yè)要集約簡潔。針對性和層次性。為了做到這一點,我經(jīng)常去各大書店搜集資料,篩選各種輔助資料,讓每次練習(xí)的效果最大化。同時,要及時認真地對學(xué)生作業(yè)進行批改,并對學(xué)生作業(yè)進行分析和記錄。作業(yè)過程中出現(xiàn)的問題要分類總結(jié),根據(jù)相關(guān)情況及時改進教學(xué)方法。在批改作業(yè)時,要認真及時,力求做到滿批。
地理課堂總結(jié)篇八
課堂小結(jié)是課堂的一個重要環(huán)節(jié),在教學(xué)中起著不可忽視的作用,適當(dāng)?shù)恼n堂小結(jié)可以幫助學(xué)生理清知識結(jié)構(gòu),掌握內(nèi)在聯(lián)系,對促進學(xué)生構(gòu)建自己的知識體系,有很大的幫助。
一、課堂小結(jié)能幫助學(xué)生理順知識,突出重點、突破難點。課堂教學(xué)中,每一節(jié)課都有自己的重點和難點??稍谥v課的過程中,為了使學(xué)生掌握這些知識,,還要講授大量的與此相關(guān)的內(nèi)容。一節(jié)課下來,學(xué)生頭腦里涌進了大量的零碎信息,這些知識往往是不穩(wěn)定的,不牢固的,特別是新舊知識之間容易混淆,產(chǎn)生理不順的現(xiàn)象。因此,教師有必要采取措施幫助學(xué)生對此進行簡單的梳理,理清知識的內(nèi)在聯(lián)系,形成系統(tǒng)的知識網(wǎng)絡(luò)。課堂小結(jié)就是其中一種高效率的方法,通過課堂小結(jié),指導(dǎo)學(xué)生把新舊知識聯(lián)系起來,形成知識結(jié)構(gòu),促進學(xué)生知識內(nèi)化,引領(lǐng)學(xué)生透過現(xiàn)象看本質(zhì),找到知識的精華所在,這有利于我們突出重點,突破難點,達到引導(dǎo)學(xué)生整理、復(fù)習(xí)、鞏固所學(xué)知識,深化理解的作用,為后續(xù)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。
二、課堂小結(jié)能提高學(xué)生的注意力,升華學(xué)生思維。當(dāng)教師講授完新課后,隨著下課時間的臨近,學(xué)生的注意力由高度集中到逐漸分散,漸漸變得心不在焉,為此教師適時運用課堂小結(jié)組織好教學(xué)過程的第二次飛躍,通過巧設(shè)疑問、營造氛圍,能提高學(xué)生的注意力,培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。并運用這些知識來解決一些實際問題,這就大大地激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情和積極性,使整個教學(xué)過程成為師生之間、生生之間相互交流、合作的過程,更是學(xué)生實踐能力培養(yǎng)提高的過程,在這個過程中他們的思維能力也逐步得以升華。課堂小結(jié)可以承上啟下,為新課作鋪墊。數(shù)學(xué)知識具有一定的系統(tǒng)性和連貫性,舊知識是新知識的基礎(chǔ),而新知識又為以后學(xué)習(xí)作鋪墊。但實際學(xué)習(xí)時,由于時間關(guān)系,往往只能就所學(xué)內(nèi)容進行講解,對本課與其他知識之間的聯(lián)系講解的較少。學(xué)生對所學(xué)的內(nèi)容不能很好理解,往往死記硬背,或者雖然暫時記住了,卻難以長時間記憶。因此,每節(jié)課結(jié)束前用一點時間適當(dāng)?shù)剡M行小結(jié),把本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容與前后的知識進行聯(lián)系,從而幫助學(xué)生更靈活、更深刻地理解掌握所學(xué)的知識,豐富自己的知識體系,并通過歸納總結(jié),把相關(guān)知識融會貫通,為新課作鋪墊??傊谜n堂小結(jié),既可以理順知識、培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力,又能提高學(xué)生的思維品質(zhì),使教學(xué)環(huán)節(jié)更完整、學(xué)生思路更清晰,從而使課堂教學(xué)有一個完美的結(jié)局,圓滿地完成教學(xué)任務(wù)。
地理課堂總結(jié)篇九
我認為在初中階段地理課堂教學(xué)中應(yīng)著重處理好以下幾種關(guān)系:
一、處理好教師和學(xué)生角色轉(zhuǎn)換的關(guān)系。
新課程、新教材實施的核心是學(xué)生的主體參與,上課是師生一起分享理解、體驗生命的價值和自我實現(xiàn)的過程,而再不僅僅是傳授知識。這必然使得教師的角色從傳統(tǒng)的知識傳授者,轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生學(xué)習(xí)和發(fā)展的組織者、促進者和指導(dǎo)者。因此,在初中地理教學(xué)中要屏棄強制性的統(tǒng)一思想、統(tǒng)一語言、統(tǒng)一行動,淡化教師權(quán)威,允許多元思想并存。與學(xué)生真正建立一種彼此接納、彼此敞開、相互理解、相互尊重,有著精神交流與人格碰撞的新型師生關(guān)系——師生平等的民主關(guān)系。
二、處理好學(xué)生自主學(xué)習(xí)與合作交流的關(guān)系。
新課程課堂教學(xué)以學(xué)生為本,突出學(xué)生的自主學(xué)習(xí)。即讓有閱讀能力的學(xué)生充分利用教材、書刊、網(wǎng)絡(luò)等,實現(xiàn)自主學(xué)習(xí),實現(xiàn)在教師指導(dǎo)下的自我學(xué)習(xí)。在設(shè)計教學(xué)活動中,縮減統(tǒng)一講解,增加學(xué)生的討論、實驗、觀察及自主探究等等,培養(yǎng)學(xué)生個性發(fā)展。合作教學(xué)強調(diào)過程比結(jié)果更重要,合作交流是新課程課堂教學(xué)的本質(zhì)觀。因此,初中地理教師要為學(xué)生營造民主平等的合作才能完成學(xué)習(xí)任務(wù)的情境,營造民主平等的合作教學(xué)氛圍,創(chuàng)設(shè)通過合作才能完成學(xué)習(xí)任務(wù)的情境,以幫助學(xué)生樹立起合作學(xué)習(xí)小組,為學(xué)生提供多種合作學(xué)習(xí)的方式方法,增加學(xué)生間的互動時間和形式等;或給學(xué)生充分的自主權(quán),讓學(xué)生主動提出課堂合作學(xué)習(xí)的形式,自由選擇合作學(xué)習(xí)的方法和手段,在“共生共進”的合作觀念下,實現(xiàn)師——生、生——生的共同成長。
三、
處理好學(xué)習(xí)活動與地理雙基的關(guān)系。
新課程倡導(dǎo)讓學(xué)生從自己的直接經(jīng)驗中學(xué)習(xí),讓學(xué)生在活動中、在實驗操作或深入生活實際的過程中學(xué)習(xí),或者是從他人的經(jīng)驗中通過再發(fā)現(xiàn)來學(xué)習(xí)。實踐證明,只有在夯實“雙基”的基礎(chǔ)上,學(xué)生才能有條件地進行自主學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)、自由發(fā)展。因此,在初中地理課堂教學(xué)中教師要引導(dǎo)學(xué)生對地理基礎(chǔ)知識和基本技能的學(xué)習(xí)和掌握融于有趣的活動中,真正實現(xiàn)在“做”中學(xué),在“樂”中學(xué)。
四、處理好創(chuàng)設(shè)寬松氛圍與學(xué)生自律的關(guān)系。
新課程要求教師給學(xué)生創(chuàng)設(shè)民主、平等、和諧、寬松的教學(xué)氛圍,但所謂的“寬松”是心理上的、精神上的,而不是無組織無紀律的。課堂上既要體現(xiàn)教師的主導(dǎo)作用,又能有效地組織學(xué)生進行合作學(xué)習(xí)。這就需要地理教師在開放性的課堂教學(xué)中做到收放有度,成分利用自己的調(diào)控能力,將課堂調(diào)控藝術(shù)與學(xué)生自律有機地結(jié)合起來,把課堂教學(xué)演繹到最佳狀態(tài)。教師應(yīng)深入到學(xué)生中去,參與學(xué)生的學(xué)習(xí)活動,對學(xué)生在合作學(xué)習(xí)中出現(xiàn)的問題進行針對性指導(dǎo)。隨時監(jiān)控合作學(xué)習(xí)的進程和質(zhì)量,幫助學(xué)生掌握相互合作、交流的方法。充分發(fā)揮學(xué)生的自律作用,及時提醒學(xué)生自覺遵守學(xué)習(xí)紀律,調(diào)整學(xué)習(xí)狀態(tài),以飽和的學(xué)習(xí)熱情投入到合作學(xué)習(xí)中。讓學(xué)生多交流、討論有價值的或有意義的話題,達到“控而不死,放而不亂”的效果。
總之,“教學(xué)有法、教無定法、貴在得法”。在教學(xué)體制發(fā)生重大變革的今天,要求我們每一位教師盡快轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念,以適應(yīng)時代的要求。
地理課堂總結(jié)篇十
初中地理課教學(xué)如何通過評價提高教學(xué)實效?從教幾十年來,我覺得從以下幾點可以思考:
一、適時恰當(dāng)評價,激發(fā)學(xué)生興趣。
傳統(tǒng)教學(xué)模式是“填鴨式”教育,學(xué)生只是被動接受,教學(xué)效果不明顯。另外,教學(xué)評價體系上,中考不考地理,學(xué)校也認為地理就是副課,所以不被重視。學(xué)生和家長也認為地理課不是主課。傳統(tǒng)教學(xué)缺乏有效的課堂教學(xué)評價方式。忽視了評價促進、激勵學(xué)生發(fā)展的功能,忽視了學(xué)生的參與性和情感性,只重視終結(jié)性評價(期中、期末考)。忽視了對學(xué)習(xí)過程的評價,也忽視了學(xué)生個體間的差異,使學(xué)生體驗不到成功的快樂,自尊心和自信心得不到很好的保護,這樣導(dǎo)致學(xué)生對地理學(xué)習(xí)缺乏興趣。而我們現(xiàn)在實施新的地理課堂評價標(biāo)準,不僅關(guān)注結(jié)果而且關(guān)注過程。實現(xiàn)評價多元化,手段多樣化,創(chuàng)設(shè)一種發(fā)現(xiàn)閃光點,鼓勵自信心的激勵性評價方式。實施新型課堂評價,可以讓學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性提高,大多數(shù)學(xué)生喜歡上地理課,使得教學(xué)實效大大提高。
二、引導(dǎo)主動學(xué)習(xí),提高教學(xué)實效。
在一節(jié)課中要達到地理教學(xué)實效最大化,就要對每一節(jié)課的教學(xué)過程做一個較好的統(tǒng)籌安排,同時需要我們充分利用現(xiàn)代化的信息技術(shù)等,充分利用手中的學(xué)習(xí)資源,安排學(xué)生搜集關(guān)于課程的相關(guān)資料,給予恰當(dāng)?shù)脑u價使平時不敢發(fā)言、不善于發(fā)言的同學(xué)得到鍛煉,勇于發(fā)言的有更多的機會展示自己,讓所有的學(xué)生都能享受成功,從而提高教學(xué)實效。
三、改善課堂氣氛,使課堂充滿生機。
課堂上充分借助優(yōu)越的教學(xué)條件,發(fā)揮聲音、圖象等多種媒體元素的功能,充分調(diào)動學(xué)生的積極性,使學(xué)生思維活躍,使課堂充滿活力。讓學(xué)生在課堂教學(xué)中動起來,倡導(dǎo)學(xué)生主動參與、樂于探究、勤于動手,培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息的能力、獲取新知識的能力、分析和解決問題的能力以及交流與合作的能力。徹底消除“一堂課下來,教師很辛苦,學(xué)生卻昏昏欲睡,思維呆滯,甚至是教室里亂哄哄,想玩的沒玩成,想學(xué)的什么都沒學(xué)到”等不良現(xiàn)象。
評價方式多種多樣,評價時還要注意做到恰當(dāng)、適時,教師要在教學(xué)中不斷地去摸索。
地理課堂總結(jié)篇十一
摘要:人類社會從原始的吮血為湯,生肉為食逐步發(fā)展為各具特色,豐富多彩的飲食文化。中國人口味之雜,堪稱世界之冠,但也有一定規(guī)律可循。南甜北咸、東辣西酸,在一定程度上反映了我國飲食文化的差異,同時也反映了人們的口味于地理環(huán)境存在著一定的聯(lián)系。本論文重點分析了重慶地區(qū)的飲食文化特色,旨在通過對重慶所處地理環(huán)境的研究,豐富人們對重慶飲食文化的了解。
關(guān)鍵詞:飲食文化;地理環(huán)境;重慶。
一、重慶飲食文化。
1.渝派川菜。
川菜是全國八大菜系之一,歷史悠久,風(fēng)味獨特其發(fā)祥地主要是重慶、成都兩地。重慶的川菜博采全國各大菜系之長,兼收并蓄,妙味無窮。其烹飪制法有30多種,花色菜品有4000多個,味型20余種,香型10多種。[1]現(xiàn)在,大多數(shù)重慶人的飲食口味可以歸納為“麻、辣、燙、鮮、香”五個字。這其中“辣”就不必說了,不過西南地區(qū)的飲食普遍嗜辣,而重慶的食物能夠在其中獨樹一幟的原因,我想就在于重慶地區(qū)的飲食并不一味地追求辣,而是將麻和辣相結(jié)合,使得食物更加鮮香。正是因為口味重,重慶人到外地生活,普遍感到飲食不適,覺得外地菜肴不麻、不辣、不鮮,吃在嘴里沒有味,引不起食欲。隨著人們對高品質(zhì)生活的追求,對食品的要求也越來越高。聰明的重慶人對山城飲食頗有一番考究,他們通過各種烹飪手段調(diào)制出千變?nèi)f化的菜肴,漸漸地為重慶的地方飲食創(chuàng)出了一些品牌,如:魚頭火鍋、狗肉湯鍋、芋兒雞等。其中,正宗的川菜味道一般都較濃辣,一些滋補菜系還以中藥材及花朵入味,味道相當(dāng)特別。食客們可以根據(jù)自己的情況加以選擇。
2.重慶火鍋。
重慶火鍋原本也屬于川菜的一種,但說到重慶飲食,就不得不單獨把它提列出來。重慶火鍋絕對是偏執(zhí)狂熱的人文地理,由紅油、紅湯、大辣、中辣、微辣延伸到超麻、中麻、微麻鍋底。外地人很不解,全國火爐的重慶八月,溫度40度,但重慶火鍋館門庭若市,人們在空調(diào)室、電風(fēng)扇下,夾起毛肚、鴨腸呼兒嗨喲地狂吞?;疱伷鹪从谥貞c的碼頭文化。以前的碼頭工人工資低,工作勞動強度又大,于是工人們就去買江邊屠宰場里難以賣掉的價格低廉的動物內(nèi)臟,然后把所有的菜不計葷素,統(tǒng)統(tǒng)煮到滾燙的水中,而江邊的風(fēng)大,為了保持食物的溫度,鍋下始終燒著火。這就是重慶火鍋的雛形。后來經(jīng)過時代的發(fā)展,火鍋在重慶越來越普遍,成為重慶市民的心頭好。雖然現(xiàn)在全國也有很多各式各樣的'火鍋,比如北方的涮羊肉、江浙一帶的海鮮火鍋,但是重慶火鍋作為一個地區(qū)的飲食特色,對重慶地區(qū)以及重慶人的影響,是其它地區(qū)決不能達到的。重慶人喜歡喝著啤酒吃火鍋,無論男女,一上桌的豪邁氣勢,會讓看著的人也熱血沸騰、躍躍欲試。
3.小吃文化。
在重慶,風(fēng)味獨特、品類繁多的小吃是重慶飲食文化百花園中一簇芳香的小花。作為一個移民城市,重慶從來不排外,這一點從重慶的小吃上就可以看得出來。重慶眾多的小吃并非重慶特有,而是外來移民落戶后在重慶發(fā)揚光大的。如蘭花豆干、吳抄手、倫敦糕等均來自外地,但這絕不影響重慶把它們當(dāng)做自己土生土長的小吃;麻圓、包心小湯圓也是各地都有,但重慶把它當(dāng)做自己的特產(chǎn);米花糖、桃片雖然與別地有些差別卻是各地常見的小吃,重慶人也敝帚自珍當(dāng)個寶貝,涼面、豆腐腦更是南北均有的小吃,加工變化后就成了自己的東西。[2]重慶小吃兼收并蓄,不排斥、不拒絕,雖然來自異地,卻能融合本地口味精心改造,創(chuàng)造性地形成自己的特色,成為本地名小吃。
重慶也有自己獨創(chuàng)的小吃,比如口水雞、擔(dān)擔(dān)面、酸辣粉、涼粉、冰粉、涼蝦、油醪糟、怪味胡豆、顆顆香干、涼糍粑、白市驛板鴨、燈影牛肉、提絲發(fā)糕、熨斗糕、王記鴨子等。相對外來小吃,重慶原創(chuàng)的小吃個性分明與眾不同。無論是制作工藝還是味型特點,很難找出同類與之相較,真正體現(xiàn)重慶人的大膽創(chuàng)新與聰明才智。正是這些本土小吃與外來小吃,一起形成了重慶小吃獨特的系列。
4.飲茶文化。
飲茶習(xí)俗是古重慶文化的一個重要特色,不僅歷史悠久,而且在飲茶的方式,茶館的情趣上都別具一格,吸引中外游客的興趣,體現(xiàn)出重慶古老文化傳統(tǒng)和迷人的魅力??箲?zhàn)時期寓居重慶的一位作家在回憶戰(zhàn)時陪部重慶的文章中說“領(lǐng)略巴黎的風(fēng)情在咖啡館,領(lǐng)略重慶的風(fēng)情在茶館。寫重慶,不可不寫茶館。用蓋碗泡茶,泡上一碗,三朋四友,躺在竹椅上談夭,想談多久就多久。”足見重慶茶館濃郁的巴渝風(fēng)情韻味,為海內(nèi)外游客所贊賞。
坐茶館是重慶人的生活習(xí)俗,家里有茶不喝,偏要到茶館吃茶。追溯其源,除了自古沿襲的生活習(xí)俗外,與重慶地理、氣候等環(huán)境也有密切關(guān)系。重慶地勢陡峭,人們爬坡上坎,走得腳腿酸軟;尤其是漫長酷夏炎熱的氣候,走得汗流夾背,口干舌燥,很自然想找個歇腳解渴的地方。往往在坡頂和石梯高處、轉(zhuǎn)彎的街口就有供人歇腳解渴的茶館。昔時整個重慶城沒有公園(直到民國始有一處占地1200平方文“尺地寸天”的“公園”),茶館就成為人們休想、散心解悶的好去處。重慶城市房民居狹窄,親友來訪,無法在家中接待,往往起身招呼親友;“走,茶館吃茶去?!币圆璐选⒁圆钑?,促膝談心,既體面又方便。泡上一碗茶,想談多久就談多久,花費無幾,十分稱便。如若進一步分析,重慶人的飲茶之風(fēng),與重慶愛擺“龍門陣”之風(fēng)習(xí)密切相關(guān)。重慶人豪爽熱情、幽默風(fēng)趣、男女老少都喜愛閑聊,侃起來就沒完沒了。
二、重慶所處地理位置對重慶飲食文化的影響。
重慶市位于四川盆地東部,為長江與嘉陵江、長江與烏江匯合處。所以重慶歷來是長江上游水路交通樞紐,江邊碼頭林立,商船穿梭頻繁,旅人來往如鯽。并且和香港、上海類似,重慶自古以來就是一個移民城市,在重慶主城區(qū)中,祖輩為土生重慶人的比例只有不到三分之一,大都是廣東、上海、江蘇、安徽籍移民的后代,他們把各地的飲食及其習(xí)俗帶到重慶,把一些本地不出產(chǎn)的外地農(nóng)副特產(chǎn)運到重慶,從而極大地豐富了重慶的飲食文化。例如川菜的形成則與“湖廣填四川”的移民活動有關(guān)。明代末年辣椒傳入中國后,正是明末清初“湖廣填四川”的時期。辣椒從廣東、湖南、貴州向四川傳入,[3]而此時重慶仍隸屬于四川,因此有的學(xué)者認為湖廣移民將其長于紅燒、吃辣的風(fēng)俗帶入正是這種移民影響。
三、重慶氣候特征對重慶飲食文化的影響。
重慶的氣候?qū)賮啛釒駶櫺詺夂?,夏天炎熱,冬天陰冷,降水充沛,濕度很大。重慶人為御風(fēng)寒,驅(qū)潮氣,常吃辣椒,飲燒酒,久而久之,同樣也養(yǎng)成了重辛辣的飲食習(xí)慣。重慶地區(qū)光、熱、水、等氣候條件優(yōu)越,十分有利與動植物的生長,加上重慶地區(qū)地形復(fù)雜,從河谷到丘陵,從山腳到山頂,氣候類型多樣,適宜全國大多數(shù)作物生長,因此,重慶地區(qū)的物產(chǎn)十分豐富。重慶盛產(chǎn)各種農(nóng)副產(chǎn)品,優(yōu)勢品種有生豬、柑桔和茶葉等。豐富多彩的名特食品、名優(yōu)農(nóng)副產(chǎn)品,為重慶飲食文化的形成和發(fā)展奠定了雄厚的基礎(chǔ)。
所以,重慶的飲食文化源遠流長,其形成和發(fā)展,與重慶地區(qū)獨特的自然與社會環(huán)境,豐富的物產(chǎn)及其鮮明的人文特征密不可分。
參考文獻。
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[3]藍勇.中國飲食辛辣口味的地理分布及其成因研究[j].地理研究,
地理課堂總結(jié)篇十二
地理課堂是地理教學(xué)的主陣地。新理念、新課標(biāo)、新教材需要高素質(zhì)的地理教師。而地理教師只有不斷地總結(jié),不斷地反思,才能不斷地成長,適應(yīng)新時代的地理課堂教學(xué)。回顧半年來,在實施新教材的地理課堂教學(xué)中,有收獲也有困惑,不知同仁們遇到困惑時是怎樣想的,在這里筆者想談一點體會。如何提高課堂討論效果?新課程提倡和強調(diào)合作學(xué)習(xí),課堂討論是合作學(xué)習(xí)的一種形式,是改變學(xué)生學(xué)習(xí)方式的體現(xiàn),決不能流于形式,做做樣子,應(yīng)充分發(fā)揮其課堂討論應(yīng)有的功能和作用。而在實際的地理課堂討論中,雖然看起來討論也很熱烈,但有的'學(xué)生卻只是做了一個忠實的聽眾,或是爭論與問題關(guān)系不密切的話題等。交流討論結(jié)果時,要不一個組的意見不統(tǒng)一;要不全班只有二、三個組有學(xué)生舉手,等等。像這樣,課堂討論就失去了應(yīng)有的功能和作用,究竟如何使課堂討論獲得收效呢?筆者認為:首先是確定好討論小組及組長,可根據(jù)座位形成自然小組,可根據(jù)興趣愛好組成小組等,由組員推薦具有一定的組織管理能力和語言表達能力的學(xué)生為組長,組長確定每個組員的任務(wù)分工,使討論在民主、有序的狀態(tài)下進行。其次,教給學(xué)生參與、合作的方法,教師決不能把問題交給學(xué)生后不聞不問,要參與小組討論,給以指導(dǎo)、提示。當(dāng)學(xué)生從討論中感受集體智慧的力量、體驗合作學(xué)習(xí)帶來的效益和快樂后,會越來越主動地參與討論。再次,討論內(nèi)容要明確恰當(dāng),是學(xué)生在較短時間內(nèi)可以解決的,也就是說,處于學(xué)生“最近發(fā)展區(qū)”內(nèi)。最后,提供充足的討論時間,讓學(xué)生有機會充分地參與討論、交流、整和意見與觀點。
地理課堂總結(jié)篇十三
保護環(huán)境已成為我國的一項基本國策。每一個公民都應(yīng)具有保護環(huán)境的意識,而這種意識的培養(yǎng),要從孩子開始,從中小學(xué)抓起。初中學(xué)生正是培養(yǎng)環(huán)保意識的關(guān)鍵時期,中學(xué)地理是闡述人類與地理環(huán)境關(guān)系的學(xué)科,所以地理教師應(yīng)承擔(dān)起向?qū)W生進行環(huán)境保護意識教育的任務(wù)。
一、挖掘教材環(huán)境教育資源。
地理現(xiàn)行教材中有許多與環(huán)境教育密切相關(guān)的章節(jié),教師可以以這些章節(jié)為藍本,精心設(shè)計問題,讓學(xué)生在質(zhì)疑解惑的過程中,自覺地引起對環(huán)境問題的關(guān)注,從而受到環(huán)保教育。教材以大量的篇幅講述社會、經(jīng)濟、生態(tài)的持續(xù)發(fā)展,資源的持續(xù)利用;闡述環(huán)境問題的現(xiàn)狀、起因與解決辦法,揭示人地互動發(fā)展過程中的經(jīng)驗與教訓(xùn)。
教材同時告訴我們,自然資源不是取之不盡,用之不竭的,環(huán)境對廢棄物的容納能力是有限的,對資源的無節(jié)制掠奪開采,對環(huán)境的任意污染與破壞,必然受到自然界的懲罰,通過破壞環(huán)境來侵犯他人的利益,危及子孫后代的生存,必將受到社會的譴責(zé),從而明確人對自然的道德責(zé)任和義務(wù),樹立“保護環(huán)境光榮,破壞環(huán)境可恥”,“保護環(huán)境,人人有責(zé)”的`新型環(huán)境道德觀念。環(huán)境道德是共產(chǎn)主義道德的一個重要組成部分,環(huán)境道德教育是社會主義精神文明建設(shè)的重要一環(huán)。要求學(xué)生成為大自然的優(yōu)秀管理員,從自己做起,從小事做起,講究環(huán)境衛(wèi)生,節(jié)約用水用電,收集廢紙廢鐵,愛護花草樹木,養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣,積極主動參加環(huán)保宣傳教育活動,投身于環(huán)保事業(yè)。例如,在教《影響氣候的主要因素》時,我設(shè)計了這樣一個問題:你認為人類的活動能否影響到我們當(dāng)?shù)氐臍夂??請舉出一些實例來說明。學(xué)生通過對這一問題的解答,自然就能對環(huán)境問題有所關(guān)注了。
二、參與社會實踐活動,增強環(huán)保意識。
環(huán)境意識的形成必須依賴于學(xué)生的實踐,而且只有在他們的實踐中才能表現(xiàn)出來。如果沒有接觸過協(xié)調(diào)環(huán)境關(guān)系有關(guān)的活動,那么,熱愛環(huán)境、保護環(huán)境只能是一句空話。所以,在地理教學(xué)中必須十分重視理論聯(lián)系實際,加強環(huán)境教育。把地理知識與周圍看得見、摸得著、能體會的環(huán)境緊密聯(lián)系起來。如在學(xué)習(xí)“地球上的大氣”這一章后,要求學(xué)生根據(jù)自身的感受,分析家鄉(xiāng)冷熱、刮風(fēng)、下雨等現(xiàn)象。特別是造成本地的干旱、暴雨、冰雹等災(zāi)害性天氣的形成原因。使學(xué)生們知道這些主要是由于生態(tài)環(huán)境遭到破壞的原因產(chǎn)生的環(huán)境問題,人類只有認識自然規(guī)律,趨利避害,按客觀規(guī)律辦事,才能收到事半功倍的效果。讓學(xué)生深入社區(qū)參觀訪問,增加感性知識,深化理性知識的學(xué)習(xí)。如在學(xué)習(xí)工業(yè)“三廢”的危害及治理的內(nèi)容后,帶領(lǐng)學(xué)生到附近的養(yǎng)殖場、手工作坊去考察,觀察這些廠區(qū)的環(huán)境污染及污水處理設(shè)備。這樣,同學(xué)們對工業(yè)“三廢”的治理過程有了清晰的了解,不但獲得環(huán)保的技能知識,而且在親身的感受到加強環(huán)保的重要性。
三、精心設(shè)計教學(xué)內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識。
在環(huán)境中的教育,為了環(huán)境的教育更有可操作性,只有精心設(shè)計教學(xué)內(nèi)容。世界上的事物是復(fù)雜的,許多事物的存在既對人類的發(fā)展有益,也可能對人類有潛在的危害。如何讓學(xué)生認識到這一點是非常重要的。環(huán)境問題的存在往往受多種因素的制約,在不同的地區(qū),不同的時期有不同存在的形式。不同階層的人對同一環(huán)境問題也會有不同的看法。比如在地理教學(xué)中設(shè)計爭議性問題,組織學(xué)生進行多方面的討論,讓他們通過內(nèi)部矛盾的沖突,深入理解環(huán)境問題,提高自身的環(huán)保意識。如人口、資源、環(huán)境及其相互間的關(guān)系等內(nèi)容一直在地理教育中包含著,在實際教學(xué)中,要培養(yǎng)中學(xué)生正確的人口觀、資源觀、環(huán)境觀。地理教育應(yīng)幫助中學(xué)生在環(huán)境中提高環(huán)保意識。開展豐富多彩的地理學(xué)科興趣活動,通過各種課外活動,讓學(xué)生在環(huán)境中親身體驗,通過各種探索活動,感受各種環(huán)境問題,端正環(huán)保態(tài)度。
四、重視開放性教學(xué),加強環(huán)境教育。
所謂開放性教學(xué)就是指環(huán)境教育中利用一些開放性教學(xué)材料,這些材料不限于常用的課本,教師不給出固定格式的結(jié)論,而是由教師指導(dǎo)學(xué)生通過搜集、閱讀文字資料,實地調(diào)查問題現(xiàn)狀等學(xué)習(xí)活動,使學(xué)生自己得出恰當(dāng)?shù)慕Y(jié)論。學(xué)生自己得出的結(jié)論可能是各種各樣,也可能是比較一致的,教師要根據(jù)一定的科學(xué)原理引導(dǎo)學(xué)生討論所得結(jié)論的合理性,但不必統(tǒng)一到教師事先準備的結(jié)論上。因為環(huán)境問題本來就有多種解答方法,通過開放性教學(xué)培養(yǎng)中學(xué)生的環(huán)境保護意識,也是對學(xué)生進行如何利用信息資源來學(xué)習(xí)和探索的過程。學(xué)生不掌握這個過程,就無法做到真正理解生活中的環(huán)境問題,環(huán)保意識的提高也無可談起,因為真正使學(xué)生信服又能理解的知識是學(xué)生自己參與學(xué)習(xí)過程后獲得的。
在地理課堂中對學(xué)生進行環(huán)保教育,能使同學(xué)們在學(xué)習(xí)地理知識技能的同時,接受環(huán)境教育,實現(xiàn)地理教育與環(huán)境教育的雙贏。
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