創(chuàng)業(yè)策劃書網(wǎng)(熱門18篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-07 16:48:09
創(chuàng)業(yè)策劃書網(wǎng)(熱門18篇)
時(shí)間:2023-12-07 16:48:09     小編:筆塵

思考是總結(jié)的基礎(chǔ),也是我們成長的關(guān)鍵。在總結(jié)中,要充分發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性,敢于創(chuàng)新和突破。以下是相關(guān)資料中的總結(jié)范文,供大家參考和借鑒。

創(chuàng)業(yè)策劃書網(wǎng)篇一

每一個(gè)國家都有自己的夢想,每一個(gè)組織都有自己的夢想,每一個(gè)人都有自己的夢想。我們的夢想是創(chuàng)業(yè),創(chuàng)一番屬于自己的事業(yè),實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值。

1、偶像崇拜比爾。蓋茨、張朝陽等人。

他們的名字在大學(xué)生中并不會陌生,他們的創(chuàng)業(yè)故事也為同學(xué)們津津樂道。作為偶像,這些人的經(jīng)歷給大學(xué)生提供了自主創(chuàng)業(yè)的經(jīng)典,對未來的美好愿望,希望自己有那么一天也能向他們一樣成就一番事業(yè),出人頭地。

2、“創(chuàng)業(yè)”就是為了以后更好的就業(yè)

3、在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)可以將理論與實(shí)踐充分結(jié)合

創(chuàng)業(yè)是一次理論的實(shí)踐,實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。創(chuàng)業(yè)可以將自己所學(xué)到的知識應(yīng)用于實(shí)踐,在實(shí)踐中夯實(shí)理論,理論與實(shí)踐相輔相成,互相促進(jìn)。

4、創(chuàng)業(yè)是為了實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值

一些自我意識很強(qiáng)的學(xué)生,選擇自主創(chuàng)業(yè)是為了通過這一途徑來

證明自己的能力,在一些單位由于制度的約束,無法按照自己的想法來做事,創(chuàng)業(yè)可以有一個(gè)空間來發(fā)揮,來實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值,得到社會的認(rèn)可。

5、在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)能更好的利用時(shí)間

在校大學(xué)生相比社會人士還是有較多的空閑時(shí)間,在學(xué)習(xí),運(yùn)動(dòng)之余,我們還是有很多剩余時(shí)間,創(chuàng)業(yè)能充分利用好空閑時(shí)間,不虛度光陰,不浪費(fèi)青春。

安科冰淇淋創(chuàng)意店結(jié)合本專業(yè)的基礎(chǔ)知識,在學(xué)校提供的設(shè)備的基礎(chǔ)上,打造具有核心競爭力的功能性軟、硬冰淇淋,我們調(diào)查了學(xué)校店鋪和學(xué)校周邊的商鋪,發(fā)現(xiàn)沒有專門的冰淇淋店,我們感到巨大市場。我們從四月份就開始籌劃相關(guān)事宜,在老師和學(xué)校的支持下,我們有信心。

安科院創(chuàng)意冰淇淋店前期主營功能性軟、硬冰淇淋。我們的團(tuán)隊(duì)致力于為安科學(xué)子在炎炎夏日送來一份清涼。何為功能性冰淇淋,也就是在給消費(fèi)者帶來美味,清涼享受的同時(shí)兼顧食療功效,我們根據(jù)夏季人群常見疾病和問題,通過總結(jié)分析,和本專業(yè)相結(jié)合,在冰淇淋中適當(dāng)加入花茶、花草類等中藥材成分,有效的消除夏季常見疾病,達(dá)到藥食兩用的功能性效果。

創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)----安科院創(chuàng)意冰淇淋店的宗旨為每一個(gè)學(xué)生提供瞬間即成ヂ躺時(shí)尚ド、香、味俱佳的冰淇淋ヂ足廣大青年朋友時(shí)尚、美味、休閑的消費(fèi)心理。同時(shí)運(yùn)用全新的營銷模式ト方位多品種加之優(yōu)美的環(huán)境ナ瓜費(fèi)者在消費(fèi)的同時(shí)得到享受。爭取給大家?guī)聿煌乃募疚队X享受。

(二)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)主要業(yè)務(wù)

安科院創(chuàng)意冰淇淋店第一年的業(yè)務(wù)主要是做向居民及學(xué)生提供各種各樣的冰淇淋的零售服務(wù)サ詼、三年在做冰淇淋的同時(shí)把產(chǎn)品服務(wù)逐步發(fā)展多元化ケ熱綹髦址縹緞〕 風(fēng)味飲料 功能性冷飲ピ謐齟笞鑾康幕礎(chǔ)上フ取使自己的主打產(chǎn)品更加專業(yè)。

創(chuàng)業(yè)策劃書網(wǎng)篇二

什么是虛擬寶貝?主要指無需物流就可以完成交易的商品,比如網(wǎng)絡(luò)游戲點(diǎn)卡、話費(fèi)充值戲幣等等。

什么是實(shí)物寶貝?主要指需要物流參與的一些實(shí)實(shí)在在的商品,比如服裝、化妝品等等。

在實(shí)物寶貝中有一類是比較特殊的,比如在淘寶上軟件、店鋪裝修、虛擬主機(jī)、網(wǎng)站建設(shè)、裝修模板等等,都是屬于實(shí)物寶貝的生活服務(wù)類目下的商品,所以由這類寶貝帶來的交易也屬于實(shí)物寶貝交易。

相信有很多朋友會知道,我以前店鋪經(jīng)營的是自動(dòng)充值軟件,同時(shí)在我剛從事這個(gè)行業(yè)。

初期也做充值業(yè)務(wù),所以積累了很多虛擬寶貝交易。

但是,由于現(xiàn)在淘寶在7月8日以后已經(jīng)推出了一些新的規(guī)則,并且淘寶自身也出了充值系統(tǒng),所以,以前網(wǎng)絡(luò)上很多人都說的先靠虛擬沖鉆然后轉(zhuǎn)型做實(shí)物的做法就不再適用了。

所以,現(xiàn)在想做實(shí)物的掌柜就最好不要讓自己的店鋪有任何的虛擬寶貝交易的信用,如果現(xiàn)在還有的朋友是想靠虛擬沖鉆然后轉(zhuǎn)型做實(shí)物,那么這樣你打造出來的店鋪是一個(gè)廢店,會存在很多弊端。

創(chuàng)業(yè)策劃書網(wǎng)篇三

在e時(shí)代的今天,越來越多的大學(xué)生選擇創(chuàng)業(yè)來實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值,社會上也有越來越多的人關(guān)注大學(xué)生創(chuàng)業(yè)。為了引導(dǎo)大學(xué)生了解創(chuàng)業(yè)知識、培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識、提高創(chuàng)業(yè)能力,搭建大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)舞臺,全面提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)和鼓勵(lì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),電子商務(wù)協(xié)會特此舉辦每年一屆的網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)交流會。

通過本次交流會對本校學(xué)生進(jìn)行一次網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)講解,激發(fā)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)熱情,鼓勵(lì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)。

吸引更多的大學(xué)生參加網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)大賽

活動(dòng)時(shí)間:20xx年10月20日

活動(dòng)地點(diǎn):xx職業(yè)技術(shù)學(xué)院西一階

主辦單位:電子商務(wù)協(xié)會

活動(dòng)對象:電商協(xié)會成員和大一新生

技術(shù)部、創(chuàng)業(yè)部、策劃部、營銷部、外聯(lián)部

a、第一項(xiàng)目組:技術(shù)部

組長:劉xx 組員:技術(shù)部成員

任務(wù):準(zhǔn)備好晚會所需要的音響、話筒、電線等設(shè)備并監(jiān)督;確保舞臺的搭建及時(shí)及質(zhì)量。

b、第二項(xiàng)目組:創(chuàng)業(yè)部

組長:丁小青 徐磊 組員:創(chuàng)業(yè)部成員

任務(wù):負(fù)責(zé)布置晚會會場,準(zhǔn)備好會場服務(wù)物品,如水杯、茶葉等,并接待好嘉賓。

c、第三項(xiàng)目組:策劃部

組長:趙xx 組員:策劃部成員

任務(wù):擬寫交流會策劃書和現(xiàn)場攝影及dv攝像

d、第四項(xiàng)目組:營銷部

組長:陶xx 組員:營銷部成員

任務(wù):買裝飾品,制作海報(bào)、宣傳并負(fù)責(zé)茶水服務(wù)。

e、第五項(xiàng)目組:外聯(lián)部

組長:于xx 組員:外聯(lián)部成員

f、第六項(xiàng)目組:禮儀組 節(jié)目組

組長:邢xx 組員:禮儀小姐

任務(wù):負(fù)責(zé)禮儀小姐的服裝和化妝

g、第七項(xiàng)目組:清潔組

組員:創(chuàng)業(yè)部和技術(shù)部

任務(wù):會后的會場清掃

h、第八項(xiàng)目組:危機(jī)小組

組長:會長及副會長 組員:各組組長

任務(wù):處理突發(fā)事件

(1)晚會策劃及準(zhǔn)備期:

a、節(jié)目、主持人、禮儀小姐的征集、篩選及排練:

由各部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé),采取各個(gè)部門提供節(jié)目及主持人和禮儀小姐,經(jīng)過篩選節(jié)目單和主持人并進(jìn)行排練。

b、宣傳:

由營銷部和策劃部負(fù)責(zé),海報(bào)設(shè)計(jì)及張貼、橫幅。

c、晚會全過程確定及彩排:

節(jié)目單確定交由各部門,加緊排練節(jié)目并進(jìn)行彩排,時(shí)間暫定星期六下午六點(diǎn)

(1)禮儀小姐到位(2)外聯(lián)部引領(lǐng)嘉賓就坐

(3)各部門維持現(xiàn)場秩序(4)主持人上臺,晚會開始

(5)協(xié)會成員調(diào)動(dòng)氣氛,要積極問問題以及參加游戲

(6)歡送嘉賓離開,交流會結(jié)束

4、晚會后期工作:

a、協(xié)會成員留下,做最后總結(jié)及安排下次活動(dòng)

b、協(xié)會成員按序離開,留技術(shù)部和創(chuàng)業(yè)部打掃會場

c、策劃部寫一份活動(dòng)總結(jié)

暫定

節(jié)目應(yīng)急方案:

(1)上一個(gè)節(jié)目演出時(shí),其后的兩個(gè)節(jié)目在后臺準(zhǔn)備,前一節(jié)目由于各種原因無法按時(shí)出演時(shí),下一個(gè)節(jié)目即時(shí)跟進(jìn)。

(2)任一節(jié)目在演出過程中發(fā)生失誤或無法順利進(jìn)行的情況時(shí),由節(jié)目的領(lǐng)演人迅速組織演員重演此節(jié)目;若重演仍出現(xiàn)問題,則該節(jié)目立即退場,視具體情況決定其再次重演或取消。

(3)其它緊急情況發(fā)生時(shí),由危機(jī)小組處理

注:(1)各工作組在尚未開展自己的工作或完成自己的工作時(shí),請自覺參加其他工作組的工作以加快整體工作進(jìn)程。

(2)晚會會后工作細(xì)則:晚會結(jié)束后,各工作人員按照會前安排的相應(yīng)工作進(jìn)行收場工作。

(3)晚會結(jié)束后立即開展清理會場工作,各負(fù)責(zé)人完成自己的

工作即可離開會場;

xx職業(yè)技術(shù)學(xué)院電子商務(wù)協(xié)會

20xx年xx月12日

創(chuàng)業(yè)策劃書網(wǎng)篇四

中國美容業(yè)自1985年起步后,隨著人民生活水平的不斷提高,市場滾雪球般迅速膨脹,以年均20%的速度增長。目前,市場處于高速發(fā)展階段。

經(jīng)過多年的發(fā)展,中國美容行業(yè)需求量已超過日韓,居亞洲第一,在全球僅次于美國、法國,未來中國必然會成為全球最大的消費(fèi)市場。隨著擴(kuò)大內(nèi)需政策的落實(shí),美容業(yè)正在成為繼房地產(chǎn)、汽車、電子通訊、旅游之后的第五大消費(fèi)熱點(diǎn)?;仡櫭廊菪袠I(yè)20多年的壯大成長過程,行業(yè)總體呈現(xiàn)出規(guī)??缭绞皆鲩L,技術(shù)水平飛速提高,就業(yè)人員規(guī)模迅速擴(kuò)大(全國美容從業(yè)人員總數(shù)約1500萬人,成為第三產(chǎn)業(yè)中就業(yè)人數(shù)最多的行業(yè)。),工資水平快速提高,營業(yè)收入大幅增長的特點(diǎn)。

目前,美容機(jī)構(gòu)性質(zhì)結(jié)構(gòu)分布格局為:民營(包括個(gè)體)占92%,三資企業(yè)占4%,國有及國有控股占3%,其他占1%。

美容機(jī)構(gòu)服務(wù)項(xiàng)目格局為:以生活美容為主的機(jī)構(gòu)占76%,以美發(fā)為主的機(jī)構(gòu)占24%。其中,兼化妝者占19.67%,兼美體者占15.06%,兼減肥者占4.5%,兼健身或主營健身占3.72%,spa或主營spa占2.65%,其他占4.9%。

美容院多數(shù)以面部護(hù)理及身體按摩為主,但時(shí)至今日,中醫(yī)養(yǎng)生減肥及美體療程已占據(jù)美容院利潤的主要來源。因此,養(yǎng)生館不但能吸引愛美人士,還是都市人追求健康的途徑。近年來,隨著我國經(jīng)濟(jì)水平不斷提高,亞健康人數(shù)也大大增加,20xx年,中國的亞健康人群數(shù)量已達(dá)到5.1億。

結(jié)合以上對本行業(yè)的分析,自身的優(yōu)勢及對本行業(yè)的熟練運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),決定開一家專業(yè)spa養(yǎng)生會所。

1.資金總額:100萬

2.資金用途分配:

a.店面租金與押金;b.店面裝修費(fèi)用;c.營業(yè)所需物品及儀器;d.人員工資;e.廣告宣傳費(fèi)用;f.周轉(zhuǎn)資金。

2.店面商圈調(diào)查:周邊的競爭對手,所經(jīng)營的項(xiàng)目及客單價(jià),周邊的消費(fèi)水平,小區(qū)的入住率,客戶群的數(shù)量,可利用的拓客資源等。

3.經(jīng)營項(xiàng)目:面部,spa,養(yǎng)生項(xiàng)目(全球頂尖的spa項(xiàng)目;針對性,見效快的養(yǎng)生項(xiàng)目)

4.店面裝修:根據(jù)項(xiàng)目設(shè)計(jì)房間布局

5.目標(biāo)消費(fèi)人群:中高檔消費(fèi)水平層次的人群 6.產(chǎn)品品牌選擇,項(xiàng)目定價(jià)

1.面部項(xiàng)目:

根據(jù)每個(gè)年齡段,不同的皮膚狀況,設(shè)定適合的護(hù)理項(xiàng)目,滿足顧客需求。(基礎(chǔ),高效,特殊,季節(jié)等)

項(xiàng)目:

集古埃及,意大利,泰國,馬爾代夫,印尼,英國,瑞士,比利時(shí),菲律賓,中國等全球30多個(gè)國家的40余種頂尖spa于一身,室內(nèi)獨(dú)特的設(shè)計(jì),童話般的故事背景,體貼的服務(wù),讓顧客感受從未感受過的尊貴與享受。

3.養(yǎng)生項(xiàng)目:

從皮--肉--骨--臟腑---經(jīng)絡(luò)--氣血6處入手,全面調(diào)理顧客的亞健康狀態(tài)。將顧客的需求挖掘到最大化。

1.拓客,留客

方式:利用店內(nèi)當(dāng)季的項(xiàng)目做推廣

a.店面周圍小區(qū)電梯廣告投放

b.網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購?fù)茝V

c.和店面周圍的其他單位聯(lián)盟,資源共享

2.員工培訓(xùn),提升專業(yè)技能與服務(wù)水平,良好的顧客管理,提升顧客到店率,增加耗卡數(shù)量。

3.店內(nèi)應(yīng)季項(xiàng)目促銷推廣。

4.出臺老顧客帶新顧客的獎(jiǎng)勵(lì)方案,吸引顧客老帶新,提升顧客數(shù)量。

5.定期舉辦小型沙龍會,拉近與顧客的距離,讓顧客感受到店面與其他美容院的不同之處,提升顧客忠誠度。

6.年底舉辦顧客答謝會,答謝回饋顧客一年的支持,讓顧客感覺店內(nèi)的服務(wù)物超所值。

7.舉辦員工大會,匯總一年的業(yè)績及明年的銷售與全年規(guī)劃,獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀員工。

1.開業(yè)后,前半年收回投入資金(100萬),平均每月業(yè)績16.7萬。

2.后半年,目標(biāo)業(yè)績120萬,平均每月業(yè)績20萬。

1.美容師素質(zhì),水平參差不齊,流動(dòng)性大,管理難度大。

解決:a.合理的薪資設(shè)定,使美容師間形成良性競爭。

b.專業(yè)的教育培訓(xùn),解決員工專業(yè)技術(shù)問題;職業(yè)生涯規(guī)劃,解決員工的晉升問題。

2.美容院經(jīng)營費(fèi)用越來越高,利潤愈來愈低。

解決:a.通過項(xiàng)目整合降低店內(nèi)產(chǎn)品成本。

b.合理的薪資設(shè)定,降低員工薪資成本及店內(nèi)負(fù)債率。

c.專業(yè)的顧客管理系統(tǒng),降低顧客流失率,提升新客進(jìn)店率。

3.美容院間的經(jīng)營項(xiàng)目同質(zhì)化嚴(yán)重,顧客很容易做比較。

解決:

a.項(xiàng)目整合后的推廣,不宣傳任何品牌,顧客無從做比較。

b.店內(nèi)所有項(xiàng)目都賦予全新概念,其他店面無法模仿。

c.根據(jù)每位顧客的實(shí)際情況做出個(gè)性化的護(hù)理方案,贏得顧客認(rèn)可。

創(chuàng)業(yè)策劃書網(wǎng)篇五

長沙職院創(chuàng)業(yè)先鋒大賽,將把它作為長沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院創(chuàng)業(yè)協(xié)會的品牌活動(dòng),在吸收cctv大型創(chuàng)業(yè)賽事《贏在中國》的活動(dòng)模式基礎(chǔ)上,結(jié)合大學(xué)生活動(dòng)的具體實(shí)際,以大學(xué)生就業(yè)為主題、以大學(xué)生步入職場為導(dǎo)向的先鋒大賽。

在我院創(chuàng)業(yè)報(bào)告會時(shí)吸引來不少商家尋找創(chuàng)業(yè)合作伙伴,廣州海科電子科技有限公司長沙市總代理與我們創(chuàng)業(yè)協(xié)會合作,本次創(chuàng)業(yè)先鋒大賽以海科高能量凈水機(jī)作為我們比賽的指定產(chǎn)品,并通過此次比賽挑選出組建海科高能量凈水機(jī)的精銳銷售團(tuán)隊(duì)。

1、促進(jìn)學(xué)校與企業(yè)的交流,搭建高效、高速的校企溝通平臺:

2、一定程度上改善我校學(xué)生就業(yè)狀況,直接提升就業(yè)率。

3、鍛煉我校學(xué)生就業(yè)技能、職場技能,提升學(xué)生綜合素質(zhì)能力。

4、有利于企業(yè)零距離了解與感受當(dāng)代大學(xué)生的思維方式、生活習(xí)慣等,為 今后人才選撥與培養(yǎng)提供一定的參考 。

5、使在校大學(xué)生理論結(jié)合實(shí)際,接受實(shí)戰(zhàn)檢驗(yàn),提高理論應(yīng)用于實(shí)踐的綜合能力。

贏在起點(diǎn), 勝在職場,爭做先鋒。

創(chuàng)業(yè)協(xié)會成員以及對創(chuàng)業(yè)感興趣的在校學(xué)生

職場主題原則:本次活動(dòng)全程以職場為主題,著重鍛煉大學(xué)生職場生存技能。

創(chuàng)新性原則 :本次創(chuàng)業(yè)先鋒大賽,在汲取cctv《贏在中國》、以及其它訪談?lì)惞?jié)目等精華同時(shí),結(jié)合學(xué)校實(shí)際,對大賽形式、賽程進(jìn)行創(chuàng)新。

可操作性原則:本次活動(dòng)各個(gè)環(huán)節(jié)需結(jié)合學(xué)校、學(xué)生實(shí)際情況進(jìn)行操作。

實(shí)戰(zhàn)性原則:本次活動(dòng)堅(jiān)持最大程度的鍛煉大學(xué)生實(shí)踐能力,切實(shí)操作類似商業(yè)實(shí)戰(zhàn)的技能比賽。

公開、公平原則:本次活動(dòng)以選手評估系統(tǒng)結(jié)合評委評選的原則,堅(jiān)持評選公開、公平、公正。

主辦單位:長沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院招就處

承辦單位:長沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院創(chuàng)業(yè)協(xié)會

贊助單位:

1) 宣傳工作與報(bào)名工作同時(shí)進(jìn)行【4月19日—4月21日】 負(fù)責(zé)人:梁勇

2) 產(chǎn)品培訓(xùn)會 【4月20日(周三4:00)】負(fù)責(zé)人:李偉

3) 自由組團(tuán)隊(duì)并推選隊(duì)長 【4月20日】 負(fù)責(zé)人:田瓊

4) 選手禮儀培訓(xùn)與視頻學(xué)習(xí) 【4月21日(周四19:00)】負(fù)責(zé)人:徐志洪

5) 分組策劃營銷方案 【4月21日—4月23日】 負(fù)責(zé)人:各隊(duì)隊(duì)長

6) 商業(yè)實(shí)戰(zhàn)啟動(dòng)儀式暨商業(yè)實(shí)戰(zhàn)【4月24日8:00】 負(fù)責(zé)人:徐志洪

7) 商業(yè)實(shí)戰(zhàn)時(shí)間 【4月24日—4月30日】 所有參賽隊(duì)員

2、該活動(dòng)組織者與執(zhí)行者,做過多次團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)以及銷售培訓(xùn),具有豐富的理論功底

3、該活動(dòng)有廣州??齐娮涌萍加邢薰鹃L沙市代理大力贊助及學(xué)院招就處領(lǐng)導(dǎo)的大力支持

大賽整體流程

a、賽前報(bào)名

b、賽前總動(dòng)員會暨培訓(xùn)大會

c、自由組團(tuán)隊(duì)推選隊(duì)長

d、對選手進(jìn)行專業(yè)性培訓(xùn)

e、各組隊(duì)長跟隊(duì)員商量確定好營銷方案以及團(tuán)隊(duì)的口號

f、隊(duì)長就是ceo,安排整個(gè)團(tuán)隊(duì)的工作方向,確定路線

g、商業(yè)實(shí)戰(zhàn)大比拼

賽前報(bào)名;針對長沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院全體學(xué)生進(jìn)行宣傳后,通過簡單的報(bào)名表形式,選手報(bào)名參加該大賽。

創(chuàng)業(yè)策劃書網(wǎng)篇六

本網(wǎng)店對附近在校學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析,從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。

(1)在校大學(xué)生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。

(2)接受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性。

(3)影響產(chǎn)品購買的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等。

(4)購買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但富有青春靚麗色彩的個(gè)性服飾。

(5)購買衣服的季節(jié)性很強(qiáng),都是隨著季節(jié)的變化而買衣服,很少會買反季節(jié)的衣服。

3、目標(biāo)客戶分析。

四、經(jīng)營策略。

創(chuàng)業(yè)策劃書網(wǎng)篇七

(1).預(yù)備階段:1組建網(wǎng)站內(nèi)部職員,內(nèi)部職員由五六個(gè)人組成,以進(jìn)股形式參與網(wǎng)站治理。

3.選擇好辦公場地,購置辦公用品以及網(wǎng)站建設(shè)方面的用品。

(2)籌建階段:1.對網(wǎng)站域名申請注冊。

2.在工商大學(xué)以及學(xué)府路各高校進(jìn)行網(wǎng)站的宣傳及推廣。

3.在長沙各個(gè)學(xué)校,商場,店展進(jìn)行網(wǎng)站推廣。

4.待網(wǎng)站推廣成功后,我們將把各個(gè)企業(yè)的兼職招聘信息進(jìn)行網(wǎng)上公布,各位大學(xué)生可在此尋找適合自己的工作。

(3)擴(kuò)展階段:網(wǎng)站初具規(guī)模后,我們將加大宣傳力度,將目標(biāo)市場擴(kuò)大到整個(gè)長沙高校。

6.競爭分析。

創(chuàng)業(yè)策劃書網(wǎng)篇八

1)上風(fēng):a.參與這次創(chuàng)業(yè)的團(tuán)隊(duì)成員都是在校大學(xué)生,所以在本校推廣時(shí)會比較輕易得到同學(xué)的信任和支持。

b.網(wǎng)站提供的兼職信息都是事先和長沙各至公司合作之后得到的,所以在兼職信息的真實(shí)性上能夠得到保障。并且,網(wǎng)站提供的所有信息都是免費(fèi)的,這就更增加了網(wǎng)站的可信度。

c.網(wǎng)站會給學(xué)生提供免費(fèi)的全方位的兼職培訓(xùn)服務(wù),所以在同行業(yè)方面會更有競爭力。

b.現(xiàn)在已有多家大型的比較成功的兼職信息提供網(wǎng)站,如51job,58同城等,所以在競爭方面處于弱勢。

3)機(jī)遇:a.目前的大多數(shù)這方面的網(wǎng)站提供的兼職信息都是附帶的,不夠?qū)I(yè)。

4)挑戰(zhàn):假如網(wǎng)站做得比較成功,勢必會面臨其它網(wǎng)站的壓力和打壓。

第四章團(tuán)隊(duì)治理。

創(chuàng)業(yè)策劃書網(wǎng)篇九

本大賽是中華慈善總會陽光基金支持的一個(gè)公益項(xiàng)目,由北京前途無量教育咨詢公司協(xié)辦,教育部、團(tuán)中央、人力資源與社會障部、中國關(guān)心下一代工作委員會指導(dǎo)。該活動(dòng)旨在幫助在校大學(xué)生盡早了解就業(yè)和創(chuàng)業(yè)所需的各種能力。大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力挑戰(zhàn)大賽可以作為高校就業(yè)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)工作的一個(gè)長期的輔助措施,不僅效果持久、受眾面廣,最終必將對提高學(xué)生的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)能力、進(jìn)而提高就業(yè)率和就業(yè)質(zhì)量起到巨大的促進(jìn)作用。

現(xiàn)在,很多大學(xué)生抱怨就業(yè)難,而很多用人單位卻在抱怨招人難,這是為什么?原因就在于很多大學(xué)生沒有在大學(xué)期間為就業(yè)做好準(zhǔn)備,他們離用人單位的要求有距離。因此,如果能夠幫助在校大學(xué)生盡早地認(rèn)識到就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的各種要求,盡早地發(fā)現(xiàn)自己的不足,他們就更有可能充分因利用大學(xué)時(shí)光彌補(bǔ)這些不足,將來在就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)的路上走得更順利。

大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力挑戰(zhàn)賽讓每個(gè)參加者經(jīng)歷一次簡單的、與真實(shí)情況非常接近的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的過程,從而對就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的要求有更多的了解,發(fā)現(xiàn)自己離真正的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)還有多遠(yuǎn)的距離,以及如何利用大學(xué)時(shí)光彌補(bǔ)這個(gè)距離,為今后的就業(yè)做一次實(shí)戰(zhàn)演練,能夠更好的就業(yè)。

進(jìn)行比賽的教室(能夠容納50人以上),宣傳活動(dòng)的條幅、海報(bào)及宣傳彩頁。

由組委會和校方一起對比賽進(jìn)行盡可能充分的宣傳。感興趣的學(xué)生通過比賽的網(wǎng)站了解比賽的詳細(xì)情況并在網(wǎng)上報(bào)名,希望以創(chuàng)業(yè)者身份參賽的同學(xué)為自己的公司取名,并寫下自己的參賽宣言。(報(bào)名條件:不限年級、專業(yè),要求熱情積極、樂觀進(jìn)取、追求進(jìn)步、渴望成功。

參賽費(fèi)用:資料費(fèi)10元。)

當(dāng)一所學(xué)校網(wǎng)上報(bào)名人數(shù)達(dá)到150人左右時(shí),由校方安排一個(gè)教室,我們?yōu)閰①惖膶W(xué)生舉辦一場招聘會。會上,先由想以創(chuàng)業(yè)者身份參賽的同學(xué)做招聘宣講,然后現(xiàn)場進(jìn)行招聘面試,組成5個(gè)團(tuán)隊(duì),每個(gè)團(tuán)隊(duì)10個(gè)人。接下來,由校方安排教室、組委會安排指導(dǎo)老師,利用五個(gè)周六(或周日)進(jìn)行學(xué)習(xí)和經(jīng)營比賽。比賽每期5周,每50人為一班,每班同學(xué)組成5個(gè)團(tuán)隊(duì),團(tuán)隊(duì)之間開展學(xué)習(xí)和經(jīng)營比賽。

為了保證比賽的效果,每個(gè)參賽者需要交10元保證金,如果遲到、早退或者曠課的次數(shù)超過4次,或者所屬公司為末位公司,保證金將不予退還。

經(jīng)營比賽的內(nèi)容:推廣大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力挑戰(zhàn)賽。

(1)、學(xué)習(xí)比賽

每次三個(gè)小時(shí)分為七個(gè)環(huán)節(jié):

1、聽潛能開發(fā)的錄音

目的和作用:放松心情、調(diào)整狀態(tài),消除疲勞,提高自控力,增加自信心,增強(qiáng)行動(dòng)力,培養(yǎng)積極心態(tài),促進(jìn)身心健康。

2、跳《我相信》手語舞

目的和作用:活躍氣氛,鼓舞士氣,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。

3、半小時(shí)《我的成功秘笈》(具體內(nèi)容附后)背誦比賽(要求:不能多字、少字、錯(cuò)字或重復(fù),可以停頓3分鐘以內(nèi)。各公司派人抽簽決定出場順序,每次每個(gè)公司派一人上場,循環(huán)進(jìn)行。)

目的和作用:形成正確的思想觀念,培養(yǎng)積極樂觀的生活態(tài)度,養(yǎng)成高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的工作習(xí)慣、以及不輕言放棄的堅(jiān)持精神。

4、開心擂臺(每個(gè)公司派一個(gè)人講笑話)

目的和作用:培養(yǎng)幽默感,提高表達(dá)能力。

5、上期回顧(每個(gè)公司派一個(gè)人到前面概述上一主題的某一個(gè)內(nèi)容)

目的和作用:強(qiáng)化關(guān)鍵的內(nèi)容,養(yǎng)成復(fù)習(xí)的習(xí)慣,尤其是對于不需要考試的內(nèi)容。

6、本期話題(對于本期主題的每個(gè)內(nèi)容由每個(gè)公司輪流派人到前面來復(fù)述、談學(xué)習(xí)體會)

目的和作用:促進(jìn)對重要故事、案例、觀點(diǎn)和方法的熟練掌握,并最終能夠?qū)W以致用。懂得如何選擇方向,補(bǔ)充通用知識,提高表達(dá)能力,增強(qiáng)自信心,增進(jìn)相互了解,加深同伴之間的友誼。

創(chuàng)業(yè)策劃書網(wǎng)篇十

精品店簡介:“平凡世界”精品店以路遙《平凡的世界》為名,取其平淡、親近生活的寓意。在未來的精品店依舊采用現(xiàn)行精品店的管理模式,依據(jù)薄利多銷的經(jīng)營理念,出售精美可愛、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的玻璃飾品、擺件,市場目標(biāo)為廣大青年學(xué)生、以及中低階層青年市民。

大學(xué)生為首要選擇,簡化管理;

(2)、經(jīng)營產(chǎn)品以及業(yè)務(wù)范圍:“平凡世界”精品店經(jīng)營樣式各異、新奇華麗、精裝可愛的低價(jià)位玻璃飾品、擺件,拓展飾品樣式、種類,并以中小型號為主。

(4)、精品店運(yùn)營規(guī)劃:

精品店只單一經(jīng)營玻璃飾品、擺件,全力拓展產(chǎn)品樣式、種類,關(guān)注飾品質(zhì)量,保持相對價(jià)格,減少花費(fèi)其他不必要的精力。前期精品店依托各大學(xué)城,吸引大學(xué)生這一特殊群體,并逐漸吸引中青年消費(fèi)者,提升“平凡世界”的知名度。

(5)、資金投入狀況以及后期發(fā)展預(yù)期:

根據(jù)市場調(diào)查以及鄭州市房屋出租現(xiàn)狀(鄭州大學(xué)新校區(qū)內(nèi)店鋪?zhàn)饨馂?000/月),前期資金投入在店鋪?zhàn)赓U13%、產(chǎn)品進(jìn)貨55%、店鋪裝修10%、前期宣傳7%、職工工資10%五項(xiàng)上,并且要預(yù)留10%的預(yù)備資金。預(yù)計(jì)共投50000元。后期在精品店打開市場以及名氣得到提升以后,將以連鎖店的形式拓展業(yè)務(wù),具體資金由盈利和后期投資共同構(gòu)成。

2、玻璃飾品以其晶瑩剔透的美感、典雅華貴的光澤,絲毫不遜色與水晶等貴重物品,深受廣大青年男女喜愛。

5、質(zhì)量;產(chǎn)品的質(zhì)量將決定一切,所以必須把質(zhì)量作為第一前提。無論是開發(fā)新產(chǎn)品還是改進(jìn)樣式都不能脫離這一底線。

1、學(xué)生是一個(gè)特殊群體,作為青春的代言人,學(xué)生總洋溢著年輕的活力、充滿著狂熱的激情,對新奇的事物必定非常熱衷,而晶瑩剔透、小巧可愛的玻璃飾品必定會為她(他)們所喜愛,再加上較低廉的價(jià)格,他們這一群體一定會會成為“平凡世界”的狂熱追隨者。

5、玻璃飾品與水晶樣式相同,外貌同樣誘人,水晶般剔透的精美飾品在市場上很受歡迎,這點(diǎn)無論是在網(wǎng)店銷售記錄以及各個(gè)精品店中都很容易得到證實(shí)。

本店將主打中小型玻璃精美飾品,降低產(chǎn)品價(jià)格,提高本店產(chǎn)品

的接受度。預(yù)計(jì)小型為7—9元/件,中等型號10—25元/件。這個(gè)價(jià)格對于青年階層來說最易于接受。

1、只專注于玻璃飾品、擺件,“平凡世界”精品店未來的經(jīng)營理念在于專一、專業(yè)。精品店內(nèi)不出售其他材質(zhì)的飾品,著重于玻璃飾品的樣式創(chuàng)新、品種開發(fā)。

2、展現(xiàn)自身特色,“平凡世界”精品店尤其要凸顯自身特色,提高本店的知名度,不同于現(xiàn)有的宣傳模式,本店將采用展賣的方式,先從各高校打開市場,在逐漸拓展到市區(qū)中心商業(yè)區(qū),這樣也避免了前期投資過大。

3、產(chǎn)品包裝,“平凡世界”精品店裝修將最大限度利用本店產(chǎn)品,為顧客做出榜樣;

墻壁以及店鋪門口都將以本店玻璃飾品做出裝飾,店面門窗及柜臺裝修為透明玻璃,桌椅都以硬化透明玻璃為材質(zhì),展示出晶瑩剔透的效果。

燈光以軟光為主,反射在飾品上不能刺眼,凸顯本店飾品的炫美與典雅高貴。

4、找到自己的供貨廠家,與廠家保持長期密切合作,這點(diǎn)對于“平凡世界”精品店來說非常重要,本店將自主設(shè)計(jì)產(chǎn)品,以保持對產(chǎn)品的控制,不至于使得本店失去特色。這關(guān)乎精品店以后產(chǎn)品的質(zhì)量、創(chuàng)新,甚至于生存.另外,在未來營業(yè)期間,精品店也可以嘗試接受顧客訂單,走diy路線。

創(chuàng)業(yè)策劃書網(wǎng)篇十一

“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)投資基金”是依托于中華慈善總會設(shè)立的,由惠誠公司負(fù)責(zé)運(yùn)營的,專攻于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的私募基金。本基金的主要職能有二:

2.為投資基金的公司股東[1]及股東公司[2]基金內(nèi)部提供有能力的優(yōu)質(zhì)人才,基金將設(shè)立人才獵頭機(jī)構(gòu),為公司股東及股東公司尋找所需要的專業(yè)性質(zhì)人才,同時(shí)擔(dān)負(fù)著減輕大學(xué)生就業(yè)壓力的使命。

一、就國家方面而言:

綜上所述,我國政府在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)方面,表現(xiàn)出較為支持的態(tài)度,但總體上體現(xiàn)于政策的扶持,而不是資金的扶持,故而不能很好的為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供支援。

二、就企業(yè)方面而言:

在改革開放以來,國內(nèi)出現(xiàn)了許多著名企業(yè)及企業(yè)家,當(dāng)這些企業(yè)家取得了卓著的成就后,紛紛走上慈善事業(yè)的舞臺,反哺社會,回報(bào)人民。

企業(yè)做慈善,通常表現(xiàn)為與貧困學(xué)生結(jié)對、捐助慈善基金、愛心接力等形式,這種形式對于企業(yè)本身的發(fā)展所產(chǎn)生的助力并不多,主要原因?yàn)椋?/p>

總而言之,當(dāng)下企業(yè)的慈善模式并不能為企業(yè)帶來很好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,也不能很好的喚起多數(shù)人心中的慈善心,本基金的成立目的也在于改變這一現(xiàn)狀。

三、就大學(xué)生方面而言:

大學(xué)擴(kuò)招后,我國大學(xué)生的就業(yè)形勢便日趨緊張,在這種情況下,不少大學(xué)生走向自主創(chuàng)業(yè)的領(lǐng)域,但是大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過程中,也受到了以下幾個(gè)問題的困擾:

2.經(jīng)驗(yàn)不足。由于我國當(dāng)代教育體制和傳統(tǒng)觀念的原因,我國學(xué)

3.社會資源缺乏。許多大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過程中,有自己的策劃,有自己的資金,同時(shí)在大學(xué)學(xué)習(xí)過程中,也具備了一定的經(jīng)驗(yàn),但是他們在真正創(chuàng)業(yè)的過程中卻手足無措,事實(shí)表明,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)過程中,除了以上兩點(diǎn),還需要具備人脈資源、流通資源等多種資源,這也是初出校園的大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過程中面臨的一個(gè)重要問題。

一、較之于傳統(tǒng)的企業(yè)慈善模式而言,本基金具有以下優(yōu)勢:

二、較之于以地方政府為主導(dǎo)的公募基金而言,本基金有以下優(yōu)勢:

創(chuàng)業(yè)策劃書網(wǎng)篇十二

主要經(jīng)營范圍:“夢享家”是提供diy手工活動(dòng)的專門機(jī)構(gòu),項(xiàng)目有手工軟陶,各種手工粘土,手工不織布,手工絲帶花蝴蝶結(jié),手工串珠等多種diy制作?!皦粝砑摇碧峁┦止に枰脑牧稀⒅谱鞴ぞ?、專業(yè)教授指導(dǎo),以及溫馨的體驗(yàn)環(huán)靜。并且承接各種商業(yè)活動(dòng),例如房地產(chǎn)的暖場活動(dòng),早教、幼兒園的各類手工培訓(xùn)。以及銷售公司的品牌推廣、老客戶回饋等工作。

在追求個(gè)性,彰顯自己的時(shí)代,diy是一個(gè)可以實(shí)現(xiàn)自己理想的地方,和三五個(gè)好友一起來夢享家diy一起享受休閑時(shí)光,并可以制作出屬于自己獨(dú)一無二的作品,永久保存,一起回憶那甜蜜的一刻!

以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間):

20xx年11月至20xx年5月上海xxx食品有限公司從事銷售主管職位

20xx年7至20xx年5月廣東xx藥業(yè)有限公司區(qū)域主管

本人從事多年的市場營銷工作,對于市場開發(fā)、市場管理、市場促銷、團(tuán)隊(duì)管理等有豐富的經(jīng)驗(yàn)。并對于市場有較高的敏感度,對于diy行業(yè)關(guān)注調(diào)研很久,并在手工藝有一定的技能。

目標(biāo)顧客描述:

1、親子類:現(xiàn)在的人們生活節(jié)奏快,和孩子在一起的時(shí)間太少啦,在夢享家和孩子一起diy軟陶粘土穿珠等手工,共同動(dòng)手制作,并可以永久保存,一起記錄孩子成長的點(diǎn)滴。讓孩子在動(dòng)手的同時(shí)鍛煉大腦,調(diào)節(jié)思維,激發(fā)創(chuàng)作力和想象力,是孩子學(xué)習(xí)美術(shù)的基礎(chǔ),學(xué)會色彩的搭配,并且有老師的專業(yè)化指導(dǎo)。

2、情侶、大學(xué)生類:情侶現(xiàn)在已過啦逛公園的時(shí)代,總看電影,k歌,吃飯也沒有意思啦,還能干什么呢?來夢享家,一起diy一起做屬于兩個(gè)人共同的產(chǎn)品,享受共同的美好時(shí)光。大學(xué)生三三兩兩的好友共同來diy體驗(yàn)一起操作的樂趣,歡樂時(shí)光一起度過。

3、婦女、老人類。

市場容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場占有率:

1、顧客群的市場容量:在本店面的附近有3個(gè)中學(xué),4個(gè)幼兒園、2個(gè)早教中心,一個(gè)大學(xué),對于親子類的顧客有良好的客源。并且我工作室坐落在小區(qū)內(nèi),本小區(qū)的容積為10萬人,附近有萬新村等大型的居民居住區(qū),有效的保證客源。

2、消費(fèi)價(jià)格:人均消費(fèi)為20—30元/3小時(shí),價(jià)格適中,適合各類的消費(fèi)群體消費(fèi),并且有vip儲值卡,價(jià)格更加優(yōu)惠,適合多次消費(fèi),形成顧客群,老顧客能帶動(dòng)新顧客。

3、專業(yè)性:顧客在家不能得到專業(yè)的指導(dǎo),而在夢享家可以得到老師的專業(yè)指導(dǎo),做出任何想做的產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)自己的理想,也可以帶圖加工。

4、diy行業(yè)在天津不發(fā)達(dá),消費(fèi)者不了解該產(chǎn)品,只有少數(shù)的幾家從業(yè)者,并且通過調(diào)查和了解,并不專業(yè),只是提供材料顧客自己操作,營業(yè)的面積較小,不能提供專業(yè)的指導(dǎo),而在大商場內(nèi)有一家專門的全國性的機(jī)構(gòu)在銷售該產(chǎn)品,價(jià)格偏高,在推廣過程中也是限制廣大的入門消費(fèi)者。

5、親子類的產(chǎn)品活動(dòng)現(xiàn)在較少,情侶和大學(xué)生也是在尋找更好的有意思的地方去消費(fèi),而我夢享家diy手工工作室正是迎合啦廣大消費(fèi)者需求,追求個(gè)性,自己動(dòng)手,共度美好時(shí)光,美好的回憶,作品能夠永久保存。

6、我司可以同早教機(jī)構(gòu)、幼兒園、廣告公司、房地產(chǎn)公司等等各類需要合作的單位進(jìn)行合作,提供現(xiàn)場教學(xué),商業(yè)活動(dòng),暖場活動(dòng),提供從市場策劃、執(zhí)行操作、活動(dòng)評估等一系列的營銷工作。

綜上所述,夢享家的前景非常的看好,市場的容量非常的巨大,在兩年內(nèi)應(yīng)該達(dá)到50%的市場占有率。競爭對手的主要優(yōu)勢:

1、地點(diǎn)為市中心,比較方便,經(jīng)營場地較大

2、開業(yè)時(shí)間較早,積攢一定的老顧客

競爭對手的主要劣勢:

1、不專業(yè),沒有老師指導(dǎo)

2、產(chǎn)品價(jià)格虛高

3、產(chǎn)品質(zhì)量較差

4、服務(wù)不周到

本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:

1、價(jià)格適中,消費(fèi)檔次比較分開

2、產(chǎn)品質(zhì)量有保證,廠家直接供貨

3、經(jīng)營地點(diǎn)方便好找

4、有專業(yè)老師指導(dǎo),可以學(xué)會很多diy的知識

5、配件齊全,學(xué)習(xí)資料齊全,圖冊書籍豐富

本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:

1、開業(yè)時(shí)間較短,需要一定的時(shí)間積累老顧客,形成自己的顧客群

2、推廣時(shí)間較短,消費(fèi)者需要一定的時(shí)間來了解

創(chuàng)業(yè)策劃書網(wǎng)篇十三

xxxx年10月,23歲的潘蘊(yùn)文被公司派往新加坡培訓(xùn),培訓(xùn)快結(jié)束的時(shí)候,一位年輕教員給大家播放了這樣一段個(gè)人視頻:一向不愛逛街的男朋友突然力邀女孩去逛商場,等到他們回到家一推開門,女孩驚呆了,他們的房子已經(jīng)變成玫瑰的世界。還沒等她反應(yīng)過來,男朋友早已單膝下跪,捧著戒指深情告白,滿屋溫馨的燭光映照在他真誠的臉上。沒等到他問“你愿意嫁給我嗎”,女孩兒早已淚流滿面,而答案自然就是“我愿意”。

后來,潘蘊(yùn)文才得知自己有些大驚小怪了,在新加坡,求婚策劃師是一門新興的時(shí)尚職業(yè),而且有很大的市場,一些婚慶公司把“求婚策劃”納入業(yè)務(wù)范圍,市場涌現(xiàn)出一大批優(yōu)秀的求婚策劃師,這位年輕教員就是其中的一位。

潘蘊(yùn)文大學(xué)禮儀專業(yè)畢業(yè)后,一直希望能有一份適合自己的工作,而這位教員的經(jīng)歷,讓她看到了不小的希望。

回到國內(nèi),潘蘊(yùn)文進(jìn)行了詳細(xì)的市場調(diào)研。她發(fā)現(xiàn),如今很多年輕人對求婚環(huán)節(jié)極為看重。她通過網(wǎng)站調(diào)查一千多對情侶。結(jié)果發(fā)現(xiàn),希望求婚時(shí)刻骨銘心者,竟然達(dá)到被調(diào)查人數(shù)的九成,這次調(diào)研過后,潘蘊(yùn)文對求婚策劃這一工作充滿了自信。

這年年底,一位男同事得知潘蘊(yùn)文正在研究“求婚策劃”,便主動(dòng)找到她。原來,他有一位相處了三年的女友,由于兩人都很害羞膽怯,誰也不率先提出結(jié)婚,眼見雙方都快要“奔三”,這位男同事非常著急。得知他的想法,潘蘊(yùn)文躍躍欲試,她火速為對方制定了一個(gè)詳細(xì)至極的“求婚方案”。

兩周后的一個(gè)傍晚,這位男同事約請女友吃飯。飯后,面對街上華燈初上,他便提議散散步。于是,兩人來到了旁邊的星海廣場。兩人邊走邊聊天,無意之中,看見廣場里竟然有人求婚,于是男同事拉著女友湊近前去看熱鬧。只見場地中央人聲鼎沸,一位男生正單膝跪地給面前的女孩獻(xiàn)花。

看到這一幕,女友的眼里充滿了無盡的羨慕。就在此時(shí),奇妙的一幕發(fā)生了:求婚男女主角和周圍觀眾突然向兩人圍攏過來,一齊跳起歡快可愛的舞蹈;這時(shí),夜幕下的廣場大屏幕上,出現(xiàn)了男同事與女友的照片,播放起兩人的甜蜜過去。女友一下呆在了原地,這才恍然大悟,原來真正的女主角是她自己!

這次“小試牛刀”,竟然獲得了成功,潘蘊(yùn)文得到了莫大鼓勵(lì),她成為一名“求婚策劃師”的愿望也更加強(qiáng)烈。不過,潘蘊(yùn)文也明白這份新興職業(yè)的不易,一場精心策劃的求婚,需要?jiǎng)佑脼閿?shù)不少的人力物力,花費(fèi)十分昂貴。得知潘蘊(yùn)文想要辭職,專門從事這國內(nèi)從未出現(xiàn)過的行業(yè),潘蘊(yùn)文的父母很為其擔(dān)憂,更害怕潘蘊(yùn)文的前方布滿“雷區(qū)”。

潘蘊(yùn)文說服父母道:“許多女孩子都有一個(gè)關(guān)于求婚的浪漫幻想,希望有一天被心愛的人狠狠感動(dòng),戴上象征一生承諾的鉆戒流下幸福的眼淚。如今,越來越多的戀人們,將求婚當(dāng)成和結(jié)婚一樣重要的事情,力求終生難忘,舍得砸重金來為心愛的人打造驚喜感動(dòng)的瞬間,這份職業(yè)對我充滿了機(jī)遇,而且我也特別喜歡……”最終,父母被潘蘊(yùn)文的說法打動(dòng)了。

xxxx年年初,潘蘊(yùn)文進(jìn)入一家禮儀公司工作,成為一名職業(yè)“求婚策劃師”, 潘蘊(yùn)文的工作是為顧客量身定做,策劃專屬于他們自己的求婚方案,讓他們在最浪漫的瞬間求婚并取得成功。由于“求婚策劃”在國內(nèi)完全是空白,偌大的青島城里,類似的求婚策劃師更是只有她一人,潘蘊(yùn)文對前途充滿了信心。

為了做出更好的策劃,潘蘊(yùn)文努力去熟悉島城內(nèi)每家西餐廳的風(fēng)格,了解每個(gè)沙灘適合什么場景。潘蘊(yùn)文深知,求婚策劃拼的就是創(chuàng)意,每接到一個(gè)單子,她都要為怎樣更能給女主角震撼而撓破頭皮。在她看來,每次求婚就像一次電影拍攝,布景、攝影、攝像等都要布置好,只要缺少一個(gè)環(huán)節(jié),結(jié)果都會大相徑庭。

剛開始的時(shí)候,因?yàn)闆]有考慮全面,潘蘊(yùn)文還是接手了一些不成熟求婚客戶,導(dǎo)致了求婚的失敗。

一次,一位叫張健的白領(lǐng)找到潘蘊(yùn)文訴苦:由于他做錯(cuò)了事情,女孩和他分手了,但此前兩人已經(jīng)拍攝了婚紗照,他實(shí)在放不下這段感情,于是就找到潘蘊(yùn)文,希望籌辦一場“亡羊補(bǔ)牢”式的求婚。

經(jīng)過一番精心的準(zhǔn)備,蘊(yùn)文將這場儀式安排在海邊進(jìn)行,當(dāng)時(shí),所有的場景都布置好了,現(xiàn)場也非常浪漫溫馨,張健的幾個(gè)好哥們聞?dòng)嵵?,也跑過來為其加油打氣。十幾分鐘后,當(dāng)那個(gè)女孩被人“哄”到現(xiàn)場,看到昔日的男友手捧鮮花殷切的樣子,她先是一驚,接著就表現(xiàn)出十足的反感情緒。這時(shí),大家慫恿她往張健的方向走,她卻扭過頭來,令場面非常尷尬。

大家都在鼓勵(lì)張健,快上去抱住她!單膝跪地求婚??!其實(shí)潘蘊(yùn)文也看出來,那個(gè)女孩的樣子并非那么決絕,如果張健這么做,很可能成功挽回兩人的感情。但讓潘蘊(yùn)文失望的是,面對女孩的冷眼,男孩竟然退縮了,在眾人的鼓勵(lì)聲中,他嚇得直往后退,竟然放棄了求婚!事后,潘蘊(yùn)文很為這個(gè)男孩難過:“壓垮你這匹駱駝的最后一根稻草,不是別的,正是在關(guān)鍵時(shí)刻,缺乏那最后一絲的決絕勇氣。”

有了這樣的失敗經(jīng)歷,潘蘊(yùn)文開始領(lǐng)悟到,其實(shí)求婚成功的關(guān)鍵是看雙方感情是否成熟,沒有成熟的感情,場面再大、創(chuàng)意策劃再好也是徒然。

針對這種實(shí)際情況,潘蘊(yùn)文給自己“約法三章”,即閃婚不做,再婚不做,異地戀不做。因?yàn)樵谂颂N(yùn)文看來,這樣的感情往往存在令人不易察覺的問題,而且顧客因?yàn)殡y言之隱,往往提供不出全面真實(shí)的資料,這樣就會讓求婚舉步維艱,而差強(qiáng)人意的結(jié)果,不僅讓顧客們難以下臺,也會影響到公司的聲譽(yù)。此外,她還努力讓自己成為一名“雜家”,系統(tǒng)地掌握了色彩學(xué)、心理學(xué),燈光舞美學(xué),甚至連星座她也廣有涉獵。

xxxx年1月,經(jīng)過近兩年的辛苦經(jīng)營,求婚策劃開始風(fēng)生水起,由于潘蘊(yùn)文的客戶多為一些80后,他們對新鮮事物既好奇又容易接受,所以,紛紛來到潘蘊(yùn)文的公司,讓她策劃各種各樣的求婚儀式,來向愛人表達(dá)自己的感情,應(yīng)接不暇的潘蘊(yùn)文在事業(yè)上進(jìn)入了蓬勃發(fā)展期。

潘蘊(yùn)文深知,做求婚策劃這一行如果單純?yōu)榱速嶅X,是做不出好口碑的。因此,在每一次求婚策劃時(shí),她都傾盡全力,如同拍一場電影一般,投入最為真摯的感情。

除此之外,她還設(shè)計(jì)了一套簡單實(shí)用的“工作程序”,整個(gè)策劃完成需要3至5天的時(shí)間。為了保證達(dá)到“效果”,潘蘊(yùn)文會提前到現(xiàn)場踩點(diǎn),求婚當(dāng)天會提前幾個(gè)小時(shí)到現(xiàn)場彩排,每一個(gè)細(xì)節(jié)都準(zhǔn)備完畢之后,等待女主角的出現(xiàn)。

潘蘊(yùn)文的團(tuán)隊(duì)里有很多都是年輕女孩,她們最懂女孩們的心,把女孩們最想要的、男朋友通常想不到的,統(tǒng)統(tǒng)設(shè)計(jì)成求婚的‘殺手锏’。由于每次求婚都能達(dá)到出乎意料的效果,幾乎每一對求婚成功的情侶,都與潘蘊(yùn)文成了好朋友,甚至在她們那里預(yù)訂了婚禮、結(jié)婚紀(jì)念日、寶寶滿月禮等慶?;顒?dòng),對潘蘊(yùn)文事業(yè)的長足發(fā)展起到非常大的推動(dòng)作用。

xxxx年年底,一單業(yè)務(wù)讓潘蘊(yùn)文由衷地感動(dòng)。一個(gè)男孩與女友弄出誤會,想通過一種特別方式進(jìn)行消解。于是,潘蘊(yùn)文幫助他拍攝了一段“愛情告白”視頻:男主角進(jìn)行感人的傾訴,好朋友幫忙搭腔,女孩父母出面鼓勵(lì)。后來,男主角又把手工制作的一百張心形的卡片獻(xiàn)給女友,卡片的正面是他們相處的美好瞬間,背面是兩人約好未來五十年每年要做的一件事。女孩果然被感動(dòng)得熱淚盈眶,原諒了男孩并答應(yīng)了求婚。 求婚成功后,那個(gè)男孩這樣表達(dá)著內(nèi)心的感激:“您所從事的,是世界上最有‘人情味’的行業(yè),您通過一種情感付出式的工作,換來了更多人的浪漫與幸福!”后來,潘蘊(yùn)文專門將這位男孩的話語印成了座右銘,勉勵(lì)自己與團(tuán)隊(duì)里的員工。

正是一次次的策劃經(jīng)歷,讓潘蘊(yùn)文既感到求婚策劃師這一職業(yè)的挑戰(zhàn),又深深地體味到它與眾不同的意義,由于潘蘊(yùn)文的求婚策劃在青島極有影響,充滿創(chuàng)意的求婚越來越成為一種趨勢,也成為結(jié)婚的必要“前奏”,她的訂單不僅排到三個(gè)月以后,每天還不停地接到來自全國各地的。

如今,潘蘊(yùn)文求婚策劃內(nèi)容也隨著經(jīng)驗(yàn)的積累以及客戶品位的提高,開始不斷升級,也越來越有“技術(shù)”含量。從最初的鮮花鉆戒、單膝跪地、海誓山盟,到小丑卡通人物獻(xiàn)上捧花、西餐廳里假扮服務(wù)員讓女孩抽中系著鉆戒的禮物,再到動(dòng)用各種資源,使用燈光、音響、遙控?zé)熁?、攝影攝像等設(shè)備。目前,潘蘊(yùn)文又在聯(lián)系游艇、直升機(jī)等“重型道具”,策劃不可思議的海上、空中求婚創(chuàng)意。

xxxx年4月,潘蘊(yùn)文接受了筆者的采訪,這位經(jīng)驗(yàn)豐富的求婚策劃師說:“見證了那么多戀人愛情圓滿的瞬間,如今的我已經(jīng)深深喜愛這個(gè)制造幸福的職業(yè),體味著別人感情的馨香,我每天都有一種戀愛的感覺……”

創(chuàng)業(yè)策劃書網(wǎng)篇十四

原因很簡單,賣點(diǎn)有時(shí)候并不等同買點(diǎn)。

20xx年7月,四川點(diǎn)石成金營銷策劃公司針對此課題以“王老吉”為例針對成都、重慶等地專門作了市場調(diào)查問卷。問卷中,把“去火”作為王老吉滿足目標(biāo)群體生理需求的品質(zhì)賣點(diǎn);把“紅色罐裝”和“品牌名稱”作為作為王老吉滿足目標(biāo)群體情感需求的包裝賣點(diǎn);同時(shí),也把這兩大賣點(diǎn)作為目標(biāo)群體的重要買點(diǎn),并另外附加了其它買點(diǎn)因素,如:對涼茶的好奇,受廣告的誘惑,因品牌的情感,或草本飲料的功能等,而調(diào)查結(jié)果卻顯示:高達(dá)70%被訪問者的回答并不是因王老吉能去火而嘗試購買它,最基本的出發(fā)點(diǎn)就是“解渴”,另外就是一種生活方式,多者講的幾乎是一句同樣的話:身邊的人都在買所以跟著買!自王老吉給災(zāi)區(qū)捐款1億后,不少被訪問者說根本就是出于一種對品牌的情感。

那么,王老吉為什么又會暢銷呢?難道它的賣點(diǎn)不正確么?當(dāng)然不是!那是因?yàn)橥趵霞热霝橹?,通過“怕上火,喝王老吉”給我們開創(chuàng)并引領(lǐng)了一種新的涼茶生活方式,這種生活方式就是“暢飲王老吉,品味涼茶,體會健康,感受時(shí)尚”。所以,從一定角度講,賣點(diǎn)只是買點(diǎn)的因素之一,而不是買點(diǎn)的全部,賣點(diǎn)更不能代替買點(diǎn)。明白了這一點(diǎn),我們就不難得知為什么陸續(xù)跟進(jìn)的清火涼茶品牌都走勢緩慢了;為什么和其正的“清火氣,養(yǎng)元?dú)狻毙Ч话懔?;為什么市場上太多的清火涼茶不但沒有超越王老吉,反而在為它墊背了!因?yàn)椤扒寤稹本透静皇悄繕?biāo)消費(fèi)群體的真正買點(diǎn)或者說唯一買點(diǎn),只不過被王老吉第一個(gè)利用,而王老吉又是第一個(gè)強(qiáng)勢樹立涼茶品類,所以消費(fèi)者自然會買它的帳;而后進(jìn)者就必須尋求新的賣點(diǎn)并結(jié)合目標(biāo)群體新的買點(diǎn)去引導(dǎo)一種新的涼茶生活方式;否則,很難奏效。雖然現(xiàn)在白云山也展開了差異化策略,以“熬夜就喝白云山”進(jìn)行廣告訴求;順牌涼茶也請葛優(yōu)代言,對“順”文化進(jìn)行詮釋,但消費(fèi)者是否對這些賣點(diǎn)認(rèn)可,恐怕還是個(gè)未知數(shù)。

筆者認(rèn)為,在產(chǎn)品賣點(diǎn)的定位上,首先要與同類品牌進(jìn)行區(qū)隔并作好防御,這是防備顧客買點(diǎn)轉(zhuǎn)移的關(guān)鍵因素。這里有兩個(gè)好的例子值得一提:一個(gè)是香飄飄,香飄飄不是奶茶的始作蛹者,但“奶茶就是香飄飄”的賣點(diǎn)訴求卻使其搶占了有利的戰(zhàn)略地位;另一個(gè)就是盼盼,法式面包的開創(chuàng)者是三輝麥風(fēng),但盼盼在跟進(jìn)中通過精確的賣點(diǎn)定位,一句“法式小面包,還是盼盼好”迅速與競爭對手拉開了距離,并達(dá)到有效區(qū)隔和成功實(shí)現(xiàn)市場搶位。

從這兩個(gè)產(chǎn)品的市場表現(xiàn)可以看出,他們傳播的賣點(diǎn)與消費(fèi)者的買點(diǎn)雖然還是有差距的,消費(fèi)者大的買點(diǎn)主要基于受香飄飄奶茶和盼盼法式面包產(chǎn)品本身的影響,但關(guān)鍵是這兩個(gè)賣點(diǎn)給目標(biāo)群體提供了一種新的奶茶和面包生活方式可供選擇,這種生活方式是方便的,健康的,時(shí)尚的。也即是說這種不能等同買點(diǎn)的賣點(diǎn),卻能有效轉(zhuǎn)化為刺激消費(fèi)購買的動(dòng)力。第二,在賣點(diǎn)的設(shè)置上只要抓住核心賣點(diǎn)即可,不要什么都想兼顧,通常講一個(gè)品牌有很多賣點(diǎn),但我們必須找準(zhǔn)一個(gè)最有效的因素來深度剖解并傳播。比如:涼茶有去熱解毒、除濕生津、清火明目等多種功效,但相對而言,“清火”概念最容易落地,其他解毒,營養(yǎng)等框架概念很難讓消費(fèi)者接受并作為試買的理由。

從內(nèi)容形式上講賣點(diǎn)與買點(diǎn)的富含因素都比較多。賣點(diǎn)方面有體現(xiàn)在品質(zhì)方面的,有體現(xiàn)在包裝方面的,有體現(xiàn)在服務(wù)方面的,企業(yè)會盡可能想方設(shè)法通過好的賣點(diǎn)來滿足目標(biāo)群體的生理需求、精神需求乃至審美觀念等;買點(diǎn)方面有物美價(jià)廉,有方便實(shí)用,有營養(yǎng)功效,有價(jià)值觀念等;但相對而言,從意識表現(xiàn)形態(tài)上分析,品牌的賣點(diǎn)是比較主觀、被動(dòng)和固守的;而顧客的買點(diǎn)卻是客觀、主動(dòng)和變化的;雖然我們的企業(yè)也可以根據(jù)不同的銷售市場、不同的消費(fèi)群體、不同的銷售時(shí)機(jī)不斷變化產(chǎn)品的賣點(diǎn),但即便這樣還是沒有顧客的買點(diǎn)變化快。這正如一女孩原本想購買自己已經(jīng)相中的一款服裝,但在讓朋友陪同購物的過程中卻改變了主意而選擇了另一品牌,為什么呢!因?yàn)榕笥迅嬖V她:她看中的那款已不流行了。所以,買點(diǎn)因地、因時(shí)、因人都在隨時(shí)發(fā)生變化,由此而來,我們的賣點(diǎn)雖然不能全部代表買點(diǎn),但我們的賣點(diǎn)必須要盡量吸引買點(diǎn),這一點(diǎn)非常關(guān)鍵。否則,你的賣點(diǎn)也是無效的。

明白了賣點(diǎn)并不等同買點(diǎn)后,在營銷推廣上我們就不會盲目跟從,隨意模仿,找自己的賣點(diǎn),讓別人說去吧!

創(chuàng)業(yè)策劃書網(wǎng)篇十五

任何一個(gè)想獨(dú)立創(chuàng)業(yè)的人,都應(yīng)該先了解時(shí)代潮流,再進(jìn)行創(chuàng)業(yè),尤其是甜品飲料――時(shí)尚與休閑完美結(jié)合的行業(yè)?,F(xiàn)在處在一個(gè)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的社會,甜品飲品成了越來越多的人的喜愛。

甜品是指各類甜食、飲品、水果調(diào)制品,廣東人稱之為糖水,是粵港美食的代表。糖水既可以作為中式飯食后的甜品,也可以作為夜宵的小品,為我們帶來愉快的心情。糖水跟煲湯一樣,具有滋補(bǔ)養(yǎng)生功效。可以作為糖水材料有很多,不同的材料具有不同的功效,有的屬于清涼性,有的具有燥熱的特點(diǎn),我們要根據(jù)不同的主材料來配搭不同的輔料,達(dá)到相輔相助的效果。不同的搭配有不同的功效。專家稱喝糖水可緩解煩躁失眠,在煩躁而不容易入眠時(shí),可喝糖水,使體內(nèi)產(chǎn)生大量血清素,亦可助眠。 在珠三角和港澳地區(qū),甜品店糖水店遍布大街小巷,博大精深的甜品文化在南粵大地孕育了數(shù)百年。今天,時(shí)尚男女們從享受甜品冷飲的美味,到追求果品的健康養(yǎng)顏;從享受美食,到追求情調(diào)和愜意;無論是華美精致的西方甜品,還是溫潤養(yǎng)生的東方甜品,都不知不覺地進(jìn)入人們的生活,讓時(shí)間走得輕松,給繁忙的生活一個(gè)留白空間。 有機(jī)構(gòu)通過對北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門、南寧、沈陽、哈爾濱、長春、濟(jì)南、太原、鄭州、杭州、南京、蘇州、長沙等十九個(gè)城市進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),80%以上的被調(diào)查者都喜歡甜品,90%的人把甜品作為生活中的一部分。

人們對甜品的喜好和精湛的制作技術(shù)共同促進(jìn)了甜品行業(yè)的繁榮。隨著甜品逐漸被廣泛接受,一片豐厚的市場呈現(xiàn)在我們面前。相對于競爭日益殘酷的普通餐飲業(yè),甜品無疑是一片潛力巨大的新天地。 糖水甜品作為餐飲行業(yè),絕對是一個(gè)朝陽產(chǎn)業(yè),市場前景非常廣的一個(gè)產(chǎn)業(yè),從各個(gè)方面都可以看出來,先看看廣東大街小巷的糖水店,就知市場潛力有多大,廣東市場遠(yuǎn)未飽和,0.5公里內(nèi)沒有3家糖水店就不算飽和,可以預(yù)見,甜品行業(yè)將創(chuàng)造又一個(gè)餐飲神話。 甜品,是許多小女生的最愛。夏天的到來,高溫天氣,更是讓冰激淋類、果汁類產(chǎn)品風(fēng)行起來。

1、市場介紹 江西師范大學(xué)瑤湖校區(qū)是一個(gè)相對年輕的校區(qū),新校區(qū)建校至今10余年。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。

2、市場競爭分析 常州輕工學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個(gè)市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識我到愛我,買我。

3、目標(biāo)顧客 有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。

1、原料專業(yè),放心更多

心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

2、品種豐富,選擇更多

眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

3、營養(yǎng)全面,健康更多 心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏。

4、服務(wù)規(guī)范,滿意更多 心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。

心甜門店設(shè)置在常州輕工學(xué)院二號食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。

1、人事 心甜每個(gè)員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。

2、管理思想

6 優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+12的效果。

3、管理理念

(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格

(2)下管一級:上級對下級進(jìn)行規(guī)劃管理,下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo),盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。

(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見或見解。

(4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。

(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

4、管理隊(duì)伍 投資是一項(xiàng)經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。 投資是一項(xiàng)經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。 5、管理制度 建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎(jiǎng)懲制度。

1、經(jīng)營目標(biāo)

在常州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店--心甜甜品店,經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。

2、經(jīng)營宗旨 甜美、健康、時(shí)尚。

1、傳媒廣告 考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,調(diào)查證實(shí)高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點(diǎn)宣傳并接受咨詢。

2、形象代言 制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。

3、店面布置 心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。

1、美食手冊 制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊。內(nèi)容介紹中國各個(gè)地區(qū)名小吃,最新的美食甜點(diǎn),最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。

2、節(jié)日活動(dòng) 在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動(dòng),旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對心甜產(chǎn)品的印象。活動(dòng)通過分發(fā)快遞活頁廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動(dòng)花費(fèi)約1000~20xx元。 3、許愿樹 店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費(fèi)即可得到許愿卡??稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡,以抽獎(jiǎng)的方式挑出實(shí)現(xiàn)過程花費(fèi)在300元以下的愿望,幫助顧客實(shí)現(xiàn)。

4、優(yōu)惠卡 店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡,每卡售價(jià)9元,持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品8.8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。

1、開張成本

2、桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備

3、預(yù)付店租、裝潢

4、原材料 以上項(xiàng)目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評定。

場為起點(diǎn),放眼常州大學(xué)城六所高校的市場。逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步: 1.立足常州輕工學(xué)院市場,占據(jù)一定份額 填補(bǔ)常州輕工學(xué)院市場的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。

2.占領(lǐng)常州大學(xué)城市場,建立連鎖機(jī)制 當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后,根據(jù)需求在常州大學(xué)城其他五所高校開設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。

3.走向常州市場,開放加盟經(jīng)營 在常州市場能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn),有了一定流動(dòng)資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握一定市場運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn),申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后,在常州市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店,開放加盟經(jīng)營。

創(chuàng)業(yè)策劃書網(wǎng)篇十六

四川的'火鍋發(fā)展到今天,從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調(diào)配、風(fēng)味等方面已經(jīng)呈現(xiàn)出了多元化的特點(diǎn),使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費(fèi)的企業(yè)迅速發(fā)展,也引起了從事和即將投資火鍋產(chǎn)生的企業(yè)和經(jīng)營者的極大熱情和興趣。但是,如何開一家正宗的四川火鍋店,卻是一門不小的學(xué)問。

做為火鍋店,其基本特征與其他餐飲企業(yè)有共通之處,即生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、消費(fèi)為一體。投資者想要從事從事火鍋行業(yè),必須認(rèn)真做好市場調(diào)查研究,這樣可以了解到人們需要什么類型的火鍋,掌握風(fēng)味、特點(diǎn)、方式、地點(diǎn)、人群等信息,在特定的市場區(qū)域,開辦具有特色的火鍋店,以獲得穩(wěn)定而可靠的市場分額。所以說做好前期的市場調(diào)查,是開火鍋店決策或投資的前提。

1、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對火鍋的影響,其中包括了消費(fèi)者對火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾、社會發(fā)展和國家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動(dòng)作用、客觀環(huán)境的變化和消費(fèi)的不穩(wěn)定等幾大方面的因素。

2、傳統(tǒng)因素對火鍋的影響,其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨(dú)特性等。

3、周遍環(huán)境對火鍋的影響,包括政策環(huán)境,如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等,基礎(chǔ)設(shè)施,如道路交通、停車位置、水電氣供應(yīng)、通信網(wǎng)絡(luò)、采購?fù)緩?、消費(fèi)人群、金融、衛(wèi)生、勞動(dòng)等與經(jīng)營密切相關(guān)的配套設(shè)施,措施優(yōu)惠,如:稅務(wù)、各類收費(fèi)、租金、人才引進(jìn)等方面是否有優(yōu)惠政策。

1、服務(wù)對象分析:

消費(fèi)者的職業(yè)特點(diǎn):一般學(xué)生、民工、普通工薪階層,與高級白領(lǐng)、公務(wù)人員,他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)檔次是不同的。

消費(fèi)者的年齡特征;如老年人喜愛清淡型,年輕人偏好重味型等

消費(fèi)者的地區(qū)和民族特征不同地域、不同民族的人們對于火鍋的鍋品要求千差萬別,應(yīng)當(dāng)加以區(qū)別。

當(dāng)然,由于火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新,適合大多數(shù)人的口味,具有共性了,但是對于消費(fèi)者的分析必不可少。

2、顧客消費(fèi)行為分析:

消費(fèi)是一個(gè)綜合概念,消費(fèi)行為包括消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)方式和消費(fèi)習(xí)慣。

消費(fèi)水平和顧客的經(jīng)濟(jì)承受能力有直接的關(guān)系,體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足,直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類型。

消費(fèi)結(jié)構(gòu)是顧客各種消費(fèi)支出的比例,其開支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系。

消費(fèi)方式有個(gè)人、家庭、商務(wù)、團(tuán)體等,不同的消費(fèi)方式在選擇檔次與品種方面各有不同。

消費(fèi)習(xí)慣體現(xiàn)在對就餐環(huán)境、氛圍、品派、風(fēng)味、經(jīng)濟(jì)等方面形成的習(xí)慣。

3、顧客消費(fèi)特征分析:

不確定性:大部門顧客是流動(dòng)的,小部分是確定的,因此選址要合理。

隨機(jī)性;顧客數(shù)量多、差別大,對火鍋的消費(fèi)具有選擇性,因此要把握火鍋發(fā)展動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整口味,改進(jìn)創(chuàng)新。

靈活性:之是由成功的品派所決定,以顧客就餐的頻率和回頭率為標(biāo)志。

引導(dǎo)性:調(diào)整經(jīng)營策略、成功的廣告運(yùn)做等,都會對顧客的消費(fèi)產(chǎn)生一定引導(dǎo)。

1、對經(jīng)營品種、酒水飲料、服務(wù)水平、營業(yè)時(shí)間、交通狀況等具體的方面要準(zhǔn)確掌握,用于對比自己的品牌能否進(jìn)入市場。

2、具有可操作性。如果得出市場結(jié)果與自己的人力財(cái)力物力等不配套,難以實(shí)現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo),必須放棄,重新劃分失常,找準(zhǔn)位置。

3、具有穩(wěn)定性,市場劃分后,只要符合實(shí)際就大膽開拓,制定長期計(jì)劃,占領(lǐng)失常。

1、地理位置;火鍋店的地域性對其經(jīng)營有較大的影響,要充分了解火鍋地理因素。同一個(gè)區(qū)域,不同的店和鍋品服務(wù)于不同的消費(fèi)群體,而同一店和鍋品到了不同地域3也會有變化。

2、人口分類:受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響,對火鍋的消費(fèi)有差異,對品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費(fèi)群,對檔次、品種要求也不同。

3、顧客區(qū)分:除了考慮顧客的職業(yè)、收入外,還要分析其動(dòng)機(jī),是傳統(tǒng)節(jié)儉形、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠行、新朝沖動(dòng)形,還是豪華張揚(yáng)形,才能取得實(shí)效。

4、行為分析:將顧客分為??汀⒁话憧腿?、流動(dòng)散客、新客等等,這與火鍋店質(zhì)量服務(wù)水平、顧客的信賴等有關(guān)。

一、火鍋市場定位的分析,有著不同的標(biāo)準(zhǔn):

按檔次分高中低檔或豪華店風(fēng)味店大眾店自助店等

按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋?zhàn)萄a(bǔ)火鍋

按來源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等

按經(jīng)營分品牌火鍋餐廳火鍋?zhàn)灾疱伝疱伆?/p>

開店前要根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合自身特點(diǎn),選擇自己經(jīng)營的品種。

二、價(jià)格的定位,影響經(jīng)營的重要因素之一,在其它條件成熟后,價(jià)格是決定因素:

3、品派壟斷法:獨(dú)特的鍋品、獨(dú)特的配方、專利火鍋產(chǎn)品,可用較高的價(jià)格經(jīng)營火鍋,但品種的風(fēng)味特色要保持不變。

4、大眾化法:以大眾火鍋品種、大眾化價(jià)格低價(jià)供應(yīng),以薄利多銷為主。

1、豪華型

豪華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的聲譽(yù),裝修設(shè)施齊備,環(huán)境優(yōu)美,在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點(diǎn)外,其獨(dú)特之處為價(jià)格較高,高質(zhì)量的火鍋、高超的服務(wù)及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級烹飪和服務(wù)人員,其服務(wù)對象以高收入者居多。豪華行火鍋店具有高價(jià)與火鍋成本、服務(wù)水平、就餐環(huán)境容為一體,火鍋產(chǎn)品與技術(shù)高度統(tǒng)一,服務(wù)對象穩(wěn)定與社會形象突出,管理到位、制度完善等特點(diǎn)。

2、大眾型:

大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍,其數(shù)量最大。經(jīng)營品種比較單一,原材料以中低檔為主,風(fēng)味以當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點(diǎn)、規(guī)模、檔次、服務(wù)的區(qū)別,在顧客中各有自己的地位形象,有自身的獨(dú)有特點(diǎn),價(jià)格適中與火鍋成本較低和風(fēng)味大眾化關(guān)系密切,座位率與周轉(zhuǎn)率較高。大眾型火鍋店具有價(jià)格與大眾化結(jié)合,經(jīng)營方式靈活多樣,服務(wù)對象面對大眾消費(fèi)者、經(jīng)營管理方法結(jié)合自身實(shí)際等特點(diǎn)。

3、風(fēng)味型:

風(fēng)味型火鍋店是體現(xiàn)獨(dú)特的飲食文化,具有濃郁的地方風(fēng)味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店,往往具有一定的代表性,是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定性,湯鹵比較固定,服務(wù)有一定特色,風(fēng)味得到公認(rèn),風(fēng)味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內(nèi)涵,顧客能感受到獨(dú)特的文化熏陶與情調(diào),吃與樂結(jié)合、參與性強(qiáng),展示某種有特殊意義的活動(dòng),氣氛輕松和睦等特點(diǎn)。

4、自助型:

自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區(qū)域,由客人自行選用,服務(wù)人員較少的火鍋店。此類火鍋除了有著隨意性、自由性的特點(diǎn)外,還擁有較大的選擇性,感到較大的滿足感。自助型火鍋店具有布局上實(shí)行開放式、以大廳為主,鍋品上以一二個(gè)品種為主、品位大眾化為好,價(jià)格上采取每人限定金額消費(fèi),服務(wù)上比較靈活、服務(wù)人員較少,顧客的參與性和自我滿足感得到體現(xiàn),講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費(fèi),充分利用空間與顧客的運(yùn)動(dòng)性等特點(diǎn)。

1、獨(dú)立經(jīng)營

此類火鍋店的經(jīng)營一般不受其它餐飲企業(yè)的制約,獨(dú)立選擇自己的經(jīng)營品種,一般規(guī)模較小、費(fèi)用較少,利潤不高,資金來源以獨(dú)資、入股、貸款為主。這種形式在市場上占主要地位,其優(yōu)點(diǎn)有:能根據(jù)市場的發(fā)展變化作出對經(jīng)營品種、策略的調(diào)整與適應(yīng),以滿足消費(fèi)者的需要;能保持自身的火鍋特色,并按照市場要求調(diào)整和創(chuàng)新鍋品;員工關(guān)系比較密切,管理比較直接,利于調(diào)動(dòng)積極性。其不足之處為:由于規(guī)模較小,經(jīng)營品種單一,可能會受到大型火鍋企業(yè)的沖擊,在市場競爭中經(jīng)不起風(fēng)浪,發(fā)展?jié)摿Σ淮蟆R虼艘扇—?dú)立經(jīng)營方式開辦火鍋店,必須要有獨(dú)特的火鍋品種、較好的口碑、比較充足的資金等。

2、合伙經(jīng)營:

此類火鍋是有幾個(gè)人分別出資、或分別出技術(shù)、設(shè)備、營業(yè)場地、資金等聯(lián)合開辦火鍋店,進(jìn)行經(jīng)營。在經(jīng)營上一般也不受其他餐飲企業(yè)牽制,遇到各種困難問題,由合伙人一致協(xié)商解決,其優(yōu)點(diǎn)有:在達(dá)成經(jīng)營共識的前提下,解決開店遇到的如資金、技術(shù)、經(jīng)營品種等問題,可以發(fā)揮各自優(yōu)勢,團(tuán)結(jié)互助,形成合力,可以互相制約,彌補(bǔ)不足之處,建立監(jiān)督機(jī)制,與市場聯(lián)系緊密,信息較多,可以隨時(shí)調(diào)整經(jīng)營品種,把握市場動(dòng)態(tài),緊緊跟消費(fèi)需求。其不足之處為;合伙人容易產(chǎn)生矛盾和糾紛,其中一個(gè)合伙人不負(fù)責(zé)任或脫離合伙關(guān)系,經(jīng)營便容易受到影響,甚至造成直接經(jīng)濟(jì)損失。因此要采取合伙人經(jīng)營火鍋店,需要達(dá)成共同的經(jīng)營意識,具有較高的素質(zhì),要訂立合伙經(jīng)營協(xié)議書,明確責(zé)權(quán)及利潤分配等。

3、特許經(jīng)營

特許經(jīng)營作為一種先進(jìn)的經(jīng)營方式,也是現(xiàn)代餐飲業(yè)的主要經(jīng)營形式,其優(yōu)點(diǎn)和效果十分明顯。一個(gè)火鍋企業(yè)計(jì)劃實(shí)行特許經(jīng)營時(shí)。具體方法措施包括:多種形式進(jìn)行連鎖加盟,對火鍋企業(yè)的品牌要素進(jìn)行注冊,成立統(tǒng)一的管理機(jī)構(gòu);管理規(guī)范化,清理凈化市場,開展連鎖配送等。實(shí)行特許加盟時(shí)應(yīng)該注意幾個(gè)關(guān)鍵問題,其一是找準(zhǔn)市場的需求定位;其二是由點(diǎn)到面,全面開花,其三是抓好人力資源。

1、火鍋店選址的區(qū)域因素:在選址之前,必須要選擇一個(gè)便于經(jīng)營和發(fā)展的區(qū)域,這是選址的前提,在選址時(shí)要考慮到經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、文化教育影響、市場競爭狀況、規(guī)劃位置特點(diǎn)、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。

2、火鍋店選址的原則:

第二要貫徹接近原則。也就是說要交通便利、來往方便、便于進(jìn)入。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟(jì)區(qū)、文化區(qū)、開發(fā)區(qū)等,道路暢通,顧客容易接近。

第三要環(huán)境配套到位。外部環(huán)境要形成氣候,火鍋店其他餐飲要混合經(jīng)營,如餐飲一條街,火鍋城,同時(shí)提倡自身綜合配套,各種經(jīng)營結(jié)合,形成規(guī)模效益。

第四要科學(xué)預(yù)測贏利,在開業(yè)的前中要結(jié)合各種因素,對一定時(shí)期的銷售額與毛利進(jìn)行分析,預(yù)測贏利與效益。另外還可以用經(jīng)驗(yàn)判斷店址的選擇。

3、火鍋店的選址與布局:

確定選址原則后,在實(shí)施要結(jié)合以下幾點(diǎn):選擇商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸,布局上也應(yīng)當(dāng)考慮以下思路:擴(kuò)展性、聚集性、競爭性、多行業(yè)協(xié)調(diào)性。

1、名稱與設(shè)計(jì)原則;要有識別性、獨(dú)創(chuàng)性、整體性,其主要作用包括傳播企業(yè)文化,宣傳企業(yè)形象、提高競爭力、塑造企業(yè)整體形象。

2、名稱設(shè)計(jì)基本規(guī)律;一是字體講究整體效果好,好認(rèn)好讀好記,二是發(fā)音響亮有韻味,富于節(jié)奏,三是字體本意與寓意結(jié)合。

3、名稱設(shè)計(jì)基本要求:一是與顧客消費(fèi)層次和火鍋店檔次一致,二是火鍋店名稱的幽默與寓意,三是火鍋店的名稱與風(fēng)味、對象、習(xí)慣相互結(jié)合。

4、火鍋店名稱的外延性。

5、火鍋店名稱的取法的講究性。

6、取名要求簡單明快,不要輕易改動(dòng),注意獨(dú)創(chuàng)性。

火鍋店的裝修設(shè)計(jì),要從不同的火鍋店實(shí)際出發(fā),以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量,以吸引顧客??傮w來說裝修風(fēng)格各不相同,但是都應(yīng)當(dāng)注意避免以下問題;一是火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào),二是店內(nèi)空氣渾濁潮濕,三是店內(nèi)桌位距小,四是環(huán)境空間壓抑,五是缺乏獨(dú)創(chuàng)性特色裝飾。

創(chuàng)業(yè)策劃書網(wǎng)篇十七

轟隆隆。轟隆隆。天空中響起一陣驚雷,電光火石間,首屆創(chuàng)業(yè)嘉年華就在這極度不平靜的年歲下隆重開始了!20xx年11月商務(wù)091班全體同學(xué)與物流班同學(xué)根據(jù)柯雅露老師的指示精神下,經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)同志批示同意,創(chuàng)辦的開拓鍺商會正是此次創(chuàng)業(yè)結(jié)年華的主心骨。

創(chuàng)業(yè)嘉年華的開展是為了彰顯當(dāng)代中職昂揚(yáng)向上,朝氣蓬勃的精神氣質(zhì)。通過活動(dòng)期間各公司組織舉辦的富有特色的活動(dòng),豐富中職生的課余生活,使得他們在課堂外能夠有充分展示自我能力的機(jī)會。

借由本活動(dòng)之辦理,廣集民眾創(chuàng)意發(fā)想,將各項(xiàng)理論知識融入社會實(shí)踐內(nèi)呈現(xiàn),期參加者狂歡創(chuàng)新過程中,開心與了解現(xiàn)社會現(xiàn)況,并提升對於現(xiàn)金融危機(jī)及國民經(jīng)濟(jì)之重視。

廣西工商學(xué)校開拓鍺商會。

全校師生。

廣西工商學(xué)校。

20xx年12月23日。

(一)準(zhǔn)備

1、前期:做好本次活動(dòng)的策劃書。

2、中期:作好宣傳工作,向全校宣傳;準(zhǔn)備材料及布置場地。

3、后期:活動(dòng)總結(jié)

(二)活動(dòng)內(nèi)容

1、活動(dòng)內(nèi)容策劃:

勁暴擺攤。迅猛攻擊。

2、具體細(xì)節(jié):

(一)一號攤:販賣回憶。準(zhǔn)備攝影器材,裝備服裝。留下您成長歷史上的一顰一笑。十年后。你可以拿著照片大聲喊。我也曾經(jīng)年輕過!

(二)二號攤:美食誘惑,金剛也變繞指柔。

1: 噴香薯?xiàng)l 香辣雞腿堡。爆米花 ,棉花糖最好搞個(gè)機(jī)器來。

2:禮儀:培訓(xùn)部對銷售人員進(jìn)行相關(guān)禮儀培訓(xùn)。

3:剩余貨物:返還或組織人員在校外進(jìn)行銷售。

4:價(jià)格:待定

(三)三號攤:女人,該愛惜自己了。!男人,該疼惜她了。

1:棉拖鞋。圍巾。小居家飾品。護(hù)膚品?;瘖y品。

2。凡購買滿10元以上可得1元商品兌換券。

(四)助興節(jié)目:

聘請學(xué)校禮儀隊(duì)走t臺秀,并組織相應(yīng)節(jié)目調(diào)解氣氛。

負(fù)責(zé)人:

開拓鍺商會會長:唐崢 副會長:龐家靜。

1、 籌備工作:宣傳海報(bào)、橫幅。

2、 場地布置:汽球、彩旗、橫幅。

創(chuàng)業(yè)策劃書網(wǎng)篇十八

上海小吃在南宋時(shí)即有記載,明初上海成為東南名邑,制作漸趨精美,在清時(shí)隨著上海商業(yè)日益繁榮,應(yīng)時(shí)適令的各類米、面類小吃品種更為豐富。

清末,上海列為對外通商口岸后,相繼吸取了各地風(fēng)味小吃精華,幾乎包括了全國各主要地方的特色,并加以發(fā)展和提高,形成自己的特色。

上海小吃特點(diǎn)是品種繁多,兼具南北風(fēng)味;選料嚴(yán)謹(jǐn),制作精細(xì);應(yīng)節(jié)適令,因時(shí)更變;供應(yīng)方便靈活。它的口味,既不同于粵港地區(qū)的純甜味,也有別于四川、重慶的麻辣味,而是以清淡、鮮美、可口著稱。上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品種很多,最為消費(fèi)者喜愛的,莫過于是:湯包、百葉、油面筋。這是人們最青睞的“三主件”。

上海小吃店除希望宣揚(yáng)上海小吃的獨(dú)特風(fēng)味,我們更希望從中獲利。計(jì)劃小吃店將在兩年內(nèi)轉(zhuǎn)虧為盈(據(jù)調(diào)查一般小型餐飲業(yè)前期投資較大,資金回本耗時(shí)較長,一般在兩年左右)。預(yù)計(jì)在一年后每月除稅純利達(dá)到2萬元。

人的口味一旦養(yǎng)成,確實(shí)是比較難改變的,就像湖南人、四川人喜歡吃辣的,江浙的喜歡吃甜的,這些人往往再走到哪里,都是覺得家鄉(xiāng)菜是最好吃的,而且,這些人一般都有一個(gè)固定的圈子,只要做的好,輿論的力量是巨大的,所以呢,只要正宗,小吃吸引在外地的本鄉(xiāng)人,不是一個(gè)很難的問題。

小吃店計(jì)劃定在深圳南山蛇口,具體原因如下:

要在外鄉(xiāng)開這樣的小吃店,一定要注意,本鄉(xiāng)人在這個(gè)地方最好要多,而據(jù)調(diào)查蛇口一帶江浙人士居多。

在蛇口衣食住行都很便利,附近有至少3個(gè)大型商業(yè)圈,花園城沃爾瑪、海雅百貨和南山書城、海岸城。因購物非常方便,人流量較高。另當(dāng)?shù)氐娜巳合M(fèi)能力較強(qiáng),因上海小吃制作成本較高,需要具有較強(qiáng)消費(fèi)能力的顧客。

交通便利,方便距離較遠(yuǎn)的顧客。另外臨近香港,有兩個(gè)過關(guān)通道,一個(gè)是深圳灣口岸,一個(gè)是蛇口港。不少港人喜歡上海風(fēng)味,店面定在此處可吸引不少香港顧客前來光顧,并且香港消費(fèi)較高,故港人周末還是很喜歡來深消費(fèi),為小吃店周末帶來不錯(cuò)的客流。

治安很好,畢竟大學(xué)生開家小店不容易,本身手握的資金就不多,經(jīng)不起黑道的打壓(收保護(hù)費(fèi)、故意燙傷收取高額賠償金等)。

因?yàn)樯虾1編筒舜蠖贾v究濃油赤醬,較符合江浙、港臺、日本地區(qū)的顧客。

本店菜品定價(jià)會比市場價(jià)較高,一來因小吃師傅人工貴;二來原料從上??者\(yùn)過來成本略高。故價(jià)格方面會面向大學(xué)生、白領(lǐng)階層等以上有一定消費(fèi)能力人士。

上午六點(diǎn)至兩點(diǎn)整;下午五點(diǎn)半至十點(diǎn)半,周末及公眾假期晚上延長兩小時(shí)營業(yè)時(shí)間。

1.生煎饅頭

生煎饅頭可以說是土生土長的上海點(diǎn)心,據(jù)說已有上百年的歷史。生煎用的是半發(fā)酵的面粉報(bào)上鮮肉和肉皮凍,一排排地放在平底鍋里油煎,在煎制過程中還要淋幾次涼水,最后撒上蔥花和芝麻就大功告成了。

生煎饅頭底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出,味道一級。在我們店里生煎如今也有了一定的“美味”發(fā)展,蟹肉生煎、雞肉生煎包的口味也都是一級棒的,屬我們店里夠傳統(tǒng)也有新意的小吃。

2.小籠包

小籠包馳名中外,已有百年歷史。小籠包選用精白面粉搟成薄皮;又以精肉為餡,不用味精,用雞湯煮肉皮取凍拌入,以取其鮮,灑入少量研細(xì)的芝麻,以取其香;還將根據(jù)不同節(jié)令取蟹粉或春竹、蝦仁和入肉餡,一兩面粉制作十只,形如荸薺呈半透明狀,小巧玲瓏。上桌后,戳破皮子,汁滿一碟,皮薄、汁鮮、肉嫩、餡豐。當(dāng)屬本店主打產(chǎn)品。

3.三鮮小餛飩

上海人對餛飩的大小分的特別清楚,一般小混沌只有在早餐時(shí)分方可見著。上海的三鮮餛飩有別于無錫的三鮮餛飩。餛飩餡并不是鮮肉、開洋、榨菜制成的餡心,而是純?nèi)獾?。所謂三鮮名堂皆在湯里,蛋絲、蝦皮、紫菜此三鮮調(diào)出薄皮包裹著的鮮肉,口感咸香爽滑。計(jì)劃只在早餐、夜宵時(shí)間供應(yīng),取物以稀為貴之意。

4.油豆腐粉絲湯

干點(diǎn)配濕點(diǎn),這是平常上海人習(xí)慣的飲食方法。而濕點(diǎn)中油豆腐粉絲湯則是保留節(jié)目。雖然它看上去有點(diǎn)清湯寡水,但配生煎等油膩的點(diǎn)心,則是絕配。計(jì)劃搭配銷售,以增銷量。

5.開洋蔥油拌面

以熬香的蔥油和燒透的海米(上海人稱開洋),和面條一起伴著吃。

6.條頭糕薄荷糕

南南北北,糕點(diǎn)是中國人拿手的點(diǎn)心。論起上海的糕點(diǎn),恐怕掰上腳趾,你都數(shù)不過來。但被上海人廣為喜愛的,要數(shù)條頭糕和薄荷糕,還有雙釀團(tuán)之類的。薄荷糕,糯米粉里拌著些許的薄荷粉,點(diǎn)綴著紅綠絲。條頭糕,糯米粉糅合細(xì)沙(不是裹著細(xì)沙,而是兩者揉在一起)做成長條狀,油炸了之后更好吃。計(jì)劃分時(shí)段交叉推出,一來避免成品積壓,二來讓顧客保持新鮮感。

7.蟹殼黃

發(fā)酵面加油酥制成皮加餡的酥餅。餅色與形狀酷似煮熟的蟹殼。成品呈褐黃色,吃起來酥、松、香。因蟹殼黃不易保存,故計(jì)劃限時(shí)銷售,時(shí)間定在下午人們下班放學(xué)時(shí)段。

8.擂沙圓

擂沙圓是上海的風(fēng)味名點(diǎn)之一,已有70多年的歷史。相傳在清代末年,上海三牌樓一帶有一姓雷的老太太,以設(shè)攤賣湯團(tuán)為生。為多做些生意,她想方設(shè)法彌補(bǔ)湯團(tuán)存放和攜帶不便的缺陷。開始,她把湯團(tuán)表面滾了一層糯米干粉,后又試制了各類干粉,結(jié)果采用赤豆粉效果甚佳,大受食客歡迎。后人為了紀(jì)念她,就把這種湯團(tuán)取名擂沙圓。擂沙圓品種的品種有許多:鮮肉、豆沙、芝麻等。其色粉紅,豆香濃郁,軟糯爽口。

可使用喬家柵點(diǎn)心店制作好的半成品回來簡易加工,減少人力十分方便。

9.排骨年糕

排骨年糕是上海一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、獨(dú)具風(fēng)味的主吃,適合作為工作餐銷售。

為了衛(wèi)生起見本店以快餐店形式經(jīng)營。顧客首先需在收銀處購買食物券,然后自由選擇座位,等待服務(wù)員上菜。

1. 店鋪裝修:裝修風(fēng)格將仿八十年代老上海的樣式,同時(shí)加入一些現(xiàn)代的流行元素。

2. 座位擺放:為了容納更多的顧客,我們購入了的圓桌子,相信這比方形桌子較為節(jié)省空間。另外,我們更購買多張靠背椅,希望顧客能在一個(gè)舒適的環(huán)境下享受我們的美食。

3. 廚房設(shè)置:一個(gè)炒菜的內(nèi)部廚房;一個(gè)臨街的面點(diǎn)間(讓路人看到店里熱氣騰騰,廚師來來往往,制造出熱鬧、繁榮的景象,也方便與過路的客人提取外賣。)

4. 收銀處:我們將購入一臺收款機(jī),此收款機(jī)可以打印食物券和儲錢。

5. 洗手間:店內(nèi)設(shè)有男、女洗手間各一。

與某家物流公司定下長期合約,原料每天空運(yùn)到貨,保證新鮮。

計(jì)劃在開業(yè)前一個(gè)半月于報(bào)刊登招聘啟事(請參閱附件:招聘啟事),招聘廚房員工三名及店務(wù)員三名,并于開業(yè)前兩星期向員工提供培訓(xùn)。

1. 刊登雜志專欄;

2. 派發(fā)宣傳單張;

3. 開業(yè)期間宣傳優(yōu)惠,例如參加團(tuán)購活動(dòng),吸引人群;

4. 提供學(xué)生優(yōu)惠。

1. 商業(yè)登記;

2. 執(zhí)照;

3. 衛(wèi)生消防;

4. 水、電申請;

5. 電話申請。

1. 招工困難,近年,我市餐飲業(yè)得到很大發(fā)展,各個(gè)餐館的用工規(guī)模不斷擴(kuò)大,這在客觀上加劇了用工短缺現(xiàn)象。即使招到員工也是短期工居多,長期工幾乎沒有。

解決辦法:為員工交納社保,使其感覺生活有所保障;通過培訓(xùn)和日常管理培養(yǎng)員工的忠誠度。

2. 不熟悉市場,備料過剩導(dǎo)致食材過期霉變,造成資源浪費(fèi)。

解決方法:做足市場調(diào)查,冷門菜品備料需較其他菜品要少;時(shí)時(shí)關(guān)心,不讓廚房隨意浪費(fèi)資源;當(dāng)某種菜品出現(xiàn)積壓時(shí),盡快推銷出去或以活動(dòng)形式贈送出去。

【本文地址:http://www.aiweibaby.com/zuowen/17946267.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請點(diǎn)擊

下載此文檔