酒店的述職報告(優(yōu)質(zhì)17篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-08 03:36:12
酒店的述職報告(優(yōu)質(zhì)17篇)
時間:2023-12-08 03:36:12     小編:雅蕊

報告是一種用于向他人傳達信息或表達觀點的書面或口頭形式。最后,要仔細審查和校對報告,確保語法和拼寫錯誤的糾正,以提高整體的質(zhì)量和可讀性。此外,你還可以結(jié)合自己的實際情況,對范文進行靈活的借鑒和調(diào)整,使報告更符合你的需求和目標。

酒店的述職報告篇一

尊敬的董事會及酒店領(lǐng)導:

從我到xx工作以來,xx培養(yǎng)了我。我和xx在風雨中一路走來。感謝領(lǐng)導對我的信任與關(guān)懷,使我今天能夠進入xx營銷部這個重要的工作崗位,在營銷部工作的這段時間,我感受很多;收獲也很多。

逐漸成長起來,使我深刻的體會到營銷部掌握的是一個企業(yè)的經(jīng)濟命脈,是決策者的參謀長。他向領(lǐng)導者提供第一手資料,幫助決策者經(jīng)營和管理企業(yè)。一個酒店必須要以營銷為龍頭,以餐飲和客房為支柱的服務質(zhì)量為先決條件,才能得以生存。

為進一步搞好本部門的營銷工作全面了解掌握我酒店以及本土酒店業(yè)的市場態(tài)勢,我部對本酒店以及周邊市場進行了一系列的調(diào)查。目的是希望了解我酒店的經(jīng)營狀況以及周邊市場情況,以便于為酒店的經(jīng)營管理提供參考,也為我部更好的開展工作提供詳細的的第一手資料。

酒店開業(yè)以來,營銷部在進行客戶友好拜訪的同時也有選擇性鑒定了一大批消費協(xié)議。結(jié)合目前的協(xié)議客戶來我酒店消費情況我部進行了一系列的調(diào)查,在現(xiàn)有的協(xié)議客戶中僅有大概一半的客戶前來消費。

較前期有下降趨勢,客源的流失使我感到營銷力度的不足,在新增協(xié)議客戶的同時忽視了老客戶的回活力度。在工作范圍上自我造成了一定的局限性。

因此我部決定將建立完善的客戶檔案資料,在穩(wěn)定現(xiàn)有資源的同時,對已簽協(xié)議后沒來消費或者以前經(jīng)常來現(xiàn)在很少來的客戶加強聯(lián)絡,進行回訪,建立起與客戶之間的良好合作關(guān)系,進而和客戶成為朋友以達到使其前來消費得目的。

在進行市場調(diào)查客戶回訪的同時我部也要征詢和聽取客戶所反映的信息與意見。這些有助于我酒店進行自我完善。

酒店業(yè)務發(fā)展的迅猛的,業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)呈梯對式。酒店業(yè)的發(fā)展形勢也出現(xiàn)了一片繁榮的景象,但同時也出現(xiàn)了供大于求的局面。市場份額的不足也同時制約了酒店業(yè)的發(fā)展,縱觀本土市場我們不可忽視在我酒店周邊的中小型賓館。雖然它們在硬件上有一定不足。

但他們擁有一大批忠誠的客戶,并在價格上也占有相當大的優(yōu)勢。

市場競爭是殘酷的,我們店的規(guī)模以及裝飾風格以及形成一定的模式。目前的當務之急是如何穩(wěn)定現(xiàn)有資源增加新的資源。

硬件對酒店的檔次起著重要的作用。而軟件的開發(fā)管理與利用和服務質(zhì)量的好壞則是酒店賴以生存的支柱。

軟件所指的及人才酒店業(yè)的完善就是人才的競爭。有競爭才會有發(fā)展。因此我酒店要占領(lǐng)市場更好的發(fā)展,首先就要注重人才的`培養(yǎng)注重員工的培訓,全面的提高員工的素質(zhì)。服務技能技巧和服務意識。從而使我酒店真正達到星級水平。

給客人溫馨舒適的感覺,留住客人的目的。從而達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收的經(jīng)營目的。

綜上所述目前的當務之急是提高員工的整體素質(zhì)和服務意識,為客人提供特色服務。個性化服務針對性服務,以及親情化服務。

始終堅持100—120的服務原則。通過優(yōu)質(zhì)服務來達到真正意義上的星級水平,從而達到贏的顧客占領(lǐng)市場開拓市場新的資源,打造最新的花源品牌形象和營造xx企業(yè)文化,占領(lǐng)市場的最終目的。

述職人:xx。

20xx年xx月xx日。

酒店的述職報告篇二

時光飛逝,轉(zhuǎn)眼20xx年即將過去,新的一年即將到來。在20xx年里,酒店在劉總的帶領(lǐng)下,上下一心,共同努力,無論是經(jīng)營業(yè)績還是人員綜合素質(zhì)方面都取得了很大的成績。行政部作為酒店的關(guān)鍵部門之一,對內(nèi)要進行人員的招聘、質(zhì)檢工作的落實、各項活動中相應內(nèi)容的設計、制作等,對外要應對衛(wèi)生局、消防、工商、環(huán)保、疾控中心、社保等機關(guān)的證照辦理及各項檢查和物業(yè)的管理監(jiān)督,費用的催繳,工作多且雜,但在20xx年里,行政人事部每一位員工都任勞任怨,竭盡全力完成各項工作?,F(xiàn)將具體工作總結(jié)如下:

20xx年面臨的首要問題就是招聘難。無論是快餐店還是綜合性高星級酒店,均不同程度的出現(xiàn)用工荒現(xiàn)象。酒店前半年實際工作中,員工招聘難度較大,遇到大型接待,就需要后勤各相關(guān)部門人員協(xié)助。但隨著酒店后期在對工資體系調(diào)整的基礎上,員工招聘情況20xx年應該會有有所好轉(zhuǎn)。

培訓是提高員工素質(zhì)的有效手段。酒店20xx年開業(yè)前期培訓工作滯后,隨著5月份劉總對各部門工作的指導及調(diào)整,我們加大了培訓及培訓督導力度,通過部門培訓督導和由行政人事部組織召集對酒店全體新員進行專題培訓。

崗前培訓:行政人事部分別在6月份及8月份對新員工進行入職培訓;培訓內(nèi)容包括酒店概述,崗位職責消防安全,滅火器使用及相關(guān)制度培訓。

崗中培訓督導:結(jié)合酒店發(fā)展中實際出現(xiàn)的問題及不足,酒店各部門按照自己的培訓計劃重點對員工進行服務意識、禮貌待客、崗位操作案例等知識的培訓,行政人事部進行了不定時的抽查,結(jié)果基本滿意。

8月份組織的員工技能大賽,讓員工積極參與,在評比中獲得提高。

通過培訓,員工的整體素質(zhì)得到相應提高,從技能方面的培訓與儀容儀表培訓兩大塊來看,由于日常管理過程中的問題,員工對于培訓的積極性不高尤其是儀容儀表方面,所以在20xx年的培訓工作中,將會在培訓中有目的的加大與員工的溝通次數(shù),以了解成年員工的心理特征,在教學方法上采用多樣化,如示范表演、電影、幻燈片、投影圖像及外請老師等。

為了使酒店的管理水平更上一個新的臺階,20xx年酒店對部門經(jīng)理考勤、工作表現(xiàn)等多方面也進行嚴格考核,同時對酒店質(zhì)檢工作也進行嚴格化管理,堅持每日進行質(zhì)量檢查。這些制度的制定加強了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都有一定的提高。目前,酒店制定下發(fā)的各類職責、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)章制度,對每一個員工的崗、責、目標都提出了明確的標準,對超越和違反的都做出了相應的處罰規(guī)定,做到了對每項工作、每個工作環(huán)節(jié)都有章可循、有規(guī)可依。

1、員工生日多樣化:通過與董事會溝通,在市內(nèi)知名蛋糕店定制了生日蛋糕券,每月為生日員工發(fā)放蛋糕券,使員工體會到酒店如同一個大家庭的溫暖,促進酒店的文化建設。

2、針對即將到來的20xx年,根據(jù)劉總的整體規(guī)劃要求,部門擬完善酒店員工企業(yè)文化建設通過舉辦各種員工集體活動:如軍訓、春游、員工運動會、崗位技能大賽、征文大賽、優(yōu)秀員工評選及消防安全培訓等各類活動,豐富員工生活,激發(fā)了員工的合作精神,增強團隊凝聚力,激勵員工不斷進取和提升消防安全意識。

酒店管理始終要堅持以人為本的管理理念,沒有一個穩(wěn)定、高效、盡職盡責的員工隊伍,也就談不上對客的'優(yōu)質(zhì)服務。20xx年,酒店對員工的薪酬體系進行了多次調(diào)整改革,完善了酒店考勤制度、增加員工傳統(tǒng)節(jié)日福利,全勤工資,工齡工資、績效工資、社保及爭取年底雙薪等一系列提升員工福利待遇的舉措。并對客房部員工的工資進行合理化調(diào)整,這種調(diào)整極大地提高了員工的工作積極性,強化了員工隊伍建設,穩(wěn)定了員工心態(tài)。鼓勵員工老帶新,介紹新員工可獲得獎勵等。

由于前期酒店附樓招租的標準不統(tǒng)一,導致了后期把物業(yè)轉(zhuǎn)交到行政人事部的壓力巨大,通過部門對附樓商鋪的逐一走訪,比對合同,部門根據(jù)酒店要求,對附樓所有商鋪制定了統(tǒng)一的物業(yè)水電費標準,并挨家上門做好溝通工作,消除對外商鋪因后期增收費用帶來的爭議。部門的努力及安保部攜手配合下,現(xiàn)外包單位基本服從酒店管理,配合上交房租、水電物業(yè)等相關(guān)費用。

1、員工素質(zhì)整體水平不高,部門培訓及監(jiān)督不到位,使得服務質(zhì)量時有低下,服務意識時有淡薄,網(wǎng)絡客人投訴情況時有發(fā)生,個別一線管理人員問題應急處理能力及責任心有待提高。

2、規(guī)章制度落實的不夠堅決特別是考勤制度等,有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象,未能真正做到獎勤罰懶,仍然存在干好干壞一個樣的現(xiàn)象。管理機制上有待進一步完善。

3、質(zhì)檢力度不大,20xx年的質(zhì)檢工作僅針對部門衛(wèi)生,未對工作、服務等方面進行檢查,且只提醒扣分并為作出處罰。

4、各部門均存在管理松馳,執(zhí)行力較差的問題,整體對客服務水平還有待提高。另外對于領(lǐng)導安排下來的工作,由于外部因素影響導致無法進行的,未及時匯報總經(jīng)理。

5、與相關(guān)部門之間的溝通需要加大,員工對部門管理者的公平性存在爭議,部門管理者管理水平的高低直接或間接導致員工帶怨氣上班,賭氣離職現(xiàn)象時有發(fā)生,給行政人事部招聘工作帶來巨大考驗。

20xx年,希望在董事會的正確引導下,在酒店劉總的帶領(lǐng)下,酒店各級員工攜手努力,克服困難,為不斷刷新業(yè)績及酒店評星而共同奮斗。相信酒店的明天更美好!

酒店的述職報告篇三

尊敬的酒店領(lǐng)導:

大家好!

從我到xxx大酒店工作以來,是xxx大酒店培養(yǎng)了我,我和xxx大酒店在風雨中一路走來,感謝領(lǐng)導對我的信任和關(guān)懷,使我能在xxx大酒店營銷部這個重要的崗位上工作。在營銷部工作的這段時間,使我感受很多收獲也很多,逐漸成長了起來,特別是xxx總找我談話后,使我深刻體會到我還有很多不足之處。因為營銷部掌握的是一個企業(yè)的經(jīng)濟命脈,他向領(lǐng)導者提供第一手資料,幫助決策者管理和經(jīng)營企業(yè)。

以下是我對本酒店的市場作出的一些分析:

針對以上情況,我部將在xxxx年進行以下的工作部署:

3、制定節(jié)假日個性化營銷方案,特別是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;

4、加強儲值卡客戶的辦理,增加現(xiàn)金流。

xxxx年,營銷部將在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問題。根據(jù)顧客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,相互配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益,開拓創(chuàng)新,團結(jié)拼搏,努力完成全年銷售任務。創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界!迎來我們xxx大酒店真正的春天!

最后祝愿各位家人在新的一年里工作順利,心想事成!

謝謝大家!

述職人:xx

xxxx年x月x日

酒店的述職報告篇四

20xx年7月14日,受王賓董事長及達聲總部領(lǐng)導的委派,本人負責廈門亞洲海灣大酒店籌建工作,由于前期遺留問題較多,各項工作處于停頓狀態(tài)。為使工作順利進入狀態(tài),本人主要開展以下幾方面工作:

一、解決前期工程遺留問題,組織圖紙會審,重新確定思路,加快主體工程建設,目前各項工程處于收尾階段。

由于前期人員變動及部分合作商溝通不暢,各項主體陷入癱瘓狀態(tài),工地停工,員工情緒動蕩。在此情形下,本人意識到只有立即解決前期遺留問題,加快主體建設,才能推動籌建工作的進展,穩(wěn)定民心。在王賓董事長及總公司領(lǐng)導的支持下,本人組織人員進行圖紙會審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗承建商共同合作,現(xiàn)已完成以下幾項主體工程:

1、弱電工程:電話線、視頻線、網(wǎng)絡線鋪設;消控室和總機房靜電地板項目。有線電線設施完成90%。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項目處于洽談中。

2、設備工程:完成空調(diào)主機安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項目有電源、煤氣設備。

3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修;主樓裝修完成90%(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成80%。

二、廣布信息,開展各類招標活動,對各類設備、用品、材料選樣及機器設備選型,并簽定合約。

在上述主體工程如火如荼進行同時,各類設備、用品及材料選樣及機器設備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與王賓董事長及合作方相關(guān)領(lǐng)導溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗,進行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標辦法,在招標過程中,嚴格堅持了公正、合法、平等競爭、誠實信用的原則,堅持了資格審查,實地考察,小組審議,上報批準的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調(diào)、廚房設備、綠化工程、燃氣工程、客房門鎖、清潔機器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計合約50份,合同總額達1806萬元。(附已簽合同明細表)。

三、確立人員編制、架構(gòu),分步有序進行人員招聘,保證人員儲備,加強人員培訓。

20xx年8月,酒店確立全體人員編制為307人。結(jié)合酒店特點搭建組織架構(gòu),制定人員工資標準體系。目前亞洲海灣大酒店確立為總經(jīng)理領(lǐng)導下的各部門相互分工合作的有機整體。在人員的招聘上,為確保各項工作高效進行,節(jié)約控制人力成本,海灣大酒店采取分步有序,逐步到位的辦法進行人員的招聘。對于職位缺口較大的部門,采取了多種的招聘方法來盡快補足,除了人才市場招聘、勞動力市場招聘外,還通過網(wǎng)上發(fā)布招聘信息,請勞動職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員,通過勞動局關(guān)系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,目前酒店到職人員共222人,主要為:行政辦7人,財務部28人,前廳部32人,管家部36人,餐飲部36人,營銷推廣部9人,人力資源部5人,廚房31人,采購部3人,工程部10人,保安部25人。以上數(shù)據(jù)未包含05年元旦后入職的部分員工和已經(jīng)落實的四十名實習生。

目前與與酒店簽定“校企合作協(xié)議”的大中專院校有“天津商學院”、“廈門南洋學院”和“海峽工貿(mào)學校”等三所。實習期從20xx年1月3日至20xx年6月30日止。本批實習生都是經(jīng)過人力資源部挑選和相關(guān)部門面試,從中挑選的,基本上都達到了酒店培訓的要求。在所有實習生入店實習后,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實習生簽定“實習協(xié)議”,用以保證我們酒店實習生的穩(wěn)定性。現(xiàn)在南洋學院和海峽工貿(mào)的學生已經(jīng)來我酒店開始實習了。酒店現(xiàn)有的.員工人數(shù)已經(jīng)達到編制(307人)的85%左右,已經(jīng)能夠保證酒店試營業(yè)的員工數(shù)量,除了管家、餐飲和工程等三個部門因酒店是逐步開業(yè)而不需要按編制全部到位外,其他部門的員工均已達到部門人員總數(shù)的96%以上。接下來,由于已經(jīng)臨近年關(guān),人力資源部主要通過知會同行,了解過后一些高星級酒店欲跳槽的人員的去向,為我們酒店所需人員做好后備人選。

為了能夠跟上酒店進行試營業(yè)時新入店員工的培訓,海灣大酒店著手開展了兩次共八節(jié)培訓課,對所有已入店員工進行系統(tǒng)的培訓,培訓內(nèi)容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規(guī)范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強了員工對酒店的認識和拓展知識面,也大大提高了員工的工作積極性。

經(jīng)過近半年的努力,亞洲海灣大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標準成本菜單核算。全面清查酒店資產(chǎn),建立一套完整的資產(chǎn)實物臺帳及制度,保證酒店資產(chǎn)的安全。完成財務后臺電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。

五、確立市場定位,加強營銷推廣,開展市場調(diào)查,提高酒店知名度。

隨著旅游經(jīng)濟的復蘇,廈門星級酒店逐步完善與增多,并陸續(xù)有國際品牌酒店進駐,廈門酒店行業(yè)面臨嚴峻的市場競爭。根據(jù)本酒店情況,確定酒店的市場定位為商務旅游度假酒店,客源定位為跨國企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰(zhàn)不殆”酒店組織營銷人員開展對周邊區(qū)域的市場調(diào)查、上門拜訪與洽談溝通,對環(huán)島內(nèi)高級寫字樓及各家國際旅行社與網(wǎng)絡訂房中心商談合作。目前已簽協(xié)議單位有419家,旅行社56家。

通過開展對各大型企業(yè)、跨國集團、外資企業(yè)、上市公司的重點銷售回訪,得到反饋信息有:亞洲海灣大酒店定位五星級酒店較合理,房價也可以接受,地理環(huán)境得天獨厚,適合接待高級客人。別墅型酒店在廈門少有,較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡訂房對亞洲海灣大酒店也非常感興趣,已有多家旅行社來參觀酒店并表示滿意,以后將把日本、韓國、歐美等國團隊安排亞洲海灣酒店。這說明各企業(yè)、旅行社對酒店的期望值較高,將酒店定位為高檔、集商務、休閑一體商務旅游度假酒店的思路是正確的。

以上為本人在20xx年度任俱樂部及海灣大酒店總經(jīng)理期間負責的各項工作。由于兩頭兼顧,任務繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請公司領(lǐng)導批評指正。

特此報告。

酒店的述職報告篇五

尊敬的領(lǐng)導,親愛的同事:

大家好!我是如家青島開發(fā)區(qū)武夷山路店的前廳經(jīng)理郭文華。很高興在這里與大家相聚一起交流學習。作為一名前廳經(jīng)理主要職責是協(xié)助運營經(jīng)理對賓客服務、質(zhì)量控制、培訓考核、日常經(jīng)營、內(nèi)部管理等方面實施服務和管理工作,前廳部在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在各部門的支持配合下,在部門員工的共同努力下已經(jīng)成為過去,現(xiàn)就工作作以下總結(jié):

其中小商品:34313.10元、金卡:197743元、普卡:10739元。

酒店對質(zhì)量管理主要有以下考核項:

1、投訴率。

2、公司總查。

3、賓客評價。

4、標準暗訪。

截止年底酒店投訴率為0.114%累計得分為90分;公司總查得分率89.62;標準暗訪86.32分;賓客評價98分,以上分數(shù)都較好的完成了如家酒店下達的指標。

為了努力達成公司下達指標,一年來我們主要以服務技巧為培訓重點,嚴格按照培訓計劃開展培訓工作,并階段對員工進行考核,同時加強了崗上實際操作培訓,讓員工學以致用。加強基礎管理培訓,為了讓前臺的工作有條不紊順利進行,對前臺同事著重培訓了前臺的6t基礎管理。6t主要包括:現(xiàn)金封包管理、小商品管理、公安系統(tǒng)管理、遺留物品管理、備用鑰匙管理、前臺物品盤點。將各類管理責任到人,做到首問責任制。為了減少投訴率和賓客評價,我們在前臺設立了專門的賓客回訪記錄。分為兩部分,第一部分是對在店客人的回訪,讓客人有意見建議直接告訴我們,這樣不僅能減少客人到中介、客服的投訴還能及時的滿足客人的需求,做到賓至如歸。第二部分是對已離店的客人和協(xié)議客戶回訪,定期對老客戶有計劃的回訪會加強對老客戶的關(guān)注度,增加客戶的回頭率。

1、全員銷售,人人參與,密切配合。

酒店前臺積極配合運營經(jīng)理工作,在運營經(jīng)理的帶領(lǐng)下走出酒店,每天兩個時段到周邊商圈發(fā)放單頁,并到寫字樓開發(fā)新的協(xié)議客戶。

2、主動銷售意識。

酒店的每一位員工對酒店的銷售都擔有一分責任。作為酒店的門面,前臺的店內(nèi)主動銷售更是必不可少。對前臺員工銷售做出以下要求,每天銷售金卡4張普卡2張,對每一位上門散客一定要留住,并做到利益最大化。

3、加強異業(yè)合作。

在酒店與多家異業(yè)合作,通過互利共贏的方式互相宣傳。

4、增加中介合作,關(guān)注各渠道房態(tài)開關(guān)狀態(tài)。

酒店除了與xxx網(wǎng),xxx網(wǎng)和美團有合作外,又新增大眾點評網(wǎng)和去哪網(wǎng)的合作。每天堅持查看各個渠道的'房態(tài)信息,協(xié)助店長與運營經(jīng)理做好中介價格梳理,做到利益最大化。

酒店安全是酒店開展各項工作的前提條件,部門在安全管理上,進一步加強了相關(guān)數(shù)據(jù),各類報表的管理,嚴格執(zhí)行公安部門的有關(guān)規(guī)定上傳住客信息,對每位入住的客人進行嚴格的登記制度,對未攜帶身份證的客人,我們以認真負責的態(tài)度做好解釋工作。

酒店的述職報告篇六

尊敬的領(lǐng)導:

過去的是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們xxx酒店的差不多x個月里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導及同事的關(guān)心幫忙下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到此刻能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)兔Φ牟块T領(lǐng)導和同事們,多謝!此刻我對前面x個月來的工作做一個總結(jié)。

前臺是展示酒店的形象、服務的起點。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是十分重要的。所以前臺在必須程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的服務,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我們必須要認真做好本職工作。所以,我在過去的x個月我一向都嚴格依照酒店的規(guī)定??偨Y(jié)起來能夠用以下的五個方面來說:

禮貌,禮儀:怎樣持續(xù)微笑,怎樣問候客人,如何為客人帶給服務,在服務中對客所要用的語言等。

前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員必須要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的.提高。從而,影響我們以后的人生。

不管是工作時光還是休假時光,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻自我的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本狀況和經(jīng)營資料。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。

在過去的五個月里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的推薦就是客人多時候我會緊張,在新的一年到來之際,在往后的工作上我必須會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認識到自我的不足,才有機會去改正。對我也有很大的幫忙!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會積極的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導的教誨和公司給予我的機會,在以后的日子里我將加強學習,努力工作!

述職人:xxx。

酒店的述職報告篇七

20xx年以來,發(fā)改委領(lǐng)導班子認真貫徹落實xx大全會、xx屆四中全會、中央紀委三次、四次全會和省、市紀委全會精神和有關(guān)規(guī)定,以開展黨的群眾路線教育活動為契機,深刻認識當前反斗爭的嚴峻形勢,通過增強廉潔從政意識,嚴格執(zhí)行黨風廉政責任制,進一步學習提高,轉(zhuǎn)變觀念,完善機制,狠抓班子建設,委機關(guān)領(lǐng)導干部廉潔從政意識不斷增強,服務效率不斷提升,有效促進了委機關(guān)工作高效有序開展。

我和發(fā)改委領(lǐng)導班子成員高度重視黨風廉政建設,認真踐行領(lǐng)導干部廉潔從政的有關(guān)規(guī)定,狠抓班子建設,嚴格按制度辦事,履行“一崗雙責”,有力地促進了機關(guān)工作全面發(fā)展。

1、履行第一責任人責任。牢固樹立黨委集體領(lǐng)導,書記第一責任人觀念,認真履行黨風廉政建設“第一責任人”職責,在開展黨風廉政建設工作中做到重要工作親自部署、重大問題親自過問、重點環(huán)節(jié)親自協(xié)調(diào)、重大活動親自參與。在抓好自身廉政建設的同時,團結(jié)和帶領(lǐng)班子成員,積極研究,主動參與,加強督查,著重抓好發(fā)改委的黨風廉政建設、作風建設,使全體干部廉潔奉公、恪盡職守、團結(jié)一致,凝心聚力謀發(fā)展,風清氣正干事業(yè)。

每個黨員干部公開作出廉潔自律承諾自覺接受監(jiān)督。班子成員及中層干部實行“一崗雙責”的責任制在抓好業(yè)務工作的同時對分管范圍或本科室的黨風廉政建設工作負責形成了一級抓一級一級對一級負責層層抓落實的黨風廉政建設機制。

3、強化督查考核。加強對黨風廉政責任制落實情況的督查,堅持經(jīng)常性檢查與重點督查相結(jié)合,從源頭上推進反腐倡廉各項工作的落實。我采取了以下措施:一是定期召開黨委會議,聽取責任落實情況匯報,解決責任落實中的困難和問題;二是加強監(jiān)督檢查,對檢查出的問題,責令相關(guān)人員及科室限期改正,對涉及制度不落實、損害群眾利益、工作失職等相關(guān)責任人進行誡勉談話;三是將貫徹落實黨風廉政建設責任制情況作為評選優(yōu)秀共產(chǎn)黨員、優(yōu)秀公務員、先進工作者等基本要求,做到有部署、有落實、有檢查、有考核。

認真貫徹民主集中制,嚴格落實“三重一大”決策制度,重大事項堅持超前謀劃,會議決定做到集體充分討論,不搞“先入為主”,不搞“一言堂”,進一步完善議事和決策機制,健全班子之間溝通協(xié)調(diào)機制和重大決策征求意見制度。堅持在發(fā)改委黨委的集體領(lǐng)導下開展工作,胸襟坦誠,注意團結(jié)和幫助同志,營造出干實事、謀大局的工作氛圍;堅持黨組會議、紀檢會議制度,記錄完整;堅持民主生活制度,領(lǐng)導班子成員每季度至少談心三次,半年召開一次民主生活會,帶頭開展積極健康的思想斗爭,使批評與自我批評真正體現(xiàn)到日常工作生活的各個方面。特別是以黨的群眾路線教育活動為契機,把召開民主生活會的精神進一步深化,每次都能做到批評與自我批評,真正促進班子整體素質(zhì)和能力的提高,不斷提升黨委班子的凝聚力、號召力和戰(zhàn)斗力。

今年以來,我認真貫徹《中國共產(chǎn)黨黨員領(lǐng)導干部廉潔從政若干準則》,嚴格遵守中央八項規(guī)定和省委政府若干意見、市委市政府實施辦法,帶頭執(zhí)行領(lǐng)導干部個人重大事項報告制度,加強節(jié)假日期間黨風廉政建設。同時對領(lǐng)導班子成員和管人、管錢、管物、管項目的科室以及項目審批、核準、備案等方面的監(jiān)督,確保權(quán)力正確運行,不斷提高執(zhí)行力,促進勤政廉政建設。期間,我和發(fā)改委領(lǐng)導班子成員沒有收送現(xiàn)金、有價證券和支付憑證;沒有奢侈浪費,大吃大喝;沒有借婚喪嫁娶事宜大操大辦、收錢斂財;沒有公車私用;沒有公款旅游;沒有公費學習考察及出國境情況;沒有參與各種形式賭博等現(xiàn)象;沒有以明顯低于或高于市場價格買賣商品房、違規(guī)購買經(jīng)濟適用房;本人沒有以權(quán)力謀取不正當利益或以各種方式為配偶、子女謀取不正當利益;認真執(zhí)行配偶、子女及近親屬從業(yè)規(guī)定;有效地保證了黨風廉政建設的落實。

一是重視領(lǐng)導班子建設。日常工作中,我堅持把維護班子團結(jié)作為抓班子、帶隊伍的關(guān)鍵。注重民主作風養(yǎng)成,注重與副職、科室長的溝通交流,堅持重大事務通過主任辦公會議研究,集體決定,明確責任,分工負責,較好地調(diào)動了班子成員的積極性,維護了班子的整體團結(jié),充分發(fā)揮了班子的整體戰(zhàn)斗力、凝聚力。

二是加強組織學習,增強廉政意識。今年以來,我始終把加強政治理論學習放在首位,以黨的群眾路線活動為契機,堅持和完善黨委學習制度和每周二、五下午學習制度。在學習安排上,突出抓好領(lǐng)導班子、中層干部、全體黨員干部三個學習層面。通過理論學習和先進典型示范,使全體黨員干部不斷增強廉潔從政意識和自覺接受監(jiān)督的意識。同時把中央、省、市、紀委關(guān)于黨風廉政建設有關(guān)規(guī)定貫穿于學習教育始終,緊密結(jié)合干部職工思想,堅持高標準、嚴要求,營造了“以廉為榮,以貪為恥,遵紀守法”的良好氛圍,使廉潔自律意識深入人心,成為每個黨員干部的自覺行為。

三是加強班子廉政建設。我每次逢會必講廉政建設,經(jīng)常提醒大家要繃緊廉政建設這根弦,要求班子成員帶頭執(zhí)行黨風廉政建設的各項規(guī)定,帶頭開展批評與自我批評,帶頭管好自己身邊的人和事。發(fā)改委班子成員在黨風廉政建設方面沒有出現(xiàn)任何違紀問題,保持了為政清廉的良好作風。

四是建立健全財務管理制度。加強單位財務管理,嚴格落實各項財務制度的執(zhí)行,控制委機關(guān)“三公”經(jīng)費支出,壓減經(jīng)費開支,杜絕講排場、擺闊氣和鋪張浪費現(xiàn)象,實行月公開制度,接受群眾監(jiān)督,始終保持共產(chǎn)黨員為民務實清廉本色。

五是創(chuàng)新工作機制。發(fā)改委以轉(zhuǎn)變工作作風為重點,加強對行政管理等重點關(guān)鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)督監(jiān)管,建立了結(jié)構(gòu)合理、制約有效、針對性強的權(quán)力運行機制。通過進一步簡化辦事程序,縮短工作時限,提高行政審批、備案效率,嚴格執(zhí)行限時辦結(jié)制、首問責任制等各項制度,嚴禁在服務過程中吃、拿、卡、要,進一步提升了黨員干部的服務意識和業(yè)務水平,為企業(yè)和項目單位提供了高效、全面、準確的服務。通過嚴格的制度落實,為防止和減少貪腐的發(fā)生起到了有效的防范作用。

今年以來,發(fā)改委上下在黨風廉政建設和反工作中雖然取得了一些成績,有力地促進了經(jīng)濟工作的健康發(fā)展,同時我也清醒地認識到,這與委、政府和廣大人民群眾的要求相比,仍存在一定的差距。在下步工作中,我將進一步解放思想,創(chuàng)新思路,加強黨風廉政建設工作,按照委、政府確定的經(jīng)濟發(fā)展思路和奮斗目標,團結(jié)拼搏,努力奮進,為經(jīng)濟社會事業(yè)又好又快發(fā)展做出新的貢獻!

酒店的述職報告篇八

尊敬的各位領(lǐng)導,各位同事:

晚上好!感謝你們在百忙當中抽出時間來參加我的。本人從xxxx年1月7日入職湘鄂情部,在職期間參加了酒店全面性的培訓以及前廳部各種業(yè)務培訓,通過學習和實踐使我掌握了本部門職位的重要性和前廳部的工作流程。前廳部作為酒店的一個重要部門,其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益。在總店的工作時間當中,我能積極的完成領(lǐng)導交代的各種工作,能團結(jié)同事,幫助他人,更好地接待好客人。得到了領(lǐng)導的信任與肯定。曾多次被評為優(yōu)秀工。

于xxxx年4月調(diào)入菁英匯?,F(xiàn)在前廳工作在全體員工的努力下還算順利,但仍然存在著許多問題,在這里做以下總結(jié):

1、在日常的待客服務過程中,開展不夠,員工的不夠到位,有待提高。

2、在節(jié)約能耗上還未做的更好,員工節(jié)能意識有待加強。前廳部衛(wèi)生的仍需加強。

以上總結(jié)出的不足之處,我將一一逐步改正。同時根據(jù)我們酒店的自身特點,針對以后的工作做以下幾點工作思路:

1、提高員工,強化員工,并協(xié)同各領(lǐng)導制定,做好員工的技能培訓工作。并督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,并且對客人服務做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到,同時加強個性化服務。

2、提高前廳部的衛(wèi)生質(zhì)量,堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽。

3、控制物資、開源節(jié)流:強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費。

4、繼續(xù)落實“五?!惫芾矸?,做好各項服務檢查工作。本人將不斷學習,提高自己,加強前廳部的業(yè)務知識及各方面的知識學習。認真做好本崗位工作,有計劃性地安排好前廳工作。做好客戶統(tǒng)計。密切配合領(lǐng)導和營業(yè)部做好定房及接待工作。

以上報告,敬請各位領(lǐng)導及同事給予審議,歡迎對我及前廳部的工作多提寶貴意見,并借此機會,向各位領(lǐng)導對我的關(guān)心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負眾望,為菁英匯的發(fā)展奉獻微薄之力!

酒店的述職報告篇九

以上總結(jié)出的不足之處,我將一一逐步改正,同時根據(jù)我們酒店的自身特點,針對以后的客房工作做以下幾點工作思路及主攻策略,不足之處,請領(lǐng)導給予指點:

1、提高員工服務質(zhì)量,強化員工服務意識,對新員工和后進員工做好輔助工作,并協(xié)同各領(lǐng)班制定培訓計劃,做好員工的技能培訓工作,并督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,并且對客服務做到:

熱情,主動,禮貌,耐心,周到,同時加強個性化服務與超值化服務。

2、提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量,加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導力度,務必保證每間客房保持最佳狀態(tài),實行逐級負責制:

員工對所清潔的房間負責;主管領(lǐng)班對所管轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況逐一嚴格檢查;對當值每位員工清掃的房間全面的督導和檢查;堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽。

3、由于酒店開張已三年,設施設備已顯老化,需有針對性的對客房進行維護和保養(yǎng),提高客房設施設備的使用壽命,加強家具維護,地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。

4、控制物資、開源節(jié)流:

強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物資管理責任制,設立易耗品臺帳,控制成本費用。

5、加強對房務中心的管理,應提升其的服務質(zhì)量,多培訓普通話及禮貌用語,確保話務服務質(zhì)量。

6、繼續(xù)落實“五?!惫芾矸ǎ龊酶黜椃諜z查工作。

7、設立有效管理機制,量化考核,及時分析解決問題。

8、在房務部經(jīng)理的直接領(lǐng)導下,協(xié)同房務部領(lǐng)班,對先進員工的工作給予肯定和表揚;對后進員工耐心的給予輔導與鼓勵,督導員工的工作質(zhì)量和服務質(zhì)量,留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問題及時的與其進行當面協(xié)調(diào)溝通,并妥善解決;調(diào)動員工的工作積極性,降低員工流動性,樹立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴,做的更好。

以上報告,敬請領(lǐng)導給予審議,歡迎對我的工作多提寶貴意見,并借此機會,向各位領(lǐng)導對我的關(guān)心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負眾望,為嘉海酒店的發(fā)展奉獻綿薄之力。

房務部作為酒店的一個重要部門,其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益。在此感謝領(lǐng)導的信任,任命我為客房部主管一職,在感覺壓力的同時而動力十足。

xx年的上半年已過去,客房工作在全體客房員工的努力下還算順利,但仍然存在著許多問題,在這里做以下總結(jié):

1、在日常的對客服務過程中,個性化服務開展不夠,員工的服務技巧不夠到位,有待提高。

2、本人作為部門培訓員專業(yè)知識不夠,加上缺少經(jīng)驗,需要加強自身學習,鍛煉,以傳授服務員更多服務技能及知識,逐步提高員工素質(zhì)。

3、在節(jié)約能耗上還未做的更好,員工節(jié)能意識有待加強。

4、上半年員工流動性較大,說明平時缺少與員工的溝通和交流,造成員工的穩(wěn)定性不夠。

5、客房衛(wèi)生的檢查制度仍需加強,多落實走動式管理。

酒店的述職報告篇十

尊敬的領(lǐng)導,親愛的同事:

大家好!我是如家青島開發(fā)區(qū)武夷山路店的前廳經(jīng)理郭文華。很高興在這里與大家相聚一起交流學習。作為一名前廳經(jīng)理主要職責是協(xié)助運營經(jīng)理對賓客服務、質(zhì)量控制、培訓考核、日常經(jīng)營、內(nèi)部管理等方面實施服務和管理工作。20xx年,前廳部在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在各部門的支持配合下,在部門員工的共同努力下已經(jīng)成為過去,現(xiàn)就20xx年工作作以下總結(jié):

年出租率:68.5%、、年均價:134、年revpar:9。

2、總營收:4356399.12。

其中小商品:34313.10元、金卡:197743元、普卡:10739元。

酒店對質(zhì)量管理主要有以下考核項:

1、投訴率。

2、公司總查。

3、賓客評價。

4、標準暗訪。

截止20xx年年底酒店投訴率為0.114%累計得分為90分;公司總查得分率89.62;標準暗訪86.32分;賓客評價98分,以上分數(shù)都較好的完成了如家酒店下達的指標。

為了努力達成公司下達指標,一年來我們主要以服務技巧為培訓重點,嚴格按照培訓計劃開展培訓工作,并階段對員工進行考核,同時加強了崗上實際操作培訓,讓員工學以致用。加強基礎管理培訓,為了讓前臺的工作有條不紊順利進行,20xx年對前臺同事著重培訓了前臺的6t基礎管理。6t主要包括:現(xiàn)金封包管理、小商品管理、公安系統(tǒng)管理、遺留物品管理、備用鑰匙管理、前臺物品盤點。將各類管理責任到人,做到首問責任制。為了減少投訴率和賓客評價,我們在前臺設立了專門的賓客回訪記錄。分為兩部分,第一部分是對在店客人的回訪,讓客人有意見建議直接告訴我們,這樣不僅能減少客人到中介網(wǎng)站、客服的投訴還能及時的滿足客人的需求,做到賓至如歸。第二部分是對已離店的客人和協(xié)議客戶回訪,定期對老客戶有計劃的回訪會加強對老客戶的關(guān)注度,增加客戶的回頭率。

1、全員銷售,人人參與,密切配合。

酒店前臺積極配合運營經(jīng)理工作,在運營經(jīng)理的帶領(lǐng)下走出酒店,每天兩個時段到周邊商圈發(fā)放單頁,并到寫字樓開發(fā)新的協(xié)議客戶。

2、主動銷售意識。

酒店的每一位員工對酒店的銷售都擔有一分責任。作為酒店的門面,前臺的店內(nèi)主動銷售更是必不可少。20xx年對前臺員工銷售做出以下要求,每天銷售金卡4張普卡2張,對每一位上門散客一定要留住,并做到利益最大化。

3、加強異業(yè)合作。

在20xx年酒店與多家異業(yè)合作,通過互利共贏的方式互相宣傳。

4、增加中介合作,關(guān)注各渠道房態(tài)開關(guān)狀態(tài)。

酒店除了與xxx網(wǎng),xxx網(wǎng)和美團有合作外,20xx年又新增大眾點評網(wǎng)和去哪網(wǎng)的合作。每天堅持查看各個渠道的房態(tài)信息,協(xié)助店長與運營經(jīng)理做好中介價格梳理,做到利益最大化。

酒店安全是酒店開展各項工作的前提條件,部門在安全管理上,進一步加強了相關(guān)數(shù)據(jù),各類報表的管理,嚴格執(zhí)行公安部門的有關(guān)規(guī)定上傳住客信息,對每位入住的客人進行嚴格的登記制度,對未攜帶身份證的客人,我們以認真負責的態(tài)度做好解釋工作。

每月19日按時進行紅色電話消防演習,每月15號由保安負責對酒店的消防設施進行安全排查,做到防患于未然。

1、雖然對前臺服務做了培訓考核但是缺乏監(jiān)督力度,在標準暗訪成績中仍然存在員工服務態(tài)度冷漠,儀容儀表不標準的情況。

2、服務質(zhì)量和水平有待提高。

酒店前臺員工流動頻繁,很大程度上影響了服務質(zhì)量。

3、對酒店的風險意識薄弱。

雖然一直強調(diào)入住客人要做到一客一登記,但是仍然存在客人信息不上傳公安系統(tǒng)的現(xiàn)象,這對酒店的安全是個很大的風險。

1、質(zhì)量管理。

20xx年如家酒店對酒店的質(zhì)量管理成績分為四個等級:優(yōu)秀、良好、及格、不及格。對酒店的成績做了更細致的區(qū)分,今年酒店投訴率和賓客評價分別占比35%;取消了公司總查變?yōu)閰^(qū)域總查成績占總成績的20%;取消了公司標準暗訪取而代之的是員工培養(yǎng)占比10%。為了取得更好的成績20xx年我們會揚長補短,加強對服務的培訓和監(jiān)督,增加增值服務,提高賓客滿意度。關(guān)注賓客需求,積極真實的向上級領(lǐng)導反映顧客的需求,為領(lǐng)導調(diào)整戰(zhàn)略思路提供依據(jù)。確實關(guān)心員工,穩(wěn)定員工隊伍,減少員工流動性,加強團隊管理。

2、銷售管理。

建立《銷售檔案》記錄每周銷售內(nèi)容,做到銷售條理化的有序進行。加強協(xié)議開發(fā)力度,增加核心客源占比。培訓前臺向兄弟店學習做好與每位上門客人的溝通,了解客人動態(tài),做到精準營銷。培訓前臺做好價格控制,售房技巧,提高散客入住率防止由于過份低價造成酒店損失。將每月的考核收入細分到每一天,讓前臺員工做到心中有數(shù),每天完成一個小目標,爭取完成最終任務。把握重大節(jié)假日,旺季的市場機會,協(xié)助店長和運營經(jīng)理提前分析數(shù)據(jù),做到利益最大化。

3.風險防范。

與前臺員工簽署安全風險責任書,讓每位員工簽字,目的是讓前臺所有員工認識到酒店風險防范的重要性,嚴格執(zhí)行實。

20xx年的工作已經(jīng)結(jié)束,雖然最后的結(jié)果不盡人意,但是我會和前臺所有員工一起奮斗。20xx年的工作依然艱巨,我們會吸取15年的教訓,發(fā)揚我們的長處,并已更加飽滿的熱情投入到工作中,努力完成全年各項工作任務,我們有信心在各級領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在全體員工的共同努力下,我們的明天會更好!

酒店的述職報告篇十一

20xx年7月14日,受王賓董事長及達聲總部領(lǐng)導的委派,本人負責廈門亞洲海灣大酒店籌建工作,由于前期遺留問題較多,各項工作處于停頓狀態(tài)。為使工作順利進入狀態(tài),本人主要開展以下幾方面工作:

由于前期人員變動及部分合作商溝通不暢,各項主體陷入癱瘓狀態(tài),工地停工,員工情緒動蕩。在此情形下,本人意識到只有立即解決前期遺留問題,加快主體建設,才能推動籌建工作的進展,穩(wěn)定民心。在王賓董事長及總公司領(lǐng)導的支持下,本人組織人員進行圖紙會審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗承建商共同合作,現(xiàn)已完成以下幾項主體工程:

1、弱電工程:電話線、視頻線、網(wǎng)絡線鋪設;消控室和總機房靜電地板項目。有線電線設施完成90%。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項目處于洽談中。

2、設備工程:完成空調(diào)主機安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項目有電源、煤氣設備。

3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修;主樓裝修完成90%(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成80%。

在上述主體工程如火如荼進行同時,各類設備、用品及材料選樣及機器設備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與王賓董事長及合作方相關(guān)領(lǐng)導溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗,進行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標辦法,在招標過程中,嚴格堅持了公正、合法、平等競爭、誠實信用的原則,堅持了資格審查,實地考察,小組審議,上報批準的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調(diào)、廚房設備、綠化工程、燃氣工程、客房門鎖、清潔機器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計合約50份,合同總額達1802.6萬元。(附已簽合同明細表)。

20xx年8月,酒店確立全體人員編制為307人。結(jié)合酒店特點搭建組織架構(gòu),制定人員工資標準體系。目前亞洲海灣大酒店確立為總經(jīng)理領(lǐng)導下的各部門相互分工合作的有機整體。在人員的招聘上,為確保各項工作高效進行,節(jié)約控制人力成本,海灣大酒店采取分步有序,逐步到位的辦法進行人員的招聘。對于職位缺口較大的部門,采取了多種的招聘方法來盡快補足,除了人才市場招聘、勞動力市場招聘外,還通過網(wǎng)上發(fā)布招聘信息,請勞動職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員,通過勞動局關(guān)系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,目前酒店到職人員共222人,主要為:行政辦7人,財務部28人,前廳部32人,管家部36人,餐飲部36人,營銷推廣部9人,人力資源部5人,廚房31人,采購部3人,工程部10人,保安部25人。以上數(shù)據(jù)未包含05年元旦后入職的部分員工和已經(jīng)落實的四十名實習生。

目前與與酒店簽定“校企合作協(xié)議”的大中專院校有“天津商學院”、“廈門南洋學院”和“海峽工貿(mào)學?!钡热?。實習期從20xx年1月3日至20xx年6月30日止。本批實習生都是經(jīng)過人力資源部挑選和相關(guān)部門面試,從中挑選的,基本上都達到了酒店培訓的要求。在所有實習生入店實習后,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實習生簽定“實習協(xié)議”,用以保證我們酒店實習生的穩(wěn)定性?,F(xiàn)在南洋學院和海峽工貿(mào)的學生已經(jīng)來我酒店開始實習了。酒店現(xiàn)有的員工人數(shù)已經(jīng)達到編制(307人)的85%左右,已經(jīng)能夠保證酒店試營業(yè)的員工數(shù)量,除了管家、餐飲和工程等三個部門因酒店是逐步開業(yè)而不需要按編制全部到位外,其他部門的員工均已達到部門人員總數(shù)的96%以上。接下來,由于已經(jīng)臨近年關(guān),人力資源部主要通過知會同行,了解過后一些高星級酒店欲跳槽的人員的去向,為我們酒店所需人員做好后備人選。

為了能夠跟上酒店進行試營業(yè)時新入店員工的培訓,海灣大酒店著手開展了兩次共八節(jié)培訓課,對所有已入店員工進行系統(tǒng)的培訓,培訓內(nèi)容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規(guī)范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強了員工對酒店的認識和拓展知識面,也大大提高了員工的工作積極性。

經(jīng)過近半年的努力,亞洲海灣大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標準成本菜單核算。全面清查酒店資產(chǎn),建立一套完整的資產(chǎn)實物臺帳及制度,保證酒店資產(chǎn)的安全。完成財務后臺電腦軟件的'初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。

隨著旅游經(jīng)濟的復蘇,廈門星級酒店逐步完善與增多,并陸續(xù)有國際品牌酒店進駐,廈門酒店行業(yè)面臨嚴峻的市場競爭。根據(jù)本酒店情況,確定酒店的市場定位為商務旅游度假酒店,客源定位為跨國企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰(zhàn)不殆”酒店組織營銷人員開展對周邊區(qū)域的市場調(diào)查、上門拜訪與洽談溝通,對環(huán)島內(nèi)高級寫字樓及各家國際旅行社與網(wǎng)絡訂房中心商談合作。目前已簽協(xié)議單位有419家,旅行社56家。

通過開展對各大型企業(yè)、跨國集團、外資企業(yè)、上市公司的重點銷售回訪,得到反饋信息有:亞洲海灣大酒店定位五星級酒店較合理,房價也可以接受,地理環(huán)境得天獨厚,適合接待高級客人。別墅型酒店在廈門少有,較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡訂房對亞洲海灣大酒店也非常感興趣,已有多家旅行社來參觀酒店并表示滿意,以后將把日本、韓國、歐美等國團隊安排亞洲海灣酒店。這說明各企業(yè)、旅行社對酒店的期望值較高,將酒店定位為高檔、集商務、休閑一體商務旅游度假酒店的思路是正確的。

以上為本人在20xx年度任俱樂部及海灣大酒店總經(jīng)理期間負責的各項工作。由于兩頭兼顧,任務繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請公司領(lǐng)導批評指正。

特此報告。

xx。

20xx年1月9日。

酒店的述職報告篇十二

尊敬的各位領(lǐng)導、黨員、代表們:

大家好!

根據(jù)上級安排,在此,向各位黨員、代表們匯報自己自擔任第五屆黨代表以來的工作,請黨員同志和代表們審議并提出寶貴意見。

一、肩負重托,盡心履職,積極建言獻策。

1、示范帶動。作為一名黨代表,我嚴以律己,率先垂范,模范地執(zhí)行黨的路線、方針、政策,堅定理想信念,維護黨的領(lǐng)導,始終保持黨代表的先進性,在工作崗位上發(fā)揮模范帶頭作用。

2、參與決策。積極參與黨代會關(guān)于黨的建設和全鎮(zhèn)經(jīng)濟社會發(fā)展等重大問題的討論和決策;對村黨總支在研究決策重大問題時提出意見建議。

3、監(jiān)督執(zhí)行。認真對我村黨總支和黨員干部貫徹黨的路線方針政策以及各項決議、決定情況進行監(jiān)督。

4、提案建議。對涉及全鎮(zhèn)黨的建設、經(jīng)濟建設、社會發(fā)展方面的重大事項中的某些具體問題提出意見和建議;對村黨總支建設及黨員教育管理等提出意見和建議。

5、聯(lián)系溝通。通過廣泛聯(lián)系黨內(nèi)外群眾,向黨員群眾宣傳黨的各項路線、方針、政策,同時,了解社情民意,反映黨員群眾關(guān)注的熱點、難點問題。

二、立足平凡崗位,真抓實干,竭力交出滿意答卷。

2、主動幫助獨生子女家庭辦理獎勵扶助的相關(guān)資料及手續(xù)、跑上跑下、沒有怨言、從不吃、拿、卡、要、欺詐勒索等行為發(fā)生。

3、加大社會撫養(yǎng)費的征收力度,給對像作耐心細致的思想工作、苦口婆心說服其主動交納社會撫養(yǎng)費。

4、加強對全村婦女兒童的關(guān)懷和關(guān)心,如象“母親節(jié)”、“端午節(jié)”,我主動下村走訪慰問婦女同志,與她們交心談心、了解最關(guān)注、最現(xiàn)實、最迫切解決的事情,牢記黨的宗旨誠心誠意為民服務,始終保持共產(chǎn)黨員先進性。

5、認真收集各種活動資料歸檔。如協(xié)會活動、計生宣傳、計生趕場、訪貧問苦、計生季度公示等。

最后,再次感謝你們對我的信任與關(guān)注!謝謝大家。

酒店的述職報告篇十三

進入尚樂軒工作已一年有余,我在這一年中先后擔任前廳主管,后勤主管,如今又換置于前廳?;仡欉@一年的工作,有得有失,但始終與大家團結(jié)一道,圓滿完成了公司下達的各項目標任務,在這里非常感謝各位同仁對在下在工作中的支持和幫助。

雖然我在此行業(yè)和相關(guān)行業(yè)工作近十年,但隨著時間的推移,行業(yè)在不斷發(fā)展。我總是不斷加強學習;不斷總結(jié)工作中的經(jīng)驗和教訓,從而不斷提升自己的工作能力。在工作中,我結(jié)合公司規(guī)章制度和本店面的特點采取多種形式來調(diào)動大家的工作積極性,協(xié)調(diào)與各部門之間的關(guān)系,讓工作效率和效益得到提高。熟悉工作流程和整個店面的運轉(zhuǎn)流程,把關(guān)好工作流程中的各個環(huán)節(jié),秉承顧客為先的原則,讓客人賓至如歸,教導部門員工不能把情緒帶到工作中來,提高部門員工的思想素質(zhì)。同時加強部門員工的業(yè)務技能培訓,特別是新員工更要進行崗位技能的學習,并按照公司要求做好部門員工的考核考評和監(jiān)督管理。盡可能避免由于員工工作失誤讓公司蒙受經(jīng)濟損失,當然更不能讓公司的形象受到影響。

而我負責下的前廳收銀工作,直接關(guān)系到公司的經(jīng)濟利益,所以責任重大。我總是主動指導新員工,讓他們做好相關(guān)電腦軟件的操作應用,熟悉工作流程的這些硬件知識,同時加強大家思想教育,讓他們樹立起責任心,把公司的利益置于第一位,明白公司的發(fā)展才能給自己帶來發(fā)展,自己的發(fā)展促進公司的發(fā)展。嚴格要求部門員工做到細心、耐心,這樣才能讓公司放心,通過這些措施的采取,在我當班中實現(xiàn)了無逃單,漏單現(xiàn)象的發(fā)生。

由于店面工作的需要,我在下半年轉(zhuǎn)做后勤。在這個崗位上,我深知“兵馬未動,糧草先行”之理,該工作的好壞直接關(guān)系的整個店面的正常運轉(zhuǎn),涉及到員工們的食、住、工和店面的易耗品的購置,店面的營銷宣傳及人事管理。為了讓大家無食住之憂,我積極招聘技藝好的廚師,挑選新鮮的食材供應商家,并經(jīng)常檢查食堂的飯菜質(zhì)量,保障了員工的身體健康,為公司店面的良好運轉(zhuǎn)奠定了基石。

由于我們公司是服務行業(yè),實行二十四小時營業(yè),其營業(yè)時間長,班次多,而員工人數(shù)有限,加之員工的請休假情況。為了高效的利用有限的人力資源,結(jié)合我們店面的實際情況,我制定了新的請休假制度,并對各班次的員工進行了合理的配備,做到知人善任,任其所長,讓大家充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢和強項,共同推動公司這艘大船揚帆逐波。

在店面的營銷宣傳方面,為了擴大公司店面的影響,更換了店招,并配合相關(guān)部門對店面入口進行了重新裝修,定期印制大量的宣傳單,組織員工到公共場所進行散發(fā),增加民眾對公司的知曉,提升了公司店面的形象。在公司店面一周年店慶之時,還先后舉辦了員工籃球比賽;郊外春游等活動,不僅豐富了大家的生活,也提升了公司的企業(yè)文化,增強了大家的向心力和凝聚力。

當然經(jīng)過一年的工作,我也看到我自己工作中的諸多不足和面臨的不少困難:

客的需求,仔細傾聽顧客的意見,不斷提高服務質(zhì)量,加強創(chuàng)新,不斷開發(fā)新的服務項目,創(chuàng)造和吸引更多的顧客。

市場的競爭不僅是服務、產(chǎn)品的競爭,更是人才的競爭,由于各種內(nèi)外因素,導致人員流動頻繁,這給開展工作帶來一些副影響,需要不斷了解新員工的工作能力和工作特長,而新員工能熟練工作和與其他員工的熟練合作都是需要一段時間,有時甚至給公司帶來一些經(jīng)濟損失,這對公司的長遠發(fā)展不利。因此我們應營造一種平等的溝通交流、和諧的人際關(guān)系、尊重人、關(guān)懷人的氛圍和環(huán)境,產(chǎn)生穩(wěn)定持久的激勵作用。調(diào)動員工積極性,做好員工思想教育,業(yè)績考評,報酬激勵,激發(fā)員工的工作熱情,發(fā)揮他們的聰明才智。增強凝聚力,保持員工隊伍的穩(wěn)定,從而推動公司穩(wěn)步發(fā)展。

我應當更加熟悉規(guī)章制度,以身作則,嚴格公司店面管理制度。對工作中一些不良行為應及時糾正,做到公平、公正。加強部門員工對管理制度的學習,并落實到實際工作中,杜絕違章違規(guī)現(xiàn)象,嚴禁虛有形式。同時在管理上要提高管理的有效性和效率,充分地利用資源去實現(xiàn)管理目標,創(chuàng)造優(yōu)良業(yè)績。同時不斷在學習和實踐中獲取需要的知識和技能,提高自己的管理水平。

在以后的工作中,我將揚長避短,提高自己的文化素質(zhì)、專業(yè)素質(zhì),挖掘自己的潛力,提高自己的競爭能力和適應能力,為尚樂軒的明天竭盡全力!

酒店的述職報告篇十四

尊敬的領(lǐng)導、各位同仁:

大家下午好!

xxxx年就要結(jié)束了,今天有幸在此為大家做xxxx年大堂副理述職報告,今天我的報告分為兩個部分:過去一年的主要工作和xxxx年的工作計劃,酒店主管述職報告。

第一部分,xxxx年大堂副理主要工作。

本人于xxxx年6月學習大堂副理工作,并于xxxx年正式司大堂副理一職。本人于湖南商學院旅游管理專業(yè)畢業(yè)后,有幸加入xx大酒店。從對酒店的理論學習轉(zhuǎn)向?qū)嶋H的專業(yè)操作,將理論知識和實踐結(jié)合,適應工作和社會生活成為我的重要目標。自有機會擔綱起酒店的重要崗位――大堂副理至今,除了感謝總主管xx女士、客房部總監(jiān)xx先生、客房部主管xx先生以及各部門領(lǐng)導的信任和指導之外,還要感謝曾經(jīng)在房務部、前廳部工作期間給予我?guī)椭娜w同仁。

第一、大堂副理是一根紐帶,從橫向來看他聯(lián)系著酒店各個相關(guān)部門;從縱向看也將酒店的領(lǐng)導與基層員工聯(lián)系在了一起。因此大堂副理必須對酒店的大小事物了如指掌,在過去的一年本人本著學習的態(tài)度加強自己對酒店的了解和磨合,述職報告《酒店主管述職報告》。在此期間得到所有同仁的教導,不僅有xx、xx、xx、xx、xx、xx等這些經(jīng)驗豐富依然在一線部門服務的同仁;也有已經(jīng)調(diào)離原部門和離開酒店謀求更好發(fā)展的朋友們。在此一并做出感謝!謝謝大家!

第二、作為一名大堂副理,我最缺乏的是實戰(zhàn)經(jīng)驗。很榮幸在xxxx年的4月能夠與前臺主管xx女士共赴廣東深圳xx酒店進行為期10天的見習。在見習的實踐里得到該大酒店總主管主管及大堂副理部全體員工的無私體諒和照顧,學習時間雖短,但機會難得、收獲頗豐,并于見習之后做了題為《新環(huán)境下的賓客關(guān)系管理》的系列報告。并將學習的經(jīng)驗和知識貫穿應用于酒店的實際工作。

第三、大堂副理是酒店總主管的代表,對外負責處理日常賓客的投訴和意見,平衡協(xié)調(diào)酒店各部門與客人的關(guān)系;對內(nèi)負責維護酒店正常的秩序及安全.對各部門的工作起監(jiān)督和配合作用。在xx年,大堂副理除了完成日常工作,還完成各自工作,其中包括日??腿嗣芗鸵庖娍?、表揚卡的收集和整理;客人投訴案例分析;酒店好人好事整理匯總等等。目前已經(jīng)完成1—3季度各項報告的匯總和分析。

第四、大堂副理的工作對大堂副理的素質(zhì)有較高的要求,其中重要一項素質(zhì)就是語言素質(zhì),在酒店領(lǐng)導的關(guān)心和支持之下,酒店聘請英文老師對酒店的員工進行英語培訓,本職及大堂副理全體同事也積極配合酒店的培訓學習計劃,目前能夠處理英語國家客人的基本事務。

第五、隨著酒店競爭的日趨激烈,酒店也愈來愈重視賓客關(guān)系,尤其是??鸵约坝邢M能力的賓客群體,因此大堂副理也在酒店領(lǐng)導的支持和關(guān)心下著手進行??偷墓芾聿⒃诖嘶A上收集更多的賓客信息,在酒店的經(jīng)營過程中爭取主動。

第六、大堂副理同時還擔任著對基層員工進行監(jiān)督和培訓的工作。在過去的一年時間里,大堂副理除了加強對一線各部門的崗位監(jiān)督,也針對薄弱環(huán)節(jié)對各崗位進行相應培訓。本職根據(jù)崗位要求對總機提出培訓計劃,并配合總機進行英語培訓,總機人員能正常處理英語國家客人的基本電話服務。同時大堂副理也針對禮賓部前臺進行了一系列培訓。

第二部分,xxxx年工作目標。

在即將到來的xxxx年,我和我的同事將繼續(xù)努力。具體將從以下幾個方面進行:

酒店的述職報告篇十五

對于一個客服代表來說,做客服工作的感受就象是一個學會了吃辣椒的人,整個過程感受最多的只有一個字:辣。如果到有一天你已經(jīng)習慣了這種味道,不再被這種味道嗆得咳嗽或是摸鼻涕流眼淚的時候就說明你已經(jīng)是一個非常有經(jīng)驗的老員工了。我是從一線員工上來的,所以深諳這種味道。作為一個班長,在接近兩年的班長工作中,我就一直在不斷地探索,企圖能夠找到另外一種味道,能夠化解和消融前臺因用戶所產(chǎn)生的這種“辣”味,這就是話務員情緒管理。畢竟大多數(shù)的人需要對自己的情緒進行管理、控制和調(diào)節(jié)。

在每一個新員工上線之前,我會告訴她們,一個優(yōu)秀的客服代表,僅有熟練的業(yè)務知識和高超的服務技巧還不夠,要嘗試著在以下兩點的基礎上不斷地完善作為一個客服代表的職業(yè)心理素質(zhì),要學會把枯燥和單調(diào)的工作做得有聲有色,學會把工作當成是一種享受。首先,對于用戶要以誠相待,當成親人或是朋友,真心為用戶提供切實有效地咨詢和幫助,這是愉快工作的前提之一。然后,在為用戶提供咨詢時要認真傾聽用戶的問題而不是去關(guān)注用戶的態(tài)度,這樣才會保持冷靜,細細為之分析引導,熄滅用戶情緒上的怒火,防止因服務態(tài)度問題火上燒油引起用戶更大的投訴。

另外,在平常的話務管理中,我一直在人性化管理與制度化管理這兩種管理模式之間尋找一種平衡。為了防止員工因違反規(guī)章制度而受到處罰時情緒波動,影響服務態(tài)度,一種比較有效的處理方式是在處罰前找員工溝通,最好的方式是推己及人,感覺自己就是在錯誤中不斷成長起來的,一個人只要用一定的心胸和氣魄勇敢面對和承擔自己因錯誤而帶來的后果,就沒有過不去的關(guān)。俗語云:知錯能改,善莫大焉。所以沒有必要為自己所范下的錯誤長久的消沉和逃避,“風物長宜放眼量”,于工作于生活,這都是最理性的選擇,同時這也是處理與員工關(guān)系最好的一種潤滑劑,唯有這樣,才會消除與前臺的隔閡,營造一種輕松的氛圍,穩(wěn)定員工情緒及保持良好的服務態(tài)度。

當然,在不斷地將自己以上的經(jīng)驗和想法得以實施并取得一定成效的同時,我們在這個舉足輕重的位置上,更象是一顆螺絲釘,同本部門的前臺、后臺、組長、質(zhì)檢及部門經(jīng)理之間作著有效的配合,同時也與其它各組或各部門之間作著較為和諧的溝通和交流,將話務管理工作進行得有條不紊。在我盡自己最大的努力去做好份內(nèi)事情的過程當中,對團隊二字體會特別深刻。曾經(jīng)被這樣一個故事感動:

在洪水暴虐的時候,聚在堤壩上的人們凝望著兇猛的波濤。突然有人驚呼;“看,那是什么?”一個好象人頭的黑點順著波浪漂過來,大家正準備再靠近些時營救?!澳鞘窍伹颉!币晃焕险哒f;“螞蟻這東西,很有靈性。有一年發(fā)大水,我也見過一個蟻球,有籃球那么大。洪水到來時,螞蟻迅速抱成團,隨波漂流。蟻球外層的螞蟻,有些會被波浪打入水中。但只要蟻球能上岸,或能碰到一個大的漂流物,螞蟻就得救了?!辈婚L時間,蟻球靠岸了,蟻群像靠岸登陸艇上的戰(zhàn)士,一層一層地打開,迅速而井然地一排排沖上堤岸。岸邊的水中留下了一團不小的蟻球。那是蟻球里層的英勇犧牲者。他們再也爬不上岸了,但他們的尸體仍然緊緊地抱在一起。那么平靜,那么悲壯------于是,我開始為此而努力:一個有凝聚力的團隊,應該象在遇險境時能迅速抱成一團產(chǎn)生出驚人的力量而最終脫離險境的“蟻球”,在我們呼叫中心全體員工的互幫互助與精誠團結(jié)下,不懼用戶的無理糾纏,不驚投訴者的古怪刁鉆,嗬,一大堆騷擾用戶又何防!

很幸運的是,我們呼叫中心本身就是一個充滿了激情和活力的團隊,而且每一個身處其中的人在“逆水行舟,不進則退”的動力支持中積極地參予著這個團隊的建設。在與另外一位班長良好而默契的配合下,我們彼此取長補短,查漏補缺,再加上部門經(jīng)理的大力支持和富有親和力的微笑,不管遇到什么困難,我們都能團結(jié)一心,尋求到行之有效的處理辦法,渡過難關(guān),將話務管理工作日臻完善地進行下去。眾所周知,公話業(yè)務歷來是用戶爭議和投訴的焦點,公話及卡類用戶每月因業(yè)務上的原因在呼叫中心的投訴率是最高的,班長工作中很大一部分壓力就是來源于此,所以在處理此類投訴時總是如履薄冰,小心謹慎,唯恐因處理不好而引起越級投訴。而每每遇到難以決定或影響較大的投訴時總少不了上級領(lǐng)導的幫忙和引導,這在很大程度上為班長的工作減輕了壓力,那是一種“天塌下來有人一起扛著”的踏實感。記憶中有好幾起這樣的投訴,但都有驚無險,最終成為鍛造我們能力的經(jīng)歷而不斷豐富著我們的客服生涯。

將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。

酒店的述職報告篇十六

尊敬的領(lǐng)導、親愛的同事們:

大家好!

20xx年,是酒店穩(wěn)步成長的一年,是酒店提升管理服務的一年,也是成績輝煌的一年。在這個即將過去的年度里,財務部緊緊圍繞"強化經(jīng)營能力、拓展營銷渠道、完善制度流程、控制成本能耗、提升服務水平"的經(jīng)營思路,遵照王總關(guān)于"嚴格制度、完善流程、加強監(jiān)督、提高質(zhì)量"的要求,在成長中努力拼搏,內(nèi)部管理緊抓工作難點、重點,不斷提高員工自身素質(zhì)和服務技能,克服種種困難,完成了各項工作任務,取得了一年更比一年好的驕人戰(zhàn)績,現(xiàn)匯報工作如下:

20xx年,在王總和楊總的關(guān)心指導下,財務部員工基本能夠完成各項工作任務,按月進行財務核算,堅持完成各項日常工作,服從酒店工作安排,配合完成酒店新員工入職培訓,積極組織參與酒店各次各項活動,隨做好各種財務保障工作,全年無安全事故發(fā)生,保證了酒店全年整體安全生產(chǎn)的順利進行,總體來說主要完成以下幾方面工作:

1、制度建設和流程管理:一年來,我們對酒店財務制度和工作流程進行了重新修訂,明確了各自崗位職責,完善各種流程工作,加強各流程的可操作性,并根據(jù)崗位需求設計、制作、印刷各類經(jīng)營用表單,使部門內(nèi)部、部門之間、部門與監(jiān)管部門的流程運作順暢,為經(jīng)營決策提供了準確、詳實的依據(jù)。

2、補充完善酒店薪酬制度:通過服務銷售獎的制定、核算、執(zhí)行發(fā)放,體現(xiàn)同崗不同酬,多勞多得的競爭薪酬制度,合理地配合了酒店工資薪酬改革。

3、會計賬務的規(guī)范和整理:借助中支內(nèi)審查賬的時機,財務部首先進行了問題自查,后又針對內(nèi)審查出的問題及時認真地進行處理和改正,拼棄原有的問題和存在的不足,而達到整體賬務的規(guī)范性;并結(jié)合經(jīng)營的需要制定了新的更適用的會計科目,逐月進行賬務規(guī)范,以更好地完整地核算經(jīng)營狀況。

4、經(jīng)營報表的分析和變動:根據(jù)經(jīng)營需要,合理改變報表格式及內(nèi)容,以便更明確反映各種收入項目;對各季度經(jīng)營情況進行總結(jié)和分析,了解處理存在的問題,為以后經(jīng)營提供有力借鑒和參考依據(jù)。

5、加快往來資金運轉(zhuǎn):制定完善相應的應收應付賬款歸集和傳遞程序及加以表格規(guī)范,理清每月應收賬款數(shù)量,防止死賬、呆賬發(fā)生,加快資金回籠;加強與供應商的聯(lián)系和協(xié)作,保障酒店物資供應,提供后備經(jīng)營需求。

6、加強賬務審核監(jiān)督:嚴格監(jiān)督控制酒店財務政策和財務程序的執(zhí)行情況,對任何違反酒店財務制度并使酒店遭受損失的任何行為及時堅決予以制止,切實保證酒店利益不受損害。

7、建立合理物資流轉(zhuǎn)程序:合理節(jié)能降耗,管理各種材料物資,有效控制成本,合理核算各種收入成本,監(jiān)督各種材料物資的購進、發(fā)出和保管,建立起各種相關(guān)流程和明細臺賬及記錄,加強倉庫物資清理整頓和管理,加強出入庫手續(xù)管理,建立物品存放、使用等程序。

8、加強安全檢查監(jiān)督:樹立安全防范意識,安全事故無大小,件件危害皆大,增強安全檢查力度,防范各類安全隱患,做到季季大查、月月小查、處處細查、各方面盤查,涉及財物、食品、衛(wèi)生、辦公、操作、環(huán)境、人身等各種安全,防患于未然,制定了部門安全檢查規(guī)范,保證了財務部安全經(jīng)營,全年無安全事故發(fā)生。

9、提高科技操作程度,拓展酒店新業(yè)務:依靠本酒店有利辦公條件,加強系統(tǒng)操作,加強日常經(jīng)營系統(tǒng)審核監(jiān)督,嚴格監(jiān)管酒店管理系統(tǒng)的操作及流程操作,認真執(zhí)行各種表單的操作規(guī)程,審查各種收入支出賬單,嚴格按照財務制度要求進行監(jiān)控和審查原始憑證、現(xiàn)金和物資的出入等;規(guī)范系統(tǒng)賬戶設置,為開展貴賓卡業(yè)務和其它新業(yè)務奠定基礎,使酒店操作、管理再上新臺階。

其一要發(fā)揚團隊精神,酒店經(jīng)營不是個人行為,個人能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。

其二要學會與部門、領(lǐng)導之間的溝通,財務部牽帶著酒店每一個點和面,日常業(yè)務和每個部門打交道。多聽聽部門意見與建議,及時發(fā)現(xiàn)糾正問題,充分有效發(fā)揮會計的監(jiān)督職能,及時反饋信息給領(lǐng)導層,變被動為主動。

其三還要不斷學習業(yè)務,多方學習會計新涉及的金融、稅務、計算機應用、酒店法、企業(yè)管理等諸多領(lǐng)域,才能更利于今后的工作。

總的來說,我們財務部做為酒店的后勤部門,我們積極并刻配合著酒店的各種工作。雖然我們進行了很多方面工作,但由于有些制度流程還在探索使用中,有些流程雖然建立了但操作還不夠順暢,還有些流程還要順應經(jīng)營進行適時調(diào)整,雖然我們也在不斷地開展民主評議和員工座談會,促進企業(yè)民主管理,但我們還有許多地方做得不到位,所以在以后新的年度里,我們會繼續(xù)加強學習,努力地不斷完善理順基礎制度流程,加大監(jiān)管力度,合理控制成本能耗,不斷提高我們的服務質(zhì)量,增強管理參與力度,提高我們的管理水平,制定崗位量化考核標準,體現(xiàn)各崗位實時工作狀態(tài),督促崗位盡職盡責地投入工作當中去,讓我們緊密團結(jié)起來,共同努力,讓我們的酒店蒸蒸日上地持續(xù)發(fā)展,永遠立于不敗之地。

謝謝大家!

述職人:xx。

20xx年x月x日。

酒店的述職報告篇十七

尊敬的領(lǐng)導、各位同仁:

大家下午好!

承蒙各位錯愛,今天有幸在此為大家做20xx年前廳部主管述職報告,今天我的報告分為三個部分:第一部分自我介紹;第二部分前廳部主管崗位介紹及工作情況;第三部分:一般投訴。。

趙俊峰,中共黨員,畢業(yè)于楊凌職業(yè)技術(shù)學院旅行管理系酒店管理專業(yè),多次參加酒店業(yè)舉辦的各種培訓,取得了餐飲服務員高級資格證、客房服務員高級資格證、營業(yè)員中級資格證、迎奧運服務資格證。本人熱愛酒店服務行業(yè),學生時期曾多次利用假期工夫在酒店進行實習,曾參服務于楊凌國際會展中心酒店(四)、服務于東莞豪門大飯店(五星)、服務于北京靜之湖度假酒店(四星),由北京國貿(mào)物業(yè)酒店管理公司管理、20xx年9月至今服務于山西泉美國際大酒店(四星)。

本人有高酒店的工作經(jīng)驗,有資深的前廳服務經(jīng)歷。業(yè)余工夫經(jīng)常與北京首旅建國集團管理的好苑建國飯店,浙江金陵保羅國際大酒店、江蘇常州萬豪花都國際大酒店、深圳塘廈三正半山國際大酒店的同學長期進行交流與學習。在對客服務中一直本著:"賓客第一、服務第一、質(zhì)量第一"的理念,一直著手于"兩用"-"用腦、認真"的服務指南,一直本著"讓賓客快樂而來,滿意而歸"的服務宗旨為賓客提供高效、便捷、優(yōu)質(zhì)的服務。

本人有幸于20xx年8月15日加入泉美國際大酒店。從對酒店的理論學習轉(zhuǎn)向?qū)嶋H的專業(yè)操作,將理論知識和實踐結(jié)合,順應工作和社會生活成為我的重要目標。在擔任前廳部主管期間,除了感謝總經(jīng)理劉耘先生、副總于得水先生、人事部經(jīng)理趙麗亞女士、前廳部經(jīng)理李玉霞女士、客房部經(jīng)理張霞女士以及各部門領(lǐng)導的信任和指導之外,還要感謝泉美國際幫助過我和支持我信任我的前廳部全體同仁。下面我介紹一下本人在擔任前廳部主管期間的工作情況。

第一、前臺主管崗位職責。

6.督導迎送服務,貫徹執(zhí)行服務程序,督導問訊應接服務的進行,滿意客人合理的要求;。

除此之外,本人在日常工作中著重從以下三個方面入手:員工思想觀念的改變,專業(yè)技能的培訓,對客服務技巧。

目前我部門員工基本都畢業(yè)于大中專院校,且非酒店管理專業(yè),這樣一來沒有受過專業(yè)服務意思的熏陶,在從事服務行業(yè)上面從思想上多少還是存在差異,從對客服務方面有是難以理解"賓客永遠是對的"的真正含義。二來從工作經(jīng)驗方面來看部門員工從事酒店服務行業(yè)的工夫均不長,在對客服務中缺乏經(jīng)驗和服務意思,面對這樣的種種問題,我們采取了先從員工的思想意識方面入手,教育和指導員工培養(yǎng)員工服務意識。使其真正理解"賓客永遠是對的"的真正含義。用準確的服務意識去指導自己的服務行動。關(guān)于服務意識是一個漫長的過程,我們需要更多的工夫去磨合、去修煉。

我們采取每星期二都召開例會和安排培訓,把工作中的問題集中處理,對癥下藥防患于未然確保其他員工不犯類似的錯誤,在中工作中發(fā)現(xiàn)的問題我們都會及時的糾正寫清交接本去跟進,堅決將錯誤扼殺在搖籃之中。在培訓方面我們精心做出培訓計劃,經(jīng)部門經(jīng)理審核同意之后,在做細心的培訓。一般分為:禮節(jié)禮貌、儀容儀表;酒店產(chǎn)品知識、專業(yè)技能三大塊。采用ppt、視頻、案例分析、情況模擬等多種方式進行。現(xiàn)場解剖、現(xiàn)場分析、現(xiàn)場糾正。效果很好。

首先,我個人一直主張"有快樂的員工,才有滿意的顧客",時辰關(guān)懷、幫助員工使其保持良好的心情,能夠更好的為賓客服務。其次,要求每位員工必須做到"熱情、細心、周到、耐心"保持良好的態(tài)度迎接每一位賓客。再次,要求員工講好普通話,注意講話方式與技巧,巧妙運用語言,堅決運用酒店服務專業(yè)用語"先生、女士您好?有什么可以為您效勞的?""您好這是您的房卡,您的房間是1118,11樓18號房間,電梯這邊請。""您好先生、女士我這里是總臺請問有什么可以幫您的嗎?""先生、女士您不要著急,我趕緊請我們經(jīng)理解決這件事情。"雖然是一些常用的簡樸話語,但卻是特別有效可用的。

1、投訴的類型分為3個類型:電話投訴、書面投訴、當面投訴。

方法:

1、客人提出投訴時應站在客人的立場上表示同情,以便在感情上首先獲取好感對客人投訴中詳細要求能解決定應趕緊答應客人并采取合理的解決方法。

2、客人投訴中提出的有關(guān)要求當時不能解決定應趕緊同有關(guān)部門主管、服務人員協(xié)調(diào)調(diào)查或向主管領(lǐng)導反映同時做好記錄,客觀現(xiàn)實不明白投訴及酒店和客人雙方利益時要走訪客人認真調(diào)查,搞清現(xiàn)實真相然后提出處理意見。

3、電話或書面投訴要做好投訴記錄,由此投訴受理后要信函告知客人事情正在處理中特別是當?shù)仄渌麊挝坏耐对V客人要求轉(zhuǎn)訴的要將投訴內(nèi)容告知單位。前段工夫有一位賓客致電說其在大堂區(qū)域落下一部三星數(shù)碼相機,我們趕緊上報總經(jīng)理并采取了相應的措施張開行動,由于工夫相隔太久所以無法找到,在致電給賓客說明情況時客人表示滿意。1019黃寶麗打電話到前臺說其昨天在浴區(qū)消費講自己的一款浪情手表落在浴區(qū),得知消息我趕緊通知當值mod曾經(jīng)理和劉總,曾經(jīng)理和劉總得知消息趕緊采取行動,通過監(jiān)控、等多種方式尋找。最后黃女士來電說在床下找到了自己的手表,雖然此事有驚無險,但是我們做到了自己應當做的,客人表示感謝和滿意。

4、客人指明道姓投訴店員的必須通知員工所在部門,管理人員查清客觀現(xiàn)實經(jīng)部門主管解決后將處理結(jié)果告知客人。在3月份我們接待中鐵建工團隊時,團隊負責指明投訴接待3008,我們趕緊了解情況,原來是由于房間樓層高低的差異,服務員態(tài)度表達不清,客人投訴態(tài)度不好,我們趕緊與3008溝通,3008當面給客人道歉,客人表示原諒和滿意。

5、客人投訴情況現(xiàn)實原因在酒店方面的要在客人沒有離店時應走訪客人當面道歉急時采取補救,在酒店內(nèi)部的投訴應在客人還沒有離店前解決不要讓客人帶著不好的印象離店。

6、如果客人提出的投訴超出接待人員的職責范圍要趕緊與上級聯(lián)系情有關(guān)部門主管處理,如果客人提出投訴訟工夫不常便離開要講客人提出投訴書面通知領(lǐng)導,并做好記錄。

以上報告,敬請領(lǐng)導給予審議,歡迎對我的工作多提寶貴見意,并借此機會,向各位領(lǐng)導對我的關(guān)懷和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負眾望.為泉美國際大酒店的發(fā)展奉獻綿薄之力!

【本文地址:http://www.aiweibaby.com/zuowen/18001517.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔