總結是對過去的沉淀，也是對未來的展望。了解總結的目的和意義是寫好一篇總結的前提?？偨Y范文中可能會涉及不同的領域和經驗，可以從中找到共性和啟示。
化妝品店店長工作匯報篇一
美容院店長向老板匯報工作的技巧：
一概括主旨，讓領導明白“是什么”
1、梳理資料和工作。向美容院領導匯報工作之前，將匯報的工作仔細梳理一下。有文件材料的，要將大概資料做到心中有數;沒有文件材料的，需要打好腹稿，理好脈絡，分清層次，充分做好匯報準備工作，確保匯報時說話有理有據。
2、簡要匯報主要內容。向美容院領導匯報工作時，要用精練的語言概括來龍去脈，讓老板在最短的時間內知曉前因后果和輕重緩急，對匯報事宜有一個大致了解。
3、提醒關鍵環(huán)節(jié)和注意細節(jié)。簡單匯報后，要向老板進一步匯報需要注意的關鍵環(huán)節(jié)和具體細節(jié)，如完成時限、具體標準等，讓老板有進一步的認識和理解。
二科學匯報，讓老板明白“為什么”
1、擬定科學方案。匯報之前，應根據匯報任務要求，結合工作實際，多擬定幾條備選方案，供老板遴選采納，充分發(fā)揮參謀助手作用。要力戒不明就里式匯報，完全將決策任務推給領導，老板一問三不知，再研究再匯報，導致匯報效率低下。
2、仔細闡述記錄。向老板匯報備選方案時，不但要匯報方案的具體內容，也要匯報擬定方案的初衷、根據等，提高匯報的科學性。同時，認真記錄老板對方案的審批意見，采納哪一條方案，做了哪些改動，抑或提出新的方案，要全面記錄，不要漏掉任何一個細節(jié)。
3、修改方案再匯報。根據老板的修改意見，做好標注并修改，將修改后的方案再向老板做一次簡要匯報，重點匯報修改內容，待老板認可后具體落實。
三靈活處理，讓老板明白“怎么樣”
1、事前提醒匯報。有些工作和項目需要老板簽字同意或是親自開會，這種情況下，應事前應主動提醒老板，好讓老板了解。如舉辦美容師崗前培訓班，老板要專門講課，應在講課前一兩天主動提醒老板，讓老板有充足時間準備。
2、階段中主動匯報。有的工作延續(xù)性很強，要持續(xù)很長一段時間，工作會遇到新的情況。這時需要主動向老板做出階段性報告和總結工作，并主動提出下一階段的工作規(guī)劃和建議。
3、事后匯報結果。有的工作只需要老板同意，不需要老板親自出席，若不及時匯報，老板可能不清楚成效如何。這種情況下，待工作結束后要及時向老板匯報工作取得的效果，讓老板掌握最終結果。如一個項目的開展需要老板審批，一定要在結束后做好項目的總結工作和亮點展示。
美容院店長向老板匯報工作的注意事項：
1、注重匯報工作的前后順序，宜先順后難。從聽者的角度出發(fā)，一般都不喜歡一開始就聽到一大堆的困難和麻煩。所以，匯報工作，特別是綜合性(如月度工作匯報等)匯報時，宜先匯報已完成的工作(量化的階段性成果或取得的成績)，再提出存在的難點工作(未取得進展的工作)，最好有自己的解決思路和建議。
2、注重匯報工作的重點和思路，宜條理分明。在匯報中做到條理分明(老板喜歡匯報工作言之有物，條理分明，能所得出一、二、三來)。特別是老板部署的重點工作，未完成最好也要說明階段性的進展。
3、忌匯報內容反復重復。平時老板已經知道的事情，點明重點和主要標志性工作即可，無需再從頭說到尾，重復說明原因、經過、困難、成果，顯得嗦。
化妝品店店長工作匯報篇二
工作的一把手，除了要對美容院進行常規(guī)管理外，還有一項重要工作，那就是向美容院老板匯報工作。有些店長因為掌握了匯報工作的技巧，在工作匯報中表現出色，獲得老板的認可和贊賞;有些店長則是日常管理做得很不錯，但工作匯報不好，而受到老板的批評。那美容院店長該如何向老板匯報工作才能獲得好評呢?
美容院店長向老板匯報工作的技巧：
一概括主旨，讓領導明白“是什么”
有理有據。
2、簡要匯報主要內容。向美容院領導匯報工作時，要用精練的語言概括來龍去脈，讓老板在最短的時間內知曉前因后果和輕重緩急，對匯報事宜有一個大致了解。
3、提醒關鍵環(huán)節(jié)和注意細節(jié)。簡單匯報后，要向老板進一步匯報需要注意的關鍵環(huán)節(jié)和具體細節(jié)，如完成時限、具體標準等，讓老板有進一步的認識和理解。
二科學匯報，讓老板明白“為什么”
1、擬定科學方案。匯報之前，應根據匯報任務要求，結合工作實際，多擬定幾條備選方案，供老板遴選采納，充分發(fā)揮參謀助手作用。要力戒不明就里式匯報，完全將決策任務推給領導，老板一問三不知，再研究再匯報，導致匯報效率低下。
2、仔細闡述記錄。向老板匯報備選方案時，不但要匯報方案的具體內容，也要匯報擬定方案的初衷、根據等，提高匯報的科學性。同時，認真記錄老板對方案的審批意見，采納哪一條方案，做了哪些改動，抑或提出新的方案，要全面記錄，不要漏掉任何一個細節(jié)。
3、修改方案再匯報。根據老板的修改意見，做好標注并修改，將修改后的方案再向老板做一次簡要匯報，重點匯報修改內容，待老板認可后具體落實。
三靈活處理，讓老板明白“怎么樣”
1、事前提醒匯報。有些工作和項目需要老板簽字同意或是親自開會，這種情況下，應事前應主動提醒老板，好讓老板了解。如舉辦美容師崗前培訓班，老板要專門講課，應在講課前一兩天主動提醒老板，讓老板有充足時間準備。
和
總結。
工作，并主動提出下一階段的工作規(guī)劃和建議。
3、事后匯報結果。有的工作只需要老板同意，不需要老板親自出席，若不及時匯報，老板可能不清楚成效如何。這種情況下，待工作結束后要及時向老板匯報工作取得的效果，讓老板掌握最終結果。如一個項目的開展需要老板審批，一定要在結束后做好項目的總結工作和亮點展示。
美容院店長向老板匯報工作的注意事項：
1、注重匯報工作的前后順序，宜先順后難。從聽者的角度出發(fā)，一般都不喜歡一開始就聽到一大堆的困難和麻煩。所以，匯報工作，特別是綜合性(如月度工作匯報等)匯報時，宜先匯報已完成的工作(量化的階段性成果或取得的成績)，再提出存在的難點工作(未取得進展的工作)，最好有自己的解決思路和建議。
2、注重匯報工作的重點和思路，宜條理分明。在匯報中做到條理分明(老板喜歡匯報工作言之有物，條理分明，能所得出一、二、三來)。特別是老板部署的重點工作，未完成最好也要說明階段性的進展。
3、忌匯報內容反復重復。平時老板已經知道的事情，點明重點和主要標志性工作即可，無需再從頭說到尾，重復說明原因、經過、困難、成果，顯得啰嗦。
化妝品店店長工作匯報篇三
想既來之則安之。放下包袱，一心投入工作中，盡自已所能完成公司所交給的任務。就這樣拼搏完成了一個月，又接著挑戰(zhàn)新的一個月。半年后，看到越來越多的顧客認可了思嬌，使我特別開心。讓我看到了思嬌會有很好的發(fā)展前景，使我對未來有了更大的目標。
這一年來，經過堅持不懈地努力工作，成績突出有兩個月，在一月和十月份分別完成了一萬元銷量。除五月份外，其它月份銷量均在4500~8500元之間。要做好促銷工作，我體會深刻有三點：
反過來，稍微想一下為什么一連推薦失敗，即刻調整心態(tài)，如去超市外邊呼吸幾口新鮮空氣等，再繼續(xù)努力。
第二、察言觀色，因人而異，對不同顧客使用不同促銷技巧。例如，學生類顧客比較喜歡潮流的廣告性強的名牌產品。所以讓其很快接受我們所推薦的產品較為困難，我們則需要有耐心?？上群唵谓榻B一下產品，然后可對她講學生為什么容易長痘痘和黑頭，需要注意些什么問題等。講這些使她覺得你比較專業(yè)。再著詢問她學什么專業(yè)等，可增強她對你的信任度。最后快速針對其推薦產品，如此成功率較高。
第三、抓到顧客后，切記不要一味的說產品?，F在品牌多，促銷員更多，促銷語言大同小異。所以介紹產品時一味說產品如何好，容易讓顧客覺得我們就想著單單推銷產品出去，使自己不能很快被顧客信任。事實上，顧客只有信任了你，接受了你這個人，才會接受你所介紹的產品。如果簡單扼要針對性介紹完產品，在顧客考慮時可將產品話題引入人的話題，比如贊美顧客兩句或問問顧客平時是怎樣護理的.
在工作中我發(fā)現自己也有不少缺點，如耐心不夠，銷售技巧和美容知識欠佳等。在以后的工作中，不斷學習，取長補短，做出更好的成績。
20xx年讓我有點依依不舍，曾流過辛勤的汗水，也流過激動的淚水，正因為經歷了這點點滴滴的酸與甜，才讓我不斷成長著，進步著。所以，我熱愛這份工作，希望自己今后能快樂著工作，同時也能在工作中找到更多的快樂!
化妝品店店長工作匯報篇四
轉眼間，xx年x月已隨著時間的年輪漸行漸遠，新的一月即將來臨?；厥走@一月的工作歷程，有艱辛，有喜悅，有收獲也有感慨。
xx年x月對一洲來說，是有里程碑意義的一月。我們從單體零售藥店成功轉型醫(yī)藥連鎖公司。一月時間里，我們增開了3家連鎖門店。因為剛剛起步，開店速度也是在計劃之內，只要我們一直秉承公司的經營管理理念，估計以后的一洲連鎖門店會如雨后春筍般在溫州這塊沃土上遍地開花。而作為一名一洲連鎖門店的店長，今年對我來說也是意義重大的一年。
從賣場主管轉換到門店店長，我知道我的角色不僅僅是一位管理者，更應該站到一個經營者的立場。守業(yè)難，創(chuàng)業(yè)更難!既然公司給了我這樣一個平臺，我深感責任重大，新店開張，萬事開頭難，如果前期工作沒做好，以后就會更難管理，所以一切事態(tài)的發(fā)展必須要在掌控之中。
店長必須要起到一個承上啟下的橋梁作用。上要認真貫徹公司的經營策略，下要正確傳達公司的方針決策。為人處世要公平公正，上要對得起領導，下要對得起員工，決不能有私心。
因為是店長，必須比員工站一個更高的層面;也因為是店長，員工就是你的戰(zhàn)友，所以我們要并肩作戰(zhàn)。不要刻意去拉開或拉近與員工的距離，多說無益，唯有真誠，才能讓人感同身受。員工的信任感才是店長最好的執(zhí)行力。
我是一個深受中國傳統(tǒng)儒家思想影響的80后。我特推崇孔孟之道，修身養(yǎng)性，以仁義治國。其實管理一個公司也是一樣的道理。企業(yè)的發(fā)展，關鍵在人。一個藥店要長期穩(wěn)定的發(fā)展，它必須要有一個好的經濟效益為前提，良好的口碑做后盾，實現經營者和消費者的共贏。如何才能達到這個局面，這就需要一個專業(yè)的管理者和一個強大的團隊。作為一店之長，我深刻地意識到人才對于企業(yè)的重要性。如何去發(fā)掘人才，如何去培養(yǎng)人才，如何去組建一個團隊，這對企業(yè)的長遠發(fā)展才是重中之重。家和萬事興!一個高素質的、凝聚力強的和諧的團隊，必定會為公司帶來長遠的經濟效益。
一個人才為企業(yè)創(chuàng)造的價值必定大于他自身的`價值!如果一個人在他的工作崗位上體現不了他的價值，那么必須乘早換離或撤離，決不能有“食之無味，棄之可惜”的態(tài)度。那樣等于為公司增加負擔，也為自己門店埋下隱患。一粒老鼠屎毀了一鍋粥，相信這個道理大家都懂。
作為店長要善于把握每個人的心態(tài)，開發(fā)他們的潛能，分工合作，才能互補協調，責任到人，“各人自掃門前雪”，每個人都做好自己的事情就不會有“他家瓦上霜”，為他們營造一個和諧、融洽、友愛、互助的工作環(huán)境，讓他們喜歡自己的工作，進而得到不斷的發(fā)展。
氛圍有了，每個人的積極性自然也就上去了。快樂地工作，每個人的服務態(tài)度自然就好了。要不是總部經常開展培訓，讓我們三家門店有機會溝通交流，真的不知道我們梧田店的人其實一直都很低調的。我們只是做好自己該做的事而已，從沒想跟其他的店比業(yè)績什么的，誠然不知他們會以我們?yōu)榘駱?，把我們當競爭對手，超越梧田，可能已成為他們的口號了。當然這不是壞事，這只會讓我們更加督促自己去做得更好!
面對明年的工作，我深感責任重大。我們已經開業(yè)接近一年了，可是業(yè)績始終達不到理想的指標。神馬都是浮云!唯有績效才是王道!我想重點主要在以下幾個方面下功夫：
一、配合總部對內加大員工的培訓力度，加重醫(yī)學知識的培訓，學會聯合用藥，提高客單價。
二、樹立員工愛崗敬業(yè)的責任感，對公司高度忠誠，一切以大局為重。全面提升員工的整體素質。
三、樹立高度的競爭意識和創(chuàng)新意識?？驮锤偁幨顷P鍵，必須建立自己的客戶群。任何一種優(yōu)勢都可以打敗競爭對手。
四、提高自身的業(yè)務水平能力，去掉不和諧的音符，發(fā)揮員工最大的積極性，逐步使梧田店成為一個最優(yōu)秀的團隊。
化妝品店店長工作匯報篇五
在不知不覺中就過去了，家具的業(yè)績也又一次定格在了持平狀態(tài)，連續(xù)3年的持平，與其他的團隊已經拉開了距離。反思去年的工作失誤，結合今年工作的整改，有以下幾個方面:。
一、對團隊培養(yǎng)方法欠缺。其實很早就明白今年家園要開業(yè)，也早就明白會提拔一大批管理人員?？僧斝枰臅r候，直接入職還是會出現崗位與經驗銜接不上的問題，異常是調換部門的管理者，適應需要時間，這對于銷售肯定是有損失的。我感覺，以后這項工作要主動，提前入手，應當提前2個月，開放一個管理人員培訓班，從專業(yè)，語言表達，公司理念，甚至具體事務處理等各個方面，雖然前期有些長，可是入職后損失是小的。2個月畢業(yè)后，根據成績，安排入職順序，其他合格者等待下一次的機會。
二、對團隊業(yè)績目標關注不夠。目標制定出來后，不能先分析完成的可行性，而是要分析怎樣去完成。今年一年有些安逸，缺乏狼性。沒有對最終銷售起到引導，帶領的作用。對不起團隊的兄弟姐妹們，大家對我十分信任，要向團隊有狼性，領頭人必須首先具備狼性。今年，我會把全年任務分解到各部門，再分解到每一天每一個人。每一天對應銷售的問題，讓大家隨時隨地的提出，只要是有利于銷售的，必須第一時間解決。
三、對于人人頭上有指標這個說法，執(zhí)行的不夠徹底，其實經常提起，可是具體的辦法沒有落實到其他部門。今年，物流，財務已經有了返單，這是好的現象，我必須會堅持下去，讓公司，員工都受益，必須會有很大的收獲。
四、帶團隊想得簡單。優(yōu)秀團隊的標準是:有激-情，相互信任，服務型，學習型。在這一個環(huán)節(jié)上，我平時很少研究怎樣去帶，怎樣去考核。基本上是有問題談一談，苗頭不對溝通一下，不能徹底的解決團隊整體的問題。今年年初，我徹底的思考了這個問題，異常是對于此刻團隊新人比較多，正是樹標桿，講標準的好時候，等到養(yǎng)成習慣，就更難了。關于這個問題，我是有所研究的，標桿就是完成業(yè)績，標準就仕客滿意。
五、對于提升銷售的辦法想得少。今年的銷售有很多失誤的地方，比如說小區(qū)推廣，小區(qū)服務，老顧客跟蹤等，這些直接與顧客溝通的機會，今年有所忽略，更是讓周邊的家具城趁虛而入。今年我們單獨拿出2個人專門跑小區(qū)，負責推廣，試行提成制，相信必須會有大的突破。
六、業(yè)績提升的渠道制定。凈利潤=銷售額×毛利—費用。根據今年市場競爭的情景，我感覺，今年凈利潤的提升，主要依靠大幅度提升銷售額。毛利率有可能會在去年的基礎上降低，這個因素要靠銷售額大幅提升來彌補，另外，在銷售額大幅提升的同時，我們的費用并不是成正比增長，反而會降低我們費用占比。所以，今年銷售的關注點在銷售額提升上頭。
七、關于員工培訓，去年有些呆板，單一，缺乏針對性。今年重新制定培訓辦法，增加管理人員比拼，考核，快速提升管理人員銷售技能，讓管理人員從基層銷售做起。打造一支銷售過硬的管理團隊。對于帶教代練，月訓，內訓等，嚴把質量關，實現提要求，縷流程，做到細致耐心，切實把培訓質量提上來。每日下班后增加工作分享環(huán)節(jié)，做到當天的銷售當天總結，當天的事當天提，當天的事當天解決，當天的事當天溝通。保證工作銜接順暢。爭取20xx年各管理人員都有突飛猛進的發(fā)展，為公司輸送更多的管理人才。
還有很多的問題需要慢慢梳理，今日就寫到那里吧。20xx年的工作對自我的要求太低，留有很多遺憾。20xx年我要帶領我的團隊迎頭趕上，努力超越，不打折扣。絕對相信:有志者，事竟成，破釜沉舟，完成銷售皆大歡喜;苦心人，天不負，臥薪嘗膽，佳榮家具必創(chuàng)佳績。
化妝品店店長工作匯報篇六
在這里和大家分享一下化妝品專賣店店長需要做哪些事情。
第一：人員管理。
管理的核心是管人心，店長要完全掌握每一個員工的個性特點，采取不同的管理方式與激勵方法。創(chuàng)造公平公正的工作環(huán)境讓員工信服，店長能力超群讓員工佩服，思路超前讓員工折服，身先士卒領先一步讓員工心服，用知識引導思想與店鋪保持一致，物質獎勵激勵員工勤奮敬業(yè)，榮譽升華提升員工的思想境界，采取因人而異的管理原則須永遠遵循。
第二：店務管理。
商品陳列整齊整潔，造型美觀，易于觀看方便顧客挑選，顧客挑選后馬上去整理，隨時保持整齊整潔。
第三：收集客戶信息：顧客的消費信息，顧客的需求與好惡掌握非常清楚，消費的層次與消費能力如何，大約多長時間光顧店鋪掌握規(guī)律做好服務。
第四：促銷板塊。
促銷是永遠的主題，天天做活動不怕沒有銷售，促銷活動必須遵循義利結合，虛實結合與目標顧客結合的原則，捆綁組合，特價組合，贈品組合是促銷的三大法寶。
五：分析競爭對手。
品牌影響力，顧客結構，促銷活動的內容，對本店鋪的影響，采取的對策與手段。
化妝品店店長工作匯報篇七
如何培養(yǎng)這種心態(tài)，這跟公司的文化、體制有很大關系，這是管理藝術，士為知己者死，作為一個有責任心的店長，對于每天的工作細節(jié)，都要留心。
作為一個店長，在店面日常的運營管理中，她的工作職責主要包括：
1、了解品牌的經營方針，依據品牌的特色和風格執(zhí)行銷售策略。
2、遵守公司各項規(guī)定，執(zhí)行上級指示，完成公司下達任務。
3、主要負責管理專柜的日常工作，監(jiān)督考核導購的工作表現，及時反映員工動態(tài)，并對導購進行培訓。
4、主要負責盤點、帳簿制作、商品交接的準確無誤。
5、主要負責店鋪內貨品補齊，商品陳列。
6、協助主管處理與改善專柜運作的問題。
7、協助主管與所在商場的溝通與協調。
8、定時按要求提供周圍品牌在商場的公關推廣活動。
9、了解周圍品牌銷售情況，登記并提供每天店內客流量資料。
10、激發(fā)導購工作熱情，調節(jié)貨場購物氣氛。
化妝品店店長工作匯報篇八
各位領導，你們好！
我叫xxx。
今年21歲，現就讀于私立華聯學院。出生于一個農村家庭，貧困把我磨練成一個自立、責任心強、善于理解別人的人。這都是多虧了我的父母的培養(yǎng)與以身作則。父母辛辛苦苦把我送來廣州讀大學，我非常感謝他們！所以在校間我非常認真地學習，課余時間還做些兼職來減輕家里的負擔。
在xx年9月份時，曾在北大青鳥做過派單員；xx年3月份~5月份在學校的美食廳做過服務員；xx年9月份~20xx年11月份在圖書館做日文打字員，受到館長和老師們的一致好評，還獲得了工作優(yōu)秀獎金；快畢業(yè)了，希望能夠找到份好的工作來作為能父母的回報。我知道我剛出茅廬，什么都不懂，但我非常好學與勤奮，希望貴公司能給與我個發(fā)展的機會。
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化妝品店店長工作匯報篇九
職責要求：熟悉公司上班時間制度，了解店內員工情況，合理搭配每班次上班人員，調整好員工請假、休假、節(jié)假日直落安排等工作。
2、日常工作制度檢查。
職責要求：店長必須熟悉店內各項規(guī)章制度，并嚴格執(zhí)行，保證店內員工的言行舉止符合公司要求，保證公司各店統(tǒng)一形象等。
3、日常店內各項報表(銷售及員工工資核算表，盤點表，補貨單，退貨報廢表)的制作。
職責要求：店長必須要清楚各項報表的制作流程，報表完成期限，公司要求填作該報表的意義，并能獨立完成和培訓員工填作報表。
4、保持店內清潔。
職責要求：店長必須能獨立合理的分配店內衛(wèi)生區(qū)域，責任到人，并根據各店人員情況，安排每天打掃衛(wèi)生的時間和次數，每日及時檢查，保證店內時刻保持清潔，并清楚各種商品及貨架的清潔方法，以保證不損壞商品和貨架。空調風扇照明設備也必須及時規(guī)定清理。
5、保管店內外及宿舍各項公共資產。
職責要求：熟悉并了解店內商品、貨架、空調風扇、音箱碟片及各種資料(價格表，報表，制度文本及各種培訓資料等)的數量和保管方法;熟悉宿舍內的餐具、床，熱水器等的數量和保管方法，出現損害及時賠償和上報。
6、保管好店內現金安全。
職責要求：熟悉公司現金管理制度，及時存好營業(yè)額，每日營業(yè)結束時所有現金必須妥善安放。
7、控制店內各項成本。
職責要求：愛護各項公共財產;嚴格控制店內水電費用及其他費用;試用裝的損耗控制及人員成本控制;根據各店情況制定好照明空調等用電設備的開機時間。
8、做好店內的商品管理。
職責要求：店長必須熟悉店內各種商品的庫存情況;合理控制補貨，熟悉暢銷產品和滯銷產品;熟悉和了解店內的季節(jié)性商品;能獨立根據需要調整商品的陳列，制定滯銷商品、季節(jié)性商品的促銷計劃，總結產品的銷售方法;商品陳列調整時必須連標價簽一起調整，保證每個單品必須有明確標價。嚴格控制店內贈品的發(fā)放。
9、能獨立布置店內陳列。
10、布置店內裝飾。
職責要求：店長必須掌握店內裝飾技巧，節(jié)假日及活動期間必須布置店內氣球和各種標識pop，要求裝飾新穎，整齊，美觀，標識清晰，并及時調整商品成列，活動期間必須與員工做好溝通，讓員工掌握活動要領。
化妝品店店長工作匯報篇十
1、銷售完成情況：完成情況，完成任務的百分比、比上月超額（下降）百分比，并分析原因。注意：在該項發(fā)言中涉及到公司機密，不要用具體的數字表述，只能用完成的百分比表述。
2、上月銷售工作中我們采取的銷售方法取得了明顯的成績值得大家共同分享。
3、表揚上月在工作中的好人好事。
4、工作中的不足（要簡要，點到為止，切記盡量不要點名批評）。
幾點原則：
首要的是救死扶傷的道義！
1、要在思想上和行動上與公司保持高度一致，要明確任務和職責。要不斷加強工作，加強學習，無論在什么方面都要學、要懂，遇事能頂上，叫員工信服。
2、要不斷同員工溝通，利用非工作時間了解他們的工作、生活，提供力所能及的幫助，從而拉近管理者與普通員工關系。
3、要積極同員工探討工作方法，認真聽取他們的意見，多給表揚和鼓勵，讓員工感覺你在重視他，提高他們的工作積極性。
4、要多將自己的工作經驗同員工分享，讓他們不斷進步。
5、要及時有針對性的向員工通報工作進展情況，讓他們積極地參與解決，提高員工主人翁意識。
6、要開好早會、周例會，大膽開展批評與自我批評，總結成績找到不足。有必要對每個員工工作進行點評。
7、要大公無私，以身作則。做到有困難搶先干，有問題不推脫，有責任敢承擔，有好處先考慮員工，在員工中樹立領導風范。
8、要及時做好員工思想工作，抓住了員工思想，各項工作就完成了一半。讓員工感到你在乎她（他），讓她（他）工作舒暢，讓她（他）感到集體的溫暖，這才能一團和氣。
9、要嚴格執(zhí)行各項制度，一視同仁。處理問題要方圓適度，切記不可把矛盾激化。
10、要養(yǎng)成工作日清日結，每日記工作筆記的好習慣。店長、部門經理要加強協調、配合，多溝通。
化妝品店店長工作匯報篇十一
任何商場都會面臨營業(yè)員流失的問題，從業(yè)人員的工作性質、加之對年齡的一些限制，是營業(yè)員流失的客硯現實，但是營業(yè)員流失率過高會對銷售產生很大影響。作為一個商場管理者，要從根本上提高營業(yè)員的素質并改善其工作心態(tài)，為其傳達商場的企業(yè)文化，使其對商場產生信心和信任，真正讓其感覺自己是企業(yè)的一員，從而保證營業(yè)員的穩(wěn)定性。
2、恩威并治，實行人性化管理。
商場對營業(yè)員制定的服務規(guī)范是必須遵守的，原則問題上堅持嚴肅、嚴格，這樣才能使整個隊伍有序規(guī)范，如日常的考勤、各項報表的提交、現場勞動紀律等，一定要遵照員工管理制度執(zhí)行，對該處罰的不可手軟;但另一方面，營業(yè)員也是常人，要對其思想動態(tài)加以關注，營業(yè)員情緒的好壞直接影響到銷售熱情，對生活中有困難的營業(yè)員要加以幫助和關心，體現管理人性化。
3、適當地運用激勵。
營業(yè)員每天站的時間在六個小時以上，工作做得好，也會讓其產生成就感，沒有哪個人希望自己是落后的，如果一個賣場管理人員只會用處罰手段，那無疑是監(jiān)工，適當的激勵會讓人從心底里接受并做的更好。比如早會上，批評時可以只說現象，不提人名，犯錯誤者一定知道說的是自己而有所觸動，而表揚的時候，最好點名，這樣的效果會很好。
4、劃區(qū)管理、充分授權。
大到一個商場，小到一個專柜，如果管理者不懂得授權，勢必增加工作難度。
作為一個樓層的賣場管理人員來講，要管的營業(yè)員有幾十人或上百人，劃區(qū)管理會提高工作效率，做法是可按一個樓層不同的品類進行劃區(qū)：男裝的可化出正裝區(qū)、休閑區(qū)、褲區(qū)、襯衫領帶區(qū);女裝可劃出女裝區(qū)、文胸區(qū)、飾品區(qū)等。一個區(qū)選出一個義務區(qū)長，由該區(qū)域的優(yōu)秀店長擔任，她主要負責早會之外的一些臨時事務的傳達、報表的收集、活動的組織工作，義務區(qū)長的擔任是在本人及廠家自愿的情況下選出的，還要不對她的本職工作造成影響，要具備一定的領導能力。這樣有些工作是樓層管理人員授權區(qū)長、區(qū)長帶領店長、店長管理店員，形成了一種細化管理，同時也為商場儲備可提拔的管理人員。
5、管理者要具備培訓、指導能力。
管理人員培訓營業(yè)員，首先要自己先明白，商品知識、銷售技巧、商品陳列等，作為一個管理人員自身能力要強，除了定期培訓，現場管理也是一個培訓指導的過程。
6、學會應用表格管理。
在進行經營管理中，很多信息的收集、數據的匯總都要通過表格進行，樓層針對商品信息、銷售數據、對手信息等很多是要營業(yè)員參與來做的，比如同城同品牌的信息，可讓營業(yè)員去市調取得，營業(yè)員的視角是不一樣的，這樣不容易匯總，樓層下發(fā)規(guī)范的表格下去，將所需內容列出，營業(yè)員只需填上相關內容就可以了，最后一欄讓營業(yè)員寫分析，這個角度不限，營業(yè)員是前沿服務人員，有些觀點是最有發(fā)言權的，她提供的很多信息正是寶貴的可利用資源。
7、評選優(yōu)秀員工。
化妝品店店長工作匯報篇十二
工作總結往往是集精華和糟粕于一體的報告，集智慧和才能于一體的報告，集專業(yè)和水平于一體的報告。一個工作報告中有可取之地也有不可取之地。我們在不斷挑選優(yōu)秀的工作總結加以借鑒時，我們關于對工作總結報告的書寫和借鑒水平也在不斷提高。眾里挑一，只為找到一份適合自己的優(yōu)秀的專業(yè)的工作總結。在站(工作總結)，您一定能找到那份屬于您的工作總結。
伴隨著新年鐘聲的臨近，我們依依惜別了緊張、忙碌的xx年，滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的xx年。
一轉眼，一年馬上就過去了，在今年的工作中，付出了很多努力，在自己的工作崗位上也取得過好成績。像6店的斷碼銷量條數一直都是幾個店當中最好的，22店的斷碼銷量條數也在不斷的上升，對與每個月的斷品種更是非常的關注，每個月都能完成任務。對與店面的一日工作流程及公司基本規(guī)章制度都在嚴格的執(zhí)行中，店面的員工穩(wěn)定性也比較強，平均都在公司工作了一年以上了，對公司也是比較認可的。
但還是沒有用100%的心去工作，所以感到非常慚愧，今年整體來說店面業(yè)績沒有完成30%，銷售單價雖然比去年是上升了40%，但整體條數只上升了16%。
回顧這一年以來所做的工作，心里頗有幾份感觸。在過去的時間里，首先感謝公司給予我這樣一個發(fā)展的平臺，和用心培養(yǎng);感謝領導給予工作上的鼓勵和督促。讓我學到了很多的銷售和溝通管理技巧，并順利的為下一步的公司發(fā)展邁出了第一步。其次感謝我的這個團隊，感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學習地方，我從他/她們身上學到了不少知識，讓自己更加的成熟。
通過今年來不斷與公司銷售管理模式進行磨合，我也更加的認識到了，一個做銷售店長的知識面、社交能力和熟悉產品知識技巧決定了一個店長及銷售人員的銷售能力。為此，通過這么久的工作積累。我認識到自己現有的不足和長處。現將全年來的工作和感受總結如下：客觀上的一些因素雖然存在，在工作中其他的一些做法也有很大的問題，主要表現在：
1)銷售工作最基本的顧客維護量太少。記載的貴賓顧客有626個，其中有389個老貴賓今年一年沒消費過，加上辦過貴賓就來消費一次的概括為100個，從上面的數字上看我們基本的維護工作沒有做好。沒能及時的了解貴賓不來的原因。導致銷售量也不是太理想。
2)溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中，沒能把我們產品的價值十分清晰的介紹給顧客，只是意味的在糾結價位提升，沒能說出產品的價值。也沒了解顧客的真正想法和購買意圖;對顧客提出的疑義沒能及時給予完美的解答。
3)工作每天/每月沒有一個明確的目標和詳細的計劃。沒有養(yǎng)成一個寫工作總結和計劃的習慣，銷售工作處于放任自流的狀態(tài)，從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理，工作時間沒有合理的分配，工作局面混亂等各種不良的后果。
4)對店面要求也不嚴格，特別是門崗這塊，站崗不及時，在員工面前缺少說服力，沒有起到號召力的作用。工作責任心和工作計劃性不強，這些問題都是下一步需要盡快改進的。
5)因為個人不夠勤快、沒有嚴格要求自己，所以沒有好好的關注庫存銷量。22店從開業(yè)---9月份女褲一直占比都比較高73%男褲只占27%后來意味的要求提高男褲比例，這樣想著同樣也在提高銷量，結果在這后來的幾個月男褲是提上去了女褲卻在一直下降，這是自己不關注庫存銷售導致的，現在就開始改進這一系列的問題。以上是自己做的好的及不好的和需要改進的問題，望領導給予監(jiān)督，幫助和提寶貴意見。
1)銷售目標：
今年的銷售目標最基本的是做到月月完成去年的同期實際完成條數。然后把任務分解到每月，每周，每日;以每月，每周，每日的銷售目標分解到每個員工身上，要求店長要統(tǒng)計完成各個時間段的銷售任務。并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業(yè)績。
2)提高團隊團結和配合：
提高團隊團結及配合和團隊的建設是分不開的。建立一個良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關鍵，一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷售團隊是店面的根本。所以xx年工作中我要建立一個和諧，具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。并計劃建立人員的穩(wěn)定性及人員工作的穩(wěn)定性。
3)要時刻關注好庫存，并熟悉每個品種的產品工藝，并把控好應季及過季產品的結點，要求員工每天做好產品分析及產品介紹。
4)人員的培養(yǎng)：
6店張蕊張青青以逐漸成熟，準備培養(yǎng)她們倆望店長方面發(fā)展，她們倆對工作也比較認真負責對這方面的也有較大意愿。22店李美霞：對22店所有工作及其付責任各個方面表現都比較優(yōu)秀，每個月都是店里的最高銷售人員。所以xx年我強力推薦李美霞擔任22店店長已職。望領導考察并給這個發(fā)展的機會。
對公司的提議：
公司應該多開總結大會，一個公司的思維一定是活躍的，如果要保持一個高度激情的氣氛，那么就多開總結大會吧。公司要想店長提升，我認為員工素質有待提高，員工的培訓時間不夠，與工作相關的培訓不夠。普通員工需要培訓，店長更需要培訓，店長不提高管理水平，怎么領導好員工?以上是我對公司的提議，如那個方面說的不妥，敬請領導諒解。
何立新。
化妝品店店長工作匯報篇十三
近年來，河南省各級衛(wèi)生行政部門在衛(wèi)生部和省政府的正確領導下，認真貫徹《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》及其《實施細則》和有關規(guī)范、標準，積極落實衛(wèi)生部關于化妝品衛(wèi)生監(jiān)督的工作部署，在宣傳培訓、企業(yè)監(jiān)管、產品備案、專項整治等方面，做了一些有益的探索，促進了我省化妝品行業(yè)的進步和經濟發(fā)展，為規(guī)范化妝品生產經營活動和保護消費者健康做出了積極貢獻。
一、基本做法
（一）狠抓衛(wèi)生監(jiān)督員和企業(yè)管理人員培訓，促進化妝品生產企業(yè)的規(guī)范和監(jiān)督管理水平的提高。
妝品生產企業(yè)的規(guī)范和監(jiān)督管理水平的提高，力爭在較短的時間內使全省化妝品生產經營走上規(guī)范化發(fā)展的軌道。
近四年來，我們根據衛(wèi)生部的工作部署和河南實際情況，先后舉辦了八期化妝品衛(wèi)生監(jiān)督員和企業(yè)管理人員培訓班，宣傳貫徹《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》及其實施細則和《化妝品生產企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》、《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》、《衛(wèi)生部化妝品檢驗規(guī)定》、《消費品使用說明、化妝品通用標簽標準》、《中國已使用的化妝品原料名單》，以及衛(wèi)生部下發(fā)的有關文件和批復，培訓人員達到3000多人次。
為使培訓工作落實到基層并保證培訓效果，我們采取了以下幾項措施：一是為防止培訓工作“棚架”，考慮到市級衛(wèi)生行政部門經費困難的實際情況，我們采取開“直通車”的方式，將培訓工作直接進行到縣（市、區(qū)），立足于為每個縣（市）培養(yǎng)3-5名“明白人”。二是充分準備師資，邀請衛(wèi)生部有關領導和省內外專家授課，并印發(fā)講義資料。衛(wèi)生監(jiān)督司張晉京處長、張玲萍處長和國家cdc秦鈺慧研究員等都曾受邀為我省化妝品衛(wèi)生監(jiān)督管理培訓班授課。三是將有關法規(guī)、規(guī)范、標準和文件印發(fā)給與會的每個企業(yè)和衛(wèi)生監(jiān)督員，以便他們平時查閱、學習和使用，讓他們知道在遇到問題時應該從哪里尋找答案。
通過培訓工作的實施，不但提高了衛(wèi)生監(jiān)督員和企業(yè)管 — 2 —
理人員的素質，使國家的有關法規(guī)和技術規(guī)范、標準得到落實，而且促進了化妝品生產企業(yè)的規(guī)范發(fā)展和全省化妝品衛(wèi)生監(jiān)管水平的提高，收到了良好效果，得到了企業(yè)和基層衛(wèi)生監(jiān)督員的好評。
（二）認真貫徹《化妝品生產企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》，促進企業(yè)基礎衛(wèi)生設施和生產條件的改善。
為了促進化妝品生產企業(yè)的規(guī)范、健康發(fā)展，使企業(yè)上規(guī)模、上檔次，在1996年和2000年，我們分別借助《化妝品生產企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》頒布和修訂的機會，先后兩次對全省化妝品生產企業(yè)進行了全面的清理整頓，督促和監(jiān)督企業(yè)認真貫徹落實《化妝品生產企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》的要求，改善基礎衛(wèi)生設施和生產條件，規(guī)范生產經營管理，切實保證化妝品衛(wèi)生質量。對那些已經轉產、長年停產和生產條件簡陋、管理不善并且經整改仍不能達標的企業(yè)，由省衛(wèi)生廳公告注銷其衛(wèi)生許可證。通過清理整頓，先后三次公告注銷了80余家企業(yè)，從而使我省化妝品生產企業(yè)的管理水平上了一個新臺階。
再嚴格考核發(fā)證。對已經取得衛(wèi)生許可證的企業(yè)，充分利用換發(fā)衛(wèi)生許可證的時機，要求其在現有基礎上，進一步改進提高，規(guī)范生產經營行為。到目前為止，我省的化妝品生產企業(yè)基本上都達到了《化妝品生產企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》的要求。
（三）認真落實非特殊用途化妝品備案規(guī)定，進一步提高化妝品衛(wèi)生監(jiān)管水平。
隨著化妝品衛(wèi)生監(jiān)督工作的深入，我們逐漸感到原來對化妝品生產企業(yè)按類別進行衛(wèi)生許可的辦法存在許多漏洞，企業(yè)憑一張衛(wèi)生許可證，想生產什么就可以生產什么，而衛(wèi)生監(jiān)督機構卻對企業(yè)的產品和配方一無所知，缺乏應有的監(jiān)管。這種狀況，已經不能適應化妝品衛(wèi)生監(jiān)督形勢的需要。為此，我們依照《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》及其實施細則的有關規(guī)定，于2001年7月下發(fā)了《河南省衛(wèi)生廳關于非特殊用途化妝品實行備案管理的通知》，明確要求本省所有化妝品生產企業(yè)所的非特殊用途化妝品必須報省衛(wèi)生廳備案并取得備案文號，凡未取得備案文號和特殊用途化妝品批件的產品，省衛(wèi)生廳不予衛(wèi)生許可。凡新辦化妝品生產企業(yè)在領取衛(wèi)生許可證前必須將其所生產的產品報省衛(wèi)生廳備案；對已經領取衛(wèi)生許可證的企業(yè)，要求在換發(fā)衛(wèi)生許可證時，將其所生產的產品報省衛(wèi)生廳備案；對企業(yè)新增加的品種，在完成產品備案后，方可增加衛(wèi)生許可項目。
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化妝品店店長工作匯報篇十四
20xx年，本部全體業(yè)務人員在公司的領導下，圍繞20xx年的目標任務展開一切工作，具體總結如下：
銷售xx元，完成目標計劃（xx）的xx。
回籠xx元，與銷售收入比為xx。
（一）在銷售方面。
主要受以下幾方面因素影響：
1、xx集團業(yè)務下滑比較嚴重。
20xx年該客戶完成銷售xx元，而20xx年由于新領導、新政策，今年xx對其x牌單位進行大整頓和調整，特別是xx集團、xx風扇等幾大客戶被取之有鐵牌資格后，使我們的紙箱銷售業(yè)務大幅度下降，其他x牌客戶的業(yè)務也受到不同程度影響，預計今年整個xx集團銷售xx元左右，比年初公司下達的計劃xx相差甚遠。
2、xx陶瓷集團年初預計該客戶的銷售不少于xx，但由于目前我們的質量和售價未能滿足客戶的需求，我們的業(yè)務份額非但沒有擴大，而且還在縮小。如果我們能在預印方面做出考慮的，其銷售份額將會增大。
3、受質量及交貨達成的影響。如xx、xx、xx、xx等陶瓷廠受紙板強度，印刷色差及套印走位等因素的影響，加上上半年我們的彩印生產飽和，客戶落單都無法接下來，使客戶對我們的信心產生了動搖，影響了部分的銷售。
（二）在資金回籠方面。
主要是xx玻璃、xx風扇到期的資金未能及時回籠，加上xx陶瓷、xx風扇的業(yè)務份額做大（兩客戶合計銷售xx）。雖然有部分資金未能到期但占的應收款項頗大。
另外，受社會極大市場環(huán)境的影響，普遍客戶支付延期，造成我們的回籠計劃不準時，影響了公司的整體運作。
1、重點抓工作紀律和職業(yè)道德素質。
針對本部個別業(yè)務員組織紀律性差及工作效率低等不良現象，一方面采取個別談心；另一方面，我們加大對制度的落實、執(zhí)行和監(jiān)督力度。完善了工作匯報制度，使業(yè)務員的精神面貌有了明顯改善，工作效率提高了。同時，我們及時地利用一些典型事例去教育和整醒業(yè)務人員，養(yǎng)成良好的職業(yè)道德和素養(yǎng)，并加大促進和監(jiān)控力度，防止損害公司利益和損壞公司形象的現象發(fā)生。
2、加強對落單的審核以及庫存產品的送貨工作，最大限度減少庫存，降低企業(yè)風險。
今年，我們吸取了以往的經驗教訓，特別是對風扇行業(yè)，我們嚴格履行落單的審批程序，從源頭加以控制，面對庫存的成品，時刻叮囑業(yè)務員主動與客戶溝通，想盡辦法處理，取得了一定效果。
3、提高業(yè)務員的服務質量和業(yè)務能力，使一批老客戶的業(yè)務能鞏固并發(fā)展起來。
在平時的日常工作中，我們要求業(yè)務員必須做到以下幾點：
（1）加強與客戶的溝通聯系，多想辦法，建立起良好的合作關系；
（5）積極參加與新業(yè)務的開拓。上半年經過努力，成功開拓了兩個客戶（xx陶瓷和xx天線有限公司），有望在下半年成為新的利潤增長點。
（6）加大資金回籠的力度，回避企業(yè)風險。在貨款回籠方面，整個部門都形成共識，將該項工作擺在重中之重的位置。一直以來，本部兩位主管分工協作，親自督促和協助業(yè)務員接計劃去追收貨款，從沒有松懈過，到目前為止，絕大多數的客戶回籠是比較正常的，個別客戶由于某些原因，回籠速度較慢。（如xx廠，xx廠等）。
1、部門的日常管理工作需要進一步加強；
2、整體的資金回籠不理想，未達到預期要求；
3、壓庫工作效果不明顯；
4、個別業(yè)務員的工作責任心和工作計劃性不強，業(yè)務能力還有待提高；
5、新業(yè)務的開拓不夠，業(yè)務增長?。?/p>
6、公司所下達的任務有些脫離實際，業(yè)績考核不合理影響業(yè)務員的工作情緒。
化妝品店店長工作匯報篇十五
時光轉瞬即逝，不知不覺地來到了20__年。但是我依然清晰的記得，當初__公司產品剛剛打入市場，要讓__扎根落腳，經歷了多么艱辛的過程。壓力空前的大，需要付出比以往更多的勞動。__的發(fā)展前景，使我對未來有了更大的目標。今年要做好銷售工作，我體會深刻有三點：
一、始終保持良好的心態(tài)。
比如說，工作中會碰到顧我們很客流量少或者一連向幾個顧客介紹公司產品均沒有成功，容易泄氣，情緒不好，老想著今天太倒霉等等。這樣注意力會不集中，再看到顧客也會反映慢，信心不足，影響銷售。反過來，稍微想一下為什么一連推薦失敗，即刻調整心態(tài)，如去外邊呼吸幾口新鮮空氣等，再繼續(xù)努力。
二、察言觀色，因人而異，對不同顧客使用不同促銷技巧。
例如，學生類顧客比較喜歡潮流的廣告性強的名牌公司產品。所以讓其很快接受我們所推薦的公司產品較為困難，我們則需要有耐心。可先簡單介紹一下公司產品，然后可對她講學生為什么容易長痘痘和黑頭，需要注意些什么問題等。講這些使她覺得你比較專業(yè)。再著詢問她學什么專業(yè)等，可增強她對你的信任度。最后快速針對其推薦公司產品，如此成功率較高。
三、抓到顧客后，切記不要一味的說公司產品。
現在品牌多，促銷員更多，促銷語言大同小異。所以介紹公司產品時一味說公司產品如何好，容易讓顧客覺得我們就想著單單推銷公司產品出去，使自己不能很快被顧客信任。事實上，顧客只有信任了你，接受了你這個人，才會接受你所介紹的公司產品。如果簡單扼要針對性介紹完公司產品，在顧客考慮時可將公司產品話題引入人的話題，比如贊美顧客兩句或問問顧客平時是怎樣護理的。
20__年讓我有點隱隱期待，我熱愛這份工作，希望自已今后能快樂著工作，同時也能在工作中找到更多的快樂!
化妝品店店長工作匯報篇十六
春夏季產退貨工作“采取點面”結合的方法，以秋冬新品的到店的種類、數量情況為參考，組織人員對相應的春夏季產品及位置進行下架調整。在不影響店堂整體陳列效果的基礎上對秋冬新品進行陳列上架銷售。至此春夏季產品退貨工作已經完成結束。
2.秋冬產品的驗收和陳列。
秋冬產品的種類、系列、數量多，在進貨驗收時再三強調清點數量的準確度和重要性，發(fā)現誤差問題及時和倉庫人員溝通處理。秋冬新品的陳列出樣按：運動家居休閑區(qū)、嬰幼童裝區(qū)、男女精品系列內衣區(qū)、男女基礎內衣區(qū)進行明確劃分，在不同區(qū)域采取不同陳列方法，運用“兩個統(tǒng)一”(統(tǒng)一店堂陳列服裝的疊放方法，統(tǒng)一店堂掛衣架的間距)，來給顧客一種整體的整潔、層次感，最終尋求整體店堂的陳列出樣效果。店內現有秋冬產品陳列工作基本完成。
化妝品店店長工作匯報篇十七
1.員工的培訓工作時冷時熱，且培訓富于形式化，大部分的培訓內容都是書面的東西，讓部分員工難以理解，難以激發(fā)起員工對各種業(yè)務知識全面、深入的了解，近而對公司的制度了解程度也就可想而知，加之hl超市、yb進貨年進入了用工難的問題，員工的離職太大，一來影響了公司的整體人力費用，二來對商品的缺斷貨、對公司企業(yè)文化的認可度一然不知，有的。
崗位職責。
全然無知，也許是如今員工的素質問題也是阻礙了培訓的需要吧!缺少舉行員工對公司制度知識的搶答賽，對業(yè)務知識的辯論賽等。
2.商品管理員及中層干部的素質急待提升，年以來，主要針對中層干部的培訓課屈指可數，每次的培訓工作都是采用“大鍋飯”的形式，員工干部一起來，無針對性，加之有的商管員是從員工提升不久，除了會寫要貨單之外，能有多少業(yè)務外知識很值得研究，或者是出現只管商品不管人和現象，這樣長持以往，公司中層干部的勢力會呈急速下降的趨勢，并且會出現一定的惰性和依賴性，在大的建議方面也大較有力的意見且缺乏主觀能動性，為此建議公司能夠對長期以來的培訓工作的質量提升到一個新的臺階，請一些在零售方面資深人士對公司干部員工進行培訓，另外，對收銀員的培訓工作也是急不可待，一般賣場的最重要一道把關是在收銀臺，有了電腦收銀的先進基礎外，收銀工作仍不能重重把關，例如：給顧客多輸幾個單品、少輸幾個單品那簡直是常事，為此帶來的投訴問題也不斷增多。
3.一些原有的制度隨著公司規(guī)模的增加及外部管理因素，原有的一些制度出現老化，缺乏新流程的再造工作，例如：每次盤點前后商品庫存的準確性，商品特價的中間差價有沒有扣取貨商貨款，買贈特價商品有沒有確保全公司各分店的原有商品也配有贈品，公司的贈品管理能否印刷帶有yb(hl)專門標志的贈品專用標志、標簽，如此種種，我認為都應該建立相應的流程制度來加以約束。
4.人員流失率過高，員工入職時間一到兩月或者半年時間對柜臺業(yè)務知識相對熟悉后出現辭職或自動離職，對商場的損失較大，一支穩(wěn)定、高效的團隊是商場參與競爭的根基，而今年，公司員工的離職率觸目驚心，損失難以估算，公司應建立健全具有公開化的具有市場競爭力的薪酬體系，規(guī)劃因人制宜的職業(yè)發(fā)展生涯以及營造相互尊重、有較強企業(yè)歸屬感的文化氛圍。
實行以低成本為基礎的差異化戰(zhàn)略，是公司年初提出管理總綱，但從今年實際的情況來看，超市的用人狀況確實從數量上減下來了，但從另外一個角度來看人力資源管理，還是向管理要效益的決定，超市優(yōu)秀員工，工作能手也隨著市場經濟的發(fā)展把工資作為衡量選擇工作方式的唯一標準，眼前成本確實低了，但是從服務質、銷售質量等等方面上還是影響不少，顧客對員工的投訴率增加，員工抱著一種無所謂的態(tài)度工作，將工作視作一種娛樂，這才是公司的無形影響，巨大地阻礙了公司的正常發(fā)展。
有了戰(zhàn)略才有工作的方向也是年初提出的工作構想，它意味著我們要對自己的運營過程或實踐方式進行獨特性的定位，對實踐活動做出取舍，通過部門之間、上下之間的溝通銜接和配合，實現投入的最優(yōu)化，有效的阻隔被他人模仿的可能性，保持長期的競爭和贏利優(yōu)勢，沃爾瑪成功的密決應該是他的方式或工作方法因為不易模仿才是真理，但年戰(zhàn)略實現了嗎?年的運營成果是什么呢?市場經濟在競爭，市場競爭的實質是人才的競爭，又是企業(yè)文化與內涵的競爭，可在這一年我們做了什么呢?數據方面，從庫存的角度來講，庫存總會出現過大、過小甚至斷貨的問題，由于進貨的權限分割，往往就劃分不清這個進貨不當的責任歸咎于門店還是總部。負庫存的問題，形成負庫存的原因很多，如：條碼錯誤、包裝錯換、收銀計量錯誤、收貨錄入錯誤、改包裝錯誤、未及時修正分割和打包等。
1.商場在防損、防盜意識上還需嚴格把關，員工對公司的理念認識較為模糊，防盜意識較弱，專管員干部工作沒有一定的計劃性和工作目標，對商品的季節(jié)性管理不強，對商品及促銷商品的庫存觀念全無，量感陳列不能實現，怕庫存引起的退貨難。
2.商場環(huán)境及現場管理強度還需加強，主管及員工的溝通、指導以及專管員干部的考核力度不夠，員工的紀律觀念強化有待升級，對商品的缺斷貨追蹤不能堅持，只存在三分鐘熱度，時有時無，不能做到商品的斷缺貨要常抓不懈的觀念進行追蹤。
3.商場對公司目標的宣傳和理解程度不夠，鼓動員工工作的積極性方面靈活程度還要進一步提高，員工在經營理念上未樹立起一定的目的，商場的各項培訓工作未貫徹到實際工作中去，認知率較低，特別是一些服務理念上只落實在口頭上，與實際操作行動程度上還有較大的差距，惰性化的工作態(tài)度較為嚴重，特別是收銀員的崗位技能不能完全按標準完成，三唱服務時有時無不能體現在長期工作的行動中去。
3.對商場團隊的建設上一般號召性多，過細的思想工作較少，過于相信人性化管理的觀點，相信全體干部的自我約束，工作不全面、不細致。
4.工作紀律不嚴，經常將上級安排的工作忘記，袒護縱容自己及員工，由于本人性格原因，惰性化較為嚴重，時常工作效率不高，對員工及干部縱容性大，通過對企業(yè)制度及結合其它企業(yè)的管理，得知縱容是企業(yè)管理的大忌，人最不可缺的氣度氣容，但企業(yè)不是，將人情關系賦于企業(yè)管理之中是一底蘊，也是最大的傷害，縱容別人的同時，也是縱容自己，使得管理在縱容中失去威嚴，公司在縱容中失去生機，拿人性化管理作為縱容的托辭是要不得的，沒有責任與權力的管理是荒唐的，在新的一年中，希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。
衷心感謝各位領導一年來對我工作的支持、監(jiān)督、指導及對我個人的幫助。我將認真地總結經驗，發(fā)揚成績，克服不足，以百倍的信心，飽滿的工作熱情，與班子成員一道，團結全體干部職工，勤奮工作，頑強拼搏，為hl超市發(fā)展和振興做出應有的貢獻，管理對于本人而言，永遠如履薄冰!
自從到公司來的那天起，感覺每天都學習到很多以前不知道的東西，這段工作期間，雖然還存在很多問題，但還是總結了很多經驗，希望對自己工作上的不足能夠得以早日改正：
觀念可以說是一種較為固定性的東西，一個人要改變自己原有的觀念，必須要經過長時間的思想斗爭。我當初既然有勇氣選擇了離開三尺講臺，就要改變在學校時的一些觀念，由原來的被動學習轉變?yōu)楝F在的主動學習等很多觀念。
一個人要做好自己的本質工作，就必須全面的認識自己，了解自己的職責是什么。我對自己的工作職責作了幾方面的認識。
初次面對這項工作，感覺非常復雜，我認為學習任何一樣東西都好像在閱讀一篇文章一樣，先要了解其大概，然后理清其層次，再是深入到字詞句的研究。因此，我對我所做的這項具體工作作了一個簡單的概括，我所面對的客體是什么，和誰有工作上的聯系，聯系的內容是什么，面對這一連串的疑問，我就把自己的工作流程用列表的方式把它羅列出來。
經過一段時間的工作后，基本流程已經熟悉，但是隨之而來的小問題也就多了，比如說在核對訂單時，有的經銷商不傳匯款底單，即使有的傳了也不寫明公司名稱，因為其中有很多匯款金額和訂單不一致，很難辨別出是誰家公司的款，遇到問題就要學會用自己的思維去解決問題，對此，我首先想到的是把此類問題出現的情況了解清楚，再是根據問題去找一個好的解決方法。于是，我就在qq群里連續(xù)發(fā)了幾天的通知.(連續(xù)幾天發(fā)的原因是考慮到不是每個經銷商都天天上網).通知的內容是根據數學選擇題的格式來書寫的,我認為這能有利于經銷商更能清楚,明了,簡單,易懂的看清楚我所要達到的目的.后來又考慮到不是所有的經銷商都上網,于是在出現同類問題時我都要特別的提醒他們要注意哪些問題.
任何東西的改進都是在原有基礎上進行的,在開始的時候,我按照她們的記錄方式來進行記錄每天的定單情況,可后來發(fā)現有很多不便之處,我根據自己對工作的了解,做了一些改變,這樣就減輕自己在工作中不必要的麻煩.
每當訂單太多時,我必須要保持清醒的頭腦,因為之前有由于訂單太多而出現過一次當天沒有及時簽單的情況,這應該要引起我的注意,就是要注重細節(jié),找出原因,進行改正.
在這項工作中,有很多東西需要自己去發(fā)現,去不斷的發(fā)現與改變.
溝通是一門技巧,善于溝通是一門藝術,從心理學的角度來講,站在對方的角度去思考問題,可能會收到意想不到的效果,但在與客戶溝通時,我忽視了自己的出發(fā)點,沒有注意到張弛有度,還有在開始時我沒有注意到說話時內容上要講求言簡意賅.經過一段時間我發(fā)現了自己這方面的不足,既然發(fā)現了自己不足,就要找到方法進行糾正.
語氣,在溝通時是一個很重要的環(huán)節(jié).面帶著微笑去和別人溝通,別人也會感受到你的微笑與陽光.
化妝品店店長工作匯報篇十八
3、負責做好貨品銷售記錄、盤點、賬目核對等工作，按規(guī)定完成各項銷售統(tǒng)計工作;。
4、完成商品的來貨驗收、上架陳列擺放、補貨、退貨、防損等日常營業(yè)工作;。
5、做好所負責區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作;。
6、完成上級領導交辦的其他任務。
化妝品店店長工作匯報篇十九
為早日將我院建成綜合性大學，落實學校黨的十一次代表大會的精神，餐飲公司必須有省級標準的食堂為之配套服務。
學年初的暑期，為達到標準化食堂而進行整建基礎設施，餐飲公司籌集了240萬元資金，有50多人參加工程的施工。工程收尾時，公司130人全員上陣，為暑期的整建工程圓滿劃上了句號。為節(jié)約每一元錢，包括經理在內的公司每一個人都成為最普通的勞動力。整建后的二個學生骨干食堂的面積增加了盡1000平方米，炊事設備基本達到了不銹鋼化，硬件設施基本達到省《標準化食堂》的要求。目前，第一食堂后廚的硬件環(huán)境已被大連市甘井子區(qū)衛(wèi)生行政部門列為院校食堂的樣板。
公司的全年經營管理比以往更加規(guī)范有序。我們遵循了省《標準化食堂》細則的要求進行運作。我們根據《標準化食堂》細則和我院的具體實際重新修訂了大連輕工業(yè)學院餐飲服務公司〈。
規(guī)章制度。
匯編〉。對全員進行了規(guī)章制度的學習和討論，對新工人進行了上崗前的組織紀律、基本技能、食品衛(wèi)生法規(guī)、服務要求等的培訓。同時，要求參加培訓的人員參加考試。
全員素質的提高，為創(chuàng)造省《標準化食堂》打下了堅實的基礎。經過艱苦努力和充分準備，我院的餐飲管理水平達到和部分超過了省《標準化食堂》的要求，二個學生食堂在xx年11月9日雙雙被授予遼寧省《標準化食堂》。我院餐飲的服務效果被上級和社會承認，是對學校的最大貢獻，提前為建設綜合性大學提供了相配套的基礎性的服務標準。被授予《標準化食堂》，有力的提升了我院后勤服務的標準化和規(guī)范化水平的提高。
按照高標準的《標準化食堂》管理細則和服務標準進行企業(yè)化運作，是實現師生滿意、學校滿意、餐飲企業(yè)滿意的最佳過程。
一年中，我們食品生產嚴格按相關法規(guī)進行操作，就餐者沒出現腸道傳染疾患。說明我們的食品衛(wèi)生工作抓到了實處;生產過程的質量控制達到了要求;食品的餐具洗消毒過程達到衛(wèi)生要求;就餐環(huán)境在本地屬于一流，各界人士有口皆碑;省、市衛(wèi)生行政部門對食堂的檢查沒提出異議或實質問題;我們?yōu)榫筒驼叩慕】嫡嬲摿素煛?/p>
全年的利潤率在8%左右，低于省《標準化食堂》的15%指標。低利潤經營，使就餐者受益，突出公益性的高等學校后勤服務。
每日三餐的主副食品種多于《標準化食堂》的指標。兩個主體食堂的午和晚間的主副食品種各達100余種，高于《標準》的2倍。xx年3月成功地同陜西科大進行廚藝交流，社會和經濟效果明顯。
開辦了食品一條街。在原有小炒部的地址上，進行了有計劃的隔斷，形成了有羊肉館、炒餅店、西北拉面鋪和快餐盒飯、新疆燒烤和風味包子間等組成較有特色的小吃區(qū)域，解決了部分人的飲食需求，豐富了我院的餐飲內容。
在餐廳里，每日午、晚有免費粥和湯供應給就餐者。有專用售飯窗口為貧困學生提供補貼性的飲食服務。有200把雨傘為師生雨天服務。餐廳內有12臺電視為就餐者播放各類節(jié)目，豐富學生的文化生活和緩解了學校的壓力。
成功地試辦了教工自助餐形式。社會效果非常好。
全年沒有一例炊事員或餐飲公司員工同就餐者發(fā)生爭吵或以上的事件。
在一和二食堂設立了餐飲區(qū)主任現場辦公席，實現服務者和被服務者零距離接觸，面對面直接受理就餐者的提問和投訴或者批評。
轉眼間入職x公司工作已一年多了，根據公司經理的工作安排，主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作，現將20xx年度工作情況作總結匯報，并就20xx年的工作打算作簡要概述。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內容，進行分工合作。
4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現客人排隊的現象，客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務的質量，制定了《自助餐服務整體實操方案》，進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴，作為改善日常管理及服務提供重要依據，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況，開展專題培訓，目的是調整新員工的心態(tài)，正視角色轉化，認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長，時刻關注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發(fā)現不足之處及時彌補，并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的認識和理解，在日常服務意識上形成了一致。
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現問題的存在。
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。
目前餐飲行業(yè)環(huán)境相當嚴峻,如何搞好經營,餐飲部在酒店的正確領導下,全面落實酒店經營承包方案,以經濟建設為中心,強化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣,且承包任務重的情況下,穩(wěn)步前進,取得了較好的經濟效益和社會效益,現將主要。
工作總結。
如下:。
全年實現營業(yè)收入_____元,比去年的_____元,增長_____元,增長率__%,營業(yè)成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營業(yè)費用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實際完成任務_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務為380萬元)。
今年,餐飲部定額上交酒店的任務為380萬元,比去年的320萬元,上升60萬元,上升率為19%。為了較好地完成任務,餐飲部領導制定了內部經營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同,把經濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分體現了任務與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設法,搞好經營,調動了員工的積極主動性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長率為__%。
1.健全管理機構,由餐飲部領導、分部門經理組成的質量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領導的整體素質,使管理工作較順利進行。
2.完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結會、季度總結會、每月經營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質量提高了,上級指令得到及時落實執(zhí)行。
3.建立出品估清供應監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協調各分部門做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現象已成為歷史,現在出品供應情況已處于正?；?/p>
4.加強協調關系。酒店分工細,環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協調合作,每周例會上反復強調,出現問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發(fā)現對方的優(yōu)點,搞好協調,今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協調的現象。
5.提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務規(guī)范,出品質量,使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團,國內的中央部委級領導、省長、司令員、軍長、市長等等領導;3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。
化妝品店店長工作匯報篇二十
休閑部是整個會所營業(yè)面積最大，顧客停留時間最長，投訴高發(fā)區(qū)域。為了更方便部門管理，激發(fā)員工熱情，增強客戶歸屬感，樹立部門發(fā)展的方向，特作以下計劃，請領導給予幫助和指點。
一衛(wèi)生。
眾所周知，所有服務業(yè)中衛(wèi)生是決定客流量多少的重要條件之。
一、清潔干凈整齊有品位的環(huán)境會讓我們的顧客有更好的消費體驗。所以，為了給顧客和自己創(chuàng)造更好的消費和工作環(huán)境，我們必須有一個切實可行的辦法，并且絕不徇私，公正嚴謹的去執(zhí)行。那就是《休閑部衛(wèi)生標準》，我們會分區(qū)域及崗位細化的寫出每一塊衛(wèi)生區(qū)域的標準，每班交接，每周清掃，每天檢查，隨時監(jiān)督。
二、服務。
服務的概念是相對的，好與不好最終由受眾群體來衡量，那么，我們該怎么確定如何對待我們尊貴的客戶呢?其實有一句話說得好“剛開始時面對面，最重要是心貼心”，我們相信機械式的，千篇1律的服務已經沒有了競爭力，應用企業(yè)的文化做出自己特色的服務手段才是我們的出路，本年度在服務培訓中我們要落實《服務流程》，《服務標準》，《細節(jié)服務》，《顧客分類需求》。以循序漸進的辦法堅持培訓，理論實操相結合，從員工中選出合適的管理員接班人。逐漸強大團隊，為下一年的旺季打好基礎，讓顧客滿意打造公司良好的口碑。
三、安全。
我們是休閑娛樂行業(yè)，顧客進店時沖著我們提供的服務來的。如果連最基本的安全都有問題，那么，后果絕對是不容樂觀的。人身安全，財物安全，食品安全，隱私安全，環(huán)境安全等都是日常管理中不能忽視的存在，如何保障及發(fā)現安全問題尤為重要。一切潛在的安全問題都是我們需要去探查和解決，我們會結合店內實際情況，完善預案，制作成冊，逐一排查。并根據風險的高低同休閑部所有人員一同學習落實。也希望公司在這項給予大力支持。
四、人員。
員工是企業(yè)的根本，所以對員工的培養(yǎng)，幫助就顯得尤為重要。在本年度，我們將以公司制度為前提，獎罰分明，一視同仁。以人情化管理為輔，關注員工在工作和生活中遇到的難題，并給與最貼心的鼓勵和幫助，讓員工覺得受重視，有價值。滿意的員工帶來滿意的顧客，滿意的顧客帶來滿意的企業(yè)，滿意的企業(yè)成就優(yōu)秀的員工。讓我們一起關愛員工，關愛顧客，關心和關愛所有幫助我們成長的人。
五、銷售。
酒香也怕巷子深，我們不能坐等顧客上門，所以，整合部門資源，主動銷售時很有必要的，這也是我們工作中主動服務的內容，好的東西要讓大家來分享，我們會把公司除凈桑外的服務項目添加到服務流程里，在二次服務時捆綁二次銷售。其次，申請銷售人員對我們進行銷售技能和話術的培訓。
六、成本。
第一、餐廳內部管理方面：
1.參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標，并帶領餐廳全體員工積極完成經營指標。
2.根據市場情況和不同時期的需要，與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃，并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。
3.制定員工崗位職責和服務標準程序，督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務標準對客服務，不斷提高服務質量和工作效率。
4.抓好員工隊伍建設，掌握員工思想動向，通過對員工進行評估、考核，為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機會。
5.安排專人負責制定員工培訓計劃，并組織員工參與各項培訓活動，不斷提高員工服務技能、技巧以及服務質量，提高工作效率。
6.至少每月召開一次餐廳全體員工大會，分析、通報餐廳每月營運指標、收支情況，解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內部管理和對外銷售的意見及建議，讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。7.與廚房密切配合，檢查菜品出菜質量，并及時反饋客人意見，改進菜品質量，滿足客人需要。
8.建立餐廳物資管理制度，加強餐廳食品原料、物品的管理，安排專人負責食品原料、物品的領取和保管，檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高，確保各項成本的轉進、轉出得到體現，合理利用水、電等資源，減少浪費，降低費用，增加盈利。
9.抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作，安排專人負責檢查餐廳清潔衛(wèi)生，定人定期清潔整理餐廳各個區(qū)域，為客人提供舒適、優(yōu)質的用餐環(huán)境。
第二，營銷方面：
1.利用各種媒體渠道廣為宣傳，增加餐廳在本地的知明度，并鎖定目標客戶群，加大對目標客戶群的宣傳力度。
2.建立?？吐撓禉n案，與客人建立良好的關系，并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見，處理客人投訴，銷售餐廳產品。
3、牢牢抓住小六湯包的企業(yè)餐飲文化，從餐廳的裝修裝飾風格和高質量餐品出品，以及熱情溫馨的服務，最大程度的展現這種小六湯包的文化主題和內涵，抓住了這一賣點，將使餐廳具有無限的生命力。
第三，經營戰(zhàn)略：
本餐廳位于西安繁華地段，已經有了比較好的餐飲氛圍，人流量及客戶群也不是很大問題，正因如此，周邊相對成熟的快餐廳，豆?jié){店，咖啡館，面館，海鮮餐館，川菜館等等，這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手，因此我們在經營上應該從一下幾方面著手：
1.經營項目：我們要在避其鋒芒的同時，發(fā)揚自己的特點，產品上不要以品種數量取勝，要集中力量，把“小六湯包”這一本餐廳的招牌產品做精做好，拳頭攥緊了打出去才有力量。
2.產品在保持以湯包為主，弘揚陜西特色飲食的基礎上，輔之精致涼菜、家常熱菜、特制蒸碗，注重科學飲食、合理搭配，真正做到踏踏實實為百姓服務。
3.從長遠來看，繼續(xù)開分店，實行多店經營，是我們努力的目標。
為發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性，使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績，帶領員工在以下幾方面做好本職工作：
1、加強規(guī)范管理，鼓勵員工積極性，樹造良好形象。加強員工間的交流與合作，不斷規(guī)范管理，除了每天要打掃店內外的衛(wèi)生外，每周還要進行一次大掃除，尤其是對產品的貨架展示進行了合理調整，使店內整潔、有序，樹造了良好的形象。
2、認真貫徹公司的經營方針，同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用做好員工的思想工作，團結好店內員工，充分調動和發(fā)揮員工的積極性，了解每一位員工的優(yōu)點所在，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團結的集體。
3、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發(fā)。
4、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題，并以積極的態(tài)度去解決加強和各部門、各兄弟公司的團結協作，創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境，去掉不和諧的音符，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。
5、當日積極回籠公司貨款，做到日清日結。為配合公司財務工作，按時將已開單據呈報回公司財務，確保不存留任何問題，6、按時上下班，做到不遲到，不早退，認真完成當日工作。
7、當顧客光臨時，要注意禮貌用語，積極熱情為顧客服務，做到要顧客高高興興的來，滿滿意意的走，樹立良好的服務態(tài)度和工作形象，靠周到而細致的服務去吸引顧客。
8、嚴格執(zhí)行公司政策，確保產品價格的準確。杜絕員工私自打折。
[一]、職責與職權：
1、協助經理制定服務標準和工作程序，并確保這些服務程序和標準的實施。
2、根據客情，負責本部門員工的工作安排和調配，作好交接班工作，編排員工班次和休息日，負責對員工的考勤工作。
3、在營業(yè)期間，負責對整個餐廳的督導、巡查以及對客溝通工作。
4、負責實施前廳員工的業(yè)務培訓計劃，負責下屬員工的考核和評估工作。
5、妥善處理對客服務中發(fā)生的各類問題和客人的投訴，主動征求客人意見，及時向經理反饋相關信息。
6、檢查結賬過程，指導員工正確為客人結賬。
7、督導服務員正確使用前廳的各項設施設備和用品，做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作，及時報送設備維修單，控制餐具損耗，并及時補充所缺物品。
8、督導員工遵守飯店各項規(guī)章制度及安全條例，確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。
9、完成經理交辦的其他工作。
[二]、任職條件：
1、熱愛服務工作，工作踏實、認真，有較強的事業(yè)心和責任感。
2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能。
3、有較高的外語會話能力和處理餐廳突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力。
4、熟悉宴會、酒會、自助餐的服務程序，能夠協助經理進行各種形式的宴會、酒會、冷餐會、茶話會、展覽會等等的設計布置及安排。
6、組織能力較強，能帶領部屬一起做好接待服務工作，為客人提供滿意加驚喜的服務。
7、旅游大專畢業(yè)或具有同等學歷，有從事餐飲服務工作三年以上（西餐服務兩年以上）的工作經驗。8、身體健康，精力充沛，儀表端莊、氣質大方。
[三]、工作內容：
1、注意登記好部屬的出勤情況，檢查員工的儀容儀表是否符合要求，對不合格的督促其改正。
2、餐前的準備工作：
（1）、了解當天各賓客的訂餐情況，了解賓客的生活習慣和要求。
（2）、根據當天的工作任務和要求分配部屬的工作。
（3）、開餐前集合全體部屬，交代當天的訂餐情況，客人要求及特別注意事項。
（4）、檢查工作人員的餐前準備工作是否完整；調味品、配料是否備齊；餐廳布局是否整齊劃一，門窗燈光是否光潔明亮，餐臺布置是否整齊美觀；對不符合要求的要盡快做好。
（1）、客人進餐期間，領班要站在一定的位置，細心觀察，指揮值臺員為客人服務。
（2）、對重要的宴會和客人，領班要親自接待和服務。
（3）、對客人之間，客人與值臺員之間發(fā)生的矛盾要注意調解，妥善處理，但不準介入客人之間的矛盾與爭吵，自己處理不了的要及時報告經理處理。
（4）、客人就餐完畢需要督促值臺員將帳單匯總交給客人結帳，防止漏單。
（5）、開餐過程中，注意對部屬進行考核，對服務好的或者差的，效率高或低等均要記錄，在餐后進行獎勵或批評。
4、收市后的工作：
（1）、收餐具：收餐后，督促值臺員按收市工作程序及標準迅速收拾臺面餐具，集中到備餐間送洗碗間清潔消毒。
（2）、布臺：收好餐具，換上干凈的臺布，按擺臺規(guī)格擺臺，恢復餐廳完好狀態(tài)。
（3）、清潔餐廳：做好上述工作后，搞好餐廳衛(wèi)生，保持餐廳的潔凈美觀。
（4）、部屬做完上述工作后，要進行全面檢查，檢查合格后通知員工下班。
（5）、將當天的工作情況及客人反映、開餐中出現的問題，重要宴會和客人進餐情況，客人投訴等等做好記錄并向經理報告當天工作。
[四]、權力：
1、有調配所屬員工工作的權力。
2、對所轄范圍員工，有獎懲、晉升或調換工作崗位的建議權。
化妝品店店長工作匯報篇二十一
轉眼間入職x公司工作已一年多了，根據公司經理的工作安排，主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作，現將20xx年度工作情況作總結匯報，并就20xx年的工作打算作簡要概述。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內容，進行分工合作。
4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現客人排隊的現象，客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務的質量，制定了《自助餐服務整體實操方案》，進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴，作為改善日常管理及服務提供重要依據，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況，開展專題培訓，目的是調整新員工的心態(tài)，正視角色轉化，認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長，時刻關注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發(fā)現不足之處及時彌補，并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的認識和理解，在日常服務意識上形成了一致。
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現問題的存在。
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。
化妝品店店長工作匯報篇二十二
1、負責展廳貨品管理，包括陳列、衛(wèi)生、出入庫核對、盤點等工作。
2、負責展廳人員排班、調休、儀容檢查等工作。
3、有效客戶數據的收集和管理，與客戶保持良好溝通，并促進加盟合作。
4、根據展廳銷售狀況提出客戶跟進方案及計劃。
5、負責協助展廳與公司其他部門之間的業(yè)務聯系。
6、領導交代的其他事宜。
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