計劃可以使我們更好地分配精力和資源，避免過度投入和不必要的浪費。制定計劃時，我們要考慮到可能出現(xiàn)的風(fēng)險和困難，并制定相應(yīng)的對策。計劃制定的關(guān)鍵是合理安排時間和優(yōu)化資源利用，下面是一些范例供大家參考。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃篇一
了解酒店的產(chǎn)品知識，包括參觀客房、餐廳及相關(guān)設(shè)施。
了解銷售部的各項規(guī)章制度，并在日常工作中以此為紀律準(zhǔn)則。
了解銷售部組織結(jié)構(gòu)，了解辦公室的管理知識。
了解價格體系，尤其是房間的價格和會議室租金等等。
熟知酒店各種房型的配置及布局。
如何與同事合作和與其它部門溝通。
了解銷售部的主要任務(wù)和銷售理念，怎樣與客戶溝通(包括電話使用語言)。
掌握制定公司合同、會議書面報價格式等。
客戶的檔案管理和如果填寫每天工作匯報、每周工作總結(jié)、怎樣制定下周拜訪計劃。
明白做銷售時拜訪客戶的目的及如何提前與客戶預(yù)約和介紹自己和酒店。
熟知每日客房報表及每日公司銷售分析報表。
熟知并制定不同價格體系的商務(wù)合同及各種不同類型的長住合同(中英文)。
掌握與客戶洽談業(yè)務(wù)的溝通能力。
養(yǎng)銷售員的銷售意識學(xué)習(xí)如果管理原有的客戶和開發(fā)新的客戶。
解承接會議的必備條件和會議的操作程序和步聚。
18、客戶產(chǎn)量的管理。
19、如何在滿房時最大限度的增加收入。
二、宴會銷售。
1、熟知各種不同價格宴會菜單。
2、熟知各種不同類型會議的擺臺方式。
3、熟知餐飲不同時期菜式變化及促銷活動。
4、熟知不同時期的市場變化及對手酒店宴會相關(guān)信息。
5、及時與客戶進行溝通及做好相關(guān)反饋信息儲存。
6、如何開發(fā)和跟進潛在客戶。
7、如何下發(fā)eo通知單。
8、如何做預(yù)約和電話拜訪。
9、如何與其他部門做好溝通和協(xié)調(diào)工作。
三、市內(nèi)拜訪客戶。
1、如何做電話預(yù)約及自我介紹。
2、如何做好拜訪計劃。
3、了解自己的工作使命及目標(biāo)，在工作時間內(nèi)如果保持好的工作狀態(tài)和自我形象。
4、與資深銷售員一同做客戶拜訪，在此期間可以學(xué)習(xí)一些銷售語言和技巧。
5、學(xué)習(xí)如果管理原有的客戶和開發(fā)新的客戶。
6、了解承接會議的必備條件和會議的操作程序和步聚。
7、如何做好當(dāng)日工作小結(jié)。
四、異地拜訪客戶。
1、如何做電話預(yù)約及自我介紹。
2、如何制定異地客戶拜訪計劃、出差費用。
3、如何與異地客戶進行第一次拜訪。
4、如何與異地客戶保持長期穩(wěn)定的聯(lián)系。
5、如何制作異地客戶拜訪報告。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃篇二
為穩(wěn)定飯店服務(wù)質(zhì)量，進一步完善員工培訓(xùn)機制，根據(jù)飯店人事、培訓(xùn)制度制訂新員工崗前培訓(xùn)規(guī)范。
新員工包括新辦理入職手續(xù)的員工及飯店實習(xí)期內(nèi)的所有員工。
新員工培訓(xùn)包括崗前培訓(xùn)和上崗培訓(xùn)兩部分，崗前員工培訓(xùn)由新員工上崗前憑入職。
通知書。
到質(zhì)管培訓(xùn)部參加培訓(xùn)，時間為3天;上崗培訓(xùn)由新員工到部門報到后安排部門培訓(xùn)和崗位培訓(xùn)，部門培訓(xùn)時間1-2天，崗位培訓(xùn)1-2月，全部合格能單獨上崗后由部門報總辦轉(zhuǎn)為正式員工。
崗位培訓(xùn)轉(zhuǎn)正。
1、總辦招聘新員工后必須到質(zhì)管培訓(xùn)部報到，參加崗前培訓(xùn)合格后方能上崗，不得直接轉(zhuǎn)交部門，新員工憑“入職通知單”和“員工登記表”參加培訓(xùn)。
2、崗前培訓(xùn)結(jié)束時,對每名新員工進行測試，填寫試用鑒定表中“崗前培訓(xùn)情況”和員工登記表中培訓(xùn)成績。
3、培訓(xùn)不合格者繼續(xù)培訓(xùn)至合格，培訓(xùn)期間發(fā)現(xiàn)實在不能勝任崗位的人員直接退回總辦，不得上崗。
4、新員工崗前培訓(xùn)期間須服從質(zhì)管培訓(xùn)部的管理，部門不得以任何理由私自抽調(diào)、派遣。質(zhì)管培訓(xùn)部必須認真組織進行崗前培訓(xùn)，部門對于培訓(xùn)上崗后仍不合格人員可退回質(zhì)管培訓(xùn)部再培訓(xùn)。
5、新員工到部門報到第一天，部門經(jīng)理須與新員工進行簡單交談，在第一次班前會或部門其它會議上進行介紹、歡迎。
6、部門須本著先培訓(xùn)后上崗的原則對新員工進行持續(xù)培訓(xùn)、考核，至能適應(yīng)崗位工作要求，以保證整體服務(wù)質(zhì)量。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃篇三
第一天?開歡迎會，介紹本酒店的規(guī)模、星級、內(nèi)部的組織機構(gòu)與了解各部門職能、各項服務(wù)設(shè)施的營業(yè)時間、收費標(biāo)準(zhǔn)、所在位置，以便日后使她們能夠及時準(zhǔn)確內(nèi)容服務(wù);介紹本酒店的著裝要求，使她們有一個良好的精神狀態(tài)去迎接工作，并且要求在工作中時刻帶著甜美的微笑與每個人主動打招呼。
第二天?上午大課，資深經(jīng)理培訓(xùn)酒店意識。第二天下午開始培訓(xùn)酒店的應(yīng)知應(yīng)會。常用的禮貌用語及服務(wù)忌語。餐飲管理理論。
第三天?培訓(xùn)六大技能，例如：托盤、折花。
第四天?培訓(xùn)六大技能，例如：擺臺、站立等。
第五天?培訓(xùn)酒店煙酒茶葉知識、價格等菜肴的配料及其口味、價格等。
第六天培訓(xùn)規(guī)范服務(wù)順序及其上菜順序。
第七天?培訓(xùn)服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度，不可因為心情不好或遇到不愉快的`情況，在工作中出現(xiàn)消沉、冷漠、懶散和應(yīng)付的工作態(tài)度，這是我們每個人都應(yīng)忌諱的，只要上崗就要樹立良好的形象。
第八天?培訓(xùn)細節(jié)服務(wù)以及當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗。
第九天?培訓(xùn)買單程序，方式及其所需要的證件等。
第十天?了解酒店領(lǐng)導(dǎo)及其酒店的老顧客名字、單位、職稱、飲食喜好，以便日后更好的服務(wù)于客人。
第十一天?培訓(xùn)菜品知識以及點菜技巧。
第十二天?培訓(xùn)服務(wù)員的素質(zhì)，例如：心理素質(zhì)、職業(yè)道德素質(zhì)。
第十三天?處理一些突發(fā)事件，例如：停電期間，自我先不要慌張，先安撫客人并且及時點上蠟燭等。
第十四天?細節(jié)化、超常化服務(wù)，例如：客人喝醉酒時，在客人未提出要求時，我們能夠及時遞上一杯濃茶，一塊小方巾，這樣會使客人感覺到你在關(guān)心他，在重視他，有一種“賓至如歸”的感覺。
第十五天?消防安全培訓(xùn)。
(注意：每天均安排實操課程，早晨要進行軍訓(xùn)，第一天晚上要搞一個見面會，其余晚上安排集體娛樂活動。)
第十六天?進行包含實際操作的全方面測試，并進行總結(jié)表彰，準(zhǔn)備分崗。
注：查看本文相關(guān)詳情請搜索進入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索餐飲部員工培訓(xùn)。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃篇四
為切實加強黨員干部的培訓(xùn)工作，增強全村黨員干部的政治思想教育，特制定崢嶸村黨員干部培訓(xùn)計劃。
一、村黨員干部培訓(xùn)要求。
以鄧小平理論和“三個代表”重要思想及科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀，圍繞區(qū)委區(qū)政府、鎮(zhèn)黨委黨員干部培訓(xùn)，通過多種形式來提高村黨員干部的綜合素質(zhì)，增強村每一名黨員干部為村居民群眾服務(wù)本領(lǐng)，不斷開拓創(chuàng)新工作，充分發(fā)揮黨員先鋒模范作用，努力使村各項目標(biāo)任務(wù)成為有力的思想保證。
二、培訓(xùn)對象。
村教育培訓(xùn)對象是村兩委、聘用干部組織中的黨員、入黨積極分子和流入本地區(qū)的流動黨員，特別是村班子成員為重點。
三、培訓(xùn)內(nèi)容。
1、上級黨委指示精神，構(gòu)建和諧社會和黨的基本路線、方針、政策。
2、黨的精神，鄧小平理論、“三個代表”重要思想、貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀。
3、鎮(zhèn)黨委的各項要求，學(xué)習(xí)新黨章及新形勢下作好村工作的知識。
4、村管理與服務(wù)。
5、村公民道德建設(shè)實施綱要及有關(guān)法律法規(guī)。
6、學(xué)習(xí)計劃生育、綜合治理、安全生產(chǎn)、環(huán)境衛(wèi)生、城市低保、社會保障、居民就業(yè)等相關(guān)業(yè)務(wù)知識。
四、培訓(xùn)方式。
1、集中培訓(xùn)，村培訓(xùn)對象為在職村干部和村其它有學(xué)習(xí)能力的黨員，舉辦村干部培訓(xùn)班，每月一次。
2、參觀學(xué)習(xí)，圍繞鎮(zhèn)、村年度工作發(fā)展目標(biāo)和重點項目要求，組織全體黨員干部到優(yōu)秀村參觀學(xué)習(xí)，把好的經(jīng)驗和管理方式帶回來，開拓視野。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃篇五
第一天 開歡迎會，介紹本酒店的規(guī)模、星級、內(nèi)部的組織機構(gòu)與了解各部門職能、各項服務(wù)設(shè)施的營業(yè)時間、收費標(biāo)準(zhǔn)、所在位置，以便日后使她們能夠及時準(zhǔn)確內(nèi)容服務(wù);介紹本酒店的著裝要求，使她們有一個良好的精神狀態(tài)去迎接工作，并且要求在工作中時刻帶著甜美的微笑與每個人主動打招呼。
第二天 上午大課，資深經(jīng)理培訓(xùn)酒店意識。第二天下午開始培訓(xùn)酒店的應(yīng)知應(yīng)會。常用的禮貌用語及服務(wù)忌語。餐飲管理理論。
第三天 培訓(xùn)六大技能，例如：托盤、折花。
第四天 培訓(xùn)六大技能，例如：擺臺、站立等。
第五天 培訓(xùn)酒店煙酒茶葉知識、價格等菜肴的配料及其口味、價格等。
第六天 培訓(xùn)規(guī)范服務(wù)順序及其上菜順序。
第七天 培訓(xùn)服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度，不可因為心情不好或遇到不愉快的情況，在工作中出現(xiàn)消沉、冷漠、懶散和應(yīng)付的工作態(tài)度，這是我們每個人都應(yīng)忌諱的，只要上崗就要樹立良好的`形象。
第八天 培訓(xùn)細節(jié)服務(wù)以及當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗。
第九天 培訓(xùn)買單程序，方式及其所需要的證件等。
第十天 了解酒店領(lǐng)導(dǎo)及其酒店的老顧客名字、單位、職稱、飲食喜好，以便日后更好的服務(wù)于客人。
第十一天 培訓(xùn)菜品知識以及點菜技巧。
第十二天 培訓(xùn)服務(wù)員的素質(zhì)，例如：心理素質(zhì)、職業(yè)道德素質(zhì)。
第十三天 處理一些突發(fā)事件，例如：停電期間，自我先不要慌張，先安撫客人并且及時點上蠟燭等。
第十四天 細節(jié)化、超?；?wù)，例如：客人喝醉酒時，在客人未提出要求時，我們能夠及時遞上一杯濃茶，一塊小方巾，這樣會使客人感覺到你在關(guān)心他，在重視他，有一種“賓至如歸”的感覺。
第十五天 消防安全培訓(xùn)。
(注意：每天均安排實操課程，早晨要進行軍訓(xùn)，第一天晚上要搞一個見面會，其余晚上安排集體娛樂活動。)
第十六天 進行包含實際操作的全方面測試，并進行總結(jié)表彰，準(zhǔn)備分崗。
注：查看本文相關(guān)詳情請搜索進入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索餐飲部新員工培訓(xùn)。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃篇六
篇一員工培訓(xùn)是企業(yè)不可缺少的項目，對酒店行業(yè)來說員工培訓(xùn)尤其重要?，F(xiàn)在給大家介紹酒店餐飲部的員工培訓(xùn)計劃，本計劃分為兩部分一是培訓(xùn)計劃二是學(xué)員守則。
通過軍訓(xùn)及軍事化的日常管理，培養(yǎng)新員工的組織紀律性、服從意識和團隊意識，幫助新員工端正生活、學(xué)習(xí)態(tài)度;通過酒店服務(wù)知識的學(xué)習(xí)，掌握酒店服務(wù)相關(guān)的基本理論知識，培養(yǎng)新員工的服務(wù)意識和職業(yè)素養(yǎng);了解酒店的發(fā)展史及規(guī)章制度、企業(yè)文化，培養(yǎng)新員工酒店意識，幫助其樹立起“華天人”意識;通過專業(yè)理論學(xué)習(xí)及實際操作訓(xùn)練，理論學(xué)習(xí)中重視英語培訓(xùn)，實操訓(xùn)練注重打好扎實的基本功，讓員工掌握基本的崗位業(yè)務(wù)知識和技能，為更好地適應(yīng)崗位工作打好基礎(chǔ)。
第1期新員工。
培訓(xùn)總負責(zé)人：xx經(jīng)理負責(zé)整體協(xié)調(diào)工作，并督促各任課教師按質(zhì)按量、按計劃完成教學(xué)任務(wù)，確保培訓(xùn)計劃按質(zhì)按量完成。
培訓(xùn)執(zhí)行人：負責(zé)駐培訓(xùn)基地協(xié)調(diào)工作，保證培訓(xùn)隊各項工作的正常運轉(zhuǎn)，確保培訓(xùn)按質(zhì)按量完成。
軍訓(xùn)教官：以身作則，關(guān)心愛護學(xué)員，嚴格按作息時間進行各項訓(xùn)練，督促學(xué)員遵守各項紀律，認真學(xué)習(xí)，按質(zhì)按量完成教學(xué)任務(wù)，確保集訓(xùn)期間的安全及培訓(xùn)效果。
培訓(xùn)教員：以身作則，關(guān)心愛護學(xué)員，按質(zhì)按量完成專業(yè)教學(xué)任務(wù)，確保學(xué)員在訓(xùn)期間掌握專業(yè)理論和實際操作技能。
軍訓(xùn)、《酒店營運情況》、《員工手冊》、《行為規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)及形體訓(xùn)練》、《新酒店快樂英語》、《處理客人投訴技巧》、《餐飲理論》、《餐飲技能操作》、《餐飲六大技能實踐操作》、《財務(wù)常識及成本控制》、《食品衛(wèi)生知識》、《治安消防知識》、《設(shè)施設(shè)備的維護與保養(yǎng)》、《對客服務(wù)四項標(biāo)準(zhǔn)》、《酒店服務(wù)觀念》、《旅游心理學(xué)》、《風(fēng)俗習(xí)慣與宗教信仰》、《華天企業(yè)文化及發(fā)展史》、《職業(yè)道德》、《語言溝通技巧》、《普通話》、酒店服務(wù)心理學(xué)、《湖南旅游知識》等。(課程的具體安排請見附表)。
1)方式：以封閉式集中學(xué)習(xí)與跟崗培訓(xùn)相結(jié)合，理論與實踐相結(jié)合。
2)方法：課堂講授、案例分析、游戲、問卷、情景模擬、錄像教學(xué)相結(jié)合。
1)日常表現(xiàn)：在整個培訓(xùn)過程中，學(xué)習(xí)態(tài)度、自身的.管理、服從意識、集體觀念、互助協(xié)作精神、主觀能動性、品格修養(yǎng)等方面的綜合評估。
2)筆試：每門課程結(jié)束后，要對所學(xué)內(nèi)容進行考試，考試時間90分鐘，重點考查學(xué)員對知識的掌握程度及靈活運用的能力。
3)實踐：專業(yè)技能的熟練程度與實際崗位操作相結(jié)合的全面素質(zhì)的考核。
1)學(xué)員必須嚴格遵守培訓(xùn)期間的《學(xué)員守則》(請見附文)。
2)學(xué)員因個人問題退出培訓(xùn)，或違紀予以退回者，一律不予再錄用。
3)學(xué)員在培訓(xùn)考核(見十條)中任一項不及格者，將予以退回。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃篇七
員工培訓(xùn)是企業(yè)不可缺少的項目，對酒店行業(yè)來說員工培訓(xùn)尤其重要。現(xiàn)在給大家介紹酒店餐飲部的員工培訓(xùn)計劃，本計劃分為兩部分一是培訓(xùn)計劃二是學(xué)員守則。
一、培訓(xùn)目標(biāo)。
通過軍訓(xùn)及軍事化的日常管理，培養(yǎng)新員工的組織紀律性、服從意識和團隊意識，幫助新員工端正生活、學(xué)習(xí)態(tài)度;通過酒店服務(wù)知識的學(xué)習(xí)，掌握酒店服務(wù)相關(guān)的基本理論知識，培養(yǎng)新員工的服務(wù)意識和職業(yè)素養(yǎng);了解酒店的發(fā)展史及規(guī)章制度、企業(yè)文化，培養(yǎng)新員工酒店意識，幫助其樹立起“華天人”意識;通過專業(yè)理論學(xué)習(xí)及實際操作訓(xùn)練，理論學(xué)習(xí)中重視英語培訓(xùn)，實操訓(xùn)練注重打好扎實的基本功，讓員工掌握基本的崗位業(yè)務(wù)知識和技能，為更好地適應(yīng)崗位工作打好基礎(chǔ)。
二、培訓(xùn)對象：第1期新員工。
三、培訓(xùn)時間：20xx年11月25日—20xx年12月26日。
四、培訓(xùn)地點：
五、各項目負責(zé)人及職責(zé)。
培訓(xùn)總負責(zé)人：經(jīng)理負責(zé)整體協(xié)調(diào)工作，并督促各任課教師按質(zhì)按量、按計劃完成教學(xué)任務(wù)，確保培訓(xùn)計劃按質(zhì)按量完成。
培訓(xùn)執(zhí)行人：負責(zé)駐培訓(xùn)基地協(xié)調(diào)工作，保證培訓(xùn)隊各項工作的正常運轉(zhuǎn)，確保培訓(xùn)按質(zhì)按量完成。
軍訓(xùn)教官：以身作則，關(guān)心愛護學(xué)員，嚴格按作息時間進行各項訓(xùn)練，督促學(xué)員遵守各項紀律，認真學(xué)習(xí)，按質(zhì)按量完成教學(xué)任務(wù)，確保集訓(xùn)期間的安全及培訓(xùn)效果。
培訓(xùn)教員：以身作則，關(guān)心愛護學(xué)員，按質(zhì)按量完成專業(yè)教學(xué)任務(wù)，確保學(xué)員在訓(xùn)期間掌握專業(yè)理論和實際操作技能。
六、培訓(xùn)課程：軍訓(xùn)、《酒店營運情況》、《員工手冊》、《行為規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)及形體訓(xùn)練》、《新酒店快樂英語》、《處理客人投訴技巧》、《餐飲理論》、《餐飲技能操作》、《餐飲六大技能實踐操作》、《財務(wù)常識及成本控制》、《食品衛(wèi)生知識》、《治安消防知識》、《設(shè)施設(shè)備的維護與保養(yǎng)》、《對客服務(wù)四項標(biāo)準(zhǔn)》、《酒店服務(wù)觀念》、《旅游心理學(xué)》、《風(fēng)俗習(xí)慣與宗教信仰》、《華天企業(yè)文化及發(fā)展史》、《職業(yè)道德》、《語言溝通技巧》、《普通話》、酒店服務(wù)心理學(xué)、《湖南旅游知識》等。(課程的具體安排請見附表)。
七、培訓(xùn)設(shè)備：錄音機、幻燈投影儀、影碟機、電視機。
八、培訓(xùn)方式及方法：
1)方式：以封閉式集中學(xué)習(xí)與跟崗培訓(xùn)相結(jié)合，理論與實踐相結(jié)合。
2)方法：課堂講授、案例分析、游戲、問卷、情景模擬、錄像教學(xué)相結(jié)合。
九、培訓(xùn)考核：
1)日常表現(xiàn)：在整個培訓(xùn)過程中，學(xué)習(xí)態(tài)度、自身的管理、服從意識、集體觀念、互助協(xié)作精神、主觀能動性、品格修養(yǎng)等方面的綜合評估。
2)筆試：每門課程結(jié)束后，要對所學(xué)內(nèi)容進行考試，考試時間90分鐘，重點考查學(xué)員對知識的掌握程度及靈活運用的能力。
3)實踐：專業(yè)技能的熟練程度與實際崗位操作相結(jié)合的全面素質(zhì)的考核。
十一、培訓(xùn)要求：
1)學(xué)員必須嚴格遵守培訓(xùn)期間的《學(xué)員守則》(請見附文)。
2)學(xué)員因個人問題退出培訓(xùn)，或違紀予以退回者，一律不予再錄用。
3)學(xué)員在培訓(xùn)考核(見十條)中任一項不及格者，將予以退回。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃篇八
全面貫徹落實黨的十九大精神及開展兩學(xué)一做學(xué)習(xí)教育常態(tài)化制度化工作,全面落實科學(xué)發(fā)展觀,按照市委的統(tǒng)一部署,嚴格要求,積極參與,立足實際,使培訓(xùn)更加高效。
(二)重點班次。
1、注重培訓(xùn)目標(biāo)的需求性。
繼續(xù)以多種形式在全局干部中開展干部培訓(xùn)需求調(diào)查,重點征求干部對培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)方式、培訓(xùn)時間和培訓(xùn)基地建設(shè)等方面的意見和建議。梳理并掌握干部對培訓(xùn)需求的第一手資料,明確干部教育培訓(xùn)的方向和目標(biāo)。
2、注重培訓(xùn)方式的多樣性。
3、注重培訓(xùn)內(nèi)容的針對性。
結(jié)合干部培訓(xùn)的實際和縣域經(jīng)濟發(fā)展的現(xiàn)實需要,在調(diào)查研究和不斷總結(jié)培訓(xùn)工作經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,根據(jù)形勢調(diào)整內(nèi)容。以政治理論、當(dāng)代新知識為主要內(nèi)容,緊扣時代主題,將反映當(dāng)代世界發(fā)展、體現(xiàn)時代變化的最新知識與成果充實到課程中,把理論培訓(xùn)與黨性鍛煉,相關(guān)專業(yè)知識培訓(xùn)和當(dāng)前形勢教育與改革發(fā)展的實際相結(jié)合。
(三)主要計劃。
1.組織全鎮(zhèn)黨員學(xué)習(xí)黨的十九大精神培訓(xùn)班1期,培訓(xùn)時間2天,1月上旬舉辦。
2.組織各村支部書記參加組織部安排的培訓(xùn)班1期,每單位1-2人,3月中旬舉辦,培訓(xùn)時間3天。
3.舉辦入黨積極分子培訓(xùn)班1期,6月中旬舉辦,學(xué)習(xí)時間為3天。
4.組織大學(xué)生村官、社區(qū)黨建組織員參加市委組織部舉辦的培訓(xùn)班。
5.每月利用遠程教育平臺組織培訓(xùn),每月舉辦至少一類專題培訓(xùn)班。
6.黨員活動場所為陣地,結(jié)合當(dāng)前工作實際,重點抓好基層干部和入黨積極分子的培訓(xùn)教育,年內(nèi)至少舉辦4期培訓(xùn)班。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃篇九
安全生產(chǎn)是指在勞動生產(chǎn)過程中，要努力改善勞動條件，克服不安全因素，防止傷亡事故的發(fā)生，使勞動生產(chǎn)在保證勞動者安全健康和國家財產(chǎn)及人民生命財產(chǎn)安全的前提下順利進行。
安全第一、預(yù)防為主、綜合治理
3.1 貫徹落實國家安全生產(chǎn)法規(guī)，落實安全方針。
3.2 制定安全生產(chǎn)的各種規(guī)程、規(guī)定和制度 并認真貫徹實施。
3.4 采取各種勞動衛(wèi)生措施，不斷改善勞動條件和環(huán)境，定期檢測，防止和消除職業(yè)病及職業(yè)危害，保障勞動者的身心健康。
3.5 對企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、特種作業(yè)人員和所有職工進行安全教育，提高安全素質(zhì)。
3.6 對職工傷亡及生產(chǎn)過程中各類事故進行調(diào)查、處理和上報。
3.7 推動安全生產(chǎn)目標(biāo)管理，推廣和應(yīng)用現(xiàn)代化安全管理技術(shù)與方法，深化企業(yè)安全管理。
4.2 五項規(guī)定是指安全生產(chǎn)責(zé)任制、編制勞動保護措施計劃、安全生產(chǎn)教育、安全生產(chǎn)定期檢查、傷亡事故的調(diào)查和處理。
國家要求企業(yè)一旦發(fā)生事故，在處理時實施“三不放過”的原則，即對發(fā)生的事故原因分析不清不放過;事故責(zé)任者和群眾沒有受到教育不放過;沒有落實防范措施不放過。
6.1 安全生產(chǎn)責(zé)任制是根據(jù)安全生產(chǎn)法規(guī)建立的各級領(lǐng)導(dǎo)、職能部門、工程技術(shù)人員、崗位操作人員在勞動生產(chǎn)過程中對安全生產(chǎn)層層負責(zé)的制度。
6.2 這是保證安全生產(chǎn)的重要的組織措施。對于生產(chǎn)工人的安全職責(zé)，主要是應(yīng)自覺地遵守安全生產(chǎn)規(guī)章制度，不違章作業(yè)，并且要隨時制止他人違章作業(yè)，積極參加安全生產(chǎn)的各種活動，主動提出改進安全生產(chǎn)的意見，愛護和正確使用機器設(shè)備、工具和個人防護用品等。
7.1 職工要做到遵章守紀，必須在安全生產(chǎn)工作中建立五個方面的約束機制。即：
7.2 法律約束，要把全體員工的的安全生產(chǎn)意識，提高到安全生產(chǎn)的法制觀念的高度上來認識，使全體勞動這以現(xiàn)有的勞動安全衛(wèi)生法律、法規(guī)約束自己的行為。
7.3 制度約束，建立完備的各項安全規(guī)章制度、安全操作規(guī)程以及工藝流程，嚴格按規(guī)章制度進行生產(chǎn)，提高全體勞動者安全生產(chǎn)的責(zé)任感。
7.4 標(biāo)準(zhǔn)約束，安全生產(chǎn)必須實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，在生產(chǎn)現(xiàn)場做到統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，絕不能我行我素，任意而為。
7.5 檢查約束， 各級安全主管人員要深入細致的進行安全檢查，杜絕違章，發(fā)現(xiàn)問題立即整改。
7.6 監(jiān)督約束， 加強安全生產(chǎn)管理網(wǎng)絡(luò)的監(jiān)督作用，預(yù)先發(fā)現(xiàn)、分析、判斷或控制各種不安全因素，防止事故的發(fā)生。
8.1 權(quán)利有五個方面：
8.1.1 有權(quán)利得知所從事工作可能對身體健康造成的危害和可能發(fā)生的事故。
8.1.2 有權(quán)獲得保障其健康、安全的勞動條件和勞動保護用品。
8.1.3 有權(quán)對用人單位管理人員的違章指揮和強令冒險作業(yè)予以拒絕。
8.1.4 對危害生命安全和身體健康的行為，有權(quán)提出批評、檢舉和控告。
8.1.5 在發(fā)生嚴重危及其生命安全的緊急情況時，有權(quán)采取必要的措施緊急避險，并應(yīng)當(dāng)將有關(guān)情況向用人單位的管理人員作出報告。
8.2 必須承擔(dān)相應(yīng)的義務(wù)：
8.2.1 必須嚴格遵守安全操作規(guī)程，遵守用人單位的規(guī)章制度。
8.2.2 按規(guī)定正確使用各種勞動保護用品。
8.2.3 必須聽從用人單位管理人員的生產(chǎn)指揮，不得隨意行動。
8.2.4 發(fā)現(xiàn)不安全因素或者危及健康安全的險情時，有義務(wù)向管理人員報告。
9.1 自覺遵守安全生產(chǎn)規(guī)章制度和勞動紀律，不違章作業(yè)，并隨時制止他人違章作業(yè)。
9.2 遵守有關(guān)設(shè)備的維修保養(yǎng)制度中職工應(yīng)做到的條款，為設(shè)備安全與正常運轉(zhuǎn)盡到責(zé)任。
9.3 愛護和正確使用機器設(shè)備、工具及個人防護用品，關(guān)心周圍安全生產(chǎn)情況，提出合理化建議。
9.4 發(fā)現(xiàn)事故隱患和不安全因素要及時向班組長或有關(guān)部門匯報情況，發(fā)生工傷事故，及時搶救傷員、保護現(xiàn)場，報告領(lǐng)導(dǎo)，同時協(xié)助有關(guān)調(diào)查人員做好調(diào)查工作。
9.5 努力學(xué)習(xí)和掌握安全知識和技能、熟練掌握本工種操作程序和安全操作規(guī)程，積極參加各種安全生產(chǎn)宣傳、教育、評比、競賽、管理活動，牢固樹立安全第一思想和自我保護意識，遵章守紀，拒絕違章指揮，對個人安全生產(chǎn)負責(zé)。
10.1 安全教育也叫安全生產(chǎn)教育，是一項為提高職工安全技術(shù)水平和防范事故能力而進行的教育培訓(xùn) 工作。
10.2 其形式主要有：入廠教育、車間教育、班組教育，也稱三級安全教育。
10.3 安全教育內(nèi)容一般包括：
10.3.1 思想政治教育，旨在提高安全意識，自我保護意識，端正態(tài)度，牢固樹立安全第一的思想。
10.3.2 安全技術(shù)知識教育，包括安全技術(shù)、勞動衛(wèi)生技術(shù)和專業(yè)安全技術(shù)操作規(guī)程，使員工懂得預(yù)防事故和職業(yè)危害的科學(xué)技術(shù)知識，不僅在思想上樹立我要做而且在技術(shù)上變成“我能做、我會做”。
10.3.3 典型經(jīng)驗和事故教訓(xùn)。
安全生產(chǎn)技能是指人們完成作業(yè)的技巧和能力。它包括作業(yè)技能、熟練掌握作業(yè)安全裝置設(shè)施的技能，以及在應(yīng)急情況下，進行妥善處理的技能。
12.1 操作錯誤、忽視安全、忽視警告;未經(jīng)許可開動、關(guān)停、移動機器;奔跑作業(yè)，供料或送料速度過快，機器超速運轉(zhuǎn)，手伸進沖壓模，工件固定不牢等。
12.2 造成安全裝置失效：撤除安全裝置，或安全裝置堵塞。
12.3 使用不安全設(shè)備
12.4 手代替工具操作
12.5 冒險進入危險場所
12.6 攀坐不安全位置
12.7 在必須使用個人防護用品用具的作業(yè)或場合忽視其作用：不按規(guī)定配戴護目鏡、不戴防護手套、不穿安全鞋、不戴安全帽等。
12.8 不安全裝束：操縱旋轉(zhuǎn)設(shè)備時帶手套等。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃篇十
2、讓新員工了解公司所能提供給他的相關(guān)工作情況及公司對他的.期望。
3、讓新員工了解公司歷史、政策、企業(yè)文化，提供討論的平臺。
4、讓新員工感受到公司對他的歡迎，讓新員工體會到歸屬感。
5、使新員工更進一步明白自己工作的職責(zé)、加強同事之間的關(guān)系。
1、就職前的培訓(xùn)(由部門經(jīng)理負責(zé))：主要是對新員工的到來表示歡迎，指定新員工工作部門的經(jīng)理或組長作為新員工貼身學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)老師，解答新員工提出的問題。
2、部門崗位培訓(xùn)(新員工實際工作部門負責(zé))：介紹新員工認識本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環(huán)境與工作內(nèi)容、部門內(nèi)的特殊規(guī)定;講解新員工崗位職責(zé)要求、工作流程以及工作待遇，指定1名老職工帶教新員工;1周內(nèi)部門負責(zé)人與新員工進行交換意見，重申工作職責(zé)，指出新員工工作中出現(xiàn)的問題，回答新員工的提問;對新員工1周的表現(xiàn)進行評估，給新員工下一步工作提出一些具體要求。
3、公司整體培訓(xùn)(內(nèi)部培訓(xùn)師負責(zé))：分發(fā)《員工培訓(xùn)手冊》——(簡述公司的歷史與現(xiàn)狀，描述公司在某市地理位置，交通情況;公司歷史與發(fā)展前景，公司的企業(yè)文化與經(jīng)營理念;公司組織結(jié)構(gòu)及主要領(lǐng)導(dǎo)，公司各部門職能介紹，主要服務(wù)對象，服務(wù)內(nèi)容，服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等;公司有關(guān)政策與福利，公司有關(guān)規(guī)章制度，員工合理化建議采納的渠道;解答新員工提出的問題。)。
三、培訓(xùn)對象。
某公司全體新進員工。
五、培訓(xùn)地點。
公司辦公大樓。
六、培訓(xùn)時間。
公司可根據(jù)員工實際情況安排，一般7天為宜。
1、召集公司負責(zé)培訓(xùn)人員，就有關(guān)公司新職工培訓(xùn)實施方案，征求與會者意見，完善培訓(xùn)方案。
2、盡快拿出具有針對性的培訓(xùn)教材，落實培訓(xùn)人選，配合公司組建從上至下的培訓(xùn)管理網(wǎng)絡(luò)。
3、公司內(nèi)部宣傳“新員工培訓(xùn)方案”，通過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓(xùn)系統(tǒng)，宣傳開展新員工培訓(xùn)工作的重要意義。
4、所有新員工在正式上崗前，都必須在公司集中培訓(xùn)1次(培訓(xùn)內(nèi)容見中心崗前培訓(xùn))，然后再到具體工作部門進行培訓(xùn)(培訓(xùn)內(nèi)容見部門崗位培訓(xùn))，公司可根據(jù)新員工基本情況實施相應(yīng)的培訓(xùn)教材，培訓(xùn)合格發(fā)放結(jié)業(yè)證書，培訓(xùn)合格名單報集團人力資源部。
八、培訓(xùn)反饋與考核。
1、培訓(xùn)所進行的公司：部門培訓(xùn)應(yīng)在公司選定培訓(xùn)師指導(dǎo)下進行，公司每培訓(xùn)一批新員工都必須完成一套“新員工培訓(xùn)”表。
2、訓(xùn)實施過程應(yīng)認真嚴格，保證質(zhì)量，所有培訓(xùn)資料注意保存，并注意在實施過程中不斷修改、完善。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃篇十一
為適應(yīng)現(xiàn)代商業(yè)銀行發(fā)展的需要，應(yīng)對激烈的`市場競爭，提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作效率，加強農(nóng)行的執(zhí)行力建設(shè)，提升營銷水平、完善服務(wù)質(zhì)量，加快xx農(nóng)行創(chuàng)建區(qū)域強行的步伐，扎實做好xx年度員工崗位培訓(xùn)和業(yè)務(wù)知識測試，特制定本實施方案及培訓(xùn)計劃。
目前員工業(yè)務(wù)素質(zhì)偏低、專業(yè)技術(shù)水平落后、營銷技能缺乏，已經(jīng)成為影響xx支行生存發(fā)展的瓶頸。因此，強化員工職業(yè)素質(zhì)、提升服務(wù)效能，是xx支行實現(xiàn)持續(xù)發(fā)展和競爭制勝的關(guān)鍵。
員工的學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作是支行管理的一項重要內(nèi)容，培訓(xùn)要堅持“理論聯(lián)系實際、業(yè)務(wù)結(jié)合服務(wù)，因需施教、學(xué)以致用”的基本原則，采取“業(yè)余自學(xué)與集中培訓(xùn)相結(jié)合、現(xiàn)場操作與現(xiàn)場測試相結(jié)合”的方法，通過員工自學(xué)、培訓(xùn)和考試，切實提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和技術(shù)水平，為進一步創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團隊、增強xx農(nóng)行綜合競爭實力奠定基礎(chǔ)。
責(zé)：制定培訓(xùn)計劃，組織教材，開展崗位學(xué)習(xí)、技術(shù)比賽、培訓(xùn)和考評等工作，建立員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)和考試成績檔案，選拔、培育優(yōu)秀人才，建立健全人材儲備機制。
按培訓(xùn)內(nèi)容劃分為應(yīng)知、應(yīng)會兩部分。按崗位劃分為五大類：
（一）業(yè)務(wù)崗：
業(yè)務(wù)崗人員為會計主管、記賬員、聯(lián)行員、各部室綜合員。
1、應(yīng)知部分：農(nóng)行會計基本制度及財務(wù)管理制度、《中華人民共和國會計法》、《中華人民共和國票據(jù)法》、結(jié)算業(yè)務(wù)等會計相關(guān)知識。
2、應(yīng)會部分：賬務(wù)記載、賬務(wù)處理、成本核算、微機操作、財務(wù)分析報告。
（二）柜員崗。
柜員崗人員為儲蓄柜員、對公柜員。
1、應(yīng)知部分：《儲蓄管理條例》、《農(nóng)行會計、出納制度》、《儲蓄管理法律制度》、《員工違規(guī)行為處理辦法》及相關(guān)制度規(guī)定和業(yè)務(wù)知識。
2、應(yīng)會部分：點鈔、假幣識別、abis系統(tǒng)操作及柜面服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
（三）信貸崗。
信貸崗人員為信貸業(yè)務(wù)部門及公司業(yè)務(wù)部門及前臺經(jīng)辦人員。
1、應(yīng)知部分：《貸款通則》、《擔(dān)保法》、票據(jù)貼現(xiàn)業(yè)務(wù)等及相關(guān)知識和制度規(guī)定。
2、應(yīng)會部分：各類貸款業(yè)務(wù)操作，貸款調(diào)查報告，信貸分析報告。
（四）管理崗。
管理崗人員為各部室負責(zé)人、網(wǎng)點負責(zé)人、機關(guān)本部員工、會計主管。
1、應(yīng)知部分：《中華人民共和國商業(yè)銀行法》、《擔(dān)保法》、《貸款通則》及相關(guān)金融法規(guī)和內(nèi)部規(guī)章制度。
2、應(yīng)會部分：微機操作，市場調(diào)研報告，財務(wù)分析報告。
（五）營銷崗。
營銷崗人員為大堂經(jīng)理（副理）、機關(guān)客戶部客戶經(jīng)理、網(wǎng)點負責(zé)人、理財經(jīng)理。
1、應(yīng)知部分：《中華人民共和國商業(yè)銀行法》、《擔(dān)保法》、《貸款通則》及相關(guān)金融法規(guī)和《員工違規(guī)行為處理辦法》等內(nèi)部規(guī)章制度。
2、應(yīng)會部分：微機操作，市場調(diào)研報告，財務(wù)分析報告。
（一）《臨柜業(yè)務(wù)風(fēng)險點與風(fēng)險防范》。
由運營財務(wù)部主辦，培訓(xùn)范圍為各網(wǎng)點員工（可根據(jù)需要增大范圍至全行員工），每季度開展一次。
（二）《大堂經(jīng)理面對面服務(wù)營銷：大堂制勝》。
由客戶部主辦，培訓(xùn)范圍為網(wǎng)點負責(zé)人、大堂經(jīng)理、大堂副理、客戶經(jīng)理、理財經(jīng)理，每半年一次。
（三）《會計核算規(guī)范及風(fēng)險防范》。
由運營財會部主辦，培訓(xùn)范圍為各網(wǎng)點負責(zé)人、會計主管、網(wǎng)點柜員、客戶經(jīng)理、公司業(yè)務(wù)人員，每季度一次。
（四）《營業(yè)網(wǎng)點標(biāo)準(zhǔn)化管理》。
由客戶部、綜合管理部、運營財務(wù)部聯(lián)合主辦，培訓(xùn)范圍為客戶部主管網(wǎng)點優(yōu)服人員、綜合管理部安全保衛(wèi)人員、運營財會部監(jiān)管人員、網(wǎng)點人員，每季度一次。
(五)《網(wǎng)點柜面服務(wù)溝通禮儀》。
由客戶部主辦，培訓(xùn)范圍為網(wǎng)點人員，每半年一次。
（六）《優(yōu)質(zhì)客戶服務(wù)與維護》。
由客戶部主辦，培訓(xùn)范圍為網(wǎng)點負責(zé)人、客戶經(jīng)理、大堂經(jīng)理、大堂副理、客戶部人員，每半年一次。
（七）《農(nóng)行產(chǎn)品功能及營銷技巧》。
由客戶部主辦，培訓(xùn)范圍為支行全員，每兩月一次。
（八）《柜員等級測試業(yè)務(wù)技能》。
由運營財會部主辦，培訓(xùn)范圍為網(wǎng)點人員，每兩月一次。
（九）《合規(guī)文化教育》。
由綜合管理部主辦，培訓(xùn)范圍為支行全員，每季度一次。
（十）《個人素質(zhì)：職業(yè)道德、公文寫作、微機操作》由綜合管理部主辦，培訓(xùn)范圍為支行全員，每半年一次。
（十一）《黨風(fēng)廉政建設(shè)、黨組織建設(shè)》。
由支行黨總支及各支部主辦，范圍為全體黨員、黨外積極分子（可增至支行全員），每季度一次。
（十二）其他活動。
考察參觀、學(xué)習(xí)心得、文體活動等其他形式，由支行根據(jù)需要作出安排，并提出要求。
支行人員須堅持對個人崗位所需知識與技能自我完善和提高，對支行安排的培訓(xùn)要積極參與，嚴格遵守支行提出的培訓(xùn)紀律及相關(guān)要求。
（二）辦公軟件操作（wps或office）和公文寫作，實行統(tǒng)一命題，集中測試；
（三）柜員辦理業(yè)務(wù)效率，由支行派出測試小組到各網(wǎng)點進行現(xiàn)場測試；
（四）會計核算質(zhì)量，由支行運營財會部組織核定；
（五）理論知識及規(guī)章制度學(xué)習(xí)采取培訓(xùn)后現(xiàn)場測試。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃篇十二
1、參觀熟悉前廳各個崗位的分布；介紹并盡快熟悉主要設(shè)施設(shè)備的功能、使用。
2、根據(jù)前廳部員工培訓(xùn)計劃分崗位詳細講解各崗位的崗位職責(zé)和業(yè)務(wù)流程及各項業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，穿插強調(diào)員工經(jīng)常出現(xiàn)的問題。講解的過程中因地制宜的由客房部主管實踐操作并解答各種問題。
3、針對前廳部員工日常工作中的業(yè)務(wù)由前廳部主管重點講解前臺接待散客入住程序；行李員引領(lǐng)客人入住程序；商務(wù)中心復(fù)印、訂票、收發(fā)傳真、商品銷售；大堂吧現(xiàn)有各種酒水的制作及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
4、介紹白班及夜班主管工作流程，強調(diào)關(guān)鍵時間檢查解決的重點問題。
5、學(xué)習(xí)制作主管應(yīng)做的各種表格。如：自查對比分析，賓客意見統(tǒng)計、周小結(jié)等。
6、講解工作過程中應(yīng)著重仔細查的問題和填寫前廳部各崗位到位表的注意事項。
7、結(jié)合與客房部有關(guān)的工作項目講解和討論可改進的措施。
8、在業(yè)務(wù)培訓(xùn)過程中穿插介紹部門容易出現(xiàn)的問題和薄弱環(huán)節(jié)（參照案例總結(jié)和員工自查）
注：由于培訓(xùn)時間不充裕因此將培訓(xùn)貫穿到工作當(dāng)中，分清主次著重講解應(yīng)管理和檢查的內(nèi)容。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃篇十三
員工培訓(xùn)計劃書是企業(yè)為對員工進行培訓(xùn)而專門設(shè)計的企劃文書。
員工培訓(xùn)計劃書的編寫可以根據(jù)不同企業(yè)靈活處理。
學(xué)習(xí)要有動機，效率才會高，因此須先評估訓(xùn)練之需要。
訓(xùn)練須兼顧公司與員工之需要。
員工之訓(xùn)練需要可經(jīng)由調(diào)查而得知。
員工教育訓(xùn)練須由上而下進行才會有效果。
訓(xùn)練企劃案不但要獲得高級主管之參與、支持，而且需要他們大力推動，否則一切屬于空談。
教育訓(xùn)練是一種長期投資。
公司應(yīng)每年編列預(yù)算，支持各種訓(xùn)練。
確定訓(xùn)練的目標(biāo)。訓(xùn)練目標(biāo)是為達成公司之要求或員工個人的需求，還是為配合新工作而開展的。
長期的目標(biāo)還是短期的目標(biāo)。
訓(xùn)練目標(biāo)需讓受訓(xùn)者充分了解。
定期訓(xùn)練。
不定期訓(xùn)練。
營業(yè)淡季是訓(xùn)練的好時期。
傳統(tǒng)授課方式。
討論方式。
角色扮演方式。
以上三種方式適用于集體訓(xùn)練，個人訓(xùn)練可參加企業(yè)外之講習(xí)會。
依滿足訓(xùn)練需要并達到訓(xùn)練目標(biāo)而設(shè)計。
需事先與講師充分溝通。
課程應(yīng)注重實務(wù)，避免紙上談兵，不切實際。
需讓講師充分了解受訓(xùn)對象與訓(xùn)練目標(biāo)。
教材請講師事前寫妥。
事先讓講師熟悉授課場所。
自備或外租。
寬敞、安靜、明亮等注意事項。
講臺、麥克風(fēng)、黑板是重要教具。
原則上依訓(xùn)練目標(biāo)來評估訓(xùn)練成果。
結(jié)訓(xùn)后應(yīng)測驗，以了解受訓(xùn)者吸收多寡。
觀察受訓(xùn)者的成長與工作成效，借以評估訓(xùn)練的成果。
測驗成績優(yōu)良者，發(fā)獎狀與獎金以示激勵。
測驗成績并入個人考績。
受訓(xùn)后個人成長與工作成效特佳者，優(yōu)先加薪或調(diào)整職務(wù)。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃篇十四
為了提高員工和管理人員的素質(zhì)，提高公司的管理水平，保證公司可持續(xù)性發(fā)展;必須進行有效的培訓(xùn)，做好培訓(xùn)的基礎(chǔ)是要有可行完整實用的培訓(xùn)計劃，現(xiàn)將今年的培訓(xùn)如下:
一、建立集團公司、下屬各分公司和車間班組的三級培訓(xùn)教育體系
一級培訓(xùn)是集團公司負責(zé)集團大政方針、公司文化、發(fā)展戰(zhàn)略、員工心態(tài)、規(guī)章制度、管理技能、新技術(shù)、新知識等前瞻性教育和培訓(xùn)。培訓(xùn)對象為集團公司中層以上管理人員和集團全體管理人員。組織部門為人力資源部，每月至少進行一次，每次不少于一個半小時。
二級培訓(xùn)是各分公司負責(zé)對本單位班組長以上和管理人員的培訓(xùn)，主要內(nèi)容是公司企業(yè)文化教育、本單位規(guī)章制度及安全操作規(guī)程;負責(zé)人為各分公司總經(jīng)理。每月一次，每次不少于一個半小時。
三級培訓(xùn)是各車間班組負責(zé)對所管轄的全體員工的培訓(xùn)，主要內(nèi)容是崗位職責(zé)、操作規(guī)程、安全操作規(guī)程、崗位工作流程和工藝技能專業(yè)知識、作業(yè)指導(dǎo)書等，負責(zé)人是各車間班組的負責(zé)人。培訓(xùn)時間是每周不少于一次，每次不少于一小時。利用每天的班前會班后會，反復(fù)學(xué)習(xí)本崗位職責(zé)和安全操作規(guī)程。
二、各分公司專業(yè)業(yè)務(wù)技能知識的培訓(xùn)，主要內(nèi)容是三個方面:一是工藝技術(shù)知識的培訓(xùn)，二是機械設(shè)備維護和保養(yǎng)知識的培訓(xùn)，三是生產(chǎn)管理知識的培訓(xùn);每周一次，每次不少于一小時。
三、各部門(如銷售、財務(wù)、采購、人力資源、國際貿(mào)易、辦公室)專業(yè)知識的培訓(xùn)由部門負責(zé)人組織進行，主要內(nèi)容就是本部門相關(guān)專業(yè)知識的系統(tǒng)培訓(xùn)，結(jié)合工作實際運行中出現(xiàn)的專業(yè)問題，進行探討培訓(xùn)交流，教會下屬如何去做好工作，提高下屬的專業(yè)技能，每周一次，每次不少于一小時。培訓(xùn)形式多種多樣，目的就是提高人員素質(zhì)和工作質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量。
四、新員工的崗前培訓(xùn):新員工集中招聘八人以上者由公司人力資源部組織培訓(xùn)，不得少于三天，主要內(nèi)容是公司簡介、發(fā)展歷程、戰(zhàn)略目標(biāo)、公司文化、產(chǎn)品介紹、通用規(guī)章制度和通用安全操作規(guī)程，新員工到車間后(或班組)進行崗位職責(zé)和操作規(guī)程的培訓(xùn)，第一個月內(nèi)在車間實際培訓(xùn)不得少于6小時，使每個員工到崗后明確本崗位的工作職責(zé)范圍，本崗應(yīng)知、應(yīng)會，應(yīng)做什么，不能做什么;本崗位工作做到什么標(biāo)準(zhǔn)，明確本崗位操作規(guī)程和安全操作規(guī)程。新員工在上崗二個月后要有書面考試，考試成績納入試用期轉(zhuǎn)正的考核評定中。對于平時補充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進行一次崗前培訓(xùn)。
五、培訓(xùn)的考核和評估，培訓(xùn)計劃的有效運行要有組織上的保證，并要用制度的形式確定下來，對培訓(xùn)結(jié)果要跟蹤。建立管理人員培訓(xùn)檔案，把管理人員參加培訓(xùn)、培訓(xùn)作業(yè)上交等情況納入檔案管理和全年的考核之中?？己耸莾蓚€方面，一是對培訓(xùn)組織者的考核，二是對員工參訓(xùn)后的評價和考核;要保證培訓(xùn)工作落實到位。使培訓(xùn)工作真正成為公司的基礎(chǔ)工作，培訓(xùn)真正起到作用，有效地提高管理人員和員工的素質(zhì)，并使之能科學(xué)、扎實而又有效地開展起來，變員工要我培訓(xùn)為我要培訓(xùn)，以適應(yīng)公司的轉(zhuǎn)型和高速發(fā)展，塑造學(xué)習(xí)型組織，體現(xiàn)公司和個人的價值。
六、要求:各分公司各部門擬定本單位的年度培訓(xùn)計劃，培訓(xùn)年度工作計劃于一月十日前報主管領(lǐng)導(dǎo);培訓(xùn)計劃要認真去做，細化到每個月進行幾次，培訓(xùn)計劃中要明確培訓(xùn)的組織者、責(zé)任人，培訓(xùn)時間，培訓(xùn)主題及內(nèi)容，培訓(xùn)形式，參訓(xùn)人員，培訓(xùn)主講，培訓(xùn)要有記錄，對培訓(xùn)結(jié)果要進行評估和跟蹤;培訓(xùn)形式可多種多樣，嚴格按培訓(xùn)計劃執(zhí)行;人力資源部每月至少進行一次檢查指導(dǎo)。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃篇十五
1、迎候：加油員應(yīng)站在加油島靠近入口的一側(cè)，面向車輛進入方向迎候客戶。
2、引導(dǎo)車輛：當(dāng)車輛駛向站內(nèi)時，加油員應(yīng)迅速判斷車輛的油箱位置和應(yīng)加油品品種，五指并攏，抬手臂引導(dǎo)車輛到所需的加油位停泊，在5秒鐘內(nèi)到達車前，做到“車道人到”。
開啟車門：車停穩(wěn)后，加油員應(yīng)主動為司機開啟車門。
3、開啟車門：車停穩(wěn)后，加油員應(yīng)主動為司機開啟車門。
4、微笑招呼：禮貌地向客戶打招呼：“您好，歡迎光臨！”或“歡迎光臨！”如為熟悉的客戶，可以直呼其稱呼（如：林老板、陳經(jīng)理、張先生、王師傅等）。
5、禮貌詢問：加油員應(yīng)提醒司機熄滅發(fā)動機及煙火，并請顧客不要使用手機，禮貌地詢問顧客所需油品品種及加油數(shù)量。先問“請問您加什么油？”如顧客未聽清楚或有疑問，應(yīng)再次詢問，然后再問：“（請問）您（要）加滿嗎？”得到肯定后應(yīng)大聲說：“好的，xx油品，加滿（或xx元或xx升），請稍等！”
6、開啟油箱：加油員應(yīng)主動為司機開啟油箱，并將油箱旋塞掛在油箱外蓋處。如司機自行開啟，加油員應(yīng)表謝意。同時將加油機數(shù)碼回零。，并向顧客說：“您請看數(shù)碼已回零?！?/p>
7、預(yù)置：根據(jù)顧客需要的加油數(shù)量或金額在加油機上設(shè)置，預(yù)置后應(yīng)加以確認。如顧客要求加滿油箱，則不須預(yù)置。詢問加油品種和數(shù)量，可于開啟油箱、預(yù)置程序同步進行。
8、提槍加油：提槍前需確認油品無誤。正確的加油姿勢為：一手持加油槍，一手扶住加油膠管，并根據(jù)油箱位置采用站立或半蹲的姿勢加油。拉動油槍時，應(yīng)注意松開盤管，以免扭斷軟管或拉長到極限。加油過程中應(yīng)密切注意油箱口，以防止油品溢出。
提示：提槍時，應(yīng)將油槍口朝上，避免槍口余油滴落
10、擦車：詢問顧客是否需要擦車，顧客同意后方可進行。擦車一般與加油同時進行，也可在加油后進行。所擦部位一般為擋風(fēng)玻璃和后視鏡等。擦車器具要干凈，擦車動作快捷、有效。
11、提示付款（代客戶付款或自行收款）。應(yīng)給顧客開具付油憑證，并禮貌的告訴顧客加油機號、加油數(shù)量和需付金額，然后主動向顧客指示付款地點，并目送顧客到營業(yè)廳。如果顧客要求加油員代付款或由加油員自行收款時，加油員收款時應(yīng)“唱收唱付”，并禮貌的將找零金放在顧客手中。
12、送行：確認客戶付完貨款后，加油員應(yīng)禮貌地與客戶道別。必要時替顧客關(guān)上車門，并之道別語（“再見，歡迎再來”等）或揮手告別。
13、清潔：如果沒有下一個顧客，則應(yīng)按照要求盤好加油膠管，清理場地，等候下一位顧客的到來。
二
1、認真執(zhí)行加油“十三步曲”。
2、確保加油數(shù)量、品號型號準(zhǔn)確無誤。
3、及時向公司反映顧客對油站服務(wù)、促銷活動等意見，并主動收集顧客各個方面的信息。
4、準(zhǔn)確、快速完成收銀工作，并按照有關(guān)規(guī)定開具發(fā)票。
5、確保當(dāng)班期間加油場地以及洗手間的清潔衛(wèi)生工作。
6、負責(zé)崗位范圍內(nèi)的安全監(jiān)督工作，發(fā)現(xiàn)不安全因素或行為立即制止或匯報。
三
1加油站進站須知
1）加油站經(jīng)營管理的石油產(chǎn)品具有易燃、易爆、易揮發(fā)、易滲漏和聚集靜電電荷的特性。
2）站內(nèi)嚴禁煙火、禁止進站人員在加油場地或加油車輛內(nèi)吸煙。
3）嚴禁在加油場地檢修車輛。
4）不準(zhǔn)敲擊鐵器和加油設(shè)備。
5）嚴禁在加油站穿、脫和拍打化纖服裝。
6）嚴禁直接向塑料容器內(nèi)罐裝汽油。
7）所有機動車必須熄火加油，兩用車、摩托車、輕騎等禁止在站內(nèi)發(fā)動。
8）不得攜帶危險品進站，嚴禁載有危險品的車輛進站加油。
9）站內(nèi)禁用手機、bp機及非防爆電器。
10）嚴禁在加油站內(nèi)從事可能產(chǎn)生火花的作業(yè)。
2、加油站十大安全禁令
1）嚴禁煙火，嚴禁堆放易燃物。
2）嚴禁工作人員穿帶釘子的鞋和易產(chǎn)生靜電的服裝上崗。
3）嚴禁使用汽油擦洗衣服和器具，嚴禁使用化纖拖把和抹布。
4）嚴禁給未熄火的車輛加油。
5）嚴禁在站內(nèi)進行檢修車輛等敲擊鐵器、易產(chǎn)生火花的作業(yè)。
6）嚴禁往塑料桶內(nèi)直接罐裝汽油。
7）嚴禁在加油現(xiàn)場和油罐區(qū)使用通訊工具。
8）嚴禁在強雷電時進行加油和卸油作業(yè)。
9）嚴禁在加油站進行未辦理動火手續(xù)的動火施工。
10）嚴禁隨意挪動消防器材。
3、加油員收銀安全注意事項：
1）、收到的加油現(xiàn)金，在投入保險柜之前，由收銀員負責(zé)。
2）、現(xiàn)金投入保險柜至核算員開柜清點前，由在投幣記錄上簽字的收銀員及當(dāng)班班長共同負責(zé)。
3）、遇搶劫等突發(fā)事件時，因收銀人員未按規(guī)定投幣，造成損失金額超過規(guī)定外保存限額時，應(yīng)投未投部分由收銀員負責(zé)賠償。
4）、因工作需要臨時交接，未按規(guī)定履行交接手續(xù)造成損失又無法明確責(zé)任人時，由原保管責(zé)任人負責(zé)。
5）、加油站營業(yè)室非當(dāng)班收銀員、其他人員不得隨意進入。
6）、加油站要加強社會車輛的管理，非加油車輛不得長時間在加油站加油區(qū)域或非加油區(qū)域停留。
7）、核算員在清點營業(yè)款時，其他無關(guān)人員不得在場。
8）、加油站需配備驗鈔機，方便收銀員辨別貨幣的真?zhèn)巍?/p>
4、滅火器使用方法
手提式滅火器：先將滅火器從滅火器箱內(nèi)提出來，先看指針是否在可用范圍之內(nèi)，再拔保險銷，然后將滅火器搖動幾下，在著火處的上風(fēng)口進行噴射。干粉滅火器和水成膜滅火器適應(yīng)于油品起火的火災(zāi)，二氧化碳滅火器適應(yīng)于用電起火的火災(zāi)。
1、油槍跑冒油：立即關(guān)閉油槍和加油機，用不帶靜電的棉紗、毛巾對現(xiàn)場跑冒的油品進行回收，地面難以回收的油品用沙土覆蓋，待充分吸收殘油后清除沙土。
2、加錯油品：發(fā)現(xiàn)加錯油品時，立即停止加油，向顧客道歉并立即匯報站長，站長征求顧客同意后抽出混合油品，加入合格油品，與顧客協(xié)商賠償金額，禮貌送客。責(zé)任人承擔(dān)由此造成的一切費用。
3、走單：出現(xiàn)走單時，應(yīng)記下走單車輛的車牌號碼。一般情況下，加油站員工不宜追逐走單顧客，以免發(fā)生危險。核實損失金額，由責(zé)任人員負責(zé)賠償，若經(jīng)常發(fā)生走單，可與當(dāng)?shù)鼐铰?lián)系，請求幫助。
4、加油機亂碼應(yīng)急程序：
1）加油過程中，若加油機出現(xiàn)亂碼，加油員應(yīng)立即停止使用該加油機，向顧客表示歉意并說明原因后，立即向站（班）長匯報。
2）與顧客協(xié)商確定已加油油品數(shù)量，并根據(jù)雙方一致意見進行處理。
3）記錄同罐其他加油機的數(shù)碼，對油罐進行計量，確定亂碼加油機實際銷售數(shù)量。通知維修部門修理加油機。
4）交接班時，核實損失，報站長處理。
5、加油車輛火災(zāi)的應(yīng)急程序
1）如是車輛油箱口著火，加油員應(yīng)立即停止加油作業(yè)，油槍復(fù)位，并脫下衣服或用石棉被將油箱口堵嚴封住，同時向站內(nèi)其他人員呼喊示警；使用滅火器撲救油箱和地面余火，合力將著火車輛推出站外，待一切恢復(fù)正常后方可繼續(xù)加油營業(yè)。
2）如是車輛機關(guān)著火，加油員應(yīng)立即停止加油作業(yè)，油槍復(fù)位，同時向站內(nèi)其他人員呼喊示警，并使用滅火器撲救；其他人員投入滅火撲救，同時合力將著火車輛推出站外，待一切恢復(fù)正常后方可繼續(xù)加油營業(yè)。
3）初起火警時，現(xiàn)場人員應(yīng)立即投入滅火搶險，如果火警異常，應(yīng)立即撥打119火警電話報警。
6、人身上著火應(yīng)急程序：
當(dāng)人身上著火時，切忌驚慌失措四處亂跑。這因為人身上粘上油火時，跑動會使著火的衣服得到充足的空氣，火就會更猛烈地燃燒起來，加重傷勢。另外，著火的人一跑，勢必將火種帶到經(jīng)過的地方，有可能擴大火災(zāi)。因此，人身上著火應(yīng)注意以下幾點：
1）首先應(yīng)迅速脫下衣服，浸入水中，或用腳踩滅，或用滅火器、水撲滅。
2）如果衣服來不及脫，可就地打滾，把火撲滅。
3）其他人要鎮(zhèn)定沉著，立即用石棉被、衣服、掃帚等朝著火人身上的火點覆蓋、撲打或澆水，或幫他脫下衣服，但應(yīng)注意，不能用滅火器向人身體上噴射，以免擴大傷勢。
7、搶劫應(yīng)急程序
1）應(yīng)盡可能保持冷靜和警惕，心里默念“不要慌，不要慌”，盡可能不要看歹徒的臉和縮小身體與歹徒正對的面積，把手放在其視野范圍內(nèi)，切忌亂動。
2） 在確保人身安全的條件下，盡可能保護加油站財產(chǎn)。
3）盡量記住歹徒的長相、年齡、性別、高度、身形、口音、服裝、車輛特征以及歹徒逃跑的方向。
4）報警(電話：119），不要觸摸現(xiàn)場的任何物件，留下目擊證人等候警察到來。
5） 立即上報站長，站長應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場。
6）如有人員傷亡情況，應(yīng)同時撥打120急救電話，啟動“人員傷亡”緊急情況處理程序。
7） 目擊搶劫的員工，應(yīng)盡快記錄所經(jīng)歷的情況以免遺忘。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃篇十六
1.公司的地理位置和工作環(huán)境。
具體應(yīng)包括：
(1)公司在該城市的客觀位置，公司的平面圖以及公司在全市的地理位置。
(2)如公司已有結(jié)構(gòu)模型和宣傳圖片，應(yīng)由專人負責(zé)引導(dǎo)他們參觀，并向他們作解說，使他們對公司的地理位置有一個大概的了解。
(3)員工的工作環(huán)境，包括辦公室的設(shè)施、工作的流水線、其他工作的輔助設(shè)施，如電腦、復(fù)印機、傳真機、總經(jīng)理辦公室、主管辦公室等，每位新員工工作的大環(huán)境和小環(huán)境，硬件和軟件設(shè)備均需作詳細的介紹。
2.企業(yè)的標(biāo)志及由來。
企業(yè)的視覺識別系統(tǒng)(vis)及由來，如麥當(dāng)勞的顏色主要由金黃色和紅色構(gòu)成，其標(biāo)志“m”既是麥當(dāng)勞的首寫字母，又形似凱旋門，象征著吉利和成功，每個企業(yè)的vis都是企業(yè)的驕傲，是每位員工均要能識別并了解它的特殊的含義。
3.企業(yè)的發(fā)展歷史和階段性的英雄人物。
每個企業(yè)的發(fā)展史都會和幾個階段性的標(biāo)志人物緊密連在一起，他們都是企業(yè)的英雄人物，如法國酒白蘭地系列，就有馬爹利老爹和馬爹利老屋的傳奇故事，就有甜美葡萄的傳說，就有棕木桶傳奇般的功能和傳說。伴隨著企業(yè)的發(fā)展，有英雄人物，有轉(zhuǎn)折階段，有傳奇故事，有美麗的傳說，把這些編成故事，講給新員工聽，使他們更熱愛自己的企業(yè)，更有歸屬感。
4.企業(yè)具有重要標(biāo)志和意義的紀念品的解說。
美國有一個企業(yè)，它的大廳里有一個標(biāo)志性的紀念品，用大玻璃罩著一條金色的香蕉，這香蕉是一個員工，因為向董事長提出了非常出色的工藝改進的建議，這個董事長很想立刻獎勵這個年輕的小伙子，但此時董事長身邊并未有合適的獎品，董事長拿起桌子上一根香蕉，獎勵了這位員工。從此以后，這個公司提合理化建議成風(fēng)。這個美麗的故事也廣為流傳，一個金色的美麗的香蕉被制作成紀念品擺設(shè)在公司的大廳里，成為這個公司的標(biāo)志物。要使新員工對企業(yè)有歸屬感，這是一個很好的.方法。
5.企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)。
產(chǎn)品的名稱、性能、原材料和原材料的來源，產(chǎn)品生產(chǎn)的流程，產(chǎn)品的售后服務(wù)等，有些企業(yè)的“產(chǎn)品”就是服務(wù)，如旅游業(yè)。旅游業(yè)新員工就必須了解企業(yè)售出的“服務(wù)”包含哪些內(nèi)容，服務(wù)的性質(zhì)，服務(wù)的對象，服務(wù)質(zhì)量的檢驗，服務(wù)錯誤的糾正等。
6.企業(yè)的品牌地位和市場占有率。
企業(yè)努力創(chuàng)造屬于自己企業(yè)的品牌，創(chuàng)品牌是企業(yè)的一個長期奮斗的過程。自己企業(yè)的品牌，品牌在社會的認可度，品牌定位在哪個層次，本企業(yè)有哪些競爭對手，彼此的市場占有率是多少。這是新員工培訓(xùn)中不可缺少的內(nèi)容。
7.企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)及主要領(lǐng)導(dǎo)。
應(yīng)該有一張組織結(jié)構(gòu)圖及主要領(lǐng)導(dǎo)的名錄和聯(lián)系方式，有的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)有員工接待日。隨著辦公自動化和因特網(wǎng)的普及，員工的合理化建議應(yīng)有專設(shè)的信箱，員工也可以通過一定的渠道獲得與總經(jīng)理對話的機會。
8.企業(yè)文化和企業(yè)的經(jīng)營理念。
每個企業(yè)的經(jīng)營理念都是彼此不相同的，新員工一進入企業(yè)就要把本企業(yè)正確的經(jīng)營理念傳授給員工，讓員工主動與企業(yè)協(xié)調(diào)工作。
企業(yè)文化是一個企業(yè)長期發(fā)展過程中形成的價值觀和其他有形與無形的內(nèi)外影響力。價值觀是企業(yè)文化之核心，新員工進入企業(yè)，首先會感受到企業(yè)文化的氛圍，其次要認可企業(yè)的價值觀，要融入這一團隊中。
9.企業(yè)的戰(zhàn)略和企業(yè)的發(fā)展前景。
企業(yè)現(xiàn)時的戰(zhàn)略定位和企業(yè)戰(zhàn)略的發(fā)展階段、發(fā)展目標(biāo)、發(fā)展前景也是新員工十分關(guān)心的問題，因為只有企業(yè)的發(fā)展才能給個體帶來發(fā)展空間，也才能激發(fā)新員工內(nèi)在的工作熱情和創(chuàng)造激-情，才能激發(fā)新員工為企業(yè)奉獻自己的智慧和才干。
10.科學(xué)規(guī)范的崗位說明書。
每一位員工必須獲得自己所在崗位的科學(xué)規(guī)范的崗位說明書并熟悉它。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃篇十七
服務(wù)理念：關(guān)注細節(jié)、用心去做；
質(zhì)量理念：品質(zhì)一絲不茍、數(shù)量分毫不差、服務(wù)無微不至；
中國石油標(biāo)識----寶石花
創(chuàng)造力。外觀呈花朵狀，體現(xiàn)了中國石油創(chuàng)造能源與環(huán)境和諧的社會責(zé)任。標(biāo)識中心太陽初升，光芒四射，象征著中國石油蓬勃發(fā)展，前程似錦。
加油服務(wù)十三步曲
1、迎候：加油員應(yīng)站在加油島靠近入口的一側(cè)，面向車輛進入方向迎候客戶。
2、引導(dǎo)車輛：當(dāng)車輛駛向站內(nèi)時，加油員應(yīng)迅速判斷車輛的油箱位置和應(yīng)加油品品種，五指并攏，抬手臂引導(dǎo)車輛到所需的加油位停泊，在5秒鐘內(nèi)到達車前，做到“車道人到”。
開啟車門：車停穩(wěn)后，加油員應(yīng)主動為司機開啟車門。
3、開啟車門：車停穩(wěn)后，加油員應(yīng)主動為司機開啟車門。
4、微笑招呼：禮貌地向客戶打招呼：“您好，歡迎光臨！”或“歡迎光臨！”如為熟悉的客戶，可以直呼其稱呼（如：林老板、陳經(jīng)理、張先生、王師傅等）。
5、禮貌詢問：加油員應(yīng)提醒司機熄滅發(fā)動機及煙火，并請顧客不要使用手機，禮貌地詢問顧客所需油品品種及加油數(shù)量。先問“請問您加什么油？”如顧客未聽清楚或有疑問，應(yīng)再次詢問，然后再問：“（請問）您（要）加滿嗎？”得到肯定后應(yīng)大聲說：“好的，xx油品，加滿（或xx元或xx升），請稍等！”
6、開啟油箱：加油員應(yīng)主動為司機開啟油箱，并將油箱旋塞掛在油
箱外蓋處。如司機自行開啟，加油員應(yīng)表謝意。同時將加油機數(shù)碼回零。，并向顧客說：“您請看數(shù)碼已回零?！?/p>
7、預(yù)置：根據(jù)顧客需要的加油數(shù)量或金額在加油機上設(shè)置，預(yù)置后應(yīng)加以確認。如顧客要求加滿油箱，則不須預(yù)置。詢問加油品種和數(shù)量，可于開啟油箱、預(yù)置程序同步進行。
8、提槍加油：提槍前需確認油品無誤。正確的加油姿勢為：一手持加油槍，一手扶住加油膠管，并根據(jù)油箱位置采用站立或半蹲的姿勢加油。拉動油槍時，應(yīng)注意松開盤管，以免扭斷軟管或拉長到極限。加油過程中應(yīng)密切注意油箱口，以防止油品溢出。
提示：提槍時，應(yīng)將油槍口朝上，避免槍口余油滴落
10、擦車：詢問顧客是否需要擦車，顧客同意后方可進行。擦車一般與加油同時進行，也可在加油后進行。所擦部位一般為擋風(fēng)玻璃和后視鏡等。擦車器具要干凈，擦車動作快捷、有效。
零金放在顧客手中。
12、送行：確認客戶付完貨款后，加油員應(yīng)禮貌地與客戶道別。必要時替顧客關(guān)上車門，并之道別語（“再見，歡迎再來”等）或揮手告別。
13、清潔：如果沒有下一個顧客，則應(yīng)按照要求盤好加油膠管，清理場地，等候下一位顧客的到來。
1、認真執(zhí)行加油“十三步曲”。
2、確保加油數(shù)量、品號型號準(zhǔn)確無誤。
3、及時向公司反映顧客對油站服務(wù)、促銷活動等意見，并主動收集顧客各個方面的信息。
4、準(zhǔn)確、快速完成收銀工作，并按照有關(guān)規(guī)定開具發(fā)票。
5、確保當(dāng)班期間加油場地以及洗手間的清潔衛(wèi)生工作。
6、負責(zé)崗位范圍內(nèi)的安全監(jiān)督工作，發(fā)現(xiàn)不安全因素或行為立即制止或匯報。
1、加油站進站須知
1）加油站經(jīng)營管理的石油產(chǎn)品具有易燃、易爆、易揮發(fā)、易滲漏和聚集靜電電荷的特性。
2）站內(nèi)嚴禁煙火、禁止進站人員在加油場地或加油車輛內(nèi)吸煙。
3）嚴禁在加油場地檢修車輛。
4）不準(zhǔn)敲擊鐵器和加油設(shè)備。
5）嚴禁在加油站穿、脫和拍打化纖服裝。
6）嚴禁直接向塑料容器內(nèi)罐裝汽油。
7）所有機動車必須熄火加油，兩用車、摩托車、輕騎等禁止在站內(nèi)發(fā)動。
8）不得攜帶危險品進站，嚴禁載有危險品的車輛進站加油。
9）站內(nèi)禁用手機、bp機及非防爆電器。
10）嚴禁在加油站內(nèi)從事可能產(chǎn)生火花的作業(yè)。
2、加油站十大安全禁令
1）嚴禁煙火，嚴禁堆放易燃物。
2）嚴禁工作人員穿帶釘子的鞋和易產(chǎn)生靜電的服裝上崗。
3）嚴禁使用汽油擦洗衣服和器具，嚴禁使用化纖拖把和抹布。
4）嚴禁給未熄火的車輛加油。
5）嚴禁在站內(nèi)進行檢修車輛等敲擊鐵器、易產(chǎn)生火花的作業(yè)。
6）嚴禁往塑料桶內(nèi)直接罐裝汽油。
7）嚴禁在加油現(xiàn)場和油罐區(qū)使用通訊工具。
8）嚴禁在強雷電時進行加油和卸油作業(yè)。
9）嚴禁在加油站進行未辦理動火手續(xù)的動火施工。
10）嚴禁隨意挪動消防器材。
3、加油員收銀安全注意事項：
1）、收到的加油現(xiàn)金，在投入保險柜之前，由收銀員負責(zé)。
2）、現(xiàn)金投入保險柜至核算員開柜清點前，由在投幣記錄上簽字的收銀員及當(dāng)班班長共同負責(zé)。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃篇十八
業(yè)務(wù)水平的高低，直接關(guān)系到管理和服務(wù)的質(zhì)量，關(guān)系到企業(yè)的效益，因此公司在選聘使用員工時應(yīng)嚴格把關(guān)。選聘員工時，本著德、才標(biāo)準(zhǔn)，著重考核思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力，兼顧年齡、學(xué)歷、專業(yè)等條件。同時，通過不同形式的培訓(xùn)工作提高在職人員的素質(zhì)。
一、短期培訓(xùn)。以一個月至三個月為期，較系統(tǒng)地講授物業(yè)管理知識及物業(yè)管理技能。
二、專題講座。根據(jù)員工的工作狀況及特點，有選擇地進行專題講座以提高業(yè)務(wù)能力及實際操作能力。
三、技能競賽。為促進全體員工技術(shù)，鉆研業(yè)務(wù)，通過各種技能比賽，選拔先進的方式推動，學(xué)技術(shù)的高潮，每月進行一次。
四、學(xué)歷教育。根據(jù)員工的不同層次，不同條件，不同水平，選拔一些熱愛物業(yè)管理工作，具有奉獻精神和有培養(yǎng)前途的員工到對應(yīng)的高校進行系統(tǒng)學(xué)習(xí)。
五、參觀學(xué)習(xí)。帶領(lǐng)員工到兄弟單位參觀學(xué)習(xí)，以提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃篇十九
外貿(mào)業(yè)務(wù)員剛來，先給他簡單介紹一下工作環(huán)境，然后給他一本公司目錄和產(chǎn)品彩頁，再打開公司的阿里網(wǎng)站，要求他們用一天的時間了解公司及產(chǎn)品。
先了解一下第一天的情況，對所提出的問題做一些解答，并稍為總結(jié)一下。完了以后，簡單介紹一下，了解競爭對手的情況對于做業(yè)務(wù)來說是多么的重要，然后給他們提供一張的表格，上面標(biāo)出兩個主要的產(chǎn)品，要求其利用兩天的時間，每一個產(chǎn)品找出10家不同的工廠，把公司的名稱，聯(lián)系信息等記錄在表上，然后讓他不管通過任何方式，就幾個產(chǎn)品型號得到報價或是所有型號的報價單。
有了第一天和第二天的培訓(xùn)，對產(chǎn)品有了大概的了解，由設(shè)計部對一些主要的產(chǎn)品特性，規(guī)格，制作過程等做出解釋。時間大約為1天，培訓(xùn)完后發(fā)一套測試題，當(dāng)天完成。
對前三天的培訓(xùn)做個小小的總結(jié)，并把第二天第三天的表格收上來，就表格中的相關(guān)事項做出解釋。簡單介紹一下b2b網(wǎng)站的構(gòu)成，尋找方法，信息與產(chǎn)品發(fā) 布的相關(guān)事項，并對其重要性做一些說明。然后給一張表格，要求尋找20家不同的b2b網(wǎng)站，用公司的email注冊，并發(fā)布一條tradelead，和一個product。把網(wǎng)站名稱，網(wǎng)站所屬國家，注冊id，信息與產(chǎn)品標(biāo)題填入表中。
繼續(xù)對第 五、六天的培訓(xùn)做總結(jié)，然后講解一下用搜索引擎尋找客戶的一些技巧，發(fā)一張表格，要求錄找20家不同的搜索引擎，并就搜索引擎的網(wǎng)站名，所屬地區(qū)，用同一個要 關(guān)鍵詞搜索的結(jié)果數(shù)量是多少，第一個結(jié)果是什么全都一一記錄在表上。另外在這些搜索結(jié)果中尋找跟我們公司做同一種產(chǎn)品的，打開網(wǎng)站，把 contact information找到，具體的記錄在一張客戶跟蹤表中。
email：要求預(yù)備好3-4封完全不同的信件，可以在每個階段發(fā)給客戶。并要求把第一封信發(fā)給我或老業(yè)務(wù)員查閱，找出不足之處，改正。
電話與傳真：要求業(yè)務(wù)員盡量使用電話和傳真，這樣可以更好，更快的得到客戶的具體資料和回復(fù)。 要求業(yè)務(wù)員對這10天的培訓(xùn)做一些總結(jié)，并互相交流一下心得，就一些問題做回答。假如一切可以，那就要求他再熟悉一下十天的培訓(xùn)。然后就可以開始做業(yè)務(wù)了。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃篇二十
針對員工適應(yīng)能力、創(chuàng)新能力、執(zhí)行能力薄弱的現(xiàn)象，結(jié)合公司《五年發(fā)展規(guī)劃綱要》和總體發(fā)展戰(zhàn)略，大力推進員工素質(zhì) 提升工程，突出高技能、高技術(shù)人才培養(yǎng)及專業(yè)技術(shù)力量儲備培訓(xùn)，為公司建立具有永續(xù)競爭力的卓越企業(yè)提供合適的人力資源，全面提升公司員工的綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力，推進企業(yè)健康快速發(fā)展。
1、加強公司高管人員的培訓(xùn)，提升經(jīng)營者的經(jīng)營理念，開闊思路，增強決策能力、戰(zhàn)略開拓能力和現(xiàn)代經(jīng)營管理能力。
2、加強公司中層管理人員的培訓(xùn)，提高管理者的綜合素質(zhì)，完善知識結(jié)構(gòu)，增強綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。
3、加強公司專業(yè)技術(shù)人員的培訓(xùn)，提高技術(shù)理論水平和專業(yè)技能，增強科技研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)改造能力。
4、加強公司操作人員的技術(shù)等級培訓(xùn)，不斷提升操作人員的業(yè)務(wù)水平和操作技能，增強嚴格履行崗位職責(zé)的能力。
5、加強公司員工的學(xué)歷培訓(xùn)，提升各層次人員的科學(xué)文化水平，增強員工隊伍的整體文化素質(zhì)。
6、加強各級管理人員和行業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格的培訓(xùn)，加快持證上崗工作步伐，進一步規(guī)范管理。
1、堅持按需施教、務(wù)求實效的原則。根據(jù)公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓(xùn)需求，分層次、分類別地開展內(nèi)容豐富、形式靈活的培訓(xùn)，增強教育培訓(xùn)的針對性和實效性，確保培訓(xùn)質(zhì)量。
2、堅持自主培訓(xùn)為主，外委培訓(xùn)為輔的原則。整合培訓(xùn)資源，建立健全以公司培訓(xùn)中心為主要培訓(xùn)基地，臨近院校為外委培訓(xùn)基地的培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)，立足自主培訓(xùn)搞好基礎(chǔ)培訓(xùn)和常規(guī)培訓(xùn)，通過外委基地搞好相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)。
3、堅持“公司+院?！钡穆?lián)合辦學(xué)方式，業(yè)余學(xué)習(xí)為主的原則。根據(jù)公司需求主流與相關(guān)院校進行聯(lián)合辦學(xué)，開辦相關(guān)專業(yè)的專本科課程進修班，組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課，結(jié)合自學(xué)完成學(xué)業(yè)，取得學(xué)歷。
4、堅持培訓(xùn)人員、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時間三落實原則。20xx年，高管人員參加經(jīng)營管理培訓(xùn)累計時間不少于30天；中層干部和專業(yè)技術(shù)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)累計時間不少于20天；一般職工操作技能培訓(xùn)累計時間不少于10天。
（一）公司領(lǐng)導(dǎo)與高管人員
1、中央、國家和政府的大政方針的學(xué)習(xí)，國內(nèi)外政治局勢、經(jīng)濟形勢分析，國家有關(guān)政策法規(guī)的研究與解讀。通過上級主管部門統(tǒng)一組織調(diào)訓(xùn)。
2、開拓戰(zhàn)略思維，提升經(jīng)營理念，提高科學(xué)決策能力和經(jīng)營管理能力。通過參加企業(yè)家高端論壇、峰會、年會；到國內(nèi)外成功企業(yè)參觀學(xué)習(xí)；參加國內(nèi)外著名企業(yè)高級培訓(xùn)師的高端講座。
3、學(xué)歷學(xué)位培訓(xùn)、執(zhí)業(yè)資格培訓(xùn)。參加北大、清華以及中央、省委黨校的學(xué)歷進修或mba、emba學(xué)習(xí)；參加高級經(jīng)營師等執(zhí)業(yè)資格培訓(xùn)。
（二）中層管理干部
1、管理實務(wù)培訓(xùn)。生產(chǎn)組織與管理、成本管理與績效考核、人力資源管理、激勵與溝通、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)等。請專家教授來公司集中授課；組織相關(guān)人員參加專場講座；在公司培訓(xùn)中心接收時代光華課程。
2、學(xué)歷進修和專業(yè)知識培訓(xùn)。積極鼓勵符合條件的中層干部參加大學(xué)（專本科）函授、自考或參加mba及其它碩士學(xué)位進修；組織經(jīng)營、企管、財會專業(yè)管理干部參加執(zhí)業(yè)資格考試，獲取執(zhí)業(yè)資格證書。
3、 強化項目經(jīng)理（建造師）培訓(xùn)。今年公司將下大力組織對在職和后備項目經(jīng)理進行輪訓(xùn)，培訓(xùn)面力爭達到50%以上，重點提高他們的政治素養(yǎng)、管理能力、人際溝 通能力和業(yè)務(wù)能力。同時開通“環(huán)球職業(yè)教育在線”遠程職業(yè)教育網(wǎng)，給員工提供學(xué)習(xí)的綠色通道。要求公司各單位要選拔具有符合建造師報考條件，且有專業(yè)發(fā)展 能力的員工，組織強化培訓(xùn)，參加社會建造師考試，年凈增人數(shù)力爭達到10人以上。
4、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經(jīng)驗。組織中層干部分期分批到上下游企業(yè)和關(guān)聯(lián)企業(yè)學(xué)習(xí)參觀，了解生產(chǎn)經(jīng)營情況，借鑒成功經(jīng)驗。
（三）專業(yè)技術(shù)人員
1、由各專業(yè)副總工程師、工程師定期進行專題技術(shù)講座，并建設(shè)公司自己的遠程教育培訓(xùn)基地，進行新工藝、新材料及質(zhì)量管理知識等專項培訓(xùn)，培養(yǎng)創(chuàng)新能力，提高研發(fā)水平。
2、組織專業(yè)技術(shù)人員到同行業(yè)先進企業(yè)學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)先進經(jīng)驗，開闊視野。年內(nèi)計劃安排兩批人員到xx、xx單位參觀學(xué)習(xí)。
3、加強對外出培訓(xùn)人員的嚴格管理，培訓(xùn)后要寫出書面材料報培訓(xùn)中心，必要時對一些新知識在公司內(nèi)進行學(xué)習(xí)、推廣。
4、對會計、經(jīng)濟、統(tǒng)計等需通過考試取得專業(yè)技術(shù)職務(wù)的專業(yè)人員，通過計劃培訓(xùn)和考前輔導(dǎo)，提高職稱考試的合格率。對工程類等通過評審取得專業(yè)技術(shù)職務(wù)的專業(yè)人員，聘請相關(guān)專業(yè)的專家進行專題講座，多渠道提高專業(yè)技術(shù)人員的技術(shù)等級。
（四）職工基礎(chǔ)培訓(xùn)
1、新工入廠培訓(xùn)
20xx 年繼續(xù)對新招聘員工進行強化公司的企業(yè)文化培訓(xùn)、法律法規(guī)、勞動紀律、安全生產(chǎn)、團隊精神、質(zhì)量意識培訓(xùn)。每項培訓(xùn)年不得低于8個學(xué)時；通過實行師傅帶徒 弟，對新員工進行專業(yè)技能培訓(xùn)，基層各單位、分公司的新員工合同簽訂率必須達到100%。試用期結(jié)合績效考核評定成績，考核不合格的予以辭退，考核優(yōu)秀者 給于一定的表彰獎勵。
2、轉(zhuǎn)崗職工培訓(xùn)
20xx年要繼續(xù)對人力中心人員進行企業(yè)文化、法律法規(guī)、勞動紀律、安全生產(chǎn)、團隊精神、擇業(yè)觀念、公司發(fā)展戰(zhàn)略、公司形象、項目進展等方面的培訓(xùn)、每項不得低于8個學(xué)時。同時隨著公司的擴建，內(nèi)部就業(yè)渠道的增加，及時進行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)時間不得少于20天。
3、職工技術(shù)等級培訓(xùn)
20xx 年公司計劃新培養(yǎng)高級工程師2名，副高級工程師3名。中級工以上人員占技術(shù)人員比例達到70%以上；20xx年一方面繼續(xù)普及，擴大比例，工作重點是培養(yǎng) 高級技術(shù)人員，計劃培養(yǎng)高級技工2人，中級技工10人。形成較為完善的技能人才體系?；鶎訂挝患胺止疽压ぷ髦攸c放在基礎(chǔ)工作上，重點培訓(xùn)中級工和高級 工，爭取中級工以上人員能占整個技術(shù)工人比例40%以上，使技術(shù)管理人員的素質(zhì)有整體提高。
4、加快高技能人才的培養(yǎng)和職業(yè)技能鑒定步伐。
今 年，公司將選擇部分主業(yè)工種進行輪訓(xùn)，并在本市相關(guān)技校適時組織符合技師、高級技師條件的員工進行強化培訓(xùn)、考核，力爭新增技師、高級技師達30人以上。 使其結(jié)構(gòu)和總量趨于合理，逐步滿足企業(yè)發(fā)展的要求。職業(yè)技能鑒定要使35歲以下的技術(shù)工人在職業(yè)技能培訓(xùn)的基礎(chǔ)上完成初次鑒定取證工作。
5、加強復(fù)合型、高層次人才培訓(xùn)。
各 部門和基層單位要積極創(chuàng)造條件，鼓勵員工自學(xué)和參加各類組織培訓(xùn)，實現(xiàn)個人發(fā)展與企業(yè)培訓(xùn)需求相統(tǒng)一。使管理人員的專業(yè)能力向不同管理職業(yè)方向拓展和提 高；專業(yè)技術(shù)人員的專業(yè)能力向相關(guān)專業(yè)和管理領(lǐng)域拓展和提高；使施工作業(yè)人員掌握2種以上的技能，成為一專多能的復(fù)合型人才和高層次人才。
6、抓好工程施工人員的培訓(xùn)。
做好特種作業(yè)人員的安全技術(shù)取證和復(fù)證培訓(xùn)工作，嚴格執(zhí)行持證上崗的規(guī)定。
在建工程項目經(jīng)理部，要按照“三位一體”管理體系標(biāo)準(zhǔn)要求，扎實有效地做好施工生產(chǎn)關(guān)鍵工序和特殊過程操作人員的培訓(xùn)，以及施工環(huán)境保護、職業(yè)健康安全的應(yīng)急預(yù)案的演練培訓(xùn)，確保人力資源滿足施工生產(chǎn)要求。
要把施工承包工程隊人員的培訓(xùn)監(jiān)管納入管理視野，實行指導(dǎo)和有效的干預(yù)，消除隱患，切實維護企業(yè)信譽。
開展職業(yè)技能比武，促進年輕優(yōu)秀人才的成長。公司今年將選擇3—5個主要職業(yè)進行技能比武，并通過專業(yè)比武的形式，選拔培養(yǎng)年輕優(yōu)秀高技能人才。
（五）開展學(xué)歷教育
1、公司培訓(xùn)中心要與一些高等院校聯(lián)合辦學(xué)，開辦土木工程、市政工程技術(shù)、電氣工程及機電一體化等技術(shù)專業(yè)大專班。通過全國成人高考，對符合錄取條件的公司員工進行有計劃的集中培訓(xùn)，獲取學(xué)歷。
2、與一些高等院校聯(lián)合辦學(xué)，舉辦市政建筑工程及電氣機電類專業(yè)的函授本科班；推薦優(yōu)秀中層以上管理人員到一些高等院校攻讀碩士學(xué)位。提高公司高管人員的學(xué)歷、業(yè)務(wù)水平和決策能力，更好地為公司服務(wù)。
3、調(diào)動員工自學(xué)積極性。為員工自學(xué)考試提供良好的服務(wù)，幫助員工報名，提供函授信息；制定或調(diào)整現(xiàn)有在崗職工學(xué)歷進修的獎勵標(biāo)準(zhǔn)；將學(xué)歷水平作為上崗和行政、技術(shù)職務(wù)晉升的條件，增加員工學(xué)習(xí)的動力。
（一）領(lǐng)導(dǎo)要高度重視，各基層單位及業(yè)務(wù)部門要積極參與配合，制定切實有效的培訓(xùn)實施計劃，實行指導(dǎo)性與指令性相結(jié)合的辦法，堅持在開發(fā)員工整體素質(zhì)上，樹立長遠觀念和大局觀念，積極構(gòu)建“大培訓(xùn)格局”確保培訓(xùn)計劃開班率達90%以上，全員培訓(xùn)率達35%以上。
（二） 培訓(xùn)的原則和形式。按照“誰管人、誰培訓(xùn)”的分級管理、分級培訓(xùn)原則組織培訓(xùn)。公司重點抓管理層領(lǐng)導(dǎo)、項目經(jīng)理、總工、高技能人才及“四新”推廣培訓(xùn)；各 部門和基層單位要緊密配合培訓(xùn)中心抓好新員工和在職員工輪訓(xùn)及復(fù)合型人才培訓(xùn)工作。在培訓(xùn)形式上，要結(jié)合企業(yè)實際，因地制宜、因材施教，外培與內(nèi)訓(xùn)相結(jié) 合，基地培訓(xùn)和現(xiàn)場培訓(xùn)相結(jié)合，采取技能演練、技術(shù)比武、鑒定考試等靈活多樣形式；在培訓(xùn)方法上要把授課、角色扮演、案例、研討、現(xiàn)場觀摩等方法相互結(jié) 合。選擇最佳的方法和形式，組織開展培訓(xùn)。
（三）加強培訓(xùn)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和開發(fā)。一是加強和高等院校的聯(lián)合辦學(xué)力度，在就近院校設(shè)置培訓(xùn) 實習(xí)基地，并充分發(fā)揮他們的培訓(xùn)資源和專業(yè)特長，積極整合，合理開發(fā)，使其在公司人力資源培訓(xùn)開發(fā)中發(fā)揮骨干作用；二是要根據(jù)公司內(nèi)部自身專業(yè)特長，建設(shè) 自己的培訓(xùn)基地、職校功能。選擇專業(yè)或課題，組織編寫適合企業(yè)特點的培訓(xùn)教材或講義；三是要加強企業(yè)專兼職培訓(xùn)師隊伍建設(shè)，實行資源的有償服務(wù)。
（四）確保培訓(xùn)經(jīng)費投入的落實。我們要按國家現(xiàn)行規(guī)定，即按工資總額的1。5%足額提取職教經(jīng)費，由培訓(xùn)主管部門掌握使用，財務(wù)部門監(jiān)督，其中0。5%上繳公司統(tǒng)一協(xié)調(diào)使用，嚴禁將培訓(xùn)經(jīng)費挪作他用。
（五） 確保培訓(xùn)效果的真實有效。一是加大檢查指導(dǎo)力度，完善制度。公司應(yīng)建立完善自己的職工培訓(xùn)機構(gòu)及場所（如職工大學(xué)、職業(yè)技術(shù)學(xué)校），并對培訓(xùn)中心各級各類 培訓(xùn)情況進行不定期的檢查與指導(dǎo)；二是建立表彰和通報制度。對培訓(xùn)工作成績顯著，扎實有效的單位和培訓(xùn)機構(gòu)給予表彰獎勵；對培訓(xùn)計劃落實不到位，員工培訓(xùn) 工作滯后的單位予以通報批評；三是建立員工培訓(xùn)情況反饋制度，堅持將培訓(xùn)過程的考核情況及結(jié)果與本人培訓(xùn)期間的工資、獎金掛鉤。實現(xiàn)員工自我培訓(xùn)意識的提 高。
（六）加強為基層單位現(xiàn)場培訓(xùn)工作的服務(wù)意識，充分發(fā)揮業(yè)務(wù)主管部門的主觀能動性，積極主動深入現(xiàn)場解決培訓(xùn)中的實際問題，扎扎實實把年度培訓(xùn)計劃落實到位。
（七） 公司辦班培訓(xùn)及員工外送培訓(xùn)要嚴格按照《人力資源管理辦法》程序和要求組織落實和實施。各主辦部門（單位）要做好開班前的策劃及教學(xué)設(shè)計，各單位要做好學(xué) 員的選送工作，確保培訓(xùn)質(zhì)量的有效性。培訓(xùn)是幫助員工提高生存能力和崗位競爭能力的有效途徑，努力提高員工學(xué)習(xí)的主動性，建設(shè)一支高素質(zhì)的團隊是人力資源 部義不容辭的職責(zé)。我們一定要自覺站在公司建設(shè)具有永續(xù)競爭力的卓越企業(yè)的戰(zhàn)略高度重視員工的學(xué)習(xí)和成長；同時，企業(yè)要想在激烈的市場競爭中立于不敗之 地，就必須落實創(chuàng)建學(xué)習(xí)型企業(yè)，從加快職業(yè)教育和培訓(xùn)事業(yè)的發(fā)展入手，來提升員工隊伍政治、技術(shù)的整體素質(zhì)，構(gòu)筑人力資源的核心競爭力，以此提高員工參與 企業(yè)市場競爭的能力。
在企業(yè)改革大發(fā)展的今天，面臨著新時期所給予的機遇和挑戰(zhàn)，只有保持員工教育培訓(xùn)工作的生機和活力，才能為企業(yè)造就出一支能力強、技術(shù)精、素質(zhì)高，適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展的員工隊伍，使其更好地發(fā)揮他們的聰明才智，為企業(yè)的發(fā)展和社會的進步做出更大的貢獻。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃篇二十一
為盡快提高我行員工的整體素質(zhì)，使其能夠適應(yīng)分行各項業(yè)務(wù)持續(xù)、快速發(fā)展的需要，適應(yīng)激烈的市場競爭環(huán)境，我行根據(jù)總、分行員工教育培訓(xùn)工作工作的有關(guān)要求，在廣泛征求各部門、支行培訓(xùn)工作需求的基礎(chǔ)上，我們會同培訓(xùn)工作組織部門結(jié)合我行的實際工作需要，對分行xx年培訓(xùn)工作工作做出了安排（詳見附表1）。同時，為做好全行xx年的培訓(xùn)工作組織工作，我們在總結(jié)了以往的培訓(xùn)工作工作后，結(jié)合我行當(dāng)前的員工業(yè)務(wù)素質(zhì)狀況及需要解決的幾點問題，對xx年的培訓(xùn)工作工作提出了幾個加強點和側(cè)重點：
1、需進一步加強培訓(xùn)工作的針對性和實用性。在培訓(xùn)工作安排上，當(dāng)前主要根據(jù)業(yè)務(wù)開展的需要全面推進，但我行的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作對象在專業(yè)基礎(chǔ)水平、業(yè)務(wù)掌握程度等方面存在較大的差異性，培訓(xùn)工作工作難以針對不同的對象分別開展，這在一定程度上影響了培訓(xùn)工作的效果。
2、需大力加強培訓(xùn)工作的師資力量。目前，我行的培訓(xùn)工作師基本由實踐經(jīng)驗較為豐富的員工擔(dān)任，但因其工作繁忙，其專業(yè)理論水平、授課經(jīng)驗技巧的提高會受到多方因素的限制，而一些社會專門培訓(xùn)工作機構(gòu)的理論性偏強，可操作性和針對性差，且授課價格較為昂貴，因此，加強師資力量是當(dāng)前全面提高培訓(xùn)工作水平的瓶頸問題。
補課和自學(xué)的機會較少，且自學(xué)的動力性不足，在一定程度上影響了培訓(xùn)工作的效果。
4、需進一步明確專業(yè)培訓(xùn)工作規(guī)劃機制。在新員工培養(yǎng)（尤其是大學(xué)生）培養(yǎng)方面，我行目前需要進一步明確員工的職業(yè)生涯培訓(xùn)工作規(guī)劃和反饋機制。也就是說，對每個職業(yè)發(fā)展方向的新員工，我行應(yīng)明確其在試用期（或培養(yǎng)期）內(nèi)應(yīng)完成哪些必修的培訓(xùn)工作課程和輪崗實踐，經(jīng)過哪些測試才能達到上崗的要求，同時應(yīng)要求其所在培養(yǎng)部門定期將新員工的學(xué)習(xí)實踐和達標(biāo)情況向分行反饋。
1、在加強培訓(xùn)工作的針對性和實用性方面：xx年，我行要更加注重培訓(xùn)工作對促進業(yè)務(wù)推動、提高員工素質(zhì)方面起到的實際效果。一方面，我們要在進一步深入了解一線員工的培訓(xùn)工作需求和業(yè)務(wù)素質(zhì)狀況的基礎(chǔ)上，在培訓(xùn)工作前與業(yè)務(wù)組織部門進行溝通和反饋，提倡“雙向交流式”培訓(xùn)工作或“業(yè)務(wù)答疑式”培訓(xùn)工作；另一方面，要在培訓(xùn)工作后組織員工填寫“培訓(xùn)工作反饋問卷”，了解培訓(xùn)工作的實際效果，并將其向組織部門反饋。
2、在培養(yǎng)專業(yè)化的師資隊伍方面：xx年，我行將緊密結(jié)合總行出臺的《xx實業(yè)銀行聘任兼職教師暫行辦法》，進一步做好對培訓(xùn)工作師的聘任和管理工作，并以此為契機，做好我行各專業(yè)課程的業(yè)務(wù)講授、專業(yè)測評、教材編撰等工作，全面提升我行培訓(xùn)工作工作的專業(yè)化水平，對為我行專業(yè)培訓(xùn)工作工作做出一定貢獻的組織機構(gòu)及個人，可考慮給予一定的獎勵。此外，我們要積極尋找適合我行實際情況的外部培訓(xùn)工作機構(gòu)，與之建立密切的培訓(xùn)工作合作關(guān)系。
3、在加強培訓(xùn)工作資料的收集和共享方面：我行將積極為員工創(chuàng)造“學(xué)習(xí)時間彈性化”的條件，鼓勵員工利用業(yè)余時間扎實基礎(chǔ)知識：如積極收集、整理一些專業(yè)培訓(xùn)工作的資料，對重要的培訓(xùn)工作，將進行錄音和錄像，同時，還將利用 “辦公網(wǎng)”，建立“網(wǎng)上圖書室”， 納入一些基礎(chǔ)性培訓(xùn)工作資料，供所有希望自學(xué)的同志查閱、學(xué)習(xí)，等等。同時，我行將逐步將培訓(xùn)工作考核與員工晉級、晉職等職業(yè)發(fā)展相聯(lián)系，提高員工自覺、自愿學(xué)習(xí)的動力。
4、在建立專業(yè)培訓(xùn)工作規(guī)劃和反饋機制方面：我行計劃xx年會同相關(guān)業(yè)務(wù)管理部門，根據(jù)未來的業(yè)務(wù)發(fā)展需要，初步探索新員工職業(yè)發(fā)展的培養(yǎng)規(guī)劃和反饋機制。并且，我行還將加強對培訓(xùn)工作費用的預(yù)算、控制機制，確保有限的資源能夠運用到業(yè)務(wù)急需領(lǐng)域。
一是要根據(jù)一線部門的需求，增加業(yè)務(wù)基礎(chǔ)知識、基本操作規(guī)范、業(yè)務(wù)風(fēng)險點控制方面的培訓(xùn)工作，同時要加強全行員工的法律意識和風(fēng)險防范意識培訓(xùn)工作，積極促進員工道德風(fēng)險、操作風(fēng)險的防范工作。二是要深入開展主線業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，一方面要加深一線從業(yè)人員對我行現(xiàn)有業(yè)務(wù)產(chǎn)品、業(yè)務(wù)流程、三條主線業(yè)務(wù)知識的了解，另一方面要緊密結(jié)合總行一些新業(yè)務(wù)產(chǎn)品的推廣，充分發(fā)揮主線培訓(xùn)工作的推動作用；三是要會同分行會計管理部，做好對會計柜臺人員的服務(wù)禮儀培訓(xùn)工作工作；四是要繼續(xù)組織我行的市場營銷人員、業(yè)務(wù)骨干、管理人員參加第三、四期“拓展訓(xùn)練”，培養(yǎng)員工堅強的意志和進取、創(chuàng)新的精神，增強團隊的凝聚力；五是要在本年新員工培訓(xùn)工作中加入營銷技巧的傳授、職業(yè)生涯的設(shè)計及時間管理、溝通協(xié)調(diào)、服務(wù)情商等心理素質(zhì)培訓(xùn)工作，在傳授業(yè)務(wù)知識的同時，全面提升新員工的工作技巧。
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