教案是教學(xué)的計(jì)劃和方案,它可以幫助教師合理安排教學(xué)時(shí)間和資源。教案的編寫要注重與家長和學(xué)生的溝通和合作,形成家校共同育人的良好氛圍。附上一些經(jīng)典教案的鏈接,供您參考和學(xué)習(xí)。
挖野菜教案篇一
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解種子在人們生活中的作用,知道種子食品是人們食物的主要來源。
2、愿意用自己的方式統(tǒng)計(jì)記錄種子食品。
3、樂意與同伴分享種子食品,體驗(yàn)分享的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、請幼兒帶各種種子食品,并對自己所帶的種子食品有所了解,并將桌子布置成長條狀,布置種子食品展覽。。
2、種子?jì)寢屝蜗蟆?/p>
3、幼兒有關(guān)于種子的知識經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。
4、每人一份記錄表、筆。
活動(dòng)過程:
1、以談話的方式激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣,了解種子的作用。
(出示種子?jì)寢屝蜗螅胺N子?jì)寢屄犝f小朋友最近對種子特別感興趣,所以今天她趕來了,想考考小朋友呢!”
教師以種子?jì)寢尩纳矸葸M(jìn)行提問,引導(dǎo)幼兒討論,從而了解種子的作用。
(1)你知道哪些種子?
(2)種子主要有什么用?
教師引導(dǎo)幼兒說出種子可以繁殖后代,知道在大自然中種子巡回生長的過程。
教師引導(dǎo)幼兒說出種子可以食用。
(3)你知道哪些種子可以食用嗎?
教師引導(dǎo)幼兒說出可以食用的的種子種類,如稻、麥、豆、花生、玉米、核桃....
(4)假如世界上沒有了植物,沒有了種子,會怎么樣?
教師引導(dǎo)幼兒討論得出種子是人們食物的主要來源,如果世界上沒有了植物,沒有了種子,人類就很難生存下去,因?yàn)槲覀兠刻於荚谑秤梅N子。
教師小結(jié):種子除了可以繁殖后代以外,它還可以食用,它是我們食物的主要來源,人們每天都在食用著種子,我們離不開種子。
2、讓幼兒了解各種各樣的種子食品。
(1)了解種子食品的含義。
教師:種子可以食用,那么用種子做成的食品就叫做種子食品。
(2)幼兒圍坐在長條桌旁,以信息發(fā)布的形式請幼兒自由介紹自己所帶來的種子食品,說說是哪種植物的種子。
教師引導(dǎo)幼兒說出通過對種子的炒、煮、爆等加工方法可以制成種子食品。
教師小結(jié):今天的種子食品可真多呀!有花生、有瓜子、有玉米、有松子,有毛豆、有蠶豆、有核桃等等,它們有的是炒著吃的,有的是煮著吃的,有的是爆著吃的,還有許多其他的'加工方法呢。
(3)了解一些需多次加工的,外形變化很大的種子食品。
教師:除了這些種子食品,你還知道有哪些種子食品?
組織幼兒討論:蛋糕、餅干是種子食品嗎?
教師引導(dǎo)幼兒得出還有許多種子食品就在我們身邊,如蛋糕、餅干、饅頭等,只不過這些種子食品種子需要經(jīng)過多次的加工,它們的變化很大。
3、組織幼兒品嘗種子食品,并進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。
(1)激發(fā)幼兒品嘗種子食品的興趣。
教師:今天種子?jì)寢寔砼e行一個(gè)種子食品品嘗會,請小朋友來品嘗各種各樣的種子食品。
(2)出示記錄單,提出種子食品品嘗會的要求。
教師引導(dǎo)幼兒在品嘗種子食品時(shí)還要做好統(tǒng)計(jì)記錄,在記錄單上先統(tǒng)計(jì)今天一共有多少種種子食品,然后可以品嘗一下每種種子食品,再將你自己喜歡的種子食品記錄在記錄單上。提醒幼兒注意衛(wèi)生,隨時(shí)將垃圾放入垃圾桶中。
(3)幼兒自由記錄并選取種子食品進(jìn)行品嘗。
教師引導(dǎo)幼兒品嘗種子食品,并能和同伴交流種子食品的味道,如用“香噴噴”“脆生生”等詞語形容品嘗種子后的口感。同時(shí)教師要注意引導(dǎo)孩子用自己喜歡的方式記錄這些種子食品。
4、幼兒拿好記錄單,一起交流種子食品品嘗會的感受。
教師:今天這里一共有多少種子食品?你最喜歡吃的種子食品是什么?為什么?
活動(dòng)延伸:
1、請幼兒進(jìn)行種子粘貼活動(dòng)。
挖野菜教案篇二
1.學(xué)習(xí)運(yùn)用感官感知紫包菜的外形特征及構(gòu)造特點(diǎn)。
2.能積極參與探索和討論活動(dòng)。
3.喜歡紫包菜并樂意品嘗。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
1.幼兒已認(rèn)識過常見的蔬菜,如青菜、包菜、茄子等。
2.紫包菜若干(與幼兒人數(shù)相等),紫包菜沙拉。簍子、托盤每桌一個(gè),菜刀和案板各一塊。關(guān)于紫包菜的課件(ppt)。
活動(dòng)過程。
一、觀看圖片,引發(fā)幼兒的猜想,激發(fā)探究的欲望。
1.出示ppt1。(紫包菜的切面圖,截取其中的一大部分。裁剪成一個(gè)長方形的漂亮畫面。)。
師:今天請大家欣賞一幅圖片,仔細(xì)看看、想想,它像什么呢?(幼兒大膽、自由地猜想。)。
2.出示ppt2。(紫包菜的一片葉子)。
師:它到底是什么呢?我們接著往下看1。
3.出示ppt3。(一棵完整的紫包菜)。
師:現(xiàn)在看出來了嗎?它是什么?
二、運(yùn)用自己的感官,探索紫包菜的特征。
(一)探索紫包菜的外部特征。
1.出示紫包菜,引起幼兒觀察的興趣。
師:今天,我把這神秘的東西帶來了,看,這是什么?
師:想看看、摸摸紫包菜嗎?每個(gè)人去選一個(gè)紫包菜,認(rèn)真地觀察,看看它長得是什么樣子的!待會兒把你的發(fā)現(xiàn)告訴大家。
2.幼兒自由觀察紫包菜。
幼兒觀察紫包菜時(shí)教師巡回指導(dǎo),引導(dǎo)幼兒看看、摸摸、捏捏、聞聞、掂掂,多方面感知。
師:你發(fā)現(xiàn)了什么?(鼓勵(lì)幼兒把自己的`發(fā)現(xiàn)告訴大家)。
(二)感知紫包菜的內(nèi)部特點(diǎn)。
1.認(rèn)識紫包菜的葉子。
師:紫包菜的身體里面會長什么樣子呢?你有什么好方法知道?
師:好的,你來試一試。(個(gè)別幼兒嘗試剝下一片葉子)這是什么呀?(出示剝下的葉子)它的葉子是什么樣子的?(幼兒自由回答)。
小結(jié):葉子是紫色的,我們看到的白色是它的葉肉,葉肉是白色的。
2.幼兒動(dòng)手剝紫包菜。
師:葉子里面還會是葉子嗎?每個(gè)人都去剝幾片試試,把它剝開,看看它身體里面長什么樣子!(幼兒操作,教師個(gè)別指導(dǎo)幫助。)。
3.分享自己的發(fā)現(xiàn)。
師:你發(fā)現(xiàn)葉子里面是什么呢?你們看到了什么?
師:你為什么沒有剝完?
小結(jié):原來紫包菜身體都是一片一片的葉子緊緊地包在一起的呀!
4.玩游戲“紫包菜”,進(jìn)一步了解紫包菜的內(nèi)部特征。
師:紫包菜真有趣。我們來做一個(gè)大大的紫包菜吧。
提醒幼兒葉子要一片一片地包上去!
5.切紫包菜,感知紫包菜內(nèi)部的美麗。
師:剛才,我們在想辦法看看紫包菜里面時(shí),有小朋友提出用切的辦法,我們也來試一試!(教師操作,幼兒觀察橫切面。)。
師:好漂亮的花紋呀!是不是很熟悉呢?在哪里看到過的呢?現(xiàn)在,我們知道一開始看到的那幅圖片是什么了吧!這美麗的花紋就是紫包菜切下來的樣子。從這美麗的花紋里我們也可以看到一層一層的葉子緊緊地包在一起。
三、聯(lián)系已有生活經(jīng)驗(yàn),感知吃蔬菜的好處。
1.討論蔬菜的好處。
師:你還吃過什么蔬菜?我們?yōu)槭裁匆允卟四?
小結(jié):每一樣蔬菜里面都有很豐富的營養(yǎng),多吃紫包菜、青菜、菠菜……身體可以更健康,還可以防止感冒哦。
2.欣賞用紫包菜做成的菜。(ppt圖片三至四張)。
四、活動(dòng)結(jié)束:品嘗紫包菜沙拉。
挖野菜教案篇三
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解種子在人們生活中的作用,知道種子食品是人們食物的主要來源。
2、愿意用自己的方式統(tǒng)計(jì)記錄種子食品。
3、樂意與同伴分享種子食品,體驗(yàn)分享的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、請幼兒帶各種種子食品,并對自己所帶的種子食品有所了解,并將桌子布置成長條狀,布置種子食品展覽。。
2、種子?jì)寢屝蜗蟆?/p>
3、幼兒有關(guān)于種子的知識經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。
4、每人一份記錄表、筆。
活動(dòng)過程:
1、以談話的方式激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣,了解種子的作用。
(出示種子?jì)寢屝蜗?“種子?jì)寢屄犝f小朋友最近對種子特別感興趣,所以今天她趕來了,想考考小朋友呢!”
教師以種子?jì)寢尩纳矸葸M(jìn)行提問,引導(dǎo)幼兒討論,從而了解種子的作用。
(1)你知道哪些種子?
(2)種子主要有什么用?
教師引導(dǎo)幼兒說出種子可以繁殖后代,知道在大自然中種子巡回生長的過程。
教師引導(dǎo)幼兒說出種子可以食用。
(3)你知道哪些種子可以食用嗎?
教師引導(dǎo)幼兒說出可以食用的的種子種類,如稻、麥、豆、花生、玉米、核桃....
(4)假如世界上沒有了植物,沒有了種子,會怎么樣?
教師引導(dǎo)幼兒討論得出種子是人們食物的主要來源,如果世界上沒有了植物,沒有了種子,人類就很難生存下去,因?yàn)槲覀兠刻於荚谑秤梅N子。
教師小結(jié):種子除了可以繁殖后代以外,它還可以食用,它是我們食物的主要來源,人們每天都在食用著種子,我們離不開種子。
2、讓幼兒了解各種各樣的種子食品。
(1)了解種子食品的含義。
教師:種子可以食用,那么用種子做成的食品就叫做種子食品。
(2)幼兒圍坐在長條桌旁,以信息發(fā)布的形式請幼兒自由介紹自己所帶來的種子食品,說說是哪種植物的種子。
教師引導(dǎo)幼兒說出通過對種子的炒、煮、爆等加工方法可以制成種子食品。
教師小結(jié):今天的種子食品可真多呀!有花生、有瓜子、有玉米、有松子,有毛豆、有蠶豆、有核桃等等,它們有的是炒著吃的,有的是煮著吃的,有的是爆著吃的,還有許多其他的加工方法呢。
(3)了解一些需多次加工的,外形變化很大的種子食品。
教師:除了這些種子食品,你還知道有哪些種子食品?
組織幼兒討論:蛋糕、餅干是種子食品嗎?
教師引導(dǎo)幼兒得出還有許多種子食品就在我們身邊,如蛋糕、餅干、饅頭等,只不過這些種子食品種子需要經(jīng)過多次的加工,它們的變化很大。
3、組織幼兒品嘗種子食品,并進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。
(1)激發(fā)幼兒品嘗種子食品的興趣。
教師:今天種子?jì)寢寔砼e行一個(gè)種子食品品嘗會,請小朋友來品嘗各種各樣的種子食品。
(2)出示記錄單,提出種子食品品嘗會的要求。
教師引導(dǎo)幼兒在品嘗種子食品時(shí)還要做好統(tǒng)計(jì)記錄,在記錄單上先統(tǒng)計(jì)今天一共有多少種種子食品,然后可以品嘗一下每種種子食品,再將你自己喜歡的種子食品記錄在記錄單上。提醒幼兒注意衛(wèi)生,隨時(shí)將垃圾放入垃圾桶中。
(3)幼兒自由記錄并選取種子食品進(jìn)行品嘗。
教師引導(dǎo)幼兒品嘗種子食品,并能和同伴交流種子食品的味道,如用“香噴噴”“脆生生”等詞語形容品嘗種子后的口感。同時(shí)教師要注意引導(dǎo)孩子用自己喜歡的方式記錄這些種子食品。
4、幼兒拿好記錄單,一起交流種子食品品嘗會的感受。
教師:今天這里一共有多少種子食品?你最喜歡吃的種子食品是什么?為什么?
挖野菜教案篇四
活動(dòng)準(zhǔn)備:新鮮的薺菜若干,每人一個(gè)小塑料袋,選擇一塊生長野菜較多的草地。
活動(dòng)過程:
1.引導(dǎo)幼兒觀察薺菜的外形特征。幼兒每人拿一棵薺菜,仔細(xì)觀察薺菜葉子的形狀和顏色,聞一聞它的氣味。(有些開花的薺菜還可以讓幼兒看看它的小白菜和鏟形的小種子)。
(1)提問:薺菜長在哪里?是人們種出來的嗎?(長在草地上.小河邊.樹叢中,是自己長出來的,我們又叫它野菜。)。
(2)提問:你還知道哪些野菜?你吃過哪些野菜?怎么吃的?有什么感覺?小結(jié):野菜有許多種,可以吃,營養(yǎng)好,現(xiàn)在人們已經(jīng)開始種野菜了。2.組織幼兒到戶外去采摘薺菜。
(1)組織幼兒在戶外的草地上.樹叢中采摘薺菜。邊采邊引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)薺菜生長的地方和人們種菜的地方是不一樣的。
(2)教師與幼兒共同把采摘的薺菜去除雜草后加工,大家品嘗?;顒?dòng)建議:此活動(dòng)可以結(jié)合春游開展進(jìn)行。
挖野菜教案篇五
設(shè)計(jì)意圖:馬蘭頭、薺菜等是我們生活中常見的蔬菜,也叫野菜,作為人們的家常菜肴,但這些野菜對幼兒來說并不認(rèn)識和熟悉,也不夠了解。針對我們農(nóng)村中心幼兒園以及本班幼兒的特點(diǎn),我設(shè)計(jì)了“各種各樣的野菜”這個(gè)活動(dòng)供幼兒探討。
活動(dòng)目標(biāo):。
1、通過尋找活動(dòng)使幼兒認(rèn)識薺菜,馬蘭頭的外型特征,知道其名稱。
2、知道野菜是多種多樣的。
3、激發(fā)幼兒對尋找活動(dòng)的興趣,培養(yǎng)他們動(dòng)手的能力。
4、了解薺菜,馬蘭頭對人體的好處。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、每張桌上放一些薺菜,馬蘭頭若干(每個(gè)幼兒帶薺菜,馬蘭頭到幼兒園)。
2、每人一把挖野菜的工具和一只塑料袋。
活動(dòng)過程:
一、觀察薺菜,馬蘭頭的外型特征“請小朋友看看,桌上放了什么?你們認(rèn)識它們嗎?它的名稱叫什么?長的是什么樣子?”(引導(dǎo)幼兒說出薺菜,馬蘭頭的名稱和主要外形特征)教師告訴幼兒:它們有一個(gè)共同的名字叫野菜.
二、比較薺菜和馬蘭頭的異同處.
1、“這些野菜長得都是一樣的嗎?哪里相同?哪里不同?引導(dǎo)幼兒說出薺菜和馬蘭頭的異同點(diǎn)(相同點(diǎn):都有根、莖、葉,都是綠色的,有的馬蘭頭的莖是紫紅色的、有的莖是綠色的;不同點(diǎn):馬蘭的葉子有些橢圓型,比薺菜大,薺菜的葉子比較細(xì),葉子邊緣有凸齒形)。
2、教師小結(jié):這些野菜有的是馬蘭有的是薺菜,除了它們,還有其他的野菜(野芹菜,紅花菜)但它們的形狀不同,所以說野菜是各種各樣的。
三、組織幼兒去野外尋找野菜,提醒幼兒遵守紀(jì)律,注意安全。
1、“現(xiàn)在小朋友和老師一起到野外去尋找薺菜和馬蘭頭,小朋友在活動(dòng)中要注意安全,不要走的太遠(yuǎn),把挖到的野菜放在塑料袋里,比比誰找的最多,用剪刀時(shí)要小心手指。”
挖野菜教案篇六
1.能認(rèn)識各種不同的野菜,知道野菜的營養(yǎng)價(jià)值。
2.體驗(yàn)品嘗野菜的樂趣,養(yǎng)成不挑食的飲食習(xí)慣。
3.知道按事物不同的特征進(jìn)行排序會有不同的結(jié)果,初步了解排序的可逆性。
4.培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應(yīng)答能力。
1.野菜的ppt。
2.幼兒自備一份野菜,并事先了解野菜的名稱及制作方法。
一、參觀菜肴:
1.事先教師布置菜肴展示桌,帶幼兒進(jìn)入教室。
師:小朋友你們看,今天我們桌上準(zhǔn)備了什么呀?
師:這些都是小朋友帶來的野菜制作成了一道道美味的菜肴,讓我們一起來參觀一下吧!
2.播放輕音樂,教師帶領(lǐng)幼兒參觀菜肴。
二、認(rèn)識野菜:
1.師提問:剛剛你看到了那些野菜?(幼兒說到一樣教師就出示ppt展示)2.觀看ppt,認(rèn)識野菜。
(1)馬蘭:
外形特征:一種植物,綠色的'葉子,地下有細(xì)長根狀莖,匍伏平臥。
生長環(huán)境:原野、路旁、河邊。
食療作用:清熱解毒,利濕消食,止血、散結(jié)消腫作用。
食用方式:可炒食、涼拌或做湯,香味濃郁營養(yǎng)價(jià)值:用馬蘭來治療傳染性肝炎和菌痢的,也均有良效。蔬中佳品,諸病可食。馬蘭含豐富的維生素,(2)薺菜:
外形特征:莖直立,有分枝,呈蓮座狀,具長葉柄,葉片大頭羽狀分裂,長可達(dá)12cm,寬可達(dá)2.5cm,頂生裂片較大,卵形至長卵形。
生長環(huán)境:田邊地里食療作用:涼血止血、補(bǔ)虛健脾、清熱利水。
食用方式:焯過后涼拌、蘸醬﹑做湯﹑做餡﹑炒食都可以,還可以熬成鮮美的薺菜粥。
營養(yǎng)價(jià)值:所含營養(yǎng)素平衡,并含豐富的維生素c和胡蘿卜素。
三、烹調(diào)方法:
1.師提問:你知道這些野菜的制作方法嗎?(幼兒介紹)2.了解簡單的烹調(diào)方式--涼拌。
3.教師當(dāng)場涼拌野菜。
四、品嘗延伸:
1.請大家品嘗野菜。
2.食用野菜的注意事項(xiàng):
第一,野菜不可多吃。因多數(shù)野菜性涼致寒,易造成脾寒胃虛等病。有的野菜就有微毒,多吃有害,蕨類等野菜含過敏物質(zhì),多吃可能引起身體不適。因此食野菜不能偏食貪多。
第二,不認(rèn)識的野菜不要吃。容易發(fā)生誤認(rèn)的野菜不要食,以免中毒。
第三,久放的野菜不能吃。野菜最好是現(xiàn)采現(xiàn)吃,久放的野菜不但不新鮮,而且營養(yǎng)成分減少,味道很差。
第四,需要浸泡的野菜:山藥菜、山蒜等一些野菜有微毒,不經(jīng)浸泡,食后周身不適。這類野菜在煮食前,務(wù)必要在清水里浸泡兩小時(shí)以上進(jìn)行解毒處理。
到了活動(dòng)時(shí)間,我剛組織大家把自己帶來的菜盒放到自己桌上,很多孩子就迫不及待地打開蓋子,陣陣香味馬上撲鼻而來,有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點(diǎn)了。更多的孩子是爭先恐后地介紹著自己帶來的菜肴。大家開心地相互吃著,聊著,評著。我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照,搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個(gè)poss,耶!……孩子們吃得不奕樂乎,整個(gè)活動(dòng)室里充滿了歡聲笑語。
挖野菜教案篇七
這天,我們開始了我期待已久的水果品嘗會。首先,我們做了水果拼盤的人要在講臺上展示自己的水果拼盤。
到我了,我先介紹了我的水果,有四種,分別是火龍果、紅提、圣女果和臍橙,其中,最受歡迎的是,它也是最貴的。坐在講臺旁邊的朱偉濤一聽到老師讓我選3個(gè)人來吃,站起來朝我拍馬屁說:“胡寶文,你的每樣水果都很漂亮,你長的也很漂亮,把火龍果給我吃吧!”話音剛落,全班哄堂大笑,就連站在我旁邊的老師也露出了微笑,我心想:也難得他說出好聽的話來,就成全他吧。我就把一塊火龍果給了他。接下來的第二塊我就相繼分給了我的廣播組員林慧。后面同學(xué)中,最有意思的就屬趙世佳了。她還挺有想象力的,通過這次的水果品嘗會告訴了我們一個(gè)故事:桃子過生日,兩個(gè)香蕉朋友來幫她慶祝生日,送了她一個(gè)蛋糕。這個(gè)蛋糕是她自己做的,手也挺巧的,做出了兩個(gè)“香蕉先生”,眼睛是用豆子裝上去的,這個(gè)可難了,帽子是用火龍果做的,還蠻像,,這個(gè)作品讓我贊嘆不已,同時(shí),我也自嘆不如。終于到了品嘗的時(shí)間,我的紅提和圣女果被大家一掃而光,只剩下了臍橙,我看正在一旁直的胡志龍直盯著流口水,我就把臍橙分給了他??粗闼囊绲乃幢P只剩下了一個(gè)空空的'盤子,我就去品嘗了離我最近艾睿的蘋果和葡萄。蘋果吃了一塊,味道不錯(cuò),甜甜的,雖然賣相不怎么樣,但還是很好吃。葡萄我也嘗了一顆,太酸了,不好吃,我又想去看看別人的水果拼盤,可都被搶光了,我有點(diǎn)遺憾。開始投票了,雖然沒有吃到趙世佳的“水果生日會”,但我還是覺得她得最有自己的特色,所以把本來想投給自己的一票投給了趙世佳。
最終,經(jīng)過投票,冠軍是趙世佳,我是第四名。雖然我不是冠軍,但我還是保持著快樂的心情,因?yàn)槔蠋煪?jiǎng)勵(lì)我們每個(gè)做了水果拼盤的人一個(gè)芒果。這真是一場有趣的水果品嘗會!
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挖野菜教案篇八
今天下午,老師讓我們各自帶些自己做的菜來,要舉行一個(gè)品嘗會。
上課鈴一響,我們便迫不及待地把自己帶來的菜放在桌上。我?guī)砹怂忱统措u蛋。
我再看看同學(xué)們,大家都帶了各種各樣的菜色和食品,一眼望去,桌上琳瑯滿目,讓人口水直流!
老師走進(jìn)教室,大聲宣布品嘗會開始!我們歡呼雀躍,走下位置去品嘗別人的美食!我先看中了李屹的糕點(diǎn),便走上前去,問到:“能給我點(diǎn)吃的嗎?”李屹二話不說,拿出做的餅干遞給我。我邊吃邊往下走,又來到吳彥文那邊,只見桌上放著自做的.華夫餅和冰淇凌,我挖了塊冰激凌塞進(jìn)嘴里,順便又拿起兩塊華夫餅。
我抓著各種美食,滿載而歸!回到位置上,卻發(fā)現(xiàn)同學(xué)們不停地?fù)屩业纳忱?,不一會兒就吃光?沒搶到的同學(xué)帶著失望的眼神走了。
開心的時(shí)候,時(shí)間總是過得很快,不一會兒品嘗會結(jié)束了,我們都回味著之前美味的食物,心里甜如蜜!
挖野菜教案篇九
活動(dòng)目標(biāo):
1、收集各種海鮮產(chǎn)品,用完整的語言介紹自己熟悉的海鮮。
2、分享海鮮美味,體驗(yàn)集體品嘗的樂趣。
3、嘗試用簡單地方法進(jìn)行“海鮮美味”的統(tǒng)計(jì)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、幼兒沒人帶1~2種海鮮產(chǎn)品。
2、師幼共同布置品嘗會的展臺,準(zhǔn)備裝食品的盤子、牙簽等。
3、“我最喜歡的海鮮”統(tǒng)計(jì)表、筆、每人一顆小星星。
活動(dòng)過程:
一、自由討論各種海鮮。
1、談?wù)撟约涸?jīng)吃過的和知道的海鮮。
師:你吃過什么海鮮?味道怎么樣?你喜歡吃嗎?為什么?
2、介紹自己帶來的海產(chǎn)品。
師:請你說說你帶來了什么海鮮?叫什么?味道怎樣?有什么營養(yǎng)嗎?先和小朋友說說,等下在海鮮品嘗會上推薦給大家。(引導(dǎo)孩子從海鮮的名稱、口味、營養(yǎng)等方面完整介紹。)。
二、布置海鮮展臺。
1、請幼兒將自己帶來的海鮮產(chǎn)品放在展示臺上。
2、觀察海鮮的品種與數(shù)量。
師:看,我們的海鮮展示臺上有各種各樣的海鮮,一共有多少品種呢?每種又有多少數(shù)量?
3、請幼兒重新將自己帶來的海鮮產(chǎn)品安不同種類依次放到展示太上,并裝盤等。
三、品嘗海鮮,感受集體分享的快樂。
1、幼兒自由品嘗,體驗(yàn)不同海鮮的味道,感受集體分享的快樂。
2、可以播放輕松的'音樂,增添愉悅、輕松的氛圍。教師提醒幼兒注意品嘗時(shí)的衛(wèi)生和禮儀。
四、交流、分享,評選“我最喜歡的海鮮”。
1、師:你品嘗了哪些海鮮?你最喜歡哪種海鮮?它的味道怎樣?
師:每個(gè)人的口味都不一樣,有的喜歡……有的喜歡……有的喜歡……哪種海鮮是最受大家歡迎的呢?現(xiàn)在請小朋友吧自己的星星貼到統(tǒng)計(jì)表中部最喜歡的那種海鮮的標(biāo)記下面,等一會兒我們來看看結(jié)果。
2、師:“我最喜歡的海鮮”評選結(jié)果出來啦!最受小朋友喜歡的海鮮是什么呢?有幾位小朋友喜歡它?這是哪幾位小朋友帶來的呢?其實(shí),不同的海鮮有部通的營養(yǎng),謝謝每位小朋友讓大家分享了美味!
挖野菜教案篇十
(3)請小木偶喝茶的形式,鼓勵(lì)幼兒用歌聲表現(xiàn)小主人的熱情好客。
三、游戲、表演。
師生共同扮演角色隨音樂邊唱邊表演。
活動(dòng)反思:
興趣是幼兒學(xué)習(xí)的原動(dòng)力,幼兒只有有了興趣才能產(chǎn)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、主動(dòng)探索的愿望。愛好音樂是人的天性,有趣的音樂活動(dòng)能激起幼兒學(xué)習(xí)的欲望,使其產(chǎn)生愉快的情緒,充分發(fā)揮想象,表現(xiàn)出他們不同的感受和創(chuàng)造。
挖野菜教案篇十一
活動(dòng)目標(biāo):
1、感知各類水果,制作水果拼盤,品嘗水果的滋味,培養(yǎng)幼兒觸摸覺、嗅覺、味覺的能力。
2、幼兒感受秋天水果成熟的喜悅心情。
活動(dòng)重難點(diǎn):
感知各類水果,制作水果拼盤,品嘗水果的滋味。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、活動(dòng)前參觀果園。
2、蘋果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干個(gè)。
3、塑料盤子五個(gè),塑料刀子每人一把。
活動(dòng)過程:
一、引入激趣:
二、感知水果。
1、分組觀察水果(引導(dǎo)幼兒通過看一看、摸一摸、聞一聞來感受水果的色、香)。
2、集中交流討論。鼓勵(lì)幼兒大膽把自己看到、摸到、聞到的感受告訴他人。
三、水果拼盤比賽。
1、幼兒分組討論:如何制作水果拼盤。
2、幼兒分組制作水果拼盤(提醒幼兒用刀時(shí)要小心)。
3、欣賞各組的水果拼盤,幼兒進(jìn)行評價(jià)。
4、討論:水果還可以怎么吃?(如:榨汁、做果汁、飲料等)。
引導(dǎo)幼兒品嘗自己做的水果拼盤,并說說吃到的滋味如何。
五、游戲“運(yùn)水果”結(jié)束。
挖野菜教案篇十二
知道春天許多野菜都長出來了,泥土里.草地上.樹叢中.小河邊到處都有,他們可以吃,營養(yǎng)豐富;培養(yǎng)幼兒挖野菜的興趣和熱愛大自然的情感。
新鮮的薺菜若干,每人一個(gè)小塑料袋,選擇一塊生長野菜較多的草地。
1.引導(dǎo)幼兒觀察薺菜的外形特征。幼兒每人拿一棵薺菜,仔細(xì)觀察薺菜葉子的.形狀和顏色,聞一聞它的氣味。(有些開花的薺菜還可以讓幼兒看看它的小白菜和鏟形的小種子)。
(1)提問:薺菜長在哪里?是人們種出來的嗎?(長在草地上、小河邊、樹叢中,是自己長出來的,我們又叫它野菜。)。
(2)提問:你還知道哪些野菜?你吃過哪些野菜?怎么吃的?有什么感覺?小結(jié):野菜有許多種,可以吃,營養(yǎng)好,現(xiàn)在人們已經(jīng)開始種野菜了。
2.組織幼兒到戶外去采摘薺菜。
(1)組織幼兒在戶外的草地上,樹叢中采摘薺菜。邊采邊引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)薺菜生長的地方和人們種菜的地方是不一樣的。
(2)教師與幼兒共同把采摘的薺菜去除雜草后加工,大家品嘗。活動(dòng)建議:此活動(dòng)可以結(jié)合春游開展進(jìn)行。
挖野菜教案篇十三
1、通過討論,知道一些也才的名稱、特征、生長環(huán)境以及挖野菜所需的工具、材料。
2、樂意參與小組的討論及材料的準(zhǔn)備,有一定的任務(wù)意識。
1、教師事先挖些野菜,每組一份。
2、活動(dòng)前幼兒做關(guān)于野菜的調(diào)查表。
1、教師引導(dǎo)幼兒談話,感知野菜的特征。
師:你吃過哪些野菜?
教師出事相應(yīng)的野菜,幫助幼兒初步認(rèn)識各種野菜的名臣及外形特征。
師:你還知道哪些野菜?它們?yōu)槭裁唇幸安四兀?/p>
引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察野菜的根、莖、葉,了解其明顯特征。
請幼兒在集體面前介紹各種野菜的根、莖、葉的特征以及自己的發(fā)現(xiàn)。
2、引導(dǎo)幼兒討論野菜的生長環(huán)境。
教師引導(dǎo)幼兒以小組為單位進(jìn)行討論,鼓勵(lì)幼兒大膽發(fā)表自己的意見。
3、引導(dǎo)幼兒討論挖野菜所需的工具。
師:每組小朋友都想好了挖野菜的地方們可是我們怎樣挖呢?需要哪些材料幫助我們呢?挖到的野菜放到哪里呢?(請幼兒以小組為單位在此討論后,按組依次介紹。)。
師:這些材料由誰來準(zhǔn)備呢?(每個(gè)小組自己討論一下。)教師鼓勵(lì)幼兒自己準(zhǔn)備工具,并落實(shí)到每個(gè)幼兒,幫助幼兒形成一定的任務(wù)意識。
挖野菜教案篇十四
1、通過觀察、比較,正確辨別并找出野菜。
2、會正確地使用工具挖出野菜。
3、體驗(yàn)參與野外活動(dòng)的快樂。
1、幼兒自備挖野菜的工具及裝野菜的袋子。
2、教師帶幼兒到附近的公園或郊外。
1、教師帶幼兒到附近的公園或郊外。
引起幼兒挖野菜的興趣。
2、討論挖野菜需要注意的問題。
教師:你們都想挖野菜,也帶來了挖野菜的工具,那么在挖野菜時(shí)需要注意什么呢?
教師引導(dǎo)幼兒注意正確使用工具;不離開同伴;如果公園有水,注意提醒幼兒不到水邊玩耍。
3、組織幼兒進(jìn)行挖野菜活動(dòng)。
教師:每個(gè)小組都討論了野菜長在哪里?下面我們就按你們的想法分組挖野菜,注意不要離開老師太遠(yuǎn)。
幼兒分組進(jìn)行挖野菜活動(dòng),教師巡回指導(dǎo)。當(dāng)幼兒分辨不清時(shí),引導(dǎo)幼兒進(jìn)行細(xì)致觀察,也可請挖的熟練地幼兒幫助其他幼兒。
4、回園討論,對也才進(jìn)行分類。
請幼兒互相參觀同伴挖的野菜,比一比誰的多。
教師引導(dǎo)幼兒根據(jù)野菜的種類分類,教師和幼兒共同進(jìn)行檢查,特別要幼兒區(qū)分哪些不是野菜。
5、分享野菜。
教師:你們都吃過哪些野菜食品?我們挖的野菜可以怎樣吃?
教師組織幼兒將挖的野菜清洗干凈,送廚房加工。
組織幼兒品嘗野菜食品。
挖野菜教案篇十五
1、通過討論,知道一些也才的名稱、特征、生長環(huán)境以及挖野菜所需的工具、材料。
2、樂意參與小組的討論及材料的準(zhǔn)備,有一定的任務(wù)意識。
3、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心,樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
4、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。
5、激發(fā)幼兒對科學(xué)活動(dòng)的興趣。
1、教師事先挖些野菜,每組一份。
2、活動(dòng)前幼兒做關(guān)于野菜的調(diào)查表。
1、教師引導(dǎo)幼兒談話,感知野菜的特征。
教師:你吃過哪些野菜?
教師出事相應(yīng)的.野菜,幫助幼兒初步認(rèn)識各種野菜的名臣及外形特征。
教師:你還知道哪些野菜?它們?yōu)槭裁唇幸安四?
引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察野菜的根、莖、葉,了解其明顯特征。
請幼兒在集體面前介紹各種野菜的根、莖、葉的特征以及自己的發(fā)現(xiàn)。
2、引導(dǎo)幼兒討論野菜的生長環(huán)境。
教師引導(dǎo)幼兒以小組為單位進(jìn)行討論,鼓勵(lì)幼兒大膽發(fā)表自己的意見。
3、引導(dǎo)幼兒討論挖野菜所需的工具。
教師:每組小朋友都想好了挖野菜的地方們可是我們怎樣挖呢?需要哪些材料幫助我們呢?挖到的野菜放到哪里呢?(請幼兒以小組為單位在此討論后,按組依次介紹。)教師:這些材料由誰來準(zhǔn)備呢?(每個(gè)小組自己討論一下。)教師鼓勵(lì)幼兒自己準(zhǔn)備工具,并落實(shí)到每個(gè)幼兒,幫助幼兒形成一定的任務(wù)意識。
今天科學(xué)活動(dòng)的主題是“挖野菜”,是讓孩子們認(rèn)識野菜,從野菜的外行特征、顏色等方面進(jìn)行觀察。孩子們都信心滿滿的自己一定能挖到野菜。!在挖野菜的過程中,孩子們都仔細(xì)的尋找著。一有發(fā)現(xiàn)就招呼同伴們一起去挖。
挖野菜教案篇十六
在生活質(zhì)量飛速提高的今天,野菜已越來越多地出現(xiàn)在飯桌上,成為首屈一指的綠色蔬菜。我認(rèn)為有必要讓幼兒認(rèn)識一些野菜,更多地了解自己家鄉(xiāng)的特色,進(jìn)而萌發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感。
1.引導(dǎo)幼兒認(rèn)識當(dāng)?shù)刈畛R姷膬煞N野菜。
2.讓幼兒學(xué)習(xí)采摘這兩種野菜,體驗(yàn)勞動(dòng)的辛苦和快樂。
3.教育幼兒注意安全,學(xué)會正確使用采摘野菜的工具。
1.與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民聯(lián)系,選擇長有這兩種野菜的地方。
2.準(zhǔn)備采摘野菜的工具,人手一只裝野菜的小籃,人手一把小鏟或一把小剪刀。
3.與家長聯(lián)系,為幼兒準(zhǔn)備一雙輕便的鞋和一頂太陽帽。
4.自編一首挖野菜的歌。
5.馬蘭頭、枸杞頭各一盤(已做成的菜)。
活動(dòng)地點(diǎn):幼兒園室內(nèi)幼兒園附近的農(nóng)田。
1.出示兩道野菜品嘗。通過品嘗引起幼兒興趣,激發(fā)幼兒挖野菜的愿望。(室內(nèi))。
(1)提問:你們在家有沒有吃過?知道這兩種菜的.名稱嗎?你們知道這兩種菜長在哪里?是什么樣的嗎?(豐富詞匯:野菜)。
(2)小朋友們都很想知道,現(xiàn)在老師就帶你們?nèi)ふ疫@兩種野菜。
2.組織幼兒到目的地認(rèn)識野菜、采摘野菜。
(1)向幼兒交待途中的注意事項(xiàng)。
(2)組織幼兒到目的地。
(3)別認(rèn)識這兩種野菜,觀察了解這兩種野菜的生長特征。
a.認(rèn)識馬蘭頭:請幼兒在地里找出馬蘭頭,引導(dǎo)幼兒觀察(看看、摸摸、聞聞)。
b.認(rèn)識枸杞頭(方法同a),讓幼兒知道枸杞頭的特征、顏色和形狀。
(4)觀察老師采摘這兩種野菜,學(xué)習(xí)正確使用小鏟和剪刀挖野菜的方法。
(5)教師指導(dǎo)幼兒采摘野菜,巡視觀察幼兒采摘野菜的方法以及觀察幼兒采摘的是不是這兩種野菜。
3.集中幼兒和幼兒采摘的野菜。
(1)讓幼兒把各自采摘的野菜分類放好,集中起來,體驗(yàn)勞動(dòng)的成果。
(2)韻律活動(dòng)。改編摘果子律動(dòng)為采摘野菜律動(dòng)。
幼兒自編動(dòng)作,邊唱邊跳,把自己的高興心情表現(xiàn)出來。
(3)小結(jié):小朋友們真能干,采摘了這么多野菜,現(xiàn)在我們把這些新鮮的野菜拿到幼兒園,一起來把這些野菜做成可口的菜。
挖野菜教案篇十七
1、了解舊社會勞動(dòng)人民的苦難生活,珍惜今天的幸福生活。
2、學(xué)習(xí)本文的對比寫法。
3、學(xué)習(xí)敘議結(jié)合的表達(dá)方式。
重點(diǎn):
(1)學(xué)習(xí)對比的寫法。
(2)學(xué)習(xí)邊敘邊議,敘議結(jié)合的表達(dá)方式。
難點(diǎn):理解“我”對養(yǎng)菜的.特殊感情。
教學(xué)時(shí)間一課時(shí)。
第一課時(shí)。
一、預(yù)習(xí)。
1、查字典,讀準(zhǔn)下列加點(diǎn)字的音。
薺菜(ji)薔薇(qiangwei)掰手(bai)琥珀(hupo)。
綻(zhan)碼(ma)莧(xian)和煦(xu)。
2查工具書,解釋下列詞語。
(l)廣闊無垠:廣大寬闊,沒有邊際。垠:邊際。
(2)遷就:勉強(qiáng)湊合別人。遷:改變,引申為改變初衷。就:湊近,湊合。
(3)漫不經(jīng)心:隨隨便便,不放在心上。漫:隨便。經(jīng)心:留心,在意。
(4)五味瓶:裝著甜、酸、苦、辣、咸的瓶子,什么滋味都有。比喻不是味道。
(5)出土文物:原指被發(fā)掘出來的,有關(guān)文化發(fā)展的有價(jià)值的古代器物。本課是“老古董、背時(shí)貨”的意思。
挖野菜教案篇十八
我從小生活在農(nóng)村,那你不僅山清水秀,人們安居樂業(yè)守望相助,而且還有一些特產(chǎn),其中比如就說城市里沒有的野菜。
在我很小的時(shí)候,就喜歡和媽媽一起去挖野菜,大部分野菜,一般是在春天生長,有極少的部分也在秋天生長,比如說苦苣蒲公英大腦瓜之類的,我從小就喜歡很吃大腦瓜,它是一種野菜的名字一定要很奇怪吧?顧名思義,是因?yàn)檫@種野菜在細(xì)細(xì)的莖下有個(gè)很大的頭,白皙而嫩滑,受到人們的喜愛人們可以用它拌咸菜,也可以用它蘸著大醬食用,不過那味道有些辣,一般能吃辣的人有時(shí)也會滿頭大汗,爸爸是最愛吃這種東西的,每當(dāng)春秋兩季到來,我和媽媽都會去給爸爸尋找他最喜愛的大腦瓜,媽媽說大腦瓜是最平易近人的,它在任何地方都能夠存活下來,而且是一簇一簇的,沒有零零落落也沒有稀稀拉拉,我想它一定是需要很多的朋友在一起才能活下來,每次我都會和媽媽提著一個(gè)專門的籃子去尋找它,在山邊在濕地還是在田間小路都有它的蹤跡,我們尋尋覓覓,找啊找找啊找,不一會兒就滿了半筐,天氣十分炎熱,但是我們的心情更加炙熱,看著豐收的成果,我和媽媽都不禁的笑了起來。
我愛我的家鄉(xiāng),在那里我無拘無束,更愛家鄉(xiāng)里的特產(chǎn)愛那里特有的野菜。
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