感謝信是一種以表達(dá)感激之情和傳達(dá)誠(chéng)摯祝福為目的的書(shū)信??偨Y(jié)需要結(jié)合具體的實(shí)際情況和目標(biāo),從而得出有針對(duì)性的結(jié)論和建議。這是一篇優(yōu)秀的總結(jié)范文,可以為我們提供一些建議和啟發(fā)。
炒雞蛋二年級(jí)篇一
禽流感一直讓人恐慌,而時(shí)不時(shí)出現(xiàn)的禽流感更讓人驚恐,可是這卻是無(wú)可避免的。這雖然讓我們很無(wú)奈,可是我們可以盡量地去避免它的發(fā)生,你們知道嗎?雞蛋也會(huì)得禽流感,想知道其中的原因?讓我詳細(xì)講解吧!
1、吃雞鴨鵝肉會(huì)被傳染嗎?
禽肉煮熟煮透后,病毒傳播的可能性較小。但如果病禽未經(jīng)煮熟煮透食用,病毒很可能進(jìn)入人體。病毒進(jìn)入人體如果存活,會(huì)否通過(guò)消化道傳入人體各組織中、病毒在人體是如何運(yùn)作的,這些機(jī)理現(xiàn)在都還不清楚。在此情況下,只有對(duì)來(lái)自疫情暴發(fā)區(qū)的.家禽采取封鎖。
目前,我國(guó)檢疫部門(mén)已采取緊急防范措施,國(guó)內(nèi)也尚未發(fā)生病例,正規(guī)市場(chǎng)的家禽基本可放心食用,關(guān)鍵是要煮熟煮透。如果食用未經(jīng)檢疫或來(lái)自疫情暴發(fā)區(qū)的家禽,則不排除染病風(fēng)險(xiǎn)。
2、穿羽絨服、蓋鴨絨被會(huì)被傳染嗎?
獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督所有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,穿羽絨服、蓋鴨絨被及相關(guān)制品,是肯定不會(huì)傳染禽流感的。因?yàn)橛鸾q制品通常經(jīng)過(guò)消毒、高溫等多個(gè)物理、化學(xué)環(huán)節(jié)處理,病毒存活可能性微乎其微,不可能對(duì)人的健康造成危害。
3、煮沸十分鐘雞蛋放心吃。
公共衛(wèi)生及傳染病學(xué)專(zhuān)家表示,雞蛋煮沸5~10分鐘后,可以完全滅活禽流感病毒,雞蛋可以安全食用。
華山醫(yī)院傳染病科盧洪洲博士指出,禽流感病毒已被證實(shí)能夠垂直傳播。但禽蛋經(jīng)過(guò)高溫加工,禽流感病毒能夠完全滅活。
復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院俞順章教授說(shuō),雞蛋在加熱煮沸5~10分鐘情況下,完全可以安全食用。
俞順章教授建議,從安全預(yù)防角度考慮,水煮蛋、生雞蛋盡量不要吃,炒蛋、荷包蛋等也要燒熟燒透。在食用雞蛋時(shí),注意蛋殼外部的衛(wèi)生。雞蛋外殼有可能受到污染,因此在加工雞蛋時(shí),要先清潔蛋殼;打雞蛋時(shí),不要讓蛋殼掉落進(jìn)去;加工雞蛋后,要徹底清潔雙手。
講解了那么多,大家是否已經(jīng)記下來(lái)了呢?健康是我們的本錢(qián),所以大家在生活中要多加注意身體和個(gè)人衛(wèi)生哦,不要輕易讓病魔侵?jǐn)_我們。
炒雞蛋二年級(jí)篇二
早餐是我們?nèi)粘o嬍持蟹浅V匾囊徊糠?。其中雞蛋和豆?jié){等都是我們?cè)绮椭斜容^常見(jiàn)的食物,它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富,能提供給我們身體所需要的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但是很多食物在搭配食用的時(shí)候都是有一些食用禁忌的,下面一起了解下雞蛋豆?jié){不能一起吃呢。
雞蛋豆?jié){不能一起吃呢。
有關(guān)研究認(rèn)為,生雞蛋清中含有一種粘液性蛋白,在沖雞蛋的過(guò)程中,豆?jié){中所含的胰蛋白酶抑制物會(huì)使胰蛋白酶和粘液性蛋白相結(jié)合,生成復(fù)合蛋白。這種復(fù)合蛋白不易被人體分解、吸收。同時(shí),雞蛋中蛋白部分含有的抗生物素蛋白與蛋黃部分中的生物素結(jié)合,生成一種無(wú)法被人體吸收利用的新物質(zhì)。
研究證明,用豆?jié){沖雞蛋的吃法不僅不能提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,反而在一定程度上降低了豆?jié){和雞蛋中原有的營(yíng)養(yǎng)成分。因此,豆?jié){和雞蛋還是分開(kāi)吃為宜。
據(jù)了解,任何食物都有寒熱溫涼的屬性,它們之間會(huì)發(fā)生相生相克的作用,搭配好了,可以功效倍增,搭配錯(cuò)了,則會(huì)降低食物營(yíng)養(yǎng)的吸收,嚴(yán)重的還會(huì)引起中毒反應(yīng)。
早上喝豆?jié){的時(shí)候吃個(gè)雞蛋,或是把雞蛋打在豆?jié){里煮,是許多人的飲食習(xí)慣。豆?jié){性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等很多營(yíng)養(yǎng)成分,單獨(dú)飲用有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用,但其中有一種特殊物質(zhì)叫胰蛋白酶,與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合,會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)成分的損失,降低二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
飲食并不是吃飽喝足那么簡(jiǎn)單,我們一定要保證飲食的質(zhì)量,上面就是對(duì)雞蛋豆?jié){不能一起吃呢的介紹,通過(guò)了解之后我知道雞蛋和豆?jié){是不能一起食用的,否則會(huì)嚴(yán)重的影響他們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
炒雞蛋二年級(jí)篇三
很多地方有吃糖水荷包蛋的習(xí)慣。其實(shí),雞蛋和白糖同煮,會(huì)使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴(lài)氨酸的結(jié)合物。這種物質(zhì)不易被人體吸收,對(duì)健康會(huì)產(chǎn)生不良作用。
2、雞蛋與豆?jié){同食。
早上喝豆?jié){的時(shí)候吃個(gè)雞蛋,或是把雞蛋打在豆?jié){里煮,也是許多人的飲食習(xí)慣。豆?jié){性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等很多營(yíng)養(yǎng)成分,單獨(dú)飲用有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用。但其中有一種特殊物質(zhì)叫胰蛋白酶,與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合,會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)成分的損失,降低二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、雞蛋與兔肉同吃。
雞蛋還有一個(gè)飲食禁忌,就是不能與兔肉同吃?!侗静菥V目》中說(shuō):“雞蛋同兔肉食成泄痢?!蓖萌庑晕陡屎崂?,雞蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物質(zhì),共食會(huì)發(fā)生反應(yīng),刺激腸胃道,引起腹瀉。
炒雞蛋二年級(jí)篇四
星期天,媽媽教學(xué)學(xué)做菜。我學(xué)的第一個(gè)菜是炒雞蛋,因?yàn)槠綍r(shí)我看媽媽做菜時(shí),炒雞蛋是最容易的了,所以我想就從最容易的菜開(kāi)始吧!
在媽媽的指導(dǎo)下,我先從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋,又從碗柜里拿出一個(gè)碗。我學(xué)著媽媽的樣子,右手拿著一個(gè)雞蛋,在鍋臺(tái)上輕輕的敲了一下,沒(méi)情況!又敲了幾下,終于敲開(kāi)一個(gè)小口子,可是蛋殼也跟著進(jìn)去了。媽媽看了哈哈大笑,怎么回事呢?媽媽說(shuō):“不要用勁太大,只要用手指摳住小口,再輕輕掰開(kāi)雞蛋殼就行了?!贝虻诙€(gè)雞蛋時(shí),我模仿媽媽的方法,效果好多了。
雞蛋流到碗里后,我開(kāi)始用筷子調(diào)勻,調(diào)的碗周?chē)际请u蛋,媽媽說(shuō):“雞蛋不是打的,是攪的?!蔽野凑諎寢尩姆椒ü缓昧撕芏?,雞蛋很快調(diào)勻了。我又在碗里加了一點(diǎn)鹽和蔥花,接著就點(diǎn)火,等鍋熱了以后,就往鍋里倒了一點(diǎn)油,然后就把雞蛋入鍋中,頓時(shí),鍋?zhàn)影l(fā)出了“滋滋”的響聲,雞蛋也隨之結(jié)成了塊,散發(fā)出誘人的.香味。我不停的翻炒,聞著炒雞蛋的香味我興奮不已,這道菜終于做好了。
我連忙把炒的雞蛋端到媽媽面前,讓媽媽品嘗一下,媽媽吃了一口說(shuō):“已經(jīng)很不錯(cuò)了,就是味道有點(diǎn)淡,下次再多放一點(diǎn)鹽就可以了?!?/p>
啊,學(xué)炒雞蛋的感覺(jué)真好。
炒雞蛋二年級(jí)篇五
一天早上,陽(yáng)光明媚,小螞蟻、毛毛蟲(chóng)和蝴蝶在一起玩耍。突然發(fā)現(xiàn)半個(gè)雞蛋殼。
小螞蟻說(shuō):“我們來(lái)玩蹺蹺板吧!”毛毛蟲(chóng)和蝴蝶高興地說(shuō):“好呀!”它們齊心協(xié)力把蛋殼翻過(guò)來(lái)扣在了地上??酆煤?,它們又找來(lái)竹竿和膠布,先把竹竿放在蛋殼上,然后把膠布粘在蛋殼上,這樣蹺蹺板就做好了。小螞蟻、毛毛蟲(chóng)開(kāi)心地玩了起來(lái),蝴蝶在旁邊看著。
玩了一會(huì)兒,它們又覺(jué)得很無(wú)聊。蝴蝶說(shuō):“要不我們一起玩熱氣球吧?”毛毛蟲(chóng)、小螞蟻激動(dòng)不已,說(shuō):“可以呀?!闭f(shuō)干就干,它們找來(lái)布和線(xiàn),把線(xiàn)的一頭縫在蛋殼上,另一頭縫在布上。熱氣球做好了,毛毛蟲(chóng)小螞蟻迫不及待地坐在熱氣球上面。一陣風(fēng)吹過(guò),他們就乘著風(fēng)在空中游玩。
突然烏云密布,下起傾盆大雨,它們趕快把熱氣球降落到安全的地方。降落后,他們先把線(xiàn)剪斷,再把蛋殼翻過(guò)來(lái),躲到蛋殼里。雨點(diǎn)打在蛋殼上像一首美妙的樂(lè)曲。
不知不覺(jué),雨停了,天黑了,月亮悄無(wú)聲息地升上天空,空中繁星似錦,美麗極了。
小伙伴們也玩累了,它們把蛋殼翻過(guò)來(lái)躺了進(jìn)去。一片樹(shù)葉飄在蛋殼上,剛好蓋在他們身上,然后他們進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。
真是快樂(lè)的一天!
蔡易霖。
有一天早上,碧空如洗。毛毛蟲(chóng)、蝴蝶和螞蟻一起到公園里玩。
到了公園,他們看到了半個(gè)雞蛋殼,聰明的螞蟻看了一下雞蛋殼對(duì)蝴蝶和毛毛蟲(chóng)說(shuō):“我們來(lái)用雞蛋殼做蹺蹺板吧!”蝴蝶和毛毛蟲(chóng)覺(jué)得這個(gè)主意不錯(cuò),就去找來(lái)了木板和橡皮筋制作成了蹺蹺板。螞蟻和毛毛蟲(chóng)坐在蹺蹺板上比賽,最后毛毛蟲(chóng)贏了,他們可開(kāi)心了。
過(guò)了一會(huì)兒,毛毛蟲(chóng)說(shuō):“如果我能飛,就好了?!甭斆鞯奈浵伮?tīng)了,找來(lái)一根繩子和塑料袋,螞蟻用繩子把蛋殼和塑料袋綁起來(lái),一個(gè)熱氣球做好了,螞蟻和毛毛蟲(chóng)感到很開(kāi)心。
到了下午,天空烏云密布,不一會(huì)兒,就下起了瓢潑大雨,他們感到很害怕,聰明的螞蟻連忙把雞蛋殼翻過(guò)來(lái),雞蛋殼就成了一個(gè)小房子。雨停了,他們出來(lái)發(fā)現(xiàn)已經(jīng)是晚上了,螞蟻把雞蛋殼反過(guò)來(lái),然后找來(lái)一片葉子當(dāng)被子蓋在身上和毛毛蟲(chóng)、蝴蝶一起進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。
經(jīng)歷的這一天,他們感到無(wú)比快樂(lè)。
炒雞蛋二年級(jí)篇六
有一天,媽媽說(shuō)中午要教我做飯,我高興極了。我問(wèn)我媽“炒什么?”媽媽說(shuō):“炒你最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋!”
中午,媽媽開(kāi)始教我。媽媽說(shuō):“先拿一個(gè)西紅柿,放在熱水里,然后拿出來(lái),待會(huì)剝下來(lái)?!蔽疫x了一個(gè)大的紅番茄和一個(gè)大雞蛋。我用熱水燙了一會(huì)兒西紅柿,然后把它剝開(kāi)。我媽媽告訴我用菜刀切西紅柿。我把西紅柿切成許多小塊,放在碗里。該打雞蛋了。我從碗柜里拿出一個(gè)碗,敲了敲碗邊上的一條小縫,用雙手把它掰了開(kāi)來(lái)。雞蛋流入碗里。蛋白質(zhì)透明粘稠,蛋黃呈金黃色,像金幣一樣。我往碗里放了一點(diǎn)鹽,然后用一雙筷子攪拌,它變成了黃色的液體。
準(zhǔn)備做飯的時(shí)候,打開(kāi)天然氣,準(zhǔn)備把油倒進(jìn)鍋里。我媽說(shuō):“等鍋里沒(méi)水滴了再倒油?!甭?tīng)媽媽的話(huà),鍋里沒(méi)水滴的時(shí)候倒了點(diǎn)色拉油。過(guò)了一會(huì)兒,油熱了,我把蛋液倒進(jìn)鍋里。蛋液快要凝固的時(shí)候,我翻了個(gè)身,發(fā)現(xiàn)蛋液變成了蛋餅,就像金牌一樣。我用鍋鏟把它切成小塊,然后把準(zhǔn)備好的西紅柿塊倒進(jìn)鍋里,在鍋里煸制。過(guò)了一會(huì)兒,我在鍋里放了適量的味精和鹽,然后撒了一點(diǎn)洋蔥,就像一幅畫(huà),太美了!
好看好吃嗎?我給了爸爸,爸爸說(shuō):“好吃?!蔽也恍?,我吃了一塊,??!真的很好吃。
炒雞蛋二年級(jí)篇七
從烹調(diào)方式來(lái)說(shuō),白水煮蛋能最大限度地保存雞蛋中的營(yíng)養(yǎng)成分,但卻不易吸收;煎、炒等方式烹調(diào)出的雞蛋美味可口,但營(yíng)養(yǎng)流失大,較為油膩;蒸雞蛋時(shí)營(yíng)養(yǎng)保存較好,口感嫩滑,有助于寶寶吸收;生吃雞蛋或開(kāi)水沖雞蛋是最不好的食用方式,因?yàn)殡u蛋中的細(xì)菌和寄生蟲(chóng)卵不能完全被燙死,容易引起腹瀉和寄生蟲(chóng)病。所以,寶寶吃雞蛋時(shí)一要適量,二要熟食,并以蒸蛋為好,以便消化吸收.
炒雞蛋二年級(jí)篇八
作文。
是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。下面是關(guān)于撿雞蛋的二年級(jí)作文,歡迎大家閱讀。
晚餐前,媽媽叫我和弟弟去雞窩撿雞蛋,我們就比賽看誰(shuí)先撿到,我就開(kāi)始東找找西找找,終于在草堆中看到一顆,我一驚叫,弟弟也馬上大叫“找到了”。雖然不分輸贏,但我們都很高興,因?yàn)橥砩暇陀邢銍妵姷暮砂皽?zhǔn)備上桌了。
炒雞蛋二年級(jí)篇九
星期天在,朱正陽(yáng)和周一起來(lái)我家玩。我媽接到電話(huà)跟我說(shuō):“縣長(zhǎng),在家陪同學(xué)玩?!眿寢屪吡?,我們玩了一會(huì)兒,覺(jué)得餓了,但是媽媽還沒(méi)回來(lái),怎么辦?是啊,前幾天不是跟我媽學(xué)西紅柿和煮雞蛋了嗎?今天終于可以在朋友面前好好表現(xiàn)了。
于是我走進(jìn)廚房,先把西紅柿清洗干凈,切成塊,放在盤(pán)子里。然后從冰箱里拿出一些雞蛋,打破蛋殼,把雞蛋倒進(jìn)碗里攪拌。打開(kāi)煤氣爐,把鍋加熱,加一點(diǎn)油,然后倒入攪拌好的雞蛋,炒熟放在盤(pán)子里。然后把西紅柿倒進(jìn)鍋里,煮到差不多熟,把煎蛋放入鍋里一起煮,最后加鹽和雞精,這樣西紅柿煮好的雞蛋就做好了。
我把美味的煮雞蛋和西紅柿端上桌,我們四個(gè)人迫不及待地吃了起來(lái)。我們吃了自己做的西紅柿煮雞蛋,覺(jué)得很好吃,心里很甜。
“
炒雞蛋二年級(jí)篇十
暑假里,一個(gè)星期六的上午,都11:30了,媽媽和爸爸還沒(méi)回來(lái)。心想:“我都餓了,媽媽怎么還不回來(lái)呀?一定是有事情脫不開(kāi)身吧?”我邊想著媽媽回來(lái)晚的原因,邊走向廚房,看看有沒(méi)有什么吃的東西。飯廚里雖然有饅頭,可沒(méi)有菜。我打開(kāi)冰箱看看,也沒(méi)什么菜吃,無(wú)意中看到了有雞蛋放在冰箱里。我靈機(jī)一動(dòng):對(duì)了,我要學(xué)做炒雞蛋,給媽媽爸爸一個(gè)驚喜。我開(kāi)始行動(dòng)了。我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,又從碗櫥里拿了一個(gè)碗,我沿著爐臺(tái)沿將一個(gè)雞蛋輕輕一磕,雞蛋就顯出了一道縫,我順著縫兒把雞蛋掰開(kāi),蛋黃和蛋青就流進(jìn)了碗里,接著又打開(kāi)了第二個(gè)蛋。然后,我在碗里放了些鹽、味精,用筷子攪拌1~2分鐘攪拌成糊狀,這時(shí)我把這個(gè)碗放在一邊。把鍋?zhàn)诿簹庠钌?,打開(kāi)煤氣筏,鍋熱了,放入一勺色拉油,等到油發(fā)出吱吱響聲時(shí),再把雞蛋糊蔥花一同放入鍋中。不一會(huì)兒,雞蛋糊就鼓起來(lái)了,我又用鏟子將它翻了個(gè),不大會(huì)工夫,香噴噴、油亮亮的炒雞蛋就做熟了。我把炒熟的雞蛋盛在盤(pán)子里,就等媽媽爸爸來(lái)品嘗了。吃午飯的時(shí)間到了,媽媽爸爸也都回到了家里,我們一家三口圍坐在飯桌前,吃著我親手做的炒雞蛋,爸爸媽媽贊不絕口,媽媽更是喜笑顏開(kāi),說(shuō):“我兒子學(xué)會(huì)炒雞蛋了,以后我有事回來(lái)晚了,也不擔(dān)心你吃飯問(wèn)題了?!卑职帜?,一邊不停地吃,一邊不停地說(shuō):“好吃,好吃!”我看著自己親手做的炒雞蛋,聽(tīng)著爸爸媽媽的夸獎(jiǎng),心里真是高興極了。我想,今后我要學(xué)會(huì)更多的炒菜技能,不能做飯來(lái)張口的小皇帝了。
炒雞蛋二年級(jí)篇十一
今天我休息,晚上我?guī)桶职謰寢尦措u蛋。
炒雞蛋的第一步是先把兩個(gè)雞蛋洗干凈,拿起一個(gè)雞蛋在碗邊磕一下,把雞蛋殼掰開(kāi),讓蛋液流到碗里,同樣,將第二個(gè)雞蛋也打在碗里。再拿筷子把雞蛋打散,放點(diǎn)鹽,然后就可以點(diǎn)火了。
第二步:把適量的油倒到鍋里,等油熱了,把打散的雞蛋倒入鍋里,用鏟子不停的攪動(dòng),等雞蛋變成金黃色的,由液體變成一塊塊的,就熟了。
我拿起筷子嘗了嘗,味道有點(diǎn)咸,鹽放多了,可以當(dāng)咸菜吃了。不過(guò),吃自己親手做的菜,我還是很高興。
炒雞蛋二年級(jí)篇十二
炒雞蛋。
一個(gè)星期天的中午,我突然想吃炒雞蛋,就讓媽媽抄一個(gè)雞蛋給我吃,媽媽答應(yīng)了。
炒雞蛋嘍!媽媽叫我去那四個(gè)雞蛋,我立刻從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋,把它遞給媽媽。只見(jiàn)媽媽先把雞蛋輕輕地敲開(kāi),把蛋黃和蛋白倒在碗里面,接著,媽媽適量地加入了鹽,用筷子把雞蛋攪拌。攪拌好后,在上面撒上蔥花。然后,媽媽把鍋放在火爐上,把煤氣打開(kāi),將火點(diǎn)燃。接著,往鍋里倒點(diǎn)油,把油慢慢地?zé)裏?。?dāng)媽媽看到鍋里的油開(kāi)始冒青煙時(shí),便把攪拌好的蛋倒進(jìn)鍋里。立刻,鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的響聲,只見(jiàn)雞蛋冒起一些小泡泡,我的鼻子馬上聞到一股炒蛋的香味。媽媽又把火調(diào)小,耐心地煎了一會(huì)兒,拿起鍋鏟把蛋翻了一個(gè)身,又煎了一會(huì)兒,這時(shí),一股誘人的蛋香撲鼻而來(lái)。蛋的兩面都變成金燦燦的,饞得我口水直流。媽媽把火熄了,媽媽把蛋鏟到碗里,放在了我的面前,我迫不及待地拿起筷子吃了一塊,“啊,媽媽做的雞蛋真好吃??!”我不禁贊嘆道。
媽媽做的炒雞蛋非常好吃,我以后還要再吃媽媽做的炒雞蛋!
學(xué)炒雞蛋。
學(xué)炒雞蛋我很喜歡吃炒雞蛋,但我不會(huì)做,我看見(jiàn)爸爸正在炒雞蛋,我仔細(xì)地觀察爸爸的一舉一動(dòng)。我看見(jiàn)爸爸先把雞蛋打破,再把雞蛋攪拌成蛋汁備用。然后把煤氣打開(kāi),把鍋燒熱,再往鍋里加一些油和醋,等油燒熱把蛋汁放入鍋里,不停地翻炒,最后加點(diǎn)鹽,這樣一盤(pán)香噴噴的炒雞蛋就做好了。如果炒雞蛋再加上韭菜或者番茄就成了韭菜炒蛋和番茄炒蛋了,這樣味道更好,而且營(yíng)養(yǎng)更豐富。我練了好久,終于學(xué)會(huì)了,這樣,我一個(gè)人在家就不會(huì)餓著了。我想讓伙伴們吃到我做的炒雞蛋,可惜吃不到,有機(jī)會(huì)我一定要伙伴們吃到。還要讓爸爸媽媽吃到,讓爺爺奶奶吃到,還要讓哥哥姐姐們吃到。
炒雞蛋。
我喜歡吃炒雞蛋,但是我不會(huì)做。今天晚上媽媽做炒雞蛋,我就在旁邊看。
媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,一個(gè)大辣椒。她把辣椒洗凈、切碎放在碗里,把雞蛋磕開(kāi),讓蛋黃、蛋青流進(jìn)另一只碗里。我?guī)蛬寢尫乓簧}并用攪蛋器攪拌均勻。
媽媽把油到進(jìn)炒鍋,等油熱啦,媽媽把攪好的雞蛋到進(jìn)油鍋里,等雞蛋變黃了,倒入辣椒翻炒一會(huì),香噴噴的炒雞蛋就出鍋了。
炒雞蛋。
炒雞蛋。
盼望已久的日子終于來(lái)到了。今天我做主,我突然心血來(lái)潮,今天要來(lái)做一頓美味佳肴炒雞蛋。
心動(dòng)不如行動(dòng),我以迅雷不及掩耳之勢(shì),來(lái)到冰箱前,打開(kāi)冰箱,拿出兩個(gè)雞蛋,又從櫥柜里拿出一只碗,和一雙筷子。
我“滴滴”地?cái)Q開(kāi)閥門(mén),只聽(tīng)“轟”的一聲,只見(jiàn)一朵蓮花。我又打開(kāi)了油煙機(jī),只聽(tīng)“滋滋轟轟”,我嚇了一跳,難道是雷公公下凡到我家了。我又把油倒入鍋內(nèi)。待到鍋內(nèi)青煙裊裊的時(shí)候,我迫不及待地把攪拌均勻的雞蛋倒入鍋內(nèi),鍋里頓時(shí)發(fā)出“滋滋滋”的'聲音,油沫星子不斷地濺出來(lái),我連續(xù)向后退了幾步。鍋里的雞蛋在跺腳抗議,好像在對(duì)我說(shuō):“小主人,快給我翻個(gè)身吧!不然我都快燒焦了!”我鼓起勇氣,拿起鏟刀,使勁往上一翻,雞蛋被我弄到鍋?zhàn)由厦?,“哈哈哈,想‘逃跑’”我連忙把雞蛋捉回來(lái),不一會(huì)兒,我就完成了炒雞蛋。炒雞蛋黃燦燦的,一股濃濃的香味在廚房里不斷地飄蕩。
炒雞蛋。
炒雞蛋。
有一天,小月想:今天是媽媽的生日,我一定要讓她高高興興地過(guò)生日。
這時(shí),爸爸媽媽回來(lái)了,小月說(shuō):“爸爸媽媽?zhuān)蚁肽銈円怖哿?,?qǐng)你們嘗嘗我做的菜吧?!?/p>
爸爸媽媽都說(shuō)好吃,小月說(shuō):“好吃就好,就怕你們不喜歡吃?!弊魑?。
學(xué)炒雞蛋。
我很喜歡吃炒雞蛋,但我不會(huì)做,我看見(jiàn)爸爸正在炒雞蛋,我仔細(xì)地觀察爸爸的一舉一動(dòng)。
我看見(jiàn)爸爸先把雞蛋打破,再把雞蛋攪拌成蛋汁備用。然后把煤氣打開(kāi),把鍋燒熱,再往鍋里加一些油和醋,等油燒熱把蛋汁放入鍋里,不停地翻炒,最后加點(diǎn)鹽,這樣一盤(pán)香噴噴的炒雞蛋就做好了。
如果炒雞蛋再加上韭菜或者番茄就成了韭菜炒蛋和番茄炒蛋了,這樣味道更好,而且營(yíng)養(yǎng)更豐富。
我練了好久,終于學(xué)會(huì)了,這樣,我一個(gè)人在家就不會(huì)餓著了。。
我想讓伙伴們吃到我做的炒雞蛋,可惜吃不到,有機(jī)會(huì)我一定要伙伴們吃到。還要讓爸爸媽媽吃到,讓爺爺奶奶吃到,還要讓哥哥姐姐們吃到。
第一次炒雞蛋。
看媽媽炒了幾次雞蛋后,我也躍躍欲試。這個(gè)星期天,我終于如愿以?xún)敚?dāng)了一回廚師,做了一盤(pán)炒雞蛋。
星期天早上,我向媽媽提出了要求:“媽媽?zhuān)屛页匆槐P(pán)雞蛋吧!”媽媽同意了,我可高興了。好不容易挨到了中午,我迫不及待地跑到廚房,從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋,把它們小心翼翼地打進(jìn)碗里。然后我加了一點(diǎn)醬油一點(diǎn)鹽,攪拌了半分鐘左右。接著,我打開(kāi)煤氣爐和抽油煙機(jī),把植物油倒進(jìn)鍋里,讓油熱上一會(huì)兒,最后把雞蛋倒了進(jìn)去。只見(jiàn)雞蛋變成薄餅狀,原先的淡黃色變成了金黃色,還發(fā)出一陣陣香味。我趕快把雞蛋翻了一個(gè)面,用小火烤了一會(huì)兒,再把它盛進(jìn)盤(pán)子里。大功告成,一盤(pán)香噴噴的炒雞蛋就這樣做好了!
我能把雞蛋炒得這么好,是因?yàn)橐郧拔矣眯挠^察,再加上媽媽在一旁指導(dǎo)。是呀,只要你在生活中做一個(gè)有心人,你會(huì)學(xué)會(huì)更多的本領(lǐng)!
小蔥炒雞蛋。
今天晚上我親自下廚做了一道菜---小蔥炒雞蛋。我先把小蔥洗干凈,用刀切成小段盛進(jìn)碗里,然后再往碗里磕上倆雞蛋,用筷子攪拌一下,攪勻了,等一會(huì)就可以下鍋炒了。我把鍋刷干凈,放在煤氣爐子上面。點(diǎn)火?!斑恰钡囊宦?,火苗一下子竄起來(lái),嚇了我一跳。鍋很快就燒干了。我馬上往鍋里倒上油,不一會(huì),油熱了,我趕緊把剛才準(zhǔn)備好的小蔥和雞蛋倒進(jìn)鍋里。伴隨著“吱吱”的聲音,雞蛋很快就鼓起泡泡來(lái),而且一股濃郁的香味撲鼻而來(lái)。真香??!饞的我直流口水。我拿著鏟子翻了幾遍,等兩面都變成金黃色的了,菜就做好了。我把菜盛進(jìn)盤(pán)子里,就可以享用了。這就是我做的一道菜-------小蔥炒雞蛋。來(lái)吧,品嘗一下!看味道怎么樣?(對(duì)了,由于第一次做菜,緊張沒(méi)經(jīng)驗(yàn),忘了放鹽)。第一次自己做菜真麻煩,也真辛苦啊。不過(guò)也值得,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了自己做菜,將來(lái)就可以做給爸爸媽媽吃了。
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炒雞蛋二年級(jí)篇十三
春天來(lái)了,春天來(lái)了,我脫下厚厚的毛衣,爸爸脫下沉沉的軍裝,我們父子倆一起換上春裝,來(lái)到了東錢(qián)湖畔的田野里,去尋找春天。
哇!春天真美呀!有粉色的桃花、潔白的杏花、金燦燦的油菜花……爸爸指著一棵郁郁蔥蔥的小樹(shù)說(shuō):“你看那樹(shù)上的嫩芽是香椿!春天的美味!”我們決定分工合作,爸爸負(fù)責(zé)爬上去摘,我負(fù)責(zé)撿香椿芽。爸爸摘得可真快,很快,我就撿了一小籃子香椿芽。
我們帶著采摘好的香椿芽興高采烈地往家趕,一路上我們有說(shuō)有笑,分享著春天的喜悅?;氐郊乙院?,爸爸來(lái)到廚房,把香椿洗了一遍又一遍,然后把香椿切碎,打了三個(gè)雞蛋,放在一起攪拌均勻,使蛋液和香椿完全融合在一起,接著把油燒熱,把雞蛋和香椿放進(jìn)鍋里翻炒。我等了大概五分鐘左右,香氣撲鼻、熱氣騰騰的香椿炒蛋大功告成了,我和爸爸津津有味地吃了起來(lái)。一盤(pán)香椿炒蛋竟然讓整個(gè)屋子有了一股清香。爸爸指著這盤(pán)香椿炒蛋說(shuō):“別看它好像不起眼,它可比大魚(yú)大肉有營(yíng)養(yǎng)多了,它富含維生素a、b、c、d、e,還會(huì)幫你長(zhǎng)個(gè)子呢!超市里一斤香椿要好幾十元呢!金色里有綠色,綠色里有金色,這就是春天的美食,這就是春天的味道?!?/p>
看著那盤(pán)香椿炒蛋我不禁在想,春天是一個(gè)多么美好的季節(jié)??!
炒雞蛋二年級(jí)篇十四
竹有花不開(kāi),素面朝天;是曰質(zhì)樸。媽媽告訴我做質(zhì)樸少年可以從簡(jiǎn)單的家務(wù)事開(kāi)始學(xué)習(xí)。上個(gè)星期天我學(xué)會(huì)了煮干飯,今天我準(zhǔn)備再學(xué)門(mén)手藝炒雞蛋。
首先,輕輕敲開(kāi)洗干凈的雞蛋,掰開(kāi)蛋殼,把蛋液打到碗里,這一步要格外小心,稍不注意蛋殼就會(huì)掰碎或者掉進(jìn)蛋液里。接著往雞蛋液里加入少量的鹽,開(kāi)始轉(zhuǎn)圈攪拌直至蛋黃和蛋清均勻地混合在一起。把攪拌好的蛋液和切好的香腸放一邊待用。攪拌蛋液也是個(gè)技術(shù)活呢,看著媽媽熟練的轉(zhuǎn)圈動(dòng)作我很羨慕,媽媽告訴我:多多練習(xí)你也一樣能做到!
接下來(lái)開(kāi)火熱鍋,鍋燒熱后放入食用油,等油溫升高放入香腸炒香再倒入蛋液,蛋液碰上熱油“吱”的一聲神奇地變大了,香味撲鼻而來(lái),開(kāi)大火翻炒幾下,雞蛋變得金黃金黃的,又香又好吃的香腸炒雞蛋可以出鍋裝盤(pán)啦!倒入蛋液前我很緊張,這么大的火,這么高的油溫會(huì)不會(huì)燙到我啊,媽媽見(jiàn)狀拿來(lái)外套跟我說(shuō):“做什么事都會(huì)有一定的危險(xiǎn),但是有了防護(hù)措施跟好的方法就能把危險(xiǎn)降低”。
原來(lái)煮飯、炒菜也不是一件簡(jiǎn)單的事呢!爸爸媽媽平時(shí)上班、煮飯、做家務(wù)已經(jīng)很辛苦了,還要照顧我,我一定要學(xué)會(huì)更多的家務(wù)事為他們分擔(dān)。吃飯時(shí)我覺(jué)得飯菜比以前更香了!
炒雞蛋二年級(jí)篇十五
今天晚上,媽媽和爸爸要加班,要很晚才能回來(lái)。家里只剩下我和表哥??伤辞蛸惪吹米呋鹑肽Я?,根本不理我。我的肚子餓極了,我只好自己炒雞蛋。
我平時(shí)喜歡看媽媽炒雞蛋,還記得媽媽炒雞蛋的過(guò)程。于是,我學(xué)著媽媽的做法,也做起大廚來(lái).我先砸開(kāi)兩個(gè)雞蛋,把蛋黃和蛋清倒進(jìn)鍋里,之后我就不知道怎么做了。我就大聲地沖著坐在大廳里的表哥喊:“表哥,把蛋黃和蛋清倒進(jìn)鍋后,又放什么?”表哥說(shuō):“加油!加油!”我聽(tīng)了表哥的話(huà),連忙倒了一點(diǎn)油進(jìn)去,然后又問(wèn):“接著又放什么呀?”表哥說(shuō):“加油!加油!”我奇怪地問(wèn):“表哥,剛才不是加過(guò)油了嗎,怎么還加呀?”表哥生氣地說(shuō):“我叫你加油啊,笨蛋!”我看表哥這么生氣了,就回廚房再倒一點(diǎn)油。表哥看完了球賽,走進(jìn)廚房,問(wèn)我:“你做完炒雞蛋了嗎?”我把雞蛋放在盤(pán)子上,說(shuō):“做好了?!北砀缱哌^(guò)來(lái)看了看我做的雞蛋,驚訝地說(shuō):“你怎么會(huì)做成這個(gè)樣子,你怎么會(huì)放怎么多油?”我奇怪地問(wèn):“是你叫我放這么多油的呀?!北砀缏?tīng)了我的話(huà),一邊笑一邊說(shuō):“我不是叫你加油,我是叫隊(duì)員們加油呀?!闭f(shuō)完,我也跟著笑起來(lái)了。
每當(dāng)想起這件事,我都會(huì)情不自禁地大笑起來(lái)。
炒雞蛋二年級(jí)篇十六
今天爸爸教我炒雞蛋飯。
爸爸第一次教我打雞蛋。他說(shuō):“先把雞蛋輕輕敲開(kāi)一個(gè)小口,然后用雙手的大拇指抵住這個(gè)小口,蛋黃和蛋白質(zhì)就會(huì)掉進(jìn)碗里?!卑职肿屛以囍蛞粋€(gè),就跟爸爸說(shuō)的一模一樣。
我爸教我打雞蛋,我讓我爸教我炒雞蛋炒飯。爸爸欣然同意了。于是我用鐵鍬和鍋?zhàn)鳛楣ぞ撸么蚝玫碾u蛋、米飯和鹽作為原料,準(zhǔn)備了炒飯。
我開(kāi)始炒菜,心怦怦直跳。首先我先把雞蛋鋪好,倒入滾燙的油鍋里,用鏟子打碎,然后放入米飯翻炒,熟了再加點(diǎn)鹽,再翻炒,就這樣一碗美味的雞蛋飯誕生了。其實(shí)炒雞蛋飯不難。我學(xué)會(huì)了,我好開(kāi)心。
炒雞蛋二年級(jí)篇十七
今天,我做完了作業(yè),跑到廚房間,見(jiàn)爸爸正準(zhǔn)備要炒雞蛋,便嚷嚷道:“我來(lái)!我來(lái)做!”爸爸高興地說(shuō):“好吧,就讓你試一次?!?/p>
我學(xué)著爸爸樣兒把鍋、鏟、盤(pán)子用消毒紙巾“從頭到尾”清洗了一遍,又將鍋?zhàn)臃旁诿簹庠钌?,點(diǎn)燃灶火,等鍋熱乎乎了,便放入一些精制油,再把雞蛋往碗沿一磕,頓時(shí),一股液體流了出來(lái),我趕忙用盤(pán)子接住,爸爸對(duì)我說(shuō)這是蛋清;然后我又頒開(kāi)蛋殼,這時(shí)蛋黃又流了出來(lái),我再加一些鹽,然后用筷子把蛋攪均勻。
這時(shí),鍋里的油差不多已經(jīng)冒煙了,熱乎乎的了。于是,我便把盤(pán)中的蛋漿倒入熱油之中,用鏟子攪動(dòng)幾下,一會(huì)兒黃澄澄的蛋漿結(jié)在塊了,這時(shí)我加了一些味精、清水,然后蓋上蓋子,等冒蒸汽了,就把灶火關(guān)了。稍等一會(huì)兒我就把鍋內(nèi)的蛋,一起盛在一個(gè)盤(pán)子里。
這炒雞蛋鮮黃鮮黃的,聞起來(lái),香噴噴的,真誘人啊!今天我把一盤(pán)炒雞蛋給做成功了!
炒雞蛋二年級(jí)篇十八
今天,我在家看電視。突然,媽媽把我叫進(jìn)廚房。我無(wú)奈地關(guān)掉電視,走到廚房,對(duì)媽媽說(shuō):“什么事?”原來(lái)我媽是想教我怎么煎蛋。我覺(jué)得:學(xué)炒雞蛋一定很有意思。于是,我跟媽媽學(xué)了炒雞蛋。
首先,我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,打破蛋殼,把雞蛋倒進(jìn)碗里。媽媽說(shuō):“煎雞蛋之前,先放油,然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里,翻炒,放點(diǎn)調(diào)料,再翻炒。”聽(tīng)了這話(huà),我把瓶子里的油倒進(jìn)鍋里。這時(shí)鍋里有很多油珠,有一些油珠濺到我手上,疼得我大叫。媽媽說(shuō):“該下蛋了!”我聽(tīng)著,拿起碗,把雞蛋都倒進(jìn)鍋里。我只聽(tīng)到嘩啦一聲,更多的油珠從鍋里濺了出來(lái)。
再看鍋里的雞蛋,雞蛋已經(jīng)糊了,變成了“黑”蛋。我媽著急了,對(duì)我說(shuō):“快把雞蛋翻過(guò)來(lái)!”我趕緊把雞蛋翻過(guò)來(lái),雞蛋還沒(méi)燒完全。這時(shí),我的心開(kāi)始往后退,對(duì)媽媽說(shuō):“哎,炒雞蛋真硬!我不學(xué)!”我媽聽(tīng)了,對(duì)我說(shuō):“你不能半途而廢,我相信你能行!”我想了一會(huì)兒,最后決定繼續(xù)學(xué)習(xí)。該調(diào)味了。我往鍋里倒了點(diǎn)醬油,炒了一會(huì)兒,你就完事了。我嘗到了自己的“怪味”雞蛋,我很開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)到了另一個(gè)技能。
所以,我們不應(yīng)該半途而廢。
炒雞蛋二年級(jí)篇十九
早上父母不在家,肚子餓了,沒(méi)人給我做飯。我拍著肚子說(shuō):“別叫,我給你做飯?!眮?lái)到廚房,我以我媽為榜樣,打開(kāi)煤氣罐,然后打開(kāi)煤氣爐,就變得很熱。我把鍋放上,倒上油,然后把雞蛋打碎放在碗里,攪拌。這時(shí),油是熱的。
當(dāng)雞蛋被油炸并放在盤(pán)子里時(shí),他們開(kāi)始吃東西。哎,怎么沒(méi)味道?哦,我沒(méi)放鹽。我不在乎放不放鹽,因?yàn)槲姨I了。食物很美味。畢竟是我自己炒的。
“不經(jīng)歷風(fēng)雨,能見(jiàn)彩虹。”我相信這句話(huà)。我會(huì)在未來(lái)的生活中經(jīng)歷許多第一次,我會(huì)把我的第一次失敗變成成功。
相信我。沒(méi)錯(cuò)!
炒雞蛋二年級(jí)篇二十
今天是三八婦女節(jié),也叫美人節(jié)。前天晚上我想了又想。送給媽媽什么禮物呢?媽媽每天都那么辛苦,做點(diǎn)家務(wù)讓媽媽休息吧!對(duì)了,請(qǐng)為爸爸和媽媽做炒雞蛋!我準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋,把雞蛋分開(kāi),把蛋清和蛋黃一劈開(kāi)就流出碗來(lái),蛋殼也破了。“嗯,還算成功!”心里想下一步要切蔥,切的時(shí)候差點(diǎn)切不到我的手。開(kāi)始炒雞蛋了。我打開(kāi)煤氣,在鍋里灑了。過(guò)了一會(huì)兒,開(kāi)始冒煙,我把打的雞蛋放到鍋里,再拿一把鏟子,把鍋里的雞蛋向左搖,向右碰了一下??吹揭淮斡忠淮巫兂呻u蛋蛋糕,突然,我在一個(gè)像樹(shù)雞一樣愚蠢的地方。我想要的是炒蛋怎么變成雞蛋呢?這時(shí)我才意識(shí)到,原來(lái)我是靠左翻右撞的,所以變成了雞蛋糕。這時(shí)我才想起蔥花還沒(méi)進(jìn)去,在雞蛋餅上切了很多小嘴,強(qiáng)行把蔥花塞進(jìn)去,算好了。父母吃著我不加鹽的煎蛋卷,臉上也露出了微笑。
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