學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃優(yōu)秀

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學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃優(yōu)秀
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時(shí)間流逝得如此之快,我們的工作又邁入新的階段,請一起努力,寫一份計(jì)劃吧。寫計(jì)劃的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?這里給大家分享一些最新的計(jì)劃書范文,方便大家學(xué)習(xí)。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇一

一、指導(dǎo)思想:教研工作是教學(xué)工作的重要組成部分,本學(xué)期我校教研工作將繼續(xù)以認(rèn)真落實(shí)全國教研工作會(huì)議和市縣教學(xué)工作會(huì)議精神,以及進(jìn)修校的“立足縣本、聚焦課堂、創(chuàng)新思路、構(gòu)建特色”的十六字工作思路為引領(lǐng),以《新課程標(biāo)準(zhǔn)》為綱,以課本為本,依據(jù)我校的實(shí)際,咬定質(zhì)量不放松的同時(shí),將以“教育教學(xué)與創(chuàng)新”為突破口,以學(xué)習(xí)運(yùn)用先進(jìn)課改成果為引領(lǐng),促進(jìn)常態(tài)化課堂教學(xué)質(zhì)量提高,以新型智庫建設(shè)為牽引,提升課題研究影響力。以規(guī)范教師教育教學(xué)行為為目標(biāo),以提高教育教學(xué)質(zhì)量為核心,繼續(xù)抓好一個(gè)重點(diǎn)(形成特色課堂教學(xué),提高課堂效率);強(qiáng)化兩項(xiàng)工作(強(qiáng)化教學(xué)過程的全程管理;強(qiáng)化校本研修);抓好四個(gè)落實(shí)(求實(shí);求新;求嚴(yán);求精),努力實(shí)現(xiàn)我校教學(xué)質(zhì)量再創(chuàng)新高。

二、工作要點(diǎn):1、組織教師深入學(xué)習(xí)《核心價(jià)值觀》,深入領(lǐng)會(huì)其核心內(nèi)容。

2、加強(qiáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育。利用綜合實(shí)踐活動(dòng)課,上好漢字書寫活動(dòng)課和書法活動(dòng)課。積極開展符合學(xué)生年齡特點(diǎn)的相應(yīng)活動(dòng)。

3、整合課程內(nèi)容,加強(qiáng)德育與各學(xué)科內(nèi)容的有機(jī)融合。積極探索學(xué)科整合的有效途徑,從而提高教學(xué)質(zhì)量。

4、以課堂創(chuàng)新為核心,組織教師學(xué)習(xí)課程標(biāo)準(zhǔn),轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念,創(chuàng)新符合本校實(shí)際的課堂,開展高效的教研工作。三、重點(diǎn)抓好以下幾項(xiàng)工作

(一)、加強(qiáng)區(qū)域教研和整體教研的指導(dǎo)力度。

結(jié)合進(jìn)修校教研室提出的“從基于教師個(gè)體的教學(xué)指導(dǎo)向基于區(qū)域整體的教學(xué)指導(dǎo)轉(zhuǎn)變,從過去的一個(gè)點(diǎn)的研究,逐漸向整個(gè)面的研究去拓展,從關(guān)注教學(xué)的某一個(gè)要素,轉(zhuǎn)向關(guān)注教學(xué)的全要素,真正實(shí)現(xiàn)教研方式的轉(zhuǎn)型,從而助力教師專業(yè)素養(yǎng)的提升。”的理念。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇二

一、指導(dǎo)思想:

全面貫徹黨的教育方針。實(shí)施營養(yǎng)餐工程,為我校學(xué)生安全食用營養(yǎng)良好的營養(yǎng)餐,改善學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,促進(jìn)少年兒童健康成長。

二、認(rèn)真學(xué)習(xí),加強(qiáng)宣傳

自中心校召開營養(yǎng)餐專題會(huì)議后,我校立即召開了全校教師大會(huì),認(rèn)真學(xué)習(xí)縣局會(huì)議精神,就學(xué)生營養(yǎng)餐工作做了認(rèn)真部署,對學(xué)生發(fā)放了致家長一封信、營養(yǎng)餐明白卡、還通過國旗下講話和板報(bào)等形式,切實(shí)讓學(xué)生和家長知道這一惠民工程的重要意義。

三、領(lǐng)導(dǎo)重視,親自參與。

學(xué)校成立了學(xué)生營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組(組長:栗允明副組長:李進(jìn)峰成員:各班班主任),以切實(shí)做好學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作,確保學(xué)生營養(yǎng)餐按時(shí)、足額、準(zhǔn)確發(fā)放。為確保學(xué)生營養(yǎng)餐工作開展順利,各班班主任親自參與到工作中幫助分裝牛奶和雞蛋、雞腿、牛肉,盡量讓學(xué)生營養(yǎng)餐吃好喝好。

四、健全管理制度、落實(shí)工作責(zé)任制。

為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化,我校制定了《學(xué)生營養(yǎng)餐管理制度》、《學(xué)生營養(yǎng)餐實(shí)施方案》、《學(xué)生營養(yǎng)餐應(yīng)急預(yù)案》,同時(shí)還制定管理人員崗位職責(zé),和班主任簽訂食品安全管理責(zé)任書。

五、認(rèn)真組織,及時(shí)發(fā)放營養(yǎng)餐。

本學(xué)年我校義務(wù)教育階段在校生有317人享受營養(yǎng)餐供應(yīng),各班班主任每天上報(bào)到校人數(shù),庫管員及時(shí)收集信息(做好食品驗(yàn)收、分發(fā)統(tǒng)計(jì)、有無過敏情況等)。每次做好留樣,確保安全。實(shí)行日清、月結(jié)、期末匯總。為保證營養(yǎng)餐工作萬無一失,每周值周教師陪餐,并及時(shí)針對學(xué)生營養(yǎng)餐工作進(jìn)行指導(dǎo)和安排。

總之,通過營養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施,切實(shí)保障了學(xué)生的健康成長,拉近了學(xué)校與家庭之間的距離,減輕了家長負(fù)擔(dān),促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。在以后的工作中,我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),力爭做得更好。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇三

新學(xué)期、新打算,新思路。我們后勤各崗位通過上學(xué)期的工作總結(jié)與反思。大家面對新的挑戰(zhàn),找差距,訂目標(biāo),力求在新的一年、新的學(xué)期,有新的改變。以下是我們的努力方向。

認(rèn)真貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》,以幼兒園的指導(dǎo)思想為指導(dǎo),創(chuàng)造一個(gè)和諧、奮進(jìn)、創(chuàng)新、務(wù)實(shí)的優(yōu)秀群體,切實(shí)做好衛(wèi)生保健、財(cái)務(wù)工作、食堂工作、門衛(wèi)工作及園內(nèi)環(huán)境的綠化管理工作等,更好的服務(wù)于家長、服務(wù)于幼兒,為幼兒園的建設(shè)做好后勤保障工作。

20xx年幼兒園后勤工作將緊緊圍繞幼兒園中心工作務(wù)實(shí)創(chuàng)新,不斷提高后勤人員思想業(yè)務(wù)素質(zhì),根據(jù)幼兒園實(shí)際情況,搞好園容園貌建設(shè),加強(qiáng)資產(chǎn)的管理,食堂的管理,努力使后勤工作再上一個(gè)新臺(tái)階。

(一)優(yōu)化后勤工作人員隊(duì)伍,不斷增強(qiáng)保教人員的服務(wù)意識(shí)。

1、后勤各崗人員要堅(jiān)持服務(wù)的思想,樹立以保教為中心的整體觀念,把保教工作的需要放在第一位,根據(jù)自己的職責(zé)做好工作,處理好前勤和后勤的關(guān)系。

2、各部門充分體現(xiàn)先行性、服務(wù)性、全面性的特征。做好本學(xué)期的前期各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,提前制定各類辦公用品、日常用品和食品以及相關(guān)的調(diào)料品的采購計(jì)劃,將各項(xiàng)復(fù)雜瑣碎的工作按一定的程序有條不紊的進(jìn)行,提高工作效率。

3、加強(qiáng)保育員的培訓(xùn)與學(xué)習(xí),使保育工作細(xì)化、量化,增強(qiáng)工作責(zé)任心,在工作中體現(xiàn)“勤”、“快”、“好”三個(gè)字,積極主動(dòng)做好本職工作。

(二)、扎實(shí)有序地抓好幼兒園的衛(wèi)生保健工作

1、加強(qiáng)晨檢工作,做到一摸、二看、三問、四查。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,特別要加強(qiáng)對體弱兒的管理以及對患病孩子的全日觀察工作,落實(shí)到每個(gè)班級(jí),做好記錄。對孩子所帶藥品,請家長認(rèn)真登記,對缺席的幼兒由教師打電話跟蹤詢問缺席原因。

2、根據(jù)春夏季節(jié)的變化,做好疾病預(yù)防,加強(qiáng)對傳染病的預(yù)防工作,做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療。加強(qiáng)對保健室藥品的管理,定期消毒醫(yī)療器械和晨檢室。

3、不斷完善各項(xiàng)保健制度,配合婦幼保健所做好兒童體檢工作,登記以及兒童每季的體格發(fā)育測量及評(píng)價(jià)工作。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇四

轉(zhuǎn)眼間,已是學(xué)期末了,暑假之后,將迎來新學(xué)年。百年大計(jì),教育為本作為實(shí)驗(yàn)幼兒園的一員,雖然只是負(fù)責(zé)平日教職員工們的伙食,但我覺得亦是在為教育做著貢獻(xiàn),面對即將到來的新學(xué)年,展望自己的下一步工作,計(jì)劃如下:

一、熱愛本職工作,遵守勞動(dòng)紀(jì)律,無條件地配合、協(xié)助食堂管理員搞好食堂工作,服從安排,并能在工作中提供合理化建議。

二、遵守、執(zhí)行學(xué)校的各項(xiàng)管理制度和食堂的衛(wèi)生管理制度,保持環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生。勤剪指甲、勤理發(fā)、不隨地吐痰,工作時(shí)穿工作服,不在上班時(shí)吸煙。

三、在管理員的指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)各種菜式的加工、烹飪工作。配合食堂管理員制定每天的菜譜,并對菜譜進(jìn)行烹調(diào)加工。

四、在操作上對成本進(jìn)行有效控制,力爭做到不浪費(fèi)又能使菜的色、香、味俱佳。烹飪前先檢查原料,不加工不符合要求的各種食物。

五、協(xié)助管理員的日常工作,對當(dāng)餐的加工原料進(jìn)行有效地處理。六、操作爐灶、電器設(shè)備時(shí)應(yīng)尊守相應(yīng)的操作規(guī)程,了解設(shè)備的正常操作程序及保養(yǎng)。負(fù)責(zé)崗位工作區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)責(zé),并將所有物品擺放整齊,并注意節(jié)約用水用電。

七、對就餐的教職工禮貌熱情,保證食堂的服務(wù)質(zhì)量。八、積極完成學(xué)校及主管領(lǐng)導(dǎo)布置的其他工作任務(wù),虛心聽取群眾意見,不斷提高烹飪水平。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇五

遵循學(xué)??傮w工作思路,透過建設(shè)和加強(qiáng)后勤管理制度,挖掘后勤工作潛力,調(diào)動(dòng)后勤工作的積極性,建立良好的后勤管理秩序。堅(jiān)持“以人為本,服務(wù)育人”的思想,樹立服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)技能,保證服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范后勤管理,為學(xué)校的教育、教學(xué)工作帶給強(qiáng)有力的后勤保障。

1、落實(shí)崗位職責(zé)制。

2、加大校產(chǎn)管理力度,不斷完善校產(chǎn)管理制度。

3、加強(qiáng)經(jīng)費(fèi)使用的管理,加大對財(cái)務(wù)收支、基建維修、大宗教育用品采購等方面的科學(xué)管理,提倡艱苦創(chuàng)業(yè),厲行節(jié)約。

4、進(jìn)一步改善辦學(xué)條件,優(yōu)化師生的辦公和學(xué)習(xí)環(huán)境。

6、做好校園綠化工作。

7、規(guī)范管理,保證教學(xué)需要。

(一)、更新觀念,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)

1、全體后勤人員務(wù)必樹立師生利益至上的服務(wù)觀,從學(xué)校整體利益出發(fā),把師生的合理需求作為開展工作的出發(fā)點(diǎn)和歸宿,做好服務(wù)工作。

2、規(guī)范后勤管理,充分發(fā)揮后勤人員的智慧和力量,改善服務(wù)方式方法,簽訂各崗位職責(zé)制,狠抓工作落實(shí)。

3、加強(qiáng)自身素質(zhì)的提高及業(yè)務(wù)潛力的培養(yǎng),更新知識(shí),不斷提高自身的修養(yǎng)。

(二)、勤儉節(jié)約,加強(qiáng)財(cái)、物管理

1、結(jié)合學(xué)校實(shí)際,依據(jù)教學(xué)需求,本著精打細(xì)算的原則,制訂經(jīng)費(fèi)預(yù)算。

2、加強(qiáng)用電用水和日常檢修管理,堅(jiān)持勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費(fèi),努力為學(xué)校節(jié)約一滴水、一度電。

3、嚴(yán)格請購、審批、驗(yàn)收、入庫、報(bào)銷制度,規(guī)范物流過程控制,強(qiáng)化庫房管理

4、物盡其用,充分發(fā)揮學(xué)校現(xiàn)有物品的使用,發(fā)揮各設(shè)備功能,對使用、設(shè)備狀況以及借還手續(xù)都要實(shí)行嚴(yán)格登記,避免不必要的人為損壞、遺失等。每學(xué)期對校產(chǎn)進(jìn)行清理,嚴(yán)格執(zhí)行校產(chǎn)保管和損壞賠償制度,對各處室的公物定期進(jìn)行清理,落實(shí)職責(zé)。對班級(jí)備品、桌椅進(jìn)行編號(hào)登記,由總務(wù)處核實(shí)兌現(xiàn)賠償,并納入班級(jí)考核之中。

(三)、加強(qiáng)校園環(huán)境建設(shè),優(yōu)化育人環(huán)境

1、做好校園綠化和保養(yǎng)工作。

2、做好春夏花木的種植、養(yǎng)護(hù)工作,確保學(xué)?;ú輼淠镜淖罡叱苫盥?,為營造一流的育人環(huán)境帶給物質(zhì)的保障。

(四)、合理使用公物,及時(shí)進(jìn)行維修維護(hù)

1、經(jīng)常檢查場地、設(shè)施和各室中的電器、線路、裝置、設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決隱患,切實(shí)做好防水、防觸電及防其它意外事故的工作。

2、及時(shí)對學(xué)校公共區(qū)、門窗、鍋爐房等各部位進(jìn)行查修,做好物品的維修工作,以保障公共財(cái)物的`合理使用。

(五)、搞好采購工作,保證教育教學(xué)的正常需要

1、所需采購物品提前申報(bào)。

2、除政府采購?fù)?,學(xué)校其余用品由專人負(fù)責(zé)采購,提倡價(jià)廉物美,反對鋪張浪費(fèi)。

(六)、做好基建工作,基建項(xiàng)目實(shí)行公開招標(biāo)。提前做好預(yù)算、測量、室內(nèi)規(guī)劃。

(七)、做好后勤人員的考核工作。在管理方面,調(diào)動(dòng)每個(gè)人的主人翁職責(zé)感,尤其是在學(xué)校用電方面,將納入班級(jí)的考核中,各班均要設(shè)立專人負(fù)責(zé)班級(jí)燈的使用,并將名單上交,由專人每一天早晨負(fù)責(zé)檢查。

總之,所有后勤工作人員,要牢固樹立為教學(xué)服務(wù)、為師生服務(wù)的觀念,立足學(xué)校的發(fā)展,服從學(xué)校工作的需要,保質(zhì)保量地完成學(xué)校的后勤工作。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇六

首先,食堂人員都要按規(guī)定操作,廚師必須持證上崗培訓(xùn),操作時(shí)需戴帽子、帶口罩。在現(xiàn)有的消毒設(shè)施下,進(jìn)一步樹立消毒、無菌觀念,要把食堂用具與消毒剎蟲劑嚴(yán)格分開,確保食堂的環(huán)境衛(wèi)生與安全。另外食堂要把好食品關(guān),堅(jiān)決杜絕“三無”食品,熟食加蓋,生熟分開,凡已腐爛變質(zhì)食物不能給幼兒吃,嚴(yán)防食物中毒。并且每天做好食品留樣工作,留樣時(shí)間保持24小時(shí)。為了保證幼兒的營養(yǎng)均衡,園醫(yī)要每天進(jìn)行一次營養(yǎng)分析,及時(shí)調(diào)整伙食,要經(jīng)常深入班級(jí),聽取意見,以確保幼兒的伙食,使我們的食堂管理更加規(guī)范。

為了提高后勤隊(duì)伍素質(zhì),本學(xué)期按排了廚師上崗培訓(xùn),更好地為幼兒服務(wù),另外,為了使幼兒能安全地在幼兒園,門衛(wèi)還將配備保安。除此之外,各部門還將定期組織人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),盡能力抓好后勤人員的思想和業(yè)務(wù)工作,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。

為進(jìn)一步做好安全教育工作,加強(qiáng)《xx市中小學(xué)生安全條例》管理,切實(shí)加強(qiáng)對安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo),本園將把各項(xiàng)安全工作列入重點(diǎn)議事日程,讓幼兒不斷增加安全意識(shí)。另外,還將完善幼兒園管理系統(tǒng),使家園聯(lián)系更方便。幼兒園每天還必須做好常規(guī)安全工作檢查,以便能及時(shí)整改。

為了讓孩子有一個(gè)舒適、安逸的生活環(huán)境各活動(dòng)場所,本學(xué)期還將增添幾個(gè)大型玩具供小朋友活動(dòng)。還將對原來的玩具進(jìn)行適當(dāng)?shù)男蘩恚硗?,對園所內(nèi)各處需要修理的地方匯總上報(bào),以便能及時(shí)地解決。并且,每周要進(jìn)行安全設(shè)施檢查,對于園內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,要實(shí)行片區(qū)包干,落實(shí)到人,讓幼兒園有一個(gè)整潔的園貌。

財(cái)務(wù)人員要嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)管理制度,認(rèn)真制訂每月的預(yù)算計(jì)劃,及時(shí)做好收費(fèi)、催費(fèi)工作。做到帳目清楚,按時(shí)完成報(bào)表,對園內(nèi)每一項(xiàng)的支出能盡可能用到恰到好處,盡量做到不必要的浪費(fèi)。對于購置的固定財(cái)產(chǎn)、物品要專門有人進(jìn)行入帳登記、核對,并且做到物品領(lǐng)用清楚,使財(cái)務(wù)制度更加完善起來。

本學(xué)期中,幼兒園的各項(xiàng)大小活動(dòng),我們后勤人員都要盡力配合,如場地布置、物品供應(yīng)、有關(guān)事誼聯(lián)系等都要滿足活動(dòng)的需求。

對每一位來園工作的教職員工要有效地建立起檔案,對符合條件的教職工進(jìn)行勞動(dòng)合同訂立,以減少她們的后顧之憂。總之,要做好后勤工作也并不是一件容易的事,一定要盡心去做,我們必須吸取好的經(jīng)驗(yàn),更好地健全后勤制度。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇七

后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在,在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和教師們的積極配合下,在本學(xué)期我們?nèi)w后勤人員要竭力盡自己的所能,配合園里各個(gè)部門,完成各項(xiàng)后勤工作。具體安排如下:

1、食堂要把好食品關(guān),堅(jiān)決杜絕“三無”食品,熟食加蓋,生熟分開,凡已腐爛變質(zhì)食物不能給幼兒吃,嚴(yán)防食物中毒。

2、每天做好食品留樣工作,留樣時(shí)間保持48小時(shí)。

3、保證菜的品種多樣化,不時(shí)調(diào)查食堂管理及師生用餐情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。

4、為了保證幼兒的營養(yǎng)均衡,園保健老師要每周進(jìn)行一次營養(yǎng)分析,及時(shí)調(diào)整伙食,要經(jīng)常深入班級(jí),聽取意見,以確保幼兒的伙食,使我們的食堂管理更加規(guī)范。

1、通過正常渠道采購食品,索取合同攤位的合法證件,認(rèn)真做好農(nóng)藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要干凈,炒菜要把正火候,貯菜要生熟分開,各類用具要分類擺放和使用。

2、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé),互相督促,由園長統(tǒng)一審批。

3、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到“一天一消毒”,小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作有專人負(fù)責(zé),并做好消毒記錄。確保食堂的環(huán)境衛(wèi)生與安全。

4、防蠅設(shè)施已有紗窗,滅蠅燈。紗窗要關(guān)好,滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。

5、食堂工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗,工作期間一律要穿戴好工作衣帽,保持好個(gè)人衛(wèi)生,不化妝、不吸煙、不留長指甲。

6、食堂灶具等處均用電和燃?xì)?,要求職工?guī)范操作,時(shí)刻注意用電和燃?xì)獾陌踩?/p>

7、加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理,貴重物品存放在庫房內(nèi),物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。

二月份:

1、食品衛(wèi)生檢查。

2、每周衛(wèi)生消毒檢查。

3、培訓(xùn)內(nèi)容:《食堂人員崗位職責(zé)》

《食堂人員一日工作流程》

《衛(wèi)生清潔與消毒》

三月份:

1、食品衛(wèi)生檢查。

2、每周衛(wèi)生消毒檢查。

3、培訓(xùn)內(nèi)容:《食品安全衛(wèi)生制度》

《膳食營養(yǎng)與搭配》

《采購要求》

四月份:

1、食品衛(wèi)生檢查。

2、每周衛(wèi)生消毒檢查

3、防蠅、防鼠設(shè)施檢查

4、培訓(xùn)內(nèi)容:《預(yù)防春季傳染病》

《粗加工及切配衛(wèi)生要求》

五月份:

1、每周衛(wèi)生消毒檢查

2、食品衛(wèi)生檢查

3、培訓(xùn)內(nèi)容:《食品管理制度》

《烹調(diào)加工衛(wèi)生要求》

六月份:

1、食品衛(wèi)生檢查。

2、餐具存放情況。

3、培訓(xùn)內(nèi)容:《食品中毒預(yù)防指南》

4、每周衛(wèi)生消毒檢查。

5、衛(wèi)生保健知識(shí)測試。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇八

為進(jìn)一步貫徹落實(shí)上級(jí)食品衛(wèi)生安全工作會(huì)議精神,進(jìn)一步加強(qiáng)對學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員的規(guī)范化管理,建立并完善學(xué)校食堂從業(yè)人員上崗衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)長效機(jī)制,結(jié)合學(xué)校的實(shí)際情況,制定培訓(xùn)計(jì)劃如下:

一、培訓(xùn)目的

通過培訓(xùn),增強(qiáng)學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員責(zé)任感,提高從業(yè)人員食品衛(wèi)生安全意識(shí)和操作水平,確保師生員工的飲食安全,促進(jìn)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作水平不斷提升。

二、參加人員

食堂管理人員和食堂所有從業(yè)人員。

三、培訓(xùn)內(nèi)容

1、法律法規(guī)知識(shí):

《xxx食品衛(wèi)生法》、《xxx傳染病防治法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》,以及相關(guān)的法律法規(guī)。

2、學(xué)校有關(guān)食品衛(wèi)生安全管理方面的規(guī)章制度、食品安全預(yù)案學(xué)習(xí)。

3、《學(xué)校食堂管理操作規(guī)范》教學(xué)光盤。

4、集中培訓(xùn)。邀請五華區(qū)衛(wèi)生局領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行集中培訓(xùn)一次。

四、培訓(xùn)的組織實(shí)施與培訓(xùn)形式

1、培訓(xùn)的組織實(shí)施:由餐飲管理組根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容具體食堂人員的工作時(shí)間組織實(shí)施,做到工學(xué)兼顧。

2、培訓(xùn)的形式:采用集中培訓(xùn)與業(yè)余自學(xué)相結(jié)合的原則進(jìn)行培訓(xùn)。但每月至少安排一次集中學(xué)習(xí)培訓(xùn)時(shí)間。

五、學(xué)習(xí)培訓(xùn)的考核評(píng)估

統(tǒng)一組織考試,并對培訓(xùn)學(xué)習(xí)的優(yōu)秀人員進(jìn)進(jìn)表彰。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇九

始終遵循學(xué)??傮w工作思路,圍繞教育這個(gè)中心,做好教育教學(xué)服務(wù)工作,做好師生生活服務(wù)工作。通過建設(shè)和加強(qiáng)后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潛力,調(diào)動(dòng)后勤工作的積極性,開創(chuàng)后勤工作新局面。

1、一如既往地做好各項(xiàng)常規(guī)管理工作;

2、加強(qiáng)臺(tái)帳資料建設(shè),規(guī)范后勤各項(xiàng)工作;

3、加強(qiáng)財(cái)物管理和財(cái)務(wù)管理,落實(shí)上級(jí)相關(guān)精神要求。

(一)充分利用暑期對校產(chǎn)校舍作一次必要的修理與整理,積極做好校產(chǎn)校舍維護(hù)工作。

1、對各室臺(tái)凳作一次清理、修理,對各年級(jí)的課桌凳作更換處理。

2、對東西教學(xué)樓的窗作一次修理。

3、對教學(xué)樓各廁所進(jìn)行改造,并對所有校舍屋面平臺(tái)處作防漏處理。

4、對學(xué)校操場進(jìn)行平整以及新建一個(gè)籃球場。

(二)抓好綠化管理工作。

1、做好學(xué)?;镜闹蜗x、除草工作。

2、對綠化帶進(jìn)行一次修剪。

3、對新操場進(jìn)行綠化亮化。

(三)改進(jìn)食堂管理,辦好師生食堂

1、加強(qiáng)食堂人員的管理,改善運(yùn)作辦法,激發(fā)人員工作動(dòng)力,提高人員工作效率。

2、樹立安全第一意識(shí),重視和加強(qiáng)飲食衛(wèi)生工作臺(tái)帳,提高警惕,采取安全防范措施,明確責(zé)任,做好防火、防盜、防毒工作,并要定時(shí)打掃,做好保潔工作。

3、定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識(shí)、基本要求,并對照日常工作認(rèn)真落實(shí)。

4、依據(jù)食堂管理制度,加強(qiáng)食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督,并據(jù)實(shí)際情況不斷健全食堂管理制度,規(guī)范各項(xiàng)操作程序。

5、認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹《學(xué)校食堂與學(xué)生用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,積極改進(jìn)、添置食堂衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備,確?!坝布边_(dá)標(biāo)。

6、加強(qiáng)檢查監(jiān)督和民主管理,經(jīng)常到食堂檢查服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生情況、飯菜數(shù)量與質(zhì)量、就餐紀(jì)律(歡迎師生參與)。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)表揚(yáng)先進(jìn)、批評(píng)后進(jìn)。

7、把好食品采購關(guān),積極做好疾病的預(yù)防工作。

8、創(chuàng)造條件,提高食堂炊事人員的業(yè)務(wù)技能和業(yè)務(wù)素質(zhì),如組織學(xué)習(xí)烹飪知識(shí)。

9、堅(jiān)持勤儉節(jié)約的原則,節(jié)糧、節(jié)水、節(jié)電,精打細(xì)算、降低成本,提高飯菜質(zhì)量。

10、通過強(qiáng)化學(xué)習(xí)“要求”、“標(biāo)準(zhǔn)”、“制度”,逐步使學(xué)校食堂管理到位、精細(xì),讓學(xué)校食堂品位不斷得到提升,服務(wù)質(zhì)量不斷得到提高。

(四)加強(qiáng)校舍、校產(chǎn)管理工作

1、進(jìn)一步完善校產(chǎn)、校舍管理制度,尤其是強(qiáng)化賠償制度,并匯集成冊,全員學(xué)習(xí)執(zhí)行。

2、應(yīng)用管理軟件、管好校產(chǎn)、用好校產(chǎn),嚴(yán)格校產(chǎn)管理制度化、規(guī)范化,充分發(fā)揮常用教具、學(xué)具等教學(xué)器材和現(xiàn)代教學(xué)設(shè)備的作用,嚴(yán)禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負(fù)責(zé)任的行為。

3、切實(shí)加強(qiáng)活動(dòng)室的管理,充分發(fā)揮活動(dòng)室的作用。嚴(yán)格執(zhí)行專用室的保管責(zé)任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。

4、加強(qiáng)用電用水和日常檢修管理,堅(jiān)持勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費(fèi),努力為學(xué)校節(jié)約一滴水,一度電,一分錢。

5、嚴(yán)格執(zhí)行請購、審批、驗(yàn)收、入庫、報(bào)銷、領(lǐng)用制度。

6、倡導(dǎo)良好風(fēng)氣,愛護(hù)學(xué)校設(shè)施、設(shè)備,愛護(hù)花草、樹木,杜絕踐踏草坪、折枝摘花現(xiàn)象。

(五)堅(jiān)持財(cái)務(wù)制度,嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律

1、嚴(yán)禁亂收亂付,做到勤儉節(jié)約,壓縮非教育開支,把有限的資金用于學(xué)校建設(shè)的刀口上。

2、堅(jiān)持民主理財(cái)。

3、按規(guī)定收費(fèi),任何班級(jí)、個(gè)人不得擅自收費(fèi)。

4、堅(jiān)持一支筆、一本帳的原則,計(jì)劃、合理使用經(jīng)費(fèi)。

(六)加強(qiáng)學(xué)習(xí),更新觀念,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)

1、要求全體后勤人員樹立師生利益至上的服務(wù)觀,把教師和學(xué)生的合理需求作為開展工作的出發(fā)點(diǎn)和歸宿,想師生所想、全心全意為全校師生服務(wù)。教育全體后勤人員向一線教師學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們無私的奉獻(xiàn)和忘我的工作態(tài)度,擺正位置,樹立為教學(xué)、為師生服務(wù)的思想。

2、規(guī)范后勤管理,充分發(fā)揮后勤人員的智慧和力量,改進(jìn)服務(wù)方式方法,齊心協(xié)力,互相配合,提高服務(wù)質(zhì)量。

3、加強(qiáng)自身素質(zhì)的提高及業(yè)務(wù)能力的培養(yǎng),更新知識(shí),不斷提高自身的修養(yǎng)。

4、進(jìn)一步健全后勤人員的崗位責(zé)任制,要從學(xué)校工作需要出發(fā)定崗、定責(zé),使每一個(gè)人都明確自己的工作崗位和工作職責(zé),做到事事有人管,事事有人干,事事有記錄,事事有落實(shí)。

5、樹立后勤為教學(xué)第一線服務(wù)的思想,進(jìn)一步改進(jìn)工作作風(fēng)。要多思考、多學(xué)習(xí)、多聽反映、多聽意見。遇事能做的,隨時(shí)處理,不拖拉,不當(dāng)甩手先生。堅(jiān)持多上門、多服務(wù)、服好務(wù)。

6、完善“每日巡視制度”,總務(wù)處安排人員對學(xué)校環(huán)境、綠化、衛(wèi)生、安全、校舍維修、設(shè)備使用等進(jìn)行每日巡視,并做好相關(guān)記錄。對發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)做好處理和反饋。學(xué)校各部門、班級(jí)等提出的報(bào)修,要求在最短的時(shí)間內(nèi)做好維修,并作好記錄。

(七)重點(diǎn)抓好學(xué)校安全工作。

1、高度重視安全衛(wèi)生防范工作,充分發(fā)揮全員管理的`作用。完善應(yīng)急預(yù)案制度和管理措施,實(shí)行主管領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制,各條線領(lǐng)導(dǎo)分塊抓,全體教工共同參與的管理模式。

2、加強(qiáng)安全、衛(wèi)生知識(shí)的宣傳,增強(qiáng)師生的自我保護(hù)意識(shí),促進(jìn)良好行為、習(xí)慣的養(yǎng)成與內(nèi)化,讓安全與衛(wèi)生的防范觀念在師生的大腦中得到固化。

3、經(jīng)常檢查場地、設(shè)施和各處室中的電器、線路、裝置、設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決隱患,切實(shí)做好防水、防盜、防觸電及防其它意外事故的工作。

4、協(xié)同德育處,加強(qiáng)學(xué)生騎車、候車、乘車的道路安全、和人身自我保護(hù)的教育和安全管理工作。

5、認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好各項(xiàng)后勤(門衛(wèi)、衛(wèi)生保潔、食堂、校舍)常規(guī)管理工作。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇十

一、培訓(xùn)目的

通過培訓(xùn),增強(qiáng)學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員責(zé)任感,提高從業(yè)人員食品衛(wèi)生安全意識(shí)和操作水平,確保師生員工的飲食安全,促進(jìn)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作水平不斷提升。

二、參加人員

食堂管理人員和食堂所有從業(yè)人員。

三、培訓(xùn)內(nèi)容

1、法律法規(guī)知識(shí):

《^v^食品衛(wèi)生法》、《^v^傳染病防治法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》,以及相關(guān)的法律法規(guī)。

2、學(xué)校有關(guān)食品衛(wèi)生安全管理方面的規(guī)章制度、食品安全預(yù)案學(xué)習(xí)。

3、《學(xué)校食堂管理操作規(guī)范》教學(xué)光盤。

4、集中培訓(xùn)。邀請五華區(qū)衛(wèi)生局領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行集中培訓(xùn)一次。

四、培訓(xùn)的組織實(shí)施與培訓(xùn)形式

1、培訓(xùn)的組織實(shí)施:由餐飲管理組根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容具體食堂人員的工作時(shí)間組織實(shí)施,做到工學(xué)兼顧。

2、培訓(xùn)的形式:采用集中培訓(xùn)與業(yè)余自學(xué)相結(jié)合的原則進(jìn)行培訓(xùn)。但每月至少安排一次集中學(xué)習(xí)培訓(xùn)時(shí)間。

五、學(xué)習(xí)培訓(xùn)的考核評(píng)估

統(tǒng)一組織考試,并對培訓(xùn)學(xué)習(xí)的優(yōu)秀人員進(jìn)進(jìn)表彰。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇十一

一、指導(dǎo)思想

全面貫徹黨的教育方針,實(shí)施“營養(yǎng)餐工程”,為我校學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的午餐,改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,促進(jìn)學(xué)生健康成長。

二、學(xué)校基本情況

我?,F(xiàn)有學(xué)生473名,其中,住校學(xué)生243人,走讀學(xué)生230人,教師48名,現(xiàn)有教學(xué)班11個(gè)。

三、營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組

組長:

副組長:

成員:

采購負(fù)責(zé):

四、管理辦法

1、“營養(yǎng)餐工程”的實(shí)物采購。每天有采購清單出售人員簽字,采購員簽字。食用品要有合格標(biāo)品牌,實(shí)物要留樣檢查,此項(xiàng)后勤人員全面負(fù)責(zé),嚴(yán)格把關(guān),確保質(zhì)量關(guān),確保安全關(guān)。

2、班主任負(fù)責(zé)本班“營養(yǎng)餐工程”的日常管理,負(fù)責(zé)食用品的發(fā)放工作,每天對食用品的.發(fā)放造冊登記,每月匯集成冊入檔,以備檢查和審計(jì)。

五、工作措施

1、學(xué)校安排報(bào)賬員專管營養(yǎng)餐此項(xiàng)每天經(jīng)費(fèi)收支下帳,進(jìn)行日清月結(jié),期末總結(jié)算,負(fù)責(zé)督促后勤人員輪流做好食堂各方面工作。

2、班主任應(yīng)采取多種形式,向家長和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳,使?fàn)I養(yǎng)餐工作的實(shí)施順利開展。

3、每天早上學(xué)生自帶飯碗到飯?zhí)弥付ǖ攸c(diǎn)排隊(duì),以便老師分發(fā)飯菜。

4、強(qiáng)化監(jiān)督管理。實(shí)施營養(yǎng)餐必須堅(jiān)持安全、營養(yǎng)、方便、價(jià)廉的原則,做到不符合質(zhì)量要求的食物不進(jìn)校、不食用,確保學(xué)生身體健康和飲食安全。

5、學(xué)生領(lǐng)取早餐食品時(shí)班主任必須指導(dǎo),生活委員當(dāng)天放學(xué)后到總務(wù)處領(lǐng)取營養(yǎng)早餐花名冊,第二天早餐前到食堂統(tǒng)一領(lǐng)取營養(yǎng)早餐發(fā)給各班學(xué)生,保持衛(wèi)生清潔。

6、在實(shí)施環(huán)節(jié)中均實(shí)行責(zé)任簽字制,貫徹實(shí)行“誰簽字、誰負(fù)責(zé)”的原則,建立健全一套合理的管理體系,對工作不力造成后果者,應(yīng)追究其責(zé)任。

7、對玩忽職守,疏于管理,造成食物中毒或其他食源性疾病的責(zé)任人要給予行政處分,罰款處分,情節(jié)嚴(yán)重的,要上報(bào)司法部門追究法律責(zé)任。

六、管理制度

1、領(lǐng)導(dǎo)小組組長負(fù)責(zé)對其成員根據(jù)工作性質(zhì)進(jìn)行詳細(xì)合理分工,做到職責(zé)明確,責(zé)任到人。

2、貫徹實(shí)行“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則,建立健全一套合理的管理體系要,對工作不力造成的后果者,應(yīng)追究其責(zé)任。

3、領(lǐng)導(dǎo)小組成員應(yīng)高度重視此項(xiàng)工作,嚴(yán)格按程序操作,積極遵守規(guī)章制度,同時(shí)做到:相互協(xié)作,相互監(jiān)督、不扯皮、不推諉。

4、落實(shí)工作中如遇特殊或意外事件,應(yīng)提交領(lǐng)導(dǎo)小組具體討論決定,并做好處理記錄。

5、及時(shí)向社會(huì)和學(xué)生公示使用情況,積極聽取意見和建議,接受監(jiān)督。

6、建立健全學(xué)生營養(yǎng)早餐的各項(xiàng)檔案資料,接受上級(jí)主管部門的檢查驗(yàn)收。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇十二

一、嚴(yán)格膳食管理,認(rèn)真做好飲食衛(wèi)生工作。

我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求,每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜,做到品種多樣,搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量,我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫,保證幼兒吃飽吃好。并廣泛聽取老師和家長的意見建議,發(fā)現(xiàn)問題,共同討論,調(diào)整食譜,保證幼兒各類營養(yǎng)素?cái)z取均衡。同時(shí)我們還將每天的菜譜向家長公布,讓家長了解自己孩子在園的用餐情況,增加幼兒伙食的透明度。在飲食衛(wèi)生方面,我園嚴(yán)把了采購、驗(yàn)收關(guān),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的原料一律退回;同時(shí)嚴(yán)格按照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進(jìn)行日常操作,對所有進(jìn)口食物進(jìn)行了留樣,并做好了留樣登記。因此,在我們的.共同努力下,本學(xué)期沒有發(fā)生過一起食物事故。

二、規(guī)范日常操作細(xì)節(jié),不斷提升工作質(zhì)量。

加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),按照操作規(guī)范,強(qiáng)化細(xì)節(jié)、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)操作,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。積極地利用休息的時(shí)間進(jìn)行理論實(shí)踐學(xué)習(xí),通過案例、理論學(xué)習(xí)及技能展示來切實(shí)提高理論操作水平。并做好記錄,以理論指導(dǎo)實(shí)際工作,從而提高工作質(zhì)量。認(rèn)真參加園內(nèi)的政治學(xué)習(xí),提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)。通過學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理?xiàng)l例和食堂操作規(guī)范,做好安全衛(wèi)生工作。明確自己的工作職責(zé),確保幼兒、教工的飲食安全。

三、高度重視衛(wèi)生安全工作,加強(qiáng)檢查、及時(shí)反饋。

1、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度。把好食品的采購、驗(yàn)收、入倉、烹飪、運(yùn)儲(chǔ)、分發(fā)等各個(gè)環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴(yán)格按規(guī)程操作各類設(shè)備,不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設(shè)備的運(yùn)行情況,確保設(shè)備安全運(yùn)行,設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報(bào)修。

2、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。做好食品的進(jìn)貨關(guān)與檢查檢驗(yàn)關(guān),杜絕假冒偽劣和“三無”(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限)食品進(jìn)入食堂;堅(jiān)決杜絕采購過期、腐爛變質(zhì)、污__不清,混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作。

3、嚴(yán)格做好食品的加工關(guān)。對所加工食品做到煮熟煮透,盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開。

4、認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作,始終保持整齊清潔。

5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒,消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴(yán)禁使用未消毒餐具及加工用具。

6、加強(qiáng)食堂倉庫的管理,進(jìn)出貨及時(shí)登記,保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標(biāo)。

幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中,我們會(huì)不斷探索實(shí)踐,不斷總結(jié)反思,將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇,更出色地完善各項(xiàng)工作!

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇十三

后勤堅(jiān)持為學(xué)校教學(xué)、為全體師生服務(wù)的宗旨,做到后勤不后,處處走在前頭,想在前頭,做在前頭,服務(wù)在前頭。本著勤儉節(jié)約,少花錢多辦事的原則做好服務(wù)工作,保障前勤教學(xué)工作的順利進(jìn)行。加強(qiáng)我校后勤管理,使我校的總務(wù)后勤管理有特色、上水平。

1、在新的一學(xué)期里,積極配合校領(lǐng)導(dǎo),以教學(xué)為中心,認(rèn)真做好學(xué)校后勤的常規(guī)管理工作,確保學(xué)校的教學(xué)秩序正常進(jìn)行。做到實(shí)際需要與可能要用相結(jié)合,克服鋪張浪費(fèi)現(xiàn)象。我們將加強(qiáng)對物資和設(shè)備的管理,做到物盡其用,一物多用,提高校產(chǎn)和設(shè)備的利用率。

2、關(guān)心愛護(hù)全體教職工,解決部分職工的實(shí)際困難,使全體教職工體會(huì)到學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對他們的關(guān)心、愛護(hù)和尊重,增強(qiáng)他們工作熱情和責(zé)任心。

3、以人為本,加強(qiáng)校園管理,營造一個(gè)以美促德,以美益智的育人環(huán)境。加強(qiáng)對各班分擔(dān)區(qū)的檢查和督促,鏟除雜草,清理垃圾。做到真正意義上的凈化、美化、綠化,為全體師生營造一個(gè)綠色滿園、鳥語花香、移步換景、清幽雅致的校園環(huán)境。

4、為班級(jí)添置先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備,以保障和提高我校的.教學(xué)質(zhì)量。

九月份:

1、鏟除操場的的雜草,清理垃圾,大搞環(huán)境衛(wèi)生。

2、檢查水、電、煤衛(wèi)設(shè)施狀態(tài) 、各班級(jí)的桌椅、衛(wèi)生備品是否 到位,各班門窗及鎖鑰是否完好。電器設(shè)備是否安全,電腦和投影儀 等設(shè)備是否可以正常使用。隨時(shí)組織故障之排除。

3、六年級(jí)教室的搬遷和安置工作。

4、各年組的小黑板是否夠用。

5、布置教室工作也在九月份完成。

6、 做好教師節(jié)慶?;顒?dòng)。

7、為迎接國慶,做好校園環(huán)境衛(wèi)生及學(xué)校門前三包凈化工作。

8、繼續(xù)做好常規(guī)管理和建校各項(xiàng)工作。 、

十月份:

1、 做好國慶安全保衛(wèi)工作。

2、 做好冬季取暖工作準(zhǔn)備,檢查暖氣、鍋爐、管道等設(shè)備是

否完好,組織冬煤的進(jìn)入。

3、配合財(cái)務(wù)室做好審計(jì)工作。

4、加強(qiáng)秋季衛(wèi)生管理,重點(diǎn)整治、抓好校園周邊小飯桌衛(wèi)生及環(huán) 境衛(wèi)生工作 。

5、做好安保以及校車安全工作。

6、配合各處室做好學(xué)校的各項(xiàng)有關(guān)工作

十一、十二月份:

1、做好固定資產(chǎn)實(shí)物臺(tái)帳。

2、做好取暖工作。

3、做好防火工作。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇十四

一、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)、提高思想覺悟

認(rèn)真學(xué)習(xí)新學(xué)年工作會(huì)議精神,準(zhǔn)確的掌握會(huì)議內(nèi)容、提高思想認(rèn)識(shí),為自己的工作指明方向,有了明確的方向,才能更好的完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給我們的工作任務(wù)。

二、學(xué)習(xí)食堂各項(xiàng)工作制度及崗位職責(zé)

1、組織培訓(xùn)食堂人員學(xué)習(xí)食堂的各項(xiàng)管理制度。

2、學(xué)習(xí)各崗位職責(zé)的內(nèi)容。

3、組織學(xué)習(xí)《__市學(xué)校滿意食堂評(píng)分細(xì)則》。

三、加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理工作

認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家的食品安全法、在日常采購工作中,嚴(yán)格把關(guān),所購食物要新鮮,不能有腐爛、變質(zhì)過期的食品;在以質(zhì)量為前提的情況下,貨比三家,直接降低材料價(jià)格。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,限度為學(xué)校節(jié)約成本”的工作原則。

四、加強(qiáng)食堂管理工作

在日常工作中要加強(qiáng)管理、保障政令暢通,不能出現(xiàn)指揮不靈的現(xiàn)象和姑息養(yǎng)__造成的問題,要大膽管理、不怕得罪人,一切以工作為前提。

五、提高自己的業(yè)務(wù)水平和自身修養(yǎng)

今年要多方面改變自身的好多缺點(diǎn),加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)、積極參加各項(xiàng)活動(dòng),平日和同事搞好團(tuán)結(jié),互幫互學(xué)、共同進(jìn)步,提高自身的修養(yǎng),做一個(gè)合格的工作人員。

新的學(xué)期的到來,意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),未來從來都是因?yàn)樗牟淮_定性而讓我們充滿激情。我似乎已經(jīng)看到了希望,我將以更飽滿的熱情投入到各項(xiàng)工作中去,與八小全體工作人員共同學(xué)習(xí)、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇十五

堅(jiān)決強(qiáng)化食品安全管理 一定辦出師生滿意食堂 加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,是服務(wù)教育教學(xué)的重要保障,是構(gòu)建平安和諧校園,辦人民滿意學(xué)校的重要舉措。近二年來,我們學(xué)校在食堂食品安全管理過程中,思想上始終保持頭腦清醒,做到警鐘長鳴,方法上變過去的應(yīng)急管理為現(xiàn)在的預(yù)防管理,校長主管,總務(wù)主任具體抓,食品安全員監(jiān)督,措施上做到制度約束與人文管理緊密結(jié)合,探索了一條學(xué)校食品安全管理的新路子。

一、切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),形成安全共識(shí)

二、建立管理制度,夯實(shí)安全衛(wèi)生管理基石

“沒有規(guī)矩不成方圓”,有制度才有章可循。在人的管理上,一是制定了崗位職責(zé),人員分工明確,各司其職,各負(fù)其責(zé),這樣,增強(qiáng)了職工愛崗敬業(yè)、堅(jiān)守崗位、樂于服務(wù)、樂于奉獻(xiàn)的職業(yè)道德

觀念;二是制定了《從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生管理制度》、《食堂工作人員十不準(zhǔn)》、《食堂從業(yè)人員患病調(diào)離管理制度》、和《廚師崗位衛(wèi)生制度》等一系列制度,炊事員統(tǒng)一著裝,要求做到勤洗澡、勤洗頭、勤剪指甲、勤洗工作服,不抽煙、不對著食品說話,不讓閑人出入,并從服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量、勞動(dòng)紀(jì)律、勞動(dòng)效率、團(tuán)結(jié)意識(shí)、安全衛(wèi)生、技術(shù)熟練程度等七個(gè)方面對炊事員進(jìn)行全面考核管理,建立了一套較為嚴(yán)密的管理系統(tǒng)。同時(shí),還通過召開座談會(huì)、師徒結(jié)對、技術(shù)比武、表彰會(huì)、組織參觀學(xué)習(xí)等活動(dòng),交流思想,暢談體會(huì),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),找出差距,制定措施,營造一種和諧的管理氛圍。在物的管理上,學(xué)校有嚴(yán)格的管理規(guī)定,制定了《食品原料采購索證制度》、《農(nóng)副產(chǎn)品采購制度》、《庫房管理制度》等,大宗物資實(shí)行招標(biāo)采購,凡要求購進(jìn)的原材料有正規(guī)的進(jìn)貨渠道,所購雞、鴨、魚、肉索要質(zhì)量檢疫報(bào)告單;所購米、面、油、豆制品、飲品、調(diào)味品索要質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告單;原材料存放必須隔墻隔地20公分,分類清楚,隨時(shí)翻檢,防止變質(zhì);學(xué)校食堂防鼠、防蚊、防塵設(shè)施齊全,并備有一定的滅鼠、滅蚊等藥械,定期消毒殺菌、滅蚊,確保食堂安全衛(wèi)生。

三、建立規(guī)范運(yùn)行機(jī)制,確保食品安全衛(wèi)生

學(xué)校以“規(guī)范、安全、衛(wèi)生、舒適、滿意”為工作方針,以為師生“創(chuàng)造家的環(huán)境,營造家的溫馨,培養(yǎng)家的感情,提供家的服務(wù)”為工作目標(biāo),以“師生的滿意是我們最大追求”為服務(wù)理念,嚴(yán)格操作規(guī)范,確保師生的身心健康和生命安全。食堂規(guī)范運(yùn)行機(jī)

制體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:一是食堂工作人員過好“三關(guān)”健康關(guān)、衛(wèi)生關(guān)、培訓(xùn)關(guān);二是做到“三統(tǒng)一”統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一健康檢查、統(tǒng)一掛牌服務(wù);四是采購原材料做到“三審”審查經(jīng)營單位的衛(wèi)生許可證和質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告單,審查物資原材料的衛(wèi)生質(zhì)量,審查物資原材料的價(jià)格數(shù)量;五是食堂清潔衛(wèi)生做到“三查”早、中、晚三次檢查;六是物資存放做到“三分開生熟分開,米面油分開,作料與新鮮蔬菜分開;七是庫房做到“三防”防潮、防鼠、防塵;八是食品加工做到“三保”保溫、保熟、保味道;九是菜肴做到“三個(gè)講究”講究營養(yǎng),講究味道,講究花樣;十是食堂工作做到“三個(gè)確保”確保學(xué)生有飯吃,有開水喝;十一是食堂工作接受“三個(gè)監(jiān)督”接受社會(huì)、師生對食堂安全衛(wèi)生的監(jiān)督,接受社會(huì)、師生對食堂食品數(shù)量的監(jiān)督,接受社會(huì)、師生對食堂食品質(zhì)量的監(jiān)督;十二是食堂工作實(shí)現(xiàn)“三個(gè)滿意”讓領(lǐng)導(dǎo)滿意,讓師生滿意,讓社會(huì)滿意。

國事家事天下事,食品安全衛(wèi)生是大事。在今后的工作中,我們將牢固樹立“安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、服務(wù)第一”的理念,以對師生無比關(guān)愛的情懷,對校園食品安全衛(wèi)生切實(shí)負(fù)責(zé)的態(tài)度,不斷深化校園食品安全衛(wèi)生管理工作的認(rèn)識(shí),強(qiáng)化措施,細(xì)化管理,硬化責(zé)任,狠抓落實(shí),為創(chuàng)建平安和諧校園做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇十六

為做好學(xué)校餐廳工作,維護(hù)學(xué)生切身利益,膳食科開展了“以學(xué)生為關(guān)注焦點(diǎn)”,“樹飲食形象,創(chuàng)一流服務(wù)”活動(dòng),收到了較好的效果。具體做法有:

一、制訂并完善了各項(xiàng)管理制度

如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范、服務(wù)承諾等制度,分別對餐廳的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責(zé)明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規(guī)范。

二、加強(qiáng)教育培訓(xùn)

提高職工素質(zhì)。選送管理人員到其他高校參觀學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)兄弟高校先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。另外,選送相關(guān)專業(yè)人員參加市里食品采購索證專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),消防安全知識(shí)培訓(xùn),預(yù)防食物中毒專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)等。并聘請防疫站等專業(yè)老師對餐廳職工進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)、消防安全知識(shí)、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識(shí)培訓(xùn),旨在提高每個(gè)職工的整體素質(zhì),更好地為教職工服務(wù)。

三、加強(qiáng)硬件建設(shè)

杜絕事故發(fā)生。利用寒暑假對餐廳進(jìn)行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件設(shè)備和用具,達(dá)到布局合理,通風(fēng)采光,蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了“三防”預(yù)案,安全通道安裝了應(yīng)急燈,消防器材專人保管,每天管理員防火巡查,進(jìn)入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進(jìn)”。操作間有警示語“注意安全、精心操作”,食堂供應(yīng)的免費(fèi)湯專人看管。除采購及消毒外,衛(wèi)生的重點(diǎn)及難點(diǎn)工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔,冷葷“五?!钡?,針對這些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項(xiàng)采取措施,消除生產(chǎn)中的各種安全隱患,確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。

四、堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù)

不斷拓展服務(wù)理念。膳食科做到以人為本,給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境,在保證學(xué)生一日三餐伙食供應(yīng)的過程中,不斷拓展經(jīng)營理念和服務(wù)理念。

1、建立了“小吃一條街”,引進(jìn)了數(shù)十種名優(yōu)風(fēng)味小吃,增加花色品種,吸引了不少同學(xué)前去就餐。

2、在大廳開設(shè)24小時(shí)值班窗口,確保學(xué)生隨時(shí)能吃上熱飯、熱菜、熱湯。

3、千方百計(jì)控制成本,降低飯菜價(jià)格,切實(shí)讓利于學(xué)生,大廳每天為學(xué)生供應(yīng)免費(fèi)稀飯,確保學(xué)生真正吃到干凈衛(wèi)生、物美價(jià)廉的飯菜。

4、膳食科辦公室保證24小時(shí)值班為師生服務(wù)。開設(shè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)監(jiān)督臺(tái),設(shè)立餐飲服務(wù)熱線電話,隨時(shí)解決學(xué)生反映的問題。

5、提供助學(xué)崗位18個(gè),解決了特困生的燃眉之急。

由于學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對餐廳工作高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ),增強(qiáng)了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識(shí)和責(zé)任感,形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣,使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發(fā)展和一定的成績,確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對現(xiàn)在餐廳人員少,工作量大,我們將知難而進(jìn),創(chuàng)造條件,狠抓標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化,制度化,秩序化管理,主動(dòng)適應(yīng)學(xué)校發(fā)展的要求,將我校飲食工作推向新的起點(diǎn),創(chuàng)造新的輝煌。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇十七

一、指導(dǎo)思想

堅(jiān)持以人為本、全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)的發(fā)展觀,圍繞《xx鎮(zhèn)中心學(xué)校20xx-20xx學(xué)年度第一學(xué)期學(xué)校工作計(jì)劃》提出的各項(xiàng)任務(wù)和目標(biāo),以實(shí)施素質(zhì)教育為主線,以強(qiáng)化教學(xué)管理為抓手,以推進(jìn)課程為重點(diǎn),以全面提高教育教學(xué)質(zhì)量為目標(biāo),強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),團(tuán)隊(duì)意識(shí),研究意識(shí),充分發(fā)揮教導(dǎo)處、教研組的研究、指導(dǎo)和服務(wù)的職能,提升教科研工作水平,為我校本期申報(bào)省級(jí)語言文字規(guī)范化示范學(xué)校打牢基礎(chǔ),努力開創(chuàng)我校教學(xué)教研工作新局面。

二、主要工作及措施

(一)抓住一個(gè)中心全面提高教學(xué)質(zhì)量

教學(xué)質(zhì)量是學(xué)校的生命線。我們要將“全面提升教學(xué)質(zhì)量”作為學(xué)校教育教學(xué)工作的重中之重,努力尋求提高教學(xué)質(zhì)量的有效途徑,全面提升教和學(xué)的水平。

1、落實(shí)好當(dāng)堂達(dá)標(biāo)、單元過關(guān)和各年級(jí)教學(xué)質(zhì)量檢測,及時(shí)進(jìn)行質(zhì)量分析,并定期進(jìn)行教學(xué)調(diào)度。監(jiān)測結(jié)果將作為教育決策和指導(dǎo)學(xué)校、教師教學(xué)工作的重要依據(jù),認(rèn)真抓實(shí)、抓好。

2、切實(shí)提高畢業(yè)班教學(xué)質(zhì)量。

本學(xué)期將落實(shí)畢業(yè)班的階段考制度,由中心校辦公室組織安排好全鎮(zhèn)畢業(yè)班教學(xué)質(zhì)量監(jiān)測制度,由辦公室組織命題,并要做到及時(shí)認(rèn)真批改,及時(shí)正確評(píng)價(jià)。同時(shí)大家要積極共同研究探討畢業(yè)班的教育教學(xué)工作,有效使用教學(xué)資源,盡力避免教學(xué)的盲目性。堅(jiān)持“課堂抓主流,課外抓輔導(dǎo)”的做法,加大六年級(jí)的培優(yōu)補(bǔ)差力度,因人而異,講求實(shí)效。

(二)突出兩個(gè)重點(diǎn)課改實(shí)驗(yàn)和校本研修

1、深入實(shí)施課改實(shí)驗(yàn)

課程是基礎(chǔ)教育的核心,也是全面推進(jìn)素質(zhì)教育的關(guān)鍵。要把新一輪基礎(chǔ)教育課程作為教育教學(xué)工作的中心任務(wù),穩(wěn)步推進(jìn)新課程實(shí)驗(yàn)工作。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇十八

以學(xué)校工作意見為指導(dǎo),在校長室的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真學(xué)習(xí)全面貫徹上級(jí)有關(guān)教育工作的文件精神,進(jìn)一步明確學(xué)校工作“教書育人、管理育人、服務(wù)育人”的辦學(xué)方向。緊緊圍繞學(xué)校工作中心,圍繞后勤工作為教育教學(xué)服務(wù),為師生生活服務(wù)的宗旨,不斷研究新形勢,謀求新發(fā)展,進(jìn)一步強(qiáng)化后勤內(nèi)部管理,全面提高后勤人員的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì),努力增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,力求使后勤服務(wù)“勤快、務(wù)實(shí)、優(yōu)質(zhì)、高效”的工作作風(fēng)落到實(shí)處,使后勤工作在規(guī)范化、制度化再上新臺(tái)階。

在學(xué)校黨支部、校長室的領(lǐng)導(dǎo)下,通過全體后勤人員的共同努力,進(jìn)一步鞏固和發(fā)展近年來后勤服務(wù)社會(huì)化、后勤工作規(guī)范化,進(jìn)一步借助發(fā)揮競爭、激勵(lì)的用人制度的驅(qū)動(dòng)作用,不斷健全和完善后勤工作方面各項(xiàng)規(guī)章制度,落實(shí)崗位責(zé)任制,強(qiáng)化各項(xiàng)服務(wù)的過程管理,同時(shí)加大檢查力度,細(xì)化考核標(biāo)準(zhǔn)。積極探索后勤服務(wù)后勤管理工作的新路子,在試行中不斷總結(jié),逐漸完善和提高,努力做好,做優(yōu)。繼續(xù)強(qiáng)化后勤員工素質(zhì)教育常規(guī)管理,不斷提高服務(wù)意識(shí)、服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,努力學(xué)習(xí)現(xiàn)代教育技術(shù)。圍繞學(xué)校工作中心,不斷改善和美化環(huán)境,積極努力開源節(jié)流,爭取資金,為開通南北大門做準(zhǔn)備。

(一)強(qiáng)化后勤隊(duì)伍建設(shè)、制度建設(shè),努力提高員工的自身素質(zhì)。組織后勤人員認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校工作意見,深刻領(lǐng)會(huì),全面貫徹“工作意見”的重要思想,借鑒先進(jìn)的后勤管理工作經(jīng)驗(yàn),統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí),強(qiáng)化職業(yè)道德教育,增強(qiáng)干好本職工作的責(zé)任感,真正以主人翁的姿態(tài)投入自己的工作,凝心聚力,愛崗敬業(yè),樂于奉獻(xiàn),進(jìn)一步提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)。

進(jìn)一步完善后勤工作各項(xiàng)制度,認(rèn)真制定落實(shí)崗位責(zé)任制。在上學(xué)年對后勤各項(xiàng)制度修定的`基礎(chǔ)上,進(jìn)一步細(xì)化崗位職責(zé)、工作量化考核。細(xì)化各環(huán)節(jié)的考核標(biāo)準(zhǔn),完善考核評(píng)比條例。做到分工具體職責(zé)明確,考核對照有標(biāo)準(zhǔn),以便相互監(jiān)督,確保后勤服務(wù)工作,事事有人做,人人有事做,同時(shí)定期不定期廣泛征集師生對后勤工作人員服務(wù)的態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量的意見和要求,繼續(xù)建立總務(wù)后勤工作日志,認(rèn)真記載,設(shè)立意見箱,接受師生監(jiān)督。通過檢查評(píng)比為綜合考核積累材料。

(二)切實(shí)抓好后勤常規(guī)管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量

1、加強(qiáng)學(xué)校的財(cái)物管理,尤其是學(xué)校財(cái)產(chǎn)的管理。

進(jìn)一步完善購物、保管、使用等財(cái)產(chǎn)管理制度,做到制度健全,職責(zé)明確,帳物相符,帳帳相符,完備購物申請,進(jìn)出庫手續(xù),數(shù)量、價(jià)格準(zhǔn)確,保管責(zé)任到人。繼續(xù)按慣例對各班級(jí)、各部門、各專用教室公物實(shí)行登記管理,兌現(xiàn)損壞賠償制度。

2、抓好校園環(huán)境衛(wèi)生管理。

本學(xué)期我們將通過各種形式向師生員工進(jìn)行愛護(hù)公物,保護(hù)環(huán)境的宣傳教育,在師生中造成愛護(hù)公物,愛護(hù)校園一草一木的輿論氛圍,積極開展美化校園,亮麗校園的活動(dòng),把創(chuàng)建文明校園活動(dòng)和良好的衛(wèi)生、生活習(xí)慣的養(yǎng)成結(jié)合起來。重視校園花草管理,適時(shí)抓好除草、施肥、治蟲、修剪各環(huán)節(jié)的工作,確保環(huán)境凈化、美化、綠化。圍繞學(xué)校中心工作,積極做好校園大門開通前的準(zhǔn)備工作。

(三)進(jìn)一步加強(qiáng)開源節(jié)流的工作,管好用好學(xué)校的每一點(diǎn)財(cái)力、物力。

1、重點(diǎn)抓好學(xué)校節(jié)水節(jié)電的管理工作。本學(xué)期我們將在上學(xué)期對用水用電采取了一系列控制措施的基礎(chǔ)上,加大檢查力度,確保措施落實(shí)到位,使獎(jiǎng)懲責(zé)任制的兌現(xiàn)落到實(shí)處,真正體現(xiàn)獎(jiǎng)懲分明,同時(shí)加強(qiáng)對校園各方位、各部門用水用電的管理。

2、抓好購物管理,本著對校長忠誠的原則,在各方面管好用好每一點(diǎn)錢,每一筆錢,凡是購物必定貨比三家,盡量批發(fā),同時(shí)抓好庫存物資的管理,減少庫存數(shù)量,避免積壓資金。

3、綠化管理繼續(xù)實(shí)行自管為主的方針,平時(shí)的工作,能后勤人員自己做的,盡量自己解決,減少額外支出。

九月份工作

1、做好開學(xué)工作準(zhǔn)備,分發(fā)調(diào)劑各類用書,清潔校園環(huán)境;

2、開展校舍安全檢查;

十月份工作安排

1、完善各功能室配備,環(huán)境布置工作;

2、抓實(shí)環(huán)境整治,做好迎接教育現(xiàn)代化驗(yàn)收工作;

十一月份工作安排

1、開展期中安全工作檢查;

2、做好學(xué)校水路設(shè)施的更換工作;

十二月份工作安排

1、開展期末安全工作檢查;

2、安排元旦節(jié)假日值班工作;

元月份主要工作安排

1、做好平安校園創(chuàng)建的材料組織工作;

2、檢查各班、各室財(cái)產(chǎn)保管使用情況;

3、完善校產(chǎn)登記核實(shí)工作;

4、安排好假期值班護(hù)校人員。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇十九

為做好慢性非傳染性疾病綜合防控示范區(qū)工作,普及健康相關(guān)知識(shí),我們積極開展示范食堂、示范餐廳創(chuàng)建工作。

參加示范創(chuàng)建的食堂要取得《食品衛(wèi)生許可證》,并且達(dá)到食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理等級(jí)b 級(jí)以上,有效執(zhí)行《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》的管理規(guī)定。

1.管理人員和工作人員每半年累計(jì)接受 2 小時(shí)以上的合理膳食知識(shí)培訓(xùn)。

2.餐廳努力培養(yǎng)專職或兼職營養(yǎng)配餐人員,負(fù)責(zé)營養(yǎng)配餐和管理,科學(xué)指導(dǎo)餐廳采購、配料和加工,按照顧客特點(diǎn)幫助正確選餐。

3.廚師應(yīng)掌握制作低鹽少油菜肴技能。

4.以食堂為主體,適時(shí)開展職工營養(yǎng)健康廚藝比賽、膳食知識(shí)問答等活動(dòng),提高職工健康生活方式行為能力。

1.保持食堂餐廳整體環(huán)境整潔,有禁煙制度、規(guī)范張貼禁煙標(biāo)識(shí),組織志愿者定期巡查。本單位餐廳內(nèi)不設(shè)立吸煙區(qū),餐廳工作人員能主動(dòng)勸阻違規(guī)吸煙行為。

2.利用張貼畫、板報(bào)、電子屏幕等形式,宣傳膳食營養(yǎng)健康知識(shí),營造食堂營養(yǎng)健康氛圍;通過擺放體重計(jì)、血壓計(jì)、食物模型、膳食平衡寶塔等方式,指導(dǎo)職工合理膳食、吃動(dòng)平衡。

3.食堂內(nèi)有可自由取閱的健康生活方式宣傳資料。

4.利用桌布、餐具包裝等多種途徑開展健康生活方式知識(shí)宣傳。

1.菜肴、主食品種豐富,少量多樣;保證粗加工糧食類、薯類的供應(yīng);提供足量飲用水,并鼓勵(lì)奶類、豆類、新鮮果蔬消費(fèi);提供主要菜品的營養(yǎng)特點(diǎn),標(biāo)識(shí)菜譜能量,菜譜中有供不同人群食用的平衡膳食套餐,工作人員能正確指導(dǎo)職工合理選擇。

2.控制膳食中油鹽用量,記錄油、鹽的購買量和使用量,控制每份菜肴的油、鹽用量,并逐步減少,以達(dá)到食用油推薦量(25-30 克/人.天)、食鹽推薦量(5 克/人.天)的標(biāo)準(zhǔn)。 通過示范性食堂餐廳創(chuàng)建工作,旨在通過倡導(dǎo)全民健康生活方式,宣傳合理膳食知識(shí),采取有效干預(yù)手段和技術(shù),科學(xué)指導(dǎo)消費(fèi)者合理營養(yǎng)、平衡膳食。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇二十

教學(xué)質(zhì)量是學(xué)校的生命線,是衡量一所學(xué)校綜合競爭力的重要指標(biāo)。一方面,增強(qiáng)全員質(zhì)量意識(shí),全體教師要牢固樹立全面的質(zhì)量觀,另一方面也要善于抓住質(zhì)量發(fā)展中的主要問題,加強(qiáng)教學(xué)流程管理。

1、加強(qiáng)教學(xué)計(jì)劃管理。

2、優(yōu)化教學(xué)過程管理。

根據(jù)學(xué)校教學(xué)常規(guī)及基本要求等制度,抓好所有學(xué)科教學(xué)過程管理,杜絕走過場、說空話,做好過程性資料的積累。負(fù)責(zé)教學(xué)的同志要經(jīng)常通過走一走,訪一訪,查一查等手段了解各學(xué)科的上課情況,定期碰頭,掌控這些學(xué)科的.運(yùn)行質(zhì)態(tài)。改革對體藝常識(shí)科的評(píng)價(jià)方式,改變過去只憑幾個(gè)學(xué)生的作業(yè)來界定教學(xué)成績的做法。

3、加強(qiáng)教學(xué)質(zhì)量管理。

進(jìn)一步樹立所有學(xué)科并重的觀念,開齊上足所有課程。做好認(rèn)真落實(shí)個(gè)別化教育工作,嘗試進(jìn)行分層教學(xué),重視對部分學(xué)困生(不超過三分之一)進(jìn)行補(bǔ)差。堅(jiān)持以打造有效課堂教學(xué)為核心,推進(jìn)課程改革,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。教導(dǎo)處要把質(zhì)量監(jiān)控工作放在平時(shí)、放在過程、放在每個(gè)階段當(dāng)中,對質(zhì)量監(jiān)測成績不好的班級(jí)將指定專人跟蹤,對成績差距大的班級(jí)進(jìn)行勸勉談話。

4、開展課題實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。

做好三個(gè)規(guī)劃課題研究工作,抓好課題組的課題研究實(shí)施計(jì)劃的制定和落實(shí),抓好課題研究的過程的管理和指導(dǎo),人人按計(jì)劃積極開展實(shí)驗(yàn)研究工作,提倡教師之間的合作、探究,提倡將課題研究與教研活動(dòng)進(jìn)行有機(jī)地結(jié)合,注意研究成果的推廣。

5、加強(qiáng)體衛(wèi)藝教育工作。

要進(jìn)一步強(qiáng)化體育、音樂、美術(shù)、科學(xué)、綜合實(shí)踐等課程的落實(shí),開展學(xué)生健康教育、學(xué)生體質(zhì)測試和跟蹤分析活動(dòng),并廣泛開展“陽光體育”活動(dòng),保證學(xué)生在校每天1小時(shí)體育鍛煉活動(dòng)時(shí)間,提高“兩操”質(zhì)量,落實(shí)《國家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》,并高度重視學(xué)生科技創(chuàng)新意識(shí)和能力的培養(yǎng),積極參加縣第五屆小學(xué)生科技文化藝術(shù)節(jié)暨第13屆小學(xué)生文藝匯演。學(xué)校將完善巡課制度,組織行政人員每周進(jìn)教室抽查教師的授課情況,嚴(yán)禁挪用課程、擠占課程和私自調(diào)課。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇二十一

一、熟悉公司新的規(guī)章制度和業(yè)務(wù)開展工作。公司在不斷,訂立了新的規(guī)定,特別在訴訟業(yè)務(wù)方面安排了專業(yè)法律事務(wù)人員協(xié)助。作為公司一名老業(yè)務(wù)人員,必須以身作責(zé),在遵守公司規(guī)定的同時(shí)全力開展業(yè)務(wù)工作。

1、在第一季度,以訴訟業(yè)務(wù)開拓為主。針對現(xiàn)有的老客戶資源做訴訟業(yè)務(wù)開發(fā),把可能有訴訟需求的客戶全部開發(fā)一遍,有意向合作的客戶安排法律事務(wù)專員見面洽談。期間,至少促成兩件訴訟業(yè)務(wù),代理費(fèi)用達(dá)8萬元以上(每件4萬元)。做訴訟業(yè)務(wù)開發(fā)的同時(shí),不能丟掉該等客戶交辦的各類業(yè)務(wù),與該等客戶保持經(jīng)常性聯(lián)系,及時(shí)報(bào)告該等客戶交辦業(yè)務(wù)的進(jìn)展情況。

3、第三季度的“十一”“中秋”雙節(jié),帶來的無限商機(jī),給后半年帶來一個(gè)良好的開端。并且,隨著我對高端業(yè)務(wù)專業(yè)知識(shí)與綜合能力的相對提高,對規(guī)模較大的企業(yè)符合了《中國馳名商標(biāo)》或者《廣東省商標(biāo)》條件的客戶,做一次有針對性的開發(fā),有意向合作的客戶可以安排業(yè)務(wù)經(jīng)理見面洽談,爭取簽訂一件《廣東省商標(biāo)》,承辦費(fèi)用達(dá)萬元以上。做馳名商標(biāo)與商標(biāo)業(yè)務(wù)開發(fā)的同時(shí),不能丟掉該等客戶交辦的各類業(yè)務(wù),與該等客戶保持經(jīng)常性聯(lián)系,及時(shí)報(bào)告該等交辦業(yè)務(wù)的進(jìn)展情況。

4、第四季度就是年底了,這個(gè)時(shí)候要全力維護(hù)老客戶交辦的業(yè)務(wù)情況。首先,要逐步了解老客戶中有潛力開發(fā)的客戶資源,找出有漏洞的地方,有針對性的做可行性建議,力爭為客戶公司的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)做到面,代理費(fèi)用每月至少達(dá)1萬元以上。

二、制訂學(xué)習(xí)計(jì)劃。學(xué)習(xí),對于業(yè)務(wù)人員來說至關(guān)重要,因?yàn)樗苯雨P(guān)系到一個(gè)業(yè)務(wù)人員與時(shí)俱進(jìn)的步伐和業(yè)務(wù)方面的生命力。我會(huì)適時(shí)的根據(jù)需要調(diào)整我的學(xué)習(xí)方向來補(bǔ)充新的能量。專業(yè)知識(shí)、綜合能力、都是我要掌握的內(nèi)容。知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆,在這方面還希望業(yè)務(wù)經(jīng)理給與我支持。

三、增強(qiáng)責(zé)任感、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)。積極主動(dòng)地把工作做到點(diǎn)上、落到實(shí)處。我將盡我的能力減輕領(lǐng)導(dǎo)的壓力。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇二十二

本學(xué)年度是我校第一個(gè)五年規(guī)劃的完成,第二個(gè)五年規(guī)劃的開始。為使學(xué)校得到更好的發(fā)展,在簡要回顧過去的同時(shí),提出今后的工作思路。

一、核心目標(biāo):使學(xué)校成為真正的東河區(qū)名校、包頭市名校。

目標(biāo)分解

1、創(chuàng)設(shè)濃郁的育人氛圍,包括物質(zhì)環(huán)境和精神文化氛圍;

2、使我們的畢業(yè)生做到真正的優(yōu)秀:認(rèn)真做人、踏實(shí)做事;

3、一支團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、具有一定社會(huì)影響力的教師隊(duì)伍;

4、一套簡潔有效的管理辦法和一個(gè)合則具有凝聚力、分則能夠擋一面、具備一定領(lǐng)導(dǎo)能力的管理群體。

二、小結(jié)過去

(一)取得的成績

從學(xué)校05年合并、回遷以來,通過實(shí)施第一個(gè)五年工作規(guī)劃,我們?nèi)〉昧艘欢ǖ某煽?/p>

1、學(xué)校規(guī)模不斷擴(kuò)大,從500多名學(xué)生發(fā)展到現(xiàn)在的1100多名學(xué)生。拋開增加的六年級(jí),純增學(xué)生500名左右,是以前的兩倍。到本學(xué)期為止,完成了24個(gè)班的構(gòu)成。

2、學(xué)校的知名度、社會(huì)認(rèn)可度得到了很大的提高。學(xué)校逐步步入熱點(diǎn)校行列,與當(dāng)初需要?jiǎng)訂T教師下街道招生的情況有天地之別。

3、建立并實(shí)踐了一套比較有效的學(xué)校管理辦法,包括教師考核辦法、智育管理辦法、德育管理辦法等。一些有創(chuàng)意的方法在東河區(qū)內(nèi)被推廣。

4、教師群體的務(wù)實(shí)作風(fēng)基本形成。

5、教學(xué)質(zhì)量逐年提高。畢業(yè)班成績排在東河區(qū)前列。

6、校園環(huán)境建設(shè)框架基本形成,不再是空白一片。校園精神文化理念基本形成。

(二)存在問題

1、教學(xué)質(zhì)量的提高只表現(xiàn)在學(xué)習(xí)成績方面,學(xué)生其他項(xiàng)目沒有亮點(diǎn)可言。

2、教師教學(xué)方法進(jìn)步不明顯,真正的課堂效率問題沒有得到根本改善。

3、德育方面沒有大的收獲。學(xué)生行為習(xí)慣培養(yǎng)未成為教師的首要目標(biāo),也未得到社會(huì)的明顯認(rèn)可。

4、教研與教科研展開的范圍不廣,沒有成為教師解決日常工作問題的重要手段。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇二十三

為了配合好企業(yè)的發(fā)展,給單位員工提供有力的后勤保障,特制定以下工作計(jì)劃:

20xx年是xx單位經(jīng)營發(fā)展最為關(guān)鍵的一年,后勤管理部將圍繞單位20xx年的工作要求,實(shí)行現(xiàn)代企業(yè)運(yùn)作模式,強(qiáng)化素質(zhì)求生存,規(guī)范管理樹形象,為廣大員工提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為單位的經(jīng)營發(fā)展提供可行的后勤保障。

1、以食品衛(wèi)生安全為中心,強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全管理,確保全年不出現(xiàn)一例食物中毒現(xiàn)象

2、以職工公寓管理為重點(diǎn),完成20xx年新員工的住宿安排工作,保證職工公寓內(nèi)不發(fā)生安全事故。配合單位搞好員工思想政治工作進(jìn)公寓,使員工公寓管理水平上一新臺(tái)階。

3、以員工滿意為目標(biāo),樹立后勤服務(wù)新形象,力爭員工對后勤服務(wù)滿意率較20xx年有一定的提高。同時(shí),為單位文明單位創(chuàng)建和經(jīng)營發(fā)展評(píng)估提供較好的后勤保障。

4、以深化后勤改革為動(dòng)力,確保20xx年單位按現(xiàn)代企業(yè)模式運(yùn)作,規(guī)范并開拓單位后勤經(jīng)營服務(wù)市場。

(一)、以開展誠信教育為主題,加強(qiáng)后勤員工的職業(yè)道德教育,提高單位后勤員工的綜合素質(zhì),增強(qiáng)后勤員工的凝聚力。

1、認(rèn)真組織后勤全體員工學(xué)習(xí)潘總20xx年年終工作會(huì)議講話要點(diǎn),讓后勤員工能了解單位的`“五個(gè)一工程”,進(jìn)一步增強(qiáng)員工的責(zé)任心和緊迫感,做到愛崗敬業(yè),誠信服務(wù),樂于奉獻(xiàn)。

2、按照單位20xx年的工作計(jì)劃,抓好后勤人員服務(wù)單位員工的積極性,提高員工的`思想政治素質(zhì)和職業(yè)道德水平。

3、定期開展單位文化、體育和娛樂等集體活動(dòng)及勞動(dòng)競賽,增強(qiáng)單位員工的凝聚力,形成積極向上的風(fēng)氣。今年五四青年節(jié),單位將搞一次體育競賽活動(dòng),我們要購置必要的體育器材,以保障此項(xiàng)工作的順利開展。

4、做好單位開業(yè)前的籌備工作,確保此項(xiàng)工作能在預(yù)定的時(shí)間內(nèi)如期完成。

5、為單位員工的培訓(xùn)工作提供有力的后勤保障工作。配備好培訓(xùn)室內(nèi)的設(shè)備器材,每次培訓(xùn)結(jié)束后,將培訓(xùn)室的衛(wèi)生清掃工作完成好,保證員工下一次培訓(xùn)時(shí)能有一個(gè)干凈舒適的環(huán)境。

(二)、以食品衛(wèi)生安全為中心,加強(qiáng)食堂管理,確保無員工食物中毒現(xiàn)象的發(fā)生,做好餐廳經(jīng)營工作。

1、把安全工作放在伙食工作的首位,高度重視,層層負(fù)責(zé),環(huán)環(huán)相扣,措施到位,確保不發(fā)生一例員工食物中毒現(xiàn)象。

2、建立食堂三餐時(shí)間部門負(fù)責(zé)人巡查制度,確保飯食的質(zhì)量和數(shù)量,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。

3、定期召開飲食工作會(huì)議,強(qiáng)化廚房工作人員的責(zé)任意識(shí)和衛(wèi)生意識(shí),做到面菜質(zhì)量達(dá)標(biāo),做作過程規(guī)范,質(zhì)量價(jià)格相符。

4、加強(qiáng)檢查和處罰的力度,不斷改善伙食質(zhì)量,提高服務(wù)水平。

5、努力在飯菜花式品種和飯菜質(zhì)量上下功夫,做到讓絕大多數(shù)員工滿意。

(三)、以員工公寓和食堂為重點(diǎn),以車間維修區(qū)為龍頭,以辦公樓和廠區(qū)院內(nèi)外為主線,每月開展一次全員參與的無塵日大掃除活動(dòng)。

1、購置必要的清掃工具,以保證清掃工作的順利進(jìn)行。

2、成立由行政總監(jiān)為組長,行政人事和后勤部門負(fù)責(zé)人為成員的考評(píng)領(lǐng)導(dǎo)組,每次清掃完成后要對本次清掃工作進(jìn)行考評(píng),并將考評(píng)結(jié)果予以公示。

3、制定相應(yīng)的考評(píng)標(biāo)準(zhǔn):

a、區(qū)域衛(wèi)生清理由部門或責(zé)任人按照規(guī)定執(zhí)行。

b、院內(nèi)及院內(nèi)通道經(jīng)常保持地面無煙頭、紙屑、泥土、磚塊和其它雜物等。

c、廁所必須經(jīng)常保持清潔干凈。

d、室內(nèi)做到窗明幾凈,樓道樓梯做到清潔干凈、不留死角。

e、隨時(shí)清理煙灰筒。

f、車間、辦公區(qū)和宿舍環(huán)境優(yōu)美、布置有序、無垃圾污染物、不亂放私人物品,墻上墻頂無灰塵。

(四)、以員工滿意為目標(biāo),加強(qiáng)與各部門的聯(lián)系,經(jīng)常聽取員工對后勤服務(wù)的意見和要求,提高服務(wù)質(zhì)量,樹立后勤服務(wù)新形象。

1、牢固樹立始于員工需求,終于員工滿意的單位服務(wù)理念,不斷提高服務(wù)質(zhì)量和員工對后勤服務(wù)的滿意度,打造后勤服務(wù)的新形象。

2、定期召開員工座談會(huì),設(shè)立員工公寓、飲食服務(wù)等意見箱,經(jīng)常聽取員工對后勤服務(wù)的意見和要求,并及時(shí)處理,加以改進(jìn)。

3、加強(qiáng)和學(xué)單位相關(guān)部門的聯(lián)系,制定員工食堂、員工公寓突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,并組織演練。

總之,20xx年我們要扎扎實(shí)實(shí)的做好各項(xiàng)工作,給單位的快速發(fā)展提供有力的后勤保障。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇二十四

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《xxx食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條件》,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作學(xué)習(xí)環(huán)境,保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行,特制定食堂工作計(jì)劃如下:

一、指導(dǎo)思想

以黨的“十八大”精神為指導(dǎo),以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)食堂隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提升管理水平,努力使食堂成為學(xué)校工作中的一個(gè)靚窗口,讓教師安心,家長放心,讓學(xué)生歡心。

二、組織領(lǐng)導(dǎo)

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作,學(xué)校制訂了食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案,明確專門機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé),切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組:

組 長:

副組長:

成 員:

三、工作設(shè)想

(一)安全衛(wèi)生

1、通過正規(guī)渠道采購食品,索取經(jīng)銷商的合法有效證件,認(rèn)真做好食品衛(wèi)生入庫檢查和留樣工作。洗菜要洗干凈,炒菜要把正火候,貯菜要生熟分開,各類用具要分類擺放和使用。

2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到“一餐一消毒”,餐具使用消毒柜和消毒藥片消毒,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作由專人負(fù)責(zé),并做好消毒記錄。

3、食堂工作人員均必須持有效健康證上崗,工作期間一律要穿戴好工作衣帽,保持好個(gè)人衛(wèi)生,衛(wèi)生不符合要求的不得上崗,環(huán)境衛(wèi)生分組分人包干,必須保證每周一次大掃除。

4、食堂用電用氣,要求員工規(guī)范操作,時(shí)刻注意安全。

5、加強(qiáng)衛(wèi)生管理,解決衛(wèi)生死角,工作定崗定位,做到地面無煙頭無雜物,垃圾桶要每餐及時(shí)清理。

6、滅蚊蠅、蟻、鼠等衛(wèi)生設(shè)施必須齊備,并放在正常 使用處使用。

7、加強(qiáng)清洗地面、灶臺(tái)上下不得有污垢、垃圾等不衛(wèi)生的狀況。

8、成品與半成品、生熟、葷蔬分開,做到整潔有調(diào)理。

9、對各種防疫設(shè)施進(jìn)行細(xì)化,防疫、采購、采證、冰箱、消毒等各方面進(jìn)行重點(diǎn)盤點(diǎn),做好記錄。

10、嚴(yán)禁在規(guī)定外的地方加工食物,嚴(yán)禁混合用加工食臺(tái)和工作臺(tái)。嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)出食品操作售賣場所。

11、就餐地及周圍環(huán)境必須做到窗明玻凈,舒適優(yōu)雅,綠色環(huán)保。

12、每周三定期召開食堂管理人員和班組長會(huì)議,研究討論本食堂工作重點(diǎn),制定工作計(jì)劃。每周五組織食堂員工開展學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí)和技術(shù)培訓(xùn)。不斷提高員工業(yè)務(wù)技術(shù)水平,完善食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度和改進(jìn)措施。

(二)服務(wù)要求

1、各工作人員嚴(yán)格執(zhí)行崗位工作責(zé)任制,到班到崗,以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為已任。

2、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

3、食堂人員要積極參加學(xué)習(xí),心中要有為師生服務(wù)的自覺性,做到用微笑來禮貌對待每位師生。

4、充分發(fā)揮學(xué)生會(huì)的職能,定期召開會(huì)議,及時(shí)聽取及反饋師生中的信息。

5、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

6、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加學(xué)習(xí),不斷提高為師生服務(wù)的自覺性,做到禮貌待人,文明服、熱情主動(dòng)。

7、正確處理工作人員之間的工作關(guān)系,要相互支持,友好相處、協(xié)同工作。

8、服從領(lǐng)導(dǎo),遵守紀(jì)律,按時(shí)上下班,不遲到,不早退,有事先請假。

9、工作期間要堅(jiān)守崗位,按照分工做好本職工作,上崗期間不干私活,不亂串崗位,不私自外出。

在新的一年里,食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),為了保證食堂工作的全面開展,我們有信心遵守好學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,通過以上的措施,我們將把學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作作為食堂工作的重中之重把工作落到實(shí)處,做到常抓不懈。為了孩子們能健康、快樂、活潑地成長,為樹立學(xué)校良好的整體形象,為了學(xué)校的發(fā)展壯大作出應(yīng)有的努力。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇二十五

縣食安辦:

為切實(shí)加強(qiáng)我鄉(xiāng)學(xué)校食堂及周邊食品安全監(jiān)管工作,全面提升學(xué)校食品安全保障水平,預(yù)防、控制食源性疾病和群體性食物中毒事件的發(fā)生,維護(hù)廣大師生的飲食安全和身體健康,根據(jù)縣食安委(金食安委辦發(fā)[20xx]1號(hào))精神,我鄉(xiāng)及時(shí)組織了財(cái)政所、教育輔導(dǎo)站、派出所、民政辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、衛(wèi)生院、安監(jiān)站等單位,自20xx年2月20日至3月5日,利用近半個(gè)月的時(shí)間,對學(xué)校食堂及學(xué)校周邊食品開展了一次安全專項(xiàng)檢查,重點(diǎn)對太平中學(xué)、小學(xué)食堂及校內(nèi)、校外周邊300米以內(nèi)范圍的其他各類食品小賣部、食品超市、餐飲店、飲食攤點(diǎn)等進(jìn)行了檢查?,F(xiàn)將開展的具體工作總結(jié)如下:

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高認(rèn)識(shí)

食品安全,事關(guān)人民群眾的身體健康與生命安全,鄉(xiāng)黨委、政府高度重視,擺上重要議事日程,專題研究安排。本次對學(xué)校食堂及學(xué)校周邊食品安全的檢查工作,由鄉(xiāng)食品安全管理委員會(huì)辦公室牽頭,鄉(xiāng)屬各單位全力配合,分組開展了工作。

鄉(xiāng)學(xué)校配合鄉(xiāng)食安辦開展了學(xué)校食堂安全檢查工作;鄉(xiāng)派出所、司法所配合鄉(xiāng)食安辦對食品安全問題和涉法問題進(jìn)行偵查、鑒定工作,維護(hù)好社會(huì)治安;鄉(xiāng)畜牧站、農(nóng)經(jīng)站、衛(wèi)生院、民政辦、安監(jiān)站等單位為一組,由鄉(xiāng)食安辦領(lǐng)導(dǎo),對學(xué)校外周邊300米以內(nèi)范圍的其他各類食品小賣部、食品超市、餐飲店、飲食攤點(diǎn)等進(jìn)行了檢查。

二、檢查情況及結(jié)果

本次檢查,前后用了近半個(gè)月時(shí)間,各工作組以為廣大人民群眾高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,認(rèn)真細(xì)致地開展的檢查工作,重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂、平雁煤礦食堂和太平街上餐館的食品安全問題。在檢查的同時(shí),工作組還積極向廣大人民群眾宣傳食品安全知識(shí),提高了人民群眾在食品安全方面的自我防范意識(shí)和能力。經(jīng)查,太平中學(xué)、小學(xué)食堂及校內(nèi)、校外周邊300米以內(nèi)范圍的其他各類食品小賣部、食品超市、餐飲店、飲食攤點(diǎn)等無重大安全隱患問題,全鄉(xiāng)食品安全狀況良好。

三、總結(jié)工作,加強(qiáng)防范

檢查工作結(jié)束后,鄉(xiāng)食安辦對本次檢查工作情況進(jìn)行了系統(tǒng)總結(jié),并將檢查結(jié)果在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)進(jìn)行了公布。在總結(jié)工作的同時(shí),鄉(xiāng)食安辦加強(qiáng)了食品安全工作長效機(jī)制建設(shè),并對今后全鄉(xiāng)的食品安全工作進(jìn)行了部署和安排,使全鄉(xiāng)食品安全工作進(jìn)然有序地開展。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇二十六

為切實(shí)加強(qiáng)我校食堂食品安全衛(wèi)生工作,預(yù)防和控制腸道傳染病及食物中毒的發(fā)生,有效提高我校的衛(wèi)生水平,保障廣大師生身心健康和生命安全,依據(jù)《食品安全法》、《傳染病防治法》、《消毒管理辦法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》的有關(guān)規(guī)定和要求,我校特制定本計(jì)劃。

一、檢查范圍

學(xué)校食堂設(shè)備設(shè)施、衛(wèi)生、食品及飲用水

二、檢查內(nèi)容

1、學(xué)校食堂衛(wèi)生安全:圍繞學(xué)生集體用餐食品安全,按照《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》和《金沙縣特殊教育學(xué)校食堂管理制度》及縣教育局相關(guān)要求,主要檢查學(xué)校食品安全管理制度落實(shí)情況、食物中毒預(yù)防控制措施、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、原料采購、食品儲(chǔ)存、加工制作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、留樣管理等是否符合規(guī)范要求。

2、學(xué)校飲用水衛(wèi)生:學(xué)校切實(shí)解決學(xué)生在校飲水問題,提供開水或符合衛(wèi)生要求的飲用水。對自備水源、供水設(shè)施及管道的防護(hù)和管理,落實(shí)清洗消毒措施。自備水源應(yīng)經(jīng)縣xxx門檢測合格后,方可作為供水水源。

三、檢查安排

學(xué)校食堂安全領(lǐng)導(dǎo)檢查小組不定時(shí)對學(xué)校食堂進(jìn)行抽查,每月至少一次。

四、工作要求

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),確保工作落實(shí)。學(xué)校食堂管理人員要高度重視學(xué)校衛(wèi)生專項(xiàng)檢查活動(dòng),加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強(qiáng)化監(jiān)管有機(jī)結(jié)合,把學(xué)校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本,將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實(shí)責(zé)任貫穿始終、檢查指導(dǎo)貫穿始終,確保整治取得實(shí)效。

(二)建立長效機(jī)制,鞏固檢查效果。學(xué)校各塊負(fù)責(zé)人要密切配合,要根據(jù)縣教育局相關(guān)要求,努力開展食堂食品安全示范工程建設(shè)。在全縣創(chuàng)建食品安全示范學(xué)校食堂,充分發(fā)揮示范食堂的引領(lǐng)和輻射作用,不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設(shè)施,使我校食堂從采購、加工、個(gè)人衛(wèi)生提高到一個(gè)新臺(tái)階。

(三)開展教育培訓(xùn),提高安全意識(shí)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要加強(qiáng)對食堂食品安全培訓(xùn),認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》,督促學(xué)校切實(shí)落實(shí)餐飲服務(wù)第一責(zé)任人責(zé)任,建立健全各項(xiàng)管理制度,確保各項(xiàng)工作不留盲點(diǎn)、不留死角。

(四)加強(qiáng)食堂檢查督導(dǎo),嚴(yán)查違法行為。學(xué)校要嚴(yán)格按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》的規(guī)定,將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點(diǎn),采取措施,排查隱患,積極指導(dǎo)學(xué)校不斷完善學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,提高防控水平及應(yīng)對能力。嚴(yán)厲查處食堂違法違規(guī)行為;對性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的案件,要加大處罰力度;涉嫌犯罪的,及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)。認(rèn)真開展全面排查。

(五)做好檢查總結(jié),及時(shí)上報(bào)信息。學(xué)校要確保每月至少對學(xué)校檢查一次以上。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇二十七

為了更好地服務(wù)于教育教學(xué)工作,提高學(xué)校的整體辦學(xué)水平,針對學(xué)校實(shí)際,對明春的后勤工作做如下計(jì)劃:

1、聘請專家?guī)椭O(shè)計(jì)制定校園的遠(yuǎn)景規(guī)劃,并確立實(shí)施方案,對校園的區(qū)域及設(shè)施的布局進(jìn)行合理調(diào)整,制定切實(shí)可行的`實(shí)施步驟并逐步落實(shí),使校園環(huán)境適應(yīng)學(xué)校素質(zhì)教育的發(fā)展。

2、以教學(xué)區(qū)為中心,逐步向外圍擴(kuò)展,對原有的硬化、綠化及設(shè)施進(jìn)行更新、整理、補(bǔ)充,消滅衛(wèi)生死角,逐步使校園井然有序。

3、為教學(xué)樓的美化和科學(xué)化建設(shè)進(jìn)行準(zhǔn)備,研究設(shè)計(jì)教學(xué)辦公線路的布線方案并進(jìn)行安裝,為秋季的裝修和設(shè)備安裝做好充分的準(zhǔn)備。

4、嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)政策和規(guī)定,加強(qiáng)校產(chǎn)的管理力度,對整合的財(cái)產(chǎn)進(jìn)行清查、檢修、更新,讓學(xué)校的財(cái)物為教學(xué)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

1、建設(shè)國旗基座,更新并安裝旗桿。

2、對校園內(nèi)的樹木進(jìn)行修剪,徹底清理影響環(huán)境的雜亂、野生的樹木,綠化硬化空閑場地。

3、根據(jù)總體方案,適時(shí)對冬青和月季進(jìn)行移栽或清除。

4、建設(shè)學(xué)生車棚和教師車棚,并加強(qiáng)管理。

5、硬化樓南廣場。

6、對大樓的外墻進(jìn)行清洗,去除建筑污跡并保持干凈。

7、對扒除的伙房空地及周圍進(jìn)行整理并綠化、硬化、美化。

8、整理各類財(cái)產(chǎn),清查、檢修和更新,做到物盡其用,發(fā)揮其最大效能。

9、設(shè)計(jì)并修建供水排水設(shè)施,對大樓的供水排水系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)試安裝,是其發(fā)揮作用。

10、清除所有建筑垃圾和衛(wèi)生死角,重點(diǎn)是西南角的垃圾和樹木。

總之,校園環(huán)境治理任重而道遠(yuǎn),我們將按照計(jì)劃有條不紊的逐步落實(shí),盡快創(chuàng)造優(yōu)雅的校園環(huán)境,服務(wù)于教學(xué),促進(jìn)素質(zhì)教育的發(fā)展。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇二十八

一、工作目標(biāo)

學(xué)校始終堅(jiān)持服務(wù)師生為宗旨,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和衛(wèi)生可口的佳肴為工作己任,不以盈利為目的,以科學(xué)測算、合理的安排作為提高師生伙食質(zhì)量的途徑,切實(shí)做好后勤保障,讓全體師生以飽滿的激情和充沛的精力投入到學(xué)習(xí)生活工作中。

二、認(rèn)真做好開學(xué)前食堂準(zhǔn)備工作

1、按教育局要求提前做好員工培訓(xùn)。

2、檢查食堂狀況,做好開學(xué)準(zhǔn)備。

3、確定食品原料供應(yīng)商。

4、做好食堂炊具餐具及其她各部位衛(wèi)生工作。

三、具體實(shí)施途徑和方法

1、我校食堂實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、制度化管理,建立健全各種規(guī)章制度和責(zé)任追究制度,做到有章可尋,按章辦事。人員分工明確,責(zé)任落實(shí),通力協(xié)作,全局為重,認(rèn)真履行各自的崗位職責(zé),防止一切不安全因素出現(xiàn)的可能,切實(shí)保障食品衛(wèi)生安全。

2、為提高從業(yè)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì),我校采用拓寬從業(yè)人員外出參觀學(xué)習(xí)培訓(xùn)機(jī)會(huì)、學(xué)校定期例會(huì)培訓(xùn)以及虹口鄉(xiāng)衛(wèi)生院和都江堰市衛(wèi)監(jiān)人員工作指導(dǎo)等途徑來實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。

3、加強(qiáng)對從業(yè)人員的工作態(tài)度、工作能力和工作質(zhì)量的監(jiān)管,認(rèn)真做好考評(píng)考核工作,注重過程考核,并與勞動(dòng)效益掛鉤。特別是加強(qiáng)食品加工過程的管理力度,注重食品的進(jìn)貨、儲(chǔ)運(yùn)、存放、加工、分售等環(huán)節(jié)的考評(píng)考核。杜絕非食堂工作人員進(jìn)入操作間。

4、進(jìn)一步加強(qiáng)對食堂餐具用具的清洗、消毒,加強(qiáng)食品留樣試嘗和水質(zhì)的檢測力度。每日三餐前半小時(shí)完成消毒和試嘗留樣,并及時(shí)做好記載。消毒時(shí)間每次不少于半個(gè)小時(shí)。認(rèn)真做好清潔衛(wèi)生工作。認(rèn)真做好食堂工作人員晨檢工作。

5、定點(diǎn)采購,建立索證制度,建立并完善入庫出庫臺(tái)賬,加強(qiáng)物資管理,確保食品原料安全。

6、精心策劃、科學(xué)安排,保證師生膳食質(zhì)量,為師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和可口的佳肴,為師生提供像家一樣溫馨氛圍。

7、著裝要求:進(jìn)入工作間必須按要求更衣和著裝,穿工作服、戴口罩、帽子、戴手套,并經(jīng)常洗手。

8、雙周五中午1:30為食堂例會(huì)時(shí)間,主要組織總結(jié)近段工作,布置下一階段任務(wù)。組織學(xué)習(xí)有關(guān)的法律法規(guī)、安全知識(shí)、營養(yǎng)學(xué)知識(shí)等。

9、集思廣益,靈活配餐。多聽老師、學(xué)生和家長的合理建議,保證學(xué)校食堂的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

10、加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)監(jiān)管力度,做到“公開、公平、公正”,確保學(xué)生生活費(fèi)“取之于生,用之于生”。本期學(xué)生生活費(fèi)收取嚴(yán)格按照教育局文件執(zhí)行,教師就餐,參照學(xué)生收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇二十九

始終遵循學(xué)??傮w工作思路,做到安全;做好教育教學(xué)服務(wù)工作,做好師生生活服務(wù)工作;通過建設(shè)和加強(qiáng)后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潛力,調(diào)動(dòng)后勤工作的積極性,確保后勤服務(wù)工作順利完成。

(一)抓好常規(guī)工作

1、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)

(1)進(jìn)一步健全后勤人員的崗位責(zé)任制,要從學(xué)校工作需要出發(fā)定崗、定責(zé),使每一個(gè)人都明確自己的工作崗位和工作職責(zé),做到事事有人管,事事有人干,事事有記錄,事事有落實(shí)。

(2)樹立后勤為教學(xué)第一線服務(wù)的思想,進(jìn)一步改進(jìn)工作作風(fēng)。要多思考、多學(xué)習(xí)、多聽反映、多聽意見。

(3)完善“每日巡視制度”,對學(xué)校環(huán)境、綠化、衛(wèi)生、安全、校舍維修、設(shè)備使用等進(jìn)行每日巡視,并做好相關(guān)記錄。對發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)做好處理和反饋。

2、加強(qiáng)制度建設(shè)

(1)本學(xué)期將對原有規(guī)章制度重新審查、充實(shí)、完善,公平、公正、公開、使之真正起到激勵(lì)約束和規(guī)范個(gè)人行為的作用,真正能用制度去管理人、教育人、評(píng)價(jià)人。

(2)進(jìn)一步完善校產(chǎn)管理制度,做到制度健全,職責(zé)明確,如有損耗及時(shí)維修,或予以添置。

3、加強(qiáng)校園建設(shè)

加大對校園環(huán)境的管理力度,教育學(xué)生愛護(hù)校園的一草一木,積極開展美化校園的活動(dòng),重視花草樹木的管理,確保校園凈化、美化、綠化。加強(qiáng)各功能教室、活動(dòng)室的管理,嚴(yán)格執(zhí)行專用室的保管責(zé)任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。

(二)抓好學(xué)校安全工作。

(1)高度重視安全衛(wèi)生防范工作,完善應(yīng)急預(yù)案制度和管理措施,讓全體教工共同參與的管理模式。

(2)加強(qiáng)安全、衛(wèi)生知識(shí)的宣傳,增強(qiáng)師生的自我保護(hù)意識(shí),促進(jìn)良好行為、習(xí)慣的養(yǎng)成與內(nèi)化,讓安全與衛(wèi)生的防范觀念在師生的大腦中得到固化。

(3)經(jīng)常檢查場地、設(shè)施和各處室中的電器、線路、裝置、設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決隱患,切實(shí)做好防水、防盜、防觸電及防其它意外事故的工作。

1、全體后勤人員必需樹立師生利益、家長利益至上的服務(wù)觀,把師生、家長的合理需求作為開展工作的出發(fā)點(diǎn)和歸宿,想師生、家長所想,全心全意為師生生和家長服務(wù)。

2、為使學(xué)?,F(xiàn)有校產(chǎn)校具發(fā)揮其最大效益,要鼓勵(lì)、提倡師生們大膽地、經(jīng)常地去使用,真正發(fā)揮設(shè)備的“育人”功能,做到物盡其用。

3、加大校產(chǎn)校舍的定期(期初、期中、期末)及日常的檢查力度,嚴(yán)格執(zhí)行校產(chǎn)保管獎(jiǎng)罰和損壞賠償制度。對期初發(fā)放的日常用品、班級(jí)用品、門窗、窗拉手、臺(tái)凳等實(shí)行承包管理,做到誰損壞誰負(fù)責(zé)。

4、加強(qiáng)校園巡視,對發(fā)現(xiàn)有安全隱患的校舍、建筑物、體育器材等作及時(shí)徹底的維修、排除。

5、加強(qiáng)校園食品安全管理,定期發(fā)布食品安全知識(shí),加強(qiáng)校園食品衛(wèi)生巡視檢查力度,加強(qiáng)進(jìn)貨渠道的監(jiān)管,確保衛(wèi)生、安全。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇三十

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《^v^食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條件》,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作學(xué)習(xí)環(huán)境,保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行,保持b級(jí)食堂的榮譽(yù)。特制定食堂工作計(jì)劃如下:

一、指導(dǎo)思想

以黨的“__”精神為指導(dǎo),以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)食堂隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提升管理水平,努力使食堂成為學(xué)校工作中的一個(gè)靚窗口,讓教師安心,家長放心,讓學(xué)生歡心。

二、工作設(shè)想

(一)安全衛(wèi)生

1、通過正規(guī)渠道采購食品,索取經(jīng)銷商的合法有效證件,認(rèn)真做好食品衛(wèi)生入庫檢查和留樣工作。洗菜要洗干凈,炒菜要把正火候,貯菜要生熟分開,各類用具要分類擺放和使用。

2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到“一餐一消毒”,餐具使用消毒柜和消毒藥片消毒,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作由專人負(fù)責(zé),并做好消毒記錄。

3、食堂工作人員均必須持有效健康證上崗,工作期間

一律要穿戴好工作衣帽,保持好個(gè)人衛(wèi)生,衛(wèi)生不符合要求的不得上崗,環(huán)境衛(wèi)生分組分人包干,必須保證每周一次大掃除。

4、食堂用電用氣,要求員工規(guī)范操作,時(shí)刻注意安全。5、加強(qiáng)衛(wèi)生管理,解決衛(wèi)生死角,工作定崗定位,做到

地面無煙頭無雜物,垃圾桶要每餐及時(shí)清理。

6、滅蚊蠅、蟻、鼠等衛(wèi)生設(shè)施必須齊備,并放在正常使用處使用。

7、加強(qiáng)清洗地面、灶臺(tái)上下不得有污垢、垃圾等不衛(wèi)生的狀況。

8、制點(diǎn)地、工作地、成品點(diǎn)、成品與半成品、生熟、葷蔬分開。做到整潔有調(diào)理。

9、對各種防疫設(shè)施進(jìn)行細(xì)化,防疫、采購、采證、冰箱、消毒等各方面進(jìn)行重點(diǎn)盤點(diǎn),做好記錄。

10、嚴(yán)禁在規(guī)定外的地方加工食物,嚴(yán)禁混合用加工食臺(tái)和工作臺(tái)。嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)出食品操作售賣場所。

11、就餐地及周圍環(huán)境必須做到窗明玻凈,舒適優(yōu)雅,綠色環(huán)保。

12、每周三定期召開食堂管理人員和班組長會(huì)議,研究討論本食堂工作重點(diǎn),制定工作計(jì)劃。每周五組織食堂員工開展學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí)和技術(shù)培訓(xùn)。不斷提高員工業(yè)務(wù)技術(shù)水平,完善食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度和改進(jìn)措施。

(二)服務(wù)要求

1、各工作人員嚴(yán)格執(zhí)行崗位工作責(zé)任制,到班到崗,以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為已任。

2、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

3、食堂人員要積極參加學(xué)習(xí),心中要有為師生服務(wù)的自覺性,做到用微笑來禮貌對待每位師生。

4、充分發(fā)揮生活委員會(huì)的職能,定期召開會(huì)議,及時(shí)聽取及反饋師生中的信息。

5、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

6、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加學(xué)習(xí),不斷提高為師生服務(wù)的自覺性,做到禮貌待人,文明服、熱情主動(dòng)。

7、正確處理工作人員之間的工作關(guān)系,要相互支持,友好相處、協(xié)同工作。

8、服從領(lǐng)導(dǎo),遵守紀(jì)律,按時(shí)上下班,不遲到,不早退,有事先請假。

9、工作期間要堅(jiān)守崗位,按照分工做好本職工作,上崗期間不干私活,不亂串崗位,不私自外出。

在新學(xué)期里,食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),為了保證食堂工作的全面開展,我們有信心遵守好

學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,通過以上的措施,我們將把學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作作為食堂工作的重中之重把工作落到實(shí)處,做到常抓不懈。為了孩子們能健康、快樂、活潑地成長,為樹立學(xué)校良好的整體形象,為了學(xué)校的發(fā)展壯大作出應(yīng)有的努力。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇

1、適應(yīng)大型餐飲業(yè)的需求,培養(yǎng)具有上進(jìn)心,有責(zé)任心的廚師。提高整個(gè)廚房團(tuán)隊(duì)技能與協(xié)調(diào)能力,發(fā)揮綜合效能,樹立我們度假村在市場中的口碑,具有較高的知名度與美譽(yù)度,實(shí)現(xiàn)自己的品牌價(jià)值,有效提高利潤貢獻(xiàn)率。

2、明確發(fā)展定位,形式怡景灣度假村獨(dú)樹一幟的餐飲風(fēng)格,打造出具有生命力的餐飲特色,構(gòu)建自己的餐飲文化。

3、擅長季節(jié)性時(shí)令原材料的開發(fā)。做好一菜一碟的風(fēng)格。

從酒店的長遠(yuǎn)持續(xù)發(fā)展考慮,餐飲必須走向正規(guī)化、制度化、品牌化、特色化、系統(tǒng)化。打造我們度假村的餐飲文化,主動(dòng)服從度假村的戰(zhàn)略發(fā)展思路,以高檔會(huì)所的思路制定菜肴,努力辦好政務(wù)宴、商務(wù)宴、會(huì)務(wù)宴、團(tuán)隊(duì)宴、養(yǎng)生宴。走綠色之路,堅(jiān)持用好原生態(tài)的材質(zhì),把農(nóng)家菜做成精品,做成養(yǎng)生保健宴席。選材主要以農(nóng)產(chǎn)品瓜果類、時(shí)令野菜以及蘇南地區(qū)的特有的江鮮、原生態(tài)家禽類,做成無污染無公害的美食。

1、涼菜間廚師崗位的培訓(xùn)要求:

(1)安排當(dāng)日宴會(huì)冷菜品種及零點(diǎn)冷菜的制作。

(2)負(fù)責(zé)各種冷菜調(diào)汁的制作,指導(dǎo)員工按規(guī)格制作冷菜,保證菜點(diǎn)及時(shí)供應(yīng),口味,形狀符合規(guī)格要求。

(3)每天檢查冰箱內(nèi)冷菜及原料質(zhì)量,嚴(yán)格控制冷菜剩余量,力求當(dāng)天制作的冷菜當(dāng)天銷售。

(4)根據(jù)季節(jié)變化,適時(shí)推出冷菜新品,努力提高冷菜質(zhì)量,爭取做工藝品涼菜。

(5)指導(dǎo)員工合理使用原材料,準(zhǔn)確控制冷菜成本。

(6)每天檢查冷藏設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告和檢修。

(7)安排本組員工值班,輪休,負(fù)責(zé)本組員工工作表現(xiàn)的考核,協(xié)助中餐廚師長決定對員工的獎(jiǎng)懲。

(8)檢查員工的儀表,以及個(gè)人衛(wèi)生,確保食品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

(9)以及會(huì)議使用的果盤品種搭配要根據(jù)客人需求來保證新鮮時(shí)令。完成廚師長布置的其它工作。

2、點(diǎn)心培訓(xùn)要求:

(1)協(xié)助廚師長制作面點(diǎn)品種計(jì)劃,并不斷推出新品種。

(2)負(fù)責(zé)制定各種點(diǎn)心規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),報(bào)廚師長審批后安排生產(chǎn)。

(3)安排當(dāng)日點(diǎn)心生產(chǎn)品種,訂計(jì)劃,領(lǐng)原材料,做好開餐前后的準(zhǔn)備及原料的收藏工作。

(4)按規(guī)定的操作程序和規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),帶領(lǐng)員工制作宴會(huì)和零點(diǎn)的各類面點(diǎn);合理使用原材料,準(zhǔn)備控制成本。

(5)安排本組員工值班,輪休;負(fù)責(zé)對本組員工工作的考核,協(xié)助廚師長決定對員工的獎(jiǎng)懲。

(6)負(fù)責(zé)維護(hù),保養(yǎng)本部門的設(shè)備,用具,對設(shè)備,用具的維修提出建議。

(7)完成廚師長布置的其他工作任務(wù)。

3、爐頭廚師崗位培訓(xùn)要求;

(1)熟悉菜單,能夠合理安排打荷,炒灶,湯鍋,油鍋,蒸籠等各崗位工作。

(2)帶領(lǐng)員工按規(guī)格烹制熱菜,保證生產(chǎn)有序,做好開餐前的準(zhǔn)備工作。

(3)檢查菜肴烹制質(zhì)量和盤飾效果,妥善處理菜品的質(zhì)量問題。

(4)監(jiān)督本組員工節(jié)約能源,合理使用調(diào)料,降低成本,杜絕浪費(fèi)。

(5)負(fù)責(zé)日??记?,安排本組員工值班,輪休,負(fù)責(zé)本組員工的考核和評(píng)估。

(6)負(fù)責(zé)并參與爐灶員工菜肴烹制技術(shù)的培訓(xùn)和指導(dǎo)。

(7)檢查,指導(dǎo)員工對爐灶設(shè)備及用具的維護(hù)和保養(yǎng),確保生產(chǎn)安全。

(8)完成廚師長布置的其它工作任務(wù)。

4、切配崗位培訓(xùn)要求;

(1)熟悉菜單,合理分配本組員工的切配工作。

(2)指導(dǎo)員工按規(guī)格切配,保證接收菜單與菜品相符。

(3)—掌握庫存情況,負(fù)責(zé)安排領(lǐng)取,并監(jiān)督干貨原理的泡發(fā)。

(4)理用料,準(zhǔn)確配份,把好成本控制關(guān)。

(5)清楚了解每日冷柜中原材料數(shù)量和質(zhì)量的檢查,向加工廚房預(yù)定次日用料。

(6)排本組員工值班,輪休;負(fù)責(zé)本組員工工作表現(xiàn)的考核,協(xié)助中餐廚師長決定對員工的獎(jiǎng)懲。

(7)領(lǐng)員工做好設(shè)備,炊具的維護(hù)和使用工作。

(8)完成廚師長布置的各項(xiàng)工作任務(wù)。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇

20xx年后勤工作的基本思路是:以公司中心,搞好各項(xiàng)服務(wù),與時(shí)俱進(jìn)抓好學(xué)習(xí),全面推進(jìn)各方面提高。圍繞公司為中心,即后勤工作要始終圍繞公司各部門、所有工作順利開展這個(gè)中心。搞好各項(xiàng)服務(wù),一是搞好為公司各部門工作順利開展的服務(wù),為公司各部門工作順利開展創(chuàng)造良好的條件;二是搞好為公司工作物質(zhì)保障的服務(wù),為公司全體員工作順利進(jìn)行解決后顧之憂,讓公司的全體員工為工作的開展獲得最及時(shí)有效的物質(zhì)保障,為全面提高公司全體員工的工作效率和工作質(zhì)量而努力奮斗。抓好學(xué)習(xí),即時(shí)刻做好對公司規(guī)章制度的學(xué)習(xí),與時(shí)俱進(jìn)時(shí)刻堅(jiān)持知識(shí)的積累和更新,切實(shí)做好理論指導(dǎo)行動(dòng)。

本年度后勤工作的總體目標(biāo)是:做到三個(gè)確保、三個(gè)力爭。三個(gè)確保是:確保公司內(nèi)外環(huán)境建設(shè)及公司各部門和需要負(fù)責(zé)的各部門工作順利開展、辦公生活用品的維護(hù)、維修、采購、保管、供應(yīng)及時(shí)到位;確保采購賬目管理規(guī)范、精細(xì),帳物相符;確保公司水電通訊正常保障。三個(gè)力爭是:力爭進(jìn)一步完善服務(wù)設(shè)施;力爭進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量;力爭進(jìn)一步提高服務(wù)效益。

1.在后勤工作的開展中加強(qiáng)自身的思想建設(shè),在工作開展和進(jìn)行中逐步培養(yǎng)及建立管理思想、意識(shí)、理念,為以后行政工作進(jìn)入管理等更高階段做好前期鍛煉和打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。將服務(wù)的觀念和意識(shí),以實(shí)際行動(dòng)帶到后勤保障工作的實(shí)際開展中去。

新的一年新的開始,后勤工作的開展要堅(jiān)持服務(wù)理念、管理方式同步進(jìn)行,全面優(yōu)化自身后勤工作的工作態(tài)度和工作效率,在后勤工作的開展過程中逐步培養(yǎng)和樹立管理和服務(wù)的觀念和理念,在后勤工作順利開展的同時(shí)加強(qiáng)與周圍同事的交流和溝通,學(xué)習(xí)優(yōu)秀同事的好的工作態(tài)度和工作方法,查漏補(bǔ)缺,加強(qiáng)交流增進(jìn)彼此共同提高,同時(shí)對周圍同事進(jìn)行感染及教育影響,例如:勞動(dòng)知識(shí)教育、培養(yǎng)愛護(hù)公物意識(shí)、堅(jiān)持愛惜公共及辦公環(huán)境的清潔衛(wèi)生、培養(yǎng)艱苦奮斗的意志等。為了提高自身的工作效率和管理、服務(wù)教育的質(zhì)量,在本年度結(jié)合后勤工作加強(qiáng)自身思想建設(shè)方面的主要舉措是:

(1)認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹落實(shí)公司領(lǐng)導(dǎo)和嚴(yán)格按照崗位職責(zé)對后勤工作的各項(xiàng)要求,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量。

(2)認(rèn)真學(xué)習(xí)公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,提高自身修養(yǎng),愛崗敬業(yè),吃苦耐勞。樹立為公司全體員工服務(wù)的思想,不斷提高職業(yè)道德水準(zhǔn)。

(3)認(rèn)真落實(shí)精細(xì)化管理的各項(xiàng)要求,為公司及各部門員工工作順利開展創(chuàng)造優(yōu)良條件,在搞好服務(wù)的過程中,實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,貢獻(xiàn)自我的力量。

2.加強(qiáng)公司資產(chǎn)管理,健全公司資產(chǎn)檔案

(1)對辦公用品及固定資產(chǎn)的采購,做到貨比三家,嚴(yán)格材料購進(jìn),材料領(lǐng)出,做好領(lǐng)用和購進(jìn)的記錄登記,做到記錄清晰,查閱明了。

(2)定期和不定期對庫存進(jìn)行盤點(diǎn),做到物品管理心中有數(shù),核對領(lǐng)用及采購登記,做到帳物相符。

(3)無論固定資產(chǎn)還是辦公消耗品,均構(gòu)成檔案,物品的入庫、出庫嚴(yán)格登記手續(xù)。

3.做好后勤常規(guī)服務(wù)工作

(1)每月做好對辦公用品的采購和發(fā)放,調(diào)查及了解各申購部門對申購用品的發(fā)放和使用情景,隨時(shí)關(guān)注及檢查水電通訊是否正常,各部位照明設(shè)施檢查維修,保障公司全體員工工作順利開展。

(2)公司財(cái)產(chǎn)及實(shí)體物品管理。包括公司辦公區(qū)域內(nèi)的所有公共財(cái)物和辦公區(qū)域外環(huán)境區(qū)域內(nèi)的財(cái)物,定期或不定期對這些財(cái)務(wù)進(jìn)行檢查了解這些物品的使用情景和所處位置,做到心中有數(shù)。對日常工作和使用中損壞的財(cái)物進(jìn)行清點(diǎn)和統(tǒng)計(jì),定期請工人進(jìn)行維修,以節(jié)儉為根本,做好物品的循環(huán)及可持續(xù)利用。

(3)對公司員工宿舍的管理。做好員工宿舍公司財(cái)產(chǎn)的監(jiān)督、管理和統(tǒng)計(jì),對涉及固有資產(chǎn)的做好資產(chǎn)登記,同時(shí)隨時(shí)關(guān)注租賃宿舍的租賃合同到期情景,對租賃合同到期的需要繼續(xù)續(xù)簽的做好合同訂立工作及費(fèi)用支付工作,對需要新增的員工宿舍按照公司及領(lǐng)導(dǎo)的.意見進(jìn)行增加,做好賬目清楚,登記明了。

(4)對公司的值班、保安、安全防護(hù)工作。對公司聘請的安保人員值班情景進(jìn)行詢問,了解公司夜間和節(jié)假日保衛(wèi)安全工作情景。對于出現(xiàn)的問題及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)處理。注意保衛(wèi)休息值班室和日常工作區(qū)衛(wèi)生內(nèi)務(wù)情景。逐步建立值班登記和會(huì)客登記制度,避免閑雜人員隨意出入,異常是夜間和節(jié)假日更要注意防火、防盜、水電安全使用的情景,做到安全第一。

(5)管理和使用好日常用水用電,注意大家日常工作中的節(jié)水節(jié)電,逐步培養(yǎng)和引導(dǎo)公司全體員工養(yǎng)成自覺節(jié)水節(jié)電的良好習(xí)慣,杜絕長流水和長明燈,下班或長時(shí)間離開注意對辦公電腦和取暖設(shè)施的關(guān)掉。定期或不定期檢查各部門的用電使用情景,對存在浪費(fèi)或使用安全隱患的及時(shí)加以指出和糾正。要及時(shí)更換或維修損壞的用電設(shè)備和用水設(shè)施,防止水源浪費(fèi)和用電安全,提高安全系數(shù)。

(6)對活動(dòng)和圖書室的圖書管理按照公司規(guī)定和圖書擺放順序有條理,清晰明了的加以擺放,做到整齊查閱拿取準(zhǔn)確為由,做好圖書入庫印章加蓋和登記準(zhǔn)確,對有人需要借閱的建立借閱登記花名冊,做到借閱登登記有理有據(jù),借閱去向清晰可查。

4.做好公司內(nèi)外環(huán)境的綠化美化工作

(1)澆水。對公司所屬范圍內(nèi)的綠色植物隨時(shí)檢查生長和澆水灌溉情景,對需要澆水灌溉的及時(shí)和澆水灌溉人員聯(lián)想,讓其著重注意,保障植物生旺盛,對綠色植物的灌溉要做到合理安排,同樣要以節(jié)儉為根本,不得浪費(fèi)水資源。

(2)公司辦公區(qū)域桌面盆栽綠化的管理。根據(jù)盆栽綠色植物生長情景進(jìn)行觀察,隨時(shí)關(guān)注桌面盆栽綠色植物的正常生長和枯萎情景,對枯萎或衰老的盆栽綠色植物及時(shí)加以更換,保障辦公區(qū)域內(nèi)始終充滿綠色,同時(shí)起到保護(hù)員工視力和凈化工作環(huán)境內(nèi)空氣質(zhì)量的目的。

(3)對公司所屬范圍內(nèi)辦公區(qū)域外綠色植物的管理。根據(jù)生長情景定期或不定期的安排人員進(jìn)行灌溉和澆注,出于節(jié)儉用水的目的室外植被的灌溉主要以雨水灌溉為主。保證室外茂密綠色植被下的清潔,對于隱藏于其下的雜草、垃圾、雜物及時(shí)加以清處和整理。出于整體植被形象和有利于植物生長的,根據(jù)需要對這些植被安排專人對其加以修剪。

(4)對公司所屬范圍內(nèi)辦公區(qū)域外池塘內(nèi)的魚類等水生動(dòng)物定期或不定期加以檢查,對出現(xiàn)死亡的及時(shí)加以清除,保障對其的餌料供應(yīng),保證這些生物的正常生理狀態(tài),為公司大家的辦公增添一份生機(jī)和趣味。

5.隨時(shí)了解和處理各種突發(fā)事件和情景,如由于停電造成公司員工上班無法正常打卡,工作無法順利開展等,及時(shí)查明情景和原因,是公司自身線路故障等原因造成的及時(shí)聯(lián)系人員進(jìn)行修理,由于供電部門造成的在了解實(shí)際情景后向全體員工進(jìn)行告知。

6.完成公司出現(xiàn)、領(lǐng)導(dǎo)交辦、公司員工需要及時(shí)處理的一些臨時(shí)性工作。7.把安全防范工作放在首位

統(tǒng)一思想、提高認(rèn)識(shí),堅(jiān)決貫徹落實(shí)公司關(guān)于安全防范工作的有關(guān)精神,貫徹安全第一,預(yù)防為主的方針,把安全教育,安全管理的各項(xiàng)措施落到實(shí)處。進(jìn)一步加強(qiáng)安全職責(zé)意識(shí),加大安全檢查力度,對重點(diǎn)部位嚴(yán)防死守,時(shí)刻繃緊安全防范這根弦,把隱患堅(jiān)決消滅在萌芽狀態(tài),確保公司全體員工工作、學(xué)習(xí)、生活的安全。同時(shí),要加強(qiáng)與公司所有部門密切聯(lián)系和配合,提高公司全體員工的安全防范意識(shí),加強(qiáng)各重點(diǎn)部位的檢查和整改工作。

總而言之,在20xx年的工作中,后勤工作的開展將本著服務(wù)于公司、服務(wù)于公司全體員工的思想,以人為本,從每一件小事做起,樹立超前服務(wù)意識(shí),構(gòu)成“人人有事做,事事有人做,時(shí)時(shí)有事做,事事按時(shí)做”的服務(wù)格局。工作的開展做到長計(jì)劃短安排,統(tǒng)籌兼顧,注意輕重緩急,工作安排做到密度合理,提前計(jì)劃和商量,提前安排,踏踏實(shí)實(shí)地做好份內(nèi)事務(wù)。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇

以“保安全、降成本、勤檢查、做服務(wù)”十二字為指導(dǎo)方針,樹立總務(wù)后勤工作為教育教學(xué)服務(wù)、為師生服務(wù)的宗旨,謀求新發(fā)展。發(fā)揚(yáng)求實(shí)、求真、創(chuàng)新的精神,確保學(xué)校各項(xiàng)教育教學(xué)活動(dòng)的順利展開,為師生營造一個(gè)良好的工作、學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,為學(xué)校辦學(xué)穩(wěn)定與發(fā)展做好后勤保障服務(wù)。

1、樹立服務(wù)意識(shí),增強(qiáng)后勤工作服務(wù)于教育教學(xué),服務(wù)于師生的理念。

2、認(rèn)真做好學(xué)校設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)和維修工作,確保學(xué)校教育、教學(xué)工作的正常開展。

3、加強(qiáng)后勤服務(wù)管理,提高后勤服務(wù)質(zhì)量。

4、加強(qiáng)學(xué)校安全管理,做好學(xué)校安全保衛(wèi)工作。

1、作為后勤工作人員要進(jìn)一步明確后勤為教學(xué)服務(wù)、為師生服務(wù)的宗旨,堅(jiān)持管理育人、服務(wù)育人的方向,發(fā)揚(yáng)^v^勤快、務(wù)實(shí)、優(yōu)質(zhì)、高效^v^的工作作風(fēng),勤奮踏實(shí)工作。

2、完善后勤工作的各項(xiàng)制度,認(rèn)真制定落實(shí)崗位責(zé)任制。進(jìn)一步細(xì)化崗位職責(zé),做到分工具體職責(zé)明確,考核對照有標(biāo)準(zhǔn),相互監(jiān)督,確保后勤服務(wù)工作,提高后勤工作人員的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量

1、按照學(xué)校以教學(xué)為中心的指導(dǎo)思想,熱情主動(dòng)地做好辦公用品、學(xué)習(xí)用品等的發(fā)放工作,認(rèn)真及時(shí)做好記錄,期末要做好庫存清點(diǎn)工作。要急教師所急,想他人所想,在工作繁忙時(shí)要根據(jù)事情的輕重緩急,合理安排好工作的順序。

2、在工作中要本著勤儉節(jié)約的原則,做到計(jì)劃用錢,合理用錢,科學(xué)用錢,節(jié)約用錢,把需要和可能結(jié)合起來,盡量做到少花錢多辦事,辦實(shí)事。在經(jīng)費(fèi)支出過程中嚴(yán)格控制,統(tǒng)籌安排,克服隨意性,要節(jié)約每一滴水,每一張紙,每一度電,要減少儀器、設(shè)備的人為損壞,盡可能節(jié)省辦公成本。

3、要把“健康、安全、衛(wèi)生”作為校園環(huán)境工作的重點(diǎn),嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校飲用水、學(xué)生營養(yǎng)早餐發(fā)放留樣、學(xué)生奶發(fā)放留樣等管理制度,明確責(zé)任,切實(shí)加強(qiáng)學(xué)生奶的發(fā)放、留樣的的監(jiān)管過程。管理人員平時(shí)要加強(qiáng)與供應(yīng)廠商溝通,確保食材品質(zhì)。開學(xué)前做好學(xué)校直飲水機(jī)的維護(hù)和水質(zhì)檢測等工作,保證師生在開學(xué)時(shí)能夠喝到干凈、衛(wèi)生、放心的飲用水。本學(xué)期將繼續(xù)通過各種形式向師生進(jìn)行愛護(hù)公物,保護(hù)環(huán)境、垃圾分類從我做起的宣傳教育,在師生中造成愛護(hù)公物,愛護(hù)校園一草一木,積極開展美化校園,亮麗校園的活動(dòng),把良好的衛(wèi)生、生活習(xí)慣的養(yǎng)成結(jié)合起來。確保校園環(huán)境凈化、美化、綠化。

1、要時(shí)刻關(guān)注學(xué)校所有硬件的安全,經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)解決,提高服務(wù)效率,并根據(jù)維修情況,提出校產(chǎn)維護(hù)意見。

2、在對各教室、專用教室財(cái)產(chǎn)登記造冊的基礎(chǔ)上,明確各教室、專用室等管理人員的職責(zé),各室(特別是專用教室)校產(chǎn)存放要規(guī)范,不得隨意搬動(dòng)與調(diào)換,特殊情況短時(shí)間需要搬動(dòng)的,要求用后及時(shí)歸還原處。

3、繼續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校財(cái)務(wù)管理制度,要本著少花錢、多辦事的原則,樹立開源節(jié)流、勤儉節(jié)約的思想,提高有限資金的使用效益。堅(jiān)持各種用品申報(bào)購買制度和其它支出的審批制度,做到合理開支,杜絕浪費(fèi)。做到公開、公平、公正、規(guī)范,為學(xué)校管好、用好各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)。

1、加強(qiáng)對師生進(jìn)行用電、用水、防火、防盜等安全知識(shí)的宣傳和教育,提高全體師生的安全意識(shí),學(xué)校校安辦、政風(fēng)肅紀(jì)小組要開展定期和不定期相結(jié)合的用電、用水、防火、防盜等設(shè)施設(shè)備、課間執(zhí)勤巡視是否落實(shí)的安全檢查,嚴(yán)防各類安全事故的發(fā)生,推進(jìn)學(xué)校的綜合治理。

2、加強(qiáng)學(xué)校的安全保衛(wèi)工作,落實(shí)保安門衛(wèi)值班制度,規(guī)范進(jìn)出校門的手續(xù)。保安要嚴(yán)格執(zhí)勤、文明服務(wù),加強(qiáng)校園巡視,每天嚴(yán)格落實(shí)每小時(shí)巡邏制,做好對整個(gè)校園的巡視工作,發(fā)現(xiàn)異常問題要及時(shí)處理并向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),確保校園的安全。

3、切實(shí)做好學(xué)校財(cái)產(chǎn)和消防安全工作,進(jìn)一步完善各項(xiàng)安全制度,落實(shí)防電、防火、防盜等各項(xiàng)預(yù)防措施,不定期對校園各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行排查維護(hù),發(fā)現(xiàn)問題在第一時(shí)間處理,不能處理的要及時(shí)向一把手校長匯報(bào),請示處理意見。

4、加強(qiáng)對校園內(nèi)的校舍、樓梯過道、體育設(shè)施、電器開關(guān)等的定期檢查,把細(xì)小安全問題消滅在萌芽狀態(tài),發(fā)現(xiàn)不安全隱患要及時(shí)向校長匯報(bào),并采取有效措施,防止安全事故的發(fā)生,確保校園安全與穩(wěn)定。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇

一、指導(dǎo)思想:

辦好學(xué)校食堂是做好學(xué)校教育和教學(xué)工作的重要保證,是學(xué)校衛(wèi)生、安全工作的重要一部分,加強(qiáng)學(xué)校食堂工作的管理,防止事物中毒及其他病毒的傳播與危害,切實(shí)保障學(xué)校師生的健康、安全,更好的為師生生活服務(wù)。為提高學(xué)校的聲譽(yù)作出貢獻(xiàn)。

二、基本要求:

經(jīng)濟(jì) 營養(yǎng) 衛(wèi)生 方便

三、基本原則:

盡最大努力使師生在學(xué)校食堂吃到優(yōu)質(zhì)、量足、價(jià)格合理的飯菜,讓師生滿意,讓家長放心。

四、工作要點(diǎn):

1、健全學(xué)校膳食管理委員會(huì)組織,充分發(fā)揮膳食管理委員會(huì)對學(xué)校食堂的管理、監(jiān)督、檢查職能。膳食管理委員會(huì)要經(jīng)常收集師生對學(xué)校食堂工作的意見和建議,督促食堂不斷改進(jìn)工作。

2、改善服務(wù)態(tài)度,實(shí)行優(yōu)質(zhì)服務(wù)。經(jīng)常組織食堂工作人員進(jìn)行政治學(xué)習(xí)和餐飲專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),特別是教育局、衛(wèi)生防疫站下發(fā)的有關(guān)文件,事故通報(bào)等資料。教育食堂人員努力改善服務(wù)態(tài)度,講究個(gè)人衛(wèi)生和個(gè)人儀表,提倡禮儀服務(wù)。提高工作的責(zé)任心,防止事故的發(fā)生。

3、努力提高飯菜質(zhì)量,菜譜按照“經(jīng)濟(jì) 營養(yǎng) 衛(wèi)生 方便”,一周內(nèi)盡量不重復(fù)。盡量做到豐富多樣,“色、香、味”兼顧,三菜一湯。把好加工操作衛(wèi)生關(guān),讓師生吃得放心。

4、嚴(yán)格食品進(jìn)學(xué)校關(guān)。所有食品進(jìn)入食堂前定人對食品的數(shù)量、質(zhì)量、價(jià)格進(jìn)行驗(yàn)收和一一登記。

5、加強(qiáng)對庫存食品的`管理,做到先進(jìn)先出,避免食品積壓、過期、變質(zhì)。每月進(jìn)行清倉、盤點(diǎn)清理。

6、加強(qiáng)成本核算,嚴(yán)格控制結(jié)余,以“量入為出,略有結(jié)余”為原則,做好主要食品的市場價(jià)格調(diào)查,經(jīng)常進(jìn)行市場價(jià)格與供應(yīng)價(jià)格的比較,并向師生公布。采購食品、蔬菜需要經(jīng)辦人、驗(yàn)收人、校長簽字,才可報(bào)銷。出納員、會(huì)計(jì)按月做賬。

7、規(guī)范建立食堂帳冊,按照學(xué)校財(cái)務(wù)公開的要求,把每月的收入、支出、結(jié)余情況向師生公布,接受師生的監(jiān)督。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇

后勤處堅(jiān)持為學(xué)校教學(xué)、秉承為全體師生的健康和管理服務(wù)的宗旨,加快后勤工作的隊(duì)伍和管理建設(shè),在新的一學(xué)期里要使全體職工的工作崗位進(jìn)一步明確,責(zé)任清楚、共同提高、真抓實(shí)干、求實(shí)創(chuàng)新。認(rèn)真做好低碳環(huán)保、艱苦創(chuàng)業(yè),使得學(xué)校的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)得到減輕。需要管理部門要廉潔奉公,進(jìn)一步樹立服務(wù)觀念,使我校的總務(wù)后勤管理更加得顯得有特色小學(xué)學(xué)校后勤工作計(jì)劃范文。

1、在新的一學(xué)期里,積極配合校領(lǐng)導(dǎo),以教學(xué)為中心,完善學(xué)校的后勤管理工作,確保學(xué)校的教學(xué)秩序正常開展。做到現(xiàn)實(shí)需要與可能要用相結(jié)合,克服鋪張浪費(fèi)現(xiàn)象。我們將加強(qiáng)對物資和設(shè)備的管理,做到物盡其用,一物多用,提高校產(chǎn)和設(shè)備的利用率。

2、以人為本,加強(qiáng)校園管理,營造一個(gè)“以美促德,以美益智”的育人環(huán)境。加強(qiáng)對后勤各塊的.檢查和督促,做到真正意思上的凈化、美化、綠化,為全體師生營造一個(gè)綠色滿園、鳥語花香、清幽雅致的校園環(huán)境。

3、加強(qiáng)對食堂和校園超市監(jiān)督的管理,認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生法,對其衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、零售價(jià)格和服務(wù)品質(zhì)、服務(wù)態(tài)度加強(qiáng)督促檢查,盡最大努力杜絕食品事故的發(fā)生。認(rèn)真做好除“四害”工作,定期做好鼠、蟑、蠅密度的監(jiān)測工作,從根本上嚴(yán)把病從口入關(guān)。

4、加強(qiáng)對蔬菜基地和豬場的管理,使其發(fā)揮最大的效益,保障師生的蔬菜及豬肉的供給。

5、財(cái)務(wù)開支地方嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)的收費(fèi)規(guī)定,不隨意增加或減少收費(fèi)項(xiàng)目,不擅自提高收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),杜絕亂收費(fèi)和變相收費(fèi)現(xiàn)象,堅(jiān)持校長“一支筆”簽批制度,嚴(yán)格采購進(jìn)倉、出倉等一系列手續(xù),健全規(guī)章制度,防止學(xué)校的校產(chǎn)物資的浪費(fèi)和流失。建立健全賠償制度,做到用管相結(jié)合,嚴(yán)格財(cái)務(wù)管理,對大批物品的采購、工程、實(shí)施招標(biāo)制度。

1、后勤人員會(huì)議,強(qiáng)調(diào)工作紀(jì)律和崗位責(zé)任制。

2、完成課桌凳、床鋪維修工作。

3、添置必備的辦公用品和物品發(fā)放、領(lǐng)取工作。

4、進(jìn)一步完善學(xué)校綠化栽種工作。

1、加強(qiáng)春季衛(wèi)生管理,重點(diǎn)整治、抓好食堂、綠化帶環(huán)境衛(wèi)生工作

2、配合各處室做好學(xué)校的各項(xiàng)有關(guān)工作

1、配合教務(wù)處做好期中考試的部署工作。

2、抓好食堂、綠化帶環(huán)境衛(wèi)生工作。

3、對食堂工作人員進(jìn)行一次安全衛(wèi)生工作知識(shí)測試。

1、加強(qiáng)食堂衛(wèi)生監(jiān)督檢查力度。

2、做好校園環(huán)境衛(wèi)生的常規(guī)管理。

3、規(guī)劃準(zhǔn)備暑期校舍維修和重建工作。

1、整理一學(xué)期來總務(wù)處工作資料。

2、總務(wù)處召開全體工作人員會(huì)議。

3、做好臺(tái)帳和實(shí)物帳相符的工作。

4、協(xié)助各處室做好日常各項(xiàng)工作。

總之,學(xué)校后勤工作千頭萬緒,只要本著愛崗敬業(yè),為學(xué)生服務(wù),為教育主體服務(wù)的精神,全體成員團(tuán)結(jié)協(xié)作,同心同德,從而開創(chuàng)我們學(xué)校后勤工作新面貌小學(xué)學(xué)校后勤工作。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇

堅(jiān)持“以人為本,服務(wù)育人”的思想,樹立服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)技能,保證服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范后勤管理,為學(xué)校的教育、教學(xué)工作提供有力后勤保障,民辦學(xué)校后勤工作計(jì)劃。

(一)做好學(xué)校后勤保障工作。

(二)加大校產(chǎn)管理力度,不斷完善校產(chǎn)管理制度。

(三)加強(qiáng)食堂的食品衛(wèi)生安全管理工作,更好地為師生服務(wù)。

(四)進(jìn)一步加大校園環(huán)境規(guī)劃與管理的工作力度。

(五)協(xié)調(diào)學(xué)?;üぷ?。

(一)更新觀念,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)

1、全體后勤人員必需樹立師生利益至上的服務(wù)觀,把師生的合理需求作為開展工作的出發(fā)點(diǎn)和歸宿,想師生所想,全心全意為師生服務(wù)。

2、加大總務(wù)后勤工作的力度,動(dòng)員、組織全校師生參與學(xué)校后勤管理。

3、聽取師生合理化建議,積極改善食堂飯菜質(zhì)量。

(二)精打細(xì)算,嚴(yán)格管理

1、依據(jù)教學(xué)需求,學(xué)校實(shí)際,本著精打細(xì)算的原則,制訂有關(guān)項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)預(yù)算,嚴(yán)格實(shí)行計(jì)劃經(jīng)費(fèi)限額使用。

2、加強(qiáng)對電話費(fèi)、水電費(fèi)、打印費(fèi)等的管理。

3、嚴(yán)格請購、審批、驗(yàn)收、入庫、報(bào)銷制度。

4、做好學(xué)校備品的領(lǐng)取工作。備品的領(lǐng)取原則上由教研組長、年組長、部門負(fù)責(zé)人根據(jù)實(shí)際需要來領(lǐng)取。

(三)物盡其用,發(fā)揮設(shè)備功能

1、為使學(xué)?,F(xiàn)有校產(chǎn)校具發(fā)揮其最大效益,鼓勵(lì)、提倡師生們大膽地、經(jīng)常地去使用,真正發(fā)揮設(shè)備的“育人”功能,做到物盡其用。

2、鼓勵(lì)使用的同時(shí),加強(qiáng)管理,對使用情況、設(shè)備情況以及借還手續(xù)都要實(shí)行嚴(yán)格登記,避免不必要的人為損壞、遺失等。

3、加大校產(chǎn)校舍的定期及日常的檢查力度,嚴(yán)格執(zhí)行校產(chǎn)保管獎(jiǎng)罰和損壞賠償制度。對期初發(fā)放的日常用品、班級(jí)用品、門窗、窗拉手、等實(shí)行承包管理,做到誰損壞誰負(fù)責(zé)。

(四)加強(qiáng)協(xié)作,做好環(huán)境衛(wèi)生工作

1、本學(xué)期繼續(xù)加大校舍校產(chǎn)的檢查、維修、保養(yǎng),環(huán)境綠化等工作,力求為師生創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)雅的學(xué)習(xí)、工作環(huán)境。

2、協(xié)同德育處、教務(wù)處等部門,利用黑板報(bào)、晨會(huì)課、升旗儀式講話等形式,向?qū)W生進(jìn)行愛我校園、愛護(hù)公物的教育活動(dòng)。

(五)長抓不懈,提高安全防患意識(shí)

1、加強(qiáng)校園巡視,對發(fā)現(xiàn)有安全隱患的校舍、建筑物、體育器材等作及時(shí)徹底的維修、排除。

2、加強(qiáng)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理,定期發(fā)布食品安全知識(shí),加強(qiáng)食堂衛(wèi)生巡視檢查力度,加強(qiáng)進(jìn)貨渠道的監(jiān)管,確保衛(wèi)生、安全。

一月~二月:

1、寒假值班安排;

2、新學(xué)期開學(xué)準(zhǔn)備(發(fā)放備品、掃除工具、食堂衛(wèi)生清掃);

1、校園綠化規(guī)劃與實(shí)施;

2、校園教學(xué)設(shè)施的檢查與維修;

3、多媒體設(shè)備的維護(hù)與管理。

1、學(xué)校出租房屋的征收工作;

2、食堂食品衛(wèi)生大檢查;

3、校園藝術(shù)化的設(shè)計(jì)與實(shí)施;

1、高考部分準(zhǔn)備工作;

2、防雷設(shè)施安全檢查工作;

3、化糞池清理工作;

4、學(xué)校下水道的清理改造工作;

六月七月

1、高考相關(guān)工作(車輛的組織、設(shè)備調(diào)試、考場布置、生活安排)

2、期末工作安排;

3、暑期更換辦公設(shè)施及粉刷主樓室內(nèi)墻壁;

4、學(xué)校固定資產(chǎn)的檢查評(píng)比工作;

5、做好全校師生的防暑降溫工作,給師生提供最佳服務(wù)。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇

在校長的直接領(lǐng)導(dǎo)下,我們后勤的全體人員認(rèn)真學(xué)習(xí)上級(jí)有關(guān)教育工作文件精神,貫徹執(zhí)行“教書育人,管理育人,服務(wù)育人”的方針,堅(jiān)持后勤為教育教學(xué)服務(wù),為師生生活服務(wù)方向,強(qiáng)化后勤內(nèi)部各環(huán)節(jié)的管理,強(qiáng)化安全衛(wèi)生工作,發(fā)揚(yáng)“勤快、務(wù)實(shí)、高效、優(yōu)質(zhì)”的工作作風(fēng),努力提高自身素質(zhì),不斷增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),通力合作,克服困難,使后勤工作保證了教育教學(xué)的正常進(jìn)行。

我們主要做了以下幾方面的工作:

認(rèn)真做好開學(xué)籌備工作,保障學(xué)校正常開學(xué),為確保能正常開學(xué),代辦員提前一周將教材分類,并進(jìn)行分發(fā)。食堂管理人員開學(xué)前幾天,打掃餐廳內(nèi)外衛(wèi)生,清洗餐具,保證了教師一開學(xué)就吃得上放心飯菜。對教室的門窗、玻璃、吊扇、日光燈等經(jīng)常進(jìn)行了認(rèn)真的檢查維修,及時(shí)配備各種教學(xué)設(shè)施設(shè)備,使教學(xué)工作正常進(jìn)行。

食堂管理井然有序,食堂工作人員樸實(shí)勤勞,有責(zé)任心。工作人員能按食堂操作規(guī)則,并能做好清洗消毒方面的工作,真正使在校用餐的師生吃上了放心飯、放心菜。食堂工作人員以他們的吃苦耐勞的精神和全心全意為師生服務(wù)的思想,贏得了廣大師生的認(rèn)可。加強(qiáng)監(jiān)督,嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。食堂買菜,既要購買衛(wèi)生新鮮的.菜,又要考慮菜蔬的價(jià)格。合理使用好食堂的經(jīng)費(fèi),進(jìn)一步完善了食堂財(cái)務(wù)制度。做到食堂帳目分明,帳、物、錢分別管理,做到帳、物、錢相符。

完善平安校園的相關(guān)材料,接受了區(qū)平安校園檢查,獲得好評(píng)。三月份在中國平安財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)股份有限公司廈門分公司為全校學(xué)生投保了校方責(zé)任險(xiǎn)。本學(xué)期值班人員的工作職責(zé)明顯增強(qiáng),做到了來客登記,熱情接待,嚴(yán)把校門安全第一關(guān)。進(jìn)出人員一律嚴(yán)格按規(guī)定辦事,門衛(wèi)人員盡職盡責(zé),詢問登記來訪人員,有力地維護(hù)了學(xué)校正常教學(xué)秩序,凈化了學(xué)校環(huán)境。

學(xué)校財(cái)務(wù)公開、透明,堅(jiān)持執(zhí)行上級(jí)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),不亂收費(fèi),不搭車收費(fèi),多退少補(bǔ),所收費(fèi)用及時(shí)繳交財(cái)政專戶;堅(jiān)持一支筆,收支兩條線,精打細(xì)算,做到先請示后購買,先批準(zhǔn)再報(bào)支,實(shí)行民主理財(cái),定期公布;堅(jiān)持票據(jù)規(guī)范,分類分項(xiàng)。4000元以上設(shè)備報(bào)上級(jí)審核進(jìn)行統(tǒng)一采購。按上級(jí)要求做好工資、績效考評(píng)獎(jiǎng)勵(lì)金、加班工資等的發(fā)放工作。

建立了物品入庫登記制度、物品外借登記制度、低值易耗品領(lǐng)用制度。堅(jiān)持管好用好學(xué)校財(cái)產(chǎn),領(lǐng)物登記,收交有記載,損壞要賠償,借出有登記。對所有保管室財(cái)物進(jìn)行了歸類整理,室內(nèi)衛(wèi)生清潔,物品擺放有條理。進(jìn)一步對固定資產(chǎn)進(jìn)行管理,清產(chǎn)核資帳物相符。

本學(xué)期“與集美大學(xué)簽訂教科研合作協(xié)議”、“合唱隊(duì)比賽”“校風(fēng)檢查”“藝術(shù)節(jié)”等重大活動(dòng),后勤人員主動(dòng)參與,積極配合,從物力、人力、財(cái)力上給予支持,從而使各種活動(dòng)取得良好成果奠定了基礎(chǔ)。

美化綠化校園,陶冶師生情操,通過后勤及有關(guān)人員的努力,學(xué)校綠草茵茵,鳳凰花開時(shí)校園又是一幅素潔清雅的優(yōu)美圖案。給單調(diào)的學(xué)習(xí)生活增添了生機(jī)。進(jìn)一步搞好學(xué)校的綠化工作。平時(shí)督促綠化人員定期給學(xué)校綠化帶進(jìn)行除草,給花草樹木進(jìn)行施肥、除蟲、澆水。

校產(chǎn)教具管理,對各行政辦公室、各教室及各功能室、教師宿舍、附餐、食堂、餐廳等校產(chǎn)進(jìn)行清理、盤查、登記造冊。

存在問題:在開源節(jié)流方面做的不夠。損壞公物現(xiàn)象較嚴(yán)重,不注意節(jié)約用水、用電。

1、落實(shí)20xx年財(cái)務(wù)預(yù)算。

2、建立教室、專用室財(cái)產(chǎn)管理責(zé)任制;

3、建立班級(jí)安全管理責(zé)任。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《xxx食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境,保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行,特制定食堂工作計(jì)劃如下:

一、指導(dǎo)思想:

踐行“貫徹落實(shí)都教育局《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、以及學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神,加強(qiáng)我校食堂管理,消除學(xué)校食堂安全隱患,保證師生身心健康為指導(dǎo)思想。。

二、工作目標(biāo):

1、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度,嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。

2、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理,確保食堂人員態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀(jì)律,服從安排,努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活。

3、提高學(xué)生的生活質(zhì)量,在有限的條件下讓學(xué)生和教師吃好。

三、主要措施

1、把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴(yán)格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無一安全事故發(fā)生。

2、加強(qiáng)食堂管理,同時(shí)加強(qiáng)食堂人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)水平和質(zhì)量。積極參加政治學(xué)習(xí),不斷提高為師生服務(wù)的自覺性

3、加強(qiáng)食堂物品采購管理。選點(diǎn)采購,對產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗(yàn)收。把好食品質(zhì)量關(guān)。

4.加強(qiáng)食堂管理。食品、物品的采購要由胡主任操作,購進(jìn)食品、物資要和胡主任一起驗(yàn)收。抓好月底的各種庫存盤點(diǎn)及有關(guān)事宜。

6.縮減成本,努力不浪費(fèi)食物。每天監(jiān)督下料。各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時(shí),少采勤購,注重價(jià)格成本合算。采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,必須由胡主任批準(zhǔn)后方可采購。動(dòng)用大的資金應(yīng)由校長批準(zhǔn)。

7、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預(yù)防傳染病的發(fā)生。食品要洗干凈,飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。

8、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,

9、對各種要下鍋的食品,包括:面食類、油鹽類、調(diào)料類、蔬菜類、肉食類等要認(rèn)真做好成本合算,以保證食堂經(jīng)濟(jì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

10、個(gè)人方面要注意:要球食堂人員上班時(shí)間要穿戴好工作服,工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙要定期洗澡。理發(fā),不得留過長指甲。對于分給個(gè)人的衛(wèi)生區(qū),要堅(jiān)持及時(shí)收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。

四、月工作安排

九 月:食堂衛(wèi)生月,徹底收拾食堂衛(wèi)生,做好員工培訓(xùn)。

十 月:食堂安全月,學(xué)習(xí)食堂安全知識(shí)。

十一月:食堂勞動(dòng)月,組織學(xué)習(xí)各種食堂工作技巧。如:如何更快的打土豆皮。

十二月:食堂質(zhì)量月,提高飯菜質(zhì)量,努力做到色香味俱全,達(dá)到大部分教師和學(xué)生滿意。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇

20xx年后勤工作的基本思路是:圍繞一個(gè)中心,搞好兩個(gè)服務(wù),抓好兩項(xiàng)學(xué)習(xí),全面開展五講。圍繞一個(gè)中心,即后勤工作要始終圍繞教學(xué)這個(gè)中心。搞好兩個(gè)服務(wù),一是搞好為教育教學(xué)的服務(wù),為教育教學(xué)創(chuàng)造良好的條件;二是搞好為師生生活的服務(wù),解決師生的后顧之憂,讓師生們以旺盛的精力和充沛的體力投入到教學(xué)活動(dòng)中去,為全面提高我校的教育教學(xué)質(zhì)量而努力奮斗。抓好兩項(xiàng)學(xué)習(xí),即政治理論學(xué)習(xí)和學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度的學(xué)習(xí)。全面開展五講,即講大局,講團(tuán)結(jié),講奉獻(xiàn),講文明,講實(shí)干。

本年度后勤工作的總體目標(biāo)是:做到三個(gè)確保、三個(gè)力爭。

三個(gè)確保是:確保校園環(huán)境建設(shè)及教育教學(xué)、辦公生活用品的維護(hù)、維修、采購、保管、供應(yīng)及時(shí)到位;確保學(xué)校財(cái)務(wù)管理規(guī)范、精細(xì),帳物相符;確保學(xué)校水電暖正常供應(yīng)。

三個(gè)力爭是:力爭進(jìn)一步完善服務(wù)設(shè)施;力爭進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量;力爭進(jìn)一步提高服務(wù)效益。

1、加強(qiáng)后勤職工的思想建設(shè),樹立管理育人,服務(wù)育人的.思想。

20xx年,學(xué)校后勤要堅(jiān)持服務(wù)育人、管理育人的原則,全面優(yōu)化后勤管理,要讓后勤工作人員樹立育人的觀念和服務(wù)的觀念,后勤人員要利用與學(xué)生接觸的機(jī)會(huì),以身立教,對學(xué)生進(jìn)行勞動(dòng)教育、愛護(hù)公物教育、保護(hù)環(huán)境教育、艱苦奮斗教育等。為了提高管理育人、服務(wù)育人的質(zhì)量,本學(xué)期在后勤職工思想建設(shè)方面的主要舉措是

(1)認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹落實(shí)教職工例會(huì)對后勤工作的各項(xiàng)要求,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量。

(2)認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度,提高自身修養(yǎng),愛崗敬業(yè),吃苦耐勞。樹立為師生服務(wù)的思想,不斷提高職業(yè)道德水準(zhǔn)。

(3)認(rèn)真落實(shí)精細(xì)化管理的各項(xiàng)要求,為教育教學(xué)創(chuàng)造優(yōu)良條件,在搞好服務(wù)的過程中,實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,貢獻(xiàn)自己的力量。

2、加強(qiáng)校產(chǎn)管理,健全校產(chǎn)檔案

(1)嚴(yán)格材料購進(jìn),材料領(lǐng)出制度,非易損耗品領(lǐng)出新的,必須收回舊的。

(2)年終對庫房進(jìn)行盤點(diǎn),做到帳物相符。

(3)無論固定資產(chǎn)還是易損耗品,均形成檔案,物品的入庫、出庫嚴(yán)格登記手續(xù)。

3、做好后勤常規(guī)服務(wù)工作

(1)開學(xué)初,在總務(wù)主任的組織下,做好:書本的提取和發(fā)放,衛(wèi)生工具的采購和發(fā)放,教室的調(diào)整,各班桌凳的配備,檢查水電暖是否正常,各部位照明設(shè)施檢查維修,等等。

(2)班級(jí)財(cái)產(chǎn)管理。包括教室內(nèi)的所有公共財(cái)物和各班環(huán)境區(qū)域內(nèi)的財(cái)物,每學(xué)期對班級(jí)財(cái)產(chǎn)檢查兩次:期中和期末,檢查結(jié)束后對損壞的財(cái)物進(jìn)行賠款,然后由木工維修。

(3)其他學(xué)校財(cái)產(chǎn)的管理。包括辦公室和公用教室的財(cái)產(chǎn)、個(gè)人領(lǐng)用的學(xué)校財(cái)產(chǎn),辦公室和公用教室的財(cái)產(chǎn)每學(xué)期檢查一次,發(fā)現(xiàn)人為損壞按《魏礦學(xué)校財(cái)產(chǎn)管理辦法》處理,自然損壞的要及時(shí)維修。個(gè)人領(lǐng)用的學(xué)校財(cái)產(chǎn)交回時(shí)要檢查完好情況,及時(shí)做出相應(yīng)處理。

(4)值班護(hù)校工作。中學(xué)由聘請的校外人員值班,月工資400元。小學(xué)部由后勤人員值班。假期中小學(xué)全部由后勤人員值班。中小學(xué)門衛(wèi)要建立值班登記和會(huì)客登記制度,中小學(xué)大門平時(shí)要上鎖,閑雜人員不得入內(nèi),校外人員進(jìn)入校園要登記,上課期間學(xué)生出校門要盤查。門衛(wèi)24小時(shí)不離崗。

(5)管理和使用好水電暖,把節(jié)水節(jié)電放在后勤工作的首位,教育和引導(dǎo)全校師生養(yǎng)成自覺節(jié)水節(jié)電的良好習(xí)慣,杜絕長流水和長明燈,校內(nèi)不能使用大功率用電器。由后勤校長牽頭不定期檢查各部位的違規(guī)用電情況,并做出相應(yīng)的考核或罰款處理。要及時(shí)更換損壞的水設(shè)施,防止跑水和漏水。

(6)圖書室和閱覽室按照學(xué)校要求準(zhǔn)時(shí)開放,健全借閱登記花名冊備查。

4、做好校園的綠化美化工作

(1)澆水。綠化帶的春灌和冬灌要澆足澆透,其余時(shí)間要根據(jù)雨水情況澆灌,不得浪費(fèi)水。樹木、綠籬、花園的澆水要根據(jù)土壤墑情澆灌,合理安排,不得浪費(fèi)水資源。

(2)綠化帶的管理。根據(jù)生長情況每年大約修剪4次,每學(xué)期2次。綠化帶中的垃圾和雜物由承包班級(jí)隨時(shí)清理。

(3)綠籬的管理。根據(jù)生長情況每年大約修剪4次,每學(xué)期2次。綠籬下的垃圾和雜物由承包班級(jí)隨時(shí)清理。

(4)樹木的修剪,每年2次,每學(xué)期1次。

(5)花壇管理。將五個(gè)花壇承包給后勤上的五人,每天學(xué)生上操時(shí)間為鋤草時(shí)間,花壇內(nèi)任何時(shí)間不得有任何雜草和垃圾?;▔N植由教師完成。

5、嚴(yán)格后勤職工上下班時(shí)間,實(shí)行不定期查崗制度。后勤職工要和教師統(tǒng)一上下班時(shí)間,隨時(shí)處理各部位。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇

幼兒園廚師工作計(jì)劃 我作為食堂的一名廚師,在思想作風(fēng)、個(gè)人素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平等方面都得到了進(jìn)一步提高,工作上雖然取得了一些成績,在今后的工作中,還要繼續(xù)努力,發(fā)揚(yáng)成績,取長補(bǔ)短,盡職盡責(zé)地做好各項(xiàng)工作,展望新的一年。下面是我新學(xué)期的工作計(jì)劃,如下:

我們自覺克服困難,嚴(yán)格按照幼兒園廚房工作條例,認(rèn)認(rèn)真真做好份內(nèi)的工作,從不輕視洗洗切切的事情。也許,在一些人眼里,我的工作微不足道,但我想,既

然園領(lǐng)導(dǎo)相信我,把這份工作給了我,我就要對得起幼兒園,對得起家長和孩子們。做一個(gè)誠實(shí)守信的人,做一個(gè)老老實(shí)實(shí)的人,干好自己的工作,讓家長滿意,讓領(lǐng)導(dǎo)放心。

廚房工作不像當(dāng)老師,需要很高的文化修養(yǎng)、口才和專業(yè)技術(shù),廚房工作主要是認(rèn)真細(xì)致,我認(rèn)為還要舍得花力氣,要有樂于奉獻(xiàn)精神,因此在工作中我從不挑三揀四

又保證了工作質(zhì)量。

1、把好采購驗(yàn)收取樣、浸泡清洗操作消毒關(guān)。

2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到一用一消毒。并做好消毒記錄。

3、每周對廚房進(jìn)行一次徹底大掃除,確保廚房清潔無污。

4、做到幼兒每餐熱菜熱飯,做到營養(yǎng)搭配,讓孩子吃飽,吃好,讓家長放心。

5、搞好廚房的衛(wèi)生工作,做好生熟分開。幼兒園食堂的安全衛(wèi)生,管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展,在今后工作中,我會(huì)不斷探索實(shí)踐,不斷總結(jié)反思,將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇,更出色地完善各項(xiàng)工作。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇

一個(gè)學(xué)期又過去了,做為后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為食堂管理人員更應(yīng)多為職工的飲食著想,為保證每位師生的身心健康而考慮,現(xiàn)對這段時(shí)間的食堂工作作以下總結(jié):

一、持證上崗、消除安全隱患

我校是一個(gè)近五仟人的大學(xué)校,作為一個(gè)大集體的大食堂,嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對體檢不合格者不予上崗。其次,不定期對工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺(tái)做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

二、強(qiáng)化軟件管理

學(xué)期開學(xué),食堂管理人員和員工一起學(xué)習(xí)《xxx食品衛(wèi)生法》,提高每位工作人員的思想上認(rèn)識(shí)。本學(xué)期,先后制定了十項(xiàng)規(guī)章制度(索證制度等)并上墻,特別完善了食物中毒上報(bào)流程圖(上墻)和食物中毒防治預(yù)案,從制度上保障學(xué)校食堂的安全和規(guī)范。定時(shí)定期對食堂工作人員進(jìn)行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓(xùn),做到以法律法規(guī)為準(zhǔn)繩,辦好學(xué)校的集體食堂。在此基礎(chǔ)上又專設(shè)食品衛(wèi)生監(jiān)督員,倉庫保管員及專職采購員,并嚴(yán)格控制各種主料,從而從根本上杜絕了食品安全隱患。

學(xué)校非常重視食堂內(nèi)部管理,在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴(yán)格管理上下功夫。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實(shí),做全面,做到時(shí)時(shí)有規(guī)范,事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中,緊緊圍繞以“三防”為重點(diǎn)(防中毒、防投毒、防病毒),采購工作中嚴(yán)把“五關(guān)”即:嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān),物品進(jìn)庫驗(yàn)收關(guān),操作程序規(guī)范關(guān),飲食衛(wèi)生安全關(guān),食品存放儲(chǔ)存關(guān)。在驗(yàn)收中對不合格的食品進(jìn)行堅(jiān)決的抵制和退貨,不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品。同時(shí)讓全體工作人員參與,全員監(jiān)督,責(zé)任到人,檢查到位,記載詳實(shí)。確保進(jìn)貨質(zhì)量,把一切不安全因素都堵在校園外。

加強(qiáng)培訓(xùn)、加強(qiáng)檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識(shí)和習(xí)慣。同時(shí),加強(qiáng)炊事人員的技術(shù)與技能的提高。認(rèn)真做好各項(xiàng)臺(tái)帳和相關(guān)材料,做到材料不缺門斷項(xiàng)、內(nèi)容翔實(shí)可靠;對照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項(xiàng)檢查,拾遺補(bǔ)漏,力求工作做細(xì)做實(shí)和萬無一失。

三、規(guī)范操作,落實(shí)到位

本學(xué)期學(xué)校制訂并完善了各項(xiàng)管理制度,如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范等,分別對食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責(zé)明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規(guī)范。堅(jiān)持生熟分開、嚴(yán)格餐具消毒和保潔。對原料的采購、驗(yàn)收、入庫、出庫、保管嚴(yán)格把關(guān);對不符合要求的原料堅(jiān)決拒收。對衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理,分工清楚,責(zé)任明確。在對員工的日常管理中,我們制度加情感,用自己的行動(dòng)去管理,用指導(dǎo)去管理,在不斷的教導(dǎo)下,員工能從指派工作到自我工作的轉(zhuǎn)變。

四、加大硬件投入

我們在食堂的管理工作中深深地感到,目前食堂的硬件設(shè)施、設(shè)備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應(yīng),為此,學(xué)校今年暑假共投入近60萬元對餐廳進(jìn)行了裝修改造,改造裝修了新的教師餐廳,改善了師生的就餐環(huán)境。

五、實(shí)施定點(diǎn)采購制,杜絕安全隱患。

食堂的安全工作主要在食品的采購、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人員本身等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)。學(xué)校進(jìn)一步提高了對食堂原材料進(jìn)行集中采購的認(rèn)識(shí),制度措施,規(guī)范程序,油和調(diào)料、大米定點(diǎn)采購,豬肉堅(jiān)持在質(zhì)量第一,價(jià)格第二的原則下,由我縣規(guī)模、資質(zhì)齊全的xx省辰河養(yǎng)豬專業(yè)合信社提供。并堅(jiān)持索證制度,索取食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證、化驗(yàn)單、營業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照,由專人驗(yàn)收,切實(shí)把握好進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實(shí)到崗位,分工到人,明確職責(zé),及時(shí)記載,分管校長、后勤主任不定期檢查。同時(shí)加強(qiáng)食堂工作人員的思想教育,加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),樹立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)的思想,切實(shí)關(guān)心食堂工作人員的生活,解決其困難,使其一心一意為食堂工作,無私心雜念。食堂工作人員及有關(guān)管理人員,每學(xué)年進(jìn)行一次健康檢查,每月一次的安全例會(huì)和每天的衛(wèi)生檢查,隨時(shí)接受臨時(shí)檢查必須的知識(shí)培訓(xùn)和保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。由于學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對食堂工作的高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ),增強(qiáng)了全體人員的安全衛(wèi)生意識(shí)和責(zé)任感,形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣,使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發(fā)展和一定的成績,確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。食堂從未出現(xiàn)過任何安全事故,食堂工作受到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和xxx門的好評(píng)。為了提高學(xué)生伙食質(zhì)量,做到讓學(xué)生滿意,家長放心,學(xué)校嚴(yán)格控制食堂零利潤,不篡學(xué)生一分錢。

六、存在問題

隨著人民的生活水平提高,給我們的極少部學(xué)生養(yǎng)成了嬌生慣養(yǎng)的壞習(xí)慣,主要表現(xiàn)在:

1、挑食、偏食,導(dǎo)致倒飯、倒菜現(xiàn)象;

2、個(gè)別學(xué)生獨(dú)立生活能力較差,不愿排隊(duì)就餐、常吃方便面、面包等現(xiàn)象。

另一方面,個(gè)別食堂工作人員由于缺乏學(xué)生心理學(xué)的研究,往往不能想學(xué)生所想,不能正確善待每一位學(xué)生,這都給食堂管理帶來一定的困難。但是,任何一項(xiàng)工作都有它有利的一面,也有它問題的一方,但我們只要一分為二地看待它,困難也會(huì)變得得心應(yīng)手。所以,我堅(jiān)信,在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和監(jiān)督下,在全體食堂工作人員的共同努力下,我校食堂一定會(huì)越辦越興旺發(fā)達(dá)。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇

以地、縣有關(guān)布局調(diào)整精神為指導(dǎo),依據(jù)縣物價(jià)局、財(cái)政局、教育局以及相關(guān)主管部門財(cái)經(jīng)規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)的收費(fèi)規(guī)定,嚴(yán)守財(cái)務(wù)紀(jì)律,開源節(jié)流,做到財(cái)務(wù)服務(wù)于教學(xué),服務(wù)于師生,財(cái)務(wù)公開化,打足收入,壓縮支出,把資金用在刀刃上,為全面提升本校的辦學(xué)水平和辦學(xué)層次,打造一流的品牌學(xué)校。

(一)財(cái)務(wù)工作

1、根據(jù)年初財(cái)務(wù)工作計(jì)劃要求,準(zhǔn)確做好學(xué)校年度預(yù)算和收支計(jì)劃,并嚴(yán)格執(zhí)行。全面做好年終的決算工作,為學(xué)校教育決策提供可靠的數(shù)據(jù),確保學(xué)校教育教學(xué)正常發(fā)展。

2、加強(qiáng)過程管理,及時(shí)統(tǒng)計(jì)教育經(jīng)費(fèi)使用情況,做到財(cái)務(wù)底碼清楚,信息準(zhǔn)確,每月向校長匯報(bào),為領(lǐng)導(dǎo)合理使用資金提供依據(jù)。年底向職工匯報(bào)資金使用情況,加強(qiáng)財(cái)務(wù)監(jiān)督。

3、支持財(cái)會(huì)人員的繼續(xù)培訓(xùn)工作,提高財(cái)會(huì)人員業(yè)務(wù)水平,做好財(cái)務(wù)年審。

4。要求出納人員嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度,遵守崗位職責(zé),按時(shí)上報(bào)各種資料。

5、加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理,新購物及時(shí)上帳,做到帳帳相符,帳實(shí)相符,年終認(rèn)真完成清產(chǎn)核資工作。

(二)確實(shí)抓好修繕工作,保證教育教學(xué)順利進(jìn)行

學(xué)期初對已損壞的桌凳進(jìn)行修復(fù)或報(bào)損,清查學(xué)校的固定財(cái)產(chǎn)并且進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。

1、嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度,加大經(jīng)費(fèi)使用透明度,合理使用經(jīng)費(fèi),1000元以上的開支,須以職代會(huì)討論通過,領(lǐng)導(dǎo)班子研究決定,方可開支,自覺接受教師和職代會(huì)的監(jiān)督。出納要按月進(jìn)行帳目公布,建立財(cái)務(wù)公開制度。

2、帳目要做到日清月結(jié),記帳清楚,帳目相符,嚴(yán)禁挪用學(xué)校經(jīng)費(fèi)。對確有困難需要借款的教師,只能借用當(dāng)月的工資,且當(dāng)月借用,下月歸還。

3、配合學(xué)校搞好學(xué)生的教育工作,完成各項(xiàng)臨時(shí)性和計(jì)劃外工作。

1、財(cái)務(wù)工作要做到全心全意為教育教學(xué)工作服務(wù),為全體師生服務(wù),做到急教育工作之急,需教育工作之需。在服務(wù)中要不斷提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,使財(cái)務(wù)工作真正服務(wù)于教育,服務(wù)于師生。

2、認(rèn)真學(xué)習(xí)并自覺執(zhí)行地區(qū)、縣教育收費(fèi)文件和法規(guī),深入領(lǐng)會(huì)中心校行政辦的各種財(cái)務(wù)制度精神實(shí)質(zhì),努力促進(jìn)校內(nèi)財(cái)務(wù)工作規(guī)范化、制度化,做到依法理財(cái)。

3、嚴(yán)格落實(shí)縣物價(jià)局、財(cái)政局和教育局的要求規(guī)范收費(fèi),開出統(tǒng)一票據(jù),決不搭車收費(fèi)、違規(guī)收費(fèi)。

4、有計(jì)劃性、統(tǒng)籌性地使用資金。嚴(yán)格執(zhí)行支出預(yù)算制度。校內(nèi)各項(xiàng)必須支出實(shí)行先預(yù)算、再審批、后辦理制度,堅(jiān)決杜絕資金支出的隨意性和盲目性,減少一切不必要的開支。

5、嚴(yán)格實(shí)行財(cái)務(wù)審批一支筆制度。對欲報(bào)銷的發(fā)票必須有經(jīng)辦人和審核人的簽字,然后方可連同預(yù)算單一并報(bào)銷入帳。

6、建立規(guī)范的固定資產(chǎn)臺(tái)帳,加強(qiáng)對校內(nèi)各種教育教學(xué)設(shè)施的管理。對校內(nèi)資產(chǎn)進(jìn)行逐一清理登記,并建立資產(chǎn)管理明細(xì)帳。實(shí)行物資使用、保管責(zé)任制,誰使用誰負(fù)責(zé),無故損壞或遺失者,由責(zé)任人承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

7、經(jīng)??偨Y(jié),不斷提高。自覺主動(dòng)接受全校職工和學(xué)生家長、社會(huì)的監(jiān)督,認(rèn)真聽取他們的寶貴意見,不斷改進(jìn)工作,提升服務(wù)質(zhì)量。

1、做好事業(yè)單位崗位設(shè)置工作。根據(jù)上級(jí)文件精神,按照“按需設(shè)崗”的要求,做好學(xué)校設(shè)崗、聘崗工作。

2、做好職稱評(píng)審工作。熟悉和掌握政策,做好政策宣傳工作,服務(wù)好教職工。

3、認(rèn)真做好教職工工資發(fā)放和調(diào)資工作。工資發(fā)放與調(diào)資工作與教職工利益息息相關(guān),我們嚴(yán)格審核把關(guān),確保每個(gè)教職工的工資準(zhǔn)確無誤,并在月底及時(shí)的足額發(fā)放到教職工手中,做到工資計(jì)算和發(fā)放教職工均無異議。做好教職工工資晉級(jí)晉檔、教齡津貼、職務(wù)補(bǔ)貼的調(diào)整工作及工資改革調(diào)資任務(wù),切實(shí)為教師辦好事、辦實(shí)事。

4、做好聘用教師人事代理工作及養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)和公積金的基數(shù)申報(bào)和繳費(fèi)工作。

5、按時(shí)為到齡人員辦理退休手續(xù),及時(shí)做好離退休教職工的管理、服務(wù)和待遇落實(shí)工作,使廣大退休教師心情愉悅的安度晚年。

6、加強(qiáng)人才管理工作,積極引進(jìn)優(yōu)秀人才充實(shí)教師隊(duì)伍,鼓勵(lì)教師參加繼續(xù)教育學(xué)習(xí)、學(xué)歷教育學(xué)習(xí)。

7、按時(shí)完成上級(jí)交辦的各種報(bào)表等統(tǒng)計(jì)工作。

1、科學(xué)預(yù)算,合理安排資金,積極提供全面、準(zhǔn)確的建議,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀。

2、加強(qiáng)管理,挖潛增效。進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,嚴(yán)格收支制度,合理安排招待費(fèi)、差旅費(fèi)、電話費(fèi)、辦公費(fèi)、維修費(fèi)等一系列費(fèi)用的支出。在保障正常經(jīng)費(fèi)的情況下,加大學(xué)校基建投入和設(shè)備投入資金。

3、做好新老生學(xué)費(fèi)收交工作。

4、做好學(xué)生的助學(xué)金和免學(xué)費(fèi)工作。

5、明確責(zé)任,從嚴(yán)要求,加強(qiáng)會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平。

6、嚴(yán)格按照上級(jí)和學(xué)校的有關(guān)規(guī)定做好財(cái)務(wù)收支工作,杜絕違反政策事件的發(fā)生。

檔案管理是一項(xiàng)很重要的工作,尤其是人事、財(cái)務(wù)方面的檔案,我們應(yīng)將所有檔案重新整理,將所有檔案都打印并裝訂成冊,財(cái)務(wù)收費(fèi)收據(jù)及記帳憑證按要求年限保存,使科室的檔案材料隨查隨有,要啥有啥,做到不丟失一份檔案或材料。

滿意工程工作在我校已經(jīng)堅(jiān)持了許多年,它直接影響到學(xué)校每年的招生工作,如果滿意工程做的好,學(xué)生的滿意率高,那么我們的招生工作也就相對容易些。我們的宗旨就是讓學(xué)生滿意,讓家長放心,只有學(xué)生、家長、社會(huì)滿意了,學(xué)生才會(huì)源源不斷,我們必須將滿意工程工作常抓不懈,為此我們要經(jīng)常找自己所招生學(xué)生、和自己熟悉的學(xué)生談心談話,了解他們的思想、學(xué)習(xí)、生活等狀況,幫助他們解決困難,和他們成為朋友,讓他們從心里說學(xué)校好、老師好。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇

為了保證我校師生在食堂用餐放心,為師生提供更好地促進(jìn)教育教學(xué)工作。特制定本工作計(jì)劃。

1.后勤.行政.工會(huì)的食堂工作管理人員要在思想.工作中進(jìn)一步學(xué)習(xí)和貫徹落實(shí)市.縣衛(wèi)生局.教育局的有關(guān)食品衛(wèi)生安全知識(shí),進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí),高度重視學(xué)校食品衛(wèi)生工作,管好食堂和小賣部等各項(xiàng)服務(wù)性工作。

2.制定和健全食堂.小賣部規(guī)章制度,對于違反規(guī)章制度的人或事除給予一定的思想教育外,還要進(jìn)行經(jīng)濟(jì)上的處罰。

3.本學(xué)期計(jì)劃召開四個(gè)類型會(huì)議,對食堂.小賣部的衛(wèi)生安全知識(shí)進(jìn)行宣傳教育。

第一,請防疫站的同志來我校作防疫保健知識(shí)講座;

第二,組織全校學(xué)生學(xué)習(xí)我國的《食品衛(wèi)生法》;

第三,組織召開食堂領(lǐng)導(dǎo)和工作人員學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,提高他們的法律意識(shí)和服務(wù)意識(shí),端正工作態(tài)度;

第四,召開學(xué)生生活委員會(huì),收集學(xué)生的反饋意見,及時(shí)找出解決措施。

4.制定采購單,做好采購記錄,把好質(zhì)量關(guān)。

5.定點(diǎn)采購,雙方簽定采購合同,以保證食品.原料的質(zhì)量。

6.由學(xué)生會(huì)設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督小組,定期對食堂.小賣部進(jìn)行督促檢查。

7.辭退屢教不改的工作人員。

8.堅(jiān)持每天對食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題立即糾正或處理。

9.堅(jiān)持每月召開一次食堂工作人員會(huì)議,經(jīng)驗(yàn),取長補(bǔ)短,時(shí)時(shí)刻刻強(qiáng)調(diào)安全問題,切實(shí)保證師生的飲食安全。 工作計(jì)劃

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇

食品衛(wèi)生安全是學(xué)校安全工作的重要組成部分,事關(guān)于廣大師生員工的生命安全,是維護(hù)學(xué)校和社會(huì)穩(wěn)定的大事。為認(rèn)真貫徹落實(shí)xxx《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的規(guī)定》(國發(fā)[20__]23號(hào))和《省/政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見》(蘇政發(fā)[20__]10號(hào))等法律法規(guī),以預(yù)防和遏止重特大食品安全事故,切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作,努力營造學(xué)校食品放心消費(fèi)的環(huán)境為目標(biāo),堅(jiān)持消除食品安全隱患,全面落實(shí)食品安全責(zé)任制,普遍建立和健全食品安全長效管理機(jī)制,從根本上增強(qiáng)教育系統(tǒng)防范食品安全事故的能力,確保師生員工生命安全和身體健康,為教育教學(xué)創(chuàng)造一個(gè)安全穩(wěn)定的環(huán)境,特制定本計(jì)劃。

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

二、明確職責(zé)

(一)教育行政部門應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下:

1.加強(qiáng)對所轄學(xué)校的食品衛(wèi)生工作的行政管理,將學(xué)校食品衛(wèi)生安全列入對學(xué)校的督導(dǎo)評(píng)估和考核指標(biāo)。教育行政部門與學(xué)校簽訂學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。每學(xué)期會(huì)同衛(wèi)生行政部門組織一至兩次學(xué)校食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)督促整改,并做好學(xué)生課間餐、“學(xué)生奶”、飲用水及其他方面的學(xué)校食品衛(wèi)生的管理和督查。

2.有計(jì)劃的對學(xué)校校長、分管校長、學(xué)校食品安全的管理人員和從業(yè)人員實(shí)施食品衛(wèi)生知識(shí)、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn),并做好必要的考核記錄。

3.加強(qiáng)學(xué)校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),使其達(dá)到衛(wèi)生要求,并與學(xué)校招生規(guī)模相適應(yīng)。學(xué)校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達(dá)不到衛(wèi)生要求或與辦學(xué)規(guī)模不相適應(yīng)的,要責(zé)令其限期整改,整改不到位的,不得批準(zhǔn)擴(kuò)大招生規(guī)模。

4.督促學(xué)校落實(shí)食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度。

5.督促學(xué)校開展健康教育,普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí),教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

(二)學(xué)校應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下:

1.學(xué)校應(yīng)建立一把手負(fù)總責(zé)的食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確專門機(jī)構(gòu),指定專人負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。明確學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理的校長負(fù)責(zé)制,校長為食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,主管校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)為主要責(zé)任人,具體分管人員為直接責(zé)任人。層層落實(shí)崗位責(zé)任,分工協(xié)作,各盡其職,在各個(gè)崗位和各個(gè)操作環(huán)節(jié)都要責(zé)任到人,堅(jiān)決做到“誰主管、誰負(fù)責(zé)”。

2.學(xué)校定期召開食品衛(wèi)生安全專題會(huì)議,每月檢查學(xué)校食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時(shí)整改,達(dá)不到衛(wèi)生基本要求的要堅(jiān)決予以關(guān)閉。同時(shí)要做好四個(gè)“備案”:一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案備案。

3.學(xué)校食堂應(yīng)堅(jiān)持“服務(wù)師生,保本微利”的原則,實(shí)行目標(biāo)責(zé)任管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。

4.學(xué)校要加強(qiáng)飲用水的衛(wèi)生管理,必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施。學(xué)校供水工作由專人監(jiān)管,盛裝學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖,每天清洗消毒。

5.學(xué)校食堂、飲食店、商店必須符合食品衛(wèi)生經(jīng)營的基本條件,取得衛(wèi)生許可證,嚴(yán)禁出售“三無”食品和過期食品。

6.食堂從業(yè)人員必須按照《xxx食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生法律知識(shí)培訓(xùn),并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。

7.學(xué)校食堂物資實(shí)行準(zhǔn)入制度,定點(diǎn)采購,并建立采購索證及驗(yàn)收制度。

8.開展健康教育,普及飲食衛(wèi)生安全知識(shí),教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

9.加強(qiáng)食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入加工操作間及食品原料存放間,嚴(yán)防投毒事故的發(fā)生。

10.學(xué)校發(fā)生食物中毒事故后,應(yīng)當(dāng)迅速向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報(bào)告,并采取積極措施開展救助工作。

三、具體措施

1.建立學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告人制度。各地、各校要指定專人負(fù)責(zé)包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報(bào)工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,要立即報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門,同時(shí)全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;教育行政部門報(bào)告人要在接到報(bào)告后1小時(shí)內(nèi)逐級(jí)報(bào)告上級(jí)教育行政部門。報(bào)告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容。學(xué)校食物中毒事件得到控制后,學(xué)校及地方教育行政部門要將該事件的詳細(xì)情況和處理結(jié)果及時(shí)向上級(jí)主管部門報(bào)告。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機(jī)制。學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后,學(xué)校應(yīng)采取下列措施:

(1)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),并立即向所在地人民/政府、教育行政部門和衛(wèi)生行政部門報(bào)告;

(2)協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人;

(3)保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場;

(4)配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品;

(5)落實(shí)衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。三是建立學(xué)校食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度。對違反規(guī)定,玩忽職守、疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的學(xué)校和責(zé)任人,以及造成食物中毒或其他食源性疾患后,報(bào)告不及時(shí)、瞞報(bào)、漏報(bào)的學(xué)校和責(zé)任人,由教育行政部門按照有關(guān)規(guī)定給予通報(bào)批評(píng)或行政處分。同時(shí)該校在當(dāng)年的各項(xiàng)考核、評(píng)比中一票否決。

2.檢查各校食品衛(wèi)生安全進(jìn)銷臺(tái)帳,對每年度的食品安全工作進(jìn)行總結(jié),對要整改的單位督促完成。

3.繼續(xù)開展專項(xiàng)整治工作,確保所有學(xué)校食堂、小商店衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證持證率達(dá)100%。

4.加大經(jīng)費(fèi)投入,切實(shí)改善學(xué)校衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施和條件。在學(xué)校規(guī)劃、建設(shè)和危房改造過程中要統(tǒng)籌考慮食堂、宿舍、廁所設(shè)施和條件的改善;每年必須安排相應(yīng)的專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)改善學(xué)校食堂、宿舍、廁所等衛(wèi)生設(shè)施條件,使食堂建筑、設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生要求符合規(guī)定。根據(jù)《如皋市學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理實(shí)施意見》,開展學(xué)校食堂等級(jí)量化評(píng)估。

5.切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)督管理。各級(jí)教育行政部門要采取有力措施,切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校(尤其是農(nóng)村學(xué)校)食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)管,落實(shí)各項(xiàng)安全管理措施,建立和完善各項(xiàng)食品衛(wèi)生管理規(guī)章制度,不斷提高管理水平。

6.定期開展培訓(xùn)。定期開展對學(xué)校衛(wèi)生主管領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。學(xué)校要在接受市級(jí)培訓(xùn)后,組織對本校飲食從業(yè)人員進(jìn)行相關(guān)知識(shí)和法規(guī)培訓(xùn)。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇

段老師

:李老師

:孔老師、孫老師、各班主任

1、餐飲服務(wù)許可證持有情況。重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可證是否超過有效期限,是否規(guī)范懸掛或擺放許可證,是否存在轉(zhuǎn)讓、涂改、出借、倒賣、出租許可證等行為,是否存在超范圍、超能力經(jīng)營現(xiàn)象。

2、食品安全管理制度建立情況。重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂食品安全管理機(jī)構(gòu)和規(guī)章制度是否健全,是否將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理中;是否建立食品安全管理制度和食品安全責(zé)任制;是否成立應(yīng)急組織機(jī)構(gòu),是否制定食品安全應(yīng)急事故處置預(yù)案和食物中毒事故快速反應(yīng)機(jī)制。

3、從業(yè)人員管理情況。重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂是否建立從業(yè)人員健康管理制度和健康檔案,是否建立從業(yè)人員培訓(xùn)制度和培訓(xùn)檔案,是否配備專職食品安全管理員,從業(yè)人員是否具有健康合格證明與培訓(xùn)證明,在崗從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生是否符合要求等。

4、加工場所環(huán)境衛(wèi)生情況。重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂食品加工場所內(nèi)外環(huán)境是否保持整潔,是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孽生條件的防護(hù)措施,是否具有足夠的通風(fēng)和排煙裝置,是否按規(guī)定合理設(shè)置各功能間,是否配備與就餐人數(shù)相適應(yīng)的設(shè)備設(shè)施。

5、食品加工操作情況。重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂各崗位從業(yè)人員是否規(guī)范操作,是否違規(guī)制售冷葷涼菜,是否違規(guī)加工制作豆角(四季豆),是否按規(guī)定留樣并有記錄,是否按規(guī)定處置餐廚廢棄物等。

6、食品原料采購與貯存情況。重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂是否采購禁止使用的食品(如:亞硝酸鹽等);采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否嚴(yán)格索證索票,是否建立進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬。食品貯存條件是否符合要求,是否定期檢查與清理過期、變質(zhì)、霉變食品及原料。

7、食品添加劑使用情況。重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂食品添加劑采購和使用管理制度的落實(shí)情況,是否達(dá)到“五專”要求,使用品種和用量是否符合gb2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。

8、清洗消毒情況。重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂是否配備足夠數(shù)量的清洗消毒設(shè)施,消毒池是否與其他水池混用,相關(guān)人員是否掌握清洗消毒的基本知識(shí),餐飲具洗消操作是否符合規(guī)范,集中消毒的餐飲具是否具有消毒合格憑證。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《xxx食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所制訂的“飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)”結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境,保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行,特制定食堂工作計(jì)劃如下:

一、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

二、在干好食堂工作的前提下,全體食堂人員要積極參加學(xué)校各項(xiàng)政治學(xué)習(xí),不斷提高為師生服務(wù)的自覺性,做到禮貌待人、文明服務(wù)、熱情主動(dòng)。

三、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,伙房工作人員必須做到持健康證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故。

四、搞好食品采購、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐爛的食品,堅(jiān)決不預(yù)采購,以防食物中毒。

五、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,食具要做到每天消毒,生熟分開。預(yù)防傳染病的發(fā)生。

六、食品要洗凈、飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做,隔夜飯菜必須清理。

七、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,冬季做好保溫工作。

八、必須搞好糧油、氣、菜各種食品物的托運(yùn)采購,抓好月季的各種庫存盤點(diǎn)及有關(guān)事宜。

九、各種物資食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時(shí),本照少采、勤采,注重價(jià)格成本核算。

十、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系,要相互支持、友好相處、協(xié)同工作。

十一、所采購的食品必須有當(dāng)事人、葛祥斌二者驗(yàn)收,合格后在發(fā)票上簽字方能交給入賬,金額凡是超過500元以上及其它外協(xié)物品所開據(jù)的發(fā)票應(yīng)由總務(wù)主任簽字入賬。

十二、采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,必須由總務(wù)主任批準(zhǔn)后方可采購。動(dòng)用大的資金應(yīng)由校長批準(zhǔn)。

十三、伙房人員要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無差錯(cuò),安全無事故。

十四、對各種要下鍋的所有食品,包括:面食類、油鹽類、調(diào)料類、蔬菜類、肉食類等要認(rèn)真做好成本核算,以保證食堂經(jīng)濟(jì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

十五、個(gè)人方面要注意:上班時(shí)間要穿戴好工作服,不要在食堂會(huì)客,工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。要定期洗澡、理發(fā),不得留過長指甲。對于分給個(gè)人的衛(wèi)生區(qū),要堅(jiān)持及時(shí)收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。對食堂大的衛(wèi)生清理任務(wù)周五由班長負(fù)責(zé)安排全面清理,使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。

十六、以改變服務(wù)方式,提高服務(wù)意識(shí)為突破口,把改善食堂飲食,強(qiáng)化飯菜質(zhì)量為重點(diǎn),抓真抓實(shí)。

十七、新學(xué)期開始,食堂職工要善于研究食堂飯菜質(zhì)量,著重做好附屬班住宿生的飲食工作,注意科學(xué)營養(yǎng)搭配,做好定時(shí)、定人、定桌、定標(biāo)準(zhǔn)、定質(zhì)量,使同學(xué)們吃的滿意,家長放心。

新學(xué)期的工作已經(jīng)開始,做為食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),為了落實(shí)食堂工作的全面開展,我們有信心遵守好學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,做到上班不遲到、不早退,愛護(hù)公共設(shè)施,注意節(jié)約,把各項(xiàng)工作落到實(shí)處,為總務(wù)處整體形象做出應(yīng)有的努力。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇

本學(xué)期總務(wù)處將在學(xué)校校長室和黨總支的統(tǒng)一部署領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持勤儉辦校的原則,緊緊圍繞學(xué)校工作計(jì)劃開展各項(xiàng)工作,牢固樹立“服務(wù)教學(xué),服務(wù)師生”的自覺意識(shí),形成“雷厲風(fēng)行,注重實(shí)效”的工作作風(fēng),保證學(xué)校教育教學(xué)工作有序、高效進(jìn)行。

本學(xué)期按照分管工作,配合各部門的具體工作,繼承、發(fā)揚(yáng)我校勤儉辦校的優(yōu)良傳統(tǒng)和作風(fēng)。本著為全校師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的.宗旨,切實(shí)加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè)。努力提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)效益。具體如下:

(一)加強(qiáng)對食堂的管理

每天與食堂負(fù)責(zé)人聯(lián)系,勤下食堂,多巡視多檢查、督促,嚴(yán)把物品質(zhì)量關(guān),確保全校師生的飲食衛(wèi)生,讓師生們吃得放心,吃得安全,做到無任何事故發(fā)生。

(二)加強(qiáng)對門衛(wèi)的管理

加強(qiáng)對門衛(wèi)的管理,杜絕閑雜人員隨意進(jìn)入校園,督促門衛(wèi)加強(qiáng)安全防盜意識(shí),每晚做好各室的檢查登記工作。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào),做到安全工作警鐘常鳴,并做好對門衛(wèi)工作人員的考核工作。

(三)加強(qiáng)對校園花木的管理

校園綠化面積雖不算太大,但也需經(jīng)常的修剪,認(rèn)真做好花壇內(nèi)雜草的清除?;镜氖┓?、澆水、除蟲等工作,協(xié)調(diào)后勤人員和廣大師生愛護(hù)花草樹木,人人做綠色使者。努力養(yǎng)護(hù)、保護(hù)好綠化區(qū)的草坪和樹木。

(四)加強(qiáng)后勤職工的管理

1、每月組織職工學(xué)習(xí)、交流工作體會(huì),提高思想覺悟,加強(qiáng)責(zé)任感,樹立后勤為前勤服務(wù)的意識(shí),雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng)。爭做“孫悟空”式的好員工,以主人翁的態(tài)度為學(xué)校各項(xiàng)工作服務(wù)。為全校師生服務(wù)。

2、每月進(jìn)行考核,獎(jiǎng)懲分明,責(zé)任到人,不斷提高職工的工作積極性,提高服務(wù)質(zhì)量。

(五)加強(qiáng)學(xué)校財(cái)產(chǎn)的管理

進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校的校產(chǎn)校具管理,嚴(yán)格執(zhí)行各類物品的領(lǐng)用,借還登記制度,公共物品,先向校長室提出申請,校長室同意后,再到總務(wù)處辦理相關(guān)借還手續(xù)。損壞財(cái)產(chǎn)賠償制度,做到物盡其用,精打細(xì)算,節(jié)約開支。并做好學(xué)校固定資產(chǎn)的登記清理工作。

(六)嚴(yán)格班級(jí)常規(guī)管理,從管理中求節(jié)約:積極倡導(dǎo)節(jié)約水、電、材料等,減少浪費(fèi)。堅(jiān)決杜絕無人燈、無人水現(xiàn)象,并嚴(yán)格按規(guī)定使用水電;節(jié)約資源,加強(qiáng)對用水、用電、辦公用品、打印耗材的管理,減少不必要的浪費(fèi)。水電的使用上要嚴(yán)防冒、滴、漏,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)處理,把水電費(fèi)降低到最低水平。

九月份

(1)統(tǒng)計(jì)、采購各項(xiàng)辦公用品、教學(xué)用品、清衛(wèi)工具等。

(2)整理分發(fā)各樓、各教室、辦公室的鑰匙。

(3)檢修水電、課桌椅設(shè)施。

(4)飲水機(jī)修理、消毒,發(fā)放水票。

(5)發(fā)放教學(xué)用品、辦公用品。

(6)慶祝教師節(jié)準(zhǔn)備工作。

(7)巡視校園,做好記載。

(8)后勤人員考核工作。

十月份

(1)國慶假后校園的安全檢查工作。

(2)日常用品的添置、發(fā)放、維修工作。

(3)校園綠化工作。

(4)巡視校園,并做好記載。

(5)臨時(shí)性工作。

(6)后勤人員考核工作。

十一月份

(1)日常維修工作。

(2)綠化管理工作。

(3)配合隊(duì)部開展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)做好準(zhǔn)備工作。

(4)巡視校園,并做好記載。

(5)臨時(shí)性工作。

(6)后勤人員考核工作。

十二月份

(1)日常維修工作。

(2)為鎮(zhèn)教育教學(xué)視導(dǎo)做準(zhǔn)備工作。

(3)巡視校園,并做好記載。

(4)臨時(shí)性工作。

(5)后勤人員考核工作。

一月份

(1)學(xué)期結(jié)束工作。

(2)收齊各教學(xué)用具。

(3)做好放假前一切準(zhǔn)備工作。

(4)做好后勤人員的年度考核工作。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《xxx食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境,保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行,保持a級(jí)食堂的榮譽(yù)。特制定食堂工作計(jì)劃如下:

一、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

二、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí),不斷提高為師生服務(wù)的自覺性,做到禮貌待人,文明服務(wù)、熱情主動(dòng)。

三、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故。

四、搞好食品采購、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗和食品,堅(jiān)決不預(yù)采購,以防食物中毒。

五、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預(yù)防傳染病的發(fā)生。

六、食品要洗盡,飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。

七、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,冬季做好保溫工作。

八、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購,抓好月底的各種庫存盤點(diǎn)及有關(guān)事宜。

九、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時(shí),少采勤購,注重價(jià)格成本合算。

十、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系,要相互支持,友好相處、協(xié)同工作。

十一、所采購的食品必須有張惠明、浦靜華兩人驗(yàn)收,合格后在發(fā)票上簽方能交給會(huì)計(jì)報(bào)銷。

十二、采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,必須由總務(wù)主任批準(zhǔn)后方可采購。動(dòng)用大的資金應(yīng)由校長批準(zhǔn)。

十三、要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無差錯(cuò),安全無事故。

十四、對各種要下鍋的食品,包括:面食類、油鹽類、調(diào)料類、蔬菜類、肉食類等要認(rèn)真做好成本合算,以保證食堂經(jīng)濟(jì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

十五、個(gè)人方面要注意:上班時(shí)間要穿戴好工作服,不要在食堂會(huì)客,工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā),不得留過長指甲。對于分給個(gè)人的衛(wèi)生區(qū),要堅(jiān)持及時(shí)收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。對食堂大的清理任務(wù)周五由班長負(fù)責(zé)全面清理,使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。

十六、以改變報(bào)務(wù)方式,提高服務(wù)意識(shí)為突破口,把改善食堂飲食、強(qiáng)化飯菜質(zhì)量為重點(diǎn),抓真抓實(shí)。

十七、充分發(fā)揮膳委會(huì)的職能,定期召開會(huì)議,及時(shí)聽取及反饋師生中的信息。

十八,新學(xué)期開始,食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),為了保證食堂工作的全面開展,我們有信心遵守好學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,做到不遲到不早退,愛護(hù)公共設(shè)施,注意節(jié)約,把工作落到實(shí)處,為樹立良好的學(xué)校整體形象作出應(yīng)有的努力。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇

在金風(fēng)送爽的日子里,我們迎來了稻谷飄香的秋季,也迎來了充滿陽光、充滿希望的新學(xué)期。為了全面、周到、細(xì)致扎實(shí)地做好后勤工作,特制定如下計(jì)劃:

繼續(xù)貫徹落實(shí)服務(wù)育人、環(huán)境育人、科技育人的宗旨,全力打造創(chuàng)新、節(jié)約、發(fā)展型最佳校園,努力為一線教師服務(wù),為學(xué)生服務(wù),為師生營造一個(gè)良好的工作學(xué)習(xí)環(huán)境。

1、調(diào)換班牌,安排桌椅,發(fā)放清查備品,使師生能夠舒心地進(jìn)行工作學(xué)習(xí)。

2、協(xié)助學(xué)校購置辦公用品,及時(shí)合理地發(fā)放到班級(jí)教師手中,使師生能夠正常地上好每一節(jié)課。

3、做好美化校園工作,修剪好花樹,讓全體師生在優(yōu)美的環(huán)境中生活、工作、學(xué)習(xí)。

4、本學(xué)期把安全和取暖工作放在首位,首先對鍋爐、用電等進(jìn)行全面檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)修補(bǔ)、及時(shí)更換以確保師生能夠在安全舒適的環(huán)境中進(jìn)行工作和學(xué)習(xí)。

加大對電教設(shè)施的投入力度,節(jié)約資金,加強(qiáng)對教育教學(xué)硬件的管理和使用。強(qiáng)化育人環(huán)境,鼓勵(lì)教師合理的運(yùn)用電教手段,創(chuàng)新教學(xué)。

1、樹立正確的育人觀念,加大教育設(shè)施的投入。

2、加強(qiáng)后勤工作管理,做好防寒工作。

3、勤儉節(jié)約,自立自強(qiáng),確保后勤工作合理實(shí)效。

1、8月-9月:購置備品,進(jìn)行安全檢查。做好校園的綠化美化工作。

2、10月:做好校園校舍安全防盜防火工作。

3、11月:做好冬季取暖的保障供應(yīng)工作,做好司爐工的安全培訓(xùn)工作,確保在無安全隱患情況下鍋爐的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

4、12月:做好暖氣的維護(hù)工作,確保師生在溫暖的教室工作、學(xué)習(xí)。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇

為進(jìn)一步加強(qiáng)機(jī)關(guān)食堂的食品衛(wèi)生管理,確保機(jī)關(guān)工作人員的就餐安全,根據(jù)食品衛(wèi)生法的有關(guān)規(guī)定,結(jié)合二oxx年的具體情況,特制訂如下計(jì)劃:

二、機(jī)關(guān)食堂工作人員每年定期進(jìn)行健康檢查,有效健康持證率達(dá)100%。個(gè)人衛(wèi)生良好,工作時(shí)必須穿戴工作衣帽,不留長發(fā)、胡須、長指甲,不染指、戴戒指及手飾品,操作時(shí)嚴(yán)禁吸煙。

三、積極開展健康教育,健康知識(shí)普及率達(dá)100%,食品衛(wèi)生考試合格率達(dá)100%,工作人員健康行為形成率95%以上。

五、生產(chǎn)間、爐灶間、熟食間、粗加工間、餐具洗滌間、售菜間,做到地面無積水,無“四害”、無暴露性垃圾。

六、做好食品衛(wèi)生工藝流程的合理性布局,原料生進(jìn)熟出,流水作業(yè),無往返交叉,流水作業(yè)餐具,洗滌運(yùn)行生產(chǎn)線路不交叉污染。

七、餐具消毒要設(shè)施完好,措施落實(shí),專人負(fù)責(zé),消毒后的餐具達(dá)到光滑、潔凈、無積水、無油膩、無食物殘?jiān)?/p>

八、認(rèn)真抓好除四害工作,落實(shí)各項(xiàng)除四害措施,定期檢查。生產(chǎn)場所開展經(jīng)常性的滅殺活動(dòng),做到無蠅、無鼠、無蟑螂、無蚊,四害密度達(dá)標(biāo)。

機(jī)關(guān)食堂衛(wèi)生管理工作,面廣量大,內(nèi)容多、要求高,各衛(wèi)生保潔責(zé)任人要對照標(biāo)準(zhǔn),逐條落實(shí),經(jīng)常排找薄弱環(huán)節(jié),努力完成好各項(xiàng)任務(wù),確保衛(wèi)生管理工作走向規(guī)范化、經(jīng)常化、制度化的軌道。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇

膳食管理工作在幼兒園管理事務(wù)中不可忽視,因?yàn)樯攀匙霾缓煤⒆泳筒荒塬@得足夠的營養(yǎng),健康發(fā)展。幼兒園膳食工作要有計(jì)劃地進(jìn)行,并對膳食工作進(jìn)行一定的工作評(píng)價(jià)。當(dāng)今,隨著人民生活水平普遍提高,對飲食的要求越來越重視越來越講科學(xué),尤其對正在成長的孩子。因此,做好幼兒園的膳食工作是幼兒園衛(wèi)生保健工作的重要內(nèi)容之一。

成立膳食管理小組,成立了由園長、保健師、廚師長及家長組成“伙委會(huì)”膳食管理小組,并且嚴(yán)格每周膳食會(huì)議制度,開展了幼兒園每周《平衡食譜》的研制與可行性實(shí)驗(yàn),我們虛心請教,認(rèn)真學(xué)習(xí)科學(xué)的配菜方法,進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,我們遵循編制平衡食譜的科學(xué)性、合理性、季節(jié)性、弱性等原則。

要保證幼兒健康成長,合理的營養(yǎng)是重要的條件,每天從膳食中供給幼兒必須的營養(yǎng)物質(zhì),才能滿足幼兒的生長發(fā)育。我園食堂管理員在安排食譜的時(shí)候根據(jù)幼兒消化能力差、吸收能力強(qiáng)、對營養(yǎng)要求高的特點(diǎn),力求營養(yǎng)搭配合理均衡、品種多樣化。每周的食譜由保健老師和食堂工作人員共同參與制定,保證食譜便于操作,易于烹制。

1、講究科學(xué)合理。主副食相互搭配、葷素之間科學(xué)組合,甜咸、干稀、粗細(xì)有機(jī)結(jié)合,每周大米、面食交叉互補(bǔ)、花色多樣,如雞蛋炒飯、面條、米線、營養(yǎng)粥等,孩子們非常喜歡。

2、講究營養(yǎng)平衡。合理的營養(yǎng)是保證孩子健康最根本的物質(zhì)基礎(chǔ),3~6歲孩子攝入的營養(yǎng)除了必須供給維持孩子一天的活動(dòng)所需的營養(yǎng)外,還得滿足其生長發(fā)育的需要,合理的膳食是由糧食、蔬菜和水果、葷菜與豆制品、油與糖四大類食物組成供給人體所需的各種營養(yǎng)素,它是一個(gè)整體,缺一不可。因此《平衡食譜》中的有些食品是不能隨便增減的。例如,每周葷菜總量不可少,糧食更加不宜減,牛奶、油、糖、蝦皮、雞,都按照食譜中的份量,淺色蔬菜不能替換深色蔬菜等,以免破壞原有的食譜中的比較平衡的營養(yǎng)供給。所以科學(xué)、合理、平衡的營養(yǎng)對幼兒成長來說是至關(guān)重要的。

3、按季節(jié)制定食譜。一年四季蔬菜上市不同,氣候變化和幼兒生長發(fā)育、活動(dòng)量的情況有別,因此四季食譜也應(yīng)不同,春季太陽日照好、幼兒活動(dòng)量增加,所以需鈣量也多,食譜安排就需含鈣豐富的食物,如排骨、蝦皮、海帶、牛奶、而且必須是幼兒得到足夠的熱量和優(yōu)質(zhì)蛋白以滿足幼兒生長發(fā)育和活動(dòng)的需求;夏季天氣炎熱,幼兒食欲欠佳,活動(dòng)和睡眠相對減少,膳食在粗細(xì)葷素、干濕搭配的基礎(chǔ)上要以鮮艷的色彩、多種形式、豐富的品種、要以清淡為主、不能過于油膩、利用色、香、味、型來刺激幼兒的食欲,另外加些清熱、解毒、消暑的食品和瓜果,如綠豆、冬瓜、番茄、西瓜等。秋季天氣干燥,多給幼兒加些生津潤肺的蔬菜,如蘿卜、藕等。冬季活動(dòng)量減少,由于寒冷,自身消耗熱量較多,就需要從食物熱量中得到熱量補(bǔ)充。幼兒膳食中可是當(dāng)加些高熱量,高蛋白的食物,還可用紅燒等烹調(diào)方法,使菜肴的味豐厚一些使幼兒愛吃,另外應(yīng)吃些紅棗、木耳等。

保健人員和食堂工作人員除了按照食譜精心制作幼兒膳食外,還經(jīng)常深入班級(jí),實(shí)地觀察幼兒的進(jìn)餐情況,直接感受幼兒是否喜歡吃自己制作的食物。尤其是食堂工作人員每天在午餐時(shí)間進(jìn)班觀察幼兒的進(jìn)食情況,觀察飯菜的數(shù)量是否恰當(dāng)、質(zhì)量是否保證、幼兒是否喜歡。以及檢查幼兒的生活常規(guī)和飲食情況,老師也經(jīng)常教育幼兒要有良好的用餐習(xí)慣,能做到進(jìn)食量與供給量基本上持平、不存在浪費(fèi)食物的現(xiàn)象。平時(shí)每周發(fā)放“伙食記錄表”向老師們征求伙食意見,如發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)調(diào)整與改進(jìn)。

烹調(diào)可以使食物發(fā)生一系列變化,提高食物的本質(zhì),增強(qiáng)食欲,是促進(jìn)營養(yǎng)的消化和吸收,但是如果烹調(diào)不科學(xué),也會(huì)使?fàn)I養(yǎng)遭到破壞和流失,減少和喪失食物的使用價(jià)值,通過科學(xué)的烹調(diào)方法做成的飯菜,既色、香、味、形兼?zhèn)?,又合乎衛(wèi)生的要求??茖W(xué)烹調(diào)六要求:

1、洗:菜肴整顆洗滌,選去黃葉、爛葉,在分辨洗滌,然后用清水沖洗,這樣能減少表面微物,除去寄生蟲卵殘留農(nóng)藥。

2、切:根據(jù)小兒消化機(jī)能,尚未發(fā)育健全的特點(diǎn),制作菜肴時(shí)原料要切得細(xì)、碎,但是有易造成原料的營養(yǎng)與空氣的接觸機(jī)會(huì)和接觸面增多,導(dǎo)致營養(yǎng)素的氧化,損失增加,所以具體操作時(shí)應(yīng)盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹,以減少營養(yǎng)素的損失。

3、配:既要講究配色、香、味、形,也要注意營養(yǎng),注重葷素搭配,粗細(xì)搭配(如炒肉加土豆、胡蘿卜、豆腐、蔬菜、青菜心等),這樣可利用蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用,提高其生物價(jià)值。

4、燙:根據(jù)菜肴的屬性,有些原料常需要水燙處理,蔬菜在沸水中翻個(gè)身就撈起,既能保持鮮艷的色澤,又不影響口味。

5、烹:減少營養(yǎng)素流失的烹調(diào),原則是旺火急燒,即常說火大油旺急炒時(shí),加熱時(shí)間不宜過長,以免水溶性蛋白質(zhì)流失,如蛋、雞、鴨、豬血中均含豐富的水溶性蛋白質(zhì),在加熱過程中這些水溶性蛋白質(zhì)會(huì)逐漸凝固,加熱時(shí)間越長,凝固的越硬,會(huì)影響口感及營養(yǎng)的利用。

6、調(diào):烹調(diào)適應(yīng)注意加鹽不宜過早,過早會(huì)滲透壓加大,使水溶性營養(yǎng)素物質(zhì)氧化或流失,而煮豆、炒肉時(shí)加鹽太早,會(huì)使原料中的蛋白質(zhì)凝固過早,不能溶于湯中,影響湯汁的濃度,味精則在菜肴起鍋時(shí)放入。

進(jìn)餐環(huán)境的優(yōu)劣直接影響到幼兒的膳食質(zhì)量,進(jìn)餐環(huán)境包括物理環(huán)境和心理環(huán)境兩個(gè)方面,健康環(huán)境(物理)是指光線充足,空氣流通,溫度適宜、多餐與食具清潔美觀、大小適宜,室內(nèi)布置優(yōu)雅整潔。健康的心理環(huán)境是指膳食氣氛和諧,不強(qiáng)迫幼兒進(jìn)餐,不體罰或批評(píng),使幼兒愉快進(jìn)餐。還可播放一些輕松、優(yōu)美的音樂,以促進(jìn)幼兒的食欲。另外,我們還對孩子進(jìn)行餐前3分鐘教育,講一些進(jìn)餐時(shí)的安全知識(shí),今日飯菜營養(yǎng)等,讓幼兒了解食物的營養(yǎng),注意進(jìn)餐的安全與衛(wèi)生。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇

一、指導(dǎo)思想

為切實(shí)加強(qiáng)全校安全保衛(wèi)工作,認(rèn)真落實(shí)學(xué)校安全管理目標(biāo)職責(zé)制,堅(jiān)決遏制學(xué)校重特大安全事故發(fā)生,確保全校平安、穩(wěn)定,增強(qiáng)全校師生的安全意識(shí),特制定20__年安全工作計(jì)劃。

二、工作目標(biāo)

1.全面完成20__區(qū)教體局安全科文件中明確的各項(xiàng)工作任務(wù),杜絕學(xué)校群體性安全事件,遏制和減少一般性安全事故,力爭學(xué)校重大安全職責(zé)事故零發(fā)生。

2.加強(qiáng)學(xué)校安全文化建設(shè),增強(qiáng)安全教育實(shí)效性,不斷提高安全教育水平和師生自救自護(hù)本事。

3.進(jìn)一步完善學(xué)校安全防范管理體系,強(qiáng)化“一崗雙責(zé)、全員管理”職責(zé)制,全面落實(shí)學(xué)校安全崗位管理實(shí)名制,創(chuàng)新安全隱患前置處理辦法,實(shí)施學(xué)校安全管理問責(zé)制,推進(jìn)安全制度有效落實(shí),確保安全措施不空轉(zhuǎn)。

4.推進(jìn)安全教育制度化、常規(guī)化建設(shè)。落實(shí)安全教育進(jìn)課堂要求,確保課程、課時(shí)、教師、教材、教研和考核“六落實(shí)”,增強(qiáng)師生生命意識(shí)和安全意識(shí),提高學(xué)生生存成長本事。

5.進(jìn)一步健全完善學(xué)校安全隱患排查整改機(jī)制,臺(tái)賬規(guī)范完備,隱患整改或有效控制率100%。

7.積極配合區(qū)綜治委認(rèn)真履行學(xué)校及周邊治安綜合治理專項(xiàng)組牽頭職責(zé),建立部門聯(lián)動(dòng)的學(xué)校安全專項(xiàng)整治工作機(jī)制,及時(shí)消除學(xué)校及周邊安全隱患,確保學(xué)校平安、師生安全。

三、具體措施

(一)明確職責(zé)分工,落實(shí)職責(zé)追究

加強(qiáng)對新頒布實(shí)施的《^v^安全生產(chǎn)法》的宣傳學(xué)習(xí),切實(shí)提高“新安法”在師生中的知曉率,推動(dòng)“新安法”的貫徹落實(shí)。建立健全管業(yè)務(wù)必須管安全、黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)、齊抓共管的學(xué)校安全管理機(jī)制,全面落實(shí)學(xué)校安全管理主體職責(zé)和教體局安全監(jiān)管職責(zé),層層簽訂“安全目標(biāo)職責(zé)書”,全力構(gòu)建學(xué)校安全“一把手”負(fù)總責(zé)、分管領(lǐng)導(dǎo)和職責(zé)部門抓落實(shí)、教職員工共同參與的全員安全工作格局。加大學(xué)校安全工作經(jīng)費(fèi)投入,并列入學(xué)校年度經(jīng)費(fèi)預(yù)算。每月至少召開一次安全例會(huì),分析、研究、部署學(xué)校階段性安全工作,全體成員要本著對學(xué)校負(fù)責(zé)的思想,各司其職,增強(qiáng)工作主動(dòng)性,認(rèn)真做好安全工作,落實(shí)安全工作職責(zé)追究制和“一票否決”制。

(二)建立安全制度,完善應(yīng)急預(yù)案

1.加強(qiáng)工作職責(zé)制度。認(rèn)真落實(shí)“一崗雙責(zé)”,建立一支專職和兼職相結(jié)合的學(xué)校安全工作隊(duì)伍,組織師生積極參與,共同做好學(xué)校安全工作。

2.落實(shí)定期檢排查制度。要嚴(yán)格按照“及時(shí)排查、各負(fù)其責(zé)”的工作思路,把檢排查作為做好安全工作的一個(gè)重要方面,學(xué)校每周和重大節(jié)假日前必查的基礎(chǔ)上,查重點(diǎn)、重點(diǎn)查、查反復(fù)、反復(fù)查,橫向到邊,縱向到底,不疏不漏,不留死角。

3.執(zhí)行請示報(bào)告制度。堅(jiān)持每月安全報(bào)告制度,重大問題及時(shí)上報(bào)。學(xué)校每月28日前將《安全工作月報(bào)表》交校長蓋章確認(rèn)后報(bào)教育局安全科備查。每月一次安全工作簡報(bào),做到形式活潑,資料充實(shí)。

4.規(guī)范檔案管理。學(xué)校安全檔案是學(xué)校安全工作真實(shí)具體的原始性記錄,安全檔案資料是研究處理問題、開展工作、領(lǐng)導(dǎo)決策以及實(shí)施學(xué)校安全工作目標(biāo)考核、追究事故職責(zé)的重要依據(jù)。將進(jìn)一步規(guī)范各類檔案資料的收存、歸檔工作,做到數(shù)據(jù)實(shí)、情景清、信息明、資料全。堅(jiān)決杜絕平日不存事后補(bǔ)、甚至為迎查而突擊造假的行為。

5.完善安全考核制度。對安全工作成績顯著或有特殊貢獻(xiàn)的教職員工應(yīng)予表彰獎(jiǎng)勵(lì),凡因工作中出現(xiàn)安全職責(zé)事故的,堅(jiān)決實(shí)行“一票否決”制,取消年度評(píng)優(yōu)資格,并按情節(jié)輕重程度給予相應(yīng)處分。

6.完善安全預(yù)案。以自然災(zāi)害、重大傷亡、食物中毒、重大疫情為設(shè)想條件,結(jié)合學(xué)校實(shí)際,認(rèn)真制定各類事故應(yīng)急預(yù)案,做到資料充實(shí)、實(shí)用。完善保障措施,健全處置機(jī)制,確保一旦發(fā)生突發(fā)性事件,各項(xiàng)應(yīng)急工作能有條不紊地展開,把危害和損失控制到最低限度。

(三)加強(qiáng)安全教育,提升安全意識(shí)。

1.營造濃厚的安全宣傳氛圍。要充分利用各種宣傳媒體,創(chuàng)設(shè)學(xué)校安全文化宣傳陣地,及時(shí)充實(shí)、更新安全宣傳資料,確保安全宣傳不低于整個(gè)宣傳資料的30%;學(xué)校內(nèi)外、樓內(nèi)門廳、走廊顯要位置以及重點(diǎn)防范部位,都要張掛安全標(biāo)語、掛圖、知識(shí)牌、提示語及警示標(biāo)志等,時(shí)時(shí)處處提醒師生注意安全;要開展靈活多樣、資料豐富的安全文化活動(dòng),努力營造濃厚的學(xué)校安全文化氛圍。

2.認(rèn)真學(xué)習(xí)《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》等法律法規(guī),充分發(fā)揮法制副校長、安全辦主任和課任教師的作用,將安全法制教育納入教學(xué)資料,幫忙學(xué)生牢固樹立安全法制意識(shí)。

學(xué)期開學(xué)后,認(rèn)真開展安全第一課活動(dòng)。

3月份舉行“安全教育日”主題活動(dòng)。

5月份舉行“防災(zāi)減災(zāi)日”活動(dòng)。

6月份舉行“安全教育月”活動(dòng)。

11月份舉行消防安全教育月活動(dòng)。

12月份舉行法制宣傳教育日活動(dòng)。

積極開展安全應(yīng)急演練活動(dòng)。要突出緊急情景下疏散、逃生演練。演練每學(xué)期不少于4次。

(四)加強(qiáng)安全管理,抓重點(diǎn)領(lǐng)域,實(shí)施精致管理

1.加強(qiáng)門衛(wèi)安全管理。采取有效措施,嚴(yán)格落實(shí)門衛(wèi)工作制度,把好學(xué)校入口關(guān)。嚴(yán)格門衛(wèi)詢問登記制度,非本校學(xué)生和工作人員必須有完備的登記手續(xù)和正當(dāng)?shù)睦碛煞娇蛇M(jìn)入學(xué)校,對不能說明情景的人員應(yīng)責(zé)令其離開學(xué)校。

2.加強(qiáng)交通安全管理。汽車、摩托車、電動(dòng)車出入學(xué)校,應(yīng)避開學(xué)生上下學(xué)和人多情景復(fù)雜時(shí)段,限道、慢速行駛,防止意外交通事故發(fā)生。

3.加強(qiáng)食堂飲食衛(wèi)生安全管理。要嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》規(guī)定,嚴(yán)把從業(yè)人員健康體檢、飯菜留樣等各個(gè)環(huán)節(jié),確保不發(fā)生食物中毒事件。

4.做好傳染病預(yù)防知識(shí)的宣傳教育。要教育和培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,發(fā)現(xiàn)異常情景應(yīng)及時(shí)報(bào)告妥善處置。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇

一、指導(dǎo)思想:

貫徹落實(shí)海教勤〔20__〕03號(hào)《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂管理的意見》、《海安縣食堂用工暫行規(guī)定》、《海安縣教育系統(tǒng)食堂會(huì)計(jì)核算辦法》以及學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神,加強(qiáng)我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理,減輕學(xué)生家長負(fù)擔(dān),消除學(xué)校食堂安全隱患,保證師生身心健康,制止侵占學(xué)生餐費(fèi)的違紀(jì)行為。

二、工作目標(biāo):

1、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理,確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實(shí)、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。

2、規(guī)范學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理,確保收支合規(guī)合法,把緊支出關(guān),嚴(yán)禁非伙食支出在學(xué)生伙食費(fèi)中列支,嚴(yán)禁占用學(xué)生伙食費(fèi)。

3、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度,嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。

4、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理,確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀(jì)律,服從安排,努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活,力爭食堂滿意度達(dá)95%以上。

三、主要措施:

1、強(qiáng)化學(xué)校食堂校(園)長負(fù)責(zé)制,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。

食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴(yán)格執(zhí)行索證制度,做到無證不購。嚴(yán)格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無一安全事故發(fā)生。

2、加強(qiáng)食堂用工管理,規(guī)范用工行為。

各??刂剖褂煤贤?,適當(dāng)使用鐘點(diǎn)工,簽訂好合同,報(bào)教辦核批。同時(shí)加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

3、加強(qiáng)食堂物品采購管理。

執(zhí)行縣局對大宗物品統(tǒng)一采購制度,簽訂好合同,招標(biāo)定點(diǎn)采購,對于其他小宗物品要建立三人以上購貨隊(duì)伍,選點(diǎn)采購,對產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗(yàn)收和記錄。實(shí)行食品留樣制度,做好留樣記錄,把好食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞。

4、加強(qiáng)食堂收費(fèi)管理。

嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)制度,規(guī)范收費(fèi)行為,合理收取學(xué)生伙食費(fèi),及時(shí)開出票據(jù)并繳入財(cái)政專戶。

5、加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)手續(xù)管理。

較大數(shù)量的食品、物品的采購要由采購組操作,購進(jìn)食品、物資的驗(yàn)收、領(lǐng)用、及審批手續(xù)必須齊全,做到透明公開。

6、加強(qiáng)食堂會(huì)計(jì)核算管理。

嚴(yán)格執(zhí)行《海安縣教育系統(tǒng)食堂會(huì)計(jì)核算辦法》,統(tǒng)一成本開支范圍,統(tǒng)一按縣局規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各項(xiàng)提留,杜絕非食堂費(fèi)用的支出。按日進(jìn)行核算,按周平衡,按月結(jié)算,確保學(xué)生伙食費(fèi)??顚S煤突锸呈罩胶狻?/p>

7、加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

各學(xué)校食堂會(huì)計(jì)人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊、編制好財(cái)務(wù)報(bào)表,保管員要驗(yàn)收好、保管好、出庫好各類材料并登記好材料明細(xì)帳。

8、加強(qiáng)食堂工作的監(jiān)督管理。

建立由教師代表、工會(huì)負(fù)責(zé)人和其他中層干部組成監(jiān)督小組,對學(xué)生伙食成本核算和飯菜質(zhì)量、價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督,對食堂帳目進(jìn)行審查。

9、實(shí)行學(xué)生伙食賬的公示制、報(bào)告制和民主理財(cái)制。

每月十日前,向全校師生公示上月的伙食收支狀況,并將帳冊、單據(jù)、公示表和財(cái)務(wù)報(bào)表送財(cái)務(wù)中心審核。學(xué)期結(jié)束,組織民主理財(cái),結(jié)算好學(xué)生伙食費(fèi),向教師、學(xué)生和社會(huì)公示。若有結(jié)余,立即退給學(xué)生。

10、加強(qiáng)食堂工作的檢查和督查。

把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評(píng)估考核項(xiàng)目之中,教辦將定期不定期組織檢查、抽查,對檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問題,將嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究制。

四、活動(dòng)安排:

二月份:

⑴、召開總務(wù)主任會(huì)議,布置開學(xué)食堂工作。

⑵、加強(qiáng)食堂用工管理,規(guī)范、核批各校食堂用工。

⑶、組織實(shí)施對大宗食品統(tǒng)一采購,簽訂合同,招標(biāo)定點(diǎn)采購。

⑷、組織各校統(tǒng)一收費(fèi),及時(shí)開據(jù)繳入財(cái)政專戶。

⑸、組織對各校食堂安全衛(wèi)生等食堂開學(xué)工作檢查。

⑹、督促各校組織對食堂人員進(jìn)行體檢。

三月份:

⑴、檢查各校食堂收費(fèi)情況。

⑵、檢查各校二月份財(cái)務(wù)收支和公示情況。

四月份:

⑴、配合縣教育局、縣衛(wèi)生局、縣防疫站、鎮(zhèn)防疫所對全鎮(zhèn)學(xué)校進(jìn)行食堂安全衛(wèi)生檢查。

⑵、檢查各校三月份財(cái)務(wù)收支和公示情況。

⑶、組織對各校食堂滿意度測評(píng)。

五月份:

⑴、組織對各校食堂安全衛(wèi)生等食堂工作常規(guī)檢查。

⑵、迎接海安縣星級(jí)食堂評(píng)估驗(yàn)收工作。

⑶、檢查各校四月份財(cái)務(wù)收支和公示情況。

六月份:

⑴、組織對各校迎中考和小學(xué)畢業(yè)考試食堂工作常規(guī)檢查。

⑵、檢查各校五月份財(cái)務(wù)收支和公示情況。

⑶、組織對各校食堂財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

七月份:

⑴、組織各校進(jìn)行食堂民主理財(cái)。

⑵、檢查各校本學(xué)期財(cái)務(wù)收支和伙食費(fèi)結(jié)算公示情況。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇

一、工作目標(biāo)

1、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理、確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實(shí)、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。

2、規(guī)范學(xué)校食堂各種管理,確保學(xué)生營養(yǎng)餐和寄宿制經(jīng)費(fèi)全部用于改善學(xué)生生活上。

3、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度,嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。

4、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀(jì)律,服從安排力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活。

二、主要措施

1、強(qiáng)化學(xué)校食堂責(zé)任制,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴(yán)格執(zhí)行索票索證制度,做到無證不購。嚴(yán)格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無一安全事故發(fā)生。

2、加強(qiáng)食堂物品采購管理。嚴(yán)格執(zhí)行“食品采購索證索票管理規(guī)定”,大莊物品與供應(yīng)商簽訂包括保證食品安全內(nèi)容的“訂購合同”對于其他小莊物品要選點(diǎn)采購,對物品價(jià)格、質(zhì)量等逐一驗(yàn)收和記錄。實(shí)行食品留樣制度,做好留樣記錄,把好食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞。

3、加強(qiáng)食堂衛(wèi)生管理。每天按照所排“值日表”打掃三次,確保食堂衛(wèi)生、整潔。

4、加強(qiáng)食堂經(jīng)費(fèi)手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購由采購組操作,采購組由食堂主管和值周教師組成,做好簽字手續(xù)和賬務(wù)透明公開。

5、加強(qiáng)食堂核算管理。杜絕非食堂費(fèi)用的支出。按日進(jìn)行核算,按周平衡,按月結(jié)算,確保學(xué)生營養(yǎng)餐和寄宿制經(jīng)費(fèi)費(fèi)專款專用下?lián)芸铐?xiàng)與伙食開支基本持平。

6、加強(qiáng)食堂工作人員管理,規(guī)范工作行為。加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí)ぬ岣咭滴袼平和服務(wù)質(zhì)量。

7、加強(qiáng)食堂管理確保每一餐飯菜安全衛(wèi)生,符合大多數(shù)學(xué)生的生活飲食習(xí)慣和口味,達(dá)到“營養(yǎng)改善計(jì)劃”的目的。

總之,“食品安全”重于泰山,我們時(shí)刻都要把“食品安全”放在首位,把營養(yǎng)餐和寄宿制的.每一分錢用好。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《^v^食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)食品衛(wèi)生法、學(xué)校衛(wèi)生工作條例,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,特制訂食堂工作計(jì)劃如下:

1、要繼續(xù)加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

2、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。

3、嚴(yán)把食品采購、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏關(guān),已經(jīng)變質(zhì)和腐爛的食品,堅(jiān)決不進(jìn)入食堂,以防食物中毒。

4、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,炊具做到一日一消毒,食品生熟分開,預(yù)防傳染病發(fā)生。

5、食品要保持清潔衛(wèi)生,夏季要做好防蠅、防鼠、防塵工作,冬季要做好保溫工作。

6、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應(yīng)及時(shí),少采勤購,搞好價(jià)格成本核算。

7、正確處理工作人員之間的關(guān)系,要友好協(xié)作。

8、工作期間工作人員要穿戴好工作服,不在食堂會(huì)客。定期洗澡、理發(fā),不留過長指甲,不帶首飾。食堂餐具、地面、庫房要保證整潔,始終保持清潔衛(wèi)生有序。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇

學(xué)校后勤工作是學(xué)校管理工作的一個(gè)重要環(huán)節(jié),在學(xué)校工作中舉足輕重??茖W(xué)管理學(xué)校后勤工作有著重要好處。首先,認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的“十八大”會(huì)議精神,在當(dāng)?shù)卣徒逃鞴懿块T的正確領(lǐng)導(dǎo)與指導(dǎo)下,按照科學(xué)發(fā)展觀的基本要求,以后勤工作管理也要與時(shí)俱進(jìn)為宗旨,在后勤管理工作中認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨和國家的教育方針、政策,按照依法治教的原則,認(rèn)真加強(qiáng)政治理論和相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),進(jìn)一步明確學(xué)校后勤管理工作的內(nèi)涵,更加深入地了解學(xué)校后勤工作的任務(wù)和特點(diǎn),努力探索和掌握后勤工作在學(xué)校工作中的規(guī)律性、計(jì)劃性、超前性、預(yù)測性、全面性、政策性、原則性、適應(yīng)性,真正落實(shí)好后勤工作在學(xué)校工作中的地位和作用。

其次是強(qiáng)化后勤服務(wù)意識(shí),真正樹立為教學(xué)第一線服好務(wù)的思想,努力為學(xué)校高質(zhì)量地完成教育教學(xué)任務(wù)帶給后勤保障。

1、財(cái)務(wù)管理;

2、校產(chǎn)管理;

3、安全管理;

4、辦學(xué)條件改善;

5、教書育人中的“服務(wù)育人”管理;

6、其他。

(一)財(cái)務(wù)管理

1、認(rèn)真貫徹落實(shí)義務(wù)教育階段學(xué)校收費(fèi)工作管理,堅(jiān)決遏制亂收費(fèi)。

2、進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)、工資管理,完善財(cái)務(wù)管理制度,嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律,強(qiáng)化各校廉政理財(cái),節(jié)支增效。

3、搞好每年度經(jīng)費(fèi)預(yù)決算工作,在編制經(jīng)費(fèi)預(yù)算過程中,明確指導(dǎo)思想,注意統(tǒng)籌兼顧,保證重點(diǎn)原則;執(zhí)行過程中,注意計(jì)劃開支,確保第一線的急需,保證重點(diǎn)項(xiàng)目的完成。

4、加強(qiáng)民主理財(cái),合理使用農(nóng)村義務(wù)教育生均公用經(jīng)費(fèi),不準(zhǔn)用其經(jīng)費(fèi)亂發(fā)補(bǔ)助;同時(shí),按文件精神,認(rèn)真及時(shí)兌現(xiàn)貧困寄宿生補(bǔ)助等涉農(nóng)經(jīng)費(fèi)。

5、進(jìn)一步深化“收支兩條線”原則,配合縣局搞好“校財(cái)局管”工作,堅(jiān)決制止賬外賬,私設(shè)“小金庫”。

6、進(jìn)一步強(qiáng)化各校發(fā)票報(bào)銷的合法性、合理性,嚴(yán)格發(fā)票報(bào)銷的程序和規(guī)范性,加大審核、監(jiān)督力度。

7、加大內(nèi)控管理,按財(cái)務(wù)管理制度各司其職。

8、認(rèn)真落實(shí)“兩免一補(bǔ)”,對其經(jīng)費(fèi)不克扣、挪用、拖欠。

9、加強(qiáng)獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資的管理,認(rèn)真落實(shí)再分配方案,使其充分發(fā)揮作用。

10、認(rèn)直搞好期末各校收支結(jié)賬,實(shí)行學(xué)校財(cái)務(wù)收支預(yù)決算決策民主化。

11、嚴(yán)格物資采購中分級(jí)報(bào)告、報(bào)批程序,嚴(yán)禁我行我素,隨意采購行為。

12、嚴(yán)格學(xué)?;üこ坦芾?,無論大小基礎(chǔ)設(shè)施、維修等工程,需按基建工程相關(guān)程序,完成相關(guān)手續(xù)方能動(dòng)工,否則,視為不合法或手續(xù)不完善工程,拒付所有經(jīng)費(fèi)。

13、嚴(yán)格各校經(jīng)費(fèi)管理,嚴(yán)禁單位資金外流和挪用。認(rèn)真執(zhí)行備用金庫存和保管原則,慎防各類收支發(fā)票、庫存現(xiàn)金、印章、支票等的失盜發(fā)生。

(二)校產(chǎn)管理

1、各學(xué)校對固定資產(chǎn)要有一本清楚、明了、明細(xì)的清理、造冊、折價(jià)、登記賬,認(rèn)真落實(shí)存放地點(diǎn)及保管。

2、各學(xué)校建立健全校產(chǎn)管理制度、賠償制度、領(lǐng)取和移交制度。

3、實(shí)行校產(chǎn)常查、常修、常補(bǔ),做到“三分建,七分管”的原則,建管結(jié)合。

4、從本期開始,各學(xué)校建好固定資產(chǎn)臺(tái)賬,做好固定資產(chǎn)的增減明細(xì)賬,以便隨時(shí)做到心中有數(shù)。

5、認(rèn)真做好修舊利廢工作,不破罐破摔。

6、建立學(xué)校護(hù)校、值班制度,加強(qiáng)電線、校門、樓道等的管理;注意火災(zāi),盜竊事故的發(fā)生;值班、護(hù)校實(shí)行晨檢、晚查制度,發(fā)現(xiàn)異常狀況立即報(bào)告中心學(xué)校和派出所。

(三)安全工作管理

“以人為本”是科學(xué)發(fā)展觀的核心。安全不保、何談教育。學(xué)校是青少年兒童健康成長的地方,是黨和國家后繼有人、繁榮昌盛的關(guān)鍵之地。學(xué)校應(yīng)把安全工作擺在重中之重的位置。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《xxx食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境,保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行,特制定食堂工作計(jì)劃如下:

一、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

二、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,伙房工作人員必須做到持健康證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故。

三、搞好食品采購、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐爛的食品,堅(jiān)決不預(yù)采購,以防食物中毒。

四、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,食具要做到每天消毒,生熟分開。預(yù)防傳染病的發(fā)生。

五、食品要洗凈、飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做,隔夜飯菜必須蒸開后再吃。

六、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,冬季做好保溫工作。

七、各種物資食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時(shí),本照少采、勤采,注重價(jià)格成本核算。

八、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系,要相互支持、友好相處、協(xié)同工作。

九、采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,必須由總務(wù)主任批準(zhǔn)后方可采購。動(dòng)用大的資金應(yīng)由校長批準(zhǔn)。

十、伙房人員要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無差錯(cuò),安全無事故。

十一、對各種要下鍋的所有食品,包括:面食類、油鹽類、調(diào)料類、蔬菜類、肉食類等要認(rèn)真做好成本核算,以保證食堂經(jīng)濟(jì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

十二、個(gè)人方面要注意:上班時(shí)間要穿戴好工作服,對于分給個(gè)人的衛(wèi)生區(qū),要堅(jiān)持及時(shí)收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。對食堂大的衛(wèi)生清理任務(wù)周五由班長負(fù)責(zé)安排全面清理,使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。

十三、以改變服務(wù)方式,提高服務(wù)意識(shí)為突破口,把改善食堂飲食,強(qiáng)化飯菜質(zhì)量為重點(diǎn),抓真抓實(shí)。

十四、新學(xué)期開始,食堂職工要善于研究食堂飯菜質(zhì)量,著重做好住宿生的飲食工作,注意科學(xué)營養(yǎng)搭配,定標(biāo)準(zhǔn)、定質(zhì)量,使同學(xué)們吃的滿意,家長放心。

新一年的工作已經(jīng)開始,做為食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),為了落實(shí)食堂工作的全面開展,我們有信心遵守好學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,做到上班不遲到、不早退,愛護(hù)公共設(shè)施,注意節(jié)約,把各項(xiàng)工作落到實(shí)處,為總務(wù)處整體形象做出應(yīng)有的努力。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇

一、工作目標(biāo)

學(xué)校始終堅(jiān)持服務(wù)師生為宗旨,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和衛(wèi)生可口的佳肴為工作己任,不以盈利為目的,以科學(xué)測算、合理的安排作為提高師生伙食質(zhì)量的途徑,切實(shí)做好后勤保障,讓全體師生以飽滿的激情和充沛的精力投入到學(xué)習(xí)生活工作中。

二、認(rèn)真做好開學(xué)前食堂準(zhǔn)備工作

1、按教育局要求提前做好員工培訓(xùn)。

2、檢查食堂狀況,做好開學(xué)準(zhǔn)備。

3、確定食品原料供應(yīng)商。

4、做好食堂炊具餐具及其她各部位衛(wèi)生工作。

三、具體實(shí)施途徑和方法

1、我校食堂實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、制度化管理,建立健全各種規(guī)章制度和責(zé)任追究制度,做到有章可尋,按章辦事。人員分工明確,責(zé)任落實(shí),通力協(xié)作,全局為重,認(rèn)真履行各自的崗位職責(zé),防止一切不安全因素出現(xiàn)的可能,切實(shí)保障食品衛(wèi)生安全。

2、為提高從業(yè)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì),我校采用拓寬從業(yè)人員外出參觀學(xué)習(xí)培訓(xùn)機(jī)會(huì)、學(xué)校定期例會(huì)培訓(xùn)以及虹口鄉(xiāng)衛(wèi)生院和__市衛(wèi)監(jiān)人員工作指導(dǎo)等途徑來實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。

3、加強(qiáng)對從業(yè)人員的工作態(tài)度、工作能力和工作質(zhì)量的監(jiān)管,認(rèn)真做好考評(píng)考核工作,注重過程考核,并與勞動(dòng)效益掛鉤。特別是加強(qiáng)食品加工過程的管理力度,注重食品的進(jìn)貨、儲(chǔ)運(yùn)、存放、加工、分售等環(huán)節(jié)的考評(píng)考核。杜絕非食堂工作人員進(jìn)入操作間。

4、進(jìn)一步加強(qiáng)對食堂餐具用具的清洗、消毒,加強(qiáng)食品留樣試嘗和水質(zhì)的檢測力度。每日三餐前半小時(shí)完成消毒和試嘗留樣,并及時(shí)做好記載。消毒時(shí)間每次不少于半個(gè)小時(shí)。認(rèn)真做好清潔衛(wèi)生工作。認(rèn)真做好食堂工作人員晨檢工作。

5、定點(diǎn)采購,建立索證制度,建立并完善入庫出庫臺(tái)賬,加強(qiáng)物資管理,確保食品原料安全。

6、精心策劃、科學(xué)安排,保證師生膳食質(zhì)量,為師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和可口的佳肴,為師生提供像家一樣溫馨氛圍。

7、著裝要求:進(jìn)入工作間必須按要求更衣和著裝,穿工作服、戴口罩、帽子、戴手套,并經(jīng)常洗手。

8、雙周五中午1:30為食堂例會(huì)時(shí)間,主要組織總結(jié)近段工作,布置下一階段任務(wù)。組織學(xué)習(xí)有關(guān)的法律法規(guī)、安全知識(shí)、營養(yǎng)學(xué)知識(shí)等。

9、集思廣益,靈活配餐。多聽老師、學(xué)生和家長的合理建議,保證學(xué)校食堂的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

10、加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)監(jiān)管力度,做到“公開、公平、公正”,確保學(xué)生生活費(fèi)“取之于生,用之于生”。本期學(xué)生生活費(fèi)收取嚴(yán)格按照教育局文件執(zhí)行,教師就餐,參照學(xué)生收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇

以“服務(wù)第一,安全第一”為原則,全心全意為教育教學(xué)服務(wù),全心全意為老師和學(xué)生的工作、學(xué)習(xí)、生活服務(wù),以“老師、學(xué)生滿意”為標(biāo)準(zhǔn),努力做好服務(wù)工作。現(xiàn)將本學(xué)期工作計(jì)劃安排如下:

一、食堂工作

始終堅(jiān)持敢于管理、嚴(yán)格管理、全程管理,把監(jiān)督、檢查和服務(wù)有機(jī)結(jié)合,把參與管理、灌輸管理理念、分享管理經(jīng)驗(yàn)和技巧、解決管理困難等作為服務(wù)的重要內(nèi)容。

1、教工食堂工作

教工食堂本學(xué)期開始由學(xué)校自己經(jīng)營,以服務(wù)老師為第一原則,著力提高飯菜質(zhì)量。堅(jiān)持早餐4。00元、中晚餐8。00元的標(biāo)準(zhǔn);堅(jiān)持正餐兩葷兩素的標(biāo)準(zhǔn),如果條件成熟將改過去的兩葷兩素為兩葷一素,把葷菜的檔次提高。在自營過程中把握好采買關(guān)、入庫關(guān)、資金交易關(guān),每周進(jìn)行成本核算,著力提高早餐質(zhì)量水平,嚴(yán)把食品安全關(guān),嚴(yán)格做好防蠅防鼠防蟑螂的工作,嚴(yán)格餐具消毒制度。出臺(tái)《天門中學(xué)教工餐廳管理制度》依規(guī)依制管理好教工食堂。

2、學(xué)生食堂工作

學(xué)生餐廳由xx惜緣餐飲有限公司(3、4、5號(hào)餐廳)和武漢xx公司經(jīng)營(1、2號(hào)餐廳),要求本公司自營不準(zhǔn)轉(zhuǎn)租承包窗口。

(1)9。1-9。5做好防蠅防鼠放蟑螂設(shè)施檢查和餐具沖洗消毒檢查工作。

(2)9。6號(hào)前要求兩家公司上交菜名及價(jià)格并公示,價(jià)格不得超過市場價(jià),堅(jiān)持做到價(jià)格及時(shí)公示,控制飯菜價(jià)格,控制高檔產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量;價(jià)格控制在8元以內(nèi)。

(3)9。9-9。10對原材料入庫臺(tái)帳、原材料質(zhì)量、原材料存放設(shè)施進(jìn)行檢查。

(4)9月中旬前請市食品監(jiān)督局專家進(jìn)行一次食品操作加工流程規(guī)范和食品安全知識(shí)講座。

(5)每月不定期對食堂衛(wèi)生、原材料質(zhì)量、工作流程、工作規(guī)范等進(jìn)行檢查。

(6)開展老師代表、學(xué)生代表、家長代表評(píng)議食堂的工作,評(píng)選食堂,評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)選組織由第三方負(fù)責(zé)。

(7)每月請市食品監(jiān)督局到食堂檢查至少檢查一次。

(8)每月至少召開一次管理人員會(huì)議、每月至少召開一次全體員工會(huì)議。

(9)對北邊食堂水管進(jìn)行改造(北邊食堂水壓較低,經(jīng)常斷水)。

(10)1、2號(hào)餐廳寒假進(jìn)行裝修改造。

二、水電管理和門窗修理工作

1、開學(xué)初進(jìn)行水電設(shè)施檢查。

2、統(tǒng)一安裝新的電動(dòng)車充電插座。

3、水電、門窗維修遵循總務(wù)處巡查和年級(jí)辦公室、班級(jí)報(bào)告相結(jié)合的原則。總務(wù)處每天安排值班人員巡查三次(上、下午、晚上各一次),及時(shí)做好水電、門窗的維修。

4、堅(jiān)持做好節(jié)約用電的檢查工作。

三、超市本學(xué)期由學(xué)校自營。超市經(jīng)營以食品安全、價(jià)格合理為原則,堅(jiān)持安全、衛(wèi)生第一。在保證質(zhì)量、品牌的情況下,商品的價(jià)格應(yīng)低于大型超市商品的價(jià)格;豐富學(xué)生日常用品和學(xué)生文具的種類;每月1號(hào)上交各項(xiàng)財(cái)務(wù)報(bào)表:月營業(yè)額總表、商品庫存總表、供應(yīng)商月購進(jìn)和庫存總表、收銀員報(bào)表。

四、每兩個(gè)月對所有飲水機(jī)進(jìn)行一次清洗。

五、做好財(cái)產(chǎn)清理和登記,規(guī)范財(cái)產(chǎn)入庫和出庫制度。

六、購買一定數(shù)量的學(xué)生課桌椅。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇

指導(dǎo)思想:

認(rèn)真貫徹落實(shí)《xxx食品安全法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。以學(xué)校工作要點(diǎn)為指導(dǎo),以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)食堂從業(yè)人員隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力使食堂成為學(xué)校工作中的一個(gè)靚窗口,讓教師安心,家長放心,讓學(xué)生歡心。使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境,保持a級(jí)食堂的榮譽(yù)。

工作要點(diǎn):

一、食堂硬件設(shè)施建設(shè)

對照a級(jí)食堂建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),對食堂操作區(qū)域進(jìn)行局部改建,使食堂布局更趨合理,各操作間功能更為明確。購置必要的廚房設(shè)備、器具,淘汰一些破損陳舊的廚房用具,對一樓、二樓、三樓餐廳進(jìn)行局部改建和裝修,進(jìn)一步改善師生的用餐環(huán)境。

二、重視食堂內(nèi)部的管理

進(jìn)一步加強(qiáng)對學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員的規(guī)范化管理,繼續(xù)抓好食堂內(nèi)部管理工作,進(jìn)一步完善食堂內(nèi)部管理制度。專職管理人員堅(jiān)持每天對食堂工作進(jìn)行檢查。主要從食品進(jìn)貨、儲(chǔ)存、加工、留樣、銷售及消毒、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行檢查和督促,并做好檢查記錄(每星期記錄一次)。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督促及時(shí)整改。以確保師生飲食安全。平時(shí)多方面收集師生對食堂工作的意見及建議,學(xué)校膳管會(huì)的檢查意見,及時(shí)反饋給食堂負(fù)責(zé)人,并督促其整改。食堂接受各級(jí)衛(wèi)生監(jiān)督部門的檢查,并對存在的問題及時(shí)向上級(jí)匯報(bào),向食堂負(fù)責(zé)人反饋,并督促其限期整改。

三、做好從業(yè)人員培訓(xùn)工作

學(xué)習(xí)《xxx食品安全法》、重溫《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,學(xué)習(xí)《 食堂“五常法”管理》、《食堂“五常”制度》以及相關(guān)的法律法規(guī)。邀請北侖衛(wèi)生局領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行集中培訓(xùn)一次。參觀兄弟學(xué)校食堂“五常法”管理實(shí)施情況。食堂新招聘的從業(yè)人員必須參加北侖區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所組織的食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)電子化培訓(xùn)考試,并持證上崗。

四、繼續(xù)實(shí)施“五常法”管理

食堂繼續(xù)實(shí)施“五常法”管理,通過對近一年來食堂試行“五常法”管理工作的分析和總結(jié),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),克服缺點(diǎn)。并對照“五常法”的操作標(biāo)準(zhǔn),找出不足之處,不斷提高管理水平。使食堂管理進(jìn)一步系統(tǒng)化、規(guī)范化。

五、保持a級(jí)食堂的榮譽(yù),創(chuàng)建區(qū)食品安全示范學(xué)校

在北侖衛(wèi)生監(jiān)督所領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,嚴(yán)格按a級(jí)食堂的標(biāo)準(zhǔn)開展食堂管理工作,加強(qiáng)食堂硬件建設(shè)和監(jiān)督考核力度,同時(shí)要教育全體員工,發(fā)揚(yáng)成績,乘勢而上,加倍努力,把已取得的成績轉(zhuǎn)化為持久的效果。保持a級(jí)食堂的榮譽(yù),創(chuàng)建區(qū)食品安全示范學(xué)校。

學(xué)校食堂周邊工作計(jì)劃篇

一、指導(dǎo)思想:

踐行“三個(gè)代表”的重要思想,貫徹落實(shí)海教勤〔201〕03號(hào)《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂管理的意見》、《海安縣食堂用工暫行規(guī)定》、《海安縣教育系統(tǒng)食堂會(huì)計(jì)核算辦法》以及學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神,加強(qiáng)我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理,減輕學(xué)生家長負(fù)擔(dān),消除學(xué)校食堂安全隱患,保證師生身心健康,制止侵占學(xué)生餐費(fèi)的違紀(jì)行為。

二、工作目標(biāo):

1、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理,確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實(shí)、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。

2、規(guī)范學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理,確保收支合規(guī)合法,把緊支出關(guān),嚴(yán)禁非伙食支出在學(xué)生伙食費(fèi)中列支,嚴(yán)禁占用學(xué)生伙食費(fèi)。

3、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度,嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。

4、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理,確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀(jì)律,服從安排,努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活,力爭食堂滿意度達(dá)95%以上。

三、主要措施

1、強(qiáng)化學(xué)校食堂校(園)長負(fù)責(zé)制,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴(yán)格執(zhí)行索證制度,做到無證不購.嚴(yán)格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無一安全事故發(fā)生。

2、加強(qiáng)食堂用工管理,規(guī)范用工行為。各校控制使用合同工,適當(dāng)使用鐘點(diǎn)工,簽訂好合同,報(bào)教辦核批。同時(shí)加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和治學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

3、加強(qiáng)食堂物品采購管理。執(zhí)行縣局對大宗物品統(tǒng)一采購制度,簽訂好合同,招標(biāo)定點(diǎn)采購,對于其他小宗物品要建立三人以上購貨隊(duì)伍,選點(diǎn)采購,對產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗(yàn)收和記錄。實(shí)行食品留樣制度,做好留樣記錄,把好食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞。

4.加強(qiáng)食堂收費(fèi)管理。嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)制度,規(guī)范收費(fèi)行為,合理收取學(xué)生伙食費(fèi),及時(shí)開出票據(jù)并繳入財(cái)專戶。

5.加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購要由采購組操作,購進(jìn)食品、物資的驗(yàn)收、領(lǐng)用、證明及審批手續(xù)必須齊全,做到透明公開。

6.加強(qiáng)食堂會(huì)計(jì)核算管理。嚴(yán)格執(zhí)行《海安縣教育系統(tǒng)食堂會(huì)計(jì)核算辦法》,統(tǒng)一成本開支范圍,統(tǒng)一按縣局規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各項(xiàng)提留,杜絕非食堂費(fèi)用的支出。按日進(jìn)行核算,按周平衡,按月結(jié)算,確保學(xué)生伙食費(fèi)??顚S煤突锸呈罩胶?。

7.加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。各學(xué)校食堂會(huì)計(jì)人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊、編制好財(cái)務(wù)報(bào)表,保管員要驗(yàn)收好、保管好、出庫好各類材料并登記好材料明細(xì)帳,

8.加強(qiáng)食堂工作的監(jiān)督管理。建立由教師代表、工會(huì)負(fù)責(zé)人和其他中層干部組成監(jiān)督小組,對學(xué)生伙食成本核算和飯菜質(zhì)量、價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督,對食堂帳目進(jìn)行審查。

9.實(shí)行學(xué)生伙食賬的公示制、報(bào)告制和理財(cái)制。每月十日前,向全校師生公示上月的伙食收支狀況,并將帳冊、單據(jù)、公示表和財(cái)務(wù)報(bào)表送財(cái)務(wù)中心審核。學(xué)期結(jié)束,組織理財(cái),結(jié)算好學(xué)生伙食費(fèi),向教師、學(xué)生和社會(huì)公示.若有結(jié)余,立即退給學(xué)生。

10.加強(qiáng)食堂工作的檢查和督查。把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評(píng)估考核項(xiàng)目之中,教辦將定期不定期組織檢查、抽查,對檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問題,將嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究制。

四、活動(dòng)安排:

二月份:

⑴、召開總務(wù)主任會(huì)議,布置開學(xué)食堂工作。

⑵、加強(qiáng)食堂用工管理,規(guī)范、核批各校食堂用工。

⑶、組織實(shí)施對大宗食品統(tǒng)一采購,簽訂合同,招標(biāo)定點(diǎn)采購。

⑷、組織各校統(tǒng)一收費(fèi),及時(shí)開據(jù)繳入財(cái)專戶。

⑸、組織對各校食堂安全衛(wèi)生等食堂開學(xué)工作檢查。

⑹、督促各校組織對食堂人員進(jìn)行體檢。

三月份:

⑴、檢查各校食堂收費(fèi)情況。

⑵、檢查各校二月份財(cái)務(wù)收支和公示情況。

四月份:

⑴、配合縣教育局、縣衛(wèi)生局、縣防疫站、鎮(zhèn)防疫所對全鎮(zhèn)學(xué)校進(jìn)行食堂安全衛(wèi)生檢查。

⑵、檢查各校三月份財(cái)務(wù)收支和公示情況。

⑶、組織對各校食堂滿意度測評(píng)。

五月份:

⑴、組織對各校食堂安全衛(wèi)生等食堂工作常規(guī)檢查

⑵、迎接海安縣食堂評(píng)估驗(yàn)收工作。

⑶、檢查各校四月份財(cái)務(wù)收支和公示情況。

六月份:

⑴、組織對各校迎中考和小學(xué)畢業(yè)考試食堂工作常規(guī)檢查

⑵、檢查各校五月份財(cái)務(wù)收支和公示情況。

⑶、組織對各校食堂財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

七月份:

⑴、組織各校進(jìn)行食堂理財(cái)。

⑵、檢查各校本學(xué)期財(cái)務(wù)收支和伙食費(fèi)結(jié)算公示情況。

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