總結(jié)是提高自我認(rèn)知和自我管理能力的重要手段之一?？偨Y(jié)和回顧的區(qū)別是什么，如何正確運(yùn)用它們寫出一篇優(yōu)秀的總結(jié)？希望以下范文能夠給你一些寫總結(jié)的思路和方法，幫助你更好地進(jìn)行總結(jié)寫作。
酒店春節(jié)黃金周工作總結(jié)篇一
年二十九至年初六總營(yíng)收為424874萬(wàn)元，比去年同期增長(zhǎng)56234元,增長(zhǎng)15.26%,消費(fèi)人次為3340人，比去年減少430人，平均消費(fèi)為127.2元。
原因：
1、今年散客用餐較多，團(tuán)隊(duì)用餐甚少。
2、由于天氣嚴(yán)寒氣溫較低，住店客人外出很少，無(wú)形為我們創(chuàng)造有利條件，初一至初六每天兩個(gè)正餐客人滿座。
3、菜式方面調(diào)整了更多保溫菜品如：煲仔類和帶火種高溫菜品，確保了菜品溫度，深受客人的喜愛，此類食品售賣價(jià)格不錯(cuò)，迎合了應(yīng)節(jié)景象。
4、加強(qiáng)促銷隊(duì)伍，老員工及管理人員專門為客人點(diǎn)菜，增強(qiáng)了客人消費(fèi)能力。
1、結(jié)合過往經(jīng)驗(yàn)，出品部門備好充足貨源;
2、餐廳推出多款特色意頭菜以及春茗宴套餐，豐富菜式，擴(kuò)大了客人點(diǎn)菜選擇。
3、加大宣傳力度，在酒店客房?jī)蛇呺娞菘?、酒店通往溫泉過道、餐廳門口增設(shè)指示牌，加強(qiáng)客人對(duì)餐廳認(rèn)識(shí)，更好留住住店客人。
4、召開了節(jié)前部門全體員工動(dòng)員會(huì)，落實(shí)和布置公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)黃金周貫徹精神及要求，認(rèn)真履行責(zé)任，做好全面準(zhǔn)備的接待工作。
5、服務(wù)部提前做好備貨方案及衛(wèi)生清潔工作，為客人提供一個(gè)舒適安全用餐環(huán)境。
6、對(duì)餐廳設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行全面檢測(cè)，對(duì)存在問題及時(shí)整改處理，確保正?；?/p>
7、做好合理用人計(jì)劃工作，妥善安排人手，保障足夠服務(wù)人員做好服務(wù)工作。
8、加強(qiáng)安全生產(chǎn)教育，提高員工安全生產(chǎn)操作意識(shí)，防止意外事故發(fā)生。
9、加強(qiáng)員工技能、技巧、業(yè)務(wù)知識(shí)、預(yù)案措施、園區(qū)活動(dòng)等相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量。
10、利用餐廳空蕩位置，適當(dāng)加設(shè)餐桌餐椅，增加餐廳就餐位。
1、加強(qiáng)管理人員現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)及走動(dòng)式管理，發(fā)現(xiàn)問題以最快速度解決處理，進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量和效率。
2、每天合理調(diào)整工作崗位，采用分組、分區(qū)域、分崗、分管、責(zé)任到人，保證每個(gè)區(qū)域，每個(gè)崗位沒有漏洞。
3、為了做好客人帶位工作，餐廳門口加強(qiáng)帶位咨客員工及準(zhǔn)備充足候位卡，并且利用對(duì)講機(jī)方便一、二樓咨客溝通，能夠第一時(shí)間掌握餐廳餐位情況，便于帶位，同時(shí)做到二樓咨客臺(tái)不會(huì)缺崗。
4、對(duì)菜品質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)，發(fā)現(xiàn)不符合標(biāo)準(zhǔn)立即退換，直至達(dá)到要求為止，確保產(chǎn)品質(zhì)量。
5、每天進(jìn)行員工班前班后會(huì)，對(duì)當(dāng)天工作進(jìn)行總結(jié)及分析，出現(xiàn)問題進(jìn)行梳理調(diào)整，避免下次有類似事情發(fā)生。
6、每天下班前對(duì)使用貨源設(shè)施設(shè)備進(jìn)行全面檢查，發(fā)現(xiàn)需要補(bǔ)充及整改及時(shí)完善，保證不擔(dān)擱第二天服務(wù)工作。
1、服務(wù)人手存在不足，服務(wù)欠缺精細(xì)并出現(xiàn)不及時(shí)現(xiàn)象，日后加強(qiáng)服務(wù)點(diǎn)滴培訓(xùn)，確保服務(wù)質(zhì)量同時(shí)提高工作效率。
2、點(diǎn)菜機(jī)反應(yīng)較慢還出現(xiàn)系統(tǒng)故障，影響到入單時(shí)間，假期過后通知電腦房祥細(xì)檢測(cè)更新。
3、廚房其中一個(gè)炒爐故障生不了火還未修復(fù)，影響到出菜速度，節(jié)后繼續(xù)跟進(jìn)維修。
通過員工們共同努力下，本部以安全維穩(wěn)、經(jīng)營(yíng)管理、服務(wù)方面等順利完成春節(jié)黃金周接待工作。
酒店春節(jié)黃金周工作總結(jié)篇二
不知不覺我在xx酒店做銷售工作已經(jīng)有半年時(shí)間了，可能很多人會(huì)覺得這個(gè)時(shí)間過于短暫，但是我認(rèn)為經(jīng)驗(yàn)的累積首先靠時(shí)間的累計(jì)，最主要在于自身的努力學(xué)習(xí)!
銷售部是酒店經(jīng)營(yíng)重要部門，它主要承擔(dān)酒店客房、會(huì)議、餐飲等各項(xiàng)業(yè)務(wù)的聯(lián)系工作，達(dá)到使酒店最大限度盈利的目的，保障酒店長(zhǎng)久發(fā)展并且不斷壯大。是酒店業(yè)務(wù)活動(dòng)和對(duì)客服務(wù)的一個(gè)綜合性部門，作為客戶與各部門之間的紐帶，協(xié)調(diào)各項(xiàng)業(yè)務(wù)細(xì)節(jié)，使各部門的服務(wù)工作達(dá)到客戶的要求。
對(duì)于這份工作，開始的時(shí)候有許多無(wú)奈。記得剛來(lái)的時(shí)候常被調(diào)到餐廳幫忙，有一次在傳菜時(shí)碰到了一位舊友，當(dāng)時(shí)的我手中還端著菜，頓時(shí)覺得自己很沒有面子，便匆匆走過，沒有上前打招呼，此后幾天，心里還一直不舒服，認(rèn)為自己丟了面子，甚至后悔從事酒店工作?？吹狡渌?jīng)理及后勤工作人員都和我一樣，在餐廳忙不開時(shí)有的當(dāng)起服務(wù)員、有的傳菜，精神飽滿的為大廈的經(jīng)營(yíng)工作奉獻(xiàn)自己的一份力量時(shí)，我才想通了，既然我選擇了酒店行業(yè)的工作，那么我就要熱愛這份工作，盡自己全力去做好本職工作的同時(shí)，做為新航的一員，還要以大局為重，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，保障大廈各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)任務(wù)的完成。
在工作中，與領(lǐng)導(dǎo)、同事意見不統(tǒng)一是不可避免的，有時(shí)還會(huì)發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，但也正是通過這些事情使我一步步成長(zhǎng)。我很慶幸自己在新航工作，能夠認(rèn)識(shí)現(xiàn)在的領(lǐng)導(dǎo)，工作遇到難辦的事情，是董經(jīng)理幫我出謀劃策，因?yàn)楣ぷ鞯氖虑樾臒┮鈦y時(shí)，是趙經(jīng)理陪在我的身邊耐心開導(dǎo)，最令我感動(dòng)的是總經(jīng)理仝總在工作中對(duì)我的悉心教導(dǎo)、和鼓勵(lì)、方式方法，使我懂得做人要有自己的標(biāo)準(zhǔn)、底限、少走了許多彎路，在工作中有所提高。
在這半年的工作期間，我學(xué)到了很多的東西，不僅僅是業(yè)務(wù)上的知識(shí)，更重要的是為人處世的道理。這個(gè)社會(huì)本來(lái)就很復(fù)雜，很多時(shí)候所需要面對(duì)的不單單是工作，還有與人相處的微妙關(guān)系，很多事情的處理都是需要與人很好的溝通才可以做起來(lái)得心應(yīng)手，而這一切，都是從書本和學(xué)校所學(xué)不到的。同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)了自己的一些不足之處，比如，作為酒店的員工，我說(shuō)話比較直接偶爾會(huì)和客戶或單位同事發(fā)生一誤解，但我始終都讓自己保持一種寬容，平和的心態(tài)去化解一切的不愉快，我相信只要用一顆真誠(chéng)的心去對(duì)待別人，別人也會(huì)同樣對(duì)待你。同時(shí)也善于發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn)，尤其是別人在處理問題時(shí)的優(yōu)點(diǎn)，借鑒的同時(shí)也在學(xué)習(xí)，以彌補(bǔ)自己的不足。半年的工作，品嘗了酸澀和挫折，忍受過委屈和誤解，甘苦自知，冷暖自明，但都堅(jiān)持了下來(lái)，我想，我可以說(shuō)，我是一個(gè)心靈的強(qiáng)者，我不允許自己保存哪怕一丁點(diǎn)的驕傲和傲慢，不允許自己犯任何不可原諒的錯(cuò)誤，認(rèn)認(rèn)真真，腳踏實(shí)地，用自己的素質(zhì)來(lái)成就自己，以更高的要求和目標(biāo)鞭策。
自己。我踏上了工作崗位，但這只是剛剛的起點(diǎn)，今后的還有更長(zhǎng)的路需要自己去走，更多的坎坷需要自己去踏平，還有更高的臺(tái)階需要自己去邁。在今后的路上，我會(huì)保持清醒的認(rèn)識(shí)，在已有的經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，持之以恒，巾幗不讓須眉，我有這份勇氣和信心。
酒店春節(jié)黃金周工作總結(jié)篇三
增加3.62%、4.21%、7.68%，黃金周期間，全縣旅游市場(chǎng)秩序良好，收到旅游咨詢10余起，沒有接到旅游投訴，沒有發(fā)生一起旅游安全責(zé)任事故，全縣旅游工作實(shí)現(xiàn)了“安全、質(zhì)量、秩序、效益”四統(tǒng)一的目標(biāo)。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),確保安全為全面做好旅游安全監(jiān)管工作，縣假日辦積極督促各涉旅企業(yè)牢固樹立“沒有安全就沒有旅游，安全是旅游的生命線”的安全生產(chǎn)意識(shí)，落實(shí)安全責(zé)任，完善安全措施，強(qiáng)化安全監(jiān)管，把旅游安全工作抓細(xì)、抓實(shí)、抓好。確保廣大市民和游客度過一個(gè)“安全，祥和”的春節(jié)長(zhǎng)假，縣假日領(lǐng)導(dǎo)小組要求全縣各有關(guān)部門加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、落實(shí)責(zé)任，做好安全隱患排查工作。旅游、公安（消防）、交通、衛(wèi)生、安監(jiān)等假日辦成員單位對(duì)全縣旅游市場(chǎng)進(jìn)行了安全大檢查，縣假日辦還多次召開會(huì)議，對(duì)假日旅游相關(guān)工作進(jìn)行部署，確保各項(xiàng)準(zhǔn)備工作落實(shí)到位。縣假日辦要求各成員單位及重點(diǎn)旅游景區(qū)（點(diǎn)）加強(qiáng)旅游安全生產(chǎn)工作，組織各成員單位對(duì)旅游經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致、全面徹底的檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，采取有效措施消除安全隱患。
二、高度重視,密切配合為全面做好春節(jié)黃金周工作，各相關(guān)單位高度重視，密切配合，做了大量周密而細(xì)致的工作。節(jié)前，縣旅游局召開了備戰(zhàn)春節(jié)黃金周動(dòng)員大會(huì)，制定了各類應(yīng)急預(yù)案。黃金周期間，縣旅游局每天都派出督查組對(duì)全縣旅游市場(chǎng)進(jìn)行檢查。公安部門在公共聚集場(chǎng)所加派警力，確保節(jié)日旅游市場(chǎng)安全有序。縣交通局通過提供多種服務(wù)措施確保旅客春節(jié)前順利返鄉(xiāng)?？h衛(wèi)生局開展食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查、確保節(jié)日食品安全。新聞媒體積極運(yùn)用廣播、電視、報(bào)刊和互聯(lián)網(wǎng)，通報(bào)春節(jié)黃金周市場(chǎng)情況，及時(shí)有效地為游客出行提供實(shí)用信息。四、突出重點(diǎn)，明確任務(wù)縣假日辦根據(jù)各成員單位的工作職責(zé)，明確了各單位的工作任務(wù)。旅游景區(qū)（點(diǎn)）切實(shí)搞好對(duì)旅游項(xiàng)目、旅游設(shè)施的安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)整改，同時(shí)加強(qiáng)日常檢查、維護(hù)和管理，嚴(yán)禁使用不合格或不安全的娛樂設(shè)施，嚴(yán)禁沒有安全防護(hù)和救生措施的高空、地面、水上游樂工具投入使用；安排專人進(jìn)行游客疏導(dǎo)，合理安排游覽活動(dòng)；加強(qiáng)宣傳教育，引導(dǎo)廣大游客注意安全事項(xiàng)，阻止游客做出危險(xiǎn)行為；交通客運(yùn)加強(qiáng)對(duì)參運(yùn)車輛的安全檢查，確保車輛處于良好的技術(shù)狀態(tài)，加強(qiáng)對(duì)司乘人員的安全教育，嚴(yán)禁超載、超速、疲勞駕駛等，從源頭上治理交通違章行為；旅行社在出游線路的選擇上，避開天氣影響的出游目的地，減少不必要的危險(xiǎn)和損失，在地接社的選擇上，選擇信譽(yù)好、規(guī)模大的旅行社；在租用車輛時(shí)，和汽車公司簽定租車協(xié)議，選擇車況好的車輛；加強(qiáng)對(duì)導(dǎo)游人員的安全教育培訓(xùn)。教育導(dǎo)游人員積極配合汽車駕駛員，提高警惕，關(guān)鍵時(shí)候要及時(shí)提示司機(jī)，做好防范。在引導(dǎo)旅游者旅行、游覽過程中，應(yīng)當(dāng)就可能發(fā)生危及旅游者人身、財(cái)物安全的情況，向旅游者作出真實(shí)說(shuō)明和明確警示，并及時(shí)采取有效的防范措施；加強(qiáng)星級(jí)飯店對(duì)消防疏散通道、消防設(shè)施、防火應(yīng)急預(yù)案等進(jìn)行自查自糾，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)整改；提高旅游從業(yè)人員“賓客至上、安全第一”的意識(shí)，加強(qiáng)全員安全、消防知識(shí)的培訓(xùn)；嚴(yán)把采購(gòu)關(guān)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生檢查，防止食物中毒事件發(fā)生。涉旅企業(yè)認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)要求，積極圍繞“優(yōu)質(zhì)誠(chéng)信服務(wù)”做文章，實(shí)現(xiàn)零投訴，假日旅游市場(chǎng)規(guī)范有序，安全平穩(wěn)。
三、精心籌備，精彩紛呈景區(qū)的生命力在于不斷推陳出新，創(chuàng)造性地開發(fā)旅游項(xiàng)目，增加新的旅游熱點(diǎn)。春節(jié)黃金周期間，景區(qū)精心籌備安排了豐富多彩的旅游項(xiàng)目，吸引了較多的周邊游客。整個(gè)黃金周期間，××縣安全的旅游保障使游客安心，優(yōu)質(zhì)的旅游服務(wù)使游客舒心，豐富的旅游產(chǎn)品使游客開心，滿足了廣大游客的假日旅游需求，體現(xiàn)了節(jié)日歡樂祥和的氣氛。同歷年春節(jié)黃金周相比，旅游市場(chǎng)監(jiān)管工作進(jìn)一步強(qiáng)化，服務(wù)質(zhì)量得到全面提升。
酒店春節(jié)黃金周工作總結(jié)篇四
一、接待情況。
1、重點(diǎn)旅游區(qū)（點(diǎn)）接待情況。
2、重點(diǎn)星級(jí)賓館酒店接待情況。大世界酒店、東方建國(guó)酒店、中悅大酒店共接待了3612人，客房平均出租率均在60%以上；遵義賓館、京滕麗灣酒店、廣電酒店、港澳酒店共接待2371人，客房平均出租率在55%左右。
二、特點(diǎn)及變化。
游客以探親訪友、休閑度假為主。
城鄉(xiāng)互動(dòng)游增多。
6、溫泉休閑度假游大幅度增長(zhǎng)。
7、城郊游、鄉(xiāng)村旅游持續(xù)增長(zhǎng)。
8、過夜游客量大幅度增加。
9、游客人均花費(fèi)有較大增長(zhǎng)。
三、原因分析。
4、南北大交通及景區(qū)交通改善。
7、天氣晴好，適宜出游。
四、存在問題。
1、交通對(duì)我市旅游業(yè)發(fā)展的制約仍然明顯。
2、重點(diǎn)旅游產(chǎn)品的開發(fā)滯后，不適應(yīng)市場(chǎng)需求。
3、遵義會(huì)址旅游區(qū)停車場(chǎng)亟待解決。
春節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，同時(shí)也是家人團(tuán)聚的日子。所謂爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。對(duì)于我們這些春節(jié)期間繼續(xù)營(yíng)業(yè)的部門來(lái)說(shuō)“每逢佳節(jié)倍思親”正是大家內(nèi)心的真實(shí)寫照。聆聽著家人的親切問候，感受著領(lǐng)導(dǎo)同事間的關(guān)懷之情，使20xx年的春天更加溫暖。
春節(jié)有很多人回家過年，但是對(duì)于酒店等餐飲服務(wù)業(yè)來(lái)說(shuō)正處于忙碌時(shí)節(jié)，下面是由本站整理的酒店春節(jié)接待工作總結(jié)，歡迎參考閱讀。
春節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，同時(shí)也是家人團(tuán)聚的日子。所謂爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。對(duì)于我們這些春節(jié)的值班的員工來(lái)說(shuō)“每逢佳節(jié)倍思親”正是大家內(nèi)心的真實(shí)寫照。然而這種“思親”很快就消失在我們所營(yíng)造出的酒店專屬的年味里了。聆聽著家人的親切問候，感受著領(lǐng)導(dǎo)同事間的關(guān)懷之情，使20xx年的春天更加溫暖。
為了做好春節(jié)接待，酒店領(lǐng)導(dǎo)高度重視，統(tǒng)籌安排部署節(jié)日期間值班工作，各部門根據(jù)實(shí)際情況安排輪休。由部門負(fù)責(zé)人以上管理人員擔(dān)任值班經(jīng)理，責(zé)任到人，所有值班人員手機(jī)24小時(shí)開機(jī)，堅(jiān)守崗位，盡職盡責(zé)。提高安全防范意識(shí)，認(rèn)真排查各類安全隱患;餐飲部更是下足了功夫，為了防止年底原材料物價(jià)上漲，餐飲部經(jīng)理協(xié)同行政總廚和后廚的廚師們開會(huì)研究，仔細(xì)核算，提前一個(gè)月去北京采買春節(jié)接待所需的原材料，在源頭上對(duì)成本加以控制，對(duì)酒店能源費(fèi)用的降低起到了實(shí)質(zhì)性的作用;隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，客人對(duì)酒店菜品質(zhì)量的要求越來(lái)越高，為了適應(yīng)這種境況，餐飲部領(lǐng)班及以上領(lǐng)導(dǎo)人員開會(huì)研討，決定將去年的套餐800元/桌起價(jià)提升至1000元/桌，對(duì)于有特殊要求的客人，餐飲部實(shí)行了不限制套餐改菜換菜政策，如果客人有要求也可以零點(diǎn)。這樣大大提高了菜單的靈活性，極大限度的滿足了客人對(duì)菜品的要求，不僅增加了酒店收入，還讓能夠讓客人吃到好吃的、想吃的，這一舉措得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)和客人的一致認(rèn)可，大力贊揚(yáng)。
付出必有收獲，所失必有所得。在20xx年春節(jié)接待中，單除夕當(dāng)日至初六，總收入達(dá)458270元，比去年同期增長(zhǎng)了9%。除夕當(dāng)天，餐廳共接待客人66桌，達(dá)781人次，收入92495元，創(chuàng)歷史新高，比20xx年竟多出15918元。初一至初五，共接待3552人次，收入達(dá)365170元，超出去年同期38510元。初六那天，在全體員工的努力下，酒店接待壽宴76桌，客流量達(dá)962人次，僅當(dāng)日就收入93100元，比去年超出2474元。這樣的成績(jī)無(wú)疑是節(jié)日期間值班人員最大的安慰，我們雖然犧牲了與加人團(tuán)聚在一起共度佳節(jié)的機(jī)會(huì)，卻也成全了很多家庭的團(tuán)聚歡樂。尤其是看到這樣的成績(jī)，大家的心中不免多出了許多歡喜。
節(jié)日期間最為特別的風(fēng)景當(dāng)屬傳菜了。由于客人較多，而我們的服務(wù)人員又有限，為了防止上菜不及時(shí)影響用餐效果，酒店領(lǐng)導(dǎo)高度重視，各兄弟部門積極支援。保安部、工程部、前廳部、辦公室、管家部等部門均有同事下來(lái)主動(dòng)傳菜。上至老總經(jīng)理，下至其他部門同事，更有餐飲部經(jīng)理家屬、銷售部經(jīng)理家屬，大家團(tuán)結(jié)一心，積極奔走于大廚房與包房之間，及時(shí)迅速的將做好的菜品傳至備餐間，大大提高了上菜速度.所謂眾人拾柴火焰高，春節(jié)期間，餐飲從未發(fā)生一起由上菜慢導(dǎo)致的投訴，相反，大部分客人都主動(dòng)夸贊我們的服務(wù)周到上菜及時(shí)，大家雖然都是累的筋疲力盡，卻也樂的津津有味。付出必有回報(bào)，要做就做最好。驕人成績(jī)的取得，離不開大家的鼎力相助。
酒店春節(jié)黃金周工作總結(jié)篇五
經(jīng)朋友介紹，我今年來(lái)到北京。當(dāng)我意識(shí)到我可以來(lái)北京時(shí)，我很興奮，珍惜這個(gè)機(jī)會(huì)。我大學(xué)學(xué)的是酒店管理，但是一直沒有機(jī)會(huì)去實(shí)踐。我一直想有機(jī)會(huì)學(xué)以致用。終于帶著一顆追夢(mèng)的心來(lái)到了北京。剛到酒店的時(shí)候，學(xué)的是酒店文化和理論課程。
培訓(xùn)結(jié)束后，我們被分配到各個(gè)崗位。在我來(lái)這里的第一周，我被分配到客房。從小和父母一起工作，覺得自己能吃苦，準(zhǔn)備吃苦。在客房部，主要是跟著師傅學(xué)打掃房間，鋪床。雖然之前做了充分的準(zhǔn)備，但是第一天的工作真的讓我難以忍受，開始懷疑自己一直堅(jiān)持的東西。不過師父一直鼓勵(lì)我。她總是說(shuō)你應(yīng)該堅(jiān)持一切。遇到困難退縮，以后怎么辦？堅(jiān)持什么都貴，很感謝師父當(dāng)時(shí)的鼓勵(lì)。如果不是她，我不會(huì)堅(jiān)持。
第二周分配到餐廳，從高級(jí)餐廳服務(wù)員那里學(xué)到了一系列基本的餐廳服務(wù)方法，比如如何擺桌、撤桌、點(diǎn)餐、上菜、遞菜等。并且對(duì)餐廳的服務(wù)流程有更好的了解。
第三周，我被分配到前臺(tái)。我很喜歡前臺(tái)接待的工作，但是很忐忑。我不知道我是否能勝任這份工作。但是我很高興大多數(shù)酒店員工都很熱情友好。他們對(duì)我們不生硬，因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生。累了之后，同事甜甜的一笑，共同但“辛苦”的工作，都會(huì)讓人感動(dòng)。前臺(tái)是酒店的門面。前臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店能帶來(lái)的所有服務(wù)項(xiàng)目，所以前臺(tái)服務(wù)人員需要對(duì)酒店各部門有足夠的了解，才能給客人帶來(lái)滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)過程中，對(duì)前臺(tái)的一些基本日常操作，比如酒店客人如何入住和退房，有了深入的了解和實(shí)際操作。
實(shí)習(xí)的日子一天天結(jié)束。這幾天真的學(xué)到了很多。除了學(xué)習(xí)一些基本技能和服務(wù)常識(shí)，我還學(xué)會(huì)了如何做人，如何處理好自己和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何調(diào)整自己的心態(tài)。更讓我意識(shí)到的是，作為一個(gè)服務(wù)員，我應(yīng)該有很強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。在和一位部門經(jīng)理的聊天中，經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí)，我很贊同他的觀點(diǎn)：“服務(wù)意識(shí)不僅要求服務(wù)員有為客人帶來(lái)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的想法和愿望，對(duì)同事也有同樣的意識(shí)。”
年關(guān)將至，對(duì)酒店客房服務(wù)這個(gè)崗位有了全新的認(rèn)識(shí)。當(dāng)然，我非常感謝我的領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助。新的一年，我會(huì)更加努力，用我的知識(shí)為x酒店的發(fā)展做出自己的努力。希望x酒店明天越來(lái)越好。
酒店春節(jié)黃金周工作總結(jié)篇六
式開業(yè)，其間只有短短的40多天時(shí)間，在酒店一無(wú)所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購(gòu),各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對(duì)這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗(yàn)，可以說(shuō)是時(shí)間緊，任務(wù)重,人員少。能否按時(shí)開業(yè)，像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上，但又毫不猶豫的達(dá)成了共識(shí)，市局黨組的決定就是命令，時(shí)間再緊，任務(wù)再重，一定要堅(jiān)決按時(shí)完成。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動(dòng)腦筋想辦法，認(rèn)真研究領(lǐng)會(huì)籌備方案，并帶領(lǐng)臨時(shí)招聘來(lái)的幾個(gè)人員加班加點(diǎn)，夜以繼日的開展工作。
知道開來(lái)大酒店的招聘事宜；2.成立招聘工作小組，認(rèn)真了解應(yīng)聘人員的基本情況，按照酒店要求嚴(yán)格把關(guān)；3.組織體檢，確保受聘人員身體健康，避免了傳染病人的進(jìn)入；4.對(duì)新近招聘的人員進(jìn)行了軍訓(xùn)，此舉的主要目的就是為了強(qiáng)化員工的整體觀念和組織紀(jì)律性，經(jīng)過四天的軍訓(xùn)取得了較為明顯的效果。5.組織新聘人員到省開來(lái)酒店進(jìn)行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn)，經(jīng)過22天的實(shí)習(xí)，新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識(shí)，增強(qiáng)了工作能力。整個(gè)招聘培訓(xùn)前后歷時(shí)三十多天,共招聘培訓(xùn)各類員工110余人,為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。
二、制訂各項(xiàng)規(guī)章制度，逐步健全內(nèi)部管理。
統(tǒng)。為了便于酒店的每一位員工都能詳細(xì)了解酒店的規(guī)章制度，酒店又編制了《****大酒店員工手冊(cè)》，發(fā)放到每一位入店員工的手中，使其能夠照章辦事，時(shí)刻用規(guī)章制度來(lái)約束自己的行為，明確自己所擁有的權(quán)利和義務(wù)。為了使酒店的的管理水平更上一個(gè)新的臺(tái)階，在12月份酒店還特意高薪聘請(qǐng)了專業(yè)的管理人員，對(duì)酒店進(jìn)行了全面的改革，推出了早例會(huì)制度、質(zhì)量檢查考核辦法、經(jīng)理考勤簽到制度、部門工作日志等一系列新的規(guī)章制度，這些制度的制定加強(qiáng)了對(duì)各級(jí)人員的管理，起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個(gè)層次。
酒店春節(jié)黃金周工作總結(jié)篇七
過去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在新的20xx年到來(lái)之際，回首在西溪賓館的這段日子，從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一知半解到現(xiàn)在能夠獨(dú)擋一面，這里面除了我自己的付出與努力，更離不開酒店給我所帶來(lái)的培訓(xùn)，以及酒店及部門領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的幫助。在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們。
我是20xx年4月份經(jīng)過招聘進(jìn)入的酒店，因?yàn)楫?dāng)時(shí)酒店還處于試營(yíng)業(yè)期間，員工不是很多，所以經(jīng)過人事部的基本入職培訓(xùn)，到達(dá)崗位之后就邊接受部門領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)邊跟著老員工開始工作實(shí)踐。因?yàn)橹坝羞^幾個(gè)月的前臺(tái)工作經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)起來(lái)還不錯(cuò)，很快就可以自己基本當(dāng)班工作，正式成為了西溪賓館的一名前臺(tái)接待?；叵肫饋?lái)20xx年主要還是自己學(xué)習(xí)和接受前臺(tái)基本業(yè)務(wù)知識(shí)的一年。20xx在酒店工作一年之后，自己的工作能力得到了極大的提升，也得到了我們前廳經(jīng)理的肯定，晉升為高級(jí)前臺(tái)接待。對(duì)此，也對(duì)自己之前的工作進(jìn)行了下總結(jié)，可以用以下的六個(gè)方面來(lái)說(shuō)：
一，像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣，禮貌，禮儀：怎樣保持微笑，怎樣問候客人，如何為客人提供服務(wù)，在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等。
還記得自己剛來(lái)酒店的時(shí)候，因?yàn)樽陨硇愿裨颍瑢?duì)待客人的問候不是很主動(dòng)，笑容也不是很多，為此影響了一些客人的住店感受，還受到了領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng)。后來(lái)在前臺(tái)經(jīng)理及大堂副理的指導(dǎo)下，自己也向經(jīng)常受到客人夸獎(jiǎng)的老員工tina請(qǐng)教了經(jīng)驗(yàn)和技巧，提高自己的服務(wù)態(tài)度，以及對(duì)客的語(yǔ)言技巧，保持微笑，以自己最好的一面熱情地接待客人，給之后的客人帶來(lái)良好的印象，也受到了一些客人的夸獎(jiǎng)及真棒卡的好評(píng)。
二，前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)，主要是日常工作流程。
前臺(tái)的日常工作很繁瑣，客人入住，退房的辦理，電話的轉(zhuǎn)接，問詢，提供信息，行李寄存，接送機(jī)信息的查詢與核對(duì)，訂單的檢查與核對(duì)，排房，交接班時(shí)的交接工作等。每次來(lái)接班時(shí)候，部門領(lǐng)導(dǎo)會(huì)給我們開個(gè)例會(huì)，傳達(dá)一下當(dāng)天的入住信息以及注意事項(xiàng)，自己會(huì)積極聆聽，重要的事情記錄下來(lái)。當(dāng)班期間，自己有個(gè)小習(xí)慣，遇到需要交班的事情，都在交班本上詳細(xì)地記錄下來(lái)，并在系統(tǒng)中留下alerts備注，避免給客人及接班的同事造成麻煩。交班本上一般寫的很長(zhǎng)的交班都是自己留的，雖然有時(shí)候會(huì)覺得很麻煩，但會(huì)安心。
三，了解掌握酒店各部門的促銷內(nèi)容，更新自己對(duì)酒店的了解，以便更好地為客人服務(wù)。
因?yàn)槲覀兙频暌彩切麻_酒店，所以市場(chǎng)銷售部會(huì)推出很多促銷memo，和許多網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)商進(jìn)行合作，進(jìn)行推廣活動(dòng)。這就要求前臺(tái)的配合，需要熟知酒店的最新促銷信息，包括套餐內(nèi)容、價(jià)格、條件等等，因此在最近的推廣memo下來(lái)時(shí)候，我們前臺(tái)員工就會(huì)努力記下各種促銷信息，以便到店客人及電話客人的詢問時(shí)，讓他們得到滿意的回答。
20xx年，酒店溪墅客房也開始營(yíng)業(yè)，在客人辦理入住時(shí)，我們會(huì)主動(dòng)詢問客人，詳細(xì)地向每一位客人介紹溪墅客房的優(yōu)點(diǎn)來(lái)進(jìn)行推廣。令人高興的是，我們的努力得到了客人的認(rèn)可，贏得了許多回頭客和網(wǎng)絡(luò)訂房的好評(píng)，酒店的知名度也在不斷地提高，被更多地客人所熟知，甚至得到他們的推薦。
四，以大局為重，不計(jì)較個(gè)人得失。
還記得20xx年三月份時(shí)，因?yàn)榍芭_(tái)人員流動(dòng)造成地人手緊張，每個(gè)員工需要改變班次，改為十二個(gè)小時(shí)班次，但是為了配合酒店的工作，也是堅(jiān)持下來(lái)。休息時(shí)間遇到酒店臨時(shí)增加入住，我也是會(huì)主動(dòng)要求加班，或者接到酒店電話，立即趕來(lái)上班。節(jié)假期間，也是正常上班。還記得去年除夕夜，自己是在酒店上的夜班，很羨慕別人的全家團(tuán)聚，但為了工作還是要堅(jiān)守崗位，中秋節(jié)也是如此。
五，增強(qiáng)自己的責(zé)任感和自信心，積極參加酒店的職業(yè)培訓(xùn)。
平時(shí)上班的時(shí)候，作為老員工，在經(jīng)理、主管或者大副臨時(shí)不在的情況下，遇到客人的小抱怨或者投訴，自己也會(huì)主動(dòng)去了解，和客人進(jìn)行溝通，讓問題盡早解決，讓客人滿意。20xx年自己主動(dòng)報(bào)名參加了酒店組織的酒店英語(yǔ)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)到了很多專業(yè)的酒店英語(yǔ)知道，也得到了培訓(xùn)老師及培訓(xùn)經(jīng)理的夸獎(jiǎng)。
下半年，因?yàn)榍芭_(tái)主管amy辭職，原分配她的一些工作也由自己接了過來(lái)，主要是散客及團(tuán)隊(duì)的待結(jié)賬問題，因此自己在平時(shí)工作期間，會(huì)主動(dòng)與銷售及財(cái)務(wù)聯(lián)系，看看有哪些帳務(wù)可以及時(shí)結(jié)掉，避免賬務(wù)的累積造成不清楚，同時(shí)在每月的月末之際，自己也會(huì)主動(dòng)檢查團(tuán)隊(duì)假房及散客假房待結(jié)賬，整理成表格交給財(cái)務(wù)，方便下月月初信貸會(huì)議的使用。
20xx，自己在西溪賓館又度過了充實(shí)忙碌快樂的一年，很開心自己能來(lái)到酒店做前臺(tái)，很感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門經(jīng)理對(duì)自己的指導(dǎo)和同事對(duì)自己的幫助，使自己得到了很大的進(jìn)步與鍛煉。希望以后能繼續(xù)在西溪貢獻(xiàn)自己的力量，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力工作，得到更多的肯定。
酒店春節(jié)黃金周工作總結(jié)篇八
春節(jié)黃金周期間，每天在三亞市民游客中心召開旅游工作情況通報(bào)會(huì)，邀請(qǐng)中央駐瓊、駐市媒體及省市等新聞媒體參加，全方位實(shí)時(shí)發(fā)布旅游信息。春節(jié)黃金周期間，人民日?qǐng)?bào)、中央電視臺(tái)、中新社、人民網(wǎng)等多家中央主流媒體和海南日?qǐng)?bào)、海南廣播電視臺(tái)、南海網(wǎng)、三亞日?qǐng)?bào)、三亞廣播電視臺(tái)等省市媒體對(duì)三亞旅游盛況進(jìn)行了集中宣傳報(bào)道。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，從2月15日—2月21日，涉及相關(guān)原發(fā)報(bào)道約180多篇(條)，轉(zhuǎn)載約2000余篇(條)次。
一是節(jié)前積極營(yíng)造安全和諧有序的社會(huì)氛圍。三亞日?qǐng)?bào)、三亞廣播電視臺(tái)大量刊播煙花燃放和消防安全等信息，強(qiáng)化公眾的安全意識(shí)。二是發(fā)揮中央主流媒體骨干作用，生動(dòng)講述三亞故事。春節(jié)黃金周期間，央視共播發(fā)8條稿件，《我要看春晚?三亞分會(huì)場(chǎng)海南：多元素打造國(guó)際港絢麗舞臺(tái)》、《海南三亞春晚倒計(jì)時(shí)海南三亞分會(huì)場(chǎng)盛裝以待》、《揭秘春晚?海南三亞分會(huì)場(chǎng)高科技舞美打造漂浮“?！鄙系奈枧_(tái)》等報(bào)道聚焦央視春晚海南三亞分會(huì)場(chǎng);《新聞聯(lián)播》播出《各地游客增長(zhǎng)雨雪天氣增多》、《日觀花海夜賞燈幸福假日歡樂多》等2條稿件;《新聞直播間》播出《海上運(yùn)動(dòng)游走俏游客體驗(yàn)上天入?！?、《海南三亞：春節(jié)游客旺文旅消費(fèi)火》等報(bào)道，通過生動(dòng)的畫面及時(shí)向全國(guó)人民傳遞三亞游人如織、秩序井然的三亞故事，為正面引導(dǎo)輿論奠定了良好基礎(chǔ)。人民日?qǐng)?bào)頭版刊登《堅(jiān)守崗位溫暖萬(wàn)家》，提及三亞市旅游警察支隊(duì)充分發(fā)揮“旅游保鏢”的作用，積極開展旅游市場(chǎng)監(jiān)管。中新社推出《海南三亞旅游業(yè)者：為游客奉獻(xiàn)中的忙碌春節(jié)》等近10余篇稿件;人民網(wǎng)海南視窗報(bào)道《三亞南山大年初二迎客3.92萬(wàn)人次自駕散客成最大亮點(diǎn)》等近20余篇稿件，中央主流媒體的正面報(bào)道，為春節(jié)黃金周營(yíng)造了良好的輿論氛圍。三是省屬媒體報(bào)道我市春節(jié)期間旅游市場(chǎng)監(jiān)管井然有序，唱響主旋律。海南日?qǐng)?bào)、海南廣播電視臺(tái)、南海網(wǎng)等媒體深入一線，對(duì)我市旅游盛況進(jìn)行全方位報(bào)道。節(jié)日期間，海南日?qǐng)?bào)刊發(fā)《三亞春節(jié)黃金周期間加強(qiáng)旅游監(jiān)管》、《三亞涉海旅游受熱捧濱海景區(qū)人氣旺暖意融融戲水歡》、《體育廟會(huì)入園人數(shù)逾1.7萬(wàn)創(chuàng)新高》等35篇稿件，重點(diǎn)反映三亞春節(jié)期間旅游市場(chǎng)盛況和中國(guó)體育廟會(huì)、克利伯環(huán)球帆船賽三亞站等異彩紛呈的大型文體賽事，2月16日用了將近三個(gè)整版刊發(fā)《驚艷8分鐘濃縮海南精華》、《多元素融合現(xiàn)國(guó)際范聲光電打造夢(mèng)幻舞臺(tái)》等報(bào)道，聚焦挖掘央視春晚海南分會(huì)場(chǎng)的精彩亮點(diǎn)、幕后故事;海南廣播電視臺(tái)共播發(fā)16條涉及三亞的新聞，其中播發(fā)《央視春晚海南分會(huì)場(chǎng)：海南味民族風(fēng)世界范》、《央視春晚海南分會(huì)場(chǎng)：三亞公安部門全警參與確保晚會(huì)安全順利》等8條新聞聚焦央視春晚海南分會(huì)場(chǎng)，《春節(jié)黃金周：海南好天氣+好產(chǎn)品各地旅游持續(xù)火爆》、《春節(jié)黃金周：驚艷亮相央視春晚三亞旅游更火熱》等8條新聞報(bào)道反映了三亞旅游動(dòng)態(tài)。四是市屬媒體提前策劃，開辟多個(gè)專欄，及時(shí)報(bào)道央視春晚海南分會(huì)場(chǎng)及各部門節(jié)日?qǐng)?jiān)守、旅游服務(wù)情況。三亞日?qǐng)?bào)、三亞廣播電視臺(tái)報(bào)道了《央視春晚今晚盛大開演三亞分會(huì)場(chǎng)精彩連連看》、《海南三亞分會(huì)場(chǎng)展示海南國(guó)際范》、《大美三亞在央視春晚完美展現(xiàn)》等多篇新聞，通過舞臺(tái)解密、節(jié)目設(shè)置、演職人員講述等多方面展示，精彩呈現(xiàn)“美好新海南美好新三亞”形象。此外，加大對(duì)旅游市場(chǎng)秩序監(jiān)管的報(bào)道分量，開辟了《新春走基層》《海外迎春》、《我們的節(jié)日?春節(jié)》等專欄專題，充分報(bào)道各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，職能部門，旅游接待，交通出行，文體活動(dòng)賽事、文明出游等各項(xiàng)工作情況，報(bào)道了公安干警、環(huán)衛(wèi)工人、醫(yī)護(hù)人員等普通勞動(dòng)者在春節(jié)期間始終堅(jiān)守崗位，維護(hù)旅游市場(chǎng)井然有序的故事。
酒店春節(jié)黃金周工作總結(jié)篇九
一是高規(guī)格召開旅游旺季綜合服務(wù)保障工作部署動(dòng)員大會(huì)。早在2020年12月11日，三亞市就召開了2020年春節(jié)黃金周暨旅游旺季綜合服務(wù)保障工作部署動(dòng)員大會(huì)，四套班子領(lǐng)導(dǎo)出席會(huì)議，市涉旅部門和各主要旅游企業(yè)負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議，省委常委、市委書記嚴(yán)朝君親自出席會(huì)議并講話。會(huì)上印發(fā)了《2020年春節(jié)黃金周和旅游旺季綜合服務(wù)保障工作方案》，將春節(jié)黃金周整體任務(wù)部署落實(shí)到各區(qū)各部門，為春節(jié)黃金周旅游市場(chǎng)治理和服務(wù)明確了路線和目標(biāo)。
二是主動(dòng)出擊，加強(qiáng)節(jié)前市場(chǎng)整治工作。從2020年12月中旬起，市各涉旅部門就認(rèn)真貫徹落實(shí)2020年春節(jié)黃金周暨旅游旺季綜合服務(wù)保障工作部署會(huì)議精神，按照省委常委、市委書記嚴(yán)朝君提出的“五更”標(biāo)準(zhǔn)和“從被動(dòng)治理變?yōu)橹鲃?dòng)出擊”的要求，以及“嚴(yán)管、重罰、及時(shí)”的原則，強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管，凈化旅游市場(chǎng);許振凌副市長(zhǎng)多次召開專題會(huì)議部署。各部門集中開展了對(duì)海鮮市場(chǎng)、酒店、出租車、不合理低價(jià)游、購(gòu)物點(diǎn)、涉海旅游的專項(xiàng)整治工作。我市有關(guān)部門節(jié)前聯(lián)合開展專項(xiàng)巡查暗訪，并邀請(qǐng)央視駐瓊媒體參與暗訪，自覺接受媒體監(jiān)督，不怕丑、不護(hù)短，第一時(shí)間在媒體上通報(bào)處理結(jié)果。對(duì)涉嫌拉客的三亞六姐妹餐飲店因未取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，被依法責(zé)令其停止經(jīng)營(yíng)活動(dòng);涉嫌攬客拉客且存在商業(yè)賄賂違法經(jīng)營(yíng)行為的瓊妹家飲食店，被依法吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照。三亞市工商局集中開展了海鮮排檔專項(xiàng)整治，對(duì)1800余家三亞海鮮排檔網(wǎng)上店鋪進(jìn)行檢查，對(duì)三亞145家海鮮排檔網(wǎng)上店鋪存在菜品標(biāo)識(shí)不規(guī)范、涉嫌誤導(dǎo)消費(fèi)行為，責(zé)令整改。自旅游旺季以來(lái)，約300個(gè)暗訪小隊(duì)開展了暗訪2000余次，發(fā)現(xiàn)并整治價(jià)格標(biāo)識(shí)不規(guī)范、缺斤短兩等大大小小問題1000余個(gè);通過暗訪查處海鮮商戶33家，拘留海鮮經(jīng)營(yíng)者和拉客人員29人，查處水果商戶23家，查處黑社黑導(dǎo)人員14人，查處黑潛水點(diǎn)2個(gè)，非法潛水經(jīng)營(yíng)者44人，查扣黑摩托艇9輛。
三是約談涉旅企業(yè)，告誡經(jīng)營(yíng)者合法經(jīng)營(yíng)。2月9日下午，市旅游質(zhì)監(jiān)局在市民游客中心約談了全市24家一日游發(fā)團(tuán)社，重點(diǎn)要求規(guī)范一日游價(jià)格，旅行社不得租用黑車黑導(dǎo)，旅行社不得以不合理的低價(jià)組織旅游活動(dòng)等問題。同時(shí)，市發(fā)改部門和旅游委向全市287家旅游飯店發(fā)出《告誡書》提醒告誡，旅游旺季及2020年春節(jié)期間，要求各旅游飯店依法經(jīng)營(yíng)、明碼標(biāo)價(jià)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。旅游飯店經(jīng)營(yíng)者不執(zhí)行政府指導(dǎo)價(jià)的，最高可處200萬(wàn)元罰款。
四是緊抓春節(jié)黃金周契機(jī)，向國(guó)內(nèi)外大力營(yíng)銷三亞旅游熱點(diǎn)。我市收集、整理了春節(jié)期間旅游市場(chǎng)信息，包括文化演藝活動(dòng)、節(jié)慶賽事活動(dòng)、旅游景區(qū)產(chǎn)品、新特旅游產(chǎn)品、海鮮廣場(chǎng)信息、老字號(hào)美食商家信息等內(nèi)容，編輯成冊(cè)制作了2020年春節(jié)旅游市場(chǎng)產(chǎn)品集錦宣傳折頁(yè)，在大三亞各市縣范圍內(nèi)進(jìn)行發(fā)送，免費(fèi)給游客們提供信息指引，覆蓋各旅游企業(yè)(150家)、游客咨詢中心(12家)、誠(chéng)信商家體系(100家)。針對(duì)國(guó)際營(yíng)銷，我市抓緊春節(jié)中國(guó)年概念，充分利用國(guó)際媒體、國(guó)外路演及新媒體平臺(tái)，對(duì)國(guó)際郵輪旅游產(chǎn)品、三亞的大型娛樂活動(dòng)及央視春晚三亞分會(huì)場(chǎng)進(jìn)行了宣傳。市旅游委組織全市近100名旅行社，參加新春假期三亞-越南旅游產(chǎn)品同業(yè)培訓(xùn)會(huì);通過旅行社同業(yè)推介會(huì)和本地媒體對(duì)太陽(yáng)馬戲《阿凡達(dá)前傳》、紅色娘子軍大型實(shí)景演出進(jìn)行了大力宣傳;“帶著護(hù)照去三亞”郵輪旅游產(chǎn)品在美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)、攜程等平臺(tái)上線;海外新媒體6大平臺(tái)集中展示上線三亞新春祝福拜年活動(dòng)，激發(fā)中國(guó)新年熱潮，極力打造三亞口碑。
酒店春節(jié)黃金周工作總結(jié)篇十
20年月9日至11日，集團(tuán)20年上半年銷售工作總結(jié)會(huì)議在北京順利召開。此次會(huì)議由銷售中心主持，來(lái)自全國(guó)六家分公司的業(yè)務(wù)一部、業(yè)務(wù)二部、技術(shù)服務(wù)部以及集團(tuán)家具漆銷售中心的相關(guān)負(fù)責(zé)人共同參會(huì)，會(huì)議還榮幸地邀請(qǐng)到了總裁、副總裁、總經(jīng)理、副總經(jīng)理、副總經(jīng)理以及北京公司部分同仁參會(huì)。
會(huì)議第一天，總裁作了精彩的開幕致辭，繼而各分公司業(yè)務(wù)二部的負(fù)責(zé)人分別對(duì)各自20年上半年的銷售工作做了總結(jié)，并在總結(jié)后進(jìn)行了務(wù)實(shí)的交流和討論。會(huì)議后兩日分別是各分公司業(yè)務(wù)一部和技術(shù)服務(wù)部門的總結(jié)和交流，均得到了卓有實(shí)效的成就。
此次銷售年中會(huì)議，在每個(gè)人的匯報(bào)中，紛紛呈現(xiàn)出展辰文化中謙虛、好學(xué)、求真、務(wù)實(shí)的態(tài)度和精神，用準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)和系統(tǒng)性的分析，真實(shí)地將成績(jī)表達(dá)，也將各自的問題毫不掩飾地拿出來(lái)交流，共同探尋解決之道，傳遞出一股極有力的正能量，為下半年銷售工作的開展奠定了良好的基礎(chǔ)。
匯報(bào)總結(jié)結(jié)束，集團(tuán)對(duì)表現(xiàn)優(yōu)異的業(yè)務(wù)和技服部門進(jìn)行了表彰和嘉獎(jiǎng)，北京業(yè)務(wù)一部、成都業(yè)務(wù)一部、青島業(yè)務(wù)一部、成都業(yè)務(wù)二部、上海業(yè)務(wù)二部、深圳業(yè)務(wù)二部、北京技術(shù)服務(wù)部、成都技術(shù)服務(wù)部、深圳技術(shù)服務(wù)部分別獲得精英團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)。
會(huì)議最后，總對(duì)會(huì)議進(jìn)行了精煉而又務(wù)實(shí)的總結(jié)，一番感激之詞讓現(xiàn)場(chǎng)每一個(gè)展辰人溫暖而感動(dòng)，一語(yǔ)“為了目標(biāo)，前行!”更將展辰銷售人的風(fēng)采瀟灑展現(xiàn)!
通過此次會(huì)議，大家更加清晰了下半年的工作方向、目標(biāo)和重點(diǎn)，同時(shí)對(duì)于提高各公司的銷售管理工作提供了一個(gè)交流溝通的平臺(tái)。相信通過此次會(huì)議，展辰銷售系統(tǒng)必將在下半年取得更優(yōu)異的成績(jī)!
酒店春節(jié)黃金周工作總結(jié)篇十一
20xx年x月x日——25日開展了七周年大型促銷活動(dòng)，由于占了一定的天時(shí)和人和，再加上有吸引力的季節(jié)性商品和促銷活動(dòng)，總體效果較好，給我們以后的工作開展留下了一個(gè)很好的教材。
本次企劃案的前期準(zhǔn)備十分充足，覆蓋面很廣，配合各門店店長(zhǎng)及公司各部門的認(rèn)真論證，形成了一套較完整的可操作性強(qiáng)的整體營(yíng)銷手冊(cè)。
在促銷方面，我們應(yīng)用了針對(duì)家庭及主婦為主的消費(fèi)群的促銷活動(dòng)，達(dá)到了應(yīng)有的效果，消費(fèi)者反響熱烈，完全達(dá)到了聚集人氣的目的。
商品方面，我們配合季節(jié)性進(jìn)行了“勁爆生鮮，僅限1天”“瘋狂特價(jià)，搶購(gòu)”的商品促銷活動(dòng)，達(dá)到了即配合著整體快訊收費(fèi)的目的，又運(yùn)用商品進(jìn)行拉動(dòng)人氣和銷售的目的。再加上門店的陳列配合，現(xiàn)場(chǎng)促銷。我們制作的七周年廣播稿，使門店在執(zhí)行宣傳方面和渲染買場(chǎng)氣氛和促銷氣氛方面有了新的突破。在視覺和聽覺方面給了消費(fèi)者很大的沖擊力，為我們以后的工作留下了很好的借鑒。
七周年大型文藝晚會(huì)把整個(gè)七周年慶推上高潮，各門店的文藝表演可圈可點(diǎn)，供應(yīng)商的邀請(qǐng)使我們公司的企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)思想宣傳上了一個(gè)臺(tái)階。配著生日歌總經(jīng)理切蛋糕的一幕使我們員工有了家庭的親切歸宿感。這是本次文藝晚會(huì)的幾大重要亮點(diǎn)。
但是我們?cè)诠ぷ鞯挠?jì)劃、組織安排和活動(dòng)控制過程中，仍然存在著許多不足之處：在本次七周年活動(dòng)中間，有一些關(guān)于促銷計(jì)劃、活動(dòng)及商品的工作沒有落實(shí)到位，導(dǎo)致?lián)p失了一部分銷售，這是值得我們?nèi)ド钏己蜕羁虣z討的：
1、部分促銷活動(dòng)由于找不到供應(yīng)商，被迫流產(chǎn)。
2、監(jiān)督表格沒執(zhí)行，是本次七周年的一個(gè)遺憾。
3、門店的現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行力度不夠，
4、門店的及時(shí)跟蹤檢討沒有做到位。
5、門店在人力安排方面不合理，致使本次的個(gè)別活動(dòng)沒有得到充分的發(fā)揮。
6、新商品/敏感性商品開發(fā)，采購(gòu)沒有充分的執(zhí)行，是本次七周年的遺憾。
7、門店在七周年活動(dòng)中，在一些商品的創(chuàng)意陳列方面明顯不足，有待改進(jìn)。
8、門店在七周年商品活動(dòng)中，現(xiàn)場(chǎng)促銷作的不到位，有時(shí)有，有時(shí)沒有，沒有徹底的給現(xiàn)場(chǎng)促銷人員培訓(xùn)和跟蹤，這樣致使一些消費(fèi)者的反映得不到收集，不能為以后的工作借鑒。
9、門店在七周年活動(dòng)中，人氣有了，銷售上去了，但衛(wèi)生工作沒有及時(shí)跟進(jìn)，致使各門店門口及賣場(chǎng)的衛(wèi)生不盡如意，象個(gè)垃圾場(chǎng)。
10、在七周年活動(dòng)中，部分敏感性商品缺貨嚴(yán)重，影響了消費(fèi)者的購(gòu)物情緒，這是生意中的大禁。要認(rèn)真反思！總之，任何工作要不斷進(jìn)行總結(jié)和檢討，才能把下一次的快訊工作作好。我們希望以后能夠把整個(gè)快訊營(yíng)銷的方案作得更好、落實(shí)得更好。
酒店春節(jié)黃金周工作總結(jié)篇十二
一是加密旅游咨詢服務(wù)站點(diǎn)。節(jié)前，我市剛建好的紅旗街站、下洋田站、南新農(nóng)場(chǎng)站、汽車總站、火車站和大東海站6個(gè)新型旅游咨詢服務(wù)中心暨書報(bào)亭正式啟向市民游客開放，為游客及時(shí)提供更加多元化的旅游服務(wù)窗口，三亞市旅游咨詢服務(wù)中心已達(dá)到17個(gè)站點(diǎn)。春節(jié)期間，咨詢服務(wù)站共接待游客7742人次，發(fā)放資料1.2萬(wàn)份。二是通過三亞旅游官微、官網(wǎng)、官博發(fā)布旅游動(dòng)態(tài)信息。大年初二、初三在微博、微信等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)布由于蜈支洲島景區(qū)游客較多暫停售票的信息，提示游客們另?yè)窬皡^(qū)前往游玩，讓游客及時(shí)調(diào)整出行計(jì)劃。三是電信、聯(lián)通、移動(dòng)三大通信運(yùn)營(yíng)商及各大媒體等渠道發(fā)送應(yīng)急旅游溫馨提示。我市獲悉2月20日，受大霧天氣影響，?？谛阌⒏?、新海港、南港三港停航，及時(shí)通過三大運(yùn)營(yíng)商、各大媒體、旅游咨詢服務(wù)站及景區(qū)led顯示屏發(fā)出相關(guān)信息，溫馨提示過港游客錯(cuò)峰前往?？谶^海。春節(jié)期間，電信、聯(lián)通和移動(dòng)共計(jì)發(fā)送外地到訪三亞游客落地溫馨短信282.26萬(wàn)條。四是舉辦新聞發(fā)布會(huì)通報(bào)旅游信息。從2月13日開始，我市共舉辦了9場(chǎng)春節(jié)黃金周旅游信息發(fā)布會(huì)，通報(bào)“大三亞”旅游經(jīng)濟(jì)圈和全域旅游產(chǎn)品節(jié)日信息，為游客出游提供最新的旅游產(chǎn)品線路。
酒店春節(jié)黃金周工作總結(jié)篇十三
春節(jié)期間，各涉旅單位工作人員堅(jiān)守在一線崗位，自覺扛起責(zé)任擔(dān)當(dāng)，秉持省委常委、市委書記嚴(yán)朝君提出的三亞旅游市場(chǎng)治理要“每一天從零開始”和“嚴(yán)管、重罰、及時(shí)”的工作要求，加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)時(shí)段，重點(diǎn)領(lǐng)域的巡查，不讓不法分子有機(jī)可趁。一旦發(fā)現(xiàn)有違法違規(guī)的苗頭，立即加以嚴(yán)查，依法頂格處罰。
一是24小時(shí)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)輿情并及時(shí)處理。涉旅輿情處理辦公室24小時(shí)對(duì)涉旅輿情進(jìn)行監(jiān)測(cè)，通過宣傳部網(wǎng)監(jiān)、公安局網(wǎng)警、工商局網(wǎng)監(jiān)和旅游委輿情群，對(duì)ota網(wǎng)站上出現(xiàn)的差評(píng)視為投訴案件，由市民游客中心指揮中心交給市綜合整治辦當(dāng)作應(yīng)急案件處理。春節(jié)黃金周期間，通過主動(dòng)監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)、處理網(wǎng)絡(luò)輿情14件，涉及酒店、交通、購(gòu)物、海鮮、水果等事件，大部分的微博投訴人均對(duì)三亞政府快速反應(yīng)和處理結(jié)果表示滿意，并自愿將微博刪除。2月19日12時(shí)，新浪微博網(wǎng)友“高貴蘆葦”發(fā)微博反映了“五塊錢上一次廁所”一事，三亞市民游客中心網(wǎng)絡(luò)投訴工作組工作人員監(jiān)測(cè)到該微博后，立刻給該網(wǎng)友留言。市旅游委立即聯(lián)系海棠區(qū)并組織人員趕赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，海棠區(qū)主要領(lǐng)導(dǎo)馬上現(xiàn)場(chǎng)辦公，于當(dāng)日15:30分將其進(jìn)行拆除，于17:30分在臨時(shí)擺渡車上車點(diǎn)安放7個(gè)移動(dòng)廁所，免費(fèi)向游客開放。輿情工作組工作人員及時(shí)將調(diào)查情況反饋給消費(fèi)者，游客對(duì)我市迅速回應(yīng)快速處理的行為表示感謝。
二是充分發(fā)揮“124”治理模式快速處理旅游投訴。節(jié)日期間，我們充分發(fā)揮“124”旅游治理模式的功能，抽調(diào)旅游、公安(旅游警察)、交通、質(zhì)監(jiān)等核心部門人員，進(jìn)駐游客中心集中辦公24小時(shí)輪流待命。各單位各司其職，緊密配合，無(wú)縫對(duì)接，快速處理旅游投訴。只要12301和12345接到投訴或涉旅輿情處理辦公室發(fā)現(xiàn)涉旅輿情，市民游客中心指揮平臺(tái)立即將案情轉(zhuǎn)給市綜合執(zhí)法辦，相關(guān)執(zhí)法部門工作人員半個(gè)小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，快速調(diào)查處理旅游矛盾糾紛，提高游客滿意度。2月18日早上9點(diǎn)左右，光明社區(qū)工作人員反映因國(guó)際游輪停靠鳳凰島碼頭，安保人員為維護(hù)島上秩序而提前停止對(duì)游客開放導(dǎo)致400多名游客擁堵在鳳凰島門口。9點(diǎn)33分，區(qū)指揮中心和特警人員、公安人員以及交警人員趕到現(xiàn)場(chǎng)，進(jìn)行協(xié)調(diào)疏散游客和疏通來(lái)往車輛。副市長(zhǎng)王鐵明隨后帶領(lǐng)天涯區(qū)政府、旅游委、公安等相關(guān)職能部門到鳳凰島門口參與疏導(dǎo)工作。11點(diǎn)10分，鳳凰島門口的游客擁堵問題得到圓滿解決，并緩解了游客的不滿情緒。
酒店春節(jié)黃金周工作總結(jié)篇十四
1.火車站進(jìn)出站旅客42.06萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)24.13%。其中：進(jìn)站旅客21.44萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)28.31%;出站旅客20.62萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)20.06%。
2.鳳凰機(jī)場(chǎng)進(jìn)出港航班2699架次，同比基本持平。其中：進(jìn)港航班1351架次，同比增長(zhǎng)0.2%;進(jìn)港國(guó)際航班45架次，同比下降8.2%。出港航班1348架次，同比下降0.1%;其中出港國(guó)際航班46架次，同比下降4.2%。進(jìn)出港旅客50.15萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)7.4%。其中：進(jìn)港旅客24.92萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)0.1%;進(jìn)港國(guó)際旅客0.65萬(wàn)人次，同比下降5%。出港旅客25.23萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)15.7%;其中出港國(guó)際旅客0.74萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)2.3%。
3.三亞進(jìn)出城車輛共341.49萬(wàn)輛，同比增長(zhǎng)26.5%。
酒店春節(jié)黃金周工作總結(jié)篇十五
一是新春年味濃厚，酒店景區(qū)節(jié)慶活動(dòng)形式多樣。三亞海棠灣天房洲際度假酒店隆重推出繽紛主題房型和新春美食盛宴，打造賓客鐘愛的春假度假摯選;三亞美高梅度假酒店推出美高梅里奧冬令營(yíng)一系列豐富的活動(dòng);南山景區(qū)在除夕之夜舉行敲鐘儀式，并在春節(jié)期間舉辦多場(chǎng)不同主題的祈福大法會(huì);三亞蜈支洲島旅游區(qū)推出大玩票、一價(jià)全包、極限運(yùn)動(dòng)、候鳥卡、海陸空雙人悅享游玩樂套票、1314情侶套票等不同套餐;天涯海角游覽區(qū)春節(jié)期間推出特色民俗演出和帆船體驗(yàn)項(xiàng)目;三亞亞龍灣熱帶天堂森林公園推出非ii之旅套票;亞龍灣百花谷推出了“歡樂嘉年華”活動(dòng)。
二是婚慶親子等主題產(chǎn)品豐富多彩。三亞亞龍灣瑞吉度假酒店推出了情定瑞吉新人專享套餐;三亞亞龍灣喜來(lái)登酒店推出喜上加喜婚宴套餐;三亞關(guān)雎宮高定婚禮館推出2020年50人婚禮套餐活動(dòng);三亞io視覺高端婚紗攝影推出“唯美海景”套餐。金茂三亞亞龍灣希爾頓大酒店凡購(gòu)買酒店客房套餐，兒童樂園及冬令營(yíng)活動(dòng)均免費(fèi);三亞海棠灣喜來(lái)登度假酒店和三亞御海棠豪華精選度假酒店聯(lián)合打造“海星活力營(yíng)之超級(jí)奶爸”冬令營(yíng)。
三是旅游新業(yè)態(tài)產(chǎn)品備受矚目。亞龍灣壹號(hào)小鎮(zhèn)·奧特萊斯匯聚了200余國(guó)際國(guó)內(nèi)品牌，湖上泛舟、藝術(shù)展覽、巨幕影院、高水準(zhǔn)文藝表演以及包羅世界各地的美食餐廳等;大型實(shí)景劇《紅色娘子軍》于2月12日在三亞市天涯區(qū)檳榔河?xùn)|側(cè)牛背嶺演藝小鎮(zhèn)初次亮相，該項(xiàng)目以愛國(guó)主義和革命傳統(tǒng)教育為主題，助力三亞打造成為紅色與藍(lán)色、綠色、古色有機(jī)融合的觀光型、研學(xué)型紅色旅游目的地;三亞海棠灣水稻國(guó)家公園將傳統(tǒng)農(nóng)耕場(chǎng)景與現(xiàn)代新農(nóng)業(yè)技術(shù)相結(jié)合打造水稻文化旅游基地。其中，“田野狂歡”劇場(chǎng)、海棠灣水稻國(guó)家公園引進(jìn)277只全部為中國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)、研究、命名的1比1等身的恐龍模型，為游客帶來(lái)一場(chǎng)精神、文化、藝術(shù)的饕餮盛宴;西島文化旅游區(qū)結(jié)合當(dāng)?shù)鬲?dú)特的漁村文化、紅色文化、海洋文化等歷史文化資源，最終打造成為涵蓋文創(chuàng)旅游、民宿度假、文化體驗(yàn)、科普教育等為一體的美麗漁村。蜈支洲島旅游區(qū)、海棠灣紅樹林度假酒店、亞龍通用航空聯(lián)合推出“海陸空一日悅享游”產(chǎn)品，聯(lián)合打造集“海、陸、空”三棲度假模式于一體的旅游產(chǎn)品;三亞內(nèi)河觀光游和低空飛行也給游客出行增添了不同旅游體驗(yàn)。三亞市春節(jié)黃金周期間鄉(xiāng)村旅游共接待3.6萬(wàn)人次;其中：海棠區(qū)接待2.01萬(wàn)人次;吉陽(yáng)區(qū)接待0.64萬(wàn)人次;天涯區(qū)接待0.95萬(wàn)人次。
酒店春節(jié)黃金周工作總結(jié)篇十六
為了加強(qiáng)對(duì)文明旅游的正面引導(dǎo)，三亞全面實(shí)施“一分鐘文明旅游引導(dǎo)”，建立文明旅游“紅黑榜”發(fā)布制度，加強(qiáng)對(duì)游客旅游不文明行為和民航旅客信用信息記錄管理，并完善導(dǎo)游和領(lǐng)隊(duì)全程文明教育責(zé)任制，優(yōu)化旅游環(huán)境。春節(jié)期間，各大景區(qū)景點(diǎn)、酒店等充分利用現(xiàn)有的宣傳欄、led屏、廣播、文明旅游引導(dǎo)員等多渠道，宣傳和倡導(dǎo)文明旅游。蜈支洲景區(qū)設(shè)立了準(zhǔn)確的五國(guó)標(biāo)識(shí)牌、團(tuán)散分流通道標(biāo)識(shí)，部門聯(lián)動(dòng)區(qū)域把控，引導(dǎo)游客自覺排隊(duì)購(gòu)票、排隊(duì)上島;大小洞天、南山、天涯海角等旅游景區(qū)利用led顯示屏，在廣場(chǎng)入口處全天投放文明旅游漫畫和視頻，懸掛海報(bào)和宣傳語(yǔ);在游客密集場(chǎng)所設(shè)立引文明導(dǎo)崗，由專員進(jìn)行文明告知、文明提醒、文明規(guī)勸;開展“一分鐘文明旅游”講解活動(dòng)，把文明旅游活動(dòng)貫穿到講解詞中，讓每位游客知曉文明旅游內(nèi)容。2月16日大年初一，30余名老年志愿者參與三亞灣沙灘及走道的垃圾清理。值得一提的是，83歲的羅九如與52歲的兒子郭銳共同“出征”，扮靚沙灘環(huán)境，倡導(dǎo)文明環(huán)保，共同營(yíng)造了一個(gè)文明和諧的旅游環(huán)境。
酒店春節(jié)黃金周工作總結(jié)篇十七
一是開通了“大三亞”旅游經(jīng)濟(jì)圈城際旅游公交線路。去年12月26日，三亞正式開通三亞火車站至保亭七仙嶺、三亞火車站至陵水分界洲島、三亞火車站至陵水南灣猴島3條城際旅游公交線路，3條線運(yùn)力配置了65臺(tái)車輛，每20分鐘發(fā)一班車。二是串聯(lián)“大三亞”旅游經(jīng)濟(jì)圈產(chǎn)品，形成“藍(lán)、綠”旅游產(chǎn)品互補(bǔ)。三亞人之和旅行社推出檳榔谷、檳榔谷+呀諾達(dá)、猴島+椰田、分界洲島等一日游活動(dòng);指南者國(guó)際旅行社推出分界洲島+南灣猴島一日游活動(dòng)。三是游客住宿以三亞為中心逐步向周邊擴(kuò)散。今年春節(jié)黃金周，三亞位居國(guó)內(nèi)熱門旅游目的地城市榜首，游客接待量創(chuàng)歷史新高，但三亞旅游飯店火而不爆，原因是部分游客選擇在“大三亞”旅游經(jīng)濟(jì)圈的陵水、保亭等地方住宿，游玩“大三亞”旅游經(jīng)濟(jì)圈產(chǎn)品。春節(jié)長(zhǎng)假期間，陵水接待游客總?cè)藬?shù)21.09萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)45.95%，旅游收入1.11億元，同比增長(zhǎng)63.40%;保亭接待游客總?cè)藬?shù)19.68萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)4.2%，旅游收入0.69億元，同比增長(zhǎng)26.94%;樂東接待游客總?cè)藬?shù)8.94萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)41.23%，旅游收入0.41億元，同比增長(zhǎng)29.28%。
【本文地址：http://aiweibaby.com/zuowen/18288086.html】
