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幼兒園管理制度全套 幼兒園管理各項(xiàng)制度篇一
1、園內(nèi)食品采購、協(xié)調(diào)由園后勤部負(fù)責(zé),所送食品必須是經(jīng)園考察后并簽有協(xié)議的合格供應(yīng)商提供,與園未簽協(xié)議的的票據(jù)一律不得報(bào)銷,責(zé)任自負(fù)。
2、廚房食品、食材采購采用公開、公平原則確定合格供應(yīng)商向社會采購的方式進(jìn)行,食品采購的價格應(yīng)以批發(fā)價或低于市場零售價(不得高于9折)。供給的食品必須是新鮮、無變質(zhì)、無污染的食品。
3、購買食品,做到有計(jì)劃、不浪費(fèi),不積壓,貫徹勤儉辦事方針?;锓堪嚅L配好每天所需食品的品名、數(shù)量,并作好記錄通知與園簽有協(xié)議的供應(yīng)商,協(xié)議供應(yīng)商必須按品名、數(shù)量按時送貨到園。
4、保管員是食品的第一驗(yàn)收責(zé)任人,伙房所有食品由保管員先行驗(yàn)收,班長復(fù)查的.方式進(jìn)行,不得以任何理由未經(jīng)保管員驗(yàn)收而擅自加工,凡是保管員未驗(yàn)收而他人擅自加工產(chǎn)生的票據(jù)財(cái)務(wù)不得報(bào)銷由違章者付款。
5、園財(cái)務(wù)部是票據(jù)審核的第一責(zé)任人,要對園內(nèi)每日發(fā)生的各類票據(jù)進(jìn)行比對分析,并有權(quán)提出質(zhì)疑,拒絕任何問題發(fā)票入賬。
6、廚房班長對每天伙房所需的食品進(jìn)行質(zhì)量、數(shù)量、價格等方面的驗(yàn)收進(jìn)行復(fù)查(復(fù)查在保管員驗(yàn)收后進(jìn)行),杜絕變質(zhì)的和價格高于或等于市場零售價的食品進(jìn)入伙房,早餐牛奶的票據(jù)保管員要現(xiàn)場核實(shí)數(shù)量經(jīng)操作人員簽字認(rèn)可。
7、炊事員必須在保管員驗(yàn)收后進(jìn)行揀菜、洗菜,并注意把好質(zhì)量關(guān),不得將劣質(zhì)菜混入優(yōu)質(zhì)菜中,對于采購的霉?fàn)€、變質(zhì)、過期的食品,炊事員有責(zé)任提出異議并及時報(bào)告。
8、購入食品的發(fā)票由保管員接收并送財(cái)務(wù)室,且必須寫明品種、數(shù)量、單價(大小寫齊全),有供貨人(全名)、驗(yàn)收人(全名)、復(fù)查人(全名)三方簽章(缺一項(xiàng)為無效票,財(cái)務(wù)不得報(bào)銷),發(fā)票當(dāng)日驗(yàn)收有領(lǐng)導(dǎo)簽字有效(隔日無效),財(cái)務(wù)人員只對供應(yīng)商付貨款,嚴(yán)禁他人代理或私開發(fā)票。對于虛開、虛報(bào),單價有問題的票據(jù)一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)肅處理。
9、嚴(yán)格把好“三關(guān)”,即班長把好食品購買關(guān),不買腐爛變質(zhì)食品,不買“三無”食品(無商標(biāo)、無廠家、無生產(chǎn)日期);保管員把好食品驗(yàn)收關(guān),對不符合標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量低劣的食品拒絕入庫;主廚師傅把好食品操作關(guān),對變質(zhì)食品、低劣食品拒絕操作。若因把關(guān)不嚴(yán)造成損失和食物中毒事件,除追究經(jīng)濟(jì)損失外,還要追究其刑事責(zé)任。
10、主管領(lǐng)導(dǎo)、園后勤部、分園長要不定期對食品驗(yàn)收環(huán)節(jié)進(jìn)行抽查?;锓堪嚅L、保管員必須履行其職責(zé),對伙房的食品購買、入庫、操作進(jìn)行監(jiān)督,對食堂工作人員操作程序、操作過程及安全生產(chǎn)進(jìn)行檢查督促,若因失職和管理不力造成的后果,將追究責(zé)任。
11、對供應(yīng)商的考核采用群眾監(jiān)督一票否決制(只要有職工和家長投訴舉報(bào)即取消供貨資格),對幼兒園讓利的合格供應(yīng)商實(shí)行鼓勵可連續(xù)簽約。
12、食品采購、驗(yàn)收過程中如有問題,各環(huán)節(jié)有責(zé)任向園領(lǐng)導(dǎo)、園后勤部真實(shí)、客觀反饋以便及時解決問題,杜絕商業(yè)賄賂行為發(fā)生。
幼兒園管理制度全套 幼兒園管理各項(xiàng)制度篇二
(一)餐具用具使用前必須洗凈消毒。
(二)洗刷餐飲用具必須使用專用水池,不準(zhǔn)與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。
(三)洗滌、消毒餐飲用具使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。
(四)消毒后的餐飲用具必須存放在餐具專用的保潔柜內(nèi)備用。餐用保潔柜定期清洗消毒,避免污染。
(五)已消毒和未消毒的餐具應(yīng)分開存放,存放柜上必須有明顯標(biāo)志。
(一)粗加工間保持清潔衛(wèi)生,并配有防蠅、防鼠設(shè)備,購回的原材料先進(jìn)粗加工間,食品分類上架。
(二)各種食品原料,在粗加工過程中,應(yīng)首先檢查食品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)腐爛、變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、有毒有害原材料均不得加工。
(三)洗肉、洗菜的水池要分開使用,并有明顯標(biāo)識,加工肉類操作臺與蔬菜操作臺分開使用。
(四)加工完的食品要妥善保管,做好三防。
(五)每日對洗肉池、菜板、操作臺及用具進(jìn)行消毒。
(一)嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生制度,食堂人員認(rèn)真履行崗位職責(zé)。
(二)食堂清潔衛(wèi)生消毒做到:定人、定時、定區(qū)、定質(zhì)量,每天消毒,并做好記錄
(三)管理人員每天對食堂衛(wèi)生進(jìn)行檢查,每周組織全園大檢查,并作好記錄。
(四)環(huán)境衛(wèi)生要求:食堂清潔衛(wèi)生,無垃圾,無積水,無污垢,墻腳、屋頂、屋腳無蜘蛛網(wǎng),洗碗池?zé)o沉渣,下水道通暢無阻,抽油煙機(jī)無油垢。
(五)餐具衛(wèi)生要求:餐具、炊具做到一洗、二清、三消毒、四保潔。保潔柜每天消毒,餐具消毒后立即放入保潔柜,防止二次污染。菜墩清潔,生熟分開,并有明顯標(biāo)識。灶臺、案板清潔無污垢,無油膩,毛巾分類專用,冰箱廚柜定期消毒。
(六)庫房檢查:按庫房管理制度執(zhí)行。
(一)烹飪好的食品分放進(jìn)明顯標(biāo)志的容器內(nèi)(盆、桶),并作好分開使用,定位存放。用后少將保持清潔。
(二)幼兒食品煮熟后,其中心溫度不低于70攝氏度,煮熟后的食品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品食品分開存放。
(三)在烹飪后,到食用前需要較長時間存放的食品,應(yīng)當(dāng)在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下存放。
(四)凡存放熟食品的容器要消毒后使用。
(一)由原料到成品實(shí)行“四不”制度:
1、采購員不買腐爛變質(zhì)原料。
2、保管員、驗(yàn)收員不收腐爛變質(zhì)原料。
3、加工人員、廚師不用腐爛變質(zhì)原料。
4、各班老師不給幼兒食用變質(zhì)食品,不用手拿食品,不用不潔材料存放和包裝食品。
(二)成品食品存放實(shí)行“四隔離”:
1、成品與半成品隔離。
2、生熟食品隔離。
3、食品與藥物隔離。
4、食品與天然水隔離。
(三)用(食)具實(shí)行“四過關(guān)”一洗、二刷、三沖、四消毒(蒸汽或開:水消毒)。
(四)環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行“四定”定人、定物、定時間、定質(zhì)量,劃片分工包:干負(fù)責(zé)。
(五)個人衛(wèi)生做到“四勤”勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、:勤換工作服。
1、食堂應(yīng)建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施,嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入幼兒園食堂的食品加工操作間及食品原料存放間,防止投毒事件的發(fā)生,確保師生用餐的衛(wèi)生與安全。
2、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,新參加工作和臨時參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員都必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。
3、食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,必須做到:(1)工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流動清水洗手;接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手消毒;(2)穿戴清潔的工作衣、帽,并把頭發(fā)臵于帽內(nèi);(3)不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;(4)不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙。
4、認(rèn)真執(zhí)行“食品驗(yàn)收、儲存、加工制度”,蔬菜和伙食品按當(dāng)天的需要量定購和烹調(diào)。
5、嚴(yán)格執(zhí)行“周幼餐用、工用具清洗、消毒、保潔制度”、“周幼食堂從業(yè)人員晨檢制度”、“周幼食堂環(huán)境衛(wèi)生保潔、檢查制度”等一系列衛(wèi)生管理規(guī)章制度,建立健全“幼兒園食物中毒或其他食源性疾患突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制”,落實(shí)食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度,嚴(yán)防集體性食物中毒。
6、每天下班前,檢查灶具、液化氣、各電器開關(guān)是否關(guān)閉。
7、冬夏季節(jié)供應(yīng)點(diǎn)心、午餐,做到“五熱”、“五涼”,出食堂的飯、菜、湯必須加蓋。
1、食品采購原則上都做到由配貨中心送貨到園。
2、特殊情況下,由采購人員外出采購時,必須做到按照有關(guān)規(guī)定索證、驗(yàn)證,嚴(yán)格查驗(yàn)食品質(zhì)量和定型包裝食品標(biāo)簽及衛(wèi)生許可證或檢驗(yàn)合格證。
3、每天有專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收食品,并認(rèn)真做好記錄。
4、驗(yàn)收時,一看貨源是否新鮮,有無異味;二看有無正規(guī)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限(物品是否在保質(zhì)期內(nèi))。杜絕腐敗、變質(zhì)、超過保質(zhì)期,無檢驗(yàn)合格證明及衛(wèi)生許可證廠商供應(yīng)的食品進(jìn)入食堂。
5、食品經(jīng)驗(yàn)收合格后,再過磅、收貨。
6、食品貯存應(yīng)當(dāng)分類分架、隔墻離地(至少15厘米)存放。儲存食品場所禁止其它雜物存在,輔料缸必須加蓋。
7、儲存的食品應(yīng)標(biāo)明進(jìn)貨日期,出庫食品應(yīng)遵循“先進(jìn)先出”的原則。冰箱內(nèi)的溫度應(yīng)符合食品儲存衛(wèi)生要求。
8、用于原料、半成品、成品加工的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯,做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。
9、蔬菜切配前應(yīng)先沖洗,浸泡十分鐘以上,再經(jīng)充分沖洗。禽蛋類在使用前應(yīng)當(dāng)對外殼進(jìn)行清洗,必要時進(jìn)行消毒處理。肉類、水產(chǎn)品類與蔬菜類食品原料的清洗必須分別在專用清洗池內(nèi)進(jìn)行。
10、燒煮或配料前應(yīng)嚴(yán)格檢查待燒煮食品原料的衛(wèi)生質(zhì)量;食品必需燒熟熟透,其中心溫度不低于75℃。加工后的熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開存放,防止交叉污染。
1、供應(yīng)的食品必須符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、符合幼兒每日攝入的營養(yǎng)要求,并力求色、香、味俱全。
2、不得供應(yīng)生拌食品和改刀菜,外購熟食鹵味必須經(jīng)高溫充分加熱后方可供應(yīng)。
3、食品供應(yīng)場所具有良好的通風(fēng)設(shè)施,由專人做好日常保潔工作。
4、營養(yǎng)員要根據(jù)幼兒的特點(diǎn)做到切菜細(xì)致,每周菜不重復(fù),注意花色品種及營養(yǎng)元素的調(diào)配,做到葷素搭配、米面搭配、粗細(xì)搭配、干濕搭配。
5、應(yīng)根據(jù)不同季節(jié),隨時調(diào)整幼兒食品溫度。冬季做到五熱:熱飯、熱菜、熱湯、熱點(diǎn)心、熱開水;夏季做到五涼:涼飯、涼菜、涼湯、涼點(diǎn)心、涼開水。
6、烹飪后食品及時放入備菜間,烹飪后至供應(yīng)時間不得超過2小時。
1、當(dāng)日供應(yīng)的各種菜肴(包括含餡的面制品),應(yīng)當(dāng)分別在冰箱內(nèi)留樣48小時。
2、每種菜肴留樣量為200克以上,并做好留樣記錄,以便隨時檢查。
3、留樣超過48小時,及時處理并清洗、消毒容器。
4、留樣柜由專人負(fù)責(zé),其內(nèi)不得放入其他食品。
1、食堂餐具、工用具使用后必須清洗干凈、按時消毒,并擺放在固定位臵。
2、食堂餐具、生熟容器應(yīng)分開存放。熟食容器和餐具必須嚴(yán)格執(zhí)行“一洗、二清、三消毒、四保潔”制度。
3、清洗餐具、工用具必須在專用水池內(nèi)進(jìn)行。煮沸、蒸汽消毒應(yīng)保持溫度100度,作用10分鐘,煮沸消毒時餐具、工用具必須全部浸沒在沸水中;采用紅外線消毒的,溫度應(yīng)控制在120度,作用15—20分鐘;采用含氯制劑消毒的,一般使用有效氯濃度為250mg/1,作用5分鐘以上,消毒時被消毒餐具、工用具必須全部浸沒在消毒液中。
4、已消毒和未消毒的餐具、工用具應(yīng)分開存放,并在貯存柜上有明顯標(biāo)記。
5、清洗、消毒后的餐具、工用具必須貯存在專用的密閉保潔柜中備用。保潔柜應(yīng)定期清洗,保持潔凈。
6、各類池按標(biāo)簽使用,使用后須及時清洗保潔。
7、餐具、工用具所使用的洗滌、消毒劑必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或要求。洗滌、消毒劑必須有固定的存放場所(櫥柜),并有明顯的標(biāo)記。
1、食堂從業(yè)人員每天早上來園后需到保健老師處晨檢,通過者方可上崗。
2、食堂從業(yè)人員若有以下有礙于食品衛(wèi)生的病癥時,應(yīng)及時退崗或隔離,待查明病因、排除病癥或治愈后,方可重新上崗:(1)有腹瀉、嘔吐等癥狀;(2)有感冒咳嗽,熱度高于或等于38度。
3、食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,上崗前做到“三白”和“三不”:(1)“三白”:穿白大褂、戴白口罩、白帽子(并把頭發(fā)臵于帽內(nèi));(2)“三不”:不留長指甲、不涂指甲油、不戴戒指。
4、食堂從業(yè)人員工作前要用肥皂及流動清水洗手,接觸直接入口食品之前必須洗手消毒,不得在食品加工場所內(nèi)吸煙。
5、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾?。òú≡瓟y帶者),活動性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的,不得從事此項(xiàng)工作。
1、責(zé)任制的分工:(1)園長對幼兒園食品衛(wèi)生安全負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,是第一責(zé)任人。(2)幼兒園食品衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組其他成員根據(jù)各自的工作分工和職責(zé)范圍,對部門的下屬從業(yè)人員負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)作用。(3)食堂從業(yè)人員對食品衛(wèi)生安全負(fù)有主要責(zé)任。
2、責(zé)任制的追究:(1)對玩忽職守、疏于管理,造成孩子食物中毒或者其他食源性疾患的相關(guān)責(zé)任人,由幼兒園或教育行政部門按照有關(guān)規(guī)定給予通報(bào)批評或行政處分。(2)對食物中毒或其他食源性疾患發(fā)生后,隱瞞實(shí)情不上報(bào)的幼兒園相關(guān)責(zé)任人,由幼兒園或教育行政部門按照有關(guān)規(guī)定給予通報(bào)批評或行政處分。(3)對違反《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,造成重大食物中毒事件,情節(jié)特別嚴(yán)重的,要依法追究相應(yīng)責(zé)任人的法律責(zé)任。
1、建立健全各種食品衛(wèi)生安全的管理制度和崗位職責(zé)。
2、落實(shí)“一日三巡”制度,及時了解各條線貫徹幼兒園食品衛(wèi)生工作的情況,做到“共性問題集體反饋,個性問題個別指導(dǎo)”。
3、做好“上傳下達(dá)”工作,發(fā)揮“橋梁”、“龍頭”作用。對上級部門檢查出的`問題,及時采取整改措施。
4、按分層管理原則,每月對下屬人員進(jìn)行工作考核,考核結(jié)果與結(jié)構(gòu)工資掛鉤。
5、有計(jì)劃地組織食品衛(wèi)生管理員、食堂管理員以及食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生法規(guī)、職業(yè)道德的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),提高認(rèn)識,把衛(wèi)生法貫徹落實(shí)到每個環(huán)節(jié)中。
1、每天認(rèn)真做好全園師生教職員工的晨檢工作,作好記錄。
2、做好“一日三巡”工作,及時了解各條線貫徹幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的情況,督促其認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度、操作規(guī)范。
3、每月召開一次幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的會議,及時反饋、溝通,共商對策。
4、每周一次檢查食堂衛(wèi)生消毒和安全工作,要求有記錄、有對策,消除不安全隱患。
5、加強(qiáng)對食堂從業(yè)人員的思想教育和崗位培訓(xùn)工作,努力增強(qiáng)她們的責(zé)任意識及衛(wèi)生意識,提高崗位技能。
6、創(chuàng)條件、搭舞臺,不斷提高食堂從業(yè)人員的基本功。
1、了解食堂工作人員的晨檢情況,安排好代缺勤工作。
2、正確掌握食品進(jìn)貨、驗(yàn)收及供應(yīng)情況,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題及時處理。
3、每月召開一次膳管會,及時了解師生員工對伙食的意見,研究膳食烹調(diào)技術(shù),不斷改進(jìn)幼兒飯菜和點(diǎn)心質(zhì)量。并協(xié)助保健老師制定好適合幼兒年齡特點(diǎn)的菜譜。
4、督促食堂從業(yè)人員認(rèn)真做好餐用、工用具的清洗、消毒、保潔工作,并要求規(guī)范操作。
5、根據(jù)師生出勤人數(shù),嚴(yán)格把握每日飯菜、點(diǎn)心的供應(yīng)量。
1、認(rèn)真執(zhí)行食品采購制度,根據(jù)預(yù)定菜譜,按需向配貨中心定購蔬菜和伙食品。
2、認(rèn)真執(zhí)行食品驗(yàn)收制度,每天對配貨中心送來的貨品進(jìn)行驗(yàn)收、過秤,嚴(yán)把食品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)、數(shù)量關(guān)。
3、建立臺帳制度,對每天驗(yàn)收、采購的食品做好品名、數(shù)量、價格、進(jìn)貨日期、質(zhì)量情況的登記工作。
4、驗(yàn)收食品質(zhì)量時,主要看(根據(jù)不同種類):蔬菜、水產(chǎn)類:新鮮度,是否變色,有無異味;豆制品、肉類:必須分別附上“上海市豆制品送貨單”和檢驗(yàn)檢疫證明;米、餅干、干果等包裝類:生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
5、有些食品外表看不出質(zhì)量問題,但在烹調(diào)時發(fā)現(xiàn)變質(zhì),應(yīng)立即與送貨單位聯(lián)系,及時處理變質(zhì)食品,并重新購買。
1、做好食堂倉庫的清潔衛(wèi)生工作,空氣流通,物體擺放整齊合理。
2、分類分架儲存物品,并貼上相應(yīng)標(biāo)簽。大米堆放須離地15cm。
3、每天做好入庫、發(fā)放物品的清點(diǎn)、驗(yàn)收、登記工作。
4、主副食品、調(diào)味品庫存量不宜過多,按需要量進(jìn)貨,嚴(yán)把貨品質(zhì)量關(guān)。
5、出庫食品遵循“先進(jìn)先出”的原則,保證貨源新鮮。
6、定期檢查庫存物品,及時處理包裝損壞、超過保質(zhì)期等不符合衛(wèi)生要求的變質(zhì)食品。
7、每月月底進(jìn)行庫存物品的盤點(diǎn),做到帳物相符。
8、倉庫內(nèi)禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。
1、認(rèn)真做好幼兒餐(飲)具、食堂工用具的清洗、消毒、保潔工作,分類擺放。
2、搞好包干區(qū)清潔衛(wèi)生工作,每天一小掃、每周一大掃,保持初加工間的環(huán)境衛(wèi)生。
3、按要求在不同專用池內(nèi)洗凈食品原料,并進(jìn)行切配加工。要求先洗后切,并根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn):切細(xì)、切短、切薄、切小。
4、加工食品前要檢查代加工食品的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)腐爛變質(zhì)、感官性狀異常等有礙食品衛(wèi)生的,要及時匯報(bào)。
5、幼兒飲用水供應(yīng)充足,并根據(jù)季節(jié)做好防寒保暖、防暑降溫工作。
1、每年參加健康體檢,健康者方可從事此項(xiàng)工作。
2、定期參加消毒知識培訓(xùn),熟練掌握消毒知識、消毒技能,嚴(yán)格按《食品衛(wèi)生法》、《食具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行操作。
3、認(rèn)真做好日常物品的消毒工作及傳染病發(fā)生后的消毒工作:(1)日常物品的消毒要求:a、餐具、茶具、毛巾消毒可以用蒸汽100攝氏度消毒,時間為半小時以上;也可以煮沸消毒,水開后20—30分鐘以上。做到“幼兒一人一杯一消毒”。 b、物體表面消毒:每天用0、05%—0、1%過氧乙酸或有效氯含量250—500mg/l的溶液拖、擦、噴灑兩次。 c、玩具消毒每周一次:用消毒靈1%—3%有效氯浸泡半小時,清洗后晾干備用。 d、被褥消毒:晴天每周一次,暴曬1—2小時。 e、手的消毒:用藥皂、流動水洗手,必要時用75%的酒精擦拭1—3分鐘。
(2)發(fā)生傳染病后的消毒要求:a、發(fā)生傳染病的班級與不發(fā)生傳染病的班級分開消毒。餐具、茶具、毛巾消毒可以用蒸汽100攝氏度消毒,時間為半小時以上;也可以用煮沸消毒,水開后40—60分鐘以上。 b、物體表面空氣消毒:用0。2%—0。5%過氧乙酸,消毒靈含有效氯1000mg/l的溶液拖、擦、噴灑60分鐘,每天兩次。 c、玩具消毒每天一次:用消毒靈5%—10%浸泡1小時。 d、被褥消毒:被單浸泡2小時以上,棉絮暴曬4—6小時e、分泌物、排泄物消毒:用消毒靈20xxmg/l溶液,攪勻加蓋2小時,容器使用后消毒,用消毒靈5000mg/l溶液浸泡消毒30—60分鐘以上。
4、餐用、工用具所使用的洗滌、消毒劑必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,并做好標(biāo)記,固定存放。
5、已消毒和未消毒的餐用、工用具應(yīng)分開存放,標(biāo)記明顯。
6、主動做好節(jié)日長假后的消毒工作。
一、幼兒伙食實(shí)行民主管理,成立膳食領(lǐng)導(dǎo)小組。明確膳食專人負(fù)責(zé),編制膳食計(jì)劃,安排好每周食譜并及早公布于家長。并定期召開伙委會,不斷改進(jìn)工作,提高膳食質(zhì)量。
二、炊事人員及辦公室人員每兩周制定幼兒食譜,食物的調(diào)配力求做到平衡,主副食品種多樣,并定期計(jì)算幼兒進(jìn)食量和營養(yǎng)素?cái)z取量。
三、伙食費(fèi)??顚S?。
四、食堂工作人員樹立為幼兒、教職工服務(wù)的思想,嚴(yán)守紀(jì)律,堅(jiān)守崗位,分工明確,友好合作。
五、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,不購變質(zhì)食物,妥善保管剩余食物,不食用變質(zhì)食物。
六、購買食物要精打細(xì)算,不許拿回扣,不許為私人代購食物,帳目日清周結(jié)。
七、嚴(yán)格食品保管制度,庫房由專人保管,建立出入庫帳目,食堂炊具用具未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)不得外借。
八、嚴(yán)格食物驗(yàn)收制度,未經(jīng)驗(yàn)收不得入帳,不符合幼兒衛(wèi)生的食物堅(jiān)決退換。
九、嚴(yán)格開飯時間,用膳人員應(yīng)在規(guī)定時間和地點(diǎn)用膳,不得將食物帶走。
十、保持廚房清潔衛(wèi)生,炊具、餐具、食具應(yīng)洗涮干凈、一餐一消毒。
十一、炊管人員定期召開業(yè)務(wù)會議,虛心聽取群眾意見,提高烹調(diào)技術(shù),講究科學(xué)烹調(diào)。
十二、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒的作息制度,按時供給飯菜、點(diǎn)心,兩餐間隔不少于三個半小時。
十三、不吃變質(zhì)不新鮮的食物,,做好食物24小時留樣工作
一、采購人員按《食品衛(wèi)生法》要求,購買一切食品,應(yīng)相應(yīng)固定食品采購場所,以保證質(zhì)量。
二、采購時應(yīng)主動向?qū)Ψ剿魅〈伺a(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告或化驗(yàn)樣品,產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。
三、禁止采購腐爛變質(zhì)、超期、標(biāo)識不合等不符國家標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)的原料和食品。
四、禁止采購未經(jīng)衛(wèi)生檢疫或檢疫不合格的肉類及其制品。
五、定期包裝食品和食品添加劑必須有產(chǎn)品說明書或商品標(biāo)志、標(biāo)出品名、產(chǎn)品、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。禁止“三無”產(chǎn)品。
六、采購人員在購物時,應(yīng)對食品進(jìn)行必要的感官檢查,不能外購熟食制品。
七、運(yùn)輸包裝容器應(yīng)符合衛(wèi)生要求,不能與有毒物,污物混運(yùn),以防污染食品。
八、保管驗(yàn)收員食品衛(wèi)生要求做好食品的驗(yàn)收登記制度。對不符合食品衛(wèi)生要求的各種食物拒收入庫,并經(jīng)常清理。
幼兒園管理制度全套 幼兒園管理各項(xiàng)制度篇三
1、全體教職工務(wù)必嚴(yán)格遵守作息時間制度,不遲到、不早退、無大事不隨便請假。
2、全勤的教職工每月發(fā)給全勤獎30元,有遲到、早退、曠工、等現(xiàn)象的',無全勤獎,另外遲到、早退者在當(dāng)月的工資中扣除1元/次,曠工者扣5元/次。
3、教師要把全部精力放在工作,上班期間,教師不能隨便換班、替班、串班,要全面照顧幼兒,避免發(fā)生意外事故。
4、因工作造成一般職責(zé)事故,如磕傷、碰傷、擠傷、燙傷、扭傷等,有上述狀況之一,教師本人負(fù)責(zé)一切費(fèi)用,如因工作造成重大職責(zé)事故,導(dǎo)致幼兒需要住院治療的,教師務(wù)必承擔(dān)50%的醫(yī)療費(fèi)用。因看管不當(dāng)造成幼兒走失,造成嚴(yán)重后果的,屬教師嚴(yán)重失職,教師本人負(fù)全責(zé),扣除工資100元/次。
5、班中物品需保管好,如有工作變動,務(wù)必交清,如有丟失或損壞,需及時報(bào)告,如隱瞞不報(bào),造成不良后果,按失職處理。
6、教師在校內(nèi)、校外都應(yīng)自覺維護(hù)教師形象和幼兒園聲譽(yù)。上班期間要微笑應(yīng)對家長,對家長和來賓態(tài)度友好,避免與家長爭吵,
7、各班室下班后,務(wù)必在離園前認(rèn)真檢查,關(guān)好門窗,切斷電源,將物品放在指定地點(diǎn),整潔衛(wèi)生,保證安全。
8、教師有事情務(wù)必請假,凡未請假或請假未經(jīng)園長批準(zhǔn)而離開崗位者按曠工論處。
9、值班老師應(yīng)遵守值班時間,比正常上班時間早到半小時,下班時遲走半小時,當(dāng)班或值班時間,不能因私事離開孩子
10、一月公布一次出勤。并將考勤列入獎懲、評比條例中.
11、教師要認(rèn)真?zhèn)湔n,堅(jiān)持超前備課,保證每節(jié)課都要有教案,無教案不進(jìn)教室上課。
12、教師要認(rèn)真組織好幼兒一天學(xué)習(xí)、生活。大型玩具沒有老師保護(hù)禁止幼兒玩耍,幼兒離園時要護(hù)送到安全地帶
13、學(xué)期結(jié)束,各方面表現(xiàn)優(yōu)秀,且班級無重大安全事故的,獎勵教師100元。
幼兒園管理制度全套 幼兒園管理各項(xiàng)制度篇四
一.幼兒園教師必須遵守作息時間,不遲到.不早退.不曠工.無大事不得請假,一個月內(nèi)允許請假一天,注:請半天假(在中午十二點(diǎn)前算半天)
二.全勤的教職工每月發(fā)給全勤獎100元,有遲到.早退者則在當(dāng)月工資中扣除10元/次,另有曠工扣除當(dāng)月全勤獎
三.教師要把精力放在工作上,不帶情緒進(jìn)園,上班期間,不隨意換班.替班.更不能串班閑談一切無關(guān)工作的事情,避免孩子發(fā)生意外,嚴(yán)格做到:視線絕對不能離開孩子,不允許讓孩子替教師做事,堅(jiān)持正面教育,禁止任何形式的體罰或變相體罰,嚴(yán)禁打罵孩子。否則扣除本班老師20元/次。
四.幼兒園教師管理制度中因工作造成一般責(zé)任事故,如磕傷、碰傷、擠傷、燙傷、扭傷等,有上述情況之一,教師本人負(fù)責(zé)一切費(fèi)用,如因工作造成重大責(zé)任事故,導(dǎo)致幼兒需要住院治療的,教師必須承擔(dān)50%的醫(yī)療費(fèi)用。因看管不當(dāng)造成幼兒走失,造成嚴(yán)重后果的,屬教師嚴(yán)重失職,教師本人負(fù)全責(zé),扣除工資100元/次。
五.班中所有物品保管好,如有變動.丟失或損壞等及時報(bào)告,如隱瞞不報(bào)造成后果有老師負(fù)責(zé),老師和孩子離開教室期間必須關(guān)掉所有電器,另外物品或工具不準(zhǔn)隨手亂放,用完后必須放回原處。
六.教師在園內(nèi).園外都應(yīng)維護(hù)教師形象和幼兒園聲譽(yù),對待家長態(tài)度友好,避免與家長爭吵。孩子在室內(nèi)外活動文娛期間(如滑梯.蹦床等玩具)必須有老師陪同看護(hù),絕不能讓孩子自己玩耍,在午睡期間,各班孩子睡覺時,必須有老師值班。
七.每天記錄孩子出勤情況,對全勤的孩子給予獎勵,缺勤5天以上的孩子,老師必須被動與家長溝通詢問孩子的情況,家長意見不得隱瞞不報(bào),否則按失職處理,同時要對家長意見做好書面記錄,每月的月底查看記錄情況,以便我們改進(jìn)。
八.飯前.飯后做好桌面地面衛(wèi)生工作,注意孩子衛(wèi)生,教室和宿舍每天必須消毒,每周將被褥晾曬一次,午睡后必須做到被褥整齊,地面干凈,被褥有污染及時拆洗,下班之前教室和宿舍全部打掃干凈,今天的`事不能拖到明天來做,查到則按失職處理,在當(dāng)月工資中扣除當(dāng)班老師10元/次。
九.在午餐和午睡期間,避免孩子發(fā)生意外,老師必須隨手關(guān)好大門并上鎖,才能進(jìn)教室,老師離園前認(rèn)真檢查.關(guān)好門窗.切斷電源,將所用物品放在指定位置.整潔衛(wèi)生.保證安謙.方可離園。
十、幼兒園教師管理制度中每月底結(jié)束,各方面表現(xiàn)優(yōu)秀,且班級無重大安謙事故的,獎勵教師100元。為使本園辦得更好,給孩子一個良好的環(huán)境,以上管理制度,望全體教職工嚴(yán)格遵守。
幼兒園管理制度全套 幼兒園管理各項(xiàng)制度篇五
為促進(jìn)本園健康、快速發(fā)展,調(diào)動廣大教職工的工作積極性,強(qiáng)化管理,切實(shí)提高保教保育質(zhì)量,特制訂以下考核辦法,采用總分100分制,教師按每一條認(rèn)真履行職責(zé)。
1、上班不遲到。遲到5分鐘以內(nèi)扣1分,10分鐘以內(nèi)扣2分,以此類推。中途無故離開幼兒每次扣1分。遲到4次視同1天事假。每天實(shí)行簽到制度,保衛(wèi)每天在簽到簿上做好記錄,按月統(tǒng)計(jì)。
2、請假:無論病、事、公假、調(diào)班,均需向辦公室請假,自己安排好課務(wù),經(jīng)同意方可離園。不得事后請假,不得私自委托他人上班,否則作事假處理。
3、請病假每天0.5分,事假每天扣1分。事假全學(xué)期累計(jì)超過半個月,在本學(xué)期考核總分中扣5分。參加繼續(xù)教育請假或大型活動請假以事假計(jì)算。
4、每人每學(xué)期可以調(diào)2天班,不影響滿勤;用完后視為請假。
5、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、教研活動等不參加每次扣1分。開學(xué)、期末、重大集會、例會等活動期間請假加倍扣分。
6、婚、喪、產(chǎn)假等按國家有關(guān)規(guī)定處理。
1、思想品德:(20分)
(1)愛崗敬業(yè)、愛生如子,自覺遵守《教師職業(yè)道德規(guī)范》。
(2)關(guān)心他人,主動幫助同事。
(3)談吐文明,同志之間團(tuán)結(jié)合作,背后不議論他人,搬弄是非,不鬧無原則糾紛,用事實(shí)說話。
(4)體罰和變相體罰幼兒。
(5)服從領(lǐng)導(dǎo)分工,配合做好有關(guān)園務(wù)工作,以全園大局為重。
(6)進(jìn)班不穿高跟鞋、留長指甲、披發(fā)。
(7)上班時間使用普通話,違者每次0.5分。
(8)上班時間不做任何與教育教學(xué)無關(guān)的事。
(9)上班時間堅(jiān)守崗位,不擅離職守,串崗、干私活、睡覺等。
以上如有違反,每次扣1分,如因工作失誤,家長每反映一次,查實(shí)扣2分。
2、教育教學(xué):(40分)
(1)認(rèn)真學(xué)習(xí)《幼兒教育規(guī)程》和《幼兒教育指導(dǎo)綱要》,鉆研業(yè)務(wù),熟悉教材。(2分)積極參加園內(nèi)各項(xiàng)活動,主動、大膽發(fā)表自己的觀點(diǎn)。(2分)
(2)周計(jì)劃由周一早班老師填寫并于上午之前上墻。(1分)
(3)教案要求字跡清楚、目標(biāo)明確、過程詳細(xì)。(1分)教案每周五下午班老師于放學(xué)前自行交到保教主任辦公室,逾期視為不交。(1分)
(4)按周計(jì)劃認(rèn)真上課,組織幼兒活動。不得私自調(diào)課,如發(fā)現(xiàn)不上課或放任自由一次扣2分,上課期間不得離開課堂,發(fā)現(xiàn)一次扣1分。
(5)積極參加教研活動,完成教研課題或教研活動任務(wù)。(2分),每學(xué)期至少上1節(jié)公開示范課(2分),認(rèn)真聽課、評課,互聽互評不少于10節(jié)。(2分)
(6)每月25日前交學(xué)習(xí)心得、隨筆或個案分析、反思一篇,逾期視為不交。(1分)
(7)每學(xué)期按時交計(jì)劃、總結(jié)。(1分)
(8)積極參加園內(nèi)組織的各項(xiàng)活動,競賽、集會等。(2分)態(tài)度認(rèn)真,準(zhǔn)備充分,輔導(dǎo)盡力,追求創(chuàng)新。(2分)敷衍失職,不加分。
(9)積極組織幼兒晨間活動,開展豐富多彩的區(qū)角游戲。(1分)
(10)每天保證幼兒的戶外活動時間,按規(guī)定保證幼兒適度活動量,注意幼兒安全,使幼兒在有趣的游戲中成長(1分)。
(11)每月15日前更換家園聯(lián)系欄,要求結(jié)合教學(xué)需要,內(nèi)容新穎(2分,逾期酌情減分)。
(12)不斷收集廢舊材料,制作增添幼兒玩具,每學(xué)期人手3件。(10分)如少于一定量,酌情扣分。
(13)每學(xué)期至少舉行一次家長會和家長開放日活動,多1次加1分,每月月底前上交家園聯(lián)系記錄本(1分)。
(14)每學(xué)期教學(xué)論文不少于1篇。(2分)
(15)每月認(rèn)真填寫各項(xiàng)表冊,并隨時接受檢查。(1分)
3、安全管理(10分)
(1)出現(xiàn)事故及時上報(bào)辦公室,(1分)隱瞞不報(bào)的家長反映加倍扣分。
(2)一般事故:破皮、流血、起包、抓傷等由保健室處理。(1分)
(3)重大事故:縫針、骨折、燙傷、丟失、咬傷、死亡的必須報(bào)辦公室,辦公室再視情節(jié)上報(bào)。(3分)本班幼兒發(fā)生意外的,老師必須打電話或親自上門看望。
(4)將危險物品放在幼兒易拿取的地方,造成事故。(2分)
(5)由于當(dāng)班教師擅自離崗或不負(fù)責(zé)任造成的事故,情況屬實(shí),由本人承擔(dān)一切后果。(2分)
(6)妥善保管幼兒的`衣物和本班的設(shè)備、用具,遺失和損耗的向辦公室匯報(bào),學(xué)期結(jié)束清點(diǎn)本班財(cái)產(chǎn)。(1分)
4、衛(wèi)生保健:(10分)
(1)幼兒進(jìn)園,認(rèn)真進(jìn)行晨檢,用微笑面對每一位幼兒。(1分)
(2)每周定期剪指甲,促進(jìn)幼兒良好衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成(1分)。
(3)當(dāng)班老師認(rèn)真記好幼兒姓名、藥名、數(shù)量,如發(fā)現(xiàn)一次錯誤,扣1分。
(4)禁止幼兒帶零食進(jìn)園,教育幼兒不吃過期食品。教育幼兒不亂扔紙屑、果殼。(1分)
(5)各班認(rèn)真填寫消毒記錄表,每月底交到保健室。(1分)每天消毒桌椅、門把手,經(jīng)常保持活動室內(nèi)空氣的流通。(1分)定時拆洗和翻曬幼兒的被褥,隨機(jī)檢查。漏一次扣1分。
(6)保持園內(nèi)衛(wèi)生,教室衛(wèi)生由本班老師負(fù)責(zé),如發(fā)現(xiàn)不衛(wèi)生情況,每次扣1分,每天最多扣3分。
(7)下午離園前為幼兒整理衣褲。(1分)
1、全學(xué)期出滿勤,5分。
2、幼兒安全無事故,全學(xué)期安全5分。
3、積極參加教育教研,每上一次公開課獲獎,縣級一、二、三等獎分別是3、2、1分,在州級優(yōu)質(zhì)課獲獎分別是5、4、3。優(yōu)秀論文省、市、縣級每篇分別3、2、1分(同一篇只獎最高項(xiàng)不重復(fù))。指導(dǎo)學(xué)生獲得州、縣一、二、三等獎每項(xiàng)分別加3、2、1分;2.5、2、1.5分。園內(nèi)獲獎分別是2、1.5、1分。
4、參加各項(xiàng)活動獲獎的縣一、二、三等獎的分別是3、2、1分;州級4、3、2分;省級和國家級的5、4、3分,同一項(xiàng)獲獎的取最高獎項(xiàng)。
5、按班額計(jì)算每多一名幼兒每學(xué)期總分加0.5分。(小班32人;中班40人;大班45人;學(xué)前班50人)
6、園長分?jǐn)?shù)按全園前三名的平均分計(jì)算。
7、獲得家長好評,社會好評的,或在上級檢查中獲得高度評價的加2分。
有下列情形之一者,當(dāng)月不得分。
1、班級有重大安全事故發(fā)生,造成嚴(yán)重后果,家長上訪到上級部門的。
2、因嚴(yán)重體罰學(xué)生引起家長到縣級以上部門上訪的。
3、受到教育局通報(bào)批評的。
4、無故拒收幼兒的。
幼兒園管理制度全套 幼兒園管理各項(xiàng)制度篇六
早晨06:00-08:00接、送幼兒上學(xué);中午11:00-11;30幼兒就餐;午睡12:20-14:00幼兒離校16:30-17:00 。
(備注:以上時間均根據(jù)當(dāng)時情況所安排,供參考使用。)
1、幼兒要在保育老師保護(hù)下上、下車;
2、中大班幼兒要謙讓托小班幼兒,保證他們有座位;
3、站立車上無座幼兒老師要隨時提醒他們抓好把手,避免緊急制動時摔倒;
4、有座位幼兒要抓牢把手,避免剎車時頭碰前面;
5、幼兒在車上要注意不吃東西,避免吞咽時嗆入氣管;
6、坐在車窗邊的幼兒頭手不準(zhǔn)伸出窗外;
7、車輛行駛時人不得靠在車門上,避免車門誤開,摔出車外;
8、幼兒不得站在車座位上,避免車輛搖晃時摔下去;
9、坐在過道和第一排幼兒行車時要系好安全帶;
10、乘車人要保護(hù)車上衛(wèi)生,不在車上亂扔果皮垃圾,避免人踏上去摔跤,因此造成傷害,扔垃圾人要承擔(dān)一定責(zé)任。
1.接送人員要熱愛教育事業(yè),樹立服務(wù)、責(zé)任意識,按時按人安全接送學(xué)生。
2.駕駛員駕齡要在5年以上,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
3.接送車要定期保養(yǎng),注意保持車輛衛(wèi)生,駕駛員每天需認(rèn)真檢查車輛,如發(fā)現(xiàn)問題,及時上報(bào)、及時修理,確保安全。
4.駕駛員應(yīng)按照幼兒園作息制度,不能擅自更改接送時間。如有特殊情況,不能按時接送幼兒時,應(yīng)提前做好通知、請假、交接等工作,確保幼兒接送工作順利進(jìn)行。
5.接送車入園后,由接送人員將幼兒送到教室,交給教師方可離開。
6.接送人員要做好車上幼兒的安全工作,車門要及時上鎖,行駛中接送中接送人員要和幼兒坐在一起,護(hù)理好孩子。
7.停車時,注意路邊車輛來往,保證幼兒上下車的安全。
8.駕駛員要做好教師與家長之間的聯(lián)系工作,及時把教師或家長的信息反饋給對方。
9.下午接送幼兒需由接送人員將幼兒送到家長手中,如家長不在家,需聯(lián)系安排好之后,方可離開。
10.車輛隨時保持清潔衛(wèi)生,每月進(jìn)行一次檢查評比。
11、駕駛員若因其自身原因,不能正常完成接送工作任務(wù),需長期請假或結(jié)束其工作,應(yīng)該在3個月前告知幼兒園。
12、駕駛員必須嚴(yán)格執(zhí)行交通規(guī)則,嚴(yán)禁酒后駕駛,如違反交通規(guī)則出事故,停止接送工作,情節(jié)嚴(yán)重者負(fù)相關(guān)法律責(zé)任。
1、對所負(fù)責(zé)的幼兒接送車全程線路及各站點(diǎn)乘車幼兒情況,做到心中有數(shù)。
2、無論早接和晚送,到達(dá)每個站點(diǎn)一律下車接待。且態(tài)度真誠友好,講究文明禮貌,樹立幼兒教師形象。
3、熱情接待家長,將幼兒園與家長或家長與各班級之間的一切事物交代清楚。
4、把乘車幼兒的健康與安全放在首位,視線不離幼兒。調(diào)整好幼兒的座位,及時系好安全帶。避免幼兒在車內(nèi)打鬧,禁止幼兒玩弄車門、車窗、開關(guān)等。
5、早上最后一名幼兒上車后、晚上發(fā)車前,做到認(rèn)真點(diǎn)名做好記錄。
6、活躍車內(nèi)氣氛,使每個乘車幼兒高興而來、快樂而歸。
7、根據(jù)車內(nèi)溫度和幼兒所坐位置,及時調(diào)整幼兒服裝(如是否脫帽、是否打開衣服拉鏈或扣子),使幼兒感到舒適。
8、細(xì)心觀察、照料每一名乘車幼兒,及時解決車內(nèi)發(fā)生的問題。(如哭鬧、大小便、嘔吐、擦鼻涕、梳頭發(fā)、整理散落的物品、糾正穿反的.衣褲和鞋襪等)
9、重視隨機(jī)教育,培養(yǎng)幼兒的觀察興趣、表達(dá)能力、交往能力,注意個別指導(dǎo)及禮貌、衛(wèi)生等習(xí)慣的培養(yǎng)。
10、如因接送人員工作疏忽、違反相關(guān)工作制度,造成其事故,追究其事故責(zé)任人并停止接送工作,情節(jié)嚴(yán)重者負(fù)相關(guān)法律責(zé)任。
1、家長接孩子時,需持“中國幼兒在線”門禁機(jī)接送卡,要衣冠整潔,講文明、講禮貌,講衛(wèi)生,家長的摩托車不得騎進(jìn)園內(nèi),給幼兒樹立好良好的榜樣,做一個文明的社會公民。
2、家長應(yīng)固定的3個以內(nèi)的家庭成員接送幼兒。若家長臨時有事,委托別人接送幼兒,為了幼兒安全起見,必須事先與教師電話聯(lián)系。
3、老師和家長都要教育幼兒不得跟陌生人走,幼兒不得一人離開學(xué)校。
4、家長來園內(nèi)接孩子時,請?jiān)谟變簣@指定的區(qū)域內(nèi)或等待室等待,等待孩子時,為了給孩子創(chuàng)造一個安靜的學(xué)習(xí)環(huán)境,請不要大聲討論、喧嘩。
我園對接送制度的重視,及嚴(yán)格落實(shí)“中國幼兒在線”門禁刷卡機(jī)的使用,加之園領(lǐng)導(dǎo)的帶頭監(jiān)管,長久以來,家長也很配合我們的這項(xiàng)工作,理解我們的這項(xiàng)工作,也切實(shí)感受到落實(shí)接送制度的重大意義。這樣家長也放心,教師也安心。
幼兒園管理制度全套 幼兒園管理各項(xiàng)制度篇七
1.托幼機(jī)構(gòu)要設(shè)置幼兒專用保健室。
2.保健室要陽光充足,不陰暗潮濕,光線明亮、通風(fēng),室內(nèi)有防暑保暖設(shè)施,有流水洗手設(shè)施。
3.保健室有保健老師負(fù)責(zé)管理,要建立相應(yīng)的管理制度和一日生活常規(guī)。保健室遠(yuǎn)離大門口時,要在大門口設(shè)置晨間接待室。
4.嚴(yán)格按照衛(wèi)生部門的要求配備專職保健老師。是專業(yè)人員方可從事醫(yī)療工作。可配備藥品和醫(yī)療器械。
5.保健室按照衛(wèi)生保健要求需配備藥柜、觀察床、桌椅、視力燈、消毒燈、體重秤、身高計(jì)量板、消毒液等物品,并由保健老師負(fù)責(zé)管理,有出入登記記錄。
6.保健室內(nèi)設(shè)隔離室時,需隔離到位,封閉隔斷,保健老師進(jìn)隔離室時,需穿隔離衣,出來時脫下擺在隔離室門口封存。
7.保健室內(nèi)須有專用觀察小床和被褥,平時不得隨便挪用。每150名幼兒配一張觀察床,并有小桌椅、玩具柜、痰盂等,有條件的哦誒被專用廁所。
8.非保健人員、健康幼兒和保教人員不得隨便進(jìn)入保健室。上班時不得在保健室內(nèi)會客、干私活,中午休息時不得睡在幼兒觀察床上。
9.做好保健室的.清潔衛(wèi)生和消毒隔離工作。保管好保健室的財(cái)產(chǎn)物品、藥品、臺帳,下班前檢查門窗、水電是否關(guān)好。
幼兒園管理制度全套 幼兒園管理各項(xiàng)制度篇八
為進(jìn)一步加強(qiáng)園舍安全管理工作,防止和減少園舍安全事故的'發(fā)生,保障人民群眾生命和財(cái)產(chǎn)安全,特制定本制度。
一、指定專人擔(dān)任園舍安全管理員,負(fù)責(zé)園舍安全管理。
二、管理員必須掌握一定的園舍安全知識,對園舍的安全隱患能及時發(fā)現(xiàn)和發(fā)現(xiàn)時能及時做好上報(bào),排除和處理工作。
三、堅(jiān)持對園舍安全做到“六查六看”,即查墻基下陷風(fēng)化,查墻體看傾斜裂縫,查屋架看斷裂蟲蛀,查流水看排水暢通,查校外四周看危及師生安全因素,查死角看隱患。
四、每月至少進(jìn)行一次園舍安全檢查,并詳細(xì)記錄檢查情況,有異常要及時上報(bào)。
幼兒園管理制度全套 幼兒園管理各項(xiàng)制度篇九
為了提高基金使用效率,促進(jìn)學(xué)前教育的發(fā)展,這些管理,特制訂本規(guī)則按照會計(jì)法律,公共機(jī)構(gòu)(20xx)的會計(jì)系統(tǒng),預(yù)算法律的中華人民共和國(20xx年)和其他相關(guān)國家法律、法規(guī),結(jié)合幼兒園的特點(diǎn)。
財(cái)務(wù)管理的基本原則:執(zhí)行國家有關(guān)法律、法規(guī)和財(cái)務(wù)規(guī)章制度,堅(jiān)持勤儉節(jié)約的原則;正確處理企業(yè)發(fā)展需要與資金供給的關(guān)系、社會效益與經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)系、國家利益與集體利益、個人利益的關(guān)系。
幼兒園財(cái)務(wù)管理的主要任務(wù)是:合理編制幼兒園經(jīng)費(fèi)預(yù)算,加強(qiáng)財(cái)務(wù)核算,提高經(jīng)費(fèi)使用效率;加強(qiáng)資產(chǎn)管理,防止資產(chǎn)流失;建立健全財(cái)務(wù)規(guī)章制度:幼兒園經(jīng)濟(jì)活動的財(cái)務(wù)控制與監(jiān)督;定期進(jìn)行財(cái)務(wù)分析,制定財(cái)務(wù)發(fā)展規(guī)劃,如實(shí)反映幼兒園的財(cái)務(wù)狀況。
1、法人全面負(fù)責(zé)本單位的財(cái)務(wù)工作。
2、幼兒園財(cái)務(wù)管理的基本原則:實(shí)行“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一管理”的制度。幼兒園財(cái)務(wù)活動在園長的領(lǐng)導(dǎo)下,由上級財(cái)務(wù)部門統(tǒng)一管理。在總監(jiān)的'指導(dǎo)下,管理園區(qū)的財(cái)務(wù)活動,對園區(qū)內(nèi)的各項(xiàng)賬目進(jìn)行檢查和監(jiān)督,接受上級財(cái)務(wù)部門的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督。
3、幼兒園的財(cái)務(wù)人員要認(rèn)真履行職責(zé),有權(quán)要求幼兒園的全體員工嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)的財(cái)務(wù)紀(jì)律和財(cái)務(wù)會計(jì)制度,有權(quán)參與金融活動相關(guān)單位準(zhǔn)備的基金,簽訂的經(jīng)濟(jì)合同,并有權(quán)監(jiān)督、檢查財(cái)務(wù)收支,本單位資金的使用和財(cái)產(chǎn)的保管。
幼兒園應(yīng)當(dāng)按照“控制預(yù)算,統(tǒng)籌安排,保證重點(diǎn),收支平衡”的原則編制每學(xué)期的預(yù)算。
1、制備方法:
收入預(yù)算:考慮幼兒園維持正常運(yùn)營和發(fā)展的基本需要,參照上年度預(yù)算執(zhí)行情況,根據(jù)預(yù)算年度收入的增減因素和措施計(jì)算編制。
經(jīng)費(fèi)預(yù)算:根據(jù)幼兒園自身的財(cái)力、正常的教育活動和幼兒園的發(fā)展規(guī)劃,合理安排其他必要的經(jīng)費(fèi)。
2、預(yù)算編制審批:
每年年底,幼兒園財(cái)務(wù)領(lǐng)導(dǎo)小組成員討論并批準(zhǔn)下一學(xué)年預(yù)算的具體安排。(人事支出、日常辦公支出、項(xiàng)目支出)報(bào)上級財(cái)政主管部門審核、批準(zhǔn)、備案。重大事項(xiàng)的預(yù)算調(diào)整,由財(cái)務(wù)領(lǐng)導(dǎo)小組討論,報(bào)上級批準(zhǔn)。
1、收入包括教育、食品和其他收入。
2、幼兒園必須嚴(yán)格按照國家有關(guān)政策法規(guī),依法組織收入,嚴(yán)格執(zhí)行國家規(guī)定的收費(fèi)范圍和標(biāo)準(zhǔn),使用合法票據(jù)。所有收入必須納入幼兒園收入賬戶,統(tǒng)一管理和使用。
1、嚴(yán)格執(zhí)行審批和報(bào)銷程序,實(shí)行“法人”審批責(zé)任制。各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)發(fā)生后,由經(jīng)辦人、會計(jì)、園長、副園長審批簽字。報(bào)銷內(nèi)容包括:工資、社保支出、員工福利費(fèi)、辦公費(fèi)用、培訓(xùn)費(fèi)、修理費(fèi)、營業(yè)費(fèi)用、水電費(fèi)、暖氣費(fèi)、設(shè)備折舊費(fèi)、固定資產(chǎn)投資等費(fèi)用。
幼兒園管理制度全套 幼兒園管理各項(xiàng)制度篇十
1、車輛管理嚴(yán)格嚴(yán)守幼兒園《校車管理制度》的要求,主要負(fù)責(zé)人員定時督查;
2、接送幼兒老師要認(rèn)真執(zhí)行《車上安全制度》;
3、對不遵守制度的`不認(rèn)真履行責(zé)任的人,要及時提出警示告誡,嚴(yán)重的匯報(bào)上級領(lǐng)導(dǎo),予以相應(yīng)處理。
車上安全制度
1、幼兒要在老師保護(hù)下上、下車;
2、中大班幼兒要謙讓托小班幼兒,保證他們有座位;
3、站立車上無座幼兒老師要隨時提醒他們抓好把手,避免緊急制動時摔倒;
4、有座位幼兒要抓牢把手,避免剎車時頭碰前面;
5、幼兒在車上要注意不吃東西,避免吞咽時嗆入氣管;
6、坐在車窗邊的幼兒頭手不準(zhǔn)伸出窗外;
7、車輛行駛時人不得靠在車門上,避免車門誤開,摔出車外;
8、幼兒不得站在車座位上,避免車輛搖晃時摔下去;
9、坐在過道和第一排幼兒行車時要系好安全帶;
10、乘車人要保護(hù)車上衛(wèi)生,不在車上亂扔果皮垃圾,避免人踏上去摔跤,因此造成傷害,扔垃圾人要承擔(dān)一定責(zé)任。
幼兒園管理制度全套 幼兒園管理各項(xiàng)制度篇十一
一、凡園內(nèi)公共活動場地所陳設(shè)的.體育器械、電器設(shè)備、教具、玩具、桌椅床鋪等均由總務(wù)主任管理,這些物資未經(jīng)總務(wù)主任同意不得擅自搬動或挪作部門使用,違反者追究責(zé)任,對毀壞、遺失者要處理并賠償。
二、班級因授課需要移動使用公共場地的物品,用完后要負(fù)責(zé)放回存放地點(diǎn),有損壞應(yīng)向總務(wù)主任報(bào)告及時檢修。
三、各功能室的財(cái)產(chǎn)、物資要分類編號列冊登記,專人保管,每學(xué)期清點(diǎn)一次,發(fā)現(xiàn)毀、損、錯、漏要報(bào)告總務(wù)主任,檢查原因。
四、各班級借用的教材教具要登記,定期退還。遺失或損壞,視情節(jié)輕重負(fù)責(zé)修理或賠償。
五、醫(yī)療室搞好醫(yī)療器材的保管,進(jìn)行藥物建賬核算,每學(xué)期清點(diǎn)一次。
幼兒園管理制度全套 幼兒園管理各項(xiàng)制度篇十二
1、幼兒園教師管理制度中全體教職工必須嚴(yán)格遵守作息時間制度,不遲到、不早退、無大事不隨便請假。
2、幼兒園教師管理制度中全勤的教職工每月發(fā)給全勤獎50元,有遲到、早退、曠工、等現(xiàn)象的,請假一天扣出勤獎40元/天,曠工者扣50元/次,超過扣工資,一學(xué)期原則上不超過6天。
3、幼兒園教師管理制度中教師要把全部精力放在工作,上班期間,教師不能隨便換班、替班、串班,要全面照顧幼兒,避免發(fā)生意外事故。發(fā)現(xiàn)違規(guī)一律扣20元。
4、幼兒園教師管理制度中因工作造成一般責(zé)任事故,如磕傷、碰傷、擠傷、燙傷、扭傷等,有上述情況之一,教師本人負(fù)責(zé)一切費(fèi)用,如因工作造成重大責(zé)任事故,導(dǎo)致幼兒需要住院治療的.,教師必須承擔(dān)50%的醫(yī)療費(fèi)用。因看管不當(dāng)造成幼兒走失,造成嚴(yán)重后果的,屬教師嚴(yán)重失職,教師本人負(fù)全責(zé)。
5、設(shè)立綜合考評獎每月100元,按出勤、平時課堂教學(xué)常規(guī)、每周的反饋表的掌握情況來綜合評定,按百分制定,按得分多少領(lǐng)取,具體分案另定。
6、幼兒園教師管理制度中教師在校內(nèi)、校外都應(yīng)自覺維護(hù)教師形象和幼兒園聲譽(yù)。上班期間要微笑面對家長,對家長和來賓態(tài)度友好,避免與家長爭吵。
7、設(shè)立超工作量獎,按月班生數(shù)超30人起有補(bǔ)補(bǔ)貼,1、班生31—35人,超過部分按人均5元補(bǔ)貼,當(dāng)班生36(含36人)人以上,按超過36人數(shù)人均補(bǔ)貼10元,其總數(shù)由班主任領(lǐng)70%,配班老師領(lǐng)30%。
8、幼兒園教師管理制度中教師有事情必須請假,凡未請假或請假未經(jīng)園長批準(zhǔn)而離開崗位者按曠工論處。
9、幼兒園教師管理制度中值班老師應(yīng)遵守值班時間,比正常上班時間早到半小時,下班時遲走半小時,當(dāng)班或值班時間,不能因私事離開孩子,午休起床前老師要提前十分鐘起床,并幫助幼兒整理衣物。
10、幼兒園教師管理制度中一月公布一次出勤。并將考勤列入獎懲、評比條例中。
11、幼兒園教師管理制度中教師要認(rèn)真?zhèn)湔n,堅(jiān)持超前備課,保證每節(jié)課都要有教案,無教案不進(jìn)教室上課。
12、幼兒園教師管理制度中教師要認(rèn)真組織好幼兒一天學(xué)習(xí)、生活。大型玩具要由老師保護(hù)幼兒玩耍,幼兒離園時要護(hù)送到安全地帶。
13、幼兒園教師管理制度中,一個月內(nèi)所教的班級無發(fā)生安全事故及家長投訴的,獎勵教師50元。有家長投訴的一次警告,二次記過扣20元,扣完為止。
14、上課時間教師不得離開教室,不得在上課時間接手機(jī),聊qq,不得做與教學(xué)無關(guān)的事。發(fā)現(xiàn)一次警告,第二次起開始扣10元/次。
15、不得體罰或變相體罰幼兒,不得出粗口罵人,發(fā)現(xiàn)一次警告,第二次起開始扣10元/次。
16、教師在園內(nèi)要一律講普通話,上課時間除非不得已,不然不準(zhǔn)本地話。
17、嚴(yán)格按功課表上課,不得隨意私調(diào)功課,否則按請假扣出勤獎。
幼兒園管理制度全套 幼兒園管理各項(xiàng)制度篇十三
1、采用分級管理制度,總務(wù)處負(fù)責(zé)管理全園財(cái)產(chǎn)。
2、各組、室所屬的財(cái)產(chǎn)由組室負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé),組室全體人員共同執(zhí)行保管任務(wù)。
3、教室財(cái)產(chǎn)由班主任老師和保育員負(fù)責(zé)保管。
1、園內(nèi)各類財(cái)產(chǎn)統(tǒng)一由總務(wù)處管理,領(lǐng)用(借用)物品必須登記,如有各組調(diào)動要辦理財(cái)產(chǎn)移交手續(xù)方能離園。
2、領(lǐng)用物品如有自然損壞(質(zhì)量問題)應(yīng)本著勤儉節(jié)約的原則,能修復(fù)再用的一律不予領(lǐng)新的,做到物盡其用;不能修的應(yīng)以物調(diào)換。如遺失或人為損壞時,借用人負(fù)責(zé)修理或照價賠償。
3、克服隨意挪用他室物品并養(yǎng)成用畢歸還原處的好習(xí)慣。
1、建立財(cái)產(chǎn)登記制度,財(cái)產(chǎn)在學(xué)期初發(fā)放、在學(xué)期末驗(yàn)收入庫。如有缺損應(yīng)查明原因加以處理。
2、全體教職工都要愛惜園產(chǎn),注意保管,防止遺失。
3、辦公室中的貴重物品要小心保管,防止失竊,教室中的電教儀器要經(jīng)常擦拭及時加蓋布,延長使用壽命。
4、財(cái)產(chǎn)的自然報(bào)廢要填寫報(bào)告單,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后登記注銷。
5、每學(xué)期結(jié)束前貴重物品應(yīng)上交保管員,不得放在辦公室或教室中過假期。
6、帶班教師變動前應(yīng)辦好移交手續(xù)。
7、注意安全使用電器。
1、幼兒園的一切財(cái)產(chǎn)、物品的外借必須憑借用人的借條或單位的'介紹信,寫明物品名稱、規(guī)格、數(shù)量、歸還日期,經(jīng)園領(lǐng)導(dǎo)同意后向總務(wù)處借取,并開出門證,如有損壞或遺失,借用人員負(fù)責(zé)修理或照價賠償。
2、幼兒園財(cái)產(chǎn)出門必須要有出門條,如無出門條,門衛(wèi)人員有阻止的權(quán)力。
1、對貴重物品要指定專人保管。
2、使用時一定要按照其說明書上指定的使用方法使用,借用時交接清楚,辦理手續(xù)。
3、園車的出借必須規(guī)范,任何人都不得隨意使用,園領(lǐng)導(dǎo)使用公車必須嚴(yán)格執(zhí)行上級部門要求。
1、根據(jù)不同財(cái)產(chǎn)進(jìn)行分類,建立固定資產(chǎn)、低值耐用品、低值易耗品三本帳。
2、每學(xué)期進(jìn)行核對,做到帳目清楚,帳帳相符、帳物相符。
3、驗(yàn)收、領(lǐng)用、保管、出借都要登記。凡辦公需要的用品,應(yīng)及時供應(yīng),做好記錄,注意節(jié)約。
4、對各組、室所保管的物品,要做到心里有數(shù),每年年初登記,年終核實(shí),如有缺損應(yīng)追查責(zé)任并賠償。
5、倉庫每天打掃一次,玻璃窗應(yīng)保持清潔。
6、進(jìn)倉庫的財(cái)產(chǎn)應(yīng)分類,放整齊,保持倉庫整潔。
7、運(yùn)用園局域網(wǎng)建立財(cái)產(chǎn)信息,做好資產(chǎn)的登記,便于財(cái)產(chǎn)保管與使用。
1、養(yǎng)成隨手關(guān)門的習(xí)慣,謹(jǐn)防外人進(jìn)入室內(nèi)實(shí)施盜竊,貴重物品應(yīng)上鎖。
2、安裝自動報(bào)警系統(tǒng),門衛(wèi)負(fù)責(zé)早、晚關(guān)啟報(bào)警裝置開關(guān),嚴(yán)防盜竊事故發(fā)生。
幼兒園管理制度全套 幼兒園管理各項(xiàng)制度篇十四
一、嚴(yán)格驗(yàn)收入庫制度,保管員按發(fā)票對物品品種、數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收。
二、實(shí)行物品分類定位存放、零整分開、帳物對號的科學(xué)管理方法。
三、嚴(yán)格領(lǐng)物、借物制度,物品領(lǐng)取、借用人應(yīng)辦理登記手續(xù),借用物品要如期歸還,遺失或損壞時,借用人員負(fù)責(zé)修理或照價賠償。
四、定期清點(diǎn)盤庫,防止丟失、損壞、變質(zhì),做到不積壓、不浪費(fèi),保證計(jì)劃供應(yīng),充分發(fā)揮各類物品的效益。
五、購買食物嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度。
六、經(jīng)手賬目日發(fā)生日結(jié)算。
七、每學(xué)期放假前必須清點(diǎn)本班組財(cái)產(chǎn),核對并上報(bào)損壞物品,寫清日期及本人簽字。
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