閱讀是提高語(yǔ)文素養(yǎng)的重要途徑，我們應(yīng)該多讀書多積累。總結(jié)要有一個(gè)清晰的結(jié)構(gòu)，包括引言、正文和結(jié)尾?？纯聪旅孢@些范文，或許能給你帶來(lái)一些靈感和啟示。
家鄉(xiāng)的燒餅小學(xué)生篇一
我美麗的家鄉(xiāng)在湖南，那里風(fēng)景優(yōu)美，物產(chǎn)豐富，一年四季溫度適宜，是一個(gè)可愛的地方。春天，百花爭(zhēng)艷，百鳥爭(zhēng)鳴，萬(wàn)物復(fù)蘇。山上的冰都融化了。匯成小溪嘩嘩地流著。燕子飛回來(lái)了。小草鉆出地面，新奇的望著這個(gè)世界。
家鄉(xiāng)的燒餅小學(xué)生篇二
我的家鄉(xiāng)是汕尾，汕尾，廣東省轄地級(jí)市，位于廣東省東南部，蓮花山南麓，東臨揭陽(yáng)市惠來(lái)縣，西連惠州市惠東縣，北接河源市紫金縣，南頻南海，全市總面積5271平方千米，轄1個(gè)市轄區(qū)，1個(gè)縣級(jí)市，2個(gè)縣。
汕尾文化底蘊(yùn)深厚、是潮汕文化、閩南文化、廣府文化、客家文化的交匯地，文化多元而兼容，是“中國(guó)民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”史歷史名人彭澎、謝非、馬思聰、鐘敬文的故鄉(xiāng)，汕尾有七個(gè)國(guó)家級(jí)，13個(gè)省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，其中白字戲，西秦戲，正字戲是我國(guó)稀有劇種。陸豐的滾地金龍皮影戲，英歌舞，汕尾的漁歌，陸豐的麒麟舞，錢鼓舞，昨天的高警燈豐富多彩，而富有本地豐富多彩的文化已融入旅行，著名景點(diǎn)有鳳山祖廟、蓮花山、玄武山、紅海灣、紅宮紅場(chǎng)觀音嶺等，這些景點(diǎn)深受游客喜愛。汕尾還是青梅之鄉(xiāng)。
汕尾的特產(chǎn)是先查一下擂茶是汕尾省沿海一帶鄉(xiāng)鎮(zhèn)的習(xí)俗。吃擂茶時(shí)新疆綠茶葉熟花生米芝麻一起放進(jìn)擂缽，用擂槌來(lái)回?cái)嚢钃v碎成粉末，然后將煮沸的開水沖入擂茶。吃圍場(chǎng)的習(xí)慣，古已有之。
“菜包粿”皮薄餡多味濃，嫩滑噴香，十分可口，用調(diào)味醬料蘸起來(lái)吃真是一種享受。這種點(diǎn)心最早的時(shí)候叫菜包，意義把“財(cái)”包起來(lái)。從前，到了農(nóng)歷的大年30，家家戶戶都做菜包招待客人，由此祝愿一年四季五谷豐登，正月二十是地主老爺誕家家戶戶做菜包，辦酒席，拜請(qǐng)神明后，宴請(qǐng)親朋好友。
我的家鄉(xiāng)就介紹到這里了。
家鄉(xiāng)的燒餅小學(xué)生篇三
遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，那條清澈見底的大樓江如同一位心靈手巧的織女織出來(lái)的碧色紗帶，那紗帶還是碧玉點(diǎn)綴而成的，散發(fā)著醒目的光輝，令人愛不釋手。但卻又如同一條青龍?jiān)诩亦l(xiāng)的大地上蜿蜓盤旋，仰臥在家鄉(xiāng)，時(shí)刻守衛(wèi)著我的家鄉(xiāng)。在我心中，它跟桂林的漓江比僅僅相差著成千上萬(wàn)里那么遠(yuǎn)，絲毫不遜色。
在大樓江的兩岸則是一片翠綠蔥郁的竹林。從遠(yuǎn)處眺望猶如一片無(wú)邊無(wú)際的竹海，在連綿起伏的群上之間若隱若現(xiàn)，好似羞答答的小姑娘，躲著外人不肯露身。
站在河岸上，只見一條碧水連連的江水流淌過(guò)。這水是那么清，清的如鏡；那么綠，綠如葉；那么柔，柔得如云。簡(jiǎn)直就像一塊天然的綠瑪瑙。透過(guò)茂密的竹海，兩岸的花草映在鏡子似的江面上，與江水相互輝映，構(gòu)成了一幅長(zhǎng)長(zhǎng)的畫卷。這時(shí)，迎面而來(lái)的涼風(fēng)像一個(gè)頑皮的孩子，被他吹起來(lái)的漣漪，涌向堤岸，濺起了銀白色的浪花把這一幅美畫被他打破了。那浪花嬉戲著，打鬧著，輕輕地拍打著我的面頰，使人心神具爽。
??！迷人的大樓江我愛你，我要用最美好的語(yǔ)言來(lái)贊頌?zāi)悖?/p>
家鄉(xiāng)的燒餅小學(xué)生篇四
我的老家在平安金星，那是一個(gè)非常美麗的地方。
金星坐落在白石灣的西北面，和風(fēng)景優(yōu)美的白石灣一樣，金星也是一個(gè)秀美的小村莊。如果在村子外面看，可能覺得普普通通，但是一旦走進(jìn)村子里，你就會(huì)覺得里面很有特色。在這個(gè)美麗的村莊里，樹木枝繁葉茂，花兒爭(zhēng)奇斗艷，地上綠草如茵，小巷錯(cuò)落有致，古色古香，讓人不知不覺喜歡上了這個(gè)地方。
這個(gè)美麗的小村莊，是我小時(shí)候嬉戲的樂(lè)園。我最愛的一個(gè)地方是一個(gè)大池塘，就在我家門前，清澈的池塘，池塘前的一片草坪，旁邊的果樹林，也是其他老人小孩的最愛，每到晚上，池塘前的草地、樹林里就會(huì)傳來(lái)許多小朋友在一起玩耍嬉鬧的聲音，小朋友們?cè)谝黄鹱矫圆?、做游戲，玩得不亦?lè)乎，而在早晨或傍晚，總會(huì)有一些老人在草坪上新安裝的運(yùn)動(dòng)器材上鍛煉，或三三兩兩在一起跳舞聊天，過(guò)著他們的幸福生活。
在草坪的中央，有一棵非常大的樟樹，用高大雄偉這四個(gè)字來(lái)形容它是最恰當(dāng)不過(guò)的了。這棵樟樹有四個(gè)特點(diǎn)：大，高，樹干粗，枝葉多。無(wú)論是哪一個(gè)特點(diǎn)，在這個(gè)村子里沒有哪一棵樹能比得上它。
它高，它兩旁的樓房都得仰視它；它大，一座樓房都不夠它大；它的樹干粗，五個(gè)人手拉手才抱得過(guò)來(lái)；它的枝葉多，從遠(yuǎn)處看就像一幢高樓大廈。就沖它的這些特點(diǎn)，所有的人都沒有否認(rèn)過(guò)它的巨大。
這就是我熱愛的美麗的家鄉(xiāng)——平安金星！
家鄉(xiāng)的燒餅小學(xué)生篇五
家鄉(xiāng)的春天是雪白的?？?，那掛滿枝頭的桃花、梨花爭(zhēng)先恐后，都開得跟白面一樣。你想，“忽如一夜春風(fēng)來(lái)，千樹萬(wàn)樹梨花開”所描寫的不就是家鄉(xiāng)春天里的美景？好一片雪白的春光！
家鄉(xiāng)的春天是綠色的。看，到處是綠油油的，濃的都化不開。地上的一切，都鋪就了一層厚厚的地毯，這不，連湛藍(lán)的天空，在綠的映照下，都顯得越藍(lán)了。春姑娘灑下了辛勤的汗水，野花醒了，漸漸地也裝扮起自己來(lái)了；小草探出頭來(lái)，急切的告訴人們，長(zhǎng)高變綠了；路旁那些不知名的樹芽?jī)阂脖怀承蚜?，漸漸變成葉子，忙著給自己裝扮綠裝……??！怎不是綠的海洋！
粉紅色更是家鄉(xiāng)的春天的特產(chǎn)。你瞧，家家庭院里的桃樹，在春天里早就開滿了粉紅色的花。朵朵綻放，這一家滿園，那一家滿園，到處是紅色滿園，處處是紅的世界?？蓯鄣哪?，不認(rèn)為這是粉紅色的春景！
我愛家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的春色，它讓我找到多彩的世界！
家鄉(xiāng)的燒餅小學(xué)生篇六
看到一篇寫吃的文章，遠(yuǎn)在異國(guó)他鄉(xiāng)的作者靠描繪著家鄉(xiāng)的美食來(lái)填補(bǔ)他的思鄉(xiāng)之情。
看著看著，我也想起了小時(shí)候家鄉(xiāng)的一道美食。
那道美食不是尋常人家能做出來(lái)的，因?yàn)椴牧系闹谱鞴ば蚝苜M(fèi)時(shí)，所以有專門的小攤販做這個(gè)拿出來(lái)賣。
這道美食是湯泗粉！
沒錯(cuò)，泗粉到處有，是不稀奇，然而口感上，那市場(chǎng)上銷售的可就比不上我家鄉(xiāng)的啦！
泗粉，是一種用地瓜粉做成的粉條，工序復(fù)雜，沒有一定經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)師傅是做不出來(lái)的哦！
我們家鄉(xiāng)的泗粉之所以好吃，主要是，細(xì)！現(xiàn)在市面上的測(cè)粉多追求商業(yè)利益，一根根泗粉做的跟筷子般粗壯，不僅賣相不可愛，而且也不容易入味！
小時(shí)候，但凡有集市，賣泗粉的小攤販們就會(huì)拉個(gè)小三輪車，車上放個(gè)兩個(gè)簡(jiǎn)易的煤爐和小湯鍋，旁邊的小籃里放滿了泗粉塊，花上一元錢可以買兩塊泗粉，小攤販把泗粉塊放進(jìn)特制的湯罐里煮了幾下，細(xì)細(xì)的粉塊一下就散開，才一會(huì)工夫就熟了，攤販?zhǔn)炀毜靥砑又恍┳灾频恼{(diào)料，那香味，聞聞都要流口水。
現(xiàn)如今，這樣的手工泗粉做的人少了，回趟家鄉(xiāng)也難得遇到，可偶有遇見，吃上一碗，不知是自己嘴刁了還是攤販的手藝變了，卻是已吃不出小時(shí)候的那種味道了！
家鄉(xiāng)的燒餅小學(xué)生篇七
我的家鄉(xiāng)在登封，登封的特產(chǎn)數(shù)不勝數(shù)，其中燒餅是最讓人難忘的，它的味道最能令遠(yuǎn)方的客人流連忘返。
燒餅，形狀圓形，上面有許多香香的芝麻。每次買燒餅回來(lái)，掰開它立馬就有香噴噴的熱氣迎面而來(lái)，它的味道很好，有如下幾種吃法：1，干吃2，喝粥吃菜時(shí)當(dāng)主食吃3，喝牛肉湯泡饃吃4，加五香雞蛋或香辣豆腐串吃5，夾辣椒或登封芥絲吃當(dāng)然，不同的人吃法不同，它的風(fēng)味也就不同，留在你舌尖上的味道也就不同，留在你心里的味道肯定也揮之不去。
燒餅如果是剛出鍋的，里面的心兒又溫又軟，捏起來(lái)很嫩，放在嘴里吃下去你立刻會(huì)感到有一股淡淡的五香味縈繞口中。燒餅可以?shī)A辣椒，夾上以后只用輕輕的聞一下，那味道便能讓你垂涎三尺！燒餅的外皮就更不用說(shuō)了，上面撒著很多香噴噴的白芝麻，猶如天上的繁星灑滿整個(gè)蒼穹。這時(shí)如果你能啃上一口，真是又脆又香又好吃！那滋味，瞬間沁人心扉，回味無(wú)窮，它的味道那絕對(duì)是相當(dāng)棒的'！又脆又香的皮，又胖又軟的心兒，加上美味特制的五香粉，就可以組成一個(gè)圓嘟嘟、胖乎乎的小燒餅了！
在登封，每當(dāng)人們路過(guò)燒餅店時(shí)，無(wú)論你餓與不餓，都會(huì)不由自主地停下腳步，靜靜的呆上一會(huì)兒，不為別的，只為聞一聞那與眾不同香氣四溢的燒餅味，只為吃上一口那令人流連忘返、難以自拔的味道。每到旅游旺季，來(lái)登封的外地游客總會(huì)帶上滿滿一袋燒餅來(lái)炫耀自己不白來(lái)登封一趟。
燒餅，是我們登封最常見的也是最獨(dú)特的美食，燒餅真可謂是登封一絕?。?/p>
家鄉(xiāng)的燒餅小學(xué)生篇八
窗外，一股陽(yáng)光斜射進(jìn)了房間里，照在一張布滿灰塵的照片上。照片上有一位慈祥的老人和一個(gè)啃燒餅的小孩。沒錯(cuò)，那就是我爺爺和我。而那時(shí)，我最喜歡的偏是那手中的燒餅。
那時(shí)候，我爺爺中午出門打麻將，總要給我?guī)б粔K燒餅回來(lái)。而我呢，每天都在窗臺(tái)張望，盼著爺爺回來(lái)。爺爺在樓下看到我，就舉起燒餅。我看到了，別提有多開心了，從床上蹦下來(lái)，早早地將門打開了。
每天吃餅的時(shí)候，就是我最開心的時(shí)光。我還依稀地記得，那餅外面很酥，一咬卻很脆，是甜的，中間可能是有蜂蜜。偶爾還會(huì)吃到點(diǎn)芝麻，很香。仿佛自己已經(jīng)迷失在那香的海洋中了。放在嘴里再咬幾下，很甜，仿佛周圍全是餅，自己就是鳥兒，沉醉在了這餅的天空。爺爺看到我，臉上洋溢著陽(yáng)光般的笑容。
記得有一次，爺爺沒有給我買餅，我十分生氣，拿起枕頭就向爺爺砸過(guò)去，爺爺也不打我，只是站著，也不知在想什么。后來(lái)，我哭了出來(lái)，哭聲“震耳欲聾”。就在這時(shí)，窗外飄起了小雨，而爺爺卻拿著傘跑了出去。我不哭了，就趴在窗上看，看見爺爺?shù)谋秤?，漸漸遠(yuǎn)去。雨下大了，地上起了一層水霧。風(fēng)吹著玻璃，發(fā)出陣陣的呼嘯聲。
來(lái)了！爺爺真的拿著燒餅回來(lái)了！他那雪白的頭發(fā)已被雨水浸濕，喘著粗氣，褲腳管上全是雨水。那時(shí)我小，心中沒什么感觸，只知道抓起餅就啃。奶奶罵爺爺，爺爺卻是看著我，笑著。
我也曾去買過(guò)，但并不覺得那餅有多甜，本以為這餅?zāi)茉儆心切r(shí)候的味道，可是，卻再也沒有那味道了，可能是少了份親情的味道吧。
光陰似箭，日月如梭。照片已成為永恒的過(guò)去時(shí)，餅的配方雖然沒變，但味道卻和童年時(shí)的不一樣了。但我對(duì)爺爺?shù)乃寄?，卻一直沒有改變。
陽(yáng)光已慢慢變暗，風(fēng)聲也漸漸小了起來(lái)。爺爺?shù)姆块g里，也只剩下一張布滿灰塵的照片，那張照片，卻是我對(duì)爺爺永遠(yuǎn)不變的思念！
家鄉(xiāng)的燒餅小學(xué)生篇九
正如到北京不吃全聚德烤鴨就不算到北京一樣，如果到了平山不吃缸爐燒餅，那就不能說(shuō)到過(guò)平山。
說(shuō)起平山，可能沒幾個(gè)人知道這個(gè)小小的縣城，但說(shuō)起革命圣地西柏坡，恐怕用如雷貫耳來(lái)形容一點(diǎn)兒也不過(guò)分，而這個(gè)大名鼎鼎的西柏坡，就是平山縣的一個(gè)小村莊。從1990年離開家鄉(xiāng)平山，到今年已經(jīng)整整二十年了。二十年間，家鄉(xiāng)的很多東西都如過(guò)眼煙云，并沒有在我心中留下多少印象。倒是這缸爐燒餅，總?cè)鐑簳r(shí)那樣的親切，以至于每次回老家，都回吃上一次，甚至于有親戚朋友回去，都委托他們帶回來(lái)幾個(gè)嘗嘗鮮。
面食里叫燒餅的并不少，無(wú)非是放了油鹽，和好面后上面沾上芝麻，用鍋烙得金黃。但缸爐燒餅卻有它的獨(dú)特之處，一是方形，據(jù)我了解，各地的燒餅樣式不少，但大部分是圓的，僅有這缸爐燒餅，便便做成了方形，原因當(dāng)然不得而知，但這便從形狀上與其他的燒餅分開了；二是有細(xì)分類，大致可分為；普通、油酥、牛肉罩等；三是制作方式不同，大部分燒餅都是用鍋烙，而缸爐燒餅卻是像烤紅薯一樣，做好后放在一個(gè)鐵筒中烘烤。
剛出爐的.燒餅，表面焦黃，如上中間有一個(gè)山包樣的大鼓，上面粘著白白的芝麻，咬一口酥中帶脆，滿口清香，油酥燒餅，更是酥軟可口，至于牛肉罩的，是在燒餅的表面放了一層細(xì)如肉松的牛肉粒，一口下去，不僅香氣四溢，而且烤牛肉的香味久久不散，晚上連牙都舍不得刷了。
記得很小的時(shí)候，每到趕集，總是跟在家長(zhǎng)后面纏著要去，其實(shí)也沒什么東西可買，只是為了2分錢一個(gè)的燒餅，但因?yàn)榧依飾l件實(shí)在不好，就是這樣的要求一年也只能實(shí)現(xiàn)有限的幾次。于是又求了家長(zhǎng)在家里做，面和油都不錯(cuò)，但就是做不出那個(gè)味道，但有總比沒有的好，吃不上買的，自己做的也可以解一下饞。每年年底，姥爺都會(huì)來(lái)家里看看，對(duì)于他帶來(lái)的其他東西，我們一概不問(wèn)，只是找他書包里的那幾個(gè)缸爐燒餅。久而久之，姥爺每次來(lái)，也總會(huì)帶一包缸爐燒餅來(lái)。
后來(lái)，缸爐燒餅又長(zhǎng)到5分一個(gè)，一角一個(gè)，兩角一個(gè)，現(xiàn)在，已經(jīng)是四角一個(gè)了。但我對(duì)于缸爐燒餅的情節(jié)，不僅沒有減退，而是越來(lái)越濃重了。
四個(gè)角的缸爐燒餅就像是一座城，一座建在我心中的城，一座沒有城門的城。不論走到哪里，我總也無(wú)法突破它，也從來(lái)沒有想過(guò)要突破它。
家鄉(xiāng)的燒餅小學(xué)生篇十
又走在家鄉(xiāng)的街上，賣燒餅的叫賣聲傳入耳鼓?？諝庵酗h溢著燒餅的香味，甜津津的，讓我依然不由自主地“聞香而動(dòng)”。循著香味，我便看到一個(gè)個(gè)賣燒餅的小販。
走近燒餅攤前，就可以看到整齊地?cái)[在烤爐四周的燒餅。一個(gè)個(gè)燒餅有如大人的手掌那么大?？竞玫臒瀮擅娼瘘S金黃、油亮油亮的，就像一個(gè)個(gè)金燦燦的小太陽(yáng)，很可愛的誘惑著你。
人們有序排著隊(duì)，不緊不慢地向燒餅處移動(dòng)?？吹窖矍暗囊荒?，讓我不禁想起了童年的一件事。
那是一個(gè)幸福快樂(lè)的早晨，那一次也是我第一次吃燒餅。燒餅攤前站著一些等著買燒餅的人們。有大人領(lǐng)著孩子的，孩子們一個(gè)個(gè)翹首張望著，還不時(shí)舔著嘴唇，似乎還能聽到砸吧嘴的聲音。爺爺用手牽著我站在小小的人流里。那時(shí)，我一個(gè)個(gè)地?cái)?shù)著前面的人離開燒餅攤，想著自己就會(huì)離燒餅攤更近一些，更近一些，心激動(dòng)得就像要跳出胸膛。
爺爺在燒餅攤前給我買了一個(gè)燒餅，只買了一個(gè)。我小心翼翼地捧著還燙手的燒餅——一個(gè)像小太陽(yáng)一樣的燒餅，愛不釋手?！翱斐裕⌒膭e掉在地上?！睜敔?shù)脑捥鹉仠嘏镁拖袷掷锏臒?。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著燒餅，說(shuō)：“爺爺，我們一起吃吧?！睜敔?shù)脑捳Z(yǔ)傳入耳鼓：“你自己吃吧。爺爺不餓?！蔽蚁竦昧颂厣饬钜粯?，狠狠地咽了一口口水，輕輕地咬了一口，啊，那味道香酥甜美，實(shí)在好吃極了！我不舍得狼吞虎咽地吃下，就怕燒餅在我的手里轉(zhuǎn)瞬即逝，于是就一口一口輕輕地咬著，我緊張得就怕掉下一點(diǎn)兒燒餅渣子，吧嗒嘴的聲音不絕于耳……那時(shí)，我仿佛感覺我的腸子也都是這樣的味道了。
我專注地吃相引得一個(gè)路人停下來(lái)，說(shuō)：“這燒餅一定好吃，我要買給我的母親吃?！蔽覝喩硪患れ`，不禁想到：我好像從沒有看見爺爺吃過(guò)??！我放在嘴邊的手停了下來(lái)，木木地看著爺爺?！盃敔敗摇蔽覕傞_雙手，手里僅有燒餅的渣子。爺爺?shù)恼Z(yǔ)調(diào)突然急促起來(lái)“傻孩子，就是給你吃的?！蔽叶⒅鵂敔斈堑袼馨愕哪槪瑓s分明看到了爺爺?shù)暮斫Y(jié)上下動(dòng)了動(dòng)。我低下頭去，眼睛溫?zé)崞饋?lái)。
多年以后，每每想起家鄉(xiāng)，就會(huì)想起燒餅，就會(huì)想到爺爺那上下一動(dòng)的喉結(jié)，那樣醒目地在我的眼前揮之不去，長(zhǎng)久地縈繞在心頭。每每此時(shí)，我總會(huì)感覺周身流淌著一股股暖流……長(zhǎng)久地流淌。
長(zhǎng)相憶，最憶家鄉(xiāng)的燒餅——像小太陽(yáng)一樣的燒餅。
家鄉(xiāng)的燒餅小學(xué)生篇十一
外公家門前，原本有一條清澈的小河，多少年過(guò)去了，那條清澈的小河變成了一條渾濁的小河。河里，再也看不見自由自在的的小魚兒。而在河邊的小樹上掛滿了各種各樣的方便袋?？諝庵性僖矝]有那種清新的草香味，到處都是東西的腐臭味。
公路上的汽車越來(lái)越多，排出的廢氣也越來(lái)越多。盡管方便袋給人們帶來(lái)了很大的方便，但因?yàn)樗蝗菀赘癄€，燃燒后產(chǎn)生的有害氣體會(huì)破壞臭氧層，加重溫室效應(yīng)，使我們生存的地球和空間環(huán)境越來(lái)越惡劣。保護(hù)環(huán)境，保持生態(tài)平衡，是我們每個(gè)公民的責(zé)任。
遠(yuǎn)處的瓜圓一片綠汪汪，那一個(gè)個(gè)圓滾滾的花皮大西瓜擺滿了瓜園。
十年后的人們雖然還在使用方便袋，但是它再也不會(huì)給環(huán)境帶來(lái)危害，因?yàn)榭茖W(xué)家已經(jīng)發(fā)明了一種垃圾處理器，只要把垃圾倒進(jìn)去，便會(huì)化成一股股清涼的泉水。在公路上，再也看不見汽車了，公路上只有好像電梯一樣的履帶，上面有許多按扭，你想去什么地方，只要按一下那個(gè)。
家鄉(xiāng)的燒餅小學(xué)生篇十二
星期五傍晚，天空飄浮著白色的冷空氣。我獨(dú)自走在冷清的大街上，微弱的路燈把我的影子拉的很長(zhǎng)。大街上只有一個(gè)地方聚集了一些人：燒餅攤。我心想：買幾個(gè)燒餅明天吃吧。
來(lái)到燒餅攤，狹小的房屋里有一對(duì)夫婦，我說(shuō)：“要三個(gè)燒餅”。
夫妻倆嫻熟的手法使我看呆：妻子和面，再把面切開，搓成一長(zhǎng)條，再揉幾個(gè)面團(tuán)，扔給丈夫，丈夫把面團(tuán)壓扁，揉成餅狀，放在煎鍋上。
他們的燒餅是先煎再烙，丈夫把餅放在煎鍋上開始煎。“滋啦滋啦”燒餅被煎的'金黃，再換面煎，煎完兩面后就放進(jìn)去烙餅，烙完后用夾子扔到竹筐里。一點(diǎn)都不會(huì)扔錯(cuò)，一看都是練過(guò)的，這時(shí)我不由得想起王獻(xiàn)之的故事中的老奶奶扔燒餅。
我拿起燒餅，咬了一口，外焦里嫩，咸甜交加，口感清爽，是一個(gè)不錯(cuò)的點(diǎn)心。
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。
家鄉(xiāng)的燒餅小學(xué)生篇十三
曾經(jīng)有遠(yuǎn)方的朋友這樣向我發(fā)問(wèn)，假如他們?nèi)サ轿业募亦l(xiāng)，我拿什么款待他們？我不假思索的脫口而出，“東鄉(xiāng)餅子”。東鄉(xiāng)是古時(shí)家鄉(xiāng)那一帶地域的別稱，制作燒餅是家鄉(xiāng)流傳千年的一道獨(dú)特的民食風(fēng)情，燒餅是家鄉(xiāng)特別饞嘴的風(fēng)味美食。家鄉(xiāng)的燒餅有其獨(dú)到的特色，連載了家鄉(xiāng)的古往今來(lái)，包羅了家鄉(xiāng)的新意舊念，故我拿來(lái)招待遠(yuǎn)方的客人更能彰顯我待客的熱情和厚道。
家鄉(xiāng)小鎮(zhèn)的燒餅鋪?zhàn)?，是家鄉(xiāng)一道千年不變的風(fēng)景。家鄉(xiāng)的燒餅，是對(duì)家鄉(xiāng)千百年歷史陳情的最好回味。
家鄉(xiāng)的燒餅已流傳千年。制作燒餅的手藝究竟起源于何時(shí)無(wú)從考證。家鄉(xiāng)的小鎮(zhèn)西晉時(shí)就已設(shè)置縣郡，民情遼遠(yuǎn)，家鄉(xiāng)很多古舊的風(fēng)物早已塵封在蒼茫的遙遠(yuǎn)的記憶里，唯有家鄉(xiāng)的燒餅，是家鄉(xiāng)歷久彌新的風(fēng)情。
近日欣聞家鄉(xiāng)的燒餅被授以本土一絕，家鄉(xiāng)的燒餅享有這樣的美譽(yù)是名副其實(shí)的。那些制賣燒餅的鋪?zhàn)樱两襁€沿襲著傳統(tǒng)原始的制作技藝，整個(gè)制作過(guò)程不借助任何現(xiàn)代工具，純手工制作出的燒餅，外殼干脆酥香，內(nèi)在綿軟爽口，老少皆宜。
甘肅中部的東鄉(xiāng)族也有喜食燒餅的習(xí)俗，原以為家鄉(xiāng)的燒餅是遠(yuǎn)借他鄉(xiāng)的外傳，細(xì)究與其沒有半點(diǎn)淵源，家鄉(xiāng)周邊如今都是“楚民實(shí)川之詔”遷徙而來(lái)帶有濃郁客家民俗的移民，先前也沒有過(guò)移民棲居的歷史，實(shí)無(wú)回民聚居。無(wú)可厚非，家鄉(xiāng)的燒餅是生活在這片土地上勤勞善慧的先民們獨(dú)創(chuàng)的民食風(fēng)情。
每逢趕集的日子，小鎮(zhèn)東南西北四個(gè)場(chǎng)口，都會(huì)擺架起炊煙裊裊的燒餅鋪?zhàn)?。那些燒餅鋪的師傅，鄉(xiāng)民們無(wú)需去知曉他們姓甚名誰(shuí)，他們沿襲著傳統(tǒng)的手藝，讓家鄉(xiāng)燒餅千百年獨(dú)特的口感和風(fēng)味在他們手中代代相傳。他們把一身的心血傾注在小小的燒餅上，讓小小的燒餅有了萬(wàn)人渴求的念想。家鄉(xiāng)的燒餅，能讓人咀嚼出千百年來(lái)家鄉(xiāng)人間煙火淳樸的味道，是家鄉(xiāng)一個(gè)豐潤(rùn)圓滿的傳說(shuō)。
細(xì)細(xì)品味，家鄉(xiāng)的燒餅沉淀著故鄉(xiāng)純正濃厚的麥香，那是一種深沉的氣息，飄蕩在每一個(gè)虔誠(chéng)的子民心里，濃烈的無(wú)法抗拒，難以釋懷。
家鄉(xiāng)的那一方山水里，無(wú)論是達(dá)官顯貴，還是尋常百姓，無(wú)一不喜愛家鄉(xiāng)有口皆碑的“東鄉(xiāng)餅子”。
家鄉(xiāng)脆香便攜的“東鄉(xiāng)餅子”，是諸葛亮六出祁山征途上將士們果腹的軍糧，是金牛古道上行商坐賈勞累時(shí)打尖的伙食，是爹娘嬌慣兒女的歸家捎帶，是家鄉(xiāng)那一方多情的土地對(duì)它的子民最真切質(zhì)樸的恩賜。
小小的燒餅是家鄉(xiāng)子民醉心的念想，那些遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)的子民，無(wú)論天涯海角，重重遠(yuǎn)山，擋得住山，擋得住水，擋不住他們對(duì)家鄉(xiāng)的思念和家鄉(xiāng)燒餅的無(wú)窮回味，外出奔波離開故土?xí)r行囊里總忘不了要揣上幾個(gè)家鄉(xiāng)的燒餅，帶著那一份淳樸的家鄉(xiāng)的氣息遠(yuǎn)行。歸鄉(xiāng)的游子，踏上故土總會(huì)熱切地奔向燒餅鋪?zhàn)?，迫不及待的親嘗一口久違了的家鄉(xiāng)的味道。那些行經(jīng)家鄉(xiāng)小鎮(zhèn)的過(guò)客，也會(huì)在家鄉(xiāng)的燒餅鋪?zhàn)玉v足，貪戀一份異鄉(xiāng)奇美的民食風(fēng)情。
家鄉(xiāng)的燒餅是它的子民古往今來(lái)一貫的喜愛。今天家鄉(xiāng)的燒餅依然在那原始的煙火浴烤下成就它一貫固有的氣息。小小的燒餅，已無(wú)法翻閱出它歷經(jīng)了多少代人的傳承和受用，家鄉(xiāng)的燒餅是祖先給我們最為珍貴的饋贈(zèng)和恩賜。家鄉(xiāng)的燒餅，是家鄉(xiāng)農(nóng)耕文明的一個(gè)厚重的縮影，帶給我們無(wú)盡的驕傲和景仰。
【本文地址：http://aiweibaby.com/zuowen/18435300.html】
