總結(jié)是我們對過去的一段時間所做的回顧和歸納。寫作時，我們要注重細(xì)節(jié)的描述，使文章更加生動有趣。接下來是一些總結(jié)范文，希望對大家的寫作有所啟發(fā)。
包餃子帶評語篇一
過年了！過年了！媽媽買回來一堆菜，正好用來包餃子。
媽媽把肉和菜和好，我馬上直奔過去。
我隨手拿了一張皮，在指尖上轉(zhuǎn)了幾圈，開始包嘍！我把肉泥包進(jìn)皮里。
當(dāng)我因為不用教就會包而得意時，卻發(fā)現(xiàn)餃子像個沒氣的氣球一樣凹了下去。而媽媽，正捂著嘴，偷偷地笑道。
我一見餃子，決定一定要包一個飽滿的餃子。我舀了一大勺肉餡，放進(jìn)皮里，用力一包。可是……唉，不想也知道了，破了。而媽媽那，一個個餃子挺著“將軍肚”，好像沒上場就把我的餃子給嚇壞了。
我只好向媽媽請教：“媽，餃子怎么包呀！”媽媽笑著，慢慢拿起一張皮，用一把小勺子，舀了兩勺肉餡，放在皮的中間，外面一圈涂上水，輕輕地捏了一下中間，又捏了兩邊，再把兩邊的一個角往后一捏，一位“大將軍”就立在了我面前。我學(xué)著媽媽的樣子一下一下地包了幾個餃子，皮全包完了，馬上要開始擺放了。我想了好久，才想到方案。
一個個白白的餃子，被我擺上了鍋，一個個整整齊齊，我又偷偷擺了個星星的圖案。
餃子下鍋了，又起鍋了，吃著噴香的餃子，我的心里甜甜的。
評語：文章開頭新穎，具有先聲奪人之效。使讀者一見面就能對人物產(chǎn)生…的印象。
包餃子帶評語篇二
奶奶說：“今天祭灶，該吃餃子嘍！”于是，大家都來包餃子，我在里面湊熱鬧。我看見爸爸包得笨手笨腳的，就對爸爸說：“我跟你比賽包餃子，怎么樣？”爸爸說：“要比賽，就來個單手吧?！蔽蚁仁且汇?，然后不服氣的說：“哪有單手包餃子的呀！”爸爸說：“這是一門手藝，來比嗎？”我才不服輸呢！說道：“比就比！”
比賽開始了，我和爸爸用左手來包餃子。不一會兒，我便滿頭大汗了。爸爸穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)匕溩樱覍W(xué)著爸爸的樣子，這時爸爸已經(jīng)領(lǐng)先包好了十幾個。眼看我要輸了，我只好向奶奶求援，便朝奶奶做了一個鬼臉。奶奶一見就在后面偷偷地包了幾個餃子，悄悄地塞給了我。爸爸看見我一下子包得那么快，起了疑心，就停下來看我怎么包。我一見不妙，也停下來了，說：“這是軍事秘密，不能讓你參觀。”爸爸說：“那么你教教我呀！”這下可把我逗樂了，笑得忍不住地說：“那你問奶奶吧?！蹦棠讨噶酥肝业哪X門說：“你怎么那么傻？”我趁勢“下臺”：“瞞得了一天，瞞不了一年?！卑职诌@才恍然大悟，發(fā)現(xiàn)了其中的秘密，大家忍不住笑了。
當(dāng)然，比賽結(jié)果還是爸爸贏了。看來，任何事情還是要靠平時多練，沒有捷徑可走??！
評語：全文語言流暢，行文舒展自如，自然灑脫，稱得上是一篇較成功的之作、
包餃子帶評語篇三
餃子是北方民間的主食和地方小吃，也是全國人民特別喜愛的傳統(tǒng)特色食品，我們?nèi)胰艘彩欠浅Ｏ渤浴?/p>
雖然餃子很美味，但是制作過程很繁瑣。包餃子的大致流程：和面、搟面皮、剁餡、拌餡、包餃子、煮餃子。由于和面需要很多時間和精力，所以我們家都是去市場里買現(xiàn)成的面皮。我們這次做的餃子餡是白菜豬肉。買好了面皮和豬肉回到家后我迫不及待地把白菜剁碎，擰干水分，準(zhǔn)備好白菜后我看見爸爸正在用料理機把大塊的肉絞成零零散散的肉末，再把肉末和白菜拌勻，最后放入各種調(diào)料鹽、老抽、生抽、料灑、香油和胡椒粉向同一個方向伴勻稱，這樣就可以開始包餃子了。
首先將一張面皮平攤在左手的掌心上，然后挖一勺肉餡放在面皮的正中央，但是要注意不要放太多肉，再將面皮邊邊沾上水，因為面皮上面還有一點點的面粉所以要用水把它給潤濕了才有粘性，最后把餃子皮合起來一層一層折出幾個折皺捏緊，將皮里的餡緊緊的包住了。這就是我的杰作。雖然包的不好看但是也有一點餃子的'模樣了。
餃子的餡多種多樣，有葷的、有素的、有甜的、有咸的，每個人可以根據(jù)喜好調(diào)制自己愛吃的餃子餡，所以餃子一直以來深受大家的喜愛。
評語：事例敘述得生動具體，人物的言行符合各自身份特點。
包餃子帶評語篇四
媽媽說：“今天我們要吃餃子了。”我聽了，說：“好呀！”“你能幫我包餃子嗎？”媽媽問。“嘿嘿，我求之不得呢！”我高興地說。
中午，媽媽準(zhǔn)備了一大堆的東西：有豬肉，有大蔥，還有芹菜……開始包餃子前，先是剁餡。媽媽把豬肉剁成一小塊一小塊，又把大蔥和芹菜剁成末，最后把肉和菜拌在一起，撒上調(diào)料均勻地和一下。這樣，香噴噴的餃子餡就做好。接下來我和面。我先把面粉倒入面盆中，再往面盆里倒些水把面和在一起。媽媽說只有把面和到十分光滑不粘手的時候，包成的餃子才不會破。開始搟餃子皮了。搟皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小塊，再把切下來的面揉光滑搓成大拇指粗的長條。然后用滾刀法把面切成一厘米左右的小塊，用手壓平搟面杖搟成圓圓的薄皮。一個個圓圓的餃子皮像一張張可愛的笑臉，沖著我笑呢！最激動人心的時刻到了，那就是———包餃子。這是一個看似簡單，做起來費勁的活。先把搟好的面皮放在手心里，再拿一勺餡放在皮中間，把面皮左右兩邊合起來對齊，用手指捏的緊緊的。一個小巧玲瓏的餃子就誕生了！
我學(xué)會了包餃子，真開心吶！通過這件事，我知道了無論做什么事，只要認(rèn)真去做努力去做就一定能做好！
評語：敘述自然生動結(jié)構(gòu)緊湊，銜接自然連貫，中心突出。
包餃子帶評語篇五
在我的記憶中，寒假里的事就像天上的繁星似的，閃閃爍爍，數(shù)不勝數(shù)，讓我感覺最有意義的一件事就是包餃子了。
餃子下鍋了，怎么有兩片皮浮起來了？哦，原來是皮沒捏緊，餡都跑鍋里去了，唉！幸好只有兩個，我包的餃子沒有“全軍覆沒”。
通過這件事，我明白了：做任何事都不要怕失敗，因為“失敗是成功之母”嘛，只要用心去做，都是最好的。
評語：語言過于簡略，似為綱要式敘寫，但又未能提綱挈領(lǐng)，文意殘缺不全，敘寫枯燥，干癟呆板，毫無生氣。
包餃子帶評語篇六
太陽公公早早地探出頭來，那一天，陽光燦爛，我突然心血來潮，提議全家一起包餃子。
我們一家懷著喜悅的心情，準(zhǔn)備著包餃子前的必需品。奶奶拿來了一盆面粉，放點水，不停搓揉。爸爸和爺爺分別拿出一塊鮮嫩的豬肉，用刀剁成碎末。媽媽知道餃子里只有肉不好吃，又拿出芹菜，用小刀切成條。我和表姐當(dāng)然也不閑著，我們把一個個面團(tuán)加工成餃子皮。經(jīng)過我們的精心制作，終于完成了包餃子前的工序。
一切準(zhǔn)備就緒，開始包餃子了。我先把餃子皮平放在手掌心上，然后舀一勺肉餡放在餃子皮中間。我從左往右捏餃子皮旁邊的部分，一個漂亮的餃子就包好了。我還在其中一個餃子里放了辣醬，吃到了這個餃子的人就算“中獎”了。
過了一會兒，三盆餃子都包好了。奶奶開始下餃子。下餃子時，香噴噴的氣味飄了出來，我們?nèi)叶贾绷骺谒诖饋?。大約十五分鐘后，餃子好了，表姐先吃上了一口，邊點頭邊說；“真好吃呀！”“自己的成果當(dāng)然美味！”我說。正當(dāng)我們聊天說笑時，媽媽“啊”的尖叫了一聲，原來是“中獎”了，我遞出早就準(zhǔn)備好的一元硬幣，說“祝媽媽二零一七年財源滾滾！”說完，全家就大笑了起來。
評語：文章語言生動豐富，可讀性強。開頭出手不凡，吸引讀者開頭打動人心，具有真情實感。
包餃子帶評語篇七
星期天，我們?nèi)嵙W(xué)堂學(xué)作文。剛一進(jìn)教室，就聽到同學(xué)們異口同聲地說：“今天包餃子，今天包餃子！”我好奇地問道：“是真的嗎？”同學(xué)們興高采烈地說：“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴，大家手舞足蹈，開心得跳了起來！
終于，開始包餃子了，老師準(zhǔn)備了好多圓圓的小面皮，可愛極了！我拿起一個放在手心里，然后用筷子挑了一點肉餡放在面皮上，再用手把面皮兩邊捏緊，一個餃子就包好了?？墒?，我把餃子放在桌子上，怎樣立，都立不住，急死人了！餃子倒在桌子上，像個戰(zhàn)敗了的士兵。不過我不灰心接著包第二個、第三個……，不知不覺餃子包完了，我把它們放在桌子上，它們就像一個個戰(zhàn)勝的將軍，威武的站在桌子上。我的心里樂開了花，想：“這次我可是大有長進(jìn)了！
不久，大家的餃子都包完了。老師要煮餃子了，只見她把餃子一個一個地放進(jìn)沸騰的鍋里，餃子就像一個個小面人在鍋里游來游去，真是有趣兒！過了一會兒，餃子煮熟了，又變得胖乎乎的了，像一個個胖娃娃！開始吃餃子了，我們吃得津津有味，還不住地說太好吃了。我想這是自己付出了勞動的結(jié)果吧！
今天，我不但學(xué)會了包餃子，還體會到了勞動的快樂！
評語：文章語言通俗易懂，貼近生活實際，讀來令人倍感親切。以輕松愉快的語氣，向我們娓娓道來，令人回味無窮。
包餃子帶評語篇八
餃子,我們都很熟悉的食物,我也最喜歡吃餃子。一天,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽在家包餃子,我也要加入。餃子很多人都包過，那么包餃子的。
作文。
你寫過了嗎？下面是本站小編為您整理的關(guān)于包餃子的作文還有。
評語。
希望對您有所幫助!
今天一大早，媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。餃子是我喜歡吃的食品，我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她預(yù)備餃子餡，只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過猛，皮被擠破了，我怕媽媽笑話我笨，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡里的水流在我手上，“臟死了!”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔，生氣地說：“煩死人了，不包算了?！眿寢層H切地對我說：“做什么事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點水，并且肉不要太多，捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包?！眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_在手上，用勺子舀了一點水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對折好，還折出了精美的花紋?？粗鴭寢屨鄣媚敲淳劬珪?，我想：原來無論做什么事都不容易，都要認(rèn)真啊!于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對折，按實一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。固然包得很慢，但是終于包出了幾個像模像樣的餃子。媽媽說：“我包的餃子像一個個威風(fēng)凜凜的將軍，而你包的像幾個殘兵敗將，但沒關(guān)系，繼續(xù)努力，熟能生巧!”我受到了媽媽的鼓舞，信心百倍地和媽媽包起來。漸漸地，我包的餃子越來越好看，包得越來越快。不知不覺地，餃子包完了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。未幾久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過往揭開鍋蓋一看，一個個虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁船，我給媽媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個餃子咬了一口，嗯，好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個精光。我央求媽媽：“媽媽，明天再包餃子吃。”媽媽笑吟吟地點點頭?！巴坂?”我興奮得跳了起來。
有些事情，看起來容易做起來卻很難，就如我包餃子。文章對我的動作描寫比較多，從中我們能感受到包餃子的不容易，但也讓我從中受到了教育：做什么事情都要有耐心，熟能生巧。
以前，雖然常常吃餃子，可從來沒有親手包過餃子，今天正好讓我試一試身手。
我連忙把手洗干凈了，跑到桌子邊，學(xué)著媽媽的樣子拿起了一塊餃子皮，有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間，包起餃子來。我把餃子皮合攏一捏，哈哈!肉餡從餃子皮中鉆出來了，調(diào)皮的腦袋好像還對外面的世界戀戀不舍哩!我左一捏，右一捏，但肉餡就像存心作對，就是不肯進(jìn)去，這時的我可真是按下葫蘆，浮起了瓢，搞得手忙腳亂的。我費了九牛二虎之力，終于把一個餃子包好了。當(dāng)我把這個得意之作擺在媽媽包的餃子旁邊時，只見我包的餃子就像只斗敗的“公雞”，傷痕累累，耷拉著腦袋，站也站不穩(wěn)，全身都是餡，難看極了!媽媽看了，哭笑不得，無可奈何地說：“來，我教你”。媽媽一邊說一邊給我做示范。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間，用勺子把餡弄圓，再把餃子皮對折，雙手用力一捏，餃子包好了。媽媽包的餃子像個小元寶似的，穩(wěn)穩(wěn)地坐在桌子上，真漂亮啊!我按照媽媽教的方法，認(rèn)真地包起餃子來了，沒費多大的功夫我就包出了十幾個餃子?？粗野囊粋€個餃子，我的心里樂滋滋的，媽媽表揚我一個比一個包得好。真是功夫不負(fù)有心人啊!
我心想：只要肯付出努力，就一定會有收獲的。
本文是一篇記敘包餃子趣事的敘事作文，文章從包餃子的細(xì)節(jié)入手進(jìn)行描寫，對包餃子的動作描寫細(xì)致入微，并在文章最后深化出“只要肯付出努力，就一定會有收獲的”的深刻內(nèi)涵，文章層次結(jié)構(gòu)清晰，描述有條理，是一篇不錯的記敘文。
今天，我和媽媽包餃子吃。我們先去菜場買回包餃子用的材料，然后回家把肉洗地干干凈凈，最后把肉剁成肉餡，放生豆腐和韭菜，這樣可以包餃子了我包出來餃子真難看，有各種各樣的有的像餛飩，也有的像河蚌……吃了自己親手包的餃子，味道格外鮮美。
對包餃子的過程記敘得不細(xì)致，太籠統(tǒng)，動作描寫、心理描寫、人物間的對話描寫、心理的變化層次等都沒有展現(xiàn)出來，結(jié)尾的“味道格外鮮美”就缺少必要的鋪墊，顯得并非水到渠成。
“唉!又下雨了，”做完作業(yè)的我望著窗外下著的大雨，自言自語地說道?！安蝗缛タ措娨暟?，”我走出了我的房間。
一到客廳，我就看見了外婆和媽媽正在包餃子。我走上前去，對媽媽說：“媽媽，今天為什么要包餃子呀?”媽媽說：“下星期就過年了，過年要吃餃子，所以我們就要包呀!”我又問：“媽媽，我能包嗎?”“可以呀!不過要把手洗干凈哦!”媽媽笑著對我說。我點點頭，就走進(jìn)了洗手間。
洗完了手，我就跑出了洗手間，我看見媽媽已經(jīng)包了一半餃子，我連忙坐了下來，安安靜靜地包著餃子。
過了一會兒，一只只“小鴨子”就排著一支支整齊的隊伍站在桌子上。餃子包好了，可我想做只小兔子，于是，我拿了一點面團(tuán)，做成了頭，又拿了點兒做耳朵，接著做兔身，最后做它的四條腿，小兔做好了。我心想：“小兔的一定最好吃呀!”
媽媽見我做了很多，對我說：“好了，別做了，你做太多吃不下，我去煮了?！蔽乙宦犚箫溩?，興奮不已。我雙手拿著我包好的餃子，一只只小鴨子爭先恐后地跳進(jìn)了鍋里，“撲通，撲通”水花濺起。媽媽說：“別太重扔哦，濺到眼睛里怎么辦呀?”我點點頭。
過了一會兒，“小鴨子”們鼓著肚皮飄了上來。媽媽把它們舀進(jìn)碗里，我咬了一口，啊!真香!
今天吃的餃子，不僅讓我大飽口服，還讓我體驗到了勞動的樂趣!
這篇敘事性的文章，詳盡的記敘了和家人一起包餃子的情景，寫得具體生動，不僅寫出了包餃子的過程，并且大膽想象，“小鴨子”“小兔”等的恰當(dāng)比喻，更使文章增色。
包餃子帶評語篇九
一個星期天，媽媽說準(zhǔn)備中午包餃子吃，于是我央求媽媽要跟她學(xué)包餃子。在這次學(xué)習(xí)中，我遭遇到了失敗的沮喪，感受到了探索的快樂，體味到了成功的喜悅……這次包餃子，讓我印象深刻。
那天，媽媽早早地就把肉餡和餃子皮準(zhǔn)備好了，就差包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子，先把餃子皮放在左手上，接著右手用筷子夾一些肉餡放在餃子皮上，然后用手上下捏緊，再從一邊捏到另一邊。但是，肉餡就像不聽話的娃娃，總是不想好好地呆在餃子皮里邊。前邊包的幾個總是露餡，我一連包了好幾個“傷兵”。
正在我想要放棄的時候，媽媽說：“不要做什么事情都半途而廢，堅持就是勝利，加油!”
聽了媽媽的鼓勵，我又開始認(rèn)真地包了起來。經(jīng)過努力，我終于包成功了一個不露餡的餃子，可是包得一點也不好看。我趕緊把它放到盤子里，這時候我發(fā)現(xiàn)盤子里邊已經(jīng)坐著好多漂亮的餃子?？粗鴭寢尠靡粋€個就像金元寶一樣的餃子，我趕緊繼續(xù)努力學(xué)習(xí)。慢慢的，我包得一個比一個好。
晚上吃餃子的時候，我吃得最香，吃得比以前都多。第一次吃到自己包的餃子，非常高興，像喝了蜂蜜一樣。同時，我也體驗到了媽媽做家務(wù)有多么辛苦，多么不容易。
評語：描寫細(xì)膩，生活氣息濃厚，遣詞造句準(zhǔn)確傳神。
包餃子帶評語篇十
今天是除夕，家家戶戶都要包餃子吃，我們家也不例外。媽媽早早就剁好菜、調(diào)好餡、和好面了。我跟媽媽提出了要包餃子的要求，媽媽同意了。
我先洗干凈手，看了看媽媽是怎么包的，便學(xué)著媽媽的樣子開始包餃子了。但是，我發(fā)現(xiàn)自己包的形狀不如媽媽的好看，于是我便向媽媽請教。媽媽說：“擠的時候，邊緣不能留太多，要不然餃子會長出大大的耳朵，就不好看了。而且擠的時候除了大拇指和食指以外，其它的手指都不能擠到餃子，要不然餃子的肚子就會被擠扁，同樣也就不好看了?！蔽野磱寢尭嬖V我的小竅門重新開始包。先將餃子皮托在左手四個手指的地方，右手用筷子挑了一些餡放到餃子皮的中間，再把靠近手心的皮小心地向指尖的方向折過去，將餃子皮的邊緣對齊，然后將右手食指橫在餃子邊緣的下方，餃子皮的邊緣分別夾在左右手大拇指和食指的中間，兩個大拇指對齊以后，同時向食指方向輕輕擠壓，然后一個漂亮的元寶形餃子便完成了。我高興地把自己包的餃子給媽媽看，媽媽表揚了我，還說跟她包的都分不出來了呢！
吃年夜飯的時候，我感覺今天的餃子比以前的餃子要好吃多了。媽媽說：“這就是勞動的味道?！?/p>
評語：全文語言生動準(zhǔn)確，情節(jié)精彩曲折，仿佛將讀者帶進(jìn)了開心樂園，令人接受心靈的洗禮，給人留下深刻的印象。
包餃子帶評語篇十一
星期六，我和媽媽在外婆家吃，以前我只知道吃，不知道餃子怎么做，今天我就要學(xué)學(xué)怎么的。
一開始，媽媽準(zhǔn)備好一切后我們開始做餃子了。媽媽負(fù)責(zé)搟皮兒，一手拿著搟面棒，一手拿著面團(tuán)，隨著媽媽的手一進(jìn)一退的操作著搟面棒，圓滾滾的面團(tuán)神奇般的變成了又圓又薄的餃子皮，“神功耶！媽媽我也想試試?！蔽艺f。我學(xué)著媽媽的樣子也開始了。我把餃子皮攤在手心，把餡放在餃子皮的中間，然后對稱捏攏，我的第一只餃子做好了，可是它是躺著的。我問媽媽我包的餃子怎么站不住，媽媽告訴我是因為我沒在餃子上打褶，于是我開始在餃子上打褶，可做好后發(fā)現(xiàn)它頭朝下腳朝上，活像個怪獸，我還繼續(xù)做著這些奇形怪狀的餃子，我回頭看看媽媽做的餃子，個個精神抖擻，像挺著肚子的將軍一樣神氣，整整齊齊的在桌子上排著隊伍。再看看我的餃子就像殘兵敗將，于是媽媽開始手把手的教我了，經(jīng)過媽媽的指點，我很快成功了。我高興的說；“我學(xué)會了！”
晚上，我和外公外婆一起享用著我的勞動成果，“嗯，澄澄做的餃子真好吃?！痹诖蠹业馁潛P聲中，我心里甜滋滋的。
包餃子帶評語篇十二
今天是大年三十，媽媽說吃過年夜飯要。于是吃過飯爸爸和媽媽坐在電視機旁包起了餃子?？粗鴭寢屖窒碌摹肮に嚻贰蹦敲疵烙^，我忍不住學(xué)媽媽的樣子拿了一個皮，放上陷把兩邊捏起來，可是怎么也包不住。媽媽說陷放多了，于是我又拿了一個，放了一點陷。這次倒是包上了，可太扁了。我生氣了，不想包了，媽媽對我說“萬事開頭難，只要堅持不灰心，一定能做好的。”聽了媽媽的話，我又接著包起來，慢慢的我終于包好了。我真高興呀！
包餃子帶評語篇十三
餃子是中國傳統(tǒng)美食之一，每年春節(jié)，家家戶戶都要，吃餃子。光餃子的吃法就有好幾種：蒸餃、煎餃、水餃……餃子象征著元寶財富、團(tuán)圓喜慶，以前只有大年三十才能吃，可是現(xiàn)在吃餃子已經(jīng)是家常便飯了。
今天中午在家我什么都不想吃，只想吃媽媽包的大餃子。媽媽在廚房不知在干什么，我跑過去奇怪地問：“媽媽你在干什么？”“我正在??！”“我正想要吃您做的餃子呢！”我興奮地說?！拔揖椭滥氵@只小饞貓想吃了！”“那我來幫忙一起吧！”
說干就干我照葫蘆畫瓢，首先拿起一塊餃子皮在手上，然后用筷子夾點肉放到皮上，最后用大拇指和食指壓一下，結(jié)果餡太多，成了一個肚皮即將撐破的“胖青蛙”。瞧！那“胖青蛙”似乎說我笨手笨腳。第二次我包了一個餃子，但餡放得太少，不料卻包出了個“苗條姑娘”。可我并不灰心不氣餒，“丑小鴨”一定會變成“白天鵝”！第三次我專心致志地學(xué)習(xí)，一夾，一放，一捏，有模有樣，工夫不負(fù)有心人，??！終于成功了。這次餡不多也不少，我第一個漂亮的餃子就出爐了。接著第二，第三……誕生了，整整十多個。
煮餃子啦！看著鍋里一個個小餃子像一條條小魚隨著水流一起跳舞，忽上忽下，一沉一浮，我可有成就感啦！第一次嘗到自己親手包的餃子，自然是別有一番滋味。
包餃子帶評語篇十四
過年了，家家戶戶都要，因為它象征著團(tuán)圓。
首先就是和面如果你看它稀就加點面稠的話就加點水然后用手使勁揉把它揉成光溜溜的面團(tuán)。第二步就該做餃子餡了把肉和蔬菜都剁碎了然后放上各種調(diào)料把他們拌在一起香噴噴的餃子餡就做好了。這第三步就該了我等媽媽搟好圓圓的餃子皮就開始包了。我把餃子皮放在手掌心學(xué)著媽媽的樣子往里面填餃子餡然后對折折成像耳朵一樣的形狀一點一點得捏。媽媽包出的餃子就像一個個肚子鼓鼓的打完勝仗的將軍而我包的餃子就像一個個餓著肚子的殘兵敗將。媽媽看著我的杰作笑了但是媽媽還不住的夸我呢。
餃子在我和媽媽的共同努力下包好了。包好的餃子就像一只只白天鵝一樣飛進(jìn)了鍋里。住了十分鐘就聞到香噴噴的味道了，餃子熟了，我高興地手舞足蹈，開始品嘗我自己報的餃子，沾上醋，啊，真是美味無比啊。
這個春節(jié)我學(xué)會了，品嘗到自己的勞動果實，那感覺真好。
包餃子帶評語篇十五
童年是個五彩繽紛的萬花筒，童年是夢幻編織的夢。
記得在一個風(fēng)和日麗的下午，我和媽媽從超市里買來了絞好的肉餡，媽媽動手和好了面。首先，媽媽把大面團(tuán)切成三條巨型“蟲子”，并使勁揉，我覺得像是給巨型“蟲子”減肥增高了，然后再把“蟲子”分成幾個小“雞蛋”，壓平，撒面，這時候，我可樂了，因為輪到我大顯身手了。我洗凈手后，挽起袖子，一種躍躍欲試的樣子。我坐下，一手拿著搟面杖，一手拿著面團(tuán)，先把面團(tuán)放到案板上，再把搟面杖壓到面團(tuán)上，我轉(zhuǎn)動著面團(tuán)，滾動著搟面杖，一個餃子皮終于搟好了！那邊，媽媽熟練地包著餃子，不一會兒，一大盤餃子包好了。“下鍋啰！”過了大約二十分鐘，餃子煮熟了，我吃著自己包的餃子，感到格外得香。
這次真有趣，這次經(jīng)歷讓我一生難忘。
包餃子帶評語篇十六
媽媽很喜歡給我包餃子吃，媽媽包餃子時我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂了，媽媽說：“你干脆學(xué)學(xué)包餃子吧?！蔽液芨吲d，因為我可以玩面了。
先要壓皮，我學(xué)著媽媽的樣子，先把一塊面團(tuán)揉揉，然后搓成長條狀，接著又把這根大面條切成很小的小面塊，揉成小圓球，用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后，我和媽媽都樂了，因為它像一個巨大的草履蟲。壓第二張皮的時候，我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上了，扒下來是漏眼的。好不容易補上了，但是已經(jīng)疙疙瘩瘩的不平了。終于我壓出了第三個像樣一點的皮。后來我壓了好幾個皮，越壓越好，媽媽夸我聰明。
終于我開始包餃子了，我告訴媽媽我想吃大餡餃子，就挖了好多餡放在皮上包，結(jié)果怎么也包不過來，我只好拿下了一點餡，但是皮已經(jīng)很油了，怎么也捏不上了。我就在皮上放了點干面粉，還是包不上。媽媽讓我換一張皮，不要放太多餡和干面粉，餡要放在皮的中間，包的時候要捏緊。我試著按媽媽說的做，終于剩下的幾個皮都包成了餃子?？纯次业娘溩拥氖裁礃拥亩加?，胖的瘦的，樹墩型的，草帽型的。但是媽媽說：“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了?！?/p>
那天的餃子真好吃，我也吃到了我自己包的餃子了。
包餃子帶評語篇十七
我國的美食文化豐富多彩。有端午節(jié)吃美味的粽子，有中秋節(jié)吃甜美的月餅，有元宵節(jié)吃又香又糯的餃子，還有臘八節(jié)喝的可口的臘八粥，其中我最喜歡的就是了。
餃子來歷有很多很多，有的人說是因為取“更歲交子”之意，所以深受老百姓的歡迎。有的人說是因為死后不想要變成不在冊的孤魂野鬼。
下面請跟我來欣賞。
首先我們要先揉揉揉好面團(tuán)，再把弄好的面團(tuán)壓成一張張餃子皮，然后把肉剁成肉糜。最精彩的來了——，我把肉不多不少地灑在餃子皮中心，用中指粘一點水，然后用手一捏一按。小小的餃子就像一個個娃娃，而我則變成了一位專業(yè)的面點師將餃子變得變成漂亮的，精美的，有的餃子是扇形的，有的'餃子是橢圓形，肚子是鼓鼓的，加上一對小豬耳朵，活像一只可愛的小豬。
每次，我都非常興奮，因為看著那些形狀各異的餃子，我心中就像抹了蜜一樣。
包餃子帶評語篇十八
周日上午，我和媽媽一起去阿姨家寫作文。
今天的作文課很特別，是學(xué)做包餃子。媽媽把準(zhǔn)備好的食材洗好切好，然后攪拌好，放在一個大碗里，里面的.餡有肉、芹菜、香菇、胡羅卜等，我拿起餃子皮，試了一個，沒有成功。阿姨手把手教了我一遍，我就跟著阿姨一起學(xué)了。
阿姨讓我先把左手伸出來，把水餃皮放在手上，把拌好的餡裹在水餃里面，沾上一圈的水，再把中間粘起來，一手粘過來一手也粘過來，最后把水餃粘緊。就這樣，一個像小船一樣的餃子就包好了。于是，我反復(fù)包了幾個餃子，到后來做得越來越好。
最后，阿姨把包好的餃子放到鍋里蒸了十幾分鐘，再從鍋里拿出來，聞了一下，一股香味冒出來。我迫不及待地拿了一個嘗了，熱氣騰騰，香噴噴的餃子，味道好極了。我就這樣反反復(fù)復(fù)的吃呀吃呀，一直吃，吃到后來，感覺皮有一點硬，我就把水餃吐了出來。媽媽看到了，批評我說：自己包的水餃不能浪費。我說：沒關(guān)系。不過，我還是偷偷地把餃子吃下去了。
通過這件事，我明白了一個道理，世上無難事，只要虛心學(xué)習(xí)，才能學(xué)到技巧，最后一定會成功。
包餃子帶評語篇十九
今天，我和母親。
我和母親去買白菜和肉，因為我喜歡吃白菜和肉餡的。
回到家里，母親就用面和水混在一起，揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊，把一小塊一小塊的面壓扁，用搟面杖搟成圓形的片。這時母親又開始把白菜切碎，控掉水，把肉和菜拌在一起，又加上調(diào)料，于是就開始了，我們分工很明確:我負(fù)責(zé)搟皮，母親負(fù)責(zé)。
開始我怎么也不能把皮搟成圓形的，我有點泄氣了，不想在搟了，母親鼓勵我說:“不要泄氣，你做得很好，我剛開始做的時候還沒你做得好呢，你一定會越搟越好的加油!”聽完這幾句話，又振作起精神繼續(xù)迎接下一個餃子皮。
終于包好了，母親煮開了水，讓一個個玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。
終于可以吃了，那味道，一個字:香!
包餃子帶評語篇二十
俗話說“好吃不過餃子”，今天爸媽休息，我們在家吃。
剛吃完早飯我們就忙活了起來，爸爸和面，我和媽媽擇菜。爸爸使出他的獨門絕技，在面里放了菠菜汁，面就變成綠色的了，這樣又好看又增加了很多營養(yǎng)哦！媽媽擇菜的速度總是比我快，我剛擇完幾根，媽媽一大把都擇完了，不一會兒菜就被我們擇的干干凈凈。
我們搟皮的時候爸爸自告奮勇“我來搟?！笨砂职謸{皮的技術(shù)實在不怎么樣，把餃子皮都搟成餛飩皮了，方的。而我呢，忙得滿頭大汗、手忙腳亂，弄的滿臉面粉也沒搟出一個完整的餃子皮，引的爸爸媽媽笑的前仰后合。媽媽技術(shù)可是“門縫里吹喇叭——名聲在外”。她在單位舉行的三八婦女節(jié)比賽中還得過大獎呢！我虛心的跟媽媽學(xué)了起來，但是我包的第一個餃子歪歪扭扭，餡都擠出來了，餛飩不像餛飩餃子不像餃子。爸爸還逗我說：“哇！你包的真像餃子呀！”我反駁；“哼，我會包的比你好的。”我一點不泄氣，在媽媽的指導(dǎo)下一個比一個包的好。
忙活了一上午，終于吃到自己親手包的餃子啦，那就一個字——香。
包餃子帶評語篇二十一
這個星期六，我們在家吃。
我從房間走出來，好奇的看著媽媽，心想：“原來餃子是這么包的，我也試試?！蔽胰N房拿了一雙筷子，學(xué)著媽媽的樣包了起來。可是，正當(dāng)我把四周的皮按緊時，里面的餡就像一個個被關(guān)在家里的小孩，從空隙里鉆了出來，我有點生氣，又包了幾個，餃子卻偏偏和我作對，一個個餃子都露了餡。
我有點失望，垂頭喪氣地想：“哎，原來這么難，早知道我就不包了！”媽媽看見了我愁眉苦臉的樣子，拍了拍我的肩膀說：“其實并不難，只要你肯堅持，一定能包好餃子的！”媽媽的話像一陣風(fēng)，吹去了我的愧疚，使我有了堅定的心情。
我拿起筷子，暗暗地想：“哼！我不相信，我連餃子都包不好！”于是，我認(rèn)認(rèn)真真地包了起來：端起皮，用筷子把肉放在中間，沾了點水在餃皮的四周涂幾圈，將餃皮合攏。這樣一個餃子就包好了，這讓我有了更多的信心。
我看著自己包的餃子：“哈哈，我終于把餃子”降伏“了！”
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