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公共場所衛(wèi)生制度衛(wèi)生管理制度篇一
一、負(fù)責(zé)人職責(zé)
1對本單位衛(wèi)生工作全面負(fù)責(zé)，建立健全衛(wèi)生制度和衛(wèi)生檔案，配有專(兼)職衛(wèi)生管理人員，自覺接受衛(wèi)生監(jiān)督，按規(guī)定辦理《衛(wèi)生許可證》;
2帶領(lǐng)衛(wèi)生管理組織對崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況進(jìn)行定期與不定期的考核、檢查評比，獎懲;
3對衛(wèi)生設(shè)施增添、更新以及重大衛(wèi)生事件作出決策。
二、衛(wèi)生管理人員職責(zé)：
1負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生管理工作的實(shí)施和具體指導(dǎo)，參加對崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況的定期與不定期的考核、檢查評比;
2完成負(fù)責(zé)人交辦的其他衛(wèi)生工作。
三、衛(wèi)生人員職責(zé)：
1、保持內(nèi)外環(huán)境整潔，無積塵、無蛛網(wǎng)、地面無痰跡和污物，無衛(wèi)生死角，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等措施，垃圾、廢棄物放入加蓋的密封容器。
2、氣候、空氣質(zhì)量、噪聲、通氣、顧客用具和衛(wèi)生設(shè)施等符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，場內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，須有明顯的“禁止吸煙”標(biāo)志,設(shè)吸煙室(處)，吸煙室(處)外不設(shè)煙灰缸。
3、從業(yè)人員須經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格、持有效健康證明上崗;保持經(jīng)常性個人衛(wèi)生，做到勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)，穿戴整潔工作衣帽
公共場所用品用具衛(wèi)生管理、消毒制度
一、公共場所使用的用品用具及一次性用品必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求，重復(fù)使用的用品、用具使用前應(yīng)洗凈消毒、按衛(wèi)生要求保管，一次性用品嚴(yán)禁重復(fù)使用。
二、公共場所各類用品用具的運(yùn)輸應(yīng)采用密閉方式進(jìn)行。
三、公共場所的各類用品用具數(shù)量應(yīng)配備足夠能供周轉(zhuǎn)用，一般應(yīng)不少于滿負(fù)荷量的三倍量。
四、公共場所的用品用具應(yīng)符合《公共場所用品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(ws205-20xx)和相應(yīng)各類場所的相關(guān)衛(wèi)生要求。
五、公共場所內(nèi)供客人用的各類食品用具必須符合《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定。
六、公共場所內(nèi)用于用品用具清洗消毒的產(chǎn)品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生要求。
衛(wèi)生清掃、除害衛(wèi)生制度
一、操作間及庫房門應(yīng)設(shè)立高50cm、表面光滑、門框及底部嚴(yán)密的防鼠板;
二、發(fā)現(xiàn)老鼠、蟑螂及其它害蟲應(yīng)即時殺滅;
三、發(fā)現(xiàn)鼠洞、蟑螂滋生洞穴應(yīng)用硬質(zhì)材料進(jìn)行封堵，并及時清理或合理投藥。
從業(yè)人員個人衛(wèi)生制度
一、從業(yè)人員必須經(jīng)過健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)，取得“從業(yè)人員健康證”才能上崗工作。
二、從業(yè)人員每年進(jìn)行一次體檢，患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。
三、從業(yè)人員要保持良好的個人衛(wèi)生，遵守“五四制”，即勤洗澡、勤換工作服、勤理發(fā)、勤剪指甲。
衛(wèi)生檢查評比制度
一、工作時杜絕不良的衛(wèi)生習(xí)慣，經(jīng)常洗手，常剪指甲，工作場所不得吸煙，違反其中一項(xiàng)酌情扣除獎金。
二、每天搞好本職崗位衛(wèi)生工作，如工作區(qū)域衛(wèi)生不符合要求按情節(jié)輕重酌情扣除獎金。
三、下班前，要及時打掃衛(wèi)生工作，如被檢查人員發(fā)現(xiàn)未做好衛(wèi)生工作，擅自下班，酌情扣除當(dāng)事人獎金。
四、各區(qū)域工作人員按照制定的衛(wèi)生制度，做好本崗位工作。由領(lǐng)班不定時對各區(qū)域進(jìn)行抽查，發(fā)現(xiàn)問題，及時指出，并限期當(dāng)事人改正。
公共場所衛(wèi)生制度衛(wèi)生管理制度篇二
一、商場、超市衛(wèi)生管理制度
1、持有有效公共場所衛(wèi)生許可證、亮證經(jīng)營，按時復(fù)核。
2、每日進(jìn)行濕式衛(wèi)生清掃，保持內(nèi)部環(huán)境整潔，室內(nèi)無積塵，地面無果皮、痰跡和垃圾。
3、建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)，建全衛(wèi)生管理制度，有衛(wèi)生負(fù)責(zé)人。
4、從業(yè)人員每年進(jìn)行健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)考核，持健康證和培訓(xùn)合格證上崗，證件集中保管。
5、場所內(nèi)通風(fēng)良好，有機(jī)械通風(fēng)設(shè)施，空調(diào)濾網(wǎng)和電扇葉片定期清掃，保持清潔無塵
6、場所內(nèi)禁止吸煙;有禁煙管理標(biāo)志和禁煙管理措施。
7、出售食品、化妝品、藥品的柜臺應(yīng)分設(shè)在清潔的地方，農(nóng)藥、油漆等有害商品應(yīng)有單獨(dú)售貨室。
8、廁所及時清掃保潔，做到無積污、無異味。采用水沖式蹲式便器，有良好通風(fēng)
二、公共浴室衛(wèi)生管理制度
1、持有有效公共場所衛(wèi)生許可證，亮證經(jīng)營，按時復(fù)核。
2、每日進(jìn)行衛(wèi)生清掃，保持內(nèi)部環(huán)境整潔，室內(nèi)無積塵，地面無痰跡和垃圾。
3、建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)，建全衛(wèi)生管理制度，有衛(wèi)生負(fù)責(zé)人。
培訓(xùn)合格證上崗，證件集中保管。
5、設(shè)置專用清洗消毒間，配置清洗消毒保潔設(shè)施，做到環(huán)境整潔，物品擺放整齊有序，污染物品和清潔物品分開，標(biāo)識明顯，消毒間內(nèi)不存放個人物品和與消毒無關(guān)物品。
6、營業(yè)期間加強(qiáng)通風(fēng)換氣，保持室內(nèi)空氣清新無煙味異味，機(jī)械通風(fēng)換氣設(shè)施正常使用，營業(yè)結(jié)束后打開門窗充分進(jìn)行自然通風(fēng)。
7、保持公共用具清潔，茶具、毛巾、拖鞋、浴衣褲、修腳工具做到一客一換一清洗一消毒，消毒方法正確，操作規(guī)范;清潔物品與污染物品分開，標(biāo)識明顯，外送清洗消毒物品建立管理臺帳。
8、浴池每日營業(yè)結(jié)束后徹底清洗，經(jīng)消毒后換水，營業(yè)期間每日補(bǔ)充2次以上新水，補(bǔ)水量達(dá)到總水量20%，浴池清掃及補(bǔ)充新水有臺帳記錄。
9、更衣室、休閑保健區(qū)所用墊巾經(jīng)常更換，保持整潔。
10、空調(diào)濾網(wǎng)和電風(fēng)扇葉片定期清洗保持清潔。
11、廁所及時清掃保持清潔，做到無污物積留、無異味。
12、禁止患性病和各種傳染性滲出性皮膚病顧客進(jìn)入浴室就浴，有禁浴標(biāo)志。
三、賓館、旅店衛(wèi)生管理制度
1、申領(lǐng)公共場所衛(wèi)生許可證、亮證經(jīng)營，按時復(fù)核。
2、保持內(nèi)部環(huán)境整潔，室內(nèi)無積塵，地面無果皮、痰跡和垃圾。
3、建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)和衛(wèi)生管理檔案，有衛(wèi)生負(fù)責(zé)人。
培訓(xùn)合格證上崗，證件集中保管。
5、設(shè)置公共用具清洗消毒間，配置清洗消毒設(shè)施，消毒間做到環(huán)境整潔，物品擺放整齊有序，污染物品和清潔物品分開存放，標(biāo)識明顯，消毒間內(nèi)不存放個人物品和與消毒無關(guān)物品。
6、被套、枕套(巾)、床單等臥具實(shí)行一客一換，長住客床上用品至少一周一換。
7、公用茶具每日清洗消毒。茶具表面保持光潔、無污垢、無油漬、無水漬、無異味。
8、客房內(nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆、座便器每日清洗消毒，清掃工具分開，做到無交叉污染。無衛(wèi)生間的客房，每個床位配備標(biāo)識明顯的臉盆和腳盆。臉盆、腳盆和拖鞋做到一客一換，用后及時清洗和消毒。
9、公共衛(wèi)生間做到每日清掃、消毒、并保持無積水、無蠅蛆、無異味。
10、有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施，經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況。
11、對旅客廢棄的衣物進(jìn)行登記，統(tǒng)一銷毀。
12、做好飲用水衛(wèi)生管理，店內(nèi)自備水源和二次供水水質(zhì)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，二次供水蓄水池有衛(wèi)生防護(hù)措施，蓄水池容器內(nèi)的涂料符合輸水管材衛(wèi)生要求，做到定期清洗消毒。
13、加強(qiáng)自然通風(fēng)，機(jī)械通風(fēng)設(shè)施保持正常使用，空調(diào)器濾網(wǎng)和電扇葉片定期清洗保潔。
四、理發(fā)、美容店衛(wèi)生管理制度
1、申領(lǐng)公共場所衛(wèi)生許可證、亮證經(jīng)營，按時復(fù)核。
2、理發(fā)、美容分區(qū)設(shè)置，染、燙發(fā)區(qū)有排風(fēng)設(shè)施;
保持內(nèi)部環(huán)境整潔，室內(nèi)無積塵，地面無果皮、痰跡和垃圾。
3、建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)和衛(wèi)生管理檔案，有衛(wèi)生負(fù)責(zé)人。
4、從業(yè)人員每年進(jìn)行健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)考核，持健康證和培訓(xùn)合格證上崗，證件集中保管。
5、配置公共用具清洗消毒設(shè)施，保持正常使用，理發(fā)美容工具、毛巾做到一客一換一消毒，分類存放。
6、地面碎發(fā)做到及時清掃，工作臺面和理發(fā)工具表面無碎發(fā)殘留。
7、理發(fā)人員操作時穿清潔干凈工作服，清面時戴口罩。美容人員在美容前雙手進(jìn)行清洗消毒，工作時要戴口罩。
8、理發(fā)用大小圍布經(jīng)常清洗更換保持整潔，臉巾清潔，每客用后清洗消毒。
9、對患有頭癬、皮膚病的顧客要配備專用的理發(fā)工具，并有明顯標(biāo)志，用后及時消毒，并單獨(dú)存放。
10、美容用唇膏、唇筆等做到一次性使用，不做創(chuàng)傷性美容。供顧客使用的化妝品符合《化妝品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。
五、文化娛樂場所衛(wèi)生管理制度
1.周圍環(huán)境整潔，地面無果皮、痰跡和垃圾。
2.通風(fēng)良好無異味，新風(fēng)口過濾網(wǎng)每半個月清洗一次，室內(nèi)風(fēng)口過濾網(wǎng)每周清洗一次。
3.每天清潔走廊、樓梯，平時見臟即予以清潔，做到天花板無蛛網(wǎng)、掛塵，地面無紙屑、無垃圾。
4.娛樂場所內(nèi)每天清潔，保持整潔、衛(wèi)生，無蚊蠅，無蟑螂，天花板無蛛網(wǎng)、掛塵;窗臺、燈具、臺凳無積塵;地面無紙屑、垃圾。
5.座位套清潔無污跡，每周一換一清洗消毒，平時見臟即換。
6.茶具做到一客一消毒。
7.公共衛(wèi)生間每天清潔、消毒，保持無積水、無積糞、無蚊蠅、無異味。
8.個人衛(wèi)生良好，工作服整潔，做到“四勤”：勤洗手，勤修剪指甲，勤換工作服，勤洗澡。每年健康檢查一次。
六、公共場所消毒指南
㈠、茶具消毒
1、熱力消毒法：在開水中煮沸5—15分鐘或用蒸汽蒸5～15分鐘。
2、消毒劑消毒：用0.03%以上的含氯消毒劑在固定消毒池內(nèi)浸泡3～5分鐘。
常用消毒液的配制方法：
(1)漂精片消毒液：按1片藥加1公斤水的比例配制。
(2)84消毒液：按1兩84原液加水10公斤配制。
(3)提倡采用電子消毒柜消毒。
㈡、理發(fā)工具消毒
1、理發(fā)刀具、推子、木梳等用紫外線消毒柜或消毒液消毒。
2、毛巾(棉織品)可煮沸消毒5～15分鐘或蒸汽蒸5—15分鐘。
㈢、臉盆、腳盆和拖鞋消毒
用 0.03%的含氯消毒劑在固定的消毒池內(nèi)，分別對臉盆、腳盆和拖鞋浸泡消毒10～20分鐘，消毒液配制參照茶具消毒。㈣、衛(wèi)生間(包括洗臉池、浴缸、坐便器)消毒
消毒用 0.03%的含氯消毒劑，放入三只專用并有明顯標(biāo)識的消毒桶內(nèi)，用三刷、三巾對相應(yīng)用具分別進(jìn)行擦拭消毒，不得有交叉污染。消毒液配制參照茶具消毒。
㈤、空氣消毒
1、用紫外線燈按每10～15平方米裝30w紫外線燈一支，高度離地2、5米左右，照射時間30分鐘。
2、用空氣消毒清新劑噴霧。
七、公共用具換洗消毒制度
1、賓館、旅店床上用品堅(jiān)持客來換“三件”(三件指枕巾、床單、被套)，嚴(yán)格做到一客一換洗，常住旅客至少每周換洗一次。
2、茶具洗消：嚴(yán)格做到在專用(兼用)的洗消間清洗，按“一洗二清三消毒四保潔”的原則進(jìn)行操作，保證消毒質(zhì)量。
3、臉盆、腳盆、拖鞋在專用的洗消池內(nèi)分類清洗消毒。
4、公共浴室業(yè)的毛巾、浴衣褲，每客用后及時清洗消毒，對修腳工具、浴盆等公共用具做到一客一換洗、消毒。
5、理發(fā)美容業(yè)的毛巾、理發(fā)、美容工具做到一客一消毒;對頭癬皮膚病患者使用專用理發(fā)工具，用后嚴(yán)格消毒。
公共場所衛(wèi)生制度衛(wèi)生管理制度篇三
1、公共場所下列項(xiàng)目相應(yīng)符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求，主要有空氣、微小氣候(溫度、濕度、風(fēng)速);水成;采光; 照明：噪音;顧客用具和衛(wèi)生設(shè)施-。
2、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生部發(fā)布的《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》實(shí)施 細(xì)則中的總則、衛(wèi)生管理、衛(wèi)生監(jiān)督、罰則、附則等內(nèi)容。
3、公共場所直接力顧客服務(wù)的從業(yè)人員每年按規(guī)定進(jìn)行鏈 康檢査，患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的，治愈 前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。
4、公共場所應(yīng)做好以下衛(wèi)生工作
1) 務(wù)共場所環(huán)境復(fù)雜應(yīng)避免滋生蟲害，避免其成為 傳播某些疾病的媒介。
2) 從業(yè)人員的健康狀況與顧客的健康狀況是相互影響 的，所以應(yīng)嚴(yán)格做好從業(yè)人員的健康檢查。
3) 對供公眾使用的器具，應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行消毐管理，杜絕 因器具消毐工作沒有做到位而傳染某些疾病。
4) 公共場所室內(nèi)人群集中，易使空氣污池，并傳播疾病，所以應(yīng)嚴(yán)格做好消毐和空氣通風(fēng)等工作。
5) 公共場所顧客逗留時閼短，存有依賴思想，對公共場所保潔的責(zé)任心差，容易使公共場所變臟、變亂。應(yīng)隨時做好公共場所的保潔工作，及時淸理衛(wèi)生死角，杜絕滋生蟲 害的可能。
6) 公共場所容易通過物件的存放或接觸，產(chǎn)生相互污染，影響人們的健康.應(yīng)嚴(yán)格傲好公共場所物件的分類存放、分類管理工作，避免交叉汚染。
5、經(jīng)營場所嚴(yán)格執(zhí)行以下禁煙制度：
1) 員工在公共場所禁止吸煙，違規(guī)者按照相關(guān)規(guī)定處罰。
2) 做好禁止吸煙的宣傳教育工作。
3) 在禁止吸煙的公共場所內(nèi)設(shè)置醒目的禁止吸煙標(biāo)志。
4) 在禁止吸煙的場所內(nèi)不放置吸煙器具，不得設(shè)置煙草廣告。
公共場所衛(wèi)生制度衛(wèi)生管理制度篇四
一、公共場所經(jīng)營單位需取得有效公共場所“衛(wèi)生許可證”后方能營業(yè)，做到亮證經(jīng)營并按照國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復(fù)核。
二、建立本單位從業(yè)人員健康檔案，從業(yè)人員(包括臨時工)應(yīng)按規(guī)定定期進(jìn)行健康體檢，并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)后，持有效的健康合格證方能從事本職工作。
三、發(fā)現(xiàn)患有“五病”及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的從業(yè)人員時，按規(guī)定及時調(diào)離從事直接為顧客服務(wù)的工作崗位。
四、空調(diào)場所應(yīng)有新風(fēng)供給，新風(fēng)入口應(yīng)設(shè)在室外，遠(yuǎn)離污染源，空調(diào)器過濾材料應(yīng)定期清洗或更新。
五、場內(nèi)禁止吸煙并有明顯禁煙標(biāo)識。
六、所有場所應(yīng)保持環(huán)境清潔。
七、衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，應(yīng)有有效的排氣裝置。
從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度
為創(chuàng)造良好的公共場所衛(wèi)生條件，預(yù)防疾病，保障人體健康，根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》，結(jié)合我司實(shí)際，制定本制度
一、公共場所從業(yè)人員必須經(jīng)過健康體檢，取得健康合格證方可上崗工作。
二、從業(yè)人員應(yīng)具備相關(guān)的衛(wèi)生法規(guī)和基本衛(wèi)生知識。新參加工作的從業(yè)人員必須經(jīng)過衛(wèi)生知識培訓(xùn)后方可上崗工作。每兩年組織從業(yè)人員復(fù)訓(xùn)一次，直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格率必須達(dá)到80%以上。
三、人事部建立從業(yè)人員健康體檢檔案，定期組織從業(yè)人員到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門指定的衛(wèi)生檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行體檢，并上報應(yīng)體檢從業(yè)人員名單。從業(yè)人員必須持健康證上崗。
四、對健康體檢中發(fā)現(xiàn)的患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的患者，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。
五、樹立良好的衛(wèi)生習(xí)慣，從業(yè)人員個人衛(wèi)生要做到“四勤”即勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換工作服。保持手的清潔，加工時不留(染)指甲、不染(燙)發(fā)、不帶飾物、男生不留長發(fā);
從業(yè)人員健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度
1、根據(jù)《食品衛(wèi)生法》第二十六條規(guī)定：“食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年必須進(jìn)行健康檢查;新參加工作和臨時參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)活動性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的，不得參加接觸直接入口食品的工作?！?/p>
2、固定責(zé)任人員專人管理，建立從業(yè)人員健康檔案，按期組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，做到持有效健康證明上崗，從業(yè)人員健康證(卡)由人事部保管，按部門分類保存、備查。
3、堅(jiān)持“晨檢”制度，每日對上崗從業(yè)人員的個人衛(wèi)生與健康狀況進(jìn)行檢查、詢問，及時發(fā)現(xiàn)不符合衛(wèi)生要求的上崗從業(yè)人員，做到及時消除可能污染食品的安全隱患，有晨檢記錄。
4、嚴(yán)格廚師、服務(wù)員招聘上崗程序：面試、體檢、持體檢合格證明后再試工、上崗。杜絕試工后體檢及邊試工邊體檢等未取得健康合格證明即上崗的違法行為。
5、制定在崗從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)計(jì)劃，結(jié)合本司實(shí)際及各食品加工、制售區(qū)域特點(diǎn)，有計(jì)劃的對在崗從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生法律法規(guī)與衛(wèi)生知識的培訓(xùn)，有培訓(xùn)記錄。
6、定期對在崗從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識考核，考核主要內(nèi)容為：食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生五四制、個人衛(wèi)生要求、除四害措施、生熟分開內(nèi)容、食品感官檢驗(yàn)知識、食品采購運(yùn)輸保管要求、食品添
加劑使用要求、食品營養(yǎng)與合理膳食、食品污染的預(yù)防、食物中毒的預(yù)防原則與措施等內(nèi)容,有考核記錄。
操作間衛(wèi)生制度
一、操作加工間布局要合理，所用工具、容器要生熟分開，防止交叉污染。
二、保持室內(nèi)環(huán)境清潔，并設(shè)置密閉垃圾容器，垃圾、雜物隨時清理。
三、排煙、排氣設(shè)施齊全有效，通風(fēng)良好。保持下水道暢通，地溝內(nèi)無積水、無污物。
四、健全防塵、防蠅、防鼠、防腐設(shè)施。
五、盛放生、熟、葷、素食品的用具要區(qū)分開，并做到不落地，洗凈消毒，擺放整齊。所有食品用具或容器要定期清洗消毒，經(jīng)常保持清潔。
六、各種食品加工機(jī)械、電器設(shè)備用具必須擺放整齊，做到清潔衛(wèi)生，有專人負(fù)責(zé)。
七、操作臺、貨物架、調(diào)料臺要清潔無灰塵，無油污，洗菜池?zé)o泥沙，無臟垢及異味。
八、堅(jiān)持每次操作完畢后徹底清掃一次，每周大掃除一次，以保持操作間整齊、干燥、衛(wèi)生。
九、積極采取措施，消滅蒼蠅、老鼠、蟑螂等害蟲及其孳生條件。
十、操作間地面、墻壁、頂棚、爐灶、案板等經(jīng)常擦掃、洗刷，保持通風(fēng)、排煙、排水良好，物品堆放整齊。
十一、食品容器、食用工具、案板等使用后立即洗刷干凈，保持干燥。
十二、食品從業(yè)人員應(yīng)做到勤洗手，勤洗衣服，勤換工作衣帽，并把頭發(fā)置于工作帽內(nèi)。
十三、操作人員在廚房操作間內(nèi)必須檢查個人衛(wèi)生，不得存放私人物品、雜物，不得留長指甲、涂指油，不準(zhǔn)吸煙、穿拖鞋，不準(zhǔn)隨地吐痰、亂扔廢棄物
十四、操作間的廢棄物、垃圾等要及時掃除、處理。
十五、操作間應(yīng)保持溝道暢通，無積水。
十六、建立日常和定期清掃制度，實(shí)行廚房衛(wèi)生分片包干等責(zé)任制。
公共場所衛(wèi)生制度衛(wèi)生管理制度篇五
(一) 崗位衛(wèi)生責(zé)任制
一、負(fù)責(zé)人職責(zé)：
1、 對本單位衛(wèi)生工作全面負(fù)責(zé)，建立健全衛(wèi)生制度和衛(wèi)生檔案，配有專(兼)職衛(wèi)生管理人員，自覺接受衛(wèi)生監(jiān)督，按規(guī)定辦理《衛(wèi)生許可證》;
2、 帶領(lǐng)衛(wèi)生管理組織對崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況進(jìn)行定期與不定期的考核、檢查評比，獎懲;
3、 對衛(wèi)生設(shè)施添加、更新以及重大衛(wèi)生事件作出決策。
二、衛(wèi)生管理人員職責(zé)：
1、 負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生管理工作的實(shí)施和具體指導(dǎo)，參加對崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況和定期與不定期的考核、檢查評比;
2、 完成經(jīng)理/負(fù)責(zé)人交辦的其他衛(wèi)生工作。
三、從業(yè)人員職責(zé)：
1、 保持內(nèi)外環(huán)境整潔，無積塵、無蛛網(wǎng)、地面無痰跡和污物，無衛(wèi)生死角，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等措施，垃圾、廢棄物進(jìn)入加蓋的密封容器。
2、 微小氣候、空氣質(zhì)量、噪聲、通氣、顧客用具和 設(shè)施等符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，場內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，須有“禁止吸煙”的明顯標(biāo)志，不設(shè)煙灰缸，設(shè)有吸煙室(處)。
3、 采購符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的化妝品及顧客一次性衛(wèi)生用品，設(shè)有消毒專間，配備
消毒柜、清洗水池，公用茶具，毛巾做到一客一消毒，床上用具做到一客一換，常住旅客做到每周一換，理發(fā)美容用的毛巾與燙發(fā)、染發(fā)的毛巾分開分用，供應(yīng)水果拼盤的應(yīng)設(shè)置符合衛(wèi)生要求的水果制作間。
4、 燙發(fā)、染發(fā)場所設(shè)有機(jī)械通風(fēng)裝置，影劇院每場次間隔不少于30分鐘，歌舞廳營業(yè)
時間嚴(yán)禁使用紫外線燈、滑石粉及有害健康煙霧劑。
5、 從業(yè)人員須經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格、持有有效健康證上崗，保持經(jīng)常性個人衛(wèi)生，做到勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)，穿戴整潔工作衣帽，進(jìn)行面部美容、理發(fā)清面時應(yīng)帶口罩，美容前雙手必須清洗消毒。
(二) 檢查考核制度
1、 實(shí)行崗位衛(wèi)生責(zé)任制度，經(jīng)理/負(fù)責(zé)人、衛(wèi)生管理人員及工作人員應(yīng)搞好自己職責(zé)范圍內(nèi)的衛(wèi)生工作;
2、 衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)每天的衛(wèi)生檢查，對檢查情況作好記載;
3、 衛(wèi)生管理組織每周進(jìn)行一次衛(wèi)生檢查，對檢查情況作好記載;
4、 有經(jīng)理/負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)衛(wèi)生管理組織每月開展一次衛(wèi)生檢查，并結(jié)合平時情況，對各崗位的衛(wèi)生工作作出評價。
飯館(餐廳)衛(wèi)生管理制度
一、《衛(wèi)生許可證》懸掛于明顯位置，從業(yè)人員必須取得《健康合格證》和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證》后方可上崗。
二、餐廳內(nèi)外保持清潔、整齊，室內(nèi)無積塵，地面無果皮、痰跡和垃圾，清掃時應(yīng)采用濕式作業(yè)。
三、供應(yīng)的飲水符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，二次供水蓄水池有衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施，蓄水池容器內(nèi)壁涂料符合輸水管材衛(wèi)生要求，做到定期清洗消毒。
四、經(jīng)常檢查室內(nèi)排風(fēng)裝置運(yùn)行情況，確保室內(nèi)空氣流通，每人每小時新風(fēng)量≥20m3。
五、旅店的餐廳必須與客房、廚房分開，有獨(dú)立的建筑系統(tǒng)及合理的通道相連接。
六、餐廳內(nèi)部裝飾材料不得對人體產(chǎn)生危害。
七、茶具、飲具、供客用面巾、一次性衛(wèi)生用品等符合相關(guān)衛(wèi)生安全要求。
八、各類(飯店)餐廳內(nèi)必須設(shè)洗手間;在隱蔽地帶設(shè)置相應(yīng)數(shù)量的男女廁所。廁所采用水沖式，禁止設(shè)座式便桶，廁所內(nèi)有單獨(dú)排風(fēng)系統(tǒng)。
九、建立健全自身管理組織和各項(xiàng)衛(wèi)生制度，配備專(兼)職衛(wèi)生管理人員。
十、有防蠅、防塵、防蟑螂和防鼠害的設(shè)施，經(jīng)常檢查使用。
公共場所衛(wèi)生制度衛(wèi)生管理制度篇六
第一條根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》的規(guī)定，制定本細(xì)則
第二條公共場所經(jīng)營者在經(jīng)營活動中，應(yīng)當(dāng)遵守有關(guān)衛(wèi)生法律、行政法規(guī)和部門規(guī)章以及相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范，開展公共場所衛(wèi)生知識宣傳，預(yù)防傳染病和保障公眾健康，為顧客提供良好的衛(wèi)生環(huán)境
第三條衛(wèi)生部主管全國公共場所衛(wèi)生監(jiān)督管理工作
縣級以上地方各級人民政府衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域的公共場所衛(wèi)生監(jiān)督管理工作
國境口岸及出入境交通工具的衛(wèi)生監(jiān)督管理工作由出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行
鐵路部門所屬的衛(wèi)生主管部門負(fù)責(zé)對管轄范圍內(nèi)的車站、等候室、鐵路客車以及主要為本系統(tǒng)職工服務(wù)的公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督管理工作
第四條縣級以上地方各級人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)公共場所衛(wèi)生監(jiān)督管理需要，建立健全公共場所衛(wèi)生監(jiān)督隊(duì)伍和公共場所衛(wèi)生監(jiān)測體系，制定公共場所衛(wèi)生監(jiān)督計(jì)劃并組織實(shí)施
第五條鼓勵和支持公共場所行業(yè)組織開展行業(yè)自律教育，引導(dǎo)公共場所經(jīng)營者依法經(jīng)營，推動行業(yè)誠信建設(shè)，宣傳、普及公共場所衛(wèi)生知識
第六條任何單位或者個人對違反本細(xì)則的行為，有權(quán)舉報。接到舉報的衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)及時調(diào)查處理，并按照規(guī)定予以答復(fù)
第七條公共場所的法定代表人或者負(fù)責(zé)人是其經(jīng)營場所衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人
公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)設(shè)立衛(wèi)生管理部門或者配備專(兼)職衛(wèi)生管理人員，具體負(fù)責(zé)本公共場所的衛(wèi)生工作，建立健全衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理檔案
第八條公共場所衛(wèi)生管理檔案應(yīng)當(dāng)主要包括下列內(nèi)容：
(一)衛(wèi)生管理部門、人員設(shè)置情況及衛(wèi)生管理制度
(二)空氣、微小氣候(濕度、溫度、風(fēng)速)、水質(zhì)、采光、照明、噪聲的檢測情況
(三)顧客用品用具的清洗、消毒、更換及檢測情況
(四)衛(wèi)生設(shè)施的使用、維護(hù)、檢查情況
(五)集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的清洗、消毒情況
第九條公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立衛(wèi)生培訓(xùn)制度，組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)相關(guān)衛(wèi)生法律知識和公共場所衛(wèi)生知識，并進(jìn)行考核。對考核不合格的，不得安排上崗
第十條公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)組織從業(yè)人員每年進(jìn)行健康檢查，從業(yè)人員在取得有效健康合格證明后方可上崗
患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等疾病的人員，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作
第十一條公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)保持公共場所空氣流通，室內(nèi)空氣質(zhì)量應(yīng)當(dāng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。公共場所采用集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的，應(yīng)當(dāng)符合公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)相關(guān)衛(wèi)生規(guī)范和規(guī)定的要求
第十二條公共場所經(jīng)營者提供給顧客使用的生活飲用水應(yīng)當(dāng)符合國家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。游泳場(館)和公共浴室水質(zhì)應(yīng)當(dāng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求
公共場所衛(wèi)生制度衛(wèi)生管理制度篇七
公共場所衛(wèi)生管理制度
1、營業(yè)場所依法取得衛(wèi)生許可證后方可營業(yè)。
2、場所內(nèi)所有從業(yè)人員必須持有效健康合格證明，并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格后方可上崗工作。
3、衛(wèi)生管理制度健全，區(qū)域分工明確，責(zé)任落實(shí)到人。管理組織每周開展衛(wèi)生檢查改進(jìn)工作，并做好記錄，建立衛(wèi)生檔案。
4、衛(wèi)生專干負(fù)責(zé)對場所內(nèi)的衛(wèi)生進(jìn)行經(jīng)常性衛(wèi)生檢查和對本單位從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn)。
5、營業(yè)場所室內(nèi)外環(huán)境整潔、美觀，地面無果皮、痰跡和垃圾等，墻面、掛圖、壁燈干凈無塵。
6、對公共衛(wèi)生區(qū)域每天徹底消毒，有廢棄物盛放容器并加蓋。
7、場所內(nèi)的衛(wèi)生間機(jī)械通風(fēng)良好，地面必須保持干燥潔凈，便池、馬桶、面盆隨時清理干凈，臺面、鏡面、烘手機(jī)干凈無塵。
8、營業(yè)場所內(nèi)及客房應(yīng)加強(qiáng)自然通風(fēng)，保持機(jī)械通風(fēng)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，機(jī)械通風(fēng)設(shè)備按衛(wèi)生要求每周清洗過濾設(shè)備并做好記錄，保證室內(nèi)足夠的新風(fēng)量。
公共場所衛(wèi)生制度衛(wèi)生管理制度篇八
1、總則
營業(yè)場所廳面衛(wèi)生實(shí)行“三清潔”制度，即班前小清潔、班中清潔和班后大清潔，另外分區(qū)域負(fù)責(zé)區(qū)清潔，每周大清理，每天小檢查，每月大檢查，每月一次大掃除，每月一次大清洗。
2、每日下班后衛(wèi)生清潔
(1)清理地毯、沙發(fā)等軟家具的灰塵。
(2)硬地面的打掃和濕拖。
(3)清理茶幾、收銀臺、咨詢臺、窗玻璃、燈具、花燈、強(qiáng)面、天花板、電視機(jī)、音響、掛鐘、毛巾、燈光照明設(shè)備、飲水機(jī)、器械設(shè)備、按摩床、美容床等營業(yè)場所的所有設(shè)施的灰塵和蜘蛛網(wǎng)。
(4)對各類倒膜碗、粉刺針、毛巾、拖鞋、手術(shù)室要進(jìn)行每日消毒。
(5)使?fàn)I業(yè)場所所有擺設(shè)干凈、明亮、無污垢、無水跡、無破損、整潔美觀，室內(nèi)空氣隨時保持清新、干燥、無異味。
(6)做好滅蚊、滅蟑l榔.定期噴灑藥物。
(7)如有冰箱，每日徹底清理和整理，對即將過期的美容品、果茶、雞蛋清面膜要按規(guī)定撤換。
(8)掌握消毒柜的使用和清理方法。
(10)主管每天必須對所管理區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有最后責(zé)任。尤其要注意花草植物及掛圖、宣傳品的擺放。
(11)注意國個人文衛(wèi)生、勤換工作服、工作鞋、襪子等。
(12)一般物品消毒可用酒精、新潔爾滅10%浸泡20分鐘。此外，還應(yīng)掌握紫外線燈光、消毒柜的使用方法，掌握清掃的順序，抹擦的要求，清掃時應(yīng)注意哪些問題，如何使房間始終保持清潔，怎樣使用和保養(yǎng)電器(電視機(jī)、空調(diào)、音響等)、設(shè)備等。
3、衛(wèi)生大掃除的安排
(1)每天一次營業(yè)區(qū)域衛(wèi)生清理，包括：①美容美發(fā)用品、用具、產(chǎn)品設(shè)備的加水。②清理地板、按摩床、浴足沙發(fā)、玻璃，各種毛巾分開洗曬、收、消毒，垃圾每天倒。
(2)每星期一次大掃除，包括：空調(diào)風(fēng)扇頁、吊頂、床罩、沙發(fā)套、床柜、窗簾、床底、沙發(fā)。美容院衛(wèi)生措施及標(biāo)準(zhǔn)
(1)經(jīng)常更換消毒設(shè)備中的化學(xué)藥劑溶液。
(2)工具在使用前必須放在消毒水和消毒柜中保持衛(wèi)生。
(3)重復(fù)使用的工具使用一次后必須馬上消毒。
(4)使用中的工具必須放置于干凈的表面或干凈的容器中。
(5)碗、盤以及其他物品在使用前與使用后都必須消毒。
(6)所有美容器具在使用完畢后必須清洗干凈并用蘸酒精的棉花墊擦拭。
(7徹底遵守政府衛(wèi)生機(jī)構(gòu)所公布的有關(guān)規(guī)章制度。
(8)美容院的光線、溫度、通風(fēng)都要符合標(biāo)準(zhǔn)，衛(wèi)生情況必須保持良好。
(9)保持墻壁、窗簾、地板、地毯的清潔。
(10)隨時供應(yīng)冷、熱水，并請?zhí)峁┎璞嬎畽C(jī)等飲水設(shè)備。
(11)水、電設(shè)施應(yīng)適當(dāng)設(shè)立。
(14)地板上的臟東西應(yīng)隨時清理。
(15)洗手間必須保持衛(wèi)生，提供冷熱水、肥皂、紙巾以及衛(wèi)生紙，同時也要準(zhǔn)備上蓋的垃圾桶。
(16)美容師在服務(wù)顧客前及使用洗手間之后要洗凈雙手。
(17)一條毛巾僅能供一位顧客使用，干凈的毛巾必須存放于干凈、密封的柜子里。
(18)平躺時每一位顧客的頭下都應(yīng)該放一條干凈的毛巾做頭墊。
(19)使用披肩等塑料制品時不要接觸倒顧客的皮膚。
(21)乳液、面霜、蜜粉等化妝品必須保存在干凈、密封的容器內(nèi)，敷用乳液時可使用消毒棉或化妝棉，使用完畢后要把所有的瓶子蓋好。取出的產(chǎn)品若沒有用完絕對不可以放回瓶中。
(22)所有弄臟及使用過的東西，在使用完畢后必須馬上從工作現(xiàn)場拿走。用過的東西不可以和還沒有用過的東西混在一起使用。
(23)束發(fā)帶或美容顧客已經(jīng)用過的物品不可再讓下一位顧客使用。
(24)臉部護(hù)理或臉部化妝所使用的工具及物品在使用完畢后要洗凈，消毒并且放入不透氣的窗口或消毒柜中。
(25)美容師工作時應(yīng)該避免觸摸自己的臉部及頭發(fā)，如果必須如此做，應(yīng)該在再接觸顧客或再使用美容工具之前將手消毒一次。
11、節(jié)約用水用電，杜絕浪費(fèi)行為。做護(hù)理不準(zhǔn)偷工減料或鋪張浪費(fèi)。
公共場所衛(wèi)生制度衛(wèi)生管理制度篇九
化妝品采購與索證管理制度
為保證公共場所客用化妝品的衛(wèi)生質(zhì)量，保障消費(fèi)者健康安全，按照《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》、《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例實(shí)施細(xì)則》的有關(guān)要求，特制定本制度：
一、采購的化妝品要有標(biāo)識標(biāo)簽，并注明產(chǎn)品名稱、廠名、生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證編號、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和出廠合格標(biāo)記。
二、采購的化妝品說明書或小包裝上應(yīng)當(dāng)注明生產(chǎn)日期和有效使用期限。
三、不得采購未注明批準(zhǔn)文號的特殊化妝品和無進(jìn)口批準(zhǔn)文號及中文說明的進(jìn)口化妝品。
四、采購的化妝品標(biāo)簽、小包裝或說明書不得宣傳療效和使用醫(yī)療術(shù)語，普通化妝品不得注有適應(yīng)癥。
五、不得自行灌裝和配置化妝品。
六、采購化妝品必須索取生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證(復(fù)印件)和產(chǎn)品衛(wèi)生檢測合格報告單(復(fù)印件)，并有與原件相符的簽字確認(rèn)。
七、采購的化妝品必須有采購記錄，采購員對每一種產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨單位名稱及地址、聯(lián)系人及電話號碼進(jìn)行登記并簽名，同時記錄索證情況，經(jīng)驗(yàn)收員簽字確認(rèn)。
公共場所衛(wèi)生制度衛(wèi)生管理制度篇十
第一章 總 則
第一條 為加強(qiáng)交通運(yùn)輸公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督管理。保障廣大旅客及交通運(yùn)輸工作人員的身體健康，根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》(以下簡稱條例)和《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》(以下簡稱實(shí)施細(xì)則)的規(guī)定，制定本辦法。
第二條 本辦法適用于公路水路交通運(yùn)輸?shù)暮蜍?船)室，公路水路公共交通工具以及服務(wù)于交通運(yùn)輸?shù)母鞴矆鏊?/p>
第三條 交通系統(tǒng)各級行政部門是交通運(yùn)輸公共場所衛(wèi)生管理的主管部門。交通系統(tǒng)各級衛(wèi)生防疫站為交通運(yùn)輸公共場所衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)。未設(shè)立衛(wèi)生防疫站的，交通運(yùn)輸行政部門應(yīng)委托地方衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)交通運(yùn)輸公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督。
第四條 港口客運(yùn)站、長途汽車站、客船的設(shè)計(jì)、經(jīng)營應(yīng)符合國家規(guī)定的公共場所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
第二章 衛(wèi)生管理
第五條 交通運(yùn)輸公共場所的經(jīng)營者負(fù)責(zé)對從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn)，由所在地交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)考核。
交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)，應(yīng)根據(jù)國家“公共場所從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)教學(xué)大綱”編寫教材。下達(dá)培訓(xùn)任務(wù)和要求。公共場所從業(yè)人員未經(jīng)培訓(xùn)或培訓(xùn)后成績不合格不準(zhǔn)上崗。
第六條 凡在主要對旅客和職工服務(wù)的公共場所從事直接服務(wù)的人員，每年必須進(jìn)行一次健康檢查，新從事此項(xiàng)工作的須先進(jìn)行健康檢查，取得健康合格證后，方準(zhǔn)上崗。
交通運(yùn)輸公共場所經(jīng)營者應(yīng)于每年四月三十日前向交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報應(yīng)檢人員名單。健康檢查工作由交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或其指定的醫(yī)療部門承擔(dān)。檢查工作應(yīng)于每年六月三十日前完成。交通運(yùn)輸公共場所經(jīng)營者應(yīng)在檢查工作結(jié)束后一周內(nèi)，將檢查結(jié)果上報交通衛(wèi)生主管部門。對檢查合格者，交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)核發(fā)健康合格證。
第七條 乘客定額一百人以上的客船，建筑面積二百平方米以上的長途汽車站候車室、港口客運(yùn)站候船室及其他服務(wù)于交通運(yùn)輸?shù)墓矆鏊?jīng)營者，必須持有交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)簽發(fā)的交通衛(wèi)生許可證，方準(zhǔn)辦理營業(yè)手續(xù)。申請交通衛(wèi)生許可證，須向所在地的交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)提出。交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)接到申請后應(yīng)對營業(yè)場所進(jìn)行審查、監(jiān)測，符合《條例》要求的，發(fā)給衛(wèi)生許可證。
新建、改建、擴(kuò)建交通運(yùn)輸公共場所或變更營業(yè)項(xiàng)目，按上述程序重新申領(lǐng)衛(wèi)生許可證。
衛(wèi)生許可證每兩年復(fù)核一次，未按《條例》及實(shí)施細(xì)則的規(guī)定如期復(fù)核的原衛(wèi)生許可證即自行失效。
第八條 公路水路交通運(yùn)輸?shù)暮蜍?船)室，水路、公路公共交通工具以及服務(wù)于交通運(yùn)輸?shù)母鞴矆鏊虿环闲l(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求，造成下列危害健康事故的，經(jīng)營單位除進(jìn)行妥善處理外，應(yīng)及時報告交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)。造成嚴(yán)重危害公民健康事故或中毒事故的應(yīng)向受害人賠償損失：
(一)因微小氣候不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)造成虛脫休克的;
(二)因空氣質(zhì)量惡化造成呼吸道傳染病的;
(三)因強(qiáng)烈眩光刺激造成短暫視力損害的;
(四)因強(qiáng)烈噪聲造成短暫聽力損害的;
(五)因飲用水不衛(wèi)生造成介水傳染病流行和中毒的;
(六)因公共用具和衛(wèi)生設(shè)施不衛(wèi)生造成腸道傳染病、病毒性肝炎、皮膚病、性病等傳染性疾病的;
(七)因意外事故造成一氧化碳、氨氣、氯氣、消毒殺蟲劑中毒的。
以上各項(xiàng)必須用標(biāo)準(zhǔn)方法檢測，經(jīng)交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)確認(rèn)。
第三章 衛(wèi)生監(jiān)督
第九條 各級交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)管轄范圍內(nèi)的公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督工作，并在業(yè)務(wù)上接受當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)。交通運(yùn)輸公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督工作實(shí)行分級管理的制度。中心衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)所屬地區(qū)交通運(yùn)輸公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督、監(jiān)測，并對所屬的衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
第十條 各級交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對所轄范圍內(nèi)的交通運(yùn)輸公共場所的新建、擴(kuò)建、改建工程的選址和設(shè)計(jì)，進(jìn)行衛(wèi)生審查，參加竣工驗(yàn)收，對經(jīng)營活動進(jìn)行預(yù)防性和日常的衛(wèi)生監(jiān)督管理。
第十一條 交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)可根據(jù)需要設(shè)置公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員。執(zhí)行條例及其實(shí)施細(xì)則規(guī)定的任務(wù)。衛(wèi)生監(jiān)督員應(yīng)選擇政治思想好，遵紀(jì)守法、工作認(rèn)真，作風(fēng)正派，秉公辦事，具有醫(yī)士以上(含醫(yī)士)的技術(shù)職稱、熟悉有關(guān)監(jiān)督監(jiān)測業(yè)務(wù)和規(guī)章的人員擔(dān)任，并經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的上級衛(wèi)生主管部門考核批準(zhǔn)。
設(shè)置衛(wèi)生監(jiān)督員后，應(yīng)向交通部衛(wèi)生主管部門和當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門備案。
第十二條 年發(fā)送旅客在五十萬人次以下的長途汽車站候車室、港口客運(yùn)站候船室，可設(shè)衛(wèi)生監(jiān)督員一人。超過五十萬人次，每增加三十萬人次，增設(shè)衛(wèi)生監(jiān)督員一人?？痛渴逅以O(shè)衛(wèi)生監(jiān)督員一人。
第十三條 交通運(yùn)輸公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員執(zhí)行公務(wù)，必須著裝整潔，佩帶“中國衛(wèi)生監(jiān)督”證章，出示衛(wèi)生監(jiān)督員證書。
交通部直屬單位衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)設(shè)置的衛(wèi)生監(jiān)督員，由交通部衛(wèi)生主管部門發(fā)給證書和證章。各雙重領(lǐng)導(dǎo)港務(wù)局衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)設(shè)置的衛(wèi)生監(jiān)督員可由交通部衛(wèi)生主管部門發(fā)給證書和證章。各省、市、自治區(qū)、計(jì)劃單列市交通主管部門所屬衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)設(shè)置的衛(wèi)生監(jiān)督員由當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門發(fā)給證書和證章。
第四章 罰 則
第十四條 對違反本《辦法》的交通運(yùn)輸公共場所經(jīng)營者，交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)依照《條例》及實(shí)施細(xì)則的規(guī)定給予警告、罰款、停業(yè)整頓、吊銷衛(wèi)生許可證的處罰。
第十五條 對依法行使職責(zé)的衛(wèi)生監(jiān)督人員謾罵、毆打，阻撓衛(wèi)生監(jiān)督人員依法行使職責(zé)者，由公安部門按照《中華人民共和國治安管理處罰條例》進(jìn)行處罰。對觸犯刑律的，由司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。
第十六條 交通系統(tǒng)各級衛(wèi)生主管部門的人員、交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的人員以及所設(shè)置的衛(wèi)生監(jiān)督員玩忽職守、濫用職權(quán)，收取賄賂、循私舞弊的，由其主管部門給予行政或經(jīng)濟(jì)處罰;構(gòu)成犯罪的由司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。
第五章 附 則
第十七條 本辦法由交通部負(fù)責(zé)解釋。
第十八條 本辦法自一九八九年十月一日起施行。
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