日常生活中的點(diǎn)滴細(xì)節(jié)能夠積累成為學(xué)習(xí)的寶貴財(cái)富。在寫一篇較為完美的總結(jié)時(shí)，我們首先需要明確總結(jié)的目的和范圍。看看別人的總結(jié)，可以幫助我們更好地理解總結(jié)的寫作方法和技巧。
小學(xué)第一次包餃子篇一
每次家里人包餃子的時(shí)候，我都躍躍欲試，終于，在我的＂軟磨硬泡＂之下，老媽終于答應(yīng)教我包餃子了。
經(jīng)過媽媽＂一籮筐＂講解，我終于開始包餃子了，我迫不及待的拿起一張白白的、圓圓的餃子皮，放了滿滿的兩勺餡，我捏、我捏、我使勁捏，結(jié)果餃子餡都漏到了我的手里，第一張餃子皮就這樣＂犧牲＂在了我的＂魔爪＂之下，我猶豫著要不要再包，這時(shí)，媽媽說：＂做什么事情，都要堅(jiān)持下去，不要半途而廢。＂這句話堅(jiān)定了我一定要學(xué)會(huì)包餃子的信心。我又拿起一張餃子皮，這回我吸取了教訓(xùn)，只放了半勺餡，像媽媽一樣精致的捏了起來，雖然依然有點(diǎn)＂慘不忍睹＂，但是比起第一張犧牲的餃子，已經(jīng)好了很多了。
包著包著，看到不是＂營養(yǎng)不良＂就是＂營養(yǎng)過剩＂的餃子，我很不甘心，于是我把餃子的兩個(gè)角捏到了一起，咦？我包成了一個(gè)＂喇叭花＂。吃飯的時(shí)候，家里人都搶著吃我的＂喇叭花＂，我得意極了。
這次，我不但學(xué)會(huì)了包餃子，還懂得了做事情不要半途而廢，要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。
小學(xué)第一次包餃子篇二
今天是星期六，我問媽媽今天吃什么，媽媽思考了一會(huì)，說：我們今天就吃餃子吧！我一聽要吃餃子，激動(dòng)地說：好??！好??！我們什么時(shí)候去買餃子？我想吃雞蛋韭菜餡的！話音剛落媽媽就說不不不，我們今天自己包餃子，你在家等著，我去買餃子皮、韭菜，雞蛋家里有不用買。好，媽媽再見！
媽媽出去才十分鐘，我卻覺得已經(jīng)過了一個(gè)小時(shí)，又過了十分鐘，媽媽終于回來了。
我們開始包餃子了，我是第一次包餃子，所以認(rèn)認(rèn)真真地跟媽媽學(xué)，可是我發(fā)現(xiàn)，媽媽包的餃子都十分精致，可我包的餃子都已經(jīng)破了，我就問媽媽：媽媽，為什么你包的餃子都那么好看，我包的餃子都破了？因?yàn)槟銢]有把餃子皮捏緊，所以你包的餃子都破了。媽媽不緊不慢地回答，聽了媽媽的話我又把所有的餃子都捏緊了，果然，餃子都沒有再破了。
我們包好了餃子，就開始煮了，我看見餃子一個(gè)個(gè)像跳水一樣噗通噗通地跳進(jìn)鍋里，甚至還在鍋里跳起了舞。
小學(xué)第一次包餃子篇三
在童年的記憶中，有很多美好的回憶將深深地印在我的腦海中。
在一個(gè)周末，記得我第一次包餃子，我們先去菜場買兩斤面粉，這可是包餃子的必要材料，還買了肉餡和芹菜。
回到家以后，外婆先把肉餡和芹菜切碎，拌在一起，我們?cè)诿娣劾锛恿艘稽c(diǎn)水，然后把面團(tuán)用力地揉，等到把面團(tuán)揉成一坨一坨的時(shí)候就行了。外婆揉好面團(tuán)后，再用刀把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。外婆拿來搟面杖，讓我把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓形。
我搟了很多個(gè)，但只有幾個(gè)完整的圓形，其它的要么就是破了，要么就是畸形的，我將搟面杖交給了外婆，請(qǐng)外婆先做個(gè)示范給我看，外婆接過搟面杖，熟練地操作起來，不出一會(huì)，從外婆的手中，就有幾個(gè)完整無缺的圓形面皮出現(xiàn)在我的眼前。
我問外婆：“外婆，為什么你搟地這么圓，而從我的手里做出來卻是奇形怪狀呢？”外婆和藹地說：“凡事都要掌握技巧的，搟面皮也是這樣，只要你用搟面杖把面皮一會(huì)向左，一會(huì)向右，受力均勻，反過來也是同樣的方法，就可以搟出好的面皮了?！蔽衣犃笋R上又拿起搟面杖按照外婆的說的方法、步驟操作起來，果然一個(gè)個(gè)圓圓的面皮誕生了。
接著包餃子了，我左手托住餃子皮，右手小心翼翼地用小勺盛點(diǎn)餡，放進(jìn)餃子皮，然后捏緊邊緣，第一個(gè)餃子就算大功告成了。當(dāng)我想把餃子給外婆展示時(shí)。卻發(fā)現(xiàn)外婆已經(jīng)包好四、五個(gè)了，而且個(gè)個(gè)白白胖胖，再看看我包的餃子：又長又瘦，癟癟的，好像發(fā)育不良似的。失敗是成功之母，這次我吸取了教訓(xùn)，總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)，多放點(diǎn)餡，結(jié)果都快撐破了皮。
外婆說：“你餡放多了，要破裂了?！笨墒俏易蠖M(jìn)右耳出。結(jié)果，還沒等我把這個(gè)“大胖子”放進(jìn)盤里，就馬上讓“不聽老人言，吃虧在眼前”這句至理名言靈驗(yàn)了，這個(gè)“大胖子”真的撐破肚皮了，我一見大事不好，趕緊采取補(bǔ)救措施，只有另外揪起一點(diǎn)面，給破皮的地方補(bǔ)“補(bǔ)丁”，補(bǔ)“補(bǔ)丁”看似簡單，卻非易事。捏住補(bǔ)丁使勁粘，卻怎么也粘不住，急之下，萬萬沒想到，由于用力過猛，整個(gè)餃子皮被我扯爛了，里面的餡也全部抖落下來了。外婆被我氣得哭笑不得，而我卻笑得前俯后俯。
童年的趣事還有很多，它們就像星星一樣掛在我的心中，我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記這些美好的回憶。這些天真爛漫的趣事伴隨我漸漸長大，使我不斷邁向成熟和懂事，更使我在進(jìn)步中成長。
小學(xué)第一次包餃子篇四
今天，爸爸媽媽在包餃子，看我沒事可做，就說：“這正是你學(xué)本領(lǐng)的.好機(jī)會(huì)！來，加你一個(gè)人！”
看著滿滿一桌子材料，我可真是“狗咬刺猬，沒處下嘴”！經(jīng)過媽媽耐心指導(dǎo)，我學(xué)會(huì)了搟皮兒――可因?yàn)槭堑谝淮?，搟得有些“不規(guī)則”。媽媽打趣兒地說：“媽媽搟得都是中秋的月亮，你的怎么成月偏食啦？！”
我接著學(xué)包餃子?？晌野l(fā)現(xiàn)我包的總是扁扁的，像一個(gè)個(gè)沒吃飽的小企鵝；而媽媽包的圓鼓鼓的，像一隊(duì)隊(duì)精神十足的小士兵！這是怎么回事呢？我虛心的向媽媽“乞法”。媽媽說是餡兒放得太少的緣故。我立刻放了一大勺餡兒，心想這回可鬧好啦！誰知，我包好左邊，右邊露著餡兒，包好右邊，左邊又有餡兒鉆出來！弄得我顧此失彼滿頭大汗。真是看事容易做事難?。?/p>
但經(jīng)過我一番勤學(xué)苦練，一個(gè)個(gè)完整的小餃子終于被我包了出來。吃著自己的勞動(dòng)成果，真是香在嘴里美在心中，那滋味實(shí)在難以形容！
今天，既吃上了一頓美味餃子，也讓我明白了一個(gè)道理：只要肯努力，世上無難事！
小學(xué)第一次包餃子篇五
“包餃子嘍”隨著一陣歡呼，我加入了包餃子的行列。這可是我十年以來第一次包餃子。
看著一個(gè)個(gè)小餃子我按捺不住內(nèi)心的期待，便拿起一個(gè)餃子皮學(xué)者奶奶的樣子包了起來。爸爸還單獨(dú)給我拿了一個(gè)案板。
先放上菜，再包起來兩邊一捏，一個(gè)餃子就包好了，奶奶耐心的教著我，爺爺夸我包的好，我想是受到了極大地鼓舞時(shí)的包的更帶勁了，一次比一次好我心里樂滋滋的，臉上洋溢著幸福的笑容。
終于，餃子皮被全部干掉了，剛才包的餃子總體較好，可總有那么一兩個(gè)不聽話，有的“齜牙咧嘴”有一個(gè)甚至還“笑破了肚皮”于是我決定收拾一下兩個(gè)“搗蛋鬼”準(zhǔn)備好好“修理修理”我從別的餃子上都取下些，“人多力量大！”可誰知壞的更多了，我急得皺起了眉，可是那些餃子就是不聽話，只好請(qǐng)叫奶奶了。
奶奶替我“教訓(xùn)”完就下鍋了。
當(dāng)熱氣騰騰的水餃端上來后，我第一次體會(huì)到了自己包水餃的快樂，第一次吃到自己包的水餃。
小學(xué)第一次包餃子篇六
在我們成長的路上，有很多第一次。我印象最深的就是第一次包餃子。
上個(gè)周末，陽光明媚，鳥語花香，媽媽在廚房教我包餃子。首先是搟餃子皮，只見她左手轉(zhuǎn)動(dòng)著面團(tuán)，右手拿著搟面杖在上面一下一下地按壓著。于是我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來，可是壓出來的“餃子皮”，不是這里凸出來，就是那里凹進(jìn)去，根本就不像餃子皮。但媽媽卻說我搟成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了。接著就是把適量的餡放入餃子皮中，最后是捏出漂亮的花邊。
搟皮放餡算是簡單，捏邊可就是個(gè)技術(shù)活了。我剛左右捏了一下，就從餃子皮上捏下來一小塊面，緊接著第二下又把餡擠了出來。這時(shí)候我著急了，胡亂又捏了一下，把皮拉破了，急得我滿頭大汗，差點(diǎn)把它扔到垃圾桶。正要放棄時(shí)，我突然想起媽媽說過的一句話“無論做什么事一定要堅(jiān)持”。于是，我的心慢慢平靜了下來。我把最后的口捏住了，卻發(fā)現(xiàn)餃子變輕了，翻過來一看，呀！捏的時(shí)候太用力，把餃子底部擠出了一個(gè)大洞，餡都落出來了。我就把落出來的餡塞了回去，又拿了一個(gè)小面片把洞口堵上。就這樣，我的第一個(gè)餃子完工了。接著，我又學(xué)著包了幾個(gè)。媽媽把它們通通倒進(jìn)鍋里，我小心翼翼的盯著鍋里的餃子，生怕我包的那幾個(gè)破了。幾分鐘后，餃子出鍋了！我驚奇地發(fā)現(xiàn)，我包的那幾個(gè)餃子竟然都沒破，它們有的像小胖豬，有的像小刺猬，還有的像小白熊安靜地躺在盤子里。
看著這些模樣有些難看的餃子，我心里還是美滋滋的。我在想：一件事看似很簡單，真正做起來并不容易，尤其是第一次的嘗試，總會(huì)發(fā)生各種啼笑皆非的狀況。但我認(rèn)為，只要用心且堅(jiān)持不懈去做，就一定能做好每件事。
小學(xué)第一次包餃子篇七
包餃子，誰不會(huì)??？看到這個(gè)題目，大家可能會(huì)這么想?？墒?，你是自學(xué)成才嗎？你認(rèn)為第一次包餃子的歷程不坎坷嗎？我認(rèn)為不一定。先一起去看看我包餃子的歷程吧。
no1：酸。
雖然我小的時(shí)候包過餃子，可就憑我這三腳貓功夫，那可真是不行。為了多學(xué)幾門生活技能，我又開始學(xué)起了搟餃子皮。剛學(xué)會(huì)了搟面杖的用法，我就迫不及待的動(dòng)工了。可是，我搟出來的皮一個(gè)個(gè)厚薄不均勻，簡直就是四不像。搟得不好先不說，有的面皮像狗皮膏藥，粘在搟面杖上不下來。我有點(diǎn)厭煩了，心想：這差事可真是趕鴨子上架——強(qiáng)人所難?。∧棠桃娢乙荒槼蠲伎嗄樀臉幼?，馬上過來指導(dǎo)我，把手放到搟面杖中間，用力推，使中間厚，周圍薄。照這方法，我有試著搟了幾個(gè)，甭說，還是外甥打燈籠——照舊。這可是我一臉茫然，煩悶的心情充斥著我的心。
no2：苦。
no3：辣。
no4：甜。
可喜的是，經(jīng)過了前面失敗的打擊，我搟出的面皮質(zhì)量合格了，我終于“修成正果”了。我又加快了搟制速度，希望讓大家早點(diǎn)吃上用我搟的餃子皮做成的餃子。我不禁浮想聯(lián)翩起來：大家坐在桌子旁，品嘗著餃子，嘖嘖稱贊著。
經(jīng)過這一次的體驗(yàn)，我知道了每一個(gè)餃子都來之不易。我不僅學(xué)會(huì)了搟餃子皮，還知道了這樣的一個(gè)道理。我一摸后背，濕漉漉一片。聞著餃子的香氣，餃子熟了。我吃的時(shí)候格外珍惜每一個(gè)餃子。就讓這餃子的香氣永遠(yuǎn)沖滿我的唇齒間吧！
小學(xué)第一次包餃子篇八
每個(gè)人都會(huì)有第一次，比如第一次騎自行車，第一次游泳，第一次唱歌。而我的第一次是包餃子。
那一次是一年的最后一天——大年夜。媽媽在廚房里忙碌著什么。“兒子！快來看看！”我連忙跑去廚房，看見桌上擺著一堆玉米肉餡和許多面粉皮?！澳鞘鞘裁?？”“我們今天來包餃子”。包餃子，聽著怪可愛的?！昂醚?！”我一口答應(yīng)了。媽媽讓我看著她先包幾個(gè)，只見她左手拿了一層皮托在手中，右手勺了一點(diǎn)餡放在皮上，然后再把皮對(duì)折并疊在一起，就這樣，一個(gè)完美的餃子就誕生了。
媽媽剛做完，我就迫不及待的`學(xué)著媽媽的動(dòng)作做了起來，可是這個(gè)餃子可丑了，肉都露出來了，我不甘心，又做了幾個(gè)可依舊是那么糟糕。在我垂頭喪氣的時(shí)候，媽媽告訴我不要放棄，我聽了，也只好硬著頭皮做下去。
不出媽媽所料，我果然越做越好，我的心又從深谷升上了天堂，最后我終于吃上了好吃的餃子。
從這件事中我明白了只要堅(jiān)持不懈，終究會(huì)取得好的成果。
小學(xué)第一次包餃子篇九
今天下午，媽媽要包餃子。我看見了就湊上去學(xué)著包。只見媽媽包出的餃子像一個(gè)個(gè)小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán)，先往桌子上摁了一下，面團(tuán)變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團(tuán)搟薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對(duì)角一折，從頭到尾捏一下，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。
但是，它的樣子與媽媽包出來的餃子比可丑多了，不行，再來一個(gè)！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個(gè)個(gè)不停地包了起來，一個(gè)比一個(gè)漂亮，花邊整齊……我心中那高興勁就不用提了，媽媽也表揚(yáng)我學(xué)的快，包得好。
餃子下鍋了，板子上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看媽媽煮餃子。媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋，一會(huì)又打開。鍋里的水開了幾次后，餃子漂起來了，一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣，活像一只只小船在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí)，我迫不及待地先嘗了一個(gè)，嗬，這餃子包的'真香，好像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！
小學(xué)第一次包餃子篇十
星期天，我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>
媽媽準(zhǔn)備好皮和餡，大家圍著桌子包起餃子來。我也嚷嚷著要學(xué)包餃子，媽媽答應(yīng)了，并在一旁做示范：只見媽媽左手拿餃子皮，右手拿著餡放到餃子中間，兩手同時(shí)一捏，一個(gè)漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了，?。≡瓉磉@么簡單。我迫不急待的學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來，可是我捏住餃子的這邊，那邊的餡就露了出來，捏住那邊的餡這邊的又露了出來，后來，我把餃子放進(jìn)手心，學(xué)著媽媽的樣子兩邊同時(shí)一按，這回兩邊的沒露出餡了，但它的“肚子卻破了”，我連忙用另一張餃子皮補(bǔ)上。
看著媽媽包的餃子，一個(gè)個(gè)像大將軍，而我包的呢，還沒上戰(zhàn)場就趴下了，大家笑得前俯后仰，我生氣了，說：“不學(xué)了”轉(zhuǎn)身就走，媽媽說：“萬事開頭難，只要認(rèn)真就一定會(huì)成功，我聽后又走到桌子旁開始包起餃子來。慢慢的，我終于掌握了包餃子的技巧：不能用力過大，否則餡會(huì)漏出來也不能用力過小，否則包不住。包了十幾個(gè)餃子后，我以累得筋疲力盡了，于是，我用手擦了擦臉。忽然爸爸大笑起來，我照了照鏡子，才知道自己變成了大花臉，于是也情不自禁的大笑起來。后來，我品嘗自己的勞動(dòng)成果，感覺很好吃，通過這件事，我悟出了一個(gè)道理：世上無難事，只怕有心人。
小學(xué)第一次包餃子篇十一
“包餃子了！”媽媽喊道，我立刻跑過去，邊跑邊喊道：“包餃子啰！包餃子啰！”今天可是我第一次包餃子。
這次包餃子，一共有奶奶、媽媽和我三個(gè)人。奶奶先教我。奶奶首先拿出一片餃子皮，再拿一把小鐵勺挖了一勺芹菜肉末餡放到餃子皮上，然后把餡料窩成橢圓形，用另外一把鐵勺的背面沾了一點(diǎn)兒水，輕輕地涂抹到餃皮的邊緣。最后，奶奶用了世界上最快的手速，把對(duì)邊兒捏到了一起，奶奶問我：“看懂了嗎？”雖然最后一步我不太懂，但我不想讓奶奶再做一遍，只好說：“我懂了?！薄澳悄銇戆粋€(gè)，讓我看看你包得怎么樣？”奶奶說道。
我依葫蘆畫瓢，先拿起一片餃皮，挖了一勺餡料進(jìn)去。這時(shí)，奶奶說：“放多了?！蔽抑缓猛诔鲆恍﹣矸诺酵肜?。接著，我拿著鐵勺，把水均勻地涂抹在餃皮邊緣。
然后，就到了最關(guān)鍵的一步——捏皮。由于我沒有看清，只好把對(duì)邊直接捏，放到砧板上。只見，我包的那個(gè)餃子有氣無力，像一個(gè)“病人”躺在床上一樣。媽媽看見了，哈哈大笑，同時(shí)又教了我一遍。在多次的訓(xùn)練下，我努力包出了美觀的餃子。
瞧！那個(gè)漂亮的餃子是誰包的？哈哈！當(dāng)然是我了！
小學(xué)第一次包餃子篇十二
星期天我出去玩回來時(shí)，看見媽媽正在包餃子！媽媽左手拿一張餃皮，右手拿著勺子！在餃皮上放上了餃餡，然后很輕松的就把一個(gè)漂亮的餃子給包好了！看媽媽包好的餃子我手直癢癢！趕快叫媽媽教我包餃子！
我開始學(xué)媽媽的樣子包餃子！但是在我的手上餃皮就象不聽使喚樣！我笨手笨腳的費(fèi)了九牛二虎之力包出了一個(gè)歪歪扭扭還漏著餡的餃子完成了。媽媽看了哈哈大笑說：“像這樣的餃子煮過后不就更爛了嗎！”我包的餃子經(jīng)過媽媽的改造變成了一個(gè)漂亮的小餃子！于是我只好乖乖的跟媽媽學(xué)起來。
這次我包的餃子都是睡倒的了。媽媽鼓勵(lì)我說：“餃子無樣來回要捏三次，這樣的餃子就不會(huì)漏餡了！”真是功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過我的多次練習(xí)餃子終于有點(diǎn)模樣了！
哎！干什么事情都要經(jīng)過學(xué)習(xí)和磨練，才能取的好的成績！
小學(xué)第一次包餃子篇十三
寒假時(shí)，我第一次學(xué)習(xí)包餃子，現(xiàn)在想起來還意猶未盡。
那一天，我按照學(xué)校布置的寒假食農(nóng)教育作業(yè)，勉強(qiáng)選了一個(gè)包餃子來做，沒想到，卻讓我意外收獲了許多樂趣。
“包餃子？這還不簡單！”于是，我開始包了起來。我拿起一張餃子皮仔細(xì)打量，又白又薄的餃子皮靜靜地躺在我的手心里，怎么辦？這時(shí)我才不知所措，剛還信心滿滿，現(xiàn)在煙飛云散。媽媽見狀無奈地?fù)u了搖頭，手把手地教我學(xué)習(xí)包餃子了，我也才安心老老實(shí)實(shí)地跟著學(xué)。
媽媽包餃子的動(dòng)作十分嫻熟。先抄起一雙筷子，然后左手托著一張餃子皮，夾了些事先備好的肉餡放在餃子皮上，邊給我講解，邊用手不斷捏緊，示范給我看。一個(gè)餃子就包好了，真是很有看相，令人口水直流呢！
輪到我了。我笨手笨腳地拿起一張餃子皮，胡亂地挖了幾勺肉餡放到餃子皮上，按照媽媽剛才講解的，用力一捏，可是，一邊的肉餡露了出來，像是吐個(gè)舌頭嘲笑我嗎？我皺皺眉，急忙用手指頭向里按，向把它給塞回去，誰知肉餡又從另一側(cè)露出來了，我又把它給塞了回去，這下我慌張了起來，隨著媽媽的指點(diǎn)，我小心地一點(diǎn)一點(diǎn)地捏了……好幾分鐘的時(shí)間，我終于捏出了一個(gè)餃子。和媽媽包的放在一起，哎！真是丑的不行。
接著，我們又開始包了起來，隨著包的餃子個(gè)數(shù)越來越多，我的技術(shù)也越來越熟練。漸漸地，我們包的餃子越來越多，一個(gè)個(gè)白白胖胖的餃子從我們的手中誕生，也越來越好看了。我的心情也隨之變得愉悅，真可謂是苦盡甘來。
煮完開吃。我品嘗著自己的勞動(dòng)成果，感覺一股暖流涌遍我的身體，溫暖而又美好。
真好??！
小學(xué)第一次包餃子篇十四
一天中午，奶奶叫我?guī)退溩?。我來到餐廳，只見奶奶正在包餃子。奶奶告訴我說：“你先拿一張餃子皮，然后在皮的邊緣抹上水，放進(jìn)肉餡，再把餃子皮合起來，這樣餃子就包好了。”我心想，包餃子太簡單了。我按照奶奶說的去做，可是肉餡放太多了，餃子的“嘴”合不上。我用力一按，餃子的嘴終于合上了。再仔細(xì)一看，餃子底下破了一個(gè)大洞。我都快泄氣了。奶奶慈祥地笑著說：“肉餡太多了!”
我又拿起一張餃子皮，這次的餡放的不多也不少，水卻抹多了，不管我怎么按都合不起來。奶奶說：“水放多了，是合不上的?！蔽抑缓糜种匦麻_始包，這回水不多，餡只有上次的一半，我用力一按，心想：這次一定能包出一個(gè)漂亮餃子。可是餃子卻躺著，不能立起來。頓時(shí)我的心都快碎了。奶奶又說：“餃子餡太少了，也不行?！蔽覜]有氣餒，又拿起餃子皮，嚴(yán)格按奶奶說的去做。哈!這次做出來的餃子沒話說了，我頓時(shí)心花怒放。一連包了好幾個(gè)餃子，個(gè)個(gè)特別漂亮。
原來包餃子并不簡單！
小學(xué)第一次包餃子篇十五
昨天，看電視的時(shí)候，看到一則餃子的'廣告，我與父親異口同聲地說：“呀！該吃餃子了?！蹦赣H笑著說：“好，明天就吃餃子，兩只饞貓。”我叮囑母親明天包餃子我也要參加。
今天，母親一早就割了韭菜，買了肉餡，我像小尾巴似的跟著，生怕母親把我忘了。揀韭菜的時(shí)候，我笑父親母親揀得慢，母親笑著說：“看你揀得，黃葉都不拽，咋吃??？”接著母親與面，拌餡兒。我在母親身邊不停地嘮叨“母親我干什么”。母親嫌我麻煩，趕我去看電視，我說：“我不去，我想學(xué)嘛！”母親無奈的搖了搖頭。
開始包餃子了，母親教我搟皮兒，我搟了一個(gè)自己都說不好看，母親卻說：“不錯(cuò)，母親第一次還沒你搟得好?！蔽矣謸{了幾個(gè)，雖然沒有母親搟得好，可是比第一個(gè)強(qiáng)多了。我就不想干了，我說：“母親，我要學(xué)包餃子?！蔽疫呎f邊拿個(gè)皮兒，母親耐心地教我怎樣拿皮兒，怎樣捏，可是餃子皮兒，到我手中，就像個(gè)頑皮的孩子，一點(diǎn)都不聽話，好不容易包好一個(gè)，卻像豬耳朵似的，又大又難看，皮兒被我拽地很薄，眼看就爛了，母親說這個(gè)不要了，下到鍋中也不能吃，接著我又包了幾個(gè)，還是沒多少長進(jìn)。母親說：“算了，你別包了，還搟皮兒吧?！蔽抑缓梅艞?，繼續(xù)搟皮兒。
雖然今天我沒學(xué)會(huì)包餃子，但是，我還是挺開心的。
小學(xué)第一次包餃子篇十六
暑假的時(shí)候，媽媽教我包餃子。
媽媽先拿出面粉、水、搟面棍、盆子還有和好的餃子餡。
媽媽先把面粉倒在盆子里，然后把水倒一點(diǎn)兒在盆子里。開始和面了，我瞪大了眼睛，長大了嘴巴看著。媽媽東捏捏，西揉揉。漸漸地、漸漸地，柔軟的面粉一點(diǎn)一點(diǎn)的變成圓形的面團(tuán)。
我把我的手指伸進(jìn)面團(tuán)，像媽媽一樣和面，感覺軟軟的，黏黏的。我想把手拿出來，費(fèi)了好大的力氣，手上還粘滿了面粉，手指像一個(gè)個(gè)雪人。
開始包餃子了，我把餡放進(jìn)餃子皮里，我捏這邊那邊破了，我捏那邊這邊又破了，我兩只手一起捏，可惜中間破了。我心里很難過。這時(shí)，媽媽對(duì)我說：“包餃子一定要有耐心，我來教你。”媽媽拿起一張餃子皮，把不多不少肉餡放在中間，然后把餃子皮對(duì)折，用手從兩邊往中間輕輕捏，不一會(huì)兒，一個(gè)餃子包好了。我學(xué)著媽媽的樣子，認(rèn)真地包起來，過了一會(huì)兒，一個(gè)餃子也包好了。
我把餃子放在桌子上，雖然餃子很丑，但我也很開心，因?yàn)槲颐靼琢藙趧?dòng)的快樂！
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小學(xué)第一次包餃子篇十七
星期天，外婆從菜場買來餃子皮和肉餡，準(zhǔn)備包餃子了。我閑著沒事干，就在一旁看外婆包餃子。
只見她先把一張面皮放在手心上，用水將面皮的一圈沾濕，接著在面皮的中心放上肉餡，然后把面皮對(duì)折，中間捏緊，最后兩邊一捏做出幾個(gè)花紋，一個(gè)漂亮的餃子誕生了。我看外婆做餃子挺容易的，于是便迫不及待地拿了一張餃子皮學(xué)著外婆的樣子做了起來。我在面皮中間放上肉餡，對(duì)折后兩邊一捏，可是淘氣的肉餡從面皮中露了出來，怎么也包不住，皮子也被我弄破了。這一幕剛好被外婆看到了，她對(duì)我說：“佐佐，你剛才餡放得太多了，所以面皮裹不住。你少放一點(diǎn)試試看吧?！?/p>
我聽了外婆的建議后少放了一些餡，果然餡不再露出來了?？墒?，當(dāng)我把做好的餃子放進(jìn)盤子里時(shí)，餃子怎么也坐不住，手一放開它就倒了。而外婆包的餃子卻穩(wěn)穩(wěn)地坐在盤子上。它們好像在嘲笑我包的餃子：“你看看你家主人怎么把你包的.啊，居然連坐都不會(huì)坐！”
包餃子看似簡單，包起來卻并不容易啊，我有點(diǎn)泄氣不想再包了。外婆好像猜透了我的心思，微笑著說道：“這回估計(jì)是你餡放太少了，捏得也不夠到位，所以餃子坐不穩(wěn)。沒關(guān)系，這是你，沒什么經(jīng)驗(yàn)，只要你多嘗試幾個(gè)，控制好餡的量，兩邊捏得牢一些，一定可以成功的。”聽了外婆的鼓勵(lì)后，我又做了幾個(gè)餃子。經(jīng)過一次次失敗和調(diào)整，后來我終于成功了。我的餃子也能像外婆包的那樣穩(wěn)穩(wěn)地坐在盤子上了。
使我明白了做任何事情都不能遇到一點(diǎn)困難就退縮或放棄，只要堅(jiān)持不懈就能取得成功。
小學(xué)第一次包餃子篇十八
今天中午，媽媽準(zhǔn)備包餃。我信誓旦旦地說：“今天我也要包餃子。”媽媽問：“為什么？”我答曰：“那為什么不讓我包？”媽媽說：“中，中說不過你，讓你包！”我高興的一蹦三千尺，媽媽帶著我，騎著電動(dòng)車“颼——”地一下子到了北市場。市場里的菜琳瑯滿目，有：包菜，白蘿卜，紅蘿卜，雞肉，鴨肉，鵝肉，魚肉，豬肉，韭菜，紅薯，土豆，牛肉，豆腐皮，南瓜，冬瓜，西葫蘆，雞蛋，鴨蛋，鵝蛋等等等……令我眼花繚亂，我們買了一些五花肉，白蘿卜等等等……我媽便帶著我騎著電動(dòng)車“颼——”地一下子回到了家。我擼起袖子，洗手時(shí)打了三遍肥皂，系上花得不再花的花圍裙，“頂級(jí)大廚方師傅”上陣子了！
媽媽將白蘿卜切成如泥漿的小塊兒，然后將其睡了白蘿卜倒入肉當(dāng)中打著筷子一直旋轉(zhuǎn)著，不一會(huì)兒，肉餡兒就完成了。
媽媽又把面粉倒入盆中又倒了些水，媽媽又將手伸入面粉和水中，然后飛快的旋轉(zhuǎn)著。過了一會(huì)兒我媽又添了一些水，媽媽的手依然在旋轉(zhuǎn)，又過了一小會(huì)兒面也好了。
媽媽講和好的面團(tuán)，搓成長條，再用刀切成一塊一塊的，搓成圓球。然后開始改成面片。雖然我都這么大了但是我還是不怎么會(huì)搟，所以我只能先上下桿成橢圓形轉(zhuǎn)一下在上下?lián){。媽媽感的簡直就是藝術(shù)品！搟面杖一動(dòng)小面團(tuán)就跳起舞來不一會(huì)兒就成了一個(gè)圓溜溜的面片。而我的面片雖然不像以前的：有的像小狗，有的像小貓……不過雖說不是圓溜溜的，但也算是圓的。我搟了一些面片。于是，我左手拿了一個(gè)面皮，右手拿著勺子挖了一大勺子肉餡的放到面皮的正中央。將面皮對(duì)折捏緊，別說不像前幾回包的大肚子將軍，瘦骨如柴的難民，穿著花衣服的小姑娘。這次不一樣了我包的餃子一半兒是大肚子將軍，一半兒是非洲難民還統(tǒng)一穿著花衣裳。我報(bào)的這個(gè)也算是奇葩中的奇葩了。包了這個(gè)我就沒再包了。
餃子下鍋了！
成了以后我第一眼就認(rèn)出了我包的我品嘗著我包的餃子。沒想到味道簡直好了！
小學(xué)第一次包餃子篇十九
記得在一個(gè)早上，媽媽買回來一包白白的，圓圓的東西。我問媽媽那是什么東西，媽媽回答說：“這是餃子皮，今天我們就來包餃子當(dāng)午飯吃。”
開始包餃子了。媽媽先拿出一張餃子皮，教我怎么包。媽媽說，要先用水把餃子的邊緣涂一遍，然后用勺子勺一些肉餡放在餃子皮的中間，再用手把餃子的兩邊捧起，輕輕的合上。一定要合成半圓形，不然就不是餃子了。最后把餃子的兩邊露出兩個(gè)洞，手指把洞下面的皮往餃子里放，輕輕一捏，在把餃子上面的皮往同一個(gè)方向一個(gè)一個(gè)的扭，一個(gè)餃子就做成了。
我也學(xué)著媽媽的樣子包了幾個(gè)，結(jié)果個(gè)個(gè)餃子都露了餡。我剛想放棄，可我媽媽都會(huì)，那么我也一定能學(xué)會(huì)！于是，我繼續(xù)學(xué)。這次，我學(xué)的很認(rèn)真。媽媽說的每一位，我都用筆記了下來。過了幾分鐘，我便做好了三個(gè)餃子。媽媽看了看，說：“不錯(cuò)呀！”我便和媽媽一起包。過了幾十分鐘，我和媽媽便做了四十七個(gè)餃子，夠我和爸爸媽媽吃了，媽媽就把餃子都煮了。
餃子真好吃！
小學(xué)第一次包餃子篇二十
今天是大年三十的晚上，也就是中國的傳統(tǒng)節(jié)日——除夕夜。老媽子說我們今晚要包餃子，我興致勃勃地跟老媽子學(xué)包餃子。
老媽子拿出了事先準(zhǔn)備好的餃子皮和和好的餃子餡。老媽子先包了一個(gè)餃子給我做個(gè)示范，當(dāng)時(shí)我就覺得太簡單了，就迫不及待拿起餃子皮，用筷子挑起一大團(tuán)餃子餡放在餃子皮中央，把餃子皮對(duì)折，然后再用右手捏住餃子皮的右邊，我以為我的餃子就包好了?？墒秋溩羽W又從左邊漏了出來，我又騰出手來去捏住左邊，餃子餡又從右邊鉆了出來，我火冒三丈就用雙手去捏住左邊和右邊，一使勁，就把餃子的“肚子”弄破了，餃子餡從破洞里漏了出來。我靈機(jī)一動(dòng)，又拿出一張餃子皮把破洞補(bǔ)起來，得意洋洋的拿給老媽子看，還對(duì)老媽子說“怎么樣？不錯(cuò)吧！”老媽子沒有說話只是把她包的餃子給我看了一下，我羞愧極了，靜靜地坐在沙發(fā)上，我剛坐下，老媽子就過來對(duì)我說：“兒子沒有做好可以重來，直到做好為止，不要輕易放棄。”聽了老媽子的話，我突然感覺信心滿滿，繼續(xù)跟著老媽子學(xué)包餃子，不一會(huì)我就包的和老媽子一樣好了。
餃子包好了，老爸也回來了，老媽子把煮好的熱氣疼騰騰的餃子端上桌子，一大家人開開心心的一邊吃餃子一邊看春節(jié)晚會(huì)，真是其了融融啊！大家還夸我的餃子包得好呢。
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