通過寫心得體會(huì),我們可以把握住自己的一些特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。在寫心得體會(huì)時(shí),可以參考一些相關(guān)的書籍、文章或者名人名言,增加文章的文采和深度。這些心得體會(huì)范文包含了豐富的內(nèi)容和深刻的觀點(diǎn),值得我們認(rèn)真閱讀和思考。
酒店工作心得體會(huì)總結(jié)文本字精品篇一
2年前的一次機(jī)會(huì)讓我與廣州大廈結(jié)緣,國(guó)內(nèi)首家四星級(jí)公務(wù)酒店,一家認(rèn)真演繹著“把尊重送到客人心里”的服務(wù)理念的企業(yè),在這里我重新找到了我工作的目標(biāo)和歸宿。
現(xiàn)在,回顧我在大廈度過的這2年多的服務(wù)工作生涯,用大廈的理念來概括是最貼切不過了:“生活的每一天,工作的每一天,都是學(xué)習(xí)和收獲的每一天?!?/p>
20xx年7月6日,我正式來到廣州大廈,成為其中的一份子。
第一個(gè)工作崗位:房務(wù)部。我身為一個(gè)小孩子的媽媽,在家里做家務(wù)是必不可少的,本以為房務(wù)部的工作我可以很好的勝任。跟著師傅鋪床,擦東西,吸塵……一系列工作做下來,腰酸腿痛是難免,但正是這樣高強(qiáng)度,高密度,高品質(zhì)的對(duì)待每個(gè)房間,每個(gè)角落,每個(gè)細(xì)節(jié)。對(duì)待每個(gè)房間比對(duì)待我家里還要仔細(xì),從最根本體現(xiàn)了大廈的承諾:給您一個(gè)綠色的家。在房屋部的工作經(jīng)歷讓我明白,這正是廣州大廈服務(wù)精神的最好體現(xiàn)。
第二個(gè)工作崗位:娛樂部。這是我所應(yīng)聘的服務(wù)員職位,也是我為之付出2年多汗水的職位。娛樂部的工作,或許別人認(rèn)為輕松,可卻也有不輕松。我身為一名服務(wù)員,要做帶對(duì)待客人講究禮貌,急客人所急,思客人所慮,幫助客人解決問題,并且很好的維護(hù)好所在樓層的干凈環(huán)境。這些細(xì)微之處,我都能做得很好,并在2020__年底獲得大廈給我的肯定:年度優(yōu)秀員工。
作為一名服務(wù)員,服務(wù)做好是第一位,怎么做得更好也是我們需要思考和提高的地方。由于廣州大廈是國(guó)內(nèi)首家四星級(jí)公務(wù)酒店的特殊地位。我在日常接待中需要經(jīng)常碰見大小官員,各種大碗。剛開始時(shí),我會(huì)稱呼熟客夢(mèng)的職業(yè),如:周記者,唐醫(yī)生,楊校長(zhǎng)等??捎涍^一段時(shí)間后,我觀察到顧客反應(yīng)一般,且略有難色。回想起我在cctv春晚晚會(huì)工作的那段經(jīng)歷。有身份地位的人,在外一般較低調(diào)內(nèi)斂,并不喜歡太多關(guān)注?;蛟S來娛樂部游泳,是他們最自在,最放松的時(shí)刻,卻因?yàn)槲业囊痪洳磺‘?dāng)?shù)臒崆閱柡虼蚱屏耍媛峨y色也是可以理解的。自此,我改變的稱呼方式,如:周先生,唐先生,李小姐等,雖然簡(jiǎn)單了,可換來客人的舒心。與此同時(shí),我也更深刻體會(huì)到廣州大廈“吧尊重送到客人心里”的服務(wù)理念。多為客人著想,多了解客人的心里想法,多站在客人的角度,這就是我身為大廈服務(wù)員對(duì)大廈服務(wù)理念的最好詮釋。
第三個(gè)工作崗位:宴會(huì)廳。由于二,三月份健康中心全面裝修。我有幸被分派到宴會(huì)廳輪崗。這里又是一個(gè)嶄新的平臺(tái)。從上班開始,忙碌的工作就開始了。翻臺(tái),擺場(chǎng),備茶水,備家具…...每樣工作都是井井有條的進(jìn)行著。有時(shí)候,細(xì)致到每一個(gè)玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵,都會(huì)立即重做,力求為賓客提供最好的服務(wù)。我與一群年輕我很多的實(shí)習(xí)生一起干活,我時(shí)刻感受到他們對(duì)工作的熱情,對(duì)生活的熱愛,對(duì)服務(wù)質(zhì)量的熱忱追求。正是廣州大廈優(yōu)秀的企業(yè)文化熏陶,讓我們能如此熱情投入到工作。
酒店工作心得體會(huì)總結(jié)文本字精品篇二
在繁忙的工作中不知不覺就在銷售部門做了一年有余,回顧這一年的工作歷程,作為酒店銷售人員在工作上取得了必須的成績(jī),基本上完成了酒店下達(dá)的任務(wù),但也存在著不少的問題。
剛到銷售部門時(shí),對(duì)銷售方面的只是不是很精通,對(duì)于新環(huán)境、新事物比較陌生。在酒店以及部門、小組領(lǐng)導(dǎo)的幫忙下,很快的了解到酒店銷售的性質(zhì)及其銷售市場(chǎng),作為一名銷售部中的一員,深深地感覺到自我身兼重任,作為酒店的門面,酒店的窗口,自我的一言一行也同時(shí)代表了酒店的形象,所以更要提高自身的素質(zhì),高標(biāo)準(zhǔn)的要求自我,在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強(qiáng)自我的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能。
此外,還要廣泛的了解整個(gè)銷售市場(chǎng)的動(dòng)態(tài),走在市場(chǎng)的前沿,經(jīng)過這半年來的磨練,力爭(zhēng)盡快成為一名合格的銷售人員,并且努力做好自我的本職工作。
為了更好地完成酒店的營(yíng)銷工作,實(shí)現(xiàn)雙贏,異常正對(duì)這半年的銷售工作,從四個(gè)方面進(jìn)行總結(jié):
在酒店工作一年有余,以前在前廳,可能接觸的面沒有目前這么廣泛,只是班組與班組之間的摩擦、協(xié)調(diào)與配合,同一個(gè)部門,有同一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)出面那還好解決一些,但現(xiàn)如今不一樣。此刻必須要和各個(gè)部門自行來進(jìn)行協(xié)調(diào),協(xié)調(diào)不了才回去找領(lǐng)導(dǎo)和組長(zhǎng),因?yàn)樗齻兺瑸殇N售部門,同樣有收拾不完的爛攤和雜事。
所以,只要是有客人有涉及到的營(yíng)業(yè)范圍也好,工作范圍也好,都必須僅靠自我的一點(diǎn)私人情面,個(gè)人力量去解決。
所謂營(yíng)銷為酒店的龍頭,既為龍頭,那么酒店的各種推新首要讓酒店領(lǐng)導(dǎo),相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)明白,熟悉以外。也需要由銷售人員去認(rèn)知,去了解。我說的并不是文字類的解說,而是實(shí)質(zhì)性的。
例如,推出新品新菜,能夠供給一到兩范文大全份給銷售部試味,既能夠方便銷售人員介紹新品新菜,又能夠有更多的人來為新品提出寶貴的意見。正所謂一個(gè)諸葛亮抵可是三個(gè)臭皮匠。
一個(gè)新的酒店在發(fā)展的過程當(dāng)中,必然會(huì)遇到許多異想不到的困難,他如同襁褓中的嬰兒,需要大家共同關(guān)愛、呵護(hù),才能茁壯成長(zhǎng)。生命告訴我們要堅(jiān)持執(zhí)著,堅(jiān)持于對(duì)美好事物的追求,堅(jiān)持于對(duì)未來憧憬的執(zhí)著,堅(jiān)持于對(duì)未知生活的執(zhí)著挑戰(zhàn)。前途是光明的、道路是曲折的。革命尚未成功,同志仍需努力。讓我們“同身心,共進(jìn)退”,為酒店創(chuàng)造財(cái)富,體現(xiàn)自身價(jià)值,為酒店美好明天而不懈奮斗,使酒店就象藍(lán)藍(lán)的天空一樣寬闊、明朗。同時(shí)也希望這個(gè)大家庭能越來越強(qiáng)大。
以上便是我一年來我在酒店工作的總結(jié)以及心得體會(huì),新的一年即將來臨,在新的一年里,我會(huì)更加努力地做好工作!
酒店工作心得體會(huì)總結(jié)文本字精品篇三
我來生態(tài)酒店從開荒到試營(yíng)業(yè)以快有一年的時(shí)間了,在這一年的工作中要感謝各級(jí)題顯以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到了許多寶貴的東西,讓自己在平時(shí)的工作中不斷改進(jìn),不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。
做為一名酒店領(lǐng)班的領(lǐng)班,也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。
我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好主管日常工作是我的職責(zé),這就要求我們工作意識(shí)要強(qiáng),工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的職責(zé)是:
1、落實(shí)主管下達(dá)的各項(xiàng)指示,管理好所屬員工。
2、監(jiān)督員工為客人服務(wù),組織員工現(xiàn)場(chǎng)調(diào)配,確保服務(wù)質(zhì)量。
3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格記錄本班員工考勤。
4、負(fù)責(zé)本班組的物品領(lǐng)用,填寫領(lǐng)用單交主管審核后,領(lǐng)取保管。
5、每日開好班前例會(huì),傳達(dá)本店及各部門的指示及通知,總結(jié)上個(gè)班次工作情況及注意事項(xiàng),提出各崗位的服務(wù)要求。
6、對(duì)所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施經(jīng)常檢查,確保經(jīng)營(yíng)區(qū)的設(shè)施、設(shè)備保證良好的狀態(tài)。
我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營(yíng)造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會(huì)引以為戒,要想取得好的成績(jī)就要靠自己腳踏實(shí)地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說話。
平時(shí)工作的順利開展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開的,酒店就是個(gè)大的家庭,成績(jī)是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點(diǎn),過去的成績(jī)以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,具體將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:
一、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系。
積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對(duì)賓客的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理。
二、樹立以客戶為中心口的思想。
并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達(dá)到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠(chéng)、客戶創(chuàng)利的目的,是一個(gè)將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程。
三、在酒店必須以身作則。
敬業(yè)樂業(yè),作風(fēng)正派,儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細(xì)膩、真誠(chéng)、高效是浴區(qū)領(lǐng)班崗位的性格描述,也是領(lǐng)班的自我要求。
酒店工作心得體會(huì)總結(jié)文本字精品篇四
教師作為一個(gè)很特殊的職業(yè),除了承擔(dān)學(xué)生的教育任務(wù)之外,要求他們還需要具備高度的職業(yè)道德、人格魅力、情感素質(zhì)和專業(yè)技能等,這樣的需求對(duì)于每位教師來說都是一個(gè)很大的挑戰(zhàn)。在日常的教學(xué)活動(dòng)中,精品教師們注重于培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維、創(chuàng)造性思維和綜合性應(yīng)用能力,提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和能力。本文基于作者自己近期的教育工作總結(jié),分享自己對(duì)于精品教師工作的心得體會(huì)。
【第一段】。
教育工作者不斷地在尋找教育的新模式和教學(xué)的新方法,不斷地探索適合自己和學(xué)生的教育方式,我們期望通過教學(xué)實(shí)踐和研究不斷提升自身的教育能力。首先要建立“精品教師”的意識(shí),做到自我教育和學(xué)習(xí)。我們知道,教師是與學(xué)生一起成長(zhǎng)的,教師要承擔(dān)起培育學(xué)生全面發(fā)展的任務(wù),不斷地提升自己也意味著給學(xué)生帶來更高質(zhì)量的教育。在我的實(shí)踐中,我對(duì)教學(xué)過程進(jìn)行了反思、總結(jié),并不斷地進(jìn)行改進(jìn)。
【第二段】。
其次,精品教師的工作不僅是單純的教育工作,而更多的是一種修煉和追求。教師應(yīng)該注重獨(dú)特的教師職業(yè)精神,持續(xù)提高自己的教育意識(shí),提高學(xué)生的情感、邏輯和創(chuàng)造能力,幫助他們成功實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值。作為教育工作者要注重自身修養(yǎng),不斷追求卓越的教學(xué)品質(zhì),并能夠與學(xué)生良好的互動(dòng)交流。我在我的教育工作中,注重與學(xué)生溝通,引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考和創(chuàng)新實(shí)踐,讓學(xué)生更好地掌握知識(shí)、提高能力和實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想。
【第三段】。
第三,精品教師工作的重要部分是教材和教學(xué)方法的探索和研究。只有通過反復(fù)實(shí)踐和不斷探索才能取得更好的教學(xué)效果。為了實(shí)現(xiàn)良好的教學(xué)效果,我對(duì)教材和教學(xué)方法進(jìn)行了多方位的研究和探索,不斷地調(diào)整和改進(jìn)教學(xué)內(nèi)容,提高教學(xué)質(zhì)量。同時(shí),我也注重通過多種不同的教學(xué)方法,如授課、案例分析、討論辯論等方式來幫助學(xué)生鞏固和掌握知識(shí),并提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和思維能力。
【第四段】。
第四,精品教師工作的重要部分是教育工作的創(chuàng)新,創(chuàng)新是教育發(fā)展的必要條件。教育教學(xué)工作需要打破傳統(tǒng)的教育模式,探索新的教學(xué)模式,創(chuàng)新新的教育理念,開發(fā)新的教育資源,以便更好地突破現(xiàn)有的教育瓶頸。在我的工作中,我注重了大規(guī)模多媒體教育資源的利用、建設(shè)和開發(fā),以提升教學(xué)效果和學(xué)生成果的綜合性。
【第五段】。
結(jié)論部分,作為教育工作者,不能滿足于現(xiàn)有的教學(xué)效果和教育水平,應(yīng)不斷地進(jìn)行創(chuàng)新和改進(jìn)。精品教師工作需要注重“創(chuàng)新”、“獨(dú)立思考”和“耐心教導(dǎo)”,注重“師資培訓(xùn)”、“生態(tài)教育”和不斷努力地“做好教育教學(xué)工作”。希望所有的教育工作者,無論在哪個(gè)領(lǐng)域,都能夠堅(jiān)守自己熱愛的事業(yè),傳遞火種,讓每一個(gè)學(xué)生都能夠在你的熏陶中茁壯成長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。
酒店工作心得體會(huì)總結(jié)文本字精品篇五
作為一名教師,我深深地知道教學(xué)工作的重要性,教育事業(yè)在國(guó)家發(fā)展和人才培養(yǎng)中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。在多年的教學(xué)工作中,我不斷地總結(jié)和學(xué)習(xí),不斷提升自己的教學(xué)水平,打造一支精品教師隊(duì)伍。這篇文章,我將分享我的教學(xué)心得,總結(jié)我所學(xué)到的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),為更好地培養(yǎng)優(yōu)秀人才提供借鑒。
第一段:明確教學(xué)目標(biāo),落實(shí)因材施教。
教學(xué)中,明確教學(xué)目標(biāo)是非常重要的。在課程設(shè)計(jì)和教學(xué)中,我們應(yīng)該為每個(gè)學(xué)生定制個(gè)性化的教學(xué)目標(biāo)和方案。因此,教育者要根據(jù)學(xué)生的興趣、能力、心理認(rèn)知和適應(yīng)能力等方面的特征,科學(xué)制定教學(xué)計(jì)劃。在講授課程內(nèi)容時(shí),可以采取讓學(xué)生先進(jìn)行自我學(xué)習(xí)的方式,并根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況來做出調(diào)整。這樣有利于讓學(xué)生更好地理解和掌握知識(shí),促進(jìn)他們的學(xué)習(xí)熱情和興趣,落實(shí)因材施教的教育理念。
第二段:呈現(xiàn)多元化教學(xué)方式,激發(fā)學(xué)生主觀能動(dòng)性。
現(xiàn)今的學(xué)生思維方式和行為習(xí)慣與我們教育者不同,他們已經(jīng)接觸到了更多元化的教育形式和知識(shí),并且他們的主觀能動(dòng)性越來越強(qiáng)。因此,作為教育者,我們必須將教學(xué)方式創(chuàng)新,采用多元化的教學(xué)策略,從而在教育過程中發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性,并且鼓勵(lì)他們?nèi)W(xué)習(xí)。只有這樣,教學(xué)效果才會(huì)更為顯著。
第三段:注重創(chuàng)新,提高教學(xué)品質(zhì),提升教師能力。
教育事業(yè)中不斷更新知識(shí)、推進(jìn)教學(xué)改革是重要的。作為教師,應(yīng)該注重自己的成長(zhǎng)和提高教學(xué)品質(zhì)。在授課過程中,我們應(yīng)當(dāng)采用新的教學(xué)方法,在課程安排中融入更多的知識(shí)體系,使學(xué)生能夠更好地掌握所學(xué)知識(shí)。同樣,教育者也可以利用網(wǎng)絡(luò)、班級(jí)如常訓(xùn)導(dǎo)師等平臺(tái),進(jìn)行信息的更好的傳播,使教學(xué)更加生動(dòng)有趣,學(xué)生更有參與感。
第四段:搭建開放式的教學(xué)環(huán)境,發(fā)揮學(xué)生主觀能動(dòng)性。
在教學(xué)過程中,我們應(yīng)該盡可能地讓學(xué)生參與其中,搭建一個(gè)開放式的教學(xué)環(huán)境。例如,針對(duì)某一問題,可以將問題拋給學(xué)生,并讓他們自己去思考解決這個(gè)問題的方法,這樣能夠讓學(xué)生在思考中更好地理解所學(xué)知識(shí)和思維模式,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和意愿,發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性,有效地實(shí)現(xiàn)教育目標(biāo)。
第五段:堅(jiān)持讓每個(gè)學(xué)生愛上學(xué)習(xí)。
教育的目的是讓每個(gè)學(xué)生都可以學(xué)好知識(shí),但是學(xué)生是否愿意學(xué)習(xí)是需要我們教育者去培養(yǎng)的。要想讓學(xué)生愛上學(xué)習(xí),除了多樣化的教學(xué)方式和適配的教學(xué)環(huán)境外,更要從學(xué)生自身的觀念和興趣方面著手,盡可能地讓學(xué)生體驗(yàn)到學(xué)習(xí)的樂趣和成就感,呵護(hù)每個(gè)學(xué)生的成長(zhǎng)。
總之,教學(xué)工作的重要性不亞于國(guó)家發(fā)展,想要打造一支精品教師隊(duì)伍,在教育上更為成功,需要教育者不斷拓展自己的思路,持續(xù)探索新的教學(xué)方式,以此循序漸進(jìn)的提高教學(xué)水平。同時(shí),注重發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性,搭建良好的教學(xué)環(huán)境,從而真正實(shí)現(xiàn)教育的目的。
酒店工作心得體會(huì)總結(jié)文本字精品篇六
作為一名教師,我們的工作不僅是教授學(xué)生知識(shí),更是肩負(fù)著培養(yǎng)未來人才的重任。在這個(gè)過程中,精品教師的角色不可代替。在過去的一年中,我作為一名教師,深刻地體驗(yàn)到了這種角色的重要性,也認(rèn)真總結(jié)了自己的工作經(jīng)驗(yàn),以期更好地提高自己的教育水平。在本文中,我將分享我對(duì)精品教師這個(gè)主題的一些心得和體會(huì)。
第二段:精品教師需要具有的素質(zhì)。
對(duì)于精品教師而言,除了傳授知識(shí)外,他們還需要具備一定的教育能力和帶領(lǐng)能力。首先,一名精品教師需要具有高超的教學(xué)能力,能夠恰到好處地引導(dǎo)學(xué)生,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性。其次,他們需要有出色的溝通能力和組織能力,能夠與學(xué)生進(jìn)行有效而且富有啟發(fā)性的交流,做好課堂教學(xué)內(nèi)容的組織和安排。最后,精品教師還需要具備鑒別力和判斷力,能夠識(shí)別出學(xué)生的潛力和問題,因材施教,給與個(gè)性化的教育指導(dǎo)。
精品教師不僅要有高超的教育能力,還需要強(qiáng)調(diào)職業(yè)道德的觀念。作為一名教育工作者,我們需要在面對(duì)不同的學(xué)生和問題時(shí),以平等、公正、耐心的態(tài)度對(duì)待。在教育過程中,我們應(yīng)該遵從學(xué)生的發(fā)展規(guī)律,尊重他們的思想、興趣和個(gè)性差異,給予他們尊重和信任。同時(shí),精品教師需要注重自我修養(yǎng),涵養(yǎng)高尚情操和良好的家風(fēng)。
在教育工作中,精品教師需要不斷與時(shí)俱進(jìn),深入了解學(xué)科研究的前沿和教學(xué)方法,不斷自我學(xué)習(xí)和提高自己的教育水平。此外,精品教師還要注重與學(xué)生和家長(zhǎng)的溝通與協(xié)調(diào)。做好學(xué)生的教育指導(dǎo),幫助他們解決在學(xué)習(xí)中遇到的困難和問題。與家長(zhǎng)密切聯(lián)系,及時(shí)反饋學(xué)生在學(xué)習(xí)中的情況,確保學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。
第五段:總結(jié)。
成為一名精品教師并非一蹴而就的,需要通過長(zhǎng)期堅(jiān)實(shí)的工作實(shí)踐和不斷地探究才能達(dá)成。作為一名崇尚教育事業(yè)的教師,我深深感受到了做教育工作的重要性和責(zé)任。只有不斷提升自己的教育水平,才能更好地引導(dǎo)學(xué)生,成就他們的未來。
酒店工作心得體會(huì)總結(jié)文本字精品篇七
在我高中職業(yè)生涯的最后一年,我有幸在一家酒店工作了一段時(shí)間。這次工作讓我深刻體會(huì)到了酒店職工的辛苦和付出,也使我更加了解了職場(chǎng)中的一些規(guī)則和技巧。在這篇文章中,我將總結(jié)我在酒店工作期間所學(xué)到的心得和體會(huì)。
首先,我認(rèn)為酒店職工最重要的品質(zhì)就是耐心。在酒店工作中,接待客人是最為重要的一項(xiàng)工作。客人可能會(huì)有各種要求和投訴,需要職工細(xì)心傾聽并且及時(shí)解決問題。這個(gè)過程中,唯有耐心才能讓客人感到被尊重,也才能在不斷的交流中解決問題。
其次,酒店職工需要有非常強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。在酒店工作中,職工往往需要分工合作,協(xié)同完成各種任務(wù)。在這個(gè)過程中,彼此之間的溝通和了解非常重要,必須密切協(xié)調(diào)配合。我曾經(jīng)親身經(jīng)歷過一個(gè)整整一個(gè)晚上的通宵工作,感謝夜班同事的鼓勵(lì)和配合,這次工作也變得輕松愉快。
更重要的是,酒店職工需要有極高的責(zé)任感。在酒店工作中,每位職工都是企業(yè)形象的代表,也是客人體驗(yàn)的提供者。因此,我們必須時(shí)刻保持專業(yè)和負(fù)責(zé),不斷提高自身素質(zhì)和服務(wù)水平。只有這樣,客人在酒店的體驗(yàn)才能得到保證。
最后,我認(rèn)為酒店職工還需要肯定自己的工作價(jià)值。我們的工作可能不夠輕松,收入也不一定豐厚,但是可以肯定的是,我們的工作對(duì)于客人和企業(yè)的價(jià)值是顯著的。在每一次工作中,我們都在為客人提供一個(gè)美好的體驗(yàn)而努力,這種價(jià)值是無法用金錢衡量的。
總之,我的酒店實(shí)習(xí)經(jīng)歷讓我獲益頗多,也讓我對(duì)職場(chǎng)有了更深刻的認(rèn)識(shí)。我相信,無論在哪個(gè)職業(yè)領(lǐng)域,我們都需要有耐心、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、責(zé)任感和自我價(jià)值的認(rèn)同。這些品質(zhì)是職場(chǎng)生涯中的重要優(yōu)勢(shì),也是我們成長(zhǎng)為一名出色職業(yè)人士的必要條件。
酒店工作心得體會(huì)總結(jié)文本字精品篇八
20__年7月12日,我參加了中小學(xué)班主任培訓(xùn),有幸聆聽了專家們的講座,深感收益匪淺,讓我對(duì)班主任工作有了更深的理解。隨著社會(huì)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的要求的改變,更迫切地向班主任提出了更高的時(shí)代要求。班主任要會(huì)走終身學(xué)習(xí)的路子,成為學(xué)習(xí)型的班主任。提高教學(xué)質(zhì)量需要學(xué)問和研究,班主任工作更需要學(xué)問和研究。當(dāng)今知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,學(xué)習(xí)型班主任的突出特征是會(huì)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)已經(jīng)變成了一種基本生活方式。學(xué)完后之不足,雖然我已做了十幾年的班主任,但聽了這些老師的講座之后,我覺得在做學(xué)生思想工作的理論和技巧方面與他們相比還有差距。經(jīng)過認(rèn)真對(duì)比反思,我認(rèn)為,今后還應(yīng)從以下幾個(gè)方面繼續(xù)努力。
一、用心關(guān)愛每一個(gè)學(xué)生。
記得一位專家在授課時(shí)說:親其師信其道,良好的師生關(guān)系能使學(xué)生擁有良好的情緒去面對(duì)學(xué)習(xí)。隨著素質(zhì)教育的進(jìn)一步深入,能不能進(jìn)入學(xué)生的內(nèi)心世界是當(dāng)今決定教育成敗的關(guān)鍵一步。學(xué)生會(huì)因?yàn)橄矚g一位老師而喜歡一門功課,同樣,也可能因討厭一位老師而討厭學(xué)習(xí)。一個(gè)被學(xué)生喜歡的教師,其教育效果總是超出不受歡迎的教師。愛學(xué)生,關(guān)心學(xué)生,處理問題及時(shí),方法得當(dāng),注意和學(xué)生溝通,學(xué)生就信任班主任,喜歡班主任,也喜歡上班主任的課。熱愛學(xué)生,還表現(xiàn)在班主任對(duì)學(xué)生的尊重和信任,以及對(duì)學(xué)生的嚴(yán)格要求。尊重學(xué)生的人格,了解學(xué)生的個(gè)性,相信學(xué)生,關(guān)心學(xué)生,既統(tǒng)一嚴(yán)格要求,又注意學(xué)生的個(gè)體差異,區(qū)別對(duì)待。對(duì)程度、水平不同的學(xué)生,采取不同的教育方法,因材施教。班主任要用自己正直、坦率、真誠(chéng)、友愛的樸素人格去影響一位又一位學(xué)生;用自己的一言一行去為他們行為示范,用自己對(duì)學(xué)生、對(duì)事業(yè)的愛心去帶動(dòng)學(xué)生修正不健全的人生觀,幫助他們樹立遠(yuǎn)大理想,培養(yǎng)他們的社會(huì)、家庭、集體的責(zé)任感。
二、多與學(xué)生進(jìn)行溝通,及時(shí)交流。
與學(xué)生溝通中應(yīng)該注意的五個(gè)“要”與“不要”:要注重情感的交流,不要拒人于千里;要耐心聆聽,不要隨意插話;要學(xué)會(huì)接納,不要隨意批評(píng);要支持鼓勵(lì),不要同情安慰;要注重引導(dǎo),不要命令訓(xùn)導(dǎo)。另外,師生間良好的溝通還需要一定的心理基礎(chǔ),通過學(xué)習(xí)總結(jié)出三點(diǎn),即真誠(chéng)、尊重、共情。真誠(chéng)能博得學(xué)生的信任和喜愛;尊重能開啟學(xué)生的心扉;共情則能深入學(xué)生的內(nèi)心世界。
三、學(xué)習(xí)生活要搞好,習(xí)慣培養(yǎng)很重要。
《用愛和責(zé)任引領(lǐng)學(xué)生健康成長(zhǎng)》告訴我們“一個(gè)好習(xí)慣決定人一生的成就”,一個(gè)人的好習(xí)慣用21天就可以養(yǎng)成,如果家長(zhǎng)不注意的話一個(gè)壞習(xí)慣也會(huì)在21天養(yǎng)成,而且早期教育花一公斤的力氣就可以讓學(xué)生擁有好習(xí)慣,晚期教育要花一噸的力氣(甚至是自費(fèi))也不一定能讓學(xué)生養(yǎng)成好習(xí)慣。不管在課上課下都能多管齊下,培養(yǎng)學(xué)生良好的習(xí)慣。如:課上老師運(yùn)用認(rèn)真記筆記法、“出其不意”法、當(dāng)小老師法等等。課下老師用自找資料充實(shí)法、指導(dǎo)積累法、家長(zhǎng)評(píng)價(jià)法等。老師通過運(yùn)用這些方法,學(xué)生們的習(xí)慣在一天天養(yǎng)成,他的學(xué)生不管是課內(nèi)知識(shí)、課外知識(shí)還是生活方面的自理能力,都比別的班的學(xué)生好得多。在今后的工作中,我也可以把這些好的習(xí)慣方法運(yùn)用到自己的教學(xué)工作中,讓我們的學(xué)生也受益。
四、班集體要建設(shè),班級(jí)活動(dòng)很重要。
在講座中,每一位專家都闡述了班級(jí)活動(dòng)對(duì)一個(gè)班集體建設(shè)的重要性。班隊(duì)會(huì)是班主任工作的重要抓手,是班主任工作的有效載體?!叭恕弊忠黄惨晦嗷ブ危混`一肉兩相成,一情一理為雙翼,一言一行賴悟功。他通過自己對(duì)“人”字的理解,運(yùn)用班會(huì)感悟課教給學(xué)生怎樣做一個(gè)大寫的“人”。老師則可以通過組織多種多樣的學(xué)校班級(jí),如:學(xué)生社團(tuán)活動(dòng)、道德實(shí)踐活動(dòng)、春秋游活動(dòng)、學(xué)習(xí)法律知識(shí)活動(dòng)、公益勞動(dòng)、體育活動(dòng)等,培養(yǎng)學(xué)生誠(chéng)實(shí)、勇敢、善良、寬容的品質(zhì),讓學(xué)生在活動(dòng)中體驗(yàn)集體活動(dòng)的樂趣。還可以通過設(shè)計(jì)豐富的隊(duì)活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的參與意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)構(gòu)建溫馨和諧、團(tuán)結(jié)協(xié)作、積極進(jìn)取的班集體。通過這些活動(dòng),在無形中影響了學(xué)生的人生觀、價(jià)值觀,也在無形中增強(qiáng)了班級(jí)的凝聚力,形成了積極向上的班風(fēng)。
五、尊重學(xué)生,與學(xué)生“共情”。
“教育可持續(xù)發(fā)展的核心內(nèi)容是尊重”。要尊重學(xué)生,尊重學(xué)生的差異。作為班主任,要相信每個(gè)學(xué)生都是獨(dú)一無二的。我們要學(xué)會(huì)用細(xì)心的眼光去觀察差異,用寬容的心理去接納學(xué)生。要知道,正是因?yàn)橛辛瞬町悾覀兊氖澜绮抛兊萌绱司?有了差異,我們才能展現(xiàn)出自己的特色;有了差異,我們才有了今天互相學(xué)習(xí)和借鑒的機(jī)會(huì)。差異讓我們懂得了互相尊重和彼此關(guān)愛的重要,讓我們對(duì)陌生的事物感到向往,并激發(fā)求知和探索的欲望。所以,面對(duì)學(xué)生時(shí),我們要多一份理解,多一份關(guān)愛,多一些寬容,多一些期待。只有這樣,我們與學(xué)生之間才能產(chǎn)生相容的情感,才能讓學(xué)生“親其師而信其道”。
六、幸福、快樂帶班級(jí),心態(tài)很重要。
凡事要保持一顆平常心,人生才會(huì)真正的幸福、快樂,這不是每個(gè)人都能做到的,只有用心、用智慧生活的人,才會(huì)做到。同樣,我們班主任在工作中,也需要用心、有自己的智慧來管理班集體?!敖逃淖罱K目的就是把人引向優(yōu)秀和幸福,只有幸福的教師才能教出幸福的學(xué)生,只有快樂的教師,才能帶給別人快樂和活力。一個(gè)苦熬著的教師,不僅自己活得不舒服,更可悲的是還會(huì)帶給一群孩子痛苦?!薄袄悟}滿腹的人做事成功率最低!怨天尤人的人幸福感指數(shù)最低!”所以我們要“讓工作成為自己喜歡的事情,為興趣而工作,是人生幸福之源!”我們要在工作中變被動(dòng)為主動(dòng),變消極為積極,因?yàn)槲覀円龉ぷ鞯摹皠?chuàng)造者”、“成功者”、“幸福者”。
酒店工作心得體會(huì)總結(jié)文本字精品篇九
總結(jié)出的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)是基本的,突出的,本質(zhì)的,有規(guī)律性的東西,在日常學(xué)習(xí),工作,生活中很有現(xiàn)實(shí)意義,具有鼓舞,針砭等作用.下面是本站小編為您精心整理的酒店人員的。
精選文本。
不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間,從剛開始對(duì)前臺(tái)一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)。
格言。
在這里被發(fā)揮到了極致。酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo)不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者往往對(duì)客人的要求只要在不觸犯法律和違背道德的前提下都會(huì)最大化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò)錯(cuò)的只會(huì)是我們”“只有真誠(chéng)的服務(wù)才會(huì)換來客人的微笑”。我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。
在這半年我主要做到以下工作:
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)。
前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二加強(qiáng)我的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房。
促銷方案。
接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià)前臺(tái)的散客有了明顯的增加入住率有所提高強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨爭(zhēng)取的入住率。
三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作。
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響。
四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤,保證客人及時(shí)結(jié)帳,令客人滿意。前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門講明情況,請(qǐng)求幫助。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。
1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對(duì)客語言方面等。
2、飯店應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí)。前廳人員必須對(duì)飯店所有的部位的情況熟悉掌握,同時(shí)要對(duì)各部門新推出的營(yíng)銷計(jì)劃以及每個(gè)部門的特點(diǎn)做一個(gè)詳細(xì)地了解。
3、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理;在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,問詢,兌換外幣等服務(wù);最后是為客人辦理并與客人交流,做一個(gè)對(duì)酒店服務(wù)方面的意見反饋。
4、語言方面。在前臺(tái)平時(shí)對(duì)客服務(wù)中,時(shí)刻運(yùn)用普通話是工作中的基本要求,其次就是對(duì)酒店英語的學(xué)習(xí),平時(shí)我們學(xué)習(xí)的英語都是一些大眾化的英語,要想更好的在這個(gè)崗位上對(duì)客服務(wù),就必須科學(xué)的對(duì)酒店英語進(jìn)行學(xué)習(xí),在實(shí)踐中掌握技能。
5、對(duì)于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及掌握。來酒店住宿的大部分客人都是來自全世界各個(gè)地方的,這就要求我們你們不僅要對(duì)大連本地的各種美食娛樂及旅游景點(diǎn)等有一定的掌握,還要我們對(duì)世界各國(guó)各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有恨全面的了解,這是都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。
前臺(tái)接待看是一個(gè)很簡(jiǎn)單的工作,可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很多,經(jīng)過八個(gè)月的實(shí)習(xí),我越來越覺得自己在知識(shí)方面的匱乏,一直以來自己都是以學(xué)校里學(xué)習(xí)的科學(xué)理論知識(shí)為主要學(xué)習(xí)內(nèi)容,可是步入社會(huì)更能被我們用到的是在日常生活中我們靠自己空閑時(shí)間所學(xué)習(xí)和積累到的綜合知識(shí),雖然自己即將面臨畢業(yè),可是學(xué)習(xí)是一輩子的,在工作和生活中發(fā)現(xiàn)自己的欠缺就要立即運(yùn)用自己的學(xué)習(xí)力,將其填充上,只有這樣自己才能不斷地完善和被完善。另一方面就是人際關(guān)系方面,學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關(guān)系,可是進(jìn)入社會(huì),你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。
當(dāng)然,時(shí)刻以誠(chéng)待人,同樣大家也會(huì)以誠(chéng)待你。在實(shí)習(xí)的這段時(shí)間里,我時(shí)刻以一名黨員的身份告誡自己,時(shí)刻秉承為人民服務(wù)的精神,不求回報(bào),努力做好自己,自己能做的事,不給別人添麻煩,精彩地過自己的每一天,喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實(shí)自己的人生,自己的人生價(jià)值才能得以體現(xiàn),在離開學(xué)校后的人生征途中我會(huì)時(shí)刻以一名黨員的標(biāo)準(zhǔn)和身份警戒自己,鞭策自己,演繹精彩的人生!
xx年暑假,在政管系多名老師的努力聯(lián)系下,我們05級(jí)旅游、酒店管理專業(yè)的七名學(xué)生有幸進(jìn)入桂林賓館,進(jìn)行我們?yōu)槠谝粋€(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí)。我班近20名同學(xué)參加了酒店的面試,初次接觸社會(huì)的我們第一次感受到了競(jìng)爭(zhēng)的激烈,也看到了自身存在的問題和要注意的事項(xiàng)。也許是幸運(yùn),也許是專業(yè)底子較好,我和同行六名同學(xué)順利通過了酒店人事部門的面試,經(jīng)過嚴(yán)格的體檢,被分配到了不同的崗位,我被分配到桂林賓館的中餐廳——漓江廳工作,帶著一份興奮而緊張的心情我們走進(jìn)了桂林賓館,開始了我們的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的一個(gè)多月里,我感受頗多,受益非淺。
一、準(zhǔn)備工作。
第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),一個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對(duì)部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。
我們實(shí)習(xí)的單位——桂林賓館是一所成立于1987年的老牌四星級(jí)涉外酒店,酒店管理先進(jìn),客源市場(chǎng)廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門:中餐部(包括漓江廳、七星廳和多功能廳)和西餐部(包括酒吧和自助餐廳),我和同行3名同學(xué)的工作崗位就是中餐部的漓江廳。漓江廳是桂林賓館最大的也是最主要的一個(gè)餐廳,主要承擔(dān)的是團(tuán)隊(duì)客人和散的用餐,有時(shí)候也承辦大型的宴會(huì)和其他活動(dòng),餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。
二、實(shí)習(xí)過程。
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的。
崗位職責(zé)。
和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是7小時(shí)工作制,每周休息一天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個(gè)半小時(shí)和晚上3個(gè)半小時(shí),這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn),但是加班時(shí)間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休,雖然沒有加班費(fèi),但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡(jiǎn)單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個(gè)部門,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會(huì)讓人分外感動(dòng);在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候,我們都會(huì)聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會(huì)對(duì)沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務(wù)過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎(jiǎng),也曾招受客人的投訴,由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級(jí)酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國(guó)人,在服務(wù)的過程中,我們提高了英語口語水平,增長(zhǎng)了見識(shí),開闊了視野。
三、心得看法。
以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受,進(jìn)而也談?wù)勗谶@一個(gè)月來我對(duì)桂林賓館的經(jīng)營(yíng)管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個(gè)人看法:
一、各項(xiàng)。
規(guī)章制度。
落實(shí)不是特別到位。所有高星級(jí)酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰落實(shí)的怎么樣,效果怎樣。桂林賓館的各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善,但我個(gè)人認(rèn)為貫徹的就不是很好,比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流,但是實(shí)際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用桂柳話的員工大有人在,畢竟桂林賓館是一個(gè)涉外的高星級(jí)酒店,服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個(gè)當(dāng)務(wù)之急。
二、加強(qiáng)對(duì)餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個(gè)調(diào)查,有70%的人對(duì)酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實(shí)習(xí)的一個(gè)月的時(shí)間里,通過自己的切身體會(huì),也確實(shí)感受到了其中的問題。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng),如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。
三、建立一套公開透明的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。據(jù)我了解,很多老員工工作的時(shí)間已經(jīng)很長(zhǎng)了,個(gè)人服務(wù)意識(shí)和技能也達(dá)到了非常高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制,他們并沒有獲得什么激勵(lì)和晉升,而個(gè)別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵(lì)機(jī)制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì)(最多也只是發(fā)錢),事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外,還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。
四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個(gè)月的實(shí)習(xí)過程中,我發(fā)現(xiàn)桂林賓館似乎并沒有一個(gè)深入人心的文化核心(可能是我工作的時(shí)間太短了),即員工在里面沒有一個(gè)統(tǒng)一的堅(jiān)定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。
四、總結(jié)。
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)??偟膩碚f,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時(shí),更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是,在一個(gè)月的工作中,我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。
最后感謝老師的幫助,感謝桂林賓館能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),在此祝愿桂林賓館能夠越辦越好,學(xué)院越辦越好。
轉(zhuǎn)眼間,五個(gè)月的實(shí)習(xí)生活已順利結(jié)束,現(xiàn)在回望一路走來的日子,感想、感悟、感動(dòng)頗多?,F(xiàn)就小發(fā)一下感慨,記錄一下我的難忘酸甜并在的實(shí)習(xí)生活。
首先,感謝學(xué)校給我們提供的這個(gè)珍貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),使我們相對(duì)容易的和社會(huì)接軌,將理論運(yùn)用于實(shí)踐,給我們提供一個(gè)犯錯(cuò)誤的機(jī)會(huì),讓我們更早的認(rèn)識(shí)社會(huì),明確自己的發(fā)展方向,更好的提升自我,投入到實(shí)習(xí)后短暫而珍貴的大學(xué)生活中。
懷揣著種種期待,少許激動(dòng),我來到了天津一家四星級(jí)的酒店。經(jīng)過簡(jiǎn)單的介紹與了解以及考核,很幸運(yùn)我被分到酒店客房部擔(dān)任客房文員一職,和我期待的更多的與人接觸,培養(yǎng)自己應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的反應(yīng)力、解決力以及學(xué)習(xí)更多人身上的閃光點(diǎn)的愿望要求相滿足。在這種感謝與幸運(yùn)中,我開始了我的工作。
期間遇到很多狀況,讓我收獲了很多,認(rèn)識(shí)了很多,學(xué)習(xí)了很多。通過與客人的交流以及解決客人的要求與問題中,讓我意識(shí)到了高質(zhì)量服務(wù)的重要性。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)化禮儀禮貌待客,明白了學(xué)好外語的重要性。
經(jīng)過五個(gè)月的酒店實(shí)習(xí),我對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解。禮貌是一個(gè)人的綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更是如此。要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到:口到、眼到、神到。對(duì)于客人的要求要盡量幫其轉(zhuǎn)達(dá)。盡管有些要求不合理的不能辦,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其它解決辦法。
在與同事一起合作學(xué)習(xí)的實(shí)習(xí)工作中,我認(rèn)識(shí)到我不只是一名實(shí)習(xí)生,是和其他酒店員工密切合作的員工。和各部門同事密切合作,維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大利益,不會(huì)因?yàn)樽约菏菍?shí)習(xí)生而受到特別的禮遇和其它新員工一樣,從酒店基本知識(shí)和本職工作開始了解,偶爾做錯(cuò)事也不會(huì)有人偏袒。所以要堅(jiān)強(qiáng),要獨(dú)立。
實(shí)習(xí)生的工作要求我要比較全面地了解酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸形形色色的客人,同時(shí)與各部門的同事進(jìn)行密切合作與交流。這讓我了解到人際溝通、理解、包容的重要性,讓我更深刻地了解社會(huì),拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì),融入社會(huì)。
實(shí)習(xí)生活讓我認(rèn)識(shí)到我的方向。我將利用實(shí)習(xí)給我的啟發(fā),珍惜最后在校的學(xué)習(xí)時(shí)間,不斷提升自我,朝自己的理想不斷努力。
我是20xx年經(jīng)過招聘進(jìn)入的酒店,因?yàn)楫?dāng)時(shí)酒店還處于試營(yíng)業(yè)期間,員工不是很多,所以經(jīng)過人事部的基本入職培訓(xùn),到達(dá)崗位之后就邊接受部門領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)邊跟著老員工開始工作實(shí)踐。因?yàn)橹坝羞^幾個(gè)月的前臺(tái)工作經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)起來還不錯(cuò),很快就可以自己基本當(dāng)班工作,正式成為了xx酒店的一名前臺(tái)接待?;叵肫饋?0xx年主要還是自己學(xué)習(xí)和接受前臺(tái)基本業(yè)務(wù)知識(shí)的一年。20xx在酒店工作一年之后,自己的工作能力得到了極大的提升,也得到了我們前廳經(jīng)理的肯定,晉升為高級(jí)前臺(tái)接待。對(duì)此,也對(duì)自己一年的工作進(jìn)行了總結(jié):
一、禮貌,禮儀。
怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對(duì)客所要用的語言等。還記得自己剛來酒店的時(shí)候,因?yàn)樽陨硇愿裨颍瑢?duì)待客人的問候不是很主動(dòng),笑容也不是很多,為此影響了一些客人的住店感受,還受到了領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng)。后來在前臺(tái)經(jīng)理及大堂副理的指導(dǎo)下,自己也向經(jīng)常受到客人夸獎(jiǎng)的老員工請(qǐng)教了經(jīng)驗(yàn)和技巧,提高自己的服務(wù)態(tài)度,以及對(duì)客的語言技巧,保持微笑,以自己最好的一面熱情地接待客人,給之后的客人帶來良好的印象,也受到了一些客人的夸獎(jiǎng)及真棒卡的好評(píng)。
二、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn),主要是日常工作流程。
前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì),訂單的檢查與核對(duì),排房,交接班時(shí)的交接工作等。每次來接班時(shí)候,部門領(lǐng)導(dǎo)會(huì)給我們開個(gè)例會(huì),傳達(dá)一下當(dāng)天的入住信息以及注意事項(xiàng),自己會(huì)積極聆聽,重要的事情記錄下來。當(dāng)班期間,自己有個(gè)小習(xí)慣,遇到需要交班的事情,都在交班本上詳細(xì)地記錄下來,并在系統(tǒng)中留下alerts備注,避免給客人及接班的同事造成麻煩。交班本上一般寫的很長(zhǎng)的交班都是自己留的,雖然有時(shí)候會(huì)覺得很麻煩,但會(huì)很安心。
三、了解掌握酒店各部門的促銷內(nèi)容,更新自己對(duì)酒店的了解,以便更好地為客人服務(wù)。
因?yàn)槲覀兙频暌彩切麻_酒店,所以市場(chǎng)銷售部會(huì)推出很多促銷和許多網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)商進(jìn)行合作,進(jìn)行推廣活動(dòng)。這就要求前臺(tái)的配合,需要熟知酒店的最新促銷信息,包括套餐內(nèi)容、價(jià)格、條件等等,因此在最近的推廣下來時(shí)候,我們前臺(tái)員工就會(huì)努力記下各種促銷信息,以便到店客人及電話客人的詢問時(shí),讓他們得到滿意的回答。20xx年,酒店客房也開始營(yíng)業(yè),在客人辦理入住時(shí),我們會(huì)主動(dòng)詢問客人,詳細(xì)地向每一位客人介紹客房的優(yōu)點(diǎn)來進(jìn)行推廣。令人高興的是,我們的努力得到了客人的認(rèn)可,贏得了許多回頭客和網(wǎng)絡(luò)訂房的好評(píng),酒店的知名度也在不斷地提高,被更多地客人所熟知,甚至得到他們的推薦。
四、以大局為重。
還記得今年三月份時(shí),因?yàn)榍芭_(tái)人員流動(dòng)造成地人手緊張,每個(gè)員工需要改變班次,改為十二個(gè)小時(shí)班次,但是為了配合酒店的工作,也是堅(jiān)持下來。休息時(shí)間遇到酒店臨時(shí)增加入住,我也是會(huì)主動(dòng)要求加班,或者接到酒店電話,立即趕來上班。節(jié)假期間,也是正常上班。還記得去年除夕夜,自己是在酒店上的夜班,很羨慕別人的全家團(tuán)聚,但為了工作還是要堅(jiān)守崗位,中秋節(jié)也是如此。
五、增強(qiáng)自己的責(zé)任感和自信心,積極參加酒店的職業(yè)培訓(xùn)。
平時(shí)上班的時(shí)候,作為老員工,在經(jīng)理、主管或者大副臨時(shí)不在的情況下,遇到客人的小抱怨或者投訴,自己也會(huì)主動(dòng)去了解,和客人進(jìn)行溝通,讓問題盡早解決,讓客人滿意。20xx年自己主動(dòng)報(bào)名參加了酒店組織的酒店英語培訓(xùn),學(xué)習(xí)到了很多專業(yè)的酒店英語知道,也得到了培訓(xùn)老師及培訓(xùn)經(jīng)理的夸獎(jiǎng)。下半年,因?yàn)榍芭_(tái)主管辭職,原分配她的一些工作也由自己接了過來,主要是散客及團(tuán)隊(duì)的待結(jié)賬問題,因此自己在平時(shí)工作期間,會(huì)主動(dòng)與銷售及財(cái)務(wù)聯(lián)系,看看有哪些帳務(wù)可以及時(shí)結(jié)掉,避免賬務(wù)的累積造成不清楚,同時(shí)在每月的月末之際,自己也會(huì)主動(dòng)檢查團(tuán)隊(duì)假房及散客假房待結(jié)賬,整理成表格交給財(cái)務(wù),方便下月月初信貸會(huì)議的使用。
20xx,自己在xx酒店又度過了充實(shí)忙碌快樂的一年,很開心自己能來到酒店做前臺(tái),很感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門經(jīng)理對(duì)自己的指導(dǎo)和同事對(duì)自己的幫助,使自己得到了很大的進(jìn)步與鍛煉。希望以后能繼續(xù)在貢獻(xiàn)自己的力量,加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作,得到更多的肯定。
20xx年即將過去,在這一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經(jīng)營(yíng)下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對(duì)酒店部分設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了更新和改造,荒廢多年的x樓經(jīng)過裝修營(yíng)業(yè),彌補(bǔ)了酒店娛樂項(xiàng)目的空缺,使酒店的服務(wù)項(xiàng)目更加完善,針對(duì)客房異味的問題,通過打開窗戶通風(fēng)得到了根本的解決,同時(shí)對(duì)客房舊電視進(jìn)行了更新,所有的這些給酒店帶來了生機(jī)和希望。
酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項(xiàng)目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,使xx大酒店在xx年的星評(píng)復(fù)核中取得有史以來的最好成績(jī)第x名,使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè),給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬敞的員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂項(xiàng)目,并多次開展各項(xiàng)比賽,即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認(rèn)真工作來回報(bào)酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),全年共接待了vip團(tuán)x個(gè),會(huì)議無數(shù)次,在整個(gè)接待過程中受到客人的好評(píng),一年來前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作:
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。
前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對(duì)總機(jī),我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年x月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語培訓(xùn),為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識(shí),控制好成本。
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自己購(gòu)買塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用。商務(wù)中心用過期報(bào)表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
三、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率。
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。
四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作。
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響。
即將過去的20xx年酒店在探索中前進(jìn),在開拓中進(jìn)取,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),取得了一定的成績(jī)。以下是酒店的本年工作總結(jié),主要是抓住了一個(gè)中心、實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn),搞好了三項(xiàng)基本建設(shè)。
(一)搞好三項(xiàng)基本建設(shè):一是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),二是管理制度建設(shè),三是員工隊(duì)伍建設(shè)。
1、不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)。
以人為本,善待員工,是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。員工休假制度、婚假、產(chǎn)假制度、工資調(diào)整制度、年終獎(jiǎng)勵(lì)制度及優(yōu)秀員工外出考察學(xué)習(xí)制度等,無不體現(xiàn)了酒店對(duì)員工的深切關(guān)懷,多數(shù)員工的平均工資額超過了酒店效益的1%,而xx市一般私營(yíng)企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的5%左右,一點(diǎn)酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營(yíng)企業(yè)多投資5余萬元。善待員工,不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面,更重要的是在xx大酒店這個(gè)大舞臺(tái)上,員工們的才華得到了充分地展示,xx大酒店已經(jīng)成為廣大員工實(shí)現(xiàn)人生觀、價(jià)值觀的場(chǎng)所。正如有些同事說,這里真正是能夠體現(xiàn)能者上,庸者讓,劣者下。
2、大力開展基礎(chǔ)建設(shè)。
在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈情況下,去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、員工食堂的擴(kuò)建和改造。下半年又進(jìn)行了x樓餐廳、客房的改建。連續(xù)施工,工程部同志在x總監(jiān)、x經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,服從分配,聽從調(diào)度,也付出了艱辛的勞動(dòng)。擴(kuò)建x樓辦公室及主體樓暖氣安裝時(shí),正值營(yíng)銷旺季,但前后在半月時(shí)間即投入使用,又一次創(chuàng)造了深圳速度。目前,酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計(jì)投資達(dá)x萬元,經(jīng)過改造后的xx大酒店,成為集餐飲、住宿、娛樂、購(gòu)物、商務(wù)為一體的綜合型大酒店。
3、逐步完善管理制度建設(shè)。
為了使酒店進(jìn)一步走入規(guī)范化軌道,在x總經(jīng)理主持下,組建酒店管委會(huì),解決了制度建設(shè)的根本問題,糾正了權(quán)力大于制度的錯(cuò)誤做法,制定了公平、公正、公開的三公酒店管理制度,完善了人事制度、勞動(dòng)用工內(nèi)部機(jī)制和工資分配等方面的幾項(xiàng)重大改革。
酒店員工人人都是營(yíng)銷員、宣傳員,個(gè)個(gè)都是服務(wù)員。尤其是我們營(yíng)銷部門,人人都有強(qiáng)烈的營(yíng)銷意識(shí)和服務(wù)意識(shí),做到了穩(wěn)住老客源,不斷開拓新客源。一年來,通過大家的共同努力,各部門的工作也都有了很大起色:
5、安全管理是酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展中的重要工作,加強(qiáng)保安隊(duì)伍建設(shè),是確保酒店安全的重要保證。為了提高保安隊(duì)伍的整體素質(zhì),切實(shí)發(fā)揮保安員的作用,在趙海斌經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,大力開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)和檢查工作,確保了酒店經(jīng)營(yíng)全年無重大事故。
回顧過去一年的酒店工作,我們深切感到,酒店的一切工作,離不開全體員工的辛勤勞動(dòng)和幫助,得益于多年來酒店管理層打下的良好基礎(chǔ),凝聚著酒店廣大員工的辛勤勞動(dòng)。過去的一年,是老酒店新發(fā)展的一年,是我們這個(gè)老酒店重新組建與規(guī)劃的一年,是極不尋常的一年,遇到的困難和問題比預(yù)料的要大的多,取得的成績(jī)比想象的要多得多。但是,我們也要清醒的看到,當(dāng)前酒店的發(fā)展還存在不少矛盾和困難。主要是與沿海先進(jìn)酒店相比,我們酒店硬件結(jié)構(gòu)不合理,軟件層次偏低、經(jīng)營(yíng)收入總量不夠,管理、服務(wù)質(zhì)量還需要上一個(gè)層次,離現(xiàn)代化酒店管理標(biāo)準(zhǔn)還有不小的差距,軟、硬件任務(wù)依然十分艱巨,酒店發(fā)展的效益還沒有充分體現(xiàn)到財(cái)務(wù)收入上來,收支矛盾仍較突出;經(jīng)營(yíng)保障的物質(zhì)基礎(chǔ)較弱,員工業(yè)余文化生活有所欠缺;酒店職能較復(fù)雜,管理意識(shí)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。
總之,在新的一年里,我們面臨的形勢(shì)嚴(yán)峻、任務(wù)繁重,同時(shí),酒店也是大有希望的。困難與希望同在,挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存。讓我們振奮起來,攜手共進(jìn)、頑強(qiáng)拼搏、埋頭苦干、抓住機(jī)遇、迎接挑戰(zhàn),為開創(chuàng)xx大酒店更加美好的明天而努力奮斗!
酒店工作心得體會(huì)總結(jié)文本字精品篇十
1、營(yíng)銷部人員的組建與編制,辦公軟件的配備與采購(gòu)。
2、酒店宣傳材料,價(jià)格體系,各種協(xié)議的擬定。
3、銷售部管理制度、規(guī)章制度,工作流程,崗位職責(zé)的擬定。
4、對(duì)原有客戶資料的建檔存放及掛賬單位的統(tǒng)計(jì)與分析,對(duì)應(yīng)收款的統(tǒng)計(jì)與催收。
5、對(duì)酒店產(chǎn)品知識(shí)的分類與統(tǒng)計(jì),使酒店產(chǎn)品數(shù)據(jù)化,清楚化。
6、對(duì)營(yíng)銷部固定資產(chǎn)的建立與統(tǒng)計(jì)。
1、組織酒店圖文信息,制定酒店推廣計(jì)劃,提高酒店知名度。
2、透過網(wǎng)絡(luò)搜索、xx4電話導(dǎo)航、藝龍、各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、旅游公司,各企事業(yè)單位,渠道客戶等;對(duì)酒店進(jìn)行全方位的大力推廣宣傳,提升酒店的知名度和客戶資源。
3、酒店的推廣在預(yù)期的時(shí)光內(nèi)已到達(dá)預(yù)期的效果,透過各網(wǎng)絡(luò)的搜索查詢已能查到酒店的詳細(xì)信息和供應(yīng)產(chǎn)品,使客戶能在第一時(shí)光了解青島神劍樓酒店的具體狀況和消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及地理位置。
4、對(duì)酒店的餐飲、客房、會(huì)議資源已開通網(wǎng)絡(luò)在線預(yù)訂和咨詢服務(wù);客戶可透過網(wǎng)絡(luò)、電話直接預(yù)訂酒店供應(yīng)的各種產(chǎn)品。
1、在供求相符狀況下,開發(fā)網(wǎng)絡(luò)推廣客戶8家,免費(fèi)推廣4家,利益推廣4家。
2、電話拜訪和上門拜訪客戶百余家,簽訂有效協(xié)議單位20余家,會(huì)議公司6家、旅行社百余家。
4、營(yíng)銷部至今接待大中小型會(huì)議宴會(huì)30余場(chǎng),會(huì)議接待無一投訴,到達(dá)了客戶的滿意要求,客戶的相互相互介紹、宣傳給酒店帶了有形無形的重大利益,大大提高了酒店的信譽(yù)度和知名度。
1、營(yíng)銷工作的進(jìn)展未跟上上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的步伐和思路,需要加強(qiáng)領(lǐng)悟和學(xué)習(xí)。2、在酒店為特殊體制的狀況下,對(duì)酒店的宣傳與推廣力度還不夠。3、開發(fā)客戶數(shù)量及維護(hù)客戶關(guān)系網(wǎng)做的不夠。
4、營(yíng)銷人員的專業(yè)知識(shí),業(yè)務(wù)潛力,個(gè)人素養(yǎng),綜合實(shí)力,職責(zé)意識(shí),承擔(dān)意識(shí)需加強(qiáng)引導(dǎo)培訓(xùn)。
為更好的提升酒店效益指標(biāo),業(yè)務(wù)指標(biāo)、服務(wù)指標(biāo)等各項(xiàng)指標(biāo),未來一年我有以下工作計(jì)劃:
廣資料,使得每一位客戶能夠隨時(shí)了解酒店在不斷創(chuàng)新不斷提升的信息,讓客戶始終覺得酒店有探索之處,增強(qiáng)客戶消費(fèi)潛力。
通訊產(chǎn)業(yè)、渠道客戶資源、企事業(yè)公司資源等各種營(yíng)銷方式,將酒店各項(xiàng)產(chǎn)品信息傳遞到每一個(gè)推廣平臺(tái)和每一家企業(yè)公司,力爭(zhēng)做到每位客戶都知曉青島神劍樓酒店的詳細(xì)狀況。
和新的報(bào)價(jià)體系大批量的傳遞給全國(guó)各地的旅游公司,提高酒店在旅游市場(chǎng)的份額和知名度,提高酒店的入住率。
因酒店的特殊狀況和局限性,我們將針對(duì)銷售市場(chǎng)進(jìn)行保底側(cè)重開發(fā)方式;將旅游公司作為酒店的墊底資源客戶;側(cè)重開發(fā)會(huì)議市場(chǎng),婚宴市場(chǎng),協(xié)議散客市場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò)客戶資源,各項(xiàng)餐飲市場(chǎng),控制好酒店的相關(guān)客戶架構(gòu),使客戶資源高端化,商務(wù)化、穩(wěn)定化,建立長(zhǎng)久固定的客戶消費(fèi)群體。
1。透過宣傳來引導(dǎo)消費(fèi)者入店消費(fèi)。
2。透過加強(qiáng)服務(wù)來加強(qiáng)消費(fèi)者消費(fèi)。
3。透過消費(fèi)者感觀來提高消費(fèi)者消費(fèi)。
酒店工作心得體會(huì)總結(jié)文本字精品篇十一
在剛剛過去第一季度,對(duì)我們的公司與企業(yè)而言今年是實(shí)現(xiàn)“品質(zhì)年”“成果年”開展的第一季度,是一個(gè)迎接挑戰(zhàn)、充滿活力的季度。公司和企業(yè)圍繞季度的工作目標(biāo),認(rèn)真貫徹“定戰(zhàn)略、定方針、定班子”的理念和宗旨,在穩(wěn)定提升的宗旨下,全面完成本年度第一季度的各項(xiàng)目標(biāo)。
在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門鼎力配合下,充分調(diào)動(dòng)管理干部與員工的積極性,通過積極的探索和不懈的努力,取得了經(jīng)營(yíng)成果顯著、服務(wù)質(zhì)量較好的可喜成績(jī),年第一季度成績(jī)主要表現(xiàn)在:
在第一季度中,企業(yè)、部門領(lǐng)導(dǎo)者堅(jiān)持貫徹公司精神,把發(fā)展作為第一要?jiǎng)?wù),積極探索,圍繞如何使員工整體素質(zhì)提高和賓館經(jīng)濟(jì)效益提高做了大量的培訓(xùn)工作,并取得了一定的成績(jī),使企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)步提升,顯示出了上升發(fā)展趨勢(shì)。
1、企業(yè)在與去年同季度相比實(shí)現(xiàn)了提升。
營(yíng)業(yè)收入。在年打下基礎(chǔ),力爭(zhēng)在年將企業(yè)打造成優(yōu)秀的品牌連鎖企業(yè)。
因此,我們鎖定經(jīng)營(yíng)目標(biāo),采取了多種方法,對(duì)比去年同一季度我們?nèi)〉昧素S碩的成果,去年第一季度收入為:元,本年第一季度收入為:元,相比去年提升了:元,幾同比超額了%并且能在1至3月的淡季之中利潤(rùn)增長(zhǎng):元。
酒店工作心得體會(huì)總結(jié)文本字精品篇十二
我曾在一家酒店擔(dān)任職工,這段時(shí)間讓我學(xué)到了很多東西,也收獲了很多經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。
首先,我深刻地認(rèn)識(shí)到了服務(wù)行業(yè)的重要性。酒店作為服務(wù)行業(yè)的代表之一,它的每一個(gè)服務(wù)細(xì)節(jié)都會(huì)影響到客人的感受。我們酒店的服務(wù)宗旨是“賓客至上,服務(wù)至上”,每一位員工都要以此為準(zhǔn)則,從細(xì)節(jié)抓起,盡可能地滿足客人的需求。例如,客房清潔員不僅要將物品收拾干凈整齊,還要注意每一個(gè)擺放細(xì)節(jié);餐廳服務(wù)員要關(guān)注客人的口味偏好,主動(dòng)詢問是否需要添加調(diào)味料或者提供菜品推薦。
其次,我學(xué)會(huì)了堅(jiān)韌不拔和積極進(jìn)取。酒店是一個(gè)需要細(xì)心耐心的行業(yè),我們?cè)诜?wù)中經(jīng)常遇到各種困難:突然出現(xiàn)的客人投訴、人手不足的情況等等,這時(shí)候我們不能氣餒,要及時(shí)調(diào)整心態(tài),采取有效的解決方案。就像我曾經(jīng)遇到一位客人對(duì)房間的布置提出了很多不滿,我當(dāng)時(shí)有些沮喪,但我并沒有放棄,而是主動(dòng)與客人溝通,聽取她的建議,并及時(shí)向上級(jí)反映,最后我們?yōu)榭腿酥匦虏贾梅块g,獲得了客人的滿意和認(rèn)可。
最后,我還深刻體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)的重要性。在一個(gè)酒店中,每個(gè)部門的員工既要獨(dú)立完成自己的工作,也要積極溝通合作,協(xié)同完成整個(gè)酒店運(yùn)營(yíng)。在我工作的酒店中,我們時(shí)常開展團(tuán)隊(duì)活動(dòng),例如集體拍照、組織運(yùn)動(dòng)會(huì)等等,這些活動(dòng)增強(qiáng)了我們彼此之間的信任和默契,也促進(jìn)了我們的個(gè)人成長(zhǎng)。
總體而言,我在酒店工作期間收獲了很多,我學(xué)會(huì)了如何做好服務(wù)、如何面對(duì)困難和挑戰(zhàn)、也感受到了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的力量。我希望在以后的生活中,能夠把這些體驗(yàn)和收獲應(yīng)用到實(shí)際中,成為一個(gè)更好地服務(wù)他人、更有擔(dān)當(dāng)?shù)娜恕?/p>
酒店工作心得體會(huì)總結(jié)文本字精品篇十三
歲月如梭,光陰似箭,2015年已經(jīng)過去,嶄新的2016已經(jīng)到來,回顧過去,在公司領(lǐng)導(dǎo)無微不至的關(guān)懷下、及各部門的協(xié)同努力下,我們克服了一切不利因素,共同完成了彬縣達(dá)倫開元大酒店有限公司的財(cái)務(wù)工作。雖然公司目前沒有盈利,但我相信通過我們大家的共同努力,公司明日的輝煌就在不久的將來!我來到公司已經(jīng)快兩年了,在這兩年里我對(duì)公司的財(cái)務(wù)工作已逐步了解,并比較順利地接受了大部分工作,在這里我就2014年度財(cái)務(wù)部工作匯報(bào)如下:
一、酒店運(yùn)營(yíng)狀況。
(一)2015年度酒店主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況。
營(yíng)業(yè)收入:全年累計(jì)實(shí)現(xiàn)700、72萬元,其中:中餐廳收入307、70萬元;客房部收入324、72萬元;開元會(huì)所收入68、3萬元。
(二)2015年度酒店經(jīng)營(yíng)成果指標(biāo)完成情況。
1、營(yíng)業(yè)收入:700、72萬元,營(yíng)業(yè)成本202、42萬元,營(yíng)業(yè)費(fèi)用565、05萬元,管理費(fèi)用178、14萬元,財(cái)務(wù)費(fèi)用-2、93萬元,營(yíng)業(yè)外收入1、87萬元,營(yíng)業(yè)外支出1、81萬元;凈利潤(rùn)-272、9萬元。
2、全年度向稅務(wù)局繳納稅款共計(jì)25、48萬元。
3、2014年客房共接待人數(shù)17,474人(系統(tǒng)上),客房部出租率53%(系統(tǒng)上)平均房?jī)r(jià)為187、29元。中餐廳接待人數(shù)27,424人,餐飲毛利率50%。平均餐費(fèi)112、2元。
4、全年酒店從陜西達(dá)倫石化科技發(fā)展有限公司(簡(jiǎn)稱總公司)借款共計(jì)236萬元,主要用于酒店員工工資的發(fā)放。
(三)財(cái)務(wù)工作。
1、日常會(huì)計(jì)核算工作。包括審核原始憑證、收付每筆款項(xiàng)、錄入會(huì)計(jì)記賬憑證,裝訂保存憑證、核對(duì)現(xiàn)金銀行存款賬目、合同的整理和及時(shí)準(zhǔn)確的申報(bào)繳納各項(xiàng)稅款工作等。
3、每月核對(duì)往來款項(xiàng)。配合銷售部對(duì)酒店的協(xié)議單位的應(yīng)收賬款進(jìn)行及時(shí)的催收。同時(shí)和酒店的供應(yīng)商進(jìn)行應(yīng)付賬款的對(duì)賬及結(jié)賬工作。
4、poss機(jī)安裝、稅務(wù)管理工作。2/17日酒店聯(lián)系彬縣工商銀行完成了酒店3臺(tái)poss機(jī)的安裝工作,基本滿足了酒店客戶的需求和酒店財(cái)務(wù)工作的順利進(jìn)行。完成了發(fā)票數(shù)量的增額工作(由原來的200份發(fā)票增加到400份)同時(shí)對(duì)單張發(fā)票的開票額度進(jìn)行了提升(由原來的50,000元申請(qǐng)?jiān)黾拥?00,000元)。
5、與西安真實(shí)信息技術(shù)有限公司(中軟公司)進(jìn)行了聯(lián)系對(duì)酒店管理系統(tǒng)進(jìn)行了維護(hù)及一些項(xiàng)目進(jìn)行了嚴(yán)格的要求設(shè)置。
6、2014年11月份完成了酒店2015年預(yù)算工作。由各部門配合完成2015年度預(yù)算工作(營(yíng)業(yè)額為950萬),按時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)(原總經(jīng)理杜克科)上報(bào)酒店財(cái)務(wù)預(yù)算報(bào)表。
(四)成本核算工作。
日常成本核算工作。目前成本核算只是停留在一些基礎(chǔ)性的工作上,每日審核各部門操作、各部門上報(bào)成本日?qǐng)?bào)表,審核出入庫單據(jù)、單據(jù)錄入到系統(tǒng)中、核對(duì)餐飲酒水日?qǐng)?bào)表,并計(jì)算月底酒水庫存成本;月底對(duì)后廚、客房部、吧臺(tái)進(jìn)行盤點(diǎn);依據(jù)試算平衡報(bào)表,盤點(diǎn)情況分析成本率及毛利率等指標(biāo)。后續(xù)的成本核算分析還有待明年加強(qiáng)。
(五)資產(chǎn)管理工作。
1、對(duì)各部門的固定資產(chǎn)下發(fā)了登記表。
2、制作了酒店固定資產(chǎn)卡片,要求各部門做好自己部門內(nèi)資產(chǎn)的管理登記工作。
(六)人員培訓(xùn)、酒店活動(dòng)。
11月份配合人力資源部和安全部參加了酒店組織的消防演練工作,積極參與公司組織的員工生日聚會(huì)、春節(jié)員工聚會(huì)等工作。
在行政部的組織下,配合了中餐廳對(duì)酒店2014年度大型宴會(huì)工作由于人員緊缺進(jìn)行了幫忙工作。
二、工作中存在的不足及改進(jìn)。
(一)財(cái)務(wù)部人員分工不是很明確,每個(gè)人的工作專業(yè)性不強(qiáng),而在完成本職工作時(shí),不愿意接受新的事物,自助學(xué)習(xí)能力弱,往往是被動(dòng)的接受工作、業(yè)務(wù)水平有待提高。在今后的工作中,我們會(huì)在做好本職工作的同時(shí),還要多學(xué)習(xí)其他同事的工作,進(jìn)行多元化的發(fā)展,團(tuán)結(jié)同事,互幫互助。
(二)部門之間存在信息不對(duì)稱,相互溝通不夠。財(cái)務(wù)部每個(gè)員工的工作能否順利開展,離不開各部門的支持和配合。在今后的工作中,需要多聽取其他部門意見和建議,尋求多方支持,并加強(qiáng)與其他部門的交流和溝通,大家攜手促進(jìn)工作的協(xié)調(diào)和穩(wěn)步發(fā)展。
(三)有關(guān)制度和規(guī)定執(zhí)行力度不夠。公司的各種規(guī)章制度和財(cái)務(wù)制度,需要花更多的時(shí)間研究和學(xué)習(xí)并貫徹執(zhí)行。建議各部門在一起定期召開工作討論會(huì),分析工作配合中存在的問題,及一些活動(dòng)的實(shí)施配合的緊密性和困難的存在,全方面的站在公司的利益上考慮問題減少不必要損失的出現(xiàn)。(例如:1、2014年10月22日對(duì)中軟系統(tǒng)的暫停,對(duì)酒店的前臺(tái)人員的操作和財(cái)務(wù)后臺(tái)帳造成了嚴(yán)重的混亂,對(duì)對(duì)賬工作產(chǎn)生了不必要的麻煩。2、酒店客人連明亮9003、8005房帳的欠款,達(dá)到16,123、00元。3、銷售部人員韓偉、秦春寧所擔(dān)保的協(xié)議單位的掛賬問題,未能及時(shí)的按照酒店所規(guī)定的制度進(jìn)行操作,也未能及時(shí)的辦理離職交接手續(xù),給后續(xù)的財(cái)務(wù)工作和銷售工作帶來了嚴(yán)重的負(fù)面影響。)。
三、2015年工作計(jì)劃。
(一)財(cái)務(wù)工作。
1、繼續(xù)做好日常工作,快速、準(zhǔn)確、有效的完成領(lǐng)導(dǎo)交代的工作。
2、在財(cái)務(wù)部?jī)?nèi)部明確考核制度:財(cái)務(wù)人員的分工及各職能部門的協(xié)作,要分工明確并相互協(xié)作補(bǔ)充,在相互配合的工作中不斷學(xué)習(xí),對(duì)各項(xiàng)費(fèi)用的合理支出起到監(jiān)督把關(guān)作用。
3、加強(qiáng)對(duì)應(yīng)收賬款的催收力度。
4、繼續(xù)做好年末預(yù)算、審計(jì)、建賬工作。
5、嚴(yán)格按照酒店的各種規(guī)章制度和財(cái)務(wù)制度執(zhí)行。
(二)財(cái)務(wù)制度及監(jiān)管。
1、建立健全財(cái)務(wù)制度,制定一套完整的酒店財(cái)務(wù)制度實(shí)行方案,對(duì)前期的制度方案切合酒店實(shí)際情況進(jìn)行修改,以及對(duì)已經(jīng)過期和不符合酒店所使用的文件重新修改和制定新的文件。
2、對(duì)其他各部門所發(fā)布的文件的漏洞和合理性進(jìn)行審查,
3、對(duì)酒店一些重大合同的簽訂進(jìn)行審查和復(fù)核。
4、深入一線部門去對(duì)工作中存在的問題進(jìn)行糾正和要求,嚴(yán)格的按照酒店所規(guī)定的規(guī)章制度進(jìn)行操作。
5、對(duì)一些資產(chǎn)管理的重大部門(吧臺(tái)、庫房、前臺(tái)等)的賬務(wù)進(jìn)行定期和不定期的抽查。
6、每年二次,即6月份和12月份對(duì)酒店的各部門固定資產(chǎn)、低值易耗品、辦公用品進(jìn)行實(shí)地盤點(diǎn),并對(duì)其中的損耗追查原因,對(duì)過期的貨物追查相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
7、實(shí)行獎(jiǎng)罰分明的規(guī)章制度,對(duì)酒店作出重大貢獻(xiàn)的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)因個(gè)人失誤給酒店造成損失的進(jìn)行處罰,當(dāng)然罰款不是目的,是為了讓其他人員能認(rèn)識(shí)到自己工作和責(zé)任的重要性。
四、建議及意見。
1、根據(jù)季節(jié)和氣候變化,適時(shí)的調(diào)節(jié)和修正各種技術(shù)參數(shù),在保證滿足客人對(duì)空調(diào)、熱水需求的基礎(chǔ)上,調(diào)整好用水溫度和時(shí)間,降低損耗,盡量節(jié)省能源,使成本消耗減至最低程度。
2、酒店要重視營(yíng)銷工作,不斷壯大營(yíng)銷力量,銷售部要聯(lián)合餐飲部、客房部、開元會(huì)所及廚房做好酒店“團(tuán)隊(duì)會(huì)議、零點(diǎn)散客、宴會(huì)接待”三大塊的營(yíng)銷工作,打好酒店的營(yíng)銷牌,做好酒店的營(yíng)銷工作。建立健全vip檔案,提高酒店的知名度和美譽(yù)度。
3、豐富員工文化生活,員工是企業(yè)的寶貴財(cái)富,是推動(dòng)企業(yè)發(fā)展的源動(dòng)力。重視員工在企業(yè)中的核心作用,創(chuàng)造各種條件改善員工生活、豐富員工文化,提高員工對(duì)酒店的歸屬感,對(duì)員工工作中和生活中提出意見和訴求并盡力解決。評(píng)選年終優(yōu)秀員和季度優(yōu)秀員工,實(shí)行獎(jiǎng)罰分明的公司制度。
總之在2015年里,我們?cè)谧龊帽韭毠ぷ魍瑫r(shí),提高自身業(yè)務(wù)操作能力,充分發(fā)揮財(cái)務(wù)的職能作用,積極完成2015年公司戰(zhàn)略目標(biāo)的各項(xiàng)任務(wù),以最大限度地回報(bào)于公司,為我們公司的穩(wěn)健發(fā)展而做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店工作心得體會(huì)總結(jié)文本字精品篇十四
作為一名酒店職工,我深刻認(rèn)識(shí)到工作的重要性和意義。在我的工作中,我不僅僅是一名服務(wù)員,更是一名傳播快樂和溫暖的使者。
在我的工作崗位上,我經(jīng)常要接待各種不同的客人。有些客人可能面露不悅,有些客人可能會(huì)有各種各樣的需求。但我始終堅(jiān)持用真心、熱情和耐心服務(wù)每一位客人,加倍努力贏得每一位客人的信任和滿意。
在我的工作中,我也遇到了很多不懈的挑戰(zhàn)和困難??赡苁强腿藢?duì)菜品的不滿,可能是客房有問題等等。但我始終保持冷靜、沉著的態(tài)度面對(duì)每一個(gè)問題,從中尋找解決方案。經(jīng)過不懈的努力和實(shí)踐,我發(fā)現(xiàn)最重要的是學(xué)會(huì)如何與各種客人相處,學(xué)會(huì)如何在高壓力的工作環(huán)境中保持自己的生活、學(xué)習(xí)和工作的平衡。
此外,在我的工作中,我也發(fā)現(xiàn)酒店職工不能只是關(guān)注著自己的工作,更要瞪大眼睛關(guān)注著客人的需求和意愿,充分了解各個(gè)崗位的需求和工作重心,不斷拓展自己的視野。
總之,通過我的工作經(jīng)歷,我深刻感受到做好一份工作的意義和重要性,更明確了個(gè)人在工作中的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。如果說每個(gè)酒店職工都可以像我一樣,始終保持信念、用心、態(tài)度和質(zhì)量發(fā)揚(yáng)人性的價(jià)值,那么我們一定可以向更高的標(biāo)準(zhǔn)邁進(jìn)。
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