了解和掌握情感體驗(yàn)的規(guī)律可以幫助我們更好地理解自己和他人的情感狀態(tài)。好的總結(jié)應(yīng)當(dāng)在概括經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，提出具體的改進(jìn)措施。小編為大家推薦一些有效的溝通技巧，幫助你處理人際關(guān)系。
面包蛋糕店辭職信篇一
尊敬的店長：
您好！
首先感謝您在百忙之中抽出時(shí)間閱讀我的.辭職信。
我是懷著十分復(fù)雜的心情寫這封辭職信的。自我進(jìn)入面包店之后，由于您對(duì)我的關(guān)心、指導(dǎo)和信任，使我獲得了很多機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這段時(shí)間在面包店的工作，我在軟件開發(fā)領(lǐng)域?qū)W到了很多知識(shí)，積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)此我深表感激。
由于我自身能力的不足，近期的工作讓我覺得力不從心。為此，我進(jìn)行了長時(shí)間的思考，覺得面包店目前的工作安排和我自己之前做的職業(yè)規(guī)劃并不完全一致，而自己對(duì)一個(gè)新的領(lǐng)域也缺乏學(xué)習(xí)的興趣。
為了不因?yàn)槲覀€(gè)人能力的原因而影響面包店的項(xiàng)目開發(fā)進(jìn)度，經(jīng)過深思熟慮之后我決定辭去目前在面包店的工作。我知道這個(gè)過程會(huì)給您帶來一定程度上的不便，對(duì)此我深表抱歉。
我已準(zhǔn)備好在下周一從面包店離職，并且在這段時(shí)間里完成工作交接，以減少因我的離職而給面包店帶來的不便。
為了盡量減少對(duì)現(xiàn)有工作造成的影響，我請(qǐng)求在面包店的員工通訊錄上保留我的電子信箱和手機(jī)號(hào)碼1個(gè)月，在此期間，如果有同事對(duì)我以前的開發(fā)工作有任何疑問，我將及時(shí)做出答復(fù)。
非常感謝您在這段時(shí)間里對(duì)我的教導(dǎo)和照顧。在面包店的這段經(jīng)歷于我而言非常珍貴。將來無論什么時(shí)候，我都會(huì)為自己曾經(jīng)是面包店的一員而感到榮幸。我確信在面包店的這段工作經(jīng)歷將是我整個(gè)職業(yè)生涯發(fā)展中相當(dāng)重要的一部分。
祝面包店領(lǐng)導(dǎo)和所有同事身體健康、工作順利！
再次對(duì)我的離職給面包店帶來的不便表示抱歉，同時(shí)我也希望店長能夠體恤我的個(gè)人實(shí)際，對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)。
辭職人：xx。
20xx年x月x日。
面包蛋糕店辭職信篇二
尊敬的店長：
您好！
首先，非常感謝您這一年來對(duì)我的信任和關(guān)照。這段時(shí)間，我認(rèn)真回顧了來店快一年來的工作情況，覺得來xx面包店工作是我的幸運(yùn)，我一直非常珍惜這份工作，這一年多來公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和教導(dǎo)，同事們對(duì)我的幫助讓我感激不盡。
在公司工作的一年多時(shí)間中，我學(xué)到很多東西，無論是從烘焙技能還是做人方面都有了很大的提高，感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和培養(yǎng)，對(duì)于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。
非常感激公司給予了我這樣的'工作和鍛煉機(jī)會(huì)。此時(shí)我選擇離開，并不是一時(shí)間的心血來潮。而是我經(jīng)過長時(shí)間的考慮之后才做的決定辭職。
最后，我真心的希望面包店能步步為贏，蒸蒸日上！
辭職人：xx。
xx年xx月xx日。
面包蛋糕店辭職信篇三
尊敬的店長：
您好！
首先感謝您在百忙之中抽出時(shí)間閱讀我的辭職信。
我是懷著十分復(fù)雜的心情寫這封辭職信的。自我進(jìn)入面包店之后，由于您對(duì)我的關(guān)心、指導(dǎo)和信任，使我獲得了很多機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這段時(shí)間在面包店的工作，我在軟件開發(fā)領(lǐng)域?qū)W到了很多知識(shí)，積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)此我深表感激。
由于我自身能力的不足，近期的工作讓我覺得力不從心。為此，我進(jìn)行了長時(shí)間的思考，覺得面包店目前的工作安排和我自己之前做的職業(yè)規(guī)劃并不完全一致，而自己對(duì)一個(gè)新的領(lǐng)域也缺乏學(xué)習(xí)的興趣。
為了不因?yàn)槲覀€(gè)人能力的`原因而影響面包店的項(xiàng)目開發(fā)進(jìn)度，經(jīng)過深思熟慮之后我決定辭去目前在面包店的工作。我知道這個(gè)過程會(huì)給您帶來一定程度上的不便，對(duì)此我深表抱歉。
我已準(zhǔn)備好在下周一從面包店離職，并且在這段時(shí)間里完成工作交接，以減少因我的離職而給面包店帶來的不便。
為了盡量減少對(duì)現(xiàn)有工作造成的影響，我請(qǐng)求在面包店的員工通訊錄上保留我的電子信箱和手機(jī)號(hào)碼1個(gè)月，在此期間，如果有同事對(duì)我以前的開發(fā)工作有任何疑問，我將及時(shí)做出答復(fù)。
非常感謝您在這段時(shí)間里對(duì)我的教導(dǎo)和照顧。在面包店的這段經(jīng)歷于我而言非常珍貴。將來無論什么時(shí)候，我都會(huì)為自己曾經(jīng)是面包店的一員而感到榮幸。我確信在面包店的這段工作經(jīng)歷將是我整個(gè)職業(yè)生涯發(fā)展中相當(dāng)重要的一部分。
祝面包店領(lǐng)導(dǎo)和所有同事身體健康、工作順利！
再次對(duì)我的離職給面包店帶來的不便表示抱歉，同時(shí)我也希望店長能夠體恤我的個(gè)人實(shí)際，對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)。
辭職人：xx。
xx年xx月xx日。
面包蛋糕店辭職信篇四
尊敬的店長：
您好！
在我們面包店工作也有了半年的時(shí)間，回顧這半年，我也是學(xué)到很多，雖然我只是一名打雜的服務(wù)員，但是我也是在后廚學(xué)到了制作一些面包，店長也是愿意教我們?nèi)绾沃谱髅姘蛣傔M(jìn)來相比，我雖然技術(shù)不是那么的好，但是自己做了自己吃還是可以的，只是要到開店的水平尚且還需要練習(xí)，但工作這段時(shí)間我覺得我還是不太合適這份工作，對(duì)于開店也是沒有什么太大的興趣，如果合適的話，我也是會(huì)繼續(xù)的工作，繼續(xù)的學(xué)習(xí)下去，但我還是想找一份更加合適我的工作，所以也是想要離職。
剛進(jìn)來工作的時(shí)候，我覺得什么都是新鮮的，畢竟我之前也是沒有在面包店工作過，對(duì)于面包的制作也是不清楚的，我剛開始以為，店長是不會(huì)教我們?cè)趺粗谱髅姘?，畢竟我們只是服?wù)員，而不是后廚的人員，但是想不到下班之后，店長說，如果我們?cè)敢鈱W(xué)，也是愿意教我們的，而我也是對(duì)面包的制作感興趣，就跟著學(xué)了，看的時(shí)候覺得挺簡單的，但是后面慢慢自己嘗試做才知道并不是那么的容易，同時(shí)在做的過程中，我也是發(fā)現(xiàn)我的確沒怎么有制作面包的天賦，別人可能學(xué)一下就會(huì)了，而我卻要多次才行，而且后來知道制作之后也是對(duì)面包沒那么多的興趣了。
這段日子以來，我雖然還是認(rèn)真的工作，但是覺得比較的枯燥，和剛來面包店時(shí)候相比，我覺得這工作已經(jīng)沒有什么意義了，也對(duì)面包不再那么的感興趣，當(dāng)然我也知道這是一份比較簡單的工作，我也明白我做不長久，但我也沒想到我做了半年就覺得不太合適了，如果再做下去，我也覺得比較難受，工作沒有什么動(dòng)力，我也擔(dān)心在工作中出錯(cuò)或者分心，導(dǎo)致出現(xiàn)問題，所以我覺得還是離職比較好一些，當(dāng)然我在離職前，工作還是會(huì)做好的，雖然沒什么動(dòng)力，但是我還是有職業(yè)精神的，不會(huì)說撂擔(dān)子就不干了，那樣也是不行的。
店長，我知道平時(shí)您對(duì)我們都很好，但這個(gè)工作畢竟還是要我合適才行，這半年來也是感謝您的照顧以及關(guān)心，同時(shí)我也是學(xué)到了很多的東西，我知道找到一份合適的工作并不容易，但我還是會(huì)繼續(xù)的去尋找的，也是希望店長對(duì)于我的離職申請(qǐng)予以批準(zhǔn)。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年x月x日
面包蛋糕店辭職信篇五
尊敬的店長：
您好！
我很遺憾自己在這個(gè)時(shí)候向面包店正式提出辭職申請(qǐng)。來到這個(gè)大家庭已經(jīng)快一年了，在這段時(shí)間里，我得到了店長和同事們的關(guān)心和幫助，對(duì)此我感激涕零。在這里我有過歡笑，也有過淚水，更有過收獲。門店內(nèi)部平等的人際關(guān)系和開明的工作作風(fēng)，讓我有著可以依靠的感覺，在這里我能開心的工作，開心的學(xué)習(xí)。
但因?yàn)槟承﹤€(gè)人的原因，使我最終選擇辭職，并希望能于近日正式離職，懇望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)為謝，對(duì)此我感到深深的愧歉。
在接下來的時(shí)間里，我一定會(huì)站好自己最后一班崗，做好移交工作，盡力做到平衡過渡。即將離開這個(gè)大家庭，離開這些曾經(jīng)同甘共苦的兄弟姊妹，我的內(nèi)心難以平靜，舍不得店長的那些尊尊教誨，舍不得同事之間的那片款款真情，更舍不得完成任務(wù)后的那份愜意笑顏。
短短的九個(gè)月的時(shí)間，我們面包店已經(jīng)發(fā)生了巨大可喜的變化，我很遺憾不能為面包店輝煌的明天貢獻(xiàn)自己的力量。我只有衷心祝愿我們的面包店屢創(chuàng)佳績、再攀新高！衷心祝愿店長及同事工作順利、事事如意！
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
面包蛋糕店辭職信篇六
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我是在我們面包店工作的員工，由于個(gè)人也是不太適應(yīng)在這的工作，同時(shí)也是有自己的一個(gè)規(guī)劃，所以無法再繼續(xù)在這工作了，也是想跟您來說，這月的事情做完也是要離開面包店了。
在面包店其實(shí)自己也是學(xué)了很多，當(dāng)初也是一時(shí)的興趣，所以選擇了這里，很抱歉這也是對(duì)自己的不負(fù)責(zé)，同時(shí)也是耽擱了面包店的一個(gè)時(shí)間，的確自己只是想去嘗試下，但是這種想法本來就是不夠嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?，作為工作，其?shí)是要有一定的規(guī)劃，而不是想做什么就去做什么其實(shí)也是浪費(fèi)了自己的一個(gè)時(shí)間以及去累積經(jīng)驗(yàn)的過程，在面包店我也是感觸到能做好工作，但是自己確是沒有什么動(dòng)力，也是感覺學(xué)到的對(duì)于以后的幫助不是那么的大，還是一時(shí)的興趣，這也是給我提了醒，職業(yè)方面終究是要有規(guī)劃才行的，我也是不想再來耽擱了彼此的時(shí)間，所以也是想好了，還是離開會(huì)更好一些，這不僅是讓自己可以更好的去找合適自己也是想以后做的事情，同時(shí)也是避免面包店由于我在，卻是不怎么想做事情犯錯(cuò)或者影響了面包店的一個(gè)生意。
辭職其實(shí)也是自己想了挺久，考慮清楚了才來說的，不是一時(shí)的沖動(dòng)，而當(dāng)初想要在面包店工作的想法也是徹底的改變，我覺得是我成長了，也是認(rèn)清了自己，明白自己想要去做什么樣的事情，而不是憑著一時(shí)的沖動(dòng)，就去選擇了工作，那樣也是對(duì)于自己，對(duì)于公司的不負(fù)責(zé)任，抱歉之前就是如此，我也是要向領(lǐng)導(dǎo)道歉，耽擱了您的時(shí)間，也是讓同事們帶了我那么久，不過我還是很感激的，這兒學(xué)到的，可能一些以后也是不會(huì)去用到，但是也是有很多是促進(jìn)了我成長，讓我有收獲的知識(shí)，特別的感謝，不過要走了，我也是讓您失望了很多，其實(shí)之前您也是對(duì)于我抱有期望，希望我去做好的，但是我沒有達(dá)到您的要求，我也是知道是自己的不對(duì)，不過也是看清了自己。
對(duì)于以后我也是已經(jīng)有了一些小規(guī)劃，雖然不是那么的清晰，但是也是找到了自己想去走的路，以后不會(huì)做面包店的工作，不過也是會(huì)用好在這的知識(shí)，很感激，而自己也是更清楚找到一份合適，自己能做的工作是多么的一個(gè)重要，我會(huì)珍惜的，也是會(huì)讓自己以后的路走好，不讓在這收獲的落空，而離開也是望領(lǐng)導(dǎo)同意。
此致
敬禮！
辭職人：xxx。
20xx年x月x日。
面包蛋糕店辭職信篇七
尊敬的店長：
您好！
首先，非常感謝您這一年來對(duì)我的信任和關(guān)照。這段時(shí)間，我認(rèn)真回顧了來店快一年來的工作情況，覺得來xx面包店工作是我的幸運(yùn)，我一直非常珍惜這份工作，這一年多來公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和教導(dǎo)，同事們對(duì)我的幫助讓我感激不盡。
在公司工作的一年多時(shí)間中，我學(xué)到很多東西，無論是從烘焙技能還是做人方面都有了很大的提高，感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和培養(yǎng)，對(duì)于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。
非常感激公司給予了我這樣的工作和鍛煉機(jī)會(huì)。此時(shí)我選擇離開，并不是一時(shí)間的心血來潮。而是我經(jīng)過長時(shí)間的考慮之后才做的決定辭職。
最后，我真心的希望面包店能步步為贏，蒸蒸日上！
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
面包蛋糕店辭職信篇八
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
在公司工作的一年多時(shí)間中，我學(xué)到很多東西，無論是從專業(yè)技能還是做人方面都有了很大的提高，感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和培養(yǎng)，對(duì)于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激公司給予了我這樣的工作和鍛煉機(jī)會(huì)。此時(shí)我選擇離開，并不是一時(shí)間的心血來潮。而是我經(jīng)過長時(shí)間的考慮之后才做的決定辭職。
最后，我真心的希望蛋糕店能步步為贏，蒸蒸日上！
此致
敬禮
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
在公司工作的一年多時(shí)間中，我學(xué)到很多東西，無論是從專業(yè)技能還是做人方面都有了很大的提高，感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和培養(yǎng)，對(duì)于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激公司給予了我這樣的工作和鍛煉機(jī)會(huì)。此時(shí)我選擇離開，并不是一時(shí)間的心血來潮。而是我經(jīng)過長時(shí)間的考慮之后才做的決定辭職。
最后，我真心的希望蛋糕店能步步為贏，蒸蒸日上！
此致
敬禮
面包蛋糕店辭職信篇九
很多人在制作蛋糕上，都是不知道該怎么做，這就需要在制作之前，對(duì)蛋糕的制作步驟進(jìn)行很好的了解，那面包機(jī)做蛋糕的方法如何呢，下面就詳細(xì)的介紹下。
楊梅幕司蛋糕。
材料。
做法：
【楊梅慕司餡的做法】：
1、新鮮楊梅300克洗凈，淡鹽水浸泡10分鐘，再?zèng)_洗干凈。
2、鍋內(nèi)放入楊梅，加約240毫升水，加冰糖或砂糖，小火煮開后，繼續(xù)煮10分鐘左右，冷卻。
3、撈出楊梅，去核取肉，成果泥約150克做楊梅慕司餡用。
【巧克力蛋糕的做法】：
1、黃油+奶油小火加熱融化，關(guān)火后加入切成塊的黑巧，攪拌到完全混合均勻，再加入蛋黃和一半糖混勻。
2、蛋白加另一半糖打到硬性發(fā)泡，分次和巧克力糊翻拌到大致均勻后，篩入低粉和可可粉，輕手拌勻。
3、入烤箱，160度，35分鐘取出放涼步驟。
【組合】：
1、魚膠粉+40g冷牛奶浸泡10分鐘后，隔水溶化。
2、奶油奶酪室溫軟化后+細(xì)砂糖拌勻，接著加入楊梅果醬、原味酸奶、魚膠液。每加入一樣都要完全拌勻后再加入下一樣?xùn)|東。
3、動(dòng)物性鮮奶油打到六七成發(fā)(盆子里很緩慢地流動(dòng))。
4、模具底部鋪好蛋糕片，步驟2+步驟3拌勻入模，抹平后入冷藏2小時(shí)以上。
【鏡面裝飾】：
吉利丁片1片，泡軟后入楊梅濃汁，隔水加熱融化后，冷卻，倒至冷卻凝固的幕司餡上進(jìn)冰箱，冷藏凝結(jié)后用白巧克力略微裝飾即可。
通過以上介紹，對(duì)面包機(jī)做蛋糕的方法也是一些了解，在制作蛋糕上，都是可以按照以上方法進(jìn)行，不過要注意的是，在對(duì)這類蛋糕制作的時(shí)候，在每個(gè)步驟上，一定要進(jìn)行全面了解，這樣在制作的時(shí)候，才會(huì)知道如何做最佳。
面包蛋糕店辭職信篇十
做法：
1、4個(gè)全蛋打入一個(gè)無油無水的盆中(盆的大小一定要先考慮好，不要看四個(gè)雞蛋不大打發(fā)后很大的)，加入全部糖，開啟電動(dòng)打蛋器，由低速到中速大約打5分鐘，打到蛋液有很小的氣泡，打蛋器在上面能畫出線條并不易消失為止(如照片)。
ps:盡量把打蛋盆放在熱水中打，這樣泡發(fā)的會(huì)更快，特別是冬天。
4、蛋液倒入預(yù)熱好的面包機(jī)桶，使勁震動(dòng)幾下，震出氣泡，撒上葡萄干、燕麥片等，放回面包機(jī)中，烘烤模式50分鐘。等嗶嗶聲響起，成了!
面包蛋糕店辭職信篇十一
做法：
1、牛奶加熱到37度左右，放入面包機(jī)桶里，再加入鹽、糖、蛋、油。
2、把面粉鋪在(1)的上面，再在面粉上，近挖個(gè)小洞，加入酵母。
3、把面包機(jī)桶放入aca面包機(jī)中，選擇蛋糕鍵，700g的那一檔，按開始。等待面包機(jī)工作完成，蛋糕就完成了。
小訣竅若喜歡,可以在報(bào)警聲響時(shí)加入提子之類的東西.
可能我個(gè)人喜歡甜食,覺得不夠甜,還可適量加些糖.這個(gè)根據(jù)個(gè)人愛好增減.
面包蛋糕店辭職信篇十二
甲方：
乙方：?。
甲、乙雙方本著互惠互利、共圖發(fā)展的宗旨，經(jīng)雙方友好協(xié)商，自愿達(dá)成以下協(xié)議條款，以共同信守：
一、合作形式。
1、甲乙雙方共同出資（總投資???萬人民幣），開辦名稱為無錫市????蛋糕面包坊，于20__年1月4日試營業(yè)，該企業(yè)實(shí)行自主經(jīng)營、獨(dú)立核算、盈虧自負(fù)。
4、由甲方負(fù)責(zé)聘請(qǐng)??????蛋糕面包坊的員工，由甲方提供制作技術(shù)及培訓(xùn)，企業(yè)經(jīng)營管理、生產(chǎn)銷售實(shí)行經(jīng)理、店長負(fù)責(zé)制（其中，人員招聘，培訓(xùn)等費(fèi)用由甲方承擔(dān)）。
5、餅店由于產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量造成的任何損失全部由甲方負(fù)責(zé)。除此之外本店面在經(jīng)營過程中的一切風(fēng)險(xiǎn)，均由雙方共同承擔(dān)。
6、新產(chǎn)品的研發(fā)、試制、包裝設(shè)計(jì)費(fèi)用由甲方承擔(dān)。
7、乙方入股后，2年內(nèi)不可退股或轉(zhuǎn)讓，合作2年后如遇特殊情況確實(shí)需要退股或轉(zhuǎn)讓的，乙方需要提前一月征得甲方同意，方可退股或轉(zhuǎn)讓；否則取消乙方股權(quán)，沒收股金。
二、權(quán)利和義務(wù)。
1、甲方的權(quán)利和義務(wù)。
a、甲方全權(quán)負(fù)責(zé)一切店面管理工作，在國家政策允許的范圍內(nèi)，有生產(chǎn)制造銷售權(quán)、物資采購權(quán)、勞動(dòng)用工權(quán)。
b、嚴(yán)格執(zhí)行國家法律法規(guī)，不生產(chǎn)銷售偽劣商品，自覺處理好公司內(nèi)外的一切經(jīng)濟(jì)往來及有關(guān)活動(dòng)。
d、**市?????蛋糕面包坊留存每個(gè)月的30%的純利潤用于固定資產(chǎn)添置及不可測(cè)費(fèi)用支出，此部分利潤支出需要經(jīng)雙方同意，支出后剩余部分年度分紅（五五分成）。每月70%的純利潤參與甲乙雙方的月度分配（五五分成），次月8日結(jié)算。
e、處理好應(yīng)交的各種費(fèi)用，償還貸款和債務(wù)等。
f、及時(shí)向乙方匯報(bào)重大經(jīng)營活動(dòng)情況，經(jīng)常與乙方保持聯(lián)系，確保公司正常運(yùn)行。
g、甲方每月月初（1—3日內(nèi)）向乙方提供一份本合作店鋪上月完整的營業(yè)報(bào)表、經(jīng)常性開支報(bào)表、利潤表。
2、乙方的權(quán)利和義務(wù)。
a、乙方協(xié)助甲方協(xié)調(diào)關(guān)系，全力支持甲方的經(jīng)營方針。
b、如甲方發(fā)展或購買固定資產(chǎn)，在經(jīng)營過程中乙方無權(quán)參與決策，只有建議權(quán)和決策知情權(quán)。
c、
三、分配：
四、若有其他特殊情況需要變更協(xié)議，無論哪方必須提前一個(gè)月申請(qǐng)，然后經(jīng)雙方磋商后再變更協(xié)議。
四、本協(xié)議一式二份，甲、乙各執(zhí)一份。
甲方（代表簽字）：?????????????????乙方（代表簽字）：
時(shí)間：??????????????????????時(shí)間：
面包蛋糕店辭職信篇十三
食材金像250克，幼砂糖40克，鹽2克，法國燕子酵母3克，雞蛋50克，冰牛奶130克，黃油40克。
或者。
高粉2cup，幼砂糖1/8cup，鹽1/3小勺，雞蛋一個(gè)，冰牛奶130ml，黃油40克。
方法/步驟。
1、取出面包桶，將130克牛奶倒入面包桶中。
2、倒入雞蛋液。
3、在面包桶一角放入砂糖。
4、再另外一角倒入鹽。
5、然后均勻的倒入面粉。
6、最后在面粉上挖個(gè)小坑，倒入酵母。
7、將面包桶放回面包機(jī)內(nèi)，旋轉(zhuǎn)放正即可。
8、選擇發(fā)面團(tuán)程序8，屏幕顯示81:30。
9、按按啟動(dòng)/停止鍵。
10、開始攪拌，屏幕顯示81:27已經(jīng)成團(tuán)。
11、屏幕顯示81:10停止攪拌。
12、加入黃油。
13、按停止鍵，重新選擇程序81:30。
14、開始攪拌。
15、剛放入黃油攪拌的時(shí)候面團(tuán)會(huì)非常粘，不用面粉，攪拌一會(huì)即可光滑了。
16、81:10停止攪拌，這時(shí)候我們重新選擇甜面包程序52:55。
17、面團(tuán)開始攪拌。
18、52:45面團(tuán)進(jìn)入松弛階段。檢查一下面團(tuán)的'狀態(tài)，面團(tuán)已經(jīng)出膜了。
19、屏幕顯示52:20停止攪拌。
20、取出攪面棒。
21、這時(shí)候的面團(tuán)已經(jīng)有非常好的薄膜了。
22、滾圓后將面團(tuán)放回面包桶內(nèi)。
23、屏幕顯示52:15面團(tuán)進(jìn)入酵階段。
24、51:39取出面團(tuán)，搟成長條狀。
25、卷起后放會(huì)面包桶內(nèi)。
26、蓋上蓋面團(tuán)開始最后發(fā)酵。
27、50:59開始烘焙，50:33隔著小窗口觀察面團(tuán)狀態(tài)。
28、50:25面團(tuán)膨脹很好。
29、50:20面團(tuán)表面已經(jīng)上色。
30、蜂鳴提示面包做好了，戴上手套取出面團(tuán)，倒扣放涼。
這時(shí)我們就可吃美味的面包了！
面包蛋糕店辭職信篇十四
第一段：介紹蛋糕面包制作的背景和重要性（200字）。
蛋糕面包制作是一門獨(dú)特的烹飪技藝，它不僅要求嫻熟的烹飪技巧，還需要?jiǎng)?chuàng)造力和藝術(shù)感。蛋糕面包不僅是一種美味的食品，還代表了對(duì)生活的熱愛和對(duì)細(xì)節(jié)的追求。無論是平時(shí)的家庭聚會(huì)，還是重要的節(jié)日慶典，一款精心制作的蛋糕面包都能給人們帶來甜蜜和快樂。在長期的制作過程中，我積累了一些心得體會(huì)，對(duì)于蛋糕面包制作有了更深刻的理解和認(rèn)識(shí)。
第二段：對(duì)選材的重視和挑選（300字）。
蛋糕面包制作的第一步是選材，選取優(yōu)質(zhì)的原料是制作出美味面包的關(guān)鍵。在挑選蛋糕的材料時(shí)，我會(huì)選擇新鮮的面粉，優(yōu)質(zhì)的奶油和高品質(zhì)的蛋黃。面粉的質(zhì)量直接決定了面包的口感，所以我通常會(huì)選擇高筋面粉，這樣的面包更加酥脆。奶油的新鮮度對(duì)于面包的質(zhì)地有很大的影響，所以我會(huì)盡量選擇新鮮的奶油。此外，優(yōu)質(zhì)的蛋黃能夠增加面包的香氣和口感，所以我會(huì)選擇新鮮的有機(jī)蛋黃。
第三段：對(duì)工藝的熟悉和不斷的實(shí)踐（300字）。
蛋糕面包制作需要非常細(xì)致的工藝和烹飪技巧。我通過不斷的實(shí)踐和學(xué)習(xí)，熟悉了各種生面團(tuán)的制作方法，掌握了烘焙的時(shí)間和溫度控制。在制作巧克力蛋糕時(shí)，我會(huì)使用水浴法融化巧克力，這樣可以保持巧克力的香味和口感。在制作面包時(shí)，我會(huì)留意面團(tuán)的發(fā)酵時(shí)間和溫度，控制好面團(tuán)的濕度和松軟度。這些工藝的熟練掌握，使我能夠制作出更加美味的蛋糕和面包。
第四段：對(duì)創(chuàng)新和藝術(shù)的追求（200字）。
蛋糕面包制作并非完全依賴于常規(guī)的工藝和配方，它同樣需要?jiǎng)?chuàng)造力和藝術(shù)感。在制作蛋糕面包時(shí)，我會(huì)嘗試一些不同的配方和口味的搭配。有時(shí)候，我會(huì)在面包中添加一些自己喜歡的水果、堅(jiān)果或巧克力等，這樣能夠讓面包更加多樣化和有趣。此外，我也會(huì)嘗試一些新穎的裝飾方法，用糖霜、巧克力或奶油裝飾面包，使其看起來更加精美和誘人。通過不斷地創(chuàng)新和實(shí)踐，我能夠制作出獨(dú)一無二的蛋糕面包。
蛋糕面包制作是一門獨(dú)特而有趣的技藝，它要求我們對(duì)食材的挑選、工藝的熟悉，對(duì)創(chuàng)新和藝術(shù)的追求。通過不斷地實(shí)踐和總結(jié)，我不僅提高了自己的制作水平，還培養(yǎng)了對(duì)烹飪的熱愛。在制作蛋糕面包的過程中，我享受著獨(dú)特的美食創(chuàng)作樂趣，這讓我更加熱愛這門技藝。蛋糕面包制作給我?guī)砹藷o窮的樂趣和成就感，我相信在將來的日子里，我會(huì)更加努力地探索和提升自己在蛋糕面包制作方面的技藝和創(chuàng)新能力。
總結(jié)：蛋糕面包制作不僅是一門技術(shù)活，更是一門藝術(shù)。通過對(duì)選材、工藝和創(chuàng)新的不斷追求和實(shí)踐，我們能夠制作出美味多樣的蛋糕面包，同時(shí)也能夠提升自己的烹飪技巧和創(chuàng)造力。蛋糕面包制作讓我們感受到了食物的美味和快樂，也給我們帶來了無限的樂趣和成就感。讓我們沉浸在蛋糕面包制作的世界中，盡情享受這份獨(dú)特的烹飪藝術(shù)吧！
面包蛋糕店辭職信篇十五
千層蛋糕是指烘焙當(dāng)中使用千層這種功能工藝做出的蛋糕，就是制作出多層的酥皮，一層餡料一層酥皮的疊加制作而成的蛋糕。這里的“千”實(shí)際上是一種虛指數(shù)字，體現(xiàn)的是千層蛋糕的酥皮層數(shù)多。
千層蛋糕的起源。
“mille”，法語里“千”的意思;“crepe”，可麗餅，沒錯(cuò)，源自法國，但兩者組合起來，卻是屬于日本人的再造詞。1996年，這種業(yè)界前所未見的、把20層左右可麗餅和輕薄奶油疊在一起組成的新式甜品，在東京港區(qū)一帶最先流行起來。
那么，誰又是千層蛋糕的“元祖”呢?焦點(diǎn)集中在東京麻布的兩家分別名為derriere和papermoon的甜品店上，雙方各執(zhí)一詞，都聲稱自己是最早發(fā)明千層蛋糕的人，但鑒于兩家本店如今都已經(jīng)閉店歇業(yè)了，讓我們姑且說：不是這家，就是那家。
時(shí)至今日，千層蛋糕(或者，我們應(yīng)該更準(zhǔn)確的稱之為“千層可麗餅蛋糕”)廣泛流行于世界各地，在亞洲地區(qū)尤其受歡迎，也是全球烘焙愛好者們最愿意嘗試、失敗率也幾乎為零的入門級(jí)甜品之一。
源自法國布列塔尼地區(qū)的咸味可麗餅，可能是可麗餅的真正“元祖”，餅身常常加入蕎麥粉。
面包蛋糕店辭職信篇十六
段一：引言（150字）。
蛋糕面包制作是一門需要細(xì)心和創(chuàng)造力的技藝，從選材到面點(diǎn)的全過程需要精確掌握。經(jīng)過長時(shí)間的研究和實(shí)踐，我總結(jié)出了一些制作蛋糕面包的心得體會(huì)。在這篇文章中，我將分享這些經(jīng)驗(yàn)，希望能夠?qū)V大愛好烘焙的朋友們有所幫助。
段二：選材與準(zhǔn)備（250字）。
要制作一款美味的蛋糕面包，首先需要選擇優(yōu)質(zhì)的材料。面粉應(yīng)該選擇高筋面粉，它可以提供面團(tuán)所需的彈性和擴(kuò)展能力。而糖和鹽則是為了調(diào)味和提味。酵母是面包發(fā)酵的關(guān)鍵，因此選購到廠家信譽(yù)好的酵母是十分重要的。此外，配料的準(zhǔn)備也是不可忽視的。根據(jù)食譜準(zhǔn)確稱量，將材料適量準(zhǔn)備好是制作成功的關(guān)鍵之一。
段三：攪拌與發(fā)酵（300字）。
將準(zhǔn)備好的材料倒入大碗中，攪拌均勻成面糊后即可進(jìn)行面團(tuán)的揉捏。揉捏面團(tuán)時(shí)需要用力，以充分激活面筋，使其成為柔韌的拉絲狀。揉好的面團(tuán)需要進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵時(shí)間一般為1-2個(gè)小時(shí)，這個(gè)過程中最好將面團(tuán)放在溫暖的地方，避免受冷空氣影響。為了能夠掌握發(fā)酵程度，可以利用手指在面團(tuán)上按壓，當(dāng)凹陷部分能夠慢慢恢復(fù)原狀時(shí)，說明發(fā)酵完成。
段四：成型與烘焙（300字）。
將發(fā)酵好的面團(tuán)分割成適當(dāng)大小的小面團(tuán)，然后進(jìn)行成型。成型需要注意手法和形狀，以確保蛋糕面包的外形和口感符合預(yù)期。然后將成型好的面團(tuán)放入烤盤中，放入預(yù)熱好的烤箱?？鞠涞臏囟群蜁r(shí)間是關(guān)鍵，一般來說，蛋糕面包的烘焙溫度為180-200攝氏度，時(shí)間約為20-30分鐘。通過觀察蛋糕面包的表面顏色和烘焙時(shí)間的推算，可以做到控制烘焙程度，避免過度或不足。
段五：總結(jié)與展望（200字）。
制作蛋糕面包需要技巧和經(jīng)驗(yàn)，并且不同的配方和口味會(huì)有不同的要求。通過實(shí)踐和不斷嘗試，我們可以不斷改進(jìn)和提高自己的制作水平。烘焙不僅僅是滿足味蕾的享受，更是一種創(chuàng)造的過程。在這個(gè)過程中，我們可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行創(chuàng)新，嘗試新的口味和搭配。同時(shí)，也要規(guī)范化操作流程，注重細(xì)節(jié)，以確保蛋糕面包的質(zhì)量和美味。我相信在不久的將來，我會(huì)有更多的新心得和體會(huì)，將繼續(xù)不斷追求烘焙技巧的提升。
面包蛋糕店辭職信篇十七
從買來面包機(jī)后用機(jī)子做過幾次面包,都覺得烤出的面包皮厚,也硬,里面雖然也發(fā)得很好,但口感覺得比較干.(如果是湯種面包就軟很多).每次做面包就是要用烤箱來完成后工序.面包機(jī)基本上成了我的揉面機(jī),心想雖然不能全做面包,能幫我揉面也算剩了我的勞動(dòng)力.給點(diǎn)自我安慰....
但是,當(dāng)我做完這款面包后,我徹底改變了對(duì)面包機(jī)的看法.并且真正的開始喜歡上它了,真正覺得這面包機(jī)買得值.真是太太太太方便了.....
做面包關(guān)鍵是配方了,這是很重要的.這個(gè)配方非常的好,沒有湯種做出來的面包同樣很軟,皮薄,也不油膩.口感非常好.完全可以說比面包房買的'還好.
配方如下.
工具:用面包機(jī)配的量勺大小各一頭。
調(diào)合油兩大勺.鹽用小勺1/3.雞蛋1個(gè).面粉250克.酵母一小勺,牛奶110毫升.糖三大勺.
所有的材料全部一起丟進(jìn)面包筒子里.選擇面包機(jī)程序5(甜面包).色度:淺色.重量750克.程序全過程2小時(shí)55分鐘.注意,這是關(guān)鍵,時(shí)間還剩最后20分鐘時(shí)取出.還可以予設(shè)好時(shí)間早晨起來就可以吃到新鮮香香的面包了.
開始工作,合面。
合面結(jié)束,進(jìn)入發(fā)酵階段。
一小時(shí)以后。
二小時(shí)以后.(里面有我壓的爪爪印)。
是不是長胖了好多?
烘考開紿。
隔著機(jī)子窗口拍照的.
時(shí)間還有20分鐘時(shí)斷電(這一點(diǎn)很重要)別擔(dān)心面包不熟,這個(gè)是面包皮薄軟的關(guān)鍵喲.
時(shí)間到,戴著隔熱手套取出面包桶.這時(shí)很燙的,小心.....
取出.看表面很軟的.
再看一下周邊.
底部(有個(gè)洞是機(jī)子里的攪拌葉子印)。
用面包刀切片片。
看一下頂部的厚度。
煎個(gè)雞蛋再切一片考肉夾中間。
準(zhǔn)備開干!!
看到這里,你是不是也有沖動(dòng)想買面包機(jī)了???
我沒給面包機(jī)打廣告哈......
繼續(xù)追問：那和完面就按下甜面包功能嗎?
補(bǔ)充回答：3q。
好:16。
不好:2。
原創(chuàng):5。
非原創(chuàng):0。
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