方案可以提供一種系統(tǒng)化的思考和行動(dòng)框架。制定方案時(shí)，需要充分考慮利益相關(guān)者的需求和期望，確保方案的可行性和可接受性。這些方案在實(shí)施過程中取得了良好的成效和效果。
飯店?duì)I銷活動(dòng)策劃方案篇一
自2001年8月23日，東方美食苑崛起于宣化餐飲市場，五年來的風(fēng)風(fēng)雨雨，五年來的時(shí)光見證著東方美食苑自艱苦起步到后來的一段鼎盛時(shí)期。
一、前言。
中國辛勤的勞動(dòng)人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個(gè)大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨，是北京名食，它以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨，烤鴨表面色澤金黃油亮，外酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道，是烤鴨中的極品。
當(dāng)今的宣化餐飲業(yè)，發(fā)展趨勢可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場不斷繁榮。然而，繁榮的同時(shí)意味著競爭的加劇，總有餐飲店鋪倒下，又有新的店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表，“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>
二、市場/企業(yè)分析。
宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭，各式各樣的大小酒店、飯店，爭奪著宣化有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。
一個(gè)酒店要獲得成功，必須具備以下條件：（1）、擁有自己的特色；（2）、全面的（質(zhì)量）管理；（3）、足夠的市場運(yùn)營資金；（4）、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
東方鴨王酒樓，是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運(yùn)營，已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度，在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓，提高菜品質(zhì)量（行家點(diǎn)評(píng)稍差），加強(qiáng)人員培訓(xùn)、管理，定能成為宣化餐飲界的后起之秀。
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
鴨王酒樓開業(yè)兩月，現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛”優(yōu)惠活動(dòng)。借此機(jī)會(huì)，應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合，作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。
1、本次活動(dòng)的目的：增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力，提升知名度和美譽(yù)度；提升“東方”形象，增強(qiáng)競爭力；加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠度和向心力；提高員工服務(wù)意識(shí)、工作積極性；進(jìn)一步提升“東方”的企業(yè)文化；提升銷售額，增加利潤；為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
2、活動(dòng)時(shí)間：7月1日——15日，共計(jì)15天。
3、參與人數(shù)：東方的所有員工、就餐的顧客等。
4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新。
四、具體方案策劃。
（一）sp方案。
1、“微笑服務(wù)”
在活動(dòng)期間，所以員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來滿意而歸，提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下：
7月5日前召開動(dòng)員大會(huì)，6日——15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”，在大廳設(shè)一個(gè)專門的版面，每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
2、特價(jià)。
（1）每日推出一道特價(jià)菜，日不重樣。
（2）隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如消費(fèi)100元送兩份小菜；200元以上，加贈(zèng)2道涼菜；500元以上，加贈(zèng)4道涼菜等。
（3）打折，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
注：本店的特色為烤鴨，烤鴨的價(jià)格勿降??！
內(nèi)部營銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí)，再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前，現(xiàn)對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵(lì)手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一個(gè)員工將所面對(duì)的其他員工視為自己的顧客，像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營銷固定下來。
2、征文比賽。
內(nèi)部員工征文：《我的選擇——東方》（所有員工都寫，洗浴、餐飲各寫個(gè)的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感，讓大家同心合力，共同創(chuàng)造“新東方”?。?/p>
要求：（1）題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。（2）體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。（3）截止日期為7月13日。
鼓勵(lì)全體員工積極投稿。本次征文活。
飯店?duì)I銷活動(dòng)策劃方案篇二
中國人對(duì)圣誕節(jié)已不再陌生，如果說圣誕節(jié)前幾年還局限在星級(jí)酒店的話，那么今年可以說沒有一家酒店賓館不搞圣誕狂歡活動(dòng)了，連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標(biāo)簽，不失時(shí)機(jī)地打出了圣誕牌，諸如平安夜大抽獎(jiǎng)、免費(fèi)派送法國純正果品酒的招牌隨處可見。圣誕節(jié)的氛圍早就被精明的商家渲染得化不開了。
圣誕節(jié)是西方傳統(tǒng)的節(jié)日，就像中國的春節(jié)。圣誕節(jié)之所以被炒得火熱，是因?yàn)樗鼛в猩虡I(yè)性特征，而這種商業(yè)性是全球的，聲勢和影響都很大?，F(xiàn)在，在中國過圣誕節(jié)已漸成時(shí)尚，特別在年輕人中很有市場。
根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，柳州市不少酒店賓館的圣誕節(jié)活動(dòng)策劃早在二個(gè)月前就開始了，進(jìn)入12月后，酒店賓館、餐吧酒樓更是緊鑼密鼓，紛紛布置環(huán)境、營造氛圍的同時(shí)，還各出奇招，準(zhǔn)備好了送禮物、抽獎(jiǎng)品、餐費(fèi)打折和精彩節(jié)目等活動(dòng)來吸引消費(fèi)者。
柳州飯店作為柳州市唯一一家“花園式”的四星級(jí)酒店，自然也要把握住這一商機(jī)。為了順應(yīng)市場需要，同時(shí)擴(kuò)大餐飲客源市場，樹立良好的品牌形象，體現(xiàn)柳州飯店圣誕節(jié)活動(dòng)的豐富多彩，我們精心策劃了一系列精彩的活動(dòng)。
市場分析。
一、酒店業(yè)的市場現(xiàn)狀分析。
目前，酒店市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭，酒店消費(fèi)成為拉動(dòng)全年消費(fèi)需求穩(wěn)定增長的重要力量。我國酒店業(yè)將繼續(xù)保持兩位數(shù)的增長，其中在1-6月份，酒店業(yè)零售額穩(wěn)步攀高，累計(jì)實(shí)現(xiàn)4016.2億元，同比凈增609.8億元，增長17.9%。估計(jì)全年?duì)I業(yè)額增長16%或18%，達(dá)到8500億元左右。
但酒店業(yè)的競爭十分激烈，新的酒店不斷開張，新的`服務(wù)手段不斷推出，在新一輪的競爭中酒店如何再辟新路，不斷發(fā)展，繼續(xù)當(dāng)市場的贏家，都需要酒店業(yè)的決策者去深入思考，謹(jǐn)慎抉擇的。
二、酒店業(yè)提升競爭力的操作分析。
酒店業(yè)是以“個(gè)人服務(wù)”為主的行業(yè)，以目前全國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展趨勢而言，由于人們的消費(fèi)能力和生活品質(zhì)的逐步提高，對(duì)服務(wù)需求的品質(zhì)也日益講究。酒店業(yè)如何建立制度化的管理方式，提高客房的出租率和就餐客人的餐飲服務(wù)，尤其是針對(duì)客人及管理制度存在的問題做出適當(dāng)調(diào)整，以確立高品質(zhì)的酒店服務(wù)，讓每一個(gè)客人都能享受到“賓之如故”的服務(wù)，是提高競爭力的根本。
三、圣誕節(jié)對(duì)柳州市酒店業(yè)的沖擊。
中國加入wto后，隨著中西文化的交流，中國人在走出國門的同時(shí)也會(huì)越來越多地接受包括消費(fèi)模式在內(nèi)的西方文化。由此可見，今后過圣誕節(jié)的中國人日趨增多，這已成為一種社會(huì)發(fā)展的事實(shí)。
為了迎接圣誕節(jié)的美食高潮,柳州市不少的酒店提前發(fā)動(dòng)了圣誕攻勢,澤豐大酒店推出多種超低特價(jià)海鮮,超大規(guī)模接待能力讓消費(fèi)者盡興而歸。為促進(jìn)服務(wù)水準(zhǔn)的提高,延安大酒店從湖南、云南、廣東等地邀請了18家酒店代表隊(duì)到柳州,舉行服務(wù)技能技巧比賽,請來自全國各地的客人現(xiàn)場打分。麗晶大酒店推出酒吧式火鍋,讓消費(fèi)者可以過一個(gè)另類的圣誕。
而其它各大酒店也抓住圣誕或促銷或提升形象:柳州賓館送圣誕禮物、每桌送沙律海鮮卷和云南柔紅一瓶;京都賓館對(duì)每天前三位顧客可參加月底幸運(yùn)顧客抽獎(jiǎng),圣誕節(jié)三天贈(zèng)送特色薯?xiàng)l,派發(fā)禮品,還有抽獎(jiǎng);麗江賓館從20日就開始舉辦活動(dòng),把冬至和圣誕連在一起,一周之內(nèi)天天有禮,送會(huì)員卡,也有變臉和吐火表演,這幾天定婚宴和壽宴的顧客還有特殊禮品;中交大酒店有露天化妝舞會(huì)、化妝游行、圣誕自助餐、猜謎、飲酒和煙火表演...
活動(dòng)整體思路。
一、活動(dòng)目的：20圣誕節(jié)即將來臨!為了讓消費(fèi)者體會(huì)到柳州飯店輝煌的品牌氣勢和獨(dú)特的圣誕文化氛圍，力爭做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛，我們在裝飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;在柳州市加大廣告宣傳力度，達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時(shí)，最大程度的強(qiáng)化酒店的知名度，提升品牌影響力。
二、活動(dòng)時(shí)間：年12月24日——26日。
三、活動(dòng)地點(diǎn)：柳州飯店。
四、活動(dòng)主題：讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
五、活動(dòng)內(nèi)容：
(一)11月24日平安夜。
主題：平安是“?！?/p>
活動(dòng)方式：對(duì)當(dāng)天到柳州飯店消費(fèi)的顧客都可以進(jìn)行贈(zèng)送“平安果”(蘋果)活動(dòng)。顧客可親自“采摘”平安果，寓意一年的收獲。
具體內(nèi)容：“平安夜”是一個(gè)很親情的夜晚，同時(shí)也是柳州飯店改善品牌形象的好時(shí)機(jī)，為此，我們計(jì)劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上，這樣就賦予一個(gè)普通的蘋果以親情、關(guān)愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份柳州飯店對(duì)顧客一年來的支持和一份祝福!
需要支持：一棵大型的圣誕樹(供應(yīng)商支持);。
蘋果0枚，費(fèi)用大約6000元;。
親情卡片20000枚，費(fèi)用6000元。
(二)12月25日圣誕夜。
主題：幸運(yùn)25。
活動(dòng)方式：凡符合其中任何一項(xiàng)的顧客，都可以參加幸運(yùn)活動(dòng)。
活動(dòng)要求：腰圍2尺5寸，鞋號(hào)25碼(40#)，年齡25周歲，手機(jī)尾號(hào)為25，生日是12月25日的等顧客，都是幸運(yùn)顧客。
活動(dòng)內(nèi)容：在酒店大廳設(shè)立一個(gè)活動(dòng)區(qū)，做簡單的布置，加強(qiáng)酒店的活躍氣氛，重要的是讓顧客有一種過節(jié)日的感覺。而幸運(yùn)顧客只要在一分鐘內(nèi)，在主持人的提示下猜出禮品的價(jià)格，猜中即贈(zèng)。
需要支持：幸運(yùn)禮品(供應(yīng)商支持)。
其它費(fèi)用預(yù)測：1000元。
(三)12月26日狂歡夜。
主題：激情狂歡夜。
飯店?duì)I銷活動(dòng)策劃方案篇三
---味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨，烤鴨表面色澤金黃油亮，外酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道，是烤鴨中的極品。
當(dāng)今的宣化餐飲業(yè)，發(fā)展趨勢可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場不斷繁榮。然而，繁榮的同時(shí)意味著競爭的加劇，總有餐飲店鋪倒下，又有新的店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表，“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>
二、市場/企業(yè)分析。
宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭，各式各樣的大小酒店、飯店，爭奪著宣化有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。
2---的努力；內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
鴨王酒樓開業(yè)兩月，現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛”優(yōu)惠活動(dòng)。借此機(jī)會(huì)，應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合，作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。
1、本次活動(dòng)的目的：增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力，提升知名度和美譽(yù)度；提升“東方”形象，增強(qiáng)競爭力；加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠度和向心力；提高員工服務(wù)意識(shí)、工作積極性；進(jìn)一步提升“東方”的企業(yè)文化；提升銷售額，增加利潤；為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
2、活動(dòng)時(shí)間：7月1日——15日，共計(jì)15天。
4---。
2、特價(jià)。
每日推出一道特價(jià)菜，日不重樣。
隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如消費(fèi)100元送兩份小菜；200元以上，加贈(zèng)2道涼菜；500元以上，加贈(zèng)4道涼菜等。
打折，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
注：本店的特色為烤鴨，烤鴨的價(jià)格勿降??！
6---獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。
3、成本節(jié)約比賽。
通過系列活動(dòng)，對(duì)內(nèi)部員工再教育，提供其的積極性。
1、在推特色餐飲的同時(shí)，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出38元、48元、58元等。
8---。
硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，已取得更好的效果。利用媒體整合，實(shí)現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。
六、效果分析。
1、宣傳造勢，讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽(yù)度。
2、店內(nèi)富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的忠信度。
3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性。
4、通過促銷，提升營業(yè)額。
日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
10---勵(lì)手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一個(gè)員工將所面對(duì)的其他員工視為自己的顧客，像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營銷固定下來。
2、征文比賽。
內(nèi)部員工征文：《我的選擇——東方》。
要求：題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。截止日期為7月13日。
鼓勵(lì)全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)評(píng)出一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)金200元；二等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)金100元；三等獎(jiǎng)5名，12---們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房推出！！
向消費(fèi)者宣傳“東方”的企業(yè)文化，增強(qiáng)東方企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。
在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片，烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(hào)，讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂而忘返。
在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì)，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介?？筛鶕?jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理的進(jìn)行市場定位和目標(biāo)顧客的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi)。
14---。
2、特價(jià)。
每日推出一道特價(jià)菜，日不重樣。
隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如消費(fèi)100元送兩份小菜；200元以上，加贈(zèng)2道涼菜；500元以上，加贈(zèng)4道涼菜等。
打折，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
注：本店的特色為烤鴨，烤鴨的價(jià)格勿降！！
16----。
飯店?duì)I銷活動(dòng)策劃方案篇四
想要將一個(gè)企業(yè)做好，沒有適合的營銷手段是很難的。但是相反，有如果有優(yōu)秀的營銷計(jì)劃，就會(huì)讓工作事半功倍!以下是的飯店?duì)I銷活動(dòng)方案策劃書，僅供參考!
企劃年度工作總體指導(dǎo)思想是：以“打造xx市餐飲第一服務(wù)品牌”為中心，建立、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機(jī)制，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)文化的建設(shè)，為完成公司制定的各項(xiàng)年度工作目標(biāo)提供企劃思路，實(shí)現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。
一、目標(biāo)。
1、在這一年，通過多種媒體形式的整合進(jìn)行餐飲宣傳，要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效，逐漸占領(lǐng)xx餐飲第一品牌，推進(jìn)xx餐飲餐飲的品牌以外，推動(dòng)并穩(wěn)固xx餐飲十年知名度的xx餐飲品牌。
2、年企劃力爭用最少的拓展費(fèi)用做的市場宣傳;。
二、節(jié)日對(duì)應(yīng)的促銷活動(dòng)類型推介。
1、國內(nèi)外重要節(jié)日促銷：包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等，做綜合性促銷，如元宵節(jié)，推出猜燈謎、有獎(jiǎng)?wù)髀?lián)活動(dòng)等。(實(shí)際建議根據(jù)xx餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動(dòng))。
2、xx周年慶促銷活動(dòng)：建議以綜合性宣傳推廣方式進(jìn)行，促銷力度應(yīng)相對(duì)較大。各種宣傳須到位，如運(yùn)用led電子屏、條幅、短信、dm、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
3、例行性促銷：可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時(shí)制定，主要是針對(duì)餐飲季節(jié)性菜單更新，新品上市等需求加以運(yùn)作。如淡季推出“大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)”、“餐飲菜品品鑒活動(dòng)”“每季度積分兌換活動(dòng)”等。
4、競爭性促銷，主要針對(duì)競爭對(duì)手餐飲所做的促銷，以推出優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特價(jià)、買贈(zèng)為主。
5、促銷方案的制定要?jiǎng)?chuàng)新，但不能脫離實(shí)際情況，嘩眾取寵，要因地制宜、易于操作，對(duì)后期做評(píng)估，具體計(jì)劃提前一個(gè)月做出。
6、結(jié)合“xx餐飲vip會(huì)員”及“積分會(huì)員”與商家聯(lián)盟以及團(tuán)購網(wǎng)站進(jìn)行促銷活動(dòng)，不斷吸引招募新會(huì)員。
三、宣傳、公益活動(dòng)計(jì)劃。
1、宣傳包括主題宣傳活動(dòng)(如春節(jié)拜年、消費(fèi)者日、消費(fèi)者座淡會(huì)、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。
2、公益活動(dòng)。包括主題公益活動(dòng)(如重陽節(jié)、植樹等)和例行性公益活動(dòng)(如助學(xué)、扶貧、幫困等)，一年至少1次大型公益活動(dòng)，費(fèi)用1萬元左右。
3、加強(qiáng)與媒體合作，開展各種形式的活動(dòng)和合作。
四、廣告位招租及dm內(nèi)刊招商。
1、針對(duì)xx餐飲各個(gè)分店、形成一個(gè)店內(nèi)廣告位招租。(主要針對(duì)商家聯(lián)盟)。
2、每季度內(nèi)部dm報(bào)刊，進(jìn)行廣告招商。
五、加強(qiáng)餐飲的企業(yè)文化渲染。
1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。
2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。
3、節(jié)假日主題促銷活動(dòng)做文字介紹。
4、每期dm內(nèi)刊介紹生活小常識(shí)。(如用車常識(shí)、車輛維護(hù)常識(shí)、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識(shí)、菜譜等)。
商品銷售都有淡旺季之分，酒店產(chǎn)品也不例外。對(duì)于不同的企業(yè)來講，淡季的時(shí)間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后，整體銷量均有下滑，這也是飯店經(jīng)營業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實(shí)，淡與不淡，也只是相對(duì)而言，在市場整體銷量下降的情況下，只要努力和付出，擠兌競爭對(duì)手，仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對(duì)淡季的到來，特做出此次營銷方案。
一、活動(dòng)目的1、通過和各旅行社、各旅游景點(diǎn)和出租車公司的合作，拓展客源市場。
2、對(duì)于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進(jìn)行直接的或是間接的推銷，拉動(dòng)二次消費(fèi)，爭取更多的回頭客，促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人，最終提高酒店的銷售額。
二、活動(dòng)時(shí)間。
20xx年x月x日至20xx年x月x日。
三、涉及的部門。
銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。
四、活動(dòng)主題。
暖春狂歡季，有禮相迎。
(1)多種方式推廣，讓淡季不淡。
方式一：與本地旅行社提前聯(lián)系，以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。
具體操作如下：為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊(duì)客戶的旅行社負(fù)責(zé)人，每間房付傭金5元錢，當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。
方式二：與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作，互惠互利。
具體操作如下：與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達(dá)成協(xié)議后，凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費(fèi)時(shí)，均可當(dāng)現(xiàn)金使用。(代金券在活動(dòng)期間有效，過期作廢，代金券均不可折現(xiàn)，用于沖抵酒店客房、餐飲的消費(fèi)金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點(diǎn)消費(fèi)時(shí)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各景點(diǎn)協(xié)議不同而定)。
方式三：與出租車公司聯(lián)系，長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)現(xiàn)金回扣。
具體操作如下：為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號(hào)的我酒店的優(yōu)惠卡，若有客人登記時(shí)持該卡享受打折優(yōu)惠，即可為該車主10元現(xiàn)金提成，月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
(2)優(yōu)惠顧客，拓展獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃。
優(yōu)惠一：凡當(dāng)月按當(dāng)時(shí)門市價(jià)連續(xù)入住8次的外地散客，均可免費(fèi)贈(zèng)送普單或普標(biāo)1間?；蜻B續(xù)入住3晚的社會(huì)散客，贈(zèng)送2瓶礦泉水。
優(yōu)惠二：凡提前2個(gè)月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時(shí)，并及時(shí)確認(rèn)并付相應(yīng)的押金，可享受門市價(jià)的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)。
優(yōu)惠三：與銀行合作，凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費(fèi)時(shí)，可贈(zèng)送本酒店的代金券1張。
優(yōu)惠四：每周用一天來拿幾間房來做特價(jià)房。(用店前的pop牌來做宣傳)。
六、廣告宣傳。
1、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡，并付有消費(fèi)須知，突出特有的企業(yè)文化。
2、在附近的旅游景點(diǎn)及火車站做路牌路標(biāo)廣告，針對(duì)過境或來訪的商務(wù)、政務(wù)人士。
3、活動(dòng)期間，全天侯的用電子屏滾動(dòng)播出優(yōu)惠政策。
4、酒店前的噴繪或pop宣傳。
七、廣告費(fèi)用預(yù)算。
廣告預(yù)算的分配如下：
1、代金券的制作費(fèi)用控制為：x元。
2、優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為：x元。
3、景點(diǎn)區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為：x元。
4、店前的噴繪制作費(fèi)用控制為：x元。
促銷活動(dòng)方案一——中秋同歡喜，好禮送不停。
一、活動(dòng)目的中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì)，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題：“中秋同歡喜，好禮送不停”
三、活動(dòng)對(duì)象：針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng)，有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間：9月12日——9月21日。
五、活動(dòng)形式：打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。
六、活動(dòng)具體內(nèi)容。
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳。
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略。
活動(dòng)時(shí)間：xx年9月6日——xx年9月10日。
目的：不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜，還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣)，獲得更多的剩余價(jià)值(利潤)。
要求：要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動(dòng)形式：
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等。
2、打折消費(fèi)：
3、贈(zèng)送優(yōu)惠券：凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜：凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
促銷活動(dòng)方案三——中秋佳節(jié)——對(duì)酒*當(dāng)歌*賞月。
念人生之多少良辰美景莫過于此。
地址：飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前。
場地布置：搭建一個(gè)臨時(shí)舞臺(tái)背景布幔一個(gè)進(jìn)口音響一套舞臺(tái)地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
活動(dòng)創(chuàng)意：
1、現(xiàn)場猜謎活動(dòng)：在活動(dòng)現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化。專設(shè)一個(gè)謎底臺(tái)。
(1)有獎(jiǎng)?wù)鞔饐栴}：關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題。
(2)載歌載舞：覓歌舞團(tuán)演出，另外，主持1-2名。
(3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》：邀請臺(tái)下一起參加，凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句，無需整首演唱，歌曲不能重復(fù)，唱出最多首和唱功最好者，均有獎(jiǎng)勵(lì)(100元或50元消費(fèi)券)。
(4)拉啤酒商做冠名贊助，從而減少費(fèi)用的開支，進(jìn)而促進(jìn)利潤的增加。
(5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送：由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統(tǒng)一送至顧客手中。
廣告宣傳策略。
一箭雙雕即通過一次廣告宣傳周年慶典和中秋促銷活動(dòng)在信息達(dá)到大眾的時(shí)候減少廣告費(fèi)用。
簡易描述：
二、媒體的選擇：以《閩西日報(bào)》、dm單為主，海報(bào)等其他為輔。
三、廣告宣傳口號(hào)：天天飯店、酒店、餐飲，年年中秋夜。
天天：數(shù)詞，代指9月6日——11日。
正好從飯店、酒店、餐飲周年慶典到中秋夜。
符合邏輯性。
四、宣傳內(nèi)容：
1、周年慶典的活動(dòng)內(nèi)容。
2、美食節(jié)優(yōu)惠信息。
3、中秋晚會(huì)與其他信息。
五、注意：
1、時(shí)間性：9月5日一期《閩西日報(bào)》。dm單除了活動(dòng)期間發(fā)放外，還可以在5日前發(fā)放。
2、宣傳內(nèi)容的新穎性和完整性。
費(fèi)用預(yù)算。
一、活動(dòng)主題。
花好月圓——購物賺翻天。
二、活動(dòng)時(shí)間。
2015年9月15日——9月23日。
三、活動(dòng)目的借助中秋團(tuán)圓的概念，拉近企業(yè)與消費(fèi)者之間的距離，以增加銷售收入和利潤額為目的。為企業(yè)第三季度的銷售打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
四、主題活動(dòng)內(nèi)容。
消費(fèi)者于9月15日——9月23日期間，到某公司任意一家門店購物均可參加“購物賺翻天”活動(dòng)?；ㄒ淮五X，享受兩次購物樂趣，讓您體驗(yàn)快速賺錢的超級(jí)快感!
9月15日——9月23日期間，凡在某公司購買帶有“現(xiàn)金回饋標(biāo)志”的商品，結(jié)帳時(shí)會(huì)在收銀條該產(chǎn)品的產(chǎn)品名前顯示相應(yīng)的現(xiàn)金回饋金額。于購物當(dāng)日到指定地點(diǎn)，兌換現(xiàn)金回饋券。9月9日——9月18日期間，憑現(xiàn)金回饋券購物時(shí)可抵用相應(yīng)消費(fèi)金額。
(團(tuán)購不參加此活動(dòng))。
活動(dòng)要求：
1、選擇參加此活動(dòng)的商品。要求：盡量保證大分類齊全，每個(gè)品類中有一到兩個(gè)商品。
2、對(duì)參與活動(dòng)的商品，其費(fèi)用與供應(yīng)商協(xié)商，能由供應(yīng)商完全承擔(dān)的由供應(yīng)商承擔(dān);如若有問題，供應(yīng)商和公司各承擔(dān)一部分。
3、賣場內(nèi)對(duì)參與活動(dòng)的商品貨架、地堆處要有明確的標(biāo)識(shí)。
4、現(xiàn)金回饋券上需寫明購買日期、收銀條號(hào)碼、回饋金額(大寫和小寫)以及本卡的使用注意事項(xiàng)。
注意事項(xiàng)：
1、本券不找零、不兌換現(xiàn)金。
2、本券使用期9月15日——9月22日，過期作廢。
3、如若本券遺失不予以補(bǔ)發(fā)。
4、香煙、團(tuán)購不參加此活動(dòng)。
5、本券蓋章有效。
6、本次活動(dòng)的最終解釋權(quán)歸某公司所有。
7、現(xiàn)金回饋券由地區(qū)企劃部統(tǒng)一制作，各地區(qū)財(cái)務(wù)部監(jiān)制，加蓋公司及店長章，必須有店內(nèi)編碼。
8、門店客服安排好購物券的派發(fā)及使用(建議指定款臺(tái)使用)，并作好記錄。
五、輔助活動(dòng)：
1、“捷足先登超值送”。9月15日——9月23日期間，在本超市購物滿28元即可到門店指定地點(diǎn)領(lǐng)取新鮮蔬菜一把，先到先得，送完為止。(每天限量500份)
活動(dòng)目的：提升早間銷售和早間客群的客單。
2、“商品任你拼”。由采購對(duì)月餅類、酒類、沖調(diào)禮盒類、保健品類選擇出若干種商品，消費(fèi)者可從中任意選擇三種(每類只能選一個(gè)商品)商品，不論您選擇的商品如何，價(jià)格均為258(此為模擬價(jià)格，根據(jù)采購談判最終確定)。
活動(dòng)目的：此活動(dòng)是為了促進(jìn)禮盒類商品和季節(jié)性商品的銷售，同時(shí)刺激一定的團(tuán)購銷售。
商品要求：商品進(jìn)行整體捆-綁式銷售時(shí)，要比單件購買價(jià)格低5——10元。
六、dm快訊。
中秋?？?6k8p簡要介紹和宣傳中秋活動(dòng)、活動(dòng)日期。
?？瘍?nèi)頁標(biāo)準(zhǔn)：
p1(封面)：宣傳主題、主題活動(dòng)及活動(dòng)日期。
p8(封底)：詳細(xì)介紹主題活動(dòng)內(nèi)容等。
p2—3：參與主題活動(dòng)的商品。
p4—5：月餅禮盒。
p6—7：酒及沖調(diào)禮盒，保健品等禮盒類商品。
七、對(duì)外宣傳。
a、平面媒體。
軟文：8月31日活動(dòng)宣傳。
9月5日中秋活動(dòng)見聞。
9月12日中秋產(chǎn)生的影響。
半版套紅：8月30日活動(dòng)宣傳以及商品宣傳。
9月2日月餅展銷。
9月16日商品宣傳。
八、氣氛布置。
廣場氣氛：包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費(fèi)購物班車車身貼;。
社區(qū)氣氛：社區(qū)條幅、社區(qū)海報(bào)，廣告氣球(在社區(qū)和商場門口大量派發(fā)廣告小氣球，以增加人氣和節(jié)日氣氛)。
店內(nèi)氣氛布置：氣氛旗、入口展板、月餅區(qū)的氣氛營造(制作成月餅一條街的氣氛)、店內(nèi)海報(bào)、廣播稿、氣球。
九、活動(dòng)執(zhí)行與分工。
企劃部：負(fù)責(zé)方案的策劃、廣告宣傳、制定活動(dòng)規(guī)范、整個(gè)活動(dòng)的策劃、操作及跟進(jìn)。
采購部：負(fù)責(zé)商品以及促銷廣告用品的組織、到位。
財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)活動(dòng)所需資金的到位，以及對(duì)活動(dòng)券發(fā)放和使用進(jìn)行監(jiān)督。
信息部：解決活動(dòng)中需要在收銀條上加回饋金額的問題，以及對(duì)這些活動(dòng)商品的電腦錄入;設(shè)立中秋?？?dú)立的快訊期號(hào)。
門店店長：活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
門店店辦：負(fù)責(zé)方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào)，同時(shí)負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析、總結(jié)，以周為單位匯總，并把活動(dòng)每周總情況以書面形式交至企劃部，內(nèi)容涉及到銷售額、來客數(shù)、客單價(jià)、商品數(shù)量的統(tǒng)計(jì)等。
門店客服部：負(fù)責(zé)活動(dòng)的廣播、登記、咨詢、解釋、以及現(xiàn)金回饋券的發(fā)放。
門店美工：負(fù)責(zé)店內(nèi)廣告及pop的宣傳、氣氛布置。
飯店?duì)I銷活動(dòng)策劃方案篇五
為了迅速提高淮安人居環(huán)境水平，提高家具行業(yè)的形象，促進(jìn)優(yōu)化家具行業(yè)的發(fā)展，特舉辦首屆重慶家具展覽會(huì)。本展會(huì)以重慶會(huì)展中心為舞臺(tái)，共同營造一個(gè)宣傳及采購的氛圍，引導(dǎo)重慶市民對(duì)專業(yè)家具的消費(fèi)意識(shí)，激發(fā)消費(fèi)群體的消費(fèi)欲，掀起一波家具裝飾黃金潮，從而促進(jìn)家具行業(yè)的發(fā)展，打造商家的美譽(yù)度及品牌形象，促進(jìn)重慶經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
宜家家具展覽會(huì)。
1、通過宣傳公司歷年取得的成就樹立品牌形象。
2、通過宣傳公司公司的產(chǎn)品在市場中的應(yīng)用范圍開拓更大的市場。3、通過宣傳公司與廣大客戶的交流信息贏取潛在客戶的信任。4、引導(dǎo)市民家具消費(fèi)，提高市民人居環(huán)境水平。5、搭建一個(gè)家居行業(yè)展銷平臺(tái)。
時(shí)間:20xx年6月10號(hào)——11號(hào)。
地點(diǎn)：重慶國際會(huì)展中心2號(hào)廳。
主辦單位：重慶市市人民政府。
重慶市家具行業(yè)協(xié)會(huì)承辦單位：重慶歐蓓莎國際商城。
1、活動(dòng)主題。
創(chuàng)新、交流、愛心。
2、標(biāo)語。
創(chuàng)意家居、品味生活。
3、宣傳作品。
（1）宣傳手冊（2）宣傳單（3）展會(huì)宣傳片（4）招商書（5）邀請函。
現(xiàn)代家具：臥室家具、客廳家具、書房家具、辦公家具、賓館家具、教學(xué)家具、餐廳家具、整體廚房、戶外家具、休閑家具、衛(wèi)浴家具、藤制家具、軟體家具、兒童家具、老年家具等。
古典傳統(tǒng)家具：紅木家具、仿古家具、收藏家具、各種藝術(shù)收藏品等。家具機(jī)械：木工機(jī)械、金屬家具機(jī)械、木工機(jī)械刀具及配件、木材干燥設(shè)備、軟床墊生產(chǎn)設(shè)備、多層薄木彎曲設(shè)備、家具涂飾設(shè)備、氣動(dòng)工具、電動(dòng)工具等。
家具原輔材料：地板、門業(yè)、油漆、皮革、五金配件、布藝、涂料、膠粘劑、木材、人造板材、飾面料等。
家居飾品:家紡系列、人造花卉、地毯、掛毯、家居燈飾、家用裝飾鏡、畫、墻面裝飾物、陶瓷、玻璃、石制裝飾品、雕塑品架、家庭裝飾小五金、家具配套裝飾品及家居用品等。
其它：各類家具專業(yè)期刊、圖書、家具設(shè)計(jì)軟件、家具企業(yè)管理軟件等。
特色活動(dòng)：技術(shù)交流會(huì)暨義賣慈善會(huì)。
六、義賣品：參加會(huì)展公司提供自己公司有代表性的產(chǎn)品。
注意事項(xiàng)：
（1）參加會(huì)展公司提供自己公司有代表性的產(chǎn)品參加義賣,義賣所得的錢,公司根據(jù)自己的意愿可以全部捐獻(xiàn)或拿出拍賣所得的50%給愛心基金。
（2）提供義賣品的公司派代表對(duì)自己的產(chǎn)品特征等進(jìn)行介紹。
（3）提供義賣品的公司下次參展可以給予一定的優(yōu)惠。
（4）請各報(bào)名處工作人員務(wù)必登記報(bào)名人員的真實(shí)姓名、網(wǎng)名、性別、聯(lián)系方式等資料。
（5）工作人員請?zhí)?0分鐘到達(dá)活動(dòng)現(xiàn)場進(jìn)行前期準(zhǔn)備工作。志愿者請?zhí)崆?0分鐘到達(dá)活動(dòng)現(xiàn)場。參與義賣活動(dòng)的志愿者，每人會(huì)有一張志愿卡。每三人為一組，設(shè)組長一名，共五組。由負(fù)責(zé)現(xiàn)場；活動(dòng)結(jié)束時(shí)，志愿者把志愿卡交于指定現(xiàn)場負(fù)責(zé)人員手中。
（6）本次義賣活動(dòng)一切事宜由愛心協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和處理。
（7）本次活動(dòng)為助學(xué)義賣公益活動(dòng)，義賣所有款項(xiàng)都將用于愛心助學(xué)事業(yè)。所有參與人員皆為自愿無償奉獻(xiàn)愛心，鑒于每次活動(dòng)都存在一定的不可控性。參加者必須對(duì)自己的安全負(fù)責(zé)，服從組委會(huì)安排，避免發(fā)生意外事故。如若發(fā)生意外事故，愛心協(xié)會(huì)有義務(wù)組織救援或改變活動(dòng)安排。但不承擔(dān)任何法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任，特此聲明。
（8）本次活動(dòng)所有參與人員在活動(dòng)期間都須攜帶愛心小組志愿卡；所有志愿者在活動(dòng)開展期間不得以任何理由身體接觸捐款現(xiàn)金?；顒?dòng)結(jié)束后在志愿監(jiān)督下由財(cái)務(wù)統(tǒng)一清點(diǎn)并及時(shí)存愛心小組帳戶。
（9）本活動(dòng)開始后，本聲明將自動(dòng)生效并表明你接受本聲明。否則，請?jiān)诨顒?dòng)開始前退出本次活動(dòng)。
（10）本活動(dòng)結(jié)束后，組長需將捐款箱和未賣完的產(chǎn)品交于主席臺(tái)指定的工作人員并登記。
飯店?duì)I銷活動(dòng)策劃方案篇六
一、 活動(dòng)目的：對(duì)市場現(xiàn)狀及活動(dòng)目的進(jìn)行闡述。市場現(xiàn)狀如何?開展這次活動(dòng)的目的是什么?是處理庫存?是提升銷量?是打擊競爭對(duì)手?是新品上市?還是提升品牌認(rèn)知度及美譽(yù)度?只有目的明確，才能使活動(dòng)有的放矢。
二、 活動(dòng)對(duì)象：活動(dòng)針對(duì)的是目標(biāo)市場的每一個(gè)人還是某一特定群體?活動(dòng)控制在范圍多大內(nèi)?哪些人是促銷的主要目標(biāo)?哪些人是促銷的次要目標(biāo)?這些選擇的正確與否會(huì)直接影響到促銷的最終效果。
三、 活動(dòng)主題：在這一部分，主要是解決兩個(gè)問題：
1、確定活動(dòng)主題
2、包裝活動(dòng)主題
降價(jià)?價(jià)格折扣?贈(zèng)品?抽獎(jiǎng)?禮券?服務(wù)促銷?演示促銷?消費(fèi)信用?還是其它促銷工具?選擇什么樣的促銷工具和什么樣的促銷主題，要考慮到活動(dòng)的目標(biāo)、競爭條件和環(huán)境及促銷的費(fèi)用預(yù)算和分配。
在確定了主題之后要盡可能藝術(shù)化地“扯虎皮做大旗”，淡化促銷的商業(yè)目的，使活動(dòng)更接近于消費(fèi)者，更能打動(dòng)消費(fèi)者。幾年前愛多vcd的“陽光行動(dòng)”堪稱經(jīng)典，把一個(gè)簡簡單單的降價(jià)促銷行動(dòng)包裝成維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的愛心行動(dòng)。
這一部分是促銷活動(dòng)方案的核心部分，應(yīng)該力求創(chuàng)新，使活動(dòng)具有震憾力和排他性。
四、 活動(dòng)方式：這一部分主要闡述活動(dòng)開展的具體方式。有兩個(gè)問題要重點(diǎn)考慮：
1、確定伙伴：拉上政府做后盾，還是掛上媒體的“羊頭”來賣自已的“狗肉”?是廠家單獨(dú)行動(dòng)，還是和經(jīng)銷商聯(lián)手?或是與其它廠家聯(lián)合促銷?和政府或媒體合作，有助于借勢和造勢;和經(jīng)銷商或其它廠家聯(lián)合可整合資源，降低費(fèi)用及風(fēng)險(xiǎn)。
2、確定刺激程度：要使促銷取得成功，必須要使活動(dòng)具有刺激力，能刺激目標(biāo)對(duì)象參與。刺激程度越高，促進(jìn)銷售的反應(yīng)越大。但這種刺激也存在邊際效應(yīng)。因此必須根據(jù)促銷實(shí)踐進(jìn)行分析和總結(jié)，并結(jié)合客觀市場環(huán)境確定適當(dāng)?shù)拇碳こ潭群拖鄳?yīng)的費(fèi)用投入。
五、 活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)(有時(shí)候這點(diǎn)會(huì)放在第二點(diǎn)之后)：促銷活動(dòng)的時(shí)間和地點(diǎn)選擇得當(dāng)會(huì)事半功倍，選擇不當(dāng)則會(huì)費(fèi)力不討好。在時(shí)間上盡量讓消費(fèi)者有空閑參與，在地點(diǎn)上也要讓消費(fèi)者方便，而且要事前與城管、工商等部門溝通好。不僅發(fā)動(dòng)促銷戰(zhàn)役的時(shí)機(jī)和地點(diǎn)很重要，持續(xù)多長時(shí)間效果會(huì)最好也要深入分析。持續(xù)時(shí)間過短會(huì)導(dǎo)致在這一時(shí)間內(nèi)無法實(shí)現(xiàn)重復(fù)購買，很多應(yīng)獲得的利益不能實(shí)現(xiàn);持續(xù)時(shí)間過長，又會(huì)引起費(fèi)用過高而且市場形不成熱度，并降低顧客心目中的身價(jià)。
六、 廣告配合方式：一個(gè)成功的促銷活動(dòng)，需要全方位的廣告配合。選擇什么樣的廣告創(chuàng)意及表現(xiàn)手法?選擇什么樣的媒介炒作?這些都意味著不同的受眾抵達(dá)率和費(fèi)用投入。
七、 前期準(zhǔn)備：前期準(zhǔn)備分三塊，
1、人員安排
2、物資準(zhǔn)備
3、試驗(yàn)方案
在人員安排方面要“人人有事做，事事有人管””，無空白點(diǎn)，也無交叉點(diǎn)。誰負(fù)責(zé)與政府、媒體的溝通?誰負(fù)責(zé)文案寫作?誰負(fù)責(zé)現(xiàn)場管理?誰負(fù)責(zé)禮品發(fā)放?誰負(fù)責(zé)顧客投訴?要各個(gè)環(huán)節(jié)都考慮清楚，否則就會(huì)臨陣出麻煩，顧此失彼。
在物資準(zhǔn)備方面，要事無巨細(xì)，大到車輛，小到螺絲釘，都要羅列出來，然后按單清點(diǎn)，確保萬無一失，否則必然導(dǎo)致現(xiàn)場的忙亂。
尤為重要的是，由于活動(dòng)方案是在經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上確定，因此有必要進(jìn)行必要的試驗(yàn)來判斷促銷工具的選擇是否正確，刺激程度是否合適，現(xiàn)有的途徑是否理想。試驗(yàn)方式可以是詢問消費(fèi)者，填調(diào)查表或在特定的區(qū)域試行方案等。
八、 中期操作：中期操作主要是活動(dòng)紀(jì)律和現(xiàn)場控制。
紀(jì)律是戰(zhàn)斗力的保證，是方案得到完美執(zhí)行的先決條件，在方案中對(duì)應(yīng)對(duì)參與活動(dòng)人員各方面紀(jì)律作出細(xì)致的規(guī)定。
現(xiàn)場控制主要是把各個(gè)環(huán)節(jié)安排清楚，要做到忙而不亂，有條有理。
同時(shí)，在實(shí)施方案過程中，應(yīng)及時(shí)對(duì)促銷范圍、強(qiáng)度、額度和重點(diǎn)進(jìn)行調(diào)整，保持對(duì)促銷方案的控制。
九、 后期延續(xù)
后期延續(xù)主要是媒體宣傳的問題，對(duì)這次活動(dòng)將采取何種方式在哪些媒體進(jìn)行后續(xù)宣傳?腦白金在這方面是高手，即使一個(gè)不怎么樣成功的促銷活動(dòng)也會(huì)在媒體上炒得盛況空前。
十、 費(fèi)用預(yù)算：沒有利益就沒有存在的意義。對(duì)促銷活動(dòng)的費(fèi)用投入和產(chǎn)出應(yīng)作出預(yù)算。當(dāng)年愛多vcd的“陽光行動(dòng)b計(jì)劃”以失敗告終的原因就在于沒有在費(fèi)用方面進(jìn)行預(yù)算，直到活動(dòng)開展后，才發(fā)現(xiàn)這個(gè)計(jì)劃公司根本沒有財(cái)力支撐。一個(gè)好的促銷活動(dòng)，僅靠一個(gè)好的點(diǎn)子是不夠的'。
十一、 意外防范：每次活動(dòng)都有可能出現(xiàn)一些意外。比如政府部門的干預(yù)、消費(fèi)者的投訴、甚至天氣突變導(dǎo)致戶外的促銷活動(dòng)無法繼續(xù)進(jìn)行等等。必須對(duì)各個(gè)可能出現(xiàn)的意外事件作必要的人力、物力、財(cái)力方面的準(zhǔn)備。
十二、 效果預(yù)估：預(yù)測這次活動(dòng)會(huì)達(dá)到什么樣的效果，以利于活動(dòng)結(jié)束后與實(shí)際情況進(jìn)行比較，從刺激程度、促銷時(shí)機(jī)、促銷媒介等各方面總結(jié)成功點(diǎn)和失敗點(diǎn)。
以上十二個(gè)部分是促銷活動(dòng)方案的一個(gè)框架，在實(shí)際操作中，應(yīng)大膽想象，小心求證，進(jìn)行分析比較和優(yōu)化組合，以實(shí)現(xiàn)最佳效益。
一、 促銷目的
(二) 借助國慶節(jié)招募新會(huì)員，擴(kuò)展客戶群;
(三) 形像宣傳，提升品牌在目標(biāo)消費(fèi)群中的美譽(yù)度和暴光率;
二、 促銷主題
迎國慶，傾情回饋新老顧客
三、 促銷時(shí)間：
20xx年10月1日―10月5日(共5天)
四、 促銷范圍
全國所有門店
五、 促銷內(nèi)容
(一) 活動(dòng)期間，部分商品七折優(yōu)惠(新品除外);
注：1、生日以身份證的日期為準(zhǔn);
3、建議禮品為飾品或者印有xx公司logo的飾品，如絲巾、首飾、家居裝飾品等;(附圖)
(三) 會(huì)員尊享
1、活動(dòng)期間，會(huì)員部分商品可享受七折優(yōu)惠，新品享受九折優(yōu)惠;
2、活動(dòng)期間，會(huì)員卡照常積分;
3、活動(dòng)期間生日的會(huì)員顧客，可憑身份證，領(lǐng)取精美生日禮品一份;
注：生日以身份證的日期為準(zhǔn)，會(huì)員領(lǐng)取禮品后需登記入簿;
六、 活動(dòng)宣傳配合
(一) 活動(dòng)pop物料;
(二) 宣傳單張：請配合印刷宣傳單張促進(jìn)活動(dòng)力度;
(三) 短信宣傳：20xx年9月30日發(fā)送活動(dòng)通知短信給會(huì)員顧客;
(四) 廣播宣傳：制作促銷活動(dòng)廣播，在活動(dòng)期間反復(fù)播放;
七、 活動(dòng)籌備期分工表(略)
八、 費(fèi)用預(yù)估
類別項(xiàng) 目單 價(jià)總數(shù)量總預(yù)算應(yīng)用區(qū)域備 注
禮品
pop
宣傳單張
會(huì)員短信
合計(jì)
附圖
絲巾：
飾品：
家居飾品：
一、促銷時(shí)間
20xx年12月25日—20xx年1月10日
二、促銷背景
元旦前后是小家電特別是電熱水壺、豆?jié){機(jī)等可以做為禮品的產(chǎn)品的消費(fèi)旺季，為搶奪市場，各品牌都紛紛有所行動(dòng);同時(shí)豆?jié){機(jī)、榨汁機(jī)等產(chǎn)品高昂的價(jià)格及消費(fèi)者不熟悉如何使用等因素，一直使一些潛在消費(fèi)者猶豫徘徊。為了抓住這一銷售旺季和處在猶豫徘徊的消費(fèi)者，我司特策劃了本次活動(dòng)。
三、促銷目的
1、利用“元旦”黃金周的機(jī)會(huì)，提升我司終端零售量，加大分銷力度;
2、通過終端現(xiàn)場演示，提升我司產(chǎn)品知名度、激發(fā)猶豫徘徊消費(fèi)者的購買欲望;
3、有效的打擊競爭對(duì)手，為實(shí)現(xiàn)明年我司的銷售任務(wù)打好第一仗;
4、通過促銷機(jī)型，帶動(dòng)其他產(chǎn)品的銷售;
5、增強(qiáng)經(jīng)銷商操作我司產(chǎn)品的信心，振作導(dǎo)購員的士氣。
四、促銷對(duì)象與范#from http:// end#圍
1、促銷對(duì)象：終端消費(fèi)者
2、范圍：廣州、深圳可控終端(是指有導(dǎo)購員的賣場)
五、促銷主題
促銷主題：yl小家電迎新賀禮大酬賓
宣傳口號(hào)：299，yl豆?jié){機(jī)抱回家;366，yl多功能燉盅提回家;
129，yl榨汁機(jī)帶回家; 99，yl電水壺“撿”回家
yl電水壺老顧客不買也有禮送
過年了，給遠(yuǎn)方的父母帶個(gè)豆?jié){機(jī)回家吧
(橫幅標(biāo)語為上面宣傳口號(hào)或促銷主題)
六、促銷方式
現(xiàn)場演示配大酬賓活動(dòng)，大酬賓內(nèi)容有促銷機(jī)型、8.8折優(yōu)惠和贈(zèng)品
1、促銷機(jī)型
電水壺：8901、8902，促銷價(jià)99元;
電磁爐：3018fb，促銷價(jià)199元
豆?jié){機(jī)：2000b，促銷價(jià)299元;
燉盅：9121， 促銷價(jià)366元;
榨汁機(jī)：5002b，促銷價(jià)129元;
其它機(jī)型8.8折優(yōu)惠
2、贈(zèng)品形式
所有購買yl產(chǎn)品的顧客除隨機(jī)贈(zèng)品外，還贈(zèng)送精美新年臺(tái)歷一本(價(jià)值25元)，電水壺顧客還贈(zèng)送價(jià)值5元的除垢劑2包，電水壺老顧客憑有效購機(jī)證明免費(fèi)贈(zèng)送價(jià)值5元的除垢劑1包。(以上贈(zèng)品特價(jià)除外)
3、現(xiàn)場演示
演示機(jī)型：燉盅9121，豆?jié){機(jī)2000b，榨汁機(jī)5002b、5000d;(這四款為必須演示的機(jī)型，其它機(jī)型商家可根據(jù)銷售情況增加)
演示地點(diǎn)：商場入口處或樓梯入口處或商場門口
演示要求：燉盅要求燉骨頭或雞肉(禽流感期間可用其它代替)，蒸格內(nèi)放玉米、饅頭、雞蛋、紅薯等并熱氣騰騰;豆?jié){機(jī)要求不間斷打豆?jié){(豆?jié){加糖)并讓所有前來演示臺(tái)的顧客品嘗;渣汁機(jī)要求現(xiàn)場演示榨汁過程并現(xiàn)場演示清洗過程，突出易清洗，5002b演示榨奶汁過程時(shí)，原料為香蕉、純牛奶、冰糖等或青瓜、紅蘿卜等，演示完演示人員先嘗喝表示干凈再給顧客嘗喝。以上所有演示給顧客嘗試的東西必須要求衛(wèi)生、干凈(不僅演示中衛(wèi)生而且后臺(tái)操作也要衛(wèi)生，以防品嘗的顧客喝了生病鬧肚子而投訴)。
演示人員要求：演示人員一定要聲音洪亮、吐字清晰，條件允許盡可能帶耳麥，動(dòng)作自然，說話有親和力而且幽默風(fēng)趣，吸引顧客前來觀看、咨詢。同時(shí)，演示人員還要突出演示5002b易清洗的過程，現(xiàn)場準(zhǔn)備水桶一蘸即干凈的效果;演示過程注意顧客的疑問并邊演示邊解答。
演示臺(tái)要求：至少3張以上演示臺(tái)并齊擺放演示。
現(xiàn)場演示布置要求：一個(gè)x展架、二張以上海報(bào)、一條以上橫幅、產(chǎn)品與贈(zèng)品分開堆碼并在贈(zèng)品上貼上醒目的“贈(zèng)品”或“贈(zèng)品區(qū)”字樣;通過一些氣球、鮮花、彩帶、以及導(dǎo)購員自做的蝴蝶結(jié)等美化現(xiàn)場，哄動(dòng)現(xiàn)場促銷氣氛。
七、促銷配合
1、產(chǎn)品
業(yè)務(wù)經(jīng)理/區(qū)域經(jīng)理提前督促經(jīng)銷商提貨(特別是促銷機(jī)型要備足庫存)、網(wǎng)點(diǎn)提貨。
2、促銷物料準(zhǔn)備
市場部在20日前發(fā)放演示臺(tái)、x展架、贈(zèng)品給經(jīng)銷商;經(jīng)銷商在25日前自行印刷促銷信息的黑白單頁和促銷主題、宣傳口號(hào)的橫幅及小贈(zèng)品等物料。
3、人員分工與責(zé)任
活動(dòng)總指揮——張總
活動(dòng)負(fù)責(zé)人——李部
方案的撰寫、下發(fā)、檢核——市場部
物料發(fā)放——客服部
4、導(dǎo)購培訓(xùn)
各經(jīng)銷商導(dǎo)購管理人員、業(yè)務(wù)經(jīng)理/區(qū)域經(jīng)理要對(duì)促銷活動(dòng)的內(nèi)容、終端演示技能等做活動(dòng)前的培訓(xùn)。本次促銷活動(dòng)除了給顧客介紹我司產(chǎn)品的賣點(diǎn)外，還要從以下方面引導(dǎo)顧客購買本次我司主推的機(jī)型：
豆?jié){機(jī)：用yl全自動(dòng)豆?jié){機(jī)只需十幾分鐘就可以做出新鮮濃香的熟豆?jié){，成本不到三毛錢;一天三毛錢，全家喝上新鮮豆?jié){，不算不知道，一算還真劃算。更為關(guān)鍵的是，放心豆?jié){自己做，衛(wèi)生新鮮自己把握;黑心豆?jié){喝不得，要喝上衛(wèi)生新鮮的香濃豆?jié){，最好還是自己做，選豆和用水自己把握，衛(wèi)生絕對(duì)有保障;隨時(shí)做，隨時(shí)喝，新鮮沒得說。(可以和外面買一杯豆?jié){一元相比給顧客解說)
榨汁機(jī)：家里的胡蘿卜、青瓜等那樣放著誰想吃它，但如果把它變個(gè)做法榨成汁，那就不一樣呢;特別是家里來了親戚朋友的小孩，那感覺就更不一樣。
燉盅：隔水蒸燉的最大好處是：一密封性能好，能保住燉品特別是是補(bǔ)品的原氣不被揮發(fā);二是熱力均勻平衡，能使燉品的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)不被破壞;三是燉出的食品不但質(zhì)地爛酥，原汁原味，而且湯色澄清、鮮味濃郁，別具美食風(fēng)味。
5、活動(dòng)執(zhí)行人
經(jīng)銷商市場負(fù)責(zé)人、經(jīng)銷商導(dǎo)購管理人、業(yè)務(wù)經(jīng)理/區(qū)域經(jīng)理、朱波等
十、活動(dòng)要求
嚴(yán)格按“yl終端促銷活動(dòng)指引”的要求執(zhí)行。
本次促銷活動(dòng)如有任何疑問請致電市場部聯(lián)系!
十一、促銷點(diǎn)評(píng)
1、 促銷時(shí)間：今年的元旦離傳統(tǒng)春節(jié)相距較近，元旦前后恰是一些打工族回家的高峰期(廣州、深圳外來打工人員特別多，這些人員為了跺開春運(yùn)高峰，往往提前回家)，打工族一年打工出頭，總想帶些東西回家，隨著人們生活質(zhì)量的提高，小巧便于攜帶的榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)成了他們的首選;還有年由于煤氣上漲，使得電磁爐也成為他們更青睞的首選。我們在現(xiàn)場促銷時(shí)，發(fā)現(xiàn)確實(shí)不少顧客都是帶回家用的，也有一些是做為禮品送給親戚、朋友的。本次促銷活動(dòng)正是基于這一背景而策劃的，實(shí)際效果不錯(cuò)，目標(biāo)消費(fèi)者抓的很準(zhǔn)。
2、 促銷機(jī)型：考慮到這次促銷主要針對(duì)要回家的打工一族，所以我們選用了體積小、功能簡單的機(jī)型做為特價(jià)機(jī)出現(xiàn)。如129元的榨汁機(jī)只有單一的榨汁功能，而且體積也很小;199元的電磁爐體積也很小。促銷機(jī)型的恰當(dāng)選擇對(duì)本次促銷活動(dòng)的銷量有很大的作用。
3、宣傳口號(hào)：采用“抱回家、帶回家、提回家、撿回家”等富有煽情味道的宣傳語，不僅讓打工族有馬上回家的情緒，而且還要一定帶個(gè)什么回家的感覺。 “抱”、“帶”、“提”、“撿”等字語不僅暗含產(chǎn)品體積小易于攜帶而且暗含價(jià)格極其優(yōu)惠?！斑^年了，給遠(yuǎn)方的父母帶個(gè)豆?jié){機(jī)回家吧”更是讓人產(chǎn)生購買的欲望，不管怎么樣，這是給父母的。有意無意中，把公司的產(chǎn)品跟家聯(lián)系起來，產(chǎn)生了親切感、認(rèn)同感。
4、 現(xiàn)場演示：豆?jié){機(jī)、榨汁機(jī)等產(chǎn)品，消費(fèi)者想買但又怕買回去不會(huì)操作或操作復(fù)雜而猶豫，通過終端活生生的演示，就能打消消費(fèi)者的這些念頭，產(chǎn)生立即購買的欲望。有些消費(fèi)者說自己隨便看看還沒打算購買豆?jié){機(jī)，但你給她演示一遍并給她一杯香噴噴的新鮮豆?jié){，她就馬上都開單了。因此，消費(fèi)者說隨便看看，肯定是有原因的，無事不登三寶殿，我們要找到化解她猶豫的原因，現(xiàn)場演示是最好的方式。本次促銷活動(dòng)的現(xiàn)場演示準(zhǔn)備特別充分，就連演示物料、演示人員語言都提前寫好，一邊演示一邊訴求豆?jié){自做的好處、榨汁機(jī)的好處等，這樣消費(fèi)者更易接受。
飯店?duì)I銷活動(dòng)策劃方案篇七
一、市場分析：...1二、環(huán)境分析：...1。
三、
競爭對(duì)手分析：........1四、優(yōu)勢分析：...1五、市場定位：...2六、市場營銷總策略：....2七、行動(dòng)計(jì)劃與執(zhí)行方案：.........2八、提供建議：...3九、全員銷售：...3十、維護(hù)客戶：細(xì)節(jié)決定成敗.....3十一、客戶的意見反饋：
大姚縣，位于云南省北部偏西，東鄰永仁、元謀縣，南與姚安、牟定縣毗鄰，西和祥云、賓川縣接壤，北臨金沙江與永勝、華坪縣隔江相望，縣人民政府駐金碧鎮(zhèn)。南距省城昆明市270多公里，離楚雄州府100公里，距鋼鐵工業(yè)城市攀枝花市178公里，省道南永線貫穿境內(nèi)。總面積4146平方千米。總?cè)丝?9萬人.一、市場分析：
咪依嚕大酒店是一家多元化迅速啟動(dòng)并且發(fā)展的企業(yè)，是目前為止的“大姚第一酒店”，在眾多競爭對(duì)手當(dāng)中可算是脫穎而出，勢頭迅猛，業(yè)務(wù)范圍甚廣，是各大酒店無法與之媲美的。借助我酒店的多元化，在業(yè)務(wù)上更可以互補(bǔ)互助，彼此帶動(dòng)，彌補(bǔ)不足，這也是其他酒店無法比擬的。對(duì)外宣傳可以大造聲勢，對(duì)內(nèi)培訓(xùn)可把我酒店的實(shí)力及發(fā)展前景進(jìn)行灌輸，從而無論是社會(huì)效應(yīng)還是內(nèi)部員工的認(rèn)可都會(huì)起到很好的宣傳效果。
二、環(huán)境分析：
我縣整體環(huán)境消費(fèi)水平并不高，尤其我縣是一個(gè)以農(nóng)業(yè)為主體的城市，群眾基本消費(fèi)水平也幾乎趨于大眾化，如果單純的走高端消費(fèi)路線也不太現(xiàn)實(shí)。我酒店所處的地理位置在南永線上，是攀楚高速的必經(jīng)之路，這個(gè)位置的周圍也沒有成熟的集中居民區(qū)和商場。我們可以以民族特色，比如原生態(tài)左腳舞隊(duì)每日在酒店表演，以吸引沿路經(jīng)過的外埠周邊城市經(jīng)過的潛在消費(fèi)群體，而我們周圍有很多正在開發(fā)的小區(qū)，比如核桃產(chǎn)業(yè)文化園等，這樣的條件就給我們帶來了很大一批的潛在客戶。
三、競爭對(duì)手分析：
我酒店周圍沒有與我類似檔次的酒店，只有不少的中小型酒店，雖然經(jīng)營能力與規(guī)模上不具備與我們競爭的實(shí)力，但其以大眾化的消費(fèi)，也吸引了不少附近的居民和散客。
四、優(yōu)勢分析：
我酒店是大姚明輝實(shí)業(yè)有限公司投資新建的第一大酒店，本酒店星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為四星級(jí)大酒店，設(shè)施齊全，功能齊備，因此在做細(xì)致規(guī)劃時(shí)也應(yīng)該充分利用我們的品牌效應(yīng)，充分發(fā)揮我們的巨大內(nèi)蘊(yùn)，讓消費(fèi)者對(duì)我們的產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑，充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品。另外，我酒店硬件設(shè)施良好，而且有自己的大規(guī)模停車場以及大面積的可用場地，可以吸引更多的潛在顧客以及用來開發(fā)中大型活動(dòng)來吸引消費(fèi)者。
機(jī)會(huì)點(diǎn)：1、便利的交通和巨大的潛在客戶群；
2、一流的硬件設(shè)施及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的發(fā)展提供了廣闊的空間。
五、市場定位：
中高端星級(jí)酒店。中端為主高端為輔。
六、市場營銷總策略：1、“大姚人民的四星級(jí)酒店”
獨(dú)特的文化是吸引消費(fèi)者的法寶，先在文化理念上進(jìn)行定位。雖然是中高端酒店，但是高端為輔，中端為主，但并不意味著我酒店降質(zhì)降價(jià)，我們所提供給顧客價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和高品位的服務(wù)，決不用低質(zhì)換低價(jià)，這也是我酒店對(duì)顧客的尊重。2、立體化宣傳。
突出本酒店的特性，讓消費(fèi)者從感性上對(duì)咪依嚕大酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí)，讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供給他們是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方。3、采用強(qiáng)勢廣告宣傳。
以期引起“轟動(dòng)效應(yīng)”作為強(qiáng)勢銷售，從而引起大量的消費(fèi)者注意，建立知名度。宣傳途徑：報(bào)紙、廣播電臺(tái)、市場大屏幕、宣傳彩頁、出租車led頂燈廣告。
七、行動(dòng)計(jì)劃與執(zhí)行方案：1、首先通過黃頁或適當(dāng)?shù)姆绞秸睚R全的客戶資料，然后通過短信平臺(tái)在節(jié)日、休息日、特別的節(jié)日向所有的客戶送去祝福問候。2、了解客戶公司及個(gè)人的相關(guān)資料，在親情上給客戶以關(guān)心，如：在生日時(shí)，郵寄生日卡。
3、經(jīng)常走動(dòng)拜訪，使銷售員在客戶心中的地位逐漸清晰化，客戶對(duì)銷售員及酒店的能力、環(huán)境得以認(rèn)可。
4、投其所好，學(xué)習(xí)各方面知識(shí)、培養(yǎng)自己的特長，來培養(yǎng)與客戶之間的感情，尋找共同興趣、共同愛好。
5、定期對(duì)大客戶進(jìn)行宴請，向客戶介紹酒店的變化。
6、綜合性會(huì)議，根據(jù)淡旺季，一會(huì)一議，讓客戶真正感受到酒店與其合作的真誠態(tài)度。
7、整理會(huì)議客戶的資料，將全年會(huì)議消費(fèi)總額達(dá)到一定數(shù)量的客戶，可以采取贈(zèng)送場地、住房等優(yōu)惠政策，吸引客戶帶來更多的消費(fèi)。8、重要客人、會(huì)議代表、公司總經(jīng)理、政府領(lǐng)導(dǎo)等vip客人到店，各崗位實(shí)行vip服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，并致歡迎信(卡)等服務(wù)，如：大型企業(yè)會(huì)議，有貴賓(重要領(lǐng)導(dǎo))參加，酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人可在酒店門口迎接貴賓到店。
9、酒店的忠誠客戶到店，需要在前臺(tái)電腦備注中(如酒店系統(tǒng)可以操作)清楚的記錄客人的姓名、喜好、習(xí)慣等要求，體現(xiàn)細(xì)節(jié)服務(wù)，贏得客戶的心，贏得長久支持。
八、提供建議：
1、將一些房間設(shè)為特價(jià)房，以方便接待低端客戶所需求，也為酒店補(bǔ)充大量房間空缺。2、可否在酒店設(shè)旅游中巴或金龍旅游車對(duì)旅游團(tuán)隊(duì)或會(huì)議人員短途接送，因?yàn)槲揖频甑靥幬恢迷陬櫩蜎]有車的情況下極為不便，基本上打不到出租車。
針對(duì)一些廣告媒體，可采用對(duì)等消費(fèi)的辦法，進(jìn)行宣傳、發(fā)布招聘等相關(guān)酒店的信息，如：云南廣播電視報(bào)楚雄版、大姚金點(diǎn)子廣告等，讓這些單位將我們酒店的代金券、代金卡等(對(duì)等的)，送給他們的客戶，以增加客戶流動(dòng)量，促進(jìn)客戶來消費(fèi)，擴(kuò)大人脈，增加人氣。
九、全員銷售：
酒店每位員工都是酒店的義務(wù)推銷員，從上到下都要樹立全員銷售意識(shí)，一可提高酒店整體收入;二可使員工認(rèn)識(shí)到酒店的興衰與員工是密不可分的(酒店興我榮，酒店衰我恥);三可發(fā)現(xiàn)銷售人才，給所有員工發(fā)揮的空間。只要把員工的積極性、主動(dòng)性調(diào)動(dòng)起來，建立完善的、健全的激勵(lì)制度，將會(huì)產(chǎn)生意想不到的效果。
十、維護(hù)客戶：細(xì)節(jié)決定成敗。
之所想，急他們之所急。了解客戶所需，讓客戶真正感受到我們是真心提供其服務(wù)的，也就是運(yùn)用信任營銷。所以，我們一定、必須做好客戶的維護(hù)工作。
這需要從兩方面著手，一方面與參觀或入住過酒店的客戶，保持不間斷的溝通、聯(lián)系，通過每次的溝通了解客戶需要、消費(fèi)心理，認(rèn)真檢查并分析，客戶不到酒店入住、召開會(huì)議的原因，并且要做好詳細(xì)的記錄，以確定是我們硬件還是軟件的問題，以方便酒店進(jìn)行合理改進(jìn)，迎合客戶需求。酒店?duì)I銷部要建立客戶資料庫(檔案)，包括：政府、駐軍部隊(duì)、商務(wù)公司、散客、餐飲客人等。每位營銷人員收納、整理自己負(fù)責(zé)的客戶資料，統(tǒng)一備份到酒店保存。要求對(duì)所接待過的所有客戶，都要逐一建立客戶檔案資料。詳細(xì)資料：單位名稱、地址、電話、聯(lián)系人，客人的特殊要求、生日等。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持下，將客戶的入住資料整理好，計(jì)劃在淡季贈(zèng)房(根據(jù)入住率)、調(diào)整入住價(jià)格、或是在入住時(shí)贈(zèng)送牛奶、果盤等服務(wù)。如得到會(huì)議信息，及時(shí)在會(huì)議舉辦前一、兩個(gè)月做好相關(guān)工作，聯(lián)系并拜訪客戶，同客戶進(jìn)行有效的溝通，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得客戶，使客戶舉辦會(huì)議時(shí)，首選我酒店。十一、客戶的意見反饋：
填寫客戶意見反饋，目的在于發(fā)現(xiàn)問題，隨時(shí)掌握客戶對(duì)酒店各營業(yè)場所的滿意程度，只有發(fā)現(xiàn)問題，才能及時(shí)解決問題?？蛻粲心男┮庖娀蚋玫慕ㄗh為我們所用，被投訴的部門應(yīng)該針對(duì)問題首先深刻認(rèn)識(shí)，然后認(rèn)真整改，不流于形式化。讓客戶真正感受到酒店時(shí)刻在改變，時(shí)刻給客戶新鮮感。如果不能正確認(rèn)識(shí)及看待客戶提出的問題，將造成某種問題存在的惡性循環(huán)，不利于酒店的經(jīng)營、發(fā)展。
意見解決方式：一般情況由本部門負(fù)責(zé)人對(duì)其問題，進(jìn)行了解、調(diào)查，并由營銷部經(jīng)理、大堂副理、房務(wù)部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理或是相關(guān)部門人員出面處理，協(xié)調(diào)解決;特殊情況由主管副總經(jīng)理出面處理，本著實(shí)事求是、客觀公司的態(tài)度，不損害客戶的利益、不損害酒店的利益為前提的原則，達(dá)到客戶滿意為目的，圓滿解決客戶提出的相關(guān)意見。要使顧客選擇我們，我們就必須善于站在顧客的立場去考慮問題、解決問題;理解服務(wù)，預(yù)測服務(wù)，設(shè)計(jì)服務(wù)，提供服務(wù)，并且不斷改進(jìn)服務(wù)。
十二、工作要求：風(fēng)平浪靜，訓(xùn)練不出良好的水手。
3、規(guī)模大的公司，先電話拜訪，溝通預(yù)約后，再登門拜訪;否則，沒有預(yù)約，不會(huì)被接見，浪費(fèi)時(shí)間;規(guī)模小的公司采取陌生拜訪，上門直接與其溝通。
4、通過老客戶介紹新客戶，做延伸銷售，挖掘潛在客戶。5、與外埠酒店銷售，建立關(guān)系，通過資源共享，開發(fā)本省市客戶來此地旅游，以帶動(dòng)酒店客戶。
特美膳酒店。
策劃人：酒管（2）班。
第四小組。
目錄。
一．目的二．特美膳酒店swot分析。
三．目標(biāo)客戶群體。
四．廣告媒體推廣策略。
五．開業(yè)活動(dòng)。
六．消費(fèi)鏈的建立。
七．效果預(yù)測。
以創(chuàng)建良好的就餐環(huán)境，酒店取得良好的經(jīng)濟(jì)效益，以及樹立自己的酒店品牌，通過此營銷方案，使酒店在南湖街以美味的營養(yǎng)膳食獨(dú)樹一幟。通過當(dāng)?shù)卣c學(xué)校支持與合作，欲在南湖開發(fā)區(qū)開拓學(xué)生市場，吸引更多的學(xué)生以及周邊居民來消費(fèi)。我們將全方位的宣傳自己酒店的特色產(chǎn)品，為開業(yè)后賓客盈門，提升經(jīng)濟(jì)效益奠定良好的基礎(chǔ)。
概況：
特美膳酒店位于黃岡市南湖教育區(qū)，目前南湖正在搞開發(fā)，學(xué)校周邊有許多。
小餐館，就餐環(huán)境并。
不怎么好，餐飲業(yè)正。
處于一個(gè)發(fā)展中的狀態(tài)。特美膳酒店的建成，定位于需求尚。
未被滿足的新市場。
另外我們酒店將會(huì)。
招聘在校勤工儉學(xué)的學(xué)生，在學(xué)生群體。
中提高聲譽(yù)，也為學(xué)。
生提供了一個(gè)體驗(yàn)。
生活的機(jī)會(huì)。swot分析。
酒店優(yōu)勢（s）：1.地理位置：特美膳酒店選址在校園內(nèi)崇賢閣地段，中區(qū)主干道旁邊，距離東南西北四個(gè)苑都較近，且學(xué)生、教師外出都會(huì)經(jīng)過。特美膳酒店左右都是一片學(xué)生公寓，后面是籃球場，學(xué)生。
教學(xué)。
樓，學(xué)生大多不愿意跑很遠(yuǎn)的地方買東西，有時(shí)候又沒有很多的時(shí)間往外跑，有大量的學(xué)生消費(fèi)群體，我們酒店建在這兒的地理位置很優(yōu)越。
2.特美膳酒店不只是經(jīng)營快餐、中餐，它的特色產(chǎn)。
品是二樓養(yǎng)生堂，里面供應(yīng)各種養(yǎng)生粥、養(yǎng)生湯。為學(xué)生提供營養(yǎng)又廉價(jià)特色美味。學(xué)生一般都會(huì)對(duì)新出來的東西充滿好奇，我們供應(yīng)的食物養(yǎng)生又健康，學(xué)生都會(huì)去試試看，并且這個(gè)特色南湖街上并不常見，這是我們酒店又一大優(yōu)勢。
3.特美膳酒店三樓是電影院，雖然南湖街上有放電。
影的店鋪，但是他們環(huán)境較差，沒有在電影院看電影的那種氛圍。特美膳酒店一樓是餐廳，二樓是養(yǎng)生堂、蛋糕店，三樓是電影院，提供給人們物質(zhì)兼精神的享受。
一、目標(biāo)。
一、節(jié)日對(duì)應(yīng)的促銷活動(dòng)類型推介。
1、國內(nèi)外重要節(jié)日促銷：包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等，做綜合性促銷，如元宵節(jié)，推出猜燈謎、有獎(jiǎng)?wù)髀?lián)活動(dòng)等。（實(shí)際建議根據(jù)**餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動(dòng)）。2、11周年慶促銷活動(dòng)：建議以綜合性宣傳推廣方式進(jìn)行，促銷力度應(yīng)相對(duì)較大。各種宣傳須到位，如運(yùn)用led電子屏、條幅、短信、dm、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。3、例行性促銷：可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時(shí)制定，主要是針對(duì)餐飲季節(jié)性菜單更新，新品上市等需求加以運(yùn)作。如淡季推出“大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)”、“餐飲菜品品鑒活動(dòng)”“每季度積分兌換活動(dòng)”等。4、競爭性促銷，主要針對(duì)競爭對(duì)手餐飲所做的促銷，以推出優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特價(jià)、買贈(zèng)為主。
5、促銷方案的制定要?jiǎng)?chuàng)新，但不能脫離實(shí)際情況，嘩眾取寵，要因地制宜、易于操作，對(duì)后期做評(píng)估，具體計(jì)劃提前一個(gè)月做出。6、結(jié)合“**餐飲vip會(huì)員”及“積分會(huì)員”與商家聯(lián)盟以及團(tuán)購網(wǎng)站進(jìn)行促銷活動(dòng)，不斷吸引招募新會(huì)員。
二、宣傳、公益活動(dòng)計(jì)劃。
1、宣傳包括主題宣傳活動(dòng)（如春節(jié)拜年、3〃15消費(fèi)者日、消費(fèi)者座淡會(huì)、等）。
助學(xué)、扶貧、幫困等），一年至少1次大型公益活動(dòng)，費(fèi)用1萬元左右。
3、加強(qiáng)與媒體合作，開展各種形式的活動(dòng)和合作。
三、廣告位招租及dm內(nèi)刊招商；1、2、針對(duì)**餐飲各個(gè)分店、形成一個(gè)店內(nèi)廣告位招租。（主要針對(duì)商家聯(lián)盟）每季度內(nèi)部dm報(bào)刊，進(jìn)行廣告招商。
四、加強(qiáng)餐飲的企業(yè)文化渲染1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。
2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。3、節(jié)假日主題促銷活動(dòng)做文字介紹。
4、每期dm內(nèi)刊介紹生活小常識(shí)。（如用車常識(shí)、車輛維護(hù)常識(shí)、季節(jié)性飲。
食食譜及禁忌、消防常識(shí)、菜譜等）。
五、創(chuàng)立vi系統(tǒng)并且加強(qiáng)對(duì)vi的管理。
此方案由良將品牌設(shè)計(jì)負(fù)責(zé)。
六、**餐飲餐飲節(jié)日營銷策劃方案（見附件）**餐飲餐飲節(jié)日營銷策劃案1、“三八婦女節(jié)”
一、活動(dòng)時(shí)間：3月8日二、活動(dòng)內(nèi)容：
(1)3月8日，當(dāng)天在**餐飲總店消費(fèi)的女性顧客每桌均可免費(fèi)贈(zèng)送一壺美容養(yǎng)顏飲料。（核桃花生汁、玉米汁）。
(2)3月8日，當(dāng)天生日的女性顧客，憑有效身份證，在**餐飲總店消費(fèi)均可獲得酒店為你準(zhǔn)備的生日禮物。（精美小禮品）。
(3)3月8日，當(dāng)天在**餐飲總店消費(fèi)的女士團(tuán)體，消費(fèi)滿500元以上，可享受8折優(yōu)惠。
(4)3月8日，當(dāng)天在**餐飲總店消費(fèi)滿1000元以上的顧客，可吃多少送多少哦！
(5)凡當(dāng)日消費(fèi)的女性客戶可享受抽獎(jiǎng)活動(dòng)一次,中獎(jiǎng)率100%.（小禮品類）。
(6)凡當(dāng)日消費(fèi)的女性客人可在餐廳享受9折，并免費(fèi)贈(zèng)送精品水果盤一份。
——自2012年3月3日起至2012年3月8日，凡來**餐飲總店消費(fèi)的女性顧客，皆贈(zèng)送特制——xxxx一份。（“木瓜湯”“蘆薈養(yǎng)顏粥”等養(yǎng)顏方面的菜肴）。
注：每桌客人內(nèi)只要有女性即可參加此活動(dòng)，所贈(zèng)送的xxxxx是以每桌為單位，而非以人數(shù)為單位贈(zèng)送。男同胞的美容也非常重要的哦！
聯(lián)盟合作商家贊助：
做女人真好---進(jìn)店有機(jī)會(huì)享受以下商家提供的各項(xiàng)免費(fèi)服務(wù)哦！波波美容.女子會(huì)所-送微樂能量養(yǎng)生房---健康美麗新主張！艾美舍spa女子會(huì)所-送spa體驗(yàn)--相信專業(yè)、決心美麗！
菲力斯特健身俱樂部---送健身全免次卡--第一家綜合性健身俱樂部！彪哥ktv---送298元的晚場大包廂一間---讓我們?nèi)ワj歌吧！
法國紅酒---免費(fèi)品嘗紅酒、買一送一----品紅酒就是品味生活！
2、消費(fèi)者權(quán)益日3月15日。
目的：提升**餐飲餐飲品牌良好口碑。在**本地的3.15正面報(bào)道新聞。
網(wǎng)絡(luò)媒體進(jìn)行軟文報(bào)道、以及**晚報(bào)報(bào)道。
及口碑提升。
3、清明節(jié)四月五日。
主題：“素行天下”
素食全宴（豆腐系列）、長壽面系列。
宣傳方式：短信群發(fā)。
提升**餐飲餐飲的品牌以。
飯店?duì)I銷活動(dòng)策劃方案篇八
通過“_紅酒x神秘之旅”迎中秋大型抽獎(jiǎng)酬賓活動(dòng)，來拉動(dòng)紅酒銷量，提高品牌知名度。
9月初至9月26號(hào)。
各大商超賣場以及娛樂夜場。
買任意一款_紅酒產(chǎn)品，即可參加“_紅酒x神秘之旅”迎五一大型抽獎(jiǎng)酬賓活動(dòng)，一等獎(jiǎng)為免費(fèi)獲得全免“_紅酒x神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡一張;二等獎(jiǎng)為享受三折“_紅酒x神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡一張;三等獎(jiǎng)為享受五折“_紅酒x神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡;四等獎(jiǎng)為享受七折“_紅酒x神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡;五等獎(jiǎng)為享受九折“_紅酒x神秘之旅”(多人游)優(yōu)惠卡。采取分批抽獎(jiǎng)的方式，五天抽取一次。
五一節(jié)期間，七天長假正是旅游消費(fèi)的黃金時(shí)節(jié)。對(duì)于處于淡季中的紅酒銷售來說，這可能是一個(gè)銷售的高潮。為此，我們把市場推廣活動(dòng)同黃金周旅游結(jié)合在一起，推出“_紅酒x神秘之旅”迎五一大型抽獎(jiǎng)酬賓活動(dòng)，來刺激消費(fèi)者購買_紅酒。此方法還可以用于四月份對(duì)k/a終端服務(wù)員的銷售促進(jìn)獎(jiǎng)勵(lì)。
實(shí)際上“_紅酒x神秘之旅”活動(dòng)，由我們自己來組團(tuán)，利用公司總部在云南的優(yōu)勢，這樣一來，成本費(fèi)用便大大降低，可以讓更多的人參加進(jìn)來，擴(kuò)大活動(dòng)轟動(dòng)效果。旅游路線為長沙___x紅酒酒莊。彌勒縣(參觀_紅酒種植園及生產(chǎn)線)___昆明_x長沙，共計(jì)三天兩晚。通過與某旅行社掛靠(名義上是該旅行社和我們聯(lián)合促銷，)開辟這條旅游線路，然后從某大學(xué)招聘兩名旅游專業(yè)的學(xué)生做我們的.兼職導(dǎo)游即可。
云南引人入勝的風(fēng)土人情對(duì)旅游者來說有著相當(dāng)大的吸引力，我們的前期宣傳工作中，故意不告之具體的出行線路。調(diào)足消費(fèi)者的胃口(神秘之旅之神秘所在)。宣傳中特別強(qiáng)調(diào)此次活動(dòng)中獎(jiǎng)面大，甚至優(yōu)惠卡不限本人使用，凡中獎(jiǎng)?wù)呖梢悦赓M(fèi)獲得九折優(yōu)惠的增補(bǔ)名額，極大的刺激消費(fèi)者的博、彩心理。
媒體投放：tv、fm、報(bào)紙、賣場pop等。
有效控制中獎(jiǎng)面，確定旅游團(tuán)的大約人數(shù)。
獲得總公司/彌勒縣旅游局的支持，(新興的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游和紅酒文化旅游有可能成為彌勒縣新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn))。
預(yù)定招待所/酒店及火車票。
一路上舉行相應(yīng)的小型活動(dòng)，讓團(tuán)員們心情愉悅。如果他們旅游愉快滿意，那么他們將是_紅酒重要的口碑傳播者。(因?yàn)樗麄兪莀紅酒酒莊的親歷者)。
飯店?duì)I銷活動(dòng)策劃方案篇九
市場營銷在組織開展時(shí)，要做到以下幾項(xiàng)：
1、劃定銷售區(qū)域和范圍。營銷部經(jīng)理配合銷售人員劃定銷售的區(qū)域和范圍，以包干的方式，積極引導(dǎo)銷售人員拓展銷售面，銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)?？偷匿N售潛力，客戶的地理位置和類別來加以分配。
2、規(guī)定銷售指標(biāo)。營銷部經(jīng)理根據(jù)飯店的銷售目標(biāo)和政策制定銷售指標(biāo)。銷售指標(biāo)分為數(shù)量指標(biāo)和質(zhì)量指標(biāo)。數(shù)量指標(biāo)有：
(1)銷售數(shù)量，如客房銷售的天數(shù)，餐飲銷售額，平均房價(jià)，銷售收入等。
(2)銷售次數(shù)，每天或每月應(yīng)進(jìn)行的銷售訪問次數(shù)。
(3)銷售費(fèi)用的指標(biāo)與控制，每月銷售人員所涉及的銷售費(fèi)用，如交通費(fèi)和招待費(fèi)用。
3、由于各銷售人員分管的客戶需求潛力不同，在規(guī)定銷售人員達(dá)到銷售數(shù)量的同時(shí)，要確定銷售的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有銷售人員的產(chǎn)品和銷售知識(shí)，銷售訪問的效果，銷售人員的工作態(tài)度，工作能力以及與客戶的關(guān)系等。
4、銷售人員的成績評(píng)估。
5、編排合理的組織機(jī)構(gòu)。
(1)公務(wù)客人組合產(chǎn)品。
(2)會(huì)議組合產(chǎn)品。
(3)家庭住宿組合產(chǎn)品。
(4)蜜月度假產(chǎn)品。
(5)婚禮組合產(chǎn)品。
(6)周末組合產(chǎn)品。
(7)淡季度假產(chǎn)品。
(1)可選擇電視、電臺(tái)、報(bào)刊等媒體，經(jīng)常性地報(bào)道酒店新近推出的特色菜肴、客房環(huán)境、活動(dòng)項(xiàng)目等，提高賓客對(duì)酒店的感官印象。
(2)運(yùn)用行業(yè)性雜志、報(bào)紙、旅行線路小冊子、指南、廣告?zhèn)鲉?、直接信函等方式?duì)酒店產(chǎn)品進(jìn)行宣傳。
(3)以邀請知名演出的方式壯大聲勢，增強(qiáng)影響面，營造酒店的消費(fèi)熱點(diǎn)，如邀請舉辦省市模特大賽，時(shí)裝秀；大型歌舞器樂演奏等促銷方式。
(4)設(shè)計(jì)推出啤酒節(jié)，菜肴賞品的方式提高酒店消費(fèi)，增加效益。
飯店?duì)I銷活動(dòng)策劃方案篇十
例：“花100元買130元商品”。折價(jià)等同打七折，但卻告訴顧客我的是優(yōu)惠不是折扣貨品。
一刻千金——讓顧客蜂擁而至
例：“10分鐘內(nèi)所有貨品1折”，可以給客戶搶購的商品是有限的，但客流卻可以帶來無限商機(jī)。
超值一元——舍小取大的促銷策略
例：選幾款價(jià)值10元以上的貨品以超值一元的活動(dòng)參加促銷，雖然看起來是虧本的，但吸引來的顧客可以以連帶銷售的方式來營銷，利潤反增不減。
臨界價(jià)格——顧客的視覺錯(cuò)誤
例：10元改成9.9元，這是普遍的促銷方案。
階梯價(jià)格——讓顧客自動(dòng)著急
例：“銷售初期1-5天全價(jià)銷售，5-10天降價(jià)25%，10-15天降價(jià)50%，15-20天降價(jià)75%”這個(gè)自動(dòng)降價(jià)促銷方案是由美國愛德華法寧的商人發(fā)明。表面上看似“冒險(xiǎn)”的方案，但因?yàn)樽プ×祟櫩偷男睦?，?duì)于店鋪來說，顧客是無限的，選擇性也是很大的，這個(gè)顧客不來，那個(gè)顧客就會(huì)來。但對(duì)于顧客來說，選擇性是唯一的，競爭是無限的。自己不去，別人還會(huì)去，因此，最后投降的肯定就是顧客。
降價(jià)加打折——給顧客雙重實(shí)惠
例：“所有光顧本店購買商品的顧客滿100元減10元，并且還可以享受八折優(yōu)惠”，先降價(jià)再打折。100元若打6折，損失利潤40元，但滿100減10元再打8折，損失28元，力度上的雙重實(shí)惠會(huì)誘使更多的顧客銷售。
百分百中獎(jiǎng)——把折扣換成獎(jiǎng)品
例：將折扣換成獎(jiǎng)品，且百分之百中獎(jiǎng)。新瓶裝老酒，卻可以迎合老百姓的心理。而且，實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠可以讓老百姓得到物質(zhì)上的滿足，雙管齊攻，收銷匪淺。
“搖錢樹“——搖出來的實(shí)惠
例：圣誕節(jié)購物滿38元即可享受“搖樹”的機(jī)會(huì)，每次搖下一個(gè)號(hào)碼牌，每個(gè)號(hào)碼牌都有相應(yīng)的禮物，讓客戶感到快樂，顧客才會(huì)愿意光顧此店，給店鋪帶來創(chuàng)收機(jī)會(huì)。
箱箱有禮——喝酒也能贏得禮物
例：此方案涉及的顧客多，且沒有門檻要求，所以是最為廣泛應(yīng)用的。
退款促銷——用時(shí)間積累出來的實(shí)惠
例：“購物50元基礎(chǔ)上，顧客只要將前6年之內(nèi)的購物小票送到店鋪收銀臺(tái)，就可以按照促銷比例兌換現(xiàn)金。6年一退的，退款比例100%;5年一退的，退款比例是75%;4年一退的，退款比例是50%……”。此方案賺的人氣、時(shí)間、落差。
自主定價(jià)——強(qiáng)化推銷的經(jīng)營策略
例：5-10元間的貨品讓顧客定價(jià)，雙方覺得合適就成交。此方案要注意，一定先考慮好商品的價(jià)格浮動(dòng)范圍。給顧客自主價(jià)的權(quán)利僅僅是一種吸引顧客的方式，這種權(quán)利也是相對(duì)的。顧客只能在店鋪提供的價(jià)格范圍內(nèi)自由定價(jià)，這一點(diǎn)是保證店鋪不至于虧本的重要保障。
超市購物卡——累計(jì)出來的優(yōu)惠
例：購物卡的優(yōu)點(diǎn)是穩(wěn)定客源，雙贏，廣告效應(yīng)。
賬款規(guī)整——讓顧客看到實(shí)在的實(shí)惠
例：55.60元只收55元。雖然看起來“大方”了些，但比打折還是有利潤的。方案14多買多送——變相折扣例：注意送的東西，比如“參茸產(chǎn)品”可以是“參茸”，也可以是“參茸酒”，也可以是“參茸膠囊”。贈(zèng)送的商品是很靈活的。
組合銷售——一次性的優(yōu)惠
例：將同等屬性的貨品進(jìn)行組合銷售，提高利潤。
加量不加價(jià)——給顧客更多一點(diǎn)
例：加量不加價(jià)，一定要讓顧客看到實(shí)惠。
活動(dòng)營銷促銷策劃方案四
以上問題，都是一個(gè)完備的企業(yè)微博營銷活動(dòng)策劃方案該考慮到的。以下，世界工廠網(wǎng)小編為您分享的是業(yè)內(nèi)人總結(jié)出的超實(shí)用的企業(yè)微博營銷活動(dòng)策劃方案。
一直以來，有關(guān)如何做好微博營銷，眾多商家和從業(yè)者也都在實(shí)踐中不斷地摸索。微博有獎(jiǎng)活動(dòng)是很多營銷人的重要營銷選擇。那么，活動(dòng)在實(shí)踐中如何良好操作?又有哪些關(guān)鍵營銷節(jié)點(diǎn)需要把控?都值得和各位一起探討一下。
在中國這樣的特定社會(huì)環(huán)境下，“扎堆”“圍觀”是客觀實(shí)際，所以微博在沒有進(jìn)入更高階段的營銷進(jìn)化之前，活動(dòng)依然是現(xiàn)在微博營銷的一個(gè)利器。
如果對(duì)企業(yè)微博來說，內(nèi)容建設(shè)是留人，那么活動(dòng)策劃就是拉人，企業(yè)做微博活動(dòng)要么就是吸引新粉絲，要么就是增強(qiáng)粉絲互動(dòng)，增加活性，傳遞品牌。特別是在企業(yè)微博粉絲增長期，活動(dòng)更是吸引粉絲最行之有效的法寶。
對(duì)于企業(yè)開展活動(dòng)營銷來說，設(shè)置合理的營銷目標(biāo)，然后進(jìn)行不同話題的時(shí)效性和趣味性等可參與指標(biāo)的初步確定，把主題按照企業(yè)產(chǎn)品或者服務(wù)的主要特質(zhì)和特征進(jìn)行結(jié)合，提煉出若干個(gè)小話題，通過不斷關(guān)注分析的參與情況進(jìn)行控制，最終實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)粉絲的沉淀，實(shí)現(xiàn)活動(dòng)預(yù)設(shè)目標(biāo)。
這里的重點(diǎn)在于：
話題引入講究循序漸進(jìn)，逐漸有宣傳的大眾話題，過渡到具有一定專業(yè)或者產(chǎn)品知識(shí)的深度話題，一味強(qiáng)調(diào)低門檻是錯(cuò)誤的，門檻逐漸提高，可以有效發(fā)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)的用戶，在獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置上也可以逐漸提高，沉淀真正的潛在用戶群體。
方法一：有獎(jiǎng)轉(zhuǎn)發(fā)。
有獎(jiǎng)轉(zhuǎn)發(fā)也是目前采用的最多的活動(dòng)形式，只要粉絲們通過轉(zhuǎn)發(fā)、評(píng)論或@好友就有機(jī)會(huì)中獎(jiǎng)，這也是最簡單的，粉絲們幾乎不用花費(fèi)太多的氣力。有獎(jiǎng)轉(zhuǎn)發(fā)現(xiàn)在運(yùn)用較多，眾多營銷者也相應(yīng)提高了中獎(jiǎng)門檻，比如除了轉(zhuǎn)發(fā)外，還需要評(píng)論或@好友達(dá)到一定數(shù)量或者更多。
方法二：有獎(jiǎng)?wù)骷?/p>
有獎(jiǎng)?wù)骷褪峭ㄟ^征集某一問題解決方法吸引參與，常見的有獎(jiǎng)?wù)骷黝}有廣告語、段子、祝福語、創(chuàng)意點(diǎn)子等等。調(diào)動(dòng)用戶興趣來參與，并通過獲得獎(jiǎng)品吸引參與。方法三：有獎(jiǎng)競猜。
有獎(jiǎng)競猜是揭曉謎底或答案，最后抽獎(jiǎng)。這里面包括猜圖，還有猜文字、猜結(jié)果、猜價(jià)格等方式。這種活動(dòng)方式的互動(dòng)性比較好，而且隨著趣味性的增加，在促進(jìn)粉絲自動(dòng)轉(zhuǎn)發(fā)的效果上有很好的表現(xiàn)。
方法四：有獎(jiǎng)?wù){(diào)查。
有獎(jiǎng)?wù){(diào)查目前應(yīng)用的也不多，主要用于收集用戶的反饋意見，一般不是直接以宣傳或銷售為目的。要求粉絲回答問題，并轉(zhuǎn)發(fā)和回復(fù)微博后就可以有機(jī)會(huì)參與抽獎(jiǎng)。
關(guān)鍵點(diǎn)一：規(guī)則應(yīng)該清晰、簡單
通常情況下，為了更清晰的描述活動(dòng)規(guī)則，往往使得官方微博活動(dòng)規(guī)則過于復(fù)雜，在閱讀上需要消耗訪客的更多精力。而要想使活動(dòng)取得最大的效果，一定不要為難參加微博活動(dòng)的用戶去讀長長的一段介紹文字，要盡可能簡單描述。活動(dòng)規(guī)則簡單才能吸引更多的用戶參與，最大程度上提高品牌曝光率。因此，活動(dòng)官方規(guī)則介紹文字控制在100字以內(nèi)，并配以活動(dòng)介紹插圖。
關(guān)鍵點(diǎn)二：把握并激發(fā)參與欲望
只有你滿足了用戶的某項(xiàng)需求，激發(fā)了他們內(nèi)心深處的欲望，用戶才會(huì)積極踴躍的參加你的活動(dòng)。激發(fā)欲望最好的方式就是微博活動(dòng)的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，這里面包括一次性獎(jiǎng)勵(lì)和階段性獎(jiǎng)勵(lì)。所以官方微博活動(dòng)獎(jiǎng)品的選擇很講究，一要有新意，二要有吸引力，三成本不能太高。微博活動(dòng)獎(jiǎng)品如果是是印有官方logo的紀(jì)念品之類的也很有趣。
關(guān)鍵點(diǎn)三：控制并拓展傳播渠道
微博活動(dòng)初期是最關(guān)鍵的，如果沒有足夠的人參與，很難形成病毒式營銷效應(yīng)?？梢酝ㄟ^內(nèi)部和外部渠道兩種方式解決，內(nèi)部渠道就是初期的時(shí)候要求自己公司的所有員工參加活動(dòng)，并且邀請自己的親朋好友參加。初期積累了一定的參加人數(shù)，才會(huì)形成馬太效應(yīng)。外部渠道就是一定要主動(dòng)去聯(lián)系那些有影響力的微博賬號(hào)，可以靈活掌握合作和激勵(lì)的形式。
關(guān)鍵點(diǎn)四：沉淀粉絲和后續(xù)傳播
微博活動(dòng)在文案策劃的起始階段就要考慮到如何沉淀優(yōu)質(zhì)粉絲傳播的問題，同時(shí)鼓勵(lì)用戶去@好友，@好友的數(shù)量也有講究，如果@的太多的話，會(huì)導(dǎo)致普通用戶遭受@騷擾。另外，通過關(guān)聯(lián)話題引入新的激發(fā)點(diǎn)，帶動(dòng)用戶自身的人際圈來增加品牌的曝光率，促進(jìn)后續(xù)的多次傳播。
企業(yè)在進(jìn)行微博活動(dòng)前，應(yīng)該注意以下三個(gè)問題：
一是切忌提出天價(jià)的目標(biāo)，恨不得把整個(gè)企業(yè)的未來都放到微博上，提出了非常大的粉絲增長目標(biāo)，盲目設(shè)置大量禮品和獎(jiǎng)勵(lì)。這樣做的后果就是拉來了大量為了為了禮品而關(guān)注企業(yè)的粉絲，對(duì)企業(yè)的發(fā)展反而起不到任何的助力作用，應(yīng)該樹立積小勝為大勝的正確思想。二是對(duì)每次在微博上的活動(dòng)，都給予非常大的銷售預(yù)期，希望每次活動(dòng)推廣之后，馬上使自己的銷售上一個(gè)新的臺(tái)階。這其實(shí)與微博的長鏈接營銷方式是相違背的。
三是在訴求上不夠清晰，究竟是提高關(guān)注還是增加到店的人數(shù)和頻率，都要預(yù)先規(guī)劃清晰才能有后續(xù)科學(xué)的效果評(píng)估和分析。
因此，每次做微博營銷活動(dòng)，都要給自己一個(gè)清晰的目標(biāo)，到底是拉到店呢，還是拉其他。關(guān)于進(jìn)行微博活動(dòng)策劃的方式有很多，但圍繞著增加曝光率、提高品牌認(rèn)知和忠誠度的中心是不變的，所以活動(dòng)始終都要記著一點(diǎn)，那就是——一切活動(dòng)的對(duì)象都是產(chǎn)品的潛在消費(fèi)群，而不是圍觀的蕓蕓眾生。
1、規(guī)則簡單
80%官方微博活動(dòng)規(guī)則都太復(fù)雜，要想使活動(dòng)取得最大的效果，一定要把參加微博活動(dòng)的用戶都想成小學(xué)生，用小學(xué)生能理解的話來做活動(dòng)的文案描述?；顒?dòng)規(guī)則簡單才能吸引更多的用戶參與，最大程度上提高品牌曝光率。
規(guī)則簡單的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：活動(dòng)官方介紹文字控制在100字以內(nèi)，并配以活動(dòng)介紹插圖。
插圖一定要設(shè)計(jì)的美觀、清晰并且圖片尺寸不可過大。
2、激發(fā)欲望
只有你滿足了用戶的某項(xiàng)需求，激發(fā)了他們內(nèi)心深處的欲望，用戶才會(huì)積極踴躍的參加你的活動(dòng)。個(gè)人認(rèn)為激發(fā)欲望最好的方式就是微博活動(dòng)的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。所以官方微博活動(dòng)獎(jiǎng)品的選擇很講究，一要有新意，二要有吸引力，三成本不能太高。iphone x作為微博活動(dòng)獎(jiǎng)品已經(jīng)屢見不鮮，蘋果再好，用戶也會(huì)產(chǎn)生審美疲勞，所以我們一定要想到其他方式去吸引用戶。
最好的微博活動(dòng)獎(jiǎng)品有兩種，一是印有官方logo的紀(jì)念品;二是一般消費(fèi)者所承受不起的奢侈品。紀(jì)念品成本很低，而且拿到印有品牌logo紀(jì)念品的用戶對(duì)品牌的忠誠度更高。人們總是對(duì)得不到的東西耿耿于懷，而奢侈品是一般收入的人買不起的，所以吸引力更大。奢侈品本來就有很好的品牌影響力，微博活動(dòng)發(fā)放奢侈品，相當(dāng)于將自身的品牌和奢侈品品牌綁在一起，以后消費(fèi)者看到這個(gè)品牌就能夠想到奢侈品，極大的提高了品牌的形象和檔次。
3、傳播渠道
酒香也怕巷子深，再好的微博活動(dòng)如果初期沒有足夠的人參與，很難形成病毒式營銷效應(yīng)。微博的傳播渠道主要有兩種，一種是內(nèi)部渠道，另一種是外部渠道。內(nèi)部渠道就是初期的時(shí)候要求自己公司的所有員工參加活動(dòng)，并且邀請自己的親朋好友參加。初期積累了一定的參加人數(shù)，才會(huì)形成馬太效應(yīng)，中國人都愛湊熱鬧，看到一個(gè)活動(dòng)參加的人數(shù)多，就會(huì)蜂擁而至。外部渠道就是一定要主動(dòng)去聯(lián)系那些有影響力的微博賬號(hào)，為了鼓勵(lì)他們參加微博活動(dòng)，可以許諾贈(zèng)送他們小禮品或者是直接塞錢。
飯店?duì)I銷活動(dòng)策劃方案篇十一
準(zhǔn)備工作：a、制作宣傳展板與雜質(zhì)橫幅海報(bào)。
雜質(zhì)xx份xx1=xx元、廠家宣傳單200元、證書獎(jiǎng)品獎(jiǎng)金、150元。
水果200元、紀(jì)念品300元、校車100元、場地100元、音響200元。
其他200元。
共計(jì)：3680元。
飯店?duì)I銷活動(dòng)策劃方案篇十二
為抓住國慶7天大假的有利時(shí)機(jī)，以有力度的促銷活動(dòng)來帶動(dòng)客流量，擴(kuò)大富成百貨的知名度及市場占有率，使的旺季銷售有一個(gè)好的開始，也為全年任務(wù)的完成奠定基礎(chǔ)，特制定如下計(jì)劃。
國慶佳節(jié)，相約富成，驚喜不斷。
負(fù)一層超市、一樓洗化超市特價(jià)時(shí)間：10月1日——-7日。
二樓以上穿戴類商品打折時(shí)間：9月28日——-10月7日。
1、超市搶購風(fēng)。
負(fù)責(zé)人：
每天推出10余種超低價(jià)商品，從12點(diǎn)開始限量搶購至售完為止。
每天在商場門前用pop標(biāo)出超低價(jià)商品的品種價(jià)格，負(fù)一層設(shè)有告示牌，告知顧客具體內(nèi)容。
2、洗化特價(jià)潮。
負(fù)責(zé)人：
主要以買贈(zèng)方式為主，在門前以商品圖例展示，標(biāo)出原價(jià)和特價(jià)。(費(fèi)用商戶承擔(dān))。
3、穿戴類商品打折促銷：
負(fù)責(zé)人：各樓層經(jīng)理。
具體內(nèi)容：
1)、活動(dòng)時(shí)間：(9月28日——-10月7日)。
2)、凡參加活動(dòng)的商戶結(jié)算時(shí)扣13個(gè)點(diǎn)，不含稅。具體商品及折扣幅度：鞋帽類商品5——-5。5折，箱包類商品5。8折，二、三樓男裝5。5折，三樓休閑裝6。5折，4樓女裝6折，5樓針織6。5折。
3)、不參加此次活動(dòng)的商戶在原扣點(diǎn)的基礎(chǔ)上加扣3個(gè)點(diǎn)。
4)、原合同中有1%廣告費(fèi)的商戶不另加扣點(diǎn)。
5)、要求各樓層在26日前將具體商戶參加此次活動(dòng)的情況及不參加此次活動(dòng)的情況報(bào)業(yè)務(wù)部。
4、尋找幸運(yùn)顧客：你的幸運(yùn)，我的快樂。
負(fù)責(zé)部門：業(yè)務(wù)部，禮品提供：洗化超市，負(fù)一層超市。
顧客憑有效證件在總臺(tái)登記領(lǐng)取。有限證件包括：身份證、戶口、警官證、士官證。
如果是10月出生的顧客送價(jià)值2元的禮品。
如果是10月1日出生的顧客送價(jià)值5元的禮品。
如果是49年出生的.顧客送價(jià)值30元的代金券。
如果顧客名字中包括“國慶”兩個(gè)字，送價(jià)值50元的代金券。
如果是49年10月1日出生，名字中包括“國慶”兩個(gè)字的顧客，送價(jià)值1000元的代金券。(限每天一位)。
1、26日前各部門上報(bào)廠家宣傳促銷活動(dòng)的具體情況，以便企劃部統(tǒng)一安排，保證商場門前每天都有促銷活動(dòng)，以達(dá)到營造氣氛，帶動(dòng)人氣的效果。
2、建議舉辦一至二場服裝展示會(huì)，以秋冬男女裝或保暖內(nèi)衣為主，詳細(xì)后附節(jié)目流程單。
3、10月1日早上舉行隆重的升國旗儀式，當(dāng)天早班的全體員工務(wù)必參加，9：30分準(zhǔn)時(shí)到崗，9：45各部門組織員工方隊(duì)著工裝在門前參加升旗儀式，升旗儀式由保安部具體負(fù)責(zé)。
主要以站姿，定崗，定位，三聲服務(wù)為切入點(diǎn)，統(tǒng)一迎聲“你好，歡迎光臨富成百貨!”送聲“歡迎下次光臨”，具體方案由業(yè)務(wù)部制定后下發(fā)。
9月26日都市報(bào)：四分之一黑白版6500元。
9月30日晚報(bào)頭版：二分之一彩版5250元左右。
建議投放廣告時(shí)間跨度相應(yīng)增加，
1、店外：
巨幅布標(biāo)20m_10m約1800元。
大型噴繪3.6m_2.4m130元。
門頭懸掛燈籠4個(gè)，內(nèi)容為“祖國萬歲或慶祝國慶”
布標(biāo)1條，內(nèi)容以慶祝國慶為主。
拱門、氣球、演出由商戶提供。
2、店內(nèi)：
1)中廳以氣球彩鏈編織為主。費(fèi)用約：3000元。
4)各樓層中廳懸掛相應(yīng)商品折扣幅度為內(nèi)容的噴繪。
費(fèi)用約：4條350元(可長期使用)。
1、巨幅布標(biāo)1800元(含制作和發(fā)布費(fèi))。
2、樓層噴繪350元。
3、大型噴繪130元。
4、氣球彩鏈3000元。
5、時(shí)裝展示4000元(一場)。
6、媒體20000元。
7、超市廣告畫：190元。
飯店?duì)I銷活動(dòng)策劃方案篇十三
沒有什么放之四海而皆賺錢的策略和方法，不同產(chǎn)品的銷售，也要求不同營銷策略的相互組合。你必須在大規(guī)模投入之前，測試你的想法，是否真的可行。
“邏輯不可信、消費(fèi)心理分析不可信，
成功的經(jīng)驗(yàn)不可信，權(quán)威的理論不可行，甚至……。
連我也不可信?！?/p>
因此，你必須在啟動(dòng)一個(gè)營銷策略之前，花一點(diǎn)時(shí)間精力甚至金錢，測試一下你的整體方案，看看客戶的反饋是否熱烈。測試將幫助你將風(fēng)險(xiǎn)降到最低。而一旦發(fā)現(xiàn)測試結(jié)果良好，那就盡情放大吧!
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