歷史是對過去事件的研究和記錄，可以使我們了解人類文明的發(fā)展和演變。較為完美的總結(jié)應該能夠全面地概括所總結(jié)的內(nèi)容，不落下任何重要的細節(jié)。總結(jié)范文是對不同經(jīng)驗和成果的匯總和提煉，值得我們認真學習和借鑒。
介紹鼓浪嶼小吃篇一
作文。
怎么寫？以下是小編整理的相關(guān)范文，歡迎閱讀。
這個寒假時間太短了。但我們還是游玩了廈門！廈門鼓浪嶼是一個不錯的地方喲！
鼓浪嶼原名圓沙洲、圓洲仔，因海西南有海蝕洞受浪潮沖擊，聲如擂鼓，明朝雅化為今名。由于歷史原因，中外風格各異的建筑物在此地被完好地匯集、保留，有“萬國建筑博覽”之稱。小島還是音樂的沃土，人才輩出，鋼琴擁有密度居全國之冠，又得美名“鋼琴之島”、“音樂之鄉(xiāng)”。我還知道鼓浪輿正在申報世界文化遺產(chǎn)。我認為這個環(huán)境優(yōu)美的地方一定能申報成功。
來到了鄭成功紀念管，一個雕像樹立在我們面前。我對他十分敬佩，是他收復中國臺灣的，他是我們中華民族的英雄啊。成功紀念館共分七個部分，展出各種文物、資料、照片、模型等300余件。其中，關(guān)防、漳州軍鋼等系當年原物，頗為珍貴。進館參觀，可比較系統(tǒng)地了解鄭成功不平凡的一生。
隨后我們來到了鼓浪輿沙灘，那里一望無際，讓人無比放松。無論男女老少都在沙灘上玩，小孩子更玩的不亦樂乎。領著自己的挖土機、拿著生銹的小鐵鏟在沙灘上玩起了沙子。讓我回想起幼年的我啊。我躺在沙子上仰望著天空，我全身的神經(jīng)都送啦。不像從前那么緊啦?？粗切┢嫘喂譅畹氖^覺得別是一番滋味。
夜幕降臨，該時候離開啦。鼓浪嶼再見！我愛這一神圣的島啊！
暑假里，我和媽媽一起來到了聞名遐邇的鼓浪嶼。
媽媽告訴我，鼓浪嶼位于廈門島西南隅，因為海浪拍擊巖石，聲音像打鼓一樣，所以叫“鼓浪嶼”。聽她這么一說，我就更加向往了。
坐在輪渡上，老遠就看見了一朵巨大的綠色蘑菇開在海島上。呵，那可不是蘑菇，而是一棵大榕樹。登上海島，我才發(fā)現(xiàn)大榕樹真像巴金爺爺在《鳥的天堂》中寫的那樣，“枝上又生根，有許多根直垂到地上，伸進泥土里”，真像一位掛滿胡子的老爺爺在歡迎我們。
俗話說：不登日光巖，不算到廈門。我們隨著游人登上了日光巖頂，站在上面，整個人都沐浴在陽光里，大概“日光巖”這個名字就是這么來的吧。眺望遠方，碧海藍天，海上吹來的微風使人心曠神怡。海邊沙灘上，游人有的在追逐，有的在戲水，還有的在撿貝殼，歡聲笑語伴隨著浪花的輕吟，給這里增添了無盡的歡樂。日光巖腳下，綠樹掩映著新建的樓房，白墻紅瓦，分外顯眼。
從日光巖下來，我們又直奔向往已久的皓月園。遠遠的，就看見海邊一塊巨大的巖石上矗立著一尊雕像，那就是民族英雄鄭成功。我們不由得加快腳步，來到雕像腳下，瞻仰英雄的英姿?？?！他身披鎧甲，手按寶劍，威風凜凜，讓人肅然起敬。那炯炯有神的雙眼，正專注地眺望著大海，仿佛在盼望祖國寶島臺灣早日回到祖國的懷抱。
聽媽媽說，鼓浪嶼還有“建筑博物館”和“鋼琴之島”的美譽。從皓月園出來后，我們特地上街走了一回，果真如此。走在街上，隨處可見各種中外風格的建筑物，既有民族建筑，也有西洋景觀，古樸典雅，美不勝收。漫步街頭，隨時可以聽到悅耳的鋼琴聲從各座房子里傳出來，讓人感覺仿佛走進了天然的音樂會場。
鼓浪嶼啊，你那仙境般的景色，真讓人流連忘返！
介紹鼓浪嶼小吃篇二
無錫的美味小吃可以說是數(shù)不勝數(shù)，但我最愛吃的還屬無錫的小籠包子了。
小籠包子的原料很簡單，就是面粉，水和包子陷。一般做小籠包子的方法分為兩步，一是把面粉和水和在一期，然后搓成長條，再用刀把它切成幾段，取其中的一段壓成圓餅；二是把包子餡放在圓餅中央，然后用手把包子皮一轉(zhuǎn)，再一捏，這樣，一個小巧玲瓏的小籠包子就做成了！
小籠包子分十二只為一籠，做好的小籠包子會整齊地擺放在籠中。接著，把放好的小籠包子一籠籠地放進鍋里蒸上十五分鐘后，一盤美味的小籠包子就新鮮出爐了！這小籠包子蒸熟了就是不一樣，看上去晶瑩透亮，里面的包子餡就像一個害羞的姑娘躲在了帳子后面，然人看了忍不住拿起筷子就是一個。
一般的人吃小龍包子都是先吃上兩口包子皮，然后把汁水都吸入口中，細細品味，再把包子餡在口中嚼兩下，最后把包子皮吞入口中。這時，一股鮮美的味道頓時彌漫開來，沁人心脾。喜歡吃辣的朋友還可以抹上一些辣椒醬，喜歡吃酸的朋友可以在盤中加上一些醋，口感更佳。
記得有一天，媽媽帶我去吃小籠包子。我看見那美味的包子，不由自主的大口咬了起來，可誰知那汁水也隨即灑了出來，我只好先把汁水吸完，但這時包子餡又掉了出來……看著媽媽三下兩下就把包子吃了個精光，我靈機一動，想出了個好辦法：先把包子上面的“小帽子”吃掉，然后把里面的汁水吸完，接著吃包子餡，最后把包子皮吃掉。這個辦法真是好，沒一會兒，小籠包子便被我吃了個精光，連媽媽都說我吃得是“神速”呢！
小籠包子雖然不大，卻是味道鮮美，吃了還想吃，而且，它里面還有著無錫的味道！所以，來無錫做客的好朋友們，嘗一嘗無錫的小籠包子吧，它會讓你遇見了就不會錯過哦！
介紹鼓浪嶼小吃篇三
俗話說：民以食為天，每個地方都有自己獨特的地方特產(chǎn).我家鄉(xiāng)中山那里就有許多著名的風味小食，如杏仁餅，炒米餅，粽子``````其中，最好吃,最有名的可 莫過于海洲"容樹頭"魚餅了.
海洲魚餅色香味亮,好吃至極,味道可口,令人百吃不厭.那炸好的魚餅,個個"黃皮膚"似的.一咬,那魚肉十分彈牙,那香噴噴的魚肉加上那香蔥,這個配合真的是天衣無縫啊,十全十美.那魚餅外層的那塊皮最好吃了,吃下去十分爽口.
海洲魚餅不僅色香味亮,好吃至極,而且形狀十分多.
海洲魚餅的形狀有圓的,用辣椒佳著的;有扁院形的;如果我們想做出更多各種各樣的形狀,那可以做成星星形,正方形,長方形,心形```````注意(以上的形狀在魚餅店那里是沒有的買的,是我自己研制出來的`形狀)
海洲魚餅的做法看似很簡單,其實也有不少的學問和技巧包含在其中.我們首先要用一把鋒利的刀把那條魚切開那些魚肉.把這一片片的肉剁成碎肉,再用木棒或手去打那些魚肉.在拿幾條蔥切成蔥碎,在灑到那些魚肉里.再開鍋,放小小的花生油下去,等鍋熱了后,再用一個個圓形的框把魚肉框成圓形,再放如鍋字里.火候也十分講究,如果太快了會太腥.如果太熟就不好吃,所以炸3到4分鐘左右就可以了.而那魚圓前面的做法一樣,只是把它搞成圓圓的就行了.而辣椒魚餅呢!就是用一個辣椒開口,再把他的崽挖出來,再把魚餅塞進去,在煎.這樣,魚餅就做好了,而且色,香,味樣樣俱全.
吃辣椒魚餅的時候,許多人都喜歡幾口幾口的吃,而我就與眾不同.我就喜歡把那些辣椒和魚餅分開,先吃魚餅,再吃辣椒,因為這樣可以看出辣椒辣不辣.有一次,我爸爸買了許多魚餅和辣椒魚餅,因為那時侯太多人了,我不能那么惡心地把辣椒和魚餅分開,所以我只好一口一口地吃,當我吃第一口的時候,辣得我的舌頭幾乎沒有知覺,眼淚了冒了出來了.從此我就給辣椒魚餅改了別名----"吃到冒眼淚了"
朋友,你們想吃魚餅嗎?如果想請到我家鄉(xiāng)做客,我一定會給你吃上可口美味而有正宗的海洲魚餅.讓你對我家鄉(xiāng)的魚餅流連往返.
介紹鼓浪嶼小吃篇四
我的家鄉(xiāng)——龍池鎮(zhèn)可美了。山美，人美，小吃的味道更美。
我的家鄉(xiāng)是美食之鄉(xiāng)，這里的.美食很多，都有自己獨特的味道。下面，就讓我來給你介紹介紹吧。
首先介紹我最愛吃的米豆腐吧。米豆腐在我的家鄉(xiāng)深受人們的的喜愛。聚會的時候，酒席上，路邊的小攤，到處都能看到它的身影。米豆腐做起來很簡單，只要把大米和上水磨成米漿，在鍋里燒開，再點上石灰水煮熟，然后讓它凝固，放涼，黃黃嫩嫩的米豆腐就做成了。這是大人小孩都愛吃的。大人不在家，我們要是玩餓了，只要用小刀把米豆腐切成小塊，蘸著準備好的辣椒醬吃，那味道，別提多美了。
接下來就是油粑粑了。油粑粑的制作過程簡單，但味道很鮮美，還有多種吃法。制作油粑粑同樣需要米，也是加少量水一起磨成米漿，比米豆腐的米漿要干一些，在里面加上鹽，花椒，姜米，野蔥，蒜苗等攪拌好。用勺子舀起倒入油粑粑盒子里，再放入翻滾的油鍋里炸，等到炸成金黃色就可以出鍋了。油粑粑外面很脆，里面卻很軟，吃起來滿嘴香味。我?？粗湾伬镎ǖ媒瘘S金黃的油粑粑就流口水，媽媽便一邊炸一邊喂我。誰家來了客人，人們都會買上幾十個，就可以很好地招待客人了。我爸爸還經(jīng)常拿它來下酒呢。出門野餐，帶上它更是方便。油粑粑不管冷熱都好吃，涼了，煮著吃，加點辣椒，老遠就聞到了香味。如果把它和米豆腐混在一起吃，味道鮮美極了。
最后是綠豆粉，綠豆粉的吃法有很多種，可以炒著吃，也可以煮著吃。不管是哪一種吃法味道都很鮮美。我就愛煮著吃。煮著吃可以加一些配料，如酸菜、蕃茄、肉等。而且綠豆粉還具有清熱解毒，緩解腸胃不適的作用哦。聽了我的介紹，流口水了吧，快到我的家鄉(xiāng)來品嘗吧。
勤勞的家鄉(xiāng)人對飲食特別講究。關(guān)于小吃，我們小孩子都會兩手，還有自己的拿手好菜呢。不信？有機會我一定給你露兩手。
介紹鼓浪嶼小吃篇五
鼓浪嶼是廈門一個非常有名的景點，我們頂著大太陽來到了鼓浪嶼，氣_較高，但是在鼓浪嶼的街上卻是感覺到?jīng)鏊?。沿著墻邊逛著特色小街，東看看西摸摸，一切是那么新奇！有萬次打火機、有珍珠、有魔術(shù)玩偶、有特色衣服等等，多的數(shù)不清！
抬頭看天，是那么湛藍，朵朵白云在閑逛，突然看到遠處的樹上結(jié)著一種果實，媽媽興奮的叫著：“是桂圓，我可是第一次看到桂圓樹！”我知道那是很好吃的水果，如果我爬到樹上摘下來，會更好吃！
小吃一條街，深深的誘惑著我們，有巨無霸冰淇淋、有張三瘋奶茶、有陳小姐紅茶、有現(xiàn)烤魷魚、有烤雞翅……餓了，就挑自己喜歡的;渴了就喝現(xiàn)成的椰汁，美味??！
不知不覺逛到了菜市街，沿街都是賣海鮮的，有活蹦亂跳的蝦、有滿爪亂動的富貴蝦、有滑不溜秋的海鰻……那里可以買新鮮的食材，然后付點加工費請他們幫忙加工，就可以吃到地道的海鮮了！
傍晚坐在鼓浪嶼的海邊，吹著涼爽的海風，看著美麗的海景，好不愜意！
介紹鼓浪嶼小吃篇六
過橋米線大家肯定都品嘗過，可云南過橋米線的獨特吃法令人稱奇。
在暑假，我和媽媽到一家叫“過橋緣”的過橋米線店。一進門，就被這家店濃濃的云南風味所吸引。店的入口處是一座小竹橋，跨過小竹橋，映入眼簾的是一排整齊的竹桌椅，在竹桌椅前方的收銀臺也是用竹子制成。面對所看見的這一切，我不禁懷疑自己是否進入一個竹子世界。
找到座位，我點了19元的麻辣米線。等了一會兒，“菜”就上了。竹桌上一下子多了一份用竹碗乘裝的麻辣湯和幾碟生菜?？吹竭@兒，你一定會想這些東西該怎么吃？告訴你，吃過橋米線還要自己動手才行呢！
先從那碟生菜拿出羊肉、鵪鶉蛋倒入湯中，再把青菜、金針菇、玉米、米線倒進去。過了5、6分鐘，便可以吃了。我用筷子挑起米線，根根潔白晶瑩，因為米線在滾燙的麻辣湯里燙過，使人恨不得一口吞下。嘗上一口，米線里滿是湯里那濃郁的辣味，使人胃口大開。沒過幾分鐘，米線、湯底的肉和小菜就被我一掃而光。
過橋米線如此好吃，你不想嘗一下嗎？
為什么這云南風味的米線做法如此獨特？這其中還有一個傳說呢！據(jù)說在以前，有一個書生，他一心追求功名，想當個狀元，于是就在一個小島上刻苦讀書，讓他的妻子每天給他送飯。一天，他的妻子把給他作午餐的砂鍋放在灶上煮，由于今天太累而睡過了頭。等醒來時，她發(fā)現(xiàn)砂鍋滾燙滾燙的，便急忙把米線、肉放進去。只見鮮紅的肉立刻就熟了，她好奇地嘗了一口，覺得味道不錯，連忙走過橋告訴橋?qū)γ娴臅?。書生見此米線由過橋送，便稱其為過橋米線。
過橋米線如此好吃，你不想嘗一下嗎？
介紹鼓浪嶼小吃篇七
肉片是福建省福鼎一種很有名的特色小吃，來福鼎做客的人都要嘗一嘗福鼎肉片。肉片制作的整個過程都是手工操作。它取料精、工藝巧、味獨特，深得人們稱贊。
肉片的做法十分獨特，主要有兩種原料，一是精肉、二是淀粉。其他原料為蔥、鹽、味精、小蘇打各少許。肉最好要取豬后腿上的瘦肉，這樣做出來的肉片才會松而韌，口感特別好，其他的瘦肉品質(zhì)則要次得多。淀粉也要是蕃薯打出來的，吸附性好，韌度強勁，能和肉很好配合。制作方法主要有三個步驟，一是取肉，就是要把肥肉去掉，只剩精肉，剁成肉醬，加入蔥、鹽等調(diào)料。二是搓肉，大約十來分鐘左右，加少許水和小蘇打繼續(xù)搓，直到能自然粘手方可。三是混合，放入一定比例淀粉，接著搓，直到淀粉完全和肉混合在一起為止，肉片就算完成了。
煮肉片時，先把水燒開，用食指和大拇指把肉片揪成一小塊小塊地放入開著的水里，加蓋兩三分鐘，可以看到水中的肉片就浮開了。再往鍋里放入調(diào)料，如紫菜、香菜、姜絲等。要是少了它們，肉片的味道就會大打折扣。當然還要加酸和辣才夠味。這樣，一碗熱氣騰騰、香氣四溢的肉片就出爐了。隔著老遠都能聞到它獨有的香氣，一股濃郁的香味撲鼻而來，暴風驟雨地席卷著你的嗅覺，撩搜你的味蕾，讓你垂涎欲滴。一口下去那種勁道的口感在嘴里充盈，讓人欲罷不能。顧不上燙嘴就咽入口中，一碗下來鼻子微微發(fā)汗，渾身上下都倍感暖和。這才是人間美味，絕對讓人流連忘返。
煮熟的肉片有如淡粉色的小活物，色彩誘人，可愛極了！拿起湯匙舀起一勺，顯得非常滑溜，肉質(zhì)鮮嫩，看得我直流口水，恨不得一口全部吞下。當香味散發(fā)出來的時候，特別是肉片的那種滑嫩，那種香美，讓我迫不及待地狼吞虎咽起來，立馬感受到那突如其來的美味感，頓時覺得美妙，不禁陶醉！正所謂此味只因天上有，人間難得見幾回”。
肉片的故事也是相當美好的。相傳，明朝初期，有位青年叫吳旺三，偶然中結(jié)識了鄰村一位姑娘，兩人互生愛慕之情。吳旺三到姑娘家去說親，有個叫董七的也看上了姑娘，在當?shù)睾苡袆蓊^，是個大戶人家，揚言非她不娶。訂親那天，董七攜了一份比吳旺三厚十幾倍的聘禮，兩家撞到了一起，互不相讓。就在這時，姑娘及時站出來解圍，她出一道題，誰完成得好，她就嫁給誰。她從兩家送來的豬腳上各自取下一斤瘦肉，要兩個人現(xiàn)場做出一道菜來，用來招待今天來她家里的七八個客人。吳旺三用這一斤瘦肉做了十來碗肉片，這肉片吃到嘴里嫩滑爽口，讓大家贊不絕口，就連董七吃了也說不出話來。就這樣，肉片就成了一樁姻緣。
介紹鼓浪嶼小吃篇八
那天，我們先坐出租車來到機場，然后又坐飛機來到碼頭，最后，我們坐船來到了此行的目的地，鼓浪嶼。
一下船，便有一位導游熱情的迎了上來，他一邊帶領我們前往民宿，一邊介紹鼓浪嶼的特色美食，聽得我口水都快流出來啦。
來到民宿，我們發(fā)現(xiàn)這個民宿種植著許許多多各種各樣的花草樹木。這里十分安靜，只有唧唧喳喳的鳥叫和吱吱的知了叫，微風吹過，樹上的葉子輕輕擺動，發(fā)出沙沙的聲音。進入民宿，來到房間，沒想到這里的房間也讓我大吃了一驚。原來啊，不管是這房間的墻壁，地板，都是由巖石做成的。除了這些，值得一提的是，垃圾桶和桌椅都是用純木做成的呢。
在民宿休息了一會，我們便出門吃晚飯了。鼓浪嶼有很多特色美食，要一次吃完有點不太可能，但是，有這樣一個地方，可以一次性吃到各種美食，那就是小吃街。
要說小吃街里的美食，那可多到數(shù)不清。我們剛踏入小吃街的門，便聞到一股濃濃的香氣，還有撲面而來的熱浪。
鼓浪嶼有很多美食，如果你也想嘗嘗，那就去鼓浪嶼吧。
介紹鼓浪嶼小吃篇九
我來到廈門，自然要去那風景如畫鼓浪嶼，鼓浪嶼是旅游勝地，素有“海上花園”美稱。這里曾是名族英雄鄭成功收復臺灣基地。
鼓浪嶼四面環(huán)海。碧綠海灣，巨輪相銜，長空似洗，萬里天空上竟沒有一絲白云，和綠色大海溶在一起，銀燕翱翔。鼓浪嶼像一位少女，正借著涼爽而清新海風，在梳妝打扮呢，好讓人們看見最美面貌。
這里最美要數(shù)鼓浪嶼傍晚時候，海對岸小城市，閃著繁華光，那里華燈璀璨，高大樓房聳立著，看就讓人覺得豪華，那房子都有不一樣特點，有是彩色，有是圓，有趣極！
鼓浪嶼還有一種樹，叫龍樹，這種樹，那跟柳條須像是龍須，那龍樹須聽別人說是龍樹根，那根熟褐色，一陣風吹來，那龍須飄起來，像樹頭發(fā)，那褐色須，你可別看它那么細，那可堅硬。那種樹，我們臨海，可沒有呢！
鼓浪嶼還有龍頭路，里面小吃應有盡有，有趙小姐餡餅，丸丸串串，古道奶茶……里面東西算上是美味佳肴。
我愛廈門，更愛鼓浪嶼！
介紹鼓浪嶼小吃篇十
鼓浪嶼和廈門本來是連載一起的，但上天卻偏偏要賜給廈門人民一座迷人之島——鼓浪嶼。
鼓浪嶼其實離廈門并不遠，只要坐20分鐘左右的輪渡就到了，當我一登上鼓浪嶼的地面，感覺仿佛來到一個與廈門截然相反的世界，這里是那么安靜，遠離都市的喧鬧，這里是那么干凈，遠離都市的煙塵，這里是那么從容，遠離都市的繁忙。
如果說廈門是位年輕力壯的兒子，那鼓浪嶼就是默默關(guān)心兒子的年老父親。的確，鼓浪嶼是古老的，當你漫步在十二狹窄，時而寬闊的街道上，你會發(fā)現(xiàn)，兩邊的別墅仿佛將你帶入那早已遠去的年代，這些別墅大都是當年外國人在島上蓋的領事館或居住的房子，從那些華麗的柱子，精致的窗戶，氣派的大門上，我們仿佛可以窺見半個多世紀前島上的繁榮，而今，這些老別墅早已成為供人們觀賞的文物了，不少新郎新娘和模特們都在這些形形色色的別墅里拍攝照片。
鼓浪嶼不禁別墅多，樹木也很多。這些樹木主要分布在別墅里，最多的要數(shù)榕樹了，龍眼樹上接著大大小小、密密麻麻的龍眼，還有的樹的樹根居然盤踞在墻上，有的樹還長出門外，讓我們不得不佩服老樹們頑強的生命力。
鼓浪嶼不僅擁有美不勝收的風景，還擁有燦爛輝煌的人文景觀。眾所周知，鼓浪嶼是著名的“鋼琴之鄉(xiāng)”，所以，島上的各類音樂學校隨處可見，此外，還有許多表演藝術(shù)學校。日光巖腳下，有一家店，可以讓你“回到”民國時期的廈，感受廈門當時的社會風貌。著名護士林巧稚就是鼓浪嶼人，漫步在島上，你可以在刻有林巧稚說過的話的石碑前駐足觀看，細細品味，一定會給你帶來意想不到的收獲。鄭成功的雕像就屹立在海邊，瞧，他身披戰(zhàn)袍，頭戴戰(zhàn)盔，兩眼炯炯有神地往遠處金門島的方向望去，似乎在熱切期盼著當今的人們早日收復臺灣。
提到鼓浪嶼，不得不說的就是日光巖了，所謂日光巖，其實就是一塊巨大的巖石。在距日光巖約30米左右的腳下，有一個炮臺，那是當年鄭成功收復臺灣，攻打荷蘭侵略者用的，還有鄭成功與兵士們即將起航，當?shù)氐睦习傩昭缯埶麄兊牡裣?。我們不顧正午的驕陽，一口氣登上了日光巖，這里擠滿了前來觀光拍照的游客。我迫不及待地爬上最高處，放眼俯瞰，整個鼓浪嶼的美景盡收眼底，房子如大大小小的箱子般鑲嵌在分布不均的綠色中，對面的廈門島也看得到。極目遠眺，金門島時隱時現(xiàn)。我們請一位攝影師幫我們拍一張相片，于是，“咔嚓”一聲，時間永遠定格在這一刻。美麗的洋樓，遠處一望無際的大海，為我們這次的鼓浪嶼之行圓滿地劃上了一個句號。
介紹鼓浪嶼小吃篇十一
鼓浪嶼在廈門西面，隔海約700米處的一個美麗的小島，面積只有1.71平方公里，步行一個多小時就可以繞島一圈。在這個小島上，濃蔭覆蓋，花香撲鼻，可以說是處處似公園，觸目皆佳景。
鼓浪嶼，以500米的鷺江與市區(qū)相隔，面積1.77平方公里，素有“海上花園”的美稱。鼓浪嶼古名圓洲仔，因西南海濱礁穴受浪沖擊，聲如擂鼓，明代改稱“鼓浪”嶼。嶼上龍頭山、升旗山和雞母山并列，岡巒起伏，碧波、白云、綠樹交相輝映，處處給人以整潔幽靜的感覺。小島完好地保留著許多具有中外各種建筑風格的建筑物，有“萬國建筑博覽會”之譽。嶼上人口約2萬，居民喜愛音樂，鋼琴擁有密度居全國前茅，被贊為琴島。現(xiàn)在，鼓浪嶼被列為國家重點風景名勝區(qū)。主要旅游景點有：日光巖、菽莊花園、港仔后海濱浴場、鄭成功紀念館等。每年有數(shù)以百萬計的中外游人來此觀光游覽。
從廈門搭乘渡輪，不到5分鐘，便可到達這座海上花園。島上的碼頭建筑，造型象一座鋼琴。這是一個很有想象力的優(yōu)美構(gòu)思。在這座小島上，是不許車馬通行的，因此聽不到車馬喧囂，但卻隨時可以聽到悠揚的琴聲。島上很多住戶都有鋼琴，悅耳的琴聲更加強了這個島的魅力。因此，鼓浪嶼又被人譽稱為“音樂之島”。小島碼頭建筑的造型，就是向人們展示這個島的一個特色。
資料。
龍頭山上，在林木之間，有許多巨石，石上往往有題刻。上龍頭山，首先映入眼簾的.是一塊特大的巖石，橫刻“天風海濤”四個大字，下面并列兩行大字“鼓浪洞天”、“鷺江第一”。有題刻的地方，也就是山上的景點。
日光巖下，有一座紅磚大樓，這就是鄭成功紀念館，館內(nèi)展出各種文物、資料、照片、雕塑、模型300余件，比較系統(tǒng)地介紹了鄭成功地生平事跡。游人們懷著對這位民族英雄崇敬的心情前來參觀、瞻仰。
在鼓浪嶼的西南隅，有一個別具一格的園林建筑--菽莊花園。這個園林占地不滿十畝，但是，它傍山臨海，園建海上，海在園中，以園飾海，以海拓園，渾然一體，游人感到這個園林規(guī)模不小。園的主人名林叔臧，他于19在這里建園時，有意模仿紅樓夢大觀園中賈寶玉居住的怡紅院，把全園分為臧海園及補山園兩部分，各造五景。從園門進去，一堵黃墻擋住了游人視線。視野所及是一個小小的庭院，院內(nèi)用盆花布置了一個花壇。只有當你從右邊的眉壽堂或左邊的拱門走出去，遼闊的大海突然展現(xiàn)在你的面前。這就是“臧海園”的意境，也就是讓大海欲露先藏。這是我國園林建筑常用的手法。
鼓浪嶼沒有大馬路，只有依山而筑的柏油路或石板小道，潔凈如洗。小道兩旁是綠樹、花叢和各式建筑的樓房。有的大榕樹要三個人才能合抱，米蘭長得比人還高，四季花開不落，幽靜美麗的環(huán)境，使游人感到賞心悅目。
鼓浪嶼，無論是它的優(yōu)越的自然條件，還是人們對它的裝飾、打扮，它都無愧于“海上花園”這個稱號。
介紹鼓浪嶼小吃篇十二
你們知道我最喜歡吃什么嗎?我會毫不猶豫的回答，那就是羊肉串。羊肉串可以說是一種風味小吃，受到廣大群眾的青睞。
走在大街上那羊肉串的香味一個勁兒往人們的鼻里鉆，使人們的口水飛流直下三千尺。最引人注目的是那羊肉串攤主架起的既牢固又美麗的鐵槽，攤主開啟那優(yōu)美動聽的新疆歌曲，一邊跳著舞，一邊烤著羊肉串，還揮著手說；“新鮮美味的羊肉串，快來嘗一嘗，不要錯過了機會?！彼强鋸埖膭幼?，滑稽的表情，吸引了不少的客人。我和媽媽也不例外，腳不聽使喚的走近了攤前，攤主拿著肥瘦均勻的羊肉串起來，一串上大概有六七片，然后放在火紅的炭火上翻來覆去烤起來。那炭火就像小孩的舌頭舔著美味可口的羊肉串，羊肉串冒出一股股濃煙，攤主拿起扇子把煙扇走，那煙不是嗆人的.，而是勾住人們的饞蟲的。幾分鐘過去了，一股刺激我的味覺的香味傳了出來，鮮美的羊肉出爐了。叔叔遞給了我一串，那烤得真是個外焦里嫩啊。我吞了吞口水，不管羊肉有多燙，反正就是要吃，我一口咬下去，羊肉串燙得我嘴巴都起泡了，媽媽在旁邊看著我吃得津津有味，又叫了幾串，叮囑我一定要等羊肉串涼了再吃。
不一會兒，羊肉串吃完了，羊肉串的味道還彌漫在我嘴里。羊肉串是無形的廣告，食客們見到它，品嘗到它，就會想起新疆那遼闊的大草原，成群的羊，遍地的瓜果，還有那辛勤好客的人們，是他們帶給了我們美味。直到現(xiàn)在，我一到美食街，都要嘗一下人間美味—羊肉串。
介紹鼓浪嶼小吃篇十三
食物，是人們賴以維生的東西之一。從路邊的小吃攤到高級的餐廳，食物與人的生活息息相關(guān)，而我最愛的.小吃是肉圓。
從我出生到現(xiàn)在，肉圓這種美食就深深的刻在我的腦海里，就像我的另一種家人一樣，一直陪在我身邊，平常在家，除了偶爾出去旅游、散散步，放松心情。一但餓了，就會自然而然地想到它，每咬下一口，那滑嫩順口的外皮再加上新鮮的肉塊，讓舌頭都舍不得將它往胃里送，總是細細地品嘗，直到可以吞了，才緩緩地往胃里送。肉圓在我眼中，是種不知如何形容的美食，雖然不是特別好吃，但吃下去時總是有種奇妙的感覺，跟其他小吃的感覺是不一樣的。
可是不知為何，有一段時間里，我竟然忘了它。或許只是不常吃而逐漸遺忘，在那段時間里，肉圓變成了意大利面、披薩，它曾經(jīng)刻在我的腦里，但卻消失不見。直到過了不久，它又回到我的腦海里，在腦海里徘徊，重新變成我最愛的小吃。
小吃雖然有百百種，但講到最愛的小吃，還是非肉圓莫屬。
介紹鼓浪嶼小吃篇十四
潮汕人來說家鄉(xiāng)的小吃——紅粿，幾乎是家喻戶曉的一道美食。對于外界，這個詞相對有些陌生，就讓我來向您們介紹吧。
紅粿的餡料有很多，如菜粿、花生粿、飯粿等，我就先來給大家介紹菜粿。一聽名字，就知道主食當然是米飯啦！飯粿里的餡料不僅僅是米飯，還有少許的碎花生、玉米、香菇，外頭有一層薄嫩的.紅粿皮，只是紅粿皮多單調(diào)啊，所以，人們用模子給紅粿印出漂亮的圖案，如此別致的花紋，簡直就是一件藝術(shù)品。聽完我這么一介紹，是不是有想動筷子的沖動??！咦——，別著急，做好的紅粿還得放進蒸籠里蒸熟呢！出爐的紅粿外皮鮮亮紅艷，單是那紅粿皮就讓人有股沖動的欲望呢！何況是那香味撲鼻、材料豐富的餡兒呢！不僅那餡兒美味，而且外皮也嫩香?。∫Я艘豢谟幸豢?，吃了一個有一個，這才是真正的回頭客。聽我介紹完，想必您早已迫不及待、欲欲躍試、垂誕三尺了吧！
潮汕文化深厚久遠，說不完哪數(shù)不盡，無論是那美景、美食、特產(chǎn)哪，都值得你細細觀賞、細細品嘗。還等什么呢？快來吧，我們潮汕歡迎您！我們潮汕人懷著一顆熱情好客的心歡迎您。
介紹鼓浪嶼小吃篇十五
我最喜歡吃的是梅花糕。我每次放學的時候，都會拉著媽媽到旁邊的小店鋪里買幾個梅花糕。我說：“買幾個梅花糕！”老爺爺笑瞇瞇地說：“好的.，請稍等?！?/p>
我站一旁，看老爺爺做梅花糕。只見老爺爺先把模具連同鐵蓋放到爐上燒燙，再把白白的面粉糊倒進梅花形狀的模具里，里面放些豆沙。然后蓋上蓋子，在烤爐上加熱。過了一會兒，老爺爺打開蓋子，在發(fā)酵的梅花糕上灑些紅糖、花生碎、芝麻。一個個白白胖胖的梅花糕就做好了。我接過老爺爺手中熱氣騰騰的梅花糕，迫不及待地咬了一口?！把剑∶坊ǜ饪烧婧贸匝?！”
媽媽說：“梅花糕不光好吃，而且還有美好的傳說呢！相傳乾隆皇帝下江南經(jīng)過蘇州時，在熱鬧的街市，偶見這樣的糕點，形狀像梅花，色澤誘人，入口甜而不膩，軟脆適中，回味無窮，勝過宮廷御點，因其形如梅花，便賜名‘梅花糕’，流傳至今。”
梅花糕可真好吃??！
介紹鼓浪嶼小吃篇十六
濟南特色小吃有甜沫、油旋、煎餅、田螺、草包包子、鍋貼、羊湯、烤地瓜、燒烤等。以下是小編跟大家介紹濟南小吃，歡迎大家閱讀!
1、泉城大包
幾乎每個來泉城旅游的人都忘不了品嘗名聞遐邇的泉城大包。它選料精細，做工考究，配料豐富有特色，而且味道醇厚，花色品種多。泉城大包97年起就獲"中華名小吃"獎。它快捷方便又不失民族文化特色，獲得廣泛贊譽，蜚聲海內(nèi)外。老地址是南門大街2號。
2、草包包子
普利街15號，做1路公交車到普利街下車前行10米左右。濟南的名吃，始創(chuàng)于20世紀30年代。因創(chuàng)始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號“草包”而得名。精致皮薄味美多汁，迄今已開發(fā)出以豬肉灌湯包為首的十余種風味。生意出奇的好。
據(jù)說當年黃河岸邊有一家飯店雇用一個小伙計，表面看愚笨無能，所以叫他“草包”，只讓他做包包子的粗活，其實這人精明能干，制作的包子很快成了名吃。以后他自己到濟南市區(qū)開店，專做包子，取店名“草包包子鋪”。
3、孟家扒蹄
共青團路草包包子鋪路口一直向北走，大約二三百米就到了。具體位置是朝陽街28號（一座四層小白樓）。老字號。門臉不大卻生意興隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨，碎肉也不錯。上午10-12點，下午16-18營業(yè)。
4、名士多烤全羊
濟南經(jīng)三緯九路26號。泉城“十大名吃之一”，清朝末期即名聲大起。選梁山1歲青山羊，以祖?zhèn)髅胤娇局?，保持原汁原味，色香味俱佳?/p>
5、黃家烤肉
濟南名吃?？峙潞芏嗳藳]有吃過。黃家烤肉起源于章丘，以豬肉為主料，秘方配料，用水果樹枝熏烤制成，口味略咸。黃家烤肉有兩種，瘦肉和五花肉（帶豬皮）。瘦肉且不說，五花肉肥而不膩，豬皮香脆可口，絕對是烤肉中的.上品。
6、天天炸雞
天橋醫(yī)院東鄰。泉城“十大名吃之一”。工藝精湛、風味獨特。得到省內(nèi)外人士稱道和許多留學生的認同。
7、奶湯蒲菜
以濟南大明湖出產(chǎn)的一種質(zhì)地鮮嫩、味道清鮮的蒲菜為主料，加奶湯烹制而成，歷來被人們譽為濟南第一湯菜。奶湯蒲菜是燕喜堂的名菜，后因燕喜堂經(jīng)營不善而失傳。
8、油旋
濟南傳統(tǒng)精細風味小吃。清道光年間，濟南城里就有油旋經(jīng)營。油旋蔥香濃郁，外酥內(nèi)嫩，很受歡迎，流傳至今。
9、燒烤
回民小區(qū)、紙箱廠燒烤、啊里吧吧燒烤、一九燒烤、馕食烤吧、好旺角、良田燒烤、新疆食府 、草春堂、紫羅蘭燒烤、王舍人、鑫鵬羊倌。
10、糖醋黃河鯉魚
鯉魚鮮嫩肥美，營養(yǎng)豐富。濟南地處黃河下游，烹燒鯉魚有其獨特的地方風味。糖醋黃河鯉魚歷來被尊為山東名菜之首。
11、濟南甜沫
甜沫也叫五香甜沫，其實是咸的，是選用新鮮上好小米浸泡后磨成小米糊（為圖簡單現(xiàn)在大多直接用小米面），熬煮時加入花生米、豇豆、紅小豆、粉條、豆腐皮和菠菜等輔料，以姜蔥末“倒熗鍋”，加胡椒粉或“五香面”提味兒，并點入少許香油溢其香氣。
介紹鼓浪嶼小吃篇十七
今天我們?nèi)页詡鹘y(tǒng)美食??食餅筒。
食餅筒有兩個來歷，一種說法是在戚繼光抗倭時期，家家戶戶都做了菜肴想要犒勞大軍，但是這么多菜怎么送去軍營是個難題，于是聰慧的漁家女就做了餅皮把菜包住，送給士兵。另一種說法是天臺那個瘋癲的濟公和尚發(fā)明了食餅筒，他見剩菜很多，就包在面餅里下頓再吃，所以也叫“濟公卷餅”。
當奶奶將色香味俱全的菜一盤接著一盤地上，看得我直流口水，我迫不及待地拿一張餅皮，在里面放了許多菜，韭菜炒蛋、粉絲、魷魚、姜肉……把它卷起來，津津有味地吃個精光。
看著家人們一個比一個吃得香，桌上的菜很快就被一掃而光，奶奶的廚藝可真好。
食餅筒不愧是石浦的特色美食！
介紹鼓浪嶼小吃篇十八
“賣豆腦呦！”聽著這一陣陣叫賣聲，就會讓你馬上變得垂涎欲滴、饑腸轆轆了。下面就讓我來帶你們?nèi)テ穱L一下家鄉(xiāng)的小吃--豆腦吧。
賣豆腦的小推車上面放兩個大桶，一個里面放豆腦，一個里面放湯汁，桶里面放了一把舀豆腦的扁鏟和湯勺，在桶的旁邊，還放著大大小小好幾個瓶，瓶里面有各種各樣的調(diào)料，有紅紅的辣椒、橙紅色的榨菜、翠綠的蔥，還有一些曬干的蝦皮。
聽賣豆腦的小販說，做豆腦首先要磨好豆?jié){，然后再滴幾滴石膏作為凝固劑，然后再蓋上鍋蓋燜幾個小時就行了。
現(xiàn)在攤主該給我盛豆腦了，只見小販嫻熟的把豆腦用鏟子削出來，剛盛好的豆腦晶瑩剔透、顫顫巍巍，仿佛要滴出來似的，碗中的豆腦再被熬好的湯汁一澆，豆腦的中間立馬鼓起了一個像小饅頭一樣的.凸起物。剛盛出的豆腦香氣撲鼻，我情不自禁的咽了一下口水，然后開始慢慢品嘗著我的那份豆腦，那軟軟的豆腦一下就會通過嘴滑進肚子里，真是人間美味！
豆腦的營養(yǎng)成分很高，主要有鈣、磷等成分，這種食品老少皆宜，是一種非常健康的食物。我愛家鄉(xiāng)的豆腦。
介紹鼓浪嶼小吃篇十九
其實，這種美食也并不特別，只不過，平常時間，我們都很少能夠品嘗，可是一到春節(jié)，尤其是大年初一，每家每戶可都是少不了的呢！
它就是湯圓。
我愛吃湯圓，也愛看它漂在水中的樣子。記得有一次，媽媽給我做湯圓，只見媽媽先把糯米面倒進盆里，用開水調(diào)和后，把它揉成一個面團，然后每一次從面團上抓起一小團面，在手里圓成一個窩窩頭的樣子，然后往中間放糖，再把它們圓成一個乒乓球大小的形狀，待鍋里的水開了之后，就全部放下去。媽媽蓋上蓋子，便只剩下焦急而漫長的等待了。貪吃的我，常常偷偷揭開蓋子看著，只見那一個個白色的小球擺放在水底，不一會兒，卻有幾個先漂了上來，接著又是幾個，漸漸的，便漂的漂，落的落了，煞是可愛。
湯圓上冒著熱氣，可我顧不了那么多了，趕緊用筷子夾開一個只往嘴里塞，燙是燙，可那軟綿綿，香甜甜的感覺實在是好極了。我不由得對媽媽豎起了大拇指。 媽媽告訴我，湯圓還可以包許多種餡，有的把蔬菜包在湯圓芯里，說是可以防止上火，有的喜歡吃甜的，就往湯圓芯里放些紅糖末。至于大家喜歡在新年里吃湯圓，媽媽說，湯圓象征著幸福團圓，它的名字更代表著人們對生活的美好祝愿！
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