做蛋炒飯的日記(優(yōu)秀14篇)

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做蛋炒飯的日記(優(yōu)秀14篇)
時(shí)間:2023-12-12 15:47:13     小編:GZ才子

科學(xué)是人類認(rèn)知世界的工具和方法。通過(guò)總結(jié),我們可以更好地總結(jié)出問(wèn)題的根源并加以改進(jìn)。以下是一些總結(jié)寫作的技巧和方法,希望對(duì)大家的寫作有所幫助。

做蛋炒飯的日記篇一

星期天,爸爸媽媽不在家,只有我和姐姐兩個(gè)人在家。我們決定做蛋炒飯,我對(duì)姐姐說(shuō):“我想自己做一份蛋炒飯,讓我試試吧!”姐姐點(diǎn)點(diǎn)頭。在姐姐的幫助下,我就開始動(dòng)手了。

我先拿出一個(gè)雞蛋在碗邊磕了一下,把蛋清和蛋黃倒入碗中,用筷子來(lái)回?cái)嚢杈鶆?,并放入一點(diǎn)點(diǎn)鹽。這時(shí),姐姐已經(jīng)幫我把鍋熱起來(lái)了,我往鍋里倒了一點(diǎn)油,再把準(zhǔn)備好了的飯倒入鍋中。我不停地翻炒著,讓飯粒變熱變軟,然后我把攪拌好的雞蛋也倒入鍋中一起炒。在我的努力之下蛋炒飯終于出鍋了。一粒粒白白的米粒變成黃黃的,好像穿上了一件*的小秋裝,漂亮極了。

我的蛋炒飯,雖然味道不怎么樣,但卻讓我吃得很開心。

做蛋炒飯的日記篇二

今天中午吃了米飯,但還剩一碗米飯沒(méi)吃完,所以下午我們吃蛋炒飯。

下午,我對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸你教我做蛋炒飯吧,以后你不在家的時(shí)候,我也會(huì)做東西吃!”爸爸答應(yīng)了我。

我們開始忙活起來(lái)。我先把兩個(gè)雞蛋*碗里,用筷子向一個(gè)方向攪拌,攪勻后放在一邊,然后把火腿切成小粒,再把蔥切成段也放在一邊。接著把炒鍋放在火上,等鍋熱以后,把油倒一點(diǎn)在鍋里,油熱后,把攪好的雞蛋放入鍋里,等雞蛋成塊后再把切好的蔥花和火腿放入鍋里,然后把米也放入鍋里,炒勻后放入一點(diǎn)鹽和雞精,用鍋鏟不停的翻炒!炒好后就可以出鍋了!

我望著這一碗香噴噴的蛋炒飯,心里美滋滋的!我嘗了一口,感覺(jué)特別好吃!咦!怎么這么好吃!我以前怎么不知道蛋炒飯這么好吃啊!爸爸說(shuō):“那是,這是你自己的勞動(dòng)成果唄!”

做蛋炒飯的日記篇三

昨天晚上,媽媽說(shuō):“今天晚飯我教你做蛋炒飯吧?!蔽乙宦?tīng)可高興了,終于可以學(xué)做飯了。我沖進(jìn)廚房不等媽媽指揮,就從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,磕爛倒進(jìn)碗里。一不留心,蛋殼掉進(jìn)了碗里。媽媽批評(píng)我:“看你毛手毛腳的,干什么事情都要認(rèn)真點(diǎn)。”我想:下面我可要小心點(diǎn)。

我正準(zhǔn)備往鍋里倒雞蛋,媽媽攔住我:“你鍋里沒(méi)放油,雞蛋里也沒(méi)放鹽呢。”我在媽媽的指導(dǎo)下往雞蛋碗里放了一點(diǎn)鹽。媽媽又接著說(shuō):“這會(huì)兒應(yīng)該切蔥花了?!蔽壹敝措u蛋,就直接開火放油,把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。媽媽在一旁邊洗菜邊說(shuō):“等到雞蛋發(fā)泡了再翻?!蔽业攘艘粫?huì),雞蛋沒(méi)發(fā)泡,我問(wèn)媽媽怎么回事。媽媽看了看說(shuō):“你的油還沒(méi)熱呢,當(dāng)然不會(huì)發(fā)泡,算了,翻吧?!狈藥紫拢u蛋炒好了,我把它進(jìn)盛進(jìn)碗里。這會(huì)兒該炒米飯了,可是因?yàn)閯偛艣](méi)有切蔥花,只好先把火關(guān)掉,媽媽說(shuō)我不會(huì)統(tǒng)籌安排。

切蔥花時(shí),我害怕切著手,就舉著刀遠(yuǎn)遠(yuǎn)地切,結(jié)果切得大大小小的。媽媽給我演示如何不切著手:左手像握雞蛋的樣子,指關(guān)節(jié)突出,四個(gè)手指往里摳著按著蔥,這樣切出來(lái)的蔥花又碎又小。下面該炒米飯了:先開大火,把蔥花放進(jìn)去,接著放鹽,這樣爆出來(lái)的蔥花才香。然后往面倒米飯,現(xiàn)在就要關(guān)小火了。因?yàn)槊罪埲菀渍冲?,這么黏黏的東北大米就更容易粘鍋了。翻炒一會(huì)大米,就把雞蛋放進(jìn)去,和在一起再翻一會(huì),香噴噴的蛋炒飯就ok嘍。

米飯盛進(jìn)碗里,我給它起個(gè)名字叫“翡翠黃金白玉飯”,因?yàn)槊罪堁┌籽┌椎模[花翠綠翠綠的,雞蛋金黃金黃的。光看就覺(jué)得賞心悅目,我嘗一口,覺(jué)得比平時(shí)的蛋炒飯都好吃,因?yàn)檫@畢竟是我第一次自己做飯吃,我都有點(diǎn)舍不得吃了。

蛋炒飯雖然成功了,不過(guò)我做過(guò)飯的鍋臺(tái)上,卻撒了不少蔥花,雞蛋和米飯。

做蛋炒飯的日記篇四

我的媽媽會(huì)做蛋炒飯,而且她炒的蛋炒飯非常好吃。我非常羨慕她。

今天,我就去請(qǐng)教媽媽怎么做蛋炒飯。媽媽很耐心地說(shuō)著:“蛋炒飯,先要準(zhǔn)備材料:雞蛋,香腸等材料?!蔽乙灰徽兆隽恕?/p>

開始蛋炒飯了,我先拿出了勺子,用勺子挖了一大塊的豬油放進(jìn)鍋中,接著開火,豬油溶化得非常快,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,豬油就消失變成了水狀的了??簇i油冒著熱氣,我趕緊拿出碗和雞蛋,將雞蛋在碗沿上打破一條縫,我就把那一條縫一開,生雞蛋就從里面溜了出來(lái)。

我不小心手滑了一下,蛋殼也緊跟著雞蛋滑到了碗里。我看了,趕緊把蛋殼從碗里給拿了出來(lái),拿著筷子將蛋攪拌圴勻。我就把攪拌好的蛋放進(jìn)了鍋里,轉(zhuǎn)頭想把飯端來(lái)倒進(jìn)鍋中,一股焦味撲鼻而來(lái)。呀,不好!蛋炒焦了。

當(dāng)我要放棄的時(shí)候,媽媽熟悉的聲音在耳邊響起:“堅(jiān)持就是勝利。”這句話瞬間使我找回了信心。我又按著之前的做法,重新打蛋炒蛋,倒入米飯。

很快,一碗蛋炒飯成功炒出,雖然它沒(méi)有媽媽炒的那般色香味,但是吃在嘴里,我仍是感覺(jué)味道超棒。

今天我不僅學(xué)會(huì)了做蛋炒飯,還明白了一個(gè)道理:堅(jiān)持就是勝利。

做蛋炒飯的日記篇五

昨天我們本來(lái)講好讓我自己來(lái)做蛋炒飯的,結(jié)果因?yàn)槠鸬猛恚瑳](méi)有炒成,于是媽媽答應(yīng)我今天自己來(lái)炒蛋炒飯。我很高興,又很興奮。今天我起得很早,高高興興地去廚房里炒飯了。媽媽拿著相機(jī),一邊教我,一邊給我拍照。

我先打雞蛋。我以前看過(guò)阿姨打雞蛋,所以覺(jué)得很簡(jiǎn)單。今天我很輕視它,照著阿姨的樣子,把一個(gè)雞蛋對(duì)著磁磚敲破了殼,結(jié)果我拉不開雞蛋,只好敲了一圈,全裂了,可還是打不開。媽媽說(shuō)不是那樣打開的,她給我做了示范,輕輕地一敲,再往兩邊一拉,雞蛋就打開了。

第二步,就是把雞蛋的`液體倒到碗里,用筷子在碗里不停地?cái)?,直到變成雞蛋水為止。

第三步,加小半勺鹽放到雞蛋水里,再把切好的蔥也放在雞蛋里,繼續(xù)攪。

第四步,在鍋里加入適量的油,要注意不能太多也不能太少。我不知道該加多少油,而且手有點(diǎn)顫抖,控制不好,所以第一次油加少了,媽媽讓我再添一點(diǎn),結(jié)果油又多了,只好把多的油盛了出來(lái)。

第五步,把攪好的雞蛋水放進(jìn)鍋里,翻來(lái)翻去,有點(diǎn)成形后再放米飯,還是翻來(lái)翻去的,然后再加半勺鹽。

第六步,把它盛出來(lái)。我原來(lái)覺(jué)得盛飯是最簡(jiǎn)單的,結(jié)果我發(fā)現(xiàn)每一鏟子都盛得很少,原來(lái)盛飯也很難呀!

這樣,香噴噴的美味佳肴就做好了。雖然看起來(lái)不太美觀,但是吃起來(lái)很好吃,只不過(guò)雞蛋炒焦了罷了。

我覺(jué)得連蛋炒飯都那么難,燒其它飯肯定更難。

做蛋炒飯的日記篇六

炒飯是我最愛(ài)的美食之一。

蛋炒飯味道好,看相也好。無(wú)數(shù)顆白玉般晶瑩的米粒,金黃的雞蛋則像一顆顆“金星”散落在里面。再放一點(diǎn)點(diǎn)辣,可就色香味俱全了,真讓人垂?jié)i三尺。

媽媽做蛋炒飯十分輕松:先拿出一兩個(gè)雞蛋,打在碗里,用筷子攪拌均勻;然后在鐵鍋里放一些油,燒熱以后倒入雞蛋,翻炒;炒到金黃的時(shí)候,放入一碗燒熟的米飯,接著放入一勺多點(diǎn)鹽和飯一起攪拌,最后加一點(diǎn)點(diǎn)雞精,再炒幾下就可以了。

在我的心里蛋炒飯是怎么吃也吃不厭的美食。有一段時(shí)間早上,我?guī)缀跆焯於汲缘俺达?。本?lái)還睡眼惺忪的我,一聞到蛋炒飯的味道,立刻精神了許多。我吃起來(lái)十分有特點(diǎn):我喜歡把一大堆的飯聚集起來(lái),一口吞下去,還喜歡先把雞蛋挑吃掉,剩下一點(diǎn)點(diǎn)時(shí)我會(huì)連碗低下的油也吃下去。

做蛋炒飯的日記篇七

今天,我剛上完廁所,正準(zhǔn)備回房間去寫作業(yè),媽媽突然叫住我,讓我學(xué)做蛋炒飯,我激動(dòng)得一蹦三尺高,迫不及待的地沖進(jìn)廚房,等著媽媽“發(fā)號(hào)施令”。

首先,我和媽媽學(xué)習(xí)切蔥,在切較長(zhǎng)的蔥時(shí),可以把它對(duì)半分,然后疊在一起再切,這么做還可以提高效率。不管是切什么菜,要是不想“手指頭搬家”的話,就必須把手指稍稍彎曲,不然就一不小心把自己的手指頭給切掉了。

現(xiàn)在跟大伯學(xué)做飯。先洗洗鍋,然后把鍋里的水燒干,把鍋底用油蓋住,再打兩個(gè)雞蛋進(jìn)去,等雞蛋變成固體,把雞蛋搗爛,將切好的火腿腸丁倒進(jìn)鍋里。等雞蛋變成金黃色,火腿腸變成棕色,把熟飯倒進(jìn)去,盡量讓雞蛋和油包住每一粒米。做這個(gè)的.時(shí)候,在起鍋之前倒入蔥花,聞到蔥香時(shí)即可起鍋。

做蛋炒飯的日記篇八

今天中午,我不但想吃蛋炒飯,而且我還想嘗試自己做蛋炒飯。于是我跟著外公。我本以為做蛋炒飯是一件很容易的事,沒(méi)想到也很復(fù)雜。第一步是炒蛋,我爸一個(gè)蛋的蛋殼敲碎,把蛋黃和蛋清倒入碗中,加點(diǎn)適量的酒和鹽,然后把蛋黃和蛋清用筷子調(diào)打均勻,可是我在調(diào)打時(shí),由于用力過(guò)猛,蛋清弄得滿手都是,真是有些不知所措。外公在一旁鼓勵(lì)我說(shuō):“不要著急,慢慢來(lái)?!蔽也耪{(diào)整心態(tài),小心翼翼地調(diào)打雞蛋,盡可能不讓一點(diǎn)兒蛋清流出來(lái)。再把胡蘿卜、蔥切成同樣大小。這是我在做蛋炒飯前的準(zhǔn)備工作。然后點(diǎn)燃煤氣燭,加入油,再把蛋倒入鍋里炒成蠶豆大小的粒子,在倒入飯,反反復(fù)復(fù)地把飯和蛋一起炒勻,但我在炒的過(guò)程中由于用力不當(dāng),不時(shí)的把飯和蛋弄出外面。外公在一旁拼命地叮囑:“用量不宜太大。”唉!好不容易可以進(jìn)入下個(gè)階段。再撒上幾顆蔥,就成了美味佳肴。

這頓飯我吃得特別香、特別甜。因?yàn)檫@是我付出了勞動(dòng),也是我的收獲。反正一個(gè)人在成長(zhǎng)過(guò)程中都必須付出勞動(dòng),哪怕是一頓蛋炒飯,也得自己動(dòng)手付出精力。才會(huì)有美好的味道。

做蛋炒飯的日記篇九

今天老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——。

我回到家,開始做蛋炒飯。先把鍋洗干凈,放在煤氣上,把鍋里的水燒干。我就趁這個(gè)機(jī)會(huì),趕緊把蛋磕好,攪拌均勻。然后倒油,第一次油倒少了,媽媽叫我再倒一點(diǎn)兒,結(jié)果又倒得太多了。后來(lái)媽媽幫我放花椒,過(guò)了一會(huì)兒,把花椒鏟了出來(lái)。然后再把調(diào)好的蛋放進(jìn)鍋里,我怕油濺起來(lái),結(jié)果把蛋倒在了鍋邊,不過(guò)幸好沒(méi)倒出去。糟了,蛋炒糊了,還好及時(shí)發(fā)現(xiàn),不算太糊。我把蛋鏟在一個(gè)碗里。我拿了些飯倒進(jìn)鍋里,把它炒熱。然后,把蛋倒進(jìn)鍋里炒碎。耶!一碗香噴噴蛋炒飯出來(lái)了!

我吃著自己的勞動(dòng)成果很開心,雖然有點(diǎn)油。

做蛋炒飯的日記篇十

今天老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)—-,我聽(tīng)了以后既緊張又興奮。緊張的是怕做不好,興奮的是終于可以做蛋炒飯了,原來(lái)媽媽都沒(méi)時(shí)間教我,這次媽媽又不得不教我了。

我先把鍋洗干凈,再拿來(lái)兩個(gè)雞蛋和一個(gè)碗。我把雞蛋磕破,雞蛋一下子就滑到了碗里。我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,我怕油濺到臉上,就不小心把碗里的雞蛋倒在鍋邊上了。開始油放少了,又放了一點(diǎn)油,又放多了。我看見(jiàn)蛋泡了起來(lái),我把蛋炒好以后,把蛋鏟到一個(gè)碗里。我拿了一些飯倒進(jìn)鍋里,把飯炒熱以后,把蛋倒進(jìn)鍋里和飯一起炒。炒的時(shí)候用鍋鏟切碎,再炒一會(huì)兒,一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了。不過(guò),油多了點(diǎn)兒。

我知道了想學(xué)會(huì)做一件事真容易。

做蛋炒飯的日記篇十一

我想是因?yàn)橛X(jué)得伯伯每天做飯?zhí)量嗔?,如果我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯的話,不就能給伯伯幫忙啦。于是,我請(qǐng)伯伯教我如何做蛋炒飯。

走進(jìn)廚房,伯伯教我打開爐火,先把鍋里的水燒干,然后倒入稍多一點(diǎn)兒的食用油,接著把火撥旺,當(dāng)鍋里的油燒到微微冒煙的時(shí)候,伯伯說(shuō):“雞蛋可以下鍋了?!蔽亿s緊學(xué)著伯伯的樣子,用鍋弦擊碎蛋殼,再將蛋直接倒入油鍋中,用鍋鏟迅速來(lái)回翻炒,直到它變得嫩黃蓬松的樣子時(shí),接著將準(zhǔn)備好的米飯也倒入鍋中一起翻炒,然后放入少許鹽和味精繼續(xù)翻炒。當(dāng)?shù)跋愫现埾阋还赡X的往鼻孔里鉆的時(shí)候,在一旁的伯伯說(shuō):可以起鍋了。在伯伯的指導(dǎo)下,最后再撒上些蔥花,一碗香噴噴,熱騰騰,好吃又好看的蛋炒飯就這樣出爐了。

我心花怒放的品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),心情是格外舒暢,如果有機(jī)會(huì),我一定也請(qǐng)你們嘗嘗我做的蛋炒飯。

我是賽爾(我的童話)。

假如我有72變,我會(huì)變成電腦游戲里的小賽爾,這樣我就可以親手打敗發(fā)狂的壞蛋和抓賽爾的怪獸以及愛(ài)搗蛋的海盜了。

最讓我討厭的`就是經(jīng)常來(lái)?yè)v蛋的海盜,因?yàn)樗麄兂0丫`抓去做實(shí)驗(yàn)品;還有,每次當(dāng)賽爾們得到寶藏的時(shí)候,海盜們就會(huì)來(lái)?yè)屪哞€匙。不過(guò)現(xiàn)在好了,有了我這個(gè)英明神武的小賽爾就再也不怕打不敗他們了。

你看,剛剛力量鑰匙又被迪恩這家伙搶走了。這次還好有我看見(jiàn),經(jīng)過(guò)一場(chǎng)激烈的戰(zhàn)斗,鑰匙終于又被我?jiàn)Z回來(lái)了。

最近我還跟雷伊和蓋亞拜了把兄弟,因?yàn)橛辛怂麄z的指導(dǎo),我的戰(zhàn)斗力得到了極大地提升,現(xiàn)在連西比卡都不是我的對(duì)手了。如果運(yùn)氣好一點(diǎn)的話,我可以自豪的說(shuō):閃光西比卡、黑暗西比卡和哈默雷特三人聯(lián)手也休想能勝過(guò)我!

現(xiàn)在的我在賽爾號(hào)上的聲譽(yù)排名世界第二,排名第一的當(dāng)然還是我們的船長(zhǎng)。不過(guò)請(qǐng)大家一定要支持我、相信我,總有一天我一定能超越船長(zhǎng),成為賽爾號(hào)的守護(hù)神。

做蛋炒飯的日記篇十二

放學(xué),姚老師布置給我們了一個(gè)任務(wù),她說(shuō):星期四,班會(huì)課上,你們大家都要露一手,做自己最拿手的飯菜。

回到家后,我便叫媽媽教我做蛋炒飯。媽媽先叫我敲了三個(gè)蛋,然后把蛋搗碎,再倒點(diǎn)油在鍋里,由于我從來(lái)沒(méi)做過(guò)飯,我連煤氣灶上的按鈕都不敢按,媽媽叫我把按鈕轉(zhuǎn)到中間那個(gè)位置,又熱好了之后,我便把雞蛋到了進(jìn)去,開始炒,我炒的很慢,雞蛋都粘在了鍋上,媽媽見(jiàn)了,便過(guò)來(lái)幫我炒,看著媽媽嫻熟的炒蛋,我真是無(wú)比佩服。炒完蛋,媽媽又讓我把飯盛到鍋里,飯是昨天剩的,很硬,不大好盛,導(dǎo)致好多飯都被我弄到了地上,盛完后媽媽叫我把飯炒軟一點(diǎn),再放雞蛋,媽媽叫我握住鍋柄炒飯,我炒完飯,便把雞蛋放進(jìn)去炒了一會(huì)兒,就出鍋了。我剛洗了一下手,就開始盛飯了,沒(méi)想到手一滑,把整碗飯都翻了。后來(lái),我吸取教訓(xùn)把飯一碗一碗盛好了,我看了,心里美滋滋的。

看來(lái),做飯對(duì)我來(lái)說(shuō)挺不容易,但只要我讓媽媽教我做,我就會(huì)更認(rèn)真的學(xué)習(xí),做出一碗碗香噴噴的飯,因?yàn)閶寢尠职置刻旃ぷ鞫己苄量?,晚上回?lái)還要做飯,只要我學(xué)會(huì)了,媽媽爸爸回來(lái)就能好好休息。

做蛋炒飯的日記篇十三

今天早上,我第一件事就是。

我穿上圍裙,從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備一個(gè)小碗,把雞蛋打入碗里,再飛快地用筷子打勻成“雞蛋水”,然后把昨晚剩下了大米飯放到一個(gè)盤子里,最后切一些小蔥,把它放進(jìn)一個(gè)小碗里。這樣準(zhǔn)備工作做好了。

現(xiàn)在開始炒飯了。爸爸見(jiàn)我開始炒飯了,便來(lái)做幫廚。照例,爸爸先把鍋里的水氣燒干,然后叫我把打勻的雞蛋水放入鍋里。我看著熊熊燃燒的火焰,心里戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的.,看都不敢往鍋里看。爸爸在一傍不停地催促:“快放呀,不然油會(huì)著起來(lái)的。”于是,我眼睛一閉,頭轉(zhuǎn)向背后,拿起雞蛋水,往鍋里一倒,急忙把手縮回來(lái)。頓時(shí),鍋里噼啪噼啪響成一片,嚇得我連忙捂住了耳朵。爸爸一邊急著叫道:“你把雞蛋水灑到鍋邊了?!币贿吤Π彦亗?cè)向雞蛋水倒下去的一邊。但已經(jīng)來(lái)不及,一部分雞蛋水已粘在了鍋邊上了。爸爸忙幫著把粘著的雞蛋用鍋鏟把它鏟下來(lái),把雞蛋翻了一翻。

漸漸地,鍋里的聲音小了。我把準(zhǔn)備好的那一盆飯倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟把飯團(tuán)壓碎,正好把濺起來(lái)的油水覆蓋了,隨后又把切好的小蔥放進(jìn)鍋里。這時(shí),我才想起不炒動(dòng),鍋底下的飯和雞蛋會(huì)燒焦的。于是,我趕緊把鍋底的飯和雞蛋起來(lái)。一看,啊,雞蛋焦了!

爸爸見(jiàn)我一個(gè)人忙得不行,急忙來(lái)幫忙。他接過(guò)鍋鏟不斷地翻翻、壓壓。爸爸說(shuō):“快放點(diǎn)醬油?!蔽夷脕?lái)醬油,直向鍋里倒。爸爸叫道:“夠了!”可是,我已經(jīng)把醬油倒得太多了,滿鍋的蛋炒飯變得一團(tuán)黑。爸爸笑著說(shuō):“這下不用放鹽了?!卑职指嬖V我:“如果你想吃得干一點(diǎn),就多炒一會(huì)兒,想吃濕一點(diǎn)就少炒一會(huì)兒?!辈灰粫?huì),我忙不迭地說(shuō):“好了,好了,可以出鍋了。”

蛋炒飯終于做好了。我關(guān)掉煤氣,把蛋炒飯盛到了一個(gè)盤子里。我嘗了一口,沒(méi)想到雖然被炒得黑乎乎,但味道還不錯(cuò),只是有點(diǎn)焦的味道,還略帶點(diǎn)苦味。因?yàn)檫@是我第一次自己炒的蛋炒飯,我還是津津有味地把它吃了個(gè)精光。這真是“苦”中有樂(lè)呀!

做蛋炒飯的日記篇十四

昨天是周日,家里來(lái)了好多客人,熱鬧而忙碌。下午4點(diǎn)多送走了客人,我筋疲力盡地躺在沙發(fā)上剛想休息一下,遙遙突然跑過(guò)來(lái)說(shuō)想吃蛋炒飯。中午人多、孩子也多,估計(jì)遙遙沒(méi)吃好,這會(huì)兒又餓了。

“媽媽累壞了,休息一會(huì)兒再幫你弄”,我靠在沙發(fā)上說(shuō),“要不,讓爸爸幫你做吧?!?/p>

“爸爸去超市買東西了,不知道什么時(shí)候回來(lái)呢?!毕肓艘幌?,遙遙又問(wèn):“媽媽,你告訴我,蛋炒飯是怎么做的?”

“很簡(jiǎn)單,就是把雞蛋呀、火腿丁呀、米飯呀炒在一起……”說(shuō)著說(shuō)著,我停了下來(lái),看著兩眼放光的遙遙,問(wèn):“怎么……你想自己做?”

“嗯!”遙遙一臉興奮地點(diǎn)了點(diǎn)頭,“你告訴我怎么做,我自己去弄,你不就可以休息了?”

哈哈,想得真簡(jiǎn)單!畢竟是動(dòng)刀動(dòng)火的事,哪有這么容易。不過(guò),我轉(zhuǎn)念一想:萬(wàn)事總有開頭,如果遙遙真的學(xué)會(huì)自己做蛋炒飯,那我不是可以更“懶”一點(diǎn)了嗎?想到這兒,我也來(lái)了勁頭兒,“走,媽媽教你做蛋炒飯去!”

“第一步,打雞蛋?!蔽疫呎f(shuō)邊從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋,“左手扶著碗,右手就這么輕輕一磕……”我拿出一個(gè)雞蛋邊示范邊說(shuō),“然后,用兩個(gè)拇指輕輕一扣,雞蛋就出來(lái)了。你來(lái)試試吧。”我把一個(gè)雞蛋遞給了遙遙。

“我有點(diǎn)緊張啊?!边b遙邊說(shuō)邊把雞蛋在碗邊用力一磕。“啪!”遙遙用力過(guò)大,雞蛋裂了個(gè)大口子,一部分蛋清流了出來(lái)?!鞍パ?,怎么辦?”遙遙著急地問(wèn)。

“不要急,先把剩下的雞蛋倒進(jìn)碗里,然后用抹布把桌子擦干凈就行了?!蔽?guī)退恋袅肆鞒鰜?lái)的蛋清,又遞了一個(gè)雞蛋給遙遙,說(shuō):“來(lái),再試試,這次要輕一點(diǎn)兒?!?/p>

“哎呀,好緊張?!边@次遙遙拿著雞蛋,在碗邊輕輕地磕,一下、兩下、三下……有了上次的教訓(xùn),遙遙顯得小心翼翼,連磕了好幾下,雞蛋也沒(méi)破。

“放松點(diǎn)兒,再稍用點(diǎn)力?!蔽以谝贿吂膭?lì)著。

“啪!”雞蛋磕開了,很完美!

“哈,我成功了?!边b遙開心地叫著。

“嗯,真不錯(cuò)。接下來(lái)要把雞蛋攪拌均勻。”我端起了碗,一邊攪拌一邊對(duì)遙遙說(shuō):“就像這樣,用筷子朝著一個(gè)方向攪拌……”

“給我,給我,讓我試試!”遙遙在一旁急不可耐地叫著。

就這樣,從打雞蛋、切火腿丁到如何開火、倒油炒雞蛋、炒米飯……我一點(diǎn)點(diǎn)的示范,遙遙一次次地模仿,沒(méi)想到第一次學(xué)做飯,遙遙還真是有模有樣的。終于,一盤色香味俱全的“火腿蛋炒飯”新鮮出爐啦!

心滿意足地吃著自己炒的飯,用遙遙的話來(lái)說(shuō),那是“天下第一美味!”

晚上我跟遙遙商量,讓他試著把第一次學(xué)做飯的經(jīng)歷寫下來(lái)?!鞍??這可有點(diǎn)難,我不知道怎么寫呀。”遙遙不自信地?fù)u著頭。

“那好吧,我們先來(lái)說(shuō)說(shuō)看,你為什么要吃蛋炒飯?”我問(wèn)遙遙。

“因?yàn)槲茵I了唄?!?/p>

“為什么是你自己做呢?”我又問(wèn)。

“因?yàn)閶寢尷哿?,我想自己做?!边b遙跟我一問(wèn)一答。

“這不就簡(jiǎn)單了嗎?”我笑著說(shuō):“你可以這樣開頭:今天下午,我餓了,好想吃蛋炒飯。可是……”我剛開了個(gè)頭,遙遙就像突然找到了感覺(jué)似的,接著說(shuō):“可是媽媽很累,我想要是我自己會(huì)做蛋炒飯,那該多好啊。于是,我讓媽媽教我怎么做蛋炒飯。”說(shuō)到這兒,遙遙又停了下來(lái)。

我忽然想起來(lái)遙遙做飯時(shí),我照了些照片,畢竟是第一次學(xué)做飯,想留個(gè)紀(jì)念。于是我打開相機(jī),一邊瀏覽照片一邊對(duì)遙遙說(shuō):“這些都是你剛才做飯時(shí)的照片,你可以邊看邊寫,不就是看圖寫話了嗎?這下簡(jiǎn)單了吧?”

“第一步,先打雞蛋?!笨粗且粡垙埖恼掌?,遙遙又找到了頭緒,接著說(shuō)了起來(lái):“打雞蛋,看起來(lái)容易,做起來(lái)難?!?/p>

“哈哈,很難嗎?”我笑了起來(lái)。

“是啊。”遙遙一邊比劃一邊解釋說(shuō),“打得輕了吧,雞蛋打不爛。打得重了,雞蛋就碎了?!?/p>

“嗯,總結(jié)得很好,記得把這句加上就更精彩了?!蔽依^續(xù)鼓勵(lì)他說(shuō),“那,然后呢?”

“第二步,切火腿丁,對(duì)了,還得切點(diǎn)蔥花?!边b遙邊看邊說(shuō)。

“切的時(shí)候要注意哪些呢?”我問(wèn)。

“我知道,要一邊切一邊把手往后移,小心不要切到手?!?/p>

“講得真不錯(cuò),就像這樣寫下來(lái)就可以了?!惫庹f(shuō)可不行,要變成文字才行。于是我說(shuō):“還等什么呢?讓我們開始吧!”

遙遙的“看圖寫話”版——《》:

今天下午,我餓了,好想吃蛋炒飯??墒菋寢尯芾?,我想要是我自己會(huì)做蛋炒飯,那該多好啊。于是,我讓媽媽教我怎么做蛋炒飯。

蛋炒飯第一步:打雞蛋。打雞蛋看起來(lái)容易,做起來(lái)難。第一次我用力太大,雞蛋碎了,蛋清流到了桌子上。

第二次我很緊張,連敲了4次才把雞蛋打開。不過(guò)這次我成功了!

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