總結(jié)員工用餐管理(優(yōu)秀20篇)

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總結(jié)員工用餐管理(優(yōu)秀20篇)
時(shí)間:2023-12-12 17:25:06     小編:靈魂曲

總結(jié)是一種系統(tǒng)思考和理性思維的過程,它要求我們在思考中從多個(gè)角度和維度全面考量問題。寫總結(jié)時(shí),我們可以選擇適當(dāng)?shù)脑~匯和表達(dá)方式,給讀者留下深刻的印象。希望這些總結(jié)范文可以激發(fā)大家撰寫總結(jié)的靈感和思路。

總結(jié)員工用餐管理篇一

我叫abc,負(fù)責(zé)特車隊(duì)車輛管理。特車隊(duì)共有31輛車?,F(xiàn)翻斗車共有25輛,包括舊翻斗車10輛,其中有3臺(tái)停止使用,新翻斗車15輛。商混車2輛,起重吊車1輛,低平板車1輛,貨車2輛。負(fù)責(zé)車輛的購置、油料、保險(xiǎn)、養(yǎng)路費(fèi)等各項(xiàng)費(fèi)用的上繳,以及落戶、二級維護(hù)、事故處理、維修監(jiān)督、車輛檔案整理等,同時(shí)對所有車輛技術(shù)參數(shù)的匯總歸類以及對全局駕駛員的教育培訓(xùn)等工作。同時(shí),還承擔(dān)機(jī)關(guān)無車部門用車任務(wù)及各生產(chǎn)部門臨時(shí)用車的調(diào)整任務(wù)。

一、車輛管理科具有下發(fā)各類有關(guān)通知的職能,并對車輛違章行為的處罰,安全隱患勒令整改的權(quán)力。對各有車部門的車輛檢查和罰款的職能。為控制成本,要熟悉和掌握各種車輛的技術(shù)狀況和使用狀況,嚴(yán)格遵守車輛管理規(guī)定,盡職盡責(zé),盡心盡力的做好本職工作。

二、認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。及時(shí)同領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作情況,及時(shí)辦理購燃油、養(yǎng)路費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、車船使用稅,辦理車輛新增、保險(xiǎn)、修理等業(yè)務(wù),保證車輛的正常運(yùn)行。

二、本著“安全第一”的原則,認(rèn)真組織分析研究車輛出現(xiàn)的故障原因,對車輛維修所需材料、維修費(fèi)做好調(diào)研,節(jié)約開支,合理安排。

三、做好修車單填寫記錄工作,保管好車輛的相關(guān)證件和單據(jù),整理好收費(fèi)單據(jù),及時(shí)收繳用車部門往來費(fèi)用。

四、做好車庫、車輛的防火防盜工作,杜絕火災(zāi)事故的發(fā)生本支出。

總結(jié)員工用餐管理篇二

訂立目的:為了健全員餐管理制度。

內(nèi)容:

1、員工餐廳每日供應(yīng)三餐,根據(jù)公司實(shí)際情況,制定用餐時(shí)間。

2、早餐: 6:00—8:30。

午餐時(shí)間: 11:30—13:30(綜合辦公人員:12:00—13:00).

晚餐時(shí)間:16:30—18:30分。

3、公司員工進(jìn)入餐廳就餐必須佩戴一卡-通,憑一卡-通打飯菜。并在食堂指定位置領(lǐng)取用餐工具,自覺到窗口排隊(duì),按順打飯,不許插隊(duì),不許替他人打飯。

4、就餐人員必須按自己吃飯的能量盛飯打湯,不許浪費(fèi)糧食。用餐后所遺留飯菜、骨刺等雜物需倒入指垃圾桶中,禁止倒入水池等處,違者從嚴(yán)從重處罰。

5、就餐人員要注意節(jié)約用水,用餐后需將餐具在水池處進(jìn)行小水流沖洗,并放置指定位置。食堂工作人員回收進(jìn)行最終洗刷、做消毒處理。

6、員工要文明用餐,餐廳內(nèi)禁止吸煙;吐痰;大聲喧嘩,并禁止腳踏餐椅。

7、餐須服從管理和監(jiān)督。

8、就餐人員不準(zhǔn)把餐具等拿出餐廳占用。

9、要愛護(hù)食堂的公物和設(shè)施,不得隨意挪動(dòng)或損壞,若有損壞,照價(jià)賠償。

10、員工就餐時(shí)應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生,并做到飯前洗手。

11、上條請全以體員工遵守,謝謝合作。

我們在工作中如何提高員工工作積極性??

1、充分了解員工喪失工作積極性的原因?

2、定期與員工交談,增加凝聚力?

3、怎樣激發(fā)員工的積極性 ?

(1)變換工種,創(chuàng)造培訓(xùn)機(jī)會(huì)。?

(2)對表現(xiàn)突出的員工加以肯定。?

(3)獎(jiǎng)勵(lì)的選擇和獎(jiǎng)勵(lì)方式。?

(4)合理安排員工的工作。?

(5)合理授權(quán)員工,下放權(quán)力。?

(6)管理者學(xué)會(huì)扮演不同角色去分析、解決員工的實(shí)際問題。 ? 管理者在與員工相處時(shí)不應(yīng)帶有偏見,要把注意力集中在員工的業(yè)績上,而不是他們的性格、習(xí)慣或外表。工作中能偏袒,因?yàn)楸黄坏膯T工會(huì)因此被團(tuán)體所冷落和排擠,更會(huì)挫傷那些沒有被偏袒的員工的積極性。要通過嚴(yán)格和友好的方式達(dá)到好的目的,激勵(lì)員工發(fā)揮他們的實(shí)際能力和潛在能力。

總結(jié)員工用餐管理篇三

第一條為加強(qiáng)*城房地產(chǎn)集團(tuán)有限公司(以下簡稱公司)員工用餐管理,更好地服務(wù)于員工,特制定本辦法。

第二條綜合管理部為員工用餐的歸口管理部門,負(fù)責(zé)餐券的發(fā)放、菜單的制定審核、用餐質(zhì)量監(jiān)督、食堂衛(wèi)生檢查等管理工作。

第三條本辦法適用于公司本部,控股項(xiàng)目公司、專業(yè)公司遵照執(zhí)行,參股項(xiàng)目公司、專業(yè)公司參照執(zhí)行。

第二章用餐形式。

第四條公司員工均享受午餐工作餐,工作餐標(biāo)準(zhǔn)為每餐8―10元。

第五條用餐形式可根據(jù)公司具體情況而定,一是食堂用餐,二是雇用人員烹飪,三是由快餐公司送餐。

第六條雇用人員采取月付薪金制;食堂用餐可采用餐券管理辦法;快餐公司送餐可采用半月或一月支付1次的形式。

第七條綜合管理部后勤管理人員負(fù)責(zé)公司員工工作餐的日常管理,包括確定用餐形式和辦理結(jié)付事項(xiàng)等。

第三章菜單的制定審核。

第八條綜合管理部后勤管理人員負(fù)責(zé)食堂用餐每周菜單的制定和審核,每同四17:00前須將擬好的下周菜單交員工用餐食堂負(fù)責(zé)人,由食堂負(fù)責(zé)人進(jìn)行修改調(diào)整,在由后勤管理人員審核確定,盡量保證一周內(nèi)飯菜不重樣。

每周菜單需復(fù)印三份,一份留存綜合管理部,一份交員工食堂,一份公布于員工就餐食堂。

第十條后勤管理人員應(yīng)督促快餐公司每周五之前將下周菜單送交審核修改,并監(jiān)督快餐公司按照菜單要求制作每日菜肴。

第十一條后勤管理人員應(yīng)不定期地了解員工的用餐意見和要求,并根據(jù)員工填寫的《員工用餐意見調(diào)查表》(見附件1)進(jìn)行總結(jié),及時(shí)與就餐食堂負(fù)責(zé)人、雇用人員或快餐公司聯(lián)系,切實(shí)改進(jìn)菜肴質(zhì)量。

第十二條本章規(guī)定適用于食堂用餐形式。

第十三條公司為員工提供工作午餐和加班用餐,憑加蓋食堂用餐專用章的。

餐券享用。

第十四條員工餐券分為工作午餐券和加班餐券兩種,工作午餐券為藍(lán)色,加班餐券為黃色。

第十五條餐券可以在員工食堂就餐使用,也可以在公司所轄酒店抵用現(xiàn)金,但不找兌。

第十六條餐券的發(fā)放以每月的實(shí)際工作日計(jì)算,每人每天1張。如遇出差,則在下月餐券領(lǐng)用時(shí),按出差實(shí)際天數(shù)扣除。

各部門加班餐券的領(lǐng)取需填寫《加班餐券申領(lǐng)單》(見附件2),經(jīng)部門經(jīng)理核準(zhǔn)后,交綜合管理部經(jīng)理審批領(lǐng)取。

第十七條綜合管理部負(fù)責(zé)餐券的`定制印刷,并負(fù)責(zé)加蓋公司食堂用餐專用章,由專人負(fù)責(zé)發(fā)放。

第十八條餐券管理員負(fù)責(zé)在每月25日和公司就餐食堂進(jìn)行聯(lián)系,統(tǒng)計(jì)當(dāng)月實(shí)際用餐次數(shù)及相關(guān)費(fèi)用,報(bào)綜合管理部經(jīng)理核定后交財(cái)務(wù)管理部,并由財(cái)務(wù)管理部結(jié)清當(dāng)月用餐費(fèi)用和預(yù)支下月部分用餐費(fèi)用。

第十九條財(cái)務(wù)管理部應(yīng)定期核對公司餐券蓋章發(fā)放數(shù)量和結(jié)算金額情況,及時(shí)掌握員工用餐動(dòng)態(tài)。

第二十條每月28日(遇周末提前)為餐券發(fā)放日,綜合管理部餐券管理員按各部門上月考勤表發(fā)放下月餐券,并填寫《餐券發(fā)放登記冊》(見附件3)。

第五章質(zhì)量衛(wèi)生管理。

第二十一條用餐食堂應(yīng)保證員工進(jìn)餐的衛(wèi)生與安全,保證飯菜可口營養(yǎng)。

第二十二條綜合管理部應(yīng)指定人員負(fù)責(zé)用餐質(zhì)量監(jiān)督和用餐食堂衛(wèi)生檢查工作。指定人員應(yīng)經(jīng)常檢查廚房、菜肴、餐具以及用餐環(huán)境的衛(wèi)生,督促食堂或好一切防范工作,保證不進(jìn)、不用、不制作過期變質(zhì)的原料和食品;并督促廚房操作人員按照衛(wèi)生防疫部門的相關(guān)規(guī)定操作。

第二十三條食堂工作人員應(yīng)持有健康證并定期進(jìn)行體檢,合格后方能雇傭。

第二十四條采用快餐形式作為員工工作餐的,應(yīng)選擇執(zhí)有衛(wèi)生防疫部門頒發(fā)的相關(guān)證書,經(jīng)營許可證的快餐公司,確保菜肴質(zhì)量衛(wèi)生。公司應(yīng)指定人員進(jìn)行不定期檢查,比較各家快餐公司,適當(dāng)變換用餐口味。

第二十五條食堂用餐的公司員工,在用餐時(shí)間內(nèi),一律憑餐券用餐,一人一票,在進(jìn)餐前交給食堂管理人員。

第二十六條用餐人員進(jìn)入就餐食堂后,必須排隊(duì)打飯打菜,不允許插隊(duì)。

第二十七條用餐人員應(yīng)按照自己的實(shí)際食量盛菜打飯,避免浪費(fèi)。

第二十八條食堂內(nèi)不準(zhǔn)抽煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)大聲喧嘩起哄,做到文明用餐。

第二十九條用餐人員應(yīng)服從食堂管理人員的管理和監(jiān)督,愛護(hù)公物、餐具等,注意用餐衛(wèi)生,盡量減少服務(wù)人員的工作量,做到有涵養(yǎng)、有道德。

第三十條為方便工作無法到公司食堂用餐,需另行雇傭人員烹飪的單位(部門),應(yīng)事先書面報(bào)綜合管理部審核,經(jīng)公司分管領(lǐng)導(dǎo)審批后方可開設(shè)。每月餐費(fèi)支出暫由單位(部門)墊付,每月25日前上報(bào)菜肴成本清單交公司綜合管理部、財(cái)務(wù)管理部核定,報(bào)分管副總經(jīng)理同意后由總經(jīng)理審批。

第七章附則。

第三十一條本辦法由公司綜合管理部負(fù)責(zé)解釋和修訂。

第三十二條本辦法自印發(fā)之日起施行。

總結(jié)員工用餐管理篇四

截止11月30日,我局各項(xiàng)稅費(fèi)累計(jì)入庫6841萬元。其中,地方稅收累計(jì)入庫5333萬元,完成旗政府下達(dá)任務(wù)5328萬元的100.1%,同比增收2116萬元,增長65.7%;社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)累計(jì)入庫1508萬元,完成年度計(jì)劃任務(wù)1159萬元的130%,同比增收708萬元,增長88.5%。

經(jīng)科學(xué)合理地分析稅源、費(fèi)源,截止12月31日,我局預(yù)計(jì)組織入庫各項(xiàng)稅費(fèi)萬元。其中地方稅收預(yù)計(jì)完成萬元,社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)預(yù)計(jì)完成1800萬元。

(二)組織收入工作采取的主要措施。

一是深化征管改革,實(shí)施科學(xué)化、精細(xì)化管理。

20xx年是全區(qū)地稅系統(tǒng)“稅收基礎(chǔ)管理年”。為強(qiáng)化稅源管理,夯實(shí)征管基礎(chǔ),減少稅款流失,優(yōu)化納稅服務(wù),不斷提高稅收征管質(zhì)量和效率,解決征管工作中存在的“疏于管理、淡化責(zé)任”的問題,我局作為呼倫貝爾市地稅系統(tǒng)征管改革試點(diǎn)單位,對征管機(jī)構(gòu)進(jìn)行整合,重組了業(yè)務(wù)流程,完善了崗責(zé)體系,為全面推進(jìn)科學(xué)化、精細(xì)化管理打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。征管改革中,主要做了以下幾方面工作:

(1)針對農(nóng)牧業(yè)稅、特產(chǎn)稅全面停征的實(shí)際,對基層機(jī)構(gòu)設(shè)置及人員進(jìn)行調(diào)整,撤回完工鎮(zhèn)和特尼河蘇木的征收組,進(jìn)一步精簡機(jī)構(gòu),優(yōu)化了人力資源結(jié)構(gòu)。

(2)大力進(jìn)行了征管改革試點(diǎn)工作。將旗局征管機(jī)構(gòu)重新設(shè)置為辦稅服務(wù)廳、稅源管理科、稅政法規(guī)科、車輛管理所,在基層保留了寶日希勒、巴彥哈達(dá)兩個(gè)中心所。目前,我局在崗人員71人,其中征管人員51人,占全局總?cè)藬?shù)的80%以上。

(3)認(rèn)真落實(shí)戶籍式管理及《稅收管理員制度》,按照市局征管工作規(guī)范,制定了《陳旗地稅局崗位職責(zé)和稅收工作業(yè)務(wù)規(guī)程》,實(shí)施稅源分級、分類、分片管理;將費(fèi)征管并入到地方各稅日常管理當(dāng)中,實(shí)現(xiàn)了稅費(fèi)一體化管理,形成了“一人進(jìn)廠,稅費(fèi)統(tǒng)管”的管理模式。

(4)推行“多功能服務(wù)窗口”,使每個(gè)窗口都具備受理納稅申報(bào)、稅務(wù)登記、稅款征收,停復(fù)業(yè)審批等業(yè)務(wù)操作的綜合權(quán)限,實(shí)現(xiàn)了“一窗多能、一機(jī)多用、一崗多責(zé)”的“一窗式”服務(wù),為納稅人提供了高效、便捷的服務(wù)。

二是農(nóng)村牧區(qū)稅費(fèi)改革后,針對我旗以私營小農(nóng)場、小牧場形式的非農(nóng)經(jīng)濟(jì)組織,經(jīng)過充分調(diào)研的基礎(chǔ)上,根據(jù)《內(nèi)蒙古自治區(qū)地方稅務(wù)局非農(nóng)經(jīng)濟(jì)組織個(gè)人從事種植業(yè)養(yǎng)殖業(yè)征收所得稅暫行辦法》,制定了《陳旗地稅局非農(nóng)經(jīng)濟(jì)組織征收個(gè)人所得稅管理辦法》,將個(gè)體私營業(yè)主經(jīng)營的農(nóng)、牧場納入正常管理,拓寬了稅基。

三是為保證契稅足額入庫,及時(shí)取消代扣代繳,制發(fā)了《陳巴爾虎旗契稅征收管理辦法》,規(guī)范了契稅的征收管理。

四是加強(qiáng)重點(diǎn)稅源管理,采取重點(diǎn)稅源戶派駐廠員等形式,對寶煤集團(tuán)、各建筑施工企業(yè)、坑口電站等重點(diǎn)稅源戶進(jìn)行了有效的跟蹤管理,保證了重點(diǎn)稅源足額入庫。

五是認(rèn)真落實(shí)《稅收管理員制度》,堅(jiān)持抓大不放小的原則,對個(gè)體工商戶、集貿(mào)市場實(shí)施劃片管理,使稅源管理形成“管理到戶,責(zé)任到人”,防止了稅源流失;針對個(gè)體稅收實(shí)際,抓住薄弱環(huán)節(jié),推行計(jì)算機(jī)定額評稅,進(jìn)一步提升了個(gè)體稅收精細(xì)化管理水平。

六是加強(qiáng)車船使用稅的征收工作,按照交警、運(yùn)管等部門掌握的運(yùn)輸車輛底數(shù)開展?fàn)I運(yùn)車輛清查工作,對拒不繳納的運(yùn)輸戶采取稅收保全措施,凈化了地方稅收執(zhí)稅環(huán)境。

七是認(rèn)真落實(shí)西部大開發(fā)、下崗再就業(yè)等各項(xiàng)稅收優(yōu)惠政策,嚴(yán)格審批程序,保證政策落實(shí)到位,充分發(fā)揮了稅收在支持改革發(fā)展穩(wěn)定中的職能作用。

八是牢固樹立“稅費(fèi)并重”的思想,定期組織召開聯(lián)席會(huì)議,采取相關(guān)部門聯(lián)合到企業(yè)現(xiàn)場核定繳費(fèi)基數(shù)等措施,掌握了詳細(xì)的費(fèi)源底數(shù),保證了社保費(fèi)收入穩(wěn)步上升。

總結(jié)員工用餐管理篇五

3.1項(xiàng)目部實(shí)行免費(fèi)就餐的形式。餐廳提供餐盤、筷子、碗等餐具,所有餐具由食堂工作人員負(fù)責(zé)清洗、高溫消毒后放于取餐臺(tái)上,就餐人員按秩序排隊(duì)取用,就餐完后放在餐桌上,由食堂工作人員統(tǒng)一收回、清洗、消毒。

3.2為便于管理、杜絕浪費(fèi),項(xiàng)目部實(shí)行以部門為單位分桌就餐的形式,由食堂根據(jù)部門人數(shù)統(tǒng)一分配餐桌,并打印標(biāo)識牌放在餐桌上,各單位、部門、專業(yè)的人員按標(biāo)識在指定餐桌就餐。

3.3為加強(qiáng)生活區(qū)、宿舍的衛(wèi)生管理,除周六、周日的晚餐及傷病等特殊情況外,一律不得帶飯回宿舍。因在現(xiàn)場加班等原因,晚點(diǎn)回來的人員原則上也須在餐廳就餐。

3.4帶回宿舍就餐的人員,需在當(dāng)晚把餐具送回食堂。

4管理要求

4.1就餐時(shí)要按量取食,或少量多次,每個(gè)人就餐完后,嚴(yán)禁在餐盤、餐碗內(nèi)出現(xiàn)剩飯、剩菜。

4.2每個(gè)部門、專業(yè)需指定一名就餐管-理-員,對本部門員工的就餐進(jìn)行管理,尤其是要督促員工杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。

4.3就餐管-理-員要及時(shí)收集了解本部門人員對飯菜方面的需求和建議,并及時(shí)向后勤反映,以利于食堂對職工伙食的改進(jìn)。

4.4為了讓全體就餐人員對個(gè)別主菜的食用量基本平衡,食堂安排人員對主菜進(jìn)行按量分發(fā)。就餐人員可根據(jù)個(gè)人喜好和食量,要求分菜人員分給合適的數(shù)量或種類,不得以分菜數(shù)量或飯菜口味為借口出現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象。如紅燒肉,不喜歡吃肥肉的,可只要瘦肉,但如確實(shí)沒有瘦肉時(shí),本人可選擇不吃紅燒肉,但不得以任何借口浪費(fèi)。

4.5要求食堂及時(shí)收集職工對飯菜口味的意見和要求,盡最大限度的滿足最廣大職工的口味要求,同時(shí)要豐富飯菜品種,擴(kuò)大職工的選擇空間。

5考核規(guī)定

5.1項(xiàng)目部對就餐浪費(fèi)現(xiàn)象實(shí)行經(jīng)濟(jì)考核。每餐結(jié)束后,后勤管理人員檢查各部門的飯菜食用情況,如發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,綜合部下發(fā)考核通報(bào),并附上照片,由被考核部門明確到個(gè)人,未明確到個(gè)人的'直接考核到部門負(fù)責(zé)人。對項(xiàng)目部員工的考核由財(cái)務(wù)部在發(fā)放月度國外生活費(fèi)時(shí)直接扣除;對調(diào)試、運(yùn)行、外協(xié)隊(duì)伍人員,由商務(wù)部在結(jié)算時(shí)扣除;對廠家、設(shè)計(jì)院的服務(wù)人員,在月度評分考核食宿費(fèi)用時(shí)酌情考慮。

5.2剩飯、剩菜的評定標(biāo)準(zhǔn):原則上除菜湯、調(diào)料外,所有飯菜的正常食用部分均不得在餐盤、餐碗中有剩余。具體規(guī)定為,主食全部吃凈,米粒剩余不得超過30顆;粥、湯剩余不得超過1湯匙;青菜、咸菜只要能用筷子夾起的都全部吃凈;肉類全部吃凈,包括其中的青菜、蘑菇等輔料;魚肉全部吃凈,除了魚骨、魚刺、魚鰭、魚頭、魚尾、魚內(nèi)臟外不得有剩余;雞鴨類、排骨類菜品除骨頭和咬不動(dòng)的韌帶外,不得有剩余;蝦除了蝦殼、蝦頭外,不得有剩余;其他飯菜只要是正常的食用部分,必須全部吃凈。

6本辦法自發(fā)布之日起執(zhí)行。

注:查看本文相關(guān)詳情請搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索員工用餐管理規(guī)定。

總結(jié)員工用餐管理篇六

第一條為加強(qiáng)*城房地產(chǎn)集團(tuán)有限公司(以下簡稱公司)員工用餐管理,更好地服務(wù)于員工,特制定本辦法。

第二條綜合管理部為員工用餐的歸口管理部門,負(fù)責(zé)餐券的發(fā)放、菜單的制定審核、用餐質(zhì)量監(jiān)督、食堂衛(wèi)生檢查等管理工作。

第三條本辦法適用于公司本部,控股項(xiàng)目公司、專業(yè)公司遵照執(zhí)行,參股項(xiàng)目公司、專業(yè)公司參照執(zhí)行。

第二章用餐形式

第四條 公司員工均享受午餐工作餐,工作餐標(biāo)準(zhǔn)為每餐8―10元。

第五條 用餐形式可根據(jù)公司具體情況而定,一是食堂用餐,二是雇用人員烹飪,三是由快餐公司送餐。

第六條 雇用人員采取月付薪金制;食堂用餐可采用餐券管理辦法;快餐公司送餐可采用半月或一月支付1次的形式。

第七條 綜合管理部后勤管理人員負(fù)責(zé)公司員工工作餐的日常管理,包括確定用餐形式和辦理結(jié)付事項(xiàng)等。

第三章菜單的制定審核

第八條 綜合管理部后勤管理人員負(fù)責(zé)食堂用餐每周菜單的制定和審核,每同四17:00前須將擬好的下周菜單交員工用餐食堂負(fù)責(zé)人,由食堂負(fù)責(zé)人進(jìn)行修改調(diào)整,在由后勤管理人員審核確定,盡量保證一周內(nèi)飯菜不重樣。

每周菜單需復(fù)印三份,一份留存綜合管理部,一份交員工食堂,一份公布于員工就餐食堂。

第十條 后勤管理人員應(yīng)督促快餐公司每周五之前將下周菜單送交審核修改,并監(jiān)督快餐公司按照菜單要求制作每日菜肴。

第十一條 后勤管理人員應(yīng)不定期地了解員工的用餐意見和要求,并根據(jù)員工填寫的《員工用餐意見調(diào)查表》(見附件1)進(jìn)行總結(jié),及時(shí)與就餐食堂負(fù)責(zé)人、 雇用人員或快餐公司聯(lián)系,切實(shí)改進(jìn)菜肴質(zhì)量。

第四章餐券管理

第十二條 本章規(guī)定適用于食堂用餐形式。

第十三條 公司為員工提供工作午餐和加班用餐,憑加蓋食堂用餐專用章的

餐券享用。

第十四條員工餐券分為工作午餐券和加班餐券兩種,工作午餐券為藍(lán)色,加班餐券為黃色。

第十五條 餐券可以在員工食堂就餐使用,也可以在公司所轄酒店抵用現(xiàn)金,但不找兌。

第十六條 餐券的發(fā)放以每月的實(shí)際工作日計(jì)算,每人每天1張。如遇出差,則在下月餐券領(lǐng)用時(shí),按出差實(shí)際天數(shù)扣除。

各部門加班餐券的領(lǐng)取需填寫《加班餐券申領(lǐng)單》(見附件2),經(jīng)部門經(jīng)理核準(zhǔn)后,交綜合管理部經(jīng)理審批領(lǐng)取。

第十七條 綜合管理部負(fù)責(zé)餐券的定制印刷,并負(fù)責(zé)加蓋公司食堂用餐專用章,由專人負(fù)責(zé)發(fā)放。

第十八條餐券管理員負(fù)責(zé)在每月2 5日和公司就餐食堂進(jìn)行聯(lián)系,統(tǒng)計(jì)當(dāng)月實(shí)際用餐次數(shù)及相關(guān)費(fèi)用,報(bào)綜合管理部經(jīng)理核定后交財(cái)務(wù)管理部,并由財(cái)務(wù)管理部結(jié)清當(dāng)月用餐費(fèi)用和預(yù)支下月部分用餐費(fèi)用。

第十九條財(cái)務(wù)管理部應(yīng)定期核對公司餐券蓋章發(fā)放數(shù)量和結(jié)算金額情況,及時(shí)掌握員工用餐動(dòng)態(tài)。

第二十條 每月2 8日(遇周末提前)為餐券發(fā)放日,綜合管理部餐券管理員按各部門上月考勤表發(fā)放下月餐券,并填寫《餐券發(fā)放登記冊》(見附件3)。

第五章質(zhì)量衛(wèi)生管理

第二十一條用餐食堂應(yīng)保證員工進(jìn)餐的衛(wèi)生與安全,保證飯菜可口營養(yǎng)。

第二十二條綜合管理部應(yīng)指定人員負(fù)責(zé)用餐質(zhì)量監(jiān)督和用餐食堂衛(wèi)生檢查工作。指定人員應(yīng)經(jīng)常檢查廚房、菜肴、餐具以及用餐環(huán)境的衛(wèi)生,督促食堂或好一切防范工作,保證不進(jìn)、不用、不制作過期變質(zhì)的原料和食品;并督促廚房操作人員按照衛(wèi)生防疫部門的相關(guān)規(guī)定操作。

第二十三條食堂工作人員應(yīng)持有健康證并定期進(jìn)行體檢,合格后方能雇傭。

第二十四條采用快餐形式作為員工工作餐的,應(yīng)選擇執(zhí)有衛(wèi)生防疫部門頒發(fā)的相關(guān)證書,經(jīng)營許可證的快餐公司,確保菜肴質(zhì)量衛(wèi)生。公司應(yīng)指定人員進(jìn)行不定期檢查,比較各家快餐公司,適當(dāng)變換用餐口味。

第六章員工用餐規(guī)則

第二十五條食堂用餐的公司員工,在用餐時(shí)間內(nèi),一律憑餐券用餐,一人一票,在進(jìn)餐前交給食堂管理人員。

第二十六條用餐人員進(jìn)入就餐食堂后,必須排隊(duì)打飯打菜,不允許插隊(duì)。

第二十七條用餐人員應(yīng)按照自己的實(shí)際食量盛菜打飯,避免浪費(fèi)。

第二十八條食堂內(nèi)不準(zhǔn)抽煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)大聲喧嘩起哄,做到文明用餐。

第二十九條用餐人員應(yīng)服從食堂管理人員的管理和監(jiān)督,愛護(hù)公物、餐具等,注意用餐衛(wèi)生,盡量減少服務(wù)人員的工作量,做到有涵養(yǎng)、有道德。

第三十條為方便工作無法到公司食堂用餐,需另行雇傭人員烹飪的單位(部門),應(yīng)事先書面報(bào)綜合管理部審核,經(jīng)公司分管領(lǐng)導(dǎo)審批后方可開設(shè)。每月餐費(fèi)支出暫由單位(部門)墊付,每月25日前上報(bào)菜肴成本清單交公司綜合管理部、財(cái)務(wù)管理部核定,報(bào)分管副總經(jīng)理同意后由總經(jīng)理審批。

第七章 附則

第三十一條本辦法由公司綜合管理部負(fù)責(zé)解釋和修訂。

第三十二條本辦法自印發(fā)之日起施行。

總結(jié)員工用餐管理篇七

1、印章管理制度及執(zhí)行情況:各單位能夠按照《xxx印章管理辦法》對各類公章進(jìn)行嚴(yán)格統(tǒng)一管理,印章制發(fā)由廠部統(tǒng)一刻制,停用、廢止和銷毀情況及時(shí)上交綜合科管理,在自查過程中未發(fā)現(xiàn)已停用印章未上交的現(xiàn)象。

2、印章使用登記情況:能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范執(zhí)行,檢查中發(fā)現(xiàn)有個(gè)別報(bào)表有未登記現(xiàn)象,但是均由主管領(lǐng)導(dǎo)簽字批準(zhǔn)。

3、對各類公章的適用范圍:各職能科室、車間能夠認(rèn)真執(zhí)行印章管理辦法,有個(gè)別單位對科室、車間公章的管理記錄不夠完善,需進(jìn)一步強(qiáng)化管理。

4、無未經(jīng)批準(zhǔn)或授權(quán)對公司外的單位印章。

總結(jié)員工用餐管理篇八

一、員工用餐時(shí)須保持良好的.用餐秩序及餐廳衛(wèi)生,用餐時(shí)員工自備餐具,客用餐具每次用后要進(jìn)行消毒,保證餐具衛(wèi)生。

二、廚師由辦公室安排每年進(jìn)行一次身體檢查。

三、員工用餐必須按序排隊(duì),保持安靜,不得大聲喧嘩影響他人用餐。

四、員工用餐以吃飽為原則,不允許剩飯、剩菜,避免浪費(fèi)。

五、員工用餐后須將殘物倒入垃圾桶內(nèi),將餐具清洗干凈擺放整齊。

六、辦公室檢查用餐情況,發(fā)現(xiàn)違紀(jì)現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)制止。對屢教不改者,視情節(jié)給予10元至30元的罰款。

七、伙管員應(yīng)制定每日食譜,廚師應(yīng)按照食譜進(jìn)行供應(yīng),不得隨意變更(特殊情況除外)。

八、伙管人員每遇重大活動(dòng)出現(xiàn)人員的增減或客飯,要及時(shí)通知廚師,避免造成缺供或浪費(fèi)。如遇客飯,首先保證客飯的供應(yīng)。因外出辦公而錯(cuò)過回單位用餐者,可由本部門負(fù)責(zé)人簽字說明,予以午餐補(bǔ)助,標(biāo)準(zhǔn)為10元/人。(有接待任務(wù)者不再享有該補(bǔ)助)

九、用餐時(shí)間:12:00至12:30。

十、本規(guī)定自頒布之日起施行。

總結(jié)員工用餐管理篇九

員工用餐管理規(guī)定1、酒店為上班員工免費(fèi)提供工作餐,員工在當(dāng)班時(shí)間可在本店用餐。

2、員工就餐時(shí)間根據(jù)實(shí)際營業(yè)情況適當(dāng)安排。

3、為給大家營造良好的就餐環(huán)境,員工用餐必須在指定地方統(tǒng)一就餐,不得隨意走動(dòng)就餐。

4、員工就餐必須服從部門管理,遵守就餐秩序。

5、就餐打飯依次排隊(duì),不得插隊(duì),不得擁擠、嘻戲、打鬧。

6、員工就餐時(shí)要按量取菜盛飯,不得浪費(fèi)。

7、員工自動(dòng)放棄享用工作餐,酒店不做任何經(jīng)濟(jì)或其他賠償。

總結(jié)員工用餐管理篇十

隨著新的一年的即將到來,一學(xué)期的電教教研工作即將接近尾聲。本學(xué)期中,我校電教組成員能夠樹立服務(wù)意識,真情奉獻(xiàn),密切合作,發(fā)揮群眾智慧,用心為學(xué)校教育教學(xué)活動(dòng)帶給優(yōu)質(zhì)服務(wù)。能緊密圍繞學(xué)校總的工作計(jì)劃和學(xué)期初的電教工作計(jì)劃,緊張有序地開展工作,較好地完成了學(xué)校的教育教學(xué)工作?,F(xiàn)就將我校本學(xué)期的電教工作匯報(bào)如下:

學(xué)校加強(qiáng)了組織管理的力度,將信息化教育技術(shù)工作明確列入校的年度工作計(jì)劃,擺上了重要的議事日程,把現(xiàn)代化技術(shù)的運(yùn)用與管理工作置于推進(jìn)素質(zhì)教育和提高教學(xué)質(zhì)量的重要位置。學(xué)校切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)與管理,確保該項(xiàng)工作井然有序的發(fā)展。

1.組織活動(dòng),做好協(xié)助工作。電教組內(nèi)成員職責(zé)明確,管理到位。能根據(jù)上級電教工作會(huì)議精神匯同校長室、教導(dǎo)處,結(jié)合我校的實(shí)際狀況,認(rèn)真擬訂學(xué)校電教工作計(jì)劃,正常執(zhí)行各項(xiàng)工作。教研組進(jìn)一步加強(qiáng)對音像資料庫的建設(shè)及臺(tái)賬資料的建設(shè),利用課余時(shí)間及時(shí)做好幻燈片、磁帶、錄像帶、光盤的歸檔工作,并將所有的媒體資料進(jìn)行登記造冊,發(fā)放給教師,為全體教師的學(xué)習(xí)、教學(xué)和研究帶給了方便。在小組活動(dòng)中能有目的地組織成員認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)現(xiàn)代教育技術(shù)的趨勢和理論,及時(shí)更新觀念,并提出存在問題,不斷要求他們在認(rèn)識和技術(shù)上都要得到進(jìn)一步提高,使他們能在現(xiàn)代化教育教學(xué)中真正起到帶頭作用。另外電教組還用心協(xié)助學(xué)校做好各項(xiàng)工作:設(shè)計(jì)排版、打印各類告家長書、邀請書、各類表格、論文、獎(jiǎng)狀;歸類整理校報(bào)《心橋》小報(bào)的資料;上傳學(xué)校的各類新聞與報(bào)道;做好電腦小報(bào)和電腦繪畫評比等,為學(xué)校各項(xiàng)工作的順利開展發(fā)揮了作用。

2.抓好電教的常規(guī)管理。為了加強(qiáng)學(xué)校電教設(shè)備與器材的有效使用,由電教組成員定期對全部設(shè)備進(jìn)行維修與清洗,為學(xué)校電教設(shè)備的正常使用不辭辛苦地忙碌與奔波。為了使電教手段在課堂教學(xué)中真正發(fā)揮作用,促進(jìn)教師使用的用心性,學(xué)校提倡運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)手段輔助教學(xué),加強(qiáng)對教師電教使用狀況的檢查和統(tǒng)計(jì),并將其納入教學(xué)工作的考核之中。學(xué)校規(guī)定每位教師在備課時(shí)要備有電教手段的運(yùn)用,要求四十周歲以下的教師每學(xué)期上一節(jié)電教公開課。同時(shí)還在各班和各專用教室建立了電教課登記表,由各班小電教員登記出教時(shí)及電教課資料、方法等,且要求每月上交一次,由電教組匯總,構(gòu)成電教課匯總表。學(xué)校每一天進(jìn)行課間巡視,及時(shí)了解、抽查每班的電教常規(guī)工作。此刻我校已做到在職教師人人都上電教課,人人都能參與電教活動(dòng)。

3.嚴(yán)格各項(xiàng)制度管理。學(xué)校做到電教設(shè)備一本帳,由總務(wù)處負(fù)責(zé)。電教資料一本帳,由電教組負(fù)責(zé)。各專用教室和班級設(shè)備由專人負(fù)責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,平時(shí)認(rèn)真管理好各室的電教設(shè)備,勤保養(yǎng)、常維護(hù),做好記錄,從而提高了使用的效率,為了滿足教師與學(xué)生的需要,學(xué)??朔Y金缺乏的困難,每學(xué)期都購進(jìn)了適合學(xué)生素質(zhì)發(fā)展需要的科技、藝術(shù)、童話等碟片和用于課件制作的一批軟件,供學(xué)生觀看和教師借閱。同時(shí)學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行了一系列的制度,如:機(jī)房使用及管理制度、電教設(shè)備與資料的借還、使用、管理制度等。在這方面電教組努力做到有記載、有檢查、有落實(shí),注重實(shí)效,從而進(jìn)一步推動(dòng)了學(xué)校對現(xiàn)有電教設(shè)備與教材資料的使用,提高了對它們的管理水平。

4.扎實(shí)上好信息技術(shù)課。雖然我校只有一個(gè)計(jì)算機(jī)教室,面臨人多機(jī)少的問題,但學(xué)校還是加大了重視的力度,讓對計(jì)算機(jī)應(yīng)用比較精通的陳總務(wù)兼任了校信息技術(shù)教師。陳總務(wù)克服了機(jī)房條件的種種困難,扎扎實(shí)實(shí)上好每節(jié)信息技術(shù)課,在傳授知識、技能的同時(shí)還個(gè)性注意對學(xué)生進(jìn)行使用信息的人文、倫理、道德和法制的教育,培養(yǎng)學(xué)生鑒別信息真?zhèn)瘟驾臐摿Γ箤W(xué)生在掌握技能的同時(shí),也構(gòu)成良好的信息素養(yǎng)。

1、在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的密切關(guān)注下,我們將信息技術(shù)與各學(xué)科教研組相結(jié)合,在教學(xué)與科研并進(jìn)的同時(shí)融入信息技術(shù)的理念和技術(shù)的學(xué)習(xí)研究,從而不斷提升教師的科研水平,加強(qiáng)教師自身素質(zhì)的鍛煉,更新觀念,提高理念,以更好的適應(yīng)新課程改革的需求。在教導(dǎo)處的指導(dǎo)下,全體教師平時(shí)能對信息技術(shù)教育教研動(dòng)態(tài)及時(shí)的學(xué)習(xí)、掌握和運(yùn)用,把新的教育教學(xué)理念帶入課堂,帶入校園,使教師的業(yè)務(wù)水平也得到提高.

2、根據(jù)我校研究課題“改善現(xiàn)代教學(xué)設(shè)計(jì),促進(jìn)學(xué)生自主發(fā)展?!比C繉W(xué)期都向全體教師或家長進(jìn)行一次課堂教學(xué)展示活動(dòng)。由教研組成員帶頭,每位青年教師上一節(jié)電教公開課,并進(jìn)行說課、評課及反思,以此提高自身課堂教學(xué)水平,不斷改善和完善教學(xué)方法,促進(jìn)課堂教學(xué)改革。

1、重視理論培訓(xùn)。結(jié)合各學(xué)科教研組,在教研活動(dòng)中組織教師學(xué)習(xí)先進(jìn)的教育理論,學(xué)習(xí)新課程標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)報(bào)刊書籍。使廣大教師的思想、觀念跟上信息化發(fā)展的形勢。

2、立足本校,繼續(xù)做好電教培訓(xùn)工作。學(xué)校的結(jié)合廣大教師的計(jì)算機(jī)水平,對全體教師進(jìn)行計(jì)算機(jī)操作應(yīng)用及技能的專項(xiàng)培訓(xùn),使全體教師了解計(jì)算機(jī)的有關(guān)操作與應(yīng)用,也使青年教師更好地將電教媒體服務(wù)于教學(xué),從而促進(jìn)了學(xué)?,F(xiàn)代化教育的有效開展。

1、在學(xué)校的各項(xiàng)教研活動(dòng)中,充分運(yùn)用電教媒體,觀摩名師教壇、學(xué)習(xí)探討教育理論,使活動(dòng)開展得有聲有色。

2、加強(qiáng)課堂教學(xué)實(shí)踐,要求教師充分利用電教手段,用心滲透學(xué)科教育。

3、充分發(fā)揮學(xué)校紅領(lǐng)巾演播室的宣傳作用,每周五定時(shí)播放科普知識為學(xué)生營造出濃厚的科普氛圍;周一進(jìn)行國旗下講話,對學(xué)生進(jìn)行思想品德教育,使全體學(xué)生從小養(yǎng)成良好的思想和道德修養(yǎng)。

4、開展和利用校內(nèi)教育基地,建立電腦信息技術(shù)興趣小組,對學(xué)生進(jìn)行全國少兒nit電腦培訓(xùn),并認(rèn)真做好每次考試的組織工作。

總結(jié)員工用餐管理篇十一

為加強(qiáng)公司員工餐廳管理,保證員工膳食質(zhì)量,保證員工在衛(wèi)生、舒適的環(huán)境中用餐,特制定本管理辦法。

1、**項(xiàng)目、**項(xiàng)目現(xiàn)場員工為8元/人/次;其他員工為5元/人/次。

2、餐費(fèi)不含水、電、煤氣費(fèi)及餐廳固定資產(chǎn)購置費(fèi),但包含筷子、清潔劑、紙巾等低值易耗品費(fèi)用。

1、廚師每日填寫《員工用餐統(tǒng)計(jì)表》,對用餐人姓名、人數(shù)進(jìn)行登記,并報(bào)行政主管核查。

2、凡不屬本餐廳用餐的員工,當(dāng)餐由本人到廚師處簽字確認(rèn)。

3、行政主管填寫《餐費(fèi)統(tǒng)計(jì)表》,對用餐人數(shù)及費(fèi)用使用情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì),按程序進(jìn)行報(bào)批。

4、每月月初由行政主管持《餐費(fèi)統(tǒng)計(jì)表》(一)(二)聯(lián)到財(cái)務(wù)部報(bào)銷,領(lǐng)取下月度餐費(fèi),廚師每周至行政主管處領(lǐng)取一次餐費(fèi)。

員工如因工作需要,晚間加班超過20:00,經(jīng)主管副總批準(zhǔn),方可報(bào)銷加班餐費(fèi)。加班餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按午餐標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。加班餐費(fèi)由行政主管管理,每月30日報(bào)結(jié)。(后附《加班餐費(fèi)申請表》)

1、廚師職責(zé):提高膳食制作水平,建立干凈整潔的用餐環(huán)境,組織采購食品等原材料,控制采購價(jià)格及質(zhì)量。

2、行政主管職責(zé):監(jiān)督、考核、指導(dǎo)廚師工作,每天對廚師采購的物品進(jìn)行驗(yàn)貨、復(fù)秤并簽字確認(rèn),對用餐人數(shù)及餐費(fèi)使用情況進(jìn)行監(jiān)督并統(tǒng)計(jì)上報(bào)。

3、行政部職責(zé):監(jiān)督各餐廳的衛(wèi)生管理及物品采購價(jià)格,對不符合要求、不符合真實(shí)情況者,不予支取下月餐費(fèi),并有權(quán)進(jìn)行查處。

4、人力資源部職責(zé):負(fù)責(zé)制定、修改餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),并監(jiān)督其執(zhí)行情況;審核行政主管上報(bào)的用餐人數(shù)和餐費(fèi)使用情況;接受員工投訴。

總結(jié)員工用餐管理篇十二

本管理制度適用于公司全體員工。

1.食堂廚師及時(shí)提供無質(zhì)量問題的食品,由行政部負(fù)責(zé)監(jiān)督協(xié)調(diào)相關(guān)事宜。

2.員工餐由專職廚師負(fù)責(zé)生產(chǎn)制作,原料由食堂負(fù)責(zé)人采購;整個(gè)烹飪過程必須保持衛(wèi)生干凈并按時(shí)、按質(zhì)、按量供給。

3.廚師不得購買成品食物,必須用原材料烹食制作;廚房所采購回來的食品,由行政部進(jìn)行不定期的檢查并核實(shí)進(jìn)貨的數(shù)量和質(zhì)量。

1.用餐時(shí)間:

午餐:12:00——13:00。

晚餐:18:00——19:00。

2.用餐地點(diǎn):公司餐廳;所有員工必須在食堂用餐,禁止將飯菜帶出廠外。

3.廚房工作人員必須按就餐人數(shù)合理按排食物數(shù)量,不得提前或延后開飯。

1.公司食堂只為在職員工提供工作餐,管理者和員工一樣標(biāo)準(zhǔn)。

2.公司只為辦公室人員提供午餐,如加班及特殊情況用晚餐者,提前向行政部提出申請,獲批后方可進(jìn)餐。

3.職工家屬如需在食堂用餐,需提前向行政部提出申請,就餐每天12元/人,小孩(10歲以下)每天8元/人,每天吃一頓也按一天計(jì)算,一個(gè)月間斷著吃也按一整月計(jì)算,如需中斷用餐,需要申請領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)方可。

1.食堂每日供應(yīng)兩餐,全體就餐人員必須按規(guī)定時(shí)間用餐,不準(zhǔn)帶與公司無關(guān)的人員就餐。

2.就餐人員必須排隊(duì)打飯,不許插隊(duì),不允許替他人打飯;所有就餐人員自覺遵守食堂的有關(guān)規(guī)定,禁止員工在食堂內(nèi)高聲喧嘩、打鬧。

3.就餐時(shí)保持食堂內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,禁止隨地吐痰、亂丟紙屑,嚴(yán)禁將所剩的飯菜渣、餐紙倒入水池內(nèi),應(yīng)倒入指定垃圾桶內(nèi),用餐后的餐具需放在指定位置擺放。

4.在食堂用餐人員一律服從食堂人員的管理和監(jiān)督,愛護(hù)公物、餐具如有損壞需按價(jià)賠償,情節(jié)嚴(yán)重者予以罰款。

5.節(jié)約用水,做到人走即斷水。

6.員工必須在食堂就餐,嚴(yán)禁將食物帶入宿舍、廠外,違者一次罰款10元。

7.食堂操作間,除食堂工作人員以外,其他閑散人員不得隨意進(jìn)入,違者一次罰款10元。

8.就餐人員必須按自己吃飯量盛飯、打菜,不喜歡吃或吃不完可少要或不要,做到吃多少打多少,避免造成不必要的浪費(fèi),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)情況屬實(shí)罰款20元或讓其停止就餐5—10天。

9.所有就餐人員在早上8:30分前到門衛(wèi)登記用餐,不填表不做申請補(bǔ)充視為不用餐,食堂有剩余方可食用,否則自行解決。

10.劃勾無故不用餐者,每次罰款10元錢。

工作時(shí)廚師需穿工作衣上崗并時(shí)刻保持好個(gè)人、操作間、鍋碗等所有餐具衛(wèi)生并擺放整齊規(guī)范,保持操作臺(tái)、用具、水池等無油污、水漬等。

2.保證廚房內(nèi)四周墻體、地面、門窗無灰塵、水漬、雜物、蒼蠅、爬蟲等。

3.保證菜品肉食的干凈、新鮮、衛(wèi)生,不可擺放在地面,要放在冷柜或食品架上并控制好食品在保質(zhì)期內(nèi)使用,謹(jǐn)防食物中毒。

4.主食、菜品以及主菜、配菜要科學(xué)搭配、營養(yǎng)協(xié)調(diào),保證菜肴色、香、味、型俱佳,一日二餐合理安排。

總結(jié)員工用餐管理篇十三

為搞好食堂的管理和員工的就餐,特制定本制度。

第一條 嚴(yán)格遵守公司就餐時(shí)間。中餐:11:30—12:30、晚餐:17:45—18:30。

第二條 公司行政部負(fù)責(zé)每餐的報(bào)餐,由前臺(tái)人員統(tǒng)計(jì)后,在用餐前一個(gè)小時(shí)告訴食堂就餐人數(shù)。因工作需要不能按時(shí)就餐和臨時(shí)客餐,應(yīng)事前預(yù)約和通知。

第三條 員工就餐一律在就餐簿上登記。外來客人需憑《客飯通知單》就餐,《客飯通知單》由接待人填寫、簽字。

第四條 星期天食堂休息,需要加班的員工,由本人填寫加班單,經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)審批后發(fā)給用餐補(bǔ)貼。

第五條 食堂炊事員必須樹立全心全意為員工服務(wù)的.思想,態(tài)度和藹,主動(dòng)熱情,禮貌待人,熱愛本職,認(rèn)真負(fù)責(zé)。做到飯熟菜香,味美可口、清潔衛(wèi)生。

第六條 做好炊事人員的個(gè)人衛(wèi)生。做到勤洗手、剪指甲,勤換、勤洗工作服,工作時(shí)要穿戴工作衣帽。炊事人員每年進(jìn)行一次健康檢查,無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。

第七條 食堂嚴(yán)禁采購腐爛、變質(zhì)食物,防止食物中毒。

第八條 食堂要按時(shí)開飯。每天制定一次食譜、品種要多式樣,提高烹調(diào)技術(shù),改善員工伙食。

第九條 做好安全工作。使用炊事械具或用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,防止事故發(fā)生;嚴(yán)禁隨帶無關(guān)人員進(jìn)入廚房;易燃、易爆物品要嚴(yán)格按規(guī)定放置,杜絕意外事故的發(fā)生;食堂工作人員下班前,要關(guān)好門窗,檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備等。管-理-員要經(jīng)常督促、檢查,做好防盜工作。

1、員工根據(jù)酒店規(guī)定的各班次用餐時(shí)間進(jìn)入食堂排隊(duì)打卡就餐;

2、酒店員工進(jìn)入食堂就餐一律要掛工號牌,一人一卡,憑卡打飯菜;

4、食堂內(nèi)不準(zhǔn)抽煙、隨地吐痰,不準(zhǔn)大聲喧嘩、吵鬧,注意飯?zhí)霉残l(wèi)生,做到就餐;

5、在食堂用餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督,愛護(hù)公物、餐具,講究公德;

6、就餐人員一律在飯?zhí)糜貌?,不?zhǔn)把餐具拿出食堂,更不允許將其帶回宿舍占為已有;

7、如有違反以上規(guī)定者,食堂人員有權(quán)報(bào)綜合辦人力資源部給予相應(yīng)經(jīng)濟(jì)處罰,并從當(dāng)月工資中扣除;情節(jié)嚴(yán)重、屢教不改者,將按有關(guān)規(guī)定給予必要的行政處分。

1.員工一律憑工作卡按順序刷卡就餐,工作卡只限本人使用不得轉(zhuǎn)借。

2.酒店為員工提供正副各一餐,加班人員憑加班餐卷就餐。

3.員工就餐必須按規(guī)定時(shí)間著工裝、佩帶工牌。

4.餐廳內(nèi)請勿吸煙、喧嘩、打鬧、亂仍亂放,共同維護(hù)良好的就餐環(huán)境。

5.餐后請將殘羹倒入殘食桶,餐具請放在指定地點(diǎn)。

6.注意節(jié)約、嚴(yán)禁浪費(fèi),發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象者罰款處理。

7.嚴(yán)禁將餐廳內(nèi)的食品、水果、飲料以及餐具等等帶出餐廳。

8.愛護(hù)餐廳的設(shè)施、設(shè)備和餐具,如有損壞照價(jià)賠償。

9.如果您對飯菜質(zhì)量或服務(wù)不滿意,請您反映給餐廳負(fù)責(zé)人,切勿與服務(wù)人員發(fā)生爭執(zhí)。

10.非本酒店員工請用蘭色餐具用餐。

總結(jié)員工用餐管理篇十四

xx年,綜合管理部在上級部門和xxx黨委的正確領(lǐng)導(dǎo),緊密圍繞黨委中心工作,充分發(fā)揮辦公室參謀助手、承上啟下和組織協(xié)調(diào)等方面的職能作用,緊緊圍繞文秘、文書、宣傳、服務(wù)、輿情、后勤保障等工作重點(diǎn),圓滿完成了部門職責(zé)和領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作,現(xiàn)將xxx綜合管理部xx年各項(xiàng)工作開展情況及xx年工作計(jì)劃匯報(bào)如下:

xx年工作回顧

1、加強(qiáng)學(xué)習(xí),加深對本行整體工作脈絡(luò)的把握。通過參加各種形式的會(huì)議,聆聽行領(lǐng)導(dǎo)講解全局性工作思路,加強(qiáng)對本行整體發(fā)展思路的領(lǐng)悟和把握,便于在日常總結(jié)性材料和領(lǐng)導(dǎo)講話材料中準(zhǔn)確體現(xiàn)當(dāng)前工作重點(diǎn)和下一步工作方向。

2、加強(qiáng)調(diào)研,積極發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手作用。結(jié)合日常工作,圍繞重點(diǎn)、熱點(diǎn)和難點(diǎn),開展綜合調(diào)研、專題調(diào)研,時(shí)刻關(guān)注和了解部門及支行經(jīng)營發(fā)展情況,為領(lǐng)導(dǎo)了解情況、制定決策提供參謀和輔助作用。

3、立足全局,積極主動(dòng)地做好協(xié)調(diào)工作。堅(jiān)持把服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)、服務(wù)機(jī)關(guān)、服務(wù)基層作為工作出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),在日常工作中,堅(jiān)持貫徹本行黨政決策及領(lǐng)導(dǎo)工作思路,認(rèn)真聽取各部門需求,根據(jù)實(shí)際,積極協(xié)調(diào),快速服務(wù),做好領(lǐng)導(dǎo)和各部室的“管家”。

4、重在落實(shí),加大文件督辦工作力度。為保障總部綜合辦公效率,綜合管理部努力把文件督辦工作做細(xì)、做扎實(shí),在具體工作中靠前服務(wù)、跟蹤服務(wù),對上級部門及領(lǐng)導(dǎo)交辦的緊急事項(xiàng)及需要上報(bào)事項(xiàng),及時(shí)對相關(guān)部門作出提示和跟蹤督辦,確保文件批辦事項(xiàng)得以順利及時(shí)完成。

5、強(qiáng)化制度,規(guī)范管理,積極配合流程銀行建設(shè)工作。按照xxx流程銀行建設(shè)工作要求,圍繞“辦文、辦事、辦會(huì)”職能,結(jié)合實(shí)際,梳理和編寫了綜合管理部各項(xiàng)規(guī)章制度和規(guī)范性工作流程各24項(xiàng),為規(guī)范綜合管理部各項(xiàng)職能奠定制度基礎(chǔ)。

1.加強(qiáng)組織協(xié)調(diào),做好會(huì)務(wù)接待工作。在外部接待上,按照領(lǐng)導(dǎo)具體安排,本著勤儉辦行的原則,在車輛調(diào)度、用餐住宿等方面做好前期準(zhǔn)備,妥善做好各級別的接待工作,xx年全年共接待上級及外部調(diào)研、交流等60余次。在會(huì)務(wù)服務(wù)上,對所有股東代表大會(huì)、職工代表大會(huì),董事會(huì)、監(jiān)事會(huì)及季度業(yè)務(wù)分析會(huì)等階段性會(huì)議,及外部來訪調(diào)研的臨時(shí)性會(huì)議,采取會(huì)前統(tǒng)一調(diào)度、分工負(fù)責(zé),從會(huì)議材料、會(huì)場布臵、茶水供應(yīng)、后勤服務(wù)等多方面做好準(zhǔn)備,會(huì)中安排工作人員應(yīng)對臨時(shí)性需求并做好會(huì)議記錄,會(huì)后根據(jù)會(huì)議情況及時(shí)總結(jié)匯報(bào)材料,xx年共召開股東代表大會(huì)、職工代表大會(huì)一次,董事會(huì)、監(jiān)事會(huì)4次,各類臨時(shí)性會(huì)議近90次。此外,xx年從科技部接管視頻會(huì)議組織和保障工作,全年共組織視頻會(huì)議近20次。

2.嚴(yán)格遵循制度,提升后勤管理水平。對總部物品的管理著重抓好采購、保管、使用等環(huán)節(jié)(健全物品領(lǐng)用簽字制度),特別對大宗物品采購、租賃事項(xiàng)均召開招標(biāo)小組會(huì)議或行務(wù)會(huì)議公開比價(jià)采購。在認(rèn)真做好辦公樓物業(yè)管理、日常保潔、房屋維護(hù)等工作的同時(shí),對水、電設(shè)施存在的隱患及時(shí)派人檢修,對水電費(fèi)墊付款及時(shí)收繳到位。從工會(huì)接管總部食堂管理工作,按照“衛(wèi)生、安全、優(yōu)質(zhì)、節(jié)約”的原則,及時(shí)為食堂更換和添加餐飲設(shè)備、用具,建隔斷劃分面點(diǎn)區(qū)、炒菜區(qū)、領(lǐng)餐區(qū)和就餐區(qū),保障食堂就餐質(zhì)量和秩序;完成餐廳裝修工作,認(rèn)真做好公務(wù)用餐接待的組織和保障工作。

3.規(guī)范用車管理,保障公務(wù)用車。加強(qiáng)車輛使用管理,按照《xxx車輛管理制度》,對每一輛車都實(shí)行派單制,制定了車輛運(yùn)行日志和耗油登記簿,車輛用油由辦公室統(tǒng)一充卡,專人簽字記錄和雙人管理、定期核對制度。加強(qiáng)車輛維修管理,按照維修申報(bào)、登記制度,逐人登記造冊,定點(diǎn)維修,統(tǒng)一結(jié)算,并順利完成了對車輛的年檢、保險(xiǎn)工作。同時(shí)在日常工作中,注重加強(qiáng)對駕駛?cè)藛T的安全行車教育,確保安全行車無事故。

1.做好辦文、辦會(huì)工作。嚴(yán)格執(zhí)行公文處理專人負(fù)責(zé)制,對文件的收、發(fā)、傳、管努力做到規(guī)范化、程序化。做到對領(lǐng)導(dǎo)活動(dòng)及時(shí)提醒,對部門辦理要件及時(shí)催辦,對多部門會(huì)辦事項(xiàng)主動(dòng)牽頭協(xié)調(diào),確保來文在規(guī)定時(shí)限內(nèi)辦結(jié);嚴(yán)格執(zhí)行發(fā)文雙人審核制度,把好公文質(zhì)量關(guān),切實(shí)增強(qiáng)公文的執(zhí)行力和嚴(yán)肅性。實(shí)行公文電子化管理,對收發(fā)的各類文件分別建立了電子目錄,并分類進(jìn)行了收集、整理和歸檔,為機(jī)關(guān)文檔的查詢和調(diào)閱打下了基礎(chǔ)。截至11月末,共發(fā)文253件(包括上行文),內(nèi)部收文(銀監(jiān)局來文114個(gè)、人行亳州中支來文73個(gè)、省聯(lián)社下文181個(gè)、三密文件4個(gè))372件,外部收文56件,無明顯差錯(cuò),更好地發(fā)揮機(jī)關(guān)文件在各支行工作中的重要作用。

2、做好檔案管理工作。按照省聯(lián)社檔案管理工作要求,要求各部門上繳文件一律裝入統(tǒng)一檔案盒,并認(rèn)真做好上繳檔案的編目歸檔工作,實(shí)行電子化編目,為機(jī)關(guān)檔案的查詢和調(diào)閱夯實(shí)基礎(chǔ)。所有文件由專人負(fù)責(zé)統(tǒng)一入檔保管,建立了檔案查閱登記簿,所有文檔查閱均按要求進(jìn)行登記,確保了總部檔案資料的完整性和保密性。

3、做好保密工作。在保密工作上,我們加強(qiáng)對密級來文的管理,認(rèn)真學(xué)習(xí)保密知識和有關(guān)涉密文件規(guī)定,提高部門員工的政治敏感性和高度的責(zé)任心,做到不該說的話不說,不該做的事不做,嚴(yán)守紀(jì)律,做好機(jī)要保密工作,維護(hù)大局穩(wěn)定。

1、充實(shí)信息人員,搭建宣傳平臺(tái)。年初制定了《xxxxx年信息宣傳工作考評暫行辦法》,建立了87人通訊員宣傳隊(duì)伍,成立信息宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組,加大宣傳獎(jiǎng)懲兌現(xiàn),促進(jìn)了宣傳工作制度化、規(guī)范化,使總部和各支行好的工作做法、先進(jìn)典型、工作亮點(diǎn)等信息及時(shí)得到宣傳報(bào)道,營造了信息宣傳工作良好氛圍,為擴(kuò)大對外宣傳、提升企業(yè)形象奠定了人員基礎(chǔ)。

2、拓寬信息來源,建立每月通報(bào)制度。按照信息考評暫行辦法要求,xx年對信息考核落實(shí)按月通報(bào)按季獎(jiǎng)懲兌現(xiàn)制度,要求各信息員創(chuàng)新信息宣傳亮點(diǎn),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和收集與業(yè)務(wù)有關(guān)的信息,xx年月平均報(bào)送信息量達(dá)140余篇。

3、加強(qiáng)輿情監(jiān)測,及時(shí)化解風(fēng)險(xiǎn)。高度重視輿情監(jiān)測工作,安排專人負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)輿情信息的定期監(jiān)測,特別是亳州市民論壇、行風(fēng)熱線及12345市長電話中暴露的問題,按照“發(fā)現(xiàn)早、處臵快、落實(shí)好”原則,避免負(fù)面影響的發(fā)生。全年共回復(fù)網(wǎng)絡(luò)發(fā)帖及咨詢疑問近40次,發(fā)生重大輿情事項(xiàng)2起,均得到了及時(shí)妥善處理,樹立了我行良好的社會(huì)信譽(yù)度。

4、擴(kuò)大宣傳形式,強(qiáng)化外部形象。

(1)以xxx《簡報(bào)》為載體,以xxx網(wǎng)站為宣傳主線,及時(shí)將熱點(diǎn)新聞及優(yōu)秀稿件上報(bào)至省聯(lián)社、安徽日報(bào)、安徽金融網(wǎng)等合作宣傳媒體,擴(kuò)大外宣范圍。一年來,編發(fā)了xxx信息簡報(bào)60期,被省聯(lián)社刊登稿件75篇,被安徽日報(bào)及安徽金融網(wǎng)等合作媒體采用10余篇。

(2)加強(qiáng)與媒體的溝通聯(lián)系,與亳州電視臺(tái)亳州生活圈、走進(jìn)農(nóng)家欄目、譙城新聞、藥都時(shí)空等積極合作,擴(kuò)大我行品牌形象的宣傳,一年來共組織了40余次我行特色產(chǎn)品及優(yōu)質(zhì)服務(wù)專題采訪活動(dòng)。

總結(jié)員工用餐管理篇十五

1、 為切實(shí)搞好食堂管理工作,本著營養(yǎng)、衛(wèi)生、可口、實(shí)惠的原則,不斷提高膳食質(zhì)量,為全體就餐人員做好服務(wù),項(xiàng)目部成立食堂管理委員會(huì),成員有項(xiàng)目經(jīng)理、進(jìn)口及支洞負(fù)責(zé)人、機(jī)械隊(duì)負(fù)責(zé)人、項(xiàng)目部辦公室負(fù)責(zé)人、項(xiàng)目部財(cái)務(wù)人員、各食堂炊事人員。

2、 從即日起,項(xiàng)目部伙食標(biāo)準(zhǔn)提高到每人每天十元,早餐2元,中餐和晚餐各4元,個(gè)人承擔(dān)5元,項(xiàng)目部承擔(dān)5元。洞口大夜班、小夜班值班人員可以享受夜餐補(bǔ)助,每人每餐標(biāo)準(zhǔn)三元,夜餐費(fèi)用由項(xiàng)目部補(bǔ)貼。食堂用具及燃?xì)赓M(fèi)用由項(xiàng)目部承擔(dān)。項(xiàng)目部其他食堂人員來本食堂就餐按照本食堂人員對待,月底核算總的伙食費(fèi)用;外單位人員伙食標(biāo)準(zhǔn)與項(xiàng)目部人員相同,費(fèi)用由項(xiàng)目部負(fù)擔(dān)。

3、 因?yàn)樯婕扒猩砝?,食堂管理是每個(gè)項(xiàng)目部員工都非常關(guān)心的問題,為了加強(qiáng)監(jiān)督避免產(chǎn)生一些弊端,同時(shí)去除就餐人員的疑慮,項(xiàng)目部實(shí)行炊事人員負(fù)責(zé)選擇主副食及菜品,財(cái)務(wù)人員負(fù)責(zé)付款,雙方共同對帳的采購辦法,每次采購回來炊事人員和財(cái)務(wù)人員對當(dāng)天發(fā)生的費(fèi)用確認(rèn)無誤后簽字認(rèn)可才能入帳(財(cái)務(wù)人員負(fù)責(zé)每天登記采購明細(xì)表)。

4、 每周炊事人員與食堂管理人員共同排出每周菜譜,要求中餐和晚餐六菜一湯,六菜要求三葷三素。

5、 每次買菜前,炊事人員根據(jù)菜譜排出采購清單,采購時(shí)同財(cái)務(wù)人員一起照單購買,提高辦事效率。采購時(shí),一論質(zhì),二論價(jià),按照質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的原則,貨比三家。采購回來的菜品,炊事人員負(fù)責(zé)妥善保管,防止保管不善造成菜品腐-敗變質(zhì)引起就餐人員出現(xiàn)食物中毒。

6、 炊事人員注意搞好個(gè)人衛(wèi)生和食堂衛(wèi)生,勤洗勤換,餐具和餐桌保持清潔衛(wèi)生,定期消毒。炊事人員應(yīng)嚴(yán)于律己,盡職盡責(zé),積極主動(dòng)配合食堂管理人員和財(cái)務(wù)人員的工作,如有好的建議和看法主動(dòng)提出,共同商討解決。禁止炊事人員利用工作之便開小灶和照顧熟人,使食堂受損,并監(jiān)督他人,發(fā)現(xiàn)這種現(xiàn)象及時(shí)反映。

7、 外出人員及一線工作因工作原因不能按時(shí)就餐人員,要在開飯前一個(gè)小時(shí)通知食堂管理人員,由食堂管理人員通知炊事人員就餐人數(shù),炊事人員按照人數(shù)做飯。既要保證就餐人員吃飽吃好,又要防止浪費(fèi)。就餐人員吃一餐記一餐,不吃不記。炊事人員在任何時(shí)候都要保證一線人員因工作誤餐的飯菜質(zhì)量。夜餐由炊事人員負(fù)責(zé)每晚十點(diǎn)鐘準(zhǔn)備好供應(yīng)。

8、 食堂管-理-員負(fù)責(zé)記錄每餐就餐人員,當(dāng)天的就餐記錄要求食堂管-理-員和財(cái)務(wù)人員共同確認(rèn)無誤后簽字認(rèn)可才能入帳,以便月底統(tǒng)計(jì)員工伙食費(fèi)(食堂管理人員負(fù)責(zé)登記每天的就餐記錄表)。

9、 財(cái)務(wù)人員負(fù)責(zé)每月底把食堂節(jié)超情況向全體就餐人員公布,接受監(jiān)督,節(jié)超的伙食費(fèi)用累計(jì)到下月調(diào)劑。

10、 對伙食有意見的員工可以向食堂管理委員會(huì)反映,但不得在食堂爭吵和制造事端。

1.0 總則

為規(guī)范建筑項(xiàng)目部食堂管理,確保食堂的.食品口味、質(zhì)量、安全以及服務(wù),為廣大員工提供優(yōu)質(zhì)的后勤保障,特制定本辦法。

2.0 適用范圍

適用于建筑公司員工食堂的管理。

3.0 經(jīng)營模式

項(xiàng)目食堂現(xiàn)分為自營和外包兩種經(jīng)營模式。

3.1 自營

每個(gè)食堂設(shè)主管1名(由項(xiàng)目行政人員兼任);主廚1名;用餐人數(shù)在100人以內(nèi),廚工配置不超2人;用餐人數(shù)在200人以內(nèi),廚工配置不超3人,超過200人,每增加100人增1副廚1廚工。

3.2 外包

項(xiàng)目食堂視項(xiàng)目具體情況采用外包的模式經(jīng)營;項(xiàng)目在開工初期,以公開、公平招標(biāo)的方式,甄選符合公司要求的食堂承包商。外包食堂需依照合同接受建筑人事行政的監(jiān)督與管理。

4.0 食堂管理

4.1 員工用餐管理

4.1.1 用餐時(shí)間

項(xiàng)目所有員工統(tǒng)一用餐時(shí)間為:

4.1.2 餐費(fèi)及用餐標(biāo)準(zhǔn)

1、費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn):項(xiàng)目免費(fèi)向員工提供三餐。用餐標(biāo)準(zhǔn)為:早餐2元/人,午、晚餐均為6.5元/人,即每天15元/人。

2、供餐標(biāo)準(zhǔn):早餐:包子、糕點(diǎn)、白粥、面粉條等,提供午、晚餐食堂向員工提供四菜(三葷一素)一湯,菜式一般為粵菜、湘川菜各半。

3、食堂配置標(biāo)準(zhǔn):食堂必須配備以下設(shè)備及場所

蒸鍋、炒爐、冷柜、潲水桶、洗菜池、分菜臺(tái)、儲(chǔ)藏室、液化器放置室、洗碗漕、

4.1.3 就餐人員管理

1、公司、項(xiàng)目允許在食堂就餐員工須到相關(guān)行政人員處備案,后領(lǐng)取飯卡按照飯卡就餐。

總結(jié)員工用餐管理篇十六

公司管理制度(員工用餐管理)

一、職工食堂每日供應(yīng)三餐,根據(jù)公司實(shí)際情況,制定用餐時(shí)間。

二、公司員工進(jìn)入食堂就餐一律要掛工號牌,憑餐卡打飯菜。

三、就餐人員進(jìn)入食堂后,必須排隊(duì)打飯,不許插隊(duì),不許替他人打飯。

四、就餐人員必須按自己吃飯的能量盛飯打湯,不許故意造成浪費(fèi)。

五、員工用餐后的餐具放到食堂指定地點(diǎn)。

六、食堂內(nèi)不準(zhǔn)抽煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)大聲起哄、吵鬧,做到文明用餐。

七、在食堂用餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督,愛護(hù)公物、餐具,講究道德。

八、就餐人員不準(zhǔn)把餐具拿出食堂或帶回辦公室占為已有。

九、如有違反以上規(guī)定者,事務(wù)部有權(quán)報(bào)人事部給予罰款處理,從當(dāng)月浮動(dòng)工資中扣除。情節(jié)嚴(yán)重者,屢教不改者,給予行政處分或除名。

員工餐廳用餐管理規(guī)章制度

一、職工食堂每日供應(yīng)三餐,根據(jù)公司實(shí)際情況,制定用餐時(shí)間。

二、公司員工進(jìn)入食堂就餐一律要掛工號牌,憑餐卡打飯菜。

三、就餐人員進(jìn)入食堂后,必須排隊(duì)打飯,不許插隊(duì),不許替他人打飯。

四、就餐人員必須按自己吃飯的能量盛飯打湯,不許故意造成浪費(fèi)。

五、員工用餐后的餐具放到食堂指定地點(diǎn)。

六、食堂內(nèi)不準(zhǔn)抽煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)大聲起哄、吵鬧,做到文明用餐。

七、在食堂用餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督,愛護(hù)公物、餐具,講究道德。

八、就餐人員不準(zhǔn)把餐具拿出食堂或帶回辦公室占為已有。

九、如有違反以上規(guī)定者,事務(wù)部有權(quán)報(bào)人事部給予罰款處理,從當(dāng)月浮動(dòng)工資中扣除。情節(jié)嚴(yán)重者,屢教不改者,給予行政處分或除名。

一、員工食堂每日供應(yīng)午餐,時(shí)間為12:00-13:00,請所有員工按時(shí)就餐。如因工作需要推遲就餐時(shí)間,應(yīng)由部門負(fù)責(zé)人提前通知辦公室,以便食堂做好相應(yīng)準(zhǔn)備。

二、員工進(jìn)入食堂后,必須遵守秩序,打飯、菜時(shí)要自覺排隊(duì),服從食堂人員管理和勸告,不得爭先恐后,不推敲盆喧嘩。

三、就餐人員必須按需盛飯打湯,不許故意造成浪費(fèi)。

四、員工用餐后的餐具放到食堂指定地點(diǎn)。

五、食堂內(nèi)不準(zhǔn)抽煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)大聲起哄、吵鬧,做到文明用餐。

六、就餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督,愛護(hù)公物、餐具,講究道德。

七、講文明、講禮貌,尊重食堂人員,對食堂管理服務(wù)有意見,可向辦公室提出,不能與食堂人員爭吵。

八、就餐人員不許把餐具拿出食堂或帶回辦公室占為已有,要愛護(hù)食堂的公物和設(shè)施,不得隨意挪動(dòng)或損壞,若有損壞,照價(jià)賠償。

九、對食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度有意見者,可向辦公室協(xié)商解決和完善,不得因此和食堂工作人員發(fā)生矛盾而爭吵、打架。如有違反以上規(guī)定者,辦公室有權(quán)給予相應(yīng)處罰,情節(jié)嚴(yán)重者、屢教不改者,給予行政處分或除名。

員工用餐管理制度(第二篇)

一、 就餐人員范圍

1. 公司所有正式員工、試用期員工、臨時(shí)安排人員。

2. 經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)在本企業(yè)工作的臨時(shí)人員。

二、 就餐地點(diǎn)的劃分

1. 煉鐵廠的員工在廠內(nèi)售飯點(diǎn)用餐。

2. 鐵廠主任級以上領(lǐng)導(dǎo)在指定小餐廳就餐。

3. 辦公樓機(jī)關(guān)人員在公司二樓餐廳就餐。

4. 機(jī)關(guān)主任級以上領(lǐng)導(dǎo)在指定小餐廳就餐。

5. 總經(jīng)理、行政副總隨時(shí)抽檢員工用餐情況。

三、 就餐次數(shù)限定

1. 公司食堂售餐實(shí)行每日三餐制即:早、中、晚餐。

2. 經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)人員可享受免費(fèi)用餐或有償就餐。

3. 臨時(shí)加班、開會(huì)、臨時(shí)外來事務(wù)接待,經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,由辦公室、行政部統(tǒng)一安排。

四、 就餐時(shí)間安排

1. 早餐:06:40——08:30

2. 午餐:12:00——13:00

3. 晚餐:17:40——18:40

4. 招待用餐時(shí)間不限定。

五、 就餐手續(xù)辦理

1. 公司員工憑本人ic卡刷卡就餐。

2. 臨時(shí)安裝人員、應(yīng)聘人員等非公司正式員工就餐,須本部門領(lǐng)導(dǎo)開具證明,到行政部辦公室,由行政部經(jīng)理統(tǒng)一開具紙質(zhì)餐劵。

六、 就餐管理制度

1. 患有傳染病人員,禁止在員工餐廳就餐。

2. 必須在規(guī)定的時(shí)間到餐廳就餐,不得提前。

3. 必須遵守就餐秩序,依次排隊(duì)刷卡打飯,不得插隊(duì)、擁擠、大聲喧嘩。

4. 講文明,講禮貌,互相尊重。如對食堂飯菜質(zhì)量和食堂員工服務(wù)態(tài)度持有異議,應(yīng)按正確渠道逐級反映,不得與食堂員工隨意爭吵。

5. 員工應(yīng)在員工餐廳用餐,不得將飯菜帶出餐廳。因工作原因不能按時(shí)來餐廳用餐,可報(bào)請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批后,由行政管理部統(tǒng)一安排。

6. 就餐人員應(yīng)將剩飯菜、剩湯倒入回收桶,不得隨意亂倒。

7. 文明用餐,餐廳內(nèi)不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)吸煙,不準(zhǔn)吵鬧,不準(zhǔn)飲酒。

8. ic卡片內(nèi)有集成電路,嚴(yán)禁彎曲、刻劃、摔打或接近強(qiáng)電磁場。員工的ic卡如有損壞、遺失,請及時(shí)辦理相關(guān)手續(xù)。

9. 就餐人員需持本人的ic卡進(jìn)行消費(fèi)用餐。在打飯過程中,如發(fā)現(xiàn)人卡不符、持有已自動(dòng)離職人員ic卡或者消費(fèi)機(jī)自動(dòng)報(bào)警的ic卡,炊事人員有權(quán)沒收。并報(bào)送相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),對持卡人給與相應(yīng)的處罰。

10. 自覺愛護(hù)餐廳財(cái)產(chǎn),嚴(yán)禁損壞餐廳設(shè)施,違者除作相應(yīng)的賠償外還將受到紀(jì)律處罰。

七、外來人員招待及公司內(nèi)部員工加班用餐規(guī)定

1、確需招待用餐,按照上級領(lǐng)導(dǎo)的`有關(guān)規(guī)定,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,辦公室承辦,到指定地點(diǎn)用餐。

2、堅(jiān)持總經(jīng)理指定陪餐人員或誰分管誰陪餐的原則。

3、鄉(xiāng)鎮(zhèn)業(yè)務(wù)及其它人員來公司因公辦事,確需就餐的,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)安排工作 餐,開具派餐單,按照公司相應(yīng)-招待標(biāo)準(zhǔn),由辦公室負(fù)責(zé)安排接待,陪人不超過兩人,到指定地點(diǎn)就餐。凡自行安排就餐的由本人負(fù)責(zé)解決。

4、公司內(nèi)部人員確需加班的,按照規(guī)定到行政管理部領(lǐng)取加班用餐報(bào)批單,分管領(lǐng)導(dǎo)簽字,報(bào)送總經(jīng)理批準(zhǔn)。

八、違規(guī)處罰

1. 凡未經(jīng)批準(zhǔn)私自在食堂用餐者,發(fā)現(xiàn)一次罰款 50 元

2 違反本制度中任意一條者,第一次給予警告,第二次處罰 50 元,三次以上(含三次)給予一千元不等的罰款,并予以行政處理。

3. 本管理制度與公司其它管理規(guī)定同時(shí)執(zhí)行。

九、就餐管理方式

1. 行政管理部是企業(yè)員工就餐的職能服務(wù)部門,員工就餐管理工作均由行政部負(fù)責(zé)制定。行政部經(jīng)理對員工就餐管理事項(xiàng)負(fù)全責(zé),就餐人員應(yīng)積極配合,遵守食堂的各項(xiàng)管理制度,保持就餐的良好秩序。

總結(jié)員工用餐管理篇十七

一、員工食堂每日供應(yīng)午餐,時(shí)間為12:00-13:00,請所有員工按時(shí)就餐。如因工作需要推遲就餐時(shí)間,應(yīng)由部門負(fù)責(zé)人提前通知辦公室,以便食堂做好相應(yīng)準(zhǔn)備。

二、員工進(jìn)入食堂后,必須遵守秩序,打飯、菜時(shí)要自覺排隊(duì),服從食堂人員管理和勸告,不得爭先恐后,不推敲盆喧嘩。

三、就餐人員必須按需盛飯打湯,不許故意造成浪費(fèi)。

四、員工用餐后的餐具放到食堂指定地點(diǎn)。

五、食堂內(nèi)不準(zhǔn)抽煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)大聲起哄、吵鬧,做到文明用餐。

六、就餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督,愛護(hù)公物、餐具,講究道德。

七、講文明、講禮貌,尊重食堂人員,對食堂管理服務(wù)有意見,可向辦公室提出,不能與食堂人員爭吵。

八、就餐人員不許把餐具拿出食堂或帶回辦公室占為已有,要愛護(hù)食堂的`公物和設(shè)施,不得隨意挪動(dòng)或損壞,若有損壞,照價(jià)賠償。

九、對食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度有意見者,可向辦公室協(xié)商解決和完善,不得因此和食堂工作人員發(fā)生矛盾而爭吵、打架。如有違反以上規(guī)定者,辦公室有權(quán)給予相應(yīng)處罰,情節(jié)嚴(yán)重者、屢教不改者,給予行政處分或除名。

十.員工必須在員工食堂就餐,嚴(yán)禁在宿舍、走廊,辦公室等地就餐,違反1次罰款20元。

十一.食堂操作間,除食堂工作人員外,其他閑散人員不得隨意進(jìn)入,違反1次罰款20元。

十二.就餐要排隊(duì)打飯,不得擁擠、打鬧和大聲喧嘩,做到吃多少打多少,嚴(yán)防浪費(fèi)。

十三.員工就餐時(shí),要注意保持室內(nèi)衛(wèi)生,不隨地吐痰,不準(zhǔn)亂扔臟物,嚴(yán)禁在食堂內(nèi)吸煙。

十四.就餐員工要養(yǎng)成愛護(hù)公物的習(xí)慣,不準(zhǔn)損壞餐具、餐桌和餐椅,損壞要按原價(jià)賠償。

十五.如有倒飯現(xiàn)象一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款50元。

注:查看本文相關(guān)詳情請搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索員工食堂用餐管理制度。

總結(jié)員工用餐管理篇十八

一、制定目的:

公司員工免費(fèi)中餐是公司為員工提供的福利之一,為加強(qiáng)就餐管理,規(guī)范公司員工的就餐行為,同時(shí)為全體員工提供一個(gè)良好的就餐環(huán)境,特制定本制度。

二、就餐標(biāo)準(zhǔn):

2、公司設(shè)專用員工餐廳,餐廳共二間,根據(jù)用餐者人數(shù)開放。員工餐廳僅針對本公司內(nèi)部員工就餐使用,由行政部進(jìn)行日常管理并核算員工就餐成本。

三、就餐時(shí)間:

周一至周五每日12:00~12:30;

3、員工用餐必須按序排隊(duì),保持安靜,不可大聲喧嘩影響他人用餐;

5、就餐人員應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生,保持餐廳干凈整潔,不亂吐骨屑,不亂扔廢紙、廢物;

6、自覺愛護(hù)餐廳財(cái)產(chǎn),嚴(yán)禁損壞餐廳設(shè)施,違者除作相應(yīng)的賠償外還將受到紀(jì)律處罰;

11、未經(jīng)行政部就餐管理人員允許,公司任何人不可帶非公司以外人員到員工食堂就餐,違者處以當(dāng)事人20元扣款。

五、投訴建議:

2、用餐人員對公司用餐管理方面等有良好意見和建議時(shí),歡迎向行政部就餐管理人員善意提出。

六、本制度由公司行政部起草、解釋、補(bǔ)充,經(jīng)公司日常工作會(huì)議討論通過,總經(jīng)理批準(zhǔn)之日頒布開始施行。

總結(jié)員工用餐管理篇十九

為方便員工,體現(xiàn)工廠對員工的關(guān)心,本廠特設(shè)立員工食堂,為員工提供工作餐,為保證工作餐服務(wù)質(zhì)量,特制訂本制度。

本管理制度適用于所屬各部門員工。

1、食堂炊事員負(fù)責(zé)及時(shí)提供無質(zhì)量問題的食品。

2、行政管理部門負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)相關(guān)事宜,并對食堂進(jìn)行歸口管理。

(1)員工員工餐的費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)原則上每人每日十元。

(2)員工餐的費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)原則上每年調(diào)整一次,于每年年底由廠長辦公室提出調(diào)整方案經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審核,報(bào)廠長批示后執(zhí)行。

(1)員工餐由工廠聘請的專職廚師負(fù)責(zé)生產(chǎn)制作,工廠辦公室負(fù)責(zé)原料采購。行政部應(yīng)建立每日采購明細(xì)帳,以隨時(shí)備核。

(2)工廠對餐費(fèi)實(shí)行目標(biāo)控制和據(jù)實(shí)報(bào)銷相結(jié)合的`方式,即根據(jù)實(shí)際采購金額進(jìn)行報(bào)銷,但報(bào)銷總額不得超過餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。報(bào)銷時(shí)須提供憑證(發(fā)票或收據(jù))。

3、員工餐的質(zhì)量要求。

(1)計(jì)劃采購,嚴(yán)禁采購過期、腐爛、變質(zhì)食物,防止食物中毒。

(2)按時(shí)開膳;提高烹調(diào)技術(shù),品種要做到多式樣,改善員工伙食。

4、員工食堂的管理規(guī)范。

(1)員工餐廚師應(yīng)做好個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗手、剪指甲、勤換、洗工作服。

(2)每年進(jìn)行一次健康檢查,無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。

(3)工作時(shí)必須自查食物是否變質(zhì)、變味現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。

(4)嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作,防止食物中毒。

(5)整個(gè)烹食過程必須認(rèn)真清洗干凈并按時(shí)、按質(zhì)、按量供給。

(6)工作中嚴(yán)格按伙食標(biāo)準(zhǔn)精打細(xì)算,以最大限度內(nèi)盡量做到色香味,花樣、品種多樣化。

(7所有炊事器具、用具和餐具均應(yīng)保持清潔,嚴(yán)格依照衛(wèi)生防疫站的規(guī)定消毒;應(yīng)保持員工食堂整潔。

(8)洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好。

(9)每天清理,每月三次大掃除,確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

(10)不準(zhǔn)在員工食堂內(nèi)高聲喧嘩、打鬧、吸煙,應(yīng)樹立文明禮貌的良好風(fēng)尚。

(11)倡導(dǎo)節(jié)約,杜絕浪費(fèi),保持環(huán)境衛(wèi)生,禁止隨地吐痰、亂丟紙屑。員工就餐所剩的飯菜渣、餐紙,應(yīng)倒入垃圾桶內(nèi)。用后的餐盤、湯碗將殘?jiān)箖艉螅仨氃谥付ㄎ恢脭[放并重疊整齊。

(12)愛護(hù)食堂公共設(shè)施,如有損壞須照價(jià)賠償,情節(jié)嚴(yán)重者予以罰款。

(13)節(jié)約用水,做到人走即斷水。

5、解釋權(quán)。

本制度由工廠辦公室負(fù)責(zé)制定、修訂和解釋。

6、施行時(shí)間。

本制度由頒布之日起施行。如遇與本規(guī)范發(fā)生沖突的,一律以本規(guī)范為準(zhǔn)。

總結(jié)員工用餐管理篇二十

第一條嚴(yán)格遵守公司就餐時(shí)間。中餐:11:30—12:30、晚餐:17:45—18:30。

第二條公司行政部負(fù)責(zé)每餐的'報(bào)餐,由前臺(tái)人員統(tǒng)計(jì)后,在用餐前一個(gè)小時(shí)告訴食堂就餐人數(shù)。因工作需要不能按時(shí)就餐和臨時(shí)客餐,應(yīng)事前預(yù)約和通知。

第三條員工就餐一律在就餐簿上登記。外來客人需憑《客飯通知單》就餐,《客飯通知單》由接待人填寫、簽字。

第四條星期天食堂休息,需要加班的員工,由本人填寫加班單,經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)審批后發(fā)給用餐補(bǔ)貼。

第五條食堂炊事員必須樹立全心全意為員工服務(wù)的思想,態(tài)度和藹,主動(dòng)熱情,禮貌待人,熱愛本職,認(rèn)真負(fù)責(zé)。做到飯熟菜香,味美可口、清潔衛(wèi)生。

第六條做好炊事人員的個(gè)人衛(wèi)生。做到勤洗手、剪指甲,勤換、勤洗工作服,工作時(shí)要穿戴工作衣帽。炊事人員每年進(jìn)行一次健康檢查,無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。

第七條食堂嚴(yán)禁采購腐爛、變質(zhì)食物,防止食物中毒。

第八條食堂要按時(shí)開飯。每天制定一次食譜、品種要多式樣,提高烹調(diào)技術(shù),改善員工伙食。

第九條做好安全工作。使用炊事械具或用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,防止事故發(fā)生;嚴(yán)禁隨帶無關(guān)人員進(jìn)入廚房;易燃、易爆物品要嚴(yán)格按規(guī)定放置,杜絕意外事故的發(fā)生;食堂工作人員下班前,要關(guān)好門窗,檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備等。管理員要經(jīng)常督促、檢查,做好防盜工作。

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