最新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書syb優(yōu)質(zhì)(6篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-29 06:09:57
最新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書syb優(yōu)質(zhì)(6篇)
時(shí)間:2023-03-29 06:09:57     小編:zdfb

時(shí)間流逝得如此之快,我們的工作又邁入新的階段,請(qǐng)一起努力,寫一份計(jì)劃吧。計(jì)劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的計(jì)劃書范文,希望對(duì)大家能夠有所幫助。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書syb篇一

隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步,生活水平不斷提高,對(duì)于生活的要求也成不斷上升趨勢(shì).在中國各大城市的西餐/烘焙行業(yè),也隨之發(fā)展并占有一席之地,有著空前的市場(chǎng)發(fā)展空間,這個(gè)幾千年的西方飲食文化以迅雷不及掩耳的速度登陸了中國市場(chǎng).

我們先要開一個(gè)可以用不同的方式做蛋糕的一個(gè)店,可以說成diy蛋糕店,當(dāng)然想法有許多不一樣的,吸引人的是我們的蛋糕店是讓顧客說出自己心中的蛋糕是怎樣的,然后由我們的蛋糕師來完成。

這種做法我想目前蛋糕店很少有,這是我們的亮點(diǎn)。當(dāng)然我們還有一個(gè)目標(biāo),就是可以將蛋糕當(dāng)成藝術(shù)品,收藏,材料我們會(huì)用翻糖。這種蛋糕目前有,為了給人留下美好的回憶,秉著這種理念來做蛋糕,我想是很多蛋糕店都想完成的。

而我們就會(huì)為那些人盡力完成.當(dāng)然我們擁有一個(gè)很努力,很有實(shí)力的團(tuán)隊(duì)。從策劃到宣傳,再到賣出。他們實(shí)打?qū)嵉淖鲋?,從顧客那里做問卷調(diào)查,然后盡量根據(jù)他們的要求做。所以我們?nèi)擞鯓I(yè)內(nèi)人士,放遠(yuǎn)眼光, 從慘烈的價(jià)格戰(zhàn)和同門殘殺中跳出來;從產(chǎn)品、營銷同質(zhì)化中走出來放眼未來,著手現(xiàn)在, 開始真正的規(guī)范發(fā)展行動(dòng)――.創(chuàng)造真正屬于自己的,具有獨(dú)特特色專業(yè)的強(qiáng)勢(shì)品牌企業(yè)。

1、公司的使命是:"美味、健康,每天為您提供新活力。

2、公司發(fā)展主題是質(zhì)量、服務(wù)、健康、速度、全力推進(jìn)現(xiàn)代化管理。

3、公司秉承"科學(xué)管理、品種創(chuàng)新、名牌質(zhì)量、顧客滿意"的宗旨。

基本營銷目標(biāo)

第一年銷售目標(biāo)預(yù)計(jì)可達(dá)到200萬元,基本的財(cái)務(wù)目標(biāo)是,包括通過廣告、公關(guān)等方面的投入,我們有信心能在第二年第二季度實(shí)現(xiàn)盈虧平衡。

二、項(xiàng)目介紹

我們創(chuàng)立的蛋糕店,它的主打產(chǎn)品是翻糖蛋糕,翻糖蛋糕(fondant cakes)源自于英國的藝術(shù)蛋糕,現(xiàn)在是美國人極喜愛的蛋糕裝

飾手法!延展性極佳的翻糖(fondant)可以塑造出各式各樣的造型,并將精細(xì)特色完美的展現(xiàn)出來,造型的藝術(shù)性無可比擬,充分體現(xiàn)了個(gè)性與藝術(shù)的完美結(jié)合,因此成為了當(dāng)今蛋糕裝飾的主流!翻糖蛋糕憑借其豪華精美以及別具一格的時(shí)尚元素,除了被用于婚宴,還被廣泛使用于紀(jì)念日、生日、慶典,甚至是朋友之間的禮品互贈(zèng)!

翻糖蛋糕是能讓事物如:花,動(dòng)物,卡通動(dòng)漫等東西能更立體的體現(xiàn)在蛋糕之上,更勝者我們可以仿制實(shí)物,制作一幅蛋糕塔羅牌,一系列的蛋糕人偶,蛋糕花籃等都能給人一種眼前一亮的獨(dú)特視覺感受。

我們店采用一種新穎的營銷方式,首先我們店的裝潢:我們認(rèn)為田園風(fēng)格的裝飾設(shè)計(jì)是最適合的,清新綠色的田園裝扮有一種在喧囂城市中鬧中取靜的韻味,這不僅適合蛋糕的整體,而且符合現(xiàn)在的時(shí)尚理念。在店內(nèi)設(shè)置有藤蔓鮮花編制的秋千座椅,供顧客休息享用蛋糕,并且播放輕音樂,使顧客能放松心情。

當(dāng)顧客消費(fèi)滿一定消費(fèi)額的時(shí)候,我們可以贈(zèng)送抵用券等方式吸引顧客,同時(shí)可以辦vip貴賓卡,擁有我們店的貴賓卡能夠享受優(yōu)惠和每月的贈(zèng)禮品活動(dòng)等。

在制作蛋糕方面,顧客可以通過將自己的構(gòu)想描述給我們,通過構(gòu)圖討論等程序制作出一款單屬于你的獨(dú)一無二的糕點(diǎn),如我們可以將顧客的照片制作在蛋糕之上。

在服務(wù)方面我們也力求完美,做到微笑對(duì)顧客,完善周到的服務(wù)。

我想新型的蛋糕理念,對(duì)當(dāng)前流行元素的了解,以及我們90后對(duì)社會(huì)大部分年輕人的認(rèn)知,勇敢無畏的向前沖的熱情都是我們的優(yōu)勢(shì),它能讓我們更好的抓住機(jī)會(huì)向前沖。

同時(shí):翻糖蛋糕的制作是美國新流行技術(shù),國內(nèi)市場(chǎng)空白,市場(chǎng)巨大,已經(jīng)開的 莫非蛋糕工坊 人氣火爆這是我們競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)最大優(yōu)勢(shì),多年進(jìn)口食品運(yùn)營,管理,培訓(xùn)成熟有較好的基礎(chǔ)。而最適合我們的投資少,周期短,不占?jí)嘿Y金,立刻見效這能讓我們更好的周轉(zhuǎn)資金,更有利于我們的創(chuàng)業(yè)。

三、市場(chǎng)分析

1. 營銷環(huán)境

1.1. 蛋糕烘焙業(yè)市場(chǎng)狀況

我國的焙烤行業(yè)發(fā)展很快,09年全國焙烤行業(yè)的銷售額,據(jù)業(yè)內(nèi)人士統(tǒng)計(jì),高達(dá)1700億,總體增長(zhǎng)40%,發(fā)展速度快,效率高。而近幾年來蛋糕西餅的需求也在穩(wěn)步增加,整個(gè)烘焙業(yè)的行業(yè)市場(chǎng)前景明朗,為投資者一度看好。

1.2. 行業(yè)環(huán)境

中國烘焙業(yè)的增長(zhǎng)速度高達(dá)14%,這其中的小企業(yè)也有被淘汰的,淘汰率是10%-20%。

1.3. 市場(chǎng)構(gòu)成

烘焙業(yè)市場(chǎng)有蛋糕、西餅、面包以及其附屬乳制品四大類。其中,面包是占有最大份額的產(chǎn)品,其次是西餅以及蛋糕。由于乳制品是作為烘焙產(chǎn)品的附屬品,在烘焙行業(yè)中所占的份額相對(duì)較小,且該產(chǎn)品常見于各類食品商店。

面包和西餅可作為主食,市場(chǎng)占有量也較大;蛋糕主要是喜慶節(jié)日所需要的產(chǎn)品,相對(duì)于面包會(huì)少點(diǎn)份額。

2. 競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析

寧波市內(nèi)比較大型的西式面包店為數(shù)不少,除了我們angle kiss所提及的之外,還有元祖,綠姿,breadtalk,新美心 ,85℃等一些都是相對(duì)比較大型的西式面包店,會(huì)和angle kiss形成行業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng),不過由于所營業(yè)的區(qū)域重疊的地方比較少,然后再針對(duì)寧波各個(gè)蛋糕店的分布情況,breadtalk、新美心這些是angle kiss的最大競(jìng)爭(zhēng)者。接下來,我們對(duì)breadtalk、新美心、元祖這三個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行分析

breadtalk。breadtalk跟angle kiss有很多相似的地方,有很多產(chǎn)品相互覆蓋,相對(duì)于馬得利來說,breadtalk進(jìn)入珠海地區(qū)比較早,品牌知名度更高,而且已經(jīng)培養(yǎng)了一批忠實(shí)的顧客。同時(shí)breadtalk也有一些angle kiss所沒有的產(chǎn)品,如麻薯,澳門特產(chǎn)等,特別是breadtalk的招牌產(chǎn)品奶香片,在北師大乃至寧波可以說是深入人心。但breadtalk也有一些不好的地方,比如說產(chǎn)品的更新?lián)Q代慢,很多產(chǎn)品都是從一開始就有的,現(xiàn)在基本口味什么的都沒多大改變,還有就是價(jià)格相對(duì)angle kiss要更便宜一些,這在口味差不多的情況下,更多的顧客可能會(huì)選擇breadtalk。再次,就是breadtalk的地理位置沒有angle kiss那么好,這對(duì)于一些想要買早餐的學(xué)生、上班族而言,就比較不方便了,很多人去采蝶軒買面包更多的是為了進(jìn)行糧食儲(chǔ)備。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書syb篇二

本項(xiàng)目計(jì)劃組建一家有限責(zé)任公司,名稱為"天之素"食療保健主題餐廳,主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營。公司成立地點(diǎn)暫定在太原市柳巷北口,注冊(cè)資本為人民幣50萬元,全部投資者為自然人或私營企業(yè)法人。本公司將中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機(jī)結(jié)合,向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品,在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領(lǐng)域開辟一塊嶄新的天地。

公司成立第一年,計(jì)劃年接待顧客量為5.6萬人次,即日接待顧客量約為150人次,銷售對(duì)象為太原市中心的社區(qū)居民及部分工作人群。第二年,增加顧客量至7萬人次,即日接待顧客量約為190人次。第三年將顧客范圍推廣到整個(gè)太原市,同時(shí)將年接待顧客量擴(kuò)大到20萬人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠招個(gè)人或企業(yè)加盟顧"天之素"食療保健主題餐廳。第五年公司將走出山西,向全國的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍,屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉(zhuǎn)售、回購與上市等多種途徑獲得回報(bào)與退出。

"天之素"食療保健主題餐廳將成為一個(gè)多項(xiàng)服務(wù)于一身的餐飲中心,提供以下服務(wù):

1、向顧客提供保健素食餐品。

2、為顧客提供保健飲食咨詢。

3、向每位顧客贈(zèng)送素食文化手冊(cè)。

4、定期面向會(huì)員進(jìn)行免費(fèi)健康培訓(xùn)。

5、為會(huì)員制定保健飲食方案。

6、向會(huì)員贈(zèng)送書籍與光盤。

1、"民以食為天"是永恒的真理,餐飲業(yè)是長(zhǎng)青行業(yè)。

改革開放帶來的經(jīng)濟(jì)迅速騰飛,城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長(zhǎng)和旅游、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和廣闊的市場(chǎng)空間。目前我國正處于改革開放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰,中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機(jī)遇。隨著與國際市場(chǎng)的接軌中國餐飲市場(chǎng)更加開放,市場(chǎng)更趨豐富多彩。

2、城市居民的生活水平的提高必然對(duì)身體健康更加關(guān)注。

隨著城市現(xiàn)代化建設(shè)的突飛猛進(jìn),城市居民的收入水平逐年增加,消費(fèi)檔次不斷上升,尤其是在溫飽滿足的前提下,對(duì)飲食的健康關(guān)注會(huì)越來越多。我國逐漸步入老齡化社會(huì),城市環(huán)境的污染,生活壓力的增大,都會(huì)對(duì)人們的健康提出了挑戰(zhàn),不久的將來,人們對(duì)醫(yī)療、保健的消費(fèi)開支將會(huì)不斷增加。

3、素食文化必將成為21世紀(jì)的飲食新潮流。

當(dāng)全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時(shí),素食文化以其獨(dú)特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當(dāng)綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識(shí)的時(shí)候,健康科學(xué)的素食文化也在逐漸深入人心,根據(jù)現(xiàn)代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求,創(chuàng)辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應(yīng)潮流。

4、產(chǎn)品和服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

(1)產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢(shì),可以盡快的較少阻攔的占領(lǐng)現(xiàn)有市場(chǎng)。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行,但是最國內(nèi)尤其是內(nèi)陸城市的發(fā)展才剛剛起步,其發(fā)展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領(lǐng)域不僅在太原而且在國內(nèi)外更具有開創(chuàng)性優(yōu)勢(shì),可以避免殘酷的競(jìng)爭(zhēng),奪取先機(jī)。

(2)眾所周知,動(dòng)物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素,這是植物類食品所缺乏的,為了彌補(bǔ)單純素食中這些微量元素的缺乏,本公司將與山西大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院食品研究所精誠合作,由食品研究所的專業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補(bǔ)充飲料,如強(qiáng)化果汁等,可在就餐時(shí)為廣大顧客提供,這樣不僅使素食得到很好的配備與完善,而且也使餐廳在同類行業(yè)中獨(dú)樹一幟。

(3)產(chǎn)品的科研含量,可以避免同類企業(yè)的模仿與滲透造成的市場(chǎng)流失。由于餐飲企業(yè)模仿性較強(qiáng),本公司將努力提高食療保健餐品的科學(xué)含量,不斷開創(chuàng)新的餐品種類,保持企業(yè)在食療保健領(lǐng)域的絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。本公司將謀求與省內(nèi)以及全國性的科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作,為產(chǎn)品的研發(fā)提供理論指導(dǎo)或技術(shù)支持。

(4)餐廳及產(chǎn)品具有獨(dú)特幽雅的文化氣息,可以成為企業(yè)的隱性資產(chǎn),增加餐品的附加值。本餐廳是由大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)經(jīng)營的,因此可以發(fā)揮大學(xué)生文化素養(yǎng)高、品位高雅的特長(zhǎng),不僅從餐廳的環(huán)境、餐品、服務(wù)、管理各方面提高文化內(nèi)涵,而且通過引進(jìn)俱樂部的形式,將餐廳經(jīng)營成一個(gè)具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。

5、重要使命。

"天之素"食療保健主體餐廳旨在通過經(jīng)營健康、環(huán)保、衛(wèi)生、便捷的食療保健餐品的同時(shí),推廣科學(xué)、健康、綠色的素食文化。針對(duì)城市居民日益嚴(yán)峻的健康威脅,本公司將順應(yīng)潮流,根據(jù)廣大消費(fèi)者需求推出"天之素"系列食療保健餐品,為城市居民的餐飲消費(fèi)提供一個(gè)幽雅恬適的就餐環(huán)境,為城市居民的健康生活開拓一個(gè)嶄新的消費(fèi)領(lǐng)域。

6、成功關(guān)鍵。

(1)開發(fā)一系列具有風(fēng)味獨(dú)特的綠色環(huán)保餐品,提高餐品的科技含量,突出餐品的食療保健功能。

(2)從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù),都要烘托出濃郁的文化特色,體現(xiàn)對(duì)顧客最體貼完善的人文關(guān)懷,提高顧客對(duì)餐廳的忠誠度。

(3)提高餐廳的影響力,穩(wěn)固現(xiàn)有市場(chǎng),開拓潛在市場(chǎng),提高客流量,確保毛利潤高于40%。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書syb篇三

伴隨著中國經(jīng)濟(jì)近幾年來的快速發(fā)展,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷完善,我國的廣告市場(chǎng)也呈現(xiàn)出欣欣向榮的局面,廣告行業(yè)也在不斷的發(fā)展壯大中。本公司注重于廣告業(yè)務(wù),經(jīng)營方面的創(chuàng)新,既向市場(chǎng)推出各種廣告類業(yè)務(wù),同時(shí)也為對(duì)廣告行業(yè)有興趣,愛廣告,準(zhǔn)本從事廣告工作的濟(jì)源市各個(gè)大學(xué)的廣大學(xué)子提供實(shí)踐交流與操作的平臺(tái)我們將接觸廣告公司投入商業(yè)運(yùn)營。雖然以追求最大的經(jīng)濟(jì)效益為目的,但是能在社會(huì)實(shí)踐中有所得到,并從中體會(huì)到廣告給我們帶來的快樂才是我們的追求所在。

我們打算與濟(jì)源周邊地區(qū)的大中型廣告公司合作組建接觸廣告公司,充分利用濟(jì)源所處優(yōu)勢(shì)區(qū)位,加強(qiáng)與周邊大中型廣告公司聯(lián)系合作。與合伙廣告公司簽訂濟(jì)源市各大高校廣告人才長(zhǎng)期推薦合同,以此為基礎(chǔ)使得濟(jì)源各大高校的相關(guān)專業(yè)學(xué)生和廣告愛好者能在京津廣告公司幫助下培養(yǎng)廣告方面的業(yè)務(wù)素質(zhì)與能力,使的接受培訓(xùn)學(xué)生的廣告素質(zhì)均能達(dá)到合伙廣告公司要求。整個(gè)培訓(xùn)過程學(xué)生利用課余時(shí)間即可完成,畢業(yè)后就可以直接到廣告公司中工作。我們將不斷努力提高完善我們的工作水平,為把××廣告公司創(chuàng)辦成一個(gè)具有濟(jì)源特色和代表濟(jì)源大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成果的優(yōu)秀廣告公司而努力。

一、公司名稱:××廣告公司

二、公司性質(zhì):制作,代理,策劃,創(chuàng)意,調(diào)查,咨詢?yōu)橐惑w的合資廣告公司

三、公司目標(biāo)及宗旨:

公司目標(biāo):發(fā)展?jié)磸V告、裝飾產(chǎn)業(yè),打造代表濟(jì)源市大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成果的形象。

公司宗旨:幫助客戶獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)回報(bào)。詣在通過本公司,科學(xué),專業(yè),特色,真誠的服務(wù)為客戶建立與市場(chǎng)最佳的溝通渠道。讓客戶用最少的廣告成本資金獲得最佳的傳播效果。繼而提高客戶銷售收益。

四、創(chuàng)業(yè)理念:

我們準(zhǔn)備先從本地做起,將自己做大做強(qiáng),適時(shí)兼并小型公司以壯大自己。從最初的拉客戶到與客戶建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系,逐步積累經(jīng)驗(yàn)和提高知名度,同時(shí)積極開拓更大的廣告市場(chǎng)空間。

五、公司服務(wù)

1、專業(yè)化的廣告服務(wù)

——為我們的客戶提供詳細(xì)準(zhǔn)確的行業(yè)咨詢服務(wù),包括各類策劃資料、調(diào)查數(shù)據(jù)、案例分析、效果分析。使客戶的廣告投放更科學(xué)、更合理。

——成立內(nèi)部的研究機(jī)構(gòu),逐漸建立自己的理論架構(gòu)和服務(wù)體系,建立適合自身的公司文化。

——與報(bào)刊、廣播、電視以及各類新興媒體成為戰(zhàn)略伙伴,全面代理各類媒介的大量廣告版面和時(shí)間,由我們單方向?qū)V告主進(jìn)行廣告媒介的推銷和販賣。

2、個(gè)性化的業(yè)務(wù)服務(wù)

——本公司還將承攬婚禮策劃業(yè)務(wù)。

——為客戶提供開業(yè)、節(jié)慶、房地產(chǎn)展銷、產(chǎn)品促銷、大型活動(dòng)的策劃,以及向客戶出租活動(dòng)中必須的大型升空氣球、充氣拱門,卡通人等宣傳造勢(shì)工具。

——代理聯(lián)系舉行活動(dòng)所需禮儀小姐。

3、為客戶提供準(zhǔn)確、科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)查

——不必客戶東奔西跑,我們?yōu)榭蛻籼峁┩晟频男Ч麥y(cè)定服務(wù)

4、客戶利益

——我們將根據(jù)自身業(yè)務(wù)所具有的成本優(yōu)勢(shì),將客戶廣告預(yù)算成本降到最低,真正做到真正質(zhì)優(yōu),價(jià)廉。

一、市場(chǎng)描述

中國廣告行業(yè)發(fā)展已經(jīng)有30余年,取得了巨大的成就。20xx年中國廣告業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)模是1400億,20xx年達(dá)到1600億。截至20××年末,我國廣告從業(yè)人數(shù)已達(dá)到148萬人,經(jīng)營單位24.3萬戶,20××年全年廣告經(jīng)營額達(dá)到2340.5億元。中國廣告業(yè)發(fā)展很快,從業(yè)人數(shù)超過100萬,300多個(gè)院校,兩位數(shù)超過gdp的增長(zhǎng)率,是中國的一個(gè)重要行業(yè)。阿蘭·盧瑟福德說,中國已成為世界第二大廣告市場(chǎng),并正在從低成本生產(chǎn)過渡到創(chuàng)新和營銷創(chuàng)意為主,邁向世界廣告大國。他同時(shí)表示,中國品牌在走向世界的同時(shí),為品牌服務(wù)的中國營銷者和廣告公司也需要接觸更多國際廣告界的知識(shí)和技術(shù)。但與美國廣告權(quán)威機(jī)構(gòu)披露的外國大型廣告集團(tuán)的年?duì)I業(yè)額數(shù)字相比,差距極為巨大。我國西部地區(qū)的經(jīng)濟(jì)及廣告與東部相比差距仍然很大,這一點(diǎn)在短時(shí)期內(nèi)不會(huì)有太大變化。所以在未來幾年發(fā)展尤為樂觀。

濟(jì)源地處河南西北部資源豐富,環(huán)境優(yōu)美。作為新興城市,市場(chǎng)發(fā)展前景廣闊,客戶資源豐富,大中型企業(yè)眾多,高等院校,市場(chǎng)潛力很大。有利于公司的發(fā)展。

二、目標(biāo)市場(chǎng)

我們把創(chuàng)業(yè)初期目標(biāo)市場(chǎng)根據(jù)地域特點(diǎn)分為三類:濟(jì)源市各學(xué)院內(nèi)部及周邊市場(chǎng);濟(jì)源商業(yè)中心區(qū)以及開發(fā)區(qū)市場(chǎng);具備一定實(shí)力和機(jī)遇時(shí)進(jìn)軍其他市場(chǎng)。

各大學(xué)校內(nèi)市場(chǎng)主要表現(xiàn)為學(xué)院方對(duì)外宣傳的廣告需求,各大學(xué)學(xué)生社團(tuán)活動(dòng)的廣告需求,以及各個(gè)大學(xué)內(nèi)舉行各類活動(dòng)和比賽的廣告需求。大學(xué)周邊市場(chǎng)的主要表現(xiàn)為餐飲,娛樂,購物等距大學(xué)較近的街區(qū)商鋪、門面等的廣告需求,尤其需要注意的是各個(gè)大學(xué)附近各門面和商鋪的更新速度很快。中遠(yuǎn)期目標(biāo)將公司做成技術(shù)一流,服務(wù)一流的本土品牌廣告公司。

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):

1、社會(huì)經(jīng)驗(yàn)更豐富,具有一定的市場(chǎng)份額;

2、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)多元化,有自己的主打特色產(chǎn)品;

3、擁有比較完備的產(chǎn)業(yè)鏈;

4、單位生產(chǎn)率高,資金比較充裕;

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):

1、管理機(jī)制普遍都不完善,管理能力不強(qiáng);

2、設(shè)計(jì)研發(fā)能力低;

3、不重視市場(chǎng)培育,短期銷售行為普遍;

4、缺乏環(huán)保意識(shí)。

本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):

1、成本比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手要低;

2、顧客的獵奇心理,追求新鮮時(shí)髦;

3、設(shè)計(jì)的市場(chǎng)接受程度高;

4、注重設(shè)計(jì)研發(fā)、市場(chǎng)調(diào)查分析和提高消費(fèi)者品位;

5、專業(yè)分工明確。

本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):

1、流動(dòng)資金的缺口。作為新辦企業(yè)在市場(chǎng)份額中沒有優(yōu)勢(shì);

2、生產(chǎn)鏈銜接和品質(zhì)控制環(huán)節(jié)方面的有素質(zhì)的人員缺口;

3、新設(shè)銷售點(diǎn)的4p領(lǐng)會(huì)運(yùn)用欠缺;

4、cad輔助設(shè)計(jì)跟進(jìn)和設(shè)計(jì)成本的跟進(jìn)速度不快;

5、作業(yè)團(tuán)隊(duì)的磨合程度和親和度不夠。

三、市場(chǎng)戰(zhàn)略分析

創(chuàng)業(yè)初期階段(第一年)

1、我們初期階段的發(fā)展模式可以這樣考慮:

方案(1):與周邊等一些廣告裝潢公司聯(lián)系,謀求建立廣告聯(lián)合體。這是因?yàn)樽陨矶即嬖谝?guī)模小,孤立發(fā)展的特點(diǎn),有的公司具有媒體代理優(yōu)勢(shì),有的具備客戶資源,有的具備區(qū)域優(yōu)勢(shì)。我們通過資本運(yùn)作,實(shí)行橫向聯(lián)合,資源整合,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),降低成本,風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。集團(tuán)化是中國廣告業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的必然選擇。通過各種方式聯(lián)合形成強(qiáng)有力的廣告區(qū)域集團(tuán)。通過規(guī)?;?jīng)營,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),降低經(jīng)營成本。這樣有助于擺脫各小公司單獨(dú)發(fā)展的重復(fù)和徘徊狀態(tài),從而提升整體服務(wù)水平。這也對(duì)我們公司初期的發(fā)展有相當(dāng)大的幫助。

方案(2):如果聯(lián)合不成功,我們初期只能立足學(xué)院周邊,搶占附近各類廣告業(yè)務(wù),我們以設(shè)計(jì)制作廣告招牌為主,輔之進(jìn)行一些有一定規(guī)模和影響的公關(guān)策劃活動(dòng),吃掉大型廣告公司所無暇顧及的零散業(yè)務(wù),逐步提高知名度。在發(fā)展中拓展長(zhǎng)線業(yè)務(wù)。珍視同客戶的關(guān)系,建立良好的客戶關(guān)系,讓今天的廣告客戶成為明天接觸廣告公司的義務(wù)宣傳員。也可以嘗試邀請(qǐng)客戶參股,共同發(fā)展。

2、聯(lián)絡(luò)各商鋪,門面業(yè)主,向其宣傳介紹接觸廣告公司。

3、游說個(gè)高校社團(tuán),將接觸廣告公司作為社團(tuán)的廣告代理。

4、尋找廣告制作耗材供應(yīng)商,確保進(jìn)貨渠道的服務(wù)與質(zhì)量。

5、與濟(jì)源商務(wù)網(wǎng)站建立友情鏈接,在網(wǎng)上宣傳介紹接觸廣告公司。

6、開通電話業(yè)務(wù)咨詢以及建立公司網(wǎng)站提供網(wǎng)上咨詢服務(wù)。

創(chuàng)業(yè)發(fā)展階段(第二年)

接觸廣告公司在發(fā)展初期的規(guī)范運(yùn)營中積累了相當(dāng)?shù)慕?jīng)驗(yàn),在濟(jì)源市場(chǎng)具有一定的知名度,并被越來越多的客戶認(rèn)同,同時(shí)公司人員的專業(yè)水平,制作設(shè)備隨著發(fā)展上了一個(gè)臺(tái)階,那么這個(gè)階段的目標(biāo)是進(jìn)一步樹立公司的品牌形象,并對(duì)市場(chǎng)進(jìn)一步推廣,把我們的廣告業(yè)務(wù)目標(biāo)發(fā)展到大中企業(yè)。

1、在該地區(qū)主要街道捐贈(zèng)價(jià)值數(shù)以萬元計(jì)的戶外廣告,其中一部分廣告牌用于向民眾輸送公共服務(wù)信息。無形中使廣告牌不再被視為“道路污染”,而是有益于社會(huì)。另一部分可以用于廣告出租,獲取收益。

2、初步建立一個(gè)穩(wěn)定的客戶群。能夠在濟(jì)源市主流媒體做廣告宣傳,擴(kuò)大公司在周邊地區(qū)的影響力。

3、把××廣告公司向濟(jì)源各地推廣,公司利潤將趨向穩(wěn)定化。

一、經(jīng)營策略

1、保持公司經(jīng)營高效率,強(qiáng)調(diào)科學(xué)管理。

2、加強(qiáng)公司形象,提高公司知名度,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

3、打造本地區(qū)域優(yōu)勢(shì),提高市場(chǎng)份額。求得生存空間,在市場(chǎng)中取得有利的競(jìng)爭(zhēng)地位。奠定獲利基礎(chǔ)。

4、善于從投資設(shè)備中挖掘潛在的利潤增長(zhǎng)點(diǎn)。

二、公司業(yè)務(wù)

初期的業(yè)務(wù)內(nèi)容大體分為:

1.市場(chǎng)服務(wù):市場(chǎng)調(diào)查、客戶服務(wù)。

2.設(shè)計(jì)制作:廣告平面設(shè)計(jì)、商鋪招牌制作、廣告噴繪、產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)、室內(nèi)裝飾、展示制作。

3.企業(yè)咨詢:為客戶提供廣告策劃。公關(guān)活動(dòng)策劃。

4.廣告攝影:產(chǎn)品攝影、工業(yè)攝影、科技攝影、外景拍攝等。

5.客戶出租:慶典活動(dòng)的大型升空氣球、充氣拱門,卡通人等宣傳造勢(shì)工具。

成熟期后的業(yè)務(wù)還要包括:

1、推出數(shù)字廣告業(yè)務(wù),發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)廣告,移動(dòng)手機(jī)廣告等新興媒體廣告。20××年,中國網(wǎng)民已突破3億人大關(guān),它標(biāo)志著以新技術(shù)為基礎(chǔ)的互聯(lián)網(wǎng)作為新興的主流媒體已經(jīng)走入普通中國人的經(jīng)濟(jì)與生活,并將以我們難以預(yù)估的速度繼續(xù)增長(zhǎng),前景廣闊。手機(jī)用戶突破5億,新興的移動(dòng)廣告市場(chǎng),利潤無限。

2、大力推廣和發(fā)展戶外廣告。引進(jìn)高新技術(shù)的廣告制作項(xiàng)目。

3、婚禮策劃:婚禮策劃和營造婚禮氣氛。

三、成本核算

從人力,場(chǎng)地,等方面核算投入資金為100萬元左右。

四、經(jīng)營資源與障礙

經(jīng)營資源,俗話說的好“不打無準(zhǔn)備之仗”。在投資前充分做好各項(xiàng)前期準(zhǔn)備工作可減少后期運(yùn)作中出現(xiàn)意外狀況的概率。資金、人力、場(chǎng)地這三個(gè)環(huán)節(jié)中任何一個(gè)出現(xiàn)問題都將直接影響到公司的發(fā)展。我們初期需要投入資金為50萬元。人員通過競(jìng)爭(zhēng)選拔后定為5——10人。公司面積:150平方米左右。

經(jīng)營障礙:

1、資金不足導(dǎo)致公司基礎(chǔ)建設(shè)落后。

2、作為新興的廣告公司,處于資金投入期和市場(chǎng)開拓期,是獲得利潤十分困難的主要原因。

3、公司團(tuán)隊(duì)整體實(shí)力需要作進(jìn)一步提升。

4、知名度不高。

一、計(jì)劃實(shí)施

我們準(zhǔn)備在京津各大廣告公司,聘請(qǐng)各部門專業(yè)技術(shù)領(lǐng)頭人,在本地聘請(qǐng)有廣告工作經(jīng)驗(yàn)的人士加盟本公司。管理上我們會(huì)制定相應(yīng)的公司章程,建立符合我們的企業(yè)文化,公司理念。總之,為把本公司辦好,我們將努力工作,建立團(tuán)隊(duì)精神,在短期內(nèi)實(shí)施目標(biāo)管理,著手制定公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略。

二、管理類型

我們將職能型管理作為我們的管理模式,各個(gè)職能部門協(xié)調(diào)一致,共同奮進(jìn)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書syb篇四

美國人口總數(shù)不過兩億多,可轎車保有量卻高達(dá)1.3億輛,平均每1.3人擁有一輛。而我國擁有13億人口,轎車保有量卻不到一億輛,平均十幾個(gè)人才擁有一輛,差距是如此之大!就算與亞洲其他國家相比,我國也算是落后的。

根據(jù)汽車行業(yè)專家們的預(yù)測(cè),隨著我國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)高速發(fā)展和人們消費(fèi)觀念的改變,中國將成為世界轎車的最大消費(fèi)國之一,即我國轎車保有量在未來的一二十年里將會(huì)有飛速提高。在不久的將來,開車將會(huì)是人們普遍掌握的生活技能,轎車也不再是特權(quán)人士的標(biāo)志,而將是人們出門的代步工具。那么當(dāng)人們擁有一輛自己的愛車時(shí),無疑會(huì)翔倍至。汽車的平時(shí)清潔護(hù)理和定期美容保養(yǎng),必然成為人們?nèi)粘5南M(fèi)內(nèi)容。

另一方面,我國各大中城市雖然發(fā)展很快,但建設(shè)不配套,缺乏停車場(chǎng)所,使大量汽車只能露天棲息,飽受風(fēng)吹、雨淋、日曬的無奈,致使汽車日漸老化。這就使汽車美容護(hù)理業(yè)的存在和發(fā)展更具備了條件。

汽車美容護(hù)理對(duì)大多數(shù)車主來說,還是一個(gè)比較陌生的概念。一批搖抹布的擦車族,依然使用洗衣粉、洗滌靈(對(duì)車漆有酸、堿腐蝕作用),一桶桶臟水污染著城市環(huán)境。據(jù)統(tǒng)計(jì),每年落入擦車族手中的擦車費(fèi)就有三個(gè)億。

另外,由于汽車美容護(hù)理業(yè)具有靈活、操作簡(jiǎn)單、利潤較高、風(fēng)險(xiǎn)較低等特點(diǎn),因此國內(nèi)的大量洗車店、汽車配件精品店、輪胎店、汽修廠及個(gè)人蜂擁進(jìn)入汽車美容市場(chǎng),以爭(zhēng)得市場(chǎng)上的份額,致使市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。

但是由于汽車美容專業(yè)化要求非常高,是一個(gè)全新的概念,所以它與一般的洗車擦車、打蠟上光等有著本質(zhì)的區(qū)別。根據(jù)調(diào)查,市場(chǎng)上許多汽車美容店是“無專業(yè)正規(guī)培訓(xùn)”、“無專業(yè)名牌產(chǎn)品”、無專業(yè)機(jī)械設(shè)備“、無服務(wù)質(zhì)量保證”的四無狀況。而且,由于國家對(duì)這個(gè)新興行業(yè)的管理制度尚不健全,加上消費(fèi)者對(duì)本行業(yè)缺乏了解,所以市場(chǎng)上相繼出現(xiàn)了一些東拼西湊起來的汽車美容用品。這些雜牌以巧妙的偽裝和華麗的廣告宣傳,打著進(jìn)口專業(yè)品牌的旗號(hào),用一些假冒偽劣產(chǎn)品來坑騙廣大用戶。但隨著汽車美容護(hù)理市場(chǎng)不斷規(guī)范和人們消費(fèi)意識(shí)的提高,偽劣產(chǎn)品將無處立足,無專業(yè)服務(wù)的汽車美容店若不改變現(xiàn)狀也將會(huì)被淘汰。如何在汽車美容護(hù)理業(yè)立足、發(fā)展并壯大,已成為每一個(gè)業(yè)內(nèi)人士所關(guān)注的問題。[3]

車主把車開回家后就可以找到專業(yè)人士把愛車打扮一新,不用走任何多余的冤枉路,這種本身就意味著提供了方便、省時(shí)的店自然就是一個(gè)招牌,就跟超市進(jìn)駐各個(gè)樓盤一個(gè)道理。

深圳很多汽車美容店就是開在加油站和汽修店旁邊的。車主在加油和“大修”的時(shí)候,就是車跑了很長(zhǎng)一段路的時(shí)候,自然也是給車保養(yǎng)的時(shí)候。

一來因?yàn)槲恢妹黠@車主容易找到,二來因?yàn)榈囟沃匾菀孜把矍颉?,形成影響力?四)大型商場(chǎng)、購物中心的地面、地下停車場(chǎng) 隨著汽車美容市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,房租、人員等成本上升,美容價(jià)格價(jià)格混亂,利潤空間下降。北京、上海、廣州等城市的大型購物中心地下停車場(chǎng)都出現(xiàn)了汽車美容店的身影。首先,在這些地方能夠極大的降低房租成本,其次有充足的車流量,并且車主利用購物休閑的時(shí)間做汽車美容,避免了長(zhǎng)時(shí)間在店里等待的尷尬。但是車主一定提高警惕,對(duì)于高額的會(huì)員卡要慎重辦理。

1、店面選擇:建議盡量選擇雙向通車,車流量大,進(jìn)出車方便的路邊店面,室內(nèi)應(yīng)有雙車位工作面積,飾品室(即100平米以上),室外可利用空地近可能開闊。

2、經(jīng)營特點(diǎn):汽車美容行業(yè)涉及面廣,局部環(huán)節(jié)技術(shù)性要求強(qiáng),新入行投資者開業(yè)初期,應(yīng)盡量避免追求“大而全”,力求“專而精”的經(jīng)營理念,應(yīng)樹立品牌意識(shí),服務(wù)項(xiàng)目應(yīng)具有特色明顯性,技術(shù)規(guī)范性。

3、投入產(chǎn)出:一般投資一個(gè)店面在100平米左右的汽車專業(yè)美容店需5-8萬元(不含房租),按日服務(wù)汽車40輛計(jì)算約1年左右即可收回投資。

初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)、技師和高級(jí)技師五個(gè)等級(jí)

培養(yǎng)全能型汽車裝飾、美容、改裝高級(jí)應(yīng)用型人才。

無水洗車、泡沫精致洗車、全自動(dòng)電腦洗車、底盤清洗,漆面圬漬處理、漆面飛漆處理、新車開蠟、氧化層去除、漆面封蠟、漆面劃痕處理、拋光翻新、金屬件增亮、輪胎增亮防滑、玻璃拋光、輪轂清潔處理、外飾條清洗、發(fā)動(dòng)機(jī)外部美容、劃痕快速修復(fù)、汽車漆表的瀝青、焦油的去處、頂篷去污翻新處理、汽車玻璃防雨防霧處理

頂棚清洗、車門襯板清洗、儀表盤清洗護(hù)理、桃木清洗、絲絨清洗、地毯除臭、塑料內(nèi)飾清洗護(hù)理、真皮座椅清洗、全車皮革養(yǎng)護(hù)、全車桑拿、空調(diào)風(fēng)口清洗、座套坐墊清洗、行李箱清潔護(hù)理、全車吸塵處理

漆面封釉、漆面鍍膜、漆面鍍晶,漆面晶盾,汽車桑拿、底盤裝甲、臭氧消毒、劃痕修復(fù)、專業(yè)真皮修護(hù)專業(yè)特色。

汽車的組成及各部分構(gòu)造。發(fā)動(dòng)機(jī)維護(hù) 清洗

汽車內(nèi)、外部規(guī)范性清洗、車身上蠟、車身漆面研磨拋光、輕度劃痕處理、中度劃痕處理、封釉、膜,車身瀝青處理、輪輞結(jié)焦處理、輪胎護(hù)理、汽車玻璃美容及保養(yǎng)、發(fā)動(dòng)機(jī)外部護(hù)理、清洗設(shè)備以及輔助工具的維修。

地板更換布藝座套更換,安全帶的安裝維修.桃木內(nèi)飾安裝與維護(hù).手工縫制真皮方向盤套裝.真皮座椅套裝.窗簾雨檔的安裝.車內(nèi)空間裝飾設(shè)計(jì)。

雨眉、輪眉、燈眉的安裝與維護(hù);安全保險(xiǎn)杠的安裝;行禮架的安裝;檔泥板的安裝;尾翼的安裝;牌照架的安裝;無骨雨刷的安裝,大包圍。

全國一類、二類汽修廠,特約維修站,4s、5s店,汽車制造公司;工作種類: 汽車養(yǎng)護(hù)員、汽車美容員、汽車美容店主管 。

隨著我國居民收入水平的增長(zhǎng),有車族將更加注重汽車文化的享受。我國城鎮(zhèn)居民已經(jīng)開始從汽車代步時(shí)代向享受汽車文化的時(shí)代邁進(jìn),大部分地區(qū)的城鎮(zhèn)居民正在進(jìn)入汽車消費(fèi)時(shí)代,汽車已不再是人們身份和地位的象征,成為汽車消費(fèi)者對(duì)個(gè)性化、多元化文化取向的集中體現(xiàn)。汽車大規(guī)模地進(jìn)入家庭為汽車美容養(yǎng)護(hù)行業(yè)開辟更廣闊的市場(chǎng)。市場(chǎng)調(diào)查表明,我國60%以上的私人高檔汽車車主有給汽車做外部美容養(yǎng)護(hù)的習(xí)慣;30%以上的低人低檔車車主也開始形成了給汽車做美容養(yǎng)護(hù)的觀念;30%以上的公用高檔汽車也定時(shí)進(jìn)行外部美容養(yǎng)護(hù);50%以上的私車車主愿意在掌握基本技術(shù)的情況下自己進(jìn)行汽車美容和養(yǎng)護(hù)。不難看出,汽車美容業(yè)在我國有著巨大的市場(chǎng)發(fā)展空間。

根據(jù)歐美國家統(tǒng)計(jì),在一個(gè)完全成熟的國際化汽車市場(chǎng)中,汽車的銷售利潤在整個(gè)汽車業(yè)的利潤構(gòu)成中僅占20%,零部件供應(yīng)的利潤占20%,而50%-60%的利潤是從汽車服務(wù)業(yè)中產(chǎn)生的,美國汽車服務(wù)業(yè)的營業(yè)額已經(jīng)超過汽車整車的銷售額,其中,單單一個(gè)汽車美容業(yè)年產(chǎn)值就已經(jīng)超過3500億美元。

我國汽車美容的迅速發(fā)展和已經(jīng)存在的很成熟的一些經(jīng)營模式,使近兩年消費(fèi)者的消費(fèi)理念逐步成熟,比如,晶盾已成為汽車美容界最關(guān)注的話題,其內(nèi)容包括提升漆面的光澤度,保護(hù)漆面免受外界的酸,堿,紫外線等侵蝕,提供漆面極佳的撥水性和易清潔性能。從簡(jiǎn)單的洗車——車蠟——封釉—— 鍍膜——鍍晶——晶盾,國內(nèi)汽車美容行業(yè)進(jìn)入一個(gè)不斷升級(jí)的階段,由于汽車美容養(yǎng)護(hù)業(yè)的巨大市場(chǎng)不斷吸引商家進(jìn)入,從而推動(dòng)了整個(gè)市場(chǎng)的前進(jìn)。國內(nèi)汽車美容行業(yè)已經(jīng)走過了起步階段,汽車美容項(xiàng)目前出現(xiàn)多樣化,高端化的趨勢(shì),因此,有企業(yè)推出“星級(jí)美容”的概念。汽車美容的高技術(shù)含量使今后汽車美容業(yè)發(fā)展得更加迅速,美容項(xiàng)目的更新,美容技術(shù)的不斷升級(jí)已經(jīng)成為很重要的課題。[5]

按照入世時(shí)的承諾,我國允許外資進(jìn)入國內(nèi)汽車服務(wù)貿(mào)易領(lǐng)域,于是國外的汽車美容服務(wù)連鎖機(jī)構(gòu)如雨后春筍般在中國涌現(xiàn),國外一些汽車美容公司紛紛將產(chǎn)品投放中國市場(chǎng),在全國范圍內(nèi)辦起了連鎖店,并造就了一支汽車美容大軍,從業(yè)人數(shù)逐年增加,汽車美容業(yè)呈現(xiàn)出一片繁榮景象。

我國汽車美容市場(chǎng)蛋糕雖大,但市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)仍是十分的激烈。據(jù)調(diào)查,汽車美容養(yǎng)護(hù)行業(yè)的現(xiàn)狀是消費(fèi)者認(rèn)識(shí)不成熟、企業(yè)經(jīng)營不規(guī)范、缺乏專業(yè)人才、行業(yè)無標(biāo)準(zhǔn)等。絕大多數(shù)街面店先天缺乏科學(xué)管理、技術(shù)保障和正規(guī)的進(jìn)貨渠道。

國內(nèi)的汽車美容市場(chǎng)正處在起步階段向成長(zhǎng)階段轉(zhuǎn)移的過程,在這個(gè)過程中,消費(fèi)者的需求是逐漸生成并清晰的。

“一塊抹布一桶水,三個(gè)伙計(jì)一個(gè)店”一度成為汽車美容養(yǎng)護(hù)市場(chǎng)的真實(shí)寫照,黑、臟、亂也是消費(fèi)者在形容汽車美容養(yǎng)護(hù)店時(shí)的常用詞。行業(yè)的高額利潤和不規(guī)范的管理,使得有些人找到了鉆空子賺錢的好機(jī)會(huì)。市場(chǎng)上到處充斥著“無專業(yè)正規(guī)培訓(xùn)”、“無專業(yè)品牌產(chǎn)品”、“無專業(yè)機(jī)械設(shè)備”、“無服務(wù)質(zhì)量保證”的形形色色大大小小的汽車美容養(yǎng)護(hù)店。

在汽車美容行業(yè)中企業(yè)“生生死死”司空見慣,許多汽車美容養(yǎng)護(hù)店“出師未捷身先死”。究其原因,歸根結(jié)底是沒有建立起以品牌為主導(dǎo)的服務(wù)市場(chǎng),而服務(wù)的市場(chǎng)是建立在品牌的知名度、美譽(yù)度、忠誠度等綜合因素基礎(chǔ)上的。

現(xiàn)階段,在汽車美容行業(yè)眾多的品牌中,品牌的知名度、美譽(yù)度、忠誠度都達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn)的也僅有寥寥的數(shù)家。服務(wù)市場(chǎng)的企業(yè)表面上形態(tài)各異,百花齊放,非?;钴S,但實(shí)質(zhì)良莠不齊,形成品牌的屈指可數(shù),整體上講還處于混亂狀態(tài)。國內(nèi)汽車服務(wù)行業(yè)小店到處都是,沒有形成經(jīng)營規(guī)模、店與店之間低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)、互相拆臺(tái),嚴(yán)重的無序經(jīng)營影響著這個(gè)領(lǐng)域競(jìng)爭(zhēng)力及品牌化的形成。企業(yè)多屬各自為政,一些連鎖企業(yè)也不夠完善和成熟,并且由于自身的限制對(duì)整體市場(chǎng)的掌控能力不足,沒有形成全國性服務(wù)品牌。[4]

由于汽車美容行業(yè)不同于一般的服務(wù)業(yè),專業(yè)性很強(qiáng),技術(shù)含量較高,因此,汽車美容養(yǎng)護(hù)業(yè)的發(fā)展必將需要大量的技術(shù)專業(yè)人才和管理人才。當(dāng)然不同規(guī)模的汽車美容養(yǎng)護(hù)店所需的專業(yè)人才數(shù)量是不相同的。按照每個(gè)美容店平均配備5名美容技師、3名管理者計(jì)算,到20xx年,我國汽車美容行業(yè)從業(yè)人員將達(dá)到240萬人,其中汽車美容技師170萬人,管理人員62.5萬人。到20xx年,汽車美容行業(yè)從業(yè)人員將達(dá)到366.4萬人,其中汽車美容技師265.5萬人,管理人員99.9萬人。國內(nèi)專營和兼營汽車美容的企業(yè)約有3萬家,從業(yè)人員約為45萬人,專業(yè)的美容技師還相當(dāng)缺乏。[6]

在缺乏精英人才的加入和松散的雇傭關(guān)系下,整個(gè)行業(yè)直接從市場(chǎng)第一線產(chǎn)生的有創(chuàng)意的東西就會(huì)少之又少。經(jīng)營者長(zhǎng)年累月都在經(jīng)營著同樣的業(yè)務(wù),消費(fèi)者長(zhǎng)年累月都在享受著同樣的服務(wù),最終導(dǎo)致整個(gè)行業(yè)已經(jīng)失去了發(fā)展的原動(dòng)力。

一個(gè)行業(yè)如果存在巨大的利潤空間,必然會(huì)誘惑眾多趨之若鶩的投資者,而這樣的競(jìng)爭(zhēng)注定是混亂下的“鏖戰(zhàn)”。越來越多的人認(rèn)準(zhǔn)這個(gè)行業(yè),一些經(jīng)營者為了搶顧客,不斷壓低價(jià)格,使得本就無序的汽車美容市場(chǎng)變得更加混亂。據(jù)筆者了解,開設(shè)一家汽車美容店的門檻并不高,也并沒有相關(guān)的規(guī)定對(duì)經(jīng)營場(chǎng)所以及人員資質(zhì)提出要求。很多美容養(yǎng)護(hù)店投資從幾千元的到上百萬元的都有,可謂良莠不齊,而這其中又不乏一些無證經(jīng)營的店鋪。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),在汽車美容市場(chǎng)上,大量的假冒偽劣產(chǎn)品充斥其間、以次充好。正是由于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的匱乏,使得汽車美容行業(yè)的監(jiān)管也存在諸多問題,一個(gè)汽車美容店由質(zhì)監(jiān)、工商等部門交叉管理,而針對(duì)于這方面的法律法規(guī)并不健全,給市場(chǎng)的監(jiān)管帶來了重重困難。

根據(jù)國家公安部的有關(guān)資料顯示,20xx年我國汽車保有量已突破7000萬輛。中國正在逐漸成為轎車消費(fèi)大國。隨著消費(fèi)者“愛車、養(yǎng)車意識(shí)”的不斷提高,越來越多的車主更加重視對(duì)車輛的日常保養(yǎng),不再等到車輛損壞以后到修理廠或4s店進(jìn)行大修?!捌叻逐B(yǎng),三分修”的汽車養(yǎng)護(hù)新理念已為更多的消費(fèi)者所接受,人們對(duì)汽車不僅要求“行得方便”,也要求“行得漂亮”。因此,汽車定期美容護(hù)理正在成為汽車后市場(chǎng)服務(wù)消費(fèi)的重要內(nèi)容之一。按照最保守的估計(jì),如果中國每輛車每年平均在美容養(yǎng)護(hù)上花費(fèi)20xx-2500元的話,中國汽車美容養(yǎng)護(hù)市場(chǎng)將達(dá)到1400-1750億的規(guī)模,而中國汽車美容養(yǎng)護(hù)業(yè)的產(chǎn)值還不到370億,市場(chǎng)潛力巨大。據(jù)國務(wù)院發(fā)展研究中心市場(chǎng)研究所預(yù)計(jì),到20xx年,汽車用品銷售額將會(huì)達(dá)到840億元人民幣。

從以上分析可以看出,隨著我國汽車大量進(jìn)入家庭,人們的生活水平逐步提高,汽車文化的日益普及,汽車美容養(yǎng)護(hù)業(yè)將迅速崛起,并發(fā)展成為我國服務(wù)業(yè)的一個(gè)新興支柱產(chǎn)業(yè)。因此,汽車美容養(yǎng)護(hù)業(yè)不僅是服務(wù)業(yè)領(lǐng)域的朝陽產(chǎn)業(yè),而且也是渴望勤勞致富者的黃金產(chǎn)業(yè)。

面對(duì)這樣一個(gè)新的市場(chǎng),這樣一個(gè)新的行業(yè),中國業(yè)界是否已經(jīng)準(zhǔn)備好了,是否已經(jīng)能充分或較為自主地認(rèn)識(shí)和把握這個(gè)商機(jī),去運(yùn)作和開辟這個(gè)市場(chǎng),把這個(gè)蛋糕做得更大、更美、更豐盛?這將是當(dāng)前我國汽車美容護(hù)理業(yè)的每一個(gè)企業(yè)應(yīng)該思考的問題。[7]

專業(yè)汽車美容包括汽車洗車、打蠟、汽車護(hù)理用品的選擇與使用、汽車油漆護(hù)理〔包括各類漆面缺陷的美容、汽車劃痕修復(fù)等〕、汽車整容及裝飾等。[8] 專業(yè)汽車美容的主要項(xiàng)目包括以下幾種:

1、車身外部清潔,包括大塊泥沙沖洗,油污、靜電去除及新車開蠟,深度清洗和漆面膠油、瀝青、鳥糞等雜物處理。

2、內(nèi)飾的清潔保養(yǎng)。

3、底盤防銹靜音處理,通過施工底盤裝甲達(dá)到隔音防銹的效果。

4、發(fā)動(dòng)機(jī)系統(tǒng)的美容護(hù)理。

5、漆面美容護(hù)理,包括漆面缺陷的處理,如輕劃痕,去除太陽紋等。漆面上光保護(hù),漆面打蠟,封釉、鍍膜,鍍晶,晶盾。

6、輪胎、輪轂等保養(yǎng)護(hù)理。

7、塑料件,皮革等的美容護(hù)理。

8、車內(nèi)空氣凈化,保護(hù)甲醛凈化,光觸媒,車內(nèi)發(fā)煙機(jī),車載空氣凈化器等。

9、大燈修復(fù)。

10、玻璃清潔和修復(fù)

車身外部清潔,內(nèi)飾的清潔保養(yǎng),發(fā)動(dòng)機(jī)系統(tǒng)的美容護(hù)理,漆面美容護(hù)理,輪胎、輪轂等保養(yǎng)護(hù)理,塑料件,皮革等的美容護(hù)理,車內(nèi)空氣凈化,大燈修復(fù),玻璃清潔和修復(fù)。

經(jīng)常洗車可以清除車表塵土、酸雨、瀝青等污染物,防止漆面及其他車身部件受到腐蝕和損害。適時(shí)漆面上光保護(hù)不僅能給車身帶來光彩亮麗的效果,而且多功能的車蠟?zāi)軌驘o微不至地呵護(hù)愛車,可以防紫外線、防酸雨、抗高溫及防靜電。

主要分為車內(nèi)美容、發(fā)動(dòng)機(jī)美容、行李箱清潔等內(nèi)容。其中車內(nèi)美容包括儀表臺(tái)、頂棚、地毯、腳墊、座椅、座套、擋陽板、車門襯里的吸塵清潔保護(hù),以及蒸汽殺菌、冷暖風(fēng)口除臭、車內(nèi)空氣凈化等項(xiàng)目。發(fā)動(dòng)機(jī)美容則包括發(fā)動(dòng)機(jī)沖洗清潔、噴上光保護(hù)劑、做翻新處理、三濾清潔(指的是燃油濾清器、機(jī)油濾清器、空氣濾清器)等項(xiàng)目。

項(xiàng)目可分為氧化膜處理、飛漆處理、酸雨處理、漆面劃痕處理、漆面破損處理及整車噴漆。漆面處理不僅能使愛車永?!扒啻骸?。還能復(fù)原您不慎造成的劃痕及破損。更好地保護(hù)車身,使汽車保值。

項(xiàng)目包括貼防爆太陽膜、安裝防盜器、安裝靜電放電器、安裝汽車語音報(bào)警裝置等。汽車防護(hù)雖然對(duì)汽車的美觀不產(chǎn)生直接影響,但卻能很好地呵護(hù)愛車。

汽車精品是汽車美容的點(diǎn)睛之處,也是一種汽車生活文化的體現(xiàn),它致力于把汽車營造成一個(gè)流動(dòng)的生活空間,諸如車用香水、蠟撣、護(hù)目鏡、把套、坐墊等。汽車精品帶給人們的是一種貼身的關(guān)懷。

一分功夫一分精彩。美麗的背后絕不僅僅是追逐時(shí)尚的沖動(dòng),更多的是對(duì)另一種物質(zhì)文化的把握。

汽車發(fā)動(dòng)機(jī)清潔是指清潔發(fā)動(dòng)機(jī)長(zhǎng)時(shí)間使用后留在發(fā)動(dòng)機(jī)外部的灰塵、油污、樹葉等雜物。同時(shí)使用上光劑恢復(fù)發(fā)動(dòng)機(jī)外表原有光澤,同時(shí)保護(hù)其不受外界污漬的侵蝕。

輪胎養(yǎng)護(hù)包含輪胎和輪轂的保養(yǎng),專業(yè)處理后可減少老化程度,增加使用壽命,大大降低不必要的安全隱患。

經(jīng)過專業(yè)處理的玻璃不僅能提高通透程度,提高滑水效果,更能使玻璃防霧,增加玻璃的使用壽命。

祛除汽車燈罩的氧化層,增加大燈的透明度,延長(zhǎng)燈罩使用壽命。避免夜行帶來不便。

新車到手,最常見的車內(nèi)空氣凈化用品,莫過于活性炭包了?;钚蕴坑捎诒旧磔^高的比表面積,可以有效的吸附車內(nèi)的苯、甲苯、二甲苯、甲醛、氨氣、二氧化硫等,被廣泛應(yīng)用于空氣凈化,水凈化等方面,為凈化人類的生活帶來很大的便利。同時(shí),活性炭的來源不同,對(duì)空氣凈化的效率也有很大的影響。以椰殼活性炭和煤質(zhì)活性炭為例比較,無論是比表面還是苯吸附,煤質(zhì)活性炭均比椰殼活性炭差很多,而由于煤質(zhì)活性炭比椰殼活性炭在價(jià)格上便宜,一般消費(fèi)者很難辨別兩者的差異,一些廠商常會(huì)以次充好,蒙混過關(guān)。因此,在活性炭的選擇中,盡可能選擇椰殼類活性炭,以便達(dá)到較好的效果。[10]

由于其造型新穎美觀,氣味芬芳多樣,也是廣大車主比較喜歡用于車內(nèi)空氣凈化的產(chǎn)品。然而香水類及空氣清新劑類產(chǎn)品內(nèi)大都加入大量香精已達(dá)到掩蓋車內(nèi)異味的效果,事實(shí)上無論對(duì)于有機(jī)氣體,還是車內(nèi)異味均沒有任何的去除作用,能起到的僅是掩耳盜鈴的功效。同時(shí),某些劣質(zhì)香水類產(chǎn)品還是還是釋放出對(duì)人體有害的氣體,造成車內(nèi)空氣污染的二次污染,得不償失。

甲醛呼吸凈化劑一般作用原理為,通過凈化劑中的甲醛捕捉劑的作用,將空氣中游離的甲醛捕捉,以達(dá)到去除甲醛的作用。在家庭室內(nèi)空氣凈化和車內(nèi)空氣凈化中均有比較多的應(yīng)用,特別是對(duì)于新裝修的房屋及新車,在甲醛去除上有不錯(cuò)的效果。

學(xué)名為納米二氧化鈦,在紫外線照射下作為催化劑可將空氣中的水和氧化生成氫氧自由基,通過氫氧自由基的作用,有效分解甲醛,苯,甲苯,二甲苯等有機(jī)氣體,同時(shí)可以破壞細(xì)菌、霉菌、病毒等的細(xì)胞膜或細(xì)胞壁,從而殺滅各種菌種,達(dá)到凈化車內(nèi)空氣的作用。光觸媒類產(chǎn)品對(duì)于車內(nèi)的各種污染源均有比較有效的去除作用。但氫氧自由基本身因?yàn)檩^強(qiáng)的氧化性,因此應(yīng)用的部位較為局限,對(duì)于車內(nèi)皮革,塑料件,玻璃等部位均不適宜使用。

該類產(chǎn)品通過設(shè)備配合試劑使用。常見的為通過試劑的煙霧化使其均勻分布于車內(nèi)。按照生產(chǎn)廠家的不同,功能各有不同。常見的產(chǎn)品大都可以去除車內(nèi)的異味。部分品牌的產(chǎn)品有效成分可分解甲醛,苯,甲苯,二甲苯等有機(jī)氣體,同時(shí)對(duì)于空調(diào)循環(huán)管路中的細(xì)菌,霉菌,病菌都也能起到很好的殺滅作用。該類產(chǎn)品由于煙霧化后大量充滿于車內(nèi),可能會(huì)與人體直接接觸,因此建議選用通過權(quán)威第三方認(rèn)證的產(chǎn)品,避免造成不必要的困擾。另一類為負(fù)氧離子類,該類通過設(shè)備產(chǎn)生的負(fù)氧離子本身具有的較強(qiáng)的氧化性,對(duì)車內(nèi)的有機(jī)氣體,異味,菌類等做到有效去除。但值得注意的是負(fù)氧離子在空氣中的存在時(shí)間較短,因此效果會(huì)有一定影響。

這種殺毒方式在20xx年上半年“非典”時(shí)間曾經(jīng)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,它主要是采用一個(gè)能迅速產(chǎn)生大量臭氧的汽車專用消毒機(jī)進(jìn)行消毒。臭氧是一種具有廣泛性的、高效的快速殺菌劑,它可以殺滅多種病菌、病毒及微生物。因此臭氧機(jī)制造出來的大量臭氧就可以在較短的時(shí)間內(nèi)破壞細(xì)菌、病毒和其他微生物的結(jié)構(gòu),使之失去生存能力。臭氧的殺菌作用是急速的,當(dāng)其濃度超過一定數(shù)值后,消毒殺菌甚至可以瞬間完成。但臭氧濃度過高對(duì)于人體有著很大的損傷,因此國家對(duì)此有著嚴(yán)格的規(guī)定,一般不建議使用。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書syb篇五

現(xiàn)在的創(chuàng)業(yè),有時(shí)候快人一步,比別人多想一點(diǎn),可能就是成功和失敗的原因。因此,做好妥善的計(jì)劃,永遠(yuǎn)都不賺多。而我們的開店方案,雖然只是告訴你如何開一家成功的冷飲店,但你如果是從事其它行業(yè),也可以借鑒下它的思想!

什么是特色專業(yè)冷飲店呢?

冷飲店是經(jīng)營清涼飲料飲品及食品的場(chǎng)所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱,名稱雖不同,經(jīng)營范圍都差不多。新型特色專業(yè)冷飲店應(yīng)具備以下特點(diǎn):

1、必須要有食品或飲料供應(yīng)

2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。

3、有固定場(chǎng)所,能滿足顧客差異性的需求與期望,并使經(jīng)營者實(shí)現(xiàn)特定經(jīng)營目標(biāo)與利潤。

為何開一家特色專業(yè)冷飲店?

當(dāng)今冷飲店鋪生意競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來越明顯化,傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要,隨著消費(fèi)者的需求和品位的提高,店家都在按流行趨勢(shì)開拓思路營造自己的特色,而本開店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設(shè)計(jì)風(fēng)格、物美價(jià)廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店,這個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展,時(shí)時(shí)與世界先進(jìn)的冷飲經(jīng)營管理方式接軌。

(一)低檔的冷飲店

1、優(yōu)點(diǎn):顧客群體大,市場(chǎng)占有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對(duì)這種消費(fèi)比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。

2、缺點(diǎn):低檔的冷飲店進(jìn)貨渠道不正規(guī),設(shè)備簡(jiǎn)陋、缺乏管理,產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量都比較低下,環(huán)境極其一般;利潤小。沒有做強(qiáng)做大的基礎(chǔ),面臨淘汰出局的局面:

(二)中檔的冷飲店

1、優(yōu)點(diǎn):顧客群體大,市場(chǎng)具有一定的潛力,市場(chǎng)占有份額大;產(chǎn)品及服務(wù)上都比較好一些。環(huán)境好一些。

2、缺點(diǎn):市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,利潤小。 對(duì)于一個(gè)商家來講:想經(jīng)營好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店,并能脫穎而出的話,就得與眾不同,別出心栽?!罢l能適應(yīng)消費(fèi)者的需求,誰就能贏得市場(chǎng)”,那么怎樣才能適應(yīng)消費(fèi)者的需求呢?冷飲產(chǎn)品質(zhì)量好,價(jià)格平穩(wěn),并能制訂正確的營銷策略,以信譽(yù)為經(jīng)營理念,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),生產(chǎn)出既符合衛(wèi)生要求,又營養(yǎng)、美味的冷飲食品,誰就能贏得市場(chǎng)。另外,打造出你的店與別人與眾不同之處,有自己的特色。這是經(jīng)營的關(guān)鍵所在。因此也有不少經(jīng)營者反復(fù)揣摸消費(fèi)者的心理??墒峭话愕慕?jīng)營者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。

(三)高檔的冷飲店

1、優(yōu)點(diǎn):環(huán)境好優(yōu)雅,檔次高。產(chǎn)品質(zhì)量好,服務(wù)優(yōu)質(zhì)。利潤豐厚。

2、缺點(diǎn):市場(chǎng)空間相對(duì)小,適應(yīng)此類消費(fèi)的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端,只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋,都是消費(fèi)比較高的場(chǎng)所。一般去那里的最低消費(fèi)也得300多元,這是最低的了,高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了,熱衷于休閑,娛樂了,可是一次的消費(fèi)就要花掉一個(gè)普普通通工薪階層工人近半個(gè)月的工資,還是讓很多人望而怯步的,把相當(dāng)大的一塊市場(chǎng)擋在了門外。市場(chǎng)波動(dòng)性大,缺乏一定的市場(chǎng)穩(wěn)定性。

通過了以上的探討,了解到我國現(xiàn)在的冷飲業(yè)無論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問題,想占有市場(chǎng),站穩(wěn)市場(chǎng),永久的占有、占穩(wěn)市場(chǎng)并獲得利潤就必須有一套自己獨(dú)特的運(yùn)作模式。 我們的特色專業(yè)冷飲店開店方案將很清楚的告訴你如何開一家冷飲店:

首先是新冷飲店如何選址:

新冷飲店地點(diǎn)的選擇主要是:1、繁華的商業(yè)街。這樣的位置客流量特別的大,客戶源集中,只要店面的冷飲質(zhì)量好、服務(wù)好,閑狹時(shí)間客戶是很高興光顧的,人們逛街累了可以到該店休息一下,隨即點(diǎn)上同份可口的飲品,運(yùn)作一段時(shí)間后,老顧客就會(huì)頻頻光顧,同時(shí)招來更多的客戶。而且只要在這有了一定的顧客以后,就不用愁以后的滾滾財(cái)源了,不用再特意的做什么廣告宣傳了,這些顧客就是最好的廣告宣傳。

2、大型社區(qū)的入口處。現(xiàn)在的大型社區(qū)已逐步完善,成為單獨(dú)的社會(huì)生活區(qū)域,各種功能十分齊全,像小區(qū)下面的網(wǎng)吧、超市的生意一向都是很火的。選擇社區(qū)內(nèi)人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭開一家別具特色、經(jīng)營方式先進(jìn)的冷飲店,人們茶余飯后也會(huì)頻頻光盤,效益一般相當(dāng)不錯(cuò)。

3、大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務(wù)功能轉(zhuǎn)向社會(huì)以后,大專院校附近已成為商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中地區(qū)。而在此處開辦一家新型冷飲店,消費(fèi)群體主要也是來源于這些年青人,必然會(huì)帶來不凡的業(yè)績(jī)。

4、人口流動(dòng)的交通要道。公共汽車站、地鐵站、航運(yùn)、航空站都是客流大的地方。等車、等航班的顧客會(huì)選擇來這里坐坐,不但可以休息,還可以等車。尤其是在夏天,這些客戶資源將會(huì)為我們創(chuàng)造多少利潤啊!

這樣的地點(diǎn)找起來應(yīng)該不會(huì)很難吧,只要是您想做生意的話,這幾個(gè)地點(diǎn)都應(yīng)該是您的首選。 具體確定店鋪地址時(shí)需要注意以下情況:

1、 客流量的大小

2、 附近冷飲店的數(shù)量

3、 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營狀況

4、 周圍交通情況

5、 地理環(huán)境因素

本著易讀、易記、簡(jiǎn)潔、獨(dú)特、新穎、響亮、大氣并能暗示或明示經(jīng)營產(chǎn)品和適用文化環(huán)境的的原則,卻勿用一小氣、俗氣的名字。給人一種庸俗的感覺。

新冷飲店的營銷氛圍:

營銷氛圍是指能夠適應(yīng)、調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,將優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)最快地推銷出去的一種環(huán)境,這種環(huán)境由店內(nèi)所有員工和經(jīng)營者共同創(chuàng)造。良好的營銷氛圍對(duì)冷店的經(jīng)營起著舉足輕重的作由,優(yōu)良的營銷環(huán)境由多種因素組成,如:店面裝飾裝修整體形象、店內(nèi)整體規(guī)劃、內(nèi)店好生情況、員工的優(yōu)容儀表、服務(wù)的質(zhì)量等,其重要性主要為:

提高店鋪的知名度

激勵(lì)員工的工作積極性和自己的歸屬感。

利于提高店鋪的服務(wù)質(zhì)量和員工的素質(zhì)

利于塑造品牌效應(yīng)

利于增強(qiáng)客戶的信任與支持,至使客戶頻頻光顧。

新專業(yè)冷飲店的的產(chǎn)品如何定價(jià):

1、竟?fàn)幰蛩兀褐車嬖诶滹嫷昃鸵紤]到同行的竟?fàn)幰蛩亍?/p>

2、季節(jié)因素:隨著季節(jié)的變化,要考慮到原材料的價(jià)格波動(dòng)

3、銷售因素:產(chǎn)品暢銷和市場(chǎng)需求。

4、顧客服務(wù)因素:店內(nèi)為顧客提供超值服務(wù)(如空調(diào)等)

店面的外觀特征,常常是人們識(shí)別區(qū)分店鋪的標(biāo)習(xí),具有外觀美的冷飲店會(huì)給消費(fèi)者具有特殊的吸引力,有很多消費(fèi)者光顧本站是沖著店鋪的環(huán)境和服務(wù)來消費(fèi)的,而店鋪的外觀則是本店環(huán)境的一個(gè)重要組成部分,其設(shè)計(jì)得如何直接影響著顧客的入店率。所以,在設(shè)計(jì)店面外觀時(shí)主要注意以正點(diǎn)幾方面:

1、統(tǒng)一的原則:

店面的裝修就該有個(gè)整體風(fēng)格,不論是中式裝修還是西式裝修,應(yīng)該本著統(tǒng)一的原則,如果裝修的風(fēng)格采用現(xiàn)代式的,那就應(yīng)該整體布局干凈利落,采用現(xiàn)代裝修格料,簡(jiǎn)潔而不單調(diào),表現(xiàn)出輕松愉快休親格調(diào)的現(xiàn)代餐飲裝修風(fēng)格。

2、別具特色且突出行業(yè)特點(diǎn)的原則:

現(xiàn)在同行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)非常強(qiáng)烈,作為經(jīng)營者在設(shè)計(jì)店面時(shí)要突出個(gè)生,和行業(yè)特點(diǎn),在同行中獨(dú)樹一幟,占有有利的況爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

3、與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)具有因店制宜、節(jié)儉的原則:

主要考慮到店鋪的規(guī)模店內(nèi)產(chǎn)品與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)的原則。

(一)、別具特色全新的冷飲店

本開店方案是為了特別的適應(yīng)當(dāng)今休閑娛樂業(yè)的發(fā)展和為了滿足冷飲市場(chǎng)的空白需求而應(yīng)時(shí)脫穎而出的。它是集冷飲店與其他休閑娛樂場(chǎng)所的優(yōu)點(diǎn)與一身,具有美飲、美食、休閑、娛樂,環(huán)境幽雅、安靜、舒適、別具一格的休閑廳。在這里特別突出了冷飲,是由本站員工親手調(diào)配的各種天然飲品,本站自行調(diào)配的飲品具有營養(yǎng)價(jià)值高、保健、美容養(yǎng)顏等多重功效,這一點(diǎn)是本開店方案經(jīng)營的一道獨(dú)特的風(fēng)景線。

不受季節(jié)性的制約:

為了適應(yīng)季節(jié)的變化,實(shí)用冷飲和熱飲二大種類來滿足不同季節(jié)、不同消費(fèi)者的需求。這就打破了傳統(tǒng)冷飲夏季火爆而冬季歇業(yè)、轉(zhuǎn)項(xiàng)的不利局面。而應(yīng)用本方案開辦的冷飲店可根據(jù)季節(jié)的變化自行調(diào)配各種季節(jié)性飲品。同時(shí)也可據(jù)個(gè)人口味調(diào)配。

新冷飲店的店內(nèi)如何裝修、布局及新冷飲店的經(jīng)營方式? 店內(nèi)的整體店貌如何:

(一)特色的門和窗子

1、顏色格調(diào)清爽、溫馨、明朗。店面的整體外觀采用的是返古的木制裝修,門和窗子的顏色也是天然木質(zhì)的顏色,偏暗些。極力突出了我店的特色和冷飲風(fēng)格。

2、門和窗子。它的門很大,是木質(zhì)的,上面鑲玻璃,是那種看不到里面的帶花紋的偏綠色玻璃。在玻璃的上面有一句特別引人注目的廣告詞:“不滿意請(qǐng)您告訴我們,滿意請(qǐng)您告訴您的朋友!”這些廣告詞是用特別的紙貼上去的,墨綠色。坐在店內(nèi)可以透過店里櫥窗的玻璃可以看到外面。

3、獨(dú)有的小柵欄。四周是用那種特別像木頭的圓“木柱”顏色偏黑,圈成了一個(gè)小柵欄,里面裝點(diǎn)著塑料綠草,還有爬在墻上的“綠藤”。到了夏天您不妨自己種些花草。坐在此外里看到這些景致真的是別有一番情趣,仿佛來到了世外桃源。典雅返古但又不乏現(xiàn)代的氣息,讓您有種想進(jìn)去坐一坐的沖動(dòng)。

一招牌極其引人注目,醒目。

1、“冷飲吧”這三個(gè)字是別有一翻情調(diào)的?!鞍伞弊忠鋸埱也粡垞P(yáng),它的底色是橄欖綠,字的顏色是褐色的,特別醒目!

2、一語道破天機(jī)的廣告詞。兩句很醒目的可以展示本站獨(dú)具特色的廣告詞:“天高任鳥飛、海闊任魚躍,本吧任君來,冷飲任您品”字的顏色是淡紫色。字不是很大,都有點(diǎn)仿卡通的感覺。且不失“古香古色”的味道。它的廣告效應(yīng)不亞于那些宣傳單、電視等媒體媒介。

(二)“冷飲吧”里的結(jié)構(gòu)布局

1、風(fēng)格:以往我們?nèi)ミ^的休閑場(chǎng)所里面的裝修基本都是一致的,但是在我們的“冷飲吧”里卻把各個(gè)部分裝飾成不一樣的風(fēng)格,古典且不失現(xiàn)代氣息。整體呈較朦朧的感覺。鮮明而協(xié)調(diào)并且錯(cuò)落有致。這就是新冷飲店另一個(gè)獨(dú)特的風(fēng)格。

2、布局:吧臺(tái)在剛進(jìn)門的右側(cè)。吧臺(tái)的左側(cè)有一個(gè)主廳,在“好朋友”和“浪漫雨”兩個(gè)雅座的前面。右側(cè)是“爽極了”下邊就是“洗手間”整個(gè)布局簡(jiǎn)單明了。一共有兩個(gè)通道,一個(gè)是可以從主廳出來,一個(gè)是從“爽極了”與兩個(gè)雅間走出來。

3、“飲吧”一共可分為六大部分:

1)吧臺(tái)

2)“浪漫雨”

3)“好朋友”

4)“爽極了”

5)洗手間

6)主廳

本冷飲店開店方案中各部分的組成及其特色:

(一)精美的吧臺(tái)

1、面積:占整個(gè)大廳面積的7%。

2、顏色格調(diào)。吧臺(tái)的整體顏色呈深藍(lán)色,給人一種幽靜的感覺

3、“吧臺(tái)”的“臺(tái)”。它各部分的材料是塑鋼的。是呈彎月形的。深藍(lán)色、大約有二米多長(zhǎng)。吧臺(tái)的上面擺有兩瓶淡紫色的花。前面放有四個(gè)高架可旋轉(zhuǎn)的深藍(lán)色椅子。以方便進(jìn)來的客人點(diǎn)單所用的,因?yàn)閬磉@里要先點(diǎn)單,根據(jù)您所選擇的訂單再入座的。

4、吧臺(tái)里面。

吧臺(tái)小姐的座位在桌子的后面,一共有兩個(gè)座位,但是一般我們的吧臺(tái)小姐都是一個(gè)。這的椅子是不可旋轉(zhuǎn)的。再后面就是擺貨的架子了。顏色也是深藍(lán)色的。上面一共分為幾十個(gè)小格子。里面分別擺有各式各樣的飲料樣品,顏色鮮艷,杯子也是各式各樣的。

(二)“爽極了”讓您真的爽極了。

1、面積:占整個(gè)大廳面積的25%

2、顏色和格調(diào)。顏色呈淡藍(lán)色,燈光較亮。

3、墻、地面。黑色大理石的地面,淡藍(lán)色的墻壁紙,墻上有兩幅水彩畫,燈在墻上,呈藍(lán)色。

4、桌子,椅子。都是藍(lán)色的。桌子和椅子都是塑料制成的。每個(gè)桌子上都擺有一盆桔紅色的花。還有我們的具體服務(wù)項(xiàng)目,和飲料菜單。有一人座、二人座、三人座、還有能坐6—8個(gè)人的長(zhǎng)坐。在這里可以同時(shí)接待40名顧客。

5、本開店方案獨(dú)特之處:

1)客流量大、顧客資源源源不斷。一般來我們“爽極了”的顧客都是進(jìn)來只喝一杯飲料,想休息一下的顧客。尤其到夏天消費(fèi)情況非常的好。

2)利潤空大。顧客在三個(gè)服務(wù)項(xiàng)目中如果選擇了“爽極了”飲料的價(jià)位是明碼規(guī)定的,價(jià)位相對(duì)高一些。

(三)“好朋友”續(xù)續(xù)舊

1、面積:占整個(gè)大廳面積的20%。

2、顏色柔和格調(diào)。這里的色彩多,主要以暗紅色和白色為主。有一種很濃的重逢感覺。

3、面、墻。地面是暗紅色的地毯,墻的顏色是淡藍(lán)色加白色相間花的。墻上有三幅大一些的“生活景色圖畫”畫框是木頭的。在這幅畫里有遠(yuǎn)處的山,綠色的小草,還有近處的小木頭房子,自然而和諧。讓人向往!燈也在墻上,發(fā)紅色的光。給人一種溫馨舒適的感覺。

4、桌子和椅子。桌子是玻璃的,呈草綠色。是圓形的,很高。桌子上擺有煙灰缸,很小,很精致。呈綠寶石的顏色。還有我們的服務(wù)項(xiàng)目單、飲料單、食品單。椅子是金屬制成的,也呈草綠色。可旋轉(zhuǎn)的。可以10個(gè)人,另外還有幾個(gè)單人座、雙人座、四人座在墻角上,桌子和椅子的質(zhì)地和顏色和剛剛提過的是一樣的。這個(gè)雅間可坐30人

5、開店方案獨(dú)特之處:

服務(wù)對(duì)象相當(dāng)?shù)膹V泛。 “好朋友”適合一個(gè)人、兩個(gè)人,多個(gè)人、同時(shí)也適合各年齡各階層的顧客。

1)利潤大:在我們這項(xiàng)服務(wù)里您只需要您交15元的門票,那么在12小時(shí)以內(nèi)您所有的飲品服務(wù)都是免費(fèi)的,可是一個(gè)很重要的一點(diǎn)就是來這里的年青人也好,年紀(jì)大一些的人也好,他們是不會(huì)一直熱衷于喝飲料的。在這里坐上幾個(gè)小是后就會(huì)點(diǎn)點(diǎn)心及其它的食品,這也就是我們的利潤所在。

2)顧客資源豐富:消費(fèi)低,環(huán)境好。像這樣的雅間環(huán)境,只要15元,它的顧客群體是相當(dāng)大的。

(四)“浪漫雨”浪漫戀人

1、面積:占整個(gè)大廳面積的26%。共分為13個(gè)小雅座,每個(gè)小雅座是用綠藤隔開的。

2、顏色與格調(diào):整體的顏色是綠色。整個(gè)格調(diào)主要是用一種極具自然“春”的顏色營造的。從而體現(xiàn)了溫馨、寧靜、浪漫的氣息。極其適合戀人相互傾訴情感,總體呈綠色,燈光呈玫瑰紅。

3、門、墻、地面。每個(gè)雅座的小門都是月亮門,而且它的門也是用綠藤編成的。墻上還爬滿了綠藤。在墻上沒有綠藤的地方有一副若隱若現(xiàn)的“蒙那麗莎”的畫像。地面上是自然的綠色,這是人工的塑料綠草,踩在上面軟軟的感覺棚上吊著好幾盆不一樣的花……

4、別具特色的桌子、椅子、燈、及共它用具。它的座是被吊起來的類似于秋千靠背的那種的小座, “秋千座”的“座”是用透明的硬塑料板做成的,顏色為粉紅色。座位是被吊上去的。一共有兩個(gè)扶手,一個(gè)是椅子本身的扶手,另一個(gè)是用“綠藤”做成的。桌子是透明的玻璃被吊起來的。在桌子的上面還吊著一個(gè)特別精致的小花籃,有條件的話可以種些牽牛花,空氣中飄著一種香甜、漫浪的氣息。這里的燈也是被吊起來的。燈光弱,且朦朧,可以自調(diào)。

熱戀中的人在這里談情說愛,竊竊細(xì)語,同時(shí)還可以聽到高雅、美妙的音樂。更是別有一番情調(diào)。

5、獨(dú)特之處:

1)相當(dāng)廣闊而富有實(shí)力的市場(chǎng)。

ⅰ、在校大、中專院校學(xué)生。

ⅱ、寵大的社會(huì)網(wǎng)。

2)穩(wěn)定而不斷持續(xù)發(fā)展的市場(chǎng)。

ⅰ、穩(wěn)定。情侶市場(chǎng)在娛樂行業(yè)永遠(yuǎn)是一個(gè)強(qiáng)大的市場(chǎng),“浪漫雨”添補(bǔ)了以往娛樂市場(chǎng)單一性的空白。

ⅱ、市場(chǎng)不斷發(fā)展,年青人龐大的市場(chǎng)至使該飲吧的市場(chǎng)處于年青狀態(tài)。并且這樣的市場(chǎng)廣告宣傳效果特別的棒。將會(huì)使我們的顧客資源源源不斷。

3)利潤空間大。豐富的顧客資源使我們的資金不停的運(yùn)轉(zhuǎn),因?yàn)閬磉@里只需要您消費(fèi)20元。比起其他休閑場(chǎng)所劃算不知多少倍呢!我們還為顧客提供了情侶們特別喜歡的情侶套餐、生日特別套餐……。這些套餐價(jià)位相對(duì)來說要稍高。需求大。利潤空間大。

(五)設(shè)備齊全,別有特色的廳。

1、面積:占整個(gè)大廳面積的12%

2、顏色與格調(diào):顏色呈幽藍(lán)色,很亮??傮w上呈現(xiàn)出寧靜而清爽的'格調(diào)。

3、墻、地面、桌子、椅子、燈。墻是那種接近于真磚的那種墻壁紙,地面是那種接近于天然石頭顏色的水磨石。桌子的顏色偏黑、椅子的顏色也是偏黑的,都是木質(zhì)的。是長(zhǎng)的,可以坐10個(gè)人。燈在墻上,一共有4個(gè),發(fā)藍(lán)色亮光。

4、設(shè)備:4臺(tái)電腦、一臺(tái)電視,一臺(tái)影碟機(jī)、一套音響。

1) 電腦:是用來給顧客上網(wǎng)用的,可以聊天,也可以查資料。

2) 電視機(jī)、影碟機(jī):專門為顧客放影電影、錄相的。

3) 音響:為各個(gè)雅間放送各種好聽的歌曲和音樂的。

5、開店方案獨(dú)特之處:

1)實(shí)用性:在我們?nèi)サ囊话愕男蓍e場(chǎng)所,都有其公用的設(shè)備、大廳。我們的這個(gè)大廳不但可以休息,放松,也是通道。

2)新穎性:以往我們所去的大廳,就是有幾個(gè)座位,一定沒有電腦,這也是這里的專項(xiàng)服務(wù),一道獨(dú)特而美麗的風(fēng)景線。很受顧客朋友們的喜歡;影碟機(jī)是為了滿足顧客多方面的需求而設(shè)的。但這兩項(xiàng)服務(wù)只是針對(duì)“浪漫雨”和“好朋友”而開設(shè)的。就在這兩個(gè)雅座出門的地方。

整個(gè)大廳主要體現(xiàn)了古樸典雅的氣質(zhì),又不乏現(xiàn)代氣息。環(huán)境好,在吧臺(tái)處往里就可以看到這個(gè)大廳,讓人向往。吧臺(tái)的對(duì)面是“爽極了”整個(gè)布局富有科學(xué)性,通道疏通好。

(六)洗手間

1、面積:占整個(gè)大廳面積的10%

2、地面、墻、燈、洗手池。地面為粉、白相間的地板磚。墻是白色的磁磚。墻上有兩個(gè)烘干機(jī),是專門為顧客洗手烘干用的。燈為白色的光。較強(qiáng)。洗手池也是白色的,是那種伸手出水的感應(yīng)水龍頭。整個(gè)格調(diào)顯得特別的干凈,給人一種舒服的感覺。

新冷飲店的員工如何配置:

(一)、我們主營的《五單》

1、服務(wù)項(xiàng)目單:。這是一個(gè)小小的卡片,粉色,塑封起來了,特別的精致。是針對(duì)我們的三大服務(wù)項(xiàng)目的:

①“好朋友”系列:收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):12小時(shí)以內(nèi)收您15元的門票費(fèi)。在12小時(shí)以內(nèi)您可免費(fèi)飲用我們飲料單上所有的飲料,“苞米花、花生、瓜籽、白瓜籽、黑瓜籽”任您點(diǎn);超過12小時(shí)加收您每人5元。

②“浪漫雨”系列:收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):12小時(shí)以內(nèi)收您20元的門票費(fèi)。在12小時(shí)以內(nèi)您可免費(fèi)飲用我們飲料單上所有的飲料,“苞米花、花生、瓜籽、黑瓜籽、白瓜籽”任您點(diǎn);超過12小時(shí)加收您每人5元。

2、飲料單:共有四頁,為綠色。16開大,各頁的顏色也各不同。在這里又將我們的飲料品種分為兩大系列:①春冬系列;②夏秋系列。無論是哪個(gè)系列的飲料品種無非是以下這些:

1) 茶:熱茶、冰茶、紅茶、綠茶、果味茶、奶茶……

2) 咖啡:咖啡牛奶、咖啡冰茶……

3) 水果汁飲料:胡蘿卜蔬果汁、青椒蘋果汁、鳳梨芹菜汁、苦瓜蘋果牛奶……

4) 冰淇淋:香草冰淇淋、巧克力冰淇淋、酸奶冰淇淋、水果冰淇淋、法式奶油冰淇淋……

5) 刨冰:酸梅刨冰、紅豆刨冰、綠豆薄荷刨冰……

6) 鮮汁飲料:柳橙汁、西瓜汁、香蕉葡萄汁、木瓜牛奶蛋汁、迷迭香哈蜜瓜汁……

3、用餐單:它的整體顏色是呈紅色的,在菜單的下面畫著各種的食物,有西式的,中式的。有各種簡(jiǎn)單的菜。主要以蔬菜為主。

1) 面點(diǎn)類(中式面點(diǎn)心西式面點(diǎn)):面包、奶油面包、漢堡、披薩餅、玉米餅……

2) 爽口小菜類:黃瓜條、油菜蝦仁、小豆腐……

從營養(yǎng)實(shí)惠的角度來為大眾消費(fèi)者考慮的。但是您在這一欄里所選用的食品是需要購買的。

4、飲料價(jià)目單:16開那么大,呈藍(lán)色,介紹了我們各種飲料的價(jià)位,品種。這個(gè)價(jià)目單也只有在“爽極了”用得上。

5、侶套餐單:32開大,兩頁,為粉紅色。在這里系統(tǒng)的介紹了我們的飲料情侶套餐、用餐情侶套餐兩大系列的套餐。

管理方法 經(jīng)營人員和指導(dǎo)思想:

(一)經(jīng)營人員

1、大堂經(jīng)理 要求:

1)學(xué)歷:大專、本科學(xué)歷,相關(guān)管理專業(yè)畢業(yè)。有三年以上相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)。能獨(dú)立管理,具有一定的創(chuàng)新敬業(yè)精神。

2)身高:168厘米。五官端正,頭腦聰明,口齒

3)數(shù)量:1人

4)暫定月工資:1500元

5)著裝要求:黑色短裙、白色小衫、黑色領(lǐng)結(jié)。黑色高跟鞋。長(zhǎng)頭需盤起來。

2、迎賓 要求:

1)學(xué)歷:初中以上學(xué)歷。

2)身高:168米,五官端正。氣質(zhì)佳。

3)數(shù)量:2人。

4)暫定月工資:800元。

5)著裝要求:粉紅色半截裙、黑色皮鞋。盤頭。

3、吧員 要求:

1)學(xué)歷:中專及高中以上學(xué)歷,有經(jīng)驗(yàn)

2)身高:165米,五官端正,氣質(zhì)佳。頭腦聰明,口齒俐伶。

3)數(shù)量:2人

4)暫定月工資:700元

5)著裝要求:黑色小裙、白色小衫,粉色領(lǐng)結(jié)。黑色皮鞋。馬尾辮。

4、服務(wù)人員 要求:

1)學(xué)歷:初中以上學(xué)歷,有無經(jīng)驗(yàn)均可,但有經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先錄用。

2)身高:160厘米。五官端正,機(jī)靈,勤快。

3)數(shù)量:15人

4)暫定月工資:500元

5)著裝要求:黑色小裙,白色小衫,黑色領(lǐng)結(jié),黑色皮鞋,需梳統(tǒng)一的馬尾辮。

5、飲料調(diào)配人員 要求:

1)學(xué)歷:初中以上學(xué)歷,從事過相關(guān)工作的優(yōu)先錄用。

2)數(shù)量:7名。

3)暫定月工資:950元

4)著裝要求:統(tǒng)一的白大褂,白色的帽子。講究衛(wèi)生,有健康證。

(二)指導(dǎo)思想:“顧客是我們的衣食‘父母’”。

1、服務(wù)人員必須定期進(jìn)行專業(yè)的思想道素質(zhì)、職業(yè)道德、團(tuán)隊(duì)意識(shí)、營銷意識(shí)、專業(yè)知識(shí)等方面培訓(xùn)。

2、對(duì)顧客統(tǒng)一的禮貌用語

1)迎賓要說:“您好!先生(小姐)歡迎光臨!

2)吧員要說:“您好!先生(小姐)請(qǐng)問您需要您選擇哪個(gè)系列的服務(wù)?”、

3)服務(wù)人員要說:“您好!先生(小姐)歡迎光臨!請(qǐng)問您需要哪個(gè)系列的飲料?是哪一類的?”為顧客遞上飲料食品詳單。共四單。請(qǐng)顧客選擇。

4)當(dāng)顧客還需要服務(wù)的時(shí)候,服務(wù)人員要說:“您好!先生(小姐)!請(qǐng)問您還需要什么?”

5)當(dāng)顧客走的時(shí)候,服務(wù)人員要這樣對(duì)顧客說:“謝謝您的光顧!歡迎您明天再來”

6)當(dāng)顧客走出店外的時(shí)候,迎賓要為顧客開門同時(shí)要說:“謝謝您的光顧!”

以上六句話是服務(wù)人員必須用的禮貌用語。在這里強(qiáng)調(diào)了兩點(diǎn)。第一個(gè)是對(duì)顧客必須用“您”而不是“你”。第二個(gè)是“歡迎您明天再來”而不是“歡迎您下次光臨”這樣說富有親切感,拉近了它與顧客之間的關(guān)系,讓顧客感覺到來此店就像走親戚竄門一樣。形同一家人。

(三)嚴(yán)明的獎(jiǎng)懲制度:指導(dǎo)思想。:“以企業(yè)利益為中心,以顧客滿意為核心”。

1、工資無“限“。前面我所提到的服務(wù)人員的工資都是暫定的,這不是員工工資的底限,也不是最高限。

2、獎(jiǎng)金制:如果平時(shí)工作表現(xiàn)差的,不但沒有獎(jiǎng)金,還采用倒扣制。平時(shí)工作用心、努力的,顧客評(píng)價(jià)好的,獎(jiǎng)金多,再加工原有的工資底薪,相當(dāng)于暫定工資是底薪,在這個(gè)基礎(chǔ)上或加或減。

必贏理念:

1、硬件設(shè)施的優(yōu)勢(shì):別人沒有的這里有都有,別人有的這里最優(yōu),別人優(yōu)的這里最有特色。

2、軟件專業(yè)、強(qiáng)干:經(jīng)營思想、指導(dǎo)思想,企業(yè)文化、服務(wù)質(zhì)量等是我們的軟件,都是先進(jìn)的、一流的。

利潤分析:

無論我們做哪一行業(yè),都會(huì)最直接的想到最終所能獲得的利潤是多少?“無利不起早”這是中國的一句諺語,那經(jīng)營此冷飲店到底能賺多少錢呢?我保守計(jì)算一下吧!

利潤=收入—成本

收入=固定收入+額外收入

固定收入:在這里特指我們按保守?cái)?shù)字所計(jì)算的顧客收入。

額外收入:這塊收入也是本方案最主要的收入。前面我們?cè)岬竭^選擇“好朋友”和“浪漫雨”系列的只收取您的門票費(fèi)用,這段時(shí)間是非常不固定的,您在此期間所用的其他不包括我們兩大系列服務(wù)范疇之內(nèi)就是您的額外消費(fèi),也就是我們額外的收入,且這部分的利潤是很豐厚的。

(一)收入:

1、“爽極了”:

固定收入:一次性最多可以坐40個(gè)人。取一個(gè)保守?cái)?shù)字:每天客流量為100人, 每人每次最低消費(fèi)為10元??傆?jì)為:100×10=1000元

2、“好朋友”:

1)固定收入:一次性最多可以坐30個(gè)人。取一個(gè)保守?cái)?shù)字:每天客流量為70人,每個(gè)人消費(fèi)是15元。總計(jì)為:15×70=1050元

2)不定額收入:取一個(gè)最最保守的數(shù)字的來講每位顧客只消費(fèi)10元。 總計(jì)為:10×70=700元

3)總收入:1050+700=1750元

3、“浪漫雨”

(1)固定收入:一次性最多可以坐26人,取一個(gè)保守?cái)?shù)字:每天客流量:50人,每個(gè)人消費(fèi)是20元。總計(jì)為:20×50=1000

(2)不定額收入:取一個(gè)最最保守的數(shù)字來講每位顧客只消費(fèi)15元。總計(jì)為:50×15=750

(3)總收入:1000+750=1750

(4)每個(gè)月的總收入:(1000+1750+1750)×30=135000

(二)費(fèi)用

1、每個(gè)月所有服務(wù)人員的工資:

(1)大堂經(jīng)理:1500元/月。數(shù)量:1人。合計(jì):1500×1=1500

(2)迎賓:800元/月。數(shù)量:2人。合計(jì):800×2=1600

(3)吧員:700元/月。數(shù)量:2人。合計(jì):700×2=1400

(4)服務(wù)人員:500元/月。數(shù)量:15人。合計(jì):15×500=7500

(5)飲料調(diào)配師:1000元/月。數(shù)量:7人。合計(jì):1000×7=7000

2、不定額浮動(dòng):就是所有服務(wù)人員工資的獎(jiǎng)金。最大限度的估略為:4000元。

3、其他費(fèi)用開支:這里面包括進(jìn)貨,損耗、房屋租金其他費(fèi)用最大限度的估略為:20000元。

4、每個(gè)月的總開支:1500+1600+1400+7500+7000+4000+20000=43000

(三)凈利潤

利潤=收入—成本 135000—43000=92000元。

通過以上的分析、計(jì)算,經(jīng)營一家新型冷飲店,每個(gè)月保守的收入就是將近10萬。年收入達(dá)到100萬??v觀現(xiàn)今冷飲業(yè)的經(jīng)營利潤又有多少呢?而一辦此冷飲店的利潤又是它們的多少倍呢?至少是它們的10倍。當(dāng)這些鮮活的數(shù)字?jǐn)[在我們面前的時(shí)候,所有的語言都顯得那么蒼白無力。這才是最有力的證明。

新冷飲店的廣告如何宣傳:

現(xiàn)在進(jìn)行廣告宣傳的手段多種多樣的,經(jīng)營者要充分利用,擴(kuò)大知名度,在公眾中樹立良好的形象:主要的宣傳手段如下:

1、店面廣告

2、發(fā)放宣傳單

3、媒體廣告:利用媒體播開業(yè)信息。

4、制作節(jié)日效應(yīng):重大節(jié)日實(shí)行優(yōu)惠或免費(fèi)嘗品。

5、當(dāng)街派送。

本特色冷飲店開店方案新穎的經(jīng)營思想作為一種新的理念橫空出世之際,擺在我們面前的不僅僅是一種想法,一種創(chuàng)意,未來的市場(chǎng)前景給了我們巨大的空間和商機(jī)。好的理念好的創(chuàng)意如果不付之于實(shí)施,不能真正地得到利益回報(bào),那么再好的創(chuàng)意也只能是零,沒有任何價(jià)值。即使他能清楚的告訴你如何開一家成功的冷飲店。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書syb篇六

發(fā)起人:@@@初期1年的營運(yùn)費(fèi)用大致在6萬元(實(shí)際初期投入約3萬元)

協(xié)作及對(duì)外關(guān)系 市場(chǎng)部對(duì)外聯(lián)絡(luò)業(yè)務(wù),設(shè)計(jì)部協(xié)助施工部,技術(shù)部服務(wù)于網(wǎng)站部

一:技術(shù)及知識(shí)產(chǎn)權(quán) 采用一流的網(wǎng)站開發(fā)技術(shù)

二:場(chǎng)地與設(shè)施 先期租用上海地區(qū)普通公房即可,特點(diǎn)交通方便即可,零點(diǎn)團(tuán)購網(wǎng)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。(假設(shè)網(wǎng)點(diǎn)在上海)

情報(bào)收集:根據(jù)本人觀察,現(xiàn)在裝修公司的施工對(duì)的施工隊(duì)的渴望尋求信息常有發(fā)生,個(gè)人用戶信息閉塞,有寫人是沒有事情做,有些公司是找不到人!現(xiàn)我已經(jīng)收集到施工隊(duì)的信息基本資料300條左右,主要聯(lián)系方式為手機(jī)及電話等;在上海有裝修公司已經(jīng)有20000萬多家、我們的第一部是如何讓兩萬多家裝修公司知道我們的服務(wù)!如果能爭(zhēng)取到20%的客戶,我們就降低了投資風(fēng)險(xiǎn);

另外據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示,中國上海市場(chǎng)裝修消費(fèi)需求近年來每年可達(dá)數(shù)億元,總消費(fèi)量占全國消費(fèi)量近3成,裝修文化顯示出強(qiáng)大的發(fā)展勢(shì)頭和越來越多元化的市場(chǎng)趨勢(shì)。

合作方式:投資方出資,實(shí)行財(cái)務(wù)監(jiān)督,不參加網(wǎng)站具體運(yùn)營。

一、 競(jìng)爭(zhēng)者 二、技術(shù)優(yōu)勢(shì) 三、價(jià)格優(yōu)勢(shì)

宗旨: 成為行業(yè)領(lǐng)先的最具吸引力的家居和辦公室裝修門戶網(wǎng)站

我們銷售的不僅僅是建材,更是一種感性和超前的理念;是一種積極樂觀的現(xiàn)代的裝修方式;是一種生活享受!

商業(yè)模式: btoc的商業(yè)模式;

網(wǎng)站和實(shí)體相結(jié)合,工作計(jì)劃《零點(diǎn)團(tuán)購網(wǎng)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書》。

1. 產(chǎn)品定位

,服裝創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書;中、高檔。裝修

2. 品牌和商標(biāo)

通過市場(chǎng)運(yùn)作,熟悉行業(yè)特點(diǎn),創(chuàng)出自己的品牌。

3. 質(zhì)量和服務(wù)

追求正常運(yùn)營,把好質(zhì)量關(guān),不好的施工隊(duì)伍堅(jiān)決不用。

4. 策略的調(diào)整

根據(jù)運(yùn)營情況而定。

1. 定價(jià)目標(biāo)

建材主要以中、高檔產(chǎn)品線為主,成為中小型客戶的主流供平臺(tái);

適度提供低端產(chǎn)品。

2. 定價(jià)導(dǎo)向

根據(jù)客戶需要走,同時(shí)保證企業(yè)的正常利潤。

3. 定價(jià)及價(jià)格調(diào)整

根據(jù)運(yùn)營情況而定。

1. 銷售渠道

網(wǎng)絡(luò),各城市要求加盟店,企業(yè)商業(yè)計(jì)劃書范文,裝修公司,大型地產(chǎn)中心;

2. 銷售步驟

注冊(cè)會(huì)員=》在線下定單=》郵件確認(rèn)信息=》客戶銀行匯款=》組織發(fā)貨=》電話或email通知(建材)

1.人員推銷

利用網(wǎng)絡(luò)傳播快的特點(diǎn),采用招聘代理人、斑竹等方式吸引大學(xué)生關(guān)注;

發(fā)展斑竹,大學(xué)生到各個(gè)相關(guān)網(wǎng)站宣傳?。ㄈ缃裹c(diǎn),上海房產(chǎn))開拓本地市場(chǎng),讓她們成為事業(yè)合伙人;

2。 廣告宣傳

以網(wǎng)絡(luò)推廣和平面,傳單為主;實(shí)體可以具體討論!

3.公共關(guān)系

積極爭(zhēng)取加入上海市箱包行業(yè)協(xié)會(huì)及會(huì)長(zhǎng)題詞。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 電子商務(wù)

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